心得體會(huì)是在我們學(xué)習(xí)和工作生活等方面的實(shí)踐中所獲得的感悟和總結(jié)，它可以幫助我們更好地認(rèn)識(shí)自己，提升自己的能力。心得體會(huì)是我們對(duì)于經(jīng)歷和體驗(yàn)的一種深刻思考和反思，它能夠幫助我們更好地成長(zhǎng)和進(jìn)步。心得體會(huì)是我們對(duì)于自己所做所思所感的一個(gè)歸納和總結(jié)，它可以幫助我們更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)問題，改進(jìn)不足。心得體會(huì)是我們?cè)趯?shí)踐中所獲得的知識(shí)和智慧的結(jié)晶，它是我們對(duì)于所學(xué)所思所做的一種反思和總結(jié)，能夠幫助我們更好地提高自己。編寫心得體會(huì)時(shí)，需要注意論述的連貫性和邏輯性。以下是一些實(shí)用的心得體會(huì)，希望能對(duì)大家的學(xué)習(xí)和工作有所幫助。
家鄉(xiāng)的年味心得體會(huì)篇一
“啪啪啪”，一連串的爆竹聲越來(lái)越密，越來(lái)越響！漆黑的夜空上綻放出一朵朵絢麗的“花朵”。新年的鐘聲越來(lái)越近，貼對(duì)聯(lián)，掛燈籠，家家戶戶張燈結(jié)彩，餐桌上擺滿了大魚大肉，屋子里充滿了濃濃的年味和歡樂的氣氛。
我們家也不例外。能干的爺爺奶奶還做起了我們衢州的特色小吃——蒸米糕。今天，我可是親眼看到了做米糕的整個(gè)過程哦！
奶奶先把米粉、芝麻粉、白糖放在一起攪拌均勻，然后倒在一個(gè)木制蒸籠里，再用勺子把米粉刮平整，我偷偷地用手指蘸了一點(diǎn)米粉嘗了嘗。哇！香甜香甜的，一下子甜到心里了。接著，奶奶蓋上蓋子，將米糕放到大鍋里蒸，沒過多久，鍋里就飄出來(lái)一股股芝麻的`清香，那香味直鉆我的鼻孔，我像一匹餓狼貪婪地吮吸著。
這時(shí)奶奶把蒸籠抬出來(lái)，移開蓋子，以迅雷不及掩耳之勢(shì)把米糕倒出來(lái)。蒸好的米糕軟綿綿、香噴噴、熱乎乎的。咦？這米糕怎么變色了，剛才放進(jìn)去的還是白花花的，怎么蒸出來(lái)變黑米糕了呢？奶奶說(shuō)：“蒸好的米糕變了色，是因?yàn)閵A在中間的黑芝麻顯出來(lái)了?！?/p>
接下來(lái)就是做米糕的最后一道工序，也是最有趣的一個(gè)過程——切糕。爺爺和奶奶手持菜刀，以非?？斓乃俣劝衙赘馇谐梢粭l條，一片片。只看見菜刀閃過的光影，只聽見菜刀在米糕上“篤篤篤”地跳舞。我真為爺爺奶奶們擔(dān)心，生怕鋒利的菜刀不小心切到他們的手。我好奇地問奶奶：“奶奶，你為什么切得這么快，不能切慢點(diǎn)嗎？”“因?yàn)閯傉舫鰜?lái)的糕非常軟，如果切慢了，糕就變硬了，不好切?！蹦棠陶f(shuō)道。
不出幾分鐘，一鍋蒸糕就切好了。我迫不及待地拿了塊米糕放進(jìn)嘴里，剛蒸出來(lái)的米糕熱乎乎的，又軟又糯又香甜，非常好吃。等米糕涼了，就是大家吃到的松、酥、香、脆美味的米糕了，這四味交雜在一起，就組成了一股獨(dú)特的味道，這味道我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記，那就是。
家鄉(xiāng)的年味心得體會(huì)篇二
想著，念著，寒假來(lái)了。
每次回到家鄉(xiāng)，那年味別提有多濃多有趣了，真是令人難以忘懷！
家鄉(xiāng)的年味是濃濃的。說(shuō)起過年，其實(shí)在我們老家農(nóng)村一到臘月初八，過年的氣氛就開始有了，如果你喝上一碗我們老家的臘八粥，準(zhǔn)能讓你滿齒留香、回味無(wú)窮，喝了一碗還想再來(lái)一碗。過了臘月二十，家家戶戶都要開始著手準(zhǔn)備過年用的“年貨”了。村里好多家都會(huì)殺“年豬”，誰(shuí)家的豬喂的肥，預(yù)示著未來(lái)越來(lái)越富有，來(lái)年會(huì)豐衣足食。年貨中還有一些家家戶戶必不可少的“年貨”，那就是糖果瓜子點(diǎn)心之類的，供客人們來(lái)訪隨時(shí)準(zhǔn)備的小零食，準(zhǔn)備的越是充足，越是招待周到，也越有好的口碑，也越會(huì)門楣鄉(xiāng)里。最有特色的還是除夕夜，在吃團(tuán)圓飯之前，長(zhǎng)輩們都會(huì)帶著我們小孩畢恭畢敬地給老天爺和老灶爺?shù)漠嬒窨念^，讓我感受到了，為人不能處處只想到自己，要尊敬長(zhǎng)輩，要孝敬長(zhǎng)輩。
