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面粉產(chǎn)業(yè)報告篇一
面粉廠實習(xí)報告（一）
我們于20xx年xx月11日組織到xxxx面粉廠參觀實習(xí)，主要以生產(chǎn)銷售 面粉加工，糧食，食用油，生產(chǎn)，代銷為主的一個企業(yè)。
面粉廠采用小麥自動著水系統(tǒng)，以求最佳的著水量和潤麥條件，這是十分必要的。該系統(tǒng)中，水份測量裝置主要有兩種型式。一種是電容式測水儀，它利用含水量不景的小麥在同樣的金屬容器中形成不同電容值的金屬電容器為原理測量水份。這種測水儀相當(dāng)于一個電容測試儀，結(jié)構(gòu)簡單、造價低、測干麥時精度高，但測量剛著水的濕麥水份時，測量精度低。另一種是微波衰減式測水儀，它是利用微波能量通過溫麥被其中的水份吸收而衰減，并且能量衰減值與水份值在一定范一圍內(nèi)成正比的原理研制的。微波測水儀測量則著過水的小麥水份準(zhǔn)確度高，受小麥品種變化的影響小，線性好，可以用它組成反饋著本系統(tǒng)，有較高的著水控制精度，但是造價高。
我也認(rèn)識到小麥面粉方面的知識：
小麥經(jīng)磨制加工后，即成為面粉，也稱小麥粉。面粉按加工精度和用途不同分為等級粉和專用粉兩大類：（1）等級粉：按加工精度不同可分為特制粉、標(biāo)準(zhǔn)粉、普通粉三類；（2）專用粉：專用粉是利用特殊品種小麥磨制而成的面粉；或根據(jù)使用目的的需要，在等級粉的基礎(chǔ)上加入食用增白劑、食用膨松劑、食用香精及其他成分，混合均勻而制成的面粉。專用粉的種類多樣，配方精確，質(zhì)量穩(wěn)定，為提高勞動效率、制作質(zhì)量較好的面制品提供了良好的原料。面粉中所含營養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉，其次還有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。小麥面粉營養(yǎng)分析：
面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。小麥面粉補(bǔ)充信息：
1、法國一家面包廠的工人發(fā)現(xiàn)：無論他們年紀(jì)多大，手上的皮膚都既不松弛，也沒有老人斑，原因是他們每天都揉小麥粉。2、精白面粉缺乏膳食纖維等營養(yǎng)成分，長期食用會影響人體的胃腸功能并造成營養(yǎng)不良；病濕熱者忌食面條。小麥面粉適合人群：
一般人皆可食用，偏食者尤其適合食用。小麥面粉食療作用：
小麥味甘，性涼，入心、脾、腎經(jīng)；養(yǎng)心，益腎，除熱，止渴；主治臟燥、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。小麥面粉做法指導(dǎo)：
1、包子、餃子、餛飩都是以面粉為皮，輔以各種餡料制成的特色食品。包子外皮松軟有彈性，口味鮮美；餃子幾乎含有人體所需的各種營養(yǎng)；餛飩皮薄爽滑。三者因餡料、烹飪方法不同，營養(yǎng)成分差異很大，但總的來說，三種食物的總體營養(yǎng)成分搭配合理，都屬于“完美的金字塔食品”。2、存放時間適當(dāng)長些的面粉比新磨的面粉的品質(zhì)好，民間有“麥吃陳，米吃新”的說法；面粉與大米搭配吃最好。
小麥胚
產(chǎn)品說明：
小麥胚芽是小麥生命的根源，種籽的精華，是小麥中營養(yǎng)價值最高的部分。其內(nèi)含豐富的高蛋白、維生素e，還含有豐富的礦物質(zhì)和多種活性物質(zhì)，是均衡營養(yǎng)、增強(qiáng)體制的天然素，享有“植物燕窩”的美譽(yù)。實驗證明小麥胚芽是營養(yǎng)食品和功能性食品中的上等佳品。本公司采用高科技提取技術(shù)，在制粉工藝中提取胚芽，每1000千克小麥中僅能提取優(yōu)質(zhì)胚芽1千克，并采取100%的物理熟制方法精制而成，確保了本產(chǎn)品的天然品質(zhì)，是現(xiàn)代家庭均衡營養(yǎng)的理想選擇。
產(chǎn)品益處：
1、小麥胚芽含蛋白質(zhì)30%，其中球蛋白18、9%，麥谷蛋白0、3%-0、37%，麥醇蛋白14%，是重要的植物蛋白質(zhì)營養(yǎng)源。50克小麥胚芽的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于6個雞蛋，vb1含量相當(dāng)于1個人1天vb1需求量的3、5倍。
2、小麥胚芽素有維生素e含量之王之稱，每100克胚芽中含有3、3ve，生物活性極強(qiáng)，能促進(jìn)兒童生長發(fā)育、有效防止動脈硬化和色斑的形成，促進(jìn)新陳代謝、延緩機(jī)體衰老，是理想的抗衰老和美容食品。
3、小麥胚芽含有一種含硫抗氧化物-谷胱甘肽，它在硒元素的參與下生成氧化酶，能催化有機(jī)過氧化物還原，使體內(nèi)化學(xué)致癌物質(zhì)失去毒性；是純天然的排毒養(yǎng)顏綠色食品。
4,每100克胚芽中含14克膳食纖維，對預(yù)防糖尿病、高血壓、高血脂、結(jié)腸癌有較好輔助作用。
5、小麥胚芽的核酸含量高達(dá)3%，所含脂肪中絕大多數(shù)是不飽和脂肪酸，約占脂肪含量的78%，可有效促進(jìn)人體膽固醇的排泄對降低血糖、保持身體內(nèi)機(jī)體平衡起到較好輔助作用。
6、小麥胚芽含有豐富的b族維生素，所含維生素b1、b2，分別是等量面粉的6倍和10倍，有益調(diào)節(jié)糖代謝，解除疲勞，增強(qiáng)耐力、精力和體力的作用。
7、小麥胚芽中含有人體多種必須的微量元素，其中鈣、鐵、鋅、硒、鉻含量很高，是其它植物無法比擬的。
該廠生產(chǎn)出來的面粉有的直接出售，有的用于進(jìn)一步的加工生產(chǎn)掛面，該廠生產(chǎn)的豫桂掛面一般可以常溫儲存6個月。該廠為了控制質(zhì)量標(biāo)注一般只有3個月。該廠“套袋”、“縫口”環(huán)節(jié)仍需手工操作。在那也有月餅，面包的生產(chǎn)。該區(qū)生產(chǎn)實現(xiàn)全自動化包括和面，面團(tuán)切割，用于做面包的餡，做月餅的餡的混合及包裝和分裝。
通過面粉廠實習(xí)，我了解了面粉復(fù)雜的加工過程，從而使我深刻認(rèn)識到了：勞動創(chuàng)造價值，而價值正是我們所擁有的物質(zhì)財富。想想像非洲那些發(fā)展中國家人的死亡，竟是由饑餓造成的。我們一定不能生在福中不知福，要養(yǎng)成節(jié)約的好習(xí)慣，無論貧富，因為節(jié)約是一個人內(nèi)在品質(zhì)的體現(xiàn)，更是我們每個公民的責(zé)任。
面粉廠實習(xí)報告（二）
實習(xí)目的：通過生產(chǎn)實習(xí)了解面粉加工業(yè)和企業(yè)生產(chǎn)營銷情況，在這個基礎(chǔ)上把所學(xué)的營銷專業(yè)理論知識與實踐緊密結(jié)合起來，培養(yǎng)實際工作 能力與分析能力，以達(dá)到學(xué)以致用的目的。
實習(xí)時間：20xx、3、10——20xx、4、10
實習(xí)地點：西峽縣豐華面粉廠
公司簡介：西峽縣豐華面粉廠始建于1985年，位于內(nèi)（鄉(xiāng)）、淅（川）、西（峽）三縣交界處、312國道旁的丹水鎮(zhèn)袁店工業(yè)開發(fā)區(qū)。法人代表周文懷，西峽縣歷屆政協(xié)委員、優(yōu)秀企業(yè)家。廠區(qū)占地面積40余畝，建筑面積7000余平方，固定資產(chǎn)1000余萬元，員工125人。擁有年產(chǎn)10萬噸小麥粉加工生產(chǎn)線，1萬噸自動化掛面生產(chǎn)線。下設(shè)15個直屬門市部和社會網(wǎng)點一百多個，自有車輛運輸隊，產(chǎn)品暢銷鄂、豫、陜及周邊縣市。
企業(yè)文化：建廠26年來，得益于改革開放和發(fā)展非公有制經(jīng)濟(jì)的多項優(yōu)惠政策，我廠堅持以“發(fā)展就是硬道理”的鄧小平理論思想為指導(dǎo)、以市場經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向，以服務(wù)三農(nóng)為基礎(chǔ)。在激烈的市場競爭中，堅持“質(zhì)量為本、誠信做人”，服務(wù)三農(nóng)、“兩代一換”，樹形象、創(chuàng)名牌，外搞轟轟烈烈，內(nèi)搞扎扎實實，為振興地方經(jīng)濟(jì)做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。也使我廠成為宛西地區(qū)規(guī)模較大，實力較強(qiáng)，最具活力的農(nóng)產(chǎn)品收購、加工、銷售企業(yè)。成為宛西地區(qū)、周邊縣市的區(qū)域性名牌企業(yè)。
長盛不衰，做大做強(qiáng)，就要求我們在遵循市場規(guī)律的基礎(chǔ)上，有過人的膽識和科學(xué)的管理理念。
在這個企業(yè)工作的這么一段時間后，我發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在很多不足之處：
1、面粉廠的選址問題 。該面粉廠選址是在離最近的公路也有1、5公里的地方，這1、5公里都是土路。晴天還沒什么問題出現(xiàn)，但到了雨天或者雪天。生產(chǎn)的貨物和運進(jìn)來的原料肯定會受到影響。況且這條公路也很不便利。面粉加工廠是一個以原料為主導(dǎo)的企業(yè)。不僅要保證原料的充足還要必須要保證交通的便利性。
2、企業(yè)的管理方式采取的是家族放任式的管理。家族放任式管理過分重視人情，忽視制度建設(shè)和管理。這種管理模式使企業(yè)內(nèi)部人際 關(guān)系融洽，為企業(yè)帶來和諧的利益，但企業(yè)不是家庭而是一個社會經(jīng)濟(jì)組織，其成員的個人目標(biāo)和利益與企業(yè)目標(biāo)和利益存在一定的差異和沖突，特別是沒有血緣關(guān)系的員工之間以及員工與管理者及親屬或親信之間的利益關(guān)系的調(diào)整，必須有一個客觀公正的標(biāo)準(zhǔn)，用統(tǒng)一的制度和紀(jì)律來約束全體成員的行為，才能形成客觀公正的管理機(jī)制和良好的組織秩序。但是企業(yè)沒有一個統(tǒng)一的規(guī)章制度，也沒有什么獎罰措施。這就會導(dǎo)致有些職工產(chǎn)生心里情緒，而這種情緒如果不能被及時發(fā)現(xiàn)就會造成人員流失。
3、給職工以及代理商的工資是一直固定式的薪金制度。這種制度缺乏激勵從而會讓員工產(chǎn)生懶惰心里。因為無論其做得工作是多少，但得到的報酬卻是一樣。這就會導(dǎo)致有能力的員工心里產(chǎn)生不滿情緒，而那些沒能力的員工則濫竽充數(shù)。這肯定影響企業(yè)的生產(chǎn)效率，以及銷售額。另外職工分工不明確，在我在那工作期間發(fā)現(xiàn)職工之間有一種相互依賴的心里。而且當(dāng)負(fù)責(zé)人追究責(zé)任時，還相互推卸責(zé)任。
4、原料進(jìn)貨方面沒有專門的人員去管理。主要靠別人上門來銷售小麥，無人去收購。有時就會出現(xiàn)原料短缺的現(xiàn)象，這就影響到了企業(yè)的正常生產(chǎn)。
5、企業(yè)的廣告宣傳力度不到位，基本就沒有對外宣傳。就是距離企業(yè)很近的村民都不知道這個地方建立的是一個面粉加工廠。這就會導(dǎo)致消費者不會來這里購買面粉和銷售他們的小麥。
針對這些問題，如果我是這家企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人，我會這樣去做：
1、面粉廠選址問題。因為面粉廠是一個以原料為主導(dǎo)的加工業(yè)。所以首先必須要靠近原料產(chǎn)地，然后要考慮建在交通發(fā)達(dá)的公路旁邊。又因為面粉廠的利潤率不是很高，因此不適宜建在市區(qū)適宜建在地價低的郊區(qū)。
2、改變企業(yè)的管理方式。俗話說無規(guī)矩不成方圓，首先必須要建立一個明確的規(guī)章制度，賞罰分明。有一個客觀公正的標(biāo)準(zhǔn)，用統(tǒng)一的制度和紀(jì)律來約束全體成員的行為，才能形成客觀公正的管理機(jī)制和良好的組織秩序。要做到責(zé)任到人，并進(jìn)行人員考評制度。這樣才能保證企業(yè)的生產(chǎn)效率。
3、調(diào)整職工工資發(fā)放制度。避免實行固定工資制，實行底薪+計件提成+獎金。例
如：每個月有固定的最低工資，但固定工資部分必須很低。每天按生產(chǎn)的產(chǎn)量記入職工的工資里面。另外，實行目標(biāo)任務(wù)法，每個月有一個生產(chǎn)產(chǎn)量目標(biāo)。如果達(dá)到了這個目標(biāo)，每個職工另外給予獎金。這就會激勵職工努力進(jìn)行生產(chǎn)，而且還會相互監(jiān)督。因為每個人的直接利益都和產(chǎn)量掛鉤。為了讓職工保持工作積極性，也為了和職工搞好關(guān)系。更為了讓他們對企業(yè)忠誠，使他們感覺受到很大的重視和尊重。在平時不分時段，就送給他們一些小物品。這些物品價格不宜過高，但一定要有實用性或者是他們必需的一些物品。比如像毛巾、臉盆、洗發(fā)水、洗衣粉等。過節(jié)也可以發(fā)一些物品，比如中秋節(jié)發(fā)點月餅、蘋果之類的。還有就是做一些決策時，要讓他們每個人都參與進(jìn)來提出他們個人的意見和建議?？傊屗麄兏杏X在這里受到了很大的重視。
4、代理商實行傭金制度，但也不是純粹的傭金制。每個月給予其一定的銷售量，如果完不成沒提成。每個月有固定的銷售額，過了這個銷售額，每一袋提成多少。另外如果超出固定銷售額的一定的數(shù)量，除了固定工資和提成外，還有獎金。要充分發(fā)揮代理商的能力和潛力，使激勵達(dá)到最大化！
5、原料進(jìn)貨和會計 財務(wù)方面，必須有專門的人員。收購小麥方面：要有人去四周收購小麥和聯(lián)系有大量小麥的商家。絕不能因為缺少小麥而影響企業(yè)的正常生產(chǎn)。會計財務(wù)方面要做好財務(wù)報表。
6、廣告宣傳方面。因為地方臺有像河南臺“梨園春”的“八仙過?！?，贊助“八仙過?！睓谀浚岣咂髽I(yè)的知名度。因為產(chǎn)品的色澤不是很白，這就必須在宣傳上采取以短揭長，讓顧客知道我們的面粉色澤雖然不是很白，但是我們絕對不含增白劑是天然的色澤，我們不以次充好。突出這樣的面粉吃著健康、天然、對人身體有好處。
實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，他使我們在實踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，也打開了視野，長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)，實習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識應(yīng)用在實踐中的一次嘗試。我想，作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生，建立自身的十年發(fā)展計劃已迫在眉睫，不是嗎？信奉在哈佛廣為流傳的一句話：if you can dream it,you can make it!
