工作學(xué)習(xí)中一定要善始善終,只有總結(jié)才標(biāo)志工作階段性完成或者徹底的終止。通過總結(jié)對工作學(xué)習(xí)進(jìn)行回顧和分析,從中找出經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),引出規(guī)律性認(rèn)識,以指導(dǎo)今后工作和實(shí)踐活動??偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是我給大家整理的總結(jié)范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。
酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)最新完整版篇一
年計(jì)劃任務(wù)xx萬元,實(shí)際完成xx萬元,超額xx萬元,(其中散客門市收入xx萬元,平均房價xx元/間),占客房收入xx﹪,完成計(jì)劃的xx%,收入與同期相比增長xx萬元。
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)
一年來,我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn),嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開展培訓(xùn)工作,并分階段對員工進(jìn)行考核,同時加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊(duì)、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃及接待計(jì)劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個的行之有效的報到流程、會務(wù)組及與會務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,共同協(xié)商及時調(diào)整,以達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
二、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。
一年來,我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點(diǎn)。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議73個;軍區(qū)5次,vip100次,共接待人數(shù)37500人次。如省民政廳會議、建議廳會議、國土資源廳會議,在接待這些大型會議時,由于與會人員較多,退房時間不統(tǒng)一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時常加班加點(diǎn),在接待軍區(qū)會議時,由于軍區(qū)接待標(biāo)準(zhǔn)高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點(diǎn),大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。
第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動于5月15日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學(xué)習(xí),吃透精神,對員工進(jìn)行了一系列的專業(yè)技能的培訓(xùn),大大提高了員工的服務(wù)意識及服務(wù)技能,與此同時,制定上報一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),使前廳各種服務(wù)更好流暢,標(biāo)準(zhǔn)更加明確,使服務(wù)更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化,每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動的方案,在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽,使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會,前廳部的員工踴躍報名,一展自己的才華。通過這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動,在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,極大的增強(qiáng)了員工的工作熱情。
前廳工作內(nèi)容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點(diǎn),前廳部始終強(qiáng)調(diào)要關(guān)心員工的生活,無論從部門經(jīng)理還是到主管,都能切實(shí)的為員工解決困難。遇到過節(jié),管理人員會主動提醒她們給家里掛電話問候父母,生病時給她們送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓力,增強(qiáng)凝聚力,部門經(jīng)常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的.良好風(fēng)氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài),保證對客服務(wù)的質(zhì)量。
一、培訓(xùn)效果不佳
我們在對員工進(jìn)行培訓(xùn)后,員工也對培訓(xùn)的內(nèi)容有了更深層次的了解,但是由于缺乏一個統(tǒng)一的監(jiān)督機(jī)制,造成了培訓(xùn)是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實(shí)際工作中,做得不夠到位,無形中也影響了服務(wù)質(zhì)量。
二、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平有待提高
前廳員工流動頻繁,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,一個新員工從入職后,要經(jīng)過三個月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項(xiàng)工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節(jié),在日常工作中的督導(dǎo)力度不夠,造成了三天打魚,兩天曬網(wǎng)的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習(xí)慣。
酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)最新完整版篇二
20xx年已過大半,又是工作總結(jié)時,我承擔(dān)著本酒店應(yīng)付賬款兼文員的工作。在日常的工作中,大多數(shù)的內(nèi)容都體現(xiàn)在精密又繁鎖的數(shù)據(jù)上,這是一個需要細(xì)心和耐心的工作。下面我對這半年的工作進(jìn)行一個總結(jié)。
1、應(yīng)付帳款方面,我主要是負(fù)責(zé)一些付款項(xiàng)目的統(tǒng)計(jì)申請和記賬工作。
記賬:各類原材料入庫單的歸類整理并記賬。
付款申請:每月應(yīng)付供應(yīng)商貨款進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和申請。
審核工作:將發(fā)票、入庫單、送貨單、采購申請單一同進(jìn)行審核,確保信息的完整性和真實(shí)性。
在應(yīng)付賬款的工作中,我的工作內(nèi)容并不是很多,但是在日常的工作中審核工作一定要做到細(xì)致和完整。從對入庫單和送貨單的核對無誤后與采購申請單進(jìn)行核對,發(fā)現(xiàn)單據(jù)與用友數(shù)據(jù)不符時及時進(jìn)行詢問和糾正。同樣,對于供貨方開局的發(fā)票也要進(jìn)行嚴(yán)密的審核,其中包括審核金額、公章、開具發(fā)票所屬地區(qū)以及銀行賬戶號等信息等,如有疑問,及時與對方聯(lián)系并及時更正。
2、文員方面,我主要工作內(nèi)容是處理本部門日常事務(wù)和配合其他部門的工作。
在日常的工作中,主要負(fù)責(zé)擬發(fā)本部門的相關(guān)文書,做會議紀(jì)要;對本部門人員的考勤進(jìn)行監(jiān)督,記錄加班、調(diào)班和請假等;完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它事項(xiàng)。
以上簡單的概括了我的日常工作,一兩個字便可以將其說完。這是我來到這里工作的第一個半年。在這半年里,讓我實(shí)現(xiàn)了從一個剛走出大學(xué)的學(xué)生到一個財(cái)務(wù)人員的轉(zhuǎn)變。在這段時間里,對于我從未接觸過的這項(xiàng)工作,曾經(jīng)在工作中產(chǎn)生了很多疑問,通過領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心指導(dǎo)和部門同事的'熱心提點(diǎn),讓我逐漸的適應(yīng)了這里的工作。財(cái)務(wù)工作不僅責(zé)任重大,而且有不少學(xué)問和技術(shù)技能,需要好好學(xué)習(xí)才能掌握。下面我說一下工作中的收獲和不足。
1、工作中的收獲:
能夠較好地完成本職工作;懂得事情輕重緩急,做事較有條理;與同事相處融洽,能夠較好的配合及協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成工作;工作適應(yīng)力逐步增強(qiáng),對后期安排的工作,現(xiàn)已逐漸得心應(yīng)手。
2、工作中存在的不足:
工作細(xì)心度仍有所欠缺;工作效率雖有所提高,但感覺有時各部
門之間及本部門人員間的配合仍有所欠缺,工作效率不是很高。
1、工作經(jīng)驗(yàn)要不斷積累:在這半年的工作中,有時候會因?yàn)閷緝?nèi)很多實(shí)際工作的流程不甚了解,沒有充分做好在一段時期內(nèi)的工作規(guī)劃,并缺乏對突發(fā)事件的即時處理能力。實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)只是停留在了一定的水平之上且增長緩慢。以后我會多去主動接觸、嘗試一些以前沒接觸過的任務(wù),對自己不懂的問題做到及時地詢問這方面經(jīng)驗(yàn)多的領(lǐng)導(dǎo)及同事,多向領(lǐng)導(dǎo)及同事學(xué)習(xí)他們的經(jīng)驗(yàn)。使自己多些鍛煉的機(jī)會,讓自己在工作中不斷積累新的經(jīng)驗(yàn),這樣在今后的工作中才能快速成長起來。
2、溝通技巧有待增強(qiáng):在工作中遇到一些自己不明白的問題時,很少能做到與領(lǐng)導(dǎo)及時有效的溝通,耽誤了工作的完成時間。今后我會在這方面多加注意,逐步改變自身的在溝通上不敢去說的習(xí)慣,養(yǎng)成以工作完成度為重心的溝通技巧。
