方案的制定需要考慮到目標(biāo)的實(shí)際情況和資源的利用,以達(dá)到最佳效果。了解目標(biāo)和需求,以便有針對(duì)性地制定方案。這些方案范例不僅僅是解決問(wèn)題的方法,更是思考和創(chuàng)新的源泉。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇一
社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)小組堅(jiān)持統(tǒng)一思想,強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé),精心部署,采取措施,落實(shí)責(zé)任,特制定20__年度食品藥品安全工作計(jì)劃:
一、統(tǒng)一思想,明確目標(biāo),增強(qiáng)工作責(zé)任感,充分認(rèn)識(shí)抓食品藥品安全工作的重要性,切實(shí)把食品藥品安全工作放在重要突出位置,抓緊抓好并根據(jù)上級(jí)政府要求開(kāi)展食品藥品專項(xiàng)整治工作,進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品的安全監(jiān)管,防止生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現(xiàn)象發(fā)生,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)上報(bào),及時(shí)協(xié)同查處,做到社區(qū)不發(fā)生食品藥品人身安全和健康事故。
二、突出重點(diǎn),狠抓關(guān)鍵,強(qiáng)化食品藥品安全工作,做到日常檢查、督促與專項(xiàng)整治相結(jié)合,合力抓好食品藥品安全的各項(xiàng)工作,強(qiáng)化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治,嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可等制度。
三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),建立健全轄區(qū)范圍內(nèi)的醫(yī)療衛(wèi)生、小食品店的食品藥品安全組織體系,強(qiáng)化對(duì)食品藥品安全的監(jiān)督管理,落實(shí)各項(xiàng)安全管理措施。
四、建立食品藥品安全突發(fā)事件快速應(yīng)急機(jī)制,對(duì)已經(jīng)或可能發(fā)生的食品藥品安全事件及時(shí)報(bào)告,不隱瞞并主動(dòng)配合政府和有關(guān)部門(mén)立即采取有效措施,限度消除不良影響,確保人民群眾的生命安全。
五、加強(qiáng)對(duì)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的教育,必須嚴(yán)格遵守國(guó)家關(guān)于對(duì)食品藥品生產(chǎn)有關(guān)法規(guī)的'教育,明確食品藥品安全總負(fù)責(zé)人和各個(gè)環(huán)節(jié)責(zé)任人,明確和建立食品衛(wèi)生各項(xiàng)規(guī)章制度。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇二
根據(jù)國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)第三次全體會(huì)議精神和《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2011年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》(國(guó)辦發(fā)〔2011〕12號(hào))要求,結(jié)合2011年全國(guó)食品藥品監(jiān)督管理工作安排,現(xiàn)就2011年餐飲服務(wù)食品安全重點(diǎn)工作提出以下安排,食品安全工作實(shí)施方案。
(一)集中整治違規(guī)采購(gòu)行為。國(guó)家局制定餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證索票管理有關(guān)規(guī)定,細(xì)化餐飲服務(wù)單位食品采購(gòu)索證索票和查驗(yàn)記錄責(zé)任,進(jìn)一步強(qiáng)化源頭管理。各地要以乳制品、食用油、鮮肉和肉制品、酒、調(diào)味品和食品添加劑、集中消毒餐具等為重點(diǎn)品種,以學(xué)校食堂、幼兒園食堂、建筑工地食堂、旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位、集體用餐配送單位、中央廚房等為重點(diǎn)場(chǎng)所,對(duì)餐飲服務(wù)單位不落實(shí)食品采購(gòu)索證索票制度的行為進(jìn)行集中整治,嚴(yán)查采購(gòu)病死畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、劣質(zhì)餐具等不合格產(chǎn)品的行為,嚴(yán)防不合格食品流入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。
(二)嚴(yán)厲查處違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為。國(guó)家局制定餐飲服務(wù)食品安全管理規(guī)范,進(jìn)一步規(guī)范餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)行為。各地要嚴(yán)查各類餐飲服務(wù)單位,尤其是學(xué)校食堂、幼兒園食堂、建筑工地食堂、旅游景區(qū)等餐飲服務(wù)單位使用不合格食品原料,經(jīng)營(yíng)過(guò)期及劣質(zhì)食品、病死畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油等行為,嚴(yán)查餐飲服務(wù)單位使用不合格餐具行為。
(三)加大違規(guī)案件稽查力度。各地要圍繞餐飲服務(wù)食品安全突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),加大對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)品種的稽查力度,堅(jiān)決取締不具備食品安全基本條件、存在嚴(yán)重食品安全隱患、整改仍達(dá)不到要求的餐飲服務(wù)單位。各地要通過(guò)及時(shí)進(jìn)行責(zé)任約談、及時(shí)曝光典型案件、及時(shí)移送司法機(jī)關(guān),形成嚴(yán)懲違法違規(guī)行為的高壓態(tài)勢(shì)。
(一)深化學(xué)校食堂和建筑工地食堂治理。各地要分別會(huì)同教育行政部門(mén)、住房城鄉(xiāng)建設(shè)部門(mén)認(rèn)真貫徹落實(shí)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的意見(jiàn)》(國(guó)食藥監(jiān)食〔2010〕160號(hào))和《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)建筑工地食堂食品安全工作的意見(jiàn)》(國(guó)食藥監(jiān)食〔2010〕172號(hào)),嚴(yán)查學(xué)校食堂、幼兒園食堂和建筑工地食堂是否具有餐飲服務(wù)許可證、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生是否整潔、從業(yè)人員健康證明是否有效、索證索票制度是否落實(shí)、清洗消毒是否到位、加工制作是否規(guī)范、是否存在違法使用食品添加劑行為。重點(diǎn)檢查各類食堂開(kāi)展食品安全自查情況,以及是否針對(duì)突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行整改情況。要結(jié)合餐飲服務(wù)食品安全示范工程建設(shè)工作,組織轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂、幼兒園食堂、建筑工地食堂開(kāi)展互查互評(píng)活動(dòng),并將互查互評(píng)結(jié)果向社會(huì)公布,鼓勵(lì)公眾參與監(jiān)督。要加快推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理的步伐,各省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)要會(huì)同教育行政部門(mén)確定本地區(qū)學(xué)校食堂、幼兒園食堂食品安全量化分級(jí)管理進(jìn)度安排,力爭(zhēng)兩年內(nèi)各類學(xué)校食堂、幼兒園食堂全面實(shí)行量化分級(jí)管理。
(二)深化旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全治理。各地要會(huì)同旅游行政管理部門(mén)認(rèn)真貫徹落實(shí)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的意見(jiàn)》(國(guó)食藥監(jiān)食〔2010〕353號(hào)),督促旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位從餐飲服務(wù)許可、從業(yè)人員健康、索證索票、加工制作、環(huán)境衛(wèi)生、清洗消毒、食品添加劑使用等方面開(kāi)展自查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的突出問(wèn)題認(rèn)真整改。嚴(yán)查旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位使用存在安全隱患的野菜、野果、野蕈和非食品原料、濫用食品添加劑等違法違規(guī)行為。大力開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理,將餐飲服務(wù)食品安全工作納入旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)劃分與評(píng)定工作,督促旅游景區(qū)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真履行相關(guān)責(zé)任。要加大節(jié)假日和重大活動(dòng)期間監(jiān)督檢查力度。
(三)穩(wěn)妥推進(jìn)小餐飲食品安全整規(guī)試點(diǎn)。各地要認(rèn)真貫徹落實(shí)《關(guān)于開(kāi)展小餐飲食品安全整規(guī)試點(diǎn)工作的通知》(食藥監(jiān)辦食〔2010〕143號(hào)),在地方政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,建立健全部門(mén)協(xié)作機(jī)制,穩(wěn)妥推進(jìn)試點(diǎn)工作。要在摸底統(tǒng)計(jì)和分類建檔的基礎(chǔ)上,制定小餐飲食品安全整規(guī)試點(diǎn)工作實(shí)施方案,明確小餐飲整規(guī)具體要求。要探索分級(jí)分類治理途徑,努力實(shí)現(xiàn)規(guī)范一批、提升一批、淘汰一批的治理目標(biāo)。對(duì)經(jīng)營(yíng)基本條件不具備、食品安全管理制度不落實(shí)、存在嚴(yán)重食品安全隱患、整改后仍達(dá)不到要求的小餐飲,要堅(jiān)決予以取締。北京、天津、上海、重慶市應(yīng)選擇不少于2個(gè)區(qū)(縣)作為試點(diǎn)地區(qū),規(guī)劃方案《食品安全工作實(shí)施方案》。各盛自治區(qū)應(yīng)選擇省會(huì)(首府)城市2個(gè)區(qū)(縣)和不少于2個(gè)地級(jí)市作為試點(diǎn)地區(qū)。國(guó)家局加強(qiáng)對(duì)小餐飲整規(guī)試點(diǎn)工作的督導(dǎo),適時(shí)開(kāi)展小餐飲整規(guī)試點(diǎn)工作交流。
各地要深入貫徹落實(shí)《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)食品調(diào)味料和食品添加劑監(jiān)督管理的緊急通知》(衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2011〕5號(hào)),嚴(yán)查餐飲服務(wù)單位食品調(diào)味料和食品添加劑采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、臺(tái)賬記錄等管理制度的落實(shí)情況,嚴(yán)禁餐飲服務(wù)單位采購(gòu)和使用無(wú)合法生產(chǎn)資質(zhì)以及標(biāo)簽不規(guī)范的食品調(diào)味料和食品添加劑。嚴(yán)查餐飲服務(wù)單位對(duì)采購(gòu)的食品調(diào)味料和食品添加劑是否專項(xiàng)登記、統(tǒng)一存放、嚴(yán)格領(lǐng)用,是否按有效期使用,嚴(yán)禁餐飲單位超劑量標(biāo)準(zhǔn)、超適用范圍濫用食品添加劑行為。加強(qiáng)對(duì)食品調(diào)味料和食品添加劑、非食用物質(zhì)的抽檢和監(jiān)測(cè),嚴(yán)厲打擊在食品調(diào)味料中添加殼、粉、工業(yè)石蠟等非食用物質(zhì),以及超范圍、超量使用食品添加劑的違法行為。
各地要積極探索落實(shí)餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任的'機(jī)制,監(jiān)督餐飲服務(wù)單位全面落實(shí)索證索票、人員培訓(xùn)、健康管理、設(shè)備維護(hù)、餐具清洗消毒等制度,強(qiáng)化對(duì)重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理。督促餐飲服務(wù)單位認(rèn)真開(kāi)展食品安全自查工作,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改。鼓勵(lì)和支持餐飲服務(wù)提供者采用危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)(haccp)、“五常法”、“六t法”等先進(jìn)的管理制度。
各地要嚴(yán)把餐飲服務(wù)許可關(guān),加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)單位的許可后續(xù)監(jiān)管和執(zhí)法檢查,重點(diǎn)查處超期限經(jīng)營(yíng)和超范圍經(jīng)營(yíng),切實(shí)落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任約談、投訴舉報(bào)和犯罪案件移交等制度,對(duì)不能持續(xù)滿足許可條件、整改后仍不能達(dá)到要求的餐飲服務(wù)單位,要依法撤銷許可;對(duì)違規(guī)采購(gòu)、違規(guī)經(jīng)營(yíng),存在嚴(yán)重食品安全問(wèn)題的餐飲服務(wù)單位,要依法加大行政處罰力度,直至停業(yè)整改、吊銷許可;對(duì)隱瞞食品安全隱患、故意逃避監(jiān)管的,要依法從重處罰;對(duì)涉嫌犯罪的要及時(shí)移交司法機(jī)關(guān),嚴(yán)禁以罰代刑。要建立健全餐飲服務(wù)提供者食品安全信用檔案,健全餐飲服務(wù)提供者信用不良記錄收集、管理、通報(bào)制度和行業(yè)退出機(jī)制。
(一)加快職能交接和監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)。各地要按照“職能要盡快交接、隊(duì)伍要盡快組建、制度要盡快完善、責(zé)任要盡快落實(shí)”的要求,進(jìn)一步爭(zhēng)取地方黨委、政府支持,年底前基本完成盛市、縣三級(jí)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職責(zé)交接和人員劃轉(zhuǎn);開(kāi)展監(jiān)管人員全員培訓(xùn),加大餐飲服務(wù)檢驗(yàn)檢測(cè)、應(yīng)急管理、重大活動(dòng)保障、稽查執(zhí)法、行政處罰、監(jiān)管信息化建設(shè)等培訓(xùn)力度;加快推動(dòng)監(jiān)管信息化建設(shè)進(jìn)度,切實(shí)提高監(jiān)督執(zhí)法效率。
(二)提高餐飲服務(wù)食品安全檢驗(yàn)?zāi)芰ΑH尕瀼芈鋵?shí)國(guó)家局《關(guān)于加快推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全檢驗(yàn)?zāi)芰ㄔO(shè)的意見(jiàn)》(國(guó)食藥監(jiān)食〔2011〕122號(hào))和《關(guān)于印發(fā)餐飲服務(wù)食品安全檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)技術(shù)裝備基本標(biāo)準(zhǔn)和現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)設(shè)備配備基本標(biāo)準(zhǔn)的通知》(國(guó)食藥監(jiān)食〔2011〕130號(hào))要求,加快餐飲服務(wù)食品安全檢驗(yàn)?zāi)芰ㄔO(shè)。各地要按照2011年國(guó)家餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃,以學(xué)校食堂、幼兒園食堂、建筑工地食堂、旅游景區(qū)餐飲單位、集體用餐配送單位、中央廚房等為重點(diǎn)場(chǎng)所,以涼菜、生食水產(chǎn)品、調(diào)味料和食品添加劑等為重點(diǎn)品種,以切配、清洗消毒為重點(diǎn)環(huán)節(jié),加大監(jiān)督抽檢力度,擴(kuò)大檢驗(yàn)范圍和頻次,科學(xué)利用抽檢結(jié)果并及時(shí)予以公布,充分發(fā)揮技術(shù)監(jiān)督的支撐作用。繼續(xù)開(kāi)展調(diào)查與評(píng)價(jià)工作,及早發(fā)現(xiàn)、及早整治餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)潛在的食品安全隱患。
(三)強(qiáng)化餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急管理能力。根據(jù)《國(guó)家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》制定情況,國(guó)家局抓緊制定餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急預(yù)案,建立健全餐飲服務(wù)食品安全事故的信息報(bào)告網(wǎng)絡(luò),完善應(yīng)急處置機(jī)制和程序。按照屬地管理和分級(jí)響應(yīng)原則,各地要及時(shí)開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全事故應(yīng)急處置,確保餐飲服務(wù)食品安全重大事故應(yīng)急處置率達(dá)到100%。加大輿情監(jiān)測(cè)力度,建立健全輿情監(jiān)測(cè)機(jī)制,完善投訴舉報(bào)渠道,及時(shí)收集群眾、媒體反映的食品安全問(wèn)題,及時(shí)核查、有效研判、妥善應(yīng)對(duì)涉及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題,穩(wěn)妥、準(zhǔn)確發(fā)布相關(guān)食品安全信息,及時(shí)公布問(wèn)題處理情況。
各地要認(rèn)真貫徹落實(shí)《全國(guó)餐飲服務(wù)食品安全宣傳教育綱要(2011~2015)》,按照貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾的要求,深入社區(qū)、學(xué)校、農(nóng)村、機(jī)關(guān)、企業(yè)等,圍繞餐飲服務(wù)食品安全重點(diǎn)工作,組織開(kāi)展專題報(bào)道,深入開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全宣傳活動(dòng),大力普及餐飲服務(wù)食品安全法律知識(shí)和科普知識(shí),廣泛宣傳餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管措施和成效;精心組織開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全宣傳周活動(dòng)和食品安全知識(shí)競(jìng)賽;強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員食品安全知識(shí)培訓(xùn),指導(dǎo)開(kāi)展餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇三
為認(rèn)真貫徹落實(shí)馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育局《關(guān)于印發(fā)馬鞍山市20__年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案的通知》(馬食藥監(jiān)〔20__〕57號(hào))(以下簡(jiǎn)稱“重點(diǎn)工作”)文件精神,全面推進(jìn)我縣20__年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作,結(jié)合我縣實(shí)際,制定如下實(shí)施方案。
一、工作目標(biāo)。
按照馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育廳“重點(diǎn)工作”的要求,探索研究有效監(jiān)管對(duì)策,積極推進(jìn)學(xué)校食堂食品安全工作,通過(guò)量化分級(jí)管理使學(xué)校食堂逐步達(dá)到“布局合理,設(shè)施齊全,制度完善,飲食安全”的目標(biāo),建立健全學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,切實(shí)保障廣大師生身體健康和飲食安全。
二、工作措施。
(一)做好學(xué)校食堂狀況調(diào)查。
全面展開(kāi)學(xué)校食堂狀況調(diào)查,盡快摸清底數(shù)。全面、準(zhǔn)確掌握學(xué)校食堂的底數(shù)、分布、衛(wèi)生狀況以及持證情況,做到底數(shù)清、情況明;對(duì)未辦理餐飲服務(wù)許可證的食堂,要督促其改善條件并辦理餐飲服務(wù)許可證,對(duì)新建、改擴(kuò)建的食堂,要加強(qiáng)設(shè)計(jì)施工過(guò)程中的技術(shù)指導(dǎo)。
(二)嚴(yán)格執(zhí)行準(zhǔn)入管理制度。
加大對(duì)本區(qū)域內(nèi)學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)準(zhǔn)入管理力度,要求學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)必須取得《餐飲服務(wù)許可證》。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的指導(dǎo),提高其食品安全水平,進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為。
(三)日常監(jiān)管和量化分級(jí)管理相結(jié)合。
