超市實訓(xùn)心得體會(通用12篇)

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超市實訓(xùn)心得體會(通用12篇)
時間:2023-11-10 05:31:10     小編:雁落霞

總結(jié)可以使我們更加明確自己的目標(biāo)和方向,幫助我們更好地成長和進步。寫心得體會時要注意語言簡潔明了,表達(dá)準(zhǔn)確清晰,避免模糊和含糊不清的表述。以下是一些來自成功人士的心得體會,值得我們借鑒和思考。

超市實訓(xùn)心得體會篇一

我覺得這次實習(xí)時間有限,對于工作還存在很多疑問,例如:顧客的消費心理。我覺得這是很深奧的東西,不是簡單的課本知識能夠解釋的。這必須是我們不斷實習(xí)不斷摸索的,經(jīng)過豐富的經(jīng)驗,不斷總結(jié)的。也應(yīng)給算是一種學(xué)問了。從這次實習(xí)結(jié)束我就要開始計劃以后的實習(xí)規(guī)劃,進而更好的豐富自我。挺高自身素質(zhì),做社會需要的有用之人的階梯。

作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實踐,社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會,了解社會。同時,實踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識、鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社會、回報社會的一種良好形式。多年來,社會實踐活動已在我校蔚然成風(fēng)。這個假期我沒有選擇自我所學(xué)的專業(yè)去實踐,而是在一個親戚開的電腦配件柜臺幫忙賣貨,過的十分充實。在此次實踐過程中我學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。也對自我一向十分想了解的電腦知識有了更進一步的深入。社會實踐作為廣大青年學(xué)生接觸社會、了解國情、服務(wù)大眾的重要形式,對于青年學(xué)生的成長、成才有著極為重要的作用。這次假期實踐我以“善用知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐本事,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。

(四)實習(xí)體會。

大學(xué)是一個小社會,步入大學(xué)就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,經(jīng)過社會實踐的磨練,我深深地認(rèn)識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),僅有正確的引導(dǎo)我們深入社會,了解社會,服務(wù)于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實踐中成才,在服務(wù)中成長,并有效的為社會服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力。

經(jīng)過開展豐富多彩的社會實踐活動,使我逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實踐活動中認(rèn)清了自我的位置,發(fā)現(xiàn)了自我的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自我有一個正確的定位,增強了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。我是一名大三學(xué)生,即將走上社會,更應(yīng)當(dāng)提早走進社會、認(rèn)識社會、適應(yīng)社會?!凹埳系脕斫K覺淺,絕知此事要躬行”。

超市實訓(xùn)心得體會篇二

通過兩個星期的采購實訓(xùn),讓我怯生體會到了什么叫做做生意。也讓我明白了在做生意的過程中應(yīng)該注意什么,什么東西需要什么東西部需要。以下就是我在本次實訓(xùn)中的一些心得體會:首先作為我組的采購經(jīng)理,協(xié)調(diào)各位組員的工作極其任務(wù)是我的最本職的工作。這就要求我在先期的工作時,要做出一份完整的采購計劃。剛開始的時候,我對這個采購計劃的制定不怎么重視,后來漸漸的發(fā)現(xiàn)的很多的問題。比如說很多時候我們都不知道自己接下來因該干些什么,對自己要做的事情感到很迷茫。在發(fā)現(xiàn)這樣的問題以后,我及時的.完善了我們的采購計劃,這也使得我們在接下來的采購中可以更加的流暢。經(jīng)過這次的事情之后然我清楚的認(rèn)識到了一個完整的計劃對接下來工作順利實施的重要性。

不管在任何時候都要用耐心。我們是拉單的時候曾經(jīng)遇到過一些情況:晚上下晚自習(xí)之后,我去其他的樓棟拉單的時候,當(dāng)敲開人家的門的時候。大多數(shù)的情況是,一個宿舍4個人全部坐在桌子錢上網(wǎng),我和他們說完來意以后人家根本就不理我,當(dāng)時覺得好尷尬。這種事情遇到一次兩次還行,當(dāng)你遇到多的時候,我真的很想放棄。但是我知道不行,你少跑一個宿舍就可能少拉到一個單子。沒當(dāng)這個時候我就和自己說下一個下一個宿舍我肯定能跑到單子。這樣的經(jīng)歷也讓我在這次的實訓(xùn)中鍛煉了我的耐性。

整個團隊的合作在實訓(xùn)中葉顯得尤為重要。我們組雖然分工明確,但是大家之間都會互相幫助,有些事情真的你一個人是完全做不來的。我在我們組是負(fù)責(zé)理貨和送貨的,有好多次顧客急著要貨,由于當(dāng)天下午剛買回來的東西,人家晚上就要,理貨的時間我一個人根本完不成。每當(dāng)這個時候,都會有我們組的其他組員主動過來幫我?;突ブ俏覀兘M開展工作的基本,也正是因為我們之間的互幫互助,我們組的這次采購才會格外的順利。

在本次采購實訓(xùn)中,我們接觸的人除了本校的同學(xué)之外,就是其他的各個商家了。面對各式各樣的商家,我們無非是要以最低的價格買到最優(yōu)質(zhì)的商品。其中就少不了與商家之間談判的過程!因為我在我們組主要是負(fù)責(zé)第三次采購也就是電子類商品的采購,我在去了銀河電子城以及天晴數(shù)碼廣場以后,我發(fā)現(xiàn)在這些地方你小批量購買電子商品價格根本談不下來,所以我選擇了電子商務(wù)采購。因為在網(wǎng)絡(luò)上很多商家根本沒有實體店鋪,在這部分上商品的價格就可以少很多。

在和店主進行談價的過程還是很艱難的,我找了將近十幾家店鋪,一個一個的進行砍價,有的時候都是在和好幾個店家在談。最后再選出一家質(zhì)量最好的價格最便宜的進行交易。當(dāng)然為了降低我們的采購風(fēng)險,我在和店家談價格的時候就談到退貨這一問題。經(jīng)過這次的采購我學(xué)會了很多與商家談判的技巧,這也讓我在以后的生活中能夠知道怎么能把價格砍到最低。

最后我想說的是在這次的實訓(xùn)中,我真的學(xué)到了很多很多,不管是書本中的還是現(xiàn)實生活中的。我相信,我現(xiàn)在所學(xué)到的對于我的將來將會起著很大的作用。

超市實訓(xùn)心得體會篇三

8月31日是我到xx超市工作的第一天,也是我人生中一個重要的轉(zhuǎn)折點。“人生,就是在不同階段做出合理調(diào)整的過程。”因此,我的首要工作就是調(diào)整自己的心態(tài),定位好自己的角色。調(diào)整心態(tài)就是認(rèn)同xx超市的企業(yè)文化,并以此作為自己在工作中的精神支柱,不斷完善自己,將自己與企業(yè)融為一體。定位自己的角色,就是立足于本崗位,做好自己的本職工作,用企業(yè)文化中的一句話來概括就是“誠實做人,精明做事,勤奮工作,追求美好”。我有幸被分配到非食采購部門實習(xí),那么,什么是采購呢?很顯然,采購是由“采”和“購”兩個動作來完成的,所謂采就是選擇、挑選,選擇的依據(jù)就是一個“利”字,俗話說“天下熙熙,皆為利來,天下攘攘,皆為利往?!敝挥凶寔韝x超市購物的顧客感到實惠,感到物有所值,同時,商品供應(yīng)商也有利可圖,那么,xx超市就能不斷的增值,使企業(yè)利潤不斷的增加。所謂“購”就是購買、購置,也就是在保證公司利益最大化的同時與供應(yīng)商簽訂相關(guān)合同。

