計劃是在實現(xiàn)目標過程中,有意識地預(yù)先確定和安排行動步驟的一種方式。在制定計劃之前,我們可以先進行一次詳細的需求分析,以確定具體的工作內(nèi)容。以下是小編為大家整理的計劃范文,供大家參考和借鑒。
行政總廚工作計劃表篇一
一年下來的行政工作,到了年終是進行的最佳時間,如何將你一年的心得用文字表達呢?請閱覽以下的行政工作自我鑒定資料:
:今年一年來,在局和大隊的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以“三個代表”重要思想為指針,認真做好城市管理和行政執(zhí)法工作,狠抓隊伍建設(shè)和城市管理工作兩大任務(wù),上下齊心、團結(jié)一致、奮勇爭先、勇于拼搏,緊緊圍繞“內(nèi)強素質(zhì),外樹形象”樹立管理就是服務(wù)理念,克服怕苦畏難思想,扎扎實實開展各項工作,以實際行動向各級領(lǐng)導(dǎo)與廣大群眾交上一份滿意的答卷。
我注重自身的執(zhí)法者形象。.一支隊伍的風氣,從隊員的自身形象上就可以得到很好的體現(xiàn),換句話說隊員的形象,就代表了隊伍的形象,因此,做一個整潔、禮貌的執(zhí)法隊員,可以使老百姓對城管執(zhí)法隊員有一個好的第一印象。
我提高自身的思想覺悟。首先,以“三個代表”重要思想為指導(dǎo),牢固樹立為人民服務(wù)的'思想,把一切工作的出發(fā)點和落腳點放在群眾高興不高興、滿意不滿意上,努力做代表人民群眾利益的實踐者,做到“八個要”,也就是要學(xué)習(xí)政治,堅定信念;要鉆研法律,嫻熟業(yè)務(wù);要關(guān)心集體,珍惜榮譽;要積極主動,多做貢獻;要服從命令,聽從指揮;要團結(jié)友愛,互相幫助;要依法辦事,禮貌待人;要潔身自好,廉正廉潔.其次,要求隊員認真學(xué)習(xí)城市管理相關(guān)的法律、法規(guī)、規(guī)章和執(zhí)法隊伍內(nèi)部管理規(guī)定,并熟練掌握和運用,以提高自己的執(zhí)法技能和水平,做到依法行政。再次,要求隊員把上級的精神,城管的法規(guī)同執(zhí)法工作實踐相結(jié)合,針對執(zhí)法中出現(xiàn)的各種矛盾,認真思考分析,善于抓住主要矛盾,弄清主客觀原因,區(qū)別對待,靈活處理,創(chuàng)造性地工作,把矛盾解決在萌芽狀態(tài)。
我嚴格要求自己。對有污染道路的正施工的單位,我找到工地負責人,責令他們馬上派人清掃現(xiàn)場,并強調(diào)有關(guān)的規(guī)定和我們分局的對施工現(xiàn)場的管理要求。我認真細致,不放過每個細小問題。有些車輛從花場、魚塘出來時,因經(jīng)過的地方較泥濘,輪子帶出很多的泥土,令公路出現(xiàn)一小段被污染,這種情況在橫江附近經(jīng)常出現(xiàn)。我發(fā)現(xiàn)這種情況后,馬上跟蹤源頭,及時找到跟車輛有關(guān)系的人員,并要求他們馬上清理現(xiàn)場,把道路污染對群眾的影響減小到最少。盡管橫江的發(fā)展越來越快,過往的車輛和來橫江經(jīng)商的人也多起來,七月的陽光也依然猛烈。
我廉潔奉公。要求在執(zhí)法過程中做到“十個不準”,要廉潔奉公、公私分明、潔身自好,堅持杜絕權(quán)錢交易,在內(nèi)心筑起法紀的防腐墻,要經(jīng)得住考驗,從小事抓起,防微杜漸,“勿以善小而不為,勿以惡小而為之”。
新的一年即將到來,在新一年的工作中我將更好的做好本職工作,不斷提高自身素質(zhì),為服務(wù)于xx市的城市建設(shè)而努力奮斗。
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行政總廚工作計劃表篇二
2013年的日歷即將翻過,現(xiàn)在馬上迎來嶄新的2014年,回顧過去一年的工作經(jīng)歷,餐廳從營業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運營,這一切都源于餐飲部領(lǐng)導(dǎo)的支持和信任,新的一年到來之際,透視過去的一年,工作中的風風雨雨歷歷在目,用最直白的語言陳述一年中的工作經(jīng)驗。
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)。
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),xx年度,在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量。
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》《、青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標準,為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理。
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量。
宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題。
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能。
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預(yù)期的目的。
三、
開展各級員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)。
本年度共開展了15場培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場,新人入職培訓(xùn)3場,專題培訓(xùn)9場,課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野。
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有。
四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識,提高員工綜合素質(zhì)。
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識,服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平。
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》《餐廳點菜技巧培訓(xùn)》、,以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,并對標準化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進行了實操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團隊。
實習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)實習(xí)生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結(jié)合工作實際,開發(fā)實用課程。
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足。
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱。
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠。
在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快。
餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
五、2014年工作打算2014年是一個機會年,要夯實管理基礎(chǔ),為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務(wù)亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)。
將對2014年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質(zhì)量,建立良好的溝通平臺。
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進一步深化專題會的內(nèi)容,擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機制,公布各部門每月質(zhì)量狀況。
2014年將根據(jù)xxx質(zhì)量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標識規(guī)范等內(nèi)容進行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對不合格的部門和崗位進行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運作機制,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺,制造服務(wù)亮點,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口。
將在現(xiàn)有服務(wù)水準的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進出品質(zhì)量。
出品是餐飲管理的核心,2014年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團隊。
2014年將對培訓(xùn)方向進行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團隊。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平。
2014年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把2014年的部分課程進行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)。
一、目的:
1、使酒店購進的原料按酒店規(guī)定目標獲利;
2、使生產(chǎn)出來的菜品在顧客群獲得聲譽。
二、隸屬:
1、行政總廚直接對酒店總經(jīng)理負責,總經(jīng)理不在向副總經(jīng)理匯報工作。
三、匯報內(nèi)容:
1、菜品聲譽,獲利水平,突發(fā)事件;
2、建議并高討特殊接待或節(jié)假日的經(jīng)營活動;
3、特殊的日常事務(wù)(人事大的變動、調(diào)整等);
4、有關(guān)食物、口味、配料變化的具體情況。
四、總廚要求:
2、應(yīng)是技術(shù)權(quán)威具有極強產(chǎn)品設(shè)計和推廣能力;
3、應(yīng)懂得產(chǎn)品標準必定量化的生產(chǎn)原理,并堅持不妥協(xié),設(shè)計與執(zhí)行標準;
4、具有組織能力,凝聚能力,感召能力,推廣能力,并有良好的自我控制能力;
5、有良好的口頭表達能力及方案動作能力。
1、通過日常的管理與監(jiān)督,保證廚房內(nèi)部運行的順暢與規(guī)范;
3、與采購、倉庫緊密聯(lián)系做好預(yù)算、驗貨、存貨的管理工作及時滯銷原料的處理、推廣;
4、監(jiān)控在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的浪費、偷盜和保管過失等造成成本的上升;
5、正確分析財務(wù)報表,并以此為依據(jù)去督導(dǎo)和監(jiān)控各部門工作;
6、對人工費用、能源、消耗、設(shè)備維護、清潔耗費,易耗品的領(lǐng)用等的控制;
8、要制度正確的、有針對性的制度,由各部門主管去公正,嚴格的執(zhí)行;
10、認真執(zhí)行安全檢查工作,督導(dǎo)主管做好安全計劃,責任分工,安全教育等安全管理工作。
六、工作流程:
8:00—9:00認真檢查采購清單,確保按照采購清單合理采購,查驗所來物品、原料是否合格,并密切關(guān)注所有食物相關(guān)的產(chǎn)品存儲工作。9:00—9:30檢查員工餐制做是否符合要求,特別要檢查是否存在食品安全隱患,及檢查各部門員工到崗情況,和各部門領(lǐng)料情況,處理上一天存貨情況,并與各部門主管溝通工作上需要樸互協(xié)助的工作情況。
9:30—10:30跟蹤員工餐是否充足并有無浪費或私開小灶等工作,員工儀容儀表工作,動力、照明使用情況。天、地、墻的衛(wèi)生和維護情況。
10:30—11:00與倉庫、采購應(yīng)未到原料做好協(xié)調(diào)工作;對湯、花草、餐具等做開市前確認工作。
11:00—11:15對三大冷庫及各部門冰箱檢查,指導(dǎo)各部門原料存儲量,并做到心中有數(shù)。11:15—11:30對明檔所有陳列菜品及明檔玻璃展臺等進行檢查。11:30—13:00進入開市階段,做好對出品品質(zhì)、出品速度的監(jiān)控,做好與營業(yè)、廳面、海鮮、廚房的協(xié)調(diào)工作。
13:00—13:30處理部分方案工作:
1、當天工作過失的員工;
2、當天出品質(zhì)量不穩(wěn)定的原因;
3、當天出品速度慢的原因;
4、當天協(xié)調(diào)工作出現(xiàn)的問題等。13:30—14:40。
1、檢查各部門員工在崗情況;
2、檢查各部門對客人餐后加菜、加飯速度與質(zhì)量;
3、檢查加單情況及沽清,特別推薦表填寫情況。14:00—14:30。
1、檢查收市過程有無浪費水及洗滌材料的問題;
2、檢查收市后的能源(燃氣、抽氣)等關(guān)閉情況;
3、檢查工作下午員工餐準備情況;
4、檢查各部門人員值班情況;
5、檢查各部門離場后的安全情況。
六、應(yīng)急機制:
一、突然重大接待:
3、緊密與樓面溝通、了解賓客每道菜動用情況,并及時調(diào)整制作做的方向;
4、針對貴賓突然提出的要求要采取跟蹤到底;
5、做好出品留樣工作(保留24小時)。
七、突然停水:
一、如果是提出通知工程部必須備用池,出品部提前把所有能騰出來的桶、盆、盛滿水。
二、如果是突發(fā)事件,水管爆裂等。
1、馬上通知總經(jīng)理、工程部;
2、各部門把桶盛備好,主管親自抽調(diào)人員,組成運水隊交給總廚統(tǒng)一組織;
3、總經(jīng)理調(diào)好的車,由出品部運水隊到外部調(diào)水支援,并啟用備用池;
4、水運到以后,上總廚分配到各部主管,并且主要用途投到菜品的生產(chǎn)制作中去;
5、衛(wèi)生用水改用布或拖布擦洗,嚴禁用水沖地或高耗水的現(xiàn)象產(chǎn)生等;
6、停水結(jié)束后,運水時占用的桶、盆應(yīng)盡快歸還到各個部門去。
八、忽然停電:
3、未能采到自然光的部門,需從倉庫領(lǐng)取蠟燭、手電筒做為部門照明;
4、停電后應(yīng)將無法進行加工又易變原料放入冰箱,同時冷庫關(guān)閉上鎖,嚴禁隨便出入;
6、如果正處上市高峰停用,首先穩(wěn)住部門員工,嚴禁無故喧嘩、吹口哨或制造混亂。
9、部門主管應(yīng)派人清理通道口的雜物,以免絆倒行人;
九、火警:
1、發(fā)生火警應(yīng)鎮(zhèn)定沉著;
2、切斷電源及抽風設(shè)施;
1、組織和指揮廚房工作,監(jiān)督食品制備,按上級規(guī)定的成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
2、根據(jù)餐飲部的經(jīng)營目標和方針及下達的生產(chǎn)指標,負責中、西餐各類菜單的籌劃和更換,負責產(chǎn)品規(guī)格的審定。并參與原料價格的制定。
位的人員安排和調(diào)動工作。
4、根據(jù)各崗位生產(chǎn)特點和餐廳營業(yè)狀況,編制廚房工作時間表,檢查下屬對員工的考勤工作。
6、掌握中、西廚房的工作程序,及時處理運行工作中出現(xiàn)的問題。
7、審定廚房各部門工作計劃、培訓(xùn)計劃、規(guī)章制度,崗位工作程序及其標準。
9、負責菜點出品質(zhì)量的檢查、控制,對高規(guī)格以及重要賓客的菜點、菜肴親自烹飪。
高。
10、負責對貴重原料的申購、驗收、申領(lǐng)、使用等方面的檢查控制。
人對菜點方面的投訴。
12、參加酒店及餐飲部召開的相關(guān)會議,保證會議精神的貫徹執(zhí)行;主持召開廚房工作會議。
13、巡視檢查各崗位出勤、班次安排及工作職責的執(zhí)行情況,檢查廚房用具及設(shè)備、設(shè)施的清潔、安全及完好狀況,檢查廚房食品及其環(huán)境的清潔衛(wèi)生狀況,檢查貯存原料及食品的質(zhì)量和數(shù)量,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
14、根據(jù)餐飲推銷計劃和原料的季節(jié)性特點,組織菜肴的生產(chǎn)和成本核算,不斷更新和豐富菜肴品種。
15、完成上級下達的各項工作任務(wù)。
16、有對食品原料的監(jiān)控和處理權(quán)。
17、有組織指揮安排廚房生產(chǎn)的權(quán)力。
18、有決定廚房班次,安排廚房各崗位人員的權(quán)力。
19、有對廚房各級員工獎懲的決定權(quán),有對廚房員工招聘及辭退的建議權(quán)。20、有簽署有關(guān)廚房工作的文件和單據(jù)的權(quán)力。篇三:酒店行政總廚崗位職責酒店行政總廚崗位職責(試行)。
1、帶頭遵守公司及酒店的各項規(guī)章制度,模范執(zhí)行員工行為規(guī)范。
2、在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負責酒店廚房出品工作。
3、制定廚房管理制度、操作規(guī)程,根據(jù)各崗位人員的技術(shù)水平和專長,合理安排工作崗位,確保廚房工作的正常運作。
4、制定和更新餐廳、ktv菜譜,參與確定出品價格,控制出品成本,保持合理的毛利率。
5、不斷研究、創(chuàng)制新菜式,推出時令菜式,推廣特別介紹的菜品,打造出自己的特色菜。
6、熟悉原材料種類、產(chǎn)地、特點、價格,熟悉時令品種,掌握貨源,親自把關(guān)重要貨物的采購、驗收。
7、平時巡視各廚房檔口工作情況,統(tǒng)籌每個工作環(huán)節(jié)。
8、每日檢查廚房各個檔口的衛(wèi)生、食品質(zhì)量,把好食品衛(wèi)生安全質(zhì)量關(guān)。
9、檢查廚具、用具的使用情況,制定廚房采購計劃。
10、檢查廚房原料使用和庫存情況,防止積壓,防止變質(zhì)和短缺,控制好原料的購進,努力降低成本。
11、加強與樓面及有關(guān)部門之間的聯(lián)系、溝通,建立起良好的合作關(guān)系。
12、主持廚房日常工作會議,定期組織開展業(yè)務(wù)討論會。
13、制定烹飪技術(shù)的培訓(xùn)計劃,負責培訓(xùn)工作,逐步提高廚師的技藝。
14、關(guān)心員工的工作和生活,及時提供工作指導(dǎo)和幫助,切實調(diào)動起他們的積極性。
15、定期檢查設(shè)備設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況,抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng),防止發(fā)生事故。嚴格執(zhí)行消防操作規(guī)程,熟悉掌握防火器材的使用,做好防火安全工作。
16、掌握廚房部相關(guān)的應(yīng)急預(yù)案,接到突發(fā)事件報告及時趕到現(xiàn)場,依照程序?qū)ν话l(fā)事件進行處置。
