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酒店管理形象設計篇一
star hotel's visual identity design list vi標識手冊共分為四部分:
1,總論:包括企業(yè)經營理念等(一般由企業(yè)方提供,設計方整理).2, 基礎部分:視覺識別系統的基本要素系統(即a部分)包括標志,標準字,標準色等基本要素的解說和基本規(guī)定等.3,應用部分:視覺識別系統在基本要素的基礎上展開的應用系統(即b部分)
由b-1酒店內部辦公系統應用規(guī)范,b-2酒店外部環(huán)境系統應用規(guī)范,b-3酒店形象宣傳系統應用規(guī)范,b-4酒店公關形象系統應用規(guī)范,b-5酒店客房管理系統應用規(guī)范,b-6酒店經營管理系統應用規(guī)范,b-7酒店員工管理系統應用規(guī)范組成.4,再生資源:再生資源附錄(即c部分)
包括標志,標準字,標準色與標準組合等實際使用時間的稿樣,以便于印刷較色, a
酒店視覺基本要素系統規(guī)范
視覺基本要素系統規(guī)范,標識基本要素規(guī)范是由標志,中英文標準字及標準色等構成,他們是整個標識信息和形象識別的核心,由此確立了酒店對外的視覺形象.基本要素設計一經確立,即應遵照執(zhí)行,不容輕易變更修改.因此,所有有關單位的標識應用與表現,均應嚴格遵循本手冊所規(guī)范的使用方法,以樹立完整統一的酒店形象.1 酒店標志及釋義設計說明酒店標志的墨稿,標志最小使用范圍 3 酒店標志反白效果稿,標志最小使用范圍 4 酒店標志方格制圖 5 酒店標準字中文簡稱酒店標準字中文簡稱墨稿,反白效果稿,最小使用范圍 7 酒店標準字中文簡稱標準制圖,方格制圖 8 酒店標準字中文全稱酒店標準字中文全稱墨稿,反白效果稿,最小使用范圍 10 酒店標準字中文全稱標準制圖,方格制圖 11 酒店標準字英文簡稱酒店標準字英文簡稱墨稿,反白效果稿,最小使用范圍 13 酒店標準字英文簡稱標準制圖,方格制圖 14 中英文簡稱標準組合規(guī)范中英文簡稱標準組合墨稿,反白效果稿,最小使用范圍 16 中英文簡稱標準組合標準制圖,方格制圖 17 標志與中英文簡稱組合規(guī)范標志與中英文簡稱組合墨稿,反白效果稿,最小使用范圍 19 標志與中英文簡稱組合標準制圖,方格制圖 20 酒店標準色 21 酒店輔助色 22 酒店輔助色系 23 標志明度規(guī)范 24 標準色色階 25 輔助色色階 26 色彩搭配專用表 27 線飾輔助圖形線飾輔助圖形搭配專用表中文專用字體英文專用字體
標準組合與分支機構名稱基本組合規(guī)范 32 圖形錯誤范例 33 色彩錯誤范例 index b
酒店視覺應用要素系統規(guī)范 b-1酒店內部辦公系統應用規(guī)范
酒店內部辦公系統應用規(guī)范由名片,信封,信紙,公文袋,工作證等日常辦公用品組成.本系統在對外交流,溝通中的形象統一起到重要的作用.在各項目實際應用制作時,除了考慮系統性,美觀性因素外,還應考慮到功能和材質等實際應用.所有有關部門辦公用品的表現,均應嚴格遵循本手冊所規(guī)范的作用方法,以樹立完整統一的酒店形象.b-1.1 酒店卡片 b-1.2 酒店專用名片 b-1.3 酒店專用便箋紙 b-1.4 酒店對外專用傳真紙 b-1.5 新聞稿信紙 b-1.6 酒店專用文件夾 b-1.7 酒店專用職位牌 b-1.8 車輛出入證 b-1.9 接站牌 b-1.10 培訓證書 b-1.11 聘用證書 b-1.12 工作報告
b-1.13 員工手冊封面,封底 b-1.14 企業(yè)徽章 b-1.15 名片座,名片夾 b-1.16 工作筆 b-1.17 公文包 b-1.18 及時貼標簽 b-1.19 紙杯 b-1.20 合同書
b-1.21 合同書存檔用封面 b-1.22 專用檔案袋 b-1.23 專用資料袋 b-1.24 工作筆記本 b-1.25 掛帶 b-1.26 工作人員胸牌 b-1.27 服務人員胸牌 b-1.28 工作證 b-1.29 地址貼紙 b-1.30 檔案柜標志規(guī)范 b-2酒店外部環(huán)境系統應用規(guī)范
本部分是基本要素規(guī)范在企業(yè)外部環(huán)境方面的應用,外部環(huán)境的統一能夠更好達到指引認知,準確識別的目的.包括導向牌,指示牌,符號牌,門頭,背板等規(guī)范,在實際應用中,應注意形式, 工藝等客觀條件與形象整體要求的相互協調.所有有關單位外部環(huán)境形象的表現,均應嚴格遵循本手冊所規(guī)范的使用方法,以樹立完整統一的酒店形象.b-2.1 外墻標識形象規(guī)范
b-2.4 停車場指示牌 b-2.5 大堂目錄牌 b-2.6 酒店平面圖 b-2.7 樓層平面圖 b-2.8 信息牌
b-2.9 會議告示牌及公告欄 b-2.10 會議廳名稱牌 b-2.11 會議廳指示牌 b-2.12 會議室座位牌 b-2.13 各部門形象標識牌 b-2.14 室外標識燈箱 b-2.15 酒店桌旗
b-2.16 迎賓毯標識色彩規(guī)范 b-2.17 大堂副理標牌識 b-2.18 總臺(咨詢臺)標識牌 b-2.19 新聞發(fā)布會的背板 b-2.20 宣傳展示接待臺及背板 b-2.21 防撞條應用規(guī)范 b-2.22 展板標識色彩規(guī)范 b-2.23 安全通道牌 b-2.24 消防疏散圖 b-2.25 衛(wèi)生間指示牌 b-2.26 客房房號牌 b-2.27 樓層房號指示牌 b-2.28 上,下樓層指示牌 b-2.29 中餐廳門牌 b-2.30 中餐廳包間門牌 b-2.31 西餐廳門牌 b-2.32 西餐廳包間門牌 b-2.33 茶坊門牌 b-2.34 茶坊包間門牌 b-2.35 ktv門牌 b-2.36 ktv包間門牌
