一個(gè)明確的計(jì)劃可以幫助我們有條不紊地進(jìn)行工作，提高執(zhí)行力。對于長期計(jì)劃，我們可以將目標(biāo)分解為短期目標(biāo)，逐步實(shí)現(xiàn)。這些范文體現(xiàn)了不同人在不同階段制定計(jì)劃的理念和方法，希望對大家有所啟示。
服裝類商業(yè)計(jì)劃書篇一
由于資金有限，想來想去沒有什么更好的項(xiàng)目，時(shí)間緊張也沒有更好的靈感，那還不如走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。尤其我們是合作一起開始創(chuàng)業(yè)，需要我們大家共同合作默契來考慮好各方面的事情，遵循互惠互利，有商有量的原則，不能因利和個(gè)人情緒影響店面的發(fā)展，至于我們個(gè)人之間的利潤和合作規(guī)則，先等店面開起來，我們再來一定一份計(jì)劃書，為以后店面有一個(gè)健康的成長過程打下基礎(chǔ)。我決定進(jìn)軍服裝行業(yè)了，其理由如下：（更多服裝行業(yè)服裝類創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板請登入創(chuàng)業(yè)人人網(wǎng)）。
1、衣食乃生身所需，市場之大。
是；猶如一塊奶烙上，己有了無數(shù)的螞蟻，都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣，自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者，要看我們選擇什么樣的市場定位，及生存方式；讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品，是最重要的；這就是我們即將面對的最重要的根本。（更多服裝行業(yè)服裝類創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板請登入創(chuàng)業(yè)人人網(wǎng)）。
2、服裝業(yè)便于倔起，利于把握生存原則；
我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起，是因?yàn)槭袌鲋?，購量之?qiáng)，只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體，在一夜之間，你就是贏家。因?yàn)槭嵌嗌偃嗽谘堇[著這個(gè)市場的生存規(guī)律，所以，只要你冷眼觀看，就能知道自己該怎么著手于這個(gè)行業(yè)，前行者們都告訴了我們這個(gè)道理，不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟，項(xiàng)目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)，很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)界層，而且自己對服裝也有點(diǎn)感興趣，算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。（更多服裝行業(yè)服裝類創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板請登入創(chuàng)業(yè)人人網(wǎng)）。
“沒有失敗的行業(yè)，只有失敗的企業(yè)”這句話，蘊(yùn)涵了生存的規(guī)律及危機(jī)，但給予我們一處警示，我們要想生存，就必須解決一些問題：我們服裝規(guī)模、產(chǎn)品定位、群體目標(biāo)等。我們的項(xiàng)目是做服裝行業(yè)，開個(gè)女式服裝店。
店名：(衣拉客、唯衣、衣新衣異、衣衣布舍)。
群體目標(biāo)。
國內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為：18-30歲，30-45歲，45-65歲，65歲以上。（更多服裝行業(yè)服裝類創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板請登入創(chuàng)業(yè)人人網(wǎng)）1、18-30歲：該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體，是消費(fèi)群體中服裝購買頻率最多，總體購買金額較多的群體，其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，很強(qiáng)的購買欲望，時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。
該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體，購買欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對成熟，因此對風(fēng)格、對時(shí)尚都有自己的喜好，其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌，對新品牌的接受程度較低。（更多服裝行業(yè)服裝類創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板請登入創(chuàng)業(yè)人人網(wǎng)）。
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商品定品。
由于本店的目標(biāo)對象是20-35歲年齡段的女性群體，因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時(shí)尚、新穎，不能過于前衛(wèi)、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
雖然地點(diǎn)并不是服裝服飾店經(jīng)營成功的唯一前提，但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點(diǎn)主要有6個(gè)方面：
1、商業(yè)活動(dòng)頻繁。商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。
2、人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店，人流量大，各年齡層和社會(huì)階層的人都有，對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
4、交通便利。一般來說，交通便利的話，客流量自然增大。
5、人流聚集或聚會(huì)較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多，因?yàn)榭腿嗽诠渫晟虉龊髸?huì)順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。
6、同類店鋪聚集。經(jīng)營同類商品的店鋪越多，顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會(huì)就越多，因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。（更多服裝行業(yè)服裝類創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板請登入創(chuàng)業(yè)人人網(wǎng)）符合以上條件的地方主要有黃興路商業(yè)街、東塘商業(yè)圈、五一商圈、中山路一帶。對上述幾個(gè)地方的消費(fèi)對象、商品定位、客流量等方面進(jìn)行比較。
服裝類商業(yè)計(jì)劃書篇二
那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動(dòng)起來的商業(yè)計(jì)劃書，其最終結(jié)果只能是被扔進(jìn)垃圾箱里。為了確保商業(yè)計(jì)劃書能“擊中目標(biāo)”，風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：
1、關(guān)注產(chǎn)品。
在商業(yè)策劃書中，應(yīng)提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細(xì)節(jié)，包括企業(yè)所實(shí)施的所有調(diào)查。這些問題包括：產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段?它的獨(dú)特性怎樣?企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么?誰會(huì)使用企業(yè)的產(chǎn)品，為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少，售價(jià)是多少?企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計(jì)劃是什么?把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來，這樣出資者就會(huì)和風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家一樣對產(chǎn)品有興趣。在商業(yè)計(jì)劃書中，企業(yè)家應(yīng)盡量用簡單的詞語來描述每件事?商品及其屬性的定義對企業(yè)家來說是非常明確的，但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂商業(yè)計(jì)劃書的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會(huì)在世界上產(chǎn)生革命性的影響，同時(shí)也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據(jù)。商業(yè)計(jì)劃書對產(chǎn)品的闡述，要讓出資者感到：“噢，這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”
2、敢于競爭。
在商業(yè)計(jì)劃書中，風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家應(yīng)細(xì)致分析競爭對手的情況。競爭對手都是誰?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競爭對手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比，有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?競爭對手所采用的營銷策略是什么?要明確每個(gè)競爭者的銷售額，毛利潤、收入以及市場份額，然后再討論本企業(yè)相對于每個(gè)競爭者所具有的競爭優(yōu)勢，要向投資者展示，顧客偏愛本企業(yè)的原因是：本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好，送貨迅速，定位適中，價(jià)格合適等等，商業(yè)計(jì)劃書要使它的讀者相信，本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競爭者，而且將來還會(huì)是確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的者。在商業(yè)計(jì)劃書中，企業(yè)家還應(yīng)闡明競爭者給本企業(yè)帶來的風(fēng)險(xiǎn)以及本企業(yè)所采取的對策。
3、了解市場。
商業(yè)策劃書要給投資者提供企業(yè)對目標(biāo)市場的深入分析和理解。要細(xì)致分析經(jīng)濟(jì)、地理、職業(yè)以及心理等因素對消費(fèi)者選擇購買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響，以及各個(gè)因素所起的作用。商業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)包括一個(gè)主要的營銷計(jì)劃，計(jì)劃中應(yīng)列出本企業(yè)打算開展廣告、促銷以及公共關(guān)系活動(dòng)的地區(qū)，明確每一項(xiàng)活動(dòng)的預(yù)算和收益。商業(yè)策劃書中還應(yīng)簡述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略：企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員?企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商、分銷商還是特許商?企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓(xùn)?此外，商業(yè)計(jì)劃書還應(yīng)特別關(guān)注一下銷售中的細(xì)節(jié)問題。
4、表明行動(dòng)的方針。
企業(yè)的行動(dòng)計(jì)劃應(yīng)該是無解可擊的。商業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該明確下列問題：企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場?如何設(shè)計(jì)生產(chǎn)線，如何組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料?企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源，還需要什么生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設(shè)備的成本是多少?企業(yè)是買設(shè)備還是租設(shè)備?解釋與產(chǎn)品組裝，儲(chǔ)存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動(dòng)成本的情況。
服裝類商業(yè)計(jì)劃書篇三
第一部分摘要（整個(gè)計(jì)劃的概括，2-3頁）。
第二部分綜述。
第一章公司介紹。
一．公司的宗旨（公司使命的表述）。
二．公司簡介資料。
三．各部門職能和經(jīng)營目標(biāo)。
四．公司管理。
1.董事會(huì)。
2.經(jīng)營團(tuán)隊(duì)。
3.外部支持（外聘人士/會(huì)計(jì)師事務(wù)所/律師事務(wù)所/顧問公司/技術(shù)支持/行業(yè)協(xié)會(huì)等）。
第二章技術(shù)與產(chǎn)品。
一．技術(shù)描述及技術(shù)持有。
二．產(chǎn)品狀況。
1.主要產(chǎn)品目錄（分類、名稱、規(guī)格、型號、價(jià)格）。
2.產(chǎn)品特性。
3.正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡介。
4.研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表。
5.知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略。
6.無形資產(chǎn)（商標(biāo)/知識(shí)產(chǎn)權(quán)/專利等）。
三．產(chǎn)品生產(chǎn)。
1．資源及原材料供應(yīng)。
2．現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力。
3．?dāng)U建設(shè)施、要求及成本，擴(kuò)建后生產(chǎn)能力。
4．原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備。
5．產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制。
6．包裝與儲(chǔ)運(yùn)。
第三章市場分析。
一．市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)與劃分。
二．目標(biāo)市場的設(shè)定。
三．產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場的主要因素分析。
五．市場趨勢預(yù)測和市場機(jī)會(huì)。
六．行業(yè)政策。
第四章競爭分析。
一．有無行業(yè)壟斷。
二．從市場細(xì)分看競爭者市場份額。
三．主要競爭對手情況：公司實(shí)力、產(chǎn)品情況（種類、價(jià)位、特點(diǎn)、包裝、營銷、市場占有率等）。
四．潛在競爭對手情況和市場變化分析。
五．公司產(chǎn)品競爭優(yōu)勢。
第五章市場營銷。
一．概述營銷計(jì)劃（區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標(biāo)、份額）。
二．銷售政策的制定（以往/現(xiàn)行/計(jì)劃）。
三．銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)。
四．主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況（代理商/經(jīng)銷商/直銷商/零售商/加盟者等），各級資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)及政策（銷售量/回款期限/付款方式/應(yīng)收賬款/貨運(yùn)方式/折扣政策等）。
五．銷售隊(duì)伍情況及銷售福利分配政策（方式及安排、預(yù)算）。
六．促銷和市場滲透1.主要促銷方式。
2.廣告/公關(guān)策略、媒體評估。
七．產(chǎn)品價(jià)格方案.定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)。
2.影響價(jià)格變化的因素和對策。
八.銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售紀(jì)錄方式，銷售周期的計(jì)算。
第六章投資說明。
一．資金需求說明（用量/期限）。
二．資金使用計(jì)劃及進(jìn)度。
三．投資形式（貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對應(yīng)價(jià)格等）。
四．資本結(jié)構(gòu)。
五．回報(bào)/償還計(jì)劃。
六．資本原負(fù)債結(jié)構(gòu)說明（每筆債務(wù)的時(shí)間/條件/抵押/利息等）。
七．投資抵押（是否有抵押/抵押品價(jià)值及定價(jià)依據(jù)/定價(jià)憑證）。
八．投資擔(dān)保（是否有抵押/擔(dān)保者財(cái)務(wù)報(bào)告）。
九．吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)。
十．股權(quán)成本。
十一．投資者介入公司管理之程度說明。
十二．報(bào)告（定期向投資者提供的報(bào)告和資金支出預(yù)算）。
十三．雜費(fèi)支付（是否支付中介人手續(xù)費(fèi)）。
第七章投資報(bào)酬與退出。
一．股票上市。
二．股權(quán)轉(zhuǎn)讓。
三．股權(quán)回購。
四．股利。
第八章風(fēng)險(xiǎn)分析。
一．資源（原材料/供應(yīng)商）風(fēng)險(xiǎn)。
二．市場不確定性風(fēng)險(xiǎn)。
三．研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。
四．生產(chǎn)不確定性風(fēng)險(xiǎn)。
五．成本控制風(fēng)險(xiǎn)。
六．競爭風(fēng)險(xiǎn)七．政策風(fēng)險(xiǎn)。
八．財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)（應(yīng)收賬款/壞賬）。
九．管理風(fēng)險(xiǎn)（含人事/人員流動(dòng)/關(guān)鍵雇員依賴）。
十．破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。
第九章管理。
一．公司組織結(jié)構(gòu)。
二．管理制度及勞動(dòng)合同。
三．人事計(jì)劃（配備/招聘/培訓(xùn)/考核）。
四．薪資、福利方案。
五．股權(quán)分配和認(rèn)股計(jì)劃。
第十章經(jīng)營預(yù)測。
增資后3-5年公司銷售數(shù)量、銷售額、毛利率、成長率、投資回報(bào)率預(yù)估及計(jì)算依據(jù)。
第十章財(cái)務(wù)分析。
一．財(cái)務(wù)分析說明。
二．財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測.銷售收入明細(xì)表。
2.成本費(fèi)用明細(xì)表。
3.薪金水平明細(xì)表。
4.固定資產(chǎn)明細(xì)表。
5.資產(chǎn)負(fù)債表。
6.利潤及利潤分配明細(xì)表。
7.現(xiàn)金流量表。
8.財(cái)務(wù)指標(biāo)分析。
（1）反應(yīng)財(cái)務(wù)盈利能力的指標(biāo)。
a．財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（firr）。
b．投資回收期。
c．財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值。
d．投資凈利率。
e．投資利稅率。
f．資本金利潤率。
g．不確定性分析：盈虧平衡分析、敏感性分析、概率分析。
（2）反映項(xiàng)目清償能力的指標(biāo)。
a．資產(chǎn)負(fù)債率。
b．流動(dòng)比率。
c．流動(dòng)比率。
d．固定資產(chǎn)投資借款償還期。
第三部分附錄。
一．附件。
1.營業(yè)執(zhí)照影印本。
2.董事會(huì)名單及簡歷。
3.主要經(jīng)營團(tuán)隊(duì)名單及簡歷。
4.專業(yè)術(shù)語說明。
5.專利證書/生產(chǎn)許可證/鑒定證書等。
6.注冊商標(biāo)。
7.企業(yè)形象設(shè)計(jì)/宣傳資料（標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)、說明書、出版物、包裝說明等）。
8.簡報(bào)及報(bào)道。
9.場地租用證明。
10.工藝流程圖。
11.產(chǎn)品市場成長預(yù)測圖。
一、附表。
1．主要產(chǎn)品目錄。
2．主要客戶名單。
3．主要供貸商及經(jīng)銷商名單。
4．主要設(shè)備清單。
5．主要調(diào)查表。
6．預(yù)估分析表。
7．各種財(cái)務(wù)報(bào)表及財(cái)務(wù)預(yù)估表。
當(dāng)你在寫商業(yè)計(jì)劃的時(shí)候，應(yīng)該達(dá)到下列目標(biāo)：
1、力求表述清楚簡潔。
2、關(guān)注市場，用事實(shí)說話，因此需展示市場調(diào)查和市場容量。
3、解釋潛在顧客為什么會(huì)掏錢買你的產(chǎn)品或服務(wù)。
4、站在顧客的角度考慮問題，提出引導(dǎo)他們進(jìn)入你的銷售體系的策略。
5、在頭腦中要形成一個(gè)相對比較成熟的投資退出策略。
6、充分說明為什么你和你的團(tuán)隊(duì)最合適作這件事。
7、請你的讀者做出反饋。當(dāng)你做商業(yè)計(jì)劃并向投資者提交時(shí)，必須避免下列問題：
1、對產(chǎn)品/服務(wù)的前景過分樂觀，令人產(chǎn)生不信任感。
2、數(shù)據(jù)沒有說服力，比如拿出一些與產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相去甚遠(yuǎn)的數(shù)據(jù)。
3、導(dǎo)向是產(chǎn)品或服務(wù)，而不是市場。
4、對競爭沒有清醒的認(rèn)識(shí)，忽視競爭威脅。
5、選擇進(jìn)入的是一個(gè)擁塞的市場，企圖后來居上。
6、商業(yè)計(jì)劃顯得非常不專業(yè)，比如缺乏應(yīng)有的數(shù)據(jù)、過分簡單或冗長。
7、不是仔細(xì)尋求最有可能的投資者，而是濫發(fā)材料。
服裝類商業(yè)計(jì)劃書篇四
導(dǎo)語：服裝行業(yè)在中國自古以來就是一大行業(yè)，中國是服裝消費(fèi)大國，所以小編為您推薦的是服裝類創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，歡迎閱讀!
