兒童教育書籍推薦 兒童教育書籍雙子星(4篇)

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兒童教育書籍推薦 兒童教育書籍雙子星(4篇)
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無論是身處學校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。

兒童教育書籍推薦 兒童教育書籍雙子星篇一

班主任工作總結

這學期作為培智六年級的班主任,面對的是一群七、八歲的智障孩子。工作更加繁重。本學期,我在班級工作中做了以下工作:

一、規(guī)范管理制度

要管理好班級,就要有一定的管理制度。我針對本班學生的情況,制定了以下的制度:

1、獎罰制度。每一周的周會,我都對學習有進步、上課認真等學生進行物獎勵,獎他們一些小食品,在班級“數(shù)星星”加五角星,以此激發(fā)學生不斷地上進;而對那些表現(xiàn)不好的學生,要進行批評與教育,采用借你一棵五角星,下周表現(xiàn)好的措施。

2、班級成員輪值制度。每一天我都安排一個學生值日,管理衛(wèi)生,紀律,讓全體學生在能意識到我是這個班級的成員,對那些能力特別差的學生,在a生輔導下完成。

3、衛(wèi)生互評制度。我們班的學生不能自覺地打掃衛(wèi)生,因此,久制定了這么一個制度。讓學生對昨天的打掃情況進行評一評,評出一周內哪幾個同學打掃的教室最干凈,就把“愛衛(wèi)生小紅花”獎給他們。這樣可促進學生們相互比賽,從而做到每天都能自覺地把教室打掃得很干凈。

二、運用疏導方法。

在教育教學工作中,一定要擺正老師與學生的位置,特別是學生的位置。一個班級里,學生的知識能力、心里特點等都有所差異。但不管那個學生,他來到學校,都希望成為教師眼中的好學生,他們對教師充滿了尊敬和依賴,只不過因為智力的差異和自制力的不同,導致學生有優(yōu)生有差生,這時,我們就要區(qū)別對待,因材施教。一年級智障學生年齡小,在嚴格的同時,盡量多鼓勵他們,表揚他們,但切記不能表揚過了頭,一定得注意火候。記得有一個學生許洋愛打鬧別人,我批評了好幾次都有不管用。我想:這樣看來是不行了,干脆給些“表揚”他吧!我就讓他幫同學打掃衛(wèi)生,當他表現(xiàn)好時,我就及時給予表揚。結于老師的表揚,他很高興。慢慢地,我發(fā)現(xiàn)他沒以前那么愛打鬧別人了,像換了一個人一樣。

三、建立民主關系 新課標提出:師生的關系應是平等的朋友關系。為此,在對待學生上,我就把學生當作自己的朋友,對他們民主一些。有空就多和他們談談心,說說話,讓學生逐步感受到自己的善意,以及對他的關心和愛護。這樣,學生就樂于聽你的話。這些感情投資總比等到學生犯錯誤時大罵一頓效果好些。我們班劉暢暢總是上學遲到,我先問清她遲到的原因,然后和她一起分析為什么會遲到,找以后不遲到的方法,這樣她遲到的次數(shù)明顯減少。

四、言傳身教,培養(yǎng)習慣

作為教師,我們是孩子心中的榜樣,他們時刻有眼睛盯著你、仿著你。只有我們細心觀察,不難發(fā)現(xiàn),有很多學生不僅讀書寫字像你,連說話、動作神態(tài)都像。所以,當學生對我喊“老師好”的時候,我總會而帶微笑地回一聲“你好”。這雖是小事,但卻是無聲的教育,教育學生對人要有禮貌。而要教育學生不打人,自己首先就不許打學生;要學生安安靜靜地上課,自己就不能在課堂上敲著桌子大喊、大叫。因為,那樣即使你能使學生暫時停止吵鬧,也無法平息學生心中的煩燥。

五、取得家長信任,建立服務意識

智障孩子教育題是家庭,學校,社會,共同努力的結果,記得開學初,我們班有3個孩子,家里用的是坐便式馬桶,與學校的蹲式不一樣,家長們很著急,有的家長甚至買到了痰盂生怕學生不會入廁,每到上課鈴響了還遲遲不想離開,遇到這種情況,我想這三個學生并沒有肢體上的殘疾,首先做好家長的工作,讓他們放心,然后對這三個孩子利用課間,生活課進行入廁方面的訓練,并加強防護,學期末這3個孩子都能自己上廁所,家長們看到他們的進步都非常高興。

