總結(jié)是一個(gè)自省和成長(zhǎng)的過程,可以讓我們看到自己的成長(zhǎng)軌跡和不足之處。在寫總結(jié)時(shí),我們可以采用邏輯清晰、層次分明的結(jié)構(gòu),使讀者能夠更好地理解和接受。通過對(duì)總結(jié)范文的比較和分析,可以掌握總結(jié)的寫作特點(diǎn)和技巧。
酒吧前臺(tái)的工作總結(jié)篇一
做酒吧要懂得放權(quán):上頭交代的事情總是完不成或拖拉;下屬總在找各種借口;這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上,因?yàn)槟悴欢梅艡?quán),什么事情不論巨細(xì)親自過問的結(jié)果。懂得放權(quán),一旦放權(quán)就一定要隨時(shí)緊緊地盯住,給你下屬一個(gè)空間這是最重要的。一味的服從這是最沒有創(chuàng)造力和危險(xiǎn)的事情,畢竟酒吧不是軍隊(duì),酒吧就是強(qiáng)調(diào)人性化的管理。這樣你即輕松,又能做好酒吧。
不管是什么樣風(fēng)格的酒吧,文化氛圍是最重要的。什么是文化?“文化就是群體生存的方式”。不要把文化說的很高深莫測(cè),所謂的歷史就是人類生存的時(shí)間,所謂的傳統(tǒng)就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒有事情干的文化人才把所謂文化說的這么高深,開酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式,那么文化就有了。酒吧靠什么生存?靠你的音樂靠你能吸引客人的亮點(diǎn)、靠的是服務(wù)、靠的是理念、靠的是創(chuàng)新、靠的是品牌推廣等,這就是你的文化。
每一項(xiàng)工作的流程是不是做到完美細(xì)致,而且還不斷的提高創(chuàng)新,這才是最重要的。服務(wù)流程都差不多,就看誰(shuí)做的更完善更細(xì)致了。只要象園丁修建苗木一樣,把所有的工作流程來不斷的修剪,好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務(wù)流程,那么一個(gè)更合理更科學(xué)更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)流程就規(guī)范了。自然服務(wù)就上去了。汽車為什么不斷的更新、不斷的換代,但是他永遠(yuǎn)是四個(gè)輪子,永遠(yuǎn)是靠燃料驅(qū)動(dòng),只有性能和外觀上的提升,而酒吧管理同樣也是這個(gè)道理。
為了節(jié)約成本,酒吧管理者即是老板又是總經(jīng)理,執(zhí)行難的問題而往往出在這里,而所有的老板都認(rèn)為自己是最內(nèi)行的,最聰明的,經(jīng)常會(huì)忽略了自身決策失誤而造成的原因。總說屬下執(zhí)行力不夠,其原因是出在最高層身上。沒有不合格的員工,只有不合格的老板。在西方科學(xué)的管理系統(tǒng)中,經(jīng)營(yíng)權(quán)和產(chǎn)權(quán)是完全分開的。因?yàn)槔习搴涂偨?jīng)理的角度和經(jīng)營(yíng)思想完全不同,當(dāng)總經(jīng)理又是老板時(shí),很容易讓屬下把老板的喜好當(dāng)成做事情的標(biāo)準(zhǔn),如果安靜的坐下把問題寫出來交給你的手下去解決,那么,執(zhí)行力度自然就出來了。
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酒吧前臺(tái)的工作總結(jié)篇二
時(shí)間總是轉(zhuǎn)瞬即逝,在xx工作已經(jīng)將近兩年時(shí)間了,在我任職以來一直認(rèn)真履行自己的工作責(zé)任,較好的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)將兩年來工作情況總結(jié)如下:
1)電話接聽轉(zhuǎn)接:
認(rèn)真接聽任何來電,能夠委婉并合理對(duì)騷擾電話,提高工作效率。
2)日常考勤:
下載每個(gè)星期的考勤數(shù)據(jù),查看未打卡記錄,并上報(bào)各部門經(jīng)理,進(jìn)行核對(duì),嚴(yán)格登記請(qǐng)假單及加班單和員工不差情況,及時(shí)更新上報(bào)給部門經(jīng)理員工的考勤情況,保證在每月20日之前上報(bào)考勤月報(bào)表。
3)會(huì)客接待:
接待外賓,及時(shí)請(qǐng)到會(huì)客室備好茶水等待。
4)收發(fā)快遞:
每日簽收的快件是工作性質(zhì)的都會(huì)及時(shí)送到本人手中,物品如(大型零件,費(fèi)靶材等)將會(huì)打電話通知接收人到前臺(tái)領(lǐng)取,如果是與工作性無關(guān)的物品簽收后通知本人到恰前臺(tái)領(lǐng)取。
5)復(fù)印機(jī)及復(fù)印紙管理:
每天復(fù)印的人很多復(fù)印的文件也不少,難免有卡紙的情況,從復(fù)印機(jī)中取出紙張,做好日常維護(hù)工作,公司有些不會(huì)使用復(fù)印機(jī)的員工我也會(huì)耐心教他們?cè)鯓邮?,有些文件也?huì)交給我讓我來復(fù)印,復(fù)印紙領(lǐng)取是需要各部門專員才可領(lǐng)取,減少了浪費(fèi)紙張情況。
1)飲用水桶的水發(fā)現(xiàn)不夠時(shí)會(huì)及時(shí)讓水站來送水,保潔用品使用前需登記,及時(shí)到倉(cāng)庫(kù)檢查使用情況查漏補(bǔ)缺,登記好需要的物品申報(bào),申報(bào)后與賣家聯(lián)系。
2)發(fā)放每季度勞保及其他公司福利,與各部門辦事人員聯(lián)系在前臺(tái)發(fā)放,在發(fā)放本部門物品。
3)如人員變化較大時(shí),聯(lián)系并登記需要變更人員位置,減少對(duì)工作的不便。
5)公司酒水存放在三號(hào)會(huì)客室領(lǐng)取和存放需要登記記錄。三,組織員工活動(dòng):
每年一次的圣誕節(jié)我會(huì)布置好場(chǎng)地,聯(lián)系印刷公司設(shè)計(jì)卡品外觀及海報(bào),設(shè)計(jì)抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)并通知各部門辦事人員活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn),并當(dāng)場(chǎng)發(fā)放獎(jiǎng)品。
這個(gè)工作讓我學(xué)到了很多,在今后的工作中,我會(huì)努力提高自我修養(yǎng)和內(nèi)涵,彌補(bǔ)工作中的不足,在今后學(xué)習(xí)中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,發(fā)揮自己的潛力為公司的建設(shè)與發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量!與公司共同進(jìn)步!