俗話說:“工欲善其事,必先利其器”,接下來在實習(xí)崗位的'工作主要是“利其器”。既然是采購部門,要學(xué)習(xí)的就是整個采購的流程,主要包括以下步驟:第一,擬定采購計劃,第二,和供應(yīng)商談判,第三,將談判結(jié)果交給領(lǐng)導(dǎo)審批,第四,審批通過后就簽署合同,將相關(guān)資料建檔保存,第五,協(xié)助門店下訂單,第六,跟蹤商品的銷售情況。在實習(xí)崗位上,我耳濡目染較多的是與供應(yīng)商的談判和跟蹤商品的銷售情況這兩個方面。要想和供應(yīng)商談判時能夠進退自如,最重要的就是對商品的熟悉,記得剛到實習(xí)崗位上的時候,紅聯(lián)店的招商工作已進入尾聲,每天仍有很多供應(yīng)商來談判,面對各種各樣的商品真是有種茫然的感覺,不清楚商品是否好賣?不清楚商品的價格是否適宜?只要有任何一點馬虎,無疑將增加公司的運營成本。大家都說“買的沒有賣的精”,但采購就是要打破這個常規(guī),我認(rèn)為方法就兩個:

1、收集信息,以改變和供應(yīng)商信息不對稱所造成的被動;。

2、用心做事,積累經(jīng)驗。

在與供應(yīng)商的談判中,溝通能力也是重要的一個環(huán)節(jié),因為所有商品的采購活動,最終都要與人打交道。記得才到非食部門,我還未完成從乙方到甲方的角色轉(zhuǎn)換(原來的工作是扮演乙方的角色),還是用乙方的姿態(tài)與供應(yīng)商溝通,多虧領(lǐng)導(dǎo)的幫助才及時完成角色地轉(zhuǎn)換。另外,雖然我們是甲方,但我們也不得不面對一線品牌銷售人員的傲慢和輕視的態(tài)度,這時,我們也要不卑不亢,保持一顆平常心,泰然處之即可。此外,我們還需面對其他品牌銷售人員的曲意逢迎,這時,我們要戒驕戒躁,仍然保持一顆平常心,一定要注意笑里藏刀,謹(jǐn)防陰溝里翻船。

跟蹤商品的銷售情況是我們分內(nèi)的,也是能迅速增加我們經(jīng)驗的工作。當(dāng)然,這里面包括的內(nèi)容很多,比如:商品的銷售數(shù)量,暢銷商品和滯銷商品的發(fā)現(xiàn),庫存的掌握等等。在紅聯(lián)店開業(yè)前,我參加了dm商品的準(zhǔn)備工作,首先,與供應(yīng)商洽談促銷活動,其次,確定參加dm活動的商品,再次,對dm商品進行拍照,校對,最后,發(fā)放dm宣傳單。

總之,要做好這些工作,只要理解和執(zhí)行公司的企業(yè)精神“誠實做人,精明做事,勤奮工作,追求美好”即可。在此,我要感謝部門領(lǐng)導(dǎo)及同事對我所做的幫助,正因為有了他們,我才能更快的走向成熟,為公司貢獻(xiàn)自己的綿薄之力,另外,我還感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我們的寬容,信任及栽培,俗話說“人無完人”,我們都會犯錯,但“事不過三”,我們所犯錯誤勢必會為公司造成一定的損失,因此,我們將以一顆感恩的心來回報公司對我們培養(yǎng)。

超市實訓(xùn)心得體會篇四

采購,是指企業(yè)在一定的條件下從供應(yīng)市場獲取產(chǎn)品或服務(wù)作為企業(yè)資源,以保證企業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營活動正常開展的一項企業(yè)經(jīng)營活動。下面是本站帶來的超市采購實訓(xùn)心得,希望可以幫到大家。

8月31日是我到某某超市工作的第一天,也是我人生中一個重要的轉(zhuǎn)折點?!叭松褪窃诓煌A段做出合理調(diào)整的過程?!币虼?,我的首要工作就是調(diào)整自己的心態(tài),定位好自己的角色。調(diào)整心態(tài)就是認(rèn)同某某超市的企業(yè)文化,并以此作為自己在工作中的精神支柱,不斷完善自己,將自己與企業(yè)融為一體。定位自己的角色,就是立足于本崗位,做好自己的本職工作,用企業(yè)文化中的一句話來概括就是“誠實做人,精明做事,勤奮工作,追求美好”。我有幸被分配到非食采購部門實習(xí),那么,什么是采購呢?很顯然,采購是由“采”和“購”兩個動作來完成的,所謂采就是選擇、挑選,選擇的依據(jù)就是一個“利”字,俗話說“天下熙熙,皆為利來,天下攘攘,皆為利往。”只有讓來某某超市購物的顧客感到實惠,感到物有所值,同時,商品供應(yīng)商也有利可圖,那么,某某超市就能不斷的增值,使企業(yè)利潤不斷的增加。所謂“購”就是購買、購置,也就是在保證公司利益最大化的同時與供應(yīng)商簽訂相關(guān)。

合同。

俗話說:“工欲善其事,必先利其器”,接下來在實習(xí)崗位的工作主要是“利其器”。既然是采購部門,要學(xué)習(xí)的就是整個采購的流程,主要包括以下步驟:第一,擬定采購計劃,第二,和供應(yīng)商談判,第三,將談判結(jié)果交給領(lǐng)導(dǎo)審批,第四,審批通過后就簽署合同,將相關(guān)資料建檔保存,第五,協(xié)助門店下訂單,第六,跟蹤商品的銷售情況。在實習(xí)崗位上,我耳濡目染較多的是與供應(yīng)商的談判和跟蹤商品的銷售情況這兩個方面。要想和供應(yīng)商談判時能夠進退自如,最重要的就是對商品的熟悉,記得剛到實習(xí)崗位上的時候,紅聯(lián)店的招商工作已進入尾聲,每天仍有很多供應(yīng)商來談判,面對各種各樣的商品真是有種茫然的感覺,不清楚商品是否好賣?不清楚商品的價格是否適宜?只要有任何一點馬虎,無疑將增加公司的運營成本。大家都說“買的沒有賣的精”,但采購就是要打破這個常規(guī),我認(rèn)為方法就兩個:1、收集信息,以改變和供應(yīng)商信息不對稱所造成的被動;2、用心做事,積累經(jīng)驗。

