在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,一起來看看吧
中秋的美食文字篇一
提倡宏揚中華傳統(tǒng)美食文化—中國食文化歷史久遠(yuǎn),中國食文化作為中華文明中一顆璀璨明珠,在世界上影響深遠(yuǎn),讓許多外國友人嘆為觀止?!兑捉?jīng)·系辭上》講道:“形面上者謂之道,形而下者謂之器”,從中國飲食這一有形的物,反映出來了中華民族的審美格局并體現(xiàn)華夏民族文明形態(tài)這一無形的道。
促進(jìn)湘菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展—活動以推介美食美味為主要內(nèi)容,集中展示全國各地的精品美食,并通過評比活動調(diào)動各企業(yè)的積極性,形成競爭,從而刺激本土企業(yè)更好地發(fā)掘特色美食。
二、組織機構(gòu)
主辦單位:
協(xié)辦單位:
承辦單位:
三、活動內(nèi)容
中秋美食文化節(jié)將引進(jìn)包括臺灣、香港在內(nèi)的全國各地的特色美食及國外精品美食和各地旅游商品。具體如:上海城隍廟特色美食、天津麻花、新疆多味小綿羊、新疆烤肉、大西北燒烤、云南過橋米線、西安羊肉泡饃、杭州美容蟹、成都肥腸粉、洪七公叫化雞、北京冰糖葫蘆、云南傣家飯、韓國鐵板魷魚、朝鮮打糕、新西蘭燒烤、印度飛餅等1000余品種。
中秋節(jié)美食文化節(jié)是一次節(jié)日推廣、精品美食推介、銷售活動,也是一次品牌集中展示和評選活動。因次,活動應(yīng)該注意兩點:
1、保持各次分展會之間連貫性,同時要注意根據(jù)各地的情況,突出不同場次的特色,避免單調(diào)。
2、由于有評獎環(huán)節(jié),因此要注意保持各參展飲食企業(yè)之間的競爭氛圍,又要協(xié)調(diào)好關(guān)系,達(dá)到良性競爭、相互促進(jìn)的雙贏的目的。
四、活動時間、地點
1、_____ 年___ 月___ 日—— ___ 日;
2、地點在________________ 最中心位置。
五、媒體策略
以電視、報紙、電臺等媒體為主,輔以其他形式,如利用熱線公交車、彩車、派送參觀券和現(xiàn)場廣告烘托等方式,切實做好新聞報道和現(xiàn)場氣氛的營造。
六、效果預(yù)測
活動的成功舉辦,將達(dá)到以下效果:
1、突出美食與文化相結(jié)合,有效的宣傳中華民族的傳統(tǒng)文化。
2、在社會上倡導(dǎo)一種時尚、健康、營養(yǎng)、美食消費新觀念。
4、打造知名品牌,展示企業(yè)風(fēng)采,促進(jìn)餐飲、旅游產(chǎn)業(yè)健康有序的發(fā)展。
中秋的美食文字篇二
義烏是一個具有厚重歷史文化的城市,而義烏的美食也用自己獨特的內(nèi)涵傳承著義烏的文化。義烏美食別具特色,豐富多樣――勁道爽滑的拉面,甜而不膩的紅糖,軟糯香甜的蜜棗,噴香松軟的義烏饅頭……美食之多,數(shù)不勝數(shù),而我對其中的東河肉餅,可謂是“天生憐愛”、“情有獨鐘”!
我最愛光顧的店鋪就是東河商業(yè)街上的何仙姑肉餅店。阿姨做肉餅的手法十分熟練、靈活,可謂是“手到擒來”。原本還是一個個圓圓的小白胖子,可是不一會兒,經(jīng)阿姨的“東拉西扯”后,一張張薄如宣紙的肉餅在阿姨手上“跳舞”,優(yōu)美的舞姿,不禁讓路人駐足癡望。我直勾勾地看著肉餅下鍋,“滋滋”一聲,調(diào)皮的它仍舊在鍋中跳躍,再來幾個后空翻。
烤肉餅的時間不長,不到兩分鐘時間,冒著熱氣的肉餅就被端上桌了,我咽了咽口水,仔細(xì)地端詳著桌上金黃酥脆的肉餅,它烤得有些焦黃了,表面還有許許多多的小氣泡。肉餅一定要趁熱吃。我迫不及待地咬了一口,肉餅的邊緣很脆很脆,伴著蔥香,酥脆爽口、回味無窮。讓人不禁上了癮,飄飄然而欲仙了。肉餅的中間是柔軟的面皮,綿軟的口感在我的口腔中放蕩,雖然阿姨在做的時候刷了一些油,可吃下去卻十分清爽,一點感覺不到油膩!
我一連吃了三張肉餅,配上一碗熱騰騰的白粥,我的胃就這樣被徹底征服了!
東河肉餅滿足了我對美食的無限向往,一張張肉餅傳載著義烏人厚重的記憶,更是我們義烏美食的精髓!
中秋的美食文字篇三
中秋節(jié)是中國有著非常悠久歷史也是非常的傳統(tǒng)的一個節(jié)日。你知道中秋節(jié)的特色美食嗎?相信不少人都不是很清楚吧,下面本站小編就給大家介紹中秋節(jié)的特色美食,感興趣的一起來看看吧!
