在撰寫(xiě)報(bào)告時(shí),需要收集相關(guān)資料、分析問(wèn)題,確保信息的準(zhǔn)確性和完整性。報(bào)告的開(kāi)頭要引人入勝,抓住讀者的注意力,可以使用引言、案例或問(wèn)題等方式。此次報(bào)告涉及的內(nèi)容非常重要,希望大家認(rèn)真閱讀并提出寶貴的意見(jiàn)和建議。
綜合實(shí)踐研究報(bào)告篇一
3、感受人與自然和諧相處的重要性,珍愛(ài)并善待周?chē)h(huán)境中的自然事物,珍愛(ài)動(dòng)、植物的生命。
二、人與社會(huì)維度。
1、走入社會(huì),熟悉并遵守社會(huì)行為規(guī)范;
2、具有初步的社區(qū)服務(wù)意識(shí),體驗(yàn)服務(wù)的愉悅;
3、了解家鄉(xiāng)的部分特色產(chǎn)業(yè),感受家鄉(xiāng)的變化,增強(qiáng)自豪感。
三、人與自我維度。
1、學(xué)會(huì)基本的自我服務(wù)技能,初步學(xué)會(huì)生活自理;
2、初步形成自我關(guān)注意識(shí),學(xué)會(huì)一些自我關(guān)注方法;
3、了解常見(jiàn)的災(zāi)害與危險(xiǎn),了解基本的自護(hù)常識(shí),初步學(xué)會(huì)在危難中自助、求助的本領(lǐng),增強(qiáng)助人意識(shí)。
1、關(guān)注日常生活及周?chē)h(huán)境中的問(wèn)題,激發(fā)探究的熱情;
2、學(xué)習(xí)收集、保存資料,建立初步的資料意識(shí);
3、初步感受科學(xué)技術(shù)與日常生活、社會(huì)發(fā)展的關(guān)系。
綜合實(shí)踐研究報(bào)告篇二
這學(xué)期,學(xué)校要求我們走出校門(mén)搞一次綜合實(shí)踐活動(dòng),我把地點(diǎn)選在聞名遐邇的安昌古鎮(zhèn),并決定考察當(dāng)?shù)仫L(fēng)靡的特產(chǎn)。當(dāng)?shù)厣钬?fù)盛名的特產(chǎn)有扯白糖、醬鴨、臘腸等。
制作扯白糖的師傅先舀一斗雪白的砂糖,倒進(jìn)鍋里,加熱、攪拌,砂糖漸漸就變成了糖漿。將滾燙已成為拔絲狀的糖漿撈起,再將其拋上木棍,幾番拉、甩、扯,拉扯過(guò)程中糖漿由黃漸漸變白,由短漸漸孌長(zhǎng),由原來(lái)粗粗的一大條變成了像銀絲纏繞的線團(tuán)一樣。粗大滾燙的糖條在師傅手里上下翻飛,自如得像是繞著的毛線,形成直徑約1厘米的長(zhǎng)圓條,最后切成小塊,放入口中含著,如蜜一般甜。
每年立冬過(guò)后是紹興麻鴨最肥嫩的時(shí)候。等到時(shí)機(jī)成熟,商人們將選用本地養(yǎng)了兩年左右的紹興麻鴨,用聞名的當(dāng)?shù)亍耙葬u釀醬”的母子醬油伺候,別有一番滋味。
天氣好,空氣更要好,古鎮(zhèn)一條街上,醬鴨或者沿街掛開(kāi)或者院子里架起,立冬醬的第一批鴨子,算起來(lái),剛好一個(gè)月多。如若蒸食,那香味飄向幾十米外,令人尋尋覓覓。
臘腸,俗稱(chēng)香腸,因在臘月晾制而稱(chēng)“臘腸”,安昌臘腸的制作用料十分考究,臘腸均以手工灌制而成。灌制過(guò)程中選用上等精肉,瘦肥搭配,以當(dāng)?shù)亟B興酒、手工醬油、糖等為佐料拌勻后灌入刮的薄如蟬翼的豬小腸內(nèi),分段結(jié)扎后晾曬。
臘腸在灌入腸衣之后還要再經(jīng)過(guò)晾曬的過(guò)程。在陽(yáng)光和風(fēng)的作用下,臘腸慢慢失去水分,顏色變得深沉,時(shí)間和風(fēng)的味道在臘腸中發(fā)酵,7天的晾曬以后臘腸散發(fā)出奇特的香味。
古鎮(zhèn)太美了,這次活動(dòng),不僅讓我了解了傳統(tǒng)的美食工藝,更讓我深深領(lǐng)略了江南水鄉(xiāng)古老的風(fēng)情,純樸的景觀。我為祖國(guó)悠久的歷史而自豪!
綜合實(shí)踐研究報(bào)告篇三
2014年,我校綜合高中校區(qū)經(jīng)過(guò)近一段時(shí)間的醞釀準(zhǔn)備,在高一年級(jí)開(kāi)始了《綜合高中語(yǔ)文課程與信息技術(shù)的整合實(shí)踐》校本實(shí)驗(yàn)課。在近一年的時(shí)間里,高一老師邊學(xué)習(xí)邊探索,結(jié)合語(yǔ)文學(xué)科的特點(diǎn),積極探索語(yǔ)文學(xué)科與信息技術(shù)的整合之路,收獲了一定的喜悅,也進(jìn)行了有益的反思。
一、我們的實(shí)踐。
(一)借助學(xué)校計(jì)算機(jī)網(wǎng),建立綜合高中語(yǔ)文課程與信息技術(shù)與整合教學(xué)的基礎(chǔ)。
隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)在社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域的廣泛運(yùn)用,網(wǎng)絡(luò)、多媒體技術(shù)的日益成熟,教學(xué)的信息化已成為現(xiàn)代教育的一大特征,代表了現(xiàn)代教育發(fā)展的方向。信息技術(shù)集文字、圖象、影象、聲音、動(dòng)畫(huà)于一體,組成了一個(gè)交互系統(tǒng),在輔助教學(xué)中,它可以根據(jù)教學(xué)的要求,抽象概念和內(nèi)容具體化,不受時(shí)空的限制。它提供的豐富的教育資源,生動(dòng)的界面,可以改變師生關(guān)系,調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和積極性,變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí),提高課堂效率。利用信息技術(shù),培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力已是當(dāng)下不爭(zhēng)的共識(shí)。
我校在信息技術(shù)硬件建設(shè)方面是比較完善的,校園網(wǎng)、寬帶網(wǎng)、借助網(wǎng)絡(luò)教室、課題研究相關(guān)的校園網(wǎng)絡(luò)綜合軟件、人人互動(dòng)、人機(jī)互動(dòng)的教學(xué)環(huán)境一應(yīng)俱全。標(biāo)準(zhǔn)的多媒體教室、計(jì)算機(jī)教室、校園網(wǎng)、教學(xué)軟件等,為搞好課題研究提供了物質(zhì)條件。
(二)加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化教師自我發(fā)展的信心。
在課題立項(xiàng)前后召開(kāi)全組教師會(huì)議,就本課題研究的意義、目的、過(guò)程等認(rèn)真研討,達(dá)成共識(shí),大家一致認(rèn)為要把綜合高中語(yǔ)文課程與信息技術(shù)的整合真正運(yùn)作起來(lái)。首先狠抓教師教育理論的學(xué)習(xí),立足于教師教育觀念的轉(zhuǎn)變;其次是教師的技術(shù)培訓(xùn);再則就是選擇從高一年級(jí)開(kāi)始,力爭(zhēng)以點(diǎn)帶面。
期間,我們力求突出網(wǎng)絡(luò)資源的特點(diǎn),圍繞教學(xué)內(nèi)容的難點(diǎn),尋找整合實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵點(diǎn),為課題研究的高質(zhì)量開(kāi)展提供強(qiáng)有力的保證。根據(jù)學(xué)?,F(xiàn)有條件,積極開(kāi)展對(duì)教師的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)技術(shù)的培訓(xùn)。派多人次參加使用校園網(wǎng)、多媒體技術(shù)以及網(wǎng)頁(yè)制作的培訓(xùn)等。參加課題研究的老師認(rèn)真學(xué)習(xí)多媒體技術(shù)和網(wǎng)頁(yè)制作。使多數(shù)老師運(yùn)用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的熟練程度和技術(shù)水平有了很大提高,能設(shè)計(jì)制作多媒體課件和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)軟件,明確了自身努力的方向,增強(qiáng)了發(fā)展自我的信心。