17、負責本部門的財務(wù)安全、員工勞動安全及宿舍安全。
18、加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高自身烹飪水平,通曉本店食品加工過程,善于思考,及時發(fā)現(xiàn)出品方面的問題并及時解決。
19、及時補充廚房人員,加強廚師隊伍建設(shè)。
20、充分重視顧客反饋意見,及時了解、研究,并作出恰當?shù)姆磻?yīng)。
21、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
花園商業(yè)投資有限公司二0一四年十二月。
行政總廚工作計劃表篇三
一、對工作崗位的認識首先,公司文員這一位是中介性的職位,整個公司的上傳下達和。
經(jīng)紀人業(yè)務(wù)開展都是由文員承接協(xié)助的,因此文秘的地位至關(guān)重要1.服從,一切工作要聽從領(lǐng)導(dǎo)的吩咐和安排。2.領(lǐng)會,要完全理解、遵照領(lǐng)導(dǎo)的意圖辦事。
部門之間的溝通協(xié)調(diào)工作,不能扯皮、推委、出現(xiàn)工作空檔。其次,文員工作相當于公司的小管家,辦公室日常的物品采購、發(fā)放;常用物品的登記、備案等都由文員完成,因此文員一定要有足夠的耐心并熱愛本職工作。
1.在日常事物工作中,做到以下幾點:
(1)協(xié)助辦上級做好了各類文件資料的登記、上報、下發(fā)等工作,并把原來沒有具體整。
理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內(nèi)。
(2)做好每日對外房源更新。
(3)做好辦公室耗品的分類整理、出入庫、各類帳務(wù)的報銷工作。
(4)協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)做好合同票據(jù)管理工作。嚴格執(zhí)行公司合同票據(jù)管理規(guī)定,不濫用合同票據(jù)。
(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領(lǐng)用品登記,按需所發(fā),做到不浪費,按。
時清點,以便能及時補充辦公用品,滿足大家工作的需要。
(6)做好辦公室設(shè)備的維護和保養(yǎng)工作,(7)協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好節(jié)假日的排班、值班等工作,確保節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作。
標準活,站標準崗,嚴格按照公司的各項規(guī)章制度辦事。2.在行政工作中,做到以下幾點:
(1)做好領(lǐng)導(dǎo)服務(wù):及時完成上級領(lǐng)導(dǎo)、公司各部經(jīng)理和部門主管交辦的各項的工作。
要成為領(lǐng)導(dǎo)的助力、助手,急領(lǐng)導(dǎo)所急,想領(lǐng)導(dǎo)所想,勤跑腿,多匯報,當好參謀助手。
(2)做好各分行服務(wù):加強與各分行之間信息員紡聯(lián)絡(luò)與溝通,系統(tǒng)的、快速的傳遞信。
息,保證信息在公司內(nèi)部及時準確的傳遞到位。
(3)做好直工服務(wù):及時將所處單位部門員工的信息向公司領(lǐng)導(dǎo)反饋,做好直工與領(lǐng)導(dǎo)。
溝通的橋梁。
(4)協(xié)助辦上級領(lǐng)導(dǎo)完善所處部門分行各項規(guī)章制度。
(5)做好信息保密工作:保存好辦公室常用文檔,做好存檔保密工作;要及時、準確、全面的收集各方面信息并做好存檔工作。
(6)做好文書工作:及時完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各種文稿,學(xué)習(xí)各種文字材料的寫作,提高自。
身寫作功底。
權(quán)利。
在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,本人在2011年度,基本完成了相關(guān)工作任務(wù)。今年,我將一如既。
動性,獨立思考,與其他部門或個人進行必要的工作溝通,配合部門其他成員完成既定的工。
作任務(wù)。在日常工作過程中,發(fā)現(xiàn)錯誤問題,如果自己不能解決就在事前匯報予你的上級領(lǐng)。
導(dǎo)共同解決;在完成本職工作的同時積極主動為領(lǐng)導(dǎo)出謀劃策,收集有利信息、獻計獻策,配合領(lǐng)導(dǎo)管理好本部門。現(xiàn)將2012年度工作安排如下:1、協(xié)助經(jīng)理制訂、監(jiān)督、執(zhí)行公司的行政政策、制度。2、認真完成公司下達的各項目標任務(wù)。
3、配合監(jiān)督、執(zhí)行公司行政方面費用支出情況。
4、協(xié)助經(jīng)理制定本部月、季、年度工作計劃及總結(jié)報告。5、負責處理本部與其他部門外事活動的配合工作。
6、負責文書的管理及全公司文員業(yè)務(wù)指導(dǎo)、培訓(xùn)、管理工作。7、負責公司生活用品的催調(diào)工作。
8、負責公司、本部門會議記錄并整理會議紀要。
9、協(xié)助經(jīng)理對公司內(nèi)部發(fā)布重要信息、通知、通告工作。10、負責外來信函、報紙分類、包裹郵寄與派發(fā)。11、負責行政資料整理歸檔、文書打印。12、負責公司內(nèi)部員工通訊名錄整理。13、負責保證公司通訊暢通無阻。
修理,做好公司資料的保密工作。
15、文件、資料、表單、報告等打印、校對、排版。16、電話接聽、記錄轉(zhuǎn)達。
17、房產(chǎn)軟件信息輸入、使用。18、傳真、收發(fā)、復(fù)印、通知。19、每日留言板登記。20、辦公室接待。
21、辦公室管理及辦公室財和物的管理。
改正自己性格的缺陷,不斷進行自我否定,培養(yǎng)自己主動學(xué)習(xí)的意識和習(xí)慣,吸收先進的經(jīng)。
經(jīng)扣除的工資)承諾人:
低用人成本、建立激勵機制、控制辦公費用管理、強化企業(yè)文化凝聚力和競爭力、鞏固信息。
平臺建設(shè)、抓安全、細化后勤服務(wù)為目標,推動公司總體經(jīng)營計劃目標的實現(xiàn),使行政部真。
正成為促進公司發(fā)展堅實的、強有力的保障部門。一、2015年整體工作思路。
完善薪酬與績效管理制度,充分適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要。2、創(chuàng)新績效管理。
根據(jù)各子公司現(xiàn)階段的發(fā)展經(jīng)營模式,人力資源依據(jù)各崗位工作職責運用kpi進行績效。
實行低績效的考核辦法,建立由上至下逐級考核的績效管理模式。使薪酬體系管理科學(xué)化、合理化,進一步激勵員工的工作積極性與責任心,力求使公司付出的人力資源成本和員工的個人價值達到雙方共贏。
資格、工作內(nèi)容的調(diào)研與分析,推進人崗適配工作,適時調(diào)整組織架構(gòu),進行擴、縮編制。
實行“兼崗、并崗、合崗”的管理機制,控制人力成本費用。同時加大招聘力度,監(jiān)督部門。
保工作,加強公司勞動關(guān)系建設(shè)。4、建立激勵機制。
以人為本,建立有效的激勵方式,實行“能者上、平者讓、庸者下”的激勵機制,充分。
調(diào)動員工的工作積級性,為公司引進人才,留住關(guān)鍵性骨干人才,減少人員流失率,培養(yǎng)后。
備力量而努力。
好費用預(yù)算的基礎(chǔ)工作,改進工作思路,做到先預(yù)算,再支出,降低各項辦公費用成本,為。
公司節(jié)約每一分錢。
料,展現(xiàn)公司經(jīng)營管理模式、組織架構(gòu)、管理團隊、發(fā)展歷程、管理制度、核心理念、員工。
手冊等內(nèi)容。通過宣導(dǎo)與培訓(xùn),使新入職員工對公司的企業(yè)文化產(chǎn)生更有力的吸引,對在職。
員工倡導(dǎo)提高工作責任感、價值觀。真正做到企業(yè)宣傳不流于形式,讓員工增強凝聚力和競。
擊侵害,利用網(wǎng)站信息做為推廣,加大對外宣傳力度,使公司的高科技力量促進經(jīng)營目標的實現(xiàn)。
8、抓安全。
牢固樹立“安全發(fā)展”理念,高度重視安全教育與安全生產(chǎn),加強安全設(shè)備檢查,規(guī)范。
安全操作,讓一線員工提高安全生產(chǎn)責。
任意識,健全安全生產(chǎn)長效機制,堅持強化安全基礎(chǔ)不動搖,推進科技保安全,做好安。
全保障體系工作,做到防患于未然。9、細化后勤服務(wù)。
將后勤服務(wù)工作落到實處,增強服務(wù)意識,改善服務(wù)態(tài)度,以提高服務(wù)質(zhì)量為重心,保。
各部門的經(jīng)營管理目標的實施,大力開展行政監(jiān)管工作,實行計劃與考核的統(tǒng)一、目標與執(zhí)。
行的統(tǒng)一、監(jiān)督與管理的統(tǒng)一。
個人總結(jié)適用情況:周總結(jié)及計劃員工情況:
部門:綜合管理部姓名:劉xx員工人數(shù)10。
己的水平,工作中不斷總結(jié)經(jīng)驗,要更好的盡自己崗位的職責。1.服從,一切工作要聽從領(lǐng)導(dǎo)的吩咐和安排。2.領(lǐng)會,要完全理解、遵照領(lǐng)導(dǎo)的意圖辦事。
部門之間的溝通協(xié)調(diào)工作,不能扯皮、推委、出現(xiàn)工作空檔。
深圳市振添光學(xué)玻璃有限公司。
1、7:50-8:00放音樂.辦理入職,并安排人員到車間;
1、周一和周六早會的主持;
2、每周五上午10:00前將更新《員工花名冊》、《入職、離職資料》、《監(jiān)控記錄》、《宿舍檢查記錄》、《勞動合同》、《健康證》、《崗位編制》、《會議記錄》、《員工物品領(lǐng)用登記表》、《太平洋與社保名單更新》、《員工手冊簽名》發(fā)電子檔或文本檔交經(jīng)理處審核.
3、周二上午十點將上周的考勤交行政經(jīng)理審核;.
4、7s、監(jiān)控,宿舍,倉庫(每周兩次)檢查并記錄,周六下午三點交行政經(jīng)理審核;
5、周會前資料準備,周會會議現(xiàn)場打印簽字,特殊情況第二天上午十點前發(fā)曹經(jīng)理審核后轉(zhuǎn)李總和周小姐電子檔。6、每周三檢查消防器材一次,并做消防卡記錄簽名。
7、每周三通知李磊微信更新,周四上午十點準時交李總審核人事行政每月工作計劃。
7、領(lǐng)用辦公用品每月25日交手寫、電子檔到經(jīng)理處審核;
8、員工崗位和安全培訓(xùn)每月一次,附有培訓(xùn)計劃并簽名拍照交行政經(jīng)理審核并存檔;
13、消防器材每月20號檢查一次并簽名;
14、人事月報表,公司固定資產(chǎn)下月1號交行政經(jīng)理審核(人員流動狀況、宿命空缺的狀況)。
15、魚缸清洗每月2次(半個月清洗一次)。
2013年04月8號。
行政總廚工作計劃表篇四
一、基本確立酒店各項制度體系,形成較為規(guī)范的人事管理根據(jù)管理體制的總體要求,已經(jīng)完成各項管理規(guī)章制度、員工獎懲制度和日常培訓(xùn)管理規(guī)定,讓日常管理工作更制度化、規(guī)范化和更具操作性。員工手冊等制度初稿的編制完畢。
除了完善原有人力資源管理制度外,根據(jù)勞動法和勞動政策法規(guī),結(jié)合酒店的實際情況,明晰了獎懲、考核、調(diào)動與選拔、休假、勞動關(guān)系等內(nèi)容,逐步完善勞動人事管理制度。
二、為適應(yīng)酒店發(fā)展和員工個人發(fā)展需要,大力加強培訓(xùn)工作。
為了不斷增強酒店的競爭實力,提高員工素質(zhì)和能力,滿足酒店及員工個人發(fā)展的需要,人力資源部制定了相關(guān)培訓(xùn)管理規(guī)定,并施行了日常培訓(xùn)檢查。在培訓(xùn)規(guī)劃與協(xié)調(diào)方面做了相應(yīng)的工作。
1、通過精心組織,認真做好各類培訓(xùn)工作對新進員工進行上崗培訓(xùn),共舉辦兩期。一期酒店新員工培訓(xùn)共50余人參加。第二期員工集訓(xùn)是在管理公司來后協(xié)助進行的。
2、各部門日常培訓(xùn)工作效果顯著。
以客房部為例,一方面,各班組重點抓好員工素質(zhì),工作態(tài)度、服務(wù)禮節(jié)培訓(xùn);另一方面,認真落實當月培訓(xùn)計劃,完成培訓(xùn)任務(wù),組織日常性的崗位業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
3、組織員工參加比賽,檢驗了員工的教育培訓(xùn)工作。組織服務(wù)員參加滕州市職工技能比武,獲得團體第二名,廚師烹飪比賽團體金獎等。
三、
嚴格“執(zhí)法”,有效整治了違紀。
管理和獎罰是做好制度維持工作的重要措施和手段。
因此,在質(zhì)檢部沒有成立前,人力資源部嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度、員工守則,做到有功必獎,有過必罰,制度面前人人平等,維護了酒店及員工的正常利益。
人力資源部采取批評教育,督促檢查,每日通報,罰款處分等一系列措施來解決員工違規(guī)現(xiàn)象。并加大質(zhì)檢力度,嚴格落實服務(wù)區(qū)各項制度的實施,嚴肅處理違反酒店規(guī)定的行為。
四、強化管理,精簡機構(gòu)。2010年,是老板更換的一年,我部結(jié)合濟寧香港大酒店管理模式,逐漸形成了能體現(xiàn)新酒店自身的人事管理系統(tǒng)。在組織結(jié)構(gòu)上,以精簡、必需、合理為原則,根據(jù)各部門功能和職權(quán)情況,設(shè)置了合理的三級垂直管理模式,初步達到了機構(gòu)簡、人員精、層次少、效率高的目的。
分管部門2010年度工作計劃大綱摘要如下:
辦公室處于酒店各部門承上啟下的地位,是聯(lián)結(jié)董事長、總經(jīng)理與各部門的橋梁,是協(xié)調(diào)各有關(guān)部門關(guān)系的紐帶,是保持酒店內(nèi)工作正常運轉(zhuǎn)的中樞,在酒店日常管理工作開展中具有十分重要的地位和作用。
從2008年度酒店工作來看,酒店的各項決策能否在各部門不折不扣地得到貫徹落實,酒店后勤工作是否保障有力,員工文化生活開展工作得是否有聲有色,很大程度上取決于有沒有一個合格、稱職的辦公室。
為了更大程度發(fā)揮酒店辦公室的作用,在10年度,我將和同事們在以下4個方面開展辦公室工作:
1、發(fā)揮辦公室的參謀職能。a、在決策形成過程中,在幫助領(lǐng)導(dǎo)全面了解基層情況、確定工作方向和重點、范圍及程度上發(fā)揮參謀作用。b、在決策實施過程中,在幫助領(lǐng)導(dǎo)及時了解工作進展情況、審時度勢、強化控制上發(fā)揮參謀作用。
c、在決策實施過程結(jié)束后,在幫助領(lǐng)導(dǎo)正確總結(jié)經(jīng)驗、進行新的決策活動上發(fā)揮參謀作用。
2、發(fā)揮辦公室的承辦職能。a、對上級領(lǐng)導(dǎo)部門交付的事項,如工作調(diào)研、信息反愧工作總結(jié)等,需要認真對待,按期完成。
b、對于酒店領(lǐng)導(dǎo)的決策,帶領(lǐng)本部員工不折不扣地去落實(負有領(lǐng)導(dǎo)、組織、指揮和管理的責任)。c、對員工需辦理有關(guān)事項或?qū)频甑囊庖娊ㄗh,根據(jù)實際情況去處理。
3、發(fā)揮辦公室的管理職能。a、文書管理。對文書工作統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)一組織安排,負責督促、檢查,把好質(zhì)量關(guān),防止濫抄亂送和形式主義。b、事務(wù)管理。對會議安排、部門用車、對外接待、辦公用具以及為酒店員工提供生活服務(wù)的有關(guān)事項認真操辦。使辦公室真正成為中心樞紐。
4、發(fā)揮辦公室的協(xié)調(diào)職能。
抓好縱向協(xié)調(diào)、橫向協(xié)調(diào)和內(nèi)部協(xié)調(diào),即致力于上下級之間關(guān)系融洽,上令下行,下情上曉,上下緊密配合、步調(diào)一致的協(xié)調(diào)工作。
二、人力資源部工作。
人力資源是酒店最寶貴的資源,在酒店經(jīng)營、管理中是起決定作用的資源。人力資源部工作的優(yōu)劣直接影響酒店的生存與發(fā)展。人力資源部肩負著為酒店實現(xiàn)戰(zhàn)略目標,為員工創(chuàng)造豐盛人生的偉大使命。10年度將協(xié)助人力資源部做好下列9項工作:
1、人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃。
人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃是人力資源工作的起點,是人事行動指南和工作綱領(lǐng)。前期,酒店所有的人力資源管理工作都參照了濟寧香港大酒店的方法來進行。但是離達到提高效率、降低成本、減少風險的效果有一定的差距。為了酒店在招、育、用、留人方面做到滕州市酒店行業(yè)的領(lǐng)先水平。將協(xié)助人力資源部設(shè)計出實用、簡單的組織架構(gòu),編寫清晰明確的崗位職責、職務(wù)權(quán)限和激勵機制。
2、招聘與配置:
招聘是人力資源管理的開端。在招聘方面,將協(xié)助人力資源部依據(jù)所有崗位先內(nèi)部招聘、再社會招聘的原則,為員工提供更多的晉升機會。在人員配置方面,協(xié)助相關(guān)部門共同制訂出合理的人員編制,并鼓勵員工在酒店范圍內(nèi)適當?shù)妮啀徏昂侠淼牧鲃?,但必須堅持一個原則,沒有培養(yǎng)出接-班人的崗位不允許晉升或調(diào)換崗位。也就是說,想升職或換崗的人員,必須先培養(yǎng)接-班人。
3、培訓(xùn)培訓(xùn)工作是酒店基業(yè)長青的動力源,是員工成長的充電器。卓有成效的培訓(xùn)工作是酒店與員工共同發(fā)展的重要保障。將協(xié)助人力資源部建立實用完善的培訓(xùn)體系、編制專項培訓(xùn)預(yù)算、制定具體的培訓(xùn)目標,全面推進培訓(xùn)工作。a、在培訓(xùn)內(nèi)容上將分四個部分實施:包括文化與戰(zhàn)略、職業(yè)技能、專業(yè)技能和管理技能。b、在培訓(xùn)時間上,將力爭做到全年人均學(xué)習(xí)時間累計達到十二天,即保證月均有一天的學(xué)習(xí)時間。
c、在培訓(xùn)層次上將分為四類:包括高管培訓(xùn)、中層培訓(xùn)、基層培訓(xùn)和員工培訓(xùn)。d、在培訓(xùn)性質(zhì)上將分為入職培訓(xùn)、在職培訓(xùn)和晉升培訓(xùn)。
3、績效與激勵。
行政部周工作計劃9,15------9,221.調(diào)度聯(lián)通公司進場施工。2.送電完成配合供水、電梯、消防、太陽能調(diào)試。3.南華苑宿舍搬家。4.工程交付前工作準備。5.室外景觀刷漆方案。6.行政部日常管理工作。
行政總廚工作計劃表篇五
根據(jù)員工滿意度調(diào)查及績效考核總結(jié)岀來的本年度工作情況與存在不足,結(jié)合目前公司發(fā)展狀況和今后趨勢,行政部計劃從以下十二個方面開展20年度的工作:
1、做好日常的行政和人事管理工作。
2、進一步完善公司的組織架構(gòu),確定和區(qū)分每個職能部門的權(quán)責,完成公司各部門各職位的工作分析,為人才招募與評定薪資、績效考核提供真實依據(jù)。
3、完成日常行政招聘與配置。
4、推行薪酬管理,實行公平合理的薪酬制度。
5、充分考慮員工福利,做好員工激勵工作,建立內(nèi)部升遷制度,做好員工職業(yè)規(guī)劃培訓(xùn),培養(yǎng)員工主人翁精神,增強企業(yè)凝聚力和協(xié)調(diào)力。
