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高中生社會研究報告篇一
摘要:為了提高自己的實踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。同時,了解和認識服務(wù)行業(yè)的基本情況,并掌握從事服務(wù)行業(yè)所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內(nèi)容、工作職責(zé)、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養(yǎng)自己的職業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì)以及對工作的激情和責(zé)任心。為今后的職業(yè)打下一定的基礎(chǔ)。同時,通過開展豐富多彩的社會實踐活動,可以使我們自己逐步了解社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實踐活動中認清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這也在無形中使我們對自己有一個正確的定位,增強了自身努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。使我們自己提早走進社會、認識社會、適應(yīng)社會。這樣的社會經(jīng)驗,能培養(yǎng)我們的社會責(zé)任感,我們應(yīng)該不怕艱苦,抱著服務(wù)社會,貼近社會,深入社會的心態(tài)投身到社會實踐中去,發(fā)現(xiàn)自身的不足,開拓視野,增長才干,進一步明確我們青年學(xué)生的成材之路與肩負的歷史使命。
我實踐的單位是在三亞攬海山莊度假酒店,這里靠山四面綠化很好,空氣新鮮,環(huán)境優(yōu)美,早晨可以聽到鳥語聞到花香,很清靜,是一個很好的養(yǎng)老天堂。
雖然我們只在攬海山莊酒店進行為期一個月的實習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個星期,由部門負責(zé)人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo),一個星期的實習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔的是團隊客人和散的用餐,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。雖然我們只在酒店進行為期一個星期的實習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個星期,由部門負責(zé)人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo),一個星期的實習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個星期,由部門負責(zé)人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo),一個星期的實習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。
在酒店實習(xí)過程中,我被安排在餐飲部中餐廳做了一名服務(wù)員。在最初的接觸時,我對這個職業(yè)充滿了好奇,同事也很是陌生。我不知道我應(yīng)該從何處著手,更不知道怎樣去學(xué)著做一名成功的服務(wù)人員。但在最初到酒店時,酒店給我們安排了大量的服務(wù)技能培訓(xùn),這使我的能力得到了一個提高。
用語。在與客人打招呼時應(yīng)該充滿朝氣、精神飽滿。在工作時談吐文雅、舉止端莊,切勿用筆或手指指客人,更不能只顧和同事密談而忽略客人。在對待客人的詢問時要耐心聆聽,并為其解答,不得將客人分為三六九等, 一視同仁對待每位客人。
其次,我們在酒店方的安排下,學(xué)習(xí)了餐飲服務(wù)員服務(wù)流程如下。1)迎賓、問候客人,當領(lǐng)位帶領(lǐng)客人到廳房,第一時間開門、開燈、空調(diào),然后以客人姓氏稱呼客人引領(lǐng)其入內(nèi)。2)為客人拉椅讓位,安置好客人的行李、衣物、帽子并幫客人掛起。3)從主賓開始順時針將口布打開并鋪于客人膝蓋上。派送香巾時,從主人左側(cè)開始為客人放好香巾并提醒客人左手毛巾以防止客人出錯,造成不必要的麻煩。4)服務(wù)茶水,詢問客人喝何種茶后為客人上茶,茶倒八分滿,上茶時提醒客人當心燙口。5)呈遞菜單并點菜及酒水,主動為客人介紹菜品根據(jù)人數(shù)安排菜品的種類、數(shù)量等,并注意冷熱及葷素的搭配。向客人推銷酒水飲料盡量提升酒店營業(yè)額。6)點好菜以后即可將菜單下到廚房,先將冷菜上桌,為客人斟倒酒水時應(yīng)注意以下幾個方面:拿到酒水應(yīng)詢問客人是否打開,經(jīng)客人同意后當面為客人開酒,開瓶時姿勢正確。打開酒后按照先主賓后主人順時針的順序為客人倒酒,這時就需要有聲服務(wù)。倒酒的姿勢為,站于客人右側(cè)右腳向前半步身子微傾,右手叉開拇指,食指朝上,掌心貼酒瓶中下部商標朝向客人為客人倒酒,瓶口距杯口1厘米左右,后依次為客人斟酒。7)上菜服務(wù),上菜時要出聲提醒客人當心,菜上桌以后要轉(zhuǎn)到主人或主賓位置,退后一步站好為客人報出菜名,聲音要洪亮、清晰。菜上桌時要注意菜式的搭配。待菜上齊時要告知客人并詢問客人是否需要加菜。8)餐中服務(wù),時要注意上菜速度,客人喝酒的快慢,及時巡視臺面,做到三勤:勤換酒水,勤換煙缸,勤換骨碟。服務(wù)時眼觀六路耳聽八方,分清主次,及時了解該臺主人的喜好與禁忌。9)結(jié)賬送客,客人結(jié)賬后為客人上送客茶,客人起身時要及時拉椅,提醒客人帶好自己的隨身物品,可適當幫客人拿包或其他物品。10)餐后整理工作,客人離開后及時清理臺面,將桌布換掉轉(zhuǎn)盤清理干凈,重新擺臺,將包房打掃干凈。
提高自身的個人修養(yǎng),做到揚長避短,看到自身的優(yōu)勢與不足,為自己做一次理性的定位。
短短為期一個月的實踐生活隨著開學(xué)的來臨而畫上了圓滿的句號。說實在的,經(jīng)過這段時期的實踐,我得到了不少的鍛煉,實踐的過程也使我從學(xué)生向社會邁出了堅實而重要的一步,為了自身的獨立,為了知識的運用能力,更為以后能正式踏上社會有立足之地奠定了結(jié)實的基礎(chǔ)。
在實踐的日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到餐飲的服務(wù)程序和技巧、一些菜的特點和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到課堂上很難學(xué)到的東西:如何平衡好客人的利益和餐廳的利益、如何處好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整工作的心態(tài)等等。更讓我有了服務(wù)員應(yīng)該有的強烈服務(wù)意識。在一次與某老板聊天時,該老板提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點:“服務(wù)意識要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,所有同行應(yīng)該有同樣的意識?!笔前?,這才是“服務(wù)意識”真正的含義,這才是服務(wù)員真正該有的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了餐飲方面的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地融入社會。實在是受益匪淺喃!
1、餐飲服務(wù)業(yè)是社會文明的窗口
隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來看,餐飲業(yè)的檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的餐飲店,越是賓客盈門。這反映出餐飲服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心
餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當成企業(yè)的生命線。
高中生社會研究報告篇二
當前,黨中央立足全面建設(shè)小康社會、構(gòu)建社會主義和諧社會的戰(zhàn)略高度,做出了建設(shè)社會主義新農(nóng)村的戰(zhàn)略部署,提出要培養(yǎng)新型農(nóng)民,這就對農(nóng)民的文化水平以及農(nóng)村的文化建設(shè)提出了新的更高要求。
而在我的家鄉(xiāng),農(nóng)民的精神文化生活現(xiàn)狀如何呢?對此,我利用暑假時間,對此我對家鄉(xiāng)的幾個村莊農(nóng)民的精神文化生活進行了調(diào)查。
1.調(diào)查時間:20__年8月10號至20__年8月20號。
2.調(diào)查地點:汨羅市桃林寺鎮(zhèn)段中村及附近幾個村莊:新勝村,新華村,奮斗村,段中村。
3.調(diào)查人:吳彪。
4.調(diào)查方式:和朋友一起,我對自己所在的段中村進行了較為詳細的查訪和統(tǒng)計,
而對附近的幾個村莊的調(diào)查主要是通過對一些親戚、朋友以及他們的家人進行個別詢問和通過問卷的方式了解。
5.調(diào)查內(nèi)容:分別對不同時期(從過去十幾年來到現(xiàn)在的變化);不同年齡人群。
(老年人,中年人以及未成年人)的精神文化生活的方式和內(nèi)容進行調(diào)查。
二、總體狀況及分析。
總的來說,近十幾年來,隨著國家對三農(nóng)問題的重視力度不斷加大,農(nóng)村的文化建設(shè)也在蓬勃地發(fā)展和繁榮,農(nóng)民的文化生活也日益豐富化、多樣化。就我調(diào)查的范圍和人群來說,農(nóng)民對當前的情況是基本滿意的,但也存在著一些不容忽視的問題。
