無論是個人還是組織，方案都是規(guī)劃和管理的基礎，它能夠提高工作效率和達到更好的成果。在制定方案時，我們應該注重可持續(xù)性和長遠發(fā)展，以避免短視和非持久性的解決方案。范文可以幫助我們擴大思路、拓寬視野，激發(fā)創(chuàng)造性思維。
菜品營銷方案篇一
“中行卡五一獻禮，‘金’喜來找你！”
長城系列信用卡、中銀系列信用卡。
4月30日-5月3日。
（1）一重禮---“商嘗超市購物大抽獎”
活動期間，在指定商嘗超市持卡累計消費滿一定金額即可參加商嘗超市大抽獎活動。
萬亞商場標準：當日單筆消費滿500元即可參加商場抽獎活動，活動中將抽出5名幸運客戶，每人獎勵500元商場購物券。
時代超市標準：單筆消費滿99元即可參加抽獎活動，每個超市將抽出50名幸運客戶，每人獎勵價值100元超市券。
（2）二重禮---刷卡贏“金”活動。
凡活動期間，消費累計滿3000元即可參加抽獎贏“金”活動（房地產類、汽車類、批發(fā)類、醫(yī)療教育類、慈善類、政府服務類交易不參加本次活動），該抽獎活動按發(fā)卡歸屬地進行抽獎，吳江獎項設置如下：
特等獎1名獎勵10g金條一根。
菜品營銷方案篇二
**圓珠筆是一系列專注于專用筆和送禮用筆的時尚潮流產品。自圓珠筆1944年誕生以來，因為其結構簡單、攜帶方便、書寫潤滑，且適宜于用來復寫等優(yōu)點，因而圓珠筆從學校的學生到寫字樓的文職人員等各界人士都樂于使用，這使得圓珠筆迅速流行起來。就目前市場來看，圓珠筆種類繁多，數量龐大。但專用的圓珠筆和禮品用筆還是相當缺乏的。因此我們開發(fā)“**”圓珠筆，寓意為送者有心，用者**，揮灑自如，盡如人意。
面對日益復雜，競爭激烈的市場，這一次，我們將重新定義圓珠筆。經過初步市場調研后，我們公司推出的這一系列產品，將更加注重產品質量提升和時尚潮流的外觀設計，更加地注重產品使用的舒適性和耐用性，結合簡單明了卻又富有寓意命名，由此打響我們的品牌。以下是我們“**”產品的營銷策劃方案。
圓珠筆作為書寫工具已有相當長的一段歷史，目前只有極少同類產品或替代品出現，加上圓珠筆自身的優(yōu)越性，和市場需求巨大。由此觀之，圓珠筆會是一款經久不衰的產品。
從學校的學生到寫字樓的文職人員等各界人士都樂于使用圓珠筆，小學生在2年級開始就強制使用圓珠筆。具統(tǒng)計20xx年全國中小學生總人數約2.08億，在學研究生164.6萬人，畢業(yè)生43.0萬人，普通高等教育本?？圃谛Ｉ?308.5萬人，畢業(yè)生608.2萬人，兩項加在一起3200萬左右。加上寫字樓文職人員。國內市場已是如此強大，加上國際市場更是相當樂觀。這些都是圓珠筆的主要消費人群，數量之大，市場之廣，可見圓珠筆市場前景十分可觀。
1，晨光。
晨光是一家整合創(chuàng)意價值與制造優(yōu)勢，專注于文具事業(yè)的綜合文具集團。晨光致力于提供舒適、有趣、環(huán)保、高性價比的文具用品，讓人們享受使用過程并激發(fā)使用者創(chuàng)意。
品牌定位：創(chuàng)意價值成就者。m&g晨光持續(xù)推出卓越的產品，為顧客提供最大創(chuàng)意價值；同時通過“助人實現創(chuàng)意夢想”成就他人的創(chuàng)意價值，進而推動創(chuàng)意社會的實現。
核心價值：真誠、品質、創(chuàng)意和樂趣，共同構成m&g晨光的核心價值。
品牌口號：自由我創(chuàng)意！
榮譽榜。
20xx年10月晨光牌中性筆被評為“中國制筆行業(yè)名牌產品”
20xx年5月中國制筆協(xié)會授予“晨光文具20xx年度中國制筆最具影響力企業(yè)”
20xx年8月晨光文具獲得“中國名牌”稱號。
2,真彩。
真彩文具成立于1991年，經過二十年發(fā)展，已成長為集研發(fā)、生產、營銷為一體，中國規(guī)模最大、綜合實力最強的大型專業(yè)文具之一，在上海、江蘇昆山、廣東清遠各有1個生產基地，在瑞士、韓國、上海各有1個技術開發(fā)中心，廠房面積超過12萬平方米，年產值超過10億元。
創(chuàng)新求變打造真彩，一站式”辦公文具服務企業(yè)。
企業(yè)榮譽：20xx年榮獲“中國制筆王，“中國圓珠筆塑料筆芯王”、“全國制筆功勛企業(yè)”。
品牌榮譽：20xx年榮獲“國家免檢產品”，
20xx年榮獲首屆“中國最暢銷文具品牌”，
20xx年榮獲第二屆“中國十大文具品牌”；
20xx年被評選為“中國十大新銳品牌”；上榜“中國最有價值品牌排行榜”，品牌價值達到10.05億元。
20xx年榮獲“中國名牌”、“中國馳名商標。
20xx年榮獲“中國文具行業(yè)最具影響力品牌”。
3，消費者分析。
對與購買圓珠筆的消費者來說，實用又好用是最大的吸引力。消費者對產品外觀會有一定要求，盡管購買圓珠筆屬于簡單購買行為，但也會受到牌子和消費習慣的影響，朋友同學對產品的評價也會對購買者有著重要的影響。
**系列產品剛剛面世沒多久，自身發(fā)展也是剛剛起步，實力和資金相對與晨光和真彩等大企業(yè)還是有一定的差距，所以應當避免和國內兩大知名制筆企業(yè)正面交鋒。在產品特性應該有自己的特色，另劈坦途，同時在產品廣告宣傳應當獨樹一幟。例如晨光的品牌定位是’”創(chuàng)意價值成就者”，所以我公司有當避開大談創(chuàng)意。真彩的市場定位是打造真彩，一站式辦公文具服務企業(yè)，我們就要向著更加專業(yè)化的道路發(fā)展，專注與專用禮品市場開發(fā)和研究。
1.優(yōu)勢。
產品寓意新穎，而且作為一種專用禮品上市，一定會吸引求新消費者和注重人情的消費者光顧。另外在考試上有專用筆相關規(guī)定，所以產品有一定的政策和規(guī)章支持。目標市場明確且和廣大，易于對產品的宣傳銷售。
2.劣勢。
同類產品生產廠家多，競爭激烈。目標市群體地域發(fā)布廣，難以全面覆蓋消費市場。
相比鋼筆筆芯消耗快，顧客消費成本相對比較高。
3.機會。
社會群體對中考和高考越來越重視，親朋戚友對在讀書的孩子關注度越來越高。當這種關心可以物化成的禮品時，會帶來一股新的消費熱潮。同時，在學生朋友間，送禮變得越來越普遍，**圓珠筆的出現，剛好滿足了這一種簡單又真切的市場需求。
4.挑戰(zhàn)。
競爭者的發(fā)展歷史悠久，在消費人群中以有一定的心理份額，新產品的導入期要花費的人力財力物力比較大。市場地位受鋼筆和中性筆沖擊。產品市場地域跨度面廣，營銷策劃難度大。
（一）市場細分。
考試專用筆，禮品用筆。
（二）目標市場。
學校的學生，寫字樓的文職人員等各界人士，關心學生的社會群體，主要針對中考和高考學生，注重人情消費的人。
（三）市場定位。
專用筆和送禮用筆。
（一）產品策略。
（2）名稱設計：“**”送者有心，用者**，但愿事事，試試**。通俗易懂，簡單明了，卻能傳情達意。
2.學生的專用筆：以增加學生的信心為重點訴求，**筆書寫順暢，用得舒適，能增加學生考試時的信心，讓學生用**筆盡情揮灑自己的夢想。
（二）價格策略。
1.定價目標。
（1）通過“**”的推廣，把價格提高于同類產品，憑借產品的“新，奇，特”等特征。
撇指定價，迅速占領市場。
（2）送禮用筆在38元以上定為中高端產品，取得對競爭對手的品牌優(yōu)勢。
2，定價方法；
（1）特別數字定價，對考試**用筆統(tǒng)一訂價，對于送禮**圓珠筆按檔次定價。
（2）根據送禮對象劃分價格梯度，列表分清各類產品定價。
（三）渠道策略。
1.學生的專用筆：
1、校企合作：通過與學校合作，**筆為考試專用筆，由學校統(tǒng)一訂購。
2.自建店：將店鋪建在學生客流量大的地方，禮品精品店，或學校附近或經過學校的重要通道。
3·在商場設立專柜：商場人流量大，做活動推廣也方便。
4·在寫字樓附近或學校書店，文具店等設立專柜。
5·在網上設立官方網店，吸引線上顧客。
（四）促銷策略。
1·廣告媒體宣傳。
在目標市場人群多的地方把“送者有心，用者**”的廣告語亮出來，例如在學生經常坐的公交車上做車身做廣告，在學校附近和人群密集的地方做戶外平面廣告。
在學生經常關注的騰訊，新浪等學生和上班族經常逛的網站做廣告。
創(chuàng)意廣告：一位含辛茹苦的母親，匆匆忙忙幫即將參加高考的孩子送上考試用品，在最后進場時間期限送上“你的**圓珠筆”，最后孩子高考金榜題名，盡如人意。
2·公關活動樹立企業(yè)形象。
為邊遠山區(qū)的孩子實施，買一送一的活動，消費者沒買一只筆，就為西部山去和貧困區(qū)的孩子送上他們想要的學習用品。
對貧困家庭的大學生，給予借款就讀大學的機會，使得每一個通過高考的孩子都能**進入理想校園。
3，在中考和高考前進行校園推廣活動宣講，贈送部分禮品作為產品試用和廣告活動推廣。
廣告投放。
在學生上學期間，由市場推廣部負責車載廣告的宣傳。把產品觀念深入人心。
在中高考前后，在學生相關信息網站頻繁發(fā)布網絡廣告，在吸引眼球。
在新浪和微博中進行產品的視頻播放，進行轉發(fā)有機會中獎方式引起關注。
公關活動。
進行校園宣講會，廣告和慈善相結合，傳播產品的正能量。
積極尋找校園代理和禮品代理商。
把“送者有心，用者**”的廣告語在重要時期和相應地段亮出來。
效績評價。
對開拓新的固定市場（如某學校）的業(yè)務員提供獎勵。
對優(yōu)秀員工進行免費培訓，培養(yǎng)他們開拓和鞏固市場的能力。
車載廣告：50萬網絡廣告：50萬公關活動費用：50萬員工獎勵：50萬。
1.產品銷量不足。
以市場需求為生產指標，要個控制產品生產：采用積極推銷戰(zhàn)略，開拓新市場和增加產品訂單。
（1）招聘校園推廣大使，主要負責**圓珠筆日常校園宣傳和推廣任務。
（2）在學校開展各種贊助活動，支持學校的文藝晚會，社團活動等，以較低成本打開學生市場。
2.產品知名度不夠。
1，多搞公關活動解析市場推廣，加大廣告宣傳力度。實施部分產品的贈送試用。
2，校企聯(lián)盟；校企合作能夠讓傳播更有針對性，傳播對象都是有效對象，在推廣過程中，注重品牌寓意和實用性的反復強調。
3，創(chuàng)意促銷禮品贈送。
4,免費派送明信片作低成本推廣。
5.慈善營銷和廣告?zhèn)鞑ハ嘟Y合。
菜品營銷方案篇三
消費者購買的心理過程，是一個信息獲取、理解、比較、判斷過程。據調查，目前至少有70％的消費者對家具品牌印象模糊，家具品牌在消費者心目中沒有一個固定的、鮮明的、良好的形象，所以很難產生聯(lián)想、記憶。找到一種讓消費者直接獲取信息的營銷策略，已成為第一個需要解決的重要問題。
通過調查了解到，大部分購買家具是到家具城隨機選擇，或通過熟人介紹進行購買。由此推論，如果這個家具能在某個人家中擺設，那么他周圍的朋友會認可這個品牌，再加上使用者的虛榮心理，會對家具進行免費義務的推廣。
2、具體方法：
實行小區(qū)策略，在一些新建小區(qū)內進行廣告宣傳，從裝修設計到家具設計一條龍服務。讓消費者認可這種方式，并對已消費顧客進行贈卡，使用此卡可以享受幾折優(yōu)惠等，以爭取他的朋友或同事、親友的再次光顧。
小區(qū)策略可搭配企業(yè)定制化服務體系的使用，效果更好。
1、導入期的途徑。
在全面發(fā)起以小區(qū)為單位的廣告宣傳攻勢的同時，輔之以獨特標新立異的營銷及促銷策略。以下是7種營銷策略，可全面同步進行，亦可有選擇地配合廣告推進來進行。
