編寫(xiě)教案是教師備課的基本要求,它有助于教師理清教學(xué)思路,明確教學(xué)目標(biāo)。教案的編寫(xiě)要注重差異化教學(xué),考慮到學(xué)生的個(gè)體差異和學(xué)習(xí)風(fēng)格。以下是小編為大家收集的教案范例,供大家參考借鑒。
品嘗月餅教案大班篇一
1、知道陰歷八月十五是中秋節(jié),初步了解中秋節(jié)的來(lái)歷,知道中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
2、了解中秋節(jié)人們的活動(dòng),體驗(yàn)節(jié)日的快樂(lè),感受中國(guó)人的文化習(xí)俗。
1、談話導(dǎo)入。
師:小朋友你們知道中秋節(jié)是哪一天嗎?(農(nóng)歷八月十五)對(duì)的,每年的農(nóng)歷八月五定為中秋節(jié),八月十五是八月中間的一天,所以叫中秋節(jié)。
2、討論中秋節(jié)的由來(lái)。
師:誰(shuí)知道中秋節(jié)是怎么來(lái)的嗎?中秋節(jié)還叫什么節(jié)呢?
3、講故事,讓孩子了解中秋節(jié)的來(lái)歷。
教師富有表情地講故事:巧姑做月餅。
教師講完一遍故事后,提問(wèn):
師:有一些小朋友不知道中秋節(jié)是怎么來(lái)的,那聽(tīng)完了老師講的故事你們就知道了。
師:故事里講了誰(shuí)和誰(shuí)?講了什么事情?
4、教師再講一遍故事。
師:故事里的寶寶媽媽為什么要做月餅?zāi)兀?/p>
你說(shuō)一說(shuō)中秋節(jié)是怎么來(lái)的?
5、經(jīng)驗(yàn)提升,探討如何歡度中秋佳節(jié)。
師:中秋節(jié)是一個(gè)怎樣的節(jié)日?你家里準(zhǔn)備怎樣過(guò)中秋節(jié)?
總結(jié):中秋節(jié)是一個(gè)團(tuán)圓節(jié),這一天很多在外地工作的人都要趕回來(lái)和家人團(tuán)聚。大家圍坐在一起一邊賞月,一邊吃月餅和美味的飯菜。其實(shí),我們班的小朋友生活在一起,每天一起上課、游戲。就像親親熱熱一家人。明天就是中秋節(jié)了。
今天,我們一起提前來(lái)過(guò)這樣一個(gè)團(tuán)圓節(jié),好嗎?
6、師幼一起唱歌跳舞歡慶中秋。
品嘗月餅教案大班篇二
一、活動(dòng)目的:
1、讓幼兒欣賞各種包裝精美的月餅盒對(duì)幼兒進(jìn)行美術(shù)欣賞活動(dòng),并用月餅盒進(jìn)行手工制作活動(dòng)。
2、通過(guò)欣賞和制作活動(dòng),體驗(yàn)來(lái)自身邊的、生活中的美,提高幼兒感受美和創(chuàng)造性表現(xiàn)美的能力。
1、幼兒對(duì)10以內(nèi)數(shù)及幾何形體的認(rèn)識(shí)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備:
收集各種大小不同、質(zhì)地不同、形狀各異的月餅盒,布置成小展臺(tái)。
三、活動(dòng)過(guò)程:
1、集中活動(dòng):
(1)欣賞活動(dòng):讓幼兒欣賞收集來(lái)的各種月餅盒,引導(dǎo)幼兒從形狀、色彩、圖案上發(fā)現(xiàn)其美麗的地方,充分欣賞其工藝制作的美。
(2)討論、交流、分享活動(dòng):請(qǐng)幼兒表述你認(rèn)為美的部分,分享美的感受。
(3)與數(shù)學(xué)整合,復(fù)習(xí)十以內(nèi)的數(shù),認(rèn)識(shí)長(zhǎng)方體、正方體。
(4)教師小結(jié):
2、分組活動(dòng):
(1)利用月餅盒進(jìn)行手工小制作:
小月餅盒:燈籠、機(jī)器人、掛飾、小火車。
(2)設(shè)計(jì)自己的月餅盒圖案。
3、分享活動(dòng):幼兒相互觀賞自己和同伴的作品。
品嘗月餅教案大班篇三
活動(dòng)目標(biāo):
1.知道陰歷八月十五是中秋節(jié),初步了解中秋節(jié)的來(lái)歷,知道中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
2.了解中秋節(jié)人們的活動(dòng),體驗(yàn)節(jié)日的快樂(lè),感受中國(guó)人的文化習(xí)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
故事《巧姑做月餅》,背景音樂(lè)。
活動(dòng)過(guò)程:
1.談話導(dǎo)入。
師:小朋友你們知道中秋節(jié)是哪一天嗎?(農(nóng)歷八月十五)對(duì)的,每年的農(nóng)歷八月五定為中秋節(jié),八月十五是八月中間的一天,所以叫中秋節(jié)。
2.討論中秋節(jié)的由來(lái)。
師:誰(shuí)知道中秋節(jié)是怎么來(lái)的嗎?中秋節(jié)還叫什么節(jié)呢?
3.講故事,讓孩子了解中秋節(jié)的來(lái)歷。
教師富有表情地講故事:巧姑做月餅。
教師講完一遍故事后,提問(wèn):
師:有一些小朋友不知道中秋節(jié)是怎么來(lái)的,那聽(tīng)完了老師講的故事你們就知道了。
師:故事里講了誰(shuí)和誰(shuí)?講了什么事情?
4.教師再講一遍故事。
師:故事里的寶寶媽媽為什么要做月餅?zāi)兀?/p>
你說(shuō)一說(shuō)中秋節(jié)是怎么來(lái)的?
5.經(jīng)驗(yàn)提升,探討如何歡度中秋佳節(jié)。
師:中秋節(jié)是一個(gè)怎樣的節(jié)日?你家里準(zhǔn)備怎樣過(guò)中秋節(jié)?