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1、宏觀環(huán)境分析
國家成功的經(jīng)濟(jì)改革，靈活的市場推動(dòng)政策，使得國內(nèi)的服裝市場如火如荼。gdp、國民消費(fèi)指數(shù)不斷攀升，人們消費(fèi)意識(shí)的不斷增強(qiáng)，為服裝行業(yè)展示了一個(gè)廣闊的發(fā)展空間。
2、服裝行業(yè)的發(fā)展趨勢分析
服裝行業(yè)是一個(gè)生活消費(fèi)品行業(yè)，同時(shí)也是高利潤行業(yè)。因利益的驅(qū)動(dòng)與市場的需要，在整個(gè)業(yè)態(tài)的設(shè)計(jì)、加工、市場推廣、直營、加盟等不同環(huán)節(jié)，已經(jīng)發(fā)展成相對完善且專業(yè)的群體。近十年來，擁有龐大生產(chǎn)和消費(fèi)規(guī)模的中國服飾市場，企業(yè)的經(jīng)營模式和管理水平有了很大的提升，更加重視品牌的經(jīng)營。
3、市場容量
擁有14多億人口的中國在過去十年經(jīng)濟(jì)增長速度驚人。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)，20xx年國內(nèi)生產(chǎn)總值達(dá)95,933億元人民幣，比較上年增長7.3%。國內(nèi)社會(huì)消費(fèi)品整體銷售額為37,595億元人民幣。有專家估計(jì)到20xx年銷售總額將達(dá)到10萬 億元人民幣。國內(nèi)服裝銷售市場十分龐大，據(jù)中華全國商業(yè)信息中心表示在20xx年國內(nèi)服裝銷售總量為5.7億件，大型商場銷售總量2.34億件。隨著經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展和中國入世等利好因素，中國被視為現(xiàn)今世上最具發(fā)展?jié)摿Φ南M(fèi)市場之一。
4、機(jī)遇
6) 國家與服裝品牌輸出國歐盟的新一輪經(jīng)濟(jì)合作政策的啟
(一)營銷目標(biāo)
1、 在20xx年獲得總銷售收入1000萬元
3、建立科學(xué)管理體系及銷售系統(tǒng)營運(yùn)平臺(tái);
4、建立分工明確能協(xié)同作戰(zhàn)的營銷團(tuán)隊(duì)。
(二)財(cái)務(wù)目標(biāo)
(三)公司定位和品牌運(yùn)作的方式
1、公司定位
合資公司將是一家專門經(jīng)營國內(nèi)外知名品牌的專業(yè)運(yùn)營公司。經(jīng)營品類包括服裝、服飾、鞋、箱包、化妝品、家居用品等。
2、市場定位
公司采用貿(mào)易，零售，批發(fā)等多種經(jīng)營模式，最終形成多品牌，多品類，多渠道的市場銷售網(wǎng)絡(luò)。合資公司的產(chǎn)品將以公司直接或通過二級分銷或加盟商在國內(nèi)各大百貨公司、商業(yè)街等賣場設(shè)立專柜、專廳或獨(dú)立專門店出售。根據(jù)產(chǎn)品類別不同而有不同的'定位，合資公司所經(jīng)營的產(chǎn)品均注重品質(zhì)，強(qiáng)調(diào)品味，價(jià)格相在同類產(chǎn)品中較高。
3、品牌運(yùn)作方式
1) 做品牌的經(jīng)銷商
引進(jìn)國外品牌, 由合資負(fù)責(zé)市場運(yùn)作, 產(chǎn)品按照貿(mào)易價(jià)格從品牌公司進(jìn)口。
2) 做品牌的代理
引進(jìn)國外品牌, 全面負(fù)責(zé)產(chǎn)品的設(shè)計(jì),采購,加工,市場和銷售的工作, 向品牌公司支付一定比例的品牌使用費(fèi)，可以考慮與設(shè)計(jì)公司和加工公司合作。取得品牌在中國的使用權(quán), 需要有強(qiáng)有力的采購渠道和市場推廣。
3) 共有國外品牌
與國外服裝設(shè)計(jì)室(或品牌公司)合作，成立利益共同體，由國外設(shè)計(jì)室負(fù)責(zé)服裝風(fēng)格與產(chǎn)品設(shè)計(jì)，合資公司則以網(wǎng)絡(luò)資源及銷售開拓管理成為對品牌共有的基礎(chǔ)。
4) 自有品牌
注冊合資公司自有品牌, 自行負(fù)責(zé)品牌的全部運(yùn)作，形成多種品牌、多種項(xiàng)目的規(guī)模效益。
1、總體運(yùn)作策略：
1、以自營店作前期品牌網(wǎng)絡(luò)發(fā)展開拓，再以二級分銷及加盟店擴(kuò)大市場占有率;
2、二級代理商
3、特許加盟
充分利用加盟者的資金，輔助以品牌資源與管理。利用加盟者的資金來拓展自己的品牌市場，有利于企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)。這是一快速擴(kuò)張品牌的最佳方法，可以盡快進(jìn)行品牌點(diǎn)的建設(shè)。
4、網(wǎng)絡(luò)搶占策略：
2)以一級城市開設(shè)自營地鋪專賣店為主，二級城市以代理、加盟店為主;
3)市場以華南、華東、華中為主，東三省暫不開發(fā)(王府井百貨網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)除外);
4)重點(diǎn)營銷區(qū)域：
服裝類商業(yè)計(jì)劃書篇五
其中包括：公司名稱、成立時(shí)間、主要股東、股份比例、主營業(yè)務(wù)、過去三年的銷售收入、毛利潤、純利潤、公司地點(diǎn)、電話、網(wǎng)址、電郵、聯(lián)系人。
在國內(nèi)，團(tuán)隊(duì)的介紹比美國重要。所以開題要簡單介紹姓名、學(xué)歷/學(xué)位、畢業(yè)院校、行業(yè)從業(yè)年限、主要經(jīng)歷和經(jīng)營業(yè)績。
市場的潛在規(guī)模包括：行業(yè)市場的歷史與前景，內(nèi)地或海外市場的規(guī)模及增長趨勢，行業(yè)競爭對手及本公司競爭優(yōu)勢，未來3年市場銷售預(yù)測。
你要解決的問題包括：描述關(guān)于該問題的真實(shí)情況及市場需求，要讓投資人認(rèn)識(shí)到這是個(gè)有趣且又真實(shí)需求的問題。
產(chǎn)品/服務(wù)的介紹包括：產(chǎn)品的技術(shù)水平、創(chuàng)新度、獨(dú)特性、競爭優(yōu)勢。
解決方案包括：為什么能夠解決問題，為什么你的方案比其他的方案要好。比如，自身的產(chǎn)品可能比現(xiàn)有解決方案更便宜、小巧、快捷、方便或讓用戶有更好的體驗(yàn)。
研發(fā)主要包括：研發(fā)團(tuán)隊(duì)技術(shù)水平、競爭力及對外合作情況，專利或其他技術(shù)水平成果及水平，已投入的研發(fā)費(fèi)用及今后投入計(jì)劃。
一般有實(shí)體產(chǎn)品的才會(huì)涉及到生產(chǎn)方式與設(shè)備，成本控制，但所有軟硬產(chǎn)品和服務(wù)都要有質(zhì)量保證。
線上和線下的營銷策略包括：在價(jià)格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性。
你產(chǎn)品或服務(wù)的目標(biāo)用戶是誰？他們愿意付費(fèi)嗎？會(huì)付多少？目標(biāo)用戶會(huì)決定你的細(xì)分市場大小、競爭對手以及增長趨勢。
沒有競爭對手的市場，是一個(gè)不存在的市場。你要幫助投資人了解市場要解決的問題，分析競爭對手的一舉一動(dòng)以及他們提供的現(xiàn)有解決方案，從而驗(yàn)證大家對市場潛在規(guī)模的直覺預(yù)測。即使你覺得自己打開了一個(gè)全新的市場，但是由于問題的存在，也必然有人會(huì)找到了解決方案。
所以，要承認(rèn)市面上存在的部分解決方案，并有類似解決方案的潛在競爭對手，但是，要強(qiáng)調(diào)你的方案為什么更好，定位與隊(duì)友有什么差別，真實(shí)誠懇的分析會(huì)增加你的可信度。如果沒有競爭，投資人會(huì)感到緊張，覺得你不可信，根本沒有花時(shí)間去網(wǎng)上搜索。
其中要包括：未來3年的銷售收入、利潤、資產(chǎn)回報(bào)率等，多過3年的預(yù)測都不可信。項(xiàng)目實(shí)施可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)及擬采取的控制措施。
那些客戶會(huì)付費(fèi)？現(xiàn)在有哪些b2c的免費(fèi)用戶？怎樣把他們轉(zhuǎn)換成付費(fèi)用戶？往往b2b的解決方案價(jià)值鏈中有多名玩家，要確定對自己在價(jià)值鏈中的明確定位，誰會(huì)付錢？付多少？有些問題是沒人愿意付費(fèi)去解決的，還有一些問題，那就是獲利者并不是付錢的用戶。你的解決方案是一片維他命還是一片止痛藥？維他命是不錯(cuò)，但止痛藥是必須的。
其中包括：資金需求額度、用途、使用計(jì)劃，擬出讓股份（可以算出融資前或融資后的估值），投資人權(quán)利，推出方式。之后會(huì)詳細(xì)說明。
為了達(dá)到什么樣的里程碑，我們需要多少錢；什么時(shí)候才會(huì)達(dá)到收支平衡和贏利；預(yù)計(jì)收入、毛利和贏利的預(yù)算和假設(shè)基礎(chǔ)的制造和銷售數(shù)據(jù)都是什么。
服裝類商業(yè)計(jì)劃書篇六
目標(biāo)市場和目標(biāo)客戶：
1.大中型城市的白領(lǐng)
隨著城市化發(fā)展進(jìn)程的加速，健康生活，休閑生活的理念被越來越多人廣泛接受，越來越多現(xiàn)居住在大中型城市的白領(lǐng)，喜歡對自己的生活工作場所進(jìn)行裝飾，而此時(shí)一盆美麗的盆景正是給他們的生活工作場所增添了一縷亮色，與此同時(shí)綠色植物可以減少輻射，增添活性氧離子，對人的身體有著巨大的好處。
2.商務(wù)會(huì)議，大型活動(dòng)
辦方后續(xù)處理這些植物的問題。
3.花卉經(jīng)銷商
現(xiàn)如今花卉經(jīng)銷商對銷售產(chǎn)品的個(gè)性化要求越來越高，而我們的空氣鳳梨系列的產(chǎn)品具有明顯特點(diǎn)，又易養(yǎng)、美觀，是經(jīng)銷商不二的選擇。
4.大中型酒店
隨著時(shí)代的發(fā)展，越來越多酒店注意客房的布置，來滿足住客的審美需求，增添客房的藝術(shù)感，我公司可以和這些大中型酒店合作，并提供專門人才對這些酒店的盆景進(jìn)行護(hù)理工作。
5.精裝修公司
與精裝修公司合作，以讓利的方式，與其建立長期合作，提供裝修過程中所需要的一系列空氣鳳梨品種，白天吸收甲醛、苯烯類化合物，夜間吸收二氧化碳，是一種非常環(huán)保的植物。
現(xiàn)有產(chǎn)品植物窗簾、植物壁畫等。
市場定位：定位方式采用避強(qiáng)定位(避開強(qiáng)有力的競爭對手)，目標(biāo)市場戰(zhàn)略采用產(chǎn)品專業(yè)化(空氣鳳梨)，市場定位戰(zhàn)略：集中性戰(zhàn)略和產(chǎn)品差異化，創(chuàng)業(yè)初期緊跟市場領(lǐng)導(dǎo)者的步伐，做市場跟隨者，努力提高企業(yè)實(shí)力。
空氣鳳梨早在100多年前就有人栽培觀賞，20世紀(jì)80年代才在國外廣泛流行，尤其風(fēng)靡日本、韓國及東南亞地區(qū)。
我國近幾年已經(jīng)有多家植物園、部分業(yè)主及少數(shù)愛好者開始引種栽培，其中上海、武漢、南京等地對空氣鳳梨的引種和栽培已經(jīng)形成規(guī)模。
目前，尚未普遍進(jìn)入市場和百姓家，相信假以時(shí)日，這種護(hù)理簡單、品質(zhì)優(yōu)秀的觀賞植物會(huì)成為大眾的新寵。
空氣鳳梨不只是生存能力極強(qiáng)，這種植物空氣凈化功能也十分強(qiáng)大，這是最大的賣點(diǎn)。
家居軟裝飾市場一直是花卉企業(yè)關(guān)注的一個(gè)新領(lǐng)域，但受植物材料的限制，業(yè)內(nèi)在這一市場的開發(fā)基本空白，而空氣鳳梨可望成為打入家居綠化的一塊 敲門磚 。
中高端市場是開發(fā)重點(diǎn)
從世界花卉業(yè)生產(chǎn)布局的調(diào)查和我國花卉生產(chǎn)、 花卉品種的優(yōu)勢、 潛力、 花卉延伸開發(fā)產(chǎn)業(yè)分析了我國花卉業(yè)的發(fā)展方向;認(rèn)為我國花卉業(yè)將成為國民經(jīng)濟(jì)中的又一具有活力的支柱產(chǎn)業(yè)。
但是雖然我國花文化、花生產(chǎn)歷史深厚，但不可否認(rèn)的是直到如今花卉業(yè)在我國的發(fā)展卻一直處于較為低迷的狀態(tài)，消費(fèi)者心目中甚至沒有一個(gè)叫得上名字的值得依賴的品牌。
深究其原因，眾多學(xué)者發(fā)現(xiàn)，我國的花卉無論是質(zhì)量、技術(shù)含量還是營銷方式仍然十分落后。