b-3酒店形象宣傳系統應用規(guī)范
本部分是基本要素規(guī)范在對外宣傳品上的應用,形象宣傳部分在宣傳,展示自身形象的同時,與公眾建立良好的親和力.包括媒體,贈品及禮品的形象規(guī)范,在實際應用中,應注意形式,工藝等客觀條件與形象整體要求的相互協調.所有有關單位形象宣傳品,均應嚴格遵循本手冊所規(guī)范的使用方法,以樹立完整統一的酒店形象.b-3.1 形象廣告規(guī)范 b-3.2 主頁構圖及色彩規(guī)范 b-3.3 公交車體廣告規(guī)范 b-3.4 廣告吊旗規(guī)范 b-3.5 懸掛式pop b-3.6 手提袋 b-3.7 明信片 b-3.8 賀年卡 b-3.9 請柬
b-3.12 業(yè)務宣傳冊封面 b-3.13 霓虹燈規(guī)范 b-3.14 鑰匙扣 b-3.15 傘
b-4 酒店公關形象系統應用規(guī)范
本部分由網頁,接待用品系列,服裝,車體四部分構成.是基本要素在公共關系用品上的應用或規(guī)范,在實際應用中,應注意形式,工藝等客觀條件與整體要求的要互協調.所有有關單位公關用品,均應嚴格遵循本手冊所規(guī)范的使用方法,以樹立完整統一的酒店形象.b-4.1 貴賓卡 b-4.2 會員卡 b-4.3 優(yōu)惠卡 b-4.4 代金券 b-4.5 席位卡 b-4.6 打包袋 b-4.7 菜譜 b-4.8 茶坊酒水牌 b-4.9 宴會菜牌 b-4.10 買單夾 b-4.11 賓客生日卡 b-4.12 贈品條 b-4.13 利時封 b-4.14 禮品袋 b-4.15 進餐卡 b-4.16 轎車標識規(guī)范 b-4.17 貨車標識規(guī)范 b-4.18 口巾 b-4.19 消毒布 b-4.20 筷架 b-4.21 筷套 n-4.22 牙簽盒 b-4.23 托盤 b-4.24 開瓶器 b-4.25 渣盤 b-4.26 餐墊 b-4.27 椅套 b-4.28 垃極桶 b-4.29 垃圾袋
b-5酒店客房管理系統應用規(guī)范 b-5.1 毛巾 b-5.2 方巾 b-5.3 浴巾 b-5.4 杯蓋 b-5.5 杯墊 b-5.6 口杯杯套 b-5.7 洗衣袋 b-5.8 餐巾紙
b-5.11 護發(fā)液 b-5.12 沐浴液 b-5.13 浴帽 b-5.14 香皂 b-5.15 牙具 b-5.16 剃須用品 b-5.17 梳子 b-5.18 美容用品 b-5.19 女賓袋 b-5.20 棉棒 b-5.21 針線包 b-5.22 煙灰缸 b-5.23 火柴盒 b-5.24 打火機 b-5.25 拖鞋 b-5.26 水杯 b-5.27 茶杯 b-5.28 電話冊 b-5.29 早餐券 b-5.30 客房卡 b-5.31 房卡袋 b-5.32 小皮夾 b-5.33 刀筆 b-5.34 賓客意見書 b-5.35 表揚卡 b-5.36 行李寄存牌 b-5.37 行李牌 b-5.38 小心輕放牌 b-5.39 晚安卡 b-5.40 環(huán)保卡 b-5.41 歡迎卡 b-5.42 請即打掃牌 b-5.43 請勿打擾牌 b-5.44 航空信封 b-5.45平郵信封(中式)b-5.46平郵信封(西式)b-5.47 大信箋 b-5.48 小信箋 b-5.49 擦鞋服務 b-5.50 房價表 b-5.51 賓客賠償價目表 b-5.52 服務指南 b-5.53 賓客須知 b-5.54 電視指南 b-5.55 防火指南 b-5.56 電話指南 b-5.57 上網說明
b-5.60 留言條 b-5.61 留言信封 b-5.62 存酒卡 b-5.63 零錢袋 b-5.64 客房物品價目表 b-5.65 無煙卡 b-5.66 袋泡茶包裝
b-6酒店經營管理系統應用規(guī)范
前廳部
b-6.1 臨時住宿登記表 b-6.2 訂房單 b-6.3 訪客留言單
b-6.4 特價/免費房及禮品申請單 b-6.5 叫醒服務登記表 b-6.6 團隊離店報表 b-6.7 團隊行李工作記錄表 b-6.8 離店單 b-6.9 代辦服務通知單 b-6.10 重點團隊接待通知單 b-6.11 團隊客情更改通知單 b-6.12 團隊接待通知單 b-6.13 重點客人呈報表 b-6.14 每日團隊客情預報表 b-6.15 宴會會議客情通知單 b-6.16 會議訂單 b-6.17 宴會訂餐單 b-6.18 特殊要求通知單 b-6.19 團隊分房表 b-6.20 團隊確認書 b-6.21 客房房租變更通知單 b-6.22 團隊客情通知單 b-6.23 一周團隊客情預報表 b-6.24 重點賓客通知單 b-6.25 雨傘借用記錄 b-6.26 轉交物品登記表 b-6.27 長途電話登記表 b-6.28 收報登記表 b-6.29 發(fā)報登記表 b-6.30 寄存行李登記表 b-6.31 留言,信件遞送登記表 b-6.32 住客郵件遞送登記表 b-6.33 當日重點客情一覽表 b-6.34 內部用房,參觀房申請記錄 b-6.35 離崗登記表 b-6.36 叫醒匯總登記表 b-6.37 散客離店登記表
b-6.38 貴重物品寄存登記表 b-6.39 換房單 b-6.40 工作日志 b-6.41 賓客投訴處理表 客房部
b-6.42 領導檢查日報表 b-6.43 日常清掃報表 b-6.44 日常低耗用品消耗報表 b-6.45 維修單 b-6.46 每月盤點報表 b-6.47 洗衣單(干洗,濕洗)b-6.48 小酒吧酒水單(含小食品)b-6.49 房態(tài)報表 b-6.50 樓層布草交換表 b-6.51 客房信息表 b-6.52 客房交接班記錄 b-6.53 小酒吧補充記錄 財務部
b-6.54 預付單(總臺收銀)b-6.55 商務服務收費單 b-6.56 收銀員報告 b-6.57 收銀員現金報表 b-6.58 住客房租分析 b-6.59 營業(yè)收入核數表 b-6.60 每日銀行報表