總結(jié):中秋節(jié)是一個(gè)團(tuán)圓節(jié),這一天很多在外地工作的人都要趕回來(lái)和家人團(tuán)聚。大家圍坐在一起一邊賞月,一邊吃月餅和美味的飯菜。其實(shí),我們班的小朋友生活在一起,每天一起上課、游戲。就像親親熱熱一家人。明天就是中秋節(jié)了。
今天,我們一起提前來(lái)過(guò)這樣一個(gè)團(tuán)圓節(jié),好嗎?
6.師幼一起唱歌跳舞歡慶中秋。
引導(dǎo)語(yǔ):買(mǎi)月餅的人實(shí)在是太多了,奇奇忙不過(guò)來(lái),讓我們一起幫奇奇做月餅吧!
品嘗月餅教案大班篇四
通過(guò)念兒歌,了解中秋節(jié)要看月亮,吃月餅。
圖片月亮月餅。
1、出示月餅。
這是什么?什么時(shí)候吃?
2、出示月亮。
見(jiàn)過(guò)月亮嗎?月亮長(zhǎng)什么樣?
中秋節(jié)的月亮是怎樣的?
3、老師念兒歌。
4、幼兒學(xué)念兒歌(集體分組)。
本次活動(dòng)孩子們?cè)谀罾世噬峡诘膬焊柚?,初步了解了中秋?jié)的一些風(fēng)俗習(xí)慣,知道了中秋節(jié)要看月亮,吃月餅。
品嘗月餅教案大班篇五
1.欣賞各種月餅外形的美。
2.嘗試制作月餅,體驗(yàn)創(chuàng)作的樂(lè)趣。
教學(xué)準(zhǔn)備。
1.課件準(zhǔn)備:奇奇月餅店圖片;各種月餅圖片。
2.紙面教具:月餅店字樣。
3.材料準(zhǔn)備:
(1)師幼共同收集各種月餅盒。
(2)橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。
教學(xué)指導(dǎo)。
1.自由欣賞。
引導(dǎo)語(yǔ):奇奇的月餅店就要開(kāi)張了。今天,它送來(lái)了許多月餅,讓我們一起去看一看吧。
引導(dǎo)幼兒自由欣賞,看一看月餅上有什么圖案,議一議為什么要設(shè)計(jì)這樣的圖案,比比哪一種圖案最美、最有特色。
小結(jié):月餅的圖案精美、造型獨(dú)特,體現(xiàn)了我們國(guó)家的文化特色。
2.制作月餅。
引導(dǎo)語(yǔ):買(mǎi)月餅的人實(shí)在是太多了,奇奇忙不過(guò)來(lái),讓我們一起幫奇奇做月餅吧!
引導(dǎo)幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。
3.月餅店。
引導(dǎo)語(yǔ):小朋友們做了這么多的月餅,讓我們一起幫奇奇賣(mài)月餅吧!
鼓勵(lì)幼兒分角色,運(yùn)用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。
教學(xué)延伸。
1.在美術(shù)區(qū)提供相關(guān)的美工材料,引導(dǎo)幼兒繼續(xù)制作月餅。
2.引導(dǎo)幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等游戲主題(資源包中提供字樣供老師打印)。
品嘗月餅教案大班篇六
2、會(huì)對(duì)月餅進(jìn)行分類數(shù)數(shù),提高幼兒的觀察能力。
3、了解節(jié)日的來(lái)歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂(lè)于參與節(jié)日的'活動(dòng)。
4、愿意積極參加活動(dòng),感受節(jié)日的快樂(lè)。
:各種月餅實(shí)物、圖片。
(1)分組放月餅,我是按什么規(guī)律來(lái)放月餅的。
(2)我可以和哪個(gè)組一起放月餅,是怎么放的。
(3)自由組合放月餅。
活動(dòng)的開(kāi)展,不僅讓幼兒了解了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗,更讓幼兒學(xué)會(huì)了分享,提高了對(duì)我國(guó)民族傳統(tǒng)文化的興趣,加深了對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài)之情。
品嘗月餅教案大班篇七
教學(xué)目的:
1、知道月餅是中秋節(jié)吃的食物,看一看、品一品,知道有各種不同的月餅。
2、運(yùn)用完整的語(yǔ)言把自己的感受和發(fā)現(xiàn)描述出來(lái)。
3、體會(huì)同小伙伴分享越變得樂(lè)趣。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、月餅(幼兒每人一塊)。
2、蘇軾、廣式月餅,水果刀。
教學(xué)過(guò)程:
1、觀察月餅,并相互討論。
老師:小朋友們瞧一瞧盤(pán)子里都有什么?它們是什么樣的呀?聞一聞,感覺(jué)如何?
2、觀察月餅餡,知道月餅有各種口味的。
3、請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己吃過(guò)見(jiàn)過(guò)的'月餅。
老師:小朋友們還吃過(guò)、見(jiàn)過(guò)其它什么口味的月餅?
4、嘗一嘗。
幼兒品嘗月餅,體會(huì)分享的樂(lè)趣。并且知道月餅是中秋節(jié)吃的食物。
教學(xué)二:學(xué)習(xí)歌曲《爺爺為我打月餅》。
教學(xué)目的:
1、聽(tīng)歌曲,理解歌詞內(nèi)容,感受歌曲表達(dá)的情感。
2、運(yùn)用動(dòng)作和聲音表達(dá)對(duì)歌曲的感受。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、歌曲《爺爺為我打月餅》。
2、幼兒園中班教案情景表演。
教學(xué)過(guò)程:
1、聽(tīng)歌,初步感受歌曲所表達(dá)的意思。
老師:小朋友們聽(tīng)完這首歌,有什么樣的感覺(jué)呀?
2、重復(fù)聽(tīng)一遍,初步理解歌詞內(nèi)容。
這首歌說(shuō)的是什么?