（1）。小區(qū)宣傳：以“創(chuàng)造幸福生活”為傾訴主題，以小區(qū)路牌廣告為輔助，在各新建小區(qū)內進行宣傳。此處需極具吸引力的報紙廣告夸張性的平面廣告以及小區(qū)物業(yè)的密切配合。此途徑也為進行小區(qū)策略進行準備和實施，必要的時候可同時進行。
（2）。贈《藍圖家具設計與居室裝修手冊》：設計制作出極具個性和表現力以及較高文化品位和實用的手冊贈給小區(qū)潛在客戶，以傳播藍圖的文化理念經營理念與經營模式，并可在一定程度上擴大銷售?！妒謨浴返氖褂?，還可以讓消費者有一個清晰的認識——藍圖在這幾個頭疼的工作中，顯得得心應手。
（3）。贈送家裝設計：宣傳中明確，凡定制藍圖家具的客戶，除了進行免費的家具設計外，還可免費幫助客戶進行家裝設計，讓家裝設計與家具產品形成協(xié)調與美觀。本營銷策略是定制化體系的一部分，應與定制化營銷體系同步使用，如在賣場進行購買，則不再同時享受此服務。
（4）。征文活動：與報社聯(lián)合進行征文活動，征文主題“我與家具的故事”，一等獎設高獎品或獎金，金額過大可以空缺或其它辦法解決。增加藍圖與市民的互動，引起社會關注。
（5）。尋寶活動：在麒麟家具廣場展開“尋找某某寶物”的活動，掀起一股潮流。尋找寶的顧客可以獲得大獎，寶物分為一、二、三等，讓市民充分了解麒麟家具廣場與藍圖家具。
（6）。舉辦家具設計大賽：與報社或其他新聞媒體合作，進行家具設計大賽，讓全民參與，樣式和內容不限。獲獎者可以獲得獎金或獎品，然后評出最佳設計，進行推廣。
（7）。進行家裝設計大賽：與報社或其他媒體合作，進行家裝設計大賽，讓全民參與。以房屋裝修或家具與房屋搭配為主題，家具由藍圖提供平面樣品，以此為基礎，怎么擺放最美觀，搭配什么樣子的房屋最裝修風格最佳為評選依據。
2、成長期的途徑。
成長期營銷行動應在導入期結束之后，對前期工作做一個全面檢測與評估，再行安排鞏固性的宣傳與廣告攻勢以及長期性的營銷策略。
具體說來，應從以下幾點進行準備與執(zhí)行：
國外知名品牌家具注重整體的設計理念，家具設計風格統(tǒng)一，擁有自己的專屬設計師，每季推出新品既有創(chuàng)新性又能保持本品牌自己的風格。而國內品牌往往是跟隨國際上著名品牌的趨勢或市場上的流行款式，抄襲的成份比較多，沒有形成自己的家具品牌風格。
從一定意義上說，中國家具企業(yè)能否實現打造市場品牌，取決于所擁有的戰(zhàn)略性資源和公司能力，理論上講，設計就是企業(yè)的戰(zhàn)略性資源。用設計推動國際和國內市場對中國家具品牌的認知、認可，從而鍛造強勢品牌，是中國家具企業(yè)必然選擇。
事實上，家具是被看作藝術品進入人們的生活、工作中的，在一個設計之前，需要完成的不僅僅是家具本身結構、材料、形體等方面的思考，更重要的是要完成一系列與美學、哲學相關的命題。依靠設計將產品帶到一個更高、更大的層面，從而在商業(yè)上取得成功，設計是最關鍵的瓶頸。
因此，藍圖家具在家具設計上應有所突破，打破這個瓶頸，以營銷策略為依據，進行產品設計改良，取得市場。企業(yè)的一切行為都是為迎合市場的需求，而不要進行無用功的強制性讓消費者被動接受，因此設計符合市場需要的產品，往往事半功倍。
無論是采用特許加盟、直營還是經銷商代理的形式，國內品牌家具營銷網絡都比較單薄，在品牌覆蓋面、營銷網點數量上都有所差距。而國外著名品牌如宜家等往往采取直營店的形式，建立自己的營銷體系，保證家具銷售上的同步，這樣也能及時得到市場反饋信息，改進產品。
渠道開發(fā)是家具企業(yè)在營銷方面重要的手段之一，這種模式是適應現在的市場競爭環(huán)境和營銷生態(tài)的。所謂的渠道，就是抓經銷商，市場競爭的維系點就是終端網絡，制造商就是要抓經銷商。但是經銷商的資源不但有限，而且經銷商能力也參差不齊。隨著行業(yè)平均利潤的下降，使得企業(yè)靠單一產品、同質化的產品已經不能滿足消費者多元化與個性化的需求。這時，企業(yè)營銷策略就要基于產品競爭戰(zhàn)略做產品規(guī)劃，要打產品的系列、節(jié)奏的組合拳，否則就不能滿足消費者需求，從而破壞市場的穩(wěn)定。
據此看來，藍圖家具在營銷網絡的建設方面還需進一步鞏固，建設一個科學的營銷網絡體系，是保證營銷實施的根本。具體說來，一是及時回饋市場信息，二是建立企業(yè)與經銷商的密切合作，保證經銷商的利益，二是建立售前售后服務體系，與消費者進行產品銷售期和銷售后的溝通，售前的保障讓消費者放心購買，售后的服務容易建立與消費者的忠誠度，從而向消費者周圍的人群進行義務宣傳，效果更明顯。
企業(yè)要特別注重產品的細微處、人性化、智能化、時尚化的設計需求，增加產品的附加值，滿足部分客戶的個性化需求，滿足一部分人的愿望，同時制定出與市場相匹配的個性化銷售價格，確定公司優(yōu)勢產品及其風格轉化為企業(yè)對外競爭力和宣傳點。
隨著資訊傳播速度的加快，國內消費者特別是年輕、消費傾向高的群體對時尚潮流的關注越來越高，并且愿意追隨國際潮流，更傾向于讓生活環(huán)境藝術化、人性化、時尚化，以及個性化。
因此，藍圖家具在設計實用、大氣家具的同時，應開始注重時尚家具的設計工作，讓家具的設計更接近市場需求，從而取得市場成功。從市調來看，目前的家具市場在消費者年齡劃分上年輕人與中年人所占市場份額幾乎相同，相差并不大。根據分析進行推測，未來幾年內的家具市場消費者年齡將更趨向于年輕一代，其市場份額將明顯增大。
照此推斷，設計推廣時尚家具，符合年輕人的家具購買思維，將在現在和未來的家具市場中占有重要的一席之地。
隨著生活水準的提高，消費者會越來越成熟和理性，個性消費日益明顯，消費的主動性，選擇性日漸增強，消費者會最終成為家具市場的“主人”。在這樣的條件下，只有想“上帝”之所想的企業(yè)才不被市場淘汰。可以預見，誰的產品能夠滿足消費者多元化、多層次的現實需求和潛在需求，誰就能獲得消費者手中的那張寶貴的“選票”。
企業(yè)必須分辨出它能有效為之服務的、最具利潤前景的細分市場，深入挖潛，精耕細作。任何市場需求的背后都隱藏著可以被進一步明確細分的潛力和可能，企業(yè)在既定的市場需求面前決不是無所作為的。
因此，建立市場資料收集與分析，是藍圖家具適應市場變化進行的工作之一，掌握市場命脈，對市場的把握越大，成功的可能性越大。沒有市場需要或市場需求把握不準，將會使企業(yè)的決策與市場的需求相差甚遠，最終遠離市場的需求。
根據相關的理論來看，家具市場的變化隨著消費者的心理變化在不斷的變化。綜合近幾年的家具市場需求來看，基本上呈現出五到八年之內有一次重要的市場消費需求轉變。同時，在小的范圍內，變化更快，基本上達到了十八個月到二年左右。
換句話講，幾年前的營銷策略和對市場的感性把握，如果隨著市場的'變化不進行改進，將是企業(yè)的致命傷害，造成重大損失。
菜品營銷方案篇四
大家好，我是三胖今天又來和大家分享干貨了。618年中大促京東周年促即將到來，京東也會出臺一系列的活動讓賣家們報名參加，雖說618年中大促比不上雙十一雙十二，但是也是屬于上半年里的重點活動了，對于這種大型的活動，相信有經驗的賣家們早已制定好了活動計劃，下面我們就來看看618年中大促到底該怎么玩吧。
首先大家是否考慮過大促的意義？一般會把意義分為3個類型，一是賺快錢、二是做規(guī)模、三是打基礎，當然還有一部分掌柜可能自己都很模糊或者無所謂。這也是很常見的心理。但是即使無法成功報名活動，建議大家還是要自主策劃活動，緊跟平臺的節(jié)奏去走。當確定意義之后，我們接下來看方案的制作思路。
我們都知道營業(yè)額=訪客數*客單價*轉化率，因此在制定目標的時候，也是圍繞這幾大數據，現在可能就有掌柜要問了，那么我們要如何確定這幾個目標數據呢？這里跟大家詳細解說一下，關于營業(yè)額的制定，制定營業(yè)額目標之前，我們要先問自己4個問題：
1、店鋪基礎如何？
2、店鋪當前是否有應季產品？
3、店鋪是否有小爆款？
關于訪客數，原理和轉化是一樣的，分自主訪問、免費、付費三個維度，一般收藏購物車當天的流量，大概是預熱收藏數*25%收藏入店率，優(yōu)惠券流量是發(fā)送數量*18%使用率；老客戶直接訪問流量大概是有效會員數*18%回訪率，免費流量這一塊，大概是平時的1-3倍，付費流量主要是根據自己的花費情況，不過活動前活動中，付費流量的價格會比平時高，因為競爭激烈。
不過，在今年的營銷陣營上，我們要增加無線端的玩法，也要增加無線端的目標拆解，所以說，這個準備工作是需要pc和無線一起同步進行。如果你想主攻無線端，那就要更加關注無線端的拆解，制定目標，給無線端加入更多的流量。
首先，我們要有預熱方案，正常的預熱方案包含了營造大促氛圍、提前優(yōu)化轉化、積累收藏/購物車/優(yōu)惠券，推廣節(jié)奏安排。同時，要有大促方案，例如營造搶購氛圍、刺激購買轉化、提升客單價、為后續(xù)持續(xù)銷售鋪墊，最后我們一定要有產品的規(guī)劃。例如主副推款選擇、上新接受的安排、價格體系擬定、產品存貨盤點等。尤其是，我們要利用無線端的即時性效應，在pc端預熱之前，我們可以在無線端提前2~3天進行預熱。因為無線端的訪問更加隨時隨地，獲得的效果更加好。而且，我們要思考在無線端做一些營造搶購氣氛、刺激購買轉化的活動，這樣的效果會更加好。
預熱期具有哪些特點呢？距離大促時間近，周期短，品牌大促信息記憶度強；以及這個時期商家們的階段目標和買家進行互動的時候需要從哪些維度出發(fā)，都具備它的特性。作為商家，這個時候我們需要通過互動活動，促收藏，提前優(yōu)化大促流量，提前優(yōu)化大促購買轉化。同時我們要研究買家心理，這個時候買家一般在思考可以買什么、可以去哪買、怎么更便宜、怎么更放心等。那么我們就要圍繞買家想的，具體落實頁面設計和活動布局，對于這些細則點，有很多是能夠在無線端實現的。
這個時期我們的工作主要圍繞店鋪品牌、商品以及店鋪會員三個方向出發(fā)，結合時期的特性做針對這三個核心方向進行一系列的活動。在預熱期主要是為了增加大促的收藏，提前優(yōu)化618大促的購買，因此，我們的營銷重點突出表現在大促活動氛圍的營造，加深買家印象，最好能夠借助活動引導買家在預熱期間到大促當天能形成重復訪問。
主要預熱活動形式有互動簽到、抽獎送送禮或者進行關注品牌、收藏店鋪、收藏大促預告款即可參與抽獎活動，贈送優(yōu)惠券、送大禮等等；目的是能借助連續(xù)性的活動引導消費者重復訪問，借助優(yōu)惠券為大促積蓄潛在購買訂單。預熱的互動形式可以放到無線端，實現的方式會更加便捷。
在產品方面，我們主要是通過客戶對我們的收藏購物車等情況，挖掘購買需求，然后提前優(yōu)化好我們的關聯(lián)銷售，提前鎖定錢包，制造熱銷現象，制作導購/掃貨清單，同時做商品預售，在產品方面需要注意的是導購要結合產品收藏方便積累更多流量，導購清單要配合在店鋪內進行關聯(lián)產品的設置，引導自助下單。
作為距離大促最近的一個關鍵時期，會員的喚醒以及互動是非常重要的一個環(huán)節(jié)。在這個時期，除了要提醒預熱期前期贈送給會員們的會員特權、優(yōu)惠等，還要重點提醒沉睡的老客戶，這個時候我們可以借助重點客戶電話定向發(fā)放會員特權實現客戶關懷、短信提醒大促及特惠信息等等。
618營銷策略的終極秘訣就是要做到：讓消費者失去理性，和消費者來一場閃婚！
結合各個時期的營銷玩法對流量的需求，制定流量目標，并執(zhí)行相關工作，多渠道引流，不要放棄一切可以給店鋪帶來流量的渠道，當然，預熱期，考核標準是收藏購物車；大促高峰期，考核的是訂單轉化率！
