學(xué)習(xí)不僅僅是為了考試，更重要的是為了提升自我。要注意總結(jié)的條理性和邏輯性。不同領(lǐng)域和不同類型的總結(jié)都有其各自的特點，需要我們根據(jù)具體情況進(jìn)行調(diào)整。
營養(yǎng)早餐策劃書篇一
各位同學(xué)：
早上好！
今天吃了早餐嗎？吃些什么呢？你考慮過你的早餐健康嗎？根據(jù)我的了解，僅有每一百個人里只有65個人每天堅持吃早餐，而每一百個人里卻有有12個人的人每周只吃3～4次早餐，雖然少但是卻對身體有著極大的`傷害，每一百個人里只有3個人的人從不吃早餐。
為此，我深深感到，早餐問題是我們小學(xué)生面臨的一個重要而又被忽視的問題。早餐問題還表現(xiàn)在大部分同學(xué)不知道如何合理選擇與搭配，很多同學(xué)長期就吃一種類型的早餐，嚴(yán)重偏食?？茖W(xué)研究表明，不吃早餐損害極大，長期不吃早餐會導(dǎo)致身體營養(yǎng)攝入不足，影響身體發(fā)育，不吃早餐也直接導(dǎo)致了近幾年我國小學(xué)生肥胖率的提高。此外，不吃早餐還可能誘發(fā)多種疾病。
各位同學(xué)為了身體健康，把吃早餐放在第一位吧！
xxx。
20xx年xx月xx日。
營養(yǎng)早餐策劃書篇二
各位同學(xué):。
中午好！
我在看了xxx的調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，各位同學(xué)最喜歡的早餐組合是漢堡包+可樂，而像粥+饅頭這種老式組合卻是無人問津。其實，就營養(yǎng)方面來說漢堡包+可樂是對身體最不好，最沒有營養(yǎng)的。
大家都知道，漢堡包這種油炸食品和碳酸飲料都是垃圾食品一類的，如果把它們當(dāng)早餐，不僅起不到吃早餐的作用，還害了自己，可說是有百害而無一益。西餐富于油脂和食糖而缺少復(fù)合碳水化合物，會導(dǎo)致營養(yǎng)不足，出現(xiàn)多種營養(yǎng)缺乏癥，但如果營養(yǎng)攝入過多，則會引起營養(yǎng)攝入過剩，這不僅加重了消化器官的負(fù)擔(dān)，引起胃的疾病，同時這也是肥胖病、心血管病與糖尿病的根源，不利于身體健康。
而我們的傳統(tǒng)中餐則是一谷類為主，重在補充主要能量。谷類中提供熱能的淀粉、糖的結(jié)構(gòu)簡單，能夠被人體迅速地氧化分解，在短時間內(nèi)獲得大量的熱能，如小麥，它是我國北方人民的主食，自古就是滋養(yǎng)人體的'重要食物。《本草拾遺》中提到：“小麥面，補虛，實人膚體，厚腸胃，強氣力”小麥營養(yǎng)價值很高，所含碳水化合物約占75%，蛋白質(zhì)約占10%，是補充熱量和植物蛋白的重要來源。還有雞蛋，牛奶等都是很好的營養(yǎng)品。
綜上所述，為了各位同學(xué)的健康成長，我建議請不要以漢堡包+可樂為自己的早餐，反之，應(yīng)該把眼光往那帶點“土”，但確實有食用價值的中餐上去。
xxx。
20xx年xx月xx日。
營養(yǎng)早餐策劃書篇三
同學(xué)們，午時好!早餐對于我們來說是很重要的，而有多少人忽視了早餐據(jù)我了解，有大部分的人很少吃早餐，占到總數(shù)的百分之十二。有些人甚至從來不吃早餐，占到了總數(shù)的百分之三。今日，我就要針對早餐的營養(yǎng)搭配做一份調(diào)查?？茖W(xué)研究證明，不吃早餐對人體傷害極大，會導(dǎo)致人體營養(yǎng)不均衡，嚴(yán)重的還可能誘發(fā)膽結(jié)石、胃炎、貧血等疾病呢!下頭是我的早餐調(diào)查表：
星期一、面條1碗：蛋白質(zhì)(克)10.1脂肪(克)0.7碳水化合物(克)76。
星期二、面條1碗：蛋白質(zhì)(克)10.1脂肪(克)0.7碳水化合物(克)76。
星期三、面條1碗：蛋白質(zhì)(克)10.1脂肪(克)0.7碳水化合物(克)76。
星期四、年糕1條：蛋白質(zhì)(克)11.9脂肪(克)1.3碳水化合物(克)。
星期五、年糕1條：蛋白質(zhì)(克)11.9脂肪(克)1.3碳水化合物(克)。
大家可能會問，什么是營養(yǎng)早餐呢我告訴你們，根據(jù)營養(yǎng)均衡的要求，食物可分為四類：谷類、肉類、奶類及豆制品和蔬菜水果類。如果你的早餐中包含以上四類食物，則營養(yǎng)充足，要再接再厲。
如果食用其中的三類，則早餐質(zhì)量較好，期望能繼續(xù)努力，更上一層樓。如果只選擇了其中的兩類，則早餐質(zhì)量較差，還得繼續(xù)努力哦!經(jīng)過我的介紹，相信大家已經(jīng)明白了早餐的重要性，期望大家以后能堅持吃早餐，并注意早餐的合理搭配。祝你們健康歡樂地成長!
