總結(jié)可以幫助我們發(fā)現(xiàn)自身的優(yōu)勢(shì)和不足，以便更好地改進(jìn)和提升自己。寫總結(jié)時(shí)，要注意用例子和數(shù)據(jù)來論證自己的觀點(diǎn)，以增強(qiáng)文章的可信度。接下來，小編為大家提供一些總結(jié)的范文，希望能夠給大家?guī)硪恍╈`感。
店長每日工作總結(jié)篇一
1．一定要實(shí)事求是，成績基本不夸大，缺點(diǎn)基本不縮小。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。
2．條理要清楚。語句通順，容易理解。
3．要詳略適宜。有重要的，有次要的，寫作時(shí)要突出重點(diǎn)?？偨Y(jié)中的問題要有主次、詳略之分。
1、標(biāo)題。
2、正文。
開頭：概述情況，總體評(píng)價(jià)；提綱挈領(lǐng)，總括全文。
主體：分析成績?nèi)焙?，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
結(jié)尾：分析問題，明確方向。
3、落款。
署名與日期
店長每日工作總結(jié)篇二
怎樣保持微笑，怎樣問候客人，如何為客人提供服務(wù)，在服務(wù)中對(duì)客所要用的語言等。
二，注意形象。
前臺(tái)是酒店的第一印象，是酒店的門面。所以，我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對(duì)客，從而維護(hù)酒店的形象，讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌（）。從而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而，影響我們以后的人生。
三，前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。
主要是日常工作流程，前臺(tái)的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉(zhuǎn)接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì)，排房，交接班時(shí)的交接工作等。所以，我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真，細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
四，前臺(tái)英語一些前臺(tái)英語能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求，這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對(duì)于英語的接待方面，我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語專業(yè)的人來說不是問題，可是，后來在接待外國客人的時(shí)候，好多問題出來了，對(duì)于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語培訓(xùn)，使我對(duì)以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞，比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。
通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí)，給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步，才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!
店長每日工作總結(jié)篇三
店長作為整個(gè)餐廳的領(lǐng)導(dǎo)者，將對(duì)店經(jīng)營情況起著決定性因素。下面我們就來看一下他的主要崗位職責(zé)是什么：
1、服從公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)本店的全面工作，執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度及行政命令。
2、及時(shí)準(zhǔn)確地向公司反映經(jīng)營中遇到的各種問題。開拓進(jìn)取，結(jié)合實(shí)際，敢于、善于提出各種合理化建議。
3、負(fù)責(zé)制定服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略，報(bào)營運(yùn)部核準(zhǔn)后負(fù)責(zé)組織實(shí)施。業(yè)務(wù)上精益求精，不斷提高管理水平。
4、審閱當(dāng)天的營業(yè)報(bào)表，進(jìn)行營業(yè)分析，做出相應(yīng)的經(jīng)營決策，并保證營業(yè)款安全。
5、經(jīng)常組織調(diào)料師、大堂主管、領(lǐng)班等，根據(jù)就餐客人的意見，改進(jìn)和提高服務(wù)、菜品質(zhì)量。
6、督促完成本店日常經(jīng)營工作，按時(shí)作好考勤記錄，月末編制員工考勤表，檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個(gè)人衛(wèi)生。
7、熱情待客、態(tài)度謙和，常與客人溝通，征詢反饋意見，妥善處理客人的`投訴，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
8、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理，營業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線，全面掌握店內(nèi)營業(yè)情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決營業(yè)中出現(xiàn)的各種問題。
9、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理，掌握和控制好物品的使用情況，減少費(fèi)用開支和物品損耗，嚴(yán)控成本，杜絕浪費(fèi)。
10、認(rèn)真抓好服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)工作,責(zé)任到人，嚴(yán)防各類安全事故發(fā)生。
11、隨時(shí)檢查設(shè)備運(yùn)行狀況，餐具、器具使用情況，及時(shí)保養(yǎng)、維護(hù)、更換，認(rèn)真執(zhí)行店內(nèi)開支上報(bào)制度，超出職權(quán)范圍的先請(qǐng)示后執(zhí)行。
12、加強(qiáng)員工在崗培訓(xùn)工作，定期組織員工以老帶新學(xué)習(xí)服務(wù)技能及營銷知識(shí)。
