食品安全生產(chǎn)承諾書大全（14篇）

在學習和工作生活中，總結是一種很重要的工具，可以幫助我們反思和改進。總結要盡量簡明扼要，不要過分啰嗦，言之有物即可。下面是小編為大家收集整理的一些總結范文，僅供參考。

食品安全生產(chǎn)承諾書篇一

我在此擔保個人的承諾:。

1、我了解并且會遵照公司安全制度及使用安全的工具，到現(xiàn)場務必正確穿戴勞動保護用品，不穿高跟鞋上班。我會堅持高度警覺，并且注意每一個我所負責的活動及任務。

2、上班不遲到、不早退，不睡崗、不脫崗、不串崗;上班期間不玩手機、不吃東西、不做與工作無關的事等。

3、上下班途中嚴格遵守交通規(guī)則;搭乘合法公共交通工具;乘坐小車副駕駛位置時系好安全帶，開車時不打電話、不超速駕駛，不疲勞駕駛，不闖紅燈;按公司規(guī)定路線行駛。騎乘摩托車正確佩戴安全頭盔，不超速，不超員。

4、工作中注意別人的安全，當觀察到別人不安全的活動時，我必須要請他們糾正或是停止該動作。

5、在上下班時都遠離傷害并且?guī)兔λ诉h離傷害，要以身作則。

6、在我開始任何工作前，我先三思而后行，同時要了解工作的資料及找尋潛在的危險，并且確認工作的安全性。

7、不隨意開啟設備;不進入危險區(qū)域;在倉庫、電力室、局控、煤磨、油庫等重點防火部位不抽煙、不隨意動火。

8、我會花時間確保每一個工作是安全地執(zhí)行，我會遵照書面的標準操作程序，并且當發(fā)現(xiàn)錯誤時立即更新。

9、我會穿戴正確的個人防護用品來工作，并且我會思考自我執(zhí)行的工作并且做正確的決定。

10、按規(guī)定辦理停送電手續(xù)、高空作業(yè)系好安全帶。

11、我自愿理解公司的安全培訓，違反公司安全條例理解處罰。

我承諾:本人已知曉本工作區(qū)域內(nèi)存在的不安全因素，熟悉本崗位《四不傷害防護卡》資料，并鄭重承諾，嚴格按照安全規(guī)程作業(yè)，防范一切安全風險。

承諾人:。

20xx年xx月xx日。

食品安全生產(chǎn)承諾書篇二

本企業(yè)是食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。作為食品安全的責任主體，我們深知，食品安全與否關系到消費者的人身健康和生命安全。為了切實保證食品安全，特在此向社會公開承諾：

1、保證本次申請所提供材料的真實性，保證獲得生產(chǎn)許可證后，依照本承諾書的企業(yè)名稱及住所辦理營業(yè)執(zhí)照，依法生產(chǎn)經(jīng)營，不涂改、轉讓、出借生產(chǎn)許可證，并按規(guī)定及時辦理變更、延續(xù)申請。

2、嚴格遵守《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規(guī)、規(guī)范、標準的規(guī)定，對所生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負責，承擔食品安全的第一責任。

3、保證企業(yè)法定代表人（業(yè)主、負責人）和食品安全管理人員掌握與食品安全相關的法律法規(guī)知識，切實提高對食品安全重要意義的認識。

4、保證具有與食品生產(chǎn)經(jīng)營相適應的、經(jīng)過食品安全知識培訓的從業(yè)人員，保證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的人員身體健康，無傳染性疾病，保持良好的個人衛(wèi)生。

5、保證具備持續(xù)保障食品安全的環(huán)境條件。具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量安全、符合有關要求的生產(chǎn)設備、工藝裝備和相關輔助設備，具有確保產(chǎn)品質(zhì)量、符合食品安全要求的原料驗收、處理、加工、貯存、運輸、銷售等設施。

6、保證建立健全食品安全的質(zhì)量保證體系，建立完善各項規(guī)章制度，提高企業(yè)自身管理水平。保證產(chǎn)品按相關標準檢驗合格出廠，建立從原料采購、中間產(chǎn)品監(jiān)控、成品出廠檢驗到售后服務實施有效的、全過程的食品安全管理。

7、保證建立原料（產(chǎn)品）購進索證、檢查驗收、記錄制度。不購進不符合食品安全標準要求的原（輔）料或產(chǎn)品。不使用有毒有害、非食用的原輔材料和回收過期食品加工食品，不濫用食品添加劑。

8、保證按照合法有效的產(chǎn)品質(zhì)量標準組織生產(chǎn)，產(chǎn)品符合相應的產(chǎn)品標準。

9、保證食品生產(chǎn)的工藝流程科學、合理，生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范，具有與產(chǎn)品相適應的檢驗手段，保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴格檢驗，確保出廠食品安全，不銷售不符合食品安全標準的食品。不在食品中摻雜、摻假，以假充真、以次充好；不以不合格食品冒充合格食品。

10、保證當生產(chǎn)經(jīng)營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時，能及時召回已經(jīng)生產(chǎn)經(jīng)營的產(chǎn)品。

