中班幼兒園食品安全教案及反思(通用18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-09 11:03:06
中班幼兒園食品安全教案及反思(通用18篇)
時間:2023-11-09 11:03:06     小編:紫衣夢

一個好的教案可以提供學(xué)習(xí)的有效路徑和方法,使學(xué)生更好地理解和掌握知識。教案的編寫要注意形式多樣,結(jié)構(gòu)清晰,易于操作和實(shí)施。通過學(xué)習(xí)這些教案范文,我們能夠更好地了解教學(xué)設(shè)計(jì)的重要性和藝術(shù)性。

中班幼兒園食品安全教案及反思篇一

1、通過活動,使幼兒了解廚房里的危險(xiǎn)有哪些,并具有一定的安全意識。

2、學(xué)會保護(hù)自己,避免不安全事故的發(fā)生。

3、知道在發(fā)生危險(xiǎn)時如何自救。

4、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識,提高自我保護(hù)能力。

活動準(zhǔn)備:幼兒每人一套《安全伴我行》手冊、圖片。

活動過程:。

一、出示圖(一),提問并引出主題。

1、圖上畫的是什么地方?(廚房)。

2、從什么地方看出來是廚房?(有刀、鏟、爐等物)。

3、你家有廚房嗎?(有)廚房在什么地方?

4、小結(jié):廚房里有這么多東西,小孩子個子矮,應(yīng)少到廚房里去玩,為什么呢?因?yàn)閺N房中隱藏了很多種危險(xiǎn)。

二、第一種危險(xiǎn):廚房中刀具的危險(xiǎn)。

1、出示刀:玩具刀與真刀的對比。輕和重、大和小的對比。

3、出示圖(二):一個小孩玩廚房里的刀,刀落地,差點(diǎn)落在幼兒腳上,真危險(xiǎn)。讓幼兒看圖和感知一下真刀,讓其明白:廚房里的真刀不能玩,如果不小心落在地上,腳上都會受傷,還會砸著腳趾,很危險(xiǎn)!

三、第二種危險(xiǎn):廚房燃?xì)鉅t的危險(xiǎn)。

1、讓個別幼兒找出燃?xì)鉅t玩具,讓小朋友想想廚房中燃?xì)鉅t有危險(xiǎn)嗎?有哪些危險(xiǎn)?

2、出示圖(三):一個小孩在廚房里自己去開燃?xì)鉅t,爆出了火光,射在小孩臉上。

3、師:小朋友自己不能開燃?xì)鉅t,因年齡小,掌握不好開關(guān),燃?xì)庑孤卸?,還會引發(fā)燃?xì)獗ǖ摹?/p>

四、第三種危險(xiǎn):炒菜時油爆在臉上,眼睛里的危險(xiǎn)。

1、出示圖(四),讓幼兒觀察后講出:媽媽在炒菜,個子矮、年齡小的孩子不能靠近鍋邊,油爆在臉上、眼睛里,小朋友哭了。

2、知炒菜的油爆在臉、眼上,會燒傷、會瞎眼等。

五、第四種危險(xiǎn):用熱水瓶自己倒水,從爐子上取放的危險(xiǎn)。

1、出地圖(五):一小女孩手抱開水瓶自己去廚房倒?fàn)t子上的開水。

2、讓小朋友說出圖中的危險(xiǎn)。

3、師:燒開的水或剛做好的飯菜溫度高,不小心碰倒了會被燙傷的。

六、要避免這些危險(xiǎn),有什么辦法?(遠(yuǎn)離廚房,不一個人在廚房里玩……)。

七、看《安全伴我行》手冊,讓小朋友一邊看一邊講出廚房中有哪些危險(xiǎn)。

中班幼兒園食品安全教案及反思篇二

活動目標(biāo):

1、知道小食品有優(yōu)劣之分,知道不能隨便吃東西。

2、知道一些辨別優(yōu)劣食品的方法。

3、知道要到正規(guī)的商家購買食品,不能在小攤販上購買不正規(guī)的食品。

4、初步了解垃圾食品的危害。

5、學(xué)會保持愉快的心情,培養(yǎng)幼兒熱愛生活,快樂生活的良好情感。

活動準(zhǔn)備:

1、幼兒從家?guī)×闶场?/p>

2、準(zhǔn)備對比性較強(qiáng)的兩種食品。

3、由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。

活動過程:

一、出示圖片導(dǎo)入。

提問:

1、圖上的小朋友怎么了?(生病了)。

2、為什么會生病呢?

導(dǎo)入故事《貪吃的毛毛》。

二、教師講述故事《貪吃的毛毛》。

邊看圖片邊講述,講完后提問:

1、毛毛怎么了?(生病了)。

2、為什么會生病呢?(亂吃東西)。

3、他吃的東西在哪兒買的?(小攤販上)。

4、他都買了哪些食品?(劣質(zhì)的方便面,沒有生產(chǎn)日期的果凍,面包,還有一些黑黑的辣絲等)

5、這些東西能吃嗎?為什么?

6、醫(yī)生對毛毛是怎么說的?(毛毛的病是他貪吃,亂吃造成的,小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的.食品,不能購買小攤販上的“三無”產(chǎn)品,吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會引起人的身體不適的)。

7、毛毛后來是怎么做的?(再也不多吃亂吃東西了)。

三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢?

教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品,引導(dǎo)幼兒觀看:

1、看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰)。

2、看生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)廠家。

3、看里面的物品,優(yōu)劣進(jìn)行比較。

4、比較這些物品的購買處。

教師小結(jié)簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。

四、幼兒拿出自己帶來的小食品。

1、引導(dǎo)幼兒查看外包裝,進(jìn)行初步辨別。

2、打開以后,看,聞。

3、介紹自己小食品的購買處。

五、教師總結(jié)。

劣質(zhì)食品對人體的危害。如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質(zhì)食品。

六、品嘗帶來的優(yōu)質(zhì)食品,將劣質(zhì)的食品扔進(jìn)垃圾桶。

中班幼兒園食品安全教案及反思篇三

活動目標(biāo):

1、了解食品包裝標(biāo)志的簡單常識,初步學(xué)會識別某些食品包裝標(biāo)志。

2、幼兒能識別食品袋、食品盒、食品罐等保質(zhì)期和生產(chǎn)日期

活動準(zhǔn)備:

1.幼兒與家長收集食品包裝、盒、罐等。

活動過程:

一、談話導(dǎo)入。

師:老師今天的身體有點(diǎn)不舒服,我的肚子有點(diǎn)疼,你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測)。

師:其實(shí),我是吃壞了東西了,哎,昨天的時候,老師和好朋友出去玩,買了一些牛奶喝了,誰知道牛奶是過期的,所以,老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的,會生病的。

師:老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時間的)。

盒子上的時間叫食品的生產(chǎn)日期。在包裝的不同位置還有保質(zhì)期。一認(rèn)識食品包裝標(biāo)志

二、觀察感知。

請小朋友找一找你到的包裝上的這些日期在哪?

幼兒操作,教師巡視。

1.學(xué)生觀察自己帶來的食品袋、盒、罐上的圖案。

2.討論并說出自己的觀察結(jié)果。

(1)注冊商標(biāo)。

(2)生產(chǎn)日期,保質(zhì)期

(3)質(zhì)量安全標(biāo)志。

(4)綠色食品標(biāo)志(qs)。

(5)衛(wèi)生標(biāo)志(h)。

三、師生小結(jié):

一般來說,飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)。

1、盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊?(盒子底部)。

2口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊?(口袋邊上)。

3、原來他們的位置都不一樣的啊。

今天我們了解了如何辨認(rèn)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,小朋友以后吃東西的時候,一定要看過生產(chǎn)日期以后才可以吃。

中班幼兒園食品安全教案及反思篇四

活動背景:隨著人民生活水平的提高,家長為孩子提供的飲食也越來越富有營養(yǎng),但依然有許多家長抱怨孩子不能好好吃飯,孩子的健康不能得到保證,原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,如:不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時大便等。為了使孩子們明白食物在體內(nèi)消化吸收的過程,養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣,學(xué)習(xí)保護(hù)自己的健康,我創(chuàng)編了《小豆子的旅行》教材并設(shè)計(jì)了本次活動。

活動目標(biāo):

1、讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化吸收過程。

2、學(xué)習(xí)簡單的自我保護(hù)方法。

3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。

活動準(zhǔn)備:

(1)電腦制作《小豆子的旅行》(或圖片及小豆子旅行的故事錄音)。

(2)健康知識卡片、消化圖、自制健康行為棋。

活動過程:

一、觀看“小豆子的旅行”,了解各器官的功能。

今天,有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它會看到些什么,里面會發(fā)生什么事呢?請小豆子來告訴我們。

(1)放第一段食物從口腔到食管的動畫。

提問:小豆子從哪里進(jìn)去?看到了什么?

