報(bào)告,漢語(yǔ)詞語(yǔ),公文的一種格式,是指對(duì)上級(jí)有所陳請(qǐng)或匯報(bào)時(shí)所作的口頭或書(shū)面的陳述。報(bào)告書(shū)寫有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄獔?bào)告呢?下面是小編給大家?guī)?lái)的報(bào)告的范文模板,希望能夠幫到你喲!
飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告500字 飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字篇一
第一次參加社會(huì)實(shí)踐,使我了解了很多,感受了很多,懂得了很多。我明白學(xué)生社會(huì)實(shí)踐對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要不可缺少的部分,也是他們貼近社會(huì),了解社會(huì)的基矗在爸爸朋友的介紹下我來(lái)到一家飯店打工,而我也就是從最基層做起,做了一名餐廳的服務(wù)員。雖然只是干了短短的二十天,但對(duì)我來(lái)說(shuō)收獲很大,因?yàn)槲沂切氯?,所以先進(jìn)行了兩天的培訓(xùn)。在培訓(xùn)的階段教導(dǎo)員給我們講授了作為一名服務(wù)員該有的基本準(zhǔn)則。像面對(duì)客人要經(jīng)常面帶微笑,在餐廳里面再急也要一步一步地走過(guò)去,你可以走得快一點(diǎn),但是絕對(duì)不能跑,而且在倒酒時(shí),白酒只倒小杯子的四分之一,紅酒只倒玻璃杯的三分之一,啤酒要挨著杯口只倒四分之三,而且端菜時(shí)要從客人的左面上菜,還要先提醒客人一下,,上菜時(shí)也有順序,有涼菜,有熱菜時(shí)要先上涼菜,再上熱菜,當(dāng)客人點(diǎn)的菜比較多時(shí)可以提醒一下客人,您需不需要一點(diǎn)什么湯等等好多好多的規(guī)矩。剛開(kāi)始時(shí),也會(huì)有不習(xí)慣,一天下來(lái),覺(jué)得臉都笑僵了,而且腳疼,但是做事情要堅(jiān)持不懈?!叭f(wàn)事開(kāi)頭難”,做著做著,我一邊改正自己的不足,一邊像哥哥姐姐們請(qǐng)教,在一周之后,他們都說(shuō)我做得很好。雖然很累很累,但是我很高興,暫不說(shuō)可以賺一些錢,更重要的是我可以學(xué)到很多知識(shí),比如餐廳管理的知識(shí),一個(gè)好飯店所要具備的因素,還可以學(xué)到與人交流溝通的技巧。剛開(kāi)始,要經(jīng)常笑,覺(jué)得有點(diǎn)別扭,但當(dāng)后來(lái),我真正的明白自己的一個(gè)微笑不僅可以給客人帶來(lái)好心情,而且可以增加客人的食欲,有助于飯店的生意哦。下面就我所掌握的知識(shí)向大家介紹一下。
每一個(gè)飯店都有好幾個(gè)崗位,各個(gè)崗位的要求不一樣,經(jīng)過(guò)調(diào)查,飯店各個(gè)崗位主要有大廳,總臺(tái),客房,餐廳,商場(chǎng)等。而各崗位中又由小小的崗位組成。例如,大廳所在崗位服務(wù)員就有大門應(yīng)接員,大門保安員,行李員,梯口應(yīng)接員,大廳清潔員,洗手間服務(wù)員等。在這些服務(wù)員中,有不少禮貌禮節(jié)是大家都應(yīng)該遵守的。像大門應(yīng)接員的主要職責(zé)是負(fù)責(zé)來(lái)店客人的大門迎接工作,在服務(wù)中要做到精神飽滿,并且熱親和藹地招呼每一位進(jìn)出飯店的顧客們,大門保安員對(duì)飯店來(lái)說(shuō)起著非常大的作用,飯店的安全和寧?kù)o的生活是和保安員分不開(kāi)的。還有其它崗位的服務(wù)員應(yīng)做到的各個(gè)職責(zé)都不同,但他們都給整個(gè)飯店帶來(lái)了蓬勃發(fā)展。飯店的總服務(wù)臺(tái)是飯店的“窗口”,又是飯店管理的“神經(jīng)中樞”更是住店人進(jìn)店和離店的必經(jīng)之地。因此,能否給客人來(lái)時(shí)有“賓至如歸”之感和離時(shí)有“賓去思?xì)w”之念,在很大程度取決于總服務(wù)臺(tái)的服務(wù)質(zhì)量,所以說(shuō),總臺(tái)服務(wù)是整個(gè)飯店經(jīng)濟(jì)和信譽(yù)的中心。
總臺(tái)服務(wù)所在的崗位服務(wù)人員有接待員,問(wèn)訊員,定房員,結(jié)賬員,外幣兌換員,商務(wù)中心服務(wù)員和話務(wù)員等。接待員在總臺(tái)服務(wù)中起著巨大的作用,當(dāng)你接待客人的時(shí)候,不僅要做到辦理一個(gè),接待另一個(gè),招呼后一個(gè),這個(gè)原則,還要做到熱情的為每一位客人服務(wù)。當(dāng)本飯店客已滿時(shí),要主動(dòng)幫客人推薦到另外其它飯店,并且當(dāng)接待完一位客人時(shí)要用心保存好本客人的存檔,已在下次接待時(shí),有針對(duì)性地接待服務(wù),只有這樣,客人才會(huì)對(duì)本飯店獨(dú)家青睞,當(dāng)然,能夠做到“賓至如歸”賓去思?xì)w“這種情感是和飯店內(nèi)的各個(gè)崗位上的服務(wù)人員分不開(kāi)的。
既是飯店,就會(huì)有客房,而客房主要是客人的休息場(chǎng)所,房間的好壞,關(guān)系到客人住店的心情,為客人提供溫馨,舒適,幽靜,安全的居住氛圍是十分重要的,并且,還要根據(jù)住店客人的習(xí)俗。例如韓國(guó)人喜單厭的習(xí)俗,因此,再為韓國(guó)客人準(zhǔn)備房間時(shí)要避免出現(xiàn)雙號(hào)的房間,此外,為客人準(zhǔn)備的房間應(yīng)該要在客人還沒(méi)住進(jìn)去之前檢查好一切的設(shè)施,以免對(duì)客人造成不必要的損失和誤會(huì)。
餐廳是飯店中的一個(gè)重要部門,是客人吃飯的主要場(chǎng)所,也是飯店獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益,彈性最大的部門之一,它的服務(wù)特點(diǎn)是服務(wù)員直接對(duì)客人提供對(duì)面的服務(wù),個(gè)量大,時(shí)間長(zhǎng),需求多,為滿足賓客的不同要求,必須做到美味佳肴,令客人吃得滿意。此外,飯店能夠做得好,還離不開(kāi)一個(gè)主要元素:微笑。古人云:“沒(méi)有笑顏不開(kāi)店”。微笑可以贏得商朋滿座,產(chǎn)生最大的經(jīng)濟(jì)效益。所以,可以說(shuō)笑是一個(gè)飯店的治店法寶,企業(yè)的成功之道。
一個(gè)好的飯店不僅要擁有好的壞境也需要好的管理。企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)企業(yè)的管理要做到實(shí):就是對(duì)企業(yè)的制度規(guī)范和完善,當(dāng)然也要認(rèn)識(shí)當(dāng)前的形式是怎樣的,這樣才能對(duì)癥下藥。如果只是看到的是表面問(wèn)題,只對(duì)當(dāng)前的問(wèn)題做出決定,那會(huì)免不了死灰復(fù)燃的,現(xiàn)在不少的企業(yè)只看到了頭疼治頭,腳疼治腳的方法,沒(méi)有從根本上解決問(wèn)題的所在,久而久之就會(huì)影響到整個(gè)企業(yè)。
當(dāng)然不是讓制度放到嘴邊的,要從內(nèi)心里表現(xiàn)出來(lái)、做出來(lái),時(shí)刻記意在心里。制度是規(guī)范企業(yè)的不是讓企業(yè)拿來(lái)作利劍的,是讓企業(yè)的員工時(shí)時(shí)刻刻來(lái)遵守的,把它作為一種企業(yè)的文化,人人都要學(xué)習(xí)這種文化,當(dāng)然這要從領(lǐng)導(dǎo)自身做起,是要發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)的作用去帶動(dòng)企業(yè)員工的積極性、自覺(jué)性,不能象一顆螺絲一樣只要把它擰緊就可以高枕無(wú)憂。
領(lǐng)導(dǎo)的決策是企業(yè)的發(fā)展的根本,如果企業(yè)沒(méi)有了領(lǐng)導(dǎo)的決策就象是魚(yú)兒沒(méi)有了水。所以領(lǐng)導(dǎo)的決策是關(guān)乎企業(yè)向前發(fā)展的關(guān)鍵,那么企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)本身的素質(zhì)和文化水平與市場(chǎng)發(fā)展的需求要跟隨現(xiàn)代企業(yè)管理和發(fā)展的步伐。有道是畫(huà)龍點(diǎn)睛,這點(diǎn)睛就可以說(shuō)是一個(gè)企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo),整個(gè)企業(yè)的精髓,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人的一切水準(zhǔn)也就會(huì)反應(yīng)出企業(yè)水準(zhǔn)。重要的是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)自身水平是什么樣的,要從哪方面著手?著手的力度應(yīng)在哪?往往領(lǐng)導(dǎo)人是從全面著手的,但又看不到問(wèn)題的所在原因也就不能從哪著手了,所以也只能任由其發(fā)展到最后反而做的一團(tuán)糟,領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)員工不好好做事、不聽(tīng)從管理,員工說(shuō)領(lǐng)導(dǎo)無(wú)能、不好甚至罵領(lǐng)導(dǎo)。這些方面洽洽是企業(yè)最難解決的,要從根本上解決問(wèn)題的所在,就是作為領(lǐng)導(dǎo)人要看清事、物出現(xiàn)的原因找到根源,為什么會(huì)出現(xiàn)?是從哪出現(xiàn)?以后怎樣做才能讓類似的事、物不會(huì)再出現(xiàn)。而不是出現(xiàn)了!我用制度處理你,讓你不敢再犯,這樣的話在員工心里也不會(huì)服氣領(lǐng)導(dǎo)的所作所為,會(huì)更加增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)與員工之間的矛盾化。
還要從工作上分工、分崗、分職、分位。員工有了自己的崗位后就會(huì)增強(qiáng)自身的責(zé)任感,(人是有私心,做好了自己的才能有時(shí)間和精力幫助他人)也就是說(shuō)要分工明確,要從根本上打破原有的大集
以上都為我在飯店所學(xué)的知識(shí),雖然很少,而且與我所學(xué)的專業(yè)并沒(méi)有聯(lián)系,但是是知識(shí)總要學(xué),多學(xué)一點(diǎn)更好。在以后的生活中,我要多參加一些各種各樣的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),不斷地鍛煉自己,提高自己的修養(yǎng),拓寬自己的眼界,更重的是學(xué)好自己的專業(yè)知識(shí),為以后步入社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)
飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告500字 飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字篇二
楊化冰
糧工10401
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:第一勤工儉學(xué),第二加強(qiáng)自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)
為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐-走進(jìn)臨沂費(fèi)縣御香苑火鍋店!
