專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié):大學化學、生物化學、微生物、化工原理、發(fā)酵工藝、生物工程設(shè)備、生物工業(yè)分析、基因工程、酶工程、細胞組織培養(yǎng)、生物工業(yè)下游技術(shù)、發(fā)酵工廠設(shè)計、認識實習、生產(chǎn)實習、課程設(shè)計、畢業(yè)實習、畢業(yè)設(shè)計等,以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。
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