(2)放第二段,了解胃的功能。

提問:胃有什么作用?

小豆子在胃里還看見了什么?

我們怎樣來保護(hù)我們的胃呢?

小結(jié):以后我們要注意,少吃冷、硬的東西,少吃零食,不吃不干凈的東西,不能吃得太飽,也不能餓壞了胃,要吃飽早飯少喝冷飲。

(這一部分的目標(biāo)是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良的飲食習(xí)慣會使胃生病。)。

(3)放第三段,提問:小豆子到哪里去?(小腸)小腸有什么用呢?

小豆子在小腸里看到些什么呢?

小豆子為什么沒有從小門里出去呢?

(這一部分的目標(biāo)是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。)。

(4)第四段錄音。

提問:小豆子又到了哪里呢?

大腸里都是些什么呢?什么叫。

殘?jiān)??能不能讓殘?jiān)L時間在體內(nèi)呢?

小結(jié):我們小朋友要定時大便。

中班幼兒園食品安全教案及反思篇五

1.幼兒認(rèn)識到垃圾食品對身體健康的危害。

2.教育幼兒自覺抵制垃圾食品,堅(jiān)決拒食垃圾食品。

3.幫助孩子進(jìn)一步了解吃的科學(xué),培養(yǎng)幼兒自覺保護(hù)身體健康的意識。

教學(xué)準(zhǔn)備。

ppt課件《垃圾食品我不吃》。

教學(xué)過程。

1.談話導(dǎo)入。

(1).小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎?

例:薯?xiàng)l、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。

(2).小朋友們,你們喜歡吃這些食品嗎?

師小結(jié):這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品,這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。

2.欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》。

動物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個故事,看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事!)。

3.提問。

(1).有那位小朋友記得,剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?

(2).兔子先生對皮皮猴說了些什么?

(3).小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?

師小結(jié):垃圾食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養(yǎng)不良,降低免疫力,容易生病,還會越來越胖!

4.看圖辨別對錯。

逐一出示圖片讓幼兒判斷對錯。

教學(xué)結(jié)束。

小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,遠(yuǎn)離垃圾食品,保護(hù)自己的身體健康。

教學(xué)延伸:

欣賞《安全兒歌》。

小朋友,拍拍手,我們來把健康找。

健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。

水果蔬菜奶蛋肉,營養(yǎng)全面不能少。

葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。

樣樣食物都愛吃,個子高高身體棒。

附:

故事內(nèi)容:

皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。有一天,皮皮猴在夢境里遇到一個精靈,要帶皮皮猴去垃圾食品王國,王國里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國王,它經(jīng)不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大,跟吹氣球似的。皮皮猴因?yàn)榫薮蟮亩亲訃樞蚜?,醒來后悔極了,發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。

中班幼兒園食品安全教案及反思篇六

安全:喊媽媽。

安全:陌生人來的時候。

安全:求救電話。

安全:這樣的動作很危險(xiǎn)。

安全:防震知識。

安全:交通標(biāo)志。

安全:交通信號燈。

食品:保健醫(yī)生。

食品:保健醫(yī)生。

食品:認(rèn)識食品保質(zhì)期。

食品:認(rèn)識食品保質(zhì)期。

食品:認(rèn)識食品保質(zhì)期。

食品:認(rèn)識食品保質(zhì)期。

食品:認(rèn)識食品保質(zhì)期。

食品:認(rèn)識食品保質(zhì)期。

食品:認(rèn)識食品保質(zhì)期。

不跟陌生人走。

活動目標(biāo)。

1。明白不能聽信陌生人的話,不跟陌生人走。

2。了解一些求救的方法。

活動準(zhǔn)備。

1.掛圖三張(資料:故事《聰明的明明》)。

2.事先和一名幼兒不熟悉的男校工聯(lián)系,請他配合教育活動,并準(zhǔn)備一些幼兒喜歡的糖果、玩具。

活動過程。

一、看圖講述。

1.教師出示第一張掛圖,介紹圖中的孩子明明,引導(dǎo)幼兒說一說圖上還有誰,陌生人在對明明說什么。

2。引導(dǎo)幼兒討論:為什么不能跟陌生人走。

二、情景模擬。

1.教師借故離開教室。

2.男校工扮演陌生人出場?!澳吧恕蓖高^各種方式,例如給糖果吃、有好玩的玩具等,引誘孩子離開教室。

陌生人與幼兒的對話:

陌生人:小朋友你們老師呢?(幼:老師出去了)。

陌生人:老師不在,我?guī)銈內(nèi)ネ姘?(幼:老師說不能和陌生人走)。

陌生人:我是好人,不是壞蛋。你們看我還給你們帶糖果來了。(幼:老師說不能吃陌生人的糖果)。

陌生人:不能吃糖果,那玩玩具能夠吧?你們看這是麥當(dāng)勞的玩具。(幼兒開始有些動搖了,有的開始要玩具了)。

陌生人:麥當(dāng)勞玩具好玩嗎?(幼:好玩)。

陌生人;那我?guī)銈內(nèi)湲?dāng)勞玩吧,那里有更多玩具,還有薯?xiàng)l能夠吃。(大部分幼兒高興地鼓掌并一一跟著“陌生人’’走出教室,小部分幼兒還坐在位置上)。

3.教師在幼兒即將離開教室時出現(xiàn),陌生人離開。

師:剛才你們想去什么地方(幼:麥當(dāng)勞)。

師:那位叔叔你們認(rèn)識嗎?(幼:不認(rèn)識)。

師:那你們?yōu)槭裁匆吣?(請幾位幼兒回答)。

師:你為什么不跟陌生人走呢?(請一位幼兒回答)。

師:你們覺得誰做得對誰做得不對,為什么?

教師引導(dǎo)幼兒討論:和陌生人走了會怎樣?

三、討論求救方法。

1.教師告訴幼兒“沒有告訴大人就跟陌生人走是一件很危險(xiǎn)的事。小結(jié)和陌生人走的危險(xiǎn)性。

2。討論:和陌生人在一齊時有什么自我保護(hù)的方法。

3.教師出示第二、三張掛圖,向幼兒介紹明明在陌牛生人要帶自我走時的自救方法。

活動名稱:發(fā)生火災(zāi)怎樣辦。

目的:1、了解火災(zāi)的原因;

2、學(xué)會報(bào)警的方法及保護(hù)自我的潛力;

3、培養(yǎng)幼兒遇事不慌的心理品質(zhì)。

準(zhǔn)備:圖片。

活動過程:

1、討論火災(zāi)產(chǎn)生的原因和后果。

2、原因:引導(dǎo)幼兒找出火災(zāi)的原因,如:放鞭炮,隨便扔煙頭,忘了拔電源插頭、玩火、忘記關(guān)煤氣開關(guān)等。

3、危害:引導(dǎo)幼兒說出燒毀房屋、物品、傷了人、污染環(huán)境空氣等。

4、2、怎樣報(bào)警:

5、(1)學(xué)打119報(bào)警電話。說清火災(zāi)發(fā)生的地點(diǎn);

6、(2)請兩名幼兒模仿報(bào)警。不能隨便撥達(dá)119電話。

7、3、發(fā)生火災(zāi)怎樣辦:

8、用毛巾捂住口鼻,蹲下身體向外走,不要慌張,逃離火場,減少煙霧中有害氣體對人的侵害,煙是上升的,下方的煙少。

著火時不能乘坐電梯,身上著火立刻滾幾下,或者用水將衣服澆濕,而且要大聲呼救。

安全:喊媽媽。

活動目標(biāo):教育幼兒在遇到危險(xiǎn)或緊急狀況時,明白用“喊叫”(如喊叫親人、其他成年人、同伴等)的方式來求助。

活動準(zhǔn)備:小兔頭飾每人一只,兔媽媽、大灰狼頭飾各一只。

活動過程:

一、游戲:主班教師扮兔媽媽,配班教師扮大灰狼,小朋友扮小白兔,分別戴上頭飾。教師邊講解邊教會幼兒按以下情節(jié)開展游戲。

兔媽媽帶領(lǐng)小兔在草地上采蘑菇,采了滿滿一大筐。小兔們渴了,兔媽媽讓小兔休息一會兒,自我去找水。大灰狼出現(xiàn)了,小兔“驚慌”萬分,有的哭,有的躲……這時一只小兔(開始由老師替代)大聲喊:“媽媽快來!來人哪!救命呀!”媽媽及時趕到,趕走了大灰狼。

二、總結(jié):“媽媽”表揚(yáng)在緊急狀況下會喊叫媽媽的小兔。教育幼兒遇到緊急狀況或危險(xiǎn)時要喊叫“來人哪”、“救命”、“媽媽快來”。(此游戲可重復(fù)玩,讓幼兒練習(xí)呼喊的資料。)。

三、提問:“小朋友,你們遇到有危險(xiǎn)的事會喊叫嗎?你是怎樣喊叫的?”

活動名稱:陌生人來的時候。

活動目的:1、明白陌生人來的時候怎樣做;

2、提高幼兒的防范意識和應(yīng)變潛力。

活動準(zhǔn)備:情景表演。

活動過程:

1、情景表演《不認(rèn)識的人來我家》:珍珍在家看書,媽媽準(zhǔn)備出門。媽媽:“珍珍,媽媽去買東西,你一個人在家好好玩,過一會兒媽媽就回來”。珍珍:“好的”。媽媽走了。過了一會兒,一個陌生人來敲門。珍珍:“誰呀”?陌生人:“我是你媽媽的朋友,有事找你媽媽,請你開門、、、、、、”

2、提問:(1)珍珍家來了什么人?(2)珍珍應(yīng)不就應(yīng)開門?(3)如果開門會有什么危險(xiǎn)?讓幼兒多想想,開門后會出現(xiàn)的狀況,如:小偷怎樣辦?騙子怎樣辦?把小朋友綁架了怎樣辦?讓幼兒明白隨便給陌生人開門是危險(xiǎn)的。

3、怎樣對待陌生人?讓幼兒想辦法,不讓陌生人進(jìn)屋子,告訴陌生人等父母回來再來;給父母留個條說有什么事,等父母回來交給他們;讓陌生人到父母單位找他們;給父母打電話等。4、幼兒分小組進(jìn)行主角表演,指導(dǎo)幼兒怎樣對陌生人。

活動名稱:會打求救電話。

目的:1、遇到危險(xiǎn)時,會撥打求救電話(110、119、120)幫忙自我;

2、培養(yǎng)幼兒應(yīng)急應(yīng)急潛力和自我保護(hù)意識。

準(zhǔn)備:電話機(jī)兩臺、圖片等。

活動過程:

2、討論:遇到什么狀況應(yīng)撥打110報(bào)警?怎樣報(bào)警?(應(yīng)先打電話110,說清遇到的狀況)。

3、情景表演:

(2)什么狀況下應(yīng)撥打119或120電話?(家里著火或親人突然得病了);

(3)能不能隨便撥打求救電話?(只有真正遇到危險(xiǎn)時才能撥打)。

5、模擬求救:幼兒兩人一組,自定主角。一個扮演警察(消防員、醫(yī)生)一個扮演求救者。準(zhǔn)確說明當(dāng)時狀況,并說出自我所在的位置,被求救者做出用心的反應(yīng),然后交換主角表演,學(xué)習(xí)不一樣的求救方式,提高應(yīng)急應(yīng)變潛力。

活動名稱:這樣的動作很危險(xiǎn)。

目的:1、認(rèn)識幾種危險(xiǎn)動作,明白其危害;

2、教育幼兒在日常生活中不做危險(xiǎn)動作;

3、與同伴友好相處。

準(zhǔn)備:幼兒頭、臂、腿受傷的圖片,危險(xiǎn)動作圖片。

活動過程:

1、出示幼兒受傷的圖片。

(1)討論:是什么原因使他們受傷。

(2)教師總結(jié):他們受傷可能是由于不注意安全造成的。

2、出示危險(xiǎn)動作圖片,請幼兒觀察后回答這樣做的結(jié)果會怎樣?

(1)爬墻(挫傷、跌傷)。

(2)趴在窗戶、陽臺玩(掉下跌傷)。

(3)玩大型玩具時爭搶(撞倒、摔下)。

(4)上下樓梯打鬧(滾下)。

(5)坐在椅子上翹腿、亂伸腿等(摔著、絆倒人)。

(6)游戲時揚(yáng)沙土(迷眼)。

(7)扔石子(打著人、玻璃碎)。

(8)嘴里含著東西笑(吸入氣管發(fā)生危險(xiǎn))。

(9)對著別人的耳朵突然大叫(損傷聽力、嚇壞別人)。

(10)用鐵釘、鐵絲捅電插座孔(觸電)。

3、結(jié)合本班實(shí)際談?wù)勥€有沒有其它危險(xiǎn)動作,教育幼兒不做危險(xiǎn)動作,有危險(xiǎn)動作出現(xiàn)大家及時提醒并告訴老師。

安全:防震知識。

一、地震發(fā)生時應(yīng)隨手開關(guān)那些開關(guān),防止火災(zāi)發(fā)生?

電源、火源及煤氣。

二、居家如何做好防震措施?

1、家中應(yīng)準(zhǔn)備急救箱及減火器,并告知家人所儲放的地方,了解使用方法。

2、明白煤氣、自來水及電源安全閥如何開關(guān)。

3、家中高懸的物品應(yīng)綁牢,櫥柜門閂宜鎖緊。

4、重物不要置于高架上,栓牢笨重家具。

5、事先找好家中安全避難處。

三、學(xué)校之防震措施?

教師(尤其是中、小學(xué)校)應(yīng)經(jīng)常在課堂宣導(dǎo)防震常識,并教導(dǎo)學(xué)生避難事宜,舉行防震演習(xí)。

1、教室的照明燈具、實(shí)驗(yàn)室的櫥柜及圖書館的書架應(yīng)加以固定。

2、地震時避于桌下,背向窗戶,并用書包保護(hù)頭部。

3、地震時切忌慌亂沖出教室,并避免慌張地上下樓梯。

4、地震時如在室外,遠(yuǎn)離建筑物。

5、地震時如在行駛中之校車,應(yīng)留在座位上勿動,直至車輛停妥。

四、辦公室及公共場所之防震措施?

1、經(jīng)常檢驗(yàn)防火和消防設(shè)備。

2、規(guī)劃有關(guān)緊急計(jì)劃,并分別告知緊急狀況時各人的任務(wù)以及應(yīng)采取的行動。

3、地震時注意天花板上物品(如燈具)掉落下來。

4、地震時躲在辦公桌或堅(jiān)固的家具下或靠支柱站立,遠(yuǎn)離窗戶。

5、地震時公共場所中,應(yīng)留意選取出口,避免人群推擠。

6、地震時切忌急著沖出門,請勿使用電梯。

五、地震時在室內(nèi)如何應(yīng)對?

1、持續(xù)鎮(zhèn)定并迅速關(guān)掉電源、煤氣、自來水開關(guān)。

2、打開出入的門,隨手抓個墊子等保護(hù)頭部,盡速躲在堅(jiān)固家具、桌子下,或者靠建筑物中央的墻站著。

3、切忌靠近窗戶,以防玻璃震破。

3、切記!不要慌張地往室外跑。

六、地震時在室外如何應(yīng)對?