營養(yǎng)早餐策劃書篇四
同學(xué)們：
隨著人們生活節(jié)奏的變快，早餐本應(yīng)在我們的生活中得到重視的事情，卻越來越被人們忽視，特別是在我們學(xué)生中也出現(xiàn)了一些不合理、不健康的早餐現(xiàn)象。
提出的健康早餐新概念，好好對照對照，看看你的早餐是否達(dá)標(biāo)。
指出，人在睡眠時，絕大部分器官都得到了充分休息，而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物，到早晨才漸漸進(jìn)入休息狀態(tài)。一旦吃早餐太早，勢必會干擾胃腸的休息，使消化系統(tǒng)長期處于疲勞應(yīng)戰(zhàn)的狀態(tài)，擾亂腸胃的蠕動節(jié)奏。所以能在7點左右吃早餐最合適，因為這時人的食欲最旺盛。另外，早餐與午餐以間隔4至5小時左右為好，也就是說早餐7至8點之間為好，如果早餐過早，那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前。
吃早餐應(yīng)該吃熱食，才能保護(hù)胃氣。中醫(yī)學(xué)說的胃氣，其實是廣義的，并不單純指胃這個器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因為早晨的時候，夜間的'陰氣未除，大地溫度尚未回升。體內(nèi)的肌肉、神經(jīng)及血管都還呈現(xiàn)收縮的狀態(tài)，假如這時候你再吃喝冰冷的食物，必定使體內(nèi)各個系統(tǒng)更加攣縮、血流更加不順。也許剛開始吃喝冰冷食物的時候，你不覺得胃腸有什么不舒服，但日子一久或年齡漸長，你會發(fā)現(xiàn)怎么吸收不到食物精華，好像老是吃不結(jié)實，或是大便老是稀稀的；或是皮膚越來越差；或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽；時常感冒、小毛病不斷，這就是長期的冷食傷了胃氣，傷了身體的抵抗力。
指出，如此搭配，蛋白質(zhì)、脂肪攝入量是夠的，但卻忽略了碳水化合物的攝入。
營養(yǎng)學(xué)家指出，科學(xué)的早餐應(yīng)該是結(jié)構(gòu)均衡的早餐，其蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的量應(yīng)該是一個合理的結(jié)構(gòu)。
而其中，碳水化合物是基礎(chǔ)，這一點很多人都認(rèn)識不到。
中國。
營養(yǎng)學(xué)會推薦的膳食結(jié)構(gòu)中，合理的早餐營養(yǎng)結(jié)構(gòu)三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的產(chǎn)熱值的比例應(yīng)該在12∶25－30∶60。由此可以看出，碳水化合物在其中所占的比例是最大的。而糧谷類食物是碳水化合物的主要來源。谷物早餐是最適合現(xiàn)代家庭中各年齡人群的理想營養(yǎng)早餐。相對于其他碳水化合物，谷物含有低脂肪、低膽固醇、能量持久釋放等特點。
不少人早餐習(xí)慣吃饅頭、油炸食品、豆?jié){。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質(zhì)、脂肪，但均為酸性食物，酸性食物在飲食中超量，容易導(dǎo)致血液偏酸性，引起體內(nèi)生理上酸堿平衡的失調(diào)，還會出現(xiàn)缺鈣癥。
營養(yǎng)學(xué)家建議，蔬菜水果含有堿性物質(zhì)，所以只要吃點蔬菜、水果補充一下就能做到膳食酸堿以及各種營養(yǎng)素的平衡。
首先按照膳食金字塔的分類方法把食物分為谷類、蔬菜、水果、肉類和奶類，如果食用了兩類或者少于兩類就算早餐質(zhì)量差，食用了其中3類則為早餐質(zhì)量較好，如果能食用夠這4類則為早餐營養(yǎng)充足。
營養(yǎng)。
專家。
依據(jù)這一方法為我們推薦了幾個營養(yǎng)早餐。
方案。
：雞蛋掛面可以配上一個桃子、一杯酸奶，這是一份高蛋白低脂肪的食譜，鐵和維生素a、c也不缺乏。一份瘦肉炒米粉則需要加一杯牛奶和一根香蕉，這份食譜的優(yōu)點是營養(yǎng)素供應(yīng)全面。春卷、豆?jié){和西瓜搭配也能滿足能量和營養(yǎng)的需求。如果是油條、醬豆腐、雞蛋粥，這份早餐就少了維生素鈣鐵等營養(yǎng)而含鹽量則過高，應(yīng)該添加黃瓜一類的蔬菜。
營養(yǎng)。
專家。
特別建議，早餐有兩類食物不宜多吃：一類是以碳水化合物為主的食品，另一類是蛋黃、煎炸類高脂肪食物。因攝入淀粉、糖分、脂肪和膽固醇過多，消化時間長，易使血液過久地積于消化系統(tǒng)，造成腦部血流量減少，腦細(xì)胞缺氧，于是整個上午頭腦昏昏沉沉，思維遲鈍。
xxx。
20xx年xx月xx日。
營養(yǎng)早餐策劃書篇五
同學(xué)們：