11、自覺接受政府各有關職能部門的監(jiān)督檢查，不斷提高食品質(zhì)量安全管理水平。

12、如違反上述承諾，自愿承擔由此引起的一切法律后果。

承諾人：（簽字、公章）。

20xx年11月2日。

食品安全生產(chǎn)承諾書篇三

安全是我們每一個職工的權利，實現(xiàn)生產(chǎn)安全是我們對公司應盡的義務；為了個人的安全健康、家庭的幸福美滿和公司的安全穩(wěn)定發(fā)展，作為公司的一名員工，我鄭重承諾在工作中做到以下幾點：

1、認真學習和自覺遵守國家、地方的法律法規(guī)，自覺遵守國家安全生產(chǎn)法律法規(guī)和山東局、正元公司、測繪公司安全生產(chǎn)管理制度與規(guī)定，服從管理，工作中不違章指揮，不違章作業(yè)，不盲目作業(yè)，不違反勞動紀律。

2、進入項目施工現(xiàn)場前，自覺接受有關安全知識的培訓，做到全面掌握所從事工種的“安全生產(chǎn)操作規(guī)程”，并經(jīng)考試合格后上崗作業(yè)。

3、自覺接受項目（班組）的安全技術交底，自覺執(zhí)行安全技術交底要求的各種安全措施。

4、自覺、正確佩戴和使用勞動防護用品，杜絕違章、麻痹大意、不負責任的行為，在工作中做到“不傷害別人，不傷害自己，不被別人傷害”。

5、積極參加上級舉辦的各種安全培訓和安全學習、事故應急演練等活動，掌握作業(yè)所需的安全生產(chǎn)知識，提高安全生產(chǎn)技能，增強自身對事故預防和應急處理的能力。

6、支持單位和項目部的安全生產(chǎn)工作，虛心接受安全生產(chǎn)管理人員和其他人員對自己不安全行為的批評和建議，并按照規(guī)定及時改正。

7、主動制止同事的不安全行為以及違章作業(yè)現(xiàn)象，對發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他不安全因素以及險兆事故，立即向現(xiàn)場安全生產(chǎn)管理人員或者本單位負責人報告。

8、積極參與“安全生產(chǎn)月”暨“百日安全無事故”、“安康杯”等各項安全活動，努力營造和諧的安全生產(chǎn)氛圍，培養(yǎng)良好的工作習慣和安全價值觀。

承諾人：xx。

作業(yè)工種（崗位）：xx。

測繪承諾時間：xx年xx月xx日。

食品安全生產(chǎn)承諾書篇四

搞好安全生產(chǎn)工作，切實保障人民群眾的生命財產(chǎn)安全，體現(xiàn)了最廣大人民群眾的根本利益，反映了先進生產(chǎn)力的發(fā)展要求和先進文化的前進方向、做好安全生產(chǎn)工作是全面建設小康社會、統(tǒng)籌經(jīng)濟社會全面發(fā)展的重要內(nèi)容，是企業(yè)生存發(fā)展的基本要求、要把安全生產(chǎn)作為一項長期艱巨的任務，警鐘長鳴，常抓不懈，要實現(xiàn)安全生產(chǎn)狀況的根本好轉，必須付出持續(xù)不懈的努力、"安全第一，預防為主，綜合治理"是每個企業(yè)必須遵守的基石。

電力企業(yè)是國民經(jīng)濟發(fā)展的主要推動力，電力的興衰意味著國家的興榮，電力建設的發(fā)展直接推動一個國家工業(yè)，農(nóng)業(yè)以及經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展、電力安全上的問題，也成為了公眾關注的重點、電力剛剛起步時中國的那些年不計其數(shù)的電力事故讓人毛骨悚然，讓電力人心驚肉跳，事故的發(fā)生，不僅給家庭帶來了無法挽回的創(chuàng)傷，而且給企業(yè)，國家?guī)砹四蟮膿p失、事故的原由基本上都是人為的馬虎大意沒有去按照安全生產(chǎn)規(guī)程和規(guī)章而造成的、可見安全生產(chǎn)對個人，對企業(yè)，對國家是重中之重。

作為一名電力員工，在工作中，不僅要把工作做到保質(zhì)量，保效率，而且一定要保安全，自此，我保證：

工作中，時刻把安全生產(chǎn)規(guī)范，規(guī)程，規(guī)章牢記心中，進入現(xiàn)場一定要佩帶好安全帽，系好帽帶兒，防止觸電事故，防止高空墜落，防止電桿倒（斷），切記"三防"，工作前，做好防護工作，當安全措施沒有做到位時，自己有權利不去進行工作，也要提醒別人不去進行危險的工作，做到自己不傷害自己，自己不傷害別人，不被別人傷害、架空電力線路中要嚴格按照電力線路技術措施。

停電，驗電，掛接地線，使用個人保安線，懸掛警示牌和裝設圍攔，去一步一步工作、作為一名剛剛入廠的大學生，在現(xiàn)場中一定要聽從師傅們的話，做到不該去碰的東西不碰，不該去動的東西不動，動手工作時必須要有師傅的監(jiān)護，做到安全第一的理念、成功在于勤奮，勤奮在于細心，時時刻刻保證安全工作做到完美，給電力行業(yè)的.安全生產(chǎn)增加一份力量，把電力行業(yè)的生產(chǎn)和效益推進到一個嶄新的時代。

