餐廳中秋促銷活動(dòng)方案(匯總16篇)

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餐廳中秋促銷活動(dòng)方案(匯總16篇)
時(shí)間:2023-11-08 14:49:14     小編:念青松

制定一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃能夠讓我們更有條理地完成任務(wù)。在制定方案時(shí),我們需要先明確我們的目標(biāo)是什么。我們可以通過閱讀方案范文,了解行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)和發(fā)展方向。

餐廳中秋促銷活動(dòng)方案篇一

報(bào)名時(shí)間:2月1日—2月5日。

活動(dòng)時(shí)間:2月6日——2月14日。

1、節(jié)要區(qū)別情人節(jié),從傳播的口徑到活動(dòng)的組織,落腳于夫妻間的情份。

2、整個(gè)策劃的主題圍繞“情感、愛、家庭”,實(shí)現(xiàn)活動(dòng)與服裝營銷活動(dòng)的融合。

1、相濡以沫,最愛——“我與我的愛人”大型征集活動(dòng)(2月6日——2月17日)還記得您們的第一張合影照片么?還記得你們面對(duì)親朋好友時(shí)許下的諾言么?xxx“我與我的愛人”大型征集活動(dòng)拉開帷幕,即日起征集最早的結(jié)婚照片、最早的婚禮諾言……,活動(dòng)結(jié)束后,按照照片拍攝日期,結(jié)婚時(shí)間早晚排定。

最早的結(jié)婚照片5張,每張照片的主人獎(jiǎng)勵(lì)xxx價(jià)值200元的精美禮品;

最早的婚禮諾言5個(gè),每個(gè)諾言的主人獎(jiǎng)勵(lì)xxx價(jià)值200元的精美禮品。

照片(征集完成后,做成展架,照片原稿將返還本人)/諾言由顧客手寫,簽名,制作成展架放置在中興廣場活動(dòng)現(xiàn)場展示。

負(fù)責(zé)人:xxx。

2、相濡以沫,最愛——xxx大型文藝演出,精彩現(xiàn)場活動(dòng)。

2月6日——7日,xxx廣場婚禮秀;

2月9日——14日,xxx廣場婚紗秀;

負(fù)責(zé)人:xx。

4、相濡以沫,最愛——萬千紙鶴表真心。

xxx步行街萬只千紙鶴迎接節(jié),前期可以有xxx員工自己疊,所用材料由公司報(bào)銷,當(dāng)天,可以在現(xiàn)場準(zhǔn)備千紙鶴的紙和筆,顧客可以在工作人員的指引下,自己折疊千紙鶴,表示對(duì)愛情和幸福生活的祈禱,最后統(tǒng)一懸掛在步行街——中興廣場的范圍。

2月9日下午開始下發(fā)通知,要求步行街員工先行折疊千紙鶴,

負(fù)責(zé)人:xx。

5、第一階段:報(bào)名階段2月3日到2月10日。

有意向的人員可以到xxx總服務(wù)臺(tái)、總服務(wù)臺(tái)、市服務(wù)臺(tái)報(bào)名;

第二階段:相親階段。

2月11日,在xxx舉行大型的鄉(xiāng)親大會(huì),由公司人員將報(bào)名人員名單進(jìn)行制作。

負(fù)責(zé)人:xx。

6、相濡以沫,最愛——拿什么送給我的愛人!

2月3日—2月11日,在xxx購物滿100元,送濰坊花店—芝蘭花府特別優(yōu)惠卡一張。共計(jì)1000張,送完為止,同時(shí)享受免費(fèi)送花到家的特別企劃服務(wù)。

負(fù)責(zé)人:xx。

7、相濡以沫,最愛——夫妻恩愛大比拼活動(dòng)(2月14日晚19:00)。

夫妻恩愛大比拼,晚會(huì),中興廣場舉行:提前通過媒體發(fā)布,邀請(qǐng)10對(duì)顧客,參加夫妻恩愛大比拼活動(dòng),比默契,比才藝,比手藝。

邀請(qǐng)珠寶首飾類和化裝品類廠家提高冠名贊助,以及活動(dòng)禮品,背景版、演出,首飾類6折。

餐廳中秋促銷活動(dòng)方案篇二

中秋佳節(jié)歷來是酒店餐廳做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

“中秋同歡喜,好禮送不?!?/p>

針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的'照應(yīng)不同的人群。

xx年xx月xx日――xx年xx月xx日

打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。

餐廳中秋促銷活動(dòng)方案篇三

2、成員:各部門負(fù)責(zé)人。

x月x日至x月x日。

借助中國的.傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國人的第二個(gè)長假“國慶節(jié)”營造餐廳第二個(gè)消費(fèi)高峰,以及針對(duì)長假后的冷淡市場有的放矢,減緩及減小消費(fèi)下降趨勢。

慶中秋,迎國慶,送大禮!

