每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫(xiě)一篇文章。寫(xiě)作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫(xiě)？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來(lái)看看吧
小學(xué)生早餐大調(diào)查篇一
親愛(ài)的同學(xué)：
你好!我們想調(diào)查一下同學(xué)們的早餐營(yíng)養(yǎng)情況，從而了解同學(xué)們的身體健康情況。我們的調(diào)查不會(huì)對(duì)你們有任何影響，希望各位同學(xué)能夠配合我們，非常感謝！
1.你通常吃早餐嗎？
a.一定吃b.不吃c.有時(shí)吃有時(shí)不吃
2.如果不吃早餐，你的原因是？
a.沒(méi)時(shí)間吃b.沒(méi)有喜歡的早餐c.沒(méi)吃早餐的習(xí)慣
3.你通常在什么場(chǎng)合吃早餐？
a.家里b.路上c.學(xué)校d.其他
4.你最常吃的早餐是什么？（請(qǐng)打鉤，可多選）□牛奶□面包□豆?jié){□油條 □ 豆腐花□雜糧煎餅□花卷/饅頭/包子□餛飩□面條□稀飯□其他
5.你喜歡什么樣的早餐？
a.清淡b.油膩c.含淀粉類食物d.湯水類
6.你認(rèn)為一份安全營(yíng)養(yǎng)的早餐重要嗎？
a.重要b.不重要
7.你覺(jué)得吃的早餐怎么樣？
a.好吃b.一般c.還可以d.很不好e.有營(yíng)養(yǎng)f.沒(méi)營(yíng)養(yǎng)
8.吃了早餐與不吃比，上午的學(xué)習(xí)狀況哪個(gè)更好？
a.吃好b.不吃好c.差不多
9.你了解不吃早餐的后果嗎？
a.了解b.不了解c.有點(diǎn)了解
10.早餐要不要吃的很多？
a.要b.不要
11.你早餐會(huì)有牛奶，豆?jié){或是水嗎？
a.有b.沒(méi)有c.有時(shí)有，有時(shí)沒(méi)有
12.你周末還能堅(jiān)持吃早餐嗎？
a.一定會(huì)吃b.通常不吃c.偶爾吃d.偶爾不吃
謝謝您的合作！
小學(xué)生早餐大調(diào)查篇二
活動(dòng)主題：小學(xué)生早餐情況調(diào)查
砂子塘泰禹小學(xué) 王子君
一、課題研究的背景、目的和意義
俗話說(shuō):“一年之計(jì)在于春,一日之計(jì)在于晨”.量足質(zhì)優(yōu)的早餐使學(xué)生有充沛的精力迎接新一天的學(xué)習(xí),工作。相反,胡吃,亂吃,不吃早餐則會(huì)對(duì)青少年兒童的身心造成不可彌補(bǔ)的損害。兒童少年時(shí)期不僅是孩子生長(zhǎng)發(fā)育的重要階段,也是各種行為形成的關(guān)鍵時(shí)期,其中飲食行為對(duì)孩子身體,智力和健康都起著重要作用,早餐行為尤為突出.良好的早餐行為,不僅利于當(dāng)前的健康,而且對(duì)成年后一些慢性病的預(yù)防也起著重要作用.我國(guó)目前身體發(fā)育較快的中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)失衡現(xiàn)象十分嚴(yán)重,一方面缺鈣,缺鐵,缺鋅,營(yíng)養(yǎng)不良的人居高不下,另一方面肥胖兒童的比例迅速增加。針對(duì)早餐對(duì)我們小學(xué)生的重要性,我們應(yīng)改變傳統(tǒng)的早餐觀念,大力提倡科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)早餐,普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí),培養(yǎng)青少年兒童良好的早餐飲食習(xí)慣,建立終生的良好早餐行為，每天都準(zhǔn)備豐富的早餐,使我們小學(xué)生擁有一個(gè)健康的體魄,這樣才能更好地學(xué)習(xí)。
二、活動(dòng)目標(biāo)： 知識(shí)目標(biāo)：
1、能有目的地,具體地了解小學(xué)生早餐與健康的重要性。
2、學(xué)習(xí)開(kāi)展綜合實(shí)踐調(diào)查的方法，學(xué)會(huì)選取主題，規(guī)范表述主題。能力目標(biāo)：
1、學(xué)生學(xué)會(huì)請(qǐng)教,合作,收集處理信息,語(yǔ)言表達(dá)能力得到培養(yǎng)。
2、提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力。情感目標(biāo)：
1、通過(guò)小組活動(dòng),學(xué)生學(xué)會(huì)相互合作,學(xué)生團(tuán)結(jié)互助的精神得到培養(yǎng).2、學(xué)生的提取關(guān)鍵信息，邏輯思維，語(yǔ)言組織能力都能得到相應(yīng)訓(xùn)練?；顒?dòng)內(nèi)容：
1、調(diào)查三四年級(jí)小學(xué)生早餐用餐情況.2、收集有關(guān)小學(xué)生早餐的資料.3、當(dāng)一次小廚師,學(xué)會(huì)烹飪營(yíng)養(yǎng)的早餐.4、學(xué)習(xí)寫(xiě)此次活動(dòng)的收獲.三、時(shí)間安排：1課時(shí)
四、實(shí)施進(jìn)程：
(一)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，確定主題：
一、直接導(dǎo)入，了解概況。
師：早餐對(duì)人一天的工作學(xué)習(xí)非常重要，尤其是對(duì)正處于生長(zhǎng)發(fā)育期的少年兒童，早餐的質(zhì)量直接影響到孩子的智力和身體健康。最近我們班的同學(xué)們就對(duì)小學(xué)生吃早餐的問(wèn)題比較感興趣，所以，我們一起來(lái)聊聊“關(guān)于小學(xué)生早餐情況的調(diào)查研究”這個(gè)話題吧！孩子們，你們今天吃早餐了嗎？ 生：吃了。
二、ppt展示食品圖片，學(xué)生選擇食品并說(shuō)出理由：
師：很好，大家都有吃早餐。那么，如果有這些食品（a煎餃 b漢堡 c包子 d饅頭 e面包 f方便面 g牛奶 h果汁 i奶茶 j茶飲品 k雞蛋 l可樂(lè) m香腸 n油條 o豆?jié){ p餅干 q糖果 r稀飯 s米粉）讓你選擇，你會(huì)挑選哪些食品作為你的早餐，你挑選它的理由又是什么？ 生回答
三、ppt展示學(xué)生在校門(mén)口和旁邊一些小攤吃早餐情形的圖片，在家吃的早餐情況，以及一般家庭制作的早餐的內(nèi)容。進(jìn)一步挖掘小學(xué)生早餐的現(xiàn)狀和在注意事項(xiàng)。
1、過(guò)渡語(yǔ)：同學(xué)們剛才都說(shuō)得很好，表達(dá)了自己對(duì)早餐的選擇，并說(shuō)出了自己選擇的理由。除了要注意營(yíng)養(yǎng)、口味等這些因素之外還有要注意的其他因素嗎？接下來(lái)，我們班就有三位同學(xué)將要分享他們利用自己休息或者上學(xué)的路上的空余時(shí)間拍的一些照片，看看他們對(duì)于小學(xué)生早餐的關(guān)注點(diǎn)還有哪些？ 學(xué)生a介紹：（這些照片是在學(xué)校附近以及家里小區(qū)的樓下拍的，我注意到很多同學(xué)都喜歡買(mǎi)一些油炸的食品或者零食來(lái)做早餐，還有的同學(xué)總是在外面邊走邊吃早餐，我媽媽告訴過(guò)我這樣其實(shí)很不利于消化，或者站在校門(mén)口吃早餐，但是馬路上車來(lái)車往，灰塵比較多，一不小心說(shuō)不定還吃了不少灰塵到肚子里去了，其實(shí)不太衛(wèi)生。）學(xué)生b介紹：（我注意到的是很多早餐攤點(diǎn)的衛(wèi)生讓人很擔(dān)憂，看那些炸食品的油好像用了很久似的，有些攤販用收了錢(qián)的手就揉面團(tuán)，也沒(méi)有戴手套之類的。）
師過(guò)渡語(yǔ)：感謝這兩位同學(xué)的精彩分享，還有一位同學(xué)和他的小伙伴們則是收集了一些特別的照片，讓我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)他的分享吧。學(xué)生c介紹：（我邀請(qǐng)了我的幾個(gè)伙伴利用周末在家的時(shí)間，通過(guò)自己做早餐或者父母幫忙做好早餐后，拍了照片出來(lái)和大家分享。我發(fā)現(xiàn)在家吃早餐不光好吃還很健康，有的同學(xué)自己做的早餐，鍛煉了自己的動(dòng)手實(shí)踐能力，提高了我們的生活自理能力，有的同學(xué)的爸爸媽媽做的早餐還很漂亮，品種也很多。）
