報(bào)告的語(yǔ)言要求準(zhǔn)確、簡(jiǎn)練、完整，避免使用模糊的詞匯和不確定的表達(dá)方式。報(bào)告的結(jié)構(gòu)應(yīng)該清晰，對(duì)于每一個(gè)章節(jié)和段落，我們都應(yīng)該有明確的目標(biāo)和內(nèi)容安排。對(duì)于報(bào)告寫作不太熟悉的人，以下是一些簡(jiǎn)單明了的范文可以供參考。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇一
依據(jù)學(xué)校未來(lái)發(fā)展規(guī)劃，加強(qiáng)新課程改革，促進(jìn)有效教學(xué)，提升教師學(xué)科素養(yǎng)，全組教師在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的全新辦學(xué)理念指導(dǎo)下，認(rèn)真做好本職工作，以有效教學(xué)理念為先導(dǎo)，以提高課堂教學(xué)效率探究為重點(diǎn)，積極探索“學(xué)-行-思”教研模式，努力提高教學(xué)質(zhì)量。
落實(shí)教學(xué)常規(guī)要求，鉆研教學(xué)大綱，把握教學(xué)要點(diǎn)，積極探索“以學(xué)生為本”的有效教學(xué)模式，改變舊觀念，深入學(xué)習(xí)新課改的理念，發(fā)揮教研組的集體力量共同探討和尋找教學(xué)中面臨的難題，開展集體備課和個(gè)性創(chuàng)意的學(xué)案式教學(xué)嘗試，定期進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)檢查，落實(shí)教學(xué)常規(guī)，開展教師之間進(jìn)行互相聽課、磨課和評(píng)課，共享教學(xué)資源，促進(jìn)教學(xué)水平的共同提高。
全組成員定期按時(shí)參加市級(jí)、校級(jí)組織的各類交流活動(dòng)，外出參觀學(xué)習(xí)，準(zhǔn)時(shí)參加省教師培訓(xùn)計(jì)劃，認(rèn)真總結(jié)吸取先進(jìn)的教學(xué)理念和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。每次活動(dòng)都制訂豐富的活動(dòng)主題，內(nèi)容切合實(shí)際，探究教學(xué)活動(dòng)中出現(xiàn)的問(wèn)題，共同探討所師生面臨的困惑，把好的經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)的教學(xué)理念與大家共享，提高教師業(yè)務(wù)綜合能力，按原定計(jì)劃順利完成各項(xiàng)任務(wù)，并做相應(yīng)的記錄，發(fā)布到教研組博客里共享。
認(rèn)真組織教師參加各類市、校級(jí)教學(xué)比賽，組織指導(dǎo)學(xué)生參加各類比賽，并取得了不錯(cuò)的成績(jī)。
在市微課程制作比賽中，潘__老師獲得了市一等獎(jiǎng)。
在市教師優(yōu)質(zhì)課比賽中，獲得了市三等獎(jiǎng)。
在__市學(xué)科命題比賽中，全組老師堅(jiān)持素材原創(chuàng)、題型新穎，發(fā)掘教材緊扣學(xué)科指導(dǎo)意見，取得了市二等獎(jiǎng)。
全組教師團(tuán)結(jié)一致，齊心協(xié)力，協(xié)助互學(xué)，共同提高。營(yíng)造了濃厚的校本教研氛圍，計(jì)劃開展更多的集體活動(dòng)，放松的同時(shí)增進(jìn)了交流，加強(qiáng)集體的凝聚力。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇二
??(一)嚴(yán)格管理制度，共創(chuàng)文明服務(wù)。
??學(xué)校的主要工作是教學(xué)工作，后勤管理的宗旨是堅(jiān)持為教學(xué)服務(wù)，而作為后勤管理重重之重的工作——食堂管理工作更是直接影響學(xué)校工作的正常開展，為此，我們特制訂了一些例的規(guī)章制度，確保食堂工作的正常開展。
??1、出勤制度。
??不隨意更改作息時(shí)間。
??2、勞動(dòng)管理。
??(1)和睦相處、禮貌待人，杜絕與就餐人員或是內(nèi)部職工吵架、打罵，違犯一次，扣除當(dāng)事者當(dāng)月獎(jiǎng)金，情節(jié)嚴(yán)重者送司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。
??(2)出售飯菜及其他食品一律不準(zhǔn)收現(xiàn)金，違犯一次，收一罰十，并點(diǎn)名批評(píng)，情節(jié)嚴(yán)重者，勸其離崗。
??(3)職工內(nèi)部來(lái)客就餐者，一律先買票后拿飯菜。
??(4)要節(jié)約水電，做到人走燈滅，水用即關(guān)，違犯一次，罰當(dāng)事者2元。
??(5)按規(guī)定時(shí)間上交各種票證。如不按時(shí)上交，造成被盜或其它損失，按其金額處以2倍罰款。如發(fā)現(xiàn)私留或轉(zhuǎn)賣票證發(fā)現(xiàn)一次，立即辭退。
??(6)月底結(jié)帳需要實(shí)事求是，不準(zhǔn)隱瞞不報(bào)，若扣留票證或?qū)嵨?，發(fā)現(xiàn)一次，除追回票證或?qū)嵨锿?，扣除?dāng)事者當(dāng)月獎(jiǎng)金。
??(7)專人負(fù)責(zé)鍋爐房，按市技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督局的要求定期進(jìn)行檢測(cè)。不得擅離崗位，不違規(guī)操作，否則，鍋爐房所造成的一切責(zé)任事故均有當(dāng)事人承擔(dān)。
??3、其它。
??(1)炊事人員不準(zhǔn)在伙食部喝酒、吃特殊飯。
??(2)不得違犯操作規(guī)程，無(wú)故損壞炊具。不得不經(jīng)同意擅自把伙食部的物品外借。不得偷盜食堂各種食物、材料、票證、餐具等。違者根據(jù)情節(jié)輕重給予處分，直至勸其離崗。
??(二)加強(qiáng)衛(wèi)生管理，增強(qiáng)憂患意識(shí)。
??食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅(jiān)持每周召開民主生活會(huì)，做到警鐘長(zhǎng)鳴，增強(qiáng)職工的憂患意識(shí)，盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態(tài)。我們要求每一位職工必須做到：
??1、上班時(shí)間所有職工，一律要穿工作服。
??2、注意個(gè)人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡，不留長(zhǎng)發(fā)、小胡子，開飯先洗手。
??3、食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求，必須做到每日清掃、周末大掃。
??4、各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈，做到木見本色，鐵見光，用后擺列整齊，生熟用具嚴(yán)格分開，不得混用。
??5、開飯時(shí)不準(zhǔn)吸煙，不準(zhǔn)面向食品說(shuō)話、咳嗽，不準(zhǔn)涂脂抹粉。
??6、設(shè)立衛(wèi)生達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)：認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生制度，形成制度，對(duì)照評(píng)比。經(jīng)學(xué)期評(píng)比合格者，給予獎(jiǎng)勵(lì)。
??(三)嚴(yán)格檢測(cè)與監(jiān)督，創(chuàng)名牌效應(yīng)。
??食堂管理既要有一套完善的管理制度，更要有過(guò)硬的檢測(cè)與監(jiān)督機(jī)制，才能確保制度的純粹性、真實(shí)性，也才能吸引更多的家長(zhǎng)了解學(xué)校，了解學(xué)校食堂管理，也只有這樣，學(xué)校才能在家長(zhǎng)中樹立起名牌效應(yīng)，才能讓更多的家長(zhǎng)放心地把自己的孩子送到學(xué)校來(lái)用餐。我們具體做法是：
??1、控制進(jìn)貨渠道，不進(jìn)劣質(zhì)低價(jià)菜、不進(jìn)來(lái)路不明菜。凡因此而造成后果的，除承擔(dān)一切責(zé)任外，還將勸其離崗。
??2、由保管員負(fù)責(zé)經(jīng)常檢查食堂倉(cāng)庫(kù)，不把變質(zhì)變腐的米煮給學(xué)生吃。
??3、有會(huì)計(jì)和出納負(fù)責(zé)成本核算，定期向領(lǐng)導(dǎo)反映情況，節(jié)余不超過(guò)8%(節(jié)余部分主要用于購(gòu)置餐具及食堂內(nèi)的正常開支)，以確保師生的伙食，凡對(duì)有意抬高菜價(jià)而在師生中造成惡劣影響的，將勸其離崗。
??三、存在問(wèn)題。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇三
一.抓好、抓實(shí)德育工作。
德育工作在學(xué)校工作中有第一位的重要意義，是學(xué)校工作的首重，是教育工作的第一要?jiǎng)?wù)。
教育所要培養(yǎng)的，絕大多數(shù)是未來(lái)社會(huì)建設(shè)中普通的勞動(dòng)者，做人的教育意義非常重要，所以我們的教育首先就是引導(dǎo)學(xué)生怎樣做一個(gè)真正意義上的人，而達(dá)到這個(gè)目的就得通過(guò)一系列相關(guān)的集中的專項(xiàng)教育。在實(shí)際工作中，我們堅(jiān)持“以德治校”的大方向，在建立健全學(xué)校德育工作組織機(jī)構(gòu)，制定切實(shí)可行的德育工作計(jì)劃的基礎(chǔ)上，仍全力貫徹我校德育建設(shè)的基本路子。即：以課堂學(xué)科滲透為主渠道，以日常德育教育為主要鞏固形式，以專題德育教育為主要強(qiáng)化手段，全方位，多層次地開展立體教育。在實(shí)際工作中，堅(jiān)持養(yǎng)成教育。通過(guò)手抄報(bào)，黑板報(bào)，廣播站，升旗儀式，少先隊(duì)活動(dòng)，班隊(duì)會(huì)等相對(duì)穩(wěn)定的德育教育形式強(qiáng)化學(xué)生的德育意識(shí)。通過(guò)不懈的堅(jiān)持，我校校風(fēng)校紀(jì)較四年前有了徹底的改觀，校園內(nèi)打架罵人的不見了，亂丟紙屑雜物的不見了，同學(xué)之間都能開展一切有益的課外活動(dòng)，相互幫助，相互團(tuán)結(jié)，呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的景象。
二.全力落實(shí)教學(xué)工作。
教學(xué)工作是學(xué)校的根本工作，抓的好壞直接影響到學(xué)校的質(zhì)量、聲譽(yù)和生命，直接影響到學(xué)生的將來(lái)。本著對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)，對(duì)家長(zhǎng)負(fù)責(zé)，對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)的精神，我們認(rèn)真的對(duì)待了此項(xiàng)工作。盡管工作有一定的難度，仍取得了一些成績(jī)。