3、一邊聽(tīng)歌一邊觀看情景表演,進(jìn)一步感受歌曲所表達(dá)的內(nèi)容。
讓幼兒感受爺爺對(duì)小寶貝的愛(ài)。
4、運(yùn)用動(dòng)作和聲音表達(dá)對(duì)歌曲的理解。
教學(xué)三:動(dòng)手做月餅。
教學(xué)目的:
1、學(xué)習(xí)用團(tuán)、壓的動(dòng)作制作月餅。
2、樂(lè)于參加集體教學(xué),體會(huì)成功的快感。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤(pán)子。
2、游戲貨架。
教學(xué)過(guò)程:
1、講故事,引起幼兒興趣。
2、幼兒相互交流討論。
老師:大家都見(jiàn)過(guò)月餅了,請(qǐng)小朋友講一講月餅是什么樣的?是如何做出來(lái)的?
3、教師做示范只做月餅,幼兒仔細(xì)觀察,掌握材料使用方法及制作過(guò)程。
(1)知道材料的使用方法。
(2)仔細(xì)觀看老師做示范,掌握整個(gè)制作過(guò)程。
4、動(dòng)手制作月餅。
教師在一旁巡回指導(dǎo)幼兒用團(tuán)、壓等方式只做月餅,并提醒幼兒不要用力壓。
請(qǐng)幼兒把形狀好,花紋清晰的月餅送到游戲貨架上。
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品嘗月餅教案大班篇八
復(fù)習(xí)音樂(lè)《爺爺為我打月餅》,熟記歌詞與節(jié)奏。
根據(jù)教師和多媒體的幫助下,學(xué)會(huì)整套舞蹈動(dòng)作。
感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂(lè)活動(dòng)的樂(lè)趣。
通過(guò)整體欣賞音樂(lè)、圖片和動(dòng)作,幫助幼兒理解歌詞內(nèi)容。
多媒體視頻、音樂(lè)、電子琴、鈴鼓人手一個(gè)
一、音樂(lè)導(dǎo)入
1、回憶歌曲唱法、節(jié)奏,為學(xué)舞蹈做基礎(chǔ)。
2、教師彈奏電子琴,復(fù)習(xí)《爺爺為我打月餅》歌曲唱法。
二、觀看多媒體視頻
1、觀看舞蹈《爺爺為我打月餅》,引起幼兒對(duì)舞蹈的興趣。
2、看視頻讓幼兒先跟著練習(xí)做舞蹈動(dòng)作。
3、讓幼兒注意打月餅的動(dòng)作和節(jié)奏感。
三、學(xué)舞蹈動(dòng)作
1、在學(xué)舞蹈之前,每人手拿鈴鼓準(zhǔn)備好。
2、教師唱一句做相應(yīng)的動(dòng)作,幼兒也跟著做動(dòng)作。
3、在教學(xué)中強(qiáng)調(diào)舞蹈開(kāi)場(chǎng)的動(dòng)作,多重復(fù)的練習(xí)。
4、練習(xí)手拿鈴鼓打節(jié)奏,邊做動(dòng)作邊注意節(jié)奏。
5、在打月餅的動(dòng)作時(shí),幼兒要隨著老師轉(zhuǎn)成一個(gè)圈。
6、舞蹈的動(dòng)作要多做幾遍,才能熟能生巧。
四、學(xué)會(huì)聽(tīng)音樂(lè),記住做動(dòng)作
五、跟著音樂(lè),做舞蹈《爺爺為我打月餅》全套的動(dòng)作
六、舞蹈表演,用鈴鼓完成舞蹈《爺爺為我打月餅》
這是一首活潑、歡快的歌曲。整個(gè)活動(dòng)中,層層遞進(jìn),生動(dòng)感人,啟發(fā)幼兒積極投入。談話的方式引入中秋節(jié),農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。讓孩子們親身置身于過(guò)中秋節(jié)的情景之中。通過(guò)這次的活動(dòng),我覺(jué)得要上好一個(gè)活動(dòng),老師要通過(guò)各種手段調(diào)動(dòng)幼兒的積極性,這樣才能讓活動(dòng)起到更好的效果。
小百科:月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說(shuō)中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐朝。
品嘗月餅教案大班篇九
設(shè)計(jì)意圖:
如今的孩子在家都是“小皇帝”“小公主”,對(duì)生活中的家務(wù)勞動(dòng)可以說(shuō)是一無(wú)所知,更別說(shuō)是幫助大人們做些家務(wù)活了。平時(shí)大人們總想把最美好的東西給孩子,究竟什么是最美好的東西呢?是高檔的服裝?精美的蛋糕?昂貴的玩具?我想都不是。最美好的東西應(yīng)該是教會(huì)他們生存、生活、創(chuàng)造的能力。只有這樣,才能給他們一個(gè)健全的人格和自信的人生。為了讓孩子多了解生活中做菜的各種細(xì)節(jié),感受到大人們的勞動(dòng)之辛苦,我特此設(shè)計(jì)了本活動(dòng),旨在讓他們體驗(yàn)與他人共享勞動(dòng)成果的幸福感和成就感,進(jìn)一步感受勞動(dòng)帶來(lái)的無(wú)限樂(lè)趣。
活動(dòng)目標(biāo):
1、能分工合作學(xué)習(xí)野菜菜肴制作的.烹調(diào)方法(涼拌、炒、包餃子等)。
2、體驗(yàn)自己動(dòng)手用野菜制作食品的愉快情緒。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、活動(dòng)前幼兒參加野菜活動(dòng)。
2、提醒幼兒參與買(mǎi)菜做菜等家務(wù),觀看過(guò)家長(zhǎng)制作的多樣菜肴。
3、家長(zhǎng)幫助幼兒準(zhǔn)備野菜制作的菜肴(一種),并知道菜肴的名稱及制作。
4、餃皮、肉餡、野菜實(shí)物,佐料(幼兒已熟識(shí))。
5、涼拌菜的制作錄像。
6、預(yù)計(jì)活動(dòng)需要兩小時(shí)。
7、本活動(dòng)需要兩個(gè)老師配合完成。
活動(dòng)過(guò)程:
1、野菜菜肴展覽。幼兒介紹自己帶來(lái)的菜肴的名稱及烹調(diào)方法。
2、組織幼兒摘洗并制作野菜菜肴。
(1)摘洗野菜,提出活動(dòng)要求。
幼兒分成兩組:一組摘菜,一組洗菜。摘菜時(shí)注意將黃葉摘去,洗菜要浸泡并清洗干凈。(教師在旁指導(dǎo))。
(2)制作野菜菜肴。
根據(jù)菜的烹飪方法不同,幼兒分成兩組:一組為包餃子小組;另一組為涼拌組。
兩組同時(shí)進(jìn)行活動(dòng)。
包餃子組:一教師示范包餃子的方法,幼兒學(xué)習(xí)。教師幫助準(zhǔn)備菜肉餡和幼兒一起包捏。并將包好的餃子在現(xiàn)場(chǎng)或交廚房煮熟。
涼拌組:教師組織幼兒觀看錄像《涼拌馬蘭頭》,并請(qǐng)幼兒講講涼拌馬蘭頭的方法。
教師幫助幼兒切、燙馬蘭頭。
教師重點(diǎn)講述馬蘭頭涼拌方法,幼兒根據(jù)自己的口味試著涼拌,教師在旁指導(dǎo)。鼓勵(lì)幼兒大膽的制作。
教師將幼兒制作好的餃子、涼拌菜擺放在桌上,組織幼兒已自助餐的形式品嘗自制的及家中帶來(lái)的野菜菜肴和混飩、餃子等。
4、談?wù)勔安耸称返奈兜溃懻撊藗優(yōu)槭裁聪矚g吃野菜?