承諾人簽字：_______。

_______年__月__日。

食品安全生產(chǎn)承諾書篇五

為了認真貫徹執(zhí)行《食品

安全

一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，對社會和公眾負責，誠信經(jīng)營，保證所生產(chǎn)經(jīng)營食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。不采購使用非定點屠宰單位供應、未經(jīng)檢疫合格的豬肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采購使用無合法來源的米、面、食用油和醬油等調(diào)味品。不采購使用非食用鹽或有毒有害物質(zhì)加工食品。不采購使用無衛(wèi)生許可證的食品添加劑，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不采購使用腐爛、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及其原料，以及河豚魚、野磨菇等含有毒有害物質(zhì)的動

植物

二、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且符合下列要求：

（二）經(jīng)營場所與個人

生活

（三）經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔；

三、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的消毒、更-衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施且符合下列要求：

（一）設備及設施空間布局和操作流程設計符合規(guī)定，合理布局；

（四）食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。【食品安全承諾書】食品安全承諾書。

四、生產(chǎn)加工過程控制要求

（一）使用的原輔料應符合國家有關規(guī)定和相關標準的要求；不得使用過期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、回收的、受污染的原材料或非食品用原輔料生產(chǎn)食品；應采取措施確保采購的原輔料符合要求。列入食品生產(chǎn)許可證管理的，應使用獲證產(chǎn)品。

（二）原輔料貯存時，應根據(jù)貯存要求采取措施確保原輔料的質(zhì)量安全。盛裝容器應保持清潔。應采用先進先出原則對庫存合理周轉。

（三）原輔料在使用前，應經(jīng)過檢查，確保原料干凈衛(wèi)生，適合加工要求。

（四）食品添加劑的使用應符合gb2760及相應的標準和有關規(guī)定。

（五）食品生產(chǎn)用水應符合gb5749的要求；與食品接觸的冰或水蒸氣等應采用生活飲用水制成。

（六）應采取有效措施使原輔料、半成品與成品有效分離，并確保與食品接觸的設備、工具等表面清潔，防止交叉污染。

（七）食品添加劑的稱量應使用天平或稱等稱量工具。

（八）應按照確定的生產(chǎn)工藝程序進行食品生產(chǎn)，應采取有效控制食品熱處理時間和溫度的措施。

五、建立從業(yè)人員健康管理制度?！臼称钒踩兄Z書】文章食品安全承諾書出自#url#，轉載請保留此鏈接！。經(jīng)營人員每年進行必要的健康檢查，取得健康證明后從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生，銷售食品時洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。

（一）應取得健康體檢證明后方可上崗，并每年體檢一次。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

（二）應保持個人整潔，不留長指甲、不涂指甲油、不佩戴外露飾物，在加工場所內(nèi)應禁止吸煙和吐痰。

（三）在食品加工操作時應穿戴潔凈的工作衣、帽，頭發(fā)應置于帽內(nèi)，進入生產(chǎn)區(qū)應保持良好的個人衛(wèi)生。應采取必要的措施防止生熟食品及其他原輔料間的交叉污染。

（四）負責人和主要生產(chǎn)人員應

學習

六、建立食品進貨查檢記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容，保存期限不少于二年。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺帳。

七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，作好相關的記錄和通知相關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。

九、食品廣告的內(nèi)容真實合法、不含有虛假、夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預防、治療功能?！臼称钒踩兄Z書】小品劇本#url#article/。

十、經(jīng)營預包裝食品的，符合下列要求：

（一）按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售；

（二）進口預包裝食品的包裝上有中文標簽和中文說明，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)絡方式。

十一、經(jīng)營散裝食品的，符合下列要求：

（二）銷售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

十二、經(jīng)營直接入口食品的，符合下列要求：

（二）小包裝食品要使用無毒、清潔的包裝材料、容器；

（三）使用無毒、清潔的售貨工具；

（四）用水符合國家規(guī)定的生活飲用水標準；

（五）使用對人體安全、無害的洗滌劑。

十三、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務的，符合下列要求：

（一）出具有可追溯的銷售憑證，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容。

（二）努力創(chuàng)造條件設立食品檢測室，配備專門的檢測設備和專職的檢測人員，適時開展食品檢測工作，并將檢測結果在醒目位置公示。

十四、如銷售不符合食品安全標準的食品，承諾賠償消費者和商場損失,并承擔相應的法律責任。

十五、以上承諾如有違反，自愿接受工商行政管理機關依照法律法規(guī)和商場給予的處罰。

承諾單位（蓋章）：

承諾人（簽名）：

年 月 日

小學

企業(yè)名稱：陽新新冠生態(tài) 農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 編號：

我公司（廠）在從事食品生產(chǎn)加工活動中，為保證所生產(chǎn)的食品質(zhì)量滿足保障人體健康、人身安全的要求，作為公司（廠）的法人代表，特作出如下承諾：

1、嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，守法經(jīng)營，誠實守信，嚴格按照有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn)，維護消費者的合法利益，嚴把食品質(zhì)量安全關,保證出廠食品安全，擔負企業(yè)社會責任。

2、食品加工過程嚴格、規(guī)范，避免生物性、化學性、物理性污染以及防止生食品與熟食品，原料與半成品、成品，陳舊食品與新鮮食品等的交叉污染。

3、生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑、包裝材料和容器符合國家有關規(guī)定，決不使用過期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、陳化的、回收的或者非食用的原材料生產(chǎn)加工食品，在采購食品原材料時向供貨單位索取合格證明，或者自行檢驗、委托檢驗合格。

4、從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康、無污染性疾病和影響食品質(zhì)量安全的其他疾病。

