每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。相信許多人會覺得范文很難寫?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,一起來看看吧
小學生早餐大調(diào)查篇一
親愛的同學:
你好!我們想調(diào)查一下同學們的早餐營養(yǎng)情況,從而了解同學們的身體健康情況。我們的調(diào)查不會對你們有任何影響,希望各位同學能夠配合我們,非常感謝!
1.你通常吃早餐嗎?
a.一定吃b.不吃c.有時吃有時不吃
2.如果不吃早餐,你的原因是?
a.沒時間吃b.沒有喜歡的早餐c.沒吃早餐的習慣
3.你通常在什么場合吃早餐?
a.家里b.路上c.學校d.其他
4.你最常吃的早餐是什么?(請打鉤,可多選)□牛奶□面包□豆?jié){□油條 □ 豆腐花□雜糧煎餅□花卷/饅頭/包子□餛飩□面條□稀飯□其他
5.你喜歡什么樣的早餐?
a.清淡b.油膩c.含淀粉類食物d.湯水類
6.你認為一份安全營養(yǎng)的早餐重要嗎?
a.重要b.不重要
7.你覺得吃的早餐怎么樣?
a.好吃b.一般c.還可以d.很不好e.有營養(yǎng)f.沒營養(yǎng)
8.吃了早餐與不吃比,上午的學習狀況哪個更好?
a.吃好b.不吃好c.差不多
9.你了解不吃早餐的后果嗎?
a.了解b.不了解c.有點了解
10.早餐要不要吃的很多?
a.要b.不要
11.你早餐會有牛奶,豆?jié){或是水嗎?
a.有b.沒有c.有時有,有時沒有
12.你周末還能堅持吃早餐嗎?
a.一定會吃b.通常不吃c.偶爾吃d.偶爾不吃
謝謝您的合作!
小學生早餐大調(diào)查篇二
活動主題:小學生早餐情況調(diào)查
砂子塘泰禹小學 王子君
一、課題研究的背景、目的和意義
俗話說:“一年之計在于春,一日之計在于晨”.量足質(zhì)優(yōu)的早餐使學生有充沛的精力迎接新一天的學習,工作。相反,胡吃,亂吃,不吃早餐則會對青少年兒童的身心造成不可彌補的損害。兒童少年時期不僅是孩子生長發(fā)育的重要階段,也是各種行為形成的關鍵時期,其中飲食行為對孩子身體,智力和健康都起著重要作用,早餐行為尤為突出.良好的早餐行為,不僅利于當前的健康,而且對成年后一些慢性病的預防也起著重要作用.我國目前身體發(fā)育較快的中小學生營養(yǎng)失衡現(xiàn)象十分嚴重,一方面缺鈣,缺鐵,缺鋅,營養(yǎng)不良的人居高不下,另一方面肥胖兒童的比例迅速增加。針對早餐對我們小學生的重要性,我們應改變傳統(tǒng)的早餐觀念,大力提倡科學合理的營養(yǎng)早餐,普及營養(yǎng)知識,培養(yǎng)青少年兒童良好的早餐飲食習慣,建立終生的良好早餐行為,每天都準備豐富的早餐,使我們小學生擁有一個健康的體魄,這樣才能更好地學習。
二、活動目標: 知識目標:
1、能有目的地,具體地了解小學生早餐與健康的重要性。
2、學習開展綜合實踐調(diào)查的方法,學會選取主題,規(guī)范表述主題。能力目標:
1、學生學會請教,合作,收集處理信息,語言表達能力得到培養(yǎng)。
2、提高學生發(fā)現(xiàn)問題與解決問題的能力。情感目標:
1、通過小組活動,學生學會相互合作,學生團結互助的精神得到培養(yǎng).2、學生的提取關鍵信息,邏輯思維,語言組織能力都能得到相應訓練?;顒觾?nèi)容:
1、調(diào)查三四年級小學生早餐用餐情況.2、收集有關小學生早餐的資料.3、當一次小廚師,學會烹飪營養(yǎng)的早餐.4、學習寫此次活動的收獲.三、時間安排:1課時
四、實施進程:
(一)發(fā)現(xiàn)問題,確定主題:
一、直接導入,了解概況。
師:早餐對人一天的工作學習非常重要,尤其是對正處于生長發(fā)育期的少年兒童,早餐的質(zhì)量直接影響到孩子的智力和身體健康。最近我們班的同學們就對小學生吃早餐的問題比較感興趣,所以,我們一起來聊聊“關于小學生早餐情況的調(diào)查研究”這個話題吧!孩子們,你們今天吃早餐了嗎? 生:吃了。
二、ppt展示食品圖片,學生選擇食品并說出理由:
師:很好,大家都有吃早餐。那么,如果有這些食品(a煎餃 b漢堡 c包子 d饅頭 e面包 f方便面 g牛奶 h果汁 i奶茶 j茶飲品 k雞蛋 l可樂 m香腸 n油條 o豆?jié){ p餅干 q糖果 r稀飯 s米粉)讓你選擇,你會挑選哪些食品作為你的早餐,你挑選它的理由又是什么? 生回答
三、ppt展示學生在校門口和旁邊一些小攤吃早餐情形的圖片,在家吃的早餐情況,以及一般家庭制作的早餐的內(nèi)容。進一步挖掘小學生早餐的現(xiàn)狀和在注意事項。
1、過渡語:同學們剛才都說得很好,表達了自己對早餐的選擇,并說出了自己選擇的理由。除了要注意營養(yǎng)、口味等這些因素之外還有要注意的其他因素嗎?接下來,我們班就有三位同學將要分享他們利用自己休息或者上學的路上的空余時間拍的一些照片,看看他們對于小學生早餐的關注點還有哪些? 學生a介紹:(這些照片是在學校附近以及家里小區(qū)的樓下拍的,我注意到很多同學都喜歡買一些油炸的食品或者零食來做早餐,還有的同學總是在外面邊走邊吃早餐,我媽媽告訴過我這樣其實很不利于消化,或者站在校門口吃早餐,但是馬路上車來車往,灰塵比較多,一不小心說不定還吃了不少灰塵到肚子里去了,其實不太衛(wèi)生。)學生b介紹:(我注意到的是很多早餐攤點的衛(wèi)生讓人很擔憂,看那些炸食品的油好像用了很久似的,有些攤販用收了錢的手就揉面團,也沒有戴手套之類的。)