早上好！
根據(jù)我門的了解，僅有65%的人堅持每天吃早飯，12%的人每周只吃3~4次早餐，3%的人從不吃早餐。為此，我門對早餐問題進(jìn)行了調(diào)查研究，我門深深感到，早餐問題是我門小學(xué)生面臨的一個重要而又被忽視的問題。
科學(xué)研究證明，不吃早餐損害極大。長期不吃早餐會導(dǎo)致身體營養(yǎng)攝入不足，影響身體發(fā)育。不吃早餐也直接導(dǎo)致了近幾年我國小學(xué)生肥胖率的'提高。此外，不吃早餐還可能誘發(fā)膽結(jié)石，胃炎，貧血等多種疾病。
早餐是非常重要的！希。
望大家。
合理安排自己的早餐，衷心祝福你健康地成長，愉快地學(xué)習(xí)！
xxx。
20xx年xx月xx日。
營養(yǎng)早餐策劃書篇六
各位同學(xué)，中午好！
我在看了xxx的調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，各位同學(xué)最喜歡的早餐組合是漢堡包+可樂，而像粥+饅頭這種老式組合卻是無人問津。其實，就營養(yǎng)方面來說漢堡包+可樂是對身體最不好，最沒有營養(yǎng)的。
大家都知道，漢堡包這種油炸食品和碳酸飲料都是垃圾食品一類的，如果把它們當(dāng)早餐，不僅起不到吃早餐的作用，還害了自己，可說是有百害而無一益。西餐富于油脂和食糖而缺少復(fù)合碳水化合物，會導(dǎo)致營養(yǎng)不足，出現(xiàn)多種營養(yǎng)缺乏癥，但如果營養(yǎng)攝入過多，則會引起營養(yǎng)攝入過剩，這不僅加重了消化器官的負(fù)擔(dān)，引起胃的疾病，同時這也是肥胖病、心血管病與糖尿病的根源，不利于身體健康。
而我們的傳統(tǒng)中餐則是一谷類為主，重在補充主要能量。谷類中提供熱能的淀粉、糖的結(jié)構(gòu)簡單，能夠被人體迅速地氧化分解，在短時間內(nèi)獲得大量的熱能，如小麥，它是我國北方人民的主食，自古就是滋養(yǎng)人體的重要食物。《本草拾遺》中提到：“小麥面，補虛，實人膚體，厚腸胃，強氣力”小麥營養(yǎng)價值很高，所含碳水化合物約占75%，蛋白質(zhì)約占10%，是補充熱量和植物蛋白的重要來源。還有雞蛋，牛奶等都是很好的營養(yǎng)品。
綜上所述，為了各位同學(xué)的健康成長，我建議請不要以漢堡包+可樂為自己的早餐，反之，應(yīng)該把眼光往那帶點“土”，但確實有食用價值的中餐上去。
營養(yǎng)早餐策劃書篇七
各位同學(xué)，中午好！
今天你吃早餐了嗎？吃了些什么呢？你考慮過你的早餐合理嗎？
根據(jù)我們的調(diào)查，僅是65%的人堅持每天吃早餐，12%的人每周只吃3—4次早餐，3%的人從不吃早餐。為此，我們對早餐問題進(jìn)行了調(diào)查研究，我們深深感到，早餐問題是我們小學(xué)生面臨的一個重要而被忽視的問題。
早餐問題還表現(xiàn)在大部分同學(xué)不知道合理選擇搭配上，很多同學(xué)長期就吃一種類型的早餐，嚴(yán)重的偏食。
科學(xué)研究表明，不吃早餐損害極大，長期不吃早餐會嚴(yán)重影響身體營養(yǎng)攝入，損害小學(xué)生認(rèn)知能力，創(chuàng)造能力的培育、發(fā)揮，阻礙身體耐力的發(fā)育、保持，不吃早餐也直接導(dǎo)致了近幾年我國小學(xué)生肥胖率的提高。此外，不吃早餐還會誘發(fā)膽結(jié)石、胃炎、貧血等多種疾病。
那什么是合理而營養(yǎng)的早餐呢？根據(jù)營養(yǎng)均衡的要求，把食物分為4類，有谷類、肉類、奶及豆制品和蔬菜水果類。如果你的早餐中上述4類事物都有，則為早餐營養(yǎng)充足，假如食用了其中的3類，則早餐質(zhì)量較好，如果只選擇了其中的兩類以下，早餐質(zhì)量則較差。
早餐是最重要的！希望大家合理完派自己的早餐，衷心祝愿你健康地成長，愉快的學(xué)習(xí)！
營養(yǎng)早餐策劃書篇八
午時好!
是我的早餐調(diào)查表：
星期一、面條1碗：蛋白質(zhì)(克)10.1脂肪(克)0.7碳水化合物(克)76。
星期二、面條1碗：蛋白質(zhì)(克)10.1脂肪(克)0.7碳水化合物(克)76。
星期三、面條1碗：蛋白質(zhì)(克)10.1脂肪(克)0.7碳水化合物(克)76。
星期四、年糕1條：蛋白質(zhì)(克)11.9脂肪(克)1.3碳水化合物(克)。
星期五、年糕1條：蛋白質(zhì)(克)11.9脂肪(克)1.3碳水化合物(克)。
大家可能會問，什么是營養(yǎng)早餐呢我告訴你們，根據(jù)營養(yǎng)均衡的要求，食物可分為四類：谷類、肉類、奶類及豆制品和蔬菜水果類。如果你的早餐中包含以上四類食物，則營養(yǎng)充足，要再接再厲。
以后能堅持吃早餐，并注意早餐的合理搭配。祝你們健康歡樂地成長!
xxx。
20xx年xx月xx日。
營養(yǎng)早餐策劃書篇九
親愛的同學(xué)們：
你們好!