提起中秋節(jié)的應(yīng)節(jié)食品,大家一定立刻想起月餅。其實中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗要遲至明朝才盛行。而在此之前的中秋食品,仍以應(yīng)節(jié)的瓜果為主。至于月餅的起源,再民間有一項流傳甚傳說:在元朝末年,漢人想起來反抗蒙古人的統(tǒng)治,卻苦于無從傳遞消息。所以劉伯溫便想出一條計策。說是今年要有冬瘟,除非家家戶戶都在中秋節(jié)買月餅來吃,才能避免。回到家中,咬開月餅,發(fā)覺里面藏張條子,上面寫著:“中秋夜,殺韃子,迎義軍!”于是眾人紛紛起義反抗統(tǒng)治者,這個中秋吃月餅的習(xí)俗就這樣留下來。
中秋節(jié)吃菱角,據(jù)說能讓孩子長得聰明伶利。菱角的大多數(shù)吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟,然后剝殼當(dāng)零食吃;也可以將剝了殼的菱角加米煮成咸味的白稀粥,在吃了甜膩的月餅后,喝上一碗菱角粥,胃中的油膩當(dāng)場去除不少。
秋涼乍起,街頭就開始飄起了糖炒栗的香氣。板栗,原先與芋頭、菱角一樣,也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒,有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋的作用。最適合秋天食用,而且栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可以適量品嘗,對老齡體弱者最為適宜。板栗除了可以做零食,也可以入饌,著名的菜肴就有板栗鴨,板栗燒雞,板栗燉雞湯等,美味的同時,又可以完全的將板栗的美味發(fā)揮,中秋節(jié)要吃的健康,板栗菜式必不可少的。
柚子是中秋節(jié)的必備品之一,因為“柚”與“佑”諧音,也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅,再吃點甜酸的柚子,既開胃,又解油膩,讓口腔有清爽感。柚子味道酸甜,略帶苦味,含有豐富的維生素c及大量其他營養(yǎng)素,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效益的水果,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效,經(jīng)常食用,對糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
陜西西安一帶,每到中秋節(jié),當(dāng)?shù)孛考易鲳x,全家共吃一饃,稱“團(tuán)圓饃”。饃有頂、底兩層,中間加芝麻。饃上層用大碗拓一個圓圈,象征中秋之夜,圓中刻“石頭”一塊,上站一個吃蟠桃的“小猴子”。饃在鍋里烙熟后,切成尖牙狀,全家每人一牙,家人短期外出,則留下一牙。出嫁的姑娘,娘家則送饃上門,以示全家團(tuán)圓不忘。
中秋的美食文字篇四
我們班舉辦了美食節(jié),場面十分熱鬧各種食物色香俱全。對了!你們是不是聽的很餓呀。接下來我就帶領(lǐng)你們走進(jìn)美食節(jié)吧!
在前一天的中午我和曹心語、李卓然和熙寶一起做了我們的主菜――香香的充滿芒果味道的芒果糯米飯。我們在心底里慶幸:不用在班級里搞了,可以到多功能廳搞了。我們記得很清楚第一次開美食節(jié)時連窗戶都碎了。
早上來到學(xué)校,一進(jìn)教室門就聞到了濃濃的香味。同學(xué)們提著大包小包的食物,在教室里各自詢問對方的食物。就這樣我們迎來了班級第二屆美食節(jié)。
大家像蜜蜂一樣到處亂串,左找找吃右找找吃的。一會兒吃那個,一會兒互相夸贊真是熱鬧非凡呀!有一件特別好玩的事情我必須要講一下:小潘拿出了她的特辣辣椒,說一點的都不辣哄人去嘗。林方璁嘗了一大口說一點不辣,小潘小聲的對我說她認(rèn)為林的舌頭有問題。熊晟煜信以為真也去嘗了一口,結(jié)果被辣的四腳朝天。跑到付老師那里告狀,付老師聽完笑了起來又看了看熊的嘴巴。果然嘴巴都跟香腸一樣大了,看來真的好辣。
我們班級美食節(jié)是不是很好玩,希望下一次趕緊來。
中秋的美食文字篇五
今天既是祖國母親的71周年生日,又是一家團(tuán)圓的中秋節(jié),我們?nèi)覛g聚一堂,自己動手做美味佳肴。
因為我和媽媽還有爸爸都不太會燒什么好吃的菜,所以“大廚們”為我們想出了一個辦法:兩人一組燒兩個拿手菜,我和外公一組,媽媽和外婆一組,爸爸就和奶奶一組了。
在商量好配菜后,外公就走過來興奮地對我說:“哈哈,我們組分到的是兩個大菜呢!”“真的?太棒了!是什么大菜呢?”我疑惑地問。“清蒸鱖魚當(dāng)然是少不了的,至于另一個嘛,炒花菜?!甭犞夤脑挘揖鸵呀?jīng)等不及了。
我飛快地奔向了廚房,雖然人并不多,但對于狹小的廚房來說,我已經(jīng)是人山人海了,我艱難地擠在人群中,好一會兒才從廚房里“逃”了出來,拿到了鍋子。這時,外公正抱著一綠色作文網(wǎng)個鐵盆子走了過來,里面放的正是洗干凈的鱖魚,在魚肚子上切了幾條深深的“傷口”,又在里面放了幾個生姜,我把料酒倒了進(jìn)去,然后我又在魚上抹了許多鹽,我又切了幾片火腿,外公就把它拿去廚房燒了。我順手開始掰起了一旁的花菜,花菜一瓣一瓣的,猶如一個茂盛的小森林,森林里的每一棵樹都開著花,結(jié)著果,森林里的小動物都會去摘樹上的果子,那果子一定格外香甜,格外美味。
我把掰好了的花菜拿進(jìn)了廚房,回來時只見一盆香噴噴的清蒸鱖魚放在桌子上,我忍不住嘗了嘗,雪白的魚肉在嘴里入口即化,清淡而不膩,正當(dāng)我在回味時,一碗碧綠的花菜也被拿了進(jìn)來,我來不及繼續(xù)回味,立刻嘗了一口,香脆可口,清涼爽口。
就這樣,我們在歡聲笑語中渡過了快樂的中秋節(jié)。
中秋的美食文字篇六
中秋節(jié)是我國一年中最重要的節(jié)日之一。你知道中秋傳統(tǒng)美食嗎?下面本站小編精心整理了中秋傳統(tǒng)美食的相關(guān)資料,希望可以幫到你!
