教案的編寫(xiě)需要教師充分考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和教學(xué)目標(biāo)，以及教學(xué)資源的合理利用。在編寫(xiě)教案時(shí)，教師要關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和能力提升，注重課堂教學(xué)的綜合評(píng)價(jià)。如果您正在編寫(xiě)教案，可以參考以下范文，了解如何完善您的教學(xué)計(jì)劃。
小學(xué)勞動(dòng)教育教案及反思篇一
1、通過(guò)本課的學(xué)習(xí)，使學(xué)生感受人物在勞動(dòng)中的動(dòng)態(tài)美，激發(fā)熱愛(ài)勞動(dòng)的情感。
2、了解勞動(dòng)時(shí)的動(dòng)態(tài)規(guī)律，初步學(xué)習(xí)畫(huà)人物動(dòng)態(tài)的方法。
3、在創(chuàng)作中進(jìn)一步提高學(xué)生的觀察、表現(xiàn)能力。
二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。
重點(diǎn)：學(xué)習(xí)人物動(dòng)態(tài)的畫(huà)法。
難點(diǎn)：勞動(dòng)場(chǎng)景的美感表現(xiàn)。
第一課時(shí)。
課前準(zhǔn)備。
(學(xué)生)記號(hào)筆、油畫(huà)棒、水粉畫(huà)顏料等。
(教師)有關(guān)勞動(dòng)場(chǎng)景的課件資料等。
教學(xué)過(guò)程。
1、情境引入。
(2)學(xué)生回憶并交流。
2、欣賞感受。
(2)教師小結(jié)：人在勞動(dòng)時(shí)產(chǎn)生了有規(guī)律、有節(jié)奏的優(yōu)美動(dòng)態(tài)。
(3)小組活動(dòng)：在小組內(nèi)欣賞其他繪畫(huà)作品，分析交流作品中各種勞動(dòng)動(dòng)態(tài)及特點(diǎn)。
3、研究體驗(yàn)。
(1)設(shè)問(wèn)：人在勞動(dòng)時(shí)身體各部位是如何保持平衡的?
(2)體驗(yàn)：同桌互相模擬動(dòng)態(tài)并觀察分析身體各部位的變化，尋找規(guī)律。
(3)展示：教師用課件演示人體勞動(dòng)時(shí)的動(dòng)作變化和身體各部位的協(xié)調(diào)、平衡關(guān)系。
(4)小結(jié)：任何動(dòng)態(tài)都有他的動(dòng)態(tài)特點(diǎn)，頭、軀干和四肢之間相互配合，發(fā)生位置關(guān)系。人在活動(dòng)時(shí)都有身體的活動(dòng)趨向，從而身體產(chǎn)生了不同趨向的線，這就是動(dòng)態(tài)線。繪畫(huà)時(shí)抓住表現(xiàn)出動(dòng)態(tài)趨向的動(dòng)態(tài)線，就很容易表達(dá)動(dòng)態(tài)。
4、嘗試練習(xí)。
(1)作業(yè)要求：用記號(hào)筆嘗試描繪各種勞動(dòng)的動(dòng)態(tài)。
(2)提出建議：人體活動(dòng)時(shí)肩胛線和骨盆線傾斜呈相反狀，可以參考書(shū)中的動(dòng)態(tài)線范例。
5、作品交流。
6、課外拓展。
觀察各種勞動(dòng)的場(chǎng)景，用速寫(xiě)的形式記錄各種勞動(dòng)動(dòng)態(tài)。
第二課時(shí)。
課前準(zhǔn)備。
(學(xué)生)記號(hào)筆、油畫(huà)棒、水粉畫(huà)顏料等。
(教師)有關(guān)勞動(dòng)場(chǎng)景的課件資料等。
教學(xué)過(guò)程。
1、欣賞體會(huì)。
(1)欣賞作品《拾穗》，分析作品中人物和背景之間的關(guān)系。
(2)教師小結(jié)：選擇勞動(dòng)中最典型的動(dòng)作和周圍的環(huán)境可以使畫(huà)面達(dá)到傳神的效果。
2、討論研究。
(2)匯報(bào)交流，教師小結(jié)。
3、創(chuàng)作表現(xiàn)。
(1)提出要求：畫(huà)一畫(huà)自己從事過(guò)的某種勞動(dòng)。
(2)教師建議：除畫(huà)出自己勞動(dòng)時(shí)最典型的動(dòng)態(tài)外，還要畫(huà)出當(dāng)時(shí)使用的工具以及周圍的環(huán)境等。色彩的使用也應(yīng)突出主題。
4、展示評(píng)價(jià)。
(1)學(xué)生展示作品，交流介紹自己的創(chuàng)作思路。
(2)同學(xué)互評(píng)，教師小結(jié)。
小學(xué)勞動(dòng)教育教案及反思篇二
教學(xué)目標(biāo)：
1.了解飼養(yǎng)場(chǎng)的生產(chǎn)流程、動(dòng)物疾病防治等，加深對(duì)現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的認(rèn)識(shí)。
2.參與飼養(yǎng)場(chǎng)的勞動(dòng)，如打掃場(chǎng)地、配制飼料、飼喂動(dòng)物、清潔消毒等學(xué)習(xí)1-2項(xiàng)飼養(yǎng)勞動(dòng)技能，并進(jìn)行觀察記錄。
3.體驗(yàn)飼養(yǎng)勞動(dòng)的辛苦，知道魚(yú)、肉、蛋、奶等生產(chǎn)的艱辛，珍惜勞動(dòng)成果，關(guān)心現(xiàn)代化飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展。
教學(xué)重難點(diǎn)：
教學(xué)過(guò)程：
一、情境導(dǎo)入。
提到畜牧業(yè)，映入我們腦海的可能是“天蒼蒼，野茫茫，風(fēng)吹草低見(jiàn)牛羊”的草原;可。
能是雞、鴨、鵝、豬的現(xiàn)代化飼養(yǎng)場(chǎng)；還可能是魚(yú)、蝦、蟹的水產(chǎn)基地。今天的飼養(yǎng)業(yè)，為。
我們的餐桌提供了源源不斷的魚(yú)、肉、蛋、奶，為我們維持健康提供了不可缺少的營(yíng)養(yǎng)。你知道餐桌上的魚(yú)、肉、蛋、奶是怎樣生產(chǎn)出來(lái)的嗎?今天，就讓我們一起走進(jìn)飼養(yǎng)場(chǎng)去勞動(dòng)實(shí)踐，你將會(huì)有許多的發(fā)現(xiàn)!
