精心撰寫心得體會(huì)不僅可以幫助我們整理思緒，還可以提升我們的溝通和表達(dá)能力。要寫一篇較為完美的心得體會(huì)，首先要找準(zhǔn)適合自己的總結(jié)方式和方法。在閱讀他人的心得體會(huì)時(shí)，可以思考作者的觀點(diǎn)是否與自己一致，有何異同之處。
為家人做飯心得體會(huì)篇一
在家庭中，做飯是一個(gè)重要的任務(wù)，也是每個(gè)成員都有可能承擔(dān)的任務(wù)之一。我的家庭中，我們共同分擔(dān)做飯的任務(wù)，但我最喜歡的就是為我的家人做飯。在烹飪的過程中，我發(fā)現(xiàn)做一頓美味的家庭晚餐有很多秘訣。在本文中，我將分享我為家人做飯的心得體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備。
不能輕視食物的準(zhǔn)備過程。在準(zhǔn)備食材方面，我的建議是要有一個(gè)清晰的想法：先排列所需要的食材；如果有新的配方或方法，應(yīng)該在料理前請(qǐng)求具有豐富經(jīng)驗(yàn)的人給予建議，不要輕易地嘗試。具體地說，為了減少準(zhǔn)備食物的時(shí)間，我會(huì)預(yù)先切好蔬菜、調(diào)一下醬汁，并將將一些時(shí)間長(zhǎng)的烹飪工作拆分成更短時(shí)間的部分，如一個(gè)晚上制作好第二天的面食。必要的工具如一個(gè)鍋或一個(gè)不銹鋼烤盤是必不可少的。清洗餐具或烹飪工具是不可取短工序的。
第三段：菜譜的選擇。
承接上一段，無論準(zhǔn)備工作如何，在最重要的地方也是最困難的地方是選擇什么菜譜做飯。建議選擇簡(jiǎn)單的家庭菜譜，或者對(duì)于家人最愛的菜肴加以改良和調(diào)整。如果是新手，可以從較簡(jiǎn)單的菜式開始，等技術(shù)上手了再挑戰(zhàn)更難的菜肴。嘗試不同的魚，肉，蔬菜，谷物和豆類，以及不同的烹飪方法，挑戰(zhàn)自己。每個(gè)家庭成員的口味都不一樣，做家庭菜肴時(shí)也可以根據(jù)家庭成員的口味細(xì)心地調(diào)整不同的味道，使菜肴更加適合家庭成員。
第四段：做飯的過程。
在做飯過程中，最好保持秩序和紀(jì)律。菜譜必須是清晰易懂的且指導(dǎo)性強(qiáng)，從而使食物制作過程更加順暢。不要決定太遲，保證食物在上桌前充分完成。謹(jǐn)防油煙、清洗工具、配鍋和勻火等是細(xì)節(jié)，也要分別注意。烹飪時(shí)不要同時(shí)烹飪多道菜，以免廚余時(shí)間不足和食品的口感都失去了。另外，在做飯的過程中，可以順帶也學(xué)習(xí)烹飪知識(shí)，了解烹調(diào)方法以及各種調(diào)味料的作用。
第五段：分享食物。
做飯后，與家人一起分享美食是一件幸福的事情。嘗試坐在一起，深呼吸新鮮的食物香氣，并嘗試描述食物的味道和口感。小心地享受食物，并心存感恩。與家人分享美食不僅僅是享受，真正的意義應(yīng)該是在親密的氛圍中建立聯(lián)系，互相的鼓勵(lì)和支持，以及相互理解和體諒。
結(jié)論：
總之，在家為家人做飯是一件有創(chuàng)造力和感恩心的事情。這項(xiàng)任務(wù)可以在家庭之間建立聯(lián)系，通過共享快樂的方式來彌補(bǔ)不同生活的差異。通過準(zhǔn)備，菜譜的選擇，制作和分享，所有家庭成員可以一起享受愛和家的美食。
為家人做飯心得體會(huì)篇二
2020年的新冠疫情席卷全球，讓我們的生活也受到了極大的影響。為了遏制疫情的傳播，許多人選擇居家隔離，這樣一來，我們的生活方式也發(fā)生了很大的改變，其中一個(gè)明顯的變化就是在家做飯。作為一個(gè)父母親，我從疫情開始就承擔(dān)起了家人的飲食問題。這段時(shí)間，我做飯的經(jīng)驗(yàn)讓我深有感觸，今天我想與大家分享一下我在疫情期間做飯的心得體會(huì)。
第二段：追求健康和營(yíng)養(yǎng)。
在這段時(shí)間里，我們不能外出，只能在家里自己做飯。因此，我們做飯的首要目標(biāo)就是追求健康和營(yíng)養(yǎng)。我們需要根據(jù)膳食搭配的原則，合理配搭蔬菜和肉類食物，保證每一餐的容易消化和吸收。特別是在這個(gè)特殊時(shí)期，我們應(yīng)該注重免疫力，多食用一些富含維生素的食物。例如蔬菜、水果和魚肉類等等，讓自己的身體在疫情期間能夠處于一個(gè)穩(wěn)定的、健康的狀態(tài)。
第三段：將美食引入日常生活。
在這段時(shí)間里，我們不能外出，就不能去飯店。但是，在家吃飯并不意味著我們就不能有美食享受！我們需要花費(fèi)更多的心力在做菜上，將美食帶入我們的日常生活。我們可以在做菜成本上增加一些變化，例如在家里烹飪不同國(guó)家的料理，增加自己的飲食體驗(yàn)。此外，我們還可以在擺盤上下功夫，讓自己的飯菜看起來更加有格調(diào)和美感。
第四段：培養(yǎng)孩子的健康飲食意識(shí)。
在這段時(shí)間里，孩子們不僅需要父母的呵護(hù)，還需要父母的關(guān)心和教育。在這方面，飲食教育也是很重要的。我們可以向孩子們介紹不同的菜肴，教他們?nèi)绾魏侠泶钆涫澄?，建立良好的健康飲食意識(shí)。我們也可以讓孩子們參與烹飪環(huán)節(jié)，培養(yǎng)他們的烹飪技能和興趣。這不僅會(huì)給孩子們帶來愉悅的體驗(yàn)，也能夠幫助他們?cè)诮】碉嬍成嫌懈钊氲膶W(xué)習(xí)和思考。
第五段：有加強(qiáng)家庭聯(lián)系的作用。
