通過(guò)總結(jié)，我們可以更好地發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，為自己的發(fā)展制定明確的目標(biāo)和計(jì)劃。在總結(jié)中要注重一詞一句的精練和修辭，避免冗長(zhǎng)和啰嗦的表達(dá)?？偨Y(jié)是一種寶貴的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和反思的方式，以下是小編為大家整理的一些總結(jié)范文，供大家參考。
畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)篇一
20xx年動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作，圍繞深入貫徹落實(shí)全省食品安全責(zé)任監(jiān)督工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議精神和中央、省領(lǐng)導(dǎo)的重要精神，認(rèn)真落實(shí)市*食品安全監(jiān)管工作部署，堅(jiān)持以防為主，長(zhǎng)效監(jiān)管的原則，一手抓監(jiān)管，一手抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，從源頭提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水*。半年來(lái)，監(jiān)管責(zé)任和長(zhǎng)效機(jī)制進(jìn)一步落實(shí)，監(jiān)督抽檢進(jìn)一步加強(qiáng)，安全隱患進(jìn)一步消除，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水*得到進(jìn)一步提高，現(xiàn)將半年來(lái)的工作總結(jié)如下：
為確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治的順利進(jìn)行，我所廣泛宣傳開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)和監(jiān)管工作的作用和意義。一是結(jié)合我市安委辦在全市組織的安全生產(chǎn)月活動(dòng)，大力引深宣傳，通過(guò)電視、媒體、標(biāo)語(yǔ)、設(shè)立咨詢(xún)臺(tái)等形式，大張旗鼓的向廣大市民宣傳畜產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)的知識(shí)，提升他們的畜禽產(chǎn)品安全消費(fèi)意識(shí)和水*。二是參加了以“社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。三是結(jié)合食品安全“五進(jìn)”的要求，開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)農(nóng)村的活動(dòng)，組織全體監(jiān)管人員深入到企業(yè)、養(yǎng)殖小區(qū)、專(zhuān)業(yè)合作社，進(jìn)行面對(duì)面現(xiàn)場(chǎng)宣傳引導(dǎo)。半年以來(lái)累計(jì)宣傳8次，電視報(bào)道10次，發(fā)放資料x(chóng)x000余份，現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)?nèi)罕?00余人次，流動(dòng)宣傳車(chē)輪回宣傳20余次宣傳工作取得了實(shí)效，為畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作順利開(kāi)展奠定了良好的基礎(chǔ)；培訓(xùn)方面，我們主要做好生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者培訓(xùn)工作，提高認(rèn)識(shí)，統(tǒng)一思想，警鐘長(zhǎng)鳴。為了扎實(shí)提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安全生產(chǎn)主體責(zé)任意識(shí)，我所今年組織全市規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、奶牛養(yǎng)殖戶(hù)、投入品經(jīng)營(yíng)戶(hù)，畜禽經(jīng)紀(jì)人、屠宰企業(yè)等進(jìn)行了6次培訓(xùn)學(xué)習(xí)。通過(guò)專(zhuān)家授課、法律法規(guī)業(yè)務(wù)培訓(xùn)、典型案例剖析等形式，進(jìn)一步明確生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全第一責(zé)任人，提高他們的主體責(zé)任意識(shí)，對(duì)自己的一切生產(chǎn)行為負(fù)總責(zé)。與此同時(shí)還簽訂了食品安全經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)責(zé)任書(shū)500余份，要求所有從事畜牧業(yè)生產(chǎn)各個(gè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)生產(chǎn)有記錄、管理有制度、監(jiān)管有記錄、產(chǎn)品有流向，建立完善的養(yǎng)殖檔案，建立完善的購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬。為了加強(qiáng)管理和追溯體系建設(shè)，我所還制作了700余個(gè)畜禽安全生產(chǎn)專(zhuān)用檔案盒，專(zhuān)門(mén)用來(lái)規(guī)范他們的安全生產(chǎn)行為。
1、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)專(zhuān)項(xiàng)整治。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)重點(diǎn)抓監(jiān)管，制定了規(guī)模養(yǎng)殖規(guī)范化管理標(biāo)準(zhǔn)化，并實(shí)行了補(bǔ)免周制度，對(duì)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)實(shí)行了分級(jí)管理，即大型養(yǎng)殖企業(yè)由基層站長(zhǎng)負(fù)責(zé)，一般規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)由獸醫(yī)人員監(jiān)管，散養(yǎng)戶(hù)由村級(jí)防疫員負(fù)責(zé)，每?jī)稍卤O(jiān)管1次。監(jiān)管過(guò)程中依照監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)，一一對(duì)應(yīng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。今年我們又加強(qiáng)養(yǎng)殖示范點(diǎn)的建設(shè)，要求每位監(jiān)管人員在轄內(nèi)范圍內(nèi)建立3-4戶(hù)示范點(diǎn)，建立健全的管理制度。通過(guò)示范引導(dǎo)，典型培育，現(xiàn)場(chǎng)觀摩指導(dǎo)等手段推進(jìn)，目前我市已有300余家規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，養(yǎng)殖水*得到進(jìn)一步提高。
2、瘦肉精專(zhuān)項(xiàng)整治。根據(jù)食品安全工作的要求，我們深入開(kāi)展瘦肉精專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，在鞏固以往成果的基礎(chǔ)上，優(yōu)化管理手段，創(chuàng)新工作模式，制定了《瘦肉精專(zhuān)項(xiàng)整治方案》。專(zhuān)項(xiàng)整治以飼料、獸藥經(jīng)營(yíng)單位、生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)、生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)為主要對(duì)象，以開(kāi)展全面排查和專(zhuān)項(xiàng)檢查相結(jié)合，嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售使用瘦肉精系違禁藥物行為。半年來(lái)，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)瘦肉精抽檢xx00余頭份，屠宰環(huán)節(jié)抽檢2500余頭份，與養(yǎng)殖戶(hù)、加工戶(hù)、經(jīng)紀(jì)人簽訂不使用瘦肉精的承諾書(shū)、責(zé)任書(shū)500余份，確保了我市的畜產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)違禁藥物使用。
3、病死畜禽無(wú)害化處理專(zhuān)項(xiàng)整治。病死畜禽無(wú)害化處理是畜牧業(yè)安全生產(chǎn)鏈條中的重要環(huán)節(jié)，上海黃浦江死豬事件曝光后結(jié)合省農(nóng)業(yè)廳、晉中市局要求我們開(kāi)展了病死畜禽專(zhuān)項(xiàng)整治百日行動(dòng)。采取了以下措施：
1、加強(qiáng)了對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)的宣傳、培訓(xùn)和教育，增強(qiáng)守法意識(shí)。
對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)的宣傳、培訓(xùn)和教育是遏制病死畜禽進(jìn)入流通市場(chǎng)的源頭和根本，我們采取了多種形式對(duì)他們進(jìn)行教育。借助春季強(qiáng)制免疫、借助日常監(jiān)管、借助短信*臺(tái)、借助宣傳媒體、借助集市廟會(huì)等載體，在養(yǎng)殖安全生產(chǎn)、安全用藥、投入品使用、無(wú)害化處理等方面開(kāi)展了全方位的普法宣傳和警示教育，期間共送發(fā)安全生產(chǎn)明白卡1200余份，與養(yǎng)殖戶(hù)簽訂承諾書(shū)1200余份、發(fā)送短信500余條、出動(dòng)宣傳車(chē)輛20余車(chē)次、受教育人數(shù)達(dá)5000余人次。
2、加強(qiáng)對(duì)經(jīng)紀(jì)人全面普查、備案和管理。
畜禽經(jīng)紀(jì)人是病死畜禽產(chǎn)生利益的必要中介，對(duì)他們的管理和教育尤為關(guān)鍵。我市現(xiàn)有畜禽經(jīng)紀(jì)人70余人，一是對(duì)他們進(jìn)行了組織培訓(xùn)和普法教育，并進(jìn)行電子備案管理；二是要求經(jīng)紀(jì)人做出依法經(jīng)營(yíng)和不收購(gòu)病死畜禽承諾書(shū)；三是要求他們收購(gòu)畜禽時(shí)進(jìn)行申報(bào)檢疫并建立檔案；四是確定了重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象，對(duì)于違法前科的經(jīng)紀(jì)人加強(qiáng)監(jiān)管。
3、動(dòng)物防疫條件清理審核工作。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部《動(dòng)物防疫條件審核管理辦法》的規(guī)定，我所今年全面開(kāi)展了動(dòng)物防疫條件審核清理，對(duì)全市符合條件的規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、生豬屠宰企業(yè)從選址、布局、設(shè)施、設(shè)備、人員配備、制度管理等進(jìn)行了審查、驗(yàn)收，要求從業(yè)者制作完善的審核材料，懸掛版面制度，重新申領(lǐng)《動(dòng)物防疫條件合格證》，截止目前共驗(yàn)收通過(guò)xx家規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)，1家生豬定點(diǎn)企業(yè)，規(guī)范了畜產(chǎn)品安全的生產(chǎn)基礎(chǔ)。
4、產(chǎn)地檢疫全面規(guī)范，屠宰檢疫能力不斷提升。
畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)篇二
為了認(rèn)真貫徹各級(jí)關(guān)于中小學(xué)安全專(zhuān)項(xiàng)治理的有關(guān)精神，努力創(chuàng)建安全校園，保障校園良好秩序和師生安全，特制定本方案。
以黨的*精神為指針，以*辦公廳關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)中小學(xué)幼兒園及少年兒童安全管理工作和開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)的意見(jiàn)和省市各級(jí)精神為依據(jù)，以提高安全意識(shí)，落實(shí)安全責(zé)任，健全安全工作機(jī)制，加強(qiáng)教育整治突出安全隱患為目的，切實(shí)把校園安全這項(xiàng)事關(guān)師生生命安全、事關(guān)社會(huì)穩(wěn)定的大事抓好，徹底消除學(xué)校安全隱患，改進(jìn)安全工作，改善安全環(huán)境，確保萬(wàn)無(wú)一失。
1、宣傳發(fā)動(dòng)，健全組織。
學(xué)校成立創(chuàng)建安全校園領(lǐng)導(dǎo)小組，陳國(guó)安校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，副校長(zhǎng)張連發(fā)、汪洪、張志高、副*熊少玉、工會(huì)*張育群任副組長(zhǎng)，各處室成員：吳遵和、熊中*、鄒生木、王紅心、胡應(yīng)*、范三周、游華祥、蔡新蘭、黃柏順、張勝凱、張志偉為成員，負(fù)責(zé)創(chuàng)建安全校園工作的領(lǐng)導(dǎo)。
加強(qiáng)創(chuàng)建安全校園工作宣傳提高全員認(rèn)識(shí)，營(yíng)造良好氛圍，調(diào)動(dòng)師生參與積極性。
2、建立制度，明確責(zé)任。
圍繞學(xué)校消防安全管理與教育，進(jìn)一步建立、完善幾個(gè)制度，落實(shí)幾項(xiàng)措施，推動(dòng)學(xué)校校園消防安全常規(guī)管理建議。
對(duì)各消防安全責(zé)任區(qū)也相應(yīng)劃塊包干，對(duì)教室、宿舍、實(shí)驗(yàn)室重點(diǎn)區(qū)，各由一名校長(zhǎng)、主任分片管理、負(fù)責(zé)。
3、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化管理。
為管理好學(xué)校一草一木，學(xué)校加大管理力度，進(jìn)一步完善“三鐵”措施，防火、防盜、防爆、防漏洞，消除治安隱患。
為管理好校園消防重點(diǎn)，抓好宿舍、食堂、實(shí)驗(yàn)室的管理，采取學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)值日、年級(jí)班主任值日、值周班級(jí)值周等校級(jí)管理及班級(jí)值日等班級(jí)管理相結(jié)合形成。
為了促進(jìn)常規(guī)管理，學(xué)校將消防安全專(zhuān)項(xiàng)治理納入日常管理，與教職工、班主任津貼獎(jiǎng)勵(lì)掛購(gòu)，與教師評(píng)先結(jié)合。
4、加強(qiáng)宣傳，強(qiáng)化意識(shí)。
要廣泛宣傳，層層發(fā)動(dòng)，掀起“創(chuàng)先”活動(dòng)高潮，明確消防安全整治的主要內(nèi)容和要求，召開(kāi)各片負(fù)責(zé)人會(huì)議，班主任會(huì)，研究方案，進(jìn)一步部署，簽定責(zé)任狀，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，加強(qiáng)對(duì)《消防法》、《湖北省實(shí)施辦法》的學(xué)習(xí)宣傳。
要調(diào)動(dòng)全員參與，做到工作有人抓，事事有人管，使我校的消防安全專(zhuān)項(xiàng)整頓工作起步高，收效好。
畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)篇三
做好出區(qū)境銷(xiāo)售生豬的“瘦肉精”監(jiān)督檢測(cè),根據(jù)省農(nóng)業(yè)廳產(chǎn)地準(zhǔn)出規(guī)范化管理試點(diǎn)要求,在生豬家禽等主導(dǎo)產(chǎn)品上建立規(guī)范化試點(diǎn),組織畜產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出試點(diǎn)單位,在產(chǎn)品上市銷(xiāo)售前開(kāi)展質(zhì)量安全自檢,出具產(chǎn)地證明、檢疫證明和質(zhì)量證明,做好與市場(chǎng)準(zhǔn)入工作的銜接。
二、畜產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。
畜產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是指經(jīng)認(rèn)證的無(wú)公害、綠色、有機(jī)畜產(chǎn)品和經(jīng)檢測(cè)符合國(guó)家質(zhì)量安全指標(biāo)要求的畜產(chǎn)品準(zhǔn)予市場(chǎng)銷(xiāo)售,對(duì)未經(jīng)認(rèn)證或經(jīng)檢測(cè)不合格的畜產(chǎn)品禁止進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售的監(jiān)督管理制度。檢測(cè)主要針對(duì)鹽酸克倫特羅(俗稱(chēng)“瘦肉精”)這種有害物質(zhì)。
動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)所要有質(zhì)量安全管理人員,有動(dòng)物收購(gòu)、屠宰檢疫、肉品檢驗(yàn)制度和記錄,畜產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)批發(fā)市場(chǎng)、超市要有質(zhì)量安全管理人員、有完善的質(zhì)量安全管理記錄。對(duì)入市銷(xiāo)售的生鮮畜產(chǎn)品有《動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明》、產(chǎn)地來(lái)源證明,同時(shí)禁止7種情形的畜產(chǎn)品入市銷(xiāo)售:。
無(wú)檢疫證明、驗(yàn)訖標(biāo)志的;。
染疫、病死或者死因不明的;。
含有國(guó)家規(guī)定的禁用藥物及其他化合物的;。
藥物殘留或者有毒有害物質(zhì)含量超過(guò)國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的;。
注水或者注入其他物質(zhì)的;。
使用有毒有害物質(zhì)屠宰、加工的;。
國(guó)家規(guī)定禁止經(jīng)營(yíng)的其他畜產(chǎn)品。
未取得市場(chǎng)準(zhǔn)入證的畜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工及銷(xiāo)售單位不得進(jìn)入市場(chǎng)。進(jìn)入畜產(chǎn)品市場(chǎng)的企業(yè)必須通過(guò)無(wú)公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證或產(chǎn)品認(rèn)證,或者是區(qū)畜牧管理部門(mén)資質(zhì)審查認(rèn)定的企業(yè)。
三、報(bào)告制度。
建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全信息定期報(bào)告制度,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)按時(shí)將畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進(jìn)展情況、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)信息及開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作經(jīng)驗(yàn)上報(bào)區(qū)畜牧獸醫(yī)局,區(qū)畜牧獸醫(yī)局將及時(shí)匯總后上報(bào)市局。
四、監(jiān)測(cè)制度。
一是建立畜產(chǎn)品安全預(yù)警機(jī)制,組建一支快速處理突發(fā)事件的專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍,配置必要的儀器及設(shè)備,制定相應(yīng)的處理應(yīng)急預(yù)案,確保畜產(chǎn)品安全事件得到有效控制。
二是對(duì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)行全程監(jiān)控,建立畜產(chǎn)品溯源制度,加大對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽查力度。及時(shí)報(bào)告監(jiān)測(cè)結(jié)果,對(duì)查出問(wèn)題的生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者及產(chǎn)品要依法予以處理。
五、督查制度。
由區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所擔(dān)任畜產(chǎn)品安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu),明確畜產(chǎn)品安全監(jiān)管的職責(zé),定期對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進(jìn)行督查,檢查工作方案貫徹落實(shí)情況,存在的問(wèn)題和整改處理等情況。
六、責(zé)任追究制度。
按照“屬地管理、分級(jí)負(fù)責(zé)”的原則,逐級(jí)建立健全畜產(chǎn)品安全監(jiān)管工作責(zé)任制與責(zé)任追究制。監(jiān)管部門(mén)逐級(jí)簽訂畜產(chǎn)品安全責(zé)任狀,基層監(jiān)管部門(mén)與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體簽訂保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū),建立養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))巡查制度,逐步建立并實(shí)施監(jiān)督抽檢、信息發(fā)布、應(yīng)急處置等各個(gè)環(huán)節(jié)的責(zé)任追究機(jī)制,接受群眾投訴舉報(bào)。
七、畜產(chǎn)品溯源制度。
畜產(chǎn)品安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)督促獸藥飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用單位及生鮮乳收購(gòu)站等要強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),督促企業(yè)加強(qiáng)內(nèi)部管理,建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,執(zhí)行索證索票、進(jìn)貨臺(tái)賬、銷(xiāo)售臺(tái)賬、質(zhì)量承諾等制度,督促養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))建立健全用藥記錄、飼料使用記錄等八項(xiàng)記錄。通過(guò)完善制度管理,逐步建立產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度。
畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)篇四
“尚德守法”并舉是保障食品安全的治本之策。圍繞宣傳主題，突出尚德守法，共治共享的理念。為此，我局重點(diǎn)宣傳：
(一)進(jìn)一步落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記提出“四個(gè)最嚴(yán)”要求，推動(dòng)各級(jí)畜牧部門(mén)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，強(qiáng)化監(jiān)管，做好源頭治理。
(二)圍繞“食安山東”品牌引領(lǐng)創(chuàng)建，深入開(kāi)展主題宣傳活動(dòng)，展示畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效。
(三)宣傳畜產(chǎn)品違禁添加和藥殘的危害。向畜禽屠宰企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)等宣傳違禁添加和藥殘的法律后果，社會(huì)危害，落實(shí)企業(yè)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任，積極發(fā)動(dòng)畜禽養(yǎng)殖企業(yè)、屠宰企業(yè)及其他從業(yè)者參與到畜產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳中來(lái)，開(kāi)展職業(yè)道德宣傳教育，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。
(四)引導(dǎo)社會(huì)公眾積極參與，增強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督意識(shí)，提高科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力，營(yíng)造人人關(guān)心畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，人人參與畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的濃厚氛圍。
畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)篇五
按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)，誰(shuí)運(yùn)營(yíng)、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，客戶(hù)服務(wù)部及其他各部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)管理信息系統(tǒng)、技術(shù)監(jiān)督系統(tǒng)、知識(shí)管理平臺(tái)、企業(yè)信息門(mén)戶(hù)、覆冰在線監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)、輸變電gis系統(tǒng)進(jìn)行了安全保障工作，現(xiàn)將具體工作總結(jié)如下：
國(guó)慶前各系統(tǒng)的調(diào)整與安全加固：
一、生產(chǎn)管理信息系統(tǒng)。
2.嚴(yán)格審核數(shù)據(jù)庫(kù)帳戶(hù)權(quán)限，禁用可能造成數(shù)據(jù)庫(kù)安全隱患的功能模塊；
3.修改中間件控制臺(tái)登陸密碼；
二、技術(shù)監(jiān)督系統(tǒng)。
2.嚴(yán)格審核數(shù)據(jù)庫(kù)帳戶(hù)權(quán)限，禁用可能造成數(shù)據(jù)庫(kù)安全隱患的功能模塊；
3.修改中間件控制臺(tái)登陸密碼；
4.進(jìn)行系統(tǒng)故障安全演練，確保應(yīng)急預(yù)案的正確性和可操作性。
三、知識(shí)管理平臺(tái)。
1.主機(jī)權(quán)限調(diào)整、帳戶(hù)密碼修改；
2.因搜索引擎原服務(wù)器磁盤(pán)空間不足，對(duì)搜索引擎進(jìn)行遷移，保證服務(wù)器磁盤(pán)空間足夠；
四、企業(yè)信息門(mén)戶(hù)。
1.主機(jī)權(quán)限調(diào)整、帳戶(hù)密碼修改；
畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)篇六
下面我向各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們匯報(bào)一下全市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)進(jìn)展情況。
針對(duì)當(dāng)前產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全方面存在的問(wèn)題，通化市*高度重視，多次召開(kāi)會(huì)議傳達(dá)學(xué)習(xí)*及省*“產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作”電視電話會(huì)議精神，《*關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等一系列重大決定。研究部署、貫徹落實(shí)我市的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作，明確了將整治工作做為近期工作的重中之重，確保此次專(zhuān)項(xiàng)整治工作取得實(shí)效。同時(shí)成立了產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了《通化市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》。對(duì)我市專(zhuān)項(xiàng)整治工作的指導(dǎo)思想、主要任務(wù)和目標(biāo)、工作要求進(jìn)行了部署。各縣（市、區(qū)）*、各部門(mén)按照方案的要求，立即行動(dòng)、協(xié)調(diào)配合，全面開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。目前，此項(xiàng)工作已收到了預(yù)期的效果，正不斷引向深入。
（一）提高認(rèn)識(shí)，統(tǒng)一思想。
此次專(zhuān)項(xiàng)整治關(guān)系人民群眾的生命健康安全和切身利益，關(guān)系*的形象和聲譽(yù)，為了確保專(zhuān)項(xiàng)整治工作扎實(shí)展開(kāi)，市*組織召開(kāi)了全市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治動(dòng)員部署大會(huì)。會(huì)上強(qiáng)調(diào)指出，要按照*和省*的統(tǒng)一部署，結(jié)合自身實(shí)際，各方聯(lián)動(dòng)，全力推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全各項(xiàng)工作，切實(shí)推進(jìn)“三個(gè)形成”：一是形成共識(shí)。產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全關(guān)乎人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)乎經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和穩(wěn)定大局，全市上下要切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，牢固樹(shù)立“質(zhì)量就是信譽(yù)、質(zhì)量就是效益、質(zhì)量就是形象”的共識(shí)，抓住突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)，采取有效措施，著力加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作。二是形成合力。產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全涉及生產(chǎn)、生活方方面面，貫穿經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展始終，全社會(huì)必須形成和強(qiáng)化“*重視質(zhì)量、部門(mén)監(jiān)管質(zhì)量、企業(yè)提升質(zhì)量、社會(huì)關(guān)注質(zhì)量”的工作合力，通過(guò)各級(jí)*發(fā)揮主導(dǎo)職能、有關(guān)部門(mén)主動(dòng)加強(qiáng)監(jiān)管、廣大企業(yè)成為質(zhì)量提升主體、全社會(huì)強(qiáng)化監(jiān)督主力作用，有效提升全市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管水*。三是形成聲勢(shì)。積極新聞媒體監(jiān)督、社會(huì)輿論監(jiān)督、群眾舉報(bào)監(jiān)督的作用，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，營(yíng)造專(zhuān)項(xiàng)整治浩大聲勢(shì)，曝光典型案件，形成全社會(huì)“人人關(guān)心、人人支持、人人參與”的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全良好輿論氛圍。會(huì)后，各縣（市）*、各部門(mén)也召開(kāi)了專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)動(dòng)員會(huì)議，對(duì)此次會(huì)議精神進(jìn)一步的貫徹落實(shí)。
（二）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織。
市*成立了以鞏愛(ài)*副*為組長(zhǎng)，18個(gè)相關(guān)部門(mén)主要負(fù)責(zé)人為成員的全市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。專(zhuān)項(xiàng)整治辦公室設(shè)在質(zhì)監(jiān)局，其中市*局、農(nóng)委、工商局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、食品藥品監(jiān)督局、商務(wù)局、出入境檢驗(yàn)檢疫局、*辦分別牽頭負(fù)責(zé)我市的9項(xiàng)具體工作。各縣（市）*也相繼成立了以主管縣（市）長(zhǎng)為組長(zhǎng)，各部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，特別是*、工商、質(zhì)監(jiān)等部門(mén)在專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組下面成立了專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)小組，把部門(mén)工作職責(zé)和專(zhuān)項(xiàng)整治工作有機(jī)結(jié)合，做到了認(rèn)識(shí)到位、組織到位、措施到位。為專(zhuān)項(xiàng)整治工作的順利開(kāi)展提供了組織保證。
（三）嚴(yán)格落實(shí)，層層分解。
按照《吉林省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》的要求，市*抽調(diào)質(zhì)監(jiān)、工商、農(nóng)委、衛(wèi)生等各個(gè)單位人員組成專(zhuān)門(mén)部門(mén)，在對(duì)全市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全總體情況進(jìn)行調(diào)研的基礎(chǔ)上，認(rèn)真分析、借鑒國(guó)家和省整治方案，結(jié)合實(shí)際制定了我市的實(shí)施方案，并多次征求各方面意見(jiàn)進(jìn)行修改，經(jīng)市*常委會(huì)通過(guò)后，下發(fā)到各縣（市、區(qū)）*、各部門(mén)和有關(guān)企業(yè)。方案對(duì)整治工作目標(biāo)、整治重點(diǎn)和任務(wù)、整治時(shí)間和步驟、組織領(lǐng)導(dǎo)和分工進(jìn)行了細(xì)化。具體是3大重點(diǎn)、8項(xiàng)任務(wù)、20個(gè)工作目標(biāo)和12個(gè)百分百。各縣（市）*結(jié)合全市的專(zhuān)項(xiàng)整治的目標(biāo)、主要任務(wù)、整治重點(diǎn)等根據(jù)實(shí)際情況制定了各縣（市）專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案。進(jìn)行了具體的分解落實(shí)。統(tǒng)一了思想，明確了目標(biāo)任務(wù)。
專(zhuān)項(xiàng)整治工作全面啟動(dòng)以來(lái)，我市緊緊圍繞確定的整治重點(diǎn)和任務(wù)開(kāi)展工作，工作中體現(xiàn)了“四個(gè)到位”。一是排查摸底到位。為了提高集中整治的針對(duì)性和有效性，各地區(qū)、各部門(mén)全員動(dòng)員，對(duì)全市整治重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)產(chǎn)品認(rèn)真開(kāi)展調(diào)查摸底工作，為下一步工作打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。二是行動(dòng)謀劃到位。各地區(qū)、各部門(mén)專(zhuān)項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)計(jì)劃再次進(jìn)行分析、研究、部署。進(jìn)行了快節(jié)奏、高強(qiáng)度、大范圍的集中打擊，形成聲勢(shì)，形成高壓態(tài)勢(shì)。三是組織指揮到位。各地區(qū)、各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)，自始至終直接參與整治工作，多次深入執(zhí)法一線，實(shí)施靠前指揮。四是綜合協(xié)調(diào)到位。各地區(qū)、各部門(mén)在專(zhuān)項(xiàng)整治中具有較強(qiáng)的責(zé)任意識(shí)、大局觀念，堅(jiān)決執(zhí)行市*的統(tǒng)一部署、統(tǒng)一協(xié)調(diào)，切實(shí)做到全市一盤(pán)棋。經(jīng)過(guò)各地區(qū)、各部門(mén)的不懈努力，我市的八個(gè)專(zhuān)項(xiàng)整治小組取得了一定的成績(jī)。其中：
非法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)整治組*部門(mén)于8月24日在龍泉街和民主路成功打掉二處銷(xiāo)售*黑窩點(diǎn)，查獲假冒中華、玉溪、小熊貓、紅河等67種，共計(jì)2708條*，涉案貨值xx萬(wàn)余元；整治期間先后配合商務(wù)局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局共同協(xié)查，出動(dòng)警力50人次，有利的保證了專(zhuān)項(xiàng)整治工作的順利開(kāi)展。
農(nóng)產(chǎn)品整治組農(nóng)業(yè)部門(mén)在9月22日對(duì)48戶(hù)農(nóng)藥經(jīng)銷(xiāo)商店進(jìn)行了全面檢查，共檢查樣品1048個(gè)。9月24日對(duì)我市的9個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地開(kāi)展了對(duì)投入品使用情況、檔案建立情況等方面的檢查，檢查中未發(fā)現(xiàn)使用禁用農(nóng)藥。在檢查的同時(shí)積極開(kāi)展安全整治宣傳活動(dòng)，向廣大市民和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶(hù)宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要性，介紹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量鑒別方法、農(nóng)業(yè)投入品使用注意事項(xiàng)等多方面知識(shí)。
生產(chǎn)加工食品和有關(guān)消費(fèi)品整治組質(zhì)監(jiān)部門(mén)于8月xx召開(kāi)了全系統(tǒng)產(chǎn)品質(zhì)量專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)動(dòng)員部署工作會(huì)議，8月28日全系統(tǒng)上下聯(lián)動(dòng)開(kāi)展了以食品為重點(diǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量專(zhuān)項(xiàng)檢查統(tǒng)一行動(dòng)，成功打掉食品加工黑窩點(diǎn)3個(gè)。9月8日在新華廣場(chǎng)進(jìn)行了以“全力打好專(zhuān)項(xiàng)整治攻堅(jiān)戰(zhàn)，確保我市食品和產(chǎn)品質(zhì)量安全”為主題的大型宣傳活動(dòng)。到目前為止質(zhì)監(jiān)部門(mén)共出動(dòng)執(zhí)法人員1922人次，檢查生產(chǎn)企業(yè)522戶(hù)，立案查處278件，涉案貨值金額57萬(wàn)。關(guān)閉無(wú)證生產(chǎn)企業(yè)11個(gè)。
流通領(lǐng)域消費(fèi)整治組市工商部門(mén)組織了城區(qū)超市、農(nóng)村較大規(guī)模的超市等食品經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)的檢查，要求經(jīng)營(yíng)單位建立并執(zhí)行進(jìn)貨驗(yàn)收制度，建立食品經(jīng)營(yíng)臺(tái)帳，認(rèn)真做好索證備案工作。目前全市城區(qū)食品經(jīng)營(yíng)者90%建立了自律制度，鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)者75%以上建立了自律制度。同時(shí)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行分類(lèi)監(jiān)管，整治以來(lái)，共出動(dòng)執(zhí)法人員989人次，檢查經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體戶(hù)4327戶(hù)，檢查批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等各類(lèi)市場(chǎng)74戶(hù)，整治重點(diǎn)區(qū)域20處，取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)46戶(hù)，搗毀制假售假黑窩點(diǎn)3個(gè)。
餐飲消費(fèi)整治組*門(mén)對(duì)餐飲單位、學(xué)校及建筑工地食堂、農(nóng)家樂(lè)旅游點(diǎn)及小餐館進(jìn)行了檢查。共檢查餐飲單位298戶(hù)，出動(dòng)執(zhí)法人員473人次，查處違法案件20起。取締無(wú)衛(wèi)生許可證餐飲單位8戶(hù)，整改合格9戶(hù)，實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)762戶(hù)，量化實(shí)施率91%。
藥品整治組藥監(jiān)部門(mén)在全市開(kāi)展了藥品、醫(yī)療器械質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，全系統(tǒng)共出動(dòng)執(zhí)法人員1000多次，車(chē)輛300臺(tái)次、查辦案件110多件，打掉制售假藥窩點(diǎn)7個(gè)。有利的凈化了我市藥品消費(fèi)市場(chǎng)。
豬肉整治組商務(wù)部門(mén)突出重點(diǎn)，加大屠宰市場(chǎng)監(jiān)管力度，堅(jiān)決打擊私屠亂宰，制售病害肉、注水肉等不法行為，整治期間共出動(dòng)執(zhí)法人員300人次，立案查處3起，涉案貨值金額2萬(wàn)多元。
進(jìn)出口產(chǎn)品整治組出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)加強(qiáng)全市出口食品生產(chǎn)企業(yè)的管理，下發(fā)了《通化市出口食品實(shí)施批次管理加施檢驗(yàn)檢疫標(biāo)志有關(guān)問(wèn)題的通知》。并對(duì)出口食品企業(yè)進(jìn)行宣傳貫徹。從9月1日起，我市的72戶(hù)出口食品生產(chǎn)企業(yè)全部加施了標(biāo)志，并實(shí)行了批次管理。加施率達(dá)到100%。
截止到目前，全地區(qū)共出動(dòng)執(zhí)法人員6500多人次，車(chē)輛680多臺(tái)次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)1180戶(hù)，食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)1260戶(hù)，端掉食品生產(chǎn)加工黑窩點(diǎn)12個(gè)，涉案貨值xx萬(wàn)余元，在各新聞媒體播放有關(guān)信息50多條，有力配合了專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)的開(kāi)展。
雖然專(zhuān)項(xiàng)整治工作整體效果不錯(cuò)，但也存在發(fā)展不*衡、基層行動(dòng)滯后、一線執(zhí)法力度不夠、協(xié)調(diào)配合不到位等問(wèn)題。專(zhuān)項(xiàng)整治工作是一項(xiàng)系統(tǒng)性的大工程，需要個(gè)部門(mén)、各單位、各個(gè)環(huán)節(jié)的密切配合，但在實(shí)際運(yùn)作過(guò)程中，部門(mén)之間、部門(mén)和各縣（市）*之間、各縣（市）部門(mén)之間在配合協(xié)調(diào)上還存在一些問(wèn)題，迫切需要予以解決。
從現(xiàn)在起到年末還有3個(gè)多月的時(shí)間，通化市*將在省*的領(lǐng)導(dǎo)下，繼續(xù)認(rèn)真抓好產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作，把這次活動(dòng)作為一次重要的政治任務(wù)，要抓住這樣一次契機(jī)，充分協(xié)調(diào)好各縣（市、區(qū)）*，各部門(mén)，堅(jiān)決打好這場(chǎng)特殊的戰(zhàn)役。
下一步圍繞5個(gè)重點(diǎn)開(kāi)展：一是加大工作力度。市*將繼續(xù)集中精力抓專(zhuān)項(xiàng)整治，到年底驗(yàn)收時(shí)，每一個(gè)量化指標(biāo)都不降低要求。同時(shí)，要盡快摸清底數(shù)，明確8個(gè)專(zhuān)項(xiàng)整治工作中的重點(diǎn)。各地區(qū)、各部門(mén)要按照“定時(shí)間、定任務(wù)、定人員、定措施”的四定要求，進(jìn)一步細(xì)化分解任務(wù)目標(biāo)，加快落實(shí)。二是加強(qiáng)督促檢查，市*將按照專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)方案的要求，開(kāi)展全面檢查、隨機(jī)抽查，同時(shí)對(duì)一些重點(diǎn)區(qū)域要加大督查力度，要加快查處案件的后續(xù)處理。三是加強(qiáng)各部門(mén)協(xié)調(diào)配合。加強(qiáng)信息溝通，共同分析，加強(qiáng)執(zhí)法配合，不讓違法者有機(jī)可乘，加強(qiáng)一致對(duì)外的協(xié)調(diào)。四是加強(qiáng)專(zhuān)項(xiàng)整治政策調(diào)研。通過(guò)實(shí)地考察和座談等形式，了解一些情況和問(wèn)題，注意總結(jié)好的經(jīng)驗(yàn)做法，予以推廣。五是加強(qiáng)輿論宣傳。對(duì)8個(gè)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的推進(jìn)情況加大宣傳，對(duì)那些名牌企業(yè)重點(diǎn)宣傳，對(duì)各縣（市）*落、各部門(mén)落實(shí)方案好的做法和不足之處，予以新聞監(jiān)督。
當(dāng)前以食品為重點(diǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢(shì)仍較為嚴(yán)峻，不容許我們出現(xiàn)絲毫的松懈，我們將按照省里的要求，充分認(rèn)識(shí)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的長(zhǎng)期性、艱巨性、復(fù)雜性和迫切性，積極探索，務(wù)實(shí)創(chuàng)新，切實(shí)全力做好我市的產(chǎn)品質(zhì)量專(zhuān)項(xiàng)整治工作，為全市消費(fèi)者把好產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)。讓全市的百姓吃上放心的食品。
畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)篇七
經(jīng)檢查深圳能源機(jī)場(chǎng)中心低壓柜柜體外觀主要是門(mén)板、側(cè)板、頂板等的涂覆層質(zhì)量和*整度以及柜體組裝、門(mén)的開(kāi)啟靈活度等均達(dá)到工藝要求。
3.面板上的指示燈、按鈕、儀表均橫*豎直，符合要求；
4.元器件都有完整的標(biāo)志、銘牌、標(biāo)牌上內(nèi)容也經(jīng)核對(duì)正確；
5.元器件安裝牢靠、合理、符合元器件生產(chǎn)廠家的安裝要求；
6.柜體中電器元件以及帶電部件的電氣間隙（20mm）和爬電距離均符合規(guī)定；
7.電器元件的裸露帶電端子等帶電導(dǎo)體距金屬構(gòu)件（如柜體框架、隔板、門(mén)板等）的距離都大于于20mm，未達(dá)到要求的都已采取絕緣措施。
1.導(dǎo)線連接經(jīng)檢查二次接線未發(fā)現(xiàn)接線比較凌亂、差錯(cuò)、接線不牢固等現(xiàn)象，整體接線工藝良好。一次接線主要是雙速電機(jī)控制柜，一次接線凌亂、差錯(cuò)、接線不牢固等現(xiàn)象較多。
2.過(guò)門(mén)接地線連接螺絲多處未緊；該現(xiàn)象比較嚴(yán)重；
3.軟啟動(dòng)器接地保護(hù)在連接框架時(shí)由于接地未連通，已采用接地線與軟啟動(dòng)器接地端子和柜體框架連接。
2.搭接銅排的搭接面積與搭接螺栓的規(guī)格、數(shù)量、位置分布符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，搭接螺栓、螺母擰緊力矩經(jīng)校驗(yàn)發(fā)現(xiàn)有多臺(tái)柜子未達(dá)到要求；多處搭接排與外殼之間的距離小于20mm。
3.檢查發(fā)現(xiàn)連接主電路電器元件的進(jìn)出端子的母排間距小于該元件端子間的間距。此外，母排的相序符合規(guī)定。
對(duì)每臺(tái)柜子上所有的手動(dòng)操作部件進(jìn)行五次操作，無(wú)異常情況。
介電強(qiáng)度（耐壓測(cè)試）測(cè)試，試驗(yàn)電壓為2500v（有效值）。試驗(yàn)時(shí)間1s。試驗(yàn)中未發(fā)生絕緣擊穿，試驗(yàn)合格。出廠試驗(yàn)完成，各項(xiàng)指標(biāo)合格后，貼三c標(biāo)志，開(kāi)關(guān)柜才算合格品。
畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)篇八
