最新高一化學說課稿(十四篇)

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最新高一化學說課稿(十四篇)
時間:2023-01-09 22:23:16     小編:zdfb

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高一化學說課稿篇一

《實驗化學》是普通高中化學課程的重要組成部分。該課程模塊有助于學生更深刻地認識實驗在化學科學中的地位,掌握基本的化學實驗方法和技能,培養(yǎng)學生運用實驗手段解決實際問題的創(chuàng)新精神和實踐能力。

“亞硝酸鈉和食鹽的鑒別”選自蘇教版《實驗化學》專題3課題2。本節(jié)課的主題是物質的鑒別,鑒別的對象是跟生產、生活密切相關的工業(yè)鹽(亞硝酸鈉)和食鹽,鑒別方法主要涉及被鑒物質的化學性質,且給學生從物理性質、組成與結構等角度探討鑒別方法預留了足夠的空間。

教材要求學生從已有知識出發(fā),根據物質的特性多角度設計物質鑒別的實驗方案,并開展實驗探究,感悟化學理論知識在實際應用中的價值,進一步提升學生運用化學知識解決實際問題的能力。

二、說目標

課堂

教學

目標是教學的起點與歸宿,對本課時教學我們設置了如下三維目標。

知識與技能:通過分析nano2和nacl結構、組成與性質的差異,學會物質鑒別的基本技能。

過程與方法:通過nano2和nacl的鑒別過程,培養(yǎng)學生設計、評價、操作、處理等實驗綜合能力。

情感態(tài)度與價值觀:以生活中如何防止誤食亞硝酸鈉中毒為載體,建立將化學知識應用于生產、生活實踐的意識,在合作學習中提高應用已有知識解決實際問題的能力。

上述目標的設置,我們在充分體現性質差異決定鑒別方法差異的同時,很好地注意了預設與生成、主體與主導、獨立與合作、收斂與發(fā)散、理論與實際等關系的處理。

三、

說過程

按照情境引課,情理結合,分合相輔,師生互動,學用一致,不斷升華的總原則,從不同物質具有不同組成與性質、不同組成與性質決定不同鑒別方法、不同鑒別方法呈現不同現象、不同鑒別方法需要作出合理選擇為出發(fā)點,整節(jié)課的教學架構設置為“創(chuàng)設情境,提出問題”、“呈現先行,尋找啟迪”、“激發(fā)思維,拓展思路”、“搜索信息,明晰方向”、“設計方案,實驗論證”、“創(chuàng)新優(yōu)化,不斷升華”等六個實施階段。其主要教學內容與設計意圖簡述如下。

【教學過程】引入:通過工業(yè)鹽(亞硝酸鈉)中毒事件的視頻報道,提出“為何會出現這類嚴重的中毒事件?”的問題;通過nano2樣品呈現和nano2用途說明,進一步提出“如何通過鑒別法來避免這類中毒現象發(fā)生?”的問題。

【設計意圖】以生活中發(fā)生的真實事件為學習背景,能較好地激發(fā)學生學習興趣,明確學習所應關注的學習方向,使課堂迅速進入一種有序、高效的教學狀態(tài)。把學習與研究放在解決實際生活問題的背景之中,這種“告知”學習者學習目標的預設,能有效激發(fā)學習者為快速獲得學習結果而規(guī)劃系列的預期行為,并逐步將預期行為轉化為實踐行為,使實踐行為與正確的學習結果相匹配。

【教學過程】問題1:怎樣用實驗方法鑒別nacl與nh4cl兩種固體?在學生分組討論的基礎上,師生共同得出“焰色反應法、氣體法(與naoh固體反應)、顯色法(與石蕊試液反應)、顯色法(與ph試紙接觸)”等四種方案。

【設計意圖】奧蘇伯爾認為,學習者頭腦中已有的認知結構可通過先給學習者呈現一個先行組織者而加以激活,其用意旨在為新呈現材料的學習提供一個觀念的框架,這樣有助于智慧技能的保持與遷移。

【教學過程】通過對nacl與nh4cl兩種固體鑒別方法的研究,我們可以思考與整理出物質鑒別所應遵循的基本原理。即根據物質的物理性質差異、根據物質的化學性質差異、根據物質的組成、結構差異等三方面。

【設計意圖】在分析固體nacl與nh4cl鑒別方法的基礎上,歸納提煉出物質鑒別的常用原理,完成學生認知結構從個別到一般,從具體到抽象的升華,為鑒別nano2與nacl固體提供了上位概念與規(guī)則的支撐,同時也為學生如何選擇所需信息和解決問題的策略作好輔墊。

【教學過程】問題2:要合理鑒別nano2和nacl,已具有哪些知識儲備?(呈現已經完成的預習作業(yè):搜索歸納nano2的性質、用途,展示所寫的科普小論文),投影呈現nano2和nacl的性質對照表。

【設計意圖】通過查找資料、撰寫科普小論文方式使學生了解nano2的性質,它既提高了學生搜索、接受信息的能力,又培養(yǎng)了學生分析、處理信息的能力。性質搜索結果與性質比較最終以表格形式展示,不但呈現了信息的高密度,同時凸現了nano2與nacl在物理性質與化學性質上的差別。

【教學過程】問題3:怎樣用實驗方法鑒別nano2和nacl兩種固體?(學生分組討論,初步形成簡要實驗方案)

師生共同歸納整理出要完成物質鑒別的實驗操作,必需綜合考慮方案設計、方案評價、方案實踐、方案反思等內容。

【設計意圖】通過小組合作學習,充分發(fā)揮學生的主觀能動性,培養(yǎng)學生發(fā)現信息、評價信息、吸收信息和利用信息的能力,從而優(yōu)化其思維的遷移、發(fā)散、收斂品質,最終形成有序的多個從理論角度得出的實驗鑒別方案。

【教學過程】對學生設計的典型理論鑒別方案,師生共同進行從實踐視角的可行性評價,并分組進入方案實踐(四人一組,進行有明確任務的分組實驗,并匯報實驗步驟、現象與結論)。

【設計意圖】體現化學是一門以實驗為基礎的學科特點,在實驗中培養(yǎng)學生的相互合作能力,在實驗中培養(yǎng)學生的動手操作能力,在實驗中檢驗理論設計的合理性、簡約性、安全性、可行性,凸顯實驗的“動”的功能,也彰顯實驗的“靜”的功能(實踐對理論的評價功能)。

【教學過程】師生共同歸納與整理進行物質鑒別,必需要有足夠的知識儲備、必需掌握一般的鑒別流程。在此基礎上,思考物質鑒別在理論與實踐中是否存在一定區(qū)別?

問題4:建筑工人怎樣用簡單的方法區(qū)分食鹽和工業(yè)鹽?

【設計意圖】知識的達成,能力的獲得需要不斷的

總結

、不斷的訓練、不斷的思索,并反璞歸真,讓理論知識、理論方法回歸生活,再次調動學生應用理論知識解決實際問題的激情和才智,讓學生感受學習化學的成功與喜悅,較好地實現情感態(tài)度與價值觀的課堂目標。

【教學過程】總結:驗證與探究是物質鑒別的基本思想,定性、定量方法;傳統、現代方法;局部、整體方法;基礎、綜合方法是溝通具體鑒別方法與物質組成、性質的橋梁,這些方法雖然在運用時一定存在具體情況具體對待的現象,但其獨立知識、能力的構建應及時融入化學學科的完整體系之中。

【設計意圖】及時的歸納、總結與提升,能凸現對完整、系統知識的有序構建,也能強化對創(chuàng)新、綜合能力的優(yōu)化培養(yǎng)。

高一化學說課稿篇二

各位評委,大家好!今天我說課的題目是:xx

下面我將從教材分析、教學目標、教學重難點、教法、學法、教學過程六個方面對本節(jié)課作以分析和說明。

一、教材分析

本節(jié)課是人教版高中化學 第 章,第 節(jié),第

課時的內容。在此之前,學生已經學習了

,本節(jié)課的學習為

奠定基礎,因此本節(jié)內容不僅是本章的重點,也是整個高中化學教學的重點之一。

二、教學目標

根據本教材的結構和內容分析,結合高二學生的認知結構和心理

特征,我制定了以下的教學目標:

知識與技能目標:

1、xx

2、xx

過程與方法目標:

1、xx

2、提高邏輯推理、抽象概括以及運用化學知識的能力。

情感態(tài)度與價值觀目標:

1、培養(yǎng)學生抽象、聯想、想象思維能力,激發(fā)學習興趣。

2、從生活出發(fā)學化學,體驗化學對生活、生產及科技發(fā)展的必要性和重要性。

三、教學重難點

本節(jié)課的重點是:xx

難點是:xx

四、教法

結合本節(jié)知識的特點,我采用的教學模式,并借助實驗教學和多媒體教學。我將從學生已有的知識展開學習活動,結合實驗、層層深入、多層次教學,讓學生成為真正的主體,感受到學習化學的樂趣,并使知識的學習系統化。

五、學法

教學矛盾的主要方面是學生的學,學是中心,會是目的。因此,教師要啟發(fā)、引導、層層深入,調動學生的積極性,使學生主動學習。本節(jié)課,學生通過“問題情景—實驗探究—質疑討論—f分析推理—整合運用”的學習方法。此外結合反饋補救法,通過學生的習題檢測,注意觀察學生的反饋情況,以實現“培優(yōu)扶差,滿足每一位學生”。

六、教學過程

為了完成本節(jié)的教學目標,我是這樣安排的:

第一環(huán)節(jié):知識回顧,新課引入?!皩肱f概念,提出新問題?!?/p>

第二環(huán)節(jié):新課學習,全民總動員。

首先:xx

其次:xx

再次:xx

第三環(huán)節(jié):歸納總結,布置作業(yè)。

通過本節(jié)課的講解、實驗探究得出本節(jié)課的重要結論,并對本節(jié)課的重難點進行回顧,使學生能夠把握住自己的學習方向和側重點,最后布置相應的習題,來鞏固本節(jié)課的所學內容。

總之,本節(jié)課我是根據高二學生的心理特征及認知規(guī)律,結合本節(jié)知識的特點,在新課標的指導下,采用實驗探究法、知識遷移法、類比法、分組討論法以及學生自學法等多種教學方法。運用實驗演示、多媒體動畫等教學手段,以學法為重心,放手讓學生自主探究學習,主動參與到知識的形成的整個思維過程,;力求使學生在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的知識水平,從而達到預期的教學效果。 我的說課完畢,謝謝大家!

高一化學說課稿篇三

各位老師:大家好!