5、建立健全企業(yè)質(zhì)量管理體系，實施從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗到售后服務全過程的質(zhì)量管理，建立崗位質(zhì)量責任制，加強質(zhì)量考核。

6、保證貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備清潔、安全，對食品無污染。

7、食品出廠必須經(jīng)過檢驗，未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的食品不出廠，不銷售。

8、獲得食品生產(chǎn)許可證后，在食品出廠前嚴格按有關規(guī)定加?。ㄙN）食品質(zhì)量安全市場準入標志（qs標志），不超過取證范圍。食品標識真實，不欺詐，不銷售過期變質(zhì)食品。杜絕和唾棄摻雜使假、以次充好、以假充真、以不合格品冒充合格品，公平交易，維護市場良好秩序。

9、保證本公司（廠）為獲得食品生產(chǎn)許可證所提供的資料、文件、證明和生產(chǎn)設施的真實性、合法性，保證取證后食品質(zhì)量安全把關措施、手段以及企業(yè)質(zhì)量管理體系水平不低于取證前。

10、自覺接受質(zhì)量技術監(jiān)督部門對本公司（廠）的巡查、回訪、年審、產(chǎn)品質(zhì)量抽查等各種方式的監(jiān)督，對企業(yè)生產(chǎn)和管理工作不斷進行改進。歡迎社會監(jiān)督，傾聽消費者意見，對存在食品安全風險的食品及時召回，維護消費者的健康和安全。

如發(fā)生違反食品安全有關法律法規(guī)和上述承諾,本公司（廠）及我個人愿承擔職責范圍內(nèi)的

一切的'責任并賠償一切相應損失。

法人代表簽名：

簽名日期：

二、不使用不符合國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》和未列入國家新增品種公告目錄的食品添加劑；不超范圍、超限量使用食品添加劑；不使用單一成份不明的復合添加劑；不使用非食用原料生產(chǎn)加工食品。

四、所用食品原料和添加劑按規(guī)定在產(chǎn)品標簽上予以明示。

以上承諾，如有違反，愿意承擔相應的法律責任，并接受執(zhí)法部門和社會各界的監(jiān)督。會上傳達了《全市打擊添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治方案》，具體部署了生產(chǎn)加工領域食品添加物質(zhì)專項整治工作，區(qū)質(zhì)監(jiān)分局要求獲證企業(yè)要建立食品添加劑使用“一承諾兩臺帳”制度，建立食品添加劑購進臺帳和食品添加劑使用臺帳，嚴格執(zhí)行食品添加劑使用管理制度。參會企業(yè)負責人承諾，一定嚴格遵守國家法律法規(guī)、確保食品質(zhì)量安全、不使用不符合國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》和未列入國家新增品種公告目錄的食品添加劑、不超范圍超限量使用食品添加劑、不使用單一成份不明的復合添加劑、不使用非食用原料生產(chǎn)加工食品、建立并嚴格執(zhí)行食品添加劑管理及備案制度等事項作出承諾。

為了確保食品質(zhì)量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，本企業(yè)特向社會鄭重承諾：

一、嚴格依照國家法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標準從事食品生產(chǎn)活動。本著對社會和公眾高度負責的精神，切實履行食品安全主體責任，誠信守法生產(chǎn)經(jīng)營。

二、嚴格按照國家的法律、法規(guī)和相關標準的規(guī)定組織生產(chǎn)，保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應的衛(wèi)生條件。

三、嚴格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進貨驗收制度，核對每批原輔材料檢驗合格證明，建立原輔材料采購進貨臺帳，嚴格進貨檢驗制度。

四、嚴格執(zhí)行出廠檢驗制度，產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全，產(chǎn)品批批檢驗、批批留樣，未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的產(chǎn)品不出廠銷售，售出的產(chǎn)品要具有可追溯性，發(fā)生問題要及時召回。

五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局申報，并要按照《預包#裝食品標簽通則》（gb7718-2011）的要求在產(chǎn)品標簽標識中明示添加劑使用情況。

六、嚴格執(zhí)行食品標簽標識規(guī)定。認真執(zhí)行食品標簽和說明書的有關法定要求，保證食品標簽標識清楚、真實。

七、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收原料加工食品；不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質(zhì)量標志。

八、嚴格執(zhí)行食品生產(chǎn)加工臺帳制度。建立健全生產(chǎn)加工臺帳，保證相關記錄真實、完整、準確。

九、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進行生產(chǎn)加工活動。

十、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。

十一、自覺遵守國家的有關法律、法規(guī)，倡導行業(yè)自律，切實履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責任人的義務。

以上各項承諾，懇請政府食品安全監(jiān)管部門、消費者、新聞媒體以及社會各界進行監(jiān)督。

承諾企業(yè)：：

法定代表人：

年 月 日

企業(yè)法人是食品安全的第一責任人，必須做到：

（一）嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》、《計量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標識標注規(guī)定》、《加強食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實施意見》以及相關的法律、法規(guī)的規(guī)定。在生產(chǎn)和加工食品時，確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷售，并保證不制假售假。

（二）保證企業(yè)法定代人和主要管理人員了解與食品質(zhì)量安全相關的法律法規(guī)知識，切實提高對食品質(zhì)量安全重要意義的認識，不斷強化企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責任人的意識。保證具有與食品生產(chǎn)相適應的

專業(yè)

（三）建立健全管理體系，建立完善各項規(guī)章制度，努力提高企業(yè)管理水平。保證在生產(chǎn)全過程實行標準化管理，從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗到售后服務實施有效的過程質(zhì)量管理。