二、學(xué)習(xí)新知。
活動(dòng)一：走進(jìn)身邊的飼養(yǎng)場(chǎng)。
為了發(fā)現(xiàn)身邊的飼養(yǎng)場(chǎng)或現(xiàn)代化飼養(yǎng)生產(chǎn)基地，我們運(yùn)用在考察探究活動(dòng)中學(xué)到的調(diào)查方法，做一次調(diào)查。
活動(dòng)二:飼養(yǎng)技能我學(xué)習(xí)。
不同的飼養(yǎng)場(chǎng)會(huì)根據(jù)養(yǎng)殖動(dòng)物的種類，確定不同的飼養(yǎng)方法和管理重點(diǎn)。
如雞根據(jù)用途，可分為蛋雞(提供雞蛋)和肉雞(提供雞肉)，不同用途的雞，其飼養(yǎng)方式和方法是不同的。養(yǎng)殖場(chǎng)都是從幼仔開(kāi)始飼養(yǎng)，養(yǎng)成之后進(jìn)行整體或附加產(chǎn)品售賣，因此在不同生長(zhǎng)時(shí)期，飼養(yǎng)的方式也會(huì)有所不同。了解養(yǎng)雞場(chǎng)飼養(yǎng)流程。
飼喂動(dòng)物。
人要合理膳食，均衡搭配營(yíng)養(yǎng)，動(dòng)物也需要營(yíng)養(yǎng)均衡的飼料。不同的動(dòng)物以及同種動(dòng)物不同的生長(zhǎng)時(shí)期，都要進(jìn)行相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)塔配。例如養(yǎng)牛。
清潔打掃。
動(dòng)物需要清潔通風(fēng)的生活環(huán)境，如果清理不及時(shí)，病原菌和霉菌很容易長(zhǎng)和繁殖，在微生物大量繁殖時(shí)還有可能會(huì)產(chǎn)生有毒氣體，很容易導(dǎo)致動(dòng)物生病。在一些管理嚴(yán)格的飼養(yǎng)場(chǎng)中，外來(lái)車輛需要全面噴霧消毒后才能進(jìn)入。工作人員進(jìn)人或離開(kāi)飼養(yǎng)場(chǎng)時(shí)都需要將手和鞋子消毒。還要經(jīng)常打掃，每日清除糞便，保持場(chǎng)地清潔和干燥。
飼養(yǎng)場(chǎng)中的防疫。
除了防疫以外，還需要進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)。
活動(dòng)三:我是快樂(lè)飼養(yǎng)員。
學(xué)習(xí)了飼養(yǎng)場(chǎng)的基本勞動(dòng)技能，讓我們一起走進(jìn)飼養(yǎng)場(chǎng)參加勞動(dòng)實(shí)踐，觀。
察記錄，感受飼養(yǎng)勞動(dòng)的辛苦與快樂(lè)吧!在進(jìn)行勞動(dòng)實(shí)踐之前。請(qǐng)制訂一個(gè)勞動(dòng)計(jì)劃。
活動(dòng)四：評(píng)價(jià)改進(jìn)。
飼養(yǎng)場(chǎng)里的勞動(dòng)結(jié)束了，請(qǐng)同學(xué)們對(duì)勞動(dòng)體驗(yàn)過(guò)程和獲得的觀察記錄資料進(jìn)行整理、統(tǒng)計(jì)和匯總，形成勞動(dòng)體驗(yàn)報(bào)告，與同學(xué)們交流分享。同時(shí)，對(duì)照課本中的評(píng)價(jià)內(nèi)容，回顧你的勞動(dòng)實(shí)踐，給自己做出評(píng)價(jià)。
三、課堂總結(jié)。
通過(guò)這節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，讓我們對(duì)現(xiàn)代化飼養(yǎng)加深了理解，因此我們更要懂得餐桌上的肉食來(lái)之不易。
小學(xué)勞動(dòng)教育教案及反思篇三
教學(xué)目標(biāo)：
1.聯(lián)系生活中的環(huán)境問(wèn)題，體會(huì)環(huán)保主題日設(shè)立的必要性及其所倡導(dǎo)的精神，理解環(huán)境保護(hù)與社會(huì)發(fā)展的關(guān)系。
2.以環(huán)保主題日為契機(jī)，深人開(kāi)展有關(guān)水、環(huán)境、氣象、森林、濕地、生物、自然災(zāi)害等環(huán)保主題探究；重點(diǎn)通過(guò)實(shí)地考察的方法探究環(huán)境問(wèn)題的現(xiàn)狀、成因，并提出解決辦法和建議，小組形成環(huán)境問(wèn)題研究報(bào)告。
3.初步形成正確的環(huán)保意識(shí)和態(tài)度，懂得人與自然和諧共生的重要性，增強(qiáng)保護(hù)環(huán)境的社會(huì)責(zé)任感。
教學(xué)重難點(diǎn)：
通過(guò)實(shí)地考察的方法探究環(huán)境問(wèn)題的現(xiàn)狀、成因，并提出解決辦法和建議，小組形成環(huán)境問(wèn)題研究報(bào)告。
教學(xué)過(guò)程：
一、情境導(dǎo)入。
1972年6月5日，聯(lián)合國(guó)在瑞典首都斯德哥爾摩召開(kāi)了聯(lián)合國(guó)人類環(huán)境會(huì)議，會(huì)議通過(guò)了《人類環(huán)境官言》，并提出將每年的6月5日定為“世界環(huán)境日(wordenvironmentday)”。除了世界環(huán)境日，還有很多不同的環(huán)保主題日，例如世界水日、世界氣象日、世界地球日、全國(guó)保護(hù)母親河日、中國(guó)植樹(shù)節(jié)、國(guó)際保護(hù)臭氧層日、世界動(dòng)物日等。這些環(huán)保主題日的設(shè)立就是為了提醒我們關(guān)注環(huán)境問(wèn)題，珍惜并以實(shí)際行動(dòng)保護(hù)我們賴以生存的環(huán)境。時(shí)不我待，就讓我們一起去探秘環(huán)保主題日吧!
二、學(xué)習(xí)新知。
開(kāi)展環(huán)保主題日的研究，我們可以從很多角度人手，如研究它的來(lái)歷，研究人們對(duì)它的認(rèn)知，等等。課本中有一些主題供你參考，你也可以選擇其他的主題。
活動(dòng)一提出研究問(wèn)題。
在開(kāi)展研究之前，請(qǐng)同學(xué)們想想，關(guān)于最想研究的環(huán)保主題日，你感興趣的問(wèn)題是什么?
并繼續(xù)追問(wèn)自己還有哪些與它相關(guān)的問(wèn)題?
這些問(wèn)題是否在我們的研究能力范圍之內(nèi)?