今天我說課的內容是:人教版必修2專題四《海水資源的開發(fā)和應用》。

我將從教材分析、學生分析、教學目標及其確定依據、教材處理、教法和學法、課堂設計、板書設計和作業(yè)設計八個方面來展示我的說課內容。

一、教材分析

1.地位和作用

眾所周知,化學研究和應用的一個重要目標就是開發(fā)和利用自然界中一切可能的物質資源和能量資源,為人類生存和社會發(fā)展提供必要的物質和能源基礎,同時,應該注意到這一過程必須同自然環(huán)境相互協調,走可持續(xù)發(fā)展的道路,這也是貫穿本章始終的核心觀念。

以金屬礦物、海水和化石燃料等為例,了解利用化學變化實現物質間的轉化,以及這些過程和產物在我們日常生活和社會發(fā)展中的重要作用,從科學技術和社會相互作用的背景和角度,有利于學生加深體會化學在綜合利用自然資源中的作用,學會辯證地看待人類和自然協調發(fā)展中可能會遇到的問題并培養(yǎng)作出明達決策的意識和能力;從學科知識的角度,右;利于學生將前面所學過的知識和技能進行必要的梳理歸納和拓展。因此,本章作為高中必修模塊的結尾,不僅對于學生總結復習很重要,而且對于學生進一步確定、學習后續(xù)的選修模塊乃至選擇自己未來的升學和就業(yè)方向都可能會產生一定的影響。

2.內容編排

本節(jié)海水資源的開發(fā)和應用分為水資源的利用和化學資源的利用,體現由表及里,由淺入深,符合學生的認知心理和認知規(guī)律。

二、學生分析

知識方面:通過前面實驗的基本操作和元素化合物的學習,學生具備了這兩方面的一些基礎知識,因此本節(jié)課從這兩方面入手比較容易;

能力方面:學生具備了一定的實驗能力,為本節(jié)課的實驗教學提供了能力方面的保證;

情感方面:學生有資源合理開發(fā)和應用的意識,通過這一節(jié)課的簡單介紹能讓學生充分體會資源的重要性,充分調動學生的積極性和主動性。

三、學習目標及其確定依據

教學目標是學習活動的指南和學習評價的依據。根據教學要求對海水資源的開發(fā)和利用作了認識化學在自然資源綜合利用方面的重要價值的要求,結合學生的實際情況,確定本節(jié)的教學目標如下:

知識與技能:了解海水資源開發(fā)和利用的前景及化學在其中可以發(fā)揮的作用;

過程與方法:結合前面以學過的元素化合物的知識進一步加深水資源的利用、從海帶中提取碘的方法和實質的了解,達到理論聯系實際,溫故知新的目的。

情感態(tài)度與價值觀:當今全球資源、能源供應緊張與人口迅速增長的矛盾日益突出,化學在自然資源的合理開發(fā)和綜合利用上顯得尤為重要,通過該節(jié)內容的學習,有助于幫助學生認識和體會化學在自然資源開發(fā)和利用中的意義和作用,揭示化學與可持續(xù)發(fā)展的重要關系,樹立資源保護意識及合理開發(fā)意識。

四、教材處理

(一).重難點的確立及依據

依據教學要求和考試說明,結合學生的認識水平確定本課的重點為海水的蒸餾、海水中溴的提取和海帶中碘元素的提取。由于蒸餾裝置比較熟悉,因此難點是海水中溴的提取和海帶中碘元素的提取。

(二).教學內容的組織與安排

為了便于教學,新課程要求我們在教學中重過程探究,突出規(guī)律方法揭示,使學生通過實驗探究體驗科學探究的一般過程,了解科學研究的基本方法。 依據以上分析,我將本節(jié)課的教學分為海水中水資源的利用和化學資源的利用兩部分。課堂教學中遵循低起點、小步子、快步走的教學設計。

五、教法與學法

(一)教法

由于本節(jié)內容比較易接受,我較多的采用多媒體,放大現代技術效應,注意學生的參與強調學生學習的過程。教師只處于指引方向、啟迪思維、設疑解惑的地位,使學生始終處于積極探究知識,積極思考的主動學習狀態(tài)中。

(二)學法

對象是剛上高一的學生,分析能力和抽象思維能力都較弱,但教師要抓住學生的好奇心,勇于動手的有利因素,創(chuàng)造機會讓學生積極參與發(fā)揮他們的主動性,加強過程與方法的培養(yǎng),使其養(yǎng)成良好的思維方法,并內化為自己終身受用的方法。

六、教學內容及課堂設計

1.引課設計

從問題入手:利用多媒體從“海水是美麗的,也是富饒的”入手介紹海水資源的特點→提出問題:利用海水資源,要解決哪些問題。

2.關于重點、難點的教學設計

實物呈現:海水淡化裝置→實驗演示(原理分析)

給出蒸餾裝置,讓學生自行組裝完成整套裝置。

多媒體呈現:海水化學資源概況→問題探究:海水提溴,海帶提碘→實驗→研討:自然資源的開源節(jié)流

3.例題和習題的設計:設計一些與水的淡化,海水提溴、碘的綜合習題起到及時反饋的作用,保證課堂訓練到位。完成書后作業(yè)中鎂的提取的題目,強調海水的綜合利用。

七、板書設計

海水資源的利用

一.水資源的利用

直接利用

間接利用

二.化學資源的利用

溴的利用

碘的利用

三.海水的綜合利用

八、作業(yè)設計

按教學要求讓學生收集海洋資源及其利用方面的資料,撰寫從海洋資源中提取鎂、溴、碘等物質的小論文或制成ppt文稿,展示交流。

設計意圖:鞏固知識,完善知識體系。

以上是我的說課內容,不當之處希望各位批評指正。

高一化學說課稿篇四

一.指導思想

在教育部頒發(fā)的<<基礎教育課程改革綱要>>的指導下,力求:"改變課程過于注重知識傳授的傾向,使獲得基礎知識與基本技能的過程,同時成為學習的過程."

二.教材分析

1.教材的地位及作用

本章節(jié)選自全日制普高教科書<<化學>>第二冊第二章,本節(jié)教材是在介紹了"碳族元素"的基礎上,進一步的認識硅的晶體結構.性質和用途.聯系c的知識來學習硅的新知識.2.教學目標

依據教改精神.新課程標準及學生的實際情況,確立教學目標如下:

a.理解并掌握晶體微粒種類及其相互作用力與晶體類型的關系,晶體類型與晶體主要物理性質的關系

b.掌握理論知識指導學習硅元素性質知識的方法

c.培養(yǎng)空間想象能力,會將平面圖想象成為空間結構,又能將空間結構表示在平面圖上

三.學情.學法分析

本節(jié)課的教學對象為高二學生,具備有一定的收集處理信息能力,同時都有一定樂于展示自我.在本節(jié)課的概念中,引導學生自主探究合作學習,消除學生對概念的神秘感與乏味感.由于理論性較強.采用互動式教學 理論性較強,用圖片

四.教學程序

1.創(chuàng)設情景,引入課題

主體探究式學習的突出特點是實踐性.開放性即突破時間和空間的限制.學習過程不拘泥于課程,我準備請同學在課前對景德鎮(zhèn)陶瓷.秦始皇兵馬俑等作一定的了解,在課堂上早請同學作介紹后,我將給他們較為具體的去陳述中國陶器的歷史.從而引出現實生活中的含硅的性質.2.豐富知識的外延,激發(fā)學生的求知欲

讓學生閱讀課本,并請學生歸納課本內容并回答

提問如"誰知道硅在地殼中的含量?""誰知道硅在宇宙范圍內的含量?""硅在自然界中存在的形式?"

3.借助于多媒體向同學們看晶體彩圖

從晶體的外在結構引入硅的結構及其硅晶體結構平面

再展示金剛石晶體球棍模型

通過對比金剛石晶體與晶體的結構分析結構對物理性質的影響

再推出原子晶體的物理性質

通過討論晶體硅.金剛石.二氧化碳.碳化硅四種原子晶體的熔沸點高低

再比較它們的化學鍵,對它們物理性質的影響因素

利用判斷題,解決教學中可能出現的模糊點

4.指導學生歸納本章本節(jié)的內容

歸納.總結.及時鞏固

通過課堂練習,及時反饋學生掌握并及時解決可能留下的問題.

高一化學說課稿篇五

一、說教材

1、教材簡析

本說課的內容是化學學科人教版高中選修3第四章《生命中的基礎有機化學物質》的第一節(jié)《油脂》。

2、本節(jié)教材的地位和作用

糖類、油脂、蛋白質是生命的基礎有機化學物質,是人體需要的主要營養(yǎng)素,也是重要的工業(yè)原料。人類衣、食、住、行等生活必需品中糖類、油脂、蛋白質,廣泛運用于生活的方方面面,學習內容與人的生活、生命及社會活動息息相關,通過學習,能夠提高科學素養(yǎng),豐富生活常識,讓學生體會到“身邊化學”“生命的化學”,欣賞化學魅力,熱愛學習化學。

從知識的內在聯系看,此部分內容在必修2中均有涉及,在必修2中,糖類、油脂、蛋白質課程要求只是從組成和性質上認識。在選修5中由于學生已經系統學習了有機化學基礎,學生對烴的衍生物中各種官能團的結構、性質和反應已經有了一定的認識和理解。對于對有機化學感興趣的學生則要求從結構角度認識油脂的性質,教學中要突出“結構決定性質,性質反映結構”的基本思想。

本節(jié)內容有著承上啟下的作用,是烴的衍生物知識的延續(xù)和發(fā)展,從單官能團的化合物延續(xù)發(fā)展到多官能團化合物。在學習本章內容的過程中即對前面所學習的知識復習和鞏固,加深認識和理解,同時也學習新知識。

油脂是人類主要食物之一,也是重要的工業(yè)原料。課標要求學生通過學習油脂的組成和結構,掌握油脂的性質和應用。學生對烴的衍生物中各種官能團的結構、性質和反應具有一定的認識和理解,是學習本節(jié)的理論基礎。另一方面這些有機物在自然界有著廣泛的分布,學生在生活中更是經常接觸,具有較好的感性認識,是學習本節(jié)的另一有利條件。

3、本節(jié)教材內容分析

本節(jié)教材包括三部分內容:

⑴油脂的結構、組成、性質。

⑵油脂的加工和利用。

⑶肥皂去污原理及合成洗滌劑知識。

油脂的結構、組成、性質。著重強調“結構決定性質,性質反映結構”的基本思想。

油脂的加工和利用,著重強調性質與用途的關系。

肥皂去污原理及合成洗滌劑知識,著重強調原理的相似性。

4、教學目標分析

課程標準

認識油脂、糖類的組成和性質特點,能舉例說明油脂、糖類在食品加工和生物質能源開發(fā)上的應用。

知識與技能目標:

了解油脂的概念、用途以及物理性質;理解油脂的結構、油脂的氫化及皂化反應;掌握油脂的化學性質;了解肥皂及洗滌劑的去污原理等聯系生活實際的知識。

過程與方法目標:

用結構決定性質這一化學基本思想指導學習,培養(yǎng)觀察能力、知識遷移能力和推理能力。通過觀察實驗現象,認識實驗的本質,使感性認識上升到理性認識。

情感、態(tài)度和價值觀目標:

激發(fā)學生學習化學的興趣,培養(yǎng)學生的主觀能動性;養(yǎng)成嚴謹治學的品質。

5、教材的重點和難點

重點:油脂的概念、結構;油脂的化學性質、油脂的氫化及皂化反應等概念。

難點:油脂的結構、油脂的皂化反應及化學方程式的書寫。

二、說教法

教學活動是教和學的雙邊活動,教學中要教師要從新課程教學本質的定位——“交往”的視角,正確認識和實踐師生民主、互動、平等的相互關系,教師應成為學生發(fā)展的引導者和促進者。此外,還應聯系化學在健康、環(huán)境、材料等方面應用的實際案例,幫助學生認識生產、生活中與化學有關的問題,拓寬視野,開闊思路,綜合運用化學及其他學科的知識分析和解決有關問題,引導學生認識化學學科的實用價值。

為此,我采用了“問題解決”的教學模式,即采用“①創(chuàng)設問題情境→②提出問題→③分析問題→④解決問題→⑤強化遷移”相結合的教學方法:

創(chuàng)設問題情境,以問題組織教學,激發(fā)學生的學習動機,引發(fā)學習興趣,調動學生學習的積極性、主動性。油脂的組成和結構是本節(jié)的教學難點,可以用遷移、替代、變換、延伸等思維方法進行突破。通過選擇適當的媒體和方法,讓學生通過自讀、自學、實驗、討論等方法,解決問題。從而提高學生收集、處理有關資料、文獻、數據的能力,并在探索中訓練概括新知識的能力,提出解釋或解決問題的方案,從而培養(yǎng)創(chuàng)新能力。

三、說學法

學習本節(jié)內容時,學生對烴的衍生物中各種官能團的結構、性質和反應具有一定的認識和理解,在生活中更是經常接觸油脂,因此,在教學中,應指導學生采用對比討論、自學閱讀、分析歸納、實驗等方法,將學生的被動接受轉化為主動思考,培養(yǎng)學生善于觀察思考,勇于發(fā)現問題、解決問題的能力和培養(yǎng)學生語言表達能力、歸納總結能力,使學生的學習過程和認識過程統一為一個整體。

四、說教學程序

教學思路:

①創(chuàng)設問題情境→②提出問題→③分析問題→④解決問題→⑤強化遷移。

設計思路:

(一)導入新課

通過血液化驗單中甘油三酯直接引入油脂的定義、結構。

(二)教學過程

1。油脂的定義、結構。

(1)先讓學生寫出甘油的結構簡式,包括羥基在左邊的豎式、羥基在右邊的豎式、碳架橫寫的結構簡式,再寫出酯化產物。然后選取不同學生書寫的結構簡式,用實物投影儀進行展示、對比、討論、糾正。

(2)以金龍魚油的成分引入油和脂的區(qū)別及成分。

對比討論“酯”和“脂”的區(qū)別、“礦物油”(如汽油)與油脂的區(qū)別

2。油脂的性質

創(chuàng)設問題情境,以問題組織教學

問題一:金龍魚油所倡導的膳食脂肪酸的均衡比例1:1:1的含義是什么?

通過對金龍魚的配料分析,引導學生理解飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸、單不飽和與多不飽和的區(qū)別,從系統命名法的角度理解n—3、n—6的含義。

問題二:為什么食用油或者食用調和油的成分達到1∶1∶1的比例,就會變成固體?

引導學生理解油脂的不飽和度與其熔沸點的關系。

問題三:金龍魚的配料中為什么要有抗氧化劑?

引導學生掌握油質的性質及其保存,并理解油脂氫化的原理及目的。分析狀態(tài)的變化、反應類型。

問題四:油脂屬于酯類,從其官能團出發(fā),它還應具備什么性質?分析斷鍵方式。

油脂的水解反應規(guī)律與酯的水解反應規(guī)律完全相同。油脂在堿性條件下的水解反應也叫皂化反應。

問題五:如何設計實驗檢驗油脂的堿性水解產物,確定油脂的組成和結構?

通過學生的討論,得出實驗步驟:

(1)待測液(油脂的堿性水解后的濾液)與新制氫氧化銅懸濁液的反應(可以在此補充一元醇與鄰二醇的區(qū)別);

(2)待測液與氯化鈣或氯化鎂溶液的反應;

(3)待測液與酸性高錳酸鉀溶液或溴的四氯化碳溶液反應。

五、課堂教學反思

這節(jié)課突出“創(chuàng)設情境、問題解決、實驗探究”的課堂教學理念。以日常生活中的化學問題為線索,創(chuàng)設生動的學習情景,引導學生通過調查、討論、咨詢、對比、實驗等多種方式獲取化學知識,教師的協助歸納總結,培養(yǎng)學生的學習自主性;訓練學生實驗操作技能;培養(yǎng)學生實驗觀察、歸納總結能力。并讓學生體會探索科學的樂趣。認識化學與人類生活的密切關系,理解和處理生活中的有關問題。突出新課標的理念,重在培養(yǎng)學生自主學習能力和興趣。

高一化學說課稿篇六

【設計理念】

英國課程專家斯騰豪斯(lawrencestenhouse)提出“教師即課程研究者(teachersascurriculumresearchers)”。新課程改革倡導教師參與課程的編制與開發(fā)。本著“教師參與課程與教材的開發(fā),創(chuàng)造性地使用教科書”的理念,力圖構建“知識、方法、價值觀”有機融合的化學學習內容,實現化學課堂“知能情”多方面的育人功能。

基于此,本課題的設計主要突出以下幾點:

1、以“化學反應中的自發(fā)過程的特征(即焓變與熵變的影響)”為線索,力求在探究過程中將科學本質的“可證偽性”與科學研究中“證明”與“證偽”方法的使用展現給學生,提高學生的科學素養(yǎng)。

2、以“熵增原理”為設計的著力點,從簡單的體驗活動中引出“環(huán)境保護與低碳生活”,幫助學生建立正確的人生觀與世界觀,實現化學課堂的育人功能。

【課標分析】

《普通高中化學課程標準》(簡稱“課標”)倡導高中化學課程以進一步提高學生的科學素養(yǎng)為宗旨,內容選擇上力求反映現代化學研究的成果和發(fā)展趨勢,積極關注21世紀與化學相關的社會現實問題。使學生在高中化學課程學習中理解基本的化學概念和原理,認識化學現象的本質,學習實驗研究的方法,學習科學探究的基本方法,提高科學探究能力。聯系本課題的內容,課標內容標準要求:“能用焓變和熵變說明化學反應的方向,對生產、生活和自然界中的有關化學變化現象進行合理的解釋”。總體來說,課標對學生學習這部分內容的要求主要著眼于拓展學生對化學反應基本原理的認識,為可能的后續(xù)學習以及提高科學素養(yǎng)提供教學上的素材。

【教科書分析】

本課題位于人教版選修4第二章第四節(jié),主要涉及用焓變與熵變作為化學反應進行方向的判據,在科學視野欄目中給出了吉布斯自由能的判定式,其知識屬于化學反應原理范疇。由于焓變和熵變對高中生來說屬于難度較大的內容,因此教科書在知識的深度上進行了適度把握,并在編排順序上做了相應考慮,將本節(jié)課題放在本章的最后一節(jié)。另外,為了幫助學生將新的知識吸納到原有認知框架中,教科書設計的實例是從學生的實際生活經驗出發(fā)。然而教科書在本節(jié)中沒有設計編寫相應的實驗,學生難以利用直觀鮮明的實驗現象促進相應概念的理解。

【學情分析】

從本學科縱向維度上看,學生學習本課題時,已經掌握了化學反應的焓變等有關內容,同時也具備了對化學反應從能量、速率、限度等維度研究的思想。本課題聯系以上知識,提出了研究化學反應的另一個維度——方向(自發(fā)與非自發(fā))問題,并利用焓變判據和熵變判據綜合對化學反應的自發(fā)做出判斷。由于熵及“熵增原理”內容較抽象、陌生度較高,因此在教學中通過引入實際生活中體現“熵增原理”的物理變化和化學變化現象,為學生的學習提供了認知的感性材料,有利于學生在學習時對熵變和熵增做出一般性地常規(guī)探討,并且創(chuàng)造了學生充分發(fā)揮思維能力和交流能力的空間。

在科學方法的學習上,作為高二理科生,對常見的科學方法有一定程度的認識,對科學探究的一般過程也有一定的體驗。為了延伸學生對科學本質的了解以及科學方法的學習,本課題的科學探究中引入“證明法”與“證偽法”,在交替使用二者的同時讓學生了解科學探究中的“證明”與“證偽”方法及其對結果作出相應合理正確的解釋。

另一方面,當代社會中的環(huán)境保護問題與低碳生活也時刻影響著學生,他們已經初步建立起了環(huán)境保護與節(jié)約資源的意識。本課題通過體驗活動發(fā)展學生相關認知與情感,強化了從基本化學原理角度看待社會問題的意識,促進他們形成正確的世界觀與人生觀。

【教學目標分析】

知識與技能:

1.知道有利于化學反應的自發(fā)進行,但△h<0不是判斷反應自發(fā)的標志。

2.知道△s>0有利于化學反應的自發(fā)進行,但不是判斷反應自發(fā)的標志。

3.知道化學反應的是否自發(fā)同時取決于△h和△s兩個因素的影響。

過程與方法:

1.體驗“化學實驗”與“角色扮演”的活動過程,在活動中觀察、描述、分析、推理和判斷現象與結論。

2.了解科學探究方法中的重要手段——“證偽”和“證明”。

情感態(tài)度與價值觀:

1.逐步形成從科學原理的角度認識身邊事物和變化的世界觀。

2.基于“熵增原理”的類比,體驗環(huán)境保護與低碳生活的重要性和迫切性。

【學習內容分析】

學習內容是本課題教學實施中的主體部分,結合已經確立的教學目標,以人教版化學選修4教科書為藍本,本著“源于教科書但不拘泥于教科書,用教科書教”的原則,選擇主要學習內容?;趯W生對化學反應的方向問題(即化學反應是否自發(fā))認識的缺乏,教學設計中引入一些物理變化的過程來幫助學生聯想和構建關于自發(fā)過程的典型特征,結合焓變與熵變從實驗探究中分析影響化學反應是否自發(fā)的影響因素。在探究焓變和熵變因素的影響過程中引入“證明”與“證偽”的科學探究方法,豐富科學探究的手段。最后,結合“熵增原理”與“體驗活動”來幫助學生形成正確的世界觀,并結合當下環(huán)境保護與低碳生活的重要性與緊迫性實現在化學教學中的環(huán)境教育,引導學生建立正確的人生觀。

主要教學內容

(教學重難點)

教法分析

學法分析

焓變對化學反應自發(fā)過程的影響

(教學重點)

1、演示法:視頻建立感性認知

2、討論法:分析推理探究假設

3、探究法:實驗證明或證偽

4、討論法:得出探究結論

利用推理和歸納的分析方法,結合自主學習與探究學習,了解焓變對化學反應自發(fā)過程的影響。

熵變對化學反應自發(fā)過程的影響

(教學難點)

1、演示法:活動建立感性認知

2、講授法:介紹熵變概念

3、討論法:分析推理探究假設

4、探究法:實驗證明或證偽

5、討論法:得出探究結論

利用歸納和演繹的邏輯分析方法,利用常見的化學反應和物理變化,學習熵變對化學反應自發(fā)過程的影響。

熵變與環(huán)境保護

(教學重點)

1、活動體驗法:角色扮演

2、討論法:環(huán)境保護與低碳生活或的必要性

從體驗活動中感受熵增原理的簡單應用,進而樹立正確的世界觀、價值觀、生活觀。

【教法與學法分析】

【教學流程】

1情境體驗、引入課題

由生活常識引入自發(fā)與非自發(fā)過程(視頻播放:破鏡重圓、覆水難收)

2認識概念、明確任務

自發(fā)過程的定義,學習任務:研究化學變化中的自發(fā)過程的特征

3體驗活動、引發(fā)思考(焓變對化學反應自發(fā)進行的影響)

水從高處自發(fā)流向低處的過程中什么物理量發(fā)生了變化?

4探究一:焓變對化學反應自發(fā)過程的影響

4.1引出探究、建立假設

探究一:能量對化學反應自發(fā)過程的影響。

假設一:化學變化的自發(fā)過程應表現為放出能量,即:△h<0

4.2方法引導、證明證偽

問題:如何驗證這個假設是否成立?