13、做好所有員工的考勤(包括店長本人考勤記錄)、考核、考評(píng)工作，堅(jiān)持公平、公正、公開的原則，并將考核情況上報(bào)公司人事部，店長非日常事務(wù)在工作時(shí)間內(nèi)離開達(dá)30分鐘以上的必須報(bào)上一級(jí)批準(zhǔn)后，并明確告知下屬方可離開。
14、定期組織培訓(xùn)員工業(yè)務(wù)技能，不斷的學(xué)習(xí)各項(xiàng)規(guī)章制度，增強(qiáng)本店凝聚力和競(jìng)爭力。
15、定期組織店內(nèi)管理層召開管理會(huì)議。
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一、對(duì)店鋪的銷售指標(biāo)負(fù)責(zé)，根據(jù)月度銷售指標(biāo)，進(jìn)行店員個(gè)人目標(biāo)的分解。
1、每天統(tǒng)計(jì)各店員的銷售業(yè)績，進(jìn)行每月業(yè)績完成率匯總統(tǒng)計(jì)。
2、督促并協(xié)助店員爭取客源并達(dá)成成交。
二、執(zhí)行公司各項(xiàng)制度，保證店鋪日常營運(yùn)的順利進(jìn)行。
1、負(fù)責(zé)店鋪營業(yè)排班及店員考勤工作。
2、負(fù)責(zé)每日營業(yè)前后的各項(xiàng)檢查工作。
3、按制度要求規(guī)范店員的形象，營業(yè)行為及接待禮儀。
4、負(fù)責(zé)店鋪營業(yè)收銀管理工作。
5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)員工利益關(guān)系及沖突，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作建設(shè)。
6、負(fù)責(zé)妥善處理顧客抱怨及投訴事件。
7、負(fù)責(zé)店鋪營運(yùn)的安全管理。
8、每周定期向主管匯報(bào)經(jīng)營情況，并及時(shí)向店員傳達(dá)相關(guān)規(guī)定事項(xiàng)。
9、按時(shí)完成并提交店鋪財(cái)務(wù)規(guī)定的相關(guān)報(bào)表工作。
10、負(fù)責(zé)組織每月盤點(diǎn)工作并按時(shí)提交盤點(diǎn)表。
11、負(fù)責(zé)召開每日工作小結(jié)會(huì)，并進(jìn)行員工士氣帶動(dòng)。
12、根據(jù)陳列要求，定期更新調(diào)整店鋪貨品的陳列。
13、根據(jù)店鋪貨品管理流程要求，做好貨品的日常補(bǔ)貨、到貨驗(yàn)收、調(diào)拔、退貨、貨齡盤點(diǎn)等管理工作，全力做到貨品庫存的合理。
三、如實(shí)執(zhí)行各項(xiàng)促銷活動(dòng)方案并及時(shí)反饋執(zhí)行情況。
1、清晰傳達(dá)各項(xiàng)促銷活動(dòng)方案，并對(duì)促銷方案的操作進(jìn)行培訓(xùn)。
2、每周向主管反饋促銷情況，每月做好促銷數(shù)據(jù)的及時(shí)統(tǒng)計(jì)并上報(bào)。
四.負(fù)責(zé)店員的銷售培訓(xùn)指導(dǎo)工作。
1、負(fù)責(zé)跟進(jìn)新店員的培訓(xùn)指導(dǎo)及轉(zhuǎn)正培訓(xùn)工作。
2、定期檢查店鋪員工對(duì)相關(guān)銷售及產(chǎn)品知識(shí)(特別新產(chǎn)品)的掌握情況。
3、及時(shí)傳達(dá)店鋪的各項(xiàng)管理制度及要求，盡力爭取員工對(duì)制度的理解，達(dá)到如實(shí)執(zhí)行的要求。
五、做好店員的績效跟蹤記錄，嚴(yán)格執(zhí)行獎(jiǎng)罰條例，使店員行為表現(xiàn)的評(píng)定有所依據(jù)。
六、及時(shí)反饋有關(guān)顧客、貨品質(zhì)量、店員建議、銷售行情等信息。
1、每周在周報(bào)表中反饋有關(guān)顧客、貨品質(zhì)量、店員建議等信息。
2、每月收集店鋪周邊競(jìng)爭對(duì)手的銷售表現(xiàn)情報(bào)，并及時(shí)上報(bào)。
七.積極完成其它工作任務(wù)。
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店長每日工作總結(jié)篇四
餐廳店長是餐廳的重要管理者，掌控著餐廳的一切事務(wù)，作為一店之長需要做哪些事項(xiàng)呢?餐廳店長的職責(zé)又有哪些呢?今天小編就與大家分享餐廳店長崗位職責(zé)：
1、對(duì)餐廳實(shí)行全面管理，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)，完成每月營業(yè)指標(biāo)，
2、根據(jù)制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),確保員工對(duì)賓客服務(wù)的正確性及一貫性。
3、調(diào)查和了解市場(chǎng)的情況，掌握酒店和餐廳經(jīng)營情況。制定短期經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營計(jì)劃。
4、與廚師長合作，共同完成每月或每日的特選菜單。適時(shí)擬出食品節(jié)建議，制定食品節(jié)計(jì)劃并組織實(shí)施。
5、安排下屬班次，合理分工，確保部門平日及節(jié)假日期間的正常運(yùn)營。
6、熟知食品/酒水知識(shí)，能夠向賓客提供合理的建議。
7、保持并發(fā)展客戶關(guān)系，建立客戶檔案。處理客人投訴，與客人溝通，征求客人反饋意見。
8、對(duì)任何不能單獨(dú)處理的事情，要立刻向直接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，包括自己無十分把握處理的事情及任何客人投訴。
9、參加餐飲部例會(huì)，并在開餐前召開餐廳班前會(huì)布置任務(wù)，完成上傳下達(dá)的工作。
10、負(fù)責(zé)參與擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)的`制定，實(shí)施及保持。
11、檢查并督導(dǎo)食品質(zhì)量、酒水質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、員工紀(jì)律及規(guī)章制度的落實(shí)。
12、保持自身儀容儀表的高標(biāo)準(zhǔn)。
13、督導(dǎo)領(lǐng)班的日常工作，檢查每位員工的儀容儀表。
15、通過組織員工活動(dòng)，激發(fā)員工的積極性。建立一支高效的員工隊(duì)伍，確保員工在對(duì)工作的福利，安全感及事業(yè)的發(fā)展有不斷提高的信心。
16、努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，提高自身素質(zhì)，積極參加飯店組織的培訓(xùn)。
17、確保員工的出勤及守時(shí)，并按規(guī)定著裝，給賓客以良好的印象。