首先，學(xué)校全力抓好常規(guī)教學(xué)。學(xué)年初，學(xué)校主持制定了學(xué)校學(xué)年教學(xué)工作計(jì)劃，并主持教師依學(xué)校計(jì)劃對(duì)本位工作做出詳細(xì)的計(jì)劃。在落實(shí)中，學(xué)校抓住常規(guī)教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)要素，認(rèn)真檢查督促，詳細(xì)記錄檢查情況，并作為學(xué)校教師個(gè)人考核的依據(jù)。通過(guò)檢查反映，我校教師備課及時(shí)認(rèn)真，足額全案，案款齊全，能切合學(xué)生實(shí)際。教師講課認(rèn)真，指導(dǎo)得法，學(xué)生接受的較好。作業(yè)批改及時(shí)，批改認(rèn)真，作業(yè)適量。輔導(dǎo)認(rèn)真，有記錄，有成效。及時(shí)組織驗(yàn)收，及時(shí)矯正學(xué)習(xí)中的不足?？梢灾v，教師基本上按質(zhì)按量地完成了常規(guī)教學(xué)任務(wù)。
其次，學(xué)校扎實(shí)開展教研工作，深挖教師潛質(zhì)，提高教師水平，提高教學(xué)效率。我們除按教辦的要求全員參加各種類型的培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、教研外，還自找課題，自謀教研發(fā)展的路子。每次教研活動(dòng)均有詳細(xì)的計(jì)劃、落實(shí)、總結(jié)，全部歸檔備檢。每次教研都有收獲。針對(duì)我校實(shí)際設(shè)計(jì)的小學(xué)作文整體改革實(shí)驗(yàn)“積累作文”實(shí)驗(yàn)方案已完成初期試驗(yàn)準(zhǔn)備工作。在本年度教辦組織的幾次大型全鎮(zhèn)教研活動(dòng)中，我們積極參與，認(rèn)真落實(shí)教辦提出的各項(xiàng)要求。抓住全區(qū)小學(xué)語(yǔ)文教師課堂教學(xué)基本功大賽在我旗舉行的有利契機(jī)，年終工作總結(jié)選派全校語(yǔ)文教師參與觀摩活動(dòng)。活動(dòng)后，教師組織匯報(bào)課，寫活動(dòng)心得，有力的促進(jìn)了我校的語(yǔ)文教學(xué)工作。上述教研活動(dòng)激活了老師的潛能，帶動(dòng)了教師的教，促進(jìn)了學(xué)生的學(xué)，提高了教育教學(xué)質(zhì)量，為我校成績(jī)的提高起到了很好的補(bǔ)充作用。
第三.認(rèn)真落實(shí)師訓(xùn)工作。
師訓(xùn)工作是教師終身教育的重要表現(xiàn)形式，所以學(xué)校予以充分重視。教師每周堅(jiān)持二小時(shí)政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，有筆記。積極撰寫論文，現(xiàn)又有篇論文在省級(jí)的刊物上公開發(fā)表。配合上級(jí)組織教師按時(shí)參加繼續(xù)教育培訓(xùn)、計(jì)算機(jī)培訓(xùn)、骨干教師培訓(xùn)、新課標(biāo)培訓(xùn)、普通話培訓(xùn)、英特爾未來(lái)教育培訓(xùn)、法制培訓(xùn)、新教材通識(shí)培訓(xùn)等，培訓(xùn)率及合格率均達(dá)到00%。積極鼓勵(lì)教師學(xué)歷進(jìn)修?，F(xiàn)有四人函授后期本科，學(xué)歷合格率達(dá)00%。第四.認(rèn)真貫徹落實(shí)素質(zhì)教育。盡管素質(zhì)教育要求的相應(yīng)軟硬條件較高，但我校還是利用現(xiàn)有條件全力落實(shí)素質(zhì)教育。教師在課堂教學(xué)過(guò)程中，注重發(fā)揮學(xué)生的個(gè)體潛能，因材施教，全方位施教，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中手眼腦耳嘴齊動(dòng)，多方面、多層次鍛煉學(xué)生素質(zhì)。實(shí)施新教材年段教師注重加強(qiáng)自身素質(zhì)的提高。在教辦組織的全鎮(zhèn)小學(xué)生技能技巧比賽中，有人次獲獎(jiǎng)，占參賽人數(shù)的95%。
三.認(rèn)真落實(shí)“兩基”工作。
按上級(jí)有關(guān)“兩基”工作要求，認(rèn)真完善、落實(shí)相關(guān)工作。所整理檔案材料齊全，內(nèi)容真實(shí)，數(shù)據(jù)可靠，裝訂規(guī)范，保管妥善。
四.加強(qiáng)行政管理。
領(lǐng)導(dǎo)班子堅(jiān)持“抓管理，求質(zhì)量，爭(zhēng)名?！钡霓k學(xué)目標(biāo)，堅(jiān)持“深化課堂教學(xué)改革提高教學(xué)質(zhì)量，利用有限資金改善辦學(xué)條件”的辦學(xué)思路，以“熱愛學(xué)生，教書育人，為人師表，嚴(yán)謹(jǐn)教學(xué)，實(shí)中求新，新中抓實(shí)”的教風(fēng)要求教師，使學(xué)校的管理工作有力很大的轉(zhuǎn)變。在實(shí)際操作中，建立了學(xué)校各類組織，建立了各項(xiàng)制度，嚴(yán)格執(zhí)行，公平量化。
五.其他工作。
六.存在不足。
校內(nèi)風(fēng)蝕嚴(yán)重，需協(xié)調(diào)村里硬化;學(xué)生基礎(chǔ)不十分牢，成績(jī)提高幅度小;實(shí)驗(yàn)室利用率不高;管理上有些許不足，有一些人情味;冬季取暖問(wèn)題較為突出，學(xué)生所捐獻(xiàn)的爐柴較少，爐柴款買煤只能夠本年度取暖，開學(xué)取暖又是一個(gè)問(wèn)題。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇四
??1、建立了以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體并根據(jù)院所相關(guān)規(guī)章制度，結(jié)合職工食堂具體情況，制定了“工作人員十分標(biāo)準(zhǔn)守則”（后編印了工作人員崗位責(zé)任書人手一份）明確工作性質(zhì)工作職責(zé)，個(gè)人簡(jiǎn)歷工作規(guī)范，從組織上，思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展，以發(fā)展求生存的服務(wù)理念。
??2、堅(jiān)持以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體每周開一次管理會(huì)，堅(jiān)持全體工作人員每周五提前半小時(shí)上班開一次學(xué)習(xí)生活會(huì)，總結(jié)布置工作，獎(jiǎng)優(yōu)評(píng)劣，推介新產(chǎn)品，演示規(guī)范服務(wù)等。從制度上確立了，職工食堂以規(guī)范服務(wù)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)做好后勤保障的決心和信心。
??3、申請(qǐng)?zhí)碇秒娔X設(shè)備及時(shí)掌握市場(chǎng)供應(yīng)訊息和各種有關(guān)食品衛(wèi)生安全，新產(chǎn)品推介等情況，制定每更新周食譜安排生產(chǎn)任務(wù)，并根據(jù)院所專家晚間門診需要同步開設(shè)夜間餐飲服務(wù)項(xiàng)目，不斷推出各種風(fēng)味食品節(jié)令小吃，受到院所職工和就餐人員好評(píng)。
??4、接洽廠商，陸續(xù)引進(jìn)各種燒烤設(shè)備，飲料灌裝設(shè)備，并及時(shí)安放在手術(shù)室等相關(guān)科室，方便一線職工隨時(shí)喝上可口的飲料，吃上美味的食品。
??5、下大力氣改進(jìn)員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設(shè)施，規(guī)范排隊(duì)秩序，并在院所職工的共同努力下，有效地解決了長(zhǎng)期以來(lái)反映最大的外部人員進(jìn)入操作間等問(wèn)題。
??6、建立健全主管定期隨訪制度。
??7、建立健全預(yù)定貨品登記大宗送貨上門制度。
??盡管揮汗如雨，應(yīng)接不暇，我們?nèi)阅軋?jiān)持文明接待，規(guī)范服務(wù)，有求必應(yīng)、有事必辦，解除了職工后顧之憂，院所職工對(duì)此較為滿意。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇五
??1、制訂并完善了各項(xiàng)管理制度。。如：各類人員崗位職責(zé)制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度，分別對(duì)食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責(zé)明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作規(guī)范。
??2，加強(qiáng)教育培訓(xùn)，提高了職工素質(zhì)。帶領(lǐng)職工到其他學(xué)校參觀學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)兄弟學(xué)校的先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。另外，選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購(gòu)索證專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，消防安全知識(shí)培訓(xùn)，預(yù)防食物中毒專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)等。并聘請(qǐng)防疫站等專業(yè)教師對(duì)餐廳職工進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)、消防安全知識(shí)、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識(shí)培訓(xùn)，旨在提高每個(gè)職工的整體素質(zhì)，更好地為學(xué)生服務(wù)。
??3、加強(qiáng)了硬件建設(shè)，杜絕事故發(fā)生。利用寒暑假對(duì)廚房進(jìn)行了程度不一樣的改造、添置了部分硬件設(shè)備和用具，到達(dá)布局合理，通風(fēng)采光，蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了“三防”預(yù)案，安全通道安裝了應(yīng)急燈，消防器材專人保管，每一天管理員防火巡查，進(jìn)入食堂有提示語(yǔ)“食堂重地、閑人免進(jìn)”。操作間有警示語(yǔ)“注意安全、精心操作”，食堂供應(yīng)的材料專人監(jiān)管。除采購(gòu)及消毒外，衛(wèi)生的重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開、無(wú)四害、三餐保潔，冷葷“五專”等，針對(duì)這些工作，思想上高度重視，全力以赴逐項(xiàng)采取措施，消除生產(chǎn)中的各種安全隱患，確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。
