美食節(jié)策劃方案宣傳(優(yōu)質(zhì)19篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-10 14:13:05
美食節(jié)策劃方案宣傳(優(yōu)質(zhì)19篇)
時間:2023-11-10 14:13:05     小編:書香墨

方案是在實施某項計劃或解決問題時所采取的行動方向和步驟。制定方案不是一蹴而就的過程,要不斷進(jìn)行監(jiān)督和評估,及時進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。希望這些方案范文能夠激發(fā)你們的創(chuàng)造力和解決問題的能力。

美食節(jié)策劃方案宣傳篇一

為響應(yīng)x中國x賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于x年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進(jìn)一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對x市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。

本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。

此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應(yīng),突出x、李滄特色小吃文化。

按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、x特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

活動時間為x年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。

匯聚x及全國各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以x本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商。

擬定邀請參展名企名吃如下:

x地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、x鍋貼、x大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

燒烤類小吃:x王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:x涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。

1、于x年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進(jìn)行報道。

地點:步行街入口處。

具體安排:

9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。

9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到常。

10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進(jìn)行剪彩。

10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場,媒體進(jìn)行采訪報道。

2、安排專區(qū)重點展示x、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。

3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。

重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在x各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放,擴(kuò)大影響力。

美食節(jié)策劃方案宣傳篇二

為響應(yīng)*中國*賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進(jìn)一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對*市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。

本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。

此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應(yīng),突出*、李滄特色小吃文化。

按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、*特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2、8m×2、8m,價格詳見活動財務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

活動時間為*年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。

匯聚*及全國各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以*本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商。

擬定邀請參展名企名吃如下:

*地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、*鍋貼、*大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

燒烤類小吃:*王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:*涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。

1、于*年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進(jìn)行報道。

地點:步行街入口處

具體安排:

9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。

9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到常

10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進(jìn)行剪彩。

10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場,媒體進(jìn)行采訪報道。

2、安排專區(qū)重點展示*、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。

3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。

重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在*各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放,擴(kuò)大影響力。

美食節(jié)策劃方案宣傳篇三

挖掘最深處的天津美食,還原最真實的天津味道。

1、內(nèi)容上:通過網(wǎng)絡(luò)征集、媒體宣傳等手段,搜羅天津民間美食高手、特色佳肴,他們或者有自己的獨門美食絕招,或者懂得許多美食小百科,或者了解天津特色美食的特色故事,只要在美食方面有獨到的一面,都是我們的征集對象。

2、對象上:是一檔以15~50歲的女性受眾群為主,同樣喜好美食的男性受眾群為輔,同時又老少皆宜的欄目。

3、亮點:在欄目的中間,依時依季的推出許多健康飲食專題欄目,順應(yīng)食療養(yǎng)生和健康飲食的新風(fēng)尚,聘請健康專家或中醫(yī)養(yǎng)生專家錄制節(jié)目,介紹養(yǎng)生方式、食療食譜以及中醫(yī)的一些理論知識。

4、app運用:利用手機(jī)app,真正將教程帶進(jìn)廚房。在網(wǎng)絡(luò)平臺展示的同時,在app手機(jī)平臺同步上線,受眾完全可以邊看邊做,增加用戶體驗。

5、內(nèi)容定位:在菜品選擇上,以簡單易學(xué)并色香味俱全的小型菜品為主,迎合時間不多且沒有太高技藝的白領(lǐng)一族。

大眾化、輕松、時尚、有趣。

欄目設(shè)定分兩個結(jié)構(gòu)模塊,分別為:

1、美味show:搜羅志愿者,每期以不同的面孔。

出現(xiàn)在節(jié)目中,以介紹天津特色的美食做法為主,讓觀眾了解這些菜品怎么做:來歷、吃法、口感、對人體健康的功效,通過主持人解說。來讓觀眾更深入直觀的了解這些菜品。

2、食之有道:同樣是搜羅志愿者或者搜羅美食敲門,以單純主持人介紹為形式,每期介紹一種美食方面的生活竅門或者飲食健康知識。

特別策劃:策劃在每月月初推出健康飲食特別策劃節(jié)目,聘請聘請健康專家或中醫(yī)養(yǎng)生專家,依時依季的策劃許多健康飲食專題欄目,順應(yīng)食療養(yǎng)生和健康飲食的新風(fēng)尚,增強(qiáng)欄目內(nèi)容及收藏價值,增強(qiáng)用戶黏性。

演播室錄制,搭建簡易卻功能完善的灶臺,準(zhǔn)備所有可能用到的調(diào)味品。

秒以內(nèi)。

古有“民以食為天”,意重在說明食物在我們?nèi)粘I罾锏闹匾?,特別是天津這個地方,飲食文化包羅萬象,具有良好的市場性和發(fā)展前景。所以美食類欄目的在天津的市場前景無疑是非常開闊的。

在天津這個地方,每個人都可能是隱藏在民間的美食家,他們在吃這方面有著自身獨到的理解和竅門,而天津人的性格又樂于把自己這些獨到的竅門拿出來與人分享,讓更多人知道,所以素材量方面是很大的。

從受眾群來分析,用兩三分鐘的時間來學(xué)習(xí)一個生活日常飲食菜品的竅門,并可以方便的在廚房里邊看邊學(xué),每月月初可以了解依據(jù)當(dāng)下季節(jié)特別策劃的健康飲食知識,既方便又快捷高效,用戶體驗性非常高。

招商方面,擬采用冠名的方式,目前目標(biāo)商家是利民調(diào)料,在節(jié)目錄制過程中,將全程使用利民調(diào)料進(jìn)行菜品加工,并可在節(jié)目中加入大量利民植入廣告,由主持人在片頭片尾口播“本節(jié)目由利民調(diào)料獨家冠名,利民調(diào)料.......”,如有訴求可在欄目錄制過程中,特別介紹利民調(diào)料新推出的特色調(diào)料或主推產(chǎn)品。

美食節(jié)策劃方案宣傳篇四

一、前期宣傳:

宣傳時間:10月23日——11月7日。

宣傳形式:(1)橫幅,噴繪,宣傳欄,展板,新媒體。

(2)組織召開學(xué)院對接例會(包括主題、活動時間、活動項目、報名方式、報名表填寫的截止日期和其他相關(guān)注意事項等)。

二、報名事項及活動流程。

(一)、美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動,及書畫、剪紙、征文活動。

1、報名事項:

時間:10月10日——11月1日。

要求:1.以倡導(dǎo)良好生活習(xí)慣和健康飲食習(xí)慣宗旨,充分展示金秋美食節(jié)的的內(nèi)涵。

2.參賽作品必須是實物(尤其是吉祥物)。

3.吉祥物、書畫、征文、剪紙等需緊扣主題—“飲食文化”

4.作品由各學(xué)院統(tǒng)一收齊,于1日前交給校生活宿管部(吉祥物每個學(xué)院至少2個,書畫、征文、剪紙至少3張(篇),鼓勵同學(xué)積極參與,可以多交)。

聯(lián)系方式:(王楠)。

2、活動流程:

通過多種多樣的途徑,向蛟橋、麥廬、楓林三個校區(qū)同學(xué)進(jìn)行本屆美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動,于11月3日展示參與同學(xué)的創(chuàng)作成果,請廣大同學(xué)點評,最后評出比賽結(jié)果。

3、獎項設(shè)置:書畫、剪紙、征文等各設(shè)一等獎1個,二等獎2個,三等獎3個;吉祥物中標(biāo)者發(fā)給“第九屆美食節(jié)吉祥物”最佳創(chuàng)意獎。

(二)、開幕式策劃。

1、活動名稱:校生活文化節(jié)開幕式暨第九屆金秋美食文化節(jié)開幕式。

2、活動意義:本屆美食節(jié)通過豐富多彩的飲食文化活動,改變某些不健康的飲食習(xí)慣和飲食觀念,幫助廣大同學(xué)增強(qiáng)體魄,營造健康和諧積極活潑的校園文化氛圍。