酒吧前臺(tái)的工作總結(jié)篇三
時(shí)間過的真快,轉(zhuǎn)眼間,在溫州華特別克4s店的實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了。在這一個(gè)月的時(shí)間,我學(xué)到了很多東西,不僅有工作方面的,更學(xué)到了很多做人的道理,對(duì)我來說受益匪淺。做為一個(gè)剛踏入社會(huì)的年輕人來說,什么都不懂,沒有任何社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。不過,在朋友和同事的幫助下,我很快融入了這個(gè)新的環(huán)境,這對(duì)我今后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此以外,我還學(xué)會(huì)了如何更好地與別人溝通,如何更好地去陳述自己的觀點(diǎn),如何說服別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會(huì)成為我今后成功的最重要的基石。實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),也打開了視野,增長(zhǎng)了見識(shí),為我們以后更好地服務(wù)社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
溫州華特汽車銷售服務(wù)有限公司成立于20xx年三月,系上海通用汽車授權(quán)溫州地區(qū)首家銷售服務(wù)中心與特約售后服務(wù)中心及美國(guó)通用汽車特約維修中心,是集整車銷售、車輛維修、誠(chéng)新二手車、配件供應(yīng)和信息、認(rèn)證反饋于一體的4s企業(yè)。公司將追求完美、與時(shí)俱進(jìn)、不斷創(chuàng)新、開拓未來,在競(jìng)爭(zhēng)中求發(fā)展,不斷迎難而上,以客戶為中心,滿足和超越客戶期望,為更多更廣的汽車用戶提供更優(yōu)質(zhì)、更完善的服務(wù)!
接待環(huán)檢;
仔細(xì)聆聽客戶講述、詳細(xì)記錄維修要求;
監(jiān)督維修過程進(jìn)度;
交車前的最終檢查;
交車時(shí)間說明;
后續(xù)跟蹤服務(wù)。這對(duì)車間對(duì)車輛進(jìn)行保養(yǎng)很重要,前臺(tái)對(duì)客戶的服務(wù)質(zhì)量直接決定了整個(gè)汽車保養(yǎng)的質(zhì)量,所以說前臺(tái)是車輛服務(wù)的開始。
這次社會(huì)實(shí)踐在前臺(tái)工作我學(xué)到了很多,怎么接待客戶,怎么和客戶相處,什么樣的客戶說什么樣的話,怎么為人處事,這對(duì)我們?cè)诋厴I(yè)進(jìn)入社會(huì)后找到合適的工作很重要,這次實(shí)踐的收獲就是知道我們以后能做什么,確了目標(biāo)。
所以我要感謝很多人,謝謝謝你們,謝謝你們給我這個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),謝謝!
酒吧前臺(tái)的工作總結(jié)篇四
為國(guó)際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已很成熟,市場(chǎng)知名度較高,經(jīng)過十五年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實(shí)際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的管理目標(biāo)和口號(hào),旨在提高整體服務(wù)水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),2008年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量。
根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理。
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制??定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問題。
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4—5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見,敢于面對(duì)問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽,編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的,工作總結(jié)《酒吧部門經(jīng)理工作總結(jié)》。
本年度共開展了15場(chǎng)培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng),新人入職培訓(xùn)3場(chǎng),專題培訓(xùn)9場(chǎng),課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野。
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對(duì)狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí),本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管—理—員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí),提高員工綜合素質(zhì)。
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí),服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平。
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)。
實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況,本年度共開展了三扯如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
5、結(jié)合工作實(shí)際,開發(fā)實(shí)用課程。
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識(shí)到“沒有執(zhí)行力,就沒有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理,各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在管理思想上形成了一致。
本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱。
在管理過程中對(duì)部分敏感問題管理力度較弱,對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長(zhǎng)期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠。
在培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會(huì)較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語(yǔ)速太快。
餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快,語(yǔ)速太快,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì),削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