家鄉(xiāng)的年味是有趣的。不信，你就踏著春節(jié)的步伐去看一看：那對(duì)聯(lián)要多精彩有多精彩，每家每戶的門框上貼著整齊又喜慶的紅對(duì)聯(lián)，內(nèi)容堪稱精美絕倫，人間最美的祝福和盼望盡在于此；那爆竹要多響亮就有多響亮，而且響聲持久，一波又一波，響聲連成一片，如同暢漾在人間的美妙音樂；那煙花要多美就有多美，紅的，白色，紫色，綠色，藍(lán)的……準(zhǔn)能讓你看得應(yīng)接不暇，萬(wàn)紫千紅的煙花綻放在浩瀚的夜空中，真像一個(gè)人間美麗的大花園。
家鄉(xiāng)的年味心得體會(huì)篇三
春節(jié)是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，也是習(xí)俗最為豐富、內(nèi)容最為豐富的節(jié)日。每當(dāng)春節(jié)即將到來(lái)，我的心里總充滿了期待和熱情，因?yàn)檫@是我和家人團(tuán)聚的時(shí)刻，也是我尋訪家鄉(xiāng)年味的時(shí)刻。今年春節(jié)，我有幸回到了故鄉(xiāng)，再次感受到了豐富多彩的傳統(tǒng)文化，更深刻地體會(huì)到了家鄉(xiāng)的年味風(fēng)情。
第二段：春節(jié)前的準(zhǔn)備。
尋訪家鄉(xiāng)年味的第一步，就是春節(jié)前的準(zhǔn)備。不同于城市的購(gòu)物狂潮，家鄉(xiāng)的準(zhǔn)備工作更多地體現(xiàn)了一種傳統(tǒng)的日常生活。大年三十當(dāng)天，家里要準(zhǔn)備豐盛的年夜飯，購(gòu)買各種年貨、煙花爆竹、紅包等。而這一過程也需要全家人共同動(dòng)手，不論是過年前的年貨采購(gòu)，還是年夜飯的準(zhǔn)備和煮菜，都充滿了親情和鄉(xiāng)情的味道。這種傳統(tǒng)的過年方式，雖然波瀾不驚，卻讓我感受到了一份親切和溫馨。
第三段：傳統(tǒng)的年俗活動(dòng)。
過年的第一天，我們參加了當(dāng)?shù)氐膹R會(huì)活動(dòng)。在開辟喜慶聲中，人們身穿錦衣，踏著霓虹燈閃耀的街道，深入喧鬧的廟會(huì)，參加巡游、祭祀和游戲等傳統(tǒng)活動(dòng)。家鄉(xiāng)的廟會(huì)是非常有特色的，鼓樂喧天，舞獅舞龍，各種小吃和年貨琳瑯滿目。對(duì)于我這樣長(zhǎng)年在城市中生活的人來(lái)說(shuō)，廟會(huì)的熱鬧和民俗風(fēng)情讓我流連忘返。
第四段：老少咸宜的傳統(tǒng)習(xí)俗。
春節(jié)期間，還有許多老少咸宜的傳統(tǒng)習(xí)俗，比如祭拜祖先、放鞭炮、上文化課等等。在家鄉(xiāng)，我特別感受到了一種文化傳承的力量，無(wú)論是親人的閑聊交流，還是孩子們的閱讀和講故事，都充滿了悠久的家族歷史和傳統(tǒng)的文化底蘊(yùn)。這種文化傳承的重要性在城市中很容易被忽略，但在家鄉(xiāng)這種傳統(tǒng)氛圍中，讓我更加感受到了傳統(tǒng)文化的力量。
第五段：結(jié)尾。
回想這個(gè)春節(jié)的家鄉(xiāng)之行，讓我更加深刻地認(rèn)識(shí)了自己的文化根脈，也讓我更加珍惜這種傳統(tǒng)文化的傳承。在家鄉(xiāng)過年，雖然并沒有城市里的豪華場(chǎng)面和奢華體驗(yàn)，但它卻是一份鄉(xiāng)土情懷和家族傳承；它告訴我們，家鄉(xiāng)的年味永遠(yuǎn)傳承在我們心中，等待著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)和回歸。
家鄉(xiāng)的年味心得體會(huì)篇四
第一段：引言(字?jǐn)?shù)：120)。
近年來(lái)，隨著城市的高速發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，越來(lái)越多的人開始遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，到城市中尋找更好的發(fā)展機(jī)會(huì)。然而，隨之而來(lái)的是家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化逐漸褪色，年味也愈發(fā)淡薄。為了讓年輕一代更好地了解和傳承家鄉(xiāng)的文化，我參與了一次家鄉(xiāng)年味實(shí)踐活動(dòng)，這是一次難得的機(jī)會(huì)，讓我重新認(rèn)識(shí)和感受到家鄉(xiāng)的年味。
