人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。
自助燒烤店開店策劃書篇一
關于設計自助燒烤店的策劃
創(chuàng)意：燒烤已成為夏季消費的餐飲火爆項目之一，大多數(shù)燒烤均為油炸后烤制，出品快但味道不好，自助燒烤為德陽燒烤行業(yè)的一項空白；夏季即將到來，吃燒烤的人必然大大增加，夜間吃燒烤的消費者多為會友等，自助燒烤給顧客更多新鮮感及私人時間，更可提升顧客的動手能力。使消費者在吃的過程中了產生樂趣。這種餐廳在短期內還不會被淘汰。德陽目前燒烤點的現(xiàn)狀：
1、城市文化的提升，取消了原夜間在南街一路擺燒烤點的慣例。
2、燒烤店分散，目前可以吃燒烤的去處有：
1、東電三生活區(qū)，城北汽車站至一中五月花廣場，大概6-8家；
2、芳草地，一家；
3、工農村，3家；
4、體育場，n家；瘋狂烤翅未算入內。
具體策劃方案
一、場地選擇
1、東電三生活區(qū)
2、芳草地
3、工農村
4、所選樓層最好是一樓（價格較低，無門面轉讓費），所選場地門口或周圍必須能停車（停車場不算）
二、店名
待定
三、餐廳設計
1、整個燒烤吧，最好不裝修或原木風格（自己動手）
2、整個燒烤吧含有：吧臺（有足夠地方放酒水）、收銀臺、貨架
四、投資費用預算（按22.4平方米）
1、門面租金：800-2000元 每月，頭期能否支付三個月的。2000*3=6000元押金1000-2000元。
裝修： 暫無
2、廚房設備：自動燒烤機900元/臺，計劃4-5臺，900*5=4500元
煤氣罐 110元/個，可退，110*5=550元
鍋兩口，一口油炸，一口火鍋粉。200元
桌椅購置：2000元，四個桌子，20個椅子，可買二手
3、照明設備、空調（可等營業(yè)額上來后在進行購置）、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺：200-1000元
4、燒烤用具：1000元（鐵簽（竹簽）、碗筷、杯子、調料）
5、前期廣告費、開業(yè)慶典（可無，改用其他促銷）： 500元
6、流動資金：500元（買菜，調料等）
總共資金準備：17250元（含不可預見費）
五、人員配置
服務：
廚師：
收銀：負責每天客人用餐的結算工作
潔凈：負責整個餐廳的清潔工作
采購：負責燒烤吧物品的采買工作
財務：負責燒烤吧所有帳目的處理工作
六、盈虧預測
1、如果按每日營業(yè)額為300元，費用控制在200-250元，綜合毛利按35-50計算，每月可盈利3150元，收回投資期為：5個月
2、如果按每月營業(yè)額為400元，費用控制在250-300萬，綜合毛利按35-50計算，每月可盈利4200元，收回投資期為：3.6個月
3、如果按每月營業(yè)額為500元，費用控制在300-350元，綜合毛利按35-50計算，每月可盈利7500元，收回投資期為：2個月
為了縮短投資收回時間，應在裝修上力求節(jié)約，降低費用，但不能脫離策劃太遠，否則又無法做到期望銷售額。
七、供貨商入場（為提高其收入，建議販賣酒水）
1、提前接洽供貨單位
自助燒烤店開店策劃書篇二
自助燒烤店開店策劃書方案
創(chuàng)意
燒烤已成為夏季消費的餐飲火爆項目之一，大多數(shù)燒烤均為油炸后烤制，出菜快，但味道不好，自助燒烤為杞縣餐飲行業(yè)的一項空白；每年冬夏季到來，吃燒烤的人必然大大增加，夜間吃燒烤的消費者多為青年白領和三口之家，以及情侶同學同事等，自助燒烤給顧客更多新鮮感及私人時間，更可提升顧客的動手能力，使消費者在吃的過程中了體味到烹飪的樂趣。
目前杞縣夜市的現(xiàn)狀：
1、城市人文化提升，人們對就餐環(huán)境的要求日益增多，原夜間在南關中山街道路兩側，西關五龍口轉盤等地方的夜市日漸沉寂。