(一)、場外布置:

大門對(duì)聯(lián):萬家團(tuán)圓迎中秋,四海歡騰慶國慶,橫聯(lián):歡度佳節(jié);

外墻懸掛巨幅:寬:高=10x13m,

宣傳活動(dòng)內(nèi)容:

在門上方懸掛大紅燈籠8個(gè)。

(二)、場內(nèi)布置:

1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。

2、在一樓大廳設(shè)立一個(gè)大月餅(由采購部洽談);

4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應(yīng)的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個(gè)。

5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗1000張。

6、樓梯護(hù)欄以金黃色絨布圍邊,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)電梯口布置。

7、中廳中央吊一個(gè)大型(2.5米寬)的燈籠(用kt板制做),在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”,在從再加上其它的裝飾物。

1、dm海報(bào)宣傳;

2、電視媒體宣傳:

a、宣傳內(nèi)容:月餅上市、團(tuán)購、大宗購月餅以及相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容;

b、時(shí)間:9月20日26日。

餐廳中秋促銷活動(dòng)方案篇四

中秋節(jié)歷年來是飯店酒店餐廳做營銷的大好時(shí)候,也是刺激性顧客,帶動(dòng)消費(fèi)的最好是機(jī)遇,本次主題活動(dòng)一是為了更好地得到更強(qiáng)的盈利,另一方面也是為了更好地提升飯店外在品牌形象,加重飯店在顧客心中中的印像。

“中秋節(jié)同開心,大禮送不斷”

對(duì)于高中低檔不一樣的群體開展不一樣的中秋節(jié)營銷活動(dòng),合理的呼應(yīng)不一樣的群體。

9月12日——9月21日

折扣;贈(zèng)予;抽獎(jiǎng)活動(dòng)

1、營銷期內(nèi)凡在店鋪就餐,100元之上均可享有九折特惠。并隨桌贈(zèng)予中秋節(jié)尤其放肉。

2、營銷期內(nèi)凡在店鋪特定系列產(chǎn)品套餐內(nèi)容,就可以得到相對(duì)應(yīng)中秋禮盒。

3、主題活動(dòng)期內(nèi),凡在店鋪就餐,均能夠參與中秋節(jié)燈迷有獎(jiǎng)競猜主題活動(dòng)。另外能夠完全免費(fèi)獲得快照更新一張。

1、客流量集中化的地區(qū),汽車站,公交站等,做戶外廣告牌。

2、報(bào)刊、本地電視臺(tái)節(jié)目還要開展宣傳策劃。

3、并開展宣傳單派發(fā)。

讓月餅的芬芳和餐飲企業(yè)文化去吸引住進(jìn)到酒店餐廳的顧客,讓月餅的芬芳,消費(fèi)者便積極聞香而成工作人員激發(fā)、酒店餐廳布局等都需要事先搞好分派分配,并啟動(dòng)應(yīng)急措施,另外要搞好有關(guān)紀(jì)錄匯總,為營銷評(píng)定做準(zhǔn)備。

餐廳中秋促銷活動(dòng)方案篇五

中秋節(jié)歷年來是飯店酒店餐廳做營銷的大好時(shí)候,也是刺激性顧客,帶動(dòng)消費(fèi)的最好是機(jī)遇,本次主題活動(dòng)一是為了更好地得到更強(qiáng)的盈利,另一方面也是為了更好地提升飯店外在品牌形象,加重飯店在顧客心中中的印像。

“中秋節(jié)同開心,大禮送不斷”

