方案的成功與否取決于執(zhí)行者的能力和執(zhí)行的合理性，因此制定方案時(shí)需要考慮實(shí)際可行性。成功的方案需要從多個(gè)角度和層面考慮問(wèn)題，避免片面性和局限性。這些范文展示了制定方案的步驟和方法，希望對(duì)大家有所幫助。
中秋酒水活動(dòng)方案篇一
中秋賞月，吃月餅是中華民族傳統(tǒng)的習(xí)俗，月餅作為團(tuán)團(tuán)圓圓的象征，寄托著人們對(duì)美好生活的向往。為搞好20的月餅產(chǎn)銷供應(yīng)，上海糖制食品協(xié)會(huì)不少會(huì)員企業(yè)春節(jié)后就開(kāi)始對(duì)月餅的產(chǎn)品研發(fā)、包裝設(shè)計(jì)、渠道拓展、價(jià)格制定和營(yíng)銷方案等進(jìn)行了全面策劃，精心準(zhǔn)備，爭(zhēng)取為年市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)美味的月餅，豐富上海中秋節(jié)日市場(chǎng)。
2013年中秋節(jié)是9月19日，距離國(guó)慶還有12天，整個(gè)月餅產(chǎn)銷正逢炎炎夏季，因此是行業(yè)內(nèi)公認(rèn)的“小年”，另外2013年國(guó)家強(qiáng)化廉政建設(shè)，推出一系列遏制公款消費(fèi)的措施，對(duì)送禮消費(fèi)將產(chǎn)生一定影響。2013年上海月餅產(chǎn)銷將面臨怎樣的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，會(huì)取得怎樣的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?是業(yè)內(nèi)外人士十分關(guān)心的問(wèn)題。在此，協(xié)會(huì)根據(jù)2013年市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)和消費(fèi)的變化進(jìn)行分析和預(yù)測(cè)，供各企業(yè)在確定2013年的月餅產(chǎn)銷計(jì)劃時(shí)參考。
市場(chǎng)變化及利弊因素分析。
有利因素。
經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展。中國(guó)經(jīng)濟(jì)逐步走出低谷、穩(wěn)中有進(jìn)。全國(guó)實(shí)現(xiàn)國(guó)民生產(chǎn)總值(gdp)519，322億元，同比上年增長(zhǎng)7.8%。20上海實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值1.33億元，按可比價(jià)格計(jì)算，比上年增長(zhǎng)7.5%。2013年一季度上海消費(fèi)者信心指數(shù)達(dá)113.1，比上季增長(zhǎng)1.5點(diǎn)。同時(shí)，一季度消費(fèi)者現(xiàn)狀指數(shù)達(dá)111.4，比上季增長(zhǎng)1.7點(diǎn)，有利于銷售。
市民逐年增加。上海人口逐年增加，帶動(dòng)消費(fèi)基數(shù)自然增長(zhǎng)。根據(jù)人口計(jì)生部門的統(tǒng)計(jì)，年上海市常住人口達(dá)到2380萬(wàn)人，比增加33萬(wàn)人。戶籍常住人口1420萬(wàn)人，增加8萬(wàn)人，非戶籍常住人口960萬(wàn)，增加25萬(wàn)人。這一龐大的人口基數(shù)將極大刺激本市剛性需求，提高食品消費(fèi)。
居民收入提高。上海城鄉(xiāng)居民收入上升。從2013年4月1日起，上海最低月工資從1450元調(diào)整到1620元，增長(zhǎng)11.7%;2013年初退休職工養(yǎng)老金增加，平均增幅300元，這已是連續(xù)7年增加;2012年上海全年城市居民家庭人均可支配收入40188元，比上年增長(zhǎng)10.9%;農(nóng)村居民家庭人均可支配收入17401元，增長(zhǎng)11.2%。居民收入增加可有效刺激消費(fèi)欲望的提升。
網(wǎng)點(diǎn)不斷拓展。會(huì)員企業(yè)全方位拓展銷售渠道。2012年底會(huì)員企業(yè)共有營(yíng)業(yè)門店1524家，營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)遍布上海的大街小巷，方便消費(fèi)選購(gòu)。不少企業(yè)利用電子商務(wù)平臺(tái)開(kāi)展了網(wǎng)上銷售，極大的拓寬了銷售渠道，方便了消費(fèi)者，有利于市場(chǎng)份額增加。
質(zhì)量穩(wěn)步提升。生產(chǎn)環(huán)境改善，設(shè)備投資增加。不少企業(yè)近年來(lái)改造廠房，新建廠房，把生產(chǎn)區(qū)域建成全封閉車間，同時(shí)添置全自動(dòng)的廣式月餅生產(chǎn)流水線，從投料到單粒月餅包裝，一氣呵成，減少污染環(huán)節(jié)，為保證質(zhì)量打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
品種齊全繁多。上海月餅海納百川，幫式齊全，消費(fèi)選擇性強(qiáng)。上海月餅除了傳統(tǒng)廣式、蘇式、寧式之外，還有臺(tái)式、炭燒類、冰皮類等創(chuàng)新口味的月餅，此外有不少企業(yè)順應(yīng)現(xiàn)代消費(fèi)觀念推出五谷雜糧健康型、咸味休閑型的新品。品種的豐富，為消費(fèi)者提供了寬廣的選擇范圍，有利于銷售的提升。
不利因素。
中秋遠(yuǎn)離國(guó)慶。2013年中秋是9月19日，比2012年中秋9月30日提早11天，不僅借不到國(guó)慶節(jié)的光，而且整個(gè)月餅產(chǎn)銷期將遭遇高溫酷暑的考驗(yàn)，在一定程度上會(huì)抑制消費(fèi)購(gòu)買和食用欲望，會(huì)影響上海月餅早期、中期銷售。
投資渠道萎縮。股市持續(xù)低迷，難有賺錢效應(yīng)。房市在“國(guó)五條”出臺(tái)后，未來(lái)的走勢(shì)依舊不容樂(lè)觀，樓市仍處觀望狀態(tài)。黃金價(jià)格持續(xù)走低，連連下跌的國(guó)際金價(jià)讓投資者望而卻步。綜上所述投資渠道萎縮，投資收益減少，不利于月餅銷售提升。
廉政措施奏效。2013年年初中央提出加強(qiáng)廉政建設(shè)八項(xiàng)規(guī)定，遏制了“三公”消費(fèi)，取得了一定成效。特別是高檔禮盒月餅2013年的銷路勢(shì)必有所下降，會(huì)員企業(yè)要早做準(zhǔn)備，隨機(jī)應(yīng)變。
工費(fèi)升成本增。生產(chǎn)成本上升導(dǎo)致月餅定價(jià)非常敏感。2013年雖然月餅原輔料價(jià)格趨于穩(wěn)定，但職工工資全面提高，使得月餅生產(chǎn)成本有所增加，如果提高價(jià)格可能影響銷售，不提高價(jià)格則會(huì)影響企業(yè)利潤(rùn)，企業(yè)必須在提高產(chǎn)品價(jià)格還是降低利潤(rùn)之間尋求最佳的解決方案，爭(zhēng)取做到雙贏，我們預(yù)測(cè)2013年上海月餅價(jià)格不會(huì)有大變化。
禽流感菜價(jià)漲。目前上海和長(zhǎng)三角禽流感傳播，活禽斷檔，豬肉滯銷，蔬菜價(jià)格猛漲。禽流感何日終至無(wú)人知曉，看來(lái)尚有時(shí)日，菜價(jià)高位還將繼續(xù)延伸，會(huì)有較長(zhǎng)時(shí)期的影響。市民在副食方面多支出就會(huì)減少其他方面的支出，不利月餅銷售。
簡(jiǎn)包增售價(jià)降。隨著全國(guó)范圍低碳環(huán)?；顒?dòng)的深入，人們生活方式和消費(fèi)習(xí)慣的進(jìn)步，選購(gòu)簡(jiǎn)包月餅將成為新潮流，促使企業(yè)更自覺(jué)的減少月餅包裝物的使用，多產(chǎn)簡(jiǎn)包月餅滿足市場(chǎng)需求。2013年月餅銷售額會(huì)有所縮水。
2013年上海月餅產(chǎn)銷預(yù)測(cè)。
根據(jù)上述有利因素和不利因素分析，感到2013年月餅產(chǎn)銷利弊因素大致相當(dāng)，而且上海近幾年來(lái)月餅銷售持續(xù)提高，其產(chǎn)銷量已經(jīng)達(dá)到一定的高度，再要上升也有一定的難度。因此，預(yù)計(jì)2013年上海月餅銷售將與2012年基本持平或略有上升，即產(chǎn)量為2.5萬(wàn)噸，銷售額為26億元。(2012年全市產(chǎn)量為2.5萬(wàn)噸，銷售額25.3億元)。
中秋酒水活動(dòng)方案篇二
一、為了進(jìn)一步加強(qiáng)ktv效益最大化，更好的利用有限的人力資源加大酒水銷售量，特制訂此制度：
2、酒店本著公平的合作態(tài)度，特要求服務(wù)人員加大水的銷售力度；
5、招待、特殊客人、達(dá)不到最低消費(fèi)的客人除外；
6、每個(gè)包房的酒水提成以平均分配法，分給包房服務(wù)員和特服人員，其他人不參與提成；
7、包房服務(wù)員負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)次本包房的服務(wù)員、特服人數(shù)；
8、ktv經(jīng)理負(fù)責(zé)每日的酒水提成管理，當(dāng)日兌現(xiàn)酒水提成；
1、自2011年起，董事會(huì)下達(dá)決議，ktv消費(fèi)賓客必須達(dá)到最低消費(fèi)；
2、服務(wù)員負(fù)責(zé)為賓客點(diǎn)酒水、小吃及其他，達(dá)到最低消費(fèi)需要。
提醒客人；
4、服務(wù)員引領(lǐng)客人到吧臺(tái)辦理存儲(chǔ)手續(xù)，注明存儲(chǔ)日期，洋酒保存40天、紅酒保存30天、啤酒保存20天。
四、其他。
1、包房提成按照達(dá)到最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，超出部分給予服務(wù)員10%的提成；
2、達(dá)不到最低消費(fèi)的、招待、特殊客人不予提成；
3、此規(guī)定自下達(dá)之日起執(zhí)行。
2017年1月30日。
中秋酒水活動(dòng)方案篇三
二、活動(dòng)背景。
中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)兩節(jié)相鄰，廣大消費(fèi)者在節(jié)日期間難免會(huì)走親訪友，而煙酒則是饋贈(zèng)親友不可或缺的必備品。由于生活水平的提高，消費(fèi)者習(xí)慣了去商場(chǎng)、超市、便利店采購(gòu)節(jié)日所需禮品。希望能夠以中秋節(jié)為契機(jī)，在餐飲、連鎖店領(lǐng)域開(kāi)展促銷活動(dòng)，全方位出擊推動(dòng)市場(chǎng)，拉動(dòng)市場(chǎng)銷量，為市場(chǎng)旺季的到來(lái)做一個(gè)良好的開(kāi)端。
三、活動(dòng)目的。
推動(dòng)凱人煙酒的旺季銷售，提升凱人在消費(fèi)者心目中的品牌形象。
四、活動(dòng)時(shí)間。
xx月xx日--20xx月xx日。
五、活動(dòng)地點(diǎn)。
凱人煙酒各連鎖店及餐飲店。
六、活動(dòng)形式及內(nèi)容。
（一）活動(dòng)形式。