活動(dòng)延伸:
1、將自制的餃子和涼拌菜送給其他班的孩子嘗一嘗,讓他們也感受到成功的快樂(lè),從而培養(yǎng)孩子樂(lè)意與人交往的良好品質(zhì)。
2、讓幼兒向他人講述當(dāng)天的活動(dòng)經(jīng)理,既培養(yǎng)了他們的語(yǔ)言表達(dá)能力,自信心,又培養(yǎng)了他們的交往能力。
活動(dòng)后的效果分析:本活動(dòng)及科學(xué)、生活勞動(dòng)為一體,是一個(gè)綜合活動(dòng)。在活動(dòng)中,老師通過(guò)家園互動(dòng)的方式,讓幼兒在感知的基礎(chǔ)上通過(guò)看一看、講一講、動(dòng)一動(dòng)、嘗一嘗等活動(dòng)形式,感受到自己動(dòng)手制作野菜菜肴的樂(lè)趣。整個(gè)活動(dòng)是在寬松、和諧的氣氛中進(jìn)行的,幼兒沒(méi)有任何的壓力。教師和幼兒一起共同學(xué)習(xí),分工合作,相處得十分融洽,正是這種融洽,才使幼兒在不知不覺(jué)中學(xué)會(huì)了野菜的不同制作方法,從而完成了教育目標(biāo)。
品嘗月餅教案大班篇十
秋天是豐收的季節(jié),金黃色的稻田、白花花的棉花、代表著節(jié)節(jié)高的芝麻不僅農(nóng)民為豐收感到欣慰,就連我們,看到這番豐收的景色也不僅愉悅起來(lái)。在這個(gè)主題實(shí)施前和實(shí)施中,我都建議家長(zhǎng)帶著寶寶也鄉(xiāng)下看看,體驗(yàn)豐收的喜悅。今天,我將這些豐收的種子帶到了課堂上,通過(guò)看看、摸摸、嘗嘗的形式更深入地了解了種子。
1.看一看,了解種子食用價(jià)值。
在活動(dòng)的一開(kāi)始,我就和孩子們討論:你知道哪些種子是可以吃的?哪些食品是用種子做成的?說(shuō)到吃,孩子們馬上活躍了起來(lái),有的說(shuō):“瓜子、花生、蠶豆!”;有的說(shuō):“我們吃的米是水稻的種子!”;有的說(shuō):“蘭花豆就是蠶豆做成的,我吃過(guò)的!”孩子們都在踴躍的發(fā)言。我馬上肯定了他們的說(shuō)法,說(shuō):“你們還想知道哪些東西也是種子做成的嗎?”孩子們都異口同聲地說(shuō):“想!”于是,我給孩子們看以其它一些種子食品,如豆?jié){、面粉、芝麻糊等等。孩子們看了都覺(jué)得奇怪,問(wèn):“老師,這是什么種子呀!”我故作神秘說(shuō):“你們接著往下看就知道了!”接著,我給孩子們又看了幾張磨豆?jié){、面粉、芝麻糊的圖片,這時(shí)他們才恍然大悟。
2.動(dòng)動(dòng)手,找出種子藏在哪里。
每個(gè)種子都有自己的“小屋”,在這個(gè)環(huán)節(jié)中,我就帶著孩子去種子的小屋,把種子請(qǐng)出來(lái)。首先我拿了一枝棉花桿,問(wèn):“小朋友,你們知道棉花的種子在哪里嗎?誰(shuí)能找出來(lái)?”因?yàn)楹⒆訉?duì)于棉花不太熟悉,所以找了半天也沒(méi)找出來(lái),有的孩子知道在棉花里,但是也不知道具體在哪里。于是,我將棉花采了下來(lái),讓每一個(gè)孩子用手捏一捏。孩子們通過(guò)用手捏的方式,馬上找到了棉花的種子,接著,我又鼓勵(lì)幼兒將棉花的種子請(qǐng)出來(lái),孩子們通過(guò)自己動(dòng)手,將棉籽剝了出來(lái)。在接下來(lái)的環(huán)節(jié)中,我又分別出示了長(zhǎng)長(zhǎng)的綠豆莢、胖胖的花生、毛毛的黃豆莢,讓孩子們自己動(dòng)手,請(qǐng)出這些植物的種子,孩子們都感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。
3.嘗一嘗,品出種子獨(dú)特風(fēng)味。
勞動(dòng)過(guò)后,就是孩子們最喜歡的環(huán)節(jié)了:品嘗美味的種子食品。在吃之前,我提出要求:請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)你吃的是什么種子做成的食品、它的味道是什么樣的?它是硬的還是軟軟的?讓孩子分別從種類、味覺(jué)、口感上對(duì)自己吃的種子食品進(jìn)行評(píng)價(jià)。接著,我就讓孩子們品嘗這些美味的種子食品了。在課前孩子們就圍著這些食品討論這是什么種子做的了,當(dāng)孩子們拿到食物后,都迫不及待地吃了起來(lái)。
反思:在這節(jié)課上,孩子們嘗到了很多的種子食品,但是吃完后,教室的衛(wèi)生讓保育員打掃了好一會(huì)。發(fā)生這樣的現(xiàn)象是因?yàn)樵谄穱L前我沒(méi)有和幼兒說(shuō)好殼應(yīng)該吐在哪里。所以結(jié)束后,桌上、地上都有一些果殼,以后我將會(huì)這一點(diǎn),讓活動(dòng)有個(gè)好的收尾。