在這段時(shí)間里，家庭聯(lián)系也是非常重要的。在這一年的時(shí)間里，我更加加強(qiáng)了與我的配偶和孩子之間的家庭聯(lián)系。我們會(huì)在一起商量晚餐吃什么，并一起烹飪，享受美食。這個(gè)疫情讓我們幾乎整個(gè)時(shí)間都在一個(gè)屋檐下，但是，這也讓我們更多地關(guān)注家庭關(guān)系，關(guān)愛我們的家人。在這一年的經(jīng)歷中，我們更加緊密地聯(lián)系在一起，互相體貼和關(guān)愛，家庭的溫暖也使我們一家人在這一段疫情期間得以共渡難關(guān)。
結(jié)語(yǔ)：
總體來說，這段時(shí)間的飲食生活以及疫情對(duì)這段時(shí)間往后的生活模式也有很大的影響。但是，我們也要積極面對(duì)，去發(fā)現(xiàn)這種特殊時(shí)期的一些好處，例如在家做飯、享受美食的過程以及與家人的更密切聯(lián)系。這些經(jīng)歷會(huì)帶來以后的生活中更多的感悟和思考，讓我們更深刻地明白健康、家庭聯(lián)系以及生活品質(zhì)等等的重要性。
為家人做飯心得體會(huì)篇三
做飯是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠?，尤其在繁忙的時(shí)代，快餐、外賣等方便的飲食方式已經(jīng)成為很多人的選擇。但是家庭成員可以一起做飯，不僅可以增強(qiáng)親情，還可以提高飲食品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)健康。今天，我要分享一下我的一些心得體會(huì)，與大家一起探討一下家庭成員一起做飯菜的樂趣。
第二段：家庭成員一起做飯的好處。
家庭成員一起做飯能夠增加相互之間的互動(dòng)和交流，增強(qiáng)親情。每個(gè)人可以根據(jù)自己的愛好承擔(dān)不同的任務(wù)，如洗菜、切菜、炒菜等等，從而在烹飪的過程中鍛煉自己的動(dòng)手能力和耐心。此外，家庭成員可以共同制定菜譜，選擇健康的飲食品質(zhì)，對(duì)于保持營(yíng)養(yǎng)健康也有很大的好處。
第三段：家庭成員一起做飯的注意事項(xiàng)。
雖然家庭成員一起做飯可以增強(qiáng)親情，但是在實(shí)際操作中也需要注意一些問題。首先，家庭成員需要按照每個(gè)人的喜好和能力去承擔(dān)不同的任務(wù)，不能把所有的任務(wù)都交給一個(gè)人，否則可能會(huì)導(dǎo)致疲勞和不適。其次，菜譜的選擇也需要考慮每個(gè)人的口味和健康狀況，不宜選擇高油脂、高糖分和高鹽分的食物。最后，在烹飪的過程中需要注意安全衛(wèi)生，如勿將鍋中的水倒入熱油中、勿在起火前將烹飪調(diào)料直接倒入熱鍋等等。
第四段：家庭成員一起做飯的菜譜推薦。
為了保持健康的飲食習(xí)慣，我為大家準(zhǔn)備了三道簡(jiǎn)易的菜譜，供大家參考。第一道菜是清炒西蘭花，需要西蘭花、胡蘿卜、蒜末、姜末、鹽、生抽、料酒等主要調(diào)料。第二道菜是紅燒排骨，需要排骨、蔥姜蒜、八角、桂皮、生抽、老抽、料酒等主要調(diào)料。第三道菜是涼拌黃瓜，需要黃瓜、蔥姜蒜、辣椒油、醋、糖、鹽等主要調(diào)料。
第五段：結(jié)尾。
家庭成員一起做飯是一種健康、快樂的生活方式，不僅可以增加親情、提高健康飲食的品質(zhì)，還可以提高自己的動(dòng)手能力和耐性。在實(shí)際操作中，我們需要注意安全衛(wèi)生，選擇健康的食材和菜譜，共同完成每一道美味的家常菜。希望我們?cè)谖磥淼纳钪?，可以更加注重家庭成員之間的感情和互動(dòng)，一起享受烹飪美食的樂趣。
為家人做飯心得體會(huì)篇四
家是人們生活的港灣，而在家庭中，飯桌是難以被取代的重要角色。眾所周知，健康的飲食是人們身心健康的基石。而在家人做飯的過程中，既可以滿足家人的味蕾，又可以傳遞親情和家的溫暖。本文將圍繞“家人做飯的心得體會(huì)”展開闡述，希望通過這個(gè)話題，引起更多人對(duì)家人做飯這一價(jià)值的關(guān)注和思考。
段二：舌尖上的親情。
家人做飯不僅為家庭提供了豐富多樣的菜品，更融入了家人之間的真情實(shí)感。母親的煮飯，往往可以品味到她對(duì)家人的關(guān)愛；父親的動(dòng)手烹調(diào)，常?？梢愿惺艿剿麑?duì)家庭的用心呵護(hù)。一道道家常菜、一杯杯補(bǔ)品，寄托了家庭成員對(duì)彼此的愛和牽掛。在家人做飯的過程中，經(jīng)常可以看到一家人圍坐在餐桌前，忙著做菜、擺盤子、招呼客人，一派熱鬧而溫馨的景象。這個(gè)時(shí)候，家人的笑聲、聲聲問候、溫柔的目光，無不展示家人間因做飯而更加親密的關(guān)系。
段三：傳承與創(chuàng)新。
家人做飯既是一種傳統(tǒng)，也是一種創(chuàng)新。在家庭美食的制作過程中，既有承襲家族獨(dú)特的烹飪技藝，又有家人自由發(fā)揮的創(chuàng)造力。一方面，通過代代相傳的美食制作方式，家族的特色菜品可以保留下來，讓人感受到千百年來美食的傳承與傳統(tǒng)。另一方面，家人們也會(huì)時(shí)不時(shí)地創(chuàng)新菜品，嘗試著將新的食材、烹飪方法融入到傳統(tǒng)的菜肴中，給家人帶來美味的驚喜。這種傳承和創(chuàng)新相得益彰，既保持了家族的獨(dú)特魅力，又使得飯菜更加豐富多樣。
段四：健康與美味的平衡。
在家人做飯的過程中，健康和美味是不可忽視的關(guān)鍵因素。盡管現(xiàn)在市面上充斥著各種方便食品和快餐，但越來越多的家庭選擇回歸家人做飯，主要原因在于家人做飯能夠保證食物的健康與營(yíng)養(yǎng)。家人們會(huì)盡量選擇新鮮的食材，嚴(yán)格控制油鹽的攝入，使用綠色健康的烹飪方式，來保證大家飲食的安全。同時(shí)，在追求健康的前提下，家人們還十分重視美食的口感和味道，只有把健康與美味結(jié)合起來，才能滿足家人們對(duì)美食的追求。