2、大家看過(guò)，又聽(tīng)到同學(xué)的分享后，關(guān)于早餐，有什么想說(shuō)的呢？現(xiàn)在請(qǐng)大家小組內(nèi)先討論，每個(gè)人把自己最想了解關(guān)于早餐的一個(gè)問(wèn)題或者想說(shuō)的話題關(guān)鍵詞寫(xiě)在卡紙上（強(qiáng)調(diào)只寫(xiě)一個(gè)問(wèn)題或者話題！舉例說(shuō)明：老師就想要了解小學(xué)生們吃早餐的基本情況，但是長(zhǎng)沙太大，學(xué)生太多，調(diào)查起來(lái)比較困難，所以我縮小范圍，想要調(diào)查一下我們學(xué)校的小學(xué)生們吃早餐的基本情況，于是我就寫(xiě)下這樣的問(wèn)題：），然后組內(nèi)交流一下彼此的想法，看看是否有同學(xué)是否和你想的一樣。
同學(xué)們分享問(wèn)題或者話題，挑選一些具有代表性的問(wèn)題展示在黑板上。根據(jù)學(xué)生的回答，隨機(jī)展示。
3、看來(lái)啊，大家都是愛(ài)思考，善發(fā)現(xiàn)的孩子呢，一下子提出了這么多問(wèn)題?，F(xiàn)在，大家看看黑板上的問(wèn)題，看起來(lái)可真是豐富而又有些雜亂，我們?nèi)绻嬉瓦@樣去調(diào)查早餐情況，還真是有些棘手呢！該怎么做比較好呢？引導(dǎo)學(xué)生明白：需要將問(wèn)題總結(jié)，歸類。我們哪些問(wèn)題可以歸做一類呢？這同類的問(wèn)題，你們能給個(gè)主題出來(lái)嗎？即關(guān)鍵詞。例如剛才老師示范的：我校小學(xué)生就餐情況。大家可以小組討論一下。
請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)來(lái)分類，并說(shuō)明原因，給出關(guān)鍵主題。
4、大家可真是能辨析，善總結(jié)的好孩子！都有一雙火眼金睛，在這么短的時(shí)間內(nèi)就把這些看起來(lái)繁雜不堪的瑣碎問(wèn)題整合成了這三大版塊的主題。但是我們光找出來(lái)了還不夠啊，為了能更加規(guī)范我們的調(diào)查，使得我們的調(diào)查報(bào)告更有說(shuō)服力，更加規(guī)范，我們需要加入一些制勝的小法寶！是什么呢？就是學(xué)會(huì)使用規(guī)范的主題表述形式。ppt出示。我們常用的規(guī)范化主題表述形式有以下這些。我們一起來(lái)讀一讀。
老師示范：我想要研究的主題是關(guān)于我校小學(xué)生早餐就餐情況的調(diào)查分析，或者也可以說(shuō)是有關(guān)我校小學(xué)生早餐就餐情況的現(xiàn)狀分析等等，你們看，運(yùn)用這種規(guī)范化的主題表述，我們的主題看起來(lái)是不是更加科學(xué)，等到調(diào)查的成果展示出來(lái)，會(huì)更具有說(shuō)服力，這樣說(shuō)不定能引起大家對(duì)早餐的足夠重視，那么對(duì)大家的身體健康也有很大的幫助呢！
小組再次討論：你們組的同學(xué)共同最關(guān)注的主題是什么？能否運(yùn)用這樣的規(guī)范化主題表述自己小組的調(diào)查主題呢？稍后小組派代表來(lái)展示。
四、明確調(diào)查形式。
師：既然每個(gè)小組的同學(xué)都定下了各自感興趣的主題，接下來(lái)我們就要圍繞著我們感興趣的主題來(lái)開(kāi)展實(shí)踐研究咯！我們可以用什么樣的方式來(lái)開(kāi)展調(diào)查呢？
指名學(xué)生說(shuō)，老師只需要適時(shí)總結(jié)：?jiǎn)柧碚{(diào)查方式、柱狀統(tǒng)計(jì)圖，采訪專業(yè)人士尋求解答，上網(wǎng)查找資料等等。
五、總結(jié) 每個(gè)小組的同學(xué)都確定了各自最感興趣的話題，該用什么樣的方式方法來(lái)開(kāi)展我們的主題調(diào)查與研究呢?這個(gè)有待小組同學(xué)在課后商量好，并分配好各自承擔(dān)的任務(wù)，小組分工合作完成，我們將在下一節(jié)課來(lái)進(jìn)行集中的成果匯報(bào)。謝謝大家！下課。
小學(xué)生早餐大調(diào)查篇三
活動(dòng)主題：小學(xué)生早餐情況調(diào)查
一、課題研究的背景、目的和意義
俗話說(shuō):“一年之計(jì)在于春,一日之計(jì)在于晨”.量足質(zhì)優(yōu)的早餐使學(xué)生有充沛的精力迎接新一天的學(xué)習(xí),工作。相反,胡吃亂吃不吃早餐則會(huì)對(duì)青少年兒童的身心造成不可彌補(bǔ)的損害。兒童少年時(shí)期不僅是孩子生長(zhǎng)發(fā)育的重要階段,也是各種行為形成的關(guān)鍵時(shí)期,其中飲食行為對(duì) 孩子身體,智力和健康都起著重要作用,早餐行為尤為突出.良好的早餐行為,不僅利于當(dāng)前的健康,而且對(duì)成年后一些慢性病的預(yù)防也起著重要作用.我國(guó)目前身體發(fā)育較快的中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)失衡現(xiàn)象十分嚴(yán)重,一方面缺鈣,缺鐵,缺鋅,營(yíng)養(yǎng)不良的人居高不下,另一方面肥胖兒童的比例迅速增加。針對(duì)早餐對(duì)我們小學(xué)生的重要性,我們應(yīng)改變傳統(tǒng)的早餐觀念,大力提倡科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)早餐,普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí),培養(yǎng)青少年兒童良好的早餐飲食習(xí)慣,建立終生的良好早餐行為，每天都準(zhǔn)備豐富的早餐,使我們小學(xué)生擁有一個(gè)健康的體魄,這樣才能更好地學(xué)習(xí).二、活動(dòng)目標(biāo)： 知識(shí)目標(biāo)：
1、能有目的地,具體地了解小學(xué)生早餐與健康的重要性.2、學(xué)習(xí)烹飪幾種科學(xué)而又有利于健康的早餐.能力目標(biāo)：
1、學(xué)生學(xué)會(huì)請(qǐng)教,合作,收集處理信息,語(yǔ)言表達(dá)能力得到培養(yǎng).2、提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力.情感目標(biāo)：
1、通過(guò)小組活動(dòng),學(xué)生學(xué)會(huì)分享共同的勞動(dòng)成果,學(xué)會(huì)相互合作,學(xué)生團(tuán)結(jié)互助的精神得到培養(yǎng).2、學(xué)生的審美能力和科學(xué)態(tài)度得到培養(yǎng).活動(dòng)內(nèi)容：
1、調(diào)查三年級(jí)小學(xué)生早餐用食情況.2、收集有關(guān)小學(xué)生早餐的資料.3、當(dāng)一次小廚師,學(xué)會(huì)烹飪營(yíng)養(yǎng)的早餐.4、學(xué)習(xí)寫(xiě)此次活動(dòng)的收獲.三、時(shí)間安排：2課時(shí)
四、實(shí)施進(jìn)程：
(一)了解早餐與健康的重要性
1、以統(tǒng)計(jì)表的形式調(diào)查四年級(jí)小學(xué)生早餐食用情況.2、以小組為單位（全班分五個(gè)組）,利用請(qǐng)教,查閱資料等方法了解早餐對(duì)人體的重要性.3、交流調(diào)查結(jié)果并將調(diào)查結(jié)果作統(tǒng)計(jì),并學(xué)習(xí)用表格的方式表達(dá)統(tǒng)計(jì)結(jié)果.(二)當(dāng)一次小廚師 討論:
(1)廚師的工作是怎樣的
(2)廚師在烹飪的時(shí)候應(yīng)注意些什么(3)怎樣才能成為一名合格的小廚師
以調(diào)查的營(yíng)養(yǎng)早餐食譜為材料,在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下當(dāng)一回小廚師.烹調(diào)一份有益健康的早餐.(三)展示美味佳肴