1、按時間來說。
從近十幾年來農(nóng)民精神文化生活狀況的變化來看,經(jīng)歷了先慢后快的發(fā)展過程。
農(nóng)村文化生活的主體30歲到45歲之間的成年人,不管是在村里還是自己家里,他們主導(dǎo)著文化活動的組織方式和進行的內(nèi)容,他們的文化生活方式從19世紀到現(xiàn)在也有了極大的變化。隨著人們的生活條件的逐步改善,村民的娛樂方式也隨只變化。下面是對當前家鄉(xiāng)人普遍的娛樂方式的調(diào)查,當然這也是我組調(diào)查的幾個村的一個縮影。
然而,老年人卻是一個比較容易被忽略的群體,他們的文化生活相較于其他年齡的人群顯得相對貧乏,在我所調(diào)查的這些農(nóng)村里針對老年人的文化活動太少太少,原因主要是缺乏組織。
三、當前存在的問題。
高中生社會研究報告篇三
隨著社會的快速發(fā)展,尤其是改革開放以后,經(jīng)濟發(fā)展更加迅速,城鄉(xiāng)差距逐漸拉大,我村村民只依靠務(wù)農(nóng)已經(jīng)維持不了正常的生活,越來越多的村民選擇外出打工,加入到萬千民工當中去。不僅是我村存在這一現(xiàn)象,在全國大部分農(nóng)村中,都存在村民外出打工這一普遍現(xiàn)象。這一現(xiàn)象引起了國家和社會的高度關(guān)注,然而是什么導(dǎo)致我村村民離開家鄉(xiāng)外出打工呢?外出打工造成的影響有哪些呢?帶著這些疑問,我利用暑假時間進行了《關(guān)于新篁村村民外出打工情況的調(diào)查研究》的社會調(diào)查。
針對越來越多村民外出打工這一現(xiàn)象的原因和造成的影響,不同人有著不同的看法。此次調(diào)查采取對我村村民普查方式,從經(jīng)濟狀況、教育程度、親朋好友、生活條件等方面進行調(diào)查分析。
本次社會調(diào)查的目的在于找出村民外出打工的原因和外出打工造成的影響,進一步了解我村村民生活狀況,從而引起相關(guān)部門重視。
本次調(diào)查主要內(nèi)容有:
本次實踐采用問卷形式對村上14戶家庭進行普遍調(diào)查,對于問卷中的問題我作了詳細解釋,然后發(fā)放問卷給村民填寫,經(jīng)過檢驗所有問卷均有效。這種調(diào)查方法能夠以比較客觀、真實的數(shù)據(jù)得出較為準確的結(jié)論,從中可以找出村民選擇外出打工的普遍原因和外出打工造成的普遍影響。
通過調(diào)查可以作出以下數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析: 一、經(jīng)濟狀況讓村民選擇外出打工
雖然現(xiàn)在國家對“三農(nóng)”問題日益關(guān)注,國家出臺的政策也給一部分農(nóng)民帶來了增產(chǎn),生活水平也逐漸在提高。然而對于我們這些比較落后、偏遠的農(nóng)村,落后的生產(chǎn)力,貧瘠的土地,讓我村村民著實煩惱。有些村民依靠務(wù)農(nóng)只能勉強解決吃飯問題,小孩上學(xué)問題根本無法解決,正是由于此原因,村民為了更好的生活,大都選擇了外出打工。
2、打工收入高
從調(diào)查報告中可以看出,外出打工和在家務(wù)農(nóng)的年收入差距非常明顯。原本在8000元以下的都在8000元以上了,而且比原來多了好多。收入增加了,生活水平提高了,村民自然也都愿意離開家鄉(xiāng)外出打工。
二、教育程度迫使他們選擇打工
從問卷中我們可以看出,我村被調(diào)查的村民的文化程度是小學(xué)和初中的占了29%和50%的比例。而略高文化水平的高職、高中水平的占15%,大專、大學(xué)程度的占7%。
1、我們農(nóng)村教育設(shè)施比較落后,師資力量跟不上,再加上家里困難,好多像我爸爸這個年齡的大人基本上都十幾歲就出去打工了。
2、我們村子里經(jīng)濟條件差,家里孩子又多,上學(xué)費用成了父母一筆巨大的開支,孩子為了緩解家里的壓力,為父母減輕負擔,大都選擇了外出打工。
3、根據(jù)問卷調(diào)查,村民大部分都愿意讓子女上學(xué),而且大部分都愿意供子女上大學(xué),想讓子女擺脫農(nóng)村,去城里上學(xué),以后過上好日子。然而村民子女好多上了初中高中就輟學(xué)打工了,由于家境困難,還有自己不上進不想學(xué),父母也無力輔導(dǎo),最終導(dǎo)致子女還是選擇外出打工維持生活。
三、親朋好友也是影響村民外出打工的因素
根據(jù)問卷調(diào)查顯示,村民家中親人對外出打工非常支持的達到57%,幾乎沒有表示不支持的,村民找工作的途徑,有79%是通過親戚朋友介紹的。
農(nóng)村勞動力外出就業(yè)大部分依靠關(guān)系網(wǎng),我村村民同樣也不例外,特別是親戚網(wǎng)、朋友網(wǎng),在村民外出打工過程中這種關(guān)系網(wǎng)起著非常重要的作用。這種關(guān)系網(wǎng)不僅為村民外出打工提供方便,同時也影響村民的心理。
從積極方面看,由于親人朋友的鼓勵,和村里其他人能夠打工致富的正面示范作用,因此增強了信心,對打工致富懷有憧憬。
根據(jù)問卷顯示,大部分村民認為沒有足夠的資金去自主創(chuàng)業(yè)。在農(nóng)村,資金的積累方式比較單一,主要靠打工收入或是務(wù)農(nóng)收入。無論是哪種資金積累方式,都是比較緩慢而微薄的。
1、首先影響的是外出打工村民的子女,他們表現(xiàn)得更內(nèi)向一些 ,也經(jīng)常顯得有些過早成熟.,城市很多孩子還沒承擔的事務(wù)他們更早地擔在肩上。很多學(xué)生表示和父母的溝通不夠,有什么想和父母商量,往往由于各種原因限制而達不到目的。留守兒童普遍感覺失落和孤單 ,同時也感覺缺少關(guān)愛。
2、再者外出打工對留守婦女的影響也是不小的,留守婦女不僅要照顧好老人和小孩,還得處理好家務(wù)和工作,這無疑就增加了留守婦女的負擔。
3、同時,外出打工還影響到親子關(guān)系、夫妻關(guān)系、鄰里關(guān)系等等人際關(guān)系,對以后生活造成巨大的負面影響。 此次問卷調(diào)查中我的總結(jié)與心得: 通過調(diào)查問卷我們可以看出,經(jīng)濟狀況、教育程度、親朋好友、生活條件等幾個方面對村民選擇外出打工影響是極大的,同時可以看出外出打工影響著村民的子女、夫妻,鄰里等一系列關(guān)系。由此我們可以看出,外出打工有利有弊,我們應(yīng)該慎重考慮,作出合理選擇。從政府方面考慮,我提出幾點建議:
1、政府機構(gòu)應(yīng)該多為村民提供教育和培訓(xùn),提高村民基本素質(zhì)和職業(yè)技能。
2、政府在鼓勵、組織村民外出打工的同時,還必須積極為村民外出打工提供各種服務(wù)。
3、政府應(yīng)該提供優(yōu)惠政策幫助回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的村民。
為期一周的社會實踐終于結(jié)束了,看到自己的勞動成果心里感到十分欣慰,頂著烈日挨家挨戶的發(fā)放問卷鍛煉的是我的吃苦的精神和認真的態(tài)度,問卷收齊認真采集、分析數(shù)據(jù)要的是我的科學(xué)的態(tài)度和客觀的心理。親身參加實踐活動,讓我和村民們關(guān)系更進一步,大家對我的工作都非常配合,極力支持。深入村民當中,了解我村村民的基本情況,為我村將來的發(fā)展提供了有效的參考。同時通過這次的社會實踐我了解到,實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的知識就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐也可為以后找工作打基礎(chǔ)。更重要的是我學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已,讓自己立足于不敗之地。
學(xué)院:機械工程學(xué)院
高中生社會研究報告篇四
見后附頁。
二、正文格式要求。
(一)標題。
論文題目(居中,黑體小三號)。
(二)摘要。
摘要:摘要應(yīng)反映論文的主要內(nèi)容,概括地闡述實踐活動中得到的基本觀點、實踐方法、取得的成果和結(jié)論。摘要字數(shù)要適當,中文摘要一般以200字左右為宜,英文摘要一般至少要有100個實詞。摘要包括:
(1)“摘要”字樣(黑體5號);。
(2)摘要正文(200字左右,宋體5號);。
(3)關(guān)鍵詞(3-5個,黑體5號);(三)正文內(nèi)容(宋體小4號)。
1.首先簡要說明調(diào)查目的、調(diào)查對象、調(diào)查方法等基本情況,然后再寫正文內(nèi)容。
2.正文是實踐論文(報告)的核心內(nèi)容,是對實踐活動中得到的結(jié)論和觀點的詳細敘述。注意要做到論述充分,有理有據(jù)。
3.各級標題格式:
一級標題:頂格,三號黑體,一、二、三、二級標題:空兩個字,四號黑體,(一)。
(二)(三)三級標題:空兩個字,小四黑體,1.2.3.
四級標題:空兩個字,小四黑體,(1)(2)(3)正文內(nèi)容均為小四號宋體(四)結(jié)束語(宋體小4號)。
結(jié)束語包含對整個實踐活動進行歸納和綜合而得到的收獲和感悟,也可以包括實踐過程中發(fā)現(xiàn)的問題,并提出相應(yīng)的解決辦法。
(五)謝辭(宋體小4號)。
謝辭通常以簡短的文字對在實踐過程與論文撰寫過程中直接給予幫助的指導(dǎo)教師、答疑教師和其他人員表示謝意。
(六)參考文獻。
注意:文中引文序號應(yīng)和文后參考文獻序號一致。
各類參考文獻條目的編寫格式及示例如下:
[序號]著者.題名[j].刊名.年,卷(期):起止頁碼.
[3]張楚廷.教學(xué)要素層次論[j].教育研究,20__,(6):65-69.(3)報紙文章[序號]著者.題名[n].報紙名,出版日期(版次).[5]謝希德.創(chuàng)造學(xué)習(xí)的新思路[n].人民日報,1998-12-25(10).