會根據(jù)以上工作中存在的不足,不斷改進(jìn),提高自我工作意識及工作效率,努力做好工作中的每一件事情??偟膩碚f這些日子以來工作是較為認(rèn)真負(fù)責(zé)的,但其中還是存在著些許的不足,工作的確也不夠仔細(xì)認(rèn)真,但是我有信心和決心去改掉這些缺點(diǎn)不斷的去進(jìn)行自我完善。非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)及同事們對我工作的支持與肯定,相信在以后工作中的我,會在這個崗位上做得更好。
以上是我對自己已一些缺點(diǎn)的總結(jié)及今后在工作中應(yīng)如何去做好工作的想法,我會在今后的工作中用自己的實(shí)際行動來做好每一天的工作,請各位領(lǐng)導(dǎo)及同事在今后的工作中多多批評指正,我會努力成長為一名對公司有用的人才。
酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)最新完整版篇三
我叫xxx,于20xx年x月在xx公司上班,現(xiàn)將工作總結(jié)如下,請領(lǐng)導(dǎo)和同事批評指正。
我主要從事的衛(wèi)生保潔工作,上班以來,我基本上做到按時上下班,不遲到不早退,有事提前請假,無缺席曠工現(xiàn)象,工作勤勤懇懇,任勞任怨,努力做好自己的本職工作,遵守工作紀(jì)律,保守工作秘密。與同事團(tuán)結(jié)協(xié)作,服從后勤主管安排,日常衛(wèi)生保潔工作基本達(dá)到了主管要求,沒有因?yàn)楣ぷ鞑坏轿挥绊憼I業(yè)。我總結(jié)要干好我這塊工作,還要做到以下努力:
管理層老總們給我提供了現(xiàn)有工作崗位,付出了很多,我們不管在哪個崗位,我們要有感恩之心,因?yàn)橛辛诉@份工作,我們就能使我們自己和家人生活的更好一些。所以不管掙多少錢,我們都要牢記一份責(zé)任,不能因?yàn)樽约旱脑蛴绊懻麄€公司業(yè)績。
做老總和管理人員都不容易,大家目標(biāo)都是一致,那就是在商言商,最大限度追求公司利益,所以他們會采取很多措施,提高營業(yè)額和管理水平,所以我們要執(zhí)行好公司的決定,不能有怨言,不能站在自己立場看問題,要看到當(dāng)今社會生存壓力大,競爭激烈。
盡管我做的是保潔工作,但我知道這份工作同樣很重要,現(xiàn)在的服務(wù)行業(yè)拼的是態(tài)度,環(huán)境。做好保潔了客人來了有個愉快的心情,能提高消費(fèi)欲望,增加回頭客。做不好就會失去一些客源,保持清潔衛(wèi)生也是我公司向外展示公司形象的重要手段,試問一個公司的衛(wèi)生都亂七八槽,誰還會認(rèn)為那個公司的人員都有很高的素質(zhì)?環(huán)境衛(wèi)生好了,客源多了,營業(yè)額提高了,大家才有工資,鍋里有碗里才有,所以我們要心往一處想,勁往一處使,干好自己的.本職工作。
任何事業(yè)都不是一帆風(fēng)順的,服務(wù)行業(yè)更是面臨許多艱難,高鐵通后,來廣元定居旅游的人越來越多,廣元是國家級旅游城市,我們公司占據(jù)了天時地利之便,我相信通過上下齊心協(xié)力,公司的明天會更美好。
酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)最新完整版篇四
20xx年轉(zhuǎn)眼已逝,這一年在酒店全體員工的共同努力下,我們在順利完成各項(xiàng)工作任務(wù)的同時有力推廣xx品牌、不斷擴(kuò)大酒店社會影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
20xx年酒店主營業(yè)務(wù)收入共計(jì)733萬元,發(fā)生成本費(fèi)用608萬元,盈利125萬元,實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營目標(biāo)。
客房部實(shí)現(xiàn)收入295萬元,月均收入24.6萬元。其中:客房收入285.1萬元,占客房收入的96.6%;客房部20xx年初有客房90間,5月份對酒店客房進(jìn)行改造增加為103間,10月份投入使用,本年共出租入住房21214次,出租率為61%。
餐飲部實(shí)現(xiàn)收入357萬元,月平均收入29.75萬元。其中:主餐收入302萬元,占餐飲總收入的85%;婚宴收入(5月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))45.9萬元,占餐飲總收入的12.8%;散客收入(5月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))134.8萬元,占餐飲總收入的'37.7%;協(xié)議單位(5月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))119萬元,占餐飲總收入的33.3%。
1、外聘經(jīng)理人,理清經(jīng)營思路。酒店3月份聘請三門峽明珠賓館專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)入駐,在經(jīng)營方法和理念上對酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,成為酒店經(jīng)營業(yè)績轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn)。
2、引進(jìn)本地從業(yè)人員,拓寬酒店影響力。通過本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn),使酒店對外工作得到有力提升。
3、內(nèi)部人員整合,實(shí)現(xiàn)人盡其能。通過營銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,有效提升營銷工作力度;工程部專人負(fù)責(zé),確保工程問題得到及時解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識管理人員擔(dān)任,提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程。
4、順利完成三星級酒店市級評定工作。20xx年酒店圍繞評三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購置、制度完善等多項(xiàng)工作,在全體員工的辛勤工作下,使酒店基本達(dá)到三星級酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評定專家的認(rèn)可。
1、提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先,推出廣受環(huán)縣人民喜愛的五碗席,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,大量購置客房客用物品,滿足賓客需求,實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。
2、提升服務(wù)。培養(yǎng)員工開口意識,做到“來有問聲,走有送聲”;合理采納賓客意見,針對性解決問題,使xx服務(wù)成為對外競爭的著力點(diǎn)。
3、優(yōu)化采購方式,降低成本。本年多樣物品通過網(wǎng)上購物方式進(jìn)行對比并購買,通過較低價格購得質(zhì)量合格產(chǎn)品。
4、提高員工待遇,增加員工福利。20xx年人均工資較前一年增加150元左右;采用獎金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,關(guān)心員工生活。
5、開展培訓(xùn)。培訓(xùn)是酒店永恒的主題,本年度酒店組織開展酒店意識培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)技能實(shí)操培訓(xùn)等,采取上大課、分部門、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能。
1、經(jīng)營方面:客源市場不科學(xué),大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達(dá)標(biāo),服務(wù)意識不濃厚;各項(xiàng)優(yōu)惠活動未收到預(yù)期效果。
2、管理方面:團(tuán)隊(duì)缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員能力有待提高,管理方法欠佳;上傳下達(dá)工作不到位。
3、員工隊(duì)伍建設(shè):人員流動性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊(duì)伍文化建設(shè)缺失。
1、狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定酒店運(yùn)轉(zhuǎn)能力,13年酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學(xué)習(xí),從思想上斷絕工作惰性,強(qiáng)化執(zhí)行力度。
2、經(jīng)營創(chuàng)收。13年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有、人有我優(yōu);營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際情況提出銷售方法,爭取營業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破。
3、提高服務(wù)。以三星級酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),對員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一,同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,在人性化服務(wù)上狠下功夫。
4、深化培訓(xùn)。由行政部牽頭,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識、服務(wù)技能培訓(xùn);通過集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念,明確崗位職責(zé)。
5、開源節(jié)流。挖掘收入新增方式,合理利用后院場地規(guī)范停車費(fèi)收取;基于目前酒店各項(xiàng)開支較大的情況,繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作,強(qiáng)化員工節(jié)約意識。
6、提高待遇。落實(shí)酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對固定勞動合同并購買保險事宜;在酒店業(yè)績增長的同時在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。
成績是對過去的肯定,新的挑戰(zhàn)已然來臨,我們滿懷著收獲的喜悅,迎來了充滿希望、催人奮進(jìn)的20xx年。風(fēng)正濟(jì)時,正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn),仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想,堅(jiān)定信心,團(tuán)結(jié)奮斗,再接再厲,以更加昂揚(yáng)的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng),在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!
酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)最新完整版篇五
今年以來,安保部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確、堅(jiān)強(qiáng)、有力的領(lǐng)導(dǎo)下,以創(chuàng)造安全和諧的家園環(huán)境為主線,以安全管理為抓手,堅(jiān)持安全第一,預(yù)防為主的方針,著力通過人防、技防、物防三種資源的合理配置,重點(diǎn)區(qū)域、重要環(huán)節(jié)、重大活動的嚴(yán)格管控,扎實(shí)推進(jìn)了安全環(huán)境群眾化、安全管理網(wǎng)格化、安全管控制度化、安全工作常態(tài)化、安全檢查專業(yè)化和安全舉措動態(tài)化。截止目前,酒店無一起責(zé)任事故發(fā)生,無一項(xiàng)重大安全隱患,無一件治安安全事件,實(shí)現(xiàn)了一手抓安全,一手抓經(jīng)營,兩手抓兩手都過硬的工作目標(biāo)?,F(xiàn)將我部本年度的如下:
我酒店歷來重視安全工作,始終堅(jiān)持把安全工作列入重要議事日程,當(dāng)成頭等大事來抓。年初,由安保部牽頭,酒與各部門簽訂了安全責(zé)任書,明確了安全責(zé)任主體,并把安全工作列入年度目標(biāo)考核內(nèi)容,實(shí)行安全一票否決制度。
為加強(qiáng)安全管理,近期,又召開主管級以上管理人員安全動員會議,認(rèn)真學(xué)習(xí)省委省政府有關(guān)安全工作的`文件,統(tǒng)一了2全員思想,增強(qiáng)安全責(zé)任意識。同時,酒店各部門分別召開全體人員動員大會,進(jìn)行層層動員,使全體員工充分認(rèn)識到安全工作的重要性,通過動員會議、專題板報、專項(xiàng)教育等一系列的宣傳教育,一方面,提高了員工落實(shí)安全工作的主動性,實(shí)現(xiàn)"要我安全"向"我要安全"的意識轉(zhuǎn)變;另一方面,也使酒店倡導(dǎo)的大安全觀,即政治安全、消防安全、治安安全、食品安全、人員安全、財(cái)產(chǎn)安全、設(shè)施設(shè)備安全深入人心,為安全工作的有序開展?fàn)I建了良好的環(huán)境氛圍。
為推進(jìn)安全管理工作的順利開展,今年以來酒店從三個層面入手構(gòu)建立體防范體系,
一是建機(jī)構(gòu)。按照一級抓一級、層層抓落實(shí)的原則,在酒店層面成立了以總經(jīng)理為組長的安全領(lǐng)導(dǎo)組,在各個部門成立了以部門經(jīng)理為責(zé)任人、骨干人員為成員的安全工作組。同時,增設(shè)了部門安全員,將安全工作抓到崗位上、安全組織建在崗點(diǎn)上,安全的觸角延伸到班組上,實(shí)現(xiàn)了三級安全網(wǎng)絡(luò)全覆蓋。
二是明責(zé)任。我們始終堅(jiān)持"誰主管,誰負(fù)責(zé);誰在崗,誰負(fù)責(zé)"的原則,對酒店的所有區(qū)域進(jìn)行明確分工,實(shí)行網(wǎng)格式責(zé)任區(qū)分,部門與主管,主管與領(lǐng)班,重要崗位、關(guān)鍵崗點(diǎn)與員工簽訂安全承諾書。使安全管理切實(shí)做到橫向到邊、縱向到底、不漏部門、3不留死角;
三是重投入。在安全管理上,總經(jīng)理明確提出,要不計(jì)成本,不惜代價,必須做嚴(yán)防死守,萬無一失。為此,為確保消防設(shè)備運(yùn)行正常,今年1—8月份酒店先后投入x多元對500具滅火器進(jìn)行了維修保養(yǎng);為消除安全隱患,投入x萬余元對廚房的運(yùn)水煙罩進(jìn)行了清洗;投入x萬余元增設(shè)監(jiān)控?cái)z像頭x個,使酒店監(jiān)控點(diǎn)位達(dá)到了x個,實(shí)現(xiàn)了全方位、全時段、全覆蓋進(jìn)行監(jiān)控的目標(biāo);投入x萬元與專業(yè)廠家簽訂消防系統(tǒng)和視頻監(jiān)控系統(tǒng)維保合同,確保了設(shè)施設(shè)備始終處于完好狀態(tài),x余萬元的投入使酒店的安全硬件得到了空前增強(qiáng)。
酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)最新完整版篇六
xx酒家是一所以中餐為主的民營企業(yè),企業(yè)共有員工105名。團(tuán)支部成立于1999年3月,現(xiàn)有團(tuán)員35人,35歲青年65人。公司先后獲得“中國餐飲名店”、“全國商業(yè)顧客滿意企業(yè)”、“xx省著名商標(biāo)”、“xx省百家文明誠信單位”、“海西十佳餐飲品牌企業(yè)”、“xx十佳餐飲店”等榮譽(yù),企業(yè)黨支部獲得“先進(jìn)基層黨組織”稱號,企業(yè)團(tuán)支部獲得“xx市五四紅旗團(tuán)支部”、“xx市青年文明號”等榮譽(yù)稱號。近幾年來,通過黨建帶動團(tuán)建,加強(qiáng)組織建設(shè)、注重理論教育、開展主題活動和企業(yè)文化建設(shè)打造xx品牌,擴(kuò)大社會影響,凝人氣、聚人心,實(shí)現(xiàn)團(tuán)建工作和企業(yè)效益共同發(fā)展。
公司黨支部歷來重視和支持團(tuán)組織的工作,xx團(tuán)支部在企業(yè)黨組織的號召下,堅(jiān)持以“黨建帶團(tuán)建”的工作方針,嚴(yán)格落實(shí)黨建帶團(tuán)建制度。以黨建創(chuàng)先爭優(yōu)帶動團(tuán)組織廣泛開展創(chuàng)建先進(jìn)集體,爭當(dāng)先進(jìn)個人活動,形成爭創(chuàng)氛圍。目前,團(tuán)組織不斷成長,成為廣大團(tuán)員青年交流思想和開展各項(xiàng)活動的中心。支部成立以來,共向黨支部推優(yōu)人數(shù)達(dá)到20人,通過團(tuán)支部的推優(yōu),現(xiàn)已有9名團(tuán)員光榮地加入了黨組織。近年來,在黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下,團(tuán)組織推薦和培養(yǎng)了xx市“勞動模范”、“熱愛企業(yè)最佳員工”、“十佳外來青年”“優(yōu)秀黨、團(tuán)員”等一大批的優(yōu)秀青年員工。
企業(yè)要發(fā)展、人才是關(guān)鍵。xx團(tuán)支部以企業(yè)打造“學(xué)習(xí)型企業(yè)”活動為動力,引領(lǐng)團(tuán)員青年以好學(xué)上進(jìn)為目標(biāo),在青年員工中掀起學(xué)習(xí)熱潮,努力創(chuàng)造條件,打造學(xué)習(xí)型組織。一是組織青年學(xué)習(xí)政治理論,提高職工思想素質(zhì)。增強(qiáng)企業(yè)員工適應(yīng)市場能力和競爭意識,提高整體素質(zhì),企業(yè)運(yùn)用五四進(jìn)行創(chuàng)優(yōu)評先,掀起了比、學(xué)、趕、幫、超的學(xué)習(xí)熱潮。通過學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高了團(tuán)員青年的政治思想素質(zhì);牢固樹立了建設(shè)中國特色社會主義的共同理想和正確的世界觀、人生觀、價值觀;培育了青年“四自”精神和崇尚科學(xué)的意識;堅(jiān)定了愛崗敬業(yè)、服務(wù)社會、共同發(fā)展的思想,發(fā)揮投身海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)重要中心城市建設(shè)和新一輪跨越式發(fā)展的積極性和創(chuàng)造性。二是開展“請進(jìn)來、走出去”的學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動。在企業(yè)經(jīng)營者及黨支部的支持下,團(tuán)支部認(rèn)真組織青年員工學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識,參加進(jìn)修培訓(xùn),參加業(yè)務(wù)技能競賽等活動。如:企業(yè)中、上層管理人員參加中國職業(yè)經(jīng)理人資質(zhì)評價學(xué)習(xí)培訓(xùn),與中國餐飲協(xié)會、中國烹飪協(xié)會積極共建,分批前往北京、上海參加“金牌店長”“飯店業(yè)管理督導(dǎo)師”的學(xué)習(xí)培訓(xùn),針對青年員工職業(yè)化素養(yǎng)提升,請來清華大學(xué)陳方博士入店授課。引進(jìn)中國餐飲業(yè)界知名專家丁一老師長期入店指導(dǎo)。通過一系列的學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動,有效地提高了企業(yè)管理水平,進(jìn)一步提高了廣大職工的理論水平、業(yè)務(wù)技能;增強(qiáng)了科技意識、市場意識、競爭意識;推進(jìn)了“素質(zhì)工程”的實(shí)施。
為激發(fā)團(tuán)員青年的積極性,團(tuán)支部按照黨支部確立的以提高青年員工素質(zhì),推動管理進(jìn)步,致力于出一支精業(yè)、敬業(yè)、樂業(yè)xx團(tuán)隊(duì)的工作目標(biāo)。及時進(jìn)行了部署,并著手深入開展了各項(xiàng)活動,使團(tuán)員青年們在活動中進(jìn)一步煥發(fā)出工作熱情,進(jìn)一步調(diào)動起了團(tuán)員青年的工作積極性。一是開展業(yè)務(wù)競賽、業(yè)務(wù)考核活動。為了推動共青團(tuán)工作的健康發(fā)展,發(fā)揮團(tuán)員青年在生產(chǎn)經(jīng)營工作中的中堅(jiān)力量作用,相繼開展了“崗位建功,崗位成才”的競賽業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),定期或不定期進(jìn)行一次崗位操作技能訓(xùn)練和安全知識考核,引導(dǎo)他們樹立有學(xué)識才有能力、有作為才有位置的理念,啟發(fā)他們勤奮好學(xué)、刻苦鉆研、練好內(nèi)功、發(fā)展創(chuàng)新的自覺性和主動性,不斷提高服務(wù)質(zhì)量水平,樹立創(chuàng)新精神,不斷推出新菜肴品種應(yīng)市,滿足消費(fèi)者需求。二是開展示范崗創(chuàng)建活動。創(chuàng)建“青年文明號”活動是凝聚青年、團(tuán)結(jié)青年、帶領(lǐng)團(tuán)員青年建功立業(yè)的一項(xiàng)重點(diǎn)工程,為使“青年文明號”創(chuàng)建活動更加行之有效,在各個班組進(jìn)行了評先評優(yōu)。舉辦兩年一度的“五一、五四”評先選優(yōu)表彰大會,提高團(tuán)員青年的團(tuán)隊(duì)向心力和凝聚力。三是開展社會公益活動。堅(jiān)持以扶貧濟(jì)困為主題開展青年志愿者活動,組織青年團(tuán)員到社區(qū)孤寡老人住所打掃衛(wèi)生等活動,受到社區(qū)孤寡老人的好評;由黨、團(tuán)支部組織,多次邀請中山醫(yī)院的專家到酒家對員工進(jìn)行義診。