1、學(xué)習(xí)寫(xiě)自己烹調(diào)的早餐的名稱及其解說(shuō)詞.2、請(qǐng)同學(xué)展示自己烹調(diào)的早餐,并附上解說(shuō)詞.請(qǐng)同學(xué)們共同分享豐富的早餐.評(píng)選出最優(yōu)秀的小廚師并進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì).(四)爭(zhēng)當(dāng)創(chuàng)新“小廚師”
以小組為單位,交流討論自創(chuàng)一頓豐富的早餐.(要求早餐要有名稱及其解說(shuō)詞)
采用圖畫(huà)的方式畫(huà)出心目中最理想的早餐.活動(dòng)展示：
(1)學(xué)生匯報(bào)本組的活動(dòng)情況.(2)交流活動(dòng)中有趣的事.(3)以本次活動(dòng)為內(nèi)容,讓學(xué)生把活動(dòng)過(guò)程記錄下來(lái),題目自定.(4)選出部分作品進(jìn)行交流.第一階段：活動(dòng)準(zhǔn)備階段
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)活動(dòng),形成科學(xué)的早餐意識(shí),培養(yǎng)健康的生活方式不挑食，不偏食。
2、早餐要吃好，中餐要吃飽，晚餐要吃少。
3、注意葷素搭配。
4、知道到底怎樣的搭配才是科學(xué)合理的?；顒?dòng)過(guò)程： 室內(nèi)課 目標(biāo)要求： 情感目標(biāo)：
培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力和表達(dá)、溝通和分享的技能，發(fā)展合群性、自治與領(lǐng)導(dǎo)能力，尊重他人，增進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作。知識(shí)目標(biāo)：
1、通過(guò)活動(dòng),形成科學(xué)的早餐意識(shí),培養(yǎng)健康的生活方式不挑食，不偏食。
2、早餐要吃好，中餐要吃飽，晚餐要吃少。能力目標(biāo)：
1、通過(guò)不同途徑搜集各類資料的能力。
2、初步具備篩選、整理資料的能力。活動(dòng)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
重點(diǎn)：通過(guò)活動(dòng),形成科學(xué)的早餐意識(shí),培養(yǎng)健康的生活方式不挑食，不偏食。
難點(diǎn)：培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力和表達(dá)、溝通和分享的技能?；顒?dòng)過(guò)程： ●活動(dòng)一：
一、導(dǎo)入：
前段時(shí)間我們經(jīng)濟(jì)電視臺(tái)播出的《越策越開(kāi)心》節(jié)目播出的林光常教授的營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí)，對(duì)此大家有何看法？學(xué)生自由討論。啟發(fā)學(xué)生：現(xiàn)在，有一部分同學(xué)因?yàn)檫@個(gè)那個(gè)的原因，不是犧牲早餐，就是胡亂將就著吃一點(diǎn)，真不知道吃不吃早餐對(duì)我們身體、學(xué)習(xí)有沒(méi)有影響？學(xué)生聽(tīng)我這么一說(shuō)，便饒有興趣地說(shuō)：我們綜合實(shí)踐活動(dòng)課是不是可以就“學(xué)生與早餐”這個(gè)問(wèn)題展開(kāi)研究？ 師：好！這回你們是研究員，我只當(dāng)你們的助手。
學(xué)生自由討論分組
二、活動(dòng)過(guò)程
（一）分組確定研究?jī)?nèi)容。
1、在班長(zhǎng)的組織下，自由分組，并且各組選出一個(gè)組長(zhǎng)。
2、各位組長(zhǎng)把自己一組同學(xué)想研究的問(wèn)題一一進(jìn)行歸類，整理。
3、組長(zhǎng)進(jìn)行交流，把各組之間重復(fù)的問(wèn)題撤消，并且比較均勻地分布任務(wù)。
結(jié)果如下：
第一組 調(diào)查本校學(xué)生吃早餐的情況。
第二組 研究不吃早餐對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育的影響。
第三組 研究不吃早餐對(duì)學(xué)習(xí)的影響。
第四組 合理的早餐是怎樣的。
第五組 怎樣才能做到吃好早餐？
根據(jù)自己選取的內(nèi)容自己收集資料 ●活動(dòng)二：
一、學(xué)生在組長(zhǎng)的帶領(lǐng)下進(jìn)行調(diào)查、研究，并收集好資料。
二、各組匯報(bào)調(diào)查研究的結(jié)果。
第一組：我們一組設(shè)計(jì)了表格調(diào)查學(xué)生吃早餐的情況。通過(guò)調(diào)查：我們發(fā)現(xiàn)我校大部分同學(xué)是吃早餐的。從吃的食物來(lái)看，多數(shù)是稀飯或饅頭等，有三分之一的人天天吃牛奶?？傮w來(lái)說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)不夠均衡。不吃早餐的有二十幾位，原因是睡懶覺(jué)，有的是把父母給的吃早飯的錢(qián)挪作他用了。不吃早餐上午的感覺(jué)為：肚子咕咕叫、注意力不集中、頭昏和心慌。（附表）
關(guān)于吃早餐情況的調(diào)查表
年級(jí) 班 姓名 年 月 日
吃早餐情況 吃 偶爾 不吃
吃早餐的時(shí)間
吃早餐的地點(diǎn)
吃什么食物
不吃早餐
不吃早餐的原因
不吃早餐的感覺(jué)
第二組：我們一組首先向有關(guān)老師學(xué)習(xí)上網(wǎng)技術(shù)，通過(guò)上網(wǎng)查資料知道：長(zhǎng)期不吃早餐嚴(yán)重影響身體營(yíng)養(yǎng)攝入，損害人們特別是中小學(xué)生認(rèn)知能力、創(chuàng)造能力的培育、發(fā)揮，阻礙身體耐力的發(fā)育、保持，不吃早餐也直接導(dǎo)致了近幾年我國(guó)中小學(xué)生肥胖率的提高。此外，不吃早餐還會(huì)誘發(fā)膽結(jié)石、胃炎、貧血等多種疾病。第三組：我們也通過(guò)上網(wǎng)找到了答案，我們還把答案編成小品，讓大家一目了然。（1、饑餓、困倦、眩暈；
2、注意力不集中，回答問(wèn)題反應(yīng)慢，記憶力差。）
第四組：我們主要上網(wǎng)查了怎樣合理地吃早餐，吃些什么比較好。我們一組請(qǐng)老師輔導(dǎo)，把他做成課件，讓大家牢記這些生活知識(shí)。
（根據(jù)營(yíng)養(yǎng)均衡的要求，營(yíng)養(yǎng)專家把食物分為4類，即谷類、肉類、奶及奶制品和蔬菜水果類。吃這4類食物，則為早餐充足；食用了其中的3類，則早餐質(zhì)量較好；如果只選擇了其中的兩類或兩類以下，早餐質(zhì)量則較差。）
第五組：我們一組通過(guò)討論認(rèn)為，要做到以下幾條才能吃好早餐。
1、要做到生活有規(guī)律，早睡早起。
2、不吃小攤上的食物，有良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
3、不挑食，早餐多樣化。
三、總結(jié)，質(zhì)疑
在上述活動(dòng)中，你有什么收獲？還有什么疑問(wèn)嗎？
四、活動(dòng)延伸
在我們周圍還有許多人不知道吃早餐對(duì)身體和工作學(xué)習(xí)的影響，你將采取怎樣的辦法讓他們知道吃早餐的重要意義呢？
（1、張貼宣傳畫(huà)。
2、設(shè)計(jì)公益廣告。
3、舉辦專題知識(shí)講座。??）
附學(xué)生調(diào)查表一：
上街采訪問(wèn)卷調(diào)查表
1、如果你早上忙，會(huì)不吃早餐嗎？
會(huì)（）有時(shí)候會(huì)（）從來(lái)不會(huì)（）
2、你會(huì)不會(huì)忽視你孩子的早餐？
會(huì)（）有時(shí)候會(huì)（）從來(lái)不會(huì)（）
3、你知道不吃早餐有什么危害嗎？
4、如果早上時(shí)間不多，你、你的孩子會(huì)用早餐嗎？
5、你、你的孩子會(huì)不會(huì)在路上吃早餐呢？
會(huì)（）有時(shí)候會(huì)（）從來(lái)不會(huì)（）
6、三餐中你把早餐放在第幾位？
