酒店環(huán)保策劃案范文(19篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-15 13:17:23
酒店環(huán)保策劃案范文(19篇)
時(shí)間:2023-11-15 13:17:23     小編:雨中梧

總結(jié)可以幫助我們更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),使我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦懈袑?shí)效性??偨Y(jié)的時(shí)候要注意結(jié)構(gòu)的合理和邏輯的清晰。以下是小編為大家整理的范文,供大家參考。

酒店環(huán)保策劃案篇一

工作主流程:我認(rèn)為,我們可以將工作按照時(shí)間進(jìn)度分成3大部分進(jìn)行,分別為跟單期、商榷期和執(zhí)行期,具體方案中,中式婚禮和西式婚禮區(qū)別主要體現(xiàn)在物料、創(chuàng)意和活動(dòng)設(shè)置等環(huán)節(jié),在各環(huán)節(jié)中將會(huì)分類具體標(biāo)明,現(xiàn)將各個(gè)部分內(nèi)具體工作內(nèi)容介紹如下:

跟單期從接觸客戶開(kāi)始,到客戶簽訂合同、確定婚禮基本形式和初步創(chuàng)意為止,具體內(nèi)容包括如下:

1、接觸:備好至少兩份婚慶策劃宣傳冊(cè),為了能留住客戶,重點(diǎn)宣傳我們酒店的策劃創(chuàng)意能力和強(qiáng)大的執(zhí)行能力,同時(shí)掌握目標(biāo)客戶的基本信息(婚慶時(shí)間、客戶性格特點(diǎn)、喜好傾向等),根據(jù)客戶需求和承受能力介紹服務(wù)價(jià)格區(qū)間,并盡可能在當(dāng)場(chǎng)根據(jù)客戶需要提供創(chuàng)意,以獲得客戶信任。

2、創(chuàng)意策劃案:根據(jù)第一次接觸后客戶的需要,48小時(shí)內(nèi)提供書(shū)面的創(chuàng)意策劃案,配合營(yíng)銷跟單,在跟單的過(guò)程中,著重關(guān)注新娘客戶的需求。(接觸期一般也是客戶的選擇期,在這一時(shí)段內(nèi)盡可能展示我們的實(shí)力,吸引客戶簽單)。

3、報(bào)價(jià)單:在提交創(chuàng)意策劃案的同時(shí),向客戶提交基本報(bào)價(jià)單,報(bào)價(jià)單內(nèi)容需對(duì)各項(xiàng)金額進(jìn)行基本說(shuō)明,并包含基本的物料價(jià)格,如客戶有意將飯店、酒水等其他項(xiàng)目外包,也需列入報(bào)價(jià)(注:考慮如何體現(xiàn)組合營(yíng)銷,突出產(chǎn)品套餐的高性價(jià)比)。

4、合同:應(yīng)常備基本的幾套格式化合同,在客戶確定訂單時(shí),根據(jù)策劃案、報(bào)價(jià)24小時(shí)內(nèi)成文(格式合同應(yīng)包含基本的物料單,由客戶根據(jù)標(biāo)出的價(jià)格自行勾選,其他創(chuàng)意案等所包含的事項(xiàng)在附件單獨(dú)體現(xiàn))。

5、外包項(xiàng)目:我們應(yīng)盡快與存在外包聯(lián)系的行業(yè)建立聯(lián)合作,當(dāng)客戶有需求外包酒水、飯店時(shí),迅速報(bào)價(jià),甚至可以協(xié)同信得過(guò)的合作商一同面對(duì)客戶進(jìn)行營(yíng)銷,展示強(qiáng)大的關(guān)系能力,提升客戶信任。

在與客戶簽訂好合同之后,盡快與合作方確定合作內(nèi)容,確定方式根據(jù)關(guān)系遠(yuǎn)近可口頭協(xié)定也可走協(xié)議流程?,F(xiàn)在我們需要建立聯(lián)系的外包項(xiàng)目有:紅酒、白酒、飲料、啤酒、喜糖、舞美(包括射燈、泡泡機(jī)等)、車輛、婚車裝飾、鮮花、拍攝及制碟、司儀、化妝人員、婚紗攝影。

商榷期主要是與客戶確定具體的婚慶內(nèi)容和細(xì)節(jié),并形成雙方認(rèn)可的執(zhí)行案。具體內(nèi)容如下:

1、敲定時(shí)間:與客戶敲定婚禮時(shí)間日期。當(dāng)客戶選擇為中式婚慶時(shí),需要常備一份內(nèi)容詳盡的該年老歷,即時(shí)掌握各個(gè)月內(nèi)適宜結(jié)婚的吉日;針對(duì)特別迷信的家庭(比如客戶為代兒女前來(lái)咨詢的父母),應(yīng)與風(fēng)水人士建立聯(lián)系,根據(jù)夫婦二人姓名、生辰八字敲定婚禮時(shí)間。

2、確定地點(diǎn):此處有至少三處地點(diǎn)需要確定,具體如下新郎地址、新娘地址和婚宴地址,根據(jù)三個(gè)地址確定工作人員(化妝師、接親人員、車輛)出發(fā)時(shí)間,并依此確定當(dāng)天基本的時(shí)間框架。當(dāng)客戶選擇為西式時(shí),教堂列入婚慶地點(diǎn)的考慮范圍,需要注意。

3、請(qǐng)柬:制作請(qǐng)柬,并印刷客戶需求的`數(shù)量。具體中式和西式各有不同,我們提供參考的各類樣本,當(dāng)客戶有特別需求時(shí),根據(jù)要求另行設(shè)計(jì)。

4、婚慶全流程:為客戶介紹全場(chǎng)婚禮包含的活動(dòng),與客戶確定婚禮各個(gè)環(huán)節(jié)、互動(dòng)游戲等欄目,確定婚禮風(fēng)格,并依據(jù)該風(fēng)格提供展現(xiàn)風(fēng)格的物料(一般為網(wǎng)搜圖片)給客戶。提別提醒客戶需要準(zhǔn)備的東西,特別是臺(tái)詞、配合主持人做的活動(dòng),并最終敲定。

5、拍攝:根據(jù)客戶需求與客戶確定婚禮當(dāng)天需要的拍攝設(shè)備,包括設(shè)備數(shù)量、人員和鏡頭要求等。

6、展示片制作:制作用于婚慶當(dāng)天的短片,內(nèi)容以新郎新娘的照片、視頻為主,配合簡(jiǎn)單的文字腳本。

7、婚禮照展示板:用于婚禮當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)迎賓和酒店內(nèi)場(chǎng)的裝飾。

8、現(xiàn)場(chǎng)布置:根據(jù)策劃案和基本的物料單,向客戶提交現(xiàn)場(chǎng)布置物料清單,并口頭向客戶介紹展示效果(最好能夠在網(wǎng)上有同類型的圖片輔佐說(shuō)明,甚至做成彩圖)。待客戶確定以后,即展開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)物料的制作工作,該項(xiàng)工作應(yīng)至少于婚禮前15天展開(kāi)。

中式婚禮:一般需要物品包括中國(guó)結(jié)、彩筒、空飄、蠟燭、傳統(tǒng)漢服(用于父母和新郎新娘穿著,客戶需要時(shí)使用)、蓋頭、竹竿(用于掀蓋頭)、佛像(一拜天地,或者是其他可代表天地的牌位)、體現(xiàn)中式風(fēng)格的鮮花等。

西式婚禮:一般需要的物品包括:鮮花、西服婚紗、服裝、圣經(jīng)(神職人員服裝和圣經(jīng)在外包時(shí),不需要考慮)等。

一般性的物料都包括:橫幅、紅地毯、鮮花、裝扮現(xiàn)場(chǎng)用的鐵架臺(tái)柱、大展板等備注:根據(jù)酒店的實(shí)際情況,我們一般選用中西結(jié)合式婚禮。,比較簡(jiǎn)單,而又不乏華麗。

9、喜糖:喜糖單價(jià)、喜糖品牌和內(nèi)容,需要建立外包聯(lián)系。

11、婚車:包括車輛租賃和婚車打扮,需要建立外包合作聯(lián)系。另外,還需要與客戶確定車隊(duì)出發(fā)后行駛的路線,該項(xiàng)目需特別注意時(shí)間問(wèn)題,尤其是中式婚禮,要配合好“吉時(shí)”。

執(zhí)行期即為婚禮當(dāng)天創(chuàng)意和流程的具體執(zhí)行。下面內(nèi)容將按照時(shí)間先后進(jìn)行介紹:

1、婚車裝扮:該項(xiàng)目需提前一天完成,無(wú)法提前一天完成的,最晚也需要婚禮當(dāng)天一早即完成裝扮。

2、新娘房間:新娘房間需要提前一天完成裝飾,裝飾用的鮮花、彩帶和用于固定的物品需要當(dāng)天到場(chǎng),鮮花需要保證新鮮。

3、化妝:婚禮當(dāng)天一早,化妝人員需到位(新郎、新娘位置),最晚于接親前完成化妝工作(注:接親用的服裝需至少提前一天到位),并帶好當(dāng)天新郎新娘所需的服裝。