我的工作是傳菜員,剛開(kāi)始我以為這工作很簡(jiǎn)單。不就是上菜嗎,可后來(lái)我才發(fā)現(xiàn)我錯(cuò)啦,傳菜員的工作好多埃每天要先打掃我們的走廊,然后擺盤子,接著要弄菜上的裝飾物。到了來(lái)客人的時(shí)候我們開(kāi)始上菜,要記住是哪個(gè)房間,錯(cuò)了要我們自己買單!客人走了,我們要收臺(tái),就是把剩菜倒掉,把盤子拿回洗刷間!每天我們8點(diǎn)20點(diǎn)名,開(kāi)始工作一直到下午2點(diǎn),下午4點(diǎn)點(diǎn)名再到晚上9點(diǎn)。每五天要值一次班,值班中午不休息,晚上等客人走沒(méi)才可以走,最晚曾經(jīng)到11點(diǎn)!而且上班時(shí)間是不可以坐著的,要一直站著,連依著墻都不可以!
剛開(kāi)始時(shí),每天累得腳痛,可是到后來(lái)就慢慢習(xí)慣啦,自己干的活是又累又臟,自己心里好難受,有點(diǎn)不平衡,自己上了這么多年學(xué),父母花了那么多錢,把我養(yǎng)大成人,我卻只能干這又累又臟的活,心里不免有點(diǎn)失落。
在火鍋店累是一方但是還有就是人際關(guān)系,為人處世。不是所有你該干的都有別人來(lái)告訴你!你自己要學(xué)會(huì)干自己該干的,不干自己不該干的。不是所有的人都會(huì)因?yàn)橥瓿深~外任務(wù)得到夸獎(jiǎng)的!
在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問(wèn)題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才.
很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告500字 飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字篇三
前言
萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開(kāi)起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。
一、實(shí)習(xí)目的
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗(yàn),更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日,好好大干一場(chǎng)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
1月14日—2月15日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
xx飯店
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
隨著期末考試的結(jié)束,期盼已久的寒假終于來(lái)了?;氐郊依锸且环N久違的溫馨氣氛。在吃過(guò)晚飯后,父母問(wèn)我打算如何度過(guò)這個(gè)寒假,一開(kāi)始還沒(méi)有什么具體的想法,后來(lái)決定去飯店當(dāng)服務(wù)員。作為一名大一新生,對(duì)繽紛色彩的大學(xué)生活充滿好奇。在大學(xué)的第一個(gè)寒假里,我希望能有一個(gè)好的開(kāi)始。對(duì)于我們學(xué)生而言我想這是一種磨練,因?yàn)樵谖覈?guó)教育里學(xué)到的大都以理論知識(shí)為主,真正學(xué)到的實(shí)踐知識(shí)卻不多。理論加實(shí)踐是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái)。于是,我開(kāi)始了假期打工生涯。
第一天進(jìn)去做事感覺(jué)很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢笔且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的飯店,這次卻是一個(gè)服務(wù)員。首先想到的就是要把心態(tài)調(diào)整好。
平時(shí)來(lái)飯店吃飯時(shí)不覺(jué)得什么,來(lái)打工的才知道原來(lái)都不是那么簡(jiǎn)單,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。我第一天是試工,雖然很多不懂,但我很積極,很投入,老板還算滿意,畢竟是我的社會(huì)實(shí)踐第一步。盡管感覺(jué)很累,但過(guò)得很充實(shí)的。
我每天的工作時(shí)間是早上8點(diǎn)上班直到晚上8點(diǎn)。我們每天的工作就是在客人來(lái)之前把房間打掃干凈,幫客人倒酒,換餐盤之類的雜活。一天下來(lái)到處酸痛,剛開(kāi)始真有點(diǎn)受不了。雖說(shuō)顧客就是上帝,但有時(shí)候難免會(huì)遇到糾纏的客人。所以服務(wù)生的工作看起簡(jiǎn)單,但做起來(lái)還真是挺麻煩的。
通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐,我找出自己的不足和差距所在。也明確自己在社會(huì)上的地位,為自己積累了一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
同時(shí)也總結(jié)了一下飯店在經(jīng)營(yíng)方面的漏洞。
在客流的高峰期時(shí),工作質(zhì)量下降。這是由于工作量較大,服務(wù)員行動(dòng)快慢,主廚急于將菜快速送上等所致而影響了菜的質(zhì)量與口味。想要解決這一問(wèn)題,要打造廚房完備的團(tuán)隊(duì),根據(jù)各部客流的大小。精確安排各個(gè)工作的認(rèn)識(shí)。
通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐我也認(rèn)識(shí)了自己的很多不足,也學(xué)到很多在課堂上學(xué)不到的東西,這個(gè)寒假過(guò)得很有意義。在今后我還要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)更多方面。
飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告500字 飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字篇四
上了高中以后學(xué)業(yè)越發(fā)沉重,所以再迎來(lái)難得的暑假之時(shí),本來(lái)是想著這一整個(gè)暑假都待在家里好好的休息的,但是只休息了三天就覺(jué)得渾身發(fā)癢,有些閑不下去了,因此就在親戚的介紹下來(lái)到了一家名為xx的飯店里開(kāi)始了打工,也算是進(jìn)行一次新奇的社會(huì)實(shí)踐吧。
飯店其實(shí)并不算很大,但是生意卻非常的火熱,每次一到飯點(diǎn)的時(shí)候都會(huì)忙得不行,讓剛剛加入店中工作的我在一開(kāi)始感到非常的難以適應(yīng)。并不是說(shuō)我無(wú)法適應(yīng)這里的高強(qiáng)度工作,畢竟高中生活可比這里工作累多了。而是初次工作上很多經(jīng)驗(yàn)都欠缺,在工作的時(shí)候經(jīng)常手忙腳亂,鬧出一些笑話來(lái)。
在飯店里,我算是兼任兩個(gè)職位吧,分別是服務(wù)員和收銀員。本來(lái)我只是做服務(wù)員的,但是店長(zhǎng)看我是個(gè)高中生,同時(shí)數(shù)學(xué)成績(jī)還不錯(cuò),就讓我順便也兼職一下收銀員,工資方面給我增加一些。而我也在思考了一下以后就答應(yīng)了,畢竟我的本來(lái)目的只是充實(shí)生活和社會(huì)實(shí)踐,哪怕不給我提高工資我也會(huì)選擇嘗試。因此,我在店中就有著兩個(gè)崗位,分別給我?guī)?lái)了不同的體驗(yàn)和收獲,也讓我對(duì)餐營(yíng)業(yè)產(chǎn)生了更加深刻地了解。
在飯店中的工作確實(shí)讓我積累了一些感想,現(xiàn)在我先說(shuō)一下做服務(wù)員的收獲吧。首先服務(wù)員雖然是一個(gè)沒(méi)有什么技術(shù)含量很快就可以上手的簡(jiǎn)單職業(yè),但是想要做好的話,需要花費(fèi)的精力一樣不能少。作為第三行業(yè)服務(wù)業(yè)的標(biāo)志性職業(yè),服務(wù)員需要在有著精湛熟稔的工作技能以外,還需要有著優(yōu)秀的觀察能力。畢竟我們作為服務(wù)他人的職業(yè),如果不能很好地發(fā)現(xiàn)客人所需要的服務(wù)就算不得一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員,什么事情都要客人自己發(fā)話才去完成的服務(wù)員和機(jī)器人又有什么區(qū)別?而我在這段工作的時(shí)間內(nèi)雖然沒(méi)有達(dá)到非常優(yōu)秀的程度,但是憑借著我本身就具有的學(xué)習(xí)能力和觀察能力,倒也很快就超過(guò)了飯店中的大部分服務(wù)員,在工作中屢次受到店長(zhǎng)的表?yè)P(yáng)。
而收銀員則不同,他并不是非常需要你有著很高的察言觀色能力,而是需要你有著迅速的計(jì)算和處理能力,當(dāng)然如果也有著很好地眼力和話術(shù)能夠讓客人更加滿意自然也是錦上添花的好事情。
這樣的區(qū)別是兩者工作職責(zé)上的不同,并非能夠從此就分辨出高下。而且收銀員是我兼任的工作,并非主職,我對(duì)其的收獲也并不是很多,但是卻依舊給我的數(shù)學(xué)和心算能力帶來(lái)了很明顯的提高,也是我真正的將我所學(xué)大量的運(yùn)用在生活工作中的表現(xiàn),我相信在這里鍛煉過(guò)以后我回到學(xué)校以后解題力也會(huì)有著明顯的提高。
再開(kāi)始實(shí)踐之前我只以為這是一次簡(jiǎn)單的旨在打發(fā)我無(wú)聊時(shí)間的工作,卻沒(méi)想到越做越覺(jué)得里面的學(xué)問(wèn)大,我也是在其中獲得了真正的成長(zhǎng),大人和前輩們說(shuō)的我們?cè)谛W(xué)生應(yīng)該多出去走走見(jiàn)見(jiàn)世面誠(chéng)不欺我,在社會(huì)上有時(shí)候知識(shí)并沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)重要。在我國(guó)有著太多的高學(xué)歷低智能的人形電腦了,只有情商智商雙高的才是我國(guó)真正需要的人才,才是我一直想要成為的目標(biāo)。
為了這個(gè)目標(biāo),我會(huì)不斷的努力,不管是在學(xué)習(xí)上還是社會(huì)生活上,我都不會(huì)落后于人,從現(xiàn)在開(kāi)始為我的未來(lái)積攢資本,讓我未來(lái)不會(huì)因?yàn)樯倌陼r(shí)虛度時(shí)間而感到羞愧。
飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告500字 飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字篇五
系別:生物醫(yī)藥與化學(xué)工程學(xué)院 班級(jí):中藥zg103
姓名:雷庭庭 學(xué)號(hào):6416410312
日期:20xx年2月10日
社會(huì)實(shí)踐報(bào)告基本情況介紹
時(shí)間:20xx.1.19~20xx.2.1
飯店簡(jiǎn)介:飯店是我們縣的一家挺有名氣的集各種菜肴的飯店,一共有四層樓,坐落在一條主干道上,人來(lái)人往都愿意到這里了吃飯。飯店的生意很紅火。
實(shí)踐過(guò)程
階段一:熟悉期(1月19日)
我是通過(guò)熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì)。第一天進(jìn)去做事覺(jué)得感覺(jué)很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí),平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來(lái)什么也不懂,她就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們。平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得,來(lái)工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。一開(kāi)始到那家店里感覺(jué)好陌生,生怕犯錯(cuò),被老板罵,一點(diǎn)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)也沒(méi)有的我只好踏踏實(shí)實(shí)的工作,可這項(xiàng)工作并不像我想象的那么容易,以前在學(xué)校就會(huì)想到其實(shí)做服務(wù)員有什么難的,就不是端端盤子,洗洗碗,現(xiàn)在實(shí)踐起來(lái)還真是不怎么容易。特別是服務(wù)員,要微笑待人,不管什么時(shí)候都要笑,一天下來(lái)臉都笑得抽筋。真的很辛苦! 最困難的就是和客人相處,碰到脾氣好的還沒(méi)什么困難的,要碰到那些無(wú)理取鬧的客人還真難辦了,就像是秀才遇見(jiàn)兵,有理也說(shuō)不清!到那個(gè)時(shí)候就只好尊從“客人就是上帝”的旨意了!不管是他沒(méi)理還是你沒(méi)理,他是上帝就得聽(tīng)他的,我們就只好吃啞巴虧,也只有躲在被子里掉眼淚了!那個(gè)時(shí)候真的很難過(guò),好想放棄這分工作,但一想到找這份工作就是從中學(xué)會(huì)和陌生人交流的方式,這么輕易放棄也太沒(méi)意思了,更何況還有那微薄的收入。所以再苦再累我都會(huì)選擇堅(jiān)持,不會(huì)放棄的! 由于是第一天,我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候我就因?yàn)椴恢雷卟耸鞘裁匆馑级鴨?wèn)了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多問(wèn)多動(dòng)。幸好有個(gè)前輩很熱心,先帶著我熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳位置。
之后,我就真正認(rèn)識(shí)了什么叫做“走菜”。拿著托盤,上面是能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經(jīng)試過(guò)端了三盤湯食外加爬樓將菜送往包間。就是這么一趟一趟的上下跑來(lái)跑去,讓人覺(jué)得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盤子都搶著端,讓我著實(shí)感動(dòng)了一把。當(dāng)然,第一天我就被罵了。不過(guò)人就是在犯錯(cuò)誤中成長(zhǎng)的不是嗎?
階段小結(jié):像軍訓(xùn)時(shí)一樣,領(lǐng)班說(shuō)什么就是什么,徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),在主管傳授技巧的時(shí)候千萬(wàn)不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒(méi)趣。
階段二:1月20日至2月1日
繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。
許我比較外向,也比較能說(shuō)。幾天時(shí)間我和員工之間的陌生感就沒(méi)了,彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個(gè)人見(jiàn)解,開(kāi)始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn),主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng)。由于人多,我第二天就被分配到包間上菜,基本上是兩個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)包間。那種看著別人吃的盡興,自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的感覺(jué)真的很不好。看著客人們吃著色、香、味俱全的各種菜肴,頓時(shí)香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。
還有幾天是早班。早班就是要早上5點(diǎn)起床,騎車30分鐘到飯店后去簽到,早班的主 要任務(wù)是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準(zhǔn)備水果……我感到的最大問(wèn)題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,東西的擺放不是很清楚,只好到處問(wèn)人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn)。
階段小結(jié):度過(guò)工作適應(yīng)期之后開(kāi)始慢慢的通過(guò)自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂(lè)觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來(lái)。通過(guò)前面兩個(gè)階段的練習(xí),已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開(kāi)始對(duì)部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn),靈活應(yīng)對(duì)顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動(dòng)的快樂(lè)。
實(shí)踐心得總結(jié)
我以“善用專業(yè)知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:
一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
二. 在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開(kāi)始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來(lái)是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三. 在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來(lái)。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了。”其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?/p>
四. 在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。
本人存在的問(wèn)題以及幾點(diǎn)思考:
在實(shí)踐過(guò)程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問(wèn)題:
第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。
第二,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。
雖然在實(shí)踐中存在著一些問(wèn)題,但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,敢于實(shí)踐,對(duì)工作充滿熱情,細(xì)心真誠(chéng)。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐,我認(rèn)識(shí)到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),使自己對(duì)將來(lái)充滿信心,也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)
實(shí)踐小結(jié):
在這次社會(huì)實(shí)踐中,系領(lǐng)導(dǎo)和老師對(duì)我們的支持是不可忽視的。正是系領(lǐng)導(dǎo)和老師的支持,才使我們多了一次與社會(huì)充分接觸,增強(qiáng)了社交能力及實(shí)踐能力的機(jī)會(huì)。實(shí)踐活動(dòng)的成功,為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊,也為我系以后的學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ)。
真的是不干不知道,原來(lái)當(dāng)服務(wù)員真的很累。而且在社會(huì)上,沒(méi)有人再會(huì)平等的對(duì)待你,對(duì)于初來(lái)乍到的新手來(lái)說(shuō),老手會(huì)覺(jué)得你礙手礙腳,主管會(huì)覺(jué)得你什么都不懂很麻煩,而一個(gè)人在那打工更是飽受孤獨(dú)的滋味。我真的發(fā)現(xiàn)這一個(gè)月對(duì)我的促進(jìn)作用很大,這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然,我學(xué)習(xí)的時(shí)間尚短,之后都要一直一直的學(xué)習(xí)下去才行,我會(huì)努力的!
飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告500字 飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字篇六
隨著期末考試的結(jié)束,期盼已久的寒假終于到來(lái)?;氐搅思依?,是一種久違了的溫馨氣氛??粗趶N房忙碌著的媽媽,心中的一種溫暖油然而生。吃完飯后大家坐在一起聊聊天,媽媽問(wèn)道假期想干些什么,剛開(kāi)始沒(méi)有什么具體的想法,也一直在思考假期到底想干些什么,想了許久對(duì)爸媽說(shuō)道出去打工吧,去飯店當(dāng)服務(wù)員。作為一名大一新生,對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇。在大學(xué)的第一個(gè)寒假里,我希望能與以往有所不同。在這個(gè)時(shí)候團(tuán)支布提供了參加實(shí)踐活動(dòng)的建議。這是一種磨練,對(duì)于學(xué)生來(lái)講,實(shí)踐的機(jī)會(huì)真的是很難得。在中國(guó)的教育里,我們學(xué)的都是理論知識(shí),真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái)。于是,我開(kāi)始了假期打工生涯。
第一天進(jìn)去做事覺(jué)得感覺(jué)很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的飯店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。第一天來(lái)什么也不懂,領(lǐng)班就叫了一個(gè)老服務(wù)生來(lái)教我。
平常在飯店吃的時(shí)候不覺(jué)得,來(lái)工作的才知道飯店的工作還真是不簡(jiǎn)單的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。我第一天是試工,我很努力的學(xué)習(xí),雖然說(shuō)有點(diǎn)累,但我很積極、很投入,老板很滿意,因?yàn)檫@畢竟是我社會(huì)實(shí)踐的第一步。所以在那一天的時(shí)間里,雖然說(shuō)有點(diǎn)累,但我卻覺(jué)得挺充實(shí)的。
先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上8點(diǎn)半。我們每天的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,服務(wù)生負(fù)責(zé)端菜上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
在我看來(lái)最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,一天下來(lái)腿跟腰都很痛,剛開(kāi)始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說(shuō)顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。要么是過(guò)于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。
所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,但作起來(lái)還是挺麻煩的。
因?yàn)檫@個(gè)原因,剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我此 資 料就習(xí)慣了。后來(lái)證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。
通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。明確自己在社會(huì)上的定位,為自己積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
而且通過(guò)這次的社會(huì)實(shí)踐也收獲了不少方面的知識(shí),總結(jié)了一下在飯店在經(jīng)營(yíng)方面的漏洞。
在客流量的高峰期時(shí),工作質(zhì)量下降。
原因:分工不明確,在工作量較大時(shí),服務(wù)員的行動(dòng)不干凈利落,擇菜洗菜托泥帶水,主廚也急于將菜品快快送上,于是就有疏忽,影響菜品的質(zhì)量與口味。
解決方法:打造廚房完備的團(tuán)隊(duì)。根據(jù)各部客流量的大小。精確安排各個(gè)工作環(huán)節(jié)的認(rèn)識(shí)。
通過(guò)此次社會(huì)實(shí)踐我深有以下體會(huì):在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),決不能走馬觀花,要對(duì)自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開(kāi)始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來(lái)是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
就這次的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)而言,我也總結(jié)幾點(diǎn)自身的不足:
1。 本人的交際能力還有待于加強(qiáng),要在日后的學(xué)習(xí)生活中多加提高。
2。 對(duì)自身的約束力不強(qiáng),有的時(shí)候早上不夠按時(shí)上班。工作的時(shí)候有些累了就會(huì)想到回家。日后要提高自我的約束能力。
3。 本人的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)還太淺薄,有的時(shí)候面對(duì)一些難纏的顧客,不知道如可應(yīng)對(duì),每次都是領(lǐng)班的服務(wù)生幫我解圍。
在此次社會(huì)實(shí)踐中我認(rèn)識(shí)到了一下幾點(diǎn):
一、 讓我明白了大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開(kāi)放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹(shù)立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。
二、 社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(zhǎng)了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。社會(huì)是另一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),更為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
通過(guò)這幾天的社會(huì)實(shí)踐我學(xué)到了許多在課堂上學(xué)不到的東西。雖然只是短短的幾天,但我覺(jué)得挺充實(shí)的,至少讓我的寒假過(guò)得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。讓自己能更好的融入社會(huì)這個(gè)大家庭,為他貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告500字 飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字篇七
有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦關(guān)終屬楚;
苦心人,天不負(fù),臥薪嘗膽,三千越甲可吞吳。
——題記
實(shí)習(xí)一結(jié)束,便迎來(lái)了大學(xué)里的最后一個(gè)暑假。為了更好的鍛煉和充實(shí)自己,我就踏上了去上海的列車!殊不知是好是壞,但是一經(jīng)決定就絕不會(huì)選擇后退。希望這次有著不同的閱歷,能使自己在將來(lái)的生活中多份生存的選擇……
這次暑假社會(huì)實(shí)踐我做的是飯店的服務(wù)員,那是一家規(guī)模相對(duì)來(lái)說(shuō)還是蠻大的有點(diǎn)皇家氣派的飯店。一上班我就直接去做事,而沒(méi)有自己想象中的會(huì)有一個(gè)簡(jiǎn)單的培訓(xùn)。一切似乎都來(lái)得那么快,也迫使我要很快的進(jìn)入角色。老板叫一個(gè)年輕的女孩子帶帶我,也吩咐我要好好跟著學(xué)。也許這就是我所想那種所謂的培訓(xùn)吧。真的不敢相信就怎么一個(gè)做起事來(lái)游刃有余,從容不迫的年輕人比我大那么一點(diǎn)點(diǎn)。這是我后來(lái)聊天的時(shí)候所了解到的。她看來(lái)人緣很好,跟其他服務(wù)員有說(shuō)有笑的。有時(shí)候的我很不知所措,她就一直寬慰我說(shuō),沒(méi)什么的,事情很簡(jiǎn)單等等諸如此類的話。我很是感激,想我一出來(lái)便遇上了一個(gè)好人。那么以后在這里的日子也就好過(guò)了。
還記得上班第一天,我都不怎么開(kāi)口,不知道如何開(kāi)口與客人溝通,與同事之間也沒(méi)有什么話要講。第一天就那么的埋頭的跟著先來(lái)的服務(wù)員學(xué)習(xí)拖地,洗拖把,沖馬桶,鋪臺(tái)子,擺碗筷子,寫菜單,拿酒水以及一些應(yīng)付那些客人的刁蠻的“服務(wù)”。知道嗎?就簡(jiǎn)單的鋪臺(tái)布也大有學(xué)問(wèn),原以為只要鋪上就好了,可在酒店里有很多東西是很規(guī)范的,就連站姿都有一定的標(biāo)準(zhǔn)。夏天天氣熱工作那里都有空調(diào),工作環(huán)境與伙食還是蠻不錯(cuò)的,剛開(kāi)始我還有點(diǎn)飄飄然,感覺(jué)到了上流社會(huì)的生活,但酒店的人事管理很有問(wèn)題,有好幾次我都被氣得想不干了,但我還是堅(jiān)持了下來(lái),認(rèn)認(rèn)真真做事。原來(lái)堅(jiān)持下去,生活可以更加充實(shí),原來(lái)“自力更生”是挑戰(zhàn)與樂(lè)趣并存的。