??4、堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不斷拓展服務(wù)理念。膳食做到以人為本，給學(xué)生創(chuàng)造了舒適的就餐環(huán)境，在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過(guò)程中，不斷拓展經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)理念。
??(1)、建立了“小吃一日一頓”，引進(jìn)了數(shù)十種名優(yōu)風(fēng)味小吃，增加花色品種，吸引了不少同學(xué)前去就餐。
??(2)、在大廳開設(shè)24小時(shí)值班窗口，確保學(xué)生隨時(shí)能吃上熱飯、熱菜、熱湯。
??(3)、千方百計(jì)控制成本，降低飯菜價(jià)格，切實(shí)讓利于學(xué)生，廚房每一天為學(xué)生供應(yīng)稀飯，確保學(xué)生真正吃到干凈衛(wèi)生的飯菜。
??(4)、開設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督臺(tái)，設(shè)立餐飲服務(wù)熱線電話，隨時(shí)解決學(xué)生反映的問(wèn)題。
??(5)、帶給助學(xué)崗位18個(gè)，解決了特困生的燃眉之急。
??5、食堂在“規(guī)范”落實(shí)的工作中，采取了多方面的措施；
??(1)、對(duì)原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、保管嚴(yán)格把關(guān)；對(duì)不貼合要求的原料堅(jiān)決拒收。
??(2)、對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理，分工清楚，職責(zé)明確；在工作人員減少的狀況下，也能保質(zhì)保量地完成日常衛(wèi)生工作。
??(5)、開學(xué)初由于人員變動(dòng)太大，發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量有所下滑，故立刻對(duì)食堂全體工作人員做了調(diào)整，目的是要更加有效地體現(xiàn)增效的效果，雖然，此時(shí)食堂連續(xù)離職了多位員工，但我們的整體工作沒(méi)有受到影響，而是全體員工團(tuán)結(jié)協(xié)作，忘我工作，食堂工作雖然得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以及全校師生的認(rèn)可，但離我們的目標(biāo)“創(chuàng)一流的食堂”還有必須的距離，我們?nèi)w員工必須會(huì)在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念指導(dǎo)下，在總務(wù)處主管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，不斷完善自我，不斷提升自我，盡早盡快實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)，為學(xué)校創(chuàng)一流學(xué)校而貢獻(xiàn)我們的力量。由于我對(duì)餐飲工作高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ)，增強(qiáng)了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識(shí)和職責(zé)感，構(gòu)成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣，使我校食堂的飲食總體工作取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和必須的成績(jī)，確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對(duì)此刻職工人員少，工作量大，我將知難而進(jìn)，創(chuàng)造條件，狠抓標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化，制度化，秩序化管理，主動(dòng)適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求，將我校飲食工作推向新的起點(diǎn)，創(chuàng)造新的輝煌。
??二、存在的問(wèn)題。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇六
一、政治學(xué)習(xí)：以深入學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)、創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)為主，按照學(xué)區(qū)的部署要求，根據(jù)實(shí)施方案確立的方法步驟，制做大型展牌1面，櫥窗宣傳欄2幅，張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)30條，印制橫幅2幅，辦黑板報(bào)8期，收集整理各種檔案32盒，制定出工作職責(zé)、工作制度及工作守則6種，組織教師集中學(xué)習(xí)32次，討論發(fā)言達(dá)45人次。調(diào)閱學(xué)習(xí)筆記7次63本，字?jǐn)?shù)均在40000字以上。撰寫調(diào)研、分析、整改報(bào)告各2份，收交發(fā)言稿26份，收交學(xué)習(xí)心得體會(huì)28份，教師都能夠結(jié)合自己的教學(xué)工作實(shí)際談對(duì)學(xué)習(xí)創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。
二、教學(xué)方面
(一)、認(rèn)真規(guī)范，抓好常規(guī)
教學(xué)工作是學(xué)校的中心工作，在嚴(yán)格執(zhí)行常規(guī)中求規(guī)范，我們做到了四個(gè)到位：管理教學(xué)，領(lǐng)導(dǎo)落實(shí)到位;調(diào)控教學(xué)，制度落實(shí)到位;優(yōu)化教學(xué)，指導(dǎo)落實(shí)到位;評(píng)估教學(xué)，考核落實(shí)到位。--年7月在區(qū)教局組織的抽考、學(xué)區(qū)組織的統(tǒng)考中，有1科為全學(xué)區(qū)第一，1科為全學(xué)區(qū)第二，2科為全學(xué)區(qū)第三，1科為全學(xué)區(qū)第四，1科為全學(xué)區(qū)第五，1科為全學(xué)區(qū)第六，1科為全學(xué)區(qū)第七，1科為全學(xué)區(qū)第八，1科為全學(xué)區(qū)第九，全校在全學(xué)區(qū)排名第二，獲“教學(xué)質(zhì)量第二名”獎(jiǎng)。本期在區(qū)教局督導(dǎo)檢查中得到較好評(píng)價(jià)。
1、科學(xué)統(tǒng)籌，做好工作規(guī)劃
每學(xué)期開始前，學(xué)校校委會(huì)討論研究擬訂本學(xué)期工作計(jì)劃和工作行事歷，合理安排，科學(xué)統(tǒng)籌。學(xué)校通過(guò)廢改立完善各種制度52種，還制訂和落實(shí)了周工作安排，收集整理各種檔案40盒，做到“事事有安排，件件有落實(shí)”，避免了工作沖突與人浮于事的情況出現(xiàn)。
2、全面落實(shí)，抓好常規(guī)檢查
學(xué)校強(qiáng)調(diào)常規(guī)教學(xué)的規(guī)范管理，根據(jù)教學(xué)常規(guī)規(guī)章制度，每期定時(shí)對(duì)教師備課、上課、聽課、批改、測(cè)試、教學(xué)反思等進(jìn)行常規(guī)檢查，做到有記錄、有評(píng)價(jià)、有反饋，并針對(duì)問(wèn)題輔助當(dāng)事人進(jìn)行整改，保證規(guī)章制度的執(zhí)行與落實(shí)，有效地規(guī)范了教師的執(zhí)教行為和正常的教學(xué)秩序。全年檢查作業(yè)教案8次1500多本，調(diào)閱聽課記錄、學(xué)習(xí)筆記各7次63本。上學(xué)期期末評(píng)出優(yōu)秀教案2本，作業(yè)批閱優(yōu)秀者2人。
3、明晰責(zé)任，規(guī)范日常管理
依托學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，結(jié)合工作統(tǒng)籌與安排，我們?cè)谝?guī)范操作的基礎(chǔ)上，對(duì)每一項(xiàng)工作的安排與落實(shí)做到“專人專項(xiàng)，專項(xiàng)專責(zé)”，在嚴(yán)格執(zhí)行中求規(guī)范，進(jìn)一步加強(qiáng)了學(xué)校的日常管理。按照上級(jí)要求，對(duì)績(jī)效工資的發(fā)放進(jìn)行考核定等，激發(fā)了教師的工作積極性。建立學(xué)生學(xué)籍檔案，使學(xué)籍管理規(guī)范化。
4、注重實(shí)效，強(qiáng)化業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)
學(xué)校注重教師的成長(zhǎng)培養(yǎng)，積極創(chuàng)設(shè)條件，加快教師業(yè)務(wù)素質(zhì)提高的進(jìn)程。我們統(tǒng)一安排業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)時(shí)間和場(chǎng)地，按照工作和學(xué)習(xí)計(jì)劃開展每周兩小時(shí)的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，提高教師專業(yè)技能，學(xué)習(xí)中注重實(shí)效，鼓勵(lì)創(chuàng)新，互相交流，合作反思，不斷提高教師專業(yè)水平。對(duì)中高年級(jí)英語(yǔ)教師采取校本培訓(xùn)，配置錄音機(jī)、點(diǎn)讀機(jī)及磁帶、優(yōu)盤等附屬品，以自學(xué)為主，盡快提高教學(xué)水平。本學(xué)年每人聽課30節(jié)，寫教育專著學(xué)習(xí)筆記1本。外派教師聽課、培訓(xùn)、參觀學(xué)習(xí)有13人次。
(二)、搞好教研，銳意進(jìn)取
學(xué)校是建立校本教研制度、開展教研活動(dòng)的“前沿陣地”，學(xué)校中制度建設(shè)的質(zhì)量和教研管理的水平直接影響著教研工作的實(shí)施和發(fā)展。我們?cè)陂_展校本教研活動(dòng)時(shí)，堅(jiān)持“科研引領(lǐng)，創(chuàng)建特色學(xué)?！钡睦砟睿e極探索。
本學(xué)年我校數(shù)學(xué)組把“有效課堂”、“有效訓(xùn)練”“有效評(píng)價(jià)”作為研究重點(diǎn)，逐步實(shí)現(xiàn)“有效課堂長(zhǎng)能力，有效訓(xùn)練出成績(jī)，有效評(píng)價(jià)促發(fā)展”，課堂中抓好學(xué)生自主合作學(xué)習(xí)方式的探究。語(yǔ)文組大力開展“讀寫結(jié)合，講練結(jié)合”的教學(xué)探究，以提高課堂教學(xué)效率。我們堅(jiān)持運(yùn)用遠(yuǎn)程教育資源教課，運(yùn)用遠(yuǎn)程課件上課108節(jié)。堅(jiān)持課堂教學(xué)“常規(guī)化”活動(dòng)，活動(dòng)按照“認(rèn)真?zhèn)湔n——課堂演練——反思總結(jié)”三個(gè)階段進(jìn)行，教師做到了“四個(gè)一”，即上好一堂展示課、主評(píng)一節(jié)公開課、寫一份教學(xué)心得、寫一篇教學(xué)案例，組織聽課30節(jié)，收交論文16篇。由于這些工作的常抓不懈，從而推動(dòng)了教研工作的發(fā)展。期末復(fù)習(xí)每位科任教師精選制作模擬試卷8套，有效的解決了復(fù)習(xí)單調(diào)問(wèn)題，為取得較好成績(jī)奠定了基礎(chǔ)。