組織青年員工參加“萬人獻(xiàn)愛心”、“慈善一日捐”、紅十字會救助大行動,為汶川、玉樹大地震、舟曲泥石流災(zāi)區(qū)踴躍捐款,增強(qiáng)員工的社會責(zé)任意識。連續(xù)多年“中秋節(jié)”“重陽節(jié)”為高浦老協(xié)委活動提供資助;連續(xù)多年為高浦小學(xué)、曾營小學(xué)、杏濱中心小學(xué)等周邊學(xué)?;I辦“六一”節(jié)文娛活動提供資助,為高浦村迎春“xx杯”籃球賽、海峽兩岸龍舟賽和集美輕校馬拉松賽、中國女排聯(lián)賽中國古巴女排國際對抗賽提供資助;每年的“八一”建軍節(jié)、中秋、春節(jié)等重大節(jié)日,慰問放棄休息工作在一線的消防官兵。在黨、團(tuán)支部的組織下,幾年來,企業(yè)還努力解決單親家屬、下崗職工、特困學(xué)生家屬就業(yè),支助特困小、中、大學(xué)生入學(xué)等。通過這些活動的開展,使得團(tuán)員青年組織更具活力。四是開展文體娛樂活動。組織豐富多彩的節(jié)日文化娛樂、以賽代練,提高服務(wù)操作技能,“五一、五四”、“中秋、國慶”、春節(jié)是傳統(tǒng)的'雙節(jié),企業(yè)團(tuán)員人數(shù)已占據(jù)相當(dāng)大的比例,如何辦好青年人的文化活動成了黨、團(tuán)支部的一項(xiàng)重要工作,為了讓大家感受到節(jié)日的氛圍,黨、工、團(tuán)組織了企業(yè)員工春游活動、安溪志閩團(tuán)隊(duì)訓(xùn)練、組織現(xiàn)場觀看中國、古巴女排國際對抗賽以及員工
“一日游”活動。組織企業(yè)優(yōu)秀骨干前往北京、上海、廣州、杭州、桂林、云南等地學(xué)習(xí)考察,通過活動的開展,豐富了節(jié)日的氣氛,共渡美好節(jié)日,以更好的精神面貌來對待工作,讓大家都感受到企業(yè)是一個充滿生機(jī)活力的大家庭。五是結(jié)合行業(yè)特點(diǎn),積極開展“拾金不昧,真誠服務(wù)”的主題活動。誠實(shí)守信是企業(yè)經(jīng)營之本。在黨、工、團(tuán)組織的牽頭下,撥出專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)設(shè)立了獎勵制度。十幾年來,隨著這項(xiàng)活動的廣泛深入開展,企業(yè)員工在工作中拾到客人手機(jī)、提包、現(xiàn)金及證件等,總價值超過百萬元,均當(dāng)場交還失主,贏得失主的贊譽(yù),多年來,從未發(fā)生顧客在酒店內(nèi)被盜、丟失物品的事件。六是建立溫暖的xx大家庭。在xx,企業(yè)已成為全體員工共同的家。每逢青年員工生日,團(tuán)組織總會為他們準(zhǔn)備一份禮品和賀卡。無私的幫助,溫暖的關(guān)懷,讓在xx工作的團(tuán)員青年感受到了家庭般的溫暖,青年員工們更是將企業(yè)當(dāng)成了自己的家,團(tuán)結(jié)一心、高效協(xié)作,愛崗敬業(yè)的意識普遍增強(qiáng)。
酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)最新完整版篇七
尊敬的旅游公司領(lǐng)導(dǎo)、全體員工同志們:
20xx年上半年天海賓館在集團(tuán)公司及旅游公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞年初提出的工作思路和目標(biāo),堅(jiān)持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),狠抓經(jīng)營管理。在全體員工的共同努力下,基本達(dá)到了預(yù)期的工作目標(biāo)。
現(xiàn)將上半年經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況匯報如下:
總收入:299萬元;其中,客房收入:235萬元;餐廳收入31萬元;房租收入:33萬元;
總成本:296萬元;其中,人力成本: 128萬元;計(jì)提折舊:97萬元;營業(yè)成本:48萬元;管理費(fèi):6萬元;稅金:17萬元;
上半年完成全年經(jīng)營指標(biāo)的38.09%
客房平均利用率39.13%
上半年客房共出租15255間次;其中團(tuán)隊(duì)用房6230間;散客用房9025間;
上半年經(jīng)營利潤:3萬元;
1、加強(qiáng)人員的素質(zhì)培訓(xùn),努力提高服務(wù)質(zhì)量。培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。
在日常經(jīng)營中我們意識到,加強(qiáng)人員的培養(yǎng)與教育是提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進(jìn)生存與發(fā)展的根本。每周進(jìn)行例會和培訓(xùn),提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進(jìn)行分析,避免該案例的再次發(fā)生,提高了服務(wù)質(zhì)量。針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足,安排專題培訓(xùn)。抽查中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的'情況,由帶班領(lǐng)導(dǎo)組織員工進(jìn)行現(xiàn)場培訓(xùn)和指導(dǎo);針對有一段時間以來旅客遺留物品較多的現(xiàn)狀,安排員工進(jìn)行查房的培訓(xùn),指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點(diǎn)。
2、對新員工進(jìn)行了上崗前的培訓(xùn)。針對部門崗位情況編寫了員工手冊、培訓(xùn)計(jì)劃,讓新加入賓館的員工在學(xué)習(xí)賓館各項(xiàng)制度、工作流程、安全防范措施,熟練掌握工作要領(lǐng)上更充分直觀。通過培訓(xùn)和業(yè)務(wù)操作新員工均能順利的完成賓館的總臺接待、收銀、保安、餐飲部、客房部、工程部的服務(wù)工作。
3、為促進(jìn)勞動力資源的合理節(jié)流,加強(qiáng)崗位間的協(xié)作與配合,著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的某崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,做到有備無患。我們對有員工嘗試一專多能的交錯培訓(xùn)。這項(xiàng)工作開展至今我們已有收獲。如:4月份由于組織了賓館部分員工去往咸陽學(xué)習(xí)人員較為緊張,但由于培訓(xùn)工作做在前,我們順利地渡過了暫時的困難,沒有因此而影響服務(wù)工作的正常開展。
4、抓住衛(wèi)生質(zhì)量不放松,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求。為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境,嚴(yán)格按照客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),注重計(jì)劃衛(wèi)生及設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生檢查制度,通過員工自查、領(lǐng)班排查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。一手抓衛(wèi)生,一手抓服務(wù),注重營造溫馨舒適的住房環(huán)境;
5、節(jié)約創(chuàng)利,管理創(chuàng)利減少費(fèi)用就是增加利潤。增收固然很重要,但節(jié)支同樣必不可少。號召全體員工都要把自己當(dāng)作賓館的主人,樹立以店為家的思想,讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關(guān)掉,平時注意維護(hù)各種設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,不因?yàn)闊o人管理而造成能源浪費(fèi)。對一次性消耗品實(shí)行配備回收管理制度,要求客房服務(wù)員在配備一次性物品時,未使用過的不再補(bǔ)充,客人不退房的繼續(xù)使用,未使用完的衛(wèi)生紙讓員工重新整理補(bǔ)充到衛(wèi)生間,為賓館節(jié)約了成本,增加了利潤。
6、安全生產(chǎn)工作高度重視,加強(qiáng)安全生產(chǎn)檢查力度,認(rèn)真做好安全隱患治理整頓。
加強(qiáng)夜間值班的管理,嚴(yán)格執(zhí)行巡查巡邏制度,嚴(yán)查各項(xiàng)安全隱患,各值班員要做好檢查工作,消除安全隱患。對關(guān)鍵部位,如:總臺收銀處、庫房、小件寄存室等加強(qiáng)安全管理,堅(jiān)決杜絕失竊、人身傷害、失火等事件的發(fā)生。前臺接
待客人住宿必須登記,做到一客一登;發(fā)現(xiàn)違法犯罪分子、形跡可疑人員應(yīng)當(dāng)立即向轄區(qū)公安部門報告;嚴(yán)禁客人將易燃、易爆、劇毒、腐蝕性等危險性物品帶入店內(nèi)。為了保證安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),我們上半年重點(diǎn)加強(qiáng)了安全檢查與隱患治理工作。我賓館特別在春節(jié)、五一、等重要節(jié)假日之前進(jìn)行強(qiáng)化檢查;我賓館各部門根據(jù)自身安全工作的實(shí)際需要,每月進(jìn)行一次全面自查。在定期檢查的基礎(chǔ)上,還提高了隨機(jī)檢查的頻率。在檢查過程中,我們堅(jiān)持實(shí)事求是、細(xì)致全面、不留死角、不走過場的原則,針對薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問題,認(rèn)真進(jìn)行全面排查,重點(diǎn)檢查安全制度是否落實(shí),安全措施是否到位,安全隱患是否糾正。
嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,對滅火器、消防通道、消防栓等消防設(shè)施進(jìn)行全面檢查、保養(yǎng),確保設(shè)備正常有效能正常使用。對賓館的滅火器、應(yīng)急疏散燈、安全出口標(biāo)示進(jìn)行補(bǔ)充和更換等。
7、為更好的把青年團(tuán)員團(tuán)結(jié)在黨團(tuán)組織的周圍,充分激發(fā)廣大青年團(tuán)員積極工作、愛崗敬業(yè)的進(jìn)取精神,我賓館積極發(fā)展黨員、團(tuán)員,特向團(tuán)委申請成立了團(tuán)支部。