師過渡語:感謝這兩位同學的精彩分享,還有一位同學和他的小伙伴們則是收集了一些特別的照片,讓我們一起來聽聽他的分享吧。學生c介紹:(我邀請了我的幾個伙伴利用周末在家的時間,通過自己做早餐或者父母幫忙做好早餐后,拍了照片出來和大家分享。我發(fā)現(xiàn)在家吃早餐不光好吃還很健康,有的同學自己做的早餐,鍛煉了自己的動手實踐能力,提高了我們的生活自理能力,有的同學的爸爸媽媽做的早餐還很漂亮,品種也很多。)
2、大家看過,又聽到同學的分享后,關于早餐,有什么想說的呢?現(xiàn)在請大家小組內(nèi)先討論,每個人把自己最想了解關于早餐的一個問題或者想說的話題關鍵詞寫在卡紙上(強調(diào)只寫一個問題或者話題!舉例說明:老師就想要了解小學生們吃早餐的基本情況,但是長沙太大,學生太多,調(diào)查起來比較困難,所以我縮小范圍,想要調(diào)查一下我們學校的小學生們吃早餐的基本情況,于是我就寫下這樣的問題:),然后組內(nèi)交流一下彼此的想法,看看是否有同學是否和你想的一樣。
同學們分享問題或者話題,挑選一些具有代表性的問題展示在黑板上。根據(jù)學生的回答,隨機展示。
3、看來啊,大家都是愛思考,善發(fā)現(xiàn)的孩子呢,一下子提出了這么多問題?,F(xiàn)在,大家看看黑板上的問題,看起來可真是豐富而又有些雜亂,我們?nèi)绻嬉瓦@樣去調(diào)查早餐情況,還真是有些棘手呢!該怎么做比較好呢?引導學生明白:需要將問題總結,歸類。我們哪些問題可以歸做一類呢?這同類的問題,你們能給個主題出來嗎?即關鍵詞。例如剛才老師示范的:我校小學生就餐情況。大家可以小組討論一下。
請學生上臺來分類,并說明原因,給出關鍵主題。
4、大家可真是能辨析,善總結的好孩子!都有一雙火眼金睛,在這么短的時間內(nèi)就把這些看起來繁雜不堪的瑣碎問題整合成了這三大版塊的主題。但是我們光找出來了還不夠啊,為了能更加規(guī)范我們的調(diào)查,使得我們的調(diào)查報告更有說服力,更加規(guī)范,我們需要加入一些制勝的小法寶!是什么呢?就是學會使用規(guī)范的主題表述形式。ppt出示。我們常用的規(guī)范化主題表述形式有以下這些。我們一起來讀一讀。
老師示范:我想要研究的主題是關于我校小學生早餐就餐情況的調(diào)查分析,或者也可以說是有關我校小學生早餐就餐情況的現(xiàn)狀分析等等,你們看,運用這種規(guī)范化的主題表述,我們的主題看起來是不是更加科學,等到調(diào)查的成果展示出來,會更具有說服力,這樣說不定能引起大家對早餐的足夠重視,那么對大家的身體健康也有很大的幫助呢!
小組再次討論:你們組的同學共同最關注的主題是什么?能否運用這樣的規(guī)范化主題表述自己小組的調(diào)查主題呢?稍后小組派代表來展示。
四、明確調(diào)查形式。
師:既然每個小組的同學都定下了各自感興趣的主題,接下來我們就要圍繞著我們感興趣的主題來開展實踐研究咯!我們可以用什么樣的方式來開展調(diào)查呢?
指名學生說,老師只需要適時總結:問卷調(diào)查方式、柱狀統(tǒng)計圖,采訪專業(yè)人士尋求解答,上網(wǎng)查找資料等等。
五、總結 每個小組的同學都確定了各自最感興趣的話題,該用什么樣的方式方法來開展我們的主題調(diào)查與研究呢?這個有待小組同學在課后商量好,并分配好各自承擔的任務,小組分工合作完成,我們將在下一節(jié)課來進行集中的成果匯報。謝謝大家!下課。
小學生早餐大調(diào)查篇三
活動主題:小學生早餐情況調(diào)查
一、課題研究的背景、目的和意義
俗話說:“一年之計在于春,一日之計在于晨”.量足質(zhì)優(yōu)的早餐使學生有充沛的精力迎接新一天的學習,工作。相反,胡吃亂吃不吃早餐則會對青少年兒童的身心造成不可彌補的損害。兒童少年時期不僅是孩子生長發(fā)育的重要階段,也是各種行為形成的關鍵時期,其中飲食行為對 孩子身體,智力和健康都起著重要作用,早餐行為尤為突出.良好的早餐行為,不僅利于當前的健康,而且對成年后一些慢性病的預防也起著重要作用.我國目前身體發(fā)育較快的中小學生營養(yǎng)失衡現(xiàn)象十分嚴重,一方面缺鈣,缺鐵,缺鋅,營養(yǎng)不良的人居高不下,另一方面肥胖兒童的比例迅速增加。針對早餐對我們小學生的重要性,我們應改變傳統(tǒng)的早餐觀念,大力提倡科學合理的營養(yǎng)早餐,普及營養(yǎng)知識,培養(yǎng)青少年兒童良好的早餐飲食習慣,建立終生的良好早餐行為,每天都準備豐富的早餐,使我們小學生擁有一個健康的體魄,這樣才能更好地學習.二、活動目標: 知識目標:
1、能有目的地,具體地了解小學生早餐與健康的重要性.2、學習烹飪幾種科學而又有利于健康的早餐.能力目標:
1、學生學會請教,合作,收集處理信息,語言表達能力得到培養(yǎng).2、提高學生發(fā)現(xiàn)問題與解決問題的能力.情感目標:
1、通過小組活動,學生學會分享共同的勞動成果,學會相互合作,學生團結互助的精神得到培養(yǎng).2、學生的審美能力和科學態(tài)度得到培養(yǎng).活動內(nèi)容:
1、調(diào)查三年級小學生早餐用食情況.2、收集有關小學生早餐的資料.3、當一次小廚師,學會烹飪營養(yǎng)的早餐.4、學習寫此次活動的收獲.三、時間安排:2課時
四、實施進程:
(一)了解早餐與健康的重要性