(三)、開展活動(dòng)，提高素質(zhì)
學(xué)校盡力開展有益于學(xué)生身心的各種活動(dòng)。從課外活動(dòng)的跳跳繩、拍皮球、踢毽子、打籃球、踢足球、跳大繩、抓小雞、打板羽、打乒乓、打沙包到興趣小組的讀書、播音、美術(shù)、書法、體育等都積極創(chuàng)造條件。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇七
一、及時(shí)傳達(dá)教育局精神，完善設(shè)備，準(zhǔn)時(shí)觀看。
學(xué)校接到通知后，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，校長(zhǎng)親自安排此項(xiàng)工作，專人完善收視設(shè)施，準(zhǔn)時(shí)組織教職工和學(xué)生收看。此外，我們又把此次節(jié)目播出時(shí)間向家長(zhǎng)宣傳，提醒家長(zhǎng)進(jìn)行收看。家長(zhǎng)們深受感動(dòng)，贏得了家長(zhǎng)的贊譽(yù)和支持。
二、組織學(xué)生進(jìn)行觀后感征文比賽。
活動(dòng)結(jié)束后，學(xué)校舉行了觀后感征文比賽，并組織評(píng)比，分中小學(xué)組共評(píng)出一等獎(jiǎng)兩名，二等獎(jiǎng)四名，三等獎(jiǎng)十名。學(xué)生從中深受啟發(fā)，紛紛表示要從現(xiàn)在開始努力學(xué)習(xí)，培養(yǎng)良好習(xí)慣，為實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想而拼搏。
三、舉行主題班會(huì)
《開學(xué)第一課》觀看后，學(xué)校要求各班班主任舉行以“乘著夢(mèng)想的翅膀”為主題的班會(huì)。加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的思想品德教育，并采取多種形式來(lái)提高學(xué)生的認(rèn)識(shí)，家長(zhǎng)們紛紛表示“這一課”上得非常好，這對(duì)學(xué)生今后的健康成長(zhǎng)十分有利。
總之，本次活動(dòng)不僅是對(duì)我校全體師生進(jìn)行的一次思想道德教育活動(dòng)，也是對(duì)我校開學(xué)工作進(jìn)行的一次促進(jìn)活動(dòng)，本次活動(dòng)達(dá)到了預(yù)期目的，收到了良好效果。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇八
??膳食科做到以人為本，給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境，在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過(guò)程中，不斷拓展經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)理念。
??1.建立了“小吃一條街”，引進(jìn)了數(shù)十種名優(yōu)風(fēng)味小吃，增加花色品種，吸引了不少同學(xué)前去就餐。
??2.在大廳開設(shè)24小時(shí)值班窗口，確保學(xué)生隨時(shí)能吃上熱飯、熱菜、熱湯。
??3.千方百計(jì)控制成本，降低飯菜價(jià)格。
??4.膳食科辦公室保證24小時(shí)值班為師生服務(wù)。開設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督臺(tái)，設(shè)立餐飲服務(wù)熱線電話，隨時(shí)解決學(xué)生反映的問(wèn)題。
??5.提供助學(xué)崗位18個(gè)，解決了特困生的燃眉之急。
??由于學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)餐廳工作高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ)，增強(qiáng)了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任感，形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣，使我校食堂的飲食總體工作取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和一定的成績(jī)，確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對(duì)現(xiàn)在餐廳人員少，工作量大，我們將知難而進(jìn)，創(chuàng)造條件，狠抓標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化，制度化，秩序化管理，主動(dòng)適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求，將我校飲食工作推向新的起點(diǎn)，創(chuàng)造新的輝煌。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇九
20xx年初，根據(jù)學(xué)校所整體工作規(guī)劃，并結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)，提高了學(xué)校職工在崗就餐補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，要求職工食堂加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，大力改革，積極創(chuàng)新開拓發(fā)展，強(qiáng)調(diào)職工食堂做為后勤保障重點(diǎn)部門在奧運(yùn)之年必須著重做好服務(wù)工作，確保食品安全衛(wèi)生，職工身體健康，達(dá)到“三滿意”。
在學(xué)校所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心扶助下，在行政處領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，在學(xué)校所各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助和各相關(guān)部門的配合協(xié)助下，依靠學(xué)校所職工的理解支持和職工食堂全體新老員工的共同努力，較好地完成了全年的各項(xiàng)生產(chǎn)（工作）任務(wù)，取得了較好經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，也為今后做好服務(wù)工作，積累了較多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較好物質(zhì)基礎(chǔ)。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇十
一、切實(shí)加強(qiáng)維護(hù)職工合法權(quán)益的工作，使維護(hù)工作聲音更響一些，力度更大一些，措施更得力一些。
維護(hù)是工會(huì)存在的前提，是工會(huì)的生命線。如果不為職工維權(quán)，不代表職工利益，那么工會(huì)就很難說(shuō)有多大的意義。
1、推動(dòng)和諧校園，建立穩(wěn)定的勞動(dòng)關(guān)系。推動(dòng)和諧校園就是要建立穩(wěn)定協(xié)調(diào)的勞動(dòng)關(guān)系為著力點(diǎn)，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)好、維護(hù)好、發(fā)展好職工的切身利益，保護(hù)好、引導(dǎo)好、發(fā)揮好職工的積極性。建立穩(wěn)定的勞動(dòng)關(guān)系就是要從解決突出問(wèn)題入手，完善維護(hù)機(jī)制著眼，要建立人事爭(zhēng)議調(diào)解組織，及時(shí)受理和調(diào)解人事爭(zhēng)議事件，化解矛盾，協(xié)調(diào)好不同群體的利益關(guān)系，保持好學(xué)校正常教學(xué)秩序和學(xué)校的穩(wěn)定。
開展創(chuàng)建優(yōu)秀工會(huì)小組活動(dòng)是推動(dòng)和諧校園的有力途徑。
3月份我們從師德建設(shè)、辦公室建設(shè)、陣地建設(shè)、學(xué)習(xí)建設(shè)、民主建設(shè)、生活建設(shè)方面起草了50條較為細(xì)微地要求，進(jìn)行考核。通過(guò)自評(píng)、測(cè)評(píng)，年底要評(píng)出各小組的特色，將命名為民主之家、安全之家、溫馨之家、文明之家、勤儉之家。
3月中旬，我們將這50條漢字錄入編輯打印成冊(cè)，下旬各工會(huì)小組長(zhǎng)簽定了目標(biāo)管理責(zé)任書。6月份各工會(huì)小組組長(zhǎng)組織進(jìn)行自評(píng)打分，各會(huì)員逐條對(duì)照提出存在問(wèn)題并進(jìn)行自評(píng)打分。
2、為職工辦實(shí)事、辦難事、辦好事。
服務(wù)職工是工會(huì)職責(zé)所在，要按照王兆國(guó)要求，工會(huì)干部要有媽媽心、婆婆嘴、閑不住的兩條腿的作風(fēng)為職工群眾辦實(shí)事。
一是做好“扶貧解困送溫暖”工作。對(duì)教師本人住院、長(zhǎng)期休假及直系親屬有病住院、死亡、車禍、工傷進(jìn)行家庭慰問(wèn)并發(fā)放困難補(bǔ)助。
二是到礦工會(huì)女工部多次為學(xué)校爭(zhēng)得乒乓球臺(tái)兩付。
三是繼續(xù)營(yíng)造學(xué)習(xí)知識(shí)、學(xué)習(xí)技術(shù)的濃厚氛圍，創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織記錄本繼續(xù)發(fā)揮作用。
3、全面推行校務(wù)公開，辦好人民滿意的教育。
(1)切實(shí)提高校務(wù)公開工作實(shí)效。要充分認(rèn)識(shí)實(shí)行校務(wù)公開和民主監(jiān)督的意義，在實(shí)際工作中不搞形式，不搞過(guò)場(chǎng)，讓廣大職工真正感受到當(dāng)家作主的權(quán)利。校務(wù)公開要作到陽(yáng)光作業(yè)，堅(jiān)決防止和糾正懶惰思想。開辟黨政聯(lián)系、‘工會(huì)信箱’制度，把校務(wù)公開作為學(xué)校發(fā)展的重要內(nèi)容和建設(shè)的重要措施。要做到兩搞一建立一規(guī)范。
一是搞好對(duì)外事物的公開，通過(guò)校務(wù)公開教育收費(fèi)“一費(fèi)制”公示制制度規(guī)范學(xué)校的招生收費(fèi)行為。做到公開促公正，以公正樹形象，使社會(huì)上更加理解和支持教育。
二是搞好學(xué)校內(nèi)部管理事物的公開，今年通過(guò)學(xué)校的修繕規(guī)劃的民主管理、民主監(jiān)督、民主決策以及職稱評(píng)聘、外出學(xué)習(xí)、生活福利、先進(jìn)評(píng)比，建立和完善校務(wù)公開評(píng)估方案，通過(guò)制度規(guī)范解決各部門公開工作的不平衡不鞏固問(wèn)題。