經(jīng)過(guò)近一年的認(rèn)真學(xué)習(xí),努力實(shí)踐,我們的課題研究和實(shí)踐取得一定的成果。
1.從根本上轉(zhuǎn)變了教與學(xué)的方式。
課堂是學(xué)生獲取知識(shí)最直接的場(chǎng)所,課堂教學(xué)是實(shí)現(xiàn)教師教與學(xué)的最主要途徑,信息技術(shù)的運(yùn)用提高了課堂效率,高質(zhì)量地將大量信息傳遞給學(xué)生,改變了以往學(xué)生處于被動(dòng)學(xué)習(xí)的狀態(tài)。
在教學(xué)過(guò)程中,充分利用信息技術(shù)創(chuàng)設(shè)生動(dòng)活潑的學(xué)習(xí)情景,把枯燥的知識(shí)變得形象生動(dòng),極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情和積極性。
同時(shí)憑借網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)有效地拓展了學(xué)生的學(xué)習(xí)空間,學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)查詢、整理有關(guān)數(shù)學(xué)的知識(shí),利用網(wǎng)絡(luò)跟同學(xué)、教師交流,豐富了知識(shí)、開(kāi)闊了眼界,提高了能力。
另外,信息技術(shù)在語(yǔ)文學(xué)習(xí)中的充分應(yīng)用,促使教與學(xué)的方式也發(fā)生了根本轉(zhuǎn)變,教師在教學(xué)過(guò)程中不僅重視學(xué)生對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)與掌握,更重視學(xué)生運(yùn)用信息技術(shù)學(xué)習(xí)的意識(shí),給學(xué)生創(chuàng)設(shè)了許多利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),使學(xué)生獲取了許多課本以外的知識(shí),學(xué)生的.眼界開(kāi)闊了,思維活躍了,師生的交流平等了,課堂氣氛活躍了,教師的主導(dǎo)和學(xué)生的主體作用得到了充分的凸現(xiàn),課堂變得生動(dòng)而有活力。
2.學(xué)生的綜合素質(zhì)得到了全面提高。
傳統(tǒng)教學(xué)由于媒體單一,只能教師講,學(xué)生聽(tīng),以教為主,導(dǎo)致學(xué)生厭學(xué)。整合后的課堂教學(xué)一改這些弊端,它能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的各種感官,讓學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)的全過(guò)程,使學(xué)生當(dāng)觀眾的局面徹底改變。激發(fā)學(xué)生的求知欲,在掌握知識(shí)的同時(shí)綜合能力也得到培養(yǎng)。電腦和網(wǎng)絡(luò),目前僅作為計(jì)算和信息處理的工具而存在,而且已經(jīng)變?yōu)槔^報(bào)刊、廣播和電視之后的“第四媒體”,并以前的未有的強(qiáng)勁勢(shì)頭向前拓展,成為了一個(gè)人類(lèi)共有知識(shí)的平臺(tái)。學(xué)生在業(yè)余時(shí)間,通過(guò)上網(wǎng)來(lái)攻取各種知識(shí),這大大擴(kuò)展了信息來(lái)源,全面開(kāi)闊學(xué)生的視野。
二、我們的反思。
1、目標(biāo)定位不準(zhǔn),影響教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
信息技術(shù)與語(yǔ)文相整合,最終目的是發(fā)揮信息技術(shù)的優(yōu)勢(shì),優(yōu)化課堂教學(xué)目標(biāo),培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。但有的老師為了突出體現(xiàn)信息技術(shù)的優(yōu)勢(shì),而不顧是否有利于本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),將各類(lèi)文字、圖像、動(dòng)畫(huà)、聲音、影片等一股腦地加進(jìn)去,追求信息技術(shù)的高、精、尖和界面的精美,一節(jié)課下來(lái)似乎一直在展示信息技術(shù)的作用,結(jié)果導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容主次不分,教學(xué)目標(biāo)不明確。
2、用了電腦,忘了教學(xué)環(huán)節(jié)的連續(xù)性、整體性等。
總之,通過(guò)一年的研究工作,我校的語(yǔ)文學(xué)科整體已取得了初步的效果,但還存在不足之處,我們將認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),查找不足,爭(zhēng)取圓滿、出色的完成課題實(shí)驗(yàn)!
李輝。
綜合實(shí)踐研究報(bào)告篇四
今天早上,我們顯得異常興奮,因?yàn)槲覀兘裉煲弦婚T(mén)特殊的課――綜合實(shí)踐課。上午,我們先去遨游一個(gè)神秘的世界――河南省地質(zhì)博物館。
博物館位于鄭東新區(qū),來(lái)到博物館門(mén)前,就看見(jiàn)兩只巨大的恐龍模型,后面還有用許多恐龍蛋的化石筑成的一面墻和各種奇形怪狀的礦石。
進(jìn)入博物館,兩塊巨大的晶石分別矗立在門(mén)的兩邊。我們首先來(lái)到了地球廳。地球廳向我們展示了奧妙無(wú)限的宇宙和地球的有關(guān)知識(shí)。包括太陽(yáng)系的八大行星,地球的形成,演化和圈層結(jié)構(gòu),還展示了各種各樣自然形成的巖石,真是千奇百怪呀!我還體驗(yàn)了地震海嘯的真實(shí)感受,真是令人嘆為觀止,感覺(jué)人在自然的面前非常渺小。
我最感興趣的是恐龍廳,恐龍廳在地下一層,映入眼簾的是一條很長(zhǎng)的環(huán)行長(zhǎng)廊,長(zhǎng)廊的墻壁上都是各種恐龍的化石和對(duì)恐龍的介紹。走過(guò)長(zhǎng)廊進(jìn)入中心,有許多件巨大的恐龍骨架,被人工搭立起來(lái),旁邊還有一些仿真恐龍模型,都栩栩如生,好象又回到了侏羅紀(jì)時(shí)代。
還有一個(gè)令我印象深刻的是生命演化廳。里面講述了從遠(yuǎn)古的生物到現(xiàn)在的動(dòng)植物是怎樣進(jìn)化的,并向我們展示了它們的化石和復(fù)原圖,讓我們了解地球生命從無(wú)到有、從低級(jí)到高級(jí)的進(jìn)化歷程。
通過(guò)參觀地質(zhì)博物館,我感到世界是多么的廣大,我們又是多么的渺小,大自然所創(chuàng)造的奇跡是我們不可抹滅的,請(qǐng)大家尊重自然,愛(ài)護(hù)環(huán)境,讓我們的地球更和諧美麗。
下午,我們又去了實(shí)踐基地,學(xué)習(xí)了扎染、認(rèn)識(shí)了一些植物。今天的課程真精彩,我的收獲可真大:既開(kāi)闊了視野,了解到河南地大物博,歷史悠久,不愧是中華民族的發(fā)祥地,又學(xué)會(huì)了扎染,鍛煉了自己的動(dòng)手能力,一舉幾得,真令人難忘!
啊,綜合實(shí)踐課,我為你喝彩!
綜合實(shí)踐研究報(bào)告篇五
20xx年3月26日,李老師給我們上了一節(jié)關(guān)于信的“旅行”的綜合實(shí)踐課,讓我們體會(huì)到了許多關(guān)于信的東西。
一開(kāi)始,李老師讓我們各個(gè)小組匯報(bào)上星期的活動(dòng)收獲、體會(huì)和問(wèn)題......大家都爭(zhēng)先恐后的(地)回答拿笑臉,我們也不例外,在這個(gè)活動(dòng)里,讓我知道了大家的收獲、體會(huì)、問(wèn)題,并有了新的收獲:下次采訪時(shí),一定要先說(shuō)明自己的身份,自己來(lái)采訪的目的,還要說(shuō)自己不會(huì)用太多的時(shí)間、敬語(yǔ).......