由于當天24個小時都是處于大促時期，正常情況下，全店訪問量和咨詢量都將會達到高峰期，避免系統(tǒng)的不穩(wěn)定或銷售效果非常理想或人為過錯影響店鋪正常運營，需要安排各個崗位的人員24小時輪班，做好相關工作的監(jiān)控,例如，推廣實時監(jiān)控成交與流量，根據成交情況及時調整推廣力度，美工實時更換海報、中獎名單、售罄產品等，客服各種快捷術語、催單、不處理售后、業(yè)績實時公布，倉儲實時打包，運營促銷設置檢查，庫存監(jiān)控等。
618大促能夠給我們帶來巨大的流量和銷量，前提是我們要做足充分的準備，這樣才能夠有條不紊的實施計劃，在活動期間抓住更多的機會。雖然上面的工作需要花很多時間和人手去準備，但是618活動給我們帶來的效果絕對是值得我們去做好的。
菜品營銷方案篇五
近年來，在國際市場上法國、美國、意大利三種香水產銷競爭激烈，構成了當今三足鼎立的香水世界。
香奈兒香水采取市場專業(yè)化戰(zhàn)略。為香奈兒香水在目標市場戰(zhàn)略上采取差異性營銷。它將高消費群體劃分為若干需求的細分市場，制定不同的市場營銷組合，共同發(fā)展。已滿足不同消費者的需求。
香奈兒的利益定位是典雅體驗，典雅是由香味、稀缺和藝術三個抽象屬性實現的，這三個抽象屬性是由內在屬性、外在屬性和組合屬性實現的。產品是精致化的，價格是昂貴的，終端是藝術化的，溝通是經典化的，這一切都在突出香奈兒香水的典雅和自由。在市場定位戰(zhàn)略中，香奈兒香水實施產品質量差別化，品牌價值差別化，品牌形象差別化，銷售終端差別化，媒體溝通差別化。
swot分析。
(1)strengths優(yōu)勢。
香奈兒的競爭優(yōu)勢可以是以下幾個方面：
品牌知名度高。
顧客忠誠度高。
企業(yè)形象良好。
技術技能優(yōu)勢。
有形資產優(yōu)勢。
無形資產優(yōu)勢。
人力資源優(yōu)勢。
組織體系優(yōu)勢。
競爭能力優(yōu)勢。
(2)weaknesses劣勢。
品牌形象過于固定。
難以改變。
目標顧客過于狹隘。
可能導致內部弱勢的因素有：
缺乏有競爭力的無形資產、人力資源、組織。
資產。在中國市場上，就沒有一款專為東方女性。
設計的香水。
關鍵領域里的競爭能力正在喪失。如annasui(安娜蘇)、burberry、dior(迪奧)、gucci(古琪)，他們都有一些在國際市場上具有一定競爭力的產品，甚至于在產品、包裝、宣傳等方面有很強的競爭優(yōu)勢。
(3)opportunities機會。
中國市場龐大。
金融危機是市場集中下降。
公司面臨的潛在機會：
客戶群的擴大趨勢或產品細分市場。
技能技術向新產品新業(yè)務轉移，為更大客戶群服務。
市場進入壁壘降低。
市場需求增長強勁，可快速擴張。
出現向其他地理區(qū)域擴張，擴大市場份額的機會。
(4)threats威脅。
香水實用性不高。
競爭激烈。
金融危機下購買力下降。
公司的外部威脅可能是：
匯率和外貿政策的不利變動。人民幣不斷升值，進出口貿易政策也在不斷的更新完善，勢必會影響到香奈兒產品進口到中國市場。
人口特征，社會消費方式的不利變動。中國女性對香水的`要求與西方女性相比有很大的差異，地區(qū)之間的差異也很大，社會經濟發(fā)展狀況的差異也導致了消費水平及消費方式的差異。對香奈兒來說，能夠立足中國市場，還需要經過很多的努力。
stp戰(zhàn)略。
香奈兒產品已經遍及全球，成為高品位女士們追逐的頂級品牌。香奈兒香水的市場細分依據是個體偏好，消費者更加關注它們帶來的精神價值。香奈兒終端建設瞄準富裕群體聚集地，但是對于一個企業(yè)發(fā)展來說，還是應該立足于廣大的群眾消費群體。因此，目標市場可以向中低檔消費層發(fā)展。在穩(wěn)固高消費市場份額的基礎上，逐漸開拓中低檔消費市場。
4p戰(zhàn)略。
produce。
香奈兒的產品多以高度奢華為訴求，菱格紋的康朋系列、代表香奈兒的雙c字樣、別有風味的茉莉花，均為其產品的獨特風格，具有特色又不失時尚高雅的韻味，為其愛好者帶來了一種時尚感和虛榮感，為使用香奈兒產品的消費者增添一翻效益。
price。
香奈兒這個國際知名品牌，其定價策略完全以它的高品質、高素質的形象為依歸，采取的也是高價策略。以香奈兒5號為例，在中、法兩國的價格分別為：
法國：66歐/50ml。
中國：499元/35ml。
在法國，香奈兒香水屬于中檔消費;但在中國屬于奢侈品。
place。
在選點方面，為符合其定位，香奈兒均以高級百貨公司、繁華商圈為其選點的重點。在日本被譽為日本精品最元老級的銀座中，其中有三層就是香奈兒的精品店，五至九層為香奈兒的辦公室。
promotion。
香奈兒是有著幾十年歷史的國際知名品牌，基本上不做促銷。偶爾在elle、vogue等時尚雜志上做平面廣告，并附有消費者如何鑒別真假香奈兒的說明，這樣的介紹方式，不但讓消費者認識了香奈兒，同時也讓消費者對香奈兒產生一種信任感。
消費者分析。
在奢侈品消費過程中，消費者追求的核心價值已經不再是商品本身的功能利益，更側重的是依附在商品使用價值之外的“符號象征價值”
在一項調查中表明，男性對女性噴香水的偏愛，大大促進了香水的消費。
目標顧客特征。
簡約精致完美獨立的白領女士。
高收入人士。
崇拜性群體。
受教育程度高體驗著成就者。
菜品營銷方案篇六
根據對一些企業(yè)網絡營銷應用狀況的了解來看，網絡營銷受到的重視程度越來越高，一些企業(yè)也取得了顯著的效果，但總體來說，仍然存在很多問題，相當數量的企業(yè)在網絡營銷的基礎建設方面仍存在很大問題，包括企業(yè)網站的專業(yè)性和網絡營銷策略的有效性等方面都需要做進一步的改進。因此，我認為網絡營銷策略的升級需要重視以下幾個方面的工作：
網絡營銷診斷是研究網絡營銷存在問題及制定針對性策略的基礎，包括網站專業(yè)性診斷和網絡營銷策略的診斷。真正有價值的網絡營銷診斷并不僅僅是看看企業(yè)網站存在什么問題，而是要對包括競爭者分析在內的企業(yè)網絡營銷環(huán)境進行系統(tǒng)的分析，從而為制定針對性的網絡營銷策略提供依據。由于這項工作專業(yè)程度較高，并且缺乏第三方的專業(yè)服務，因此做到普及應用還需要時日。
經過一段時間的運營，不少網站都積累了相當豐富的網絡營銷資源，如網站訪問量、注冊用戶資源等，但是如何將這些資源轉化為收益，仍然沒有得到足夠的重視，并且缺乏有效的方法。從某種意義上來說，網絡營銷所要解決的問題就是合理利用網絡營銷資源，并將這些資源轉化為收益。用戶資源是最有價值的網絡營銷資源，這也是為什么一些網站將注冊用戶數量作為評價其價值的重要指標之一。在用戶資源管理和利用方面，目前只有部分電子商務網站水平較高，眾多網站的用戶資源價值挖掘仍然存在較大困難。
網絡營銷已經形成比較完整的方法體系，網絡營銷策略不再是一些分散的、孤立的網絡營銷方法的組合，在網絡營銷開展到一定階段，僅憑隨機的一些常規(guī)手段，已經無法獲得滿意的效果，因此需要有效的控制和管理。關于網絡營銷的管理，目前尚沒有非常系統(tǒng)的實用工具，在理論研究方面已經取得了較大的發(fā)展。我個人近期一直從事這方面的研究，并且取得了一些系統(tǒng)的研究成果，希望在不久的將來能夠將這些研究應用于指導企業(yè)的網絡營銷實踐。
這方面國內發(fā)展比較滯后，一些企業(yè)雖然有這個需求，但專業(yè)的顧問公司很少，而且價格過高，讓大量中小企業(yè)難以問津，同時也有一些魚龍混雜的服務商在自身對網絡營銷都不理解的情況下還要為企業(yè)提供專業(yè)服務，結果是傷害了客戶的利益，也損害了整個領域的形象。美國的網絡營銷顧問服務非常發(fā)達，從網站策劃到網站推廣策略的制定，甚至可以細化到搜索引擎優(yōu)化和關鍵詞的選擇、在線調查問卷的設計、許可email營銷內容的設計等等。采用專業(yè)機構的服務，同樣的網絡營銷策略往往能獲得更好的效果。例如同樣是購買網絡實名，有些網站的網絡實名帶來了很大的訪問量，有些網絡實名則僅有“保護性注冊”的價值；兩個競爭者網站同樣被google搜索引擎收錄，并且在用同一關鍵詞檢索時在搜索結果中排名都靠前，但其中一個獲得了更多的用戶訪問，另一個則可能沒有從中得到多少有效訪問量。這些在操作層面的細節(jié)問題都體現了專業(yè)與否結果的差別，眾多細節(jié)上差異的匯集形成了網絡營銷最終效果的巨大差別?？梢院侠硗茰y，隨著網絡營銷領域專業(yè)隊伍的發(fā)展，專業(yè)的網絡營銷顧問服務在國內將逐漸獲得穩(wěn)步發(fā)展，這又會對網絡營銷應用的總體狀況發(fā)揮積極的推動作用。
菜品營銷方案篇七
“鬧鐘響了，可你睡意朦朧，想繼續(xù)睡可是肚子卻在咕咕叫，你在責怪自己為什么前幾天不去買點零食以備不時之需？”“當你和你的室友在網上游戲的正歡時，吃飯時間到了，可你還是舍不得退出，餓著肚子繼續(xù)狂歡時，你是否想過提前打開電腦，預備零食，這樣你就可以繼續(xù)你的游戲人生到昏天暗地？”“你是否又在一邊看那糾結而又好看的偶像劇，一邊找著零食？”“你是否翻看著書，還不時的望下旁邊的零食能吃幾天？”民以食為天，吃東西是一種享受，可是買東西就不是一件很愉快的事了，尤其是像我們這樣的宅男宅女。不過，如果你現在還在為買零食東北西走的話，那你就out了。我想你現在已經習慣了“親，有貨嗎？”“親,包郵嗎？對的，只要打開武生院xx淘寶店，點擊，你就能解決你的燃眉之急，你就能嘗到你想吃的。你就能得到你的包郵。
一、策劃目的。
二、當前營銷環(huán)境狀況的分析。
三、市場機會與問題分析。
六、策劃方案各項費用預算。
七、風險控制與方案調整。
八、預測效果。
九、參考文獻。
十、其他注意事項。
一、
xx秉承著“讓更多的人吃上更多的健康食品“的宗旨努力讓做中國休閑零食第一品牌。為了使xx發(fā)展的更好，取得更好的業(yè)績。也為了更進一步的滿足全校師生的有效需求，我對此提出了對xx淘寶店的策劃。
二、
1）市場狀況：市場發(fā)展很有潛力，目前的店面規(guī)模一般，市場價格公道，自開業(yè)起，一直深受大家的喜愛。
2）產品狀況：該店零食種類繁多，口味不一，味道獨特，包裝適用大方。
3）競爭狀況：目前商業(yè)街專賣零食的店僅此一家，與其他的超市，如海棠、生苑、中圓超市相比，總體而言處于優(yōu)勢。
4）分銷渠道：目前是采用在商業(yè)街采用店鋪的形式。
1）優(yōu)勢：銷售市場廣闊，適宜各個年齡階段；產品有其獨特性，發(fā)展?jié)摿薮螅?/p>
2）劣勢：市場還未全面開發(fā)，需進一步開發(fā)市場，去擴大知名度；在食品方面，還應進一步研發(fā)不同的產品，滿足消費者的需求。
3）機會：目標人群市場廣闊，通過贈送會員卡來保留老顧客，也通過節(jié)假日做些促銷活動和打折等優(yōu)惠活動來銷售產品。
4）威脅：最大的競爭來自于武生院內的三大超市和一些零售的小賣部；還應時刻注意市場上是否還有潛在的競爭者，要時刻注意情況，及時做好應對政策。
5）。
1）目標市場：作為一家休閑零食淘寶店，我們的目標是主要是不喜歡出行，或喜歡網購，或有及時需要零食的全體師生。
2）定位：采用原有的市場定位即做“中國休閑零食第一品牌”
3）產品線：唯一的一條產品線。