全面深化改革的關(guān)鍵之年。在縣委、縣政府、本局領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)、高度重視下，在上級(jí)主管部門(mén)的指導(dǎo)下，緊緊圍繞“努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件”目標(biāo)，堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主”的方針，按照“領(lǐng)導(dǎo)組織協(xié)調(diào)，部門(mén)建立責(zé)任制，各方聯(lián)合行動(dòng)”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作機(jī)制，加大工作力度，狠抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任制的落實(shí)，強(qiáng)化日常監(jiān)督管理。半年來(lái)，經(jīng)過(guò)上下各方的共同努力，各項(xiàng)工作有序開(kāi)展、進(jìn)展順利，取得了一定成效，現(xiàn)將半年來(lái)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作完成情況匯報(bào)如下：
2、著力加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管，全面強(qiáng)化監(jiān)管整治，實(shí)施檢打聯(lián)動(dòng)。9月底以來(lái)，對(duì)我縣11家蔬菜、茶葉主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全制度的檢查。檢查其農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督制度落實(shí)情況，監(jiān)督指導(dǎo)相關(guān)單位嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)要求使用農(nóng)業(yè)投入品，建立健全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄檔案。
3、落實(shí)相關(guān)監(jiān)管制度，加快信息化網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。
不斷完善我縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位檔案管理，加快信息化網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。
4、加大培訓(xùn)力度，提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者安全意識(shí)。
11月底將邀請(qǐng)相關(guān)法律專(zhuān)家對(duì)全縣農(nóng)產(chǎn)品重點(diǎn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行《食品安全法》培訓(xùn)，切實(shí)提高生產(chǎn)主體的農(nóng)產(chǎn)品安全意識(shí)。
1、監(jiān)管體系還有待進(jìn)一步健全監(jiān)管人員還有待充實(shí)，目前人員難以適應(yīng)新形勢(shì)下對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作需要。
(2)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管工作難于形成合力，打擊難度大，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全存在隱患。目前我縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法機(jī)構(gòu)尚不健全，市場(chǎng)準(zhǔn)入監(jiān)管難啟動(dòng)?？h級(jí)農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法機(jī)構(gòu)不完善，缺乏專(zhuān)職執(zhí)法人員，執(zhí)法條件較差，執(zhí)法力度不夠。而農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法的力度和成效與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全密切相關(guān)。
(3)缺乏組織的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的規(guī)范化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)觀念和法制意識(shí)還有待提高。主要生產(chǎn)基地信息化程度低，沒(méi)有建立良好的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體制。目前全縣范圍內(nèi)符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)范化管理的生產(chǎn)企業(yè)仍很少。
農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測(cè)合格率穩(wěn)定在96%以上，切實(shí)維護(hù)公眾健康和消費(fèi)安全，促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效和可持續(xù)發(fā)展。特制定20xx年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作計(jì)劃。
深入貫徹落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食品安全法》，全面落實(shí)省、市、縣對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的要求，以努力提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平為目標(biāo)，以確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件為底線，以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全屬地責(zé)任為抓手，不斷健全縣監(jiān)管工作網(wǎng)絡(luò)和檢測(cè)體系，做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監(jiān)管和專(zhuān)項(xiàng)整治工作，推進(jìn)監(jiān)管信息化工程。
(一)抓監(jiān)管體系建設(shè)。不斷完善監(jiān)管手段，通過(guò)信息化手段。
(二)抓好示范創(chuàng)建，推進(jìn)品牌建設(shè)。一是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范基地建設(shè)。已建基地加強(qiáng)管理，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，嚴(yán)格遵守安全間隔期、休藥期等的規(guī)定。全年計(jì)劃建立3-5個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范點(diǎn)。
(三)做好檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)，加強(qiáng)日常監(jiān)管。一是做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)和執(zhí)法查處。重點(diǎn)對(duì)主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及基地、省市級(jí)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社開(kāi)展例行巡檢。二是建立監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。要通過(guò)承諾書(shū)、保證書(shū)等形式，落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為質(zhì)量安全第一責(zé)任人的責(zé)任;建立質(zhì)量問(wèn)題約談制度，強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量安全意識(shí)。三是深入開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治。
聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)伍，繼續(xù)深化“農(nóng)資打假”、“禁限用高毒農(nóng)藥”、“三品一標(biāo)”等專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，維護(hù)全縣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)秩序，保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的質(zhì)量安全。四是落實(shí)定期巡查和監(jiān)管制度，加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)基地和重點(diǎn)農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的巡查監(jiān)管。同時(shí)，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的環(huán)境管理、投入品質(zhì)量安全管理、生產(chǎn)規(guī)范和生產(chǎn)記錄管理，以及儲(chǔ)運(yùn)包裝、質(zhì)量安全監(jiān)管員、產(chǎn)品監(jiān)測(cè)等全程監(jiān)管制度的落實(shí)。加大執(zhí)法打擊查處力度，全方位加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)銷(xiāo)售監(jiān)管，形成高壓態(tài)勢(shì)，打擊違法、違規(guī)行為，做到監(jiān)管常態(tài)化。
(四)加強(qiáng)信息化建設(shè)，提升監(jiān)管效率。創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范點(diǎn)。加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化建設(shè)，及時(shí)為生產(chǎn)者、加工者、經(jīng)營(yíng)者和使用者提供相關(guān)信息服務(wù)。從示范基地開(kāi)始做起，努力實(shí)現(xiàn)聯(lián)機(jī)聯(lián)網(wǎng)，使農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)等監(jiān)管、預(yù)警信息即時(shí)共享。
(五)加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)引導(dǎo)，加大培訓(xùn)力度。一是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，掌握工作主動(dòng)。結(jié)合《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《食品安全法》等法律法規(guī)宣傳，大力普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)，宣傳各類(lèi)違法違規(guī)行為的危害及其應(yīng)受到的懲罰，強(qiáng)化全社會(huì)的質(zhì)量安全意識(shí)，營(yíng)造良好的輿論氛圍，提振對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)信心。
畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)篇九
為確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治的順利進(jìn)行，我站廣泛宣傳開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)和監(jiān)管工作的作用和意義。一是結(jié)合我市安委辦在全市組織的安全生產(chǎn)月活動(dòng)，大力引深宣傳，通過(guò)電視、媒體、標(biāo)語(yǔ)、設(shè)立咨詢(xún)臺(tái)等形式，大張旗鼓的向廣大市民宣傳畜產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)的知識(shí)，提升他們的畜禽產(chǎn)品安全消費(fèi)意識(shí)和水平。二是參加了以“社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。三是結(jié)合食品安全“五進(jìn)”的要求，開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)農(nóng)村的活動(dòng)，組織全體監(jiān)管人員深入到企業(yè)、養(yǎng)殖小區(qū)、專(zhuān)業(yè)合作社，進(jìn)行面對(duì)面現(xiàn)場(chǎng)宣傳引導(dǎo)。
半年以來(lái)累計(jì)宣傳8次，電視報(bào)道10次，發(fā)放資料15000余份，現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)?nèi)罕?00余人次，流動(dòng)宣傳車(chē)輪回宣傳20余次宣傳工作取得了實(shí)效，為畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作順利開(kāi)展奠定了良好的基礎(chǔ)；培訓(xùn)方面，我們主要做好生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者培訓(xùn)工作，提高認(rèn)識(shí)，統(tǒng)一思想，警鐘長(zhǎng)鳴。為了扎實(shí)提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安全生產(chǎn)主體責(zé)任意識(shí)，我所今年組織全市規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、奶牛養(yǎng)殖戶(hù)、投入品經(jīng)營(yíng)戶(hù)，畜禽經(jīng)紀(jì)人、屠宰企業(yè)等進(jìn)行了6次培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
通過(guò)專(zhuān)家授課、法律法規(guī)業(yè)務(wù)培訓(xùn)、典型案例剖析等形式，進(jìn)一步明確生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全第一責(zé)任人，提高他們的主體責(zé)任意識(shí)，對(duì)自己的一切生產(chǎn)行為負(fù)總責(zé)。與此同時(shí)還簽訂了食品安全經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)責(zé)任書(shū)500余份，要求所有從事畜牧業(yè)生產(chǎn)各個(gè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)生產(chǎn)有記錄、管理有制度、監(jiān)管有記錄、產(chǎn)品有流向，建立完善的養(yǎng)殖檔案，建立完善的購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬。為了加強(qiáng)管理和追溯體系建設(shè)，我所還制作了700余個(gè)畜禽安全生產(chǎn)專(zhuān)用檔案盒，專(zhuān)門(mén)用來(lái)規(guī)范他們的安全生產(chǎn)行為。
我局制定并實(shí)行《xx市畜牧獸醫(yī)局食品安全監(jiān)管責(zé)任制》，制訂了畜產(chǎn)品監(jiān)管網(wǎng)格化圖，將監(jiān)管工作分解細(xì)化，落實(shí)到每一個(gè)科室和每個(gè)監(jiān)管人，并按照《xx市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作方案》的要求，明確監(jiān)管人員監(jiān)管職責(zé)、對(duì)象和任務(wù)，制作并發(fā)放監(jiān)督檢查記錄本，53名監(jiān)管人員人手一本，要求監(jiān)管留有痕跡，同時(shí)要求認(rèn)真填寫(xiě)食品安全責(zé)任監(jiān)管考評(píng)日志。我所一線39名基層監(jiān)管人員配備了手機(jī)現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法使用系統(tǒng)，在監(jiān)管工作中，將執(zhí)法信息及時(shí)傳送到晉中市食品安全監(jiān)管平臺(tái)，日常管理中能夠及時(shí)了解監(jiān)管動(dòng)態(tài)，掌握監(jiān)管漏洞，整改監(jiān)管中的突出問(wèn)題。使用系統(tǒng)以來(lái)，共傳送執(zhí)法信息1200余條，提出整改建議300余條，整改共性問(wèn)題30多條，確保監(jiān)管取得了實(shí)效。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我局今年食品安全監(jiān)管共出動(dòng)執(zhí)法人員500余人次，出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛280余車(chē)次，監(jiān)管生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位2400余戶(hù)次，有力地保障了畜牧業(yè)安全生產(chǎn)的源頭安全。
1、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)專(zhuān)項(xiàng)整治。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)重點(diǎn)抓監(jiān)管，制定了規(guī)模養(yǎng)殖規(guī)范化管理標(biāo)準(zhǔn)化，并實(shí)行了補(bǔ)免周制度，對(duì)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)實(shí)行了分級(jí)管理，即大型養(yǎng)殖企業(yè)由基層站長(zhǎng)負(fù)責(zé)，一般規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)由獸醫(yī)人員監(jiān)管，散養(yǎng)戶(hù)由村級(jí)防疫員負(fù)責(zé)，每?jī)稍卤O(jiān)管1次。監(jiān)管過(guò)程中依照監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)，一一對(duì)應(yīng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。今年我們又加強(qiáng)養(yǎng)殖示范點(diǎn)的建設(shè)，要求每位監(jiān)管人員在轄內(nèi)范圍內(nèi)建立3—4戶(hù)示范點(diǎn)，建立健全的管理制度。通過(guò)示范引導(dǎo)，典型培育，現(xiàn)場(chǎng)觀摩指導(dǎo)等手段推進(jìn)，目前我市已有300余家規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，養(yǎng)殖水平得到進(jìn)一步提高。
2、瘦肉精專(zhuān)項(xiàng)整治。根據(jù)食品安全工作的要求，我們深入開(kāi)展瘦肉精專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，在鞏固以往成果的基礎(chǔ)上，優(yōu)化管理手段，創(chuàng)新工作模式，制定了《瘦肉精專(zhuān)項(xiàng)整治方案》。專(zhuān)項(xiàng)整治以飼料、獸藥經(jīng)營(yíng)單位、生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)、生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)為主要對(duì)象，以開(kāi)展全面排查和專(zhuān)項(xiàng)檢查相結(jié)合，嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售使用瘦肉精系違禁藥物行為。半年來(lái)，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)瘦肉精抽檢1500余頭份，屠宰環(huán)節(jié)抽檢2500余頭份，與養(yǎng)殖戶(hù)、加工戶(hù)、經(jīng)紀(jì)人簽訂不使用瘦肉精的承諾書(shū)、責(zé)任書(shū)500余份，確保了我市的畜產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)違禁藥物使用。
4、病死畜禽無(wú)害化處理專(zhuān)項(xiàng)整治
病死畜禽無(wú)害化處理是畜牧業(yè)安全生產(chǎn)鏈條中的重要環(huán)節(jié)，上海黃浦江死豬事件曝光后結(jié)合省農(nóng)業(yè)廳、晉中市局要求我們開(kāi)展了病死畜禽專(zhuān)項(xiàng)整治百日行動(dòng)。采取了以下措施：
1、加強(qiáng)了對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)的宣傳、培訓(xùn)和教育，增強(qiáng)守法意識(shí)。
對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)的宣傳、培訓(xùn)和教育是遏制病死畜禽進(jìn)入流通市場(chǎng)的源頭和根本，我們采取了多種形式對(duì)他們進(jìn)行教育。借助春季強(qiáng)制免疫、借助日常監(jiān)管、借助短信平臺(tái)、借助宣傳媒體、借助集市廟會(huì)等載體，在養(yǎng)殖安全生產(chǎn)、安全用藥、投入品使用、無(wú)害化處理等方面開(kāi)展了全方位的普法宣傳和警示教育，期間共送發(fā)安全生產(chǎn)明白卡1200余份，與養(yǎng)殖戶(hù)簽訂承諾書(shū)1200余份、發(fā)送短信500余條、出動(dòng)宣傳車(chē)輛20余車(chē)次、受教育人數(shù)達(dá)5000余人次。
2、加強(qiáng)對(duì)經(jīng)紀(jì)人全面普查、備案和管理。
畜禽經(jīng)紀(jì)人是病死畜禽產(chǎn)生利益的必要中介，對(duì)他們的管理和教育尤為關(guān)鍵。我市現(xiàn)有畜禽經(jīng)紀(jì)人70余人，一是對(duì)他們進(jìn)行了組織培訓(xùn)和普法教育，并進(jìn)行電子備案管理；二是要求經(jīng)紀(jì)人做出依法經(jīng)營(yíng)和不收購(gòu)病死畜禽承諾書(shū)；三是要求他們收購(gòu)畜禽時(shí)進(jìn)行申報(bào)檢疫并建立檔案；四是確定了重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象，對(duì)于違法前科的經(jīng)紀(jì)人加強(qiáng)監(jiān)管。
5、動(dòng)物防疫條件清理審核工作。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部《動(dòng)物防疫條件審核管理辦法》的規(guī)定，我所今年全面開(kāi)展了動(dòng)物防疫條件審核清理，對(duì)全市符合條件的規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、生豬屠宰企業(yè)從選址、布局、設(shè)施、設(shè)備、人員配備、制度管理等進(jìn)行了審查、驗(yàn)收，要求從業(yè)者制作完善的審核材料，懸掛版面制度，重新申領(lǐng)《動(dòng)物防疫條件合格證》，截止目前共驗(yàn)收通過(guò)15家規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)，1家生豬定點(diǎn)企業(yè)，規(guī)范了畜產(chǎn)品安全的生產(chǎn)基礎(chǔ)。
6、產(chǎn)地檢疫全面規(guī)范，屠宰檢疫能力不斷提升。
產(chǎn)地檢疫歷來(lái)是我局檢疫工作的重中之重，多年來(lái)，由于基層人員待遇問(wèn)題，基層檢疫站所設(shè)施落后等問(wèn)題。產(chǎn)地檢疫未能夠全面規(guī)范開(kāi)展。隨著新的領(lǐng)導(dǎo)班子上任，我局解決了這一系列老大難的問(wèn)題，促使產(chǎn)地檢疫全面規(guī)范開(kāi)展。我所在全市設(shè)立了七個(gè)檢疫申報(bào)點(diǎn)，全市所有出欄、運(yùn)輸畜禽必須進(jìn)行產(chǎn)地申報(bào)檢疫，基層檢疫員現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法，做到了產(chǎn)地檢疫出證率100%，耳標(biāo)佩帶率達(dá)100%，無(wú)害化處理率達(dá)100%，半年來(lái)畜禽檢疫肉雞70萬(wàn)只，牛856余頭，羊17000余只，豬5萬(wàn)余頭。屠宰檢疫方面，我市有一所生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，六名駐場(chǎng)檢疫員負(fù)責(zé)檢疫，一是嚴(yán)格按檢疫操作規(guī)程進(jìn)行檢疫，實(shí)行主檢負(fù)責(zé)制。二是對(duì)檢疫員實(shí)行定崗定責(zé)，做到嚴(yán)把“五關(guān)”即入場(chǎng)畜禽查證驗(yàn)物關(guān)、宰前檢疫關(guān)、宰后產(chǎn)品檢疫關(guān)、不合格畜禽及其產(chǎn)品無(wú)害化處理關(guān)、出證和加蓋驗(yàn)訖印章關(guān)，確保四個(gè)100%，即進(jìn)場(chǎng)畜禽的產(chǎn)地檢疫率100%、屠宰檢疫率100%、出廠產(chǎn)品持證率100%、病害畜禽及其產(chǎn)品無(wú)害化處理率100%。今年我們按照生豬屠宰數(shù)量按比例進(jìn)行瘦肉精檢測(cè)，現(xiàn)已檢測(cè)2500余頭，全部為陰性。1—6月份共檢疫生豬36000余頭，檢出病害豬8余頭，并全部進(jìn)行了無(wú)害化處理；自19xx年生豬定點(diǎn)屠宰開(kāi)展以來(lái)，我市未發(fā)生一起因檢疫問(wèn)題引起的肉食品安全事故。