記得有次來(lái)了一位客人要看包廂。他,是一個(gè)很特殊的客人,因?yàn)樗哪_有點(diǎn)拐。當(dāng)時(shí)因?yàn)闆](méi)有客人又加上是我一個(gè)人在值班,就有點(diǎn)猥瑣。以前在電視上看到的那些可怕的親親喔喔的鏡頭就如潮水般涌來(lái)。頓時(shí)心驚膽顫的害怕著??墒窍胂胱约菏悄弥习宓男剿趺纯梢跃芙^客人拒絕老板的生意呢!于是等我鼓足勇氣準(zhǔn)備進(jìn)去的時(shí)候老板娘來(lái)了。她問(wèn)我怎么啦,我說(shuō)來(lái)了一位男客人要來(lái)定包廂。聽(tīng)我這么一說(shuō),又看到我的那發(fā)抖的腿,老板娘二話沒(méi)說(shuō)就打開(kāi)包廂看看是什么人。然后老板娘說(shuō):“呵呵,沒(méi)事,他是我們的老顧客。進(jìn)去吧,放心好了。不會(huì)對(duì)你怎樣?!甭?tīng)了老板娘的話,心里像是吃了定心丸似的,于是就帶著一顆忐忑的心進(jìn)去了。最后,幸運(yùn)的是,老板娘真的很好,而他也是特別的好。因?yàn)樗隽它c(diǎn)菜以外,還教會(huì)怎么處事怎么和人溝通怎么擺盤子。而且還介紹他的朋友給我認(rèn)識(shí),還讓我給自己也點(diǎn)一個(gè)菜請(qǐng)我一起吃酒飯。但是,還是被我很客氣的拒絕了。不過(guò),他很理解我沒(méi)有怪罪我。
還有次,也是因?yàn)楫?dāng)時(shí)沒(méi)有多少客人,我們就站在那里。突然外面進(jìn)來(lái)一群男男女女說(shuō)要吃飯要定包廂。于是我們也都很客氣很禮貌的接待了他們。可是意想不到的事情發(fā)生了。剛上了幾個(gè)菜,便聽(tīng)到包廂里嚷嚷,急忙進(jìn)去才知道是冷盤八寶鴨上有一只蚊子,飯店是最忌諱菜里面有雜物的。大堂經(jīng)理又是道歉又是微笑,點(diǎn)頭哈腰的陪不是了好一陣子,最后被退掉才算了結(jié)這事。我們出包廂他苦笑著對(duì)我說(shuō):倒霉。我說(shuō):這樣的事情經(jīng)常發(fā)生嗎?他說(shuō):“不會(huì),而且這樣刁難的客人也很少見(jiàn)。再說(shuō),我們?cè)谏喜说臅r(shí)候也應(yīng)該事先看看的。知道嗎?我們?cè)诿鎸?duì)這些事情的時(shí)候一定要鎮(zhèn)定要微笑要巧妙的回答客人的質(zhì)問(wèn)。這樣,既不讓老板生意受影響,也不讓客人受氣,不再做我們的回頭客了?!笔前。`活,巧妙也是一種生活的技巧。
對(duì)啊,在我這次的工作中我也明白了:在工作時(shí)上司總有責(zé)備下屬之時(shí),這都是不可避免的。責(zé)備也要用適當(dāng)?shù)姆绞?,既要與下屬打成一片,也要保持自己的威嚴(yán),雖然事實(shí)如此,但這也給我上了保貴的一課。它讓我明白到別人的批評(píng)或是聽(tīng)取別人的意見(jiàn)時(shí),一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽(tīng)他說(shuō)話。雖然被批評(píng)的時(shí)候是很難受的,但是我們還是要很誠(chéng)心的很耐心的聽(tīng)取,而且還要明確表示你是真心接受他們的批評(píng)。因?yàn)檫@樣我們才能在過(guò)失中吸取教訓(xùn),為以后的成功截取一定的經(jīng)驗(yàn)。但我還知道我要學(xué)會(huì):從哪里跌倒就從哪里爬起來(lái),這是我應(yīng)該做的。因?yàn)樽龇?wù)員就是要以“顧客是我們的上帝”為自己的信念,以便更好的服務(wù)好每位來(lái)度假休閑的客人。
除此之外,我還從這次工作中學(xué)會(huì)了人際交往和待人處世的技巧。在人與人效中,我體會(huì)到了有些同事之間是真的沒(méi)有知心朋友可言,在利益面前,每個(gè)人都是為自己的。有時(shí)候,人,往往是執(zhí)著的。對(duì)待同事要圓滑點(diǎn),不論做什么事情,都必須有主動(dòng)性和積極性,對(duì)成功要有信心,要學(xué)會(huì)和周邊的人溝通思想,關(guān)心別人,支持別人。而且很好的表達(dá)能力是非常必要的。在這些打工的日子里,有喜有憂,有歡樂(lè),也有苦淚,也許這就是打工生活的全部吧。但是,感覺(jué)自己還是有點(diǎn)那么格格不入。也許,是我不適應(yīng)這樣的環(huán)境吧。我不知道有多少打工人有過(guò)這種感覺(jué)。但總的來(lái)說(shuō),這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步,值得回憶。即使曾經(jīng)哭泣過(guò),現(xiàn)在想想都已經(jīng)沒(méi)有什么大不了。
雖然,這與我的設(shè)計(jì)專業(yè)沒(méi)什么很大的關(guān)聯(lián)。但我認(rèn)為,無(wú)論任何的一種嘗試,對(duì)于自己來(lái)說(shuō),對(duì)于以后來(lái)說(shuō),都是很寶貴的充實(shí)!即使有人不理解我,鄙視我,但是起碼我知道酒包裝瓶子的簡(jiǎn)單卻不失地位的重要性以及顏色的隆重和高貴所在。當(dāng)然,質(zhì)量是保證。除了對(duì)酒的認(rèn)識(shí)之外,我也學(xué)會(huì)飯店之所以為飯店,主要是它在于,室內(nèi)給人一種舒適自由高貴享受的感覺(jué);在吃喝上則注重顏色色調(diào)的搭配,給人一種食欲大開(kāi)的感覺(jué)。我想,不管是什么設(shè)計(jì),都離不開(kāi)人的感性離不開(kāi)廣大的消費(fèi)人群。所以我認(rèn)為自然的醒目,感人感性,舒適大方簡(jiǎn)單是設(shè)計(jì)的必不可缺的靈魂。
很快,這個(gè)暑假又這樣過(guò)完了。但是,在我的內(nèi)心里卻留下了不可抹滅的記憶。不論是人還是工作,都一樣!
以上就是我在xx年暑假的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告。也許這并不是一份很規(guī)范很完美的實(shí)踐報(bào)告,但這確確實(shí)實(shí)是我這些打工日子的所思所想所悟。
飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告500字 飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字篇八
在這個(gè)僅一個(gè)月的暑期生活中,我用了15天體會(huì)了一把在飯店當(dāng)服務(wù)生的感覺(jué),說(shuō)真心話,真的好辛苦,我這才明白,社會(huì)的殘酷,掙錢的不易,校園生活的溫馨,然而體會(huì)最深的是:如果不好好學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),在社會(huì)上就和沒(méi)上過(guò)大學(xué)一樣,不得不靠勞動(dòng)來(lái)維持生計(jì)……
因?yàn)閶寢屧谶@個(gè)飯店工作,所以,我并沒(méi)有花費(fèi)太多時(shí)間去找工作,很順利的,我就成為了一個(gè)服務(wù)生。
我工作的飯店和其他飯店不太一樣,這家主要是提供團(tuán)體餐的,因?yàn)樵诖筮B的旅游區(qū)附近,所以旅游團(tuán)特別多,因此就主要經(jīng)營(yíng)團(tuán)體餐,而不是為個(gè)人服務(wù)。也因?yàn)檫@個(gè)原因,工作量就特別大,因?yàn)橐蛔缹⒔啦?,一下子?lái)好幾個(gè)旅游團(tuán),所以要很快上菜,否則就干不過(guò)來(lái)……
記得我剛穿上服務(wù)生衣服的時(shí)候,媽媽就跟我說(shuō)了一大堆,讓我小心這個(gè)小心那個(gè),我由于太興奮了,就沒(méi)有認(rèn)真聽(tīng),結(jié)果,第一天,就被一個(gè)客人給說(shuō)了。
因?yàn)榈谝惶旃ぷ鳎阅切├戏?wù)生對(duì)我特別的照顧,告訴我應(yīng)該怎樣上菜,怎樣擺放,怎樣詢問(wèn)客人的需要,怎樣服務(wù)……等等。比如說(shuō),上菜的時(shí)候要小心燙到客人,還要適時(shí)的詢問(wèn)客人需要添飯、添湯(由于團(tuán)體餐,所以飯店規(guī)定可以加飯、加湯)。
但是,我是新來(lái)的,所以還不是很適應(yīng)別人喊我服務(wù)生,結(jié)果,一個(gè)客人就叫我,我沒(méi)在意,便引起了客人的不滿,把我說(shuō)了一頓。我可從來(lái)沒(méi)受過(guò)這種氣,但畢竟是我的錯(cuò),所以便忍了下來(lái),但是,我真的好難過(guò)啊,這才知道給別人服務(wù)真的好辛苦,不光身體上累,最難以忍受的,就是別人的責(zé)罵了,無(wú)奈你是給別人服務(wù)的,顧客就是上帝,所以,你只能忍著……
我是下午開(kāi)始干的,這里干活還有時(shí)間分配,但由于是服務(wù)行業(yè),所以開(kāi)始及結(jié)束是由客人來(lái)定的。大致的工作時(shí)間是這樣,早上8點(diǎn)半開(kāi)始上班,工作到下午兩點(diǎn),在休息兩個(gè)小時(shí),從四點(diǎn)再繼續(xù)干,一直到晚上8點(diǎn)半,但是如果8點(diǎn)半客人還沒(méi)有走,就要延長(zhǎng)時(shí)間。我就是從晚上那陣子開(kāi)始干的,從4點(diǎn)到8點(diǎn)半,結(jié)果把我累的腰酸背痛,尤其是腳,都沒(méi)有知覺(jué)了,因?yàn)槲沂歉稍谇皬d服務(wù),所以客人在吃飯的時(shí)候我只能看著,還要站在附近,隨時(shí)隨地的為她們服務(wù),比如納稅,拿餐巾紙,添飯,加湯……總之客人一開(kāi)口,我就要馬不停蹄地去為他們服務(wù)。
到下班的時(shí)候,我可不是一個(gè)慘字可以形容了,完全沒(méi)力氣了,直接爬到了床上,連衣服都沒(méi)力氣脫就進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)……
第二天,還要掙扎著起來(lái),繼續(xù)第一天的工作……
由于有了第一天的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),我對(duì)工作有了大致的了解,工作起來(lái)就比較順手了……
可是,在客人吃飯的時(shí)候,那種只能看不能吃的感覺(jué),真的很折磨……
在客人吃完的時(shí)候,要抓緊時(shí)間將桌子收拾干凈,眼睜睜的看著他們吃完,然后收拾客人的剩飯剩菜,真的很凄慘……