2、燒烤火鍋店分散，目前可以吃夜市的去處有：
1)2)3)
具體策劃方案
一、場地選擇
1、北大口附近
2、中山街警亭南段，海河附近
3、西關人民醫(yī)院與建設路之間
4、西關文化廣場對面
注：所選店面最好原先不是商業(yè)用途（價格較低，無門面轉讓費），所選場地門口或周圍要靠近學校，生活區(qū)，廣場等人口密集的地點。
二、店名
“朵朵自助燒烤吧” 振興大街中國銀行一樓附近； 建設路與中山街交叉口附近； 西關車站附近主要以羊肉砂鍋為主。
二、餐廳設計
1、整個燒烤吧，最好不裝修或原木風格（自己動手）
2、整個燒烤吧含有：吧臺（有足夠地方放酒水、紙巾）、收銀臺、貨架。
三、投資費用預算（按20平方米）
1、門面租金：800-2000元/每月，考慮清楚頭期能否一次性支付三個月甚至更久的，綜合租金和自身條件而定，2000*3=6000元
押金1000-2000元。
裝修： 暫無
2、設備：燒烤機 500元/臺，計劃10-12臺，500*12=6000元
煤氣罐 100元/個，可退，100*5=500元
桌椅購置10桌子，20個長沙發(fā)，可買二手，2000元
3、照明設備、收銀臺：200-1000元
4、燒烤用具：1000元（鐵簽、碗筷、杯子、調料）
5、前期廣告費、開業(yè)慶典（可無，改用其他促銷）： 500元
6、流動資金：500元（買菜，調料，衛(wèi)生紙，消毒器等）
充裕資金準備：19500元，約為20000元（含不可預見費）
四、人員配置
財務/收銀：負責燒烤吧所有帳目的處理工作，負責每天客人用餐的結算工作
潔凈：負責整個餐廳的清潔工作 采購：負責燒烤吧物品的采買工作
五、盈虧預測
如果以每天出售1000串(20串／人，即50人／天)來計算，平均每串售價0.80元計算，日銷售收入為800元，其中銷售成本占營業(yè)收入的22%即176元，銷售日毛利為624元，月銷售毛利為18720元，由此可以得出銷售必須達到以上水平才有盈余。
為了縮短投資收回時間，應在裝修上力求節(jié)約，降低費用，但不能脫離策劃太遠，否則又無法做到期望銷售額。
六、開業(yè)步驟
1、緊靠學校設店最佳
2、依據(jù)特色設計裝潢
3、店鋪選址——經營店選址要適當，除了在人流大的商業(yè)區(qū)、步行街等地段外，根據(jù)“圖門燒烤”的經驗，以開在學校附近的燒烤門店經營業(yè)績最佳。
4、辦理證照——按一般程序辦理營業(yè)執(zhí)照，還需要辦理衛(wèi)生許可證、《從業(yè)人員個人衛(wèi)生健康合格證》。
5、設計裝潢——干凈整潔的店堂，根據(jù)燒烤店的特色來決定裝修風格，讓人一進店就知道這里的燒烤特色，如是日式的、韓式的，還是中式的。
自助燒烤店開店策劃書篇三
自助燒烤店開店策劃書
2015-5-31
一、燒烤簡述
智慧的古人發(fā)現(xiàn)通過燒烤將生食物烤熟后，能使食物更加鮮香和甜潤，而且口感倍佳。當下，烤制食品已儼然備受眾人喜愛，每天困了累了閑了，就約幾個人下午或晚上坐在燒烤店里吃吃燒烤喝喝酒，已成為一種時下多人聚會休閑娛樂的方式。燒烤生意也正因當下人們的這種飲食習慣而如火如荼，自助燒烤是在參考其他自助飲食行業(yè)后衍生出來的一種燒烤店經營模式，該模式主要特點為自取自烤，自給自足，口味自定，該模式在國內其他地區(qū)已有多個成功案例，本策劃書僅限適用于中小型店鋪。
二、燒烤消費模式簡介
1、普通燒烤店消費模式
普通燒烤店的消費模式均為顧客進店后，先點需要燒烤的食物和選擇配料后，便可坐等燒烤師傅烤好食物，烤熟后將食物擺放在一個盤子中，端到顧客所坐的桌子上。顧客使用食物過程中，可加點啤酒飲料飲食，發(fā)現(xiàn)所點食物不夠時，可加點食物，同時需燒烤師傅再次烤熟后便可品食加點的食物；同時，大多燒烤店所提供的菜品還有如螺絲煲、炒玉米、炒黃豆、炒田螺等一些非燒烤類菜系，對顧客所點菜品添加記錄在點菜單內，待顧客結束消費后，店主對顧客之前所點菜系及其他飲品進行清點結算。