迄今為止，我國花卉種植地分散，缺乏集中有效的管理，企業(yè)盲目使用溫室種植，效益不佳;其次，我國花卉育種工作技術(shù)落后，研發(fā)人員只顧成果，不講應(yīng)用;花卉市場結(jié)構(gòu)混亂，僅是以中低檔批發(fā)市場為主體，兼顧花店、集貿(mào)市場、街頭零售等方式，沒有規(guī)范的市場運(yùn)作;企業(yè)缺乏信息，不善于引進(jìn)新品種，營銷和售后服務(wù)落后，品牌雜而小，品牌價(jià)值和形象亟待提高。
品牌營銷：表層定位：通過向目標(biāo)客戶銷售空氣鳳梨取得盈利。
深層錯(cuò)位：我們是做健康、優(yōu)質(zhì)生活的企業(yè)。
服裝類商業(yè)計(jì)劃書篇七
下一站是快樂(“停”的意思是留下來，也就是這里會(huì)有短暫的快樂)。
所有年齡的人。
1.頻繁的商業(yè)活動(dòng)。
2.密集的人口。
3.交通便利。
4.大客流。
5.一群人聚集在一起。
1.門面:高雅、感性、藝術(shù)、審美的商業(yè)計(jì)劃書。
2.在店里:”地域系統(tǒng)”。
一部分是休閑社區(qū)，以分區(qū)粉絲劃分。隔斷扇內(nèi)部的小區(qū)域(優(yōu)雅)配有秋千和綠葉，表現(xiàn)出一種優(yōu)雅和甜蜜。還有不同風(fēng)格、不同氛圍的環(huán)保設(shè)計(jì)。
另一部分是休閑中心區(qū)(流行風(fēng)格)，有一個(gè)小噴泉，勾勒出清爽怡人的感覺，整體優(yōu)雅。
另一部分是休閑內(nèi)部區(qū)域:有一個(gè)玻璃窗，展示各種造型獨(dú)特的甜點(diǎn)和人們的標(biāo)志。
另一部分是貼有照片的留言板(來過就留下笑容)，打印出來(手印在泥巴板上，加上對方真摯的誓言)，貼出來(用簡單的便利紙記錄下自己的肺腑之言)，以各種方式保留曾經(jīng)來過這里的回憶。
3.店內(nèi)展示:居住區(qū)為木桌，天然質(zhì)感的木桌面讓人感覺舒適安靜。中心區(qū)是玻璃圓桌，素雅的玻璃桌是一種休閑。而且還有不同時(shí)期的音樂，可以給朋友點(diǎn)歌。
4.地板和壁紙繪畫的選擇與每個(gè)社區(qū)的裝飾完美匹配，產(chǎn)生和諧之美。
5.各種水晶燈飾讓小區(qū)充滿童話。
以港式甜品和自主創(chuàng)新為基礎(chǔ)的快樂甜品。
1)店鋪推廣宣傳:免費(fèi)品嘗、直郵、發(fā)帖。
2)甜品展示:燈光效果和玻璃窗。
3)長期發(fā)展:。
1.原則文化:遠(yuǎn)離噪音，找一個(gè)安靜的地方，品嘗糖果，品嘗甜蜜和快樂，制定工作計(jì)劃“嘗試中的商業(yè)計(jì)劃”。在休閑中體現(xiàn)人性關(guān)懷。聊天的時(shí)候，聊聊生活的感受。它永遠(yuǎn)是放松、減壓和尋找快樂的天堂。
2政策:管理細(xì)致規(guī)范，環(huán)境優(yōu)雅，衛(wèi)生符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
服務(wù):招帥哥，微笑體貼永遠(yuǎn)是宗旨。
4方法:第一次消費(fèi)，有小禮物；
對于老客戶，有自己的資源庫，個(gè)性化管理，特殊日子如。
生日和紀(jì)念日都有禮物。
五人以上免費(fèi)贈(zèng)送一份。
五一，11月38日，情人節(jié)，春節(jié)。
5甜品開發(fā)新產(chǎn)品，給每個(gè)甜品加上童話故事，或者給它起一個(gè)浪漫的名字。菜單很重要。
1)挑戰(zhàn)傳統(tǒng)的吃甜品一定要增肥的說法，即我們的甜品是健康的保健品，所有的甜品都有自己的作用。
2)休閑聊天，品嘗甜品是一種生活方式，選擇一個(gè)優(yōu)美的環(huán)境，讓人耳目一新，心情愉悅。
3)工作忙的時(shí)候，有一個(gè)自己安靜的地方，壓力大的時(shí)候，是減壓的好地方。它給人一種心煩意亂時(shí)的快樂。
4)造型可愛，顏色引起食欲，可以做各種甜品，可以創(chuàng)新。
5)擁有大量消費(fèi)者。
西米系列、燉品系列、布丁系列、紫米系列(如茶系列、桂陵醬系列、曹憲系列、飲料系列、冰淇淋系列)。
1.年輕(年輕的管理團(tuán)隊(duì)，有獨(dú)特的想法，總是充滿活力)。
2.童話(裝飾的效果，附在甜品上的童話含義)。
3、時(shí)尚(打造健康甜品，甜品快樂時(shí)尚的理念)。
4、健康(每種甜品原料取自大自然，用一系列營養(yǎng)價(jià)值高的水果做成健康的甜品，可以在享受甜品的同時(shí)保持健康)。
5、創(chuàng)新(甜品自主創(chuàng)新，造型多變，布局新穎)。
6、人性化(拿著它，貼著它，打印它，留下回憶，建立客戶資源庫)。
7、宣傳(人們在市場上收到直郵信件、混有優(yōu)惠券和店鋪信息的信件、圖片、甜點(diǎn)等。)。
8.有自己的店面。
麥當(dāng)勞，肯德基，等等。
1大多數(shù)人沒有正確理解甜點(diǎn)的健康意義。
2品牌效應(yīng)不是很明顯。
3資金管理可能存在漏洞。
50萬甜品的價(jià)格，比如15萬就業(yè)金，是裝修初期市場決定的。
服裝類商業(yè)計(jì)劃書篇八
西南風(fēng)炒鍋餐廳。
餐飲類
我們的項(xiàng)目屬于第三產(chǎn)業(yè)的餐飲范疇。
所謂煎鍋，就是西南特色的小吃店，可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組成簡單，需要一個(gè)鍋，一個(gè)中間有一個(gè)大圓孔像壺嘴的洞，一個(gè)液化爐，液化氣。接下來是菜。搭配客戶需要的菜品，搭配大量的調(diào)味品。然后用植物油刷鍋。這個(gè)時(shí)候就可以把菜放在上面吃了！最后，把胡椒粉、味精、鹽放在桌子上。根據(jù)自己的口味，在小蝶加入胡椒、味精和鹽，就完成了一頓特殊的飯菜。
通過七上一下來分析。
一、市場方面:在我們學(xué)校外面開這么一家風(fēng)味獨(dú)特的特色餐廳，關(guān)鍵是要填補(bǔ)市場空白，先從一點(diǎn)做起，然后做大。從投資成本來說，這是一個(gè)低投入高回報(bào)的創(chuàng)業(yè)思路。
二、位置:店面的首選是各大學(xué)外的商業(yè)小吃街，大學(xué)生是我們的第一消費(fèi)者。作為餐廳，我們的特色餐廳性價(jià)比很高。根據(jù)大學(xué)生消費(fèi)習(xí)慣的特點(diǎn)，我們的特色餐廳會(huì)對他們很有吸引力，因?yàn)槲覀儍r(jià)格適中，菜量大，味道好，店內(nèi)的精裝修、特色菜、良好的宣傳、熱情周到的服務(wù)一定會(huì)受到大學(xué)生的青睞。特別是西南地區(qū)的大學(xué)生，在這里可以感受到家常菜的感覺。
四，著裝:服務(wù)員想打扮自己，樹立良好的品牌形象。
五、營銷策略:可以提前預(yù)定，開會(huì)員卡，適當(dāng)促銷，積分活動(dòng)等。
六，衛(wèi)生:我們餐廳的食品一定要保持其色、香、味，保證食品安全，制作過程透明，讓消費(fèi)者放心、放心地食用。
七，未來:就目前的市場而言，我們的特色餐廳前景非常大。
首先，西南特色大鍋填補(bǔ)了大學(xué)生周邊餐飲市場的空白，潛在消費(fèi)群體大，消費(fèi)優(yōu)勢足。根據(jù)近幾年的實(shí)地觀察和消費(fèi)調(diào)查，高校外的小吃店一定能贏而不虧。
其次，大學(xué)生周邊市場多為小店面，食品安全衛(wèi)生沒有保障，店面小，裝修差，服務(wù)差。因此，我們的經(jīng)營理念、服務(wù)態(tài)度和裝飾特色是我們相對于市場上其他餐廳的巨大優(yōu)勢。
八、帶著創(chuàng)業(yè)熱情:我們的精神團(tuán)隊(duì)不僅有創(chuàng)業(yè)的想法，還有創(chuàng)業(yè)的理想和熱情。會(huì)投入我們所有的熱情和力量。
風(fēng)險(xiǎn)
餐館經(jīng)營的最大風(fēng)險(xiǎn)是市場風(fēng)險(xiǎn)、定價(jià)風(fēng)險(xiǎn)、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)和管理風(fēng)險(xiǎn)。
1、市場風(fēng)險(xiǎn)是:高校外的餐廳很多，很多都有固定的消費(fèi)群體，現(xiàn)在的消費(fèi)者大多習(xí)慣性的選擇自己熟悉和知道的東西選擇性消費(fèi)，一定程度上會(huì)阻礙我們餐廳的上市。
2、定價(jià)風(fēng)險(xiǎn)是:現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格在上漲，我們周圍的一些小吃店價(jià)格低，可能無法保證最大的利潤率。
3、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)是:由于農(nóng)產(chǎn)品的一些不穩(wěn)定因素，我們將缺貨。
4、管理風(fēng)險(xiǎn)是:因?yàn)槭呛匣镏?，怕以后?jīng)營管理出現(xiàn)矛盾，導(dǎo)致散漫。
但是我們相信我們能夠克服這些風(fēng)險(xiǎn)。除了我們創(chuàng)業(yè)的激情，原因如下:
1、我們的店面裝修好了。我們店面有統(tǒng)一的廣告口號。與其他廠商相比，他們有更多的營銷策略。
2、我們的店鋪在外部裝飾上是獨(dú)一無二的，我們的特點(diǎn)給了我們在市場上站穩(wěn)腳跟的信心。
3、作為大學(xué)生喜歡消費(fèi)者，我們更貼近學(xué)生，更了解他們的心理需求，可以不斷進(jìn)行營銷調(diào)整。
4、在管理方面，我們先以協(xié)議的形式列舉未來可能出現(xiàn)的問題，并提出解決方案，然后讓他產(chǎn)生法律效益，避免未來的矛盾。
5、定價(jià)，為了保證一定的利潤率，盡可能讓消費(fèi)者受益，真正做到低消費(fèi)、高享受。
我們采用融資的方式。
具體如下:
向投資人介紹我們的創(chuàng)業(yè)思路，與條件優(yōu)越、有創(chuàng)意可行性的投資人協(xié)商，雙方簽訂協(xié)調(diào)合同。協(xié)議規(guī)定了基金被邀請的期限，在邀請的兩年內(nèi)，根據(jù)投資者投入的資金數(shù)額發(fā)放年終分紅。這樣一來，一是讓投資者放心，他們的資金會(huì)在一定時(shí)間內(nèi)返還，二是讓投資者嘗到參與餐廳的紅利(具體同步于雙方協(xié)商)。
充分和系統(tǒng)的服務(wù)
既然是餐廳，我們就在匹配鍋爐特點(diǎn)的前提下，在店里捆綁一些附屬產(chǎn)品。比如飲料和飲品，以及具有獨(dú)特西南特色的冰粉和冰漿等。這樣不僅不改變餐廳特色煎鍋的主要特點(diǎn)，還會(huì)在為消費(fèi)者提供更大更好服務(wù)的情況下，增加我們店的各種服務(wù)特色。同時(shí)也會(huì)帶來更多的盈利空間。因?yàn)樽钪匾劦氖欠諊嬃虾鸵魳肥潜仨毜摹?/p>
資金需求和財(cái)務(wù)計(jì)劃
風(fēng)險(xiǎn)投資15萬左右。
財(cái)務(wù)管理全天候透明管理。具體來說就是每天、每月、每季度、年終總賬記賬的目的。在明確利潤的同時(shí)，也可以給我們的投資者一個(gè)更有力、更準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)解釋。
分為短期目標(biāo)和長期愿景。
短期目標(biāo)是在榆中下官營大學(xué)城創(chuàng)建我們的第一家特色餐廳。為以后打造特許經(jīng)營模式做好經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和基礎(chǔ)宣傳。第一家打開市場，在市場站穩(wěn)腳跟的店鋪，不僅是早期創(chuàng)業(yè)的可行性驗(yàn)證，也是對我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)信心的極大鼓舞。
長期目標(biāo)是進(jìn)軍蘭州、甘肅等省市的大學(xué)市場，實(shí)現(xiàn)我們的加盟連鎖店形式。最終成為真正的餐飲企業(yè)。
通過以上具體分析，我們有充分的理由相信我們的業(yè)務(wù)會(huì)成功；我們對我們的西南餐廳成為企業(yè)充滿信心。
產(chǎn)品和服務(wù)
1、產(chǎn)品介紹(附加圖片)
名稱:老郭(無湯火鍋)
顏色:色彩豐富
風(fēng)味:西南風(fēng)味(貴州特色)
詳細(xì)介紹:適合大眾口味的小吃店，可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組成簡單，需要一個(gè)鍋，一個(gè)中間有一個(gè)大圓孔像壺嘴的洞，一個(gè)液化爐，液化氣。接下來是菜。搭配客戶需要的菜品，搭配大量的調(diào)味品。然后用植物油刷鍋。這個(gè)時(shí)候就可以把菜放在上面吃了！最后，把胡椒粉、味精、鹽放在桌子上。根據(jù)自己的口味，在小蝶里加胡椒粉、味精、鹽，就可以吃了。
2、服務(wù)項(xiàng)目
一、服務(wù):指店內(nèi)外的消費(fèi)環(huán)境。包括內(nèi)部桌椅風(fēng)格、店面環(huán)境、餐具應(yīng)用等。讓顧客感到舒適和滿意。