段五：快樂的分享。
家人做飯是一種快樂的分享，不僅家人之間可以相互分享美食的喜悅，還可以與親朋好友共同品味家庭烹飪的美味。家庭聚餐往往是家人間溝通交流的重要時(shí)刻，通過輕松愉快的餐桌對(duì)話，可以拉近家人之間的距離，加深感情。而家人們還會(huì)將家庭烹飪的美食分享給親朋好友，不僅體現(xiàn)了對(duì)客人的尊重和關(guān)愛，也可以讓更多人感受到家人的熱情和才華。
結(jié)語(yǔ)：
家人做飯不僅是一種技藝，更是一種文化。它不僅僅可以滿足人們的生理需求，更能夠傳遞家人之間的愛和關(guān)懷。通過家人做飯的過程，家庭成員之間可以建立更為緊密的聯(lián)系，傳承和創(chuàng)新的美食制作方式可以保持家族的獨(dú)特性，堅(jiān)持健康與美味的平衡可以使家人們享受到營(yíng)養(yǎng)又美味的食物，快樂的分享可以讓更多人品味到家庭烹飪的美味和溫情。讓我們珍惜家人做飯這樣一種溫暖而美好的體驗(yàn)，讓家庭的味道一直伴隨我們的成長(zhǎng)。
為家人做飯心得體會(huì)篇五
在這個(gè)快節(jié)奏的社會(huì)中，人們?cè)絹碓矫β?，很少有時(shí)間為自己準(zhǔn)備健康美味的飯菜。而我，作為家庭中的一員，認(rèn)為為家人做飯是一項(xiàng)重要的責(zé)任和義務(wù)。在這個(gè)過程中，我不僅能夠感受到做飯的樂趣，還能為家人帶來幸福和滿足。
第二段：逐步呈現(xiàn)做飯的過程。
每次為家人做飯，我都會(huì)精心準(zhǔn)備，選用新鮮的食材。在選購(gòu)過程中，我會(huì)選擇更符合家人口味的食材和更加健康的食材。接下來，在烹飪過程中，我會(huì)將食材切好、煮熟、調(diào)味，以及制作獨(dú)特的色香味俱佳的飯菜，為家人提供美味可口的餐點(diǎn)。經(jīng)過自己的嘗試和不斷的實(shí)踐，我慢慢地掌握了許多烹飪技巧，如如何控制火候和烹調(diào)時(shí)間，以及如何選擇食材和調(diào)味料等等。
正如前面所述，為家人做飯的過程不僅是一項(xiàng)責(zé)任和義務(wù)，還可以讓我們傳遞彼此之間的愛和關(guān)懷。即便是平凡的一頓飯，如果我們將心思放在其中，做出一道美味可口的餐點(diǎn)，這種關(guān)愛的表現(xiàn)將會(huì)成為家庭和諧的基礎(chǔ)。而且，我們所吃的飯菜，也能直接影響到我們的身體健康。因此，做飯不僅有助于改善家庭關(guān)系，還有助于我們的健康。
在我為家人做飯的過程中，除了需要掌握一些技術(shù)和技巧外，我還需要時(shí)刻保持良好的心態(tài)和自信。我發(fā)現(xiàn)，時(shí)刻保持平靜且充滿熱情的狀態(tài)對(duì)做出美食非常重要。同時(shí)，我還會(huì)注意不同家人的口味和飲食習(xí)慣，在用料、烹飪方式以及烹飪時(shí)間上做到適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，以便做出更符合口味的飯菜。通過這些努力，我為家人做出的飯菜不僅美味可口，還受到了家人的高度贊揚(yáng)和認(rèn)可。
第五段：總結(jié)。
總的來說，為家人做飯不僅是一份責(zé)任和義務(wù)，也是展示我們關(guān)愛家人、關(guān)注自己和家人健康的表現(xiàn)。即便是一頓簡(jiǎn)單的飯菜，也能夠傳遞我們對(duì)家庭的愛意和情感。在為家人做飯的過程中，我也愉悅地發(fā)現(xiàn)，做飯可以成為一種樂趣，可以讓我們體會(huì)到自己的能力和創(chuàng)造力。所以，我相信，為家人做飯不僅可以為家庭增添樂趣和生活情趣，也是成為一個(gè)有用的人的重要手段之一。
為家人做飯心得體會(huì)篇六
家是人們的港灣，也是心靈的驛站。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，人們常常為了工作和學(xué)習(xí)而忽略了身邊最親近的家人。然而，做一頓美味的家庭飯菜，不僅可以滿足家人的味覺需求，更能增進(jìn)家人之間的感情。作為一個(gè)家庭的一員，我深深體會(huì)到了為家人做飯的樂趣和意義。下面我將從選擇食材、烹飪技巧、并通過餐桌的交談與分享的方式來展開對(duì)為家人做飯的心得體會(huì)。
首先，選擇優(yōu)質(zhì)的食材至關(guān)重要。新鮮、健康和有機(jī)的食材才能保證菜肴的味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在選擇肉類時(shí)，我會(huì)力求選擇農(nóng)場(chǎng)出產(chǎn)的有機(jī)肉類，避免添加激素和抗生素。新鮮的蔬菜則是我最常使用的食材。我會(huì)選擇當(dāng)季的蔬菜，因?yàn)樗鼈兊臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，口感更好。此外，盡量選購(gòu)當(dāng)?shù)氐氖巢?，因?yàn)樗鼈兘?jīng)常比進(jìn)口食材更新鮮，更具品質(zhì)保證。選擇優(yōu)質(zhì)的食材不僅能為菜肴增添美味，更能為家人的健康提供保障。