6、在現(xiàn)有績效考核制度基礎(chǔ)上,參考其他先進企業(yè)的績效考評辦法,實現(xiàn)績效評價體系的完善與正常運行,并保證與薪資掛鉤,從而提高績效考核的權(quán)威性、有效性。
7、大力加強員工廠紀廠規(guī)、日常行為規(guī)范的培訓(xùn),協(xié)。
1/19。
助各部門員工技能、安全生產(chǎn)知識培訓(xùn),加大公司內(nèi)部人才挖掘與開發(fā)。
8、培育和傳播企業(yè)文化。
9、建立內(nèi)部縱向、橫向溝通機制,調(diào)動公司所有員工的主觀能動性,建立和諧、融洽企業(yè)內(nèi)部關(guān)系,集思廣益,為企業(yè)發(fā)展服務(wù)。
10、做好人員流動率的控制與勞資關(guān)系、糾分的預(yù)見與處理。既保障員工合法權(quán)益,也要維護公司的形象和根本利益。
12、員工旅游計劃和軍訓(xùn)計劃策劃、中秋節(jié)晚會、年終總結(jié)大會的策劃與實施。
二、實施細則。
〈一〉、做好日常的行政和人事管理工作。
做好基礎(chǔ)的行政人事工作,所有行政部門員工將協(xié)同各部門做好基本服務(wù),而涉及對公司的考勤、公司的規(guī)章制度的違反、公司獎懲制度的執(zhí)行等方面的問題,對所有違者人員將按公司相關(guān)規(guī)章制度嚴格執(zhí)行。
2/19。
岀現(xiàn)問題時聯(lián)系廠家維修,以填補等等事無不細,花費大量的時間與,精力。所以要求行政部門在日常的工作過程中能夠養(yǎng)成很好的材料整理習(xí)慣及具體事件的工作流程,這樣才能夠提高工作效率,最終才能夠擠岀更多的時間進行其它工作。
(二)、進一步完善公司的組織架構(gòu),確定和區(qū)分每個職能部門的權(quán)責,完成公司各職位的工作分析,為人才招募與評定薪資、績效考核提供事實依據(jù)。
也正因為在行政人事部門的工作,使得其更能夠認識到,其它部門的中層不應(yīng)當被日常繁瑣牽引住手腳。公司應(yīng)當規(guī)范的制定岀一個公司組織架構(gòu),確定和區(qū)分每個職能部門的權(quán)責,使每個部門、每個職位的職責清晰明朗,做到既無空白、也無重疊,爭取做到組織架構(gòu)的適用,當明確了具體的工作內(nèi)容,我們才能夠在進行招聘時找到最合適的員工進行工作。
公司的組織結(jié)構(gòu)既不能夠過于簡單,避免因為人員緊張造成工作權(quán)責不清,也不應(yīng)過于繁雜,避免上下級層層報告,降低工作效率。
(三)、完成日常行政招聘與配置。
行政部要按既定組織結(jié)構(gòu)和各部門各職位工作分析來招聘人才,滿足公司運營要求。也就是說,盡可能地節(jié)約人力成本,盡可能地使人盡其才,并保證組織高效運轉(zhuǎn)。
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招聘工作基本方案:
以《都市報》刋登為主,以絡(luò)招聘、各種招聘會設(shè)攤為輔,具體情況要視公司發(fā)展情況及公司各部門的用人情況而定,招聘前應(yīng)做好準備工作,如用人需求,薪資待遇、用人條件等等具體招聘信息的草擬安排。外岀人員食宿、設(shè)攤位等等一切費用。
(四)、推行薪酬管理、實行公平的薪酬制度。
公司目前的薪酬制度不夠科學(xué)化,對于中層管理來說,一個月究竟多少工資不清楚,發(fā)放工資也不讓本人確認,這是嚴重違反《會計法》的行為,根據(jù)目前民營企業(yè)的薪酬體糸體系一般來說是由以下幾方面組成的:基本工資+績效獎金+滿勤獎+職務(wù)津貼=月工資。(現(xiàn)在有的民營企業(yè)還增加學(xué)歷獎金,因為這樣,可從更大程度上激發(fā)員工的自我學(xué)習(xí)的動力,同時也激發(fā)員工的工作熱情,而不是不管我怎么工作,都拿同樣工資的這種心態(tài))。
(五)、充分考慮員工福利,做好員工激勵工作,建立內(nèi)部升遷制度,做好員工職業(yè)生涯規(guī)劃,增強企業(yè)凝聚力,做好員工激勵工作,有助于從根本上解決企業(yè)員工工作積極性、主動性、向心力、凝聚力、對企業(yè)的忠誠度、榮謄感等問題,行政部在20年度全年工作中必須一以貫之地做好員工激勵,確保公司內(nèi)部士氣高昂,工作氛圍良好。
1、計劃設(shè)立福利項目:滿勤獎、員工生日慶生會、節(jié)。
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日費。
2、計劃制訂激勵政策:年度優(yōu)秀員工評選表彰、內(nèi)部升遷和調(diào)薪調(diào)級制度建立,員工合理建議(提案獎),對部門設(shè)立年度團隊精神獎,建立內(nèi)部競爭機制。
(六)、在現(xiàn)有績效考核制度基礎(chǔ)上,參與先進企業(yè)的績效考評辦法,實現(xiàn)績效評價體系的完善與正常運行,并保證與薪酬掛鉤,從而提高績效考核的嚴肅性和有效性。績效考核工作的根本目的不是為了罰未完成工作指標和不盡職盡責的員工,而是有效激勵員工不斷改善工作方法和工作品質(zhì),建立公平的競爭機制,持續(xù)不斷地提高組織工作效率,培養(yǎng)員工工作的計劃性和責任心,及時查找工作中的不足并加以調(diào)整改善,從而推進企業(yè)的發(fā)展。
績效考核要注意的問題:
1、績效考核工作牽涉到各部門各職員的切身利益,因此行政部在保證績效考核與薪酬體系鏈接的基礎(chǔ)上,要做好績效考核根本意義的宣傳和釋疑,從正面引導(dǎo)員工用積極的心態(tài)去對待績效考核,以期達到通過績效考核改善工作,校正目標的目的。
2、績效評價體系作為行政開發(fā)的新生事物,在操作過程中難免岀現(xiàn)一些意想不到的困難和問題,行政部在操作過程中將注重聽取各方面各層次人員的意見和建議,及時調(diào)和改進工作方法。
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3、績效考核工作本身就是一個溝通的工作,也是一個持續(xù)改善的過程,行政部在操作過程中會注意縱向與橫向的溝通,確保績效考核工作的順利進行。
(七)、大力加員工廠紀廠規(guī)、日常行為規(guī)范的培訓(xùn),協(xié)助各部門技能、安全生產(chǎn)知識培訓(xùn),加大內(nèi)部人才開發(fā)與挖掘。
1、計劃每月5日由行政部主講,內(nèi)容為《員工手冊》、《安全生產(chǎn)責任制》、《日常行為規(guī)范》、《宿舍管理》、《勞動法》。
2、協(xié)助生產(chǎn)部培訓(xùn),培訓(xùn)時間看情況另行通知。
3、協(xié)助工程部培訓(xùn),培訓(xùn)時間看情況另行通知。
4、協(xié)助物流部培訓(xùn),培訓(xùn)時間看情況另行通知。
(八)、培育和建設(shè)企業(yè)文化。
企業(yè)文化是一個企業(yè)精神,是她的內(nèi)在力量,公司的企業(yè)文化,很簡單概括的八個字“誠信、勤奮、學(xué)習(xí)、互助”,沒有多余的詞匯、沒有夸張的語言,卻直接體現(xiàn)了公司的工作理念與管理模式,在企業(yè)中,僅僅用薪金留人是不夠的,還要用企業(yè)文化去吸引人、去感化人。
企業(yè)文化的建設(shè)主要包括以下兩個方面。
1、組織結(jié)構(gòu)清晰,戰(zhàn)略導(dǎo)向明確,行政管理人員應(yīng)該協(xié)助企業(yè)管理者制定一個好的組織結(jié)構(gòu),并制定戰(zhàn)略目標,從而形成一個完善的團結(jié)的團隊。
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2、注重企業(yè)形象建設(shè),包括物質(zhì)形象和精神形象,物質(zhì)形象包括司容、司貌、產(chǎn)品、公司設(shè)施等,精神形象包括員工精神面貌、企業(yè)風格、人文環(huán)境等。企業(yè)文化的建設(shè)需要全體員工的參與,隨著我們公司各項工作穩(wěn)步開展,會逐步建立起來,當然一定要本著實事求是的原則,要能夠體岀公司的自身特點,發(fā)展方向、管理模式,真正的使企業(yè)文化滲透到每個角落、深入到人心。
(九)、建立內(nèi)部縱向、橫向溝通機制,調(diào)動公司所有人員的全觀能動性,建立和諧、融洽的企業(yè)內(nèi)部關(guān)系。集思廣益,為企業(yè)發(fā)服加強企業(yè)內(nèi)部溝通,行政部門應(yīng)當多組織大家活動,與此同時,各部門員工如果有什么新的點子也可以向行政部人員反映;行政人員做好公司的集體活動,增強公司各部門員工之間的感情,使大家在一個相對寬松的條件下,能夠為公司的發(fā)展獻言獻策,推動公司向更好的方向發(fā)展。
(十)、做好人員流動率的控制與勞資關(guān)系、糾紛的預(yù)見與處理,既保障員工合法權(quán)益,又要維護公司的形象和根本利益,現(xiàn)工作流動性較大,選擇也多,所在行政人員要能夠及時預(yù)見員工的流動信息,做好員工的離職手續(xù)辦理,既不因為員工離職而給公司的工作及公司根本利益受到損失,同時也不侵犯勞動者基本的合法權(quán)益。
(十一)、員工體檢計劃實施。
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公司為了了解員工身體健康狀況,預(yù)防疾病的傳染,計劃每年組織一次全體員工體檢,具體時間另行通知;確保員工以最飽滿的精神狀況投入到工作中。
(十二)、員工旅游、軍訓(xùn)、中秋晚會、年終表彰大會的策劃,形成企業(yè)文化一部分,通過以上這活動,來增強員工的集體榮譽感,調(diào)動員工的團隊向心力,體現(xiàn)公司的人性化管理,勞逸結(jié)合,既緊張又活潑!
新的一年意味著新的機遇新的挑戰(zhàn),我們行政部全體人員決心再接再厲使工作上一層樓。
歲末臨近,新春將至,不知不覺年的工作即將告一段落。對于每一個追求進步的人來說,免不了會在年終歲未對自己進行一番“盤點”,也是對自己的一種鞭策。
過去的近一年是忙碌而充實的一年,也是我加入公司從陌生到熟悉的一年。這一年中工作的點點滴滴,讓我不斷地學(xué)習(xí)、成長著。回顧一年來的工作,我在公司總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)、各部門的積極配合以及各位同事的支持協(xié)助下,嚴格要求自己,按照公司要求,較好地發(fā)揮了行政部服務(wù)基層、以文輔政的工作職能,完成了自己的本職工作。雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗和磨礪。
一、年的工作回顧。
1.辦公室的日常管理工作:
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行政工作對我而言是一個相對熟悉的工作領(lǐng)域。作為行政部的主管,我自己清醒地認識到,行政部正是一個公司承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四方的樞紐,是推動各項工作朝既定目標前進的中心。細數(shù)行政的工作,可說是千頭萬緒,有文書處理、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、會議及活動安排等等。面對繁雜瑣碎的大量事務(wù)性工作,我努力強化自我工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,冷靜處理各項事務(wù),力求周全、準確、適度,避免疏漏和差錯。
行政工作緊密圍繞年初制定的工作重點,充分結(jié)合具體工作實際,不斷開拓工作思路,創(chuàng)新工作方法。通過近一年的工作、學(xué)習(xí),在工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將去年的工作情況總結(jié)如下:
1)行政統(tǒng)籌工作的關(guān)鍵事物控制和內(nèi)部管理。行政事務(wù)性工作的內(nèi)部分工、前臺文員的管理、辦公室保潔、資料的分配整理等工作以及物流和售后、維修等的監(jiān)管。
2)切實抓好公司的福利、企業(yè)管理的日常工作。按照預(yù)算審批制度,組織落實公司辦公設(shè)施、辦公用品、勞保福利等商品的采購、調(diào)配和實物管理工作;聯(lián)系辦公設(shè)備的維修保養(yǎng)合作單位;與飲用水公司洽談優(yōu)惠條件及贈品;對比辦公用品等的采購渠道,尋找高性價比供應(yīng)商。
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4)做好協(xié)調(diào)工作。行政作為后勤服務(wù)和辦公協(xié)調(diào)的核心部門,在理順各部門關(guān)系,提高管理效率,保證上傳下達等方面具有樞紐作用。過去的這一年,行政部以溝通協(xié)調(diào)作為開展工作的切入點,在做好辦文、辦會工作的同時,更注重與各部門的協(xié)作配合。
5)認真做好公司的文字工作。草擬綜合性文件和報告等文字工作,負責辦公會議的記錄、整理和會議概要及重點的提煉,并負責對會議有關(guān)決議的實施;認真做好公司有關(guān)文件的收發(fā)、分遞和督辦工作;及時傳達貫徹公司有關(guān)會議、文件、批示的精神;公司的重要文件資料、批文等整理歸檔,做好資料的歸檔管理工作。
6)制度建設(shè)。配合總經(jīng)理在原制訂的各項規(guī)章制度基礎(chǔ)上進一步補充和完善,包括行政人事類、財務(wù)類、售后類、業(yè)務(wù)類等等,以及根據(jù)企業(yè)現(xiàn)狀,制定新的規(guī)章制度以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要。
7)落實公司人事、勞資管理工作。組織落實公司的勞動、人事和員工的考勤控制監(jiān)督工作,根據(jù)人事相關(guān)規(guī)定規(guī)范勞動合同管理,做好勞動合同的簽訂、解除及勞動合同檔案管理等工作。依法到勞動管理部門辦好錄用、繳納社保(養(yǎng)老保險、失業(yè)保險、醫(yī)療保險)的各項手續(xù)。體現(xiàn)公司的規(guī)范性,解決員工的后顧之憂。
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8)做好公司主管會議及其他各部門會議的組織和后勤服務(wù)工作。落實各類會議的會前準備、會議資料搜集等以及會后的會議記錄、整理及重點提煉匯總等工作。
2.憑借個人經(jīng)驗,傳授方法,協(xié)助銷售部逐步建立、健全客戶檔案,并強化管理。
3.加強自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平:
作為行政部的主管,自身素質(zhì)和工作能力是決定辦公室是否能夠正常運轉(zhuǎn)的基礎(chǔ),是發(fā)揮“承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四方”作用的關(guān)鍵,對推動各項工作起著決定性因素。
隨著時代發(fā)展和新形勢的需要,我越發(fā)感到自己身上的擔子很重,而自己的學(xué)識、能力和閱歷與公司的要求及想要達到的工作效果還有一定的距離,所以不敢掉以輕心,也正在持續(xù)學(xué)習(xí)。向書本學(xué)習(xí)、向總經(jīng)理及其他部門主管學(xué)習(xí),向周圍的同事學(xué)習(xí)。總體感覺自己近一年來還是有了一定的進步。
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提高工作效率和工作質(zhì)量。
二、工作中存在的問題。
自我任職以來,深切的體會到:地位來自成績、創(chuàng)新提高效率、學(xué)習(xí)提升效能、比較縮小差距?;仡櫺姓窟^去的工作,雖在工作開展上有一定的創(chuàng)新,也取得了一些成績,但同樣存在一些問題和不足。主要表現(xiàn)在:
1)公司是我身處的一個全新的環(huán)境,其原有的制度包括同事們的做事方式方法,對我而言都需要一個了解的過程,許多工作我都是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。
2)有時對一些日常事務(wù)的缺失瑕疵熟視無睹,不夠細心,不夠敏感,有些工作的協(xié)調(diào)不是十分到位,在往后的工作中,考慮問題應(yīng)該更周到詳盡。
3)自己的管理水平離公司的高效要求還有一定距離。對部門人員的管理不夠細致具體。以后在努力提高自身管理水平的同時更多注重對下屬的培養(yǎng)和管理上的進一步加強。
1.充滿希望的年到來了,也帶來了新的挑戰(zhàn)。在新的一年里,我決心不斷學(xué)習(xí),認真提高工作水平,為公司的經(jīng)濟跨越式發(fā)展充分貢獻自己的力量,努力做到:
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行業(yè)的了解、學(xué)習(xí)。要對公司的統(tǒng)籌規(guī)劃、當前情況做到心中有數(shù)。為領(lǐng)導(dǎo)的決策提供一定的依據(jù)和參考。
2)本著實事求是的原則,做到上情下達、下情上報。及時了解員工思想動態(tài),正確引導(dǎo),加強溝通,了解各人的工作進度和問題反饋給總經(jīng)理,以便公司各主管及總經(jīng)理在此基礎(chǔ)上進一步安排交付工作,真正做好領(lǐng)導(dǎo)的助手。
3)注重部門工作作風建設(shè),加強管理,團結(jié)一致,勤奮工作,形成良好的部門工作氛圍。
4)在工作中堅持以”服務(wù)”為宗旨,強化后勤人員素質(zhì),提高辦事的實效性,不斷加強主動服務(wù)意識,賦予辦公室工作新內(nèi)涵,持續(xù)改進行政部對其他部門的支持能力和服務(wù)水平。服務(wù)工作主要實現(xiàn)兩大轉(zhuǎn)變:
一是實現(xiàn)被動服務(wù)向主動服務(wù)轉(zhuǎn)變。辦公室的工作突發(fā)性、偶然性、被動性強。因而,對待各項工作,要未雨綢繆,以工作的超前性、預(yù)見性增加工作的主動性。
二是實現(xiàn)單一服務(wù)向全面服務(wù)、超前服務(wù)轉(zhuǎn)變。辦公室的服務(wù)必須注意服務(wù)的全面性和主動性,不能只為領(lǐng)導(dǎo)決策提供簡單的對與答的單項服務(wù),而應(yīng)該在領(lǐng)導(dǎo)決策前動議、參謀,在決策中關(guān)注、關(guān)心、調(diào)查,在決策后總結(jié)、推介,從而提供超前、全過程的主動服務(wù)。
5)全面提高執(zhí)行力度,狠抓決策落實。保證公司各項決。
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策全面、有效地落實。
6)遵守公司內(nèi)部各項規(guī)章制度,維護公司利益,積極為公司創(chuàng)造更高價值。
2.持續(xù)提升人力資源管理水平。
1)做好招聘及錄用等各項相關(guān)工作,保證企業(yè)人員因素的穩(wěn)定性。長期的經(jīng)營實踐告訴我們,當代企業(yè)的發(fā)展離不開六大資源,即人力、物力、財力、信息、技術(shù)和文化資源。在這些資源中,最關(guān)鍵、最寶貴的是人力資源,人才資源。人才是企業(yè)的第一資本,世界上只要有了高素質(zhì)的人,什么人間奇跡都能夠創(chuàng)造出來。在企業(yè)管理工作中,堅持以人為本的人本管理思想是企業(yè)吸引人才、留住人才的有效方法,也是構(gòu)建和諧企業(yè),提升企業(yè)競爭能力的重要手段。
2)明確崗位職責,嚴明勞動紀律,完善績效考核制度和辦法。從勞動紀律、崗位履職、溝通協(xié)調(diào)四個方面進行細化,提高操作性,為人力資源的評價和考核提供有效的依據(jù)。
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行政管理工作計劃表的組織結(jié)構(gòu)。加強定員定編管理,提高工作效率。