18、保持所有工作區(qū)域內(nèi)的高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生水準(zhǔn)。
19、確保員工每時(shí)每刻對(duì)賓客提供禮貌及樂于助人的服務(wù)。
20、確保員工了解及遵守酒店的火警處理步驟。
21、遵守酒店員工守則及規(guī)章制度。
22、保持所有運(yùn)營設(shè)施/設(shè)備良好的工作狀態(tài)。
23、控制/管理本部門的用品，如瓷器，金銀器及玻璃器皿等。
24、簽字核實(shí)本部門的有關(guān)用品的提貨單。
25、充分了解本部門的預(yù)算/預(yù)測(cè)中的餐飲運(yùn)營及人工成本等有關(guān)內(nèi)容，并合理的加以控制。
26、負(fù)責(zé)餐廳硬件設(shè)施的維護(hù)和更新。
27、審核餐廳的營業(yè)收支情況，填寫營業(yè)報(bào)表。
28、適時(shí)填寫每日餐廳經(jīng)理日?qǐng)?bào)表，將餐廳經(jīng)營情況及一切特殊情況的發(fā)生，包括客人投訴，匯報(bào)給餐飲總監(jiān)。
29、按時(shí)完成部門經(jīng)理月報(bào)，將餐廳全月工作經(jīng)營狀況加以全面總結(jié)后,呈報(bào)餐飲部總監(jiān)。
30、組織協(xié)調(diào)餐廳內(nèi)部關(guān)系及餐廳與其他相關(guān)部門的聯(lián)系。
31、善于與賓客及有關(guān)部門溝通，以提高本酒店及本部門的知名度。
32、協(xié)助餐廳廚師長處理有關(guān)管理事務(wù)。
33、了解競(jìng)爭對(duì)手的情況，定期提供比較結(jié)果。
34、熟悉應(yīng)季及市場(chǎng)流行菜式，配合廚師長推出相應(yīng)菜單。
35、推出有效的食品/飲料的推廣活動(dòng),為本部門創(chuàng)造最大效益。
36、完成上級(jí)特別指派的任務(wù)。
店長每日工作總結(jié)篇五
20xx年8月底我來到捷樂自動(dòng)門，經(jīng)過了幾天的培訓(xùn)，我對(duì)這份工作有了必須的了解和認(rèn)識(shí)，此刻我將感想以及工作的認(rèn)識(shí)總結(jié)如下:。
1、要有良好的團(tuán)隊(duì)精神和工作協(xié)作意識(shí)，紀(jì)律意識(shí)及良好的心態(tài)。
2、作為客服人員，需要必須的技能技巧;學(xué)會(huì)忍耐和寬容，忍耐與寬容是應(yīng)對(duì)無理客戶的法寶，是一種美德，需要包容和理解客戶。
3、對(duì)于公司經(jīng)營的產(chǎn)品必須要了解、熟悉其功能以下是我的一些感想:。
算算，我來到公司已經(jīng)將近兩個(gè)多月了?；叵胍幌?，在這段時(shí)光里面我雖然感覺到了前所未有的壓力，但是，我也一向在努力適應(yīng)著這種壓力，雖然以前有放下過，但是我深思過后，，既然已經(jīng)來了，就要做到最好，受一點(diǎn)委屈算什么，如果這一點(diǎn)委屈都受不了，那根本就不用出家門，直接呆在家里天天靠父母好了，雖然此刻還會(huì)犯錯(cuò)誤，但是只要我每一天都努力了，每一天都有進(jìn)步了。那就是收獲。
其實(shí)，可能還是我不太熟悉和了解吧，所以出現(xiàn)錯(cuò)誤的機(jī)率就會(huì)比較多一些，而且以前一向沒有接觸過這個(gè)東西，但我始終相信只要我有用心去學(xué)去接觸，真正的融入這行，總會(huì)有收獲的。
如果想做好一個(gè)客服，第一，就是要有良好的心態(tài)，就像前段時(shí)光，我一向以為我可能要被開除了。我這么差，還老是犯錯(cuò)誤，沒有一點(diǎn)信心，結(jié)果后面出錯(cuò)的機(jī)率越來越多，連最基本的服務(wù)都沒有做好，導(dǎo)致技術(shù)員到工地?zé)o法施工，就是因我事先沒有和客戶溝通好。但是，俗話說:人非圣賢誰能無過其實(shí)最主要的還是心態(tài)沒有放好，吃一塹長一智。錯(cuò)誤出現(xiàn)一次就盡量不要出現(xiàn)第二次，反省一下為什么出錯(cuò)，錯(cuò)在哪里，為什么錯(cuò)了，下一回就會(huì)不會(huì)出現(xiàn)這樣的錯(cuò)誤了。自接手派工崗位以來，自我不知犯了多少個(gè)錯(cuò)誤，每一次犯錯(cuò)后都挨了不少罵，以前想過讓自我放下，因覺得這樣太受氣太委屈了，慢慢的覺得壓力好大，想想之前的同事的話，此刻真的應(yīng)了他們的話了，這個(gè)工作真的不好做。但也有同事贊過我說沒有人帶我都能做到此刻，真的不錯(cuò)的，可惜我還是會(huì)犯下不少的錯(cuò)。我不知接下的，將會(huì)發(fā)生怎樣樣的變化，既然我還在公司做，我就會(huì)很努務(wù)盡量讓自動(dòng)做到最好來。因?yàn)橐呀?jīng)吸取教訓(xùn)了，就像謝麗說的，犯第一錯(cuò)沒有關(guān)系，第二次錯(cuò)如果還犯的話那就是自身的問題了，而且犯了錯(cuò)誤就要及時(shí)提出來，不要私立自解決，之前就是因出現(xiàn)問題時(shí)自我沒有及時(shí)反饋上去才導(dǎo)致發(fā)生那么的事。
此刻，以后我會(huì)努力奮斗，努力學(xué)習(xí)，盡量做到不犯錯(cuò)誤，，認(rèn)真對(duì)待每一個(gè)客戶，努力做到每個(gè)客戶都能滿意，以及領(lǐng)導(dǎo)和同事的滿意。
店長每日工作總結(jié)篇六
一、每天九點(diǎn)店面員工定崗，店長開始檢查衛(wèi)生打掃情況、人員著裝情況、室外促銷物品擺放及海報(bào)、促銷貼等張貼情況。
衛(wèi)生情況：
2、柜臺(tái)是整潔明亮。
3、廠商背板形象是否干凈及電源開關(guān)是否打開。
人員著裝情況：
1、是否穿工衣上崗。
2、工衣是否整潔、標(biāo)準(zhǔn)。
3、是否有員工遲到。
室內(nèi)外促銷物品、物料的準(zhǔn)備和擺放情況：
1、室內(nèi)促銷宣傳活動(dòng)方案、促銷物料等物品是否準(zhǔn)備完畢。
2、禮品堆頭是否擺放到位，
3、宣傳海報(bào)是否張貼，位置是否醒目。
二、準(zhǔn)備跳晨舞。
1、每天晨舞安排專人負(fù)責(zé)音響操作。
2、晨舞時(shí)所有員工店外迅速排好隊(duì)形。
3、選擇一名舞姿優(yōu)美的員工隊(duì)前領(lǐng)舞，帶領(lǐng)大家跳出激情和活力。
4、晨舞完畢后全員店外喊口號(hào)并擊掌兩遍，自我激勵(lì)調(diào)整到最佳工作狀態(tài)。
5、員工排隊(duì)走進(jìn)店內(nèi)準(zhǔn)備晨會(huì)。
三、早會(huì)。
1、早會(huì)時(shí)間控制在10分鐘以內(nèi)。
2、會(huì)議內(nèi)容主要以鼓勵(lì)表場(chǎng)、提升員工士氣為主。
3、明確一天的目標(biāo)任務(wù)。
四、散會(huì)后各小組開一個(gè)簡短的動(dòng)員會(huì)。主要以鼓勵(lì)、激勵(lì)為主，組長帶領(lǐng)小團(tuán)隊(duì)全力以赴完成任務(wù)。