其次，烹飪技巧是做出美食的關(guān)鍵。熟練掌握各種炒、煮、燒、炸等烹飪方式，能使食材的原汁原味得以保留，增添菜肴的口感和風(fēng)味。烹飪的火候、調(diào)料的搭配和使用的烹飪工具都會(huì)直接影響到菜肴的味道。例如，我在燉湯時(shí)會(huì)借助慢燉鍋，以保留湯的鮮美味道；而烹飪米飯時(shí)，則會(huì)配合好的電飯煲，以制作出松軟可口的米飯。此外，烹飪中的小貼士也是提高菜肴質(zhì)量的關(guān)鍵。比如，我經(jīng)常使用幾滴檸檬汁來增加菜肴的酸味和鮮味，或者用姜片來去腥增香。
接下來，餐桌上的交談和分享是家人間感情的橋梁。做一頓美味的飯菜可以促進(jìn)家人之間更多的交流。晚餐時(shí)，我鼓勵(lì)家人分享自己的一天，傾聽彼此的故事和困惑，以加深理解和互動(dòng)。在餐桌上，我也會(huì)分享我做菜的心得和體會(huì)，讓家人感受到我的用心和付出。而家人的反饋和鼓勵(lì)，則激發(fā)了我的烹飪熱情，并帶來了親近感和幸福感。
最后，通過為家人做飯，我深刻體會(huì)到家庭是愛和溫暖的源泉。每次做飯的過程，不僅是一種責(zé)任和義務(wù)，更是一種關(guān)愛和分享。做菜不僅僅是填飽肚子，更是為了讓家人感受到關(guān)愛和溫暖。美食不只是一種味覺上的享受，更是家人間情感交流的媒介。通過為家人做飯，我不僅能夠傳遞愛和溫馨，更能夠讓自己感受到家庭的力量和幸福。
總結(jié)起來，為家人做飯是一種美好的情感表達(dá)和體驗(yàn)。通過精心選擇食材、熟練運(yùn)用烹飪技巧、在餐桌上的交談和分享，我們不僅能夠給家人帶去美味的食物，更能夠增進(jìn)家人之間的感情。做一頓家庭飯菜，不僅僅是填飽肚子，更是為家人營(yíng)造一個(gè)溫馨和諧的家園。我深深體會(huì)到，通過做飯，我不僅能夠滿足家人的胃口，更能夠讓家人感受到我的關(guān)愛和思念。為家人做飯既是一種責(zé)任和義務(wù)，更是一種樂趣和幸福。我會(huì)繼續(xù)努力，為家人做更多美味的菜肴，以營(yíng)造一個(gè)溫暖美滿的家庭。
為家人做飯心得體會(huì)篇七
在現(xiàn)代快節(jié)奏的生活中，很多人因?yàn)楣ぷ骱蜕畹拿β颠x擇了外出就餐，而忽視了為家人做飯的重要性。然而，我堅(jiān)持每天為家人做飯，并從中汲取了許多心得體會(huì)。本文將著重闡述這些體會(huì)，以及堅(jiān)持為家人做飯所帶來的好處。
第二段：呵護(hù)家人的健康。
在為家人做飯的過程中，我深刻意識(shí)到飲食對(duì)于身體健康的重要性。外出就餐往往偏重于油膩、加工食品，而家庭自制飯菜則可以更加健康地控制食材和烹飪方法，減少油脂和添加劑的攝入。正因如此，我能夠?yàn)榧胰颂峁└嘈迈r、營(yíng)養(yǎng)均衡的飲食，幫助他們保持健康。
第三段：增進(jìn)家庭的感情。
通過為家人做飯，我發(fā)現(xiàn)這是一種增進(jìn)家庭感情的方式。每天與家人共進(jìn)晚餐，分享一天的收獲和困擾，無形中拉近了親密關(guān)系。家人之間的交流也更加頻繁和融洽，因?yàn)槊恳活D飯都成為了我們溝通和交流的時(shí)刻。為家人做飯不僅是提供食物，更是一種情感表達(dá)和照顧，讓家人感受到溫暖和關(guān)愛。
第四段：培養(yǎng)家人的飲食習(xí)慣。
從小培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣對(duì)于孩子的成長(zhǎng)十分重要。我堅(jiān)持為家人做飯不僅是為了給他們提供美味佳肴，更是想教育他們正確的飲食觀念。我會(huì)選擇新鮮的食材搭配合理的烹飪方法，讓家人在吃飯的過程中學(xué)會(huì)享受健康的美食，養(yǎng)成懂得營(yíng)養(yǎng)搭配的良好習(xí)慣。這樣的習(xí)慣對(duì)于未來他們的飲食選擇和健康意識(shí)都會(huì)有積極的影響。
第五段：享受烹飪的樂趣。
為家人做飯讓我體驗(yàn)到了烹飪的樂趣。每一道菜品都是一個(gè)創(chuàng)作，我可以根據(jù)家人口味和需求調(diào)整食材和烹飪方式，盡情展現(xiàn)自己的廚藝。在烹飪的過程中，我不僅培養(yǎng)了自己的烹飪技巧，也讓自己的心靈得到了釋放和放松。同時(shí)，得到家人的贊賞和喜愛更是讓我感到滿足和幸福。
結(jié)論：
無論多忙，我都堅(jiān)持為家人做飯。通過為家人做飯，我不僅關(guān)心家人的健康，更讓我們的家庭更加和睦融洽。堅(jiān)持為家人做飯培養(yǎng)了家人的飲食習(xí)慣，讓我們享受到了烹飪的樂趣。在這個(gè)過程中，我發(fā)現(xiàn)為家人做飯的好處遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了耗費(fèi)的時(shí)間和精力，使我更加堅(jiān)定了繼續(xù)堅(jiān)持下去的決心。
為家人做飯心得體會(huì)篇八
美食是人們生活中的重要一環(huán)，享受美食需要一定的經(jīng)驗(yàn)和技巧，而做菜藝術(shù)則可以成為一種愉悅的心靈享受。在日常生活中，家人之間有時(shí)可以一起分享烹飪樂趣，這不僅能夠培養(yǎng)感情，還能帶來無窮的樂趣。下面我將分享我與家人一起為做飯的經(jīng)歷，以及在此過程中所體會(huì)到的心得體會(huì)。
第一段：準(zhǔn)備。
做到一道好菜的第一步就是準(zhǔn)備工作，這需要思考和規(guī)劃。在一起做飯的時(shí)候，家人之間可以互相討論選擇適合的食材以及各自希望呈現(xiàn)的口味和做菜的方法。這樣的討論可以了解家人們的想法，并加強(qiáng)大家之間的交流。其中可以涉及到食譜的選擇、選購(gòu)食材的準(zhǔn)備以及后續(xù)步驟的方案等。
第二段：溝通。