后來(lái),李老師上我們制定一個(gè)下次活動(dòng)的計(jì)劃說(shuō)明方案。我們大家毫無(wú)思緒,但聽(tīng)了李老師的見(jiàn)解,馬上大家就倍兒干勁兒創(chuàng)建了這樣一個(gè)計(jì)劃說(shuō)明方案:在星期六、日(一個(gè))的早上9點(diǎn),大家一起集中到學(xué)校,然后去中國(guó)郵政局調(diào)查、采訪送信員的職責(zé)、用處,詢問(wèn)送信員的工作效率問(wèn)題,調(diào)查、采訪完畢后就到自家的郵筒觀察一輪,就報(bào)告給組長(zhǎng),把那天的過(guò)程記錄下來(lái),報(bào)給老師.......分工是:我負(fù)責(zé)后勤;譚梓蔚負(fù)責(zé)查資料;連慧鑌負(fù)責(zé)采訪;鐘b麗負(fù)責(zé)交通;洪芷晴負(fù)責(zé)整理;陳樹(shù)康負(fù)責(zé)照相......以下就是我們方案。
最后,李老師讓各組匯報(bào)計(jì)劃方案,自我介紹......大家都得有聲有色,響亮大方,說(shuō)了計(jì)劃方案以及自我介紹、分工;李老師的要求都一一達(dá)到了;大家都開(kāi)開(kāi)心心的。
這就是我的綜合實(shí)踐課體會(huì)、說(shuō)明,大家那天都很棒!開(kāi)心又高興!
綜合實(shí)踐研究報(bào)告篇六
今天,陽(yáng)光明媚,我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐。一路上,我們歡歌笑語(yǔ):有的唱歌;有的相互交換零食吃;有的玩撲克牌……我的心情像吃了蜜一樣甜。
第一站是民族宮,我們?nèi)タ措s技。讓我記憶猶新的是魔術(shù)表演,他的表演出神入化。我的朋友還被請(qǐng)上去表演呢!我們玩得可高興啦!我還買(mǎi)了許多的紀(jì)念品。接著我們又去了幸福園,那里很漂亮。粗略一看,最引人注目的就是天下第一鐘,鐘塔矗立在廣場(chǎng)中央,龐大的身軀,高大的體形,好象一位戰(zhàn)士。還有就是噴泉了,水柱噴得可高了,足有十多米。它的源頭是用石頭雕成的龍頭里噴出了來(lái)的。我們還拚命喊:“快噴水?!笨上Ш镁安婚L(zhǎng),剛玩了一會(huì)兒就要去吃飯了,大家只好戀戀不舍地離開(kāi)了這個(gè)美麗的地方。
吃完飯,大家又踏著歡快的腳步向我們的第二站??暨陽(yáng)湖出發(fā)了。到站后,我們都被那里的風(fēng)景迷住了:小草綠油油,像一條大毛毯;小鳥(niǎo)在天上自由自在地飛翔;暨陽(yáng)湖清澈見(jiàn)底,微風(fēng)一吹,湖面泛起層層波浪。老師說(shuō):“解散?!痹捯魟偮渫瑢W(xué)們就飛奔開(kāi)了,有的劃船,有的乘小艇,有的放風(fēng)箏,有的在草地上休息……最有趣的要算是水上漂球了,人先走進(jìn)一個(gè)大球,然后在球里面充滿了氣,再把球漂在水面上,人在球里面打滾、玩耍。
時(shí)間像飛箭,在不知不覺(jué)中實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束。這次活動(dòng)太有意義了。
綜合實(shí)踐研究報(bào)告篇七
摘要:為了提高自己的實(shí)踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過(guò)得有意義,也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。同時(shí),了解和認(rèn)識(shí)服務(wù)行業(yè)的基本情況,并掌握從事服務(wù)行業(yè)所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內(nèi)容、工作職責(zé)、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養(yǎng)自己的職業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì)以及對(duì)工作的激情和責(zé)任心。為今后的職業(yè)打下一定的基礎(chǔ)。同時(shí),通過(guò)開(kāi)展豐富多彩的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),可以使我們自己逐步了解社會(huì),開(kāi)闊了視野,增長(zhǎng)了才干,并在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中認(rèn)清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對(duì)自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。這也在無(wú)形中使我們對(duì)自己有一個(gè)正確的定位,增強(qiáng)了自身努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。使我們自己提早走進(jìn)社會(huì)、認(rèn)識(shí)社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)。這樣的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),能培養(yǎng)我們的社會(huì)責(zé)任感,我們應(yīng)該不怕艱苦,抱著服務(wù)社會(huì),貼近社會(huì),深入社會(huì)的心態(tài)投身到社會(huì)實(shí)踐中去,發(fā)現(xiàn)自身的不足,開(kāi)拓視野,增長(zhǎng)才干,進(jìn)一步明確我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。
我實(shí)踐的單位是在三亞攬海山莊度假酒店,這里靠山四面綠化很好,空氣新鮮,環(huán)境優(yōu)美,早晨可以聽(tīng)到鳥(niǎo)語(yǔ)聞到花香,很清靜,是一個(gè)很好的養(yǎng)老天堂。
雖然我們只在攬海山莊酒店進(jìn)行為期一個(gè)月的實(shí)習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對(duì)工作有了大概的了解;第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課,讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)星期,由部門(mén)負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個(gè)星期的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門(mén)工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。雖然我們只在酒店進(jìn)行為期一個(gè)星期的實(shí)習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對(duì)工作有了大概的了解;第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課,讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)星期,由部門(mén)負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個(gè)星期的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門(mén)工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐,有時(shí)候也承辦大型的宴會(huì)和其他活動(dòng),餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)星期,由部門(mén)負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個(gè)星期的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門(mén)工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐,有時(shí)候也承辦大型的宴會(huì)和其他活動(dòng),餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。