活動(dòng)二選用研究方法。
在確定了要探究的問(wèn)題后，我們需要選擇合適的方法進(jìn)行研究。研究的方法不必干篇一律，適合自己主題的才是最好的。
我們可以查找與環(huán)保主題日有關(guān)的資料，了解主題日的目的和意義。
還可以通過(guò)實(shí)地考察的方法了解環(huán)保問(wèn)題的真實(shí)現(xiàn)狀，獲得第一手資料。
除此之外，還有調(diào)查問(wèn)卷、實(shí)驗(yàn)、采訪等方法，應(yīng)當(dāng)根據(jù)我們主題的需要來(lái)合理選擇。
活動(dòng)三制訂研究計(jì)劃。
想要有效完成研究任務(wù)，我們應(yīng)當(dāng)在行動(dòng)之前做好規(guī)劃。請(qǐng)同學(xué)們通過(guò)小組討論的形式一起規(guī)劃每一步的研究?jī)?nèi)容和時(shí)間。
活動(dòng)四開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng)。
（1）查找資料。
面對(duì)不熟悉的領(lǐng)城，文獻(xiàn)法是我們獲取大量信息的首選途徑。在網(wǎng)絡(luò)發(fā)展的今天，通過(guò)關(guān)鍵詞的搜索，我們立刻就能看到海量的相關(guān)內(nèi)容。但這樣獲取到的資料不一定真實(shí)。想要獲取真實(shí)的信息，首先應(yīng)從源頭上嚴(yán)格把關(guān)。權(quán)威書(shū)籍和官方網(wǎng)站的信息一般都是經(jīng)過(guò)審核和篩選的，是理想的資料。來(lái)其他途徑的信息則需要你根據(jù)情況做出判斷。請(qǐng)你們選擇合適的方法來(lái)查找資料并把它們歸納整理出來(lái)。
（2）實(shí)地考察。
實(shí)地考察是到指定的地方去做研究，是一種直觀的探究方式。實(shí)地考察不應(yīng)“走馬觀花”式的走過(guò)場(chǎng)，考察之前要合理規(guī)劃，不僅要確定去哪里，更要問(wèn)清自己“我們通過(guò)考察要了解什么問(wèn)題?”以及“如何有效地得到我們想要的答案?”等;考察過(guò)程中仔細(xì)觀察，努力獲得有效信息，認(rèn)真記錄；考察之后及時(shí)總結(jié)。
同學(xué)們，請(qǐng)根據(jù)你們的研究主題，思考如何規(guī)劃你的考察活動(dòng)。
（3）動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。
實(shí)驗(yàn)法是指基于某一目的，利用特定的材料和器具，按照既定的實(shí)驗(yàn)操作步驟，觀察、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果并得出科學(xué)的結(jié)論的方法。在使用實(shí)驗(yàn)法進(jìn)行探究時(shí)，我們一般遵循這樣的思路:提出問(wèn)題——作出假設(shè)——切計(jì)實(shí)驗(yàn)——驗(yàn)證假設(shè)——分析結(jié)果——得出結(jié)論。
活動(dòng)五整理加工信息。
在進(jìn)行了一系列的實(shí)踐探究活動(dòng)之后，我們獲取了不少有用的資料，需要圍繞撰寫(xiě)研究報(bào)告對(duì)這些信息進(jìn)行分類、加工和提取。
探秘主題環(huán)保日的研究報(bào)告應(yīng)當(dāng)包含題目、研究背景、研究方法、研究過(guò)程、研究結(jié)論及建議，以及下一步的計(jì)劃。報(bào)告中可以配有照片、示意圖等，調(diào)查的數(shù)據(jù)也可以用數(shù)據(jù)圖的形式呈現(xiàn)。
請(qǐng)同學(xué)們以小組為單位，討論、分析得到的信息，合作完成研究報(bào)告。
活動(dòng)六交流學(xué)習(xí)成果。
經(jīng)過(guò)了段時(shí)間的系統(tǒng)研究，相信每個(gè)小組的同學(xué)都對(duì)自己的研究主題有了更深刻的理解，我們可以以班級(jí)為單位，舉辦-次“班級(jí)環(huán)保主題日”活動(dòng)，一起來(lái)分享和交流關(guān)于環(huán)保主題日的研究成果。
交流形式可以是演講、實(shí)物、展板，也可以是演示文稿、視頻或情景劇等。
經(jīng)過(guò)調(diào)查研究，你是否體會(huì)到了環(huán)保的重要性和迫切性呢?是否愿意以實(shí)際行動(dòng)為環(huán)境保護(hù)貢獻(xiàn)自己的一份力量呢?請(qǐng)你結(jié)合小組的研究主題，思考志愿服務(wù)的形式吧。
三、課堂總結(jié)。
小學(xué)勞動(dòng)教育教案及反思篇四
教學(xué)目的：
1、通過(guò)聆聽(tīng)和表演本課歌曲，理解本課主題“愉快的勞動(dòng)”，明白勞動(dòng)光榮的道理。有感情地演唱本課歌曲。
2、能用學(xué)過(guò)的唱名填寫(xiě)并準(zhǔn)確演唱，在實(shí)踐中掌握音與音之間的音高關(guān)系。
3、認(rèn)識(shí)和節(jié)奏，能準(zhǔn)確地讀拍。并能在實(shí)踐活動(dòng)中運(yùn)用。教學(xué)重點(diǎn)：指導(dǎo)學(xué)生有感情地演唱歌曲。
教學(xué)難點(diǎn)：掌握音與音之間的音高關(guān)系。
教學(xué)方法：音樂(lè)自由教學(xué)法。
教具準(zhǔn)備：多媒體、琴、打擊樂(lè)、彩筆。
課時(shí)安排：三課時(shí)。
第一課時(shí)。
教學(xué)內(nèi)容：
表演《小漁簍》;編創(chuàng)與活動(dòng)。
教學(xué)過(guò)程：
一、組織教學(xué)：
老師與學(xué)生一起隨音樂(lè)《勞動(dòng)最光榮》進(jìn)入音樂(lè)課堂。
師：剛才我們表演了一首與勞動(dòng)有關(guān)的歌曲，同學(xué)們，你們還會(huì)唱哪些與勞動(dòng)有關(guān)的歌曲呢?(自由表演唱，培養(yǎng)孩子們自信演唱的能力;同時(shí)，培養(yǎng)孩子的音樂(lè)記憶力，讓孩子在實(shí)踐活動(dòng)中多多積累好聽(tīng)的音樂(lè)。)。
二、表演《小漁簍》：
“同學(xué)們，老師今天給大家?guī)?lái)一首海邊孩子勞動(dòng)的歌曲，大家想聽(tīng)嗎?(多媒體播放歌曲)。
1、完整初聽(tīng)歌曲，讓學(xué)生初步感知歌曲的音樂(lè)情緒、特點(diǎn)、及內(nèi)容。
2、有感情的朗讀歌詞，體會(huì)歌曲中所表達(dá)的小朋友的心情。
3、用“l(fā)a”輕聲跟唱歌曲旋律，注意歌曲演唱情緒。
4、隨伴奏輕聲唱歌詞，老師給予及時(shí)糾正。
5、有感情的演唱歌曲，并創(chuàng)編動(dòng)作表現(xiàn)歌曲。
三、編創(chuàng)與活動(dòng)：
“同學(xué)們的歌聲太動(dòng)聽(tīng)了，瞧!海邊的小朋友給大家送禮物來(lái)了?！?多媒體出示帶有唱名的貝殼、海星、海螺等等)。
1、劃分小組進(jìn)行討論。
2、每小組討論、填寫(xiě)唱名形成旋律。
3、每組派出代表演唱自己填寫(xiě)的唱名形成旋律。
4、比一比，哪一小組演唱的準(zhǔn)確、流暢，旋律好聽(tīng)，便將哪一組選為優(yōu)勝組。