xx—xx年是一個(gè)機(jī)會(huì)年,要夯實(shí)管理基礎(chǔ),為酒店升級(jí)做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項(xiàng)目,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)將對(duì)20xx年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對(duì)背景音樂進(jìn)行調(diào)整),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現(xiàn)場(chǎng)觀眾對(duì)婚禮的印象,爭(zhēng)取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會(huì)質(zhì)量,建立良好的溝通平臺(tái)。
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會(huì)的內(nèi)容,擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會(huì)的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,公布各部門每月質(zhì)量狀況。
xx—xx年將根據(jù)xx—x質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識(shí)規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對(duì)不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評(píng)”的良好運(yùn)作機(jī)制,把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。
4、以貴賓房為平臺(tái),制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口。
將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對(duì)貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在宴會(huì)服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。
出品是餐飲管理的核心,xx—xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)。
xx—xxx年將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的熱潮,對(duì)取得國(guó)家承認(rèn)的各種行業(yè)。
酒吧前臺(tái)的工作總結(jié)篇五
4、定期巡視全酒店的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)處理問題;。
5、培養(yǎng)人才,指導(dǎo)銷售部門的工作,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);。
7、關(guān)心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。
酒吧前臺(tái)的工作總結(jié)篇六
時(shí)間仿佛是一條從遠(yuǎn)方流淌下來的歲月之河,以永不懈怠的步伐穿越每一個(gè)春夏秋冬。不知不覺時(shí)間已臨近20xx年的尾聲,為了能更好地保護(hù)酒吧的安全和維護(hù)車場(chǎng)的正常秩序,使自己的工作做到安全無事故,我把一年的工作總結(jié)如下:
首先,工作中,隊(duì)員的思想比較穩(wěn)定,內(nèi)部之間都比較團(tuán)結(jié),當(dāng)班期間能保持警惕性,。"在人員緊、任務(wù)重、工作量大、工作時(shí)間長(zhǎng)"的情況下全體隊(duì)員都能克服一切困難。嚴(yán)格把關(guān),能嚴(yán)格按照酒吧的各項(xiàng)規(guī)章制度去辦、去做、去干。其次,全年沒有發(fā)生過任何違法行為和其他安全事故。隊(duì)員對(duì)酒吧的環(huán)境以及周邊環(huán)境都比較熟悉。不關(guān)天氣的惡劣,隊(duì)員們都能監(jiān)守自己的崗位,沒有因?yàn)樘鞖鈫栴}而影響正常上班。在這一年里,能不折不扣的完成酒吧領(lǐng)導(dǎo)所布置的各種任務(wù)。但還存在著一些不足:
一、隊(duì)員工作態(tài)度還不夠積極,工作方法還不夠靈活,行為語(yǔ)言上還不夠到位,在上班期間存在著僥幸心理,在上班期間對(duì)勞動(dòng)紀(jì)律的遵守還不夠,有些隊(duì)員在崗位上吃東西的現(xiàn)象始有存在;上班期間隊(duì)員與隊(duì)員之間沒有監(jiān)守崗位,經(jīng)常站在一起聊天。導(dǎo)致車子來了后,不能及時(shí)對(duì)車輛進(jìn)行指揮,出現(xiàn)了擦車和車子不能停到位的現(xiàn)象,浪費(fèi)車位比較嚴(yán)重。
二、交接班不夠準(zhǔn)時(shí),接班前后沒有對(duì)車輛進(jìn)行檢查的意識(shí)。有少數(shù)隊(duì)員沒有時(shí)間概念,對(duì)上班不夠重視,出現(xiàn)了拖崗現(xiàn)象,在交接班前后沒有對(duì)車輛進(jìn)行檢查,以至于后一班接班不知道上一個(gè)班車輛的情況。
三、隊(duì)員禮節(jié)禮貌做得不夠好,見到酒吧領(lǐng)導(dǎo)和客人都沒有敬禮和問好。在指揮客人停車的過程中,用語(yǔ)不行,甚至和客人進(jìn)行爭(zhēng)吵的現(xiàn)象都有發(fā)生,讓客人聽了不舒服。沒有顧客至上的意識(shí),嚴(yán)重?fù)p害了酒吧的公共形象。四、隊(duì)員的普遍素質(zhì)比較差,軍訓(xùn)時(shí),訓(xùn)練場(chǎng)上嬉笑打鬧的現(xiàn)象比較多,接受能力比較差,沒有我要練的意識(shí)。都要領(lǐng)班隨時(shí)跟在背后念,才能做好。
到xx一年多了,從隊(duì)員到領(lǐng)班,我一直對(duì)工作負(fù)責(zé),遵守酒吧各項(xiàng)規(guī)章制度、團(tuán)結(jié)隊(duì)員,嚴(yán)格要求自己。在當(dāng)隊(duì)員的時(shí)候,我積極配合領(lǐng)班和劉經(jīng)理的工作,做好了交接班制度,在上班期間,我和其他隊(duì)員互相協(xié)調(diào)、通氣。在酒吧我不但禮節(jié)禮貌做得好,上班也比較認(rèn)真負(fù)責(zé)。而且還負(fù)責(zé)了隊(duì)員的軍訓(xùn)任務(wù),在訓(xùn)練中我聽取大家意見,改進(jìn)訓(xùn)練方式,使隊(duì)員們?cè)诒容^短的時(shí)間內(nèi),學(xué)會(huì)了一些隊(duì)列動(dòng)作。而且也得到酒吧的肯定,8月份我因工作相對(duì)突出,被酒吧推薦參加市里的明星保安員比賽。在比賽前我嚴(yán)格要求自己,一有時(shí)間就自我訓(xùn)練參賽科目,在比賽中,我全力以赴獲得了比較明顯的成績(jī),也得到酒吧領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)和稱贊。9月份我因工作突出被升為領(lǐng)班,在擔(dān)任領(lǐng)班后:
一、我更加嚴(yán)格的要求自己,努力學(xué)習(xí)消防知識(shí)和各項(xiàng)制度,遇到不懂的我就謙虛向其他同志學(xué)習(xí)請(qǐng)教。
二、嚴(yán)格交接班制度,做到了交接班前后有小結(jié),在上班期間發(fā)現(xiàn)隊(duì)員有做的不好的,我會(huì)及時(shí)指出。
三、工作期間,發(fā)現(xiàn)問題我會(huì)及時(shí)去處理,在自己無法做出決定的時(shí)候,我會(huì)及時(shí)向上級(jí)反應(yīng),并協(xié)助上級(jí)把問題解決。
雖然這一年里我取得了不錯(cuò)的成績(jī),但是也有一些做的不好的方面。
一、由于快過年了,我在后面這一個(gè)多月里,放松了對(duì)自己的要求,對(duì)隊(duì)員的管理力度也沒有以前嚴(yán)格,隊(duì)員在崗位上聊天吃東西,我也沒有總是強(qiáng)調(diào)。
二、有時(shí)候沒有堅(jiān)持交接班前的小結(jié),對(duì)樓巡也沒有以前檢查的仔細(xì),而且有時(shí)上班還減少了樓巡次數(shù)。到車場(chǎng)檢查的的力度不夠,對(duì)隊(duì)員督促也不夠,所以才導(dǎo)致了停車場(chǎng)出現(xiàn)了擦車現(xiàn)象。