初步定為買多少減多少、進(jìn)店有禮、買酒中大獎(jiǎng)的組合促銷方式，谷養(yǎng)道店內(nèi)進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
（二）活動(dòng)內(nèi)容。
凡在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)購(gòu)買所有白酒均有優(yōu)惠及禮品，具體優(yōu)惠活動(dòng)如下：
1、買多少減多少：
滿100減10元，滿200減20元，滿300減30元（如綜合毛利30%，若執(zhí)行此方案綜合毛利只有20%）。
2、進(jìn)店有禮：借中秋國(guó)慶節(jié)日期間，擴(kuò)大凱人知名度，增加客流量提升人氣，提高成交率。
凡進(jìn)店者送蜂蜜和茶葉及其他小禮品（原則上在1-2元之間）（同用酒店買就送）。
3、抽獎(jiǎng)促銷（酒店主題為月圓中秋，禮滿萬(wàn)家，您來(lái)就餐我來(lái)買單）。
購(gòu)買凱人任意產(chǎn)品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，中獎(jiǎng)率為100%。
（三）獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置和控制原則。
本次促銷活動(dòng)設(shè)一、二、三、四、五等獎(jiǎng)和參與獎(jiǎng)。
1、一等獎(jiǎng)：贈(zèng)樹(shù)莓紅酒1瓶（酒店內(nèi)100%買單1名）。
2、二等獎(jiǎng)：贈(zèng)樹(shù)莓濃漿1瓶（酒店內(nèi)50%買單2名）。
3、三等獎(jiǎng)：贈(zèng)雪碧（可樂(lè)）1件（贈(zèng)樹(shù)莓紅酒1瓶6名）。
4、四等獎(jiǎng)：礦泉水1件（贈(zèng)樹(shù)莓濃漿1瓶10名）。
5、五等獎(jiǎng)：10元以下茶葉禮盒1個(gè)（60名）。
6、六等獎(jiǎng)（幸運(yùn)獎(jiǎng)）：蜂蜜或茶葉。
七、活動(dòng)執(zhí)行細(xì)則。
（一）活動(dòng)店的選擇條件。
1、活動(dòng)店規(guī)模比較大，地理位置位多，能起到戶外宣傳的作用。
2、營(yíng)業(yè)時(shí)間的客流量大，能起到店內(nèi)宣傳的作用。
（二）活動(dòng)店的報(bào)批程序。
1、參加活動(dòng)店由店面經(jīng)理按照平時(shí)的銷量表現(xiàn)報(bào)批，由銷售部評(píng)定決定是否進(jìn)行活動(dòng)。
2、評(píng)定完成后結(jié)果傳報(bào)相關(guān)店面的促銷人員進(jìn)行準(zhǔn)備，準(zhǔn)備期不少于兩天。
3、批準(zhǔn)后三天行政人資部人員完成促銷用物料準(zhǔn)備，促銷部人員完成人員準(zhǔn)備。
4、活動(dòng)的前晨會(huì)相關(guān)人員進(jìn)行安排：（1）物料盤點(diǎn)（2）人員明確崗位要求。
5、進(jìn)行相關(guān)物品領(lǐng)取。
中秋酒水活動(dòng)方案篇四
100萬(wàn)。
二、銷售指標(biāo)分解（不包含送禮部分）：
市場(chǎng)銷售部：盒。
餐飲部：3000盒。
客房部：800盒。
三、廣告制作：
1、制作宣傳布條，懸掛大廳人流量較大的顯眼位置；主題是“花好月圓人團(tuán)圓，唐人街與您共渡中秋、國(guó)慶佳節(jié)”。感受秋天帶來(lái)的收獲與成熟的風(fēng)韻。
2、設(shè)計(jì)并印制5000份宣傳廣告單，用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時(shí)提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
3、在大廳布置月餅展廳。
四、完成各項(xiàng)任務(wù)的時(shí)間：
1、廣告制作在9月6日前完成；
2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應(yīng)商確定并簽定合同，月餅于9月5日到位；
3、9月16日開(kāi)始領(lǐng)取月餅；
4、10月7日停止月餅領(lǐng)取。
五、月餅的種類、數(shù)量及包裝由餐飲部結(jié)合去年情況8月24日前定出。
吸取去年教訓(xùn)，在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標(biāo)志，凸顯度假村風(fēng)格。注重實(shí)惠，避免華而不實(shí)，可以多推出月餅套裝，除了包裝內(nèi)有月餅沒(méi)那外，可以包裝上紅酒、巧克力等，以增加賣點(diǎn)！
銷售部建議銷售品種及定價(jià)、提成：
月餅種類進(jìn)價(jià)（每盒/元）售價(jià)（每盒/元）提成（每盒/元）。
中秋伴月65965。
港臺(tái)精品月11815810。
富貴中秋月14318815。
精品禮品月20325815。
月之味46695。
團(tuán)圓月69985。
小錦月10614810。
祥月11515810。
銀皇尊御禮12316810。
大皇尊御禮13118815。
1、方式一即“月月升”的銷售模式，逐月上升的折扣：即8月定購(gòu)8.8折、9月定購(gòu)9.5折、10月不打折；（備注：此方案與團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠不同時(shí)使用）。
2、酒店月餅按各部門銷售任務(wù)完成后，對(duì)需要出具發(fā)票的單位，一律不打折，按原價(jià)出售，酒店按月餅售價(jià)的100%回收。
3、月餅銷售工作完成后，各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項(xiàng)交財(cái)務(wù)部，根據(jù)款項(xiàng)收回速度11月中旬完成核算工作。
七、銷售協(xié)議的簽定：
銷售人員根據(jù)顧客需要的月餅種類與顧客簽定月餅預(yù)訂單，同時(shí)要求顧客支付30%的預(yù)付訂金；各部門簽定的訂貨協(xié)議書(shū)，應(yīng)在當(dāng)日將訂單上交財(cái)務(wù)部，以便及時(shí)統(tǒng)計(jì)和下單訂購(gòu)月餅及包裝。
中秋酒水活動(dòng)方案篇五
為拉近和廣大新老客戶的距離，提升公司在客戶心中的美譽(yù)度，借此中秋之際利用中秋佳節(jié)親友間互送月餅的習(xí)慣，向廣大新老客戶贈(zèng)送月餅，以表對(duì)他們的牽掛和感謝，從而增進(jìn)客戶和經(jīng)銷商之間的感情，穩(wěn)固營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)一步提高客戶對(duì)我公司的忠誠(chéng)度，有效促進(jìn)產(chǎn)品銷售，具體方案如下：
一、目的：
1、穩(wěn)老抓新，提升聯(lián)動(dòng)公司在客戶心中的美譽(yù)度。
2、促進(jìn)重點(diǎn)意向客戶簽單。
二、贈(zèng)送對(duì)象和條件：
本次活動(dòng)主要針對(duì)廣東地區(qū)客戶，贈(zèng)送對(duì)象主要有以下四大類：
1、老客戶，共80家，預(yù)計(jì)80人，由售后服務(wù)部統(tǒng)計(jì)并上交報(bào)表至企劃部，由企劃部統(tǒng)一安排。
2、現(xiàn)有經(jīng)銷商，初步擬定50家，共計(jì)50人，由客服部統(tǒng)計(jì)并上交報(bào)表至企劃部，由企劃部統(tǒng)一安排。
3、重點(diǎn)購(gòu)機(jī)意向客戶，由客服助理和業(yè)務(wù)員申請(qǐng)(如下表)，交客服經(jīng)理和銷售經(jīng)理審核統(tǒng)計(jì)，交企劃部最終審核落實(shí)。初步擬訂200家左右，預(yù)計(jì)200人。
4、上門看機(jī)客戶：凡農(nóng)歷8月5日至8月14日到我公司看機(jī)客戶均贈(zèng)送禮品一盒，預(yù)定20家，預(yù)計(jì)20×3=60人。業(yè)務(wù)助理須提前向企劃部申請(qǐng)，由企劃部安排。
三、贈(zèng)送方式：
為了給客戶一個(gè)意外的收獲和驚喜，提高本次活動(dòng)的效果，決定事先對(duì)客戶保密，在集中的時(shí)間內(nèi)統(tǒng)一送達(dá)，經(jīng)與郵政局聯(lián)系后，由郵政局統(tǒng)一送達(dá)。
四、禮品組成：
1、月餅：月餅分為兩個(gè)檔次，分別為中檔和高檔，對(duì)于重點(diǎn)客戶，贈(zèng)送高檔月餅，對(duì)于一般客戶送普通檔次月餅。
2、如果單純送月餅，不論月餅的貴與賤，都顯得落于俗套，沒(méi)有創(chuàng)新，經(jīng)過(guò)深入思考，決定禮品由兩部分組成：價(jià)值_元(或_元)的精美月餅一盒，價(jià)值3元的精美賀卡一張(賀卡上統(tǒng)一印上：“感謝您對(duì)我們的支持，中秋佳節(jié)之際，請(qǐng)接受全體聯(lián)動(dòng)員工深情的謝意和誠(chéng)摯的祝福，愿您心想事成，財(cái)源滾滾!”)。
五、禮品籌備：
月餅由企劃部或物控部統(tǒng)一從郵政局采購(gòu)或訂做，賀卡由企劃部精心挑選并印制賀詞。
六、禮品投送時(shí)間、方式：
時(shí)間：9月22日，即農(nóng)歷8月9日，最遲于9月26日即農(nóng)歷8月13日晚6點(diǎn)前送完。
方式：我司將客戶姓名、聯(lián)系電話、詳細(xì)地址、月餅及賀卡最遲9月21日即農(nóng)歷8月8日交給郵政局，由郵政局統(tǒng)一送達(dá)。
要求：業(yè)務(wù)員和業(yè)務(wù)助理務(wù)必如實(shí)上報(bào)，所送客戶必須是確定的意向客戶，所送之人必須是客戶中有一定的決定權(quán)或具有很強(qiáng)影響力的人士。
七、費(fèi)用預(yù)算：
本次活動(dòng)總計(jì)客戶數(shù)量380位。其中：
重點(diǎn)客戶150家，即150(人)×_元/份=元;。
一般客戶230家，即230(人)×_元/份=元。
合計(jì)：1元。
八、本活動(dòng)由企劃部監(jiān)督執(zhí)行。
略
中秋酒水活動(dòng)方案篇六
中秋佳節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，是我國(guó)的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心，中秋節(jié)吃月餅也是家喻戶曉。以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。中秋節(jié)已經(jīng)成為老百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈(zèng)親朋好友的禮物，也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。值此佳節(jié)來(lái)臨之際，巧借中秋之東風(fēng)，掀起今秋的月餅銷售高潮，以求更好地實(shí)現(xiàn)今年月餅銷售的計(jì)劃。具體策劃如下：
一、市場(chǎng)環(huán)境分析：
1、市場(chǎng)需求量：