1、站立于空礦處,不要慌張地往室內(nèi)沖。

2、注意上方可能有如招牌、盆景等掉落物。

3、遠(yuǎn)離興建中的建筑物、電線桿、圍墻、未經(jīng)固定的販賣機(jī)等。

4、行駛中的車輛,勿緊急煞車,應(yīng)減低車速,靠邊停放。

5、若行駛于高速公路或高架橋上,應(yīng)留意迅速駛離。

6、若在效外,遠(yuǎn)離崖邊、河邊、海邊。找空曠的地方避難。

七、地震后如何緊急處理,以減少災(zāi)害損失?

1、察看周圍的人是否受傷,如有必要,予以急救。

活動名稱:交通標(biāo)志。

目的:1、認(rèn)識常見的交通標(biāo)志,明白標(biāo)志是社會生活環(huán)境中不可缺少的一種符號;

2、了解標(biāo)志的作用和特征;

3、培養(yǎng)幼兒的規(guī)則意識,激發(fā)幼兒對交通標(biāo)志的興趣。

準(zhǔn)備:交通標(biāo)志卡片若干。

活動過程:

1、教師帶幼兒到戶外觀察交通標(biāo)志,人行橫道、人行道、行車道等;

3、標(biāo)志分類:引導(dǎo)幼兒將收集的交通標(biāo)志分以下三類:

(2)警告標(biāo)志(在黃三角形內(nèi),用黑色圖形表示某些事件提醒人們注意,留意的標(biāo)志)方法同上。

(3)指示標(biāo)志(在藍(lán)色圖形內(nèi),用白色表示某些事件,是指示人們就應(yīng)怎樣行進(jìn)的標(biāo)志)進(jìn)行方法同上。

4、討論:為什么要遵守交通規(guī)則?怎樣遵守交通規(guī)則?

5、創(chuàng)設(shè)情景,引導(dǎo)幼兒扮演行人、司機(jī)、交警等主角,使幼兒從中獲得親。

安全:交通信號燈。

活動目標(biāo):

1、教育幼兒走在馬路上要注意安全,初步培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)意識。

2、培養(yǎng)幼兒清晰的口語表達(dá)潛力及辨別潛力。

3、幼兒能認(rèn)識簡單的交通標(biāo)記并了解安全透過馬路應(yīng)遵守的交通規(guī)則。

活動準(zhǔn)備:掛圖四幅,紅綠燈標(biāo)牌各一個。錄像片一個。

活動過程:

(一)導(dǎo)入:幼兒觀看錄像片,交通安全引起孩子們的關(guān)注。

提問:發(fā)生了什么事?怎樣發(fā)生的?

(二)展開:

1、出示掛圖認(rèn)識簡單的交通標(biāo)志:人行橫道線、信號燈、停車線等。

2、透過游戲《猜猜看》,來鞏固對交通標(biāo)志的認(rèn)識。

3、提問:如何過馬路?安全過馬路有什么好處?培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)意識。

(三)結(jié)束:進(jìn)行體育游戲《紅綠燈》,透過游戲,進(jìn)一步教育幼兒過馬路要注意安全。

一、活動目的。

了解保健醫(yī)生的工作和小朋友健康的關(guān)系,激發(fā)尊敬保健醫(yī)生的情感。

二、活動過準(zhǔn)備。

事先和保健醫(yī)生聯(lián)系好參觀哪些環(huán)境,介紹哪些工作體會。

三、活動過程。

1、猜謎引出醫(yī)生的主題。

2、教師扮演保健醫(yī)生和小朋友一齊座淡。

3、請幼兒向保健醫(yī)生提他們想明白的問題。由其一一回答并解釋。透過交談讓小朋友了解保健醫(yī)生工作的性質(zhì)、資料,以及和小朋友的關(guān)系。

4、教師帶領(lǐng)幼兒去參觀保健醫(yī)生的工作室,提醒幼兒參觀時要注意引導(dǎo)幼兒觀察室內(nèi)設(shè)施,藥品、器械的分類擺放,消除幼兒的陌生感。最好請保健醫(yī)生給某幼兒看看病,讓全班幼兒觀察醫(yī)生的診病過程。

5、和保健醫(yī)生互道再見,表示感謝后離開。

6、活動結(jié)束。

安全:《合理配餐》。

活動目的:

1、了解不一樣食物有不一樣的營養(yǎng),人的身體需要多種營養(yǎng)。

2、初步學(xué)會合理搭配各種飯菜,養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

活動準(zhǔn)備:

設(shè)置自助餐廳環(huán)境,帶給不一樣類的多種食物及教具。

活動過程:

1、激發(fā)幼兒對配餐的興趣。

1)教師以經(jīng)理的身份介紹自助餐廳。

2)介紹自助餐廳中的各種食物、餐具及使用方法。

2、幼兒自選食物配餐。

1)幼兒自選食物搭配一餐的飯菜。

2)幼兒互相介紹自我的配餐,共同討論合理配餐的方法。

3)提出問題:誰配的飯菜最有營養(yǎng)?為什么?

3、幼兒調(diào)理配餐。

1)請幼兒觀察自我的配餐少了什么,多了什么。

2)幼兒再次自選食物進(jìn)行配餐。

3)幼兒觀察同伴搭配的飯菜,評選“最佳配餐”

4、小結(jié)活動結(jié)束。

食品健康:《認(rèn)識食品保質(zhì)期》。

一、活動目標(biāo):

2、能較清楚地表達(dá)自我的探索和發(fā)現(xiàn);

二、活動準(zhǔn)備:教室里面的各種廢舊物品。

三、活動流程:

1、談話導(dǎo)入師:老師這天的身體有點(diǎn)不舒服,我的肚子有點(diǎn)疼,你們明白怎樣回事嗎?(幼兒猜測)。

2、其實(shí),我是吃壞了東西了,哎,昨日的時候,老師和好朋友出去玩,買了一些牛奶喝了,誰明白牛奶是過期的,所以,老師的肚子此刻還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的,會生病的。

5、師生小結(jié):一般來說,飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質(zhì)期在哪里?。浚ê凶拥撞浚┛诖称返谋Y|(zhì)期在哪里?。浚诖吷希┰人麄兊奈恢枚疾灰粯拥陌煟耗潜Y|(zhì)期的時光是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。

3、了解3、15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日,如果吃到了過期的食品,能夠去消費(fèi)者協(xié)會投訴。你們明白老師吃到了過期的.食品是怎樣做的嗎?我去消費(fèi)者協(xié)會投訴了,也就是,如果你買的東西質(zhì)量不好或者是過期食品都能夠?yàn)樽晕矣懟毓赖摹?/p>

幼兒園教案:食品袋上的秘密。

活動目標(biāo):

1。明白食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。

2。了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

活動準(zhǔn)備:數(shù)個食品外包(多品種),牛奶包裝,教室里面的各種廢舊物品。

活動過程:

一.教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

1、談話導(dǎo)入師:老師這天的身體有點(diǎn)不舒服,我的肚子有點(diǎn)疼,你們明白。

怎樣回事嗎?(幼兒猜測)其實(shí),我是吃壞了東西了,哎,昨日的時候,

老師和好朋友出去玩,買了一些牛奶喝了,誰明白牛奶是過期的,所以,老。

師的肚子此刻還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的,會生病的。老師是怎。

么明白吃過的牛奶是過期的呢?你明白怎樣才能讓食物持續(xù)新鮮呢?有哪。

些常見的方法?

二.教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。

引導(dǎo)幼兒討論:你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

教師小結(jié):在購買食品時要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,這樣能夠保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。

三.教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。

教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。

師生小結(jié):一般來說,飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里???(口袋邊上)原先他們的位置都不一樣的?。◣煟耗潜Y|(zhì)期的時光是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。)。

五.總結(jié):我們明白食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的作用,所以我們買東西要認(rèn)真看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。也了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

食品健康活動:《食品保質(zhì)期》。

活動目標(biāo):

2、能較清楚地表達(dá)自我的探索和發(fā)現(xiàn);

活動準(zhǔn)備:教室里面的各種廢舊物品。

活動過程:一、、談話導(dǎo)入。

師:老師這天的身體有點(diǎn)不舒服,我的肚子有點(diǎn)疼,你們明白怎樣回事嗎?(幼兒猜測)。

其實(shí),我是吃壞了東西了,哎,昨日的時候,老師和好朋友出去玩,買了一些牛奶喝了,誰明白牛奶是過期的,所以,老師的肚子此刻還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的,會生病的。

老師是怎樣明白吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時光的)。

盒子上的時光叫食品保質(zhì)期。

二、觀察感知。

三、1、哪些食品有保質(zhì)期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期???