二、態(tài)度:指服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度。服務(wù)要周到熱情，一切都要基于客戶的合理要求。比如主動(dòng)給客戶倒水，介紹菜單，拿筷子。讓消費(fèi)者真正有家的感覺。
具體實(shí)施:
1、商店的整體裝飾。在滿足大鍋特點(diǎn)的前提下，更貼近大學(xué)生對于裝修的消費(fèi)習(xí)慣和感受。(可在大學(xué)生實(shí)地調(diào)查后進(jìn)行)
2、系列設(shè)計(jì)(菜單、服裝、餐具、廣告、色彩、口號)
3、舒適新穎的桌椅(人性化、個(gè)性化、舒適)
4、店內(nèi)設(shè)施的布置(尊重顧客的方便。可以是客戶有更多的活動(dòng)空間，設(shè)置衣架、衣柜等小設(shè)施，可以讓我們的客戶更方便。)
5、餐具衛(wèi)生干凈(專業(yè)消毒，多次清洗，臟碎的餐具不得給消費(fèi)者使用。)
6、熱情周到的服務(wù)(在顧客不反感的情況下最大限度的熱情周到。千萬不要引起惡心的服務(wù)。)
7、價(jià)格合理公平(調(diào)查其他食品價(jià)格，統(tǒng)計(jì)自身成本，彌補(bǔ)利潤差異后，給每個(gè)消費(fèi)者一個(gè)可以接受的價(jià)格。)
8、外賣服務(wù)(現(xiàn)送，無誤。并且應(yīng)該和我們的ci一致。既給消費(fèi)者專業(yè)的服務(wù)感，又達(dá)到無形的宣傳功能。)
9、產(chǎn)品質(zhì)量保證(最重要的。這是每家餐廳的絕對前提，也是我們特色餐廳的重中之重。)
10、外賣包裝統(tǒng)一設(shè)計(jì)，衛(wèi)生
11、食用工具(基本餐具、各種食材、單巾。)
12、可以提前訂餐(設(shè)立專用訂餐電話，根據(jù)營業(yè)時(shí)間店內(nèi)消費(fèi)者數(shù)量提供精準(zhǔn)服務(wù)。)
13、回饋消費(fèi)者的活動(dòng)(促銷活動(dòng)、相應(yīng)的促銷活動(dòng)和回饋消費(fèi)者的感恩活動(dòng)可以每季度或在活動(dòng)日的周年紀(jì)念日進(jìn)行。這樣可以達(dá)到進(jìn)一步樹立我店良好形象的效果。口碑、人氣、滿意度都有所提升。)
14、建立其他配套設(shè)施(如廁所等。)
1、市場分析:
我們瞄準(zhǔn)的市場是高校外的商業(yè)小吃街。目前據(jù)調(diào)查分析，人民大學(xué)、蘭州大學(xué)榆中校區(qū)的商業(yè)餐飲街規(guī)模不是很大，但發(fā)展空間很大。外面的餐廳大多以炒菜、火鍋、豆角、燒烤為主，占外面所有餐廳的80%以上。
店面面積級裝修:大部分店面面積有限，裝修差，服務(wù)一般。
消費(fèi)者口味:重要的是口味差不多。在學(xué)生飲食選擇有限的情況下，大學(xué)生除了食堂還是別無選擇。也就是說，雖然有錢，但是有些想吃，想嘗試新品種的人并不滿足。
實(shí)證分析:根據(jù)我們團(tuán)隊(duì)三年的在校經(jīng)歷和之前的了解，校外就餐結(jié)構(gòu)非常不完善，而且根據(jù)我們的詳細(xì)調(diào)查，我們學(xué)校西南和蘭州大學(xué)的學(xué)生超過6000人，我們西南鍋爐的市場對這個(gè)西南消費(fèi)群體有很大的潛力，最重要的是，我們特色的鍋爐店填補(bǔ)了校外就餐的一個(gè)空白，這個(gè)空白符合消費(fèi)者的口味。
2、市場競爭和機(jī)遇:
競爭對手的swot分析；
我們學(xué)校外面的西南炒鍋館有五家競爭對手，其中一家有東北菜，兩家有重慶燒烤，兩家有四川小吃，都是經(jīng)營了三年多的。東北餐廳形式簡單，味道不好，客源稀少。重慶燒烤是好生意，但也是壞生意。四川小吃衛(wèi)生環(huán)境差，服務(wù)質(zhì)量差，就餐環(huán)境擁擠凌亂。外面的小吃車依然威脅著我們。但是由于他們的規(guī)模有限，沒有固定的場所，沒有聚餐，我們抓住了競爭對手的弱點(diǎn)，推出了“低消費(fèi)、高享受、好質(zhì)量、低價(jià)格”等營銷策略，在這樣的市場中一定會(huì)拓展出一個(gè)屬于西南鍋爐的世界。
其次，人大的用餐環(huán)境以小店面為主，沒有統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和統(tǒng)一的形象，各種餐廳參差不齊，無法為消費(fèi)者提供良好的用餐環(huán)境。我們餐廳外面都有以上提到的東西。況且外面沒有第二家餐廳，也符合大眾口味，所以“人有我的事，人無我的事”。所以市場前景非常誘人。
a、我們的餐飲網(wǎng)點(diǎn)主要面向?qū)W生，價(jià)格不高，屬于中低消費(fèi)，這樣才能保證消費(fèi)者買得起最劃算的。
b、大力發(fā)展各種與煎鍋配套的小吃，如飲料、冰粉、冰醬等，制作容易，有西南風(fēng)味。價(jià)格便宜，套餐可因地制宜。讓消費(fèi)者感受到更多的好處。
就我們而言，我們沒有直接的競爭對手。即使有很多當(dāng)?shù)匦〕裕鼈円膊粫?huì)與我們特殊的烹飪鍋沖突。而且從他們規(guī)模有限，服務(wù)差，就餐環(huán)境擁擠骯臟。我們有更好的服務(wù)和用餐環(huán)境。而且口味獨(dú)特，符合大眾。
d，和我們有相似之處的店鋪，市場份額大概在——35%左右。根據(jù)我們這三年的觀察，銷售業(yè)績并不是很樂觀。所以在消費(fèi)者中的形象不是很突出，每個(gè)店鋪的固定客戶非常有限，消費(fèi)者的隨機(jī)選擇成為他們店鋪來源的很大一部分。
e、其他餐廳一般不使用任何廣告手段，這是他們的軟肋，他們只是依靠消費(fèi)者的口頭溝通。所以可以充分發(fā)揮自己的絕對優(yōu)勢，因?yàn)槲覀兪菑V告專業(yè)的學(xué)生。
我們的劣勢是這些店經(jīng)營了幾年，也對大學(xué)生的心理印象深刻。相比之下，正式開業(yè)時(shí)，我們?nèi)狈\(yùn)營經(jīng)驗(yàn)和市場經(jīng)驗(yàn)?？赡軙?huì)出現(xiàn)市場一時(shí)半會(huì)打不開的情況。另外，我們還有未完成的學(xué)業(yè)，不能24小時(shí)運(yùn)營。
但是我們的產(chǎn)品是特色產(chǎn)品，服務(wù)周到，環(huán)境優(yōu)越。而且根據(jù)我們的人事安排，我們會(huì)招聘一些全職店員。雖然我們繼續(xù)上課，但我們保證每天都開門。為此，我們有理由相信我們會(huì)克服這樣的缺點(diǎn)。就是最大化自己的優(yōu)勢。
3、消費(fèi)者分析:
我們的目標(biāo)消費(fèi)者主要是大學(xué)生，進(jìn)一步的目標(biāo)消費(fèi)者是西南地區(qū)的學(xué)生。因?yàn)槲覀兊腻伔衔髂先说拇蟊娍谖?，西南消費(fèi)者會(huì)最想嘗嘗我們的產(chǎn)品。潛在的消費(fèi)者是其他地區(qū)的學(xué)生、校外本地人和校外長期居民。我們會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)卮髮W(xué)生多樣化的口味，在不改變特色的情況下做出改變，讓我們的產(chǎn)品能夠滿足更多消費(fèi)者的口味。
現(xiàn)在大學(xué)生的消費(fèi)心理主要是習(xí)慣性購買。經(jīng)濟(jì)購買和不確定購買。主要是“求真、創(chuàng)新、誠信”。他們通常在中午、下午和晚上吃飯。而且他們的消費(fèi)行為一般都是隨機(jī)的，很好奇，想嘗試新事物。所以我們的客戶可以說是相當(dāng)充足了。現(xiàn)在大學(xué)生消費(fèi)的主要項(xiàng)目主要是娛樂和飲食。一般很容易情緒化消費(fèi)，只要在店里品嘗到好東西，就會(huì)頻繁光顧，成為店里的?？?。
第一、我們未來的潛在消費(fèi)者數(shù)量約為6000人?？砂l(fā)展的消費(fèi)者都是在校學(xué)生。
第二，我們的消費(fèi)群體沒有收入，生活來源是家庭每月提供的生活費(fèi)，消費(fèi)水平屬于中低水平。因此，我們將最大限度地調(diào)整價(jià)格。我們鍋爐店就符合這種低端消費(fèi)。我們也可以降低價(jià)格，讓我們的消費(fèi)者受益，讓他們的錢花得值。
第三，消費(fèi)群體的教育水平在本科以上，都有足夠的認(rèn)知能力。所以一定要做好品味，給他們好服務(wù)。給大學(xué)生一種個(gè)人實(shí)用的感覺，那么大學(xué)生的消費(fèi)者就會(huì)主動(dòng)來找我們消費(fèi)。
第四、根據(jù)消費(fèi)者消費(fèi)的季節(jié)性變化規(guī)律，我們會(huì)根據(jù)需求適當(dāng)改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)，讓我們的產(chǎn)品根據(jù)季節(jié)的變化，變成季節(jié)性的口味。比如夏天可以戒掉我們的冰粉、冰貼、冷飲、西南風(fēng)味的冷食。
4、銷售計(jì)劃:
第一、開業(yè)前進(jìn)行病毒式廣告，向我們的消費(fèi)者宣傳我們統(tǒng)一的店鋪形象、廣告語言和廣告方式，讓他們提前了解我們的餐廳，激發(fā)消費(fèi)者的好奇心。
第二，向第一批消費(fèi)者介紹我店的特色和“物美價(jià)廉”的銷售策略，讓他們體會(huì)到我們店的好處，傳播口碑。還會(huì)根據(jù)消費(fèi)者的需求要求問卷來改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
第三，推出一系列套餐供消費(fèi)者選擇，讓消費(fèi)者感受到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠，推出會(huì)員卡制、季卡、月卡，發(fā)展固定消費(fèi)者。從而吸引更多的客戶。
第四、前兩個(gè)月的業(yè)務(wù)推廣(根據(jù)實(shí)際情況)。比如每花一筆錢可以送多少券。積累消費(fèi)可以獲得一些獎(jiǎng)勵(lì)。
第5、根據(jù)消費(fèi)者的不同生活方式，我們可以提供免費(fèi)的上門服務(wù)。此外，我們還可以贊助學(xué)校的社區(qū)活動(dòng)和公共活動(dòng)，以提高我們商店的知名度、聲譽(yù)和良好形象。
第6、我們店的店址需要設(shè)在人流最集中的區(qū)域。離大學(xué)越近越好，這樣才能盡可能的接近目標(biāo)消費(fèi)者，讓消費(fèi)者一出校門就能踏入我們的店鋪。
第七、開業(yè)第一個(gè)月的主要任務(wù)(視實(shí)際情況而定)是打開我店知名度，提升我店在消費(fèi)者心目中的地位。而且我們有我們的優(yōu)勢，因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生，學(xué)生之間可以更好的交流。而且，我們會(huì)利用這個(gè)優(yōu)勢進(jìn)行宣傳。
第八、當(dāng)?shù)赇伣?jīng)營情況穩(wěn)定后，我們會(huì)尋求下一步的發(fā)展。在現(xiàn)有市場穩(wěn)定、飽和、成熟后，有計(jì)劃地逐步向其他高校發(fā)展。在當(dāng)?shù)赝卣剐袠I(yè)優(yōu)勢。
服裝類商業(yè)計(jì)劃書篇九
本策劃書是關(guān)于在大學(xué)校園內(nèi)開設(shè)一家自行車租賃行的方案。此自行車租賃行類似于時(shí)下各大景區(qū)內(nèi)的流行的自行車出租，不過地點(diǎn)換成了需求更廣的大學(xué)，其主要業(yè)務(wù)是對外出租自行車，目標(biāo)市場是在校大學(xué)生，以租金為其主要利潤來源。本出租行首先采取個(gè)體戶的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標(biāo)，價(jià)值理念?？傮w戰(zhàn)略目標(biāo)是：“立足大學(xué)，樹立品牌，步步為營，擴(kuò)大規(guī)模，連鎖經(jīng)營”。
1、可行性分析
大學(xué)很多娛樂休閑設(shè)施還不健全，對于課余時(shí)間較多，又比較愛玩的現(xiàn)代大學(xué)生來說，他們更忍不住好奇去周邊的各個(gè)學(xué)校去游玩，打的出去有點(diǎn)奢侈，坐公交要步行很久，也不方便，自行車可以隨時(shí)出動(dòng)，即可以鍛煉身體，有十分的環(huán)保、休閑、方便實(shí)用，目前我校的學(xué)生擁有自行車的并不多，周邊也沒有自行車出租店，每到周六、周日，自行車應(yīng)該會(huì)有一定的市場需求。學(xué)校的電動(dòng)出行車固然不錯(cuò)，但是受限于地點(diǎn)的原因，并不是能方便到廣大的學(xué)生。