據(jù)今年中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)9月14日在京發(fā)布的一份報(bào)告顯示，受原材料價(jià)格上漲影響，今年月餅銷售價(jià)格平均漲幅在10%左右。其中，銷售價(jià)格在200元/盒以下的中、低檔月餅占主流，約占總體月餅市場(chǎng)的八成多。報(bào)告顯示，今年我國(guó)月餅市場(chǎng)總體運(yùn)行平穩(wěn)，買方特點(diǎn)仍然突出，預(yù)計(jì)月餅產(chǎn)量在25萬(wàn)噸左右，銷售額140億元左右，市場(chǎng)總體需求量增幅不大。
2、影響和制約因素。
第一，生產(chǎn)成本增加：今年以來(lái)由于各方面的原因，月餅生產(chǎn)相關(guān)原輔料普遍上漲導(dǎo)致成本比往年增加。
第二，品牌競(jìng)爭(zhēng)激烈：由中國(guó)月餅網(wǎng)可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達(dá)斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、面包新語(yǔ)、85度c月餅、星巴克、dq冰淇淋、新雅、來(lái)伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。
第三，銷售形式多元化：包括跨區(qū)域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務(wù)及速遞銷售、團(tuán)購(gòu)等。
第四，宏觀政策嚴(yán)格：這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā)，國(guó)家相關(guān)部門對(duì)月餅的生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴(yán)格的規(guī)定。
二、產(chǎn)品分析：
1、月餅是一個(gè)季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品，其售賣期不超過(guò)一個(gè)月，真正的銷售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。
2、月餅的用途一般有這幾個(gè)方面，消費(fèi)者自己食用、送禮、企事業(yè)單位作為福利發(fā)放。
3、產(chǎn)品的品牌和分類眾多，可謂是三六九等。
三、消費(fèi)者分析：
由于受中秋節(jié)吃月餅這個(gè)傳統(tǒng)文化的影響，月餅幾乎是一個(gè)老少皆宜，沒(méi)有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的消費(fèi)者的購(gòu)買目的和購(gòu)買不同，因此要針對(duì)不同層次的消費(fèi)者制定不同的銷售策略。
四、價(jià)格策略：
月餅定價(jià)必須根據(jù)不同購(gòu)買目的`以及不同收入層次的消費(fèi)者來(lái)差。
別定價(jià)。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級(jí)別，如高檔，主要針對(duì)是高消費(fèi)人群或者是送禮一族的;中檔，主要是針對(duì)中等消費(fèi)人群;低檔，主要是一般消費(fèi)群體和廣大普通消費(fèi)者，這一部分群體基本是自己食用。
五、銷售渠道：
一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外，對(duì)于批發(fā)，堅(jiān)持每一個(gè)同一級(jí)別的城市只設(shè)一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店、商場(chǎng)、超市等。
六、目前月餅市場(chǎng)存在的問(wèn)題：
近年來(lái)由于一些商家的惡意炒作，市場(chǎng)上屢屢出現(xiàn)天價(jià)月餅;由于由于送禮之風(fēng)盛行，商家抓住消費(fèi)者的這一心理，在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術(shù)風(fēng)格的包裝備受送禮一族的青睞，對(duì)于這類人來(lái)說(shuō)月餅應(yīng)經(jīng)完全失去了它本來(lái)的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質(zhì);對(duì)于一般普通大眾來(lái)說(shuō)只能“望月興嘆”適合于他們購(gòu)買的月餅產(chǎn)品質(zhì)量得不到很好地保障，很多消費(fèi)者怨聲載道。
七、解決問(wèn)題的辦法：
極力渲染傳統(tǒng)文化，使月餅銷售與企業(yè)文化相互融合。
1、返璞歸真，重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。
2、緊扣環(huán)保主體，引導(dǎo)綠色消費(fèi)用最經(jīng)濟(jì)的包裝追求最好的效果讓利于消費(fèi)者。
3、個(gè)性化(主要是指網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái))、層次化銷售。
4、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家相關(guān)單位對(duì)月餅的安全規(guī)定。
八、風(fēng)險(xiǎn)控制與成本預(yù)算：
1、針對(duì)市場(chǎng)分析和策劃過(guò)程中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及在實(shí)際生產(chǎn)和銷售過(guò)程中出現(xiàn)的各種問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行修正，盡量使風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
2、財(cái)務(wù)部門做好成本預(yù)算，包括廣告、策劃、公關(guān)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的成本核算。
中秋酒水活動(dòng)方案篇七
通過(guò)“xx酒—神秘之旅”迎中秋大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng)，來(lái)拉動(dòng)處于淡季的白酒銷量，提高品牌知名度。
9月初至9月27號(hào)。
各大商超賣場(chǎng)以及娛樂(lè)夜場(chǎng)。
買任意一款xx酒產(chǎn)品，即可參加“xx酒—神秘之旅”迎中秋大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng)：
一等獎(jiǎng)為免費(fèi)獲得全免“xx酒—神秘之旅”（雙人游）優(yōu)惠卡一張；
二等獎(jiǎng)為享受三折“xx酒—神秘之旅”（雙人游）優(yōu)惠卡一張；
三等獎(jiǎng)為享受五折“xx酒—神秘之旅”（雙人游）優(yōu)惠卡；
四等獎(jiǎng)為享受七折“xx酒—神秘之旅”（雙人游）優(yōu)惠卡；
五等獎(jiǎng)為享受九折“xx酒—神秘之旅”（多人游）優(yōu)惠卡。
采取分批抽獎(jiǎng)的方式，五天抽取一次。
中秋節(jié)期間，正是旅游消費(fèi)的黃金時(shí)節(jié)。對(duì)于處于淡季中的x酒銷售來(lái)說(shuō)，這可能是一個(gè)銷售的高潮。
為此，我們把市場(chǎng)推廣活動(dòng)同黃金周旅游結(jié)合在一起，推出“xx酒—神秘之旅”迎中秋大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng)，來(lái)刺激消費(fèi)者購(gòu)買xx酒。此方法還可以用于對(duì)k/a終端服務(wù)員的銷售促進(jìn)獎(jiǎng)勵(lì)。
實(shí)際上“xx酒—神秘之旅”活動(dòng)，由我們自己來(lái)組團(tuán)，利用公司總部在xx的優(yōu)勢(shì)，這樣一來(lái)，成本費(fèi)用便大大降低，可以讓更多的人參加進(jìn)來(lái)，擴(kuò)大活動(dòng)轟動(dòng)效果。
旅游路線為xx——xx酒莊縣（參觀xx酒種植園及生產(chǎn)線）—xx———xx，共計(jì)三天兩晚。
通過(guò)與某旅行社掛靠（名義上是該旅行社和我們聯(lián)合促銷，）開(kāi)辟這條旅游線路，然后從某大學(xué)招聘兩名旅游專業(yè)的學(xué)生做我們的兼職導(dǎo)游即可。
xx引人入勝的風(fēng)土人情對(duì)旅游者來(lái)說(shuō)有著相當(dāng)大的吸引力，我們的前期宣傳工作中，故意不告之具體的出行線路。調(diào)足消費(fèi)者的胃口（神秘之旅之神秘所在）。
宣傳中特別強(qiáng)調(diào)此次活動(dòng)中獎(jiǎng)面大，甚至優(yōu)惠卡不限本人使用，凡中獎(jiǎng)?wù)呖梢悦赓M(fèi)獲得九折優(yōu)惠的增補(bǔ)名額，極大的刺激消費(fèi)者的賭博心理。
媒體投放：tv、fm、報(bào)紙、賣場(chǎng)pop等。
有效控制中獎(jiǎng)面，確定旅游團(tuán)的大約人數(shù)。獲得總公司/xx縣旅游局的支持，（新興的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游和酒文化旅游有可能成為xx縣新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)）。
預(yù)定招待所/酒店及火車票。一路上舉行相應(yīng)的小型活動(dòng)，讓團(tuán)員們心情愉悅。如果他們旅游愉快滿意，那么他們將是xx酒重要的口碑傳播者。
中秋酒水活動(dòng)方案篇八
10萬(wàn)。
二、銷售指標(biāo)分解：(不包含送禮部分)：
市場(chǎng)銷售部：200盒。
餐飲部：300盒。
客房部：80盒。
三、廣告制作。
1、制作宣傳布條，懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團(tuán)圓，唐人街與您共渡中秋、國(guó)慶佳節(jié)”。感受秋天帶來(lái)的收獲與成熟的風(fēng)韻。
2、設(shè)計(jì)并印制3000份宣傳廣告單，用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時(shí)提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
3、在大廳布置月餅展廳。
四、完成各項(xiàng)任務(wù)的時(shí)間：
1、廣告制作在9月6日前完成;。
2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應(yīng)商確定并簽定合同，月餅于9月5日到位;。
3、9月16日開(kāi)始領(lǐng)取月餅;。
4、10月7日停止月餅領(lǐng)取;。
五、月餅的種類、數(shù)量及包裝由餐飲部結(jié)合去年情況定出。
吸取去年教訓(xùn)，在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標(biāo)志，凸顯度假村風(fēng)格。注重實(shí)惠，避免華而不實(shí)，可以多推出月餅套裝，除了包裝內(nèi)有月餅沒(méi)那外，可以包裝上紅酒、巧克力等，以增加賣點(diǎn)!
