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酒店應(yīng)急預(yù)案備案篇一
各部門：
為了提高酒店各部門經(jīng)理、員工對恐怖事件的應(yīng)急處理能力，切實維護酒店安全和社會治安穩(wěn)定，特制定本預(yù)案。
一、情況分析。
反恐怖工作是一種突發(fā)性強，處置較為困難的工作，不但可能造成人員傷亡，且易造成大的經(jīng)濟損失。因此，出臺本預(yù)案就是在做好預(yù)防工作的同時，一旦景區(qū)發(fā)生反恐事件，能夠進行快捷反應(yīng)和應(yīng)急，確保酒店安全工作萬無一失。
二、機構(gòu)設(shè)置。
為切實做好酒店反恐事件的處置救助工作，酒店決定成立反恐工作領(lǐng)導(dǎo)小組，在此領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一指揮和領(lǐng)導(dǎo)下，調(diào)動全酒店員工的積極性，防止恐怖事件的發(fā)生。領(lǐng)導(dǎo)小組組織機構(gòu)如下：
（一）反恐工作指揮部。
指揮長：胡廣東。
副指揮長：陳志強徐惠周。
成員：付玉平李麗紅馬曉慶李曉翔。
指揮長全面負責(zé)酒店反恐怖工作的統(tǒng)一指揮調(diào)度工作，副指揮長協(xié)助總指揮安排、落實反恐各項工作。
（二）通信聯(lián)絡(luò)組。
組長：吳文靜。
成員：龔國民文法林陳玉。
工作職責(zé)：及時傳達各級領(lǐng)導(dǎo)的指令，收集掌握有關(guān)信息并迅速上報或反饋，并對各部門工作進行檢查監(jiān)督。
（三）后勤保障組。
組長：王洪平。
成員：錢玉林肖宇唐平安。
主要職責(zé)：負責(zé)做好緊急情況出現(xiàn)后，處于緊急狀態(tài)情況下，水電的保障、儀器設(shè)備的維修及補充和在崗人員的生活保障等救援工作。
（四）政治宣傳組。
組長：劉婷。
成員：李霞賴賢祥馮進松張寧波畢超張海潮。
主要職責(zé)：負責(zé)酒店對反恐怖工作宣傳工作。
（五）應(yīng)急一分隊。
隊長：游海勇。
副隊長：李明華隗國清。
工作職責(zé)：負責(zé)酒店管理所區(qū)域的反恐怖事件的緊急處置工作。積極協(xié)助公安部門組織保安力量保護現(xiàn)場、疏散住店客人、員工、維護酒店安全。
（六）應(yīng)急二分隊。
隊長：胡衛(wèi)東。
副隊長：鄧云伍林君。
工作職責(zé)：負責(zé)各部門所在區(qū)域的反恐怖事件的緊急處置工作。積極協(xié)助公安部門組織保安力量保護現(xiàn)場、疏散住店客人、員工、維護酒店安全。
（七）應(yīng)急三分隊。
隊長：李長生。
副隊長：李剛武號號。
工作職責(zé)：負責(zé)酒店外圍及周邊地區(qū)反恐怖事件的緊急處置工作。積極協(xié)助公安部門組織保安力量保護現(xiàn)場、疏散住店客人、員工、維護酒店安全。
三、應(yīng)急程序。
（一）酒店發(fā)生反恐事事件后，部門負責(zé)人要在1分鐘內(nèi)報告街道辦反恐怖辦公室及酒店分管領(lǐng)導(dǎo)。
（二）酒店辦公室接到電話后，應(yīng)立即分頭完成以下工作：
1、通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)趕赴現(xiàn)場指揮。
2、撥打報警電話，通知公安部門（電話：110)。
3、通知各分隊負責(zé)人迅速組織人員趕赴現(xiàn)場。
4、安排車輛運送應(yīng)急隊員。
（三）各應(yīng)急分隊負責(zé)人在接到通知后5分鐘內(nèi)負責(zé)將本分隊人員在指定地點集合完畢，由酒店專用車輛運送至現(xiàn)場。
四、幾點要求。
（一）加強了日常防范工作，增加安全意識，認(rèn)真落實值班制度、巡查制度、外來人員登記制度，強化制度管理。
（二）通訊工具必須保持24小時暢通，接到通知后，馬上按規(guī)定時間在指定地點集合完畢。
（三）在反恐過程中，必須服從命令，統(tǒng)一指揮。按照指揮長和副指揮長的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)部署，在其隊長的帶領(lǐng)下開展工作。
（四）恐怖性事件處置工作完畢后，各小組應(yīng)及時上報，并組織力量采取有效措施迅速恢復(fù)正常的工作秩序。
二0xx年六月二十六日。
酒店應(yīng)急預(yù)案備案篇二
為了有效預(yù)防、及時控制各消除突發(fā)性事故的危害，最大限度地減少設(shè)備系統(tǒng)故障造成的損失，維護酒店穩(wěn)定，確保酒店各項經(jīng)營的順利開展，結(jié)合酒店的實際情況，特制定本應(yīng)急預(yù)案，希全體員工遵照執(zhí)行。
各部門使用的設(shè)備發(fā)生重大故障時，應(yīng)第一時間報告工程部，由工程經(jīng)理根據(jù)設(shè)備故障情況，立即安排相應(yīng)專業(yè)技術(shù)人員第一時間進行緊急搶修，盡快完成修復(fù)任務(wù)，恢復(fù)正常營業(yè)并采取預(yù)防措施。
1.處理設(shè)備系統(tǒng)重大故障時，當(dāng)值的設(shè)備操作人員、主管應(yīng)保持沉著冷靜，分析故障原因，訴速采取相應(yīng)的應(yīng)急措施，并立即逐級（經(jīng)理、主管副總、總經(jīng)理）向上匯報。
2.工程經(jīng)理與使用部門領(lǐng)導(dǎo)共同協(xié)商，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，采取應(yīng)急措施，控制影響范圍，同時分析故障原因，找出解決方案和預(yù)防措施。
3.設(shè)備維修時，專業(yè)主管需在現(xiàn)場進行技術(shù)督導(dǎo)，工程部專業(yè)人員應(yīng)按照設(shè)備操作規(guī)范進行維修，維修現(xiàn)場應(yīng)設(shè)立醒目的警示標(biāo)志，以免發(fā)生意外。
4.在確保安全的前提下，做好緊急故障的臨時處理工作：
a．市政電源停電時，應(yīng)啟動酒店備用發(fā)電系統(tǒng)進行供電。
b．地下層集水坑排污潛水泵故障，應(yīng)使用臨時抽水泵排污。
c．供水設(shè)備發(fā)生故障時，應(yīng)啟動備用泵進行供水。
d．中央空調(diào)主機發(fā)生故障時，應(yīng)啟動備用中央空調(diào)主機。
5.如遇水管、油管、蒸汽管泄漏，應(yīng)先做臨時封堵。之后，逐級（主管、經(jīng)理、主管副總、總經(jīng)理）向上匯報，并采取徹底封補或更換管道的技術(shù)處理。
6.緊急事故現(xiàn)場若產(chǎn)生大量濃煙或?qū)е禄痣U時，應(yīng)立即報告保安消防中心。緊急調(diào)用臨時排風(fēng)設(shè)備進行排煙，并根據(jù)事故情況佩戴防毒面具或氧氣呼吸器進入現(xiàn)場處理。
7.當(dāng)載人電梯（特別是客用電梯）發(fā)生緊急情況（困人、開門運行、溜梯、沖頂、夾人和傷人等）時，其解救方法及處理程序詳見酒店電梯救援應(yīng)急預(yù)案。
8.處理停電事故，在確認(rèn)已經(jīng)處理完畢，必須再做絕緣測試后方可送電。
9.事故處理后，應(yīng)將所有防護用品清洗干凈，工作人員要清理個人衛(wèi)生。工程部應(yīng)組織相關(guān)專業(yè)人員分析事故原因，提出改進措施，做出總結(jié)，并記錄備案。
酒店應(yīng)急預(yù)案備案篇三
為確保在破壞性地震發(fā)生時，應(yīng)急工作高效、有序地進行，最大限度的減輕地震給中心造成的.災(zāi)害，保障中心財產(chǎn)和賓客員工的生命安全，根據(jù)《中華人民共和國防震減災(zāi)法》結(jié)合我中心實際，特制定本預(yù)案：
組長：待定（后附辦公室電話及個人有效聯(lián)系方式）。
執(zhí)行組長：待定。
副組長：待定。
成員：待定。
發(fā)生突發(fā)事件時在處理小組組長、執(zhí)行組長或副組長成員到達之前，由總值班員負責(zé)處理。
主要職責(zé)：負責(zé)組織協(xié)調(diào)、綜合處理抗震救災(zāi)有關(guān)事宜；掌握震情和災(zāi)情，隨時向上級匯報，向指揮部各工作組通報；籌集、調(diào)撥救災(zāi)經(jīng)費和救災(zāi)物資；負責(zé)處理指揮部的日常事務(wù)。
（一）搶險救災(zāi)組（建議主要由工程部、中廚、保安部人員組成）。
負責(zé)人：待定。
1、迅速集結(jié)人員和器材，搶救被埋壓人員；
2、及時運送重傷員和調(diào)配救災(zāi)物資；
3、震后第一時間迅速關(guān)閉、切斷輸電、燃氣、供水系統(tǒng)（應(yīng)急照明系統(tǒng)除外）和各種明火，防止震后滋生其它災(zāi)害。
5、保證通信聯(lián)絡(luò)設(shè)備的暢通，確保能夠隨時接受和發(fā)布信息。
（二）醫(yī)療救護組（建議主要由市場部人員以及懂得醫(yī)務(wù)常識的員工組成）。
負責(zé)人：待定。
1、準(zhǔn)備充足的藥品，器械和設(shè)備；
2、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)小組命令，立即進行現(xiàn)場救護；
3、根據(jù)災(zāi)情情況，部署救護力量，妥善安置重傷員。
（三）治安保衛(wèi)組（建議主要由保安部人員組成）。
負責(zé)人：待定。
1、加強單位內(nèi)治安巡邏、檢查，采取有效措施確保中心安全穩(wěn)定；
2、檢查各部門的安全措施和消防器材完好、可用情況；
3、地震災(zāi)害發(fā)生后，做好重點要害部位的安全保衛(wèi)工作；
4、維護治安，嚴(yán)防各種破壞活動；
5、督促有關(guān)部門采取有效的安全防范措施；
6、疏導(dǎo)中心交通。
（四）人員疏散組（建議主要由餐飲部、客房部人員組成）。
負責(zé)人：待定。
酒店應(yīng)急預(yù)案備案篇四
住酒店最基本的要求不過是安安穩(wěn)穩(wěn)地度過一晚，不過，如果你的運氣足夠好，好到能碰上這種百年一遇的情境，也不用擔(dān)心，酒店人當(dāng)然有自己的一套應(yīng)急預(yù)案。
·各部門如發(fā)現(xiàn)突然停電，應(yīng)立即向部門主管及工程師、保安部報告。
·保安部應(yīng)及時調(diào)集人員嚴(yán)格把發(fā)各出入口通道，防止不法分子趁亂作案，同時保護好酒店客人人身、財物安全。
·若有賓客在停電期間被關(guān)在電梯內(nèi)，監(jiān)控中心應(yīng)立即通知大堂副理和巡邏保安配合工程療員工設(shè)法借酒客人，并穩(wěn)定被困客人的情緒。
·保安部經(jīng)理應(yīng)在大堂加強保衛(wèi)力量，短時間停電，可向客人解釋，長時間的停電，應(yīng)配合大堂副理引導(dǎo)客人從樓梯通道進入客房。
·一旦供電恢復(fù)正常，保安員對整個大樓進行檢查，確保正常運轉(zhuǎn)。
·輕輕敲3下門，其用語為“您好，安全服務(wù)員”，無回答時，連續(xù)3次。
·當(dāng)有客人回答時，就向客人解釋“您好，我是保安部的某某，巡樓時發(fā)現(xiàn)您的門未關(guān)，又沒有看到您，為了您的安全請您關(guān)上門好嗎？謝謝您。”
·若三次敲門后仍無回答，就站在適當(dāng)位置（不要進房）然后通知大堂副理和樓層服務(wù)員到達現(xiàn)場。
·等到大堂副理、樓層服務(wù)員來后，先讓服務(wù)員證實客房是否有客人入住。
·有客人入住時，檢查有無被翻動和搏斗的跡象。如發(fā)現(xiàn)這種情況，應(yīng)注意觀察，看床的兩側(cè)是否有客人被害的跡象，檢查衛(wèi)生間，看有無客人被綁在里面。無客人入住時，要弄清楚是服務(wù)員忘記鎖門還是不法分子所為。
·做值班記錄，把發(fā)現(xiàn)的和各方面協(xié)作人員觀察到的情況以及進入房間的情況做好記錄。
·呼叫聲、打鬧聲、電視聲音異常過大，發(fā)現(xiàn)此類情況應(yīng)立即報告保安部，通過大堂副理打電話了解情況，同時保安部應(yīng)增派人員到該樓層進地控制，注意隱蔽好，以免引起客人驚謊。如沒有人接電話，可通知管家部員工叫門，仍無人開門，應(yīng)判斷是客人內(nèi)部爭執(zhí)還是犯罪嫌疑人所為，如是犯罪嫌疑人所為，保安部主管視情況打110報警，根據(jù)酒店值班經(jīng)理和大堂副理的意見，可強行將門打開，制止不法行為。