3、活動目的:希望促進(jìn)廣大同學(xué)健全人格和情感價值觀的形成,提高同學(xué)們的品德修養(yǎng),讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對智慧的啟發(fā)和心靈的陶冶,帶來內(nèi)心的充實和諧與快樂,切實的起到拓展素質(zhì)教育,推進(jìn)健康和諧校園文化建設(shè)的作用,感受到身為江財人的榮耀與輝煌。

4、開幕式時間和地點:

20__年11月8日上午9:00。

江西財經(jīng)大學(xué)麥廬十二生肖廣場。

5、活動流程:

(1)、一個開場舞。

(2)、介紹開場嘉賓,領(lǐng)導(dǎo)致辭,宣布校生活文化節(jié)開幕式暨第十屆金秋美食文化節(jié)開幕。

(3)、由領(lǐng)導(dǎo)與第九屆吉祥物中標(biāo)者揭幕第九屆金秋美食文化節(jié)專用吉祥物并由領(lǐng)導(dǎo)為中標(biāo)者頒獎。

(4)、2—3個文藝表演,并預(yù)祝本次金秋美食節(jié)活動成功。

(6)、與觀眾游戲互動,優(yōu)勝者送精美禮品。

(7)、安排一個文藝節(jié)目。

(8)、文藝節(jié)目后開幕式結(jié)束。

聯(lián)系人:熊劍楠。

(三)、騰訊微博線上美食攝影展活動。

1、活動時間:20__年10月23日-20__年11月5日。

2、活動方式:關(guān)注校生活宿管部官方騰訊微博。

然后發(fā)表你最喜愛的原創(chuàng)美食圖片并@江財校生活宿管部。

3、評比方式:由校生活宿管部全體成員投票決定。共評出10位優(yōu)勝者,并獎勵精美禮品。

(四)、飲食文化與健康和美食展宣傳活動、校外美食進(jìn)校園。

活動內(nèi)容:本活動由各學(xué)院生活部和維權(quán)分會負(fù)責(zé)制作展板,以“飲食文化與健康”為主題,展示全國贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等菜系的飲食及文化特色、飲食衛(wèi)生環(huán)境、食物相克、營養(yǎng)搭配、生活小妙招等知識。制作的展板將會活動當(dāng)天在崛起廣場集中展出。旨在倡導(dǎo)大學(xué)生健康飲食,合理搭配營養(yǎng)。

與此同時為了構(gòu)建健康和諧校園,活動當(dāng)天還會邀請校外知名店鋪進(jìn)校園來展示他們各自的獨家美食,店主會為江財學(xué)子獻(xiàn)上他們的美食,讓江財學(xué)子不出校門便能領(lǐng)悟身邊的健康美食。

活動時間和地點:11月8日中午11:00。

十二生肖廣場。

聯(lián)系方式:趙宏琳。

(五)、水果拼盤創(chuàng)意大賽。

1、報名事項:

時間:10月27日——11月5日。

要求:1.各學(xué)院組隊,每個學(xué)院2組。

2.每組至多四人(要求男女搭配)。

3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),

4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等。

5.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件。

方式:在各自學(xué)院生活宿管部報名,各部長統(tǒng)計好后發(fā)到郵箱聯(lián)系人:王茜。

2、活動流程:每個參賽隊伍提前半小時到比賽現(xiàn)場,然后隨機(jī)抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊伍一輪進(jìn)行比賽,每輪比賽選時二十分鐘,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。

3、活動時間和地點:麥廬二食堂。

11月9日上午9:00到11:00。

4、獎項設(shè)置:

比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。

(六)、水果雕刻大賽。

1、報名事項:

時間:10月27日——11月5日。

要求:1.各學(xué)院組隊,每個學(xué)院2組。

2.每組至多四人(要求男女搭配)。

3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),

4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等。

5.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件。

2、活動流程:每個參賽隊伍提前半小時到比賽現(xiàn)場,然后隨機(jī)抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊伍一輪進(jìn)行比賽,每輪比賽選時二十分鐘,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。

3、活動時間和地點:麥廬二食堂。

11月9日上午9:00到11:00。

4、獎項設(shè)置:

比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。

(七)、壽司pk大賽。

1、報名事項:

時間:10月27日——11月5日。

要求:以學(xué)院組隊,每個學(xué)院至多2組,每組3人,共36組。食材由食堂提供。

2、活動流程:每個參賽隊伍都會隨機(jī)領(lǐng)到各自的參賽號碼牌,按順序每六組隊伍一輪進(jìn)行比賽,每組三個壽司,其中一個不需切塊,剩余兩個需要切開并有一定造型。以同等時間內(nèi)包出壽司最優(yōu)者為優(yōu)勝組,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。

3、活動時間和地點:麥廬二食堂。

11月8日下午1:30。

4、獎項設(shè)置:

比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。

(八)、“江財料理王”廚藝大賽。

1、報名事項:

時間:10月27日——11月5日。

要求:1.以學(xué)院組隊,每個學(xué)院至多2組(個別學(xué)院除外),每組2人,共36組。

2.參賽者可根據(jù)自己的愛好選擇菜系,如:贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等。

3.食材和器材由食堂提供,各學(xué)院需要提前給我們預(yù)定的食材,特殊特色食材自帶。

4.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件。

方式:在各學(xué)院生活部報名,學(xué)院統(tǒng)計好后發(fā)到郵箱聯(lián)系方式:王茜。

2、活動流程:

(2)首先進(jìn)行學(xué)生廚藝比拼,每組燒1道菜,限時20分鐘(不包括洗菜時間,下一輪選手可以在本輪選手比賽時洗菜)。在兩旁設(shè)置評委桌椅,選手做好菜后,選手自行端至桌上,由評委進(jìn)行點評。

3、活動時間和地點:麥廬二食堂門口。

4、獎項設(shè)置:

所有組比賽結(jié)束后,依次評出一、二、三等獎,一等獎授予“江財料理王”稱號,活動結(jié)束時為之頒獎。比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。

美食節(jié)策劃方案宣傳篇五

活動口號:彩云陽光〃美食盤龍。

活動主題:歡享健康美食,體驗休閑生活。

活動宗旨:美食節(jié)的舉辦旨在以美食節(jié)為平臺,展示鄉(xiāng)村美食特色,大力促進(jìn)我縣與市縣外餐飲業(yè)的交流,提升行業(yè)的整體素質(zhì);弘揚美食文化,豐富市民生活,幸福云陽百姓,推動云陽旅游業(yè)和餐飲業(yè)的綜合發(fā)展,為打造宜居云陽和爭創(chuàng)優(yōu)秀旅游城市創(chuàng)造條件。

xxxx年3月7日至3月13日,歷時7天。

中心會場:云陽縣張飛廟廣場。

分會場:各家農(nóng)家樂和特色餐飲酒店。

主辦單位:云陽縣商務(wù)局、云陽縣旅游局、張飛廟管委會、云陽電視臺、盤龍街道辦事處。

承辦單位:盤龍街道辦事處。

協(xié)辦單位:云陽縣文廣新局、《云陽報》報社、云陽縣交警大隊、各贊助單位。

時間:3月8日10∶00—10∶40。地點:張飛廟廣場。

主持人:向華清盤龍街道辦事處主任。

議程:

1、盤龍街道辦事處主任向華清同志介紹盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)的活動情況;

2、盤龍街道黨工委書記劉元獻(xiàn)同志致歡迎詞;

3、縣商務(wù)局領(lǐng)導(dǎo)致賀詞;

4、市級部門領(lǐng)導(dǎo)致賀詞;

5、縣領(lǐng)導(dǎo)宣布開幕;