4、接親:分為兩種類型,中式婚禮時(shí),新郎車輛提前出發(fā),前往接親,然后車隊(duì)前往婚慶現(xiàn)場(chǎng);西式婚禮時(shí),新郎新娘車隊(duì)同時(shí)出發(fā),前往婚禮現(xiàn)場(chǎng)。

5、現(xiàn)場(chǎng)布置:現(xiàn)場(chǎng)裝扮工作一般最早也只能于婚慶當(dāng)天早上進(jìn)行,該項(xiàng)工作在短時(shí)間內(nèi)需要全部到位,包括內(nèi)場(chǎng)布置、外場(chǎng)裝扮、簽名臺(tái)到位、炮竹和彩筒到位等。

6、車隊(duì)出發(fā):按照約定的路線,前往婚禮現(xiàn)場(chǎng)。

7、司儀到位:司儀需于婚禮前1小時(shí)到達(dá)婚慶現(xiàn)場(chǎng),并于隨后到的新郎新娘進(jìn)行最后的溝通。

8、來(lái)賓入場(chǎng):來(lái)賓入場(chǎng)后,需提醒客戶安排來(lái)賓入座,特別是中式婚禮中,對(duì)位置安排有要求的客戶。

9、婚慶開(kāi)始:按照?qǐng)?zhí)行案執(zhí)行。

中式婚禮一般流程:新郎先入場(chǎng)、司儀互動(dòng)、新娘戴蓋頭入場(chǎng)、拜天地拜父母、獻(xiàn)茶、揭蓋頭、交換戒指、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)。

西式婚禮一般流程:新郎先入場(chǎng)、司儀互動(dòng)、新娘父親攜新娘入場(chǎng)、神父面前宣誓、交換戒指并接吻、現(xiàn)場(chǎng)與父母交流、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)。

酒店環(huán)保策劃案篇二

隨著旅游行業(yè)的發(fā)展,酒店業(yè)也以日新月異的速度高速發(fā)展著。酒店管理,更是全球十大熱門行業(yè)之一。通過(guò)此次技能大賽,旨在豐富大學(xué)生校園文化,促進(jìn)同學(xué)酒店服務(wù)技能的提高,充分調(diào)動(dòng)我院學(xué)生對(duì)專業(yè)技能學(xué)習(xí)積極性。

踐行科學(xué)發(fā)展,爭(zhēng)做技能明星。

初賽:xx年4月27日。

復(fù)賽:xx年5月16日下午六點(diǎn)(暫定)。

初賽:14樓。

決賽:新區(qū)2教104。

重慶三峽學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院。

旅、酒管專業(yè)學(xué)生會(huì)。

xx級(jí)酒店管理班、xx級(jí)酒店管理班。

重慶三峽學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院全體學(xué)生。

前期:宣傳策劃部負(fù)責(zé)制作宣傳海報(bào)以及展板。

中期:設(shè)點(diǎn)宣傳,進(jìn)班級(jí)宣傳;

初步對(duì)參賽者進(jìn)行培訓(xùn),講解參賽要求。

后期:確認(rèn)參賽人員,聯(lián)系評(píng)審。

1.本次競(jìng)賽共設(shè)兩輪,第一輪為選拔賽,第二輪為決賽。

2.參賽人員進(jìn)行比賽時(shí),不得攜帶任何資料。在參賽過(guò)程中必須服從主持人的指揮,端正賽風(fēng)。

1.參賽方式。

(1)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名:食堂門口(時(shí)間:4月16日至4月20日)。

(3)二者選其一即可。注:經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院的'同學(xué)們可在班長(zhǎng)處報(bào)名。

2.參賽要求。

(1)以個(gè)人為單位參加比賽。

(2)參賽選手須按照酒店職業(yè)人的要求著職業(yè)裝,儀容儀表符合職業(yè)規(guī)范。

(3)參賽選手須按比賽時(shí)間,提前15分鐘檢錄進(jìn)場(chǎng),按照規(guī)定順序參加比賽。遲到15分鐘者取消比賽資格。

(5)進(jìn)入決賽的選手,自行找專業(yè)老師指導(dǎo),決賽比賽內(nèi)容包括個(gè)人禮儀展示、技能展示,要求掌握相關(guān)酒店技能,按時(shí)準(zhǔn)確的完成比賽。

3.初賽。

(1)初賽時(shí)間:xx年4月27日下午6:00。

(2)初賽地點(diǎn):1j4樓。

(3)初賽內(nèi)容:酒店知識(shí)問(wèn)卷。

(4)比賽實(shí)行淘汰制,選十名選手進(jìn)入決賽。

4.決賽。

(1)比賽時(shí)間:xx年5月16日晚18:00。

(2)比賽地點(diǎn):學(xué)術(shù)報(bào)告廳。

(3)比賽內(nèi)容:a.中英文自我介紹(配上幻燈片)。

b.酒店隨機(jī)情景知識(shí)問(wèn)答。

c.中式鋪床。

(一)中英文自我介紹。

參賽選手根據(jù)自身特長(zhǎng)進(jìn)行自我介紹,包括ppt展示。(時(shí)間為3分鐘)。

(二)酒店隨機(jī)情景知識(shí)問(wèn)答。

參賽選手依次抽選題目,題目由主辦方進(jìn)行出題,關(guān)于酒店各部門服務(wù)規(guī)范和應(yīng)急問(wèn)題處理等。

(三)中式鋪床。

3.選手在裁判員宣布“比賽開(kāi)始”后開(kāi)始操作;

4.操作結(jié)束后,選手立于工作臺(tái)側(cè),舉手示意“比賽完畢”;

5.比賽用床架不帶床頭板,不設(shè)床頭柜,靠近裁判一頭為床頭;

6.操作過(guò)程中,選手不能跑動(dòng)、繞床頭、跪床或手臂撐床,每違例一次扣2分。

7.其他。

(1)床單和被套疊法:正面朝里,沿長(zhǎng)邊對(duì)折兩次,再沿寬邊對(duì)折兩次。

(2)選手不可在床頭操作,其余位置不限。

(3)床架+床墊高度為45厘米。

8.主辦方提供物品。

(1)床架(1個(gè))。

(2)床墊(1個(gè),2米×1.2米)。

(3)工作臺(tái)(1個(gè))。

(4)床單(1個(gè),2.8米×2米)。

(5)被套(1個(gè),2.3米×1.8米,底部開(kāi)口,系帶方式)。

(6)羽絨被(1床,重量約1.5千克/床)。

(7)枕芯(2個(gè),75厘米×45厘米)。

(8)枕套(2個(gè),開(kāi)口方式為信封口)。

酒店環(huán)保策劃案篇三

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的`優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

酒店環(huán)保策劃案篇四

中區(qū)紅樓前。

x年10月31日晚上6:30——9:30。

英語(yǔ)愛(ài)好者協(xié)會(huì),環(huán)保協(xié)會(huì),環(huán)藝舞協(xié)。

所有在校同學(xué)。

海報(bào),協(xié)會(huì)成員開(kāi)大會(huì)通知。

在西方國(guó)家,每年的10月31日有一個(gè)“halloween”,詞典解釋為“theeveofallsaints’day”,中文譯作萬(wàn)圣節(jié)之夜。這一夜是一年中最鬧鬼的一夜,所以也叫鬼節(jié)。全球大部分人以古靈精怪的打扮,來(lái)慶祝萬(wàn)圣節(jié)的有理啊,在這一夜大狂歡。時(shí)間流逝,萬(wàn)圣節(jié)的意義逐漸起了變化,變得積極快樂(lè)起來(lái),喜慶的意味成了主流。如今隨著中西方文化的交流,萬(wàn)圣節(jié)也成為了中國(guó)人可以?shī)蕵?lè)的一個(gè)節(jié)日。

英語(yǔ)愛(ài)好者協(xié)會(huì)及環(huán)保協(xié)會(huì)作為外語(yǔ)系的協(xié)會(huì),為讓在校更多的同學(xué)更深的了解西方文化知識(shí),決定聯(lián)辦本次活動(dòng),而作為狂歡的一個(gè)party,因此英語(yǔ)愛(ài)好者協(xié)會(huì),環(huán)保協(xié)會(huì),環(huán)藝舞協(xié)聯(lián)誼,旨在增加大家對(duì)西方文化節(jié)日的了解,豐富同學(xué)的課余生活,提高大家對(duì)英語(yǔ)的興趣,對(duì)課余生活的樂(lè)趣。

宣傳階段說(shuō)明:于10月25日到10月30日之間在學(xué)校主要宣傳欄處及系部宣傳欄粘貼手工海報(bào),各自協(xié)會(huì)開(kāi)會(huì)通知會(huì)員積極參與活動(dòng)的表演。

主持人:三個(gè)協(xié)會(huì)各選一名,名單待定。

開(kāi)幕介紹:

1、主持人介紹萬(wàn)圣節(jié)簡(jiǎn)要信息以及我們開(kāi)展這次活動(dòng)的相關(guān)目的,起因等;。

2、主持人介紹活動(dòng)簡(jiǎn)要信息以及活動(dòng)進(jìn)行中的某些關(guān)鍵之處。

3、主持人介紹邀請(qǐng)來(lái)賓,歡迎參加活動(dòng)的全體成員。

4、主持人宣布活動(dòng)開(kāi)始。

(一)魔力南瓜(挖南瓜比賽)。

南瓜由主辦方提供,參與者(按小組形式)利用自帶的工具或者提供的工具,以任何形式對(duì)南瓜進(jìn)行加工改造,完成后進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)展示,然所有在場(chǎng)的人觀摩作品,由各協(xié)會(huì)部分領(lǐng)導(dǎo)層及嘉賓出任評(píng)委,得出一等獎(jiǎng):1組“最炫魔南(瓜)”;二等獎(jiǎng):2組“超酷魔南(瓜)”三等獎(jiǎng):3組“鼓勵(lì)魔南(瓜)”。對(duì)于獲獎(jiǎng)?wù)呓o予獎(jiǎng)勵(lì)。

(二)才藝表演。

四個(gè)協(xié)會(huì)出節(jié)目,其中有來(lái)自英語(yǔ)愛(ài)好者協(xié)會(huì)的.,如:英文話劇表演,英語(yǔ)歌曲合唱,舞蹈表演等;有來(lái)自環(huán)藝舞協(xié)的歌伴舞及經(jīng)典舞蹈等,也有來(lái)自環(huán)保協(xié)會(huì)的短劇表演,小品表演,還有經(jīng)典歌曲演唱等,還有來(lái)自自然風(fēng)模特隊(duì)的精彩魅力演出。表演的節(jié)目形式多,內(nèi)容精彩,在表演期間穿插著有趣的游戲,如:幸運(yùn)踩踩踩,尋寶之旅等,還有送幸運(yùn)的抽獎(jiǎng)。

(三)奇裝異服(化裝晚會(huì))。

“奇裝尤有靚女,異服更有美男”,參與者憑自己創(chuàng)造設(shè)計(jì)各式各樣的奇裝異服,現(xiàn)場(chǎng)可以采用各種不與學(xué)校規(guī)章制度沖突、無(wú)安全隱患的形式進(jìn)行狂歡。

閉幕介紹:

1、由嘉賓對(duì)本晚活動(dòng)做出點(diǎn)評(píng)。

2、主持人感謝各位同學(xué)的參與,感謝贊助商。

3、主持人宣布活動(dòng)結(jié)束。

1、向相關(guān)部門審批活動(dòng),審批場(chǎng)地。

2、準(zhǔn)備音響等電器設(shè)備。

3、預(yù)先安排人員布置,計(jì)劃現(xiàn)場(chǎng)的擺設(shè)。

4、向商家拉贊助。

漂紡(化妝品)飯店(南瓜)飾品店(小獎(jiǎng)品)。

酒店環(huán)保策劃案篇五

1、酒店大門口左右兩邊布置兩棵圣誕樹(shù)高3米,布置串燈。

2、酒店大門口兩邊布置2個(gè)高1.8米的圣誕老人或酒店門童扮成圣誕老人引起客人的注意,酒店門童圣誕節(jié)前扮成圣誕老人為客人服務(wù),增加圣誕氛圍,吸引客人的注意。

3、酒店旋轉(zhuǎn)門上面布置一個(gè)圣誕花環(huán)。

4、黃華街路口花環(huán)用白色樹(shù)枝做柵欄。

1、酒店大廳中央布置圣誕樹(shù)(高5米)圣誕老人、圣誕小木屋、白雪公主、白色柵欄組合或圣誕老人鹿拉雪橇組合。

2、酒店總臺(tái)左右兩邊布置兩棵小圣誕樹(shù)。

3、酒店總臺(tái)背景左右兩邊布置兩個(gè)圣誕大花環(huán)。

4、大廳玻璃幕墻彩噴各式各樣的'圣誕圖案如圣誕樹(shù)、圣誕老人,粘貼圣誕老人大頭像等。

5、二樓環(huán)廊用金色蝴蝶結(jié)與圣誕花環(huán)布置。

6、節(jié)前10天酒店前臺(tái)員工戴圣誕帽。

7、大廳環(huán)廊布置圣誕彩色條幅。

1、大圣誕樹(shù)6棵。(大堂吧門口柱子處1棵,自助餐處2棵,二樓上樓梯處1棵,三樓2棵)。

2、小圣誕樹(shù)6棵(大堂吧臺(tái)1棵,二樓到四樓4個(gè)吧臺(tái)各1棵、宴會(huì)預(yù)訂處1棵)。

酒店環(huán)保策劃案篇六

除夕夜對(duì)于這些人來(lái)說(shuō)不再是空間上的限制,只要有團(tuán)圓、相聚、親情以及喜慶的氛圍,在哪里都是過(guò)大年。我們的活動(dòng)策劃目的就是要讓顧客在酒店能夠感受到純正濃郁的春節(jié)氛圍,力求在顧客心目中形成在君悅過(guò)除夕是最好的選擇。

1,通過(guò)本年度春節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)型客戶的感情聯(lián)系,并在此基礎(chǔ)上也引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的春節(jié)住宿消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

2,提升客人的關(guān)注程度,培養(yǎng)節(jié)后消費(fèi)者的消費(fèi)潛力,搶占市場(chǎng)先機(jī)。

活動(dòng)主題:君悅迎春,禮在春節(jié)。

活動(dòng)時(shí)間:從大年三十22:00(除夕夜)到正月十五22:00(元宵節(jié))。

活動(dòng)內(nèi)容:

1、在此期間在辦理好登記入住手續(xù)后在前臺(tái)可領(lǐng)取春節(jié)賀卡一張(卡上內(nèi)容下述)和漫畫(huà)臉譜雞蛋一個(gè)(100個(gè),遵循先到先得的原則)。

2、x展架(顧客歡樂(lè)辭舊歲,君悅歡騰鬧新年)。

3、短信平臺(tái)。

4、客房按房間類型贈(zèng)送巧克力(最好是心形)。

5、抽獎(jiǎng):工程部負(fù)責(zé)制作抽獎(jiǎng)箱或購(gòu)買,一等獎(jiǎng)3張10元抵用券(限下次使用并每張只抵用一個(gè)房間的10元費(fèi)用)。

6、禮貌要求。

活動(dòng)布置:外場(chǎng):停車場(chǎng)彩虹管更新新年內(nèi)容,增加“新春快樂(lè)”“happynewyear”。

周邊懸掛紅色燈籠300個(gè)(含康樂(lè)部),吊滿利士封,紅色彩燈。

大堂門口燈籠架吊掛燈籠2個(gè),更新面板內(nèi)容:xxxx,君悅會(huì)員在,新春嘉年華。

內(nèi)場(chǎng):大廳后墻上面兩角懸掛燈籠,共2個(gè)。

大廳玻璃門上張貼新年貼畫(huà)餐廳主要以氣球、裝飾燈和貼畫(huà)。

活動(dòng)目的:春節(jié)至元宵節(jié)期間,各企業(yè)單位都放假了,全椒商務(wù)型的主流客戶群在這個(gè)時(shí)間內(nèi)消費(fèi)就減少了許多,所以今年搞這個(gè)活動(dòng)就是要吸引那些放假不回家和從外地回全椒過(guò)年的常年外出工作者。以住宿環(huán)境、活動(dòng)新穎和完美服務(wù)吸引客戶的關(guān)注,提高酒店客房出租率。

酒店環(huán)保策劃案篇七

為豐富員工的文娛生活,增進(jìn)員工之間的`溝通交流,調(diào)動(dòng)員工工作積極性,緩解工作壓力,實(shí)現(xiàn)勞逸結(jié)合,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,體現(xiàn)公司對(duì)廣大員工關(guān)愛(ài)。因此,編制廣交會(huì)后員工活動(dòng)方案。

序號(hào)。

時(shí)間。

內(nèi)容。

要求。

備注。

13:00。

員工入場(chǎng)。

將個(gè)人姓名寫到編號(hào)卡片上,投入抽簽箱。

確保酒店員工每人都有簽字。

總經(jīng)理致辭。

宣布員工活動(dòng)正式開(kāi)始。

裁判分組。

隨機(jī)分成十組,每組20人,各組選出各自組長(zhǎng)。

裁判講解游戲規(guī)則并示范。

《傳球背靠背》。

兩人一組過(guò)障礙,不要掉球,計(jì)算每組用時(shí)。

裁判講解游戲規(guī)則并示范。

《誰(shuí)是多腳怪》。

五人一組分四組計(jì)算每組運(yùn)水多少。

注意不要跌倒。

裁判講解游戲規(guī)則并示范。

《球我別離開(kāi)》。

兩人加一個(gè)球傳到下一組,計(jì)算每組用時(shí)。

注意比賽規(guī)則。

裁判講解游戲規(guī)則并示范。

每隊(duì)分成四組,分四組相互踩氣球。

《別踩我的腳》。

給定時(shí)間內(nèi)計(jì)算每組剩余氣球數(shù)量多少。

注意不要踩到腳。

頒獎(jiǎng)儀式。

音樂(lè)伴奏,鼓點(diǎn)伴奏。

活動(dòng)結(jié)束。

活動(dòng)全部結(jié)束,拍照留念,回去休息。

人力資源部工作人員4名——2人擔(dān)任主持人;