在烹飪前，大家應(yīng)該進(jìn)行一些簡(jiǎn)短的交流，以了解所分配的任務(wù)，在接下來的做飯過程中大家都能有明確的分工和責(zé)任。這樣可以有助于縮短整體的做飯時(shí)間、確保做飯的順利進(jìn)行和減少潛在的誤傳和誤解。如果想要親手制作一道最愛的家庭菜，那么溝通和團(tuán)隊(duì)協(xié)作是不可或缺的。
第三段：健康平衡。
在烹飪時(shí)要注意衛(wèi)生和健康平衡。在選擇所需的食材時(shí)，要注重食材的鮮度和新鮮程度；在處理食材時(shí)，要遵守衛(wèi)生原則，保持干凈的操作環(huán)境，避免交叉污染等危害健康的因素。另外，應(yīng)該準(zhǔn)備精心搭配的食材，包括菜類、蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素，以保證食品的均衡營(yíng)養(yǎng)。
第四段：互相鼓勵(lì)。
做完一道菜的感覺會(huì)讓人感到有成就感，但是如果能與家人們?cè)谟H手完成一道美味飯菜時(shí)一起享受，那肯定是更好的體驗(yàn)。家人之間要互相鼓勵(lì)，帶有表?yè)P(yáng)或者味道好極致的高分一定會(huì)帶來不少的好心情，在彼此的認(rèn)可之間，達(dá)到一種集體的榮譽(yù)感和成就感。
第五段：共享快樂。
小小的做菜活動(dòng)，不僅帶來了豐富的營(yíng)養(yǎng)和美味，并且增加了彼此之間的溝通和交流，既可以減少單調(diào)，也可以增強(qiáng)互動(dòng)性和男女之間的默契。樂趣多多，品嘗食物的美味時(shí)，全家人都可以感受到大家共享的快樂，這個(gè)過程可以成為一種溫馨時(shí)光，讓人心情舒暢、精神愉快。
總結(jié)：
在一起做菜不僅是一種享受，更是增加親人之間聯(lián)系的機(jī)會(huì)。通過美食的分享和制作，家人更加能夠有機(jī)會(huì)了解彼此，加深彼此之間的情感聯(lián)切，同時(shí)也是一種富有創(chuàng)意的、有趣的樂趣，可以讓人得到更多的收獲，能夠變得更加有活力、有激情也更加健康?？傊胰艘黄鹱鲲垶榧彝ド顜砹藷o盡歡笑和美好回憶。
為家人做飯心得體會(huì)篇九
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時(shí)候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的`食物只有我一個(gè)人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時(shí)候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì)做得更好。
有一次，爸爸出差回家，阿媽媽不在家，爸爸有些難受，回到家放下行李就去睡覺了，而且臉上紅彤彤的，過了半個(gè)小時(shí)，爸爸醒了，可他的頭還是暈，非常難受，我問他吃飯了嗎?他說沒吃，我想讓媽媽回家做飯，可打電話媽媽不節(jié)電話，沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進(jìn)廚房，看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜，我想平時(shí)媽媽叫我做過炒蕓豆，所以我決定作炒蕓豆。
我拿起蕓豆，先把兩頭拔掉，然后洗干凈，把它切好，把肉拿出來切成肉條。
一切準(zhǔn)備好后，我開始炒了。
我把鍋放好，點(diǎn)起火，倒好油，等油熱了之后，放八角，再放肉跳，放甜醬。
等肉慢慢由甜醬的顏色后，我就開始放蕓豆，我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆，當(dāng)我剛放進(jìn)去的時(shí)候，油花四濺，從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽，這時(shí)我才把油煙機(jī)打開，過了一回眼慢慢的散開了，我用鏟子翻了翻菜，然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
為家人做飯心得體會(huì)篇十
做飯是一門獨(dú)特的藝術(shù)，同時(shí)也是一種對(duì)生活的熱愛和享受。通過烹飪，我們可以品味到美食的魅力，也能夠感受到料理的樂趣。在我多年的廚藝探索中，無論是學(xué)習(xí)烹調(diào)技巧，還是體驗(yàn)烹飪的樂趣，都給我留下了深刻的印象。下面，我將分享我對(duì)做飯的心得體會(huì)。
首先，做飯給我?guī)砹藙?chuàng)造和探索的樂趣。每當(dāng)我站在廚房中，看著一碗素食的原材料，我不覺得這是一種繁重的任務(wù)，而是一種能夠展現(xiàn)個(gè)人才智和創(chuàng)造力的機(jī)會(huì)。在烹制食物的過程中，我可以根據(jù)自己的口味和偏好，加入或減少一些香料，或者嘗試一些新的烹調(diào)方式。這種創(chuàng)造和探索的樂趣讓我充滿了動(dòng)力，每次為家人或朋友烹飪時(shí)，我都能感受到他們的喜悅和滿足。
其次，做飯教會(huì)了我耐心和細(xì)致。烹飪是一個(gè)需要耐心和細(xì)心的過程。切菜、調(diào)味、煮肉等步驟都需要專注和耐心。一旦疏忽大意，就可能導(dǎo)致食物的質(zhì)量下降。經(jīng)過多次的實(shí)踐，我逐漸明白了這一點(diǎn)，并學(xué)會(huì)了保持耐心和細(xì)致。這種耐心和細(xì)致的文化不僅在做飯過程中幫助我取得了好的效果，也在其他領(lǐng)域起到了積極的影響。