最后衷心感謝西峽豐華面粉廠給我提供實習(xí)機(jī)會！
面粉廠實習(xí)報告（三）
進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)，實習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識應(yīng)用在實踐中的一次嘗試。
面粉行業(yè)是一個門檻與科技含量較低的行業(yè)，所以在全國各地凡是北方地區(qū)，面粉生產(chǎn)企業(yè)可以說是遍地開花，正因為如此，一直以來，面粉行業(yè)“利潤偏低，競爭激烈、發(fā)展艱難”成為了制約面粉業(yè)發(fā)展的瓶頸，真正讓老百姓熟知的品牌少之又少。隨著市場的不斷放開，成本的壓力更大，資金、基礎(chǔ)治理水平、技術(shù)實力、資源獲取和控制能力占居了市場主動權(quán)和競爭力。作為一些規(guī)模較大的企業(yè)，治理理念的較量、技術(shù)人才的爭奪更是激烈。另外，隨著全球一體化加快，面粉行業(yè)的整體質(zhì)量和觀念也在逐漸提高。并且面粉產(chǎn)品將是以高品質(zhì)的小麥專用粉、專供粉為面粉行業(yè)的盈利趨向，行業(yè)也已經(jīng)由產(chǎn)品同質(zhì)化為特點的競爭逐漸向以品牌化為主導(dǎo)的市場過渡，而那些規(guī)模不大、品質(zhì)不高、品牌不名的小生產(chǎn)企業(yè)將逐漸被市場無情淘汰。因此，對于面粉行業(yè)而言，要想長盛不衰，做大做強(qiáng)，就要求我們在遵循市場規(guī)律的基礎(chǔ)上，有過人的膽識和科學(xué)的治理理念。概括起來需要做好以下幾方面：
一、樹立大品牌
品牌是企業(yè)的無形資產(chǎn)，在某種程度上標(biāo)志著企業(yè)的業(yè)績、利潤、市場占有率、市場上領(lǐng)導(dǎo)地位、持續(xù)性競爭優(yōu)勢以及長遠(yuǎn)發(fā)展?jié)摿Φ?，因此，面粉行業(yè)應(yīng)在產(chǎn)品品質(zhì)、治理水平、未來規(guī)劃 、企業(yè)使命、企業(yè)文化塑造等方面全面啟動，積累做百年企業(yè)的信心和能量，在整體企業(yè)形象、品牌推廣上下大工夫，進(jìn)行專業(yè)化、有效合理的適度宣傳，并注重持續(xù)開發(fā)和保護(hù)品牌，不斷治理、創(chuàng)新，賦予品牌更多的意義和內(nèi)涵。
二、產(chǎn)品專業(yè)化、品質(zhì)優(yōu)良化
隨著人們物質(zhì)生活的逐漸提高，人們對面粉產(chǎn)品的要求越來越高，不僅僅局限于“吃面”，而是吃好面，吃健康、營養(yǎng)化的面粉，所以面粉行業(yè)已經(jīng)向產(chǎn)品專業(yè)化、品質(zhì)優(yōu)良化方向發(fā)展，這就要求我們面粉生產(chǎn)企業(yè)根據(jù)自身實際，將產(chǎn)品方向做適度調(diào)整，在質(zhì)量控制上做大文章，不能仍依靠各種添加劑的使用來保證品質(zhì)，并且使產(chǎn)品更加多元化、品質(zhì)化，滿足市場的各種需求。
三、規(guī)模擴(kuò)張、人才積累
目前，隨著市場化的不斷推進(jìn)，面粉行業(yè)不可避免進(jìn)行著一輪新的整合，那些規(guī)模不大、質(zhì)量不高的企業(yè)將要面臨危機(jī)，所以，面粉行業(yè)要在科學(xué)決策的前提下逐步實施規(guī)模擴(kuò)張，進(jìn)行精細(xì)化治理。同時，面粉行業(yè)的競爭還表現(xiàn)在人才的競爭。面粉行業(yè)的從業(yè)人員素質(zhì)現(xiàn)狀不盡人意，非凡是制約企業(yè)技術(shù)的要害的高層次的技術(shù)人才、制粉工程師更是數(shù)量不多，所以，面粉企業(yè)應(yīng)同一些專業(yè)院校搞好技術(shù)往來外，還要吸收一些能夠為企業(yè)發(fā)展盡心盡力的技術(shù)人才，并為他們提供優(yōu)良的工作、生活環(huán)境，使他們安心工作，從而為企業(yè)創(chuàng)造出更多的物質(zhì)財富。
建議，緩解當(dāng)前市場上激烈的惡性競爭。通過向國家或地方有關(guān)宏觀調(diào)控部門提出建議，制止盲目上馬的面粉生產(chǎn)項目，使國內(nèi)面粉業(yè)逐步淘汰工藝、設(shè)備落后，浪費資源的小型企業(yè)，最終組建成一批大型的面粉企業(yè)集團(tuán)，并把面粉企業(yè)間的內(nèi)部競爭所消耗的力量集中起來。協(xié)會引導(dǎo)各面粉企業(yè)間打破各自為政局面，優(yōu)勢互補(bǔ)，并形成較大規(guī)模聯(lián)合體，有利于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，形成區(qū)域性面粉產(chǎn)品特色，增強(qiáng)抗風(fēng)險能力。同時，面粉企業(yè)目前沒被政府列入行業(yè)治理的范疇，面粉企業(yè)普遍對本行業(yè)的規(guī)劃、治理政策知之甚少，只能靠行業(yè)的市場運作自生自滅，協(xié)會應(yīng)有計劃的提出行業(yè)發(fā)展規(guī)劃建議，對促進(jìn)面粉業(yè)健康發(fā)展意義重大。另外，行業(yè)協(xié)會可以制訂一些大家必須遵守的章程，加強(qiáng)行業(yè)自律，實現(xiàn)規(guī)范經(jīng)營，還有利于對添加劑進(jìn)行合理控制，穩(wěn)定面粉市場和開展面粉營養(yǎng)強(qiáng)化。在政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，由行業(yè)協(xié)會作具體的調(diào)配工作，能促進(jìn)面粉產(chǎn)品添加規(guī)范，保障食品安全，從而為面粉業(yè)的發(fā)展?fàn)I造一個良好的外部環(huán)境。針對面粉行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，我對這一行業(yè)有了初步了解，這為我更好地在面粉廠實習(xí)提供了理論基礎(chǔ)。根據(jù)綠嶺面粉廠的要求，我被分配到了面粉廠的辦公室工作。
在面粉廠辦公室工作，我每天早上準(zhǔn)時八點到達(dá)，將辦公室打掃一遍，做到地上無灰塵，桌上資料擺放整齊。然后開始自己一天的工作。一方面處理著日常事務(wù)工作，使得辦公室主任更好地處理大問題。另外，掌握多方面信息的優(yōu)勢，及時認(rèn)真思考，提供合理的建議。辦公室工作頭緒多，任務(wù)重，主要就在以下幾方面：
第一，主動協(xié)調(diào)各部門工作，幫助領(lǐng)導(dǎo)有計劃、有步驟、有重點的抓好各項事務(wù)，做到忙而不亂。并從過去偏重辦文辦事，轉(zhuǎn)變到既辦文辦事，又出謀劃策。第二，開展調(diào)查研究，了解基層群眾的學(xué)習(xí)、思想、工作、生活情況，及時向領(lǐng)導(dǎo)反映，并提出合理的建議。對一些急需解決的問題，應(yīng)及時與有關(guān)部門協(xié)商解決。第三，檢查督促各種行政法規(guī)和本單位的各項決議、制度、辦法、規(guī)定的執(zhí)行，驗證決策是否科學(xué)合理，是否符合實際。發(fā)現(xiàn)問題要及時向領(lǐng)導(dǎo)反映，防止并糾正偏差。第四，組織起草本單位的工作計劃、報告、總結(jié) 、規(guī)劃、決議和規(guī)章制度，對需上報、下發(fā)的文稿進(jìn)行政策、文字上的把關(guān)。第五，對上級機(jī)關(guān)的來文和下設(shè)部門的報告，要及時轉(zhuǎn)給有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的批示，具體落實承辦單位和負(fù)責(zé)人，并負(fù)責(zé)催辦，如期上報辦理結(jié)果。
在實習(xí)期間，我體會到作為辦公室人員必須掌握以下原則：
要有充分的政策依據(jù)和事實依據(jù)，堅持實事求是的做事方法；要有準(zhǔn)確性，正確表達(dá)領(lǐng)導(dǎo)意圖，正確地辦文辦事，言行有分寸，文字能達(dá)意。簡而言之，就是辦文要準(zhǔn)，辦事要穩(wěn)，情況要實，主意要慎；提高工作效率，在一定時間內(nèi)完成工作，減少中間環(huán)節(jié)。制定科學(xué)的工作制度，理順關(guān)系，分工明確，充分發(fā)揮工作人員的重要性和創(chuàng)造性；保守機(jī)密，辦公室工作會接觸到一些文件和領(lǐng)導(dǎo)決議的材料，在公共場合活動時要注意內(nèi)外有別，把握分寸，對什么應(yīng)該說什么不應(yīng)該說要心中有數(shù)。
發(fā)展下去。執(zhí)行力不光是公司管理層的事情，這還牽涉到員工的思想，只有公司管理層能嚴(yán)格而堅決的要求和督促，公司員工擁有一種自覺去貫徹執(zhí)行的思想并與之付諸實踐，這樣從上至下執(zhí)行才算真正到位。企業(yè)各方面的制度都應(yīng)該跟隨時代和某一事件而不斷更新變化。產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量都要精致，在客戶中形成口碑，宣傳方面也要跟進(jìn)，做一些有特色的銷售活動，在廣大公眾之間形成口碑。
在年后的一個月實習(xí)中，我還了解了關(guān)于銷售方面的知識。走特色營銷之路，快速、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，讓客戶充分感受到面粉廠不斷追求完善的服務(wù)宗旨。對于銷售面粉的大戶，例如富士糧行、建設(shè)糧行等，面粉廠會進(jìn)行優(yōu)惠政策，鼓勵其繼續(xù)提高銷售業(yè)績。即使事后的產(chǎn)品也需要好的方法和思路去完成銷售，如今的消費者是不會自己找上門來買你的產(chǎn)品的，這一點早已被不斷變化的市場所證明，包裝的概念也不再是用傳統(tǒng)的印刷工藝、材質(zhì)加工、版面設(shè)計等所概括。面粉廠在年內(nèi)重新設(shè)計了包裝袋以及送貨車的包裝等，都是為了做到醒目，做到讓消費者過目不忘，以及提高產(chǎn)品在受眾中的新鮮感。廠商有好的產(chǎn)品銷售，那么如何有效的將產(chǎn)品核心價值和概念準(zhǔn)確傳達(dá)給消費者呢？我們提倡的是策略性的包裝概念，是以消費者為導(dǎo)向，市場為依據(jù)，調(diào)研為支持的高端策略包裝之道，包裝的基本功能除了能夠包裹物品和運輸之外還應(yīng)加上能夠為廠商帶來市場價值，這是符合整體營銷戰(zhàn)略方向，能夠為企業(yè)帶來銷售業(yè)績的銷售利器。而這一切都需要充分的溝通和縝密的思考。富源面粉廠不僅通過貨運、定點糧行、動態(tài)車散貨銷售，還建立了富源超市，直接銷售本廠的產(chǎn)品。銷售途徑多樣，同時客戶意見反饋也比較及時。
這次的實習(xí)對我們來說很重要，在實習(xí)過程中，我認(rèn)識到我在課堂上學(xué)的只是還有很大的不足，剛開始的一段時間里，對一些工作感到無從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常難過。在學(xué)?？傄詾樽约簩W(xué)的不錯，一旦接觸到實際，才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少，這時才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”的含義。通過實習(xí)，我對辦公室工作的重要性有了更深一歩的了解。特別是在新的形勢下，辦公室工作人員更要努力學(xué)習(xí)馬克思主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想，學(xué)會運用馬克思主義基本原則和方法，認(rèn)真學(xué)習(xí)鉆研黨和國家的各項方針政策，充分把握政策的精神實質(zhì)，及時了解和掌握上級領(lǐng)導(dǎo)不同時期的工作部署和要求，把政策具體落實下去化為實際行動，并強(qiáng)化組織協(xié)調(diào)能力，專業(yè)工作能力，檢查指導(dǎo)能力，參謀咨詢能力、文字表達(dá)能力和熟練使用各種自動化辦公設(shè)備的技能，努力提高自身素質(zhì)。
幾個月的.實習(xí)，我開始認(rèn)識到實踐的重要性。實踐中蘊(yùn)涵著無窮無盡的知識，這些知識需要我們在實踐中去發(fā)現(xiàn)、去總結(jié)。之前很少接觸糧食行業(yè)，這次實習(xí)雖然是在辦公室工作，可是每天耳濡目染也熟悉了關(guān)于面粉的一些專業(yè)知識，例如小麥的價格、面粉質(zhì)量好壞、掛面分為二刀、細(xì)面、寬面以及掛面的包裝等。
在面粉廠實習(xí)，那里的員工對我都很照顧，感受到了管理層和普通員工的距離非常近，并不存在心中想象的那種階級差別。我還體會到了激情與快樂。廠子每天早上八點會準(zhǔn)時開晨會，部門經(jīng)理對昨天的工作進(jìn)行總結(jié)，展開今天的工作內(nèi)容以及需要達(dá)到的工作目標(biāo)，然后大家激情地喊出口號，振奮精神。作為廣播電視新聞學(xué)的學(xué)生，通過學(xué)習(xí)實踐，我感受到了我們新聞學(xué)習(xí)應(yīng)該用一個敏感而且獨特的視角去觀察身邊的事情，運用專業(yè)敏感力在實踐崗位上作出自己可以做到的事情。只有這樣才可以在專業(yè)的路上學(xué)的更多、走得更遠(yuǎn)。
感謝這次實習(xí)中面粉廠的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)愛以及指導(dǎo)。在辦公室事務(wù)以及產(chǎn)品宣傳廠內(nèi)文化改革等方面都悉心教導(dǎo)我，給我一個良好的平臺把理論和實際結(jié)合起來，從而認(rèn)識到自己存在的問題。在以后的工作學(xué)習(xí)中，我都會嚴(yán)格要求自己，虛心向他人學(xué)習(xí)，切實提高自己的實踐能力。要在不斷的自我審視和思考中，獲得進(jìn)步。
實習(xí)報告一
摘要： “千里之行，始于足下”，這近一個月短暫而又充實的實習(xí)，我認(rèn)為對我走向社會起到了一個橋梁的作用，過渡的作用，是人生的一段重要的經(jīng)歷，也是一個重要步驟，對將來走上工作崗位也有著很大幫助。向他人虛心求教，遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認(rèn)真的貫徹，好的習(xí)慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。這次實習(xí)也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說，需要學(xué)習(xí)的東西很多，他們就是最好的老師，正所謂“三人行，必有我?guī)煛?，我們可以向他們學(xué)習(xí)很多知識、道理。
基本情況：生產(chǎn)實習(xí)
實習(xí)目的：通過生產(chǎn)實習(xí)了解面粉加工業(yè)和企業(yè)生產(chǎn)營銷情況，在這個基礎(chǔ)上把所學(xué)的營銷專業(yè)理論知識與實踐緊密結(jié)合起來，培養(yǎng)實際工作能力與分析能力，以達(dá)到學(xué)以致用的目的。
實習(xí)時間：
實習(xí)地點：茜萊面粉加工廠
公司簡介：周口市茜萊面粉加工廠是一家以面粉生產(chǎn)銷售為主的制粉企業(yè)。公司2015年創(chuàng)建于鄲城。目前在河南擁有面粉加工企業(yè)一家，日處理小麥60000斤，坐落于豫東優(yōu)質(zhì)小麥基地的鄲城縣石槽鄉(xiāng)境內(nèi)。公司固定資產(chǎn)總額200多萬元，高級工程師1人，技術(shù)人員2人，員工十幾人，年加工能力近11000噸，產(chǎn)值2000多萬元，是周口市鄲城縣制粉行業(yè)中的一家小企業(yè)。
茜萊面粉加工廠致力于發(fā)展周口面粉加工業(yè)，通過招聘，公司現(xiàn)已擁有優(yōu)秀的制粉工藝專家和銷售隊伍。其中的制粉工藝師擁有多年的制粉工藝研發(fā)及實踐經(jīng)驗。向其它公司借鑒和吸取現(xiàn)代的管理模式提高了公司科學(xué)化、規(guī)范化的管理水平。采用先進(jìn)小麥、面粉質(zhì)量檢測設(shè)備，完善配麥、配粉工藝系統(tǒng)，精選優(yōu)質(zhì)小麥，為客戶提供高質(zhì)量，綠色健康的等級粉和專用粉。茜萊粉業(yè)有限公司廠長牛茜萊攜全體，秉承“誠信為本，質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念，大力強(qiáng)化質(zhì)量優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢的同時，打造一個可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代化制粉企業(yè)。
企業(yè)文化
企業(yè)宗旨：質(zhì)量、服務(wù)、誠信、創(chuàng)新 企業(yè)理念：以德經(jīng)商、顧客至上、信譽(yù)第一
營銷理念：服務(wù)無微不至 品質(zhì)精益求精 互惠互利
小麥面粉知識介紹：
小麥經(jīng)磨制加工后，即成為面粉，也稱小麥粉。面粉按加工精度和用途不同分為等級粉和專用粉兩大類：(1)等級粉：按加工精度不同可分為特制粉、標(biāo)準(zhǔn)粉、普通粉三類;(2)專用粉：專用粉是利用特殊品種小麥磨制而成的面粉;或根據(jù)使用目的的需要，在等級粉的基礎(chǔ)上加入食用增白劑、食用膨松劑、食用香精及其他成分，混合均勻而制成的面粉。專用粉的種類多樣，配方精確，質(zhì)量穩(wěn)定，為提高勞動效率、制作質(zhì)量較好的面制品提供了良好的原料。面粉中所含營養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉，其次還有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。 小麥面粉營養(yǎng)分析：
面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
小麥面粉補(bǔ)充信息：
1.法國一家面包廠的工人發(fā)現(xiàn)：無論他們年紀(jì)多大，手上的皮膚都既不松弛，也沒有老人斑，原因是他們每天都揉小麥粉。
2.精白面粉缺乏膳食纖維等營養(yǎng)成分，長期食用會影響人體的胃腸功能并造成營養(yǎng)不良;病濕熱者忌食面條。
小麥面粉適合人群：
一般人皆可食用，偏食者尤其適合食用。
小麥面粉食療作用：
小麥味甘，性涼，入心、脾、腎經(jīng);養(yǎng)心，益腎，除熱，止渴; 主治臟燥、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
小麥面粉做法指導(dǎo)：
1. 包子、餃子、餛飩都是以面粉為皮，輔以各種餡料制成的特色食品。包子外皮松軟有彈性，口味鮮美;餃子幾乎含有人體所需的各種營養(yǎng);餛飩皮薄爽滑。三者因餡料、烹飪方法不同，營養(yǎng)成分差異很大，但總的來說，三種食物的總體營養(yǎng)成分搭配合理，都屬于“完美的金字塔食品”。
產(chǎn)品說明：