方法引導一:證明:科學研究中,要證明一個假設成立,就是證明凡符合假設的所有情況都能得出結論。(一般為窮舉法)

證明:例舉大量支持假設的實例(4-5個)

結論:假設一可以成立嗎?(設計之初是希望學生做出肯定的回答,進而通過產生沖突引出“證偽法”,但實際教學中學生能力很強,通過獨立思辯做出了否定回答,認為舉出反例即可_假設,即直接可將“證偽法”引出。)

方法引導二:更能體現科學本質特征的方法:“證偽”

證偽:要證明一個假設不成立,只需舉出一個反例即可。

證偽探究:利用所給試劑ba(oh)2(s)、nh4cl(s)設計一個實驗證偽假設一。

4.3匯報結果、得出結論

匯報結果

探究結論

“證偽”實驗說明:化學反應的自發(fā)過程并不是必須表現為放出能量,即△h<0不是判斷反應自發(fā)的標志。

“證明”實驗說明:雖然很多實例支持了假設,但不能為假設的成立提供的確鑿證據。同時,證明的過程其實是在實踐中積累了經驗,即△h<0有利于化學反應的自發(fā)進行。

5體驗活動、引發(fā)思考(熵變對化學反應自發(fā)進行的影響)

火柴棒的散落

6概念支架、例舉經驗

介紹熵及熵增原理,舉出常見的“熵增原理”的實例

7探究二:熵變對化學反應自發(fā)過程的影響

7.1引出探究、建立假設

探究二:混亂程度對化學反應自發(fā)過程的影響

假設二:化學變化的自發(fā)過程應表現為混亂度增加,即:△s>0

7.2頭腦風暴、自主探究

任選證明實驗或證偽實驗

試劑:cacl2(aq)、h2so4(aq)、na2co3(aq)

書寫化學反應式并說出證明或證偽的理由。

7.3匯報結果、得出結論

探究結論

“證明”實驗說明:△s>0有利于化學反應的自發(fā)進行

“證偽”實驗說明:△s>0不是判斷反應自發(fā)的標志

8演示實驗、整合結論

熱冰實驗

整合結論:

化學反應的自發(fā)過程同時受△s和△h的影響。

△s>0與△h<0都是有利于化學反應的自發(fā)進行。

二者因素影響趨勢相同時:

△s>0、△h<0,反應自發(fā);

△s<0、△h>0,反應非自反;

二者因素影響趨勢不同時:

反應是否自發(fā)取決于△s和△h哪種影響更大

9體驗活動、拓展思考

熵與環(huán)境保護

體驗活動:混亂的制造者與整理者

拓展思考:墨西哥灣漏油事件所耗費……?

1、從“熵增原理”的角度思考人類社會的發(fā)展道路的選擇。

2、從“熵增原理”的角度思考二氧化碳的排放和收集比起來,何者難度更大,思考為什么要提倡“低碳生活”。

【板書設計】

化學世界中的自發(fā)過程

一、焓變對自發(fā)過程的影響

二、熵變對自發(fā)過程的影響

結論:

△s>0、△h<0,反應自發(fā);

△s<0、△h>0,反應非自反;

【教學反思】

從實際教學效果來看,本節(jié)課較好地實現了教學目標的預期。通過本節(jié)課的學習,學生初步形成了對化學反應自發(fā)過程的基本認識,能夠了解熵變及焓變對化學反應自發(fā)過程的影響。同時,通過一系列的課堂體驗活動,學生深刻感受到熵增原理對實際生產生活的指導意義,進而建立正確的世界觀與價值觀。同時,通過“證明”和“證偽”的科學探究讓學生體會科學探究的豐富內涵,進一步認識科學本質特征。但在具體教學環(huán)節(jié)中如何掌握教學的深度和廣度,如何在課標的基礎上合理地選擇與組織內容,應根據不同的學情與教學環(huán)境做出相應的處理。

高一化學說課稿篇七

各位評委老師你們好,我是xxx,來自...。很榮幸今天能在這里給大家介紹我設計的 這節(jié)課。我準備從三個方面展開說明,一說教材分析,二說教法學法,三說教學過程。第一部分 說教材分析

一、教材分析(說教材):

1.教材所處的地位和作用:

本節(jié)內容在全書和章節(jié)中的作用是:《 》是人教版高中化學教材第 冊,第 章第 節(jié)內容。在此之前學生已學習了 基礎,這為過渡到本節(jié)的學習起著鋪墊作用。本節(jié)內容為i 學習奠定基礎。以及為其他學科和今后的學習做好準備。 2教育教學目標:

根據上述教材分析,考慮到學生已有的認知結構心理特征,制定如下教學目標:

2.1知識與技能:

2.1.1 理解 的內容并能

2.1.2 初步培養(yǎng)學生應用試驗方法來研究問題和分析問題的能力。

2.2過程與方法:

2.2.1 通過 試驗,探究 。體會科學探究的方法。

2.2.2 通過學生之間的討論交流,探究 的關系,體會科學探究的方法。

2.3情感態(tài)度與價值觀:

2.3.1 通過實驗,培養(yǎng)學生嚴謹求實的科學態(tài)度。

2.3.2 通過教學初步培養(yǎng)學生分析問題,解決實際問題,收集處理信息,團結協作,語言表達能力以及通過師生雙邊活動,初步培養(yǎng)學生運用知識的能力,培養(yǎng)學生加強理論聯系實際的能力,2.3.3 初步體驗 在研究科學中的重要意義?;蛘咄ㄟ^的教學引導學生從現實的生活經歷與體驗出發(fā),激發(fā)學生學習興趣。

3.重點,難點以及確定依據:

本著課程標準,在吃透教材基礎上,我確立了如下的教學重點、難點

重點:通過 突出重點

難點: 通過 突破難點

關鍵:

下面,為了講清重難上點,使學生能達到本節(jié)課設定的目標,再從教法和學法上談談:

二、教學策略(說教法)

1.教學手段:

如何突出重點,突破難點,從而實現教學目標。在教學過程中擬計劃進行如下操作:教學方法?;诒竟?jié)課的特點:應著重采用 的教學方法。

2. 教學方法及其理論依據:

堅持“以學生為主體,以教師為主導”的原則,根據學生的心理發(fā)展規(guī)律,采用學生參與程度高的教學法。在學生看書,討論的基礎上,在老師啟發(fā)引導下,運用問題解決式教法,師生交談法,圖像信號法,問答式,課堂討論法。在采用問答法時,特別注重不同難度的問題,提問不同層次的學生,面向全體,使基礎差的學生也能有

高一化學說課稿篇八

怎樣使化學教師特別是青年教師快速成長起來,我們發(fā)現開展說課活動是一種比較有用的做法?!罢f課”是青年教師刻苦鉆研教材,探討教學方法,實踐教學手段,不斷提高教育、教學業(yè)務水平的一種好方法,也是深化教育改革后,青年教師進一步學習教育理論,用科學手段指導教學實踐,提高教科研水平,增強教學基本功訓練的一項內在要求。但不管是剛走上教育工作崗位的青年教師,還是已在教育戰(zhàn)線上工作過多年的中青年教師,往往對“說課”一詞并不熟悉,一些老師不知道什么是說課,不知道怎樣進行說課,不知道說課與上課之間的區(qū)別,中公教師考試網整理了中學化學教師資格說課技巧文章,本文將圍繞這些問題談談化學學科的說課:

一、什么是“說課”:

說課是教師通過對教育目標本身的分析,口頭表述具體課題的教學設想及其理論依據。通俗的講就是要說清:教什么、怎么教、為什么這么教。??“說課”以說為主,是教師對教案本身的分析和說明,是一種口頭敘述為主的教案分析。狹義的說課是指以教師口頭語言表達為主,以教育科學理論和教材為依據,針對每節(jié)課的具體特點,以教師為對象,在備課和上課之間進行的教學研究系統。廣義的說課是指以教師口頭語言表達為主,以教育科學理論和教材為依據,針對每節(jié)課的具體特點,以教師為對象,對其進行培養(yǎng)和培訓的組織形式。是有計劃、有目的、有組織的促進教師深入備課,提高教師素質而提高教學質量的教研活動。

二、說課的主要內容:

化學學科說課的主要內容是:1、說教材;2、說教學方法;3、說學法指導;4、說課堂教學程序。

(一)說教材

教材是教師教、學生學的具體材料。因此,說課首先要求教師說教材。分析教材應從以下幾方面來分析:

1、教材的前后聯系和所處的地位。在教學過程中,每一課時教案所包含的內容是不同的,它們在每一學科的知識體系中的地位及其作用也是不同的,有些課時所含的教學內容極其重要,與今后授課的內容相關密切,是階段性的關鍵點,甚至是本教材的重點內容,起著承上啟下的作用,教師如何認識每一課時教案在學科教學中的地位,進而如何對學生進行學習指導至關重要。我們一些有經驗的老教師為什么能稱之為“把關”老師,也就是因為他們

熟悉了學科知識體系中的要點和關鍵,并善于抓住這些知識關鍵點來指導學生,從而達到事半功倍的教育效果,確保教學質量。分清每一課時教案內容在學科知識體系中的地位及其作用,是青年教師必須下功夫掌握的極其重要的一項基本功。

2、教學目的要求。教學目的要求是一堂課的指導思想,是講課的出發(fā)點和歸宿。有了明確的目的要求,教師安排教材、選擇教法、設計教學程序才有依據,教學才能有的放矢。教學目的是一堂課的中心任務,所有教學環(huán)節(jié)都是為它服務的,所以要定得明確、具體,這樣才能切實對課堂教學起到指導作用。制定目的時要根據課標要求和教材內容,準確地確定若干條。教學要求要根據學生實際考慮可能達到的程度,然后定出具體要求,不能要求過低,也不能憑空拔高。目的要求的制定應包括以下三方面:第一,要學生學會哪些基礎知識;第二,要培養(yǎng)學生哪些能力;第三,要求學生接受哪些思想品德教育。教學目的要求確定之后,還要根據課標要求、教材內容和學生實際來具體說明制定教學目的和要求的依據。

3、教材的重點和難點。在教學知識系統中,有些內容是關鍵性的最重要的中心內容,對于鞏固舊知,學習新知起著決定性作用,這些內容是教材的重點。難點是學生難以理解和領會的內容。教師應根據教材內容,學生的年齡特點、認識規(guī)律及學習水平來準確地確定難點,以便在教學中巧妙地分散難點,化難為易。這些都需要“說課”教師在說課過程中掌握并說清如何在教學過程中體現。

由于各單元、各章節(jié)、各課時的教學內容、教學目的要求不同,因此各自的重點、難點也不同,教學的重、難點要根據課標要求,要根據所說教材內容,教學目的和要求,學生的實際情況來確定,說課者要將這些內容,即確定重點、難點的依據,述說清楚、具體。

(二)說教學方法

教師說教法,不僅要說選擇哪些教法,還要說清楚為什么。教師要說好課,就要研究教法,研究教法的選擇和運用,教法的改進與創(chuàng)新。

對于說教法要注意以下幾方面:

1、要明確各種教學方法的特點和作用,做到教法合理優(yōu)選,有機結合。

教法多種多樣,且各有優(yōu)勢和特點,以及適用的范圍和條件。如:為了提供豐富的感性知識,發(fā)展學生的感知能力,可以選用演示法、觀察法;以理解為主的方法有講授法、談話法、討論法;以實踐為主的方法有練習法、實驗法。各類教法均有其優(yōu)點和局限性,要有針對性地選用和靈活組合,才會發(fā)揮其更大的效用。不同的教學階段具有不同的教學任務,要完成不同的教學任務,需要采用不同的教學方法。