第二段：活動(dòng)背景介紹(字?jǐn)?shù)：240)。
這次家鄉(xiāng)年味實(shí)踐活動(dòng)是由社區(qū)組織和當(dāng)?shù)卣餐M織的?；顒?dòng)主要以家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化為主線，通過展覽、表演、互動(dòng)等形式，向廣大市民展示了家鄉(xiāng)的年俗風(fēng)情。在活動(dòng)中，我們有幸觀看了傳統(tǒng)舞獅表演、舞龍表演等精彩的節(jié)目，還有很多手工藝品展示，如剪紙、燈籠等傳統(tǒng)美術(shù)品。此外，活動(dòng)還設(shè)置了一些互動(dòng)環(huán)節(jié)，鼓勵(lì)市民參與其中，體驗(yàn)傳統(tǒng)文化的魅力。
第三段：心得體會(huì)(字?jǐn)?shù)：360)。
這次家鄉(xiāng)年味實(shí)踐活動(dòng)讓我受益匪淺。首先，我對(duì)家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化有了更深刻的了解。通過觀看文化表演和展覽，我對(duì)家鄉(xiāng)的年俗風(fēng)情有了全新的認(rèn)識(shí)。我領(lǐng)略到了中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)的獨(dú)特魅力，并且了解到了很多我以前不知道的傳統(tǒng)習(xí)俗。其次，我體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的親和力。在互動(dòng)環(huán)節(jié)中，我能親手制作傳統(tǒng)手工藝品，感受到制作過程中的樂趣和成就感。這讓我更加深刻地感受到了傳統(tǒng)文化的溫暖和親近感。最后，我也對(duì)家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化傳承有了更深入的思考。作為一名家鄉(xiāng)的兒女，我認(rèn)為我們有責(zé)任去傳承和弘揚(yáng)家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化。這次活動(dòng)讓我認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)文化的重要性，并激發(fā)了我繼續(xù)學(xué)習(xí)和傳承的熱情。
第四段：對(duì)未來(lái)的展望(字?jǐn)?shù)：180)。
通過這次家鄉(xiāng)年味實(shí)踐活動(dòng)，我對(duì)我家鄉(xiāng)的年味有了更深的感受，也對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承有了更深入的思考。我希望未來(lái)能有更多這樣的活動(dòng)，讓更多的人了解和熱愛家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化。我也希望我能夠成為傳統(tǒng)文化的傳承者和弘揚(yáng)者，通過自己的努力，將傳統(tǒng)文化傳遞給后代。
第五段：總結(jié)(字?jǐn)?shù)：300)。
家鄉(xiāng)年味實(shí)踐活動(dòng)讓我重新認(rèn)識(shí)和感受到了家鄉(xiāng)的年味。通過觀看表演、參與互動(dòng)環(huán)節(jié)，我對(duì)家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化有了更深入的了解，并對(duì)傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化產(chǎn)生了強(qiáng)烈的意愿。這次活動(dòng)不僅讓我感受到了傳統(tǒng)文化的親近感，也提醒我要關(guān)注和保護(hù)家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化。只有通過我們每個(gè)人的努力，才能讓家鄉(xiāng)的年味煥發(fā)出新的光彩，讓傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代社會(huì)中綻放獨(dú)特的魅力。