(也許有些小組編寫(xiě)的并不流暢，老師也要給予表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)，因?yàn)橹灰總€(gè)孩子都動(dòng)腦參與進(jìn)來(lái)了，就是最大的收獲。)。
小學(xué)勞動(dòng)教育教案及反思篇五
為了慶?！拔逡弧眹?guó)際勞動(dòng)節(jié)，增添節(jié)日氣氛，增強(qiáng)我鎮(zhèn)教職工凝聚力，展示新時(shí)代我鎮(zhèn)教師的風(fēng)采。xx鎮(zhèn)中心小學(xué)行政及工會(huì)研究，決定開(kāi)展以“我健康、我快樂(lè)”為主題的慶?；顒?dòng)。具體方案如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)：
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
組員：
二、活動(dòng)時(shí)間：xx年4月23日下午1：30開(kāi)始。
三、活動(dòng)地點(diǎn)：xx中心小學(xué)校園。
四、參加人員：全鎮(zhèn)教職工。
五、活動(dòng)內(nèi)容：文藝表演。
六、活動(dòng)主持人：
七、活動(dòng)要求：
1、各校要高度重視，提高認(rèn)識(shí)，精心準(zhǔn)備，確?；顒?dòng)效果，學(xué)校校長(zhǎng)、工會(huì)小組長(zhǎng)要親自組織排練活動(dòng)，各校工會(huì)小組長(zhǎng)請(qǐng)于4月15日前交本校節(jié)目報(bào)名表及有關(guān)節(jié)目音源發(fā)送到郵箱，以便于活動(dòng)節(jié)目編排。
2、全鎮(zhèn)所有工會(huì)會(huì)員都要按時(shí)參與（要求4月23日下午1：20前到會(huì)場(chǎng)），如無(wú)十分特殊不能缺席。除白沙、滿堂、新龍、新成、景樂(lè)學(xué)校準(zhǔn)備兩個(gè)節(jié)目外其他每間學(xué)校準(zhǔn)備一個(gè)節(jié)目，參加表演的隊(duì)員要準(zhǔn)時(shí)到位參加表演。
八、活動(dòng)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)定：一等獎(jiǎng)5名，二等獎(jiǎng)7名，三等獎(jiǎng)若干名。
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小學(xué)勞動(dòng)教育教案及反思篇六
一、活動(dòng)的生成：
引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)周圍的勞動(dòng)人民，萌發(fā)幼兒熱愛(ài)勞動(dòng)人民的情感，懂得珍惜勞動(dòng)人民的成果。我們大二班在節(jié)日前夕開(kāi)展了“勞動(dòng)人民最光榮”的主題活動(dòng)。希望通過(guò)此活動(dòng)，教育孩子們從身邊做起，從小事做起，好好學(xué)習(xí)，練好本領(lǐng)，長(zhǎng)大了用自己的勞動(dòng)去創(chuàng)造更多的神奇，用自己的力量為祖國(guó)為社會(huì)服務(wù)。
二、活動(dòng)內(nèi)容：
1、介紹“五一”國(guó)際勞動(dòng)節(jié)。
了解五一勞動(dòng)節(jié)的由來(lái)，初步理解五一勞動(dòng)節(jié)的含義。
2、繪畫(huà)“各行各業(yè)勞動(dòng)人民”美術(shù)作品。
介紹各行各業(yè)的勞動(dòng)人民，初步了解不同勞動(dòng)者對(duì)社會(huì)的不同奉獻(xiàn)。
3、談話：說(shuō)說(shuō)“我的爸爸媽媽”
相互介紹自己的爸爸媽媽的工作，知道他們工作的辛苦。
4、組織幼兒義務(wù)勞動(dòng)，如：擦桌子，椅子、洗抹布等。
5、手工：制作“美麗的花”。
組織幼兒將自制花朵送給幼兒園各行業(yè)的勞動(dòng)者，并說(shuō)一聲祝福的話。
6、學(xué)唱歌曲《勞動(dòng)最光榮》。
能用身體動(dòng)作表現(xiàn)歌曲內(nèi)容，愿意在大家面前演唱歌曲，表達(dá)自己對(duì)勞動(dòng)人民的熱愛(ài)。
三、活動(dòng)目的：
為了讓幼兒在活動(dòng)中培養(yǎng)勞動(dòng)意識(shí)，學(xué)習(xí)勞動(dòng)技能，體驗(yàn)勞動(dòng)生活，幼兒園將結(jié)合每月一事，根據(jù)體驗(yàn)教育、創(chuàng)新教育的要求，以勞動(dòng)最光榮為題，開(kāi)展系列勞動(dòng)教育活動(dòng)。
四、活動(dòng)對(duì)象：
全園幼兒。
五、活動(dòng)時(shí)間：
5月1日——5月31日。
六、活動(dòng)主要負(fù)責(zé)：
各班正、副班主任、保育員。
七、活動(dòng)口號(hào)：
十個(gè)手指動(dòng)動(dòng)動(dòng)，什么活兒都會(huì)干!
八、活動(dòng)過(guò)程：
一、且歌且吟——故事講述篇。
1、各班搜集各種有關(guān)勞動(dòng)的圖片在主題墻上張貼，進(jìn)行宣傳。
2、各班搜集適合本班幼兒的關(guān)于勞動(dòng)為主題的兒歌、故事、歌曲，在活動(dòng)中讓幼兒念一念、聽(tīng)一聽(tīng)、講一講、唱一唱。
3、各班在家園欄里進(jìn)行有關(guān)勞動(dòng)內(nèi)容的宣傳，達(dá)到家園共育的教育目的。
(一)小班——自己的事情自己做開(kāi)展“我會(huì)自己洗手”、“我會(huì)自己穿衣服”、“我會(huì)自己吃飯”等系列活動(dòng)，讓幼兒在日常的勞動(dòng)中學(xué)會(huì)生活的自理，逐步培養(yǎng)他們的`勞動(dòng)意識(shí)。
1、各班以“勞動(dòng)最光榮”為主題，圍繞“我會(huì)自己穿衣服”、“我會(huì)自己洗手”、“我會(huì)自己吃飯”等內(nèi)容設(shè)計(jì)活動(dòng)方案并開(kāi)展活動(dòng)。
2、每個(gè)人選自己認(rèn)為做得好的一種勞動(dòng)，參加班級(jí)組織的比賽，各班根據(jù)比賽結(jié)果，評(píng)選各種“勞動(dòng)之星”。
(二)中班——我是快樂(lè)小幫手。
1、各班以“勞動(dòng)最光榮”為主題，選擇適合本班幼兒的活動(dòng)并開(kāi)展。
2、各班利用晨間談話，給孩子講解幾種勞動(dòng)技能。(擦桌子、掃地、疊被子、分餐點(diǎn)、分飯菜)。
3、各班每天選出班級(jí)小值日，幫助老師、阿姨做好班級(jí)各項(xiàng)日常工作。(擦桌子、掃地、疊被子、分餐點(diǎn)、分飯菜、收發(fā)本子等)。
(三)大班——?jiǎng)趧?dòng)最光榮。
1、開(kāi)展“爸爸媽媽真辛苦”調(diào)查活動(dòng)。讓幼兒調(diào)查自己的爸爸媽媽每天工作回家后所做的事情，利用晨間談話進(jìn)行交流，談?wù)劯惺?，讓大家體會(huì)父母的辛苦，激發(fā)幼兒為父母分擔(dān)家務(wù)勞動(dòng)的激情。
2、通過(guò)調(diào)查，了解父母艱辛之后，想一想，如何去做，并與家長(zhǎng)共同商量，定好家務(wù)勞動(dòng)計(jì)劃。