日子就這樣一天一天的過(guò),在接下來(lái)的日子里,我工作越來(lái)越熟練,體能練得也越來(lái)越好,但是因?yàn)閶寢尩木壒剩运麄冞€是特別的照顧我,我才能很快的適應(yīng)。
我的工作也就是跑跑腿,但是媽媽的工作就不是了,她更加的辛苦,每天要買菜,過(guò)稱,查庫(kù),天天如此,還要計(jì)算出第二天需要買的東西,真的好勞累啊……
所以說(shuō),哪一行都是不好干的,他們都是相輔相成的,缺一不可……
經(jīng)過(guò)這些天的學(xué)習(xí)、工作,我真的體會(huì)到了很多。比方說(shuō),知識(shí)才能改變命運(yùn),要想不侍候別人,就要努力學(xué)習(xí),否則,什么都不會(huì),只能服飾別人,看別人的臉色生活……
15天的時(shí)光,過(guò)的時(shí)候真的好慢,但是到結(jié)束的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這些經(jīng)驗(yàn)是如此的寶貴,如此的令人難忘……
我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記我在這里學(xué)到的一切。
我會(huì)努力的學(xué)習(xí),不再任性,不再對(duì)服務(wù)的行業(yè)不屑一顧,我會(huì)對(duì)服務(wù)人員肅然起敬,正因?yàn)橛辛四銈儯覀兊纳畈湃绱说耐暾?,如此的美好…?/p>
謝謝你們……
這就是我的暑期社會(huì)實(shí)踐。
炎炎夏日烈日當(dāng)頭,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
一、實(shí)踐內(nèi)容:
通過(guò)應(yīng)聘為酒店的服務(wù)員,正式成為一名酒店員工,直接參與公司日常工作,在自身工作實(shí)踐中,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提出建議,最后對(duì)全體公司員工進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提出有利管理的建議與意見(jiàn),促進(jìn)公司管理水平的提高。
二、實(shí)踐總結(jié):
實(shí)踐目的:為了體會(huì)在社會(huì)中的工作生活,體驗(yàn)打工的苦與樂(lè),為將來(lái)融入社會(huì)打下基礎(chǔ)與作好心理準(zhǔn)備;同時(shí)響應(yīng)學(xué)校培養(yǎng)與提高大學(xué)生綜合素質(zhì)能力的精神,理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用,用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實(shí)踐,與時(shí)俱進(jìn),我滿懷信心地踏上了社會(huì)實(shí)踐之路。
實(shí)踐經(jīng)歷:在起先的日子里,我只是以觀察熟悉為主,學(xué)會(huì)一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序,經(jīng)過(guò)我耐心的觀察和經(jīng)理及同事的細(xì)心教導(dǎo)與指引,我熟悉了我所要做的工作,其實(shí)說(shuō)到底就是把顧客服務(wù)好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人與人之間的一種交道,你要學(xué)會(huì)很多原則與方法。這當(dāng)中多虧有同事們的幫助,讓我得以應(yīng)付我的工作。我的工作任務(wù)主要負(fù)責(zé)大廳的顧客,有五個(gè)大桌和兩個(gè)小桌,碗、筷、臺(tái)都由我負(fù)責(zé)處理。另外一個(gè)重要任務(wù)就是送外賣,外賣都是周圍的生活小區(qū)、寫字樓、商場(chǎng)。后來(lái)的工作中,我想到了用問(wèn)卷調(diào)查的方式來(lái)反映酒店管理存在的問(wèn)題,聯(lián)系我工作中所發(fā)現(xiàn)的,打印了多份問(wèn)卷,請(qǐng)員工們填寫,我回收后總結(jié)了些問(wèn)題與建議,提交給了總經(jīng)理,希望對(duì)他有所幫助。實(shí)習(xí)結(jié)束后,總經(jīng)理給予了我1600的工資,這是我的勞動(dòng)所得。
實(shí)踐成果:通過(guò)本次的社會(huì)實(shí)踐我學(xué)會(huì)了很多,也體會(huì)和感觸了很多,我相信這些東西都對(duì)我以后成長(zhǎng)成才都很有幫助。我總結(jié)了以下認(rèn)識(shí):所學(xué)知識(shí)要用到實(shí)際工作中,需實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),要下大功夫。在當(dāng)服務(wù)員的過(guò)程中,我總把自己當(dāng)作是個(gè)管理者來(lái)看待公司的日常工作,從一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者的角度來(lái)考慮著一些問(wèn)題,總想著用所學(xué)過(guò)的方法與經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到實(shí)際工作當(dāng)中去,但我發(fā)現(xiàn),儲(chǔ)存在我腦中的知識(shí)少之甚少。那時(shí)我才發(fā)現(xiàn)我所學(xué)到的并沒(méi)有那樣的豐富,掌握的并沒(méi)有那樣的牢靠,就象一個(gè)不會(huì)打仗的戰(zhàn)士,卻拿著槍矛站在了戰(zhàn)場(chǎng)上。其實(shí)這就讓我學(xué)會(huì)了一種緊迫感,讓我學(xué)好學(xué)更多掌握更多的緊迫感。
飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告500字 飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字篇九
時(shí)光匆匆,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼睛大一生涯就這樣結(jié)束了,1年的時(shí)間自己同樣成熟長(zhǎng)大了很多,對(duì)自己大學(xué)生的身份和處境有了更深的熟悉。眼看著學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐為各種各樣的證書(shū)而努力繁忙著,自己也感到壓力在漸漸逼近。近幾年來(lái),大學(xué)生就業(yè)難的話題更是見(jiàn)諸于各大報(bào)紙,電視或網(wǎng)絡(luò)里也狂轟濫炸的報(bào)導(dǎo)大學(xué)生就業(yè)難的消息,即便是找到工作的大學(xué)生起薪也是非常之低,就業(yè)情勢(shì)是著實(shí)嚴(yán)重。因此,對(duì)21世紀(jì)的大學(xué)生來(lái)講,空有理論知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,不但需要扎實(shí)的理***底,也要具有很多種實(shí)際的能力,比如說(shuō)交際溝通能力、處理突發(fā)事件的能力,還需要實(shí)干踏實(shí)做事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度。因此,盡量多的參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是很有必要的。
暑假到了,這是一個(gè)難得的參加社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì),恰好學(xué)校也發(fā)下了社會(huì)實(shí)踐報(bào)告書(shū)。當(dāng)時(shí)我看了以后顯的很興奮,由于參加社會(huì)實(shí)踐的決心實(shí)在自己老早就有這類想法了,我想依托自己的雙手和大腦來(lái)賺取自己所需的生活費(fèi),固然更多的是想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會(huì)。因此回家以后我就與父母商量了一下自己暑假預(yù)備打短工的想法,令我欣喜的是父母都很支持我的決定,也贊同我的這一做法!所以,我倍感鼓勵(lì),決定今年暑假要真實(shí)的往接觸社會(huì) , 品味社會(huì)的酸甜苦辣。我相信,自己能在這次實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),更為重要的是也能夠檢驗(yàn)一下自己是不是能夠融進(jìn)這個(gè)社會(huì)的大家庭,并想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己在社會(huì)中存在的差距。
然而,經(jīng)過(guò)了幾天的奔走,我才發(fā)現(xiàn)實(shí)在工作不是那末好找的。要不是自己的要求不符合,學(xué)歷不夠,就是工資太少了??傊婚_(kāi)始就連連碰壁。暑期工時(shí)間太短很難找到滿意的兼職。實(shí)在沒(méi)辦法了,只好拜托我朋友了,說(shuō)是可以往他工作的地方幫忙。他工作的地方是一個(gè)飯店,他的職業(yè)是廚師,固然我是不能干廚師的,因此他推薦我當(dāng)服務(wù)員。老板是個(gè)30多歲的女人,貌似很和藹,正巧飯店缺人,我就加進(jìn)往了,成了她的飯店的一名服務(wù)生。
固然其實(shí)不是自己最初想要找的工作,但感覺(jué)也挺好的最少在這樣工作的地方安全,現(xiàn)在的社會(huì)很黑暗很多報(bào)導(dǎo)一些沒(méi)有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生都被騙了。我就隨著飯店里的其他服務(wù)生學(xué)習(xí)。上班的工作很簡(jiǎn)單,就是上班前后幫忙打掃一下衛(wèi)生,整理一下東西,客人來(lái)后幫忙招呼一下,工作時(shí)間就只有7個(gè)小時(shí)。一天下來(lái)大多時(shí)間都是站著的。怎樣說(shuō)第一天工作也得好好表現(xiàn)一下嘛!固然老板不在,但我真是很專心往做了。暑假打工第一天的工作就這么結(jié)束了???,倒是說(shuō)不上啦!但是累總是有的,站的時(shí)間太長(zhǎng)了腳特別酸痛罷了。有的時(shí)候做得不好,要給顧客說(shuō)好話,要本著顧客就是上帝的宗旨。有的時(shí)候覺(jué)得自己挺委屈的明明就是他們得不對(duì),自己也決不能說(shuō)不。