2、自助燒烤店消費模式
自助燒烤，顧名思義自取自烤。流程為：顧客進店后需先買單（消費按人頭算），買單后收銀員將打印小票及桌號牌發(fā)給顧客，待顧客選好位置坐下后，服務員為顧客所坐位置的電烤爐打開并提示顧客燒烤方法，同時簡單介紹本店免費食品及詢問顧客是否加點啤酒、紅酒等飲品，啤酒、紅酒等飲品需另外收費，顧客每次加點收費飲品都需先付款后打印小票記錄，并在將飲品送給顧客時把小票發(fā)給顧客，然后顧客需自行到餐具柜提取相關餐具及燒烤用具，同時挑選想要燒烤的食物及需要的調料，之后隨意飲食；顧客飲食過程中，如有新來顧客選擇與已入坐顧客同桌，則只需收取新來顧客座位費及打印小票，無需發(fā)桌號牌。待顧客結束飲食，顧客可自行離開（店內食物及飲料均不提供打包帶走）。備注：若一桌中有一個顧客飲食過程中需短暫離開（不超過小票記錄時間計算1個小時內），可憑小票免座位費繼續(xù)飲食，（該備注說明需打印在小票上）。
3、消費模式特點對比
1、普通燒烤店：
優(yōu)點：顧客無需動手、有專業(yè)燒烤師傅燒烤、有特色配菜 缺點：顧客加點食物需等待、消費高。
2、自助燒烤店：
優(yōu)點：顧客可自行選擇各自喜歡的食物、可diy燒烤方式、消費清晰適合aa制、消費低、飲食隨心所欲
缺點：燒烤味道不及專業(yè)燒烤、自己動手麻煩、無特色菜系。
3、提供菜系列表對比
（1）普通燒烤店
燒烤生菜系：雞翅、雞楨、雞心、雞肉、雞腿、牛板筋、牛肉、香腸、雞脆骨、羊肉、豬肉、豬心、豬肺、豬利、冰凍魚,扇貝,帶子、生蠔、金針菇、青椒、饅頭、茄子、蒜苗、韭菜、豆角、豆腐、玉米、香菜、土豆
其他熟食及特色菜系：螺絲煲、炒玉米、炒黃豆、炒田螺、炒飯、炒粉、鹵肉類等
（2）自助燒烤店
燒烤生菜系:雞翅、雞楨、雞心、雞肉、雞腿、牛板筋、牛肉、香腸、雞脆骨、羊肉、豬肉、豬心、豬肺、豬利、冰凍魚、金針菇、青椒、饅頭、茄子、蒜苗、韭菜、豆角、豆腐、玉米、香菜、土豆
熟食菜系：炒飯、炒粉、炒玉米、炒黃豆。
免費水果及飲品：橙子、蘋果、西瓜、自制果橙汁、自制西瓜果汁
三、自助燒烤成本計算
1、投入的固定成本：
1、門面費用：包括房租及水電、轉讓費、押金（按金城江城區(qū)標準，門面成本不能超過下列預算）。
（1）好地段：空門面，店面50平方-60平方，月租4000，無轉讓費，裝修費2萬；已裝修門面，店面50平方-60平方，月租5000（包括估算水電1000），轉讓費2萬；按押1付3計算，合計門面需投入3.7萬。
（2）一般地段：空門面，店面50平方-60平方，月租2000，無轉讓費，裝修費2萬。已裝修門面，店面50平方-60平方，月租3000（包括估算水電1000），轉讓費2萬。按押1付3計算，合計門面需投入3.5萬。
2、店內設備費用：包括燒烤餐用具、電燒烤爐、餐桌、餐具消毒柜、配菜房冰箱、配菜臺、中央空調、冰柜、收銀臺、果汁盛裝桶
（1）燒烤具：按10桌+備用5桌算，餐具包括刷子、配料碗、盛菜碟子、燒烤用的小油壺。500元
（2）電燒烤爐：10個+備用5個，每個130元，預算2000（3）餐桌：按10桌，包括桌子、椅子。5000元（4）餐具消毒柜：1500（5）果汁盛裝桶：2個，500（6）配菜房冰箱：1500（7）配菜臺：自行定做，1000（8）空調：一個3匹，5000（9）冰柜：4000（10）收銀臺：包括打印機、柜臺。1500（11）店內設備合計：
500+2000+5000+1500+500+1500+1000+5000+4000+1500=2.25萬
3、人工費：前期加店主共需3個人。