另外，做飯也讓我更加關(guān)注健康新食材的選擇。在各類食品中，有不少是富含營(yíng)養(yǎng)的，而它們對(duì)養(yǎng)護(hù)身體和預(yù)防疾病起到了重要的作用。通過做飯，我接觸了很多新的食材，并了解了它們的特點(diǎn)和功效。例如，某些蔬菜含有很高的維生素C和纖維，能夠提高免疫力和消化系統(tǒng)的功能。這種關(guān)注新食材的情趣也讓我時(shí)刻將食物的健康因素放在重要位置，選擇優(yōu)質(zhì)、新鮮的食材，確保食物的華麗和營(yíng)養(yǎng)。
最后，做飯也給我提供了一種表達(dá)情感和關(guān)愛的方式。每當(dāng)我為家人或朋友準(zhǔn)備一桌美食時(shí)，都能感受到他們的滿足和溫馨。食物不僅僅是填飽肚子的工具，更是一種傳遞情感和溫暖的媒介。通過做飯，我可以用美食來表達(dá)我的關(guān)愛和思念，讓親人感受到我的用心和關(guān)懷。這種表達(dá)情感和關(guān)愛的方式讓我的家庭更加和諧、幸福。
總之，做飯是一門獨(dú)特的藝術(shù)，它不僅能夠?yàn)槿藗兲峁┟朗?，也能夠給我們帶來無窮的樂趣和驚喜。通過做飯，我不僅能夠展現(xiàn)自己的創(chuàng)造力，也能夠培養(yǎng)耐心和細(xì)致的品質(zhì)，關(guān)注健康和營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也能夠表達(dá)我的情感和關(guān)愛。我相信，在未來的日子里，我將繼續(xù)熱愛烹調(diào)，不斷深化對(duì)做飯的感悟，將美食的藝術(shù)和情感的表達(dá)融入我的生活中。
為家人做飯心得體會(huì)篇十一
今天我和媽媽說好：“今天的飯由我做”，媽媽欣然同意。
早飯，我決定做燒餅夾煎蛋，感覺自己應(yīng)該會(huì)做。我早早起床，梳理完畢，便既興奮又緊張的拿著錢，購(gòu)買我要的`食材去了，首先，買了三個(gè)燒餅，一棵生菜。然后最緊張最害怕的環(huán)節(jié)到了，那就是煎雞蛋，我輕手輕腳的打開電磁爐，按著媽媽說的，等鍋里的水都沒有時(shí)，倒入少許的油，把電磁爐調(diào)成小火，我好怕油會(huì)燙著我，小心翼翼的打開雞蛋，第一個(gè)雞蛋掉入鍋中，油有些濺出，雞蛋離鍋太高了。打第二個(gè)雞蛋時(shí)，我把手放低了些，這次還好沒有濺出油來。哎!真不容易啊，終于，雞蛋熟了，我在雞蛋上涂好一層辣醬。最后，我把生菜洗好，把生菜、雞蛋夾在燒餅里。燒餅夾雞蛋做好了，我把第一個(gè)給了媽媽，媽媽很開心呢，說我做得很好，這是我第一次做飯呢，很有成就感，但又一想如果讓我天天做，頓頓做，我會(huì)不會(huì)煩呢?看著媽媽，心想：媽媽一日三餐為我做飯，還變著樣的做我愛吃的真是辛苦啊!
為家人做飯心得體會(huì)篇十二
在鍋里胡亂鏟了幾下。天?。〔松弦呀?jīng)長(zhǎng)了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火，把卷心菜盛進(jìn)了碗里。這時(shí)，我才恍然大悟，原來應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋，這次就有經(jīng)驗(yàn)了，先放油，等油冒了青煙，我先把攪好的蛋倒進(jìn)了鍋里，炒上一會(huì)兒，再把番茄倒進(jìn)去。咦？怎么菜里有大量的黑點(diǎn)兒呢？反正鍋里的東西不會(huì)不能吃，我邊想邊把菜盛進(jìn)了碗里。
不知什么時(shí)候，媽媽已經(jīng)站在了我的背后了，還驚喜地說：“這么能干，把菜都炒好了。”我趕緊把媽媽推出廚房，讓她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端給了媽媽，媽媽看了看，鼓做驚奇地說：“這道菜應(yīng)該是炒黑菜吧？”我又把番茄炒蛋端上去，媽媽嘗了一口，風(fēng)趣地說：“我平時(shí)炒的番茄炒蛋是雙色的，你居然能炒成三色的！”大概是媽媽為了照顧我的面子吧，還是把桌上的菜都吃光了。媽媽還給我做的菜做了一個(gè)“很高”的評(píng)價(jià)：“就你這水平，開個(gè)館子不虧得你傾家蕩產(chǎn)才怪！”
有了這次經(jīng)歷，媽媽也對(duì)我有了信心。經(jīng)過媽媽手把手的指導(dǎo)，我終于學(xué)會(huì)了做飯。不過，你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就沒希望了！
為家人做飯心得體會(huì)篇十三
每天下午去接妞妞時(shí)，都要給妞妞帶包酸奶，唯有這樣，她才會(huì)開開心心地在學(xué)校玩一會(huì)兒，然后高高興興地跟我回家。
不一會(huì)兒，妞妞有些驚慌地跑到我們面：“媽媽，西瓜，西瓜嘩……嘩……嘩嚓一下掉到地上了！”邊說，邊尋找詞匯好助力自己的表達(dá)，還一邊看我的臉色，害怕我批評(píng)她。
我笑著說：“掉了，你把它撿起來就行了嘛！”
妞妞聽了我的話后，很受鼓舞，一溜小跑著到了陽(yáng)臺(tái)上，去撿那剛剛“嘩嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一會(huì)兒，妞妞又帶著她的作品驕傲地來見我了：“媽媽，看我！”
我的天！妞妞把那半圓的西瓜殼從頂部掏了個(gè)洞，然后把小胳膊鉆進(jìn)洞里，直到把西瓜殼幾乎背到了自己的肩上，過來讓我欣賞她的神奇創(chuàng)意。