1、以統(tǒng)計表的形式調(diào)查四年級小學生早餐食用情況.2、以小組為單位(全班分五個組),利用請教,查閱資料等方法了解早餐對人體的重要性.3、交流調(diào)查結果并將調(diào)查結果作統(tǒng)計,并學習用表格的方式表達統(tǒng)計結果.(二)當一次小廚師 討論:
(1)廚師的工作是怎樣的
(2)廚師在烹飪的時候應注意些什么(3)怎樣才能成為一名合格的小廚師
以調(diào)查的營養(yǎng)早餐食譜為材料,在家長的指導下當一回小廚師.烹調(diào)一份有益健康的早餐.(三)展示美味佳肴
1、學習寫自己烹調(diào)的早餐的名稱及其解說詞.2、請同學展示自己烹調(diào)的早餐,并附上解說詞.請同學們共同分享豐富的早餐.評選出最優(yōu)秀的小廚師并進行獎勵.(四)爭當創(chuàng)新“小廚師”
以小組為單位,交流討論自創(chuàng)一頓豐富的早餐.(要求早餐要有名稱及其解說詞)
采用圖畫的方式畫出心目中最理想的早餐.活動展示:
(1)學生匯報本組的活動情況.(2)交流活動中有趣的事.(3)以本次活動為內(nèi)容,讓學生把活動過程記錄下來,題目自定.(4)選出部分作品進行交流.第一階段:活動準備階段
活動目標:
1、通過活動,形成科學的早餐意識,培養(yǎng)健康的生活方式不挑食,不偏食。
2、早餐要吃好,中餐要吃飽,晚餐要吃少。
3、注意葷素搭配。
4、知道到底怎樣的搭配才是科學合理的?;顒舆^程: 室內(nèi)課 目標要求: 情感目標:
培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題的能力和表達、溝通和分享的技能,發(fā)展合群性、自治與領導能力,尊重他人,增進團隊合作。知識目標:
1、通過活動,形成科學的早餐意識,培養(yǎng)健康的生活方式不挑食,不偏食。
2、早餐要吃好,中餐要吃飽,晚餐要吃少。能力目標:
1、通過不同途徑搜集各類資料的能力。
2、初步具備篩選、整理資料的能力?;顒又攸c、難點:
重點:通過活動,形成科學的早餐意識,培養(yǎng)健康的生活方式不挑食,不偏食。
難點:培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題的能力和表達、溝通和分享的技能。活動過程: ●活動一:
一、導入:
前段時間我們經(jīng)濟電視臺播出的《越策越開心》節(jié)目播出的林光常教授的營養(yǎng)與健康知識,對此大家有何看法?學生自由討論。啟發(fā)學生:現(xiàn)在,有一部分同學因為這個那個的原因,不是犧牲早餐,就是胡亂將就著吃一點,真不知道吃不吃早餐對我們身體、學習有沒有影響?學生聽我這么一說,便饒有興趣地說:我們綜合實踐活動課是不是可以就“學生與早餐”這個問題展開研究? 師:好!這回你們是研究員,我只當你們的助手。
學生自由討論分組
二、活動過程
(一)分組確定研究內(nèi)容。
1、在班長的組織下,自由分組,并且各組選出一個組長。
2、各位組長把自己一組同學想研究的問題一一進行歸類,整理。
3、組長進行交流,把各組之間重復的問題撤消,并且比較均勻地分布任務。
結果如下:
第一組 調(diào)查本校學生吃早餐的情況。
第二組 研究不吃早餐對生長發(fā)育的影響。
第三組 研究不吃早餐對學習的影響。
第四組 合理的早餐是怎樣的。
第五組 怎樣才能做到吃好早餐?
根據(jù)自己選取的內(nèi)容自己收集資料 ●活動二:
一、學生在組長的帶領下進行調(diào)查、研究,并收集好資料。
二、各組匯報調(diào)查研究的結果。
第一組:我們一組設計了表格調(diào)查學生吃早餐的情況。通過調(diào)查:我們發(fā)現(xiàn)我校大部分同學是吃早餐的。從吃的食物來看,多數(shù)是稀飯或饅頭等,有三分之一的人天天吃牛奶??傮w來說,營養(yǎng)不夠均衡。不吃早餐的有二十幾位,原因是睡懶覺,有的是把父母給的吃早飯的錢挪作他用了。不吃早餐上午的感覺為:肚子咕咕叫、注意力不集中、頭昏和心慌。(附表)
關于吃早餐情況的調(diào)查表
年級 班 姓名 年 月 日
吃早餐情況 吃 偶爾 不吃
吃早餐的時間
吃早餐的地點
吃什么食物
不吃早餐
不吃早餐的原因
不吃早餐的感覺
第二組:我們一組首先向有關老師學習上網(wǎng)技術,通過上網(wǎng)查資料知道:長期不吃早餐嚴重影響身體營養(yǎng)攝入,損害人們特別是中小學生認知能力、創(chuàng)造能力的培育、發(fā)揮,阻礙身體耐力的發(fā)育、保持,不吃早餐也直接導致了近幾年我國中小學生肥胖率的提高。此外,不吃早餐還會誘發(fā)膽結石、胃炎、貧血等多種疾病。第三組:我們也通過上網(wǎng)找到了答案,我們還把答案編成小品,讓大家一目了然。(1、饑餓、困倦、眩暈;
2、注意力不集中,回答問題反應慢,記憶力差。)
第四組:我們主要上網(wǎng)查了怎樣合理地吃早餐,吃些什么比較好。我們一組請老師輔導,把他做成課件,讓大家牢記這些生活知識。
(根據(jù)營養(yǎng)均衡的要求,營養(yǎng)專家把食物分為4類,即谷類、肉類、奶及奶制品和蔬菜水果類。吃這4類食物,則為早餐充足;食用了其中的3類,則早餐質(zhì)量較好;如果只選擇了其中的兩類或兩類以下,早餐質(zhì)量則較差。)
第五組:我們一組通過討論認為,要做到以下幾條才能吃好早餐。
1、要做到生活有規(guī)律,早睡早起。
2、不吃小攤上的食物,有良好的飲食衛(wèi)生習慣。
3、不挑食,早餐多樣化。
三、總結,質(zhì)疑
在上述活動中,你有什么收獲?還有什么疑問嗎?