按照“重點(diǎn)工作”的要求,一是主動(dòng)與學(xué)校食堂或供餐企業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書(shū),明確其為食品安全第一責(zé)任人;二是落實(shí)網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任,加大日常檢查頻次,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的立即責(zé)令其整改,對(duì)存在違法違規(guī)行為的依法嚴(yán)格查處;三是以中小學(xué)食堂及托幼機(jī)構(gòu)為重點(diǎn)扎實(shí)推動(dòng)對(duì)學(xué)校食堂或供餐單位的量化分級(jí)管理,按照量化分級(jí)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)對(duì)其進(jìn)行等級(jí)評(píng)定。
(四)積極做好宣傳和培訓(xùn)工作。
切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作的宣傳,及時(shí)向社會(huì)公布各學(xué)校食堂量化分級(jí)管理情況。在秋季開(kāi)學(xué)前,組織所有學(xué)校食品安全管理人員進(jìn)行40學(xué)時(shí)以上的食品安全知識(shí)培訓(xùn),內(nèi)容包括有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)、食品安全知識(shí)等,并進(jìn)行統(tǒng)一考核。
三、實(shí)施步驟。
(一)第一階段(5月23日-5月31日)。
制定和縣20__年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案,對(duì)全縣范圍內(nèi)所有學(xué)校進(jìn)行調(diào)查摸底。
(二)第二階段(6月1日-11月2日)。
按照全面鋪開(kāi)、有序推進(jìn)的原則,大力開(kāi)展量化分級(jí)管理工作。
(三)第三階段(11月3日-11月7日)。
總結(jié)學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作推進(jìn)情況,以書(shū)面形式及時(shí)上報(bào)總結(jié)至市食品藥品監(jiān)督管理局。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇四
根據(jù)《____縣食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)____省食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全隱患排查工作的通知的通知》(__食安辦函[20__]2號(hào))文件精神,認(rèn)真抓好食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管,確保食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品質(zhì)量安全,強(qiáng)化食品安全隱患排查工作,防范區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn),切實(shí)保障消費(fèi)者身體健康和生命安全,根據(jù)我縣實(shí)際,制定本方案。
一、目標(biāo)任務(wù)。
以“抓質(zhì)量、保安全、促發(fā)展、強(qiáng)質(zhì)檢”為指針,堅(jiān)定不移抓深化、抓重點(diǎn)、抓服務(wù)、抓基礎(chǔ),全面提升本縣食品安全隱患排查工作水平,落實(shí)“找差距、補(bǔ)漏洞、嚴(yán)要求、敢負(fù)責(zé)、見(jiàn)成效”的食品安全工作要求。全面排查食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn),整治各類食品安全隱患,構(gòu)建食品隱患排查長(zhǎng)效機(jī)制,扶持一批優(yōu)秀食品生產(chǎn)加工企業(yè),關(guān)閉一批不具備產(chǎn)品質(zhì)量安全條件的食品生產(chǎn)加工企業(yè),嚴(yán)厲懲處一批制售假冒偽劣食品的違法犯罪分子,使區(qū)域性食品問(wèn)題突出和生產(chǎn)加工假冒偽劣食品的違法犯罪活動(dòng)屢禁不止的狀況明顯好轉(zhuǎn),食品生產(chǎn)加工水平和食品質(zhì)量安全衛(wèi)生水平有明顯提高,食品生產(chǎn)加工企業(yè)自律和誠(chéng)信意識(shí)不斷增強(qiáng)。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)。
我局成立了食品安全隱患排查小組,負(fù)責(zé)對(duì)全縣肉及肉制品、米粉、桶裝水、酒類、豆腐皮、醬菜、蜂蜜等相關(guān)企業(yè)及生產(chǎn)小作坊進(jìn)行全面清查,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。負(fù)責(zé)人為_(kāi)_____副局長(zhǎng),組成員包括______、______、______。
三、工作步驟。
(一)全面排查、摸底,完善企業(yè)、小作坊檔案(3月-5月)。
隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,各類食品加工企業(yè)和小作坊大量興起,過(guò)去的食品加工企業(yè)和小作坊檔案已不再適宜新時(shí)期對(duì)食品安全監(jiān)管的要求,尤其在20__年11月____省頒布《____省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》后,更需完備食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊檔案。結(jié)合我縣實(shí)際情況,食品安全隱患排查小組成員將深入我縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)村寨,實(shí)地搜集企業(yè)、小作坊第一手信息,如企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品、生產(chǎn)條件、人員、檢驗(yàn)設(shè)備、質(zhì)量信息等,為今后規(guī)范我縣食品監(jiān)督監(jiān)管提供資料。
在摸底、排查期間,除完善食品加工企業(yè)和小作坊檔案外,還要求企業(yè)和小作坊做好以下幾點(diǎn):
1、嚴(yán)把原材料質(zhì)量控制關(guān),在生產(chǎn)加工嚴(yán)禁中使用非食用物質(zhì),濫用食品添加劑。
2、規(guī)范食品標(biāo)簽標(biāo)注。對(duì)不符合規(guī)范的,積極指導(dǎo)。嚴(yán)禁存在標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、短斤少兩、冒用廠名廠址等情況。
3、注重環(huán)境衛(wèi)生條件。食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊廠區(qū)、生產(chǎn)加工車間、原輔材料與成品庫(kù)房、貯運(yùn)工具的衛(wèi)生條件應(yīng)符合規(guī)定要求;生產(chǎn)車間、生產(chǎn)場(chǎng)地應(yīng)保持清潔衛(wèi)生;操作人員應(yīng)統(tǒng)一著干凈衛(wèi)生的工作服;還應(yīng)具備有效的防蠅、防鼠、防蟲(chóng)和洗手、更衣等設(shè)施;生產(chǎn)過(guò)程不得存在交叉污染。
對(duì)上述要求不符合規(guī)定的企業(yè)和小作坊,限期給予整改,并做好詳細(xì)記錄。
(二)專項(xiàng)整治、督察階段(6月-10月)。
根據(jù)上一階段對(duì)全縣食品加工企業(yè)和小作坊的摸底、排查,對(duì)食品加工企業(yè)和小作坊按地域、企業(yè)對(duì)質(zhì)量的控制能力、食品的風(fēng)險(xiǎn)程度等實(shí)行動(dòng)態(tài)分類監(jiān)管,將食品生產(chǎn)加工企業(yè)按質(zhì)量安全劃分成不同級(jí),利于重點(diǎn)監(jiān)管、整治。
1、完善監(jiān)管、巡查和抽檢機(jī)制。對(duì)不同質(zhì)量安全等級(jí)的企業(yè)執(zhí)行不同的監(jiān)管方式和監(jiān)管頻次。通過(guò)實(shí)施巡查、回訪、年審、強(qiáng)制檢驗(yàn)、監(jiān)督抽查等監(jiān)管措施,實(shí)現(xiàn)分類監(jiān)管、分類指導(dǎo)、督促獲證企業(yè)履行法律義務(wù),持續(xù)保持出廠食品合格。凡是在強(qiáng)制檢驗(yàn)、監(jiān)督抽查、年審、換證審查檢驗(yàn)中不合格的,嚴(yán)格依法實(shí)行加大抽檢頻次、公告、收回、跟蹤抽查、責(zé)令停產(chǎn)整頓、吊銷食品生產(chǎn)許可證等處理措施。做到“二個(gè)不放過(guò)”,即企業(yè)整改措施不落實(shí)的不放過(guò)、質(zhì)量安全指標(biāo)達(dá)不到要求的不放過(guò)、質(zhì)量教訓(xùn)不吸取的不放過(guò)。
2、建立食品安全區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制。通過(guò)建立食品安全區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制,突出監(jiān)管重點(diǎn),不斷完善食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。要按照“四定”:即定人、定責(zé)、定區(qū)域、定企業(yè);“三員”:即專業(yè)監(jiān)督員、政府協(xié)管員、企業(yè)檢驗(yàn)員;“四圖”:即企業(yè)變化動(dòng)態(tài)圖、食品行業(yè)分布圖、監(jiān)管責(zé)任落實(shí)圖和食品安全獲救圖的要求,明確分工和責(zé)任,層層落實(shí),強(qiáng)化對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)管。
3、重點(diǎn)監(jiān)管小企業(yè)和小作坊。針對(duì)食品生產(chǎn)加工小企業(yè)數(shù)量大、分布廣、風(fēng)險(xiǎn)特點(diǎn),按照既要管好,又要便民的指導(dǎo)思想、建立以質(zhì)量承諾為主要內(nèi)容的食品生產(chǎn)加工小企業(yè)自我聲明制度,鼓勵(lì)小企業(yè)聯(lián)合建立檢驗(yàn)室,督促企業(yè)落實(shí)產(chǎn)品出廠檢驗(yàn),對(duì)小企業(yè)的食品質(zhì)量安全監(jiān)管實(shí)行定期報(bào)告制度。
4、加大監(jiān)督、抽查力度。要集中力量開(kāi)展食品監(jiān)督抽查工作,突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)項(xiàng)目,重點(diǎn)企業(yè)和重點(diǎn)區(qū)域,提高監(jiān)督抽查的有效性。同時(shí),要加大對(duì)不合格食品生產(chǎn)加工企業(yè)的后處理力度,嚴(yán)格實(shí)施公告、整改、復(fù)查、處罰和責(zé)令收回等后處理措施。
5、嚴(yán)格生產(chǎn)許可,加快實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入工作。要依據(jù)《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》和《____省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》,查處無(wú)證生產(chǎn)、加快食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入工作進(jìn)度,督促未申請(qǐng)的企業(yè)盡快申請(qǐng),督促不符合條件的企業(yè)盡快改進(jìn),同時(shí),進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)許可證受理、審核、檢驗(yàn)工作的管理,嚴(yán)格審查條件,規(guī)范審批程序,對(duì)不具備生產(chǎn)條件的',不得發(fā)放生產(chǎn)許可證。
7、深化食品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治,遏制制售假冒偽劣食品違法行為。一是要結(jié)合貫徹《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》和《____省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》,加大力度查處無(wú)證生產(chǎn)、銷售食品違法行為;二是組織實(shí)施“百千萬(wàn)食品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)”,集中對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村等監(jiān)管薄弱地區(qū)的區(qū)域性質(zhì)量問(wèn)題開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng);三是嚴(yán)厲打擊使用病死畜、禽肉等非食品原料加工食品的違法行為;四是對(duì)制售假冒偽劣食品造成嚴(yán)重后果、構(gòu)成刑事犯罪的,要依法追究刑事責(zé)任。
(三)鞏固提高階段(11月-12月)。
1、梳理總結(jié),提煉排查、整治經(jīng)驗(yàn)。食品安全隱患排查小組要認(rèn)真梳理排查專項(xiàng)行動(dòng)的做法、過(guò)程,總結(jié)排查、整治經(jīng)驗(yàn),查找不足,制、修定各類執(zhí)法依據(jù),鞏固工作成果。
2、建立長(zhǎng)效機(jī)制,鞏固排查、整治成效。通過(guò)總結(jié)排查整治經(jīng)驗(yàn),食品監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)研究,建立健全以風(fēng)險(xiǎn)管理為中心的質(zhì)量安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、研判、預(yù)警和處置。
3、做好活動(dòng)總結(jié)。結(jié)合排查工作按照深入思考問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的模式,不斷創(chuàng)新、豐富和完善食品監(jiān)管責(zé)任制、食品添加劑備案制、食品質(zhì)量安全快速反應(yīng)機(jī)制等措施。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇五
我鎮(zhèn)現(xiàn)有餐飲單位家,從業(yè)人員人。在市委市政府的大力支持和正確領(lǐng)導(dǎo)下,我鎮(zhèn)始終把食品衛(wèi)生安全監(jiān)管作為重點(diǎn)工作來(lái)抓,以創(chuàng)建食品安全城市為契機(jī),以食品安全專項(xiàng)整治為切入點(diǎn),通過(guò)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),采取多種措施加強(qiáng)食品衛(wèi)生法律法規(guī)及相關(guān)政策的學(xué)習(xí)宣傳和貫徹實(shí)施工作,落實(shí)責(zé)任,推進(jìn)量化分級(jí)管理,完善監(jiān)管體制,強(qiáng)化部門(mén)配合,著力案件查處,使全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全狀況有了明顯改觀,同時(shí)推動(dòng)了我鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確工作職責(zé)。
責(zé)人的責(zé)任。
二、加強(qiáng)宣傳教育,增強(qiáng)群眾意識(shí)。
做好食品安全工作,關(guān)鍵是抓好《食品衛(wèi)生法》和食品衛(wèi)生知識(shí)的宣傳教育,努力提高群眾健康意識(shí)。鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦公室一直以來(lái)都將食品安全宣傳教育作為開(kāi)展食品安全監(jiān)督管理的一項(xiàng)基礎(chǔ)工作,采取多種方式開(kāi)展學(xué)習(xí)宣傳工作,收到了較好的效果。一是舉辦食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生安全監(jiān)管業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)班,召開(kāi)專門(mén)會(huì)議加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高執(zhí)法人員的執(zhí)法水平。二是充分利用安全生產(chǎn)月宣傳平臺(tái),針對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者、食品從業(yè)人員等不同對(duì)象,以發(fā)放宣傳資料、設(shè)臵街頭宣傳欄、掛圖等多種形式,廣泛深入地宣傳食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識(shí)。鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦公室在鎮(zhèn)步行街處舉辦了食品安全法及食品安全知識(shí)專題宣傳活動(dòng),共發(fā)放食品安全日常手冊(cè)1000余份,并出動(dòng)一臺(tái)宣傳車進(jìn)行巡回宣傳,獲得了群眾的肯定與好評(píng)。同時(shí)將食品安全法讀本發(fā)放到每家餐飲企業(yè)及食品生產(chǎn)企業(yè)。三是通過(guò)食品安全專項(xiàng)整治、組織偽劣食品現(xiàn)場(chǎng)解答等方式,加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)居民食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳和普及,不斷增強(qiáng)廣大群眾的識(shí)假辯劣能力。通過(guò)宣傳,既提高了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí),又增強(qiáng)了廣大消費(fèi)者的法律意識(shí)和自我保護(hù)能力,為《食品衛(wèi)生法》的貫徹實(shí)施營(yíng)造了良好氛圍。
加強(qiáng)行業(yè)管理,強(qiáng)化基礎(chǔ)建設(shè)。
多年來(lái),鎮(zhèn)政府堅(jiān)持加強(qiáng)食品安全預(yù)防性和經(jīng)常性安全監(jiān)督,不斷強(qiáng)化對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的檢查、指導(dǎo)和服務(wù),推進(jìn)食品安全基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和規(guī)范化管理,使全鎮(zhèn)食品安全面貌不斷改善,食品安全狀況不斷好轉(zhuǎn),食品安全水平不斷提高。
1、抓好預(yù)防性安全監(jiān)督,推進(jìn)食品安全硬件設(shè)施建設(shè)。為貫徹落實(shí)市創(chuàng)建食品安全城市工作實(shí)施方案要求,鎮(zhèn)政府組織各職能部門(mén)根據(jù)市食安委計(jì)劃,每月在轄區(qū)開(kāi)展為期一個(gè)月的食品安全專項(xiàng)整治工作,共關(guān)停二家不合格食品生產(chǎn)作坊,并對(duì)其它餐飲單位及生產(chǎn)廠家下達(dá)整改意見(jiàn),限時(shí)整改。有計(jì)劃、有步驟、分行業(yè)、分類別地抓好了食品生產(chǎn)、銷售、餐飲行業(yè)、學(xué)校食堂及周邊環(huán)境的清理、整頓、規(guī)范和促進(jìn)工作。加大對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、銷售、餐飲行業(yè)、學(xué)校食堂的整改和查處力度,有效的凈化了我鎮(zhèn)的食品市場(chǎng)。組織成立了9家農(nóng)產(chǎn)品流通合作社,實(shí)行檢疫后統(tǒng)一銷售,保障了綠色蔬菜基地放心工程的實(shí)施。
立健全了一系列食物中毒防治制度,如餐飲業(yè)熟鹵制品自制、食品24小時(shí)留樣、食品中毒報(bào)告制度等。由鎮(zhèn)衛(wèi)生院牽頭對(duì)流動(dòng)餐館人員以及鎮(zhèn)食品行業(yè)從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)與身體檢查,培訓(xùn)合格及身體健康的發(fā)放健康證,并對(duì)支村兩么進(jìn)行通報(bào),改善了農(nóng)村聚餐亂請(qǐng)廚師的局面。自培訓(xùn)工作開(kāi)展以來(lái)共培訓(xùn)從業(yè)人員900余人,發(fā)放健康證700多本。對(duì)“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“十一”等重大節(jié)日,每年的人大、政協(xié)“兩會(huì)”、學(xué)生中考、高考,以及各類大型會(huì)議等重要活動(dòng),鎮(zhèn)政府均安排專業(yè)監(jiān)督人員實(shí)行24小時(shí)定點(diǎn)監(jiān)督,保證食品安全,確保萬(wàn)無(wú)一失,維護(hù)了社會(huì)穩(wěn)定。
3、建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急機(jī)制。為應(yīng)對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生事件,根據(jù)國(guó)務(wù)院制訂的《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》,我鎮(zhèn)成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的突發(fā)食品安全事件應(yīng)急處理小組,辦公室設(shè)在食品安全監(jiān)管辦公室,并制訂《鎮(zhèn)食品安全應(yīng)急預(yù)案》,明確了各部門(mén)職責(zé)。鎮(zhèn)衛(wèi)生院把貫徹《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》工作納入衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展規(guī)劃和年度衛(wèi)生工作計(jì)劃,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制管理,同各醫(yī)療衛(wèi)生單位簽訂了目標(biāo)責(zé)任書(shū),并進(jìn)行經(jīng)常性檢查和定期考核,建立起了一套“信息暢通、反應(yīng)快捷、指揮有力、責(zé)任明確”的突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急反應(yīng)體系,有效地保證了食物中毒的快速、有效處臵。。
多年來(lái),鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組且對(duì)政府重視、群眾。
關(guān)心、社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題不斷加大整治工作力度,嚴(yán)肅查處食品衛(wèi)生違法行為。近兩年,隨著新聞曝光力度加大,“問(wèn)題食品”備受社會(huì)關(guān)注。對(duì)此,為嚴(yán)防違法食品流入我鎮(zhèn)餐飲市場(chǎng),我鎮(zhèn)先后組織開(kāi)展了食用油、酒類、肉類、學(xué)校和建筑工地、熟食類、米粉豆制品類、蔬菜水果類、水產(chǎn)品類、飲用水月餅類、糧食類、臘制品類、家禽蛋類等專項(xiàng)整治工作,查處了一批食品衛(wèi)生違法單位和個(gè)人,取締了一批地下食品作坊。