對(duì)于高中低檔不一樣的`群體開展不一樣的中秋節(jié)營銷活動(dòng),合理的呼應(yīng)不一樣的群體。

9月12日——9月21日。

折扣;贈(zèng)予;抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

1、營銷期內(nèi)凡在店鋪就餐,100元之上均可享有九折特惠。并隨桌贈(zèng)予中秋節(jié)尤其放肉。

2、營銷期內(nèi)凡在店鋪特定系列產(chǎn)品套餐內(nèi)容,就可以得到相對(duì)應(yīng)中秋禮盒。

3、主題活動(dòng)期內(nèi),凡在店鋪就餐,均能夠參與中秋節(jié)燈迷有獎(jiǎng)競猜主題活動(dòng)。另外能夠完全免費(fèi)獲得快照更新一張。

1、客流量集中化的地區(qū),汽車站,公交站等,做戶外廣告牌。

2、報(bào)刊、本地電視臺(tái)節(jié)目還要開展宣傳策劃。

餐廳中秋促銷活動(dòng)方案篇六

中秋節(jié)、中國傳統(tǒng)三大節(jié)日之一,國慶節(jié)、國定的長假。本次活動(dòng)為“中秋篇”與“國慶篇”。中秋篇圍繞“中秋情濃意更濃”這個(gè)活動(dòng)主線,全力突出中秋節(jié)的“團(tuán)聚”“情意”“禮品”三大節(jié)日特征,利用極富人情味的活動(dòng)來打動(dòng)消費(fèi)者。而國慶篇?jiǎng)t以“快樂國慶快樂頌”為主線,分“幸運(yùn)”“實(shí)惠”“會(huì)員”“時(shí)尚”四個(gè)系列進(jìn)行,通過國慶系列商品促銷活動(dòng),我們將力求既爭取商品的銷售高峰,又贏得個(gè)性化的商品口碑、價(jià)格口碑,從而真正做深做透我們的節(jié)假日市場。

xx年9月23日——xx年10月8日

7號(hào)就結(jié)束了國慶長假,而中秋送禮,吃團(tuán)聚飯更是在6號(hào)之前的事,所以此次活動(dòng)的時(shí)間定為以上的時(shí)間。

“同喜同賀中秋國慶,同歡同樂精彩華聯(lián)”

中秋篇:“快樂中秋,情濃意濃”

(原來想做快樂中秋禮品展的,但總覺得沒有一種氣概。)

“快樂在華聯(lián),情濃意更濃”

1、xx年中秋美食節(jié)——月餅展

結(jié)合美食節(jié)舉辦“名月賀中秋——月餅大聯(lián)展”,集中推出月餅廠家各具特色、口味各異的新款月餅。

2、xx年滋補(bǔ)保健品節(jié)

中秋節(jié)歷來就是保健品的銷售旺季,尤其是經(jīng)過近幾年保健品廣告大規(guī)?!八投Y送健康”的宣揚(yáng),中秋節(jié)送禮選擇保健品的消費(fèi)者已越來越多,從另一方面看,由于保健品具有相當(dāng)豐厚的利潤空間,故而供應(yīng)商無論是在促銷、,還是在協(xié)作上力度都是應(yīng)當(dāng)相當(dāng)大的。因此,充分整合各保健品廠家的中秋促銷活動(dòng),開展一屆滋補(bǔ)保健品節(jié),一方面可以有效降低促銷成本,另一方面也可以有效刺激保健品在節(jié)日期間的銷售。

3、xx年名酒名特產(chǎn)薈萃展

中秋節(jié)本來就是酒的銷售旺季,再加之國慶婚宴高峰,酒的消費(fèi)潛力相當(dāng)大,因此通過開展名酒名特產(chǎn)薈萃展可以進(jìn)一步刺激酒銷售額的增長。(煙不讓做活動(dòng),我們可以用煙、酒、保健品等做成禮籃,再降價(jià)銷售,便可以避開。)

4、“華聯(lián)送情意,中秋禮上禮”

凡在本超市購月餅或滋補(bǔ)品滿200元,即送精致禮品一份。(禮品建議為紅酒、打火機(jī)等時(shí)尚物品)

國慶篇:“快樂國慶快樂頌,華聯(lián)大禮樂翻天”

1、“快樂幸運(yùn)頌”

幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)不停,大禮連連送!