在與供應(yīng)商的談判中,溝通能力也是重要的一個環(huán)節(jié),因為所有商品的采購活動,最終都要與人打交道。記得才到非食部門,我還未完成從乙方到甲方的角色轉(zhuǎn)換(原來的工作是扮演乙方的角色),還是用乙方的姿態(tài)與供應(yīng)商溝通,多虧領(lǐng)導(dǎo)的幫助才及時完成角色地轉(zhuǎn)換。另外,雖然我們是甲方,但我們也不得不面對一線品牌銷售人員的傲慢和輕視的態(tài)度,這時,我們也要不卑不亢,保持一顆平常心,泰然處之即可。此外,我們還需面對其他品牌銷售人員的曲意逢迎,這時,我們要戒驕戒躁,仍然保持一顆平常心,一定要注意笑里藏刀,謹(jǐn)防陰溝里翻船。

跟蹤商品的銷售情況是我們分內(nèi)的,也是能迅速增加我們經(jīng)驗的工作。當(dāng)然,這里面包括的內(nèi)容很多,比如:商品的銷售數(shù)量,暢銷商品和滯銷商品的發(fā)現(xiàn),庫存的掌握等等。在紅聯(lián)店開業(yè)前,我參加了dm商品的準(zhǔn)備工作,首先,與供應(yīng)商洽談促銷活動,其次,確定參加dm活動的商品,再次,對dm商品進行拍照,校對,最后,發(fā)放dm宣傳單。

總之,要做好這些工作,只要理解和執(zhí)行公司的企業(yè)精神“誠實做人,精明做事,勤奮工作,追求美好”即可。在此,我要感謝部門領(lǐng)導(dǎo)及同事對我所做的幫助,正因為有了他們,我才能更快的走向成熟,為公司貢獻(xiàn)自己的綿薄之力,另外,我還感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我們的寬容,信任及栽培,俗話說“人無完人”,我們都會犯錯,但“事不過三”,我們所犯錯誤勢必會為公司造成一定的損失,因此,我們將以一顆感恩的心來回報公司對我們培養(yǎng)。

通過兩個星期的采購實訓(xùn),讓我怯生體會到了什么叫做做生意。也讓我明白了在做生意的過程中應(yīng)該注意什么,什么東西需要什么東西部需要。以下就是我在本次實訓(xùn)中的一些。

首先作為我組的采購經(jīng)理,協(xié)調(diào)各位組員的工作極其任務(wù)是我的最本職的工作。這就要求我在先期的工作時,要做出一份完整的采購計劃。剛開始的時候,我對這個采購計劃的制定不怎么重視,后來漸漸的發(fā)現(xiàn)的很多的問題。比如說很多時候我們都不知道自己接下來因該干些什么,對自己要做的事情感到很迷茫。在發(fā)現(xiàn)這樣的問題以后,我及時的完善了我們的采購計劃,這也使得我們在接下來的采購中可以更加的流暢。經(jīng)過這次的事情之后然我清楚的認(rèn)識到了一個完整的計劃對接下來工作順利實施的重要性。

不管在任何時候都要用耐心。我們是拉單的時候曾經(jīng)遇到過一些情況:晚上下晚自習(xí)之后,我去其他的樓棟拉單的時候,當(dāng)敲開人家的門的時候。大多數(shù)的情況是,一個宿舍4個人全部坐在桌子錢上網(wǎng),我和他們說完來意以后人家根本就不理我,當(dāng)時覺得好尷尬。這種事情遇到一次兩次還行,當(dāng)你遇到多的時候,我真的很想放棄。但是我知道不行,你少跑一個宿舍就可能少拉到一個單子。沒當(dāng)這個時候我就和自己說下一個下一個宿舍我肯定能跑到單子。這樣的經(jīng)歷也讓我在這次的實訓(xùn)中鍛煉了我的耐性。

整個團隊的合作在實訓(xùn)中葉顯得尤為重要。我們組雖然分工明確,但是大家之間都會互相幫助,有些事情真的你一個人是完全做不來的。我在我們組是負(fù)責(zé)理貨和送貨的,有好多次顧客急著要貨,由于當(dāng)天下午剛買回來的東西,人家晚上就要,理貨的時間我一個人根本完不成。每當(dāng)這個時候,都會有我們組的其他組員主動過來幫我?;突ブ俏覀兘M開展工作的基本,也正是因為我們之間的互幫互助,我們組的這次采購才會格外的順利。

在本次采購實訓(xùn)中,我們接觸的人除了本校的同學(xué)之外,就是其他的各個商家了。面對各式各樣的商家,我們無非是要以最低的價格買到最優(yōu)質(zhì)的商品。其中就少不了與商家之間談判的過程!因為我在我們組主要是負(fù)責(zé)第三次采購也就是電子類商品的采購,我在去了銀河電子城以及天晴數(shù)碼廣場以后,我發(fā)現(xiàn)在這些地方你小批量購買電子商品價格根本談不下來,所以我選擇了電子商務(wù)采購。因為在網(wǎng)絡(luò)上很多商家根本沒有實體店鋪,在這部分上商品的價格就可以少很多。在和店主進行談價的過程還是很艱難的,我找了將近十幾家店鋪,一個一個的進行砍價,有的時候都是在和好幾個店家在談。最后再選出一家質(zhì)量最好的價格最便宜的進行交易。當(dāng)然為了降低我們的采購風(fēng)險,我在和店家談價格的時候就談到退貨這一問題。經(jīng)過這次的采購我學(xué)會了很多與商家談判的技巧,這也讓我在以后的生活中能夠知道怎么能把價格砍到最低。

最后我想說的是在這次的實訓(xùn)中,我真的學(xué)到了很多很多,不管是書本中的還是現(xiàn)實生活中的。我相信,我現(xiàn)在所學(xué)到的對于我的將來將會起著很大的作用。

到當(dāng)陽實習(xí)不覺中已有半月有余,通過一些實際的采購我學(xué)習(xí)了一些基本經(jīng)驗,以下是我自己的部分感悟。

一、采購的宗旨在于花最少的錢買到最合適的物品,我們必須有成本意識,必須想到充分的利用每分錢,盡力減少不必要的開支,為公司或企業(yè)節(jié)省成本。在實際中我們不免要婆婆媽媽,像以前我買東西很不愛討價,覺得差不多就行,但是現(xiàn)在我發(fā)現(xiàn)自己在買東西上很像一位在菜市場的中年家庭主婦,原來我對于那些人為了那么點錢而搞得唾沫橫飛是很不好的,但現(xiàn)在我也慢慢地將自己向那方面轉(zhuǎn)變,精打細(xì)算,充分對比,然后出手。

二、從到公司來,出門我從未忘記兩樣?xùn)|西,那就是筆記本和筆。它們與我形影不離,在里面我要記載經(jīng)過的店面,大致列舉店里所需的物品,它們的性能與售后,價格趨勢等等,總之這兩樣?xùn)|西在今后工作中是不會少的了。