6、名特菜品評選大賽。

時間:3月8日14∶00—17∶00。

地點:盤龍街道辦事處五樓大會議室。

主持人:街道辦事處主要領(lǐng)導(dǎo)。

主題:發(fā)展休閑農(nóng)家樂、引領(lǐng)生態(tài)健康飲食。

參會人員:市旅游局、市商委、九龍坡區(qū)旅游局、萬州、開縣、奉節(jié)、巫山等商務(wù)局和旅游局、重慶日報、重慶電視臺、重慶大學(xué)、西南大學(xué)食品學(xué)院、三峽學(xué)院、云陽餐飲協(xié)會、九龍坡區(qū)相關(guān)農(nóng)家樂、市縣內(nèi)外知名餐飲企業(yè)。

議程:

1、盤龍街道辦事處領(lǐng)導(dǎo)講話;

2、縣xxx單位領(lǐng)導(dǎo)講話;

3、主題演講(請有關(guān)專家及領(lǐng)導(dǎo)作主題演講);

4、參會人員與專家及領(lǐng)導(dǎo)的互動。

時間:20xx年3月7日上午9:00—12:00。

地點:張勇烤羊場。

內(nèi)容:街道辦事處所轄24個村(社區(qū))各推選一名農(nóng)民婦女(統(tǒng)一著裝),將傳統(tǒng)制作農(nóng)家菜的絕活進(jìn)行集中展示和比賽,旨在挖掘民間特色菜品,打造知名品牌,增大婦女就業(yè)門路,促進(jìn)農(nóng)戶萬元增收(獲獎的巧嫂子及菜品可推薦給農(nóng)家樂等餐飲企業(yè))。

時間:20xx年3月8日—20xx年3月13日。

地點:盤龍街道辦事處轄區(qū)內(nèi)受美食節(jié)組委會推薦指定的餐飲食店。

內(nèi)容:各農(nóng)家樂和餐飲店在節(jié)日期間集中展示本店的特色菜品供游客享用,各店可開展優(yōu)惠打折活動(活動期間美食節(jié)指定酒店菜品價格一律8.8折和招牌菜免費品嘗活動)。組委會負(fù)責(zé)美食區(qū)氛圍營造(每個店門面橫幅包裝為“云陽縣第一屆盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)指定推薦酒店”)、安全保障、事務(wù)協(xié)調(diào)(公布舉報服務(wù)電話),開展地方民俗表演(請社區(qū)文藝隊去幾個大型農(nóng)家樂各表演一場文藝節(jié)目,計劃5場)。

時間:20xx年3月13日17:00。

地點:張勇烤羊場。

內(nèi)容:對美食節(jié)期間舉行的名優(yōu)菜品和巧嫂子比賽評選的各種獎項進(jìn)行頒獎,屆時將邀請獲獎?wù)呒坝嘘P(guān)嘉賓參加。

1、節(jié)前宣傳:一是提前一周召開美食節(jié)新聞發(fā)布會向公眾發(fā)布相關(guān)信息;二是提前一周制作30秒鐘圖像廣告和字幕廣告在云陽、萬州、開縣、奉節(jié)、巫山電視臺滾動播出;三是與中國移動、中國聯(lián)通等合作,以短信形式向公眾發(fā)布信息;四是借助公交電視龐大的客流量進(jìn)行宣傳,以及車身廣告、傳單、訂餐名片等,擴(kuò)大影響力。

2、節(jié)中宣傳:一是從長江大橋起到各農(nóng)家樂等布臵彩旗500條,標(biāo)語500幅,營造氣氛;二是利用電視、報紙、廣播等媒體進(jìn)行廣泛宣傳,有活動就有新聞,新聞報道全線鋪開;三是制作一期現(xiàn)場錄播節(jié)目,作美食節(jié)專題深度報道(供節(jié)后宣傳一周使用);四是在云陽網(wǎng)上發(fā)布美食節(jié)的相關(guān)報道;五是各參賽酒家進(jìn)行互動宣傳,制作展板,自行發(fā)放宣傳資料,擴(kuò)大宣傳氣氛。

3、節(jié)后宣傳。

嘗獲獎名菜,可獲一定的折扣優(yōu)惠,既宣傳獲獎名菜,又延續(xù)美食節(jié)的影響,引導(dǎo)市民的飲食消費。

1、前期準(zhǔn)備階段(2月20日—3月6日)。

(1)成立美食節(jié)組委會及各工作組分工;

(2)制定美食節(jié)活動,報縣委辦縣府辦審批;

(3)確定參賽酒店及評獎細(xì)節(jié);

(4)確定巧嫂子大賽人員及評獎細(xì)則;

(5)確定參加美食節(jié)論壇的領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓;

(6)確定宣傳及場景氛圍營造;

(7)確定開閉幕式慶典布臵和文藝表演;

(8)制定美食節(jié)期間的安全接待預(yù)案(包括停車路線等)。

2、節(jié)中各部門分工。

(1)會務(wù)秘書組:

組長:李剛副組長:馮遠(yuǎn)明、解春艷、陳經(jīng)國、唐渝濤成員:黨政辦全體成員、彭小平、劉思詩等10名村官。

職責(zé):負(fù)責(zé)美食節(jié)會務(wù)各種發(fā)言材料、各單位及嘉賓(包括閉幕式參加的領(lǐng)導(dǎo)、單位及獲獎?wù)邆€人、單位)的邀請和兩項比賽規(guī)則制定等。

(2)宣傳報道組:

組長:陽廷云副組長:劉曉軍、鄧光瓊。

成員:文化站工作人員、廣播站工作人員、胡楊、朱家川。

美食節(jié)策劃方案宣傳篇六

美食節(jié)策劃最主要的環(huán)節(jié)就是美食節(jié)主題選擇以及主題要素的確定,上述兩大元素確定之后就可以進(jìn)行調(diào)研、進(jìn)而計算出投資預(yù)算,制定出美食節(jié)菜單進(jìn)而落實具體的負(fù)責(zé)人員,以為后期貨源供給及宣傳促銷進(jìn)行鋪墊。

一般來講,美食節(jié)主題選擇有很多種可以參考的依據(jù),而主題要素則需要注意與飯店自身條件相符,與整體形象保持一致,同時還要兼顧市場需求。以下為您介紹美食節(jié)主題選擇可參:

(1)以某一原料為主題

(2)以中外節(jié)日為主題

(3)以地方菜系、民族風(fēng)味為主題

(4)以某種技法和食品為主題

(5)以食品功能特色為主體

(6)以普通百姓大眾化菜點為主題

(7)以某一類人群喜愛的食品為主題

(8)以外來菜品為主題

(9)以其他緣由組織的美食節(jié)

“食在廣東——味在茶山”

“金秋11月”茶山(國際)美食節(jié)策劃:

品味生態(tài)食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節(jié)”

20xx年“金秋11月”茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,匯聚廣東及全國各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。

擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考)

大連、廣東等地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,提前營造出“金秋美食”的氣氛!