四、存在的突出問(wèn)題。
當(dāng)前,我鎮(zhèn)食品安全管理工作面臨的形勢(shì)依然嚴(yán)峻,食品安全監(jiān)督執(zhí)法中仍存在不少的困難和問(wèn)題。
1、法制意識(shí)有待進(jìn)一步提高。部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者法制意識(shí)不強(qiáng),甚至不懂法,尤其在農(nóng)村表現(xiàn)得比較普遍,執(zhí)法工作缺乏有利的法治氛圍。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)存在隱患。食品加工作坊生產(chǎn)水平較低,特別是農(nóng)村,食品加工企業(yè)大多底子薄,基礎(chǔ)設(shè)施差,一些企業(yè)受觀念、資金的制約,在保證食品衛(wèi)生安全方面投入少,企業(yè)運(yùn)行和食品衛(wèi)生安全管理處于低水平狀況,食品生產(chǎn)企業(yè)重成品外觀、輕生產(chǎn)過(guò)程,部分食品生產(chǎn)企業(yè)從原料采購(gòu)、貯存運(yùn)輸?shù)郊庸?、銷售等環(huán)節(jié)存在不同程度的污染隱患。
3、執(zhí)法水平有待進(jìn)一步提高。執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和。
桐川鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展工作總結(jié)。
近年來(lái),在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,桐川鄉(xiāng)黨委、政府堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),全面貫徹黨的十六、十七大會(huì)議精神,立足鄉(xiāng)情,緊扣發(fā)展第一要?jiǎng)?wù),凝心聚力,攻堅(jiān)克難,較好地完成了各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),全鄉(xiāng)上下呈現(xiàn)出經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、群眾安居樂(lè)業(yè)、社會(huì)和諧穩(wěn)定的良好局面。
——經(jīng)濟(jì)總量增長(zhǎng),綜合實(shí)力持續(xù)增強(qiáng)。財(cái)政收入、固定資產(chǎn)投資和農(nóng)民收入增長(zhǎng)較快,完成了市縣下達(dá)的各項(xiàng)綜合性經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。全面落實(shí)鄉(xiāng)級(jí)財(cái)政各項(xiàng)改革措施,不斷加強(qiáng)財(cái)政稅收征管,底,全鄉(xiāng)財(cái)政收入達(dá)到98.6萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)48%,位居全縣前列;積極銜接爭(zhēng)取,加大固定資產(chǎn)投資,五年來(lái)累計(jì)完成項(xiàng)目投資1.35億元,實(shí)施重點(diǎn)項(xiàng)目56個(gè),其中千萬(wàn)元以上2個(gè),100萬(wàn)元以上26個(gè),50萬(wàn)元以上28個(gè),改善了鄉(xiāng)村基礎(chǔ)條件及投資環(huán)境,加快了經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)事業(yè)發(fā)展步伐。加快特色產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā),拓寬群眾增收渠道,努力提高農(nóng)民收入,20底全鄉(xiāng)農(nóng)民人均純收入達(dá)到3068元,年均增長(zhǎng)36%,高于全縣平均水平。
3.6萬(wàn)噸以上,增產(chǎn)2.7萬(wàn)噸以上,有效解決了群眾存糧不足的問(wèn)題,保證了糧食安全。
1.5平方公里。特別是去年投資340多萬(wàn)元新建的集中供熱工程,為鄉(xiāng)政府、中學(xué)、小學(xué)、衛(wèi)生院四家單位集中供熱,成為全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)首家。新農(nóng)村建設(shè)在張旗的東莊、西莊、八虎洼新建“前宅后院式”居民點(diǎn)3處30戶,在北塬頭村新建“前店后院式”小康農(nóng)宅13戶,配套新建花園13個(gè),栽植刺柏50株、黃楊綠籬455米,改善了群眾居住環(huán)境。鄉(xiāng)村道路新修通村油路4條41公里,村組砂礫路13條67公里,方便了群眾出行。特別是積極爭(zhēng)取油田單位支持,修建的九條灣村柏油路是當(dāng)時(shí)全縣的首條村組油路。同時(shí)依托國(guó)家、省市項(xiàng)目資金,累計(jì)實(shí)施機(jī)械平田9500畝,新打機(jī)井9眼,鋪設(shè)供水管線45公里,架設(shè)農(nóng)電線路6公里,建成農(nóng)村沼氣池350戶,完成災(zāi)民建房553戶,實(shí)施農(nóng)村危房改造120戶,群眾的生產(chǎn)生活條件得到明顯改善。
務(wù)樓、門(mén)診住院樓和計(jì)生服務(wù)所,各村也建成了村衛(wèi)生所,配齊了專業(yè)醫(yī)務(wù)人員,有效改善了鄉(xiāng)村醫(yī)療基礎(chǔ)條件。三是計(jì)生工作得到加強(qiáng)。五年來(lái),順利通過(guò)市縣的多次督查、檢查,全鄉(xiāng)人口出生率保持在7‰以內(nèi),年均社會(huì)撫養(yǎng)費(fèi)征收率為80%,計(jì)劃生育率為86%;健全完善了計(jì)劃生育利益導(dǎo)向機(jī)制,落實(shí)了計(jì)劃生育獎(jiǎng)勵(lì)撫助等優(yōu)惠政策,各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到市縣要求。四是民政救濟(jì)扎實(shí)開(kāi)展。認(rèn)真履行民政工作職責(zé),對(duì)全鄉(xiāng)特困戶和高齡老人建立檔案,每年慰問(wèn)不少于兩次;糧食和農(nóng)資補(bǔ)貼全面兌現(xiàn),農(nóng)村新農(nóng)合全面實(shí)施,學(xué)生學(xué)雜費(fèi)全部免除,貧困家庭學(xué)生免費(fèi)提供課本并補(bǔ)助寄宿生生活費(fèi)。危房改造、最低生活保障、家電下鄉(xiāng)、能繁母豬補(bǔ)貼、退耕還林補(bǔ)貼、玉米保險(xiǎn)等一系列惠農(nóng)政策通過(guò)“一折統(tǒng)”不折不扣地發(fā)到群眾手中。同時(shí)積極籌措和落實(shí)優(yōu)撫、優(yōu)待、五保、救災(zāi)救濟(jì)資金,有效解決了貧困人口的溫飽問(wèn)題。
分發(fā)揮矛盾糾紛聯(lián)排聯(lián)調(diào)工作機(jī)制的作用,定期開(kāi)展書(shū)記、鄉(xiāng)長(zhǎng)大接訪和矛盾糾紛排查月活動(dòng),及時(shí)排查調(diào)處各類矛盾糾紛,解決了一批赴縣上市訪及常年纏訪等歷史遺留問(wèn)題,維護(hù)了社會(huì)大局穩(wěn)定。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇六
20xx年,在縣委、縣政府和食品藥品監(jiān)督局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在鄉(xiāng)黨委、政府的大力支持下,我鄉(xiāng)食品安全工作精心組織,周密安排,鄉(xiāng)食安委強(qiáng)化措施,狠抓落實(shí),認(rèn)真履行工作職責(zé),大力開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治,較好地完成了年初制定的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),人民群眾的身體健康和飲食安全得到了有效保障,全年無(wú)食品藥品安全事故發(fā)生?,F(xiàn)將具體工作情況總結(jié)如下:
食品安全是關(guān)系到全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全以及社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事,鄉(xiāng)黨委政府以對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的精神,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),成立了以鄉(xiāng)長(zhǎng)任組長(zhǎng),分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng),食安辦人員為成員的食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,并在全鄉(xiāng)10個(gè)行政村分別確定一名食品安全協(xié)管員和一名信息員,配合做好全鄉(xiāng)食品安全的日常監(jiān)管和信息報(bào)送工作。制定了全年工作計(jì)劃和實(shí)施方案,明確了相關(guān)人員的職責(zé),并納入年度目標(biāo)考核管理,鄉(xiāng)政府與各村簽訂了《食品安全責(zé)任書(shū)》,建立健全了食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制。
今年以來(lái),我鄉(xiāng)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對(duì)食品藥品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo),緊緊圍繞工作實(shí)際,采取多種方式開(kāi)展食品藥品宣傳工作,營(yíng)造了全鄉(xiāng)關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是全年組織2次,組織各村協(xié)管員、鄉(xiāng)村廚師進(jìn)行相關(guān)法律法規(guī)及業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),召開(kāi)專門(mén)會(huì)議加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。二是建立基層宣傳隊(duì)伍。各村委會(huì)利用村務(wù)公開(kāi)欄、標(biāo)語(yǔ)等方式,定期和不定期對(duì)食品安全工作進(jìn)行宣傳,提醒老百姓不購(gòu)買、不食用不合格或不過(guò)關(guān)的食品。鄉(xiāng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組提供宣傳資料,各村協(xié)管員免費(fèi)發(fā)放到戶。全年共發(fā)放食品安全手冊(cè)及資料600余份,懸掛標(biāo)語(yǔ)20副,制作展板2塊。
一是我鄉(xiāng)不定期組織食安辦及相關(guān)人員開(kāi)展轄區(qū)內(nèi)食品安全檢查,尤其在春節(jié)、“五一”節(jié)、中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)等重要法定節(jié)假日期間,開(kāi)展了專項(xiàng)檢查,保證食品安全。全年共開(kāi)展食品安全檢查5次,檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,另外還對(duì)副食店的包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進(jìn)行了檢查。在整治中發(fā)現(xiàn)不合格的經(jīng)營(yíng)店,對(duì)其下達(dá)整改意見(jiàn),限時(shí)整改。二是針對(duì)學(xué)生的身體健康,我鄉(xiāng)還專門(mén)組織了食安辦成員經(jīng)常性對(duì)2所學(xué)校的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品采購(gòu)索票索證制度,確保學(xué)生健康,消除食品安全隱患。三是為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)假日值班制度,并要求保證24小時(shí)通訊暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé),工作做到有部署,有措施。
積極配合縣級(jí)部門(mén)針對(duì)協(xié)管員和鄉(xiāng)村廚師的食品安全法律法規(guī)的培訓(xùn)工作。健全食品安全管理責(zé)任制,強(qiáng)化農(nóng)村自辦宴席食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作,并制定了《歇馬鄉(xiāng)食品安全應(yīng)急預(yù)案》,明確了各部門(mén)職責(zé)。建立和完善農(nóng)村群體性聚餐備案制度,健全鄉(xiāng)村廚師健康檔案和培訓(xùn)檔案,堅(jiān)持健康證、鄉(xiāng)村廚師證“雙證”齊全、持崗上證。各村凡舉辦10桌以上的聚餐,都要進(jìn)行申報(bào)和登記,每逢農(nóng)村自辦酒席,村食品協(xié)管員都會(huì)親臨現(xiàn)場(chǎng)督查指導(dǎo),并簽訂責(zé)任書(shū)。鄉(xiāng)食安辦工作人員每月按時(shí)上報(bào)了農(nóng)村群體性宴席監(jiān)管工作數(shù)據(jù)報(bào)表。20xx年,轄區(qū)舉辦農(nóng)村群體性聚餐135次,未出現(xiàn)一例食品安全事故。
目前,我鄉(xiāng)食品安全工作雖取得了一定成效,但監(jiān)督執(zhí)法中仍存在不少的困難和問(wèn)題。
1、食品安全意識(shí)較薄弱,部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者法制意識(shí)不強(qiáng),甚至不懂法。由于廣大群眾自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),容易成為假劣食品的侵害對(duì)象。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)存在隱患。食品加工作坊生產(chǎn)水平較低,特別是農(nóng)村,食品加工作坊大多底子薄,基礎(chǔ)設(shè)施差,受觀念、資金的制約,在保證食品衛(wèi)生安全方面存在不同的污染隱患。
3、執(zhí)法水平有待進(jìn)一步提高。執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和職業(yè)道德需進(jìn)一步提高,特別是對(duì)《食品安全法》中的內(nèi)容,還有待深入學(xué)習(xí)和理解。
1、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育。做好宣傳發(fā)動(dòng),努力在全鄉(xiāng)營(yíng)造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識(shí),引導(dǎo)群眾樹(shù)立食品安全觀念和消費(fèi)方式。
2、進(jìn)一步健全食品安全監(jiān)管體制。進(jìn)一步貫徹落實(shí)《食品安全法》,加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收制度,杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品,嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)和冒用許可證等違法行為,確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。
3、進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管力度。繼續(xù)加大對(duì)食品流通、消費(fèi)市場(chǎng)的監(jiān)督執(zhí)法檢查,有重點(diǎn)地開(kāi)展專項(xiàng)整治活動(dòng),加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村群體性聚餐的監(jiān)管力度。建立和完善食品衛(wèi)生安全監(jiān)管和預(yù)警體系,嚴(yán)防食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇七
進(jìn)一步加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品安全工作仍然是20__年全局工作中的重中之重。根據(jù)省局的工作部署,今年要狠抓食品安全監(jiān)管雙七項(xiàng)制度的落實(shí)情況,通過(guò)全面推進(jìn)制度建設(shè),積極構(gòu)建食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管體系;同時(shí)為加大打擊制售假冒偽劣食品違法行為,深入規(guī)范和整頓全市食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,今年將集中開(kāi)展一次專項(xiàng)清理、三項(xiàng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查,全市各級(jí)工商行政管理機(jī)關(guān)要統(tǒng)一思想,結(jié)合當(dāng)?shù)厥称肥袌?chǎng)的實(shí)際情況,認(rèn)真組織實(shí)施。
一、以食品質(zhì)量監(jiān)管制度落實(shí)為重點(diǎn),規(guī)范提高食品經(jīng)營(yíng)者的合法經(jīng)營(yíng)意識(shí)。
20__年食品安全監(jiān)管工作,要把制度建設(shè)和落實(shí)放在首位。在工商行政管理機(jī)關(guān)全面推行“市場(chǎng)主體準(zhǔn)入制度、市場(chǎng)巡查制度、不合格食品退市制度、食品安全預(yù)警及應(yīng)急處置制度、食品安全信息公示制度、食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)信息分類監(jiān)管制度、食品安全監(jiān)管責(zé)任追究制度”七項(xiàng)制度建設(shè)。各基層工商分局(所)要在今年5月底將上述七項(xiàng)制度全部上墻公示,并且嚴(yán)格按照制度要求,細(xì)化責(zé)任分工,認(rèn)真落實(shí)。對(duì)七項(xiàng)制度的落實(shí)情況要建冊(cè)存檔,認(rèn)真登記錄入各項(xiàng)工作內(nèi)容。尤其對(duì)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)信息分類工作要嚴(yán)格按照分類條件登記備案,并根據(jù)分類級(jí)別區(qū)分管理。各地消保部門(mén)要制定詳實(shí)的工作計(jì)劃,加強(qiáng)對(duì)基層工商分局(所)制度落實(shí)情況的監(jiān)督指導(dǎo)。同時(shí)各級(jí)工商行政管理機(jī)關(guān)在加強(qiáng)自身管理的基礎(chǔ)上,要積極協(xié)助食品經(jīng)營(yíng)主體全面推進(jìn)企業(yè)自律七項(xiàng)制度建設(shè),即“進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、購(gòu)銷貨臺(tái)帳制度、質(zhì)量承諾制度、協(xié)議準(zhǔn)入制度、食品質(zhì)量自檢制度、市場(chǎng)開(kāi)辦者食品質(zhì)量責(zé)任制度、食品退市制度”。今年省局要求將食品經(jīng)營(yíng)自律七項(xiàng)制度要向農(nóng)村、向所有食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所推進(jìn)。下半年的食品安全整治工作,主要就是檢查各類食品經(jīng)營(yíng)主體的七項(xiàng)自律制度落實(shí)情況,因此各地要盡早進(jìn)入情況,做好提前量,務(wù)必將此項(xiàng)工作抓實(shí)抓牢。此項(xiàng)工作開(kāi)展不到位的地區(qū)要在今年6月中旬前基本完成對(duì)各類食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的制度上墻公示工作,為下半年的自律制度建設(shè)專項(xiàng)執(zhí)法檢查打好基礎(chǔ)。各地要積極探索新思路、新方法引導(dǎo)和監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者建立和完善七項(xiàng)自律制度,不要提困難,找客觀原因,對(duì)不按時(shí)限完成上述工作的,市局將在全系統(tǒng)給予通報(bào)批評(píng)。
二、針對(duì)性開(kāi)展專項(xiàng)執(zhí)法檢查,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為。
按照省局20__年消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)工作要點(diǎn)的要求,今年將集中開(kāi)展一次專項(xiàng)清理、三項(xiàng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查。
(一)1—6月,開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)主體資格專項(xiàng)清理規(guī)范工作,重點(diǎn)解決食品經(jīng)營(yíng)主體資格不規(guī)范不合法的問(wèn)題。
按照“誰(shuí)登記、誰(shuí)規(guī)范、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,由各級(jí)登記注冊(cè)機(jī)關(guān)分別對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體工商戶食品衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照的有效性依法審核和清理與規(guī)范,對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法行為依法查處。并在今后登記注冊(cè)中嚴(yán)格堅(jiān)持先證后照,嚴(yán)把食品經(jīng)營(yíng)主體市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),確保食品經(jīng)營(yíng)主體資格合法有效。按照“誰(shuí)監(jiān)管、誰(shuí)清理、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,各基層工商分局(所)負(fù)責(zé)對(duì)本轄區(qū)所有從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者逐戶進(jìn)行排查,對(duì)持照依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的,按戶登記相關(guān)事項(xiàng),實(shí)行一戶一卡,建立健全食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體經(jīng)濟(jì)戶口檔案,并輸入計(jì)算機(jī)實(shí)行網(wǎng)絡(luò)化管理。對(duì)無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的'會(huì)同相關(guān)部門(mén)依法取締,對(duì)違法經(jīng)營(yíng)的依法查處。各級(jí)登記注冊(cè)機(jī)關(guān)對(duì)清理規(guī)范后的各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體工商戶的情況,采取通過(guò)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)或書(shū)面文書(shū)等方式逐級(jí)反饋給生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地基層工商分局(所),為基層工商分局(所)對(duì)食品經(jīng)濟(jì)戶口管理和日常監(jiān)管提供有利條件?;鶎庸ど谭志郑ㄋ┮趯?duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者排查和逐戶登記的基礎(chǔ)上,統(tǒng)計(jì)匯總相關(guān)資料,逐級(jí)上報(bào)。