·吵鬧聲和哭泣聲：員工發(fā)現(xiàn)此類情況，應(yīng)迅速報告保安部，然后通知大堂副理，通過大堂副理電話到房間委婉了解情況，如屬客人內(nèi)部之間的爭執(zhí)可由大堂副理或值班經(jīng)理負責(zé)調(diào)解，同時應(yīng)通知監(jiān)控注意該房有無異常情況。
·撞擊聲：聽到房內(nèi)有特別的撞擊聲，現(xiàn)辯別這種聲音是砸東西的聲音還是打架砸人的聲音，迅速把情況報告給保安部和大堂副理，增派保安人員到該樓層做好控制，然后由管家部服務(wù)員叫門，情況正常，可由大堂副理或值班經(jīng)理負責(zé)調(diào)解，如屬異常情況，可由保安部出面處理，情節(jié)嚴(yán)重者，交由公安機關(guān)處理。
·無論酒店內(nèi)喝醉酒還是在外喝醉的客人，保安員都應(yīng)注意，客人醉酒后失去正常理智，處于不能自控狀態(tài)，有的胡言亂語，甚至滋事、損壞酒店財務(wù)、調(diào)戲婦女等，保安員應(yīng)時刻注意并靈活處理。
·對尚未安全失去理智的醉酒客人，保安員應(yīng)及時通知大堂副理或值玫經(jīng)理進行處理，或者將其勸至客房或其它適宜的地方，待其酒醒。
·如醉酒客人不聽規(guī)勸，妨礙酒店的經(jīng)營秩序，可將其強行帶入房間進行約束，待其酒醒。
·如醉酒客人在公共場所發(fā)酒瘋，打人，罵人，毀壞酒店財產(chǎn)無法控制時，保安員應(yīng)立即制止其行為，并報公安機關(guān)處理。
·醉酒客人因酒精中毒嚴(yán)重，面色蒼白，口吐泡沫或其它嚴(yán)重癥狀時，應(yīng)及時通知大堂副理或值班經(jīng)理，送到醫(yī)院搶救。
·保安員注意成群結(jié)伙來店人員，發(fā)現(xiàn)可疑現(xiàn)象和鬧事苗頭及時上報并上前制止。
·一旦發(fā)現(xiàn)打架斗毆、流氓滋事事件，在場服務(wù)員要及時報告保安部，保安部應(yīng)立即派當(dāng)值保安員上前控制事態(tài)，保護好酒店其他客人、員工人身安全和酒店財產(chǎn)安全，同時撥打110報警并通知值班經(jīng)理到場。
·保安員將毆斗雙方或肇事者分開，把肇事者帶到保安部，交公安機關(guān)處理。
·如事態(tài)嚴(yán)重，有傷害事故發(fā)生，一方面要搶救傷員，另一方面要及時報警。
·將肇事人員帶往保安部途中，要提高警惕，注意發(fā)現(xiàn)對方身上有無武器，如有，要及時收繳，以免發(fā)生傷害或逃跑。
·保安員在現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)遺留物，查清酒店設(shè)施是否遭受損壞，損壞程度及數(shù)量。
·保安部接大堂副理通知后，應(yīng)詳細了解客人情況，年齡、性別、外貌特征、房號、是否在酒店內(nèi)等，及時通知監(jiān)控室注意跟蹤監(jiān)護。
·通知保安部經(jīng)理做好防范措施，防止此人離開酒店或采取暴力行為。
·在客人未付清費用以前，如客只要到酒店其他區(qū)域辦事，保安員要隱蔽地跟隨客人，以便隨時掌握客人動態(tài)。
·如客人要出酒店，應(yīng)禮貌地將其攔住，通知大堂副理和客人交涉到圓滿結(jié)束后方可撤崗。
·如遇到拒付費用又不講理的人員，一方面通知大堂副理協(xié)調(diào)，保安部做好控制，另一方面通知公安機關(guān)。
·接到報告后與相關(guān)部門人員迅速趕到現(xiàn)場。
·仔細詢問客人情況，根據(jù)客人受傷程度和病危人員的現(xiàn)狀采取就地急救或送醫(yī)院治療。
·保安部主管協(xié)助相關(guān)部門送客人去醫(yī)院。
·在客人單位人員及親屬未到之前，派員看護。
·危重病人，保安經(jīng)理須在場，以防病情惡化。
·如有客人死亡時，應(yīng)確衣死者身份，保護好現(xiàn)場，并立即與公安部門聯(lián)系，配合公安人員做好處理工作，按客人登記及其它線索與客人所在單位及親屬聯(lián)系，協(xié)助做好善后工作。
·按有關(guān)程序進行調(diào)查，并寫出調(diào)查報告，詳細提供給有關(guān)部門及親屬，并將調(diào)查處理結(jié)果呈報總經(jīng)理。
準(zhǔn)備工作：
·保安部經(jīng)理必須到現(xiàn)場，各崗位人員各就各位，各部門要保證人員值班。
·通知總經(jīng)理等酒店領(lǐng)導(dǎo)同時做好防風(fēng)、防汛的準(zhǔn)備工作。
·加強酒店風(fēng)外的巡邏，外保人員檢查酒店外墻的玻璃窗是否關(guān)閉，指揮車輛不能停在風(fēng)口、緊急出口處，發(fā)現(xiàn)情況及時報告。
·做好沙包等各種搶險救災(zāi)物資的準(zhǔn)備。
·緊急情況下，執(zhí)行酒店領(lǐng)導(dǎo)指令。
各部門的職責(zé)：
·工程部將外圍用電設(shè)備和電源關(guān)閉，以免造成短路發(fā)生火災(zāi)。
·管家部檢查各樓層，勸告客人不要在酒店外圍活動。
·總機時刻保持酒店內(nèi)外聯(lián)絡(luò)暢通。
·大堂副理做好客人的解釋工作，并隨時做好搶險，協(xié)助醫(yī)務(wù)人員搶救傷員等工作。
事后檢查搶修：
·迅速收攏人員，各部門加強對受損情況的檢查。
·及時與工程部聯(lián)系搶修補救工作，同時部門間開展互救。
·成立領(lǐng)導(dǎo)小組和安全指揮中心：
接待vip領(lǐng)導(dǎo)小組成員分別由酒店總經(jīng)理和各部門經(jīng)理組成。
組長：總經(jīng)理。
副組長：副總經(jīng)理。
成員：各部門總監(jiān)、經(jīng)理。
·安全指揮中心設(shè)在保安部監(jiān)控室，由保安部經(jīng)理、副經(jīng)理全天24小時輪流值班。
·做好接待前的安全準(zhǔn)備工作。
·配合公安部門檢查和準(zhǔn)備。
·負責(zé)對大堂外圍車輛的控制，及時與交管部門對大堂外圍車輛進行清理。
·由保安部派專人配合其對酒店有關(guān)安全及消防設(shè)施的全面檢查。
·客人入住期間，公安部門在酒店的協(xié)調(diào)和接待工作，由保安部負責(zé)。
·前廳部提前確定vip客人入住樓層和房號。
·管家部對所確定房間進行特別處理和清潔，如有維修項目盡快通知工程部。
·餐飲部把好食品衛(wèi)生關(guān)，所有食物一定要留樣。
·保安部負責(zé)對大堂外圍車輛進行清理和控制，同時停車場留出足夠的車位，供vip車輛停放。
·保安部提前安排人員到vip樓層定崗。
·各部門列出接待vip人員名單及負責(zé)人名單，以便審定。
·總機員工不可將客人姓名、房間號及入住資料告訴來訪、來電客人，總機要嚴(yán)格控制vip房間的騷擾電話。
·保安部成立應(yīng)急小組，做好預(yù)防各種突發(fā)應(yīng)急事件的準(zhǔn)備工作。
·保安部接到報告后，主管馬上同大堂副理去現(xiàn)場處理。
·到達客房后由大堂副理敲門并表明身份。
·向客人了解丟失物品的前后經(jīng)過和物品種類，價值等詳細情況，請客人填寫財務(wù)遺失報告。
·如果丟失貴重物品或重要證件，要詢問客人是否報警，如要報，可按程序報警并封鎖現(xiàn)場，提醒客人不要隨意翻動物品，等待警方人員到來。
·如果丟失非貴重物品或丟失物品價值較大，但客人不愿意報警，可按以下程序處理：
請客人再仔細檢查一下自己的物品是否錯放位置等其他情況，或在客人同意時同大堂副理進房查找，但不觸動客人私人物品——觀察現(xiàn)場有無被盜痕跡，制作現(xiàn)場簡圖，并拍照備案——詳細記錄客人的陳述。
·檢查樓層所有可能藏匿贓物的區(qū)域，如：空客房、服務(wù)間、管道井，走廊等。
·調(diào)查有關(guān)人員，并制作筆錄。
·由保安主管寫一份詳細調(diào)查報告并附客人財務(wù)損失報告。
·大堂副理所收到的所有報失案應(yīng)當(dāng)立即交給保安部經(jīng)理。
·保安人員在大堂副理和其他部門主管的幫助下著手進行調(diào)查，所有員工應(yīng)全力合作。
·如果事故發(fā)生在酒店范圍外，客人要求報警，一名保安員就陪同他去公安局。
·如果事故發(fā)生在酒店范圍內(nèi)，保安人員將進行調(diào)查；保安部經(jīng)理或主管會同大堂副理向客人了解丟失物品種類，價值等情況，并請客人填寫“財務(wù)損失報告”。如果客人要求報警，可按程序報警并封鎖現(xiàn)場，提醒客人不要隨意翻動物品，待警方人員到來，在酒店范圍內(nèi)保安人員予以協(xié)助。
·保安主管應(yīng)拍照現(xiàn)場，備案。
·如果丟失非貴重物品或丟失物品價值較大，但客人不愿報警，可按以下程序處理：
·請客人再仔細檢查一下自己的物品是否錯放位置等其他情況，或在客人同意時同大堂副理進房查找，但不觸動客人私人物品——觀察現(xiàn)場有無被盜痕跡，是否需要現(xiàn)場勘察——詳細記錄客人的陳述。
·保安人員將從目擊者或其他人員處獲得證詞，搜尋可能找到的`地方，詢問有關(guān)員工并作筆錄，可能的話分別搜查相關(guān)員工的衣柜（經(jīng)人力資源部區(qū)的更衣柜的鑰匙）。
·警方對員工的任何詢問或要求檢查酒店，應(yīng)直接告知保安部經(jīng)理并且他會通知人力資源部和有關(guān)部門主管予以協(xié)助，在任何情況下，如有員工被涉及，保安部應(yīng)告知人力資源部。
·完成有關(guān)手續(xù)后，保安部經(jīng)理呈交一份詳細報告給總經(jīng)理，抄送財務(wù)總監(jiān)、行政管家及有關(guān)部門經(jīng)理。
12.1對控制人質(zhì)的搶劫犯罪處理。
·當(dāng)發(fā)現(xiàn)有搶劫犯罪時，必須首先通知保安部經(jīng)理，告知搶劫犯的人數(shù)，所持兇器，被劫持的人質(zhì)情況。
·報告經(jīng)總經(jīng)理，確定是否答應(yīng)劫犯的要求。
·控制現(xiàn)場，疏散周圍的客人，以免造成其他人員傷亡。
·報告公安機關(guān)與劫犯進行談判。
·專業(yè)人員沒有到達前，安排人員與劫犯對話，以麻痹罪犯，拖延時間。
如有可能，由總經(jīng)理同意解救人質(zhì)，抓捕罪犯。
12.2發(fā)生搶劫的主要措施。
·當(dāng)發(fā)現(xiàn)有搶劫犯罪時，必須首先通知保安人員，以爭取時間。
·報告總經(jīng)理。
·控制現(xiàn)場，疏散周圍的人員，以免造**員傷亡。
·如有可能，制服罪犯，交由公安機關(guān)處理。
·如罪犯所持兇器不易制服，應(yīng)將罪犯控制在一定區(qū)域內(nèi)等待公安人員到來。
·記住罪犯的外形特征、作案工具及人逃離方向。
·緊急報警，立即向酒店管理當(dāng)局和酒店緊急反應(yīng)小組報告，記錄的地點、人數(shù)、程序、傷亡等情況。
·保安部經(jīng)理或保安主管應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場控制事態(tài)發(fā)展，采取冷處理，減少損失。
·由保安部經(jīng)理報告公安部門，等待援助。
·保護重要客人及其他住店客人的人身安全。
十四、客人自殺處理程序。
14.1自殺未死亡的處理程序。
·當(dāng)發(fā)現(xiàn)有人自殺未死亡時，服務(wù)人員立即通知大堂副理和保安部經(jīng)理或保安主管。
·立即通知酒店醫(yī)務(wù)人員進行簡單搶救。
·通知總經(jīng)于是并報120急救中心。
·由大堂副理查詢客人的相關(guān)資料及其家人的聯(lián)絡(luò)方式。
·收集客人物品及遺書，并保護現(xiàn)場（拍照取證等）。
·由總經(jīng)理決定是否報公安機關(guān)。
·如外籍人員報外事部或相關(guān)國籍的領(lǐng)事館。
14.2自殺死亡的處理程序。
·當(dāng)發(fā)現(xiàn)有人自殺死亡時，服務(wù)人員立即通知大堂副理和保安部經(jīng)理或保安主管。
·立即匯報總經(jīng)理和值班經(jīng)理，緊急反應(yīng)小組。
·由總經(jīng)理決定并報公安機關(guān)。