7、安全生產(chǎn)專(zhuān)項(xiàng)整治
根據(jù)市安委辦、食安辦的安排，我們今年開(kāi)展了打非治違和百日安全行動(dòng)專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，結(jié)合畜牧業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)，重點(diǎn)解決畜牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的非法違法行為，強(qiáng)化各單位落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任意識(shí)、法制意識(shí)，進(jìn)一步凈化市場(chǎng)安全生產(chǎn)環(huán)境，我們要求全市118名村級(jí)防疫員和53名監(jiān)管責(zé)任人，按照網(wǎng)格圖片的原則，將全市范圍內(nèi)設(shè)計(jì)畜牧業(yè)安全生產(chǎn)的每村、每戶(hù)都不遺漏地進(jìn)行排查登記，共排查規(guī)模戶(hù)904戶(hù)、散養(yǎng)戶(hù)200多戶(hù)，排查整改隱患15條，夯實(shí)了畜牧業(yè)安全生產(chǎn)的基礎(chǔ)。
8、行政執(zhí)法及案件處理
依法治牧是我所日常執(zhí)法中主要運(yùn)用手段，在日常的監(jiān)管活動(dòng)中，依照法律法規(guī)條例，結(jié)合我市實(shí)際情況我們分別制定了《xx市畜牧獸醫(yī)局食品安全集中整治工作方案》《“瘦肉精”專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》、《飼料質(zhì)量安全整治方案》、《獸藥質(zhì)量安全整治方案》、《生鮮乳質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》、《開(kāi)展病死畜禽專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》、《養(yǎng)殖環(huán)節(jié)安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》、《肉及肉制品專(zhuān)項(xiàng)整治方案》等十四項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)工作方案，并一一開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，各項(xiàng)整治內(nèi)容均有詳細(xì)的檔案記載，取得了較好的效果。今年我所已辦結(jié)六個(gè)違法案件，均按照農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法程序執(zhí)行，力求辦案質(zhì)量和辦案水平，制作完善的案卷，截止目前處罰違法當(dāng)事人6名，罰款7500余元。
9、監(jiān)督所檔案管理工作
千頭萬(wàn)緒的工作離不開(kāi)檔案資料的整理，檔案工作的好壞直接影響日常工作的條理和細(xì)節(jié)。根據(jù)上級(jí)部門(mén)要求，借鑒兄弟單位經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合我所實(shí)際，我們下大力氣規(guī)范動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督檔案工作，設(shè)立專(zhuān)人專(zhuān)柜，事無(wú)巨細(xì)地將所辦理的事情整理歸檔，通過(guò)檔案全面反應(yīng)辦理過(guò)程，無(wú)論票據(jù)、案卷還是監(jiān)管都依照要求細(xì)化，力求做到零失誤。目前我所有專(zhuān)門(mén)的檔案室、檔案柜，有專(zhuān)項(xiàng)檔案盒200多份，良好的檔案管理促進(jìn)了實(shí)際工作的規(guī)范與創(chuàng)新。
半年來(lái)，我所工作取得了一定的成績(jī)，得益于省所、晉中市所的正確領(lǐng)導(dǎo)，同時(shí)我們清醒地認(rèn)識(shí)到動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法面臨形勢(shì)任務(wù)越來(lái)嚴(yán)峻繁重，擺在我們目前的新課題更加復(fù)雜，打鐵還得自身硬，只有練就過(guò)硬的本領(lǐng)才能夠戰(zhàn)勝艱難險(xiǎn)阻，確保動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作萬(wàn)無(wú)一失。
畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)篇十
2015年動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作，圍繞深入貫徹落實(shí)全省食品安全責(zé)任監(jiān)督工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議精神和中央、省領(lǐng)導(dǎo)的重要精神，認(rèn)真落實(shí)市政府食品安全監(jiān)管工作部署，堅(jiān)持以防為主，長(zhǎng)效監(jiān)管的原則，一手抓監(jiān)管，一手抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，從源頭提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。半年來(lái)，監(jiān)管責(zé)任和長(zhǎng)效機(jī)制進(jìn)一步落實(shí)，監(jiān)督抽檢進(jìn)一步加強(qiáng)，安全隱患進(jìn)一步消除，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平得到進(jìn)一步提高，現(xiàn)將半年來(lái)的工作總結(jié)如下：
好的基礎(chǔ)；培訓(xùn)方面，我們主要做好生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者培訓(xùn)工作，提高認(rèn)識(shí)，統(tǒng)一思想，警鐘長(zhǎng)鳴。為了扎實(shí)提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安全生產(chǎn)主體責(zé)任意識(shí)，我所今年組織全市規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、奶牛養(yǎng)殖戶(hù)、投入品經(jīng)營(yíng)戶(hù)，畜禽經(jīng)紀(jì)人、屠宰企業(yè)等進(jìn)行了6次培訓(xùn)學(xué)習(xí)。通過(guò)專(zhuān)家授課、法律法規(guī)業(yè)務(wù)培訓(xùn)、典型案例剖析等形式，進(jìn)一步明確生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全第一責(zé)任人，提高他們的主體責(zé)任意識(shí)，對(duì)自己的一切生產(chǎn)行為負(fù)總責(zé)。與此同時(shí)還簽訂了食品安全經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)責(zé)任書(shū)500余份，要求所有從事畜牧業(yè)生產(chǎn)各個(gè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)生產(chǎn)有記錄、管理有制度、監(jiān)管有記錄、產(chǎn)品有流向，建立完善的養(yǎng)殖檔案，建立完善的購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬。為了加強(qiáng)管理和追溯體系建設(shè)，我所還制作了700余個(gè)畜禽安全生產(chǎn)專(zhuān)用檔案盒，專(zhuān)門(mén)用來(lái)規(guī)范他們的安全生產(chǎn)行為。
法信息1200余條，提出整改建議300余條，整改共性問(wèn)題30多條，確保監(jiān)管取得了實(shí)效。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我局今年食品安全監(jiān)管共出動(dòng)執(zhí)法人員500余人次，出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛280余車(chē)次，監(jiān)管生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位2400余戶(hù)次，有力地保障了畜牧業(yè)安全生產(chǎn)的源頭安全。
1、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)專(zhuān)項(xiàng)整治。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)重點(diǎn)抓監(jiān)管，制定了規(guī)模養(yǎng)殖規(guī)范化管理標(biāo)準(zhǔn)化，并實(shí)行了補(bǔ)免周制度，對(duì)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)實(shí)行了分級(jí)管理，即大型養(yǎng)殖企業(yè)由基層站長(zhǎng)負(fù)責(zé)，一般規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)由獸醫(yī)人員監(jiān)管，散養(yǎng)戶(hù)由村級(jí)防疫員負(fù)責(zé)，每?jī)稍卤O(jiān)管1次。監(jiān)管過(guò)程中依照監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)，一一對(duì)應(yīng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。今年我們又加強(qiáng)養(yǎng)殖示范點(diǎn)的建設(shè)，要求每位監(jiān)管人員在轄內(nèi)范圍內(nèi)建立3-4戶(hù)示范點(diǎn)，建立健全的管理制度。通過(guò)示范引導(dǎo)，典型培育，現(xiàn)場(chǎng)觀摩指導(dǎo)等手段推進(jìn)，目前我市已有300余家規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，養(yǎng)殖水平得到進(jìn)一步提高。
訂不使用瘦肉精的承諾書(shū)、責(zé)任書(shū)500余份，確保了我市的畜產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)違禁藥物使用。
4、 病死畜禽無(wú)害化處理專(zhuān)項(xiàng)整治
病死畜禽無(wú)害化處理是畜牧業(yè)安全生產(chǎn)鏈條中的重要環(huán)節(jié)，上海黃浦江死豬事件曝光后結(jié)合省農(nóng)業(yè)廳、晉中市局要求我們開(kāi)展了病死畜禽專(zhuān)項(xiàng)整治百日行動(dòng)。采取了以下措施：
1、加強(qiáng)了對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)的宣傳、培訓(xùn)和教育，增強(qiáng)守法意識(shí)。
對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)的宣傳、培訓(xùn)和教育是遏制病死畜禽進(jìn)入流通市場(chǎng)的源頭和根本，我們采取了多種形式對(duì)他們進(jìn)行教育。借助春季強(qiáng)制免疫、借助日常監(jiān)管、借助短信平臺(tái)、借助宣傳媒體、借助集市廟會(huì)等載體，在養(yǎng)殖安全生產(chǎn)、安全用藥、投入品使用、無(wú)害化處理等方面開(kāi)展了全方位的普法宣傳和警示教育，期間共送發(fā)安全生產(chǎn)明白卡1200余份，與養(yǎng)殖戶(hù)簽訂承諾書(shū)1200余份、發(fā)送短信500余條、出動(dòng)宣傳車(chē)輛20余車(chē)次、受教育人數(shù)達(dá)5000余人次。
2、加強(qiáng)對(duì)經(jīng)紀(jì)人全面普查、備案和管理。
畜禽經(jīng)紀(jì)人是病死畜禽產(chǎn)生利益的必要中介，對(duì)他們的管理和教育尤為關(guān)鍵。我市現(xiàn)有畜禽經(jīng)紀(jì)人70余人，一是對(duì)他們進(jìn)行了組織培訓(xùn)和普法教育，并進(jìn)行電子備案管理；二是要求經(jīng)紀(jì)人做出依法經(jīng)營(yíng)和不收購(gòu)病死畜禽承諾書(shū)；三是要求他們收購(gòu)畜禽時(shí)進(jìn)行申報(bào)檢疫并建立檔案；四是確定了重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象，對(duì)于違法前科的經(jīng)紀(jì)人加強(qiáng)監(jiān)管。
5、動(dòng)物防疫條件清理審核工作。
業(yè)、生豬屠宰企業(yè)從選址、布局、設(shè)施、設(shè)備、人員配備、制度管理等進(jìn)行了審查、驗(yàn)收，要求從業(yè)者制作完善的審核材料，懸掛版面制度，重新申領(lǐng)《動(dòng)物防疫條件合格證》，截止目前共驗(yàn)收通過(guò)15家規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)，1家生豬定點(diǎn)企業(yè)，規(guī)范了畜產(chǎn)品安全的生產(chǎn)基礎(chǔ)。
6、產(chǎn)地檢疫全面規(guī)范，屠宰檢疫能力不斷提升。
改革開(kāi)放三十年梁河縣 畜產(chǎn)品質(zhì)安全工作取得可喜成績(jī)
改革開(kāi)放三十年，梁河縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作在歷屆黨委、政府和上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門(mén)的支持幫助下，我局認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》、《畜牧法》、《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《獸藥管理?xiàng)l例》和《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)規(guī)定，以開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年活動(dòng)為契機(jī)，著力推進(jìn)執(zhí)法體系建設(shè)，加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管力度。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，加大宣傳，有重點(diǎn)、全方位、多角度狠抓畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，有力維護(hù)了廣大群眾畜產(chǎn)品公共安全，確保了我縣畜牧業(yè)的健康發(fā)展，多年沒(méi)有發(fā)生一起因畜產(chǎn)品質(zhì)量引發(fā)的安全事故?，F(xiàn)將我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作開(kāi)展情況總結(jié)如下。
藥經(jīng)營(yíng)戶(hù)676戶(hù)次，查獲假劣獸藥116公斤，共檢查養(yǎng)殖戶(hù)2645戶(hù)次，檢查屠宰場(chǎng)126場(chǎng)次，累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛858車(chē)次，出動(dòng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員2488人次，查獲銷(xiāo)售未經(jīng)檢疫豬肉案24起，嚴(yán)厲打擊了違反畜產(chǎn)品安全的不法行為，有效地保障了我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進(jìn)了我縣畜牧業(yè)健康發(fā)展，到目前為止沒(méi)有發(fā)生一起畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，2006年至2009年度連續(xù)四年榮獲梁河縣人民政府食品安全工作優(yōu)秀單位。
多年來(lái)，我局始終把畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作作為“民生之本”、“安國(guó)之策”來(lái)抓，切實(shí)增強(qiáng)做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的責(zé)任感和緊迫感，明確職責(zé)，落實(shí)責(zé)任，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作到位，實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的制度化和規(guī)范化，形成了“全縣統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，地方政府負(fù)責(zé)，部門(mén)指導(dǎo)協(xié)調(diào)，各方聯(lián)合行動(dòng)”的良好工作格局。
1、建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。為確保我縣畜
全整治實(shí)施方案。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，每年局務(wù)會(huì)議研究畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作不少于4次。
2、建立和完善責(zé)任制和責(zé)任追究制，實(shí)行畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作目標(biāo)責(zé)任制管理。每年年初縣畜牧獸醫(yī)局與縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)簽訂《梁河縣人民政府食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》，縣局再與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站簽訂《梁河縣畜牧獸醫(yī)局畜產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書(shū)》。并明確我縣的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所具體負(fù)責(zé)，進(jìn)一步明確各級(jí)各部門(mén)的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全職責(zé)和任務(wù)，形成一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的良好局面。
3、制度建設(shè)。認(rèn)真執(zhí)行縣食品安全委員會(huì)各項(xiàng)工作制度、建立了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的各項(xiàng)制度。如畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度、責(zé)任追究制度、無(wú)害化處理制度、月月上報(bào)制度等。
受咨詢(xún)?nèi)罕?5000多人次。通過(guò)廣泛宣傳，擴(kuò)大了社會(huì)影響，營(yíng)造了全社會(huì)共同參與畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的濃厚氛圍，形成了畜產(chǎn)品安全即公共衛(wèi)生安全的良好意識(shí)。
1、嚴(yán)格執(zhí)法，強(qiáng)化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監(jiān)管，及時(shí)查處畜產(chǎn)品安全事故。我局動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所的執(zhí)法人員做到嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)駐場(chǎng)值班制度，規(guī)范開(kāi)展入場(chǎng)檢疫和同步檢疫關(guān)。堅(jiān)決杜絕病害動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)。對(duì)病死畜禽嚴(yán)格執(zhí)行“四不準(zhǔn)一處理”即不準(zhǔn)宰殺、不準(zhǔn)食用、不準(zhǔn)出售、不準(zhǔn)轉(zhuǎn)運(yùn)、必須無(wú)害化處理的要求。檢疫人員堅(jiān)持每天對(duì)上市的畜產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格督查，查驗(yàn)畜產(chǎn)品是否蓋有驗(yàn)訖印章、是否持有畜產(chǎn)品檢疫合格證，2005年來(lái)，共查處未經(jīng)檢疫的畜產(chǎn)品58頭，補(bǔ)檢44頭，無(wú)害化處理4頭。
2、重大節(jié)日、重大活動(dòng)期間與相關(guān)部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法，開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。我局針對(duì)重大節(jié)日、重大活動(dòng)期間動(dòng)物及畜產(chǎn)品流動(dòng)性大、供應(yīng)豐富、渠道多、流通迅速、容易假冒，不法商販逃避檢疫私屠濫宰行為嚴(yán)重等特點(diǎn)，為確保全縣廣大群眾在節(jié)日期間吃上放心肉，我局加強(qiáng)了同工商、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、公安等部門(mén)的配合，對(duì)全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進(jìn)行全面檢查，近年來(lái)，共檢查畜產(chǎn)品交易市場(chǎng)125場(chǎng)次，查獲病害肉5頭（510公斤），并依照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行銷(xiāo)毀深埋處理。
3、加強(qiáng)獸藥、飼料及飼料添加劑市場(chǎng)監(jiān)管
近年來(lái)，我局認(rèn)真貫徹執(zhí)行《獸藥管理?xiàng)l例》、《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》及相關(guān)法律法規(guī)，整頓和規(guī)范獸藥、飼料及飼料添加劑的'經(jīng)營(yíng)、使用行為，凈化獸藥、飼料市場(chǎng)。一是加大查處整治力度，嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售假冒偽劣獸藥、飼料的行為。二是嚴(yán)防、嚴(yán)查在飼料中使用“瘦肉精”、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等違禁藥品行為。
健全機(jī)構(gòu)，嚴(yán)格管理，建設(shè)一流獸醫(yī)執(zhí)法隊(duì)伍 截止2009年年底，全縣畜牧獸醫(yī)系統(tǒng)在崗在編人員72人，其中專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員52人（占在編人數(shù)的 72 %），高級(jí)畜牧師2人，高級(jí)獸醫(yī)師1人、畜牧獸醫(yī)師36人，全縣有62個(gè)行政村、4個(gè)社區(qū)，62個(gè)行政村都配備了獸醫(yī)防疫員，目前我縣獸醫(yī)管理體制改革已完成，實(shí)行鄉(xiāng)鎮(zhèn)站人、財(cái)、物“三權(quán)”上劃歸縣局管理，在動(dòng)物疫病防控工作上，基本上實(shí)現(xiàn)了村村有人辦事、有錢(qián)辦事、有能力辦事。狠抓隊(duì)伍建設(shè)和管理，加強(qiáng)人員培訓(xùn)，提高隊(duì)伍素質(zhì)和工作質(zhì)量?？h畜牧獸醫(yī)局每年至少2次對(duì)鄉(xiāng)村獸醫(yī)人員進(jìn)行重大動(dòng)物疫病防控技術(shù)及動(dòng)物檢疫培訓(xùn)，切實(shí)提高基層獸醫(yī)人員隊(duì)伍素質(zhì)。
民以食為天，食以安為先。雖然近幾年我縣沒(méi)有發(fā)生重大畜產(chǎn)品安全責(zé)任事件，得到了上級(jí)的肯定，取得了一定成績(jī)，達(dá)到了預(yù)期效果，商販的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)一步得到規(guī)范。
為保障肉食品質(zhì)量安全，讓全縣人民吃上“放心肉”、“安全肉”，根據(jù)縣委、縣政府和市食品安全委員會(huì)的有關(guān)文件和會(huì)議精神，我中心周密安排、認(rèn)真部署全縣肉食品質(zhì)量安全工作，經(jīng)過(guò)全體人員的共同努力取得了顯著成效，現(xiàn)將我中心肉食品安全工作情況匯報(bào)如下：
（一）領(lǐng)導(dǎo)重視，組織嚴(yán)密，措施得力。為確保完成肉食品質(zhì)量安全目標(biāo)任務(wù)，中心領(lǐng)導(dǎo)給予了高度重視，我中心成立了以中心主任為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了《肉食品質(zhì)量安全工作方案》，并將此項(xiàng)工作全面納入了今年重點(diǎn)工作來(lái)抓，建立了嚴(yán)格的肉食品質(zhì)量安全和獸藥市場(chǎng)制度。為強(qiáng)化任務(wù)落實(shí)，我中心從“兩節(jié)”開(kāi)始對(duì)全縣范圍內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰點(diǎn)、肉市場(chǎng)開(kāi)展了執(zhí)法檢查，通過(guò)檢查，有效推動(dòng)了各項(xiàng)工作任務(wù)的貫徹和落實(shí)。