(七)小組成員、指導(dǎo)老師。
為統(tǒng)一格式,方便裝訂成冊,請在“參考文獻”結(jié)束后空三行,注明“組長和小組成員”(包括姓名、學(xué)號和指導(dǎo)老師。(與封面相同)。
《中國近現(xiàn)代史綱要》課程社會實踐調(diào)查報告(黑體4號)。
高中生社會研究報告篇五
社會風(fēng)俗的變遷既是一百年來政治變遷,經(jīng)濟轉(zhuǎn)型,外來影響等作用下的產(chǎn)物。又是政治、經(jīng)濟、文化、教育等變革的表現(xiàn)。社會風(fēng)俗不是細枝末節(jié)的小事,而是關(guān)系的社會發(fā)展的大事,很值得我們下一番功夫來研究它。
2研究目的意義。
(1)了解近代以來人們社會習(xí)俗和生活變化的史實,探究其變遷的原因和背景。
(2)分析比較歷史現(xiàn)象理解歷史發(fā)展對人們的思想觀念和社會生活的影響。
(3)掌握社會習(xí)俗和近代服飾、餐飲、居室建筑與家具陳設(shè)的變化情況。通過歸納、比較社會習(xí)俗和生活的變遷情況,培養(yǎng)歸納發(fā)展特征的能力。通過思考“為什么近現(xiàn)代中國社會習(xí)俗和社會生活會有如此大的變化”等問題,培養(yǎng)站在歷史發(fā)展的角度思考問題的能力。
3研究的方法。
通過對比不同時期,不同地點的歷史事件或歷史現(xiàn)象進行對比研究,分析其異同,探究其原因。這是歷史比較的研究方法。
4研究的重點及主要內(nèi)容。
(1)社會風(fēng)俗和生活變化的原因、特征。
(2)中國社會變動對人們生活產(chǎn)生的影響。
5研究步驟(1)確立選題(2)根據(jù)確定的題目內(nèi)容,調(diào)查對象制定具體的行動計劃。
(3)搜集有關(guān)社會變化的資料、圖片、走訪老人、社區(qū)以及相關(guān)專業(yè)人員,了解社會變遷的基本情況。
(4)分類整理所獲得的各種材料,進行對比分析,探究百年社會風(fēng)俗變遷的原因和影響。
(5)將成果整合或制成演示文稿進行展覽。
6資料收集手段。
依據(jù)研究內(nèi)容,通過圖書館,博物館,互聯(lián)網(wǎng),家庭等搜集資料,在收集資料的過程中要注意資料的真實性,可靠性典型性。
高中生社會研究報告篇六
眾所周知xx是一個鐵礦資源非常豐富的城市,xx也是全國聞名的重工業(yè)基地,曾經(jīng)被稱為“鋼城”。因此,暑假社會實踐我就選擇了一個能代表xx特色產(chǎn)業(yè)的地方——xxxx鐵礦廠。
8月15號一大早,我就和高中時期的一個好友一起乘車來到了鐵礦廠。現(xiàn)在雖然對我們來說是假期,可是對于鐵礦工人們來說,他們一年幾乎是沒有什么假期的,工作都很辛苦。只見運礦的工人們身穿深藍色工作服,頭上戴著安全帽,脖子上掛著一條有些發(fā)黑的毛巾,他們正在用采礦機在地下開采礦石。在烈日的強曬下,汗水從他們黑黝黝的臉頰上流了下來。但是,由于工作的繁忙,他們卻又很少休息,似乎連喝一點水的時間都變得很奢侈。廠院內(nèi)堆著許多已經(jīng)開采出來的小山似的鐵礦石,我覺得這些鐵礦石在形狀大小上和一般的石頭沒什么太大的區(qū)別,就是在顏色上,比一般的石頭要黑得多。我想應(yīng)該是這些鐵礦石里面含有四氧化三鐵這種化學(xué)成分吧,所以才會顯現(xiàn)出比較黑的顏色。當然,這些礦石只能被定義為粗礦,它們還需要被進一步加工成精礦。
我們聽廠里的工作人員介紹了xx鐵礦石的組成成分。xx鐵礦石主要有用鐵礦物為磁鐵礦、次要為假象赤鐵礦;脈石主要為石英、次要為陽起石、鐵閃石、鎂鐵閃石、角閃石、蠕綠泥石、葉綠泥石、黑硬綠泥石、方解石、含鐵方解石、菱鐵礦。鐵礦石鐵主要以氧化物的形式存在于假象赤鐵礦、赤鐵礦、鏡鐵礦、磁鐵礦、褐鐵礦及針鐵礦中,以其它化合物的形式存在于菱鐵礦、鱗綠泥石、鐵閃石、鐵方解石、鐵白云石、黃鐵礦等礦物中;脈石礦物主要為石英和鱗綠泥石,次要為陽起石、透閃石、方解石、含錳方解石,少量為磷灰石??磥淼V石中的化學(xué)成分還真是挺復(fù)雜的。
但是工作人員還介紹說由于鐵礦石的嵌布特征比較復(fù)雜,鐵礦物結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜等因素,xx鐵礦石的品味較低,必須通過完整精密的篩選等工作才可以將粗礦變?yōu)榫V,后續(xù)的精化工作是很復(fù)雜的。
看著一堆堆小山似的鐵礦石被大卡車運走,我覺得xx市將來應(yīng)該多引進一些先進的科學(xué)技術(shù),可以通過依靠數(shù)字化礦山技術(shù)實現(xiàn)精確采礦,應(yīng)用先進的技術(shù)提高礦石回收率。也可以充分發(fā)揮間斷—連續(xù)開拓工藝的優(yōu)勢、優(yōu)化選礦工藝流程及降低尾礦品位等工作,讓我市的礦山業(yè)發(fā)展更上一層樓!
通過這次實習(xí),也使我明白了在大學(xué)學(xué)好專業(yè)知識是非常有必要的,這是我們將來走向工作崗位的基礎(chǔ)。我也會努力學(xué)習(xí),爭取將來可以為化工行業(yè)做出貢獻!
高中生社會研究報告篇七
二、調(diào)查方法:
1.查閱有關(guān)書籍并調(diào)查詢問同學(xué),了解近視的主要原因。
2.通過多種途徑,了解近視可能會引發(fā)的并發(fā)癥。
三:調(diào)查情況和資料整理。
我們走訪了學(xué)校和一些家庭,采訪了很多學(xué)生、家長。大家認識到,眼睛是我們應(yīng)該互相關(guān)心、互相愛護、互相照顧??捎械耐瑢W(xué)根本不把保護眼睛放在心上,凡事只顧自己。下看:
1、小紅是個“小書迷”,愛讀課外書,增長知識本是件好事,可她回家寫完作業(yè)總是躺在床上看書,把媽媽的批評當作耳邊風(fēng)。
2、這個男生最喜歡看電視。放學(xué)回到家,馬馬虎虎寫完作業(yè),趕緊坐到電視機前。吃過晚飯,他又坐在電視機前,而且離電視機很近。不管是少兒節(jié)目還是電視連續(xù)劇,他都要看。
3、這兩個女同學(xué)對眼睛的態(tài)度也不好。你們瞧,她倆邊走路邊看書,磨磨蹭蹭,不知什么時候才能到家。
4、小麗是個勤奮好學(xué)的孩子,學(xué)生成績很棒??删褪菍懽肿藙莶徽_,不僅身體坐不端正,握筆姿勢也不正確,連作業(yè)本都是斜著放。老師和同學(xué)的提醒后糾正過來,但一會就忘了。
四、結(jié)論。
(1)近視的主要原因:
1看電視距離太近;
2看電視的時間太長;
3所看電視的畫面濃度太深;
4寫作業(yè)時的姿勢不正確;
5在光線太強的陽光下看書;
6在光線太弱的光下看書;
7遺傳因素。
8不認真做眼保健操。
(2)在這里我想給大家提出幾點建議:
1看書時作姿要端正,讀書或?qū)懽謺r做到“眼離書本一尺遠,胸離書桌一拳遠,手離筆尖一寸遠?!?/p>
2不要在坐車或行走的時候看書,也不要躺下看書。(三)每天堅持做兩次眼保健操。
3每天堅持做兩次眼保健操。
4盡可能少上網(wǎng)或看其他輻射性強的東西。注意作息時間的安排,不能讓眼睛長期處于疲勞狀態(tài)。
隨著時間的推移,家庭生活都會發(fā)生各種變化。以前,就有同學(xué)來問我:“你的家庭有什么變化沒有?”我一時答不上來。今天,我有充足的時間來研究這個問題,下面,就讓我們調(diào)查一下這些變化吧!
二、調(diào)查方法。
1.詢問父母,許多家庭的一些變化。
2.仔細回想,在衣、食、住、行方面,我們有什么改善。
3.訪問其他家庭,查詢共同的變化。
4.查閱歷史書,看看新中國成立后許多家庭的情況與變化。
三、調(diào)查情況和資料整理。
調(diào)查結(jié)束了,讓我們來把找到的信息列成表格再來分析,得出結(jié)論:
時狀況衣食住行間。
6建國時軍服、七靠紅薯土質(zhì)的基本靠步0間短,很多拼八湊的棉秧、玉米稈、墻筑成的房行、馬拉車,少年地區(qū)還比較衣。粗糧為生。子。量汽車。代落后。
制尖端科現(xiàn)技……在用化纖布各種雜磚頭蓋部分家庭縫成的衣服,糧,有時能吃成的瓦房。擁有自行車。棉鞋。上葷菜。各種各樣各式各堅固的摩托車、自材質(zhì)和樣式的樣的食物。樓房,不宜行車普遍,私家衣服。倒,提供了安車出現(xiàn)。全保障。有了更加非典導(dǎo)有了防擁有私家車時髦的衣服。致很多食品震樓,也有一的人越來越多不合格,國家少部分人擁了。攻關(guān)。有別墅。有了一些精美的普遍有路上車水馬有特殊功能、菜品,優(yōu)秀飯了賓館,豪華龍,飛機常見,特殊材料制成店越來越多,精致的樓房,可見科技的發(fā)的衣服。越來越方便。一個個小區(qū)。達。防輻射服、防靜電服等健康又美觀的衣服開始出現(xiàn)。衣服的種類和功能進一步增多。人們都豪華精宇宙飛船成學(xué)會了營養(yǎng)致的樓房,舒功了很多次,飛搭配,越吃越適又方便。機也越來越多,健康。越來越快。早、中、出現(xiàn)了坐車成了普晚飲食講究一些智能房,遍出門方式。飛健康,食品也全自動管理。機也是出差旅非常有營養(yǎng)。常用的交通工具。
四、結(jié)論。
1.我國的科技發(fā)展非常迅速,充分改善了人民家庭的衣食住行。從穿得上,到穿得暖;從吃得飽,到吃得好;從可以住,到住得好;從能出門,到很方便。只用了半個多世紀,每個家庭的生活都發(fā)生了顯著的改善。
2.我們有這么良好的條件,一定要努力學(xué)習(xí),創(chuàng)造一個科技更加發(fā)達的國家!
