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餐飲員工承諾書篇一
十八大以來,***總書記對厲行節(jié)約、反對浪費問題多次作出重要指示,日前又對堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習慣提出明確要求。為深入貫徹落實***總書記重要指示精神,進一步弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,牢固樹立節(jié)約光榮、浪費可恥意識,進一步展示新時代華能職工良好的文明素養(yǎng)和道德風尚,我承諾:。
1.樹立正確的價值觀。崇尚節(jié)約光榮,增強節(jié)約意識,做到身體力行,自覺杜絕浪費行為。
2.牢固樹立過“緊日子”思想,不折不扣貫徹中央八項規(guī)定精神,嚴格執(zhí)行公務接待制度,堅決杜絕公款吃喝。
3.從節(jié)約一滴水、一度電、一張紙等小事做起,用自身的實際行動弘揚崇儉抑奢的社會正能量。
4.節(jié)約用電。做到人走燈滅,避免“白晝燈”、“長明燈”;最后一個人離開教室時,檢查所有電器是否關(guān)閉。
5.節(jié)約用筆、用紙。筆要用來寫作業(yè),不能當做玩具;紙張兩面使用,提高利用率。
6.提倡利用可再生資源。大力開展廢電池及各類紙張及物品的分類回收利用;愛護圖書,提倡贈書和捐書活動,鼓勵圖書的循環(huán)利用。
1.時刻繃緊糧食安全這根弦,從我做起,從現(xiàn)在做起,無論在公司食堂用餐、在飯店用餐、在家里用餐,都要踐行“光盤行動”。
2.珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,切實防止“舌尖上的浪費”,養(yǎng)成“夠吃就好、剩余打包”的良好習慣。
3.在公司食堂就餐時,堅持吃多少取多少,倡導“一次少取、多次取用”。
4.在外點餐時,做到吃多少點多少,使用公筷公勺,上桌的飯菜盡量吃完,吃不完的打包帶走,做到人走桌清,自覺踐行“光盤行動”。
5.購買外賣食品注意適度適量,不貪多、不剩余、不隨意丟棄。
6.自覺抵制婚喪喜慶事宜大操大辦,堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習,切實防止“舌尖上的浪費”。
1.保持艱苦奮斗的優(yōu)良作風,帶頭倡導健康文明、綠色環(huán)保的理念,自覺抵制過度消費、從眾消費、炫耀性消費。
2.節(jié)約用水。珍惜水資源,合理、循環(huán)使用自來水;愛護節(jié)水設施,發(fā)現(xiàn)水龍頭損壞應及時報修,嚴防滴漏;隨身帶走未飲用完的瓶裝礦泉水,以減少浪費。
3.積極向家人、親戚、朋友宣傳勤儉節(jié)約的重要意義,從節(jié)約一粒米、一滴油、一棵菜做起,自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約美德。
4.要言傳身教,教育引導子女、親屬、朋友珍惜來之不易的糧食,自覺養(yǎng)成艱苦樸素習慣,讓中華傳統(tǒng)美德在家庭里生根、在親情中升華、在友誼上開花,帶動更多的人加入到文明節(jié)儉的行列中來,推動形成人人崇尚節(jié)約的社會氛圍。
1.帶頭宣傳勤儉節(jié)約,培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好美德。
2.帶頭樹立良好家教家風,帶動家人、朋友珍惜來之不易的生活,自覺養(yǎng)成艱苦樸素習慣,把中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)發(fā)揚光大。
全公司職工群眾要積極行動起來,讓厲行節(jié)約、反對浪費成為一種價值取向、一種精神狀態(tài)、一種生活方式,從我做起,從小事做起,從現(xiàn)在做起,帶頭制止餐飲浪費行為,切實培養(yǎng)節(jié)約習慣,努力使厲行節(jié)約、反對浪費。
餐飲員工承諾書篇二
切實培養(yǎng)節(jié)約習慣承諾書尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約是中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)美德和“傳家寶”。十八大以來,***總書記對厲行節(jié)約、反對浪費問題多次作出重要指示,日前又對堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習慣提出明確要求。為深入貫徹落實***總書記重要指示精神,進一步弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,牢固樹立節(jié)約光榮、浪費可恥意識,進一步展示新時代華能職工良好的文明素養(yǎng)和道德風尚,我承諾:一、做文明節(jié)約的倡導者1.樹立正確的價值觀。崇尚節(jié)約光榮,增強節(jié)約意識,做到身體力行,自覺杜絕浪費行為。
2.牢固樹立過“緊日子”思想,不折不扣貫徹中央八項規(guī)定精神,嚴格執(zhí)行公務接待制度,堅決杜絕公款吃喝。
3.從節(jié)約一滴水、一度電、一張紙等小事做起,用自身的實際行動弘揚崇儉抑奢的社會正能量。