生態(tài)食品城廣場

協(xié)辦單位:上海榮業(yè)展覽有限公司

(一)籌備

1、誠邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)

惠措施;

3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

(二)舉辦

主題:有滋有味,色、香、味、形。

方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。

形式:通過“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗,展示品牌及其文化形象。

美食節(jié)策劃方案宣傳篇七

為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國**(國際)美食節(jié)”,旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進(jìn)一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。

本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是一次質(zhì)的飛躍,也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機(jī)遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。

此次活動以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題。

共設(shè)650個展位,每個展位6張1。2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務(wù)。

展銷時間為20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。

燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演,全國武術(shù)、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,并設(shè)立兒童樂園、互動休閑娛樂。

(一)于20xx年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進(jìn)行追蹤報道。

(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。

(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會,集中展示民族服裝,民俗禮儀。

(四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險絕技,集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。

另外,每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,給予獎勵。

重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。

美食節(jié)策劃方案宣傳篇八

1、現(xiàn)場觀賞支塘特色美食,王明鮮肉月餅、肉餃、義源生蛋糕、陸永元中式糕點、酒釀餅、縐紗餛飩、青團(tuán)子、飯團(tuán)等,了解它們的制作工藝,領(lǐng)略家鄉(xiāng)美食文化,激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感。

2、幼兒進(jìn)一步了解支塘的特產(chǎn),通過品嘗阿里山炒貨、佳峰食品、川城蜜藕等,認(rèn)識這些食品的商標(biāo)。

3、品嘗家長特制的地方小吃,知道食品的名稱及制作方法,學(xué)會與人分享,同時在品嘗過后能注意保證環(huán)境衛(wèi)生,增強(qiáng)環(huán)保意識。

4、通過大帶小活動,增進(jìn)同伴間的感情,培養(yǎng)幼兒的責(zé)任感。

5、與課題研究相結(jié)合,更好地營造特色園氛圍。

20xx年5月30日上午8:30―10:30。

xx幼兒園東面大操場。

全體幼兒、全體教職工、部分家長;

月餅等一系列現(xiàn)場加工所需的加工工具和加工食材。

現(xiàn)場展示:

第一組:結(jié)合節(jié)日的家鄉(xiāng)特色美食。

(1)端午粽子。

(2)中秋鮮肉月餅、肉餃、酒釀餅。

(3)重陽重陽糕。

(4)元宵湯圓。

第二組:根據(jù)幼兒平時生活中熟悉的美食。

(1)鮮奶蛋糕。

(2)縐紗餛飩。

(3)肉餡餃子。

(4)菜汁青團(tuán)。

(5)飯團(tuán)。

2、每班發(fā)動4-6位家長積極配合美食節(jié)活動,自制拿手的家鄉(xiāng)小吃。

1、按照食品的種類、展示的形式將整個食品節(jié)的活動現(xiàn)場劃分為三個區(qū)域。

區(qū)域一:展現(xiàn)支塘特色美食,現(xiàn)場觀摩美食加工工藝的“家鄉(xiāng)美食區(qū)”

區(qū)域二:呈現(xiàn)支塘品牌食品,了解產(chǎn)品種類名稱商標(biāo)的“品牌美食區(qū)”

區(qū)域三:體現(xiàn)家長自制小吃,增強(qiáng)同伴情感學(xué)會分享的“自制美食區(qū)”

適地享用美食。

營造濃厚的鄉(xiāng)土氣息,體現(xiàn)家鄉(xiāng)特色,增強(qiáng)節(jié)日氛圍。

1、將小班組的走廊游戲架子一一投放到各個區(qū)域中;(沈xx負(fù)責(zé)安排全體后勤人員)。

2、安排好具體的場地后,根據(jù)美食名稱,在相對應(yīng)的活動架子上進(jìn)行美化,為了充分體現(xiàn)活動主題“品嘗家鄉(xiāng)美食領(lǐng)略美食文化”,制作有關(guān)端午粽子、中秋月餅、重陽重陽糕、元宵湯圓等的美食來歷的宣傳廣告牌;(鄭xx、徐xx等)。

3、有可能的話,租用一個大型的活動氣幕,標(biāo)有活動字樣“xx幼兒園第二屆美食節(jié)”;(李xx負(fù)責(zé)租借打印,陸xx、袁xx等負(fù)責(zé)粘貼)。

4、每個活動區(qū)域的工作人員統(tǒng)一裝束,廚師帽、藍(lán)印花布圍裙、袖套等;(姚xx、章xx等)。

5、幼兒園播放合適的音樂,并安排專門的人員照相。(方xx、陶xx)。

2、保證全園六百多名小朋友每人三次品嘗機(jī)會所需的碗、勺、及食堂的不銹鋼盆;(周宇春負(fù)責(zé)落實食堂工作人員)。

3、每班的餅干盆、、方形籃子等布置在各個活動架子上;(各班保育員負(fù)責(zé)整理收集清洗)。

4、購物券大班每人3張、中班每人3張;(呂xxx、王xx等)。

5、一次性手套若干;(鄭xx)。

6、小紙杯若干;(鄭xx)。

7、每個區(qū)域旁適量的配套桌椅、紙巾、垃圾桶等。(沈xx組織保育員)。

為確?;顒禹樌M(jìn)行,教師要努力維護(hù)現(xiàn)場秩序及上下樓梯的安全,讓幼兒度過一個安全、快樂、難忘而有意義的食品節(jié)。(負(fù)責(zé):許xx王xx等)。

1、結(jié)對活動:大班、中班對應(yīng)結(jié)對“姐妹班”,班主任對本班幼兒能力進(jìn)行摸底,幫助姐妹班幼兒一對一結(jié)成有效對子。(中、大班各位班主任)。

2、秩序教育:大班幼兒能帶好中班幼兒慢慢參觀、有序排隊、輕聲交流、安靜享用。(各班班主任)。

3、衛(wèi)生教育:保證用餐后桌面、地面的整潔。(各班班主任)。

4、習(xí)慣教育:認(rèn)真挑選自己喜歡的美食,進(jìn)行光盤行動,節(jié)約糧食。(各班班主任)。

1、各位工作人員到達(dá)自己的崗位。

2、各班班主任提出活動要求后,組織幼兒下樓參觀各個食品區(qū)。

大班、中班:

(1)大班幼兒拿著購物券進(jìn)入中班活動室,“一對一、手拉手”,帶好一名中班小朋友參加活動,熟悉本次美食節(jié)的三個特色區(qū)域。

(2)相互交流,挑選喜歡的食品,認(rèn)真觀賞、盡情享用,能與同伴交流食品的口味,能記住共同品嘗到的食品品牌及名稱。

小班、托班:幼兒由老師和保育員分組帶領(lǐng),參觀食品區(qū),品嘗家鄉(xiāng)美食。

3、大班幼兒把中班小朋友送回到各班后,回到自己教室。

美食節(jié)策劃方案宣傳篇九

通過美食節(jié)活動,讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。

實惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

大眾的菜肴、互動的金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費,高檔享受。

金旺菜肴菜的個性化!

感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。

1、組織機(jī)構(gòu);

2、工作分工;

3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);

4、對外宣傳;

5、客戶營銷;

6、活動保障;

7、安全防護(hù)。

(一)籌備

1、引進(jìn)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;

3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

(二)舉辦

1、品牌金旺菜肴形象展示

主題:有滋有味,色、香、味、形。

方式:設(shè)固定的.展區(qū),制作成品展示。

形式:通過金旺菜體驗,展示品牌及其文化形象。

內(nèi)容:

(1)金旺菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);

(2)金旺菜肴的文化展示;

(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。

2、促銷活動

主題:輕松體驗,更歡樂。

形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,多重驚喜,意外收獲。

內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,對消費者一律實行12%的價格優(yōu)惠。

1、廣告宣傳費用:橫幅6條,每條100元;傳單20xx張,每張0.3元;圖文電臺每月3000元。

2、增添設(shè)備費用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。

3、抽獎獎品費用:按每天500元計算。設(shè)一、二、三等獎。

4、菜肴原材料費用:另計。

美食節(jié)策劃方案宣傳篇十

活動概述。

【活動時間】20__年10月08日—11月7日。

【主辦單位】隨州市食品藥品監(jiān)督管理局、隨州市餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會。

【協(xié)辦單位】本次美食節(jié)參與餐飲商家或廠家。

【承辦單位】隨州領(lǐng)秀傳媒。

【活動宣傳】1.戶外:電子閱報欄30塊1個月宣傳。

2.電視:(雙向互動電視)開機(jī)畫面一個月、換臺角標(biāo)一個月。

3.網(wǎng)絡(luò):領(lǐng)秀隨州網(wǎng)通欄硬廣一個月、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)首頁圖文宣傳一個月。