2人擔(dān)任照相錄像人員;

安監(jiān)部及其他部門男員工10名——擔(dān)任裁判;

酒店預(yù)留管理人員5人。

場(chǎng)地醫(yī)生1名。

1.器材用品游戲道具費(fèi)用:760元。

2.禮品費(fèi)用:2240元。

3.現(xiàn)場(chǎng)食品費(fèi)用:935元。

4.其他費(fèi)用:臨時(shí)備用500元。

合計(jì):4435元。

附表1:?jiǎn)T工活動(dòng)物品道具清單:

序號(hào)。

類別。

名稱。

數(shù)量。

單價(jià)。

用途與要求。

來(lái)源。

活動(dòng)物品。

橫幅。

0.75mx15m。

15元。

內(nèi)容:xx年?yáng)|方夏灣拿酒店員工活動(dòng)之“躍動(dòng)躍開(kāi)懷”

訂做。

抽獎(jiǎng)箱。

2只。

隨機(jī)分組。

自己制作。

礦泉水。

5桶。

員工飲用。

公司領(lǐng)用。

飲料。

分開(kāi)計(jì)。

可樂(lè)6元。

果粒橙7元。

王老吉35元。

可樂(lè)2l(10桶),果粒橙1.5l。

(10桶),王老吉(5箱)。

購(gòu)買。

水果。

分開(kāi)計(jì)。

香蕉3.5元。

橘子3元。

香蕉(50斤),橘子(30斤)。

購(gòu)買。

零食。

100包。

3.5元。

薯片,棉花糖,薯?xiàng)l等。

購(gòu)買。

應(yīng)急藥品。

少量。

酒店環(huán)保策劃案篇八

1、以38元起,入住時(shí)間不超過(guò)一小時(shí)按鐘點(diǎn)房收取。

1、鐘點(diǎn)房的房?jī)r(jià)不低于100元,只限于(小雙房和小單房),如遇特殊房型需向部門經(jīng)理及值班經(jīng)理確認(rèn),方可銷售。

特價(jià)房以實(shí)際推出特價(jià)房的房號(hào)為準(zhǔn),房?jī)r(jià)為158元/間.天。

2、根據(jù)客戶辦理會(huì)員卡的金額多少,享受折扣待遇不等,具體方案如下。

a)存1萬(wàn)元(含1萬(wàn)元)以下享受客房9折優(yōu)惠;

b)存1~3萬(wàn)元(含3萬(wàn)元)享受客房8折優(yōu)惠;

c)存3~5萬(wàn)元(含5萬(wàn)元)享受客房7折優(yōu)惠。

2、制定詳細(xì)的宣傳計(jì)劃,每個(gè)星期對(duì)汽車站、火車站、加油站及人流量較大的`場(chǎng)所宣傳。

3、設(shè)計(jì)統(tǒng)一的酒店明信片,明信片大小類似個(gè)人名片,雙面,正面內(nèi)容包含酒店名稱、logo、電話(總臺(tái)、柴經(jīng)理)、地址,背面內(nèi)容包含房型信息。將酒店明信片有針對(duì)性地發(fā)給出租車司機(jī)。

4、加強(qiáng)與出租車公司聯(lián)系,以聯(lián)誼會(huì)形式進(jìn)行溝通、宣傳。

5、加強(qiáng)與出租車司機(jī)的合作,如確認(rèn)是司機(jī)帶入的客戶,可給相應(yīng)提成。具體執(zhí)行如下:

a)以前臺(tái)登記的房間數(shù)為準(zhǔn),可抽成15元/間。月累積達(dá)10間以上(含10間),贈(zèng)送活水館體驗(yàn)票2張;月累積達(dá)20間以上(含20間),贈(zèng)送活水館體驗(yàn)票5張。

b)前臺(tái)開(kāi)收據(jù)需備注房號(hào)、房間數(shù)、入住時(shí)間、司機(jī)姓名、電話、的士車牌號(hào)。收據(jù)為三聯(lián),一聯(lián)給司機(jī),一聯(lián)給財(cái)務(wù)、一聯(lián)前臺(tái)存底。

c)司機(jī)的抽成采取月結(jié)的方式,責(zé)任部門于月底(25日之前)做好月報(bào)表上交財(cái)務(wù)部審核,告知司機(jī)于次月月初(5日之前)憑收據(jù)到財(cái)務(wù)部結(jié)賬領(lǐng)取現(xiàn)金。

d)客人登記時(shí),司機(jī)必須在外等候,在客人登記完上樓后司機(jī)才可進(jìn)入開(kāi)收據(jù)。

e)由于本方案在操作及管理上存在一定難度和不足之處,指定由酒店柴經(jīng)理負(fù)責(zé)過(guò)程監(jiān)管。

酒店環(huán)保策劃案篇九

1、加深禮儀禮貌的重要性,提高員工綜合素質(zhì)。

2、加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),營(yíng)造一個(gè)良好服務(wù)氣氛。

1、酒店微笑服務(wù)活動(dòng)評(píng)選規(guī)則:微笑之星活動(dòng)自3月份開(kāi)始,每月評(píng)選出十位“微笑服務(wù)之星”。

2、酒店微笑服務(wù)評(píng)比對(duì)象:酒店全體員工。

3、酒店微笑服務(wù)評(píng)比形式。

1、主要由客人意見(jiàn)表收集及顧客向管理層反應(yīng)為主。

2、對(duì)二線部門的滿意程度,由一線部門員工評(píng)選,此部分評(píng)選意見(jiàn)由人力資源部與相關(guān)部門確認(rèn)后方可成立。

1、質(zhì)檢部記錄。每周由質(zhì)檢部將當(dāng)天巡到的服務(wù)質(zhì)量情況總結(jié)。

2、每天mod值班,若發(fā)現(xiàn)有較好或較差現(xiàn)象,于第二天早會(huì)報(bào)質(zhì)檢部。

3、每位管理層在平時(shí)工作當(dāng)中若發(fā)現(xiàn)有好或有待提升的服務(wù)現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)上報(bào)質(zhì)檢部核查。

4、酒店微笑服務(wù)之星由人事部負(fù)責(zé)對(duì)員工的出勤情況進(jìn)行抽查。

1、光榮榜。由辦公室配合質(zhì)檢部在員工宣傳欄制作一幅較大的光榮榜,每周將每個(gè)部門的關(guān)于微笑服務(wù)的典范事跡進(jìn)行宣傳。

2、宣傳。敬請(qǐng)銷售部協(xié)助制作微笑服務(wù)宣傳標(biāo)語(yǔ),粘貼于大堂及員工通道等區(qū)域(讓我們的微笑永遠(yuǎn)留在您的`心中)以提醒員工微笑服務(wù)。

3、每月評(píng)選出的“微笑之星”將佩帶微笑之星的牌子。

4、實(shí)施步驟。

第一階段:質(zhì)檢部:培訓(xùn)微笑服務(wù)的基本標(biāo)準(zhǔn)要素,每周一升旗儀式后。

第二階段:各部門:培訓(xùn)微笑服務(wù)月基本運(yùn)作及酒店服務(wù)禮貌禮儀的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)程序,3月1日—3月20日。

第三階段:執(zhí)行實(shí)施:3月1日---5月31日。

第四階段:表彰大會(huì):6月份。

1.當(dāng)月無(wú)過(guò)失,無(wú)違紀(jì),無(wú)投訴。

2.微笑服務(wù)(如:離客人3米微笑致意,能將聲音、眼睛、身體與微笑相結(jié)合)。

3.禮貌用語(yǔ)。

4.一站式服務(wù)。

5.個(gè)性化服務(wù)。

酒店設(shè)立微笑服務(wù)活動(dòng)基金,其中“微笑之星”每人50元人民幣,“從活動(dòng)中評(píng)選的月微笑之星6月份集中評(píng)比微笑大使一名,獎(jiǎng)金300元,獲得微笑大使的員工在年度優(yōu)秀員工評(píng)選時(shí)可作為評(píng)選依據(jù)之一。

酒店環(huán)保策劃案篇十

現(xiàn)在的酒店經(jīng)營(yíng),已從過(guò)去的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)、裝修檔次競(jìng)爭(zhēng)、菜品的競(jìng)爭(zhēng)、社交關(guān)系的競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)、上升到企業(yè)品牌文化的競(jìng)爭(zhēng)。所有的經(jīng)營(yíng)最終極目的就是為了創(chuàng)造增加值,對(duì)于酒店來(lái)說(shuō),留住客源是創(chuàng)造更大價(jià)值的最直觀體現(xiàn),因?yàn)閺默F(xiàn)行消費(fèi)倡行的“80/20法則”,即大部分企業(yè)80%的營(yíng)業(yè)額是來(lái)自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購(gòu)買或消費(fèi),而其他20%的營(yíng)業(yè)額才來(lái)自于那些80%的游離顧客。不少酒店就缺乏對(duì)20%忠實(shí)顧客需求的研究,沒(méi)有考慮到如何才能吸引他們?nèi)胱?,如何才能根?jù)他們的需要進(jìn)行飲食、娛樂(lè)、社交等活動(dòng)和消費(fèi)的激勵(lì)促銷,更沒(méi)有考慮到如何進(jìn)行"個(gè)性化"的經(jīng)營(yíng)銷售。