(2)繼續(xù)開展一本一表一評(píng)議工作，開展校務(wù)公開自查自檢工作及民主評(píng)議工作。對(duì)待問(wèn)題公開無(wú)死角、職工來(lái)評(píng)說(shuō)，對(duì)待反響利用反響進(jìn)行公開。通過(guò)公開欄、公開表、固定專欄等多種形式，讓部分職工的聲音傳到更多的職工耳朵里，讓解決問(wèn)題的辦法更多職工明白，在合理完善、高效快捷、縱橫交錯(cuò)的道路上，讓學(xué)校的管理更加暢通。
(3)4月份草擬了x年校務(wù)公開目標(biāo)管理、監(jiān)督檢查、民主評(píng)議三項(xiàng)制度內(nèi)容，并積極納入推動(dòng)學(xué)校目標(biāo)管理之中，定期在教代會(huì)上進(jìn)行測(cè)評(píng)。
為了進(jìn)一步提升校務(wù)公開的質(zhì)量，不當(dāng)“擺設(shè)品”，架起“連心橋”，凡是職工希望公開的內(nèi)容，除法律法規(guī)規(guī)定保密的事項(xiàng)外，都應(yīng)采取適當(dāng)?shù)姆绞较蚪搪毠す_。進(jìn)一步完善黨支部統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校行政主持，工會(huì)協(xié)調(diào)監(jiān)督，業(yè)務(wù)部門各負(fù)其責(zé)，教職工積極參與的主動(dòng)公開、真正公開、及時(shí)公開工作新格局。
x年我們要把校務(wù)公開當(dāng)作“立校之本，發(fā)展之基”，主動(dòng)讓教職工“知悉校務(wù)”民主監(jiān)督，參與管理，在校務(wù)公開的內(nèi)容上突出廉政建設(shè)(學(xué)校財(cái)務(wù))的關(guān)鍵點(diǎn)，民主監(jiān)督(民主評(píng)議學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)干部)的重難點(diǎn)，教職工關(guān)注(教師聘用、獎(jiǎng)金分配、評(píng)優(yōu)系數(shù))的興奮點(diǎn)，社會(huì)反映(學(xué)生收費(fèi))的高溫點(diǎn)，努力做到教職工希望了解什么，就及時(shí)公開什么。
二、要進(jìn)一步探索和研究群眾性教育教學(xué)競(jìng)賽活動(dòng)的新規(guī)律，新思路，新途徑。
1、開展名師帶徒活動(dòng)。師徒共進(jìn)活動(dòng)是多少年來(lái)積累下來(lái)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和光榮傳統(tǒng)活動(dòng)，是提高年輕教師業(yè)務(wù)素質(zhì)的重要途徑，好師傅的好技術(shù)、好品質(zhì)、高境界是會(huì)讓徒弟受益終身，而好徒弟的好思想、好本領(lǐng)、高志向也一定回讓師傅永遠(yuǎn)的欣慰。3月份對(duì)三對(duì)師徒對(duì)子進(jìn)行調(diào)查摸底工作，了解他們師徒幫教開展的如何，對(duì)于進(jìn)展不順利的師徒雙方進(jìn)行談話，希望他們主動(dòng)學(xué)習(xí)、聽課、做好記錄，真正成為名師出高徒。
2、搭建平臺(tái)，為提升教師業(yè)務(wù)素質(zhì)鋪好路。密切配合學(xué)校有關(guān)部門，并與音樂(lè)、美術(shù)教師下達(dá)任務(wù)，按照三項(xiàng)全能標(biāo)準(zhǔn)，提供學(xué)習(xí)方法，提早作好準(zhǔn)備，參加學(xué)校初賽，教育處決賽，爭(zhēng)取到省里參賽。6月份還組建計(jì)算機(jī)隊(duì)準(zhǔn)備參加處大賽并協(xié)助二礦中學(xué)選拔領(lǐng)導(dǎo)組參賽的人選。
三、開展豐富多彩的文化娛樂(lè)活動(dòng)，活躍教職工課余生活，增強(qiáng)教職工的身心健康。
1、大力營(yíng)造“關(guān)心教師，科學(xué)發(fā)展”的濃厚人文氛圍。牢固樹立切實(shí)強(qiáng)化“以人為本”的思想，不但在政治上關(guān)懷，權(quán)益上維護(hù)，生活上關(guān)心，更應(yīng)該努力維護(hù)教職工的精神文化權(quán)益，把學(xué)校營(yíng)造成教師的精神家園，為教師創(chuàng)造寬松和諧的人文環(huán)境，減輕教師的勞動(dòng)空間。真正使教師心情舒暢，干好工作。4月7日下發(fā)教職工健身操比賽通知。為了使本次活動(dòng)開展起來(lái)，派人專門到音像店買回光盤，邊學(xué)邊教。培訓(xùn)教師和文體委員又把錄音剪接下來(lái)反復(fù)錄制好幾遍，在下班前半時(shí)進(jìn)行鍛煉，廣大教師反映良好。
2、加大對(duì)教師活動(dòng)的引導(dǎo)，提高主動(dòng)健康意識(shí)和加強(qiáng)身體鍛煉直接關(guān)系教育的質(zhì)量認(rèn)識(shí)，堅(jiān)持每天鍛煉一小時(shí)，不斷創(chuàng)新文體活動(dòng)的內(nèi)容、形式，見縫插針地開展，為增強(qiáng)教師的體質(zhì)，提供制度上和物質(zhì)上的保證，使教師自由發(fā)展鍛煉的時(shí)間、空間多一點(diǎn)。我們又下力氣同體育教師、工人師傅一起支起排球架，又投資全體教師每人一只羽毛球拍，兩人一個(gè)羽毛球，號(hào)召課余、課間、課外時(shí)間進(jìn)行素質(zhì)鍛煉。
3、提高職工技能素質(zhì)，思想道德素質(zhì)，文化藝術(shù)素質(zhì)和身體素質(zhì)等一體的職工中心。舞蹈、書法、美術(shù)、籃球、排球、羽毛球、乒乓球、健身操、跳繩和棋類、撲克、上網(wǎng)等活動(dòng)。根據(jù)不同年齡、不同愛好、不同興趣開展不同的活動(dòng)。三月份在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下組織參加了教育處“三八”模特大賽中年組、青年組均獲得三等獎(jiǎng)。
四、抓好基礎(chǔ)建設(shè)。
1、進(jìn)一步加強(qiáng)工會(huì)財(cái)務(wù)工作，會(huì)費(fèi)收繳上解工作。合理使用經(jīng)費(fèi)，把經(jīng)費(fèi)用在刀刃上。
2、搞好會(huì)員檔案和資料建設(shè)工作。
今年工會(huì)驗(yàn)收工作幾經(jīng)發(fā)復(fù)，一會(huì)兒黨群部門4月下旬5月上旬來(lái)校進(jìn)行評(píng)估，一會(huì)兒黨群部門不搞了，支部匯報(bào)工會(huì)交總結(jié)。一會(huì)兒又單獨(dú)到教育處交流匯報(bào)看資料。為了迎接驗(yàn)收工作，光匯報(bào)資料內(nèi)容幾經(jīng)變化，資料工作還是搞的不錯(cuò)的。我們還上交了女工會(huì)員情況表，會(huì)員情況表，成套的好資料帶到處進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)巡回展。
3、搞好資料保存工作。由于工會(huì)資料電腦保存東一塊、西一塊存在打印室的被丟失，本機(jī)經(jīng)常打不開。為了使工會(huì)資料保存好，5月份進(jìn)行了歷史資料分類整理，存入u盤，為工會(huì)整體工作進(jìn)入新的階段打下基礎(chǔ)。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇十一
為進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食堂、校園周邊及學(xué)生"小飯桌"畜產(chǎn)品安全意識(shí)，促進(jìn)學(xué)校食堂及"小飯桌"規(guī)范化管理，嚴(yán)防群體性食品安全事件發(fā)生，我所通過(guò)健全制度、督促指導(dǎo)、強(qiáng)化執(zhí)法等綜合有效措施，加大了對(duì)學(xué)校食堂、校園周邊及學(xué)生"小飯桌"飲食攤點(diǎn)采購(gòu)經(jīng)營(yíng)的畜產(chǎn)品、生鮮活肉制品和生鮮乳的監(jiān)督檢查力度，消除了畜產(chǎn)品安全隱患，確保了廣大師生食肉安全?，F(xiàn)將專項(xiàng)整治工作總結(jié)如下。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任。
我所深刻認(rèn)識(shí)到學(xué)校食堂及學(xué)生"小飯桌"畜產(chǎn)品安全工作是全區(qū)校園綜合整治工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容，領(lǐng)導(dǎo)高度重視，切實(shí)加強(qiáng)了組織領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任，劃片包干，以對(duì)廣大師生高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，切實(shí)加大了對(duì)學(xué)校食堂及學(xué)生"小飯桌"的監(jiān)督檢查力度。
二、整治措施。
1.強(qiáng)化肉品市場(chǎng)日常監(jiān)管，確保上市肉品安全。一是對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的肉品持證情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。我所執(zhí)法人員按照工作分工，對(duì)校園周邊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、肉品門店、超市等肉品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了監(jiān)督檢查，查驗(yàn)肉品經(jīng)營(yíng)戶的檢疫證明和購(gòu)銷臺(tái)賬，并與肉品經(jīng)營(yíng)戶簽訂《肉品經(jīng)營(yíng)人員肉品衛(wèi)生質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任書》，切實(shí)提高了經(jīng)營(yíng)人員守法經(jīng)營(yíng)意識(shí);二是加大了對(duì)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度。我所展開了索票索證、購(gòu)銷臺(tái)賬的可追溯機(jī)制的建立和執(zhí)行情況的檢查，切實(shí)加強(qiáng)了對(duì)各個(gè)畜產(chǎn)品市場(chǎng)、銷售攤點(diǎn)及動(dòng)物產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊逃避檢疫、出售白條肉和病害肉的違法行為。
3.強(qiáng)化奶站監(jiān)管，確保生鮮乳質(zhì)量安全。為確保全區(qū)生鮮乳質(zhì)量安全，保障廣大師生和全區(qū)群眾喝到"放心奶"，我所對(duì)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管始終高度重視，無(wú)絲毫放松，并將工作落到實(shí)處，對(duì)收奶點(diǎn)和擠奶站，到場(chǎng)、到站，逐一檢查，全面監(jiān)控、不留死角，對(duì)運(yùn)輸鮮奶的車輛逐一進(jìn)行備案登記，強(qiáng)化車輛管理制度，依法規(guī)范生鮮乳生產(chǎn)和運(yùn)輸行為，并嚴(yán)格生鮮乳收購(gòu)站市場(chǎng)準(zhǔn)入制，對(duì)無(wú)兩證的奶牛散養(yǎng)戶進(jìn)行督促辦證。