4.平面:楚天快報《領(lǐng)秀隨州》雜志美食節(jié)??浳?、硬廣。

【現(xiàn)場氛圍營造】店鋪內(nèi)統(tǒng)一設(shè)置雜志免費取閱架,宣傳單、雜志、吊旗。

【活動流程】本次隨州金秋美食節(jié)由三個活動組成。

活動一。

活動主題:隨州金秋美食節(jié)開幕式。

活動地點:大潤發(fā)廣場。

活動內(nèi)容:1.隨州金秋美食節(jié)開幕慶典。

2.現(xiàn)場掃描領(lǐng)秀微官方網(wǎng),加關(guān)注參與抽獎。

3.現(xiàn)場幸運大轉(zhuǎn)盤抽取15位免費大餐中獎?wù)摺?/p>

活動二。

活動主題:隨州金秋美食節(jié)百店免費送大餐。

活動地點:參加本次活動餐飲商家店內(nèi)。

活動說明:

1.獎項設(shè)定為。

一等獎免費大餐30桌/每周,以30家參與商家計算,即每周每商家送1桌免費大餐(400元以內(nèi))。

二等獎半價大餐60桌/每周,以30家參與商家計算,即每周每商家送2桌半價大餐,金額不限。

三等獎7.5折大餐90桌/每周,以30家參與商家計算,即每周每商家送3桌7.5折大餐,金額不限。

四等獎20元(滿100元消費即減20元)優(yōu)惠若干。

注:無論中取任何獎項,同時獲得ktv2小時免費歡樂唱,或其他禮品(待定)。

2.抽獎方式。

顧客在參與商家店內(nèi)掃描領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng),即可通過手機(jī)參與抽獎活動。

活動三。

活動主題:拍拍微網(wǎng)秀免費再中獎。

活動形式:活動時間內(nèi),參與本次活動消費者,可將所喜愛的特色菜品用手機(jī)拍照,并配文字內(nèi)容上傳領(lǐng)秀隨州網(wǎng)、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)上。10月6日—10月11日,評選出10名網(wǎng)友,再送千元禮品(禮品待定)。

美食節(jié)策劃方案宣傳篇十一

為了提高同學(xué)們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風(fēng)采,由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識,豐富同學(xué)們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識,提高學(xué)生的動手實踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采,是我校師生理論結(jié)合實踐以及科技創(chuàng)新的.活動載體,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會奠定堅實的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報;建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。

本學(xué)期

活動地點:西區(qū)籃球場

全校師生

1.發(fā)揚中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。

2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。

3.樹立大家對健康飲食的理念

之一: "名家廚房大展拼"

設(shè)立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。

之二:廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼

各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。

之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"

各選手展示設(shè)計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。

之四: "水果拼盤大賽"

由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計,發(fā)揮其想象力和動手能力.

之五: "美食知識互動"

1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動.并贈送小禮品。

2.現(xiàn)場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品!

之六: "美食攝影展"

活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。

之七:“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送

在活動期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費食品的派送。伙管會對當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。

之八:大學(xué)生美食文化節(jié)舞會

次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,大家一起度過一個狂歡夜。

1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊與少數(shù)民族團(tuán)隊

2、以宿舍為單位的代表隊

3、校內(nèi)各食堂代表隊

4、各團(tuán)啦啦隊及后援團(tuán)

5、比賽各評委

6. 學(xué)生代表及大眾評委

7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織

一、前期報名及宣傳:

1.從-----開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人參與活動。

2.在校廣播臺點播增加活動的影響力度。

3.在適當(dāng)?shù)攸c設(shè)點宣傳及做為報名點。

本次活動主要宣傳方式有:

1.海報宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動密集地方。

2.廣播點歌:以贊助商的名義為本活動點歌,同時可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。

二、活動的舉辦工作

1、活動前,各活動團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場表演,以便能使更多同學(xué)嘗到美食。

2、活動開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊活躍現(xiàn)場,增加各隊食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票。

3、于所有團(tuán)隊中評出“組織獎”(整體組織)、“廚藝獎”(評委團(tuán)評定)、“創(chuàng)意獎”(食品的色香味),“歡迎獎”(同學(xué)投票)等獎項各一名,并在少數(shù)民族團(tuán)隊中加評“特色風(fēng)味獎”,優(yōu)秀獎若干?,F(xiàn)場設(shè)投票箱,觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票,當(dāng)天公開投票結(jié)果,由評委向獲獎團(tuán)隊及獲獎?wù)邆€人頒獎并合影留念。

本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時加強(qiáng)各院系、寢室的競爭性和榮譽(yù)感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗,我們將把獎狀設(shè)計與制作面向贊助商家或食堂,可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會丟掉我?!懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容,堅決避免過重的商業(yè)味道。

1.展板

2.活動場地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球 橫幅

鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個

醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10 份

垃圾桶6個 桌子20個 椅子若干

4.榮譽(yù)證書

經(jīng)費預(yù)算:

獎品費用 元

氣球 元

條幅 元

證書 元

化裝及服裝費 元

其他 元

共計 元整

工作人組成員員名單

策劃組

總策劃: xxx

策劃書:xxx

執(zhí)行組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實)

組 長:xxx

副組長:xxx等

組 員:xxx等

聯(lián)絡(luò)組、禮儀組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文字起草工作,“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作)

組 長:xxx

副組長:xxx

組 員:禮儀隊成員

后勤組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現(xiàn)場,保障活動現(xiàn)場的衛(wèi)生,參賽者提出的合理需求)

組 長:xxx

副組長:xxx

組 員:生活部委員

機(jī)動、突發(fā)事情處理組:(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動現(xiàn)場的秩序,配合其他部門工作。完成主席團(tuán)交待的任務(wù),處理活動現(xiàn)場突發(fā)事件,保障活動順利開展)

組 長:xxx

副組長:xxx

組 員:紀(jì)檢部委員

宣傳組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務(wù),制作宣傳板、宣傳單,活動現(xiàn)場所需的所有宣傳工作)

組 長:xxx

副組長:xxx

組 員:宣傳部委員

新聞、材料組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料,做好材料歸檔工作)

組 長:xxx

副組長:xxx

組 員:秘書部委員

活動組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前期的報名、咨詢工作,活動現(xiàn)場布置工作,活動需要物品的采集、籌備,活動后期現(xiàn)場清理工作,活動所有物品的回收、清點工作)

組 長:xxx

副組長:xxx

組 員:組織部委員

外聯(lián)組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)” 外聯(lián)工作:贊助,與個食堂聯(lián)系合作程序,邀請、接待來賓工作,向來賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)

組 長:xxx

副組長:xxx

組 員:外聯(lián)部委員

相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)的大力支持下,在各部門的密切合作與周密安排下,本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!

美食節(jié)策劃方案宣傳篇十二

20xx年xx月xx日是中國農(nóng)歷傳統(tǒng)的中秋節(jié),為了配合酒店的總體經(jīng)營,建議舉辦一次海鮮美食節(jié)。

名稱如下:

迎中秋,慶國慶,海鮮美食大團(tuán)圓。

活動方案:

金城粵海國際酒店海鮮美食節(jié)計劃從9月9日開始~10月10日結(jié)束。海鮮節(jié)期間,五十多款鮮活海鮮每天空運到店,海鮮平價銷售,增加每天特價海鮮,預(yù)訂即贈送海鮮(貝殼類為主)。每天增加抽獎,晚餐進(jìn)行抽獎活動,獎品有標(biāo)準(zhǔn)間、套餐、生日蛋糕等。菜品銷售價格不變。