我國云南的仫佬族鄉(xiāng)親都要在八月十五這天買餅子,殺鴨子,歡度這個傳統(tǒng)節(jié)日。為了紀(jì)念以游村賣糖動員鄉(xiāng)親殺番鬼佬的賣糖佬一家三人,仫佬人每年八月十五,家家戶戶都要買餅子、殺鴨子,以此教育后代不要忘記反抗侵略的斗爭。
中秋食芋頭,則寓意辟邪消災(zāi),并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮”。剝鬼而食之,大有鐘馗驅(qū)鬼的氣概,可敬。
古時,中秋節(jié)對農(nóng)民來說是個重大的節(jié)日。北方農(nóng)村每年只有秋季收獲一次稻黍。一到秋收季節(jié),看著一年艱苦勞動的收獲,以為是土地神和自己的祖先暗中保佑自己。而且八月十五是土地神的生日,要好好的熱鬧一番,在八月十五祭神時,有一款貢品是芋頭。將整個芋頭煮熟裝在碟上,或是米粉芋(加入芋頭煮成的米粉湯)裝在大碗里擺在供桌上,以此來祭謝土地神。古時,中秋節(jié)對農(nóng)民來說是個重大的節(jié)日。北方農(nóng)村每年只有秋季收獲一次稻黍。一到秋收季節(jié),看著一年艱苦勞動的收獲,以為是土地神和自己的祖先暗中保佑自己。而且八月十五是土地神的生日,要好好的熱鬧一番,在八月十五祭神時,有一款貢品是芋頭。將整個芋頭煮熟裝在碟上,或是米粉芋(加入芋頭煮成的米粉湯)裝在大碗里擺在供桌上,以此來祭謝土地神。
現(xiàn)在這種謝神儀式已不復(fù)存在了,但是中秋節(jié)吃芋頭的習(xí)俗卻保留了下來。南方人在中秋節(jié)祭月時使用芋頭,據(jù)說是紀(jì)念元末漢人殺韃子(指元朝統(tǒng)治者韃靼人)的歷史故事,當(dāng)初漢人起義,推翻元朝蒙古人暴虐的統(tǒng)治,是在八月十五夜晚,漢人在殺韃子起義后,便以其頭祭月。后來當(dāng)然不可能在每年中秋節(jié)用人頭祭月,便用芋頭來代替,至今還有些地方在中秋節(jié)吃芋頭時把剝芋皮叫做“剝鬼皮”。
至于中秋食田螺,則在清咸豐年間的《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺?!泵耖g認(rèn)為,中秋田螺,可以明目。據(jù)分析,螺肉營養(yǎng)豐富,而所含的維生素a又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。食田螺可明目,言之成理。但為什么一定要在中秋節(jié)特別熱衷于食之吃。有人指出,中秋前后,是田螺空懷的時候,腹內(nèi)無小螺,因此,肉質(zhì)特別肥美。是食口螺的最佳時節(jié)。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習(xí)慣。
江南各地過中秋節(jié),家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。
傳說很久很久以前,南山腳住著一戶窮苦人家,雙親年老,膝下只有一女,名叫黃花,美麗、聰明、善良、勤勞。那時連年災(zāi)荒,黃花的父母年老多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。那天八月十五,黃花在南山雜草叢中,發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來,煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋,兩老吃了食欲大增,病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里,第二年果然生根發(fā)芽,長出許多圓圓的瓜來,因為這是從南山采來的,就叫南瓜。從此,每年八月十五那一天,江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。
中秋的美食文字篇七
中秋起源
中秋節(jié)是遠(yuǎn)古天象崇拜――敬月習(xí)俗的遺痕。據(jù)《周禮?春官》記載,周代已有“中秋夜迎寒”、“中秋獻(xiàn)良裘”、“秋分夕月(拜月)”的活動;漢代,又在中秋或立秋之日敬老、養(yǎng)老,賜以雄粗餅。晉時亦有中秋賞月之舉,不過不太普遍;直到唐代將中秋與儲娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥、楊貴妃變月神、唐明皇游月宮等神話故事結(jié)合起,使之充滿浪漫色彩,玩月之風(fēng)方才大興。