（1）配菜員（刀工）一名：
工資保底：1500/月，提成：一個顧客兩元（后期調整）
（2）服務員一名：
工資保底：1200/月，提成：一個顧客兩元（后期調整）
（3）固定人工費：2700/月
4、購買車輛費：用于采購，使用電動三輪車，2800元
5、合計投入的固定成本=門面費用+店內設備費用+人工費+購買車輛費
好地段：合計投入的固定成本=3.7+2.25+0.27+0.28=6.5萬 差地段：合計投入的固定成本=3.5+2.25+0.27+0.28=6.3萬
2、投入的流動成本：
1、2、長期使用的食材原料：包括油、鹽、醬、醋、番茄醬、花生醬、辣椒醬、燒烤醬、孜然粉、燒烤粉、咖喱醬、果醬。每日采購的食材原料：
（1）肉類：雞翅，雞楨，雞心，雞肉，雞腿，牛板筋，牛肉，香腸，雞脆骨，羊肉，豬肉，豬心，豬肺，豬利，冰凍魚類等
（2）素菜類：金針菇，青椒，饅頭，茄子，蒜苗，韭菜，豆角，豆腐，玉米，香菜，土豆等
（3）水果類：橙子、蘋果、西瓜
（4）免費飲料：自制果橙汁、自制西瓜果汁 預算合計流動成本為1000元3、3、開店所需成本預算
1、至可營業(yè)當日止，自助燒烤店所需營業(yè)總成本=投入的固定成本+投入的流動成本=6.5（6.3）+0.1=6.6(6.4)萬元。
2、營業(yè)開始初期，需至少預留5000元流動周轉資金。
3、店面可持續(xù)經營所需總成本=營業(yè)總成本+流動周轉資金
好地段：總成本=6.6+0.5=7.1萬元。
差地段：總成本=6.4+0.5=6.9萬元。
四、利潤計算：
1、初步利潤：
（1）
座位費
好地段：按每人39元計算，保守估算平均每人利潤為10元（只除去流動的成本及人工費中的提成），估算月均每日客流量按10桌，每桌4人，那么每日座位費利潤為400元，每月座位費利潤為1.2萬
差地段：按每人39元計算，保守估算平均每人利潤為10元（只除去流動的成本及人工費中的提成），估算月均每日客流量按5桌，每桌4人，那么每日座位費利潤為200元，每月座位費利潤為0.6萬 飲品利潤
好地段：啤酒及其他收費飲品（以下簡稱啤酒），估算月均每日客流按10桌，每桌4人，每桌4瓶，每瓶利潤3元，那么每日啤酒利潤為480元，每月啤酒利潤為1.44萬
差地段：啤酒及其他收費飲品（以下簡稱啤酒），估算月均每日客流按5桌，每桌4人，每桌4瓶，每瓶利潤3元，那么每日啤酒利潤為240元，每月啤酒利潤為0.72萬 初步利潤合計
好地段：座位費利潤+飲品利潤=1.2+1.44=2.64（萬）/月
差地段：座位費利潤+飲品利潤=0.6+0.72=1.32（萬）/月（2）
（3）
2、最終利潤：
最終利潤=初步利潤合計—好地段門面房租水電（差地段）
好地段：最終利潤=2.64-0.5=2.14（萬）/月
差地段：最終利潤=1.32-0.3=1.02（萬）/月
五、營銷方案
1、社交群營銷：
在多個社交軟件、論壇、網站尋找同城潛在顧客，即：加入同城qq群或新建同城qq群，利用組團打折、優(yōu)惠、免費等方式在群內組織聚會；同時，自建qq群、申請微信公眾平臺、陌陌同城群組，定時更新群組動態(tài)，發(fā)表吸引人的動態(tài)、新聞、圖片，活躍群組氛圍。將社交群組、微信平臺做成名片或卡片，派發(fā)給每位到店內消費的顧客，并推薦加入，新加入成員可獲得5元消費券。
2、制定優(yōu)惠活動
制作限時優(yōu)惠、組團優(yōu)惠等活動宣傳單，不定時的選擇幾個人流量比較大的路口進行派發(fā)，宣傳單包括內容：吸人眼目的促銷打折優(yōu)惠價、店內菜系、消費方式、本店群組及微信公眾號加入方式；提高店面知名度，達到一傳十十傳百的螞蟻效應。
3、網上訂餐付款（后期規(guī)模擴大后策劃）
在淘寶、大眾點評等網站平臺開設網上訂桌方式，制定網上訂桌優(yōu)惠活動，并加以宣傳，可為店鋪帶來一群潛在的上網控、手機控顧客。