第一位（）第二位（）第三位（7、今天的早餐如果有剩，你明天還會(huì)食用嗎？ 會(huì)（）不會(huì)（）
8、夜宵能否代替早餐？
可以（）不可以（）
9、你一般怎樣搭配早餐？請(qǐng)寫(xiě)出你一般的早餐搭配）學(xué)生調(diào)查表二：
調(diào)查學(xué)生問(wèn)卷表
1、以一星期為例，你大概幾天不吃早餐？
一天（）兩天（）三天（）四天（）其他：
2、早餐你一般吃幾種食物？
一種（）兩種（）三種（）四種（）
3、早餐你一般吃什么？
粉、面（）包子（）面包（）豆?jié){（）油條（4、你一般在哪里吃早餐？
家里（）路上（）餐館（）其他：
5、你的早餐是你父母幫你做還是給錢(qián)讓你自己買(mǎi)？ 家長(zhǎng)做（）自己買(mǎi)（）其他：
6、你認(rèn)為課間餐可以代替早餐嗎？
可以（）不可以（）不清楚（））第二階段活動(dòng)：活動(dòng)實(shí)施階段
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)生了解食物的分類、食物的營(yíng)養(yǎng)、膳食的合理搭配，從而知道食物與健康的關(guān)系。
2、學(xué)生在參與實(shí)踐活動(dòng)中，培養(yǎng)他們的發(fā)現(xiàn)探究、動(dòng)手實(shí)踐、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力，以及運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)獲取信息和處理資料的能力。
3、知道糧食來(lái)之不易，要養(yǎng)成合理的飲食習(xí)慣，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和認(rèn)真探究問(wèn)題的科學(xué)態(tài)度。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)： 重點(diǎn)：
1、了解食物的分類、食物的營(yíng)養(yǎng)、膳食的合理搭配，從而知道食物與健康的關(guān)系。難點(diǎn)：
他們的發(fā)現(xiàn)探究、動(dòng)手實(shí)踐、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力得到培養(yǎng)。
活動(dòng)時(shí)間：課外1-2周 活動(dòng)過(guò)程： ●活動(dòng)一：
一、組織營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí)搶答比賽。
1、各小組搜集有關(guān)資料。
2、挑選兩名同學(xué)擔(dān)任主持人。附：營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí)競(jìng)賽試題
一、簡(jiǎn)答題
1、什么是營(yíng)養(yǎng)素? 營(yíng)養(yǎng)素是食物中合有的能被人體吸收利用的營(yíng)養(yǎng)成分。
2、人體必需的營(yíng)養(yǎng)素有哪些? 人體必需的營(yíng)養(yǎng)素有六大類：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(也稱碳水化合物)、維生素、無(wú)機(jī)鹽(也稱礦物質(zhì))和水。其中蛋白質(zhì)、脂肪、糖類在體內(nèi)經(jīng)過(guò)氧化可產(chǎn)生能量，稱為三大熱能營(yíng)養(yǎng)素。
3、進(jìn)食脂肪過(guò)多容易患哪些疾病?
1、高脂血癥、冠心病、高血壓；
2、膽囊炎、膽石癥、胰腺炎；
3、肥胖癥、脂肪肝、糖尿?。?/p>
4、腸癌、乳癌等。
4、人體缺乏維生素會(huì)患什么病?
1、缺乏維生素a可患夜盲癥、干眼病和皮膚干燥癥；
2、缺乏維生素d，兒童可患佝僂病，孕婦可患骨軟化癥；
3、缺乏維生素b1可患腳氣病、神經(jīng)炎；
4、缺乏維生素b2可患唇炎、口角炎、舌炎和陰囊炎；
5、缺乏維生素c可患?jí)难 ?/p>
5、什么叫合理營(yíng)養(yǎng)? 合理營(yíng)養(yǎng)就是指膳食中所含的營(yíng)養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)；并與身體的需要保持平衡。
6、合理營(yíng)養(yǎng)的原則是什么?
1、不挑食、不偏食、食物多樣化；
2、安排好一口三餐，特別要重視早餐；
3、食品要葷素、粗細(xì)搭配，多吃新鮮筑菜水果；
4、適當(dāng)增加奶、蛋、瘦肉和豆類等優(yōu)質(zhì)蛋
白，少吃鹽、甜食和動(dòng)物脂肪；
5、科學(xué)烹調(diào)，盡量減少食物中營(yíng)養(yǎng)素的破壞和損失。
7、良好的飲食習(xí)慣是什么?
1、食前便后洗手；
2、進(jìn)食定時(shí)定量，少吃零食；
3、不吃腐敗變質(zhì)和霉變食品，不生吃毛甜等水產(chǎn)品：
4、不吃過(guò)燙食物。少吃冷飲；
5、不暴飲暴食，不酗酒。
8、據(jù)專家介紹，根據(jù)營(yíng)養(yǎng)均衡的要求，營(yíng)養(yǎng)專家把食物分為4類，即()類、()類、()和()類。
二、判斷題：
1、谷類所含營(yíng)養(yǎng)素主要是蛋白質(zhì)。（×）
2、齲齒和牙周病共同的罪魁禍?zhǔn)资茄谰摺＃ā蹋?/p>
3、補(bǔ)充維生素，越多越好。（×）
4、銅是人體骨骼和牙齒的主要原料。（×）
5、為了提高鐵的吸收，提倡用鐵鍋炒菜。（√）
6、吃東西時(shí)逗笑或嘴里含著玻璃球蹦蹦跳跳有危險(xiǎn)。（√）
7、滅鼠只是為了防止老鼠偷糧食、咬壞衣物。（×）
8、小朋友為了看清楚電視節(jié)目,坐在離電視機(jī)2米以內(nèi)距離觀看。（×）
9、預(yù)防地方性甲狀腺腫大最好的方法是食用碘鹽。（√）
10、碘缺乏病包括地方性甲狀腺腫大和呆小病。（√）
11、蒼蠅可以傳播乙型腦炎。（×）
12、在室內(nèi)吸煙，只對(duì)吸煙者有害，對(duì)該房間的其他人沒(méi)有危害。（×）
13、任何年齡的人戒煙都對(duì)健康有益。（√）
14、有自知之明是心理健康的表現(xiàn)。（√）
15、預(yù)防腫瘤應(yīng)做到不吸煙、不酗酒、不吃霉變食物等。（√）
16、飯前便后洗手可以預(yù)防許多疾病。（√）
17、晚上看電視時(shí)，可以關(guān)閉室內(nèi)所有的燈，這樣可以減輕眼睛的疲勞。（×）
18、消滅釘螺和治療病人都屬于預(yù)防血吸蟲(chóng)病的有效措施。（√）
19、蔬菜應(yīng)該切后再洗。（×）
20、預(yù)防乙腦不僅要打預(yù)防針，而且要防蚊滅蚊。（√）
21、蔬菜中所含的纖維素不利于食物的消化吸收。（×）
22、少年兒童如果經(jīng)常長(zhǎng)時(shí)間使用電腦，可能會(huì)造成視力減退。（√）
23、預(yù)防結(jié)核病需要出生24小時(shí)內(nèi)接種牛痘。（×）
24、如果手或腳被輕度燙傷，應(yīng)立即用冷水沖洗或浸泡。（√）
25、流感一般不傳染，即使得了流感也不用隔離。（×）
26、平時(shí)多吃些海帶、紫菜，就可以滿足人體碘的需要。（×）
27、在電線下放風(fēng)箏、用竹竿打鳥(niǎo)。（×）
28、雷雨時(shí)不在樹(shù)下避雨，不在山坡上或空曠的高地上行走。（√）
29、鼻出血時(shí)，用熱毛巾敷前額。（×）30、不用濕手觸摸電器開(kāi)關(guān)。（√）
31、少年兒童視力低下率在12－14歲增加較快。（√）
32、促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的是維生素a。（√）
33、兒童注射白百破疫苗是為了預(yù)防白喉、白癜瘋、破傷風(fēng)三種疾病。（×）
34、在炎炎夏日我們應(yīng)該飲食清淡，拒絕葷菜。（×）
35、碘缺乏病是由于環(huán)境缺碘造成人體長(zhǎng)期碘攝入不足,只有長(zhǎng)期補(bǔ)碘才能保證機(jī)體的需要。（√）
36、血吸蟲(chóng)病患者痊愈后，再次接觸疫水仍會(huì)得病。（√）
37、吸煙容易引起慢性支氣管炎、肺癌等疾病。（√）
38、廚房中的抹布最易繁殖細(xì)菌，最好每天煮沸一次或用洗滌劑洗凈晾干。（√）
