錯峰用餐方案(通用20篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-11 21:36:22
錯峰用餐方案(通用20篇)
時間:2023-11-11 21:36:22     小編:MJ筆神

為了解決當(dāng)前的困境,我們需要制定一個可行的方案。方案的可操作性與可持續(xù)發(fā)展密不可分,需要具備長期的執(zhí)行能力與適應(yīng)性。在實踐中,我們可以從各個方面尋找成功方案的靈感和啟示。

錯峰用餐方案篇一

根據(jù)《關(guān)于疫情防控期間學(xué)校中層以上干部錯峰上班的通知》的要求,學(xué)校中層以上干部將于20xx年3月23日(星期一)開始返崗上班,為保證返崗上班人員的午餐供應(yīng)、做好疫情防控工作,教工餐廳將嚴(yán)格按照“錯峰分批、盒飯供應(yīng)、暫不堂食、全程口罩、門口消毒、進出分開、單行通道、間隔排隊、通風(fēng)消殺”的供餐流程,切實做好疫情防控和供餐保障。

因教工餐廳員工返校需按規(guī)定進行醫(yī)學(xué)觀察,部分員工無法到崗工作(3名廚師僅有1名廚師能返崗上班),又因食堂疫情防控的特殊要求,餐廳供餐能力有限(每天約為150份),僅能滿足每日錯峰返崗上班工作人員(根據(jù)學(xué)校每日統(tǒng)計的名單)的就餐需求。

結(jié)合疫情防控和餐廳實際情況,教工餐廳暫不提供堂食,僅提供盒飯。請各單位指定人員按批次攜帶就餐人員的校園卡,到餐廳刷卡領(lǐng)取盒飯(每卡每天只能領(lǐng)1份盒飯),回辦公室用餐,餐后請將餐盒投放至指定垃圾筐。

教工餐廳供餐時間暫定為11:20-12:40(周一至周五),按照分批錯峰要求,非行政樓的職能部門和各學(xué)院領(lǐng)餐時間為11:20-12:00,行政樓各職能部門領(lǐng)餐時間為12:00-12:40。

請各單位領(lǐng)餐人員按照規(guī)定時間,不聚集、分批次至教工餐廳,從南側(cè)樓梯口進入,按照要求全程佩戴口罩,配合檢測體溫,腳底消毒(踩消毒地毯)后進入餐廳,先洗手(或者手部消毒)再依次排隊(排隊需間隔1米以上)刷卡領(lǐng)取盒飯,然后依照地面導(dǎo)向標(biāo)識由餐廳北側(cè)門出門乘坐電梯下樓離開。

錯峰用餐方案篇二

1.食堂人員根據(jù)“錯時供應(yīng)”的原則,按照11:00(小托班)、11:08(中班)、11:15(大班)三個時間節(jié)點有保育員取送午餐進相應(yīng)班級,組織幼兒用餐。

午餐分年級、分地點安排:

托班:本班活動室、小班組:本班活動室、午睡房、餐廳。

中3班:本班活動室、午睡房。

中1班、中2班:本班活動室、隔壁空教室。

大1班、大2班:本班活動室、公共區(qū)域。

上午:托班、9:30小班9:20中班9:10大班9:00領(lǐng)取點心,組織幼兒盥洗、點心。

下午點心:先起床的幼兒先用點心。

用點方法與午餐相同。

錯峰用餐方案篇三

本科生、研究生1月23日開始放假,各院系要妥善安排好各類學(xué)生分批次有序錯峰離校。學(xué)生離校后未經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn),寒假期間一律不得返回學(xué)校。2月27日、28日報到注冊,3月1日(星期一)正式上課。

期末考試期間,要做好線上線下同步考試以及無法正??荚囯x校的預(yù)案。師生寒假期間要嚴(yán)格遵守當(dāng)?shù)匾咔榉揽匾?guī)定,切實增強個人防護意識,少流動、少聚集。如有發(fā)熱、干咳等癥狀時,應(yīng)當(dāng)立即向?qū)W校和相關(guān)部門報告,采取居家觀察、就醫(yī)排查或隔離措施,及時到定點醫(yī)療機構(gòu)就診。

繼續(xù)堅持“日報告”“零報告”制度,各部門、單位要全面掌握在校師生員工和離校師生員工信息,按“一人一檔”跟蹤掌握全體學(xué)生健康狀況。師生員工寒假期間原則上不前往國(境)外和國內(nèi)中高風(fēng)險地區(qū)。倡導(dǎo)盡量就地過春節(jié),原則上不跨省出行,若確有需要跨省出行的須履行報批手續(xù)。

寒假期間校園實行封閉管理,留校學(xué)生未經(jīng)申請審批不得隨意出校。教職員工進校門一律核驗身份,嚴(yán)格進行體溫檢測。同時加強對外來人員管控,校外無關(guān)人員一律不準(zhǔn)進校。