各地對(duì)本地區(qū)清理規(guī)范情況進(jìn)行逐級(jí)檢查,并對(duì)數(shù)據(jù)資料進(jìn)行認(rèn)真核查,確保數(shù)據(jù)真實(shí)可靠,并對(duì)清理規(guī)范工作的情況和好經(jīng)驗(yàn)、好做法及成效進(jìn)行全面總結(jié)和上報(bào)市局消???。
(二)2—6月,開(kāi)展重點(diǎn)區(qū)域?qū)m?xiàng)執(zhí)法檢查,重點(diǎn)解決無(wú)照經(jīng)營(yíng)和制售假冒偽劣食品問(wèn)題。
1、第一階段,組織排查階段(3月中旬前)。各地要結(jié)合20__年食品安全專項(xiàng)整治情況(農(nóng)村市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)情況),根據(jù)經(jīng)濟(jì)戶口管理和信用分類監(jiān)管、12315消費(fèi)者申訴舉報(bào)以及日常市場(chǎng)監(jiān)管所掌握的情況,對(duì)轄區(qū)進(jìn)行全面摸底排查,研究確定重點(diǎn)整治的區(qū)域和存在的突出問(wèn)題,尤其要把在食品經(jīng)營(yíng)主體資格、食品質(zhì)量、食品經(jīng)營(yíng)行為等方面問(wèn)題突出的農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部和城市社區(qū)確定為重點(diǎn)區(qū)域,于3月14日前上報(bào)市局消??啤?/p>
2、第二階段,集中整治階段(3月中旬—5月份)。各地在執(zhí)法檢查中要以“六查六看”為基本內(nèi)容,針對(duì)已確定的重點(diǎn)區(qū)域存在的突出問(wèn)題,采取強(qiáng)有力的措施,認(rèn)真徹底予以治理。對(duì)無(wú)照經(jīng)營(yíng)的,要堅(jiān)決依法取締;對(duì)制售假冒偽劣食品的,要堅(jiān)決予以打擊;對(duì)構(gòu)成犯罪的,要堅(jiān)決移送公安機(jī)關(guān)處理。要采取邊整治邊規(guī)范的方法,注重從制度上有效解決存在的突出問(wèn)題,防止出現(xiàn)前清后亂現(xiàn)象。同時(shí),按照市局黨組的要求,決定在集中整治階段開(kāi)展兩項(xiàng)專項(xiàng)整治行動(dòng)。具體部署如下:
度重視,一把手要親自組織實(shí)施,主管局長(zhǎng)要親臨一線指揮落實(shí),各基層工商分局(所)要對(duì)各自轄區(qū)內(nèi)所有飯店,盒飯銷售點(diǎn)進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,檢查發(fā)現(xiàn)的一次性發(fā)泡塑料飯盒一律沒(méi)收銷毀。嚴(yán)查本轄區(qū)內(nèi)的一次性發(fā)泡塑料飯盒來(lái)源,對(duì)生產(chǎn)加工窩點(diǎn)和批發(fā)銷售商要依法從嚴(yán)處理。
(2)5月10日至5月25日,開(kāi)展一次清理加工銷售偽造、冒用他人包裝標(biāo)識(shí)熟食制品的專項(xiàng)整治行動(dòng)。目前有些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)銷熟食的個(gè)體業(yè)戶和部分熟食加工店隨意偽造、冒用他人包裝標(biāo)識(shí),濫用在自己加工銷售的熟食制品上,誤導(dǎo)和欺詐消費(fèi)者。因此各地要組織精干力量對(duì)所有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)熟食銷售點(diǎn)和其他熟食加工店進(jìn)行逐戶檢查,檢查發(fā)現(xiàn)上述問(wèn)題要嚴(yán)肅查處并通過(guò)新聞媒體及時(shí)公示曝光。
每次專項(xiàng)整治行動(dòng)結(jié)束5日內(nèi),各地要將整治情況上報(bào)市局消???。為防止上述違法行為反彈,各地要加強(qiáng)督導(dǎo),各基層工商分局(所)做好市場(chǎng)巡查工作,做到長(zhǎng)效監(jiān)管。
3、第三階段,檢查驗(yàn)收階段(6月份)。各地依據(jù)整治目標(biāo),組織力量對(duì)確定的重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行對(duì)照檢查,重點(diǎn)查看重點(diǎn)區(qū)域的突出問(wèn)題是否得到解決,對(duì)已經(jīng)解決的,制定鞏固措施;對(duì)沒(méi)有解決的,制定整改措施。在此基礎(chǔ)上,對(duì)專項(xiàng)執(zhí)法檢查進(jìn)行總結(jié),并將總結(jié)報(bào)告及時(shí)上報(bào)市局消??啤?/p>
(三)7—11月,開(kāi)展經(jīng)營(yíng)者七項(xiàng)自律制度建設(shè)專項(xiàng)執(zhí)法檢查,重點(diǎn)解決食品經(jīng)營(yíng)者自律制度的建立和落實(shí)問(wèn)題。
1、第一階段,自查自糾階段(7月份)。采取入戶走訪、發(fā)放調(diào)查表等方法,向各類食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和廣大食品經(jīng)營(yíng)者宣傳開(kāi)展自律制度建設(shè)專項(xiàng)檢查的目的、意義和要求。在此基礎(chǔ)上以基層工商分局(所)為主,督促經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展自查自糾。各地要將入戶走訪情況和經(jīng)營(yíng)者自查自糾情況進(jìn)行登記并作為開(kāi)展對(duì)照檢查的依據(jù)。
2、第二階段,檢查規(guī)范階段(8—10月份)。要逐戶檢查各類食品經(jīng)營(yíng)者七項(xiàng)自律制度建立和落實(shí)的情況。要將檢查情況進(jìn)行完整記錄,作為經(jīng)濟(jì)戶口管理和信用分類監(jiān)管的依據(jù)。要堅(jiān)持邊檢查、邊規(guī)范、邊糾正,對(duì)自律制度未建立或落實(shí)不到位的經(jīng)營(yíng)者,要責(zé)令其限期改正,同時(shí)加大檢查頻次,對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行專門(mén)的食品安全知識(shí)培訓(xùn),指導(dǎo)和督促其加強(qiáng)內(nèi)部質(zhì)量管理。對(duì)限期內(nèi)不能改正的要依法處理,并列入重點(diǎn)監(jiān)管名錄,一旦發(fā)現(xiàn)其有其他違法行為,從嚴(yán)從重查處。
3、第三階段,總結(jié)提高階段(11月份)。要注意總結(jié)正反兩方面典型,并采取適當(dāng)?shù)姆绞较蛏鐣?huì)公示經(jīng)營(yíng)者自律制度建設(shè)情況。要結(jié)合創(chuàng)建“放心食品店”、“誠(chéng)信單位”的評(píng)比等活動(dòng)的開(kāi)展,進(jìn)一步引導(dǎo)和監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)自律。省局將適時(shí)召開(kāi)“食品經(jīng)營(yíng)者自律制度建設(shè)經(jīng)驗(yàn)交流暨現(xiàn)場(chǎng)會(huì)”,市局將選擇一批示范樣本進(jìn)行推薦。
(四)、開(kāi)展重要節(jié)日市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查。在“五一”、“十一”、中秋、元旦、春節(jié)等重要節(jié)日期間,各級(jí)工商機(jī)關(guān)要加大食品市場(chǎng)監(jiān)管力度,對(duì)消費(fèi)量大、容易出問(wèn)題的食品進(jìn)行重點(diǎn)檢查,打擊銷售有毒有害和不合格節(jié)日食品行為,查處節(jié)日推銷過(guò)期、劣質(zhì)食品,用假冒偽劣和不合格食品做贈(zèng)品的違法行為。加強(qiáng)對(duì)城市社區(qū)、商業(yè)街區(qū)、旅游景區(qū)、車站碼頭和農(nóng)村集市等重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)督檢查。各地要在每次節(jié)日前兩周內(nèi)確定檢查重點(diǎn),由相關(guān)職能部門(mén)牽頭,各基層工商分局(所)統(tǒng)一行動(dòng),檢查結(jié)束后,相關(guān)職能部門(mén)匯總各基層工商分局(所)的檢查情況,并在節(jié)日結(jié)束后5日內(nèi)上報(bào)市局消保科。避免以往“幾個(gè)人看一天,走幾個(gè)地方”的形式檢查方式,使專項(xiàng)整治真正取得實(shí)效。
三、加大日常監(jiān)管力度,嚴(yán)格規(guī)范基層工商分局(所)食品安全監(jiān)管行為。
各地要按照總局制定下發(fā)的《工商行政管理所食品安全監(jiān)督管理工作規(guī)范》要求,將食品安全監(jiān)管的任務(wù)和責(zé)任認(rèn)真落實(shí)到每個(gè)基層工商分局(所),強(qiáng)化日常監(jiān)管,嚴(yán)格規(guī)范其市場(chǎng)監(jiān)管行為,確?;鶎庸ど谭志郑ㄋ┦称方?jīng)營(yíng)者經(jīng)濟(jì)戶口管理和信用分類監(jiān)管到位;市場(chǎng)監(jiān)管責(zé)任區(qū)、責(zé)任人和市場(chǎng)巡查到位;食品質(zhì)量監(jiān)管和監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者建立與落實(shí)自律制度到位;查辦食品違法案件和取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)到位;受理處理消費(fèi)者投訴申訴和預(yù)警與應(yīng)急處置到位。各級(jí)工商行政管理機(jī)關(guān)要一級(jí)抓一級(jí),對(duì)基層工商分局(所)落實(shí)食品安全監(jiān)管工作規(guī)范情況和落實(shí)“五個(gè)到位”情況進(jìn)行專項(xiàng)檢查,逐所驗(yàn)收,確保基層工商分局(所)履行食品安全監(jiān)管職責(zé)逐一落到實(shí)處。尤其是市場(chǎng)巡查工作要嚴(yán)格按照市局制定的市場(chǎng)巡查制度進(jìn)行,對(duì)巡查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要限時(shí)解決,需下架退市的食品必須在4小時(shí)內(nèi)下架退市,并做好登記報(bào)縣一級(jí)消保部門(mén)存檔。市局將在下半年抽調(diào)各地消保科長(zhǎng)組成檢查組,開(kāi)展食品安全監(jiān)管工作對(duì)檢活動(dòng)。主要檢查基層工商分局(所)食品安全監(jiān)管工作的制度落實(shí)、職能發(fā)揮、經(jīng)營(yíng)者自律制度落實(shí)、食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序和食品質(zhì)量狀況等。并通過(guò)打分評(píng)出名次,通報(bào)全系統(tǒng)。
四、監(jiān)管工作的措施和要求。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真組織實(shí)施。
各級(jí)工商行政管理機(jī)關(guān)要在當(dāng)?shù)攸h委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真履行市場(chǎng)監(jiān)管職責(zé),切實(shí)做到一把手親自抓,主管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,各內(nèi)設(shè)職能機(jī)構(gòu)按職責(zé)分工協(xié)作抓,形成齊抓共管的局面。要逐級(jí)制定專項(xiàng)整治方案,明確目標(biāo),突出重點(diǎn),采取有效的方式方法,堅(jiān)持自查與檢查相結(jié)合,整治與規(guī)范相結(jié)合。
(二)健全責(zé)任制度,嚴(yán)格責(zé)任追究。
各地要建立健全食品安全責(zé)任制度和責(zé)任追究制度,進(jìn)一步明確各級(jí)工商部門(mén)食品安全領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制、崗位責(zé)任制和監(jiān)督檢查責(zé)任制,結(jié)合專項(xiàng)整治的重點(diǎn)工作,進(jìn)一步細(xì)化工作措施,明確各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)及基層工商分局(所)的工作職責(zé),一級(jí)抓一級(jí),層層建立和落實(shí)責(zé)任制及責(zé)任追究制。特別是要注重發(fā)揮各地紀(jì)檢、監(jiān)察機(jī)構(gòu)的作用,對(duì)食品安全專項(xiàng)整治工作中監(jiān)管執(zhí)法是否到位和是否依法行政進(jìn)行監(jiān)督檢查,對(duì)工作不力、玩忽職守,造成后果的要嚴(yán)肅追究責(zé)任。
(三)加強(qiáng)制度建設(shè),擴(kuò)大社會(huì)監(jiān)督。
各地要通過(guò)進(jìn)一步加強(qiáng)食品市場(chǎng)監(jiān)管制度建設(shè)、食品安全信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、食品安全預(yù)警和應(yīng)急處置能力建設(shè),建立健全食品安全執(zhí)法監(jiān)管體系;通過(guò)進(jìn)一步引導(dǎo)和監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者建立和完善七項(xiàng)自律制度,建立健全食品經(jīng)營(yíng)者自律體系;通過(guò)充分發(fā)揮消協(xié)的監(jiān)督和行業(yè)組織的自律作用,充分發(fā)揮新聞媒體的監(jiān)督和宣傳引導(dǎo)作用,充分發(fā)揮12315申訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)作用,建立健全食品市場(chǎng)社會(huì)監(jiān)督體系。
(四)密切協(xié)作配合,狠抓檢查落實(shí)。
各級(jí)工商行政管理機(jī)關(guān)要加強(qiáng)區(qū)域間、地區(qū)間、內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)間以及與食品藥品、質(zhì)檢、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、公安、商務(wù)等職能部門(mén)的協(xié)作與配合,形成工作合力和整體優(yōu)勢(shì)。對(duì)專項(xiàng)執(zhí)法檢查行動(dòng)中的好做法、好經(jīng)驗(yàn),要注意及時(shí)總結(jié)推廣,促進(jìn)食品市場(chǎng)秩序進(jìn)一步規(guī)范。對(duì)專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作達(dá)不到要求的,要及時(shí)“回頭看”,按照“缺什么,補(bǔ)什么”的原則,確保各項(xiàng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查取得實(shí)效。省局將視專項(xiàng)整治工作進(jìn)展情況,組織開(kāi)展全省范圍內(nèi)的食品安全專項(xiàng)整治互查互檢,因此各地一定要按市局的統(tǒng)一部署,狠抓落實(shí),嚴(yán)防“留死角、出漏洞”,力爭(zhēng)使我局的食品安全監(jiān)管工作走在前列。
各縣(市)區(qū)局、有關(guān)直屬分局應(yīng)于今年6月3日前上報(bào)上半年食品安全專項(xiàng)整治工作小結(jié)和統(tǒng)計(jì)報(bào)表,于今年11月18前上報(bào)20__年食品安全專項(xiàng)整治工作總結(jié)和全年統(tǒng)計(jì)報(bào)表。對(duì)重大情況,要及時(shí)報(bào)告,并視不同情況,按照重大食品安全事件應(yīng)急預(yù)案的要求,及時(shí)啟動(dòng)預(yù)案,嚴(yán)加防控,妥善處置突發(fā)問(wèn)題,切實(shí)維護(hù)好食品市場(chǎng)秩序和消費(fèi)者合法權(quán)益。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇八
一年以來(lái),x鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)、上級(jí)會(huì)議精神及相關(guān)文件要求,緊緊圍繞食品安全年度工作目標(biāo),在市食安辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真開(kāi)展食品相關(guān)工作,實(shí)現(xiàn)了全鎮(zhèn)無(wú)一人出現(xiàn)食物中毒事件,切實(shí)保障了人民群眾身體健康和生命安全?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來(lái)的食品安全工作總結(jié)如下:
我鎮(zhèn)及時(shí)成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成員由鎮(zhèn)食安辦、各村村委會(huì)組成,同時(shí)下設(shè)了食品安全辦公室,配備了食品安全專干、信息員、協(xié)管員,負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)食品安全工作。進(jìn)一步細(xì)化職責(zé)任務(wù),定期不定期召開(kāi)全鎮(zhèn)食品安全工作會(huì)議,明確了鎮(zhèn)、村和有關(guān)食品經(jīng)營(yíng)單位等的責(zé)任,并和各村及有關(guān)單位簽訂了《食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》,建立食品安全制度、信息報(bào)送制度、督查督辦制度,制定《x鎮(zhèn)食品安全管理方案》、《x鎮(zhèn)食品安全應(yīng)急預(yù)案》等,有效地加強(qiáng)了我鎮(zhèn)食品安全工作的力度。
我鎮(zhèn)始終以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對(duì)食品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo),緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度開(kāi)展食品宣傳工作,營(yíng)造了全民關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是積極開(kāi)展宣傳活動(dòng)。利用“x·xx”、“壩壩會(huì)”等形式,深入學(xué)校、農(nóng)戶等,宣傳食品安全及《食品安全法》等法律法規(guī)知識(shí),發(fā)放宣傳資料x(chóng)xx余份,現(xiàn)場(chǎng)接受群眾咨詢,發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監(jiān)督食品安全。二是利用各村級(jí)宣傳欄廣泛宣傳食品安全知識(shí)。通過(guò)各種有效的宣傳形式,切實(shí)提高了人民群眾的健康飲食安全意識(shí)。三是對(duì)群宴游廚進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),培訓(xùn)人次達(dá)xx人次,提高了游廚的能力和知法守法意識(shí)。
x鎮(zhèn)結(jié)合創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作,加強(qiáng)工作力度,重點(diǎn)做好了以下幾方面工作:
(一)積極開(kāi)展國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。按照邛崍市食安辦的要求,及時(shí)安排部署我鎮(zhèn)食品安全相關(guān)工作,落實(shí)專人負(fù)責(zé)相關(guān)工作,扎實(shí)開(kāi)展,并保質(zhì)保量按照完成了相關(guān)材料的上報(bào)工作。
(二)認(rèn)真對(duì)全鎮(zhèn)餐飲單位進(jìn)行摸底排查,并進(jìn)行登記造冊(cè)。通過(guò)排查,我鎮(zhèn)共有餐飲單位共xx家,企事業(yè)單位食堂x家,群宴游廚xx位。
(三)加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)單位的檢查。對(duì)各餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及健康證、原材料進(jìn)貨等進(jìn)行檢查,檢查表明,個(gè)別餐飲單位存在著問(wèn)題,如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,食品處理區(qū)相關(guān)場(chǎng)所混在一起,衛(wèi)生設(shè)施缺少等,根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,落實(shí)整改措施。引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶正確對(duì)待食品安全工作,提升法制觀念,提高責(zé)任意識(shí)。
(四)開(kāi)展校園食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查。結(jié)合鎮(zhèn)安全生產(chǎn)檢查工作,對(duì)轄區(qū)內(nèi)x小學(xué)、x初中的食堂及周邊進(jìn)行定期檢查。通過(guò)檢查,落實(shí)專人負(fù)責(zé)校園食品衛(wèi)生,對(duì)學(xué)校周邊食品攤點(diǎn)進(jìn)行整頓和規(guī)范,為學(xué)生安全飲食提供了有效保障。
(五)積極開(kāi)展農(nóng)村群宴備案工作。一是健全管理網(wǎng)絡(luò)。村食品安全協(xié)管員負(fù)責(zé)群宴信息的及時(shí)收集上報(bào)村內(nèi)集體聚餐信息,上門(mén)入戶對(duì)集體群宴進(jìn)行食品安全現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。二是落實(shí)申報(bào)備案制度。全面落實(shí)農(nóng)村群宴申報(bào)備案制度,村積極開(kāi)展群宴的備案工作,xxxx年共備案xx余家。三是強(qiáng)化農(nóng)村群宴現(xiàn)場(chǎng)食品安全指導(dǎo)、督導(dǎo)。加強(qiáng)對(duì)村食品安全信息員的食品安全管理相關(guān)法律法規(guī)及食品安全基本知識(shí)培訓(xùn)。四是加強(qiáng)食品安全巡查檢查。鎮(zhèn)食安辦工作人員加強(qiáng)對(duì)其食品及其加工原料的檢查指導(dǎo),把好質(zhì)量關(guān)口,嚴(yán)禁其采購(gòu)、使用過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品。