針對(duì)以上總結(jié),在來年,我個(gè)人會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)好的方面,多加學(xué)習(xí)。堅(jiān)決改正自身存在的不足,在下步的工作中,要時(shí)刻保持清醒的頭腦,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,從實(shí)際出發(fā),從根本上解決,力爭(zhēng)把事故消滅在萌芽狀態(tài)。同時(shí),也要好好發(fā)動(dòng)全體隊(duì)員繼續(xù)保持好的方面、繼續(xù)努力,做到相互幫助、相互關(guān)心,"心往一處想,勁往一處使",做到統(tǒng)一著裝,文明執(zhí)勤,虛心待人、熱情大方的工作氛圍。確保酒吧人員生命、財(cái)產(chǎn)安全和車場(chǎng)的正常秩序。
酒吧前臺(tái)的工作總結(jié)篇七
到xx一年多了,從隊(duì)員到領(lǐng)班,我一直對(duì)工作負(fù)責(zé),遵守酒吧各項(xiàng)規(guī)章制度、團(tuán)結(jié)隊(duì)員,嚴(yán)格要求自己。在當(dāng)隊(duì)員的時(shí)候,我積極配合領(lǐng)班和劉經(jīng)理的工作,做好了交接班制度,在上班期間,我和其他隊(duì)員互相協(xié)調(diào)、通氣。在酒吧我不但禮節(jié)禮貌做得好,上班也比較認(rèn)真負(fù)責(zé)。而且還負(fù)責(zé)了隊(duì)員的軍訓(xùn)任務(wù),在訓(xùn)練中我聽取大家意見,改進(jìn)訓(xùn)練方式,使隊(duì)員們?cè)诒容^短的時(shí)間內(nèi),學(xué)會(huì)了一些隊(duì)列動(dòng)作。而且也得到酒吧的肯定,8月份我因工作相對(duì)突出,被酒吧推薦參加市里的明星保安員比賽。在比賽前我嚴(yán)格要求自己,一有時(shí)間就自我訓(xùn)練參賽科目,在比賽中,我全力以赴獲得了比較明顯的成績(jī),也得到酒吧領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)和稱贊。9月份我因工作突出被升為領(lǐng)班,在擔(dān)任領(lǐng)班后:
一、我更加嚴(yán)格的要求自己,努力學(xué)習(xí)消防知識(shí)和各項(xiàng)制度,遇到不懂的我就謙虛向其他同志學(xué)習(xí)請(qǐng)教。
二、嚴(yán)格交接班制度,做到了交接班前后有小結(jié),在上班期間發(fā)現(xiàn)隊(duì)員有做的不好的,我會(huì)及時(shí)指出。
三、工作期間,發(fā)現(xiàn)問題我會(huì)及時(shí)去處理,在自己無法做出決定的時(shí)候,我會(huì)及時(shí)向上級(jí)反應(yīng),并協(xié)助上級(jí)把問題解決。
雖然這一年里我取得了不錯(cuò)的成績(jī),但是也有一些做的不好的方面。
一、由于快過年了,我在后面這一個(gè)多月里,放松了對(duì)自己的要求,對(duì)隊(duì)員的管理力度也沒有以前嚴(yán)格,隊(duì)員在崗位上聊天吃東西,我也沒有總是強(qiáng)調(diào)。
二、有時(shí)候沒有堅(jiān)持交接班前的小結(jié),對(duì)樓巡也沒有以前檢查的仔細(xì),而且有時(shí)上班還減少了樓巡次數(shù)。到車場(chǎng)檢查的的力度不夠,對(duì)隊(duì)員督促也不夠,所以才導(dǎo)致了停車場(chǎng)出現(xiàn)了擦車現(xiàn)象。
針對(duì)以上總結(jié),在來年,我個(gè)人會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)好的方面,多加學(xué)習(xí)。堅(jiān)決改正自身存在的不足,在下步的工作中,要時(shí)刻保持清醒的頭腦,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,從實(shí)際出發(fā),從根本上解決,力爭(zhēng)把事故消滅在萌芽狀態(tài)。同時(shí),也要好好發(fā)動(dòng)全體隊(duì)員繼續(xù)保持好的方面、繼續(xù)努力,做到相互幫助、相互關(guān)心,xxx心往一處想,勁往一處使xxx,做到統(tǒng)一著裝,文明執(zhí)勤,虛心待人、熱情大方的工作氛圍。確保酒吧人員生命、財(cái)產(chǎn)安全和車場(chǎng)的正常秩序。
酒吧前臺(tái)的工作總結(jié)篇八
作為酒吧的業(yè)務(wù)經(jīng)理,一定要注意自己的言行和外表,更不要忘記自己的首要任務(wù)就是留下自己的聯(lián)絡(luò)方式,以便日后聯(lián)絡(luò)業(yè)務(wù)。
那怎么樣才能做到留住老客戶,發(fā)展新客戶。以下幾點(diǎn)是酒吧的營(yíng)銷經(jīng)理必須學(xué)習(xí)的課程。
1、老客戶光顧酒吧,作為營(yíng)銷經(jīng)理,理所應(yīng)當(dāng)去招待,但也要掌握一個(gè)時(shí)間和度。要看這個(gè)老客戶是誰(shuí)的客人,如果已經(jīng)有其他人的招呼,就不必停留太久,交給老客戶固定的招呼人去接待。
2、作為一個(gè)營(yíng)銷經(jīng)理如何讓自己招呼的客人圈子活躍起來,讓客戶有一種親切感是極其重要的,通俗的說,營(yíng)銷經(jīng)理臉皮要厚點(diǎn),多動(dòng)腦,別只會(huì)喝酒,要注意多與客戶交流。
3、作為一個(gè)營(yíng)銷經(jīng)理上班期間都要佩帶齊自己的必須用品。如:對(duì)講機(jī)、耳線、工號(hào)牌、名片。這樣不管在任何位置上,客戶都能一目了然知道你是酒吧的工作人員,更好提供客戶的需要和幫助,以便相互聯(lián)系。
4、一個(gè)營(yíng)銷經(jīng)理上班時(shí)必須要積極點(diǎn),不要每天一副事不關(guān)己的樣子,要用心去觀察周圍的事物,以便日后對(duì)自己有所幫助。
5、身為營(yíng)銷經(jīng)理,手機(jī)要保持24小時(shí)開通,這個(gè)是營(yíng)銷經(jīng)理的飯碗。
6、上班期間或有空時(shí)多與客戶聯(lián)絡(luò),如:發(fā)信息,打電話。但重要的一點(diǎn),要注意技巧,不要讓客戶感到收到營(yíng)銷經(jīng)理的電話或信息會(huì)使人感到反感。
8、營(yíng)銷經(jīng)理和客戶交流時(shí)也要掌握客戶的心態(tài)和狀態(tài)。要讓客戶來本酒吧玩的盡興,覺得自己來本酒吧很值得。還要讓客戶覺得營(yíng)銷經(jīng)理可以信賴不陌生是一個(gè)朋友。
9、身為一個(gè)營(yíng)銷經(jīng)理,每天的跟單問題對(duì)營(yíng)銷經(jīng)理來說也是一件很重要的事情,要注意以下幾點(diǎn)流程。
10、酒吧開場(chǎng)后,客人由迎賓帶到坐位上,首先營(yíng)銷經(jīng)理要跟上去為客人介紹所需的酒水和各樣必須用品。
11、在服務(wù)員為客人點(diǎn)單時(shí)業(yè)務(wù)經(jīng)理要看清楚服務(wù)員所點(diǎn)上去的每一樣?xùn)|西是否漏掉什么。12、在服務(wù)員點(diǎn)完單后客人付錢時(shí),營(yíng)銷經(jīng)理必須上前查看一下錢的真假和是否正確。
13、點(diǎn)完單后等服務(wù)員把客人所點(diǎn)的東西拿上來后檢查一下服務(wù)員是否少拿了什么,以便隨時(shí)提醒服務(wù)員把漏掉的東西補(bǔ)上來,以免發(fā)生不必要的麻煩。
14、等服務(wù)員把客人所點(diǎn)的東西全部拿上來后,注意要查看清楚服務(wù)員找給客人的錢是否正確,以免服務(wù)員出現(xiàn)非單的問題問題發(fā)生。
15、營(yíng)銷經(jīng)理最重要的一點(diǎn)是,等服務(wù)員點(diǎn)完單后,營(yíng)銷經(jīng)理可以上去與客人交流,增強(qiáng)溝通。在方便的時(shí)候營(yíng)銷經(jīng)理可將自己的名片發(fā)給客人,可便日后訂位。這樣一來,客人會(huì)覺得本酒吧里的營(yíng)銷經(jīng)理比較熱情,給客人留下好的印象,更加促進(jìn)日后的工作。做到一上幾點(diǎn)整個(gè)跟單服務(wù)流程就完成了。
我們是一個(gè)大家庭,每個(gè)內(nèi)部工作人員都是這個(gè)大家庭里的一分子,團(tuán)結(jié)就是力量。大家要互相幫忙互相照顧,有一定的奉獻(xiàn)精神,為我們更好的明天而努力!