1、為了加強(qiáng)賓館內(nèi)部治安管理,保障賓館和住客生命財(cái)產(chǎn)安全,嚴(yán)格執(zhí)行治安管理辦法和細(xì)則的有關(guān)規(guī)定,前廳部工作人員需要加強(qiáng)對客人入住登記信息的把關(guān),一定要做到一人
一證。
2、規(guī)章制度方面有時存在落實(shí)的不夠堅(jiān)決,部分員工存在著干好干壞一個樣的現(xiàn)象。管理機(jī)制還有待于進(jìn)一步完善。
3、由于我們管理有時不夠到位,客人投訴時有發(fā)生,員工素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。
天海賓館自20xx年正式開業(yè)以來,走過了六年不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程?;仡欉@些年,賓館員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗(yàn)不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種復(fù)雜工作情況的考驗(yàn),逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績。在下半年的工作中我們將著重做好客房經(jīng)營管理、安全防范、加大營銷力度、加強(qiáng)管理力度等工作。
客房經(jīng)營根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)銷售,前臺接待員根據(jù)當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,只要到總臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來的宗旨,在有限的經(jīng)營時間內(nèi)爭取更多的入住率。抓住安全不放松。增加日常巡查次數(shù),強(qiáng)化員工防火防盜知識意識,將隱患消除在萌芽狀態(tài),確保安全無事故。通過這些行之有效的措施,最大限度發(fā)揮出員工的潛能,使客房工作邁上一個新的高度。
天海賓館歷經(jīng)了六年的改造蛻變旅程,已經(jīng)完成了20xx年上半年的使命,我們也將為天海賓館20xx年下半年
酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)最新完整版篇八
1、 完成了酒店全年任務(wù)、月任務(wù)經(jīng)營責(zé)任狀,制定好了客房二次消費(fèi)品獎勵提成計(jì)劃;
2、 繼續(xù)跟進(jìn)了西餐廳的推廣和收集客人反饋意見和見意,來提高餐廳的服務(wù)水平及出品的質(zhì)量;
3、 完成了圣誕節(jié)當(dāng)天,餐廳圣誕餐優(yōu)惠贈送活動以及餐廳的.現(xiàn)場氣氛,做好了服務(wù)培訓(xùn)工作及出品計(jì)劃;
4、 組織了星期一主管會議及星期三部門溝通會議,鐘對部門需協(xié)調(diào)及溝通配合問題進(jìn)行會議上解決
5、 維修好了廚房的抽風(fēng)機(jī),已經(jīng)妥善與德良廚具溝通及傳真協(xié)議好了,關(guān)于維修款從欠款中扣除;
6、 完成了廣告公司制做客房安全消防示意圖回貨工作,繼續(xù)跟進(jìn)了西餐廳vip卡的制做;
7、 繼續(xù)跟進(jìn)了酒店各部門的人員招聘工作,及時的進(jìn)行補(bǔ)充,能夠維持酒店正常營運(yùn)工作;
8、 跟進(jìn)裝修工程丘老板,對二樓的裝修工作做了現(xiàn)場堪查,對于改用辦公室和休息用房的風(fēng)水不理想,裝修有很大困難;
9、 保證酒店流動資金正常運(yùn)轉(zhuǎn);
酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)最新完整版篇九
1、營業(yè)收入:20xx年,客房部全年共計(jì)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入萬元,較上年?duì)I業(yè)收入增加了約萬元,同上年相比增長了xx%
相較20xx年,客房部各種能耗相較減少,達(dá)到了綠色節(jié)能環(huán)保的綠色客房要求。
1、對客房部各個設(shè)備進(jìn)行更新,加大客房部房價協(xié)議力度,大力聯(lián)系外部客源。
2、積極配合酒店“四星級酒店復(fù)合”工作,通過各個部門的極力配合我酒店順利通過“四星級酒店年終復(fù)合”。
3、搞好酒店客房部整改活動,搞好客房部的軟硬件建設(shè),積極配合我酒店“四星銀葉級綠色酒店”建設(shè),培訓(xùn)員工的服務(wù)水平,提高酒店的服務(wù)質(zhì)量。
1、規(guī)范各客房、前廳的服務(wù)用語,提高對顧客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在xx年年初,針對我部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,我部號召各客房、前廳按照員工手冊認(rèn)真學(xué)習(xí),做為我們對客交流的語言指南,同時,也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴(yán),有回來原來的跡象,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,我部將對此加大督導(dǎo)、檢查方面的力度。
2、為確??头砍鍪圪|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的`主營收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),對打掃不徹底的客房進(jìn)行返工重新打掃。
3、執(zhí)行首問責(zé)任制實(shí)施首問責(zé)任制要求處在一線崗位如前廳、服務(wù)中心所掌握的信息量大,各重要單位的電話號碼等等,還有員工處理事情的靈活應(yīng)變能力,對客服務(wù)需求的解決能力。首問責(zé)任制是在正式執(zhí)行前,已做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,要求各崗位廣泛搜集資料,加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),擴(kuò)大自已的知識面,以便更好的為客人提供服務(wù)。首問責(zé)任制從去年年初正式執(zhí)行以來,工作較去年有了很大的進(jìn)步,去年有多起因轉(zhuǎn)手服務(wù)而耽誤客人時間使客人生氣、投訴事件,今年無一起。
4、開展技能訓(xùn)練,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,客房部服務(wù)員必須掌握熟練的技能更好地為客人服務(wù),掌握好實(shí)際操作能力。
8月起利用淡季對樓層員工開展技術(shù)比賽活動,對員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),針對存在的問題,管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。通過考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。
5、充分發(fā)揮員工骨干力量,使領(lǐng)班有時間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上。為了使員工對客房工作加深認(rèn)識,加強(qiáng)員工的責(zé)任心,讓員工對自己的工作進(jìn)行自查自糾,并讓員工參與管理互相監(jiān)督,搞好客房服務(wù)工作。如此一來,減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量,有的時間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上,真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。
6、開源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起。客房部是酒店的主要創(chuàng)收部門,同時也是酒店成本費(fèi)用最高的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,同時在員工技能考核中,節(jié)能也做為考核項(xiàng)目,目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識,主要表現(xiàn)在:
①客房部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用,牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站。
②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,查退房后拔掉取電牌;房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施,這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)。
③為了做好物品的成本控制,客房物管針對酒店給部門下發(fā)的預(yù)算指標(biāo),對各管區(qū)的物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分,各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品均有定額。
7、堅(jiān)持做好部門評優(yōu)工作,努力為員工營造一個良好的工作氛圍。部門以《客房部獎罰制》為指導(dǎo),堅(jiān)持每月評出優(yōu)秀員工,并設(shè)有獎項(xiàng),以激發(fā)員工的工作熱情,充分調(diào)動他們的主動性、自覺性,從而形成鼓勵先進(jìn),鞭策后進(jìn)的良性競爭局面,避免干好干壞一個樣。為了使管家部的管理工作更加規(guī)范化和更具創(chuàng)新力,充分發(fā)揮領(lǐng)班真實(shí)的管理水平,并以帶動班組員工工作積極性為主旨。通過評優(yōu),讓一些先進(jìn)的班組脫穎而出,一些在隊(duì)伍中混日子的人員不再有棲身之地,不再默守成規(guī),而是奮起直追,通過一個月的運(yùn)行,取到了預(yù)期的效果。
20xx年已經(jīng)過去,我們滿懷信心地迎來了新的一年。在新的一年里,機(jī)遇與困難并存,目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)差距我們都要去面對、去迎接、去挑戰(zhàn)。客房部將在公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)以及各部門同事的大力支持和幫助下,格盡職守,勤奮工作,與各位同仁一道開創(chuàng)華東飯店的新未來!