小麥胚芽是小麥生命的根源，種籽的精華，是小麥中營養(yǎng)價值最高的部分。其內(nèi)含豐富的高蛋白、維生素e，還含有豐富的礦物質(zhì)和多種活性物質(zhì)，是均衡營養(yǎng)、增強(qiáng)體制的天然素，享有“植物燕窩”的美譽(yù)。實驗證明小麥胚芽是營養(yǎng)食品和功能性食品中的上等佳品。本公司采用高科技提取技術(shù)，在制粉工藝中提取胚芽，每1000千克小麥中僅能提取優(yōu)質(zhì)胚芽1千克，并采取100%的物理熟制方法精制而成，確保了本產(chǎn)品的天然品質(zhì)，是現(xiàn)代家庭均衡營養(yǎng)的理想選擇。
產(chǎn)品益處：
1.小麥胚芽含蛋白質(zhì)30%，其中球蛋白18.9%，麥谷蛋白0.3%-0.37%，麥醇蛋白14%，是重要的植物蛋白質(zhì)營養(yǎng)源。50克小麥胚芽的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于6個雞蛋，vb1含量相當(dāng)于1個人1天vb1需求量的3.5倍。
2.小麥胚芽素有維生素e含量之王之稱，每100克胚芽中含有3.3ve，生物活性極強(qiáng)，能促進(jìn)兒童生長發(fā)育、有效防止動脈硬化和色斑的形成，促進(jìn)新陳代謝、延緩機(jī)體衰老，是理想的抗衰老和美容食品。
3. 小麥胚芽含有一種含硫抗氧化物-谷胱甘肽，它在硒元素的參與下生成氧化酶，能催化有機(jī)過氧化物還原，使體內(nèi)化學(xué)致癌物質(zhì)失去毒性;是純天然的排毒養(yǎng)顏綠色食品。
4,每100克胚芽中含14克膳食纖維，對預(yù)防糖尿病、高血壓、高血脂、結(jié)腸癌有較好輔助作用。
5.小麥胚芽的核酸含量高達(dá)3%，所含脂肪中絕大多數(shù)是不飽和脂肪酸，約占脂肪含量的78%，可有效促進(jìn)人體膽固醇的排泄對降低血糖、保持身體內(nèi)機(jī)體平衡起到較好輔助作用。
6.小麥胚芽含有豐富的b族維生素，所含維生素b1、b2，分別是等量面粉的6倍和10倍，有益調(diào)節(jié)糖代謝，解除疲勞，增強(qiáng)耐力、精力和體力的作用。 7.小麥胚芽中含有人體多種必須的微量元素，其中鈣、鐵、鋅、硒、鉻含量很高，是其它植物無法比擬的。
中國小麥產(chǎn)量及品質(zhì)狀況
的工作量，提高了生產(chǎn)成本。由于中國小麥在質(zhì)量上無法滿足專用面粉生產(chǎn)的需要，使大型面粉廠在生產(chǎn)專用面粉時，對界小麥?zhǔn)袌鲇泻軓?qiáng)的依賴性。
實習(xí)報告二
一、實習(xí)課程名稱：畢業(yè)實習(xí)
二、實習(xí)起止時間：
三、實習(xí)單位：靈寶市富源面粉廠
四、實習(xí)單位概況：
靈寶市富源面粉廠，地處豫陜晉三省交界處，位于靈寶市陽平鎮(zhèn)程村北街工貿(mào)區(qū)，隸屬于申跟尚個人獨資企業(yè)。它南鄰小秦嶺，北依黃河，靠近隴海鐵路，310國道，連霍高速以及鄭西高鐵，地理位置優(yōu)越，自然環(huán)境優(yōu)美，交通十分便利。
該廠2002年建設(shè)投產(chǎn)，占地面積1224平方米，建筑面積916平方米，擁有日產(chǎn)50噸面粉生產(chǎn)線一條，日產(chǎn)15噸掛面生產(chǎn)線一條，總投資150萬元。
2015年該廠新上日產(chǎn)120噸面粉生產(chǎn)線一條，總占地面積4000平方米，建筑面積2150平方米，設(shè)計年加工小麥4萬噸。實現(xiàn)年產(chǎn)值8千萬，總投資450萬元，解決社會就業(yè)崗位100個，直接帶動農(nóng)戶620家，帶動糧食經(jīng)濟(jì)人60個。解決了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民工就業(yè)為題，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)厝罕娍焖僦赂弧?/p>
戶”;2004年被省質(zhì)檢所認(rèn)定位“數(shù)碼防偽保真品牌”;2015年被河南省三門峽工商局和誠信企業(yè)協(xié)會命名為“守合同，重信用企業(yè)”;2015年又被評為先進(jìn)企業(yè)。
自辦廠來，富源面粉廠按照國家標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，以優(yōu)良的質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，深受周邊省市鄉(xiāng)鎮(zhèn)廣大用戶的喜愛，產(chǎn)品多次被省市抽檢為合格產(chǎn)品。
五、實習(xí)過程：
畢業(yè)實習(xí)是大學(xué)教育最后一個極為重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實習(xí)，使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實際工作，增強(qiáng)感性認(rèn)識，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結(jié)合起來，提高實踐動手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。
業(yè)如何艱難卻又堅強(qiáng)的成長。
富源面粉廠2002年建廠，2015年擴(kuò)建，到2011年逐漸形成了一套屬于自己的管理模式和營銷模式。廠長主持生產(chǎn)，把持技術(shù)，聯(lián)系銷售，從宏觀上調(diào)控整個面粉廠的經(jīng)濟(jì)發(fā)展;副廠長管理人事，安排生產(chǎn)、包裝、送貨、售后，薪金放以及整個廠產(chǎn)品的宣傳。生產(chǎn)部、包裝部、貨運部、人事部以及前臺超市的負(fù)責(zé)人各自承擔(dān)責(zé)任，使整個面粉廠正常順利的運轉(zhuǎn)。
實習(xí)剛開始首先要了解面粉這個行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀：
面粉行業(yè)是一個門檻與科技含量較低的行業(yè)，所以在全國各地凡是北方地區(qū)，面粉生產(chǎn)企業(yè)可以說是遍地開花，正因為如此，一直以來，面粉行業(yè)“利潤偏低，競爭激烈、發(fā)展艱難”成為了制約面粉業(yè)發(fā)展的瓶頸，真正讓老百姓熟知的品牌少之又少。隨著市場的不斷放開，成本的壓力更大，資金、基礎(chǔ)治理水平、技術(shù)實力、資源獲取和控制能力占居了市場主動權(quán)和競爭力。作為一些規(guī)模較大的企業(yè)，治理理念的較量、技術(shù)人才的爭奪更是激烈。另外，隨著全球一體化加快，面粉行業(yè)的整體質(zhì)量和觀念也在逐漸提高。并且面粉產(chǎn)品將是以高品質(zhì)的小麥專用粉、專供粉為面粉行業(yè)的盈利趨向，行業(yè)也已經(jīng)由產(chǎn)品同質(zhì)化為特點的競爭逐漸向以品牌化為主導(dǎo)的市場過渡，而那些規(guī)模不大、品質(zhì)不高、品牌不名的小生產(chǎn)企業(yè)將逐漸被市場無情淘汰。因此，對于面粉行業(yè)而言，要想長盛不衰，做大做強(qiáng)，就要求我們在遵循市場規(guī)律的基礎(chǔ)上，有過人的膽識和科學(xué)的治理理念。概括起來需要做好以下幾方面：
一、樹立大品牌
品牌是企業(yè)的無形資產(chǎn)，在某種程度上標(biāo)志著企業(yè)的業(yè)績、利潤、市場占有率、市場上領(lǐng)導(dǎo)地位、持續(xù)性競爭優(yōu)勢以及長遠(yuǎn)發(fā)展?jié)摿Φ龋虼?，面粉行業(yè)應(yīng)在產(chǎn)品品質(zhì)、治理水平、未來規(guī)劃、企業(yè)使命、企業(yè)文化塑造等方面全面啟動，積累做百年企業(yè)的信心和能量，在整體企業(yè)形象、品牌推廣上下大工夫，進(jìn)行專業(yè)化、有效合理的適度宣傳，并注重持續(xù)開發(fā)和保護(hù)品牌，不斷治理、創(chuàng)新，賦予品牌更多的意義和內(nèi)涵。
二、產(chǎn)品專業(yè)化、品質(zhì)優(yōu)良化
隨著人們物質(zhì)生活的逐漸提高，人們對面粉產(chǎn)品的要求越來越高，不僅僅局限于“吃面”，而是吃好面，吃健康、營養(yǎng)化的面粉，所以面粉行業(yè)已經(jīng)向產(chǎn)品專業(yè)化、品質(zhì)優(yōu)良化方向發(fā)展，這就要求我們面粉生產(chǎn)企業(yè)根據(jù)自身實際，將產(chǎn)品方向做適度調(diào)整，在質(zhì)量控制上做大文章，不能仍依靠各種添加劑的使用來保證品質(zhì)，并且使產(chǎn)品更加多元化、品質(zhì)化，滿足市場的各種需求。
三、規(guī)模擴(kuò)張、人才積累
程師更是數(shù)量不多，所以，面粉企業(yè)應(yīng)同一些專業(yè)院校搞好技術(shù)往來外，還要吸收一些能夠為企業(yè)發(fā)展盡心盡力的技術(shù)人才，并為他們提供優(yōu)良的工作、生活環(huán)境，使他們安心工作，從而為企業(yè)創(chuàng)造出更多的物質(zhì)財富。
面粉行業(yè)協(xié)會，在面粉行業(yè)的發(fā)展中起到了巨大的推動作用，對面粉行業(yè)的發(fā)展做出了科學(xué)的引導(dǎo)和規(guī)劃，促進(jìn)了行業(yè)有序發(fā)展。但是，面粉行業(yè)協(xié)會也應(yīng)根據(jù)行業(yè)現(xiàn)狀，再做一些更加細(xì)致周密的工作，使行業(yè)發(fā)展更趨規(guī)范化。例如，向有關(guān)部門提出些具體建議，緩解當(dāng)前市場上激烈的惡性競爭。通過向國家或地方有關(guān)宏觀調(diào)控部門提出建議，制止盲目上馬的面粉生產(chǎn)項目，使國內(nèi)面粉業(yè)逐步淘汰工藝、設(shè)備落后，浪費資源的小型企業(yè)，最終組建成一批大型的面粉企業(yè)集團(tuán)，并把面粉企業(yè)間的內(nèi)部競爭所消耗的力量集中起來。協(xié)會引導(dǎo)各面粉企業(yè)間打破各自為政局面，優(yōu)勢互補(bǔ)，并形成較大規(guī)模聯(lián)合體，有利于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，形成區(qū)域性面粉產(chǎn)品特色，增強(qiáng)抗風(fēng)險能力。同時，面粉企業(yè)目前沒被政府列入行業(yè)治理的范疇，面粉企業(yè)普遍對本行業(yè)的規(guī)劃、治理政策知之甚少，只能靠行業(yè)的市場運作自生自滅，協(xié)會應(yīng)有計劃的提出行業(yè)發(fā)展規(guī)劃建議，對促進(jìn)面粉業(yè)健康發(fā)展意義重大。另外，行業(yè)協(xié)會可以制訂一些大家必須遵守的章程，加強(qiáng)行業(yè)自律，實現(xiàn)規(guī)范經(jīng)營，還有利于對添加劑進(jìn)行合理控制，穩(wěn)定面粉市場和開展面粉營養(yǎng)強(qiáng)化。在政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，由行業(yè)協(xié)會作具體的調(diào)配工作，能促進(jìn)面粉產(chǎn)品添加規(guī)范，保障食品安全，從而為面粉業(yè)的發(fā)展?fàn)I造一個良好的外部環(huán)境。 針對面粉行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，我對這一行業(yè)有了初步了解，這為我更好地在面粉廠實習(xí)提供了理論基礎(chǔ)。根據(jù)富源面粉廠的要求，我被分配到了面粉廠的辦公室工作。
在面粉廠辦公室工作，我每天早上準(zhǔn)時八點到達(dá)，將辦公室打掃一遍，做到地上無灰塵，桌上資料擺放整齊。然后開始自己一天的工作。一方面處理著日常事務(wù)工作，使得辦公室主任更好地處理大問題。另外，掌握多方面信息的優(yōu)勢，及時認(rèn)真思考，提供合理的建議。辦公室工作頭緒多，任務(wù)重，主要就在以下幾方面：
第一，主動協(xié)調(diào)各部門工作，幫助領(lǐng)導(dǎo)有計劃、有步驟、有重點的抓好各項事務(wù)，做到忙而不亂。并從過去偏重辦文辦事，轉(zhuǎn)變到既辦文辦事，又出謀劃策。第二，開展調(diào)查研究，了解基層群眾的學(xué)習(xí)、思想、工作、生活情況，及時向領(lǐng)導(dǎo)反映，并提出合理的建議。對一些急需解決的問題，應(yīng)及時與有關(guān)部門協(xié)商解決。 第三，檢查督促各種行政法規(guī)和本單位的各項決議、制度、辦法、規(guī)定的執(zhí)行，驗證決策是否科學(xué)合理，是否符合實際。發(fā)現(xiàn)問題要及時向領(lǐng)導(dǎo)反映，防止并糾正偏差。 第四，組織起草本單位的工作計劃、報告、總結(jié)、規(guī)劃、決議和規(guī)章制度，對需上報、下發(fā)的文稿進(jìn)行政策、文字上的把關(guān)。第五，對上級機(jī)關(guān)的來文和下設(shè)部門的報告，要及時轉(zhuǎn)給有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的批示，具體落實承辦單位和負(fù)責(zé)人，并負(fù)責(zé)催辦，如期上報辦理結(jié)果。
在實習(xí)期間，我體會到作為辦公室人員必須掌握以下原則：
要有充分的政策依據(jù)和事實依據(jù)，堅持實事求是的做事方法;要有準(zhǔn)確性，正確表達(dá)領(lǐng)導(dǎo)意圖，正確地辦文辦事，言行有分寸，文字能達(dá)意。簡而言之，就是辦文要準(zhǔn)，辦事要穩(wěn)，情況要實，主意要慎;提高工作效率，在一定時間內(nèi)完成工作，減少中間環(huán)節(jié)。制定科學(xué)的工作制度，理順關(guān)系，分工明確，充分發(fā)揮工作人員的重要性和創(chuàng)造性;保守機(jī)密，辦公室工作會接觸到一些文件和領(lǐng)導(dǎo)決議的材料，在公共場合活動時要注意內(nèi)外有別，把握分寸，對什么應(yīng)該說什么不應(yīng)該說要心中有數(shù)。
實習(xí)階段我參與的主要工作，一是按照廠長的安排與布置，在廠長組織召開的各種專題及辦公會議中，認(rèn)真做好各項準(zhǔn)備工作，做到了會議通知及時、會議記錄詳細(xì)、會務(wù)準(zhǔn)備周到，并按照廠長安排對重要會議下達(dá)會議紀(jì)要，使廠內(nèi)各部門互相配合正常運作。同時，及時呈送上級下發(fā)的各類文件，并對由廠下發(fā)各基層單位的各類文件及時進(jìn)行打印、校對，保證各項工作及時高效。二是產(chǎn)品宣傳銷售，運用專業(yè)知識對面粉掛面進(jìn)行宣傳，電視廣告，可視廣告，公交車車體廣告，墻體廣告等。三是注意自己在辦公自動化方面的鍛煉。作為現(xiàn)代化的企業(yè)，微機(jī)使用是辦公室人員必備的素質(zhì)。目前，利用微機(jī)錄入文字和文件處理，我都能夠得心應(yīng)手。復(fù)印、傳真、公文處理等工作基本熟練。文字錄入速度可以達(dá)到每小時四千字左右。同時，也能夠利用互聯(lián)網(wǎng)查詢、傳遞、接收、儲存有關(guān)信息。
在這兩個月的實習(xí)中，結(jié)合自己的專業(yè)知識，對富源面粉廠提出了一些建議：首先，在大門口旁邊的花園或者空地設(shè)置一個宣傳欄，可以將廠子的簡介以及不同階段取得的成績至于其中，還可以設(shè)置優(yōu)秀員工風(fēng)采展示等內(nèi)容;其次面粉廠豐富網(wǎng)站，陳述基本事件，附上圖片，做到有理有據(jù)，提高廠內(nèi)新聞可信度和廠子知名度，可以多發(fā)些新聞簡訊，廠內(nèi)推出哪些新產(chǎn)品，以及最近在做哪些活動，都可以在網(wǎng)站上顯示出來，以便客戶搜索。最后，通過競爭機(jī)制或是豐富文化生活來提高員工的工作激情，從而提高工作效率。
作為一個優(yōu)秀的民營企業(yè)需要繼續(xù)發(fā)展，且發(fā)展得越來越好是有要求的，要在變與不變的權(quán)衡中增強(qiáng)企業(yè)的競爭力。企業(yè)文化我覺得很重要，它不單單是幾張牌子或是幾個口號，它是一種價值觀，企業(yè)文化應(yīng)該深入人心，成為員工們不自覺的行動，這才是企業(yè)文化所要達(dá)到的目標(biāo)。然而這時需要自覺性和高素質(zhì)人才的，所以企業(yè)在未來的發(fā)展中應(yīng)該不斷淘汰不適合企業(yè)發(fā)展的人，招賢納士，將企業(yè)文化培育成核心競爭力的杠桿。一個企業(yè)如果沒有很好的執(zhí)行力，那就會辦事效率低下，那么企業(yè)就無法很好的發(fā)展下去。執(zhí)行力不光是公司管理層的事情，這還牽涉到員工的思想，只有公司管理層能嚴(yán)格而堅決的要求和督促，公司員工擁有一種自覺去貫徹執(zhí)行的思想并與之付諸實踐，這樣從上至下執(zhí)行才算真正到位。企業(yè)各方面的制度都應(yīng)該跟隨時代和某一事件而不斷更新變化。產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量都要精致，在客戶中形成口碑，宣傳方面也要跟進(jìn)，做一些有特色的銷售活動，在廣大公眾之間形成口碑。
售，還建立了富源超市，直接銷售本廠的產(chǎn)品。銷售途徑多樣，同時客戶意見反饋也比較及時。
六、實習(xí)感受與小結(jié)
這次的實習(xí)對我們來說很重要，在實習(xí)過程中，我認(rèn)識到我在課堂上學(xué)的只是還有很大的不足，剛開始的一段時間里，對一些工作感到無從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常難過。在學(xué)?？傄詾樽约簩W(xué)的不錯，一旦接觸到實際，才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少，這時才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”的含義。通過實習(xí)，我對辦公室工作的重要性有了更深一歩的了解。特別是在新的形勢下，辦公室工作人員更要努力學(xué)習(xí)馬克思主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想，學(xué)會運用馬克思主義基本原則和方法，認(rèn)真學(xué)習(xí)鉆研黨和國家的各項方針政策，充分把握政策的精神實質(zhì)，及時了解和掌握上級領(lǐng)導(dǎo)不同時期的工作部署和要求，把政策具體落實下去化為實際行動，并強(qiáng)化組織協(xié)調(diào)能力，專業(yè)工作能力，檢查指導(dǎo)能力，參謀咨詢能力、文字表達(dá)能力和熟練使用各種自動化辦公設(shè)備的技能，努力提高自身素質(zhì)。
幾個月的實習(xí)，我開始認(rèn)識到實踐的重要性。實踐中蘊(yùn)涵著無窮無盡的知識，這些知識需要我們在實踐中去發(fā)現(xiàn)、去總結(jié)。之前很少接觸糧食行業(yè)，這次實習(xí)雖然是在辦公室工作，可是每天耳濡目染也熟悉了關(guān)于面粉的一些專業(yè)知識，例如小麥的價格、面粉質(zhì)量好壞、掛面分為二刀、細(xì)面、寬面以及掛面的包裝等。