在酒店實(shí)習(xí)過(guò)程中,我被安排在餐飲部中餐廳做了一名服務(wù)員。在最初的接觸時(shí),我對(duì)這個(gè)職業(yè)充滿了好奇,同事也很是陌生。我不知道我應(yīng)該從何處著手,更不知道怎樣去學(xué)著做一名成功的服務(wù)人員。但在最初到酒店時(shí),酒店給我們安排了大量的服務(wù)技能培訓(xùn),這使我的能力得到了一個(gè)提高。
用語(yǔ)。在與客人打招呼時(shí)應(yīng)該充滿朝氣、精神飽滿。在工作時(shí)談吐文雅、舉止端莊,切勿用筆或手指指客人,更不能只顧和同事密談而忽略客人。在對(duì)待客人的詢問(wèn)時(shí)要耐心聆聽(tīng),并為其解答,不得將客人分為三六九等, 一視同仁對(duì)待每位客人。
其次,我們?cè)诰频攴降陌才畔?,學(xué)習(xí)了餐飲服務(wù)員服務(wù)流程如下。1)迎賓、問(wèn)候客人,當(dāng)領(lǐng)位帶領(lǐng)客人到廳房,第一時(shí)間開(kāi)門(mén)、開(kāi)燈、空調(diào),然后以客人姓氏稱(chēng)呼客人引領(lǐng)其入內(nèi)。2)為客人拉椅讓位,安置好客人的行李、衣物、帽子并幫客人掛起。3)從主賓開(kāi)始順時(shí)針將口布打開(kāi)并鋪于客人膝蓋上。派送香巾時(shí),從主人左側(cè)開(kāi)始為客人放好香巾并提醒客人左手毛巾以防止客人出錯(cuò),造成不必要的麻煩。4)服務(wù)茶水,詢問(wèn)客人喝何種茶后為客人上茶,茶倒八分滿,上茶時(shí)提醒客人當(dāng)心燙口。5)呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水,主動(dòng)為客人介紹菜品根據(jù)人數(shù)安排菜品的種類(lèi)、數(shù)量等,并注意冷熱及葷素的搭配。向客人推銷(xiāo)酒水飲料盡量提升酒店?duì)I業(yè)額。6)點(diǎn)好菜以后即可將菜單下到廚房,先將冷菜上桌,為客人斟倒酒水時(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)方面:拿到酒水應(yīng)詢問(wèn)客人是否打開(kāi),經(jīng)客人同意后當(dāng)面為客人開(kāi)酒,開(kāi)瓶時(shí)姿勢(shì)正確。打開(kāi)酒后按照先主賓后主人順時(shí)針的順序?yàn)榭腿说咕?,這時(shí)就需要有聲服務(wù)。倒酒的姿勢(shì)為,站于客人右側(cè)右腳向前半步身子微傾,右手叉開(kāi)拇指,食指朝上,掌心貼酒瓶中下部商標(biāo)朝向客人為客人倒酒,瓶口距杯口1厘米左右,后依次為客人斟酒。7)上菜服務(wù),上菜時(shí)要出聲提醒客人當(dāng)心,菜上桌以后要轉(zhuǎn)到主人或主賓位置,退后一步站好為客人報(bào)出菜名,聲音要洪亮、清晰。菜上桌時(shí)要注意菜式的搭配。待菜上齊時(shí)要告知客人并詢問(wèn)客人是否需要加菜。8)餐中服務(wù),時(shí)要注意上菜速度,客人喝酒的快慢,及時(shí)巡視臺(tái)面,做到三勤:勤換酒水,勤換煙缸,勤換骨碟。服務(wù)時(shí)眼觀六路耳聽(tīng)八方,分清主次,及時(shí)了解該臺(tái)主人的喜好與禁忌。9)結(jié)賬送客,客人結(jié)賬后為客人上送客茶,客人起身時(shí)要及時(shí)拉椅,提醒客人帶好自己的隨身物品,可適當(dāng)幫客人拿包或其他物品。10)餐后整理工作,客人離開(kāi)后及時(shí)清理臺(tái)面,將桌布換掉轉(zhuǎn)盤(pán)清理干凈,重新擺臺(tái),將包房打掃干凈。
提高自身的個(gè)人修養(yǎng),做到揚(yáng)長(zhǎng)避短,看到自身的優(yōu)勢(shì)與不足,為自己做一次理性的定位。
短短為期一個(gè)月的實(shí)踐生活隨著開(kāi)學(xué)的來(lái)臨而畫(huà)上了圓滿的句號(hào)。說(shuō)實(shí)在的,經(jīng)過(guò)這段時(shí)期的實(shí)踐,我得到了不少的鍛煉,實(shí)踐的過(guò)程也使我從學(xué)生向社會(huì)邁出了堅(jiān)實(shí)而重要的一步,為了自身的獨(dú)立,為了知識(shí)的運(yùn)用能力,更為以后能正式踏上社會(huì)有立足之地奠定了結(jié)實(shí)的基礎(chǔ)。
在實(shí)踐的日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到餐飲的服務(wù)程序和技巧、一些菜的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到課堂上很難學(xué)到的東西:如何平衡好客人的利益和餐廳的利益、如何處好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整工作的心態(tài)等等。更讓我有了服務(wù)員應(yīng)該有的強(qiáng)烈服務(wù)意識(shí)。在一次與某老板聊天時(shí),該老板提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,所有同行應(yīng)該有同樣的意識(shí)。”是啊,這才是“服務(wù)意識(shí)”真正的含義,這才是服務(wù)員真正該有的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了餐飲方面的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地融入社會(huì)。實(shí)在是受益匪淺喃!
1、餐飲服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看,餐飲業(yè)的檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營(yíng)效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時(shí),對(duì)這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來(lái)越高,因此,越是高檔次的餐飲店,越是賓客盈門(mén)。這反映出餐飲服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心
餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識(shí),管理人員更要樹(shù)立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。
綜合實(shí)踐研究報(bào)告篇八
在機(jī)關(guān)單位學(xué)習(xí)處理日常的行政事務(wù),熟悉整個(gè)機(jī)關(guān)單位工作的過(guò)程,通過(guò)實(shí)踐學(xué)習(xí),使所學(xué)理論知識(shí)得到驗(yàn)證,將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化,盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,培養(yǎng)靈活運(yùn)用書(shū)。
本知識(shí)的能力,并且學(xué)到許多書(shū)本上學(xué)不到的東西,增長(zhǎng)和擴(kuò)充知識(shí)面,增加對(duì)社會(huì)的接觸,為在畢業(yè)后能快速地融入社會(huì)打下基礎(chǔ)。
河南省固始縣國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)
進(jìn)入農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)部后,我被安排在事務(wù)最多的黨政辦公室,這里短時(shí)間可以相對(duì)學(xué)到最多東西的地方。第一天便恰逢一個(gè)學(xué)習(xí)的好機(jī)會(huì),領(lǐng)導(dǎo)們組織去下鄉(xiāng)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)視察調(diào)研活動(dòng)。接過(guò)主任給的工作記錄本和筆便出發(fā)了。在視察、發(fā)言、會(huì)議、總結(jié)等方面,我切身感受到,和老百姓打交道最重要的便是實(shí)在和效率。而且整個(gè)過(guò)程中也在各方面給了我鍛煉機(jī)會(huì)。這些都讓我意識(shí)到,很快適應(yīng)新環(huán)境、做實(shí)事是很有必要學(xué)會(huì)的能力。在這個(gè)環(huán)節(jié)中,得膽識(shí)和才能兼?zhèn)?。?xì)心、抓重點(diǎn)、有條理、有卓識(shí)遠(yuǎn)見(jiàn)等都是干工作的核心素質(zhì)。會(huì)如魚(yú)得水、效益倍增,給工作極大的促進(jìn)作用。當(dāng)然,那得積累,循序漸進(jìn)。 我做的工作主要可以歸納為以下幾個(gè)方面:
1、文字工作。剛開(kāi)始社會(huì)實(shí)踐,我只能做一些諸如復(fù)印、打印、裝訂文件、收發(fā)處室信件、編排檔案、填報(bào)表的工作,因?yàn)槲覍?duì)農(nóng)場(chǎng)的工作還不熟悉,一切對(duì)于我來(lái)說(shuō)都過(guò)于陌生,我認(rèn)真的做著這些瑣碎的事,同時(shí)也加強(qiáng)自己公文方面的學(xué)習(xí),包括公文的寫(xiě)作格式、要求,語(yǔ)言特點(diǎn)、公文的傳送渠道、方式的認(rèn)識(shí)和公文的整理歸檔工作。但隨著社會(huì)實(shí)踐的進(jìn)行,我也漸漸的開(kāi)始負(fù)責(zé)一些重要的文字工作。
2、值班。作為一個(gè)身高超過(guò)一米八的大塊頭,值班自然是躲都躲不掉的。在這次社會(huì)實(shí)踐中,我總共值了三天的班,都是替我的同事值的,其中一次更是值到了晚上八點(diǎn)多才下班。值班的主要工作是接聽(tīng)值班臺(tái)上的值班電話,記錄有關(guān)的會(huì)議通知,傳達(dá)通知,同時(shí),也要接待到訪客。
3、電話聯(lián)系。與市經(jīng)委黨建歸口及直屬黨組織的聯(lián)系,除了信件的往來(lái),還有就是電話聯(lián)系了。有時(shí)領(lǐng)導(dǎo)會(huì)讓我負(fù)責(zé)打電話通知一些部門(mén)協(xié)作處理某事,打電話跟對(duì)方聯(lián)系時(shí),必須要注意自己的語(yǔ)氣,因?yàn)槲掖淼氖俏覀冝r(nóng)場(chǎng)場(chǎng)部,要學(xué)習(xí)如何與別人溝通,用簡(jiǎn)要的語(yǔ)句讓對(duì)方清楚的明白我的意圖。
4、外出取件、送件。公務(wù)處理中,經(jīng)常有要呈報(bào)上級(jí)機(jī)關(guān)或者要拿去審批的公文,這就要求我到上級(jí)機(jī)關(guān)部門(mén)去取文件或者送文件,有時(shí)一天要跑兩三趟,說(shuō)實(shí)話有點(diǎn)累。
在實(shí)踐中,我也得到了一些啟迪:
在工作中特別要虛心謹(jǐn)慎,決不可心高氣傲。虛心請(qǐng)教也是一門(mén)很深的學(xué)問(wèn)。就像產(chǎn)業(yè)宣傳文一樣,本來(lái)是一天之內(nèi)要寫(xiě)好交給主任指導(dǎo)的,由于各種原因,他沒(méi)及時(shí)看,我也沒(méi)有檢查就交了。和主任討論時(shí),他指出了一些不足,但我覺(jué)得自己在文中已體現(xiàn)了他說(shuō)的,便談了許多觀點(diǎn)和看法,確切說(shuō)是爭(zhēng)論。后來(lái),自己在完善時(shí)發(fā)現(xiàn),雖然自己是這樣想的,但未全面體現(xiàn),使得我羞愧。還好,主任就是有領(lǐng)導(dǎo)的范兒和氣度,在他身上也學(xué)到很多氣質(zhì)。使我明白,隨時(shí)隨地向資深的領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí)尤為重要。好的工作環(huán)境,特別是和同事的關(guān)系,會(huì)決定你的生活態(tài)度,甚至影響你的生活性質(zhì)。要多聆聽(tīng)、多思考。說(shuō)話講究方式、場(chǎng)合,注意分寸。待人接物要有方式方法,要大方得體、隨機(jī)應(yīng)變。行事要低調(diào),不要討人厭惡,要保持良好的人際關(guān)系。
綜合實(shí)踐研究報(bào)告篇九
《標(biāo)準(zhǔn)》中指出:“學(xué)生是學(xué)習(xí)和發(fā)展的主體,音樂(lè)課程必須根據(jù)學(xué)生的身心發(fā)展和音樂(lè)學(xué)習(xí)的特點(diǎn),關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異和不同的學(xué)習(xí)需求,愛(ài)護(hù)學(xué)生的好奇心、求知欲,充分激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)意識(shí)和進(jìn)取精神,提倡自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式。教學(xué)內(nèi)容的確定、教學(xué)方法的選擇、評(píng)價(jià)方式的設(shè)計(jì),都應(yīng)有助于這種學(xué)習(xí)方式的形成。”在音樂(lè)教學(xué)中,發(fā)揮學(xué)生主體性,發(fā)揮學(xué)生在教學(xué)中的主體作用,以學(xué)生為中心,開(kāi)展多元化的教學(xué)活動(dòng),結(jié)合學(xué)生直接參與教學(xué)的機(jī)會(huì),以實(shí)現(xiàn)學(xué)生自主的學(xué),主動(dòng)的學(xué),創(chuàng)造性的學(xué),使學(xué)生真正成為自主學(xué)習(xí)的主人,成為音樂(lè)課堂的主人。
合作學(xué)習(xí)要求小組成員全員參與,合理地利用競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,互相合作,揚(yáng)長(zhǎng)避短,增加信息交流量,拓展思維的深度和廣度,使其資源得到共享。
干,人人有事做。小組分工時(shí),教師要遵循“組間同質(zhì),組內(nèi)異質(zhì),優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)“的原則,把學(xué)優(yōu)生學(xué)困生綜合在一起,給每個(gè)人都留有機(jī)會(huì)。這樣合作學(xué)習(xí)才能發(fā)揮其作用,達(dá)到了教師與學(xué)生之間,學(xué)生與學(xué)生之間相互支持,配合,促進(jìn)了情感的交流。
探究性學(xué)習(xí)把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)還給學(xué)生,更大程度上給學(xué)生以學(xué)習(xí)的自由,讓學(xué)生學(xué)會(huì)自主學(xué)習(xí)。它有助于激發(fā)學(xué)生對(duì)音樂(lè)的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,逐步形成高尚的審美情趣,最終達(dá)到促進(jìn)身心和諧發(fā)展、全面提高綜合素質(zhì)的目的。
教師在音樂(lè)教學(xué)中要善于引導(dǎo),讓學(xué)生自主探究,合作探究,實(shí)踐探究,延伸探究。比如在一年級(jí)音樂(lè)課《小雨沙沙》中,學(xué)生在自主學(xué)習(xí)歌詞之后,教師提問(wèn):大家都見(jiàn)過(guò)下雨,能說(shuō)說(shuō)大雨和小雨分別是什么樣子的?下大雨前天空有什么變化?大家可以分組討論,選派一位代表回答,小組之間進(jìn)行比賽。這時(shí),可以教學(xué)生合作學(xué)習(xí)歌曲,看誰(shuí)學(xué)的好,看誰(shuí)合作的好。歌曲學(xué)到一定時(shí)候,教師拿出各種樂(lè)器,讓學(xué)生自由為歌曲配樂(lè),進(jìn)行實(shí)踐探究,最后,歌曲圓滿結(jié)束后,可以提問(wèn)學(xué)生你都有哪些體會(huì),可以說(shuō)一說(shuō)嗎,孩子們會(huì)說(shuō)出許多你想不到的話來(lái),在這一節(jié)課中,學(xué)生的能力得到了充分的發(fā)展,真正實(shí)施了素質(zhì)教育。
二、調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性主動(dòng)參與,強(qiáng)調(diào)發(fā)揮創(chuàng)造性。
1、讓學(xué)生自主感受,自主參與。
自己的成果:有的演唱歌曲《當(dāng)五環(huán)旗傳到北京的時(shí)候》,有的給大家?guī)?lái)了欣賞歌曲《巴賽羅那》《手拉手》,有的展示以“奔向”為主題的手抄報(bào),課后,在老師的倡議下,同學(xué)們走出校門(mén),走進(jìn)社區(qū),向市民們主動(dòng)宣傳奧運(yùn)知識(shí)、做奧運(yùn)文化的傳播者。這一堂音樂(lè)實(shí)踐課異彩紛呈,同學(xué)們?cè)谧灾鲄⑴c中感受著快樂(lè),并在各方面的能力都得到了發(fā)展。