·封鎖、保護現(xiàn)場，協(xié)助公安機關(guān)調(diào)查。
·如果是外籍人員報外事部或相關(guān)國籍領(lǐng)事館。
酒店應(yīng)急預(yù)案備案篇五
根據(jù)本酒店實際情況，對20xx年雨季防洪工作特制定本預(yù)案：
按照“安全第一、常備不懈、以防為主、全力搶險”的工作方針，切實落實防汛工作責(zé)任制，做到責(zé)任到位、指揮到位、人員到位、物資到位、措施到位、搶險及時，確保酒店人員和財產(chǎn)安全，酒店各項工作正常進行。
酒店防汛搶險工作，實行“統(tǒng)一管理、統(tǒng)一協(xié)調(diào)、統(tǒng)一部署、快速反應(yīng)、科學(xué)應(yīng)對、分級實施”的原則。
1、酒店成立防汛搶險工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：xxx(電話：139922xxx20)。
職責(zé)：負責(zé)防汛搶險全面工作，負責(zé)發(fā)布酒店防汛預(yù)案啟動的指令。
副組長：xxx(電話：187002xxx55)。
xxx(電話：150091xxx59)張效奇(187002xxx18)職責(zé)：負責(zé)酒店預(yù)案的實施，負責(zé)酒店防汛組織協(xié)調(diào)指揮工作。
成員：xxxx。
xx。
職責(zé)：配合副組長負責(zé)各部門的防汛搶險工作。
下設(shè)救災(zāi)搶險隊、物資供應(yīng)隊：
救災(zāi)搶險隊：
隊長：張效奇。
副隊長：李紅生。
隊員：張茂升張茂軍張玉東張利軍張治榮。
王寶蛇陳增華郭茂榮李紅生賀林。
劉宏雄楊旭東王來倉徐平段小雨。
石宏偉池名忠。
物資供應(yīng)隊。
隊長：徐振明。
隊員：郝勇曹占海魏軍芳張海燕。
2、酒店防洪電話實行二十四小值班制度：
值班電話：8800xxx。
值班人員工作：按當(dāng)月經(jīng)理值班表排序執(zhí)行。
(1)汛期期間，各單位加強值班巡邏，值班人員必須堅守崗位，盡職盡責(zé)，保持二十四小時通訊暢通，出現(xiàn)大雨以上天氣，地下室進水等險情，必須立即上報至酒店防汛搶險指揮部，并組織救災(zāi)搶險隊救援搶險。
(2)救災(zāi)搶險隊必須隨時準(zhǔn)備參加防汛搶險救災(zāi)工作。
(3)地下室出現(xiàn)漏水情況，并有擴大勢頭時，必須立即進行員工宿舍人員疏散，疏散通道由員工餐廳門口樓梯直通灑店二、三樓，疏散通道鑰匙由員餐徐主任和值班經(jīng)理分別持有，啟動酒店人員疏散預(yù)案時，應(yīng)在第一時間內(nèi)由值班經(jīng)理打開疏散通道口，保證員工安全撤離災(zāi)區(qū)。
(4)值班經(jīng)理必須做好安全疏散通道鑰匙嚴(yán)格管理以及認(rèn)真交接。
(5)疏散員工時，應(yīng)本著女士優(yōu)先的原則，值班經(jīng)理確保安全疏散有秩序進行，不得出現(xiàn)混亂狀況;男員工在確保人身安全的情況下，隨時準(zhǔn)備義務(wù)協(xié)助搶險。
(6)酒店應(yīng)組織不少于一次防汛演習(xí)。
(1)確保職工的生活住房不漏水，不進水。
(2)尤其注意環(huán)境衛(wèi)生，堅持每日滅蠅消毒工作。
(3)做好防暑降溫的藥品發(fā)放，合理安排作自時間，確保無疫情、食物中毒、中暑現(xiàn)象發(fā)生。
(4)酒店防汛應(yīng)急預(yù)案根據(jù)上級要求及時補充修訂。
酒店應(yīng)急預(yù)案備案篇六
首先應(yīng)安撫客人，并記錄發(fā)生地點和丟失的物品（名稱、特征、數(shù)量）。
二、采取的措施。
1．通知安保部并與保安人員共同到達出事現(xiàn)場。
2．當(dāng)客人與安保部人員溝通存在語言障礙時，扮演好翻譯的角色。
3．協(xié)助保安人員在丟失物品地點查找丟失物品。
4．若現(xiàn)場未能找到丟失物品，請客人填寫丟失報告并簽字?？腿颂岢鼋挥晒矙C關(guān)處理時，應(yīng)協(xié)助客人報案。
三、丟失報告的處理。
1．如客人在丟失報告中有指控賓館內(nèi)容的，我們不能冒然簽字。
2．如客人有要求，可將丟失報告復(fù)印件交給客人保存。
3．將丟失報告復(fù)印兩份，分別送報康體中心經(jīng)理和安保部辦公室。
4．將丟失報告原件存檔。
四、做記錄。
在康體中心服務(wù)區(qū)交接班本上詳細記錄客人姓名、房間號、住店日期、丟失物品資料等情況。
五、失物認(rèn)領(lǐng)。
1．找到客人丟失的物品后，應(yīng)及時聯(lián)系客人。若客人在店，應(yīng)由服務(wù)員陪同安保部人員或公安人員到房間為客人辦理認(rèn)領(lǐng)手續(xù)；若客人已經(jīng)離店，應(yīng)請客人盡快來賓館認(rèn)領(lǐng)失物。
2．請客人描述失物的特征，確認(rèn)后迅速交還給客人，并請客人簽字。
六、補充記錄。
在原記錄中找到此事的相關(guān)記載，并將結(jié)果補充完整。
酒店應(yīng)急預(yù)案備案篇七
1.1編制目的：
為及時有效地開展安全生產(chǎn)事故災(zāi)難應(yīng)急救援工作，規(guī)范安全生產(chǎn)事故災(zāi)難的應(yīng)急管理和應(yīng)急響應(yīng)程序，最大限度地減少事故造成的人員傷亡和經(jīng)濟損失。
1.2編制依據(jù)：
根椐《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》《中華人民共和國消防法》等法律法規(guī)，制定本預(yù)案。
1.3預(yù)案的適用范圍：
本預(yù)案適用于、綜合樓、生活區(qū)以及酒店可能發(fā)生的火災(zāi)事故。
1.4工作原則：
1.4.1以人為本，安全第一。
1.4預(yù)防為主，防消結(jié)合。
應(yīng)急救援的組成：
指揮：xx
成員：xx
3.1組織體系：
酒店火災(zāi)應(yīng)急救援組織由酒店火災(zāi)事故應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)、綜合協(xié)調(diào)指揮成員共同組成。
3.2指揮部職責(zé)：
提出修酒店火災(zāi)事故應(yīng)急救援預(yù)案、召開例會、組織指揮演練，對發(fā)生火災(zāi)事故時，是否啟動應(yīng)急救援預(yù)案進行決策，調(diào)動各應(yīng)急救援力量和物資，及時掌握事故現(xiàn)場的態(tài)勢全面指揮應(yīng)急救援工作，聯(lián)系援助力量。
應(yīng)急預(yù)案啟動后，指揮部各成員及相關(guān)負責(zé)人應(yīng)迅速趕赴現(xiàn)場成立現(xiàn)場指揮。同時按各職責(zé)分工作出迅速反應(yīng)。
3.3指揮部成員職責(zé)：
3.3.1鄧嘉喜負責(zé)火災(zāi)事故應(yīng)急救援搶險、搶救的聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)工作，并根據(jù)實際情況補充、修訂和更新預(yù)案；對預(yù)案進行備案；組織事故的調(diào)查工作。
3.3.2鄧蒙負責(zé)迅速控制危害源，營救受害人員，監(jiān)控有關(guān)責(zé)任人，保障救援的交通暢通、人員疏散，實施交通管制，組織安全警戒，維護現(xiàn)場及周圍的治安秩序。
3.3.3李東旭負責(zé)醫(yī)療救護，組織救援物資、通迅聯(lián)絡(luò)、環(huán)境保護及善后工作。
3.3.4劉秀成負責(zé)救援物資及救援人員的運輸保障。
3.3.5其他成員及各自職責(zé)履行責(zé)任。
為確保及時、有效、順利開展應(yīng)急救援工作，救援人員分救援排險，現(xiàn)場警戒、醫(yī)療搶救、綜合協(xié)調(diào)。其職責(zé)如下：
4.1救援排險：
根據(jù)火災(zāi)事故發(fā)生的不同類型，特征分別采取不同的措施
當(dāng)發(fā)生火災(zāi)事故時，第一發(fā)現(xiàn)者應(yīng)迅速向保衛(wèi)值班人員或相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報告并及時撥打“119”報警電話說明火情和燃燒物及準(zhǔn)確地點，并等候消防車，指引行車路線到火災(zāi)現(xiàn)場。
4.1.1當(dāng)發(fā)生電器火災(zāi)時，配電室值班人員應(yīng)立即截斷電源，義消隊員根據(jù)燃燒物的特性，分別使用二氧化碳、或干粉滅火器滅火，當(dāng)火勢較大時，迅速調(diào)集其它部位大型手推式滅火器，從不同角度對著火點，夾擊，將火災(zāi)撲滅。
4.1.2發(fā)生火災(zāi)時，配電室值班人員迅速截斷電源，由----負責(zé)，----協(xié)助，組織義消防隊員和人員進行撲救，使用干粉滅火器或高壓水槍射擊，高壓水槍可同時使用室內(nèi)消防栓和室外消防樁內(nèi)外夾擊，使用室外高壓水槍射擊前應(yīng)先將窗戶玻璃擊碎，從窗戶將水射入，對準(zhǔn)著火點射擊。未著火的辦公室切忌開啟窗戶和門避免火源竄致其它辦公室，水槍在射擊著火點時同時對著火點的上下樓層及左右實施降溫，降低燃點避免火勢蔓延，直到撲滅火源。
4.1.3發(fā)生火災(zāi)時，消防控制室值班人員按程序及時啟動消防應(yīng)急系統(tǒng)，由----負責(zé)，及各車間負責(zé)人配合組織義消隊和內(nèi)保分隊實施滅火，根據(jù)燃燒物的不同而采用不同的滅火措施。采用阻隔、移位法，明火則采用消防噴射，燃燒局部用滅火器，大面積則采用消防水槍噴射。在能夠控制的情況下采用滅火器，在滅火器不能控制的情況下，要充分利用自動化程度高的消防系統(tǒng)科學(xué)有效地滅火。
4.2現(xiàn)場警戒：
4.2.1負責(zé)劃定現(xiàn)場的警戒區(qū)并由內(nèi)保分隊組織警戒、維護現(xiàn)場治安和交通秩序。
4.2.2負責(zé)疏散事故區(qū)域內(nèi)的無關(guān)人員。
4.2.3營救火災(zāi)被困人員。
4.2.4負責(zé)救援車輛的暢通。
4.3醫(yī)療救護組
4.4綜合協(xié)調(diào)：
4.4.1負責(zé)向各個組傳達指揮部負責(zé)人指令。
4.4.2負責(zé)聯(lián)系和督促各組工作。
4.4.3報告各組救援工作中的重大問題。
4.4.4負責(zé)向政府相關(guān)部門請救援助。
5.1事故災(zāi)難監(jiān)控與信息報告。
各人員應(yīng)當(dāng)加強對重點防火部位的監(jiān)控，對可能引發(fā)火災(zāi)事故的信息應(yīng)及時向救援組織報告。
火災(zāi)事故發(fā)生后，事故現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即向有關(guān)負責(zé)人報告，酒店有關(guān)負責(zé)人接到報告后應(yīng)當(dāng)立即向政府有關(guān)部門報告。
5.2預(yù)警行動：
應(yīng)急救援指揮部接到可能導(dǎo)致火災(zāi)事故的信息后，按照應(yīng)急預(yù)案及時研究確定應(yīng)對方案，并通知相關(guān)部門及人員采取相應(yīng)行動預(yù)防事故發(fā)生。
發(fā)出啟動預(yù)案指令后，各人員應(yīng)迅速投入應(yīng)急救援工作，并履行其相應(yīng)職責(zé)。
當(dāng)遇險人員全部得救，事故現(xiàn)場得以控制，導(dǎo)致次生、衍生事故隱患消除后，由現(xiàn)場指揮宣布應(yīng)急結(jié)束。
應(yīng)急救援結(jié)束后，財務(wù)部及時開展應(yīng)急救援人員和受災(zāi)人員以及財產(chǎn)損失的保險理賠工作。
酒店根據(jù)預(yù)案的編制每年一次定期組織演習(xí)。演習(xí)結(jié)束后及時進行總結(jié)預(yù)案的操作性和實用性，存在問題，及時修訂預(yù)案。
本預(yù)案自發(fā)布之日起施行。
市政府值班室電話：xx
市安辦電話：xx
火警電話：119
酒店應(yīng)急預(yù)案備案篇八
1、安保部大堂崗、大堂副理：
酒店前門區(qū)域、大堂、大堂吧、電梯口、大堂后左右門。
2、安保部員工崗、主管：