在面粉廠實習(xí)，那里的員工對我都很照顧，感受到了管理層和普通員工的距離非常近，并不存在心中想象的那種階級差別。我還體會到了激情與快樂。廠子每天早上八點會準(zhǔn)時開晨會，部門經(jīng)理對昨天的工作進(jìn)行總結(jié)，展開今天的工作內(nèi)容以及需要達(dá)到的工作目標(biāo)，然后大家激情地喊出口號，振奮精神。作為廣播電視新聞學(xué)的學(xué)生，通過學(xué)習(xí)實踐，我感受到了我們新聞學(xué)習(xí)應(yīng)該用一個敏感而且獨特的視角去觀察身邊的事情，運用專業(yè)敏感力在實踐崗位上作出自己可以做到的事情。只有這樣才可以在專業(yè)的路上學(xué)的更多、走得更遠(yuǎn)。
感謝這次實習(xí)中面粉廠的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)愛以及指導(dǎo)。在辦公室事務(wù)以及產(chǎn)品宣傳廠內(nèi)文化改革等方面都悉心教導(dǎo)我，給我一個良好的平臺把理論和實際結(jié)合起來，從而認(rèn)識到自己存在的問題。在以后的工作學(xué)習(xí)中，我都會嚴(yán)格要求自己，虛心向他人學(xué)習(xí)，切實提高自己的實踐能力。要在不斷的自我審視和思考中，獲得進(jìn)步。
面粉產(chǎn)業(yè)報告篇二
畢業(yè)實習(xí)是大學(xué)教育最后一個極為重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實習(xí)，使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實際工作，增強(qiáng)感性認(rèn)識，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結(jié)合起來，提高實踐動手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。
畢業(yè)實習(xí)分為兩部分：年前12月份——1月份，年后3月份——4月份。12月份開始實習(xí)的時候，聽從家人的建議和安排，我來到了xx市xx面粉廠，開始了我在xx面粉廠為期兩個月的實習(xí)。在這兩個月的實習(xí)生活中，我學(xué)到了很多很多的東西。不僅學(xué)到了如何讓自己的專業(yè)知識在民營企業(yè)宣傳和管理中發(fā)揮作用，而且體會到了民營企業(yè)如何艱難卻又堅強(qiáng)的成長。
發(fā)放以及整個廠產(chǎn)品的宣傳。生產(chǎn)部、包裝部、貨運部、人事部以及前臺超市的負(fù)責(zé)人各自承擔(dān)責(zé)任，使整個面粉廠正常順利的運轉(zhuǎn)。
實習(xí)剛開始首先要了解面粉這個行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀：
我們于20xx年x月10日組織到xx面粉廠參觀實習(xí)，主要以生產(chǎn)銷售面粉加工，糧食，食用油，生產(chǎn)，代銷為主的一個企業(yè)。
面粉廠采用小麥自動著水系統(tǒng)，以求最佳的著水量和潤麥條件，這是十分必要的。該系統(tǒng)中，水份測量裝置主要有兩種型式。一種是電容式測水儀，它利用含水量不景的小麥在同樣的金屬容器中形成不同電容值的金屬電容器為原理測量水份。這種測水儀相當(dāng)于一個電容測試儀，結(jié)構(gòu)簡單，造價低，測干麥時精度高，但測量剛著水的濕麥水份時，測量精度低。另一種是微波衰減式測水儀，它是利用微波能量通過溫麥被其中的水份吸收而衰減，并且能量衰減值與水份值在一定范一圍內(nèi)成正比的原理研制的。微波測水儀測量則著過水的小麥水份準(zhǔn)確度高，受小麥品種變化的影響小，線性好，可以用它組成反饋著本系統(tǒng)，有較高的著水控制精度，但是造價高。
我也認(rèn)識到小麥面粉方面的知識：
小麥經(jīng)磨制加工后，即成為面粉，也稱小麥粉。面粉按加工精度和用途不同分為等級粉和專用粉兩大類：
(1)等級粉：按加工精度不同可分為特制粉，標(biāo)準(zhǔn)粉，普通粉三類;。
(2)專用粉：專用粉是利用特殊品種小麥磨制而成的面粉;或根據(jù)使用目的的需要，在等級粉的基礎(chǔ)上加入食用增白劑，食用膨松劑，食用香精及其他成分，混合均勻而制成的面粉。專用粉的種類多樣，配方精確，質(zhì)量穩(wěn)定，為提高勞動效率，制作質(zhì)量較好的面制品提供了良好的原料。面粉中所含營養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉，其次還有蛋白質(zhì)，脂肪，維生素，礦物質(zhì)等。小麥面粉營養(yǎng)分析：
面粉富含蛋白質(zhì)，碳水化合物，維生素和鈣，鐵，磷，鉀，鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎，健脾厚腸，除熱止渴的功效。小麥面粉補(bǔ)充信息：
——1)法國一家面包廠的工人發(fā)現(xiàn)：無論他們年紀(jì)多大，手上的皮膚都既不松弛，也沒有老人斑，原因是他們每天都揉小麥粉。2，精白面粉缺乏膳食纖維等營養(yǎng)成分，長期食用會影響人體的胃腸功能并造成營養(yǎng)不良;病濕熱者忌食面條。小麥面粉適合人群：
一般人皆可食用，偏食者尤其適合食用。小麥面粉食療作用：
小麥味甘，性涼，入心，脾，腎經(jīng);養(yǎng)心，益腎，除熱，止渴;主治臟燥，煩熱，消渴，泄痢，癰腫，外傷出血及燙傷等。小麥面粉做法指導(dǎo)：
——1)包子，餃子，餛飩都是以面粉為皮，輔以各種餡料制成的特色食品。包子外皮松軟有彈性，口味鮮美;餃子幾乎含有人體所需的各種營養(yǎng);餛飩皮薄爽滑。三者因餡料，烹飪方法不同，營養(yǎng)成分差異很大，但總的來說，三種食物的總體營養(yǎng)成分搭配合理，都屬于“完美的金字塔食品”。
——2)存放時間適當(dāng)長些的面粉比新磨的面粉的品質(zhì)好，民間有“麥吃陳，米吃新”的說法;面粉與大米搭配吃最好。
小麥胚。
產(chǎn)品說明：
小麥胚芽是小麥生命的根源，種籽的精華，是小麥中營養(yǎng)價值最高的部分。其內(nèi)含豐富的高蛋白，維生素e，還含有豐富的礦物質(zhì)和多種活性物質(zhì)，是均衡營養(yǎng)，增強(qiáng)體制的天然素，享有“植物燕窩”的美譽(yù)。實驗證明小麥胚芽是營養(yǎng)食品和功能性食品中的上等佳品。本公司采用高科技提取技術(shù)，在制粉工藝中提取胚芽，每1000千克小麥中僅能提取優(yōu)質(zhì)胚芽1千克，并采取100%的物理熟制方法精制而成，確保了本產(chǎn)品的天然品質(zhì)，是現(xiàn)代家庭均衡營養(yǎng)的理想選擇。
產(chǎn)品益處：
(1)小麥胚芽含蛋白質(zhì)30%，其中球蛋白18，9%，麥谷蛋白0，3%-0，37%，麥醇蛋白14%，是重要的植物蛋白質(zhì)營養(yǎng)源。50克小麥胚芽的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于6個雞蛋，vb1含量相當(dāng)于1個人1天vb1需求量的3，5倍。
(2)小麥胚芽素有維生素e含量之王之稱，每100克胚芽中含有3，3ve，生物活性極強(qiáng)，能促進(jìn)兒童生長發(fā)育，有效防止動脈硬化和色斑的形成，促進(jìn)新陳代謝，延緩機(jī)體衰老，是理想的抗衰老和美容食品。
(3)小麥胚芽含有一種含硫抗氧化物-谷胱甘肽，它在硒元素的參與下生成氧化酶，能催化有機(jī)過氧化物還原，使體內(nèi)化學(xué)致癌物質(zhì)失去毒性;是純天然的排毒養(yǎng)顏綠色食品。
(4)每100克胚芽中含14克膳食纖維，對預(yù)防糖尿病，高血壓，高血脂，結(jié)腸癌有較好輔助作用。
(5)小麥胚芽的核酸含量高達(dá)3%，所含脂肪中絕大多數(shù)是不飽和脂肪酸，約占脂肪含量的78%，可有效促進(jìn)人體膽固醇的排泄對降低血糖，保持身體內(nèi)機(jī)體平衡起到較好輔助作用。
(6)小麥胚芽含有豐富的b族維生素，所含維生素b1，b2，分別是等量面粉的6倍和10倍，有益調(diào)節(jié)糖代謝，解除疲勞，增強(qiáng)耐力，精力和體力的作用。
(7)小麥胚芽中含有人體多種必須的微量元素，其中鈣，鐵，鋅，硒，鉻含量很高，是其它植物無法比擬的。
該廠生產(chǎn)出來的面粉有的直接出售，有的用于進(jìn)一步的加工生產(chǎn)掛面，該廠生產(chǎn)的豫桂掛面一般可以常溫儲存6個月。該廠為了控制質(zhì)量標(biāo)注一般只有3個月。該廠“套袋”，“縫口”環(huán)節(jié)仍需手工操作。在那也有月餅，面包的生產(chǎn)。該區(qū)生產(chǎn)實現(xiàn)全自動化包括和面，面團(tuán)切割，用于做面包的餡，做月餅的餡的混合及包裝和分裝。
通過面粉廠實習(xí)，我了解了面粉復(fù)雜的加工過程，從而使我深刻認(rèn)識到了：勞動創(chuàng)造價值，而價值正是我們所擁有的物質(zhì)財富。想想像非洲那些發(fā)展中國家人的死亡，竟是由饑餓造成的。我們一定不能生在福中不知福，要養(yǎng)成節(jié)約的好習(xí)慣，無論貧富，因為節(jié)約是一個人內(nèi)在品質(zhì)的體現(xiàn)，更是我們每個公民的責(zé)任。
面粉產(chǎn)業(yè)報告篇三
充實假期，加強(qiáng)待人處事的能力。
專業(yè)性不強(qiáng)，但是社會性比較強(qiáng)，這對很多應(yīng)屆生都是必經(jīng)的一個過程。
接聽電話。
不遺漏任何客戶電話，記錄客戶單，認(rèn)真回答客戶的提問。這個其實是個挺枯燥的工作，但要求對該公司有個良好的全面的了解，要有較好的語言溝通能力。雖然我是英語專業(yè)的，而且這項工作沒有涉及到外國客戶。所以相對而言專業(yè)性弱一點，也比較的簡單。
招待客戶。
打印收發(fā)傳真。
更好的鍛煉自己的溝通能力。
這次的實踐工作看似無關(guān)緊要，實際上是對一個人的待人處世和溝通交流的能力的一個很好的鍛煉機(jī)會。與此同時，能讓我們放低姿態(tài)，多多學(xué)會社會上的一些處世之道，這些是在學(xué)校無法體驗的寶貴經(jīng)歷。
交往能力的體現(xiàn)。
一個月的兼職生活，雖然短暫，卻也有不少的收獲。譬如，在處理人際關(guān)系上，明白的笑容的必須性和不足性，微笑是必須得，可是我們更要學(xué)會如何交談。如何懂得在什么樣的場合說什么樣的話的關(guān)鍵之處。這也是將來取得成功的必備條件。
積累工作經(jīng)驗，充實暑假生活。
職業(yè)操守。
工作相對而言比較簡單，單調(diào)。時間長了會顯的枯燥乏味，而且每天的早出晚歸也是一種堅持。所以，這項工作也體驗了我們的責(zé)任心與連號的'工作態(tài)度，每一項工作都認(rèn)真的完成，堅持不懈，只有小工作沒有小事情。
面粉產(chǎn)業(yè)報告篇四
20xx年，全國小麥粉加工行業(yè)平均產(chǎn)能利用率，且產(chǎn)能增幅是產(chǎn)量增幅的近10倍，產(chǎn)能過剩問題進(jìn)一步加劇。目前，行業(yè)內(nèi)中小型企業(yè)仍占多數(shù)，日處理能力200噸以下的企業(yè)達(dá)1962家，占入統(tǒng)企業(yè)數(shù)量的70%，且眾多規(guī)模以下企業(yè)尚未納入統(tǒng)計。受企業(yè)規(guī)模偏小影響，大部分企業(yè)只是從事滿足當(dāng)?shù)厥袌鲂枰暮唵紊a(chǎn)，產(chǎn)業(yè)鏈條短，產(chǎn)品附加值低，新技術(shù)、新產(chǎn)品研發(fā)應(yīng)用能力弱，尚無法滿足市場對多樣化、高品質(zhì)產(chǎn)品的需求。據(jù)統(tǒng)計，20xx年全國糧油加工企業(yè)科技研發(fā)經(jīng)費投入億元，僅占產(chǎn)品銷售收入的。
(二)行業(yè)利潤率低，企業(yè)發(fā)展受政策影響大。
據(jù)統(tǒng)計，20xx年小麥粉加工業(yè)產(chǎn)品銷售收入億元，利潤總額億元，銷售收入利潤率僅為，在糧油加工行業(yè)中利潤率最低。隨著近幾年國家不斷提高小麥最低收購價水平，加工企業(yè)原糧成本不斷上漲;同時，小麥粉作為主要的民生產(chǎn)品之一，受政策調(diào)控影響較大，由此面粉企業(yè)利潤率一直保持低位。另外，國家在扶持行業(yè)發(fā)展方面政策、措施也很有限。尤其是在小麥定向銷售加工企業(yè)政策出臺之后，由于受惠企業(yè)在原糧采購、生產(chǎn)成本和銷售價格方面比其他企業(yè)更具政策優(yōu)勢和市場競爭優(yōu)勢，從總體看，行業(yè)發(fā)展也面臨較為嚴(yán)峻的態(tài)勢，中小企業(yè)生存發(fā)展難度加大。
(三)市場競爭激烈，外資加速進(jìn)入國內(nèi)面粉市場。
近年來，國內(nèi)面粉加工業(yè)發(fā)展勢頭平穩(wěn)，企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，但小麥粉加工企業(yè)間同質(zhì)化競爭現(xiàn)象嚴(yán)重，僅是產(chǎn)能的擴(kuò)張，特別是面粉領(lǐng)域，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，“大路貨”比重較高，產(chǎn)品附加值低，缺少市場認(rèn)可的知名品牌和拳頭產(chǎn)品，市場競爭力不強(qiáng)。值得關(guān)注的是，隨著外資企業(yè)進(jìn)軍國內(nèi)谷物成品糧市場，行業(yè)競爭漸趨激烈。據(jù)統(tǒng)計，截至20xx年末，益海嘉里已擁有120萬噸小麥年加工能力。據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，到20xx年，其新增、新建小麥年加工能力可能達(dá)630萬噸，將超過河北五得利集團(tuán)(390萬噸，20xx)。且外資企業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)方面起點高、準(zhǔn)備足、動手快，國內(nèi)眾多中小企業(yè)仍停留在“以購定產(chǎn)，以產(chǎn)定銷”的層面，抗風(fēng)險能力較弱，內(nèi)資面粉企業(yè)面臨強(qiáng)勁的競爭對手。
面粉產(chǎn)業(yè)報告篇五
(2)開展調(diào)查研究，了解基層群眾的學(xué)習(xí)，思想，工作，生活情況，及時向領(lǐng)導(dǎo)反映，并提出合理的建議。對一些急需解決的問題，應(yīng)及時與有關(guān)部門協(xié)商解決。
(3)檢查督促各種行政法規(guī)和本單位的各項決議，制度，辦法，規(guī)定的執(zhí)行，驗證決策是否科學(xué)合理，是否符合實際。發(fā)現(xiàn)問題要及時向領(lǐng)導(dǎo)反映，防止并糾正偏差。
(4)組織起草本單位的工作計劃，報告，總結(jié)，規(guī)劃，決議和規(guī)章制度，對需上報，下發(fā)的文稿進(jìn)行政策，文字上的把關(guān)。
(5)對上級機(jī)關(guān)的來文和下設(shè)部門的報告，要及時轉(zhuǎn)給有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的批示，具體落實承辦單位和負(fù)責(zé)人，并負(fù)責(zé)催辦，如期上報辦理結(jié)果。
在實習(xí)期間，我體會到作為辦公室人員必須掌握以下原則：
要有充分的政策依據(jù)和事實依據(jù)，堅持實事求是的做事方法;要有準(zhǔn)確性，正確表達(dá)領(lǐng)導(dǎo)意圖，正確地辦文辦事，言行有分寸，文字能達(dá)意。簡而言之，就是辦文要準(zhǔn)，辦事要穩(wěn)，情況要實，主意要慎;提高工作效率，在一定時間內(nèi)完成工作，減少中間環(huán)節(jié)。制定科學(xué)的工作制度，理順關(guān)系，分工明確，充分發(fā)揮工作人員的重要性和創(chuàng)造性;保守機(jī)密，辦公室工作會接觸到一些文件和領(lǐng)導(dǎo)決議的材料，在公共場合活動時要注意內(nèi)外有別，把握分寸，對什么應(yīng)該說什么不應(yīng)該說要心中有數(shù)。
作為一個優(yōu)秀的民營企業(yè)需要繼續(xù)發(fā)展，且發(fā)展得越來越好是有要求的，要在變與不變的權(quán)衡中增強(qiáng)企業(yè)的競爭力。企業(yè)文化我覺得很重要，它不單單是幾張牌子或是幾個口號，它是一種價值觀，企業(yè)文化應(yīng)該深入人心，成為員工們不自覺的行動，這才是企業(yè)文化所要達(dá)到的目標(biāo)。然而這時需要自覺性和高素質(zhì)人才的，所以企業(yè)在未來的發(fā)展中應(yīng)該不斷淘汰不適合企業(yè)發(fā)展的人，招賢納士，將企業(yè)文化培育成核心競爭力的杠桿。一個企業(yè)如果沒有很好的執(zhí)行力，那就會辦事效率低下，那么企業(yè)就無法很好的發(fā)展下去。執(zhí)行力不光是公司管理層的事情，這還牽涉到員工的思想，只有公司管理層能嚴(yán)格而堅決的要求和督促，公司員工擁有一種自覺去貫徹執(zhí)行的思想并與之付諸實踐，這樣從上至下執(zhí)行才算真正到位。企業(yè)各方面的制度都應(yīng)該跟隨時代和某一事件而不斷更新變化。產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量都要精致，在客戶中形成口碑，宣傳方面也要跟進(jìn)，做一些有特色的銷售活動，在廣大公眾之間形成口碑。
在年后的一個月實習(xí)中，我還了解了關(guān)于銷售方面的知識。走特色營銷之路，快速，優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，讓客戶充分感受到面粉廠不斷追求完善的服務(wù)宗旨。對于銷售面粉的大戶，例如富士糧行，建設(shè)糧行等，面粉廠會進(jìn)行優(yōu)惠政策，鼓勵其繼續(xù)提高銷售業(yè)績。即使事后的產(chǎn)品也需要好的方法和思路去完成銷售，如今的消費者是不會自己找上門來買你的產(chǎn)品的，這一點早已被不斷變化的市場所證明，包裝的概念也不再是用傳統(tǒng)的印刷工藝，材質(zhì)加工，版面設(shè)計等所概括。面粉廠在年內(nèi)重新設(shè)計了包裝袋以及送貨車的包裝等，都是為了做到醒目，做到讓消費者過目不忘，以及提高產(chǎn)品在受眾中的新鮮感。廠商有好的產(chǎn)品銷售，那么如何有效的將產(chǎn)品核心價值和概念準(zhǔn)確傳達(dá)給消費者呢?我們提倡的是策略性的包裝概念，是以消費者為導(dǎo)向，市場為依據(jù)，調(diào)研為支持的高端策略包裝之道，包裝的基本功能除了能夠包裹物品和運輸之外還應(yīng)加上能夠為廠商帶來市場價值，這是符合整體營銷戰(zhàn)略方向，能夠為企業(yè)帶來銷售業(yè)績的銷售利器。而這一切都需要充分的溝通和縝密的思考。xx面粉廠不僅通過貨運，定點糧行，動態(tài)車散貨銷售，還建立了xx超市，直接銷售本廠的產(chǎn)品。銷售途徑多樣，同時客戶意見反饋也比較及時。