4.加大宣傳力度，營(yíng)造良好氛圍。我所充分發(fā)揮新聞、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊等媒體的優(yōu)勢(shì)，通過(guò)懸掛宣傳、發(fā)放宣傳材料及張貼公告等多種形式開展了預(yù)防畜產(chǎn)品安全事故知識(shí)的宣傳，提高了師生預(yù)防食源性疾病的能力，加大了對(duì)廣大師生畜產(chǎn)品安全知識(shí)的宣傳力度，增強(qiáng)了廣大師生的自我保護(hù)意識(shí)和防范意識(shí)。
5.規(guī)范監(jiān)督執(zhí)法，不斷強(qiáng)化監(jiān)管力度。我所執(zhí)法人員在監(jiān)督檢查過(guò)程中，嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》、《動(dòng)物檢疫管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)，做到依法辦事、依法行政，在處理案件的過(guò)程中嚴(yán)格遵守了《行政處罰法》規(guī)定的執(zhí)法程序，做到亮證執(zhí)法、秉公執(zhí)法、文明執(zhí)法、依法執(zhí)法、準(zhǔn)確執(zhí)法。同時(shí)，高度重視群眾舉報(bào)案件的查處，做到有案必接、有報(bào)必查，通過(guò)規(guī)范行政自由裁量權(quán)，保障了法律、法規(guī)、規(guī)章的正確實(shí)施，()維護(hù)公民、法人和其他組織的合法權(quán)益。
三、存在的問(wèn)題。
1.執(zhí)法難度較大。主要表現(xiàn)在行政執(zhí)法手段匱乏、執(zhí)法面大、情況復(fù)雜，執(zhí)法對(duì)象法制意識(shí)淡薄和文化知識(shí)差，對(duì)相關(guān)法律法規(guī)掌握不全面等情況。
2.綜合執(zhí)法隊(duì)伍不健全。目前，全區(qū)沒(méi)有建成一支專職農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法機(jī)構(gòu)，多層次執(zhí)法、多頭執(zhí)法，執(zhí)法分散，執(zhí)法力量薄弱，執(zhí)法人員缺乏，仍然是目前存在的主要問(wèn)題。
四、今后的工作思路及安排。
1.繼續(xù)加大對(duì)畜產(chǎn)品市場(chǎng)的監(jiān)管力度。加強(qiáng)對(duì)全區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督檢查，保障"放心肉"工程順利實(shí)施。一是加大對(duì)肉食品市場(chǎng)的監(jiān)督檢查力度;二是加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的監(jiān)管;三是嚴(yán)把畜產(chǎn)品安全質(zhì)量關(guān)，實(shí)施執(zhí)法人員責(zé)任追究制，堅(jiān)決杜絕不合格肉食品上市。
2.加強(qiáng)部門聯(lián)系，增加執(zhí)法合力。一是加強(qiáng)與相關(guān)執(zhí)法部門的聯(lián)系，加大執(zhí)法力度;二是加強(qiáng)與群眾的聯(lián)系，充分利用群眾的監(jiān)督職能，建立暢通便捷的舉報(bào)投訴渠道，將舉報(bào)電話向社會(huì)公開，提高群眾監(jiān)督執(zhí)法的積極性，形成社會(huì)執(zhí)法的強(qiáng)大合力。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇十二
學(xué)校的后勤工作是學(xué)校工作的重要組成部分,它是一項(xiàng)為保證學(xué)校教育教學(xué)工作所需要的物質(zhì)和生活條件而實(shí)施的有組織的管理工作,因此,做好學(xué)校的后勤工作.是辦好學(xué)校的重要條件。下面是本站小編整理的一些關(guān)于學(xué)校食堂后勤工作總結(jié)，供您參考。
為做好學(xué)校餐廳工作，維護(hù)學(xué)生切身利益，膳食科開展了“以學(xué)生為關(guān)注焦點(diǎn)”，“樹飲食形象，創(chuàng)一流服務(wù)”活動(dòng)，收到了較好的效果。具體做法有：
一、制訂并完善了各項(xiàng)管理制度，如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度，分別對(duì)餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責(zé)明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作規(guī)范。
二、加強(qiáng)教育培訓(xùn)，提高職工素質(zhì)。選送管理人員到其他高校參觀學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)兄弟高校先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。另外，選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購(gòu)索證專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，消防安全知識(shí)培訓(xùn)，預(yù)防食物中毒專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)等。并聘請(qǐng)防疫站等專業(yè)老師對(duì)餐廳職工進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)、消防安全知識(shí)、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識(shí)培訓(xùn)，旨在提高每個(gè)職工的整體素質(zhì)，更好地為教職工服務(wù)。
三、加強(qiáng)硬件建設(shè)，杜絕事故發(fā)生。利用寒暑假對(duì)餐廳進(jìn)行了程度不同的改造、改建，添置了部分硬件設(shè)備和用具，達(dá)到布局合理，通風(fēng)采光，蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了“三防”預(yù)案，安全通道安裝了應(yīng)急燈，消防器材專人保管，每天管理員防火巡查，進(jìn)入食堂有提示語(yǔ)“食堂重地、閑人免進(jìn)”。操作間有。
警示語(yǔ)。
“注意安全、精心操作”，食堂供應(yīng)的免費(fèi)湯專人看管。除采購(gòu)及消毒外，衛(wèi)生的重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開、無(wú)四害、三餐保潔，冷葷“五?！钡?，針對(duì)這些工作，思想上高度重視，全力以赴逐項(xiàng)采取措施，消除生產(chǎn)中的各種安全隱患，確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。
四、堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不斷拓展服務(wù)理念。膳食科做到以人為本，給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境，在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過(guò)程中，不斷拓展經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)理念。
1、建立了“小吃一條街”，引進(jìn)了數(shù)十種名優(yōu)風(fēng)味小吃，增加花色品種，吸引了不少同學(xué)前去就餐。
2、在大廳開設(shè)24小時(shí)值班窗口，確保學(xué)生隨時(shí)能吃上熱飯、熱菜、熱湯。
3、千方百計(jì)控制成本，降低飯菜價(jià)格，切實(shí)讓利于學(xué)生，大廳每天為學(xué)生供應(yīng)免費(fèi)稀飯，確保學(xué)生真正吃到干凈衛(wèi)生、物美價(jià)廉的飯菜。
4、膳食科辦公室保證24小時(shí)值班為師生服務(wù)。開設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督臺(tái)，設(shè)立餐飲服務(wù)熱線電話，隨時(shí)解決學(xué)生反映的問(wèn)題。
5、提供助學(xué)崗位18個(gè)，解決了特困生的燃眉之急。
由于學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)餐廳工作高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ)，增強(qiáng)了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任感，形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣，使我校食堂的飲食總體工作取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和一定的成績(jī)，確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對(duì)現(xiàn)在餐廳人員少，工作量大，我們將知難而進(jìn)，創(chuàng)造條件，狠抓標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化，制度化，秩序化管理，主動(dòng)適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求，將我校飲食工作推向新的起點(diǎn)，創(chuàng)造新的輝煌。
本學(xué)年，總務(wù)科非常重視食堂管理和建設(shè)，從六方面進(jìn)行了監(jiān)管，以維護(hù)校園平安。
一是明確食堂管理。
崗位職責(zé)。
設(shè)餐廳經(jīng)理的工作職責(zé)、采購(gòu)人員崗位職責(zé)、廚師長(zhǎng)崗位職責(zé)、烹飪廚師崗位職責(zé)、收銀服務(wù)員崗位職責(zé)、洗切配工崗位職責(zé)、清潔工工崗位職責(zé)、餐具清洗工崗位職責(zé)、倉(cāng)庫(kù)管理員崗位職責(zé)、監(jiān)控員職責(zé)。
二是對(duì)食堂管理操作流程進(jìn)行規(guī)范。包括食品清洗操作規(guī)程、食品細(xì)加工(改刀、配菜)操作規(guī)程、熟食間食品操作規(guī)范、食品冷藏、冷凍操作規(guī)范、食品烹調(diào)操作規(guī)程、食堂菜品留樣管理規(guī)程、食品出售服務(wù)規(guī)程。
三是獎(jiǎng)勵(lì)食堂管理考核制度。食堂檢查考核處罰辦法和食堂監(jiān)控員員工考核處罰辦法，引進(jìn)5s管理，制定實(shí)施溫食堂員工5s管理百分量化評(píng)分制度表。
四是完善食堂管理制度。包括食堂對(duì)食品采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、烹調(diào)、出售、消毒、留樣各個(gè)環(huán)節(jié)衛(wèi)生要求、餐具清洗消毒管理制度、倉(cāng)庫(kù)貯存食品及收發(fā)料管理制度、食堂衛(wèi)生制度、食堂小買部工作人員守則、食堂安全防范辦法、食堂衛(wèi)生“五四”制度、食堂員工每日自檢十點(diǎn)。