事實(shí)上，大學(xué)生的真正需要不是自行車而是自行車帶來的方便，那么自行車出租服務(wù)無疑會(huì)解決這個(gè)問題，只要一兩元錢就能盡情的享受自行車帶來的便利，而且又沒有自行車存放保管的問題。大學(xué)生有需求，自行車租賃行又能提供這種服務(wù)，這就是自行車租賃行產(chǎn)生的條件。同時(shí)，在下羅這里，華東交大，江西理工，財(cái)大三所大學(xué)學(xué)生眾多，其潛在市場規(guī)模是相當(dāng)可觀的，即便是只能占領(lǐng)三分之一的市場，也能取得可觀的回報(bào)。這是自行車租賃行的市場條件。所以從理論上講，開設(shè)自行車租賃行的基本條件已經(jīng)具備。
2、產(chǎn)品分析
出租自行車是一種服務(wù)型的產(chǎn)品，目前在我們學(xué)校及周邊市場上幾乎不存在這種服務(wù)，尤其是品牌化，專業(yè)化，規(guī)?；母緵]有。
3、競爭分析
目前在我們學(xué)校這邊很少能看到提供出租自行車服務(wù)的組織，有的也只是在鐵道路那邊有個(gè)搞出租的，由于遠(yuǎn)離校園，市場競爭應(yīng)該很小，所以面向大學(xué)生出租自行車在我們這邊仍是一個(gè)空白市場。
4、選址分析
選擇好的出租自行車的擺放點(diǎn)很重要，否則客源得不到保證。自行車停放可以在校內(nèi)租個(gè)店面，擺放點(diǎn)在與保衛(wèi)處協(xié)商后，看是否能在大學(xué)生活動(dòng)中心斜對面的那個(gè)籃球場入口那設(shè)個(gè)擺放點(diǎn)，白天停放，晚上收回到店里。
1、機(jī)會(huì)與威脅
面向大學(xué)生出租自行車的業(yè)務(wù)在我們交大尚無企業(yè)涉及，仍是一個(gè)空白市場，這是最大最有利的機(jī)會(huì)但另一方面，由于開設(shè)自行車租賃行的成本小，硬件要求低，進(jìn)入市場難度小，如果營利狀況良好，就很容易被效仿，而且此租賃行是小規(guī)模的個(gè)人創(chuàng)業(yè)，受資金條件的制約，短時(shí)間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場，所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場，這是最大最嚴(yán)重的威脅。
1、優(yōu)勢與劣勢
由于我們本身是大學(xué)生，接近大學(xué)，清楚的了解大學(xué)生的需求心理，容易找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢另一方面，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足，創(chuàng)業(yè)資金短缺，發(fā)展速度慢，市場很容易被搶占，這是最大的劣勢。
3、對策分析
考慮到容易被模仿的威脅，因此在條件成熟后應(yīng)抓住時(shí)機(jī)盡可能快的擴(kuò)大規(guī)模占領(lǐng)市場，在初期應(yīng)采取快速滲透的市場營銷策略。另外，要塑造品牌，走品牌化道路，雖然產(chǎn)品容易被復(fù)制但品牌卻不能復(fù)制，品牌中包含的精神理念更不能被復(fù)制。
通過直銷的方式與顧客進(jìn)行面對面的接觸來銷售，根據(jù)發(fā)展情況來進(jìn)行適時(shí)調(diào)整，一年內(nèi)建立在本大學(xué)的地位。我們的發(fā)展進(jìn)度程序主要有以下幾點(diǎn)：
1通過海報(bào)，條幅等方式進(jìn)行宣傳。在全校范圍內(nèi)舉行一個(gè)關(guān)于自行車綠色環(huán)保出行的活動(dòng)，或者舉辦一個(gè)情侶雙人車慢騎之類的比賽，達(dá)到宣傳我們車行的目的。
2車行運(yùn)行一段時(shí)間后，根據(jù)學(xué)校具體的市場情況，再進(jìn)行相應(yīng)的市場戰(zhàn)略調(diào)整。
3在未來兩個(gè)月內(nèi)，首先得得保證處于盈利模式。
4進(jìn)行跟蹤調(diào)查，兩個(gè)月后進(jìn)行全方位調(diào)整，加強(qiáng)自身服務(wù)改善，提高服務(wù)質(zhì)量。
目標(biāo)市場：在校大學(xué)生
價(jià)格：單人車2元/小時(shí)15元/一天
雙人情侶車4元/小時(shí)25元/一天超過6小時(shí)，八折優(yōu)惠
團(tuán)體出租，可以考慮價(jià)格優(yōu)惠遠(yuǎn)離車行配送點(diǎn)的，可以送貨上門
在該行辦理會(huì)員的同學(xué)可以享受到優(yōu)惠的服務(wù)自行車出租手續(xù)要嚴(yán)格。租用者以身份證或?qū)W生證作抵押并讓其預(yù)交50100元的押金。
租用者使用完畢，將自行車返往原領(lǐng)取點(diǎn)，檢查無損后返還押金。
產(chǎn)品定位：大眾型，情侶型車服務(wù)
項(xiàng)目費(fèi)用元數(shù)量
自行車購置雙人車1500x10=15000單車30x240=7200
海報(bào)條幅100
傳單200
門面租賃300每月
廣告牌200
合計(jì)23000元
綜上所訴，自行車出租這一行業(yè)投資少，見效快，能在較短的時(shí)期內(nèi)收回投資，并能夠?qū)ξ覀儗W(xué)校的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)形成一個(gè)良好的鼓勵(lì)形式，契合我們學(xué)校的鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的初衷。并且這是一個(gè)時(shí)髦即待發(fā)展的行業(yè)，具有很大的市場前景和開拓價(jià)值。
服裝類商業(yè)計(jì)劃書篇十
4s店是集汽車銷售、維修、配件和信息服務(wù)為一體的銷售店。4s店是一種以“四位一體”為核心的汽車特許經(jīng)營模式，包括整車銷售（sale）、零配件（sparepart）、售后服務(wù)（service）、信息反饋等（survey）。它擁有統(tǒng)一的外觀形象，統(tǒng)一的標(biāo)識(shí)，統(tǒng)一的管理標(biāo)準(zhǔn)，只經(jīng)營單一的品牌的特點(diǎn)。汽車4s店是一種個(gè)性突出的有形市場，具有渠道一致性和統(tǒng)一的文化理念，4s店在提升汽車品牌、汽車生產(chǎn)企業(yè)形象上的優(yōu)勢是顯而易見的。4s店是1998年以后才逐步由歐洲傳入中國的舶來品。由于它與各個(gè)廠家之間建立了緊密的產(chǎn)銷關(guān)系，具有購物環(huán)境優(yōu)美、品牌意識(shí)強(qiáng)等優(yōu)勢，一度被國內(nèi)諸多廠家效仿。
4s店的優(yōu)勢。
1、信譽(yù)度方面。
4s店有一系列的客戶投訴、意見、索賠的管理，給車主留下良好的印象，而普通改裝店由于人員素質(zhì)、管理等問題，經(jīng)常是出了問題找不到負(fù)責(zé)的，相互推委，互相埋怨，給車主留下非常惡劣的形象。以前4s店沒有經(jīng)營汽車用品，車主是沒有選擇的，只有去零售改裝店，現(xiàn)在4s店有經(jīng)營這方面業(yè)務(wù)，肯定不會(huì)舍近求遠(yuǎn)的，4s店將是他們的第一選擇。
2、專業(yè)方面。
由于4s店只針對一個(gè)廠家的系列車型，有廠家的系列培訓(xùn)和技術(shù)支持，對車的性能、技術(shù)參數(shù)、使用和維修方面都是非常的專業(yè)，做到了“專而精”。而汽車用品經(jīng)銷商接觸的車型多，對每一種車型都不是非常的精通，只能做到“雜而博”，在一些技術(shù)方面多是只知其一，不知其二。所以在改裝一些需要技術(shù)支持和售后服務(wù)的產(chǎn)品時(shí)，4s店是有很大的優(yōu)勢。
3、售后服務(wù)保障方面。
隨著競爭的加大，4s店商家越發(fā)注重服務(wù)品牌的建立，加之4s店的后盾是汽車生產(chǎn)廠家，所以在售后服務(wù)方面可以得到保障。特別是汽車電子產(chǎn)品和汽車影音產(chǎn)品在改裝時(shí)要改變汽車原來的電路，為以后的售后服務(wù)帶來麻煩。筆者曾經(jīng)看到一家改裝店改裝一臺(tái)奧迪轎車的汽車影音，影音改裝好了，結(jié)果車不能點(diǎn)火了，因?yàn)闆]有專業(yè)的技術(shù)人才和服務(wù)保證，改裝時(shí)把奧迪車的電腦程序破壞了。有的汽車制造商甚至嚴(yán)厲規(guī)定：不允許汽車電子方面的改裝，如果改裝了，廠家不進(jìn)行保修。如果在4s店改裝的車能對車主承諾保修，消除車主的后顧之憂，那將是吸引車主改裝的重要手段之一，在4s店改裝一些技術(shù)含量高的產(chǎn)品是車主的首選，同時(shí)還可以避免與零售改裝店直接的價(jià)格競爭。
4、人性化方面。
在4s店讓車主真正的享受到“上帝”的感覺，累了有休息室，渴了有水喝，無聊可以看雜志、書刊、報(bào)紙、上網(wǎng)，如果急著用車還有備用車供你使用，整個(gè)流程有專門的服務(wù)人員為你打理，不用自己操心就完成整個(gè)業(yè)務(wù)。而汽車用品改裝店這些方面根本做不到一個(gè)藤編花瓶，一副泰式壁掛，一盞貝殼燈具，能為您的溫馨小家增光添彩，營造出浪漫滿屋的氛圍。
1、公司經(jīng)營宗旨及目標(biāo)。
本公司堅(jiān)持誠信為本，顧客利益至上的經(jīng)營宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求，以公司網(wǎng)站為平臺(tái)，留意客戶反饋信息，為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場為導(dǎo)向，加快產(chǎn)品更新速度，從而保證我們的家居飾品的優(yōu)質(zhì)與時(shí)尚，滿足人們追求個(gè)性、簡潔、潮流的欲望。
靠薄利多銷，走經(jīng)營流水，憑品質(zhì)和設(shè)計(jì)，賺客戶認(rèn)可度，這就是我們的經(jīng)營之道。相信依靠公司同仁的努力，我們的產(chǎn)品會(huì)贏得良好的信譽(yù)，在獲得豐厚利潤的同時(shí)，也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現(xiàn)公司與客戶的雙贏，這便是我們的目標(biāo)!
2、公司簡介。
(1)公司名稱：猴哥淘藝。
(2)業(yè)務(wù)范圍：家居小飾品——各式壁掛、藤編花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
3、公司管理。
(1)管理思想：以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo)，要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長，同時(shí)對經(jīng)營過程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì)，以便在業(yè)績衡量標(biāo)準(zhǔn)(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破，完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級管理體制，實(shí)現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一，穩(wěn)定和變化統(tǒng)一，一元化和多元化統(tǒng)一。
(2)管理隊(duì)伍：以總經(jīng)理為管理中樞，下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān)，市場營銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管，財(cái)務(wù)主管。
我們公司的四位創(chuàng)建者都是在校的女大學(xué)生，目前均就讀于電子科大人文社科學(xué)院行政管理專業(yè)。扎實(shí)的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設(shè)計(jì)出了一套嚴(yán)密且分工明確的管理體系，讓大家能夠各司其職，各盡其責(zé)。
以下便是公司四位成員簡介：
職務(wù)：總經(jīng)理兼網(wǎng)站技術(shù)主管。
職務(wù)：市場營銷總監(jiān)。
職務(wù)：財(cái)務(wù)主管。
職務(wù)：產(chǎn)品服務(wù)。
4、目標(biāo)市場。
銷售對象主要集中于有一定消費(fèi)能力的白領(lǐng)階層，對生活品質(zhì)和格調(diào)有較高的需求和期望，,喜歡休閑有情調(diào),更加關(guān)注物質(zhì)以外的生活質(zhì)量。所以在銷售過程中要鎖定這種消費(fèi)群體:高學(xué)歷收入較高的波波族,新貧族,白領(lǐng).也包括高中生和大學(xué)生.
5、顧客的購買準(zhǔn)則。
遵守購買時(shí)自愿平等,誠實(shí)信用原則,用支付寶付款結(jié)算,遵守淘寶網(wǎng)的網(wǎng)上交易協(xié)議.