這次的實習(xí)對我們來說很重要，在實習(xí)過程中，我認(rèn)識到我在課堂上學(xué)的只是還有很大的不足，剛開始的一段時間里，對一些工作感到無從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常難過。在學(xué)?？傄詾樽约簩W(xué)的不錯，一旦接觸到實際，才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少，這時才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”的含義。通過實習(xí)，我對辦公室工作的重要性有了更深一歩的了解。特別是在新的形勢下，辦公室工作人員更要努力學(xué)習(xí)馬列主義，毛澤東思想，鄧小平理論和三個代表重要思想，學(xué)會運用馬克思主義基本原則和方法，認(rèn)真學(xué)習(xí)鉆研黨和國家的各項方針政策，充分把握政策的精神實質(zhì)，及時了解和掌握上級領(lǐng)導(dǎo)不同時期的工作部署和要求，把政策具體落實下去化為實際行動，并強(qiáng)化組織協(xié)調(diào)能力，專業(yè)工作能力，檢查指導(dǎo)能力，參謀咨詢能力，文字表達(dá)能力和熟練使用各種自動化辦公設(shè)備的技能，努力提高自身素質(zhì)。
幾個月的實習(xí)，我開始認(rèn)識到實踐的重要性。實踐中蘊(yùn)涵著無窮無盡的知識，這些知識需要我們在實踐中去發(fā)現(xiàn)，去總結(jié)。之前很少接觸糧食行業(yè)，這次實習(xí)雖然是在辦公室工作，可是每天耳濡目染也熟悉了關(guān)于面粉的一些專業(yè)知識，例如小麥的價格，面粉質(zhì)量好壞，掛面分為二刀，細(xì)面，寬面以及掛面的包裝等。
在面粉廠實習(xí)，那里的員工對我都很照顧，感受到了管理層和普通員工的距離非常近，并不存在心中想象的那種階級差別。我還體會到了激情與快樂。廠子每天早上八點會準(zhǔn)時開晨會，部門經(jīng)理對昨天的工作進(jìn)行總結(jié)，展開今天的工作內(nèi)容以及需要達(dá)到的工作目標(biāo)，然后大家激情地喊出口號，振奮精神。作為廣播電視新聞學(xué)的學(xué)生，通過學(xué)習(xí)實踐，我感受到了我們新聞學(xué)習(xí)應(yīng)該用一個敏感而且獨特的視角去觀察身邊的事情，運用專業(yè)敏感力在實踐崗位上作出自己可以做到的事情。只有這樣才可以在專業(yè)的路上學(xué)的更多，走得更遠(yuǎn)。
感謝這次實習(xí)中面粉廠的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)愛以及指導(dǎo)。在辦公室事務(wù)以及產(chǎn)品宣傳廠內(nèi)文化改革等方面都悉心教導(dǎo)我，給我一個良好的平臺把理論和實際結(jié)合起來，從而認(rèn)識到自己存在的問題。在以后的工作學(xué)習(xí)中，我都會嚴(yán)格要求自己，虛心向他人學(xué)習(xí)，切實提高自己的實踐能力。要在不斷的自我審視和思考中，獲得進(jìn)步。
一、實習(xí)課程名稱：畢業(yè)實習(xí)。
二、實習(xí)起止時間：第一階段20xx年12月6日——20xx年1月14日;。
第二階段20xx年2月28日——20xx年4月8日。
三、實習(xí)單位：xx市xx面粉廠。
四、實習(xí)單位概況：
xx市xx面粉廠，地處豫陜晉三省交界處，位于xx市陽平鎮(zhèn)程村北街工貿(mào)區(qū)，隸屬于申跟尚個人獨資企業(yè)。它南鄰小秦嶺，北依黃河，靠近隴海鐵路，310國道，連霍高速以及鄭西高鐵，地理位置優(yōu)越，自然環(huán)境優(yōu)美，交通十分便利。
該廠建設(shè)投產(chǎn)，占地面積1224平方米，建筑面積916平方米，擁有日產(chǎn)50噸面粉生產(chǎn)線一條，日產(chǎn)15噸掛面生產(chǎn)線一條，總投資150萬元。
20xx年該廠新上日產(chǎn)120噸面粉生產(chǎn)線一條，總占地面積4000平方米，建筑面積2150平方米，設(shè)計年加工小麥4萬噸。實現(xiàn)年產(chǎn)值8千萬，總投資450萬元，解決社會就業(yè)崗位100個，直接帶動農(nóng)戶620家，帶動糧食經(jīng)濟(jì)人60個。解決了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民工就業(yè)為題，[面粉廠實習(xí)報告]帶領(lǐng)當(dāng)?shù)厝罕娍焖僦赂弧?/p>
幾年來，經(jīng)過全體員工的不懈努力，xx牌面粉于年已首批通過了國家質(zhì)量安全認(rèn)證;2003年被三門峽市委市政府命名為“發(fā)展非公有制經(jīng)濟(jì)優(yōu)秀個體工商戶”;20被省質(zhì)檢所認(rèn)定位“數(shù)碼防偽保真品牌”;20xx年被河南省三門峽工商局和誠信企業(yè)協(xié)會命名為“守合同，重信用企業(yè)”;20又被評為先進(jìn)企業(yè)。
自辦廠來，xx面粉廠按照國家標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，以優(yōu)良的質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，深受周邊省市鄉(xiāng)鎮(zhèn)廣大用戶的喜愛，產(chǎn)品多次被省市抽檢為合格產(chǎn)品。
五、實習(xí)過程：
畢業(yè)實習(xí)是大學(xué)教育最后一個極為重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實習(xí)，使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實際工作，增強(qiáng)感性認(rèn)識，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結(jié)合起來，提高實踐動手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。
畢業(yè)實習(xí)分為兩部分：年前12月份——1月份，年后3月份——4月份。12月份開始實習(xí)的時候，聽從家人的建議和安排，我來到了xx市xx面粉廠，開始了我在xx面粉廠為期兩個月的實習(xí)。在這兩個月的實習(xí)生活中，我學(xué)到了很多很多的東西。不僅學(xué)到了如何讓自己的專業(yè)知識在民營企業(yè)宣傳和管理中發(fā)揮作用，而且體會到了民營企業(yè)如何艱難卻又堅強(qiáng)的成長。
發(fā)放以及整個廠產(chǎn)品的宣傳。生產(chǎn)部、包裝部、貨運部、人事部以及前臺超市的負(fù)責(zé)人各自承擔(dān)責(zé)任，使整個面粉廠正常順利的運轉(zhuǎn)。
實習(xí)剛開始首先要了解面粉這個行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀：
面粉行業(yè)是一個門檻與科技含量較低的行業(yè)，所以在全國各地凡是北方地區(qū)，面粉生產(chǎn)企業(yè)可以說是遍地開花，正因為如此，一直以來，面粉行業(yè)“利潤偏低，競爭激烈、發(fā)展艱難”成為了制約面粉業(yè)發(fā)展的瓶頸，真正讓老百姓熟知的品牌少之又少。隨著市場的不斷放開，成本的壓力更大，資金、基礎(chǔ)治理水平、技術(shù)實力、資源獲取和控制能力占居了市場主動權(quán)和競爭力。作為一些規(guī)模較大的企業(yè)，治理理念的較量、技術(shù)人才的爭奪更是激烈。另外，隨著全球一體化加快，面粉行業(yè)的整體質(zhì)量和觀念也在逐漸提高。并且面粉產(chǎn)品將是以高品質(zhì)的小麥專用粉、專供粉為面粉行業(yè)的盈利趨向，行業(yè)也已經(jīng)由產(chǎn)品同質(zhì)化為特點的競爭逐漸向以品牌化為主導(dǎo)的市場過渡，而那些規(guī)模不大、品質(zhì)不高、品牌不名的小生產(chǎn)企業(yè)將逐漸被市場無情淘汰。因此，對于面粉行業(yè)而言，要想長盛不衰，做大做強(qiáng)。
面粉產(chǎn)業(yè)報告篇六
第七：市場調(diào)查報告撰寫的五要素是什么。
口情況和市場需求特征，以及行業(yè)重點企業(yè)的產(chǎn)銷運營分析，并根據(jù)各行業(yè)的發(fā)展軌跡及實踐經(jīng)驗，對各產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展趨勢做出準(zhǔn)確分析與預(yù)測。幫助企業(yè)了解各行業(yè)當(dāng)前最新發(fā)展動向，把握市場機(jī)會，做出正確投資決策和明確企業(yè)發(fā)展方向什么樣的市場調(diào)查報告才是合格的？市場調(diào)查報告的核心目標(biāo)主要有兩點：
（4）本項目的目標(biāo)市場定位有效。
[出版時間]:2013年09月版。
四、中國醫(yī)療器械行業(yè)政策環(huán)境。
五、行業(yè)運行環(huán)境對中國醫(yī)療器械行業(yè)的影響分析第三章醫(yī)療器械行業(yè)市場分析。
一、區(qū)域市場分布總體情況二、重點省市市場分析三、重點省市進(jìn)口分析。
第五章醫(yī)療器械細(xì)分產(chǎn)品市場分析一、細(xì)分產(chǎn)品產(chǎn)品特色。
3．供應(yīng)商的討價還價能力分析4．買方的討價還價能力分析5．替代品的威脅。
三、醫(yī)療器械行業(yè)市場集中度分析。
二、各類渠道對醫(yī)療器械行業(yè)的影響。
1．我國醫(yī)療器械行業(yè)出口總量及增長情況2．醫(yī)療器械海外市場分布情況。
第十六章互補(bǔ)品分析一、互補(bǔ)品發(fā)展現(xiàn)狀二、互補(bǔ)品發(fā)展趨勢。
2010年小麥粉產(chǎn)量達(dá)10118萬噸，未來十年我國將重點發(fā)展50-80家大型面粉加工企業(yè)，并為這些農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)提供技術(shù)支撐，使其平均日加工能力達(dá)到1500噸，占全國小麥粉總產(chǎn)量的15%左右，面粉市場有著良好的發(fā)展前景。
面粉產(chǎn)業(yè)報告篇七
實習(xí)目的：通過生產(chǎn)實習(xí)了解面粉加工業(yè)和企業(yè)生產(chǎn)營銷情況，在這個基礎(chǔ)上把所學(xué)的營銷專業(yè)理論知識與實踐緊密結(jié)合起來，培養(yǎng)實際工作能力與分析能力，以達(dá)到學(xué)以致用的目的。
實習(xí)時間：20xx、3、10――20xx、4、10。
實習(xí)地點：西峽縣豐華面粉廠。
公司簡介：西峽縣豐華面粉廠始建于1985年，位于內(nèi)（鄉(xiāng)）、淅（川）、西（峽）三縣交界處、312國道旁的丹水鎮(zhèn)袁店工業(yè)開發(fā)區(qū)。法人代表周文懷，西峽縣歷屆政協(xié)委員、優(yōu)秀企業(yè)家。廠區(qū)占地面積40余畝，建筑面積7000余平方，固定資產(chǎn)1000余萬元，員工125人。擁有年產(chǎn)10萬噸小麥粉加工生產(chǎn)線，1萬噸自動化掛面生產(chǎn)線。下設(shè)15個直屬門市部和社會網(wǎng)點一百多個，自有車輛運輸隊，產(chǎn)品暢銷鄂、豫、陜及周邊縣市。
企業(yè)文化：建廠26年來，得益于改革開放和發(fā)展非公有制經(jīng)濟(jì)的多項優(yōu)惠政策，我廠堅持以“發(fā)展就是硬道理”的鄧小平理論思想為指導(dǎo)、以市場經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向，以服務(wù)三農(nóng)為基礎(chǔ)。在激烈的市場競爭中，堅持“質(zhì)量為本、誠信做人”，服務(wù)三農(nóng)、“兩代一換”，樹形象、創(chuàng)名牌，外搞轟轟烈烈，內(nèi)搞扎扎實實，為振興地方經(jīng)濟(jì)做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。也使我廠成為宛西地區(qū)規(guī)模較大，實力較強(qiáng)，最具活力的農(nóng)產(chǎn)品收購、加工、銷售企業(yè)。成為宛西地區(qū)、周邊縣市的區(qū)域性名牌企業(yè)。
實習(xí)經(jīng)歷：面粉行業(yè)是一個門檻與科技含量較低的行業(yè)，所以在全國各地特別是北方地區(qū)，面粉生產(chǎn)企業(yè)可以說是遍地開花，正因為如此，一直以來，面粉行業(yè)“利潤偏低，競爭激烈、發(fā)展艱難”成為了制約面粉業(yè)發(fā)展的瓶頸，真正讓老百姓熟知的品牌少之又少。隨著市場的不斷放開，成本的壓力更大，資金、基礎(chǔ)管理水平、技術(shù)實力、資源獲取和控制能力占居了市場主動權(quán)和競爭力。()作為一些規(guī)模較大的企業(yè)，管理理念的較量、技術(shù)人才的爭奪更是激烈。并且面粉產(chǎn)品將是以高品質(zhì)的小麥專用粉、專供粉為面粉行業(yè)的盈利趨向，行業(yè)也已經(jīng)由產(chǎn)品同質(zhì)化為特點的競爭逐漸向以品牌化為主導(dǎo)的市場過渡。因此，對于面粉行業(yè)而言，要想長盛不衰，做大做強(qiáng)，就要求我們在遵循市場規(guī)律的基礎(chǔ)上，有過人的膽識和科學(xué)的管理理念。因此，對于面粉行業(yè)而言，要想長盛不衰，做大做強(qiáng)，就要求我們在遵循市場規(guī)律的基礎(chǔ)上，有過人的膽識和科學(xué)的管理理念。
在這個企業(yè)工作的這么一段時間后，我發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在很多不足之處：
1、面粉廠的選址問題。該面粉廠選址是在離最近的公路也有1、5公里的地方，這1、5公里都是土路。晴天還沒什么問題出現(xiàn)，但到了雨天或者雪天。生產(chǎn)的貨物和運進(jìn)來的原料肯定會受到影響。況且這條公路也很不便利。面粉加工廠是一個以原料為主導(dǎo)的企業(yè)。不僅要保證原料的充足還要必須要保證交通的便利性。
2、企業(yè)的管理方式采取的是家族放任式的管理。家族放任式管理過分重視人情，忽視制度建設(shè)和管理。這種管理模式使企業(yè)內(nèi)部人際關(guān)系融洽，為企業(yè)帶來和諧的利益，但企業(yè)不是家庭而是一個社會經(jīng)濟(jì)組織，其成員的個人目標(biāo)和利益與企業(yè)目標(biāo)和利益存在一定的差異和沖突，特別是沒有血緣關(guān)系的員工之間以及員工與管理者及親屬或親信之間的利益關(guān)系的調(diào)整，必須有一個客觀公正的標(biāo)準(zhǔn)，用統(tǒng)一的制度和紀(jì)律來約束全體成員的行為，才能形成客觀公正的管理機(jī)制和良好的組織秩序。但是企業(yè)沒有一個統(tǒng)一的規(guī)章制度，也沒有什么獎罰措施。這就會導(dǎo)致有些職工產(chǎn)生心里情緒，而這種情緒如果不能被及時發(fā)現(xiàn)就會造成人員流失。
3、給職工以及代理商的工資是一直固定式的薪金制度。這種制度缺乏激勵從而會讓員工產(chǎn)生懶惰心里。因為無論其做得工作是多少，但得到的報酬卻是一樣。這就會導(dǎo)致有能力的員工心里產(chǎn)生不滿情緒，而那些沒能力的員工則濫竽充數(shù)。這肯定影響企業(yè)的生產(chǎn)效率，以及銷售額。另外職工分工不明確，在我在那工作期間發(fā)現(xiàn)職工之間有一種相互依賴的心里。而且當(dāng)負(fù)責(zé)人追究責(zé)任時，還相互推卸責(zé)任。
4、原料進(jìn)貨方面沒有專門的人員去管理。主要靠別人上門來銷售小麥，無人去收購。有時就會出現(xiàn)原料短缺的現(xiàn)象，這就影響到了企業(yè)的正常生產(chǎn)。
5、企業(yè)的廣告宣傳力度不到位，基本就沒有對外宣傳。就是距離企業(yè)很近的村民都不知道這個地方建立的是一個面粉加工廠。這就會導(dǎo)致消費者不會來這里購買面粉和銷售他們的小麥。
針對這些問題，如果我是這家企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人，我會這樣去做：
1、面粉廠選址問題。因為面粉廠是一個以原料為主導(dǎo)的加工業(yè)。所以首先必須要靠近原料產(chǎn)地，然后要考慮建在交通發(fā)達(dá)的公路旁邊。又因為面粉廠的利潤率不是很高，因此不適宜建在市區(qū)適宜建在地價低的郊區(qū)。
2、改變企業(yè)的管理方式。俗話說無規(guī)矩不成方圓，首先必須要建立一個明確的規(guī)章制度，賞罰分明。有一個客觀公正的標(biāo)準(zhǔn)，用統(tǒng)一的制度和紀(jì)律來約束全體成員的行為，才能形成客觀公正的管理機(jī)制和良好的組織秩序。要做到責(zé)任到人，并進(jìn)行人員考評制度。這樣才能保證企業(yè)的生產(chǎn)效率。
3、調(diào)整職工工資發(fā)放制度。避免實行固定工資制，實行底薪+計件提成+獎金。例如：每個月有固定的最低工資，但固定工資部分必須很低。每天按生產(chǎn)的產(chǎn)量記入職工的工資里面。另外，實行目標(biāo)任務(wù)法，每個月有一個生產(chǎn)產(chǎn)量目標(biāo)。如果達(dá)到了這個目標(biāo)，每個職工另外給予獎金。這就會激勵職工努力進(jìn)行生產(chǎn)，而且還會相互監(jiān)督。因為每個人的直接利益都和產(chǎn)量掛鉤。為了讓職工保持工作積極性，也為了和職工搞好關(guān)系。更為了讓他們對企業(yè)忠誠，使他們感覺受到很大的重視和尊重。在平時不分時段，就送給他們一些小物品。這些物品價格不宜過高，但一定要有實用性或者是他們必需的一些物品。比如像毛巾、臉盆、洗發(fā)水、洗衣粉等。過節(jié)也可以發(fā)一些物品，比如中秋節(jié)發(fā)點月餅、蘋果之類的。還有就是做一些決策時，要讓他們每個人都參與進(jìn)來提出他們個人的意見和建議?？傊屗麄兏杏X在這里受到了很大的重視。
4、代理商實行傭金制度，但也不是純粹的傭金制。每個月給予其一定的銷售量，如果完不成沒提成。每個月有固定的銷售額，過了這個銷售額，每一袋提成多少。另外如果超出固定銷售額的一定的數(shù)量，除了固定工資和提成外，還有獎金。要充分發(fā)揮代理商的能力和潛力，使激勵達(dá)到最大化！
5、原料進(jìn)貨和會計財務(wù)方面，必須有專門的人員。收購小麥方面：要有人去四周收購小麥和聯(lián)系有大量小麥的商家。絕不能因為缺少小麥而影響企業(yè)的正常生產(chǎn)。會計財務(wù)方面要做好財務(wù)報表。
6、廣告宣傳方面。因為地方臺有像河南臺“梨園春”的“八仙過?！?，贊助“八仙過?！睓谀?，提高企業(yè)的知名度。因為產(chǎn)品的色澤不是很白，這就必須在宣傳上采取以短揭長，讓顧客知道我們的面粉色澤雖然不是很白，但是我們絕對不含增白劑是天然的色澤，我們不以次充好。突出這樣的面粉吃著健康、天然、對人身體有好處。
實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，他使我們在實踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，也打開了視野，長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)，實習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識應(yīng)用在實踐中的一次嘗試。我想，作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生，建立自身的十年發(fā)展計劃已迫在眉睫，不是嗎？信奉在哈佛廣為流傳的一句話：ifyoucandreamit,youcanmakeit!