2、教法的選擇和運用應以啟發(fā)式教學為指導思想。

教師在教學過程中,要引導學生發(fā)現問題、分析問題、解決問題,從而發(fā)展學生智力,培養(yǎng)學生能力。使學生掌握規(guī)律性的知識,由此及彼,觸類旁通,舉一反三。

3、選擇教法的理論依據要準確、具體、針對性強。

說課者要從教育學、心理學的角度去闡述選擇教法的理由。選擇教法的依據可從以下幾方面來考慮:

(1)根據教學目的選擇與之相適合的教法。教學目的不同,使用的教法就會不一樣。如果一堂課的教學目的主要是傳授新知識,就要相應的選用以各種方式的講授法為主,結合運用談話法和演示法等;如果一堂課的教學目的主要是形成學生技能、技巧,就要相應的選用以練習法為主,結合運用實驗法等。

(2)根據學校條件和教師自身特長選擇相適合的教學方法。

高一化學說課稿篇九

各位評委,大家好,我是第xx號考生,我今天說課的題目是《高中化學必修一》第三章第二節(jié)《鐵及化合物的性質》。將從以下五個方面進行闡述:

一、 內容介紹及教材處理

本節(jié)課內容包括:鐵單質、氧化物、氫氧化物及鐵鹽四部分。我是這樣處理的,因為鐵單質在初中階段已經學習過,本節(jié)課重點學習鐵的化合物的相應性質及fe2+、fe3+檢驗。并將fe2+、與fe3+的相互轉化這個難點放在下節(jié)課學習。學生已經學習過氧化還原反應,al及其化合物的性質。這些知識對學生來說均有一定難度,而fe(oh)2的性質是這兩部分的綜合利用,難度更大。我準備采用研究性學習的方式,結合實驗探究,激發(fā)學生求知欲望,主動探究結果,達到分散難點的目的。

二、 教材的地位和作用

鐵是金屬中的重要元素,由于鐵是變價金屬,所以高考中對元素及化合物的考查,鐵占有極其重要的地位,(你們說課就是中考中的地位。)通常以無機推斷題形式出現。同時,鐵又是日常生活、工業(yè)生產及國防中應用極其廣泛的金屬。

三、 教學目標

1、知識與技能目標:通過實驗,讓學生了解鐵的氧化物、氫氧化物的性質。

2、過程與方法目標:教學過程中注意運用歸納、對比的方法。對鐵的化合物形成知識體系。

3、情感態(tài)度目標:通過課本上設置的“學與問”、“科學與探究”,是學生深入了解金屬化合物的一些性質,感悟到金屬在生活實際中的廣泛應用。

四、 重點、難點

本節(jié)課的重點為:........由于......所以我將本節(jié)課的難點設定為:......五、 教學過程

1、對于鐵的氧化物的學習,我是通過讓學生課前預習,完成學案,達到自主學習的目的。

2、(你實際的教學設想,大體步驟。對于??突出了重點,突破了難點。)

以上是本節(jié)課的主要授課內容,為了強化學生對........的理解,我設計了........,另外針對本節(jié)課的重點,進行作業(yè)布置。

對于本節(jié)課我也進行了如下反思(這個必須要說,你可以直接用我的)

新舊兩版教材除了在課程安排上又說不同外,對于教學方式由老師傳授、學生被動。轉變?yōu)橐越處煘橹黧w、學生為主導。老師有意圖的設計、引導、啟發(fā),學生自主觀察、歸納、總結,親身體驗。如我本節(jié)課.......,讓學生........,是學生由被動接受變?yōu)橹鲃訉W習,提升學生們對化學的學習興趣。

注明:

1、條理清晰,說出你所要敘述的1、2、3、........2、幾個方面全面,不能丟項

3、彩色部分的話語是重點語句

高一化學說課稿篇十

各位評委大家好,我的說課題目是:人教版高中化學第一冊,第二章第二節(jié)《鈉的化合物》中的第一部分------過氧化鈉〔打開課件〕

一、教材的地位和作用〔說的同時打開課件這個按鈕〕

鈉的化合物是本章教材的重點之一,通過鈉的化合物的學習,可以加深鞏固鈉一節(jié)的知識,并為下一節(jié)堿金屬的學習奠定基礎,故本節(jié)教材具有承上啟下的作用;并且通過過氧化鈉強氧化性的學習還能進一步鞏固氧化還原反應的知識;鈉的化合物碳酸鈉和碳酸鈉等又與日常生活息息相關,所以學好本節(jié)內容還有著重要的實際意義.二、教學目標的確定〔說這句話的同時打開相應按鈕〕

根據素質教育及教學大綱的要求制定教學目標有:

①知識技能目標:知道na2o,na2o2的性質和用途。

②能力方法目標:通過na2o2和水,和二氧化碳反應,以及相關補充實驗,進一步提高觀察能力和思維能力

③情感態(tài)度目標:通過實驗教學與探究,培養(yǎng)學生的科學態(tài)度和科學精神。

三、教學重難點〔說這名話時打開課件對應的按鈕〕

重點:鈉的化合物的性質是本節(jié)的重點.難點:過氧化鈉的性質是本節(jié)的教學難點.四、教法和學法〔說這句話時按課件對應的按鈕(教法按一次,學法接著再按一次)〕

教法:關于本節(jié)過氧化鈉的教學,我采用學生分組實驗探究法,從實驗現象中分析結論。然后通過結論總結過氧化鈉應具有的性質,培養(yǎng)學生科學的學習態(tài)度及方法。

學法:學生在本節(jié)課中主要用實驗,觀察,對比,歸納等方法,在親自實踐中,通過有目的的觀察和教師的啟發(fā)誘導,運用貯存在自己頭腦里的知識,來認識對它們來說是未知的知識,解決新問題,產生新見解.這樣不但使學生掌握知識和技能,而且達到發(fā)展學生智能和目的,同時讓學生逐步掌握研究化學的科學方法,培養(yǎng)學生實事求是的科學態(tài)度和學風.五、授課程序〔按授課程序的按鈕〕

第一部分:情景創(chuàng)設〔點情景創(chuàng)設的按鈕〕

1、創(chuàng)設情景,引導學生以極高的興趣進入課堂,采用圖片引入法。

問:圖中消防員正在救火,想想常什么來滅火?(水,二氧化碳)

其實水,二氧化碳不僅可以滅火,其實還能“點火”,接著指導學生做第一個探究實驗

第二部分:實驗探究活動

1、探究實驗一:〔點探究一按鈕〕na2o2與h2o反應過程中能量變化的探究

讓學生取一個石棉網,在上面放一個蘸有過氧化鈉的脫脂棉,然后用膠頭滴管滴幾滴水

現象:脫脂棉著火了

設疑:為什么脫脂棉著了?探究一下該反應的能量變化,填寫“探究實驗報告”相關內容。

(反應物能量總和大于生成物能量和,該反應為放熱反應,溫度達到了脫脂棉的著火點,所以能燃燒。)

2、探究實驗二:〔點探究二按鈕〕na2o2與h2o反應生成物的探究

指導學生動手做過氧化鈉與水反應的實驗

現象:帶火星的木條著了(有氧氣生成)

反應后溶液稀釋能使酚酞變紅,使石蕊變藍。(有堿生成)

及時填寫“探究實驗報告”相關內容。(生成的氣體為o2,溶液呈堿性,顯然是naoh溶液。即:2na2o2+2h2o=4naoh+ o2↑)

3、探究實驗三:〔點探究三按鈕〕na2o2與h2o反應后所得混合液具有漂白性的探究

指導學生動手做:將水注入到盛有1g na2o2的試管里,制成溶液,并將溶液分裝在四支試管中,分別向其中兩支試管中滴加幾滴紫色的石蕊試液和無色的酚酞試液。

現象:溶液使紫色的石蕊試液變藍,觀察較長時間也不裉色,而使無色酚酞試液變紅,且半分鐘內裉色。

填寫“探究實驗報告”相關內容。(1、石蕊分子比酚酞分子穩(wěn)定。 2、其溶液有漂白性。)

4、探究實驗四:〔點探究四按鈕〕驗證過氧化鈉與二氧化碳的反應

指導學生:在一個盛有少量碳酸鈉固體的小燒杯中加入稀鹽酸,用坩堝鉗夾取

包有過氧化鈉粉末的脫脂棉伸入燒杯上部

現象: 脫脂棉燃燒

填寫“探究實驗報告”。(過氧化鈉可與二氧化碳反應,且反應放熱,方程式:2na2o2+2co2=2na2co3+o2)

第三部分:創(chuàng)新應用

1、創(chuàng)新應用一:〔點創(chuàng)新一按鈕〕

探討如何設計用過氧化鈉與水制氧氣

指導思考:“固+液 氣體”

探討交流:展示各自的設計。

2、創(chuàng)新應用二:〔點創(chuàng)新二按鈕〕

金屬鈉著火怎么辦?na2o2應怎樣保存?有哪些方面的應用?

指導恩考:結構-性質-保存、應用

回答交流:金屬鈉著為主要生成過氧化鈉,所以不能用水或二氧化碳來滅火,得用砂子蓋滅;過氧化鈉能與空氣中的水和二氧化碳反應,所以得密封保存;過氧化鈉主要可以應用于于呼吸面具和潛水艇及航天飛行時的供氧劑

第四部分:歸納小結〔點歸納小結按鈕〕

列表對比氧化鈉與過氧化鈉相關性質

第五部分:布置作業(yè)

自已設計針對本課對應練習題

備注:

1. 本節(jié)的整體設計思路是:學生在老師指導下完成既定的實驗,觀察現象,探究原因,獲取新知識。

2. 說課之前自己對本節(jié)課的思路一定明確,說白了就是把你的這個明確的思路說給評委聽。所以必需層次分明,并不是內容越多越好,知識越深越好。不是給學生上課,課件內容應該不用動畫效果。(不是做不出來)

3. 參加比賽要想獲獎,必須有你獨特的東西,比如本節(jié)的獨到之處就是:讓學生探究式的學習知識。這一特點必須在說課中體現出來

4. 所說的話一定不能羅嗦,不能像上課怕學生聽不懂就多重復幾遍

5. 本說課稿黑色字是主體內容,藍色斜體字是主標題,粗黑體字是分標題,淡紫色字是告訴你什么時候打開按鈕,紅色字是《探究實驗報告》應填的部分內容。

6. 本節(jié)的作業(yè)設計和《探究實驗報告單》沒做詳細設計,根據使用者自身理解來設計

7. 如需把本說課稿打印交給評委,需刪除相關內容。

8. 正式參賽前必須反復試說,在辦公室說給同事聽,說完一起討論,回家自己拿表看好時間說,如果做不到連說三遍前后不差1分鐘,就是你的說課還有隨意性,一些話還得重新措詞,還得繼續(xù)練習?!参业膶嶋H心得〕

9. 最后說明一下,本節(jié)課件和說課稿的版權歸我(真的花了我不少心血,主要在于設計思路),只授權你(程慧敏)使用,不得轉載與收費性網站上,希望能理解知識勞動者的辛苦。

10.按作者的設計思路來說課作者自己很有把握是一篇好說課稿,但如果沒有獲獎,費用就免了吧,為同行服務了 :)