品嘗月餅教案大班篇十一
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解種子在人們生活中的作用,知道種子食品是人們食物的主要來(lái)源。
2、愿意用自己的方式統(tǒng)計(jì)記錄種子食品。
3、樂(lè)意與同伴分享種子食品,體驗(yàn)分享的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、請(qǐng)幼兒帶各種種子食品,并對(duì)自己所帶的種子食品有所了解,并將桌子布置成長(zhǎng)條狀,布置種子食品展覽。。
2、種子?jì)寢屝蜗蟆?/p>
3、幼兒有關(guān)于種子的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。
4、每人一份記錄表、筆。
活動(dòng)過(guò)程:
1、以談話的方式激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,了解種子的作用。
(出示種子?jì)寢屝蜗螅胺N子?jì)寢屄?tīng)說(shuō)小朋友最近對(duì)種子特別感興趣,所以今天她趕來(lái)了,想考考小朋友呢!”
教師以種子?jì)寢尩纳矸葸M(jìn)行提問(wèn),引導(dǎo)幼兒討論,從而了解種子的作用。
(1)你知道哪些種子?
(2)種子主要有什么用?
教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)出種子可以繁殖后代,知道在大自然中種子巡回生長(zhǎng)的過(guò)程。
教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)出種子可以食用。
(3)你知道哪些種子可以食用嗎?
教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)出可以食用的的種子種類,如稻、麥、豆、花生、玉米、核桃....
(4)假如世界上沒(méi)有了植物,沒(méi)有了種子,會(huì)怎么樣?
教師引導(dǎo)幼兒討論得出種子是人們食物的主要來(lái)源,如果世界上沒(méi)有了植物,沒(méi)有了種子,人類就很難生存下去,因?yàn)槲覀兠刻於荚谑秤梅N子。
教師小結(jié):種子除了可以繁殖后代以外,它還可以食用,它是我們食物的主要來(lái)源,人們每天都在食用著種子,我們離不開(kāi)種子。
2、讓幼兒了解各種各樣的種子食品。
(1)了解種子食品的含義。
教師:種子可以食用,那么用種子做成的食品就叫做種子食品。
(2)幼兒圍坐在長(zhǎng)條桌旁,以信息發(fā)布的形式請(qǐng)幼兒自由介紹自己所帶來(lái)的種子食品,說(shuō)說(shuō)是哪種植物的種子。
教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)出通過(guò)對(duì)種子的炒、煮、爆等加工方法可以制成種子食品。
教師小結(jié):今天的種子食品可真多呀!有花生、有瓜子、有玉米、有松子,有毛豆、有蠶豆、有核桃等等,它們有的是炒著吃的,有的是煮著吃的,有的是爆著吃的,還有許多其他的'加工方法呢。
(3)了解一些需多次加工的,外形變化很大的種子食品。
教師:除了這些種子食品,你還知道有哪些種子食品?
組織幼兒討論:蛋糕、餅干是種子食品嗎?
教師引導(dǎo)幼兒得出還有許多種子食品就在我們身邊,如蛋糕、餅干、饅頭等,只不過(guò)這些種子食品種子需要經(jīng)過(guò)多次的加工,它們的變化很大。
3、組織幼兒品嘗種子食品,并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
(1)激發(fā)幼兒品嘗種子食品的興趣。
教師:今天種子?jì)寢寔?lái)舉行一個(gè)種子食品品嘗會(huì),請(qǐng)小朋友來(lái)品嘗各種各樣的種子食品。
(2)出示記錄單,提出種子食品品嘗會(huì)的要求。
教師引導(dǎo)幼兒在品嘗種子食品時(shí)還要做好統(tǒng)計(jì)記錄,在記錄單上先統(tǒng)計(jì)今天一共有多少種種子食品,然后可以品嘗一下每種種子食品,再將你自己喜歡的種子食品記錄在記錄單上。提醒幼兒注意衛(wèi)生,隨時(shí)將垃圾放入垃圾桶中。
(3)幼兒自由記錄并選取種子食品進(jìn)行品嘗。
教師引導(dǎo)幼兒品嘗種子食品,并能和同伴交流種子食品的味道,如用“香噴噴”“脆生生”等詞語(yǔ)形容品嘗種子后的口感。同時(shí)教師要注意引導(dǎo)孩子用自己喜歡的方式記錄這些種子食品。
4、幼兒拿好記錄單,一起交流種子食品品嘗會(huì)的感受。
教師:今天這里一共有多少種子食品?你最喜歡吃的種子食品是什么?為什么?