(六)開(kāi)展專項(xiàng)整治。以“五一”、“中秋”、 “元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn),突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治。
20xx年的食品安全工作中,x鎮(zhèn)做了大量工作,全年無(wú)食品安全事故的發(fā)生。在xxxx年的食品安全工作中,我鎮(zhèn)將繼續(xù)在邛崍市食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下,繼續(xù)加強(qiáng)食品檢查力度,從而進(jìn)一步規(guī)范和凈化食品經(jīng)營(yíng)行為,增強(qiáng)人民群眾的食品消費(fèi)安全感。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇九
為做好20xx年度大城子鎮(zhèn)村官食品安全服務(wù)隊(duì)工作,充分發(fā)揮食品安全信息員作用,特制訂工作計(jì)劃如下:
1、充分利用村官的專業(yè)知識(shí)優(yōu)勢(shì),定期組織學(xué)習(xí),掌握食品安全知識(shí)及相關(guān)法律、法規(guī)和政策,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
2、積極開(kāi)展食品安全知識(shí)、奧運(yùn)環(huán)保安全知識(shí)的宣傳普及活動(dòng),并做好活動(dòng)記錄。每季度進(jìn)行一次專場(chǎng)食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng),活動(dòng)形式以舉辦宣講會(huì)、發(fā)放宣傳材料為主。
3、開(kāi)展“食品知識(shí)進(jìn)農(nóng)家”活動(dòng),建立各村食品安全公示欄,及時(shí)更新食品安全有關(guān)信息,提高我鎮(zhèn)村民的食品安全意識(shí)。
4、對(duì)本村食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位做到底數(shù)清,建立健全食品安全臺(tái)賬,將各村臺(tái)賬電子化、信息化、聯(lián)網(wǎng)化,為縣、鎮(zhèn)、村三級(jí)聯(lián)網(wǎng)做出貢獻(xiàn)。
5、充分利用食品安全信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),以大城子鎮(zhèn)食品安全服務(wù)隊(duì)名義在信息網(wǎng)上發(fā)布食品安全知識(shí)。
6、發(fā)揮服務(wù)隊(duì)食品安全監(jiān)督作用,對(duì)本村食品經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行監(jiān)督,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,并及時(shí)上報(bào);遇到重大食品安全突發(fā)事件及時(shí)上報(bào)食品安全監(jiān)管部門(mén);協(xié)助村民作好食品安全投訴舉報(bào)工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十
根據(jù)閬食安委相關(guān)文件精神,為進(jìn)一步加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全工作,保障廣大人民群眾飲食消費(fèi)安全,深入開(kāi)展食品安全“春雷行動(dòng)”?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)3月份以來(lái)工作開(kāi)展如下:
鎮(zhèn)政府明確本鎮(zhèn)食品安全工作由鎮(zhèn)食安辦牽頭,負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作,鎮(zhèn)食安辦迅速成立鎮(zhèn)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,鎮(zhèn)衛(wèi)生院、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、學(xué)校等相關(guān)部門(mén)為成員,并明確各相關(guān)部門(mén)整治內(nèi)容,責(zé)任單位,責(zé)任范圍,制定實(shí)施計(jì)劃;明確組織,開(kāi)展,自糾活動(dòng)。做好階段性成效的工作臺(tái)帳和月報(bào)。
鎮(zhèn)食安辦加強(qiáng)食品安全宣傳力度,在我鎮(zhèn)場(chǎng)鎮(zhèn)橫掛三幅食品安全標(biāo)語(yǔ),進(jìn)行電視定時(shí)滾動(dòng)宣傳食品安全。各部門(mén)進(jìn)行交流開(kāi)展食品安全自查,自糾情況,分析存在的問(wèn)題,制定集中整治。做到人性化執(zhí)法,對(duì)不符合食品安全條件的戶主以書(shū)面的形式通知停業(yè)整頓,待符合規(guī)定,證照辦齊后再經(jīng)營(yíng);對(duì)不停業(yè)整頓繼續(xù)經(jīng)營(yíng)者采取集中整治,一查到底給予取締。
對(duì)經(jīng)營(yíng)肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、方便面、餅干、罐頭、冷凍食品、膨化食品的個(gè)體戶,督促辦理衛(wèi)生許可證;同時(shí)檢查商店銷售米、面、油、醬油、醋五類商品有無(wú)質(zhì)量安全認(rèn)證標(biāo)志,對(duì)沒(méi)有標(biāo)志的商品責(zé)令立即撤柜,作退貨處理,在檢查中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)銷售過(guò)期食品。
2、對(duì)生豬屠宰戶嚴(yán)格實(shí)行檢疫檢驗(yàn),建立健全各項(xiàng)管理制度。
建立工作臺(tái)帳,對(duì)屠宰全過(guò)程進(jìn)行跟蹤監(jiān)督,使廣大群眾吃上放心肉,同時(shí)跟屠宰戶簽訂食品安全責(zé)任書(shū),嚴(yán)格實(shí)行查證。驗(yàn)據(jù)、檢疫、檢驗(yàn)制度,各盡其責(zé),對(duì)違反食品安全的屠宰戶堅(jiān)決查處到底,給予重罰,由于管理到位,目前未發(fā)現(xiàn)一例有病疫進(jìn)入市場(chǎng)。
3、強(qiáng)力推行無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)操作技術(shù)規(guī)程,嚴(yán)格執(zhí)行蔬菜使用農(nóng)藥管理規(guī)定。
禁止使用高毒有機(jī)磷農(nóng)藥,宣傳禁藥的'危害性與危險(xiǎn)性,使放心蔬菜讓廣大人民群眾吃的放心。與鎮(zhèn)中心學(xué)校簽訂食品衛(wèi)生安全管理責(zé)任書(shū),嚴(yán)格按照食品安全管理的基本要求操作執(zhí)行,并實(shí)行事故制度,制定緊急,完善一系列的食品安全管理制度,鎮(zhèn)政府會(huì)同相關(guān)執(zhí)法部門(mén)對(duì)校園內(nèi)外的小賣部進(jìn)行集中整治,通過(guò)整治,保證師生飲食安全。
本鎮(zhèn)食品市場(chǎng)的規(guī)范化程度不高,檢測(cè)手段不夠完善;食品衛(wèi)生管理上有盲點(diǎn)、盲區(qū);食品衛(wèi)生安全監(jiān)管力度不夠到位,體系尚未健全,給非法人員具有一定的市場(chǎng)空間。這是食品安全的薄弱環(huán)節(jié),就是要強(qiáng)力推行食品安全專項(xiàng)整治工作,從食品安全源頭抓起,發(fā)揮各職能部門(mén)監(jiān)管作用,把隱患消滅在源頭,加大加工環(huán)節(jié),流通環(huán)節(jié),種植業(yè),畜產(chǎn)品監(jiān)管力度,做好各部門(mén)間協(xié)調(diào)工作,采取職能部門(mén)以自查自糾為主,鎮(zhèn)食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組抽查,集中整治為輔,制定食品市場(chǎng)長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,全面完成上級(jí)下達(dá)各項(xiàng)工作任務(wù),充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治工作的重要性,“國(guó)以民為本,民以食為天”食品安全涉及到千家萬(wàn)戶,關(guān)系到人民群眾的生命安全和身體健康,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的大局,做好食品安全監(jiān)管工作,就是讓廣大人民群眾吃得放心。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十一
為切實(shí)做好我鄉(xiāng)食品藥品安全工作,確保全人民身體健康和生命安全,特制定20xx年食品藥品安全。
一、指導(dǎo)思想。
以*理論、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實(shí)黨的xx大和xx屆三中、四中全會(huì)精神,牢固樹(shù)立以人為本、執(zhí)政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),培養(yǎng)食品藥品安全認(rèn)識(shí),規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和食品藥品市場(chǎng)平衡,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,主動(dòng)采取有力措施,切實(shí)履行政府和部門(mén)職責(zé),提高依法行政能力,切實(shí)解決我實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問(wèn)題,維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
政府成立由鄉(xiāng)長(zhǎng)張小玲為組長(zhǎng),鄉(xiāng)人大主席楊強(qiáng)、派出所所長(zhǎng)何文璟為副組長(zhǎng),社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,做好應(yīng)急處置工作,同時(shí)向縣食品安全委員會(huì)報(bào)告。
三、明確職責(zé)。
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng)、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場(chǎng)管理委員會(huì)、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全。
責(zé)任書(shū)。
;嚴(yán)查整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開(kāi)展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大食品人身安全和健康事故。
(三)鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
四、落實(shí)信息報(bào)送。
鄉(xiāng)設(shè)食品安全管理員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng)。食品安全信息報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門(mén)企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息。
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門(mén),按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開(kāi)展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展。
六、加大監(jiān)管力度。
鄉(xiāng)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門(mén)各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生。
20xx年,鄉(xiāng)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)羅健勇為組長(zhǎng),鎮(zhèn)武裝部部長(zhǎng)王鋒、派出所所長(zhǎng)何志宏為副組長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國(guó)際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,做好應(yīng)急處置工作,同時(shí)向市食品安全委員會(huì)報(bào)告。
二、明確職責(zé)。
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng)、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場(chǎng)管理委員會(huì)、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書(shū);嚴(yán)查整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開(kāi)展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大食品人身安全和健康事故。
(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
三、落實(shí)信息報(bào)送。
鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng)。落實(shí)信息員,負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作,報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門(mén)企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息。
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門(mén),按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開(kāi)展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展。
五、加大監(jiān)管力度。
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門(mén)各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生,強(qiáng)力促進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
20xx年,鎮(zhèn)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階。
為了進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,切實(shí)解決食品安全存在的難題,努力為全鎮(zhèn)創(chuàng)造一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境,為全鎮(zhèn)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)提供一個(gè)規(guī)范、有序的營(yíng)商環(huán)境。鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府決定,將全面開(kāi)展食品安全綜合整治工作?,F(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)際,制定本工作計(jì)劃。
一、工作目標(biāo)。
以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作,全面落實(shí)黨的xx大和xx屆三中全會(huì)的會(huì)議精神以創(chuàng)建“食品安全示范縣”為目標(biāo),按照“深化改革促發(fā)展,加強(qiáng)監(jiān)管保安全,提升能力打基礎(chǔ),共治共享促和諧”的總體部署,嚴(yán)格落實(shí)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),最嚴(yán)格的監(jiān)管,最嚴(yán)厲的處罰,最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)”的要求,以保障人民群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),全面貫徹落實(shí)任丘市關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的要求,繼續(xù)深化食品放心工程,建立完善食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,提高食品安全監(jiān)管能力,不斷提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。
二、整治內(nèi)容。
(一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。加大農(nóng)(水)產(chǎn)品污染源頭治理力度,深入開(kāi)展產(chǎn)地環(huán)境安全評(píng)價(jià)和監(jiān)控,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥、獸藥殘留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的監(jiān)控。開(kāi)展多種形式的農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點(diǎn),強(qiáng)化溯源管理。查處違法生產(chǎn)、銷售國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為,嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)(水)產(chǎn)品流入市場(chǎng),并且繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)種植養(yǎng)殖從業(yè)人員的服務(wù)指導(dǎo)。
(二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。集中整治小企業(yè)、小作坊、堅(jiān)決取締無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無(wú)生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè),堅(jiān)決打擊食品制假售假“黑窩點(diǎn)”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為;嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、制售注水豬肉和病害肉等不法行為。強(qiáng)化肉品品質(zhì)檢驗(yàn)工作,切實(shí)落實(shí)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)制度,嚴(yán)把上市肉品質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)決取締設(shè)施簡(jiǎn)陋、不具備定點(diǎn)屠宰條件和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求、無(wú)衛(wèi)生保障措施的屠宰場(chǎng)點(diǎn),強(qiáng)力促進(jìn)牛羊禽的定點(diǎn)屠宰,加大對(duì)存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查、回訪力度和頻次;進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,建立健全不合格食品召回制度。
(三)流通環(huán)節(jié)。狠抓重點(diǎn)場(chǎng)所的整治,加大對(duì)各類食品批發(fā)市場(chǎng),城鄉(xiāng)結(jié)合部、村組的各類食品批零點(diǎn)、小作坊、小餐館、小食雜店的監(jiān)管力度,嚴(yán)格實(shí)行食品準(zhǔn)入制度,切實(shí)解決無(wú)證照、超范圍經(jīng)營(yíng)食品,專項(xiàng)抽查水產(chǎn)品、糧油制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、奶及奶制品、蔬菜、豆制品、飲料、酒類等品種。查處無(wú)證無(wú)照、超范圍經(jīng)營(yíng)以及經(jīng)銷過(guò)期、霉變、有毒有害和其他不合格食品行為。加大對(duì)北漕口、出岸集貿(mào)市場(chǎng)等酒類經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的監(jiān)管力度,堅(jiān)決杜絕假冒偽劣酒類商品流向農(nóng)村,嚴(yán)把酒類商品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。
(四)消費(fèi)環(huán)節(jié)。鎮(zhèn)中心區(qū)、各村及其結(jié)合部、校園及其周邊區(qū)域,繼續(xù)推進(jìn)餐飲企業(yè)、集體食堂實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理,在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貨溯源制度,改進(jìn)對(duì)學(xué)校、企業(yè)集體、建筑工地食堂以及小餐館、小食品店的尤其是對(duì)各個(gè)中、小學(xué)校旁攤位的兒童食品的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,依法查處取締無(wú)證照經(jīng)營(yíng)的飲食攤檔,防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生,并進(jìn)一步規(guī)范出岸鎮(zhèn)各村紅白喜事集體用餐申報(bào)、備案,建立農(nóng)村流動(dòng)餐廳的廚師持證上崗制度。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十二
幼兒園孩子們?cè)趯?shí)施的活動(dòng)中相互合作相互適應(yīng),對(duì)此進(jìn)行活動(dòng)方案的制定是很有意義的。而在案例之前得出并在案例之前呈現(xiàn)的方法是方案,這是計(jì)劃中最復(fù)雜的一種。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫(xiě)“幼兒園食品安全工作實(shí)施方案”,下面小編收集了相關(guān)的素材,供大家寫(xiě)文參考!