（二）創(chuàng)新形式，深入宣傳，營(yíng)造良好輿論氛圍。為確保執(zhí)法效果，我中心及各基層畜牧獸醫(yī)部門(mén)調(diào)動(dòng)各方面的積極性，充分利用電視、發(fā)放資料信息等渠道，廣泛宣傳開(kāi)展肉食品質(zhì)量安全的作用和意義。采取了多種形式進(jìn)行了宣傳：一是結(jié)合大力開(kāi)展執(zhí)法宣傳活動(dòng)，共發(fā)放相關(guān)宣傳資料1500余份，肉食品安全普及知識(shí)資料1500多冊(cè)，培訓(xùn)相關(guān)人員2000人次。二是結(jié)合縣政府組織的行風(fēng)評(píng)議廣播上線活動(dòng)，積極宣傳肉食品質(zhì)量安全整治的重要意義以及畜牧部門(mén)的主要職責(zé)，聽(tīng)眾人數(shù)達(dá)上萬(wàn)人，充分給廣大市民以知曉權(quán)和參與權(quán)。
（三）強(qiáng)化監(jiān)督執(zhí)法，全面保障肉食品質(zhì)量安全。按照我中心《肉食品質(zhì)量安全工作方案》確定的目標(biāo)任務(wù)，全中心集中時(shí)間、集中人力、集中財(cái)力，重點(diǎn)狠抓了五個(gè)方面的專(zhuān)項(xiàng)檢查和工作任務(wù)的落實(shí)。
一是大力開(kāi)展春季動(dòng)物防疫專(zhuān)項(xiàng)檢查。動(dòng)物防疫事關(guān)肉食品質(zhì)量安全。為確保防疫效果，在今年的春季動(dòng)物防疫期間，加大了動(dòng)物防疫督辦檢查的力度，對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫情況實(shí)施了專(zhuān)項(xiàng)檢查驗(yàn)收。重點(diǎn)檢查了26個(gè)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)和6個(gè)養(yǎng)殖小區(qū)的動(dòng)物強(qiáng)制免疫任務(wù)落實(shí)情況，二是加大屠宰廠和肉食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查。自專(zhuān)項(xiàng)整治以來(lái)，我中心執(zhí)法大隊(duì)派專(zhuān)人每天對(duì)其進(jìn)行檢查，并做好了檢查記錄。三是強(qiáng)化動(dòng)物檢疫專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查。在專(zhuān)項(xiàng)整治期間，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)全縣畜禽產(chǎn)地、肉食品運(yùn)輸環(huán)節(jié)、定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、畜禽交易市場(chǎng)等范圍內(nèi)的動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫執(zhí)法工作。
1、狠抓產(chǎn)地檢疫工作。以存欄檢疫為重點(diǎn)，凡沒(méi)有免疫耳標(biāo)和免疫證的一律不準(zhǔn)出欄，將動(dòng)物疫病消滅在產(chǎn)地源頭。
2、狠抓動(dòng)物流通環(huán)節(jié)的運(yùn)輸檢疫工作。以監(jiān)督檢驗(yàn)，規(guī)范出證為重點(diǎn)，嚴(yán)防動(dòng)物疫病的傳入或輸出。
3、狠抓終端環(huán)節(jié)的市場(chǎng)檢疫監(jiān)督。派3名檢疫員24小時(shí)值班，住場(chǎng)檢疫。以查章驗(yàn)證，杜絕病害肉品上市為重點(diǎn)，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)把復(fù)檢監(jiān)督關(guān)，對(duì)未實(shí)行定點(diǎn)屠宰檢疫的畜禽及產(chǎn)品嚴(yán)格實(shí)施補(bǔ)檢，對(duì)不合格肉品全部強(qiáng)制進(jìn)行了無(wú)害化處理，為消費(fèi)者把好了最后一關(guān)，確保市民吃上“放心肉”。在此期間，全縣共檢疫生豬1500頭，其中屠宰檢疫1100頭，檢出不合格豬2頭，不合格豬肉全部進(jìn)行無(wú)害化處理；宰前檢疫畜禽的持證率和耳標(biāo)佩戴率為100%；查處違法案件0起。
一是成立了“瘦肉精”排查監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，中心主任組長(zhǎng)，中心副主任韓保國(guó)任副組長(zhǎng)，縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法大隊(duì)班子成員為成員，責(zé)成執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)監(jiān)管工作；二是制訂了《瘦肉精專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案和細(xì)則》，明確了整治目標(biāo)、整治內(nèi)容、整治重點(diǎn)，將責(zé)任細(xì)化到部門(mén)和生產(chǎn)者及經(jīng)營(yíng)者；三是組織執(zhí)法和技術(shù)人員，對(duì)全縣規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)和畜禽飼料經(jīng)營(yíng)門(mén)市開(kāi)展排查登記工作，共排查了2家飼料獸藥經(jīng)營(yíng)單位，15個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，268個(gè)散養(yǎng)戶(hù)，一個(gè)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，并建立監(jiān)管檔案，便于以后監(jiān)管，同時(shí)在農(nóng)村散發(fā)了2000余份預(yù)防“瘦肉精”危害的告知書(shū)，要求有45個(gè)一定規(guī)模的經(jīng)營(yíng)戶(hù)、養(yǎng)殖戶(hù)都向社會(huì)作出了不添加、不使用、不經(jīng)銷(xiāo)“瘦肉精”的公開(kāi)承諾；同時(shí)要求養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）做好用藥、用料記錄，保證科學(xué)用藥、用料安全生產(chǎn)。
5個(gè)多月以來(lái)，我中心共出動(dòng)執(zhí)法人員1000多人次，對(duì)我縣的41個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，268個(gè)散養(yǎng)戶(hù)，1個(gè)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)， 6個(gè)養(yǎng)殖小區(qū)依法進(jìn)行檢查，發(fā)放相關(guān)宣傳資料1500余份，肉食品安全普及知識(shí)資料1500多冊(cè)，培訓(xùn)相關(guān)人員2000人次，確保了我縣肉食品安全，雖然取得了一定的可喜成績(jī)，但還存在一些安全隱患：一是群眾對(duì)肉食品質(zhì)量安全工作重要性的認(rèn)識(shí)還存在差異，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作開(kāi)展不平衡；二是我縣范圍內(nèi)目前還沒(méi)有一家通過(guò)有關(guān)部門(mén)認(rèn)證的肉食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，現(xiàn)有的肉食品檢測(cè)能力還無(wú)法充分滿(mǎn)足監(jiān)管需要；三是生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)位于城市上游且不合格肉食品無(wú)害化處理設(shè)施設(shè)備不夠完善，給動(dòng)物防疫和肉食品安全帶來(lái)威脅；四是獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室缺乏工作經(jīng)費(fèi)，不能及時(shí)購(gòu)買(mǎi)動(dòng)物重大疫病檢測(cè)試劑，影響動(dòng)物疫病的檢測(cè)速度和診斷準(zhǔn)確度；五是綜合執(zhí)法能力還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。特別是在執(zhí)法工作經(jīng)費(fèi)保障，執(zhí)法設(shè)施設(shè)備完善，大案要案的查處等方面需要加大投入力度，完善措施和手段。
畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)篇十一
堅(jiān)持從源頭著手，以改善畜產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境，提高投入品質(zhì)量，規(guī)范畜產(chǎn)品生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)秩序，全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平為目標(biāo)，積極開(kāi)展獸藥、飼料、飼料添加劑的規(guī)范經(jīng)營(yíng)使用管理，加強(qiáng)執(zhí)法和行業(yè)自律，下面是本站小編為大家整理的“畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)”。本內(nèi)容為大家提供參考。希望對(duì)您有所幫助。請(qǐng)關(guān)注本站!!!
畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)（一）
一、宣傳培訓(xùn)工作
為確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治的順利進(jìn)行，我站廣泛宣傳開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)和監(jiān)管工作的作用和意義。一是結(jié)合我市安委辦在全市組織的安全生產(chǎn)月活動(dòng)，大力引深宣傳，通過(guò)電視、媒體、標(biāo)語(yǔ)、設(shè)立咨詢(xún)臺(tái)等形式 ，大張旗鼓的向廣大市民宣傳畜產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)的知識(shí)，提升他們的畜禽產(chǎn)品安全消費(fèi)意識(shí)和水平。二是參加了以“社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。三是結(jié)合食品安全“五進(jìn)”的要求，開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)農(nóng)村的活動(dòng)，組織全體監(jiān)管人員深入到企業(yè)、養(yǎng)殖小區(qū)、專(zhuān)業(yè)合作社，進(jìn)行面對(duì)面現(xiàn)場(chǎng)宣傳引導(dǎo)。
半年以來(lái)累計(jì)宣傳8次，電視報(bào)道10次，發(fā)放資料15000余份，現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)?nèi)罕?00余人次，流動(dòng)宣傳車(chē)輪回宣傳20余次宣傳工作取得了實(shí)效，為畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作順利開(kāi)展奠定了良好的基礎(chǔ);培訓(xùn)方面，我們主要做好生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者培訓(xùn)工作，提高認(rèn)識(shí)， 統(tǒng)一思想，警鐘長(zhǎng)鳴。為了扎實(shí)提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安全生產(chǎn)主體責(zé)任意識(shí)，我所今年組織全市規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、奶牛養(yǎng)殖戶(hù)、投入品經(jīng)營(yíng)戶(hù)，畜禽經(jīng)紀(jì)人、屠宰企業(yè)等進(jìn)行了6次培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
通過(guò)專(zhuān)家授課、法律法規(guī)業(yè)務(wù)培訓(xùn)、典型案例剖析等形式，進(jìn)一步明確生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全第一責(zé)任人，提高他們的主體責(zé)任意識(shí)，對(duì)自己的一切生產(chǎn)行為負(fù)總責(zé)。與此同時(shí)還簽訂了食品安全經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)責(zé)任書(shū)500余份，要求所有從事畜牧業(yè)生產(chǎn)各個(gè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)生產(chǎn)有記錄、管理有制度、監(jiān)管有記錄、產(chǎn)品有流向，建立完善的養(yǎng)殖檔案，建立完善的購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬。為了加強(qiáng)管理和追溯體系建設(shè)，我所還制作了700余個(gè)畜禽安全生產(chǎn)專(zhuān)用檔案盒，專(zhuān)門(mén)用來(lái)規(guī)范他們的安全生產(chǎn)行為。
二、監(jiān)管執(zhí)法實(shí)行網(wǎng)格化管理
我局制定并實(shí)行《xx市畜牧獸醫(yī)局食品安全監(jiān)管責(zé)任制》，制訂了畜產(chǎn)品監(jiān)管網(wǎng)格化圖，將監(jiān)管工作分解細(xì)化，落實(shí)到每一個(gè)科室和每個(gè)監(jiān)管人，并按照《xx市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作方案》的要求，明確監(jiān)管人員監(jiān)管職責(zé)、對(duì)象和任務(wù)，制作并發(fā)放監(jiān)督檢查記錄本，53名監(jiān)管人員人手一本，要求監(jiān)管留有痕跡，同時(shí)要求認(rèn)真填寫(xiě)食品安全責(zé)任監(jiān)管考評(píng)日志。我所一線39名基層監(jiān)管人員配備了手機(jī)現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法使用系統(tǒng)，在監(jiān)管工作中，將執(zhí)法信息及時(shí)傳送到晉中市食品安全監(jiān)管平臺(tái)，日常管理中能夠及時(shí)了解監(jiān)管動(dòng)態(tài)，掌握監(jiān)管漏洞，整改監(jiān)管中的突出問(wèn)題。使用系統(tǒng)以來(lái)，共傳送執(zhí)法信息1200余條，提出整改建議300余條，整改共性問(wèn)題30多條，確保監(jiān)管取得了實(shí)效。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我局今年食品安全監(jiān)管共出動(dòng)執(zhí)法人員500余人次，出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛280余車(chē)次，監(jiān)管生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位2400余戶(hù)次，有力地保障了畜牧業(yè)安全生產(chǎn)的源頭安全。
三、專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)開(kāi)展情況
1、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)專(zhuān)項(xiàng)整治。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)重點(diǎn)抓監(jiān)管，制定了規(guī)模養(yǎng)殖規(guī)范化管理標(biāo)準(zhǔn)化，并實(shí)行了補(bǔ)免周制度，對(duì)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)實(shí)行了分級(jí)管理，即大型養(yǎng)殖企業(yè)由基層站長(zhǎng)負(fù)責(zé)，一般規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)由獸醫(yī)人員監(jiān)管，散養(yǎng)戶(hù)由村級(jí)防疫員負(fù)責(zé)，每?jī)稍卤O(jiān)管1次。監(jiān)管過(guò)程中依照監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)，一一對(duì)應(yīng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。今年我們又加強(qiáng)養(yǎng)殖示范點(diǎn)的建設(shè)，要求每位監(jiān)管人員在轄內(nèi)范圍內(nèi)建立3-4戶(hù)示范點(diǎn)，建立健全的管理制度。通過(guò)示范引導(dǎo)，典型培育，現(xiàn)場(chǎng)觀摩指導(dǎo)等手段推進(jìn)，目前我市已有300余家規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，養(yǎng)殖水平得到進(jìn)一步提高。
2、瘦肉精專(zhuān)項(xiàng)整治。根據(jù)食品安全工作的要求，我們深入開(kāi)展瘦肉精專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，在鞏固以往成果的基礎(chǔ)上，優(yōu)化管理手段，創(chuàng)新工作模式，制定了《瘦肉精專(zhuān)項(xiàng)整治方案》。專(zhuān)項(xiàng)整治以飼料、獸藥經(jīng)營(yíng)單位、生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)、生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)為主要對(duì)象，以開(kāi)展全面排查和專(zhuān)項(xiàng)檢查相結(jié)合，嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售使用瘦肉精系違禁藥物行為。半年來(lái)，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)瘦肉精抽檢1500余頭份，屠宰環(huán)節(jié)抽檢2500余頭份，與養(yǎng)殖戶(hù)、加工戶(hù)、經(jīng)紀(jì)人簽訂不使用瘦肉精的承諾書(shū)、責(zé)任書(shū)500余份，確保了我市的畜產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)違禁藥物使用。
4、 病死畜禽無(wú)害化處理專(zhuān)項(xiàng)整治
病死畜禽無(wú)害化處理是畜牧業(yè)安全生產(chǎn)鏈條中的重要環(huán)節(jié)，上海黃浦江死豬事件曝光后結(jié)合省農(nóng)業(yè)廳、晉中市局要求我們開(kāi)展了病死畜禽專(zhuān)項(xiàng)整治百日行動(dòng)。采取了以下措施：
1、加強(qiáng)了對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)的宣傳、培訓(xùn)和教育，增強(qiáng)守法意識(shí)。
對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)的宣傳、培訓(xùn)和教育是遏制病死畜禽進(jìn)入流通市場(chǎng)的源頭和根本，我們采取了多種形式對(duì)他們進(jìn)行教育。借助春季強(qiáng)制免疫、借助日常監(jiān)管、借助短信平臺(tái)、借助宣傳媒體、借助集市廟會(huì)等載體，在養(yǎng)殖安全生產(chǎn)、安全用藥、投入品使用、無(wú)害化處理等方面開(kāi)展了全方位的普法宣傳和警示教育，期間共送發(fā)安全生產(chǎn)明白卡1200余份，與養(yǎng)殖戶(hù)簽訂承諾書(shū)1200余份、發(fā)送短信500余條、出動(dòng)宣傳車(chē)輛20余車(chē)次、受教育人數(shù)達(dá)5000余人次。
2、加強(qiáng)對(duì)經(jīng)紀(jì)人全面普查、備案和管理。
畜禽經(jīng)紀(jì)人是病死畜禽產(chǎn)生利益的必要中介，對(duì)他們的'管理和教育尤為關(guān)鍵。我市現(xiàn)有畜禽經(jīng)紀(jì)人70余人，一是對(duì)他們進(jìn)行了組織培訓(xùn)和普法教育，并進(jìn)行電子備案管理;二是要求經(jīng)紀(jì)人做出依法經(jīng)營(yíng)和不收購(gòu)病死畜禽承諾書(shū);三是要求他們收購(gòu)畜禽時(shí)進(jìn)行申報(bào)檢疫并建立檔案;四是確定了重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象，對(duì)于違法前科的經(jīng)紀(jì)人加強(qiáng)監(jiān)管。
5、動(dòng)物防疫條件清理審核工作。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部《動(dòng)物防疫條件審核管理辦法》的規(guī)定，我所今年全面開(kāi)展了動(dòng)物防疫條件審核清理，對(duì)全市符合條件的規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、生豬屠宰企業(yè)從選址、布局、設(shè)施、設(shè)備、人員配備、制度管理等進(jìn)行了審查、驗(yàn)收，要求從業(yè)者制作完善的審核材料，懸掛版面制度，重新申領(lǐng)《動(dòng)物防疫條件合格證》，截止目前共驗(yàn)收通過(guò)15家規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)，1家生豬定點(diǎn)企業(yè)，規(guī)范了畜產(chǎn)品安全的生產(chǎn)基礎(chǔ)。
6、產(chǎn)地檢疫全面規(guī)范，屠宰檢疫能力不斷提升。
產(chǎn)地檢疫歷來(lái)是我局檢疫工作的重中之重，多年來(lái)，由于基層人員待遇問(wèn)題，基層檢疫站所設(shè)施落后等問(wèn)題。產(chǎn)地檢疫未能夠全面規(guī)范開(kāi)展。隨著新的領(lǐng)導(dǎo)班子上任，我局解決了這一系列老大難的問(wèn)題，促使產(chǎn)地檢疫全面規(guī)范開(kāi)展。我所在全市設(shè)立了七個(gè)檢疫申報(bào)點(diǎn)，全市所有出欄、運(yùn)輸畜禽必須進(jìn)行產(chǎn)地申報(bào)檢疫，基層檢疫員現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法，做到了產(chǎn)地檢疫出證率100%，耳標(biāo)佩帶率達(dá)100%，無(wú)害化處理率達(dá)100%，半年來(lái)畜禽檢疫肉雞70萬(wàn)只， 牛856余頭，羊17000余只，豬5萬(wàn)余頭。屠宰檢疫方面，我市有一所生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，六名駐場(chǎng)檢疫員負(fù)責(zé)檢疫，一是嚴(yán)格按檢疫操作規(guī)程進(jìn)行檢疫，實(shí)行主檢負(fù)責(zé)制。二是對(duì)檢疫員實(shí)行定崗定責(zé)，做到嚴(yán)把“五關(guān)”即入場(chǎng)畜禽查證驗(yàn)物關(guān)、宰前檢疫關(guān)、宰后產(chǎn)品檢疫關(guān)、不合格畜禽及其產(chǎn)品無(wú)害化處理關(guān)、出證和加蓋驗(yàn)訖印章關(guān)，確保四個(gè)100%，即進(jìn)場(chǎng)畜禽的產(chǎn)地檢疫率100%、屠宰檢疫率100%、出廠產(chǎn)品持證率100%、病害畜禽及其產(chǎn)品無(wú)害化處理率100%。今年我們按照生豬屠宰數(shù)量按比例進(jìn)行瘦肉精檢測(cè)，現(xiàn)已檢測(cè)2500余頭，全部為陰性。1-6月份共檢疫生豬36000余頭，檢出病害豬8余頭，并全部進(jìn)行了無(wú)害化處理;自19xx年生豬定點(diǎn)屠宰開(kāi)展以來(lái)，我市未發(fā)生一起因檢疫問(wèn)題引起的肉食品安全事故。
7、安全生產(chǎn)專(zhuān)項(xiàng)整治
根據(jù)市安委辦、食安辦的安排，我們今年開(kāi)展了打非治違和百日安全行動(dòng)專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，結(jié)合畜牧業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)，重點(diǎn)解決畜牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的非法違法行為，強(qiáng)化各單位落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任意識(shí)、法制意識(shí)，進(jìn)一步凈化市場(chǎng)安全生產(chǎn)環(huán)境，我們要求全市118名村級(jí)防疫員和53名監(jiān)管責(zé)任人，按照網(wǎng)格圖片的原則，將全市范圍內(nèi)設(shè)計(jì)畜牧業(yè)安全生產(chǎn)的每村、每戶(hù)都不遺漏地進(jìn)行排查登記，共排查規(guī)模戶(hù)904戶(hù)、散養(yǎng)戶(hù)200多戶(hù)，排查整改隱患15條，夯實(shí)了畜牧業(yè)安全生產(chǎn)的基礎(chǔ)。