4）定價：：xx淘寶店內的產品都是從商業(yè)街原有店鋪中臨時取貨，淘寶店上的價格跟原有店鋪的價格一樣，只是在網上我們貨物形式更豐富，網上一般采用袋裝的包裝，若顧客需要散裝，我們也可根據需求來滿足，網上購物我們只限武生院內，最大的優(yōu)點就是不用郵費，在訂貨十五分鐘之內送到指定位置。
5）分銷：原有的店面形式保存，與網上淘寶店同時在武生院進行。
6）銷售隊伍：組織了一批訓練有素，有經驗的學生，分為兩個小組，以做兼職、兩組交換的形式，根據公司盈利的情況來發(fā)放獎金。
7）服務：接到貨后，如有質量問題，免費換取一樣的或同等價錢的商品。
8）促銷：我們主要利用的是打折和產品捆綁法。
9）市場調研：我們可以通過網上調查法，來對網上顧客進行問卷調查，寫出他們真實意見。還可以通過詢問法，電話調查法一一去了解顧客。
六、策劃方案各項費用預算。
七、風險控制與方案調整。
八、預測效果。
九、參考文獻。
十、其他注意事項。
菜品營銷方案篇八
將市場分為年輕白領、游戲玩家、大學生和農村用戶四類市場。
年輕白領注重生活品質、追求簡約，希望在忙碌的工作與生活中不斷尋找平衡。
游戲玩家希望通過精彩的游戲舒緩壓力、釋放激情，對電腦的影音、數據處理性能有著極高的要求。
作為在互聯(lián)網中成長的一代，大學生群體樂于在網絡中分享快樂、表現自我，依賴通過網絡觀察世界、思考生活。
如今農村用戶在購買和使用電腦中，依然面臨著“不實用”、“不好買”、“不會用”和“不便修”等困擾，所以我們電腦應該針對這種情況開發(fā)一款電腦。
因為所屬的電腦企業(yè)是一個大型企業(yè)，那我目標市場的選擇模式為產品專業(yè)化，選擇差異化營銷。分別在所劃分的細分市場上制定不同的營銷策略。
現在電腦市場競爭很激烈，但我們不應氣餒，我選擇迎頭定位方式。
市場的潛在競爭者很多，確定我所屬企業(yè)自己的核心競爭優(yōu)勢。制定發(fā)揮企業(yè)核心競爭優(yōu)勢的戰(zhàn)略。根據我企業(yè)劃分的細分市場，我選擇產品差別化戰(zhàn)略。
在我看來電腦按產品分類屬于耐用品或是選購品。
從產品組合看應選擇產品線延伸策略中的雙向延伸，占領高中低端市場。
電腦市場發(fā)展到現在已經處于成長期。針對這一時期特點應該不斷提高產品質量，努力發(fā)展產品的新款式、新型號，增加產品的新用途。加強促銷環(huán)節(jié)，樹立強有力的產品形象。增加新的銷售渠道，開拓新的市場。選擇適當的時機調整價格，以爭取更多顧客。
還有應該加大新產品的開發(fā)，電腦是個更新快的產業(yè)，基本每18個月一更新，所以應該加大換代新產品的開發(fā)。
品牌對一個產品至關重要，所以應該為電腦制定一個品牌，像聯(lián)想，戴爾之類的。因為我們將電腦市場分為四個細分市場，所以品牌采用主副品牌策略。
從包裝上看電腦可以使用附贈品包裝，即消費者買時可以配相應的贈品，像攝像頭、音響之類的。
電腦的'定價考慮的因素很多：
如果靠近產地的價格可以比遠離產地的少。
電腦銷售可以采用心理定價中的尾數定價，即3999元、4999元這樣的。
根據品牌的不同，即消費群體的不同將不同品種的電腦制定不同的價格。
電腦也可以使用產品組合定價，將一些用電腦可能用的產品組合在一起。
對于電腦來說顧客每次購買的數量少，且價值比較高所以選擇長渠道，選擇三階渠道，有代理商。
就電腦而言，既應該選擇推式策略與拉式策略相結合。將各種策略相組合。
人員推銷：在商場設立柜臺，聘選優(yōu)秀的銷售人員，并給予銷售業(yè)績好的人員以獎勵。
廣告策略：因為電腦處于成長期，所以選擇勸說性廣告，并且采用各種廣告媒體。
公共關系：建立良好的公共關系，在發(fā)生社會熱點問題時贊助一些活動，或者承辦一些活動。像xx杯xx主題活動。
菜品營銷方案篇九
營銷并不是深不可測，無非就是分被動營銷和主動營銷（什么是主動、被動下面講解），單單做被動營銷或單做主動營銷效果都不好，如果我們把網絡營銷里面的主動和被動相結合起來制定一套營銷方案不就可以了？這樣做到網上（被動）網下（主動）一起做到一網打盡效果。
一、網上營銷——--被動營銷，坐享其成。
1、做搜索引擎推廣：如百度、谷歌、雅虎……等等（不推薦）。
入不成正比。
2、做行業(yè)網站推廣：如阿里巴巴、慧聰、中國供應商……等等（建議做其中一種）。
優(yōu)點：客戶群集中不是賣家就是買家，如果推廣做的好容易接單。
缺點：供應商競爭激烈、價格非常透明、一次生意多、訂單小。
行業(yè)網站推廣分兩種：
優(yōu)點：長期在首頁曝光率高。
缺點：推廣模式和百度一樣競價方式，投入太大（做過推廣的企業(yè)知道每個月至少1k左右）。
b、除上述推廣外，提供模擬人工重發(fā)信息達到排名推廣（適合中小企業(yè)--強烈推薦）。
優(yōu)點：推廣費用低，在曝光率高效果可以。
缺點：穩(wěn)定性稍差一點，難免有全國很多人同時更新。
二、主動營銷——坐以待斃不如主動出擊。
主動營銷有精準郵件營銷、精準傳真營銷……病毒式營銷等等不一一介紹了。
下面介紹精準郵件營銷其特點-----化被動為主動（強烈推薦）。
email一直被認為是互聯(lián)網上最廣泛和最受歡迎的應用，也是商務活動溝通的主要方式之一，有調查數據顯示:。
42%的商務人士在假日也會檢查有無商務郵件。
53%的商務人士在工作日平均要檢查六次郵箱。
34%的商務人士一整天都會檢查電子郵箱。
96%的人上網會收發(fā)電子郵件。
xx年全世界已經有超過四億五千萬個電子郵箱，通過郵件達成的交易高達94億美元。
元以上的。采用精準郵件營銷，成本則更低。
直郵廣告、電話營銷等直復營銷方式相比，精準郵件營銷的優(yōu)勢主要表現在：
普及性：龐大的網絡用戶群，以及現今企業(yè)網絡營銷的大趨勢確保郵件營銷能夠極大范圍地觸及到任何一個潛在客戶。
推廣性：對企業(yè)產品的營銷，品牌的記憶與聯(lián)想，品牌知名度的提升均具備極好的推廣和提升作用。
精準性（個性化）：網絡建立了龐大而活躍的，囊括了各行各業(yè)的商業(yè)用戶數據庫，直接為企業(yè)提供精準的個性化電子郵件營銷服務。
可預測性：基于網絡專業(yè)的郵件營銷系統(tǒng)和營銷技術精英團隊，提供檢測分析服務，了解并把握郵件的發(fā)送、打開、閱讀、點擊、轉發(fā)、反饋等一系列的行為，確切掌控營銷效果。
時效性：快速方便，運作周期短。完成一個完整的營銷活動所需要的時間更少。
保密性：由于信息直接發(fā)送客戶，不容易被競爭對手獲取信息保密性好（除非你發(fā)到你同行郵箱）。
系統(tǒng)優(yōu)勢：郵件營銷系統(tǒng)的發(fā)件行為采用智能排序和模擬人手發(fā)送的方式，將高頻率郵件模擬為低頻率的人工發(fā)送的郵件，逐封發(fā)出。
……。
現中小企業(yè)網上營銷做行業(yè)網站如阿里巴巴或慧聰，然后加上低廉的重發(fā)信息排名，然后結合精準郵件營銷或傳真營銷，就可以安心度過經濟危機，當然有錢多也可以多做一點如百度等那就看你們企業(yè)自身情況了！
總結：現在企業(yè)想戰(zhàn)勝競爭對手，營銷方法和產品一樣必需多樣化。如果企業(yè)能將網上和網下營銷相結合，在加上系統(tǒng)的企業(yè)培訓，中小企業(yè)將建造一套堅不可摧營銷系統(tǒng)！
菜品營銷方案篇十
千姿百態(tài)、獨具魅力的民俗文化資源使民俗文化旅游一直備受熱捧，市場規(guī)模也在持續(xù)擴大。近年來，隨著民俗文化旅游消費需求的悄然升級，民俗文化旅游缺乏民俗文化內涵、產品嚴重雷同的問題日益凸顯，嚴重制約民俗文化旅游的持續(xù)發(fā)展。本研究在對民俗文化旅游體驗營銷核心分析的基礎上，構建民俗文化旅游體驗營銷模式，并提出相應的實施策略，以期能夠提升民俗文化旅游市場競爭力。
從1983年山東濰坊安丘石家莊民俗文化旅游村迎來第一批日本客人起，歷經近30年的發(fā)展，民俗文化旅游市場與自然風光旅游、歷史文化旅游分庭抗禮，形成三足鼎立的競爭態(tài)勢。目前，民俗文化旅游村鎮(zhèn)、民俗文化旅游街區(qū)、民俗文化旅游公園、民俗文化旅游節(jié)是民俗文化旅游的主要形式。
民俗文化旅游是旅游者離開慣常住地，到異地去觀賞其民間風俗、民間信仰、民間娛樂、民間節(jié)目、民間文藝等民俗文化的活動。
俗話說“十里不同風，百里不同俗”，我國不同地域、不同民族形成了豐富多彩的民俗文化資源是民俗文化旅游實施的基礎。而旅游者正是需要通過對這些豐富多彩的民俗文化的了解、認知、參與過程，獲得對旅游目的地民俗文化的體驗。
千姿百態(tài)、風格迥異的民俗文化資源是民俗文化旅游市場的先天優(yōu)勢資源，也使民俗文化旅游極具特殊性。旅游者不能直接擁有這些民俗文化資源，而是獲得聞所未聞、見所未見的物質、精神、行為類民俗文化的旅游體驗過程及其帶來的體驗價值。體驗價值的創(chuàng)造與交換是民俗文化旅游體驗營銷的核心環(huán)節(jié)。
因此，隨著旅游者對民俗文化體驗需求的不斷提升，其對民俗文化體驗價值的要求也越來越高。體驗價值的強弱、差異性大小將直接決定民俗文化體驗營銷的成敗。
民俗文化旅游市場，極少數的旅游產品擁有獨一無二的天然民俗文化資源，具有不可替代的旅游體驗價值。像瀘沽湖女兒國旅游景區(qū)，獨有的摩梭族、“男不娶、女不嫁”的阿夏走婚習俗、“崇母尊女”的民俗，使其旅游體驗獨具差異性，旅游者絡繹不絕。
絕大多數民俗文化旅游產品并不具備這一優(yōu)勢，面臨著或大或小的同質化競爭。體驗營銷模式必須圍繞創(chuàng)造差異化的民俗文化體驗價值這一核心問題展開。為此，首先需要識別出特色民俗文化資源，并挖掘充實，這是創(chuàng)造差異化民俗文化旅游體驗價值的基礎。其次提煉出差異化的體驗激勵主題，除吸引旅游者之外，更重要的是為統(tǒng)一規(guī)劃并設計體驗過程提供依據。隨后要規(guī)劃并設計具體的體驗過程。這包括對一系列靜態(tài)、動態(tài)、互動式民俗文化資源的整合使用。還要從細節(jié)處呼應體驗激勵主題，為體驗效果錦上添花。最后，要開發(fā)能呼應體驗激勵主題，延續(xù)體驗回憶的旅游產品。
3.1識別并挖掘特色民俗文化資源。
做好這一步工作，要有長遠的營銷眼光，不盲目跟隨民俗文化旅游市場熱點，抵制“簡單模仿”而產生短期利益誘惑。對特色民俗文化資源的識別，可以根據“新、優(yōu)、特”三點來選擇。
具體來說，識別出的特色資源或者是最新穎的，是其他民俗文化旅游產品所沒有的，如稀有的摩梭民族所形成的女兒國特色民俗文化?；蛘呙袼孜幕Y源與競爭對手相比，明顯更有優(yōu)勢和吸引力。如同處廣西壯族民俗文化旅游市場，桂林漓江地區(qū)由于是故事片《劉三姐》拍攝地，而成為體驗壯族對歌文化的首選。又或者，民俗文化資源能夠被不斷深化、延續(xù)發(fā)展，最終形成獨特旅游體驗。
如烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)經過精心打造，成為深度體驗古樸、悠閑的江南水鄉(xiāng)生活的最佳選擇。識別之后，還要進一步對特色民俗文化資源進行多維度的深度挖掘，為提煉體驗激勵主題提供充實豐富的素材。
3.2“舍得”定位并提煉體驗激勵主題。
即使經過識別選擇，留下的特色民俗文化資源往往還是內容豐富，形式多樣，能夠帶來多方面的旅游體驗價值。而要提煉差異化體驗價值，需要有“有舍才有得”的營銷定位思維，敢于舍棄特色民俗文化資源體驗價值中的絕大多數，只留下最不可能被復制、模仿、超越的體驗價值來提煉。
