報(bào)告中的數(shù)據(jù)和信息應(yīng)該真實(shí)可靠，有來源可查，并且要進(jìn)行合理解釋和分析。報(bào)告的結(jié)構(gòu)和布局應(yīng)該合理，便于讀者理解和閱讀。以下是一些知名組織發(fā)布的可持續(xù)發(fā)展報(bào)告，供大家了解環(huán)境保護(hù)和社會(huì)責(zé)任。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇一
首先對(duì)我們新一佳作一個(gè)簡單的介紹。新一佳是現(xiàn)代大型綜合連鎖超市，是廣東省流通龍頭企業(yè)。公司始終堅(jiān)持“創(chuàng)新、服務(wù)、滿意、第一”的經(jīng)營理念，以“走進(jìn)社區(qū)，服務(wù)街坊”為宗旨，大大滿足了顧客“一站購齊”的購物需求，深受廣大顧客喜愛。本著“立足深圳、鞏固廣東、輻射全國”的發(fā)展目標(biāo)，自1995年創(chuàng)辦首家深圳寶安分店以來，已先后在全國各地成功開設(shè)了100多家超大面積的賣場。20xx年新一佳銷售額達(dá)168億元，位居廣東省零售業(yè)第二名，在全國連鎖商業(yè)居第十四位。20xx年3月5日進(jìn)入新一佳，開始了3天集中式職前培訓(xùn)，經(jīng)過培訓(xùn)我對(duì)新一佳的企業(yè)文化、宗旨、使命、發(fā)展戰(zhàn)略、人才戰(zhàn)略、企業(yè)政策等有了一個(gè)初步的了解。在這3天中對(duì)我影響最大的是李總裁講話：“六心不定，輸?shù)母筛蓛魞?。要選擇自己終生的奮斗事業(yè)，心有多大，就能做多大。要有吃苦耐勞的準(zhǔn)備，偉大出自于平凡。要把零售行業(yè)搞懂、搞透?！?/p>
在實(shí)習(xí)期間我給自己制定了幾條規(guī)矩：
1、堅(jiān)決遵守超市的各項(xiàng)規(guī)章制度：
俗話說：國有國法，家有家規(guī)。自然，作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們新一佳超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以遲到早退等。超市的營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然，還有很多的規(guī)定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守。我認(rèn)為，這些是最基本的，應(yīng)該要遵守。
2、不管是誰，隨喊隨到。
在超市做實(shí)習(xí)生，有時(shí)是很忙的。特別是一連幾家供應(yīng)商送貨過來，有很多貨物卸在收貨部。僅有幾個(gè)人在收貨部是忙不過來的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走運(yùn)到倉庫。這時(shí)候，就需要人來幫忙了。我是剛來的，當(dāng)然不能呆在一邊看了，為了表現(xiàn)好一點(diǎn)，我都是很主動(dòng)地跑過去，把各個(gè)部門的貨物分開，并分別送到各個(gè)部門貨架附近，再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么，但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。不管有多累的活，我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個(gè)積極的，在經(jīng)理面前我也給他們留下了好的印象。
3、如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。
所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點(diǎn)，就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，我們就要從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補(bǔ)貨，要看著點(diǎn)的。當(dāng)然，不是每時(shí)每刻都有貨上的。如果沒有什么顧客，也沒有貨要補(bǔ)，我就會(huì)到辦公室看一些報(bào)表。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng)，我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的，也學(xué)到了很多的東西。
超市應(yīng)當(dāng)是結(jié)構(gòu)很簡單的企業(yè)，但是它的經(jīng)營管理卻是不容小視。作為連接生產(chǎn)商與消費(fèi)者之間的樞紐，它起著至關(guān)重要的作用。
超市的最主要成員就是經(jīng)營管理者與銷售人員，諸如人事、財(cái)務(wù)、防損等當(dāng)然也是不可或缺的部分，但是真正主宰超市命運(yùn)與發(fā)展前景的仍然是經(jīng)營管理者。一個(gè)盈利較大具有很好前景的超市必然擁有一批優(yōu)秀的經(jīng)營管理者。
作為經(jīng)營管理者，是整個(gè)超市商業(yè)行為的核心組成，必須具備有良好的.個(gè)人素質(zhì)與經(jīng)營理念。超市是一個(gè)薄利多銷的企業(yè)，需要的是留住老顧客，吸引新顧客。當(dāng)超市內(nèi)出現(xiàn)了貨物質(zhì)量問題時(shí)，該向顧客道歉的及時(shí)道歉，該賠償?shù)募皶r(shí)賠償，該退換的及時(shí)退換，做到顧客對(duì)商品和服務(wù)滿意、放心。
做任何事情都講究天時(shí)、地利、人和。超市經(jīng)營也是如此。
天時(shí)：各種節(jié)假日是上天賜予超市的最好盈利時(shí)機(jī)。經(jīng)營者們應(yīng)該抓住節(jié)假日這一良好時(shí)機(jī)。機(jī)不可失，時(shí)不再來。面對(duì)這一時(shí)機(jī)，管理者應(yīng)當(dāng)做出果斷的決策。在節(jié)假日期間進(jìn)行一系列的促銷活動(dòng)。因?yàn)楣?jié)假日期間，市民大部分都不要上班，顧客量會(huì)大幅增加。而顧客一般具有貪小便宜的特點(diǎn)。超市進(jìn)行促銷活動(dòng)必然會(huì)吸引顧客大批量購物。促銷的主要手段有降價(jià)、連帶銷售、贈(zèng)送禮品、達(dá)到一定金額給予一定折扣等。雖然降價(jià)使商品單價(jià)盈利減少了，但是一天的總盈利卻是大幅上漲了。
地利：一個(gè)超市，其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區(qū)，交通便利，人流量大。但是這樣的地段租金一般相對(duì)較貴，并不是所有的超市都能負(fù)擔(dān)的起。因此做好超市的宣傳就顯的尤為關(guān)鍵。超市的宣傳大體上可以分為兩個(gè)方面，一個(gè)是有形的，一個(gè)是無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比如張貼海報(bào)，在電視報(bào)刊上進(jìn)行廣告宣傳，聘請專人進(jìn)行傳單式宣傳。無形的方面主要是消費(fèi)者之間的口碑宣傳。有形的宣傳是以資金和人力為基礎(chǔ)的，而無形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的，是超市長期誠信經(jīng)營而形成的。有形的宣傳與無形宣傳是相輔相成，缺一不可的。地利的另一個(gè)方面就是做好商品的生動(dòng)化陳列。所謂的生動(dòng)化陳列就是指以誘導(dǎo)消費(fèi)者購買的方式將商品明顯展示，有效的向消費(fèi)者傳遞商品形象，刺激其沖動(dòng)性購買，從而增加銷售量。要做好生動(dòng)化陳列。首先，貨架必須清潔，整齊，衛(wèi)生。其次，將商品盡量擺放在良好的陳列位置，爭取最大的陳列面。再次，應(yīng)當(dāng)及時(shí)整理貨架，及時(shí)補(bǔ)貨，更換破損商品和過期產(chǎn)品，滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉，并且促銷及特價(jià)商品要保證較好的陳列位置。如果正確運(yùn)用商品的配置與陳列技術(shù)，銷售額可在原來的基礎(chǔ)上提高10%以上。
人和：這一點(diǎn)在超市經(jīng)營中也極為重要。中國人都講求“和氣生財(cái)”。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系，妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和。首先就要在顧客購物過程中下足文章，讓顧客對(duì)服務(wù)態(tài)度滿意。這一點(diǎn)主要就是導(dǎo)購員要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專業(yè)的導(dǎo)購知識(shí)。其次要做好售后服務(wù)，及時(shí)準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢與投訴。
超市經(jīng)營管理者方面應(yīng)對(duì)公司的職員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。知識(shí)是日新月異的，只有通過不斷的學(xué)習(xí)與積累，才能豐富自己，完善自己。公司職員的素質(zhì)直接關(guān)系到超市的發(fā)展前途，因此定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)是必要的。正所謂“磨刀不誤砍柴工”，只有磨好了刀，才能事半功倍，游刃有余。
當(dāng)然，超市的經(jīng)營管理者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行獎(jiǎng)懲條例。對(duì)表現(xiàn)突出的職員該表彰的表彰，該升級(jí)的升級(jí)。對(duì)犯錯(cuò)的職員該罰的罰，該開除的開除。這樣才能提高員工的工作積極性與責(zé)任心。
在實(shí)習(xí)時(shí)期，每周三都會(huì)到園嶺店或總部接受培訓(xùn)。培訓(xùn)前都有一段實(shí)習(xí)回顧，每個(gè)人的實(shí)習(xí)體會(huì)都值得自己去思考和感悟。接著是公司各部門高層領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們進(jìn)行培訓(xùn)，領(lǐng)導(dǎo)的講話大都是經(jīng)驗(yàn)的積累和總結(jié)，對(duì)每位領(lǐng)導(dǎo)的講話我都會(huì)認(rèn)真做筆記，在實(shí)習(xí)中慢慢體味，感覺高層領(lǐng)導(dǎo)講的話真的很有道理，需要去學(xué)習(xí)，掌握好，并貫徹下去。通過以上的培訓(xùn)，使我對(duì)零售業(yè)有了越來越多、越來越深的了解，并逐漸融入新一佳。
選擇了新一佳，就選擇了零售業(yè)。一直以來，我是在寶安店22部門實(shí)習(xí)，特別是對(duì)22部門的食品有一種天然的喜歡。對(duì)零售業(yè)，我是發(fā)自內(nèi)心的熱愛，從小就聽別人說熱愛是最好的老師。也聽別人說，人的一生要讀懂一本書，精于一件事，我想要把零售業(yè)這本書讀懂，要把零售業(yè)這件事做好。只要每天都進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)，十年磨一劍，十年見真功，到那時(shí)，就能把零售業(yè)搞懂搞透。我們這一期商學(xué)院的學(xué)生都是職場新手，在以后的工作中可能犯這樣那樣的錯(cuò)誤，希望總部及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)時(shí)批評(píng)指正，“優(yōu)點(diǎn)可以相師，缺點(diǎn)務(wù)必改正”。
這次實(shí)習(xí)為我們今后在工作能力的提高起到了促進(jìn)的作用，增強(qiáng)了我們今后的競爭力，為我們以后能在社會(huì)上立足增添了一塊基石。我也認(rèn)識(shí)到，要想做好這方面的工作單靠這這幾個(gè)月的實(shí)習(xí)是不行的，還需要我在平時(shí)的學(xué)習(xí)和工作中一點(diǎn)一點(diǎn)的積累，不斷豐富自己的經(jīng)驗(yàn)才行。我面前的路還很漫長，需要不斷的努力和奮斗才能真正地走好。
國內(nèi)零售業(yè)競爭越來越激烈，隨著信息化的發(fā)展，城鎮(zhèn)化的推進(jìn)，管理的現(xiàn)代化，國家道路網(wǎng)的暢通，物流系統(tǒng)的完善等，零售業(yè)大有形成壟斷之勢。“強(qiáng)者更強(qiáng)，弱者逾弱”是自然的公理。我們每個(gè)人都要有危機(jī)意識(shí)，我們新一佳同樣也要有危機(jī)意識(shí)，新一佳的發(fā)展方向是全員迅速調(diào)動(dòng)起來，發(fā)揚(yáng)不怕苦，不怕累，奉獻(xiàn)拼搏精神，苦練內(nèi)功，加強(qiáng)管理。只要有資本，就跑馬圈地，加速開店，只有門店數(shù)量多，銷量大，實(shí)力強(qiáng)，才能與國內(nèi)外零售巨頭相抗衡，只有這樣才能把我們的事業(yè)做強(qiáng)做大。我們公司才能做百年企業(yè)。要做就做最好，要爭就爭第一，應(yīng)該是我們每個(gè)新一佳人的內(nèi)心追求。理想要立即行動(dòng)，要堅(jiān)定信念，堅(jiān)持到底。偉大出自于平凡，在平時(shí)的工作中，要做到營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、科學(xué)化，要講禮貌，要尊重供應(yīng)商，要教育指導(dǎo)培養(yǎng)員工，要全心全意為顧客服務(wù)，全心全意為人民服務(wù)。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇二
通過本次商品流通的實(shí)訓(xùn)，我了解和熟悉超市物流，倉儲(chǔ)，營銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī)，營銷渠道管理，數(shù)據(jù)庫，物流，市場營銷，經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合，在實(shí)訓(xùn)中檢驗(yàn)，提高自己專業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)訓(xùn)時(shí)間、實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)。
實(shí)訓(xùn)時(shí)間：xx年6月11日――xx年6月15日。
實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)：經(jīng)濟(jì)管理大樓，石橋鋪人人樂超市。
三、實(shí)訓(xùn)主要內(nèi)容。
（一）實(shí)訓(xùn)人人樂簡介：
人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司，成立于4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，xx年躍居中國連鎖百強(qiáng)第18位，進(jìn)入中國企業(yè)500強(qiáng)，截止xx年12月，人人樂在全國20多個(gè)市級(jí)以上城市，已擁有經(jīng)營門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過1.8萬人，xx年銷售額突破100億元。xx年1月13日在深成功上市。
（二）實(shí)訓(xùn)具體過程。
6月11日，第一天我們在經(jīng)濟(jì)管理大樓教室進(jìn)行了一次動(dòng)員啟程，進(jìn)行了分組，講解了這次實(shí)訓(xùn)的時(shí)間安排等等。6月12日，我們乘坐校車去了石橋鋪的人人樂超市，老師帶領(lǐng)著我們，然后超市里安排了兩個(gè)人員帶領(lǐng)我們參觀了超市的`整體情況，我們熟悉了超市的物流，賣場陳列，倉儲(chǔ)等。6月13日，我們在f404查找有關(guān)人人樂超市的相關(guān)資料，小組成員分別找相關(guān)的版塊。6月14日，我們把找到的資料匯總了下，然后把去人人樂超市拍攝的一些照片整理了下，做成了一個(gè)ppt，為最后一天的演講最好準(zhǔn)備，6月15日，進(jìn)行了總結(jié)報(bào)告，班上的同學(xué)根據(jù)分的組講解了沒一個(gè)組的這次實(shí)訓(xùn)的學(xué)習(xí)與體會(huì)，最后實(shí)訓(xùn)完美結(jié)束。
四、實(shí)訓(xùn)總結(jié)與建議。
（一）實(shí)訓(xùn)工作的總結(jié)。
在這一個(gè)星期的實(shí)訓(xùn)時(shí)間里，從對(duì)超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在網(wǎng)上收集資料和實(shí)地的參觀，由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上，使我對(duì)超市物流，營銷，倉儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉?，F(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下：
（1）超市倉儲(chǔ)是一門大學(xué)問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會(huì)提高公司損耗率，增加公司運(yùn)營成本和損失?？墒侨巳藰烦械膫}儲(chǔ)具有一定安全問題，因?yàn)榭此麄兊某胸浖芎芨?，取貨很不方便?/p>
（3）超市所有部門都是核心部門，各個(gè)部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)，完美購物環(huán)境體驗(yàn)，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗(yàn)收，接受質(zhì)量好的商品，根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng)，為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放，同時(shí)保障商場衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境，經(jīng)營管控部，對(duì)商品進(jìn)行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問題。促銷部，根據(jù)店總安排，舉行一些促銷活動(dòng)，對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品，這時(shí)候就是收銀部的工作了。
（二）畢業(yè)實(shí)訓(xùn)的體會(huì)、收獲。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇三
通過本次商品流通的實(shí)訓(xùn)，我了解和熟悉超市物流，倉儲(chǔ)，營銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī)，營銷渠道管理，數(shù)據(jù)庫，物流，市場營銷，經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合，在實(shí)訓(xùn)中檢驗(yàn)，提高自己專業(yè)能力和技巧。
實(shí)訓(xùn)時(shí)間：xx年6月11日——xx年6月15日。
