中秋的美食文字 中秋美食節(jié)策劃中秋美食節(jié)活動(dòng)策劃(匯總13篇)

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中秋的美食文字 中秋美食節(jié)策劃中秋美食節(jié)活動(dòng)策劃(匯總13篇)
時(shí)間:2023-12-01 04:50:05     小編:ZS文王

在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,一起來(lái)看看吧

中秋的美食文字篇一

提倡宏揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食文化—中國(guó)食文化歷史久遠(yuǎn),中國(guó)食文化作為中華文明中一顆璀璨明珠,在世界上影響深遠(yuǎn),讓許多外國(guó)友人嘆為觀止。《易經(jīng)·系辭上》講道:“形面上者謂之道,形而下者謂之器”,從中國(guó)飲食這一有形的物,反映出來(lái)了中華民族的審美格局并體現(xiàn)華夏民族文明形態(tài)這一無(wú)形的道。

促進(jìn)湘菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展—活動(dòng)以推介美食美味為主要內(nèi)容,集中展示全國(guó)各地的精品美食,并通過(guò)評(píng)比活動(dòng)調(diào)動(dòng)各企業(yè)的積極性,形成競(jìng)爭(zhēng),從而刺激本土企業(yè)更好地發(fā)掘特色美食。

二、組織機(jī)構(gòu)

主辦單位:

協(xié)辦單位:

承辦單位:

三、活動(dòng)內(nèi)容

中秋美食文化節(jié)將引進(jìn)包括臺(tái)灣、香港在內(nèi)的全國(guó)各地的特色美食及國(guó)外精品美食和各地旅游商品。具體如:上海城隍廟特色美食、天津麻花、新疆多味小綿羊、新疆烤肉、大西北燒烤、云南過(guò)橋米線、西安羊肉泡饃、杭州美容蟹、成都肥腸粉、洪七公叫化雞、北京冰糖葫蘆、云南傣家飯、韓國(guó)鐵板魷魚(yú)、朝鮮打糕、新西蘭燒烤、印度飛餅等1000余品種。

中秋節(jié)美食文化節(jié)是一次節(jié)日推廣、精品美食推介、銷(xiāo)售活動(dòng),也是一次品牌集中展示和評(píng)選活動(dòng)。因次,活動(dòng)應(yīng)該注意兩點(diǎn):

1、保持各次分展會(huì)之間連貫性,同時(shí)要注意根據(jù)各地的情況,突出不同場(chǎng)次的特色,避免單調(diào)。

2、由于有評(píng)獎(jiǎng)環(huán)節(jié),因此要注意保持各參展飲食企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)氛圍,又要協(xié)調(diào)好關(guān)系,達(dá)到良性競(jìng)爭(zhēng)、相互促進(jìn)的雙贏的目的。

四、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)

1、_____ 年___ 月___ 日—— ___ 日;

2、地點(diǎn)在________________ 最中心位置。

五、媒體策略

以電視、報(bào)紙、電臺(tái)等媒體為主,輔以其他形式,如利用熱線公交車(chē)、彩車(chē)、派送參觀券和現(xiàn)場(chǎng)廣告烘托等方式,切實(shí)做好新聞報(bào)道和現(xiàn)場(chǎng)氣氛的營(yíng)造。

六、效果預(yù)測(cè)

活動(dòng)的成功舉辦,將達(dá)到以下效果:

1、突出美食與文化相結(jié)合,有效的宣傳中華民族的傳統(tǒng)文化。

2、在社會(huì)上倡導(dǎo)一種時(shí)尚、健康、營(yíng)養(yǎng)、美食消費(fèi)新觀念。

4、打造知名品牌,展示企業(yè)風(fēng)采,促進(jìn)餐飲、旅游產(chǎn)業(yè)健康有序的發(fā)展。

中秋的美食文字篇二

義烏是一個(gè)具有厚重歷史文化的城市,而義烏的美食也用自己獨(dú)特的內(nèi)涵傳承著義烏的文化。義烏美食別具特色,豐富多樣――勁道爽滑的拉面,甜而不膩的紅糖,軟糯香甜的蜜棗,噴香松軟的義烏饅頭……美食之多,數(shù)不勝數(shù),而我對(duì)其中的東河肉餅,可謂是“天生憐愛(ài)”、“情有獨(dú)鐘”!

我最?lèi)?ài)光顧的店鋪就是東河商業(yè)街上的何仙姑肉餅店。阿姨做肉餅的手法十分熟練、靈活,可謂是“手到擒來(lái)”。原本還是一個(gè)個(gè)圓圓的小白胖子,可是不一會(huì)兒,經(jīng)阿姨的“東拉西扯”后,一張張薄如宣紙的肉餅在阿姨手上“跳舞”,優(yōu)美的舞姿,不禁讓路人駐足癡望。我直勾勾地看著肉餅下鍋,“滋滋”一聲,調(diào)皮的它仍舊在鍋中跳躍,再來(lái)幾個(gè)后空翻。

烤肉餅的時(shí)間不長(zhǎng),不到兩分鐘時(shí)間,冒著熱氣的肉餅就被端上桌了,我咽了咽口水,仔細(xì)地端詳著桌上金黃酥脆的肉餅,它烤得有些焦黃了,表面還有許許多多的小氣泡。肉餅一定要趁熱吃。我迫不及待地咬了一口,肉餅的邊緣很脆很脆,伴著蔥香,酥脆爽口、回味無(wú)窮。讓人不禁上了癮,飄飄然而欲仙了。肉餅的中間是柔軟的面皮,綿軟的口感在我的口腔中放蕩,雖然阿姨在做的時(shí)候刷了一些油,可吃下去卻十分清爽,一點(diǎn)感覺(jué)不到油膩!

我一連吃了三張肉餅,配上一碗熱騰騰的白粥,我的胃就這樣被徹底征服了!

東河肉餅滿(mǎn)足了我對(duì)美食的無(wú)限向往,一張張肉餅傳載著義烏人厚重的記憶,更是我們義烏美食的精髓!

中秋的美食文字篇三

中秋節(jié)是中國(guó)有著非常悠久歷史也是非常的傳統(tǒng)的一個(gè)節(jié)日。你知道中秋節(jié)的特色美食嗎?相信不少人都不是很清楚吧,下面本站小編就給大家介紹中秋節(jié)的特色美食,感興趣的一起來(lái)看看吧!