高中生社會研究報告篇八
來越多的終身體育者,促進“陽光體育運動文化節(jié)”的深入貫徹實施。
1研究對象與方法。
1.1研究對象。
以山東大學(xué)在校本科生為研究對象。
1.2研究方法。
(2)問卷調(diào)查法。根據(jù)選題的目的,設(shè)計了《大學(xué)生課外體育鍛煉情況調(diào)查問卷》,以山東大學(xué)濟南市的4個校區(qū)(洪家樓校區(qū)、興隆山校區(qū)、中心校區(qū)、趵突泉校區(qū))的學(xué)生為調(diào)查對象發(fā)放問卷,回收有效問卷320份。
(3)訪談法。在發(fā)放問卷的同時在各校區(qū)隨機抽取了一部分大學(xué)生作為訪談對象,并且與本校體育學(xué)院的校區(qū)主任、任課老師進行座談,就大學(xué)生參加課外體育鍛煉與體育課程教育考核的相關(guān)問題進行了咨詢和調(diào)查。
2.1調(diào)查數(shù)據(jù)基本分布情況。
(注:下文將人文、社科學(xué)生并稱為“文科學(xué)生”,理科、工科、醫(yī)科學(xué)生并稱為“理工科學(xué)生”)。
2.2大學(xué)課外身體育鍛煉的時間、頻次。
[3]。
2.2.1大學(xué)生課外體育鍛煉的頻次。
[4]才能算是體育人口。那么,我校大學(xué)生僅僅有22%的大學(xué)生符合國家體育人口標準,情況非常糟糕。
圖1:不同性別學(xué)生課外體育鍛煉的周次數(shù)。
圖1的調(diào)查數(shù)據(jù)表明,我校男生參加課外體育鍛煉的頻次整體上要比女生多。男生中基本每天、每周3~5日和每周1~2日參加課外體育鍛煉的人數(shù)占男生總數(shù)的百分比均比女生同項目的百分比要高,而女生基本不參加課外體育鍛煉的人數(shù)占女生總數(shù)的百分比為49%,比男生同項目的百分比16%高出很多。在訪談中,男生經(jīng)常參加體育鍛煉的原因大多是個人興趣愛好。而女生則正好相反,大多數(shù)女生對課外體育鍛煉并不感興趣,根本就不想?yún)⒓芋w育鍛煉。其重要動力來自于保健和減肥,因而難以堅持課外體育鍛煉。
圖2:不同專業(yè)學(xué)生課外體育鍛煉的周次數(shù)。
圖2的調(diào)查數(shù)據(jù)表明,我校文科專業(yè)的學(xué)生參加課外體育鍛煉的頻次整體上要比理工科專業(yè)的學(xué)生多。理工科專業(yè)的學(xué)生基本不參加課外體育鍛煉的人數(shù)占其總數(shù)的43%,遠高于文科專業(yè)學(xué)生的27%。而在其他項目上,文科專業(yè)的學(xué)生百分比均高于理工科專業(yè)的學(xué)生。在訪談中我們了解到,這種情況和各專業(yè)之間的課程設(shè)置、學(xué)業(yè)壓力有著較大的影響,其中理工科學(xué)生普遍課程較多,課后作業(yè)繁重。尤其是工科、醫(yī)科學(xué)生,課后時間被各種實驗、實驗報告、設(shè)計圖所擠滿,很難擠出時間放松自己,參加體育鍛煉。
圖3:不同年級學(xué)生課外體育鍛煉的周次數(shù)。
由表5可知,我校學(xué)生每次參加課外體育鍛煉的時間相對比較分散,其中鍛煉時間在1小時以上的人數(shù)相對較少。除了基本不參課外體育鍛煉的學(xué)生以外,參加課外體育鍛煉的同學(xué)大部分鍛煉時間都在1小時以內(nèi)。
結(jié)合圖4,得知鍛煉時間在30分鐘以下的學(xué)生女生占多數(shù),女生在這個時間段的人數(shù)占女生總數(shù)的百分比比男生同項目的百分比高出13%。結(jié)合訪談,這與女生的體質(zhì)有比較大的關(guān)系,女生體質(zhì)相對男生較差,耐力、身體素質(zhì)等方面均不如男生,因而鍛煉時間往往比男生要短。鍛煉持續(xù)時間在1小時以上的時間段里,男生占其總數(shù)的38%,在這個時間段里的學(xué)生占了絕對多數(shù)。除了體質(zhì)原因,這和男生參加的體育活動項目有很大原因,男生參加籃球、足球、羽毛球的人數(shù)較多,而這些項目往往會耗費比較長的時間。
根據(jù)上文提到的國家體育總局的體育人口標準(每次身體活動持續(xù)時間30分鐘以上為達標),男生達標率(64%)明顯要比女生(33%)高。對于這件事應(yīng)該辯證的來分析,女生如果鍛煉30分鐘以上,可能會對大多數(shù)女生產(chǎn)生比較大的刺激,鍛煉效果并不一定會好。如果不是為了提高專項技能或參加比賽,女生鍛煉時間在15~30分鐘比較合理,能夠達到增強體質(zhì)和健身的目的,若鍛煉時間較長,易產(chǎn)生疲勞和損傷。但是女生中基本不參加課外體育鍛煉的人數(shù)高達39%,這一情況比較嚴重,需要得到重視,女生是需要被動員參加運動的主要人群。綜合2.2大學(xué)課外身體育鍛煉的時間、頻次,我校學(xué)生參加課外體育鍛煉的情況很不樂觀,其中女生情況相對更為糟糕,另外理科生、高年級學(xué)生參加課外體育鍛煉的情況也并不理想。
2.3大學(xué)生參加課外體育鍛煉的組織形式。
高中生社會研究報告篇九
20xx年暑假,在政管系多名老師的努力聯(lián)系下,我們05級旅游、酒店管理專業(yè)的七名學(xué)生有幸進入桂林賓館,進行我們?yōu)槠谝粋€月的專業(yè)實習(xí)。我班近20名同學(xué)參加了酒店的面試,初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項。也許是幸運,也許是專業(yè)底子較好,我和同行六名同學(xué)順利通過了酒店人事部門的面試,經(jīng)過嚴格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到桂林賓館的中餐廳——漓江廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進了桂林賓館,開始了我們的實習(xí)。實習(xí)的一個多月里,我感受頗多,受益匪淺。
雖然我們只在酒店進行為期一個月的實習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個月,由部門負責(zé)人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo),一個月的實習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。
我們實習(xí)的單位——桂林賓館是一所成立于1987年的老牌四星級涉外酒店,酒店管理先進,客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括漓江廳、七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳),我和同行3名同學(xué)的工作崗位就是中餐部的漓江廳。漓江廳是桂林賓館最大的也是最主要的一個餐廳,主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習(xí)生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。
以上是我在實習(xí)過程中的一些感受,進而也談?wù)勗谶@一個月來我對桂林賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:
一、各項規(guī)章制度落實不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。桂林賓館的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用桂柳話的員工大有人在,畢竟桂林賓館是一個涉外的高星級酒店,服務(wù)需要標準化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當務(wù)之急。
二、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習(xí)的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強,如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據(jù)我了解,很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,個人服務(wù)意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(最多也只是發(fā)錢),事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。
酒店實習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)??偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。
最后感謝老師的幫助,感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實習(xí)機會,在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好,學(xué)院越辦越好。
以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法,請領(lǐng)導(dǎo)審閱。
高中生社會研究報告篇十
經(jīng)濟貿(mào)易學(xué)院
物流管理
20xx年暑假
xx糧油有限公司
7月10日至8月10日
炎炎夏日,蘇北的天氣異常炎熱,許多學(xué)生都選擇在家中吹著空調(diào),玩著游戲,享受著假期的樂趣。而我想暑假時間這么長,不應(yīng)該貪圖安閑在家里悠忽過日,高溫酷熱雖然難忍,丹也恰能磨練自己的意志。暑假社會實踐正是鍛煉自己能力的好機會。如何把學(xué)校學(xué)習(xí)的理論知識和具體的工作銜接到一起,是每個學(xué)生在今后要面臨的重要問題,它一定程度上反映了一個人的適應(yīng)能力 ,關(guān)乎到個人的前途和發(fā)展。為了以后在工作中更好的將自己所學(xué)的知識貢獻給社會,提升自我價值,完善自我素質(zhì),實現(xiàn)自我理想,參加社會實踐是必要的,也是十分有意義的。