三、采購不是一項輕松的活。在與貨主的交談中,你既要察言觀色,采集其中的有效信息,又要到處瞄,看看他們店里的物品種類和擺設(shè),還要回憶并對比以往買過的東西,每天跑路是難免的,你必須在匆忙中還要注意各種安全,反正我覺得對人的鍛煉還蠻大的。好比這要求一個人有鷹視力的尖銳,有蝙蝠聽力的靈敏,有電腦的儲存分析,有運動員的健康身體。當(dāng)然這只是我們力求的目標(biāo),我們只能說要盡力向這靠齊。我甚至出現(xiàn)過一晚上都夢見在討價還價,跑市場對比貨物等具體工作。

四、每天回寢室錢必須得理清今天的行跡,然后對明天的任務(wù)進行計劃,要保持頭腦的清晰,不能稀里糊涂的。

五、我們還必須與公司內(nèi)部各個人員學(xué)會溝通,減少不必要的麻煩,我將買回的東西再去換的事情已有一兩次了,記憶比較深刻。你必須清楚他們需要哪種的,我們必須以滿足他們的需要為前提,不能憑自己的判斷來決定,主觀臆斷是萬萬不可,否則,麻煩的事情就要等著你了。

六、發(fā)票,一個讓我害怕的東西。由于市面上各類大小供應(yīng)商都有,有的開發(fā)票不規(guī)范,常出現(xiàn)涂改,大小寫不一,公司名稱錯誤等問題,這點做采購的一定要謹(jǐn)慎。財務(wù)上必須清楚,千萬不可像自己平時的流水賬,一旦出現(xiàn)問題,公司的處罰是承受不住的。

當(dāng)然以上還只是自己目前的一丁點經(jīng)驗,甚至連經(jīng)驗都談不上。實踐出真知,我現(xiàn)在很信服這話,上面的點滴不乏有我的空想,有我的天馬行空,但我想我把我這點滴經(jīng)驗記錄下來也是好的,這樣以后我將少犯錯誤。我真正做到的還相當(dāng)少,要學(xué)習(xí)的還很多很多,因為我相信每行每業(yè)都能鍛煉出精英,我是一個愚笨的人,但我想也許只要我喜歡它,保持對它的那份熱度,在工作中的苦與甜、快樂和委屈都不會看得那么重要,因為我想全心投入到其中。

超市實訓(xùn)心得體會篇五

實訓(xùn)目的:此次實訓(xùn)為專業(yè)二年級第一學(xué)期在校學(xué)生專業(yè)認(rèn)知實訓(xùn),加強對本專業(yè)工作實踐的認(rèn)知,特別是對相關(guān)工作流程及崗位技能的初步實踐和認(rèn)知。鞏固所學(xué)專業(yè)知識,學(xué)以致用,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經(jīng)驗。

實訓(xùn)部門:家家樂生鮮部(營業(yè)員)。

通過此次實踐實訓(xùn),加深對商貿(mào)流通行業(yè)級相關(guān)崗位的認(rèn)識和了解,為專業(yè)理論的學(xué)習(xí)和專業(yè)技能的培訓(xùn)奠定基礎(chǔ)。這次的實訓(xùn)讓我感受很多,也了解了流通行業(yè)的特點和管理知識,以及為人處事的能力。

實訓(xùn)內(nèi)容。

我在鴻福家家樂位于深圳市南山區(qū)西麗鎮(zhèn)城市公寓一二層,時間是20_—年1月5日到2月25日,在次期間我年都沒過,記得那是1月4日我路過家家樂時看到招聘牌,于是就進去問了一下,人事部說不招寒假工,我再三懇求,講明原因,最后人事部將姐姐留下了我,她講到只有生鮮部缺人,讓我去當(dāng)營業(yè)員,我答應(yīng)了。

懷著對生鮮部的好奇第二天早上5點起床里到部門(主管說我們剛剛開業(yè)員工都不熟悉工作流程),見到了課長,課長好是神氣奧,他跟我講“所有放到貨架上的貨,要求無枯黃爛葉”“保證貨架商品充足,不能有空架”。

看到顧客來了要主動問他的需求,“你好,請問您需要那種菜”“看到顧客手中有東西,就要為他找袋子”,給顧客介紹東西是要熱情,把能賣的東西都賣掉,賣掉了才有利潤可得,老板才有工資發(fā),一次我給顧客賣東西,他就知道我是那里的人。我驚訝,以此快見顧客都很有閱歷,他們知道的很多,銷售有人員應(yīng)該誠實守信,與顧客建立良好關(guān)系,這樣企業(yè)才能更好成長。

有時間了我就是喜歡觀察課長主管的言行,1月9日下午,我看到課長在把幾個堆頭換位,我就去問為啥換位,換了幾米的距離,就是一個放到另一個的地方,有何作用,他告述我,著里是主通道,顧客一來就看到了這個特價商品,而你若不動那個商品給顧客的感覺是我們只有一種特價商品,若是換著放商品,給人感覺這家的特價商品多,實惠多,顧客自己就來了,不用法海報了。我恍然感覺課長就是課長。

還有pop。pop就像是過年要掛燈籠一樣,給人一種氣氛,優(yōu)惠氣氛(特價商品),美麗氣氛,促銷氣氛,打折氣氛等等,這些除了聲音外,更多的是借助pop,我自己寫過一個pop結(jié)果課長說,你怎么把顏色都用了一樣的,那樣顯示不出他點來,接著他用紅色寫商品名。用綠色寫商品價格結(jié)果就是比我的醒目。有學(xué)來了東西(我偷著樂了)。

生鮮的東西最怕的是保鮮,要保鮮必須要庫存。而倉庫的溫度控制在那里才合適,控制在零攝氏度到四攝氏度最好,還有除了控溫外,還有減壓,密封,氣調(diào),臭氧保鮮。

在老板把貨拉來后,很多的東西要第二次加工,要扎把,把的尺寸,重量,大小等都會影響銷售的,顧客嫌棄太大把,或者是太多了,問題就出來了,所以扎菜的大姐姐最辛苦,一天有多少菜,都要從他們手中過一便,經(jīng)過他們的扎把,然后才上貨,我們超市的扎菜技術(shù)是好的,周邊的幾個都來學(xué)習(xí)過。

自己做的好與不好都適度比出里的,咋春節(jié)前幾天我當(dāng)過神秘顧客(了解度競爭者的價格)然后會來給主管,主管在調(diào)價,以便我們的商品更有優(yōu)勢。幾次出去收獲蠻大的,我也感謝家家樂給我學(xué)習(xí)的機會。

在工作中避免不了和人打交道,這有是個學(xué)問呢。我們的主管和會說話的,幾次和我談話我感覺他的談話的方式特別。讓人無以言對。

每天的東西到了晚上最怕,因為生鮮一過夜就沒人要了,故而到了晚上我們就促銷一塊錢一斤,全部處理掉,第二天賣新貨,不然到第二天級全損失了。

我們超市送發(fā)海報,上中班的一般虎發(fā)嗨報。員工帶上海報滿周邊發(fā),把信息傳播出去。這樣有助于提高銷量。

工作體會。

生鮮部的工作辛苦,并且艱巨,但是也很充實,兩個月里我學(xué)習(xí)了書本里沒有的東西,了解了零售行業(yè)的不易,看到了零售的希望,對零售有了深入的了解。認(rèn)識了朋友,學(xué)習(xí)了知識。感覺理論只有和實際聯(lián)系起來才更能學(xué)的深入。我覺得在零售行業(yè)要勇于自信,學(xué)會忍受,注意細(xì)節(jié),吃苦耐勞,搞好關(guān)系。最重要的是快速學(xué)習(xí)。