提起中秋節(jié)的應(yīng)節(jié)食品,大家一定立刻想起月餅。其實(shí)中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗要遲至明朝才盛行。而在此之前的中秋食品,仍以應(yīng)節(jié)的瓜果為主。至于月餅的起源,再民間有一項(xiàng)流傳甚傳說(shuō):在元朝末年,漢人想起來(lái)反抗蒙古人的統(tǒng)治,卻苦于無(wú)從傳遞消息。所以劉伯溫便想出一條計(jì)策。說(shuō)是今年要有冬瘟,除非家家戶(hù)戶(hù)都在中秋節(jié)買(mǎi)月餅來(lái)吃,才能避免?;氐郊抑?,咬開(kāi)月餅,發(fā)覺(jué)里面藏張條子,上面寫(xiě)著:“中秋夜,殺韃子,迎義軍!”于是眾人紛紛起義反抗統(tǒng)治者,這個(gè)中秋吃月餅的習(xí)俗就這樣留下來(lái)。

中秋節(jié)吃菱角,據(jù)說(shuō)能讓孩子長(zhǎng)得聰明伶利。菱角的大多數(shù)吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟,然后剝殼當(dāng)零食吃;也可以將剝了殼的菱角加米煮成咸味的白稀粥,在吃了甜膩的月餅后,喝上一碗菱角粥,胃中的油膩當(dāng)場(chǎng)去除不少。

秋涼乍起,街頭就開(kāi)始飄起了糖炒栗的香氣。板栗,原先與芋頭、菱角一樣,也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒,有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋的作用。最適合秋天食用,而且栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可以適量品嘗,對(duì)老齡體弱者最為適宜。板栗除了可以做零食,也可以入饌,著名的菜肴就有板栗鴨,板栗燒雞,板栗燉雞湯等,美味的同時(shí),又可以完全的將板栗的美味發(fā)揮,中秋節(jié)要吃的健康,板栗菜式必不可少的。

柚子是中秋節(jié)的必備品之一,因?yàn)椤拌帧迸c“佑”諧音,也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅,再吃點(diǎn)甜酸的柚子,既開(kāi)胃,又解油膩,讓口腔有清爽感。柚子味道酸甜,略帶苦味,含有豐富的維生素c及大量其他營(yíng)養(yǎng)素,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效益的水果,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效,經(jīng)常食用,對(duì)糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。

陜西西安一帶,每到中秋節(jié),當(dāng)?shù)孛考易鲳x,全家共吃一饃,稱(chēng)“團(tuán)圓饃”。饃有頂、底兩層,中間加芝麻。饃上層用大碗拓一個(gè)圓圈,象征中秋之夜,圓中刻“石頭”一塊,上站一個(gè)吃蟠桃的“小猴子”。饃在鍋里烙熟后,切成尖牙狀,全家每人一牙,家人短期外出,則留下一牙。出嫁的姑娘,娘家則送饃上門(mén),以示全家團(tuán)圓不忘。

中秋的美食文字篇四

我們班舉辦了美食節(jié),場(chǎng)面十分熱鬧各種食物色香俱全。對(duì)了!你們是不是聽(tīng)的很餓呀。接下來(lái)我就帶領(lǐng)你們走進(jìn)美食節(jié)吧!

在前一天的中午我和曹心語(yǔ)、李卓然和熙寶一起做了我們的主菜――香香的充滿(mǎn)芒果味道的芒果糯米飯。我們?cè)谛牡桌飸c幸:不用在班級(jí)里搞了,可以到多功能廳搞了。我們記得很清楚第一次開(kāi)美食節(jié)時(shí)連窗戶(hù)都碎了。

早上來(lái)到學(xué)校,一進(jìn)教室門(mén)就聞到了濃濃的香味。同學(xué)們提著大包小包的食物,在教室里各自詢(xún)問(wèn)對(duì)方的食物。就這樣我們迎來(lái)了班級(jí)第二屆美食節(jié)。

大家像蜜蜂一樣到處亂串,左找找吃右找找吃的。一會(huì)兒吃那個(gè),一會(huì)兒互相夸贊真是熱鬧非凡呀!有一件特別好玩的事情我必須要講一下:小潘拿出了她的特辣辣椒,說(shuō)一點(diǎn)的都不辣哄人去嘗。林方璁嘗了一大口說(shuō)一點(diǎn)不辣,小潘小聲的對(duì)我說(shuō)她認(rèn)為林的舌頭有問(wèn)題。熊晟煜信以為真也去嘗了一口,結(jié)果被辣的四腳朝天。跑到付老師那里告狀,付老師聽(tīng)完笑了起來(lái)又看了看熊的嘴巴。果然嘴巴都跟香腸一樣大了,看來(lái)真的好辣。

我們班級(jí)美食節(jié)是不是很好玩,希望下一次趕緊來(lái)。

中秋的美食文字篇五

今天既是祖國(guó)母親的71周年生日,又是一家團(tuán)圓的中秋節(jié),我們?nèi)覛g聚一堂,自己動(dòng)手做美味佳肴。

因?yàn)槲液蛬寢屵€有爸爸都不太會(huì)燒什么好吃的菜,所以“大廚們”為我們想出了一個(gè)辦法:兩人一組燒兩個(gè)拿手菜,我和外公一組,媽媽和外婆一組,爸爸就和奶奶一組了。

在商量好配菜后,外公就走過(guò)來(lái)興奮地對(duì)我說(shuō):“哈哈,我們組分到的是兩個(gè)大菜呢!”“真的?太棒了!是什么大菜呢?”我疑惑地問(wèn)。“清蒸鱖魚(yú)當(dāng)然是少不了的,至于另一個(gè)嘛,炒花菜。”聽(tīng)著外公的話,我就已經(jīng)等不及了。