北宋,正式定八月十五為中秋節(jié),并出現(xiàn)“小餅如嚼月,中有酥和飴”的節(jié)令食品。孟元老《東京夢華錄》說:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”;而且“弦重鼎沸,近內(nèi)延居民,深夜逢聞笙芋之聲,宛如云外。間里兒童,連宵婚戲;夜市駢闐,至于通曉?!眳亲阅痢秹袅轰洝氛f:“此際金鳳薦爽,玉露生涼,丹桂香飄,銀蟾光滿。王孫公子,富家巨室,莫不登危樓,臨軒玩月,或開廣榭,玳筵羅列,琴瑟鏗鏘,酌酒高歌,以卜竟夕之歡。至如鋪席之家,亦登小小月臺,安排家宴,團(tuán)圍子女,以酬佳節(jié)。雖陋巷貧簍之人,解農(nóng)市酒,勉強迎歡,不肯虛度。此夜天街賣買,直至五鼓,玩月游人,婆婆于市,至燒不絕?!备幸馑嫉氖?,《新編醉翁談錄》記述拜月之俗:“傾城人家子女不以貧富能自行至十二三,皆以成人之眼眼飾之,登樓或中庭焚香拜月,各有所朝;男則愿早步蟾宮,高攀仙桂?!畡t愿貌似嫦娥,圓如皓月?!?/p>
明清兩朝的賞月活動,盛行不衰。“其祭果餅必圓”;各家都要設(shè)“月光位”,在月出方向“向月供而拜”。陸啟泓《北京歲華記》載:“中秋夜,人家各置月宮符象,符上免如人立;陳瓜果于庭,餅面繪月宮蟾免;男女肅拜燒香,旦而焚之。”田汝成《西湖游覽志余》云:“是夕,人家有賞月之宴,或攜柏湖船,沿游徹曉。蘇堤之上,聯(lián)袂踏歌,無異白日”;“民間以月餅相邀,取團(tuán)圓之義”。富察敦崇《燕京歲時記》稱:“中秋月餅,以前門致美齋者為京都第一,他處不足食也。呈供月月餅到處皆有。大者尺余,上繪月宮蠟兔之形。”“每屆中秋,府第朱門皆以月餅果品相饋贈。至十五月圓時,陳瓜果于庭以供月,并祀以毛豆、雞冠花。是時也,皓魄當(dāng)空,彩云初散,傳杯洗盞,兒女喧嘩,真所謂佳節(jié)也。唯供月時男子多不叩拜?!蓖瑫r這五百多年中還推出“燒斗香”、“走月亮”、“放天燈”、“樹中秋”、“點塔燈”、“舞火龍”、“曳石”、“賣兔兒爺”等節(jié)慶活動;其中的賞月,吃月餅、團(tuán)圓飯等習(xí)俗,一直流傳到今天。
中秋節(jié)有悠久的歷史,和其它傳統(tǒng)節(jié)日一樣,也是慢慢發(fā)展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的禮制,早在《周禮》一書中,已有“中秋”一詞的記載。后來貴族和文人學(xué)士也仿效起來,在中秋時節(jié),對著天上又亮又圓一輪皓月,觀賞祭拜,寄托情懷,這種習(xí)俗就這樣傳到民間,形成一個傳統(tǒng)的活動,一直到了唐代,這種祭月的風(fēng)俗更為人們重視,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日,《唐書?太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”,這個節(jié)日盛行于宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節(jié)日之一。
中秋節(jié)的傳說是非常豐富的,嫦娥奔月,吳剛伐桂,玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
描寫中秋節(jié)的成語
1、桂子飄香:指中秋前后桂花開放,散發(fā)馨香。
2、三節(jié)兩壽:舊俗對于塾師,逢端午節(jié)、中秋節(jié)、年節(jié)及孔子誕辰,塾師生日,均各加送束一月,稱為三節(jié)兩壽。亦用以泛指節(jié)日和生辰。
3、花殘月缺:形容衰敗零落的景象。也比喻感情破裂,兩相離異。
4、月過中秋:指錯過時機。中秋節(jié)時月亮最圓、最亮、最美,故用以比喻良機。
5、瓊樓玉宇:瓊:美玉;宇:房屋。指月中宮殿,仙界樓臺。也形容富麗堂皇的建筑物。
6、月光皎潔:形容月光明亮潔白。
7、皓月當(dāng)空:明亮的月亮在空中照耀著大地,形容月光皎潔,天氣暗和。
8、悲歡離合:悲傷、歡樂、離散、聚會。泛指生活中經(jīng)歷的各種境遇和由此產(chǎn)生的各種心情。
中秋節(jié)美食
1、中秋美食月餅
中秋佳節(jié)吃月餅,是我國流傳已久的傳統(tǒng)風(fēng)俗。每當(dāng)風(fēng)清月朗、桂香沁人之際,家家嘗月餅、賞月亮,喜慶團(tuán)圓,別有風(fēng)味。月餅作為一種形如圓月,內(nèi)含佳餡的食品,在北宋時期就已出現(xiàn)。詩人兼品味家的蘇東坡就有小餅如嚼月,中有酥和飴的詩句。而作為一種食品,稱為月餅,則始見于南宋《武林舊事。蒸作飲食》。當(dāng)時,杭州民間就有以月餅相饋,取中秋團(tuán)圓之意。到了元朝末年,月餅已成為中秋節(jié)日美點。
2、中秋美食南瓜