超市實訓(xùn)心得體會篇六

超市是日常生活中必不可少的購物場所之一。為了更好地滿足消費者的需求,超市在貨物分類方面付出了很大努力。近期,我參加了一次超市貨物分類實訓(xùn)課程,并從中收獲了很多。通過這次實訓(xùn),我深刻體會到了貨物分類對超市管理的重要性,同時也對超市運營有了更加深入的了解。以下是我的心得體會。

首先,在實踐中我感受到了貨物分類對超市管理的重要性。在超市中,貨物分類是提高工作效率和顧客滿意度的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。通過將商品分類整齊擺放,不僅方便顧客查找商品,也可以避免貨物混亂造成的安全隱患。而我在實訓(xùn)中親身體驗到了將商品進行分類的過程。通過將不同類別的商品放入不同的貨架,并貼上相應(yīng)的標(biāo)識,我們能夠更加快速地找到目標(biāo)商品,并且能夠準(zhǔn)確地清點貨物的庫存。這為超市的供應(yīng)鏈管理提供了強有力的支持。

其次,貨物分類實訓(xùn)讓我加深了對超市運營的理解。超市作為一個復(fù)雜的商業(yè)運營模式,其成功與否與多種因素息息相關(guān)。貨物分類對于超市的日常運營來說具有舉足輕重的地位。通過貨物分類,超市能夠?qū)ι唐愤M行合理的擺放,以便提高銷售額。同時,將商品分類有助于對超市進行庫存管理,及時了解某個類別的商品銷售情況,從而采取更加科學(xué)的補貨策略。而貨物分類實訓(xùn)正好提供了一個了解超市運營的機會,讓我對超市的營銷策略、庫存管理等方面有了更加全面的認(rèn)識。

此外,在實訓(xùn)中我也意識到了對細(xì)節(jié)的重視。貨物分類看似簡單,但實踐起來需要注意很多細(xì)節(jié)。比如,擺放商品的高度要合適,不同類別的商品要有一定的間隔,避免混淆。同時,貨架上的分類標(biāo)識要清晰可見,以方便顧客找到目標(biāo)商品。在實訓(xùn)中,我參與了對超市貨架的搭建和標(biāo)識的制作工作,并且在老師的指導(dǎo)下進行了多次調(diào)整,直到達(dá)到了滿意的效果。通過這些實際操作,我深刻認(rèn)識到好的細(xì)節(jié)處理能夠提升整個超市的形象和顧客體驗,而這也正是超市考驗著每一個細(xì)心的員工。

最后,通過這次實訓(xùn),我還學(xué)會了合理安排時間和團隊合作。貨物分類實訓(xùn)是一個較長時間的過程,需要從中午開始工作直到晚上,才能完成全部任務(wù)。在這個過程中,要合理安排時間,做好時間管理,同時也要與其他團隊成員良好地配合。大家互相幫助,在老師的指導(dǎo)下分工明確,才能確保任務(wù)的順利完成。通過這次實訓(xùn),我提高了自己的時間管理能力,也更好地理解了集體協(xié)作的重要性。

通過這次超市貨物分類實訓(xùn),我深刻意識到貨物分類對超市管理的重要性,加深了對超市運營的理解,明白了對細(xì)節(jié)的重視以及合理安排時間和團隊合作的重要性。這次實訓(xùn)讓我在實踐中學(xué)到了許多知識和技能,相信對我未來的職業(yè)生涯也將產(chǎn)生積極的影響。我將會將這次實訓(xùn)的心得和體會運用到今后的工作中,并努力成為一個優(yōu)秀的超市員工。

超市實訓(xùn)心得體會篇七

年6月,我參加學(xué)校市場營銷超市數(shù)碼組為期一年的經(jīng)營與管理。到今年6月。一年時間的經(jīng)營即將結(jié)束。

首先,感謝學(xué)校給我這樣一個平臺,讓我有機會真實的參與了社會實踐。在這一年中我學(xué)到了很多在課堂無法學(xué)到得東西,而這些東西將會對我以后的事業(yè)起著巨大的作用。希望學(xué)校繼續(xù)堅持超市實訓(xùn)這樣一種特色的教學(xué)方法,讓更多的學(xué)生參與到超市經(jīng)營管理中來。體驗超市經(jīng)營的難處與快樂,幫助更多的學(xué)生盡快的適應(yīng)社會實踐。如果長此堅持下去。我相信財院將會越辦越好。

再次:我想對我的團隊忠心的說聲謝謝。沒有我們幾個的同心協(xié)力。就沒有我們e線數(shù)碼。雖然e線數(shù)碼將完美謝幕。但是我們數(shù)碼組的那份感情還在。它將永遠(yuǎn)的留在我的腦海中。將成為我大學(xué)生活的美好回憶。我依稀記得秀全進貨時與供應(yīng)商還價由于自己資金薄弱時的那份無助,記得小鶴為了查清楚賬那時的焦慮,記得師太經(jīng)常拖著貨物出去擺地攤時的無奈,記得樂紅奔走在當(dāng)老師與值班時的辛酸。但是都沒有怨言。都默默的為e線付出。我們幾個人就是一個集體,相互鼓勵、相互支持。共同成長。我想說:有你們真好!

最后:我想感謝我在外面的朋友,謝謝你們曾經(jīng)給我的幫助。沒有你們的支持。我相信我們數(shù)碼組很難堅持下去。

現(xiàn)在我將一年來經(jīng)營超市時的心得與體驗與大家分享。在今后的人生中我將永遠(yuǎn)記住這些。我相信它會像一座寶藏。讓我今生受之不盡。用之不完。

一:要有堅強的信念,相信我們會贏。在數(shù)碼組一年的經(jīng)營中。我個人感覺之所以沒有很好的做起來。主要的原因就是我們沒有堅強的信念。每個人做事都沒有全力以赴。沒有體驗實實在在的壓力。反正不做也不會有什么。所以大家都是盡力而為。導(dǎo)致沒有凝聚力。像一盤散沙。故而沒有取得輝煌的成就。

二:做事要持之以恒:首先我先自己道歉。如果下學(xué)期我不堅持讓秀全一個人弄。我相信我們幾個人還是會在同一條戰(zhàn)線上共同奮斗。是由于我自己信念不堅定。跑到外面做事,拋下數(shù)碼組不顧。我感到很是抱歉。在今后的生活中。我將謹(jǐn)記此條。既然認(rèn)定了我將堅持下去。不管結(jié)果如何。重要的是過程。而不是結(jié)果。