39、天氣寒冷時(shí)，在密閉的室內(nèi)使用煤爐取暖。（×）40、為了預(yù)防齲齒，應(yīng)多喝酸、甜的飲料。（×）
41、孕婦缺碘會(huì)影響胎兒的發(fā)育，造成智力低下或癡呆。（√）
42、血吸蟲(chóng)病患者不經(jīng)藥物治療不可能自然痊愈。（√）
43、飯后跑步，鍛煉身體，有利于消化。（×）
44、被自家的貓或狗咬傷、抓傷后，不需要注射狂犬病疫苗。（×）
45、艾滋病病毒攜帶者外表上看，他們和正常人沒(méi)有任何區(qū)別。（√）
46、水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比蔬菜高，可以考慮多吃水果代替蔬菜。（×）
47、乙肝和艾滋病的傳播途徑是一樣的，但是乙肝可以用疫苗來(lái)預(yù)防。（√）
48、中學(xué)生每天要保證至少9小時(shí)的睡眠，小學(xué)生每天要保證至少10小時(shí)的睡眠。（√）
49、冬天常用冷水洗臉、洗手、洗腳，有助于提高身體抗寒能力。（√）
50、蛋白質(zhì)的主要生理功能有構(gòu)成機(jī)體、修補(bǔ)組織、調(diào)節(jié)生理功能和供給能量。（√）
51、熱量主要來(lái)源于食物中的三大產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素：糖、脂肪、礦物質(zhì)。（×）
52、創(chuàng)傷愈合不良可能與鐵缺乏有關(guān)。（×）
53、蔬菜中富含的纖維素也是維持人體健康的營(yíng)養(yǎng)素之一。（√）
54、油炸食物營(yíng)養(yǎng)豐富宜多食用。（×）
55、肥胖癥與成年人糖尿病、高血壓有關(guān)。（√）
●活動(dòng)二：
一、匯報(bào)交流，提高認(rèn)識(shí)。
1、小組交流收集的資料。
2、全班交流。
（在小組交流的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生匯報(bào)前階段的研究成果，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到營(yíng)養(yǎng)與健康的關(guān)系，體驗(yàn)到勞動(dòng)的艱辛與喜悅，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。）
3、引導(dǎo)評(píng)價(jià)。
4、回家制作一份早餐與健康的小報(bào)。
第三階段活動(dòng)：活動(dòng)總結(jié)、成果展示階段
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)活動(dòng)評(píng)價(jià)，促進(jìn)以后活動(dòng)的開(kāi)展。
2、能通過(guò)各種評(píng)價(jià)找到活動(dòng)中的有點(diǎn)與不足。
3、客觀公正進(jìn)行評(píng)價(jià)，并能合理安排出自己以及家人的營(yíng)養(yǎng)早餐來(lái)?；顒?dòng)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
1、能做好小組內(nèi)的評(píng)價(jià)工作。
2、能根據(jù)班級(jí)情況，修改活動(dòng)評(píng)價(jià)表格，課時(shí)安排： 2課時(shí) 活動(dòng)過(guò)程：
1、組織學(xué)生交流作品和活動(dòng)情況。
2、組織學(xué)生進(jìn)行活動(dòng)的評(píng)價(jià)。
3、資料成果展示。
4、合理安排家人一周早餐的飲食。
5、引導(dǎo)學(xué)生完成好“綜合實(shí)踐自主評(píng)價(jià)表”。
6、評(píng)選“營(yíng)養(yǎng)小博士”。
7、對(duì)學(xué)生進(jìn)行總體評(píng)價(jià)和活動(dòng)的總結(jié)
附《小學(xué)生早餐情況調(diào)查》綜合實(shí)踐活動(dòng)課后反思表
班級(jí)
★我叫，我是 組的組員，我們的組長(zhǎng)是，我們組的輔導(dǎo)老師是，我們的組員有。★我們小組內(nèi)大家都很團(tuán)結(jié)、很積極地參加活動(dòng)。我主要做了，我覺(jué)得自己做得。★ 我認(rèn)為整個(gè)活動(dòng)中，我們組表現(xiàn)的最好的有?！?我覺(jué)得在這次活動(dòng)中有這些收獲
?！?我還總結(jié)了活動(dòng)中的問(wèn)題（困難）有。
我的建議：。
一周營(yíng)養(yǎng)早餐表 周一： 周二： 周三： 周四： 周五： 周六： 周日：
小學(xué)生早餐大調(diào)查篇四
《早餐的學(xué)問(wèn)》開(kāi)題課教學(xué)設(shè)計(jì)
黨壩中心小學(xué)張瑞紅
一、教學(xué)目標(biāo)：
知識(shí)與技能目標(biāo)：
1.懂得早餐的重要性和不吃早餐的危害。
2.了解營(yíng)養(yǎng)早餐的配制原則。
3.掌握營(yíng)養(yǎng)早餐的簡(jiǎn)單制作方法。
過(guò)程與方法目標(biāo)：
4.通過(guò)調(diào)查活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)制定計(jì)劃、設(shè)計(jì)問(wèn)卷以及對(duì)結(jié)果統(tǒng)計(jì)分析。
5.通過(guò)資料收集活動(dòng)，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)上網(wǎng)搜索、圖書(shū)查閱等方法，初步掌握對(duì)資料進(jìn)行整理分析的基本要領(lǐng)。
6.通過(guò)采訪等活動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)與人交往、交流、合作。情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：
7.學(xué)生經(jīng)歷自主學(xué)習(xí)的過(guò)程（質(zhì)疑、探究、實(shí)踐、合作），體驗(yàn)其中的趣味。
8.通過(guò)主題實(shí)踐活動(dòng)，產(chǎn)生養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣的意識(shí)。
9.通過(guò)活動(dòng)小組實(shí)踐，增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
10.通過(guò)自主學(xué)習(xí)取得學(xué)習(xí)成果，體驗(yàn)成就感。
二、教學(xué)重難點(diǎn)：
教學(xué)重點(diǎn)：
通過(guò)主題實(shí)踐活動(dòng)，產(chǎn)生養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣的意識(shí)。
教學(xué)難點(diǎn)：
通過(guò)調(diào)查活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)制定計(jì)劃、設(shè)計(jì)問(wèn)卷以及對(duì)結(jié)果統(tǒng)計(jì)分析。
三、教學(xué)過(guò)程：
（一）設(shè)疑激趣
1.誰(shuí)是小醫(yī)生？
星期一，天很熱，我們都在操場(chǎng)上參加升旗儀式，老師忽然發(fā)現(xiàn)班上的陳福龍（小胖子）臉色蒼白，頭冒虛汗，還不時(shí)地用手揉肚子，皺著眉，好像連站的力氣都沒(méi)有了，你們知道他為什么這么難受嗎？
學(xué)生紛紛猜測(cè)
“可能天太熱中暑了吧”
“可能發(fā)燒生病了”
“可能胃痛，鬧肚子”
“可能沒(méi)吃早餐，餓得難受”
現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)陳福龍，他不好意思地說(shuō)：“起晚了，沒(méi)吃早餐，吃個(gè)大面包就沒(méi)事了”。
2.誰(shuí)的問(wèn)題好？
生活中，很多學(xué)生不吃早餐或湊合吃早餐，這樣做，可不好。其實(shí)，關(guān)于早餐還有許許多多的學(xué)問(wèn)呢！讓我們一起去探究“早餐的學(xué)問(wèn)”。你特別想研究什么問(wèn)題？