各有關(guān)部門要結(jié)合學(xué)校實際情況及疫情防控最新要求,制定2021年學(xué)生春季學(xué)期開學(xué)返校工作方案和應(yīng)急預(yù)案,實行錯時錯峰分批返校。

錯峰用餐方案篇四

為營造有序的就餐環(huán)境,確保每位幼兒健康、安全、快樂地進餐,進一步深化和落實教育教學(xué)管理理念,特制定餐廳就餐管理制度,具體如下。

1、幼兒用餐時間:

早餐8:20——8:50午餐11:10——11:40晚餐16:20——16:50。

3、后勤用餐時間:

午餐11:40——12:00晚餐:18:00——18:20。

門衛(wèi)、保安實行替換用餐,確保大門口有人值班,堅決不因就餐空崗。

1、幼兒就餐環(huán)節(jié)中,教師應(yīng)始終有序組織學(xué)生按照指定的位臵就坐,無哭鬧、不灑飯、飯后桌椅面的清潔。

3、幼兒的就餐活動應(yīng)控制到教師的視線范圍之內(nèi),特別關(guān)注遲到幼兒的動態(tài),做好熱情迎接及隨時就餐準(zhǔn)備。

4、就餐中不允許學(xué)生走入過道盛舀飯菜,以防燙傷或摔倒發(fā)生意外。

5、用餐后由當(dāng)日負(fù)責(zé)整理餐具的教師同時整理桌椅,并有序歸位。

6、小、中班幼兒就餐中會有頻繁的入廁現(xiàn)象,要求每位幼兒入廁時務(wù)必由1位教師負(fù)責(zé)跟隨看護,杜絕幼兒獨自離開;大班、學(xué)前班教師可根據(jù)本班孩子身體發(fā)育特點引領(lǐng)至衛(wèi)生間統(tǒng)一入廁。

7、教師應(yīng)引導(dǎo)告知幼兒就餐時餐點切勿脫離餐具放于桌上,以防細(xì)菌沾染影響身體健康。

8、教師盛飯時確保飯菜裝入容器的2/3即可,杜絕盛飯過滿或食物過分累積,欠佳優(yōu)雅。

9、教師應(yīng)密切關(guān)注學(xué)生進餐狀態(tài),及時為學(xué)生提供進餐協(xié)助和服務(wù)。

10、根據(jù)幼兒園實際情況,由班主任在班內(nèi)帶領(lǐng)孩子做感恩活動,幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

11、各班飯菜必須由班級教師搬運,不允許學(xué)生運菜。

12、餐后由各班自己將干凈食物、剩菜、碗勺分別盛放在相應(yīng)容器內(nèi)交。

1、保健醫(yī)生需每日提示早晨遲到的幼兒家長,為了孩子的進餐健康和良好的生活習(xí)慣,盡可能不遲到。

2、細(xì)致查看飯菜質(zhì)量,調(diào)查幼兒用餐情緒和對飯菜的需求情況,每周六上午匯總整理向辦公室匯報。

3、嚴(yán)格督察廚房人員及各班級教師在用餐期間的飲食衛(wèi)生,如一次性手套的佩戴、頭發(fā)的整理、學(xué)生洗手情況等。

4、查看廚房和各班就餐前后的環(huán)境整潔狀況。

1、值班中層主任每日在幼兒三餐開餐期間,應(yīng)全程跟隨發(fā)現(xiàn)不足,及時提出整改方案,快速提高管理工作效率。

2、根據(jù)日常管理考核項目對照發(fā)現(xiàn)存在的問題,及時記錄,便于整改。

3、教研室主任根據(jù)工作安排適時關(guān)注用餐狀況,將發(fā)現(xiàn)問題作為教學(xué)主題課內(nèi)容積極實踐開展,促進生活與教育的統(tǒng)一結(jié)合。

4、園領(lǐng)導(dǎo)每周根據(jù)事務(wù)工作安排進行不定時跟隨察看,以促進幼兒園各項工作的順利開展,切實提高管理水平。

1、廚房人員要確保學(xué)生、教職工準(zhǔn)時開餐。

2、每日按時將兒童餐具送至各班級。

3、每日開餐期間,廚房需由指定專人做好餐具的整理、飯菜的取送、剩飯菜的處理及衛(wèi)生清潔工作。

4、每日用餐結(jié)束后進行徹底的衛(wèi)生清潔,要求地面明亮無油污,桌椅干凈無油漬,開窗通風(fēng)無異味,桌椅整齊不雜亂。

5、教職工用餐時,廚房服務(wù)人員應(yīng)確保飯菜的保溫。

6、廚房人員將各班午點提前放于固定位臵,教師用餐后隨即將午點取走。此外,廚房人員應(yīng)及時對應(yīng)訂餐表,標(biāo)明教職工用餐情況,以此作為工資考核項目之一。