五、早上9點(diǎn)30分必須播放室外廣播。廣播內(nèi)容：以當(dāng)前的市場(chǎng)促銷活動(dòng)為主，企業(yè)文化為輔。一定要有激情及煽動(dòng)性。
六、室外8小時(shí)不間斷迎賓，以組的形式輪流站崗迎賓。迎賓人員必須做到：
1、身披綬帶，面帶微笑。
2、做出請(qǐng)顧客進(jìn)店的姿勢(shì)。
3、不斷喊出最能引起路人注意的宣傳活動(dòng)。
七、店內(nèi)客流較多時(shí)，可做“購機(jī)加贈(zèng)”的活動(dòng)，同時(shí)做到如下宣傳：
1、聲音響亮的說明現(xiàn)在加贈(zèng)的禮品及加贈(zèng)有效時(shí)間。
2、與員工現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)，確認(rèn)每位員工都了解本次加贈(zèng)活動(dòng)，并通知到面前的每位顧客，引起顧客的注意和興趣產(chǎn)生購買達(dá)成銷售。
八、如營業(yè)至10點(diǎn)左右顧客不多時(shí)，在店外做小型的促銷活動(dòng)以做到聚集人氣的作用。
九、如店內(nèi)客流還可以或很多但成交率低時(shí)，及時(shí)與員工溝通使其調(diào)整狀態(tài)。同時(shí)迅速安排市調(diào)，查看市場(chǎng)情況，研究競(jìng)爭對(duì)手是否有其它活動(dòng)或價(jià)格上有差異，并把市調(diào)結(jié)果向上級(jí)報(bào)告。
十、主推機(jī)型時(shí)時(shí)跟蹤銷售情況。員工如在銷售過程中遇到困難要及時(shí)解決。
十一、對(duì)公司較重視的產(chǎn)品及時(shí)跟蹤銷售情況。
1、人員跟蹤。做到時(shí)時(shí)溝通，時(shí)時(shí)調(diào)整，時(shí)時(shí)幫助。
2、庫存跟蹤。銷售好的產(chǎn)品保證貨源不斷貨、不缺貨。
十二、了解本店及競(jìng)爭對(duì)手所有品牌優(yōu)劣勢(shì)。
1、對(duì)本店的優(yōu)勢(shì)保持并保證其銷售和利潤最大化。
2、對(duì)競(jìng)爭對(duì)手銷售人員的銷售能力盡量做到了解。
周一：總結(jié)完成上周銷售報(bào)表，針對(duì)庫存情況安排補(bǔ)貨工作，賣場(chǎng)陳列調(diào)整，召開店鋪周會(huì)。周二：跟店長助理溝通本周銷售情況，召開店長周例會(huì)，溝通需要支持的內(nèi)容。
周三/周四：跟進(jìn)周例會(huì)的各項(xiàng)安排工作，安排補(bǔ)貨。
周五：檢查本周補(bǔ)貨情況，調(diào)整店面陳列，vip資料整理，有活動(dòng)時(shí)聯(lián)系溝通。
月初1—5號(hào)工作：
1、完成關(guān)于上月的各種業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的上報(bào)工作，主要包括：月報(bào)表，考勤表，賬務(wù)單據(jù)，庫存表，工資表等公司要求上交的報(bào)表。
2、做本月工作計(jì)劃及本月工作重點(diǎn)。
1、安排店面帶訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施。
2、店內(nèi)員工考核的完成。
3、15號(hào)左右做月中小盤點(diǎn)，分析庫存數(shù)據(jù)。
4、對(duì)專制晉升員工的考核。
5、在20號(hào)左右的周會(huì)上連帶銷售分析，做銷售沖刺。
1、跟進(jìn)銷售數(shù)據(jù)，組織店面員工完成銷售目標(biāo)。
2、安排做月底盤點(diǎn)準(zhǔn)備。
店長每日工作總結(jié)篇七
店長工作職責(zé)主要有以下幾個(gè)方面:。
1.對(duì)餐廳的q(質(zhì)量)、、c(衛(wèi)生).負(fù)完全責(zé)任，
2.確保勞工法/員工手冊(cè)/財(cái)務(wù)手冊(cè)等確實(shí)執(zhí)行。
3.負(fù)責(zé)員工及主管的招聘及保留。
4.負(fù)責(zé)維持損益表中可控制部分的各項(xiàng)目在預(yù)算之內(nèi)。
5.負(fù)責(zé)店內(nèi)全體管理組的發(fā)展計(jì)劃。
6.完成餐廳管理組的排班表。
7.主持主管會(huì)議。
8.確保員工福利計(jì)劃正確執(zhí)行。
9.執(zhí)行l(wèi)sm活動(dòng)，并配合地區(qū)與全國性的促銷活動(dòng)在店內(nèi)執(zhí)行。
10.審核每月所有的餐廳報(bào)告，包括月初與月中的損益表，并呈交給加盟者或地區(qū)經(jīng)理，
11.與公司或會(huì)計(jì)人員復(fù)核每月的`損益表。
12.根據(jù)員工的個(gè)人實(shí)際情形給予停職或開除。
13.雇傭、訓(xùn)練維護(hù)人員，并給予工作績效評(píng)估。
14.查證銀行是否在正確的時(shí)間內(nèi)收到所有正確數(shù)量的存款。
15.確保餐廳遵守安全操作程序。
16.確保所有投訴都能及時(shí)周全地處理。
17.訓(xùn)練餐廳管理人員。
18.主持意見調(diào)查與臨時(shí)座談會(huì),包括每月員工大會(huì)和每日例會(huì)。
19.完成管理組的績效評(píng)估。
20.計(jì)劃、核準(zhǔn)并安排時(shí)間，以完成員工的績效考核與薪資考核。
21.負(fù)責(zé)店內(nèi)新產(chǎn)品的推出與新程序的執(zhí)行。
22.辨別可升遷的管理組，并協(xié)助招聘管理組。
23.月底固定資產(chǎn)的盤點(diǎn)。
24.設(shè)定餐廳qsc、營業(yè)額和人員發(fā)展的長期目標(biāo)與行動(dòng)計(jì)劃。
25.設(shè)定餐廳的商圈、主要的競(jìng)爭對(duì)象、和主要人潮聚集點(diǎn)，以增加提升營業(yè)額的機(jī)會(huì)點(diǎn)。
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店長每日工作總結(jié)篇八
濟(jì)寧廣播電視臺(tái)職工餐廳20xx年2月份底投入使用，餐廳經(jīng)營采取承包經(jīng)營的方式，目前共有從業(yè)人員7—10人，每日營業(yè)額平均在3000元左右，每日就餐人數(shù)為150人左右（清零以三個(gè)月為一周期，前兩個(gè)月為120人左右，后一個(gè)月為200人左右），年?duì)I業(yè)額達(dá)90萬元左右。
二20xx年度餐廳工作開展情況。
在臺(tái)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下和大力支持下，職工餐廳日常經(jīng)營和管理工作得以有序有效展開展，現(xiàn)將一年以來餐廳工作的有關(guān)情況總結(jié)如下：
（一）監(jiān)督食品衛(wèi)生安全的工作。
1、嚴(yán)格防止食品中毒事故，并列入工作的重中之重，堅(jiān)持從源頭抓起，杜絕購買、使用腐爛變質(zhì)過期的原材料，嚴(yán)禁出售過夜、變味的飯菜等；每天對(duì)其進(jìn)貨原料質(zhì)量進(jìn)行檢查，并要求承包商提供原料進(jìn)貨憑證，最終形成了檢查記錄。