我飛快地奔向了廚房,雖然人并不多,但對(duì)于狹小的廚房來(lái)說(shuō),我已經(jīng)是人山人海了,我艱難地?cái)D在人群中,好一會(huì)兒才從廚房里“逃”了出來(lái),拿到了鍋?zhàn)?。這時(shí),外公正抱著一綠色作文網(wǎng)個(gè)鐵盆子走了過(guò)來(lái),里面放的正是洗干凈的鱖魚(yú),在魚(yú)肚子上切了幾條深深的“傷口”,又在里面放了幾個(gè)生姜,我把料酒倒了進(jìn)去,然后我又在魚(yú)上抹了許多鹽,我又切了幾片火腿,外公就把它拿去廚房燒了。我順手開(kāi)始掰起了一旁的花菜,花菜一瓣一瓣的,猶如一個(gè)茂盛的小森林,森林里的每一棵樹(shù)都開(kāi)著花,結(jié)著果,森林里的小動(dòng)物都會(huì)去摘樹(shù)上的果子,那果子一定格外香甜,格外美味。

我把掰好了的花菜拿進(jìn)了廚房,回來(lái)時(shí)只見(jiàn)一盆香噴噴的清蒸鱖魚(yú)放在桌子上,我忍不住嘗了嘗,雪白的魚(yú)肉在嘴里入口即化,清淡而不膩,正當(dāng)我在回味時(shí),一碗碧綠的花菜也被拿了進(jìn)來(lái),我來(lái)不及繼續(xù)回味,立刻嘗了一口,香脆可口,清涼爽口。

就這樣,我們?cè)跉g聲笑語(yǔ)中渡過(guò)了快樂(lè)的中秋節(jié)。

中秋的美食文字篇六

中秋節(jié)是我國(guó)一年中最重要的節(jié)日之一。你知道中秋傳統(tǒng)美食嗎?下面本站小編精心整理了中秋傳統(tǒng)美食的相關(guān)資料,希望可以幫到你!

我國(guó)云南的仫佬族鄉(xiāng)親都要在八月十五這天買(mǎi)餅子,殺鴨子,歡度這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。為了紀(jì)念以游村賣(mài)糖動(dòng)員鄉(xiāng)親殺番鬼佬的賣(mài)糖佬一家三人,仫佬人每年八月十五,家家戶(hù)戶(hù)都要買(mǎi)餅子、殺鴨子,以此教育后代不要忘記反抗侵略的斗爭(zhēng)。

中秋食芋頭,則寓意辟邪消災(zāi),并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮”。剝鬼而食之,大有鐘馗驅(qū)鬼的氣概,可敬。

古時(shí),中秋節(jié)對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)是個(gè)重大的節(jié)日。北方農(nóng)村每年只有秋季收獲一次稻黍。一到秋收季節(jié),看著一年艱苦勞動(dòng)的收獲,以為是土地神和自己的祖先暗中保佑自己。而且八月十五是土地神的生日,要好好的熱鬧一番,在八月十五祭神時(shí),有一款貢品是芋頭。將整個(gè)芋頭煮熟裝在碟上,或是米粉芋(加入芋頭煮成的米粉湯)裝在大碗里擺在供桌上,以此來(lái)祭謝土地神。古時(shí),中秋節(jié)對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)是個(gè)重大的節(jié)日。北方農(nóng)村每年只有秋季收獲一次稻黍。一到秋收季節(jié),看著一年艱苦勞動(dòng)的收獲,以為是土地神和自己的祖先暗中保佑自己。而且八月十五是土地神的生日,要好好的熱鬧一番,在八月十五祭神時(shí),有一款貢品是芋頭。將整個(gè)芋頭煮熟裝在碟上,或是米粉芋(加入芋頭煮成的米粉湯)裝在大碗里擺在供桌上,以此來(lái)祭謝土地神。

現(xiàn)在這種謝神儀式已不復(fù)存在了,但是中秋節(jié)吃芋頭的習(xí)俗卻保留了下來(lái)。南方人在中秋節(jié)祭月時(shí)使用芋頭,據(jù)說(shuō)是紀(jì)念元末漢人殺韃子(指元朝統(tǒng)治者韃靼人)的歷史故事,當(dāng)初漢人起義,推翻元朝蒙古人暴虐的統(tǒng)治,是在八月十五夜晚,漢人在殺韃子起義后,便以其頭祭月。后來(lái)當(dāng)然不可能在每年中秋節(jié)用人頭祭月,便用芋頭來(lái)代替,至今還有些地方在中秋節(jié)吃芋頭時(shí)把剝芋皮叫做“剝鬼皮”。

至于中秋食田螺,則在清咸豐年間的《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺?!泵耖g認(rèn)為,中秋田螺,可以明目。據(jù)分析,螺肉營(yíng)養(yǎng)豐富,而所含的維生素a又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。食田螺可明目,言之成理。但為什么一定要在中秋節(jié)特別熱衷于食之吃。有人指出,中秋前后,是田螺空懷的時(shí)候,腹內(nèi)無(wú)小螺,因此,肉質(zhì)特別肥美。是食口螺的最佳時(shí)節(jié)。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習(xí)慣。

江南各地過(guò)中秋節(jié),家家戶(hù)戶(hù)流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。

傳說(shuō)很久很久以前,南山腳住著一戶(hù)窮苦人家,雙親年老,膝下只有一女,名叫黃花,美麗、聰明、善良、勤勞。那時(shí)連年災(zāi)荒,黃花的父母年老多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。那天八月十五,黃花在南山雜草叢中,發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來(lái),煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋,兩老吃了食欲大增,病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里,第二年果然生根發(fā)芽,長(zhǎng)出許多圓圓的瓜來(lái),因?yàn)檫@是從南山采來(lái)的,就叫南瓜。從此,每年八月十五那一天,江南家家戶(hù)戶(hù)流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。

中秋的美食文字篇七

中秋起源

中秋節(jié)是遠(yuǎn)古天象崇拜――敬月習(xí)俗的遺痕。據(jù)《周禮?春官》記載,周代已有“中秋夜迎寒”、“中秋獻(xiàn)良裘”、“秋分夕月(拜月)”的活動(dòng);漢代,又在中秋或立秋之日敬老、養(yǎng)老,賜以雄粗餅。晉時(shí)亦有中秋賞月之舉,不過(guò)不太普遍;直到唐代將中秋與儲(chǔ)娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥、楊貴妃變?cè)律瘛⑻泼骰视卧聦m等神話故事結(jié)合起,使之充滿(mǎn)浪漫色彩,玩月之風(fēng)方才大興。