實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)：經(jīng)濟(jì)管理大樓，石橋鋪人人樂超市。
（一）實(shí)訓(xùn)人人樂簡介：
人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司，成立于1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，xx年躍居中國連鎖百強(qiáng)第18位，進(jìn)入中國企業(yè)500強(qiáng)，截止xx年12月，人人樂在全國20多個(gè)市級(jí)以上城市，已擁有經(jīng)營門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過1.8萬人，xx年銷售額突破100億元。xx年1月13日在深成功上市。
（二）實(shí)訓(xùn)具體過程。
6月11日，第一天我們在經(jīng)濟(jì)管理大樓教室進(jìn)行了一次動(dòng)員啟程，進(jìn)行了分組，講解了這次實(shí)訓(xùn)的時(shí)間安排等等。6月12日，我們乘坐校車去了石橋鋪的人人樂超市，老師帶領(lǐng)著我們，然后超市里安排了兩個(gè)人員帶領(lǐng)我們參觀了超市的整體情況，我們熟悉了超市的物流，賣場陳列，倉儲(chǔ)等。6月13日，我們在f404查找有關(guān)人人樂超市的相關(guān)資料，小組成員分別找相關(guān)的版塊。6月14日，我們把找到的資料匯總了下，然后把去人人樂超市拍攝的一些照片整理了下，做成了一個(gè)ppt，為最后一天的演講最好準(zhǔn)備，6月15日，進(jìn)行了總結(jié)報(bào)告，班上的同學(xué)根據(jù)分的組講解了沒一個(gè)組的這次實(shí)訓(xùn)的學(xué)習(xí)與體會(huì)，最后實(shí)訓(xùn)完美結(jié)束。
（一）實(shí)訓(xùn)工作的總結(jié)。
在這一個(gè)星期的實(shí)訓(xùn)時(shí)間里，從對(duì)超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在網(wǎng)上收集資料和實(shí)地的參觀，由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上，使我對(duì)超市物流，營銷，倉儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉?，F(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下：
（1）超市倉儲(chǔ)是一門大學(xué)問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會(huì)提高公司損耗率，增加公司運(yùn)營成本和損失。可是人人樂超市的倉儲(chǔ)具有一定安全問題，因?yàn)榭此麄兊某胸浖芎芨?，取貨很不方便?/p>
（3）超市所有部門都是核心部門，各個(gè)部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)，完美購物環(huán)境體驗(yàn)，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗(yàn)收，接受質(zhì)量好的商品，根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng)，為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放，同時(shí)保障商場衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境，經(jīng)營管控部，對(duì)商品進(jìn)行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問題。促銷部，根據(jù)店總安排，舉行一些促銷活動(dòng)，對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品，這時(shí)候就是收銀部的工作了。
（二）畢業(yè)實(shí)訓(xùn)的體會(huì)、收獲。
相關(guān)知識(shí)上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流，倉儲(chǔ)，營銷，管理等等，到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng)，如數(shù)據(jù)庫，管理學(xué)，物流學(xué)，計(jì)算機(jī)，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)，營銷渠道管理等等。
人生目標(biāo)感的清晰通過這次實(shí)訓(xùn)，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢和不足，以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間，工作，生活，使我的許多目標(biāo)變的清晰。
對(duì)我個(gè)人而言，我想這次團(tuán)隊(duì)的合作是非常重要的，不管做什么，只要有關(guān)團(tuán)隊(duì)的工作，都是必須我們每個(gè)成員的努力，我想這次我們很成功?！癴our”團(tuán)隊(duì)做得很好，希望以后都能好好合作完成各項(xiàng)任務(wù)。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇四
班級(jí)：20xx級(jí)1班。
實(shí)踐單位：佳實(shí)惠超市。
實(shí)踐時(shí)間：暑假期間7月7日至年8月5日近一個(gè)月。
作為一名大學(xué)生，要想讓自己面對(duì)更多社會(huì)各種各樣的人物，想增加自己的更多閱歷，就應(yīng)該在假期更多閑暇的時(shí)間去找份適合自己的臨時(shí)工作來給自己一個(gè)很好的實(shí)踐機(jī)會(huì)。實(shí)踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，我們學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。一切認(rèn)識(shí)都來源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來源說明了親身實(shí)踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的決定作用，認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性，可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。實(shí)踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。
去找一份臨時(shí)的工作來實(shí)踐一下自己，也能給了自己一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì)，提高自我能力的重要的機(jī)會(huì)。更應(yīng)注重實(shí)踐的過程，從過程中鍛煉自己、提高能力。因此，為了更好的了解社會(huì)，鍛煉自己，感受社會(huì)就業(yè)的現(xiàn)狀，體驗(yàn)一下工作的樂趣，這個(gè)寒假我根據(jù)時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份超市的工作，雖然僅有一個(gè)月左右的時(shí)間，但我覺得受益匪淺，基本上達(dá)到了自己的目的。短短的工作讓我體會(huì)到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會(huì)的艱辛，同時(shí)讓我感到工作的無比快樂。社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面，也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式，因此對(duì)于我們在校大學(xué)生來說，能在寒假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì)，提高自我能力的重要的機(jī)會(huì)。作為大二的學(xué)生，社會(huì)實(shí)踐也不能停留在大一時(shí)期的那種毫無目的的迷茫狀態(tài)，社會(huì)實(shí)踐應(yīng)結(jié)合我們實(shí)際情況，能真正從中得到收益，而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐，為了完成任務(wù)而實(shí)踐。我覺得我們在進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐之前應(yīng)該有一個(gè)明確的目標(biāo)，為自己制定一個(gè)切實(shí)可行的計(jì)劃。應(yīng)注重實(shí)踐的過程，從過程中鍛煉自己、提高能力。
但是，要考慮擁有一份符合自己的工作也要排除一些問題，比如地點(diǎn)、待遇（當(dāng)然，工資待遇倒是其次）、住宿問題等等。本來我在綿陽找到了一份超市收銀員的工作的，但考慮到學(xué)校住宿問題和回家過年的問題，我最終放棄了寒假留在綿陽打工的決定。
回到家后，我依然不想就這樣在家呆著不出外走動(dòng)，也不出去工作的無聊頹靡的生活，最后還是決定去找份工作來做。
因此，為了更好的了解社會(huì)，鍛煉自己，感受社會(huì)就業(yè)的現(xiàn)狀，體驗(yàn)一下工作的樂趣，這學(xué)期的假期我根據(jù)時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份促銷的工作，雖然僅有一月左右的時(shí)間，但我覺得受益匪淺，基本上達(dá)到了自己的目的。短短的工作讓我體會(huì)到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會(huì)的艱辛，同時(shí)讓我感到工作的無比快樂，一種在學(xué)校自由天地?zé)o法體會(huì)到的殘酷競爭的“愉悅”。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇五
企業(yè)的目的是什么？專家云云，各執(zhí)一詞。但作為一個(gè)小企業(yè)，目的是有一個(gè)：獲取利潤，生存下去。
基于這一目的，企業(yè)要做得好，在經(jīng)營上就必須做到：節(jié)儉開支，增加收入，提高水果的周轉(zhuǎn)速度。
節(jié)儉開支就是降低成本，可以在用人、產(chǎn)品質(zhì)量控制等方面想辦法。規(guī)劃好員工人數(shù)和需要設(shè)置的具體職位及倒班情況，然后進(jìn)行招人?；诠ぷ鲝?qiáng)度也不需要招收學(xué)歷多么高的，只要能吃苦耐勞就行。
崗位設(shè)置可根據(jù)產(chǎn)品供應(yīng)流程設(shè)置，具體某個(gè)超市從訂貨到擺上攤位一般經(jīng)過訂貨、入庫、出庫及攤位管理等環(huán)節(jié)，如果超市很大可設(shè)置管庫員和次等水果處理員具體負(fù)責(zé)倉庫和次水果的挑揀和處理。
水果一般保質(zhì)期很短，如何在保質(zhì)期內(nèi)完成銷售就需要事前做好合理規(guī)劃，結(jié)合具體的銷售組合策略確定進(jìn)多少貨，擺在什么樣的攤位上，在什么情況下可以打折促銷等。
光節(jié)儉開支還不行，更需要增加收入，實(shí)現(xiàn)利潤。在這方面可以采取的措施有：建立客戶忠誠，合理設(shè)置攤位，提供優(yōu)質(zhì)購物環(huán)境和服務(wù)等。超市客戶一般較為固定，大部分都為較近的小區(qū)居民，從長期看，建立良好的客戶關(guān)系非常重要。
攤位設(shè)置是一門藝術(shù)，對(duì)于有心的管理者可以把攤位布置的整潔、美觀、實(shí)用。好的購物環(huán)境和服務(wù)，可以提高客戶的購物欲望，增加銷售。
上述兩點(diǎn)結(jié)合一下，可稱為：開源節(jié)流。而外，還需要提高產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)速度，利用有限的時(shí)間和空間賺取盡可能多的利潤。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇六
在期盼中，xx年的暑假又到了，想想自己將如何面對(duì)漫長暑假，一時(shí)茫然。
畢竟身在學(xué)校，接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少，所以要讓自己面對(duì)的各種各樣的人，增加自己的閱歷，因?yàn)樵谝院蟮膶W(xué)習(xí)工作中，需要有的體驗(yàn)，的經(jīng)歷。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時(shí)，也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長見識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
好本職工作，還要保持超市的衛(wèi)生，4.對(duì)待客人要面帶笑容,耐心服務(wù)5.要與同事和睦相處.
就這樣我開始了工作，由于自己平時(shí)也總是買東西，對(duì)這類工作一有一定的了解，所以工作還是很順利的，雖然有些客人很叫真,很難纏,只要耐心解答就會(huì)解決問題；同事還是很友好的,也許是由于我的工作時(shí)間短,對(duì)他們沒有競爭吧!
萬事開頭難，什么事都要有嘗試，不然永遠(yuǎn)都不知道自己的不足在哪里，自己也不會(huì)很快成長起來。在經(jīng)歷了這次的工作之后，明白了“很多事情看起來簡單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的”。一個(gè)小小的商場的經(jīng)營也不容忽視，不但要有細(xì)心，還要有策略，謀劃?？傊?，任何事情都要考慮周全。
如果你真的想要成長，那就要把自己投入到社會(huì)的大熔爐中去，只有不斷的磨練才能讓自己變成一把好“劍”，鋒利無比，成長是要一個(gè)過程的，學(xué)校教會(huì)了我們知識(shí)和做人的道理，而社會(huì)就是一個(gè)考場，考考你學(xué)的怎么樣，在社會(huì)的大環(huán)境中所學(xué)到的東西可以讓我終身受用。我會(huì)不斷實(shí)踐，在實(shí)踐中鍛煉，在實(shí)踐中得真知。在今后的學(xué)習(xí)生活中會(huì)更加努力，端正思想，明確方向，在不斷完善中求發(fā)展。
社會(huì)實(shí)踐，讓我們更多去關(guān)注社會(huì)，了解形勢與政策的動(dòng)態(tài)，認(rèn)識(shí)自身，認(rèn)識(shí)社會(huì)，是一個(gè)提升自我，鍛煉自我的寶貴平臺(tái)。在這個(gè)過程中，我們離開了學(xué)校這個(gè)象牙塔，來到了現(xiàn)實(shí)的社會(huì)中體驗(yàn)社會(huì)，體驗(yàn)生活，體驗(yàn)人生;社會(huì)實(shí)踐，讓我們更多貼近社會(huì)，去感受最真實(shí)的社會(huì)生活，體味最真實(shí)的人生。
通過這次社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷,使我學(xué)到和懂得了許多,我懂得賺錢的艱辛,我想我以后花錢肯定會(huì)很儉省的;我在工作的過程中,我學(xué)會(huì)了很多，我想這對(duì)于我未來很有幫助。很多人的成功或許就是在這不經(jīng)意的小細(xì)節(jié)上，因?yàn)橛芯湓捊小凹?xì)節(jié)決定成敗”。我相信今天的經(jīng)歷就是明天不可多得的經(jīng)驗(yàn)。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇七
從北京到家鄉(xiāng)的一路上，從普通返鄉(xiāng)民工的笑容中，都可以隱約地感受到中國經(jīng)濟(jì)當(dāng)前發(fā)展的大好形勢。xx年中國經(jīng)濟(jì)仍然保持了9.5%的健康快速增長。青藏鐵路的初步完工，農(nóng)村稅費(fèi)制度改革等一系列舉措，都體現(xiàn)了中國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的步伐。
在國家出臺(tái)相關(guān)糧食直補(bǔ)政策后，xx年底，全國糧食產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高。就在我回家沒多久，便傳來喜訊：湖北省將從xx年起，免征全省農(nóng)業(yè)稅。得知這一消息后，家鄉(xiāng)父老鄉(xiāng)親的種糧積極性更是得到了空前高漲。
但是，必須注意到，僅僅靠政府政策的激勵(lì)，并不能使農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到長期的快速發(fā)展。長遠(yuǎn)發(fā)展并不單靠政策的激勵(lì)，并不能使農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到長久的快速發(fā)展。從帶有濃烈政治色彩的“一大二公”的人民公社向家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制轉(zhuǎn)變的中國農(nóng)業(yè)制度的創(chuàng)新，是政府出于發(fā)展經(jīng)濟(jì)的動(dòng)機(jī)，對(duì)農(nóng)民的一種激勵(lì)。雖然最初農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到了很快發(fā)展，并取得了以農(nóng)補(bǔ)工的成效。但是從1999年到xx年，糧食產(chǎn)量直線下降，便能說明農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的長遠(yuǎn)發(fā)展并不單靠政府的激勵(lì)。除了靠激勵(lì)的政策，我認(rèn)為要真正地解決“三農(nóng)”問題，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展必須真正重視起來，制定科學(xué)的發(fā)展目標(biāo)，依靠科學(xué)，解放生產(chǎn)力，提高農(nóng)村勞動(dòng)生產(chǎn)率實(shí)現(xiàn)農(nóng)村機(jī)械化與現(xiàn)代化。加入wto后朱镕基總理曾說過這麼一句話：“加入wto，我最擔(dān)心的就是我國農(nóng)業(yè)如何去面對(duì)全球化的挑戰(zhàn)?！眲趧?dòng)生產(chǎn)率能直接反映出一個(gè)國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)的水平，作為工業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)，更應(yīng)該受到重視。隨著工業(yè)化發(fā)展，農(nóng)業(yè)在gdp中的比重越來越小，工業(yè)支援農(nóng)業(yè)應(yīng)該提到議事日程上來，逐步減少工業(yè)吸納農(nóng)業(yè)資本的規(guī)模，同時(shí)要相應(yīng)地增加工業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)的投入，大力支持城鄉(xiāng)工業(yè)的發(fā)展，努力提高農(nóng)民收入，農(nóng)業(yè)投入得到提高，農(nóng)業(yè)機(jī)械化與現(xiàn)代化才能得到發(fā)展。