2、加強(qiáng)監(jiān)督餐具、廚具的消毒、滅菌管理，要求承包商對(duì)餐具進(jìn)行定期消毒處理。
3、監(jiān)督餐廳環(huán)境衛(wèi)生及其工作人員的個(gè)人衛(wèi)生，要求并監(jiān)督承包商的。
工作人員在其操作期間一律佩戴手套，口罩，帽子及圍裙，注意使用禮貌用語。
4、堅(jiān)持“安全第一”監(jiān)督并要求承包商做到開灶?；鹎暗臋z查工作，做到“人離灶，斷氣源，斷火源，斷油源”，杜絕一切責(zé)任安全事故的發(fā)生。
（二）建立并落實(shí)了職工餐廳承包商經(jīng)營狀況考核制度。
本年度對(duì)職工餐廳經(jīng)營狀況向單位全體職工征求了兩次考核意見，并對(duì)考核反映出的飯菜質(zhì)量、價(jià)格水平、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況等進(jìn)行評(píng)價(jià)分析，最終將評(píng)價(jià)分析結(jié)果反饋給了餐廳承包商。在一定程度上改善了其經(jīng)營管理，提高了飯菜質(zhì)量，維護(hù)了廣大職工的利益。
（三）餐廳財(cái)務(wù)與資產(chǎn)管理制度的訂立與完善。
1、建立了并規(guī)范了財(cái)務(wù)制度。餐廳財(cái)務(wù)工作主要分為以下幾個(gè)方面：接受就餐卡單獨(dú)充值及其每月末的批量充值；設(shè)置了銀行存款日記賬逐筆登記銀行存款收入與支出；定期與承包商進(jìn)行對(duì)賬結(jié)算，并建立了與承包商結(jié)算明細(xì)賬；銀行存款與就餐卡余額的定期對(duì)賬；銀行存款日記賬與銀行存款余額的定期對(duì)賬；對(duì)單位職工提出的就餐卡消費(fèi)信息異議進(jìn)行解釋。
2、建立了財(cái)務(wù)檔案的立卷、歸檔、保管、查閱和銷毀等工作流程，保證了財(cái)務(wù)檔案妥善保管、有序存放、方便查閱；并規(guī)定了會(huì)計(jì)檔案負(fù)責(zé)人之間移交會(huì)計(jì)檔案的，交接雙方應(yīng)當(dāng)在財(cái)務(wù)檔案移交清冊(cè)上簽名或者蓋章的制度。
3、每月底，對(duì)餐廳固定資產(chǎn)進(jìn)行了一次盤點(diǎn)與核對(duì)，做到了賬賬相符，
賬實(shí)相符，同時(shí)檢查了固定資產(chǎn)的使用狀況。盤盈盤虧固定資產(chǎn)以及報(bào)廢報(bào)損的固定資產(chǎn)及時(shí)查明了原因，并將檢查情況作為工作情況記錄了下來。
三餐廳工作中存在的問題及其原因分析。
（一）餐廳經(jīng)營中存在問題。
1、菜制品種類少，整體價(jià)格偏高，存在部分菜制品較辣、較咸、油過重等現(xiàn)象。
2、面食種類少，沒有達(dá)到合同所規(guī)定的應(yīng)有標(biāo)準(zhǔn)。
3、承包商提供的成品種類較少，整體價(jià)格較貴。
4、地下餐廳經(jīng)營相比地上餐廳經(jīng)營，需要消耗更大的水電，增加了餐廳的運(yùn)營成本，比如說，白天餐廳在地下需要照明，而餐廳在地上則不需要照明，地下餐廳排煙排污水都需要耗費(fèi)更大的人力物力；地下餐廳空氣流通性不好，會(huì)加速縮短資產(chǎn)設(shè)備使用壽命，進(jìn)行空氣對(duì)流，又需要花費(fèi)大量的電費(fèi)，承包商為了節(jié)省開支成本則不愿意進(jìn)行這項(xiàng)工作。
5、由于餐廳是一個(gè)新成立的部門，各方面的工作都需要積累經(jīng)驗(yàn)，比如說在餐廳監(jiān)督管理方面還存在不足，與餐廳承包商進(jìn)行協(xié)調(diào)和溝通的能力有待進(jìn)一步提高。
四20xx年餐廳工作的打算與規(guī)劃。
（二）與承包商協(xié)商原材料的購貨渠道，以保證食品衛(wèi)生的安全工作。
店長每日工作總結(jié)篇九
一、全力以赴、食堂達(dá)標(biāo)。
學(xué)年初的暑期，為達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化食堂而進(jìn)行整建基礎(chǔ)設(shè)施，餐飲公司籌集了240萬元資金，有50多人參加工程的施工。工程收尾時(shí)，公司130人全員上陣，為暑期的整建工程圓滿劃上了句號(hào)。為節(jié)約每一元錢，包括經(jīng)理在內(nèi)的公司每一個(gè)人都成為最普通的勞動(dòng)力。整建后的二個(gè)學(xué)生骨干食堂的面積增加了盡1000平方米，炊事設(shè)備基本達(dá)到了不銹鋼化，硬件設(shè)施基本達(dá)到省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的要求。目前，第一食堂后廚的硬件環(huán)境已被xx市xx區(qū)衛(wèi)生行政部門列為院校食堂的樣板。
公司的全年經(jīng)營管理比以往更加規(guī)范有序。我們遵循了省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》細(xì)則的要求進(jìn)行運(yùn)作。我們根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》細(xì)則和我院的具體實(shí)際重新修訂了xx學(xué)院餐飲服務(wù)公司〈規(guī)章制度匯編〉。對(duì)全員進(jìn)行了規(guī)章制度的學(xué)習(xí)和討論，對(duì)新工人進(jìn)行了上崗前的組織紀(jì)律、基本技能、食品衛(wèi)生法規(guī)、服務(wù)要求等的培訓(xùn)。同時(shí)，要求參加培訓(xùn)的人員參加考試。
全員素質(zhì)的提高，為創(chuàng)造省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。經(jīng)過艱苦努力和充分準(zhǔn)備，我院的餐飲管理水平達(dá)到和部分超過了省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的要求，二個(gè)學(xué)生食堂在x月x日雙雙被授予xx省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》。我院餐飲的服務(wù)效果被上級(jí)和社會(huì)承認(rèn)，是對(duì)學(xué)校的最大貢獻(xiàn)，提前為建設(shè)綜合性大學(xué)提供了相配套的基礎(chǔ)性的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。被授予《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》，有力的提升了我院后勤服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平的提高。
二、提升服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)現(xiàn)師生滿意新高。