以上是我班主作工作這學期總結,我知道是班主作工作是長期,繁鎖的。在今后的工作中我要多學習,多積累,把班主任工作做得更好!至誠

下午 5:36:30 最低也是800了,另加版面費1008,共1808 阿年

下午 5:36:24 在體育康復教學中正確引導和培養(yǎng)智障

學生的興趣和態(tài)度

一、體育活動興趣

體育活動興趣的概念,體育活動興趣是人們積極認識和優(yōu)先從事體育活動的心理傾向。它是參與體育活動的需要相聯(lián)系的意向活動。一個人如果對體育活動感興趣,就會積極參加,全力以赴,活動的結果將是需要的滿足并由此得到積極的情緒體驗。所以體育興趣是體育參與的基本動力之一。

大量的觀察和研究結果表明,體育活動興趣與體育學習活動效果常常是成正比,在身體素質和技能水平大致一樣的情況下,有體育活動興趣和較無體育活動興趣的活動效果更好。人的體育活動興趣是隨著年齡的增長,身體的發(fā)育而不斷變化發(fā)展的,但更重要的條件是在社會需要原則和個人適應原則之下,在學校教師引導下通過學生主題實踐活動培養(yǎng)起來的。

培智學生天真活潑,具有好動的天性,他們對體育活動具有廣泛的興趣,他們把體育看成“玩”,只要能活動就感到滿心歡喜,表現(xiàn)興趣怏然,不知疲倦,但整個小學階段興趣不夠穩(wěn)定,對呆板單調的活動內容容易產生厭倦情緒。隨著年齡的增長,學生體育活動興趣變得廣泛,但易變化。體育興趣發(fā)生了較明顯分化但是,在正確的教育和影響下,學生會對某些體育項目或體育鍛煉產生執(zhí)著興趣,而且,從追溯性研究中發(fā)現(xiàn),學生體育興趣多在小學、初中階段就已奠定,具有連續(xù)性特征??梢?小學、初中階段是體育興趣發(fā)展的關鍵期。我們的智障學生就多數(shù)就處于這個階段,開發(fā)他們對體育活動的興趣這個時候就尤為重要。

二、體育態(tài)度

態(tài)度是個體對待人或事物較一貫、固定的心理傾向。體育態(tài)度指個體對體育活動所持有的評價、體驗和行為傾向的綜合表現(xiàn)。態(tài)度是一種內在的心理現(xiàn)象,同時又是外界與個體反應之間的中介因素,不言而喻,體育態(tài)度調節(jié)著人對體育項目或參與的行為選擇、行為反應,影響著體育學習和鍛煉的效果和效率。因此,體育態(tài)度也是體育能力調節(jié)系統(tǒng)的重要心理成分之一。

體育態(tài)度屬于態(tài)度概念之內,所以,它的結構也包括認識、情感和意向三個方面。一般來說,三個成分是協(xié)調一致的,能認識體育對強身健康的意義和價值,熱愛體育并積極參加,要不相之。但體育態(tài)度的三個要素有的并不協(xié)調一致,例如:能認識體育活動的好處,但就不喜歡體育鍛煉的人往往不賣力;而對體育活動好處缺乏認識卻對體育鍛煉有好感的人往往鍛煉會全力以赴。由此可見,情感在態(tài)度中占有十分重要的地位,它是態(tài)度最重要的成分。態(tài)度的培養(yǎng)應該十分重視感情的感染與熏陶。

三、正確引導和培養(yǎng)智障學生體育興趣和態(tài)度的途徑

1、曉之以理,動之以情——感化法

理解是建立良好師生關系的重要因素,充分尊重學生人格,維護他們的自尊,教師應以鼓勵和表揚為主,闡明道理,分析利弊,幫助學生理解困惑,消除壓抑因素,激發(fā)學生的學習興趣,樹立正確學習態(tài)度,教師還應以良好的人格魅力來影響學生,用健康、融洽的情感世界來感化學生,從而使他們從內心深處發(fā)生質的轉變,真正對體育活動有興趣,并以積極的態(tài)度參與體育活動。