4.節(jié)約用電。做到人走燈滅,避免“白晝燈”、“長明燈”;最后一個人離開教室時,檢查所有電器是否關(guān)閉。
5.節(jié)約用筆、用紙。筆要用來寫作業(yè),不能當做玩具;紙張兩面使用,提高利用率。
6.提倡利用可再生資源。大力開展廢電池及各類紙張及物品的分類回收利用;愛護圖書,提倡贈書和捐書活動,鼓勵圖書的循環(huán)利用。
二、做節(jié)糧愛糧的示范者1.時刻繃緊糧食安全這根弦,從我做起,從現(xiàn)在做起,無論在公司食堂用餐、在飯店用餐、在家里用餐,都要踐行“光盤行動”。
2.珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,切實防止“舌尖上的浪費”,養(yǎng)成“夠吃就好、剩余打包”的良好習慣。
3.在公司食堂就餐時,堅持吃多少取多少,倡導“一次少取、多次取用”。
4.在外點餐時,做到吃多少點多少,使用公筷公勺,上桌的飯菜盡量吃完,吃不完的打包帶走,做到人走桌清,自覺踐行“光盤行動”。
5.購買外賣食品注意適度適量,不貪多、不剩余、不隨意丟棄。
6.自覺抵制婚喪喜慶事宜大操大辦,堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習,切實防止“舌尖上的浪費”。
三、做文明風尚的推動者1.保持艱苦奮斗的優(yōu)良作風,帶頭倡導健康文明、綠色環(huán)保的理念,自覺抵制過度消費、從眾消費、炫耀性消費。
2.節(jié)約用水。珍惜水資源,合理、循環(huán)使用自來水;愛護節(jié)水設施,發(fā)現(xiàn)水龍頭損壞應及時報修,嚴防滴漏;隨身帶走未飲用完的瓶裝礦泉水,以減少浪費。
3.積極向家人、親戚、朋友宣傳勤儉節(jié)約的重要意義,從節(jié)約一粒米、一滴油、一棵菜做起,自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約美德。
4.要言傳身教,教育引導子女、親屬、朋友珍惜來之不易的糧食,自覺養(yǎng)成艱苦樸素習慣,讓中華傳統(tǒng)美德在家庭里生根、在親情中升華、在友誼上開花,帶動更多的人加入到文明節(jié)儉的行列中來,推動形成人人崇尚節(jié)約的社會氛圍。
四、帶頭做傳統(tǒng)美德的傳播者。
1.帶頭宣傳勤儉節(jié)約,培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好美德。
2.帶頭樹立良好家教家風,帶動家人、朋友珍惜來之不易的生活,自覺養(yǎng)成艱苦樸素習慣,把中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)發(fā)揚光大。
全公司職工群眾要積極行動起來,讓厲行節(jié)約、反對浪費成為一種價值取向、一種精神狀態(tài)、一種生活方式,從我做起,從小事做起,從現(xiàn)在做起,帶頭制止餐飲浪費行為,切實培養(yǎng)節(jié)約習慣,努力使厲行節(jié)約、反對浪費。
餐飲員工承諾書篇三
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委,縣委各部委辦,縣直各黨(工)委(黨組)、總支(支部):
近日,中共中央總書記、國家**、中央軍委*****對制止餐飲浪費行為作出重要指示。為深入貫徹落實***總書記重要指示精神,現(xiàn)向全縣廣大黨員干部發(fā)出如下倡議:
一是自覺做制止餐飲浪費的示范者。黨員、干部要牢固樹立節(jié)約光榮、浪費可恥的觀念,帶頭制止餐飲浪費,旗幟鮮明反對鋪張浪費,自覺弘揚中華民族的傳統(tǒng)美德。從我做起,從現(xiàn)在做起,在“制止餐飲浪費,培養(yǎng)節(jié)約習慣”中走在前、作表率,主動告別“愛面子、比闊氣”的舊陋習,大力倡導“文明用餐、節(jié)儉惜?!钡男嘛L尚。
二是自覺做制止餐飲浪費的踐行者。黨員、干部無論是在單位食堂用餐、家庭個人飯店聚餐都要厲行節(jié)約,反對浪費,按需點菜,做到不剩飯、不剩菜,餐后打包,向“舌尖上的浪費”說“不”,以“光盤”為榮,以“剩宴”為恥,倡導綠色簡約,彰顯文明形象。
三是自覺做制止餐飲浪費的傳播者。黨員、干部要引領帶動親屬、朋友、鄰里及廣大群眾養(yǎng)成節(jié)儉用餐的良好習慣,爭做文明餐桌行動的宣傳員。深入開展“光盤行動”,把“杜絕浪費”的用餐文化傳播到每個角落,形成“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會新理念。
全縣各級黨組織要堅決貫徹落實***總書記指示精神,立即行動起來,組織黨員、干部開展承諾,厲行節(jié)約、文明用餐,拒絕“舌尖上的浪費”,與陋習告別,與文明握手,守護“舌尖上的文明”,以實際行動弘揚和傳承中華傳統(tǒng)美德。
餐飲員工承諾書篇四
為了保證食品安全、接受社會監(jiān)督、承擔社會責任,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,現(xiàn)承諾如下:
一、保持經(jīng)營場所布局合理、環(huán)境整潔、不店外經(jīng)營,嚴格把好從業(yè)人員健康關(guān),做到上崗人員必須具備健康證明,每年對從業(yè)人員進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓。
二、在經(jīng)營場所醒目位置懸掛《餐飲服務許可證》、《工商營業(yè)執(zhí)照》等相關(guān)有效證照。
三、嚴格索證索票制度,檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。
四、嚴格食品進貨檢查記錄,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄保存二年。
五、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德,明碼標價,如實告知每道菜的主料和配料,不經(jīng)營涉藥食品,不使用未經(jīng)消毒的`餐、飲具,絕不經(jīng)營未經(jīng)檢驗或檢驗不合格及超過保質(zhì)期的腐敗變質(zhì)食品。
六、嚴格按照許可申請?zhí)峤坏摹敖?jīng)營場所布局圖”守法經(jīng)營,杜絕超范圍經(jīng)營。
七、積極配合政府的監(jiān)管,自覺接受社會和群眾的監(jiān)督,發(fā)生食品安全事故及時上報。
八、我店將嚴格依照《食品安全法》和其他相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標準從事經(jīng)營活動,如我店的食品出現(xiàn)質(zhì)量問題,我們愿意承擔一切法律責任。
承諾人(簽名蓋章):
日期:
餐飲員工承諾書篇五
為保證學校幼兒園食堂食品安全,保障廣大師生身體健康和生命安全,營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,本單位特向社會公開承諾:
一、嚴格遵守《xxx食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),牢固樹立幼兒園食堂食品安全第一責任人的食品安全意識,全面做好食品安全工作,嚴格執(zhí)行食堂食品安全規(guī)范,杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。發(fā)現(xiàn)有妨礙食品安全病癥的,立即脫離工作崗位。
三、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
四、嚴格遵守食品加工制作規(guī)程,食品燒熟煮透,符合安全要求。在食品加工制作過程中確保不使用非食品的原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品。
五、嚴把食品原料采購和進貨驗收關(guān),建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購和使用下列食品:
1、腐敗變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害食品。
2、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。
3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等及其制品。
4、容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染食品。
5、超過保質(zhì)期限的食品。
6、標簽不符合規(guī)定的預包裝食品
六、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
七、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時,積極配合相關(guān)監(jiān)督部門調(diào)查處理,主動做好善后工作,不得遲報、瞞報。
八、本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
餐飲員工承諾書篇六
本人系xx有限公司的新員工,在上崗之前,本人自愿遵守以下規(guī)定:
1、在正式成為貴公司員工之前,本人的試用期為3個月;
2、試用期內(nèi)本人的工資薪水合計1000元,全勤獎金100元;
3、試用期之業(yè)績獎金按照貴公司規(guī)定標準執(zhí)行;
5、試用期間本人保證嚴格遵守公司的作業(yè)和作息時間規(guī)定;
6、本人遵照員工守則之規(guī)范進行工作;
7、本人絕對服從公司領導及主管之教育和幫助;
8、本人將認真接受公司的專業(yè)培訓;
9、本人保證每月成交必須達一萬股;
10、如在試用期間發(fā)現(xiàn)本人并不適合在貴公司發(fā)展,本人將無條件接受公司的辭退。
11、以上承諾是本人的真實意思表示。
本人簽名:___________性別:_______年齡:__________。
承諾人:xxx。
餐飲員工承諾書篇七
為深入貫徹落實***總書記關(guān)于制止餐飲浪費的重要指示精神,表明厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費的鮮明態(tài)度,松原局黨員干部簽訂“制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習慣”承諾書。