凡在本超市購物滿66元以上的顧客皆有轉(zhuǎn)動(dòng)幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤一次的機(jī)會(huì),132元兩次,以此類推!可得到指針指中的相應(yīng)的獎(jiǎng)品。

2、“快樂實(shí)惠頌”

國慶7天假,每天推出一款超驚爆價(jià)。讓顧客能感到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。

3、“快樂會(huì)員頌”

推出數(shù)百種會(huì)員商品,讓會(huì)員能感到,拿會(huì)員卡與不拿會(huì)員卡有實(shí)質(zhì)的不同。讓不是會(huì)員的顧客看到會(huì)員的好處,也想成為我們的會(huì)員。要讓華聯(lián)的會(huì)員卡變成隨身必帶的物品之一。

4、“快樂時(shí)尚頌”

時(shí)尚家紡又送禮,快樂贈(zèng)券送不停!

凡在家紡購物滿100元,便可得到20元的家紡購物券一張。購物200元可得到兩張,以次類推!(建議:家紡還可以針對(duì)國慶婚慶高潮,以套餐形式刺激新婚夫婦成套購買。)

選購處:與供應(yīng)商洽談活動(dòng)、贈(zèng)品的相關(guān)相宜。

營運(yùn)處:場地、地堆的供應(yīng)。

企劃處:場地的布置,dm的制作與發(fā)放,活動(dòng)的監(jiān)督執(zhí)行。

詳細(xì)內(nèi)容依據(jù)公司總體支配。

餐廳中秋促銷活動(dòng)方案篇七

一活動(dòng)時(shí)間:

10月01日~10月07日。

二,活動(dòng)目的。

(提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)。

三,主題活動(dòng)內(nèi)容。

四,介紹活動(dòng),

活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。

五,氣氛布置。

店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報(bào)。

六,活動(dòng)執(zhí)行與分工:

企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。采購部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。店長:活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。

七、食品促銷內(nèi)容:

1、菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。

2、制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。

3、觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。

4、價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。

5、贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。

九、熱情服務(wù)促銷。

服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。

服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等,以便向客人作及時(shí)介紹,或當(dāng)客人詢問時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。

十、服務(wù)技巧促銷。

服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議,促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法:

形象解剖法:服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的。

解釋技術(shù)法:通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋,消除其對(duì)菜肴的疑義。

加碼技術(shù)法:對(duì)一些價(jià)格上有爭議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。

加法技術(shù)法:把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購買的欲望。

除法技術(shù)法:于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會(huì)使客人覺得不貴,從而產(chǎn)生購買欲望。

提供兩種可能法:針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),供客人挑選,由此滿足不同的需求。

餐廳中秋促銷活動(dòng)方案篇八

自助餐。

1、中餐廳160餐位自助餐臺(tái)10平方米舞臺(tái)現(xiàn)場樂隊(duì)演奏音響背景墻。

2、西餐廳120餐位自助餐臺(tái)。

3、中餐包間120餐位套餐預(yù)留演員化妝間10、17、18號(hào)包間。

4、宏安廳劇院式400位茶歇舞臺(tái)40平方米20平方米t型臺(tái)。

5、b廳150餐位自助餐臺(tái)走廊30平方米舞臺(tái)音響背景墻。

6、歌舞廳100人左右茶歇dj臺(tái)背景墻圣誕節(jié)自助餐菜單酒店自助餐菜單。

四、平安圣誕布置裝飾。

酒店廣場設(shè)計(jì)圣誕樹雪人圍欄廣告噴繪行架大堂圣誕屋教堂圣誕樹宣傳水牌總臺(tái)背景墻回馬廊裝飾電梯b區(qū)兩部宣傳海報(bào)圣誕花環(huán)a區(qū)兩部宣傳海報(bào)軟裝飾中餐廳西餐廳宏安廳b廳歌舞廳重點(diǎn)裝飾其他餐廳和區(qū)域簡單裝飾。

1、活動(dòng)宣傳冊(cè)、門票的設(shè)計(jì)制作。

3、活動(dòng)當(dāng)日中餐廳、b廳、歌舞廳背景墻的設(shè)計(jì)制作。

4、活動(dòng)當(dāng)日舞美設(shè)計(jì)節(jié)目單工作證、抽獎(jiǎng)箱及幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤裝飾等。