b-6.61 固定資產低值易耗品登記表 b-6.62 固定資產低值易耗品借用,調撥單 b-6.63 低值易耗品報廢批準表 b-6.64 固定資產低值易耗品盤點登記表 b-6.65 固定資產低值易耗品盤盈,盤虧報告表 b-6.66 交際應酬申請單 b-6.67 住宿信貸超限客情報告 b-6.68 每日支票收進表 b-6.69 催收信 b-6.70 請購單 b-6.71 帳單號碼控制表 b-6.72 收益日報 b-6.73 總出納員收款報告 b-6.74 押金單 b-6.75 退款單 b-6.76 試算表 b-6.77 終結表
b-6.78 客房收益借貸總結表 b-6.79 前廳收銀員報告(明細)b-6.80 前廳收銀員報告 b-6.81 現金支出單 b-6.82 保證金收據 b-6.83 住客明細帳 b-6.84 房租過帳表
b-6.85 營業(yè)收入日報表 b-6.86 賓客分戶帳單 b-6.87 日常消耗品申領單 b-6.88 每日房間衛(wèi)生用品耗量表 b-6.89 每日樓層消耗品匯總表 b-6.90 每月物資消耗分析對照表 b-6.91 壞帳記錄表 b-6.92 雜項收費單 b-6.93 借款單 b-6.94 費用報銷單 b-6.95 入庫單 b-6.96 出庫單 b-6.97 實物入庫明細 b-6.98 實物出庫明細
餐飲部 b-6.99 酒水單 b-6.100 點菜單 b-6.101 酒吧調撥單 b-6.102 吧臺營業(yè)日報表 b-6.103 每日營業(yè)情況統計表 b-6.104 宴會通知單 b-6.105 酒吧酒水盤存表 b-6.106 餐飲部每月營業(yè)分析表 b-6.107 餐具盤點表 b-6.108 酒水領用表 b-6.109 海鮮單 b-6.110 中廚部 b-6.111 退貨通知單 b-6.112 送餐單 b-6.113 食品成本日報表 b-6.114 點茶單 b-6.115 加(退)菜單 b-6.116 領料單 b-6.117 餐具賠損單 b-6.118 廚房/庫房盤存表 b-7酒店員工管理系統應用規(guī)范 b-7.1 會議通知 b-7.2 補薪通知單 b-7.3 人力資源調配通知單 b-7.4 員工過失記錄 b-7.5 加班申請單 b-7.6 員工離職通知書 b-7.7 員工請假條 b-7.8 員工制服配發(fā)單 b-7.9 內部派車單 b-7.10 內部派車申請表 b-7.11 免費,折扣房申請表
b-7.12 印章使用登記冊b-7.13 員工考核表b-7.14 物品借用表
酒店管理形象設計篇二
酒店管理人員禮儀
1、頭發(fā)應該盤發(fā)、束發(fā)作為變通，適當畫些淡妝，2、通過眼神傳遞信息是十分有效的，通過客人的眼神觀察客人的需要
3、一個美好的微笑勝過十劑良藥，應心境良好、充滿自信、真誠友善
4、服飾、服裝的基本要求：符合身份（比如年齡、長幼、身份、職業(yè)），揚長避短
5、應該避免以下不雅行為：打哈欠，伸懶腰，在客人面前吃東西，咳嗽打噴嚏
6、站姿：是指人的雙腿在直立靜止狀態(tài)下所呈現的姿勢，兩腳跟并立，腳尖分開45度，兩膝夾緊，挺胸，抬頭，面帶微笑
7、走姿：保持步伐協調，步態(tài)輕盈敏捷
8、確保制服干凈，合身，盡量不在口袋里放太多的東西，以免變形
9、撿拾物品時身體中心下降，雙腿屈膝下蹲，以一條腿為主力腿，另一條腿輔助下蹲
酒店管理形象設計篇三
一、酒店形象的概念
酒店形象策劃就是將酒店經營理念和精神文化傳送給酒店周邊有關系的組織或者團隊，包括酒店內部人員和社會大眾，并使其對酒店產生一致的認同感和價值。
酒店形象策劃是塑造酒店形象，獲得競爭優(yōu)勢的強有力手段，也是消費者認識酒店、酒店向社會展示風采的一座橋梁。酒店要在激烈的市場競爭中長盛不衰，就必須加強酒店形象企劃管理，塑造好酒店的個性，弘揚酒店精神，使消費者對酒店產生深刻的印象和認同感，從而樹立良好的酒店形象，謀求更大的發(fā)展。
二、酒店形象的功能
酒店形象策劃的具體功能可分為對酒店內部和酒店外部兩個方面的功能，這兩部分是相互相成、互為補充的。
1。酒店形象策劃的內部功能是指酒店形象對酒店內部經營管理的作用，主要表現在促進酒店文化的建設、酒店凝聚力的提高，技術、產品競爭力的增強以及酒店多元化、集團化經營優(yōu)勢的取得等方面。具體來說，導入酒店形象對于提升酒店內部功能保險在以下幾個方面。（1）導入酒店形象有利于酒店文化的建構。
酒店文化是酒店員工所追求的固有價值、思維方式、行為方式和信念的綜合，它是酒店員工在酒店長期的競爭中逐漸吸取經驗和教訓而發(fā)展起來的。作為酒店生命的一個重要因素，它對酒店的現在和未來有著巨大的影響，是酒店對付挑戰(zhàn)和變化的力量源泉。酒店文化的最大作用時強調酒店目標和酒店員工工作目標的一致性；強調群體成員的信念、價值信念的共同性；強調酒店的吸引力和向心力，因此它對酒店成員有著巨大的內聚作用，使酒店成員團結在組織內，形成一致對外的強大力量。（2）導入酒店形象有利于產品競爭力的增強。
酒店形象給人印象強烈的視覺識別設計，有利于創(chuàng)造名牌，建立消費者的品牌偏好。
（3）導入酒店形象有利于多元化、集團化、國際化的實現。2。酒店形象策劃的外部功能是企劃廣泛應用的原因，它有利于酒店經營資源的利用，有利于消費者的認同，以及有利于酒店的公共關系。正是酒店形象策劃的應用為酒店創(chuàng)造了一個良好的經營環(huán)境，使酒店與政府、供應商、推銷商、股東、金融機構、大眾傳播媒介、地方社區(qū)、消費者等酒店相關的組織和個人都保持了良好的關系，所以它有利于酒店向著良性方向發(fā)展。
（1）有利于酒店經營資源的利用。