活動(dòng)延伸:
1、請(qǐng)幼兒進(jìn)行種子粘貼活動(dòng)。
品嘗月餅教案大班篇十二
1.了解月餅的外形特征及有關(guān)月餅的知識(shí)。
2.了解制作工藝,樂(lè)意自己嘗試制作月餅。
3.創(chuàng)設(shè)情景,體驗(yàn)大家團(tuán)聚一起品嘗月餅的和美、喜悅之情。
4.發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。
5.愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
1.活動(dòng)前聯(lián)系好月餅制作食品店。
2.烤箱4只、制作月餅的相關(guān)材料若干。
3.各類月餅若干。
4.攝像機(jī)一臺(tái),組織幼兒收集各類月餅圖片。
5.幼兒制作邀請(qǐng)書(shū),邀請(qǐng)家長(zhǎng)參加此活動(dòng)。
1.展示幼兒各自帶來(lái)的月餅,請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察月餅
提問(wèn):你看到的月餅是什么樣子的?
月餅上都有些什么?
聞一聞,是什么味的?
2.幼兒交流討論:你吃過(guò)的月餅是什么味道的?
月餅餡都有哪些?
每年的什么時(shí)候人們都要吃月餅?人們?yōu)槭裁匆栽嘛灒?/p>
人們不僅自己買(mǎi)月餅,為什么還買(mǎi)月餅送給自己的親人?
3.聽(tīng)錄音:吃月餅的原由
每年的八月十五“中秋節(jié)”吃月餅,和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣,是我國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。古往今來(lái),人們把月餅當(dāng)作吉祥、團(tuán)圓的象征。每逢中秋,皓月當(dāng)空,全家團(tuán)聚,品餅賞月,談天說(shuō)地,盡享天倫之樂(lè)。月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來(lái),便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。月餅象征著團(tuán)圓,是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜,人們還愛(ài)吃些西瓜、水果等團(tuán)圓的果品,祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安!
4.幼兒品嘗月餅,放音樂(lè)《爺爺為我打月餅》,體驗(yàn)大家團(tuán)聚在一起品嘗月餅的幸福、快樂(lè)之情。
月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高,同時(shí)發(fā)揮了想象力 、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力,在自由創(chuàng)作過(guò)程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發(fā)揮,遇到問(wèn)題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性,鼓勵(lì)幼兒大膽制作。
小百科:月餅是久負(fù)盛名的中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一,中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。
品嘗月餅教案大班篇十三
活動(dòng)目標(biāo):
1、收集各種海鮮產(chǎn)品,用完整的語(yǔ)言介紹自己熟悉的海鮮。
2、分享海鮮美味,體驗(yàn)集體品嘗的樂(lè)趣。
3、嘗試用簡(jiǎn)單地方法進(jìn)行“海鮮美味”的統(tǒng)計(jì)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、幼兒沒(méi)人帶1~2種海鮮產(chǎn)品。
2、師幼共同布置品嘗會(huì)的展臺(tái),準(zhǔn)備裝食品的盤(pán)子、牙簽等。
3、“我最喜歡的海鮮”統(tǒng)計(jì)表、筆、每人一顆小星星。
活動(dòng)過(guò)程:
一、自由討論各種海鮮。
1、談?wù)撟约涸?jīng)吃過(guò)的和知道的海鮮。
師:你吃過(guò)什么海鮮?味道怎么樣?你喜歡吃嗎?為什么?
2、介紹自己帶來(lái)的海產(chǎn)品。
師:請(qǐng)你說(shuō)說(shuō)你帶來(lái)了什么海鮮?叫什么?味道怎樣?有什么營(yíng)養(yǎng)嗎?先和小朋友說(shuō)說(shuō),等下在海鮮品嘗會(huì)上推薦給大家。(引導(dǎo)孩子從海鮮的名稱、口味、營(yíng)養(yǎng)等方面完整介紹。)。
二、布置海鮮展臺(tái)。
1、請(qǐng)幼兒將自己帶來(lái)的海鮮產(chǎn)品放在展示臺(tái)上。
2、觀察海鮮的品種與數(shù)量。
師:看,我們的海鮮展示臺(tái)上有各種各樣的海鮮,一共有多少品種呢?每種又有多少數(shù)量?
3、請(qǐng)幼兒重新將自己帶來(lái)的海鮮產(chǎn)品安不同種類依次放到展示太上,并裝盤(pán)等。
三、品嘗海鮮,感受集體分享的快樂(lè)。
1、幼兒自由品嘗,體驗(yàn)不同海鮮的味道,感受集體分享的快樂(lè)。
2、可以播放輕松的'音樂(lè),增添愉悅、輕松的氛圍。教師提醒幼兒注意品嘗時(shí)的衛(wèi)生和禮儀。
四、交流、分享,評(píng)選“我最喜歡的海鮮”。
1、師:你品嘗了哪些海鮮?你最喜歡哪種海鮮?它的味道怎樣?
師:每個(gè)人的口味都不一樣,有的喜歡……有的喜歡……有的喜歡……哪種海鮮是最受大家歡迎的呢?現(xiàn)在請(qǐng)小朋友吧自己的星星貼到統(tǒng)計(jì)表中部最喜歡的那種海鮮的標(biāo)記下面,等一會(huì)兒我們來(lái)看看結(jié)果。
2、師:“我最喜歡的海鮮”評(píng)選結(jié)果出來(lái)啦!最受小朋友喜歡的海鮮是什么呢?有幾位小朋友喜歡它?這是哪幾位小朋友帶來(lái)的呢?其實(shí),不同的海鮮有部通的營(yíng)養(yǎng),謝謝每位小朋友讓大家分享了美味!