最后衷心感謝西峽豐華面粉廠給我提供實習(xí)機(jī)會！
面粉產(chǎn)業(yè)報告篇八
第一階段20xx年12月6日——20xx年1月14日;。
第二階段20xx年2月28日——20xx年4月8日。
xx市xx面粉廠，地處豫陜晉三省交界處，位于xx市陽平鎮(zhèn)程村北街工貿(mào)區(qū)，隸屬于申跟尚個人獨資企業(yè)。它南鄰小秦嶺，北依黃河，靠近隴海鐵路，310國道，連霍高速以及鄭西高鐵，地理位置優(yōu)越，自然環(huán)境優(yōu)美，交通十分便利。
該廠20xx年建設(shè)投產(chǎn)，占地面積1xx4平方米，建筑面積916平方米，擁有日產(chǎn)50噸面粉生產(chǎn)線一條，日產(chǎn)15噸掛面生產(chǎn)線一條，總投資150萬元。
20xx年該廠新上日產(chǎn)120噸面粉生產(chǎn)線一條，總占地面積4000平方米，建筑面積2150平方米，設(shè)計年加工小麥4萬噸。實現(xiàn)年產(chǎn)值8千萬，總投資450萬元，解決社會就業(yè)崗位100個，直接帶動農(nóng)戶620家，帶動糧食經(jīng)濟(jì)人60個。解決了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民工就業(yè)為題，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)厝罕娍焖僦赂弧?/p>
幾年來，經(jīng)過全體員工的不懈努力，xx牌面粉于20xx年已首批通過了國家質(zhì)量安全認(rèn)證;20xx年被三門峽市委市政府命名為“發(fā)展非公有制經(jīng)濟(jì)優(yōu)秀個體工商戶”;20xx年被省質(zhì)檢所認(rèn)定位“數(shù)碼防偽保真品牌”;20xx年被河南省三門峽工商局和誠信企業(yè)協(xié)會命名為“守，重信用企業(yè)”;20xx年又被評為先進(jìn)企業(yè)。
自辦廠來，xx面粉廠按照國家標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，以優(yōu)良的質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，深受周邊省市鄉(xiāng)鎮(zhèn)廣大用戶的喜愛，產(chǎn)品多次被省市抽檢為合格產(chǎn)品。
畢業(yè)實習(xí)是大學(xué)教育最后一個極為重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實習(xí)，使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實際工作，增強(qiáng)感性認(rèn)識，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結(jié)合起來，提高實踐動手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。
畢業(yè)實習(xí)分為兩部分：年前12月份——1月份，年后3月份——4月份。12月份開始實習(xí)的時候，聽從家人的建議和安排，我來到了xx市xx面粉廠，開始了我在xx面粉廠為期兩個月的實習(xí)。在這兩個月的實習(xí)生活中，我學(xué)到了很多很多的東西。不僅學(xué)到了如何讓自己的專業(yè)知識在民營企業(yè)宣傳和管理中發(fā)揮作用，而且到了民營企業(yè)如何艱難卻又堅強(qiáng)的成長。
發(fā)放以及整個廠產(chǎn)品的宣傳。生產(chǎn)部、包裝部、貨運部、人事部以及前臺超市的負(fù)責(zé)人各自承擔(dān)責(zé)任，使整個面粉廠正常順利的`運轉(zhuǎn)。
實習(xí)剛開始首先要了解面粉這個行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀：
面粉產(chǎn)業(yè)報告篇九
每天早上生產(chǎn)班組都要開簡短的交接班早會，工長把上個工作班的工作情況和今天的工作計劃做一個簡短的說明，并把工作當(dāng)中出現(xiàn)的問題及時的說明，并尋求解決。每天的這段時間，可以學(xué)到很多的東西。我覺得真的很好。然后就是在生產(chǎn)車間跟著工人師傅們處理日常的維護(hù)和修理，這里所謂的維護(hù)和修理就是處理以及維護(hù)車間內(nèi)設(shè)備的日常問題，當(dāng)然更多的時候我是在觀看和學(xué)習(xí)，遇到不懂的地方，就主動詢問師傅。
每天于車間各個樓層各臺設(shè)備間穿梭查看，其實真的很累，無論是身體還是心理，都可以感受到那種勞累，或許我現(xiàn)在還沒有正式入職，無法感受那種業(yè)務(wù)上的壓力，但真的是體會到作為一名業(yè)務(wù)員的艱辛，我想這就是為什么都說離校實習(xí)時期是最能鍛煉人的緣故，需要你全面的發(fā)展和提高自己，做一名高素質(zhì)，高效率的專業(yè)人員。記得那句話：使我痛苦者，讓我強(qiáng)大。
每天的維護(hù)和修理組成了我一整天的工作內(nèi)容，也許可能會覺得枯燥，但是想到每天都要接受不同的挑戰(zhàn)，是歷練自己的絕好機(jī)會。在實習(xí)的時候，也發(fā)現(xiàn)了很多的問題，當(dāng)然我會吸取這些教訓(xùn)，學(xué)習(xí)各位同事的優(yōu)點，注意那些不足，嚴(yán)格要求自己以后的工作。就是要不斷的挑戰(zhàn)新高度，去征服，去做到，我所需要的就是做到，做到!
通過這段時間的實習(xí)，也開始喜歡上了xx的生活。實習(xí)就要結(jié)束，馬上就要回學(xué)校忙畢業(yè)論文的事情了，感謝的話很多，但是我想最重要的是能在以后的工作中，把自己的工作做好，這才是對他們最大的回報。感謝公司人力資源部，以及自己實習(xí)所在的生產(chǎn)車間的領(lǐng)導(dǎo)和同事，給了我這樣一個學(xué)習(xí)和提升的平臺。很高興能在這段日子里認(rèn)識到公司各個部門的很多同事，讓我感受到了溫暖。非常感謝他們!
2、實習(xí)內(nèi)容中最大的感受和體會是什么?
生產(chǎn)中的維護(hù)和修理等工作，最重要的是踏實的做好自己的工作，多去跑動，多思考，多總結(jié)，記得這樣一段話：作為一名普通職員，如果你不夠?qū)I(yè)，應(yīng)該足夠聰明;如果你不夠聰明，應(yīng)該足夠謙虛;如果你不夠謙虛，應(yīng)該足夠勤奮;如果連勤奮也不夠，就不要干這行。
所以，我雖然不是最聰明最專業(yè)的，但我一定會以最謙虛和最勤奮的態(tài)度，投入到以后的日常工作當(dāng)中，做好本職!
既然選擇了這行，我就會義無返顧的做下去，并把其做到最好，我相信自己可以成功。
我們于1月10日組織到面粉廠參觀實習(xí)，主要以生產(chǎn)銷售面粉加工，糧食，食用油，生產(chǎn)，代銷為主的一個企業(yè)。
面粉廠采用小麥自動著水系統(tǒng)，以求最佳的著水量和潤麥條件，這是十分必要的。該系統(tǒng)中，水份測量裝置主要有兩種型式。一種是電容式測水儀，它利用含水量不景的小麥在同樣的金屬容器中形成不同電容值的金屬電容器為原理測量水份。這種測水儀相當(dāng)于一個電容測試儀，結(jié)構(gòu)簡單，造價低，測干麥時精度高，但測量剛著水的濕麥水份時，測量精度低。另一種是微波衰減式測水儀，它是利用微波能量通過溫麥被其中的水份吸收而衰減，并且能量衰減值與水份值在一定范一圍內(nèi)成正比的原理研制的。微波測水儀測量則著過水的小麥水份準(zhǔn)確度高，受小麥品種變化的影響小，線性好，可以用它組成反饋著本系統(tǒng)，有較高的著水控制精度，但是造價高。
我也認(rèn)識到小麥面粉方面的知識：
小麥經(jīng)磨制加工后，即成為面粉，也稱小麥粉。面粉按加工精度和用途不同分為等級粉和專用粉兩大類：
(1)等級粉：按加工精度不同可分為特制粉，標(biāo)準(zhǔn)粉，普通粉三類;。
(2)專用粉：專用粉是利用特殊品種小麥磨制而成的面粉;或根據(jù)使用目的的需要，在等級粉的基礎(chǔ)上加入食用增白劑，食用膨松劑，食用香精及其他成分，混合均勻而制成的面粉。專用粉的種類多樣，配方精確，質(zhì)量穩(wěn)定，為提高勞動效率，制作質(zhì)量較好的面制品提供了良好的原料。面粉中所含營養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉，其次還有蛋白質(zhì)，脂肪，維生素，礦物質(zhì)等。小麥面粉營養(yǎng)分析：
面粉富含蛋白質(zhì)，碳水化合物，維生素和鈣，鐵，磷，鉀，鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎，健脾厚腸，除熱止渴的功效。小麥面粉補(bǔ)充信息：
——1)法國一家面包廠的工人發(fā)現(xiàn)：無論他們年紀(jì)多大，手上的皮膚都既不松弛，也沒有老人斑，原因是他們每天都揉小麥粉。2，精白面粉缺乏膳食纖維等營養(yǎng)成分，長期食用會影響人體的胃腸功能并造成營養(yǎng)不良;病濕熱者忌食面條。小麥面粉適合人群：
一般人皆可食用，偏食者尤其適合食用。小麥面粉食療作用：
小麥味甘，性涼，入心，脾，腎經(jīng);養(yǎng)心，益腎，除熱，止渴;主治臟燥，煩熱，消渴，泄痢，癰腫，外傷出血及燙傷等。小麥面粉做法指導(dǎo)：
——1)包子，餃子，餛飩都是以面粉為皮，輔以各種餡料制成的特色食品。包子外皮松軟有彈性，口味鮮美;餃子幾乎含有人體所需的各種營養(yǎng);餛飩皮薄爽滑。三者因餡料，烹飪方法不同，營養(yǎng)成分差異很大，但總的來說，三種食物的總體營養(yǎng)成分搭配合理，都屬于“完美的金字塔食品”。
——2)存放時間適當(dāng)長些的面粉比新磨的面粉的品質(zhì)好，民間有“麥吃陳，米吃新”的說法;面粉與大米搭配吃最好。
小麥胚。
產(chǎn)品說明：
小麥胚芽是小麥生命的根源，種籽的精華，是小麥中營養(yǎng)價值最高的部分。其內(nèi)含豐富的高蛋白，維生素e，還含有豐富的礦物質(zhì)和多種活性物質(zhì)，是均衡營養(yǎng)，增強(qiáng)體制的天然素，享有“植物燕窩”的美譽(yù)。實驗證明小麥胚芽是營養(yǎng)食品和功能性食品中的上等佳品。本公司采用高科技提取技術(shù)，在制粉工藝中提取胚芽，每1000千克小麥中僅能提取優(yōu)質(zhì)胚芽1千克，并采取100%的物理熟制方法精制而成，確保了本產(chǎn)品的天然品質(zhì)，是現(xiàn)代家庭均衡營養(yǎng)的理想選擇。
產(chǎn)品益處：
(1)小麥胚芽含蛋白質(zhì)30%，其中球蛋白18，9%，麥谷蛋白0，3%-0，37%，麥醇蛋白14%，是重要的植物蛋白質(zhì)營養(yǎng)源。50克小麥胚芽的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于6個雞蛋，vb1含量相當(dāng)于1個人1天vb1需求量的3，5倍。
(2)小麥胚芽素有維生素e含量之王之稱，每100克胚芽中含有3，3ve，生物活性極強(qiáng)，能促進(jìn)兒童生長發(fā)育，有效防止動脈硬化和色斑的形成，促進(jìn)新陳代謝，延緩機(jī)體衰老，是理想的抗衰老和美容食品。
(3)小麥胚芽含有一種含硫抗氧化物-谷胱甘肽，它在硒元素的參與下生成氧化酶，能催化有機(jī)過氧化物還原，使體內(nèi)化學(xué)致癌物質(zhì)失去毒性;是純天然的排毒養(yǎng)顏綠色食品。
(4)每100克胚芽中含14克膳食纖維，對預(yù)防糖尿病，高血壓，高血脂，結(jié)腸癌有較好輔助作用。
(5)小麥胚芽的核酸含量高達(dá)3%，所含脂肪中絕大多數(shù)是不飽和脂肪酸，約占脂肪含量的78%，可有效促進(jìn)人體膽固醇的排泄對降低血糖，保持身體內(nèi)機(jī)體平衡起到較好輔助作用。
(6)小麥胚芽含有豐富的b族維生素，所含維生素b1，b2，分別是等量面粉的6倍和10倍，有益調(diào)節(jié)糖代謝，解除疲勞，增強(qiáng)耐力，精力和體力的作用。
(7)小麥胚芽中含有人體多種必須的微量元素，其中鈣，鐵，鋅，硒，鉻含量很高，是其它植物無法比擬的。
該廠生產(chǎn)出來的面粉有的直接出售，有的用于進(jìn)一步的加工生產(chǎn)掛面，該廠生產(chǎn)的豫桂掛面一般可以常溫儲存6個月。該廠為了控制質(zhì)量標(biāo)注一般只有3個月。該廠“套袋”，“縫口”環(huán)節(jié)仍需手工操作。在那也有月餅，面包的生產(chǎn)。該區(qū)生產(chǎn)實現(xiàn)全自動化包括和面，面團(tuán)切割，用于做面包的餡，做月餅的餡的混合及包裝和分裝。
通過面粉廠實習(xí)，我了解了面粉復(fù)雜的加工過程，從而使我深刻認(rèn)識到了：勞動創(chuàng)造價值，而價值正是我們所擁有的物質(zhì)財富。想想像非洲那些發(fā)展中國家人的死亡，竟是由饑餓造成的。我們一定不能生在福中不知福，要養(yǎng)成節(jié)約的好習(xí)慣，無論貧富，因為節(jié)約是一個人內(nèi)在品質(zhì)的體現(xiàn)，更是我們每個公民的責(zé)任。
面粉產(chǎn)業(yè)報告篇十
畢業(yè)實習(xí)是大學(xué)生完成大學(xué)課程后的最重要的實踐環(huán)節(jié)。畢業(yè)實習(xí)使學(xué)生直接接觸企業(yè)，進(jìn)一步了解和認(rèn)識企業(yè)的實際運營過程，熟悉和掌握市場經(jīng)濟(jì)條件下企業(yè)的運營規(guī)律，特別是企業(yè)經(jīng)營的基本規(guī)律；了解企業(yè)運營、活動過程中存在的問題和改革的難點問題，并通過撰寫實習(xí)報告，使學(xué)生學(xué)會綜合應(yīng)用所學(xué)知識，提高應(yīng)用專業(yè)知識的能力，并為撰寫畢業(yè)論文做好準(zhǔn)備。照學(xué)校對本科生的要求，為了更多地了解社會，在實踐中接受教育，鍛煉解決生產(chǎn)等實際問題的能力，我于20xx年2月，來到來到xx市面業(yè)有限公司開始為期三個月的實習(xí)。在這短暫的三個月中，我不僅學(xué)到了許多書本上學(xué)不到的知識，將理論知識運用到實際中去，而且對xx市面業(yè)有限公司的企業(yè)文化和管理機(jī)制有了一定的認(rèn)識，了解和熟悉了該公司的運作模式、經(jīng)營管理方式以及員工的風(fēng)采，現(xiàn)做出以下報告。
xx市面粉有限公司是由原國有企業(yè)面粉廠改制而成的股份制企業(yè)。其前身是由創(chuàng)建于1914年創(chuàng)建的益豐面公司和1918年的面粉公司合并而成，具有八十多年的悠久歷史。引進(jìn)意大利、瑞士及國產(chǎn)消化吸收設(shè)備。公司近年來又先后投資4000余萬元進(jìn)行技術(shù)改造，購進(jìn)mddk磨粉機(jī)，布拉班德品質(zhì)檢驗設(shè)備等，并廣招賢士，已成為技術(shù)力量雄厚，工藝設(shè)備精良，檢驗手段齊全，管理模式先進(jìn)的現(xiàn)代化企業(yè)。日處理小麥800噸，年加工小麥20萬噸?，F(xiàn)擁有年加工小麥12萬噸的生產(chǎn)規(guī)模，可單獨加工進(jìn)口小麥、優(yōu)質(zhì)小麥，并進(jìn)行科學(xué)配粉。
1985年以來多次被評為省優(yōu)、部優(yōu)產(chǎn)品，1995年被xx省經(jīng)貿(mào)委評為“暢銷產(chǎn)品”，1999年被xx市政府命名為“xx市產(chǎn)品”，20xx年被xx省省政府列為40家小麥加工龍頭企業(yè)之一，20xx年被省政府從該40家企業(yè)又選出10家優(yōu)勢企業(yè)（其中面粉加工企業(yè)5家），xx公司為其中一員。同年被xx省工商行政管理局評為“xx省商標(biāo)”?！半p魚”品牌是八十多年前面粉公司開廠之初啟用的，寓意為“吉慶有余，年年富裕”。其產(chǎn)品質(zhì)量為當(dāng)時中原之冠，曾榮獲巴拿馬國際博覽會金獎。