最終提煉成體驗激勵主題，對民俗文化旅游體驗價值的生動化、主題化表述，是對民俗文化旅游體驗價值的提綱挈領式總結。
一個鮮明獨特的體驗激勵主題，使整個旅游體驗過程設計、細節(jié)的營造、旅游產品的開發(fā)更有據可依，實現最大化體驗價值。
民俗文化旅游體驗激勵主題可以表述為一句話：在這里，能夠得到任何地方都沒有的“xxxx”的體驗。優(yōu)秀的體驗激勵主題必須要有強烈的激勵性，對旅游者產生巨大吸引力，能夠驅使其產生旅游或者重復旅游行為。另外，還要有一定的競爭性，有效的區(qū)別于競爭對手。
正是差異化的體驗激勵主題設計，使浙江桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)在競爭激烈的江南六大古鎮(zhèn)民俗文化旅游市場中脫穎而出。與其他古鎮(zhèn)充斥著的商業(yè)化、人聲鼎沸的街道、商店相比，烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)結合烏鎮(zhèn)特色資源提煉出獨具特色的“江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)度假休閑”
的體驗激勵主題。隨后從觀光、餐飲、購物、住宿、交通等方面統(tǒng)一規(guī)劃和設計，使古樸、悠閑的江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)度假體驗主題得到淋漓盡致發(fā)揮。
3.3設計“靜態(tài)展示、動態(tài)表演、參與體驗”結合的多感官體驗過程。
體驗激勵主題一經提煉，接下來需要圍繞其精心設計、合理安排“靜態(tài)展示、動態(tài)表演、參與互動”三種體驗環(huán)節(jié)。
靜態(tài)展示主要包括優(yōu)美的風景、建筑、民俗文化展覽館、服飾等內容，能夠讓旅游者對特色民俗文化產生最直觀的了解和認知。
動態(tài)表演則是以歌舞、戲劇、人員演示的方式對生活、生產、社交、宗教信仰、文藝等具體風俗文化內容進行呈現。生動活潑的動態(tài)表演感染力較強，能加深旅游者對民俗文化的深度理解，帶來有聲有色的深度審美體驗。參與體驗則是設計一些能夠讓旅游者直接參與其中的民俗文化活動。身臨其境的參與能夠使旅游者產生樂在其中的體驗感受，產生最強的愉悅感。
三種不同形態(tài)的體驗環(huán)節(jié)的比例安排，往往影響旅游者最終體驗價值的大小。靜態(tài)展示占太高比例的話，容易降低旅游者興趣，難以產生較深刻體驗價值。與此相比，動態(tài)表演和參與體驗環(huán)節(jié)，由于生動、真實、情景化而能刺激旅游者產生強烈的體驗感受，產生的體驗價值較高。因此，要想實現最大化的體驗價值，較為合理、易于操作的比例安排是“三分靜態(tài)展示，四分動態(tài)表演、三分參與體驗”。當然，隨著旅游者體驗需求的繼續(xù)提升，對參與體驗環(huán)節(jié)比例還可以再增重。
除此之外，體驗過程的設計還要圍繞體驗激勵主題，有意識的`融入多感官的體驗刺激?！岸牉樘?，眼見為實”，視覺刺激往往引發(fā)的震撼和記憶效果最強。因此無論靜態(tài)展示，還是動態(tài)表演以及互動體驗環(huán)節(jié)，要從色彩、布景、服飾、裝飾物、人物等各方面精心設計，制造出真實生動、美輪美奐的視覺感受。同時，運用特色方言、音樂、戲曲營造氛圍，為旅游者提供“入鄉(xiāng)隨俗”運用方言交流的情景和機會，能夠大大提升旅游者參與度，使旅游過程變得生動有趣?！懊褚允碁樘臁?，特色飲食文化的展示與體驗必不可少，從“飲食”中獲得的味覺體驗，更能使旅游者念念不忘。
對體驗過程的整體設計而言，形式越豐富多彩、跌宕起伏，感官體驗越有滋有味，帶給旅游者的體驗刺激就越大，整體效果也就越突出。
在此方面，云南香格里拉藏民家訪民俗文化旅游體驗過程的設計頗具啟發(fā)意義。藏民家訪體驗過程始于旅游大巴，除導游繪聲繪色地講述藏民文化習俗外，還會教旅游者表達情感的“呀嗦，呀嗦，呀呀嗦”藏族方言，以及表達喜悅的跺腳。到藏家門口，參與互動式體驗環(huán)節(jié)接踵而至，旅游者一一接受主人敬獻哈達并喝下青稞酒才上樓。而在觀賞藏民表演歌舞中，利用“呀嗦，呀嗦，呀呀嗦”和跺腳表示贊嘆。隨后，旅游者學做糌粑、喂吃糌粑，最后和藏民共同圍著吉祥的柱子跳鍋莊舞，整個藏民家訪體驗氣氛達到白熱化程度。靜態(tài)展示營造出體驗氛圍，動態(tài)表演點燃體驗熱情，參與互動釋放體驗激情，藏民家訪有效的使旅游者獲得終身難忘的體驗價值。
3.4巧妙設計情景式的參與體驗環(huán)節(jié)。
參與體驗環(huán)節(jié)，是提升旅游者體驗價值不可缺少的重要環(huán)節(jié)。
伯德·施密特的體驗營銷理論指出，體驗營銷過程就是體驗表演的過程，消費者渴望扮演角色并參與演出。因此，當靜態(tài)展示和動態(tài)表演是讓旅游者充當觀眾“看過癮、聽過癮、吃過癮”，那么通過參與體驗環(huán)節(jié)的設計，則能讓旅游者通過直接參與而“演過癮”。
1情景式參與體驗環(huán)節(jié)的設計類似情景式戲劇，既需要設搭建舞臺、設置場景，還需要有表演主題并設定相關的角色。具體的設計過程，根據操作難易程度以及旅游者參與程度有所側重。如果需要滿足大多數或者全部旅游者的參與要求，那么可以設計內容較少、容易控制、過程相對簡單的體驗活動，如旅游者參與特色產品的生產過程，或旅游者參與某一民俗文化表演活動等形式。像藏民家訪中，提供材料，讓旅游者現場動手制作糌粑，或藏民帶領游客共同跳“鍋莊舞”，雖然簡單但是體驗效果不俗。
當然，增強體驗價值的最佳方法是設計情景式的參與體驗活動，即根據體驗主題，精心選擇最具代表性的民俗文化活動、事件、過程，讓部分或者旅游者全部參與其中親身演繹。這要求事前設定好互動活動的主題、流程、角色安排，并準備包括場景、道具、設備、服裝等在內的設施，同時做好現場的控制安排。像云南大理旅游的“掐新娘”“、背新娘”婚慶活動，男女游客分別充當“新娘”“、新郎”，在經驗豐富的主婚人帶領下體驗獨特的白族婚俗文化。
3.5做好細節(jié)，強化體驗效果。
“細節(jié)決定成敗”，在旅游體驗過程中，細節(jié)往往更容易影響旅游者感受，增強或減弱體驗效果。在涉及吃、住、游、乘、導、購所有方面的民俗文化旅游體驗過程中，整體環(huán)境衛(wèi)生是否干凈整潔的細節(jié)問題往往會對旅游者體驗滿意度產生較大的影響。其中，合理布置景區(qū)游覽路線、合理安置足量的休息座椅、安排干凈且數量合適的洗手間、安置足量且位置合理的垃圾回收箱、設計與環(huán)境協(xié)調的路標及景點介紹牌是最容易打動旅游者的細節(jié)，尤其需要注意。另一個影響旅游者體驗價值高低的細節(jié)是整體服務水平，需要投精力和時間，對包括導游在內的相關旅游服務人員經過長期、嚴格的營銷訓練，還需要根據旅游者需求盡可能提供多樣化的服務。
此外，對最佳旅游人員數量控制的小細節(jié)也會影響旅游者的體驗感受，影響體驗效果。過度擁擠，缺乏組織不但使游客失去游覽和參與的興趣，更會給整體環(huán)境衛(wèi)生整潔、服務水平帶來嚴峻考驗。稍有不慎，就極容易使旅游體驗的效果大大折扣。拿筆者經歷的香格里拉“藏民家訪”和瀘沽湖摩梭族“篝火晚會”兩個類似的旅游項目比較，正是兩者人數組織的差異導致體驗感受和價值大相徑庭。藏民家訪以藏民家庭為單位，一家一晚上就接待幾十個人，場面易于控制和管理，氣氛也能夠充分調動，效果較好。但摩梭篝火晚會是在容納五六百人的場地進行，顯得擁擠雜亂，參與環(huán)節(jié)也組織無序，使旅游者興趣全無，很多游客甚至提前離場。
3.6開發(fā)能呼應體驗主題的特色旅游產品。
對于旅游者而言，旅游購物是旅游中不可缺少的重要組成部分，更是旅游體驗的回憶和延續(xù)。然而面對琳瑯滿目的旅游產品，旅游者卻往往難以買到稱心如意旅游產品，因為旅游產品往往毫無特色，千篇一律。沒有意識到旅游產品是體驗營銷有機延續(xù)，缺乏針對性的開發(fā)是問題根源所在。
毋庸置疑，旅游產品能夠為旅游所在地帶來直接經濟收入，然而經濟收入的持續(xù)增長則有賴于特色旅游產品的開發(fā)。要根據民俗文化體驗激勵主題，選擇最能代表當地民俗文化特色的產品進行深度開發(fā)。像廣西壯族自治區(qū)靖安縣，精心選擇繡球作為特色旅游產品深耕細作，不僅形成了完整的繡球產業(yè)鏈，更創(chuàng)造出獨特的壯族“繡球”文化體驗價值，在壯族民俗文化旅游市場上占據一席之地，贏得巨大的經濟效益。
此外，對旅游產品還可以從整體上布局，對購物點進行數量控制，同時對購物產品的種類進行規(guī)劃，避免同質，制造錯位競爭。烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)從呼應“江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)度假休閑”的體驗主題出發(fā)，通對購物點數量及產品種類的統(tǒng)一布局、管理，不僅避免像競爭對手一樣變成喧鬧非凡的“商業(yè)古鎮(zhèn)”，而且差異化的旅游產品吸引旅游者爭先購買。
除此之外，如何將交通運輸業(yè)、餐飲業(yè)、住宿業(yè)等配套行業(yè)納入民俗文化旅游體驗營銷過程，共同創(chuàng)造出最大化的旅游體驗價值也值得進一步探討。
菜品營銷方案篇十一
又到了一年一度工作總結和制定計劃的時期了。在一個汽車4s店里，通常銷售和售后和業(yè)務部門的完成和計劃各項指標受到上級領導的禮遇和關注，市場部可量化的'考核指標不多也不是業(yè)務核心指標，通常領導們關心的多是這一年下來統(tǒng)共花費了多少錢，有沒有超出預算指標這些問題。因此，市場部的年度計劃基本流于如何把這些錢花掉應付了事，例行地根據往年的營銷廣宣投放和活動制定計劃，而這些計劃的操作性和可行性也只能來年再說了。其實，市場部在制定年度營銷計劃時，也會有量化的數據為依據分配預算額度，并根據營銷節(jié)點節(jié)奏把握來制定一份有數據支撐、切實可行的年度計劃，對年度的市場工作開展有指導作用。
一、年度預算額度的確立。
首先，市場經理要研究主機廠每年一度商務政策周關于市場廣宣方面所能予以支持的額度，通常包括線上廣告線下活動、戶外大牌、巡展外展、品牌支持、網絡集采幾個方面，各品牌主機廠廣宣支持的項目名稱可能有差異，但實際內容涵蓋的多是這些方面，市場經理通過主機廠給予廣宣政策的支持，可以計算出下一年度所能使用的營銷計劃的預算額度，再結合本年度營銷費用，和總經理匯報下年度的費用預算，得到批準后，年度費用預算額度一確立即可以著手制定下年度的營銷計劃了。
二、年度預算額度如何進行分配。
以100萬為例，如果計劃中下年度預算額度為100萬，專營店市場經理可以近三年(包含20xx年)銷量統(tǒng)計得出的銷售占比，得出100萬費用額度的分配值，即可得出月度營銷費用的分配額度。當然，如果你是新建店，可以肯定廣宣支持的費用不會太多，可以根據年度銷量計劃占比，得出營銷預算額度的分配值。這樣，根據銷售占比分配到每月的營銷額度不是拍腦袋得出來的，在工作匯報時也會得到領導的認同。