我有幾次都想打退堂鼓了,但我回想當(dāng)時(shí)自己信誓旦旦的,就這么回往肯定會(huì)被父母責(zé)備的。我可不想那他們看扁了,多是萬(wàn)事開(kāi)頭難吧!我就這么安慰自己,連這一點(diǎn)小事我都不能忍耐,何談將來(lái)做大事呢!所以我想通了,不管怎樣我都要做完這兼職。實(shí)在是很不順心的時(shí)候我就轉(zhuǎn)移它的留意力了,沒(méi)有過(guò)不了的坎,漸漸的就習(xí)慣了,時(shí)間也就在我繁忙的時(shí)候溜走了。就這樣一個(gè)星期下來(lái),基本的工作程序我都很熟練了。有時(shí)候我們實(shí)在太累了就能夠坐下來(lái)休息。漸漸的我也這和其他工作的員工也熟了起來(lái),我們有說(shuō)有笑的,他們?nèi)硕己芎?,有倆員工年齡比我還小。他們?cè)缭缇吞みM(jìn)了這個(gè)社會(huì)。實(shí)在很惋惜,他們應(yīng)當(dāng)在校園里面讀書(shū)才對(duì)啊!社會(huì)需要的是人才,沒(méi)有能力就注定要辛勞一生。非常幸興自己能有讀書(shū)的機(jī)會(huì)。在社會(huì)里學(xué)不到學(xué)校里的知識(shí),一樣在學(xué)校里也學(xué)不到社會(huì)的東西。所以要珍惜校園里的時(shí)光,同時(shí)在社會(huì)上多多實(shí)踐鍛煉自己,生活也充實(shí)了很多。
所以,雖然在這一個(gè)月里,我的手被開(kāi)水燙傷過(guò),被顧客刁難過(guò),被酒精爐割破手指,摔壞過(guò)碗碟,但是,我知道我經(jīng)歷了一次成長(zhǎng)。充分熟悉到學(xué)到了再多的理論,假如它不能很好的指導(dǎo)實(shí)踐,解決實(shí)際題目,那末它永久只是理論,沒(méi)有實(shí)際意義,就像紙上談兵。
在我的打工生活中,我也明白了很多道理。固然事實(shí)如此,我們更多的是學(xué)會(huì)面對(duì),學(xué)會(huì)生活。不要由于一點(diǎn)點(diǎn)不如意的事情就影響到工作上。它讓我明白到他人批評(píng)你或是你聽(tīng)取他人的意見(jiàn)時(shí),只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽(tīng)他說(shuō)話。固然被批評(píng)是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評(píng)。由于這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),平時(shí)工作認(rèn)真點(diǎn)就不會(huì)出錯(cuò)了,任何改進(jìn)都是一種進(jìn)步。我堅(jiān)持這樣走下往。這才是我所應(yīng)當(dāng)做的。做人做事都很重要,只要真誠(chéng)的往對(duì)待他人,就會(huì)得到一樣的回報(bào)的。我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技能。在人與人的交往中,我們都要真誠(chéng)的對(duì)待。 平時(shí)自己能做的就盡可能往做到最好,多幫助身邊的人。自己也會(huì)收獲很多的快樂(lè),自己也會(huì)得到他們的回報(bào)。對(duì)待朋友,要真誠(chéng)。多為他人著想,多點(diǎn)理解,多點(diǎn)寬容,要知道給予比取得更使人開(kāi)心。不論做是事情,都必須有主動(dòng)性和積極性,主動(dòng)解決顧客的困難,虛心聽(tīng)取他人的建議。要學(xué)會(huì)和四周的人溝通思想、關(guān)心他人、支持他人,不斷的進(jìn)步自己。打工的日子,有喜有憂,有歡樂(lè),也有苦累,或許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過(guò)這類感覺(jué),但總的來(lái)講,這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步,是值得回憶的。社會(huì)上比較復(fù)雜,不會(huì)像我們?cè)谛@里面的生活那末簡(jiǎn)單。我想每份的回報(bào)都是需要我們專心往付出才能得到的。
經(jīng)過(guò)我的一番努力我的假期打工悄然閉幕了,經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐,我能真正體會(huì)到這一點(diǎn)。在工作中,在真實(shí)的社會(huì)交際中,顧客永久是對(duì)的,你不能攙雜自己的個(gè)性?,F(xiàn)在回想來(lái),在暑假打工的日子里。我確切得到了很多。出門打工受氣是難免的,很多事情都要忍著,不能發(fā)脾氣,究竟自己是在給他人打工。想起在家的待遇和脾氣,很多時(shí)候真想就此放棄,不過(guò)最后還是撐過(guò)來(lái)了。在家要想接觸這個(gè)社會(huì),想融進(jìn)這個(gè)社會(huì),那末這么一點(diǎn)點(diǎn)辛勞還是一定要的。很多人都是出來(lái)工作幾年的了,見(jiàn)識(shí)比我廣,經(jīng)歷的事情也很多。我想我對(duì)這個(gè)社會(huì)的熟悉還不夠。有機(jī)會(huì)的話,應(yīng)當(dāng)大膽的出來(lái)鍛煉一下了。
固然暑期只做了一個(gè)月的飯店服務(wù)生,但是在這段時(shí)間里,我卻可以體會(huì)一下工作的辛勞,鍛煉一下意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn),也交了一些要好的朋友。這就是先苦后甜!就在我要回往的時(shí)候,我們還一同出往吃了一頓,那一段時(shí)光真的很美好。
短時(shí)間的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會(huì)讓我畢生受用。學(xué)校讓我們往社會(huì)實(shí)踐真的很有作用,會(huì)讓我們從中收益匪淺。社會(huì)實(shí)踐讓我知道了,掙錢真的很不輕易,也明白工作的辛勞,以后也不會(huì)再浪費(fèi)錢了。除此以外,我也意想到了自己很多的缺點(diǎn)和不足,例如不夠主動(dòng)做事,有時(shí)候老板說(shuō)了才知道做,老板不說(shuō)就沒(méi)有這個(gè)意識(shí)往做;社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比較缺少,常常會(huì)做一些錯(cuò)事,有些熟習(xí)的客人上門也不熟悉,也不熟習(xí)客人的愛(ài)好,使得客人不興奮;剛開(kāi)始也不大會(huì)和人交換,所以那時(shí)總是覺(jué)得自己很受委屈等等,固然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過(guò)這些也都是我寶貴的經(jīng)驗(yàn),它們都將成為我以后參加工作和社會(huì)實(shí)踐的教訓(xùn),我要力爭(zhēng)在我以后暑期實(shí)踐和今后就業(yè)的時(shí)候不要再犯一樣的錯(cuò)誤。社會(huì)實(shí)踐拉近了我與社會(huì)的間隔,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)辟了視野,增長(zhǎng)了才華。
飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告500字 飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字篇十
時(shí)光匆匆,日月如梭,轉(zhuǎn)眼睛大一生涯就這樣結(jié)束了,1年的時(shí)間自己也成熟長(zhǎng)大了不少,對(duì)自己大學(xué)生的身份和處境有了更深的認(rèn)識(shí)。眼看著學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐為各種各樣的證書(shū)而努力忙碌著,自己也感到壓力在漸漸逼近。近幾年來(lái),"大學(xué)生就業(yè)難"的話題更是見(jiàn)諸于各大報(bào)紙,電視或網(wǎng)絡(luò)里也狂轟濫炸的報(bào)道大學(xué)生就業(yè)難的消息,即使是找到工作的大學(xué)生起薪也是非常之低,就業(yè)形勢(shì)是著實(shí)嚴(yán)峻。因此,對(duì)于21世紀(jì)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),空有理論知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,不僅需要扎實(shí)的理論功底,也要擁有很多種實(shí)際的能力,比如說(shuō)交際溝通能力、處理突發(fā)事件的能力,還需要實(shí)干踏實(shí)做事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度。因此,盡可能多的參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是很有必要的。
暑假到了,這是一個(gè)難得的參加社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì),剛好學(xué)校也發(fā)下了社會(huì)實(shí)踐報(bào)告書(shū)。當(dāng)時(shí)我看了之后顯的很興奮,因?yàn)閰⒓由鐣?huì)實(shí)踐的決心其實(shí)自己老早就有這種想法了,我想依靠自己的雙手和大腦來(lái)賺取自己所需的生活費(fèi),當(dāng)然更多的是想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會(huì)。因此回家之后我就與父母商量了一下自己暑假準(zhǔn)備打短工的想法,令我欣喜的是父母都很支持我的決定,也贊同我的這一做法!所以,我倍感激勵(lì),決定今年暑假要真正的去接觸社會(huì) , 品嘗社會(huì)的酸甜苦辣。我相信,自己能在這次實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),更為重要的是也能夠檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì)的大家庭,并想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己在社會(huì)中存在的差距。