我首先想問的是，你們平時吃早餐嗎?我想，大部分會說不會，大多數(shù)都忙于上班、上學(xué)，很早起床，連吃一頓早餐的時間都沒有。
我班有55人，參與投票的只有33人，應(yīng)該有大部分是不吃的吧?在33個人里，有85%的人認(rèn)為最好吃一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二片面包，有15%的人認(rèn)為最好吃一杯牛奶、一個雞蛋、一兩片面包。但是，只靠雞蛋、牛奶、水果和蔬菜是無法提供早餐需要的熱量的。所以，早餐中一定要有一些碳水化合物，以獲得合理比例的熱量。
早餐吃油炸食品也是不可行的。為什么呢?因為高溫油炸食品，跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經(jīng)過高溫油炸之后，營養(yǎng)素會被破壞，還會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
那早餐吃什么呢?我的早餐可以借鑒，就是做三明治加喝牛奶把蝦皮用微波爐轉(zhuǎn)一下再放進(jìn)三明治中，既補充了鈣，又增加蛋白質(zhì)，味道帶點咸，也比較爽口。如果要調(diào)味，還可以放些番茄醬。整個過程不超過10分鐘，但是營養(yǎng)要素都具備了。如果時間還是不夠，可以在前一天晚上就把三明治做好，早上直接用微波爐轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)便可。一杯牛奶加一片三明治，不到10分鐘就能吃完。
如果實在沒有時間，也可以去買，我在這里推薦一種：酸奶+菜包/肉包+蔬菜：酸奶含豐富的乳酸菌，對人體的貢獻(xiàn)甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，營養(yǎng)就比較齊全了;如果喜歡吃肉包，必須再補充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鮮榨的。
如果家里有條件，也可以吃下面幾種：
1、牛奶1瓶(227毫升)加谷物90克，面包夾草莓醬奶酪(面包200克，草莓醬50克，奶酪3片30克，如果不喜歡吃后面的兩個，可以酌減)。
2、牛奶1瓶，花卷2只(每只50克)，蛋糕3只(每只25克左右)，梨1只(不要太大)。
3、酸奶1瓶(200克)，蛋餅2只(每只含雞蛋25克、小麥粉75克)，蘋果1只(不要太大)。
4、牛奶1瓶加谷物90克，肉包子3只(每只50克)，香蕉1根。
5、牛奶1瓶，三明治面包1只(每只含面包片兩片50克，生菜兩張50克，雞胸脯肉20克)，煎餅1只(每只50克)，桔子2只(大橘子1只)。
6、大米粥(粳米100克)，煎蛋1只(120克)，燒賣2只(75克)，菜包1只(150克)，酸奶半瓶(100克)。
7、牛奶1瓶加谷物90克，火腿腸75克，早餐面包3只(每只50克)，香蕉1根。
1、起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分鐘后再吃為佳。
2、有早起習(xí)慣的人，早餐可安排在7點以后吃較好。
3、不要因為趕時間就吃得太快，以免損傷消化系統(tǒng)。
4、早餐也要定時定點，否則會影響消化、吸收。
5、早餐以后吃的食物并不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐不科學(xué)。
如果你實在沒有條件，那只能吃下面的了，都是買的：
周一：面包(蛋糕)+果醬(黃油)+荷包蛋+牛奶。
周二：燒餅+油條+餛飩。
周三：熱餅+松花(火腿)+豆?jié){(牛奶)。
周四：花卷+肉松+炸花生米+豆腐腦(鍋巴菜)。
周五：煎饅頭干+雞蛋面。
周六：煎餅果子+鹵豆腐干+小米粥。
周日：三鮮炒飯+雞蛋湯(豆?jié){)。
營養(yǎng)早餐策劃書篇十
各位同學(xué)：
中午好！
今天你吃早餐了嗎？吃了些什么呢？你考慮過你的早餐合理嗎？
根據(jù)我們的調(diào)查，僅是65%的人堅持每天吃早餐，12%的人每周只吃3—4次早餐，3%的人從不吃早餐。為此，我們對早餐問題進(jìn)行了調(diào)查研究，我們深深感到，早餐問題是我們小學(xué)生面臨的一個重要而被忽視的.問題。
早餐問題還表現(xiàn)在大部分同學(xué)不知道合理選擇搭配上，很多同學(xué)長期就吃一種類型的早餐，嚴(yán)重的偏食。
科學(xué)研究表明，不吃早餐損害極大，長期不吃早餐會嚴(yán)重影響身體營養(yǎng)攝入，損害小學(xué)生認(rèn)知能力，創(chuàng)造能力的培育、發(fā)揮，阻礙身體耐力的發(fā)育、保持，不吃早餐也直接導(dǎo)致了近幾年我國小學(xué)生肥胖率的提高。此外，不吃早餐還會誘發(fā)膽結(jié)石、胃炎、貧血等多種疾病。
那什么是合理而營養(yǎng)的早餐呢？根據(jù)營養(yǎng)均衡的要求，把食物分為4類，有谷類、肉類、奶及豆制品和蔬菜水果類。如果你的早餐中上述4類事物都有，則為早餐營養(yǎng)充足，假如食用了其中的3類，則早餐質(zhì)量較好，如果只選擇了其中的兩類以下，早餐質(zhì)量則較差。
早餐是最重要的！希望大家合理完派自己的早餐，衷心祝愿你健康地成長，愉快的學(xué)習(xí)！
xxx。
20xx年xx月xx日。
營養(yǎng)早餐策劃書篇十一
一、綜合實踐活動主題名稱:。
《營養(yǎng)早餐》。
二、適用年級:高年級。
三、設(shè)計意圖:。