酒吧前臺(tái)的工作總結(jié)篇九
作為一名酒吧前臺(tái)員工,我有幸在過去一年里收獲了豐富的工作體驗(yàn)。這份工作帶給我不僅是豐厚的經(jīng)濟(jì)收入,更是對(duì)人際交往、時(shí)間管理和溝通技巧的全方位鍛煉。在這段時(shí)間里,我學(xué)到了許多寶貴的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),也對(duì)酒吧行業(yè)有了更深入的了解。
第二段:多元化的溝通。
酒吧前臺(tái)是一個(gè)活躍、熱鬧的工作環(huán)境,這里匯聚著各種各樣的人群。面對(duì)來自不同國(guó)家、不同文化背景的客人,我需要靈活運(yùn)用英語(yǔ)、普通話和各種方言進(jìn)行交流,以便為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。同時(shí),也要具備較高的情緒管理能力,理解并滿足客人的需求,保持親切友好的態(tài)度,為客人營(yíng)造舒適的就餐氛圍。
第三段:時(shí)間管理的重要性。
酒吧前臺(tái)工作強(qiáng)調(diào)高效快捷,因此時(shí)間管理是至關(guān)重要的。我學(xué)會(huì)了在繁忙時(shí)段做好事務(wù)處理的優(yōu)先級(jí)排列,合理規(guī)劃工作流程,靈活調(diào)整工作重心,盡量減少客人等待時(shí)間。同樣,面對(duì)臨時(shí)任務(wù)和突發(fā)事件,靈活的時(shí)間管理能力讓我能夠迅速應(yīng)對(duì),保持工作的順暢性和高效性。
第四段:團(tuán)隊(duì)合作與協(xié)調(diào)。
在酒吧前臺(tái),團(tuán)隊(duì)合作是不可或缺的。與同事之間的默契和配合對(duì)于保證酒吧整體運(yùn)作非常重要。酒吧前臺(tái)工作的忙碌和緊張需要大家互相協(xié)助和支持,尤其在客人峰值期,團(tuán)隊(duì)的緊密配合可以將服務(wù)質(zhì)量提升到一個(gè)新的高度。通過與同事們的合作,我學(xué)會(huì)了更好地傾聽、尊重他人的想法,同時(shí)也得到了更多的幫助和啟發(fā)。
第五段:個(gè)人成長(zhǎng)與發(fā)展。
在酒吧前臺(tái)工作的一年里,我不僅獲得了寶貴的工作經(jīng)驗(yàn),也發(fā)現(xiàn)了自己的潛力和可塑性。這份工作鍛煉了我的人際交往能力和溝通技巧,提升了我的情緒管理能力和時(shí)間管理能力。與此同時(shí),我也逐漸明確了自己未來的職業(yè)規(guī)劃和發(fā)展方向。將來,我希望能在酒吧行業(yè)中有更好的發(fā)展,并能成為一名優(yōu)秀的管理者,為團(tuán)隊(duì)和客人提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。
總結(jié):酒吧前臺(tái)工作鍛煉了我許多方面的能力和素質(zhì),也帶給我豐富的工作體驗(yàn)和人生啟示。通過與各類人群溝通、時(shí)間管理、團(tuán)隊(duì)協(xié)作以及自我成長(zhǎng),我學(xué)會(huì)了做事認(rèn)真負(fù)責(zé),處理復(fù)雜的情況,更加熱愛并追求卓越的工作質(zhì)量。這段經(jīng)歷將一直成為我人生中重要的一部分,繼續(xù)影響和塑造我的職業(yè)道路。
酒吧前臺(tái)的工作總結(jié)篇十
做好工作總結(jié),會(huì)對(duì)你的工作起到承前啟后的作用,回顧反思,為接下來的工作打基礎(chǔ)。2018年前臺(tái)工作總結(jié)怎么寫?本站為你提供2018年前臺(tái)工作總結(jié),想看更多前臺(tái)工作總結(jié),請(qǐng)關(guān)注本站工作總結(jié)欄目。
篇一:2018年前臺(tái)工作總結(jié)
時(shí)間總是轉(zhuǎn)瞬即逝,在前臺(tái)工作的兩個(gè)多月,我的收獲和感觸都很多,任職以來,我努力適應(yīng)工作環(huán)境和前臺(tái)這個(gè)嶄新的工作崗位,認(rèn)真地履行自己的工作職責(zé),完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
一、日常工作內(nèi)容:
1、轉(zhuǎn)接電話,準(zhǔn)確的轉(zhuǎn)接來訪者電話,委婉對(duì)待騷擾電話,提高工作效率;
2、來訪人員接待及指引,配
合人事部門做好應(yīng)聘者信息登記;
4、考勤記錄,為新來員工登記錄入指紋,做好考勤補(bǔ)充記錄;
5、記錄每天的值日情況,并做好前臺(tái)以及貴賓室的清潔;
7、做好總經(jīng)理、董事長(zhǎng)辦公室的清潔;
8、領(lǐng)取每天的報(bào)紙及郵件,并將信件及時(shí)轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員;
9、公司文件的分發(fā),及時(shí)將文件分發(fā)給各部門,將公司的各項(xiàng)政策措施快速傳達(dá)下去;
11、每天登記溫度,按規(guī)定開啟空調(diào)并做好記錄;
12、下班時(shí)檢查前臺(tái)燈光、貴賓室以及庫(kù)房門鎖,確定空調(diào)、電腦的電源關(guān)閉。
二、存在的問題:
做事情不夠細(xì)心,考慮問題不全面,有時(shí)候會(huì)丟三落四。目前公司人員流動(dòng)較大,進(jìn)出門人員多且頻繁,出現(xiàn)了一些疏漏。
三、對(duì)自己的建議:
1、作為總辦員工,除了腳踏實(shí)地、認(rèn)認(rèn)真真做事外,還應(yīng)該注意與各部門的溝通。了解公司的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識(shí)儲(chǔ)備能及時(shí)準(zhǔn)確地回答來訪者的問題,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接來電者的電話。
2、按規(guī)定做事的前提下還應(yīng)該注意方式方法,態(tài)度堅(jiān)定、講話委婉,努力提高自己的服務(wù)質(zhì)量。
3、做事要考慮周全、細(xì)心。有時(shí)因?yàn)橐恍┬栴}鑄成大錯(cuò),所以凡是都要先想到后果;
4、工作進(jìn)度及工作過程中遇到的問題因不能及時(shí)處理的應(yīng)向上級(jí)反饋。
5、加強(qiáng)禮儀知識(shí)的學(xué)習(xí)。光工作中學(xué)習(xí)的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,在業(yè)余時(shí)間還必須學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識(shí),了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識(shí)。
以上這些正是我在工作中缺少的。通過思考,我認(rèn)為,不管哪一個(gè)崗位,不管從事哪一項(xiàng)工作,都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,都是為了公司的總體目標(biāo)而努力。對(duì)前臺(tái)工作,應(yīng)該是“公司的形象、服務(wù)的起點(diǎn)”。因?yàn)閷?duì)客戶來說,前臺(tái)是他們接觸公司的第一步,是對(duì)公司的第一印象,而第一印象非常重要,所以前臺(tái)在一定程度上代表了公司的形象。同時(shí),公司對(duì)客戶的服務(wù),從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),促使我進(jìn)一步思考如何做好本職工作。所以在今后的日子里我一定會(huì)更加努力的工作!