1、11月23日籌備工作第一次協(xié)調(diào)會(huì)。

2、11月25日圣誕大餐套餐菜單確定各場地裝飾方案確定。

3、12月1日宣傳冊(cè)、門票、戶外橫副、水牌、廣告到位。

4、12月5日各場地裝飾到位籌備工作第二次協(xié)調(diào)會(huì)。

5、12月8日售票工作全面展開最后確定贊助事宜。

6、12月19日籌備工作第三次協(xié)調(diào)會(huì)下發(fā)晚會(huì)備忘錄。

7、12月20日活動(dòng)倒計(jì)時(shí)開始。

8、12月21日籌備工作第四次協(xié)調(diào)會(huì)確定晚會(huì)流程。

9、12月23日大堂宏安廳b廳活動(dòng)現(xiàn)場舞臺(tái)、燈光、音響安裝調(diào)使。

10、12月24日做好接待和兩場晚會(huì)各項(xiàng)工作活動(dòng)結(jié)束。

1、各項(xiàng)大獎(jiǎng)、幸運(yùn)獎(jiǎng)、紀(jì)念獎(jiǎng)的預(yù)算。

2、各項(xiàng)活動(dòng)預(yù)算、贊助審核統(tǒng)計(jì)、經(jīng)費(fèi)支出和成本控制。

3、活動(dòng)票務(wù)銷售統(tǒng)籌。

4、活動(dòng)期間各項(xiàng)促銷和捆綁銷售的`協(xié)調(diào)、控制工作以上就是針對(duì)某酒店所策劃的平安夜圣誕節(jié)活動(dòng)方案希望能夠幫助到酒店策劃人員。

餐廳中秋促銷活動(dòng)方案篇九

“持會(huì)員卡消費(fèi)享受88折再88折”

1、活動(dòng)時(shí)間:20__年10月8日0:00——20__年11月7日24:00止;。

2、在活動(dòng)有效期內(nèi),會(huì)員客戶持會(huì)員卡在艷陽天商貿(mào)旗下分店均可,消費(fèi)享受折上折優(yōu)惠。

3、使用范圍:艷陽天下屬所有旅店、酒家、小廚;。

方案二:主題(今天送禮送現(xiàn)金)客人50元可買“100元16周年慶餐飲券”

2、銷售區(qū)域:艷陽天下屬所有旅店、酒家、小廚;。

3、使用范圍:艷陽天酒家、小廚(特別說明:旅店不能使用);。

4、使用規(guī)則:每桌限用一張,等同于現(xiàn)金使用。(宴會(huì)除外);。

6、售券即為客人開具發(fā)票,過期不補(bǔ),客人消費(fèi)不再開具發(fā)票;。

7、此券不找零不兌現(xiàn);。

8、折扣方式為:先用券再打折(此券為全額使用);。

9、此“100元周年店慶餐飲券”購買當(dāng)天不能使用;。

10、售劵時(shí)提供發(fā)票,消費(fèi)時(shí)不再提供發(fā)票;。

方案三:主題(會(huì)員卡買179送179)。

4、禮包券使用有效期:20__年10月2日——20__年12月20日。

5、使用范圍:

50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荊州店)。

30元店面(前進(jìn)店、黃鶴樓店、太平洋店、長虹店、黃陂店)。

20元店面(解放店、黃石店、隨州店)。

9元店面(寶豐店)。

使用數(shù)量:每房限用一張;。

方案四:主題(價(jià)值元16桌免費(fèi)團(tuán)年宴等著您)。

2、抽獎(jiǎng)時(shí)間:10月18日和11月8日作為兩抽獎(jiǎng)時(shí)間;。

3、客戶信息不全不參與抽獎(jiǎng)。

餐廳中秋促銷活動(dòng)方案篇十

我光棍,我快樂!

讓光棍節(jié)見鬼去吧!