連年來，均以較高指標(biāo)通過國家和省市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督及衛(wèi)生部門抽查。被xx省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局評為xx省質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)。雙魚面粉被國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為國家免檢產(chǎn)品。通過is09001：國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。
如今xx公司百尺竿頭更進(jìn)一步。產(chǎn)品質(zhì)量精益求精，已形成面包專用粉、小籠包子專用粉、餃子專用粉、高筋粉、高級小麥粉、饅頭粉、特一粉、精制小麥粉、特制小麥粉、二號粉等系列化產(chǎn)品；八十年的千錘百煉鑄就了“雙魚”面粉的閃亮品牌，現(xiàn)代化的精良設(shè)備保證了“雙魚”面粉的一流品質(zhì)。如今，“雙魚”品牌享譽(yù)大江南北。(轉(zhuǎn)載請注明:本站)產(chǎn)品暢銷國內(nèi)20多個省市和地區(qū)，并遠(yuǎn)銷越南、朝鮮、外蒙、俄羅斯等國家。
1、每月實習(xí)工作情況小結(jié)`kpkqkq\521`kpkqkq\v。
二月初聽從人事部經(jīng)理的建議和安排，我來到面業(yè)公司，開始了我在面業(yè)公司為期三個月的實習(xí)。同樣這三個月的實習(xí)，讓我學(xué)到了很多很多的東西。
在xx公司我的部門領(lǐng)導(dǎo)是經(jīng)理，車間主任以及各個工長，以及xx公司全體同事。首先我非常感謝在這段日子里能得到他們的幫助和指導(dǎo)。走進(jìn)xx公司的那一時刻，我就感受到那種很強(qiáng)烈的營銷氛圍，無論是從墻上張貼的圖片和標(biāo)語以及各種報表和數(shù)據(jù)，都給我太大的新意，我想這也許就是我想要的生活，一種不斷挑戰(zhàn)自我，實現(xiàn)自我的工作。
每天早上生產(chǎn)班組都要開簡短的交*早會，工長把上個工作班的工作情況和今天的工作計劃做一個簡短的說明，并把工作當(dāng)中出現(xiàn)的問題及時的說明，并尋求解決。每天的這段時間，可以學(xué)到很多的東西。我覺得真的很好。然后就是在生產(chǎn)車間跟著工人師傅們處理日常的維護(hù)和修理，這里所謂的維護(hù)和修理就是處理以及維護(hù)車間內(nèi)設(shè)備的日常問題，當(dāng)然更多的時候我是在觀看和學(xué)習(xí)，遇到不懂的地方，就主動詢問師傅。
每天于車間各個樓層各臺設(shè)備間穿梭查看，其實真的很累，無論是身體還是心理，都可以感受到那種勞累，或許我現(xiàn)在還沒有正式入職，無法感受那種業(yè)務(wù)上的壓力，但真的是體會到作為一名業(yè)務(wù)員的艱辛，我想這就是為什么都說離校實習(xí)時期是最能鍛煉人的緣故，需要你全面的發(fā)展和提高自己，做一名高素質(zhì)，高效率的專業(yè)人員。記得那句話：使我痛苦者，讓我強(qiáng)大。
每天的維護(hù)和修理組成了我一整天的工作內(nèi)容，也許可能會覺得枯燥，但是想到每天都要接受不同的挑戰(zhàn)，是歷練自己的絕好機(jī)會。在實習(xí)的時候，也發(fā)現(xiàn)了很多的問題，當(dāng)然我會吸取這些教訓(xùn)，學(xué)習(xí)各位同事的優(yōu)點，注意那些不足，嚴(yán)格要求自己以后的工作。就是要不斷的挑戰(zhàn)新高度，去征服，去做到，我所需要的就是做到，做到！
通過這段時間的實習(xí)，也開始喜歡上了生活。實習(xí)就要結(jié)束，馬上就要回學(xué)校忙畢業(yè)論文的事情了，感謝的話很多，但是我想最重要的是能在以后的工作中，把自己的工作做好，這才是對他們的回報。感謝公司人力資源部，以及自己實習(xí)所在的生產(chǎn)車間的領(lǐng)導(dǎo)和同事，給了我這樣一個學(xué)習(xí)和提升的平臺。很高興能在這段日子里認(rèn)識到公司各個部門的很多同事，讓我感受到了溫暖。非常感謝他們！
2、實習(xí)內(nèi)容中的感受和體會是什么？
生產(chǎn)中的維護(hù)和修理等工作，最重要的是踏實的做好自己的工作，多去跑動，多思考，多總結(jié)，記得這樣一段話：作為一名普通職員，如果你不夠?qū)I(yè)，應(yīng)該足夠聰明；如果你不夠聰明，應(yīng)該足夠謙虛；如果你不夠謙虛，應(yīng)該足夠勤奮；如果連勤奮也不夠，就不要干這行。
所以，我雖然不是最聰明最專業(yè)的，但我一定會以最謙虛和最勤奮的態(tài)度，投入到以后的日常工作當(dāng)中，做好本職！
既然選擇了這行，我就會義無返顧的做下去，并把其做到，我相信自己可以成功。
面粉產(chǎn)業(yè)報告篇十一
在我們的生活中，面粉是大家都會經(jīng)常用到的食材。無論是烤面包、蛋糕，還是做熱干面、饅頭等，都離不開面粉。隨著人們生活質(zhì)量的提高和食品安全的重視，面粉質(zhì)檢成為了至關(guān)重要的一環(huán)。最近，我和我的同事們參加了一次面粉質(zhì)檢，收獲頗豐，現(xiàn)在，我要分享一下我的心得體會。
第二段：檢測過程。
面粉質(zhì)檢是非常嚴(yán)謹(jǐn)和細(xì)致的工作。在檢測過程中，我們對面粉中的各項指標(biāo)進(jìn)行了檢測分析。首先，我們對面粉中的水分、粘度、筋度等物理性指標(biāo)進(jìn)行了檢測。隨后，我們又檢測了面粉中的蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、灰分等營養(yǎng)成分。最后，我們對面粉中是否有添加劑進(jìn)行了檢測。整個過程，每一項工作都需要認(rèn)真細(xì)致，掌握好檢測儀器的使用方法和操作步驟。
第三段：檢測結(jié)果。
通過我們的努力和耐心，最終我們得到了面粉質(zhì)檢報告，里面包含了面粉各項指標(biāo)的檢測結(jié)果和分析。在這份報告中，我們不僅可以看到面粉的一般性指標(biāo)，還可以看到具體成分的含量和質(zhì)量情況。例如，一份合格的面粉在蛋白質(zhì)含量范圍為10%-13%之間，筋度值在75-175之間，而我們檢測的面粉在這些指標(biāo)上都符合標(biāo)準(zhǔn)。
第四段：體會感悟。
通過這次面粉質(zhì)檢，我們深刻認(rèn)識到食品安全的重要性。面粉的質(zhì)量與我們?nèi)粘Ｋ缘降拿姘z頭、烤餅等食品都有直接關(guān)系。而這次質(zhì)檢，也讓我們更加了解了面粉的質(zhì)量指標(biāo)，學(xué)會了如何使用相應(yīng)的檢測儀器，掌握了檢測過程中的技巧和要點，有效提高了我們的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力。
第五段：總結(jié)。
面粉質(zhì)檢是關(guān)系到食品安全的一項重要工作。我們需要時刻關(guān)注食品質(zhì)量的變化，及時掌握各項檢測技術(shù)的動態(tài)，確保面粉的質(zhì)量達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)。同時，我們也應(yīng)該從中汲取經(jīng)驗，認(rèn)真對待每一個工作細(xì)節(jié)，不斷提高自己的專業(yè)技能，保障公眾的飲食安全。
面粉產(chǎn)業(yè)報告篇十二
通過生產(chǎn)實習(xí)了解面粉加工業(yè)和企業(yè)生產(chǎn)營銷情況，在這個基礎(chǔ)上把所學(xué)的營銷專業(yè)理論知識與緊密結(jié)合起來，培養(yǎng)實際工作能力與分析能力，以達(dá)到學(xué)以致用的目的。
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20xx.3.10——20xx.4.10。
西峽縣豐華面粉廠。
西峽縣豐華面粉廠始建于1985年，位于內(nèi)(鄉(xiāng))、淅(川)、西(峽)三縣交界處、312國道旁的丹水鎮(zhèn)袁店工業(yè)開發(fā)區(qū)。法人代表周文懷，西峽縣歷屆政協(xié)委員、優(yōu)秀企業(yè)家。廠區(qū)占地面積40余畝，建筑面積7000余平方，固定資產(chǎn)1000余萬元，員工125人。擁有年產(chǎn)10萬噸小麥粉加工生產(chǎn)線，1萬噸自動化掛面生產(chǎn)線。下設(shè)15個直屬門市部和社會網(wǎng)點一百多個，自有車輛運輸隊，產(chǎn)品暢銷鄂、豫、陜及周邊縣市。
企業(yè)文化：建廠26年來，得益于改革開放和發(fā)展非公有制經(jīng)濟(jì)的多項優(yōu)惠政策，我廠堅持以“發(fā)展就是硬道理”的鄧小平理論思想為指導(dǎo)、以市場經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向，以服務(wù)三農(nóng)為基礎(chǔ)。在激烈的市場競爭中，堅持“質(zhì)量為本、誠信做人”，服務(wù)三農(nóng)、“兩代一換”，樹形象、創(chuàng)名牌，外搞轟轟烈烈，內(nèi)搞扎扎實實，為振興地方經(jīng)濟(jì)做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。也使我廠成為宛西地區(qū)規(guī)模較大，實力較強(qiáng)，最具活力的農(nóng)產(chǎn)品收購、加工、銷售企業(yè)。成為宛西地區(qū)、周邊縣市的區(qū)域性名牌企業(yè)。
實習(xí)經(jīng)歷：面粉行業(yè)是一個門檻與科技含量較低的行業(yè)，所以在全國各地特別是北方地區(qū)，面粉生產(chǎn)企業(yè)可以說是遍地開花，正因為如此，一直以來，面粉行業(yè)“利潤偏低，競爭激烈、發(fā)展艱難”成為了制約面粉業(yè)發(fā)展的瓶頸，真正讓老百姓熟知的品牌少之又少。隨著市場的不斷放開，成本的壓力更大，資金、基礎(chǔ)管理水平、技術(shù)實力、資源獲取和控制能力占居了市場主動權(quán)和競爭力。作為一些規(guī)模較大的企業(yè)，管理理念的較量、技術(shù)的爭奪更是激烈。并且面粉產(chǎn)品將是以高品質(zhì)的小麥專用粉、專供粉為面粉行業(yè)的盈利趨向，行業(yè)也已經(jīng)由產(chǎn)品同質(zhì)化為特點的競爭逐漸向以品牌化為主導(dǎo)的市場過渡。因此，對于面粉行業(yè)而言，要想長盛不衰，做大做強(qiáng)，就要求我們在遵循市場規(guī)律的基礎(chǔ)上，有過人的膽識和科學(xué)的管理理念。因此，對于面粉行業(yè)而言，要想長盛不衰，做大做強(qiáng)，就要求我們在遵循市場規(guī)律的基礎(chǔ)上，有過人的膽識和科學(xué)的管理理念。
在這個企業(yè)工作的這么一段時間后，我發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在很多不足之處：
1.面粉廠的選址問題。該面粉廠選址是在離最近的公路也有1.5公里的地方，這1.5公里都是土路。晴天還沒什么問題出現(xiàn)，但到了雨天或者雪天。生產(chǎn)的貨物和運進(jìn)來的原料肯定會受到影響。況且這條公路也很不便利。面粉加工廠是一個以原料為主導(dǎo)的企業(yè)。不僅要保證原料的充足還要必須要保證交通的便利性。
2.企業(yè)的管理方式采取的是家族放任式的管理。家族放任式管理過分重視人情，忽視制度建設(shè)和管理。這種管理模式使企業(yè)內(nèi)部人際關(guān)系融洽，為企業(yè)帶來和諧的利益，但企業(yè)不是家庭而是一個社會經(jīng)濟(jì)組織，其成員的個人目標(biāo)和利益與企業(yè)目標(biāo)和利益存在一定的差異和沖突，特別是沒有血緣關(guān)系的員工之間以及員工與管理者及親屬或親信之間的利益關(guān)系的調(diào)整，必須有一個客觀公正的標(biāo)準(zhǔn)，用統(tǒng)一的制度和紀(jì)律來約束全體成員的行為，才能形成客觀公正的管理機(jī)制和良好的組織秩序。但是企業(yè)沒有一個統(tǒng)一的規(guī)章制度，也沒有什么獎罰措施。這就會導(dǎo)致有些職工產(chǎn)生心里情緒，而這種情緒如果不能被及時發(fā)現(xiàn)就會造成人員流失。
3.給職工以及代理商的工資是一直固定式的薪金制度。這種制度缺乏激勵從而會讓員工產(chǎn)生懶惰心里。因為無論其做得工作是多少，但得到的報酬卻是一樣。這就會導(dǎo)致有能力的員工心里產(chǎn)生不滿情緒，而那些沒能力的員工則濫竽充數(shù)。這肯定影響企業(yè)的生產(chǎn)效率，以及銷售額。另外職工分工不明確，在我在那工作期間發(fā)現(xiàn)職工之間有一種相互依賴的心里。而且當(dāng)負(fù)責(zé)人追究責(zé)任時，還相互推卸責(zé)任。
4.原料進(jìn)貨方面沒有專門的人員去管理。主要靠別人上門來銷售小麥，無人去收購。有時就會出現(xiàn)原料短缺的現(xiàn)象，這就影響到了企業(yè)的正常生產(chǎn)。
5.企業(yè)的廣告宣傳力度不到位，基本就沒有對外宣傳。就是距離企業(yè)很近的村民都不知道這個地方建立的是一個面粉加工廠。這就會導(dǎo)致消費者不會來這里購買面粉和銷售他們的小麥。
針對這些問題，如果我是這家企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人，我會這樣去做：
1.面粉廠選址問題。因為面粉廠是一個以原料為主導(dǎo)的加工業(yè)。所以首先必須要靠近原料產(chǎn)地，然后要考慮建在交通發(fā)達(dá)的公路旁邊。又因為面粉廠的利潤率不是很高，因此不適宜建在市區(qū)適宜建在地價低的郊區(qū)。
2.改變企業(yè)的管理方式。俗話說無規(guī)矩不成方圓，首先必須要建立一個明確的規(guī)章制度，賞罰分明。有一個客觀公正的標(biāo)準(zhǔn)，用統(tǒng)一的制度和紀(jì)律來約束全體成員的行為，才能形成客觀公正的管理機(jī)制和良好的組織秩序。要做到責(zé)任到人，并進(jìn)行人員考評制度。這樣才能保證企業(yè)的生產(chǎn)效率。
3.調(diào)整職工工資發(fā)放制度。避免實行固定工資制，實行底薪+計件提成+獎金。例如：每個月有固定的最低工資，但固定工資部分必須很低。每天按生產(chǎn)的產(chǎn)量記入職工的工資里面。另外，實行目標(biāo)任務(wù)法，每個月有一個生產(chǎn)產(chǎn)量目標(biāo)。如果達(dá)到了這個目標(biāo)，每個職工另外給予獎金。這就會激勵職工努力進(jìn)行生產(chǎn)，而且還會相互監(jiān)督。因為每個人的直接利益都和產(chǎn)量掛鉤。為了讓職工保持工作積極性，也為了和職工搞好關(guān)系。更為了讓他們對企業(yè)忠誠，使他們感覺受到很大的重視和尊重。在平時不分時段，就送給他們一些小物品。這些物品價格不宜過高，但一定要有實用性或者是他們必需的一些物品。比如像毛巾、臉盆、洗發(fā)水、洗衣粉等。過節(jié)也可以發(fā)一些物品，比如中秋節(jié)發(fā)點月餅、蘋果之類的。還有就是做一些決策時，要讓他們每個人都參與進(jìn)來提出他們個人的意見和建議?？傊屗麄兏杏X在這里受到了很大的重視。
4.代理商實行傭金制度，但也不是純粹的傭金制。每個月給予其一定的銷售量，如果完不成沒提成。每個月有固定的銷售額，過了這個銷售額，每一袋提成多少。另外如果超出固定銷售額的一定的數(shù)量，除了固定工資和提成外，還有獎金。要充分發(fā)揮代理商的能力和潛力，使激勵達(dá)到最大化!