2、開(kāi)展有游戲傾向的藝術(shù)活動(dòng)。
興趣是學(xué)生最好的老師,《標(biāo)準(zhǔn)》中指出:“興趣是學(xué)生學(xué)習(xí)音樂(lè)的基本動(dòng)力,是學(xué)生與音樂(lè)保持密切聯(lián)系、享受音樂(lè),用音樂(lè)去美化人生的前提?!?/p>
從“游戲”入手,開(kāi)展有游戲傾向的藝術(shù)活動(dòng),讓枯燥的樂(lè)理知識(shí)的學(xué)習(xí)在不經(jīng)意的玩游戲中,植入孩子們的心田,從中掌握音樂(lè)知識(shí)。作為一名音樂(lè)教師,應(yīng)該精心設(shè)計(jì)具有創(chuàng)造性、探索性的活動(dòng),讓學(xué)生參與到各種活動(dòng)中,并在實(shí)踐活動(dòng)中學(xué)習(xí)掌握音樂(lè)。例如《螢火蟲(chóng)》一課,描寫(xiě)螢火蟲(chóng)打著小燈籠快樂(lè)的飛來(lái)飛去的情景,歌詞簡(jiǎn)單易懂,課前,老師先讓學(xué)生了解螢火蟲(chóng),請(qǐng)學(xué)生自制能表現(xiàn)螢火蟲(chóng)發(fā)光的教具教學(xué),在教學(xué)時(shí),老師采用了做游戲的教學(xué)方法,當(dāng)老師提問(wèn)學(xué)生:“螢火蟲(chóng)像什么”“請(qǐng)你來(lái)做一只螢火蟲(chóng)”學(xué)生紛紛拿出事先準(zhǔn)備好的教具(有熒光棒、小電珠、小燈籠等)模仿螢火蟲(chóng)飛來(lái)飛去,這時(shí),老師拿出事先準(zhǔn)備好的小氣球當(dāng)成小燈籠,與學(xué)生一起表演起來(lái),唱到“螢火蟲(chóng),螢火蟲(chóng),點(diǎn)起一盞小燈籠”,學(xué)生就可以舉起自制教具,“飛到東,飛到西,”時(shí),學(xué)生就可以向不同方向飛去?!昂孟笮切菨M天空”時(shí),學(xué)生就舉起教具,特別好看。在小朋友們表演興奮時(shí)老師把歌詞有節(jié)奏的朗讀出來(lái),同學(xué)們很快就可以記住。老師加上旋律,這樣一首歌就在同學(xué)們做游戲的過(guò)程中學(xué)會(huì)了,一節(jié)課的教學(xué)任務(wù)也順利完成了。同學(xué)們?cè)谟螒虻目鞓?lè)中學(xué)習(xí)了音樂(lè),加強(qiáng)了對(duì)音樂(lè)的興趣。
綜合實(shí)踐研究報(bào)告篇十
我們這次活動(dòng)的目的地是蘇州東山。
我們先去了東山的雨花勝境。我們走了一會(huì)兒林蔭小道,來(lái)到了童趣園。童趣園里有兩個(gè)不同的吊橋,一個(gè)是吊起來(lái)的一根根橫木,另一個(gè)是吊起來(lái)的一根根立起的木樁,還有兩個(gè)大翹翹板,是要許多人站在上面保持平衡的。我經(jīng)歷了“千辛萬(wàn)苦”,終于到了高難度吊橋。在我之前的多數(shù)人半途而廢,很少有人堅(jiān)持到終點(diǎn),我并不畏懼,輕輕松松地走過(guò)了,但我的手卻因此而又紅又痛的了。接著,我、劉芷妘和薄蓓佳一起玩蹺蹺板,我站在中間指揮,不停地嘗試和摔跤,終于成功地保持住平衡了。我們野餐時(shí),我大吃特吃,一“桌”人好不熱鬧。吃飽后,我去了小山坡上,從高處往下滾,沒(méi)有人笑話我,我可以盡情的玩。不過(guò)后來(lái)全班同學(xué)都滾了,女生當(dāng)然不例外。
參觀完了“洞庭山”水廠,我們?nèi)チ艘粋€(gè)果園采橘子?!巴郏 蔽覀冞呑哌吀袊@,只見(jiàn)一棵棵掛著金黃橘子的樹(shù)從我們身邊溜走,我們倍感失望。終于到了目的地,我們“啊?”地一聲叫出來(lái),原來(lái)這些橘子要么還沒(méi)熟,要么就已經(jīng)熟得爛掉了,我想:我們來(lái)得也太不是時(shí)候了。我開(kāi)始穿梭在果園里,雖然經(jīng)過(guò)了許多棵果樹(shù),但成熟的橘子卻寥寥無(wú)幾。過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間,我才勉強(qiáng)摘到了兩個(gè)較青的戰(zhàn)利品,嘗一下卻都是酸的,再看看別人的,金黃金黃的,比我的不知道要好上多少倍。唉,我可真是可憐?。?/p>
這次的活動(dòng)可真有趣!
綜合實(shí)踐研究報(bào)告篇十一
敬愛(ài)的老師們、親愛(ài)的同學(xué)們:
大家下午好!迎著和煦的陽(yáng)光,我們來(lái)到了太湖寶島西山,實(shí)現(xiàn)了心中盼望己久的活動(dòng),我們的心中充滿了興奮和喜悅。首先,我提議,我們?nèi)w同學(xué)以最熱烈的掌聲,向精心組識(shí)這次活動(dòng)的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和老師們表示衷心的感謝!
我們當(dāng)中,有不少同學(xué)還是第一次離開(kāi)家庭和父母,外出單獨(dú)生活兩天??墒?,自從踏進(jìn)這個(gè)大門(mén),我們就都被西山學(xué)校這個(gè)大家庭深深地吸引了。這里不僅有清新的空氣,優(yōu)美的環(huán)境,而且還有豐富多彩的野外拓展活動(dòng)。兩天的活動(dòng),極大地豐富了我們的校園生活,在我們金色童年的記憶中留下了濃墨重彩的一筆。
這是我們?cè)谀感⒓拥淖詈笠淮位顒?dòng),我們珍惜每一天的時(shí)光,積極參加每一項(xiàng)的活動(dòng),自覺(jué)總結(jié)每一個(gè)的體驗(yàn),認(rèn)真汲取每一次的收獲,在充滿團(tuán)結(jié)、友誼、歡樂(lè)、向上的氛圍中度過(guò)兩天美好的日子。
兩天的活動(dòng),不僅鍛煉了我們生活自理的能力,更鍛煉了我們的自信、毅力、勇氣和意志。我們將把這些收獲,帶回學(xué)校,在最后兩個(gè)多月的學(xué)習(xí)中,去頑強(qiáng)拼搏,以德智體的全面提升,給小學(xué)生涯劃上一個(gè)圓滿的句號(hào)。
兩天活動(dòng)的收獲,將會(huì)成為我們?nèi)松膶氋F財(cái)富,激勵(lì)我們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)和生活中永往直前。我們會(huì)永遠(yuǎn)記住母校老師的教誨,永遠(yuǎn)記住在這次活動(dòng)中的收獲和樂(lè)!
謝謝大家!
綜合實(shí)踐研究報(bào)告篇十二
今天,陽(yáng)光明媚,天氣晴朗,同學(xué)們帶著輕盈的腳步來(lái)到了我們?nèi)账家瓜氲牡胤健昕谏訇?yáng)中學(xué),百花齊放,鳥(niǎo)語(yǔ)花香,還有一只只五彩繽紛的蝴蝶和一群勤勞的蜜蜂在花園里采蜜呢!
令我滿意的是豆腐制作這堂課,這堂課讓我們知道了豆腐制作這堂課,這堂課讓我們知道了豆腐的來(lái)源和怎樣做豆?jié){,我們組的組員是:束文澤,楊倚天,董佳瑋和我,束文澤是負(fù)責(zé)推磨豆?jié){,楊倚天負(fù)責(zé)放水,我負(fù)責(zé)放黃豆,而董佳瑋是負(fù)責(zé)倒水,第一步:首先放一點(diǎn)黃豆和一點(diǎn)水,然后推磨幾下,一點(diǎn)豆?jié){便出來(lái)了,我們興奮極了,然后做了幾次,就已經(jīng)有不少豆?jié){磨出來(lái)了,老師看到了說(shuō):你們組的水放得少了。我們聽(tīng)到后便放點(diǎn)水和黃豆,不過(guò)一會(huì),豆?jié){便涌入了桶里,不過(guò)一會(huì)兒黃豆便磨完了。大家把大桶里的豆?jié){到入過(guò)濾袋中,把豆?jié){和豆渣分開(kāi)來(lái),然后把豆?jié){倒入鍋內(nèi),老師說(shuō)讓我們品嘗品嘗自己做的豆?jié){,就在這時(shí),老師問(wèn)我們,豆渣可以用來(lái)做什么,有的同學(xué)說(shuō)可以做豆渣餅,有的同學(xué)說(shuō)可以當(dāng)肥料,有的同學(xué)說(shuō)可以當(dāng)飼料,老師說(shuō):不錯(cuò),豆渣含有蛋白質(zhì),當(dāng)肥料可以讓植物長(zhǎng)得快些,吸收得好。不過(guò)一會(huì)兒豆?jié){煮好了,大家每人拿一杯,在樹(shù)陰下喝,豆?jié){甜甜的,真好喝。
通過(guò)這次活動(dòng),讓我們?cè)鲩L(zhǎng)了許多知識(shí),學(xué)會(huì)了洗衣,洗碗等家務(wù)活,我真開(kāi)心!