總字?jǐn)?shù)：1200字。
家鄉(xiāng)的年味心得體會(huì)篇五
剛出發(fā)時(shí)，大霧籠罩，隨著車子的行駛，漸漸的一絲輕紗似的陽(yáng)光出來(lái)陪伴我們。一路上，我們一家人有說(shuō)有笑，快樂無(wú)比。大約八個(gè)小時(shí)過去了，離老家越來(lái)越近了。這時(shí)，迎接我們的是老家獨(dú)特的被黃昏籠罩的艷陽(yáng)天。
老家的'村子并不大，這兒和城里沒法比。但這兒民風(fēng)淳樸，在這里過年能完全體會(huì)到真正而又妙趣橫生的年味。早晨，我們吃年糕，熱騰騰的年糕又軟又香，吃一口，回味無(wú)窮。代表著年年高升。還有就是拜年，讓你感覺陜北人特別直爽。吃完早飯，我就和哥哥、姐姐去拜年，只要與我們家有點(diǎn)關(guān)系的人，我們都得去拜，親戚們一上來(lái)就塞給你一個(gè)紅包，據(jù)老家的人說(shuō)，紅包能帶來(lái)福氣，送得越多，帶來(lái)的福氣就越多。當(dāng)然，這種送紅包的活動(dòng)也是我最喜愛的年味之一了。
老家還有一樣年味兒，就是過年的時(shí)候家里的長(zhǎng)輩不出遠(yuǎn)門，他們要在家大擺筵席等待晚輩和親友來(lái)拜年。每當(dāng)家里來(lái)了一大堆親友，他們就做飯的做飯，包餃子的包餃子，忙得不亦樂乎，然后大家圍坐在一起大吃一頓，大人們嘮家常，小孩們聊年味，快快樂樂。這就是團(tuán)圓的年味兒。
家鄉(xiāng)的年味心得體會(huì)篇六
隨著新年的到來(lái)，回到家鄉(xiāng)已成為許多人的習(xí)慣?；氐郊亦l(xiāng)的其中一個(gè)原因便是尋找家鄉(xiāng)獨(dú)特的年味。作為一個(gè)老家在農(nóng)村的人，我深刻感受到了這種年味的獨(dú)特魅力。在這里，我想分享一下我尋訪家鄉(xiāng)年味的心得體會(huì)。
一、家鄉(xiāng)美食是最好的年味。
在我家鄉(xiāng)，一年中最忙碌的時(shí)候是農(nóng)忙季節(jié)的收獲期，這也是特別需要返鄉(xiāng)的時(shí)候。家鄉(xiāng)的年味主要體現(xiàn)在美食上。無(wú)論是去年年底，或是前年，在這個(gè)特殊的時(shí)刻，家鄉(xiāng)的農(nóng)民總是喜歡用當(dāng)年最好的原材料在家里做一頓豐盛的年夜飯。這頓飯通常充滿著農(nóng)民的勤勞和他們對(duì)未來(lái)的希望，一些特價(jià)菜，如雞蛋花、菜油和腌制的肉可以看到他們的季節(jié)性特征，在此時(shí)品嘗美味，總是讓我感受到家鄉(xiāng)的溫情和豐收的喜悅。
二、傳統(tǒng)文化給人們留下深刻印象。
此外，我還會(huì)去尋找一些傳統(tǒng)習(xí)俗并深入了解其含義。例如，我常常借助香火燈衛(wèi)生站看著老人、大眾或者還是一些家庭進(jìn)行拜神，供上香煙、點(diǎn)燃羅盤，這是我國(guó)厄運(yùn)文化的一部分，這種文化深深地浸潤(rùn)著我家鄉(xiāng)，令其充滿神秘色彩。
三、兒童的鬧年賀歲鍛煉自己。
在我家鄉(xiāng)，所有孩子都會(huì)在農(nóng)歷新年的前一天晚上集體熱鬧地迎接新年的到來(lái)，大人們伴隨著煙花聲返回家里準(zhǔn)備睡覺，而孩子們則會(huì)在行李帶上放置自己的年貨，自己和鄰居的孩子們會(huì)一起在院子里吃年糕、糖果和水果籃子。吃完之后，他們會(huì)愉快地玩耍，除夕夜通宵到早晨，這也是他們鍛煉自己身體和意志品質(zhì)的方式之一。
四、家鄉(xiāng)的景色也帶來(lái)獨(dú)特的年味。
除夕夜的尋訪之外，我也喜歡在年中尋找家鄉(xiāng)景色的行跡。在我家鄉(xiāng)的村莊，有一片叫做高坪園的處所——這是一個(gè)由村民建設(shè)、進(jìn)村迎客的旅游區(qū)。它由園林、疊石和小橋組成，每當(dāng)春節(jié)假期到來(lái)之時(shí)，村子閑置的房子都會(huì)被裝飾一新，營(yíng)造出熱鬧的氛圍給游客令其感到親切。在走進(jìn)園林中的小路時(shí)，這里的香味讓我感受到家鄉(xiāng)的特殊氣氛。