在微信、微博這些新媒體興起前，專營店以報紙、電視、電臺傳統(tǒng)媒體投放廣告為主，這些每天每周投放的線上廣告列入常態(tài)營銷中，在年度的廣告投放中占據相當大的比例，甚至半壁江山。以節(jié)假日、季節(jié)、消費習慣為主的營銷稱為節(jié)點營銷，節(jié)點營銷通常以線下活動為主，主要目的是迎合節(jié)日行情促銷抓單促成交。20xx年以后，專營店在報紙雜志這些紙媒廣告投放數額減少，20xx年度基本放棄報紙投放廣告，轉而投向微信微博吸粉朋友圈推送、電視廣告也隨著互聯(lián)網人群移動端傾斜，廣告價格昂貴本來就望而卻步，轉向電視開機換臺這樣價格較低的電視廣告形式面向縣級地區(qū)下沉滲透。微信微博投放以專營店自營投放為主，朋友圈推送不產生費用。市場經理可以把電臺年單、戶外大牌、網絡集采、店頭活動物料列為常態(tài)營銷費用，如果這些費用占據40萬，全年預算費用100萬，那么剩下的60萬費用，按照分配額度分配到各月進行使用。
三、月度營銷預算費用的使用。
拋去固定使用的常態(tài)營銷費用，余下的費用主要適用于線下活動和配合節(jié)點活動特點配套的額外少量的線上費用。
在一年當中，汽車4s店上半年任務重壓力大，在經歷了1-2月春節(jié)前后購買高峰和春節(jié)空窗期，北方地區(qū)隨著3月份天氣的轉暖，專營店走出去，組織進行各種大型和小型的巡展車展，大型車展保持一個月一次露出，在銷售旺季的5月、9月甚至一個月兩次的車展，場地費用是巡展項目的主要支出，費用額度也不少，其他小型的定向促銷類外展、夜展費用投入較少，工作人員投入精力較多一些。在線下活動中，一年中5月和9月是新車上市的密集期，主機廠的新車上市活動支持多集中在一二線城市，三四線城市可借勢主機廠新車上市密集的排期計劃，或與車展聯(lián)合或在店頭自行舉辦較為大型的品牌推廣新車上市發(fā)布會，提升品牌知名度，增加新車曝光，同時銷售促單，使費用成本更趨合理。在較為大型的品牌推廣外，專營店迎合節(jié)假日、季節(jié)和消費習慣而策劃的店頭活動，力求小而美：活動形式明確、費用較少、設置活動細節(jié)黏住客戶，增加客戶與專營店的互動性，促進客戶來店和成交。在配合這些節(jié)點線下活動時，市場經理可根據活動需求投放與之配套的短期網絡廣告或第三方平臺開發(fā)的新型媒體投放，費用不多，有效抓取客戶信息，有效的促進來店，以利于銷售顧問后期跟蹤，直至成交。市場經理還可以根據北方季節(jié)和消費習慣，賀歲和春節(jié)觀影檔期間，在影院投放貼片廣告和新車擺放，進行車型的推廣和品牌的露出。專營店計劃中會員活動的舉辦也很重要，經營尤其是三年以上的專營店，年終答謝會、車主大講堂、踏青采摘自駕游、愛心公益活動，有效的提升客戶的品牌忠誠度。巡展車展活動、新車推廣、節(jié)點活動、答謝自駕游車主活動這些線下活動一波連一波，等輪番活動下來，這一年的指針也走了一圈了。
凡事預則立，不預則廢。市場經理按照以上三個方面制定的年度營銷計劃，在后續(xù)的實際工作過程中較好執(zhí)行，并配合主機廠的營銷策略適時調整或微調，對計劃和活動的實施不斷地總結、改進，相信一年下來，市場經理對市場部的工作會有進一步的提升。
菜品營銷方案篇十二
（一）郵政儲蓄銀行小企業(yè)信貸產品在紅花崗區(qū)政府和湘江工業(yè)園區(qū)作宣傳的swot分析。
1）優(yōu)勢s:。
經常出入該地的中小企業(yè)主多，可以間接地提高我行的知名度；
該產品符合當地市場的需要；
公司高層對該地周圍市場的重視；
較強的市場推廣能力與持續(xù)的促銷支持；
國家及地方政府的政策支撐和支持。
2）劣勢w:。
附近的廣告價位較高，故成本可能較高；
附近無太明顯的可用于宣傳用的路燈和公交車站臺等；
湘江工業(yè)園區(qū)正在建設中，前期的廣告效益不會太突出。
3）小企業(yè)信貸產品市場關鍵成功要素分析：
分銷網絡的覆蓋能力。
產品的質量。
具有競爭力的價格體系。
相關的市場推廣活動。
品牌與美譽度。
4）機會點o：
國家對中小企業(yè)的大力扶植。
我國的金融體系正在走向完善。
5）威脅問題t:。
其他銀行的產品已經先占領此市場，我行現在進入會使得占有率非常低；
現在國家正在大力扶植中小企業(yè)，一旦扶植的政策不在，會影響相關的決策；
其他商業(yè)銀行的產品已經形成較為完備的產品價格體系，具有強大的競爭力。
通過swot的分析，我們可以得出以下結論：
中小企業(yè)主需要我們通過正宗的小企業(yè)貸款產品的傳播，引導其樹立正確的信貸觀念；
必須通過強有力的宣傳，來樹立郵政儲蓄銀行的信貸產品優(yōu)質理念。
中小企業(yè)主使用我行信貸產品的概率分析：
中國郵政儲蓄銀行遵義市分行目前在遵義市的知名度較低，潛在的客戶一提到銀行，都會首先想到的是工農中建交等五家大型的國有商業(yè)銀行，而對于郵政儲蓄銀行的概念還是原有的郵政儲蓄的概念，不知道我行已經開始轉為商業(yè)銀行，并已經開始發(fā)放信貸產品，加之我行的成立時間不長，自然不及國有大型商業(yè)銀行的知名度。
另外，由于我行的信貸產品推出時間不長，潛在客戶一提到貸款，不會下意識想到我們。再加之我行在城市的營銷網絡不強，故效果欠佳。
因此，引導潛在的客戶成為我行的客戶是這次宣傳的重點，以平面廣告為主，向潛在客戶傳達如下信息點：
1、郵儲銀行已經成為商業(yè)銀行，正在向全功能型的商業(yè)銀行而努力；
2、郵儲銀行的小企業(yè)信貸產品真心為中小企業(yè)主著想，響應國家的號召，為解決中小企業(yè)融資難的問題而設。
（三）廣告宣傳建議。
在紅花崗區(qū)政府可以用路燈廣告，公交車站臺廣告等。在湘江工業(yè)園區(qū)可以用橫幅的形式來宣傳。
菜品營銷方案篇十三
二、總體思路。
充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排，通過一系列的宣傳策劃，利用_月的黃金季節(jié)組織富有實效的“辦婚宴，到__”為主題的營銷活動，使__飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
三、活動時間。
____年__月至____年__月。
四、活動內容。
1、滿十席以上免費提供婚慶音響設施。
2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿十席以上免費提供創(chuàng)意絹花拱門一道。
4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。
6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。
7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花(鮮花)一份。
8、預定婚宴688元/席以上(含688元/席)達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。
五、婚宴套餐標準。
1、百年好合宴688/桌(10人)。
2、金玉良緣宴788/桌(10人)。
3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)。
4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)。
5、佳偶天成宴1088/桌(10人)。
六、宣傳推廣。
1、把此次活動內容配以圖片說明制作成宣傳折頁。
—報紙夾放。
—鬧市區(qū)人員發(fā)放。
—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作，并將宣傳折頁放置在其店內。
—放置在飯店各營業(yè)點。
2、電梯間pop/大堂pop。
把本次活動內容做成宣傳海報，掛置在飯店電梯間內，以便于客人了解和推廣。
七、部門分工。
1、營銷部負責此次活動的對外聯(lián)系宣傳與制作。
2、餐飲部前廳負責具體的操作與服務及場景布置等事宜。
3、餐飲廚房負責此次活動菜品與菜價的核定工作。
4、總辦負責組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁。
5、房務部負責婚房的準備工作。
6、其他各部門熟知此活動內容，配合飯店做好本活動的宣傳推廣。
八、費用預算。
1、絹花拱門：2。35米_米=___元(可長期使用)。
2、普通噴繪噴繪：_元/平方米__平方米=___元(姓名處粘貼，整體可重復利用)。
3、桌花：35元/份_份=35元。
4、婚房：豪華單人間___元/間夜。
5、蛋糕：180元/份。
7、宣傳折頁：_/張__張=___元。
8、報紙夾放費：_元/張___張=___元。
9、電梯間pop：___元/幅_幅=___元。
九、附宣傳折頁樣(略)。
十、備注。
菜品營銷方案篇十四
企業(yè)利用微博客進行網絡營銷和推廣：
平臺的選擇。
首先需要選擇一個用于營銷推廣的sns平臺，國外企業(yè)無疑會省心不少，只要選擇twitter或facebook就可以了，對于國內企業(yè)來說，sns平臺還不甚明朗，新浪微博、開心網、人人網等等都是非常流行的sns溝通平臺，企業(yè)可以選擇一個流量大、覆蓋率高、關注度較多的平臺進行推廣。盡量避免選擇那種小眾的平臺（對于中國來說，twitter只能算小眾而已。），否則以“傳播”為基礎的營銷推廣就是空談了。
不同平臺的用戶，關注度各有不同，與之對應的推廣策略也不相同，例如新浪微博的用戶主要關注狀態(tài)更新更多，而開心網的用戶則更關注游戲動態(tài)，因此在開心網推廣的時候，可以不采用常規(guī)微博客的推廣模式，而考慮植入式廣告的策略。
其次，要有準確的定位和目標。
企業(yè)微博的定位是快速宣傳企業(yè)新聞、產品、文化等的互動交流平臺，同時對外提供一定的客戶服務和技術支持反饋，形成企業(yè)對外信息發(fā)布的一個重要途徑。
企業(yè)微博的目標是獲得足夠多的跟隨者（新浪稱為粉絲），形成良好的互動交流平臺，逐步打造具有一定知名度的網絡品牌。
第三，內容建設。
微博的內容維護相對簡單，主要包含發(fā)布和交流兩部分內容。和企業(yè)博客不同，企業(yè)微博具有非常鮮明的特色，例如：發(fā)布門檻低（只有140個字）、實時性強、個性色彩濃厚、交互便捷等等，企業(yè)利用微博營銷必須注意微博的這些特色，才能形成良好的營銷傳播模式。
比如，控制發(fā)布頻率，讓企業(yè)微博每天能有十條左右的更新，不要使用自動更新的方式，而是人為選擇一些較為活潑的話題進行更新。為了增加個性特色，可以選擇一個好的頭像。
1、發(fā)布信息，指的是單向地把企業(yè)自己的內容（如企業(yè)博客的文章、新品發(fā)布、企業(yè)新聞等）告知給自己的跟隨者，以達到擴大宣傳范圍、提高知名度的效果。目前大部分中國企業(yè)都采取這種方式進行更新。
發(fā)布這類內容的時候需要注意，要保證跟隨者閱讀這些更新，一定要保證其有閱讀價值，不要發(fā)布一些無聊的更新。多發(fā)一些有趣、有特色的更新，會得到更多的轉載率，并提高企業(yè)博客的關注度。
2、互動交流，指的是通過和自己的跟隨者進行交流，達到人際傳播和推廣的效果，這點是很多企業(yè)所忽視的。