綜合實(shí)踐研究報(bào)告篇十三
自從我參加了長(zhǎng)河小學(xué)及我們實(shí)驗(yàn)小學(xué)校長(zhǎng)為我們舉行的一次活動(dòng)后,我的生活獨(dú)立性有了極大的轉(zhuǎn)變。
平時(shí),我起床后都是不疊被子的。不是不想疊,而是不會(huì)疊。但在去長(zhǎng)河小學(xué)的第一天,那里有專(zhuān)門(mén)為我們軍訓(xùn)的老師,教了我們?cè)鯓盈B被子和鞋怎樣擺放……讓我學(xué)到了一些生活小常識(shí)。現(xiàn)在,我每天起床后,第一件事就是折疊被子,把床整理得規(guī)規(guī)矩矩的,每當(dāng)媽媽看見(jiàn)我把被子折疊好后,都會(huì)豎起大拇指夸我:“去實(shí)踐活動(dòng)3天真是沒(méi)有白去呀!花的那一百二十元錢(qián),也真是沒(méi)白花呀!”我聽(tīng)后,心里美滋滋的。
對(duì)了,告訴你們一個(gè)秘密,我以前和同學(xué)一點(diǎn)也不團(tuán)結(jié),只和一些耍的好的同學(xué)玩,不和那些平時(shí)和我從不大說(shuō)話的同學(xué)來(lái)往。但自從通過(guò)這次活動(dòng)后,我的好朋友越來(lái)越多了,和我打過(guò)交道的同學(xué),都說(shuō)我是一個(gè)團(tuán)結(jié)、有禮貌的人,從來(lái)沒(méi)有人說(shuō)過(guò)我一句壞話。因?yàn)?,我的人格品牌已?jīng)在他們心中打得非常好了!幾乎上每個(gè)同學(xué)都是我的好朋友、好姐妹了。我慶幸這次去了長(zhǎng)河那個(gè)活動(dòng)基地,不然,以我原來(lái)的性格到現(xiàn)在我的好朋友恐怕也是寥寥無(wú)幾吧!
從這兩件事例中,我就認(rèn)為去了長(zhǎng)河實(shí)踐活動(dòng)基地后,自己變得獨(dú)立自主,變得能和同學(xué)們有好相處了,朋友也變得越來(lái)越多了。我把以前的那些壞毛病,通通毫不猶豫地扔進(jìn)了垃圾筒,把那些好習(xí)慣從這次活動(dòng)中學(xué)了回來(lái)?,F(xiàn)在,我有那么多朋友,感覺(jué)自己是一個(gè)特別幸福的人,改正了以往的缺點(diǎn),我的人格也得到了升華。當(dāng)然,我不會(huì)驕傲。我會(huì)更加汲取他人的長(zhǎng)處,來(lái)彌補(bǔ)自己的短處,就像這次活動(dòng)中的一句口號(hào)——“在實(shí)踐中學(xué)習(xí),在活動(dòng)中成長(zhǎng)!”我會(huì)永遠(yuǎn)記住它,我會(huì)把它深深的印在心中!
綜合實(shí)踐研究報(bào)告篇十四
3月9日至11日,我們放下緊張的學(xué)業(yè),來(lái)到四會(huì)學(xué)校開(kāi)展一次有意義的活動(dòng)。在那里,我們學(xué)到了許多學(xué)校學(xué)不到的實(shí)踐知識(shí)。
這次活動(dòng)安排了野炊、插秧、挑糞、戶外拓展、室內(nèi)攀巖、喂食小動(dòng)物等課程,通過(guò)短短三天的鍛煉,我們的生活自理能力以及團(tuán)隊(duì)合作能力都得到提高。
我印象最深刻的還是插秧課。我們一下到田地里,冰冷的水像“惡魔”一樣襲擊這同學(xué)們的腳,許多同學(xué)都大聲叫起來(lái)。我旁邊的萬(wàn)梓琪更夸張站得東倒西歪,還差點(diǎn)把我撲倒在泥水中。原來(lái)泥土中插秧并不容易,這時(shí)我們才真正體會(huì)到農(nóng)民伯伯的辛苦“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦。”米飯是這么來(lái)之不易,而我們平時(shí)吃飯卻一點(diǎn)也不珍惜糧食,不想吃就倒掉。今后我一定要盡量不剩飯、不剩菜,節(jié)約糧食,珍惜糧食。
除了春耕課,令我印象深刻的還有野炊課。在燒飯時(shí),我的眼睛被熏得流了好多眼淚。我才知道以前用柴火燒飯也是不容易的。我又想起了爸爸媽媽做飯也是很辛苦的。平時(shí)在家我很少進(jìn)廚房幫忙炒菜做飯,所以今后我要為爸爸媽媽多做些力所能及的家務(wù),當(dāng)父母的得力小助手。
這次活動(dòng)讓我受益匪淺,不僅學(xué)到了野外生存技巧,還提高了生活自理能力,同時(shí)也讓我懂得珍惜糧食、熱愛(ài)生活。
綜合實(shí)踐研究報(bào)告篇十五
一. 研究動(dòng)機(jī):經(jīng)過(guò)一學(xué)期《物流基礎(chǔ)》的學(xué)習(xí),對(duì)物流的定義、基本功能、各個(gè)作業(yè)流程有了一定的理論基礎(chǔ),通過(guò)實(shí)習(xí)將這些理論與實(shí)際的操作相結(jié)合,在實(shí)踐中提高運(yùn)用知識(shí)的能力。
二. 研究目的:了解第三方物流服務(wù)的特點(diǎn)、主要設(shè)備和作業(yè)流程,對(duì)其進(jìn)行分析,并結(jié)合所學(xué)的理論提出改進(jìn)意見(jiàn)。
三. 研究方法:訪問(wèn)法、資料收集法。
資料收集的方法:網(wǎng)上收集。
四. 公司概況
1. 基本情況:淮南物流中心位于洞山路,交通便捷。物流中心占地面積為840萬(wàn)平方米,各類(lèi)倉(cāng)庫(kù)76萬(wàn)平方米,擁有4條鐵路專(zhuān)用線和40輛箱式貨車(chē)。
2. 公司簡(jiǎn)介:淮南商業(yè)物流中心系淮南商業(yè)儲(chǔ)運(yùn)有限公司的公司,隸屬淮南礦業(yè)集團(tuán)有限公司。中心始建于1952年,是全國(guó)商業(yè)系統(tǒng)大型的'社會(huì)化第三方物流企業(yè)。2000年初被國(guó)家經(jīng)貿(mào)委確定為全國(guó)發(fā)展商品配送重點(diǎn)單位。
3. 主要設(shè)施:
鏟車(chē),中心擁有1.5噸至3噸的汽、柴油叉車(chē)和干充式電瓶叉車(chē)以及前移式高位貨架庫(kù)專(zhuān)用干充式電瓶叉車(chē)多輛。
手推平板車(chē),擁有多輛手推平板車(chē),手推液壓車(chē)和登高車(chē)6輛,以及國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)1m*1.2m地臺(tái)板。
運(yùn)輸車(chē)輛,中心擁有多輛10噸全封閉廂型貨車(chē),8噸全封閉廂型貨車(chē),5噸全封閉廂型貨車(chē),及2噸以下的廂型貨車(chē)。同時(shí)擁有2個(gè)聯(lián)盟型車(chē)隊(duì),可調(diào)動(dòng)車(chē)輛近百輛。
4. 倉(cāng)庫(kù)類(lèi)型:
高平臺(tái)彩鋼板結(jié)構(gòu)倉(cāng)庫(kù)。擁有高平臺(tái)彩鋼板結(jié)構(gòu)倉(cāng)庫(kù)計(jì)24621平方米,可利用空間高度為7-8米, 1700平方米的倉(cāng)庫(kù)已安裝了高位貨架,該類(lèi)型倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)是建筑結(jié)構(gòu)合理,面積利用率高,防汛、防潮、隔熱性能良好,全部有雨棚和外平臺(tái),庫(kù)外周轉(zhuǎn)場(chǎng)地大,便于商品裝卸及進(jìn)出倉(cāng)。
高平臺(tái)鋁合金結(jié)構(gòu)倉(cāng)庫(kù)。擁有高平臺(tái)鋁合金結(jié)構(gòu)倉(cāng)庫(kù)計(jì)16800平方米,可利用空間高度為6.5米,該類(lèi)型的倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)是防汛、防潮性能良好,庫(kù)外周轉(zhuǎn)場(chǎng)地大,特別適合于進(jìn)出倉(cāng)頻繁的大宗商品的儲(chǔ)存。
樓層恒溫庫(kù)。擁有樓層恒溫庫(kù)10100平方米,可利用空間高度為5米,該類(lèi)型倉(cāng)庫(kù)的建筑條件為滿足某些產(chǎn)品在溫度控制上的不同要求提供了先決條件。