所以一個(gè)酒店如何吸引新客源,留住老客源成為酒店生存的關(guān)鍵所在,而以上經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)中,最能吸引客人眼球的就是企業(yè)品牌文化的競(jìng)爭(zhēng),做酒店就是做文化,就是做特色,沒(méi)有這樣的前提,談?wù)撈放凭涂梢杂悬c(diǎn)過(guò)早。現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的靜態(tài)營(yíng)銷,已經(jīng)不能滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要,得把動(dòng)態(tài)營(yíng)銷有機(jī)地溶入進(jìn)來(lái),而服務(wù)業(yè)真正地想成為競(jìng)爭(zhēng)不倒品牌,我們更需要?jiǎng)?chuàng)新,而不是跟風(fēng)。

基于以上酒店的文化特色是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的必須,根據(jù)酒店所在大理獨(dú)特的旅游城市環(huán)境、民族風(fēng)情濃郁環(huán)境,把酒店文化定位為民族文化特色酒店,主要面向客源為30%為商務(wù)散客,60%為旅游客源,10%為其他,主要為爭(zhēng)取來(lái)大理旅游的客源。

目標(biāo)消費(fèi)群確定后,酒店即可基于主力消費(fèi)群制定相應(yīng)酒店文化策略吸引目標(biāo)消費(fèi)群,把文化優(yōu)勢(shì)物化成經(jīng)濟(jì)特色,而且憑借文化的精神價(jià)值,最終實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代酒店服務(wù)的品牌效益。

1、以主題文化定位營(yíng)銷市場(chǎng),建立全新的營(yíng)銷管理模式。

在確定了以大理民族文化為主題之后,根據(jù)酒店實(shí)際,首先,把賓館的主要服務(wù)功能從過(guò)去單一的會(huì)務(wù)接待改變成了富含特色文化內(nèi)含的現(xiàn)代商務(wù)賓館,有效提升了酒店的現(xiàn)代服務(wù)功能;其次,根據(jù)酒店文化品味的極大改進(jìn)和現(xiàn)代服務(wù)能力的顯著提高,確定努力爭(zhēng)取國(guó)內(nèi)外商務(wù)和旅游團(tuán)體和散客市場(chǎng)為市場(chǎng)開(kāi)發(fā)目標(biāo),有效拓寬客源市場(chǎng)。

2、把主題文化融入酒店服務(wù)功能,形成銷售產(chǎn)品的多元化、個(gè)性化。

為了把主題文化內(nèi)涵融入到酒店服務(wù)產(chǎn)品的優(yōu)化創(chuàng)新工作中,可從現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的6大要素入手,創(chuàng)新性地開(kāi)發(fā)一系列既充分體現(xiàn)酒店功能,又盡顯主題文化特色的優(yōu)勢(shì)服務(wù)新產(chǎn)品,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,有效增強(qiáng)酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

“吃”——將當(dāng)?shù)孛褡逦幕厣谌胙鐣?huì)、菜品的研發(fā)之中,并以當(dāng)?shù)孛褡逄厣鐬閯?chuàng)新基調(diào),現(xiàn)代餐飲為時(shí)尚亮點(diǎn),推出了主打宴席及具有獨(dú)特性、品牌性的菜品。

“住”——充分利用大理的地名、人名和傳說(shuō)、民間文學(xué)等文化要素,對(duì)客房主樓、套房、會(huì)議室等進(jìn)行了個(gè)性化命名,讓客人既體驗(yàn)到了民族文化中的情趣,又深感到了一種如入尋常百姓家的心理舒適。同時(shí),在室內(nèi)裝飾方面,注重房間不同主題特色的欣賞性、舒適性、參與性,既追求環(huán)境的雅致、舒適,又營(yíng)造心情的輕松、愉悅,真正給入駐客人帶來(lái)精神文化的別樣體驗(yàn)、自身價(jià)值的尊貴感受和心理需求的超值滿足。

“行”——聯(lián)系旅行社、出租汽車公司、客運(yùn)站專門為顧客開(kāi)辟了大理風(fēng)情旅游線路,吸引了國(guó)內(nèi)外旅游者增添旅游市場(chǎng)新亮點(diǎn)。

“游”——充分利用酒店空間,創(chuàng)作許多的富于當(dāng)?shù)孛褡逦幕厣氖?、壁?huà)、文學(xué)作品,精心裝點(diǎn)出酒店的民族文化主題氛圍。讓顧客在酒店里,足不出戶即可欣賞到當(dāng)?shù)氐拿褡逦幕?,如有可能,可以和博物館聯(lián)合,在酒店內(nèi)設(shè)立一個(gè)民族文化博物館,營(yíng)造濃郁的民族文化氛圍??偟谜f(shuō)來(lái),就要把酒店辦成一個(gè)濃縮的民族文化觀景園,讓客人從進(jìn)入酒店門始,就會(huì)不由自主地沉浸于營(yíng)造的民族文化天堂之中。

“購(gòu)”——為了滿足顧客對(duì)民族文化精神流連,酒店商場(chǎng)可組織上多種大理民族文化紀(jì)念商品,既滿足客人選購(gòu)之需又創(chuàng)造了收入。

“娛”——可根據(jù)大理民族的史料、文學(xué)、舞蹈、編創(chuàng)一臺(tái)雅俗共賞的“大理民風(fēng)”晚會(huì),融音樂(lè)、舞蹈、文學(xué)、歷史、娛樂(lè)互動(dòng)為一體,生動(dòng)地再現(xiàn)大理民族在生產(chǎn)、生活、文化上的方方面面,并在此基礎(chǔ)上整合酒店的桑拿、夜總會(huì)、酒吧、沐足等娛樂(lè)場(chǎng)所,形成與主題文化一致的氛圍,把顧客吸引到其中。

3、用主題文化主導(dǎo)企業(yè)文化建設(shè),實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)價(jià)值的“雙贏”。

在主題酒店創(chuàng)建過(guò)程中,將民族文化中的“智慧”、“樂(lè)觀”、“奮斗”、“美麗”等核心內(nèi)涵與現(xiàn)代企業(yè)“競(jìng)爭(zhēng)”、“雙贏”的執(zhí)業(yè)理念相滲透,形成特色鮮明的企業(yè)文化。依靠這種優(yōu)勢(shì)顯見(jiàn)的企業(yè)文化,可在員工中形成一種特殊的心理感觸,催化員工自身潛能的綻放,激發(fā)員工愛(ài)崗敬業(yè)、勤學(xué)上進(jìn)、勇于競(jìng)爭(zhēng)的理想心態(tài),引導(dǎo)員工積極的工作態(tài)度和對(duì)人生價(jià)值實(shí)現(xiàn)的事業(yè)追求。并最終凝聚成獨(dú)具主題魅力的、整體聯(lián)動(dòng)效應(yīng)的、個(gè)性化的`創(chuàng)業(yè)理念,并貫穿到酒店的各個(gè)實(shí)際工作環(huán)節(jié),最終實(shí)現(xiàn)個(gè)人素質(zhì)與銷售業(yè)績(jī)、企業(yè)形象和經(jīng)營(yíng)任務(wù)的“雙贏”。

1、ci企業(yè)標(biāo)識(shí):按照酒店民族文化主題,完善酒店產(chǎn)品在示范性,標(biāo)識(shí)性方面的特色,提煉出獨(dú)具民族特色的酒店廣告語(yǔ)和產(chǎn)品包裝的文化內(nèi)涵,緊跟市場(chǎng)形勢(shì),加大力度,經(jīng)常更換或重新設(shè)計(jì)新的酒店宣傳冊(cè),使客人常有方便、新穎的感覺(jué)。

2、在酒店全面實(shí)行mi理念識(shí)別系統(tǒng)(企業(yè)文化的建立、精神標(biāo)語(yǔ)、口號(hào)、理念識(shí)別牌及企業(yè)歌曲項(xiàng)目的設(shè)計(jì)制作等)。vi視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)(統(tǒng)一的標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字、企業(yè)造型、應(yīng)用系統(tǒng)如包裝、辦公用品、服裝、廣告宣傳字畫(huà)書(shū)、招聘詞語(yǔ)版面及企業(yè)簡(jiǎn)介等)。bi活動(dòng)識(shí)別系統(tǒng)(市場(chǎng)調(diào)研、促銷、員工手冊(cè)等項(xiàng)目的規(guī)劃設(shè)計(jì))。這一切皆圍繞酒店主題文化來(lái)進(jìn)行。