酒店后門區(qū)域、員工通道、停車場、辦公區(qū)域、后院。
3、安保部領(lǐng)班，大堂副理：
客房部、商務(wù)樓各樓層通道，中餐廳、宴會廳，通道。
4、安保部監(jiān)控員：
密切注視整個監(jiān)控區(qū)域。
5、各部門領(lǐng)班、員工：
在各自工作的崗位上和區(qū)域內(nèi)，注意觀察和巡視，及時發(fā)現(xiàn)精神病，上訪、出丑鬧事人員，組成內(nèi)部防范體系，疏而不漏。
l、重點控制前、后門，公共區(qū)域，對可疑人員進行盤問。
2、可采取跟蹤觀察、談話等方式(或通知領(lǐng)班、主管及大堂副理前來配合進行)，探明來人是否屬精神?。蝗缡巧显L人員，問清上訪事由：系酒店內(nèi)部的與總經(jīng)辦聯(lián)絡(luò)，系會議的，與會務(wù)組聯(lián)絡(luò)；如是出丑鬧事者，立即控制，與安保部聯(lián)絡(luò)。
3、具體方法：看：來人神色是否正常?衣著穿戴是否整潔?聞：來人身體上散發(fā)的氣味，是否有酒味或異常氣味?交談：來人談吐是否顛三倒四，語無倫次，答非所問?頭腦是否清醒?如有異常現(xiàn)象，應(yīng)立即控制，及時報告。
1、對精神病。應(yīng)首先制服來人，以免事態(tài)擴大，可采取勸說、誘導(dǎo)、強制的方法，迅速將來人帶入無客人區(qū)域或酒店公安室，由公安室處置。
2、對上訪人員。應(yīng)及時與總經(jīng)辦或會務(wù)組聯(lián)系，將來人帶到指定的地方。
3、對出丑鬧事者。應(yīng)盡量在不驚擾客人的情況下，調(diào)動一切可以調(diào)動的人力，采取一切可能的手段，將出丑鬧事苗頭迅速制止，將鬧事者帶至公安室處置。
酒店全體員工，一旦發(fā)現(xiàn)上述三種人進入酒店，應(yīng)立即報告安保部監(jiān)控室，安保部接到報告后，必須迅速做出反應(yīng)，采取果斷措施予以控制，避免造成惡劣后果，影響酒店聲譽。
酒店應(yīng)急預(yù)案備案篇九
酒店客房、商務(wù)樓租賃單位、辦公區(qū)域、公眾場所及區(qū)域、員工更衣室及宿舍、停車場內(nèi)的車輛，一旦發(fā)生房門被撬、車窗被砸、車門被撬、客人報稱財物被盜時，立即進入應(yīng)急處理程序。
發(fā)現(xiàn)人應(yīng)就近用電話通知安保部監(jiān)控室(內(nèi)線xxx、外線xxx)，講清盜竊案件發(fā)生的地點、區(qū)域、樓層房號?；緺顩r。報警人的部門(或單位)、姓名(或工號)。保護現(xiàn)場，不準(zhǔn)客人或其他人員進入現(xiàn)場。
監(jiān)控員接到報警后：
(1)立即通知安保部主管或領(lǐng)班趕赴現(xiàn)場，保護現(xiàn)場。主管或領(lǐng)班趕到現(xiàn)場后，嚴(yán)禁客人或其他人員進入現(xiàn)場。
(2)立即通知安保部經(jīng)理、大堂副理(夜間通知值班經(jīng)理趕赴現(xiàn)場)。如案件發(fā)生在客房，大堂副理應(yīng)馬上就近安排房間安頓客人，做好安撫工作。安保部經(jīng)理或值班經(jīng)理了解基本案件后，立即向總經(jīng)理或總支書記報告。
(3)總經(jīng)理或總支書記到達現(xiàn)場后，視情況立即作出向長航公安局治安大隊或刑偵大隊報警的決定。公安人員到達現(xiàn)場后，安保部配合公安人員工作，有關(guān)部門按總經(jīng)理或總支書記指令做好善后工作。
安保部：
1、大堂崗密切注視、仔細觀察大堂內(nèi)各種人員的動向，發(fā)現(xiàn)可疑情況，立即通知領(lǐng)班與大堂副理前去查看。
2、員工崗對從后門進入的非酒店工作人員，一律進行盤查，密切注視停車場內(nèi)的情況，發(fā)現(xiàn)可疑情況立即通知領(lǐng)班前去查看。
3、領(lǐng)班巡查時，注意觀察各區(qū)域的異常情況和發(fā)現(xiàn)可疑人員。
4、如發(fā)現(xiàn)犯罪分子正在作案，立即組織力量進行圍堵，將其抓獲。
前廳部：
1、大堂副理注意觀察大堂內(nèi)各種人員的動向，發(fā)現(xiàn)可疑情況立即通知監(jiān)控室或安保部。
2、前臺接待員、收銀員注視觀察接待區(qū)域各種人的動向，發(fā)現(xiàn)可疑情況立即向大堂副理報告。
客房部：樓層領(lǐng)班、服務(wù)員注意觀察本區(qū)域內(nèi)的異常情況或發(fā)現(xiàn)可疑人員；聽到異常響聲，應(yīng)立即前。
往查看；發(fā)現(xiàn)可疑情況迅速通知監(jiān)控室實施監(jiān)控。
餐飲部：為客人服務(wù)的同時注意觀察可疑人員的異常動向，一旦發(fā)現(xiàn)立即通知監(jiān)控室。安保部領(lǐng)班迅速前去查看。
娛樂部：在宴會廳舉行商業(yè)性會議或活動時(如安利公司等)，人員非常復(fù)雜，注意觀察可疑人員的異常情況，一旦發(fā)現(xiàn)立即通知監(jiān)控室，安保部領(lǐng)班迅速前去查看。
商務(wù)樓各租賃單位、上海家常萊館、春蘭展示廳、美容美發(fā)、桑拿部、知青之家：一旦發(fā)現(xiàn)可疑人員、可疑情況，立即通知監(jiān)控室，安保部領(lǐng)班迅速前去查看。
酒店全體人員、各租賃單位、承包戶全體工作人員務(wù)必隨時保持高度警惕，注意發(fā)現(xiàn)可疑人員與可疑情況，做好防范工作，防止盜竊案件發(fā)生，以避免國家財產(chǎn)、客人、單位人員及酒店員工的財產(chǎn)和物品遭受損失。
酒店應(yīng)急預(yù)案備案篇十
為了確保本單位來賓、員工的人身及財產(chǎn)安全，保證各級領(lǐng)導(dǎo)及全體員工在發(fā)生火災(zāi)的情況下，明確各崗位、部門、人員職責(zé)，正確使用滅火器材，控制火災(zāi)蔓延，安全迅速的組織現(xiàn)場群眾疏散和自救，特制訂此應(yīng)急預(yù)案。
一、 報警和接警處置警程序
當(dāng)任何人發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時應(yīng)當(dāng)立即通過報警裝置向消控中心報警，不得謊報。
消控中心接到火災(zāi)報警時，首先用對講機或電話詢問相關(guān)地點工作人員現(xiàn)場情況，并就近派遣一名保衛(wèi)部人員趕赴現(xiàn)場查看。如屬誤報，應(yīng)盡快查明原因并填寫值班記錄表；如發(fā)現(xiàn)確實發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場情況選擇開啟防排煙系統(tǒng)，并通知現(xiàn)場工作人員、保衛(wèi)部及時到位控制火勢蔓延，報告單位值班領(lǐng)導(dǎo)趕赴現(xiàn)場指揮撲救，同時向公安消防119指揮中心報警。
二、 確認(rèn)火災(zāi)發(fā)生后的整體處置程序
一切可用的滅火器材進行撲救。
（2）消控中心向公安消防119報警后，立即打開起火層相關(guān)樓層的應(yīng)急廣播和消防警鈴，通知相關(guān)樓層人員在現(xiàn)場工作人員的指揮下有序疏散，疏散時注意保持現(xiàn)場秩序，盡量不引起現(xiàn)場群眾恐慌，并提醒現(xiàn)場人員注意防止煙氣。
（3）消控中心根據(jù)指揮指令切斷火災(zāi)區(qū)域內(nèi)的非消防電源，迫降電梯至底層，保持與現(xiàn)場工作人員的聯(lián)系，并根據(jù)現(xiàn)場情況開啟如：消防泵、噴淋泵、防火卷簾等設(shè)備；在現(xiàn)場不需要或不允許的情況下嚴(yán)禁隨意開啟設(shè)備。
（4）消控中心人員在消防部隊到達現(xiàn)場后，及時向消防部隊報告火場情況，并協(xié)助撲救火災(zāi)。
（5）單位值班領(lǐng)導(dǎo)在接到火警報告后，應(yīng)立即召集相關(guān)部門負責(zé)人趕赴消控中心，并在消控中心成立臨時救災(zāi)指揮部，單位最高領(lǐng)導(dǎo)人任總指揮。利用通訊設(shè)備了解火情，下達撲救指令。此時必須保證消控中心與各個地方、部門、外界的聯(lián)絡(luò)暢通。撲救指令包括：
1、疏散現(xiàn)場群眾，劃定安全警戒區(qū)域；
2、是否需要啟閉消防泵、噴淋泵、氣體滅火等設(shè)施設(shè)備；
3、是否切斷電源、迫降電梯；
4、是否關(guān)閉空調(diào)、通風(fēng)設(shè)備，啟動防排煙系統(tǒng)。
5、其他有利于疏散及火災(zāi)撲救的指令。
（6）各部門在接到火災(zāi)報警后，應(yīng)迅速按照預(yù)案布置就位，與指揮部保持聯(lián)系，各部門領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)在第一時間趕到消控中心。
三、組織機構(gòu)
根據(jù)預(yù)案，在火災(zāi)突發(fā)情況下各部門成員分別成立不同的`行動小組，根據(jù)指揮部領(lǐng)命，協(xié)調(diào)配合。
（1）滅火行動組：由保衛(wèi)部確定組員名單，成立單位的志愿消-防-隊，在接到火警報警第一時間，攜帶滅火器材趕赴火災(zāi)現(xiàn)場，根據(jù)指揮部命令實施滅火。
（2）通訊聯(lián)絡(luò)組：各部門挑選一名，專門負責(zé)在火災(zāi)突發(fā)情況下保持與消控中心和指揮部聯(lián)系，確?；馂?zāi)時的通訊暢通，傳達指揮部命令，反饋火場情況。
（3）疏散引導(dǎo)組:火災(zāi)緊急情況下，各樓層人員應(yīng)立即控制現(xiàn)場局面，防止混亂，正確疏散在場群眾向安全地帶撤離，由保衛(wèi)部指派人員負責(zé)現(xiàn)場指揮疏散。
（4）安全防護救護組：由后勤部召集人員（最好懂急救常識），將受傷的群眾和工作人員抬離危險區(qū)域，做好現(xiàn)場急救工作，并負責(zé)聯(lián)絡(luò)120急救中心，最大限度確保傷員安全。
四、應(yīng)急疏散處置程序
（1）各樓層現(xiàn)場工作人員在接到火警后必須先疏散群眾。
（2）疏散時注意疏散順序，對著火層本層人員先進行疏散，其次為著火層上層及下層，防止所有人員涌向同一出口，造成堵塞。
（3）疏散時注意防止混亂，控制現(xiàn)場人員情緒，提高疏散效率，根據(jù)現(xiàn)場情況向消控中心報告，要求啟動防排煙系統(tǒng)。
（4）疏散時如發(fā)現(xiàn)受傷人員，立即聯(lián)絡(luò)安全防護救護組，第一時間救治傷員。
五、初起火災(zāi)撲救程序和措施
（1）滅火行動組人員接到火災(zāi)報警后，第一時間攜帶滅火器材趕赴火災(zāi)現(xiàn)場，按照“救人第一，先控制、后消滅，先重點、后一般”的原則，首先搶救被困火場的人員，控制火勢與撤離物資同時進行。
（2）根據(jù)指揮部命令設(shè)立水槍陣地，能滅則滅，不能滅則盡一切辦法控制火勢蔓延，等待消防部隊救援。
（3）滅火行動組人員在搶救火場時應(yīng)注意自身安全防護，不脫離組織單獨行動，在指揮部沒有下達命令前不貿(mào)然行動，受到火勢威脅時應(yīng)及時后撤。
（4）公安消防部隊到達現(xiàn)場后，根據(jù)消防部隊需要，協(xié)助滅火。
六、通訊聯(lián)絡(luò)保障
（1）火災(zāi)突發(fā)情況下，應(yīng)設(shè)立專門的聯(lián)絡(luò)渠道，對講
機等設(shè)備應(yīng)設(shè)立專門的對講頻道。
（2）由通訊聯(lián)絡(luò)組負責(zé)傳遞各方信息，傳達指揮部命令，并確?；馂?zāi)時通訊的暢通。
（3）各部門應(yīng)制定相應(yīng)的通訊應(yīng)急方案，在通訊受到阻礙時立即啟動應(yīng)急方案，確保正常的信息傳遞。
七、安全防護救護程序和措施
（1）安全防護組接到報警后，準(zhǔn)備好相關(guān)救護器材，急救物資，于指揮部待命。
（2）根據(jù)指揮部命令劃定室內(nèi)（外）安全警戒區(qū)域，制止群眾圍觀，確保疏散出口處的暢通。
（3）根據(jù)火場情況出動，配合滅火行動組搶救傷員，采取有效地急救措施，并及時撥打120急救指揮中心。
八、火災(zāi)結(jié)束后工作
（1）各部門恢復(fù)正常工作狀態(tài)。