十一二歲的孩子，逐漸步入青春期，正值長身體發(fā)育的階段，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，對孩子的身體和學(xué)習(xí)有很大的幫助。本次活動的設(shè)計是讓學(xué)生通過查找、調(diào)查、搜集、交流等方式了解什么是有營養(yǎng)的早餐，用早餐的最佳時間和一些簡單營養(yǎng)早餐的制作方法，認(rèn)識到吃早餐的重要性，能體諒家長的苦心，給大人介紹有營養(yǎng)的早餐，請大人示范做一次營養(yǎng)早餐，能為自己和家人制作一些簡單而有營養(yǎng)的早餐。
四、背景分析（學(xué)情及資源分析）：
每天早晨總能看到不少早來的學(xué)生帶著早點在課堂里吃,有許多的學(xué)生是在到學(xué)校的路上買的，有的帶的是饅頭，有的帶的是面包，還有的是漢堡雞柳等油炸食品。有的學(xué)生來晚了，開始早讀就來不及吃早飯，只好放著不吃，接下來做操、晨會、上課，可能要到第一節(jié)下課才吃，這時都冷掉了。這樣的早餐不僅沒什么營養(yǎng)，而且還會嚴(yán)重影響孩子的身體健康，尤其是十一二歲的孩子，正值長身體的階段，讓學(xué)生來了什么是營養(yǎng)早餐，吃早餐的重要性，對孩子的身體和學(xué)習(xí)有很大的幫助。
五、活動時間：
一個半月（六課時）。
六、活動目標(biāo)。
（一）知識目標(biāo)：
1.學(xué)生了解什么是有營養(yǎng)的早餐和用餐的最好時間；
2.學(xué)會上網(wǎng)搜索相關(guān)的信息并對其進(jìn)行處理；
（二）能力目標(biāo)：
2.培養(yǎng)學(xué)生與他人合作交流的能力；
3.提高學(xué)生綜合實踐的能力；
（三）情感目標(biāo)：
1.培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食的品德，從小養(yǎng)成良好的生活行為習(xí)慣；
2.指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到營養(yǎng)用餐的重要性。
3.能體諒家長的苦心，能主動的為家長分擔(dān)些力所能及的家務(wù)。
七、活動準(zhǔn)備（教師和學(xué)生準(zhǔn)備）；
教師：學(xué)生不同的早餐情況的`照片制作的幻燈片。
學(xué)生：學(xué)生查找調(diào)查的資料，自己制作營養(yǎng)早餐的材料，給家里人制作的營養(yǎng)早餐的反饋（照片或家長的話等）。
八、活動過程（分階段學(xué)生的主要活動、教師指導(dǎo)重點、實施建議等）；
1.引出研究課題（一課時）。
談話：同學(xué)們，老師想問你們一個簡單的問題。今天，你早飯吃了嗎？那你吃了什么？
[學(xué)生交流早餐情況。]。
教師：老師還想問一下，你的早餐經(jīng)常和今天一樣嗎？
教師：老師這有一些照片，是我們同學(xué)們的一些早餐情況，大家來看看。（照片中有學(xué)生各種不同的早餐類型，還有來不及吃的放在課桌里的……）。
教師：看完之后，你有什么想法？你覺得作為當(dāng)事人的我們能做些什么？引出實踐主題——營養(yǎng)早餐。
教師：你想從哪些方面進(jìn)行研究？制定研究計劃。（（一課時）。
課后任務(wù)：向大人們詢問了解什么樣的早餐才是營養(yǎng)早餐。
2.上網(wǎng)搜索查找信息：什么樣的早餐才是營養(yǎng)早餐，吃早餐的重要性，了解一些方便制作的營養(yǎng)早餐以及制作材料和方法。（一課時）。
4.交流：交流自己觀察到的一份營養(yǎng)早餐的制作方法和營養(yǎng)價值。評選出最佳早餐計劃。（一課時）。
5.動手：利用雙休日，為自己和家人做一份營養(yǎng)早餐，拍好照片或請家長寫下食用后的感受，課上交流自己制作營養(yǎng)早餐的心得和感受。（一課時）。
6.動手：四人小組合作，在課堂上制作簡單的營養(yǎng)早餐，并簡要介紹，評選出最佳早餐和最佳制作者。（一課時）。
營養(yǎng)早餐策劃書篇十二
學(xué)習(xí)制作一些簡單的早餐，在實踐操作中，掌握一些勞動技能，并體會父母及才長輩的辛勞。
通過制作營養(yǎng)早餐，培養(yǎng)學(xué)生分析解決問題，發(fā)展創(chuàng)新，審美及關(guān)注健康、關(guān)注生命的科學(xué)態(tài)度。
體會與人交往的快樂，提高動手能力，養(yǎng)成從小愛勞動的習(xí)慣。
增強動手實踐的能力和參與社會生活的能力。
教法建議：教師通過讓學(xué)生欣賞課件圖片，展示學(xué)生作品，進(jìn)一步激發(fā)制作營養(yǎng)早餐的興趣，感受成功的快樂。
學(xué)法建議：
自主探究與小組合作相結(jié)合：探究早餐的制作方法。
實際操作：動手制作美味的三明治。
本課的教學(xué)資源建議：
教師準(zhǔn)備：煎鍋、雞蛋、面包（或饅頭）、西紅柿、黃瓜、刀具、沙拉醬牙簽等。
學(xué)生準(zhǔn)備：彩色卡紙、剪刀、筆、面包（或饅頭）、西紅柿、黃瓜、雞蛋、甜面醬（或沙拉醬、番茄醬）適量。
本課環(huán)境準(zhǔn)備建議：綜合實踐活動教室。
1.欣賞圖片，情境導(dǎo)入（5分鐘）。
教師指導(dǎo)語：早餐對健康非常重要，早餐不僅能為我們提供熱量，還能活躍大腦思維，為我們一天的學(xué)習(xí)和工作提供能量。什么樣的早餐才有營養(yǎng)呢？接下來我們通過圖片來認(rèn)識各式各樣，營養(yǎng)又美味的早餐.....
教師：圖片中的早餐你們都認(rèn)識嗎？
學(xué)生自由發(fā)言：認(rèn)識有披薩、蛋撻、小熊餅干、蛋炒飯、三明治...