2、你在哪里找到保質(zhì)期?

三、師生小結(jié):一般來說,飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)。

1、盒子包裝的保質(zhì)期在哪里???(盒子底部)。

2口袋食品的保質(zhì)期在哪里???(口袋邊上)。

3、原先他們的位置都不一樣的啊。

四、活動結(jié)束:那保質(zhì)期的時光是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴老師。

活動目標(biāo):

1。初步了解營養(yǎng)與人成長的關(guān)系,讓幼兒理解合理科學(xué)的搭配。

2。嘗試為自我設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)中餐,對食物的搭配感興趣。

活動準(zhǔn)備:各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙。

活動過程:

一。我最喜歡吃的食物。

1。導(dǎo)入主題:(大家好!歡迎進(jìn)入快樂食物王國,在那里有各種各樣的食物,請你們隨便挑選,盡情吃吧?。?。

2。幼兒選取自我喜歡的食物,教師出示圖片。

二。營養(yǎng)寶塔。

1。你們都有自我喜歡吃的食物,如果讓你隨便吃,想吃多少就多少,你一次吃多少?

2。你平時有像這樣吃過嗎?(引導(dǎo)幼兒根據(jù)自我的生活經(jīng)驗(yàn)大膽表達(dá)。)。

3。你覺得哪些食物能夠多吃點(diǎn),哪些食物就應(yīng)少吃?為什么?

引導(dǎo)幼兒討論。

4。我們來聽聽食物王國的營養(yǎng)博士是怎樣說的。

(我們吃的食物就像一座營養(yǎng)寶塔……)。

5。師幼共同談?wù)搶I養(yǎng)寶塔的認(rèn)識。

三。我是營養(yǎng)設(shè)計(jì)師。

2、帶給各種食物圖片,幼兒選取食物,制作一份營養(yǎng)中餐食譜。

選取幾份比較典型的食譜,引導(dǎo)幼兒討論設(shè)計(jì)得是否合理,是否利于健康,給設(shè)計(jì)合理的中餐食譜加蓋健康笑臉。

活動反思:幼兒對合理配餐的認(rèn)識了解得十分的少,甚至部分家長也對這方面的了解缺乏經(jīng)驗(yàn),也很少向幼兒介紹這方面的知識,透過介紹并幼兒動手操作用各種食物圖片、一次性紙盤,幼兒選取食物,制作一份營養(yǎng)中餐食譜使幼兒掌握了相關(guān)的知識資料,讓幼兒了解合理科學(xué)的搭配食品對人體才更有營養(yǎng),更健康,懂得合理飲食的重要性。

食品健康活動:《貓媽媽的小吃》。

活動目標(biāo):

1。進(jìn)一步鞏固幼兒正確洗手的方法及吃東西前要洗手。

2。初步了解什么的“地溝油”,并學(xué)會拒絕路邊的小吃。

3。懂得衛(wèi)生、健康的飲食對身體的重要性。

活動過程:

一。出示正確洗手的步驟圖,引導(dǎo)幼兒鞏固正確洗手的方法。

1。師幼一齊邊念洗手歌,邊做洗手的動作,進(jìn)一步鞏固洗手方法。

2。提問:如果小朋友們不洗手就拿東西吃會怎樣樣?(引導(dǎo)幼兒說說洗手的重要性)。

3。小結(jié):我們要做勤洗手、講衛(wèi)生的健康的小朋友。

二。教師講述故事《貓媽媽的小吃》,引導(dǎo)幼兒理解路邊小吃好吃但不衛(wèi)生的道理。

1。教師語言導(dǎo)入激發(fā)幼兒參與活動的熱情。

“但是呀,有一個小朋友,他很講衛(wèi)生,吃東西前都有洗手,但是有一天他生病了,肚子疼。你們想明白為什么嗎?”

1)提問:小狗為什么生病了?當(dāng)小狗想買貓媽媽的小吃時,狗媽媽說了什么?(引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事資料回答)。

2)提問:當(dāng)小貓想吃媽媽的小吃時,貓媽媽說了什么?(引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事情節(jié)回答)。

2。請幼兒說說,除了在路邊的小吃攤上見過地溝油,哪里還有地溝油?

三。師幼討論:怎樣讓我們身邊的人明白吃路邊不健康的小吃的危害?

1。請小朋友回家告訴自我的朋友和親人。

2。制作食品安全、健康的標(biāo)志,讓更多人明白。

《不亂吃東西》。

一、活動目標(biāo):

1、透過真實(shí)的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

2、引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享,激發(fā)幼兒的想象力。

3、提高自我保護(hù)的意識及應(yīng)對安全事件的潛力。

二、活動準(zhǔn)備:

課件《進(jìn)餐時》、《肚子為什么疼》;情景表演《好吃的魚》;

圖片:

1、老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

2、過期的食物。

3、腐爛變質(zhì)的食物。

4、假冒、劣質(zhì)的食物。

5、沒洗干凈的;每組一小筐(內(nèi)有圖片如:幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時在說笑;吃超多的雪糕;把鉛筆放入口中等)。

三、活動過程:

一、真實(shí)案例《卡在氣管里的五角星》(用講故事的形式即可!能夠告訴幼兒這是一個真實(shí)的故事。)。

教師講解:這是一個真實(shí)的故事:一天,5歲的龍龍突然咳嗽不停,而且有時喘不氣來,晚上也睡不好覺。爸爸媽媽趕快帶他到醫(yī)院去檢查,結(jié)果做很多的檢查才決定是得了重感冒,果住院治療了一個周,病情有所好轉(zhuǎn),便回家了,但是回到家后,龍龍又咳嗽不停,整天晚上睡不著覺,躺不下,又坐不下,可難受了。爸爸媽媽擔(dān)心死了。著急的父母又搭車來到了離家很遠(yuǎn)的醫(yī)院,最后經(jīng)過一位有經(jīng)驗(yàn)的老醫(yī)生的檢查,這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說這個五角星卡在的地方,一般的檢查很難發(fā)現(xiàn),幸虧爸爸媽媽及時來到了那里,要不會有生命危險(xiǎn)的。經(jīng)過醫(yī)生的精心治療,龍龍的病最后好了。醫(yī)生告訴龍龍說:“以后,必須不能把一些危險(xiǎn)的東西放入口中?!?/p>

講述完后提問:

1、這個故事的名稱叫什么?

2、龍龍的身體好受嗎?

3、一開始,醫(yī)生檢查出五角星了嗎?為什么?

4、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣?

5、最后,醫(yī)生從他氣管里取出了什么?為什么會這樣?

6、醫(yī)生對龍龍說了什么?

7、你還明白哪些東西個性危險(xiǎn),不能放入口中?

小結(jié):當(dāng)我在電視上看到這個真實(shí)的故事時,我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急,龍龍?jiān)鯓幽馨涯敲创蟮奈褰切欠湃肟谥?,幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。期望所有的小朋友必須要記住這個教訓(xùn),千萬不能隨便往嘴里亂放東西。

二、觀看課件引導(dǎo)幼兒討論。

1、課件《進(jìn)餐時》。

資料:幼兒在吃飯時,有的在說笑,有的在扔飯,有的嘴里含著飯?jiān)谕嫱婢?,跑鬧。

觀看后討論:小朋友這樣做,對嗎?為什么?