北宋,正式定八月十五為中秋節(jié),并出現(xiàn)“小餅如嚼月,中有酥和飴”的節(jié)令食品。孟元老《東京夢(mèng)華錄》說(shuō):“中秋夜,貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭(zhēng)占酒樓玩月”;而且“弦重鼎沸,近內(nèi)延居民,深夜逢聞笙芋之聲,宛如云外。間里兒童,連宵婚戲;夜市駢闐,至于通曉?!眳亲阅痢秹?mèng)梁錄》說(shuō):“此際金鳳薦爽,玉露生涼,丹桂香飄,銀蟾光滿(mǎn)。王孫公子,富家巨室,莫不登危樓,臨軒玩月,或開(kāi)廣榭,玳筵羅列,琴瑟鏗鏘,酌酒高歌,以卜竟夕之歡。至如鋪席之家,亦登小小月臺(tái),安排家宴,團(tuán)圍子女,以酬佳節(jié)。雖陋巷貧簍之人,解農(nóng)市酒,勉強(qiáng)迎歡,不肯虛度。此夜天街賣(mài)買(mǎi),直至五鼓,玩月游人,婆婆于市,至燒不絕?!备幸馑嫉氖牵缎戮幾砦陶勪洝酚浭霭菰轮祝骸皟A城人家子女不以貧富能自行至十二三,皆以成人之眼眼飾之,登樓或中庭焚香拜月,各有所朝;男則愿早步蟾宮,高攀仙桂?!畡t愿貌似嫦娥,圓如皓月?!?/p>

明清兩朝的賞月活動(dòng),盛行不衰。“其祭果餅必圓”;各家都要設(shè)“月光位”,在月出方向“向月供而拜”。陸啟泓《北京歲華記》載:“中秋夜,人家各置月宮符象,符上免如人立;陳瓜果于庭,餅面繪月宮蟾免;男女肅拜燒香,旦而焚之。”田汝成《西湖游覽志余》云:“是夕,人家有賞月之宴,或攜柏湖船,沿游徹曉。蘇堤之上,聯(lián)袂踏歌,無(wú)異白日”;“民間以月餅相邀,取團(tuán)圓之義”。富察敦崇《燕京歲時(shí)記》稱(chēng):“中秋月餅,以前門(mén)致美齋者為京都第一,他處不足食也。呈供月月餅到處皆有。大者尺余,上繪月宮蠟兔之形?!薄懊繉弥星?,府第朱門(mén)皆以月餅果品相饋贈(zèng)。至十五月圓時(shí),陳瓜果于庭以供月,并祀以毛豆、雞冠花。是時(shí)也,皓魄當(dāng)空,彩云初散,傳杯洗盞,兒女喧嘩,真所謂佳節(jié)也。唯供月時(shí)男子多不叩拜。”同時(shí)這五百多年中還推出“燒斗香”、“走月亮”、“放天燈”、“樹(shù)中秋”、“點(diǎn)塔燈”、“舞火龍”、“曳石”、“賣(mài)兔兒爺”等節(jié)慶活動(dòng);其中的賞月,吃月餅、團(tuán)圓飯等習(xí)俗,一直流傳到今天。

中秋節(jié)有悠久的歷史,和其它傳統(tǒng)節(jié)日一樣,也是慢慢發(fā)展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的禮制,早在《周禮》一書(shū)中,已有“中秋”一詞的記載。后來(lái)貴族和文人學(xué)士也仿效起來(lái),在中秋時(shí)節(jié),對(duì)著天上又亮又圓一輪皓月,觀賞祭拜,寄托情懷,這種習(xí)俗就這樣傳到民間,形成一個(gè)傳統(tǒng)的活動(dòng),一直到了唐代,這種祭月的風(fēng)俗更為人們重視,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日,《唐書(shū)?太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”,這個(gè)節(jié)日盛行于宋朝,至明清時(shí),已與元旦齊名,成為我國(guó)的主要節(jié)日之一。

中秋節(jié)的傳說(shuō)是非常豐富的,嫦娥奔月,吳剛伐桂,玉兔搗藥之類(lèi)的神話故事流傳甚廣。

描寫(xiě)中秋節(jié)的成語(yǔ)

1、桂子飄香:指中秋前后桂花開(kāi)放,散發(fā)馨香。

2、三節(jié)兩壽:舊俗對(duì)于塾師,逢端午節(jié)、中秋節(jié)、年節(jié)及孔子誕辰,塾師生日,均各加送束一月,稱(chēng)為三節(jié)兩壽。亦用以泛指節(jié)日和生辰。

3、花殘?jiān)氯保盒稳菟×懵涞木跋?。也比喻感情破裂,兩相離異。

4、月過(guò)中秋:指錯(cuò)過(guò)時(shí)機(jī)。中秋節(jié)時(shí)月亮最圓、最亮、最美,故用以比喻良機(jī)。

5、瓊樓玉宇:瓊:美玉;宇:房屋。指月中宮殿,仙界樓臺(tái)。也形容富麗堂皇的建筑物。

6、月光皎潔:形容月光明亮潔白。

7、皓月當(dāng)空:明亮的月亮在空中照耀著大地,形容月光皎潔,天氣暗和。

8、悲歡離合:悲傷、歡樂(lè)、離散、聚會(huì)。泛指生活中經(jīng)歷的各種境遇和由此產(chǎn)生的各種心情。

中秋節(jié)美食

1、中秋美食月餅

中秋佳節(jié)吃月餅,是我國(guó)流傳已久的傳統(tǒng)風(fēng)俗。每當(dāng)風(fēng)清月朗、桂香沁人之際,家家嘗月餅、賞月亮,喜慶團(tuán)圓,別有風(fēng)味。月餅作為一種形如圓月,內(nèi)含佳餡的食品,在北宋時(shí)期就已出現(xiàn)。詩(shī)人兼品味家的蘇東坡就有小餅如嚼月,中有酥和飴的詩(shī)句。而作為一種食品,稱(chēng)為月餅,則始見(jiàn)于南宋《武林舊事。蒸作飲食》。當(dāng)時(shí),杭州民間就有以月餅相饋,取中秋團(tuán)圓之意。到了元朝末年,月餅已成為中秋節(jié)日美點(diǎn)。