7月10日,經(jīng)他人介紹我來到位于宿豫區(qū)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的雪龍糧油有限公司。當日公司領(lǐng)導(dǎo)就安排 于專業(yè)相關(guān)的崗位上,從事倉儲管理工作,當天下午正式上班。 在正式了來到雪龍公司上班之前,我查閱了一些關(guān)于公司的資料,這是一家專業(yè)從事糧食產(chǎn)品,食用油 的加工銷售企業(yè),公司規(guī)模中等,擁有各類員工150余人,該公司的主打品牌有,雪龍牌面粉,晶晶亮牌大米,家家樂牌食用油,產(chǎn)品銷售主要面向蘇魯豫皖的廣大農(nóng)村地區(qū)和一些食品加工企業(yè) 。
我所在的崗位主要負責(zé)貨品的進出庫工作以及日常的貨品統(tǒng)計,整理收發(fā)貨單據(jù),清點管理倉庫內(nèi)的貨物。由于企業(yè)規(guī)模及其他條件所限,雪龍公司的倉庫還是傳統(tǒng)的鋼架彩塑結(jié)構(gòu),倉庫內(nèi)部也鮮有現(xiàn)代化自動設(shè)施,收發(fā)貨是采用的仍是手工填制的單據(jù),操作管理起來十分的繁瑣。而搬運設(shè)施更是簡陋,偌大的倉庫內(nèi)僅有兩部小型叉車,根本滿足不了日常需要,絕大多數(shù)情況下出入庫是的貨品搬運還是靠工人們的肩扛手抬。
在正值三伏天的七月,在這樣嚴酷的環(huán)境下工作,對人的體能和耐力著實是巨大的考驗,在廠里工作了約一周左右,當時氣溫持續(xù)升高,倉庫里更是達到了40度以上,在這樣的天氣,這種環(huán)境下,即使是不干活也是汗流浹背。何況還要干繁重的體力活呢?那幾天在廠里我渾身上下都是濕漉漉的,晚上換衣服是,工作服上已是有一層鹽霜 。那段時間里我想過放棄,心里極度的后悔,我一遍一遍的問自己為何在家舒服日子不過,跑出來到廠里面受罪?這讓我的心情極度低落,甚至產(chǎn)生了抵觸情緒,影響到日常的工作。不過值得慶幸的是,我很快從低谷中走了出來,不再怨天尤人, 既然自己當初選擇了這份工作,就不應(yīng)該怕苦怕累,遇到困難就退縮,那不是一個男子漢的所為。別的工人能干下去,我就能干下去。抱著這個樸實的信念,那段難熬的日子我堅持過去了 ,并且在工作中更加認真賣力,得到了工友和領(lǐng)導(dǎo)的肯定 ,這對我無疑是很大的鼓勵。到8月10日,我在廠里辦理了各項離職手續(xù),結(jié)算了工資和其他各項費用,結(jié)束了我為期一個月的實踐生涯。
在這次實踐中,我心里有許多的感觸,也通過對所在公司的觀察研究中發(fā)現(xiàn)了不少問題,我想選取一些比較關(guān)重要的,關(guān)鍵性典型問題說一下,從雪龍公司這個個案說一下中小企業(yè)的生存和發(fā)展問題。雪龍公司雖是老牌公司,但是企業(yè)效績卻不經(jīng)如人意,銷售額年年下滑,現(xiàn)在也就是勉強生存,究其不外乎原因外部環(huán)境和內(nèi)部原因,近年來隨著中糧集團等大企業(yè)的擴張,大公司所占市場份額越來越大,嚴重影響到中小糧油企業(yè)的發(fā)展。中小企業(yè)在成本,管理,和營銷方面遠不如大公司的實力雄厚 。以前物流產(chǎn)業(yè)不發(fā)達,遠距離運輸成本高,中小公司可以憑借運輸成本的優(yōu)勢造成產(chǎn)品的價格優(yōu)勢,獲得一定的市場份額,但是隨著各大型糧油企業(yè)規(guī)模的擴張,各個公司在許多城市都設(shè)有分廠,并建有了配套的物流中轉(zhuǎn)基地,建立了完善科學(xué)的管理模式,這使得產(chǎn)品的物流成本得到有效控制,產(chǎn)品的價格自然就有所下降。而中小企業(yè)由于規(guī)模,成本和資金等問題,物流設(shè)施仍停留在90年代的發(fā)展階段,由于庫存成本增加,管理模式落后,原本由于運輸成本低所產(chǎn)生的價格優(yōu)勢現(xiàn)在就顯得不明顯了,再加上大企業(yè)的品牌效應(yīng)和產(chǎn)品營銷優(yōu)勢,中小企業(yè)的產(chǎn)品市場份額變得越來越少,其生存也越來越困難。另一方面中小企業(yè)有個致命的難題就是融資困難,許多時候當企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)出現(xiàn)困難時,因為銀行擔心中小企業(yè)的信用和還款能力害怕產(chǎn)生不良款,很少發(fā)放款項給企業(yè),這就容易造成企業(yè)的資金鏈斷裂,繼而影響到生產(chǎn)經(jīng)營,嚴重情況下甚至?xí)屍髽I(yè)陷入無法生存的窘境, 為此不少中小企業(yè)企業(yè)甚至面臨著破產(chǎn)倒閉的窘境。
對于引發(fā)中小企業(yè)生存困境的原因,除了大公司的市場壟斷,中小企業(yè)自身規(guī)模和結(jié)構(gòu)缺陷外,國家的政策也是重要方面。長期以來國家都加大對大型企業(yè)的扶持,在政策上對大企業(yè)傾斜,而忽視了中小企業(yè)的發(fā)展 ,不可否認,大型企業(yè)對國民經(jīng)濟的健康發(fā)展有著重要的作用,尤其是國企,更是國家整個經(jīng)濟的根本和支柱,重視國企是無可厚非,但是也不能因此忽視了中小企業(yè)的發(fā)展。中小企業(yè)對于豐富人民生活,打破壟斷,促進市場多元化具有重要的意義。中小企業(yè)由于自身的弱勢和市場的沖擊,抵御風(fēng)險能力較差,如果在政策上不予以照顧,其發(fā)展前景讓人憂心。所以建議國家能在政策方面對中小企業(yè)有所傾斜。當然這是對宏觀的外部社會政策所提的建議。單從中小企業(yè)節(jié)約物流成本,提升自身競爭力的角度來說,為了縮減成本,企業(yè)應(yīng)該把原材料和成品的流通,集散,運輸外包給專業(yè)的第三方物流公司。這樣公司不僅可以節(jié)省大量的物流成本,還可以裁剪不必要人員。當然更重要的是企業(yè)不用花大價錢去進行物流的建設(shè)。這樣,把貨品的流通運輸交給物流公司不僅可以提高效率,減少流通環(huán)節(jié)還分擔轉(zhuǎn)移了流通過程中的各種風(fēng)險損失。但是我們面臨一個嚴峻的問題是,現(xiàn)在國內(nèi)物流企業(yè)良莠不齊,很少有成規(guī)模的,多數(shù)的所謂物流公司設(shè)施簡陋,實力不強,很難承擔一些長期的,大范圍的業(yè)務(wù)。所以現(xiàn)在的當務(wù)之急是發(fā)展第三方物流,扶持物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展。這不光對中小企業(yè),而且對整個國民經(jīng)濟的發(fā)展也有著重要的推動作用。以上是我的一些拙見,鑒于水平有限,在觀點可能有所偏頗,甚至有不對的地方,還請指正批評。
這個暑假匆匆就過去了,短短的實踐生涯雖然辛苦,但也有不少收獲,讓我得到了很好的鍛煉,相信這次實踐活動一定會對我以后的發(fā)展有所裨益。
高中生社會研究報告篇十一
xx市永昌國際大酒店,位于榆林市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的陽光廣場東側(cè),具有得天獨厚的地理位置。酒店占地面積22261平方米,總建筑面積11798平方米。酒店由主樓、裙摟、公寓樓叁部分組成。其中酒店及公共配套面積為58436平方米,商業(yè)面積為5501平方米,公寓面積為22866平方米。酒店于20xx年4月20日動工修建,計劃于20xx年12月投入使用。
該酒店項目按照國家五星級標準設(shè)計,酒店的內(nèi)部功能布局和設(shè)施均按國家白金五星級酒店標準設(shè)置,酒店共有客房346間,公寓144間,大中小會議室及多功能廳12間,并可提供1000多人同時用餐的中餐廳、西餐廳,風(fēng)味廳。地下二層停車位492個。餐飲、購物、康樂、商務(wù)、休閑、健身等綜合設(shè)施一應(yīng)俱全。
在室內(nèi)、室外裝修設(shè)計上聘請國內(nèi)外知名設(shè)計公司,同時采用先進的施工技術(shù)和環(huán)保材料。投入使用后的永昌國際大酒店將憑著自身的管理優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和團隊精神,始終秉承“品質(zhì)、品牌、品位、服務(wù)”的經(jīng)營理念,以全新的觀念、全新的投入努力將永昌國際大酒店打造成西北一流的企業(yè),并一如繼往服務(wù)榆林經(jīng)濟建設(shè)。
在永昌的實踐生活中,實踐的部門是餐飲部分支的風(fēng)味餐廳,在其擔任服務(wù)員一職。風(fēng)味餐廳主要經(jīng)營榆林本地特色菜,可容納250人的同時就餐,其中包括四個包間。醉桃源就是我的包間,它不是最大的卻是最豪華的,其實就是比其它的包間多了一套沙發(fā),多了客用衛(wèi)生間。我每天負責(zé)醉桃源的一切,衛(wèi)生,餐具盤點,當然也包括最重要的客人用餐,當包間無客人的時候也會到大廳為客人服務(wù)。
餐飲都是兩頭班,早上十點到下午兩點,下午五點到晚上九點半,如果值班就從中午的十二點一直到晚上九點半。每天早上九點五十提前十分鐘按時到崗,到部門后的第一件事就是每天的例會,例會會對昨天的工作進行總結(jié)然后對今天的工作進行安排;之后所有到崗員工對部門所有區(qū)域的衛(wèi)生進行打掃,到十點三十分的時候會有三十分鐘的吃飯時間;十一點就到了我們的正式工作時間:
客人來了坐定以后,首先向其問好,確定來客人數(shù),之后向其遞上菜單,在本子上記錄其點的菜品,如果客人在反復(fù)看了菜單后仍不知道吃什么這時就要主動詢問其的口味,向其推薦,客人點完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余對客人所點的菜品進行輸點。
之后就是等廚房的出品,在傳菜生的配合之下將客人所點菜品盡快上桌,如果客人對菜品有任何的變動要及時跟廚房進行溝通進行調(diào)整;等客人走后我們的工作是對臺面及周圍區(qū)域進行清潔和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到來。
(一)微笑
對于服務(wù)這個直接對客的一線行業(yè),微笑服務(wù)至關(guān)重要。微笑既是對客的尊重也是對客到來的歡迎。以前在課本中老師講到微笑服務(wù)的時候覺得不就是笑一笑有什么難的,但在實踐中讓我深刻的體會到每天保持微笑并沒想象中那么簡單。通過六個月的實踐之后,微笑已成為我生活中必須要做的事。
(二)靈活變通