篇二:2018年前臺(tái)工作總結(jié)
一、前臺(tái)工作的基本內(nèi)容。
前臺(tái)的工作是一個(gè)需要有耐心和責(zé)任心的崗位,熱誠(chéng)、積極的工作態(tài)度很重要。2018年6月,我開始從事前臺(tái)接待工作,深知接待人員是展示公司形象的第一人。在工作中,嚴(yán)格按照公司的要求,。熱情對(duì)待每一個(gè)來訪客戶,并熱心的指引到相關(guān)的辦公室。為公司提供了方便,也為客戶提供了方便。接電話時(shí),做到耐心聽客戶的詢問,并力所能及的`作出相應(yīng)的解答。
二、前臺(tái)工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。
在來到我們專營(yíng)店前,雖然也有過前臺(tái)接待的工作經(jīng)驗(yàn),雖然取得了一定的成績(jī),但也存在一些不足,比如綜合素質(zhì)方面,主要是思想解放程度還不夠,學(xué)習(xí)、服務(wù)上還不夠,和有經(jīng)驗(yàn)的同事比較還有一定差距,,責(zé)任心和事業(yè)心有待進(jìn)一步提高,服務(wù)觀念有待進(jìn)一步深入。在今后工作中,我一定認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,努力把工作做得更好。
三、前臺(tái)工作的下一步計(jì)劃。
基于對(duì)前臺(tái)接待工作的熱愛,在新的一年里,我會(huì)嚴(yán)格要求自己,提高自己,體現(xiàn)自己,實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值。我會(huì)更加努力學(xué)好業(yè)務(wù)知識(shí)。不斷提高自己的專業(yè)理論水平和工作的時(shí)間能力,遵守公司的相關(guān)工作制度,積極踏實(shí)的對(duì)待工作。努力提高工作素質(zhì),加強(qiáng)對(duì)工作的責(zé)任心和事業(yè)心。多和同事溝通交流,解決工作中出現(xiàn)的問題,踏實(shí)做好本職工作。面對(duì)新的一年,我將以更加積極的工作態(tài)度更加熱情的工作作風(fēng)把自己的本職工作做好。
我將進(jìn)一步更好的展示自己的優(yōu)點(diǎn),克服不足,揚(yáng)長(zhǎng)避短。與公司及同事團(tuán)結(jié)一致,為公司創(chuàng)造更好的工作業(yè)績(jī)!工作如同于革命,一個(gè)目標(biāo)有了信念才會(huì)有充足的動(dòng)力去奮斗,2018年我個(gè)人,就是調(diào)整,轉(zhuǎn)變的年度,在這一年我踏入了這個(gè)神圣而又復(fù)雜豐富多彩的社會(huì)。在今后的工作中,我要朝著這個(gè)目標(biāo),一年一個(gè)小臺(tái)階,三年一個(gè)大臺(tái)階去努力,去實(shí)現(xiàn)。
2018,新的一年是富有挑戰(zhàn)的一年,隨著工作的深入進(jìn)行,我有信心展現(xiàn)出自己更高的水平,完成更高的目標(biāo)。為努力實(shí)現(xiàn)公司目標(biāo),我已經(jīng)做好了迎接挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,也有信心把服務(wù)做得更好!最后祝大家在新的一年里,身體健康,萬事如意,工作節(jié)節(jié)高,祝公司的業(yè)績(jī)蒸蒸日上,牛氣沖天,謝謝大家。
酒吧前臺(tái)的工作總結(jié)篇十一
時(shí)間仿佛是一條從遠(yuǎn)方流淌下來的歲月之河,以永不懈怠的步伐穿越每一個(gè)春夏秋冬。不知不覺時(shí)間已臨近2013年的尾聲,為了能更好地保護(hù)酒店的安全和維護(hù)車場(chǎng)的正常秩序,使自己的工作做到安全無事故,我把一年的工作總結(jié)如下:。
首先,工作中,隊(duì)員的思想比較穩(wěn)定,內(nèi)部之間都比較團(tuán)結(jié),當(dāng)班期間能保持警惕性,。"在人員緊、任務(wù)重、工作量大、工作時(shí)間長(zhǎng)"的情況下全體隊(duì)員都能克服一切困難。嚴(yán)格把關(guān),能嚴(yán)格按照酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度去辦、去做、去干。其次,全年沒有發(fā)生過任何違法行為和其他安全事故。隊(duì)員對(duì)酒店的環(huán)境以及周邊環(huán)境都比較熟悉。不關(guān)天氣的惡劣,隊(duì)員們都能監(jiān)守自己的崗位,沒有因?yàn)樘鞖鈫栴}而影響正常上班。在這一年里,能不折不扣的完成酒店領(lǐng)導(dǎo)所布置的各種任務(wù)。