高一化學說課稿篇十一

在《普通高中化學課程標準》的指導下,本節(jié)課設計的教學活動力求服務于學生的學習活動,通過科學探究完成一系列的學習任務,以幫助學生產生積極的情感體驗和正確的價值觀,最終促進學生科學素養(yǎng)的發(fā)展?;谶@樣的理念,充分的尊重了學生在學習過程中的主體地位,從學生學習的視角來考慮,設立學習任務和設計學習活動。

一、教材分析

1、教材的地位及其作用

《最簡單的有機化合物—甲烷》選擇于人教版高中化學(必修2)第三章第一節(jié),這一節(jié)是學生第一次接觸有機物結構和性質。烴作為一切有機物的母體,而甲烷又是最簡單的有機物,學生對甲烷的理解將直接影響到今后對各種有機物的理解。

2、教材的功能與價值

提高公民的基本素養(yǎng),幫助學生樹立正確的有機物學習方法。學會用生活的眼光看化學,再用化學知識服務于生活。

3、教學重點和難點

重點:甲烷的結構特點和取代反應。

難點:建立甲烷的立體結構模型,從化學鍵的層面認識甲烷的結構和性質。

二、學情分析

1、知能儲備

知道甲烷是一種化石燃料,能從組成上認識燃燒產物;不能從結構角度認識甲烷的性質;儲備了物質結構和化學鍵知識,具備了學習甲烷的理論基礎。

2、學習方式

喜歡從熟悉的事物入手學習新知,對圖片、實物等感興趣,喜歡自己動手。

3、認知方式

缺乏對知識進行主動的探究和建構。

三、教學目標

1、知識與技能

了解甲烷的結構特點和取代反應,掌握甲烷的化學性質。以甲烷的結構為例,認識有機物分子的立體結構,初步培養(yǎng)學生的空間想象能力;建立有機物“結構性質用途”的認識關系。

2、過程與方法

運用模型制作、實驗探究、觀察、交流討論等手段,結合多媒體提高學生的知識遷移能力,運用能力和形成有機化學的學習思想。

3、情感態(tài)度與價值觀

通過能源危機及可燃冰開發(fā)情況的了解,讓學生感受到化學科學與生產和社會發(fā)展的密切聯系,增強社會責任感和使命感,并體驗科學探究的喜悅。

四、教法與學法

1、教學方法

“以問題為索引,學生為主體”的科學探究,并與實驗探究、多媒體有機的結合,營造出師生互動和諧的課堂。

2、學習方法

學生積極動腦、動手、動口,充分的進行探究和討論、交流。體現以學生為主體,教師為主導的教學特點。

五、教學思路

采用板塊教學,分為四個學習板塊。即:板塊一:甲烷的物理性質;板塊二:甲烷的結構探究;板塊三:甲烷的氧化反應;板塊四:甲烷的取代反應。在活動中相互交流、相互評價,讓學生成為課堂的主體。并幫助學生形成“結構決定性質,性質體現用途”的認知關系。其流程圖如下:

六、教學環(huán)節(jié)

板塊一:自主建構物理性質。通過展示“可燃冰”的圖片,播放西氣東輸視頻來創(chuàng)設情境引入新課。再向學生講述為了合理開發(fā)并利用這些新能源,就有必要研究天然氣主要成分甲烷的結構和性質。展示一瓶甲烷氣體,請學生通過觀察、閱讀教材,完成表格內容,然后匯報。

設計意圖:讓學生了解能源危機、通過對可燃冰貯量和開發(fā)介紹,增強學生的社會責任感、通過對西氣東輸工程的了解,增強學生的民族自豪感和激發(fā)學習興趣,并引出《甲烷》課題。同時學生能從感性認識上升到掌握物理性質學習的一般方法。

板塊二:甲烷的結構探究。學生自主學習并完成甲烷的分子式、電子式和結

構簡式的書寫。老師評價后提出問題甲烷究竟有著怎樣的結構,學生開始猜想。然后老師提供素材組織活動,同學們分小組進行實踐活動,然后再收集并展示大家的作品,進行相互交流。

引導信息:

1、甲烷分子中的4條c—h鍵完全等同。

2、h與c之間的距離和每個夾角也完全相同。學生再重新思考自己作品的正誤,根據科學信息進行交流和討論后,主要認為甲烷存在正四邊形或正四面體這兩種結構。在學生產生疑惑時,老師再給出第三條信息:如果把甲烷中的兩個氫原子換成兩個氯原子后也只有一種結構,學生分小組再次動手進行實踐活動,再結合科學信息得出甲烷是正四面體的立體結構。用電腦制作出正四面體的立體結構,以便學生直觀的認識。同時讓學生按照教材要求進行手工制做,在實踐活動中再次建構甲烷的正四面體結構。

設計意圖:學生通過甲烷結構的研究,學會科學的質疑和能根據科學信息進行有效的實踐活動,同時培養(yǎng)學生的空間想象能力和表象能力。通過對甲烷的模型觀察,正確認識了甲烷的分子結構,為甲烷的性質學習打下了基礎。

板塊三:甲烷的氧化反應。創(chuàng)設情境,展示甲烷的比例模型和球棍模型,學生根據結構猜想其性質。分別將甲烷分別通入酸性高錳酸鉀溶液和加有石蕊試液的強堿溶液中。學生分小組進行實驗探究,交流和總結。得出結論:甲烷的性質在通常情況下穩(wěn)定,但在點燃條件下就會燃燒。展示sts素材讓學生感知甲烷是一種清潔燃料。

拓展知識:通過提供資料卡片和礦難圖片進行安全教育。引導學生用辯證的觀點看待化學物質給我們生活帶來的利與弊。

設計意圖:讓學生學會用實驗方法研究甲烷的性質,體驗了結構決定性質這一有機思想。sts素材的呈現,提高了公民的基本素養(yǎng),加深了學生對甲烷的認識。

板塊四:甲烷的取代反應

在兩支試管中都按比例收集好甲烷和氯氣,一支用紙包好避光,另外一支用點燃的鎂條照射進行對比試驗。學生觀察并思考以下兩個問題:①實驗中得到哪些信息。②從所得信息中你能獲得哪些啟示。然后小組內交流和小組間匯報,得出結論甲烷與氯氣在光照條件下發(fā)生了反應。

組織學生,用球棍模型制作出其可能的產物。學生再次動手實踐運用甲烷的結構探究其性質,展示同學們的作品,用電腦模擬其反應的微觀過程,幫助學生從化學鍵的角度了解取代反應的本質。完成方程式書寫,老師再分析和評價,并介紹取代產物的用途。

設計意圖:使學生了解學習和研究有機物的一般思維方法,形成一定的分析解決問題能力。從物質的微粒觀來分析化學反應的本質過程,透過現象看本質,明白實驗手段是檢驗物質性質的基本方法,并從中體驗探究性學習的過程。

然后學生通過簡潔工整,知識層次清晰的板書設計,對本節(jié)課所學知識進行回顧和總結。完成課堂反饋(設計這兩道試題的目的是從結構和性質兩個角度檢驗“教”和“學”的效果,有助于下節(jié)課的教學實施。),再將所學的化學知識聯系到生活中去,并上網了解沼氣的使用知識,然后給周圍的農戶推廣,做一名節(jié)能減排的倡導者。

設計意圖:理論聯系實際,將所學知識進行運用并指導生活。

七、教學評價

對于本節(jié)課的重點甲烷的結構和甲烷的性質都是由老師提出了問題,然后學生的觀點發(fā)生碰撞,然后師生一起分析提升,老師再幫助學生拓展視野,以促成學生認識的轉變和產生情感的共鳴,最終促進學生科學素養(yǎng)的發(fā)展。

本節(jié)課的教學貫穿了兩條線索,即:生活線和知識線。從天然氣的利用到甲烷的氧化反應體現其可做燃料,甲烷的取代產物在生活中的運用,以及沼氣的推廣使用,西氣東輸工程等都體現了甲烷的社會價值。從物理性質開始了解甲烷,再從結構去了解化學性質,甲烷的氧化反應和取代反應,這些性質也體現了甲烷的用途,是一種很好的化工原料,體現了甲烷的學科價值。也幫助學生建立了結構決定性質,性質體現用途的認識關系。

通過本節(jié)課的學習讓學生學會了用生活的眼光看化學,用化學的知識走進生活。

高一化學說課稿篇十二

各位領導、評委老師,大家好!

我今天的說課內容是人教版高中化學課文《氧化—還原反應》。

一、教材分析:

1.教材的地位及其作用:

此次課選自北京師范大學出版社出版的《高中化學》上冊第一章。氧化—還原反應是一類重要的化學反應,研究氧化—還原反應的實質和規(guī)律,對學好化學是非常重要的。在學習許多重要元素以及化合物知識時,凡涉及元素價態(tài)變化的反應都是氧化—還原反應,只有讓學生掌握氧化—還原反應的基本概念,才能使他們理解這些反應的實質,所以本節(jié)內容在本章中既是重點又是難點。

2.教學目標

根據本節(jié)課的教學以及教學大綱的要求,參照學生現有的知識水平和理解能力確定一下教學目標。

知識技能:初步掌握根據化合價的變化和電子轉移的觀點分析氧化還原反應的方法,加深對氧化、還原、氧化劑、還原劑,氧化—還原反應等概念的理解和掌握;學會用化合價的變化和電子轉移的觀點判斷氧化還原反應;學會用箭頭表示電子轉移的方向和數目;理解氧化還原的實質。

能力培養(yǎng):通過對氧化—還原反應分析,使學生學會分析問題的方法和解決問題的能力。 科學思想:對學生進行對立統一和透過現象看本質的辯證唯物主義觀點的教育。

科學品質:激發(fā)創(chuàng)造意識,培養(yǎng)勇于探索認識新事物的優(yōu)良品質。

3.教學重點、難點:

重點:用化合價的變化和電子轉移的觀點認識氧化—還原反應、氧化劑、還原劑等概念,理解氧化—還原反應的本質。

難點:從電子轉移的觀點來分析理解氧化—還原反應的本質,從現象到本質的認識過程。

二、教學方法:

以講解、分析、體溫、概括為主體,抓住化合價變化跟電子得失的關系著一關鍵,通過氫氣與氧化銅反應,鈉在氯氣中燃燒等例子,從得失氧、化合價升降、電子的轉移等一一揭示反應的實質,這樣在教給學生知識的同時又教給學生分析問題的方法,有助于培養(yǎng)學生能力,在教學過程中通過講 練 提問 討論 歸納 總結的程序將問題逐步引向深入,使學生在了解程序下一步步完成學習化學的思維活動,充分調動教與學兩方面的積極性,使學生對知識有清晰的認識,從而達到良好的教學效果,同時讓學生明白氧化—還原反應是矛盾對立的,同時又是統一的,以此對學生進行辯證唯物主義教育。

三、學法指導:

復習初中學過的知識,注重初、高中知識的銜接,采用講練結合,調動學生學習的積極性,讓每一個學生都學有所的。鼓勵學生做筆記并思考,分析歸納總結,讓學生參與“學中練,練中學”。在練習中,可讓學生依老師的思維模式,將知識運用到實際中,理解后再按適合自己的方法理解、記憶,最后將知識轉化為能力。

四、教學程序:

1.導入新課:

復習初中學生的氧化反應和還原反應,自然過渡到新知識,使學生的思維很快進入課堂學習狀態(tài),導語是這樣設計的:首先讓學生寫出氫氣還原氧化銅的化學方程式,同學思考回答:

“氧化銅失去銅,發(fā)生還原反應,氫氣得到氧發(fā)生氧化反應,像這樣一種物質被氧化,另一種物質被還原叫氧化—還原反應?!蓖瑢W們在氧化反應、還原反應,已經掌握了有關氧化—還原反應的基礎知識,現在我們就進一步學習有關知識。

2.講授新知識

以na在cl2中燃燒和h2與cuo反應為例,通過得失氧情況和價態(tài)分析,總結如何判斷氧化—還原反應,即:

(一)氧化—還原反應的外部特征:化合價升降。啟發(fā)學生通過現象看本質,分析元素化合價變化原因,認識反應前后元素化合價的改變是氧化還原反應的主要特征。

(二)氧化—還原反應的內部本質:電子轉移。電子得失、電子對偏移,氧化反應,失e、價升;還原反應,得e、價降。從而解除疑難,進行下一環(huán)學習。

(三)氧化—還原反應、氧化劑、還原劑:氧化劑,得電子的物質(化合價降低),具有氧化性;還原劑,失電子的物質(化合價升高),具有還原性。就這樣邊講課邊板書,在化學方程式上畫線,標明化合價及電子得失,啟發(fā)學生分析討論,并總結歸納。教會學生用箭頭表示電子轉移的方向和數目。即:化合價降低,得2e,被還原

化合價降低,得2e,被還原氧化劑 還原劑

為了理解,加深記憶,讓學生先看幾分鐘書,然后讓一位學生上臺寫出h2在cl2中燃燒這個化學反應,并分析,即:

價升,(電子對偏離)發(fā)生氧化反應; 價降,(電子對偏向)發(fā)生還原反應。

為了使知識更清晰,可以給出小節(jié),并給出類似題型的練習題,達到鞏固加強。最后一起總結出氧化—還原反應的規(guī)律,即:

接受電子 失去電子

化合價降低 化合價升高

被還原 被氧化

具有氧化性 具有還原性

四、氧化—還原反應的規(guī)律和記憶方法:

1.總結:元素化合價升高則原子失去電子,被氧化,發(fā)生氧化反應,該物質是還原劑,具有還原性;元素化合價降低,則原子得到電子,被還原,發(fā)生還原反應,該物質是氧化劑,具有氧化性。

2.分析四種類型的化學反應,總結出復分解反應不是氧化—還原反應,置換反應都是氧化—還原反應,分解反應和化合反應是否是氧化—還原反應,得看元素化合價在反應前后有無變化。

3.聯系反饋:

寫出zn與hcl反應,cu在cl2中燃燒的反應式,并標出化合價、氧化劑、還原劑并同時布置課后作業(yè),以達到鞏固新知識,培養(yǎng)分析問題的能力,同時可以發(fā)生學生的理解方面存在的問題,及時給予透徹講解,使其完全理解。

4.小結

5.布置作業(yè)

高一化學說課稿篇十三

一、教材分析

乙醇是生活中的常見有機物,是學生每天都能看到、聽到的,學生感覺親切、熟悉。《普通高中化學課程標準》指出:必修模塊的乙醇應該具有雙重功能:一方面要提高公民的基本科學素養(yǎng),學生借助乙醇這種熟悉的有機物,了解有機化學研究的對象之——烴的含氧衍生物,認識到有機物已經滲透到生活的各個方面,能用所學的知識解釋和說明一些常見的生活現象和物質用途;另一方面為進一步學習有機化學的學生打下最基本的知識基礎,了解有機化學的主要研究方法,初步認識官能團與有機物性質的關系。

二、學情分析

初中化學知道了乙醇的組成、物理性質、燃燒反應和一些用途,但是學生對物質性質的認識主要停留在宏觀表象階段,只是在烯烴的學習中開始從微觀結構認識物質。因此在乙醇的教學設計中,回避了乙醇分子結構的探究,而是借助水分子與乙醇分子、氫氧化鈉和乙醇鈉的對比,滲透結構決定性質這一科學分析方法。學生已經具備了一定的實驗探究能力,乙醇化學性質的教學采用學生小組實驗探究的方式突破重、難點。

三、教學目標及重難點的確定

1.教學目標(三維目標的有機整合):

(1)學生通過討論、交流,能夠列舉出乙醇的主要物理性質;

(2)通過實驗探究,能完成乙醇與氧氣、與鈉反應的實驗操作,并能正確書寫相應的化學方程式;

(3)通過師生共同歸納,初步學習羥基、官能團等概念,并能解釋羥基對乙醇化學性質的影響;

(4)通過閱讀、交流加深對酒駕、乙醇汽油等與日常生活緊密聯系的問題的認識,體會到化學來源于生活又服務于生活的道理。

2.教學重點:乙醇的催化氧化反應和乙醇與金屬鈉的反應。

3.教學難點:乙醇的催化氧化反應。

四、教學指導思想

新教材特別強從學生的生活實際和已有知識出發(fā),為此本節(jié)課的教學設計借鑒了先行組織者教學策略,主要采用認知同化的學習模式,即先探明學生已經了解了什么,在此基礎上對已有知識進行拓展、加深。

五、教學過程

教學第一環(huán)節(jié)——討論、交流,激活已有知識

學生依據學案,分組(4-6人)交流關于乙醇的分子結構、物理性質、化學性質、用途的已有知識,最早完成學案的小組到展示臺展示,之后其他小組的同學提出質疑和和補充,教師參與總結。對于乙醇的分子結構,大部分學生正確寫出了乙醇的分子式、結構式和結構簡式,不規(guī)范的加以糾正,在此引導學生:乙醇屬于烴嗎?并與乙烷的分子結構作對此,引出烴的衍生物的概念。對于乙醇的物理性質,學生總結的比較全面,而乙醇的化學性質,學生只能寫出乙醇燃燒的方程式;對于乙醇的用途,學生知道的還是相當多,在此基礎上,借助兩個新聞標題為學生介紹了乙醇汽油的利與弊,乙醇汽油的推廣使用,減少了有害氣體的排放,節(jié)約了石油資源,解決了我國的能源危機,然而乙醇汽油的生產消耗了大量玉米,從而出現了汽車與人爭糧食的社會現象,引發(fā)學生對社會問題的思考和警醒,培養(yǎng)學生的辯證意識。

教學第二環(huán)節(jié)——關注生活現象,提出新問題

由3名學生到講臺表演我準備好的臺詞,也可以課前演練一下。

甲:你買新車了,請客!

乙:當然!

甲:干一杯!

乙:我開車,不能喝酒。

甲:你酒量那么大,喝一杯沒問題。

乙:三杯五杯也沒問題!

(甲、乙喝酒狀)

甲:喝多了嗎?還能開車嗎?

乙:沒事。再喝幾杯也沒問題!

丙(上):酒精測試!喝了這么多酒還開車,扣車,罰款!

乙:時代不同了,汽車還喝酒呢!我喝點酒不算什么。

甲:警察同志,他酒量大著呢,沒喝多。

通過表演,我提出了以下問題:1、你對甲、乙二人的行為有何評價?2、從這段對話中找出涉及乙醇性質的關鍵詞,提出你想進一步了解的涉及乙醇性質的問題。

第一個問題的設計目的是讓學生認識到酒駕的危害,珍愛生命,增強社會責任感。學生的發(fā)言非常踴躍,主要觀點有飲酒不能駕車,不應該勸開車的人喝酒,酒后駕車是對生命的漠視,是不負責任的表現等等。但也有的同學提出:只喝一杯啤酒能開車嗎之類的問題,我對學生的發(fā)言充分肯定,然后為學生出示我國關于酒駕的界定標準和處理規(guī)定,學生對酒駕的認識更加全面。

對第二個問題,經過學生的互相啟發(fā)和教師的點撥,提出的需要進一步了解的問題是:

(1)飲酒后,乙醇在人體內發(fā)生了怎樣的化學變化?(2)交警檢驗司機酒后駕車的原理是什么?我把這兩個問題寫在黑板上,然后進行逐一解決。

教學第三環(huán)節(jié)——探究乙醇的催化氧化反應

學生最為陌生的,是乙醇在人體內的變化。我為學生提供了乙醇在人體內的代謝過程圖,乙醇進入人體后,絕大部分在乙醇脫氫酶作用下生成乙醛,乙醛具有擴張血管的作用,因此飲酒的人很快出現面紅耳赤的現象。乙醛的毒性是乙醇的10倍,能麻痹大腦的中樞神經,隨之出現心悸、惡心、嘔吐、四肢不協調等癥狀,因此乙醛就是造成司機酒后肇事的罪魁禍首。一段時間后,乙醛又被氧化為乙酸,最后變成二氧化碳和水。從而酒醉到酒醒。乙醇生成乙醛的這種變化在人體外用銅或銀作催化劑就能實現,接下來我為學生示范了操作過程,學生分小組進行實驗。我對課本中的的實驗做了簡單改進:將盛有無水乙醇的試管改為了小燒杯。改進之后的實驗:一是對學生來說插入銅絲更容易,防止插入過慢銅絲變冷,對學生來講也更安全;二是降低了容器的高度,便于聞到乙醛的刺激性氣味。

學生觀察銅絲表面顏色的變化,并對比實驗前后液體氣味的變化。我引導學生思考為什么銅是催化劑,實質是乙醇和氧氣發(fā)生了反應,生成了有刺激性氣味的乙醛,并給出乙醛的結構,學生通過對比乙醇和乙醛的分子結構,從原子守恒的角度書寫乙醇催化氧化生成乙醛的方程式。這一過程,學生對乙醇的催化氧化有了更深的體驗。

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學生在描述現象的時候會發(fā)現做過催化劑的銅絲更新、更亮了(如果學生發(fā)現不了就需要老師點撥一下),那么如果想把舊銅器變新,可以采用什么方法?我為學生展示了銅銀在焊接時的圖片,對于銀器表面生成的黑色氧化膜,工匠說,可以把銀器在火上燒熱,馬上蘸一下酒精,就會光亮如初。如果你家有一件舊銀器,你會如何處理呢?學生的情緒又變得高漲起來,他們一定在想象有什么機會可以讓他們學以致用了。

教學第四環(huán)節(jié)——驗證乙醇被強氧化劑氧化

交警是如何檢驗司機酒后駕車的呢?鑒于重鉻酸鉀氧化乙醇的應用價值,高錳酸鉀作為有機化學常用氧化劑的重要地位,再加上這兩個實驗易于操作,現象明顯,我把教材中的資料卡片給為學生分組實驗,學生親身體驗乙醇的還原性,不僅能與氧氣發(fā)生反應,還能與酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液反應,被直接氧化為乙酸。