8、行政執(zhí)法及案件處理
依法治牧是我所日常執(zhí)法中主要運(yùn)用手段，在日常的監(jiān)管活動(dòng)中，依照法律法規(guī)條例，結(jié)合我市實(shí)際情況我們分別制定了《xx市畜牧獸醫(yī)局食品安全集中整治工作方案》《“瘦肉精”專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》、《飼料質(zhì)量安全整治方案》、《獸藥質(zhì)量安全整治方案》、《生鮮乳質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》、《開(kāi)展病死畜禽專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》、《養(yǎng)殖環(huán)節(jié)安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》、《肉及肉制品專(zhuān)項(xiàng)整治方案》等十四項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)工作方案，并一一開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，各項(xiàng)整治內(nèi)容均有詳細(xì)的檔案記載，取得了較好的效果。今年我所已辦結(jié)六個(gè)違法案件，均按照農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法程序執(zhí)行，力求辦案質(zhì)量和辦 案水平，制作完善的案卷，截止目前處罰違法當(dāng)事人6名，罰款7500余元。
9、監(jiān)督所檔案管理工作
千頭萬(wàn)緒的工作離不開(kāi)檔案資料的整理，檔案工作的好壞直接影響日常工作的條理和細(xì)節(jié)。根據(jù)上級(jí)部門(mén)要求，借鑒兄弟單位經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合我所實(shí)際，我們下大力氣規(guī)范動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督檔案工作，設(shè)立專(zhuān)人專(zhuān)柜，事無(wú)巨細(xì)地將所辦理的事情整理歸檔，通過(guò)檔案全面反應(yīng)辦理過(guò)程，無(wú)論票據(jù)、案卷還是監(jiān)管都依照要求細(xì)化，力求做到零失誤。目前我所有專(zhuān)門(mén)的檔案室、檔案柜，有專(zhuān)項(xiàng)檔案盒200多份，良好的檔案管理促進(jìn)了實(shí)際工作的規(guī)范與創(chuàng)新。
半年來(lái)，我所工作取得了一定的成績(jī)，得益于省所、晉中市所的正確領(lǐng)導(dǎo)，同時(shí)我們清醒地認(rèn)識(shí)到動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法面臨形勢(shì)任務(wù)越來(lái)嚴(yán)峻繁重，擺在我們目前的新課題更加復(fù)雜，打鐵還得自身硬，只有練就過(guò)硬的本領(lǐng)才能夠戰(zhàn)勝艱難險(xiǎn)阻，確保動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作萬(wàn)無(wú)一失。
畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)（二）
全面深化改革的關(guān)鍵之年。在縣委、縣政府、本局領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)、高度重視下，在上級(jí)主管部門(mén)的指導(dǎo)下，緊緊圍繞“努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件”目標(biāo)，堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主”的方針，按照“領(lǐng)導(dǎo)組織協(xié)調(diào)，部門(mén)建立責(zé)任制，各方聯(lián)合行動(dòng)”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作機(jī)制，加大工作力度，狠抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任制的落實(shí)，強(qiáng)化日常監(jiān)督管理。半年來(lái)，經(jīng)過(guò)上下各方的共同努力，各項(xiàng)工作有序開(kāi)展、進(jìn)展順利，取得了一定成效，現(xiàn)將半年來(lái)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作完成情況匯報(bào)如下：
一、主要工作措施和成效
2、著力加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管，全面強(qiáng)化監(jiān)管整治，實(shí)施檢打聯(lián)動(dòng)。9月底以來(lái)，對(duì)我縣11家蔬菜、茶葉主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全制度的檢查。檢查其農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督制度落實(shí)情況，監(jiān)督指導(dǎo)相關(guān)單位嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)要求使用 農(nóng)業(yè)投入品，建立健全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄檔案。
3、落實(shí)相關(guān)監(jiān)管制度，加快信息化網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。
不斷完善我縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位檔案管理，加快信息化網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。
4、加大培訓(xùn)力度，提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者安全意識(shí)
11月底將邀請(qǐng)相關(guān)法律專(zhuān)家對(duì)全縣農(nóng)產(chǎn)品重點(diǎn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行《食品安全法》培訓(xùn)，切實(shí)提高生產(chǎn)主體的農(nóng)產(chǎn)品安全意識(shí)。
二、存在的主要問(wèn)題
1、監(jiān)管體系還有待進(jìn)一步健全監(jiān)管人員還有待充實(shí)，目前人員難以適應(yīng)新形勢(shì)下對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作需要。
(2)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管工作難于形成合力，打擊難度大，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全存在隱患。目前我縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法機(jī)構(gòu)尚不健全，市場(chǎng)準(zhǔn)入監(jiān)管難啟動(dòng)?？h級(jí)農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法機(jī)構(gòu)不完善，缺乏專(zhuān)職執(zhí)法人員，執(zhí)法條件較差，執(zhí)法力度不夠。而農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法的力度和成效與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全密切相關(guān)。
(3)缺乏組織的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的規(guī)范化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)觀念和法制意識(shí)還有待提高。主要生產(chǎn)基地信息化程度低，沒(méi)有建立良好的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體制。目前全縣范圍內(nèi)符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)范化管理的生產(chǎn)企業(yè)仍很少。
農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測(cè)合格率穩(wěn)定在96%以上，切實(shí)維護(hù)公眾健康和消費(fèi)安全，促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效和可持續(xù)發(fā)展。特制定20xx年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作計(jì)劃。
一、基本思路
深入貫徹落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食品安全法》，全面落實(shí)省、市、縣對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的要求，以努力提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平為目標(biāo)，以確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件為底線，以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全屬地責(zé)任為抓手，不斷健全縣監(jiān)管工作網(wǎng)絡(luò)和檢測(cè)體系，做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監(jiān)管和專(zhuān)項(xiàng)整治工作，推進(jìn)監(jiān)管信息化工程。
二、工作措施
(一)抓監(jiān)管體系建設(shè)。不斷完善監(jiān)管手段，通過(guò)信息化手段。
(二)抓好示范創(chuàng)建，推進(jìn)品牌建設(shè)。一是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范基地建設(shè)。已建基地加強(qiáng)管理，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，嚴(yán)格遵守安全間隔期、休藥期等的規(guī)定。全年計(jì)劃建立3-5個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范點(diǎn)。
(三)做好檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)，加強(qiáng)日常監(jiān)管。一是做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)和執(zhí)法查處。重點(diǎn)對(duì)主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及基地、省市級(jí)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社開(kāi)展例行巡檢。二是建立監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。要通過(guò)承諾書(shū)、保證書(shū)等形式，落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為質(zhì)量安全第一責(zé)任人的責(zé)任;建立質(zhì)量問(wèn)題約談制度，強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量安全意識(shí) 。三是深入開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治。
聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)伍，繼續(xù)深化“農(nóng)資打假”、“禁限用高毒農(nóng)藥”、“三品一標(biāo)”等專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，維護(hù)全縣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)秩序，保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的質(zhì)量安全。四是落實(shí)定期巡查和監(jiān)管制度，加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)基地和重點(diǎn)農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的巡查監(jiān)管。同時(shí)，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的環(huán)境管理、投入品質(zhì)量安全管理、生產(chǎn)規(guī)范和生產(chǎn)記錄管理，以及儲(chǔ)運(yùn)包裝、質(zhì)量安全監(jiān)管員、產(chǎn)品監(jiān)測(cè)等全程監(jiān)管制度的落實(shí)。加大執(zhí)法打擊查處力度，全方位加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)銷(xiāo)售監(jiān)管，形成高壓態(tài)勢(shì)，打擊違法、違規(guī)行為，做到監(jiān)管常態(tài)化。
(四)加強(qiáng)信息化建設(shè)，提升監(jiān)管效率。創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范點(diǎn)。加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化建設(shè)，及時(shí)為生產(chǎn)者、加工者、經(jīng)營(yíng)者和使用者提供相關(guān)信息服務(wù)。從示范基地開(kāi)始做起，努力實(shí)現(xiàn)聯(lián)機(jī)聯(lián)網(wǎng)，使農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)等監(jiān)管、預(yù)警信息即時(shí)共享。
(五)加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)引導(dǎo)，加大培訓(xùn)力度。一是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，掌握工作主動(dòng)。結(jié)合《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《食品安全法》等法律法規(guī)宣傳，大力普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)，宣傳各類(lèi)違法違規(guī)行為的危害及其應(yīng)受到的懲罰，強(qiáng)化全社會(huì)的質(zhì)量安全意識(shí)，營(yíng)造良好的輿論氛圍，提振對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)信心。
畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)篇十二
依據(jù)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》、國(guó)務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，為加強(qiáng)我區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，保障廣大市民消費(fèi)安全，堅(jiān)持生產(chǎn)者是畜產(chǎn)品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的原則，綏化市北林區(qū)動(dòng)物檢疫站、畜禽屠宰管理所與城區(qū)各生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)簽訂畜產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任狀：
一、生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)認(rèn)真履行查證驗(yàn)物義務(wù)，在生豬進(jìn)場(chǎng)時(shí)查驗(yàn)生豬檢疫合格證明，確保沒(méi)有檢疫合格證明的生豬不得進(jìn)場(chǎng)。不屠宰未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的生豬。
二、生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)不斷改善企業(yè)技術(shù)條件，加強(qiáng)質(zhì)量安全管理，提高出廠生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
三、生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)積極建立健全嚴(yán)格的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)制度，積極開(kāi)展生豬宰前尿液“瘦肉精”檢測(cè)工作，檢出“瘦肉精”等違禁藥品的及時(shí)向北林區(qū)動(dòng)物檢疫站、畜禽屠宰管理所報(bào)告。
四、生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)主動(dòng)接受畜牧行政主管部門(mén)的監(jiān)督管理，開(kāi)展的“瘦肉精”等違禁藥品監(jiān)測(cè)工作。
五、生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)積極配置生豬留置場(chǎng)所及無(wú)害化處理設(shè)施、設(shè)備，完善相應(yīng)制度。對(duì)經(jīng)檢疫不合格并出具無(wú)害化處理通知單的和經(jīng)監(jiān)測(cè)含有“瘦肉精”等違禁藥品的生豬及其產(chǎn)品，主動(dòng)采取留置和無(wú)害化處理等措施。
六、生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)積極加強(qiáng)企業(yè)管理，確保出廠生豬產(chǎn)品“瘦肉精”檢出率為零。
七、本責(zé)任書(shū)一式兩份，甲乙雙方各持一份，責(zé)任期為一年。
甲方：
代表（簽名）。
年月日代表（簽名）年月乙方：日。
畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)篇十三
畜產(chǎn)品安全整治工作總結(jié)為了深入貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院和省、市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作會(huì)議精神，切實(shí)加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，根據(jù)《特別規(guī)定》（國(guó)務(wù)院第503號(hào)令）和“自府辦函[xx]118號(hào)”以及“自畜發(fā)函[xx]60號(hào)”文件精神和要求，我局在全市范圍內(nèi)集中開(kāi)展了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，著力解決當(dāng)前我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的突出問(wèn)題。按照自畜發(fā)函[xx]65號(hào)文件關(guān)于畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)方案對(duì)各項(xiàng)工作的具體安排，我局在9月至10月開(kāi)展了以下專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。
畜產(chǎn)品質(zhì)量安全是公共衛(wèi)生安全的重要內(nèi)容，事關(guān)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展，事關(guān)人民身體健康和社會(huì)和諧穩(wěn)定，為切實(shí)抓好此次專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)工作，我局結(jié)合市畜牧業(yè)的特點(diǎn)，用通俗易懂的語(yǔ)言，將飼料、獸藥等投入品監(jiān)管，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，動(dòng)物疫病防控等方面內(nèi)容的法律法規(guī)匯編成《市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳手冊(cè)》，發(fā)放到各區(qū)縣、基層獸醫(yī)站及飼料、獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)。9月7日，我局召開(kāi)了全市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作會(huì)議，落實(shí)措施、明確責(zé)任，要求各區(qū)縣畜牧局切實(shí)抓好轄區(qū)內(nèi)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的相關(guān)工作，務(wù)求取得實(shí)效，市局對(duì)各區(qū)縣的整治工作進(jìn)行監(jiān)督。
9月中旬，由我局飼料科牽頭，獸藥科、人監(jiān)科、市站及相關(guān)區(qū)縣等部門(mén)的執(zhí)法人員對(duì)全市飼料、獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行了監(jiān)督檢查。此次整治，檢查了飼料、獸藥生產(chǎn)企業(yè)的設(shè)備、設(shè)施是否齊備，內(nèi)部質(zhì)量管理體系是否健全，企業(yè)的產(chǎn)品從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠的全過(guò)程是否有完整的生產(chǎn)記錄、檢化驗(yàn)制度,飼料添加劑和藥物使用記錄以及質(zhì)量安全追溯制軟件資料,另外還檢查了飼料、獸藥專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)業(yè)主是否建立健全索票制度、質(zhì)量管理制度、產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬，同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品進(jìn)行了檢查。各區(qū)縣結(jié)合自身實(shí)際，對(duì)投入品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)也開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)整治。
在檢查中，生產(chǎn)企業(yè)的“硬件”設(shè)備基本齊全，各相關(guān)制度完善，并且制度上墻，投入品經(jīng)營(yíng)戶(hù)都實(shí)行亮證經(jīng)營(yíng)。但檢查中也發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題，有的飼料生產(chǎn)企業(yè)的.生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)記錄不完善，在對(duì)飼料和獸藥市場(chǎng)檢查中還發(fā)現(xiàn)有極少數(shù)經(jīng)營(yíng)戶(hù)在銷(xiāo)售一些生產(chǎn)許可證或批準(zhǔn)文號(hào)已過(guò)期的獸藥產(chǎn)品。對(duì)檢查中所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，立即通知所在區(qū)縣進(jìn)行了處理和整改。
9月底，由我局飼料科牽頭，組織回“瘦肉精”快速檢測(cè)試紙324頭份，并及時(shí)分發(fā)到相關(guān)區(qū)縣。采用“瘦肉精”試紙對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的豬尿進(jìn)行快速檢測(cè)，方式采取現(xiàn)場(chǎng)檢查，隨機(jī)抽查?？偣矙z查了50個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和4個(gè)屠宰點(diǎn)，共324頭生豬尿樣，結(jié)果均顯示陰性。各區(qū)縣畜牧局做好轄區(qū)內(nèi)違規(guī)使用“瘦肉精”的監(jiān)管工作，負(fù)責(zé)好生豬飼養(yǎng)環(huán)節(jié)的“瘦肉精”監(jiān)管，加強(qiáng)檢查和檢測(cè)的力度，督促養(yǎng)殖戶(hù)建立健全獸藥用藥記錄。