（四）保證按照合法有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量符合相應的強制性標準，對無強制性標準規(guī)定的，明示企業(yè)所采用的標準，并按明示的標準組織生產(chǎn)。

（五）保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件，保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設備、工藝設備和相關輔助設備，具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應的原料處理、加工、貯存等設施。

（六）保證食品加工工藝流程科學、合理，生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范，并采取有效的措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉感染，對生產(chǎn)關鍵點進行嚴格控制。

（七）保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規(guī)定和標準，嚴格進貨驗貨制度，不使用非食用性原輔材料加工食品。

（八）保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設備無毒無害，符合有關的衛(wèi)生要求，保持清潔，對食品無污染。

（九）保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應的質(zhì)量檢驗和計量檢測手段，企業(yè)的計量器具、檢驗和檢測儀器定期通過計量檢定。

（十）保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴格檢驗、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。

（十一）保證產(chǎn)品標識標注及食品市場準入標志的使用符合國家有關規(guī)定。

（十二）保證當出廠銷售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險時，能及時召回已經(jīng)出廠銷售的食品。對生產(chǎn)不合格食品和制售假冒偽劣食品的，應當依法承擔相應的法律責任。

承諾單位（蓋章）：

單位負責人： 日期： 年 月 日

食品安全生產(chǎn)承諾書篇六

我在崗位期間，將嚴格履行崗位職責，認真學習公司安全管理制度及崗位安全操作規(guī)程，了解本崗位危險因素和事故防范措施，熟練掌握崗位應急處置措施，并就本崗位工作范圍內(nèi)的安全工作鄭重承諾如下：

一、認真學習國家有關安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)及公司各項安全管理制度，不斷提高安全知識水平，自覺遵守各項安全管理制度和安全操作規(guī)程，服從公司安全管理。

二、依據(jù)崗位安全檢查內(nèi)容與標準做好隱患自查，主動消除不安全因素。支持上級安全管理工作，積極配合安全檢查，對安全隱患及時整改，杜絕一切事故發(fā)生。為改善部門安全管理工作及時提出合理化建議。

三、努力改善安全工作環(huán)境，按規(guī)定穿戴、使用勞動防護用品。

四、嚴格執(zhí)行安全班組創(chuàng)建方案和安全班組“三醒”管理制度，認真、嚴肅作好交接班記錄，執(zhí)行上級安全生產(chǎn)指令。

五、嚴格遵守“四不傷害”原則，對轄區(qū)內(nèi)“三違”行為進行制止。

六、負責本崗位突發(fā)事件的應急響應，發(fā)現(xiàn)直接危及人身安全的緊急情況時，停止作業(yè)或者在采取可能的應急措施后撤離作業(yè)場所，并立即報告生產(chǎn)經(jīng)營單位負責人。

承諾人：

食品安全生產(chǎn)承諾書篇七

為貫徹落實省政府《落實生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)主體責任暫行規(guī)定》(冀政〔20__〕69號)，我作為車間主任，在此對今后的安全生產(chǎn)工作鄭重承諾：

1、對本單位的安全生產(chǎn)負全面領導責任。

2、堅持“安全第一，預防為主，綜合治理”的方針，認真貫徹執(zhí)行國家安全生產(chǎn)法令、政策和上級有關指示。在計劃、布置、檢查、總結、評比生產(chǎn)工作的同時，要有安全內(nèi)容。每周召開一次安全工作會議，相應做出決策，組織實施。

3、在編制安排生產(chǎn)計劃的同時，必須編制安全措施計劃并付諸實施。不斷改善勞動條件、預防職業(yè)病，防止傷亡事故發(fā)生，保證本單位職工在生產(chǎn)過程中的安全健康。

4、負責組織并參加安全大檢查，對查出的隱患及時消除或制定可靠的控制措施，確保安全生產(chǎn)。

5、組織制定、修改安全技術操作規(guī)程，對健全各工種的安全技術操作規(guī)程負責，檢查處理違規(guī)和違章情況。

6、負責對職工，尤其是特種作業(yè)人員的安全技術知識教育和培訓，支持安全人員的工作，總結安全生產(chǎn)、勞動保護工作經(jīng)驗，并給予表彰獎勵。

7、參與對傷亡事故和重大惡性未遂事故的調(diào)查、分析，制定防范措施，對造成事故的責任者提出處理意見。

8、檢查、指導副職和基層領導的安全工作。及時研究解決安全生產(chǎn)方面的重大問題。

9、確保本部門年內(nèi)不發(fā)生重傷以上人身傷亡事故，輕傷千人負傷率10‰。

副總經(jīng)理：車間主任：

年月日年月日。

食品安全生產(chǎn)承諾書篇八

為確保（工程名稱）施工生產(chǎn)安全，我作為該項目安全生產(chǎn)第一責任人，對項目安全生產(chǎn)組織實施做出如下承諾：

一、認真貫徹落實安全生產(chǎn)方針政策、法律法規(guī)和規(guī)范標準及行業(yè)安全生產(chǎn)管理規(guī)定，高度重視并切實加強項目安全生產(chǎn)工作，堅決做到安全第一、預防為主，不安全不生產(chǎn)，以安全保生產(chǎn)，杜絕安全生產(chǎn)方面的違法、違規(guī)、違章、違紀行為。