教師：是啊，看到這么誘人的早餐真想讓人咬上一口，大家最想吃的是什么？
學(xué)生異口同聲的說：“最想吃三明治”。
教師：同學(xué)們想不想經(jīng)常吃三明治？那就讓我們一起學(xué)習(xí)制作三明治，這樣你就什么時候想吃就能什么時候吃了，但是一定要注意營養(yǎng)的搭配。
【設(shè)計意圖：】通過欣賞不同風(fēng)格的早餐引入新課，極大的激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作欲望。
（二）學(xué)習(xí)與探究（10分鐘）。
探究一：探討制作三明治的基本方法。
1.師生交流、探討制作三明治的主要步驟:。
要制作一份美味可口的三明治，你知道主要都有哪些步驟嗎？
請學(xué)生自由發(fā)表意見，教師引導(dǎo)歸納總結(jié)板書：
第一步：備料。
第二步：制作。
2.具體操作。
備料：切片面包2片（或者熱饅頭片2片）；西紅柿片、黃瓜片各3-4片；煎好的荷包蛋1只（煎的時候放適量鹽）；甜面醬或沙拉醬2勺。
重點探討制作三明治的制作步驟：
小組討論交流制作步驟，然后小組匯報。
其余小組補充。
教師演示制作煎雞蛋和三明治：
第一步：鍋中倒入少量油，磕入一個雞蛋，用鏟子將雞蛋的形狀規(guī)整成圓形或想要的形狀。
教師提問：在煎雞蛋時要注意什么？
學(xué)生發(fā)言：在磕入雞蛋時要小心，不要把油濺到手上，以防燙傷。
第二步：在蛋黃處用筷子戳幾個孔透氣，待雞蛋煎至半熟時撒上少量鹽，翻面繼續(xù)煎至全熟后出鍋。
第三步：在兩片面包片（或饅頭片）的內(nèi)側(cè)均勻涂抹一些沙拉醬（或甜面醬）。
第四步：依次把西紅柿片、煎雞蛋、黃瓜片放到兩片面包片（或饅頭片）之間夾住就可以了。教師引導(dǎo)學(xué)生可以讓家長幫助煎蛋，或者在家長的幫助下煎雞蛋，剩下的步驟自己獨立完成。為了節(jié)省早晨的時間，可以在前一天晚上做好三明治放在冰箱里，早上食用前用微波爐加熱。
探究二：如何制作簡易盤飾。
接下來我們認(rèn)識幾種簡單的西餐盤飾。
（課件展示）。
如何制作蝴蝶盤式？
教師演示示范，講解主要步驟。
小組合作，教師指導(dǎo)完成。
探究三：三明治的創(chuàng)意方法。
教師指導(dǎo)語：三明治的種類五花八門，接下來我們一同認(rèn)識幾種不同風(fēng)格的.三明治。除了所用材料和制作方式不同外，更多的創(chuàng)新是在形狀和口味的變化上，如：（課件展示）。
課堂小結(jié)：通過對早餐與健康的研究，相信大家一定會有很多收獲和感受，讓我們共同交流，一起分享其中的快樂！
學(xué)生自由回答：我學(xué)習(xí)到了早餐很重要、要按時吃早餐、我學(xué)會了如何制作三明治……。
教師小結(jié)：俗話說：一年之計在于春，一日之計在于晨，一日三餐重早餐，我們要養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣，并且注意早餐的營養(yǎng)搭配，這樣不僅可以為我們上午的學(xué)習(xí)提供充沛的能量，提高學(xué)習(xí)效率，而且有益于我們的身體健康。
【設(shè)計意圖】本環(huán)節(jié)注重學(xué)生的情感體驗和方法的總結(jié)，通過學(xué)生感悟，激發(fā)學(xué)生繼續(xù)參加綜合實踐活動的熱情。
—節(jié)課即將結(jié)束，下面就讓我們盡情的和自己的朋友一塊來分享我們的勞動成果吧！記住我們的口號是：我的早餐我做主！
【設(shè)計意圖】吃著自己制作的三明治感受勞動的成果，別有一番滋味在心頭。課堂的結(jié)束并不意味著問題的結(jié)束，而應(yīng)是更多問題的開始。結(jié)合制作三明治，今后的實踐活動應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生更加積極地參與。
【板書設(shè)計】。
營養(yǎng)早餐策劃書篇十三
尊敬的老師們，親愛的`同學(xué)們：
大家早上好！
今天是5月18日，風(fēng)和日麗，校園與往日一樣書聲朗朗，看得出來，這里的每一個人都熱愛學(xué)習(xí)?？墒谴蠹抑篮筇焓鞘裁慈兆訂?？后天是“中國學(xué)生營養(yǎng)日”，同學(xué)們，讓我們暫且放下手頭上的書本，我們一起來關(guān)愛一下自己的身體。
下午5點左右，隨著下課鈴聲響起，同學(xué)們?nèi)宄扇旱刈叱鲂ｉT，爭先恐后地來到學(xué)校附近的各種小吃攤，小吃店前就餐。冷清的街道頓時熱鬧起來。炸肉串、炸薯條、炸雞塊、煎蛋卷等小吃攤霎時圍滿了身著校服的中學(xué)生身影。這些小吃攤的工作人員很少有人戴手套，他們邊收錢，邊操作，忙得不亦樂乎，同學(xué)們不管這些攤點的桌子和椅子是否骯臟？是否油膩？吃得津津有味。全然不顧店里是否有衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員是否有健康證明……。這樣的場景，我們天天可以看到。
今天！隨著生活水平的提高，我們這一代的獨生子女許多人養(yǎng)成挑食、厭食、偏食的不良習(xí)慣。再加上學(xué)習(xí)緊張、精神壓力大，許多同學(xué)的飲食沒有規(guī)律，“早餐馬虎，中餐湊合，晚餐拼速度”。許多同學(xué)營養(yǎng)不良。甚至患上貧血和各種腸胃疾病。
中學(xué)生階段是我們培養(yǎng)良好品德、增長知識、成長身體的重要時期。今天是“中學(xué)生營養(yǎng)日”希望我們?nèi)w同學(xué)借此機會，宣傳普及營養(yǎng)科學(xué)與食品衛(wèi)生知識，關(guān)愛自己，倡導(dǎo)合理營養(yǎng)、平衡膳食，注意飲食衛(wèi)生，預(yù)防營養(yǎng)不良，確保身體健康。
最后，我編個口訣和同學(xué)們共勉：
管好嘴，不貪食；
多喝開水，少吃零食；
經(jīng)常鍛煉，關(guān)愛身體，
重視三餐，平衡飲食。
營養(yǎng)早餐策劃書篇十四
一天之計在于晨，早餐開啟人一天的新陳代謝，至關(guān)重要。但是現(xiàn)在很多人由于工作忙碌，總是對早餐應(yīng)付了事。但早餐對我們來說是很重要的，今天我們就一起來了解一下簡單營養(yǎng)早餐食譜吧!