（2）根據(jù)公安消防部門指示，由保衛(wèi)部派員負責(zé)火災(zāi)現(xiàn)場保護，任何人不得破壞。得到撤銷火災(zāi)現(xiàn)場保護命令時，派人及時清理，做好清理現(xiàn)場時的安全措施。
（3）如公安消防部門需要，全體人員必須積極配合火災(zāi)調(diào)查工作。
（4）辦公室負責(zé)統(tǒng)計火災(zāi)損失，并在災(zāi)后2個工作日內(nèi)上報。
（5）各部門要及時總結(jié)，包括起因，滅火戰(zhàn)斗等方面
存在的不足，加強部門管理，防止火災(zāi)頻發(fā)。
消防安全滅火疏散應(yīng)急預(yù)案
為加強和規(guī)范公司消防安全管理,預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害,根據(jù)《中華人民共和國消防法》以及《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》,結(jié)合公司實際,特制定本消防安全應(yīng)急預(yù)案。
一、指導(dǎo)思想
以“三個代表”重要思想為指導(dǎo),堅持科學(xué)發(fā)展觀,從維護廣大員工的人身安全和公私財產(chǎn)安全,確保安全,實現(xiàn)公司全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,建設(shè)“一強三優(yōu)”現(xiàn)代公司的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)出發(fā),構(gòu)造“集屮領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)一指揮,反應(yīng)靈敏,運轉(zhuǎn)高效”的消防安全應(yīng)急體系,全面提高公司應(yīng)對火災(zāi)的能力。
二、制定預(yù)案的目的
制定消防應(yīng)急預(yù)案,是為了在公司面臨突發(fā)火災(zāi)事故時,能夠統(tǒng)一指揮,及時有效地整合人力、物力、信息等資源,迅速針對火勢實施有組織的控制和撲救,避免火災(zāi)現(xiàn)場的慌亂無序,防止貽誤戰(zhàn)機和漏管失控,最大限度地減少人員傷亡和財產(chǎn)損失。
三、制定預(yù)案的依據(jù)
以《中華人民共和國消防法》、《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》、山東省的消防法規(guī)、本公司消防安全制度為依據(jù),嚴(yán)格依法實施。
四、組織機構(gòu)及職責(zé)
旅館成立消防安全應(yīng)急指揮部,負責(zé)火災(zāi)現(xiàn)場指揮,消防安全應(yīng)急指揮部由店長和安全保衛(wèi)負責(zé)人及有關(guān)部門成員組成。
消防應(yīng)急指揮部職責(zé):指揮協(xié)調(diào)各工作小組和義務(wù)消-防-隊開展工作,迅速引導(dǎo)人員疏散,及時控制和撲救初起火災(zāi);協(xié)調(diào)配合公安消-防-隊開展滅火救援行動。
五、火災(zāi)處置一般程序
(一)報警:旅館員工、值班人員發(fā)現(xiàn)火情后應(yīng)立即向消防中心和消防部門報警,根據(jù)火情可直接報“119 ”火警。
(二)接警:保衛(wèi)部、消防中心接警后,應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)和消防應(yīng)急指揮部報告,通知各工作小組和義務(wù)消-防-隊啟動應(yīng)急預(yù)案。
(三)處置:指揮各工作小組、義務(wù)消-防-隊迅速集結(jié),按照職責(zé)分工,進入相應(yīng)的位置開展滅火救援行動。
(四)清點:處置結(jié)果后或在公安消-防-隊到場后,及時清點人員和已疏散的重要物資,查清有無人員被困于火場中以及有哪些重要物資需要疏散,并將情況及時告知火場指揮員。
六、善后工作
火災(zāi)撲滅后,由保衛(wèi)部協(xié)助公安消防部門:
(一)保護火災(zāi)現(xiàn)場;
(二)查明火災(zāi)原因;
(三)調(diào)查火災(zāi)損失。
七、責(zé)任追究
對發(fā)生火災(zāi)事故、損失嚴(yán)重的單位(部門)負責(zé)人、直接責(zé)任人依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)及公司規(guī)章制度給予嚴(yán)肅處理。
****旅館
旅館消防管理制度
為加強消防管理,維護正常經(jīng)營秩序,防止事故發(fā)生,保障旅客的人身安全及財產(chǎn)安全,結(jié)合本賓館實際情況特制定本管理制度。
一、 員工入職需經(jīng)崗前消防安全培訓(xùn)，合格后才能上崗，安保部定期組織員工進行消防安全培訓(xùn)，員工必須熟知必要的消防安全知識，了解本單位滅火器材的位置及性能。
二、 實行每日防火巡查、每日檢查消防器材制度，保安部每日巡查，并做好記錄。
三、 保障安全出口、疏散通道的暢通，對安全出口指示燈、應(yīng)急照明燈要及時進行檢修，確保正常運轉(zhuǎn)。
四、 消防控制室、消防泵房實行24小時值班。
五、 對營業(yè)場所的消防設(shè)施、消防器材必須定期進行檢察、維護，以保證其靈敏度和應(yīng)有功效。
六、 對存在火災(zāi)隱患的部門，要及時整改，消除隱患。
七、 建立用電、用火管理制度，重點工種（如電工等）需持證上崗。
八、 嚴(yán)禁攜帶易燃、易爆等危險物品進入賓館，如發(fā)現(xiàn)危險情況，立即報告保安部妥善處理。
九、 專職消-防-隊員需持證上崗；組建義務(wù)消-防-隊伍，并定期進行消防安全培訓(xùn)。
十、 根據(jù)滅火、應(yīng)急疏散預(yù)案，定期組織滅火和應(yīng)急疏散演練。
十一、 保安部定期進行消防安全考評工作，對不合格的部門和員工定期進行整改。
十二、要堅持經(jīng)常性消防安全宣傳，教育工作，利用各種形式（如黑板報，圖片，錄象等）宣傳，普及消防知識，提高賓館全體人員消防安全意識，增強防火工作的自覺性。消防安全工作是一項十分重要的工作。全體人員必要充分認(rèn)識其重要性。自覺增強消防安全意識，提高安全消防工作的自覺性和高度警惕性，常年處于戒備狀態(tài)，樹立常備不懈的精神，確保消防安全工作萬無一失。
******旅館
酒店應(yīng)急預(yù)案備案篇十一
酒店一旦發(fā)生火災(zāi)，為能夠有領(lǐng)導(dǎo)、有組織、有效地進行撲救和疏散住店賓客和員工，搶救國家財產(chǎn)，保護賓客和員工的生命安全，把火災(zāi)損失控制在最低程度，特制定本預(yù)案。
每個員工發(fā)現(xiàn)火情都有責(zé)任報警，必須迅速將火情信息傳到總機室和消防監(jiān)控中心(監(jiān)控室)。
1、員工發(fā)現(xiàn)火情時，不要驚慌失措，要沉著冷靜，就近用電話通知總機室(xxx)和監(jiān)控室(xxx)。緊急情況下可采用各通道、樓層墻面上的紅色緊急報警按鈕報警。(對著中間的'觸點用力按一下即可)2、員工在報警時，應(yīng)語言清晰的將火情發(fā)生地點、區(qū)域、樓層房號、燃燒物品、目前狀況、報警人的部門、姓名(或工號)，報告監(jiān)控室和總機。
1、總機值班人員接警后應(yīng)立即報告安保部經(jīng)理和總經(jīng)理。
2、監(jiān)控室和總機值班人員應(yīng)迅速準(zhǔn)確地記錄火情信息，冷靜詳細的了解火情發(fā)生的區(qū)域部位和火勢大小等情況。
3、監(jiān)控室值班員應(yīng)立即通知安保領(lǐng)班攜帶對講機趕赴現(xiàn)場，及時了解火情并撲救初起火災(zāi)，隨時向監(jiān)控室反饋火情信息。
4、火情經(jīng)確認(rèn)后，總機值班人員立即通知安保部、客房部，工程部經(jīng)理(或值班人員)立即趕赴現(xiàn)場并組成調(diào)查、甄別、確認(rèn)小組，迅速查清下列問題：
(1)火情的具體位置，燃燒物品類別?燃燒范圍大小及火勢走向?
(2)火源是什么?是電起火還是其他原因?
(3)火場的詳細情況，有無人員被困?有無貴重物品?
酒店應(yīng)急預(yù)案備案篇十二
為保證酒店住客和員工的人身安全，以及酒店的財產(chǎn)安全，根據(jù)錦江之星《關(guān)于認(rèn)真做好20xx年度防汛防臺工作通知》的文件精神，無錫新區(qū)白玉蘭酒店特制定此應(yīng)急預(yù)案：
組長：xx。
組員：xxx。
2、領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)應(yīng)急救援一組、應(yīng)急救援二組和防臺防汛辦公室：
應(yīng)急救援一組：xxx。
由xx負責(zé)鋪架一隊的防臺防汛工作布置及各項應(yīng)急工作;。
應(yīng)急救援二組：xxx。
由xx負責(zé)鋪架二隊的防臺防汛工作布置及各項應(yīng)急工作;。
防臺防汛辦公室：xxx。
防臺防汛辦公室設(shè)在綜合辦公室由綜合辦負責(zé)政府及有關(guān)部門防臺防汛的文件接收、信息動態(tài)的掌握、后勤保障、車輛調(diào)配及各項應(yīng)急工作的匯總，上報等。
領(lǐng)導(dǎo)小組組長全面負責(zé)，領(lǐng)導(dǎo)小組副組長組織協(xié)調(diào)，各組負責(zé)人各司其職主動應(yīng)對酒店防臺防汛和各項應(yīng)急工作的管理，組織、布置和指導(dǎo)各部門進行防臺防汛工作。
6、出現(xiàn)險情或災(zāi)難時，各項目分管領(lǐng)導(dǎo)建立半小時通報制，及時了解各隊的防范情況和防范動態(tài)報防臺防汛領(lǐng)導(dǎo)小組組長;防臺防汛領(lǐng)導(dǎo)小組組長必要時與有關(guān)搶險部門聯(lián)系，請求援助。
7、防臺防汛警報解除，防臺防汛辦公室應(yīng)對情況進行書面報告，經(jīng)防臺防汛領(lǐng)導(dǎo)小組組長確認(rèn)后，報相關(guān)部門備案。
1、醫(yī)院救援中心：120報警：110。
2、防臺防汛領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長(第一小組負責(zé)人)：xx(手機：xxxxx，電話：xxxxx)。
第二小組負責(zé)人：xxx(手機：xxxxx，電話：xxxxx)。
3、防臺防汛辦公室值班電話：xxxxx。
無錫新區(qū)白玉蘭酒店前臺預(yù)訂電話：xxxxx。
酒店應(yīng)急預(yù)案備案篇十三
酒店一旦發(fā)生火災(zāi)，為能夠有領(lǐng)導(dǎo)、有組織、有效地進行撲救和疏散住店賓客和員工，搶救國家財產(chǎn)，保護賓客和員工的生命安全，把火災(zāi)損失控制在最低程度，特制定本預(yù)案。
每個員工發(fā)現(xiàn)火情都有責(zé)任報警，必須迅速將火情信息傳到總機室和消防監(jiān)控中心(監(jiān)控室)。
1、員工發(fā)現(xiàn)火情時，不要驚慌失措，要沉著冷靜，就近用電話通知總機室(xxx)和監(jiān)控室(xxx)。緊急情況下可采用各通道、樓層墻面上的紅色緊急報警按鈕報警。(對著中間的觸點用力按一下即可)。
2、員工在報警時，應(yīng)語言清晰的將火情發(fā)生地點、區(qū)域、樓層房號、燃燒物品、目前狀況、報警人的部門、姓名(或工號)，報告監(jiān)控室和總機。
1、總機值班人員接警后應(yīng)立即報告安保部經(jīng)理和總經(jīng)理。
2、監(jiān)控室和總機值班人員應(yīng)迅速準(zhǔn)確地記錄火情信息，冷靜詳細的了解火情發(fā)生的區(qū)域部位和火勢大小等情況。
3、監(jiān)控室值班員應(yīng)立即通知安保領(lǐng)班攜帶對講機趕赴現(xiàn)場，及時了解火情并撲救初起火災(zāi)，隨時向監(jiān)控室反饋火情信息。
4、火情經(jīng)確認(rèn)后，總機值班人員立即通知安保部、客房部，工程部經(jīng)理(或值班人員)立即趕赴現(xiàn)場并組成調(diào)查、甄別、確認(rèn)小組，迅速查清下列問題：
(1)火情的具體位置，燃燒物品類別?燃燒范圍大小及火勢走向?
(2)火源是什么?是電起火還是其他原因?
(3)火場的詳細情況，有無人員被困?有無貴重物品?