五、喜慶的氣氛充斥在空氣中。
回家已經(jīng)變成年后歸來(lái)的一個(gè)常見行為，這時(shí)候，逛絲街都是明亮的，在能看到景區(qū)展示出來(lái)的燈飾中，也是能看到一些文化的影響，同樣也能看到喜慶和團(tuán)聚的氣氛。這種氛預(yù)，不但能為我們帶來(lái)歡樂，也能讓我們對(duì)于家鄉(xiāng)和年味產(chǎn)生深刻的認(rèn)識(shí)和記憶。
尋找家鄉(xiāng)的年味是一個(gè)富有感情和情感的經(jīng)驗(yàn)。通過這個(gè)經(jīng)驗(yàn)，我能夠感受到家鄉(xiāng)的平靜、傳統(tǒng)、熱情和文化精神。這種尋找年味的旅途充滿了樂趣，也讓我更加了解和熱愛我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的年味心得體會(huì)篇七
華燈初上，燈火通明。早春的花街上，人頭涌動(dòng)。叫賣聲，砍價(jià)聲，歡笑聲在明朗的夜晚交織成了一部和諧的交響曲。大街上，麥田邊，華麗絢爛的煙火帶著人們美好的祝愿飛上天空，在空中盡顯它那美麗的舞姿。今晚，人們將徹夜不眠，迎接那新年的第一聲鐘響。
永遠(yuǎn)是最濃的；永遠(yuǎn)是最親的；永遠(yuǎn)是最讓人難以忘懷的。
踏上歸途。
記得那是一個(gè)寒冷的早晨。天還未亮，我和父母就踏上了歸家的旅程。從東莞到我的老家大概有七百多公里的距離吧，我們大概需要十幾個(gè)小時(shí)才能到達(dá)。
經(jīng)過了漫長(zhǎng)的車程，我們終于在次日的14點(diǎn)到達(dá)了李家村。一回到村子，爺爺奶奶便開始忙活了起來(lái)：老家的氣溫只有幾度，而我們只穿了幾件單薄的襯衫。于是奶奶便去拿衣服和暖爐給我們。爺爺拿出了一大卷火紅的爆竹，走到了門口。在噼里啪啦的爆竹聲中，我們回到了老家。
去訪祖堂。
第二天一早，父親便早早地叫醒了我，說(shuō)是家中的男性都要去祖堂給老祖宗上柱香。我還從未去過祖堂呢，于是便興致勃勃地與父親去了。
走在村中那條唯一的水泥路上，我聽見前方的鞭炮聲接連不斷。走到祖堂，便發(fā)現(xiàn)這兒煙霧繚繞，地面上鋪滿了鞭炮碎屑。祖堂內(nèi)，有許多村民絡(luò)繹不絕地去祭拜祖宗。要想讓祖宗保佑你一生平安，就得先磕三個(gè)頭，上三炷香，再磕三個(gè)頭。這是我們老家的傳統(tǒng)習(xí)俗。祖堂的里墻上掛著一張捐款明細(xì)表。上面寫著全村村民捐款修祖堂的金額。我看到父親捐的款是全村最多的。父親看到我在看那張表，對(duì)我說(shuō)了一句意味深長(zhǎng)的話：“人不能忘本。”
吃年夜飯。
每一家過年年夜飯總是一年之中最豐盛的，我的老家也不例外。但我的父親講究健康，所以今年的年夜飯不免多了幾盤綠色食品。在我的家鄉(xiāng)，豬腳和豬蹄膀是絕對(duì)必不可少的東西。餐桌上，眾人舉杯共慶新年，大塊吃肉，大碗喝酒。平常文縐縐的人到了餐桌上自然也免不了幾分豪爽之情。
終要離別。
天下沒有不散的筵席，我們終于要離開家鄉(xiāng)，回到東莞了。這次家鄉(xiāng)之旅雖然只有短短不到一個(gè)星期的時(shí)間，但卻給了我許多深深的回憶。
我?guī)е@份回憶，開始了新一年的學(xué)習(xí)……。
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家鄉(xiāng)的年味心得體會(huì)篇八
“啪啪啪”，一連串的爆竹聲越來(lái)越密，越來(lái)越響！漆黑的夜空上綻放出一朵朵絢麗的“花朵”。新年的鐘聲越來(lái)越近，貼對(duì)聯(lián)，掛燈籠，家家戶戶張燈結(jié)彩，餐桌上擺滿了大魚大肉，屋子里充滿了濃濃的年味和歡樂的氣氛。
我們家也不例外。能干的爺爺奶奶還做起了我們衢州的特色小吃——蒸米糕。今天，我可是親眼看到了做米糕的整個(gè)過程哦！
奶奶先把米粉、芝麻粉、白糖放在一起攪拌均勻，然后倒在一個(gè)木制蒸籠里，再用勺子把米粉刮平整，我偷偷地用手指蘸了一點(diǎn)米粉嘗了嘗。哇！香甜香甜的，一下子甜到心里了。接著，奶奶蓋上蓋子，將米糕放到大鍋里蒸，沒過多久，鍋里就飄出來(lái)一股股芝麻的清香，那香味直鉆我的鼻孔，我像一匹餓狼貪婪地吮吸著。