科學(xué)種田，能收到事半功倍的效果，但除了技術(shù)、資本投入以外，還得有素質(zhì)相對(duì)較高的農(nóng)業(yè)人口。因此，解決“三農(nóng)”問題的更深層次的問題便出來了：提高農(nóng)業(yè)人口的素質(zhì)。在農(nóng)村，有一句俗話：兩個(gè)月過年，三個(gè)月種田。七個(gè)月休閑。這又從一側(cè)面表明，農(nóng)村人口素質(zhì)低，從而導(dǎo)致了隱蔽性失業(yè)問題，也與內(nèi)地沿海城市出現(xiàn)的民工荒形成鮮明對(duì)比。即使現(xiàn)在大量農(nóng)業(yè)人口實(shí)現(xiàn)了地區(qū)轉(zhuǎn)移，但這只是由于生計(jì)或當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力供給過多，而不是勞動(dòng)力的城鄉(xiāng)間轉(zhuǎn)移勞力資源的優(yōu)化合理配置，導(dǎo)致勞動(dòng)力素質(zhì)不便較低的原因。以我觀察，在農(nóng)村，女孩子的九年義務(wù)普及率較底。男孩子上高中、大學(xué)的也極少。在這背后是他們父母親逐利心切，只顧眼前利益，從而導(dǎo)致了低素質(zhì)民工的地區(qū)間轉(zhuǎn)移。
不過，可喜的是中央政府已意識(shí)到“三農(nóng)”問題的嚴(yán)重性，正采取一系列的有效措施：以工補(bǔ)農(nóng)，以工業(yè)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展；對(duì)農(nóng)村人口的職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)；大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)及到基層執(zhí)教；清欠各行業(yè)領(lǐng)域農(nóng)民工工資，加大對(duì)農(nóng)村地區(qū)教育投入，從而解決“三農(nóng)問題”，實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展，從而達(dá)到工業(yè)與農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展！
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇八
學(xué)校：
專業(yè)：
年級(jí)：
姓名：
學(xué)號(hào)：
出于對(duì)“實(shí)踐出真知”，“適應(yīng)社會(huì)需要”理念的認(rèn)知，我在家鄉(xiāng)的佳和超市二樓商場部做了一個(gè)小小的銷售員。雖是一次短短的寒假社會(huì)實(shí)踐，卻讓我收獲良多！
1月08日上午我到人力資源部報(bào)名，1月09日上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡，第二天我們所有的實(shí)習(xí)生接受了一個(gè)簡短的培訓(xùn)，大致內(nèi)容就是有關(guān)我們的管理制度和服務(wù)態(tài)度問題，因?yàn)槲覀兌贾兰押统惺欠浅Ｗ⒅胤?wù)的。至此我正式開始了我一個(gè)月的工作生涯。
雖然以前經(jīng)歷過類似的銷售，有些工作經(jīng)驗(yàn)，但是面對(duì)一個(gè)新的工作崗位，我的內(nèi)心還是有點(diǎn)忐忑。而且剛開始時(shí)發(fā)生的調(diào)崗事件，更讓我對(duì)自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調(diào)到男裝部。不過我還是很快的接受并且讓自己適應(yīng)了這個(gè)崗位。接下來的工作中，我不斷的觀察、學(xué)習(xí)，并且積極向老員工們請教。對(duì)于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)，并抓住機(jī)會(huì)詢問一些其他部門乃至其它店的運(yùn)營狀況，以了解更多知識(shí)。就這樣，我一步步努力著，一步步進(jìn)步著，向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物，都需要仔細(xì)的清理，否則就會(huì)有失誤，清理失誤是件很麻煩的事。貨物有時(shí)候看的眼花繚亂的，而數(shù)字和價(jià)格確實(shí)非常能夠鍛煉我的能力的。(和諧社會(huì)的發(fā)展，貢獻(xiàn)自己的一點(diǎn)微不足道的力量。同時(shí)選超市內(nèi)的實(shí)踐活動(dòng)，我還可以關(guān)注下今年的物價(jià)，由于今天的經(jīng)濟(jì)波動(dòng)，物價(jià)一直上漲，我想通過在超市工作，可以了解下這方面對(duì)于人民生活的影響。作為一個(gè)大學(xué)生，我有必要認(rèn)識(shí)這些，以為將來更好的服務(wù)社會(huì)打基礎(chǔ)。
同時(shí)選在超市進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，一方面可以避免過早接觸復(fù)雜的人際關(guān)系（自己還是學(xué)生，接觸社會(huì)是一個(gè)漸進(jìn)的過程），另一方面也可以檢查下自己的工作實(shí)踐能力，也是盡到了自己服務(wù)社會(huì)的目標(biāo)。
在超市的實(shí)踐活動(dòng)，包括了實(shí)踐前期工作、實(shí)踐過程和實(shí)踐體會(huì)一共三部分內(nèi)容，每一部分都是和服務(wù)社會(huì)息息相關(guān)的。前期工作是對(duì)實(shí)踐內(nèi)容的初步了解，實(shí)踐過程是對(duì)服務(wù)社會(huì)的根本認(rèn)識(shí)和行動(dòng)，而實(shí)踐體會(huì)則是對(duì)于服務(wù)社會(huì)的思考和反映。而在實(shí)踐過程當(dāng)中，我作為一個(gè)參加到其中的人，所感受到的是作為一個(gè)超市工作者，自己身上的那種社會(huì)責(zé)任和工作義務(wù)。這里沒有鉤心斗角，有點(diǎn)只是微笑和溫暖。作為社會(huì)的一份子，一個(gè)好的超市工作者是必要的，正是由于他們的渺小，才鑄就了城市的輝煌。能夠完成這次實(shí)踐活動(dòng)，為服務(wù)這個(gè)社會(huì)貢獻(xiàn)自己的力量，我覺得非常有意義。
服務(wù)社會(huì)的多少，不在于你的崗位的好壞，而在于你的內(nèi)心是否強(qiáng)大，決心和耐心很重要。超市的實(shí)踐活動(dòng)，同樣可以盡最大的努力來回報(bào)社會(huì)，服務(wù)社會(huì)。堅(jiān)持下來的人，才偉大。
做好我們每一分子，來服務(wù)社會(huì)使其更美好，
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇九
姓名：
班級(jí)：
座號(hào)：
實(shí)訓(xùn)時(shí)間：20xx-2-21——20xx-3-20。
在超市實(shí)訓(xùn)的一個(gè)月里，我先后在財(cái)務(wù)部、采購部、營運(yùn)部、倉儲(chǔ)部實(shí)訓(xùn)。在各個(gè)部門工作情況，以及在各部門工作之后的收獲和感想我就一一陳述一下。
一開學(xué)，我們就被安排到學(xué)校啟航教學(xué)超市實(shí)訓(xùn)，我被安排去的第一個(gè)部門是財(cái)務(wù)部，剛開始到財(cái)務(wù)部，對(duì)于從未接受過這樣真實(shí)業(yè)務(wù)的實(shí)訓(xùn)的我們來說，對(duì)于一個(gè)超市的財(cái)務(wù)，它的管理程序，我真的一竅不通。
實(shí)訓(xùn)的第一天，老師發(fā)給財(cái)務(wù)部每個(gè)成員一本培訓(xùn)講義，讓我們好好看。在看講義的過程中，我更清楚的了解了一個(gè)企業(yè)財(cái)務(wù)部的崗位及其工作職責(zé)是什么。直到那天我才知道企業(yè)各部門與財(cái)務(wù)部的聯(lián)系，財(cái)務(wù)部是企業(yè)的核心，各個(gè)部門都與財(cái)務(wù)部有著密切的聯(lián)系。
通過在財(cái)務(wù)部的學(xué)習(xí)，我真的學(xué)到了很多東西。我知道在現(xiàn)實(shí)的企業(yè)中該如何去做賬，原來現(xiàn)實(shí)跟我們平時(shí)在課堂上學(xué)的做賬是有區(qū)別的。舉個(gè)例子說明，例如：對(duì)于營業(yè)中的長款，我們在課堂的學(xué)習(xí)中是把它入到“營業(yè)外收入”，而現(xiàn)實(shí)中，就像我們的超市，是把營業(yè)中的長款入到“其他應(yīng)付款長款”中的，月末再一次結(jié)轉(zhuǎn)到營業(yè)外收支賬戶中。在平時(shí)的學(xué)習(xí)中，我們也知道會(huì)計(jì)的工作流程大致為：
1、根據(jù)原始憑證填制記賬憑證。
2、根據(jù)收付記賬憑證登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬。
3、根據(jù)記賬憑證登記明細(xì)分類賬。
4、根據(jù)記賬憑證匯總編制科目匯總表。
5、根據(jù)科目匯總表登記總賬。
6、期末，根據(jù)總賬和明細(xì)分類賬編制財(cái)務(wù)報(bào)表。
在超市實(shí)訓(xùn)中，我們大致也是根據(jù)這些流程來做賬的。在財(cái)務(wù)部實(shí)訓(xùn)的9天里，我負(fù)責(zé)做收入部分的賬。開始的那幾天，老師教我們做審計(jì)，在這次實(shí)訓(xùn)中我大概知道了對(duì)會(huì)計(jì)資料該如何進(jìn)行審計(jì)。審計(jì)的第一步是做審定表，看一個(gè)會(huì)計(jì)科目有關(guān)的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)中賬務(wù)中是否完全正確，要看它的明細(xì)賬與其有關(guān)的總賬、會(huì)計(jì)報(bào)表、記賬憑證、原始憑證等會(huì)計(jì)資料是否記載一致，金額是否相等。就比如我做的主營業(yè)務(wù)成本審定表，超市處理結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本采用的會(huì)計(jì)制度是商品進(jìn)銷差價(jià)法，所以登記業(yè)務(wù)是借記“主營業(yè)務(wù)成本（九大類）”、“商品進(jìn)銷差價(jià)（九大類）”，貸記“庫存商品（九大類）”。在審計(jì)時(shí)不僅要對(duì)主營業(yè)務(wù)成本的明細(xì)賬、總賬、記賬憑證和有關(guān)的原始憑證進(jìn)行審核，還要對(duì)商品進(jìn)銷差價(jià)、庫存商品科目有關(guān)的賬進(jìn)行審核，看這些與主營業(yè)務(wù)成本有關(guān)的資料有沒有錯(cuò)誤，是否真實(shí)的反映了經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)。通過審計(jì)，如果發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤的就在審定表中的賬項(xiàng)調(diào)整進(jìn)行調(diào)整，并要在審計(jì)說明中說明錯(cuò)誤。
在這次實(shí)訓(xùn)中，我知道了不管做哪種經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)類型的賬，我們都要注意業(yè)務(wù)所要的原始憑證是否齊全，原始憑證所反映的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)是否正確，金額是否正確。在這次做收入部分的賬務(wù)的流程大概是：打印商品大類銷售匯總單；對(duì)營運(yùn)部送來的現(xiàn)金繳款單、現(xiàn)金繳款匯總表等進(jìn)行審核；審核無誤后登記記賬憑證。在這次財(cái)務(wù)部的實(shí)訓(xùn)中，讓我對(duì)長短款有了更深入的了解，比如：超市營業(yè)中將現(xiàn)金錯(cuò)進(jìn)一卡通，這并非現(xiàn)金長款或一卡通短款，這只是收了現(xiàn)金而在系統(tǒng)卻進(jìn)入了一卡通，而營業(yè)額卻沒有錯(cuò)，所以像這種情況是不應(yīng)該記現(xiàn)金長款或者一卡通短款的，要么可以同時(shí)記現(xiàn)金長款和一卡通短款，這樣兩者相互抵消。
在這次在財(cái)務(wù)部的實(shí)訓(xùn)，我學(xué)到很多的東西，像我們做會(huì)計(jì)這一行的要有發(fā)現(xiàn)問題的能力，這樣才能把會(huì)計(jì)做活，提升自己的自身價(jià)值。之前一直以為會(huì)計(jì)是很呆板的，無非就是簡單的算術(shù)計(jì)算，按著它的程序做就行了。通過這次實(shí)訓(xùn)后我才知道之前的想法是錯(cuò)的，其實(shí)會(huì)計(jì)也是很靈活的。更讓我明白了，發(fā)現(xiàn)問題和思考問題的能力對(duì)于會(huì)計(jì)這一行業(yè)很重要，對(duì)于將來想做審計(jì)的我們更重要，因?yàn)樽鰧徲?jì)就是去找別人做錯(cuò)的賬。做審計(jì)一定要對(duì)會(huì)計(jì)工作的流程非常熟悉，對(duì)會(huì)計(jì)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)該如何處理要非常的熟練，因?yàn)槟氵B會(huì)計(jì)這個(gè)崗位的工作都不清楚根本就談不上怎樣去審計(jì)，我想這就是審計(jì)比會(huì)計(jì)要更高一級(jí)的原因吧。再就是，做會(huì)計(jì)這一行的一定要按規(guī)矩辦事，不管對(duì)誰都要按程序做事，這也是對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。
在采購部的三天里，雖然是短短的三天，但還是學(xué)到了不少東西。之前一直以為采購工作是很簡單的，無非就是找到供應(yīng)商，經(jīng)過一輪輪討價(jià)還價(jià)后經(jīng)過經(jīng)理批準(zhǔn)就向供應(yīng)商訂貨而已。經(jīng)過在超市實(shí)訓(xùn)后，我才知道之前的想法是大錯(cuò)特錯(cuò)的，采購部的工作主要是上網(wǎng)找供應(yīng)商，記下供應(yīng)商的聯(lián)系方式，然后打電話聯(lián)絡(luò)供應(yīng)商詢問商品的價(jià)格，傳真報(bào)價(jià)單等等。由于我們超市是一個(gè)特殊的企業(yè)，要滿足能開發(fā)票，能接受現(xiàn)金支票的的條件的供應(yīng)商才能與我們合作的，所以要找一個(gè)合適的供應(yīng)商其實(shí)也不是那么容易的。
作為一個(gè)采購員最重要的是要有良好的溝通能力，采購員要通過商業(yè)談判從供應(yīng)商那里獲得最優(yōu)惠的政策，溝通能力和談判能力是采購人員必須具備的工作能力。采購崗位要求與財(cái)務(wù)部、營運(yùn)部和倉儲(chǔ)部等部門進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通，同樣也需要良好的溝通能力。在采購部實(shí)訓(xùn)，打電話基本上是每天必做的工作，通過打電話交流是我們與供應(yīng)商溝通的一個(gè)主要渠道。在平時(shí)，打電話是一件很普通很普通的事。而在采購部，要打電話與供應(yīng)商進(jìn)行溝通，對(duì)我來說，難度還是挺大的，因?yàn)槲也欢门c供應(yīng)商談判的技巧，總是擔(dān)心怕說錯(cuò)什么，怕說了什么不該說的，所以剛開始的時(shí)候非常的緊張。也因?yàn)檫@樣，說錯(cuò)挺多話的。在第二天的時(shí)候，光明乳業(yè)的來我們超市洽談。在旁聽老師與他們談判時(shí)，發(fā)現(xiàn)首先要先了解對(duì)方的產(chǎn)品，然后說明與我們合作的條件，進(jìn)一步向?qū)Ψ教岣嗟囊蟆＠蠋熢谂c他們的談判中是有條不紊的。那時(shí)我在想我肯定做不到那樣，多多少少都應(yīng)該有點(diǎn)緊張的，思路哪會(huì)這么清晰。后來老師告訴我們在與供應(yīng)商談判的時(shí)候是要做準(zhǔn)備的，談判80%靠的是準(zhǔn)備工作，其余的20%靠的是談判技巧。
在這次采購部的實(shí)訓(xùn)中，我知道了該如何填寫支票領(lǐng)用憑證。在填寫支票領(lǐng)用憑證時(shí)要注意不能填寫錯(cuò)誤。收款單位與金額尤其不能出錯(cuò)，因?yàn)槿绻湛顔挝幻Q寫錯(cuò)了，這錢是進(jìn)不了收款單位的賬戶的，所以在填寫支票領(lǐng)用憑證之前要打電話與供應(yīng)商核對(duì)支票抬頭，核對(duì)供應(yīng)商開戶的全稱。在采購部的實(shí)訓(xùn)中，我還知道了該怎樣做采購計(jì)劃。當(dāng)倉儲(chǔ)部拿來收貨單是，我們就可以做采購計(jì)劃了。
第三天，老師要求我們出去采購，我們負(fù)責(zé)出去采購糖果和巧克力回來。出去之后，體驗(yàn)過之后才知道，對(duì)于沒什么經(jīng)驗(yàn)的我們來說，確實(shí)有點(diǎn)難。但經(jīng)過這次，我更懂得了該如何與供應(yīng)商談判。在與他們談判時(shí)一定要保持從容的態(tài)度，向他們說明自己超市的情況，讓他們看到希望，這樣我覺得一般的供應(yīng)商都愿意和我們合作的。最后，我們帶回了糖果和巧克力，完成了老師交給我們的任務(wù)。雖然很累，但與收獲是成正比的，所以感到特別的有成就感。
采購部的三天實(shí)訓(xùn)，雖然時(shí)間不長，可是可以學(xué)到的東西卻不少。我覺得不管以后從事什么工作，這些經(jīng)驗(yàn)都會(huì)對(duì)我有一定的幫助，這將為我畢業(yè)走上工作崗位奠定基礎(chǔ)。
在營運(yùn)部與顧客接觸最密切，在這里最能知道顧客的購物心聲，知道顧客最需要的是什么，什么樣的商品是最受顧客歡迎的，什么樣的商品最能勾起他們的購買欲望。營運(yùn)部就是銷售商品的地方，對(duì)于一個(gè)超市來說營運(yùn)部起到非常重要的作用。因?yàn)闋I運(yùn)部直接面對(duì)顧客，給顧客一個(gè)好印象對(duì)超市的營業(yè)很重要，要做好營運(yùn)部的工作，需要注意的地方也是非常多的。
營運(yùn)部的工作職責(zé)有：根據(jù)經(jīng)營需要，合理補(bǔ)貨、督促上柜、及時(shí)銷售，確保商品擺放合理、規(guī)范，整齊美觀；做好與采購部門的銜接工作，及時(shí)補(bǔ)貨，保證貨物充足；定期對(duì)商品進(jìn)行檢查、嚴(yán)格禁止過期和壞損商品上架銷售；檢查有無過期、錯(cuò)誤、損壞、污濁的價(jià)格標(biāo)簽和標(biāo)牌，剩余的條形碼及價(jià)格簽要收集起來，不得散落在區(qū)域內(nèi)；對(duì)各出入口進(jìn)行管理、監(jiān)督；保持賣場的衛(wèi)生，保持購物通道順暢，及時(shí)清除購物車或購物籃、其他道具及垃圾等等。
在營運(yùn)組的賣場工作，直接面對(duì)的就是顧客，賣場服務(wù)人員對(duì)外代表整個(gè)超市的形象，工作人員的儀容儀表對(duì)于超市來說非常重要。良好的儀容儀表，不僅能讓顧客感到愉快、提高購物興致，而且能使自己充滿自信，因此在進(jìn)入工作崗位之前應(yīng)注意檢查并及時(shí)整理自己的個(gè)人儀表。所以，在超市營運(yùn)部工作時(shí)，上身必須穿統(tǒng)一的工作服。其次，工作人員的行為舉止也是非常重要的，賣場服務(wù)人員言談清晰文雅，舉止優(yōu)雅大方，態(tài)度熱情慎重，動(dòng)作干脆利落，都會(huì)給顧客以親切、愉快、寬松、舒適的感覺。所以，在超市上班時(shí)不能隨便離開崗位，離崗時(shí)必須經(jīng)過同意，而且拿商品時(shí)要輕拿輕放。還有一個(gè)要注意的是，因?yàn)槲覀冊诔猩习?，面?duì)琳瑯滿目的食品，不免會(huì)勾起的食欲，但在賣場內(nèi)吃東西、喝飲料等的絕對(duì)不允許的，雖然我們只是在實(shí)訓(xùn)，但我們也應(yīng)該嚴(yán)格要求自己的行為舉止。