7、飯菜統(tǒng)一加蓋、加膜。

1、請定餐教職工務(wù)必遵守用餐時間,用餐完畢將餐具及剩飯菜歸放于指定位臵,以身作則,樹立良好的就餐習(xí)慣。

2、教職工在餐廳就餐,謝絕帶走。

3、教職工定餐后不用餐,餐費照常支付,不得順延至下次重復(fù)用餐。

4、訂餐負(fù)責(zé)人將訂餐表在上午9:00和下午3:00前送交廚師長。

5、中途增加訂餐需經(jīng)辦公室批準(zhǔn)并補寫定餐通知方可加餐。

6、廚師不得自行安排加餐,如認(rèn)定私自安排,每位廚師將按每餐10元扣款。

7、教職工在生病期間,不參加就餐管理。

錯峰用餐方案篇五

為有效預(yù)防和治理大氣重污染,及時果斷地采取超常措施,最大程度減輕重污染天氣給師生帶來的身心損傷,切實保障師生生命安全,維護正常的教育教學(xué)秩序,根據(jù)《xx縣重污染天氣應(yīng)急預(yù)案》及《xx縣教育系統(tǒng)重污染天氣應(yīng)急預(yù)案》有關(guān)規(guī)定和要求,制定本預(yù)案。

1.以人為本,強化監(jiān)控。把保障師生生命安全放在防御工作首位,密切空氣污染指數(shù)變化,認(rèn)真做好各項防范工作。

2.落實責(zé)任,加強監(jiān)督。縣教育局負(fù)責(zé)直屬單位重污染天氣應(yīng)急處置工作的組織實施,并對各學(xué)校重污染天氣應(yīng)急處置工作進行指導(dǎo)和監(jiān)督;在當(dāng)?shù)卣y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校重污染天氣應(yīng)急處置工作的組織實施和監(jiān)督指導(dǎo);學(xué)校在教育局領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)本學(xué)校應(yīng)急處置工作的具體實施,一把手是第一責(zé)任人。

3.快速反應(yīng),果斷處置??h重污染天氣應(yīng)急指揮部辦公室污染預(yù)警發(fā)出后,教育局根據(jù)不同污染預(yù)警等級,迅速響應(yīng),及時啟動本單位應(yīng)急預(yù)案,學(xué)校密切配合,積極落實相應(yīng)處置措施。

(一)領(lǐng)導(dǎo)小組。

組長:

副組長:

組員:全體教師。

工作小組職責(zé)。

負(fù)責(zé)各項應(yīng)急措施的組織協(xié)調(diào);整理應(yīng)急措施落實情況,并及時向指揮部領(lǐng)導(dǎo)匯報。

在縣教育局領(lǐng)導(dǎo)下,按要求編制本學(xué)??諝庵匚廴緫?yīng)急預(yù)案,并向縣教育局重污染天氣應(yīng)急指揮部辦公室綜合組備案。根據(jù)縣教育局重污染天氣應(yīng)急指揮部辦公室要求,啟動并實施好各項應(yīng)急處置措施。

學(xué)校負(fù)責(zé)組織實施縣局各項實施方案。

學(xué)校必須嚴(yán)格執(zhí)行值班制度,應(yīng)急值班電話必須24小時有人盯守,并保證有一名領(lǐng)導(dǎo)班子成員帶班。

錯峰用餐方案篇六

為進一步做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作,降低新型冠狀病毒肺炎疫情在機關(guān)、企事業(yè)單位、工地食堂的傳播風(fēng)險,切實保護職工身體健康和生命安全,全市機關(guān)、企事業(yè)單位、工地食堂應(yīng)加強內(nèi)部管理,切實落實綜合防控措施,有效控制疾病傳播,現(xiàn)就有關(guān)工作通告如下:

疫情期間,應(yīng)將集中式就餐改為錯峰、分散、隔座式就餐,或者改為盒飯配送,就餐人員間隔1米以上,食堂應(yīng)當(dāng)每日清潔消毒,保持空氣流通。避免人員聚集,減少和杜絕交叉感染和食品安全事件發(fā)生。

食堂開工前,要對從業(yè)人員進行崗前防疫知識培訓(xùn),每天對從業(yè)人員進行晨檢并做好記錄(必要時每餐前檢查),如發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱(37.3度以上)、咳嗽等疑似病癥,應(yīng)立即停止其工作并送醫(yī)院檢查。從疫情重點區(qū)域返回或曾途徑疫情重點區(qū)域的來臺人員暫停上崗,及時報告其所在社區(qū)。所有在崗員工應(yīng)正確佩戴口罩、工衣工帽上崗,且按規(guī)定及時更換口罩、工衣工帽。從業(yè)人員在制備食物前、加工生食或熟食之后、餐前便后、接觸垃圾后,要用流動水和洗手液采用六步洗手法洗手,手部揉搓時間不少于15秒。