學(xué)生思考后提出疑問(wèn)，選擇有價(jià)值的板書(shū)出來(lái)。
調(diào)查同學(xué)們吃早餐的情況。
早餐對(duì)我們一天的學(xué)習(xí)和生活有什么樣的作用？
不吃早餐對(duì)我們的身體有什么危害？
早餐在家里吃比在外面吃好在哪？
什么是營(yíng)養(yǎng)早餐？我們的早餐怎樣吃才科學(xué)？
3.你愿做什么？
學(xué)生根據(jù)自己的興趣和能力，自主選擇活動(dòng)小組，和同組成員協(xié)商完成《活動(dòng)計(jì)劃表》。
通過(guò)教師的簡(jiǎn)單介紹，學(xué)生了解到研究問(wèn)題的基本途徑和方法?！把矍坝心繕?biāo)，腳下又有路”，學(xué)生樹(shù)立起行動(dòng)的決心和信心。
過(guò)渡：?jiǎn)栴}不等于活動(dòng)的主題，根據(jù)同學(xué)們提出的問(wèn)題，我們概括成4個(gè)活動(dòng)主題，需要分成4個(gè)活動(dòng)小組。
具體介紹：
調(diào)查組：負(fù)責(zé)問(wèn)卷調(diào)查小學(xué)生吃早餐的現(xiàn)狀。
采訪組：負(fù)責(zé)采訪醫(yī)生。
資料組：負(fù)責(zé)搜集資料。
宣傳組：以“關(guān)注早餐”和“營(yíng)養(yǎng)早餐”為主題，負(fù)責(zé)創(chuàng)作各類作品。
分組。
（二）啟發(fā)引導(dǎo)
小研究員們，你們要根據(jù)自己研究的主題選擇合適的研究方法?？梢酝ㄟ^(guò)問(wèn)卷調(diào)查，訪問(wèn)調(diào)查，上網(wǎng)查詢等方法找到答案。遇到困難時(shí)，還可以向同伴、老師和家長(zhǎng)尋求幫助。預(yù)祝你們圓滿完成任務(wù)。
反思
近年來(lái)學(xué)生中“豆芽菜”與“小胖墩”的比例不斷上升，導(dǎo)致這種現(xiàn)象的主要原因就是學(xué)生不科學(xué)地飲食習(xí)慣。我們不禁對(duì)現(xiàn)今孩子的健康成長(zhǎng)產(chǎn)生了隱憂。相信通過(guò)這樣的一次實(shí)踐活動(dòng)，必定會(huì)給孩子敲響警鐘，健康除了運(yùn)動(dòng)，更需要科學(xué)的飲食習(xí)慣。
教學(xué)源于生活，用于生活。綜合活動(dòng)課給了我們一個(gè)廣闊的探究和學(xué)習(xí)的空間，學(xué)生的所得并不僅僅局限于簡(jiǎn)單的認(rèn)知，更需要有一個(gè)體驗(yàn)的機(jī)會(huì)，實(shí)踐的空間。也只有開(kāi)展體驗(yàn)活動(dòng)，才能調(diào)動(dòng)學(xué)生的內(nèi)心活動(dòng)，真正起到矯正與防治知行脫節(jié)、主客觀脫離等弊端的作用。
新課程雖然倡導(dǎo)學(xué)生的主體作用，但并不可以放棄教師的主導(dǎo)作用。尤其是綜合活動(dòng)課，具有很大的開(kāi)放性，小學(xué)生的年齡小，控制能力差，他們的課內(nèi)外的活動(dòng)都需要教師的引導(dǎo)和幫助。要求教師本身的具有豐富的專業(yè)知識(shí)和靈活的課堂調(diào)空能力，這樣才能收放自如，正確發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用。
小學(xué)生早餐大調(diào)查篇五
小學(xué)生課外閱讀情況的調(diào)查
——小學(xué)五年級(jí)綜合實(shí)踐研究性學(xué)習(xí)
一、確定活動(dòng)主題：
在成長(zhǎng)過(guò)程中，我們要學(xué)會(huì)面對(duì)問(wèn)題，思考問(wèn)題，解決問(wèn)題。例如：社會(huì)上經(jīng)常會(huì)發(fā)生一些安全事故，作為學(xué)生我們應(yīng)該如何預(yù)防？上課時(shí)，我們有一些學(xué)生總不愛(ài)發(fā)言，怎么辦？媽媽總讓我讀書(shū)，但應(yīng)該讀什么書(shū)好？這些問(wèn)題和困惑，我們應(yīng)該去研究它。今天我們提供四個(gè)參考主題，并以《小學(xué)生課外閱讀情況的調(diào)查》為題展開(kāi)研究。
1、小學(xué)生課外閱讀情況的調(diào)查；
2、什么是良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣；
3、小學(xué)生安全問(wèn)題的研究；
4、小學(xué)生上網(wǎng)情況的調(diào)查。
二、活動(dòng)具體目標(biāo)：
1、通過(guò)以《小學(xué)生課外閱讀情況的調(diào)查》為研究主題，達(dá)到一個(gè)共識(shí)就是讓學(xué)生都來(lái)閱讀內(nèi)容健康的課外書(shū)，營(yíng)造讀書(shū)氣氛。
2、通過(guò)對(duì)小學(xué)生學(xué)習(xí)、生活相關(guān)問(wèn)題的調(diào)查和探究，引發(fā)對(duì)自身問(wèn)題的關(guān)注。
3、反映調(diào)查或研究的過(guò)程與結(jié)果。
4、能依據(jù)研究的結(jié)果，自主提出對(duì)策，并實(shí)施驗(yàn)證。
三、實(shí)踐方式：
1、問(wèn)卷調(diào)查—統(tǒng)計(jì)與分析；
2、實(shí)地考察與采訪；
3、策劃一次閱讀交流活動(dòng)。
四、方法引導(dǎo)：
1、怎樣設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷；
2、采訪對(duì)象的選擇；
3、如何撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告；
4、校園課外學(xué)習(xí)活動(dòng)的組織。
五、教學(xué)過(guò)程：
第一課時(shí) 制定研究方案—設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷
一、引入：
書(shū)籍是人類進(jìn)步的階梯，讀書(shū)能讓我們開(kāi)啟智慧，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。在我們學(xué)校，喜歡讀書(shū)的同學(xué)很多。
學(xué)生以小組交流：你們都讀過(guò)哪些書(shū)？說(shuō)出書(shū)的名字和簡(jiǎn)短的內(nèi)容。
現(xiàn)在我們來(lái)進(jìn)行一次小學(xué)生課外閱讀情況的調(diào)查活動(dòng)。
二、實(shí)施研究：
1、設(shè)計(jì)《小學(xué)生課外閱讀情況的調(diào)查》研究方案。
（1）方案表（略）；
（2）以小組填寫(xiě)方案表；
（3）指導(dǎo)和匯報(bào)。
2、設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷。
（1）問(wèn)卷調(diào)查的內(nèi)容： a、了解問(wèn)卷調(diào)查的形式；
b、從問(wèn)卷里調(diào)查同學(xué)們?nèi)绾慰创n外閱讀； c、調(diào)查學(xué)生一般在什么時(shí)間閱讀課外書(shū)； d、了解學(xué)生們喜歡讀哪一類書(shū)。
（2）怎樣設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷：
a、結(jié)構(gòu)： 前 言—解釋為什么要進(jìn)行調(diào)查。
正 文—調(diào)查的內(nèi)容。
結(jié)束語(yǔ)—對(duì)問(wèn)卷填寫(xiě)者表示感謝。b、形式： 以選擇題的形式或打?qū)︺^。c、語(yǔ)言：準(zhǔn)確、通俗易懂。
（3）調(diào)查問(wèn)卷樣品：
三、以個(gè)人填寫(xiě)課本的調(diào)查問(wèn)卷。
四、小結(jié)。
第二課時(shí) 統(tǒng)計(jì)與分析
一、回收調(diào)查問(wèn)卷。
（1）調(diào)查時(shí)間：—————————；
（2）調(diào)查對(duì)象：—————————；
（3）發(fā)放份數(shù)：—————————；
（4）回收份數(shù)：—————————；
以上按小組填好，各小組回收調(diào)查問(wèn)卷記錄表。
二、統(tǒng)計(jì)與分析