提升餐廳營業(yè)額,提升餐廳知名度。

大廳。

20xx年11月11日。

今年的光棍節(jié)也格外引人關(guān)注,社會(huì)上越來越多的光棍們,想擺脫光棍的'生活狀態(tài),因?yàn)槲覀儾蛷d推出光棍節(jié)活動(dòng)滿足光棍們的需求,避免下一個(gè)光棍節(jié)的光棍。

1.活動(dòng)當(dāng)晚兩人男女通行,免費(fèi)一個(gè)。最低消費(fèi)需要150元。時(shí)間在當(dāng)天7點(diǎn)至23點(diǎn)。

2.憑埋單收據(jù),參與大轉(zhuǎn)盤,(獎(jiǎng)品設(shè)計(jì)有玫瑰花、公仔、精美小禮品)。

1.一樓大門口大型海報(bào)一張、店內(nèi)k展架3幅、電梯小海報(bào)4張。

2.策劃部市場單位展架13幅、不同規(guī)格海報(bào)3張。

(短信、展架、網(wǎng)頁)。

讓光棍節(jié)見鬼去吧,兩人男女行,一人免單。

快快行動(dòng)吧,在花容酒樓告別你的單身!

11.11光棍節(jié),給單身的你找尋另一“半”的機(jī)會(huì)!

餐廳中秋促銷活動(dòng)方案篇十一

中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

二、活動(dòng)主題:

“中秋同歡喜,好禮送不停”

針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。

四、活動(dòng)時(shí)間:9月12日——9月21日。

五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠的。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒的。

3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告的。

2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳的。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

八、其它相關(guān)策略。

活動(dòng)時(shí)間:xx年9月6日——xx年9月10日。

目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤)。

要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。

餐廳中秋促銷活動(dòng)方案篇十二

中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也 是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

“中秋同歡喜,好禮送不?!?/p>

針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。

9月12日——9月21日

打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠的。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒的。

3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告的。

2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳的。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

促銷活動(dòng)方案二——周年慶典——美食節(jié)

活動(dòng)時(shí)間:xx年9月6日——xx年9月10日

目 的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤)。

要 求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。

餐廳中秋促銷活動(dòng)方案篇十三

一、活動(dòng)目的。

國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

二、活動(dòng)主題:“國慶同歡喜,好禮送不停”

三、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。

四、活動(dòng)時(shí)間:9月25日——10月8日。

五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

八、其它相關(guān)策略。

促銷。

二——周年慶典——美食節(jié)。

活動(dòng)時(shí)間:

目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤)。

要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活動(dòng)形式:

1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。

2、打折消費(fèi):

3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。

4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。

篇二。

時(shí)間:4月28日——5月3日(xx店)。

活動(dòng)內(nèi)容:

1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。

4月28日——5月3日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)。

4月29日——5月1日放假期間,在x店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

3、“x飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”

4月28日——5月3日活動(dòng)期間,x店每日限20只x飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售,原價(jià)96元/每只,特價(jià)60元/每只。活動(dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參48元/份(原價(jià)88元)。

另外,為回報(bào)消費(fèi)者,4月28日—5月3日活動(dòng)期間,x店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

4、訂“益智齋”餐廳送花園游。

4月29日——5月3日活動(dòng)期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽花園。讓賓客充分體會(huì)到“xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。

五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開時(shí)節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場帶來不小的空間!而做好具體的市場環(huán)境分析也是極為重要的:

自我分析。

客源分析。

餐廳中秋促銷活動(dòng)方案篇十四

餐飲淡季營銷管理的方案是什么呢?春節(jié)過后,餐飲業(yè)將迎來一年中最漫長的經(jīng)營淡季,基本上要延續(xù)到4月份,在這期間還是需要盈利的,但如何應(yīng)對(duì)節(jié)后“門前冷落鞍馬媳的營銷重?fù)?dān),早已沉沉地壓在了酒樓老板的心坎上。

餐飲淡季營銷管理的要注意以下幾點(diǎn):

一、做好旺季與淡季的營銷轉(zhuǎn)換。

別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜,可能大年一過你就天天唱空城計(jì)。由于中國傳統(tǒng)習(xí)俗的使然,一臨近春節(jié),全社會(huì)的消費(fèi)力在短期內(nèi)有一個(gè)噴發(fā)行情,大大小小的酒樓幾乎家家爆滿,而這很難說是因?yàn)槟愕臓I銷工作做得多么出色。真正考驗(yàn)營銷的成效,還在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經(jīng)營,在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽(yù)度,在同行企業(yè)中是不是屬于領(lǐng)先方陣的。