三:什么事都必須有計劃:數(shù)碼組在一開始就缺乏明確的計劃。像之前的市場調(diào)查。這是我們開店很重要的一步,但是由于剛剛開始我們不懂啊,馬虎了事的隨隨便便做了下。導(dǎo)致在之后的經(jīng)營過程中摸不著北??匆娛裁磼赍X我們就奔想哪里。搞到最后。什么都沒有撈著。既然選定了。我們就要堅定的做下去。不能三心二意。

四:不能太隨便。在經(jīng)營過程中個人感覺我自己太隨便。在進貨時感覺都是幾個老熟人。沒什么。什么手續(xù)。什么合同。能省就省。到最后吃虧的是我自己。在管理上,太隨便。沒有什么所謂的規(guī)章制度。雖然曾經(jīng)弄過規(guī)章制度,但是并沒有實際的操作。在用錢上。太隨便。只要自己用的高興。不管自己砸下的錢有沒有收益。導(dǎo)致我們自己用了很多的冤枉錢。

以上四點,就是我在一年超市實訓(xùn)中的心得與體會。雖然在這一年中我們沒掙到了錢。但是經(jīng)驗學(xué)了不少。學(xué)到經(jīng)驗。我認(rèn)為比掙錢更來的有意義。有了這些經(jīng)驗,我相信我的人生將會平坦不少。最后。向曾經(jīng)來我們店購買過任何商品的顧客發(fā)自內(nèi)心的說聲:謝謝你!

感謝你對我支持。有你的支持:我會越做越好。

超市實訓(xùn)心得體會篇八

超市是我生活中必不可少的一部分,每周都會去超市購物。這段時間去超市的次數(shù)更加頻繁,因為我意識到超市不僅僅是購物的地方,更是我關(guān)于生活的一面鏡子。通過在超市的體驗,我發(fā)現(xiàn)了許多有趣的事情,也從中獲得了一些心得體會。

第一段,開始購物的第一步通常是制定購物清單。這個過程讓我意識到了計劃的重要性。購物清單幫助我更加清晰地了解自己需要購買的物品,避免購買冗余的商品,節(jié)省了時間和金錢。制定購物清單也是對自己生活的一種梳理和規(guī)劃,讓我更加明確自己的需求和目標(biāo)。超市的貨架上琳瑯滿目的商品都吸引著我的目光,但是只有在清晰的目標(biāo)指引下,我才能更加理性地進行購買。

第二段,進入超市,有時我會遇到很多人。這個時候我意識到了尊重和包容的重要性。超市是一個公共場所,人流量大,買東西的人各式各樣。有時,有些人會比較慢,或者不按規(guī)則行事,給別人帶來了一些困擾。但是,我們應(yīng)該以和善的心態(tài)對待這些情況,盡量理解和包容別人。畢竟,每個人都有自己的原因和難處。在超市碰到的不愉快可以是人與人之間的交流和溝通的機會,讓自己更加懂得尊重和理解別人。

第三段,走在貨架間,琳瑯滿目的商品令人眼花繚亂。這個時候我意識到?jīng)Q策的重要性。選擇一款適合自己的商品需要我們對比、篩選、評估??墒牵鎸α宅槤M目的商品選擇,我常常感到茫然和困惑。在這個時候,我學(xué)會了運用一些技巧,如價格比較、品牌比較、成分比較,來做出更加明智的決策。超市令我有機會鍛煉自己的決策能力,讓我更加堅定自己的選擇,提高了我的決策效率和準(zhǔn)確性。

第四段,付款是購物的最后一步。這個過程讓我意識到勞動的價值。在超市,我發(fā)現(xiàn)自己所購買的物品需要用我勞動所得的金錢來交換。這個過程讓我更加珍惜自己的收入,更加明白勞動的不易。有了這份意識,我開始更加節(jié)約、理財,避免浪費和暴露財富。同時,付款的過程也是對自己選擇的一種確認(rèn),當(dāng)我將付款成功時,我會對自己的選擇感到滿意和自豪。

第五段,離開超市的時候,我常常感到滿足和安心。這個時候我意識到滿足感來自于做出的選擇和實現(xiàn)的目標(biāo)。購物的過程雖然繁瑣,但是當(dāng)自己完成了購物清單上的任務(wù),將所需的商品載滿購物車,離開超市的時候,我會感到一種滿足感,覺得自己收獲了自己想要的物品。這讓我懂得了滿足感和目標(biāo)的關(guān)系,更加明白了努力追求目標(biāo)的重要性。

通過在超市的購物體驗,我學(xué)到了很多關(guān)于生活的道理。購物清單教會了我計劃的重要性,尊重和包容教會了我人際關(guān)系的技巧,商品選擇教會了我決策的能力,付款教會了我勞動的價值,滿足感教會了我目標(biāo)的重要性。超市不僅僅是購物的地方,更是一個關(guān)于生活的教室,通過這個教室,我每天都在學(xué)習(xí)、成長和進步。

超市實訓(xùn)心得體會篇九

首先很高興有機會作為管理培訓(xùn)生進入xx培訓(xùn),在這個的家庭里我了解了超市運營基本常識,認(rèn)識了很多的朋友。一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。

第一天很榮幸地聽了店長主持的周會議,90分鐘的會議全是數(shù)據(jù)、表格展示卻我我莫大的震感。超市工作不是簡單地各部門把東西賣出去,還有系統(tǒng)的內(nèi)部管理工作包括制定銷售目標(biāo)、制定、控制商品存貨、定價、處理顧客投訴、消除內(nèi)部損耗、員工工作時間合理調(diào)配等等。戰(zhàn)略管理、商品管理、賣場管理、行政管理任何一個環(huán)節(jié)都有大量的工作。這次會議是超市工作的縮影,是全面認(rèn)識超市工作難得的機會,讓我深刻體會到自己零售知識貯存的空白,不消極怠工,學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作和業(yè)余時間不變的任務(wù)。

我被分在了紡織部培訓(xùn),這一周除了在辦公室學(xué)習(xí)就是在紡織部賣場幫助促銷人員為顧客提供服務(wù)。雖然一周的時間不長,但是在王經(jīng)理和部門同事的幫助下我掌握了紡織部的相關(guān)工作,包括收貨、堆垛、促銷、打價簽、價格核對。也在賣場了解紡織部門的各種產(chǎn)品,熟識產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)識,以及責(zé)任區(qū)域內(nèi)商品的名稱、規(guī)格、用途、等級、和保質(zhì)期等商品知識。幫助促銷人員回答顧客問題促進銷售、打磁扣、站崗,特別是保暖內(nèi)衣這種季節(jié)性促銷產(chǎn)品。通過幾天的賣場培訓(xùn),我個人認(rèn)為超市營運管理工作雖然簡單但需要我們認(rèn)真對待,注重細(xì)節(jié)。價格管理商品采購、訂貨、驗收、銷售各個過程都要監(jiān)督和控制。百佳訂貨和銷售是分開的,實際到我們的工作中就是收貨時要核對貨品編號、條碼,每天定期進行價格檢查,及時打印價簽更改變價商品的價格,保證每項商品不可有兩個不同價格標(biāo)簽。賣場商品也需要認(rèn)真分析商品特點,再結(jié)合超市促銷活動進行成列達(dá)到易見、易找、易選的目標(biāo),一般抵擋次排在最外面,吸引顧客,努力防止商品損壞和失竊。每天認(rèn)真檢查商品,快銷售完且存貨不足是商品要安排擺放其他商品;暢銷商品收貨后應(yīng)盡快列出;允許退貨的滯銷商品應(yīng)盡快退貨;定期核查電腦里面數(shù)據(jù)與當(dāng)前存貨是否相同;價簽與商品是否一致還原顧客錯放商品;褪色、破損或遺失的價簽要及時更換。