四、活動延伸
在我們周圍還有許多人不知道吃早餐對身體和工作學習的影響,你將采取怎樣的辦法讓他們知道吃早餐的重要意義呢?
(1、張貼宣傳畫。
2、設計公益廣告。
3、舉辦專題知識講座。??)
附學生調(diào)查表一:
上街采訪問卷調(diào)查表
1、如果你早上忙,會不吃早餐嗎?
會()有時候會()從來不會()
2、你會不會忽視你孩子的早餐?
會()有時候會()從來不會()
3、你知道不吃早餐有什么危害嗎?
4、如果早上時間不多,你、你的孩子會用早餐嗎?
5、你、你的孩子會不會在路上吃早餐呢?
會()有時候會()從來不會()
6、三餐中你把早餐放在第幾位?
第一位()第二位()第三位(7、今天的早餐如果有剩,你明天還會食用嗎? 會()不會()
8、夜宵能否代替早餐?
可以()不可以()
9、你一般怎樣搭配早餐?請寫出你一般的早餐搭配)學生調(diào)查表二:
調(diào)查學生問卷表
1、以一星期為例,你大概幾天不吃早餐?
一天()兩天()三天()四天()其他:
2、早餐你一般吃幾種食物?
一種()兩種()三種()四種()
3、早餐你一般吃什么?
粉、面()包子()面包()豆?jié){()油條(4、你一般在哪里吃早餐?
家里()路上()餐館()其他:
5、你的早餐是你父母幫你做還是給錢讓你自己買? 家長做()自己買()其他:
6、你認為課間餐可以代替早餐嗎?
可以()不可以()不清楚())第二階段活動:活動實施階段
活動目標:
1、學生了解食物的分類、食物的營養(yǎng)、膳食的合理搭配,從而知道食物與健康的關系。
2、學生在參與實踐活動中,培養(yǎng)他們的發(fā)現(xiàn)探究、動手實踐、發(fā)現(xiàn)問題與解決問題的能力,以及運用現(xiàn)代技術獲取信息和處理資料的能力。
3、知道糧食來之不易,要養(yǎng)成合理的飲食習慣,杜絕浪費現(xiàn)象,提高學生學習的興趣和認真探究問題的科學態(tài)度。教學重點難點: 重點:
1、了解食物的分類、食物的營養(yǎng)、膳食的合理搭配,從而知道食物與健康的關系。難點:
他們的發(fā)現(xiàn)探究、動手實踐、發(fā)現(xiàn)問題與解決問題的能力得到培養(yǎng)。
活動時間:課外1-2周 活動過程: ●活動一:
一、組織營養(yǎng)與健康知識搶答比賽。
1、各小組搜集有關資料。
2、挑選兩名同學擔任主持人。附:營養(yǎng)與健康知識競賽試題
一、簡答題
1、什么是營養(yǎng)素? 營養(yǎng)素是食物中合有的能被人體吸收利用的營養(yǎng)成分。
2、人體必需的營養(yǎng)素有哪些? 人體必需的營養(yǎng)素有六大類:蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(也稱碳水化合物)、維生素、無機鹽(也稱礦物質(zhì))和水。其中蛋白質(zhì)、脂肪、糖類在體內(nèi)經(jīng)過氧化可產(chǎn)生能量,稱為三大熱能營養(yǎng)素。
3、進食脂肪過多容易患哪些疾病?
1、高脂血癥、冠心病、高血壓;
2、膽囊炎、膽石癥、胰腺炎;
3、肥胖癥、脂肪肝、糖尿?。?/p>
4、腸癌、乳癌等。
4、人體缺乏維生素會患什么病?
1、缺乏維生素a可患夜盲癥、干眼病和皮膚干燥癥;
2、缺乏維生素d,兒童可患佝僂病,孕婦可患骨軟化癥;
3、缺乏維生素b1可患腳氣病、神經(jīng)炎;
4、缺乏維生素b2可患唇炎、口角炎、舌炎和陰囊炎;
5、缺乏維生素c可患壞血病。
5、什么叫合理營養(yǎng)? 合理營養(yǎng)就是指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全,數(shù)量充足,比例適當;并與身體的需要保持平衡。
6、合理營養(yǎng)的原則是什么?
1、不挑食、不偏食、食物多樣化;
2、安排好一口三餐,特別要重視早餐;
3、食品要葷素、粗細搭配,多吃新鮮筑菜水果;
4、適當增加奶、蛋、瘦肉和豆類等優(yōu)質(zhì)蛋
白,少吃鹽、甜食和動物脂肪;
5、科學烹調(diào),盡量減少食物中營養(yǎng)素的破壞和損失。
7、良好的飲食習慣是什么?