教學第五環(huán)節(jié)——探究乙醇與鈉的反應

乙醇的氧化反應建立在學生已有經驗的基礎上,學生想了解乙醇的更多知識可以借助于網絡平臺。因此,我為學生提供了百度百科中搜集到的“乙醇鈉”的相關信息,乙醇鈉是制造二十余種西藥的原料,之后我提出問題:水可以與金屬鈉發(fā)生反應,生成氫氧化鈉,那么由乙醇如何獲得乙醇鈉呢?學生觀察發(fā)現水和乙醇中均有相同的組成部分,很容易想到乙醇與金屬鈉的反應。我順勢拋出另一問題:乙醇與金屬鈉反應的另一種產物是什么?如何驗證?學生想到氫氣的驗純、點燃、在火焰上方罩一干冷的燒杯,并提出了與教材相同的實驗方案。但是以往實驗中,由于教師考慮到學生的安全,切取的鈉塊較小,大試管中的空氣很難全部排出,氫氣的驗純需要較長的時間,鈉塊太小產生的氫氣量較少則導致實驗失敗,因此我對本實驗也做了改進:取一支注射器,拔下注射器活塞,將一塊綠豆粒大小的金屬鈉放入其中,再將注射器活塞裝上,之后輕拉活塞,使乙醇進入注射器中,可以觀察到鈉與乙醇發(fā)生反應,有大量氣泡產生,將注射器內不純凈的氣體排出,迅速倒轉注射器,反應產生的氣體可以將乙醇排出,待鈉消失后再排出多余的乙醇,輕推活塞,點燃產生的氣體,在火焰上方罩一干冷的燒杯。改進之后的實驗減少了鈉的用量,無需驗純,點燃時現象明顯。通過這樣的實驗設計,驗證了乙醇與金屬鈉的反應并對比了鈉與水反應的劇烈程度,之后學生完成實驗報告并書寫方程式。

歸納整理:總結了乙醇的化學性質,通過對乙醇分子中化學鍵的斷裂情況的分析引出羥基、官能團的概念,初步認識官能團對有機物性質的重要影響。同時讓學生認識到課本上的知識都是源于生活的,完善自己的知識結構的途徑有很多,要善于從化學視角留心生活中的問題,并想辦法加以解釋或解決。

板書設計:

第三節(jié) 生活中兩種常見的有機物—乙醇

一、乙醇的物理性質

二、乙醇的化學性質

1.氧化反應

(1)催化氧化

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(2)與強氧化劑的反應

-----被直接氧化為乙酸

(3)燃燒反應

2.乙醇與鈉的反應ch3ch2oh+3o

高一化學說課稿篇十四

【說教材分析】

1、本節(jié)在教材中的地位和功能

①鹵代烴是實現烴與烴的含氧衍生物之間轉化的重要橋梁。

②鹵代烴是理解有機物基團相互影響的重要物質。

③鹵代烴用途是幫助學生建立化學與生活聯系的重要載體。

④鹵化烴的消去反應是中學生學習消去反應概念的最佳選擇。

2、本節(jié)教材的內容呈現

《鹵代烴》這節(jié)課教材先呈現鹵代烴的概念和物理性質,然后通過對其代表物——溴乙烷具體探究引導學生對鹵代烴的化學性質從整體上掌握,教學過程中通過對溴乙烷在氫氧化鈉水溶液和氫氧化鈉乙醇溶液兩種不同條件下發(fā)生反應的觀察與思考,讓學生在學習溴乙烷化學性質的同時,通過對比的方法認識有機化學的重要反應――消去反應。內容相對較多,需要2課時完成。

因此,在實際教學中打破教材格局,將“溴乙烷的結構和性質”作為完整內容一節(jié)課,“有關鹵代烴的性質與應用”作為一節(jié)課。本節(jié)課是第一課時,介紹“溴乙烷的結構和性質”。

【說學習對象】

學習這本選修的學生為高二理科班學生,已經學習了必修1、2和選修3、4,具備一定的化學學科素養(yǎng)。通過前面的學習,大部分學生已經建立“結構決定性質”的化學思想,知道哪些因素影響化學反應的速率、效率。另外學生已經在必修2學習了乙醇、乙酸等烴的衍生物的知識。鹵代烴也是一類重要的烴的衍生物,是聯系烴和烴的衍生物的重要物質,在高考中也占居非常重要地位。根據學生的已有知識基礎看,學生對本課時學習的主要困難應在于溴乙烷的水解反應和消去反應的設計與操作上,學生可能的學習策略是假設、討論和實驗探索方式為主。因此,在進行本課學習時,可以借鑒以前的方法,進一步運用學習醇、乙酸等烴衍生物的方法,指導本節(jié)知識的學習。

〖學習目標〗

1、知識和技能

(1)了解溴乙烷的結構特點、物理性質并掌握其化學性質

(2)理解溴乙烷水解反應和消去反應及其反應條件

2、過程與方法

用對比的方法學習溴乙烷的取代反應和消去反應,加深對二者的區(qū)別與聯系的認識,認識反應條件對化學反應的重要性。

通過提出問題、科學猜測、實驗驗證、形成理論、解決問題的一系列過程,培養(yǎng)實驗能力和創(chuàng)新思維能力。

3、情感、態(tài)度與價值觀

激發(fā)學生學習化學的興趣,培養(yǎng)學生用化學視角觀察生活。

〖學習重、難點〗

重點:溴乙烷的結構特點和主要化學性質

難點:溴乙烷發(fā)生取代反應和消去反應的基本規(guī)律

【說教學方法】

1、發(fā)揮實驗的功能,通過實驗引發(fā)學生的認知沖突,通過實驗獲得解決問題的證據、驗證猜想。

2、根據建構主義理論,創(chuàng)設一定的任務情景,通過問題線索引發(fā)學生在原有認知基礎上主動建構新知識。充分體現學生是信息加工的主體、是意義的主動建構者,促進學生主動發(fā)展。

教學策略

情境引入

對比思考

提出問題

實驗探究

對比討論

拓展提高

太平洋驚現“垃圾島”,足有六個英國大

對比乙烷與溴乙烷的結構特點

如何檢驗溴乙烷中的溴

溴乙烷與naoh水溶液、naoh醇溶液反應

反應條件不同導致反應產物不同

利用鹵代烴進行的簡單有機合成

太平洋有個巨型“垃圾島”足有六個英國大

除了人們所知的七個大陸,在太平洋最人跡罕至的地方,又有一個“新大陸”正在生成——這個“新大陸”完全是由垃圾堆起來的,人們把它稱為“第八大陸”。這個巨大的垃圾島,面積是英國的六倍。

在過去60年間,這個垃圾帶的面積一直在逐漸擴大。據報道,這里的垃圾多達1千萬噸。這里的垃圾種類繁多,有塑料袋、裝沐浴露的塑料瓶、拖鞋、兒童玩具、輪胎、飲料罐甚至塑料泳池……

設計意圖:用新聞引課,激發(fā)學習興趣,既讓學生體會到塑料等鹵代烴在我們生活中的重要作用,又讓學生注意鹵代烴的“過”。

垃圾島的一部分

廣州日報3月9日報

溴乙烷

乙烷

官能團

電子式

結構簡式

結構式

化學式

名稱

練一練

從二者組成上認識溴乙烷和乙烷物理性質的異同點,歸納物理性質,并實驗檢驗。

設計意圖:復習乙烷、溴乙烷的化學用語,對比二者組成,認識溴乙烷的結構并從分子結構角度認識物理性質的關系。

提出問題

1、從溴乙烷的結構分析,哪條鍵易斷裂,為什么?

2、向溴乙烷中滴加硝酸酸化的硝酸銀能否出現淺黃色沉淀,為什么?

要檢驗溴乙烷中的溴要先轉化為br-,怎樣轉化?

科學猜測

已知:ch3ch3與氫氧化鈉溶液不能反應,ch3ch2br能否與氫氧化鈉溶液反應?若反應,可能有什么物質產生?

【科學推測】若反應,則生成乙醇和溴化鈉。

設計意圖:進一步提出問題,通過問題的解決幫助學生設計實驗

如果讓你設計實驗證明溴乙烷能和氫氧化鈉溶液發(fā)生反應。你如何解決以下三個問題:

(1)如何用實驗證明溴乙烷的br變成了br―?另一產物推測是什么,用什么光譜檢驗為好?

(2)該反應的反應物是溴乙烷和氫氧化鈉溶液,混合后是分層的,且有機物的反應一般比較緩慢,如何提高本反應的反應速率?

(3)裝置應該是怎樣的?大致有幾部分。

比較2種裝置做溴乙烷與氫氧化鈉溶液反應的實驗,你認為哪一種更好,解釋原因。提示:溴乙烷沸點38。4℃。

選擇1裝置實驗并檢驗br—

通過實驗完成溴乙烷水解反應的方程式,推理機理

〖交流、討論〗①該反應屬于哪一種化學反應類型?反應機理如何?

②naoh溶液的作用是什么?

③為什么要加入hno3酸化?

④若把ch3ch2br換成ch2br ch2br,產物中生成什么?寫出反應方程式

ch3ch2i中碘元素的檢驗方法

小結:鹵代烴中鹵素的檢驗步驟:

①取少量鹵代烴;②加入naoh溶液;

③加熱煮沸;④冷卻;

⑤加入硝酸酸化;⑥加入硝酸銀溶液。

根據沉淀(agx)的顏色可確定鹵素的種類。

思考

探究實驗:溴乙烷與naoh醇溶液反應

通過實驗完成溴乙烷消去反應的現象、方程式,推理反應機理機理

①乙醇在反應中起到了什么作用?

②如何檢驗乙烯氣體?

③若3只試管中的試劑分別為水、溴的ccl4溶液、酸性kmno4溶液,則各起什么作用?

【課堂練習】

分別寫出下列鹵代烴消去鹵化氫所得各種產物的結構簡式。

①ch3ch2ch2cl ②

設計意圖:通過“提出問題→科學猜測→實驗驗證→形成理論→發(fā)展理論→解決問題”這個過程使學生體會科學探究的樂趣,理解溴乙烷的水解反應和消去反應。

比較溴乙烷的取代反應和消去反應,完成下表

結論

生成物

反應條件

反應物

消去反應

取代反應

設計意圖:通過討論比較,使學生區(qū)別溴乙烷水解反應和消去反應的條件,進而理解反應條件不同產物不同的道理,更好的體會有機反應過程條件的重要性。

課堂小結

無醇則有醇有醇則無醇

溴乙烷

naoh水溶液

生成乙醇

naoh乙醇溶液

生成乙烯

【說板書設計】

第三節(jié)鹵代烴

一、溴乙烷

1、分子組成和結構

2、物理性質

3、化學性質

(1)水解反應(取代反應)

現象:大試管中有淺黃色沉淀生成。

反應原理:ch3ch2br+h-oh naoh ch3ch2oh+hbr

或:ch3ch2br+naoh δ ch3ch2oh+nabr

(2)消去反應乙醇

現象:產生氣體

反應原理:ch3ch2br+naoh δ ch2=ch2 ↑+nabr+h2o

二、消去反應含義:有機化合物在一定條件下,從分子中脫去一個小分子(如h2o、hx等)而生成不飽和(含雙鍵或叁鍵)化合物的反應。

【說課堂練習】

1、指出下列方程式的反應類型(條件省略)

ch3ch2cl+h2o → ch3ch2oh+hcl

ch3ch2oh → ch2=ch2 ↑+h2o

2 ch3ch2oh → ch3ch2och2ch3+h2o

2、下列物質與naoh醇溶液共熱可制得烯烴的是:

a.c6h5ch2cl b.(ch3) 3cbr

c.ch3chbr ch3 d.ch3 cl

3、欲將溴乙烷轉化為1,2—二溴乙烷,寫出有關方程式?

【說課后作業(yè)】

1、拓展性作業(yè):查閱資料并結合生活經驗說明鹵代烴的用途。查閱資料,閱讀教材“科學視野”分析鹵代烴對大氣臭氧層的破壞及臭氧層的保護。

2、活動性作業(yè):走訪附近的有機玻璃店或洗衣店,了解是否使用了有機溶劑?向操作人員學習如何安全地使用有機溶劑?

謝謝

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