按照高標(biāo)準(zhǔn)的《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》管理細(xì)則和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行企業(yè)化運(yùn)作，是實(shí)現(xiàn)師生滿意、學(xué)校滿意、餐飲企業(yè)滿意的最佳過程。
半年中，我們食品生產(chǎn)嚴(yán)格按相關(guān)法規(guī)進(jìn)行操作，就餐者沒出現(xiàn)腸道傳染疾患。說明我們的食品衛(wèi)生工作抓到了實(shí)處;生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制達(dá)到了要求;食品的餐具洗消毒過程達(dá)到衛(wèi)生要求;就餐環(huán)境在本地屬于一流，各界人士有口皆碑;省、市衛(wèi)生行政部門對(duì)食堂的檢查沒提出異議或?qū)嵸|(zhì)問題;我們?yōu)榫筒驼叩慕】嫡嬲?fù)了責(zé)。
全年的利潤率在8%左右，低于省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的15%指標(biāo)。低利潤經(jīng)營，使就餐者受益，突出公益性的高等學(xué)校后勤服務(wù)。
每日三餐的主副食品種多于《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的指標(biāo)。兩個(gè)主體食堂的午和晚間的主副食品種各達(dá)100余種，高于《標(biāo)準(zhǔn)》的2倍。xx年3月成功地同x開辦了食品一條街。在原有小炒部的地址上，進(jìn)行了有計(jì)劃的隔斷，形成了有羊肉館、炒餅店、西北拉面鋪和快餐盒飯、新疆燒烤和風(fēng)味包子間等組成較有特色的小吃區(qū)域，解決了部分人的飲食需求，豐富了我院的餐飲內(nèi)容。
在餐廳里，每日午、晚有免費(fèi)粥和湯供應(yīng)給就餐者。有專用售飯窗口為貧困學(xué)生提供補(bǔ)貼性的飲食服務(wù)。有200把雨傘為師生雨天服務(wù)。餐廳內(nèi)有12臺(tái)電視為就餐者播放各類節(jié)目，豐富學(xué)生的文化生活和緩解了學(xué)校的壓力。
成功地試辦了教工自助餐形式。社會(huì)效果非常好。
全年沒有一例炊事員或餐飲公司員工同就餐者發(fā)生爭吵或以上的事件。
在一和二食堂設(shè)立了餐飲區(qū)主任現(xiàn)場(chǎng)辦公席，實(shí)現(xiàn)服務(wù)者和被服務(wù)者零距離接觸，面對(duì)面直接受理就餐者的`提問和投訴或者批評(píng)。
店長每日工作總結(jié)篇十
一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:。
全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業(yè)費(fèi)用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實(shí)際完成任務(wù)_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務(wù)為380萬元)。
二、今年完成的主要工作:。
(一)落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵(lì)分配制度,調(diào)動(dòng)員工的積極性。
今年,餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為380萬元,比去年的320萬元,上升60萬元,上升率為19%。為了較好地完成任務(wù),餐飲部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎(jiǎng),充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營,調(diào)動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。
(二)抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。
1.健全管理機(jī)構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。
2.完善餐飲部的會(huì)議制度。會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì)、季度總結(jié)會(huì)、每月經(jīng)營分析會(huì)、每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等,由于制度的完善,會(huì)議質(zhì)量提高了,上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。
3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正常化。
4.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團(tuán)宴會(huì)、酒會(huì)、喜宴、自助餐、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會(huì)的接待,如接待了多個(gè)外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團(tuán),國內(nèi)的中央部委級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、省長、司令員、軍長、市長等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
店長每日工作總結(jié)篇十一
能夠成長為餐飲店長的地步自然與以往工作中的努力分不開，而且也得益于領(lǐng)導(dǎo)的支持與諸多員工的認(rèn)可讓我在餐飲店長工作中有著較好的發(fā)揮，轉(zhuǎn)瞬間過去的一年也讓我停下腳步開始分析當(dāng)前店中的收益究竟如何，實(shí)際上由于餐飲行業(yè)競(jìng)爭較為激烈以及下半年食材價(jià)格上漲的緣故導(dǎo)致收益并不高，面對(duì)目前的嚴(yán)峻形勢(shì)還是應(yīng)該對(duì)今年的餐飲工作進(jìn)行相應(yīng)的總結(jié)比較好。
上半年由于加盟外賣平臺(tái)以及推出的優(yōu)惠從而達(dá)到了薄利多銷的效果，雖然外賣平臺(tái)的抽成較多卻也為餐飲店起到了良好的宣傳效果，除了讓更多的顧客了解到自己的店鋪以外還顯著地提升了餐飲的銷量，但是由于新店需要讓出大部分利益的緣故導(dǎo)致營業(yè)額并沒有獲得較大的提升，尤其是新店優(yōu)惠結(jié)束以后價(jià)格回升至原本程度以后得不到部分顧客的認(rèn)可，但是能夠通過這種方式推廣餐飲店并獲得部分固定的客源也是上半年的收獲之一，除此之外自己在管理餐飲店的時(shí)候也會(huì)通過招聘大學(xué)生進(jìn)行兼職的方式來減少開支。