1、食前便后洗手;
2、進食定時定量,少吃零食;
3、不吃腐敗變質(zhì)和霉變食品,不生吃毛甜等水產(chǎn)品:
4、不吃過燙食物。少吃冷飲;
5、不暴飲暴食,不酗酒。
8、據(jù)專家介紹,根據(jù)營養(yǎng)均衡的要求,營養(yǎng)專家把食物分為4類,即()類、()類、()和()類。
二、判斷題:
1、谷類所含營養(yǎng)素主要是蛋白質(zhì)。(×)
2、齲齒和牙周病共同的罪魁禍首是牙菌斑。(√)
3、補充維生素,越多越好。(×)
4、銅是人體骨骼和牙齒的主要原料。(×)
5、為了提高鐵的吸收,提倡用鐵鍋炒菜。(√)
6、吃東西時逗笑或嘴里含著玻璃球蹦蹦跳跳有危險。(√)
7、滅鼠只是為了防止老鼠偷糧食、咬壞衣物。(×)
8、小朋友為了看清楚電視節(jié)目,坐在離電視機2米以內(nèi)距離觀看。(×)
9、預防地方性甲狀腺腫大最好的方法是食用碘鹽。(√)
10、碘缺乏病包括地方性甲狀腺腫大和呆小病。(√)
11、蒼蠅可以傳播乙型腦炎。(×)
12、在室內(nèi)吸煙,只對吸煙者有害,對該房間的其他人沒有危害。(×)
13、任何年齡的人戒煙都對健康有益。(√)
14、有自知之明是心理健康的表現(xiàn)。(√)
15、預防腫瘤應做到不吸煙、不酗酒、不吃霉變食物等。(√)
16、飯前便后洗手可以預防許多疾病。(√)
17、晚上看電視時,可以關閉室內(nèi)所有的燈,這樣可以減輕眼睛的疲勞。(×)
18、消滅釘螺和治療病人都屬于預防血吸蟲病的有效措施。(√)
19、蔬菜應該切后再洗。(×)
20、預防乙腦不僅要打預防針,而且要防蚊滅蚊。(√)
21、蔬菜中所含的纖維素不利于食物的消化吸收。(×)
22、少年兒童如果經(jīng)常長時間使用電腦,可能會造成視力減退。(√)
23、預防結核病需要出生24小時內(nèi)接種牛痘。(×)
24、如果手或腳被輕度燙傷,應立即用冷水沖洗或浸泡。(√)
25、流感一般不傳染,即使得了流感也不用隔離。(×)
26、平時多吃些海帶、紫菜,就可以滿足人體碘的需要。(×)
27、在電線下放風箏、用竹竿打鳥。(×)
28、雷雨時不在樹下避雨,不在山坡上或空曠的高地上行走。(√)
29、鼻出血時,用熱毛巾敷前額。(×)30、不用濕手觸摸電器開關。(√)
31、少年兒童視力低下率在12-14歲增加較快。(√)
32、促進鈣質(zhì)吸收的是維生素a。(√)
33、兒童注射白百破疫苗是為了預防白喉、白癜瘋、破傷風三種疾病。(×)
34、在炎炎夏日我們應該飲食清淡,拒絕葷菜。(×)
35、碘缺乏病是由于環(huán)境缺碘造成人體長期碘攝入不足,只有長期補碘才能保證機體的需要。(√)
36、血吸蟲病患者痊愈后,再次接觸疫水仍會得病。(√)
37、吸煙容易引起慢性支氣管炎、肺癌等疾病。(√)
38、廚房中的抹布最易繁殖細菌,最好每天煮沸一次或用洗滌劑洗凈晾干。(√)
39、天氣寒冷時,在密閉的室內(nèi)使用煤爐取暖。(×)40、為了預防齲齒,應多喝酸、甜的飲料。(×)
41、孕婦缺碘會影響胎兒的發(fā)育,造成智力低下或癡呆。(√)
42、血吸蟲病患者不經(jīng)藥物治療不可能自然痊愈。(√)
43、飯后跑步,鍛煉身體,有利于消化。(×)
44、被自家的貓或狗咬傷、抓傷后,不需要注射狂犬病疫苗。(×)
45、艾滋病病毒攜帶者外表上看,他們和正常人沒有任何區(qū)別。(√)
46、水果營養(yǎng)價值比蔬菜高,可以考慮多吃水果代替蔬菜。(×)
47、乙肝和艾滋病的傳播途徑是一樣的,但是乙肝可以用疫苗來預防。(√)
48、中學生每天要保證至少9小時的睡眠,小學生每天要保證至少10小時的睡眠。(√)
49、冬天常用冷水洗臉、洗手、洗腳,有助于提高身體抗寒能力。(√)
50、蛋白質(zhì)的主要生理功能有構成機體、修補組織、調(diào)節(jié)生理功能和供給能量。(√)
51、熱量主要來源于食物中的三大產(chǎn)能營養(yǎng)素:糖、脂肪、礦物質(zhì)。(×)
52、創(chuàng)傷愈合不良可能與鐵缺乏有關。(×)
53、蔬菜中富含的纖維素也是維持人體健康的營養(yǎng)素之一。(√)
54、油炸食物營養(yǎng)豐富宜多食用。(×)
55、肥胖癥與成年人糖尿病、高血壓有關。(√)
●活動二:
一、匯報交流,提高認識。
1、小組交流收集的資料。
2、全班交流。
(在小組交流的基礎上,引導學生匯報前階段的研究成果,使學生認識到營養(yǎng)與健康的關系,體驗到勞動的艱辛與喜悅,養(yǎng)成良好的飲食習慣。)
3、引導評價。
4、回家制作一份早餐與健康的小報。
第三階段活動:活動總結、成果展示階段
活動目標:
1、通過活動評價,促進以后活動的開展。
2、能通過各種評價找到活動中的有點與不足。
3、客觀公正進行評價,并能合理安排出自己以及家人的營養(yǎng)早餐來?;顒又攸c、難點:
1、能做好小組內(nèi)的評價工作。
2、能根據(jù)班級情況,修改活動評價表格,課時安排: 2課時 活動過程:
1、組織學生交流作品和活動情況。
2、組織學生進行活動的評價。
3、資料成果展示。
4、合理安排家人一周早餐的飲食。
5、引導學生完成好“綜合實踐自主評價表”。
6、評選“營養(yǎng)小博士”。
7、對學生進行總體評價和活動的總結
附《小學生早餐情況調(diào)查》綜合實踐活動課后反思表
班級
★我叫,我是 組的組員,我們的組長是,我們組的輔導老師是,我們的組員有?!镂覀冃〗M內(nèi)大家都很團結、很積極地參加活動。我主要做了,我覺得自己做得?!?我認為整個活動中,我們組表現(xiàn)的最好的有?!?我覺得在這次活動中有這些收獲
?!?我還總結了活動中的問題(困難)有。
我的建議:。
一周營養(yǎng)早餐表 周一: 周二: 周三: 周四: 周五: 周六: 周日:
小學生早餐大調(diào)查篇四
《早餐的學問》開題課教學設計
黨壩中心小學張瑞紅
一、教學目標:
知識與技能目標:
1.懂得早餐的重要性和不吃早餐的危害。
2.了解營養(yǎng)早餐的配制原則。
3.掌握營養(yǎng)早餐的簡單制作方法。
過程與方法目標:
4.通過調(diào)查活動,引導學生學習制定計劃、設計問卷以及對結果統(tǒng)計分析。
5.通過資料收集活動,指導學生學習上網(wǎng)搜索、圖書查閱等方法,初步掌握對資料進行整理分析的基本要領。
6.通過采訪等活動,鼓勵學生主動與人交往、交流、合作。情感、態(tài)度與價值觀目標:
7.學生經(jīng)歷自主學習的過程(質(zhì)疑、探究、實踐、合作),體驗其中的趣味。
8.通過主題實踐活動,產(chǎn)生養(yǎng)成健康的飲食習慣的意識。
9.通過活動小組實踐,增強學生的團隊合作意識。
10.通過自主學習取得學習成果,體驗成就感。
二、教學重難點:
教學重點:
通過主題實踐活動,產(chǎn)生養(yǎng)成健康的飲食習慣的意識。
教學難點:
通過調(diào)查活動,引導學生學習制定計劃、設計問卷以及對結果統(tǒng)計分析。
三、教學過程:
(一)設疑激趣
1.誰是小醫(yī)生?