調(diào)查、甄別、確認(rèn)小組確認(rèn)火情后，應(yīng)立即通知總機值班員報告總經(jīng)理?？偨?jīng)理在察看現(xiàn)場情況后，應(yīng)迅速成立滅火指揮部，由總經(jīng)理擔(dān)任總指揮。指揮部由總經(jīng)理、總支書記、副總經(jīng)理、安保、工程、客房部及有關(guān)部門經(jīng)理(或值班人員)組成。指揮部設(shè)在監(jiān)控室。
酒店內(nèi)一切人員必須服從滅火指揮部的領(lǐng)導(dǎo)和指揮。
滅火指揮部的職責(zé)：
1、確定現(xiàn)場滅火指揮人。及時召集組織力量，布置救人，搶救物質(zhì)，供水、排煙，滅火等任務(wù)，并檢查執(zhí)行情況。
2、視火勢大小，迅速作出是否通知消防隊的決定。
3、視火勢情況，決定是否通報人員疏散，并組織實施。
4、消防隊到達后，及時向消防隊或火場總指揮報告情況，按照統(tǒng)一布置帶領(lǐng)員工實施各項滅火工作。
5、密切注意酒店內(nèi)的一切情況，穩(wěn)定客人情緒，做好安全保衛(wèi)工作。
a、義務(wù)消防隊的任務(wù)。
l、聽到報警后，立即帶好消防器材和工具趕赴現(xiàn)場，等候命令。
2、聽從指揮部的命令，實施各項滅火工作。
b、安保部的任務(wù)。
1、安保部經(jīng)理帶上對講機和必備物品趕赴指揮部。
2、主管攜帶對講機趕赴現(xiàn)場，隨時將火情反饋給監(jiān)控室值班員。
3、大堂崗要阻止一切無關(guān)人員進入酒店，保持高度警惕性，密切注視可疑情況，防止治安、刑事案件發(fā)生。
4、員工崗要及時清理酒店周圍的通道，為保證消防車接近大樓做好一切準(zhǔn)備。
5、指派專人保護財務(wù)部，加強對有關(guān)財務(wù)電腦資料、資金，帳冊存放處的巡邏和戒備。必要時，按指令護送出納、會訓(xùn)將電腦資料，現(xiàn)金和帳本轉(zhuǎn)移到安全地方，并注意保護好其他貴重物品。
6、監(jiān)控員要通過監(jiān)視器密切注意火災(zāi)現(xiàn)場及其他區(qū)域的情況，隨時向指揮部報告。迅速開啟緊急廣播系統(tǒng)，聽從總指揮命令隨時發(fā)出緊急疏散通知。
7、指派義務(wù)消防隊員，迎接消防車的到來，指示室外消防栓，水泵接合器的位置，告之火災(zāi)現(xiàn)場及酒店滅火指揮部的位置。
8、指派義務(wù)消防隊員在出入口及著火層下一層擔(dān)任警戒工作。
9、指派義務(wù)消防隊員協(xié)同安保員加強警戒巡邏、防止犯罪嫌疑人趁火打劫和進行破壞，搗亂活動。
c、工程部的任務(wù)。
l、指派一名技工攜帶對講機迅速進入消防泵房，按指令啟動、關(guān)閉消防泵，保證消防用水正常供應(yīng)。
2、派電工控制火災(zāi)部位的電源，并設(shè)法解決現(xiàn)場必需的照明。
3、采取排煙措施，指定專人負責(zé)，按指令關(guān)閉空調(diào)裝置，切斷所有電源，專人值守油庫。
4、其他人員服從指揮部命令，參加滅火工作。
5、如火情發(fā)生在工程部空調(diào)房、配電房、發(fā)電房、變壓器房等部位，工程部理應(yīng)趕赴現(xiàn)場，堅守崗位，隨時將火情報告指揮部，如油庫著火，應(yīng)采用專用滅火器滅火并采取隔絕空氣措施。
d、前廳部的任務(wù)。
1、總臺停止?fàn)I業(yè)，管好財物、帳冊和客人登記簿及電腦資料。
2、按指令轉(zhuǎn)移貴重物品、保險箱和客人行李。
3、大堂副理要勸阻、告誡客人不要回房間和乘坐電梯，并勸客人離開大樓前往安全地帶。
4、行李員要將電梯控制在一樓，禁止使用，并打開大堂大門以利疏散人員。
5、總機室保證滅火期間指揮部、火場及有關(guān)消防部門的通訊暢通。
6、其他人員協(xié)助安保部將所有通向酒店外的門打開，引導(dǎo)客人疏散，并維護治安秩序。
e、客房部的任務(wù)。
1、客房發(fā)生火情，客房部經(jīng)理迅速趕赴滅火指揮部，主管應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場，及時將火情報告監(jiān)控室和總機。
2、領(lǐng)班應(yīng)迅速準(zhǔn)備足夠的濕毛巾，以備滅火員急用。
3、樓層服務(wù)員平常應(yīng)熟記本樓層各住客房房號、人數(shù)和消防通道的走向。著火樓層服務(wù)員按指令組織引導(dǎo)疏散客人，檢查清理樓道和防火門，使樓道暢通，便于客人疏散；非著火樓層服務(wù)員聽到火警后，應(yīng)堅守在消防通道處，隨時安撫客人不要驚慌。當(dāng)聽到疏散命令后，應(yīng)快速逐房通知并檢查督促住客離開房間，隨手關(guān)上房門并掛上“無人”指示牌，在確保樓層內(nèi)已無住客后，才能離開并向指揮部匯報。
4、檢查、尋找火源和被圍困的人員。
5、撤離后關(guān)閉防火門，派專人警戒。
f、餐飲部的任務(wù)。
1、如火情發(fā)生在餐飲部的中餐廳、宴會廳和廚房，餐飲部經(jīng)理和廚師長應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場，堅守崗位，隨時將火情報告監(jiān)控室和總機。
2、停止?fàn)I業(yè)，管好錢物。迅速組織引導(dǎo)客人疏散。按指令轉(zhuǎn)移貴重物品。
3、迅速關(guān)閉爐灶煤氣或輸油閥門、通風(fēng)抽風(fēng)設(shè)備，關(guān)閉電源及電器設(shè)備。
4、迅速轉(zhuǎn)移可能助燃的煤氣罐及食油和其它易燃物品。
5、如火情發(fā)生在其他區(qū)域，應(yīng)組織本部門人員備勤，隨時聽從指揮部門命令和安排。
g、娛樂部的任務(wù)。
l、如火情發(fā)生在保齡球館、宴會廳、樓層會議室、歌舞廳、大堂吧、商品部書店，娛樂部經(jīng)理應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場，堅守崗位，隨時將火情報告監(jiān)控室和總機。
2、停止?fàn)I業(yè)，管好錢物，迅速組織引導(dǎo)客人疏散，按指令轉(zhuǎn)移貴重物品。
3、尋找檢查火源，進行初期撲救。
4、如火情發(fā)生在其他區(qū)域，應(yīng)組織本部門人員備勤，隨時聽從指揮部的命令和安排。
h、營銷部的任務(wù)。
1、如火情發(fā)生在營銷部，營銷部經(jīng)理應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場，堅守崗位，隨時將火情報告監(jiān)控室和總機。
2、按指令轉(zhuǎn)移貴重物品，并協(xié)助財務(wù)部物料倉庫、前廳部總臺轉(zhuǎn)移物品。
3、如火情發(fā)生在其他區(qū)域，應(yīng)組織本部門人員備勤，隨時聽從指揮部的命令和安排。
i、財務(wù)部的任務(wù)。
1、如火情發(fā)生在財務(wù)部或者火勢有可能危及財務(wù)部，財務(wù)部經(jīng)理應(yīng)按指令，迅速整理現(xiàn)金、帳冊及電腦軟件，在安保部人員的保護下轉(zhuǎn)移到安全地帶。
2、其他財會人員按指令轉(zhuǎn)移貴重物品及帳本資料。
3、如火情發(fā)生在財務(wù)部物料、調(diào)料、雜料倉庫，財務(wù)部經(jīng)理應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場，堅守崗位，隨時將火情報告監(jiān)控室和總機。
4、如火情發(fā)生在其他區(qū)域，財務(wù)所有工作人員，應(yīng)堅守自已的工作崗位，接受指揮部的命令和安排。
j、其它。
辦公區(qū)域其他部門的任務(wù)，停止工作，按指令轉(zhuǎn)移工作檔案、帳冊、貴重物品，引導(dǎo)訪客或外來人員安全疏散，關(guān)閉各辦公室門、窗，關(guān)閉此區(qū)域防火門。工作人員集中備勤，隨時聽從指揮部的命令和安排。
如無法控制火情，迅速組織疏散，以免遭受重大傷亡。
1、如消防隊領(lǐng)導(dǎo)或火場臨時指揮部認(rèn)為火勢不可控制，二次報警后，指揮部應(yīng)立即做出疏散決定。
2、二次報警后，立即利用廣播將錄制好的中、英文“廣播通知”進行反復(fù)播放。主要內(nèi)容是要求客人聽從指揮，在工作人員的引導(dǎo)下，從最近的疏散通道撤離大樓以及不要乘坐電梯等。
3、酒店停車場為疏散人員集結(jié)安全區(qū)。由客房服務(wù)員引導(dǎo)和護送客人向安全區(qū)疏散，并安撫客人情緒。
4、當(dāng)接到疏散客人指令后，切記千萬不能使用電梯，引導(dǎo)客人從安全樓梯疏散。
5、疏散大樓客人時，應(yīng)由上往下逐一房間搜尋，迅速檢查房內(nèi)有無客人，檢查完畢后將門關(guān)好，并掛出房內(nèi)“無人”的牌子后方可離去。
6、首先疏散可能助燃的易燃物品和煤氣罐、氧氣瓶等，組織人員迅速將其轉(zhuǎn)移。
7、客人已經(jīng)撤離火災(zāi)區(qū)域，必須阻止客人以任何理由重返火災(zāi)區(qū)域，以免造成不必要的傷亡。
8、財務(wù)部現(xiàn)金、帳冊、電腦軟件及其他貴重物品由專人在安保部人員保護下撤離。
9、人員撤離后，消防人員、安保部、工程部、客房部經(jīng)理應(yīng)再次檢查一遍。
10、疏散到安全地帶后，要集中客人，由總臺、客房部、安保部派員進行登記，核實人數(shù)。
酒店全體人員必須了解和牢記本消防應(yīng)急預(yù)案，熟悉疏散通道并牢記消防器材存放部位。掌握使用消防器材的方法，為保護國家財產(chǎn)，保護客人的生命安全，做出自己最大的貢獻!