食堂開工前,要對庫存的食品及原材料進行一次全面的清理,清理過期變質(zhì)食品,清理冷藏冰柜內(nèi)貯存時間過長的生肉及半成品,清理已開封貯存不當(dāng)?shù)恼{(diào)味料,清理已腐敗變質(zhì)的蔬果。禁止經(jīng)營、貯存野生動物及其制品,不得采購、飼養(yǎng)和現(xiàn)場宰殺活禽畜。

食堂開工前,要對食堂設(shè)施全面檢查維護,排除各種故障。排查供水設(shè)備運行情況,凈水器濾芯使用情況;排查冰柜運行情況,測試冰柜溫度有無達到貯存食品溫度要求,定期清理冰霜;排查消毒設(shè)施,確保消毒柜、消毒水、消毒劑、紫外線消毒燈等能正常使用,達到相應(yīng)消毒效果。每日每餐做好餐用具、刀具、砧板、操作臺、地面、門把等設(shè)備設(shè)施消毒,每個區(qū)域使用的清潔消毒用具要分開,避免混用。

嚴(yán)格落實《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求,食品加工過程要做到“三分開、一消毒”:即生熟食品分開存放、葷素食品分開洗切、清潔區(qū)與污染區(qū)分開,嚴(yán)格餐飲具消毒。加工直接入口食品的從業(yè)人員操作前必須洗手消毒,佩戴口罩和一次性手套,防止交叉污染。供應(yīng)的食品應(yīng)燒熟煮透,確保熟制食品的中心溫度不低于70℃,不供應(yīng)冷食類、生食類、冷加工糕點、預(yù)拌色拉等高風(fēng)險品種。嚴(yán)格落實食品留樣制度。

不具備分餐條件或受疫情影響食堂啟用有困難的單位,在疫情防控期間,應(yīng)選擇外賣訂餐或由集體用餐配送企業(yè)配送。

xxx

20xx年x月x日

錯峰用餐方案篇七

為統(tǒng)籌旅游旺季游客出行和大件運輸需求,確保路網(wǎng)暢通有序運行,四川省交通運輸廳在我省旅游旺季的重點時段、重點路段開展重點大件運輸車輛通行保障工作,引導(dǎo)錯峰運行,避免客、貨車流交織疊加引發(fā)交通擁堵。

按照“保安全、保暢通、強服務(wù)”原則,充分分析路網(wǎng)路線和可能影響道路通行的大件運輸車輛數(shù)據(jù),統(tǒng)籌規(guī)劃大件運輸車輛錯峰運行方案,支持我省旅游經(jīng)濟發(fā)展和重裝設(shè)備運輸,保障司乘人員生命財產(chǎn)安全,提升路網(wǎng)通行體驗,切實優(yōu)化營商環(huán)境,建設(shè)人民滿意交通。

哪些路段、時段、車輛在保障范圍內(nèi)呢?

重點保障路段。根據(jù)道路及車流情況,重點保障3條川西自駕旅游路線,分別為都江堰市至阿壩州境內(nèi)、雅安市至甘孜州境內(nèi)、雅安市至涼山州境內(nèi)。其余路線確需保障的,可進行調(diào)整。

重點保障時段。8月初至10月底,其中,國家法定節(jié)假日(含建州節(jié)、火把節(jié)等少數(shù)民族節(jié)日)禁止大件運輸車輛通行。

重點保障車輛。重點保障車貨總寬超過3.75米或總長超過28米的部分三類大件運輸車輛。

(一)加強事前溝通指導(dǎo)。對擬申請許可的運輸企業(yè)加強審前溝通指導(dǎo),幫助其合理規(guī)劃制定運輸方案。

(二)細(xì)化許可統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。重點關(guān)注屬于重點保障范圍內(nèi)的申請,提示沿線交通運輸部門有針對性地給出錯峰運行審批意見,引導(dǎo)申請人起運前主動聯(lián)系,服從調(diào)度安排。

(三)做好運輸通行保障。各級公路管理機構(gòu)依托申報信息,統(tǒng)籌掌握申請通行車輛裝載情況、行駛路線,做好工作安排。

錯峰用餐方案篇八

內(nèi)各部門(單位)、全校師生:

為進一步加強我校新冠肺炎疫情防控工作,為防止校內(nèi)各食堂堂食就餐高峰期人員聚集,根據(jù)目前疫情防控形勢和上級文件要求,特制定學(xué)校師生分批、錯峰就餐方案,現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:

1、優(yōu)先保證上午第四節(jié)和下午第一節(jié)有課師生就餐。

2、提倡師生自帶餐具打包帶走,減少堂食,避免疫情期間堂食交叉感染風(fēng)險。

3、設(shè)立移動餐車售賣點,根據(jù)各宿舍學(xué)生就餐需求情況,靈活調(diào)整。

4、學(xué)生食堂根據(jù)就餐人員情況開放學(xué)生食堂分餐區(qū)分流堂食就餐人員。

5、當(dāng)堂食就餐壓力較大時,將根據(jù)情況在學(xué)生公寓設(shè)立臨時售賣點。

6、為滿足師生多元化餐飲需求,學(xué)生食堂二樓和西肆鬧市為師生員工提供了各類特色菜品,歡迎大家前往就餐。

疫情防控,人人有責(zé)。請廣大師生理解、支持、配合,自覺遵守落實,共同打贏疫情防控戰(zhàn)。

后勤服務(wù)集團

20xx年xx月xx日

錯峰用餐方案篇九

全校師生員工:

根據(jù)《關(guān)于做好教育系統(tǒng)應(yīng)急狀態(tài)下疫情防控工作的通知》(陜教疫控組發(fā)〔2022〕25號)文件精神和屬地疫情防控工作要求,為全面做好學(xué)校疫情防控工作,保障廣大師生員工生命健康安全,全校近期實行錯時作息、錯時上課、錯峰就餐,現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下。

從3月17日起,全校師生員工實行錯時作息、錯時上課、錯峰就餐制度,結(jié)束時間根據(jù)疫情防控政策形勢另行通知。

1、宣傳部、后勤管理處(后勤服務(wù)集團)要結(jié)合作息安排對校園廣播、司鈴予以合理調(diào)整。

2、教師、本科生、研究生要按照新的作息安排,按時開展相關(guān)教育教學(xué)活動,確保教學(xué)秩序正規(guī)。

3、錯峰就餐要求。要遵照就餐時間就餐,養(yǎng)成勤洗手、勤消毒、用公筷、少交流的良好就餐習(xí)慣;進出餐廳要嚴(yán)格落實戴口罩、一米線要求,有序排隊購餐;按照餐廳設(shè)置的規(guī)定位置就座用餐,避免面對面和聚集就餐;倡導(dǎo)教師、員工及家屬打包帶回就餐,倡導(dǎo)學(xué)生以宿舍為單位派人統(tǒng)一打包購餐;厲行節(jié)約,按量購餐。

4、學(xué)工部、研工部、人事處和各用工單位要加強對師生員工的教育引導(dǎo),督促師生員工嚴(yán)格落實錯峰就餐相關(guān)要求。

5、后勤管理處(后勤服務(wù)集團)要做好就餐引導(dǎo)工作,適時采取限流措施,避免就餐人員聚集。

6、疫情防控督導(dǎo)檢查工作專班要加大對錯時上課、錯峰就餐的檢查力度,確保相關(guān)措施落實到位。

xxx

20xx年xx月xx日

錯峰用餐方案篇十

各二級學(xué)院:

根據(jù)省、市新冠疫情防控工作相關(guān)要求,學(xué)校近一周(3月28日—4月3日)對學(xué)生上課和就餐作如下安排:

2、三、四節(jié)和七、八節(jié)沒課的學(xué)生分別于11:30和17:30前就餐完畢;

4、每個學(xué)生食堂都會在食堂周邊設(shè)外賣盒飯點,提倡學(xué)生打包回宿舍就餐。

xxx工業(yè)大學(xué)。

20xx年xx月xx日。

錯峰用餐方案篇十一

各部門、分院、事業(yè)部及駐院企業(yè):

近日,青島市和嶗山區(qū)分別發(fā)布了《關(guān)于依法依規(guī)懲處妨害疫情防控行為的通告》(7月6日)、《致嶗山區(qū)廣大居民的一封信》(6月24日),要求嚴(yán)格落實體溫檢測、健康碼查驗等疫情防控工作,并明確對妨害疫情防控等行為可依法給予治安管理處罰等措施。

為了全面落實好市、區(qū)政府疫情防控要求,確保研究院安全穩(wěn)定,并結(jié)合研究院暑期到院學(xué)生增加、舉辦研學(xué)活動等實際情況,需全面加強園區(qū)各項常態(tài)化疫情防控措施,具體如下:

一、餐廳實施午餐錯峰就餐。各部門、分院、事業(yè)部及園區(qū)企業(yè)盡量安排員工在11:30-12:20之間到餐廳就餐。研學(xué)活動就餐時間安排在12:20之后。

二、加強餐廳等人員密集場所的疫情防控管理措施。各部門、分院、事業(yè)部及園區(qū)企業(yè)師生員工進入餐廳應(yīng)主動提前出示健康碼、佩戴口罩、接受測溫檢查。餐廳根據(jù)就餐人員情況,加強清潔消毒頻次。