4、會員積分制（后期規(guī)模擴大后策劃）
當?shù)赇伾缃蝗?、回頭客積累到一定數(shù)量顧客后，使用會員積分系統(tǒng)軟件，為每位消費到一定金額的顧客登記會員，并制作積分會員卡。
會員享有特權優(yōu)惠：
1、每次消費享受會員價35元。
2、每次成功推薦5名顧客消費并登記會員，該會員可獲得一次會員價免餐券，即35元消費積分。
3、每次成功推薦一名新顧客加入店內社交群組、關注微信公眾號的會員，可獲0.5消費積分。
4、會員所在桌消費滿288，即可獲得一次28元消費積分。
5、1積分=1元，所有積分合計超過100時，可在每日規(guī)定時段（非忙時時段）通過店內收銀臺取出現(xiàn)金，只提供提取整額現(xiàn)金，即100元、200元等。
六、策劃總結
以上預算通過結合當?shù)刭M用標準及網上提供設備參考價格進行估算，并僅針對中小型店鋪做出的評估，通過結合以上預算及評估，店面何時能賺回本錢開始盈利，假設這個時間為x個月，如下計算：
x=（最終利潤）等于（店面可持續(xù)經營所需總成本）所需要的月數(shù)。即：（最終利潤）*x=（店面可持續(xù)經營所需總成本）
a)最終利潤=初步利潤合計—門面房租水電
好地段：最終利潤=2.64-0.5=2.14（萬）/月
差地段：最終利潤=1.32-0.3=1.02（萬）/月
b)店面可持續(xù)經營所需總成本=營業(yè)總成本+流動周轉資金
好地段：總成本=6.6+0.5=7.1萬元。
差地段：總成本=6.4+0.5=6.9萬元。
好地段計算：2.14*x=7.1
那么x= 3.317757個月
差地段計算：1.02*x=6.9
那么x= 6.764706個月
通過計算，得出好地段和差地段分別大約需要3.3和6.7個月份可以將投入的所有成本賺回來，同時以上預算的客流量為中等水平，開業(yè)初期，客流會比預算低很多，這種情況將會持續(xù)2-3個月，應結合上述營銷方案，提升店面知名度同時，加快速度提高客流量。
自助燒烤店開店策劃書篇四
自助燒烤店創(chuàng)業(yè)計劃書
一
簡介
主營內容：自助燒烤(消費者按自己口味,愛好自己燒烤或要求服務員代理燒烤
相關經營：啤酒飲料
位置：洛陽市老城區(qū)小吃街
場地大?。?50平方米
二
市場分析
行業(yè)市場分析
特色風味休閑最愛。龐大市場有待挖掘，不論在城鄉(xiāng)﹑集貿市場﹑大街小巷﹑小區(qū)﹑還是夜市與休閑小吃隨處可見不可缺少的，它已成為眾多消費者飲食中部分，造就了一個龐大的消費市場。
隨著時尚更新，燒烤食品因其自然純樸的做法和原始野味的味道，成為人們越來越喜歡的食品之一。燒烤的花樣眾多，肉類就有：牛肉﹑羊肉﹑雞肉﹑魚另外辣椒﹑茄子﹑黃瓜﹑白菜﹑土豆都是燒烤的新貴。
適合高中低端消費群體，不同年齡段人群。
競爭分析
自助型燒烤店以其趣味性，獨特的經營方式吸引了不同階層不同年齡段的人群，讓消費者體驗親自動手的另類樂趣，使消費者在娛樂中消費。
傳統(tǒng)燒烤因設備簡陋操作不規(guī)范，使食品衛(wèi)生難以保障，同時煙熏火燎，環(huán)境污染嚴重。常有人雖知肉串味卻駐足不前，馬路攤販增多影響市容，并造成極大的環(huán)境污染，而本店采用無煙木炭，解決了環(huán)保問題，符合現(xiàn)階段呼吁的低碳經濟。
三
財務分析
投入資金及應用
桌椅：20×500=10000元
空調：2×3000=6000元
冰柜：1×5000=5000元
冰箱：1×xx=xx元
陳列柜;1×xx=xx元
燒烤爐：10×800=8000元
×500=5000元
裝修費用：30000元
其他費用：5000元
總計:73000元
盈利預算
月支出