2、改進教學方法和手段,創(chuàng)設良好課堂情誼氛圍——感染法

如何激發(fā)智障學生學習興趣和端正學習態(tài)度,是壓抑和消除不良心理現(xiàn)象的重要因素。因此,改進教學手段,創(chuàng)設和諧有序課堂學習氛圍,學生才能主動參與,主動學習,才能做到學有興趣,學有個性,學有創(chuàng)造,這樣將對學生產生良好的心態(tài)而投入體育活動中。

3、循循善誘,處處引導——感悟法

學生是學習的主體,教師起主導作用。在教學過程中,教師不僅要鼓勵學生參與,而且還要引導學生主動參與,創(chuàng)造主動參與的氛圍,通過時間和思考去發(fā)現(xiàn)探索、掌握體育運動的規(guī)律。并且運用教師淵博的知識,親和的心態(tài)以及宏觀的思維,引導學生逐步朝著正確的方向發(fā)展,為學生健康的體育興趣和體育態(tài)度打下良好的基礎。

現(xiàn)代體育課程理念越來越著眼于未來國民素質。新的體育課程標準提出的“健康第一”的指導思想,更加適應時代的需要,同時確立了知識與技能、過程與方法,情感態(tài)度與價值觀三位一體的課程功能,強調學生在教學中的主體地位,以學生在教學中“經(jīng)歷了什么”,“體會了什么”,“感受了什么”等表現(xiàn)為主,將著眼點置于學生的學習態(tài)度和學習過程上。因此,筆者認為正確引導和培養(yǎng)智障學生的體育活動興趣與態(tài)度,確保智障學生體育活動興趣和態(tài)度有著良好的持續(xù)穩(wěn)定性和積極的心理狀態(tài),是全面促進智障學生健康成長,培養(yǎng)智障學生終身體育的意識非常重要的方面,也是每一位教師當前的緊要責任。

兒童教育書籍推薦 兒童教育書籍雙子星篇二

三歲兒童教育書籍

孩子生活在一個復雜的社會中,還沒長大,可能就需要面對很多問題。如何保護好孩子,給他們一個陽光、快樂的童年呢?這是做父母的首要的責任啊。下面小編給大家?guī)砣龤q兒童教育書籍,歡迎大家閱讀。

這套適合3歲左右的孩子,溫和、貼近生活、受歡迎的兒童早期性教育繪本!你是男孩,還是女孩?你是怎樣知道自己是男孩的呢?男孩和女孩,哪里不一樣呢?…正視兒童性教育,用溫和的畫面和溫柔的語言,告訴他們生命的由來。

3-6歲適讀。立體翻翻書,孩子出生的畫面,作者精心用了一個軟軟的充水的囊來代表母親孕育嬰兒時的子宮。這樣的書讓孩子對這些關于身體的知識,會更加容易理解以及接受。關于身體發(fā)育等講述地也很詳細。

2-4歲適讀。痂能揭掉嗎? 肚臍能不能摳?放屁是怎么回事?腳掌為什么跟手掌不一樣? 燙傷了、割傷了,或者流鼻血的時候,該怎么辦?處于生長發(fā)育期的孩子往往會對自己的身體充滿好奇,如果不了解這些身體的小秘密,他們往往會做出一些有害身體健康的行為,比如使勁摳肚臍、揭傷口的痂、不刷牙、挑食偏食等等。其實,只要滿足他們的

好奇心,真正了解到這些秘密,他們就能懂得哪些行為是正確的,哪些習慣會對健康有益,進而糾正壞習慣,養(yǎng)成好習慣。本套書用活潑歡快的繪畫和淺顯易懂的文字與孩子進行互動,引導他們觀察自己的身體,了解身體的小秘密,為健康生活打下基石。

培養(yǎng)孩子的自我保護意識。推薦以下三本書。3-6歲適讀,開始入園的孩子可以看這套書了。一共5輯了,每一輯兩本,講述了一個主題,從事件的發(fā)生到危機的解決清晰明確。預防guai賣兒童、反對暴力,每一本直指常見的自我保護問題。第2輯中有一本,絕對不能守的秘密,這本涉及兒童被猥褻,但是被威脅不能說的故事。當孩子真的受到了傷害,而爸媽如何才能及時發(fā)現(xiàn),這也是非常重要的。