將至超市營業(yè)額也猛增,在王經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及紡織部全體員工的團結(jié)合作下我們及時對商品排列進行調(diào)整、美化,對顧客進行貼心服務(wù),促進銷售,我們部門的營業(yè)額同比去年顯著增長。但是我想如果能夠適當(dāng)?shù)母纳埔m子、內(nèi)褲、內(nèi)衣整體位置布局,將會更方便顧客的購買。首先男士內(nèi)褲、襪子夾在男士保暖內(nèi)衣盒女士保暖內(nèi)衣之間,女士保暖內(nèi)衣的客流量明顯減少;其次大多都是家庭婦女來購買內(nèi)褲男士、女士內(nèi)褲分開,不方便;最后女士內(nèi)褲獨占一個大牌面,商品沒有豐實感且太高顧客不易拿取。最后就是有很多顧客詢問收銀臺、出口等等,可以適當(dāng)在通道設(shè)置一點路標(biāo)。

回顧這一周的工作,自己整體上因為參加營運時間較短,少,操作不夠自如。超市運營管理要學(xué)的東西多而細(xì),只有自己積極主動才能真正有所收獲勝任自己的工作。剛剛的我們應(yīng)該比別人更加努力,一方面在公司學(xué)習(xí)超市管理如商品的成列、盤點、價格檢查等具體環(huán)節(jié),把理論知識消化貫通在運用到實際工作中。另一方面通過了解最新市場信息,查閱超市營運的相關(guān)的專業(yè)資料,使自己的全局思路更加清晰,全面提高自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。是更好的為超市來帶利益。

最后特別感謝部門王經(jīng)理、孫主管的悉心指導(dǎo)以及紡織部其他同事、促銷人員的幫助。

超市實訓(xùn)心得體會篇十

今天是我參加由xx超市舉辦的“小小實踐家”活動的第三天,今天的活動安排有些特殊,因為領(lǐng)隊要帶我們?nèi)⒂^xx集團下屬的幾個公司。下面我就詳細(xì)給你介紹一下吧:

非常辛苦。因此,我們以后一定要珍惜糧食哦!

參觀第二站------食品公司面包房:一下車,我們就被工作人員要求重新“裝扮”了一下;每個人都穿上了工作服,帶上鞋套、塑料帽,然后再到消毒池里去洗手……這是因為這里做得都是人們每天吃的食品,所以衛(wèi)生要求非常嚴(yán)格。隨后工作人員又給我們詳細(xì)介紹了做面包、蛋糕的常識。可是,遺憾的是這里恰好停電,我們不能親手做面包了。但是我們每人都品嘗了兩塊美味糕點。參觀出來后,我心想:“以后我們堅決不能買那些”三無“食品,要買那些標(biāo)有“質(zhì)量安全”的衛(wèi)生食品?!?/p>

參觀第三站------二分廠:到這兒來,實際不是參觀的,是讓大家集體野餐的,每人發(fā)的'礦泉水、面包、火腿,大家邊吃邊談上午參觀的感想,四周的風(fēng)景也不錯,真開心!

參觀第四站------勝大物流中心:一進入里面,我們眼前就出現(xiàn)了琳瑯滿目的商品,看的我眼花繚亂。據(jù)工作人員介紹,勝大超市里所有的商品都是經(jīng)過這里才運走的,這里的人每天都很繁忙,這時就正有幾輛大卡車在裝卸物品呢!然后,我們又親自動手,跟著工作人員學(xué)如何將新鮮蔬菜包裝進盒子里,這樣可以讓蔬菜保鮮!幸運的話,說不定今天你買的菜就是我親自包裝的呢!

一天的參觀活動結(jié)束了,今天的收獲真不小,不僅開了眼界,而且還學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識!

二是建立和規(guī)范一系列規(guī)章制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下,使工作事事有人管,件件能落實,做到規(guī)范有序,有章可循。

三是建立和完善競爭機制。尺有所長、寸有所短,充分發(fā)揮各人的特長,從而調(diào)動每個人的工作積極性。

四是擺正位置,做好配角、當(dāng)好參謀。首先對門店里的全面工作要盡其所有,收集各種信息供主管參考,向主管提供各種建議和主張,幫助主管順利作出決策;其次,要有統(tǒng)籌兼顧的思想,當(dāng)好門店里的協(xié)調(diào)人,使做出的決策能符合大多數(shù)人的意愿。當(dāng)主管參加外務(wù)活動時,本文來自文秘之音,海量精品查看自己要堅守內(nèi)部事務(wù),當(dāng)主管轉(zhuǎn)向內(nèi)部事務(wù)時,自己則承擔(dān)對處的交涉,彌補主管所不能的面面俱到,當(dāng)主管因工作需要回避時,自己能夠承擔(dān)重?fù)?dān)。

五是讓每個員工樹立依法經(jīng)營、維護消費者合法利益的思想,同時,把服務(wù)儀表、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)紀(jì)律、服務(wù)秩序等作為培訓(xùn)的基本內(nèi)容,讓員工樹立“顧客是上帝、員工代表企業(yè)”的思想。

六是加強對收銀員的管理工作臺和監(jiān)督,組織商品進出庫驗收、錄入的相關(guān)單據(jù),確保門店商品進出的規(guī)范化、制度化管理。

七是做好員工的工作安排、指導(dǎo)和考核,切實執(zhí)行公司每期dm及店內(nèi)的各項促銷活動,充分做好宣傳及布置的工作;認(rèn)真做好大宗、集團購買的接待工作,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

八是加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,負(fù)庫存、零庫存,零銷售進行分析,并及時解決,使門店商品管理趨于科學(xué)化、合理化,盡可能降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。