3、讓幼兒根據(jù)自己訂制的家務(wù)勞動(dòng)計(jì)劃，開(kāi)展“家務(wù)勞動(dòng)小能手!”的家務(wù)勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)。每天在家做一些家務(wù)勞動(dòng)，家長(zhǎng)把孩子當(dāng)天所做的家務(wù)記錄下來(lái)。(發(fā)記錄表)。
4、周末讓家長(zhǎng)對(duì)孩子在家的勞動(dòng)進(jìn)行評(píng)價(jià)。(在記錄表上進(jìn)行評(píng)價(jià))。
5、每周一各班評(píng)選出班級(jí)“家務(wù)勞動(dòng)之星”，實(shí)現(xiàn)家園共育。
二、我能行——活動(dòng)展示篇“我能行”
勞動(dòng)技能大比武：(分年級(jí)組進(jìn)行比賽、每班男女各10人)。
小班：穿衣服比賽。
中班：剝毛豆比賽。
大班：上學(xué)準(zhǔn)備。(整理書(shū)包)。
三、我真棒——活動(dòng)總結(jié)篇。
各班在每周評(píng)選出的勞動(dòng)之星中推選2-3名幼兒參選幼兒園的“勞動(dòng)小能手”評(píng)選，“勞動(dòng)小能手”獲得者發(fā)予勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)逻M(jìn)行鼓勵(lì)。
小學(xué)勞動(dòng)教育教案及反思篇七
設(shè)計(jì)理念：
新的課程標(biāo)準(zhǔn)提出：興趣是學(xué)習(xí)音樂(lè)的基本動(dòng)力，是學(xué)生與音樂(lè)保持密切聯(lián)系、享受音樂(lè)、用音樂(lè)美化人生的前提。音樂(lè)課應(yīng)充分發(fā)揮音樂(lè)藝術(shù)特有的魅力，在不同的教學(xué)階段，根據(jù)學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律和審美心理特征，以豐富多彩的教學(xué)內(nèi)容和生動(dòng)活潑的教學(xué)形式，激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)內(nèi)容應(yīng)重視與學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，加強(qiáng)音樂(lè)課與社會(huì)生活的聯(lián)系。
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1、通過(guò)聆聽(tīng)和表演本課歌曲，理解本課主題“愉快的勞動(dòng)”，明白勞動(dòng)光榮的道理。有感情地演唱本課歌曲。
2、能用學(xué)過(guò)的唱名填寫(xiě)并準(zhǔn)確演唱，在實(shí)踐中掌握音與音之間的音高關(guān)系。
3、認(rèn)識(shí)和節(jié)奏，能準(zhǔn)確地讀拍。并能在實(shí)踐教學(xué)中運(yùn)用。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
1、在實(shí)踐中掌握音與音之間的音高關(guān)系。
2、認(rèn)識(shí)和節(jié)奏，能準(zhǔn)確地讀拍。
教學(xué)準(zhǔn)備：
電子琴、打擊樂(lè)、彩筆。
教學(xué)安排：
三課時(shí)。
第一課時(shí)。
教學(xué)內(nèi)容：
1、表演《小漁簍》。
2、編創(chuàng)與教學(xué)。
教學(xué)過(guò)程：
一、組織教學(xué)：
老師與學(xué)生一起隨音樂(lè)《勞動(dòng)最光榮》進(jìn)入音樂(lè)課堂。
提出問(wèn)題：剛才我們表演了一首與勞動(dòng)有關(guān)的歌曲，孩子們你們還會(huì)唱哪些與勞動(dòng)有關(guān)的歌曲呢？（自由表演唱，培養(yǎng)孩子們自信演唱的能力；同時(shí)，培養(yǎng)孩子的音樂(lè)記憶力，讓孩子在實(shí)踐教學(xué)中多多積累好聽(tīng)的音樂(lè)。）。
二、表演《小漁簍》：
“孩子們，老師今天給大家?guī)?lái)一首海邊孩子勞動(dòng)的歌曲，大家想聽(tīng)嗎？
1、完整初聽(tīng)歌曲，讓孩子初步感知歌曲的音樂(lè)情緒、特點(diǎn)、及內(nèi)容。
2、有感情的朗讀歌詞，讓孩子體會(huì)歌曲中所表達(dá)的小朋友的心情。
3、用“l(fā)a”輕聲跟唱歌曲旋律，注意歌曲演唱情緒。
4、隨伴奏輕聲唱歌詞，老師給予及時(shí)糾正。
5、有感情的演唱歌曲，并創(chuàng)編動(dòng)作表現(xiàn)歌曲。
三、編創(chuàng)與教學(xué)：
“同學(xué)們的歌聲太動(dòng)聽(tīng)了，瞧！海邊的小朋友給大家送禮物來(lái)了?！保ǘ嗝襟w出示帶有唱名的貝殼、海星、海螺等等）。
1、讓孩子們劃分小組進(jìn)行討論。
2、每小組討論、填寫(xiě)唱名形成旋律。
3、每組派出代表演唱自己填寫(xiě)的唱名形成旋律。
4、比一比，哪一小組演唱的準(zhǔn)確、流暢，旋律好聽(tīng)，便將哪一組選為優(yōu)勝組。
（也許有些小組編寫(xiě)的并不流暢，老師也要給予表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)，因?yàn)橹灰總€(gè)孩子都動(dòng)腦參與進(jìn)來(lái)了，就是最大的收獲。）。
第二課時(shí)。
教學(xué)內(nèi)容：
1、聆聽(tīng)《拾稻穗的小姑娘》。
2、聆聽(tīng)《太陽(yáng)出來(lái)喜洋洋》。
3、編創(chuàng)與教學(xué)。
教學(xué)過(guò)程：
一、組織教學(xué)：
隨音樂(lè)《小漁簍》邊唱邊律動(dòng)進(jìn)入音樂(lè)課堂。
（可以借此鞏固復(fù)習(xí)歌曲《小漁簍》）。
二、聆聽(tīng)《拾稻穗的小姑娘》：
導(dǎo)入新課：
“孩子們，上節(jié)課我們用海邊小朋友送來(lái)的禮物創(chuàng)編出了那么多好聽(tīng)的旋律，有一位小姑娘可著急了，她說(shuō)她也有一首好聽(tīng)的歌要送給大家，你們聽(tīng)，她唱著歌來(lái)了?！?/p>
1、完整地聆聽(tīng)歌曲，老師引導(dǎo)孩子輕輕合著音樂(lè)拍手。
“呀！小姑娘的歌唱的多好聽(tīng)呀，歌中都唱了些什么內(nèi)容？我們一起邊聽(tīng)邊用動(dòng)作來(lái)表演，好嗎？”
2、復(fù)聽(tīng)歌曲，邊聽(tīng)邊做動(dòng)作表演。
3、分組聽(tīng)音樂(lè)表演，看哪一組表演的好。
讓孩子自由發(fā)揮，讓每一個(gè)孩子參與到表演中來(lái)，培養(yǎng)孩子們的自我表現(xiàn)能力。
三、聆聽(tīng)《太陽(yáng)出來(lái)喜洋洋》：
1、完整地聆聽(tīng)歌曲。（直接播放歌曲）。
“今天來(lái)了這么多的朋友，孩子們，你們聽(tīng)這首歌曲的情緒是怎樣的，聽(tīng)后你的心情又是怎樣的呢？用你手中的彩筆畫(huà)一畫(huà)?！?/p>
2、復(fù)聽(tīng)歌曲。讓孩子隨著音樂(lè)在紙上畫(huà)線條，并說(shuō)一說(shuō)為什么這樣畫(huà)？
3、再次復(fù)聽(tīng)。讓孩子用打擊樂(lè)或拍手輕輕合著音樂(lè)，老師啟發(fā)孩子輕輕隨著歌聲哼唱，看看能記住哪一句，哪一句印象最深刻。