在營運(yùn)部，每天都會(huì)做的`工作就是陳列商品，不要看陳列商品這么一件小事，其實(shí)做好它也是需要技巧的。商品陳列時(shí)，第一要注意先進(jìn)先出原則，就是說生產(chǎn)日期在先的商品擺放在銷售前端、防止因日期太舊造成商品滯銷或損耗，第二是要注意價(jià)格簽對(duì)位原則，就是商品與價(jià)格簽一一對(duì)位。同時(shí)還要注意分類陳列原則、縱向陳列原則、關(guān)聯(lián)陳列等原則。另外，陳列商品時(shí)一定要將商品擺列整齊，這樣能給人一種舒服的感覺。在營運(yùn)部賣場工作時(shí)，當(dāng)看到貨架上的商品比較少時(shí)就要及時(shí)補(bǔ)貨了，如果倉庫有貨，就應(yīng)該請示主管意見，填寫領(lǐng)貨單，到倉庫將倉庫庫存商品轉(zhuǎn)到賣場，發(fā)生轉(zhuǎn)倉業(yè)務(wù)。要是倉庫也沒有貨架上缺少的貨物是，就要及時(shí)與采購部的溝通，要求及時(shí)下訂單。
在倉儲(chǔ)部實(shí)訓(xùn)的一個(gè)星期里，學(xué)到的東西也不少。倉儲(chǔ)部的工作職責(zé)主要有：保證貨物的收發(fā)和保管；負(fù)責(zé)單證的錄入，保證數(shù)據(jù)無差錯(cuò)，單證無差錯(cuò)；定期做好盤點(diǎn)工作，及時(shí)提供準(zhǔn)確報(bào)表；有時(shí)還要到賣場去調(diào)查差不多到期的商品和滯銷的商品，報(bào)告經(jīng)理考慮下架退貨或搞促銷活動(dòng)等。
倉儲(chǔ)的工作主要是驗(yàn)收貨物和單證處理。驗(yàn)收貨物的工作流程大概是：當(dāng)商品到場時(shí)，驗(yàn)貨員檢查送貨單和訂貨單是否相符，檢查商品一般都要看商品的條碼、數(shù)量、規(guī)格跟送貨單是否一致，同時(shí)還要檢查商品有沒有破損的。如果收入的貨物是食品類的話還要檢查商品的生產(chǎn)日期，對(duì)于食品類商品檢查生產(chǎn)日期是非常重要的，要是食品類商品的生產(chǎn)日期超過保質(zhì)期的四分之一是我們就要考慮是否要退貨了。
當(dāng)商品驗(yàn)收完成后，我們倉儲(chǔ)部就可以將商品入庫了。入庫之前我們要把剛到場的商品按不同種類拿取商品樣品。首先，看供應(yīng)商品的供應(yīng)商是否為新的供應(yīng)商，如果為新供應(yīng)商，則我們就要增加供應(yīng)商信息。接下來還要檢查商品是否為新的商品，若為新品，則要增加商品信息，建立一個(gè)新的商品檔案。然后根據(jù)收貨單錄入商品信息，保存后由審核員審核歸檔。
當(dāng)賣場領(lǐng)取倉庫庫存商品時(shí)，倉儲(chǔ)部人員要與營運(yùn)組的人員當(dāng)面交接商品。倉儲(chǔ)部人員接到申領(lǐng)單時(shí)，要對(duì)指定商品進(jìn)行條碼，規(guī)格等的檢查，然后點(diǎn)數(shù)交給營運(yùn)組。商品轉(zhuǎn)倉后，還要打印轉(zhuǎn)倉單，將倉庫庫存商品轉(zhuǎn)到賣場倉庫，完成轉(zhuǎn)倉工作。因?yàn)閱⒑匠杏匈u面包的，所以在倉儲(chǔ)部每天早上都要點(diǎn)面包，然后對(duì)前一天的剩貨進(jìn)行退貨，打印退貨單。
由于我們超市的特殊性，每到月末都要進(jìn)行盤點(diǎn)。在倉儲(chǔ)部，要進(jìn)行盤點(diǎn)的前期工作，那就是錄入全部商品的條碼，打印盤點(diǎn)單。之后就是進(jìn)行盤點(diǎn)了，盤點(diǎn)時(shí)由一人點(diǎn)數(shù)，一人記錄數(shù)據(jù)。盤點(diǎn)完后，倉儲(chǔ)部的人員還要對(duì)超市的全部商品的最后盤點(diǎn)數(shù)錄入盤點(diǎn)單中。
以上的這些工作基本上就是我在超市倉儲(chǔ)部實(shí)訓(xùn)一個(gè)星期所做過的工作，讓我明白在超市倉儲(chǔ)部的主要工作是什么，它的流程是怎樣運(yùn)行的。
以上就是我在超市實(shí)訓(xùn)一個(gè)月后的情況。在超市實(shí)訓(xùn)，給我的感覺就是和上課不一樣，因?yàn)樗且粋€(gè)真實(shí)的環(huán)境，更接近與社會(huì)，很多東西跟理論是不一樣的。也許我們僅僅當(dāng)它是一次實(shí)訓(xùn)，沒有很嚴(yán)格的要求自己，很多事情我做的也不夠好，但這次的實(shí)訓(xùn)肯定會(huì)給我積累一定的經(jīng)驗(yàn)，為將來的不久走上工作崗位奠定了基礎(chǔ)。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇十
超市實(shí)訓(xùn)，乍一看會(huì)認(rèn)為過去的兩周，我們是在超市做導(dǎo)購中度過的，然而事實(shí)上我們在這實(shí)訓(xùn)期間做了很多的事情，我們接觸了許多我們平常所接觸不到的東西，比如超市內(nèi)部數(shù)據(jù)系統(tǒng)、條形碼的操作、pos機(jī)的操作以及超市內(nèi)部運(yùn)作的探討?？傊?，實(shí)訓(xùn)雖短，但我們確實(shí)收獲頗大。
那么，學(xué)校和老師極力讓我們參加這次實(shí)訓(xùn)的目的又是什么呢？首先，作為物流專業(yè)的我們，在以后的工作崗位中接觸的不僅僅只是諸如快遞、物流公司等工作崗位，其實(shí)還是有部分人群會(huì)在超市工作，不是大家常見的導(dǎo)購、收銀之類、而是儲(chǔ)備經(jīng)理、物流主管等。所以，掌握一定的超市知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)還是比較重要的。
超市實(shí)訓(xùn)主要有四大方面：華軟連鎖分銷系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作、條形碼操作、pos操作、超市運(yùn)作調(diào)查。
（一）華軟分銷系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作。
根據(jù)操作案例，我們要進(jìn)行相應(yīng)的業(yè)務(wù)操作，完成連鎖分銷超市總部和門店的各項(xiàng)業(yè)務(wù)流程。從而能夠了解超市總部與門店之間是如何對(duì)應(yīng)運(yùn)作的。
（二）條碼秤操作。
熟悉條碼秤的工作原理，掌握條碼秤和條碼秤軟件系統(tǒng)的操作。
（三）pos機(jī)操作。
熟悉pos機(jī)的工作原理，掌握pos機(jī)的操作方法和后臺(tái)數(shù)據(jù)維護(hù)技能。
（四）超市運(yùn)作調(diào)查。
每一小組調(diào)查一家大型超市的運(yùn)作管理情況，撰寫調(diào)查報(bào)告，制作ppt進(jìn)行匯報(bào)。
實(shí)訓(xùn)的第一個(gè)任務(wù)就是華軟分銷系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作，因?yàn)樵诖酥拔覀兙鸵呀?jīng)進(jìn)行過許多類似的實(shí)訓(xùn)，所以對(duì)于這之類的數(shù)據(jù)輸入還是比較得心應(yīng)手的。集體實(shí)訓(xùn)就是有這樣的一個(gè)好處，一個(gè)人出錯(cuò)了他可以提醒其他人不要再犯錯(cuò)。所以，在當(dāng)初的基本數(shù)據(jù)輸入中，我們還是做到比較順利的，沒有遇到什么措手不及的麻煩。需要注意的方面，比如在有些數(shù)據(jù)輸入保存之后，“確定”這個(gè)按鈕是不要忘記的，否則只會(huì)出現(xiàn)數(shù)據(jù)雖保存好，但下面的操作中卻沒有記錄的現(xiàn)象。其次就是不要總認(rèn)為講義的數(shù)據(jù)信息輸入不準(zhǔn)確是沒有關(guān)系的，實(shí)則不是。只有用箱包數(shù)乘上箱數(shù)，才能得到訂貨數(shù)?？傊?，一切都在嘗試中進(jìn)行著。
第二項(xiàng)就是條碼秤的操作。條形碼這個(gè)我們生活中并不陌生的東西，卻在我們的實(shí)訓(xùn)中給了我們一個(gè)個(gè)難題。要制作出以自己名字為商品名的條形碼，那么首先我們第一步就是設(shè)計(jì)出條形碼的基本框架。初次接觸，當(dāng)然還是老師的指導(dǎo)比較重要的'。怎么劃線，怎么打字，具體要設(shè)計(jì)幾個(gè)區(qū)域都是一步步學(xué)習(xí)來的?？目慕O絆終于做出了一個(gè)屬于自己的條形碼，但是問題他總是會(huì)自己摸索而來。條形碼出現(xiàn)的不是自己的名字，條形碼基本要素模糊不清，條形碼上的數(shù)據(jù)布局不整齊等都是我們所遇到的問題。重新操作、一次次的重復(fù)打印，不停的商討都是我們在做的。為之努力，我們的收獲就是那張印著自己名字的條形碼，大家都很興奮。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇十一
通過本次畢業(yè)實(shí)習(xí)，了解和熟識(shí)超市物流，倉儲(chǔ)，營銷以及管理等相關(guān)學(xué)問。使學(xué)到的計(jì)算機(jī)，營銷渠道管理，數(shù)據(jù)庫，物流，市場營銷，經(jīng)濟(jì)管理等理論學(xué)問跟實(shí)踐相結(jié)合，在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn)，提高自己專業(yè)力量和技巧。
實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年x月15日——20xx年x月8日。
實(shí)習(xí)單位：深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場。
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)：收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物，收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔，執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作，保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序，通道順暢，重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。
連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司，成立于20xx年4月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，20xx年躍居中國連鎖百強(qiáng)第18位，進(jìn)入中國企業(yè)500強(qiáng)，截止20xx年12月，在全國20多個(gè)市級(jí)以上城市，已擁有經(jīng)營門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過1.8萬人，20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月13日在深勝利上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是第一家集大賣場、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購物廣場?，F(xiàn)代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進(jìn)百貨，百貨帶動(dòng)超市戰(zhàn)略，提升公司整體銷售額?，F(xiàn)代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域，三樓另一半是超市區(qū)域，營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租?，F(xiàn)代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財(cái)務(wù)部等等部門，部門健全，制度完善。
實(shí)習(xí)詳細(xì)過程可以分為三個(gè)階段：學(xué)習(xí)，成長，相對(duì)成熟期三階段。
第一個(gè)階段，03月16---03月31日的學(xué)習(xí)期階段，這一階段，一邊參與培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一邊工作。把學(xué)習(xí)到的學(xué)問立刻應(yīng)用于工作，在工作中檢驗(yàn)，熟識(shí)，改進(jìn)，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物，退貨，報(bào)損相關(guān)流程，學(xué)習(xí)rf機(jī)(無線終端速錄機(jī))和無線電子磅稱的用法，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據(jù)用法公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要用法數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。
其次個(gè)階段，04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟識(shí)公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行熬煉，比如對(duì)制作退貨單，報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單，協(xié)作商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段，04月20日—05月7日的相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作，這個(gè)階段，上司對(duì)我比較信任，可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。協(xié)作總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲(chǔ)改造工作，讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收，相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送，重點(diǎn)商品管理等等，把相對(duì)于一些比較簡潔如接收供應(yīng)商商品工作，報(bào)損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里，從對(duì)超市物流，營銷等模糊的狀況下，通過在收貨部，由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到協(xié)作總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上，使我對(duì)超市物流，營銷，倉儲(chǔ)以及管理相關(guān)學(xué)問有了相對(duì)解和熟識(shí)?，F(xiàn)揀一些熟悉和閱歷總結(jié)如下：
(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的狀況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素養(yǎng)等相持難分高下狀況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過程中，使我熟悉到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞挺直影響到公司的經(jīng)營成本，進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯(cuò)，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運(yùn)輸過程中，這就增加了公司的運(yùn)輸成本。
(2)超市倉儲(chǔ)是一門高校問，比如既要保持商品肯定庫存量保證賣場不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓，增加商品因發(fā)覺不準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會(huì)提高公司損耗率，增加公司運(yùn)營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中，就發(fā)覺到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點(diǎn)難問題。還有倉儲(chǔ)管理上要使商品排放有序，易于識(shí)別，便利拿取，保重商品平安不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲(chǔ)有限的＇空間等等。
(3)超市全部部門都是核心部門，各個(gè)部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客供應(yīng)一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)，完善購物環(huán)境體驗(yàn)，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是供應(yīng)享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗(yàn)收，接受質(zhì)量好的商品，依據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng)，為財(cái)務(wù)和收銀等等供應(yīng)相關(guān)信息。其次商品被商品部根據(jù)相關(guān)學(xué)問和規(guī)定進(jìn)行上架排放，同時(shí)保障商場衛(wèi)生等等供應(yīng)一個(gè)舒適購物環(huán)境，經(jīng)營管控部，對(duì)商品進(jìn)行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問題。促銷部，依據(jù)店總支配，進(jìn)行一些促銷活動(dòng)，對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品，這時(shí)候就是收銀部的工作了。假如這中間出現(xiàn)什么問題，就需要客服部進(jìn)行調(diào)整。
這次畢業(yè)實(shí)習(xí)，使我受益匪淺，有許多收獲和體會(huì)：
(1)心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲學(xué)校人向.人轉(zhuǎn)變，在學(xué)校接受了16年的訓(xùn)練，真正的和.接觸并不是太多，而這次畢業(yè)實(shí)習(xí)，則是由學(xué)校人走向.人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒有什么可以值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就挺直到一個(gè)公司最基層上班，接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰(zhàn)，當(dāng)然會(huì)使許多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài)，從零開頭，我們不行以轉(zhuǎn)變環(huán)境，只有轉(zhuǎn)變自己來適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。