酒店的經營資源主要包括人、財、物三個方面，酒店形象策劃的推行使酒店能充分利用外界的各種經營資源，并實現合理配置。① 有利于酒店員工的穩(wěn)定和招攬優(yōu)秀人才； ② 有利于酒店的融資和股東投資信心的增強； ③ 有利于酒店擴大流通渠道。
總之，酒店形象策劃所創(chuàng)造的優(yōu)良酒店形象，形成一個統一的識別系統，可以增強供應紅色哪個和推銷商的供銷信心，促進供銷商更為勤奮地工作，是酒店建立長期穩(wěn)定的供銷網絡和良好的供銷關系，不斷擴大產品的銷售。（2）有利于獲得消費者的認可。
名牌在消費者看來，是一種信任的標志，也是一種榮譽的象征。名牌所引申出來的氣派和身價，讓消費者認為即使花費比同類商品高出很多的錢也值得購買。
（3）有利于酒店公共關系的運轉。
酒店的公共關系是直接為酒店的經營發(fā)展服務的，它通過傳遞酒店的有關信息來協調酒店與公眾的各種關系，有利于信息傳遞的可信性、真實性和統一性，使酒店的公共關系活動得到順利發(fā)展。
酒店的公共關系大致分為員工關系、顧客關系、金融界的關系、供銷關系、政府關系、社區(qū)關系、新聞界關系等。
酒店形象策劃的推行使酒店信息的傳播更為簡單化，更易于公眾識別和認同，從而達到最佳的溝通效果。同時，酒店形象策劃本身創(chuàng)造的優(yōu)良酒店
形象，也使公共關系的運轉有了更為堅實的基礎。
三、形象策劃的程序
1。調研的內容包括：酒店的歷史、酒店的經營狀況、酒店的發(fā)展戰(zhàn)略、酒店法人代表及高層管理人員的經營風格、酒店組織文化氛圍、市場同業(yè)競爭形勢、市場同類產品競爭形勢、酒店知名度、市場定位及產品力等問題調查、分析與評估。
2．酒店形象策劃主要圍繞酒店形象的社會定位、市場定位與風格定位，酒店形象的表現戰(zhàn)略的選擇，酒店形象的計劃實施方案及管理辦法方案等方面進行。3．設計。
（1）酒店形象設計包含酒店經營理念、精神信條、酒店口號、酒店座右銘、酒店歌曲的設計。
（2）酒店形象的基本要素設計，包括酒店標志、標準字、象征圖形及組合方式，酒店標準色等。
（3）酒店投資、贊助的選項原則及媒體選擇。
酒店形象設計的六個應用系統包括辦公室內陳設系列，辦公用品系列、交通工具系列、員工制服系列、產品包裝系列、廣告用品系列等。4．定位。根據設計的酒店形象進行市場定位，以保證酒店在公眾心目中占據適當的位置，贏得顧客的厚愛。
5．宣傳。對擬定的cis實施計劃進行整理，編訂成冊，召開新聞發(fā)布會，借助各種傳播媒體全面宣傳酒店形象。有領導、有步驟地對酒店內員工進行 cis系統培訓，包括：cis知識啟蒙教導、高層管理人員cis共同研討、部門經理集訓、員工禮儀訓練、酒店內外環(huán)境改善計劃、酒店公共關系及公益活動計劃研究等。
6．保持。cis的確立不是一朝一夕的事，而要長期不懈地維護、發(fā)展，以圖保持良好形象不致中途瓦解、破壞，就需要完善、健全的酒店制度和組織領導機構，以保證酒店持之以恒地進行自我約束、自我教育。
四、如何塑造酒店形象
1、天時：良好的企業(yè)形象，可以得到公眾的信賴，為企業(yè)的商品和服務創(chuàng)造出一種消費心理。
企業(yè)的生存與發(fā)展，離不開社會公眾的參與和關注，離不開廣大消費者的信賴與支持，而所有這些又都與企業(yè)形象有不解之緣，難怪《日本公司經營》一書中提出：“在商品日趨豐富的社會中，選擇哪個公司的產品很大程度上取決于企業(yè)形象?！绷己玫钠髽I(yè)形象會使客戶慕名上門，推銷人員會事半功倍，營業(yè)額的提高也就成了理所當然的事。
2、地利：良好的企業(yè)形象，可以擴大企業(yè)的知名度，增加投資或合作者的好感和信心。
一個企業(yè)具有了優(yōu)良的形象，在需要融通資金時，各種投資機構都會樂于參與，在危機面前也會伸出援助之手；實力雄厚的企業(yè)會自動找上門來合作，從而使風險減小，企業(yè)發(fā)展基礎更加穩(wěn)固。
3、人和：良好的企業(yè)形象，可以吸引更多人才加入，激發(fā)職工的敬業(yè)精神，創(chuàng)造更高的效率。
有貝之“財”易得，無貝之“才”難求。企業(yè)之間的競爭歸根到底是人才競爭。良好的企業(yè)形象，使人才感到這里的工作環(huán)境為他提供了用武之地，這里的用人制度能使自己的聰明才智得以發(fā)揮。企業(yè)形象好了，職工就有一種優(yōu)越感和自豪感，加之配套系統（統一的工作服、辦公用品等）的相互感應，創(chuàng)造出一種朝氣蓬勃的氣氛，使他們的工作熱情日趨高漲，工作效率不斷提高。
4.做好調查：你的酒店準備接待的客人是什么樣的情況，以商務為主，或是以旅游觀光為主，或是政界部門指定接待...參考這一類人的喜好裝修好酒店并配備相應設施。
5.如果酒店經營得不錯，只要費用不太高，就去參加一些有名的行業(yè)協會成為高級會員。成為這些行會的重要成員，以后拿星級證書或別的榮譽掛牌會變得容易（有一部分特別的客人是要有相應的掛牌才能接待的），另一方面，同業(yè)間的經驗及業(yè)務往來可以幫助新開的酒店更快一些發(fā)展。
6.在正常經營的基礎上一定要有自己的特色并且這個特色可以被大眾接受。
7.經營凈利潤的10%作為公益是比較合適的，但最好能以共贏的方式回報社會。例如在主流顧客最容易經過的街道提供休息靠椅，并在靠椅上標注酒店的標志形象。如果希望幫助貧困學生，建議選擇酒店、旅游專業(yè)的，這樣他們即使以后不在你的酒店工作，在外也可以給你的酒店帶來好的口碑。幫助的形式不一定是金錢。
8.各級員工的形象：一線員工要給人親切的感覺，中層干部根據不同的工作及社交場合選擇制服，最好請專業(yè)設計師對色彩及款式進行設計。副總經理以上級別的管理層只要衣著得體，面料考究就好，不受制服款式的約束。
酒店管理形象設計篇四
ceo如何管理形象