2、中秋美食南瓜

江南各地過(guò)中秋節(jié),有錢(qián)人家吃月餅,窮苦人家有吃南瓜的風(fēng)俗。八月半吃南瓜的風(fēng)俗是怎樣來(lái)的`呢?傳說(shuō)很久很久以前,南山腳住著一戶(hù)窮苦人家,雙親年老,膝下只有一女,名叫黃花,美麗、聰明、善良、勤勞。那時(shí)連年災(zāi)荒,黃花的父母年老多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。那天八月十五,黃花在南山雜草叢中,發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來(lái),煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋,兩老吃了食欲大增,病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里,第二年果然生根發(fā)芽,長(zhǎng)出許多圓圓的瓜來(lái),因?yàn)檫@是從南山采來(lái)的,就叫南瓜。從此,每年八月十五那一天,江南家家戶(hù)戶(hù)流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。

3、中秋美食田螺

至于中秋食田螺,則在清咸豐年間的《順德縣志》有記:八月望日,尚芋食螺。民間認(rèn)為,中秋田螺,可以明目。據(jù)分析,螺肉營(yíng)養(yǎng)豐富,而所含的維生素a又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。食田螺可明目,言之成理。但為什么一定要在中秋節(jié)特別熱衷于食之呢。中秋前后,是田螺空懷的時(shí)候,腹內(nèi)無(wú)小螺,因此,肉質(zhì)特別肥美。是食田螺的最佳時(shí)節(jié)。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習(xí)慣。

4、中秋美食桂花酒

每逢中秋之夜,人們仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節(jié)日的一種美的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價(jià)值。屈原的《九歌》中,便有援驥斗兮酌桂漿、奠桂兮椒漿的詩(shī)句??梢?jiàn)我國(guó)飲桂花釀酒的年代,已是相當(dāng)久遠(yuǎn)了。

中秋節(jié)祝福詞

1、中秋快到了,祝福劃一個(gè)圈,圈住你的快樂(lè),把煩惱擋在外面;月餅是一個(gè)圈,我要看著你,一口口地把幸福吃掉,回味生活的香甜;月亮是一個(gè)圈,圈住你和你愛(ài)的人,坐在月亮上數(shù)星星,一輩子都浪漫。預(yù)祝中秋快樂(lè)!

2、喜事精神爽,人團(tuán)家圓事業(yè)成。節(jié)日愉快身體硬,心想事成您準(zhǔn)贏。

3、相隔十萬(wàn)八千里,卻沐浴在同一片月光下,迎接同一個(gè)節(jié)日,中秋,讓月光送去我的祝福:團(tuán)圓,快樂(lè)每一天!

4、思念如綠葉,漸漸舒展,又是中秋月圓夜,與月亮星星相望醉眼,想你的心化作夢(mèng)囈,祝福你!

5、中秋臨近了,我準(zhǔn)備了一件特別的禮物,在中秋那天送給特別的你。禮物是什么呢?抬頭看天空,就會(huì)看到那輪寫(xiě)滿(mǎn)我的關(guān)懷和牽掛的月亮哦!如果你正與家人團(tuán)聚,那我祝你闔家幸福美滿(mǎn);如果你感到孤單,請(qǐng)記?。褐辽龠€有我在念著你。朋友,中秋一定要過(guò)的快樂(lè)!

6、中秋快到了,有人短信搞笑,有人短信整蠱;有人短信傳情,有人短信祝福;我沒(méi)有那么多花樣,只有送上一句輕松的問(wèn)候:預(yù)祝中秋快樂(lè)!

7、風(fēng)柔,雨潤(rùn),花好,月圓,幸福生活日日甜!冬去,春來(lái),似水,如煙,一年中秋在眼前!流年不復(fù)返,人生需盡歡!說(shuō)一聲珍重,道一聲平安!月圓夢(mèng)亦圓。

8、明月幾時(shí)有,把餅問(wèn)青天,不知餅中餡,竟然比蜜甜,我欲飛去看你,有恐技術(shù)不夠,高處有危險(xiǎn),只好用短信,寄出我祝愿:中秋快樂(lè)團(tuán)圓。

9、趁著時(shí)間尚早,心兒尚未凌亂,夜色還未上演,月亮還不很圓,月餅還未端出,短信尚未擁堵,我趕在中秋到來(lái)之前,送你祝福,共享喜悅。

10、你好,我是財(cái)急送的送貨員,鐘秋潔給你寄了包裹,請(qǐng)驗(yàn)收:一輩子的平安與幸福,甜蜜的愛(ài)情與好心情,永遠(yuǎn)垂青你的好運(yùn)氣。

11、中秋的月亮,在窗外靜靜地懸著。我楞楞地看著它,仿佛它是一面明鏡,你我在互相注視,互致綿綿思意和祝福:心上人中秋快樂(lè)!

12、雖然千山將我們阻隔,萬(wàn)水讓我們難聚,但想你的情難以舍

13、愛(ài)笑的人,笑對(duì)人生;愛(ài)哭的人,心為愁生。命運(yùn)不可主宰,但人生的色彩,你我都能信手拈來(lái)。中秋快樂(lè)!

14、中秋佳節(jié)到了,衷心的祝愿你,我的朋友:生活開(kāi)心,學(xué)業(yè)進(jìn)步,身體健康。祝甜蜜伴你走過(guò)一年中的每一天,溫馨隨你度過(guò)一天中的每一刻!

15、共賞圓月一輪,喜迎中秋良宵。

16、月到中秋,分外想你。看到那空中圓圓的月亮嗎?那就是我想你念你牽掛你的心!愛(ài)你吻你!晚安!

17、等我及了,我決定率全國(guó)人民提前祝你和你的家人中秋快樂(lè)!身體健康!你以后幾天收到的短信都是我安排他們發(fā)的,我為人很低調(diào)的,你知道就行,不要聲張!

18、看著天上圓圓的月亮,想著遠(yuǎn)方美麗的你,雖然我很想你,但我不會(huì)寂寞,因?yàn)槲遗c你在分享同一輪明月。

19、臨一池碧水,釣幾尾閑魚(yú),玩味人生得失,心游凡塵外,喝一壺老酒,交一群朋友,雖說(shuō)人在江湖身不由己,記得別太累著自己。

20、花好月圓日,中秋喜相逢;明月寓團(tuán)圓,祝福寄友朋:愿生活如圓月,夢(mèng)想皆達(dá)成,幸福明月光,伴你天下行!中秋快樂(lè)!