銷售部建議銷售品種及定價(jià)、提成：
月餅種類進(jìn)價(jià)(每盒/元)售價(jià)(每盒/元)提成(每盒/元)。
中秋伴月65965。
港臺(tái)精品月11815810。
富貴中秋月14318815。
精品禮品月20325815。
月之味46695。
團(tuán)圓月69985。
小錦月10614810。
祥月11515810。
銀皇尊御禮12316810。
大皇尊御禮13118815。
1、方式一即“月月升”的銷售模式，逐月上升的折扣：即8月定購(gòu)8.8折、9月定購(gòu)9.5折、10月不打折;(備注：此方案與團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠不同時(shí)使用)。
方式二團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠政策：10盒以上9折，50盒以上8.8折，100盒以上8.5折;(此團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠不與其它優(yōu)惠同時(shí)使用)。
2、酒店月餅按各部門銷售任務(wù)完成后，對(duì)需要出具發(fā)票的單位，一律不打折，按原價(jià)出售，酒店按月餅售價(jià)的100%回收。
3、月餅銷售工作完成后，各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項(xiàng)交財(cái)務(wù)部，根據(jù)款項(xiàng)收回速度11月中旬完成核算工作。
中秋酒水活動(dòng)方案篇九
席，但你的消費(fèi)單據(jù)上會(huì)多了一行字：“正常銷售”。
與“正常銷售”背道而馳的，便是本文要告訴你的內(nèi)容。
店為這瓶酒多付出了20.5元。
人的數(shù)字。
酒水單里藏奧秘。
消在杭州做。”
某一個(gè)地方市場(chǎng)進(jìn)行重金促銷?！眀先生解釋。
元到30元，酒店的毛利不到十分之一。
左右；啤酒開(kāi)瓶費(fèi)一般為每瓶0.5元?！斑€有其他更靈活的方式?！币晃唤?jīng)銷商說(shuō)。
五六家供應(yīng)商壟斷大部分酒店。
為a類店。
資金少的經(jīng)銷商無(wú)力承擔(dān)。
收取管理費(fèi)，行情為每人每月1200元到1500元不等。
于是，一些缺乏實(shí)力的經(jīng)銷商只能退出，一些擁有資金、渠道的經(jīng)銷商則日益壯大，最終形成了目前五六個(gè)大型經(jīng)銷商壟斷杭州餐飲業(yè)大部分酒水供應(yīng)的局面。
酒店銷售靠促銷。沒(méi)有酒水小姐的推銷，酒水即使進(jìn)了酒店也打不開(kāi)銷路。一位熟悉這些公司的業(yè)內(nèi)人士介紹，有些公司的酒水小姐高達(dá)兩三百名，到了每月發(fā)薪水時(shí)，排隊(duì)領(lǐng)薪水的場(chǎng)面頗為壯觀。以平均一名促銷小姐負(fù)責(zé)10個(gè)包廂計(jì)，光一家公司就輻射了上萬(wàn)個(gè)餐位，對(duì)餐飲酒水的控制能力非常驚人。
“進(jìn)酒店比打廣告還合算”
州的許多餐飲企業(yè)購(gòu)買酒水，還是直接從浙江食品市場(chǎng)等專業(yè)市場(chǎng)批發(fā)。
企業(yè)這一關(guān)。
點(diǎn)的酒水平均為100元，該酒店的當(dāng)天酒水銷售額可達(dá)到2萬(wàn)元。
牌提高知名度的最好場(chǎng)所。
銷人員，大多數(shù)顧客對(duì)促銷員的推銷行為會(huì)缺乏耐心。
類，即服務(wù)員所稱的“正常銷售”。
中秋酒水活動(dòng)方案篇十
11月11日光棍節(jié)即將到來(lái)，近年來(lái)，由于社交軟件的多樣化和普遍化，很多年輕人之間交流的機(jī)會(huì)越來(lái)越少，圈子越來(lái)越窄。為給廣大青年男女搭建一個(gè)更好的互動(dòng)和交流平臺(tái)，11月9日，由金鑫集團(tuán)婚戀中心和洛陽(yáng)晚報(bào)義務(wù)紅娘幫幫團(tuán)共同策劃開(kāi)展“脫光，淘、討、逃”公益相親會(huì)。本次活動(dòng)主題鮮明，活動(dòng)形式豐富，新穎，宣傳期即得到廣大青年的擁護(hù)與支持，初步預(yù)計(jì)本次活動(dòng)參與人數(shù)將突破3000人次。
針對(duì)毛鋪苦蕎酒健康的'先進(jìn)理念，符合當(dāng)前青年消費(fèi)者的消費(fèi)需求。本次活動(dòng)參與者年齡在25-35歲左右，是未來(lái)酒水消費(fèi)的主力軍。本次活動(dòng)經(jīng)銷商積極整合自身資源，通過(guò)與洛陽(yáng)晚報(bào)前期的合作，加之后期的跟進(jìn)與維護(hù)，此次活動(dòng)毛鋪苦蕎酒通過(guò)禮品的形式贊助成功牽手的嘉賓，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)毛鋪苦蕎酒的氛圍營(yíng)造，對(duì)毛鋪苦蕎酒在洛陽(yáng)市場(chǎng)的知名度和影響力將會(huì)得到進(jìn)一步提升。
二、活動(dòng)主題。
毛鋪喜蕎酒、共享嘉年華。
三、活動(dòng)地點(diǎn)。
洛陽(yáng)市上海市場(chǎng)金鑫珠寶、門前廣場(chǎng)步行街。
四、活動(dòng)時(shí)間。
11月9日14:00至17：00（此外，11月9日—11日，在洛陽(yáng)市場(chǎng)寶龍國(guó)際還有其主辦的相親會(huì)，毛鋪苦蕎酒氛圍順勢(shì)導(dǎo)入）。
五、活動(dòng)形式。
1、毛鋪苦蕎酒健康新體驗(yàn)：在洛陽(yáng)市上海市場(chǎng)金鑫珠寶前搭建。
4、現(xiàn)場(chǎng)宣傳：本次活動(dòng)毛鋪苦蕎酒作為獎(jiǎng)品贊助商，主持人可以通過(guò)串聯(lián)主持詞，現(xiàn)場(chǎng)宣傳毛鋪苦蕎酒，加深消費(fèi)者品牌印象，其次，活動(dòng)將選出成功牽手的13對(duì)嘉賓，每對(duì)嘉賓提供毛鋪喜蕎酒1提，有效吸引現(xiàn)場(chǎng)觀眾的眼球，宣傳效果較好。
六、活動(dòng)氛圍布置。
2、現(xiàn)場(chǎng)布置宣傳彩旗若干，門展兩個(gè)，網(wǎng)展1個(gè)；
3、品鑒臺(tái)兩個(gè)。
4、結(jié)合活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置其他氛圍。
七、活動(dòng)投入。
3、合計(jì)費(fèi)用：26*70+35*6=2030元。
4、毛鋪苦蕎酒自上市以來(lái)，洛陽(yáng)市場(chǎng)宴席推廣活動(dòng)開(kāi)展較少，通過(guò)本次活動(dòng)的宣傳，可以為洛陽(yáng)市場(chǎng)毛鋪苦蕎酒宴席推廣奠定基礎(chǔ)。
九、費(fèi)用承擔(dān)。
本次費(fèi)用共計(jì)投入2030元，費(fèi)用全額由公司承擔(dān)。
十、活動(dòng)要求。
1、要求所有參加活動(dòng)人員當(dāng)天統(tǒng)一工裝，佩戴胸牌，樹(shù)立良好的品牌形象及精神風(fēng)貌；
2、要求銷售團(tuán)隊(duì)加強(qiáng)對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氛圍的布置，確保此次毛鋪苦蕎酒良好的宣傳效果；
4、活動(dòng)期間，營(yíng)銷經(jīng)理和經(jīng)銷商應(yīng)及時(shí)關(guān)注相關(guān)媒體報(bào)道，保證毛鋪苦蕎酒多渠道宣傳效果。
中秋酒水活動(dòng)方案篇十一
酒水市場(chǎng)一向是我們最大的市場(chǎng)，對(duì)于酒水的銷售方案要做的好，那么就可以使銷售活動(dòng)事半功倍。下面是本站小編為你整理的銷售酒水。
希望對(duì)你有用!
一：活動(dòng)銷售。
堅(jiān)持酒吧定期的活動(dòng)可以起到一個(gè)留住老客戶發(fā)展新客戶的良好市場(chǎng)戰(zhàn)略?；顒?dòng)策劃：
(1)宣傳期間例如：某月10號(hào)為活動(dòng)日，提前1—2周宣傳，首先針對(duì)店內(nèi)vip，一一發(fā)送活動(dòng)信息通知;然后店內(nèi)外宣傳，外部主要廣告和客人間口頭宣傳，內(nèi)部主要以海報(bào)和銷售人員的宣傳，在每一位客人10號(hào)前來(lái)店消費(fèi)即告知活動(dòng)時(shí)間和活動(dòng)主題，并同時(shí)贈(zèng)與或者推銷活動(dòng)邀請(qǐng)卡片。從而誘惑客人當(dāng)日前來(lái)參加活動(dòng)，卡片上須注明時(shí)間、權(quán)限和使用方法。
{注釋：卡片的形式。
(2)實(shí)施方案如是a形式卡片，活動(dòng)當(dāng)天客人持卡片前來(lái)參加，在進(jìn)店或者使用卡片兌現(xiàn)啤酒的時(shí)候向其贈(zèng)送下次活動(dòng)的卡片;如是b卡片，在客人兌換完啤酒，由店內(nèi)銷售人員在客人即將離店之時(shí)，為其推銷下次活動(dòng)的消費(fèi)卡片，或者上桌為每一桌客人做即時(shí)推銷此類卡片。
活動(dòng)期間需要有表演、各種互動(dòng)游戲、即時(shí)促銷和抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，保證每次活動(dòng)的趣味性和吸引性。
附言：以上說(shuō)及活動(dòng)銷售方案只是本人一個(gè)框架思路，具體實(shí)施操作還需具體商討。
二：日常雞尾酒推廣銷售方案。
雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)，成本低利潤(rùn)高的酒，因?yàn)樗闹谱鳘?dú)特方式及實(shí)用吸引了很多朋友們的喜愛(ài)。酒吧中在不定時(shí)間內(nèi)搞一些雞尾酒促銷這樣會(huì)加大我們雞尾酒銷售量，從而提高了我們酒吧的經(jīng)營(yíng)效益。
1：每晚在9點(diǎn)30前進(jìn)場(chǎng)到12點(diǎn)未退場(chǎng)并且在吧臺(tái)消費(fèi)達(dá)到一定金額的客人，均由調(diào)酒師贈(zèng)送精心調(diào)制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒。
主要特點(diǎn)是有時(shí)間限制，一般在這一時(shí)段雖然人比較少，但是都是一些酒吧?？?。)。
2：酒吧時(shí)間，對(duì)每一位來(lái)本酒吧來(lái)舉行生日聚會(huì)的顧客，贈(zèng)送由調(diào)酒師調(diào)制的宴會(huì)系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套，并點(diǎn)上煙花以示慶祝。
3：周日三為女士之夜，女士在當(dāng)晚9點(diǎn)30—23點(diǎn)59即可品嘗免費(fèi)雞尾酒。4制定每周一酒方案，在桌臺(tái)的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價(jià)銷售。
5：由營(yíng)銷人員定臺(tái)并消費(fèi)達(dá)到一定高度的顧客，由定臺(tái)營(yíng)銷經(jīng)理贈(zèng)送杯塔雞尾酒一套，可由調(diào)酒師親自到其座位上制作。
6：對(duì)在吧臺(tái)購(gòu)買宴會(huì)型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈(zèng)送果盤或者小吃。
7：由服務(wù)部負(fù)責(zé)促銷雞尾酒，給予服務(wù)員百分之5的提成(或其他待定)。
8：招聘吧麗以對(duì)于坐在吧臺(tái)消費(fèi)的男性客人更好的溝通。
9：可以讓來(lái)店消費(fèi)的客人留下一張交友卡由酒吧保存。
10：在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息，如廁所，墻壁等。
11：由調(diào)酒師和吧臺(tái)工作人員對(duì)每一位坐在吧臺(tái)點(diǎn)經(jīng)典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來(lái)的故事。