為了形成良好的互動交流，企業(yè)微博應該關注更多的用戶，并積極參與回復討論。例如，新浪微博上的李宇春和周筆暢，擁有十多萬的粉絲關注，而她們卻幾乎不關注任何一個人，形成了一種完全單向的交流通道，完全沒有發(fā)揮出微博的推廣作用，因此，其粉絲數反而低于善于交流的李開復等人。如果李宇春和周筆暢能善用微博營銷，雇傭幾個網絡編輯代替其更新微博，多關注自己的粉絲，多回復，那么她們就有可能會形成更大的網絡影響力，成為網絡世界“意見領袖”的一員。
第四，制定推廣方案。
有了更新內容，就需要更好的對外推廣，如果沒有跟隨者，那么再好的內容也無法得到有效的傳播，企業(yè)微博的推廣方式很多，這里總結了一些常用的技巧。
1、開展有獎活動。提供免費獎品鼓勵是一種營銷模式，但是同時也是一種推廣手段，很多人喜歡這種獎品，這種方式可以在短期內獲得一定的用戶。
2、特價或打折信息。提供限時內的商品打折活動，也是一種有效的推廣方法，例如銷售主機或域名的企業(yè)微博，可以定時發(fā)布一些限時的優(yōu)惠碼，能以低廉的折扣購買，可以帶來不錯的傳播效果。
3、廣告宣傳。在一些門戶類網站、googleadwords、百度推廣等平臺發(fā)布企業(yè)微博的廣告，增加普通網民的關注度。
4、企業(yè)內部宣傳。一些大型企業(yè)本身就有不少員工，那么可以引導企業(yè)員工開通微博并在上面交流信息，對于大企業(yè)來說，這樣操作可以在短時間內增加企業(yè)微博的大量粉絲，當訂閱用戶增多之后，就有可能在微博平臺的首頁曝光（例如現在新浪微博有1800個訂戶就可以上首頁的草根關注排行榜），()以吸引更多的用戶訂閱跟隨。
5、合作宣傳。聯(lián)系微博平臺的業(yè)務員，將企業(yè)微博的帳號添加到“公司機構”等欄目，并通過實名身份認證。
6、廣送邀請。通過郵件或其他渠道，邀請企業(yè)自己的客戶、潛在用戶注冊，注冊鏈接使用是指定的注冊鏈接，這樣，別人注冊之后會自動關注企業(yè)微博。
企業(yè)微博的運營是長期的，可以考慮多個企業(yè)員工共同維護一個主帳號的形式進行運營，內容的更新更新采用人工+自動的更新方式。在推廣初期，盡量采用人工的更新方式，保證每一條信息更新的質量，后期可以采用自動將企業(yè)博客rss同步更新的方式，以方便維護。
對于重點推廣的文章，一定要填寫詳細的摘要，然后添加文章的短鏈接地址。
邀請企業(yè)的客服人員進行微博維護，對外回復一些產品技術問題，可以起到快速反應，即時解決的效果，提高顧客滿意度。
邀請企業(yè)的咨詢和售前顧問進行微博維護，可以解決一些潛在客戶的疑問，努力把潛在客戶發(fā)展成為付費用戶。
另外，可以開辟專門的社區(qū)供用戶交流，并有專人進行維護和解答；制作專門頁面介紹用戶感興趣的重點信息等等，都是比較受消費者歡迎的交流方式。
多人維護企業(yè)微博帳號，需要制定更新微博的規(guī)范，以防止更新一些不符合規(guī)范的信息到微博上，并更好的對外體現企業(yè)的文化。
以上是總結的企業(yè)微博推廣、營銷、運營的方案，總而言之，企業(yè)開微博客進行網絡營銷，在當前還處于探索階段，挑戰(zhàn)和機遇并存，越早開通企業(yè)微博，越有機會在微博客領域獲得成功。
菜品營銷方案篇十五
不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的'消費(增加人氣)，獲得更多的剩余價值(利潤)。
要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等。
餐飲連鎖加盟招商代理領域權威誠信品牌:吃網餐飲加盟。
2、打折消費:。
3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
4、贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份的特色菜。
大店可訂購300—500支；細店可訂購100—200支；在母親節(jié)當晚飯市由咨客派發(fā)。
以溫馨的粉紅色的汽球為主，有條件的再配以粉紅色的薄紗。汽球用來布置大廳，及做成心形或拱形汽球柱放在店的正門口，薄紗用來布置上落樓梯的扶手。
可選一至兩款菜式或海鮮在母親節(jié)當晚飯市以優(yōu)惠的價格推出?？梢宰鰞芍寥钅赣H節(jié)愛心套餐，價格分店可根據自己的具體情況而定，菜式以健康，營養(yǎng)，并可護膚養(yǎng)顏為主。
大店可設定在母親節(jié)當晚飯市消費388元以上，可獲贈愛心蛋糕一個；細店可設定在母親節(jié)當晚飯市消費288元以上，可獲贈愛心蛋糕一個。當然消費價格分店亦可由自己定，以上價格僅供參考。
具體抽獎細那么分店自己定。
菜品營銷方案篇十六
一、網店定位與特色：在網店在建設之前必我們須要有好的產品定位和市場定位，要有自己有特色的'產品，看一下和別人相比有沒有競爭優(yōu)勢，店鋪名一定要簡單易記，朗朗上口，而且有特色新穎。買家才能更好的記住你的網店，網店產品類別要劃分清楚明了，買家才能更好的找到和選擇商品，做好相關友情鏈接。
二、圖片優(yōu)化，顏色鮮艷突出產品，店鋪一定有給人活潑清晰的感覺，不然基本的購買欲望都沒有。必要的美女營銷和模特營銷。
三、產品促銷：對于剛建立的網店，可能沒有人關注，沒有信用，開始要多開展一些促銷，或以成本價多賣一些東西，也可以利用一些小產品開展促銷，買家在選擇這些產品的時候，也會關注店里的其它商品，多賺一些人氣和信用。
四、關鍵詞的優(yōu)化：大家買東西時，開始都是搜索相關的產品，在設置產品名稱的時候，設計好大家比較常用的關鍵詞，或者用些比較流行比較潮流的網絡語音，吸引顧客！可以讓買家多次搜索到你的店和產品，或是最低價和特惠等詞，對商品的描述盡可能詳細。
五、促銷宣傳；利用好每個節(jié)日做好促銷和宣傳，每次在節(jié)日的時候都有大量與節(jié)日相關的搜索，也可以利用節(jié)日展開促銷活動，這樣會給大家?guī)砀嗟目蛻?，還有就是在每次發(fā)貨的時候，附帶一些個人名片或宣傳的資料。
六、運用文章文字軟文逐步建立你的網店網名的搜索引擎排名和名氣收錄。也是說當人脈在各搜索引擎輸入的某個名詞或者你的網店店名的時候都能搜索到關于網店的信息，哪怕是直接或者間接的進入你的網店，都是潛在顧客。
具體分布布局：
1、百度貼吧。
2、百度的空間。
3、百度知道。
4、圖片搜索。
5、視頻搜索。
6、各大博客注冊10到20個博客，然后用博客群發(fā)的軟件群發(fā)一些優(yōu)秀吸引人的文章，適當嵌入鏈接。再群發(fā)一些關于珠寶和名表的軟文或者你網店的專門軟文。一般軟文的方法，很簡單，在網上搜集一些關于珠寶和名表的軟文，或者相關的故事，很自然的嵌入關鍵詞和鏈接。記住，文章故事一定要自然流暢，吸引人。文章標題很重要，吸引人。
7、各大論壇。
8、qq空間。
（一）百度貼吧：
1、介紹：百度貼吧是目前中國最大的網絡信息發(fā)布平臺。()。
2、方法：修改、撰寫一些關于珠寶和名表，以及你網店店名等等關鍵詞等。
2、任務：每天發(fā)布10——20條信息、
4、效果：貼吧的人氣是潛在顧客來源地。精彩的軟文會帶來意想不到的網店流量和人氣的。
（二）軟件群發(fā)：我們目前擁有的免費的群發(fā)器只有qq群發(fā)器，可適當試試效果。
（三）郵件群發(fā)。
1、介紹：利用郵箱群發(fā)郵件，群發(fā)目標為相關行業(yè)郵箱，每天群發(fā)1000封，比如節(jié)日問候、比如新品發(fā)布、比如為亞運會吶喊等等，內嵌你的網店網址。有沒有發(fā)現朋友經常群發(fā)一些很流行的郵件，其實是人家的病毒式營銷逼迫大家在互相群發(fā)。研究透了，你就會發(fā)現其中的鼓勵，一般都是有煽動行，催情性，感人性的故事，然后再鼓動人們互相群發(fā)，還有一類是強勢的逼迫你群發(fā)的，比如一些結尾語是；如果不群發(fā)此郵件的話，人們會怎么樣怎么樣？怎么倒霉啊之類的晦氣話，人們喜歡好彩頭，不喜歡霉運，所以一般都會成為你病毒群發(fā)的幫兇，主動幫你群發(fā)。
2、預計：每天100封。
（四）論壇手工發(fā)布。
（五）表情。
1、介紹：貿易通和qq表情的使用頻率極大，制作專門的網店宣傳gif表情，表情幽默搞笑，附帶宣傳廣告，但是要隱秘性。不要太直白的廣告。
（六）賀卡。
2、制作：根據不同節(jié)日制作各種賀卡，可群發(fā)，可發(fā)給客戶，可發(fā)給朋友，內嵌相關網店宣傳信息。
（七）建立2-5個左右的免費網站不僅僅是宣傳，而且應該提供一些免費資源，給人們用，讓網站具有可讀性，可用性，免費性。
（八）qq個性簽名，qq空間均可以做廣告，多在朋友或者陌生朋友空間留言。只要搜集些人們愛聽的話，附上你的廣告和gif圖片保存好，每次復制粘貼就ok了。貴在堅持。效果是很有效的。
（九）博客營銷：完善信息：相冊,美女，珠寶，名表，網店截圖，但每張圖片上傳時都必須填寫完整有吸引了的關鍵字和圖片描述。
文章：軟文優(yōu)秀文章，嵌入鏈接。
（十）論壇營銷：同上。
（十一）視頻營銷：制作十個經典網店宣傳視頻，嵌入網店網址信息。
下載一些高人氣吸引眼球的視頻，結合音頻合成嵌入信息成為自己的電影營銷視頻資源。具體的，這里不多說。數量看情況而定。然后注冊多個視頻賬戶在各大視頻網站發(fā)布。
注意：關鍵字和視頻的描述很重要，一定要全面有吸引力。關系到視頻點擊率和搜索的搜索質量。
（十二）溫馨提示，人氣第一，平時多觀察多調查分析顧客主要目標人群是哪些，來自哪里，通過什么途經找到網店的，思路清晰了，就可以針對目標人群精準營銷直擊目標了。
菜品營銷方案篇十七
企劃年度工作總體指導思想是：以“打造_市餐飲第一服務品牌”為中心，建立、完善、規(guī)范企劃部的內部管理機制，加強團隊文化的建設，為完成公司制定的各項年度工作目標提供企劃思路，實現公司的跨越式發(fā)展。
一、目標。
1、在這一年，通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳，要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效，逐漸占領_餐飲第一品牌，推進_餐飲餐飲的品牌以外，推動并穩(wěn)固_餐飲十年知名度的_餐飲品牌。
2、年企劃力爭用最少的拓展費用做的市場宣傳;。
二、節(jié)日對應的促銷活動類型推介。
1、國內外重要節(jié)日促銷：包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等，做綜合性促銷，如元宵節(jié)，推出猜燈謎、有獎征聯(lián)活動等。(實際建議根據_餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動)。
2、_周年慶促銷活動：建議以綜合性宣傳推廣方式進行，促銷力度應相對較大。各種宣傳須到位，如運用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷：可根據餐飲其他部門需求臨時制定，主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新，新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。
4、競爭性促銷，主要針對競爭對手餐飲所做的促銷，以推出優(yōu)質服務、特價、買贈為主。