但還存在著一些不足:一、隊(duì)員工作態(tài)度還不夠積極,工作方法還不夠靈活,行為語(yǔ)言上還不夠到位,在上班期間存在著僥幸心理,在上班期間對(duì)勞動(dòng)紀(jì)律的遵守還不夠,有些隊(duì)員在崗位上吃東西的現(xiàn)象始有存在;上班期間隊(duì)員與隊(duì)員之間沒有監(jiān)守崗位,經(jīng)常站在一起聊天。導(dǎo)致車子來了后,不能及時(shí)對(duì)車輛進(jìn)行指揮,出現(xiàn)了擦車和車子不能停到位的現(xiàn)象,浪費(fèi)車位比較嚴(yán)重。二、交接班不夠準(zhǔn)時(shí),接班前后沒有對(duì)車輛進(jìn)行檢查的意識(shí)。有少數(shù)隊(duì)員沒有時(shí)間概念,對(duì)上班不夠重視,出現(xiàn)了拖崗現(xiàn)象,在交接班前后沒有對(duì)車輛進(jìn)行檢查,以至于后一班接班不知道上一個(gè)班車輛的情況。三、隊(duì)員禮節(jié)禮貌做得不夠好,見到酒店領(lǐng)導(dǎo)和客人都沒有敬禮和問好。在指揮客人停車的過程中,用語(yǔ)不行,甚至和客人進(jìn)行爭(zhēng)吵的現(xiàn)象都有發(fā)生,讓客人聽了不舒服。沒有顧客至上的意識(shí),嚴(yán)重?fù)p害了酒店的公共形象。四、隊(duì)員的普遍素質(zhì)比較差,軍訓(xùn)時(shí),訓(xùn)練場(chǎng)上嬉笑打鬧的現(xiàn)象比較多,接受能力比較差,沒有我要練的意識(shí)。都要領(lǐng)班隨時(shí)跟在背后念,才能做好。
到xx一年多了,從隊(duì)員到領(lǐng)班,我一直對(duì)工作負(fù)責(zé),遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度、團(tuán)結(jié)隊(duì)員,嚴(yán)格要求自己。在當(dāng)隊(duì)員的時(shí)候,我積極配合領(lǐng)班和劉經(jīng)理的工作,做好了交接班制度,在上班期間,我和其他隊(duì)員互相協(xié)調(diào)、通氣。在酒店我不但禮節(jié)禮貌做得好,上班也比較認(rèn)真負(fù)責(zé)。而且還負(fù)責(zé)了隊(duì)員的軍訓(xùn)任務(wù),在訓(xùn)練中我聽取大家意見,改進(jìn)訓(xùn)練方式,使隊(duì)員們?cè)诒容^短的時(shí)間內(nèi),學(xué)會(huì)了一些隊(duì)列動(dòng)作。而且也得到酒店的肯定,8月份我因工作相對(duì)突出,被酒店推薦參加市里的明星保安員比賽。在比賽前我嚴(yán)格要求自己,一有時(shí)間就自我訓(xùn)練參賽科目,在比賽中,我全力以赴獲得了比較明顯的成績(jī),也得到酒店領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)和稱贊。9月份我因工作突出被升為領(lǐng)班。在擔(dān)任領(lǐng)班后,一、我更加嚴(yán)格的要求自己,努力學(xué)習(xí)消防知識(shí)和各項(xiàng)制度,遇到不懂的我就謙虛向其他同志學(xué)習(xí)請(qǐng)教。二、嚴(yán)格交接班制度,做到了交接班前后有小結(jié),在上班期間發(fā)現(xiàn)隊(duì)員有做的不好的,我會(huì)及時(shí)指出。三、工作期間,發(fā)現(xiàn)問題我會(huì)及時(shí)去處理,在自己無法做出決定的時(shí)候,我會(huì)及時(shí)向上級(jí)反應(yīng),并協(xié)助上級(jí)把問題解決。
雖然這一年里我取得了不錯(cuò)的成績(jī),但是也有一些做的不好的方面。一、由于快過年了,我在后面這一個(gè)多月里,放松了對(duì)自己的要求,對(duì)隊(duì)員的管理力度也沒有以前嚴(yán)格,隊(duì)員在崗位上聊天吃東西,我也沒有總是強(qiáng)調(diào)。二、有時(shí)候沒有堅(jiān)持交接班前的小結(jié),對(duì)樓巡也沒有以前檢查的仔細(xì),而且有時(shí)上班還減少了樓巡次數(shù)。到車場(chǎng)檢查的的力度不夠,對(duì)隊(duì)員督促也不夠,所以才導(dǎo)致了停車場(chǎng)出現(xiàn)了擦車現(xiàn)象。
針對(duì)以上總結(jié),在來年,我個(gè)人會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)好的方面,多加學(xué)習(xí)。堅(jiān)決改正自身存在的不足,在下步的工作中,要時(shí)刻保持清醒的頭腦,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,從實(shí)際出發(fā),從根本上解決,力爭(zhēng)把事故消滅在萌芽狀態(tài)。同時(shí),也要好好發(fā)動(dòng)全體隊(duì)員繼續(xù)保持好的方面、繼續(xù)努力,做到相互幫助、相互關(guān)心,"心往一處想,勁往一處使",做到統(tǒng)一著裝,文明執(zhí)勤,虛心待人、熱情大方的工作氛圍。確保酒店人員生命、財(cái)產(chǎn)安全和車場(chǎng)的正常秩序。
酒吧前臺(tái)的工作總結(jié)篇十二
第一,了解各個(gè)酒吧樂隊(duì)專場(chǎng)演出具體流程工作。(包括:邀請(qǐng)樂隊(duì),門票分成,舞臺(tái)設(shè)備,樂隊(duì)吃住開銷)。
濾布第三,在各大網(wǎng)站發(fā)帖,主題:“酒吧誠(chéng)邀各個(gè)唱片公司或個(gè)體樂隊(duì)承辦演出!”
內(nèi)容包括:
1:酒吧具有在青島搖滾氛圍最集中地帶的有利條件。
2:演出設(shè)備列表:音箱有百威電子全管,渥威貝司分體,工業(yè)濾布蘭尼電子全管,4個(gè)超重低音炮,4個(gè)監(jiān)聽,4個(gè)單15音響,鼓有tama,索羅,珍珠,燈光有八個(gè)筒燈,4個(gè)轉(zhuǎn)燈,一個(gè)射燈!