12吧臺(tái)工作人員須掌握些小魔術(shù)和些趣味性游戲和客人互動(dòng)時(shí)來(lái)增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺(tái)文化。
13：每位客人都可給我們調(diào)酒師提供意見(jiàn)和不滿，在我們以后的經(jīng)營(yíng)中更有效的幫助，和對(duì)策改善。
一、拜訪準(zhǔn)備。
凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。要順利拜訪并開(kāi)發(fā)成功，須做好前期準(zhǔn)備工作。
1。資料準(zhǔn)備：包括企業(yè)簡(jiǎn)介、產(chǎn)品手冊(cè)、樣品、價(jià)格政策表等。
2。儀容準(zhǔn)備：要想更好地開(kāi)發(fā)餐飲終端，業(yè)務(wù)人員就必須以良好的職業(yè)形象出面在客戶面前。包括：穿著職業(yè)化，盡量著職業(yè)化的裝束，比如，西裝、領(lǐng)帶等，著裝不可太隨便;面部形象職業(yè)化，要充滿自信、面帶微笑等。
3。心理準(zhǔn)備：作為二線品牌廠商的業(yè)務(wù)員，要具備屢敗屢戰(zhàn)、毫不氣餒的良好的精神狀態(tài)，隨時(shí)接受在開(kāi)發(fā)過(guò)程當(dāng)中出現(xiàn)的種種困難和挑戰(zhàn)。因此，也要求業(yè)務(wù)員，要不斷調(diào)整和錘煉自己，保持一顆昂揚(yáng)向上的進(jìn)取心態(tài)。
二、找準(zhǔn)拜訪對(duì)象。
業(yè)務(wù)員拜訪的對(duì)象一定要是有“拍板”能力，即有決策權(quán)的人，它往往集中在某一兩個(gè)人手中，要么是老板或老板娘，要么是大堂經(jīng)理或采購(gòu)主管，因此，要選準(zhǔn)拜訪的目標(biāo)客戶，才不至於出現(xiàn)“盲人騎瞎馬，夜半臨深池”之現(xiàn)象。此外，作為開(kāi)發(fā)人員，還要選擇合適的時(shí)間前去拜訪，避免因?yàn)樯饷蜇?fù)責(zé)人不在，而讓自己吃閉門羹或跑空趟。
三、上門洽談。
上門談判，是餐飲終端開(kāi)發(fā)成功至關(guān)重要的一環(huán)，因此，需要潛心研究，因地制宜，有策略、有技巧地去談，促使雙方合作成功。以下是洽談的注意點(diǎn)及洽談的方式。
1、洽談注意點(diǎn)：一是首次拜訪終端客戶盡量不要電話預(yù)約，因?yàn)殡娫掝A(yù)約遭遇拒絕的可能性較大，且往往沒(méi)有回旋的余地，對(duì)業(yè)務(wù)員自身也是一種信心打擊。二是在洽談時(shí)，注意向客戶“推銷利益”，反復(fù)說(shuō)明銷售該產(chǎn)品能夠給客戶帶來(lái)的最大化的利潤(rùn)，從而引起客戶的興趣，讓洽談能夠更順利地進(jìn)行下去。
如，經(jīng)營(yíng)該產(chǎn)品與競(jìng)品盈利對(duì)比分析等，從而讓客戶口服心服，水到渠成地接受產(chǎn)品。abcd法。可以用abcd法，找出產(chǎn)品、政策、促銷中最獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)講給客戶聽(tīng)。a指權(quán)威性，即權(quán)威機(jī)構(gòu)和人士對(duì)產(chǎn)品的評(píng)價(jià);或獲得的各種榮譽(yù)證書(shū)、認(rèn)證等。b指更好的質(zhì)量，即與競(jìng)品或老產(chǎn)品相比的優(yōu)勢(shì);c指購(gòu)買的便利性;d指新奇，即產(chǎn)品、銷售政策、促銷方案等的獨(dú)特之處。通過(guò)此法，可以更全面而又更有說(shuō)服力地打動(dòng)客戶。
四、洽談內(nèi)容。
二線品牌的廠商在開(kāi)發(fā)餐飲終端時(shí)，以下八點(diǎn)是談判的主要內(nèi)容，因此，也需要業(yè)務(wù)人員熟練掌握以下幾點(diǎn)，從而機(jī)動(dòng)靈活，避免談及相關(guān)內(nèi)容時(shí)“冷場(chǎng)”。
1、產(chǎn)品品種：可以讓其經(jīng)銷的產(chǎn)品品類，及數(shù)量。
2、投入情況：在政策范圍內(nèi)可以投入的店招、進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、展示柜等。
3、產(chǎn)品價(jià)格：給于餐飲終端的進(jìn)店價(jià)，及其應(yīng)該出售的建議零售價(jià)，違規(guī)處理方式等。
一般情況下，一個(gè)完整的餐飲終端開(kāi)發(fā)計(jì)劃應(yīng)有以下環(huán)節(jié)：一是首先要對(duì)餐飲終端進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，包括市場(chǎng)調(diào)查、目標(biāo)終端確定;其次，根據(jù)調(diào)研的情況，鎖定目標(biāo)餐飲終端;三是進(jìn)入開(kāi)發(fā)實(shí)施階段，包括上門拜訪、溝通與談判，最后是簽約、建檔，餐飲終端開(kāi)始運(yùn)作。
共
2
頁(yè)，當(dāng)前第。
1
頁(yè)
1
2
中秋酒水活動(dòng)方案篇十二
每個(gè)酒店都有其目標(biāo)市場(chǎng)，例如我市的____飯店的銷售對(duì)象就是政府黨政機(jī)關(guān)等。只有明確了目標(biāo)才能根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)確定酒店在賓客及社會(huì)大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產(chǎn)品區(qū)別于其他同類酒店，設(shè)法在賓客心中樹(shù)立起鮮明獨(dú)特的形象，為此我們應(yīng)先有一份清晰的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，在市場(chǎng)分析給酒店定位。以下是總結(jié)后的市場(chǎng)調(diào)查：
一、酒店分類、價(jià)格和經(jīng)營(yíng)模式。
1、分類：我市的酒店可做如下分類：
a高檔酒店：__飯店、迎賓館、平原賓館。
b中高檔酒店：通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運(yùn)大酒店。
c中檔酒店：川匯大酒店、×棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。
2、價(jià)格：價(jià)格分別為：
a類：總統(tǒng)套房6800元;豪華套房2800—3200元;商務(wù)套房1200-1600元;普通套房320-800元;標(biāo)準(zhǔn)間(二、三人)270-380元;餐廳包間400-800元起。b類：豪華套房1400-2800元;商務(wù)套房188-800元;標(biāo)準(zhǔn)間：138-388元;餐廳包間無(wú)底價(jià)或300-688元。c類：商務(wù)套房168-288元;標(biāo)準(zhǔn)間120-138元。
3、經(jīng)營(yíng)模式：
a類：該類酒店的入住客戶主要為政府機(jī)構(gòu)、市直機(jī)關(guān)及一些大型企事業(yè)單位，多為協(xié)議單位及公務(wù)型客戶。另有少量商務(wù)型客戶及散戶，其產(chǎn)品也主要為公務(wù)型政府間互訪及企業(yè)接待等提供。
b類：該類酒店的主要客戶由各大企業(yè)單位、縣鄉(xiāng)政府行政部門以及較多散客組成。該類酒店檔次較高，硬件等不次于a類酒店且價(jià)格比a類實(shí)惠。c類：其客戶群主要為商務(wù)型散客，穿插少量協(xié)議單位，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
二、市場(chǎng)定位。
1、定價(jià)：我酒店地處交通繁華地帶，交通便利，受眾面廣。硬件裝修也已定位為三星級(jí)酒店，檔次較高?，F(xiàn)以利潤(rùn)、銷售量及競(jìng)爭(zhēng)為目標(biāo)，建議將酒店房?jī)r(jià)定為(可討論后修改)：
豪華套房：2600元;商務(wù)套房：580元;標(biāo)準(zhǔn)間320元;單人間300元。餐廳包間消費(fèi)300元起或無(wú)底價(jià)。
2、市場(chǎng)形象：根據(jù)上述各項(xiàng)以及我們?yōu)榭腿颂峁┑睦妗⑽覀兊膬r(jià)格質(zhì)量、我們的產(chǎn)品類別等，建議可將酒店定位為最為方便舒適、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的商務(wù)旅游型酒店。
三、促銷手段。
1、與總辦配合在有關(guān)媒體上發(fā)布廣告(具體時(shí)間、策劃等事宜依總辦計(jì)劃行事)。
2、距開(kāi)業(yè)天時(shí)定做客車座套，并與客運(yùn)公司聯(lián)系做好配換工作。
3、與出租車公司聯(lián)系，長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時(shí)可為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我酒店折優(yōu)惠卡，若有客人登記時(shí)持該卡享受打折即可為該車主元現(xiàn)金提成，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
4、與各大型娛樂(lè)場(chǎng)所聯(lián)系做好結(jié)盟工作，互惠互利。具體操作如下：協(xié)商達(dá)成協(xié)議后持我酒店房卡到結(jié)盟單位消費(fèi)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結(jié)盟單位消費(fèi)單據(jù)來(lái)我酒店住宿可享受折，就餐可享受折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。
中秋酒水活動(dòng)方案篇十三
美食節(jié)在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、塑造旅游形象中發(fā)揮著重要作用,很多地方都在積極舉辦美食節(jié)。下面是小編為大家提供的美食節(jié)策劃方案：其中包括活用組織者、負(fù)責(zé)部門、活動(dòng)目的、活動(dòng)內(nèi)容以及宣傳方式等，歡迎閱讀。
2015年10月金旺金秋美食節(jié)擬在xxx大酒店餐廳舉辦。屆時(shí)，本店將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái)，展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽(yáng)澄湖大閘蟹，山村野味等特色菜肴讓市民融入其中，真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂(lè)”的效果，營(yíng)造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!
舉辦金旺金秋美食節(jié)，引進(jìn)名廚，其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力：一是引進(jìn)菜系，提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶，營(yíng)造納德餐飲文化。因此，酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。
一、活動(dòng)目的
通過(guò)美食節(jié)活動(dòng)，讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識(shí)金旺、喜歡金旺，從而提升金旺大酒店餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力。
二、活動(dòng)原則
實(shí)惠第一，大眾參與，體驗(yàn)鮮、香、酸、辣，金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、活動(dòng)賣點(diǎn)
大眾的菜肴、互動(dòng)的金旺，生態(tài)野味，與眾不同，大眾消費(fèi)，高檔享受。
四、活動(dòng)理念
金旺菜肴菜的個(gè)性化!