21、偶爾的繁忙,不代表遺忘,秋天的到來(lái),愿你心情舒暢,曾落下的問(wèn)候,這次一起補(bǔ)償,所有的關(guān)心,凝聚這條短信:祝福你朋友。

22、親愛(ài)的:不要悲傷,我們雖遠(yuǎn)隔千山萬(wàn)水。只要我們相互牽戀,思念我們同樣可以共享明月!

23、中秋節(jié)至,為你送上一輪多功能圓月,助你把煩惱穿“月”,讓心情喜“月”,和幸福一起吟風(fēng)弄“月”!祝君闔家安康!

24、想念你的微笑,回味你的味道,脫掉你的外套,露出你的美妙,控制我的心跳,壓抑我的狂燥,想想我的需要,還是把你干掉……啊!月餅!中秋快樂(lè)!

25、你問(wèn)我愛(ài)你有多深,月亮代表我的心,你問(wèn)我想你有多少,月餅代表我的愛(ài),你問(wèn)我回家不回家。哈哈,今天中秋,我要回家看我媽。

中秋的美食文字篇八

“哎呀,別搶?zhuān)瑒e搶!讓我拍張照片,留個(gè)紀(jì)念!”嘿!同學(xué)們,你猜我們?cè)诟墒裁?告訴你們吧,我們?cè)陂_(kāi)美食大會(huì)噢。

今天,我們上作文課,前半場(chǎng)是美食大會(huì)。我們每個(gè)人都帶了美食,而且都是自己親手制作的:香脆脆的牛扎小餅干、金黃松軟的椰絲小球、可樂(lè)雞翅、美味可口的水果拼盤(pán)等……沒(méi)等水老師把這些美食擺放好,小沙同志就撲了上去,左右開(kāi)弓每只手都拿了一只可樂(lè)雞翅,狼吞虎咽地吃了起來(lái),就像一只黃鼠狼見(jiàn)了細(xì)皮嫩肉的雞似的。

蔣逸格帶了一桶kfc和四杯奶茶進(jìn)門(mén)了。沒(méi)等他媽媽把kfc盒子打開(kāi),我們所有人就一哄而上,把漢堡、雞腿、雞翅都搶光了。蔣逸格媽媽被我們的瘋狂模式嚇得目瞪口呆,不知是該哭還是該笑。正當(dāng)我們吃得津津有味時(shí),突然“啊——好燙”的聲音傳來(lái),只見(jiàn)蔣逸格一手拿著被啃了一口的草莓派,另一只手背上粘著一點(diǎn)兒“血”,那是草莓派的餡兒,嘴里還有一塊,許多“血”都滴到了地上。我們?nèi)夹覟?zāi)樂(lè)禍地狂笑,可夏澤霖卻沒(méi)看見(jiàn)那幾滴“血”,他一腳踩了上去,“快去擦鞋!”水老師乘機(jī)抓拍說(shuō)要留個(gè)紀(jì)念,這下笑得最猛烈的那幾個(gè)同學(xué)自然就變得愁眉苦臉啦,因?yàn)樾覟?zāi)樂(lè)禍狂笑的場(chǎng)景全被水老師抓拍入鏡啦!

這次美食大——“嗝”——會(huì)吃——“嗝”——得好飽啊,嘻嘻,大家都一副滿(mǎn)足的樣子,別提有多可愛(ài)了,希望以后水老師多多舉行這種——“嗝”——的活動(dòng)!

中秋的美食文字篇九

說(shuō)到中秋節(jié)的經(jīng)典美食,那第一名當(dāng)然要數(shù)月餅啦。民間以月餅相送,取團(tuán)圓之意,代表著對(duì)于親人的思念。隨著時(shí)代的發(fā)展,月餅也才古代簡(jiǎn)單的面食點(diǎn)心發(fā)展到如今的百花齊放。如酥皮,油多糖重,松脆香酥的蘇氏月餅;重糖輕油,皮薄餡美,不易破碎的廣式月餅;素油素餡,且多為硬皮的京式月餅;以糖冬瓜為餡,食之松脆滋潤(rùn)的潮式月餅等等。

南瓜

“八月半吃南瓜”的風(fēng)俗是怎樣來(lái)的呢?傳說(shuō)很久以前,南山腳住著一戶(hù)窮苦人家,雙親年老,膝下只有一女,名叫黃花,美麗、聰明、善良、勤勞。那時(shí)連年災(zāi)荒,黃花的父母年老多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。那天八月十五,黃花在南山雜草叢中,發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來(lái),煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋,兩老吃了食欲大增,病體也好了。因?yàn)檫@是從南山采來(lái)的,就叫南瓜。從此,每年八月十五那一天,江南家家戶(hù)戶(hù)流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。

螃蟹

螃蟹現(xiàn)如今也成為了中秋家宴的必備菜品之一,特別是陽(yáng)澄湖的大閘蟹更是走出了國(guó)門(mén),走向了世界。秋天是盛產(chǎn)螃蟹的季節(jié),中秋佳節(jié)正式螃蟹味道最美鮮美的時(shí)候。螃蟹性冷,吃螃蟹最好趁熱吃,并多沾些姜酒類(lèi)食品,以去其寒。

桂花鴨

金陵名菜桂花鴨是南京人中秋必吃佳肴。又名鹽水鴨,是南京有名的特產(chǎn),久負(fù)盛名,相傳已飄香2500余年。八月桂花飄香,此時(shí)用桂花熬制而成的桂花鴨湯,不僅有桂花的清雅香氣,還有醇厚的鴨肉鮮美,咸淡適中,能夠起到美白肌膚、養(yǎng)生潤(rùn)燥,和胃生津的作用。

桂花米酒

上海人中秋宴喜歡以桂花蜜酒佐食。因?yàn)樗麄冋J(rèn)為桂花是富貴吉祥、子孫昌盛的象征,中秋喝桂花蜜酒,意為歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂。桂花蜜酒呈天然淡黃色、酒質(zhì)清新醇和、綿甜爽凈,具有獨(dú)特純天然香味,而且,長(zhǎng)期適量飲用,還具有滋養(yǎng)、調(diào)理、養(yǎng)容、養(yǎng)生作用。