(2)相關(guān)學(xué)問上的收獲我由一個(gè)不熟識(shí)超市物流，倉儲(chǔ)，營銷，管理等等，到對(duì)這些相關(guān)學(xué)問的了解熟識(shí)。以及與自己相關(guān)學(xué)問的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng)，如數(shù)據(jù)庫，管理學(xué)，物流學(xué)，計(jì)算機(jī)，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)，營銷渠道管理等等。許多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合力量的，在工作中，我熟悉到了自身學(xué)問不足和優(yōu)勢，這促使我改進(jìn)和加強(qiáng)。
(3)人生目標(biāo)感的清楚通過這次實(shí)習(xí)，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢和不足，以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間，工作，生活，使我的很多目標(biāo)變的清楚。
這次實(shí)習(xí)使我提升不少，很感謝學(xué)校和供應(yīng)這樣的機(jī)會(huì)，當(dāng)然其中也有一些個(gè)人想法與建議：
(1)在工作這兩個(gè)月，使我接觸到了零售業(yè)上最先進(jìn)的制度和技術(shù)，但是也發(fā)覺了公司這樣那樣的問題，發(fā)覺絕大多數(shù)問題，不是由于制度和技術(shù)緣由，而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤，再好的制度只有執(zhí)行下去了才可以說是勝利的制度。這需要加強(qiáng)對(duì)管理等學(xué)問上面學(xué)習(xí)，可以把管理做到更好，使得各部門各司其職，井然有序，提高公司效益。
(2)學(xué)校方面上，應(yīng)當(dāng)實(shí)習(xí)比較敏捷的實(shí)習(xí)時(shí)間，而不是現(xiàn)在這樣的一刀切。有很多同學(xué)情愿留在實(shí)習(xí)單位連續(xù)工作下去，但是這實(shí)習(xí)時(shí)間和公司請假規(guī)章制度有沖突，所以這時(shí)候需要學(xué)校比較敏捷時(shí)間的支持。
(3)對(duì)我個(gè)人而言，我想以后不管做什么事情的時(shí)候，特殊是很重要的一些事情上，尤其要冷靜理性。假如一件很重要的事情，一時(shí)還無法決斷，這時(shí)候，停停，多聽聽身邊人和有才智人的的看法，或不要立刻打算，考慮一下再?zèng)Q斷。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇十二
時(shí)間永遠(yuǎn)是最公平的也是最真實(shí)的，它對(duì)誰都一樣，不會(huì)多點(diǎn)或者少點(diǎn)。轉(zhuǎn)眼間我來到天虹這個(gè)集體已經(jīng)快三個(gè)月了，在這三個(gè)月的時(shí)間里，我褪去了學(xué)生時(shí)代的生澀，慢慢開始變得成熟起來，這是一個(gè)成長的過程，也是我人生中的一次蛻變。
在學(xué)校，老師的教導(dǎo)就是我人生中的第一次蛻變，是老師讓我初步的認(rèn)識(shí)到了這個(gè)社會(huì)，教給了我一些在這個(gè)社會(huì)生存下去的基本知識(shí)。而離開學(xué)校，來到天虹，則是我把這些課堂知識(shí)轉(zhuǎn)化為自己的社會(huì)生存能力的一個(gè)必需歷程。在天虹這個(gè)溫暖的大家庭里，我完成了我人生的第二次蛻變。教練的悉心教導(dǎo)，柜長的包容以及經(jīng)理的督促，都是促進(jìn)我從了解社會(huì)到適應(yīng)社會(huì)這個(gè)轉(zhuǎn)變過程中的重要助力。也是通過這三個(gè)月的學(xué)習(xí)，讓我從學(xué)生時(shí)代的輕佻、浮躁，逐漸變得成熟、穩(wěn)重起來，玉不琢不成器想必就是這個(gè)道理，像我們這種剛從校園里出來的愣頭青正是需要找到一個(gè)像天虹這樣可以磨練我們的地方，來讓我們洗凈鉛華，在以后的日子里綻放出最耀眼的光芒。我很慶幸，我能找到這樣的一個(gè)地方，也很感謝天虹給我的這個(gè)機(jī)會(huì)。
我現(xiàn)在仍然很清楚的記得，剛來到天虹的時(shí)候，周圍的一切都是那么的陌生。面對(duì)陌生的工作，陌生的同事，陌生的一切。剛離開校園的我顯得是那么的迷茫，那么的無助。面對(duì)一些很簡單的工作，我都是那么的手足無措，不知從何入手。雖然同事們都說我剛從學(xué)校出來嘛，什么都不會(huì)也很正常，以后慢慢就會(huì)懂的了，也非常耐心的教導(dǎo)我怎樣去做。但我仍然覺得很不好意思，因?yàn)橥袝r(shí)會(huì)因?yàn)槲业年P(guān)系，不但不能幫到其他同事的忙，反而還需要其他同事在忙完自己的工作后還要過來幫我一起完成本該屬于我的工作，這些都使得我內(nèi)心十分慚愧。在這三個(gè)月里，我要非常感謝他們，并且衷心的對(duì)他們說一聲：“謝謝你們了?！比绻麤]有你們的幫助，我也不可能那么快就適應(yīng)了這個(gè)陌生的環(huán)境，那么快就掌握了本崗位所需的業(yè)務(wù)知識(shí)。在我這三個(gè)月的成長中，除了自己的努力，同事以及領(lǐng)導(dǎo)的幫助和關(guān)心也是密不可少的。
在這三個(gè)月的學(xué)習(xí)過程中，也讓我清晰的認(rèn)識(shí)到了自身的一些不足之處以及在今后的工作中需要改進(jìn)的地方。
在日常的工作中，我發(fā)現(xiàn)我剛開始每天上班時(shí)都是非常忙碌的，但下班后回到家后在腦海中回想一下今天做過些什么，卻發(fā)現(xiàn)自己都不知道自己這一天在忙些什么，時(shí)間用了那么多卻做了很少事情，與其他同事的高效率形成了鮮明的對(duì)比。在發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題后，我除了上班時(shí)加快自己速度以外，還悉心向教練以及身邊的同事請教，為什么同一件事我需要用比其他人多得多的時(shí)間去完成，而且還沒有別人做得好。經(jīng)過教練以及同事的指導(dǎo)，我現(xiàn)在雖然與其他同事之間仍舊存在一定的差距，但相對(duì)我以前已經(jīng)有了很大的進(jìn)步了，我會(huì)一直保持這樣的進(jìn)步下去，直到有一天趕上甚至超過他們，我也會(huì)為這一目標(biāo)而不斷的努力下去。在下一階段的工作中，我會(huì)延續(xù)第一階段工作中的好習(xí)慣，改進(jìn)不足，不斷的提高自己，以適應(yīng)今后工作的需要。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇十三
近年來，隨著零售行業(yè)的快速發(fā)展，許多城市為了滿足人民群眾生活節(jié)奏不斷加快的需要，紛紛新建或改建了面積大、功能多、裝飾豪華的各類大中型超市，但超市在迅速發(fā)展的同時(shí)，由于防火措施沒有得到及時(shí)落實(shí)，火災(zāi)時(shí)有發(fā)生。20xx年8月1日，位于南美洲的巴拉圭首都亞松森市中心的一家大型超市發(fā)生火災(zāi)，造成504人死亡，無疑給我們敲響了警鐘。
究其原因，煤氣爆炸是起因，但主要是超市工作人員將各安全出口關(guān)閉，造成安全疏散通道不暢，人員逃生無路，導(dǎo)致了以上慘劇的發(fā)生。安全疏散通道暢通時(shí)，是逃生之路；關(guān)閉了，則是通向地獄之門。目前，我國超市正向著大型化、多功能化、綜合化發(fā)展，占用建筑物幾個(gè)樓層、建筑面積數(shù)千甚至上萬平方米，高空間、大跨度的大型超市數(shù)量也在不斷增加，一旦發(fā)生火災(zāi)，火勢迅速蔓延，人員疏散困難，產(chǎn)生大量的有毒氣體和煙氣，極易造成重大財(cái)產(chǎn)損失和群死群傷惡性后果。因此，加強(qiáng)超市的消防安全工作顯得十分重要。
（一）安全出口數(shù)量雖能滿足要求，但在營業(yè)期間保持暢通的不多。超市的所在建筑物在經(jīng)過建筑設(shè)計(jì)消防審核、驗(yàn)收、開業(yè)前消防安全檢查等程序后，安全出口的數(shù)量、疏散通道的寬度等基本能滿足規(guī)范要求。但在營業(yè)期間，出于防盜和便于經(jīng)營管理的目的，超市往往只將設(shè)有收銀臺(tái)的主要出入口保持暢通，而把其它安全出口上鎖或用貨架、廣告畫等遮擋，一旦發(fā)生火災(zāi)，管理好一點(diǎn)的超市，即使有專人負(fù)責(zé)打開上鎖的安全出口，但往往由于種種原因而不能迅速、及時(shí)地疏散顧客；而管理較差的超市，顧客此時(shí)只有自己找出路逃生了。根本不能指望這些安全出口發(fā)揮應(yīng)有的作用。
（二）疏散通道被占用。超市進(jìn)行開業(yè)前消防安全檢查是在尚未營業(yè)、貨物堆放整潔或尚未堆放貨物、現(xiàn)場人員少的情況下進(jìn)行的，但在實(shí)際營業(yè)期間，部分銷售量大的貨架為了及時(shí)上貨，往往將部分貨物堆放在貨架旁。另外，超市內(nèi)開展的花車促銷，以及購物車、購物籃等的堆放，都以方便顧客為出發(fā)點(diǎn)，卻不同程度地占用了疏散通道，使疏散通道的寬度減少。
（三）疏散指示標(biāo)志不明顯。超市出于促銷及營造購物氛圍的需要，往往在店內(nèi)裝飾很多氣球、裝飾物，在天花板或吊頂下懸掛宣傳畫、廣告等，基本將疏散指示標(biāo)志“淹沒”，使得疏散指示標(biāo)志形同虛設(shè)，無法發(fā)揮其應(yīng)有的作用。有的疏散指示標(biāo)志指向的安全出口被鎖或被封堵，在突發(fā)事件情況下，就會(huì)給人員誤導(dǎo)，延誤逃生的寶貴時(shí)機(jī)。
（四）應(yīng)急照明的最低照度達(dá)不到規(guī)范要求?！督ㄖO(shè)計(jì)防火規(guī)范》及《高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》規(guī)定，疏散用的事故照明，其最低照度不應(yīng)低于0。5lx，但由于超市的懸掛物多、貨架多等特殊情況，應(yīng)急照明的光線被遮擋，地面照度無法達(dá)到0。5lx。
（五）建筑消防設(shè)施普遍缺乏系統(tǒng)的維護(hù)、保養(yǎng)。大、中型超市普遍安裝有火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)等建筑消防設(shè)施，這些設(shè)施在經(jīng)驗(yàn)收合格投入使用后往往就再無人關(guān)心了，在缺乏維護(hù)、保養(yǎng)的情況下，幾年下來，這些投入了幾十萬、上百萬的消防設(shè)施常?；旧咸幱诎c瘓的狀況。
（一）超市消防設(shè)計(jì)要嚴(yán)格按照規(guī)范要求，從源頭上把好關(guān)，杜絕先天性火災(zāi)隱患。重點(diǎn)從以下幾個(gè)方面著手：1、保證人員通行和安全疏散通道面積。人流所占公共面積，按高峰時(shí)間顧客平均流量人均占有面積不小于0。4平方米。柜臺(tái)分組布置時(shí)，組與組之間的距離不小于3米。2、超市應(yīng)按規(guī)定劃分防火分區(qū)。多層超市地上按2500平方米為一個(gè)分區(qū)，地下按500平方米為一個(gè)防火分區(qū)；如超市裝有自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)時(shí)，防火分區(qū)面積可增加一倍；高層如果設(shè)有火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)和自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)，并采用不燃或難燃材料裝修時(shí)，地上超市防火分區(qū)面積可擴(kuò)大到4000平方米，地下超市防火分區(qū)面積可擴(kuò)大到20xx平方米。3、疏散指示標(biāo)志宜放在太平門的頂部或疏散走道及其轉(zhuǎn)角處距地面高度1m以下的墻面上，走道上的指示標(biāo)志間距不宜大于20m。4、超市的小型中轉(zhuǎn)倉庫、服務(wù)加工及家用電器、鐘表、眼鏡修理部等應(yīng)同營業(yè)廳分開獨(dú)立設(shè)置，嚴(yán)格控制動(dòng)用明火。5、油浸電力變壓器不宜設(shè)在地下超市內(nèi)，如果必須設(shè)置時(shí)，應(yīng)避開人員密集的部位和出入口。6、空調(diào)機(jī)房進(jìn)入防火分區(qū)的水平支管上，均應(yīng)按規(guī)定設(shè)置火災(zāi)時(shí)能自動(dòng)關(guān)閉的防火閥門?？照{(diào)風(fēng)管上所使用的保溫材料、吸音材料應(yīng)選用不燃或難燃材料。
（二）保證疏散通道安全出口的暢通和消防設(shè)施的完好有效。疏散通道堵塞、安全出口缺少或鎖閉是導(dǎo)致群死群傷火災(zāi)事故的主要原因之一。超市在營業(yè)期間疏散通道、安全出口始終保持暢通是杜絕人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失的最基本要求，無論何時(shí)何地都不能麻痹大意，必須保證安全出口的暢通；花車促銷和購物車、購物籃的擺放，應(yīng)確定專門區(qū)域，不得占用疏散通道。從業(yè)人員要加強(qiáng)對(duì)消防設(shè)施、消防器材（）、應(yīng)急照明以及安全疏散指示標(biāo)志等維修保養(yǎng)，保證其完好有效，確保發(fā)生火災(zāi)后，能夠進(jìn)行有效的撲救。
（三）加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的消防教育和培訓(xùn)，定期開展應(yīng)急疏散演練，提高自防自救能力。超市的消防安全責(zé)任人在申請開業(yè)前消防安全檢查的同時(shí)，要組織對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行消防安全培訓(xùn)和教育，熟悉掌握火災(zāi)中逃生方法，同時(shí)應(yīng)制定出應(yīng)急疏散預(yù)案，定期開展應(yīng)急疏散演練，通過培訓(xùn)和演練，應(yīng)達(dá)到每名員工都熟悉每個(gè)安全出口位置，明確自己在應(yīng)急疏散時(shí)的職責(zé)，會(huì)幫助顧客疏散，會(huì)報(bào)警，會(huì)使用滅火器材撲救初起火災(zāi)的目的，以及培養(yǎng)員工面對(duì)突發(fā)事件時(shí)良好的心理素質(zhì)和穩(wěn)定的態(tài)度。普通人在面對(duì)突發(fā)事件時(shí)會(huì)緊張、不知所措及從眾心理，特別在疏散時(shí)會(huì)盲目地跟著別人跑，而不管逃生路線是否正確。在這種情況下，一個(gè)訓(xùn)練有素的員工為顧客指引正確的疏散路線，對(duì)于迅速疏散人員、避免人員傷亡無疑起著極其重要的作用。超市內(nèi)應(yīng)明確員工有疏散顧客的義務(wù)和職責(zé)，手中應(yīng)常備一只強(qiáng)光手電筒和喊話喇叭，便于緊急情況下穩(wěn)定人員情緒，引導(dǎo)人員疏散。有針對(duì)性加強(qiáng)員工消防安全培訓(xùn)，貫徹“以人為本”的安全工作理念。超市除定期對(duì)員工開展安全培訓(xùn)外，還應(yīng)針對(duì)此類場所員工變動(dòng)較為頻繁的特點(diǎn)，“一用一訓(xùn)”，以保證每個(gè)員工都會(huì)操作滅火器，會(huì)報(bào)警、掌握基本的消防安全知識(shí)。
（四）加強(qiáng)對(duì)大中型超市的消防監(jiān)督管理，嚴(yán)格執(zhí)法，跟蹤問效，幫助超市作好消防安全管理工作，避免火災(zāi)事故的發(fā)生。一是經(jīng)常開展消防檢查，對(duì)存在火災(zāi)隱患的超市，在按《消防法》等法律、法規(guī)的規(guī)定，在依法進(jìn)行處理的同時(shí)，還應(yīng)根據(jù)國家相關(guān)技術(shù)規(guī)范的規(guī)定，幫助其制訂出合理、完善的整改方案，督促其整改，以真正達(dá)到消除火災(zāi)隱患的目的。二是督促超市維護(hù)、保養(yǎng)好建筑消防設(shè)施，真正發(fā)揮其作用。應(yīng)該督促超市建立完善建筑消防設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)制度，督促其定期請相關(guān)的專業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)建筑消防設(shè)施進(jìn)行檢測和維護(hù)保養(yǎng)。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇十四
走訪調(diào)查__家超市、__家食品店，_家食品批發(fā)市場，座談了解消費(fèi)者_(dá)__人。超市規(guī)模大的`，消費(fèi)者放心消費(fèi)的信任度也好，從市區(qū)消費(fèi)者消費(fèi)看，食品的購買主要集中在xx、xx、xxx、xx四大超市，xx、xx、xx、xx等小型超市，人流量相對(duì)要少，通過調(diào)查了解，規(guī)模大也好，小也好，誰的商品好，誰的價(jià)格低，消費(fèi)者就購買誰的。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),我市食品安全的環(huán)境還不是十分樂觀的，但與其他各種食品銷售通道尤其與農(nóng)貿(mào)市場相比,連鎖超市還是食品零售環(huán)節(jié)最安全的通道。
超市公司（店）一般都建立了自己的食品質(zhì)量管理制度。調(diào)查各公司（店）的食品安全管理制度有__個(gè)。在食品安全保障方面，注重基礎(chǔ)建設(shè)的企業(yè)占__％，建立加工安全制度的企業(yè)占__％，強(qiáng)調(diào)環(huán)境因素的企業(yè)占__％。食品衛(wèi)生安全崗位責(zé)任健全的企業(yè)有__％。生產(chǎn)銷售食品安全責(zé)任制度比較規(guī)范的企業(yè)占總數(shù)的__％。
連鎖超市（店）一般都有專職的或兼職的食品質(zhì)量控制管理部門,獨(dú)立設(shè)置食品安全管理職能部門的占_％,由其他部門兼管的占__％。其中隸屬于采購部的占__％，隸屬于營運(yùn)部的占__％，大多數(shù)的企業(yè)向連鎖公司（店）派出質(zhì)量專員巡查。如xx超市、xx超市等就屬于此類狀況。
連鎖超市大多都有專職的食品安全管理人員。
許多企業(yè)都能將食品安全管理放在重要地位之中。調(diào)查結(jié)果顯示，在食品安全決策上有規(guī)劃，在管理體制上有責(zé)任、有制度，絕大多數(shù)企業(yè)把安全指標(biāo)具體量化，并把這些量化指標(biāo)作為考核的依據(jù)。
連鎖超市普遍推行食品安全的國家標(biāo)準(zhǔn)。在食品安全管理的關(guān)鍵要素上，大型超市遵循了國家標(biāo)準(zhǔn)，小型超市參照大型超市的標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別小型超市的貨源來于大型超市。
在調(diào)查的超市企業(yè)中，大多數(shù)超市（店）都有指定的檢測部門，農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立了食用農(nóng)產(chǎn)品檢測室，工商局對(duì)農(nóng)貿(mào)市場殘留農(nóng)藥問題設(shè)立流動(dòng)檢測車。從大型超市（店）、農(nóng)貿(mào)市場超市不斷加大對(duì)檢測設(shè)備的投入看，這一趨勢反映了_個(gè)特點(diǎn)：一是超市對(duì)食品安全檢測高度重視,開始全面設(shè)防；二是食品安全的形勢不容樂觀，超市在為政府把最后一道關(guān)；三是超市增設(shè)食品檢測設(shè)備已與促銷業(yè)績直接相關(guān)。