客房部經(jīng)理
20xx年xx月xx日
酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)最新完整版篇十
20xx年即將結(jié)束,保安部在以經(jīng)理為核心的領(lǐng)導(dǎo)下順利完成20xx的工作,我們?nèi)齻€領(lǐng)班齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)協(xié)作,在保護(hù)酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作,確保酒店在今年無一例安全事故發(fā)生和酒店裝修期間順利完工?,F(xiàn)將20xx年的工作予以總結(jié):
今年年初,我們依然按照保安部工作流程來完成對本班管理。每天上班提前20分鐘到控制中心開班前會,首先檢查本班上崗人員儀容儀表,對不合格員工當(dāng)面糾正;總結(jié)前一天工作不足之處,安排當(dāng)天崗位值班人員,之后帶隊(duì)接班安全完成當(dāng)日的工作。每小時巡視各崗位工作情況,發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)面糾正并且指出解決的方案,讓?shí)徫蝗藛T在實(shí)踐工作中掌握業(yè)務(wù)知識,更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導(dǎo)安全意識,加強(qiáng)安全教育,在遇到問題時怎樣果斷、理智處理問題。
班后總結(jié)本班在當(dāng)天工作中遇到的問題,當(dāng)面講解、當(dāng)面消化,把問題絕不帶到第二天工作當(dāng)中。加強(qiáng)與其它各班的溝通和交流,揚(yáng)長避短,為更好的管理好本班打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。按時完成經(jīng)理所交代的各項(xiàng)任務(wù),對完成情況要及時反饋,做到有始有終,就是本班未能完成指定性任務(wù),及時傳達(dá)到下個班來完成,領(lǐng)班職責(zé)第一條就是對經(jīng)理負(fù)責(zé),所以我們要把工作做好、做到前面。審視今年的整體工作對內(nèi)抓紀(jì)律,對外抓安全,紀(jì)律方面沒有出現(xiàn)大的問題,各員工都能按時完成領(lǐng)班所布置的工作,只是極個別員工在紀(jì)律方面比較松散,積極性不是很高漲,隨心所欲上班,特別是在上夜班時警惕性不高,自身沒有安全隱患意識,不能及時發(fā)現(xiàn)問題等。
安全方面:加強(qiáng)對酒店的巡查力度,特別是輔房、裝修區(qū)域、更衣室、各營業(yè)吧臺等,認(rèn)真、仔細(xì)、反復(fù)檢查,在對輔房檢查時發(fā)現(xiàn)員餐人員偷東西,這說明我們的工作有明顯的提高,安全工作是一項(xiàng)長期的、艱巨的工作,需常抓不懈。酒店今年從五月份開始裝修到現(xiàn)在基本結(jié)束,在裝修期間,各班以領(lǐng)班為中心,各崗位相互緊密配合,杜絕酒店財(cái)產(chǎn)外流,加強(qiáng)裝修區(qū)域安全施工和防火工作,禁止無關(guān)人員進(jìn)入裝修區(qū),從施工整體講比較順利,沒有大的安全事故發(fā)生,使我們在關(guān)于裝修安全方面取得了寶貴經(jīng)驗(yàn),為明年再次裝修打下了很好的基礎(chǔ)。
今年外出培訓(xùn)2次,消防與反恐,從2次培訓(xùn)中學(xué)習(xí)了很多經(jīng)驗(yàn),自己在對安全認(rèn)識方面有了一定的提升,特別是反恐,從安全方面講反恐是一個全新的知識點(diǎn),包括對爆炸的認(rèn)識,怎樣去發(fā)現(xiàn)、識別xx等,同時也提高自己在保安工作反面的不足,使自己在管理水平和業(yè)務(wù)能力方面有了更高的起點(diǎn)。經(jīng)理經(jīng)常教導(dǎo)我們,保安部每天工作流程都一樣,怎樣才能在一年工作當(dāng)中來不斷提高自己,這就要求自己在熟練的工作方面做得更好。
當(dāng)然在工作方面自己也有不足的地方,對90后的員工缺乏溝通,沒有及時掌握他們的思想動態(tài),所以沒有使他們的工作能力得到充分的發(fā)揮;自己的思想意識和責(zé)任心不夠強(qiáng),在制度和紀(jì)律方面的工作做得不是很扎實(shí),工作經(jīng)驗(yàn)和崗位業(yè)務(wù)仍需進(jìn)一步學(xué)習(xí)與提高。在接下來的工作中,多與新員工交流,從交流與溝通中了解新員工,使員工在崗位上能更好的發(fā)揮。
每年崗位知識一般放在比較炎熱時培訓(xùn),往常培訓(xùn)科目都是崗位知識,基本在室內(nèi)培訓(xùn),忽視了在崗實(shí)踐培訓(xùn)。今年x月份到xx為期五天學(xué)習(xí),參觀了其它地方的培訓(xùn)方法后,制定了比較全面的培訓(xùn)計(jì)劃,其中包括理論知識與實(shí)踐在崗培訓(xùn),總共xx個科目,總體分為培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)目的、效果評估。今年培訓(xùn)只進(jìn)行了xx個科目,為期xx課時,每個科目反復(fù)兩次培訓(xùn),從整體效果講,培訓(xùn)的目的基本達(dá)到,而且各培訓(xùn)導(dǎo)師講的比較全面,受訓(xùn)人員積極性比較高,只有個別員工因事臨時請假,所有受訓(xùn)員工基本上能把培訓(xùn)內(nèi)容運(yùn)用到工作當(dāng)中。的不足的'地方就是員工把培訓(xùn)內(nèi)容細(xì)節(jié)不能堅(jiān)持,時間長了就會淡忘,使培訓(xùn)效果沒有持續(xù)下去。
明年的培訓(xùn)計(jì)劃:培訓(xùn)時間安排在七、八、九月,制定周全的培訓(xùn)計(jì)劃,把xx個科目全部培訓(xùn),充分體現(xiàn)出培訓(xùn)效果,而且反復(fù)講解、反復(fù)督促,使每位員工在崗位上能充分發(fā)揮技能水平,開展業(yè)務(wù)能力比拼,特別是加強(qiáng)新員工的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。隨著酒店會議區(qū)域和ktv迎來營業(yè),明年準(zhǔn)備把'保密制度'與'發(fā)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案'加強(qiáng)培訓(xùn),是我們整體隊(duì)伍能充分、全面保衛(wèi)酒店安全。
今年從x月x日開始軍事素質(zhì)培訓(xùn),截止目前總共30個訓(xùn)練日。在訓(xùn)練當(dāng)中有幾個別人有請假現(xiàn)象,我和常小飛緊密配合,嚴(yán)格按照經(jīng)理制定的請假制度執(zhí)行,并且做好請假筆記。我們兩個把隊(duì)伍分為兩列,老隊(duì)員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)行新的科目,把我們老隊(duì)員的軍事素質(zhì)再提高一個檔次。
常小飛帶領(lǐng)新同志訓(xùn)練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓(xùn)練當(dāng)中首先要充分體現(xiàn)出軍人的精、氣、神,調(diào)動訓(xùn)練的積極性,最后要達(dá)到預(yù)期訓(xùn)練科目。從今年開始訓(xùn)練時間改為星期二和星期五,比原來的訓(xùn)練時間少了一天,這也是經(jīng)理從人性化管理方面考慮,對訓(xùn)練的時間進(jìn)行了調(diào)整。在接下來的訓(xùn)練時間里,我們兩個團(tuán)結(jié)一致,相互交流與學(xué)習(xí),加強(qiáng)訓(xùn)練力度,使我們保安整體隊(duì)伍素質(zhì)能有新的面貌。我們兩個把隊(duì)伍分為兩列,老隊(duì)員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)新的科目,把我們老隊(duì)員的軍事素質(zhì)在提高一個檔次。
酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)最新完整版篇十一