4)加強薪酬制度改革創(chuàng)新。探索建立與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略相一致,以勞動力市場為參照,以崗位價值為基礎(chǔ),以工作績效為導(dǎo)向,以企業(yè)效益為前提的薪酬制度和體系,穩(wěn)定員工隊伍,激發(fā)工作熱情,創(chuàng)造高績效。在薪酬制度設(shè)計中,以職位為基礎(chǔ),以清晰明確的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、科學(xué)的組織結(jié)構(gòu)設(shè)置和規(guī)范的職位體系為前提,緊密結(jié)合績效考核管理開展工作,并通過績效考核向員工傳遞組織壓力以激活整個組織的活力,進一步健全員工薪酬增長與企業(yè)效益同步增長的激勵約束機制。
5)加強人才引進培養(yǎng)機制創(chuàng)新,為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造動力。引進人力競爭,形成內(nèi)部良好的競爭氛圍;建立完善人員進入和退出機制。努力為員工提供充足的個人發(fā)展空間,引導(dǎo)員工樹立與企業(yè)共同發(fā)展的理念,提高人力資源的利用率。高度重視人才規(guī)劃工作。重視優(yōu)先從內(nèi)部選拔人才,避免從源頭流失,同時做好骨干人才的引進儲備工作。
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行政管理工作計劃表的培訓(xùn)。做到統(tǒng)一規(guī)劃、組織實施。所以,今年行政的一個工作重點將放在內(nèi)訓(xùn)的系統(tǒng)化開展。
3.強化協(xié)調(diào)能力。協(xié)調(diào),是行政協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)進行有效管理的一項基本職能。在現(xiàn)行的機構(gòu)設(shè)置中,一項工作多家負責的現(xiàn)象比較普遍。這種你中有我、我中有你、職責交錯、利益相兼的問題,往往是導(dǎo)致部門之間意見分歧和相互矛盾的重要因素。因此,進一步做好協(xié)調(diào)工作意義重大。行政在協(xié)調(diào)工作中,一定要站在全局的高度上,正確處理好整體與局部、局部與局部之間的利益關(guān)系,最后在全局利益上達到協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
4.配合財務(wù)部門,貫徹后勤的成本控制,切實做好后勤費用的報銷審核,包括貨運費用的登記統(tǒng)計手續(xù),嚴格按照程序核定的使用標準執(zhí)行。
四、新年展望和目標。
新的一年,意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)。年,我要認真總結(jié)經(jīng)驗,戒驕戒躁,努力工作,力爭取得更大的工作成績。以嶄新的工作風貌、更高昂的工作熱情和更敬業(yè)的工作態(tài)度投入到辦公室的各項工作中。從小事抓起,從服務(wù)抓起,進一步強化內(nèi)務(wù)管理和后勤服務(wù),為整體推進公司的發(fā)展提供基礎(chǔ)性服務(wù),為公司年度整體工作目標的實現(xiàn)發(fā)揮行政應(yīng)有的作用。
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根據(jù)本年度工作情況與存在不足,合目前公司發(fā)展狀況和今后趨勢,行政部計劃從十個方面開展年度的工作:
1、進一步完善公司的組織架構(gòu),確定和區(qū)分每個職能部門的權(quán)責,爭取做到組織架構(gòu)的科學(xué)適用,三年不再做大的調(diào)整,保證公司的運營在既有的組織架構(gòu)中運行。
2、完成公司各部門各職位的工作分析,為人才招募與評定薪資、績效考核提供科學(xué)依據(jù);。
3、完成日常行政招聘與配置;。
4、推行薪酬管理,完善員工薪資構(gòu),實行科學(xué)公平的薪酬制度;。
5、充分考慮員工福利,做好員工激勵工作,建立內(nèi)部升遷制度,做好員工職業(yè)生涯規(guī)劃,培養(yǎng)雇員主人翁精神和獻身精神,增強企業(yè)凝聚力。
6、在現(xiàn)有績效考核制度基礎(chǔ)上,參考先進企業(yè)的績效考評辦法,實現(xiàn)績效評價體系的完善與正常運行,并保證與薪資掛鉤。從而提高績效考核的權(quán)威性、有效性。
7、大力加強員工崗位知識、技能和素質(zhì)培訓(xùn),加大內(nèi)部人才開發(fā)力度。
8、弘揚優(yōu)秀的企業(yè)文化和企業(yè)傳統(tǒng),用優(yōu)秀的文化感染人;。
9、建立內(nèi)部縱向、橫向溝通機制,調(diào)動公司所有員工。
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行政管理工作計劃表的主觀能動性,建立和諧、融洽的企業(yè)內(nèi)部關(guān)系。集思廣益,為企業(yè)發(fā)展服務(wù)。
10、做好人員流動率的控制與勞資關(guān)系、糾紛的預(yù)見與處理。既保障員工合法權(quán)益,又維護公司的形象和根本利益。
二、注意事項:
1、行政工作是一個系統(tǒng)工程。不可能一蹴而就,因此行政部在設(shè)計制訂年度目標時,按循序漸進的原則進行。如果一味追求速度,行政部將無法對目標完成質(zhì)量提供保證。
2、行政工作對一個不斷成長和發(fā)展的公司而言,是非常重要的基礎(chǔ)工作,也是需要公司上下通力合作的工作,各部門配合共同做好的工作項目較多,因此,需要公司領(lǐng)導(dǎo)予以重視和支持。自上而下轉(zhuǎn)變觀念與否,各部門提供支持與配合的程度如何,都是行政工作成敗的關(guān)鍵。所以行政部在制定年度目標后,在完成過程中懇請公司領(lǐng)導(dǎo)與各部門予以協(xié)助。
3、此工作目標僅為行政部年度全年工作的基本文件,而非具體工作方案。鑒于企業(yè)行政建設(shè)是一個長期工程,針對每項工作行政部都將制訂與目標相配套的詳細工作方案。但必須等此工作目標經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)研究通過后方付諸實施,如遇公司對本部門目標的調(diào)整,行政部將按調(diào)整后的目標完成年度工作。同樣,每個目標項目實施的具體方案、計劃、制度、表單等,也將根據(jù)公司調(diào)整后的目標進行具體落實。
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第二部分完善公司組織架構(gòu)。
一、目標概述。
公司迄今為止的組織架構(gòu)嚴格來說是不完備的。而公司的組織架構(gòu)建設(shè)決定著企業(yè)的發(fā)展方向。
鑒于此,行政部在年首先應(yīng)完成公司組織架構(gòu)的完善。基于穩(wěn)定、合理、健全的原則,通過對公司未來發(fā)展態(tài)勢的預(yù)測和分析,制定出一個科學(xué)的公司組織架構(gòu),確定和區(qū)分每個職能部門的權(quán)責,使每個部門、每個職位的職責清晰明朗,做到既無空白、也無重疊,爭取做到組織架構(gòu)的科學(xué)適用,盡可能三年內(nèi)不再做大的調(diào)整,保證公司的運營在既有的組織架構(gòu)中運行良好、管理規(guī)范、不斷發(fā)展。
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行政總廚工作計劃表篇六
無論是單位還是個人,無論辦什么事情,事先都應(yīng)有個打算和安排。下面就是小編整理的行政一周。
一起來看一下吧。
1、以馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo);堅持以人為本、落實科學(xué)發(fā)展觀;完善教學(xué)、科研運行機制,提高教師整體教學(xué)和科研能力,為建設(shè)“一支學(xué)歷層次、年齡層次、職稱構(gòu)和專業(yè)構(gòu)更加合理的,適應(yīng)學(xué)校理學(xué)發(fā)展變化的高素質(zhì)教師隊伍”打好基礎(chǔ)。
2、圍繞“本科教學(xué)評估”工作中心,以教學(xué)基本建設(shè)為重點,注重提高質(zhì)量,加強素質(zhì)教育,強化質(zhì)量意識;加強理學(xué)建設(shè),積極申報精品課程建設(shè)項目,辦出學(xué)科特點。
3、堅持學(xué)科建設(shè)與專業(yè)建設(shè)同步發(fā)展,堅持科技創(chuàng)新與學(xué)科建設(shè)、人才培養(yǎng)、地方經(jīng)濟建設(shè)相合的原則,緊緊圍繞“科技興校和人才興?!钡膽?zhàn)略方針,優(yōu)化理學(xué)資源,變更單位名稱,擴大辦學(xué)內(nèi)涵,申報理學(xué)本科專業(yè)。
4、圓滿完成20xx年的教學(xué)工作和“教學(xué)評估”任務(wù);。
6、《大學(xué)應(yīng)用物理》申報四川省精品課程建設(shè)項目;。
1、在深入分析學(xué)校發(fā)展方向,對社會市場經(jīng)濟尤其是攀枝花市社會經(jīng)濟發(fā)展方向調(diào)研的基礎(chǔ)上,采取各種渠道、方式和方法,爭取學(xué)校教學(xué)指導(dǎo)委員會、學(xué)校黨委和行政的支持,得到校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,確定單位的發(fā)展方向和內(nèi)涵,變更單位名稱、完成1—2個理學(xué)專業(yè)申報。
2、加強基礎(chǔ)建設(shè),核心是“辦學(xué)條件和辦學(xué)水平”建設(shè)。
(1)加強學(xué)習(xí),轉(zhuǎn)變教育教學(xué)觀念、提高團隊教學(xué)質(zhì)量。
加強政治理論學(xué)習(xí),樹立本科教育教學(xué)思想。抓住學(xué)校實行教考分離這個契機,充分發(fā)揮教師的主動性和能動性。繼續(xù)實施集體備課和集中答疑制度,以提高基礎(chǔ)課教學(xué)整體質(zhì)量。各基礎(chǔ)課教研室認真研究總實踐經(jīng)驗,充分發(fā)揮老教師和學(xué)術(shù)水平高、教學(xué)效果好的教師“傳、幫、帶”作用,帶動全體教師積極、認真、深入地研究教學(xué)對象、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式方法,保證教師的備課質(zhì)量和教學(xué)效果,從而促進教學(xué)水平的整體提高。
(2)加強辦學(xué)條件建設(shè),提高辦學(xué)水平。
加強數(shù)學(xué)學(xué)科和物理學(xué)科建設(shè),按照省級精品課程建設(shè)標準、要求建設(shè)《大學(xué)應(yīng)用物理》。
加強科研、教研教改工作是強部之路,是提升我部影響力和吸引力的重要途徑。在開展好學(xué)科建設(shè)的同時,加大科研、教研教改工作的力度,并注重效果。鼓勵教師參加科研、教研教改工作,提高教師科研能力,促進教學(xué)質(zhì)量的穩(wěn)步提高。建設(shè)理學(xué)研究所,開創(chuàng)教研教改工作新局面。加快籌建數(shù)學(xué)建模實驗室,完善普通物理實驗室建設(shè)。
利用我系基礎(chǔ)課教學(xué)資源的優(yōu)勢,開展考研復(fù)習(xí)工作,通過逐步探索和研究本科考研數(shù)學(xué)教學(xué)的模式,方法,總經(jīng)驗、建立題庫,提高考研數(shù)學(xué)的教學(xué)水平,鍛煉教師隊伍,為我校學(xué)生考取研究生做出努力和貢獻。
加強數(shù)學(xué)建模的培訓(xùn)與競賽工作,合理安排培訓(xùn)的時間,制定適合我校實際情況的培訓(xùn)計劃,同時開設(shè)數(shù)學(xué)建模選修課,在我校的學(xué)生中創(chuàng)造一個良好的學(xué)生科技氛圍,以此來提高教師的教學(xué)與科研水平,革新教學(xué)方法、手段,提高我校在同等高校中的競爭能力。
(3)加強師資隊伍建設(shè)力度,提高教學(xué)質(zhì)量。
以加強師資隊伍建設(shè)為重點,苦練內(nèi)功,積極應(yīng)對學(xué)校試行學(xué)分制,進一步完善相關(guān)教學(xué)管理制度、津貼分配制度等配套制度建設(shè),解決好教學(xué)任務(wù)繁重、進一步提高教學(xué)質(zhì)量與師資隊伍培訓(xùn)、提高的矛盾,順利完成教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)步提高和師資隊伍建設(shè)成效顯著的雙重任務(wù)。以學(xué)校系級考核目標管理體系和教研室目標管理體制為契機,加強部、教研室的管理,充分發(fā)揮教研室在教學(xué)管理中的主導(dǎo)作用。各教研室應(yīng)因地制宜、靈活多樣開展教研活動,提高教研活動的質(zhì)量,充分調(diào)動教師對參加教研活動的自覺性和積極性。組織教師深入鉆研、領(lǐng)會課程教學(xué)大綱,轉(zhuǎn)變教育教學(xué)思想觀念,使之符合高等教育法的要求,符合人才培養(yǎng)規(guī)格的要求。同時,加強公開課、示范課和觀摩課的開設(shè),加強教師間的交流和合作,營造良好的工作、生活氛圍。
(4)完善制度、提高效率。
本部管理工作將繼續(xù)堅持民主管理的科學(xué)管理方式,采取調(diào)研決策、計劃、組織實施、檢查督促、總表彰的工作方式,不斷完善。
規(guī)章制度。
的建設(shè),保證管理工作的有效性、規(guī)范性。繼續(xù)實行部主任會、部務(wù)會、部黨政聯(lián)席會和部教職工大會制度,部上重大事件經(jīng)部主任會、部務(wù)會討論、研研研究,及時形成部務(wù)會紀要,張貼公示。充分調(diào)動部秘書、教研室主任的工作積極性,充分發(fā)揮他們在部級管理、教學(xué)管理中的作用。加強部秘書、教研室主任政策法規(guī)、管理制度、管理辦法學(xué)習(xí),不斷提高骨干隊伍的政策、業(yè)務(wù)水平。
1、加快政府職能依法轉(zhuǎn)變步伐。進一步理順部門職能,規(guī)范行政權(quán)力運行,推動政府職能轉(zhuǎn)變。(此項工作由市編辦、市政府法制辦負責)。
2、理順市與市政府各部門的行政管理體制。做好市與各部門間職權(quán)劃分落實工作,科學(xué)合理劃定職權(quán),并監(jiān)督落實。(此項工作由市編辦、市政府法制辦牽頭)。
3、進一步深化行政管理方式改革。深化行政許可方式的創(chuàng)新,推行限時并聯(lián)審批,對行政許可的前置要件和審批環(huán)節(jié)依法進行監(jiān)督,構(gòu)建名副其實的“一站式”審批服務(wù)體系(此項工作由市監(jiān)察局、市編辦、市行政服務(wù)中心、市政府法制辦牽頭,相關(guān)部門參與)。加快電子政務(wù)建設(shè)進程,進一步完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);加快推進行政審批網(wǎng)上辦理和政務(wù)信息網(wǎng)上公開,提高政府公共服務(wù)能力;加大電子政務(wù)資源整合力度,完善政府網(wǎng)建設(shè),逐步實現(xiàn)資源共享,提高政府部門協(xié)同辦公能力和工作效率(此項工作由市政府辦公室、市監(jiān)察局負責)。
4、充分發(fā)揮政府的社會公共管理和公共服務(wù)職能。進一步完善統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、綜合協(xié)調(diào)、分級負責的公共安全預(yù)警和應(yīng)急機制,提高政府應(yīng)對各種突發(fā)公共事件和風險的能力;(此項工作由市政府辦公室、市安監(jiān)局牽頭,相關(guān)部門參與)。完善優(yōu)撫保障制度,提高優(yōu)撫保障水平;強化公共服務(wù)職能,提供的利民惠民的公共產(chǎn)品,努力使全市人民學(xué)有所教、勞有所得、病有所醫(yī)、老有所養(yǎng)、住有所居、弱有所保,推動和諧尚志建設(shè)(此項工作由市教育局、市勞動和社會保障局、市衛(wèi)生局、市房產(chǎn)住宅局、市民政局等部門負責)。
5、完善依法行政財政保障機制建設(shè)。進一步加大財政轉(zhuǎn)移支付力度,認真執(zhí)行“收支兩條線”制度和“繳罰分離”制度,市政府所屬所有行政執(zhí)法單位的罰款必須到市財政局指定的銀行繳納,嚴格禁止罰款單位私自收繳罰款的違法行為;做好行政事業(yè)性收費清理和規(guī)范工作,所有收費單位必須到物價部門辦理收費許可證后,方可收費,并應(yīng)嚴格按照收費許可證上的項目和標準收費;加大項目支出績效評價、參與式預(yù)算、財政國庫集中支付等財政管理制度改革力度,提高財政資金使用效率(此項工作由市財政局、市物價局負責,相關(guān)部門配合)。
6、發(fā)揮多元化的社會保障體系整體效用。落實城鎮(zhèn)職工基本養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險等社會保險基金監(jiān)管制度,大力推進職工社會保險工作進程(此項工作由市勞動和社會保障局負責)。加大城市居民基本醫(yī)療保險和最低生活保障等制度落實力度,健全最低生活保障制度動態(tài)管理機制;探索建立農(nóng)村養(yǎng)老保險制度和農(nóng)村特困群眾社會救助制度(此項工作由市勞動和社會保障局、市民政局負責)。完善新型農(nóng)村合作醫(yī)療制度,提高農(nóng)村醫(yī)療保障水平;完善公共衛(wèi)生應(yīng)急機制,提高應(yīng)對突發(fā)性公共衛(wèi)生事件能力(市衛(wèi)生局負責)。建立健全食品藥品監(jiān)管長效機制,全面提高科學(xué)監(jiān)管能力,確保公眾飲食用藥安全(此項工作由市食品藥品監(jiān)督管理局負責)。建立健全住房保障制度,完善和諧拆遷配套政策措施(此項工作由市房產(chǎn)住宅局負責)。
7、切實履行行政決策公開程序。進一步完善政府重大行政決策規(guī)則,健全行政決策程序,完善專家?guī)旖ㄔO(shè),形成公眾參與、專家論證和政府決定相結(jié)合的行政決策機制;建立重大行政決策合法性審查制度,確保行政決策的科學(xué)性、民主性和合法性(此項工作由市政府辦公室、市政府法制辦牽頭,相關(guān)部門配合)。
8、認真執(zhí)行決策跟蹤反饋和責任追究制度。進一步完善對決策執(zhí)行情況的定期跟蹤反饋制度;建立健全重大行政決策實施后評價和行政決策責任追究制度,實現(xiàn)決策權(quán)和決策責任相統(tǒng)一(此項工作由市監(jiān)察局、市政府辦公室負責)。
行政總廚工作計劃表篇七
1、在公司董事會的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負責食品的制作,控制廚房出品。
2、制定廚房管理制度、服務(wù)標準、操作規(guī)程,制定各崗位職責,了解各崗位人員的技術(shù)水平和專長,合理安排工作崗位,確保廚房工作的正常運作。
3、制定各分店菜單和廚房菜譜,確定出品價格,控制成本費用,保持良好的毛利率。
4、親自收集客人對食品質(zhì)量的意見,了解各分店對市場行情的看法,不斷研制、創(chuàng)制新菜式,推出時令菜式,推廣特別介紹,組織特色食品節(jié)。
5、熟悉原材料種類、產(chǎn)地、特點、價格,熟悉時令品種,掌握貨源供應(yīng)質(zhì)量、價格,對重要活動的貨物采購,要親自與采購部聯(lián)系.并親自驗收。