看到我在揉面團(tuán)，妞妞伸手就揪走了一大團(tuán)面，看著那面都心疼，我阻止她吧，她還蠻有理地說：“我要多一些！”
沒辦法，讓她去吧！我站在高處的櫥柜上揉面，妞妞在我對(duì)面低處的餐椅上揉面。我該用小搟杖搟面了，妞妞見我拿搟杖，馬上又要拿走了，我和她商量說：“等媽媽把這團(tuán)面搟好，媽媽就給你用，好不好？”妞妞同意了。
我用過小搟仗之后，就遞給了妞妞，妞妞也開始了搟面這一環(huán)節(jié)。當(dāng)我再次需要搟面杖的時(shí)候，妞妞非常痛快地就把小面杖遞還給了我。此時(shí)的我不僅心里高興，而且非常欣慰：妞妞在使用面杖這件事上，懂得了與人合作，于人于己都很有利，非常好！
看到我在面團(tuán)上撒一些面波，她也過來抓面朝自己的面團(tuán)上撒。最后我順利將面團(tuán)變成了一張張大面餅，妞妞看著我搟好的面餅驚喜地說：“媽媽，你看圓圓的，大大的！”“是啊，你真聰明！”
“媽媽，看，我搓的手鐲！”
“呀，真不錯(cuò)，妞妞的手鐲圓圓的，小小的，粗細(xì)均勻，真漂亮！你太棒了！”我發(fā)自內(nèi)心地贊嘆道。
“媽媽，看我做的圓點(diǎn)?！?/p>
妞妞把剩下的面用小手一一揪下來，做成了大小均勻的小圓片了，動(dòng)作是那么地嫻熟、麻利，神情是那么的認(rèn)真、專注。
為了讓妞妞認(rèn)識(shí)到更多的圖形，我做了一個(gè)三角形，讓她認(rèn)，她一下子就認(rèn)出來了。我把前段時(shí)間給她買的“幾何圖形拼圖”的模子給拿來了，我把揉好的面往三角形的模子里填充，然后，再把面拿出來，結(jié)果就變成了三角形。妞妞看到我的示范后，自己又興致盎然地實(shí)驗(yàn)了起來。
在愉快的玩耍中，我的油餅做好了，妞妞也玩得滿頭大汗了，洗洗小手，擦把臉，妞爸下班回家了。我們一起品味我和妞用勞動(dòng)換來的美味可口的油餅。
為家人做飯心得體會(huì)篇十四
今日我?guī)蛬寢屪鲲?，我迫不急待地去做，可剛走近一步油就濺到了我的身上，“呀!好疼。”我大叫起來，媽媽走過千里之行，始于腳下。
來說：“要當(dāng)心點(diǎn)別燙傷了，我來教你炒花生米吧。”我興奮的一蹦三尺高。
媽媽問我：“你知道怎么炒花生米嗎?”我信念十足的回答媽媽：“確定是先把油倒鍋里等油熱后放入花生米翻炒?！比f萬沒想到媽媽說我第一步就錯(cuò)了，我很難過。媽媽說：“炒花生米是不能用熱油炒的，必要用涼油不停的翻炒，要不然花生米外面會(huì)炒糊的，吃起來很苦?！庇谑俏揖鸵罁?jù)媽媽教的方法來做，我不停的翻炒著鍋里的花生米，花生米像一個(gè)個(gè)淘氣的`小寶寶在鍋里滾來滾去特殊好玩?？墒遣灰粫?huì)兒我的胳膊就抬不起來了，我想媽媽做飯?jiān)瓉硎沁@么辛苦，我長(zhǎng)大后確定要孝敬媽媽。慢慢地花生米變了顏色，我撒上鹽攪拌了一下，一盤美味的花生米就出鍋了。吃著自已的勞動(dòng)城果我特殊歡樂!
為家人做飯心得體會(huì)篇十五
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的雙休日，媽媽和爸爸都不在家，只有奶奶陪著我，奶奶對(duì)我說：“如果以后就你一個(gè)人在家，也可以自己做飯吃，今天我們來學(xué)西紅柿炒雞蛋吧!
首先，奶奶把西紅柿洗干凈，放在案板上，用菜刀把西紅柿切成一小瓣。在打幾顆雞蛋放在大碗里，然后在攪拌，在雞蛋里放一些蔥、鹽。于是，我也學(xué)著奶奶的樣子做了起來。心想：這有什么難的?！?/p>
為家人做飯心得體會(huì)篇十六
今天，我要給媽媽做一頓飯，讓媽媽嘗一嘗我的手藝。平時(shí)都是媽媽做飯給我吃，我一直沒有報(bào)答媽媽。今天終于給我逮著了一個(gè)機(jī)會(huì)。
趁媽媽上網(wǎng)的時(shí)間，我一定要做好晚餐，時(shí)間比較緊，我要抓緊時(shí)間。我急忙打開了冰箱門，查看有什么好東西。哇,還真豐富！有豆角、西紅柿.青菜.香菇.雞蛋.豬肉…..炒個(gè)荷包蛋，我小聲嘀咕著，先打開電磁爐，把水燒干，下一步就是倒油，我小心翼翼地抱著油桶將油桶一點(diǎn)一點(diǎn)地傾斜，然后迅速倒下一些油，馬上后退了幾步，因?yàn)槲抑烙蜁?huì)爆出來。接著，我把蛋打在鍋里。只見鮮黃的蛋液從蛋殼里流了出來，滑進(jìn)了黑乎乎的鍋里。黑鍋把蛋液襯得更加黃亮。不一會(huì)兒，蛋蛋就成形了，還是金黃色的，看著讓人流口水，得意中我急忙把蛋翻了一個(gè)面，可惜那面已經(jīng)有點(diǎn)糊了，我不想讓另一面也變得黑乎乎的，于是就馬上把荷包蛋裝盤。接著下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一邊，倒油，放姜絲，再放青菜香菇，一起翻炒，加鹽和醬油，放水，悶鍋，一會(huì)兒，這道菜便完成了。做這道菜我比較熟練，可能是因?yàn)槲铱炊嗔税职殖催@道菜的緣故吧！剛才，我只放了一點(diǎn)醬油和鹽，因?yàn)槲遗绿塘恕Ｄ壳盀橹?，就?shù)這道菜做得最好了。當(dāng)完成了一大半時(shí)，我才突然想起了做飯，于是，匆匆忙忙地做起飯來。
為家人做飯心得體會(huì)篇十七
第一次做飯的經(jīng)歷既悲傷又有趣。
我做的是我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。我先去冰箱拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。我對(duì)雞蛋說：“哈哈！你今天是個(gè)殺手！”雞蛋似乎明白我說的話，和我很相似。我敲了好幾下，雞蛋肯露出一點(diǎn)裂縫。我用這個(gè)裂縫把蛋清和蛋黃弄出來。拿出一個(gè)小碗，把蛋清和蛋黃擠進(jìn)碗里，攪拌一會(huì)兒。