下半年由于肉類食材的價(jià)格上升導(dǎo)致整體收益受到了很大的影響，實(shí)際上原材料價(jià)格上升導(dǎo)致大部分菜品漲價(jià)也是不得已而為之，但是由于大部分顧客對(duì)這種做法不理解導(dǎo)致下半年的營業(yè)額并不算高，采購食材導(dǎo)致的成本上升卻難以通過售賣的菜品賺回利潤，可若是通過減少分量來保持原有的價(jià)格又會(huì)給顧客留下極差的印象，所以在后續(xù)的餐飲工作中自己通過改善包裝以及附贈(zèng)下飯菜的方式來獲得顧客的好感，前段時(shí)間餐飲店呈現(xiàn)營業(yè)額回升的趨勢(shì)也意味著這樣的做法是正確的。
對(duì)實(shí)體店服務(wù)的忽視以及外賣平臺(tái)的差評(píng)也給自己帶來了許多困擾，其中可以明顯感受到許多新型的餐飲店對(duì)自身營業(yè)額造成了沖擊，而且由于服務(wù)方面沒有做到位的緣故也使得當(dāng)前的生意受到了影響，所幸的是這種情況只出現(xiàn)于年初導(dǎo)致后來采取有效方針將其改善，另外則是外賣平臺(tái)被惡意刷差評(píng)的狀況讓我推出了一些新的優(yōu)惠，雖然在餐飲店的利潤上有所下降卻能挽回許多失去的人流量，面對(duì)這種不好不壞的結(jié)果只能寄希望于明年的餐飲店能夠有著較好的營業(yè)額。
總結(jié)完今年平淡的餐飲店工作也讓我發(fā)現(xiàn)自己在整體規(guī)劃上存在著一些不足，所以在明年的餐飲工作中可以考慮培養(yǎng)助手分擔(dān)壓力從而排除相應(yīng)的隱患，而且面對(duì)當(dāng)前競(jìng)爭激烈的行情應(yīng)該繼續(xù)保持薄利多銷的策略從而在提升銷量方面進(jìn)行思考。
店長每日工作總結(jié)篇十二
時(shí)間如白駒過隙，不知不覺中我已經(jīng)在xx度過了5個(gè)月的時(shí)光，記得大學(xué)剛畢業(yè)得時(shí)候，自己的內(nèi)心充滿了忐忑與不安，大學(xué)畢業(yè)就意味著自己要獨(dú)自面對(duì)一個(gè)個(gè)陌生的環(huán)境，同時(shí)還要為了找到一份適合自己的工作而到處奔波。
在大學(xué)畢業(yè)后的不我終于找到了一份工作，內(nèi)心充滿了喜悅，可工作后不久我發(fā)現(xiàn)這里并不適合我。在這里工作除了機(jī)械的去操作那一個(gè)個(gè)自己早已熟悉的按鈕之外，就再也沒有什么可以讓人感到快樂的事情。工作需要激情，一份沒有激情的工作將會(huì)把人推向生活的死胡同，找不到一點(diǎn)生的氣息。因此我辭職了，在一個(gè)偶然得機(jī)會(huì)里我來到了xx。首先我要感謝xx對(duì)我的信任，正是這份信任讓我感受到了不一樣的氣息，這里充滿了愛的味道，要知道一個(gè)人在生活極度困惑的時(shí)候是多么的需要這盞明燈。
我的生活因此而改變，在這里我不僅感受到了那份對(duì)工作的熱情與執(zhí)著，而且感受到了。對(duì)于xx的信任，我充滿感激，在未來的工作中我會(huì)一點(diǎn)一點(diǎn)去做的，用我的行動(dòng)來感謝xx的厚愛。在這里不僅有良好的工作環(huán)境，同時(shí)不管是管理還是同事，都讓我很感動(dòng)，他們給予使我有了更好的信心和無限的力量去做好每一件事，我也將不斷的去學(xué)習(xí)，把公司作為提高自己能力的舞臺(tái)。
在xx工作一段時(shí)間后，我相信自己的選擇是對(duì)的。事實(shí)上也證明了我的選擇是對(duì)的。其實(shí)每個(gè)人都完全可以讓我們的職業(yè)生涯不斷增值，達(dá)到我所期望的境界，關(guān)鍵是你是否選擇對(duì)了。
店長每日工作總結(jié)篇十三
剛來沒有什么經(jīng)驗(yàn)，主要還是熟悉一下環(huán)境。后來就會(huì)給我一些小的事情做，比如有時(shí)候會(huì)給我一個(gè)名片設(shè)計(jì)的工作，首先我要畫6張草圖給他，他從中挑創(chuàng)意比較好的讓我繼續(xù)加工。但是如果沒有讓他滿意的還要繼續(xù)畫，直到有比較好的創(chuàng)意的才能繼續(xù)下面的工作。
這跟在學(xué)校做做作業(yè)差不多，但是要求更嚴(yán)格，學(xué)校的老師雖然要求也嚴(yán)格，但是整體對(duì)我們還是比較放松的。有的`時(shí)候畫了很多張，連自己都不滿意，真的很崩潰，感覺自己不適合干這個(gè)，想到這些真的很難受。但是想到為了將來能更好的生活，也只能咬咬牙堅(jiān)持下去。
店長每日工作總結(jié)篇十四
今天__姐幫我給__集團(tuán)打了給電話，問了下我的情況，說他本已經(jīng)基本確定下我了，由于老總自外出差還沒有比下來，讓我再耐心的等幾天。這回我就比較放心了，這是我第一次面試的單位，同事們和我說這家單位挺好的，別的.單位的面試通知我也就都推掉了。
下午我填寫了幾張存款進(jìn)帳單，并輔助__姐辦理了一筆電劃業(yè)務(wù)。
店長每日工作總結(jié)篇十五
一到辦公司看見有一臺(tái)水準(zhǔn)儀，我一看就說我學(xué)過會(huì)這個(gè)，問他們干什么用，什么時(shí)候用，他們說是為了地面找平用的，在柱子四周量出一個(gè)統(tǒng)一高度的點(diǎn)，就找到地面的統(tǒng)一高度了，我想那不是很簡單啊，就要求試試，然后那的一個(gè)師傅就帶我到這小區(qū)的另一個(gè)樓上開始用水準(zhǔn)儀測(cè)量了，試了好幾次不知道為什么柱子的四個(gè)邊測(cè)的高度都不一樣，所以一點(diǎn)用也沒有，看來還是水平問題，在學(xué)校也學(xué)了啊，為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況啊，師傅說還是練得少了，還有就是上學(xué)的時(shí)候?qū)W的不扎實(shí)，只學(xué)了點(diǎn)皮毛，很郁悶，丟臉了，同時(shí)自己也反思了一下，以后不管學(xué)什么一定都要好好學(xué)，不能太浮躁!
今天是實(shí)習(xí)的第二天了，也可以說是正式上班的一天，今天的主要任務(wù)就是跟著施工員去放線，因?yàn)橹皩?shí)習(xí)的單位都是監(jiān)理單位，真正的放線還沒參與過，所以這對(duì)于我來說也是一個(gè)全新的體驗(yàn)，雖然說在學(xué)校我們也做過測(cè)量的課程設(shè)計(jì)，但是我還是覺得現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行的放線更有實(shí)際應(yīng)用的`感覺，也更具代表性，因?yàn)楝F(xiàn)場(chǎng)存在的地形的問題，可能也會(huì)遇到不同的問題，通過對(duì)遇到的問題的解決這樣才能慢慢的提高，這就是一個(gè)從理論到實(shí)際應(yīng)用的一個(gè)過程。通過這次的放線，我也深深知道實(shí)際操作也是基于理論知識(shí)之上的，所以我們大學(xué)所學(xué)課程對(duì)我們的工作極為重要!