6、巡視各廚房工作情況,合理調(diào)派人力和技術(shù)力量,統(tǒng)籌各個工作環(huán)節(jié)。
7、把握中央廚房生產(chǎn)安全質(zhì)量關(guān)。
8、檢查各廚房設(shè)備運轉(zhuǎn)情況和廁具、用縣的使用情況,制定年度采購計劃。
9、檢查各廚房原料使用和庫存情況,防止物資積壓超過保質(zhì)期,防止變質(zhì)和短缺.制訂原料采購計劃,控制原料的進貨質(zhì)量。
10、加強與各分店及有關(guān)部門之間的聯(lián)系,搞好合作,處理重要投訴。
11、主持廚房日常工作會議每周召開一次業(yè)務(wù)檢討會議,確保日常運。
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作,不斷提高出品質(zhì)量、提高營業(yè)和利潤水平。
12、有針對性地組織廚師外出學(xué)習(xí).重視新知識新技術(shù)的運用和推廣。
13、制定烹飪技術(shù)的培訓(xùn)計劃,親自負責培訓(xùn)工作,提高廚師的技藝.保持光頭鹵的餐飲特色。
14、親自負責對主要業(yè)務(wù)骨干的招聘,想辦法引進有一定客戶支持的有專長的技術(shù)人才,關(guān)心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導(dǎo)和幫助.切實調(diào)動他們的積極性。
15、抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng).確保各種設(shè)施處于完好狀態(tài),防止發(fā)生事故。
16、嚴格執(zhí)行消防操作規(guī)程,定期組織檢查消防防火器具,做好防火安全工作。
17、精通烹飪知識,通曉食品生產(chǎn)加工過程,按工序工藝要求,妥善安排各個環(huán)節(jié)的工作,善于發(fā)現(xiàn)出品方面的問題,能正視問題,解決問題,善于開發(fā)新產(chǎn)品,組織和開展各種食品的促銷活動。
18、熟知全國各地區(qū)各民族的飲食習(xí)慣、偏好和進餐方式.熟知貨源存放保管、加工和知識和技術(shù),有個人的名牌菜式,能組織指揮各類菜肴制作,操辦各種活動的食品出品。
19、完成公司董事會布置的其他工作。
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二、檔口廚師長崗位職責。
1、在行政總廚的領(lǐng)導(dǎo)下,傳達并執(zhí)行其指示,向其匯報工作。
2、協(xié)助制定中廚房管理制度、服務(wù)標準、操作規(guī)程、各崗位職責,布置每日任務(wù),合理安排工作崗位,確保廚房工作的正常運作。
3、熟悉原材料種類、產(chǎn)地、特點、價格,熟悉時令品種,對原材料質(zhì)量嚴格把關(guān)。
4、擬定符合光頭鹵特色的菜單,負責成本核算和毛利率控制工作。
5、檢查上崗前準備工作,掌握原材料的消耗情況,確定緊急補單追加采購計劃的申請。
6、負責控制萊肴的分量和質(zhì)量,檢查操作規(guī)范,督促員工遵守操作程序。
7、親自收集分店客人對菜品質(zhì)量的意見,了解各分店對市場行情的看法.不斷研制、創(chuàng)制新萊式。
8、合理調(diào)派人力和技術(shù)力量,巡視各崗位工作情況.統(tǒng)籌各個工作環(huán)節(jié)。
9、檢查廚房每日的衛(wèi)生,檢查廚房的出品質(zhì)量,把好食品衛(wèi)生安全質(zhì)量關(guān)。
10、檢查廚房設(shè)備運轉(zhuǎn)情況和廚具、用具的使用情況,協(xié)助制定采購計劃。
11、檢查各廚房原料使用和庫存情況,防止物資積壓超過保質(zhì)期,防止變質(zhì)和短缺。
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12、加強與各分店及有關(guān)部門之間的聯(lián)系,搞好合作,處理重要投訴。
13、主持廚房日常工作會議,確保日常運作,不斷提高出品質(zhì)量、提高利潤水平。
14、負責對下級廚師的招聘和考核,想辦法引進有一定客戶支持的有專長的技術(shù)人才。
15、檢查督促下屬員工的崗位培訓(xùn)與業(yè)務(wù)進修,親自負責培訓(xùn)工作,提高廚師的技藝,保持光頭鹵的餐飲特色。
16、關(guān)心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導(dǎo)和幫助,切實調(diào)動他們積極性。
17、抓好設(shè)備設(shè)施工具用具的維護保養(yǎng)工作,防止發(fā)生事故。
18、嚴格消防操作規(guī)程,定期組織檢查消防器具.做好防火安全工作。
19、精通烹飪知識,通曉食品生產(chǎn)加工過程,按工序工藝要求.妥善安排各個環(huán)節(jié)的工作,關(guān)于發(fā)現(xiàn)出品方面的問題,能正視問題,解決問題,善于開發(fā)新產(chǎn)品,組織和開展各種食品的促銷活動。20、熟悉全國各地區(qū)各民族的飲食習(xí)慣、偏好和進餐方式,熟知貨源存放保管、加工知識和技術(shù),精通一種系列的烹飪技術(shù),有個人的名牌菜式,操辦各種規(guī)模的、大型的食品出品。
21、完成中央廚房廠長、行政總廚布置的其他工作。
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三、廚房主管崗位職責。
1、通曉鹵房的菜品及各種湯汁加工過程,能按工藝工序要求,妥善安排好工作細節(jié)。
2、負責部分菜品及各種湯汁廚師的工作安排和工作細節(jié)指導(dǎo),組織領(lǐng)用源材料,做好所有食品的準備工作,督導(dǎo)員工。
3、掌握菜品及湯汁生產(chǎn)質(zhì)量要求和標準,有效的控制成本。
4、熟悉原材料的產(chǎn)地,種類,特點,計劃食品的成本,檢查庫存情況,確保用料充足,不浪費。
5、接受訂單,分派員工有條不紊的加工出品。保質(zhì)保量。
6、負責生產(chǎn)調(diào)度及貨品分配和配送工作,與店面保持有效溝通。
7、負責收集客人對菜品及湯汁的建議,不斷改正提高自身素質(zhì)。
8、善于言談,積極與各部門溝通,保證設(shè)施設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。妥善處理突發(fā)事件。
9、懂得食品衛(wèi)生法,負責檢查員工的儀容儀表,個人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生,食品衛(wèi)生。
10、關(guān)心員工生活,知人善用,有效的督導(dǎo),及時提供必要的工作指導(dǎo)。切實地調(diào)動員工的工作積極性。
11、督導(dǎo)下屬員工及時關(guān)閉水,電,氣保證廚房安全。
12、準確傳達上級的工作指令,完成中央廚房廠長、行政總廚布置的其他工作。
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四、爐頭主管崗位職責。
1、在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下負責烹飪各式菜肴,保證出品質(zhì)量。
2、協(xié)助制定爐頭崗位職責,服務(wù)標準,操作程序掌握各崗位的員工業(yè)務(wù)水平及專長,合理安排工作崗位,確定爐頭的正常工作。
3、協(xié)助制定分店菜單,出品價格,合理使用原材料,減少浪費,嚴格控制成本,費用,保持良好的毛利。
4、收集客人對菜品的建議,不斷改進菜品口味,菜品質(zhì)量,聯(lián)系廚師長調(diào)整到合理的菜品價格。
5、熟練掌握各種烹飪技術(shù),幫助下屬員工提高業(yè)務(wù)水平,組織大型,重要的食品出品。
6、檢查廚房的衛(wèi)生情況,保證食品衛(wèi)生,員工個人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生。把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。
7、檢查出反復(fù)設(shè)施設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況,廚房用具的使用情況,協(xié)助制定采購計劃。
8、檢查廚房的原料的使用情況,防止物資積壓超過保質(zhì)期,防止變質(zhì)或短缺,制定每月工作計劃,原料采購計劃,控制原料的進貨質(zhì)量。
9、負責對員工的培訓(xùn),懂得{食品衛(wèi)生法},協(xié)助招聘業(yè)務(wù)骨干全面提高廚房的出品質(zhì)量。
10、督導(dǎo)員工嚴格按照規(guī)程操作,定期對設(shè)施設(shè)備檢查,保養(yǎng)。檢查天然氣開關(guān),爐頭,消防設(shè)備,做好防火工作。
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五、砧板主管崗位職責。
1、在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下負責切配各式菜肴及刻花保證菜品基礎(chǔ)原料的標準供應(yīng),保證出品質(zhì)量。
2、提高業(yè)務(wù)水平及專長,合理安排工作崗位,確定砧板的正常工作。
3、協(xié)助制定菜單,出品價格,合理使用原材料,減少浪費,嚴格控制成本,費用,保持良好的毛利。站于原材料的詢價,監(jiān)督食品標準。
4、收集客人對菜品的建議,不斷改進菜品口味,菜品質(zhì)量,聯(lián)系廚師長調(diào)整到合理的菜品價格。
5、熟練掌握各種切配烹飪技術(shù),幫助下屬員工提高業(yè)務(wù)水平,組織大型,重要的食品出品。
6、檢查廚房的衛(wèi)生情況,保證食品衛(wèi)生,員工個人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生。檢查下屬員工是否按照操作規(guī)范工作,把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。
7、檢查設(shè)施設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況,廚房用具的使用情況,協(xié)助制定年度采購計劃。
8、檢查廚房的原料的使用情況,確保在離開時所有的食品存放好,防止物資積壓超過保質(zhì)期,防止變質(zhì)或短缺,制定每月工作計劃,原料采購計劃,控制原料的進貨質(zhì)量。
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能。負責對員工的培訓(xùn),懂得食品衛(wèi)生法,協(xié)助招聘業(yè)務(wù)骨干全面提高廚房的出品質(zhì)量。
10、督導(dǎo)員工嚴格按照規(guī)程操作,定期對設(shè)施設(shè)備檢查,保養(yǎng)。檢查天然氣開關(guān),爐頭,消防設(shè)備,做好防火工作。
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六、涼菜中工崗位職責。
1、服從涼菜主管的工作安排和指導(dǎo),領(lǐng)用原材料,做好準備工作。
2、掌握涼菜生產(chǎn)質(zhì)量和要求和標準,掌握原材料的選用,保管知識,負責檢查保證使用中的原材料沒有變質(zhì),離開時檢查食品的存放。
3、以身作則,努力掌握自身崗位的各種烹飪技能,協(xié)助提高涼菜小工的工作技能,把培訓(xùn)貫穿在平時的工作當中。
4、注重個人的衛(wèi)生,上班前檢查好自身及下屬員工的儀容儀表和涼菜間明檔環(huán)境的衛(wèi)生狀況。
5、經(jīng)常檢查所屬區(qū)域的設(shè)施設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn),監(jiān)督下屬員工定期檢查清理冰柜,保證食品的保存。
6、確保涼菜間的用具,環(huán)境,食品的消毒工作,把好食品出品的衛(wèi)生安全。
7、完成廚師長下達的其他工作。
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七、砧板中工崗位職責。
1、在砧板主管的領(lǐng)導(dǎo)下負責切配各式菜肴及刻花保證菜品基礎(chǔ)原料的標準供應(yīng),保證出品質(zhì)量。
2、協(xié)助制定砧板主管合理安排工作崗位,確定砧板的正常工作。
3、收集客人對菜品的建議,不斷改進菜品口味,菜品質(zhì)量。
4、熟練掌握各種切配烹飪技術(shù),幫助下屬員工提高業(yè)務(wù)水平,負責重要的食品出品。
5、落實廚房的衛(wèi)生情況,保證食品衛(wèi)生,員工個人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生。檢查下屬員工是否按照操作規(guī)范工作,把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。
6、檢查設(shè)施設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況,廚房用具的使用情況,并負責設(shè)施設(shè)備安全。
7、檢查廚房的原料的使用情況,確保在離開時所有的食品存放好,防止物資積壓超過保質(zhì)期,防止變質(zhì)或短缺,制定每月工作計劃。
8、掌握砧板切配的三種刀法:企切法,平切法,斜切法,具備九種刀功;斬,起,片,切,剁,剔,撬,改,雕。精制四種形狀:定,絲,球,片的加工需要,掌握切配料頭及水果蔬菜的技能。負責對員工的培訓(xùn),懂得食品衛(wèi)生法。
9、督導(dǎo)下屬嚴格按照規(guī)程操作,定期對設(shè)施設(shè)備檢查,保養(yǎng)。檢查天然氣開關(guān),爐頭,消防設(shè)備,做好防火工作。
10、完成砧板主管布置的其他工作。
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八、涼菜小工崗位職責。
1、服從上級廚師的工作安排,制作所有的涼菜品種。虛心學(xué)習(xí),努力改進自身的工作質(zhì)量和業(yè)務(wù)水平。
2、注意個人儀容儀表,個人衛(wèi)生,食品衛(wèi)生,用具衛(wèi)生,涼菜間的環(huán)境衛(wèi)生。
3、安全使用,保養(yǎng)本崗位的各種設(shè)施設(shè)備。保證設(shè)施設(shè)備的安全。
4、對照菜單和客情,檢查涼菜原料的售量和質(zhì)量。保證食品出品的質(zhì)量,份量。
5、經(jīng)常檢查工作規(guī)的溫度,防止存放的食品霉變。
6、協(xié)助控制成本,嚴格按照操作規(guī)范進行工作,不能偷吃偷拿,并監(jiān)督其他人員。
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九、粗加工小工崗位職責。
1、負責所有食品原料的清洗,宰殺和加工,保證對客人的正常供應(yīng)。
2、服從上級廚師的工作安排,當好砧板廚師的助手,虛心學(xué)習(xí),努力提高自身的業(yè)務(wù)水平。
3、嚴格按照操作規(guī)范進行加工。注意原料的綜合利用,保證出凈率,避免浪費。
4、按照規(guī)格和程序進行原材料加工等。
5、協(xié)助控制成本,不能偷吃偷拿,并監(jiān)督其他人員。
6、注意自身儀容儀表,個人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、用具衛(wèi)生和工作壞境衛(wèi)生。
7、負責安全使用保養(yǎng)自己區(qū)域的設(shè)施設(shè)備,使其正常運轉(zhuǎn)。
8、服從廚房主管及協(xié)管員的工作安排及布置的其他工作。
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十、洗滌工崗位職責。
1、服從廚房小組長工作安排,負責指定區(qū)域、食品配送箱、湯桶、餐盤的洗滌清潔工作。
2、按時上班,按規(guī)定著裝.搞好個人衛(wèi)生,確保符合中央廚房員工個人衛(wèi)生標準。
3、領(lǐng)取必要的清潔用品,做好洗滌前的各項準備工作。
4、熟悉操作規(guī)范、工作標準和服務(wù)要求,熟悉各種消毒劑的使用,掌握各種用具、餐具的清潔衛(wèi)生操作。
5、按操作規(guī)程進行餐具洗滌,做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五檢查、六擺放。
6、清洗時保持平穩(wěn)、倒渣、分類、輕拿、輕洗、輕放、輕推,保證不損壞清洗物品。
7、保持清潔消毒間的清潔衛(wèi)生,做到地面干爽無積水、物品堆放齊整無歪斜、物品分類無混雜、垃圾桶加蓋無異昧、水臺潔凈無死角。
8、負責收拾泡洗食品配送箱、湯桶、餐盤、廚具、用具,做到無油漬、無雜物、無污水,打掃工作區(qū)域及包裝車間的衛(wèi)生。
9、及時清理運送包裝車間的餐盤、垃圾,配送食品箱,確保無積壓。
10、有良好的體質(zhì)和心理素質(zhì),精力充沛,能吃苦耐勞。
11、完成廚房主管、小組長布置的其他工作。
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十一、包裝工崗位職責。
1、服從廚房主管工作安排,負責包裝車間食品分裝、包裝工作。
2、按時上班,按規(guī)定著裝,搞好個人衛(wèi)生,確保符合中央廚房員工個人衛(wèi)生標準。
3、領(lǐng)取必要的工作用品,做好上崗前的各項準備工作。
4、熟悉操作規(guī)范、工作標準和服務(wù)要求,熟悉各種菜品包裝的份量標準,掌握各種用具、餐具的使用標準。
5、執(zhí)行安全操作規(guī)范,協(xié)助控制成本,懂得食品安全法。
6、嚴格按操作規(guī)程,熟練掌握;切、剁、拌、整理的技能,對分裝食品按照公司的標準進行包裝。
7、協(xié)助分貨員做好食品分貨工作。及時了解整理食品的分裝情況,確保食品無積壓過夜、無異味的情況發(fā)生,不能偷吃偷拿,并監(jiān)督其他人。
9、有良好的體質(zhì)和心理素質(zhì),精力充沛,能吃苦耐勞。
10、完成廚房主管、協(xié)管員布置的其他工作。
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十二,打荷人員崗位職責。
1、服從各檔口廚師長安排,認真執(zhí)行中央廚房衛(wèi)生標準、安全等各項規(guī)章制度。
2、負責各種炒鍋和鹵鍋產(chǎn)品的出菜工作,做好炒鍋、鹵鍋、砧板部門之間協(xié)調(diào)工作。
3、負責準備好爐頭和鹵鍋必用的生產(chǎn)工具及調(diào)料,如:勺、鏟、毛巾等餐具的填充等。
4、負責監(jiān)督炒鍋及鹵鍋人員的菜肴出品質(zhì)量,保證出品的色、香、味、型等,特別是客人的特殊要求,應(yīng)及時說清(如忌口等)。
5、負責每天開餐前的準備工作,按菜品的要求,及時領(lǐng)取食品原材料,做到隨取隨用。
6、嚴把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),搞好個人、容器、用具衛(wèi)生。
7、負責檢查本組水、電、氣開關(guān)是否正常。
8、完成廚房主管交辦的其它工作。
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行政總廚工作計劃表篇八
20--年上半年工作已經(jīng)結(jié)束,行政部將圍繞集團中心工作,克服工作中的不足,改進工作方法,加強管理,改進服務(wù)。在工作思路上要創(chuàng)新,工作方法上要改進,將集團行政部打造成高效率、高執(zhí)行力的卓越團隊,為集團的發(fā)展做出更大的貢獻!