江南各地過中秋節(jié),有錢人家吃月餅,窮苦人家有吃南瓜的風(fēng)俗。八月半吃南瓜的風(fēng)俗是怎樣來的`呢?傳說很久很久以前,南山腳住著一戶窮苦人家,雙親年老,膝下只有一女,名叫黃花,美麗、聰明、善良、勤勞。那時連年災(zāi)荒,黃花的父母年老多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。那天八月十五,黃花在南山雜草叢中,發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來,煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋,兩老吃了食欲大增,病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里,第二年果然生根發(fā)芽,長出許多圓圓的瓜來,因為這是從南山采來的,就叫南瓜。從此,每年八月十五那一天,江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。
3、中秋美食田螺
至于中秋食田螺,則在清咸豐年間的《順德縣志》有記:八月望日,尚芋食螺。民間認(rèn)為,中秋田螺,可以明目。據(jù)分析,螺肉營養(yǎng)豐富,而所含的維生素a又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。食田螺可明目,言之成理。但為什么一定要在中秋節(jié)特別熱衷于食之呢。中秋前后,是田螺空懷的時候,腹內(nèi)無小螺,因此,肉質(zhì)特別肥美。是食田螺的最佳時節(jié)。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習(xí)慣。
4、中秋美食桂花酒
每逢中秋之夜,人們仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節(jié)日的一種美的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價值。屈原的《九歌》中,便有援驥斗兮酌桂漿、奠桂兮椒漿的詩句??梢娢覈嫻鸹ㄡ劸频哪甏?,已是相當(dāng)久遠(yuǎn)了。
中秋節(jié)祝福詞
1、中秋快到了,祝福劃一個圈,圈住你的快樂,把煩惱擋在外面;月餅是一個圈,我要看著你,一口口地把幸福吃掉,回味生活的香甜;月亮是一個圈,圈住你和你愛的人,坐在月亮上數(shù)星星,一輩子都浪漫。預(yù)祝中秋快樂!
2、喜事精神爽,人團(tuán)家圓事業(yè)成。節(jié)日愉快身體硬,心想事成您準(zhǔn)贏。
3、相隔十萬八千里,卻沐浴在同一片月光下,迎接同一個節(jié)日,中秋,讓月光送去我的祝福:團(tuán)圓,快樂每一天!
4、思念如綠葉,漸漸舒展,又是中秋月圓夜,與月亮星星相望醉眼,想你的心化作夢囈,祝福你!
5、中秋臨近了,我準(zhǔn)備了一件特別的禮物,在中秋那天送給特別的你。禮物是什么呢?抬頭看天空,就會看到那輪寫滿我的關(guān)懷和牽掛的月亮哦!如果你正與家人團(tuán)聚,那我祝你闔家幸福美滿;如果你感到孤單,請記?。褐辽龠€有我在念著你。朋友,中秋一定要過的快樂!
6、中秋快到了,有人短信搞笑,有人短信整蠱;有人短信傳情,有人短信祝福;我沒有那么多花樣,只有送上一句輕松的問候:預(yù)祝中秋快樂!
7、風(fēng)柔,雨潤,花好,月圓,幸福生活日日甜!冬去,春來,似水,如煙,一年中秋在眼前!流年不復(fù)返,人生需盡歡!說一聲珍重,道一聲平安!月圓夢亦圓。
8、明月幾時有,把餅問青天,不知餅中餡,竟然比蜜甜,我欲飛去看你,有恐技術(shù)不夠,高處有危險,只好用短信,寄出我祝愿:中秋快樂團(tuán)圓。
9、趁著時間尚早,心兒尚未凌亂,夜色還未上演,月亮還不很圓,月餅還未端出,短信尚未擁堵,我趕在中秋到來之前,送你祝福,共享喜悅。
10、你好,我是財急送的送貨員,鐘秋潔給你寄了包裹,請驗收:一輩子的平安與幸福,甜蜜的愛情與好心情,永遠(yuǎn)垂青你的好運氣。
11、中秋的月亮,在窗外靜靜地懸著。我楞楞地看著它,仿佛它是一面明鏡,你我在互相注視,互致綿綿思意和祝福:心上人中秋快樂!
12、雖然千山將我們阻隔,萬水讓我們難聚,但想你的情難以舍
13、愛笑的人,笑對人生;愛哭的人,心為愁生。命運不可主宰,但人生的色彩,你我都能信手拈來。中秋快樂!
14、中秋佳節(jié)到了,衷心的祝愿你,我的朋友:生活開心,學(xué)業(yè)進(jìn)步,身體健康。祝甜蜜伴你走過一年中的每一天,溫馨隨你度過一天中的每一刻!
15、共賞圓月一輪,喜迎中秋良宵。
16、月到中秋,分外想你??吹侥强罩袌A圓的月亮嗎?那就是我想你念你牽掛你的心!愛你吻你!晚安!
17、等我及了,我決定率全國人民提前祝你和你的家人中秋快樂!身體健康!你以后幾天收到的短信都是我安排他們發(fā)的,我為人很低調(diào)的,你知道就行,不要聲張!
18、看著天上圓圓的月亮,想著遠(yuǎn)方美麗的你,雖然我很想你,但我不會寂寞,因為我與你在分享同一輪明月。
19、臨一池碧水,釣幾尾閑魚,玩味人生得失,心游凡塵外,喝一壺老酒,交一群朋友,雖說人在江湖身不由己,記得別太累著自己。
20、花好月圓日,中秋喜相逢;明月寓團(tuán)圓,祝福寄友朋:愿生活如圓月,夢想皆達(dá)成,幸福明月光,伴你天下行!中秋快樂!