活動(dòng)目標(biāo):
1.讓幼兒知道過(guò)新年了,我又長(zhǎng)一歲了,應(yīng)當(dāng)爭(zhēng)取更大的進(jìn)步。
2.鼓勵(lì)幼兒與伙伴們分享食物的快樂(lè),增進(jìn)友誼;充分感受節(jié)日的快樂(lè)。
3.讓幼兒能在集體面前大膽表演、表現(xiàn)自己。
4.讓家長(zhǎng)積極參加,為孩子們做榜樣。
5.知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶?;顒?dòng)。
6.愿意積極參加活動(dòng),感受節(jié)日的快樂(lè)。
活動(dòng)對(duì)象:小班全體幼兒。
活動(dòng)時(shí)間:20--年12月31日上午。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.布置園內(nèi)班內(nèi)環(huán)境,使整個(gè)幼兒園洋溢著節(jié)日的氣氛。
2.每名幼兒準(zhǔn)備一句祝福的話。
3.幼兒準(zhǔn)備好自己喜歡吃的食物(3~4樣)。
4.磁帶、錄音機(jī)及幼兒的禮物。
活動(dòng)過(guò)程:
一、帶幼兒參觀已布置好的園內(nèi)環(huán)境,讓幼兒感受節(jié)日的氣氛。
教師:“小朋友,你們知道今天的幼兒園為什么特別的美?”
幼兒:“快過(guò)年了!”
教師:“你們都看到了,快過(guò)年幼兒園都發(fā)生了新的變化,小朋友們?cè)谛碌囊荒昀镉惺裁创蛩?”
幼兒自由回答。(點(diǎn)評(píng):開(kāi)放性問(wèn)題提出,引發(fā)幼兒大膽想象,相互交流)。
二、文娛活動(dòng)開(kāi)始請(qǐng)來(lái)全班幼兒演節(jié)目。
1.請(qǐng)全班幼兒唱《新年好》歌曲唱兩段。
2.請(qǐng)幼兒自愿上臺(tái)表演,內(nèi)容不項(xiàng),如所學(xué)的歌曲或兒歌等。
3.幼兒對(duì)自己的好朋友說(shuō)一句祝福的話。
4.各班孩子分享食物。
教學(xué)反思:
元旦即將到來(lái),小班幼兒將迎來(lái)在園的第一次“迎新年,慶元旦”的活動(dòng)。在這辭舊迎新之際,為了提高幼兒的交往能力和自信心,更為了讓孩子們一起度過(guò)一個(gè)有意義的元旦,小班段特舉行:“慶元旦迎新年”的“食物分享”活動(dòng)。本次活動(dòng)我們將教育教學(xué)和分享活動(dòng)融在一起,使幼兒認(rèn)識(shí)到我長(zhǎng)大一歲,要學(xué)習(xí)更多的知識(shí)技能和本領(lǐng),感受元旦節(jié)日的氣氛,共同分享歡樂(lè)和喜悅。
活動(dòng)目標(biāo):
1.感受新年帶來(lái)的喜悅,知道自己長(zhǎng)大了,愿意表現(xiàn)自己這一年的收獲,讓家長(zhǎng)同伴為自己喝彩。
2.通過(guò)親子迎新年活動(dòng)增進(jìn)家園聯(lián)系,促進(jìn)家長(zhǎng)與教師之間、幼兒與家長(zhǎng)之間的互動(dòng)和聯(lián)系,增進(jìn)彼此的感情。
3.參與節(jié)日游戲。
4.愿意積極參加活動(dòng),感受節(jié)日的快樂(lè)。
環(huán)境創(chuàng)設(shè):
1.幼兒剪紙展示。
2.燈籠鞭炮制作。
3.懸掛氣球、張貼窗花。
4.紙筒制作的煙花裝飾舞臺(tái)。
活動(dòng)口號(hào):
新年新氣象,展現(xiàn)新風(fēng)貌。我的表現(xiàn)好,我的表現(xiàn)棒,我的表現(xiàn)!
祝福語(yǔ)口號(hào):
鼠年到到到,祝你好好好,
祝爺爺奶奶福星照照照,煩惱少少少,
祝爸爸媽媽身體棒棒棒,腰包鼓鼓鼓,祝小朋友們喜訊報(bào)報(bào)報(bào),前程妙妙妙,
祝大家圓夢(mèng)早早早,全家笑笑笑!
活動(dòng)流程:
一、我有小巧手。
晨間活動(dòng):
(1)幼兒折紙(手機(jī)、帽子)手工制作(橡皮泥、粘貼)根據(jù)班級(jí)特色進(jìn)行區(qū)域活動(dòng)。
(2)教師講解幼兒園及班級(jí)活動(dòng)及照片ppt展示。
二、我是小明星。
幼兒兒歌、歌曲、舞蹈展示。
1)開(kāi)場(chǎng)舞——紅綢舞。
2)兒歌展示。
選擇朗朗上口的兒歌,以幼兒個(gè)人、小組、男女分組、整體的形式進(jìn)行展示。
3)歌曲展示。
《蘋(píng)果豐收》《捏面人》《豬八戒吃西瓜》《猴哥》《雪花飛》。
4)舞蹈展示。
《擠奶舞》《哈達(dá)獻(xiàn)給解放軍》《金孔雀輕輕跳》。
三、我有大智慧。
趣味問(wèn)答:
1)冬天到了,怎樣能讓自己變暖和?
2)請(qǐng)你背誦一首古詩(shī),隨機(jī)解釋名詞。
3)你知道種子是用什么方式傳播的?(蓮子、蒼耳、蒲公英、豌豆)。
4)你知道我們中國(guó)有哪些風(fēng)景名勝嗎?
5)請(qǐng)你說(shuō)出中國(guó)古代四大發(fā)明。
6)小動(dòng)物的過(guò)冬方式有哪些?
7)請(qǐng)你演示幾個(gè)交警常用手勢(shì)并說(shuō)出代表意思。
8)新的一年,小朋友又長(zhǎng)大了一歲,你又增加了哪些本領(lǐng)呢?
9)小朋友,馬上就是2020年了,2020年是什么年?你是屬什么的?能介紹一下家人屬相(與家長(zhǎng)互動(dòng))。
四、我是小健將。
幼兒游戲——自理能力夾豆子。
親子游戲——你來(lái)比劃我來(lái)猜。
幼兒、家長(zhǎng)pk——蜈蚣競(jìng)走搶椅子。
五、頒發(fā)獎(jiǎng)狀和禮品。
活動(dòng)目標(biāo):
1.切實(shí)加強(qiáng)元旦期間幼兒安全教育,增強(qiáng)幼兒安全防范意識(shí)。
2.向幼兒進(jìn)行防凍、防燙、防交通事故、食品安全、預(yù)防傳染病等安全防范教育,增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)和安全防范意識(shí)。
3.了解節(jié)日的來(lái)歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂(lè)于參與節(jié)日的活動(dòng)。
4.了解節(jié)日中應(yīng)注意的安全和衛(wèi)生,增強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:元旦假期安全ppt課件。
活動(dòng)過(guò)程:
(一)介紹元旦知識(shí)。
(二)防凍瘡。
1.凍瘡最常張?jiān)谀?常發(fā)生在身體末端,暴漏部位。
2.凍瘡防護(hù)。
(1)室內(nèi)保暖:盡量保持室內(nèi)溫度不低子10℃;。
(2)外出保暖:外出時(shí)帶好手套、帽子,穿棉鞋棉襪;。
(3)裸露皮膚擦護(hù)膚品;。
(4)合理飲食:適當(dāng)多食用年羊肉等防寒保暖的食物;。
(5)適當(dāng)運(yùn)動(dòng):促進(jìn)血液循環(huán),提高皮服對(duì)寒冷的適應(yīng)力。
(三)交通安全。
1.步行安全:
(1)行人須走人行道,沒(méi)有人行道的要靠路邊行走。
(2)行走時(shí)必須要看紅綠燈,紅燈停,綠燈行。
(3)行人不準(zhǔn)在車道上追逐,或車輛臨近時(shí)猛拐橫穿。
(4)不準(zhǔn)在道路上扒車、追車或強(qiáng)行攔車或拋物擊車。
(5)不準(zhǔn)在公路上玩耍、嬉鬧。
(6)學(xué)齡前兒童在街道或公路上行走,須有成年人帶領(lǐng)。
2.乘坐公共汽車安全知識(shí):
(1)乘坐公共汽車,要排隊(duì)候車,按先后順序上車,不要擁擠。上下車均應(yīng)等車停穩(wěn)以后,先下后上,不要爭(zhēng)搶。
(2)不要把汽油、爆竹等易燃易爆的危險(xiǎn)品帶入車內(nèi)。
(3)乘車時(shí)不要把頭、手、胳膊伸出手窗外,以免被對(duì)面來(lái)車或路邊樹(shù)木等刮傷;也不要向車窗外亂扔雜物,以免傷及他人。
(4)乘車時(shí)要坐穩(wěn)扶好,沒(méi)有座位時(shí),要雙腳自然分開(kāi),側(cè)向站立,手應(yīng)握緊扶手,以免車輛緊急剎車時(shí)摔倒受傷。
(四)迷路了怎么辦?
小朋友們要記住,平時(shí)應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確地記住自己家庭所在的地區(qū)、街道、門(mén)牌號(hào)碼、手機(jī)號(hào)碼及父母的工作單位名稱、地址等,以便需要聯(lián)系時(shí)能夠及時(shí)聯(lián)系。迷路了也可以向路上的行人問(wèn)路,還可以找警察叔叔,讓他們把自己送回家。如果迷了路,要沉著鎮(zhèn)靜,開(kāi)動(dòng)腦筋想辦法,不要瞎闖亂跑,以免造成體力的過(guò)度消耗和意外。
(五)預(yù)防燙傷發(fā)生燙傷對(duì)小兒來(lái)說(shuō)是十分痛苦的,因此,玩火、火柴以及煤氣灶具的危險(xiǎn)性,教育小兒不要在廚房打鬧。家中的開(kāi)水壺不要放在地面,暖瓶不要放在桌旁床邊,以免小兒碰倒造成燙傷。對(duì)于嚴(yán)重的各種燙傷,特別是頭面、頸部,因隨時(shí)會(huì)引起休克,應(yīng)盡快送醫(yī)院救治。頭、面、頸部的輕度燙傷,經(jīng)過(guò)清潔創(chuàng)面涂藥后,不必包扎,以使創(chuàng)面裸露,與空氣接觸,可使創(chuàng)面保持干燥,并能加快創(chuàng)面復(fù)原。
(六)食品安全小朋友們要記住,路邊的小食品顏色艷麗,包裝精美,口感好,價(jià)格便宜,又有小玩具在里面。這些漂亮美觀的小食品很有誘惑力和吸引力,但那些小食品都是一些不正規(guī)的廠家生產(chǎn)的,衛(wèi)生條件差,不干凈,而且里面還添加了化工原料,對(duì)身體有害。自覺(jué)拒食垃圾食品,讓父母幫助選擇營(yíng)養(yǎng)豐富、綠色健康食品。大家相互監(jiān)督,遠(yuǎn)離垃圾食品,愛(ài)護(hù)自己的身體。
(七)預(yù)防傳染病流感流行的時(shí)候要減少到人群密集的公共場(chǎng)所。保證健康飲食及充足的睡眠,勤鍛煉,勤洗手,室內(nèi)保持通風(fēng),養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。若出現(xiàn)高燒、結(jié)膜潮紅、咳嗽、流膿涕等癥狀,在家中,要及時(shí)告訴家人,前往正規(guī)醫(yī)院看病。在學(xué)校,要及時(shí)告訴老師,老師會(huì)通知你的家長(zhǎng),帶你去看病。治療期間,不能去學(xué)校。要等病完全好了,才能去學(xué)校。
(八)不玩電。小朋友們要記住,我們千萬(wàn)不能碰電插線板,不把手指和小金屬片捅電插線板和插座的小嘴巴,電器的插頭要請(qǐng)爸爸媽媽插,學(xué)會(huì)安全用電。
四、安全總結(jié),祝小朋友們?cè)┛鞓?lè)。
教學(xué)反思:
安全工作是幼兒園工作的重中之重,它關(guān)系到每一名幼兒的安全,牽系著每一位家長(zhǎng)的心。
活動(dòng)方案:
一、裝飾教室,讓孩子感受新年來(lái)臨的濃厚氣氛。
二、讓孩子看節(jié)日?qǐng)D片,在感知節(jié)日的同時(shí),也了解我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,增強(qiáng)幼兒對(duì)民族文化的興趣。
三、制作賀卡,小朋友之間互相贈(zèng)送增進(jìn)友誼。
四、幼兒表演節(jié)目,形式以講故事、唱歌、跳舞等。
五、幼兒玩擊鼓傳球的游戲,球停在誰(shuí)的手里,誰(shuí)表演節(jié)目。
六、老師贈(zèng)新年祝福,祝福孩子在新的一年里健康快樂(lè),茁壯成長(zhǎng)。
活動(dòng)總結(jié):
12月30日上午,我們幼兒園中一班舉行了慶元旦迎新年聯(lián)歡活動(dòng)。為了讓孩子們過(guò)一個(gè)難忘的節(jié)日,讓孩子們看到自己進(jìn)步和成長(zhǎng),我們結(jié)合各個(gè)領(lǐng)域的活動(dòng),排練了許多精彩的節(jié)目和游戲活動(dòng),有歌曲,歌表演,游戲,舞蹈等。
元旦來(lái)臨,老師組織孩子們用皺紋紙制作拉花來(lái)裝飾教室,并動(dòng)手剪窗花貼在了玻璃上,進(jìn)一步感受節(jié)日的氣氛。
上午8:30分,慶祝活動(dòng)在歌聲《新年好》中拉開(kāi)了序幕,我們中班的全體小朋友、老師歡聚一堂,用歌聲、笑聲、掌聲送走碩果累累舊的一年,迎接生氣勃勃的新年。孩子們?cè)诟杪曋谐浞终宫F(xiàn)自我,秀出精彩。孩子們那天真的笑容和甜甜的話語(yǔ),使我們感受到了新年的快樂(lè)與孩子們成長(zhǎng)的喜悅!