承諾書要求:一是切實提高思想認識。認真學習貫徹***總書記關(guān)于制止餐飲浪費行為的重要指示精神,帶頭增強厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費的政治自覺,把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行;二是堅決制止餐飲浪費。要積極傳承中華民族尊重勞動、珍惜糧食的傳統(tǒng)美德。大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神,從我做起,從每一餐做起,號召身邊的人加入“光盤”行動,杜絕“舌尖”上的浪費,珍惜食品,拒絕鋪張;三是積極培養(yǎng)勤儉意識。要從家庭做起,樹立良好家教家風,帶動督促引導每名家庭成員自覺養(yǎng)成節(jié)儉美德,形成簡約適度、綠色低碳的家庭生活方式。教育引導子女親屬珍惜來之不易的糧食,自覺養(yǎng)成艱苦樸素生活習慣;四是發(fā)揮示范引領作用。黨員干部要做文明風尚的傳播者和引領者,做抵制餐飲浪費行為、培養(yǎng)節(jié)儉習慣的踐行者和推動者。帶頭厲行勤儉節(jié)約,廣泛宣傳健康文明的生活方式,勇于制止餐飲浪費的不良行為,以身示范影響和帶動身邊人共同營造崇尚節(jié)約的濃厚氛圍。
餐飲員工承諾書篇八
為保障消費者的飲食安全,營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:
一:嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一,誠信經(jīng)營的觀念。
二:嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。
三:保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
四:食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
五:嚴把食品原料采購和進貨驗收關(guān)。建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購腐敗變質(zhì)、有毒、有害,、來歷不明的食品原料及食品。
六:嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
七:加強餐飲服務單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
承諾單位負責人:
xx年xx月xx日
餐飲員工承諾書篇九
為保障消費者權(quán)益,嚴把食品質(zhì)量安全關(guān),落實執(zhí)行伊濱區(qū)食安辦【20xx】36號,伊濱區(qū)豬肉質(zhì)量安全專項整治行動實施方案的文件精神,本經(jīng)營者莊嚴承諾:
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)、標準的規(guī)定,對社會和公眾負責,誠信經(jīng)營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔食品安全的第一責任。
2、保證依法取得餐飲服務許可證,并亮證亮照經(jīng)營。
3、建立食品安全管理制度,保證有與餐飲服務規(guī)模相適應的'食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事餐飲服務活動,每年進行健康檢查。
4、完善進貨索證制度和驗收制度,并做好臺賬記錄及進貨發(fā)票存檔工作。
5、建立健全覆蓋采購、驗收、儲存、加工制作和服務等作業(yè)環(huán)節(jié)的管理制度,不使用沒有產(chǎn)品檢疫檢驗合格證證明的生豬肉品。確保使用的生豬肉品100%來源于定點屠宰企業(yè)或合法經(jīng)營商戶。
6、具有餐飲具消毒的設備,消毒鍋或消毒柜,使用集中消毒餐飲具的,應當留存集中消毒單位的營業(yè)執(zhí)照和消毒合格證明。
餐飲單位:
承諾人:年月日
餐飲員工承諾書篇十
認真遵守《中華人民共和國食品安全法》,嚴格依法開展各種經(jīng)營活動,積極履行餐飲企業(yè)的責任,為消費者提供衛(wèi)生安全的飲食,讓廣大消費者安全就餐、放心消費,特作如下承諾:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī),嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一,誠信經(jīng)營的觀念。
二、加強對從業(yè)人員的健康監(jiān)管。定期組織餐飲衛(wèi)生安全知識培訓,發(fā)現(xiàn)有妨礙餐飲衛(wèi)生安全病癥的,立即脫離工作崗位。監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽,頭發(fā)不外露,不留長指甲,不涂指甲油,不佩帶飾物,操作前將手洗凈,操作時保持手部清潔,入廁前換掉工服,出廁后必須洗手。