四、編創(chuàng)與教學(xué)：
2、讓孩子將自己不同的感受用相應(yīng)喜歡的色彩圖畫(huà)到課本上。
第三課時(shí)。
教學(xué)內(nèi)容：
1、表演《采山》。
2、編創(chuàng)與教學(xué)。
教學(xué)過(guò)程：
一、組織教學(xué)：
聽(tīng)音樂(lè)《采山》進(jìn)教室，讓孩子初步感知音樂(lè)旋律。
二、表演《采山》：
新課導(dǎo)入：談話（有關(guān)山里的知識(shí)包括民族風(fēng)情、山里的物產(chǎn)、山里的景色等等都會(huì)激發(fā)起孩子的興趣）。
小朋友們好，很高興跟大家一起走進(jìn)今天的音樂(lè)課堂。首先，老師帶小朋友到美麗的大山里看一看，走一走，然后告訴請(qǐng)你告訴老師你都聽(tīng)到、看到了什么。（播放多媒體課件，使學(xué)生對(duì)歌曲有初步的認(rèn)識(shí)，同時(shí)展現(xiàn)“采山小姑娘演唱”、“山里的物產(chǎn)”、“山里的景色”等）。
我們今天就學(xué)習(xí)這首新歌《采山》。
1、歌曲學(xué)唱。（用跟唱法教學(xué)）。
2、找出自己演唱覺(jué)得困難的地方，師生共同解決。
3、設(shè)計(jì)表演動(dòng)作，邊演唱邊表演。
4、分組選小小表演家來(lái)臺(tái)上表演，其他小朋友演唱。
5、跟著老師拍擊歌曲的節(jié)奏。出示歌譜中提煉出的節(jié)奏。
6、跟著歌曲拍一拍，找出在歌曲中出現(xiàn)的地方。
三、編創(chuàng)與教學(xué)：
“孩子們快看，老師這里有許許多多的小蘑菇，我們一起來(lái)克服困難，把他們采摘回去，好嗎？”
1、讓學(xué)生將蘑菇上的節(jié)奏拍一拍。
2、分小組組合節(jié)奏，按著課本右上方的例子每人組合四拍，然后將一組幾個(gè)人組合的`節(jié)奏連起來(lái)讀拍，形成一條節(jié)奏長(zhǎng)龍，一個(gè)人接著一個(gè)人，讀一讀，拍一拍自己組合的節(jié)奏。
3、每人選擇一種打擊樂(lè)器，分組用打擊樂(lè)器一人接著一人來(lái)表現(xiàn)。
小學(xué)勞動(dòng)教育教案及反思篇八
一、知識(shí)目標(biāo)：
1.通過(guò)本課教學(xué)與實(shí)踐，使學(xué)生們了解紐扣的有關(guān)知識(shí)，宏揚(yáng)傳統(tǒng)文化。
2.通過(guò)本課實(shí)踐了解紉針、打線結(jié)、釘紐扣的方法，學(xué)會(huì)利用合適的針和線釘紐扣。
二、能力目標(biāo)：
1.在勞動(dòng)實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生仔細(xì)觀察身邊事物的能力。
2.培養(yǎng)學(xué)生能根據(jù)老師要求收集資料進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)的能力和做事認(rèn)真的好習(xí)慣。
3.增強(qiáng)學(xué)生的思維能力、動(dòng)手操作能力和獨(dú)立生活能力。
三、德育目標(biāo)：
1.初步培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)勞動(dòng)的觀念和良好的勞動(dòng)習(xí)慣。
2.使學(xué)生逐步養(yǎng)成自己的事情自己做的良好的行為習(xí)慣和關(guān)心他人的良好品質(zhì)。
四、教學(xué)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：
1.通過(guò)學(xué)生收集和匯報(bào)資料使學(xué)生理解紐扣中的文化。
2.學(xué)會(huì)紉針、打結(jié)、釘紐扣的方法。
難點(diǎn)：掌握不同紐扣的不同釘法。
五、教學(xué)準(zhǔn)備：
教師準(zhǔn)備：各式各樣的扣子、針、錄相帶、電化教具等。
學(xué)生準(zhǔn)備：各種針、線、紐扣、卡紙、剪刀等。
六、教學(xué)過(guò)程：
1、激趣導(dǎo)入：
師：同學(xué)們，首先我們一起看大屏幕。
師：請(qǐng)同學(xué)們觀察這兩幅圖，找出不同的地方?看看誰(shuí)的觀察能力強(qiáng)?(自由答)。
師：那就讓我們幫他把扣子釘上。(學(xué)生操作)(出示課題)。
2、激發(fā)學(xué)生探究。
師：同學(xué)們你們準(zhǔn)備了什么樣的扣子?(自由答)。
師：哪一組匯報(bào)一下你們都收集到了多少種類的扣子?
師：好，老師這還有這樣的一些扣子，請(qǐng)同學(xué)們看一看。
師：你能說(shuō)出衣服上為什么釘扣子嗎?它的作用是什么?(出示實(shí)物)。
師：紐扣有這么多的作用，誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)釘扣子需要什么工具?(出示板書(shū))工具：針、線。
師：下面我們先來(lái)看一看針，哪位同學(xué)到前面匯報(bào)一下你們收集到的針。
師：下面我們?cè)賮?lái)看一下同學(xué)們準(zhǔn)備好的線，請(qǐng)大家把它舉起來(lái)。
(學(xué)生展示)。
師：釘扣子選擇線時(shí)要注意線不能太粗，線的顏色也要與扣子搭配好。
師：下面我們一起來(lái)看錄像中是如何教我們釘扣子的，大家邊看邊想釘扣子需要哪幾步?
(錄像演示)。
(1)紉針：
(2)打線結(jié)：
(3)釘紐扣。
師：誰(shuí)來(lái)匯報(bào)一下釘紐扣一共分幾步完成?都是什么?(出示板書(shū))。
師：同學(xué)們今天帶來(lái)了很多種紐扣，可在錄像中只示范了兩個(gè)眼兒紐扣的釘法，如果給你一個(gè)不是兩個(gè)眼的扣子，你能釘好嗎?(生答)。
師：為了保證同學(xué)們?cè)卺敿~扣比賽中能安全操作，請(qǐng)大家注意以下幾點(diǎn)。(課件演示)。
3、學(xué)生研究實(shí)踐：
師：希望同學(xué)在分組實(shí)踐時(shí)先一起研究一下你帶來(lái)的紐扣該怎樣釘?(學(xué)生研究實(shí)踐，老師輔助指導(dǎo))。
4、師生共評(píng)：
師：請(qǐng)同學(xué)們把自己的作品舉起來(lái)讓大家看一下。
師：誰(shuí)來(lái)匯報(bào)一下你釘了幾個(gè)紐扣?都是幾個(gè)眼的?(學(xué)生匯報(bào)展示)。
師：誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)你都學(xué)到了什么?
5、師生共結(jié)：
師：同學(xué)們表現(xiàn)非常出色。今天我們學(xué)會(huì)了釘紐扣的步驟，希望同學(xué)們從今天養(yǎng)成自己的事情自己做的良好習(xí)慣。
小學(xué)勞動(dòng)教育教案及反思篇九
活動(dòng)目的：教育學(xué)生禮貌待人，孝敬長(zhǎng)輩，培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)能力和自我管理的能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：準(zhǔn)備生活用品，排演小話劇《客人來(lái)了》。
活動(dòng)過(guò)程：
一、主持人講話。
討論：星期天，爸、媽不在家，我們?cè)撛趺崔k?