租金：3000元/月
水電：3000元/月
服務員工資;2×xx=4000元/月
其他費用：3400元/月
總計：13400元/月
月收入
蔬菜：進價0.3元/串，以1元/串賣出，按每天售出300串計算，每月盈利0.7×300×30=6300元
肉串：進價0.5元/串，以2元/串賣出，按每天售出200串計算，每月盈利1.5×200×30=9000元
魚：進價2元/條，以4元/條售出，按每天售出70條計算，每月盈利2×70×30=4200元
雞腿雞翅：進價2.5元/串，以4元/串售出，按每天售出100串計算，每月盈利1.5×100×30=4500元
拼盤：成本以2元算，以4元售出，按每天售出30計算，每月盈利2×30×30=1800元
啤酒：進價1.8元/瓶，以3元/瓶售出，按每天售出100瓶計算，每月盈利1.2×100×30=3600元
總計：29000元/月
凈收入：16000元/月
四
營銷計劃
開業(yè)前發(fā)放打折宣傳單，持單者在開業(yè)當天到本店消費，每
消費滿50元送30元代金券
開業(yè)前三天消費一律按8折計算
開業(yè)第一周舉行抽獎活動，每消費滿50元可進行一次抽獎
（一等獎50元代金券，二等獎30元代金券，三等獎10元代
金券）
一次性消費滿100元送20元代金券
五
風險分析
當?shù)剡€沒有這樣模式的燒烤店競爭壓力較小，經營時不存在貨、壓貨問題當天所需的貨物可當天選購，可保證蔬菜、肉類的新鮮。
當?shù)孛磕甓加忻朗彻?jié)可為本店做宣傳，所以宣傳方面不存在 問題。
本店采用的無煙木炭符合現(xiàn)在倡導的‘低碳生活’，更易被人
們說接受可長期發(fā)展。
當?shù)厝肆髁看蟛淮嬖诳土魃俚膯栴}。
六
融資方案
投資人
投入資金
曾羽鴻
元
李
明
元
孟曉柯
元
自助燒烤店開店策劃書篇五
開店策劃書
以下內容以家居店為例
一．市場分析
據(jù)權威機構統(tǒng)計：全國３３個省會城市，３９３個地級城市，近３０００個縣級城市，家居飾品的年消費能力高達２０００￣３０００億元；一個１０萬人口的小縣城，家居飾品年消費能力不低于１０００萬元．
據(jù)流行色協(xié)會預測：２００４年國內裝飾設計力求返樸歸真，強調古樸典雅，具有中國傳統(tǒng)的文化底蘊．
在關于未來家居用品，禮品潮流研討會上，專家提出未來家居生活新潮流是：尋找一種生活的感受，營造一種古樸雅致的生活空間．
中國社會調查事務所（ｓｓｉｃ）在北京，天津，武漢，上海，廣州五地做的家居裝修，裝飾的專項問卷調查顯示，在新千年，中國公眾家庭家居裝修，裝飾將會涌現(xiàn)新的潮流：
１，＂裝飾性＂投資將逐步加大．專家認為：居室陳設將成為家裝的重要組成部分，要超過整個設計含量的１／３；調查顯示：更多的人準備將裝修費省下來，用以購買能夠讓家充滿個性和情趣的裝飾品．２，在關于家居裝飾的調查中： ８１％的被調查者指出，居室裝修不能保值，只能隨著時間的推移貶值，落伍，淘汰，守著幾十年前的裝修不放，只能降低自己的居住質量和生活品質； ７０％以上的被調查者表示將會加大自己居室裝飾方面的投入；其中，７４％的被調查者認為裝飾居室要體現(xiàn)個人風格，品位； ５５％的被調查者表示，通過居室中裝飾品的擺放和點綴可以達到營造家居情趣的目的．３，在關于裝修風格的調查中：中式裝修占４０％，歐式裝修占３０％，時尚裝修占３０％，大多數(shù)家裝設計師認為：中式裝修風格的比例近期呈上升趨勢．
所有家飾市場引導性資料均顯示：
大眾消費水準的不斷提高，直接誘發(fā)了人們對生活情趣更高層次的追求；
時尚，品質，個性，越來越成為個人家居生活中不可或缺的重要主題；
家飾重要性的突顯使得饋贈家居飾品已成為單位，個人贈送的時髦方式．
二，顧客的購買準則