產(chǎn)品簡介。
猴哥淘藝主要從事禮品、掛圖、手工藝品等藝術(shù)產(chǎn)品銷售，產(chǎn)品由xx1公司、xx公司生產(chǎn)。xx1公司產(chǎn)品有什么系列，某系列有什么型號、顏色，規(guī)格。。。xx公司產(chǎn)品有。。
服務(wù)細(xì)則。
承諾:。
1、凡在猴哥淘藝購買任一商品的顧客均是本商店的普通會(huì)員，普通會(huì)員的積分達(dá)到1500分(每花一元積一分)時(shí)即可上升為貴賓會(huì)員，貴賓會(huì)員積分達(dá)到3000分時(shí)即可上升為鉆石會(huì)員。普通會(huì)員可享受9·8～9折優(yōu)惠，貴賓會(huì)員可享受9～8折優(yōu)惠。鉆石會(huì)員可享受7·5折優(yōu)惠并提供免費(fèi)郵寄或免費(fèi)送貨服務(wù)(成都市三環(huán)以內(nèi))。
2.猴哥淘藝將根據(jù)客戶自己選擇的運(yùn)輸方式，免費(fèi)代辦運(yùn)輸。郵寄費(fèi)用或長途運(yùn)輸費(fèi)(含保險(xiǎn)費(fèi))將由客戶承擔(dān)。
3.因郵寄或長途運(yùn)輸而造成的貨物損失，猴哥淘藝不承擔(dān)責(zé)任。
結(jié)算:。
4.為確保訂單的有效性，猴哥陶藝將在客戶訂單發(fā)出一天之內(nèi)通過手機(jī)短信、電話或e_mail確認(rèn)是否購買，在收到客戶準(zhǔn)確答復(fù)后視為合同生效，貨款及其郵費(fèi)余款應(yīng)在其2天之內(nèi)到帳，并在到帳后當(dāng)天或第二天郵出物品。如因其他原因造成客戶費(fèi)用匯出而我方顯示未到帳的，我方將在匯款到帳后發(fā)貨，或者客戶可以提供相關(guān)證明證實(shí)實(shí)際情況的，我方認(rèn)為合理的情況下在提供證明后3天內(nèi)發(fā)貨。
5、客戶2天內(nèi)買下多件商品可一起郵寄。6.如果客戶所購的禮品涉及到特殊設(shè)計(jì)和印刷及其它方面的問題，猴哥陶藝在接到客戶訂單意向后，將與客戶聯(lián)系并最后商定價(jià)格。(附：所涉及的商標(biāo)侵權(quán)責(zé)任應(yīng)由客戶承擔(dān)。)。
7.猴哥陶藝將根據(jù)客戶會(huì)員級別給予折扣優(yōu)惠，最終價(jià)格將在接到訂單意向后與客戶具體商定。
售后:。
8.客戶在收到所定的商品時(shí)，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，若因本店人員疏忽或商品本身質(zhì)量與說明不相符的，自收貨之日起3天內(nèi)本店為客戶無條件包換包修，但客戶需承擔(dān)返還商品的費(fèi)用，而不需承擔(dān)再次郵寄費(fèi)用。
9客戶再收到商品后若不滿意猴哥淘藝可以包換，但必須未對該產(chǎn)品設(shè)計(jì)、材料等作任何改動(dòng)、并損壞標(biāo)志印刷，無質(zhì)量問題不影響再次銷售，而且因此產(chǎn)生的費(fèi)用由客戶承擔(dān)。
10.因客戶行為造成的商品外觀、包裝、性能破壞并且影響再次銷售時(shí)，請?jiān)彵镜陮⒉挥柰藫Q。
四、資金需求、籌措方法及投資回報(bào)。
因?yàn)楣緸榫W(wǎng)上公司，經(jīng)營貨品占地不大，起步初期可以先根據(jù)市場需求作一份需求分析，根據(jù)此分析再逐步擴(kuò)大購買規(guī)模，故起始資金的投入相對較小，公司預(yù)計(jì)需要3000(待算)元啟動(dòng)資金，主要用于庫房購置、員工培訓(xùn)、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者機(jī)構(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。公司預(yù)計(jì)在未來的一年內(nèi)收回成本，按每月銷售一件產(chǎn)品計(jì)算，(平均銷售利潤率30%計(jì)算)。
1、設(shè)備費(fèi)用。
軟件(啟動(dòng)投入)：100元;。
租用辦公地點(diǎn)(每月投入)：擬租用辦公室約20平方米，月租200元(按季付)。
設(shè)備的啟動(dòng)資金合計(jì)760元。
將來隨著訪問率的提高及購買隊(duì)伍的擴(kuò)大，將會(huì)在已有的淘寶網(wǎng)猴哥淘藝小店的基礎(chǔ)上，把網(wǎng)絡(luò)買賣重心轉(zhuǎn)移至公司獨(dú)立網(wǎng)站的構(gòu)建上，就需要提高服務(wù)器的檔次、增大專線帶寬、增加pc機(jī)的臺(tái)數(shù)、擴(kuò)大辦公面積等。預(yù)計(jì)將在一年后追加設(shè)備費(fèi)用。
2、行政費(fèi)用。
人員工資：初期工資為0工資，屬于朋友間創(chuàng)業(yè)階段，故以股份形式為個(gè)人所有。
宣傳費(fèi)用：印發(fā)宣傳單每次100份，初步范圍為電子科大女生公寓(寓苑和15棟)，宣傳海報(bào)(成華區(qū)附近小區(qū)和八里小區(qū)附近)10份。
通訊費(fèi)用：估計(jì)每月100元。
參考資料：網(wǎng)上和貨品來源地為參考。車費(fèi)開支。
行政費(fèi)用啟動(dòng)資金預(yù)合計(jì)為150元。
3、盈利回報(bào)。
網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，注意力即是經(jīng)濟(jì)，猴哥淘手工藝飾品網(wǎng)以指向性強(qiáng)并且相對忠實(shí)的注意力為基礎(chǔ)，以便實(shí)現(xiàn)以下的盈利方式：
收費(fèi)。
在線一口價(jià)：以每年有約6000元交易額計(jì)算，收取5%勞務(wù)費(fèi)用,年收入：3000元。
由于我們所采用的是網(wǎng)上經(jīng)營的方法，因此省去了傳統(tǒng)店鋪所需的經(jīng)營費(fèi)用，我們的資金主要用于商品的采購和運(yùn)輸及倉儲(chǔ)。
就我們所知，進(jìn)貨渠道多種多樣，有直接從廠家進(jìn)貨的、有從設(shè)計(jì)公司進(jìn)貨的、有批發(fā)市場批發(fā)來的，還有連鎖經(jīng)營從總部發(fā)過來的。從廠家進(jìn)貨時(shí)費(fèi)用要低一些，因?yàn)閺S家沒有設(shè)計(jì)能力，產(chǎn)品大多是來料加工和來圖加工，產(chǎn)品會(huì)比市場略微過時(shí)一點(diǎn)。從設(shè)計(jì)公司進(jìn)貨則要高一點(diǎn)，但可以保證貨品的“新鮮度”。批發(fā)市場中的拿貨價(jià)格則遵照了一般原則，給經(jīng)營者留出了50%的空間。
通過在荷花池批發(fā)市場的調(diào)查，我們決定并選擇了一家較熟悉的供貨商，進(jìn)貨價(jià)比零售價(jià)低一半，這使我們有足夠的利潤空間，也降低了經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。初步估計(jì)首次資金投入為3000元，由我們公司四位成員均攤。
附件：
1、租賃合同。
2、猴哥陶藝與宏達(dá)工藝大森木成都總代理的合作意向書。
服裝類商業(yè)計(jì)劃書篇十一
人間真情――有一戶五口之家，母親是江陰人氏，每逢佳節(jié)團(tuán)聚必不可免的一道主菜，便是媽媽親手烹飪的肉絲泡蛋。時(shí)年，父母年逾古稀，長子身旁伺候，次子闖蕩神州，小妹更是飄洋過海。為感知牽掛，感恩養(yǎng)育，三兄妹攜手足之情創(chuàng)立柔絲泡蛋連鎖餐飲，寄慰人間真情――天涯翹盼，柔絲相聚。肉絲泡蛋原本江浙家常菜，為適應(yīng)商標(biāo)注冊規(guī)范，特將“肉絲”改變成“柔絲”。
2.現(xiàn)行運(yùn)營
初期首家店于20xx年x月x日在xx開業(yè)，除去春節(jié)長假因素，另選址不當(dāng)，無法達(dá)到預(yù)期效益，于x月x日進(jìn)入危機(jī)管理程序。
3.市場縫隙
初期自首家店開業(yè)以來，出品研制成功得到固定忠誠消費(fèi)群體認(rèn)可；管理進(jìn)入程序化；市場初探結(jié)束。更值得稱謂的是原設(shè)計(jì)出品及派送方式得到滿意和延伸，極具品牌競爭力，彼有一定知名度，可以繼續(xù)從事市場拓展。
4.餐飲效益
餐飲業(yè)效益不同于其他行業(yè)――資金周轉(zhuǎn)周期短（按日計(jì)算）盈虧明顯。只要選址、選項(xiàng)、管理到位很快就會(huì)見到明顯效益。
1.初期試點(diǎn)階段接近尾聲。
2.二期品牌戰(zhàn)略即將開始。
多點(diǎn)帶面，造勢招商。
（1）擬在xx繁華街市開設(shè)店鋪?zhàn)鳛樾蜗笃炫灥辍?/p>
（2）多店鋪。（一個(gè)大城市開三到五店）
（3）經(jīng)營管理理順期：規(guī)范出品、科學(xué)管理。
（4）多城市造勢，力爭每個(gè)直轄市、特大城市、省會(huì)城市開設(shè)直營店，目標(biāo)總計(jì)108家。
3.三期選項(xiàng)投資（有待量化）
（1）拓展國外行業(yè)市場。
（2）拓展品牌縱橫市場。
（3）拓展跨行品牌市場。
1.集團(tuán)公司組建：限期1個(gè)月。
內(nèi)容：合伙協(xié)議、資金到位
費(fèi)用：場所租賃、手續(xù)辦理、辦公設(shè)備、經(jīng)費(fèi)等預(yù)算10――35萬
2.二期品牌戰(zhàn)略
（1）擬在xx繁華街市開設(shè)店鋪?zhàn)鳛樾蜗笃炫灥?，總投?77萬。
（2）多店鋪（一個(gè)大城市開三到五店），總投入177萬。
（3）經(jīng)營管理理順期：規(guī)范出品、科學(xué)管理。
（4）每個(gè)直轄市、特大城市、省會(huì)城市開設(shè)直營店，目標(biāo)總計(jì)108家。
（5）辦公、差旅、公關(guān)等經(jīng)費(fèi)平均5萬/月，2年預(yù)計(jì)120萬。
（6）風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避：三個(gè)月考核期內(nèi)確保直營店均值盈利在15%以上，低于此標(biāo)準(zhǔn)則屬于非盈利店，可根據(jù)實(shí)際情況考慮下馬。
集團(tuán)公司籌建費(fèi)用+旗艦店開辦費(fèi)用+外埠形象店開辦費(fèi)用+集團(tuán)項(xiàng)目運(yùn)做費(fèi)用=500萬。
商務(wù)部最新調(diào)查顯示，全國限額（年銷售額5000萬元）以上連鎖餐飲企業(yè)尤其是直營連鎖快餐企業(yè)，營業(yè)收入大幅增長。其中，東部省市快餐營業(yè)規(guī)模明顯超過正餐，xx快餐的市場份額高達(dá)90%，xx等省市也已達(dá)到50%以上。連鎖經(jīng)營已成為餐飲業(yè)做大做強(qiáng)的主導(dǎo)經(jīng)營模式。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至20xx年，我國限額以上連鎖零售集團(tuán)（企業(yè)）達(dá)x家，比上年末增長x%，實(shí)現(xiàn)銷售額x億元；限額以上連鎖餐飲集團(tuán)（企業(yè)）達(dá)x家。據(jù)商務(wù)部預(yù)計(jì)，20xx年我國餐飲業(yè)市場將繼續(xù)以x%左右的速度高速增長，全年零售額將越過x億元臺(tái)階而直接突破x萬億元。
20xx年是實(shí)施“十三五”規(guī)劃的開局之年，在增加居民消費(fèi)、擴(kuò)大消費(fèi)需求的政策推動(dòng)下，餐飲業(yè)將進(jìn)一步增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力，規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展加快，餐飲經(jīng)濟(jì)市場活力不斷增強(qiáng)，根據(jù)餐飲業(yè)發(fā)展模型分析，預(yù)計(jì)20xx年我國人均餐飲消費(fèi)支出將增長x%，達(dá)到x元；餐飲業(yè)市場運(yùn)行將繼續(xù)以x%左右的速度高速增長，全年將越過x億元臺(tái)階而直接突破x億元大關(guān)，達(dá)到x億元。
服裝類商業(yè)計(jì)劃書篇十二
現(xiàn)在年輕人的娛樂方式其實(shí)也很簡單，無非就是吃飯、唱歌、泡吧，因此，如果能在飯店周圍或者是在年輕人聚集的地方開一家ktv對于創(chuàng)業(yè)者來說無疑是件好事。
1、基本情況
1、項(xiàng)目名稱：xxx。2、經(jīng)營范圍：ktv。3、項(xiàng)目投資：20萬。4、場地選擇：新鄉(xiāng)學(xué)院生活廣場。5、項(xiàng)目概述：為廣大愛好唱歌的大學(xué)生提供一個(gè)環(huán)境優(yōu)良，價(jià)格合理的娛樂生活場所，給大學(xué)生平時(shí)的團(tuán)體活動(dòng)生日聚會(huì)提供一個(gè)很好的選擇。
2、市場分析
a、消費(fèi)者定位
新鄉(xiāng)學(xué)院、新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院、河南科技學(xué)院三所高校的大學(xué)生為主要客源市場需求：地處新鄉(xiāng)東南部的大學(xué)城是新鄉(xiāng)市主要的幾所高校集中的地方，因此在這幾萬學(xué)生中就蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)。平時(shí)忙碌的學(xué)習(xí)中找到一種心靈的放松方式是每一個(gè)大學(xué)內(nèi)心最深處的渴望。唱歌恰恰很好的融合了大學(xué)生的需求。而目前此地區(qū)在ktv方面雖然有一兩個(gè)小小的企業(yè)，但其規(guī)模太小，歌唱環(huán)境惡劣因此生意一直很差，而價(jià)格和市里面又差不多，這使得許多學(xué)生都選擇了去市里的ktv，而如果我們在這個(gè)地方建一個(gè)高質(zhì)量的ktv場所，針對大學(xué)生設(shè)置一個(gè)合理的價(jià)位無疑會(huì)成為這三所高校大學(xué)生平時(shí)娛樂的首選。
b、市場競爭前景
在企業(yè)剛開始的經(jīng)營的時(shí)候必然會(huì)存在著很大的競爭，因?yàn)樵趯W(xué)校附近的娛樂場所并不少，一個(gè)新的企業(yè)的橫空出世必然會(huì)成為其他商家的眾矢之的，他們會(huì)因此做出一些調(diào)整進(jìn)行一些優(yōu)惠來爭奪大學(xué)生客源。因此前期投資不能是過大，不應(yīng)定在剛開始的時(shí)候就能得到一定的收益，但一步一個(gè)腳印，首先以優(yōu)秀杰出的服務(wù)和環(huán)境質(zhì)量在大學(xué)生中獲得一個(gè)良好的口碑，打出品牌效應(yīng)然后才能不斷的擴(kuò)大規(guī)模。
c、成本預(yù)算&風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測
投資預(yù)算：設(shè)備購買8萬（采用如今ktv設(shè)備中相對先進(jìn)的技術(shù)ktv打分制）店，面裝修費(fèi)5萬（可以憑請?jiān)趯W(xué)的學(xué)設(shè)計(jì)專業(yè)的大學(xué)生進(jìn)行作品的征集，使學(xué)生很好的參與進(jìn)來）。因?yàn)檫@兩個(gè)方面可以說是企業(yè)的核心競爭力所以進(jìn)行了重點(diǎn)投資。就目前已經(jīng)相對成熟的ktv打分技術(shù)在許多ktv企業(yè)中都還沒有運(yùn)用，所以一旦這個(gè)成為了殺手锏就會(huì)使你的ktv更具特色，更具有娛樂性，趣味性。
而把店面的設(shè)計(jì)交給大學(xué)生更是一個(gè)妙筆，因?yàn)榇髮W(xué)生總是有著最前衛(wèi)的創(chuàng)造力，他們所設(shè)計(jì)出的空間一定最符合他們自己的需求，另外更重要的就是這種作品征集的方式在開業(yè)的前期也起到了很好的宣傳作用，和我們主要的消費(fèi)者有了很好的互動(dòng)。
此外店面租金5萬（地理位置要選擇相對黃金的一二層，很好的交通位置是客源保證的前提）周轉(zhuǎn)資金1萬，前期準(zhǔn)備資金1萬（工資預(yù)算、餐飲酒水、宣傳等）規(guī)模面積15個(gè)小包廂（每個(gè)10平方米）5個(gè)大包廂（每個(gè)20平方米）大廳設(shè)置點(diǎn)唱區(qū)，冷飲吧臺(tái)（共70平方米）其余面30平方米，共250平方米。