21、偶爾的繁忙,不代表遺忘,秋天的到來,愿你心情舒暢,曾落下的問候,這次一起補償,所有的關(guān)心,凝聚這條短信:祝福你朋友。
22、親愛的:不要悲傷,我們雖遠(yuǎn)隔千山萬水。只要我們相互牽戀,思念我們同樣可以共享明月!
23、中秋節(jié)至,為你送上一輪多功能圓月,助你把煩惱穿“月”,讓心情喜“月”,和幸福一起吟風(fēng)弄“月”!祝君闔家安康!
24、想念你的微笑,回味你的味道,脫掉你的外套,露出你的美妙,控制我的心跳,壓抑我的狂燥,想想我的需要,還是把你干掉……啊!月餅!中秋快樂!
25、你問我愛你有多深,月亮代表我的心,你問我想你有多少,月餅代表我的愛,你問我回家不回家。哈哈,今天中秋,我要回家看我媽。
中秋的美食文字篇八
“哎呀,別搶,別搶!讓我拍張照片,留個紀(jì)念!”嘿!同學(xué)們,你猜我們在干什么?告訴你們吧,我們在開美食大會噢。
今天,我們上作文課,前半場是美食大會。我們每個人都帶了美食,而且都是自己親手制作的:香脆脆的牛扎小餅干、金黃松軟的椰絲小球、可樂雞翅、美味可口的水果拼盤等……沒等水老師把這些美食擺放好,小沙同志就撲了上去,左右開弓每只手都拿了一只可樂雞翅,狼吞虎咽地吃了起來,就像一只黃鼠狼見了細(xì)皮嫩肉的雞似的。
蔣逸格帶了一桶kfc和四杯奶茶進(jìn)門了。沒等他媽媽把kfc盒子打開,我們所有人就一哄而上,把漢堡、雞腿、雞翅都搶光了。蔣逸格媽媽被我們的瘋狂模式嚇得目瞪口呆,不知是該哭還是該笑。正當(dāng)我們吃得津津有味時,突然“啊——好燙”的聲音傳來,只見蔣逸格一手拿著被啃了一口的草莓派,另一只手背上粘著一點兒“血”,那是草莓派的餡兒,嘴里還有一塊,許多“血”都滴到了地上。我們?nèi)夹覟?zāi)樂禍地狂笑,可夏澤霖卻沒看見那幾滴“血”,他一腳踩了上去,“快去擦鞋!”水老師乘機抓拍說要留個紀(jì)念,這下笑得最猛烈的那幾個同學(xué)自然就變得愁眉苦臉啦,因為幸災(zāi)樂禍狂笑的場景全被水老師抓拍入鏡啦!
這次美食大——“嗝”——會吃——“嗝”——得好飽啊,嘻嘻,大家都一副滿足的樣子,別提有多可愛了,希望以后水老師多多舉行這種——“嗝”——的活動!
中秋的美食文字篇九
說到中秋節(jié)的經(jīng)典美食,那第一名當(dāng)然要數(shù)月餅啦。民間以月餅相送,取團(tuán)圓之意,代表著對于親人的思念。隨著時代的發(fā)展,月餅也才古代簡單的面食點心發(fā)展到如今的百花齊放。如酥皮,油多糖重,松脆香酥的蘇氏月餅;重糖輕油,皮薄餡美,不易破碎的廣式月餅;素油素餡,且多為硬皮的京式月餅;以糖冬瓜為餡,食之松脆滋潤的潮式月餅等等。
南瓜
“八月半吃南瓜”的風(fēng)俗是怎樣來的呢?傳說很久以前,南山腳住著一戶窮苦人家,雙親年老,膝下只有一女,名叫黃花,美麗、聰明、善良、勤勞。那時連年災(zāi)荒,黃花的父母年老多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。那天八月十五,黃花在南山雜草叢中,發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來,煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋,兩老吃了食欲大增,病體也好了。因為這是從南山采來的,就叫南瓜。從此,每年八月十五那一天,江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。
螃蟹
螃蟹現(xiàn)如今也成為了中秋家宴的必備菜品之一,特別是陽澄湖的大閘蟹更是走出了國門,走向了世界。秋天是盛產(chǎn)螃蟹的季節(jié),中秋佳節(jié)正式螃蟹味道最美鮮美的時候。螃蟹性冷,吃螃蟹最好趁熱吃,并多沾些姜酒類食品,以去其寒。
桂花鴨
金陵名菜桂花鴨是南京人中秋必吃佳肴。又名鹽水鴨,是南京有名的特產(chǎn),久負(fù)盛名,相傳已飄香2500余年。八月桂花飄香,此時用桂花熬制而成的桂花鴨湯,不僅有桂花的清雅香氣,還有醇厚的鴨肉鮮美,咸淡適中,能夠起到美白肌膚、養(yǎng)生潤燥,和胃生津的作用。
桂花米酒
上海人中秋宴喜歡以桂花蜜酒佐食。因為他們認(rèn)為桂花是富貴吉祥、子孫昌盛的象征,中秋喝桂花蜜酒,意為歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂。桂花蜜酒呈天然淡黃色、酒質(zhì)清新醇和、綿甜爽凈,具有獨特純天然香味,而且,長期適量飲用,還具有滋養(yǎng)、調(diào)理、養(yǎng)容、養(yǎng)生作用。
莼菜鱸魚燴
莼菜鱸魚燴之所以成為杭州中秋家宴上的菜肴,不僅僅是因為這一時節(jié)的莼菜鱸魚好吃,更是因為晉代張翰借思鄉(xiāng)的“莼菜、鱸魚”,棄官返回故里的史實,使莼菜成為思鄉(xiāng)的象征。莼菜是中秋家宴和八月時令菜羹。莼菜的根、莖、葉不僅碧綠清香,鮮嫩可口,而且營養(yǎng)豐富。
煙熏鴨
在川西地區(qū),煙熏鴨子是中秋節(jié)必備佳品,最適合秋季制作,因中秋那時鴨子已長大,肥瘦適宜。清理干凈鴨子,用稻草煙熏至呈茶色,出爐后以鹵水調(diào)制,加以香料、食鹽、糖色等,即可烹制成色澤金紅、肉質(zhì)細(xì)嫩、煙香濃郁的煙熏鴨。在中秋佳節(jié),四川人除吃煙熏鴨外,還有吃麻餅、蜜餅的習(xí)慣。
水鴨公