這時(shí)奶奶把蒸籠抬出來(lái)，移開蓋子，以迅雷不及掩耳之勢(shì)把米糕倒出來(lái)。蒸好的米糕軟綿綿、香噴噴、熱乎乎的。咦？這米糕怎么變色了，剛才放進(jìn)去的還是白花花的，怎么蒸出來(lái)變黑米糕了呢？奶奶說(shuō)：“蒸好的米糕變了色，是因?yàn)閵A在中間的黑芝麻顯出來(lái)了?！?/p>
接下來(lái)就是做米糕的最后一道工序，也是最有趣的一個(gè)過程——切糕。爺爺和奶奶手持菜刀，以非?？斓乃俣劝衙赘馇谐梢粭l條，一片片。只看見菜刀閃過的光影，只聽見菜刀在米糕上“篤篤篤”地跳舞。我真為爺爺奶奶們擔(dān)心，生怕鋒利的菜刀不小心切到他們的手。我好奇地問奶奶：“奶奶，你為什么切得這么快，不能切慢點(diǎn)嗎？”“因?yàn)閯傉舫鰜?lái)的糕非常軟，如果切慢了，糕就變硬了，不好切?！蹦棠陶f(shuō)道。
不出幾分鐘，一鍋蒸糕就切好了。我迫不及待地拿了塊米糕放進(jìn)嘴里，剛蒸出來(lái)的米糕熱乎乎的，又軟又糯又香甜，非常好吃。等米糕涼了，就是大家吃到的松、酥、香、脆美味的米糕了，這四味交雜在一起，就組成了一股獨(dú)特的味道，這味道我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記，那就是。
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家鄉(xiāng)的年味心得體會(huì)篇九
在我的家鄉(xiāng)，過年的時(shí)候是最熱鬧非凡的時(shí)候。我們汨羅有獨(dú)特的活動(dòng)，那些大部分活動(dòng)，老少皆宜，所以我們家鄉(xiāng)的小朋友全都喜歡過年，當(dāng)然也包括我。
在汨羅過年時(shí)，小孩子最喜歡的活動(dòng)。定然是淘餅啦，每家每戶的小孩去每個(gè)不同的人家送恭喜。送恭喜后，主人必定不會(huì)虧待你，會(huì)給一包零食作為獎(jiǎng)勵(lì)，而我們討餅時(shí)送恭喜時(shí)會(huì)說(shuō)：“恭喜發(fā)財(cái)過大年”這短短的一句話，卻包含了鄰里之間的關(guān)系的密切，也體現(xiàn)人們的團(tuán)結(jié)。有些人家的小孩子，如果他們有堅(jiān)持的決心和充足的力氣，也許他們會(huì)討一兩箱子的餅，更多的則是四五箱。短短一天，這就是淘餅的時(shí)間。
在過年時(shí)最聞名的肯定是守歲了。守歲那天晚上家家戶戶燈火通宵不到12點(diǎn)就不睡覺，就跟以前的長(zhǎng)安一樣燈火艷麗、絢爛多彩。
晚上人們看著春晚，觀看著各種各樣的節(jié)目，慢慢的新年的鐘聲已經(jīng)敲響，突然外面?zhèn)鱽?lái)一陣洪亮的鞭炮聲，人們?cè)诎凳拘履暌呀?jīng)到來(lái)，中華民族的歡呼聲傳遍整個(gè)大江南北，連海外的華人也不忘這個(gè)時(shí)刻。
家鄉(xiāng)的年味心得體會(huì)篇十
我們中華民族都要載歌載舞，歡慶這一傳統(tǒng)佳節(jié)。
不同的地方會(huì)有各自的風(fēng)俗，我的家鄉(xiāng)在廣東省興寧市，位于粵東山區(qū)，這里具有鮮明的客家特色，是客家城市之一。
過年，是我們興寧人一年當(dāng)中最隆重的民俗節(jié)日。一年一度的新春佳節(jié)，人們非常重視。聽爺爺奶奶說(shuō)：從農(nóng)歷十二月二十五開始，就算開始過年了，也叫“入年界”，大人叮囑說(shuō)：從今天起，不可以罵人、不準(zhǔn)講不吉利的話。“入年界”就要講好話。由此看來(lái)，家鄉(xiāng)人十分注重取兆意?！叭肽杲纭焙蟾骷腋鲬艟蜑榛I備年料而忙碌：買年貨、制新衣、試新鞋、炙老酒、蒸甜餅、炸煎堆；上屋下屋開始敲鑼打鼓、寫對(duì)聯(lián)，家家戶戶清潔大掃除，洗曬被褥、擦洗桌子板凳，整個(gè)村莊處處呈現(xiàn)著過年的氣氛。
家鄉(xiāng)的年貨也有特色之處，特色小吃有：糯米煎圓、炸油角、甜餅、油炸香芋等級(jí)。奶奶最拿手的技術(shù)就是釀造富有客家特色“甜酒，爺爺最拿手的技術(shù)“蒸甜餅和炸煎堆。