使用食品添加劑,嚴防食物中毒;制作冷葷涼菜做到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏;對餐具進行嚴格消毒,保證達到光、潔、澀、干的消毒效果,絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲用具。
四、保持環(huán)境衛(wèi)生,操作間、餐廳衛(wèi)生整潔,采取有效的防塵防蠅防鼠防蟲害設施,營造良好的餐飲衛(wèi)生消費環(huán)境,切實保障公眾身體健康和生命安全。
五、加強餐飲服務單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的`第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
承諾單位(蓋章):
負責人(簽字):
承諾日期:
餐飲員工承諾書篇十一
為保障消費者權(quán)益,嚴把食品質(zhì)量安全關(guān),本經(jīng)營者莊嚴承諾:
1。嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)、標準的規(guī)定,對社會和公眾負責,誠信經(jīng)營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔食品安全的第一責任。
2。保證依法取得餐飲服務許可證,并亮證亮照經(jīng)營。
3。建立食品安全管理制度,保證有與餐飲服務規(guī)模相適應的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事餐飲服務活動,每年進行健康檢查。
4。保證建立并執(zhí)行食品、食品原料進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。
5。保證依照法律、法規(guī)和餐飲服務安全標準、規(guī)范從事餐飲服務活動,保證食品安全,接受社會監(jiān)督。
6。保證餐飲服務經(jīng)營場所的環(huán)境、設備、設施,符合與提供的餐飲服務相適應的要求。
7。保證建立并執(zhí)行食品及食品原料定期查驗及過期銷毀制度,及時清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其清理并銷毀,做好記錄,并將有關(guān)情況報告衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)。
8。主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的`食品更換、退貨等義務。
9。保證食品廣告的內(nèi)容真實,不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預防、治療功能。
10。銷售偽劣及其它國家明令禁止的食品的,愿意按貨值金額十倍增加賠償。
以上承諾如有違反,自愿接受衛(wèi)生行政機關(guān)按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾人(簽名):
日期:20xx年x月x日
餐飲員工承諾書篇十二
為保證餐飲消費環(huán)節(jié)食品安全,防止食物中毒的發(fā)生,確保廣大消費者的身體健康,樹立良好的企業(yè)誠信形象,增強自律意識,積極配合朝陽區(qū)創(chuàng)建全國文明城區(qū)活動,我單位對食品安全做出如下承諾,并接受社會各界監(jiān)督。
一、提高對食品安全重要意義的認識,充分認識企業(yè)是食品安全第一責任人;設置專職或兼職食品衛(wèi)生管理員負責日常食品安全管理工作,時刻牢記食品安全責任重于泰山。制定并實施企業(yè)員工食品安全知識培訓計劃。
二、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,建立健全食品安全管理制度,并在顯著位置張貼。
三、保證在取得《餐飲服務許可證》的前提下從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,不超范圍經(jīng)營,并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務許可證》。
四、保證食品從業(yè)人員持有效的健康合格證明和衛(wèi)生知識培訓證上崗,對患有"五病"的從業(yè)人員調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位,并建立食品從業(yè)人員健康管理檔案。
五、嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品,認真落實進貨臺帳登記、采購查驗和索證索票制度。
六、落實餐飲具、工用具、容器清洗消毒制度。食堂廚房垃圾做到密閉無滲漏存放,并及時清運。七、按照保證食品安全的要求貯存、檢查庫存食品。不購買、存放、使用亞硝酸鹽;不采購《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。八、熟制加工的食品做到燒熟煮透。