二、完善項目安全生產(chǎn)保障體系，建立健全項目安全生產(chǎn)責任制和安全生產(chǎn)管理措施，并認真組織落實。

三、根據(jù)項目規(guī)模和安全員配置標準配備項目專職安全員，并對專職安全員職責落實情況進行嚴格監(jiān)督考核，做到人員到位、責任到位、考核到位、工作落實到位。

四、加強對分包隊伍安全管理，認真組織開展項目安全宣傳教育，營造良好安全文化氛圍，嚴禁未經(jīng)教育人員上崗作業(yè)。

五、認真組織實施施工組織設計中的安全技術措施和專項施工方案，掌握本項目存在的重大危險源，組織制定重大危險源監(jiān)控管理措施，并嚴格實施監(jiān)控管理。

六、認真組織每周安全生產(chǎn)檢查及分部分項工程檢查驗收，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題認真及時組織落實整改，全力遏制事故發(fā)生。

七、認真落實設備管理制度，加強施工現(xiàn)場設備管理，確保設備安拆和使用安全。

八、服從住房城鄉(xiāng)建設行政主管部門及安全監(jiān)督機構的監(jiān)督管理，對主管部門及安全監(jiān)督機構檢查反饋的安全問題和隱患立即整改，及時消除安全隱患。

九、保證項目安全投入，確保安全文明施工措施費的有效使用，按規(guī)定配備安全防護用品和勞動保護用品，做好施工現(xiàn)場安全防護。

十、嚴格落實項目負責人現(xiàn)場帶班制度，每月在施工現(xiàn)場帶班時間不少于日歷天數(shù)的80%，認真履行工作職責，全面加強施工現(xiàn)場安全文明施工管理，做到安全防護標準化、場容場貌秩序化、項目管理規(guī)范化。

十一、組織制定事故應急救援預案，做好應急救援的充分準備。一旦發(fā)生事故，立即向主管部門和有關部門報告，做好事故救援、現(xiàn)場保護及善后工作，最大限度減少事故損失和影響。

以上承諾，確保全面落實。如不落實，愿接受處理。

此承諾書一式三份，一份自己保存，對照落實；另兩份分別交建設單位和建設安全監(jiān)督機構對此承諾進行監(jiān)督。

食品安全生產(chǎn)承諾書篇九

xxxx人民政府：

我作為企業(yè)（單位）的法定代表人（實際控制人、經(jīng)營主要負責人），就做好本單位20xx至20xx年的安全生產(chǎn)工作做如下鄭重承諾：

一、牢固樹立科學發(fā)展、安全發(fā)展理念，增強“底線思維”、“紅線意識”，正確處理安全與生產(chǎn)的關系，自覺做到不安全不生產(chǎn)。切實落實法人主體責任，嚴格安全管理，努力做到不發(fā)生死亡事故，不造成重大財產(chǎn)損失。

二、認真開展安全生產(chǎn)標準化創(chuàng)建工作，切實提高企業(yè)本質(zhì)安全水平。

1、堅決貫徹安全第一的方針，認真履行安全生產(chǎn)第一責任人責任，按規(guī)定設立安全生產(chǎn)管理機構，配備名專職管理人員；每月至少主持召開一次安全生產(chǎn)專題會議，及時研究和解決本企業(yè)安全生產(chǎn)重要問題。

2、嚴格遵守安全生產(chǎn)法律法規(guī)，深化“三項制度”，不違法組織生產(chǎn)，不違章指揮，不強令工人違章冒險作業(yè)。

3、強化重大危險源監(jiān)管，按規(guī)定設置必要的防護設施，落實監(jiān)管措施和監(jiān)管責任。

4、健全隱患排查機制，督促各部門認真執(zhí)行隱患排查治理制度，每月開展一次隱患排查治理專題調(diào)度會，對排查出的隱患做到“五落實”，年內(nèi)消除重大安全隱患。

5、認真落實預防為主的要求，嚴格執(zhí)行安全設施“三同時”管理規(guī)定，持續(xù)保證安全設施完好達標，保證安全生產(chǎn)經(jīng)費投入，按上年度實際營業(yè)收入%足額提取安全生產(chǎn)費用并專款專用。

6、嚴格落實職業(yè)健康有關規(guī)定，確保作業(yè)環(huán)境符合法律法規(guī)和行業(yè)標準要求，對接害職工提供必要防護措施，按規(guī)定進行體檢，建立健全《職業(yè)衛(wèi)生檔案》和《職業(yè)健康監(jiān)護檔案》，確保不發(fā)生職業(yè)病例。

7、落實安全培訓相關規(guī)定，完成年度培訓任務，未經(jīng)培訓或考試不合格的不安排上崗，認真開展安全生產(chǎn)宣傳教育、典型事故警示教育活動。

8、按照有關規(guī)定和要求，制定和完善應急救援預案，配備必要的人員和裝備器材，每年至少組織一次重大危險源的應急救援演練。

9、鞏固“安全生產(chǎn)標準化”成果，每年開展一次安全生產(chǎn)標準化自評，逐年提高標準化水平和等級。

三、承諾做好以下幾項重點工作：

2、嚴格執(zhí)行《煙花爆竹作業(yè)安全技術規(guī)程》等國家標準限定的原料用量，確保本單位不使用國家標準規(guī)定禁止使用或者禁忌配伍的物質(zhì)（氯酸鉀）生產(chǎn)煙花爆竹；不在高溫、雷雨天氣時生產(chǎn)，不在設備檢維修時和土建施工時邊施工邊生產(chǎn)作業(yè)。