消費(fèi)者目前購買生鮮食品的主要渠道仍然是農(nóng)貿(mào)市場，購買包裝食品的主要渠道是超市。
消費(fèi)者去超市購買食品主要原因是安全衛(wèi)生，其次是價(jià)格便宜和品種豐富。
消費(fèi)者對(duì)農(nóng)貿(mào)市場的食品的安全并不認(rèn)同。消費(fèi)者從農(nóng)貿(mào)市場購買食品主要看重食品的新鮮和價(jià)格便宜，但消費(fèi)者對(duì)農(nóng)貿(mào)市場的食品安全并不認(rèn)同。
消費(fèi)者的食品安全意識(shí)正在增強(qiáng)，這也是許多消費(fèi)者在購買食品時(shí)選擇超市的原因。
組織結(jié)構(gòu)尚需合理優(yōu)化。
食品安全相關(guān)設(shè)施投入不足。超市公司對(duì)食品安全設(shè)施投入的意識(shí)相對(duì)要差，在門店食品安全設(shè)備的投入上嚴(yán)重不足，尤其是冷鏈設(shè)施和衛(wèi)生用具及消毒洗液投入的不足。
加盟店的食品安全管理力度不夠。
聯(lián)營和招商部分的食品安全管理存在漏洞。
供應(yīng)商向門店直送食品的質(zhì)量監(jiān)控存在缺陷。
食品安全質(zhì)量控制的效果不夠穩(wěn)定。
現(xiàn)場加工的食品原料質(zhì)量控制存在隱患。
超市價(jià)格競爭導(dǎo)致采購部門片面壓低進(jìn)價(jià),導(dǎo)致食品質(zhì)量下降。
超市對(duì)商品的保質(zhì)期控制管理存在缺陷。
設(shè)立獨(dú)立的食品安全管理部門。
加大食品安全相關(guān)設(shè)施的投入，大力推動(dòng)零售商的第三方檢測。
加強(qiáng)對(duì)加盟店自采食品、超市聯(lián)營、招商部分及供應(yīng)商向小超市（店）直送食品的安全控制，加大食品品質(zhì)控制中的管理執(zhí)行力度。
加強(qiáng)超市自制食品的安全管理,自制食品的安全管理主要抓原材料控制、溫度鏈控制、防交叉污染控制和保質(zhì)期的控制。
加強(qiáng)超市食品保質(zhì)期的控制。超市食品保質(zhì)期的控制主要從收貨環(huán)節(jié)、食品儲(chǔ)存環(huán)節(jié)、商品陳列等環(huán)節(jié)強(qiáng)化管理，但建立食品的電子信息檔案更為重要。
超市公司應(yīng)該建立自己農(nóng)副產(chǎn)品的基地，推出自有品牌，提高自身對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全的直接控制能力。超市公司應(yīng)該積極參與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織規(guī)?；土魍ㄖ刃蚧ㄔO(shè)。
建立一整套食品安全明示制度，主動(dòng)承擔(dān)起引導(dǎo)消費(fèi)者安全消費(fèi)、健康消費(fèi)的社會(huì)責(zé)任。超市不僅有義務(wù)明示商品中與消費(fèi)者密切相關(guān)的信息，還應(yīng)該努力向消費(fèi)者推薦衛(wèi)生安全食品。
行政監(jiān)管部門應(yīng)該分工明確，內(nèi)部協(xié)調(diào)一致，努力消除存在的部門壁壘現(xiàn)象，杜絕食品安全管理存在政出多門的現(xiàn)象。
加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品異地管理的協(xié)調(diào)。政府要引導(dǎo)農(nóng)民自發(fā)組織鮮活水產(chǎn)品，糧油、；
（_）連鎖超市公司通過建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品基地，以開發(fā)自有品牌農(nóng)產(chǎn)品形式的零售終端型組織；
（_）大型批發(fā)市場通過建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品基地，開發(fā)自有品牌農(nóng)產(chǎn)品形式的批發(fā)配銷型組織，等等。
政府應(yīng)該進(jìn)一步提高執(zhí)政能力，解決超市承擔(dān)的過多的不應(yīng)該由他們承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任。
建議政府直接投資建設(shè)中央級(jí)批發(fā)市場，或在中央級(jí)批發(fā)市場派出法定檢測機(jī)構(gòu)，以改變目前批發(fā)市場的檢測機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告不具法律效力的尷尬現(xiàn)象。目前各地對(duì)批發(fā)市場采取“誰投資誰受益”的政策，在市場利益的驅(qū)使下，誰嚴(yán)格了農(nóng)產(chǎn)品的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，誰就將流失客戶影響到收益，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)是會(huì)被市場利益沖淡的。進(jìn)入批發(fā)市場的農(nóng)產(chǎn)品大多沒有標(biāo)示和只進(jìn)行散裝性的大包裝，因此在出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品安全的問題時(shí)無法進(jìn)行追源性的控制。同時(shí)在大型超市的配送中心設(shè)立法定檢測機(jī)構(gòu)，切實(shí)支持超市公司把好食品衛(wèi)生安全的最后關(guān)卡。
連鎖超市的行業(yè)組織應(yīng)對(duì)食品安全負(fù)有責(zé)任，應(yīng)推行建立行業(yè)會(huì)員的食品安全保證公約制度、食品供應(yīng)商檢測公示制度,建立食品安全委員會(huì)，促進(jìn)超市企業(yè)的食品安全管理工作。
作為消費(fèi)者購買食品的主渠道，超市所銷售食品的安全程度不僅關(guān)系到超市的經(jīng)營管理和今后的發(fā)展方向，更直接關(guān)系到廣大消費(fèi)者的身體健康和生命安全。我們，超市食品的經(jīng)營者在此發(fā)表《超市食品安全宣言》，希望通過自身的努力，不斷改善經(jīng)營管理水平，樹立消費(fèi)者對(duì)超市食品安全的信心，營造健康生活環(huán)境。
二、嚴(yán)格食品市場準(zhǔn)入制度。從源頭抓起，認(rèn)真執(zhí)行《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《食品衛(wèi)生法》及相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格遵守食品市場準(zhǔn)入制度，加強(qiáng)超市食品衛(wèi)生管理，保證超市食品衛(wèi)生安全，不銷售不合格的產(chǎn)品。
三、倡導(dǎo)公平誠信。做好食品安全信息記錄，按規(guī)定向消費(fèi)者提供真實(shí)的超市食品消費(fèi)信息，不用違規(guī)和虛假的手段向消費(fèi)者推銷腐爛變質(zhì)或過期食品。文明經(jīng)商，公平交易，不誤導(dǎo)消費(fèi)者，把誠信化為企業(yè)的自覺行動(dòng)。
四、開展公平競爭。各連鎖超市公司之間開展公平、合理的競爭，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)良的服務(wù)取信于消費(fèi)者。維護(hù)有序的競爭，抵制并反對(duì)以犧牲食品安全為代價(jià)進(jìn)行的任何不正當(dāng)?shù)膼盒愿偁?，促進(jìn)超市食品安全的發(fā)展。
五、歡迎社會(huì)監(jiān)督。自覺遵守國家法律和行業(yè)法規(guī)，接受社會(huì)、政府、協(xié)會(huì)的監(jiān)督，做到誠信、自律為本，為消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的放心食品。虛心接受消費(fèi)者的意見和建議，依法及時(shí)解決與消費(fèi)者發(fā)生的爭議和糾紛，自覺接受消費(fèi)者的監(jiān)督。
六、積極參與食品安全知識(shí)普及活動(dòng)。積極參與并熱心支持食品衛(wèi)生科普宣傳，增強(qiáng)員工的社會(huì)責(zé)任感，提高員工的食品衛(wèi)生知識(shí)水平。向消費(fèi)者普及食品選購、儲(chǔ)藏和使用知識(shí)，為提高全民族的科學(xué)文化素質(zhì)做出自己的努力。
七、開展食品安全論壇。食品行業(yè)協(xié)會(huì)，要組織食品企業(yè)定期開展食品安全論壇，邀請社會(huì)各界人士共商大計(jì)，為從根本上解決“餐桌污染”問題獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇十五
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
首先，非常感謝您這一段時(shí)間來對(duì)我的信任和以及工作上的支持，然而我因?yàn)閭€(gè)人原因現(xiàn)在卻要辭職了。
這幾天我認(rèn)真回顧了我這一段時(shí)間的工作情況，覺得來公司工作是對(duì)我的鍛煉和磨練，我一直非常珍惜這份工作，這一段時(shí)間來，公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和教導(dǎo)，同事們對(duì)我的幫助讓我感激不盡。在公司工作的這段時(shí)間中，在工作上我學(xué)到很多東西，在很多方面都有了很大的提高，在生活上得到了公司領(lǐng)導(dǎo)的照顧，對(duì)于我此刻的離開，我只能表示深深的歉意。非常感激公司給予了我這樣的工作和鍛煉機(jī)會(huì)。
我向公司提出辭職，主要是無力解決目前遇到的工作困難，作為辦公室的主管，我不希望因?yàn)槲矣绊懙睫k公室的正常工作。
另外，她對(duì)我的態(tài)度嚴(yán)重影響了我的情緒，甚至影響到我的正常工作，我不希望自己帶著這種情緒工作，也不希望她總處于這樣一種工作狀態(tài)。也許我離開公司后，她沒有了對(duì)立面，不會(huì)因?yàn)檎熘幌胫槍?duì)我而無心工作，工作態(tài)度會(huì)有所改變。
所以，我決定向您提出辭職，請您諒解。我在公司工作的這段時(shí)間得到了您的大力支持和教導(dǎo)，對(duì)于您的幫助和教導(dǎo)我非常感謝，也希望我們能有再次共事的機(jī)會(huì)，我會(huì)在離職前做好工作的交接。
我很遺憾不能為公司輝煌的明天貢獻(xiàn)自己的力量。我只有衷心祝愿公司的業(yè)績一路飆升!公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事工作順利!
辭職人：xxx。
20xx年x月x日。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇十六
2、對(duì)某品牌在當(dāng)?shù)厥袌龅目沙掷m(xù)發(fā)展提出合理化建議;。
實(shí)地訪問。
20xx.x.9—4.15。
(一)超市情況：(略)。
本品與竟品情況比較分析。
1、各品牌銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析(僅限低溫產(chǎn)品)。
1)各品牌暢銷的低溫奶基本類似，其中蒙牛的大果粒、伊利的戀戀風(fēng)。
得益袋酸、杯酸、實(shí)惠包、棒酸、桶裝酸、大果粒、常溫奶、巴氏純奶等超市。
投遞袋酸、杯酸、實(shí)惠包。
蒙牛袋酸、杯酸、實(shí)惠包、大果粒、桶裝酸、超市袋酸、杯酸、實(shí)惠包、大果粒。
注：以上竟品的低溫奶和常溫奶都是分開運(yùn)作，據(jù)觀察，竟品的主要精力也是放在常溫奶以及乳飲料的銷售上，所以竟品常溫奶的銷量應(yīng)該遠(yuǎn)大于低溫奶的銷量，因本公司在此市場以低溫奶為主，故對(duì)竟品的常溫奶部分不做分析;2)本公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析:。
本公司常溫奶在上述占有較大比例,原因在于：占有地利優(yōu)勢,本公司在超市的常溫奶銷售位于低溫奶區(qū),而低溫奶區(qū)沒有其它品牌的純牛奶銷售,消費(fèi)者在此區(qū)域需要純牛奶時(shí),沒有別的選擇。
2、各品牌超市布貨率分析：
品牌三鹿得益蒙牛伊利佳寶鋪貨數(shù)量7101091。
鋪貨率63.6%91%91%82%9%。
佳寶只運(yùn)作五星購物廣場一家店，三鹿則選擇了幾個(gè)較大的店進(jìn)行運(yùn)作;本公司產(chǎn)品在超市的布貨率高于竟品。
3、各品牌陳列及排面情況。
4、產(chǎn)品價(jià)格分析。
高端產(chǎn)品的價(jià)格，得益較竟品低;暢銷品的價(jià)格與竟品持平或略低(竟品促銷除外);。
5、促銷比較分析。
根據(jù)所了解情況,竟品與我公司的促銷方式與所促銷產(chǎn)品基本雷同,沒有較為特殊之處;。
(二)消費(fèi)者分析。
1、根據(jù)現(xiàn)場觀察情況，購買低溫奶的消費(fèi)者約有90%以上為18—40歲的女性;。
3、一次購買量：80%為1-2袋;。
(三)本公司swot分析優(yōu)勢：
1、專業(yè)的巴氏奶制造商;。
2、當(dāng)天可送達(dá)本地，能保持產(chǎn)品的新鮮度;。
3、產(chǎn)品種類較多，與竟品有一定的差異化;。
4、有一定的品牌知名度;劣勢：
1、雖有知名度，但與竟品相比，缺乏指名度和忠誠度;。
2、銷售渠道單薄，只有超市和投遞，不能發(fā)揮協(xié)同整合效用;。
機(jī)會(huì)：
1、隨著消費(fèi)者對(duì)健康的重視和對(duì)奶產(chǎn)品的認(rèn)知越來越高的情況下，利于巴氏奶的成長;。
3、社區(qū)已經(jīng)培養(yǎng)了一部分消費(fèi)群，有助于超市渠道的銷售;。
威脅：
1、如果竟品在我之前進(jìn)入超市，本公司優(yōu)勢將受到限制;。
3、消費(fèi)者對(duì)巴氏奶的認(rèn)知會(huì)有一個(gè)較長的過程，需要擔(dān)負(fù)消費(fèi)者的前期教育工作;。
產(chǎn)品策略：
1、產(chǎn)品多樣化與差異化策略：
將巴氏純奶引進(jìn)超市銷售的理由如下：
a、本公司社區(qū)投遞有45%為巴氏純奶，加上竟品的投遞量，應(yīng)該有一定的消費(fèi)基礎(chǔ);。
b、佳寶在五星購物廣場中銷售巴氏純奶，勢頭良好;。
d、發(fā)揮本公司的優(yōu)勢;。
2、尋求單品突破：
3、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)框架。
分類產(chǎn)品定位代表產(chǎn)品。
4、促銷差異化：
5、促銷資源集中化：
9、服務(wù)周到：竟品著重運(yùn)作幾個(gè)大店，對(duì)小店(如昆侖二、三和四店)疏于管理，經(jīng)常發(fā)生斷貨或無貨現(xiàn)象，本公司應(yīng)保持這些被竟品忽略的店不斷貨，做好服務(wù)，不遺漏任何一個(gè)市場;同時(shí)注意銷售的細(xì)節(jié)，如消費(fèi)者在購買杯酸產(chǎn)品時(shí)，消費(fèi)者能否很容易的獲取吸管等。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇十七
您好！我是超市經(jīng)理xx，我已向人力資源部總監(jiān)遞交書面辭職報(bào)告，我對(duì)我的辭職很遺憾。然而因?yàn)榉N種原因，對(duì)于辭職已經(jīng)是無法挽回的事情了。
自xxxx年xx月以來，我一直擔(dān)任生產(chǎn)經(jīng)理一職，轉(zhuǎn)眼間，已經(jīng)快有4個(gè)年頭了。在這四年時(shí)間里，在超市的磨練讓我受益匪淺，真誠的感謝超市培養(yǎng)。
以前開展工作，總是圍繞著超市的一些問題考慮，認(rèn)為超市很多需要完善和改變的，但是，處理很多問題的結(jié)果，讓自己認(rèn)識(shí)到，應(yīng)該從另一個(gè)方面考慮，我開展這項(xiàng)工作是否勝任？這個(gè)崗位，是否合適我？我做過倉庫員、發(fā)貨員、計(jì)劃員及審核稿件等等，這些工作的開展都是以細(xì)致和靜態(tài)為前提，開展起來只要細(xì)心加上多用點(diǎn)時(shí)間就可以很滿意的完成，但是，生產(chǎn)經(jīng)理這個(gè)崗位要的是遠(yuǎn)見、頭腦和魄力，這幾樣是我這個(gè)土生土長的老員工是無法做到的。個(gè)性決定了很多問題不可以解決。
在合同期還有4個(gè)多月的時(shí)間里，我希望能夠圍繞著身邊切實(shí)的基礎(chǔ)工作及新人的培養(yǎng)來開展這樣子有利于填補(bǔ)我辭職后的崗位空缺。我經(jīng)過深思熟慮，決定辭去目前生產(chǎn)經(jīng)理一職。待新人培養(yǎng)好以后正式辭職。
此致
敬禮！
辭職人：xxx。
20xx年x月x日。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇十八
通過視覺來打動(dòng)顧客的效果是非常顯著的。商品的布局與陳列的優(yōu)勢決定著顧客對(duì)超市的第一印象，使賣場的整體看上去整齊、美觀是賣場陳列的基本思想。陳列還需要富于變化，不同陳列布局方式相互對(duì)照效果的好與壞，在一定程度上左右著商品的銷售數(shù)量。超級(jí)市場在國外的先期產(chǎn)生與發(fā)展，使得國外超市在商品陳列與布局這一課題上研究和應(yīng)用水平較為先進(jìn)，特別是以歐美為代表的商品陳列技術(shù)走在了國際陳列研究的前列，像沃爾瑪、家樂福、佳世客等國外商品陳列管理與國內(nèi)相比較為規(guī)范，監(jiān)督力度強(qiáng)，而且能靈活應(yīng)用商品的關(guān)聯(lián)性陳列，生動(dòng)陳列。本文將結(jié)合來自香港的化妝品自選超市——屈臣氏為例，著重研究其商品陳列風(fēng)格和特點(diǎn)，并指出以其為代表的化妝品超市賣場布局的不足以及改善商品布局和實(shí)現(xiàn)陳列設(shè)計(jì)科學(xué)化的合理建議。
超市是指采取自選銷售方式，以銷售大眾化實(shí)用品為主，并結(jié)合超級(jí)市場和折扣店的經(jīng)營優(yōu)勢，滿足顧客一次性購物需求的零售業(yè)態(tài)。合理布局和科學(xué)的商品陳列對(duì)于吸引顧客非常重要。研究超市的賣場布局和陳列設(shè)計(jì)可以更好的指導(dǎo)門店的管理工作，把握銷售實(shí)績，在提高銷售業(yè)績的同時(shí)，通過合理的布局陳列賦予商品生命力，塑造超市整體魅力，體現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營思想和目標(biāo)。
合理的超市布局和商品陳列應(yīng)該迎合消費(fèi)者的心理，為消費(fèi)者提供舒適方便的購物環(huán)境，以達(dá)到吸引消費(fèi)者的目的。一般來說，超市的賣場布局和商品陳列應(yīng)遵循以下原則。
2.1賣場布局。
首先，要讓顧客容易進(jìn)入，并盡可能久留。到超市購物的顧客中，大部分屬于隨機(jī)購買和沖動(dòng)購買，因此商品種類要豐富、展示方法要新穎、貨物拿取要方便快捷，還要讓顧客進(jìn)賣場盡可能看得到、看得多至關(guān)重要，可以在賣場中放置顯著的促銷區(qū)、展示區(qū)，創(chuàng)造性地發(fā)揮商品展示特色，并盡可能排除顧客在賣場中購物所遇到的障礙。
其次，特色鮮明，環(huán)境舒適，光線明亮。購物環(huán)境直接影響顧客的購物心情和對(duì)商品及賣場的印象，合理利用賣場內(nèi)的空間，并通過燈、光、色、音響等設(shè)施的配合，營造舒適的購物環(huán)境，能有效促進(jìn)銷售額。
2.2商品陳列。