水鴨公是臺灣客家人過中秋的特色。中秋節(jié)前后正是水鴨公初長最嫩的時候。因此美濃地區(qū)的客家人往往于中秋節(jié)宰食水鴨公加菜。而臺南地區(qū)則有在中秋節(jié)吃麻薯的習(xí)俗。
中秋的美食文字篇十
中秋節(jié)吃菱角,據(jù)說能讓孩子長得聰明伶利。菱角的大多數(shù)吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟,然后剝殼當(dāng)零食吃;也可以將剝了殼的菱角加米煮成咸味的白稀粥,在吃了甜膩的月餅后,喝上一碗菱角粥,胃中的油膩當(dāng)場去除不少。
蓮子菱角湯
喜愛豆子
2、栗子
秋涼乍起,街頭就開始飄起了糖炒栗的香氣。板栗,原先與芋頭、菱角一樣,也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒,有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋的作用。最適合秋天食用,而且栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可以適量品嘗,對老齡體弱者最為適宜。板栗除了可以做零食,也可以入饌,著名的菜肴就有板栗鴨,板栗燒雞,板栗燉雞湯等,美味的同時,又可以完全的將板栗的美味發(fā)揮,中秋節(jié)要吃的健康,板栗菜式必不可少的。
烤栗子
麥子老媽
3、柚子
柚子是中秋節(jié)的必備品之一,因為“柚”與“佑”諧音,也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅,再吃點甜酸的柚子,既開胃,又解油膩,讓口腔有清爽感。柚子味道酸甜,略帶苦味,含有豐富的維生素c及大量其他營養(yǎng)素,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的食療效益的水果,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效,經(jīng)常食用,對糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
糖漬柚子皮
暮色影子
中秋的美食文字篇十一
“中秋佳節(jié)吃月餅”,是我國流傳已久的傳統(tǒng)風(fēng)俗。每當(dāng)風(fēng)清月朗、桂香沁人之際,家家嘗月餅、賞月亮,喜慶團(tuán)圓,別有風(fēng)味。月餅作為一種形如圓月,內(nèi)含佳餡的食品,在北宋時期就已出現(xiàn)。詩人兼美食家的蘇東坡就有“小餅如嚼月,中有酥和飴”的詩句。而作為一種食品,稱為“月餅”,則始見于南宋《武林舊事·蒸作飲食》。當(dāng)時,杭州民間就有“以月餅相饋,取中秋團(tuán)圓之意”。到了元朝末年,月餅已成為中秋節(jié)日美點。
每逢中秋之夜,人們仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節(jié)日的一種美的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價值。屈原的《九歌》中,便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩句??梢娢覈嫻鸹ㄡ劸频哪甏?,已是相當(dāng)久遠(yuǎn)了。
江南各地過中秋節(jié),有錢人家吃月餅,窮苦人家有吃南瓜的風(fēng)俗。 “八月半吃南瓜”的風(fēng)俗是怎樣來的呢?傳說很久很久以前,南山腳住著一戶窮苦人家,雙親年老,膝下只有一女,名叫黃花,美麗、聰明、善良、勤勞。那時連年災(zāi)荒,黃花的父母年老多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。那天八月十五,黃花在南山雜草叢中,發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來,煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋,兩老吃了食欲大增,病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里,第二年果然生根發(fā)芽,長出許多圓圓的瓜來,因為這是從南山采來的,就叫南瓜。從此,每年八月十五那一天,江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。
至于中秋食田螺,則在清咸豐年間的《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺?!泵耖g認(rèn)為,中秋田螺,可以明目。據(jù)分析,螺肉營養(yǎng)豐富,而所含的維生素a又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。食田螺可明目,言之成理。但為什么一定要在中秋節(jié)特別熱衷于食之呢。中秋前后,是田螺空懷的時候,腹內(nèi)無小螺,因此,肉質(zhì)特別肥美。是食田螺的最佳時節(jié)。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習(xí)慣。
中秋食芋頭,則寓意辟邪消災(zāi),并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮”。剝鬼而食之,大有鐘馗驅(qū)鬼的氣概,可敬!