粢飯團(tuán)的做法。
用料：
做法：
2、把蘿卜干切小塊;。
3、小竹簾(沒有也可以不用)，上面鋪上保鮮膜，上面撒上一些黑芝麻和白芝麻;。
4、擺上適量的米飯，用手把米飯壓平整，手可以沾點涼水，就不會粘手了;。
5、先擺上一層肉松，再把半根油條撕兩半，擺上，兩個油條中間放上榨菜粒;。
6、卷起來，捏好封口，壓緊，就好了。
雞蛋灌餅的做法。
做法：
5、從豁口處，向餅皮中央倒入適量蛋液，蓋上餅皮繼續(xù)加熱。
西班牙土豆煎蛋餅的做法。
用料：
雞蛋三顆、土豆一顆、洋蔥半顆、黑胡椒粉、鹽。
做法：
2、小點的平底鍋放油燒熱，放土豆片下去慢慢煎到邊緣微微焦黃;。
3、倒入洋蔥絲，煸炒至出香味，撒入黑胡椒粒(量稍多一點)和鹽;。
4、把打散的雞蛋液倒入鍋中，先不要動鍋子，中小火煎2～3分鐘;。
7、出鍋后切成小塊，可以直接吃，也可以搭配上番茄醬之類的一起食用。
小貼士：
2、蛋餅翻面時，可以借助一個大盤子，這樣蛋餅不會碎，更完美;。
4、家里沒有再小的平底鍋了，其實嚴(yán)格來說我這餅做的薄了點兒。如果想做出厚厚的tortilla，可以用家里小點的煎鍋來做。
營養(yǎng)早餐策劃書篇十五
對于女孩子來說，不要盲目減肥甚至節(jié)食，可能會嚴(yán)重影響孩子的攝食行為，而女孩子的生理發(fā)育特點又要求食進(jìn)脂肪不能過少;少女能量供給的25%~30%應(yīng)該來自于脂肪，其中動物性脂肪和植物性脂肪的比例為1：2最好;有益健康的零食有牛奶、酸奶等奶制品，各種新鮮蔬菜和水果及花生、核桃等堅果類食品。
此外，吃零食的量不要過多，不要影響正餐。
5.參加體力活動。
加強體育鍛煉適量運動和平衡營養(yǎng)結(jié)合可促進(jìn)青少年生長發(fā)育、改善心肺功能、增強人的耐久力、減少身體脂肪和改進(jìn)心理狀態(tài)等。
為孩子做每天不重樣的早餐，家長辛苦了!
生活可以將就，也可以講究，看你怎么追求。不耗費大量時間、精力，給最愛的人做一餐飯，讓他吃得開心，還有利于學(xué)習(xí)，就是身為家長最大得幸福。
簡單營養(yǎng)食譜推薦。
那么，中學(xué)生早餐吃什么好，哪些早餐簡單又省時呢?一起來看看吧!
1.主食類。
各種餛飩。
餛飩提前包好存放至冷凍室中。準(zhǔn)備小鍋在灶臺上，放好適量的水;碗中放入蝦皮、紫菜、蔥、香菜、刀、香油、醬油等準(zhǔn)備好。起床后開火、取餛飩;切蔥花、香菜，加入醬油、香油，待水開后放入餛飩，幾分后即熟。
肉湯面。
如果家里常燉肉類，那么一定要留著肉湯。準(zhǔn)備高湯、掛面、雞蛋，番茄或者其他青菜(清洗干凈);煮鍋放灶臺，早晨鍋內(nèi)加入高湯和水，開火后切好青菜，水開后放入面條、青菜?？梢粤砑与u蛋磕入，高湯荷包蛋面搭配時令青菜，那叫一個香。
溏心雞蛋。
小型煮蛋器放好雞蛋、水，早上起床擰開開關(guān)，洗漱后雞蛋早已經(jīng)熟了(根據(jù)喜好決定時間，溏心的雞蛋一般是8分鐘即可。順帶一個剝雞蛋的小竅門：大頭方向磕開一點蛋皮，用勺子貼著雞蛋皮的內(nèi)壁下行、外掀，兩三下輕松即可剝下蛋皮)。
蒸熟的小包子、小饅頭，放到冷凍室存放。準(zhǔn)備蒸鍋在灶臺上，放好適量的水和屜子，起床后放入小包子、小饅頭，幾分鐘即可。
灌蛋餅。
烤鴨餅每4張錯開存放冷凍室中，方便用的時候輕易取出4張。烤鴨餅放入煎鍋內(nèi)開小火，倒入少許水、幾滴油，雞蛋打散加入蔥花、鹽，這時候水干了餅也回軟了(因為有油所以不會粘鍋，如果使用不粘鍋就更好了)。挑開2張餅灌入雞蛋，隨孩子的口味搭配入喜歡的青菜、醬，一個家庭版的灌蛋餅就ok了。
營養(yǎng)早餐策劃書篇十六
老師、同學(xué)們：
大家好！
今天5月20日我們國家一年一度的中小學(xué)生營養(yǎng)日。隨著生活水平的提高，中小學(xué)學(xué)生中挑食、厭食、偏食者日益增多，很多學(xué)生都養(yǎng)成了喜吃零食、不愛吃主食的習(xí)慣，導(dǎo)致學(xué)生中營養(yǎng)不良者日益增多。再加上學(xué)習(xí)、精神的壓力很大，這就容易患上貧血等疾病。同時部分學(xué)生和家長缺乏合理營養(yǎng)知識，學(xué)生片面地攝入高脂肪、高蛋白食物，加上運動量不足，我國青少年肥胖癥發(fā)生率逐年升高，有的地方高達(dá)15.3%。小學(xué)時代是長知識、長身體、增強體質(zhì)的最重要、最有利的時期。良好的營養(yǎng)、適當(dāng)?shù)腻憻捄秃侠淼淖飨⑹怯绊懫渖硇陌l(fā)育的三個重要因素。
青少年日常飲食應(yīng)多樣化，以提供充足、全面、均衡的營養(yǎng)，保證身體發(fā)育所需。青春期飲食應(yīng)注意：
1、養(yǎng)成吃早餐的良好習(xí)慣特別要注意的是要吃好早餐。上午緊張的學(xué)習(xí)和活動，要求早餐必須含有充足的熱量。有些學(xué)生早晨匆匆忙忙湊合著吃一點就趕去上學(xué)，上了兩節(jié)課，肚子就空了。等到第三、四節(jié)課就出現(xiàn)精神不振、注意力不集中等現(xiàn)象，影響正常的學(xué)習(xí)。因此，早餐要特別予以重視，應(yīng)占一天總熱量的1/3，可增加一些營養(yǎng)豐富的雞蛋、牛奶、花生、大豆等，以保證學(xué)生們能精力充沛地學(xué)習(xí)。