除夕那天，大人要辦一個(gè)神秘而古老的拜神儀式，要準(zhǔn)備的祭品有雞、豬肉、魚、水果、餅干等，擺在一個(gè)盤子里，到祠堂敬祖先和各路神仙，點(diǎn)著香燭，嘴里念叨或心里默念，祈求來(lái)年身體健康、五谷豐登、在職的步步高升、做生意的財(cái)源廣進(jìn)、讀書的學(xué)業(yè)有成。這個(gè)活動(dòng)雖然含有一些迷信色彩，但它充滿著農(nóng)民對(duì)豐收的希望，對(duì)幸福生活的向往！
除夕這一天大人們會(huì)起得很早，爺爺、奶奶開始忙開了，磨豆腐制作釀豆腐、做魚丸、肉丸、鹽焗雞……，這些菜是年夜飯中必須要有的菜肴，“魚丸”寓意團(tuán)團(tuán)圓圓、年年有余。吃魚丸客家話諧音是“吃唔圓”，意思為“吃不完”。因此家家戶戶的廚房會(huì)傳出“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音，是兩把菜刀同時(shí)來(lái)回剁肉而發(fā)出的聲音，非常悅耳。
除夕的下午，家家戶戶都張燈結(jié)彩、貼對(duì)聯(lián)、貼門神，大人們開始準(zhǔn)備年夜飯了，小孩子們忙著洗澡，換新衣，真是干干凈凈過新年，紅紅火火迎新春。晚上六七點(diǎn)鐘，家家戶戶門前都要放一串鞭炮，飯后全家人相聚一起，敘舊話新，互相鼓勵(lì)，晩輩一定會(huì)給長(zhǎng)輩送上紅包以表孝心，長(zhǎng)輩給小孩封壓歲錢以示關(guān)愛。
：拜神、買年貨、制新衣、試新鞋、炙老酒、蒸甜餅、炸煎堆……哪一個(gè)我都好奇！都覺得特別！
家鄉(xiāng)的年味心得體會(huì)篇十一
“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三……”
我的家鄉(xiāng)在陜西。陜西人如今扔吧春節(jié)叫做“過年”，并流傳下來(lái)一個(gè)關(guān)于過年的傳說(shuō)——在遠(yuǎn)古時(shí)，有一種叫“年”的野獸每當(dāng)寒冬將至新春將來(lái)的夜晚，便出來(lái)食人，使人們不得安寧。人們?cè)谂c年的搏斗中，發(fā)現(xiàn)這種兇殘的野獸最怕火光和響聲，于是人們想了個(gè)辦法：一旦年出現(xiàn)時(shí)，便燃起大火投入竹節(jié)。年一見熊熊的大火，聽見叭叭炸響的爆竹，就逃得無(wú)影無(wú)蹤。后來(lái)便逐漸形成了過年團(tuán)聚、守歲、掛紅燈、貼對(duì)聯(lián)、放爆竹的風(fēng)俗習(xí)慣。
年味最濃的就是放鞭炮了。新年的鐘聲一響，整個(gè)夜晚都成了煙花爆竹的世界。大家說(shuō)，過年不放鞭炮，等于沒有過年。我跟表哥堂哥一有空就放鞭炮——當(dāng)然，我是經(jīng)常有空的。我們白天放很粗的“大炮”，像劃火柴一樣的擦炮，摔在地上就爆炸的摔炮，還有點(diǎn)著像火箭一樣飛上天空的沖天炮；晚上，我們就放煙花，放禮花彈?！皾M天星”、“沖天炮”……各個(gè)村莊的上空到處是五顏六色的煙花，耳朵里傳來(lái)的是此起彼伏的鞭炮聲，渲染著新年的氛圍。
——這就是兒！
一輛輛摩托車、小汽車在這歸家的人們，還有那大包小包的年貨，也載著人們的期盼回家了！通向細(xì)長(zhǎng)隧道的巷道，一對(duì)對(duì)春聯(lián)喜氣十足，趣味橫生，一個(gè)個(gè)“?！弊謩倓庞辛?，金光燦燦，一輛輛車上走出了滿面春風(fēng)的'兒女；一扇扇門前站著神采奕奕的父母。樓滿了一間間屋里飄出歡聲笑語(yǔ)；路窄了，占道的是絲絲縷縷扯不斷的親情。
——這就是兒！
年味濃濃最濃是子夜。家家燈火通明，喜氣洋洋，全家人歡聚一堂，各種小菜擺滿飯桌，，一家人開懷暢飲，共敘親情，說(shuō)著吉祥祝福的話語(yǔ)，有說(shuō)有笑，其樂融融。既有了口福，又填飽了肚子，還溫暖了心坎。
——這就是兒！
心思涌動(dòng)，歡歌飛揚(yáng)，這就是兒！
家鄉(xiāng)的年味心得體會(huì)篇十二
車到家鄉(xiāng)的村口，只見村門上懸掛著一條橫幅：“熱烈歡迎外出鄉(xiāng)賢回家過年！”我雖說(shuō)是個(gè)孩子，但心里卻立刻暖融融的。車子緩慢地在潔凈的鄉(xiāng)道上駛過，只見路旁家家戶戶都貼上了新的春聯(lián)，掛上了新的紅燈籠，從每家每戶的門里傳來(lái)了陣陣爽朗的鄉(xiāng)音，天氣雖然很冷，卻擋不住人們高漲的熱情，鄉(xiāng)道上這里一拔、那里一拔人群正高聲地談笑風(fēng)生。平時(shí)寂靜的小山村搖身變成熱鬧的集市啦！