成功酒樓營銷的目標(biāo)都是非常明確的,策略都是很清晰的,且都是按計(jì)劃有步驟地推進(jìn)實(shí)施。有一點(diǎn)非常關(guān)鍵,那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉(zhuǎn)換。

“旺季取利,淡季取勢”,這應(yīng)該是酒樓營銷的核心思想。取利,就是要奪取最大的銷量,獲取最大的收益;取勢,則是獲取制高點(diǎn),爭取有價(jià)值的東西,包括經(jīng)營人氣、顧客口碑、品牌知名度,等等,從而建立長期的戰(zhàn)略優(yōu)勢。這“勢”和“利”的關(guān)系是截然不可分開的,沒有淡季的“勢”作為鋪墊,就很難獲得旺季的“利”;而沒有旺季的“利”,也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢”。往往淡季營銷工作做得好的酒樓,到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐,這就是水到渠成。

淡季里,營銷工作重點(diǎn)可歸納為三個(gè)方面:

1、老客戶的維護(hù);。

2、新客源的開發(fā);。

3、品牌形象的塑造。

要做好這三方面的工作,適度的'營銷成本是必不可少的,而不是一味地沒有策略性地壓低經(jīng)營成本。這個(gè)階段應(yīng)相對(duì)輕視收益率,而更重視上座率和顧客的滿意度,終而實(shí)現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標(biāo)。

二、認(rèn)清市場變化,從容應(yīng)對(duì)。

這需要根據(jù)酒樓的市場定位,從客源構(gòu)成、消費(fèi)動(dòng)機(jī),以及節(jié)后餐飲市場的調(diào)整趨勢等。

方面作出正確的判斷和分析,然后把有限的營銷資源投入到最有效的目標(biāo)市常。

對(duì)于中、高檔酒樓來說,春節(jié)旺季的時(shí)候最主要的顧客群體是官方(包括政府和)、商務(wù)以及其他社會(huì)團(tuán)體的集團(tuán)消費(fèi),這期間很多酒樓對(duì)一般的散客都無暇顧及,有所怠慢。但是春節(jié)過后一段時(shí)期,餐飲市場的客源結(jié)構(gòu)就會(huì)發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費(fèi),節(jié)后集團(tuán)消費(fèi)的熱情會(huì)降低,消費(fèi)的頻次也明顯降低。相應(yīng)家庭消費(fèi)和散客消費(fèi)的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒在眾多團(tuán)年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等,在淡季里會(huì)顯得比較突出,成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場,比如象會(huì)展、旅游團(tuán)隊(duì)等,在春節(jié)期間幾乎停頓,但在節(jié)后也會(huì)成為餐飲市場不可忽略的部份。

針對(duì)這些市場變化,酒樓應(yīng)根據(jù)自身的定位調(diào)整營銷的手段,做到有的放矢、簡單有效。比如,中檔酒樓可推出較為實(shí)惠的家庭套餐、白領(lǐng)午餐,以吸引家庭和白領(lǐng)上班族的消費(fèi);推出“平價(jià)酒水超市”,以此降低客人的酒水消費(fèi)成本,且有效克服客人自帶酒水的矛盾;策劃更加細(xì)致、周到的婚壽宴、百日宴營銷預(yù)案,以更多的優(yōu)惠贈(zèng)送項(xiàng)目以吸引預(yù)定婚壽宴、百日宴的消費(fèi),等等。當(dāng)然,對(duì)中、高檔酒樓來說集團(tuán)消費(fèi)仍然是主流,那針對(duì)這部份客源也應(yīng)該有相應(yīng)的營銷舉措,切不可顧此失彼了。

三、把握淡季中的小高潮。

在春節(jié)后的餐飲淡季里,也有一些小的消費(fèi)熱點(diǎn),比如3.8婦女節(jié),很多單位就會(huì)組織女性員工聚餐慶祝,很多女性消費(fèi)者也會(huì)跟朋友相約一起享受美食。各地也會(huì)有一些各不相同的展會(huì)商機(jī),短期內(nèi)會(huì)掀起一股不小的餐飲消費(fèi)熱潮。酒樓應(yīng)及早制定營銷預(yù)案,有條不紊地開展?fàn)I銷促進(jìn)工作,力爭在這些淡季中的小高潮有不錯(cuò)的斬獲。