4、嚴格按照《煙花爆竹作業(yè)安全技術規(guī)程》等國家標準規(guī)定的通道寬度、垛距、垛高、藥量等，存放本單位的煙花爆竹原料、半成品、產(chǎn)成品，嚴格執(zhí)行《煙花爆竹作業(yè)安全技術規(guī)程》規(guī)定的裝卸、儲存、運輸要求。

5、嚴格執(zhí)行煙花爆竹產(chǎn)品流向登記制度，本單位生產(chǎn)的所有煙花爆竹產(chǎn)品及黑火藥、引火線，均按照煙花爆竹流向管理信息系統(tǒng)的技術要求，在產(chǎn)品包裝及外包裝箱上張貼相應的標識碼，并將相關信息采集和錄入信息系統(tǒng)，做到產(chǎn)品不加貼條碼不銷售出廠。

四、將承諾內(nèi)容公開、公示，接受社會、安全監(jiān)管部門及本企業(yè)員工監(jiān)督。每年末，向當?shù)赜泄茌牂嗟陌脖O(jiān)部門進行一次安全述職；每半年，向職代會進行一次安全述職。

不履行承諾條款，自愿接受失信懲戒措施的制裁和相關法律規(guī)定的上限處罰；發(fā)生死亡事故，主動采取局部或全部停產(chǎn)停業(yè)整頓措施，并做到“四不放過”；本人自愿接受政府的相關處分。

20xx年xx月xx日。

食品安全生產(chǎn)承諾書篇十

xxx公司：

為了有效預防和消除工程建設中的各種不安全因素，貫徹“安全第一，預防為主”的方針，我公司特作出如下承諾：

一是確保施工現(xiàn)場進出口醒目處設置施工安全（警示）規(guī)則；

四、工程建設中安全管理的重點場所，其所在位置等部門應設置醒目的警示標志；

八、我項目部（隊）愿意自覺接受上級部門和公司的監(jiān)督檢查；

九、施工期間發(fā)生的任何安全事故，我項目部（隊）承擔全部責任；

公司名稱（蓋章）：

法定代表人（簽字）；

項目部負責人（簽名）：

聯(lián)系電話：

x年x月x日。

食品安全生產(chǎn)承諾書篇十一

為切實履行安全生產(chǎn)監(jiān)管責任和義務，根據(jù)“屬地管理、誰主管誰負責”的'原則，確保我鄉(xiāng)安全生產(chǎn)各項工作落到實處，現(xiàn)結合我鄉(xiāng)實際，作出如下承諾：

一、加強領導，落實安全生產(chǎn)責任。明確行政主要領導為安全生產(chǎn)第一責任人，形成“黨委領導、政府負責、黨政齊抓共管”的工作格局。嚴格“一崗雙責”制，全面落實安全生產(chǎn)責任及責任的全覆蓋，在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)逐層簽訂《安全生產(chǎn)目標責任書》，并保證簽訂率達100%。

二、強化宣傳，增強安全生產(chǎn)意識。每月定期召開安全教育例會，提高安全生產(chǎn)意識和操作技巧；利用標語、專欄、發(fā)放資料、一信通等多種形式，廣泛宣傳安全生產(chǎn)法律法規(guī)，大力普及安全生產(chǎn)知識；年內(nèi)舉辦1-2期安全生產(chǎn)培訓，規(guī)范各行業(yè)安全生產(chǎn)管理，增強安全防范意識和能力。

三、狠抓制度建設，完善安全生產(chǎn)監(jiān)管機制。在已有安全生產(chǎn)各項規(guī)章制度上，進一步完善安全事故處置應急預案，針對預案落實防范措施；建立健全定期安全檢查制度和整改制度，切實做到安全整治工作的責任、措施、時間、經(jīng)費“四落實”，使安全生產(chǎn)工作走上制度化、規(guī)范化道路。

四、加大排查力度，切實消除安全隱患。加大對森林防火、民爆物品、煙火爆竹、非煤礦山、建筑施工、道路交通、水上交通、地質(zhì)災害等我鄉(xiāng)安全生產(chǎn)重點領域的排查整治和防范工作，堅持開展季度安全大檢查活動，做到全年定期開展安全檢查不少于4次，發(fā)現(xiàn)隱患及時整改到位，確保全鄉(xiāng)安全生產(chǎn)工作 “零事故”目標的實現(xiàn)。

以上承諾敬請各級組織及全鄉(xiāng)廣大人民群眾監(jiān)督。

食品安全生產(chǎn)承諾書篇十二

我們本著對自我負責的態(tài)度，本人承諾嚴格遵守以下規(guī)章：

一、嚴格遵守國家法律法規(guī)和公司的規(guī)章制度，切實注意人身、財務安全，不做任何有損他人和自我的安全事項。

二、在工作中或工作以外的時間不參與賭博、斗毆等任何違法活動、不酗酒、醉酒滋事。

三、上下班途中嚴格遵守交通規(guī)則；搭乘合法公共交通工具；乘坐小車副駕駛位置時系好安全帶，開車時不打電話、不超速駕駛，不疲勞駕駛，不闖紅燈；按公司規(guī)定路線行駛。