五是完善食堂管理。
應(yīng)急預(yù)案。
包括食堂安全管理應(yīng)急預(yù)案、食物中毒的處理、突發(fā)火災(zāi)事故的處理。
六是著力提升大學(xué)伙食質(zhì)量。開展以“關(guān)注健康，營(yíng)養(yǎng)飲食”為主題的溫州廣播電視大學(xué)首屆食堂美食節(jié)，嚴(yán)格質(zhì)量管理，把好飯菜質(zhì)量關(guān)，提高食堂的服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)師生反映食堂米飯質(zhì)量差的情況，總務(wù)科專門從溫州糧食公司進(jìn)來(lái)珍珠大米，以同等的價(jià)格讓學(xué)生吃上可口的米飯，提高免費(fèi)菜湯的質(zhì)量，1元價(jià)格菜的占比達(dá)60%。落實(shí)x07級(jí)、08級(jí)大學(xué)生補(bǔ)貼x人，共計(jì)x元，維護(hù)校園平穩(wěn)。啟動(dòng)大學(xué)生文明素養(yǎng)提升工作，改變大學(xué)生在食堂用餐把盤碗放置在桌上的壞習(xí)慣，營(yíng)造大學(xué)生文明就餐環(huán)境。重視食堂人性化的服務(wù)，為學(xué)生贈(zèng)送餐點(diǎn)，免費(fèi)提供湯點(diǎn)等，致力辦好師生滿意食堂。
民以食為天”，對(duì)于走出家門的學(xué)生來(lái)說(shuō)，“吃”比“住”顯得更為重要。學(xué)校是一個(gè)特殊的單位，學(xué)生又是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體，學(xué)校食堂管理工作，學(xué)生的衛(wèi)生飲食安全問(wèn)題關(guān)系到學(xué)生的身體健康，關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù)，關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的提高，關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展，關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定。因此，食堂管理工作，學(xué)生關(guān)心、家長(zhǎng)關(guān)心、社會(huì)關(guān)心，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)心。我們學(xué)校也因此從校長(zhǎng)到所有行政領(lǐng)導(dǎo)思想重視，工作上支持，資金上保證。200x年我校就以高標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)了無(wú)錫市“a”級(jí)食堂管理驗(yàn)收。我們從事食堂工作的全體人員，深感責(zé)任重大，工作重要性認(rèn)識(shí)到位，有責(zé)任心、事業(yè)心、工作主動(dòng)。下面就以下幾點(diǎn)作簡(jiǎn)單匯報(bào)：
一、建立食堂管理網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)。
學(xué)校的食堂由我們總務(wù)處全面負(fù)責(zé)，一名副主任專門具體抓日常工作，膳管會(huì)實(shí)行食堂的質(zhì)量評(píng)議及財(cái)務(wù)監(jiān)督，膳管會(huì)由工會(huì)、教代會(huì)的部分代表及優(yōu)秀學(xué)生代表參加，直接對(duì)校長(zhǎng)室或總務(wù)處提出伙食的質(zhì)量評(píng)價(jià)。學(xué)校食堂分一食堂(一樓)、二食堂(二樓)兩個(gè)班組，分別由學(xué)校聘請(qǐng)的兩名負(fù)責(zé)人為班長(zhǎng)，分工到人，明確職責(zé)，層層簽定安全責(zé)任狀，互相監(jiān)督、考核。
二、完善制度，措施到位。
我們總務(wù)處每月對(duì)食堂工作人員召開一次專項(xiàng)會(huì)議，并聘請(qǐng)鎮(zhèn)衛(wèi)生防疫站的同志做我們的義務(wù)監(jiān)管員參加會(huì)議，集中學(xué)習(xí)和討論各項(xiàng)。
規(guī)章制度。
的落實(shí)和安全教育工作等。從20xx年起就制定了《學(xué)校后勤管理制度》、《食堂衛(wèi)生安全公約》、《食堂工作人員職責(zé)》、《張渚高級(jí)中學(xué)食堂衛(wèi)生基本要求》、《張渚高級(jí)中學(xué)食堂安全責(zé)任狀》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應(yīng)急處理及疫情報(bào)告制度》、《食堂食品貯存庫(kù)房制度》，《食堂工作人員健康及個(gè)人衛(wèi)生制度》，以及認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等內(nèi)容，做到制度健全，措施到位，管理嚴(yán)格，誰(shuí)出問(wèn)題誰(shuí)負(fù)責(zé)，為防止各項(xiàng)管理制度流于形式，把制度落到實(shí)處。一方面，食堂在組織全員對(duì)各項(xiàng)管理制度進(jìn)行學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，對(duì)全體員工進(jìn)行技能強(qiáng)化培訓(xùn)，今年我們進(jìn)行了兩次模擬滅火演習(xí)，還針對(duì)部門不同崗位的要求，對(duì)個(gè)人技能實(shí)施了多次演練，另一方面，加大了管理制度實(shí)施過(guò)程對(duì)具體操作人員的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和現(xiàn)場(chǎng)教育的力度，以扭轉(zhuǎn)操作人員在整個(gè)餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習(xí)慣，通過(guò)采取一系列行之有效的措施，從而把管理制度措施逐漸推向了落實(shí)。
三、食堂管理形式。
現(xiàn)學(xué)校食堂的管理形式為自主經(jīng)營(yíng)和聘用班組負(fù)責(zé)人制度，由食堂廚師開出菜單，經(jīng)總務(wù)處審核，再由定點(diǎn)單位送貨，由總務(wù)處委派的專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收、審核，然后由總務(wù)主任審批，整個(gè)過(guò)程由校醫(yī)監(jiān)督衛(wèi)生，膳管會(huì)不定期抽查相結(jié)合。學(xué)?，F(xiàn)有1200人左右用餐。要求食堂不斷調(diào)整完善飲食結(jié)構(gòu)。早餐不低于12個(gè)品種，中、晚餐不低于23個(gè)菜的品種讓學(xué)生挑選，并采取一菜多做的方法來(lái)適合學(xué)生的口味。所有菜價(jià)由總務(wù)處、膳管會(huì)等統(tǒng)一制定。目前，全暈2元、小暈1.5元、時(shí)令蔬菜0.5元—1.0元、湯免費(fèi)。按學(xué)校食堂的經(jīng)營(yíng)理念不賺學(xué)生的錢，目前利潤(rùn)控制在2.5%以內(nèi)，基本做到資金全部用于學(xué)生伙食中。
四、實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)制，杜絕安全隱患。
食堂的安全工作主要在食品的采購(gòu)、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人員本身等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對(duì)食堂原材料進(jìn)行集中采購(gòu)的認(rèn)識(shí)，制度措施，規(guī)范程序，色拉油和調(diào)料、大米在食油公司采購(gòu)，平時(shí)肉類等堅(jiān)持在質(zhì)量第一，價(jià)格第二的原則下，由資質(zhì)齊全的單位提供。并堅(jiān)持索證制度，索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照，由總務(wù)處驗(yàn)收，切實(shí)把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。本學(xué)期蔬菜類主要由鎮(zhèn)蔬菜基地提供，肉類為宜興瑞德公司提供，從而杜絕非準(zhǔn)入食品進(jìn)校園。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位，分工到人，明確職責(zé)，及時(shí)記載，總務(wù)處不定期檢查。同時(shí)加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，樹立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想，切實(shí)關(guān)心食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無(wú)私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員，每學(xué)期進(jìn)行一次健康檢查，每月一次的安全例會(huì)和每天的衛(wèi)生檢查，隨時(shí)接受臨時(shí)檢查必須的知識(shí)培訓(xùn)和保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。
四、存在問(wèn)題。
在自查自糾的過(guò)程中，還有些問(wèn)題：必須進(jìn)一步加強(qiáng)食品采購(gòu)的質(zhì)量，建立更可行的規(guī)章制度，應(yīng)更快的使部分學(xué)生家長(zhǎng)加入到膳管會(huì)，從而做好家長(zhǎng)、社會(huì)的宣傳教育，平時(shí)要加強(qiáng)對(duì)總務(wù)處的監(jiān)督、檢查工作等。學(xué)校的食堂是工作中的重中之重，如何讓師生吃得滿意、吃得健康、吃得安全，是我們學(xué)校今后始終要思考的問(wèn)題。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇十三
_年在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下和各位同仁的幫助下，我順利的完成了學(xué)校食堂的會(huì)計(jì)工作,取得了一定的成績(jī)，現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：
1、正確履行會(huì)計(jì)職責(zé)和行使權(quán)限,認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家財(cái)經(jīng)政策、法令，熟悉財(cái)經(jīng)制度;積極鉆研會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)，精通專業(yè)知識(shí)，掌握會(huì)計(jì)技術(shù)方法;熱愛本職工作，忠于職守，廉潔奉公，嚴(yán)守職業(yè)道德;嚴(yán)守法紀(jì)，堅(jiān)持原則，執(zhí)行有關(guān)的會(huì)計(jì)法規(guī).