酒店應(yīng)急預(yù)案備案篇十四
以飯店經(jīng)濟工作為中心，將“建學(xué)習(xí)型班組，當(dāng)智能型職工”的主題貫穿其中，認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會當(dāng)今培訓(xùn)工作是飯店夯實內(nèi)力提檔升級的重要性。立足當(dāng)前，放眼未來，積極探索學(xué)習(xí)型班組在文明單位創(chuàng)建工作中的實踐途徑，以此帶動員工整體素質(zhì)的全面提高，努力為飯店發(fā)展積蓄資源和砥練內(nèi)力。
二、目標(biāo)和任務(wù)。
xx年度的員工培訓(xùn)以飯店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo)，切實提高職工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)職工自覺學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強競爭崗位投身改革的自信心，培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍，努力使之成為新時期不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的智能型職工。
三、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實。
以各部門為基本培訓(xùn)單位，貫徹營銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則，組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個方面進行針對性的培訓(xùn)，不斷提高職工的崗位技能。
1.專業(yè)技能培訓(xùn)。
(1)管理工作的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店職工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓(xùn)力度，繼續(xù)輸送部分中層干部參加旅游管理專業(yè)的考證培訓(xùn)，使飯店管理工作日趨正軌。
(2)總服務(wù)臺、房務(wù)中心以及餐廳等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口，服務(wù)技能的欠缺和旅游外語水平的不足，勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此，為提高以上各相關(guān)部門員工的服務(wù)技能和外語水平。今年我們將繼續(xù)選派部分員工參加市旅委教育中心的外語b級證書的培訓(xùn)，并由獲得合格證書的員工加緊對內(nèi)各相關(guān)崗位員工的輔導(dǎo)培訓(xùn)，在條件許可的情況下，為他們提供練好外語會話的機會和條件。在服務(wù)技能的培訓(xùn)中，則將外請和“內(nèi)練”結(jié)合起來，加大力度，爭取在工作培訓(xùn)兩不誤的情況下，順利完成此項任務(wù)。
(3)針對飯店目前機修技術(shù)水平普遍不強，緊缺技工(高低壓電工、制冷工)嚴(yán)重匱乏等狀況，雖然工程部內(nèi)部也已實行“萬能工”傳幫帶的現(xiàn)場培訓(xùn)，但關(guān)鍵工種無論從技術(shù)實際還是安全因素考慮，都必須經(jīng)過專業(yè)考證的培訓(xùn)。因此，今年擬外派二名工程部員工參加高低壓電工、制冷工和電焊工的技術(shù)考證培訓(xùn)。
2、新職工培訓(xùn)。
新進職工是飯店經(jīng)濟活動中的新生力量，增強素質(zhì)，砥練技能，使之盡快與發(fā)展迅速的飯店同步提高。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”，“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則，有計劃有步驟地對新進職工進行循序漸進的崗位培訓(xùn)。把員工手冊、安全知識、服務(wù)技能的應(yīng)知應(yīng)會作為基本的培訓(xùn)內(nèi)容，經(jīng)考核合格后準(zhǔn)予上崗。
3、一專多能培訓(xùn)。
“建學(xué)習(xí)型班組，當(dāng)智能型職工”是xx年飯店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資源，培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的抓手。因此，今年我們決定抓好三個方面的培訓(xùn)工作。(1)在客房部選送部分業(yè)務(wù)骨干到同類服務(wù)管理較先進的飯店進行相關(guān)知識的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，以提高服務(wù)水平。(2)在客房部一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn)，以加強人才流動，解決應(yīng)急情況下的缺員問題，同時也為職工全面掌握服務(wù)技能，爭創(chuàng)一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。(3)在工程部選送兩名有基礎(chǔ)的職工外出學(xué)習(xí)美工知識和dj技能，切實培養(yǎng)飯店工作必須的復(fù)合型人才。
四、時間安排(見附表)。
希望各部門按此通知認(rèn)真配合執(zhí)行!········。
上海xx飯店。
酒店應(yīng)急預(yù)案備案篇十五
為了提高酒店各部門經(jīng)理、員工對恐怖事件的應(yīng)急處理能力，切實維護酒店安全和社會治安穩(wěn)定，特制定本預(yù)案。
反恐怖工作是一種突發(fā)性強，處置較為困難的工作，不但可能造成人員傷亡，且易造成大的經(jīng)濟損失。因此，出臺本預(yù)案就是在做好預(yù)防工作的同時，一旦景區(qū)發(fā)生反恐事件，能夠進行快捷反應(yīng)和應(yīng)急，確保酒店安全工作萬無一失。
為切實做好酒店反恐事件的處置救助工作，酒店決定成立反恐工作領(lǐng)導(dǎo)小組，在此領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一指揮和領(lǐng)導(dǎo)下，調(diào)動全酒店員工的積極性，防止恐怖事件的發(fā)生。領(lǐng)導(dǎo)小組組織機構(gòu)如下：
（一）反恐工作指揮部。
指揮長：胡廣東。
副指揮長：陳志強徐惠周。
成員：付玉平李麗紅馬曉慶李曉翔。
指揮長全面負責(zé)酒店反恐怖工作的統(tǒng)一指揮調(diào)度工作，副指揮長協(xié)助總指揮安排、落實反恐各項工作。
（二）通信聯(lián)絡(luò)組。
組長：吳文靜。
成員：龔國民文法林陳玉。
工作職責(zé)：及時傳達各級領(lǐng)導(dǎo)的指令，收集掌握有關(guān)信息并迅速上報或反饋，并對各部門工作進行檢查監(jiān)督。
（三）后勤保障組。
組長：王洪平。
成員：錢玉林肖宇唐平安。
主要職責(zé)：負責(zé)做好緊急情況出現(xiàn)后，處于緊急狀態(tài)情況下，水電的保障、儀器設(shè)備的維修及補充和在崗人員的生活保障等救援工作。
（四）政治宣傳組。
組長：劉婷。
成員：李霞賴賢祥馮進松張寧波畢超張海潮。
主要職責(zé)：負責(zé)酒店對反恐怖工作宣傳工作。
（五）應(yīng)急一分隊。
隊長：游海勇。
副隊長：李明華隗國清。
工作職責(zé)：負責(zé)酒店管理所區(qū)域的反恐怖事件的緊急處置工作。積極協(xié)助公安部門組織保安力量保護現(xiàn)場、疏散住店客人、員工、維護酒店安全。
（六）應(yīng)急二分隊。
隊長：胡衛(wèi)東。
副隊長：鄧云伍林君。
工作職責(zé)：負責(zé)各部門所在區(qū)域的反恐怖事件的緊急處置工作。積極協(xié)助公安部門組織保安力量保護現(xiàn)場、疏散住店客人、員工、維護酒店安全。
（七）應(yīng)急三分隊。
隊長：李長生。
副隊長：李剛武號號。
工作職責(zé)：負責(zé)酒店外圍及周邊地區(qū)反恐怖事件的緊急處置工作。積極協(xié)助公安部門組織保安力量保護現(xiàn)場、疏散住店客人、員工、維護酒店安全。
（一）酒店發(fā)生反恐事事件后，部門負責(zé)人要在1分鐘內(nèi)報告街道辦反恐怖辦公室及酒店分管領(lǐng)導(dǎo)。
（二）酒店辦公室接到電話后，應(yīng)立即分頭完成以下工作：
1、通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)趕赴現(xiàn)場指揮。
2、撥打報警電話，通知公安部門（電話：110)。
3、通知各分隊負責(zé)人迅速組織人員趕赴現(xiàn)場。
4、安排車輛運送應(yīng)急隊員。
（三）各應(yīng)急分隊負責(zé)人在接到通知后5分鐘內(nèi)負責(zé)將本分隊人員在指定地點集合完畢，由酒店專用車輛運送至現(xiàn)場。
（一）加強了日常防范工作，增加安全意識，認(rèn)真落實值班制度、巡查制度、外來人員登記制度，強化制度管理。
（二）通訊工具必須保持24小時暢通，接到通知后，馬上按規(guī)定時間在指定地點集合完畢。
（三）在反恐過程中，必須服從命令，統(tǒng)一指揮。按照指揮長和副指揮長的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)部署，在其隊長的帶領(lǐng)下開展工作。
（四）恐怖性事件處置工作完畢后，各小組應(yīng)及時上報，并組織力量采取有效措施迅速恢復(fù)正常的工作秩序。
酒店應(yīng)急預(yù)案備案篇十六
為保證酒店電梯設(shè)備安全可靠運行，減小事故造成的影響和避免人身傷害事故的發(fā)生特制定本預(yù)案。本預(yù)案共分為三個階段。
1、工程部值班人員接到事故報告時應(yīng)向報告人了解以下信息：故障電梯位置、是否困人、困在哪個樓層、以及其它的重要信息，并做好記錄。
2、工程部值班人員通過電話向安全部監(jiān)控中心核實接報情況是否無誤。
4、接到電梯故障通知后，具備電梯操作資格的人員攜帶電梯機房鑰匙、電梯層門鑰匙、通訊工具和維修工具趕往現(xiàn)場進行處理。如有需要可要求領(lǐng)班增派人員協(xié)助。
電梯困人故障處理程序
（1）a、b兩名故障處理人員分別到達電梯機房與電梯轎廂所在樓層。
（2）a處理人員先切斷電梯主電源，但必須保留轎廂照明。通過電梯機房的直線電話與被困者取得聯(lián)系，告知被困者靜候解救，切勿嘗試自行設(shè)法離開。
（3）b處理人員用電梯層門鑰匙將電梯層門打開約30—40cm，觀察電梯轎廂所在位置。
（4）若轎廂位于平層位置上下600cm范圍內(nèi)時，被困者可順利離開，可直接打開層門協(xié)助乘客離開。
（5）若轎廂位于非上述位置時，被困者無法順利離開，則需要按以下步驟手動盤車平層后再將乘客放出。
a、先安撫乘客情緒，告知正在進行解救操作，讓其耐心等待救援。
b、拆除電梯牽引電機尾端的保護罩，將專用盤車手輪套在電機軸上。
c、拆除制動電磁鐵的外罩，將松閘手柄扣住制動機構(gòu)。
d、一人抓住盤車手輪，一人慢慢壓下松閘手柄使制動機構(gòu)松開。在制動機構(gòu)松開的同時緩慢轉(zhuǎn)動盤車手輪使用轎廂上行或下行（順時針盤車，轎廂上行。逆時針盤車轎廂下行）。停止轉(zhuǎn)動盤車手輪時應(yīng)使制動裝置復(fù)位。必須注意：因轎廂重量不平衡，盤車時手動松開制動裝置時要十分小心和緩慢，防止產(chǎn)生過大的加速度而造成失控。
e、轉(zhuǎn)動升降機構(gòu)，當(dāng)鋼纜上的平層標(biāo)志線與牽引機的平層標(biāo)志對齊時表示電梯轎廂已經(jīng)平層。此時應(yīng)將制動機構(gòu)恢復(fù)。
f、用電梯層門鑰匙打開電梯層門，放出乘客后將層門恢復(fù)關(guān)閉。
（6）由維保單位對電梯進行全面檢查，消除隱患后方可恢復(fù)電源投入運行。
1、故障處理完成后處理人應(yīng)及時向領(lǐng)班及經(jīng)理匯報處理經(jīng)過與設(shè)備現(xiàn)狀。
2、分析故障發(fā)生的原因。對于因使用不當(dāng)或維修保養(yǎng)不到位引起的設(shè)備事故，相關(guān)班組長應(yīng)向工程部經(jīng)理提交書面報告。
3、做好設(shè)備檔案的故障登記工作。
酒店應(yīng)急預(yù)案備案篇十七
1、工程部向停水通知單位問明停水的原因、日期、時間和恢復(fù)時間，負責(zé)在恢復(fù)供水后通知相關(guān)部門。
2、各部門主要是餐飲部和房務(wù)部客房部根據(jù)停水時間和時長提前蓄水。
3、4、公關(guān)部準(zhǔn)備客信發(fā)至房務(wù)部，由房務(wù)部安排擺放至房間。房務(wù)部服務(wù)中心和大堂副理須按客信上的停水原因和時長做好對客的解釋工作，同時前臺接待負責(zé)對預(yù)抵的客人做好提示工作。
5、對于住店客人如停水時間較長，可聯(lián)系附近的洗浴中心解決客人的洗浴問題。
6、二、臨時停水。
1、發(fā)現(xiàn)停水即通知工程部，由工程部負責(zé)對事故原因進行排查，供水恢復(fù)后記錄停水前后的全過程及相關(guān)費用和損失備案。并確定恢復(fù)供水的時間。
2、檢查酒店是否為全店停水，如部分停水，可在未停水樓層打水供客人使用；
3、如為全店停水，立即通知前廳部前臺接待、服務(wù)中心、大堂副理做好對客的解釋工作。
4、客房部樓層準(zhǔn)備足量的礦泉水供客人洗漱。5、6、7、8、對于住店客人，可聯(lián)系附近的洗浴中心解決客人的洗浴問題。組織員工在長住宿舍接水運至酒店供對客使用。供水恢復(fù)后記錄停水前后的全過程及相關(guān)費用和損失備案。工程部須排查隱患，避免此類事件再次發(fā)生。
酒店應(yīng)急預(yù)案備案篇十八
酒店安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案三食物中毒多因食品、飲料保潔不當(dāng)所致，其中毒癥狀多見于急性腸胃炎癥狀，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。為保障住店賓客及全體工作人員的人身安全，不發(fā)生食物中毒事件，必須采取以下措施：