9月下旬和10月上旬，由我局市畜牧獸醫(yī)站牽頭，飼料科、獸藥科、生產(chǎn)科、人監(jiān)科及相關(guān)區(qū)縣等部門(mén)的執(zhí)法人員開(kāi)展了中秋國(guó)慶肉品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治。以市、區(qū)縣放心肉定點(diǎn)屠宰（廠）場(chǎng)、放心肉市場(chǎng)為整治對(duì)象，以檢查肉品質(zhì)量、肉品市場(chǎng)準(zhǔn)入情況為重點(diǎn)內(nèi)容，以督查與執(zhí)法相結(jié)合、明查與暗訪相結(jié)合、專(zhuān)項(xiàng)整治與日常監(jiān)管相結(jié)合為整治方式，加大了檢查和整治力度，確保了節(jié)日消費(fèi)安全。此次整治，重點(diǎn)抽查了貢井區(qū)、大安區(qū)、富順縣、榮縣的8個(gè)放心肉市場(chǎng)和4個(gè)放心肉屠宰場(chǎng)，以及2個(gè)市級(jí)放心肉屠宰場(chǎng)和4個(gè)放心肉市場(chǎng)。各區(qū)縣也結(jié)合自身實(shí)際，開(kāi)展了節(jié)日肉品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治。
在檢查中，發(fā)現(xiàn)各個(gè)屠宰場(chǎng)的秩序良好，檢疫人員均到崗到位對(duì)肉品進(jìn)行了檢疫，各個(gè)放心肉市場(chǎng)嚴(yán)格實(shí)行了肉品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，肉品質(zhì)量狀況良好，貨源充足，肉品經(jīng)營(yíng)戶(hù)大都能實(shí)行“亮證”經(jīng)營(yíng)（肉品檢疫證明）。但在檢查中也發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題，在大安區(qū)的和大市場(chǎng)、馬沖口市場(chǎng)檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)部分肉品批發(fā)商未將肉品檢疫證明及時(shí)分發(fā)到肉品經(jīng)營(yíng)戶(hù)手中；在貢井區(qū)筱溪街市場(chǎng)在檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)有銷(xiāo)售不合格動(dòng)物內(nèi)臟的經(jīng)營(yíng)戶(hù)；在榮縣某超市檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)一起涂改肉品檢疫證明現(xiàn)象。對(duì)檢查中所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，立即通知所在區(qū)縣進(jìn)行了處理和整改。
畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)篇十四
今年以來(lái)，縣畜牧水產(chǎn)局切實(shí)把畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作作為一項(xiàng)民心工程、德政工作來(lái)抓，認(rèn)真貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《湖南農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦法》，通過(guò)采取強(qiáng)化責(zé)任、依法監(jiān)管、嚴(yán)防嚴(yán)控等措施，強(qiáng)力推進(jìn)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)并取得一定實(shí)效，確保了全縣無(wú)重大動(dòng)物疫情，無(wú)經(jīng)營(yíng)使用“瘦肉精”事件和食用畜禽水產(chǎn)品人員中毒事件發(fā)生，真正讓全縣人民吃上了“放心肉”。其主要做法是：
加強(qiáng)安全管理，實(shí)現(xiàn)“三無(wú)”目標(biāo)，既是畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作的終點(diǎn)，又是起點(diǎn)。為此，縣畜牧水產(chǎn)局創(chuàng)新方式，嚴(yán)格責(zé)任，狠抓落實(shí)，打?qū)嵒A(chǔ)，促進(jìn)了畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作運(yùn)行規(guī)范有序。一是廣泛宣傳發(fā)動(dòng)。以縣有線電視臺(tái)《三農(nóng)工作在汝城》為宣傳載體，采取出動(dòng)宣傳車(chē)、舉辦培訓(xùn)班、下鄉(xiāng)咨詢(xún)、印發(fā)資料等多種宣傳手段，積極開(kāi)展《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)的宣傳，廣泛宣傳普及畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)。今年以來(lái)，共出動(dòng)宣傳車(chē)12次，下鄉(xiāng)咨詢(xún)活動(dòng)10次，印發(fā)資料5000余份，提高了廣大畜禽水產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者的質(zhì)量安全意識(shí)。二是完善工作方案。深入調(diào)查研究，結(jié)合實(shí)際，制定了《汝城縣重大動(dòng)物疫情應(yīng)急預(yù)案》、《汝城縣瘦肉精等違禁藥物中毒事件應(yīng)急預(yù)案》、《汝城縣獸藥飼料專(zhuān)項(xiàng)整治方案》等一系列方案，健全了畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作制度，做到了有章可循。三是嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任?？h、鄉(xiāng)、村三級(jí)層層簽訂了防控重大動(dòng)物疫病工作目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)，一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)?？h畜牧水產(chǎn)局量化了畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作任務(wù)，明確了責(zé)任人，每人交納了300元的責(zé)任保證金，嚴(yán)格責(zé)任追究制，實(shí)行同獎(jiǎng)同罰。實(shí)行動(dòng)物防疫向社會(huì)公開(kāi)檢疫承諾，強(qiáng)化防疫檢疫執(zhí)法人員責(zé)任意識(shí)。推行鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)物防疫員星級(jí)服務(wù)卡制度，將動(dòng)物防疫員的姓名、聯(lián)系電話及服務(wù)內(nèi)容、投訴電話印成卡片發(fā)放到廣大養(yǎng)殖戶(hù)，加強(qiáng)群眾監(jiān)督，建立長(zhǎng)效監(jiān)督機(jī)制。四是加大資金投入。建立了投資40萬(wàn)元的縣畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心，配置了2名專(zhuān)業(yè)檢測(cè)人員，開(kāi)展了一系列動(dòng)物疫病檢驗(yàn)檢測(cè)工作?？h財(cái)政每年預(yù)算安排1萬(wàn)元經(jīng)費(fèi)用于檢驗(yàn)檢測(cè)工作，縣政府每年安排一定的資金，采取以獎(jiǎng)代投方式，扶持發(fā)展無(wú)公害畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，促進(jìn)了畜禽水產(chǎn)品安全管理工作有效開(kāi)展。
縣畜牧水產(chǎn)局堅(jiān)持嚴(yán)格執(zhí)法，依法監(jiān)管，嚴(yán)把“三關(guān)”，為養(yǎng)殖產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造了一個(gè)良好的.發(fā)展環(huán)境。一是嚴(yán)把“源頭關(guān)”。全面實(shí)施質(zhì)量安全責(zé)任承諾制。全縣規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)、飼料、獸藥經(jīng)營(yíng)戶(hù)及畜禽產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶(hù)與縣畜牧水產(chǎn)局簽訂了“畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任承諾書(shū)”，公開(kāi)向社會(huì)做出承諾，明確違約者承擔(dān)的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任，推進(jìn)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作健康運(yùn)轉(zhuǎn)。認(rèn)真貫徹實(shí)施《動(dòng)物防疫法》，強(qiáng)化動(dòng)物防疫檢疫工作，全縣畜禽強(qiáng)制免疫密度達(dá)到100。特別是在禽流感、洪災(zāi)、生豬混合感染疫情特防期間，縣鄉(xiāng)兩級(jí)采取縣領(lǐng)導(dǎo)包鄉(xiāng)鎮(zhèn)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)包片、鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部包組、黨員包戶(hù)、動(dòng)物防疫員包免疫技術(shù)等過(guò)硬措施，狠抓免疫、檢疫、堵疫、消毒等工作，實(shí)現(xiàn)了全縣“疫情不發(fā)生，人員不感染”的目標(biāo)。二是嚴(yán)把“生產(chǎn)關(guān)”。督促落實(shí)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）建立健全養(yǎng)殖檔案，建立養(yǎng)殖投入品使用臺(tái)帳，規(guī)范生產(chǎn)記錄、用藥記錄和銷(xiāo)售記錄，建立可追溯制度，指導(dǎo)監(jiān)督養(yǎng)殖戶(hù)科學(xué)用藥，實(shí)現(xiàn)了對(duì)養(yǎng)殖規(guī)模場(chǎng)（小區(qū)）產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全程監(jiān)控。三是嚴(yán)把“流通關(guān)”。依法加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等重點(diǎn)場(chǎng)所的監(jiān)督管理。與工商、衛(wèi)生、公安、質(zhì)量、藥監(jiān)等部門(mén)緊密配合，聯(lián)合執(zhí)法，每月進(jìn)行一次抽檢，確保畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全。組織開(kāi)展飼料、獸藥市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，依法對(duì)獸藥經(jīng)營(yíng)實(shí)行行政許可制，對(duì)符合條件都經(jīng)審核后予以頒證，對(duì)飼料經(jīng)營(yíng)實(shí)行飼料備案登記制，推行獸藥、飼料市場(chǎng)準(zhǔn)入制。大力開(kāi)展違禁藥物專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)飼料、獸藥違禁藥物殘留的抽檢，常年對(duì)縣城定點(diǎn)屠宰場(chǎng)待宰生豬按3比例、定期或不定期對(duì)全縣規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）商品豬開(kāi)展尿樣抽檢工作。開(kāi)展了蛋品“蘇丹紅”、水產(chǎn)品“孔雀石綠”的專(zhuān)項(xiàng)檢查，對(duì)全縣飼料和獸藥門(mén)市、規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)開(kāi)展了兩次專(zhuān)項(xiàng)整治，清理過(guò)期藥品15件，霉變飼料315公斤，有效遏制了劣質(zhì)獸藥飼料流入市場(chǎng)。同時(shí)，抓好了“雙認(rèn)”工作，建立了郴州龍豐生態(tài)種養(yǎng)業(yè)有限公司無(wú)公害生豬養(yǎng)殖基地，推廣無(wú)公害生豬養(yǎng)殖技術(shù)，通過(guò)基地連農(nóng)戶(hù)，帶動(dòng)廣大農(nóng)戶(hù)共同發(fā)展無(wú)公害生豬養(yǎng)殖。今年以來(lái)，全縣共出欄無(wú)公害生豬5萬(wàn)余頭，為廣大群眾提供了綠色安全的畜產(chǎn)品。
依照《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，按照“統(tǒng)一規(guī)劃，分步實(shí)施，逐步推進(jìn)，不斷完善”的原則，強(qiáng)力推進(jìn)畜禽產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，重點(diǎn)抓好了縣城區(qū)域內(nèi)畜禽產(chǎn)品準(zhǔn)入制度的落實(shí)，確保了上市畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量。一是建立檢疫檢測(cè)制度。所有畜禽產(chǎn)品必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢測(cè)合格后方可進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。二是建立查證驗(yàn)證制度。對(duì)進(jìn)入城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市的畜禽產(chǎn)品進(jìn)行查證驗(yàn)證，憑檢疫合格有效證明才可上市銷(xiāo)售。三是建立例行監(jiān)測(cè)制度。對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、城關(guān)市場(chǎng)和生源、新和興超市的畜禽產(chǎn)品堅(jiān)持例行抽檢，及時(shí)反饋監(jiān)測(cè)信息。四是建立信用評(píng)價(jià)制度。開(kāi)展了畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全誠(chéng)信體系建設(shè)信用等級(jí)評(píng)價(jià)工作，全面推行誠(chéng)信等級(jí)制度，每年開(kāi)展一次肉食品質(zhì)量安全誠(chéng)信戶(hù)評(píng)比活動(dòng)，加強(qiáng)跟蹤管理，規(guī)范了畜禽產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的行為。五是建立責(zé)任追究制度。對(duì)檢驗(yàn)檢測(cè)不合格的畜禽產(chǎn)品堅(jiān)決進(jìn)行銷(xiāo)毀等無(wú)害化處理，造成危害的，將依法追究生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者及管理者的責(zé)任。今年以來(lái)，縣城區(qū)域共檢疫生豬4580頭，肉品366噸，檢出病豬13頭，病死肉品2340斤，全部進(jìn)行無(wú)害化處理。
畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)篇十五
為了深入貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院和省、市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作會(huì)議精神，切實(shí)加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，根據(jù)《特別規(guī)定》（國(guó)務(wù)院第503號(hào)令）和“自府辦函[xx]118號(hào)”以及“自畜發(fā)函[xx]60號(hào)”文件精神和要求，我局在全市范圍內(nèi)集中開(kāi)展了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，著力解決當(dāng)前我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的突出問(wèn)題。按照自畜發(fā)函[xx]65號(hào)文件關(guān)于畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)方案對(duì)各項(xiàng)工作的具體安排，我局在9月至10月開(kāi)展了以下專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。
1.提高認(rèn)識(shí)，狠抓落實(shí)。畜產(chǎn)品質(zhì)量安全是公共衛(wèi)生安全的重要內(nèi)容，事關(guān)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展，事關(guān)人民身體健康和社會(huì)和諧穩(wěn)定，為切實(shí)抓好此次專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)工作，我局結(jié)合市畜牧業(yè)的特點(diǎn)，用通俗易懂的語(yǔ)言，將飼料、獸藥等投入品監(jiān)管，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，動(dòng)物疫病防控等方面內(nèi)容的法律法規(guī)匯編成《市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳手冊(cè)》，發(fā)放到各區(qū)縣、基層獸醫(yī)站及飼料、獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)。9月7日，我局召開(kāi)了全市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作會(huì)議，落實(shí)措施、明確責(zé)任，要求各區(qū)縣畜牧局切實(shí)抓好轄區(qū)內(nèi)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的相關(guān)工作，務(wù)求取得實(shí)效，市局對(duì)各區(qū)縣的整治工作進(jìn)行監(jiān)督。
2.對(duì)投入品生產(chǎn)企業(yè)的“硬件”和“軟件”進(jìn)行檢查。9月中旬，由我局飼料科牽頭，獸藥科、人監(jiān)科、市站及相關(guān)區(qū)縣等部門(mén)的執(zhí)法人員對(duì)全市飼料、獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行了監(jiān)督檢查。此次整治，檢查了飼料、獸藥生產(chǎn)企業(yè)的設(shè)備、設(shè)施是否齊備，內(nèi)部質(zhì)量管理體系是否健全，企業(yè)的產(chǎn)品從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠的全過(guò)程是否有完整的生產(chǎn)記錄、檢化驗(yàn)制度,飼料添加劑和藥物使用記錄以及質(zhì)量安全追溯制軟件資料,另外還檢查了飼料、獸藥專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)業(yè)主是否建立健全索票制度、質(zhì)量管理制度、產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬，同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品進(jìn)行了檢查。各區(qū)縣結(jié)合自身實(shí)際，對(duì)投入品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)也開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)整治。
在檢查中，生產(chǎn)企業(yè)的.“硬件”設(shè)備基本齊全，各相關(guān)制度完善，并且制度上墻，投入品經(jīng)營(yíng)戶(hù)都實(shí)行亮證經(jīng)營(yíng)。但檢查中也發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題，有的飼料生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)記錄不完善，在對(duì)飼料和獸藥市場(chǎng)檢查中還發(fā)現(xiàn)有極少數(shù)經(jīng)營(yíng)戶(hù)在銷(xiāo)售一些生產(chǎn)許可證或批準(zhǔn)文號(hào)已過(guò)期的獸藥產(chǎn)品。對(duì)檢查中所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，立即通知所在區(qū)縣進(jìn)行了處理和整改。
3.開(kāi)展以整治“瘦肉精”等違禁藥物為重點(diǎn)的安全專(zhuān)整治。9月底，由我局飼料科牽頭，組織回“瘦肉精”快速檢測(cè)試紙324頭份，并及時(shí)分發(fā)到相關(guān)區(qū)縣。采用“瘦肉精”試紙對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的豬尿進(jìn)行快速檢測(cè)，方式采取現(xiàn)場(chǎng)檢查，隨機(jī)抽查?？偣矙z查了50個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和4個(gè)屠宰點(diǎn)，共324頭生豬尿樣，結(jié)果均顯示陰性。各區(qū)縣畜牧局做好轄區(qū)內(nèi)違規(guī)使用“瘦肉精”的監(jiān)管工作，負(fù)責(zé)好生豬飼養(yǎng)環(huán)節(jié)的“瘦肉精”監(jiān)管，加強(qiáng)檢查和檢測(cè)的力度，督促養(yǎng)殖戶(hù)建立健全獸藥用藥記錄。
4.開(kāi)展國(guó)慶前后肉食品的市場(chǎng)檢查。9月下旬和10月上旬，由我局市畜牧獸醫(yī)站牽頭，飼料科、獸藥科、生產(chǎn)科、人監(jiān)科及相關(guān)區(qū)縣等部門(mén)的執(zhí)法人員開(kāi)展了中秋國(guó)慶肉品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治。以市、區(qū)縣放心肉定點(diǎn)屠宰（廠）場(chǎng)、放心肉市場(chǎng)為整治對(duì)象，以檢查肉品質(zhì)量、肉品市場(chǎng)準(zhǔn)入情況為重點(diǎn)內(nèi)容，以督查與執(zhí)法相結(jié)合、明查與暗訪相結(jié)合、專(zhuān)項(xiàng)整治與日常監(jiān)管相結(jié)合為整治方式，加大了檢查和整治力度，確保了節(jié)日消費(fèi)安全。此次整治，重點(diǎn)抽查了貢井區(qū)、大安區(qū)、富順縣、榮縣的8個(gè)放心肉市場(chǎng)和4個(gè)放心肉屠宰場(chǎng)，以及2個(gè)市級(jí)放心肉屠宰場(chǎng)和4個(gè)放心肉市場(chǎng)。各區(qū)縣也結(jié)合自身實(shí)際，開(kāi)展了節(jié)日肉品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治。
在檢查中，發(fā)現(xiàn)各個(gè)屠宰場(chǎng)的秩序良好，檢疫人員均到崗到位對(duì)肉品進(jìn)行了檢疫，各個(gè)放心肉市場(chǎng)嚴(yán)格實(shí)行了肉品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，肉品質(zhì)量狀況良好，貨源充足，肉品經(jīng)營(yíng)戶(hù)大都能實(shí)行“亮證”經(jīng)營(yíng)（肉品檢疫證明）。但在檢查中也發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題，在大安區(qū)的和大市場(chǎng)、馬沖口市場(chǎng)檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)部分肉品批發(fā)商未將肉品檢疫證明及時(shí)分發(fā)到肉品經(jīng)營(yíng)戶(hù)手中；在貢井區(qū)筱溪街市場(chǎng)在檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)有銷(xiāo)售不合格動(dòng)物內(nèi)臟的經(jīng)營(yíng)戶(hù)；在榮縣某超市檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)一起涂改肉品檢疫證明現(xiàn)象。對(duì)檢查中所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，立即通知所在區(qū)縣進(jìn)行了處理和整改。
5．省畜牧食品局對(duì)我市無(wú)公害畜產(chǎn)品（產(chǎn)地）開(kāi)展交叉大檢查。9月25日至26日,省畜牧食品局組織的交叉檢查組對(duì)我市開(kāi)展了無(wú)公害畜產(chǎn)品（產(chǎn)地）大檢查。按照全省無(wú)公害畜產(chǎn)品檢查實(shí)施方案的要求，對(duì)所有新申報(bào)認(rèn)證的產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)地和產(chǎn)品的全覆蓋現(xiàn)場(chǎng)檢查，以及對(duì)已獲證的產(chǎn)品（產(chǎn)地）按不低于當(dāng)?shù)厥小^(qū)（縣）獲證產(chǎn)品（產(chǎn)地）總數(shù)50%的比例隨機(jī)抽查。檢查內(nèi)容包括對(duì)核心養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰加工現(xiàn)場(chǎng)按相關(guān)檢查項(xiàng)目逐項(xiàng)檢查，對(duì)產(chǎn)品（產(chǎn)地）所在地具有一定規(guī)模的飼料、獸藥市場(chǎng)檢查有無(wú)違禁藥物和違禁添加物銷(xiāo)售，對(duì)是否存在偽造、冒用、超范圍使用證書(shū)、標(biāo)志等違法違規(guī)行為的檢查，另外還抽查了產(chǎn)品（產(chǎn)地）所在地鄉(xiāng)、鎮(zhèn)獸醫(yī)防疫站對(duì)疫病控制、防疫針記錄和飼料獸藥使用等情況。