布置:1、歡快、喜慶、突出主題。

2、電子屏體現(xiàn)活動主題,店內(nèi)水牌、電梯內(nèi)廣告牌以活動內(nèi)容為主。

3、門外布置氣球、彩帶。

4、餐廳內(nèi)彰顯主題設(shè)計,海螺、貝殼等適當(dāng)裝飾點綴。

5、酒店大堂豎立倒計時廣告牌。

6、制作精美宣傳冊。

7、員工服裝的采購(適合主題推廣)。

媒體宣傳:從9月1日~9月9日用報紙、電視、手機(jī)短信、廣播電臺的形式進(jìn)行宣傳。(包括海鮮養(yǎng)殖基地的照片,采購鮮活海鮮的畫面)。

美食節(jié)策劃方案宣傳篇十三

四.活動目的:1通過這次活動,進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。

2.營造夏季清涼暢快的飲食文化。拉動夏季酒店的餐飲消費。

3,進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。

五.具體內(nèi)容。

(一)籌備:1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關(guān)注。

2.服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。

3.在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。

三活動促銷:。

2.每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的接受度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費者接受。

3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

四宣傳策劃:。

1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

3.短信群發(fā),消息散播。

五費用預(yù)算:。

1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20__+短信群發(fā)20__=5000元。

2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100_8=800元。

3、裝飾費用橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。

美食節(jié)策劃方案宣傳篇十四

為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活,我院動員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節(jié),促使大學(xué)生活更融洽和諧,進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化。

二、活動時間。

時間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質(zhì);時間至少維持一天;。

三、活動地點。

如果條件可以,可將場地擴(kuò)到全校范圍內(nèi)的小道上;。

四、活動策劃者。

在后勤服務(wù)集團(tuán)的帶領(lǐng)下,團(tuán)委的支持下,由全校各學(xué)院學(xué)生會組織;。

五、宣傳方式。

1、活動前一個月,懸掛橫幅、張貼海報等;。

2、網(wǎng)絡(luò)宣傳;。

3、廣播站宣傳;。

六、活動流程。

(一)前期準(zhǔn)備。

4、做好攤位設(shè)置,號碼牌、投票箱等制作安排工作;。

5、確定預(yù)算等。

(二)活動概要。

美食節(jié)當(dāng)然以美食為主,但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ),以吸引同學(xué)食欲和眼光為主,雖然是引進(jìn)校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,爭取其一起參加。

每個攤位都有自己的號碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),分別為a、b、c、d、e等級,分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位,并且有專門的意見箱,同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進(jìn)行評價。

我們也需要組織形成一個活動系統(tǒng)管理人員,包括:

3、服務(wù)臺—接受同學(xué)或攤主的意見,為他們提供必要的幫助;。

5,記者—拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節(jié)!

更多的有待共同商議。

(三)活動后期。

總結(jié)工作,將我們的“競選”結(jié)果回饋給參與的商家,并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳)。

美食節(jié)策劃方案宣傳篇十五

宣傳健康飲食文化,培養(yǎng)動手溝通能力,豐富學(xué)生校園生活,營造快樂迎新氛圍。

全校師生

以班級為單位,自定美食,自購食材,烹制經(jīng)營。

1.各班確定店鋪的名稱、美食品種,填寫好“美食節(jié)店鋪申報表”上交政教處。政教處根據(jù)各班申報表中的美食項目及所需用電設(shè)備情況等作統(tǒng)一規(guī)劃調(diào)整。

2.各班根據(jù)設(shè)定的美食品種,精心做好食材選購、加工烹制、工具設(shè)備、店鋪美化、宣傳廣告、人員安排、經(jīng)費預(yù)算等工作。

3.學(xué)生每人上交給班級10元,同時請班主任下發(fā)每個學(xué)生10元的“美食券”,用以學(xué)生購買各種美食小吃。

4.每位學(xué)生用“美食券”去店鋪購買美食小吃,能做到文明有序、安全衛(wèi)生、光盤行動。

1.店鋪裝修總務(wù)處根據(jù)場地給每班搭好店鋪,并根據(jù)各班上報的店鋪名稱制作好店名,其他美化內(nèi)容由各班自行設(shè)計布置。

2.美食設(shè)定:如混沌、水餃、湯圓、面條、粽子、粥羹、春卷、壽司、熱狗、沙拉、餅干、蛋糕、茶葉蛋、臭豆腐、南瓜餅、爆米花、棉花糖、烤雞翅、榨果汁等小吃。各班討論協(xié)商,盡量做到不重復(fù)。

3.食品要求:每班準(zhǔn)備4-5個不同品種的美食,各班食品總數(shù)需準(zhǔn)備100份左右,每份小吃的價格控制在1-2元。在選購食材時,一定要保證食品安全衛(wèi)生。

4.烹制設(shè)備:各班在烹制過程中需要用到的設(shè)備,請自行準(zhǔn)備,可邀請班級中有經(jīng)驗的家長一起參與準(zhǔn)備。因考慮到同時用電產(chǎn)生的電路緊張問題,需準(zhǔn)備好煤爐。

5.學(xué)生參與:要充分發(fā)揮學(xué)生的主動性,各班的美食盡量能讓每個學(xué)生參與制作,讓學(xué)生體驗烹制、包裝、收銀、做廣告等等工作過程。各班老師要設(shè)置好不同崗位并且分批讓學(xué)生體驗其中的過程。

6.印發(fā)“美食券”:由政教處制作“美食券”,請班主任下發(fā)給每位學(xué)生。鼓勵學(xué)生將代購券用完,如果沒有用完,視為作廢。

7.餐具準(zhǔn)備:請總務(wù)處安排給每位學(xué)生下發(fā)一個湯碗和一個調(diào)羹。

8.活動指導(dǎo):請各班主任在活動前針對學(xué)生活動時的安全、衛(wèi)生、紀(jì)律等方面加強(qiáng)教育。班主任和隨班老師必須全程參與指導(dǎo)學(xué)生活動,行政領(lǐng)導(dǎo)蹲點年段的活動秩序。

9.活動評獎:學(xué)校將根據(jù)每個店鋪的裝修美化、經(jīng)營秩序、員工形象、服務(wù)質(zhì)量、小吃口味評比最佳美食鋪,并評出若干個單項獎。

美食節(jié)活動評比細(xì)則

一、獎項設(shè)置:

綜合獎(各年段2個)-最佳美食鋪

單項獎(若干)-最美店鋪獎、最佳服務(wù)獎、美味小吃獎

二、評比要求:

綜合獎:

最佳美食鋪:各單項都做得較出色的店鋪。

單項獎:

最美店鋪獎:店鋪美化漂亮、設(shè)備用品擺放整潔、店員形象得體,店鋪名稱和美味小吃主題創(chuàng)意一致。

最佳服務(wù)獎:店員能做到熱情大方、禮貌待客、有序經(jīng)營。

美味小吃獎:烹制的小吃口味美,受到多數(shù)學(xué)生喜歡。

三、評委組成:

行政領(lǐng)導(dǎo)、教師代表、學(xué)生代表。

美食節(jié)策劃方案宣傳篇十六

美食節(jié)可以更好地提升酒店形象、增強(qiáng)品牌價值、擴(kuò)大市場影響面,起到引領(lǐng)當(dāng)?shù)?、輻射周邊餐飲食文化趨勢、走向的積極作用。

美食節(jié)的主題是由菜品的構(gòu)成形式、特色決定,命名可按季節(jié)分春、夏、秋、冬美食節(jié);按菜系分川菜、粵菜、杭幫菜、潮汕菜等美食節(jié);按風(fēng)味特色分燒烤、家常土菜、海鮮等美食節(jié);按人文歷史分孔府菜、譚家菜、紅樓宴、乾隆宴、東坡宴等美食節(jié);伴隨社會的進(jìn)步和時代的發(fā)展還有諸如富有新氣息的異域風(fēng)情美食節(jié)、新概念美食節(jié)、江湖菜美食節(jié)等。