三、加強集體活動疫情防控管理措施。研學(xué)等集體活動組織單位,應(yīng)制定并嚴(yán)格落實疫情防控方案,提前做好參加人員的疫情相關(guān)信息審核、做好活動期間的人員健康管理及安全管理等措施。疫情防控方案報智慧園區(qū)事業(yè)部備案。

四、加強宣傳。各部門、分院、事業(yè)部及駐院單位要將《關(guān)于依法依規(guī)懲處妨害疫情防控行為的通告》、《致嶗山區(qū)廣大居民的一封信》傳達到每名師生員工,并要求師生員工支持配合園區(qū)疫情防控管理措施,共同營造安全健康的工作生活環(huán)境。

北航青島研究院智慧園區(qū)事業(yè)部。

20xx年7月7日。

錯峰用餐方案篇十二

校內(nèi)各部門單位:

根據(jù)新冠肺炎疫情防控有關(guān)要求,為確保學(xué)校食堂安全有序供餐,避免人員聚集,從5月10日起,食堂實行錯峰就餐,現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:

1、早、晚餐:自由選擇用餐時間。

2、中餐:由各部門單位安排彈性下班,分為11:40、12:00、12:20三批次錯峰就餐。

3、如在食堂堂食,請按照一人一桌,同向就坐,避免不必要交流;

4、為減少選餐時間,避免擁擠,學(xué)生餐廳將實行套餐供餐;

6、用餐過程中,請服從食堂工作人員的引導(dǎo)和管理。

錯峰用餐方案篇十三

為切實做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控作,加強員工餐廳防控管理,滿職工就餐需求,保障職工員的命健康安全,特制定本案。

1.合理開啟部分外窗,使餐廳具有良好的然通風(fēng)效果,加強室內(nèi)外空流通;。

2.樓梯間或密閉區(qū)域(外窗不通風(fēng)區(qū)),應(yīng)定期開啟消防排煙設(shè)備(動后要恢復(fù)到消防體統(tǒng)正常狀態(tài)),確保各區(qū)域空流通。

3.餐廳具體通風(fēng)措施:

3.1就餐區(qū)各窗戶全部打開,每天結(jié)業(yè)后關(guān)閉;。

3.2后廚區(qū)域根據(jù)各儲藏間實際需求,實施窗戶開關(guān);。

1.氯化消毒類:84消毒液、雙氧等;。

2.濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,規(guī)模使)。

2.消毒式:

噴霧式:噴霧器噴灑消毒液進表消毒,適積快速有效消毒。

擦拖式:布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表進消毒,適積及物體表消毒。

4.餐廳設(shè)置專實施消毒管理,并做好相關(guān)消毒記錄。

5.其他消毒管理:依據(jù)國家品安全法律法規(guī)執(zhí)。

錯峰用餐方案篇十四

鑒于當(dāng)前省、市疫情防控形勢,為進一步做好區(qū)機關(guān)食堂疫情防控工作。現(xiàn)有關(guān)事項通知如下:

一、因疫情防控需要,為最大限度減少聚集用餐,一樓用餐大廳已于2022年3月17日取消堂食用餐。區(qū)機關(guān)食堂原則上不提供餐具(包括早餐、中餐、晚餐),請干部職工自帶餐盒。餐食、湯品、水果、奶品等請帶回各自辦公室用餐(含早餐、中餐、晚餐),不要在一樓餐廳用餐;餐廚垃圾請自覺倒入衛(wèi)生間垃圾桶。

二、進一步嚴(yán)格實行錯時錯峰用餐制度。一樓大廳中餐錯時錯峰用餐時間為:

機關(guān)后勤、物業(yè)保障人員12:40—13:20。

請各單位工作人員不要提前在食堂過道門口排隊,以免造成人員擁堵;進入機關(guān)食堂請自覺接受體溫檢測,進出食堂和取餐時請佩戴好口罩;排隊時請與他人保持一米以上安全距離,避免不必要的交談和接觸,取餐后請迅速離開。

錯峰用餐方案篇十五

廣大師生員工:

根據(jù)學(xué)校疫情防控要求,為防止校內(nèi)各食堂堂食就餐高峰期人員聚集,學(xué)校已在“移動交通大學(xué)app”中推出“堂食就餐人數(shù)實時統(tǒng)計”(移動交通大學(xué)—“校務(wù)應(yīng)用”—“食堂就餐人數(shù)”),實時統(tǒng)計和發(fā)布康橋苑、梧桐苑、小康橋等校內(nèi)各食堂就餐人數(shù)及剩余座位數(shù)信息。

現(xiàn)將有關(guān)事宜溫馨提示如下:

1、請廣大師生根據(jù)堂食就餐人數(shù)和空座位數(shù)信息,選擇錯時、錯峰就餐,在食堂內(nèi)就餐請按標(biāo)示的座位和方向就坐。

2、學(xué)校提供臨時供餐點(售飯方艙)分流就餐人員,方便師生自帶飯盒打飯或提供外帶打包服務(wù)。

3、疫情期間,餐廳實行單向通行措施。師生出入餐廳時,請自覺按照標(biāo)示的出入口進出,并服從和配合工作人員管理。

錯峰用餐方案篇十六

校內(nèi)各部門(單位)、全校師生:

為進一步加強我校新冠肺炎疫情防控工作,為防止校內(nèi)各食堂堂食就餐高峰期人員聚集,根據(jù)目前疫情防控形勢和上級文件要求,特制定學(xué)校師生分批、錯峰就餐方案,現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:

1、優(yōu)先保證上午第四節(jié)和下午第一節(jié)有課師生就餐。

2、提倡師生自帶餐具打包帶走,減少堂食,避免疫情期間堂食交叉感染風(fēng)險。

3、設(shè)立移動餐車售賣點,根據(jù)各宿舍學(xué)生就餐需求情況,靈活調(diào)整。

4、學(xué)生食堂根據(jù)就餐人員情況開放學(xué)生食堂分餐區(qū)分流堂食就餐人員。

5、當(dāng)堂食就餐壓力較大時,將根據(jù)情況在學(xué)生公寓設(shè)立臨時售賣點。

6、為滿足師生多元化餐飲需求,學(xué)生食堂二樓和西肆鬧市為師生員工提供了各類特色菜品,歡迎大家前往就餐。

師生分批錯峰就餐時間安排如下表:略。

疫情防控,人人有責(zé)。請廣大師生理解、支持、配合,自覺遵守落實,共同打贏疫情防控戰(zhàn)。

錯峰用餐方案篇十七

學(xué)校將開始20xx年秋季學(xué)期工作,為切實貫徹落實學(xué)校防控工作精神,強化學(xué)校食堂食品安全和用餐管理,避免廣大師生在食堂集中就餐可能帶來的交叉感染風(fēng)險,學(xué)校食堂將進一步采取如下防控管理措施:

師生在進入食堂前,請配合工作人員接受體溫監(jiān)測和查驗證件。

凡未佩戴口罩、體溫異常、未攜帶有效證件者一律禁止進入。

疫情期間,暫停生冷、冷葷、涼菜、涼面、裱花糕點的制作和售賣;暫停免費湯粥和自選調(diào)料的供應(yīng),如有需求,請向工作人員說明。

疫情期間,學(xué)校將免費提供打包餐盒、餐勺及食品袋,鼓勵師生打包外帶就餐;食堂也設(shè)立了專門的外帶套餐窗口供師生選擇。

為保證食品安全,外帶套餐及打包餐食,請盡快食用。

為分散勺園食堂就餐人流,2月17日起,暫停勺園食堂太陽卡服務(wù),持太陽卡教職工請就近選擇其他食堂就餐。

鼓勵辦公相對集中的行政樓區(qū)域聯(lián)合集中訂餐,食堂將視情況提供送餐服務(wù)。

師生可登錄餐飲中心微信公眾號“服務(wù)”欄目下“就餐指數(shù)”菜單,實時查詢各食堂就餐人數(shù),錯峰錯時就餐。

錯峰用餐方案篇十八

1、上午各年級分時間段、按時放學(xué)后,在組長帶領(lǐng)下,按班級整好隊有秩序地進入食堂。防止掉隊或發(fā)生其它意外情況。

2、進入食堂后,所有同學(xué)必須按先后次序,在各窗口排隊買飯菜。每人只能買一份飯菜,任何人不得代買,否則,炊事人員可以不予受理。

3、學(xué)生在食堂就餐,應(yīng)自覺遵守食堂管理規(guī)定,維護食堂秩序和公共衛(wèi)生,文明就餐。

4、就餐時應(yīng)在餐廳指定位置用餐,不得隨意更換位置或在其它場所就餐。

5、養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣,就餐時不要大聲喧嘩,嬉鬧追逐。就餐時吃出的雜物,應(yīng)放在自己的餐盤里,不得放在餐桌上或吐到地上。

6、維持餐廳衛(wèi)生,不得隨地吐痰。用完餐后,及時清理個人桌面,剩飯剩菜要集中倒入剩飯、剩菜回收處,餐具、餐盤輕放到餐具回收盆,同時要保持桌面和地面的清潔。

7、愛惜糧食,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣,適量買飯菜,飯菜不夠可以添加,杜絕浪費現(xiàn)象。