莼菜鱸魚(yú)燴

莼菜鱸魚(yú)燴之所以成為杭州中秋家宴上的菜肴,不僅僅是因?yàn)檫@一時(shí)節(jié)的莼菜鱸魚(yú)好吃,更是因?yàn)闀x代張翰借思鄉(xiāng)的“莼菜、鱸魚(yú)”,棄官返回故里的史實(shí),使莼菜成為思鄉(xiāng)的象征。莼菜是中秋家宴和八月時(shí)令菜羹。莼菜的根、莖、葉不僅碧綠清香,鮮嫩可口,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。

煙熏鴨

在川西地區(qū),煙熏鴨子是中秋節(jié)必備佳品,最適合秋季制作,因中秋那時(shí)鴨子已長(zhǎng)大,肥瘦適宜。清理干凈鴨子,用稻草煙熏至呈茶色,出爐后以鹵水調(diào)制,加以香料、食鹽、糖色等,即可烹制成色澤金紅、肉質(zhì)細(xì)嫩、煙香濃郁的煙熏鴨。在中秋佳節(jié),四川人除吃煙熏鴨外,還有吃麻餅、蜜餅的習(xí)慣。

水鴨公

水鴨公是臺(tái)灣客家人過(guò)中秋的特色。中秋節(jié)前后正是水鴨公初長(zhǎng)最嫩的時(shí)候。因此美濃地區(qū)的客家人往往于中秋節(jié)宰食水鴨公加菜。而臺(tái)南地區(qū)則有在中秋節(jié)吃麻薯的習(xí)俗。

中秋的美食文字篇十

中秋節(jié)吃菱角,據(jù)說(shuō)能讓孩子長(zhǎng)得聰明伶利。菱角的大多數(shù)吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟,然后剝殼當(dāng)零食吃;也可以將剝了殼的菱角加米煮成咸味的白稀粥,在吃了甜膩的月餅后,喝上一碗菱角粥,胃中的油膩當(dāng)場(chǎng)去除不少。

蓮子菱角湯

喜愛(ài)豆子

2、栗子

秋涼乍起,街頭就開(kāi)始飄起了糖炒栗的香氣。板栗,原先與芋頭、菱角一樣,也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒,有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋的作用。最適合秋天食用,而且栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可以適量品嘗,對(duì)老齡體弱者最為適宜。板栗除了可以做零食,也可以入饌,著名的菜肴就有板栗鴨,板栗燒雞,板栗燉雞湯等,美味的同時(shí),又可以完全的將板栗的美味發(fā)揮,中秋節(jié)要吃的健康,板栗菜式必不可少的。

烤栗子

麥子老媽

3、柚子

柚子是中秋節(jié)的必備品之一,因?yàn)椤拌帧迸c“佑”諧音,也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅,再吃點(diǎn)甜酸的柚子,既開(kāi)胃,又解油膩,讓口腔有清爽感。柚子味道酸甜,略帶苦味,含有豐富的維生素c及大量其他營(yíng)養(yǎng)素,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的食療效益的水果,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效,經(jīng)常食用,對(duì)糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。

糖漬柚子皮

暮色影子

中秋的美食文字篇十一

“中秋佳節(jié)吃月餅”,是我國(guó)流傳已久的傳統(tǒng)風(fēng)俗。每當(dāng)風(fēng)清月朗、桂香沁人之際,家家嘗月餅、賞月亮,喜慶團(tuán)圓,別有風(fēng)味。月餅作為一種形如圓月,內(nèi)含佳餡的食品,在北宋時(shí)期就已出現(xiàn)。詩(shī)人兼美食家的蘇東坡就有“小餅如嚼月,中有酥和飴”的詩(shī)句。而作為一種食品,稱(chēng)為“月餅”,則始見(jiàn)于南宋《武林舊事·蒸作飲食》。當(dāng)時(shí),杭州民間就有“以月餅相饋,取中秋團(tuán)圓之意”。到了元朝末年,月餅已成為中秋節(jié)日美點(diǎn)。

每逢中秋之夜,人們仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節(jié)日的一種美的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價(jià)值。屈原的《九歌》中,便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩(shī)句??梢?jiàn)我國(guó)飲桂花釀酒的年代,已是相當(dāng)久遠(yuǎn)了。

江南各地過(guò)中秋節(jié),有錢(qián)人家吃月餅,窮苦人家有吃南瓜的風(fēng)俗。 “八月半吃南瓜”的風(fēng)俗是怎樣來(lái)的呢?傳說(shuō)很久很久以前,南山腳住著一戶(hù)窮苦人家,雙親年老,膝下只有一女,名叫黃花,美麗、聰明、善良、勤勞。那時(shí)連年災(zāi)荒,黃花的父母年老多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。那天八月十五,黃花在南山雜草叢中,發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來(lái),煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋,兩老吃了食欲大增,病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里,第二年果然生根發(fā)芽,長(zhǎng)出許多圓圓的瓜來(lái),因?yàn)檫@是從南山采來(lái)的,就叫南瓜。從此,每年八月十五那一天,江南家家戶(hù)戶(hù)流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。

至于中秋食田螺,則在清咸豐年間的《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺?!泵耖g認(rèn)為,中秋田螺,可以明目。據(jù)分析,螺肉營(yíng)養(yǎng)豐富,而所含的維生素a又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。食田螺可明目,言之成理。但為什么一定要在中秋節(jié)特別熱衷于食之呢。中秋前后,是田螺空懷的時(shí)候,腹內(nèi)無(wú)小螺,因此,肉質(zhì)特別肥美。是食田螺的最佳時(shí)節(jié)。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習(xí)慣。

中秋食芋頭,則寓意辟邪消災(zāi),并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮”。剝鬼而食之,大有鐘馗驅(qū)鬼的氣概,可敬!