檢查、表演“我當(dāng)家”
表演評(píng)比“誰(shuí)做得最好”并說(shuō)出為什么。
二、小結(jié)。
少先隊(duì)員不僅只是學(xué)習(xí)好，能說(shuō)會(huì)道，還要能說(shuō)會(huì)做，具有一定的適應(yīng)社會(huì)的勞動(dòng)和交往能力。
三、小話劇表演《客人來(lái)了》。
四、主持人總結(jié)上兩項(xiàng)活動(dòng)情況。
五、料理家務(wù)競(jìng)賽。
六、活動(dòng)總結(jié)，并號(hào)召學(xué)生禮貌待人、孝敬長(zhǎng)輩，在活動(dòng)中不斷提高自己的各種能力。
小學(xué)勞動(dòng)教育教案及反思篇十
教學(xué)目標(biāo)：
1、引導(dǎo)學(xué)生研讀文本，品味作者緊緊圍繞“豆芽菜”這一中心事物，運(yùn)用樸實(shí)平易的語(yǔ)言進(jìn)行敘述描寫(xiě)的方法。
2、引導(dǎo)學(xué)生深入探究文中所體現(xiàn)的師生之間相互理解、相互關(guān)心的深厚感情。
3、引導(dǎo)學(xué)生體味并學(xué)習(xí)文中山鄉(xiāng)學(xué)生的刻苦、頑強(qiáng)、樂(lè)觀的精神，以培養(yǎng)其正確的人生觀、價(jià)值觀。
重點(diǎn)：
師生之間的深厚情誼。
難點(diǎn)：
文中兩處對(duì)豆芽菜描寫(xiě)的內(nèi)容在文中的深刻含義。
教學(xué)設(shè)想：
教學(xué)進(jìn)程：
一、導(dǎo)入：
下面咱們就看看文中的這些學(xué)生在學(xué)校的伙食如何，并看看圍繞著豆芽菜發(fā)生了怎樣感人的故事。
(以設(shè)問(wèn)的方式導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生了解課文內(nèi)容、閱讀文本)。
二、范讀課文(緊承導(dǎo)入進(jìn)行朗讀，使學(xué)生的求知欲得到滿足，對(duì)文章有個(gè)整體感知，并調(diào)動(dòng)自身情感體驗(yàn)，產(chǎn)生強(qiáng)烈的心靈震動(dòng))。
三、請(qǐng)學(xué)生結(jié)合文本談?wù)勛约旱母惺堋Ｐ〗M內(nèi)部交流，每組推選代表在班內(nèi)交流，不同小組間感受相同者不再重復(fù)。(剛剛讀完課文，學(xué)生對(duì)文章內(nèi)容一定有自己的感受，并會(huì)產(chǎn)生表達(dá)交流的想法，此時(shí)積極引導(dǎo)，可以有效激發(fā)學(xué)生的自主意識(shí)，使其體驗(yàn)表達(dá)交流的快感。)。
四、進(jìn)一步對(duì)文本進(jìn)行探究，提出自己的疑問(wèn)，小組共同討論、解決，然后班內(nèi)交流。(引導(dǎo)學(xué)生對(duì)文本內(nèi)容提出自己的看法和疑問(wèn)，并運(yùn)用合作學(xué)習(xí)的方式，共同探討疑難問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生的自主意識(shí)、合作探究精神。)。
五、針對(duì)學(xué)生疑問(wèn)進(jìn)行適當(dāng)引導(dǎo)、補(bǔ)充。(使學(xué)生在解決自身疑問(wèn)的同時(shí)，對(duì)文本有更全面的認(rèn)識(shí)、更深刻的挖掘，不斷提高其閱讀理解能力和欣賞品位。)。
補(bǔ)充問(wèn)題：
1、結(jié)合全文，你來(lái)分析一下，這位老師抓質(zhì)量的經(jīng)驗(yàn)是什么?
2、豆芽菜是再普通不過(guò)的菜了，為什么要耽誤考試去搶呢?從文中找出你的答題根據(jù)。
3、老師的關(guān)愛(ài)，學(xué)生們是怎樣回報(bào)老師的呢?重考消息宣布時(shí)，幾個(gè)女孩為什么哭了?
4、文章開(kāi)頭對(duì)小溪的描寫(xiě)及有關(guān)小溪的故事有何作用?
5、文中對(duì)豆芽菜的描寫(xiě)有何深意?
六、學(xué)生選取自己最欣賞的語(yǔ)段進(jìn)行朗讀。(讓學(xué)生在朗讀中深入體味文章思想內(nèi)容，獲得審美愉悅，逐漸提高自己的欣賞品位和審美情趣。)。
小學(xué)勞動(dòng)教育教案及反思篇十一
教學(xué)內(nèi)容：
學(xué)做家常菜。
教學(xué)目標(biāo)：
指導(dǎo)學(xué)生了解烹調(diào)的基本方法及基本要求，了解常用的烹調(diào)原料，及洗滌炊具的方法。
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)入。
二、探討烹調(diào)方法及基本要求。
1、學(xué)生討論。
2、看書(shū)本第15頁(yè)烹調(diào)及其操作的基本要求。
3、指導(dǎo)學(xué)習(xí)第15——16頁(yè)常用烹調(diào)作料。
三、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)。
上網(wǎng)瀏覽飲食類網(wǎng)站，老師可以提供幾個(gè)網(wǎng)站地址。
四、學(xué)生談體會(huì)。
看了這么多美食文化，有什么想和同學(xué)交流的？
五、課后拓展，堅(jiān)持學(xué)習(xí)做家常菜。
小學(xué)勞動(dòng)教育教案及反思篇十二
1.知道做菜是必備的生活勞動(dòng)技能，懂得作為家庭成員，為家人分擔(dān)勞動(dòng)是我們應(yīng)盡的義務(wù)。
2.掌握炒菜的基本方法，學(xué)會(huì)烹飪簡(jiǎn)單的飯菜，并嘗試烹飪一道地方特色菜肴。研究美食制作，提升烹任技能。
3.能堅(jiān)持每周利用課余時(shí)間進(jìn)行勞動(dòng)，與家人、朋友分享勞動(dòng)成果，表達(dá)愛(ài)心。
掌握炒菜的基本方法，學(xué)會(huì)烹飪簡(jiǎn)單的飯菜，并嘗試烹飪一道地方特色菜肴。研究美食制作，提升烹任技能。
一、情境導(dǎo)入。
中國(guó)有句俗語(yǔ)叫作“民以食為天”。同學(xué)們，在你生活的地方，日常餐桌上都有哪些美食呢?下面這些菜肴你一定不陌生吧。
家常小炒我最愛(ài)。
清炒蓮藕片熗炒土豆絲。
西紅柿炒蛋芹菜炒香干。
西芹炒百合木耳炒山藥。
尖椒炒牛肉西藍(lán)花炒蝦仁。
“炒”是我們中國(guó)菜最常用的烹任方法。在鍋里放上油、作料和食材，進(jìn)行翻炒就能做出一道道美味的菜肴。品嘗美食能帶給我們愉悅的享受，品嘗自己親手制作的美食又別有.香滋味哦!讓我們一起動(dòng)手學(xué)習(xí)炒菜吧。
二、學(xué)習(xí)新知。
活動(dòng)一：廚房里的秘密。
認(rèn)一認(rèn)。
你能照樣子說(shuō)出下面這些廚具的名稱和用途嗎?
蒸鍋：下層鍋加水，上層鍋放食物，水蒸氣透過(guò)上層鍋的孔洞來(lái)蒸熟食物，可以用來(lái)蒸饅頭、蒸包子、蒸魚(yú)等。
燉盅：把食物放進(jìn)燉盅，再把燉盅放入盛有水的鍋中，保持水沸騰就能燉熟食物。
擦絲器：可把瓜果擦成絲狀或條狀。
搟面杖：在揉好的面團(tuán)上來(lái)回滾動(dòng)，將其搟咸平平的薄薄的面皮，可制作餃子皮、餛飩皮、包子皮等。
寫(xiě)一寫(xiě)。
你還知道哪些廚具?
名稱。
用途。
說(shuō)一說(shuō)。
下面是炒菜時(shí)常用的調(diào)料，可讓菜肴呈現(xiàn)咸、酸、香、辣等口味。你知道在炒什么菜的時(shí)候要用到這些調(diào)料嗎?說(shuō)一說(shuō)你還知道哪些調(diào)料。
活動(dòng)二：挑選擇洗有學(xué)問(wèn)。
中國(guó)人日常餐桌上用五谷作為主食，并且蔬菜是必不可少的。不管餐桌上有著多么豐盛的肉食，總得加上一道蔬菜才算完美。
學(xué)一學(xué)。
跟家長(zhǎng)一起上菜市場(chǎng)或超市，學(xué)習(xí)如何挑選蔬菜。
比一比看一看摸一摸。
做一做。
擇洗蔬菜。
1.擇洗緣葉青菜先切掉菜根。
2.把黃的、有蟲(chóng)眼的、壞的菜葉去掉。
3.把青策掰開(kāi)成一片片，洗掉泥沙，并放入洗萊盤(pán)。
中用水浸泡。
1.清洗蘑菇可以先擇掉傘柄。
2.再把蘑菇放在鹽水中浸泡十分鐘，這樣就容易清。
洗干凈了。
土豆、絲瓜等帶皮的蔬菜可以用刮皮刀去皮。
活動(dòng)三：我來(lái)學(xué)炒菜。
同學(xué)們，我們就從烹任一道蔬菜開(kāi)始學(xué)習(xí)做菜吧，比比誰(shuí)是“中華小廚神”!