5歲以上適讀。媽媽在出門前叮囑孩子,一定不能給陌生人開門??墒侨绻禄厍瞄T的不是小怪物,而是其他的什么陌生人,那獨自在家的小男孩該怎么辦才好呢?小怪物為了讓男孩開門,許諾糖果、好吃的、一起玩、一起辦派對……男孩最終也沒有給小怪物開門。這個故事沒有那么強的教育的口吻,已一個相對的輕松的故事,告訴小朋友,不要輕易給陌生人開門。

增強兒童安全意識、培養(yǎng)自救互救能力、保護孩子們健康成長,是全社會的共同責任。《別和龍喝下午茶》系列繪本內容貼近生活,淺顯易懂,具有很強的實用性和針對性,適合小朋友們閱讀,可作為幼兒園及學校的培訓教材。

韓國小學生的安全教育課本。適合小學生以及為入學做準備的孩子閱讀。知識+故事的形式,內容包括生活安全、交通安全、食品藥品安全、預防性侵、虐待、欺凌、災難應對等。這套書的側重點是遇到危險時教孩子如何應對。

專為7-12歲少年兒童創(chuàng)作的生存安全隨身手冊。作者根據(jù)自己多年的實地探險經(jīng)驗,將適合少年兒童學習掌握的探險技能和自然知識,用通俗易懂的語言、圖示,以及精彩的戶外探險照片一一加以講解,讓小探險家們能夠既安全又有趣地進入大自然的懷抱。此外,作者還將城市和野外環(huán)境中遭遇緊急情況時的應對方法,用少年兒童能夠理解和掌握的語言加以詳細說明,并用大量真實照片和精準的教學圖示,幫助讀者理解發(fā)生危險時正確處理的必要性和緊迫性。本書所涉及的探險及生存安全技能精煉、準確,能夠讓讀者在短時間內掌握,并可隨身攜帶、隨時翻閱。

7-14歲適讀。每本書都側重一個主題,告訴小讀者在特

定的極端環(huán)境下如何成功脫險及自救。每本書在提供清晰的求生步驟的同時,還附有極端環(huán)境產生的原因、求生小常識、求生的真實故事等環(huán)節(jié),讓小讀者在掌握求生技巧的同時,獲得更多的科學知識。此外,每本書配有大量真實生動的照片。

在孩子從嬰兒到成年的漫長歲月里,他們會面臨各種與性有關的問題,從懵懂的性好奇,和小伙伴們偷偷地玩性游戲,到性別認知,青春期的異性吸引,約會等等。在本書中,斯坦頓和布倫娜引用了大量的權威數(shù)據(jù)和典型案例,并結合心理學相關知識,有理有據(jù)地說明為什么在性教育中,不能僅僅像很多人所認為的那樣——只是告訴他們一些生理和倫理知識,讓他們知道哪些是該做的,哪些是不該做的。事實上,性教育包羅了眾多的主題:生理健康,社會現(xiàn)狀,價值取向,親子關系,性別認知,性疾病,避孕方法等等,而歸根結底,就是性品格。性教育是塑造品格的教育!

兒童教育書籍推薦 兒童教育書籍雙子星篇三

為了孩子的身心發(fā)展,每一個做父母的都應該時時反省一下自己的言行,系統(tǒng)的學習一些家教方面的知識,科學地幫助孩子克服自身的缺點。

1、孩子過分依賴別人的評價,源于父母的過度表揚或批評。

適當?shù)谋頁P有利于幫助孩子樹立自信心,但是在現(xiàn)實生活中,有些父母受愉快教育理論的影響,平時喜歡無原則的表揚孩子,結果導致了孩子缺乏自我意識,過分看重別人的評價,每做一點小事都希望得到表揚,否則就拒絕去做。同樣,過度的批評也會傷害孩子的自尊心,使孩子看不到自我。因此,孩子出錯時,家長需要有分寸地指出其錯誤在哪里,從而幫助其吸收教訓,改正缺點。