超市管理心得

1、嚴(yán)格財務(wù)、物品管理制度,每天及時登記入帳,做到帳款相符、帳物相符

2、加強安全保衛(wèi)工作,下班時加強檢查,關(guān)好電源、門窗。嚴(yán)防火警和盜竊事故發(fā)生。

3、注意貨架高度,適合中國身高。不可太高,也不可太低

4、注意員工的服務(wù)態(tài)度和質(zhì)量。這是最只要的問題之一。不要因為顧客的購買量而區(qū)別對待客戶。

5、注意產(chǎn)品質(zhì)量

6、還要注重二八原則的管理銷售

超市實訓(xùn)心得體會篇十一

這個暑假,我在大型超市找了個做短工的機會。下面把我最近及以后關(guān)于這份工作的心得體會總結(jié)一下。

企業(yè)的目的是什么?專家云云,各執(zhí)一詞。但作為一個小企業(yè),目的是有一個:獲取利潤,生存下去。

基于這一目的,企業(yè)要做得,在經(jīng)營上就必須做到:節(jié)儉開支,增加收入,提高水果的周轉(zhuǎn)速度。

節(jié)儉開支就是降低成本,可以在用人、產(chǎn)品質(zhì)量控制等方面想辦法。規(guī)劃員工人數(shù)和需要設(shè)置的具體職位及倒班情況,然后進行招人?;诠ぷ鲝姸纫膊恍枰惺諏W(xué)歷多么高的,只要能吃苦耐勞就行。崗位設(shè)置可根據(jù)產(chǎn)品供應(yīng)流程設(shè)置,具體某個超市從訂貨到擺上攤位一般經(jīng)過訂貨、入庫、出庫及攤位管理等環(huán)節(jié),如果超市很大可設(shè)置管庫員和次等水果處理員具體負(fù)責(zé)倉庫和次水果的挑揀和處理。水果一般保質(zhì)期很短,如何在保質(zhì)期內(nèi)完成銷售就需要事前做合理規(guī)劃,結(jié)合具體的銷售組合策略確定進多少貨,擺在什么樣的攤位上,在什么情況下可以打折促銷等。

光節(jié)儉開支還不行,更需要增加收入,實現(xiàn)利潤。在這方面可以采取的措施有:建立客戶忠誠,合理設(shè)置攤位,提供優(yōu)質(zhì)購物環(huán)境和服務(wù)等。超市客戶一般較為固定,大部分都為較近的小區(qū)居民,從長期看,建立良的客戶關(guān)系非常重要。攤位設(shè)置是一門藝術(shù),對于有心的管理者可以把攤位布置的整潔、美觀、實用。的購物環(huán)境和服務(wù),可以提高客戶的購物欲,增加銷售。

上述兩點結(jié)合一下,可稱為:開源節(jié)流。而外,還需要提高產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)速度,利用有限的時間和空間賺取盡可能多的利潤。

超市實訓(xùn)心得體會篇十二

不知不覺來到x已經(jīng)一個半月了,這段時間里,在各級領(lǐng)導(dǎo)的下帶領(lǐng)下,在同事們的幫助下,我很快適應(yīng)了新的工作環(huán)境,并很快投入到相應(yīng)的工作崗位中去。期間在營銷中心劉總和孫總的帶領(lǐng)下,我主要是負(fù)責(zé)各門店整體促銷活動的策劃,到目前已經(jīng)完成了三月份、四月份、五月份統(tǒng)一策劃方案。

為了讓策劃方案更切合實際,為了滿足不同業(yè)態(tài)、不同消費群體下的.門店對促銷活動的不同需求,我在劉總的安排下分別到各門店去分析市場、溝通交流,了解不同門店的不同需求,以指導(dǎo)后期整體促銷活動的策劃。在與各分支門店溝通的過程中,得到了分支門店的大力支持,并且給我們營銷中心提了很多建設(shè)性的意見,對我們今后開展工作有一定的指導(dǎo)意義。同時也發(fā)現(xiàn)各門店存在的一些問題,從門店回來后第一時間向劉總匯報,對屬于營銷中心負(fù)責(zé)的問題劉總聯(lián)系相關(guān)人員,對不屬于營銷中心負(fù)責(zé)的問題,及時和門店以及相關(guān)部門溝通,協(xié)助其盡快解決。

部分建議:

1、提高員工素質(zhì),開展崗位練兵。利用晨會、班后會時間,帶領(lǐng)員工學(xué)習(xí)商品知識、服務(wù)規(guī)范、消法規(guī)定、消防安全知識等各方面的知識,在商品部內(nèi)開展商品知識演講,請優(yōu)秀促銷員講解經(jīng)驗。

2、充分發(fā)揮集團優(yōu)勢,人力資源部可以在淡季(三四月份)統(tǒng)一組織不同層面的管理人員到各門店交叉學(xué)習(xí),取長補短。部分門店值得學(xué)習(xí)的地方:

3、定期組織相關(guān)人員進行業(yè)務(wù)知識內(nèi)訓(xùn),如財務(wù)方面、企業(yè)文化方面、營銷策劃方面、顧客投訴方面、商品陳列方面等。相互溝通、相互學(xué)習(xí),共同提高。所有培訓(xùn)課件掛到維客在線網(wǎng)上,供大家進一步學(xué)習(xí)。(下周整理出適合辦公室主任、部門經(jīng)理、美工等營銷人員學(xué)習(xí)溝通用的培訓(xùn)課件,尋找機會,組織溝通。)。

4、提高督察室人員配備,加大督察室工作力度,作為集團橫向督察部門。平時負(fù)責(zé)商場衛(wèi)生、紀(jì)律、服務(wù)督察,每年分兩次從相關(guān)業(yè)務(wù)口抽調(diào)內(nèi)行專家組成臨時督察組,對各門店(包括總部、采購中心、物流中心、分店)進行徹底督察,并且對各項工作進行打分,最后根據(jù)權(quán)重算出總體得分。

5、市場調(diào)研過于簡單,過于膚淺,對競爭對手了解不夠全面,不夠透徹。建議發(fā)動全員看市場。

6、門店單期dm投放數(shù)量達(dá)2萬份以上,有效投遞率在多少有待于落實,建議門店單期dm投放數(shù)量不要超過5千份。(已經(jīng)通知)。

8、充分利用辦公網(wǎng),絕大部分通知等可以掛到辦公網(wǎng)上,提高工作效率,降低辦公費用;在維客在線開設(shè)學(xué)習(xí)專欄,將各種培訓(xùn)課件、常用法律法規(guī)、零售業(yè)管理知識等掛到網(wǎng)上,方便大家下載學(xué)習(xí)。

9、百貨類商場服裝部晚上可以提前關(guān)閉射燈,商場營業(yè)時間可以靈活掌握,而不一定要同時下班;如家電商場和兒童商場可以提前半小時下班,合理有效控制成本,并且避免疲勞戰(zhàn)術(shù)。

10、商場內(nèi)上下扶梯側(cè)面的灰色鋁塑板可以改裝成鏡子或是企業(yè)形象宣傳圖片,一改單調(diào)生硬的形象!

11、水果蔬菜區(qū)上方的掉眉過于簡單,且不美觀實用??梢哉沓龈鞣N蔬菜水果的營養(yǎng)價值、食療功效等,搭配相應(yīng)的圖片做成kt板,作為友情提示掛到相應(yīng)區(qū)域。(下周整理出相關(guān)文字性材料)。

12、自有品牌商品卷紙、抽紙沒有價格優(yōu)勢,且質(zhì)量很差,可能影響到企業(yè)形象。

13、超市貨架沒有分類牌或側(cè)旗,希望集團設(shè)計統(tǒng)一的超市貨架分類牌,以方便商品陳列、方便消費者選購商品。

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