小結(jié):人在吃飯時,飯寶寶都要經(jīng)過氣管,再到胃,如果吃飯時說話,瘋鬧,飯寶寶就會走錯路,也就容易嗆傷,嚴(yán)重者飯卡在氣管里,會因?yàn)榇簧蠚鈦矶劳?。所以小朋友吃飯喝水時,必須要安靜,不能說笑,打鬧。

2、課件《肚子為什么疼》。

活動目標(biāo):1。了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。

2。為自我設(shè)計(jì)營養(yǎng)食譜。

活動準(zhǔn)備:1。掛圖第9號《營養(yǎng)結(jié)構(gòu)》。

2。制作營養(yǎng)食譜的紙、筆人手一份。

3。自制健康印章一枚,圖案為太陽或燈泡。

活動過程:

一。我最喜歡吃……。

1。我們小朋友都有自我最喜歡吃的東西,要是讓你隨便吃,你能吃下多少?

2。幼兒自由發(fā)言,可適當(dāng)引導(dǎo),如你喜歡吃冰淇淋嗎?你能吃下多少?

二。營養(yǎng)“寶塔”。

3。吃得最多的就應(yīng)是什么?(米飯、饅頭、面包和面條,還有玉米、土豆和番。

這些糧食做的食物能夠讓我們有力氣)。

4。能夠吃得第二個多的就應(yīng)是什么?(蔬菜、水果也要多吃一些)。

5。比蔬菜、水果要吃得少一點(diǎn)的是什么?(牛奶、雞肉、雞蛋、魚、肉都要吃一些吃得少一些,但是不能吃得太多)。

6。吃得最少的就應(yīng)是什么?(巧克力這樣的甜食和油炸的東西都就應(yīng)少吃)。

三。我的營養(yǎng)食譜。

1??戳藸I養(yǎng)“寶塔”,我們明白哪些就應(yīng)多吃,哪些就應(yīng)少吃,不能一個勁地吃喜歡吃的東西,不啻其他的東西。

2。我們?yōu)樽晕以O(shè)計(jì)一份健康食譜好嗎?

4。折攏“食譜”,在“封面”處美化裝飾。

5。選取幾則比較典型的食譜,引導(dǎo)幼兒討論它們設(shè)計(jì)得是否合理,是否有利于大家檢驗(yàn)合格后,教師在起“食譜封面加蓋健康印章。

6。我們把自我設(shè)計(jì)的這份食譜放到我們的“健康加油站”,歡迎大家經(jīng)常光顧,是自我永遠(yuǎn)健康。

中班幼兒園食品安全教案及反思篇七

活動背景:隨著人民生活水平的提高,家長為孩子提供的飲食也越來越富有營養(yǎng),但依然有許多家長抱怨孩子不能好好吃飯,孩子的健康不能得到保證,原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,如:不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時大便等。為了使孩子們明白食物在體內(nèi)消化吸收的過程,養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣,學(xué)習(xí)保護(hù)自己的健康,我創(chuàng)編了《小豆子的旅行》教材并設(shè)計(jì)了本次活動。

活動目標(biāo):

1、讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化吸收過程。

2、學(xué)習(xí)簡單的自我保護(hù)方法。

3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。

活動準(zhǔn)備:

(1)電腦制作《小豆子的旅行》(或圖片及小豆子旅行的故事錄音)。

(2)健康知識卡片、消化圖、自制健康行為棋。

活動過程:

一、觀看“小豆子的旅行”,了解各器官的功能。

今天,有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它會看到些什么。

里面會發(fā)生什么事呢?請小豆子來告訴我們。

(1)放第一段食物從口腔到食管的動畫。

提問:小豆子從哪里進(jìn)去?看到了什么?

(2)放第二段,了解胃的功能。

提問:胃有什么作用?

小豆子在胃里還看見了什么?

我們怎樣來保護(hù)我們的胃呢?

小結(jié):以后我們要注意,少吃冷、硬的東西,少吃零食,不吃不干凈的東西,不能吃得太飽,也不能餓壞了胃,要吃飽早飯少喝冷飲。

(3)放第三段,提問:小豆子到哪里去?(小腸)小腸有什么用呢?

小豆子在小腸里看到些什么呢?

小豆子為什么沒有從小門里出去呢?

(4)第四段錄音。

提問:小豆子又到了哪里呢?

大腸里都是些什么呢?什么叫。

殘?jiān)磕懿荒茏寶堅(jiān)L時間在體內(nèi)呢?

小結(jié):我們小朋友要定時大便。

二、分組找順序排圖。

(圖略)。

在觀察圖片基礎(chǔ)上討論如何保護(hù)各消化器官。

例:(1)如何保護(hù)牙齒,保持牙齒的鋒利。

(2)食管旁邊有一把小鎖,平時是關(guān)閉。如邊吃飯邊講,就會把食物嗆入氣管。

(3)大腸里的殘?jiān)际切┡K的東西,所以大便以后要洗手。

三、進(jìn)行健康知識有獎?chuàng)尨鸹顒?,把幼兒分成四?duì)。

準(zhǔn)備些圖片,上面有的行為是對的,有的是錯的,當(dāng)教師出示圖片時馬上搶答對還是錯?為什么?回答得又多又對者為優(yōu)勝。

內(nèi)容有:小攤下吃東西、喝酒。運(yùn)動后馬上喝水,飯后劇烈運(yùn)動,吃湯飽飯等。延伸活動:玩健康行為棋。

防食物中毒。

(一)教學(xué)目標(biāo):

1、指導(dǎo)小學(xué)生知道變質(zhì)的食物有害身體健康。

2、學(xué)會辨別常見的變質(zhì)食物和過期食品。

(二)情感目標(biāo):

1、培養(yǎng)小朋友注重飲食健康的好習(xí)慣。

2、對于食用變質(zhì)或過期食品不贊同或進(jìn)行阻止的態(tài)度。

(三)行為目標(biāo):

1、注重飲食安全,不食用變質(zhì)或過期食物。

2、對于不健康的飲食行為敢于制止。

教學(xué)重點(diǎn):

學(xué)會辨別最基本的致人中毒的食物,初步培養(yǎng)健康飲食的意識。教具準(zhǔn)備:

1、自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。

2、各小組卡通食物頭飾若干。

3、本課所需健康食物和相應(yīng)的變質(zhì)食物圖片,文字條幅。

中班幼兒園食品安全教案及反思篇八

1、初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會危害身體健康。

2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。

3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識,提高自我保護(hù)能力。

1、活動課件。

2、食品若干、牛奶若干。

1、(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測原因)。

2、教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。

3、教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話,)。

4、教師:懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)。

5、教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?

6、教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。

7、教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8、教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

1、教師:我們在選購食品的時候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)2、教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)3、教師:叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(ppt展示)4、教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)5、教師:你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)6、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

7、教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

2、教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。

3、教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

4、教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)5、互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果,如果有錯及時糾錯。

6、給懶羊羊送禮物,分享禮物。(ppt懶羊羊家)。

中班幼兒園食品安全教案及反思篇九

1、了解煤氣的作用和危險(xiǎn)性,知道人在煤氣中毒時會產(chǎn)生的一些生理反應(yīng)。

2、知道在發(fā)生危險(xiǎn)時如何自求。

4、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力,鍛煉他們的個人能力。

5、發(fā)展幼兒思維和口語表達(dá)能力。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。

1、讓幼兒如何知道在我們發(fā)生危險(xiǎn)時,如何處理、自救的一些方法;

2、學(xué)習(xí)煤氣泄露時的正確處理方法。

活動準(zhǔn)備。

1、關(guān)于一些煤氣發(fā)生的事故、錄像、圖片;

2、關(guān)于因漏氣而造成的一些小故事。

活動過程。

一、開始部分。

1、先讓幼兒觀看錄像,了解煤氣及煤氣的危險(xiǎn)性,煤氣的種類;

二、過程。

1、老師在讓幼兒看一些圖片,使幼兒初步了解在哪些情況下會發(fā)生漏氣或爆炸事故。

2、請幼兒分組討論平時我們在生活中所知道煤氣造成的危險(xiǎn)性有哪些?

3、老師結(jié)合幼兒的討論告訴幼兒怎樣來安全使用煤氣的方法以及發(fā)生以后的自救方法:

(1)怎樣安全使用煤氣?

(2)怎樣知道漏氣了?如何辨別?

(3)我們?nèi)梭w吸進(jìn)了這些毒氣體會有哪些反映呢?