鋁合金結(jié)構(gòu)平房庫(kù)。擁有鋁合金板平房庫(kù)5700平方米,可利用空間高度為6米,該類(lèi)型倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)是庫(kù)外周轉(zhuǎn)場(chǎng)地大,特別適合于進(jìn)出倉(cāng)頻繁的大宗商品的儲(chǔ)存。
燃品倉(cāng)庫(kù)。擁有可儲(chǔ)存易燃品倉(cāng)庫(kù)1000平方米,該類(lèi)型倉(cāng)庫(kù)能提供屬于易燃危險(xiǎn)品類(lèi)的特殊商品儲(chǔ)存。
其它庫(kù)房40000平方米,該類(lèi)型倉(cāng)庫(kù)多數(shù)屬于磚木結(jié)構(gòu),單幢倉(cāng)庫(kù)面積小于上述倉(cāng)庫(kù)類(lèi)型,具有冬暖夏涼的自然調(diào)節(jié)功能。
綜合實(shí)踐研究報(bào)告篇十六
xx市永昌國(guó)際大酒店,位于榆林市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的陽(yáng)光廣場(chǎng)東側(cè),具有得天獨(dú)厚的地理位置。酒店占地面積22261平方米,總建筑面積11798平方米。酒店由主樓、裙摟、公寓樓叁部分組成。其中酒店及公共配套面積為58436平方米,商業(yè)面積為5501平方米,公寓面積為22866平方米。酒店于20xx年4月20日動(dòng)工修建,計(jì)劃于20xx年12月投入使用。
該酒店項(xiàng)目按照國(guó)家五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),酒店的內(nèi)部功能布局和設(shè)施均按國(guó)家白金五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置,酒店共有客房346間,公寓144間,大中小會(huì)議室及多功能廳12間,并可提供1000多人同時(shí)用餐的中餐廳、西餐廳,風(fēng)味廳。地下二層停車(chē)位492個(gè)。餐飲、購(gòu)物、康樂(lè)、商務(wù)、休閑、健身等綜合設(shè)施一應(yīng)俱全。
在室內(nèi)、室外裝修設(shè)計(jì)上聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名設(shè)計(jì)公司,同時(shí)采用先進(jìn)的施工技術(shù)和環(huán)保材料。投入使用后的永昌國(guó)際大酒店將憑著自身的管理優(yōu)勢(shì)、服務(wù)優(yōu)勢(shì)和團(tuán)隊(duì)精神,始終秉承“品質(zhì)、品牌、品位、服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念,以全新的觀念、全新的投入努力將永昌國(guó)際大酒店打造成西北一流的企業(yè),并一如繼往服務(wù)榆林經(jīng)濟(jì)建設(shè)。
在永昌的實(shí)踐生活中,實(shí)踐的部門(mén)是餐飲部分支的風(fēng)味餐廳,在其擔(dān)任服務(wù)員一職。風(fēng)味餐廳主要經(jīng)營(yíng)榆林本地特色菜,可容納250人的同時(shí)就餐,其中包括四個(gè)包間。醉桃源就是我的包間,它不是最大的卻是最豪華的,其實(shí)就是比其它的包間多了一套沙發(fā),多了客用衛(wèi)生間。我每天負(fù)責(zé)醉桃源的一切,衛(wèi)生,餐具盤(pán)點(diǎn),當(dāng)然也包括最重要的客人用餐,當(dāng)包間無(wú)客人的時(shí)候也會(huì)到大廳為客人服務(wù)。
餐飲都是兩頭班,早上十點(diǎn)到下午兩點(diǎn),下午五點(diǎn)到晚上九點(diǎn)半,如果值班就從中午的十二點(diǎn)一直到晚上九點(diǎn)半。每天早上九點(diǎn)五十提前十分鐘按時(shí)到崗,到部門(mén)后的第一件事就是每天的例會(huì),例會(huì)會(huì)對(duì)昨天的工作進(jìn)行總結(jié)然后對(duì)今天的工作進(jìn)行安排;之后所有到崗員工對(duì)部門(mén)所有區(qū)域的衛(wèi)生進(jìn)行打掃,到十點(diǎn)三十分的時(shí)候會(huì)有三十分鐘的吃飯時(shí)間;十一點(diǎn)就到了我們的正式工作時(shí)間:
客人來(lái)了坐定以后,首先向其問(wèn)好,確定來(lái)客人數(shù),之后向其遞上菜單,在本子上記錄其點(diǎn)的菜品,如果客人在反復(fù)看了菜單后仍不知道吃什么這時(shí)就要主動(dòng)詢問(wèn)其的口味,向其推薦,客人點(diǎn)完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余對(duì)客人所點(diǎn)的菜品進(jìn)行輸點(diǎn)。
之后就是等廚房的出品,在傳菜生的配合之下將客人所點(diǎn)菜品盡快上桌,如果客人對(duì)菜品有任何的變動(dòng)要及時(shí)跟廚房進(jìn)行溝通進(jìn)行調(diào)整;等客人走后我們的工作是對(duì)臺(tái)面及周?chē)鷧^(qū)域進(jìn)行清潔和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到來(lái)。
(一)微笑
對(duì)于服務(wù)這個(gè)直接對(duì)客的一線行業(yè),微笑服務(wù)至關(guān)重要。微笑既是對(duì)客的尊重也是對(duì)客到來(lái)的歡迎。以前在課本中老師講到微笑服務(wù)的時(shí)候覺(jué)得不就是笑一笑有什么難的,但在實(shí)踐中讓我深刻的體會(huì)到每天保持微笑并沒(méi)想象中那么簡(jiǎn)單。通過(guò)六個(gè)月的實(shí)踐之后,微笑已成為我生活中必須要做的事。
(二)靈活變通
三年的專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)使我們對(duì)服務(wù)有了一定的理論認(rèn)識(shí),使我們?cè)趯?duì)客服務(wù)中對(duì)自身有一定的規(guī)范要求,以做到更好。理論來(lái)源于實(shí)踐。不同的顧客有不同的需求,我們?cè)诠ぷ髦?,?guī)范是不能滿足所有客人的,有些客人的需求有時(shí)比較特殊,一般規(guī)范難以包羅萬(wàn)象,所以要求我們?cè)诠ぷ髦幸欢ㄒ`活機(jī)智地處理每件事情。只有根據(jù)不同的需求提供不同的服務(wù),才能使我們的服務(wù)達(dá)到優(yōu)質(zhì)甚至及至。
(三)推銷(xiāo)技巧
在六個(gè)月的對(duì)客服務(wù)中,推銷(xiāo)菜品、推銷(xiāo)酒水是做得最多的也是我最喜歡的。當(dāng)客人拿起菜單不停翻閱后仍不知道點(diǎn)什么,這時(shí)就需要服務(wù)員發(fā)揮推銷(xiāo)技巧向客人主動(dòng)推薦。首先,詢問(wèn)客人的口味及對(duì)菜品的喜好,然后針對(duì)客人的需求投其所好進(jìn)行推薦。從剛開(kāi)始的見(jiàn)客不知如何開(kāi)口到現(xiàn)在嫻熟的推銷(xiāo),都是六個(gè)月實(shí)踐生活的累積和沉淀。
其實(shí)點(diǎn)菜也是很有講究的,如顏色搭配、葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)搭配等,在我們的用餐過(guò)程中,有很多東西是不能同時(shí)食用的,如果客人點(diǎn)了海鮮,那么在最后上水果的時(shí)候就要注意了,果盤(pán)中含維生素c的水果就要盡可能得少一些;榆林的羊肉特別出名,也幾乎成為就餐客人的必點(diǎn),在食用羊肉的時(shí)候需要注意,羊肉不能與醋同時(shí)食用的:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。
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