2、孩子固執(zhí)、任性,源于父母過于民主。

有很多家長,尤其是學歷層次較高的,把家庭教育中的“民主”管理看得很重,不管大事小事都寄希望于“曉之以理”,結果是理沒談成,孩子卻被慣壞了。原因是孩子(尤其是年紀較小的孩子)缺乏足夠的經(jīng)驗和判斷力,在生活中有許多地方需要依賴父母的指導,如果對其過于民主,很容易把孩子寵壞,使其變得固執(zhí)、任性、為所欲為。因此,對于年齡較大的孩子,可以以理服人,而對于年紀尚小的孩子,帶有強制性的教育管理仍是必不可少的。

3、孩子犯錯屢教不改,源于父母濫用獎勵、缺少懲罰。

孩子缺乏是非判斷能力,為了幫助其明辨是非,父母應該在平時養(yǎng)成獎懲分明的習慣。有些父母信奉“棒打出秀才”的觀念,而另一些父母則走向另一個極端,只習慣于使用獎勵,從來不懲罰孩子,這兩種做法都是錯誤的。孩子如果犯了錯誤,適度的懲罰是應該的。

當然,懲罰并不專指打罵、責懲孩子,其方法和形式可多種多樣,只要達到目的就可以了。相反,如果在不適當?shù)膱鏊驎r間濫用獎勵,也不會起到預期的效果。比如:孩子在墻上亂畫畫,本來父母只要及時制止和教育就可以了,可有的父母偏要使用獎勵的方法,“如果你不往墻上畫,明天給你買個新玩具?!憋@然,這種方法會縱容孩子今后為了得到玩具而明知故犯。

4、孩子不服從管教,源于父母間的教育意見不統(tǒng)一。

由于各種原因,絕大多數(shù)父母在教育子女問題上都存在著或多或少的分歧。聰明的父母會避開孩子單獨商討,以求在達到意見的統(tǒng)一后再對孩子進行教育。然而,也有不少父母缺乏溝通而對教育子女的問題固執(zhí)己見,甚至在孩子面前公開吵架,這種現(xiàn)象的直接危害是讓孩子感到缺乏安全感、不知所措。

因此,在孩子面前,父母應注意保持意見的一致,切勿互不相讓。因為如果孩子認同了父母某一方說了算,日后當這一方不在場時,另一方將很可能無法說服、管教孩子,從而給正常的家庭教育帶來人為的障礙。

5、孩子缺乏自信,源于父母的盲目扼殺和過分保護。

有些父母對子女的一切大包大攬,像老母雞護小雞似的整日將子女庇護在自己的羽翼下,連子女力所能及的事情都舍不得讓他們做,甚至將子女的活動范圍也完全限制在自己的視線內。這種過分的保護,嚴重干擾了孩子身心的正常發(fā)展,導致孩子缺乏獨立的生活能力,社交困難、缺少自信、優(yōu)柔寡斷,甚至缺少道德情感和責任心。

與此相反,有些父母則總是主觀地否定孩子的言與行,喜歡拿別的孩子與自己的孩子做比較,甚至用過高的成人化標準要求孩子。長此以往,就會將孩子的積極性、上進心盲目扼殺,讓孩子覺得自己很無能,自尊心和自信心被無情的摧毀

小腦瓜“轉”起來

提高幼兒智力最直接的方法就是不停地刺激大腦,讓它“轉”起來。

一般,孩子都會在大約2歲時面臨智力的飛速提高,但隨之而來的則是性情大變。他變得對周圍的一切大有興趣,無論是看到的、聽到的、摸到的,或者是嘗到的,他都愿意親自嘗試。此時父母們應該特別注意為孩子提供足夠多的“新鮮事物”??傊痪湓挕f別讓小家伙閑著。

有些父母此時會開始考慮帶孩子上一些正規(guī)的課程培訓,比如:音樂、繪畫等等。但專家表示:在這個階段,進行上述正規(guī)教育并不是必須的。假日里全家出趟門,看看城市里看不到的景色,呼吸些新鮮空氣,這些都能很好地激發(fā)小家伙的求知欲望,足以令他們的大腦飛快地轉起來。寶寶腦力就這么簡單

采取以下四種方式循序漸進地刺激孩子大腦,有助于開拓孩子的智力:

低級刺激 讓孩子觀賞花草、聽音樂、逛公園、學做家務,有利于開啟孩子的心智。

中等刺激 看電視大獎賽、戲曲或智力比賽、瀏覽報刊、集體旅游、參加演唱會、演講會及辯論會等,可培養(yǎng)孩子觀察、欣賞、鑒別及語言表達能力。

高度刺激 集郵、攝影、下棋、收藏、插花、剪報、飼養(yǎng)小動物等,可以磨煉孩子的耐心和鼓勵開動腦筋。

更高度刺激 吟詩、作畫、木刻、石雕、泥塑、演奏樂器、練武術、踢足球、搞小發(fā)明及航模等,可培養(yǎng)孩子的求知欲、應急能力和創(chuàng)造精神。

讓孩子身體強壯的10種食物

2013-07-28 10:37:12 來源:

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蔬菜、果汁、甜點??面對種類繁多的食品,究竟給孩子吃哪種更有益健康呢?如何讓挑剔寶寶喜歡上這些最有營養(yǎng)的食物呢?

你不妨參考一下營養(yǎng)專家推薦的適合寶寶的十佳營養(yǎng)食物,然后試試我們總結的小妙招,讓你的寶寶愛上它們吧。

1、最好的主食:全麥食品

全麥食品含有鐵、維生素、鎂、鋅和粗纖維素等多種寶寶所需的營養(yǎng)成分。在西方的國家里,全麥面粉被稱作最棒的主食原料,很多家庭把烤全麥面包作為寶寶的主食,如果在上面抹一些寶寶專用的奶酪,營養(yǎng)就更豐富了。雖然各國的飲食習慣不同,但營養(yǎng)是無國界的。我們可以把粗糧和面粉混合制作主食(比如發(fā)糕),同樣能給寶寶帶來豐富的營養(yǎng)。

給挑剔的小朋友:用巧克力醬和全麥面包做一個可愛的三明治,再擺一個有創(chuàng)意的甲殼蟲造型,當他的興趣被可愛的造型吸引時,就不會在意面包怎么不是白色的了。

2、最好的水果:獼猴桃

獼猴桃被稱為營養(yǎng)的金礦,它含有豐富的維生素c,據(jù)分析,每百克獼猴桃果肉的維生素c含量是100-420毫克,堪稱水果中的“vc之王”,此外,它還含有較豐富的蛋白質、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質,而且它含有的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用。但要注意,獼猴桃中間帶籽的部分盡量不要給寶寶多吃,因為這部分不容易被消化。

給挑剔的小朋友:如果寶寶不喜歡吃生的獼猴桃,還可以把它做成果汁,或者獼猴桃醬,效果一樣好。

3、最好的蔬菜:菠菜

菠菜為寶寶提供的主要營養(yǎng)成分是維生素a和葉酸,另外還有一些維生素c和鐵。因為它沒有雜味,寶寶通常都很喜歡吃。而且菠菜的用處很多,你可以把它作為盤邊的裝飾,也可以在它上面放一些番茄醬,還可以用它代替生菜放在寶寶的三明治里。但是要記住,不能把它和豆腐一起吃,否則會影響鈣的吸收。

給挑剔的小朋友:讓寶寶吃蔬菜一直是媽媽比較頭疼的事,如果你多花點心思,做一道有創(chuàng)意的蔬菜飯,比如一個菠菜壽司、菠菜拌飯,寶寶決不會想到這個既有趣又好吃的東西原來是菠菜做成的。

4、最好的早餐:谷物

即使從超市買來的寶寶谷物早餐,也同樣非常健康。它里面含有多種維生素和礦物質。但是,在購買時要選擇寶寶專用的,含鹽低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有營養(yǎng)。需要注意的是,需要把谷物早餐配合牛奶一起吃時,牛奶的選擇很重要,2歲以內的寶寶最好不要用脫脂牛奶,1歲以內的寶寶最好用母乳或配方奶。