騎乘摩托車正確佩戴安全頭盔，不超速，不超員。四、外出時結伴出行，避免個人財務顯露在外，提高安全防范意識。

五、上班不遲到、不早退，不睡崗、不脫崗、不串崗；上班期間不玩手機、不吃東西、不做與工作無關的事等。

六、熟悉崗位安全操作規(guī)程，掌握崗位安全技能，知道崗位存在的危險性，會采取預防措施和應急方法。

七、發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)安全事故時，及時向上報告，并積極參與事故應急救援工作，在救援中服從上級指揮。

八、切實做好自身安全防護工作，注意上下班車輛行駛安全及乘坐班車的安全。

九、嚴格按照崗位安全操作規(guī)程和安全作業(yè)指導書規(guī)定作業(yè)，服從單位領導的管理，杜絕違章行為。

十、工作中互相關心、互相照顧、互相提醒、互相監(jiān)督，不傷害自己，不傷害他人，不被他人傷害。

十一、積極參加公司舉辦的各種安全培訓和安全學習、安全活動、事故應急演練，掌握作業(yè)所需的安全生產(chǎn)知。

承諾人：

20xx年x月x日。

食品安全生產(chǎn)承諾書篇十三

為確保重大活動餐飲服務食品安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》、《重大活動餐飲服務食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》等法律、法規(guī)及規(guī)章，作為重大活動的餐飲服務提供者作出如下承諾：

一、建立重大活動餐飲服務食品安全工作管理機構，制定重大活動餐飲服務食品安全實施方案和食品安全事故應急處置方案，并將方案及時報送餐飲服務食品安全監(jiān)管部門和主辦單位。

二、積極配合餐飲服務食品安全監(jiān)管部門及其派駐工作人員的監(jiān)督管理，對監(jiān)管部門及其工作人員所提出的意見認真整改。

三、制定重大活動食譜，并經(jīng)餐飲服務食品安全監(jiān)管部門審核；實施原料采購控制要求，確定合格供應商，加強采購檢驗，落實索證索票、進貨查驗和臺賬登記制度，確保所購食品、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品符合食品安全標準。

四、加強對食品加工、貯存、陳列等設施設備的定期維護，加強對保溫設施及冷藏、冷凍設施的定期清洗、校驗，加強對餐具、飲具的清洗、消毒。

五、加強從業(yè)人員的健康管理，確保從業(yè)人員的健康狀況符合相關要求。做好餐飲服務從業(yè)人員的培訓，滿足重大活動的需求。

六、留樣食品按品種分別存放于清洗消毒后的'密閉專用容器內(nèi)，在冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量滿足檢驗需要，并做好記錄。食品留樣存放的冰箱應專用，并專人負責，上鎖保管。

七、不使用下列食品、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品：

（一）法律法規(guī)禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品；

（二）檢驗檢測不合格的生活飲用水和食品；

（三）超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑；

（四）外購的散裝直接入口熟食制品；

（五）監(jiān)管部門在食譜審查時認定不適宜提供的食品。

八、依法承擔餐飲服務食品安全責任，保證食品安全。

承諾人（法定代表人或業(yè)主）：

xxxx年xx月xx日。

食品安全生產(chǎn)承諾書篇十四

按國家的相關法律法規(guī)的要求，堅持“安全第一，預防為主、綜合治理”的方針，堅持“以人為本”的原則，為了公司和家庭的`幸福，我鄭重承諾在以后的工作中將做到以下10點：

1、履行崗位安全責任，做到“五為”，為企業(yè)安全負責、為班組安全負責、為員工安全負責、為自己安全負責，為家庭幸福負責。

2、自覺遵守國家、行業(yè)和公司的各種安全管理法律、規(guī)章、制度、規(guī)定，服從管理，正確佩戴和使用勞動防護用品，與“違章、麻痹、不負責任”三大敵人作斗爭，做到“不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害”。

3、日常工作中“五不”，不違章指揮、不違章作業(yè)、不違反勞動紀律，不酒后上班，不盲目作業(yè)。

4、主動制止同事的不安全行為，對發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他不安全因素，立即向現(xiàn)場安全生產(chǎn)管理人員或者班組長報告；接到報告的人員應當及時予以處理。

5、自覺接受公司、項目部、班組的安全教育和安全交底，自覺執(zhí)行安全交底和技術交底要求的各種安全措施，不抱僥幸心理。

6、積極參加公司舉辦的各種安全培訓和安全學習、安全活動、事故應急演練，掌握作業(yè)所需的安全生產(chǎn)知識，提升安全生產(chǎn)技能，增強事故預防和應急處理能力。

7、熟悉本崗位安全操作規(guī)程，掌握本崗位安全技能，懂得本崗位的危險性、預防措施和應急方法，會使用救急工具和消防器具。

8、積極參加公司舉辦的各種安全培訓和安全學習、安全活動、事故應急演練，掌握作業(yè)所需的安全生產(chǎn)知識，提升安全生產(chǎn)技能，增強事故預防和應急處理能力。

9、不具備相應資格不從事特種作業(yè)；未經(jīng)安全培訓教育并考試合格不上崗作業(yè)；

10、強化自身安全意識，要有“我要安全”的意識，在生產(chǎn)過程中對自己的人身安全負直接責任。如違反上述承諾，因其不安全形為或工作過失造成自己或他人發(fā)生安全事故，自愿承擔相應的責任。

工種：

承諾人：

承諾時間：年月日。

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