超市在進(jìn)行商品陳列設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)遵循陳列的安全性，陳列的易觀看性、易選擇性，陳列的易取性、易放回性，令人感覺良好（清潔感、鮮度感、新鮮感），提供信息、具有說服力，陳列成本問題等原則。商品排列簡單明了，能夠使顧客迅速找到所需商品，對(duì)于一些季節(jié)性、節(jié)假日和新商品的陳列要注意一定的藝術(shù)性。做好貨架和商品的整理、清潔。注意將商品名和價(jià)格正面朝向顧客，價(jià)目牌應(yīng)和商品相對(duì)應(yīng)，位置正確。
3.1賣場布局的規(guī)劃。
賣場商品布局要實(shí)現(xiàn)三個(gè)目的：一是讓顧客在店內(nèi)自然地行走并且其行走的路線正是店方所期望的路線，即所謂顧客流動(dòng)路線的控制；二是讓顧客了解店內(nèi)商品位置，便于選購；三是讓顧客購物結(jié)束后感到滿足并愿意再度光顧，實(shí)現(xiàn)上述三個(gè)目的要取決于以下幾項(xiàng)技術(shù)應(yīng)用：
（1）顧客流動(dòng)路線的設(shè)計(jì)，要開放暢通，能使顧客輕松出入；明亮清潔，使顧客心曠神；主副通道寬度適宜；賣場與后場銜接合理。
（2）通路的設(shè)計(jì)、特別是主通路的設(shè)計(jì)應(yīng)遵循以下基本原則:足夠的寬、筆直、平坦、少拐角、通道上的照度比賣場明亮、沒有障礙物。
（3）賣場內(nèi)磁石點(diǎn)的設(shè)置。
（4）商品的分類，反復(fù)購買商品，沖動(dòng)購買商品，連帶購買商品在店內(nèi)的位置。
3.2磁石理論的運(yùn)用。
所謂磁石，是指超級(jí)市場的賣場中最能吸引顧客注意力的地方，磁石點(diǎn)就是顧客的注意點(diǎn)，要?jiǎng)?chuàng)造這種吸引力必須依靠商品的配置技巧來完成。商品配置中磁石理論運(yùn)用的意義在于，在賣場中最能吸引顧客注意的地方配置合適的商品以促進(jìn)銷售，并且這種配置能引導(dǎo)顧客逛完整個(gè)賣場，達(dá)到增加顧客沖動(dòng)性購買率比重的目的。超市磁場點(diǎn)分為五個(gè)，應(yīng)按不同的磁石點(diǎn)來配置相應(yīng)的商品。
第一磁石點(diǎn)：位于賣場中主通道的兩面?zhèn)?，是顧客必?jīng)之地，也是商品銷售最主要的地方。此處配置的商品主要是：a.主力商品；b.購買頻率高的商品；c.采購力強(qiáng)的商品。
第四磁石點(diǎn)：第四磁石點(diǎn)通常指的是賣場中副通道的兩側(cè)，是充實(shí)賣場各個(gè)有效空間的。
擺設(shè)。這是個(gè)要讓顧客在長長的陳列線中引起注意的位置，因此在商品的配置上必須以單項(xiàng)商品來規(guī)劃，即以商品的單個(gè)類別來配置。為了使這些單項(xiàng)商品能引起顧客的注意，應(yīng)在商品的陳列方法的促銷方法上對(duì)顧客作刻意表達(dá)訴求。主要有：a.熱門商品；b.有意大量陳列的商品；c.廣告宣傳的商品等。
第五磁石點(diǎn)：購物廣場內(nèi)部處理的商品。
3.3商品陳列的方法。
超市商品品類繁多，尤其是顧客經(jīng)常消費(fèi)的罐裝、袋裝的食品及日常百貨，顧客購買率高，因此，超市可以通過一定的陳列技術(shù)增加商品銷售量。
3.3.1集中陳列法。
集中陳列法就是把同一種商品集中擺放在一個(gè)地方的方法。這是超市商品陳列中最常用的一種方法。
在運(yùn)用集中陳列時(shí)應(yīng)注意：
（1）這種方法最適合周轉(zhuǎn)快的商品。
（2）安排好的陳列位置。在超市中所謂好的陳列位置是指“上段”，即與顧客的視線高度相平的地方，其高度一般為１３０～１４５厘米。其次是“中段”，即與腰的高度齊平的地方，一般為８０～９０厘米。最不利的位置是處于接近地面的地方，即“下段”。
3.3.2端頭陳列法。
所謂端頭是指雙面的中央陳列架的兩頭。在超級(jí)市場中，中央陳列架的兩端是顧客流量最大、往返頻率最高的地方，從視角上說，顧客可以從三個(gè)方向看見陳列在這一位置的商品。因此，端頭是商品陳列極佳的黃金位置，是賣場內(nèi)最能引起顧客注意力的重要場所。同時(shí)端架還能起到接力棒的作用，吸引和引導(dǎo)顧客按店鋪設(shè)計(jì)安排不停地向前走。引導(dǎo)、提示、訴求可以說是其主要功能。
所以端頭一般用來陳列特價(jià)品，或要推薦給顧客的新商品，以及利潤高的商品。
端頭陳列法可以是進(jìn)行單一商品的大量陳列，也可以是幾種商品的組合陳列。由于中央陳列架的端頭是非常引人注目的主要場所，所以，將幾種商品組合陳列是能夠?qū)⒏嗟念櫩妥⒁饬σ礁嗟纳唐飞稀?/p>
3.3.3島式陳列法。
在超級(jí)市場的進(jìn)口處，中部或者底部不設(shè)置中央陳列架，而配置特殊陳列用的展臺(tái)，這樣的陳列方法叫做島式陳列法。如果說端頭陳列架使顧客可以從三個(gè)方向觀看的話，那么島式陳列則可以從四個(gè)方向觀看到，這就意味著，島式陳列的效果在超市內(nèi)也是相當(dāng)好的。島式陳列的用具一般有冰柜、平臺(tái)或大型的貨柜和網(wǎng)狀貨筐。要注意的是，用于島式陳列的用具不能過分高，如太高的話，就會(huì)影響整個(gè)超市賣場的視野，也會(huì)影響顧客從四個(gè)方向?qū)u式陳列商品的透視度。為了使顧客能夠環(huán)繞島式陳列臺(tái)（架、柜、筐）選購商品，應(yīng)給予島式陳列以較大的空間。
相對(duì)于島式陳列要求的較大空間來說，在空間不大的通道中間也可以進(jìn)行隨機(jī)的、活動(dòng)式的島式陳列。這種島式陳列的用具是投入臺(tái)、配上輪子的散裝筐等。這種活動(dòng)式的貨架可以在商店內(nèi)自由活動(dòng)，以便根據(jù)需要而調(diào)整，所以能簡單方便地配置在各種通道里的任何地方，只要是需要的均可。這種島式陳列的商品量雖然有限，但可被廣泛利用來促進(jìn)銷售。采用活動(dòng)式的貨架做隨機(jī)型的島式陳列，其促銷效果是相當(dāng)明顯的，尤其是在賣場缺乏有競爭力商品的時(shí)候，效果就更顯著，它會(huì)帶動(dòng)超市整體的銷售額上揚(yáng)，即使撤下了活動(dòng)貨架，其促銷的效果還會(huì)有一個(gè)滯后的效應(yīng)。
3.3.4窄縫陳列法。
在中央陳列架上撤去幾層隔板，只留下底部的隔板形成一個(gè)窄長的空間進(jìn)行特殊陳列，這種陳列就叫窄縫陳列。窄縫陳列的商品只能是一個(gè)或兩個(gè)單品項(xiàng)商品，它所要表現(xiàn)的是商品的量感，陳列量是平常的４～５倍。窄縫陳列能打破中央陳列架定位陳列的單調(diào)感，以吸引顧客的注意力。窄縫陳列的商品最好是要介紹給顧客的新商品或利潤高的商品，這樣就能起到較好的促銷效果。窄縫陳列可使超市賣場的陳列活性化，但不宜在整個(gè)賣場出現(xiàn)太多的窄縫陳列，這樣的話，推薦給顧客的新商品和高利潤商品太多，反而會(huì)影響該類商品的銷售。
3.2.5堆頭陳列法。
所謂堆頭是指在客流量經(jīng)過較多的地點(diǎn)向顧客推薦商品，提高銷售的一種商品落地陳列。一般來說，堆頭打在主副通道兩側(cè)、出入口、樓梯口、電梯口、手扶梯旁、收銀臺(tái)前、環(huán)樣四周等地方.
3.3.6隨機(jī)陳列法。
隨機(jī)陳列法是將商品隨機(jī)堆積的方法。與整齊陳列法不同，該陳列法只要在確定的貨架上隨意地將商品堆積上去即可。隨機(jī)陳列法所占的陳列作業(yè)時(shí)間很少，這種方法主要用來陳列“特價(jià)商品”，它的表現(xiàn)手法是為了給顧客一種“特賣品就是便宜品”的印象。
采用隨機(jī)陳列法所使用的陳列用具，一般是一種圓形或四角形的網(wǎng)狀筐（也有的下面有輪子），另外還要帶有表示降價(jià)銷售的牌子。隨機(jī)陳列的網(wǎng)筐的配置位置基本上與整齊陳列一樣，也可以根據(jù)需要配置在其他需要吸引顧客的地方，其目的是帶動(dòng)這些地方陳列商品的銷售。
3.3.7懸掛式陳列法。
將無立體感扁平或細(xì)長型的商品懸掛在固定的或可以轉(zhuǎn)動(dòng)的裝有掛鉤的陳列架上，就叫懸掛式陳列。懸掛式陳列能使這些無立體感的商品產(chǎn)生很好的立體感效果，并且能增添其他特殊陳列方法所沒有的變化。目前工廠生產(chǎn)的許多商品都采用懸掛式陳列的有孔型包裝，如糖果、剃須刀、鉛筆、玩具、小五金工具、頭飾、襪子、電池等。
pop指的是促進(jìn)商品銷售所使用的廣告宣傳品。pop作為商品陳列的輔助促銷工具不僅可以傳遞商品信息，提示購買，并且可以活躍促銷現(xiàn)場氛圍，進(jìn)而達(dá)到刺激購買的作用。pop廣告是商品促銷和提醒消費(fèi)者購買的最后絕招，素有第二促銷員的美譽(yù)宣傳品的成功與否直接影響到促銷活動(dòng)整體的成敗。
4.1pop廣告宣傳品主要有六大類：
1．影響消費(fèi)者做出消費(fèi)選擇的海報(bào)、店頭看板等。
2．幫助產(chǎn)品促銷的標(biāo)示牌、立牌廣告；
3．吸引消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、高價(jià)位等商品的注意力的說明書、座式促銷牌等：
4．加強(qiáng)全產(chǎn)品系列印象的吊旗、牌架展示卡等：
5．方便存貨控制與清點(diǎn)工作的貨架庫存標(biāo)識(shí)牌、貨架插卡等；
6．改善店面外觀的海報(bào)、橫幅、旗幟等。
4.2pop的投放要求：
1．確認(rèn)在視線高度最顯眼的位置；
2．尋找焦點(diǎn)廣告位置保留盡可能長的時(shí)間；
3．避開競品廣告過于集中的地方；
4．爭取賣場許可，將過時(shí)焦點(diǎn)廣告清除，定時(shí)對(duì)本產(chǎn)品pop進(jìn)行清潔和更新；
5．確保每個(gè)終端都有有本產(chǎn)品的pop；
6．pop的投放要注意與產(chǎn)品及環(huán)境的諧調(diào)。
4.3pop廣告設(shè)置的操作要點(diǎn)：
1．小型價(jià)格促銷海報(bào)可以直接貼到墻壁或玻璃櫥窗上；
2．既寬又橫的pop在粘貼時(shí)要貼直或者稍微向右傾高一點(diǎn)貼；
4．從天花板往下垂吊的話．輕一點(diǎn)的pop(比如吊旗)可以用線吊，但同時(shí)要注意，垂吊的pop不要離商品太遠(yuǎn)：
5．立式或座pop廣告放置在櫥窗或貨架上時(shí)一定要放在和顧客的視線成直角的地方；
6．在賣場充許的情況下都要盡量放置pop以展示商品的有關(guān)信息；
7．pop要堅(jiān)持由廠家自己的業(yè)務(wù)員張貼以保證最佳效果。
屈臣氏，全稱是屈臣氏個(gè)人護(hù)理用品商店，是和記黃埔有限公司旗下屈臣氏集團(tuán)之保健及美容品牌，也是現(xiàn)階段亞洲最大的個(gè)人護(hù)理用品連鎖店，是全球最大的保健及美容產(chǎn)品零售商和香水及化妝品零售商之一。
商店的目標(biāo)顧客鎖定在18——35歲的女性，她們注重個(gè)性，有較強(qiáng)的消費(fèi)能力，但時(shí)間緊張不太愛去大超市購物，追求的是舒適的購物環(huán)境。因此屈臣氏憑借其獨(dú)特的門面設(shè)計(jì)形象以及店面布局，使其店面捕捉率平均在15%左右，即走過它的每100位目標(biāo)消費(fèi)者大概有15人走進(jìn)他的店鋪買東西，這不僅得益于屈臣氏品牌的影響，更重要的是其獨(dú)具特色的店面設(shè)計(jì)規(guī)劃和合理的商品搭配與陳列，以及發(fā)現(xiàn)式的店鋪布局。
2.1店面整體布局和設(shè)計(jì)。
屈臣氏的連鎖商店均采用統(tǒng)一的門面裝修，醒目的門面設(shè)計(jì)使消費(fèi)者一眼便能辨認(rèn)出，同時(shí)寬闊的大門使顧客在大門外便能將整個(gè)店鋪盡收眼底。在大門門口還設(shè)有雜志架，將最新一期的產(chǎn)品促銷宣傳冊擺放在上面方便顧客及時(shí)獲取促銷信息。
屈臣氏通過顏色劃分店鋪區(qū)域，告訴顧客各類商品的位置，最常用的顏色是藍(lán)色、粉紅色、以及黑色。
藍(lán)域多表示個(gè)人健康護(hù)理品，比如頭發(fā)護(hù)理、身體護(hù)理還有健康食品等；粉紅域則是女性用品，多為美發(fā)工具，美容用品；黑域是男士專用品區(qū)域。在不同區(qū)域，屈臣氏還會(huì)在墻壁上懸掛小型燈箱，方便顧客更加快捷迅速的查找商品位置。
同時(shí)，屈臣氏對(duì)于顏色的運(yùn)用還表現(xiàn)在價(jià)格標(biāo)識(shí)。對(duì)于當(dāng)期降價(jià)銷售的促銷品，屈臣氏不僅設(shè)有專門的促銷區(qū)域，同時(shí)還在該產(chǎn)品原來的擺放位置上修改商品的物價(jià)牌。通常非促銷品的物價(jià)牌是白、綠底黑字，而降價(jià)促銷品的物價(jià)牌則將綠色改為紅色，以此來提醒顧客該產(chǎn)品現(xiàn)正有優(yōu)惠促銷活動(dòng)。
屈臣氏店面主體色調(diào)給人以輕松，愉悅，舒適的感覺，使顧客在購買過程中感覺不到迫于購買的壓力，或者緊張、快速的購買節(jié)奏。
這些顏色也體現(xiàn)了目標(biāo)群體的特點(diǎn)：富有挑戰(zhàn)精神，愿意嘗試，喜歡用最好的產(chǎn)品，尋求新奇的體驗(yàn)，追求時(shí)尚漂亮，愿意展示自己。
縱觀整個(gè)賣場，貨架大體分為三類：靠墻貨架為一類，專柜的展示臺(tái)為一類，剩下一類是促銷商品貨架或者貨臺(tái)。貨架種類少可以節(jié)省成本，但是會(huì)顯得賣場單調(diào)，冷淡。
所以就要通過不同貨架的排列組合。靠墻貨架是賣場里面貨架高度最高的，通過燈光來突出商品。促銷品區(qū)域設(shè)置在賣場的中軸線上，分別從兩個(gè)入口延伸，使用不同的貨架擺放促銷品或?qū)⒋黉N品擺放成不同的形狀，這樣既使促銷品集中，也將賣場劃分為四個(gè)區(qū)域，減少賣場單調(diào)感。
貨架陳列的商品種類與促銷商品形成呼應(yīng)。具體說，就是固定貨架陳列的商品與促銷商品具有相關(guān)性聯(lián)系。比如在擺放美容化妝工具的貨架附近會(huì)有化妝棉促銷品；沐浴產(chǎn)品的貨架前有香氛香體類產(chǎn)品，也配有面膜，眼膜等。這樣的相關(guān)性商品搭配為顧客的購買提供了很大的方便性。
為了方便顧客，以女性為目標(biāo)客戶的屈臣氏將貨架的高度從1.65米降低到1.40米，并且主銷產(chǎn)品在貨架的陳列高度一般為1.3米-1.5米，同時(shí)貨架設(shè)計(jì)也足夠人性化。通過觀察發(fā)現(xiàn)，擺放有外包裝盒的化妝品的貨架一般比無包裝盒的貨架要略高且多一層，為四層貨架。分析原因，有外包裝盒的商品比無包裝盒的方便拿取，且將沒有包裝盒的商品放置在較低位置可以盡量防止物品的損耗。
屈臣氏的貨位布局，以及貨架的選擇體現(xiàn)了其人性化的設(shè)計(jì)理念，成為眾多顧客選擇該店的原因之一。
屈臣氏把店鋪劃分為四個(gè)大的區(qū)域，即“想要區(qū)域”、“服務(wù)區(qū)域”、“必要區(qū)域”和“沖動(dòng)與推動(dòng)”區(qū)域。屈臣氏店鋪是敞開式設(shè)計(jì)，沒有門和櫥窗，這樣能把有限的店鋪空間利用至最大。最靠近入口的地方是“想要區(qū)域”，陳列的是顧客最想要的商品，當(dāng)然什么是顧客最想要的商品也是屈臣氏根據(jù)科學(xué)調(diào)查、綜合各種因素得出的，并且會(huì)不斷變化。通過顧客最想要的商品把他們吸引進(jìn)店，接下來往里走是“沖動(dòng)和推動(dòng)”區(qū)域，主要通過花樣翻新的各式促銷活動(dòng)，如“sale周年慶”、“加1元多一件”、“全線八折”、“買一送一”、“免費(fèi)加量33%不加價(jià)”等，調(diào)動(dòng)顧客的消費(fèi)情緒。再往里走就是必要區(qū)域了，即一些生活必需品，如洗護(hù)用品等，也就是只要顧客需要就會(huì)有高購買率的商品?？赡芎芏嗟曛髡J(rèn)為，必要的商品應(yīng)當(dāng)放在櫥窗，吸引顧客入店。而屈臣氏反其道而行之，取得了很好的戰(zhàn)績。
屈臣氏在對(duì)店鋪的商品陳列有非常嚴(yán)格的要求，每個(gè)固定貨架上的商品陳列都是按總部的要求來執(zhí)行的。如可供陳列的正常貨架、促銷貨架、收銀臺(tái)、網(wǎng)架、掛鏈、堆頭、膠箱等，各類陳列都會(huì)受到不同標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)，有著專門的陳列圖。獨(dú)特的貨架設(shè)計(jì)與作用還包括屈臣氏自創(chuàng)了九格圖、四方格等陳列道具。用于陳列當(dāng)期促銷貨品或租給供應(yīng)商作促銷的，屈臣氏一般選定正常貨架的頂層，當(dāng)然這也是由總部安排位置，規(guī)定要插上顯示當(dāng)期促銷主題的色帶長條?？繅Φ呢浖埽x地面起1540毫米起，規(guī)定頂上的一層必須統(tǒng)一從上面第6孔開始放第一層貨架層板，同樣用于陳列促銷商品，但必須是體積較大，顧客容易看見，有吸引力的商品。
收銀臺(tái)是顧客付款交易的地方，也是顧客在商店最后停留的地方，這里給顧客留下的印象好壞，決定顧客是否會(huì)第二次光臨，對(duì)于任何一家零售賣場來說，收銀臺(tái)的重要性都是不言而喻的。很多專賣店習(xí)慣于把收銀臺(tái)設(shè)置在店鋪門口或是店鋪的入口靠墻的地方，事實(shí)證明，把收銀臺(tái)設(shè)置在店鋪門口會(huì)給顧客造成壓力，不愿意進(jìn)入店鋪;設(shè)置在店鋪的入口靠墻的地方，方便顧客付款，但對(duì)客流會(huì)造成阻礙。屈臣氏的選擇是把收銀臺(tái)放在店鋪的中間，這樣就避免了以上兩種做法的弊端。
屈臣氏的收銀臺(tái)的貨架陳列也頗有學(xué)問。在收銀臺(tái)前面擺放有三類商品，一是當(dāng)顧客在付款的時(shí)候，收銀員會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候向顧客推介優(yōu)惠的促銷商品，讓顧客充分感受到實(shí)惠;此外，在屈臣氏經(jīng)常舉行商品的銷售比賽活動(dòng)，這是一種非常成功的促銷方式，這些商品也會(huì)在收銀臺(tái)進(jìn)行銷售;第三，在付款處范圍內(nèi)，我們還可以發(fā)現(xiàn)一些輕便貨品如糖果、口香糖、電池等一些可以刺激顧客即時(shí)購買意欲的商品;最后，在收銀臺(tái)的背后靠墻位置，主要陳列一些貴重、高價(jià)值的商品，或者是銷售排名前10名的商品。
屈臣氏在門店的設(shè)計(jì)上對(duì)于pop廣告的運(yùn)用是十分頻繁的，首先在入口處，會(huì)定期更換門口的宣傳懸掛牌；在陳列的自制產(chǎn)品陳列架和九宮格上除原有的物價(jià)牌外，還會(huì)特地粘貼一張較為醒目的產(chǎn)品促銷牌，上面通過產(chǎn)品圖片展示與簡易的促銷信息，如“**元兩件”、“加一元多一件”等字眼個(gè)，刺激顧客購買欲望；同時(shí)，在部分化妝品專柜上還擺有品牌介紹。在收銀臺(tái)的背景墻上，還有當(dāng)期促銷品的標(biāo)識(shí)牌，方便顧客了解促銷活動(dòng)，同時(shí)輔助收銀員做好最后的促銷活動(dòng)。
1門店布局缺乏技巧。除去像屈臣氏、喜愛等有整體規(guī)劃的化妝品連鎖超市外，其他的化妝品超市在門店的布局上總是有各種各樣的問題?？臻g布局的不合理、各個(gè)分區(qū)的銜接性與連貫性、購物通道的寬窄等問題都有可能影響顧客影響購物情緒，而且若是店面的整體設(shè)計(jì)有問題，甚至都會(huì)嚴(yán)重影響顧客是否進(jìn)店的決定。
2超市陳列雜亂無章。有相當(dāng)一部分化妝品專營超市的陳列沒有章法，貨品擺放后，大多顯得雜亂無章，就像堆滿貨的倉庫一樣。有時(shí)貨物還會(huì)堆積在通道內(nèi)，妨礙顧客購物，這種現(xiàn)象的出現(xiàn)不僅會(huì)影響店面的整體形象，還會(huì)造成顧客妨礙，影響其決定是否再次進(jìn)店購物的沖動(dòng)。
心對(duì)超市的滿意度和認(rèn)同感。
4貨品陳列方式單一，只是將商品見單的堆列，沒有創(chuàng)新性的貨架調(diào)整，暢銷品、促銷品的分區(qū)不明顯，陳列方式太過呆板、單調(diào)不能引起顧客的購買欲望。
5貨品陳列沒有特點(diǎn)，不能很好的把握產(chǎn)品特色，陳列位置不適當(dāng)，達(dá)不成促銷的目的。
1首先，門店布局與規(guī)劃，是商品陳列好壞與否的基石。