基于家居飾品藝術性與實用性相結合的特點，經過我們的市場調查，用戶購買時將會遵循以下幾條準則：
（１）質量至上準則：作為居家必備的時間指示工具，消費者首先會注重時鐘的準確性，質量的穩(wěn)定性；所以除了質量保證的要求外，最好能提供半年的免費保修服務以消除選購顧慮；
營銷語言：愛家居的鐘表機芯全部采用臺灣進口的太陽牌機芯，實際上機芯非常便宜，機芯的好壞最多只相差幾元錢，愛家居的產品外觀非常精致，不可能采用差的機芯而破壞產品的整體形象，所以這方面消費者完全可以放心；另外，針對鐘表產品我們可以提供半年的免費維修，機芯在半年內無條件更換．（２）適合準則：因為我們的產品具有鮮明的古典主義特點，所以消費者在選購產品時將會考慮產品與自己家庭裝飾的風格是否配套，只有家居裝潢為古典（如中國傳統(tǒng)）或簡約風格的家庭裝修，以中國傳統(tǒng)裝修的茶館或歐化裝修的咖啡廳等娛樂場所才會選購；
營銷語言：目前家庭裝修趨向于重裝飾，輕裝修，所以大多數(shù)都沒有明顯的風格，買什么風格的家居飾品就能呈現(xiàn)什么風格的裝修格調；
三，銷售策略
愛家居家居飾品集觀賞性，藝術性與實用性為一體，是家居裝飾的高檔飾品；其創(chuàng)意富有文化內涵，寓意深刻，體現(xiàn)現(xiàn)代審美趣向，傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術的有機結合，突出表現(xiàn)個性化的文化品位．產品定位為高檔家居飾品，高檔禮品；市場定位上分為家居飾品市場，禮品市場，工藝品市場，旅游商品市場，海外華人消費市場；針對以上的市場分析，我們應遵循以下銷售策略： 家居飾品市場銷售策略：
（１）愛家居家居飾品的消費主體為家庭裝修業(yè)主及辦公室裝修業(yè)主，而這兩個主體的直接接觸者無疑是裝修公司，所以應該讓當?shù)氐拿恳粋€裝修公司認識我們的產品，可以采用分發(fā)宣傳資料及圖片光盤，電子郵件營銷，信函營銷或人員營銷等多種促銷手段；
（２）裝修公司的營銷對象：一是裝修公司的主設計師，二是材料采購主管；針對主設計師一定要讓他把您的圖片拷貝到他的電腦中以便設計時可以隨時調用，針對材料采購主管一定要讓他有利可圖，也就是要讓利于他．
（３）針對較大的裝修公司，在資金條件許可的情況下可以直接把典型產品陳列到裝修公司里供裝修公司及準備裝修的用戶選購；
（４）針對目前很多樓盤帶裝修出售及每個樓盤都會建設樣板房的情況，應該直接與承接裝修工程的裝修公司合作，爭取在樣板房里使用我們的產品；
（５）直接營銷：針對剛剛交房的樓盤的營銷無疑是最直接的，可以采用資料直接分發(fā)到每家每戶或塞信箱的方式，也可以在新樓盤的電梯等顯眼處張貼產品廣告．
２，禮品市場銷售策略：家居飾品重要性的突顯使得饋贈家居飾品已成為單位，個人贈送禮品的時髦方式，而且以家居飾品為禮品的顧客的忠誠度高，回頭率也較高．所以應在禮品市場方面加大營銷力度．雖然我們的鐘表產品不適合送禮，但是我們的裝飾壁掛，藝術花插及陶藝花瓶確是結婚，喬遷的送禮佳品．（１）結婚或喬遷送禮：年輕人結婚往往都要在新房中完婚，所以結婚就意味著必須先裝修房子，所以可以與婚紗攝影公司合作開展營銷活動；結婚送禮一般會選擇２００元左右的禮品，而且禮品要求以紅色為主以代表喜氣，所以在門店中應陳列適合結婚送禮的產品并加以說明；
（２）開業(yè)送禮：愛家居基于辦公場所裝修的產品很多，如文化鐘表中的開門紅系列，裝飾壁掛中的篆刻系列，適合總經理辦公室懸掛的戰(zhàn)國壁掛系列，適合辦公大廳懸掛的瓦當系列等；同時我們的產品中包含的吉語都非常適合送禮，如宏圖大展，天道酬勤，業(yè)精于勤等，所以應在門店中陳列此類產品并加以說明；