給挑剔的小朋友:早餐對寶寶很重要。做一頓有趣的早餐寶寶肯定會喜歡,一個香蕉小人(含有豐富的鉀),一杯牛奶(含豐富的鈣)再把谷物早餐撒在上面,擺成一個有趣的造型。

5、最好的快餐:披薩

和其他的快餐食品相比,披薩里混合了蛋白質(干酪)、糖分和蔬菜(西紅柿丁)等多種營養(yǎng),更適合寶寶食用,而且做起來很簡單,只要在烤箱里烤幾分鐘就可以了。

給挑剔的小朋友:有哪個寶寶不喜歡披薩嗎?你遇到的大多數(shù)情況是,寶寶會不斷要求你再給他一份。需要注意的是做披薩或是買披薩時,要盡量選擇蔬菜比較多的。

6、最好的堅果:杏仁

杏仁有很多讓人意想不到的營養(yǎng)效果:它不僅可以預防心臟疾病,而且含有維生素e和其他的微量元素,比如鐵、鈣和鎂等對寶寶的健康都非常有益。另外,未加工過的生杏仁是一種低脂食物,寶寶吃了,可以預防高血壓。但是要記住,3歲以下的寶寶最好不要給他整個的杏仁,否則容易卡住寶寶的氣管。杏仁還有很多吃法,比如把它和蔬菜、奶酪一起做個披薩,或者直接給寶寶準備一些杏仁干碎塊。

給挑剔的小朋友:把杏仁、花生、腰果弄碎,和酸奶混合在一起,做一杯令寶寶喜歡的堅果酸奶吧。

7、最好的肉類:瘦牛肉

瘦牛肉里含有的豐富的鐵和蛋白質,能為活潑好動、正在長身體的寶寶補充血細胞所需要的營養(yǎng)。很多醫(yī)生都建議在10月以上的寶寶的輔食里加一些瘦牛肉,牛肉的吃法很多,可以給寶寶做成牛肉漢堡包,牛肉小包子,牛肉醬細面條等。

給挑剔的小朋友:如果寶寶不喜歡牛肉的味道,可以把牛肉做成肉餡和切碎的青豆混合,用可食用的薄紙包上(可以在超市買到),放在烤箱里烤一個紙包牛肉,沾著番茄醬吃,牛肉的膻味就一點也沒有了。

8、最好的甜點:酸奶

酸奶是鈣的主要來源之一,而且它的熱量很低,很適合寶寶。如果你自己制作酸奶,最好用配方奶做原料,這樣不僅營養(yǎng)豐富,寶寶也比較容易消化。吃酸奶的時候給寶寶在里面加一小勺自己做的果醬,味道會更好。

給挑剔的小朋友:如果寶寶覺得酸奶太乏味,不妨給他做個酸奶果凍,切成長寬高一厘米左右的小塊,再點上一點草莓醬。

9、最好的果汁:橙汁

橙汁含有豐富的維生素和葉酸,而且孩子們都很喜歡它酸酸甜甜的味道。但是,橙汁不能和牛奶或其他含鈣量比較高的果汁混合,這樣很容易形成沉淀,寶寶不容易消化。而且每天寶寶喝橙汁的量要有一定的限度,大約30~50毫升比較合適,過多的橙汁會增加寶寶攝入的熱量。

給挑剔的小朋友:給寶寶來一杯果汁“雞尾酒”:橙汁里加一些礦泉水和一個紅櫻桃,再插上一個顏色鮮艷的吸管。

10、最好的沙拉原料:西紅柿

無論從外觀還是味道,西紅柿都是大多數(shù)寶寶的摯愛。西紅柿的主要成分是番茄紅素,它是一種有助于預防癌癥和心臟病的天然抗氧化劑。另外,西紅柿中還含有豐富的維生素c和大量的纖維素,這些成分能夠幫助寶寶預防感冒,防止便秘。如果寶寶不喜歡吃單調的西紅柿,可以把它切成小丁或薄片,伴上沙拉醬做成美味的沙拉,寶寶就會愛吃了?;蛘咧苯訅撼煞阎?,鮮艷的顏色再配上一個可愛的杯子,連大人都會被它吸引的。另外,不要以為生的西紅柿更有營養(yǎng),其實煮熟的西紅柿中的番茄紅素更容易被吸收。

給挑剔的小朋友:有一種像櫻桃一樣大的小西紅柿,可以給你那個愛挑食的寶寶準備一些(為了防止小西紅柿造成窒息,只能給會咀嚼的大寶寶食用)。再介紹一個創(chuàng)意食譜:把小西紅柿擺成可愛的毛毛蟲造型,相信孩子就不會拒絕了。

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