調(diào)查問(wèn)卷結(jié)束后，我們要對(duì)問(wèn)卷調(diào)查有關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，從中了解小學(xué)生課外閱讀的情況。
統(tǒng)計(jì)的結(jié)果能反映出小學(xué)生的整體情況，在統(tǒng)計(jì)時(shí)應(yīng)分選項(xiàng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
a、各小組進(jìn)行對(duì)回收的問(wèn)卷調(diào)查進(jìn)行用畫(huà)“正”字的方法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
b、各小組匯報(bào)，全班分析綜合。
c、從問(wèn)卷的統(tǒng)計(jì)結(jié)果中，我們可以得出以下結(jié)論，各小組填寫(xiě)。
結(jié)論：
1、—————————；
2、—————————；
3、—————————；
三、確定下次活動(dòng)內(nèi)容：
通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查，我們已對(duì)小學(xué)生課外閱讀情況有了一定的了解，而沒(méi)有對(duì)大小、家庭父母、各行各業(yè)的人進(jìn)行調(diào)查了解，為了更貼近實(shí)際，我們還可以運(yùn)用采訪的形式開(kāi)展調(diào)查。
（1）、采訪時(shí)應(yīng)注意事項(xiàng)：
a、確定采訪對(duì)象，先要聯(lián)系采訪人。
b、采訪時(shí)要注意禮貌，要說(shuō)清采訪的原因，即使別人拒絕你的采訪，也是很正常的。
（2）各小組分工確定采訪內(nèi)容并設(shè)計(jì)表格。
a、對(duì)正在書(shū)店購(gòu)買(mǎi)課外書(shū)的同學(xué)和其他人進(jìn)行采訪。內(nèi)容：看課外書(shū)的銷售情況和購(gòu)書(shū)情況進(jìn)行采訪。b、采訪書(shū)店工作人員和顧客。
c、采訪老師和同學(xué)的讀書(shū)情況，并有什么好的建議和方法。
（3）設(shè)計(jì)采訪提綱。第三課時(shí) 研究對(duì)策，撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告
一、匯報(bào)采訪情況及結(jié)論。
（1）小組綜合分析。
（2）小組匯報(bào)。
二、通過(guò)調(diào)查采訪，制定對(duì)策。
我們對(duì)小學(xué)生課外閱讀情況有了全面的了解，并得出下列結(jié)論。
1、同學(xué)們對(duì)課外閱讀興趣較濃，特別時(shí)對(duì)畫(huà)冊(cè)、武打小說(shuō)、十萬(wàn)個(gè)為什么等興趣比較好。
2、家長(zhǎng)對(duì)課外閱讀喜歡，希望孩子成才，對(duì)數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、語(yǔ)文等閱讀書(shū)購(gòu)買(mǎi)較多。有的不喜歡其他類書(shū)籍。
3、有的同學(xué)讀書(shū)很多，知識(shí)很豐富，有的學(xué)生很少閱讀課外書(shū)。
4、有些同學(xué)家庭影響和社會(huì)影響，閱讀課外書(shū)的內(nèi)容不太健康。我們采取的對(duì)策：
對(duì)策一：好書(shū)推薦?！白x書(shū)使人明智，讀詩(shī)使人靈秀。”一個(gè)博覽群書(shū)，知識(shí)豐富的人，才能為社會(huì)作出更大的貢獻(xiàn)。例如：詩(shī)歌閱讀和朗誦比賽，名著讀后感和征文比賽，童話故事寫(xiě)作比賽等等，都能促進(jìn)讀好書(shū)。
對(duì)策二：閱讀建議。
1、每月一次評(píng)選“閱讀之星”活動(dòng)，建議老師參加。
2、每周規(guī)定一個(gè)固定的時(shí)間閱讀書(shū)籍，或交換閱讀。
3、建立班級(jí)圖書(shū)角，也可以在網(wǎng)上閱讀。
4、學(xué)習(xí)老師的讀書(shū)方法，耐心讀完一本有價(jià)值的書(shū)。
5、和家長(zhǎng)攻共讀一本書(shū)，交流閱讀感受。
三、調(diào)查報(bào)告的撰寫(xiě)。
我們的調(diào)查活動(dòng)暫時(shí)告一段落，獲得了很多關(guān)于小學(xué)生課外閱讀情況的信息，根據(jù)這些信息來(lái)寫(xiě)一份簡(jiǎn)單的調(diào)查報(bào)告。
1、教師引導(dǎo)：
調(diào)查報(bào)告一般分為以下幾部分：
開(kāi)頭部分：
a、簡(jiǎn)單介紹調(diào)查過(guò)程，包括調(diào)查的時(shí)間、地點(diǎn)、主題、對(duì)象、經(jīng)過(guò)、方式等。
b、概括全文內(nèi)容，包括調(diào)查研究的主題、對(duì)象、調(diào)查結(jié)果、分析結(jié)論。
主體部分：
主要反映調(diào)查獲得的數(shù)據(jù)信息，這些信息可以反映什么問(wèn)題，以及有哪些建議和對(duì)策等。
結(jié)尾部分：
一般包括調(diào)查者對(duì)問(wèn)題的看法和提出的建議。
2、布置課后活動(dòng)作業(yè)：撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告?！缎W(xué)生課外閱讀情況的調(diào)查》的調(diào)查報(bào)告。
第四課時(shí) 讀書(shū)多么好
活動(dòng)目標(biāo)
1．展開(kāi)討論：什么樣的書(shū)是好書(shū)？ 2．從最近讀過(guò)的書(shū)里，挑選你認(rèn)為好的書(shū)，介紹給同學(xué)。3．認(rèn)真傾聽(tīng)別人的發(fā)言，有不同的看法可以提出來(lái)。4．評(píng)一評(píng)，看誰(shuí)說(shuō)得好。【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1．收集一些好書(shū)資料和關(guān)于書(shū)的格言。2．歌曲錄音帶。
3．書(shū)寫(xiě)好的有關(guān)書(shū)的格言條幅?！净顒?dòng)重點(diǎn)】
訓(xùn)練學(xué)生能用普通話清楚地表達(dá)自己地看法并認(rèn)真傾聽(tīng)別人的發(fā)言?！净顒?dòng)過(guò)程】
一．活動(dòng)導(dǎo)入
師：同學(xué)們,伏爾泰說(shuō)過(guò)：“當(dāng)我們第一遍讀一本好書(shū)的時(shí)候，我們仿佛覺(jué)得找到了一個(gè)朋友，當(dāng)我們?cè)俅巫x這本書(shū)的時(shí)候，仿佛又和老朋友重復(fù)?！蔽覀兊膶W(xué)習(xí)離不開(kāi)書(shū)，為了更好地建設(shè)祖國(guó)，我們要多讀書(shū)，讀好書(shū)，誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)那些方面的書(shū)才能稱為好書(shū)呢？
二．展開(kāi)討論
1． 生四人小組討論，師參與。
2．匯報(bào)交流，師歸納并板書(shū)（如：內(nèi)容豐富、文筆優(yōu)美??）
三．推薦好書(shū)
師：剛才大家談得非常好，可見(jiàn)大家平時(shí)都很喜歡讀好書(shū)。是??！讀一本好書(shū)，就好象和一個(gè)品德高尚的人談話，下面就請(qǐng)同學(xué)們從你最近讀過(guò)的書(shū)里，挑選你認(rèn)為好的書(shū)，推薦給同學(xué)。你可以概括的說(shuō)說(shuō)書(shū)的主要內(nèi)容，也可以簡(jiǎn)略談?wù)勀銓?duì)這本書(shū)的看法，還可以談?wù)勀銖倪@本書(shū)中得到的啟示。（注意：老師還要考考同學(xué)們的傾聽(tīng)能力，等下我還要點(diǎn)名復(fù)述的哦?。?．學(xué)生交流。（相機(jī)指名復(fù)述）
3．師生共同評(píng)價(jià)。師相機(jī)歸納表達(dá)的要求，如：具體生動(dòng)，普通話標(biāo)準(zhǔn)，內(nèi)容充實(shí)、儀態(tài)大方??