美食節(jié)的舉辦首先應(yīng)明確主題和目的,在此基礎(chǔ)上進(jìn)行前期策劃,安排相關(guān)的考察和論證,如要舉辦“食用菌美食節(jié)”既要了解相關(guān)的食用菌知識,還要對人們對食用菌價值(營養(yǎng))的了解和認(rèn)知度進(jìn)行評測,派出營銷和餐飲及采購的相關(guān)人員前往菌類盛產(chǎn)地,如四川、云南、貴州等地進(jìn)行實地考察,從原料的品種、特色及相關(guān)烹調(diào)方法上入手,選擇確定符合適應(yīng)本地區(qū)人們口味和市場定位的菜品。應(yīng)從原料、制作、器皿、風(fēng)味特色、營養(yǎng)價值、餐廳布置及宣傳、營銷等角度上下功夫。

對舉辦美食節(jié)的目的和作用,應(yīng)進(jìn)行必要的預(yù)算和評估,預(yù)算是為了將美食節(jié)舉辦成一期成功、圓滿的富有成效的活動。如廣告宣傳、美食節(jié)開幕,應(yīng)請相關(guān)客戶的品嘗或出臺相關(guān)美食節(jié)促銷方案及前期的考察費用、菜肴利潤、成本的核算等等。可以安排文藝表演活動,如少數(shù)民族美食節(jié),穿插有民族特色的演藝烘托整體氣氛。如裝飾、布置江南風(fēng)情美食節(jié),不僅在菜品上選擇江南菜,還可在大廳、回廊等處布置江南小景如亭榭、小橋流水、花傘、江南布藝,懸掛燈籠、宣傳畫等等。在包房的桌面上可以布置個小魚缸,使整個房間產(chǎn)生流動的符號,或擺放一些美食節(jié)宣傳的小飾品、宣傳冊等。服務(wù)人員在裝束上,亦可根據(jù)美食節(jié)的主題穿戴相適宜的服裝,如官府、宮廷菜美食節(jié)可穿戴宮廷仿古服飾;江南美食節(jié)可穿蘭花布的服飾,系圍裙,從氛圍上營造氣息。

美食節(jié)的開幕式可由酒店總經(jīng)理主持,亦可請行業(yè)、上級或地方領(lǐng)導(dǎo)致辭,并不忘邀請媒體進(jìn)行相關(guān)報道。美食節(jié)的閉幕式,可以安排答謝宴會或酒會(自助餐)文藝表演,對活動進(jìn)行總結(jié),這亦是同客戶的一種感情溝通和聯(lián)誼。

碧桂園,中國房地產(chǎn)行業(yè)的著名企業(yè),國內(nèi)房地產(chǎn)行業(yè)僅有的兩個“中國馳名商標(biāo)”之一。其屬下機(jī)構(gòu)涉及房地產(chǎn)發(fā)開的各個環(huán)節(jié),涵蓋五星級酒店連鎖,教育品牌連鎖,休閑娛樂,社區(qū)商業(yè)連鎖等多個行業(yè)連鎖。

碧桂園一直以“新城市的建造者”為己任,倡導(dǎo)用規(guī)劃市場的超前理念建設(shè)和運作地產(chǎn)項目,每一個新項目除了發(fā)開大規(guī)模搞品質(zhì),物美價廉的居住產(chǎn)品,基本首期即建造五星級酒店,大型商業(yè)中心,學(xué)校,部分項目還建造水廠,公眾性大型城市廣場,市政道路等城市配套設(shè)施,在成就搞水平份額居住社區(qū)外,更積極主動配合市政建設(shè),創(chuàng)造出更多優(yōu)質(zhì)城市市政資源。

碧桂園集團(tuán)創(chuàng)造性地將五星級標(biāo)準(zhǔn)酒店引入集團(tuán)建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸,正在朝著專業(yè)化、品牌化方向發(fā)展的“碧桂園五星級酒店連鎖體系”已經(jīng)逐步成長為國內(nèi)本土綜合實力最強(qiáng)、最具成長潛質(zhì)的五星級酒店連鎖集團(tuán)。

臺山碧桂園鳳凰酒店,是臺山市首家以五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的酒店,位于臺山市臺城陣沙崗湖開發(fā)區(qū)臺山碧桂園內(nèi)(環(huán)市西路)。酒店特別引進(jìn)了國外主題式酒店的獨特意念,整體布局引入托斯卡納建筑風(fēng)格,層次分明,分格優(yōu)雅。酒店內(nèi)的西斯延拱廊再現(xiàn)了意大利文藝復(fù)興時期米開朗琪羅(創(chuàng)世紀(jì))的魅力輝煌,創(chuàng)造出超凡的品味。酒店集商務(wù)、會議、度假功能于一體。

臺山碧桂園鳳凰酒店設(shè)備齊全,擁有同時容納1000人的會議室,桑那健身,夜總會,露天游泳池,網(wǎng)球場,桌球場,乒乓球室等康樂設(shè)施,西餐廳于一體。舒適完善的住宿設(shè)施,貼心周到的會議商務(wù)配套,豐富多彩的康體娛樂,盡力為賓客提供極至貼心的服務(wù)。臺山有“中國第一僑鄉(xiāng)”之稱,也是著名的海濱城市,毗鄰港澳,主要以“海島,溫泉,漂流,僑鄉(xiāng)文化”旅游產(chǎn)品為主,是上川島飛沙灘旅游中心和下川島王府洲游樂中心的必經(jīng)之路,臺山碧桂園鳳凰酒店是你到臨臺山商務(wù)度假的理想選擇。

隨著北京奧運會的到來,越來越多的游客前往中國內(nèi)地游玩。臺山,中國第一僑鄉(xiāng),當(dāng)然也受到游客們的關(guān)注與前來游玩?,F(xiàn)為宣傳臺山僑鄉(xiāng)文化,臺山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化,特聯(lián)合臺山旅游公司舉辦特色旅游·美食文化節(jié),設(shè)計一系列的旅游路線,讓游客玩的盡興同時了解臺山僑鄉(xiāng)文化;在本酒店享受星級的服務(wù)之余,且能品嘗到本次美食節(jié)的美味特色菜肴。通過舉辦旅游·美食文化節(jié)活動,在這一舞臺上,展示特色菜肴,讓賓客融入其中,真正達(dá)到“民以食為天,食以人為本,節(jié)以人為樂”,營造五一黃金月的節(jié)日氣氛。

本次活動主要是宣揚僑鄉(xiāng)文化與酒店文化,重點是宣揚碧桂園鳳凰酒店企業(yè)文化,進(jìn)而能讓人們了解整個碧桂園企業(yè)文化,所以本次活動的主題為“鳳凰高飛,美食天堂”

人類在不斷的發(fā)展進(jìn)步,飲食早已不再只追求裹腹,美味而富營養(yǎng)是最基本的要求。生活素質(zhì)的提升,人們對飲食的要求也就相應(yīng)的提高,不僅僅追求美味的同時,更注重健康、營養(yǎng)。餐飲界不斷創(chuàng)新與嘗試,慕求創(chuàng)造出最適合現(xiàn)代高壓生活人群的健康飲食。同時,客人都有強(qiáng)烈的求新、獵奇的心理特點。所以經(jīng)營者要時時在菜肴上翻新花樣,在經(jīng)營方式上推陳出新,給客人帶來新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節(jié)活動首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求。

本次活動主要分三部分,僑鄉(xiāng)當(dāng)?shù)孛朗场⒔】邓厥?、各國特色美食,設(shè)計出富含營養(yǎng)且美味可口兼花樣新穎的菜肴,讓游客能全心享受星級美食服務(wù)。

本次活動的理念為“傳播科學(xué)健康理念,倡導(dǎo)安全營養(yǎng)飲食”。

20xx年5月1日——20xx年5月11日(5月11日為母親節(jié))

五活動形式:

自助餐形式:

賓客價:rmb88+15%服務(wù)費

業(yè)主價:rmb78+15%服務(wù)費

1.4米以下兒童:rmb48/位凈價

酒店內(nèi)部員工價:rmb78/位凈價

每天晚上有菲律賓著名樂隊現(xiàn)場表演;母親節(jié)當(dāng)晚安排顧客上臺表演,為自己的母親送上最溫馨的祝福。

每晚宴席間有神秘禮品派送。

獎品明細(xì):精美鋼筆、相冊、保溫杯、打火機(jī)、手帕、環(huán)保袋等(暫定),獎品都印上美食節(jié)標(biāo)志。

美食節(jié)策劃方案宣傳篇十七

通過開展美食節(jié)活動,進(jìn)一步挖掘、整理、提升和弘揚涿州飲食文化,促進(jìn)商貿(mào)交流,打造旅游文化品牌,進(jìn)一步提升我市形象,進(jìn)而促進(jìn)我市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)又好又快發(fā)展。

二、活動范圍。

本次活動以自愿參加為原則,凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場經(jīng)營、有固定經(jīng)營場所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類餐飲企業(yè)。

三、活動要求。

參賽食品符合國家食品要求,不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護(hù)動植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方,涉及的商業(yè)機(jī)密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明,但保密配方必須符合國家相關(guān)規(guī)定。

嚴(yán)格評選標(biāo)準(zhǔn),按照自愿、公正、公開、公平的原則。

(一)宣傳發(fā)動。

由主辦單位動員相關(guān)單位積極參加在報紙、電臺、電視臺、網(wǎng)站推出的相關(guān)美食欄目。

(二)申報。

參加單位可直接到涿州市商務(wù)局申請報名。參加單位需填寫"美食節(jié)參加單位申請表"(見附件),并附上參加單位的營業(yè)執(zhí)照及有關(guān)證明的佐證材料(復(fù)印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片,報名截止時間為20__年7月30日。

(三)候選品種確定。

組委會辦公室負(fù)責(zé)對參選單位申報材料進(jìn)行審查,并進(jìn)行實地考察,材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè),將被取消參選資格。組委會辦公室根據(jù)申報材料和實地考察意見報組委會通過,確定候選品種。

(四)美食節(jié)主題時間。

美食節(jié)期間,開展創(chuàng)新菜點展銷活動。以市場需求為主導(dǎo),展銷制作精美、新穎獨特、經(jīng)濟(jì)實惠、暢銷熱銷的創(chuàng)新菜肴,開展“最受公眾歡迎的菜點”評選活動。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷活動周”條幅,并與媒體或廣告公司合作,在媒體上進(jìn)行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動的企業(yè),組委會將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點展銷飯店”牌匾,并頒發(fā)證書。

(五)公眾投票。

評選采取社會公眾現(xiàn)場投票和愛涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。

(六)專家現(xiàn)場評審。

聘請烹飪專家、營養(yǎng)專家、社會名流參加最終評審。參賽品種現(xiàn)場展示、專家品嘗、打分。評出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的菜點。

(七)閉幕式。

(1)時間:20__年9月10日上午9時。

(2)地點:行政大廳階梯會議室。

(3)出席人員:市領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、美食節(jié)參賽企業(yè)代表。

(4)主持人:市-政__-分管副秘書長。

(5)議程:

a.評選組委會辦公室將評選結(jié)果通過社會公布,并組織專門頒獎儀式授予相關(guān)的榮譽(yù)稱號、牌匾。

b.__x副市長致閉幕詞。

五、組織機(jī)構(gòu)。

主辦單位:涿州市人民政府。

承辦單位:涿州市食安辦、涿州市商務(wù)局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局等單位、。

協(xié)辦單位:愛涿州網(wǎng)站。

為確保涿州首屆美食節(jié)圓滿完成,成立美食節(jié)活動領(lǐng)導(dǎo)小組,成員組成如下:

(一)美食節(jié)活動領(lǐng)導(dǎo)小組成員:

組長:黃吉欣(市-政__-副市長)。

副組長:劉振橋(涿州市商務(wù)局長)。

成員:康術(shù)營(涿州市旅游局長)。

劉雄輝(涿州市質(zhì)監(jiān)局長)。

崔勇(涿州市工商局長)。

王麗偉(涿州市文廣新局長)。

王鐵軍(食品藥品監(jiān)督管理局長)。

馮輝(涿州市食安辦主任)。

(二)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公地點設(shè)在市商務(wù)局。負(fù)責(zé)活動策劃、宣傳、報名、評審等具體事宜。

主任:劉振橋。

副主任:白志文、華學(xué)武、鄧?yán)?、于學(xué)柱、王建華、劉同音。

成員:主辦單位工作人員。

辦公室設(shè)策劃宣傳組、美食大賽評審組、食品安全衛(wèi)生組、活動保障組等四個小組。

(三)辦公室各組分工。

1.策劃宣傳組:

設(shè)策劃組、新聞宣傳組二個小組。策劃組:主要負(fù)責(zé)活動總體方案、實施方案等各項方案的策劃、起草工作、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話稿的草擬和報批工作;開幕式和頒獎儀式的籌備組織(由涿州市商務(wù)局、涿州市旅游局負(fù)責(zé))。宣傳組:負(fù)責(zé)活動前期、會期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負(fù)責(zé))。

2.美食大賽評審組:

負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作,美食節(jié)開幕后,美食大賽的評獎規(guī)則制定,將評選結(jié)果上報美食節(jié)領(lǐng)導(dǎo)小組。(由涿州市商務(wù)局負(fù)責(zé)。)。

3.食品安全衛(wèi)生組:

負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作、活動期間的食品衛(wèi)生安全和檢驗檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)。)。

4、活動保障組:

負(fù)責(zé)活動區(qū)間的經(jīng)費預(yù)算、申請等工作。(商務(wù)局負(fù)責(zé))。

美食節(jié)策劃方案宣傳篇十八

xxxx年7月20日至8月5日

1通過這次活動,進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度

2.營造夏季清涼暢快的飲食文化。拉動夏季酒店的餐飲消費

3,進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源

(一)籌備:

1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施

2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關(guān)注。

(二)內(nèi)容:

2.服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求

3.在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。

三活動促銷:

2.每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的接受度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費者接受。

3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

四宣傳策劃:

1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

3.短信群發(fā),消息散播

五費用預(yù)算:

1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。

2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100x8=800元。

3、裝飾費用橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元

美食節(jié)策劃方案宣傳篇十九

20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在x大酒店餐廳舉辦。屆時,本店將通過美食節(jié)的舞臺,展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!

舉辦金旺金秋美食節(jié),引進(jìn)名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力:一是引進(jìn)菜系,提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶,營造納德餐飲文化。因此,酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。

一、活動目的。

通過美食節(jié)活動,讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。

二、活動原則。

實惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

三、活動賣點。

大眾的菜肴、互動的金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費,高檔享受。

四、活動理念。

金旺菜肴菜的個性化!

五、活動主題。

感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。

六、活動組織。

1、組織機(jī)構(gòu);。

2、工作分工;。

3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);。

4、對外宣傳;。

5、客戶營銷;。

6、活動保障;。

7、安全防護(hù)。

七、活動內(nèi)容。

(一)籌備。

1、引進(jìn)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;。

3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

(二)舉辦。

1、品牌金旺菜肴形象展示。

主題:有滋有味,色、香、味、形。

方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。

形式:通過金旺菜體驗,展示品牌及其文化形象。

互動:現(xiàn)場編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現(xiàn)在開獎。,營造活躍氣氛。

內(nèi)容:

(1)金旺菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);。

(2)金旺菜肴的文化展示;。

(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。

2、促銷活動。

主題:輕松體驗,更歡樂。

形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,多重驚喜,意外收獲。

內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,對消費者一律實行12%的價格優(yōu)惠。

明檔:

(1)采用明檔的模式經(jīng)營;點菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,外賣明檔設(shè)置在酒店門口。

八、活動其它。

1、廣告宣傳費用:橫幅6條,每條100元;傳單20xx張,每張0.3元;圖文電臺每月3000元。

2、增添設(shè)備費用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。

3、抽獎獎品費用:按每天500元計算。設(shè)一、二、三等獎。

4、菜肴原材料費用:另計。

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