5、促銷方案的制定要創(chuàng)新，但不能脫離實際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對后期做評估，具體計劃提前一個月做出。
6、結合“_餐飲vip會員”及“積分會員”與商家聯(lián)盟以及團購網站進行促銷活動，不斷吸引招募新會員。
三、宣傳、公益活動計劃。
1、宣傳包括主題宣傳活動(如春節(jié)拜年、消費者日、消費者座淡會、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
2、公益活動。包括主題公益活動(如重陽節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(如助學、扶貧、幫困等)，一年至少1次大型公益活動，費用1萬元左右。
3、加強與媒體合作，開展各種形式的活動和合作。
四、廣告位招租及dm內刊招商。
1、針對_餐飲各個分店、形成一個店內廣告位招租。(主要針對商家聯(lián)盟)。
2、每季度內部dm報刊，進行廣告招商。
五、加強餐飲的企業(yè)文化渲染。
1、規(guī)范各種明示牌的內容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。
4、每期dm內刊介紹生活小常識。(如用車常識、車輛維護常識、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等)。
菜品營銷方案篇十八
保暖內衣可謂是紡織服裝行業(yè)里最熱鬧、話題最多的一個分支，也是讓人覺得最不可思議的一個分支。保暖內衣業(yè)誕生時間并不長，但在短短幾年內,依靠鋪天蓋地的廣告戰(zhàn)和概念戰(zhàn)砸出來的是一個非常巨大卻又十分脆弱的市場。品牌雖有極高的知名度卻談不上什么美譽度、銷售渠道不穩(wěn)定、消費者也不穩(wěn)定，促銷競爭激烈而無序，廠家年年要推出新概念，卻年年都是新瓶裝舊酒，充其量也就是在面料上下些功夫。歷經市場的洗牌，行業(yè)里很多昔日的明星企業(yè)已經風光不再了。
一方面，因為激烈的競爭，加上行業(yè)的日漸透明，使得保暖內衣產品褪下神秘面紗，產品的利潤率日漸下降，而另一方面廠家卻不得不持續(xù)投入大量的廣告宣傳費用，聘請明星代言人，來維持提升自己品牌的知名度。顯然，行業(yè)暴利的時代已經過去，較之那些做傳統(tǒng)內衣、女性內衣的企業(yè)等，保暖內衣企業(yè)似乎過得并不瀟灑。
圈內人都說做保暖內衣最需要的就是激情，從老板到經銷商到公司的業(yè)務員，都需要激情四溢，敢博敢拼。據說，當年，有很多牌子的老板就是憑借巨大的勇氣，用全部身家押在中央臺、押在明星代言上，然后就迅速成名，炮制出了一個個所謂的“品牌”。
雖然南極人、北極絨等仍在扮演著行業(yè)旗手的角色，但已越來越感到他們在宣傳推廣方面的窮途末路，仍是重復再重復著概念的炒作。雖然擅長炒作的婷美也攜幾大品牌聯(lián)手殺入保暖內衣業(yè)，將市場攪了個天翻地覆，但婷美卻更象是一個游擊將軍，占領陣地之后，很可能又會瞄準新的目標。
縱觀保暖內衣行業(yè)，我們常常會有以下疑問：
四為什么保暖內衣企業(yè)年年需要招商？……在這些問題的背后，我們進行深層次的分析，不難發(fā)現，貓人的成功，除了其有明確的“時尚內衣”定位外，其強大的終端形象絕對功不可沒。而眾多的保暖內衣品牌們雖然號稱擁有成千上萬個銷售網點，卻根本談不上有什么統(tǒng)一的終端形象，而且，它們的銷售終端一到淡季就幾乎從市場消失，很難給消費者連續(xù)傳遞明確的品牌信息。所以，筆者斷言，終端的脆弱，是目前制約保暖內衣企業(yè)發(fā)展最大的軟肋。
一因為產品特性的原因導致終端先天不足;因為保暖內衣產品單一，款式單調，品種不多，而且季節(jié)性非常明顯，所以不能開設專賣店，因而無法建設出完整的終端專賣形象。又同樣因為產品簡單，所以進商場、超市等開設專柜其實也就是幾個平米的貨架陳列，而貨架很多都是由商場統(tǒng)一提供的，貨架的樣式色彩都由商場決定，與所賣品牌的vi形象規(guī)范根本無關。因此，很多賣場的保暖內衣品牌終端形象幾乎都依賴于產品的包裝。而包裝終究是隨著產品款式功能的特點而改變的，很難有統(tǒng)一的表現中心。況且，話說回來，僅僅靠包裝又怎能有效傳遞品牌的形象？再者，因為保暖內衣是季節(jié)性產品，每年的春節(jié)一過，很多商場、零售店里的保暖內衣就會開始陸續(xù)撤柜，保暖內衣業(yè)因而也就開始了長達半年的“夏眠”，有的經營不善的企業(yè)一覺睡過去，就再也沒有醒來過?！跋拿摺蓖苯訉е陆K端的消失，以及客戶經營重心的轉移，客戶的大量流失。
二因為市場的開發(fā)與經營期出現斷層因為保暖內衣“夏眠”的原因，所以通常留給保暖內衣企業(yè)上半年的主要工作任務就是進行招商，以及準備秋冬的貨品、設計包裝等。就緒以后就等著下半年出貨沖刺。于是，在上半年，各大內衣的展會如全針展等就成為了保暖內衣企業(yè)的招商大舞臺，企業(yè)參展的規(guī)模越來越大，投入也一家比一家大。企業(yè)每年僅花在展會、招商會上的費用就要占到將近營業(yè)額的10%，甚至更多。同時，上半年，保暖內衣的招商廣告也會時見諸各大媒體。
規(guī)則很簡單，如果上半年招不好客戶的話，下半年就別想有多少銷量了。這樣，市場開發(fā)在上半年，而客戶引進產品進行銷售則是下半年的事情，中間存在著漫長的時間差，使得客戶既無法也很難保證按照公司的形象標準來進行終端的建設。而且，下半年，一旦開始出貨，終端網點幾乎是以一種急劇膨脹的速度蔓延開的，公司根本沒那么多時間來將網點形象建設跟進監(jiān)督到位。
三因為客戶特性因為行業(yè)特點，經營保暖內衣的客戶也幾乎都是以追求短期利益為目標的。一般代理商都有這樣的想法，先把錢賺到手再說，誰知道自己經營的品牌半年后還存不存在呢。所以他們寧愿花大把鈔票用在廣告和促銷方面，也不愿意把錢來投入建設終端。而終端零售商通?？隙ㄒ膊粫唤洜I一個保暖品牌，他還要考慮他店里明年上半年的產品銷售，因而也不愿意投入很多費用來做具體某個品牌的終端形象。所以也注定了保暖內衣的銷售終端形象的匱乏和混亂。
四因為廠家急功近利的營銷手法保暖內衣廠家通常對終端的基本要求是：出貨、出貨、再出貨，廠家都想在下半年有限的幾個月里盡快多出貨，以收回上半年的投入。所以營銷重點也都放在了概念炒作和瘋狂的價格戰(zhàn)促銷方面。而終端建設這一塊對銷售業(yè)績提升來說，效果是屬于慢熱型的，廠家根本不重視，即使意識到也無暇顧及。一般廠家操作終端的方法充其量都是這樣的：設計制作一些終端標準形象冊子分發(fā)下去，或者直接設計好一些標準終端模式刻成光盤郵寄給經銷商，然后要經銷商按標準參照進行裝修，但出于成本考慮等原因，經銷商往往會自己根據實際情況需要來進行終端布置，而很多商場、超市甚至都有現成的貨架提供，放哪個牌子都一樣，更談不上按照標準來做了。所以，終端做不好也是必然的。
如果終端不能傳遞穩(wěn)定的產品信息，或者形象不統(tǒng)一不規(guī)范的話，就很難給消費者留下長期的良好的品牌印象，現在保暖內衣終端給人最大的印象似乎就是瘋狂的促銷。而且，終端有近半年時間的蟄伏消失，半年時間，已經足夠讓消費者忘記許多，因而每年都需要花大把的銀子來喚醒消費者的記憶。
從營銷手法來說，一些傳統(tǒng)的內衣品牌真的是乏善可陳，但他們卻占據著內衣產品大部分的市場份額，市場上真正銷量大的還是三槍、宜而爽、ab等常規(guī)內衣品牌，因為他們有豐富的產品系列，一年四季你起碼都可以買到。比如三槍、宜而爽你常年到處可以看到它們的專賣店，可以看到幾十平米的專柜。這些終端在不斷給廠家維系著關于品牌的記憶。這是他們區(qū)別于保暖內衣品牌的最明顯優(yōu)勢。
面對這種局面，對于保暖內衣企業(yè)來說，要尋求健康、穩(wěn)定、長遠的發(fā)展，產品轉型幾乎是唯一的出路。但該如何來轉型？這一直困擾著保暖衣企業(yè)，市場上投入的高額廣告費打下了不菲的知名度，使“保暖”的品牌性質已經定型，轉型做其它產品，消費者能接受嗎？目前，不少保暖內衣企業(yè)在涉足其它服裝領域，比如女裝、比如羽絨服等，但幾乎還沒有成功的先例，如同進入了一個死胡同，卻不知道如何鉆出來。南極人曾推出夏季冰涼t恤，但一想到南極人就很容易讓人想到“保暖”，消費者穿著“南極人”t恤會感到涼快嗎？看來，要解決品牌在消費者中形成的“保暖”印象，路漫漫而修遠兮！
菜品營銷方案篇十九
_佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
一、目標市場分析。
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略。
1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結合的辦法。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達到(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略。
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是x月x日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦_節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是_x(_地區(qū)以內)，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
6、活動的時間定于x月x日-x日。
四、推廣策略。
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。
4、_做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。
注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略。
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節(jié)的味道。
六、效果預測。
如果推廣和相關的服務到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。
七、其它建議。
1、在服務大廳配備電腦，隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼)，為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。
3、盡快做好酒店的網站，網站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡單有要好記，網頁的設計上要體現出酒店的特色，顏色以暖色調為主，主頁要一個大的flash動畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費少)增強酒店的知名度。
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