是時(shí)候做西紅柿了。我選擇了大大的紅色西紅柿。我學(xué)會(huì)了媽媽的樣子，先把西紅柿洗干凈，然后把西紅柿切成塊（雖然臉不好）?，F(xiàn)在應(yīng)該開始燒清油了，等油燒得滾燙的時(shí)候。我倒下雞蛋，等它炒成一片，我再下番茄，再炒一會(huì)兒，哦！我忘了從冰箱里拿飯。我以最快的速度從冰箱里拿出飯，倒進(jìn)鍋里。當(dāng)所有的'米飯都變成番茄汁的‘顏色，一碗番茄炒蛋飯就完成了！
最后，經(jīng)過很長(zhǎng)時(shí)間，我的番茄炒雞蛋順利出鍋，這是我第一次做飯的經(jīng)歷。
為家人做飯心得體會(huì)篇十八
說到做菜，有句話說得好：“一百個(gè)廚師，用同樣的材料做菜，可以做出一百種不同的口味來。”可見，做菜有如做人，每個(gè)人的成長(zhǎng)經(jīng)歷、所處環(huán)境不同，最終成長(zhǎng)成為的人也是千差萬別。有些人能成為將軍、學(xué)者、科學(xué)家、政治家，而有些人會(huì)成為小偷、騙子、搶劫犯、階下囚；有些人能夠活得豁達(dá)、積極、樂觀，有些人會(huì)活得壓抑、消極、孤僻；有些人更夠通過自己的努力獲得很高的成就，有些人終其一輩子仍然庸碌無為。人之初，性本善。每一個(gè)剛來到這個(gè)世界的嬰兒，都如同一張白紙，純白無暇、稚嫩天真，后來經(jīng)過父母、老師的教導(dǎo)，環(huán)境的浸染以及閱歷的積累，嬰兒終于長(zhǎng)大成人。就像廚師工作之前，給他們提供一樣的的材料、餐具，通過洗菜、切菜、下鍋、加料、或炒或炸或燉或蒸這一些列的加工，這些材料變成了一道菜。
懷疑這道菜是否能吃。不管看菜的外觀，還是聞菜的氣味，帶給品嘗者的印象都是片面的，只有在菜在入口之后，我們才能正式評(píng)價(jià)這道菜，是美味可口還是平淡無奇、是濃郁香醇還是索然無味。說到做人，在我們剛接觸到一個(gè)陌生人時(shí)，我們首先會(huì)注意他的外表。我們會(huì)下意識(shí)的根據(jù)一個(gè)人的外貌、打扮、神態(tài)來判斷他的身份，并以此來選擇對(duì)待這個(gè)人的態(tài)度，也就是我們通常所說的第一印象。影響印象形成的第二個(gè)因素是就是這個(gè)人的言行舉止，在對(duì)一個(gè)人有了一個(gè)初步的印象之后，我們會(huì)在和他（她）接觸中注意傾聽他（她）說話的語(yǔ)調(diào)，觀察他（她）行走的姿勢(shì)、留意他在和別人交流時(shí)的神態(tài)舉止。通過這些初步接觸，我們可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╆?yáng)光的外表、得體的穿著或者是一個(gè)甜美的微笑、一句善意的安慰而對(duì)他（她）產(chǎn)生好感，與之成為朋友、知己；也可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╁邋莸臉幼?、滑稽的穿著或者是一副陰沉的表情、一個(gè)兇狠的眼神而對(duì)他（她）敬而遠(yuǎn)之，避之不及。這是因?yàn)槿藗兌枷蛲e極美好的事物，對(duì)陰暗消極的事物會(huì)本能的產(chǎn)生抗拒心理?！奥愤b知馬力，日久見人心。”交往了一段時(shí)間之后，我們會(huì)逐漸全面的了解這個(gè)人。通過深入了解，越是才能突出、品德高尚、富有深厚內(nèi)涵的人，就越值得我們欽佩和尊重；那些道貌岸然、品德敗壞、浮躁淺薄的人終將被疏遠(yuǎn)，被唾棄。
我們往往過于關(guān)注表面的事物，而忽略了對(duì)自身修養(yǎng)的提高。在電影《食神》中，史蒂芬〃周剛出場(chǎng)時(shí)衣著光鮮，意氣風(fēng)發(fā)，到哪里都受到推崇和掌聲。這個(gè)時(shí)候的他為人非常高調(diào)，從不顧及身邊人的感受，在做菜時(shí)最在意的就是菜的造型，所做的每一道菜都經(jīng)過精心的包裝，顯得異常華麗，為了炒作不惜請(qǐng)人在品嘗時(shí)進(jìn)行夸張的表演，而那盤美味實(shí)際上為了造型而添加了膠水，其實(shí)根本就不能吃。直到他被別人擠下食神的寶座，日日和社會(huì)底層攤販、流氓為伍。如同從巔峰跌至低谷，沒有人同情他，當(dāng)他受到欺凌和嘲諷時(shí)只能忍氣吞聲，在逃離的過程中他失去了真心愛他的朋友，殘酷的事實(shí)將他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他機(jī)緣巧合來到了少林寺，通過修行，嘗盡人世間百味的他終于頓悟，重新回到食神大賽，大徹大悟的他用自己的真情實(shí)感做出了一碗簡(jiǎn)單的黯然銷魂飯，評(píng)委品嘗之后也為之動(dòng)容，在這一刻，戰(zhàn)勝自我的他也重新贏回了自己的一切。所以說，不管是做菜還是做人，內(nèi)在才是最具決定性的。
一道菜，外形再好看，氣味再誘人，如果味道不好，那它就算不上一道好菜；一個(gè)人，樣子再漂亮，說的話再好聽，如果品行不端、狂妄自大、損人利己，那他絕對(duì)是一個(gè)注定失敗的人。“滿腹詩(shī)書氣自華”，要想經(jīng)營(yíng)好自己的人生，光靠外在的包裝是不夠的，我們必須培養(yǎng)良好的品德、強(qiáng)化自身的素質(zhì)、增強(qiáng)自己的才干，改變自己，充實(shí)自己，從而讓自己由內(nèi)而外得到升華。
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