2、按照上級(jí)規(guī)定的財(cái)務(wù)制度和開支標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常了解學(xué)校食堂的經(jīng)費(fèi)需要情況和使用情況，主動(dòng)協(xié)助食堂管理員合理使用好資金.保證了食堂的服務(wù)質(zhì)量與效益在正常軌道上的運(yùn)行。
3、工作中審核一切開支憑證，及時(shí)結(jié)算記賬，做到各項(xiàng)開支都符合規(guī)定，一切賬目都清楚準(zhǔn)確。對(duì)經(jīng)費(fèi)的使用情況和存在問(wèn)題，經(jīng)常向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)。
4、按照規(guī)定編造全年、每季、每月的各種預(yù)算報(bào)表統(tǒng)計(jì)資料和月度結(jié)算，做到準(zhǔn)確無(wú)誤，并及時(shí)報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)。
5、所有財(cái)務(wù)憑證，及時(shí)整理、裝訂和保存。
6、指導(dǎo)和幫助出納工作。
在過(guò)去的一年里,兢兢業(yè)業(yè),圓滿的完成了學(xué)校的工作任務(wù),并得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和許多同事的贊揚(yáng),這對(duì)我是一種鞭策,在新的_年,將以更加飽滿的工作熱情投入到工作中去。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇十四
在對(duì)食堂人員加強(qiáng)檢查督促、培養(yǎng)她們良好衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣和燒菜質(zhì)量的同時(shí)，經(jīng)常聽取師生的意見，每月召開一次食堂工作會(huì)議，修改并確定好每月(4周)的菜單，每周菜譜力求到達(dá)豐富多樣，不斷改善飯菜質(zhì)量。經(jīng)常督促食堂人員燒好菜，提高炊事人員的技術(shù)與技能。使每一天的飯菜力求到達(dá)“色、香、味”俱全，讓師生吃得營(yíng)養(yǎng)，吃得安心。
本年度，我校食堂在市衛(wèi)生監(jiān)督所多次檢查與多次隨機(jī)抽測(cè)中，衛(wèi)生合格率都達(dá)xx之上；在創(chuàng)立省級(jí)平安學(xué)校中，我校食堂獲得了專家的好評(píng)；在市級(jí)食堂評(píng)比中獲a級(jí)食堂稱號(hào)。在市衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)全市餐飲業(yè)食品安全與衛(wèi)生評(píng)比中，獲優(yōu)秀榮譽(yù)稱號(hào)。食堂管理工作任重而道遠(yuǎn)，但我堅(jiān)信，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)督下，在全體教師的配合下，在食堂工作人員的共同努力下，我校食堂必須會(huì)越辦越好。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇十五
我出生20xx年x月，于xx年xx月參加工作，生后在xxx，教師進(jìn)修學(xué)校擔(dān)任學(xué)校后勤管理從事食堂烹調(diào)工作。
由于本人烹調(diào)技術(shù)和各方面表現(xiàn)好，xxx年x月調(diào)入xx縣教育局工作，主管局機(jī)關(guān)食堂工作，xx年xx月通過(guò)考核評(píng)定為中式烹調(diào)師高級(jí)工。xx年x月赴xx參加省烹調(diào)師考試獲中一級(jí)烹調(diào)師。
一、政治思想上。
我不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來(lái)堅(jiān)持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行從不講價(jià)錢，雖然自己是工人，我從不認(rèn)為自己低人一等，總是以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理工作。保證教育局各項(xiàng)工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)。
二、工作上，我擔(dān)任xx食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。
首先保證干部職工飲水、用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索，根據(jù)湖南和粵北地區(qū)的飲食愛好，不斷提高自己的刀功和烹調(diào)技術(shù)，配制有多套特色的＇菜譜，讓全局干部職工和來(lái)往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓干部職工吃的滿意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個(gè)環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進(jìn)貨關(guān)，我不怕遠(yuǎn)路，進(jìn)市場(chǎng)，貨比多家，選購(gòu)各種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品原料，保證物美價(jià)廉，讓干部職工吃得好，花錢少。二是當(dāng)好食堂食品保管員。保證食品及原料不腐爛，不變質(zhì)，不浪費(fèi)，節(jié)省食堂開支，近五年來(lái)，為局機(jī)關(guān)節(jié)省招待費(fèi)xx多萬(wàn)元。
三、是保證按時(shí)開餐，保證開水正常供應(yīng)。
平時(shí)我起早貪黑，甚至星期天不休息，作好下星期的后勤準(zhǔn)備工作，自xx年以來(lái)，每年由教育局主持召開的教育行政工作會(huì)議，每月教育行政例會(huì)，每年的教職工、中學(xué)生籃球運(yùn)動(dòng)會(huì)和上、下級(jí)來(lái)往的有關(guān)工作人員的開餐和接待工作，都由我個(gè)人操辦。我也從不怕苦怕累，也不失職失誤。
由于食堂工作有特色，深受市、縣領(lǐng)導(dǎo)及其他部門的好評(píng)，保證了局機(jī)關(guān)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。在xxx年至20xx年度考核評(píng)比中，被教育局評(píng)為先進(jìn)工作者。我在搞好本職工作的同時(shí)，我又積極參加縣教育局各項(xiàng)中心工作，歷年的高考、成招、中考、自考等考務(wù)工作，每年的“五一”、“十一”春節(jié)長(zhǎng)假，包括今年“非典”期間值夜班我都主動(dòng)參加，不辭勞苦，任勞任怨，深受同志們好評(píng)。
四、注重學(xué)習(xí)，養(yǎng)成讀書看報(bào)的良好習(xí)慣。
關(guān)心時(shí)事政治，關(guān)注國(guó)家大事，做到頭腦清醒，不落后于形勢(shì)。
五、遵守勞動(dòng)紀(jì)律，不缺勤，不曠工。
今年來(lái)，我都是出滿勤，甚至超滿勤，做了些份外勤雜工作。
總之，近幾年來(lái)，我忠于職守愛崗敬業(yè)，遵紀(jì)守法，廉潔奉公，取得了很好的成績(jī)。為教育事業(yè)作出了自己的貢獻(xiàn)。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇十六
1、加強(qiáng)了師德師風(fēng)建設(shè)。為了全面提高我鎮(zhèn)教師師德水平，樹立良好的教育形象，我們?nèi)园凑湛h教體局的指示精神在全鎮(zhèn)各學(xué)校集中開展了師德師風(fēng)教育活動(dòng)，規(guī)定每周一夜晚7：00—9：00以校為單位開展政治學(xué)習(xí)時(shí)間，要求每位教師作好學(xué)習(xí)筆記，中心校包片人員檢查督導(dǎo)。透過(guò)學(xué)習(xí)全面提高了教師職業(yè)道德水平，認(rèn)真落實(shí)了《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》，使我鎮(zhèn)教師師德師風(fēng)建設(shè)得到進(jìn)一步加強(qiáng)。
2、強(qiáng)化小學(xué)生日常行為規(guī)范教育。各班張貼《小學(xué)生日常行為規(guī)范》，并要求學(xué)生自我檢查，互相監(jiān)督，使規(guī)范深入孩子的心靈。
3、大力開展“三熱愛活動(dòng)”。各學(xué)校都結(jié)合本校實(shí)際抓典型、樹標(biāo)兵，開展向英模學(xué)習(xí)，培養(yǎng)孩子熱愛祖國(guó)、熱愛人民、熱愛中國(guó)共產(chǎn)黨的樸素感情，事事從小做起、從我做起。透過(guò)這些方面的教育，孩子們的心靈日漸凈化。
4、加強(qiáng)了法制教育。要求孩子們不僅僅要嚴(yán)格遵守校規(guī)校紀(jì)，還務(wù)必樹立法制觀念，做到學(xué)法、知法、守法。為此，各學(xué)校都設(shè)立了法律顧問(wèn)點(diǎn)，定期向?qū)W生進(jìn)行法制教育，并兩次聘請(qǐng)公安、司法人員到校做法制報(bào)告，收到良好的教育效果。
5、加強(qiáng)了環(huán)保教育，強(qiáng)化環(huán)保意識(shí)。就目前農(nóng)村而言，由于化肥、農(nóng)藥的濫施、樹木的超多砍伐、垃圾隨處堆放等，生態(tài)環(huán)境日趨破壞。所以，各學(xué)校加強(qiáng)了環(huán)保宣傳力度，教育學(xué)生從我做起、從愛護(hù)身邊的一草一木做起，從小樹立環(huán)保意識(shí)。
二、認(rèn)真做好了學(xué)校的布局調(diào)整。
針對(duì)我鎮(zhèn)實(shí)際狀況，部分學(xué)校學(xué)生班額少，師資結(jié)構(gòu)不合理，今期調(diào)整了王廟、王平樓、香卜園、后樓、張圍孜、包莊、徐圍孜為學(xué)點(diǎn)，這幾所學(xué)校的四至六年級(jí)學(xué)生到附近學(xué)校就近入學(xué)。這一舉措解決了部分學(xué)校教師隊(duì)伍的不足，并保證了教學(xué)經(jīng)費(fèi)的重點(diǎn)投資。
三、努力改善辦學(xué)條件。
由于近幾年學(xué)校經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足，相當(dāng)一部分學(xué)校校舍年久失修，危房日趨具增，師生沒(méi)有安全感。對(duì)此，中心校要求各校對(duì)無(wú)修繕好處的危房該拆遷的拆遷;對(duì)有修繕價(jià)值的校舍該修繕的修繕。其中，后樓小學(xué)吸納外部資金二十余萬(wàn)元，建了一坐12個(gè)班的教學(xué)樓，硬化了路面，美化了校園，消除了教師的后顧之憂，確保了師生的安全，從整體上改變了辦學(xué)條件，付莊完小正在籌建之中。
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