風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測：
1、特色標(biāo)志定位是否合理；
2、選擇經(jīng)營場所地理位置是否合理；
3、燈光設(shè)備是否合理舒適；
4、對競爭對手了解不足；
5、管理是否科學(xué)合理；
6、貨源價(jià)格是否合理；
7、消費(fèi)者價(jià)格定位是否合理；
8、宣傳方式是否合理；
9、針對學(xué)生寒暑假放假。
3、市場銷售策略
營銷手段
1、開店時(shí)進(jìn)行優(yōu)惠宣傳，第一周進(jìn)行體驗(yàn)式的優(yōu)惠服務(wù)聘請高校大學(xué)生兼職在三個(gè)院校發(fā)單宣傳憑請大學(xué)生做兼職服務(wù)員，擴(kuò)大影響加強(qiáng)宣傳力度贊助高校中學(xué)生舉辦的大型活動(dòng)進(jìn)行宣傳聯(lián)系其他企業(yè)進(jìn)行贊助，減輕資金壓力每月搞主題優(yōu)惠活動(dòng)，每周搞特價(jià)時(shí)段生日ktv派對贈(zèng)送生日蛋糕進(jìn)行90分以上贈(zèng)送酒水活動(dòng)進(jìn)行每月ktv比賽制度贈(zèng)送半價(jià)卡。
2、實(shí)行會(huì)員制，初次優(yōu)惠制。
3、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
1、營業(yè)時(shí)間為每周一到周日的下午13點(diǎn)到晚上的24點(diǎn)，上午為內(nèi)部整頓時(shí)間；2、在周一至周四實(shí)行普通收費(fèi)，下午13點(diǎn)至點(diǎn)18點(diǎn)每個(gè)小包間518元每小時(shí)，大包間10元每小時(shí)，點(diǎn)至24點(diǎn)小包間10元每小時(shí)，大包20元每小時(shí)；3、周五至周日，下午13點(diǎn)至點(diǎn)18點(diǎn)每個(gè)小包間10元每小時(shí)，大包間20元每小時(shí)，18點(diǎn)至24點(diǎn)小包間20元每小時(shí)，大包間50元每小時(shí)；4、大廳實(shí)行部分免費(fèi)開放，實(shí)行點(diǎn)歌制度，每首2元。
5、人員設(shè)置
店長1人、財(cái)務(wù)出納1人、領(lǐng)班組長1人、廚房后勤2人、保安2人、服務(wù)生30人。
6、管理制度
1、店長、領(lǐng)班組長直接指揮；2、表現(xiàn)機(jī)制，重視員工考核，個(gè)人業(yè)績表現(xiàn)，服務(wù)態(tài)度表現(xiàn)，進(jìn)行嘉獎(jiǎng)（由所服務(wù)消費(fèi)者打分）；3、人性化管理，一星期兩日休息制，星期六星期天由學(xué)生兼職，提高員工工作情緒；4、落實(shí)責(zé)任制，所有員工必須責(zé)任在身，完成自己的任務(wù)，讓消費(fèi)者滿意。
7、項(xiàng)目總結(jié)
本店ktv名為xxx，主要針對在校廣大師生，使他們在課余時(shí)間痛過歌聲中放飛夢想，給校園生活增添樂趣，創(chuàng)造一個(gè)娛樂交友的校外空間。這個(gè)項(xiàng)目地理位置優(yōu)越商業(yè)氛圍濃厚，在經(jīng)營過程中要不斷根據(jù)同學(xué)的需要進(jìn)行創(chuàng)新，達(dá)到對消費(fèi)者的持續(xù)吸引，在校園中打造出品牌，在穩(wěn)固盈利的基礎(chǔ)上不斷的擴(kuò)大規(guī)模。
服裝類商業(yè)計(jì)劃書篇十三
引言：在生活中，電影是一種文化，它把永不停息的時(shí)間和無窮盡的生活固化為一段段的影像，成為瞬間和永恒對話的中介。忙碌了一天，坐在舒適的影廳里欣賞一部好看的影片，不僅放松了一天的緊張心情，而且得到了美的享受。
電 影是一個(gè)從上個(gè)世紀(jì)發(fā)展起來的文化產(chǎn)業(yè)。電影的核心就是演繹人文社會(huì)中人們常見的社會(huì)現(xiàn)象，并借用這種現(xiàn)象來表達(dá)作者的一些思想情感，讓世人都知道并且了 解作者的想法。但是電影只是一種傳播的介質(zhì)。電影獨(dú)具的圖像與聲音是任何傳播介質(zhì)都無法比擬的。現(xiàn)代這個(gè)社會(huì)電影已經(jīng)轉(zhuǎn)變成了商業(yè)的模式運(yùn)轉(zhuǎn)，并且還是利 用故事的核心思想以及設(shè)置的場景來表達(dá)一個(gè)社會(huì)現(xiàn)象或者是一個(gè)人的人生經(jīng)歷。隨著人們生活水平的上升，電影逐漸產(chǎn)生了電影文化，電影質(zhì)量的要求也越來越 高，電影產(chǎn)業(yè)也隨之帶動(dòng)起來了。
在 我國歷史背景的影響下，五千年文化歷史的文明古國，人口眾多，生存形態(tài)各異，幅員遼闊，多姿多彩。改革開放之后，與世界的交流在逐步擴(kuò)展。近年來，歐美各 國形成了“中國熱”，全世界的人們都有興趣了解中國人的生活、情感、文化、國情等等方面的內(nèi)容，電影是最好的交流方式之一?？墒悄壳半娪皠?chuàng)新卻相當(dāng)薄弱， 給人們的印象有些陳舊，迂腐，成為了影響中國發(fā)展的障礙。只有不斷地開拓視野，不斷地創(chuàng)新，不斷地進(jìn)取，才能是電影回歸到人性多方位的本質(zhì)特點(diǎn)上，把我給 予，運(yùn)用技術(shù)媒體代替?zhèn)鲃?dòng)宣傳方式，為觀眾呈現(xiàn)出更為優(yōu)秀的作品，他們回應(yīng)的廣大觀眾的真心喜愛，電影市場也會(huì)繁榮昌盛，并且逐漸形成有中國特色的電影風(fēng) 格，奠定中國電影在世界影壇上的地位。
1. 項(xiàng)目簡介xx 電影院項(xiàng)目投資2800萬元，占地14300平方米。影城有代表當(dāng)今電影工業(yè)最高放映技術(shù)的數(shù)碼放映廳，經(jīng)常放映原汁原味的外國原版電影（配以中文字 幕），八號廳的豪華程度被冠以“電影頭等艙”的美名，這里有高雅舒適的環(huán)境，賞心悅目的視聽效果，奢華的座椅，可以預(yù)約開家庭聚會(huì)及生日聚會(huì)等包場點(diǎn)映。 飲料食品免費(fèi)。
影城更多地注入了高科技含量，十個(gè)電影廳都采用了國際最先進(jìn)的視聽設(shè)備，如美國>
1.行業(yè)現(xiàn)狀
電 影的發(fā)行是從電影的發(fā)行公司通過各大院線發(fā)行，同一個(gè)地區(qū)也許有幾個(gè)院線，這就意味著有幾家電影院。假設(shè)一個(gè)地區(qū)只有一家電影院那市場的開發(fā)力度則是固定 的，市場的行動(dòng)方向則是剛性的，只需要通過一些發(fā)行方發(fā)布的最新電影影訊就能滿足信息更新的需要，就能產(chǎn)生影視效益，也就不存在競爭。但如果一個(gè)地區(qū)有幾 個(gè)院線（院線總和=2）時(shí)，此時(shí)市場就不是一個(gè)剛性的市場了，存在一定的市場彈性，也就存在競爭。因此，在市場營銷的分析上，著重把握消費(fèi)者的心 理動(dòng)向，增強(qiáng)消費(fèi)觀念，在有保有增的原則下更大的瓜分地區(qū)的巨大蛋糕。
從片源供應(yīng)的角度來看，自 20xx 年開始，中國國產(chǎn)電影產(chǎn)量保持高速增長的態(tài)勢。20xx 年全年故事影片產(chǎn)量達(dá)到558 部，比20xx 年的 526 部增長6.08%。在電影產(chǎn)量持續(xù)走高的同時(shí)，進(jìn)入院線上映的影片數(shù)量增速較慢。20xx年院線放映國產(chǎn)影片約154 多部，超過三分之二以上影片未能在院線上映。電影產(chǎn)量和上映數(shù)量的矛盾依然存在，中國電影產(chǎn)業(yè)在數(shù)量和質(zhì)量的平衡上仍然有待加強(qiáng)。
從放映市場供應(yīng)的角度來看，影院數(shù)量和銀幕數(shù)量快速增長，影院數(shù)量由20xx 年的1,243 家增長到20xx 年的2,803 家，增長了 1.26 倍；電影銀幕數(shù)量由20xx 年的2,668 塊增長到20xx 年6,256 塊，增長了2.48 倍。但相比于國內(nèi)電影市場旺盛的需求相比，影片產(chǎn)量、影院和銀幕的數(shù)量仍然偏少。以美國等電影成熟市場，銀幕數(shù)量的絕對數(shù)和人均銀幕仍然都相對較少，市場空間巨大。20xx 年，美國銀幕數(shù)量就達(dá)到了39,171 塊，是中國銀幕數(shù)的8.29 倍；百萬人口銀幕密度，中國僅為7.3 塊，遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于20xx 年美國的129.8塊。
2. 市場前景分析
隨 著我國文化體制改革的不斷深入，電影市場的開放程度也必然不斷提高。目前,民營電影發(fā)行和放映企業(yè)的整體發(fā)展水平已經(jīng)獲得了長足的進(jìn)步；未來外資的政策限 制也將會(huì)逐步寬松。更多新競爭主體的進(jìn)入，必會(huì)在一定程度上改變市場現(xiàn)有競爭格局，影院投資成本和運(yùn)營成本有所增加，從而有可能降低行業(yè)的平均利潤水平。20xx 年，影院規(guī)模的快速擴(kuò)張導(dǎo)致單銀幕收益減少，從而降低行業(yè)的平均利潤水平。20xx 年年均單銀幕票房收入為155.83 萬元，20xx 年度為133.87 萬元，比上年減少21.96 萬元，減幅14.09%。
隨 著影院投資熱情的釋放，影院和銀幕數(shù)量的快速增長趨勢會(huì)得到一定的緩解，單銀幕產(chǎn)出將會(huì)有所回升。同時(shí)國內(nèi)電影市場的長期旺盛，以及放映技術(shù)的不斷革新將 確保院線發(fā)行和電影放映企業(yè)在較長的時(shí)間內(nèi)保持較高的利潤水平。而且，隨著我國電影整體市場環(huán)境的不斷改善和日趨成熟，市場資源向大型電影發(fā)行和放映企業(yè) 傾斜的趨勢將更為明顯，這使得具有規(guī)模優(yōu)勢的行業(yè)領(lǐng)先者的盈利能力在競爭加劇的市場環(huán)境中仍能在較長時(shí)間內(nèi)保持較高水平。
3. 競爭對手介紹
4. swot分析
1、營銷模式
2. 推廣策略
3. 產(chǎn)品策略
4. 銷售策略
在商品經(jīng)濟(jì)環(huán)境中，企業(yè)要根據(jù)市場情況，制定合格的銷售模式，爭取擴(kuò)大市場份額，穩(wěn)定銷售價(jià)格，提高產(chǎn)品競爭能力。因此，在計(jì)劃書中，要對市場營銷模式進(jìn)行詳細(xì)研究。
1. 總投資及資金使用計(jì)劃
項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資額為2800萬元。
2. 項(xiàng)目總成本費(fèi)用估算
3. 銷售收入及銷售稅金估算
4. 損益及利潤分配估算
5. 財(cái)務(wù)總結(jié)
經(jīng)計(jì)算，本項(xiàng)目各項(xiàng)財(cái)務(wù)盈利能力指標(biāo)較好，總投資收益率為51.62%，項(xiàng)目資本金凈利潤率為62.3%，所得稅前及稅后全部投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率分別為 52.61%和41.71%，均高于設(shè)定12%及8%的行業(yè)財(cái)務(wù)基準(zhǔn)收益率。不確定性分析顯示本項(xiàng)目具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。本項(xiàng)目財(cái)務(wù)可行。
項(xiàng)目在建設(shè)和運(yùn)營過程中，能否實(shí)現(xiàn)預(yù)期經(jīng)濟(jì)目標(biāo)，存在著許多風(fēng)險(xiǎn)影響因素，其來源于法律法規(guī)及政策、市場供需、資源開發(fā)與利用、技術(shù)的可靠性、工程方案、融資方案、組織管理、環(huán)境與社會(huì)、外部配套條件等一個(gè)方面或幾個(gè)方面。經(jīng)分析識(shí)別，本項(xiàng)目的主要風(fēng)險(xiǎn)來自于：市場風(fēng)險(xiǎn)。
服裝類商業(yè)計(jì)劃書篇十四
在火鍋發(fā)展的今天，火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、勾兌、風(fēng)味呈現(xiàn)出多元化的特點(diǎn)，使得各種從事制作火鍋、提供火鍋消費(fèi)的企業(yè)迅速發(fā)展，也引起了從事和即將投資火鍋生產(chǎn)的企業(yè)和經(jīng)營者的極大熱情和興趣。然而，如何開一家正宗的四川火鍋店是一個(gè)很大的學(xué)問。
作為一家火鍋店，其基本特征與其他餐飲企業(yè)有一定的共同點(diǎn)，即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費(fèi)一體化。投資者要想從事火鍋行業(yè)，必須做好市場調(diào)研，這樣才能知道人們需要什么樣的火鍋，掌握風(fēng)味、特色、方式、地點(diǎn)、人群等信息。，并在特定的市場區(qū)域設(shè)立有特色的火鍋店，以獲得穩(wěn)定可靠的市場份額。所以前期做好市場調(diào)研是做決策或者投資火鍋店的前提。
因?yàn)榛疱伒杲?jīng)常擠滿了客人，快捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是必須的。從客人進(jìn)門就坐，點(diǎn)餐，送餐，教怎么吃，整理，結(jié)賬，送客等等。其中，怎么吃的教學(xué)是最特別的地方。因?yàn)槊總€(gè)火鍋店最吸引人的美食不一樣，吃法也會(huì)不一樣。這時(shí)候服務(wù)員親自教他們，不僅幫助了客人，也加深了他們對這家火鍋店的印象。
(一)影響火鍋市場的因素。
1.經(jīng)濟(jì)發(fā)展對火鍋的影響。這些因素包括消費(fèi)者對火鍋需求的增加，現(xiàn)有火鍋中各檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾，社會(huì)發(fā)展和國家政策措施對餐飲業(yè)發(fā)展的巨大推動(dòng)，客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定。
2.傳統(tǒng)因素對火鍋的影響。它包括火鍋的歷史性、廣泛性、文化性和獨(dú)特性。
3.周圍環(huán)境對火鍋的影響。包括政策環(huán)境，比如業(yè)務(wù)開展地的治安情況，職能部門的效率等。、基礎(chǔ)設(shè)施，如道路交通、停車位置、水電供應(yīng)、通訊網(wǎng)絡(luò)、采購渠道、消費(fèi)群體、金融、衛(wèi)生、勞動(dòng)等與業(yè)務(wù)密切相關(guān)的配套設(shè)施，以及優(yōu)惠措施，如是否有稅收、各種收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面的優(yōu)惠政策。
(二)來源調(diào)查與分析。
1、服務(wù)對象分析:。
消費(fèi)者職業(yè)特點(diǎn):普通學(xué)生、農(nóng)民工、普通工薪階層、高級白領(lǐng)和公務(wù)員的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次不同。
消費(fèi)者的年齡特征；比如老年人偏愛清淡型，年輕人偏愛重味型。
消費(fèi)者性別特征:女性和男性在火鍋產(chǎn)品、口味、菜品類型等方面存在一定差異。
消費(fèi)者的地域和民族特點(diǎn)不同地區(qū)、不同民族的人對火鍋產(chǎn)品的要求不同，要區(qū)別對待。
當(dāng)然，很多火鍋因?yàn)榛B互溶而有所改進(jìn)和創(chuàng)新，適合大多數(shù)人的口味，有共性，但消費(fèi)者需要分析。
2.客戶消費(fèi)行為分析:。
消費(fèi)是一個(gè)綜合的概念，消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣。
消費(fèi)水平與顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接關(guān)系，反映了顧客的支付能力和需求的滿足程度，直接表明顧客選擇火鍋店的檔次和類型。
消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例，與職業(yè)、年齡、性別、地區(qū)民族等因素密切相關(guān)。