中秋的美食文字篇十二
1.麻糖
中秋時節(jié)是豐收的季節(jié),人們自然而然也會有吃麻糖的習(xí)慣,糖漿凝固后加上芝麻,潤肺滋陰,一口下去,香甜美味,甜而不膩。
2.桂花鴨
桂花鴨外焦里嫩、肉質(zhì)肥而不膩,香、酥、嫩俱全,是下酒佳品。一盤美味誘人的桂花鴨,伴上一杯桂花酒,更是令人回味無窮。
3.桂花酒
桂花酒色澤淺黃誘人,伴有桂花的清淡馨香,醇厚綿柔,余香長久,酒質(zhì)優(yōu),味佳美,香甜可口,是老少皆宜的美味飲品。
4.莼菜
莼菜是中秋家宴必不可少的美味菜肴,不僅碧綠清香,鮮嫩可口,而且營養(yǎng)價值豐富,開胃鮮美。
5.芋頭
芋頭營養(yǎng)價值豐富,含有大量的元素能增強人體的免疫能力,無論是何種烹飪方式,都香甜誘人,惹人喜愛。
6.月餅
月餅作為中秋節(jié)的象征美味,內(nèi)餡豐富營養(yǎng),通常人家喜食核桃仁、杏仁、蓮蓉、紅小豆、棗泥等餡料,對人體有一定的保健作用,口感豐富,老少皆宜。
7.藕餅
藕餅以鮮藕、蔥、鹽制作而成。雙面金黃,酥脆誘人,鮮香異常,一口咬下去,唇齒留香。
8.田螺
中秋前后,正是田螺肉厚肥美的好時節(jié),爆炒田螺,佐以蔥姜蒜的香味,一口下去,盡是滿口田螺肉,唇齒留香,令人久久回味。
9.醉蟹
醉蟹是中秋佳節(jié)十分宜食的美味佳肴。以螃蟹為制作原料,加以米酒香料等醉制而成,口味咸甜適中,味道鮮美異常,營養(yǎng)豐富,口感優(yōu)異。
10.煙熏鴨
煙熏鴨上桌時帶以荷葉餅,人們通常沾面醬,加蔥,卷鴨而食。煙熏鴨色澤金紅誘人,肉質(zhì)細(xì)嫩精道,煙香濃郁四溢,令人回味無窮。
中秋節(jié)的來歷
農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。也稱仲秋節(jié)、團(tuán)圓節(jié)、八月節(jié)等,是我國漢族和大部分少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日,也流行于朝鮮、日本和越南等鄰國。因為秋季的七、八、九三個月(指農(nóng)歷),八月居中,而八月的三十天中,又是十五居中,所以稱之為中秋節(jié)。又因此夜浩月當(dāng)空,民間多于此夜合家團(tuán)聚,故又稱團(tuán)圓節(jié)。
中秋節(jié)起源于我國古代秋祀、拜月之俗?!抖Y記》中載有“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕?!边@里的“夕月”就是拜月的意思。兩漢時已具雛形,唐時,中秋賞月之俗始盛行,并定為中秋節(jié)。歐陽詹(公元785~約827年)于《長安玩月詩序》云:“八月于秋。季始孟終;十五于夜,又月云中?;谔斓?,則寒暑均,取于月數(shù),則蟾魂圓,故曰中秋。”
中秋節(jié)的習(xí)俗
1.猜謎
中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因為是大多數(shù)年輕男女喜愛的活動,同時在這些活動上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
2.賞桂花、飲桂花酒
人們經(jīng)常在中秋時吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點、糖果最為多見。中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代,人們多是拿紅酒代替。
3.吃月餅
中秋節(jié)賞月賞月和吃月餅是中國各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時僅是一種點心食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓,寄托思念。同時,月餅也是中秋時節(jié)朋友間用來聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。
中秋的美食文字篇十三
尊敬的老師,親愛的同學(xué)們:
首先,我想說說月餅。我喜歡吃月餅,因為我希望以后能成為一名飛行員。中秋節(jié)那天,月亮又大又圓,就像美麗的盤子掛在藍(lán)色的衣服上一樣。
中秋節(jié)是中國一個很重要的節(jié)日,在八月十五號。在節(jié)日來臨的前幾天,家庭中的每一個人都幫著打掃房子,把房子裝扮得漂漂亮亮的,燈籠掛在屋前。
晚上有一頓美餐,離家在外工作的人也要回來團(tuán)圓。晚飯后,人們點亮燈籠,一般是紅色的圓燈籠。孩子們會高高興興地玩他們的玩具燈籠。
晚上月亮又圓又大,人們在賞月的同時吃著中秋節(jié)特別的食品——月餅。人們在一起回顧過去,展望未來。據(jù)說天上有一條龍,它要把月亮吞下去。為了保護(hù)月亮,孩子們要弄出很大的響動把龍嚇跑。
中秋節(jié)吃月餅是從唐朝傳下來的,那時候的月餅都是白色的,形狀不只有圓形,還有象三角形、花型、餃子樣的,到明朝的時候都變成圓形的了,象征著月亮,還有團(tuán)圓。
晚上,我們一家圍坐在餐桌上吃月餅,爸爸把每個月餅都切成六份,一人一份。月餅的餡兒很稀罕,都有貝殼味兒、美國藍(lán)莓味兒、咖啡味兒、芝士味兒……我覺得芝士味兒的吃。
吃完月餅,我下樓看月亮,月亮很圓、很亮,旁邊還有一顆星星也很亮,爸爸告訴我那就是木星,今年這次是47年來它最靠近地球的一次。我還和月亮、木星照了照片。
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