結(jié)合上半年工作中存在的不足,和目前集團發(fā)展的現(xiàn)狀及今后發(fā)展的趨勢,集團行政部計劃從以下幾個方面開展年度下半年的工作:
一、制度方面:
(一)努力提高集團行政部員工的組織觀念和綜合素質(zhì)。加強工作流程學(xué)習(xí),強化逐級負責制,充分調(diào)動員工工作的積極性,使集團后勤管理工作再上新臺階。
(二)加快集團新制度的敲定,實現(xiàn)集團工作科學(xué)管理。
(三)加強行政費用的管控工作,從采購入手嚴把質(zhì)量關(guān),在庫存管理上加強出入庫的管理工作,要合理進行物品及辦公用品的配備工作。
(四)配合人事部完成各崗位的分析工作,做好全年的培訓(xùn)工作。
(五)做好日常管理工作,同時充分考慮員工的積極性,要做好員工的思想工作。
二、行政日常管理方面:
(一)在集團行政總監(jiān)的直接領(lǐng)導(dǎo)下,全面負責集團日常行政工作,及時草擬并審核以集團名義發(fā)表的文稿、資料、文件等,嚴格按行文程序辦理,確保文稿質(zhì)量。
(二)下半年將未審驗完的集團和各子公司相關(guān)證照在指定日期前審驗完畢。
(三)強化車輛管理,確保集團領(lǐng)導(dǎo)正常用車。不定期組織駕駛員學(xué)習(xí)《集團車輛管理制度》,保證行駛安全,精心維護車輛,節(jié)約油耗。下半年將未審驗和保養(yǎng)的車輛在指定日期內(nèi)完成審驗和保養(yǎng)工作。
(四)檔案管理依然延續(xù)已有的流程。妥善的將集團內(nèi)重要的備案資料有條理、有秩序的按類保管,做到在需要時,即查即用。
(五)做好下半年辦公用品登記、采購、發(fā)放以及控制辦公成本費用等工作。
(六)下半年集團各類會議將繼續(xù)按照現(xiàn)行的會議召開流程進行,集團行政部仍然檢查、監(jiān)督集團領(lǐng)導(dǎo)在會議上布置的各項工作的落實情況。
(七)積極配合其他部門工作。
三、對外聯(lián)絡(luò)工作方面:
(一)根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求,認真做好公司來賓的接待工作。
(二)切實做好代表集團與政府對口部門和相關(guān)團體、機構(gòu)的聯(lián)絡(luò)和關(guān)系維護工作及重大節(jié)假日客戶回訪工作。
(三)組織、協(xié)調(diào)公司年會、員工活動、及各類大型集團會議。
四、集團領(lǐng)導(dǎo)機動安排的其他需要集團行政部完成的事項。
以上工作計劃僅為下半年集團行政部日?;竟ぷ髂繕?,具體工作安排可根據(jù)集團實際需要調(diào)整。
行政總廚工作計劃表篇九
2、類別。分類清晰明了;。
3、項目。具體的項目;。
4、周期。一個月;。
5、數(shù)量。使用情況的統(tǒng)計;。
6、金額。每個項目具體的金額明細。
7、備注。做個備注,進行說明。
之后可以做個匯總,總之是要讓領(lǐng)導(dǎo)能夠一目了然的知道你做的這個表,對工作的一個把控吧。
行政總廚工作計劃表篇十
3、根據(jù)招聘需求選擇合適的招聘渠道,盡量縮小招聘周期,滿足公司人員需求。
二、優(yōu)化公司的人事行政制度。
1、建立《勞動合同管理制度》-----完成時間4月中旬左右。
2、《年休假管理制度》-----完成時間3月份。
3、規(guī)范辦公秩序與員工行為的引導(dǎo)。開展此項工作,以日常抽檢作為主體,當場發(fā)現(xiàn),當場進行處罰,抽檢次數(shù)每周至少兩次。
三、完善薪酬福利體系。
1、制訂對外具有竟爭性,對內(nèi)具有公平性的薪酬結(jié)構(gòu)。
2、建議對核心員工的薪酬考慮中長期薪酬方案。
核心員工是企業(yè)價值的主要創(chuàng)造者,要有效激發(fā)關(guān)鍵員工的斗志,激勵他們保持績效是關(guān)系到企業(yè)能否完成全年經(jīng)營指標的關(guān)鍵所在。這里主要從兩個方面入手核心員工的績效管理和薪酬管理。我們可以確定企業(yè)的關(guān)鍵績效指標,并由此確定核心員工的績效指標,根據(jù)工作年限和績效達標情況給予薪金調(diào)整。另外可以增加工齡工資,提高核心員工的忠誠度與穩(wěn)定性。他們是企業(yè)不可或缺的重要資源和核心能力,有時甚至決定企業(yè)生死存亡。這種唇亡齒寒的依存關(guān)系,決定了對核心員工的薪酬管理要重點考慮中長期薪酬方案。
四、勞動合同管理制度的制定和落實-----4月中旬。
為了保障勞動者與單位的共同利益,減少和防止發(fā)生勞動爭議。結(jié)合公司的實際情況,制定切實可行的勞動合同管理制度,并落實。
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行政總廚工作計劃表篇十一
在即將到來的20xx年,行政部門如何制定工作計劃呢?下面是本站小編收集整理的行政。
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一、行政部自身建設(shè):行政工作作為未來企業(yè)發(fā)展的動力源,自身的正規(guī)化建設(shè)十分重要,因此,行政部在第九年將大力加強本部門內(nèi)部管理和規(guī)范.行政部第九年度自身建設(shè)目標為:
1、完善部門組織職能;。
2、完成部門人員配備;。
3、提升行政從業(yè)人員專業(yè)技能和業(yè)務(wù)素質(zhì);。
4、提高部門工作質(zhì)量要求;。
5、圓滿完成本部門年度目標和公司交給的各項任務(wù)。
三、繼續(xù)績效評價體系的完善工作,并保證與薪資掛鉤,從而提高績效考核有效性??冃Э己斯ぷ鞯母灸康牟皇菫榱颂幜P未完成工作指標和不盡職盡責的員工,而是有效激勵員工不斷改善工作方法和工作品質(zhì),建立公平的競爭機制,持續(xù)不斷地提高組織工作效率,培養(yǎng)員工工作的計劃性和責任心,及時查找工作中的不足并加以調(diào)整改善,從而推進企業(yè)的發(fā)展.第九年行政部著手進行公司績效評價體系的完善,并持之以恒地貫徹和運行。
1、行政部在操作過程中將注重聽取各方面各層次人員的意見和建議,及時調(diào)整和改進工作方法。從正面引導(dǎo)員工用積極的心態(tài)對待績效考核,以期達到通過績效考核改善工作、校正目標的目的。
2、績效考核工作本身就是一個溝通的工作,也是一個持續(xù)改善的過程。行政部在操作過程中會注意縱向與橫向的溝通,確??冃Э己斯ぷ鞯捻樌M行。
3、績效考核工作牽涉到各部門各職員的切身利益,因此行政部在保證績效考核與薪酬體系鏈接的基礎(chǔ)上,要做好績效考核根本意義的宣傳和釋疑。
第二部分建立內(nèi)部縱向、橫向溝通機制,強化日常行政管理。
行政部的工作涉及到各個部門和公司工作的各個層面,日常工作中人力資源還有許多不可預(yù)見的工作任務(wù)。此處其他目標是部門工作中比較重要的部分。包括:企業(yè)文化的塑造;建立公司內(nèi)部溝通機制;辦公室管理等三部分。
一、員工培訓(xùn)制度。
員工培訓(xùn)是培養(yǎng)員工忠誠度、凝聚力的方法之一。通過對員工的培訓(xùn)與開發(fā),員工的工作技能、知識層次和工作效率、工作品質(zhì)都將進一步加強,從而全面提高公司的整體人才結(jié)構(gòu)構(gòu)成,增強企業(yè)的綜合競爭力。
1、大力加強員工崗位知識、技能和素質(zhì)培訓(xùn),加大內(nèi)部人才開發(fā)力度.
2、爭取對有培養(yǎng)前途的職員進行輪崗培訓(xùn);以老帶新培訓(xùn);員工自我培訓(xùn)(讀書、
工作總結(jié)。
等方式)等。
3、培訓(xùn)不能形式化,要做到有培訓(xùn)、有考核、有提高。行政部應(yīng)注意培訓(xùn)后的考評組織和工作績效觀察。其結(jié)果存入員工個人培訓(xùn)檔案,作為員工績效考核、升遷和調(diào)薪、解聘的依據(jù)之一。第三部分建立人才招募與評定薪資標準.
二、企業(yè)文化的深化塑造。
企業(yè)文化的深化塑造,企業(yè)文化的形成是一個不斷累積、不斷傳承、不斷發(fā)揚光大的過程,在一個擁有良好企業(yè)文化的企業(yè),員工的向心力和凝聚力會不斷增強,企業(yè)的團隊精神和拼搏精神也非常明顯。
1、將公司發(fā)展多年來積累的優(yōu)良傳統(tǒng)和企業(yè)文化精髓加以總結(jié)歸納,此建議如通過,爭取在第一季度內(nèi)完成。
2、修改《員工手冊》,將企業(yè)理念、企業(yè)精神、企業(yè)發(fā)展簡史、企業(yè)宗旨、企業(yè)奮斗目標等內(nèi)容增加進《員工手冊》,并在第一季度內(nèi)完成此項工作。
3、對所有新進員工,在正式上班前,不僅做好人事培訓(xùn)和工作培訓(xùn),還要做好企業(yè)文化的培訓(xùn)。
4、加強對優(yōu)秀員工、好人好事的宣傳力度,弘揚正氣。
三、建立公司內(nèi)部溝通機制。
1.建立評議機制。行政部計劃在第九年對公司部門主管進行評議。原則上計劃半年一次。對部門主管工作作風、工作能力、工作效率、工作成績、模范作用、員工信任度等德、智、能、勤方面進行綜合評議。評議結(jié)果作為年度部門主管績效評價參考依據(jù)之一。通過評議建立一個對部門經(jīng)理的監(jiān)督機制,也可以避免公司對部門主管的評價的主觀性。
2.行政部在第九年將加強行政部員工晤談的力度。員工晤談主要在員工升遷、調(diào)動、離職、學(xué)習(xí)、調(diào)薪、績效考核或其他因公因私出現(xiàn)思想波動的時機進行,平時行政部也可以有針對性地對與員工進行工作晤談。目標標準為:每月晤談員工不少于5人次,并對每次晤談進行文字記錄,晤談?wù)莆盏男畔⒈匾獣r應(yīng)及時與員工所在部門經(jīng)理或總經(jīng)理進行反饋,以便于根據(jù)員工思想狀況有針對性做好工作。
3.其他溝通機制的完善。如員工滿意度調(diào)查、部門經(jīng)理會議等傳統(tǒng)行政部將繼續(xù)保持和完善。
20xx年工作中的實際情況,對新一年的工作做如下計劃安排:
1、制度的監(jiān)督執(zhí)行與完善。
雖然各部門的管理制度已經(jīng)建立起來,但是制度的執(zhí)行力稍差,行政部將在新一年的工作中,加大制度執(zhí)行力度,并針對星評要求來完善各部門中需要改進的事項。
2、規(guī)范辦公秩序與員工行為的引導(dǎo)。
開展此項工作,以日常抽檢作為主體,當場發(fā)現(xiàn),當場進行糾正引導(dǎo),抽檢次數(shù)每周至少兩次,并成立工作小組進行監(jiān)督與實施。
3、成立質(zhì)檢、節(jié)能、衛(wèi)生檢查等專項小組。
在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,組建質(zhì)檢、節(jié)能、衛(wèi)生、行為等檢查工作小組,嚴格按照星評標準督促酒店各部門的進步與改善。狠抓酒店服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)營成本、衛(wèi)生清潔的工作,實行流動紅旗部門,并對部門采取一定的激勵機制,建立完善的質(zhì)檢體系,培養(yǎng)部門質(zhì)檢骨干。
4、部門協(xié)調(diào)與溝通。
積極協(xié)調(diào)各部門工作,化解各部門工作矛盾,保障公司各部門之間業(yè)務(wù)的正常開展。行政部每半個月與各部門負責人就部門工作進行溝通一次,收集有關(guān)工作協(xié)調(diào)的問題,進行妥善協(xié)調(diào)與處理。
5、加強公司凝聚力建設(shè)。
積極開展員工文化活動,公平公正地執(zhí)行各項管理制度,積極關(guān)注員工需求,同時讓員工時刻感受到酒店給予的關(guān)注與支持。
6、建立員工心聲計劃,加強員工關(guān)系建設(shè)。
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行政總廚工作計劃表篇十二
之前我們學(xué)校的第一學(xué)期工作計劃順利的完成了,而且取得了不錯的整體成績,月工作計劃表。我們在總結(jié)過去一個學(xué)期的經(jīng)驗總結(jié)后,那么我們制定新的學(xué)期工作計劃的時候就可以做到心中有數(shù)了。
我們的新的學(xué)期的工作計劃就是為了我們更好的完成我們制定的目標:
一、指導(dǎo)思想:
堅持以xx-x理論、“三個代表”和十七大精神為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針,堅持科學(xué)發(fā)展觀,按照區(qū)教育局要求和啟晨主校的工作計劃,結(jié)合我校發(fā)展的實際,堅持以人為本,深化課程改革,提高。
教學(xué)。
質(zhì)量。以加強教師隊伍建設(shè)為核心,以提高教育教學(xué)質(zhì)量為根本,進一步轉(zhuǎn)變教育教學(xué)觀念,深化教育教學(xué)改革,強化常規(guī)管理,全面提高教育教學(xué)質(zhì)量和辦學(xué)水平。
二、工作目標。
1、常規(guī)管理科學(xué)規(guī)范,校風班風正,教風學(xué)風濃。
2、學(xué)生行為習(xí)慣良好,思想素質(zhì)和道德品質(zhì)不斷提高。
3、促進學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展,使學(xué)生人人都有進步,人人收獲。
4、加強教師隊伍建設(shè),教師思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)不斷提高。
三、主要工作:
(一)隊伍建設(shè)。
1、樹立師德典型,把師德建設(shè)放在教師培養(yǎng)的首要位置,鞏固師德建設(shè)和教育行風專項治理成果。樹立師德典型并推薦參加啟晨主校組織的師德報告會。
2、促進教師成長,通過校本研修和繼續(xù)教育,提高教師的業(yè)務(wù)水平。鼓勵教師利用網(wǎng)絡(luò)教育資源,學(xué)習(xí)課件制作、利用現(xiàn)代化手段進行教學(xué)。本學(xué)期將組織教師學(xué)習(xí)多媒體課件的制作和使用。
(二)常規(guī)管理。
1、教師的考核。本學(xué)期,要結(jié)合新的績效工資分配方案,啟晨學(xué)校教職工考核制度,完善考核程序,強化過程考核,重視教育教學(xué)實績考核,使績效工資的發(fā)放真正起到促進教師積極工作、樂于奉獻的作用。
2、教師的日常管理。加強日常教育教學(xué)工作的巡查和規(guī)范管理,校領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常深入課堂,了解一線情況,主動幫助解決問題。既要肯定成績,也要誠懇地指出不足,及時處理問題。要加強備課、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、課表執(zhí)行、課堂常規(guī)工作的指導(dǎo)、落實與檢查工作,確保教育教學(xué)工作穩(wěn)步開展,扎實開展,工作計劃《月工作計劃表》。
3、學(xué)生的日常管理。學(xué)生的日常管理要以行為規(guī)范管理為抓手,學(xué)校值周教師要切實履行職責,按時到崗,加強巡查,防患于未然。少先隊大隊部要嚴格執(zhí)行一日常規(guī)檢查制度,堅持不懈地抓好學(xué)生的行為習(xí)慣,采用多種形式的活動、評比和德育手段,不斷提高學(xué)生的德育水平,提升文明素養(yǎng),將德育要求內(nèi)化于心,從而從整體上促進學(xué)生遵守道德規(guī)范和自身精神文明水平。
(三)德育工作。
1、充分發(fā)揮班集體、大隊部的作用。進一步建立和完善學(xué)生自我教育、自我管理的機制。進一步發(fā)揮家長學(xué)校的作用,整合學(xué)校、社會、家庭等各方面力量,做到學(xué)校、家庭、社會齊抓共管,形成德育工作網(wǎng)絡(luò)。
2、繼續(xù)規(guī)范每周一的升旗儀式,國旗下講話的內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生愛國主義和集體榮譽感;結(jié)合清明節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)等重大節(jié)日,利用主題班會、社會實踐等形式多樣、主題鮮明的教育活動,培養(yǎng)學(xué)生的良好的意志品質(zhì)和健全人格。
3、切實加強常規(guī)管理。從日常行為規(guī)范入手,著重對學(xué)生進行文明禮儀為重點的基礎(chǔ)文明教育,力求通過教育,管理,使學(xué)生文明規(guī)范外化為行為,內(nèi)化素質(zhì),形成良好的行為習(xí)慣、學(xué)習(xí)習(xí)慣和文明禮儀習(xí)慣。
4、結(jié)合課程改革,推進德育課程化,提高德育有效性。在品德與生活、品德與社會課程上,結(jié)合教育內(nèi)容,開展系列有創(chuàng)意的活動。
(四)教學(xué)工作。
1、做好教學(xué)常規(guī)工作。
(1)科學(xué)制定教學(xué)計劃、教研工作、教師個人教學(xué)工作計劃均應(yīng)體現(xiàn)新理念、新要求,目標明確,內(nèi)容具體,可操作性強。計劃制定后,必須嚴格按照計劃開展工作。
(2)充分備課:堅持個人備課和集體備課相結(jié)合,制定好課時教學(xué)計劃。
(3)認真授課:合理利用教學(xué)手段,逐步提高對課堂教學(xué)的調(diào)控能力和管理水平。
(4)作業(yè)與批改:作業(yè)要注重實用性、層次性和多樣性,作業(yè)量與難度要適中并有針對性,批改及時,規(guī)范使用批改符號,有激勵性評語。
(5)及時輔導(dǎo):堅持面向全體、承認差別、分類指導(dǎo)、因材施教的原則,注意輔導(dǎo)的及時性、針對性、啟發(fā)性,關(guān)心轉(zhuǎn)化后進生,促進其全面成長。
2、減輕學(xué)生課業(yè)負擔。關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng),學(xué)習(xí)和行為習(xí)慣的養(yǎng)成,注重師生情感交流。
3、通過教研活動的開展,探索研究各年級成功課堂教學(xué)的模式,引導(dǎo)學(xué)生成功學(xué)習(xí),提高學(xué)習(xí)興趣,從而提高課堂教學(xué)的質(zhì)量與效率。
4、高度重視教育主管部門開展的的教育教學(xué)研究活動和論文案例等評比活動,及時關(guān)注,全力以赴,積極開拓創(chuàng)新,確保參與活動的時效性和質(zhì)量,力爭取得好成績。