按照標(biāo)準(zhǔn)的門店布局的指導(dǎo)性手冊中所說的，門店的彩妝區(qū)、收銀區(qū)、洗滌區(qū)、護(hù)膚區(qū)、兒童區(qū)等分區(qū)要一目了然。在保持整個(gè)門店通透、明亮的前提下，不同的區(qū)域，結(jié)合產(chǎn)品品類的特點(diǎn)，設(shè)置不同的陳列道具，將背柜、超市柜、立柱、斗柜等不同的陳列道具進(jìn)行搭配使用，最大限度的合理利用空間，搭建出整齊的陳列框架。
2品類陳列，規(guī)劃成形。
把不同的產(chǎn)品品類、包裝風(fēng)格、顏色搭配、形狀、規(guī)格綜合考慮，固定陳列標(biāo)準(zhǔn)，不同品牌的產(chǎn)品渾然一體。這樣形成開放選購的形式，不僅能陳列更多的商品，貨架顯得更加美觀、整潔，而且節(jié)省空間。
3貨品陳列遵循關(guān)聯(lián)性原則，形成顧客流動(dòng)路線。
貨品陳列遵循關(guān)聯(lián)性原則，它能讓顧客在進(jìn)店之后迅速找到自己想要購買產(chǎn)品的區(qū)域，通過品類之間的聯(lián)想原則，輕松引導(dǎo)顧客按照既定的方向行走，方便顧客的同時(shí)，還能節(jié)省店內(nèi)的人力資源。很多熟悉同名化妝品連鎖超市的顧客，就算去到了不同地點(diǎn)的門店，依舊很快找到自己想要的商品，靠的就是陳列引導(dǎo)，在滿足消費(fèi)者購買需求的基礎(chǔ)上，用陳列來提供隱形的“服務(wù)”。統(tǒng)一規(guī)范的陳列在方便顧客尋找產(chǎn)品之余，能起到增強(qiáng)產(chǎn)品對(duì)顧客的吸引力、加深顧客對(duì)產(chǎn)品了解的作用。
4最后，重視貨架上單品陳列，陳列創(chuàng)新，需要激勵(lì)。
要重視貨架上對(duì)單品的陳列，讓商品在貨架上就能吸引消費(fèi)者并能夠促成其購買。一方面是貨品本身會(huì)說話——包裝，另一方面就是規(guī)模陳列。陳列說起來容易，但做起來很講究細(xì)節(jié)。為了避免審美疲勞，門店的陳列需要經(jīng)常更新。要做到有計(jì)劃的更新，最重要的就是陳列方面的人員配備和管理，責(zé)任到店，分工到人。每一個(gè)化妝品超市都需要經(jīng)過幾次調(diào)整，每一次陳列的完善，都能為門店做出一定量的銷量貢獻(xiàn)。
陳列并不是將商品擺放在貨架上這么簡單，好的陳列，能打通日銷量提升的通道。產(chǎn)品陳列不僅是一門藝術(shù)，更是一門科學(xué)。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇十九
各位領(lǐng)導(dǎo)：
你好。
非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給我在xx工作的機(jī)會(huì)，感謝他們這兩年的幫助和照顧！由于某些原因，我今天在這里申請辭職。
在xxx兩年。公司給了我很多參與大小項(xiàng)目實(shí)施的機(jī)會(huì)。我在這個(gè)職位上積累了一定的技術(shù)技能和工程經(jīng)驗(yàn)。與此同時(shí)，我也學(xué)到了很多如何在工作之外表現(xiàn)的知識(shí)。這一切我都很珍惜，感謝公司。因?yàn)檫@些都給我以后的`工作生活帶來了幫助和便利。另外，在我和xx部門同事相處的兩年時(shí)間里，我也和這個(gè)部門的同事以及過去和現(xiàn)在的同事建立了由淺入深的友誼。真心希望這份友誼和這份感情能繼續(xù)下去，永遠(yuǎn)保持下去。xx的發(fā)展建設(shè)進(jìn)一步規(guī)范和完善，衷心祝愿xx在未來的發(fā)展征途中一步一步走向勝利和繁榮！再次感謝！
申請人：xxx。
時(shí)間：
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇二十
通過本次畢業(yè)實(shí)習(xí)，了解和熟悉超市物流，倉儲(chǔ)，營銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī)，營銷渠道管理，數(shù)據(jù)庫，物流，市場營銷，經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合，在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn)，提高自己專業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)。
實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年x月x日——20xx年x月x日。
實(shí)習(xí)單位：深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場。
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)：收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物，收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔，執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作，保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序，通道順暢，重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。
三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容。
(一)實(shí)習(xí)單位簡介：
人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司，成立于19xx年x月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，20xx年躍居中國連鎖百強(qiáng)第18位，進(jìn)入中國企業(yè)500強(qiáng)，截止20xx年x月，人人樂在全國20多個(gè)市級(jí)以上城市，已擁有經(jīng)營門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過1.8萬人，20xx年銷售額突破100億元。20xx年x月x日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購物廣場?，F(xiàn)代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進(jìn)百貨，百貨帶動(dòng)超市戰(zhàn)略，提升公司整體銷售額?，F(xiàn)代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域，三樓另一半是超市區(qū)域，營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租?，F(xiàn)代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財(cái)務(wù)部等等部門，部門健全，制度完善。
(二)實(shí)習(xí)具體過程。
實(shí)習(xí)具體過程可以分為三個(gè)階段：學(xué)習(xí)，成長，相對(duì)成熟期三階段。
第一個(gè)階段，03月16---03月x日的學(xué)習(xí)期階段，這一階段，一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作，在工作中檢驗(yàn)，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物，退貨，報(bào)損相關(guān)流程，學(xué)習(xí)rf機(jī)(無線終端速錄機(jī))和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。
第二個(gè)階段，04月x日---04月x日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對(duì)制作退貨單，報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段，04月x日—05月x日的相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作，這個(gè)階段，上司對(duì)我比較信賴，可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲(chǔ)改造工作，讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收，相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送，重點(diǎn)商品管理等等，把相對(duì)于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作，報(bào)損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)與建議。
(一)實(shí)習(xí)工作的總結(jié)。
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里，從對(duì)超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上，使我對(duì)超市物流，營銷，倉儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉?，F(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下：
(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過程中，使我認(rèn)識(shí)到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本，進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。
比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯(cuò)，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運(yùn)輸過程中，這就增加了公司的運(yùn)輸成本。
(2)超市倉儲(chǔ)是一門大學(xué)問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會(huì)提高公司損耗率，增加公司運(yùn)營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中，就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點(diǎn)難問題。還有倉儲(chǔ)管理上要使商品排放有序，易于識(shí)別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲(chǔ)有限的空間等等。
(3)超市所有部門都是核心部門，各個(gè)部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)，完美購物環(huán)境體驗(yàn)，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗(yàn)收，接受質(zhì)量好的商品，根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng)，為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。
其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放，同時(shí)保障商場衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境，經(jīng)營管控部，對(duì)商品進(jìn)行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問題。促銷部，根據(jù)店總安排，舉行一些促銷活動(dòng)，對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品，這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題，就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。
(二)畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì)、收獲。
這次畢業(yè)實(shí)習(xí)，使我受益匪淺，有很多收獲和體會(huì)：
(1)心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變，在學(xué)校接受了xx年的`教育，真正的和社會(huì)接觸并不是太多，而這次畢業(yè)實(shí)習(xí)，則是由學(xué)校人走向社會(huì)人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒有什么可以值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班，接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰(zhàn)，當(dāng)然會(huì)使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài)，從零開始，我們不可以改變環(huán)境，只有改變自己來適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。
(2)相關(guān)知識(shí)上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流，倉儲(chǔ)，營銷，管理等等，到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng)，如數(shù)據(jù)庫，管理學(xué)，物流學(xué)，計(jì)算機(jī)，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)，營銷渠道管理等等。很多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合能力的，在工作中，我認(rèn)識(shí)到了自身知識(shí)不足和優(yōu)勢，這促使我改進(jìn)和加強(qiáng)。
(3)人生目標(biāo)感的清晰通過這次實(shí)習(xí)，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢和不足，以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間，工作，生活，使我的許多目標(biāo)變的清晰。
(三)建議與想法。
這次實(shí)習(xí)使我提升不少，很感謝學(xué)校和人人樂提供這樣的機(jī)會(huì)，當(dāng)然其中也有一些個(gè)人想法與建議：
(1)在人人樂工作這兩個(gè)月，使我接觸到了零售業(yè)上最先進(jìn)的制度和技術(shù)，但是也發(fā)現(xiàn)了公司這樣那樣的問題，發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)問題，不是因?yàn)橹贫群图夹g(shù)原因，而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤，再好的制度只有執(zhí)行下去了才可以說是成功的制度。這需要人人樂加強(qiáng)對(duì)管理等知識(shí)上面學(xué)習(xí)，可以把管理做到更好，使得各部門各司其職，井然有序，提高公司效益。
(2)學(xué)校方面上，應(yīng)該實(shí)習(xí)比較靈活的實(shí)習(xí)時(shí)間，而不是現(xiàn)在這樣的一刀切。有許多同學(xué)愿意留在實(shí)習(xí)單位繼續(xù)工作下去，但是這實(shí)習(xí)時(shí)間和公司請假規(guī)章制度有沖突，所以這時(shí)候需要學(xué)校比較靈活時(shí)間的支持。
(3)對(duì)我個(gè)人而言，我想以后不管做什么事情的時(shí)候，特別是很重要的一些事情上，尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情，一時(shí)還無法決斷，這時(shí)候，停停，多聽聽身邊人和有智慧人的的意見，或不要馬上決定，考慮一下再?zèng)Q斷。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇二十一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
你好!
非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給予在xx工作的機(jī)會(huì)以及在這兩年里對(duì)我的幫助和關(guān)懷!由于某些原因。
今天我在這里提出辭職申請。
在xx兩年的時(shí)間里。公司給予我多次參加大小項(xiàng)目的實(shí)施機(jī)會(huì)。使我在這個(gè)工作崗位上積累了一定的技術(shù)技能和工程經(jīng)驗(yàn)。
同時(shí)也學(xué)到了許多工作以外的處世為人等做人的道理。所有的這些我很珍惜也很感謝公司。
因?yàn)檫@些都為我在將來的工作和生活中帶來幫助和方便。另外，在和xx部各位同事的朝夕相處的兩年時(shí)間里。也使我對(duì)這個(gè)部門，對(duì)過去的、現(xiàn)在的同事建立了由淺到深的友誼。
我從內(nèi)心希望這份友誼。這份感情能繼續(xù)并永久保持下去。
真心祝愿xx在今后的發(fā)展旅途中步步為贏、蒸蒸日上!
申請人：xxx。
xx年xx月xx日。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇二十二
尊敬的店長：
您好!我是售貨員xx，很遺憾向您遞交辭職報(bào)告，我辭職的原因如下：
第一、工資。如今物價(jià)飛漲，而我們的工資不見有上漲的.跡象，我已經(jīng)入不敷出。
第二、超市的生意是越來越好，我們售貨員的工作量也是越來越大，超市未見有招聘新員工的跡象。
第三、在超市都上了快一年的班了，還沒有辦理五險(xiǎn)一金，這與當(dāng)初簽定合同不符。
綜合以上三點(diǎn)，我最終還是決定辭職了，請店長容許我盡快辦理辭職手續(xù)。
此致
敬禮
辭職人：xx
日期：xxx
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇二十三
親愛的xx：
你好！
從下周起我不能在蘇果工作了。很抱歉給你帶來了很多麻煩。我辭職不是因?yàn)槟憬裉斓呐u(píng)，而是我知道我今天做錯(cuò)了。你的批評(píng)是對(duì)事不對(duì)人。最近總是犯錯(cuò)，給很多姐妹帶來很多困擾。我辭職的根本原因是這學(xué)期我們有很多課，又是考試周。5月份恐怕還是達(dá)不到工作要求。而且忙累了也無法靜下心來好好工作，總是犯錯(cuò)，這是不負(fù)責(zé)任的，所以決定辭職。
我覺得最尷尬的是爭取過一次，卻放棄了。其實(shí)今年家里已經(jīng)蓋了新房子，打算暑假學(xué)開車，希望可以獨(dú)立，減輕父母的負(fù)擔(dān)。可能是我想的太強(qiáng)烈了，學(xué)習(xí)和兼職都可以做好，但實(shí)際上兩者都做不好，讓我身心疲憊，工作出錯(cuò)，給自己和他人帶來很多困擾。如果我留在蘇果，我對(duì)我的工作和我自己都是不負(fù)責(zé)任的。所以希望能理解我辭職的決定。
我在此交流。
敬禮！
申請人：xxx。
xxxx年xx月xx日。
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