素炒圓白菜。
想一想。
我需要準(zhǔn)備什么主料和調(diào)料?
哪些食材是家中已有的，我去哪兒購(gòu)買缺的食材?
小貼士。
做一做。
烹飪蔬菜。
1.準(zhǔn)備主料：圓白菜;準(zhǔn)備調(diào)料：植物油、鹽、花椒、姜、蒜、紅辣椒。
2.將圓白菜掰開(kāi)洗凈瀝干，用手撕成塊狀或用刀切成條狀。
3.將辣椒洗凈切條狀，將姜、蒜去皮切成片或絲狀備用。
4.開(kāi)火熱鍋，倒油，放入花椒、姜蒜、紅辣椒爆香。
5.放入圓白萊后進(jìn)行翻炒，將圓白萊炒至變軟后加鹽，再適當(dāng)炒勻。
6.出鍋裝盤(pán)。
我從“素炒圓白菜”的烹任過(guò)程中總結(jié)出了炒菜的基本流程。
試一試。
多種食材組合搭配，做出不同風(fēng)味的菜肴。
想一想。
寫(xiě)一寫(xiě)....
你還學(xué)會(huì)了炒什么菜，記錄下來(lái)和同學(xué)們一-起分享。
活動(dòng)四：地方菜肴我學(xué)做。
同學(xué)們，大家都吃過(guò)土豆吧，土豆也叫洋芋、馬鈴薯、地蛋，等等。土豆是人們生活中一種重要的食材，不同地方的人有不同的做法。下面這些菜肴你吃過(guò)嗎?請(qǐng)看土豆大變身!
說(shuō)一說(shuō)。
土豆在你的家鄉(xiāng)叫什么?有什么獨(dú)具特色的做法?
在你的家鄉(xiāng)，一定也有各種特色美食。選擇一道家鄉(xiāng)的地方特色菜，學(xué)著做一做。
活動(dòng)五：“我愛(ài)廚藝”交流會(huì)。
在班級(jí)開(kāi)展美食成果交流會(huì)，與同學(xué)們分享烹飪過(guò)程中學(xué)到的知識(shí)、經(jīng)歷的趣事、難忘的感受等?？梢哉故咀约鹤霾说膱D片或視頻，也可以將自己親手烹飪的美食，帶到班級(jí)與大家分享。
親子合作。
周末，與家人相約，跟著學(xué)做道拿手好菜。先聽(tīng)家人講講這道菜肴是怎么做的，再在他們的指導(dǎo)和幫助下，動(dòng)手做一做。請(qǐng)家人品一品，評(píng)一評(píng)你的廚藝是否有進(jìn)步。
三、課堂總結(jié)。
通過(guò)本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，你學(xué)到了什么？
不要忘了努力研制美食，要經(jīng)常進(jìn)廚房做家長(zhǎng)的小幫手，每進(jìn)行一次烹飪練習(xí)就在“日常生活勞動(dòng)打卡記錄表”上如實(shí)記錄一次。
小學(xué)勞動(dòng)教育教案及反思篇十三
教學(xué)內(nèi)容：
我家的新廚房。
教學(xué)目標(biāo)：
1、了解廚房設(shè)備的名稱、用途、使用方法及使用時(shí)的安全注意事項(xiàng)。
2、學(xué)會(huì)安全使用灶具和合理選用灶具，學(xué)習(xí)各類鍋的使用和保養(yǎng)常識(shí)。
3、做生活的小主人，從小培養(yǎng)良好的勞動(dòng)習(xí)慣和生活習(xí)慣。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、教師準(zhǔn)備：新廚房整體布局的照片若干張、各種灶具、各類鍋的實(shí)物或。
2、學(xué)生準(zhǔn)備：課前向家長(zhǎng)請(qǐng)教廚房設(shè)備的名稱及用途，尤其是鍋、灶的安全使用和保養(yǎng)常識(shí)，以備交流。
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)入。
最近幾年，許多同學(xué)家都搬進(jìn)了新居，住的房子寬敞又明亮，廚房也改變了模樣，讓我們先來(lái)參觀這樣一間新廚房。
二、常用的廚房設(shè)備。
1、這間廚房里有那些設(shè)備？它們各有什么用途？把它們的名稱與用途填寫(xiě)在下面的表格里。（學(xué)生填表格）。
2、交流。
3、你們自己家的廚房里都有些什么設(shè)備？
4、學(xué)生小組討論。
三、灶具的使用。
1、出示各種灶具的實(shí)物和照片。
2、你家使用的是那種灶具？
3、你做過(guò)飯菜、燒過(guò)水嗎？說(shuō)說(shuō)你使用灶具的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
四、鍋的使用和保養(yǎng)。
1、出示各種鍋的實(shí)物和照片。
2、說(shuō)一說(shuō)鍋在使用時(shí)要注意些什么？
3、看書(shū)p6，齊讀“怎樣使用和保養(yǎng)鍋”
五、拓展。
觀看各種灶具和各類鍋。
小學(xué)勞動(dòng)教育教案及反思篇十四
讓學(xué)生初步愛(ài)勞動(dòng)，知道熱愛(ài)勞動(dòng)是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，勞動(dòng)最光榮，從小養(yǎng)成自己的事情自己做的好習(xí)慣。
小品表演、文具書(shū)包等。
(一)、全體集合，各小隊(duì)匯報(bào)人數(shù)。匯報(bào)輔導(dǎo)員老師。(報(bào)告輔導(dǎo)員老師本中隊(duì)?wèi)?yīng)到__人，實(shí)到__人，請(qǐng)您參加我們的活動(dòng)，報(bào)告完畢。)。
(二)、全體立正，出旗敬禮。唱隊(duì)歌。
(三)、宣布活動(dòng)開(kāi)始。
主持人：“五一”勞動(dòng)節(jié)就要到了。大家知道這個(gè)節(jié)日是怎么來(lái)的么?下面請(qǐng)我們班的__同學(xué)為大家介紹以下。
1、介紹“五一”勞動(dòng)節(jié)的由來(lái)。
2、請(qǐng)同學(xué)介紹父母的工作和辛勞情況。
3、小品表演。
4、學(xué)生交流自己都在家做了哪些事(鼓掌勉勵(lì))。
主持人：同學(xué)們真能干!為家里做事，是我們每個(gè)小學(xué)生應(yīng)盡的責(zé)任，我們從小就應(yīng)該學(xué)會(huì)自己的事情自己做，下面我們就來(lái)展示一下(請(qǐng)五位同學(xué)比賽整理書(shū)包和穿衣)。
5、五位同學(xué)比賽整理書(shū)包和穿衣。
支持人：我們是不是家里的“小公主”、“小太陽(yáng)”?(不是)對(duì)!熱愛(ài)勞動(dòng)是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，幸福的生活要靠勞動(dòng)來(lái)創(chuàng)造，下面請(qǐng)聽(tīng)歌曲《勞動(dòng)最光榮》。
主持人：請(qǐng)輔導(dǎo)員老師講話;(同學(xué)們我們要從小養(yǎng)成熱愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣，長(zhǎng)大才能成為一個(gè)對(duì)社會(huì)有用的人。)。
主持人：呼號(hào)(全體立正師：準(zhǔn)備著，為共產(chǎn)主義事業(yè)而奮斗!生：時(shí)刻準(zhǔn)備著!)。
主持人：退旗，敬禮!
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