企業(yè)是經濟組織，歸根到底是企業(yè)人的組織，企業(yè)人理念、行為的差異造就了企業(yè)風格形象的不同。在所有的企業(yè)人中，由于公司ceo，更準確的說是企業(yè)領袖，在當代社會中往往作為企業(yè)人格化代表符號而備受矚目，因此其形象也就在很大程度上公司形象與文化象征和標志。
企業(yè)領袖形象不屬于個人形象范疇，而是企業(yè)整體形象突出而重要的組成部分。由于企業(yè)領袖的象征性、代表性和高關注，因此其在企業(yè)形象管理中顯得敏感而特殊，“可謂牽一發(fā)而動全身”，做好“企業(yè)領袖形象”管理對企業(yè)形象的建樹價值顯著，甚至可能起到“四兩撥千斤”的功效，同時“企業(yè)領袖形象”風險處理不當也很可能威脅、株連企業(yè)形象和信譽。
如何把握主動、趨利避險，使領袖形象成為企業(yè)良性資產和經營助力，主要可以從定位規(guī)劃、傳播塑造、長效經營等三個方面進行系統化有效管理。
一、企業(yè)領袖形象規(guī)劃
形象規(guī)劃是企業(yè)領袖形象經營的根基和方向，也是企業(yè)領袖形象塑造的成敗關鍵，其核心是解決企業(yè)領袖形象的定位問題，大致可以分為三個步驟：
第一步、以我為主定基調 第二步、因勢利導定風格 第三步、以人為本定個性
第一步、以我為主定基調
企業(yè)領袖形象定位首先必須依據企業(yè)特性確定基調，一是根據企業(yè)身份屬性或者說“家庭出身”圈定身份基調，例如國企領袖的沉穩(wěn)大氣、責任使命感突出，民營企業(yè)家的積極進取、富于個人奮斗精神，跨國公司領袖的自信開放、充滿職業(yè)色彩；二是考慮行業(yè)屬性明晰行業(yè)基調，如制造企業(yè)領袖的理性嚴謹、科技企業(yè)領袖的創(chuàng)新執(zhí)著、文化企業(yè)領袖的廣博儒雅、金融企業(yè)領袖的睿智精明等等；三是綜合考慮企業(yè)歷史傳統、發(fā)展階段、行業(yè)地位、地域色彩、文化趨向中的突出因素，以保障企業(yè)領袖形象的基調精準不偏或可賦予獨特亮色。
一般而言，基調的明晰可以初步奠定企業(yè)領袖形象的差異化輪廓。
第二步、因勢利導定風格
企業(yè)領袖的風格也就是領導風格，根據情商大師丹尼爾·戈爾曼（danielgoleman）的理論可以劃分為遠見型、關系型、民主型、教練型、示范型、命令型等六種基本類型，當然這只是對領導者的理論上的簡單分類，純粹單一類型的領導者并不多見，大多數的領導者都是幾種領導風格的綜合體，在不同的場合、不同的情境，對于不同的管理對象，領導者可能會采用不同的領導風格。我們所需要做的是，從中篩選出符合本企業(yè)領袖形象基調的那一面并因勢利導使之成為相對穩(wěn)定和凸顯的特質。
這里所說的“勢”主要是指作為企業(yè)領袖形象陣地的客戶、伙伴、投資者、公眾輿論、政府等企業(yè)外部利益相關者的觀感偏好與主流傾向。企業(yè)領袖的風格是其習慣化行為方式所呈現
的突出特點，這種特點需要與“大勢”順應合拍或至少不相抵觸，對于領袖風格中有?！按髣荨钡蔫Υ脩谝庾R的校正或縮小，對于領袖風格中有契合“大勢”的特點應有選擇的放大或突出。例如，當社會公眾對國企普遍抱持傲慢遲鈍、因循保守的偏見印象時，國企領袖的風格就不宜再強調權威、嚴格的一面，開放、寬容的風格形象更容易獲得外界的認同。
當然，“因勢”還要注意與同類企業(yè)、特別是競爭企業(yè)領袖形象的定位進行區(qū)隔，避免雷同或淪為跟隨者。
第三步、以人為本定個性
企業(yè)領袖之所以成為企業(yè)形象中最具代表性的符號，正因為其具有其他因素無法比擬的生動性和感染力，這種獨特生動性與感染力就源自企業(yè)領袖本身所閃現的個性魅力。因此，挖掘、強化這種個性魅力就成為企業(yè)領袖形象定位的“點睛之筆”。
具體來說，可以通過以下基本程序進行企業(yè)領袖個性定位。1.全面梳理企業(yè)領袖個性因子
2.篩選出正面、積極因子并進行強度排序
3.在顯著因子中按照已確定的形象基調風格選擇1-2項作為核心個性，其它作為輔助個性
這一程序強調“以人為本”，即必須從企業(yè)領袖本人真實個性出發(fā)，選擇與經營管理關聯緊密的顯著因子作為核心個性，其它偏重個人化的因子作為塑造立體、豐滿、多元形象的補充素材。
在形象定位方面比較成功的例子，一個是從華潤轉任中糧集團董事長的寧高寧，他在保持國企領導責任感、大局觀的形象基調上，展現出一種與傳統國企干部截然不同、開放前衛(wèi)的國際化職業(yè)經理人風格，其本人注重紀律的軍人特質和沉著冷靜、思維卓越的個性也逐步得到廣泛認可。寧高寧 “新國企”領袖第一棋手的形象，為中糧集團的產業(yè)整合、戰(zhàn)略轉型營造了有利的內外部軟環(huán)境。另一個是2005年起任寶潔大中華區(qū)總裁的李佳怡，她在延續(xù)跨國公司高管精明、干練形象基調的同時，帶來了南歐女性熱情陽光、優(yōu)雅時尚的獨到風格以及理性智慧與感性柔和結合的個性魅力，她的這種形象逐步改變了公眾對寶潔作風過于硬朗的認識，使寶潔這樣的“美業(yè)務”企業(yè)有了更適合的形象與氣質。
二、企業(yè)領袖形象塑造
企業(yè)領袖形象的塑造主要是在定位基礎上，有計劃、有意識通過內外部傳播活動造就有利經營與聲譽的企業(yè)領袖吸引力和影響力。
展開企業(yè)領袖形象塑造工程，需要做好以下三項工作: 1．制訂企業(yè)領袖形象手冊
該手冊將作為企業(yè)領袖形象塑造的規(guī)范指導書，主要包括三個方面的內容
a．企業(yè)領袖基本形象規(guī)范：根據定位梳理設計的規(guī)范簡介、經歷描述文本，標準圖片集等 b．企業(yè)領袖內在形象規(guī)范：根據定位梳理凝練價值觀、經營觀、管理觀、企業(yè)文化觀、社會觀等觀念體系規(guī)范表述文本
c．企業(yè)領袖外在形象規(guī)范：根據定位設計言談、舉止、態(tài)度規(guī)范