三年的專業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)使我們對服務(wù)有了一定的理論認識,使我們在對客服務(wù)中對自身有一定的規(guī)范要求,以做到更好。理論來源于實踐。不同的顧客有不同的需求,我們在工作中,規(guī)范是不能滿足所有客人的,有些客人的需求有時比較特殊,一般規(guī)范難以包羅萬象,所以要求我們在工作中一定要靈活機智地處理每件事情。只有根據(jù)不同的需求提供不同的服務(wù),才能使我們的服務(wù)達到優(yōu)質(zhì)甚至及至。
(三)推銷技巧
在六個月的對客服務(wù)中,推銷菜品、推銷酒水是做得最多的也是我最喜歡的。當客人拿起菜單不停翻閱后仍不知道點什么,這時就需要服務(wù)員發(fā)揮推銷技巧向客人主動推薦。首先,詢問客人的口味及對菜品的喜好,然后針對客人的需求投其所好進行推薦。從剛開始的見客不知如何開口到現(xiàn)在嫻熟的推銷,都是六個月實踐生活的累積和沉淀。
其實點菜也是很有講究的,如顏色搭配、葷素搭配、營養(yǎng)搭配等,在我們的用餐過程中,有很多東西是不能同時食用的,如果客人點了海鮮,那么在最后上水果的時候就要注意了,果盤中含維生素c的水果就要盡可能得少一些;榆林的羊肉特別出名,也幾乎成為就餐客人的必點,在食用羊肉的時候需要注意,羊肉不能與醋同時食用的:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。
高中生社會研究報告篇十二
煙草公司是國家控制和統(tǒng)一管理的一個特殊企業(yè),它具有較強的獨立性,所以對于加強職工的質(zhì)量意識的顯得尤為重要,因此,加強員工培訓(xùn)工作十分重要。
(一)公司發(fā)展理念與文化。
1、企業(yè)發(fā)展方向較為明晰。根據(jù)調(diào)查資料顯示,約有95%左右的員工認為,自己對公司的發(fā)展戰(zhàn)略表示了解或十分了解,這主要是與公司目前的業(yè)務(wù)重點和工作目標有關(guān),但剩余5%左右的員工表示困惑,這必然會造成實際工作缺乏目標,或者人力資源的較大浪費。
2、將近九成的員工熟知企業(yè)的精神和價值取向。因而“不斷進取,永臻完美”的管理思想幾乎感染了公司的所有員工,可見企業(yè)文化對員工的敬業(yè)度和忠誠度起到了較大的凝聚作用。
3、企業(yè)在制度建立及文化建設(shè)方面仍需進一步加強。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,認可公司有一個非常健康文化的比例達到85%,而15%左右員工則認為一般,沒有員工對此表示反對。此外,僅有45%的員工認為公司的制度體系非常完美,而認為不完美的人數(shù)達15%。
(二)組強結(jié)構(gòu)與崗位設(shè)置。
1、近九成的員工對公司現(xiàn)行組織結(jié)構(gòu)認同,并表示與部門業(yè)績息息相關(guān),公司現(xiàn)有員工中,九成員工對現(xiàn)有機構(gòu)設(shè)置表示贊同,認為現(xiàn)行設(shè)置方式在實際工作中發(fā)揮了積極作用。
2、現(xiàn)行職能職責(zé)、業(yè)務(wù)流程與實際工作銜接較好,依據(jù)調(diào)查結(jié)果,80%員工認為目前的崗位職能配置、工作業(yè)務(wù)流程有效,而認為其在實際中有指導(dǎo)性、參考性作用的僅占35%左右。
(三)人才管理與技能。
1、在人才使用上,中高層管理者獲得了較高的支持率。部門負責(zé)人作為公司的中堅力量,肩負著不斷創(chuàng)新、發(fā)展企業(yè)的重任,從統(tǒng)計數(shù)字發(fā)現(xiàn),在工作任務(wù)中分安排方面,80%左右的員工認為,中高層管理人員做到了用人所長,但仍有20%的員工認為存在不公平現(xiàn)象。
2、從部門內(nèi)部溝通基本順暢,但部門間急需加強。多數(shù)員工普通反映,在實際工作中,上級對其工作支持力度較強,并就工作內(nèi)容進行溝通,但從拮續(xù)問題的調(diào)查顯示,部門內(nèi)溝通并沒有達到與其要求,也有一部分員工反映,部門間的工作銜接并不十分理想,很多時候只是員工自己溝通和聯(lián)系,而部門負責(zé)人溝通比例也僅占55%。對于部門內(nèi)部的員工間溝通,調(diào)查者則在三個方面表現(xiàn)較為均衡,自己協(xié)調(diào)、詢問同事、求助領(lǐng)導(dǎo)。
3、中級管理人員急需提升的方面,根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,多數(shù)員工認為,在以后的工作中,中級管理人員需在以下幾個方面提升個人素質(zhì),依次為:責(zé)任心、上下級溝通、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、團隊文化、公平性、業(yè)務(wù)能力、思想意識、員工激勵、成就動機。而據(jù)中級管理人員的調(diào)查顯示,則依次::責(zé)任心、上下級溝通、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、團隊文化、公平性、業(yè)務(wù)能力、思想意識、員工激勵、成就動機。
(四)團隊精神狀況和素質(zhì)。
1、除少數(shù)員工外,團隊士氣良好,在實際調(diào)研中,90%的員工認為我們團隊的精神非常高昂,5%的員工認為團隊現(xiàn)處在低迷的時期,針對團隊的特定成員進行調(diào)查時發(fā)現(xiàn),約有35%員工反映某些員工沒有與整個團隊融合起來,表現(xiàn)出例外或特例的行為。
2、人個利益與個人績效沒有緊密結(jié)合。團隊是由個人組成的,個人業(yè)績是團隊業(yè)績的基礎(chǔ),只有實現(xiàn)個人利益與個個績效息息相關(guān),才能調(diào)動員工的積極性和責(zé)任感,而據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,公司仍需要在此方面繼續(xù)努力。
3、團隊的素質(zhì)能滿足工作要求,但總體提升緩慢,據(jù)統(tǒng)計資料顯示,60%的員工認為公司的素質(zhì)說優(yōu)秀的企業(yè)相比,總體水平不差上下;25%認為較差,在員工與團隊合作的信心方面,30%員工認為團隊正向有利方向發(fā)展;35%認為略差;15%認為較差。在員工與團隊合作的信心方面,30%員工認為團隊正向有利方向發(fā)展;35%認為沒有變化;20%保持觀望狀態(tài)。在團隊素質(zhì)的提升方面,40%員工非常認同我們的團隊正在進步,35%基本認同這一事實,20%表示沉默,5%表示不認同。
(五)員工個人專業(yè)知識與技能的發(fā)揮。
員工專業(yè)技能的自我評價。員工普通認為,在實際工作中自身的專業(yè)技能比較滿意,這一比例高達80%,僅有15%左右員工認為不滿,希望在以后的工作中逐步提升,但在專業(yè)技能較化方面,這一比例有所一下降,75%員工認為自身的技能基本發(fā)揮,25%員工認為沒有完全發(fā)揮,可見專業(yè)素質(zhì)在向業(yè)績較化上并不十分理想,員工的潛能和能力有待于進一步開發(fā)。
高中生社會研究報告篇十三
1、采訪:分別通過直接采訪和電子郵件采訪的方式,采訪了《汕頭日報》副總編輯蘇偉鈿和《廣州日報》政文部記者陳翔。
2、查閱:通過查閱國內(nèi)新聞專業(yè)核心期刊上的相關(guān)論文,獲得材料。有《新聞記者》、《當代傳播》、《新聞知識》等。
3、網(wǎng)上數(shù)據(jù)搜索:由于精力和時間有限,一部分數(shù)據(jù)來自中華英才網(wǎng)、中國新聞研究中心等網(wǎng)站所進行的相關(guān)調(diào)查。
畢業(yè)生能夠找到專業(yè)對口的工作,是一個專業(yè)的設(shè)置價值所在。那么新聞專業(yè)所培養(yǎng)出來的'畢業(yè)生,是否能夠受到媒體的青睞,從而找到與專業(yè)對口的工作呢?讓我們先看看從新聞院校、新聞學(xué)子、媒體三方面調(diào)查了解到的一些情況:
高中生社會研究報告篇十四
掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,拓展了個人的知識面,增強了個人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力。結(jié)合理論知識加酒店經(jīng)營過程中的實操鍛煉,以達到鞏固理論知識和提高自己,加強畢業(yè)就業(yè)實力的目的。
前臺接待前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。
1、早班(早7:00—中午15:00)工作流程:換工服,化妝,簽到——了解住宿情況及重要事項——交接班(了解房態(tài)、清點帳目及小賣部商品,仔細閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確,接待賓客(重點催收房費)——做交接班準備。
2、中班(中午15:00—晚上22:00)工作流程:交接班,清點帳目,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進上班未進事宜——接待賓客(重點催收房費)——工作晚餐——協(xié)助前臺收銀催房費,并跟進餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確,整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準備。
1、服務(wù)行業(yè)之潛規(guī)則
(1)“客人永遠是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。
酒店為了達到一定的財務(wù)目標,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實踐中的最高境界!所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”。
(2)服從上級安排與決策:從決策的角度來說“領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠是對的”。身為上司經(jīng)理,哪怕能力再強,經(jīng)驗再豐富,信息量再多,也難免會犯決策性錯誤,大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。不過,這句話是針對執(zhí)行而言的。