是熱鬧的，是溫暖的，是幸福的，快樂的！我愛我的家鄉(xiāng)，我喜歡！
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家鄉(xiāng)的年味心得體會(huì)篇十三
已不知我已有幾年沒回家鄉(xiāng)了，現(xiàn)在想想，還真有一種懷念的感覺。想念那喜慶的紅，喜慶的煙，喜慶的炮聲。大家臉上洋溢著幸福而又充實(shí)的笑，孩子們打打鬧鬧的歡笑，在短短的時(shí)間里，就把氣氛揚(yáng)的老高老高了。
兒，是我最喜歡的。
那時(shí)的我們多有“成就感”啊！
家鄉(xiāng)有許多我喜愛的特產(chǎn)，每次回家，奶奶和外婆她們都會(huì)給我買上一座小山那么多，而我呢，就是負(fù)責(zé)坐在“小山”上，把它夷為平地。
回家鄉(xiāng)的日子絕大部分都是在過年，有一小部分是在放假，所以我時(shí)常是盼著快過年、快過年的。
兒是怎樣的，我是說(shuō)不出來(lái)的，但唯一感覺的到的就是開心，不論發(fā)生多么不好的事，我都會(huì)在兒中忘得一干二凈。
家鄉(xiāng)的年味心得體會(huì)篇十四
藏在紅色的春聯(lián)上那一句句祝福的話語(yǔ)中：財(cái)源八方斗豐溢福運(yùn)似海倉(cāng)滿盈；一年四季行好運(yùn)八方財(cái)寶進(jìn)家門；幸福平安萬(wàn)事和吉祥如意百年順……這些看似簡(jiǎn)單的語(yǔ)句實(shí)際上寄托了人們對(duì)新的一年美好的祝福希望新的一年平平安安萬(wàn)事順利。
藏在團(tuán)圓的喜悅中。從午飯后一直忙到傍晚為的是讓在四面八方工作的親人在這令人難忘的令人喜悅的夜晚歡聚一堂。年夜飯中的許多食物都是有寓意、有講究的。比如吃年糕是希望小孩子在新的一年里長(zhǎng)高成績(jī)高節(jié)節(jié)高。而吃甜甜的發(fā)糕則是希望大人們?cè)谛碌囊荒昀锸聵I(yè)高升發(fā)大財(cái)。最有趣的就是吃魚的時(shí)候總是要剩下一點(diǎn)這就是人們希望在新的一年中年年有余……這些含在菜里有趣的寓意其實(shí)都包含了人們對(duì)新的一年的美好愿望與寄托。
也在漫天煙花中，當(dāng)12點(diǎn)的鐘聲響起，所有的煙花一齊升上天空，在黑絲絨般的夜空中綻開絢麗花朵。那五彩的煙花升入天空的同時(shí)，也是示意著人們：舊的一年已經(jīng)離開了，新的一年，正迎面向我們走來(lái)。
是團(tuán)團(tuán)圓圓是幸福是喜悅是深深印刻在我心中永遠(yuǎn)的味道。
家鄉(xiāng)的年味心得體會(huì)篇十五
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶重重日，總把新桃換舊符。”吟誦著王安石的《元日》，歡歡喜喜過新年！
外婆住在農(nóng)村里，養(yǎng)了兩只白白胖胖的小豬，到了過年的時(shí)候，會(huì)殺了小豬來(lái)慶新年，外婆就會(huì)送我們一只豬頭，在二十八夜的晚上，我們就會(huì)到徐洪去。
煮豬頭肉，這是迎接新的一年的必備“功課”。煮豬頭肉這件事對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一件十分開心的事,到這時(shí)，我就會(huì)高興地歡呼起來(lái)：“煮豬頭肉嘍！煮豬頭肉嘍！”方圓一里都能聽到我的歡呼聲。爸爸媽媽將去皮了的腌制過的大豬頭輕輕放入盛著水大鍋?zhàn)永?，往灶里頭多添些柴，蓋上蓋子，兩個(gè)小時(shí)的美妙烹飪時(shí)光過后，掀開鍋蓋，一片霧氣夾雜著濃香撲面而來(lái)，熱氣騰騰的豬頭肉呈現(xiàn)在水中。再就該分解豬頭肉了，我們要把肉從骨頭上割下來(lái)，再用保鮮膜裝起來(lái)。趁爸爸媽媽割豬頭肉時(shí)，我總會(huì)拿一大塊連骨帶肉的好肉啃咬起來(lái)。當(dāng)媽媽讓我吃時(shí)，我就敞開肚子大吃一頓，吃得晚上肚子隱隱作痛。
辦年貨的時(shí)候就更不用說(shuō)了，在人山人海的超市里，我們一起買了一大堆零食，一個(gè)年過下來(lái)，我胖了整整一千克。
新年那天，吃著各種各樣的美味，在我的回憶中，是最能體現(xiàn)出的東西了。
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