師：著重提示，表達(dá)自己的觀點(diǎn)說(shuō)一段話時(shí)，一定要注意結(jié)構(gòu)：總—分—總。
5．再指名學(xué)生說(shuō)，學(xué)生評(píng)。
6．從發(fā)言者中評(píng)選出落落大方獎(jiǎng)、語(yǔ)言流暢獎(jiǎng)、內(nèi)容充實(shí)獎(jiǎng)。（板書(shū)獎(jiǎng)項(xiàng)）
四．場(chǎng)景表演
師：剛才幾位同學(xué)說(shuō)得真不錯(cuò)，聽(tīng)的同學(xué)也很認(rèn)真，語(yǔ)言是交際的工具，它也是一門(mén)藝術(shù)，在不同的情境下，表達(dá)的方式也有所不同，老師這里模擬了幾個(gè)場(chǎng)景，請(qǐng)大家來(lái)演一演，看你該怎么說(shuō)。
師：出示板書(shū)：
（1）書(shū)店里，售貨員向顧客推薦好書(shū)；
（2）家里，你向爸爸推薦好書(shū)；
（3）你是這本書(shū)的作者，向讀者介紹這本好書(shū)。2． 位之間任選一種情景試一試。3． 全班交流。
五．拓展延伸 1．同學(xué)們推薦的書(shū)真好！老師也好想去讀一讀，你們還有哪些好書(shū)向同學(xué)們推薦？邊說(shuō)邊總結(jié)出科普類、世界名著青少版、四大名著、唐詩(shī)宋詞??
2．平時(shí)同學(xué)們積累了不少有關(guān)讀書(shū)的名言警句，誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)。3．讀書(shū)讀書(shū)不僅要能讀還要會(huì)寫(xiě)，下面就請(qǐng)你們拿出紙和筆當(dāng)一回小書(shū)法家，寫(xiě)下你最喜歡的讀書(shū)名言送給同桌同學(xué)，好嗎？（寫(xiě)出自己最好的字來(lái)）
4． 總結(jié)；“書(shū)山有路勤為徑，學(xué)海無(wú)涯苦作舟”，同學(xué)們，“理想的書(shū)籍是智慧的鑰匙”，讓我們一起來(lái)多讀書(shū)讀好書(shū)和書(shū)交朋友吧！
第五課時(shí) 與書(shū)交朋友教學(xué)過(guò)程：
一、談話導(dǎo)入
師：親愛(ài)的同學(xué)們，通過(guò)活動(dòng)，你們有什么收獲？你們對(duì)書(shū)這個(gè)朋友有什么認(rèn)識(shí)？能向大家匯報(bào)一下嗎？
二、匯報(bào)交流
三、探究新課題
（一）過(guò)渡
師：今天大家都帶來(lái)了課外書(shū)，你們?cè)敢饧尤雸D書(shū)超市嗎？ 這么多同學(xué)都愿意，我們可以把自己的課外書(shū)介紹給大家，吸引同學(xué)們來(lái)讀你的書(shū)。
（二）特別推薦
1、分類 師：在介紹之前，我們先把書(shū)分類，同學(xué)們還記得書(shū)分為哪幾類？
生：討論
師：現(xiàn)在我們就按這幾種類型分組就坐，你的書(shū)屬于哪一類，你就坐在哪一組。
2、明確要求
師：每一組同學(xué)的書(shū)都是同一類的了，大家比一比，誰(shuí)介紹得最好，或是哪一類書(shū)的同學(xué)介紹得好。講清了書(shū)名、作者、內(nèi)容和作用及介紹的原因等，使大家產(chǎn)生了讀這本書(shū)的愿望。請(qǐng)同學(xué)們八仙過(guò)海、各顯神通吧！開(kāi)始準(zhǔn)備。
3、生準(zhǔn)備。
4、交流
（三）暢所欲言
師：聽(tīng)了同學(xué)們的精彩推薦，老師感觸很多。你們有什么想要說(shuō)得嗎？請(qǐng)同學(xué)們“暢所欲言”。
（四）又有新問(wèn)題
1、師：怎樣當(dāng)一個(gè)稱職的圖書(shū)管理員？
2、生：討論小結(jié)
a做好圖書(shū)借閱記錄，方便查找圖書(shū)資料，避免遺失。b做好圖書(shū)的保護(hù)工作，使圖書(shū)發(fā)揮更大的作用。
3、作業(yè)
師：課后請(qǐng)同學(xué)們做一個(gè)作業(yè)，寫(xiě)好競(jìng)選宣言，如果你是圖書(shū)管理員，你怎樣行使職權(quán)？
（五）填寫(xiě)成長(zhǎng)袋
師：剛才同學(xué)們積極發(fā)言，向大家介紹了自己的課外書(shū)。這本書(shū)你一定已經(jīng)讀過(guò)幾遍了，現(xiàn)在我們就來(lái)做一個(gè)記錄，請(qǐng)同學(xué)們打開(kāi)成長(zhǎng)袋。記下你讀得書(shū)，包括書(shū)名、日期等。
（六）“圖書(shū)超市”試營(yíng)業(yè)
1、師：為了方便大家借閱到其他同學(xué)的課外書(shū)，老師在成長(zhǎng)袋里還放了一張借書(shū)卡。
2、指導(dǎo)填寫(xiě)借書(shū)卡
3、借閱
師：請(qǐng)同學(xué)們把借書(shū)卡放進(jìn)自己的書(shū)中，再去借你最想讀得書(shū)。
生互相借閱，填寫(xiě)借書(shū)卡。
4、師：小結(jié)
“圖書(shū)超市”風(fēng)風(fēng)火火開(kāi)張了，同學(xué)們也在超市里進(jìn)行了第一次交易預(yù)祝我們的圖書(shū)超市越辦越紅火。鼓掌慶賀一下。
（七）真情留言
第六課時(shí) 總結(jié)與反思
一、引入
一段難忘而豐富生動(dòng)的研究活動(dòng)結(jié)束了，在成長(zhǎng)的旅途中，有增長(zhǎng)了哪些知識(shí)？有哪些收獲？向大家展示以下！
二、展開(kāi)
1、以電子演示文稿的形式，展示研究的過(guò)程和調(diào)查報(bào)告。
2、也可以在講臺(tái)上宣讀調(diào)查報(bào)告。
3、在班級(jí)內(nèi)舉行“好書(shū)推薦和閱讀交流”等讀書(shū)活動(dòng)。
三、總結(jié)
1、填寫(xiě)評(píng)價(jià)表。
2、反思：通過(guò)這次研究活動(dòng)，我的體驗(yàn)和反思是：
結(jié)束語(yǔ)：當(dāng)我們沐浴著陽(yáng)光走進(jìn)可愛(ài)的校園，當(dāng)我們坐在教室翻開(kāi)課本新的一頁(yè)，朗朗的讀書(shū)聲好像在告訴我們：每個(gè)人的心里有一個(gè)成長(zhǎng)的夢(mèng)想，書(shū)是海洋，它可以展示自我，是露天的空間舞臺(tái)，讓我們觀察、去發(fā)現(xiàn)、去探究、去暢想??
口號(hào)：攜手并進(jìn)，做個(gè)快樂(lè)的讀書(shū)人。
買(mǎi)書(shū)-----可以儲(chǔ)存知識(shí)；
愛(ài)書(shū)-----可以脫離愚昧；
讀書(shū)-----可以變得聰明。
五年級(jí)綜合實(shí)踐活動(dòng)方案
小學(xué)生課外閱讀情況的調(diào)查
義
安
小
學(xué)
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