采購人員把好采購關(guān)，收貨人員把好驗貨關(guān)，倉庫人員把好食品入庫關(guān)，廚師把好制作關(guān)。
發(fā)現(xiàn)人的職責(zé)。
1、發(fā)生食物中毒，發(fā)現(xiàn)者應(yīng)立即向總機報告，講清自己的部門，姓名(或工號)、所在地點、食物中毒人員國籍、人數(shù)、中毒程度及癥狀等。
2、報告人應(yīng)就近看護中毒者，不要將其單獨留下，不得移動任何物品，保護好現(xiàn)場。
總機值班員職責(zé)。
1、總機值班員接到食物中毒報告后，應(yīng)問清時間、地點、中毒人數(shù)、中毒程度及癥狀，作好記錄。
2、立即通知安保部經(jīng)理(或安保領(lǐng)班)，大堂副理，發(fā)生食物中毒地點的部門經(jīng)理趕到現(xiàn)場。
3、當(dāng)總經(jīng)理作出通知急救中心或送醫(yī)院搶救時，及時與急救中心或醫(yī)院聯(lián)系，講清楚地點、中毒人數(shù)、中毒程度、癥狀等。
安保部職責(zé)。
1、安保部經(jīng)理、領(lǐng)班立即趕到現(xiàn)場，保護好現(xiàn)場，控制無關(guān)人員進入和圍觀。
2、迅速展開初步調(diào)查，弄清中毒人數(shù)、中毒人的身份、中毒程度及癥狀等情況，向總經(jīng)理匯報。
3、當(dāng)總經(jīng)理決定通知公安機關(guān)時，應(yīng)及時與公安機關(guān)聯(lián)系，做好協(xié)助配合工作。
4、配合急救中心醫(yī)護人員的搶救工作，情況嚴(yán)重時隨中毒者前往醫(yī)院，適時做好對中毒者的訪問記錄。
5、如中毒者已死亡，應(yīng)保護好現(xiàn)場，按總經(jīng)理指令，配合公安人員、法醫(yī)的'工作。
6、如系投毒，應(yīng)立即查找、控制嫌疑人，配合公安人員展開調(diào)查偵破工作。
總經(jīng)理或副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理職責(zé)。
1、聽取安保部匯報后，應(yīng)迅速作出搶救措施，作出是否通知公安機關(guān)的決定。
2、視情況決定是否通知中毒者單位或家屬。
3、通知有關(guān)部門做好善后工作。
有關(guān)部門經(jīng)理職責(zé)。
1、嚴(yán)格執(zhí)行總經(jīng)理對搶救工作的一切指令，要求員工服從命令，聽從指揮。
2、配合安保部工作，向客人做解釋，穩(wěn)定客人情緒。
1、采取專人、專購、專人驗貨、專人管理。
2、專人進行制作烹制。
3、專人服務(wù)上桌。
4、食品留樣待查。
酒店應(yīng)急預(yù)案備案篇十九
1、停水：
1）首先查明停水原因，確定是外網(wǎng)停水還是酒店供水設(shè)備問題；
2）如外網(wǎng)停水應(yīng)立即通知店長、公司工程部、主管副總經(jīng)理和總經(jīng)理；
6）提前組織人員及準(zhǔn)備材料，接到上級指示，立即采取相應(yīng)的措施，保障酒店的正常運行。
2、停電：
1）如外網(wǎng)停電，立即與供電部門取得聯(lián)系，確認(rèn)停電性質(zhì)；
2）應(yīng)立即上報酒店總經(jīng)理、公司工程部；
6）保護好現(xiàn)場，處理措施得當(dāng)，及時匯報并與關(guān)單位聯(lián)系；
7）故障處理后經(jīng)驗證設(shè)備無異常后方可恢復(fù)供相電，并加強巡視設(shè)備運轉(zhuǎn)情況；
8）嚴(yán)禁違章操作，重要設(shè)備必須由專業(yè)人員進行處理；
發(fā)生以上情況必須做好設(shè)備事故記錄，便于事故原因的調(diào)查及工作程序的改進。
1、客房所有房間內(nèi)配備充電手電筒1只，樓層服務(wù)員每日做房時進行檢查。
2、禮賓臺、布草房各配備手電筒1只；pa工作間、前臺柜內(nèi)各配備手電筒2只；房務(wù)中心配備5只手電筒，以上工具隨時處于良好工作狀態(tài)，每月1號、15號房務(wù)主管各查一次并作記錄。
3、pa負責(zé)配合保安部做好房務(wù)部各區(qū)域及酒店公共區(qū)域內(nèi)的應(yīng)急照明燈的日常檢查工作，履行報修及跟進維修的義務(wù)。
4、保持各安全通道、出口的通暢，不得亂放雜物；pa負責(zé)檢查各安全門的使用保持狀態(tài)。
5、房務(wù)中心確保每日各時間段房態(tài)表填制的準(zhǔn)確性、及時性。
1、各崗位：
a、自房務(wù)主管處獲得停電具體原因，隨時回答客人問詢；若原因不明，則統(tǒng)一回答：您好，先生/女士，酒店停電原因正在調(diào)查，請您不要驚慌，在您房間的床頭柜內(nèi)有手電筒供您使用，酒店的備用發(fā)電設(shè)備已經(jīng)啟動，15分鐘內(nèi)可以恢復(fù)供電，感謝您的理解和支持,祝您住店愉快。
b、對于要乘電梯的客人統(tǒng)一回答:對不起，先生/女士因停電電梯現(xiàn)在暫時無法使用，如您需要我可以引領(lǐng)您走樓梯，您看可以嗎！
2、房務(wù)主管：
a、通過酒店監(jiān)控對講系統(tǒng)了解電梯內(nèi)是否有客人或員工被困，協(xié)助保安安撫客人穩(wěn)定客人情緒，視情況向部門經(jīng)理匯報。
b、了解酒店停電具體原因并通知前臺、房務(wù)中心、禮賓、pa等崗位告知詳細情況，統(tǒng)一口徑做好對客解釋工作。
c、統(tǒng)一調(diào)配大堂人員,安排一名前臺員工持手電筒在一樓電梯間處值班防止客人勿上電梯做好解釋工作;安排一名禮賓員工持手電筒至西側(cè)安全出口門協(xié)助通過此門的客人和員工。除以上人員外大堂確保安排2名以上員工負責(zé)引領(lǐng)客人。
d、了解酒店電話系統(tǒng)、前臺系統(tǒng)是否可以正常使用做好記錄，檢查前臺、禮賓、等崗位是否按照應(yīng)急預(yù)案的要求做好各項準(zhǔn)備工作。
e、有效引領(lǐng)疏導(dǎo)大堂往來客人，統(tǒng)一口徑做好安撫和對客解釋工作，記錄停電時間、原因客人情況等具體信息。
3、前臺：
a、聯(lián)系房務(wù)中心索取最接近的房態(tài)表備查、控制房態(tài)。
b、如遇退房高峰，由房務(wù)經(jīng)理統(tǒng)一指揮，按照手工結(jié)帳程序為客人辦理結(jié)帳手續(xù)。
求客人的意見對不急于上房間的客人請其在大堂吧內(nèi)稍式休息。
e、鎖閉前臺收銀柜及保險箱，監(jiān)守崗位隨時接聽客人的問詢電話。
4、禮賓：
a、鎖閉行李房；按照房務(wù)經(jīng)理指令要求安排一名人員在安全出口處值班，打開大堂正門，
確保門衛(wèi)處有人值班維持車道秩序保證正常通行，向往來客人做好解釋工作。
b、隨時接聽電話按照統(tǒng)一口徑及時回復(fù)客人問詢，隨時接受房務(wù)經(jīng)理指令，協(xié)助引領(lǐng)客人。
5、房務(wù)中心及樓層：
a、嚴(yán)格執(zhí)行日常房態(tài)表的填制工作，停電后將最近的房態(tài)表送至前臺，找出5間vc房，告知前臺具體房號備臨時使用。
b、安排兩名員工持手電筒沿樓梯分別檢查是否有樓層服務(wù)人員值班；及有無客人被困檢查。
c、隨時接聽電話按照統(tǒng)一口徑回答客人的問詢。
d、樓層服務(wù)員發(fā)現(xiàn)停電后，停下手中工作找到最近的`手電筒；打開所在樓層的樓梯安全通道門；檢查所在樓層有無客人被困，將客人勸回房間，統(tǒng)一語言：您好，先生/女士，酒店臨時停電，請您不要驚慌，酒店發(fā)電設(shè)備15分鐘后恢復(fù)供電。檢查各區(qū)域應(yīng)急燈的照明情況做好記錄，在各樓層客梯廳持電筒值班，協(xié)助往來客人。
e、檢查完畢后，關(guān)閉所在樓層的熱水器等設(shè)備；在所在樓層電梯及安全通道門口處，協(xié)助來往客人至電力恢復(fù)。
6、布草房：
a、布草房發(fā)現(xiàn)停電后，停下手中工作持電筒在布草房外待命，協(xié)助往來員工。
7、pa:。
a、員工分別在相應(yīng)樓層電梯間門口處，協(xié)助往來客人；各公區(qū)人員檢查所在區(qū)域應(yīng)急燈的照明情況，做好記錄，返回房務(wù)中心待命。
b、安排一名pa員工持手電筒開啟東面安全出口門協(xié)助通過此門的客人和員工;。
1、如電梯內(nèi)有人員被困，房務(wù)經(jīng)理第一時間協(xié)助被困人員離開電梯，至大堂或客人房間安撫客人，向客人道歉，視情況贈送客人相應(yīng)禮品。
2、如客用電梯恢復(fù)，房務(wù)經(jīng)理負責(zé)安排一名男員工司梯，直至外網(wǎng)正常供電。
3、前臺開啟一臺電腦，檢查系統(tǒng)是否正常，告知房務(wù)經(jīng)理；如正常使用錄入停電期間發(fā)生的的所有信息。
4、前臺、大堂、公區(qū)、各崗位僅留一般照明燈光；
5、布草房、樓層員工原地待命，至外網(wǎng)電力恢復(fù)后啟動所轄區(qū)域相應(yīng)電器設(shè)備。
6、各部位值班員工在未接到通知前，不得擅離值班崗位。
1、前臺接到換電通知后按順序通知：房務(wù)經(jīng)理、房務(wù)中心、消防中心、餐飲部、康樂部、財務(wù)部、公關(guān)部、人事部、營銷部；統(tǒng)一語言：您好，xx點xx分，工程部換電，請做好準(zhǔn)備，謝謝。
2、房務(wù)經(jīng)理通知電梯內(nèi)司梯員工撤離，在1摟大堂電梯間外待命，通知前臺、禮賓、換電信息。
3、房務(wù)中心通知pa、各樓層準(zhǔn)備換電信息。
4、各崗位員工原地待命做好二次停電后的對客解釋工作，統(tǒng)一語言：您好，先生/女士，酒店市政供電已恢復(fù)，現(xiàn)在是酒店更換供電線路過程，請您在房內(nèi)稍候，2分鐘內(nèi)恢復(fù)正常供電，感謝您的來電，祝您住店愉快。
1、重新來電2分鐘后，開啟正常工作狀態(tài)下所需的照明、設(shè)備等恢復(fù)各崗位工作。
2、房務(wù)經(jīng)理對停電期間受到驚嚇、嚴(yán)重不滿的客人跟進處理，直至客人滿意；在房務(wù)經(jīng)理日志上記錄停電期間相關(guān)信息，檢查前廳各區(qū)域正常工作狀態(tài)下的燈光、設(shè)備情況是否正常。
3、房務(wù)經(jīng)理繼續(xù)關(guān)注前臺系統(tǒng)運行狀態(tài)，配合工程全面恢復(fù)正常使用。
4、房務(wù)經(jīng)理負責(zé)通知前廳各崗位恢復(fù)正常;房務(wù)中心負責(zé)通知各樓層、pa等恢復(fù)正常。
5、pa負責(zé)匯總停電期間各崗位記錄的相關(guān)區(qū)域應(yīng)急燈損壞情況，報至消防中心。
6、崗位對出現(xiàn)的問題統(tǒng)一進行匯總上報房務(wù)部經(jīng)理，研究解決。
酒店應(yīng)急預(yù)案備案篇二十
2、家常菜館、中餐廳、宴會廳。
3、保齡球、桑拿部、美容美發(fā)、知青之家。
4、停車場、后門區(qū)域。
1、大堂崗要密切注視門口、大堂內(nèi)、家常菜館、美容美發(fā)的異常情況；員工崗要密切注視后門、停車場、桑拿部、保齡球館的異常情況。
2、注意觀察成群結(jié)伙來酒店的青年人(衣著打扮、言談舉止、有無酗酒)及時發(fā)現(xiàn)可疑跡象和鬧事苗頭。
3、在巡視過程中，注意觀察中餐廳、家常菜館、知青之家、保齡球館有無飲酒過量的'人，發(fā)現(xiàn)后要及時提醒服務(wù)員不要售酒給他，如發(fā)現(xiàn)異常情況隨時通報監(jiān)控室。
1、嚴(yán)格控制客人的飲酒量，發(fā)現(xiàn)飲酒過量的客人應(yīng)立即通報監(jiān)控室（xxx），同時通知餐飲部、家常菜館、知青之家、娛樂部經(jīng)理或領(lǐng)班對客人進行勸阻，并停止向其出售烈酒。
2、聽到或看見有打架斗毆及流氓滋擾以及公安機關(guān)協(xié)查通報中通緝的犯罪嫌疑人，應(yīng)及時報告監(jiān)控室（xxx）。
1、報警：一旦發(fā)生打架斗毆，流氓滋擾案件，在場服務(wù)員應(yīng)及時報告監(jiān)控室（xxx）。報案人要講明發(fā)案地點、人數(shù)、國籍、鬧事人是否攜帶x支或其它兇器，并報清自己的姓名或工號。
2、監(jiān)控室值班員接到報警后，
a、立即通知安保主管、領(lǐng)班帶對講機趕赴現(xiàn)場，隨時將情況反饋監(jiān)控室；
b、立即通知安保部經(jīng)理、公安室主任、大堂副理，趕赴現(xiàn)場；
c、立即通知休息的安保員趕赴現(xiàn)場；
d、立即通知大堂崗，員工崗安保員密切注視大堂和員工通道的情況；
e、立即通知案發(fā)部門或承包戶的經(jīng)理趕赴現(xiàn)場。
3、安保部經(jīng)理、公安室主任、大堂副理趕到現(xiàn)場后，積極進行勸阻工作，帶領(lǐng)安保領(lǐng)班、隊員及案發(fā)部門服務(wù)員，將斗毆雙方或肇事者分開，迅速平息事端，以防事態(tài)擴大，將主要肇事者帶至公安室，如發(fā)現(xiàn)鬧事人攜帶有x支或兇器，應(yīng)立即報告總經(jīng)理或總支書記，并迅速與長航公安局治安大隊取得聯(lián)系，請他們立即出警。
4、案發(fā)部門經(jīng)理或承包戶家常菜館、桑拿部，美容美發(fā)、知青之家等單位負責(zé)人，接到報警后，應(yīng)迅速趕赴現(xiàn)場，帶領(lǐng)員工配合安保部工作：
a、保護收銀員將現(xiàn)金轉(zhuǎn)移到安全部位；
b、保護其他客人撤離現(xiàn)場；
c、指派專人保護貴重物品；
d、配合安保員將斗毆雙方或肇事者分開。
5、案發(fā)現(xiàn)場的部門或承包戶經(jīng)理、領(lǐng)班及員工都負有保護國家財產(chǎn)，保護客人人身、財產(chǎn)安全的責(zé)任，都具有同違法犯罪行為作斗爭的義務(wù)，如發(fā)現(xiàn)視而不見，無動于衷，袖手旁觀者，將進行嚴(yán)肅處理。
6、在將斗毆人員或肇事者帶往公安室途中，要提高警惕，注意發(fā)現(xiàn)他們身上有無兇器，如有，應(yīng)及時收繳，以免發(fā)生傷害或逃跑。
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