九、改善餐飲單位生產(chǎn)經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和設施,努力提升食品衛(wèi)生量化分級管理等級。
十、制定食品安全事故處置方案。確保一旦發(fā)生食品安全事故,能夠有效組織,快速反應,及時控制。
十一、服從衛(wèi)生監(jiān)督管理,對不符合食品安全要求的問題在限期內(nèi)整改到位,保證不重復發(fā)生存在的問題。
十二、學生食堂不進行冷葷涼菜的制作銷售。
承諾單位:(蓋章)
承諾單位法定代表人簽:
xx年xx月xx日
餐飲員工承諾書篇十三
為確保重大活動餐飲服務食品安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》、《重大活動餐飲服務食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》等法律、法規(guī)及規(guī)章,作為重大活動的餐飲服務提供者作出如下承諾:
一、建立重大活動餐飲服務食品安全工作管理機構(gòu),制定重大活動餐飲服務食品安全實施方案和食品安全事故應急處置方案,并將方案及時報送餐飲服務食品安全監(jiān)管部門和主辦單位。
二、積極配合餐飲服務食品安全監(jiān)管部門及其派駐工作人員的監(jiān)督管理,對監(jiān)管部門及其工作人員所提出的意見認真整改。
三、制定重大活動食譜,并經(jīng)餐飲服務食品安全監(jiān)管部門審核;實施原料采購控制要求,確定合格供應商,加強采購檢驗,落實索證索票、進貨查驗和臺賬登記制度,確保所購食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品符合食品安全標準。
四、加強對食品加工、貯存、陳列等設施設備的定期維護,加強對保溫設施及冷藏、冷凍設施的定期清洗、校驗,加強對餐具、飲具的清洗、消毒。
五、加強從業(yè)人員的健康管理,確保從業(yè)人員的健康狀況符合相關(guān)要求。做好餐飲服務從業(yè)人員的培訓,滿足重大活動的需求。
六、留樣食品按品種分別存放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),在冷藏條件下存放48小時以上,每個品種留樣量滿足檢驗需要,并做好記錄。食品留樣存放的冰箱應專用,并專人負責,上鎖保管。
七、不使用下列食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品:
(一)法律法規(guī)禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品;
(二)檢驗檢測不合格的生活飲用水和食品;
(三)超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑;
(四)外購的散裝直接入口熟食制品;
(五)監(jiān)管部門在食譜審查時認定不適宜提供的食品。
八、依法承擔餐飲服務食品安全責任,保證食品安全。
承諾人(法定代表人或業(yè)主):
xx年xx月xx日
餐飲員工承諾書篇十四
為推動經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展,不斷改善區(qū)域環(huán)境質(zhì)量,努力加快美麗許昌建設步伐,我單位特向全市人民作出如下承諾:
一、牢固樹立環(huán)保意識。
深入開展環(huán)境宣傳教育,倡導科學發(fā)展理念,樹立“保護環(huán)境光榮,污染環(huán)境可恥”意識,堅持“預防為主、防治結(jié)合”方針,切實肩負起環(huán)境保護的社會責任,促進社會、經(jīng)濟和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。
二、嚴格遵守環(huán)保法規(guī)。
堅決貫徹落實環(huán)境保護政策法規(guī)和標準,嚴格執(zhí)行排污申報和排污收費等制度,自覺遵守建設項目環(huán)境影響評價和“三同時”規(guī)定,主動接受環(huán)境現(xiàn)場執(zhí)法檢查和監(jiān)督管理,做到無環(huán)境污染現(xiàn)象發(fā)生,確保環(huán)境質(zhì)量改善。
三、切實加強污染防治。
我單位主要從事餐飲項目經(jīng)營活動,在項目正式投產(chǎn)前配套建設油煙凈化機、油水分離器;同時餐廚垃圾存放點合理設置,杜絕影響周圍環(huán)境。
四、自覺接受社會監(jiān)督。
加強單位環(huán)境管理,強化誠信意識,將環(huán)保誠信理念貫穿于生產(chǎn)經(jīng)營全過程,主動處理好與周圍群眾關(guān)系,自覺維護好群眾的環(huán)境權(quán)益,并接受社會公眾和新聞媒體監(jiān)督。
這是我們向社會作出的莊嚴承諾,敬請社會各界予以監(jiān)督。我們將進一步加強自律意識,視環(huán)保為企業(yè)生命,做誠信守法企業(yè)。如果在日常管理過程中出現(xiàn)環(huán)保違法行為,自愿接受如限期整改、罰款、黑名單、停產(chǎn)或者關(guān)閉取締等行政處罰措施。
杭州仙德麗酒店管理有限公司。