5.原料進(jìn)貨和會計財務(wù)方面，必須有專門的人員。收購小麥方面：要有人去四周收購小麥和聯(lián)系有大量小麥的商家。絕不能因為缺少小麥而影響企業(yè)的正常生產(chǎn)。會計財務(wù)方面要做好財務(wù)報表。
面粉產(chǎn)業(yè)報告篇十三
第二階段20xx年2月28日——20xx年4月8日。
xx市xx面粉廠。
xx市xx面粉廠，地處豫陜晉三省交界處，位于xx市陽平鎮(zhèn)程村北街工貿(mào)區(qū)，隸屬于申跟尚個人獨資企業(yè)。它南鄰小秦嶺，北依黃河，靠近隴海鐵路，310國道，連霍高速以及鄭西高鐵，地理位置優(yōu)越，自然環(huán)境優(yōu)美，交通十分便利。
該廠20xx年建設(shè)投產(chǎn)，占地面積1224平方米，建筑面積916平方米，擁有日產(chǎn)50噸面粉生產(chǎn)線一條，日產(chǎn)15噸掛面生產(chǎn)線一條，總投資150萬元。
20xx年該廠新上日產(chǎn)120噸面粉生產(chǎn)線一條，總占地面積4000平方米，建筑面積2150平方米，設(shè)計年加工小麥4萬噸。實現(xiàn)年產(chǎn)值8千萬，總投資450萬元，解決社會就業(yè)崗位100個，直接帶動農(nóng)戶620家，帶動糧食經(jīng)濟(jì)人60個。解決了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民工就業(yè)為題，[面粉廠實習(xí)報告]帶領(lǐng)當(dāng)?shù)厝罕娍焖僦赂弧?/p>
幾年來，經(jīng)過全體員工的不懈努力，xx牌面粉于20xx年已首批通過了國家質(zhì)量安全認(rèn)證；20xx年被三門峽市委市政府命名為“發(fā)展非公有制經(jīng)濟(jì)優(yōu)秀個體工商戶”；20xx年被省質(zhì)檢所認(rèn)定位“數(shù)碼防偽保真品牌”；20xx年被河南省三門峽工商局和誠信企業(yè)協(xié)會命名為“守合同，重信用企業(yè)”；20xx年又被評為先進(jìn)企業(yè)。
自辦廠來，xx面粉廠按照國家標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，以優(yōu)良的質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，深受周邊省市鄉(xiāng)鎮(zhèn)廣大用戶的喜愛，產(chǎn)品多次被省市抽檢為合格產(chǎn)品。
畢業(yè)實習(xí)是大學(xué)教育最后一個極為重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實習(xí)，使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實際工作，增強(qiáng)感性認(rèn)識，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結(jié)合起來，提高實踐動手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。
畢業(yè)實習(xí)分為兩部分：年前12月份——1月份，年后3月份——4月份。12月份開始實習(xí)的時候，聽從家人的建議和安排，我來到了xx市xx面粉廠，開始了我在xx面粉廠為期兩個月的實習(xí)。在這兩個月的實習(xí)生活中，我學(xué)到了很多很多的東西。不僅學(xué)到了如何讓自己的專業(yè)知識在民營企業(yè)宣傳和管理中發(fā)揮作用，而且體會到了民營企業(yè)如何艱難卻又堅強(qiáng)的成長。
發(fā)放以及整個廠產(chǎn)品的宣傳。生產(chǎn)部、包裝部、貨運部、人事部以及前臺超市的負(fù)責(zé)人各自承擔(dān)責(zé)任，使整個面粉廠正常順利的運轉(zhuǎn)。
實習(xí)剛開始首先要了解面粉這個行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀：
面粉行業(yè)是一個門檻與科技含量較低的行業(yè)，所以在全國各地凡是北方地區(qū)，面粉生產(chǎn)企業(yè)可以說是遍地開花，正因為如此，一直以來，面粉行業(yè)“利潤偏低，競爭激烈、發(fā)展艱難”成為了制約面粉業(yè)發(fā)展的瓶頸，真正讓老百姓熟知的品牌少之又少。隨著市場的不斷放開，成本的壓力更大，資金、基礎(chǔ)治理水平、技術(shù)實力、資源獲取和控制能力占居了市場主動權(quán)和競爭力。作為一些規(guī)模較大的企業(yè)，治理理念的較量、技術(shù)人才的爭奪更是激烈。另外，隨著全球一體化加快，面粉行業(yè)的整體質(zhì)量和觀念也在逐漸提高。并且面粉產(chǎn)品將是以高品質(zhì)的小麥專用粉、專供粉為面粉行業(yè)的盈利趨向，行業(yè)也已經(jīng)由產(chǎn)品同質(zhì)化為特點的競爭逐漸向以品牌化為主導(dǎo)的市場過渡，而那些規(guī)模不大、品質(zhì)不高、品牌不名的小生產(chǎn)企業(yè)將逐漸被市場無情淘汰。
面粉產(chǎn)業(yè)報告篇十四
作為一名家庭主婦，面粉似乎是我家每日必備的廚房食材之一。近日，我參加了一次針對面粉的質(zhì)檢報告講座，講解了面粉的品質(zhì)、加工和商業(yè)的一些經(jīng)驗規(guī)則，這讓我受益匪淺。以下是我對于面粉質(zhì)檢報告的心得與體會。
首先，面粉質(zhì)檢報告的理解更深刻了。在此之前，我了解的面粉只限于它的外觀和質(zhì)感。然而，面粉的質(zhì)量還有很多不同的方面需要關(guān)注，如蛋白質(zhì)含量、氮量、水分等。除此之外，面粉的等級與品種都對最終面團(tuán)的酵母發(fā)酵和質(zhì)量有著不可忽視的影響。在學(xué)習(xí)面粉質(zhì)檢報告的過程中，我學(xué)到了如何認(rèn)識不同等級和類型的面粉，以便更好地處理酵母面團(tuán)的發(fā)酵問題。
其次，對于與面粉相關(guān)的食品安全認(rèn)識得更全面了。在面粉生產(chǎn)過程中，由于其天然對空氣中的細(xì)菌和病毒高度敏感，所以處理措施及質(zhì)檢制度非常重要。除此之外，生產(chǎn)過程中是否有符合標(biāo)準(zhǔn)的員工衛(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn)也對面粉的質(zhì)量與安全有著質(zhì)的影響。因此，我們在選擇食材的時候應(yīng)該注意一些符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的面粉品牌。
此外，面粉質(zhì)檢報告對于家庭烘焙而言也起到了很大的啟發(fā)作用。在不同場合下，我們需要準(zhǔn)確地使用面粉。例如，對于像蛋糕、面包這些高筋面粉的食材處理，我們應(yīng)該了解面團(tuán)發(fā)酵過程的影響，加水量、攪拌速度等對面粉的影響。我們需要熟悉不同類型面粉的特點，以便在選擇材料的時候能夠更準(zhǔn)確地進(jìn)行操作。
最后，對面粉質(zhì)檢報告的學(xué)習(xí)使我對食物更加重視了?，F(xiàn)在食品安全也日益引起人們關(guān)注，我們應(yīng)該注重選擇健康、安全的食材。研究食材的重要性不應(yīng)該被忽視。
總而言之，參加關(guān)于面粉質(zhì)檢報告的學(xué)習(xí)讓我對于面粉的理解更加深入，同時也增強(qiáng)了我對于食品安全和健康飲食的認(rèn)識，這對于我們的日常生活影響重大。我想說，我們在選擇食材的時候一定要注意充分了解它們的生長、加工和檢查情況，保證家庭食用的品質(zhì)和安全。
面粉產(chǎn)業(yè)報告篇十五
第一階段20xx年12月6日——20xx年1月14日;。
第二階段20xx年2月28日——20xx年4月8日。
xx市xx面粉廠，地處豫陜晉三省交界處，位于xx市陽平鎮(zhèn)程村北街工貿(mào)區(qū)，隸屬于申跟尚個人獨資企業(yè)。它南鄰小秦嶺，北依黃河，靠近隴海鐵路，310國道，連霍高速以及鄭西高鐵，地理位置優(yōu)越，自然環(huán)境優(yōu)美，交通十分便利。
該廠2002年建設(shè)投產(chǎn)，占地面積1224平方米，建筑面積916平方米，擁有日產(chǎn)50噸面粉生產(chǎn)線一條，日產(chǎn)15噸掛面生產(chǎn)線一條，總投資150萬元。
20xx年該廠新上日產(chǎn)120噸面粉生產(chǎn)線一條，總占地面積4000平方米，建筑面積2150平方米，設(shè)計年加工小麥4萬噸。實現(xiàn)年產(chǎn)值8千萬，總投資450萬元，解決社會就業(yè)崗位100個，直接帶動農(nóng)戶620家，帶動糧食經(jīng)濟(jì)人60個。解決了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民工就業(yè)為題，[面粉廠實習(xí)報告]帶領(lǐng)當(dāng)?shù)厝罕娍焖僦赂弧?/p>
幾年來，經(jīng)過全體員工的不懈努力，xx牌面粉于2003年已首批通過了國家質(zhì)量安全認(rèn)證;2003年被三門峽市委市政府命名為“發(fā)展非公有制經(jīng)濟(jì)優(yōu)秀個體工商戶”;2004年被省質(zhì)檢所認(rèn)定位“數(shù)碼防偽保真品牌”;20xx年被河南省三門峽工商局和誠信企業(yè)協(xié)會命名為“守合同，重信用企業(yè)”;2007年又被評為先進(jìn)企業(yè)。
自辦廠來，xx面粉廠按照國家標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，以優(yōu)良的質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，深受周邊省市鄉(xiāng)鎮(zhèn)廣大用戶的喜愛，產(chǎn)品多次被省市抽檢為合格產(chǎn)品。
畢業(yè)實習(xí)是大學(xué)教育最后一個極為重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實習(xí)，使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實際工作，增強(qiáng)感性認(rèn)識，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結(jié)合起來，提高實踐動手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。
畢業(yè)實習(xí)分為兩部分：年前12月份——1月份，年后3月份——4月份。12月份開始實習(xí)的時候，聽從家人的建議和安排，我來到了xx市xx面粉廠，開始了我在xx面粉廠為期兩個月的實習(xí)。在這兩個月的實習(xí)生活中，我學(xué)到了很多很多的東西。不僅學(xué)到了如何讓自己的專業(yè)知識在民營企業(yè)宣傳和管理中發(fā)揮作用，而且體會到了民營企業(yè)如何艱難卻又堅強(qiáng)的成長。
發(fā)放以及整個廠產(chǎn)品的宣傳。生產(chǎn)部、包裝部、貨運部、人事部以及前臺超市的負(fù)責(zé)人各自承擔(dān)責(zé)任，使整個面粉廠正常順利的運轉(zhuǎn)。
實習(xí)剛開始首先要了解面粉這個行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀：
面粉行業(yè)是一個門檻與科技含量較低的行業(yè)，所以在全國各地凡是北方地區(qū)，面粉生產(chǎn)企業(yè)可以說是遍地開花，正因為如此，一直以來，面粉行業(yè)“利潤偏低，競爭激烈、發(fā)展艱難”成為了制約面粉業(yè)發(fā)展的瓶頸，真正讓老百姓熟知的品牌少之又少。隨著市場的不斷放開，成本的壓力更大，資金、基礎(chǔ)治理水平、技術(shù)實力、資源獲取和控制能力占居了市場主動權(quán)和競爭力。作為一些規(guī)模較大的企業(yè)，治理理念的較量、技術(shù)人才的爭奪更是激烈。另外，隨著全球一體化加快，面粉行業(yè)的整體質(zhì)量和觀念也在逐漸提高。并且面粉產(chǎn)品將是以高品質(zhì)的小麥專用粉、專供粉為面粉行業(yè)的盈利趨向，行業(yè)也已經(jīng)由產(chǎn)品同質(zhì)化為特點的競爭逐漸向以品牌化為主導(dǎo)的市場過渡，而那些規(guī)模不大、品質(zhì)不高、品牌不名的小生產(chǎn)企業(yè)將逐漸被市場無情淘汰。因此，對于面粉行業(yè)而言，要想長盛不衰，做大做強(qiáng)就必須注重品質(zhì)。
面粉產(chǎn)業(yè)報告篇十六
面粉是我們生活中必不可少的食品之一，它的品質(zhì)對我們的身體健康和飲食品質(zhì)有著至關(guān)重要的影響。面粉制品質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到消費者的生命健康和消費者的切身利益。為了掌握面粉的質(zhì)量狀況，質(zhì)量監(jiān)管部門必須通過面粉質(zhì)檢報告來深入評估面粉的質(zhì)量和安全性。
面粉質(zhì)檢報告是監(jiān)管部門在對面粉的生產(chǎn)過程中所采取的檢驗和檢測，包括面粉的成分、營養(yǎng)指標(biāo)、微生物和重金屬等內(nèi)容。檢驗結(jié)果對于評估面粉的質(zhì)量水平和安全性具有重要的參考價值。通常面粉制品的制作流程如果在環(huán)節(jié)的控制不嚴(yán)格，會在面粉中混雜雜質(zhì)，比如微生物和重金屬等有害物質(zhì)，進(jìn)而導(dǎo)致我們食用這些不合格的面粉從而對健康產(chǎn)生威脅。
第三段：關(guān)于面粉質(zhì)檢的意義。
面粉質(zhì)檢報告在保證面粉產(chǎn)品品質(zhì)安全方面有著不可替代的作用。這些質(zhì)檢報告不僅供監(jiān)管部門在管理面粉產(chǎn)品時作為監(jiān)督的有效手段和保障消費者權(quán)益的基礎(chǔ)，也可以為制造商提供可靠的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和外部客戶對其信譽(yù)作出評價的依據(jù)。此外，面粉質(zhì)檢報告的公開化還可以促進(jìn)社會對于食品安全的關(guān)注，推動生產(chǎn)廠家更加注重產(chǎn)品安全。
面粉質(zhì)檢的過程不僅告訴我們面粉的安全性和質(zhì)量，更重要的是讓我們意識到了面粉生產(chǎn)過程中的監(jiān)管問題。面粉質(zhì)檢報告讓我們知道了哪些面粉生產(chǎn)廠家存在問題以及他們在什么方面需要改進(jìn)，這樣在監(jiān)管部門提供有效的措施之后，我們就可以得到更高品質(zhì)的面粉產(chǎn)品。此外，通過認(rèn)真研究質(zhì)檢報告，我們還可以充實我們的知識庫，理解食品衛(wèi)生學(xué)知識，并為生產(chǎn)和使用面粉產(chǎn)品提供更多的指導(dǎo)。
第五段：結(jié)論。
總的來說，面粉質(zhì)檢報告是我們消費者的一道安全保障。監(jiān)管部門在促進(jìn)食品安全和保護(hù)消費者基本權(quán)益方面起著不可替代的作用。因此，我們應(yīng)該注意由于地區(qū)和制造商的不同，市面上市售的面粉面臨的安全風(fēng)險也有所不同，在購買時要認(rèn)真閱讀質(zhì)檢報告，選擇品質(zhì)安全的優(yōu)質(zhì)面粉，并加強(qiáng)對這些質(zhì)檢報告的了解和學(xué)習(xí)。這些為我們健康和安全服務(wù)的舉措不僅需要政府的監(jiān)管和監(jiān)督，更需要我們的共同關(guān)注和參與，加強(qiáng)對食品安全的認(rèn)知并對自己的飲食質(zhì)量有所保障。
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