三、結(jié)束部分。

1、老師結(jié)合我們生活中具體情況、重點(diǎn)給幼兒講解幾個問題,并回家告訴自己的父母:

(1)當(dāng)我們的父母在廚房使用煤氣煮飯、炒菜時,小朋友盡量不要到廚房里去;

(2)小朋友在家中,不要隨便動煤氣灶的開關(guān);

(3)如果聞到異味,要及時提醒父母注意安全,采取相應(yīng)的措施。

2、讓幼兒分組進(jìn)行演練煤氣漏時的情景。

教學(xué)反思。

小朋友開始上課時積極性相當(dāng)高,對煤氣知識的認(rèn)識也很高,但是很多幼兒對煤氣發(fā)生泄漏時應(yīng)該采取怎樣的辦法還不是很清楚,在下一節(jié)時我應(yīng)繼續(xù)在本課后延伸,讓大部分幼兒學(xué)習(xí)懂得煤氣泄露時的正確處理方法。

中班幼兒園食品安全教案及反思篇十

活動目標(biāo):

1.知道不隨意在廚房玩鬧,觸碰危險(xiǎn)物品。

2.能正確判斷多種行為,逐步增強(qiáng)自我保護(hù)意識。

4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

5.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

活動準(zhǔn)備:

電視機(jī)、電腦、視頻《不在廚房玩》。

活動過程:

一、談話導(dǎo)入,激發(fā)興趣。

師:孩子們,今天我這兒有一個小故事,請你們一起來看一看!

二、觀看視頻,交流討論。

1.播放視頻。

2.師:瑾兒做了哪些事?發(fā)生了什么事?媽媽對瑾兒說了什么?

師幼小結(jié):我們家里有很多東西都有危險(xiǎn)性,一個人可不能站在高處拿東西,萬一摔下來不僅摔疼,還有可能打碎東西受傷。拿不到東西可以請爸爸媽媽和其他大人幫忙哦。

3.師:為什么不能在廚房玩呢?

師幼小結(jié):菜刀很鋒利容易割傷,煤氣開關(guān)也不能隨便打開,很容易引起中毒或者火災(zāi)。大人做菜的時候鍋里的油會濺出來容易燙傷。

4.師:那你們知道廚房里還有哪些危險(xiǎn)嗎?

師幼小結(jié):插頭不亂碰,水壺也不能亂動哦。

三、判斷正確,鞏固經(jīng)驗(yàn)。

1.師:瞧,這些圖片你們看得懂嗎?是什么意思?這樣的做法正確嗎?

2.師幼小結(jié):大事小事、在家在外,安全第一從我做起!

中班幼兒園食品安全教案及反思篇十一

教學(xué)目標(biāo):

1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項(xiàng),學(xué)會正確進(jìn)食方法。

2、明白吃飯時不包飯和裹飯,細(xì)嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話。

教學(xué)準(zhǔn)備:

掛圖。

教學(xué)過程:

一、教師透過與幼兒談話,引出教學(xué)主題。

二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)。

1、教師:小朋友,你們明白嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們在吃東西的時候不注意,也會很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦!

2、教師說一說因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如:有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷?,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。

三、讓幼兒自我發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險(xiǎn)。

1、教師:小朋友,此刻請你們說說你們在吃東西的時候就應(yīng)要注意哪些事情呢?

2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自我在進(jìn)餐時有哪些不正確的方式,就應(yīng)要怎樣樣做,才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生。

3、教師小結(jié):吃飯時不能含飯?jiān)谧彀屠锩?,吃魚的時候就應(yīng)慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話就應(yīng)等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃,多加注意,就不會發(fā)生這些危險(xiǎn)。

四、出示掛圖,進(jìn)一步了解進(jìn)食時要注意的安全。

2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫,用自我的語言說一說。

3、教師小結(jié):細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們在吃水果時要及時吐核,吃有刺的食物時要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。

五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)這天教學(xué)的資料,期望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,注意進(jìn)食安全。

中班幼兒園食品安全教案及反思篇十二

1、指導(dǎo)小學(xué)生知道變質(zhì)的食物有害身體健康。

2、學(xué)會辨別常見的變質(zhì)食物和過期食品。

1、培養(yǎng)小朋友注重飲食健康的好習(xí)慣。

2、對于食用變質(zhì)或過期食品不贊同或進(jìn)行阻止的態(tài)度。

1、注重飲食安全,不食用變質(zhì)或過期食物。

2、對于不健康的飲食行為敢于制止。

學(xué)會辨別最基本的致人中毒的食物,初步培養(yǎng)健康飲食的意識。

1、自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。

2、各小組卡通食物頭飾若干。

3、本課所需健康食物和相應(yīng)的變質(zhì)食物圖片,文字條幅。

小朋友們,大家好!歡迎大家和老師一起步入小學(xué)生《防食物中毒》專題課的學(xué)習(xí)!小朋友們,你們知道嗎?我們長得如此健康、強(qiáng)壯,食物在其中可起了很大的作用,下面我們來一起認(rèn)識一下他們吧?。úシ湃粘J澄锏淖灾菩′浵?,引導(dǎo)小朋友們了解各種食物的營養(yǎng)以及作用。)。

提問:小朋友們,你最喜歡小錄像中的哪種食物?說說看,為什么?(討論發(fā)言)板書:教師按學(xué)生答復(fù)張貼健康食物小圖片。

小結(jié):恩,真不錯,大豆富含蛋白質(zhì),可以另小朋友們營養(yǎng)大腦,長的更聰明;西紅柿富含維生素,可以另小朋友們增強(qiáng)抵抗力;大饅頭含淀粉,可以讓我們長的更健康等等,他們都有益健康。

板書:在健康食物后板書"有益健康"。

1、看第二段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》,認(rèn)識如果大豆變質(zhì)了,對于我們身體的危害。

提問:如果富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了,我們吃下去會怎么樣呢?(討論發(fā)言)。

2、看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。認(rèn)識如果土豆發(fā)芽了,對于我們身體的危害。

3、看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時間過長的橘子。

提問:小朋友們,你發(fā)現(xiàn)了什么?錄像中的小朋友吃了變質(zhì)食物后怎么樣了?板書:從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物,從學(xué)生的討論中總結(jié)"有害健康"。

提問:看到有人吃這樣的食物,你會怎么做呢?(引導(dǎo)小朋友認(rèn)識到食用這些食物的危害性,以及敢于阻止不對行為的品格。)。

1、播放辨析是非的幻燈四張。

提問:小朋友們,上述圖片,你認(rèn)為哪些是正確的,哪些是錯誤的,要是你,你會怎樣做呢?(討論發(fā)言)。

小結(jié):看到家人或者朋友食用這樣的食物,我們要及時制止,并告訴他變質(zhì)食物的危害。

2、觀看小組表演,《健康家——小樂樂》。

發(fā)放食物小頭飾,小朋友按小組模仿表演,教師指導(dǎo)小組行為。找示范組表演,大家鼓掌歡迎。

伴著大屏幕"健康歌"的音樂教師小結(jié):小朋友們,今天我們一起學(xué)習(xí)了《防食物中毒》這一課,我們可學(xué)到了不少的知識,以后我們要謹(jǐn)防病從口入了,不吃變質(zhì)食物,不吃過期食品,(張貼條幅)養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣,好嗎?恩,除了這些我們還要多鍛煉身體多運(yùn)動,把身體養(yǎng)的壯壯的,最后,祝小朋友們身體健康,謝謝小朋友們,再見!