5、要加強隨堂課的聽課力度,關(guān)注常態(tài)教學(xué)的情況,研討教學(xué)中存在的問題與困惑,共同促進,相互學(xué)習(xí),從而提升日常教學(xué)的質(zhì)量。
行政總廚工作計劃表篇十三
20xx年工作中的實際情況,對新一年的工作做如下計劃安排:
1、制度的監(jiān)督執(zhí)行與完善。
雖然各部門的管理制度已經(jīng)建立起來,但是制度的執(zhí)行力稍差,行政部將在新一年的工作中,加大制度執(zhí)行力度,并針對星評要求來完善各部門中需要改進的事項。
2、規(guī)范辦公秩序與員工行為的引導(dǎo)。
開展此項工作,以日常抽檢作為主體,當場發(fā)現(xiàn),當場進行糾正引導(dǎo),抽檢次數(shù)每周至少兩次,并成立工作小組進行監(jiān)督與實施。
3、成立質(zhì)檢、節(jié)能、衛(wèi)生檢查等專項小組。
在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,組建質(zhì)檢、節(jié)能、衛(wèi)生、行為等檢查工作小組,嚴格按照星評標準督促酒店各部門的進步與改善。狠抓酒店服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)營成本、衛(wèi)生清潔的工作,實行流動紅旗部門,并對部門采取一定的激勵機制,建立完善的質(zhì)檢體系,培養(yǎng)部門質(zhì)檢骨干。
4、部門協(xié)調(diào)與溝通。
積極協(xié)調(diào)各部門工作,化解各部門工作矛盾,保障公司各部門之間業(yè)務(wù)的正常開展。行政部每半個月與各部門負責人就部門工作進行溝通一次,收集有關(guān)工作協(xié)調(diào)的問題,進行妥善協(xié)調(diào)與處理。
5、加強公司凝聚力建設(shè)。
積極開展員工文化活動,公平公正地執(zhí)行各項管理制度,積極關(guān)注員工需求,同時讓員工時刻感受到酒店給予的關(guān)注與支持。
6、建立員工心聲計劃,加強員工關(guān)系建設(shè)。
隨時了解員工思想動態(tài),開展員工關(guān)懷工作,創(chuàng)造機會與新老員工進行正式與非正式交流,掌握員工信息,為酒店決策提供參考。拉近酒店與員工的距離感,增加員工對酒店的歸屬感,將總經(jīng)理信箱真正的用起來。
7、繼續(xù)加強對內(nèi)對外的關(guān)系與協(xié)調(diào)。
多多拜訪與酒店相關(guān)聯(lián)的社保局、醫(yī)保局、衛(wèi)生局、勞動局、文體局、旅游局等友情單位,建立融洽的往來關(guān)系。
8、加強酒店培訓(xùn)建設(shè)。
嚴格按照星級標準的要求來建立系統(tǒng)的員工培訓(xùn)規(guī)劃和制度,將培訓(xùn)工作做到常態(tài)化、制度化、系統(tǒng)化。制訂詳細的培訓(xùn)計劃,做好培訓(xùn)教材、場地、設(shè)備、師資的準備工作。
9、開展各項知識競賽。
行政總廚工作計劃表篇十四
1、扎實開展矛盾糾紛“大排查、大調(diào)處”專項活動,進一步完善風險評估、分析研判和紅、黃、藍三級預(yù)警制度,全面推行網(wǎng)格化排查模式和滾動排查機制,完善矛盾糾紛零報告和直報制度,啟動人民調(diào)解工作平臺,年內(nèi)系統(tǒng)輸入案件不低于1800件。
2、不斷完善區(qū)鄉(xiāng)兩級調(diào)處中心運行機制,確保已核編人員、核定資金全部到位,努力提升調(diào)處中心功能,發(fā)揮主體作用,確保調(diào)處中心建設(shè)走在全市前列。
3、進一步鞏固區(qū)、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村(居)、組、戶五級調(diào)解組織體系,努力實現(xiàn)調(diào)解組織對矛盾糾紛多發(fā)、易發(fā)領(lǐng)域的全覆蓋,力爭職工人數(shù)在400人以上的企業(yè)全部建立調(diào)解組織。繼續(xù)開展爭當人民調(diào)解能手活動,全面推行調(diào)解個案補貼制度,穩(wěn)定調(diào)解隊伍。
(二)圍繞社會管理創(chuàng)新,在重點人群服務(wù)管理上要有新舉措。
4、深入開展“規(guī)范化建設(shè)提升年”活動,進一步提升工作規(guī)范化水平。全面實行風險評估機制,風險評估率達100%。實行重點人員24小時監(jiān)控管理,實時監(jiān)控率達100%,堅決防止脫漏管,防止重新犯罪現(xiàn)象發(fā)生。
5、進一步完善和加強社區(qū)矯正管理教育服務(wù)中心建設(shè),完善制度,充實人員,提升功能。加大工作力度,爭取社區(qū)矯正工作機構(gòu)實現(xiàn)突破。年內(nèi),全區(qū)每個司法所至少有1名以上專編人員從事社區(qū)矯正工作,專職工作者與社區(qū)服刑人員比例不低于1︰20。
6、進一步加大溝通協(xié)調(diào)力度,建立對“三無”社區(qū)服刑人員的常態(tài)幫扶工作機制,符合最低生活保障條件的“三無”社區(qū)服刑人員要做到“應(yīng)保盡?!?,立足社區(qū)服刑人員個人需求,在政策范圍內(nèi)提供免費技能培訓(xùn)和就業(yè)指導(dǎo),提高他們的就業(yè)謀生能力。
7、抓好重點刑釋解教人員必接必送工作,確保重點人員無縫銜接。大力推進安置幫教信息化建設(shè),提高刑釋解教人員銜接信息錄入率、服刑在教人員基本信息核實率。加快推進過渡性安置基地建設(shè)。年內(nèi),已銜接刑釋解教人員的幫教率100%,重點幫教對象安置率100%,重新違法犯罪率控制在1.5%以內(nèi)。
(三)圍繞經(jīng)濟社會發(fā)展,在提供法律服務(wù)上要有新作為。
8、著力做好投資融資、兼并重組、知識產(chǎn)權(quán)保護、節(jié)能減排和群眾醫(yī)療保障等領(lǐng)域的法律服務(wù),認真做好法律顧問工作,幫助企業(yè)依法經(jīng)營管理。進一步推進律師事務(wù)所規(guī)范化建設(shè),年內(nèi)市級律師事務(wù)所規(guī)范化建設(shè)合格率達80%以上。
9、充分發(fā)揮基層法律服務(wù)工作優(yōu)勢,認真辦理農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、農(nóng)村綜合改革涉及的法律問題。規(guī)范執(zhí)業(yè)行為,出臺相關(guān)文件,進一步清理整頓和規(guī)范基層法律服務(wù)市場。
(四)圍繞“六五”普法規(guī)劃,認真做好法制宣傳教育工作。
10、以現(xiàn)行憲法頒布30周年為契機,大力宣傳以憲法為核心的法律法規(guī),突出宣傳有關(guān)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級、資源環(huán)境保護、服務(wù)保障民生、社會管理創(chuàng)新等方面的法律法規(guī),引導(dǎo)公民增強法治意識,培養(yǎng)公民對法律的崇尚和信仰。
11、進一步完善領(lǐng)導(dǎo)干部、青少年、企業(yè)經(jīng)營管理人員、農(nóng)民和農(nóng)民工學(xué)法用法制度,加大推廣大學(xué)生村官擔任農(nóng)村普法骨干的工作力度,精心組織“深化‘法律六進’,服務(wù)科學(xué)發(fā)展”和“法制歌曲唱響校園”法制宣傳教育主題活動。
12、加強法治文化陣地建設(shè),力爭年內(nèi)建設(shè)一批法治公園、廣場、長廊。繼續(xù)開展民主法治示范村(社區(qū))創(chuàng)建活動。年內(nèi),省、市兩級民主法治示范村(社區(qū))創(chuàng)建率力爭達到20%和80%。
(五)圍繞增進民生幸福,在維護群眾合法權(quán)益上要有新成績。
13、深入開展“法律援助服務(wù)為民創(chuàng)優(yōu)年”主題活動。加強來訪接待和“12348”專線服務(wù)管理,開展案件評查、質(zhì)量檢查,提升法律援助質(zhì)量,全年辦理案件650件以上,繼續(xù)爭取有一案例入選全省十大優(yōu)秀案例。
14、繼續(xù)推進法律援助機構(gòu)窗口規(guī)范化建設(shè)。年內(nèi),力爭通過“省級法律援助規(guī)范化示范(合格)窗口”驗收。
(六)圍繞增強實戰(zhàn)能力,在基層基礎(chǔ)建設(shè)上要有新標準。
15、完善司法所陣地、隊伍、制度等“三大建設(shè)”,著力構(gòu)建人民調(diào)解、社區(qū)矯正、安置幫教、法制宣傳、法律援助等“五大平臺”,提升司法所業(yè)務(wù)專業(yè)化水平。
16、全面加強業(yè)務(wù)管理軟件系統(tǒng)的推廣使用,推動辦公自動化建設(shè)和應(yīng)用,逐步向有條件的人民調(diào)解工作室、律師事務(wù)所延伸,不斷提高司法行政工作信息化水平。
17、繼續(xù)深化省級優(yōu)秀司法所創(chuàng)建活動,切實抓好一線單位實戰(zhàn)能力建設(shè),力爭年內(nèi)有2個司法所達到省優(yōu)標準。
(七)圍繞教育實踐活動,在工作任務(wù)落實上要有新水平。
18、通過組織學(xué)習(xí)、專家授課、演講比賽等形式多樣的活動,扎實開展“忠誠、為民、公正、廉潔”的政法干警核心價值觀教育活動,始終保持司法行政隊伍忠于黨、忠于國家、忠于人民、忠于法律的政治本色。
19、深入推進“執(zhí)法大培訓(xùn)、崗位大練兵”活動,切實提高隊伍的實戰(zhàn)能力。加大先進典型的選樹力度,用先進典型的先進經(jīng)驗啟迪、引導(dǎo)隊伍,激發(fā)干事、創(chuàng)業(yè)激情,提升隊伍戰(zhàn)斗力。
20、加強檔案暨保密工作開展,全面深入實踐科學(xué)發(fā)展觀,大力提高檔案資料管理與保密工作水平,建立檔案綜合管理網(wǎng)絡(luò),配備穩(wěn)定的檔案人員,健全各項機制制度,確保國家檔案與秘密安全。
21、強化工作督辦檢查、績效考核等工作機制建設(shè),定期或不定期地開展督查,促進工作執(zhí)行和落實。實行工作落實問責制,旗幟鮮明地鼓勵想干事、敢干事、會干事的人干事創(chuàng)業(yè)。
22、積極推出便民利民惠民舉措,深入開展群眾觀念再教育。加強政風行風建設(shè),認真落實黨風廉政責任制,著力構(gòu)建懲防體系,加大對違法違紀人員的查處力度,努力打造政治堅定、業(yè)務(wù)精通、作風優(yōu)良、執(zhí)法為民的司法行政隊伍。
行政總廚工作計劃表篇十五
五月份對于我們部門來說是極具挑戰(zhàn)的一個月,幸好大家都能以最快的速度融入中豪優(yōu)美這個家庭??v觀全年我們有付出有收獲,有失誤有成果,有學(xué)習(xí)更有成長。在這一年反復(fù)的錘煉,使我們的工作能力有了更進一步提升,工作方法和效率有了很大進步。下面我對五月份的人事部工作簡要總結(jié)如下:
1、人才引進——為企業(yè)配置人才。根據(jù)xx年度營銷規(guī)劃,公司的組織機構(gòu)也進行了相應(yīng)調(diào)整,并在后續(xù)不斷完善各崗位職責,明確各崗位職責的工作要點,讓每位員工更清晰自己的職責動向。結(jié)合整年的招聘情況,基本上完成各部門的用人需求。
2、入職培訓(xùn)工作。由于目前公司培訓(xùn)體系暫未建立起來,我這里所負責的都較為表面的入職培訓(xùn)及崗位培訓(xùn)跟進工作。根據(jù)這情況,我們設(shè)計了崗前培訓(xùn)表格要求進行表格跟進,此舉還是取得了一定的效果。在新人入職培訓(xùn)完成后進行后續(xù)跟進,力求達到每位新入職員工都能清楚了解公司的企業(yè)文化,組織架構(gòu)、崗位職責、規(guī)章制度等。
3、勞動關(guān)系的管理。根據(jù)國家《勞動合同法》,結(jié)合公司的管理模式,做好勞動合同的簽訂工作。在過去一年中,都能較好的按公司管理模式來執(zhí)行此項工作。在這一年中,企業(yè)與員工之間難免有摩擦之時,我們在堅持以公司利益為先的原則上,收集各方資料,與員工談判,在明年的工作中我們也會秉承嚴謹專業(yè)的態(tài)度,做好此項工作。
4、人員轉(zhuǎn)正、考核、離職、調(diào)整工作。每月及時檢查檔案資料,對新近人員做到時時跟進,了解其狀態(tài),針對工作進行評估,按轉(zhuǎn)正考核流程做好員工轉(zhuǎn)正工作。
5、薪酬管理工作。由于物價的上漲,各地區(qū)紛紛調(diào)整最低工資標準,我們根據(jù)各法律法規(guī),在其基礎(chǔ)上進行市場信息收集,同行競品的調(diào)查工作重新評估我們現(xiàn)行的薪酬制度。第一、重新修改我們終端團隊的薪酬制度,以達到穩(wěn)定團隊力量,提高銷量的目的。第二、針對試用考核、技能熟練考核及崗位考核,對其中部分人員適時做出薪酬調(diào)整,給其一定激勵性,提高工作積極性及工作效率。
對于五月份的工作總結(jié),我們工作重點更多在于基礎(chǔ)性的工作,結(jié)合公司20xx年年度營銷規(guī)劃,我們?nèi)耸鹿ぷ骺梢哉f是更為嚴峻,其中有幾項工作更是迫在眉睫。現(xiàn)對明年的工作計劃重點工作做如下簡短的規(guī)劃:
1.工作分析及崗位職責的修訂。根據(jù)公司20xx年年度營銷規(guī)劃,人事行政部結(jié)合公司目前的際情況進行公司組織架構(gòu)的調(diào)整,確定明年新增崗位及崗位職責。此項工作已與12月開始開展,做好前期工作準備,收集資料信息,與各部門進行溝通;調(diào)整及完善階段:確定組織架構(gòu)及崗位后,與各部負責人溝通,完善各崗位職責,更加明確工作要點,讓每位員工對自己的本職工作更加清晰;此階段的時間開展為:20xx年xx月。
3、培訓(xùn)與開發(fā)。培訓(xùn)作為團隊建設(shè)中的重點工作,員工培訓(xùn)列為明年重點工作之一,把以前單只是一個簡單的入職培訓(xùn)進一步完善,建立系統(tǒng)性的培訓(xùn)計劃,做好培訓(xùn)指引及跟進工作。確定好年度、季度及部門培訓(xùn)計劃后,做好培訓(xùn)管理制度,做好培訓(xùn)開展前的細則工作。
4、績效考核及管理。目前公司考核體系暫未建立,只有終端考核,經(jīng)過一年的考核執(zhí)行情況,也并不太理想,結(jié)合實際情況對于五月份考核體系的建立做如下規(guī)劃:終端團隊考核機制的進一步完善,建立銷售考核制度、職能部門的考核制度:在終端團隊及銷售人員考核機制建立起來的情況下,可開展職能部門的考核機制,具體時間根據(jù)前兩項工作的開展情況而定。
6、人事日常工作。此項為日常人事管理,秉承嚴謹專業(yè)的工作態(tài)度更好的完成。
對于明年的工作計劃,設(shè)計范圍較廣,任務(wù)較重,有些細則不夠詳細,此點可在實際工作中進行計劃的補充及完善。望各位領(lǐng)導(dǎo)以及同事能夠針對此份總結(jié)及計劃做出較為詳細的指導(dǎo)。
行政總廚工作計劃表篇十六
展望充滿挑戰(zhàn)的20xx,行政部針對20xx年工作中的實際情況,對新一年的工作做如下計劃安排:
雖然各部門的管理制度已經(jīng)建立起來,但是制度的執(zhí)行力稍差,行政部將在新一年的工作中,加大制度執(zhí)行力度,并針對星評要求來完善各部門中需要改進的事項。
開展此項工作,以日常抽檢作為主體,當場發(fā)現(xiàn),當場進行糾正引導(dǎo),抽檢次數(shù)每周至少兩次,并成立工作小組進行監(jiān)督與實施。
在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,組建質(zhì)檢、節(jié)能、衛(wèi)生、行為等檢查工作小組,嚴格按照星評標準督促酒店各部門的進步與改善。狠抓酒店服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)營成本、衛(wèi)生清潔的工作,實行流動紅旗部門,并對部門采取一定的激勵機制,建立完善的質(zhì)檢體系,培養(yǎng)部門質(zhì)檢骨干。
積極協(xié)調(diào)各部門工作,化解各部門工作矛盾,保障公司各部門之間業(yè)務(wù)的正常開展。行政部每半個月與各部門負責人就部門工作進行溝通一次,收集有關(guān)工作協(xié)調(diào)的問題,進行妥善協(xié)調(diào)與處理。
積極開展員工文化活動,公平公正地執(zhí)行各項管理制度,積極關(guān)注員工需求,同時讓員工時刻感受到酒店給予的關(guān)注與支持。
隨時了解員工思想動態(tài),開展員工關(guān)懷工作,創(chuàng)造機會與新老員工進行正式與非正式交流,掌握員工信息,為酒店決策提供參考。拉近酒店與員工的距離感,增加員工對酒店的歸屬感,將總經(jīng)理信箱真正的用起來。
多多拜訪與酒店相關(guān)聯(lián)的社保局、醫(yī)保局、衛(wèi)生局、勞動局、文體局、旅游局等友情單位,建立融洽的往來關(guān)系。
嚴格按照星級標準的要求來建立系統(tǒng)的員工培訓(xùn)規(guī)劃和制度,將培訓(xùn)工作做到常態(tài)化、制度化、系統(tǒng)化。制訂詳細的培訓(xùn)計劃,做好培訓(xùn)教材、場地、設(shè)備、師資的準備工作。
為了全面提高員工的整體專業(yè)素質(zhì),依據(jù)星級復(fù)核星標要求,將積極組織各部門對照學(xué)習(xí),認真開展各項知識技能競賽,以此全面促進員工服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平。
通過這次的星級復(fù)核行政部20xx年的工作開展,主要是以新的星級標準將工作具體實施下去,重點是抓在各事項的執(zhí)行力度上面。
1、京山大大小小的酒店有很多,客人住到我們酒店來,追求的是一種享受和星級的服務(wù)。我們的服務(wù)質(zhì)量其實也是展現(xiàn)著酒店的窗口形象。服務(wù)質(zhì)量的高低與我們平時的培訓(xùn)緊緊相連。中國移動、中國聯(lián)通、中國電信三大信息產(chǎn)業(yè),有著一個驚人的相同點,那就是員工一直在培訓(xùn)、考試、考試再培訓(xùn)再考試。建議公司注重酒店員工在各部門中的崗位培訓(xùn)工作,不能永遠成為一句空的口號或者僅僅只是敷衍上級的檢查。為了將培訓(xùn)工作落實在實處,建議在各部門中選拔、并培養(yǎng)優(yōu)秀的崗位培訓(xùn)師,真正將培訓(xùn)工作做到常態(tài)化、制度化、系統(tǒng)化。培訓(xùn)與考核與員工晉升評估相結(jié)合,實施對員工考試,對管理人員也考試。對于優(yōu)秀的培訓(xùn)師給予一定的薪資補貼或者崗位補貼,以此調(diào)動所有人員學(xué)習(xí)的積極性和挑戰(zhàn)性。