在檢查中，檢查組嚴(yán)格按照有關(guān)程序和規(guī)定，科學(xué)、公正地實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)，負(fù)責(zé)的進(jìn)行了評(píng)審和認(rèn)定，對(duì)我市無(wú)公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)和監(jiān)管給予了較高評(píng)價(jià)。我市新申報(bào)認(rèn)證的肉雞、蛋雞、肉鴨、生態(tài)豬等6個(gè)無(wú)公害畜產(chǎn)品及生產(chǎn)基地全部通過(guò)檢查驗(yàn)收，轉(zhuǎn)報(bào)國(guó)家農(nóng)業(yè)部審定；按總數(shù)50%比例隨機(jī)抽查的6個(gè)已獲證產(chǎn)品（產(chǎn)地）也全部通過(guò)復(fù)檢。
6.組織對(duì)無(wú)公害基地及規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)的檢查。10月中旬，由我局生產(chǎn)科牽頭，飼料科，獸藥科、人監(jiān)科、市站及相關(guān)區(qū)縣等部門(mén)的執(zhí)法人員對(duì)全市無(wú)公害基地及規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)進(jìn)行了檢查。檢查內(nèi)容包括規(guī)模場(chǎng)戶(hù)投入品的使用、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和防疫工作，重點(diǎn)檢查了其標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖情況和記載記錄。各區(qū)、縣也對(duì)轄區(qū)內(nèi)已經(jīng)認(rèn)定的無(wú)公害畜產(chǎn)品基地和經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的無(wú)公害畜產(chǎn)品自行組織了檢查。
在檢查中，各無(wú)公害基地規(guī)模場(chǎng)制度完善，并且上墻，但也發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題，有少數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)的發(fā)病用藥情況、疫苗免疫種類(lèi)、疫苗生產(chǎn)廠家、批號(hào)等方面的記錄記載不全，有個(gè)別場(chǎng)的消毒設(shè)施也不完善。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要求所在區(qū)縣加強(qiáng)監(jiān)管，迅速進(jìn)行處理和整改。
7.開(kāi)展秋防督查工作。10月下旬，由四區(qū)兩縣的包片督查領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)科、室、站的人員參加對(duì)全市各區(qū)縣的秋防工作開(kāi)展了監(jiān)督檢查，采取隨即抽查的方式。檢查內(nèi)容包括：防檢內(nèi)務(wù)資料管理情況、制度建設(shè)情況；生物藥品管理專(zhuān)項(xiàng)檢查，疫苗的領(lǐng)發(fā)、登記等管理情況；冷鏈體系建設(shè)情況。
在隨機(jī)抽查的各鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站，均及時(shí)將疫苗分發(fā)到各村，對(duì)規(guī)模場(chǎng)及養(yǎng)殖戶(hù)的畜禽進(jìn)行注射免疫及消毒，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站都配有冰柜、冰箱和足量的冰盒，有專(zhuān)人管理疫苗。但檢查過(guò)程中還是發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題，有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)的記錄記載不規(guī)范，疫苗分發(fā)出去后的使用情況記錄不全，另外，一些散養(yǎng)戶(hù)的家禽還未及時(shí)進(jìn)行免疫。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要求所在區(qū)縣立即進(jìn)行整改和完善。
著眼于現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)的全局，我局在全市范圍內(nèi)集中開(kāi)展畜產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，精心組織，認(rèn)真實(shí)施，整治行動(dòng)取得了階段性成果。通過(guò)整治：
一、加大了以整治“瘦肉精”等違禁藥物為重點(diǎn)的監(jiān)管；
二、規(guī)范和整頓了飼料、獸藥市場(chǎng)，嚴(yán)厲查處了違法行為；
四、進(jìn)一步宣傳貫徹了《特別規(guī)定》、《動(dòng)物防疫法》等畜產(chǎn)品安全法律法規(guī)。
另外，通過(guò)省局對(duì)我市無(wú)公害畜產(chǎn)品（產(chǎn)地）的檢查，我市無(wú)公害畜產(chǎn)品將進(jìn)一步推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，促進(jìn)畜牧業(yè)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變，提高了我市無(wú)公害畜產(chǎn)品品牌形象和知名度。下一步我局將繼續(xù)在省、市的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，按照我局制定的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)方案的工作安排，開(kāi)展好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作，保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作，達(dá)到專(zhuān)項(xiàng)整治的目的。
畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)篇十六
為保障肉食品質(zhì)量安全，讓全縣人民吃上“放心肉”、“安全肉”，根據(jù)縣委、縣政府和市食品安全委員會(huì)的有關(guān)文件和會(huì)議精神，我中心周密安排、認(rèn)真部署全縣肉食品質(zhì)量安全工作，經(jīng)過(guò)全體人員的共同努力取得了顯著成效，現(xiàn)將我中心肉食品安全工作情況匯報(bào)如下：
（一）領(lǐng)導(dǎo)重視，組織嚴(yán)密，措施得力。為確保完成肉食品質(zhì)量安全目標(biāo)任務(wù)，中心領(lǐng)導(dǎo)給予了高度重視，我中心成立了以中心主任為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了《肉食品質(zhì)量安全工作方案》，并將此項(xiàng)工作全面納入了今年重點(diǎn)工作來(lái)抓，建立了嚴(yán)格的肉食品質(zhì)量安全和獸藥市場(chǎng)制度。為強(qiáng)化任務(wù)落實(shí)，我中心從“兩節(jié)”開(kāi)始對(duì)全縣范圍內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰點(diǎn)、肉市場(chǎng)開(kāi)展了執(zhí)法檢查，通過(guò)檢查，有效推動(dòng)了各項(xiàng)工作任務(wù)的貫徹和落實(shí)。
（二）創(chuàng)新形式，深入宣傳，營(yíng)造良好輿論氛圍。為確保執(zhí)法效果，我中心及各基層畜牧獸醫(yī)部門(mén)調(diào)動(dòng)各方面的積極性，充分利用電視、發(fā)放資料信息等渠道，廣泛宣傳開(kāi)展肉食品質(zhì)量安全的作用和意義。采取了多種形式進(jìn)行了宣傳：一是結(jié)合大力開(kāi)展執(zhí)法宣傳活動(dòng)，共發(fā)放相關(guān)宣傳資料1500余份，肉食品安全普及知識(shí)資料1500多冊(cè)，培訓(xùn)相關(guān)人員2000人次。二是結(jié)合縣政府組織的行風(fēng)評(píng)議廣播上線活動(dòng)，積極宣傳肉食品質(zhì)量安全整治的重要意義以及畜牧部門(mén)的主要職責(zé)，聽(tīng)眾人數(shù)達(dá)上萬(wàn)人，充分給廣大市民以知曉權(quán)和參與權(quán)。
（三）強(qiáng)化監(jiān)督執(zhí)法，全面保障肉食品質(zhì)量安全。按照我中心《肉食品質(zhì)量安全工作方案》確定的目標(biāo)任務(wù)，全中心集中時(shí)間、集中人力、集中財(cái)力，重點(diǎn)狠抓了五個(gè)方面的專(zhuān)項(xiàng)檢查和工作任務(wù)的落實(shí)。
一是大力開(kāi)展春季動(dòng)物防疫專(zhuān)項(xiàng)檢查。動(dòng)物防疫事關(guān)肉食品質(zhì)量安全。為確保防疫效果，在今年的春季動(dòng)物防疫期間，加大了動(dòng)物防疫督辦檢查的力度，對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫情況實(shí)施了專(zhuān)項(xiàng)檢查驗(yàn)收。重點(diǎn)檢查了26個(gè)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)和6個(gè)養(yǎng)殖小區(qū)的動(dòng)物強(qiáng)制免疫任務(wù)落實(shí)情況。
二是加大屠宰廠和肉食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查。自專(zhuān)項(xiàng)整治以來(lái)，我中心執(zhí)法大隊(duì)派專(zhuān)人每天對(duì)其進(jìn)行檢查，并做好了檢查記錄。
三是強(qiáng)化動(dòng)物檢疫專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查。在專(zhuān)項(xiàng)整治期間，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)全縣畜禽產(chǎn)地、肉食品運(yùn)輸環(huán)節(jié)、定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、畜禽交易市場(chǎng)等范圍內(nèi)的動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫執(zhí)法工作。
1、狠抓產(chǎn)地檢疫工作。以存欄檢疫為重點(diǎn)，凡沒(méi)有免疫耳標(biāo)和免疫證的一律不準(zhǔn)出欄，將動(dòng)物疫病消滅在產(chǎn)地源頭。
2、狠抓動(dòng)物流通環(huán)節(jié)的運(yùn)輸檢疫工作。以監(jiān)督檢驗(yàn)，規(guī)范出證為重點(diǎn)，嚴(yán)防動(dòng)物疫病的傳入或輸出。
3、狠抓終端環(huán)節(jié)的市場(chǎng)檢疫監(jiān)督。派3名檢疫員24小時(shí)值班，住場(chǎng)檢疫。以查章驗(yàn)證，杜絕病害肉品上市為重點(diǎn)，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)把復(fù)檢監(jiān)督關(guān)，對(duì)未實(shí)行定點(diǎn)屠宰檢疫的畜禽及產(chǎn)品嚴(yán)格實(shí)施補(bǔ)檢，對(duì)不合格肉品全部強(qiáng)制進(jìn)行了無(wú)害化處理，為消費(fèi)者把好了最后一關(guān)，確保市民吃上“放心肉”。在此期間，全縣共檢疫生豬1500頭，其中屠宰檢疫1100頭，檢出不合格豬2頭，不合格豬肉全部進(jìn)行無(wú)害化處理；宰前檢疫畜禽的持證率和耳標(biāo)佩戴率為100%；查處違法案件0起。
一是成立了“瘦肉精”排查監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，中心主任組長(zhǎng)，中心副主任韓保國(guó)任副組長(zhǎng)，縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法大隊(duì)班子成員為成員，責(zé)成執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)監(jiān)管工作；二是制訂了《瘦肉精專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案和細(xì)則》，明確了整治目標(biāo)、整治內(nèi)容、整治重點(diǎn)，將責(zé)任細(xì)化到部門(mén)和生產(chǎn)者及經(jīng)營(yíng)者；三是組織執(zhí)法和技術(shù)人員，對(duì)全縣規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)和畜禽飼料經(jīng)營(yíng)門(mén)市開(kāi)展排查登記工作，共排查了2家飼料獸藥經(jīng)營(yíng)單位，15個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，268個(gè)散養(yǎng)戶(hù)，一個(gè)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，并建立監(jiān)管檔案，便于以后監(jiān)管，同時(shí)在農(nóng)村散發(fā)了2000余份預(yù)防“瘦肉精”危害的告知書(shū)，要求有45個(gè)一定規(guī)模的經(jīng)營(yíng)戶(hù)、養(yǎng)殖戶(hù)都向社會(huì)作出了不添加、不使用、不經(jīng)銷(xiāo)“瘦肉精”的公開(kāi)承諾；同時(shí)要求養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）做好用藥、用料記錄，保證科學(xué)用藥、用料安全生產(chǎn)。
5個(gè)多月以來(lái)，我中心共出動(dòng)執(zhí)法人員1000多人次，對(duì)我縣的41個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，268個(gè)散養(yǎng)戶(hù)，1個(gè)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，6個(gè)養(yǎng)殖小區(qū)依法進(jìn)行檢查，發(fā)放相關(guān)宣傳資料1500余份，肉食品安全普及知識(shí)資料1500多冊(cè)，培訓(xùn)相關(guān)人員2000人次，確保了我縣肉食品安全，雖然取得了一定的可喜成績(jī)，但還存在一些安全隱患：一是群眾對(duì)肉食品質(zhì)量安全工作重要性的認(rèn)識(shí)還存在差異，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作開(kāi)展不平衡；二是我縣范圍內(nèi)目前還沒(méi)有一家通過(guò)有關(guān)部門(mén)認(rèn)證的肉食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，現(xiàn)有的肉食品檢測(cè)能力還無(wú)法充分滿(mǎn)足監(jiān)管需要；三是生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)位于城市上游且不合格肉食品無(wú)害化處理設(shè)施設(shè)備不夠完善，給動(dòng)物防疫和肉食品安全帶來(lái)威脅；四是獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室缺乏工作經(jīng)費(fèi)，不能及時(shí)購(gòu)買(mǎi)動(dòng)物重大疫病檢測(cè)試劑，影響動(dòng)物疫病的檢測(cè)速度和診斷準(zhǔn)確度；五是綜合執(zhí)法能力還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。特別是在執(zhí)法工作經(jīng)費(fèi)保障，執(zhí)法設(shè)施設(shè)備完善，大案要案的查處等方面需要加大投入力度，完善措施和手段。
畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)篇十七
全面深化改革的關(guān)鍵之年。在縣委、縣政府、本局領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)、高度重視下，在上級(jí)主管部門(mén)的指導(dǎo)下，緊緊圍繞“努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件”目標(biāo)，堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主”的方針，按照“領(lǐng)導(dǎo)組織協(xié)調(diào)，部門(mén)建立責(zé)任制，各方聯(lián)合行動(dòng)”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作機(jī)制，加大工作力度，狠抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任制的落實(shí)，強(qiáng)化日常監(jiān)督管理。半年來(lái)，經(jīng)過(guò)上下各方的共同努力，各項(xiàng)工作有序開(kāi)展、進(jìn)展順利，取得了一定成效，現(xiàn)將半年來(lái)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作完成情況匯報(bào)如下：
2、著力加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管，全面強(qiáng)化監(jiān)管整治，實(shí)施檢打聯(lián)動(dòng)。9月底以來(lái)，對(duì)我縣11家蔬菜、茶葉主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全制度的檢查。檢查其農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督制度落實(shí)情況，監(jiān)督指導(dǎo)相關(guān)單位嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)要求使用農(nóng)業(yè)投入品，建立健全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄檔案。
3、落實(shí)相關(guān)監(jiān)管制度，加快信息化網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。
不斷完善我縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位檔案管理，加快信息化網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。
4、加大培訓(xùn)力度，提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者安全意識(shí)
11月底將邀請(qǐng)相關(guān)法律專(zhuān)家對(duì)全縣農(nóng)產(chǎn)品重點(diǎn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行《食品安全法》培訓(xùn)，切實(shí)提高生產(chǎn)主體的農(nóng)產(chǎn)品安全意識(shí)。
1、監(jiān)管體系還有待進(jìn)一步健全監(jiān)管人員還有待充實(shí)，目前人員難以適應(yīng)新形勢(shì)下對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作需要。
2、農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管工作難于形成合力，打擊難度大，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全存在隱患。目前我縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法機(jī)構(gòu)尚不健全，市場(chǎng)準(zhǔn)入監(jiān)管難啟動(dòng)。縣級(jí)農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法機(jī)構(gòu)不完善，缺乏專(zhuān)職執(zhí)法人員，執(zhí)法條件較差，執(zhí)法力度不夠。而農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法的力度和成效與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全密切相關(guān)。
3、缺乏組織的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的規(guī)范化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)觀念和法制意識(shí)還有待提高。主要生產(chǎn)基地信息化程度低，沒(méi)有建立良好的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體制。目前全縣范圍內(nèi)符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)范化管理的生產(chǎn)企業(yè)仍很少。
畜產(chǎn)品安全工作總結(jié)篇十八
為了加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)管控，根據(jù)市局的要求，結(jié)合我縣實(shí)際，xxx畜牧局于8月份開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)隱患集中排查活動(dòng)，現(xiàn)總結(jié)如下：
養(yǎng)殖及活畜收購(gòu)販運(yùn)環(huán)節(jié)，非法添加使用“瘦肉精”等違禁物質(zhì)、銷(xiāo)售病死畜禽、自配料中不按規(guī)定添加飼料添加劑和藥物添加劑，不執(zhí)行休藥期、運(yùn)輸過(guò)程注射沙丁胺醇保水增重的養(yǎng)殖場(chǎng)；生鮮乳收購(gòu)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)，非法添加違禁物質(zhì)、無(wú)證收購(gòu)經(jīng)營(yíng)運(yùn)輸生鮮乳、不合格生鮮乳處理的企業(yè)；屠宰環(huán)節(jié)，收購(gòu)和屠宰病死畜禽，宰前使用沙丁胺醇等違禁物質(zhì)的；飼料獸藥生產(chǎn)環(huán)節(jié)，生產(chǎn)假劣獸藥飼料等違法添加飼料和藥物添加劑，不按照獸藥gmp、gsp規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)等。
。從源頭入手，集中力量對(duì)我轄區(qū)內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）及收購(gòu)販運(yùn)環(huán)節(jié)、屠宰環(huán)節(jié)、飼料獸藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)等進(jìn)行一次地毯式的排查。我們采取分片包干的制度，由xxx副所長(zhǎng)和xxx副所長(zhǎng)帶隊(duì)，xxxx逐戶(hù)、逐場(chǎng)、逐點(diǎn)進(jìn)行排查，做到鄉(xiāng)不漏村，村不漏戶(hù)，責(zé)任落實(shí)到人，確保此次排查工作落到實(shí)效。
監(jiān)督養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）要嚴(yán)格執(zhí)行“四不準(zhǔn)，一處理”。進(jìn)場(chǎng)排查時(shí)檢查養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）對(duì)病死畜禽的無(wú)害化處理工作，對(duì)病死畜禽做到不準(zhǔn)宰殺、不準(zhǔn)食用、不準(zhǔn)出售、不準(zhǔn)轉(zhuǎn)運(yùn)，嚴(yán)格做好無(wú)害化處理工作。有效防范動(dòng)物疫病傳播，確保從源頭上抓好畜禽安全。
對(duì)養(yǎng)殖各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。一是檢查存欄量、是否使用違禁藥物、是否做到出欄必報(bào)檢、抽檢飼料是否合格等。二是嚴(yán)把“瘦肉精”檢測(cè)關(guān)。檢疫人員除每天對(duì)待宰生豬按照2%—5%的比例進(jìn)行“瘦肉精”監(jiān)督抽檢外，還督促屠宰廠（場(chǎng)）開(kāi)展自檢，做好檢測(cè)記錄，已經(jīng)確認(rèn)“瘦肉精”檢測(cè)呈現(xiàn)陽(yáng)性，交由公安機(jī)關(guān)處理。
截止目前，共出動(dòng)900人次，車(chē)輛150車(chē)次，養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)1600個(gè)次，獸藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)75人次，飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)34人次，“瘦肉精”檢測(cè)600批次，經(jīng)檢測(cè)結(jié)果均為陰性。下發(fā)整改通知書(shū)3份，查辦案件3起。此次集中排查活動(dòng)收到了良好的效果，為我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全奠定了良好的基礎(chǔ)。
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