四、配合淡季的營銷活動(dòng),保持適度的廣告宣傳。

旺季的時(shí)候,你的廣告往往會(huì)被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季,適度的營銷活動(dòng)再配合適度的廣告宣傳,會(huì)使得你的酒樓在整個(gè)行業(yè)中顯得比較醒目,品牌宣傳的效果會(huì)更好,營銷活動(dòng)的效果也會(huì)更好。

五、砍柴磨刀兩不誤。

淡季里的營銷工作應(yīng)該兩手抓,一手抓市場,即所謂的“砍柴”;另一手練內(nèi)功,即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場的一些策略,關(guān)于練內(nèi)功,我有如下一些建議:

1、總結(jié)旺季營銷工作的得與失,不斷改進(jìn)營銷的思路和方法;。

2、對(duì)已經(jīng)制定的后續(xù)的營銷工作計(jì)劃重新檢討,進(jìn)行修正和完善;。

4、淘汰不合格的營銷人員,招募新的營銷人員,并進(jìn)行全面的強(qiáng)化培訓(xùn);。

5、檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足,充實(shí)品牌內(nèi)涵,努力打造高品位的品牌形象。春節(jié)后餐飲業(yè)淡季形勢嚴(yán)峻,因此要做好營銷管理的方案,這樣才讓自己的企業(yè)贏取更多的利益。

餐廳中秋促銷活動(dòng)方案篇十五

1、開業(yè)宣傳dm單(1000張)。

發(fā)布內(nèi)容:

a、有關(guān)xx餐廳開張信息。

b、有關(guān)xx餐廳開業(yè)酬賓優(yōu)惠活動(dòng)。

c、有關(guān)xx餐廳場地及產(chǎn)品的圖片展示。

擺放在現(xiàn)場由顧客自由取閱;員工在周邊(商業(yè)街及居民區(qū))發(fā)放。

發(fā)放日期:開業(yè)前10天

2、現(xiàn)場廣告橫幅。

發(fā)布內(nèi)容:xx餐廳、盛大試業(yè)!特惠酬賓!

3、宣傳海報(bào)(墻體噴繪)。

發(fā)布內(nèi)容:xx餐廳開張信息;特色產(chǎn)品圖片展示;

4、門頭廣告。

展示品牌logo、指引客源進(jìn)入;

5、互聯(lián)網(wǎng)及微端廣告(預(yù)計(jì)每周一期)。

發(fā)布內(nèi)容:xx餐廳開張信息;特色產(chǎn)品圖片展示;xx餐廳品牌文化信息;

二、后期廣告宣傳(pop廣告、互聯(lián)網(wǎng)及微端廣告)。

品牌文化及特色菜品介紹。

發(fā)布內(nèi)容:

a、品牌文字、圖片介紹。

b、特色菜圖片展示及文字說明。

c、特色菜的原材料、烹飪方法、營養(yǎng)成份介紹。

d、優(yōu)惠及后續(xù)升級(jí)介紹。

三、開業(yè)酬賓活動(dòng)內(nèi)容。

a、開業(yè)酬賓期間,凡用餐客人,每桌贈(zèng)送餐前開胃小菜2份;免費(fèi)啤酒暢飲;

b、開業(yè)酬賓期間,凡用餐滿200元;免費(fèi)贈(zèng)送特色菜品一份;

c、開業(yè)酬賓期間,凡微信轉(zhuǎn)發(fā)廣告并集贊滿30,免費(fèi)贈(zèng)送特色菜品一份;

d、上述優(yōu)惠可并用也可分階段單獨(dú)使用。

餐廳中秋促銷活動(dòng)方案篇十六

其次是促銷活動(dòng)熱鬧就行、人多就可以,這種觀念要不得。餐飲促銷是為了“鞏固老客戶,發(fā)展新客戶”,餐飲行業(yè)有句話俗話,是這樣說的“寧要一個(gè)客戶吃一千次,不要一個(gè)客戶吃一次。”特別是在促銷時(shí),更要強(qiáng)調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等餐飲促銷策劃要抓住時(shí)機(jī),選好主題、做實(shí)內(nèi)容、及時(shí)充分的培訓(xùn),這些是餐飲促銷策劃必須考慮好的。促銷活動(dòng)舉辦不要太頻繁,但是要有意義,要能抓住消費(fèi)者的心。

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