餐飲員工承諾書篇十五
甲方(業(yè)主方):
乙方(提供咨詢顧問服務方):
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,就乙方為甲方的“東升餐飲”的籌建提供咨詢顧問服務事宜,依據(jù)合同法的相關(guān)規(guī)定,達成如下協(xié)議:
第一條乙方提供顧問服務的內(nèi)容。
1.1“東升餐飲”籌備開業(yè)前的顧問服務。
負責“東升餐飲”管理系統(tǒng)、服務流程設計;。
負責制訂“東升餐飲”各項規(guī)章制度;。
負責提供菜牌、菜譜內(nèi)容的制做方案及設計;。
負責員工工裝選樣的建議;。
負責提供后廚菜品的設計及制做方法的傳授;。
負責為“東升餐飲”的裝飾裝修提供咨詢意見;。
負責為“東升餐飲”的后廚設備的采購提供咨詢意見及建議;。
負責為“東升餐飲”各功能區(qū)的設置提出設計方案;。
協(xié)助甲方進行員工招聘工作;。
負責確定“東升餐飲”各崗位的設置及崗位職責的制訂;。
負責為甲方制定營業(yè)方案及營銷措施;。
提供菜品原材料的采購渠道供甲方選擇;。
為其他與“東升餐飲”開業(yè)有關(guān)的事宜提供咨詢意見。
1.2開業(yè)后一年內(nèi)的顧問服務。
1、在“東升餐飲”開業(yè)后一年內(nèi),由乙方負責為“東升餐飲”經(jīng)營提供經(jīng)營管理咨詢顧問服務。乙方應不定期到“東升餐飲”進行巡視,并對“東升餐飲”經(jīng)營中存在的問題提出建議。對于甲方提出的咨詢要求應立即予以解決。
2、幫助解決經(jīng)營中的管理問題、技術(shù)問題及經(jīng)營問題,對經(jīng)營方式提供建議。
第二條服務費用及支付方式。
2.1雙方約定,正式營業(yè)前的管理咨詢顧問服務費用為人民幣六萬元整;本合同生效后三日內(nèi),甲方支付乙方管理咨詢顧問服務費用80%,計肆萬八千元整;余款壹萬兩千元在“東升餐飲”開業(yè)日后三日內(nèi)支付。
2..2開業(yè)后一年內(nèi)的顧問服務費用的計算方式如下:“東升餐飲”開業(yè)日至次年的該日的凈利潤的10%。該項服務費應在開業(yè)日之次日(依據(jù)雙方確認可行性財務預算報告凈利潤5%)支付給乙方,余留凈利潤5%以當年度雙方確認財務報告為依據(jù),報告出臺后三日內(nèi)支付給乙方。
第三條甲乙雙方的承諾及保證。
3.1甲方保證如期支付款項。
3.2乙方保證盡期盡責地為甲方提供高質(zhì)量的管理咨詢顧問服務工作,并保證在收到甲方的咨詢請求后48小時內(nèi),提供解決方案和相應的咨詢意見。
第四條爭議的解決。
本合同在履行過程中,出現(xiàn)爭議的,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成的,任何一方可提請法院仲裁解決。
第五條合同的生效。
本合同自雙方簽字后生效,本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
餐飲員工承諾書篇十六
我是食品餐飲服務單位(個人),為了保證食品安全、接受社會監(jiān)督、承擔社會責任(專項資金使用承諾書),根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,相關(guān)食品安全承諾書如下:
一、保持經(jīng)營場所布局合理、環(huán)境整潔、不店外經(jīng)營,嚴格把好從業(yè)人員健康關(guān),做到上崗人員必須具備健康證明,每年對從業(yè)人員進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓。
二、在經(jīng)營場所醒目位置懸掛《餐飲服務許可證》、《工商營業(yè)執(zhí)照》等相關(guān)有效證照。
三、嚴格索證索票制度,檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。食品安全承諾書承諾書。
四、嚴格食品進貨檢查記錄,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄保存二年。
五、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德,明碼標價,如實告知每道菜的主料和配料,不經(jīng)營涉藥食品,不使用未經(jīng)消毒的餐、飲具,絕不經(jīng)營未經(jīng)檢驗或檢驗不合格及超過保質(zhì)期的'腐敗變質(zhì)食品。
六、嚴格按照許可申請?zhí)峤坏摹敖?jīng)營場所布局圖”守法經(jīng)營,杜絕超范圍經(jīng)營。
七、積極配合政府的監(jiān)管,自覺接受社會和群眾的監(jiān)督,發(fā)生食品安全事故及時上報。
八、我店將嚴格依照《食品安全法》和其他相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標準從事經(jīng)營活動,如我店的食品出現(xiàn)質(zhì)量問題,我們愿意承擔一切法律責任。
單位全稱:(蓋章)。
日期:xx年xx月xx日
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