2、飲食多樣化：合理營養(yǎng)對青少年健康成長及學(xué)習(xí)有著很重要的意義。按營養(yǎng)學(xué)要求，青少年一日的膳食應(yīng)該有主食、副食，有葷、有素，盡量做到多樣化。合理的主食，是除米飯之外，還應(yīng)吃面粉制品，如面條、饅頭、包子、餃子、餛飩等。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家建議，在主食中可摻食玉米、小米、蕎麥、高粱米、甘薯等雜糧。早餐除吃面粉類點心外，還要堅持飲牛奶或豆?jié){。
3、參加體力活動，加強體育鍛煉，適量運動和合理營養(yǎng)結(jié)合可促進(jìn)青少年生長發(fā)育、改善心肺功能、提高人的耐久力、減少身體脂肪和改進(jìn)心理狀態(tài)等。這種經(jīng)濟(jì)、實用、有效、非藥物又無副作用的措施，對于提高青少年的生活質(zhì)量和健康水平起著重要的作用。
同學(xué)們，讓我們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，健康成長起來！
營養(yǎng)早餐策劃書篇十七
1、壹心餐飲壹心餐飲，不二選擇！
2、頭腦聰明身體棒，只因早餐有營養(yǎng)。
3、香縈滿口，情系一心一心一意愛我們的家！
4、壹種責(zé)任，心靈鑄就民心所向，壹心餐飲。
5、吃的放心，玩的開心，上壹心餐飲娛樂。
6、愛心常在，溫情長存一心一意，放心滿意。
7、一心早餐是個寶，人人吃了身體好。
8、壹心人，一條心，只為老百姓！
9、吃飯嗎？壹心一分鐘為你搞定！
10、一樣的消費，不一樣的美味一心想做壹心的上帝。
11、要想吃的好，就得往壹心跑。
12、壹心餐飲，給您關(guān)心，讓你放心！
13、易物媽媽愛心路，添福寶寶百病除。
14、分享余下的愛，得到更多的福。
15、一件寶貝的衣物，您為寶貝做的榜樣。
16、媽咪齊心出份力，共建寶寶好天地。
17、聰明媽媽獻(xiàn)愛心，健康寶寶得福氣。
18、讓溫暖在身邊燃起，讓愛從你手里傳遞。
19、愛心澆開花朵，孩子面向太陽。
20、衣衣”相傳，傳遞你我真心。
營養(yǎng)早餐策劃書篇十八
眾所周知，小學(xué)生是我們明天的希望，祖國的未來，那么我們應(yīng)該怎么來給我們明天的希望我們的小學(xué)生設(shè)計有營養(yǎng)的早餐呢？現(xiàn)在的人們生活在緊張忙碌的大都市，睡懶覺、來不及準(zhǔn)備等諸多借口成為不吃不吃早餐的理由，那么我們的家長就來好好學(xué)習(xí)一下我們的小學(xué)生營養(yǎng)早餐吧。
其實一份小學(xué)生營養(yǎng)早餐真的很容易，我們家長只要花一點點時間就能夠很好的讓我們的孩子擁有健康衛(wèi)生的營養(yǎng)早餐，但是現(xiàn)在的家長說實話真的很懶，也真的不會做，下面就來還好學(xué)習(xí)一下小學(xué)生營養(yǎng)早餐的做法吧。
其實營養(yǎng)早餐的方法很簡單，就是做三明治加喝牛奶，前一天晚上做好白水煮蛋或鹵蛋，對半切，黃瓜切片，櫻桃番茄洗凈，第二天早上直接將雞蛋/鹵蛋、黃瓜片、櫻桃番茄夾入兩片面包中。孩子的那份，把蝦皮用微波爐轉(zhuǎn)一下再放進(jìn)三明治中，既補充了鈣，又增加蛋白質(zhì)，味道帶點咸，也比較爽口。如果要調(diào)味，還可以放些番茄醬。整個過程不超過10分鐘，但是營養(yǎng)要素都具備了。如果時間還是不夠，可以在前一天晚上就把三明治做好，早上直接用微波爐轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)便可。
一杯牛奶加一片三明治，孩子不到10分鐘就能吃完。需要提醒的是，最好在漱完口后、進(jìn)餐前先喝一杯溫開水，這樣可以補充一個晚上消耗的水分。營養(yǎng)早餐的多種搭配法當(dāng)然，早餐的選擇可以是豐富多樣的，只要滿足三大“必需”原則，你也可以發(fā)揮聰明才智做一份簡單又營養(yǎng)的早餐。
孩子早餐食譜。
星期一：牛奶、饅頭、豆乳、蒸雞蛋、拌萵筍條。
星期二：豆?jié){、燒餅、煮花生米、醬牛肉、米粥。
星期三：牛奶、面包、炒豆腐絲、胡蘿卜絲、煮雞蛋。
星期四：豆?jié){、卷子、拌海帶白菜絲、咸鴨蛋、米粥。
星期五：牛奶、小籠包、拌黃瓜、豆乳。
星期六：豆?jié){、蛋糕、拌豆芽粉絲。
星期日：牛奶、雞蛋煎餅、涼拌海白菜、大米粥？
看了以上我們的小學(xué)生營養(yǎng)早餐的介紹，我想我們大家肯定能夠?qū)τ谛W(xué)生早餐有了更深的了解，其實早餐對于我們每一個人都是很重要的，家長們可以好好的借鑒一下這個小學(xué)生早餐來好好的提高我們小學(xué)生的營養(yǎng)狀況，讓我們小學(xué)生都有一個健康的身體。
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