舉個例子來說明:如果把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船,上司、經(jīng)理便是船長,負責(zé)決策、掌舵,員工是船員,負責(zé)執(zhí)行劃船。假設(shè)劃船者能力很強,劃船的工具很先進,但是當船長命令向東走的時候,有人認為應(yīng)該向西,有人認為向南,更有些人認定了北面,于是各自只按自己認為正確的方向劃,最終的結(jié)果就是在原地打轉(zhuǎn);如果大家都樹立了“船長永遠是對的”的觀念,當船長向東的時候,大家目標一致,齊心協(xié)力,哪怕沒有工具,只用手劃,也會慢慢靠近既定的目標;萬一中途發(fā)現(xiàn)方向錯了,迅速調(diào)頭,迎頭趕上也不會很難。服務(wù)過程是一個很煩瑣的過程,“一致通過,全體擁護”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全體加薪。當決策制定之后,唯一選擇就是執(zhí)行,否則只好選擇離開。酒店是不會容忍一個不知道服從的員工。
2、人際關(guān)系處理
溝通是一個雙向的行為。從你進入一個集體開始,每一個眼神和表情、每一個動作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關(guān)系的關(guān)鍵。
(1)與上司的溝通。酒店是一個分工很明確的地方,所以相對的“等級”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個方面:第一是低調(diào)。不要把自己是大學(xué)生掛在嘴邊。否則便會招致反感。對于一個新的工作,尤其是實踐性強的工作,剛走出校園的我們肯定是做不好的。就目前酒店的人才結(jié)構(gòu),我們無疑是學(xué)歷比較高的,理論知識比較扎實的。好多的理論上司是沒有自己熟悉的,甚至他自己總結(jié)的是錯的。但是他的實操是沒一點問題的。所以在與上司聊到有關(guān)理論的東西時,要做的就是聽,不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到最大的滿足。第二是謙虛。對于一個新的工作,只要沒有親自做過,肯定是做不好的。所以請教別人是必須的。從心理上說,人是渴望得到教別人的這種滿足的。而這也是你的上司的職責(zé)。所以不要怕別人不告訴你,不要怕大學(xué)生問這種問題丟人。第三是服從。決策的過程你的意見是寶貴的,但是執(zhí)行的時候,不要問為什么,只需要問怎么做。要么沒時間跟你解釋,要么解釋不清楚,要么根本沒有理由,但是作為執(zhí)行命令的發(fā)出著,他會為自己的命令負責(zé)任,所以最好不要問。只要高質(zhì)量的完成,便會得到上司的認可。一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時候錯了我們也都會挑出來??墒窃谕饷?,上級永遠是對的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
(2)與同事的溝通。在我實習(xí)的前廳部門,大家就象一家人,關(guān)系很和諧。記得很清楚第一天上班,前廳部經(jīng)理親自指導(dǎo)培訓(xùn)我。對我很有耐心,臉上始終洋溢著甜美的微笑,使我開始有些膽怯的心很快得到了緩解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑問題。于是我懂得了服務(wù)行業(yè)的員工的外在表情以及親和的氣質(zhì)是至關(guān)重要的,不僅僅是對客人,還有同事之間!在工作和生活中充分表達自己的幽默感,這樣會讓同伴們很自然的接受你。
(3)與客人的溝通。也就是一個角色的問題,或者是心態(tài)。想想自己在消費時的一些行為,可能就會寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個語言問題,相信每個人都會重視,最主要的是克服恐懼心理,只有不敢到敢,才能做到不會到會的旨的飛躍。有天早班時見到幾個外國人,使得英語專業(yè)的我有了一次展示自己的機會,我上前和他們交談并為他們順利地訂到一間他們滿意的客房,這受到了領(lǐng)班表揚。
3、酒店文化
“名牌的一半是文化”酒店文化是酒店無形價值的體現(xiàn),只有將這種無形資產(chǎn)轉(zhuǎn)化到具體實踐的過程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不斷加強,成為酒店共同價值觀的核心。才能更好的完成酒店的目標?;葙e的企業(yè)文化從其名稱就能找出些許:“惠顧大眾,賓至如歸”。正如前面提到的例子,強調(diào)服務(wù)大眾消費者。酒店要提高競爭力,各個要素(環(huán)境、服務(wù)、硬件設(shè)施等)之間是相互聯(lián)系、相互依存的,很難單獨形成一種競爭優(yōu)勢,它必須在酒店內(nèi)部與酒店文化管理系統(tǒng)進行有機的整合,并與酒店文化融為一體,只有這樣,才能形成酒店獨特的核心競爭力。一個酒店要有自己的特色,必須要有自己獨具特色的酒店文化和精神底蘊,因為,健康、優(yōu)秀的酒店文化才是形成酒店競爭力不可或缺的關(guān)鍵因素。每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些我們在學(xué)校是學(xué)不到的!
為期一月的實習(xí)終于告一段落了,離開讓我有些須的不舍,也許從那一刻開始,已經(jīng)標志著我真正的成熟了,準備成為一名社會人。我確實應(yīng)該認真思考自己的未來了!
高中生社會研究報告篇十五
網(wǎng)友完善的答案:
課題名稱:香水制作的研究。
指導(dǎo)老師:吳國權(quán)組長:邱立言。
成員:田逸峰、周華捷、宗劍、張旭、趙武廣、方章健。
背景:對芳香素的提取、香水的制作有了一個初步的認識,了解了香水制作的初步方法,以及怎樣進行芳香素的提取。
目的與意義:初步認識香水的成分以及制作方法。
目標:學(xué)會進行玫瑰精油的提取,以及香水底料的制作。
主導(dǎo)學(xué)科:化學(xué)相關(guān)學(xué)科:生物。
具體研究計劃。
任務(wù)分工。
任務(wù)。
責(zé)任人。
任務(wù)。
責(zé)任人。
搜集資料。
田逸峰。
做實驗。
趙武廣。
打印整理。
周華捷。
做實驗。
方章健。
搜集資料。
宗劍。
做實驗、寫報告。
邱立言。
做實驗。
張旭。
研究方法:實驗法。
每一階段的主要任務(wù)和目標:
1、搜集香水制造的方法。
2、搜集芳香素提取的方法。
3、提取玫瑰精油。
4、寫實驗報告。
活動所需條件:蒸餾設(shè)備、玫瑰花瓣、實驗室。
預(yù)期成果展示的方式:實驗報告、圖片資料。
指導(dǎo)老師意見:
簽名:年月日。
滿意答案:
課題。
名稱。
校外餐飲誘惑力調(diào)查。
填表日期
11.26。
班級。
高一(10)班。
課題組長。
學(xué)科。
政治。
第一小組。
黃坤宇。
指導(dǎo)老師。
李力。
課
題
組
成
員
及
分
工
姓名。
性別。
分工內(nèi)容。
黃坤宇。
男
組織,整理。
郭見鵠。
男
找資料,問卷調(diào)查。
謝徐皓。
男
撰寫材料。
金佳毅。
男
統(tǒng)計。
其余學(xué)生。
問卷調(diào)查,統(tǒng)計。
課題提出的背景與意義。
當今社會,科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展,人們不僅需要知識,更需要學(xué)會如何去獲得知識,如何去更新知識,如何在獲取和更新知識的過程中,開發(fā)自己的各種潛能,形成終身學(xué)習(xí)的能力。我們懂得“紙上得來終覺淺,覺知此事要躬行”。
我校的大部分學(xué)生為什么熱衷于在校外小吃店就餐?他們在就餐選擇的標準是什么?校外校外餐飲誘惑力何在?學(xué)校午飯為什么近水樓臺“得不到月”?---------帶著這一系列疑問,我們一行6人,在指導(dǎo)師的引導(dǎo)下,準備走訪了校外的所有小吃店,實地考察學(xué)校午餐的方方面面情況,采訪在外就餐的一些學(xué)生,請教學(xué)校的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。希望通過這些途徑,能夠找到問題的癥結(jié)和答案所在。
確立以“校外餐飲誘惑力何在?”為研究性課題,運用經(jīng)濟學(xué)方面的相關(guān)知識,以課題為任務(wù)驅(qū)動力,了解身邊的生活,關(guān)注社會生活,走向社會生活。我們始終也認為,自己是學(xué)校的主人,有義務(wù)和責(zé)任去探究學(xué)校存在的不足和問題,希望通過我們的努力,能為學(xué)校的午餐建設(shè)獻出我們的微薄之力以及提出我們真誠的建議。
研究的主要內(nèi)容。
(1)校外餐飲招攬學(xué)生生意的手法。
(2)校外餐飲菜的種類、樣式等。
(3)校外餐飲菜的價格。
(4)校外餐飲的周邊環(huán)境。
(5)校外餐飲的衛(wèi)生狀況。
(6)學(xué)校午餐在以上方面的狀況。
(1)文獻法:利用圖書館資料性的工具書,報刊雜志、internet等搜集整理分析與校外餐飲誘惑力有關(guān)的資料。
(2)調(diào)查法:對本校附近的小吃店進行抽樣調(diào)查,對校外就餐的學(xué)生進行問卷調(diào)查。
(3)比較法:比較對本校附近的小吃店的周邊環(huán)境、衛(wèi)生狀況、種類、樣式等。
課題研究活動所需的條件(需要專家的支持即計劃訪問的專家,需要的物質(zhì)條件即圖書資料、實驗設(shè)備、交通工具、信息技術(shù))。
需要訪問的專家/老師:
需要的物質(zhì)條件:圖書館資料性的工具書,報刊雜志、internet等。
課題研究活動的步驟(階段時間劃分、階段研究內(nèi)容、階段人員分工、階段研究方法)。
一、(2周)校外餐飲招攬學(xué)生生意的手法。
二、(2周)校外餐飲菜的種類、樣式等。
三、(2周)校外餐飲菜的價格。
四、(2周)校外餐飲的周邊環(huán)境,校外餐飲的衛(wèi)生狀況。
五、(2周)學(xué)校午餐在以上方面的狀況。
六、(3-4周)成果匯報、整理資料和總結(jié)。
其它(略)。
預(yù)期成果(論文,調(diào)研報告,制作模型,實驗報告等)。
論文,調(diào)查報告。
表達形式(文字,圖片,實物,網(wǎng)葉、音像資料等)。
文字、圖片、powerpiont。
指導(dǎo)老師意見。
人們購買商品都希望“物美價廉”,這是商品本身具有使用價值和價值兩個基本屬性的反映?!拔锩馈?,是使用價值的標準。使用價值是商品價值的物質(zhì)承當者,良好的使用價值有利于價值的順利實現(xiàn).