8、節(jié)約用水、用電,愛護食堂的公物和設(shè)施,不得隨意挪動或損壞,若是人為因素?fù)p壞,照價賠償。

9、未經(jīng)允許,不能隨意進入餐廳后堂及操作間。尊重炊事人員,服從食堂管理人員及值班教師的管理、調(diào)度,有問題需要解決應(yīng)及時反應(yīng)到總務(wù)處。

錯峰用餐方案篇十九

為認(rèn)真貫徹落實馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育局《關(guān)于印發(fā)馬鞍山市20xx年學(xué)校食堂食品安全重點工作實施制度的通知》(馬食藥監(jiān)〔20xx〕57號)(以下簡稱重點工作)文件精神,全面推進我縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點工作,結(jié)合我縣實際,制定如下實施制度。

按照馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育廳重點工作的要求,探索研究有效監(jiān)管對策,積極推進學(xué)校食堂食品安全工作,通過量化分級管理使學(xué)校食堂逐步達到布局合理,設(shè)施齊全,制度完善,飲食安全的目標(biāo),建立健全學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管長效機制,切實保障廣大師生身體健康和飲食安全。

(一)做好學(xué)校食堂狀況調(diào)查。

全面展開學(xué)校食堂狀況調(diào)查,盡快摸清底數(shù)。全面、準(zhǔn)確掌握學(xué)校食堂的底數(shù)、分布、衛(wèi)生狀況以及持證情況,做到底數(shù)清、情況明;對未辦理餐飲服務(wù)許可證的'食堂,要督促其改善條件并辦理餐飲服務(wù)許可證,對新建、改擴建的食堂,要加強設(shè)計施工過程中的技術(shù)指導(dǎo)。

(二)嚴(yán)格執(zhí)行準(zhǔn)入管理制度。

加大對本區(qū)域內(nèi)學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)準(zhǔn)入管理力度,要求學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)必須取得《餐飲服務(wù)許可證》。加強對學(xué)校食堂的指導(dǎo),提高其食品安全水平,進一步規(guī)范學(xué)校食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營行為。

(三)日常監(jiān)管和量化分級管理相結(jié)合。

按照重點工作的要求,一是主動與學(xué)校食堂或供餐企業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書,明確其為食品安全第一責(zé)任人;二是落實網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任,加大日常檢查頻次,對檢查中發(fā)現(xiàn)問題的立即責(zé)令其整改,對存在違法違規(guī)行為的依法嚴(yán)格查處;三是以中小學(xué)食堂及托幼機構(gòu)為重點扎實推動對學(xué)校食堂或供餐單位的量化分級管理,按照量化分級評分標(biāo)準(zhǔn)對其進行等級評定。

(四)積極做好宣傳和培訓(xùn)工作。

切實加強食品安全監(jiān)督量化分級管理工作的宣傳,及時向社會公布各學(xué)校食堂量化分級管理情況。在秋季開學(xué)前,組織所有學(xué)校食品安全管理人員進行40學(xué)時以上的食品安全知識培訓(xùn),內(nèi)容包括有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)、食品安全知識等,并進行統(tǒng)一考核。

和縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點工作分為3個階段實施:

(一)第一階段(5月23日-5月31日)。

制定和縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點工作實施制度,對全縣范圍內(nèi)所有學(xué)校進行調(diào)查摸底。

(二)第二階段(6月1日-11月2日)。

按照全面鋪開、有序推進的原則,大力開展量化分級管理工作。

(三)第三階段(11月3日-11月7日)。

總結(jié)學(xué)校食堂食品安全重點工作推進情況,以書面形式及時上報總結(jié)至市食品藥品監(jiān)督管理局。

錯峰用餐方案篇二十

校內(nèi)各部門(單位)、全校師生:

為進一步加強我校新冠肺炎疫情防控工作,根據(jù)目前疫情防控形勢和上級文件要求,為構(gòu)建良好的生活就餐秩序,特制定學(xué)校師生分批、錯峰就餐方案,現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:

1、優(yōu)先保證上午第四節(jié)和下午第一節(jié)有課師生就餐。

2、提倡師生自帶餐具打包帶走,減少堂食,避免疫情期間堂食交叉感染風(fēng)險。

3、設(shè)立移動餐車售賣點,根據(jù)各宿舍學(xué)生就餐需求情況,靈活調(diào)整。

4、學(xué)生食堂根據(jù)就餐人員情況開放學(xué)生食堂分餐區(qū)分流堂食就餐人員。

5、當(dāng)堂食就餐壓力較大時,將根據(jù)情況在學(xué)生公寓設(shè)立臨時售賣點。

6、為滿足師生多元化餐飲需求,學(xué)生食堂二樓和西肆鬧市為師生員工提供了各類特色菜品,歡迎大家前往就餐。

師生分批錯峰就餐時間安排如下表:略。

xxx。

20xx年x月x日。

【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/10898237.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