中班幼兒園食品安全教案及反思篇十三

活動目標(biāo):

1、教幼兒學(xué)唱歌曲,幼兒在教師的帶領(lǐng)下熟悉歌曲的旋律,理解歌詞內(nèi)容。

2、啟發(fā)幼兒創(chuàng)編四種動物走路的不同姿勢。

活動準(zhǔn)備:

1、幼兒已經(jīng)認(rèn)識小兔、小鴨、小烏龜、小貓四種動物。

2、四種動物的頭飾若干。

3、音樂磁帶。

活動過程:

1、練習(xí)發(fā)聲。(小動物學(xué)唱歌)。

2、進(jìn)行語言節(jié)奏訓(xùn)練,熟悉歌詞。

(1)教師:今天,有四個小動物要來我們班做客,小朋友們猜猜看,小兔子是怎么來的呀?小鴨子走路的時候怎么樣?小烏龜走路的速度怎么樣?小花貓走路時有沒有聲音?(提問時教師依次出示小動物的頭飾)。

(2)教師:這四種小動物走路的樣子真可愛,老師把它編成了一首兒歌,并給它起了一個名字叫《走路》,今天老師就帶著小朋友們學(xué)唱這首兒歌。

(3)進(jìn)行節(jié)奏訓(xùn)練,教師示范念一遍兒歌,然后教幼兒念出歌詞的節(jié)奏。

3、學(xué)唱歌曲。

(1)教師示范清唱兒歌,并邊唱邊把小動物按順序貼在黑板上,以便幫助幼兒記住歌詞順序。

(2)教師再次彈琴示范唱兒歌,幼兒聽旋律。

(3)教師教唱兒歌:教師范唱時幼兒可以小聲跟唱,提醒幼兒唱準(zhǔn)節(jié)奏,根據(jù)幼兒學(xué)習(xí)的情況,多跟音樂唱幾遍。

(4)幼兒熟悉歌曲旋律后,分組唱兒歌比賽。

(5)幼兒熟悉歌曲旋律后,教師鼓勵幼兒創(chuàng)編四種動物不同的.走路姿勢。表現(xiàn)好的小朋友,教師要及時的給以表揚(yáng)鼓勵。

4、表演。

(1)教師鼓勵幼兒根據(jù)自己的理解,邊唱歌邊做動物走路的動作。

(2)幼兒聽音樂表演。

中班幼兒園食品安全教案及反思篇十四

小螞蟻是孩子們非常常見的,孩子們對螞蟻有著濃厚的興趣。因此我進(jìn)行了一節(jié)體育游戲《螞蟻運(yùn)糧》,將孩子的興趣融合到體育游戲中。孩子們參與積極性高,很好的完成了本次活動的三個活動目標(biāo)。

優(yōu)點(diǎn):

1.針對游戲中不同的場景,我準(zhǔn)備了五段不同節(jié)奏和氛圍的背景音樂,用音樂來很好的創(chuàng)設(shè)了游戲情境,烘托了整個游戲的氣氛。

2.整個活動都貫穿有趣的情節(jié),在潛移默化中對幼兒進(jìn)行了團(tuán)結(jié)友愛,相互合作的教育,培養(yǎng)了幼兒克服困難的精神。

3.整個活動的設(shè)計(jì)層次性強(qiáng),環(huán)節(jié)清晰體現(xiàn)由易到難的原則。

4.活動中體現(xiàn)了教師的主導(dǎo)和幼兒的主體關(guān)系,引導(dǎo)幼兒自主合作。

5.教師指導(dǎo)語簡潔清楚,評價及時到位,有針對性。

不足:

準(zhǔn)備活動密度稍欠,動作不夠豐富。

中班幼兒園食品安全教案及反思篇十五

師:孩子們,你們看過魔術(shù)嗎?今天老師也給你們帶來一個魔術(shù)。

(一)、出示材料:一個不銹鋼杯子(里面藏海綿)。

你們看!我現(xiàn)在要把水倒入這個杯子里,你們可要看仔細(xì)哦!二、科學(xué)發(fā)現(xiàn),找出水不見了的原因。

(二)教師實(shí)驗(yàn),幼兒找出水不見的原因所在。

1、提問:奇怪,這個杯子里的水為什么會不見呢?水去哪里了呢?

2、想不想知道其中的秘密,現(xiàn)在我請一個小朋友來學(xué)一學(xué)。

3、請?jiān)撚變簩⒈永锏暮>d取出,用手?jǐn)Q,會發(fā)現(xiàn)有出水現(xiàn)象。

4、小結(jié):當(dāng)我們把水倒入杯子里時,水都被能吸水的海綿全吸住了,所以杯子里的水會倒不出來。

中班幼兒園食品安全教案及反思篇十六

1。教具準(zhǔn)備:熊貓吹泡泡圖,大泡泡6個,小泡泡6個,數(shù)字卡5、6,磁鐵若干。

2。學(xué)具準(zhǔn)備:兔子種蘿卜背景圖6張,道具蘿卜30個,固體膠若干;6*6涂色底版紙6張,水彩筆若干;小貓圖片36張,小魚圖片30張,釣竿6個,小筐6個。

中班幼兒園食品安全教案及反思篇十七

活動目標(biāo):

1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項(xiàng),學(xué)會正確進(jìn)食方法。

2、明白吃飯時不包飯和裹飯,細(xì)嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話。

4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

5、大膽說出自己的理解。

活動準(zhǔn)備:

掛圖。

活動過程:

一、教師透過與幼兒談話,引出活動主題。

引導(dǎo)幼兒回答。

教師引導(dǎo)幼兒用心回答。

二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)。

1、教師:小朋友,你們明白嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們在吃東西的時候不注意,也會很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦!

2、教師說一說因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如:有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷?,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。

三、讓幼兒自我發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險(xiǎn)。

1、教師:小朋友,此刻請你們說說你們在吃東西的時候就應(yīng)要注意哪些事情呢?

2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自我在進(jìn)餐時有哪些不正確的方式,就應(yīng)要怎樣樣做,才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生。

3、教師小結(jié):吃飯時不能含飯?jiān)谧彀屠锩?,吃魚的時候就應(yīng)慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話就應(yīng)等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃,多加注意,就不會發(fā)生這些危險(xiǎn)。

四、出示掛圖,進(jìn)一步了解進(jìn)食時要注意的安全。

2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫,用自我的語言說一說。

3、教師小結(jié):細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們在吃水果時要及時吐核,吃有刺的食物時要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。

五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)這天活動的資料,期望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,注意進(jìn)食安全。

中班幼兒園食品安全教案及反思篇十八

作為一名辛苦耕耘的教育工作者,時常需要用到教案,借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量,收到預(yù)期的教學(xué)效果。我們該怎么去寫教案呢?下面是小編收集整理的幼兒園大班安全優(yōu)秀教案《食品安全》含反思,僅供參考,大家一起來看看吧。

1、積極參與集體討論活動。

2、認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

活動重點(diǎn):

認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

活動難點(diǎn):

能夠辨別食品的安全,購買健康合格產(chǎn)品。

1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。

2、食品包裝袋若干,發(fā)霉食品與安全食品若干。

3、紙,筆,空白墻作為提示墻。

一、開始部分。談話活動。

一個小女孩去超市買東西,請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

二、基本部分?;顒诱归_:觀看兩個視頻,提問:哪一個視頻里的方法是正確的,為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期),觀看第三個有語音的視頻,了解包裝袋上的安全信息。

1、看一看,說一說。

(1)觀看圖片,認(rèn)識上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識別碼

(2)教師小結(jié):它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會計(jì)算什么時候過期,可以問問身邊的大人。

(3)提問:如果你在超市買到了不安全的商品,你該怎么辦呢?

教師總結(jié):如果你發(fā)現(xiàn)哪個超市的商品存在安全隱患,就可以打12315這個電話投訴他,管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會來調(diào)查處理。

2、找一找。

教師出示包裝袋,請三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志,大家驗(yàn)證,教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼,演示給孩子看,沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品,我們不能購買。

3、提問:沒有包裝袋的食品,你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包,請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。

教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn),是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士

小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃嗎?現(xiàn)在請你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士,在紙上畫出你知道的垃圾食品,畫完后貼在我的提示墻上,我將提示墻貼在教室,提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。

活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動,了解了辨別食品安全的方法?;顒又校蚁炔シ帕诵∨⒊匈徫锏囊曨l,經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息,但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少,所以提及安全標(biāo)志,生產(chǎn)日期等信息時,孩子們說不出。在講述垃圾食品時,孩子們經(jīng)過鼓勵,能說出身邊常見的垃圾食品,但在繪畫時多數(shù)幼兒模仿了別人,沒有畫出不同的垃圾食品,需要鼓勵。通過本次活動,幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。

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