xx年,面對資金緊缺的嚴(yán)峻的形勢,在局財(cái)務(wù)部和公司領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)下,財(cái)務(wù)部全體工作人員,緊緊圍繞公司及部門全年各項(xiàng)工作目標(biāo),按照公司年初工作會議認(rèn)真踐行“價值管理”理念,以精細(xì)化管理為主題、以資金管理為中心、以風(fēng)險管理為主線的要求,統(tǒng)一思想,提振信心,增強(qiáng)服務(wù)意識,全面履行職責(zé),努力完成階段性各項(xiàng)工作任務(wù)。
1、 資金上存率95%以上;完成,達(dá)到97%。
2、年末貨幣資金余額15000萬元以上,其中公司本級xx萬;xx期末貨幣資金僅僅8700萬元,總部約為600萬元,離指標(biāo)差距很大。
3、 總部費(fèi)用支出控制xx萬元以內(nèi):xx年實(shí)際發(fā)生751萬元,由于有大約50萬元左右的職員費(fèi)用,另外辦公樓租賃費(fèi)40萬未計(jì)算,半年績效考核估計(jì)大概有30萬元左右,加上上述費(fèi)用預(yù)計(jì)xx年實(shí)際發(fā)生費(fèi)用870萬元,在預(yù)算控制之內(nèi)。
4、 全年收取司屬單位上交款項(xiàng)11500萬元;已收4784萬元,完成年度計(jì)劃的42%。
5、 新開項(xiàng)目資金策劃率100%;新開項(xiàng)目3個,均做了資金策劃。(xx兩個,xx一個)。
6、 全司利潤總額15000萬元;xx完成利潤4000萬元,完成27%。
7、 辦理資金信貸類業(yè)務(wù),投訴率為0;完成。xx未發(fā)生投訴。
xx年,我們主要圍繞以下幾個方面展開財(cái)務(wù)工作。
xx我們按照公司統(tǒng)一部署,完成年度的結(jié)賬、過賬工作,做好日常財(cái)務(wù)賬務(wù)處理工作,季度做好公司財(cái)務(wù)分析工作以及公司月度財(cái)務(wù)快報、清欠報表、億元項(xiàng)目分析報告、季報和年度報表工作,每月向公司總經(jīng)理、總會計(jì)師填報《財(cái)務(wù)部工作月報》等主要指標(biāo)情況,建立會計(jì)檔案室,對公司直管已完工項(xiàng)目進(jìn)行會計(jì)檔案清理,及時將檔案運(yùn)回公司總部歸檔管理。每月末對公司各部門職工備用金進(jìn)行催報,在6月底基本完成備用金的清理工作。
財(cái)務(wù)部及時組織編制公司機(jī)關(guān)年度費(fèi)用預(yù)算并分解到部門和具體責(zé)任人,對各個分公司費(fèi)用預(yù)算進(jìn)行審核并報公司領(lǐng)導(dǎo)審批,按人頭建立費(fèi)用預(yù)算實(shí)際發(fā)生臺賬,每季度及時向各個部門反饋費(fèi)用使用情況并報公司領(lǐng)導(dǎo)。每季度末公司總部及分公司進(jìn)行預(yù)算分析并形成分析報告,作好事中費(fèi)用控制和總結(jié)。截止xx公司總部管理費(fèi)用751萬元,加xx尚未入賬的辦公樓租金40萬元,以及公司xx績效考核及6月工資估計(jì)約70萬元,補(bǔ)助約20萬元共計(jì)約120萬元未入賬,xx總部管理費(fèi)用約為870萬元,在年度控制目標(biāo)xx萬元的一半之內(nèi)。
一是進(jìn)一步做好現(xiàn)有銀行賬戶清理及新成立項(xiàng)目經(jīng)理部賬戶跟進(jìn)管理工作二是建立全公司銀行賬戶臺賬,及時掌控各賬戶資金情況。三是通過每月鐵路項(xiàng)目資金收支計(jì)劃預(yù)算,嚴(yán)格控制鐵路項(xiàng)目資金使用按公司審批意見執(zhí)行,加強(qiáng)對鐵路項(xiàng)目等游離于局體系外的資金使用情況檢查監(jiān)督力度,落實(shí)資金計(jì)劃和公司財(cái)務(wù)制度的執(zhí)行情況。
四是每月末對本月資金集中情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)匯報,定期和不定期對所屬單位資金集中情況和銀行外部賬戶進(jìn)行檢查。五是合理布局存量資金結(jié)構(gòu),提高存量資金的綜合效益,減少在途資金占用,盡量用銀行承兌等保理業(yè)務(wù)方式支付,減少或延遲現(xiàn)金流出。全年累計(jì)使用承兌8740多萬元,六是積極與上級對接借款和緩繳上繳款項(xiàng),全年共計(jì)為公司各單位投標(biāo)履約向局借款10000萬元,有效緩解公司資金壓力,為公司對接市場提供有力的資金保證。七是積極籌措資金為公司購置設(shè)備,為海外市場開拓提供資金保證,xx公司共計(jì)支付各類購置設(shè)備款項(xiàng)1380多萬元,為剛果項(xiàng)目部提供資金支持300多萬元。 5、加強(qiáng)內(nèi)部借款回收力度,進(jìn)一步降低借款融資總量,降低財(cái)務(wù)費(fèi)用,合理調(diào)劑內(nèi)部存量資金,進(jìn)一步完善內(nèi)部融資管理的制度建設(shè)。
一是按經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)性質(zhì)完善經(jīng)濟(jì)合同臺賬,財(cái)務(wù)往來臺帳、項(xiàng)目管理臺帳、營銷費(fèi)用臺賬和資金和承兌匯票、保證金類臺賬等四類臺賬。
二是進(jìn)一步完善財(cái)務(wù)預(yù)警系統(tǒng)。加強(qiáng)對合同額、營業(yè)額、利潤、現(xiàn)金流量和應(yīng)收款項(xiàng)指標(biāo)財(cái)務(wù)信息的搜集、分析、評價,對照財(cái)務(wù)指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)值、歷史值、同行值、預(yù)算值等,及時發(fā)出預(yù)警信號。
三是通過完善財(cái)務(wù)管理手冊來完善內(nèi)部控制制度,有效進(jìn)行,防止、發(fā)現(xiàn)、糾正各方面的偏差與弊端。四是完善公司直管項(xiàng)目財(cái)務(wù)收支審批程序。
一是財(cái)務(wù)部積極參與對新開工項(xiàng)目進(jìn)行項(xiàng)目綜合考核指標(biāo)制定,參與億元大項(xiàng)目成本分析和稽核。二是對哈大項(xiàng)目進(jìn)行審計(jì)監(jiān)察和對武黃項(xiàng)目進(jìn)行項(xiàng)目綜合效益和財(cái)務(wù)收支情況審計(jì),通過審計(jì)和監(jiān)察工作及時向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報項(xiàng)目存在的問題。三是積極開展財(cái)務(wù)半年度檢查工作,通過檢查發(fā)現(xiàn)財(cái)務(wù)工作中好的典型擬在今后公司財(cái)務(wù)工作中進(jìn)行推廣,對發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見督促各單位認(rèn)真整改。四是根據(jù)每月清欠月度報表,建立全公司所有項(xiàng)目清欠臺賬,動態(tài)掌握公司各項(xiàng)目拖欠情況和清欠進(jìn)度,及時分析公司應(yīng)收款項(xiàng)回收指標(biāo)完成情況,指導(dǎo)分公司和重大項(xiàng)目清欠工作。
一是財(cái)務(wù)部深入一線的決心不是很堅(jiān)定,除對鐵路項(xiàng)目的財(cái)務(wù)工作直接管理較多外,其他項(xiàng)目基本處在統(tǒng)計(jì)資料階段,未深入項(xiàng)目了解情況作出分析提出財(cái)務(wù)管理的指導(dǎo)意見。二是公司財(cái)務(wù)部總部對分公司和項(xiàng)目的調(diào)控能力不強(qiáng)。三是資金的管理措施、方法有待改進(jìn)和提高,四是財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)有待提升,部分財(cái)務(wù)人員只能做一些日常的收付業(yè)務(wù),不能對本公司本項(xiàng)目的工作提供有力的`分析證據(jù)及時預(yù)警,導(dǎo)致財(cái)務(wù)工作不能順利展開,財(cái)務(wù)作用有所降低,五是內(nèi)部借款回收力度不大,借款融資總量增加,財(cái)務(wù)費(fèi)用增多。