3、廣告:大理主要媒體上宣傳酒店的獨(dú)特性,主要宣傳其文化內(nèi)涵,制作酒店閉路電視時(shí)常進(jìn)行酒店廣告片的播放,在主要車站、交通要道樹(shù)立廣告牌;充分利用賓館、醫(yī)院停車場(chǎng)、大中型地下室的停車場(chǎng)進(jìn)行宣傳,經(jīng)常更換其內(nèi)容以產(chǎn)生連續(xù)的廣告效應(yīng)。以上內(nèi)容可以是酒店客房、新特菜肴、等內(nèi)容。

4、網(wǎng)站:可設(shè)計(jì)出具有民族特色的酒店網(wǎng)站,利用網(wǎng)絡(luò)的廣闊性宣傳酒店。

5、公關(guān)、活動(dòng):可策劃各種活動(dòng),比如在民族節(jié)日期間組織有顧客參與的活動(dòng);可牽頭組織旅游酒店評(píng)比,旅游形象大使評(píng)比等活動(dòng),可舉辦“最佳客人”評(píng)比等活動(dòng)來(lái)提升酒店文化內(nèi)涵。

1、在酒店內(nèi)全面導(dǎo)入bsc系統(tǒng)——即戰(zhàn)略目標(biāo)管理制度。(一是此管理制度的目標(biāo)完全數(shù)字化,并排除任何含糊不清的表達(dá)。二是評(píng)價(jià)項(xiàng)目的涉及面廣。具體的指標(biāo)可以涵蓋酒店的業(yè)務(wù)程序、酒店的改革與人力資源等多個(gè)方面。三是把與經(jīng)營(yíng)有關(guān)的所有指標(biāo)數(shù)字化,定出“先出指標(biāo)”來(lái)指導(dǎo)酒店的經(jīng)營(yíng)。四是利用it技術(shù)來(lái)對(duì)各種數(shù)字指標(biāo)進(jìn)行管理。五是它于酒店人事評(píng)價(jià)十分方便容易。另外,在內(nèi)部營(yíng)銷工作中配套性地制定、完善一系列行之有效的績(jī)效考核辦法,充分調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性,確??驮唇Y(jié)構(gòu)調(diào)整的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。

2、彰顯酒店親情服務(wù)的核心服務(wù)內(nèi)容,全力在員工中樹(shù)立“熱情周到、親善友好、高效細(xì)致”的服務(wù)理念,使“親情服務(wù)”理念已逐漸變成全員共識(shí)的自覺(jué)實(shí)踐,極大地提升飯店的服務(wù)水準(zhǔn)。員工們?cè)趯?duì)客服務(wù)中,做到時(shí)刻關(guān)注細(xì)節(jié),體現(xiàn)著對(duì)賓客的尊重、熱情和責(zé)任。以親人的心理去誠(chéng)心地想客人所想、急客人所急、幫客人所需。真正做到熱情盡心、細(xì)致周到,在創(chuàng)造出滿意和驚喜的同時(shí)創(chuàng)建服務(wù)品牌,將服務(wù)作為酒店所有活的最重要的頭等大事;為有效地實(shí)施服務(wù)營(yíng)銷,可細(xì)致編制服務(wù)工作的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)、vip客戶接待手冊(cè)。

3、員工建立與客戶信任、利益、愉悅的感受,培育與客戶的感情,及時(shí)反饋信息,糾正對(duì)酒店不利的一切行為和問(wèn)題,成為客戶的“接待助手”,以誠(chéng)待客,回報(bào)忠誠(chéng)客戶,在此基礎(chǔ)上可建立“客戶日記”,及時(shí)記錄客人的要求、意見(jiàn)。并且在交接班、班前會(huì)時(shí)講解,前后臺(tái)移交、部門間互相交流,酒店迅速對(duì)客人的信息、反應(yīng)作妥善處理。建立健全客史、客戶檔案,總臺(tái)、餐飲、客房營(yíng)銷信息聯(lián)網(wǎng),都要了解客人的偏愛(ài)、習(xí)慣、提供有針對(duì)性、個(gè)性服務(wù),使客人“滿意加驚喜”,在客人重新入住時(shí)還能先一步了解客戶的最佳需求,再根據(jù)需求提供個(gè)性化的服務(wù),做到讓客人真正的滿意,以此穩(wěn)住老客戶。

4、酒店建立發(fā)展信用卡戶,按照a、b、c、d四個(gè)信用等級(jí),大膽心細(xì)地開(kāi)拓客戶,關(guān)鍵是每月清理整頓,每周跟蹤以便及時(shí)了解消費(fèi)狀況等。

酒店環(huán)保策劃案篇十一

七夕情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來(lái),也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。

根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營(yíng)特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃,供總辦審閱。

七夕情人節(jié)粉紅之旅。

玫瑰、粉紅、物語(yǔ)。

七夕。

主要地點(diǎn):麗駿會(huì)大廳。

次要地點(diǎn):客房。

桑拿房。

1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛(ài)的殿堂;。

2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛(ài)的摯言。

3、通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的`“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)。

4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。

夜總會(huì):1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

2、進(jìn)大門橫梁上注明活動(dòng)主題。

3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。

4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。

客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。

1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。

2、短信發(fā)布:3000元。

3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫(huà)、電腦屏幕)。

4、廣告文字:

a、擁有你,我此生有幸。

珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)。

b、春信綻放,玫瑰花開(kāi),愛(ài)情來(lái)了,你的故事開(kāi)始了;。

情人節(jié)到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)。

c、七夕情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂(lè)!

七夕東莞山莊單身貴族“情侶對(duì)對(duì)碰,”party恭候您的光臨!

玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!

1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈(zèng)送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈(zèng)送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

3、夜總會(huì)大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

4、夜總會(huì)大廳“單身貴族”“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)。

1、營(yíng)銷部:2月10日前推出活動(dòng)廣告。

2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作。

2、娛樂(lè)部:2月10日前結(jié)合營(yíng)銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則:

2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作。

3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作。

4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元。

2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元。

3、巧克力:100盒×20元=2000元。

4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元。

5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元。

6、噴畫(huà):200平方×10元=2000元。

7、其它:500元。

合計(jì):9800元。

酒店環(huán)保策劃案篇十二

充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢(shì)以及超前創(chuàng)新的活動(dòng)安排,通過(guò)一系列的宣傳策劃,利用x月的黃金季節(jié)組織富有實(shí)效的“辦婚宴,到xx??”為主題的.營(yíng)銷活動(dòng),使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。

xxxx年xx月至xxxx年xx月。

1、滿十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施。

2、滿十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊。

3、滿十席以上免費(fèi)提供創(chuàng)意絹花拱門一道。

4、滿十席以上免費(fèi)提供大堂外喜慶橫幅一條。

5、滿十五席以上免費(fèi)提供宴會(huì)大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。

6、滿十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。

7、滿十五席以上免費(fèi)提供主桌精美臺(tái)花(鮮花)一份。

8、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈(zèng)多層婚慶蛋糕一份。

1、百年好合宴688/桌(10人)。

2、金玉良緣宴788/桌(10人)。

3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)。

酒店環(huán)保策劃案篇十三

一味的降價(jià)和打折已經(jīng)不新鮮了,關(guān)鍵是如何打得有親情味,有團(tuán)員感,。不妨考慮以下方案:

1.活動(dòng)期間,男女夫妻(情侶)訂中秋情侶套餐優(yōu)惠xxx元;。

2.活動(dòng)期間,父母子女二代人訂中秋二代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;。

3.活動(dòng)期間,祖孫三代同堂訂購(gòu)中秋三代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;。

4.活動(dòng)期間,四世同堂訂購(gòu)中秋三代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;。

酒店中秋節(jié)促銷送禮篇――送美滿。

酒店中秋節(jié)送禮還是月餅好,在月餅價(jià)貴,人們不想掏錢買的形勢(shì)下,酒店可和月餅制作方合作,大批量定制月餅。首先是價(jià)格上得到實(shí)惠,也滿足了顧客的需求,同時(shí)在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo,對(duì)酒店品牌也是一種營(yíng)銷。筆者有一位商友,她叫伍神連,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)找她定制月餅用來(lái)送禮的人絡(luò)繹不絕。

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的.定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高),規(guī)劃方案。

2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

對(duì)這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本活動(dòng)方案。

5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷x月x日-x日。

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

酒店環(huán)保策劃案篇十四

一、活動(dòng)目的:

1、增強(qiáng)員工的團(tuán)隊(duì)凝聚力,提升x的競(jìng)爭(zhēng)力;。

2、對(duì)xx年?duì)I銷工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)市場(chǎng)業(yè)績(jī)進(jìn)行分析;制訂新年度營(yíng)銷工作總體規(guī)劃,明確xx年度工作方向和目標(biāo)。

3、表彰業(yè)績(jī)優(yōu)秀的公司優(yōu)秀員工,通過(guò)激勵(lì)作用,將全體員工的主觀能動(dòng)性充分調(diào)動(dòng)起來(lái),投入到未來(lái)的工作之中。