星期一,天很熱,我們都在操場上參加升旗儀式,老師忽然發(fā)現(xiàn)班上的陳福龍(小胖子)臉色蒼白,頭冒虛汗,還不時地用手揉肚子,皺著眉,好像連站的力氣都沒有了,你們知道他為什么這么難受嗎?
學生紛紛猜測
“可能天太熱中暑了吧”
“可能發(fā)燒生病了”
“可能胃痛,鬧肚子”
“可能沒吃早餐,餓得難受”
現(xiàn)場問陳福龍,他不好意思地說:“起晚了,沒吃早餐,吃個大面包就沒事了”。
2.誰的問題好?
生活中,很多學生不吃早餐或湊合吃早餐,這樣做,可不好。其實,關于早餐還有許許多多的學問呢!讓我們一起去探究“早餐的學問”。你特別想研究什么問題?
學生思考后提出疑問,選擇有價值的板書出來。
調(diào)查同學們吃早餐的情況。
早餐對我們一天的學習和生活有什么樣的作用?
不吃早餐對我們的身體有什么危害?
早餐在家里吃比在外面吃好在哪?
什么是營養(yǎng)早餐?我們的早餐怎樣吃才科學?
3.你愿做什么?
學生根據(jù)自己的興趣和能力,自主選擇活動小組,和同組成員協(xié)商完成《活動計劃表》。
通過教師的簡單介紹,學生了解到研究問題的基本途徑和方法?!把矍坝心繕耍_下又有路”,學生樹立起行動的決心和信心。
過渡:問題不等于活動的主題,根據(jù)同學們提出的問題,我們概括成4個活動主題,需要分成4個活動小組。
具體介紹:
調(diào)查組:負責問卷調(diào)查小學生吃早餐的現(xiàn)狀。
采訪組:負責采訪醫(yī)生。
資料組:負責搜集資料。
宣傳組:以“關注早餐”和“營養(yǎng)早餐”為主題,負責創(chuàng)作各類作品。
分組。
(二)啟發(fā)引導
小研究員們,你們要根據(jù)自己研究的主題選擇合適的研究方法??梢酝ㄟ^問卷調(diào)查,訪問調(diào)查,上網(wǎng)查詢等方法找到答案。遇到困難時,還可以向同伴、老師和家長尋求幫助。預祝你們圓滿完成任務。
反思
近年來學生中“豆芽菜”與“小胖墩”的比例不斷上升,導致這種現(xiàn)象的主要原因就是學生不科學地飲食習慣。我們不禁對現(xiàn)今孩子的健康成長產(chǎn)生了隱憂。相信通過這樣的一次實踐活動,必定會給孩子敲響警鐘,健康除了運動,更需要科學的飲食習慣。
教學源于生活,用于生活。綜合活動課給了我們一個廣闊的探究和學習的空間,學生的所得并不僅僅局限于簡單的認知,更需要有一個體驗的機會,實踐的空間。也只有開展體驗活動,才能調(diào)動學生的內(nèi)心活動,真正起到矯正與防治知行脫節(jié)、主客觀脫離等弊端的作用。
新課程雖然倡導學生的主體作用,但并不可以放棄教師的主導作用。尤其是綜合活動課,具有很大的開放性,小學生的年齡小,控制能力差,他們的課內(nèi)外的活動都需要教師的引導和幫助。要求教師本身的具有豐富的專業(yè)知識和靈活的課堂調(diào)空能力,這樣才能收放自如,正確發(fā)揮教師的主導作用。
小學生早餐大調(diào)查篇五
小學生課外閱讀情況的調(diào)查
——小學五年級綜合實踐研究性學習
一、確定活動主題:
在成長過程中,我們要學會面對問題,思考問題,解決問題。例如:社會上經(jīng)常會發(fā)生一些安全事故,作為學生我們應該如何預防?上課時,我們有一些學生總不愛發(fā)言,怎么辦?媽媽總讓我讀書,但應該讀什么書好?這些問題和困惑,我們應該去研究它。今天我們提供四個參考主題,并以《小學生課外閱讀情況的調(diào)查》為題展開研究。
1、小學生課外閱讀情況的調(diào)查;
2、什么是良好的學習習慣;
3、小學生安全問題的研究;
4、小學生上網(wǎng)情況的調(diào)查。
二、活動具體目標:
1、通過以《小學生課外閱讀情況的調(diào)查》為研究主題,達到一個共識就是讓學生都來閱讀內(nèi)容健康的課外書,營造讀書氣氛。
2、通過對小學生學習、生活相關問題的調(diào)查和探究,引發(fā)對自身問題的關注。
3、反映調(diào)查或研究的過程與結果。
4、能依據(jù)研究的結果,自主提出對策,并實施驗證。
三、實踐方式:
1、問卷調(diào)查—統(tǒng)計與分析;
2、實地考察與采訪;
3、策劃一次閱讀交流活動。
四、方法引導:
1、怎樣設計調(diào)查問卷;
2、采訪對象的選擇;
3、如何撰寫調(diào)查報告;
4、校園課外學習活動的組織。
五、教學過程:
第一課時 制定研究方案—設計調(diào)查問卷
一、引入:
書籍是人類進步的階梯,讀書能讓我們開啟智慧,增長見識。在我們學校,喜歡讀書的同學很多。
學生以小組交流:你們都讀過哪些書?說出書的名字和簡短的內(nèi)容。
現(xiàn)在我們來進行一次小學生課外閱讀情況的調(diào)查活動。
二、實施研究:
1、設計《小學生課外閱讀情況的調(diào)查》研究方案。
(1)方案表(略);
(2)以小組填寫方案表;
(3)指導和匯報。
2、設計調(diào)查問卷。
(1)問卷調(diào)查的內(nèi)容: a、了解問卷調(diào)查的形式;
b、從問卷里調(diào)查同學們?nèi)绾慰创n外閱讀; c、調(diào)查學生一般在什么時間閱讀課外書; d、了解學生們喜歡讀哪一類書。