在擊鼓傳球的游戲活動(dòng),展示了孩子們敏捷的思維能力和運(yùn)動(dòng)能力。在活動(dòng)中,孩子們積極參與,敢于競(jìng)爭(zhēng)。孩子們還把自己精心制作的賀卡,進(jìn)行互相贈(zèng)送。通過(guò)此活動(dòng)加深了孩子們之間的感情。孩子們精彩的展示,讓他們充分體驗(yàn)、感受到節(jié)日帶來(lái)的快樂(lè)。
在活動(dòng)中我們遵循面向全體幼兒,讓每個(gè)孩子得到鍛煉,盡情表現(xiàn),讓孩子感受到自己同樣得到老師重視、喜歡。整個(gè)活動(dòng)充滿生機(jī),充滿激情。
歡樂(lè)的時(shí)光總是過(guò)得短暫,但老師對(duì)孩子們的祝福卻源遠(yuǎn)流長(zhǎng),相信在新的一年里我班的孩子們?cè)诶蠋煹呐惆楹蛺?ài)的呵護(hù)下會(huì)健康茁壯的成長(zhǎng)。
活動(dòng)目標(biāo):
1、圍繞“迎新年”這一話題,清楚連貫地表達(dá)自己的愉快心情。
2、安靜傾聽(tīng)同伴的講話,并感受大家一起談話的愉悅。
3、通過(guò)參加節(jié)日《迎新年》環(huán)境創(chuàng)設(shè),感受參與節(jié)日慶祝活動(dòng)的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、物質(zhì)準(zhǔn)備:活動(dòng)室里布置過(guò)新年的情境,如掛燈籠、彩帶、自制鞭炮、拉花等。自制的新年倒計(jì)時(shí)、愿望樹(shù)、每人準(zhǔn)備一個(gè)禮物。卡紙裁剪成賀卡形狀、皺紙、廢舊圖書(shū)里的圖片、錄音機(jī)等。
2、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:豐富有關(guān)過(guò)新年的知識(shí)經(jīng)驗(yàn),如:讓幼兒觀察家里為過(guò)新年而忙碌的大人;介紹燈會(huì)、聯(lián)歡活動(dòng)、放焰火等活動(dòng)。
3、事先取得家長(zhǎng)的配合,在教學(xué)活動(dòng)后的日子里給自己的孩子送禮物。
活動(dòng)過(guò)程:
(一)通過(guò)談話,激發(fā)迎新年的愉快情緒。
1、引導(dǎo)幼兒觀察活動(dòng)室的變化,激發(fā)幼兒的愉快情緒。
師:發(fā)現(xiàn)活動(dòng)室有什么不一樣?
引導(dǎo)幼兒自由描述班級(jí)的變化。(漂亮、新穎、舒服、熱鬧、喜慶、高興等)。
師:是為了迎接什么節(jié)日的到來(lái)?
2、新年倒計(jì)時(shí)。
師:離“新年”還有幾天?
小結(jié):一年中的第一天,也就是新年的第一天,也叫“元旦”,那天,全世界人民都要慶祝新年的到來(lái)。
3、鼓勵(lì)幼兒大膽講述。
(2)師:小動(dòng)物是怎樣迎接新年的?
(二)出示新年老人的禮物,鼓勵(lì)幼兒大膽講述。
1、師:昨天,新年老人給我們小四班的小朋友送禮物了。
一起看新年老人的禮物:一張賀卡和一棵新年愿望樹(shù)。
2、師:過(guò)了新年,還有誰(shuí)也長(zhǎng)大了一歲?
啟發(fā)幼兒說(shuō)出周圍的人,親戚、鄰居、伙伴、各種動(dòng)物也都長(zhǎng)大一歲了。
3、師幼一起圍坐在“愿望樹(shù)”旁,表達(dá)自己的愿望。
師以神秘的口吻告訴幼兒:這是一棵神奇的“愿望樹(shù)”,只要對(duì)著“愿望樹(shù)”說(shuō)出自己的愿望,你的愿望就能夠?qū)崿F(xiàn)。
啟發(fā)幼兒大膽表達(dá)自己的愿望,可以是祝福家人或朋友的愿望,也可以是自己在新的一年里想實(shí)現(xiàn)的愿望。請(qǐng)配班教師幫忙記錄下來(lái),掛在“愿望樹(shù)”上。
4、播放“新年老人”的錄音,萌發(fā)對(duì)新年的期盼。
新年老人:孩子們,你們的愿望我都聽(tīng)見(jiàn)了。新年快要到了,你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環(huán)節(jié))。
(三)引導(dǎo)幼兒裝扮“愿望樹(shù)”,用多種方式迎接新年。
1、師:新年快要到了,我們要怎樣迎接“新年老人”的到來(lái)呢?
幼兒按自己的意愿選擇材料進(jìn)行操作。
第一組:制作賀卡。
材料:卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆、帖帖紙、廢舊圖書(shū)等。
第二組:制作彩鏈、擰花、剪窗花,繼續(xù)豐富活動(dòng)室里的布置。
材料:各色皺紙、手工紙、剪刀等。
第三組:裝扮“新年愿望樹(shù)”。
在“愿望樹(shù)”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等。
2、老師和幼兒手拉手圍著“愿望樹(shù)”,高興地唱、跳,交換新年禮物,再次感受濃濃的新年氛圍。
(四)活動(dòng)延伸:
請(qǐng)家長(zhǎng)在活動(dòng)后的日子里幫自己的孩子實(shí)現(xiàn)許下的愿望。
教研組評(píng)析。
(一)選材。
豐富多彩的新年蘊(yùn)含了許多節(jié)日特定的認(rèn)知元素,如,新年的祝福、新年的禮物、新年人們的年齡變化等等,是幼兒學(xué)習(xí)的教材,教師能根據(jù)幼兒的談話及時(shí)捕捉教育契機(jī),從選材來(lái)看,所選內(nèi)容很恰當(dāng),很合時(shí)機(jī),是幼兒喜聞樂(lè)見(jiàn)并感興趣的。
(二)從組織實(shí)施來(lái)看。
1、讓環(huán)境說(shuō)話。陳鶴琴先生在教育的原則中指出:“注意環(huán)境、利用環(huán)境?!痹诨顒?dòng)中,教師和幼兒共同進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè),讓活動(dòng)室充滿了歡樂(lè)喜慶熱鬧的氣氛。
2、能根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn),創(chuàng)設(shè)一個(gè)能激發(fā)情緒的情境:首先,把“新年”擬人化——“新年老人”,并巧妙地利用禮物“愿望樹(shù)”,啟發(fā)幼兒大膽表達(dá)自己的愿望,接著,用多種方式迎接新年老人,如裝扮“愿望樹(shù)”,然后,圍坐在“愿望樹(shù)”旁一起唱歌、交換禮物。在這個(gè)情境中,孩子們的情緒隨著情節(jié)亦步亦趨,能大膽地表達(dá),很自然地誘導(dǎo)幼兒自覺(jué)地進(jìn)入情境,感受大家一起談話的愉悅,從而提高口語(yǔ)表達(dá)能力。
(三)從師幼關(guān)系看。
小班幼兒是言語(yǔ)習(xí)慣養(yǎng)成的時(shí)期,而小班孩子的良好語(yǔ)言習(xí)慣就是大膽地說(shuō)出自己的心里話。此活動(dòng),孩子們是在輕松愉快的氛圍中進(jìn)行互動(dòng)的,使幼兒想說(shuō)、敢說(shuō),接著,帶著興趣轉(zhuǎn)入操作活動(dòng),從孩子的活動(dòng)表現(xiàn)可以看出幼兒的活動(dòng)熱情非常高。整個(gè)活動(dòng)流程使孩子們沉浸在迎新年的氛圍中,幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力、操作能力也得到了發(fā)展,幼兒在有趣的活動(dòng)中體驗(yàn)快樂(lè),獲得了發(fā)展。
設(shè)計(jì)思路:
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中指出:“發(fā)展幼兒語(yǔ)言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個(gè)能使他們想說(shuō)、敢說(shuō)、喜歡說(shuō)、有機(jī)會(huì)說(shuō),并能得到積極應(yīng)答的環(huán)境?!边@就要求我們必須為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)積極的語(yǔ)言環(huán)境。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十三
今年上半年,我鄉(xiāng)在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合本鄉(xiāng)特點(diǎn),開(kāi)展了一系列扎實(shí)有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我鄉(xiāng)20xx年上半年食品安全工作總結(jié)如下:
根據(jù)市、縣食品安全工作的要求,x鄉(xiāng)成立了食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室,并明確了專人負(fù)責(zé)日常食品安全工作,同時(shí)各村也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,配備了食品安全協(xié)管員,從而健全了鄉(xiāng)村兩級(jí)食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地加強(qiáng)了我鄉(xiāng)食品安全工作的力度。
今年以來(lái),我們把食品安全作為全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過(guò)細(xì)工作、加強(qiáng)監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過(guò)強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任,完善制度建設(shè),組織開(kāi)展專項(xiàng)整治,確保全鄉(xiāng)人民群眾用上放心的食品,積極營(yíng)造放心消費(fèi)、安全的食品市場(chǎng)環(huán)境。根據(jù)鄉(xiāng)食品安全工作重點(diǎn),鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室通過(guò)對(duì)食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校企業(yè)食堂的專項(xiàng)檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)存在的各項(xiàng)安全狀況,把安全要求落到實(shí)處。鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開(kāi)會(huì)議,聽(tīng)取匯報(bào),真正做到了思想上重視,行動(dòng)上及時(shí),整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng),切實(shí)增強(qiáng)了各食品安全專管員的防范意識(shí),從而使全鄉(xiāng)上下各級(jí)干部,群眾思想認(rèn)識(shí)得到了進(jìn)一步提升。
今年,全鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室精心組織、專門(mén)研究制定了對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所進(jìn)行食品安全宣傳活動(dòng),在現(xiàn)場(chǎng)組織人民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動(dòng),發(fā)放食品安全宣傳單1000份。各村也采用廣播、宣傳板報(bào)、橫幅、宣傳單等形式,在基層宣傳食品安全知識(shí)。在我鄉(xiāng)大會(huì)議室舉辦了由各村食品安全協(xié)管員和各企業(yè)安全負(fù)責(zé)人參加的新食品安全法的培訓(xùn)活動(dòng),營(yíng)造了全鄉(xiāng)食品安全工作的濃厚氛圍。
按照鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室20xx年的工作要求,今年,我們把食品安全專項(xiàng)整治工作作為工作重點(diǎn),我們堅(jiān)持做到平時(shí)檢查和專項(xiàng)檢查相結(jié)合,面上檢查和突擊抽查相結(jié)合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合,明查暗訪相結(jié)合。上半年食安辦組織了檢查活動(dòng)1次,在檢查活動(dòng)中,重點(diǎn)對(duì)食品加工、餐飲企業(yè),集貿(mào)市場(chǎng),超市,學(xué)校企業(yè)食堂進(jìn)行了逐一檢查,并當(dāng)場(chǎng)與企業(yè)負(fù)責(zé)同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實(shí)。
在加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)責(zé)任、檢查、宣傳到位的基礎(chǔ)上,力爭(zhēng)在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡(luò)健全強(qiáng)機(jī)制。今年,鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室重新健全了鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立了食品安全工作例會(huì)制度,由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達(dá)上級(jí)精神、強(qiáng)調(diào)要求,為工作推進(jìn)奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動(dòng),鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室不是單獨(dú)進(jìn)行,而是由鄉(xiāng)直各職能部門(mén)、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。三是工作方法的創(chuàng)新。今年,在平時(shí)抓好食品安全工作的同時(shí),通過(guò)明查暗訪,以嚴(yán)查、嚴(yán)管、嚴(yán)督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十四
我鄉(xiāng)將食品安全工作納入政府工作目標(biāo),加大食品安全工作監(jiān)管,201x年,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,努力將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階。下面就是小編給大家?guī)?lái)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作計(jì)劃范文,希望能幫助到大家!
20x。
年是x。
規(guī)劃實(shí)施的第二年,是落實(shí)國(guó)務(wù)院《進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)安全生產(chǎn)工作的通知》的關(guān)鍵之年,為切實(shí)做好年全街道安全生產(chǎn)工作,圍繞平安街道這一主題,推進(jìn)街道科學(xué)發(fā)展、跨越發(fā)展,現(xiàn)結(jié)合我街道實(shí)際,特提出以下工作計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想。
以黨的x。
大和x。
屆四中、五中全會(huì)精神為指導(dǎo),以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,認(rèn)真貫徹安全第一、預(yù)防為主、綜合治理的工作方針,以減少安全事故為目標(biāo),加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)和法制建設(shè),突出監(jiān)督管理,完善責(zé)任體系,夯實(shí)工作基礎(chǔ),強(qiáng)化專項(xiàng)整治,為街道經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展提供良好環(huán)境。
二、工作目標(biāo)。
每季度召開(kāi)一次防范重、特大安全事故的工作會(huì)議,由辦事處主任或者主任委托分管領(lǐng)導(dǎo)召集有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人和居村主任參加,分析、布置、督促、檢查轄區(qū)內(nèi)防范特大、重大安全事故的工作;嚴(yán)格落實(shí)重大安全事故應(yīng)急處理預(yù)案;宣傳、貫徹安全生產(chǎn)的政策、法規(guī),實(shí)行安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任制,明確各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員的安全責(zé)任;每季度對(duì)轄區(qū)內(nèi)道路交通、危險(xiǎn)化學(xué)品、消防等方面容易發(fā)生重大安全事故的單位、場(chǎng)所和設(shè)備、設(shè)施,進(jìn)行嚴(yán)格管理和重點(diǎn)檢查;積極參加安全生產(chǎn)教育培訓(xùn),監(jiān)督特種作業(yè)人員持證上崗,開(kāi)展形式多樣的安全生產(chǎn)月宣傳活動(dòng);建立健全各項(xiàng)安全生產(chǎn)責(zé)任制和安全管理制度,對(duì)各類重大安全事故的隱患進(jìn)行查處,發(fā)現(xiàn)重大安全隱患的責(zé)令其立即排除。減少一般事故,杜絕較大及以上事故,確保街道安全生產(chǎn)形勢(shì)的持續(xù)穩(wěn)定。
三、工作措施。
(一)深入學(xué)習(xí)貫徹有關(guān)精神,切實(shí)加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作。
堅(jiān)持安全發(fā)展,強(qiáng)化安全生產(chǎn)管理和監(jiān)督,有效遏制重特大安全事故這一主線不動(dòng)搖,把科學(xué)發(fā)展觀貫徹落實(shí)到安全生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié);從講政治、保穩(wěn)定、促發(fā)展的大局出發(fā),面向基層、面向群眾,進(jìn)一步牢固樹(shù)立以人為本的思想;在狠抓落實(shí)上下功夫,堅(jiān)持求真務(wù)實(shí),研究新形勢(shì)下安全生產(chǎn)工作的新情況、新問(wèn)題,強(qiáng)化工作措施,預(yù)防和減少生產(chǎn)安全事故,遏制重特大事故發(fā)生,確保全年安全生產(chǎn)目標(biāo)任務(wù)完成,確保轄區(qū)安全生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定。
(二)推進(jìn)安全發(fā)展,狠抓安全生產(chǎn)責(zé)任制的落實(shí)。
一是深化完善主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制,各居村主干要切實(shí)履行一崗雙責(zé),加強(qiáng)對(duì)責(zé)任人、責(zé)任崗位的直接監(jiān)督,嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任追究制度,切實(shí)做到居村安全管理的全覆蓋。
二是推廣實(shí)行企業(yè)安全承諾。探索建立企業(yè)安全生產(chǎn)分類監(jiān)管機(jī)制,完善對(duì)中小企業(yè)的安全監(jiān)管辦法,完善居村與企業(yè)負(fù)責(zé)人之間的溝通機(jī)制。
三是認(rèn)真抓好轄區(qū)企業(yè)安全生產(chǎn)級(jí)別評(píng)定工作,按照邊定級(jí)邊整改的要求嚴(yán)密組織活動(dòng)開(kāi)展。
(三)落實(shí)隱患排查治理措施,加強(qiáng)應(yīng)急求援和事故防范工作。
從企業(yè)和政府兩個(gè)層面,建立健全重大隱患分級(jí)管理和重大危險(xiǎn)源分級(jí)監(jiān)控機(jī)制,建立健全隱患排查治理工作機(jī)制。在重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域隱患排查治理工作向居、村延伸,促使隱患排查治理工作經(jīng)?;?、制度化和規(guī)范化。加強(qiáng)安全生產(chǎn)應(yīng)急管理工作,進(jìn)一步建立完善應(yīng)急信息報(bào)告工作制度,規(guī)范信息管理、處置程序和考核機(jī)制;優(yōu)化、整合現(xiàn)在的應(yīng)急求援隊(duì)伍和裝備等各種應(yīng)急資源;指導(dǎo)和督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展應(yīng)急演練,提高對(duì)事故災(zāi)害的監(jiān)測(cè)、預(yù)警和快速反應(yīng)能力。
(四)持續(xù)開(kāi)展專項(xiàng)整治,解決突出問(wèn)題。
安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治要突出重點(diǎn)、兼顧一般。根據(jù)街道實(shí)際,要突出行業(yè)領(lǐng)域安全監(jiān)管工作,針對(duì)關(guān)鍵問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),持續(xù)深入開(kāi)展專項(xiàng)治理,規(guī)范安全生產(chǎn)秩序。
危險(xiǎn)化學(xué)品及煙花爆竹:深化危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、經(jīng)營(yíng)、使用等環(huán)節(jié)的安全專項(xiàng)整治;嚴(yán)格落實(shí)煙花爆竹經(jīng)營(yíng)許可和定點(diǎn)銷售制度,繼續(xù)開(kāi)展嚴(yán)打非法煙花爆竹專項(xiàng)行動(dòng)和反三違活動(dòng)。
消防:繼續(xù)以三合一、多合一建筑及大型集貿(mào)市場(chǎng)、賓館、公眾娛樂(lè)場(chǎng)所等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn),深化火災(zāi)隱患排查治理工作。
(五)加大安全宣傳教育培訓(xùn)力度,營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。
以安全發(fā)展、預(yù)防為主為主題,改變傳統(tǒng)模式,創(chuàng)新宣傳手段,拓展宣傳范圍,促進(jìn)安全文化進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)工廠、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū),在全社會(huì)形成關(guān)愛(ài)生命、關(guān)注安全的文化氛圍。加強(qiáng)對(duì)中小企業(yè)安全培訓(xùn)的組織指導(dǎo)和監(jiān)督檢查,抓好從業(yè)人員特別是農(nóng)民工的安全培訓(xùn),提高從業(yè)人員的安全素質(zhì)和自我保護(hù)意識(shí);加強(qiáng)對(duì)各級(jí)安全監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),不斷提高專業(yè)化水平,增強(qiáng)安全監(jiān)管的有效性。
(六)加強(qiáng)安監(jiān)隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化安全生產(chǎn)監(jiān)察執(zhí)法。
進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),不斷提高安全監(jiān)管水平。深入實(shí)際、深入基層,加強(qiáng)調(diào)查研究,以創(chuàng)新的精神做好安全生產(chǎn)工作。不斷提高安監(jiān)隊(duì)伍的綜合素質(zhì),逐步形成高效務(wù)實(shí)、依法行政、規(guī)范有序的安全生產(chǎn)監(jiān)管體系。
一、組織領(lǐng)導(dǎo)組長(zhǎng):桑梅副組長(zhǎng):曹亞琴、袁銘東、陳慧琪專職委員:胡凌燕組員:劉中立、林志榮、吳琦華、沈蘭英、肖國(guó)燕、胡凌燕、朱韶君、華鈴鈴、華珊、吳瓊領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)轄區(qū)所有單位落實(shí)食品安全責(zé)任制,明確食品藥品安全責(zé)任人,確保衛(wèi)生工作組織,有計(jì)劃地進(jìn)行。
二、宣傳教育在認(rèn)真開(kāi)展健康教育課教學(xué)工作的同事,主動(dòng)利用社區(qū)網(wǎng)站、宣傳欄、電子屏以及自編手抄報(bào)等形式進(jìn)行宣傳教育活動(dòng),向居民普及營(yíng)養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識(shí);不遺余力的宣傳貫徹實(shí)施食品藥品監(jiān)督管理的法律、法規(guī)和有關(guān)政策,提高群眾遵法守法的自覺(jué)性和依法x認(rèn)識(shí)。配合食品藥品監(jiān)管有關(guān)部門(mén)開(kāi)展食品藥品監(jiān)管工作,提高居民識(shí)別劣質(zhì)藥品的能力,增強(qiáng)居民的自我保護(hù)認(rèn)識(shí),引導(dǎo)居民健康生活。