價值觀經營管理觀言談舉止態(tài)度企業(yè)領袖形象定位社會責任觀個人印跡職務作為文化取向
企業(yè)領袖形象塑造七維度規(guī)劃模型
2．制訂內部傳播塑造計劃：
企業(yè)領袖形象的塑造首先依賴內部傳播作為基礎，只有在內部員工中建立信賴、可敬的領袖威信和親和，才能使員工自覺成為所在企業(yè)領袖形象的第一維護者和傳播者。
企業(yè)領袖形象的內部塑造主要依賴的途徑是跨層次溝通、外部信息引導、企業(yè)文化活動等。a．跨層次溝通：不定期組織企業(yè)領袖與各級員工的跨層次溝通會議、座談等可以密切上下聯系，使廣泛基層員工逐步產生親切和信任感；
b．外部信息引導：將外部媒介對企業(yè)領袖的積極評價引入內部可以有效提高企業(yè)領袖的威望和地位；
c．企業(yè)文化活動：設計企業(yè)領袖與員工共同參與的多種企業(yè)文化活動，能夠使員工產生與當家人的共同使命感，從而強化凝聚力與向心力；
還有常規(guī)的企業(yè)內部媒介也可以主動及時的選擇性披露企業(yè)領袖的工作和生活。這些途徑都能直接或間接地促進企業(yè)領袖形象在內部的建塑。
沃爾瑪董事長薩姆－沃爾頓總是盡可能讓更多的商店經理和員工參加股東大會，并在大會結束后，邀請所有出席會議的員工到自己家舉辦野餐會，在野餐會上與眾多員工聊天，大家一起暢所欲言，討論公司的現在和未來。他們還與各工作團隊成員全面注重收集員工的想法和意見，通常還帶領所有人參加“沃爾瑪公司聯歡會”等。企業(yè)領袖與員工共享信息，并積極溝通和聯絡感情。使員工產生責任感和參與感，薩姆－沃爾頓和公司管理層也得到了員工的廣泛尊重和家人般的信任
在內部傳播中海需遵循“統一、聚焦、滲透”三原則，即建立塑造領袖形象是企業(yè)利益大局的統一認識、內部溝通更多聚焦于員工關心領域、將塑造滲透于企業(yè)日常經營管理活動之中。
3．制訂外部傳播塑造計劃
領袖形象對企業(yè)價值最大化的促進作用主要通過對外傳播實現，良好的企業(yè)領袖對外形象不
僅為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好社會環(huán)境，甚至能通過融入企業(yè)品牌直接帶來業(yè)務機會和資金、人才吸引。
企業(yè)領袖形象的外部傳播主要分為兩部分，一主一輔：
以日常經營活動為主：
企業(yè)領袖本來就是企業(yè)日常經營管理的關鍵角色，通過這些活動中的持續(xù)積累塑造形象應該作為主要途徑。企業(yè)領袖日?；顒又信c伙伴、同行、銀行、政府、媒體等各類受眾打交道的機會和形式多樣，塑造維護形象需把握“一多、一少、一謹慎”的要旨，“一多”即對符合和有助強化企業(yè)領袖形象定位的活動多安排、多宣傳，“一多”即對與企業(yè)領袖形象定位不協調的活動少安排或不宣傳，“一謹慎”即對性質不明、風險難測的活動慎重安排和宣傳以保護企業(yè)領袖形象。
以專門特定活動為輔：
專門為塑造企業(yè)領袖形象而策劃組織的特定活動，可以集中、強效地在受眾中造成深刻、鮮活的印象，有效彌補了日常塑造的分散、緩慢的不足。主要手段如下：
a．公開演講：例如張瑞敏作為第一個登上哈佛講臺的中國企業(yè)家，通過演說向企業(yè)管理界經營介紹“休克魚理論”同時讓全世界更廣泛深入的認同了“海爾” b．媒介訪談：馬云、史玉柱等一大批的企業(yè)領袖正式借助《對話》、《贏在中國》等名牌電視欄目平臺，征服了億萬觀眾，成功創(chuàng)造出企業(yè)領袖形象的光芒
c．觀點文章：通過網絡、博客、雜志等發(fā)表企業(yè)領袖的文章，闡述對企業(yè)管理、熱點話題甚至生活的感悟，也在帶來注意力的同時使企業(yè)領袖形象更加多元、豐滿 d．圖書出版：中糧集團董事長寧高寧通過《為什么-企業(yè)人思考筆記》、萬科集團董事長王石通過《道路與夢想》等圖書的出版都豐富了自己的形象內涵，也為企業(yè)贏得了眾多支持f．公眾活動：包括社會公益和文體活動，例如李嘉誠2008年通過個人基金會為四川地震災區(qū)大量捐款是個人和名下企業(yè)均得美譽，而萬科的王石多次公開參加熱氣球、登珠峰、航海等極限運動，在建立陽光健康、積極向上形象同時，也與萬科不畏挑戰(zhàn)、專注執(zhí)著的企業(yè)精神保持了高度一致
三、企業(yè)領袖形象經營——長效機制
企業(yè)領袖形象的定位可能隨著人員變更而需要重構，企業(yè)領袖形象塑造的長期過程中可能面臨更多新的課題，這都需要一個穩(wěn)定、高效的機制來充分保障企業(yè)領袖形象能夠長期持續(xù)為企業(yè)帶來有益價值，具體可以從以下幾方面著手
1．建立專門團隊負責企業(yè)領袖形象管理工作
可以考慮在品牌或公關部門中建立專門小組負責企業(yè)領袖群體的形象管理工作，小組可聘請外部專家參與工作.將企業(yè)領袖形象塑造納入品牌和企業(yè)文化工作范疇
包括將企業(yè)領袖形象納入品牌和和文化監(jiān)測評估反饋體系，并在品牌和企業(yè)文化活動中充分考慮企業(yè)領袖形象的傳播，使其內外塑造與品牌和企業(yè)文化工作相互結合、彼此支持
3． 建立企業(yè)領袖形象防護機制
由于企業(yè)領袖在很大程度上承擔著企業(yè)第一責任人和形象代言人的身份和職責，其形象可能面對來自企業(yè)和自身的雙重風險，因此必須建立有效的企業(yè)領袖形象防護機制。
企業(yè)領袖形象防護機制可以納入企業(yè)整體的品牌防護機制，但需要特別重視兩點：一是應建立企業(yè)領袖形象的防火墻，首先是企業(yè)內部共同維護企業(yè)領袖形象，防止對外散播消極信息，二是針對突發(fā)事件必須在判明性質、形勢后決定企業(yè)領袖公開介入的時機，防止企業(yè)領袖陷入被動、形象受損；二是要重視危機平復后企業(yè)與領袖形象的修復，切忌只應急、無善后。