1、加強(qiáng)資金管理,保證生產(chǎn)經(jīng)營活動最低現(xiàn)金流量。下半年公司需要向局上繳3200萬元,需要?dú)w還局借款11100萬元,需要支付兩級管理費(fèi)2200萬元,需要支付拖欠設(shè)備款500多萬元,另外我們投標(biāo)需要資金,以上共計(jì)需資金1.7億元,公司資金極度緊張,如果不加以疏導(dǎo)和分析,公司資金有斷鏈的危險,因此資金的分析和管理將會是下半年財(cái)務(wù)工作的重中之重,我們要堅(jiān)持每季度召開一次全公司資金分析會,積極查找問題,彌補(bǔ)漏洞。此外要加大內(nèi)部借款回收力度,要積極督促石武項(xiàng)目和安徽中煙項(xiàng)目在年內(nèi)歸還局借款。保證各單位及時上繳。
2、加強(qiáng)對項(xiàng)目現(xiàn)場經(jīng)費(fèi)和核算和控制,尤其要在項(xiàng)目中推廣項(xiàng)目年度現(xiàn)場經(jīng)費(fèi)預(yù)算制度,通過制定預(yù)算加強(qiáng)對項(xiàng)目間接費(fèi)用的控制。
3、加強(qiáng)對鐵路項(xiàng)目固定資產(chǎn)管理,盡可能的將項(xiàng)目的折舊費(fèi)和資產(chǎn)使用費(fèi)800多萬回收公司。
4、 進(jìn)一步加強(qiáng)對項(xiàng)目的審計(jì),及時發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行整改。
5、加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員跨專業(yè)知識的學(xué)習(xí)了解,尤其是要加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員商務(wù)合約方面專業(yè)知識的學(xué)習(xí),便于在今后的項(xiàng)目財(cái)務(wù)管理中更好的溝通和配合,有效地發(fā)揮財(cái)務(wù)在項(xiàng)目管理中的作用。
酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)最新完整版篇十二
本周工作重點(diǎn)具體內(nèi)容
1、嚴(yán)格落實(shí)日常消防檢查工作。
2、每天對隊(duì)員進(jìn)行崗前培訓(xùn)。
3、嚴(yán)格規(guī)范行走從車道入口行走及送盒飯的人員。
1.每周召開一次保安部周例會,及時傳達(dá)會議精神。并強(qiáng)調(diào)上班注意事項(xiàng),晚上氣溫下降,提醒大家注意保暖,以防感冒。
2.對月卡、年卡、免費(fèi)卡、vip車輛名單每月更新,黏貼于崗?fù)?,要求收費(fèi)人員熟記。
3.安排部門人員10月25日參加酒店舉行的歌唱比賽。
4.規(guī)范酒店所有停車的相關(guān)禮節(jié)禮貌和停車秩序。結(jié)合部門的實(shí)際情況對保安人員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、行為規(guī)范等問題進(jìn)行不定期的檢查,提高全員落實(shí)制度的`自覺性。
5.為確保酒店財(cái)物安全,使出入酒店人員、車輛、物品管理有序,對來酒店送貨的供應(yīng)商車輛辦理出入證。保安員不定時對車輛出入證、員工下班物品進(jìn)行檢查。
6.做好各區(qū)域的巡查工作,特別是對重點(diǎn)部位的檢查,夜間、節(jié)假日期間加強(qiáng)巡查力度,確保安全。
7.每天進(jìn)行體能培訓(xùn)及消防培訓(xùn),下個月將舉行技能比武。從而激發(fā)保安隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)意識和榮譽(yù)感,增強(qiáng)積極向上的工作熱情和向心力。
8.在安全消防檢查中,對驗(yàn)收不合格的租賃單位發(fā)放整改書,要求在規(guī)定的期限內(nèi)整改到位。
9.針對車道入口有行行走加強(qiáng)管理。完成情況已完成未及時完成原需溝通協(xié)調(diào)的問題因規(guī)范ktv停車管理,要求將日期必須填寫完整。與企業(yè)策劃部正在溝通進(jìn)一步跟進(jìn)進(jìn)一步跟進(jìn)進(jìn)一步跟進(jìn)已完成進(jìn)一步跟進(jìn)
10.對監(jiān)控室沒有信號視頻的主機(jī)進(jìn)行更換。
時間下周工作重點(diǎn)
1、負(fù)責(zé)酒店每日防火、防盜、防事故的安全工作,確保安全無事故,及電梯的司梯工作。
2、嚴(yán)格規(guī)范保安員在崗形象。
具體內(nèi)容已完成配合部門需溝通協(xié)調(diào)的問題
1、加強(qiáng)酒店各區(qū)域的消防安全管理,確保無安全隱患發(fā)生,做好酒店每日防火、防盜、防事故的安全工作。
2、努力提高部門的工作質(zhì)量與形象。
3、加強(qiáng)監(jiān)控室管理,發(fā)現(xiàn)公安執(zhí)法人員、發(fā)名片員、送盒飯人員及時準(zhǔn)確地通知,充分發(fā)揮監(jiān)控中心的作用。
酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)最新完整版篇十三
上半年的保安工作已經(jīng)結(jié)束,我保安部緊緊圍繞酒店的中心工作,以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng),求真務(wù)實(shí)的工作態(tài)度,積極創(chuàng)新,不斷提高,全面地完成了各項(xiàng)任務(wù),為酒店各項(xiàng)目標(biāo)順利完成做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)??偟膩砜?,我們的工作有許多好的方面,也有許多不足,現(xiàn)對今年上半年工作總結(jié)如下:
在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在全體員工的'共同努力下,我保安部順利完成安全保衛(wèi)任務(wù)。未發(fā)生一起重大責(zé)任事故,為酒店各部門進(jìn)行消防安全培訓(xùn)。真正起到了保駕護(hù)航的作用。
實(shí)行績效考核是我們酒店從嚴(yán)治企、強(qiáng)化管理的需要,是落實(shí)目標(biāo)責(zé)任制的強(qiáng)有力依據(jù)。我部門結(jié)合自身的特點(diǎn),將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤,通過不斷完善的激勵機(jī)制限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例。我部人員始終堅(jiān)守在第一線,保障了客人的人身和財(cái)產(chǎn)安全。員工以酒店為家的同時,部門也堅(jiān)持貼近、關(guān)心員工,急員工之所急,想員工之所想。
現(xiàn)在旅游服務(wù)行業(yè)人才競爭尤為激烈,只有充滿優(yōu)秀的人員,才能使酒店的經(jīng)營蒸蒸日上。部門在留住優(yōu)秀人員的同時,加強(qiáng)了對全體員工的培訓(xùn)力度。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實(shí)踐培訓(xùn)。在每次早班下班后,沒有一個人離開,而是主動留下來參加培訓(xùn)。
通過對員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn),加強(qiáng)了各員工的酒店意識、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作,針對在指揮車輛、開拉車門等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病,統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng),如能主動幫助住宿客人搬運(yùn)行李,幫助客人看管遺留在停車場內(nèi)的手提包等等??腿酥笨浔0膊咳藛T風(fēng)格高尚,為我們酒店、部門贏得了榮譽(yù)。
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