二、年會(huì)主題:一個(gè)團(tuán)隊(duì)一個(gè)夢(mèng)想。

三、年會(huì)時(shí)間:xx年月日下午時(shí)。

領(lǐng)導(dǎo)致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目同時(shí)聚餐。

四、年會(huì)地點(diǎn):xx×大酒店×樓xx廳。

五、年會(huì)組織形式:由公司年會(huì)工作項(xiàng)目小組統(tǒng)一組織、執(zhí)行。

1.會(huì)場(chǎng)總負(fù)責(zé):xx×。

主要工作:總體工作協(xié)調(diào)、人員調(diào)配。

2.策劃、會(huì)場(chǎng)協(xié)調(diào)、邀請(qǐng)嘉賓:xx×。

主要工作:年會(huì)策劃、會(huì)議節(jié)目安排、彩排、舞臺(tái)協(xié)調(diào);對(duì)外協(xié)調(diào)、現(xiàn)場(chǎng)資訊采集。

3.人員分工、布場(chǎng)撤場(chǎng)安排:xx×。

4.嘉賓接待、簽到:xx×。

5.音響、燈光:xx×(會(huì)前半小時(shí)檢查音響、燈光等設(shè)備)。

6.物品準(zhǔn)備:xx×。

主要工作:禮品、獎(jiǎng)品等物品的準(zhǔn)備。

七、會(huì)場(chǎng)布置:

方案:

1、舞臺(tái)背景噴畫(huà):

內(nèi)容:

文字內(nèi)容:

2、舞臺(tái)懸掛烘托氣氛的'紅燈籠;四周墻壁掛烘托節(jié)日氣氛的裝飾。

3、舞臺(tái)兩側(cè)放置易拉寶各4個(gè),內(nèi)容:宣傳企業(yè)文化。

會(huì)場(chǎng)外:

1、充氣拱門放置賓館大門外主要通道。

2、酒店入口處掛紅布幅。

3、酒店內(nèi)放置指示牌。

文字內(nèi)容:

八、年會(huì)流程:

形式:領(lǐng)導(dǎo)致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目,同時(shí)公司聚餐。

備注。

1.主持人開(kāi)場(chǎng)白,介紹到會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓,邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭。

2.公司領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭。

3.嘉賓致辭。

4.表彰優(yōu)秀員工員工文藝匯演、現(xiàn)場(chǎng)有獎(jiǎng)問(wèn)答、游戲。

外請(qǐng)演員表演節(jié)目、中間抽獎(jiǎng)。

演出內(nèi)容:年會(huì)節(jié)目單。

時(shí)間:xx年xx月xx日晚。

地點(diǎn):宴會(huì)廳。

酒店環(huán)保策劃案篇十五

情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來(lái),也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。

根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營(yíng)特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃,供總辦審閱。

xx酒店****情人節(jié)粉紅之旅。

玫瑰、粉紅、物語(yǔ)。

主要地點(diǎn):麗駿會(huì)大廳。

次要地點(diǎn):客房桑拿房。

1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛(ài)的殿堂;。

2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛(ài)的摯言。

3、通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)。

4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。

一:1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

2、進(jìn)大門橫梁上注明活動(dòng)主題。

3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。

4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。

客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。

1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。

2、短信發(fā)布:3000元。

3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫(huà)、電腦屏幕)。

4、廣告文字:

a、擁有你,我此生有幸。

珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)。

b、春信綻放,玫瑰花開(kāi),愛(ài)情來(lái)了,你的故事開(kāi)始了;。

情人節(jié)到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的的'她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)。

c、5月20日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂(lè)!

5月20日東莞山莊單身貴族“情侶對(duì)對(duì)碰,”party恭候您的光臨!

玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!

1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈(zèng)送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈(zèng)送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

3、一大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

4、一大廳“單身貴族”“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)。

1、營(yíng)銷部:前推出活動(dòng)廣告。

前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作。

2、娛樂(lè)部:前結(jié)合營(yíng)銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則:

2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作。

3、桑拿、客房部做好粉紅情侶套房的布置工作。

4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

十、費(fèi)用預(yù)算:

1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元。

2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元。

3、巧克力:100盒×20元=2000元。

4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元。

5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元。

6、噴畫(huà):200平方×10元=2000元。

7、其它:500元。

合計(jì):9800元。

酒店環(huán)保策劃案篇十六

一、活動(dòng)主題思想:〈飛天圣誕—merrychristmas〉,酒店是以?shī)蕵?lè)為龍頭的娛樂(lè)性酒店,活動(dòng)主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內(nèi)容獨(dú)特、怪異。

二、活動(dòng)時(shí)間:12月8日至1月1日。

三、活動(dòng)地點(diǎn):二樓拉斯維加斯俱樂(lè)部、三樓體樂(lè)酒吧。

四、活動(dòng)內(nèi)容:(注:由酒商提供活動(dòng)所需費(fèi)用贊助)。

b、策劃部設(shè)計(jì)圣誕卡,由娛樂(lè)部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長(zhǎng)期消費(fèi)協(xié)議的客戶,(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計(jì)上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)派發(fā)。附送新年臺(tái)歷,圣誕、新年活動(dòng)的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流,增進(jìn)客人來(lái)江都消費(fèi)的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

c、12月24—25日平安夜收取門票(價(jià)格未定)元/人(圣誕禮品包一份)。

d、圣誕福星評(píng)選活動(dòng):

時(shí)間:12月24日12:00;。

地點(diǎn):三樓體樂(lè)酒吧;。

此次評(píng)選圣誕福星活動(dòng)可促進(jìn)客人購(gòu)買啤酒的高潮,建議設(shè)置大獎(jiǎng),增加吸引力;。

e、贈(zèng)券:(20xx年12月18—2000元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;。

f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)圣誕禮品;。

g、“歡樂(lè)圣誕游藝活動(dòng)”

時(shí)間:12月24日。

地點(diǎn):二樓美女吧。

(3)擲骰子擂臺(tái)賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等。客人可用啤酒、或前往禮品售賣點(diǎn)買取圣誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應(yīng)的獎(jiǎng)品、輸者即輸?shù)舸蚶拶Y本,即由后者補(bǔ)上。

酒店環(huán)保策劃案篇十七

有您相伴十年溫馨路。

總負(fù)責(zé):

成員:師。

組織:東方王朝酒店辦公室。

一、客房部:

(1)前廳部在活動(dòng)期間禮賓、前廳服務(wù)人員佩戴十周年慶典的胸花或裝飾品。

(2)培訓(xùn)禮賓、服務(wù)員的禮貌用語(yǔ)(十周年專用禮貌用語(yǔ))酒店辦公室監(jiān)督執(zhí)行。

(3)從11樓至26樓電梯井的服務(wù)臺(tái)上放置本次十周年活動(dòng)的內(nèi)容和主題。

(4)活動(dòng)期間每層樓都有服務(wù)員,比須要用十周年專用禮貌用語(yǔ)。

(5)活動(dòng)期間一樓吧臺(tái)頂部懸掛氫氣球,氣球下掛不同的錢數(shù),現(xiàn)場(chǎng)抽出,現(xiàn)場(chǎng)打折。

(6)以上工作由客房部祁玉貴經(jīng)理負(fù)責(zé)。

二、餐飲部:

1、中餐。

(1)此次活動(dòng)中餐:以東方公館菜美食節(jié)為主,公館菜的展示以圖片形式來(lái)做,請(qǐng)餐飲部準(zhǔn)備公館菜實(shí)樣及文字說(shuō)明以便使用。

(2)7樓電梯井右面制做一個(gè)公館菜的展示臺(tái),以景觀和圖片來(lái)做,實(shí)樣菜品配兩道來(lái)主打,每天更換不同菜品,主要來(lái)展示和說(shuō)明公館菜的來(lái)歷、特色、味道和養(yǎng)身之法,讓客人了解公館菜。

(3)公館菜必須有30道以上的菜,有圖片配文字說(shuō)明。懸掛在七樓走廊,懸掛時(shí)一定要避開(kāi)清餐。

(4)此次活動(dòng)配菜品解說(shuō)員,主要介紹公館菜的來(lái)歷和菜品的特色。解說(shuō)員佩戴綬帶(綬帶上印制十周年主題)。必須口齒伶俐要給客人解說(shuō)清楚。

(5)活動(dòng)期間,包廂每次開(kāi)餐前要有一個(gè)小型的開(kāi)餐儀式,儀式主要公館菜來(lái)編,讓客人感覺(jué)到有新意。

(6)每次用完餐的客人,服務(wù)員要主動(dòng)詢問(wèn)客人對(duì)公館菜的評(píng)價(jià)和感受。

(7)活動(dòng)期間可以和客人做一些互動(dòng)游戲,游戲內(nèi)容主要以公館菜的知識(shí)問(wèn)答來(lái)做,如有知道公館菜的客人可現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放一份獎(jiǎng)品(獎(jiǎng)品可設(shè):紀(jì)念品、自助餐票、房券、紅酒等)。

2、清餐。

(8)活動(dòng)期間:清餐主要以西域民族風(fēng)情節(jié)來(lái)做,以濃郁的.西域歌舞和新疆特色菜肴來(lái)展示我們酒店的清餐風(fēng)格。