品嘗月餅教案大班篇十四
月餅是幼兒喜歡的一種食品,在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高,練習(xí)了團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。同時(shí)也發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力,培養(yǎng)幼兒的合作能力。
1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性,鼓勵(lì)幼兒大膽制作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過(guò)程'練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂(lè)氣氛,體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果
鍛煉手部動(dòng)作的靈活性,團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。
1、實(shí)物月餅
2、音樂(lè)(爺爺為我打月餅)
3、做月餅的面團(tuán)、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。
歌唱(爺爺為我打月餅的歌曲),激起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
1、師生談話:剛才我們唱了(爺爺為我打月餅)的歌曲,小朋友們你們吃過(guò)月餅嗎?(吃過(guò))那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、紅綠絲、花生米)等。
2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦,問(wèn):小朋友們你們?cè)敢庾鲆粋€(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)現(xiàn)在老師就來(lái)教你們做月餅。
3、教師邊講解邊示范月餅的做法:
(1)先將面揉好,用手團(tuán)、壓、然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上、捏緊。
(2)將包好的面團(tuán)放入模型,摁一下,然后磕出來(lái)。
(3)將做好的月餅放入廚房?jī)?nèi)的蒸籠里蒸熟。
4、幼兒自己制作教師巡回指導(dǎo),教幼兒團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能,引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來(lái)。
5、帶領(lǐng)幼兒邊唱:打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。
6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品,體驗(yàn)成功的喜悅。
師:今班老師給你們帶來(lái)了很多月餅卡片,你們想知道這些卡片是什么形狀?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的)。
7、做游戲:(利用圖片進(jìn)行二次分類)教師拿兩個(gè)紙盒做汽車,請(qǐng)幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請(qǐng)幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動(dòng)物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。
8、幼兒做練習(xí):快把小豬商店的月餅裝上車,教師向幼兒交代清楚:月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同,再把月餅分別送到小動(dòng)物的家里。
9、將自己做的月餅帶回家。
月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高,同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力,在自由創(chuàng)作過(guò)程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發(fā)揮,遇到問(wèn)題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性,鼓勵(lì)幼兒大膽制作。
品嘗月餅教案大班篇十五
3、共話果汁牛肉的未來(lái)。
教學(xué)目標(biāo):1、對(duì)果汁牛肉有進(jìn)一步的了解;
2、知曉回漢情深的歷史淵源;
3、激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng),建設(shè)家鄉(xiāng)的情感。
教學(xué)準(zhǔn)備:課件1:關(guān)于果汁牛肉歷史的幻燈片;
課件2:關(guān)于果汁牛肉制作工藝的圖片;
課件3:關(guān)于果汁牛肉的`童謠的錄音。
果汁牛肉實(shí)物。
教學(xué)程序:
一、引入:(播放童謠)同學(xué)們,聽(tīng)了小朋友自編的童謠,你們想到了什么?
二、了解果汁牛肉的歷史及制作工藝:
1、(出示果汁牛肉)由果汁牛肉包裝非常精美引出果汁牛肉歷史非常悠久。
2、(播放課件1)介紹果汁牛肉的歷史。
3、(播放課件2)介紹果汁牛肉制作工藝。
4、學(xué)生看書(shū),了解馬昌恒果汁牛肉獲得的獎(jiǎng)勵(lì),得到的贊譽(yù)。并匯報(bào)。
三、知道果汁牛肉的現(xiàn)狀:
1、請(qǐng)同學(xué)們拆開(kāi)果汁牛肉:
(1)看,有哪幾種味道?
(2)聞,氣味怎么樣?
(3)嘗,味道怎么樣?
2、邀請(qǐng)來(lái)賓品嘗果汁牛肉。
3、學(xué)生匯報(bào)果汁牛肉的味道怎樣?
四、共話果汁牛肉的未來(lái):
1、引導(dǎo)學(xué)生為果汁牛肉設(shè)計(jì)一段廣告,并匯報(bào)。
2、將廣告作品送果汁牛肉生產(chǎn)商。
五、總結(jié)。
今天,我們通過(guò)品嘗會(huì)的形式,對(duì)果汁牛肉有了更深刻的了解,也為它設(shè)計(jì)了多種多樣的廣告,愿家鄉(xiāng)的果汁牛肉生產(chǎn)商們合作起來(lái),形成拳頭,生產(chǎn)精品,共創(chuàng)果汁牛肉美好的未來(lái)
品嘗月餅教案大班篇十六
目標(biāo):
通過(guò)感官認(rèn)識(shí)各種水果的特征。
感受秋天是一個(gè)收獲的季節(jié),體驗(yàn)豐收的喜悅。
準(zhǔn)備:
每人帶一個(gè)新鮮的水果。
請(qǐng)保育員將(梨、蘋(píng)果、香蕉等切成小塊)。
禮物盒(裝有梨、蘋(píng)果、香蕉、石榴、獼猴桃、桔子等常見(jiàn)的水果)。
過(guò)程:
一、猜禮物。
l金老師受到一個(gè)禮物盒,你們來(lái)猜猜禮物盒合理裝著什么呢?
2幼兒進(jìn)行猜測(cè)。
3究竟是什么,我請(qǐng)你們來(lái)摸摸看,摸好了以后告訴其他小朋友,你摸到了什么?
4請(qǐng)幼兒上來(lái)摸,你摸上去有什么感覺(jué),是什么?
5教師出示禮物,請(qǐng)幼兒看看是什么?(水果禮盒)。
二、討論水果的吃法。
l我們前天一起去買(mǎi)了水果,請(qǐng)你們到邊上去拿好自己買(mǎi)的水果。
2說(shuō)說(shuō)你買(mǎi)的是什么水果?你的水果可以怎么吃?
3你們還喜歡吃水果,這些水果是怎樣吃呢?
三、品嘗水果。
l你們聞聞水果想么?想吃么?