五、活動(dòng)主題
感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營(yíng)造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
六、活動(dòng)組織
1、組織機(jī)構(gòu);
2、工作分工;
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);
4、對(duì)外宣傳;
5、客戶營(yíng)銷;
6、活動(dòng)保障;
7、安全防護(hù)。
七、活動(dòng)內(nèi)容
(一)籌備
1、引進(jìn)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來(lái)源，確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌金旺菜肴形象展示
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。
形式：通過(guò)金旺菜體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象。
互動(dòng)：現(xiàn)場(chǎng)編輯短信：“金旺大酒店”發(fā)送到50120，現(xiàn)在開(kāi)獎(jiǎng)。，營(yíng)造活躍氣氛。
內(nèi)容：
(1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);
(2)金旺菜肴的'文化展示;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
展區(qū)設(shè)在餐廳大廳，讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
2、促銷活動(dòng)
主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂(lè)。
形式：價(jià)格優(yōu)惠，借節(jié)日開(kāi)展促銷，免費(fèi)贈(zèng)送酒水，舉辦現(xiàn)短信場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，多重驚喜，意外收獲。
內(nèi)容：在金旺美食節(jié)期間，對(duì)消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。
明檔：
(1)采用明檔的模式經(jīng)營(yíng);點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳，外賣明檔設(shè)置在酒店門口。
八、活動(dòng)其它
1、廣告宣傳費(fèi)用：橫幅6條，每條100元;傳單2000張，每張0.3元;圖文電臺(tái)每月3000元。
2、增添設(shè)備費(fèi)用：展臺(tái)約1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。
3、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用：按每天500元計(jì)算。設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)。
4、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì)
華潤(rùn)雪花·第三屆中國(guó)××(國(guó)際)美食節(jié)活動(dòng)方案
時(shí)間:2005年7月15日—8月31日
地點(diǎn)：××國(guó)際會(huì)展中心
前言:
為響應(yīng)、省政府關(guān)于“唱響主旋律，打造徽文化”的號(hào)召，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于2005年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤(rùn)雪花·第三屆中國(guó)**(國(guó)際)美食節(jié)”，旨在通過(guò)系列美食文化主題活動(dòng)，力主營(yíng)造一種健康向上的休閑娛樂(lè)充滿歡樂(lè)、祥和的納涼氛圍，同時(shí)進(jìn)一步定位，展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大合肥城市對(duì)全國(guó)的影響，打造高品位美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過(guò)尋求和探索一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂(lè)休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng)，是一次質(zhì)的飛躍，也是餐飲會(huì)展的一次挑戰(zhàn)，更是一次難得的機(jī)遇，也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
一、活動(dòng)主題
此次活動(dòng)以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題
二、展位及展銷時(shí)間
共設(shè)650個(gè)展位，每個(gè)展位6張1.2米長(zhǎng)條桌、24把休閑椅、1個(gè)220v/5a電源插座、一個(gè)垃圾桶。另整個(gè)廣場(chǎng)配備移動(dòng)廁所10個(gè)，水龍頭12個(gè)，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介，全程保潔、保安免費(fèi)服務(wù)。
展銷時(shí)間為2005年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00。
三、展示、展銷內(nèi)容
燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃，包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等，配以明星文藝匯演，全國(guó)武術(shù)、拳王爭(zhēng)霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動(dòng)，并設(shè)立兒童樂(lè)園、互動(dòng)休閑娛樂(lè)。
四、活動(dòng)系列
(一)于2005年7月15日17：00舉行美食節(jié)開(kāi)幕式，邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及開(kāi)發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加，省、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道。
(二)于7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場(chǎng)千種焰火匯演及中國(guó)吳橋雜技晚會(huì)。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃，一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
(三)于8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國(guó)民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會(huì)，集中展示民族服裝，民俗禮儀。
(四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險(xiǎn)絕技，集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
另外，每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽，每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽，每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名，給予獎(jiǎng)勵(lì)。
五、宣傳形式及方式
重點(diǎn)推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放;在會(huì)場(chǎng)航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
一、組織者：劉總監(jiān)
二、負(fù)責(zé)部門：營(yíng)銷部，餐飲部
三、舉行日期：2015年7月20日至8月5日
四、活動(dòng)目的：
1.通過(guò)夏季美食節(jié)這次活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳西苑，擴(kuò)大知名度。
2.營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。
3.進(jìn)一步挖掘潛在客戶，增加客源。
五、具體內(nèi)容
(一)美食節(jié)籌備：
1.采購(gòu)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2.通過(guò)報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息，引起消費(fèi)者的關(guān)注。
(二)美食節(jié)內(nèi)容：
1.舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū)，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2.服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食欲自然不同。
(三)活動(dòng)促銷：
1.以“夏日好乘涼，開(kāi)懷享美食”為活動(dòng)主題，開(kāi)展啤酒買二增一活動(dòng)，夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大，成為酒店酒水消費(fèi)的主力，通過(guò)開(kāi)展買贈(zèng)活動(dòng)，吸引更多消費(fèi)者。
2.每日推出三到五款特色菜品，擴(kuò)大特色菜品的接受度，并從中進(jìn)一步篩選，一便更為消費(fèi)者接受。
3.現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
(四)宣傳策劃：
1.印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布，活動(dòng)主題海報(bào)，電梯間宣傳海報(bào)，活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3.短信群發(fā)，消息散播
(五)費(fèi)用預(yù)算：
1.媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+短信群發(fā)2000=5000元。
2.贈(zèng)送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算，合計(jì)， 100x8=800元。
3.裝飾費(fèi)用：橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=5000元。
中秋酒水活動(dòng)方案篇十四
酒水的銷售是喜歡喝酒的人的心頭愛(ài)，下面是本站小編為你整理的酒水。
希望對(duì)你有用!
一、活動(dòng)背景與目的。
11月11日光棍節(jié)即將到來(lái)，近年來(lái)，由于社交軟件的多樣化和普遍化，很多年輕人之間交流的機(jī)會(huì)越來(lái)越少，圈子越來(lái)越窄。為給廣大青年男女搭建一個(gè)更好的互動(dòng)和交流平臺(tái)，11月9日，由金鑫集團(tuán)婚戀中心和洛陽(yáng)晚報(bào)義務(wù)紅娘幫幫團(tuán)共同策劃開(kāi)展“脫光，淘、討、逃”公益相親會(huì)。本次活動(dòng)主題鮮明，活動(dòng)形式豐富，新穎，宣傳期即得到廣大青年的擁護(hù)與支持，初步預(yù)計(jì)本次活動(dòng)參與人數(shù)將突破3000人次。
針對(duì)毛鋪苦蕎酒健康的先進(jìn)理念，符合當(dāng)前青年消費(fèi)者的消費(fèi)需求。本次活動(dòng)參與者年齡在25-35歲左右，是未來(lái)酒水消費(fèi)的主力軍。本次活動(dòng)經(jīng)銷商積極整合自身資源，通過(guò)與洛陽(yáng)晚報(bào)前期的合作，加之后期的跟進(jìn)與維護(hù)，此次活動(dòng)毛鋪苦蕎酒通過(guò)禮品的形式贊助成功牽手的嘉賓，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)毛鋪苦蕎酒的氛圍營(yíng)造，對(duì)毛鋪苦蕎酒在洛陽(yáng)市場(chǎng)的知名度和影響力將會(huì)得到進(jìn)一步提升。
二、活動(dòng)主題。
毛鋪喜蕎酒、共享嘉年華。
三、活動(dòng)地點(diǎn)。
洛陽(yáng)市上海市場(chǎng)金鑫珠寶、門前廣場(chǎng)步行街。
四、活動(dòng)時(shí)間。
11月9日14:00至17：00(此外，11月9日—11日，在洛陽(yáng)市場(chǎng)寶龍國(guó)際還有其主辦的相親會(huì)，毛鋪苦蕎酒氛圍順勢(shì)導(dǎo)入)。
五、活動(dòng)形式。
4、現(xiàn)場(chǎng)宣傳：本次活動(dòng)毛鋪苦蕎酒作為獎(jiǎng)品贊助商，主持人可以通過(guò)串聯(lián)。
主持詞。
現(xiàn)場(chǎng)宣傳毛鋪苦蕎酒加深消費(fèi)者品牌印象其次活動(dòng)將選出成功牽手的13對(duì)嘉賓每對(duì)嘉賓提供毛鋪喜蕎酒1提有效吸引現(xiàn)場(chǎng)觀眾的眼球宣傳效果較好。
六、活動(dòng)氛圍布置。
2、現(xiàn)場(chǎng)布置宣傳彩旗若干，門展兩個(gè)，網(wǎng)展1個(gè);。
3、品鑒臺(tái)兩個(gè)。
4、結(jié)合活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置其他氛圍。
七、活動(dòng)投入。
3、合計(jì)費(fèi)用：26*70+35*6=2030元。
4、毛鋪苦蕎酒自上市以來(lái)，洛陽(yáng)市場(chǎng)宴席推廣活動(dòng)開(kāi)展較少，通過(guò)本次活動(dòng)的宣傳，可以為洛陽(yáng)市場(chǎng)毛鋪苦蕎酒宴席推廣奠定基礎(chǔ)。
九、費(fèi)用承擔(dān)。
本次費(fèi)用共計(jì)投入2030元，費(fèi)用全額由公司承擔(dān)。
十、活動(dòng)要求。
1、要求所有參加活動(dòng)人員當(dāng)天統(tǒng)一工裝，佩戴胸牌，樹(shù)立良好的品牌形象及精神風(fēng)貌;。
2、要求銷售團(tuán)隊(duì)加強(qiáng)對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氛圍的布置，確保此次毛鋪苦蕎酒良好的宣傳效果;。
4、活動(dòng)期間，營(yíng)銷經(jīng)理和經(jīng)銷商應(yīng)及時(shí)關(guān)注相關(guān)媒體報(bào)道，保證毛鋪苦蕎酒多渠道宣傳效果。
一、活動(dòng)目的：
對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)狀及活動(dòng)目的進(jìn)行闡述。市場(chǎng)現(xiàn)狀如何?開(kāi)展這次活動(dòng)的目的是什么?是處理庫(kù)存?是提升銷量?是打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?是新品上市?還是提升品牌認(rèn)知度及美譽(yù)度?只有目的明確，才能使活動(dòng)有的放矢。
活動(dòng)針對(duì)的是目標(biāo)市場(chǎng)的每一個(gè)人還是某一特定群體?活動(dòng)控制在范圍多大內(nèi)?哪些人是促銷的主要目標(biāo)?哪些人是促銷的次要目標(biāo)?這些選擇的正確與否會(huì)直接影響到促銷的最終效果。
三、活動(dòng)主題：
在這一部分，主要是解決兩個(gè)問(wèn)題：
1、確定活動(dòng)主題。
2、包裝活動(dòng)主題。
降價(jià)?價(jià)格折扣?贈(zèng)品?抽獎(jiǎng)?禮券?服務(wù)促銷?演示促銷?消費(fèi)信用?還是其它促銷工具?選擇什么樣的促銷工具和什么樣的促銷主題，要考慮到活動(dòng)的目標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)條件和環(huán)境及促銷的費(fèi)用預(yù)算和分配。
在確定了主題之后要盡可能從消費(fèi)者角度出發(fā)，藝術(shù)化去處理，淡化促銷的商業(yè)目的，使活動(dòng)更接近于消費(fèi)者，更能打動(dòng)消費(fèi)者。
這一部分是促銷活動(dòng)方案的核心部分，應(yīng)該力求創(chuàng)新，使活動(dòng)具有震憾力和排他性。
這一部分主要闡述活動(dòng)開(kāi)展的具體方式。有兩個(gè)問(wèn)題要重點(diǎn)考慮：
1、確定伙伴：
拉上一個(gè)強(qiáng)大的組織做后盾，還是掛上和媒體聯(lián)合，以獲得更大的資源?是廠家單獨(dú)行動(dòng)，還是和經(jīng)銷商聯(lián)手?或是與其它廠家聯(lián)合促銷?和政府或媒體合作，有助于借勢(shì)和造勢(shì);和經(jīng)銷商或其它廠家聯(lián)合可整合資源，降低費(fèi)用及風(fēng)險(xiǎn)。
2、確定刺激程度：
要使促銷取得成功，必須要使活動(dòng)具有刺激力，能刺激目標(biāo)對(duì)象參與。刺激程度越高，促銷的反應(yīng)越大。但這種刺激也存在邊際效應(yīng)，因此必須根據(jù)促銷實(shí)踐進(jìn)行分析和總結(jié)，并結(jié)合客觀市場(chǎng)環(huán)境確定適當(dāng)?shù)拇碳こ潭群拖鄳?yīng)的費(fèi)用投入。
五、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：
促銷活動(dòng)的時(shí)間和地點(diǎn)選擇得當(dāng)會(huì)事半功倍，選擇不當(dāng)則會(huì)費(fèi)力不討好。在時(shí)間上盡量讓消費(fèi)者有空閑參與，在地點(diǎn)上也要讓消費(fèi)者方便，而且要事前與工商等有關(guān)部門溝通好。不僅發(fā)動(dòng)促銷戰(zhàn)役的時(shí)機(jī)和地點(diǎn)很重要，持續(xù)多長(zhǎng)時(shí)間效果會(huì)最好也要深入分析。持續(xù)時(shí)間過(guò)短會(huì)導(dǎo)致在這一時(shí)間內(nèi)無(wú)法實(shí)現(xiàn)重復(fù)購(gòu)買，很多應(yīng)獲得的利益不能實(shí)現(xiàn);持續(xù)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，又會(huì)引起費(fèi)用過(guò)高而且市場(chǎng)形不成熱度，并降低顧客心目中的身價(jià)。
六、廣告配合方式：
一個(gè)成功的促銷活動(dòng)，需要全方位的廣告配合。選擇什么樣的廣告創(chuàng)意及表現(xiàn)手法?選擇什么樣的媒體投放?這些都意味著不同的受眾抵達(dá)率和費(fèi)用投入。
七、前期準(zhǔn)備：
前期準(zhǔn)備分三塊，
1、人員安排。
2、物資準(zhǔn)備。
在人員安排方面要“人人有事做，事事有人管”，無(wú)空白點(diǎn)，也無(wú)交叉點(diǎn)。誰(shuí)負(fù)責(zé)與機(jī)構(gòu)、媒體的溝通?誰(shuí)負(fù)責(zé)文案寫作?誰(shuí)負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)管理?誰(shuí)負(fù)責(zé)禮品發(fā)放?誰(shuí)負(fù)責(zé)顧客投訴?要各個(gè)環(huán)節(jié)都考慮清楚，否則就會(huì)臨陣出麻煩，顧此失彼。
在物資準(zhǔn)備方面，要事無(wú)巨細(xì)，大到車輛，小到螺絲釘，都要羅列出來(lái)，然后按單清點(diǎn)，確保萬(wàn)無(wú)一失，否則必然導(dǎo)致現(xiàn)場(chǎng)的忙亂。
尤為重要的是，由于活動(dòng)方案是在經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上確定，因此有必要進(jìn)行必要的試驗(yàn)來(lái)判斷促銷工具的選擇是否正確，刺激程度是否合適，現(xiàn)有的途徑是否理想。試驗(yàn)方式可以是詢問(wèn)消費(fèi)者，填調(diào)查表或在特定的小區(qū)域試行方案等。
八、中期操作：
中期操作主要是活動(dòng)紀(jì)律和現(xiàn)場(chǎng)控制。
紀(jì)律是戰(zhàn)斗力的保證，是方案得到完美執(zhí)行的先決條件，在方案中對(duì)應(yīng)對(duì)參與活動(dòng)人員各方面紀(jì)律作出細(xì)致的規(guī)定。
現(xiàn)場(chǎng)控制主要是把各個(gè)環(huán)節(jié)安排清楚，要做到忙而不亂，有條有理。
同時(shí)，在實(shí)施方案過(guò)程中，應(yīng)及時(shí)對(duì)促銷范圍、強(qiáng)度、額度和重點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整，保持對(duì)。
的控制。
九、后期延續(xù)。
后期延續(xù)主要是媒體宣傳的問(wèn)題，對(duì)這次活動(dòng)將采取何種方式在哪些媒體進(jìn)行后續(xù)宣傳?