高中生社會研究報告篇十六
大學(xué)三年來參加第一次社會實踐心里還是有那么些期待,我們這次實踐由石老師親自組織規(guī)劃,經(jīng)過臨走之前的幾天老師和我們共同商量實踐的地點,分布,布局,最終組織我們天水的同學(xué)一同去天水市秦安縣進行現(xiàn)在小學(xué)生學(xué)習(xí)情況的家長問卷調(diào)查。很榮幸的我結(jié)識了兩個在當?shù)刈〉膬蓚€小學(xué)妹孫芳華,孫婭婭,我們?nèi)齻€人組成一個小組來調(diào)查秦安縣興國鎮(zhèn),也就是秦安市中心。說真的,這項調(diào)查工作對于我們大學(xué)生而言很有挑戰(zhàn)性,因為它需要讓我們知道如何跟陌生人打交道,如何交際,更需要我們把理論用于實踐的能力。對于這次實踐我有很多感慨。
我們小組第一次調(diào)查是在一個當?shù)卣暮眯娜藥椭聦嵤┑模斕煊捎谒齻儌z在那邊住,我便坐去那邊的車,到時她倆剛好在等我,我們計劃到縣政府開個證明以便讓我們順利檢查,剛好當時好心的吳大哥說我?guī)銈儾蓚€點,讓你們先開始體會一下。然后我們跟隨他來到了第一個村子蔡店村,給我第一印象就是他們中午乘涼的人特別多,剛開始他帶我們?nèi)ヒ娏怂耐?,先從他同事身邊著手,有孩子的我們發(fā)了問卷,那是當時的第一份問卷,心里有點激動,他們也很熱情的配合我們協(xié)同我們的問題并且留下了電話號碼和姓名,我們一番感謝之后就進到了當?shù)卮迕依?,村名很熱情也很和善,有些老人不會寫字,我邊讀他邊寫而且很認真,我打心里高興,原來人與人之間可以這么默契!一個小時過去了我們做了十幾份問卷,心還有余力就打算接著問了,到了一戶人家,當時人家都在忙著收果子,我心里正糾結(jié)需不需要打擾人家呢,一會我看他們開始收拾東西我便放心的進去了,問了一個掙錢包果子的,可他卻回絕了說你去找其他人吧,我又問了另一個人,結(jié)果一個倒車的人大聲說“沒看見忙著嗎,去去去,到其他地方去”,我的心唰一下涼了回去,“不好意思打擾了”,說完我便匆匆走了!這算是我的一個小打擊吧,但是我想這不算什么,一句話而已,接著干!接下來基本比較順利,我們一天有了成果干完開心的回家了!在這期間讓我高興的是,我聽到很多家長內(nèi)心的真實想法,他們都是格外的關(guān)心孩子,說了他們孩子學(xué)習(xí)有些是由于學(xué)校設(shè)施不好,老師交到有欠缺,或者存在本質(zhì)問題是學(xué)生認知能力還沒有提升上去,經(jīng)過跟家長的一番談話,我深深體會到了養(yǎng)兒難知父母心,他們真得做到了可以為孩子付出一切?。。?/p>
第二天天氣下雨了,只能在家呆著,我住在我們小組的孫婭婭宿舍里,她人很好,對我也格外熱情!我們整理數(shù)據(jù),分析第二天的去向,由于吳大哥給我們開了個好頭,所以我們也有了方向!
我們第二次去了較近的南關(guān)村,一切還算順利,跟第一天類似,沒有什么大的變化,這一天我遇到了一個老師家長,她說她很能理解我們,并且把報告給她親戚一份,在此期間她說現(xiàn)在的孩子多數(shù)都受的是固定模式的教育,給孩子擴展的空間太少了,讀死書死讀書是比較嚴重的問題,學(xué)以至用才能把知識學(xué)下把能力學(xué)出來。想想這些都對沒有什么問題,可以一實行又何嘗不是易事,小學(xué)生也都比較貪玩處于認知狀態(tài),最重要的是要懂事知道父母的來之不易。我們談了很多,或許我的認識沒有做父母的那么深刻,但是這些道理是不曾改變的!孩子們的學(xué)習(xí)關(guān)系到他們以后的生活,也關(guān)系到他的,更是關(guān)系到以后的社會,為了以后的更好地明天,我希望政府可以更好地改造教育,更好地提升學(xué)生的發(fā)展空間!有利于社會!
之后的幾天我們分別去了楊坪村等附近幾個村子,這次調(diào)查小學(xué)生教育問題的我們深深體會到了教育的重要性,如果沒有了知識,我們都會變成什么樣可想而知,分別從每個小細節(jié)就我在興國鎮(zhèn)做的五十份報告可以看出,百分之九十的人都希望孩子更好更快樂的學(xué)習(xí)!??!
社會調(diào)查結(jié)束了,讓我獲益頗多,多的是一分多社會的認識,讓我明白大學(xué)生應(yīng)該多參加類似的社會實踐,而不是紙上談兵,有些事情真正去做了,你才會有所收益!無論是成功還是失敗,你學(xué)到的是一種經(jīng)驗。每個人都是社會的人,我們要積極融入社會,接觸社會,了解社會。只有這樣才會把你從課堂上學(xué)的東西運用到實踐中。只有這樣做多了才會收獲出屬于你的經(jīng)驗!幾天的社會實踐調(diào)查活動在我們這個調(diào)查隊每個成員的辛苦努力下取得圓滿結(jié)束。感受很深,炎炎烈日下,我們不怕似火的驕陽,舉著我們的旗幟向農(nóng)村進軍,深入農(nóng)村調(diào)查;不停的大雨!我們不顧濕了的衣衫,邁著堅定的步伐向農(nóng)村進軍,落實農(nóng)村家家戶戶。良好的開端是成功的一半,隨后我們團隊在下沙其它大學(xué)高校的問卷調(diào)查活動都很順利的完成了,當看到所有完成的調(diào)查問卷擺在我們面前時真的有一種超脫的感覺,但是我們知道這只是我們這次暑期實踐活動的第一天,等待我們的將是更巨大的任務(wù)?;叵虢裉斓膯柧碚{(diào)查活動,無處不體現(xiàn)我們暑期團隊四人的力量和團結(jié)。在龐大的工作面前我們沒有人抱怨,我們每個人都是極具責(zé)任心的人,問卷調(diào)查雖然做著很累,但是我們做的很開心,很快樂,流了汗,也收獲了成功。通過這次問卷調(diào)查活動我們學(xué)會了面對,學(xué)會了堅持,學(xué)會了協(xié)作,在炎熱的暑期,我們歷練了自己的內(nèi)心。在此感謝所有積極配合和參與我們這次問卷調(diào)查活動的同學(xué)。堅持到底就是勝利,為我們團隊接下來的日子加油!成功屬于有準備的人!
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