近年來多次發(fā)生的企業(yè)領袖失言事件，如王石的“捐款門”、任志強的“房價論”等除了其言論背離主流民意外，“內部言論外泄”、“觀點被夸大歪曲”的主因正在于領袖形象防護機制的缺失。
企業(yè)領袖形象屬于企業(yè)品牌和文化的有機組成部分，其管理和經營始終不能偏離中心主軸，并且把握好“主動規(guī)劃、有效傳播、長效經營、重視防護”的原則
酒店管理形象設計篇五
酒店形象與公共關系
酒店形象是酒店在公眾心目中的印象，是社會公眾對酒店規(guī)?！n次·舒適度·美觀·典雅·安全·便利加強服務的一種知名度。酒店形象對酒店的經營發(fā)展是至關重要的，如何樹立條件和內部管理良好的酒店形象，取決于酒店自身的，取決于酒店之間的關系。否則，其發(fā)展必將受到限制和影響。
— ：環(huán)境氛圍與人本管理
（一）完善設施設備，營造環(huán)境氛圍。
良好的硬件設施，是酒店形象的必備條件。內部設施的完善，是對顧客選擇消費的一種尊重。隨著經濟的高速發(fā)展，人們生活水平的日益提高，入住酒店以不是，、六七十年代住旅店為解決睡覺的問題，而是一種生活和精神的享受，是與社會政治、經濟、文化相聯系的社會活動。如果酒店環(huán)境高檔優(yōu)雅，會讓顧客感覺賞心悅目、心曠神怡。所以酒店不但要有良好的設施，還要營造顧客美好的心情，這就要求我們創(chuàng)新產品，營造氣氛。比如在酒店內部裝飾改造時，設置小橋流水、亭園假山、燈光布景、植物觀賞、餐廳周圍養(yǎng)殖觀賞小魚及花卉盆景等，使客人既品美酒佳肴，又賞美景，似處桃園仙境，魚歡鳥唱，酒未醉而心自醉，給客人以溫馨和愉悅之感。達到流連忘返之效果?？头窟M行個性化的布置和安排，如無煙樓。女士樓、休閑樓、裝飾的時尚化、理想化，康樂設施的多樣化，滿足現代人生活、健康、情感和精神享受的需要，提高酒店設施設備的經營價值和客用效應，最大限度地吸引社會公眾的關注和興趣。
（二）發(fā)揮團隊精神，提高競爭能力。酒店是準軍事化的企業(yè)，酒店的經營管理就像軍隊作戰(zhàn)訓練，要想取得戰(zhàn)斗勝利和較好的訓練成績，就要發(fā)揮團隊精神，相互配合行動，齊心協力去完成任務奪得勝利。所謂“團隊精神”就是“奉獻、犧牲、友誼”，是勞動、創(chuàng)造和成果的要素。目前，酒店市場競爭激烈，我們不但要求有良好的硬件設施和過硬的產品質量，還要對全體員工進行思想素質和道德品質的教育和培訓。軍隊之所以團結，就是經常進行政治思想教育，培養(yǎng)軍隊素質，形成戰(zhàn)斗力。酒店是純服務性企業(yè)，員工與顧客面對交流接觸，人的精神面貌和情緒反映直接影響對顧客服務的質量，使顧客對酒店的印象即時產生反映，形象和效果凸現。良好的內部環(huán)境，能提高員工的工作激情和奉獻精神，員工與員工之間，員工與領導之間，領導與領導之間在管理過程中產生情感和協作關系，形成有益和團結。當在工作實踐中出現矛盾時，能愉快而真誠地化解矛盾和解決問題。這樣，員工的積極性得以充分的調動，才能以熱情的態(tài)度投入到工作和服務中去，使他們更好地維護各管理酒店是設施設備，做好各項工作。物尤其人，員工和設備完美結合，為顧客提供滿意的消費環(huán)境和優(yōu)質服務，從而在酒店業(yè)競爭激烈的情況下，在同行中始終處于領先地位。
（三）開發(fā)利用人才，激發(fā)員工熱情。
人是社會財富的創(chuàng)造者，是生產經營活動中最積極、最活躍的因素。酒店的各項管理，都是圍繞著經濟效益和經營活動進行，員工在生產過程中，其付出的勞動，提供優(yōu)良的服務，是酒店利益創(chuàng)造的主體。因此，酒店的人才培養(yǎng)必須始終堅持“以人為本，員工第一”的原則，把員工隊伍建設作為酒店各項工作的重點來抓，從員工中選拔優(yōu)秀人才作為管理隊伍的準梯隊，在人才交流頻繁的今天，使酒店管理干部更和替交換流動工作，“新陳代謝”有序進行，這有利于人才培養(yǎng)，新老交替，又能充分發(fā)揮員工的主動行、積極性和創(chuàng)造性，使員工看到有發(fā)展的希望，有自己發(fā)展的平臺，有穩(wěn)定的工作環(huán)境，精神面貌煥發(fā)，工作熱情高漲。這樣，企業(yè)發(fā)展的人才資源就能不斷充實旺盛，公眾知名度和影響力會顯著提高，有利于酒店長期穩(wěn)定發(fā)展。
酒店形象是酒店在其發(fā)展過程中，通過對酒店各個環(huán)節(jié)的管理，在生產經營過程中逐步樹立起來的，可以想象在公眾心目中沒有形象的酒店是無法生存的，而酒店形象則是靠員工通過組織的正確管理來實現的。酒店對人才的選拔培養(yǎng)，是酒店內部關系調整的重要管理工作，其方法是通過崗位培訓，外派學習、實際考核、輪崗、易崗鍛煉，建立業(yè)務骨干職績檔案，品德考查、素質測試等具體措施，按重點、有計劃、分層次對業(yè)務骨干進行綜合培訓，不斷提高他們的管理能力，提高業(yè)務水平和養(yǎng)成良好習慣的職業(yè)道德觀念，為酒店長期穩(wěn)定發(fā)展備足人才資源。
總之，酒店需要有豪華、舒適的硬件配套設施，同時在軟件管理上做好做細，員工的教育培訓工作，員工精神思想的升華，能成為酒店發(fā)展并長盛不衰的根本保證，成為溝通聯系社會公眾的紐帶和橋梁，也是酒店企業(yè)文化群體的體現。
二：公共關系與經營對策：
酒店經營管理中，決策是一項發(fā)展戰(zhàn)略，酒店業(yè)所處的生存環(huán)境和面臨的市場競爭極為激烈，其行業(yè)的脆弱性十分突出。
首先，它對國際國內政治、經濟形勢的變化非常敏感，受自然災害、天氣變化、政治調整和重大事件的影響也很大，還有市場行業(yè)密度以及地理位置等影響因素。因此酒店的各職業(yè)部門，尤其是公關部，應當充分利用市場信息，發(fā)揮其智囊作用，為酒店決策提供可靠信息，提高經濟決策的把握度和成功指數。