十、費(fèi)用預(yù)算：
沒(méi)有利益就沒(méi)有存在的意義。對(duì)促銷活動(dòng)的費(fèi)用投入和產(chǎn)出應(yīng)作出預(yù)算。要杜絕直到活動(dòng)開(kāi)展后，才發(fā)現(xiàn)促銷計(jì)劃公司根本沒(méi)有財(cái)力支撐諸如此類的狀況發(fā)生。一個(gè)好的促銷活動(dòng)，僅靠一個(gè)好的點(diǎn)子是不夠的。
十一、意外防范：
每次活動(dòng)都有可能出現(xiàn)一些意外。比如政府部門的干預(yù)、消費(fèi)者的投訴、供應(yīng)鏈和物流的配合，甚至天氣突變導(dǎo)致的意外原因等等。必須對(duì)各個(gè)可能出現(xiàn)的意外事件作必要的人力、物力、財(cái)力方面的準(zhǔn)備。
十二、效果預(yù)估：
預(yù)測(cè)這次活動(dòng)會(huì)達(dá)到什么樣的效果，以利于活動(dòng)結(jié)束后與實(shí)際情況進(jìn)行比較，從刺激程度、促銷時(shí)機(jī)、促銷媒介等各方面總結(jié)成功點(diǎn)和失敗點(diǎn)。
以上十二個(gè)部分是促銷活動(dòng)方案的一個(gè)框架，在實(shí)際操作中，應(yīng)大膽想象，小心求證，進(jìn)行分析比較和優(yōu)化組合，以實(shí)現(xiàn)最佳效益。
有了一份有說(shuō)服力和操作性強(qiáng)的的活動(dòng)方案，才能讓公司高層支持你的方案，也才能確保方案得到完美的執(zhí)行，從而最大化促銷的效果。
一、活動(dòng)主題。
qz陳釀樂(lè)享中秋。
二、活動(dòng)背景。
中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)兩節(jié)相鄰，廣大消費(fèi)者在節(jié)日期間難免會(huì)走親訪友，而白酒則是饋贈(zèng)親友不可或缺的必備品。由于生活水平的提高，消費(fèi)者習(xí)慣了去商場(chǎng)、超市、便利店采購(gòu)節(jié)日所需禮品。市場(chǎng)部希望能夠以中秋節(jié)為契機(jī)，在餐飲、商超和流通領(lǐng)域開(kāi)展促銷活動(dòng)，全方位出擊推動(dòng)市場(chǎng)，拉動(dòng)市場(chǎng)銷量，為市場(chǎng)旺季的到來(lái)做一個(gè)良好的開(kāi)端。
三、活動(dòng)目的。
推動(dòng)qz陳釀白酒的旺季銷售，提升產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的品牌形象。
四、活動(dòng)時(shí)間。
201x年9月1日——201x年9月15日。
五、活動(dòng)地點(diǎn)。
惠友超市(軍校店、十方店)、杰出便利店(由業(yè)務(wù)員提報(bào))。
六、活動(dòng)形式及內(nèi)容。
(一)活動(dòng)形式。
初步定為買贈(zèng)形式，分場(chǎng)內(nèi)和場(chǎng)外，杰出便利店外進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
(二)活動(dòng)內(nèi)容。
凡在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)購(gòu)買qz陳釀精品、珍品、尚品、典藏、君尊系列白酒均有優(yōu)惠，具體優(yōu)惠活動(dòng)如下：
注：此優(yōu)惠政策適用于場(chǎng)內(nèi)和場(chǎng)外，場(chǎng)外可適當(dāng)增加買贈(zèng)力度。
(三)杰出便利店外促銷活動(dòng)。
購(gòu)買qz陳釀盒裝任意產(chǎn)品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，中獎(jiǎng)率為100%。
(四)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置和控制原則。
本次促銷活動(dòng)設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)和參與獎(jiǎng)。
l一等獎(jiǎng)：贈(zèng)qz陳釀典藏1瓶。
l二等獎(jiǎng)：贈(zèng)qz陳釀精品1瓶。
l三等獎(jiǎng)：贈(zèng)qz陳釀小紅瓶酒1瓶。
l參與獎(jiǎng)：贈(zèng)打火機(jī)1個(gè)。
(一)活動(dòng)店的選擇條件。
1、活動(dòng)店規(guī)模比較大，地理位置位于居民小區(qū)的聚集地，能起到戶外宣傳的作用。
2、營(yíng)業(yè)時(shí)間的客流量大，能起到店內(nèi)宣傳的作用。
(二)活動(dòng)店的提報(bào)程序。
1、參加活動(dòng)店由商超主管按照平時(shí)的銷量表現(xiàn)提報(bào)，由銷售部評(píng)定決定是否進(jìn)行活動(dòng)。
2、評(píng)定完成后結(jié)果傳報(bào)相關(guān)店面的促銷人員進(jìn)行準(zhǔn)備，準(zhǔn)備期不少于兩天。
3、批準(zhǔn)后三天市場(chǎng)部人員完成促銷用物料準(zhǔn)備，促銷部人員完成人員準(zhǔn)備。
4、活動(dòng)的前晨會(huì)相關(guān)人員進(jìn)行安排：(1)物料盤點(diǎn)(2)人員明確崗位要求。
5、進(jìn)行相關(guān)物品領(lǐng)取。
(三)促銷活動(dòng)的廣宣安排。
1.在各大超市顯著位置張貼海報(bào)(海報(bào)上為活動(dòng)內(nèi)容)。
2.在超市的dm刊上刊登優(yōu)惠活動(dòng)。
3.超市內(nèi)申請(qǐng)堆頭，配合促銷活動(dòng)。
4.超市展架上的爆炸簽。
5.場(chǎng)外擺展臺(tái)，促銷人員穿廣告衫進(jìn)行銷售，擴(kuò)大宣傳力度。
八、活動(dòng)執(zhí)行時(shí)間進(jìn)程。
(一)8月25日前確定各項(xiàng)活動(dòng)政策，完成報(bào)批。
(二)8月29日前完成各項(xiàng)所需物品準(zhǔn)備工作。
(三)9月1-15日正式實(shí)施階段。
現(xiàn)場(chǎng)要求：
1、促銷員必須在早晨8點(diǎn)到位.9：30完成現(xiàn)場(chǎng)的陳列。
2、現(xiàn)場(chǎng)生動(dòng)化陳列要求。
每個(gè)門店擺臺(tái)為兩組平行陳列，展臺(tái)外層有關(guān)于活動(dòng)的pop文字說(shuō)明。
l贈(zèng)出產(chǎn)品必須詳細(xì)在報(bào)表登記(報(bào)表后附)。
l活動(dòng)結(jié)束詳細(xì)盤點(diǎn)貨物數(shù)量，核對(duì)無(wú)誤人員簽字。
(四)人員安排。
1、負(fù)責(zé)人：張雨竹。
商超渠道業(yè)務(wù)員、臨促(負(fù)責(zé)前期的協(xié)調(diào)和店面的促銷活動(dòng))。
2、市場(chǎng)部人員1名(負(fù)責(zé)前期的廣宣品準(zhǔn)備和活動(dòng)期間的監(jiān)督協(xié)調(diào))。
九、廣宣文案及所需物料。
lpop海報(bào)。
l促銷臺(tái)、空箱子、氣球、紅色手提袋。
l活動(dòng)禮品：果粒橙、露露、茶禮盒、匯源禮盒、八寶粥。
十、執(zhí)行報(bào)表。
l禮品預(yù)留登記表。
l銷量表。
十一、活動(dòng)所需物品及費(fèi)用(預(yù)估銷量：惠友和杰出合計(jì)精品：30件、珍品15件)。
(一)所需獎(jiǎng)品申請(qǐng)。
l一等獎(jiǎng)：qz陳釀典藏10瓶。
l二等獎(jiǎng)：qz陳釀精品20瓶。
l三等獎(jiǎng)：qz陳釀小紅瓶100瓶。
l幸運(yùn)獎(jiǎng)：打火機(jī)140個(gè)。
(二)所需費(fèi)用。
l果粒橙13件*75元/件=975元。
l露露10件*58元/件=580元。
l匯源禮盒40個(gè)*38元/個(gè)=1520元。
l八寶粥40提*30元/提=1200元。
l臨促6個(gè)*50元/天=300元。
l海報(bào)6張*20元/張=120元。
l展臺(tái)6個(gè)*200元/個(gè)=1200元。
l氣球2袋*5元/袋=10元。
l茶禮盒20盒(公司有庫(kù)存)。
中秋酒水活動(dòng)方案篇十五
針對(duì)營(yíng)銷部的工作職能，我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷部xx年銷售計(jì)劃書(shū)，現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào):。
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案，對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶，會(huì)議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問(wèn)外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過(guò)電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開(kāi)次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì)，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽(tīng)取客戶意見(jiàn)。
今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制，重新制訂完善xx年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則，提高營(yíng)銷代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟，以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。督促營(yíng)銷代表，通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神，將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表的`工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助，營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。
接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，"全天侯"服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù)，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表，向客戶征求意見(jiàn)，了解客戶的需求，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實(shí)，及時(shí)的信息，以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案。
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作，密切配合，根據(jù)賓客的需求，主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力，創(chuàng)造最佳效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。
