食藥用菌專業(yè)就業(yè)前景

食藥用菌專業(yè)就業(yè)前景：

我國栽培的60個食藥用菌品種都迫切需要穩(wěn)定、高產(chǎn)、高質(zhì)、抗病蟲害、抗逆性強的新菌株，這是一項浩繁的工程，給從事遺傳育種的科研人員提供了機會。利用現(xiàn)代的生物工程技術，讓食藥用菌用來生產(chǎn)人類生長激素、胰島素、止血劑等已經(jīng)不是新鮮事了。食藥用菌栽培技術的現(xiàn)代化進程正在如火如荼地進行，為建筑、工程、機械、設備、培訓、管理、貿(mào)易、加工、營銷、旅游、展覽、原材料、包裝等行業(yè)提供了巨大的商機和就業(yè)機會。此外食藥用菌的深加工潛力巨大，可大大提高食藥用菌的附加價值，我國在這方面的研究和應用有著廣泛的基礎，且領先于世界，大有可為 。食藥用菌行業(yè)提供的前景是廣闊的。二十一世紀是生物科技的時代，是我們追求健康的時代。未來5年正是食藥用菌行業(yè)深入發(fā)展的好時機。