2、從四月份劉總參加省旅游局組織的職業(yè)技能鑒定工作啟動會議以后,酒店員工持證率成為星級酒店復(fù)核的必備條件之一。目前酒店員工持證共有76人,持中級證以上的員工不到5人,持有初級證的有72人,管理人員當中持證率幾乎為零。通過前幾次員工職業(yè)技能鑒定考試的報名情況反映,員工主動學(xué)習(xí)的積極性不高,學(xué)習(xí)變得很被動,認為有證和無證一個樣,對報名考試和學(xué)習(xí)極度不重視。建議公司重視員工持證與不持證的薪酬區(qū)別,持證級別與工資掛鉤,與員工晉升掛鉤,以此促進酒店員工整體專業(yè)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、隨著京山地區(qū)同星級酒店的依次開業(yè),京山市場酒店行業(yè)的競爭力也越來越激烈,雖然酒店已經(jīng)授予了四星,但是,客人普遍反映酒店的硬件設(shè)施達標,軟件服務(wù)水平與星級酒店不符。為了提高員工的服務(wù)水平,酒店各部門已經(jīng)開展過不同規(guī)格、不同對象的課程培訓(xùn),但是收效不是很明顯。為了更好的提升酒店一線部門員工和酒店管理人員的整體服務(wù)質(zhì)量和管理水平,也是為了達到新星級酒店的復(fù)核標準,讓玉豐永遠成為其他星級酒店學(xué)習(xí)的楷模。建議公司將酒店一線員工與部分管理人員,外派到其他優(yōu)質(zhì)的星級酒店學(xué)習(xí),將好的管理理念和服務(wù)標準帶到我們實實在在工作中來,以促進酒店整體服務(wù)水平的提升。
4、酒店是一個服務(wù)性行業(yè),因為行業(yè)的特殊性,員工的流動性也高于其他行業(yè)。部門要求招人,有時候人招進來了,因為管理人員的氣度和溫度不夠,導(dǎo)致新進員工工作十幾天就強烈要求辭職。建議公司多多加強對管理人員的培訓(xùn)和引導(dǎo),在要求員工的同時,也要求管理人員多一些愛心、耐心、細心和包容心。目前又臨近春節(jié)的來臨,經(jīng)營部門缺編的一線服務(wù)員一直不好招,能不能考慮招聘寒假工和短期工來緩解春節(jié)來臨時的用工之需。
5、辦公室的工作是雜而瑣碎,承接著承上啟下的作用。有時候遞交一份文件或者報告給集團公司總經(jīng)理,往往是傳真到云夢酒店商務(wù)中心了沒人送,或者是發(fā)電子文件到集團辦公室遭到拒收,電子文件遭到拒收后再傳商務(wù)中心,商務(wù)中心又不在第一時間派送,導(dǎo)致京山這邊的一些工作不能及時開展,溝通也變得不夠順暢,影響到了辦事的工作效率。建議公司指定專人負責京山這邊大小事務(wù)的聯(lián)系和傳達工作,保證工作的積極開展與溝通。
6、酒店目前各崗各部門在編人數(shù)共有二百多人,人員多、崗位多、部門多,而且人員流動性大,然而酒店行政部針對員工人事檔案和員工培訓(xùn)管理、考核獎懲、養(yǎng)老保險等一直都還實行著原來的手工管理。每次要統(tǒng)計一年以前的員工養(yǎng)老保險金額或者購買養(yǎng)老保險的基本情況,以及調(diào)查以往在職、離職人員的有效資料,都要從各部門找資料梳理一次,工作難度大、辦事效率不高,而且數(shù)據(jù)失去真實性。因為手工操作,酒店前兩年的員工資料得不到有效保存,導(dǎo)致往往無記錄可查。加上以往辦公室主任在離職時將資料刪的一干二凈,導(dǎo)致后期工作全部斷檔,工作銜接不上。為了便于員工資料有效保存和規(guī)范管理,建議公司購買人事管理系統(tǒng)軟件,實行專業(yè)的人事管理,使酒店人事管理工作更全面,更高效。
行政總廚工作計劃表篇十七
7、大力加強員工崗位知識、技能和素質(zhì)培訓(xùn),加大內(nèi)部人才開發(fā)力度。
8、弘揚優(yōu)秀的企業(yè)文化和企業(yè)傳統(tǒng),用優(yōu)秀的文化感染人;。
9、建立內(nèi)部縱向、橫向溝通機制,調(diào)動公司所有員工的主觀能動性,建立和諧、融洽的企業(yè)內(nèi)部關(guān)系。集思廣益,為企業(yè)發(fā)展服務(wù)。
10、做好人員流動率的控制與勞資關(guān)系、糾紛的預(yù)見與處理。既保障員工合法權(quán)益,又維護公司的形象和根本利益。
注意事項:。
1、人力資源工作是一個系統(tǒng)工程。不可能一蹴而就,因此人力資源部在設(shè)計制訂年度目標時,按循序漸進的原則進行。如果一味追求速度,人力資源部將無法對目標完成質(zhì)量提供保證。
2、人力資源工作對一個不斷成長和發(fā)展的公司而言,是非常重要的基礎(chǔ)工作,也是需要公司上下通力合作的工作,各部門配合共同做好的工作項目較多,因此,需要公司領(lǐng)導(dǎo)予以重視和支持。自上而下轉(zhuǎn)變觀念與否,各部門提供支持與配合的程度如何,都是人力資源工作成敗的關(guān)鍵。所以人力資源部在制定年度目標后,在完成過程中懇請公司領(lǐng)導(dǎo)與各部門予以協(xié)助。
3、此工作目標僅為人力資源部20xx年度全年工作的基本文件,而非具體工作方案。鑒于企業(yè)人力資源建設(shè)是一個長期工程,針對每項工作人力資源部都將制訂與目標相配套的詳細工作方案。但必須等此工作目標經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)研究通過后方付諸實施,如遇公司對本部門目標的調(diào)整,人力資源部將按調(diào)整后的目標完成年度工作。同樣,每個目標項目實施的具體方案、計劃、制度、表單等,也將根據(jù)公司調(diào)整后的目標進行具體落實。
在主任的帶領(lǐng)下,本人在,基本完成了相關(guān)工作任務(wù)。今年,我將一如既往地按照主任的工作布署,在去年的工作基礎(chǔ)上,本著“多溝通、多協(xié)調(diào)、積極主動、創(chuàng)造性地開展工作”的指導(dǎo)思想,發(fā)揚慧康人“精誠團結(jié),求真務(wù)實”的工作作風,全面開展的工作?,F(xiàn)制定工作計劃如下:
一、人力資源:
(一)建立人力資源規(guī)劃工作機制。
1、協(xié)助主任調(diào)查和分析公司目前的人力資源配置情況,為招聘、加班、合理配置、定員定崗、管理層的人事決策等提供依據(jù)。
2、根據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃,提出與之相匹配的的人力資源規(guī)劃。(此為工作設(shè)想,根據(jù)公司實際情況而定)。
(二)招聘與配置:
1、協(xié)助主任建立特殊人才(如售后工程師、研發(fā)人員、海外銷售人員等)的儲備機制及長期招聘渠道。
2、計劃與國內(nèi)重點高校建立優(yōu)秀人才長期供應(yīng)關(guān)系。
3、收集和關(guān)注國內(nèi)知名招聘網(wǎng)站(如深圳人才網(wǎng)、job88等)的人才信息。
4、在實際應(yīng)用中完善已制訂的《員工招聘操作規(guī)程》、流程及相關(guān)表單。
5、協(xié)助各部門實施招聘。
6、建立招聘檔案。
(三)培訓(xùn):
1、在實際應(yīng)用中完善已制訂的《員工培訓(xùn)教育管理辦法》、流程及相關(guān)表單。
2、鞏固已初步建立的員工培訓(xùn)機制。
3、制作一份新進員工培訓(xùn)教材。
4、建立培訓(xùn)檔案。
5、邀請深圳市專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)(如管理顧問公司)為公司部門主管或相關(guān)人員作1~2次培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容根據(jù)實際工作需要而定,如時間和目標管理、人力資源管理、工作任務(wù)分配、溝通協(xié)調(diào)、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)等。
(四)績效考核:
1、協(xié)助主任制定績效考核管理辦法,為績效考核工作的具體實施提供依據(jù)。
2、協(xié)助主任在全公司推行新的績效考核標準。
3、繼續(xù)做好績效考核的其他相關(guān)工作(如每月跟催、匯總等)。
(五)勞動關(guān)系管理。
1、退休。
(1)在實際應(yīng)用中完善已制訂的退休流程及相關(guān)表單。
(2)協(xié)助主任制訂員工退休、資遣管理制度(正在制訂),為辦理退休、資遣事項提供依據(jù)。
2、辭職。
(1)在實際應(yīng)用中完善已制訂的辭職流程及相關(guān)表單。
(2)協(xié)助主任制訂辭職管理制度,為辦理辭職事項提供依據(jù)。
(3)具體執(zhí)行工作。
二、行政事務(wù)。
(一)車輛管理。
協(xié)助主任開展相關(guān)工作。
(二)公章管理。
1、協(xié)助主任做好相關(guān)審核工作。
2、制作公章管理登記薄。
(三)會議安排。
協(xié)助主任安排會議議程及相關(guān)準備工作。
(四)公司大型活動的組織策劃。
協(xié)助主任策劃方案,并做好具體實施的相關(guān)工作。
(五)公司郵箱管理。
三點原則:
1、按時收取郵件;。
2、妥當處理郵件;。
3、慎重對待重要郵件。
(六)部門預(yù)算。
準確、詳細登記每月發(fā)生的費用,按要求提交每月預(yù)算。
(七)宿舍管理。
1、及時收取、交納每月宿舍費用。
2、合理進行衛(wèi)生安排,確保宿舍干凈舒適。
三、對外事務(wù):
(一)證照的申辦、年審。
協(xié)助主任進行資料準備及提交工作。
(二)政府扶持項目的申報。
協(xié)助主任開展相關(guān)工作。
(三)與政府部門、行業(yè)協(xié)會的日常溝通。
協(xié)助主任填制和遞交相關(guān)報表、資料等。
四、其他臨時交辦事項。
四點原則:
(一)主任交辦事項,按重要緊急程度分別按要求辦理。
(二)董事長、總經(jīng)理交辦事項,匯報主任后辦理(或辦理后知會主任)。
(三)其他同事交辦事項,讓其請示主任,征得同意后再辦理。
(四)其他領(lǐng)導(dǎo)交辦事項,本人請示主任,同意后再辦理。
行政總廚工作計劃表篇十八
本文是小編為大家整理的行政部月工作計劃范文,歡迎大家閱讀!
7月份主要圍繞公司的經(jīng)營方針、目標開展工作,緊跟公司各項部署?,F(xiàn)將7月份工作情況做接如下總結(jié)。
行政工作可以分為三方面:
一、 人事治理方面
1、 根據(jù)市公司人員的實際需要,有針對性、合理的招聘一批員工
5、 崗位職責:對各崗位員工進行了明確分工,使每位員工明確自己的崗位職責;
6、 與領(lǐng)導(dǎo)的溝通
二、 行政工作方面
2、 采購日常辦公用品,使員工的工作順利進行
3、 和相關(guān)職能部門做好溝通工作,以使公司對外工作通暢
5、 嚴格控制各項辦公費用的開支,以節(jié)約降低成本為第一原則
三、 公司治理運作方面
1、 根據(jù)市場發(fā)展情況和公司相關(guān)制度,制定相應(yīng)的治理制度,使各項工作有章可尋,為強化內(nèi)部治理提供了保證。行政部出臺了《檔案管理》,并制定《衛(wèi)生輪值班制》規(guī)章制度,通過落實各項規(guī)章制度,規(guī)范了工作程序。
2、 逐步完善公司清潔監(jiān)督機制,加強了對員工的監(jiān)督治理力度。
7月工作尚存不足之處:
2、 對內(nèi)的監(jiān)督治理如清潔衛(wèi)生的檢查力度不夠
3、 缺乏對公司企業(yè)文化及工作范圍的建設(shè);
4、 員工培訓(xùn)機制有待完善和加強
8月份工作計劃,行政部工作重點從以下幾方面著手工作:
1、繼續(xù)完善公司制度的建設(shè)
特別是日常行政治理和勞動人事治理方面加大制度建設(shè)的力
度。修定和完善獎懲規(guī)定、激勵機制等制度。
2、加強培訓(xùn)力度,完善培訓(xùn)機制
企業(yè)的競爭,最終歸于人才的競爭。目前各部門人員的綜合素質(zhì)普遍有待提高,需根據(jù)實際情況制定培訓(xùn)計劃,使培訓(xùn)工作能起到切實的效果。
3、協(xié)助各部門工作,加強與員工溝通,加強團結(jié),迅速營造良好的辦公環(huán)境
4、加強公司檔案的治理,強化保密治理工作
5、加強勞動人事治理工作
6、推行網(wǎng)絡(luò),提高公司工作率水平,逐步向無紙化辦公邁進
7、組織員工活動,加強企業(yè)文化建設(shè),讓員工對企業(yè)有良好的個體干勁和歸屬感
行政部在6、7月分都取得了一定的成績,但還要努力工作、加強學(xué)習(xí)、積極配合各部門工作,盡最大努力使公司的形象、工作水平上升到一個新的臺階。
3月份工作計劃如下:
1、負責本部的行政管理和日常事務(wù),協(xié)助張老師搞好各部門之間的綜合協(xié)調(diào),落實公司規(guī)章制度,溝通內(nèi)外聯(lián)系,保證上情下達和下情上報,負責對會議文件決定的事項進行催辦,查辦和落實,負責全公司組織系統(tǒng)及工作職責研討和修訂。
2、人力資源管理與開發(fā)。
3、負責公司各項規(guī)章制度的修訂,制定及檢查監(jiān)督。
運用剛?cè)岵墓芾砟J?,制定一套符合企業(yè)自身的管理制度,運用權(quán)利和組織系統(tǒng),強行進行指揮、控制、命令、硬性管理來達到目的。
4、負責總務(wù)管理
沒有后勤的'保障,就保證不了生產(chǎn)穩(wěn)定正常的進行。首先要制定相關(guān)制度,加強對宿舍、食堂、水電、辦公用品、零星修繕、部分固定資產(chǎn)、衛(wèi)生、環(huán)境、車輛的管理。
5、安全保衛(wèi)
加強對人員進出、公務(wù)訪客、車輛物品出入、消防安全、防盜防災(zāi)、職業(yè)安全防護等的管理,同時對員工進行安全教育,貫徹“安全第一”“預(yù)防為主”的指導(dǎo)思想,創(chuàng)造一個安寧祥和的工作、生活環(huán)境,保證公司員工的生命財產(chǎn)安全。
6、強調(diào)企業(yè)精神,創(chuàng)建公司的企業(yè)文化
企業(yè)文化不但能反映出企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動中的戰(zhàn)略目標,群體意識價值觀念和道德規(guī)范,還能凝集企業(yè)員工的歸屬感、積極性和創(chuàng)造性,引導(dǎo)企業(yè)員工為企業(yè)和社會的發(fā)展而努力,同時企業(yè)文化還具有兩種約束力,一種是硬的約束力、制度,一種是軟的約束力、無形的,就是活躍企業(yè)的文化生活,良好的生活環(huán)境和業(yè)余文化生活。
7、塑造企業(yè)形象
一、在20xx年的基礎(chǔ)上,全面提高行政人事管理
1、完善制度,狠抓落實。20xx上半年完成公司各項制度的修訂、整理、匯總工作,并在實際執(zhí)行中不斷完善。
2、 把人才管理看作戰(zhàn)略支持,抓好《20xx年后備人才培養(yǎng)計劃》的落實工作。20xx年第一季度完成《后備人才培養(yǎng)計劃》的前期溝通、磋商,達成共識,通知下發(fā)各部門。第二三季度著手對后選人進入考核,本年度爭取將后備人才培養(yǎng)工作制度化。
3、“以人為本,尊嚴至上”,加強員工關(guān)系管理
加強勞動合同的簽訂工作:每半年度進行一次勞動合同普查工作,避免漏簽、延期現(xiàn)象,同時對問題員工及時解決。
認真落實社會統(tǒng)籌保險工作:將辦理養(yǎng)老、醫(yī)療統(tǒng)籌保險工作與季度考核工作緊密結(jié)合,把這項福利作為激勵先進、鞭策后進的一種措施,并進行詳細建帳。
每季度組織一次員工活動:加強企業(yè)文化建設(shè),豐富員工文化生活,提高員工凝聚力。 認真落實各項福利措施:20xx年福利措施制度化,狠抓落實。
規(guī)劃好員工的職業(yè)生涯:以工程部為例,嘗試對轉(zhuǎn)正員工進行分級,拓寬員工晉升渠道。一季度開始準備,二季度實施。
保持與公司每一位員工的溝通交流:通過員工活動、生日活動、轉(zhuǎn)正談話等正式與非正式溝通,與每位員工保持交流,了解員工所思所想。
二、完成招聘工作,提高招聘質(zhì)量。
1、招聘與篩選工作:拓寬招聘渠道,廣開思路,配合公司業(yè)務(wù)發(fā)展,完成招聘任務(wù)。
2、錄用與評估工作:在錄用方面加強對應(yīng)聘后選人的資格審查工作,包括證件驗審,背景調(diào)查等,確保為公司錄用合格人才。
3、試用期:與試用期員工每月談話一次,隨時向主管了解新員工的工作情況及適應(yīng)性。對主管以上級別的試用期員工轉(zhuǎn)正采用評制,即當事人述職,各部門負責人提問,公司領(lǐng)導(dǎo)評審。(根據(jù)現(xiàn)有的工作情況和人員不足的的情況下,需要和其它工作相應(yīng)調(diào)整)
三、調(diào)整、規(guī)范培訓(xùn)工作
1、加強新員工入職培訓(xùn):修訂《新員工培訓(xùn)手冊》20xx上半年完成。進一步提高新員工入職培訓(xùn)效果,指導(dǎo)用人部門派專人協(xié)助完成新員工的職前培訓(xùn)。如帶領(lǐng)新員工參觀熟悉部門,把新員介紹給部門同事及主要人員,解釋部門工作內(nèi)容等,指導(dǎo)、協(xié)助部門組織聯(lián)誼活動,培養(yǎng)新老員工之間的親切感受,加強團結(jié)合作,相互協(xié)助精神。
2、各部門業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作加強落實:逐漸加大各部門負責人培訓(xùn)責任,每季度初與各部門負責人溝通,明確各部門培訓(xùn)需求,根據(jù)培訓(xùn)需求指導(dǎo)、協(xié)助各部門落實各項培訓(xùn)。每季度對各部門培訓(xùn)工作進行一次評估。
3、加強對管理人員的培訓(xùn)工作:在崗培訓(xùn):對有發(fā)展?jié)摿Φ膯T工指定專人進行“幫帶培訓(xùn)”。
4、嘗試編寫符合公司相關(guān)部門工作特點的培訓(xùn)教材,逐漸形成具公司特色的培訓(xùn)體系。
5、鼓勵員工自學(xué):倡導(dǎo)人人學(xué)習(xí)、人人追求進步的良好風氣。
三、進一步完善績效考核評估工作
1、加強部門考核,加大直接主管考核力度。將各部門每月的績效考核工作交各部門負責人完成,報行政人事部匯總后與當月工資掛鉤。
2、考核結(jié)果與獎罰掛鉤的力度加大,優(yōu)勝劣汰,獎勤罰懶。
3、建立績效評估投訴制度
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