(2)怎樣設計調(diào)查問卷:
a、結構: 前 言—解釋為什么要進行調(diào)查。
正 文—調(diào)查的內(nèi)容。
結束語—對問卷填寫者表示感謝。b、形式: 以選擇題的形式或打?qū)︺^。c、語言:準確、通俗易懂。
(3)調(diào)查問卷樣品:
三、以個人填寫課本的調(diào)查問卷。
四、小結。
第二課時 統(tǒng)計與分析
一、回收調(diào)查問卷。
(1)調(diào)查時間:—————————;
(2)調(diào)查對象:—————————;
(3)發(fā)放份數(shù):—————————;
(4)回收份數(shù):—————————;
以上按小組填好,各小組回收調(diào)查問卷記錄表。
二、統(tǒng)計與分析
調(diào)查問卷結束后,我們要對問卷調(diào)查有關數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計,從中了解小學生課外閱讀的情況。
統(tǒng)計的結果能反映出小學生的整體情況,在統(tǒng)計時應分選項進行統(tǒng)計。
a、各小組進行對回收的問卷調(diào)查進行用畫“正”字的方法進行統(tǒng)計。
b、各小組匯報,全班分析綜合。
c、從問卷的統(tǒng)計結果中,我們可以得出以下結論,各小組填寫。
結論:
1、—————————;
2、—————————;
3、—————————;
三、確定下次活動內(nèi)容:
通過問卷調(diào)查,我們已對小學生課外閱讀情況有了一定的了解,而沒有對大小、家庭父母、各行各業(yè)的人進行調(diào)查了解,為了更貼近實際,我們還可以運用采訪的形式開展調(diào)查。
(1)、采訪時應注意事項:
a、確定采訪對象,先要聯(lián)系采訪人。
b、采訪時要注意禮貌,要說清采訪的原因,即使別人拒絕你的采訪,也是很正常的。
(2)各小組分工確定采訪內(nèi)容并設計表格。
a、對正在書店購買課外書的同學和其他人進行采訪。內(nèi)容:看課外書的銷售情況和購書情況進行采訪。b、采訪書店工作人員和顧客。
c、采訪老師和同學的讀書情況,并有什么好的建議和方法。
(3)設計采訪提綱。第三課時 研究對策,撰寫調(diào)查報告
一、匯報采訪情況及結論。
(1)小組綜合分析。
(2)小組匯報。
二、通過調(diào)查采訪,制定對策。
我們對小學生課外閱讀情況有了全面的了解,并得出下列結論。
1、同學們對課外閱讀興趣較濃,特別時對畫冊、武打小說、十萬個為什么等興趣比較好。
2、家長對課外閱讀喜歡,希望孩子成才,對數(shù)學、英語、語文等閱讀書購買較多。有的不喜歡其他類書籍。
3、有的同學讀書很多,知識很豐富,有的學生很少閱讀課外書。
4、有些同學家庭影響和社會影響,閱讀課外書的內(nèi)容不太健康。我們采取的對策:
對策一:好書推薦?!白x書使人明智,讀詩使人靈秀?!币粋€博覽群書,知識豐富的人,才能為社會作出更大的貢獻。例如:詩歌閱讀和朗誦比賽,名著讀后感和征文比賽,童話故事寫作比賽等等,都能促進讀好書。
對策二:閱讀建議。
1、每月一次評選“閱讀之星”活動,建議老師參加。
2、每周規(guī)定一個固定的時間閱讀書籍,或交換閱讀。
3、建立班級圖書角,也可以在網(wǎng)上閱讀。
4、學習老師的讀書方法,耐心讀完一本有價值的書。
5、和家長攻共讀一本書,交流閱讀感受。
三、調(diào)查報告的撰寫。
我們的調(diào)查活動暫時告一段落,獲得了很多關于小學生課外閱讀情況的信息,根據(jù)這些信息來寫一份簡單的調(diào)查報告。
1、教師引導:
調(diào)查報告一般分為以下幾部分:
開頭部分:
a、簡單介紹調(diào)查過程,包括調(diào)查的時間、地點、主題、對象、經(jīng)過、方式等。
b、概括全文內(nèi)容,包括調(diào)查研究的主題、對象、調(diào)查結果、分析結論。
主體部分:
主要反映調(diào)查獲得的數(shù)據(jù)信息,這些信息可以反映什么問題,以及有哪些建議和對策等。
結尾部分:
一般包括調(diào)查者對問題的看法和提出的建議。
2、布置課后活動作業(yè):撰寫調(diào)查報告?!缎W生課外閱讀情況的調(diào)查》的調(diào)查報告。
第四課時 讀書多么好
活動目標
1.展開討論:什么樣的書是好書? 2.從最近讀過的書里,挑選你認為好的書,介紹給同學。3.認真傾聽別人的發(fā)言,有不同的看法可以提出來。4.評一評,看誰說得好?!净顒訙蕚洹?/p>
1.收集一些好書資料和關于書的格言。2.歌曲錄音帶。
3.書寫好的有關書的格言條幅?!净顒又攸c】
訓練學生能用普通話清楚地表達自己地看法并認真傾聽別人的發(fā)言。【活動過程】
一.活動導入
師:同學們,伏爾泰說過:“當我們第一遍讀一本好書的時候,我們仿佛覺得找到了一個朋友,當我們再次讀這本書的時候,仿佛又和老朋友重復?!蔽覀兊膶W習離不開書,為了更好地建設祖國,我們要多讀書,讀好書,誰能說一說那些方面的書才能稱為好書呢?