消費(fèi)模式有個(gè)人、家庭、企業(yè)、群體等。不同的消費(fèi)模式有不同的檔次和品種。
消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在就餐環(huán)境、氛圍、風(fēng)格、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。
3.客戶消費(fèi)特征分析:。
不確定性:大部分客戶是移動(dòng)的，少數(shù)是確定的，所以選址要合理。
隨機(jī)性:差異很大的客戶很多，對火鍋的消費(fèi)有選擇性。所以要把握火鍋的發(fā)展趨勢，及時(shí)調(diào)整口味，改進(jìn)創(chuàng)新。
靈活性:由成功的品牌決定，以客戶就餐頻率和回頭客率為標(biāo)志。
指導(dǎo):調(diào)整經(jīng)營策略，成功的廣告運(yùn)營，會(huì)導(dǎo)致一定的客戶消費(fèi)。
(a)分部要求:。
1.準(zhǔn)確把握業(yè)務(wù)品種、酒水、服務(wù)水平、營業(yè)時(shí)間、交通狀況等具體方面。，比較你的品牌是否能進(jìn)入市場。
2.可操作性。如果市場結(jié)果與自己的人力、財(cái)力、物力不匹配，難以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)，就必須放棄，重新劃分無序，找準(zhǔn)定位。
3.它有穩(wěn)定性。市場劃分后，只要符合現(xiàn)實(shí)，就會(huì)大膽發(fā)展，做長遠(yuǎn)打算，占領(lǐng)無序。
(2)類型分類。
1.地理位置；火鍋店的地域性對其經(jīng)營影響很大，需要充分了解火鍋店的地理因素。在同一個(gè)區(qū)域，不同的店鋪和鍋為不同的消費(fèi)群體服務(wù)，同樣的店鋪和鍋在不同的區(qū)域也會(huì)發(fā)生變化。
2.人口分類:受人們生活、文化、宗教、民族等因素影響，火鍋的消費(fèi)在品種、檔次、用途等方面存在差異。不同層次的消費(fèi)群體對檔次和品種的要求不同。
3.客戶差異化:除了考慮客戶的職業(yè)和收入之外，還需要分析客戶的動(dòng)機(jī)，是傳統(tǒng)節(jié)儉、經(jīng)濟(jì)效益、新沖動(dòng)還是奢侈品宣傳，以達(dá)到實(shí)際效果。
4.行為分析:客戶分為老客戶、普通客戶、移動(dòng)個(gè)人客戶、新客戶等。，這關(guān)系到火鍋店的質(zhì)量和服務(wù)水平以及顧客的信任。
(一)火鍋市場定位分析，有不同的標(biāo)準(zhǔn):。
按檔次分為高、中、低檔或奢侈品店、風(fēng)味店、大眾店、自助店等。
按功能分為特色火鍋、快餐、小火鍋、滋補(bǔ)火鍋。
按來源分為四川火鍋、蒙古火鍋、宮廷火鍋、老火鍋。
根據(jù)操作可以劃分品牌火鍋店火鍋?zhàn)灾突疱伆伞?/p>
開店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)和自己的特點(diǎn)選擇自己經(jīng)營的品種。
(二)價(jià)格定位，影響經(jīng)營的重要因素之一，其他條件成熟后，價(jià)格是決定性因素:。
1.高低結(jié)合:開業(yè)初期，能以高水準(zhǔn)的服務(wù)和低廉的價(jià)格迎接客戶的優(yōu)質(zhì)火鍋，迅速贏得客戶的形象，打開局面，實(shí)現(xiàn)正常運(yùn)營。
2.高-高組合法；高起點(diǎn)、高效率，以優(yōu)質(zhì)的火鍋、高檔的環(huán)境、高檔的裝修、高水平的服務(wù)，吸引高水平的客戶。風(fēng)險(xiǎn)大，收益大，進(jìn)入良性循環(huán)后回報(bào)大。
3.品牌法壟斷:憑借獨(dú)特的火鍋產(chǎn)品、獨(dú)特的配方和專利火鍋產(chǎn)品，火鍋可以以更高的價(jià)格經(jīng)營，但品種的風(fēng)味特征應(yīng)保持不變。
4.推廣方式:大眾火鍋品種和大眾價(jià)格低價(jià)供應(yīng)，薄利多銷為主。
我們店決定采用大眾化類型:大眾化火鍋店是火鍋店的主力，數(shù)量最多。經(jīng)營品種比較簡單，原料以中低檔為主，風(fēng)味也主要是大部分當(dāng)?shù)厝四芙邮艿?。這類火鍋店由于自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次和服務(wù)差異，在顧客中有自己的地位形象和獨(dú)特的特點(diǎn)。價(jià)格適中與火鍋的低成本和大眾口味密切相關(guān)，座位率和周轉(zhuǎn)率高。大眾化火鍋店的特點(diǎn)是價(jià)格與人氣相結(jié)合，管理方式靈活多樣，服務(wù)對象面向廣大消費(fèi)者，管理方式結(jié)合自身實(shí)際。
本店決定采取合伙經(jīng)營:。
這種火鍋是由幾個(gè)人經(jīng)營，分別出資，或者用技術(shù)、設(shè)備、營業(yè)場所、資金聯(lián)合成立火鍋店。在運(yùn)營上，一般不受其他餐飲企業(yè)的限制。遇到的各種難題，由合伙人協(xié)商解決。其優(yōu)點(diǎn)是:在達(dá)成業(yè)務(wù)共識(shí)的前提下，解決資金、技術(shù)、業(yè)務(wù)品種等問題。，能充分發(fā)揮各自優(yōu)勢，團(tuán)結(jié)互助，形成合力，相互制約，彌補(bǔ)不足，建立監(jiān)督機(jī)制，與市場有密切聯(lián)系，掌握更多信息，并能隨時(shí)調(diào)整業(yè)務(wù)品種，掌握市場動(dòng)態(tài)。
其缺點(diǎn)是:合伙人容易產(chǎn)生沖突和糾紛。如果一方合伙人不負(fù)責(zé)任或離開合伙企業(yè)，經(jīng)營很容易受到影響，甚至造成直接經(jīng)濟(jì)損失。因此，要想通過合伙人經(jīng)營火鍋店，就要做到共同的管理意識(shí)和高質(zhì)量，并簽訂合伙協(xié)議，明確權(quán)責(zé)和利潤分配。
1.火鍋店選址的地域因素:。
在選址之前，需要選擇一個(gè)便于運(yùn)營開發(fā)的區(qū)域，這是選址的前提。選址要考慮經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、文教影響、市場競爭形勢、規(guī)劃區(qū)位特點(diǎn)、優(yōu)越的軟硬件環(huán)境等多種因素。
2、火鍋店選址的原則:。
第二，要貫徹就近原則。也就是說，它需要便利的交通、通訊和通路。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟(jì)區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等。，道路平坦，方便顧客。
第三，環(huán)境要到位。外部環(huán)境要形成氣候，火鍋店的其他餐廳也要混合，比如一個(gè)餐廳街，一個(gè)火鍋城。同時(shí)，他們應(yīng)該推廣自己的綜合設(shè)施，并結(jié)合各種業(yè)務(wù)，形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。
第四，要科學(xué)預(yù)測利潤。開業(yè)前，需要結(jié)合各種因素分析某一時(shí)期的銷售額和毛利，預(yù)測利潤和效益。另外，可以用經(jīng)驗(yàn)來判斷店鋪地址的選擇。
3.火鍋店的位置和布局:。
確定選址原則后，在實(shí)施中要結(jié)合以下幾點(diǎn):選擇商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中的地方、人群聚集的地方、交通便利的地方、特定的地點(diǎn)、同行聚集的地方、特殊的港口，在布局上考慮以下思路:可擴(kuò)展性、聚集性、競爭力、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。
第一，火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào)；
第二，餐廳里的空氣多云潮濕；
第三，餐廳里桌子之間的距離小；
第四，環(huán)境空間壓抑；
第五，缺乏創(chuàng)意和特別的裝飾。
(一)火鍋店員工的構(gòu)成:。
1.管理人員:火鍋企業(yè)包括以總經(jīng)理、大堂經(jīng)理、領(lǐng)班為主要組成部分，也包括總經(jīng)理辦公室主任、企劃部經(jīng)理、市場部經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、物流部經(jīng)理。
2.廚房人員:包括火鍋老師、崗位火鍋師傅、砧板、零食、涼菜、荷蘭人工作、雜工等。
3.服務(wù)人員:包括顧客服務(wù)員、廚房服務(wù)員、保潔人員和保安人員。
(二)火鍋店管理人員；
1、明確管理范圍，確定管理水平；
2.實(shí)行專業(yè)分工，專注火鍋管理；
3.堅(jiān)持統(tǒng)一指揮，權(quán)責(zé)結(jié)合；
4.滿足簡化、有效、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的要求；
5.注重服務(wù)技巧和服務(wù)效率。
火鍋供應(yīng)的管理主要是指火鍋原料和湯汁的管理，而原料管理包括原料的采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存和配送。
(a)采購業(yè)務(wù)管理:。
1.代購業(yè)務(wù)是火鍋業(yè)務(wù)的起步環(huán)節(jié)，必須遵循以下基本要求:品種權(quán)，即必須根據(jù)客戶需求和火鍋生產(chǎn)需求確定品種，以保證火鍋試銷權(quán)。
2、質(zhì)量好，就是要嚴(yán)格把握原材料的質(zhì)量。
3.價(jià)格合理的火鍋原料具有多樣性和地域性的特點(diǎn)。不同市場和貨源的價(jià)格不同，不同地區(qū)不同季節(jié)的價(jià)格也不同。因此，采購人員應(yīng)及時(shí)了解市場情況，降低采購成本，從而降低火鍋店的生產(chǎn)成本。
4.數(shù)量合適的話，一定要堅(jiān)持勤快銷售的原則，保證暢銷的產(chǎn)品更先進(jìn)，適銷的認(rèn)可，滯銷的不先進(jìn)。
5.當(dāng)貨物及時(shí)到達(dá)時(shí)，火鍋的品種是隨機(jī)的，每天的產(chǎn)銷量很難預(yù)測。因此，為了保證火鍋業(yè)務(wù)的正常運(yùn)行，原材料應(yīng)按需采購，及時(shí)供應(yīng)。
(2)倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理；
1.確保儲(chǔ)存的原材料充足合理。儲(chǔ)物是供應(yīng)火鍋店的一個(gè)方面。儲(chǔ)存的原材料應(yīng)有足夠的品種和數(shù)量，以保證操作的連續(xù)性和穩(wěn)定性。原材料的庫存儲(chǔ)備必須保持在經(jīng)濟(jì)合理的標(biāo)準(zhǔn)之上，能夠完成一定的接待服務(wù)，保持不間斷的運(yùn)轉(zhuǎn)。
2.控制存儲(chǔ)?；疱亙?chǔ)存的原料不宜過多，否則會(huì)造成積壓和浪費(fèi)。因此，火鍋店必須控制倉儲(chǔ)投資，保證合理的儲(chǔ)備額度。
3、指導(dǎo)原材料的購銷，隨時(shí)了解原材料在儲(chǔ)存過程中的消耗情況，并根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)主動(dòng)提出采購意見或建議，以便補(bǔ)充和更新原材料，及時(shí)處理積壓的原材料。
4.為了控制庫存的短缺和損壞，首要任務(wù)是確保庫存原材料的安全和衛(wèi)生。
5.對于日常的儲(chǔ)存和維護(hù)，要做好五個(gè)方面的工作:原料的分區(qū)儲(chǔ)存，位置編號，執(zhí)行食品衛(wèi)生法，堅(jiān)持隔離制度，掌握溫濕度，加強(qiáng)預(yù)防和保護(hù)，做好清潔衛(wèi)生，防止微生物入侵和蟲害，建立帳卡，設(shè)立定期店鋪。
6、出庫管理，食品原料出庫管理應(yīng)認(rèn)真做好以下工作；一是堅(jiān)持憑票發(fā)貨，二是堅(jiān)持先進(jìn)先出，易腐先出，先進(jìn)先出，接近有效期，損壞變質(zhì)不能餓；“三先一不”的原則。
1.資本結(jié)構(gòu)和規(guī)模。
本店經(jīng)營模式為合伙，合伙人共同出資，現(xiàn)金、場地、技術(shù)、勞動(dòng)力均可作為出資，場地、技術(shù)、勞動(dòng)力出資的按現(xiàn)行市場價(jià)計(jì)價(jià)。
2.資金來源和使用。
由父母或親戚同事?lián)?，可以從工行、建行等金融機(jī)構(gòu)獲得10萬元左右的擔(dān)保貸款，從而快速獲得風(fēng)險(xiǎn)投資。
(一)主要財(cái)務(wù)假設(shè)。
1.前期費(fèi)用主要包括:場地租賃費(fèi)(30000元)、餐飲衛(wèi)生許可證等證件申請費(fèi)(600元)、場地改造費(fèi)(5000元)、廚具購置費(fèi)(1000元)、基礎(chǔ)設(shè)施費(fèi)(5000元)。
2.運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資、材料采購成本、場地租賃成本、稅金、水電燃料成本、固定資本、折舊成本、雜項(xiàng)費(fèi)用等。
3.日常經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算和分析:根據(jù)預(yù)算分析和調(diào)查，可以初步確定市場容量，每天總營業(yè)額粗略估計(jì)在1500元左右，收益率30%，毛利500元?？梢杂?jì)算出投資回收期在一個(gè)月左右。
(二)財(cái)務(wù)報(bào)表和附表(略)。
1.管理風(fēng)險(xiǎn)。
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信任。國內(nèi)大部分自己經(jīng)營的餐廳，內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)低。如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，完善運(yùn)行機(jī)制，加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理，關(guān)系到企業(yè)的生存、成敗。
2.市場風(fēng)險(xiǎn)。
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮市場的風(fēng)險(xiǎn)，包括以下風(fēng)險(xiǎn):在這個(gè)項(xiàng)目的開發(fā)階段，市場上可能會(huì)同時(shí)開設(shè)類似的餐廳。項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn)。如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，項(xiàng)目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)成本和償還債務(wù)。項(xiàng)目生產(chǎn)運(yùn)營階段的風(fēng)險(xiǎn)和項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷量和其他性能。對于現(xiàn)階段的項(xiàng)目來說，最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來自于餐飲業(yè)在市場上的競爭風(fēng)險(xiǎn)。如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益好，很可能會(huì)帶來一系列類似的商業(yè)項(xiàng)目，從而加劇項(xiàng)目的競爭壓力。
3.原材料資源風(fēng)險(xiǎn)。
這家餐館的原料主要是水果、蔬菜、肉類和真菌，在高溫潮濕的環(huán)境下不利于保存和保險(xiǎn)。因此，原材料的采購和儲(chǔ)存需要特殊的設(shè)備和技術(shù)投資，以購買新鮮、自然、無污染的綠色食品。
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