(9)活動(dòng)期間包廂滿2600元以上送精彩的民族歌舞一段或彈唱一段民族歌曲。清餐服務(wù)員服裝要穿民族服飾。舞蹈編排由清餐廳解決。

(10)開(kāi)餐前有民族特色的小型儀式,讓客人感覺(jué)到地道的新疆民族風(fēng)情。

(11)清餐也可做些互動(dòng)游戲,游戲內(nèi)容主要以民族文化的知識(shí)問(wèn)答來(lái)做(獎(jiǎng)品可設(shè):紀(jì)念品、自助餐票等)。

(12)清餐也必須配菜品解說(shuō)員,戴綬帶。

3、西餐。

(14)西餐廳:主要以推牛排為主,如有當(dāng)天生日的可以免單(免單是過(guò)生日的本人,以身份證為據(jù))。

(15)活動(dòng)期間西餐廳,抽獎(jiǎng)活動(dòng)可擲色子,共設(shè)四個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng):一等獎(jiǎng)16—18分值(獎(jiǎng)品78元晚餐券)、二等獎(jiǎng)13—15分值(獎(jiǎng)品58元午餐券)、三等獎(jiǎng)8--12分值(獎(jiǎng)品20元代金券)、四等獎(jiǎng)3—7分值(獎(jiǎng)品:紀(jì)念品)、每桌五人搖一次、五至十人搖兩次、每桌十一人以上可搖三次。

(16)以上工作由餐飲部李玉紅總監(jiān)負(fù)責(zé)。

三、八樓康樂(lè)部:

(1)活動(dòng)期間,為長(zhǎng)期給我們支持的老顧客,安排兩場(chǎng)驚艷、勁爆的舞蹈表演。

(2)服務(wù)員必須培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容十周年活動(dòng)內(nèi)容和口語(yǔ)。

(3)dj已彩繪的形式來(lái)展示,主要是會(huì)在臉部或頭上,以展現(xiàn)十周年的活動(dòng)氣氛。

(4)以上活動(dòng)內(nèi)容由康樂(lè)部經(jīng)理張勇進(jìn)負(fù)責(zé)落實(shí)。

四、銷售部:

(1)安排落實(shí)給會(huì)員送的禮品,禮品要新穎上面要印制十周年的主題。

(2)凡在十周年店慶期間辦理入會(huì)手續(xù)或全額續(xù)費(fèi)的會(huì)員顧客,將有更多驚喜實(shí)惠等你拿。

1、辦理皇家貴賓卡、皇家白金卡、額外贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)間房券一張。

2、辦理皇家鉆石卡、額外贈(zèng)送普套房券一張。

3、辦理皇家至尊卡、額外贈(zèng)送豪套房券一張。

(3)凡在十周年店慶期間辦理入會(huì)手續(xù)或全額續(xù)費(fèi)的會(huì)員顧客,可享受額外贈(zèng)送半年使用期的優(yōu)惠。

(4)店慶期間,兩倍積分。時(shí)間為:20xx年10月12日至20xx年10月14日,請(qǐng)各部門提前安排好工作。

1、此次評(píng)選活動(dòng)的辦法主要是圍繞十周年店慶的活動(dòng)來(lái)評(píng)選。

2、參評(píng)的部門有:前廳部、客房部、餐飲部、康樂(lè)部、財(cái)務(wù)室。

3、名額分配;

前廳部一名:服務(wù)之星、客房部一名:服務(wù)之星、餐飲部?jī)擅悍?wù)之星、康樂(lè)部一名:服務(wù)之星、財(cái)務(wù)室一名:服務(wù)之星。

4、服務(wù)之星考核辦法:

(1)熟練掌握本崗位服務(wù)技能和所需的業(yè)務(wù)知識(shí)。(20分)。

(2)在崗時(shí)要有飽滿的工作熱情,對(duì)客人微笑服務(wù),服務(wù)過(guò)程周到細(xì)致(20分)。

(3)無(wú)服務(wù)投訴事件發(fā)生(如有一次服務(wù)投訴,則取消評(píng)選資格)。(20分)。

(4)無(wú)違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生,滿分為20分。每發(fā)生一起扣5分,扣完為止。

(5)無(wú)差錯(cuò)事件發(fā)生,滿分為20分。每發(fā)生一起扣5分,扣完為止。

(6)有客人書(shū)面表?yè)P(yáng)加分,每次表?yè)P(yáng)加2分。

(7)由本部門員工及經(jīng)理對(duì)前六項(xiàng)得分最高的前三名進(jìn)行投票,排第一的當(dāng)選服務(wù)之星。

1、本次活動(dòng)發(fā)放的十周年紀(jì)念品,以小包裝紙袋,裝糖果統(tǒng)一贈(zèng)送。

1、一樓戶外樓體,贊助商的祝賀語(yǔ)布標(biāo)和活動(dòng)主題的巨幅。注:布標(biāo)聯(lián)系:銷售部20條、餐飲部20條、康樂(lè)部20條20xx年9月20日之前完成。

2、戶外花池里擺放十根紅色的華表氣柱或空飄十個(gè)。

3、戶外門頭裝飾,兩塊玻璃處展示活動(dòng)內(nèi)容,(詳見(jiàn)效果圖)。

4、一樓大廳柱子裝飾,吧臺(tái)裝飾,吧臺(tái)和大堂副理桌上擺放新鮮百合花,一樓大玻璃幕安裝活動(dòng)主題畫(huà)面,四部電梯的燈箱畫(huà)展示(詳見(jiàn)效果圖)。

5、客房部11樓至26樓電梯井和走廊懸掛紅色燈籠。

6、七樓電梯井兩塊活動(dòng)主題畫(huà)面,頂部懸掛紅色燈籠,宴會(huì)廳懸掛十個(gè)大紅燈籠,吧臺(tái)裝飾詳見(jiàn)效果圖。

7、菜品展示用用相框來(lái)做展示,圖片配文字說(shuō)明,懸掛在七樓走廊,十樓走廊。

8、八樓廳面裝飾鮮花,主題鮮花上放本次活動(dòng)主題。

9、九樓廳面主題畫(huà)面一塊,吧臺(tái)下方四塊畫(huà)面裝飾。

10、十樓廳面主題畫(huà)面一塊,頂部、走廊懸掛紅色燈籠,包廂內(nèi)懸掛燈籠。

11、活動(dòng)期間酒店使用的公共衛(wèi)生間擺放新鮮百合花。

12、以上裝飾的地方請(qǐng)見(jiàn)效果圖,效果圖9月18日之前完成。

酒店環(huán)保策劃案篇十八

春節(jié)即將來(lái)臨,結(jié)合去年成功的促銷經(jīng)驗(yàn),和今年酒店業(yè)的'新情況,擬定本促銷方案,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批示:

(1)、客房:208元/間.天。

(2)、娛樂(lè):12:30—17:30贈(zèng)送包房5小時(shí):17:30—02:00贈(zèng)送包房3小時(shí),并可消費(fèi)價(jià)值128元的商品。

全套服務(wù)價(jià)格888元。

1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間188元/間.天。

2、凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均獲得精美春節(jié)禮品一份。

1、大年三十推出“如意”年夜飯:

588元/桌、688元/桌、888元/桌。

提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送禮品一份。

2、春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:

良朋相聚宴:699元/桌。

金玉滿堂宴:799元/桌。

富貴吉祥宴:899元/桌。

(1)三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的dj技師,能容納50—100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日party、小型舞會(huì)的最好去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。

(2)名煙專柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。

(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù).

套餐360元(包括餐飲:200元、客房208元)無(wú)服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。

提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在臨沂廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首。

提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒。

酒店環(huán)保策劃案篇十九

以"同一月餅,同一夢(mèng)想"為主題,營(yíng)造"歡樂(lè)和諧,與時(shí)俱進(jìn)"的公司氣氛,提升企業(yè)形象。

農(nóng)歷八月十四或者十五。

1、現(xiàn)場(chǎng)主持人要有很強(qiáng)的控制能力、言語(yǔ)表達(dá)能力,節(jié)目設(shè)計(jì)必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。

2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節(jié)來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等內(nèi)容,發(fā)給員工作為此次活動(dòng)的紀(jì)念,既能讓員工長(zhǎng)時(shí)間記住此次活動(dòng)又能更好的了解中國(guó)文化。

1、活動(dòng)形式:動(dòng)態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,由主持人講解。

活動(dòng)名稱:中秋,你知道嗎?

圖文并茂,增強(qiáng)感染力。理解程度計(jì)較難。

活動(dòng)名稱:月餅圓,月兒圓。

活動(dòng)形式:由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行),并評(píng)選出最有創(chuàng)意獎(jiǎng)最受歡迎獎(jiǎng)最正宗獎(jiǎng)等給予獎(jiǎng)勵(lì)。品月餅、賞月亮——員工相互討論。

2、孔明燈。

活動(dòng)名稱:孔明燈,月兒明。

活動(dòng)形式:由專門技師現(xiàn)場(chǎng)表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行),為以后放飛做準(zhǔn)備。與員工互動(dòng),調(diào)動(dòng)員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。

孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當(dāng)精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點(diǎn)燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。

1.舞臺(tái)布置——包括一個(gè)大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。

2.音響設(shè)備布置。

3.燈光照明布置。

4.觀眾席布置。

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