3品嘗之前把自己買(mǎi)的水果放在原來(lái)的地方,用毛巾擦擦手。
4幼兒品嘗水果。
四、延伸:
請(qǐng)你們說(shuō)說(shuō)你還吃過(guò)水果做的什么東西?明天把它們帶來(lái)我們提起來(lái)品嘗好么。
品嘗月餅教案大班篇十七
這天,我們開(kāi)始了我期待已久的水果品嘗會(huì)。首先,我們做了水果拼盤(pán)的人要在講臺(tái)上展示自己的水果拼盤(pán)。
到我了,我先介紹了我的水果,有四種,分別是火龍果、紅提、圣女果和臍橙,其中,最受歡迎的是,它也是最貴的。坐在講臺(tái)旁邊的朱偉濤一聽(tīng)到老師讓我選3個(gè)人來(lái)吃,站起來(lái)朝我拍馬屁說(shuō):“胡寶文,你的每樣水果都很漂亮,你長(zhǎng)的也很漂亮,把火龍果給我吃吧!”話音剛落,全班哄堂大笑,就連站在我旁邊的老師也露出了微笑,我心想:也難得他說(shuō)出好聽(tīng)的話來(lái),就成全他吧。我就把一塊火龍果給了他。接下來(lái)的第二塊我就相繼分給了我的廣播組員林慧。后面同學(xué)中,最有意思的就屬趙世佳了。她還挺有想象力的,通過(guò)這次的水果品嘗會(huì)告訴了我們一個(gè)故事:桃子過(guò)生日,兩個(gè)香蕉朋友來(lái)幫她慶祝生日,送了她一個(gè)蛋糕。這個(gè)蛋糕是她自己做的,手也挺巧的,做出了兩個(gè)“香蕉先生”,眼睛是用豆子裝上去的,這個(gè)可難了,帽子是用火龍果做的,還蠻像,,這個(gè)作品讓我贊嘆不已,同時(shí),我也自嘆不如。終于到了品嘗的時(shí)間,我的紅提和圣女果被大家一掃而光,只剩下了臍橙,我看正在一旁直的胡志龍直盯著流口水,我就把臍橙分給了他??粗闼囊绲乃幢P(pán)只剩下了一個(gè)空空的'盤(pán)子,我就去品嘗了離我最近艾睿的蘋(píng)果和葡萄。蘋(píng)果吃了一塊,味道不錯(cuò),甜甜的,雖然賣(mài)相不怎么樣,但還是很好吃。葡萄我也嘗了一顆,太酸了,不好吃,我又想去看看別人的水果拼盤(pán),可都被搶光了,我有點(diǎn)遺憾。開(kāi)始投票了,雖然沒(méi)有吃到趙世佳的“水果生日會(huì)”,但我還是覺(jué)得她得最有自己的特色,所以把本來(lái)想投給自己的一票投給了趙世佳。
最終,經(jīng)過(guò)投票,冠軍是趙世佳,我是第四名。雖然我不是冠軍,但我還是保持著快樂(lè)的心情,因?yàn)槔蠋煪?jiǎng)勵(lì)我們每個(gè)做了水果拼盤(pán)的人一個(gè)芒果。這真是一場(chǎng)有趣的水果品嘗會(huì)!
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品嘗月餅教案大班篇十八
1.知道歌曲的`名稱,并且能感受歌曲所表達(dá)的情緒。
2.培養(yǎng)幼兒對(duì)音樂(lè)的感受力和表現(xiàn)力。
《爺爺為我打月餅》mp3,音箱.
一、談話回憶經(jīng)驗(yàn)。
師:你們知道什么節(jié)日要到了?
師:中秋節(jié)要吃什么食物?月餅是什么形狀的?味道如何?
二、學(xué)習(xí)歌曲《爺爺為我打月餅》
1.完整欣賞歌曲,熟悉歌詞
師:你聽(tīng)到了什么?
師:爺爺什么時(shí)候?yàn)槲掖蛟嘛炑??打出?lái)的月餅是什么樣的?
2.幼兒學(xué)說(shuō)歌詞
幼兒邊聽(tīng)旋律,邊說(shuō)歌詞。
3.幼兒學(xué)唱歌曲:《爺爺為我打月餅》,體會(huì)爺爺對(duì)孩子的一片深情。
學(xué)唱第一段
對(duì)幼兒學(xué)唱中出現(xiàn)的問(wèn)題加以糾正。
練習(xí)三四遍后,請(qǐng)個(gè)別幼兒演唱第一段。
學(xué)唱第二段
學(xué)習(xí)兩遍后,請(qǐng)幼兒完整演唱歌曲,采用小組演唱、男女對(duì)唱、個(gè)別表演等形式,提高幼兒學(xué)習(xí)的興趣。
三、創(chuàng)編表演動(dòng)作
師:我們來(lái)想一想,可以用什么動(dòng)作來(lái)表演這首歌曲呢?
創(chuàng)編好動(dòng)作后,集體表演。
品嘗月餅教案大班篇十九
活動(dòng)目標(biāo):
1、在看看、說(shuō)說(shuō)、做做的.過(guò)程中,讓幼兒感知大米的來(lái)歷及用處。
2、能在集體中大膽講述自己的感受,并樂(lè)意與同伴分享。
3、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見(jiàn)解,體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
4、能在集體面前大膽發(fā)言,積極想象,提高語(yǔ)言表達(dá)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、米粉、水、糕、粽子、湯圓、米餅、爆米花、盤(pán)子、抹布(人手一份)。
2、《大米產(chǎn)生》的圖片。
3、已完成有關(guān)米及米制品的調(diào)查表。
活動(dòng)過(guò)程:
一、看看、說(shuō)說(shuō)米及米制品。
1、(米飯引出)這是什么?用什么做的?米從哪里來(lái)?(看圖片《大米產(chǎn)生》)。
米除了做米飯,還可以做些什么?
2、與同伴交流分享記錄表。
師小結(jié):米除了煮飯,還可以煮粥、包粽子、做爆米花、做甜酒釀。米除了直接做這。
些食品外,還可以磨成米粉,做好處的食品。
粉做的食品?
4、今天我們一起來(lái)品嘗一下用米做成的食品好嗎?
二、幼兒品嘗米做的食品。
1、展示各種米制品。
2、幼兒品嘗,并相互交流食品的味道。
三、引導(dǎo)幼兒在集體中交流、講述自己所吃食品的味道。
四、教師小結(jié)。
1、米可以做很多食品如:粽子、年糕、湯圓等,并口味都不同。
2、幼兒知道要愛(ài)惜糧食,了解勞動(dòng)人民的辛苦。
活動(dòng)反思:
為了讓幼兒對(duì)米有更直接的經(jīng)驗(yàn)最好的辦法是讓他們直接參與,于是我們請(qǐng)幼兒品嘗了。
米制品,在品嘗得過(guò)程中了解米的作用,以及勞動(dòng)的艱辛。
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