其次，酒店的重大經營決策還必須得到地方政府部門、職能部門和行業(yè)管理部門等對方面的支持和配合，酒店每一項重大經營決策的實施，并不是酒店企業(yè) 本身孤立的行為，它需要外部公眾的認可，需要特定的公眾對象在不同層面上以 不同的形式參與實施決策的活動中來。比如地方防疫部門、消防部門、政府審判
機構、專業(yè)技術部門、企業(yè)相鄰公眾等，這種公共關系的維系、調整、配合、協調，對酒店能否有效決策起這十分關鍵的作用。
第三，酒店內部員工對酒店經營決策的關心和支持，也十分必要，因為酒店的重大決策都是領導機構少數人做出的，要想使決策實施的內容正確、有效、發(fā)展前景以及企業(yè)長遠效益等，就需要充分發(fā)揮大家的智慧，使決策方案從上到下反復討論、論證，征求意見，制定計劃，方案測算，選擇最佳實施時機等，如果草率決策，計劃部周密，決策失誤就要產生后果造成損失，那時就無法挽回了。
三：公共關系與酒店發(fā)展
酒店公共關系是酒店為了在社會公眾中樹立良好的形象，取得公眾理解、支持、信任和熟悉的各種溝通、發(fā)展、關系協調而組織實施的活動。它是企業(yè)“內求團結，外求發(fā)展”，塑造形象信譽而策劃的一種手段，是一種以推薦和銷售酒店產品，提高酒店知名度和經濟效益的經營管理活動。
公共關系在酒店企業(yè)的發(fā)展中，隨著市場經濟的不斷完善，飯店業(yè)從供方市場轉為需方市場，行業(yè)競爭越趨激烈，其作用顯得越來越重要了，它的發(fā)展在各種行業(yè)中都得到認同和普遍重視。特別是酒店企業(yè)，能 運用信息傳播、交流、溝通等活動形式與公眾建立起相互了解，相互依賴關系，成為公眾與酒店促進交流，謀取雙方利益，實現發(fā)展的一種重要活動。
（一）酒店對外關系的作用
公共關系是一門“內求團結，外求發(fā)展”的經營管理藝術，它對企業(yè)經營發(fā)展起著關鍵的作用。酒店業(yè)本身是一個綜合性強、橫向面寬、社火面廣的行業(yè)，也是公眾消費的場所，因此，必然需要社會公眾的支持，酒店對外的建立，是為了樹立形象，贏得公眾信任而展開市場競爭，創(chuàng)造良好經營環(huán)境，形成公眾良好的特定關系，以引起公眾的注意和好感。吸引他們來酒店消費，促進酒店經營活動的發(fā)展。酒店企業(yè)是以公眾為對象，以酒店對外的美譽度為目的，擴大影響，提高知名度。酒店公共關系應以互惠互利為原則，誠心誠意為真諦，打造公眾信譽，鞏固公關成果，注重保持與公關對象的聯系，使之成為相互長期、穩(wěn)定的合作伙伴關系。如果酒店對待顧客以短期行為，來一回宰一回，或誠信不足、言而不行、服務不同，那制約其發(fā)展的只能是自己本身。所以，我們倡導的是“顧客第一、公眾影響第一”，反對那種唯利是圖、欺騙公眾的公關道德行為。
（二）酒店內部關系的作用
酒店內部關系與酒店經營管理的各個環(huán)節(jié)相聯系，現代酒店特別注意內部管理，以提高知名度，樹立與發(fā)展酒店形象，提高酒店管理水平和整體標準，以維系內部人心，增強凝聚力和工作效率。從綜合經營管理的要求來看，酒店內部關系的協調起著十分重要的作用
首先，酒店的知名度是其在公眾心目中的名氣大小，而形象好壞則是社會公眾對酒店的總體評價及其對就酒店各個方面的認知，反映了公眾對酒店整體了解和情感傾向所在。酒店內部關系是指員工關系和股東或業(yè)主的關系，它是酒店搞好經營管理的基礎。在現代酒店管理中，從總經理、管理人員到員工都應該樹立正確的公共關系意識，并貫穿到經營管理的過程中去，充分發(fā)揮公共關系的管理職能，樹立良好的企業(yè)形象，實現經營管理的目標。
其次，樹立和發(fā)展酒店良好形象必須持之以恒。酒店的形象是通過深入細致、持之以恒的具體工作來建立和贏得信譽，以取得公眾的信任和接受，它是酒店的“無形資產”。以長興金陵大酒店為例，當初由于酒店內部關系調整和外部關系協調較好，在本地乃至江、浙、滬一帶享有較高的聲譽，成為長興最早一家國家“三星級”旅游涉外飯店，員工引以為榮，酒店經營管理業(yè)績菲然，但由于改制，拍賣過程長達兩年，員工心理與決策層之間造成了一層隔膜，影響了員工的工作熱情和管理人員的信心，業(yè)績和聲譽一度下降。拍賣易主后，新的業(yè)主給員工帶來了新的希望，在組建新的領導班子后，短期內，就有了起色和突破，業(yè)績大幅提升，受到了當地政府和公眾的稱贊。企業(yè)發(fā)展部是一朝一日的事，必須調整好內部一切關系，以及經營決策的連續(xù)性，組織實施的正確性，各部之間的協調性。把調整內部關系，作為酒店長期發(fā)展的重要管理手段之一來抓，使之在和諧穩(wěn)定的環(huán)境中健康發(fā)展。否則，內部關系協調不好，就要影響團隊，形成內耗，嚴重時甚至影響到酒店的生死存亡。
（三）酒店員工與外部公眾的關系
酒店是出于服務的前沿，員工與公眾的直接交往，形成了社會性的活動，酒店內部關系的表現很快反應到社會公眾中去。所以，員工與公眾的關系極為密切，其內在關系與外部影響相聯系，它們的相互作用能夠影響酒店的聲譽和客源市場。酒店業(yè)是一個開放型的組織，內部各部門之間與外部環(huán)境的協調非常重要，這種協調能使飯店內部各部門的活動同步和諧，并與外部環(huán)境相適應，形成一條經營鏈，恰到好處地發(fā)揮這種協調作用能使酒店在經營管理過程中，迅速決策、換換相連、步調一致，體現酒店快捷、得體、溫暖、友誼的特點，在經營活動中取得良好的經濟利益和社會效益。
酒店形象與公共關系密切相關，它們之間的相互作用，意義非常重大，在酒店經營管理必須十分注重調整的方向，應隨時進行總結和改善這方面的工作，達到內外關系和諧完美。
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