今天的主要任務(wù)是在辦公室看圖紙，通過今天的學(xué)習(xí)也讓我學(xué)到了不少，項(xiàng)目經(jīng)理跟我說，即使是當(dāng)施工員，繪圖跟識(shí)圖的能力也是不可或缺的，還有另外一個(gè)比較重要的就是要學(xué)會(huì)測(cè)量放線，把全站儀水準(zhǔn)儀要學(xué)好。一個(gè)工程的最開始便是設(shè)計(jì)然后出圖，圖紙是工程的開端，沒有圖紙工程就如同海市蜃樓，有了圖紙不會(huì)識(shí)圖也無濟(jì)于事。所以說識(shí)圖能力在我們這個(gè)行業(yè)里就是我們吃飯的能力。今天通過學(xué)習(xí)圖紙，我知道了一些繪圖的技巧，步驟，這些都是極其寶貴的經(jīng)驗(yàn)積累，我相信在以后的學(xué)習(xí)中，我會(huì)掌握的更好的。我要更加努力的學(xué)好實(shí)習(xí)中交給我的每一件事。
我慢慢適應(yīng)了上班的生活，慢慢適應(yīng)了公司的環(huán)境，曾經(jīng)的孤獨(dú)似乎逐步淡化。那天部門經(jīng)理安排我去稅局幫忙，我好開心，我終于可以做有關(guān)會(huì)計(jì)的事情了。到了那，了解了本年應(yīng)繳未繳的企業(yè)所得稅的基本情況，主管安排了應(yīng)收票據(jù)、長期待攤費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用等科目給我。面對(duì)著那些我從來沒有見過的表格、從來沒有見過的憑證、從來沒有使用過的軟件，我似乎被打倒了，突然感覺自己什么都不會(huì)做，感覺自己學(xué)的都是理論，真正使用起來談何容易。
店長每日工作總結(jié)篇十六
酒店生意越做越紅火，各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均超同期，實(shí)現(xiàn)時(shí)間過半，任務(wù)過半，為圓滿完成全年?duì)I銷目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)的基矗接下來讓我們一起來看看這篇上半年工作總結(jié)的內(nèi)容吧~20xx年上半年，酒店?duì)I銷部在全體員工共同努力，大家心往一處想，勁往一處使，積極拓展業(yè)務(wù)，宣傳走訪，公關(guān)營銷闖出了一方新天地，酒店生意越做越紅火，各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均超同期，實(shí)現(xiàn)時(shí)間過半，任務(wù)過半，為圓滿完成全年?duì)I銷目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)的基?，F(xiàn)將上半年工作情況作如下總結(jié)：
上半年共完成營收元，其中客房完成營收元，占計(jì)劃的%，平均出租率%，平均房價(jià)元；另外，餐飲完成營收收入元，占計(jì)劃的%；5月份客房任務(wù)超額完成，與去年同期相比，有所提高；但是較四月份的營收下降幅度也是比較大的；另外，在5月份餐飲收入也超額完成計(jì)劃目標(biāo)，主要是體現(xiàn)在宴會(huì)包桌收入的提高方面，占據(jù)了當(dāng)月餐飲營收的很大比例；從以上經(jīng)營收入?yún)R總來年，與去年相比，今年同期都有所提高，尤其是客房收入方面，雖然較去年相比提高不大，但是在客源結(jié)構(gòu)方面，散客所占的比重得到了很大的提高，也是符合酒店的市場(chǎng)定位的；另外，餐飲方面，此月份在營收方面雖然超額完成任務(wù)，但是在內(nèi)部客源方面散客消費(fèi)是呈下降趨勢(shì)的，如何提高此類客源的消費(fèi)應(yīng)是下期工作的重點(diǎn)。
在部門工作方面：營銷部在5月份累計(jì)完成會(huì)議接待13批次，其中主要完成了醫(yī)療器械會(huì)議期間在店會(huì)議的接待工作，通過此次接待活動(dòng)宣傳了酒店品牌，同時(shí)也獲得了客戶的認(rèn)同；另外，接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團(tuán)等一系統(tǒng)會(huì)議團(tuán)隊(duì)；在部門銷售方面，本月按照年度工作計(jì)劃并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想，主要對(duì)周邊市場(chǎng)客戶進(jìn)行了走訪工作，加強(qiáng)了政務(wù)類客源的回訪并形成了有效的意見。
公關(guān)營銷方面：5月份主要是策劃了母親節(jié)活動(dòng)；制定出了短信營銷流程和標(biāo)準(zhǔn)，使短信營銷模式成為日常營銷的一種；同時(shí)，部門結(jié)合餐飲重點(diǎn)加強(qiáng)婚宴產(chǎn)品的情況，對(duì)餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設(shè)計(jì)，現(xiàn)已完成宣傳手冊(cè)的統(tǒng)一制作，將于下月投入使用；另外，本月將酒店積分活動(dòng)禮品進(jìn)行了重新的設(shè)計(jì)和推廣，豐富了禮品種類，吸引客戶的進(jìn)一步消費(fèi)。
店長每日工作總結(jié)篇十七
今天是實(shí)習(xí)的第二天了，也可以說是正式上班的一天，今天的主要任務(wù)就是跟著施工員去放線，因?yàn)橹皩?shí)習(xí)的單位都是監(jiān)理單位，真正的放線還沒參與過，所以這對(duì)于我來說也是一個(gè)全新的體驗(yàn)，雖然說在學(xué)校我們也做過測(cè)量的課程設(shè)計(jì)，但是我還是覺得現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行的放線更有實(shí)際應(yīng)用的感覺，也更具代表性，因?yàn)楝F(xiàn)場(chǎng)存在的地形的問題，可能也會(huì)遇到不同的問題，通過對(duì)遇到的問題的解決這樣才能慢慢的提高，這就是一個(gè)從理論到實(shí)際應(yīng)用的一個(gè)過程。通過這次的放線，我也深深知道實(shí)際操作也是基于理論知識(shí)之上的，所以我們大學(xué)所學(xué)課程對(duì)我們的工作極為重要!
今天的主要任務(wù)是在辦公室看圖紙，通過今天的學(xué)習(xí)也讓我學(xué)到了不少，項(xiàng)目經(jīng)理跟我說，即使是當(dāng)施工員，繪圖跟識(shí)圖的能力也是不可或缺的，還有另外一個(gè)比較重要的就是要學(xué)會(huì)測(cè)量放線，把全站儀水準(zhǔn)儀要學(xué)好。一個(gè)工程的最開始便是設(shè)計(jì)然后出圖，圖紙是工程的開端，沒有圖紙工程就如同海市蜃樓，有了圖紙不會(huì)識(shí)圖也無濟(jì)于事。所以說識(shí)圖能力在我們這個(gè)行業(yè)里就是我們吃飯的`能力。今天通過學(xué)習(xí)圖紙，我知道了一些繪圖的技巧，步驟，這些都是極其寶貴的經(jīng)驗(yàn)積累，我相信在以后的學(xué)習(xí)中，我會(huì)掌握的更好的。我要更加努力的學(xué)好實(shí)習(xí)中交給我的每一件事。
我慢慢適應(yīng)了上班的生活，慢慢適應(yīng)了公司的環(huán)境，曾經(jīng)的孤獨(dú)似乎逐步淡化。那天部門經(jīng)理安排我去稅局幫忙，我好開心，我終于可以做有關(guān)會(huì)計(jì)的事情了。到了那，了解了本年應(yīng)繳未繳的企業(yè)所得稅的基本情況，主管安排了應(yīng)收票據(jù)、長期待攤費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用等科目給我。面對(duì)著那些我從來沒有見過的表格、從來沒有見過的憑證、從來沒有使用過的軟件，我似乎被打倒了，突然感覺自己什么都不會(huì)做，感覺自己學(xué)的都是理論，真正使用起來談何容易。
店長每日工作總結(jié)篇十八
上午看了一會(huì)天正教程，這本書介紹的是天正的基本功能及操作方法。天正軟件開發(fā)了一系列自定義對(duì)象表示建筑專業(yè)構(gòu)件，具有使用方便和通用性強(qiáng)的特點(diǎn)。例如各種墻體構(gòu)件具有完整的幾何特征和材質(zhì)特征，可以像autocad的普通圖形對(duì)象一樣進(jìn)行操作，可以用夾點(diǎn)隨意拉伸改變幾何形狀，與門窗按相互關(guān)系智能聯(lián)動(dòng)，大大提高編輯效率。
做設(shè)計(jì)是不能完全依賴這些軟件的，它們只是起著輔助的作用，所以在學(xué)校里的.理論知識(shí)的學(xué)習(xí)還是很重要的，我們也必須清楚的知道設(shè)計(jì)的每一步是怎么做的，為什么這么做，有多少種方法，每種方法又適用于什么情況。看來設(shè)計(jì)并沒有我想像中那么簡單，還要加倍努力啊!
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