三、開(kāi)展整治、與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責(zé)任書(shū)》。定期發(fā)放安全責(zé)任溫馨提示。
1、采取定期檢查和不定期抽查的方法,對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的飲食店、藥品店進(jìn)行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查,發(fā)生問(wèn)題及時(shí)處理。
2、飲食、藥品店“三證”齊全,確保健康證件不過(guò)期,食品衛(wèi)生許可證、工商營(yíng)業(yè)許可證上墻。
四、制度建設(shè)、為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》。
1、認(rèn)真參加街道召開(kāi)的食品藥品安全工作會(huì)議和食品藥品安全協(xié)管員、信息員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng)。
五、主要目標(biāo)、確保本轄區(qū)食品檢測(cè)合格率達(dá)到96%以上,藥品檢測(cè)合格率達(dá)到98%以上。
1、確保本轄區(qū)范圍內(nèi)不發(fā)生重大藥品人身安全和健康事故,一般食品安全故事發(fā)生低于上年。
結(jié)合轄區(qū)實(shí)際情況,突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)時(shí)段,深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治,采取綜合措施,嚴(yán)厲打擊和有效遏制制售假冒偽劣食品行為。
(一)、種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管方面。
從源頭上加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品污染治理。深入開(kāi)展農(nóng)藥、獸藥和畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品專項(xiàng)整治工作,加快對(duì)高毒高殘留農(nóng)業(yè)投入品的禁用、限用和淘汰進(jìn)程;嚴(yán)厲打擊制售假劣種子、農(nóng)藥、肥料、飼料、獸藥等行為。逐步建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)制度和農(nóng)產(chǎn)品追溯制度。切實(shí)加強(qiáng)對(duì)蔬菜農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品“瘦肉精”等違禁藥物以及水產(chǎn)品氯霉素等藥物殘留的監(jiān)管,積極推進(jìn)無(wú)害農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合示范區(qū),加快無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定步伐。規(guī)范動(dòng)物屠宰檢疫。加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的規(guī)劃整治,確保城區(qū)定點(diǎn)屠宰檢疫率達(dá)100%;加大監(jiān)督和檢查工作力度,不定期地組織突擊檢查行動(dòng),嚴(yán)格實(shí)行肉品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。
(二)、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管方面。
加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)區(qū)域的整治力度。堅(jiān)決取締無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無(wú)生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)和不具備基本條件的食品加工小作坊;對(duì)有制假劣和質(zhì)量不穩(wěn)定的企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管和整治;嚴(yán)厲打擊城鄉(xiāng)結(jié)合等監(jiān)管薄弱的帶食品制假售假的違法行為。實(shí)施嚴(yán)格的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,嚴(yán)格審查企業(yè)生產(chǎn)條件,加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)人員健康檢查的督察力度,督促企業(yè)按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)并做好產(chǎn)品出場(chǎng)監(jiān)測(cè)工作。加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查等監(jiān)管力度,嚴(yán)格查處食品生產(chǎn)加工過(guò)程中濫用食品添加劑和使用非食品原料的違法行為。
(三)、流通環(huán)節(jié)監(jiān)管方面。
加大對(duì)上市食品的監(jiān)督抽查力度。對(duì)不合格食品在堅(jiān)決清除出市場(chǎng)的同時(shí),查清其進(jìn)貨渠道和銷售去向,教育和督促經(jīng)營(yíng)企業(yè)主動(dòng)收回已銷售的有安全隱患的食品,并根據(jù)情況進(jìn)行查處。對(duì)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶要進(jìn)行嚴(yán)格的主體資格審查并認(rèn)真履行前置審批程序。督促和指導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)建立健全進(jìn)貨檢驗(yàn)、索票索證、購(gòu)銷臺(tái)賬、質(zhì)量追究等制度。
(四)、消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)督方面。
加強(qiáng)對(duì)學(xué)校幼兒園、建筑工地、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂的監(jiān)督管理。以控制食物中毒為重點(diǎn),開(kāi)展聯(lián)合監(jiān)督檢查,降低食物中毒風(fēng)險(xiǎn)。不斷提高餐飲業(yè)自律意識(shí)。進(jìn)一步推行學(xué)校食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度,對(duì)已推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)的單位進(jìn)行量化評(píng)分,并向社會(huì)公示進(jìn)展情況。強(qiáng)化餐飲業(yè)、食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)單位法人(負(fù)責(zé)人)第一責(zé)任人意識(shí),在大型、連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)推廣科學(xué)的食品安全衛(wèi)生管理體系,提高其做好食品安全的自律能力。加強(qiáng)對(duì)商場(chǎng)、超市、食品店及路邊攤位銷售散裝食品的監(jiān)管。做好飲用水安全監(jiān)督監(jiān)測(cè)和監(jiān)管工作。
四、加強(qiáng)誠(chéng)信體系建設(shè),充分發(fā)揮食品安全信息平臺(tái)。
采取積極措施將食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作引向深入。及時(shí)總結(jié)前期試點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)、創(chuàng)新思路,對(duì)有效的誠(chéng)信措施向相關(guān)企業(yè)推廣,不斷地進(jìn)行完善和規(guī)范。對(duì)具備一定基礎(chǔ)的行業(yè)或企業(yè),及時(shí)用信息體系建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)和要求使其再上新臺(tái)階,以加快我市食品安全信用體系建設(shè)的步伐。
五、突出檢查區(qū)域、檢查重點(diǎn),確保各項(xiàng)專項(xiàng)檢查取得成效。
(一)各單位日常監(jiān)督和專項(xiàng)檢查相結(jié)合,專項(xiàng)整頓和宣傳教育相結(jié)合,檢查督促和企業(yè)自律相結(jié)合,各單位以開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治為契機(jī),將食品從農(nóng)田到餐桌各環(huán)節(jié)監(jiān)管的死角、薄弱環(huán)節(jié)、及整改不見(jiàn)效的企業(yè)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、集貿(mào)市場(chǎng)、各大超市、各大餐飲娛樂(lè)業(yè)衛(wèi)生、學(xué)校、工廠、小加工作坊、小食品店、小餐館、特別是偏遠(yuǎn)地區(qū),作為食品安全整治的重點(diǎn)監(jiān)管區(qū)域。重點(diǎn)抓好糧、油、肉、蔬菜、醬油、食醋、禽蛋制品、飲料、糕點(diǎn)、酒類、水產(chǎn)品、豆制品、乳制品及兒童食品等品種監(jiān)管。
(二)突出“五一”、“十一”、中秋、春節(jié)前后等重要時(shí)段,先后開(kāi)展食品安全質(zhì)量為主體的專項(xiàng)聯(lián)合檢查活動(dòng)、重點(diǎn)區(qū)域食品安全執(zhí)法檢查、節(jié)日市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查等專項(xiàng)整治活動(dòng)。各單位要充分履行監(jiān)管職能,拓寬監(jiān)管領(lǐng)域,進(jìn)一步加大行政執(zhí)法力度,從快、從重、從嚴(yán)查處一些食品領(lǐng)域中的違法違章的典型案件,從源頭上杜絕假冒偽劣食品的進(jìn)入,確保各項(xiàng)檢查取得成效。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任。
1、切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食藥安全工作的領(lǐng)導(dǎo),對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的食藥安全負(fù)總責(zé),全面加強(qiáng)本區(qū)域內(nèi)的食藥安全監(jiān)管和整治工作,積極支持和配合執(zhí)法監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展工作。
2、明確責(zé)任分工,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,采取分段監(jiān)管為主的方式,把食安工作人員進(jìn)行進(jìn)一步明確責(zé)任分工,把每一個(gè)飯、超市、企業(yè)食堂都責(zé)任明確到人。
3、根據(jù)各個(gè)時(shí)間段食品安全情況,在“春節(jié)”、“元宵節(jié)”、“五一”、“十一”、暑期、“兩會(huì)”、“兩節(jié)”期間。組織開(kāi)展有針對(duì)性的食品專項(xiàng)整治工作,確保特殊時(shí)段不出現(xiàn)一起重大食藥安全事故。
二、加強(qiáng)日常監(jiān)督。
1、完善好三級(jí)化網(wǎng)格的日常監(jiān)管,遇到問(wèn)題做到早發(fā)現(xiàn)、早處理、早上報(bào)。
2、定時(shí)定期到食品藥品經(jīng)營(yíng)商戶進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時(shí)整改,堅(jiān)決杜絕過(guò)期、變質(zhì)、不合格的食品,藥品進(jìn)入人們的生活。并把每次巡察情況記錄在案,并要求各業(yè)主建立進(jìn)銷貨臺(tái)賬,如出現(xiàn)問(wèn)題,可及時(shí)追根溯源,杜絕發(fā)生此種情況。
3、對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)者,要積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)協(xié)助辦理,通過(guò)溝通,講解使經(jīng)營(yíng)者認(rèn)識(shí)到辦理證照的重要性,自覺(jué)辦理相關(guān)證件,對(duì)蟬聯(lián)辦理者,將依法填寫(xiě)案件移交單,由相關(guān)部門(mén)進(jìn)行辦理。
三、加強(qiáng)宣傳教育工作。
1、加強(qiáng)對(duì)《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等相關(guān)法律、法規(guī)的宣傳教育,開(kāi)展行業(yè)誠(chéng)信教育和職業(yè)道德教育工作,并將組織食品經(jīng)營(yíng)者、餐飲負(fù)責(zé)人進(jìn)行一次食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
為進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)食品藥品安全工作全過(guò)程的監(jiān)管,保證我社區(qū)食品藥品安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、三茅街道相關(guān)食安辦有關(guān)會(huì)議要求,確實(shí)做好轄區(qū)食品藥品安全工作,確保人民群眾飲食用藥安全,現(xiàn)結(jié)合我社區(qū)實(shí)際,特制訂201x年食品藥品安全工作計(jì)劃如下:
一、總體思路。
深化治理整頓,強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,加強(qiáng)宣傳教育,提高應(yīng)急能力,動(dòng)員社會(huì)廣泛參與,構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制,提升食品藥品安全保障水平,保障群眾健康和消費(fèi)權(quán)益。
二、主要目標(biāo)。
(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全;食品安全知識(shí)宣傳到位;食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位普查全面;各項(xiàng)管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問(wèn)題,不斷提升人民群眾對(duì)食品藥品安全的滿意度。
(二)進(jìn)一步建立健全、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)、組織網(wǎng)絡(luò)、食品安全信息員隊(duì)伍建設(shè),制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé)。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位規(guī)范化制度要求,簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品藥品安全責(zé)任書(shū)。確保食品安全任務(wù)到人,責(zé)任到人,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制。
(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位普查臺(tái)帳。對(duì)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行逐戶登記,分類匯總,列入電子文檔,同時(shí)將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。
(四)加強(qiáng)餐飲食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,扎實(shí)開(kāi)展各類專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。
五)落實(shí)農(nóng)村家宴申報(bào)備案制度,做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù),農(nóng)村家宴申報(bào)備案率達(dá)90%。
(六)做好小賣鋪,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋。
三、工作措施。
(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管、開(kāi)展專項(xiàng)整治。一是按照市、街道統(tǒng)一部署,配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦、工商所等部門(mén)組織開(kāi)展的食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查。
(二)開(kāi)展“違禁超限”專項(xiàng)整治。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。
(三)開(kāi)展“假冒偽劣”專項(xiàng)整治。嚴(yán)密排查中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域,嚴(yán)厲打擊過(guò)期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標(biāo)識(shí)等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為,組織開(kāi)展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅(jiān)戰(zhàn)。
(四)加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,落實(shí)家宴申報(bào)制度,對(duì)廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn),對(duì)農(nóng)村流動(dòng)廚師實(shí)行備案管理,定期開(kāi)展健康檢查,督促實(shí)行亮證經(jīng)營(yíng)。
(五)是在重要節(jié)日、重大活動(dòng)、重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施期間,配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開(kāi)展的聯(lián)合執(zhí)法,加強(qiáng)食品藥品安全檢查,加強(qiáng)各監(jiān)管部門(mén)和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通報(bào),限期整改。
(六)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對(duì)藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管。
(七)強(qiáng)化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓(xùn)”、“大影響”、“大氛圍”的要求,組織開(kāi)展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動(dòng),盡快形成“人人參與、人人關(guān)心、人人維護(hù)食品藥品安全”的良好社會(huì)氛圍。加強(qiáng)食品藥品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度的宣傳,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,組織集中培訓(xùn),加強(qiáng)輿情研判,積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。
(八)完善應(yīng)急機(jī)制。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應(yīng)對(duì)處置機(jī)制,適時(shí)開(kāi)展應(yīng)急演練,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)和處置能力。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,加大正面引導(dǎo)力度。
(九)健全制度,完善體系。高度重視食品藥品安全工作,要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,進(jìn)一步完善食品藥品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應(yīng)有的作用,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開(kāi)展。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十五
各社區(qū)、政府有關(guān)部門(mén):
為了認(rèn)真貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實(shí)施條例》,強(qiáng)力促進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。堅(jiān)持以人為本,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,切實(shí)抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,以食品市場(chǎng)準(zhǔn)入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,打造我鎮(zhèn)優(yōu)良的食品安全環(huán)境,進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)羅健勇為組長(zhǎng),鎮(zhèn)武裝部部長(zhǎng)王鋒、派出所所長(zhǎng)何志宏為副組長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國(guó)際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,做好應(yīng)急處置工作,同時(shí)向市食品安全委員會(huì)報(bào)告。
二、明確職責(zé)。
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng)、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場(chǎng)管理委員會(huì)、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書(shū);嚴(yán)查整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開(kāi)展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大食品人身安全和健康事故。
(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
三、落實(shí)信息報(bào)送。
鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng)。落實(shí)信息員,負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作,報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門(mén)企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息。
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門(mén),按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開(kāi)展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展。
五、加大監(jiān)管力度。
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門(mén)各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生,強(qiáng)力促進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
20xx年,鎮(zhèn)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階。
【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/9765527.html】