（３）紀念品：公司周年慶，展銷會等都需要紀念品，我們的產品只要２００片以上就可以根據(jù)客戶要求量身訂做，如ｗｄ－０１８就是平安保險定做的紀念品，人壽保險曾經定制ｚｄ－００５為春節(jié)的大客戶禮品；所以在營銷過程中一是可以與禮品公司合作，二是要善于引導客戶，只要在我們產品的基礎上稍作修改就可以成為客戶的紀念品，如ｗｄ－０１８，可以把中間的瓦當換成企業(yè)的標志或者把四周的＂四方平安＂換為企業(yè)的口號等； ３，旅游商品市場銷售策略：旅游者一般都會選購一些有特色的產品，而我們的產品因其具有濃厚的中國傳統(tǒng)文化韻味而深受旅游者特別是外商或港澳臺同胞的青睞；
旅游團消費：可以與旅行社特別是與接待境外游客的旅行社及其導游建立長期合作關系，帶團前來消費可以給予適當?shù)膱蟪辏?/p>
節(jié)假日在旅游區(qū)進行促銷活動，如派發(fā)廣告等都是不錯的促銷手段；
四，門店營銷策略
１，產品擺放：擺放原則是＂大小搭配，顏色協(xié)調，分片合理，突出主推產品＂，在店面設計時就要考慮把墻面等展示區(qū)劃分成幾大塊，如專門展示瓦當系列的區(qū)域，專門展示禮品的區(qū)域，專門展示辦公是裝修飾品的區(qū)域等，堅持以上原則意達到良好的展示效果；２，ｐｏｐ廣告：在店面的顯眼位置營銷張貼相關產品的說明；
３，會員卡制度：加盟店可以制作會員卡，根據(jù)客戶的消費情況派送會員卡或貴賓卡，正常每張卡的成本只要０．３元，但所起到的作用卻不可估量，特別是針對裝修公司的設計師可以免費送卡；同時應做好客戶檔案的管理，盡可能完善客戶的聯(lián)系方式，消費情況等；
４，定期促銷：根據(jù)節(jié)假日的特點定期舉行促銷活動，如新產品促銷，周年慶，節(jié)假日促銷，部分產品特價促銷等，舉行促銷活動時一定要通知所有的老客戶；
５，人員營銷：聘請專職或兼職業(yè)務推銷員針對不同市場進行上門推銷，如裝修裝潢公司，禮品公司，外貿公司，機關單位（開業(yè)慶典等公關活動）等； 五，網絡營銷策略：
互聯(lián)網不受時空限制的特點為我們的產品銷售拓展了無限的空間，所以我們建議每一個加盟店都應建設自己的網站，總部將采取按成本收費的方式統(tǒng)一為加盟店建設與總部網站風格一致的加盟店網站，并在今后逐漸發(fā)展為網上連鎖的經營方式．
建設網站的意義：
（１）實現(xiàn)＂網上瀏覽，店里選購＂的全新銷售模式，網站２４小時開放的特點將極大的方便客戶，客戶可以不受營業(yè)時間及經營場所的限制，隨時上網選擇產品節(jié)省時間；
（２）節(jié)省印刷資料的成本：客戶直接上網瀏覽可以節(jié)省大量的印刷費用；因為有了網站，我們不需要產品目錄冊，而且新產品可以最快的速度展示給消費者，我們只需要印刷少量的宣傳資料即可；
挖掘潛在客戶：因為各種宣傳的覆蓋面也有限，而網站恰恰是一個良好的補充，；有利于挖掘前在客戶；
展示所有產品：畢竟我們的經營場所有限，因為我們的產品品種繁多，加盟店不可能把所有的品種都進全，而網站上則可以應有盡有地展示我們的所有產品，客戶只要上網瀏覽就可以訂購店里沒有的品種，這樣既節(jié)省了積壓資金又節(jié)省了場所租金，網絡營銷策略：
（１）多種手段推廣網站：在門店，名片，印刷品，廣告中全方位推廣網站；
（２）與總部的網站鏈接，通過總部網站的宣傳增加網站的訪問量；
發(fā)布信息：在綜合性行業(yè)網站上定期發(fā)布供求信息以增加網站的訪問量；
論壇營銷：在裝修裝飾論壇或家居飾品論壇等發(fā)布信息提高網站的知名度；
交換鏈接：主動與其他相關網站進行網站圖標交換，借其他網站的流量來增加網站的瀏覽量；聘請兼職網絡營銷員進行產品的網絡推廣，進行網上直銷；包括國內銷售及國際貿易；
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