中秋的美食文字篇十二

1.麻糖

中秋時(shí)節(jié)是豐收的季節(jié),人們自然而然也會(huì)有吃麻糖的習(xí)慣,糖漿凝固后加上芝麻,潤(rùn)肺滋陰,一口下去,香甜美味,甜而不膩。

2.桂花鴨

桂花鴨外焦里嫩、肉質(zhì)肥而不膩,香、酥、嫩俱全,是下酒佳品。一盤(pán)美味誘人的桂花鴨,伴上一杯桂花酒,更是令人回味無(wú)窮。

3.桂花酒

桂花酒色澤淺黃誘人,伴有桂花的清淡馨香,醇厚綿柔,余香長(zhǎng)久,酒質(zhì)優(yōu),味佳美,香甜可口,是老少皆宜的美味飲品。

4.莼菜

莼菜是中秋家宴必不可少的美味菜肴,不僅碧綠清香,鮮嫩可口,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,開(kāi)胃鮮美。

5.芋頭

芋頭營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,含有大量的元素能增強(qiáng)人體的免疫能力,無(wú)論是何種烹飪方式,都香甜誘人,惹人喜愛(ài)。

6.月餅

月餅作為中秋節(jié)的象征美味,內(nèi)餡豐富營(yíng)養(yǎng),通常人家喜食核桃仁、杏仁、蓮蓉、紅小豆、棗泥等餡料,對(duì)人體有一定的保健作用,口感豐富,老少皆宜。

7.藕餅

藕餅以鮮藕、蔥、鹽制作而成。雙面金黃,酥脆誘人,鮮香異常,一口咬下去,唇齒留香。

8.田螺

中秋前后,正是田螺肉厚肥美的好時(shí)節(jié),爆炒田螺,佐以蔥姜蒜的香味,一口下去,盡是滿(mǎn)口田螺肉,唇齒留香,令人久久回味。

9.醉蟹

醉蟹是中秋佳節(jié)十分宜食的美味佳肴。以螃蟹為制作原料,加以米酒香料等醉制而成,口味咸甜適中,味道鮮美異常,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感優(yōu)異。

10.煙熏鴨

煙熏鴨上桌時(shí)帶以荷葉餅,人們通常沾面醬,加蔥,卷鴨而食。煙熏鴨色澤金紅誘人,肉質(zhì)細(xì)嫩精道,煙香濃郁四溢,令人回味無(wú)窮。

中秋節(jié)的來(lái)歷

農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。也稱(chēng)仲秋節(jié)、團(tuán)圓節(jié)、八月節(jié)等,是我國(guó)漢族和大部分少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日,也流行于朝鮮、日本和越南等鄰國(guó)。因?yàn)榍锛镜钠?、八、九三個(gè)月(指農(nóng)歷),八月居中,而八月的三十天中,又是十五居中,所以稱(chēng)之為中秋節(jié)。又因此夜浩月當(dāng)空,民間多于此夜合家團(tuán)聚,故又稱(chēng)團(tuán)圓節(jié)。

中秋節(jié)起源于我國(guó)古代秋祀、拜月之俗?!抖Y記》中載有“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕。”這里的“夕月”就是拜月的意思。兩漢時(shí)已具雛形,唐時(shí),中秋賞月之俗始盛行,并定為中秋節(jié)。歐陽(yáng)詹(公元785~約827年)于《長(zhǎng)安玩月詩(shī)序》云:“八月于秋。季始孟終;十五于夜,又月云中?;谔斓溃瑒t寒暑均,取于月數(shù),則蟾魂圓,故曰中秋?!?/p>

中秋節(jié)的習(xí)俗

1.猜謎

中秋月圓夜在公共場(chǎng)所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫(xiě)的謎語(yǔ),因?yàn)槭谴蠖鄶?shù)年輕男女喜愛(ài)的活動(dòng),同時(shí)在這些活動(dòng)上也傳出愛(ài)情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

2.賞桂花、飲桂花酒

人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點(diǎn)、糖果最為多見(jiàn)。中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代,人們多是拿紅酒代替。

3.吃月餅

中秋節(jié)賞月賞月和吃月餅是中國(guó)各地過(guò)中秋節(jié)的必備習(xí)俗,俗話說(shuō):“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》,那時(shí)僅是一種點(diǎn)心食品。到后來(lái)人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓,寄托思念。同時(shí),月餅也是中秋時(shí)節(jié)朋友間用來(lái)聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。

中秋的美食文字篇十三

尊敬的老師,親愛(ài)的同學(xué)們:

首先,我想說(shuō)說(shuō)月餅。我喜歡吃月餅,因?yàn)槲蚁M院竽艹蔀橐幻w行員。中秋節(jié)那天,月亮又大又圓,就像美麗的盤(pán)子掛在藍(lán)色的衣服上一樣。

中秋節(jié)是中國(guó)一個(gè)很重要的節(jié)日,在八月十五號(hào)。在節(jié)日來(lái)臨的前幾天,家庭中的每一個(gè)人都幫著打掃房子,把房子裝扮得漂漂亮亮的,燈籠掛在屋前。

晚上有一頓美餐,離家在外工作的人也要回來(lái)團(tuán)圓。晚飯后,人們點(diǎn)亮燈籠,一般是紅色的圓燈籠。孩子們會(huì)高高興興地玩他們的玩具燈籠。

晚上月亮又圓又大,人們?cè)谫p月的同時(shí)吃著中秋節(jié)特別的食品——月餅。人們?cè)谝黄鸹仡欉^(guò)去,展望未來(lái)。據(jù)說(shuō)天上有一條龍,它要把月亮吞下去。為了保護(hù)月亮,孩子們要弄出很大的響動(dòng)把龍嚇跑。

中秋節(jié)吃月餅是從唐朝傳下來(lái)的,那時(shí)候的月餅都是白色的,形狀不只有圓形,還有象三角形、花型、餃子樣的,到明朝的時(shí)候都變成圓形的了,象征著月亮,還有團(tuán)圓。

晚上,我們一家圍坐在餐桌上吃月餅,爸爸把每個(gè)月餅都切成六份,一人一份。月餅的餡兒很稀罕,都有貝殼味兒、美國(guó)藍(lán)莓味兒、咖啡味兒、芝士味兒……我覺(jué)得芝士味兒的吃。

吃完月餅,我下樓看月亮,月亮很圓、很亮,旁邊還有一顆星星也很亮,爸爸告訴我那就是木星,今年這次是47年來(lái)它最靠近地球的一次。我還和月亮、木星照了照片。

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