二.展開討論
1. 生四人小組討論,師參與。
2.匯報交流,師歸納并板書(如:內(nèi)容豐富、文筆優(yōu)美??)
三.推薦好書
師:剛才大家談得非常好,可見大家平時都很喜歡讀好書。是??!讀一本好書,就好象和一個品德高尚的人談話,下面就請同學們從你最近讀過的書里,挑選你認為好的書,推薦給同學。你可以概括的說說書的主要內(nèi)容,也可以簡略談談你對這本書的看法,還可以談談你從這本書中得到的啟示。(注意:老師還要考考同學們的傾聽能力,等下我還要點名復述的哦?。?.學生交流。(相機指名復述)
3.師生共同評價。師相機歸納表達的要求,如:具體生動,普通話標準,內(nèi)容充實、儀態(tài)大方??
師:著重提示,表達自己的觀點說一段話時,一定要注意結構:總—分—總。
5.再指名學生說,學生評。
6.從發(fā)言者中評選出落落大方獎、語言流暢獎、內(nèi)容充實獎。(板書獎項)
四.場景表演
師:剛才幾位同學說得真不錯,聽的同學也很認真,語言是交際的工具,它也是一門藝術,在不同的情境下,表達的方式也有所不同,老師這里模擬了幾個場景,請大家來演一演,看你該怎么說。
師:出示板書:
(1)書店里,售貨員向顧客推薦好書;
(2)家里,你向爸爸推薦好書;
(3)你是這本書的作者,向讀者介紹這本好書。2. 位之間任選一種情景試一試。3. 全班交流。
五.拓展延伸 1.同學們推薦的書真好!老師也好想去讀一讀,你們還有哪些好書向同學們推薦?邊說邊總結出科普類、世界名著青少版、四大名著、唐詩宋詞??
2.平時同學們積累了不少有關讀書的名言警句,誰來說說。3.讀書讀書不僅要能讀還要會寫,下面就請你們拿出紙和筆當一回小書法家,寫下你最喜歡的讀書名言送給同桌同學,好嗎?(寫出自己最好的字來)
4. 總結;“書山有路勤為徑,學海無涯苦作舟”,同學們,“理想的書籍是智慧的鑰匙”,讓我們一起來多讀書讀好書和書交朋友吧!
第五課時 與書交朋友教學過程:
一、談話導入
師:親愛的同學們,通過活動,你們有什么收獲?你們對書這個朋友有什么認識?能向大家匯報一下嗎?
二、匯報交流
三、探究新課題
(一)過渡
師:今天大家都帶來了課外書,你們愿意加入圖書超市嗎? 這么多同學都愿意,我們可以把自己的課外書介紹給大家,吸引同學們來讀你的書。
(二)特別推薦
1、分類 師:在介紹之前,我們先把書分類,同學們還記得書分為哪幾類?
生:討論
師:現(xiàn)在我們就按這幾種類型分組就坐,你的書屬于哪一類,你就坐在哪一組。
2、明確要求
師:每一組同學的書都是同一類的了,大家比一比,誰介紹得最好,或是哪一類書的同學介紹得好。講清了書名、作者、內(nèi)容和作用及介紹的原因等,使大家產(chǎn)生了讀這本書的愿望。請同學們八仙過海、各顯神通吧!開始準備。
3、生準備。
4、交流
(三)暢所欲言
師:聽了同學們的精彩推薦,老師感觸很多。你們有什么想要說得嗎?請同學們“暢所欲言”。
(四)又有新問題
1、師:怎樣當一個稱職的圖書管理員?
2、生:討論小結
a做好圖書借閱記錄,方便查找圖書資料,避免遺失。b做好圖書的保護工作,使圖書發(fā)揮更大的作用。
3、作業(yè)
師:課后請同學們做一個作業(yè),寫好競選宣言,如果你是圖書管理員,你怎樣行使職權?
(五)填寫成長袋
師:剛才同學們積極發(fā)言,向大家介紹了自己的課外書。這本書你一定已經(jīng)讀過幾遍了,現(xiàn)在我們就來做一個記錄,請同學們打開成長袋。記下你讀得書,包括書名、日期等。
(六)“圖書超市”試營業(yè)
1、師:為了方便大家借閱到其他同學的課外書,老師在成長袋里還放了一張借書卡。
2、指導填寫借書卡
3、借閱
師:請同學們把借書卡放進自己的書中,再去借你最想讀得書。
生互相借閱,填寫借書卡。
4、師:小結
“圖書超市”風風火火開張了,同學們也在超市里進行了第一次交易預祝我們的圖書超市越辦越紅火。鼓掌慶賀一下。
(七)真情留言
第六課時 總結與反思
一、引入
一段難忘而豐富生動的研究活動結束了,在成長的旅途中,有增長了哪些知識?有哪些收獲?向大家展示以下!
二、展開
1、以電子演示文稿的形式,展示研究的過程和調(diào)查報告。
2、也可以在講臺上宣讀調(diào)查報告。
3、在班級內(nèi)舉行“好書推薦和閱讀交流”等讀書活動。
三、總結
1、填寫評價表。
2、反思:通過這次研究活動,我的體驗和反思是:
結束語:當我們沐浴著陽光走進可愛的校園,當我們坐在教室翻開課本新的一頁,朗朗的讀書聲好像在告訴我們:每個人的心里有一個成長的夢想,書是海洋,它可以展示自我,是露天的空間舞臺,讓我們觀察、去發(fā)現(xiàn)、去探究、去暢想??
口號:攜手并進,做個快樂的讀書人。
買書-----可以儲存知識;
愛書-----可以脫離愚昧;
讀書-----可以變得聰明。
五年級綜合實踐活動方案
小學生課外閱讀情況的調(diào)查
義
安
小
學
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