xx年，營(yíng)銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，努力完成全年銷售任務(wù)，開(kāi)拓創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)拼搏，創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象、新境界。
中秋酒水活動(dòng)方案篇十六
中秋節(jié)，是我國(guó)古代勞動(dòng)人民一個(gè)盛大的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋月圓象征著家人的團(tuán)聚，吃月餅賞月也成為節(jié)日的一種習(xí)俗。由于很多中班幼兒生活經(jīng)驗(yàn)的缺少，不了解中秋節(jié)的內(nèi)涵與來(lái)歷，只有部分幼兒了解中秋節(jié)要吃月餅。為了提高幼兒對(duì)我國(guó)民族傳統(tǒng)文化的了解與興趣，加深對(duì)祖國(guó)悠久歷史文化和我國(guó)勞動(dòng)人民智慧結(jié)晶的熱愛(ài)之情。由此，我開(kāi)展了此主題。
1．知道陰歷八月十五是中秋節(jié)。簡(jiǎn)單了解中秋節(jié)的來(lái)歷以及一。
些關(guān)于中秋節(jié)的習(xí)俗。
2．了解中秋節(jié)人們的活動(dòng)，并在活動(dòng)中感受節(jié)日的熱鬧氛圍。3．通過(guò)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)幼兒的觀察能力、動(dòng)手操作能力及思維能力。
1.簡(jiǎn)單了解中秋節(jié)的來(lái)歷，接觸中國(guó)民族傳統(tǒng)文化、習(xí)俗，并對(duì)之感興趣。
2.了解故事內(nèi)容，感受故事表現(xiàn)的情趣，知道月亮在任何有水的地方和透明的玻璃上都會(huì)出現(xiàn)映像。
3.通過(guò)觀察、記錄月亮的變化，知道月亮每天都有不同的變化，時(shí)圓時(shí)缺，培養(yǎng)幼兒愛(ài)科學(xué)、愛(ài)探索的的情感。
4.鞏固幼兒對(duì)圖形的認(rèn)識(shí)，知道3.4.5表示的數(shù)量，培養(yǎng)幼兒手口一致點(diǎn)數(shù)的能力。
5.欣賞有關(guān)月亮的文學(xué)作品、音樂(lè)作品，感受作品的有趣和奇妙。6.發(fā)動(dòng)幼兒、家長(zhǎng)一起收集有關(guān)中秋節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣的資料，培養(yǎng)幼兒收集和整理資料的能力。
7.通過(guò)猜想和畫“月亮上有什么？”來(lái)發(fā)展幼兒的想象力，并讓幼兒講述自己圖畫的內(nèi)容來(lái)發(fā)展幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力。
1.展示幼兒在節(jié)前觀察月亮、繪制出的“月亮變化冊(cè)”。
2.在語(yǔ)言去投放相關(guān)月亮知識(shí)的圖書(shū)。
3.懸掛燈籠，水果圖案營(yíng)造熱鬧的節(jié)日氣氛。
1.家長(zhǎng)幫助搜集關(guān)于中秋節(jié)的資料，并提供給大家分享。
2.為這次主題活動(dòng)準(zhǔn)備一些月餅盒。并與幼兒一起做一個(gè)燈籠，最好是共同制作的。
3.督促幼兒節(jié)前節(jié)后連續(xù)觀察月亮，并記錄月亮的變化。
4.關(guān)注主題活動(dòng)的進(jìn)展，及時(shí)協(xié)助主題活動(dòng)的展開(kāi)。
5.有時(shí)間帶幼兒在有月亮的夜晚賞月。
中秋酒水活動(dòng)方案篇十七
(1)宣傳期間例如、某月10號(hào)為活動(dòng)日，提前1—2周宣傳，首先針對(duì)店內(nèi)vip，一一發(fā)送活動(dòng)信息通知;然后店內(nèi)外宣傳，外部主要廣告和客人間口頭宣傳，內(nèi)部主要以海報(bào)和銷售人員的宣傳，在每一位客人10號(hào)前來(lái)店消費(fèi)即告知活動(dòng)時(shí)間和活動(dòng)主題，并同時(shí)贈(zèng)與或者推銷活動(dòng)邀請(qǐng)卡片。從而誘惑客人當(dāng)日前來(lái)參加活動(dòng)，卡片上須注明時(shí)間、權(quán)限和使用方法。
{注釋、卡片的形式。
(2)實(shí)施方案如是a形式卡片，活動(dòng)當(dāng)天客人持卡片前來(lái)參加，在進(jìn)店或者使用卡片兌現(xiàn)啤酒的時(shí)候向其贈(zèng)送下次活動(dòng)的卡片;如是b卡片，在客人兌換完啤酒，由店內(nèi)銷售人員在客人即將離店之時(shí)，為其推銷下次活動(dòng)的消費(fèi)卡片，或者上桌為每一桌客人做即時(shí)推銷此類卡片。
活動(dòng)期間需要有表演、各種互動(dòng)游戲、即時(shí)促銷和抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，保證每次活動(dòng)的趣味性和吸引性。
附言、以上說(shuō)及活動(dòng)銷售方案只是本人一個(gè)框架思路，具體實(shí)施操作還需具體商討。
雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)，成本低利潤(rùn)高的酒，因?yàn)樗闹谱鳘?dú)特方式及實(shí)用吸引了很多朋友們的喜愛(ài)。酒吧中在不定時(shí)間內(nèi)搞一些雞尾酒促銷這樣會(huì)加大我們雞尾酒銷售量，從而提高了我們酒吧的經(jīng)營(yíng)效益。
1、每晚在9點(diǎn)30前進(jìn)場(chǎng)到12點(diǎn)未退場(chǎng)并且在吧臺(tái)消費(fèi)達(dá)到一定金額的客人，均由調(diào)酒師贈(zèng)送精心調(diào)制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒促銷方案主要特點(diǎn)是有時(shí)間限制，一般在這一時(shí)段雖然人比較少，但是都是一些酒吧常客。)。
2、酒吧時(shí)間，對(duì)每一位來(lái)本酒吧來(lái)舉行生日聚會(huì)的顧客，贈(zèng)送由調(diào)酒師調(diào)制的宴會(huì)系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套，并點(diǎn)上煙花以示慶祝。
3、周日三為女士之夜，女士在當(dāng)晚9點(diǎn)30—23點(diǎn)59即可品嘗免費(fèi)雞尾酒。4制定每周一酒方案，在桌臺(tái)的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價(jià)銷售。
5、由營(yíng)銷人員定臺(tái)并消費(fèi)達(dá)到一定高度的顧客，由定臺(tái)營(yíng)銷經(jīng)理贈(zèng)送杯塔雞尾酒一套，可由調(diào)酒師親自到其座位上制作。
6、對(duì)在吧臺(tái)購(gòu)買宴會(huì)型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈(zèng)送果盤或者小吃。
7、由服務(wù)部負(fù)責(zé)促銷雞尾酒，給予服務(wù)員百分之5的提成(或其他待定)。
8、招聘吧麗以對(duì)于坐在吧臺(tái)消費(fèi)的.男性客人更好的溝通。
9、可以讓來(lái)店消費(fèi)的客人留下一張交友卡由酒吧保存。
10、在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息，如廁所，墻壁等。
11、由調(diào)酒師和吧臺(tái)工作人員對(duì)每一位坐在吧臺(tái)點(diǎn)經(jīng)典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來(lái)的故事。
12、吧臺(tái)工作人員須掌握些小魔術(shù)和些趣味性游戲和客人互動(dòng)時(shí)來(lái)增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺(tái)文化。
13、每位客人都可給我們調(diào)酒師提供意見(jiàn)和不滿，在我們以后的經(jīng)營(yíng)中更有效的幫助，和對(duì)策改善。
中秋酒水活動(dòng)方案篇十八
20xx年6月9日-20xx年6月19日。
利用端午這一傳統(tǒng)節(jié)日，大力推廣和宣傳黃酒(北方地區(qū)對(duì)黃酒不是很了解，一般人的思維里黃酒只是用來(lái)做藥引子和烹飪用的)所以利用端午節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日喝黃酒這一民俗，向廣大顧客介紹黃酒的歷史，文化以及黃酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和黃酒的飲用方法。
1、商品的營(yíng)銷，買一贈(zèng)一系列，禮盒類買贈(zèng)活動(dòng)。
2、在享受買贈(zèng)的同時(shí)，享受滿500元送50元xx商城卡活動(dòng)(卡相當(dāng)于現(xiàn)金使用，沒(méi)有消費(fèi)時(shí)間及品類限制)。
3、6月天氣炎熱，推出冰鎮(zhèn)黃酒贈(zèng)飲活動(dòng)。
1、黃酒文化宣傳長(zhǎng)廊，以"會(huì)嵇山"1xx年和50年極品年份酒展示為點(diǎn)，制造話題，吸引更多的人前來(lái)觀看。
2、黃酒文化宣傳牌(歷史，文化，引用方法，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等)。
3、棚頂pop。
中秋酒水活動(dòng)方案篇十九
宣傳新產(chǎn)品，刺激消費(fèi)，拉動(dòng)銷量，為下半年銷售市場(chǎng)做準(zhǔn)備，同時(shí)塑造公司外在的親和力量。
與xx手機(jī)共嬋娟。
主要對(duì)象為“親人”
10.3。
讓利促銷。
1、促銷活動(dòng)時(shí)間，購(gòu)買xx手機(jī)多媒體系列，即可獲贈(zèng)內(nèi)存卡一張。
2、促銷活動(dòng)時(shí)間，xx手機(jī)xx系列，九折銷售，不享有贈(zèng)送活動(dòng)。
1、中秋與xx手機(jī)共嬋娟。
·凡是為親人來(lái)購(gòu)買手機(jī)，可獲得xx影樓全家福照片的贈(zèng)券。
·情侶參與“心心相印”活動(dòng)，過(guò)關(guān)可以獲得xx影院電影票兩張及嬋娟玩偶一個(gè)。
2、當(dāng)天舉行互動(dòng)活動(dòng)，消費(fèi)者可以憑購(gòu)機(jī)小票參加回答問(wèn)題抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
一等獎(jiǎng)：北京國(guó)慶游。
二等獎(jiǎng)：數(shù)碼相機(jī)。
三等獎(jiǎng)：mp3。
注：回答問(wèn)題均與本手機(jī)有關(guān)，且除了問(wèn)答題也伴有動(dòng)手操作手機(jī)等關(guān)卡，旨在調(diào)動(dòng)了解和擴(kuò)大本機(jī)的影響力。
1、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)滾動(dòng)廣告等。
2、宣傳單。
3、店外展板，條幅等。
1、對(duì)工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，并要向工作人員清楚闡述國(guó)慶手機(jī)促銷方案主旨及要求。
2、對(duì)工作人員進(jìn)行責(zé)任分組，各組協(xié)調(diào)合作。
3、作出防意外措施。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/9979218.html】