3:酒吧歷屆舉辦過哪些樂隊(duì)演出:07年ak47專場(chǎng)演出,年subs專場(chǎng)演出,年月過失專場(chǎng)演出,年月瑞典羅漢樂隊(duì)專場(chǎng)演出,年月逃跑計(jì)劃專場(chǎng)演出,年月扭曲機(jī)器專場(chǎng)演出!還有定期或不定期舉辦紀(jì)念科本,beyond,大學(xué)生文化節(jié),民謠之夜,搖滾之夜,一些大中型音樂party等。
酒吧前臺(tái)的工作總結(jié)篇十三
第一段:引言(120字)。
進(jìn)入大學(xué)后,我在一家酒吧找到了一份兼職工作,在那里擔(dān)任前臺(tái)工作。酒吧前臺(tái)作為與顧客直接交流的重要環(huán)節(jié),為我提供了很多學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。在這些經(jīng)歷中,我得出了一些關(guān)于酒吧前臺(tái)工作的心得和體會(huì)。
第二段:溝通與協(xié)調(diào)(240字)。
酒吧前臺(tái)的工作需要頻繁地與顧客進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào)。剛開始我發(fā)現(xiàn)這項(xiàng)任務(wù)相當(dāng)挑戰(zhàn),因?yàn)椴煌念櫩陀胁煌男枨蠛拖埠?。然而,通過與顧客的交流,我逐漸學(xué)會(huì)了傾聽和理解他們的需求,以提供更好的服務(wù)。我學(xué)會(huì)了如何同步顧客需求和內(nèi)部資源,確保順暢的服務(wù)流程。通過與顧客和同事的協(xié)作,我發(fā)現(xiàn)溝通和協(xié)調(diào)是一種重要的技能,它幫助我與他人建立起良好的關(guān)系并取得成功。
第三段:應(yīng)變與解決問題(240字)。
酒吧的環(huán)境是復(fù)雜而多樣化的,經(jīng)常會(huì)發(fā)生意外情況和問題。作為前臺(tái)的工作人員,應(yīng)變能力和解決問題的能力對(duì)于提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)至關(guān)重要。在面對(duì)應(yīng)急情況時(shí),我學(xué)會(huì)了保持冷靜和清晰的頭腦,盡快找到解決問題的辦法。我了解到,解決問題不僅僅是提供解決方案,還需要主動(dòng)和顧客溝通,了解其需求,并及時(shí)跟進(jìn)。通過解決問題的能力,我能夠更好地掌控局勢(shì),并為顧客提供出色的服務(wù)體驗(yàn)。
第四段:團(tuán)隊(duì)合作與管理(240字)。
酒吧前臺(tái)工作需要與廣泛的團(tuán)隊(duì)成員合作,包括服務(wù)員、調(diào)酒師等。團(tuán)隊(duì)合作對(duì)于提供高質(zhì)量的服務(wù)至關(guān)重要。我的體會(huì)是,作為前臺(tái)工作人員,我們必須保持有效的溝通和協(xié)作,確保隊(duì)伍高效運(yùn)轉(zhuǎn)。我們經(jīng)常需要相互幫助和支持,在繁忙時(shí)段共同應(yīng)對(duì)壓力。此外,通過與團(tuán)隊(duì)成員的有效合作和管理,我也學(xué)習(xí)到了如何激勵(lì)員工,提高團(tuán)隊(duì)績(jī)效。
第五段:自我成長(zhǎng)與啟示(360字)。
通過在酒吧前臺(tái)的工作,我不僅學(xué)到了溝通、協(xié)調(diào)、應(yīng)變、解決問題和團(tuán)隊(duì)合作的重要性,更重要的是我對(duì)自己的成長(zhǎng)有了更深入的認(rèn)識(shí)。我意識(shí)到這個(gè)崗位不僅僅是提供服務(wù),更是提供一個(gè)學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。在這個(gè)過程中,我學(xué)到了如何處理復(fù)雜的人際關(guān)系、管理壓力以及保持積極的態(tài)度。這些技能和經(jīng)驗(yàn)將對(duì)我的未來產(chǎn)生積極的影響,無論是在職場(chǎng)還是生活中。酒吧前臺(tái)的工作讓我成長(zhǎng)為一個(gè)更自信、機(jī)智和富有情商的人。
總結(jié)(100字)。
酒吧前臺(tái)工作是一項(xiàng)需要沉穩(wěn)、協(xié)調(diào)和解決問題的工作。通過與顧客和團(tuán)隊(duì)的合作,我學(xué)到了溝通技巧、應(yīng)變能力和團(tuán)隊(duì)合作的重要性。這些經(jīng)驗(yàn)讓我不僅在職場(chǎng)上而且在生活中都受益匪淺。通過這份工作,我不僅提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),還成長(zhǎng)為一個(gè)更加成熟和自信的人。
酒吧前臺(tái)的工作總結(jié)篇十四
轉(zhuǎn)眼間工作又一年了,根據(jù)經(jīng)理的工作安排,我主要負(fù)責(zé)酒店前臺(tái)的日常運(yùn)作和酒店的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將度工作情況作總結(jié)匯報(bào)。
我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好經(jīng)理日常工作是我的職責(zé),這就要求我工作意識(shí)要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責(zé)是:
1、落實(shí)經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指示,管理好所屬員工。
2、監(jiān)督服務(wù)員為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場(chǎng)調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量。
3、檢查下屬服務(wù)員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格記錄本班員工考勤。
4、負(fù)責(zé)服務(wù)所需的物品領(lǐng)用,填寫領(lǐng)用單交保管。
5、每日開好班前例會(huì),傳達(dá)本店及各部門的指示及通知,總結(jié)上個(gè)班次工作情況及注意事項(xiàng),提出各崗位的服務(wù)要求。
6、對(duì)所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營(yíng)區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。
我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會(huì)引以為戒,在今后的工作中要再接再厲。
在行政部從事前臺(tái)三個(gè)多月以來,工作主要可以歸納總結(jié)如下:
1、認(rèn)真做好來電的接聽、訪客的接待工作,做好訂水工作;
2、做好每月的考勤工作;
3、做好倉(cāng)庫(kù)的管理工作;
4、做好公司的檔案管理工作;
5、做好公司網(wǎng)站上傳文件的工作;
6、協(xié)助做好招聘工作;
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交待的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù)。
總的來看,這三個(gè)月我是盡職的,但也有不少的遺憾;工作的確不夠飽和,時(shí)有不知該干什么的感覺。
今后的日子里我要努力提高服務(wù)質(zhì)量,做事麻利,有效率,不出差錯(cuò)。服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗(yàn),要給客人留下良好印象。接電話時(shí),也要不斷提高用語(yǔ)技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個(gè)客戶滿意。加強(qiáng)禮儀知識(shí)學(xué)習(xí);加強(qiáng)與公司各部門的溝通。了解公司的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識(shí)儲(chǔ)備,一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客戶的問題,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話。如果知道某個(gè)部門沒人,會(huì)提醒來電方,并簡(jiǎn)要說明可能什么時(shí)間有人,或者在力所能及的范圍內(nèi),簡(jiǎn)要回答客戶的問題,同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會(huì)為公司作宣傳。努力打造良好的前臺(tái)環(huán)境。要保持好公司的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓客戶有種賞心悅目的感覺。
在今后的日子里我希望做得更好!
酒吧前臺(tái)的工作總結(jié)篇十五
3.負(fù)責(zé)醫(yī)院、門店前臺(tái)客服工作計(jì)劃控制、指導(dǎo)檢查、綜合評(píng)定;。
4.根據(jù)事業(yè)部的發(fā)展需求,優(yōu)化工作流程,提高工作效率;。
5.提升患者滿意度,建立完善的客戶服務(wù)及管理機(jī)制;。
6.負(fù)責(zé)新員工的入職培訓(xùn)、考核;老員工的崗位培訓(xùn)、考核。建立完善的培訓(xùn)考核機(jī)制;。
7.安排、監(jiān)督、糾正清潔人員的日常工作,保證診所環(huán)境干凈、整潔;。
8.配合公司每月的統(tǒng)一檢查,并根據(jù)檢查結(jié)果積極整改;。
10.關(guān)注欠費(fèi)統(tǒng)計(jì),及時(shí)追繳欠費(fèi),盡量減少每月的欠費(fèi)總額;。
11.對(duì)于門店日常所需的生活、辦公、醫(yī)療物品的管理和合理使用規(guī)范,協(xié)調(diào),保證診所的正常運(yùn)營(yíng)和優(yōu)化使用效率。
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