然而,經(jīng)過(guò)了幾天的奔波,我才發(fā)現(xiàn)其實(shí)工作不是那么好找的。要不是自己的要求不符合,學(xué)歷不夠,就是工資太少了??傊婚_(kāi)始就連連碰壁。暑期工時(shí)間太短很難找到滿意的兼職。實(shí)在沒(méi)辦法了,只好拜托我朋友了,說(shuō)是可以去他工作的地方幫忙。他工作的地方是一個(gè)飯店,他的職業(yè)是廚師,當(dāng)然我是不能干廚師的,因此他推薦我當(dāng)服務(wù)員。老板是個(gè)30多歲的女人,貌似很和藹,正巧飯店缺人,我就加進(jìn)去了,成了她的飯店的一位服務(wù)生。
雖然并不是自己最初想要找的工作,但感覺(jué)也挺好的至少在這樣工作的地方安全,現(xiàn)在的社會(huì)很黑暗許多報(bào)道一些沒(méi)有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生都被騙了。我就跟著飯店里的其他服務(wù)生學(xué)習(xí)。上班的工作很簡(jiǎn)單,就是上班前后幫忙打掃一下衛(wèi)生,收拾一下東西,客人來(lái)后幫忙招呼一下,工作時(shí)間就只有7個(gè)小時(shí)。一天下來(lái)大多時(shí)間都是站著的。怎么說(shuō)第一天工作也得好好表現(xiàn)一下嘛!雖然老板不在,但我真是很用心去做了。暑假打工第一天的工作就這么結(jié)束了???,倒是說(shuō)不上啦!但是累總是有的,站的時(shí)間太長(zhǎng)了腳特別酸痛罷了。有的時(shí)候做得不好,要給顧客說(shuō)好話,要本著顧客就是上帝的宗旨。有的時(shí)候覺(jué)得自己挺委屈的明明就是他們得不對(duì),自己也決不能說(shuō)不。
我有幾次都想打退堂鼓了,但我回想當(dāng)時(shí)自己信誓旦旦的,就這么回去肯定會(huì)被父母責(zé)備的。我可不想那他們看扁了,可能是萬(wàn)事開(kāi)頭難吧!我就這么安慰自己,連這一點(diǎn)小事我都不能忍受,何談將來(lái)做大事呢!所以我想通了,無(wú)論怎樣我都要做完這兼職。實(shí)在是很不順心的時(shí)候我就轉(zhuǎn)移它的注意力了,沒(méi)有過(guò)不了的坎,慢慢的就習(xí)慣了,時(shí)間也就在我忙碌的時(shí)候溜走了。就這樣一個(gè)星期下來(lái),基本的工作程序我都很熟練了。有時(shí)候我們實(shí)在太累了就可以坐下來(lái)休息。慢慢的我也這和其他工作的員工也熟了起來(lái),我們有說(shuō)有笑的,他們?nèi)硕己芎?,有倆員工年齡比我還小。他們?cè)缭缇吞と肓诉@個(gè)社會(huì)。實(shí)在很可惜,他們應(yīng)該在校園里面讀書(shū)才對(duì)??!社會(huì)需要的是人才,沒(méi)有能力就注定要辛苦一輩子。非常幸興自己能有讀書(shū)的機(jī)會(huì)。在社會(huì)里學(xué)不到學(xué)校里的知識(shí),同樣在學(xué)校里也學(xué)不到社會(huì)的東西。所以要珍惜校園里的時(shí)光,同時(shí)在社會(huì)上多多實(shí)踐鍛煉自己,生活也充實(shí)了很多。
所以,盡管在這一個(gè)月里,我的手被開(kāi)水燙傷過(guò),被顧客刁難過(guò),被酒精爐割破手指,摔壞過(guò)碗碟,但是,我知道我經(jīng)歷了一次成長(zhǎng)。充分認(rèn)識(shí)到學(xué)到了再多的理論,如果它不能很好的指導(dǎo)實(shí)踐,解決實(shí)際問(wèn)題,那么它永遠(yuǎn)只是理論,沒(méi)有實(shí)際意義,就像紙上談兵。
在我的打工生活中,我也明白了許多道理。雖然事實(shí)如此,我們更多的是學(xué)會(huì)面對(duì),學(xué)會(huì)生活。不要因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)不如意的事情就影響到工作上。它讓我明白到別人批評(píng)你或是你聽(tīng)取他人的意見(jiàn)時(shí),只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽(tīng)他說(shuō)話。雖然被批評(píng)是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評(píng)。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),平時(shí)工作認(rèn)真點(diǎn)就不會(huì)出錯(cuò)了,任何改進(jìn)都是一種進(jìn)步。我堅(jiān)持這樣走下去。這才是我所應(yīng)該做的。做人做事都很重要,只要真誠(chéng)的去對(duì)待別人,就會(huì)得到同樣的回報(bào)的。我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我們都要真誠(chéng)的對(duì)待。 平時(shí)自己能做的就盡量去做到最好,多幫助身邊的人。自己也會(huì)收獲很多的快樂(lè),自己也會(huì)得到他們的回報(bào)。對(duì)待朋友,要真誠(chéng)。多為別人著想,多點(diǎn)理解,多點(diǎn)寬容,要知道給予比獲得更令人開(kāi)心。不論做是事情,都必須有主動(dòng)性和積極性,主動(dòng)解決顧客的困難,虛心聽(tīng)取別人的建議。要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人,不斷的提高自己。打工的日子,有喜有憂,有歡樂(lè),也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過(guò)這種感覺(jué),但總的來(lái)說(shuō),這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步,是值得回憶的。社會(huì)上比較復(fù)雜,不會(huì)像我們?cè)谛@里面的生活那么簡(jiǎn)單。我想每一份的回報(bào)都是需要我們用心去付出才能得到的。
經(jīng)過(guò)我的一番努力我的假期打工悄然落幕了,經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐,我能真正體會(huì)到這一點(diǎn)。在工作中,在真正的社會(huì)交際中,顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,你不能摻雜自己的個(gè)性?,F(xiàn)在回想來(lái),在暑假打工的日子里。我確實(shí)得到了很多。出門打工受氣是難免的,許多事情都要忍著,不能發(fā)脾氣,畢竟自己是在給別人打工。想起在家的待遇和脾氣,很多時(shí)候真想就此放棄,不過(guò)最后還是撐過(guò)來(lái)了。在家要想接觸這個(gè)社會(huì),想融入這個(gè)社會(huì),那么這么一點(diǎn)點(diǎn)辛苦還是一定要的。很多人都是出來(lái)工作幾年的了,見(jiàn)識(shí)比我廣,經(jīng)歷的事情也很多。我想我對(duì)這個(gè)社會(huì)的認(rèn)識(shí)還不夠。有機(jī)會(huì)的話,應(yīng)該大膽的出來(lái)鍛煉一下了。
雖然暑期只做了一個(gè)月的飯店服務(wù)生,但是在這段時(shí)間里,我卻可以體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn),也交了一些要好的朋友。這就是先苦后甜!就在我要回去的時(shí)候,我們還一同出去吃了一頓,那一段時(shí)光真的很美好。
短期的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會(huì)讓我終生受用。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐真的很有作用,會(huì)讓我們從中收益匪淺。社會(huì)實(shí)踐讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會(huì)再浪費(fèi)錢了。除此之外,我也意識(shí)到了自己很多的缺點(diǎn)和不足,例如不夠主動(dòng)做事,有時(shí)候老板說(shuō)了才知道做,老板不說(shuō)就沒(méi)有這個(gè)意識(shí)去做;社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比較缺乏,經(jīng)常會(huì)做一些錯(cuò)事,有些熟悉的客人上門也不認(rèn)識(shí),也不熟悉客人的愛(ài)好,使得客人不高興;剛開(kāi)始也不大會(huì)和人交流,所以那時(shí)總是覺(jué)得自己很受委屈等等,雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過(guò)這些也都是我寶貴的經(jīng)驗(yàn),它們都將成為我以后參加工作和社會(huì)實(shí)踐的教訓(xùn),我要力爭(zhēng)在我以后暑期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時(shí)候不要再犯同樣的錯(cuò)誤。社會(huì)實(shí)踐拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(zhǎng)了才干。
社會(huì)和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我將會(huì)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)!
飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告500字 飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字篇十一
這個(gè)暑假,高中畢業(yè),不再有繁瑣的補(bǔ)課和補(bǔ)習(xí)班去上,而且暑假時(shí)間超級(jí)長(zhǎng)。閑來(lái)無(wú)事的我就在外面找了份工作來(lái)鍛煉自己,也好積累一些社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)過(guò)近一個(gè)月的踏破鐵鞋的苦苦尋覓,終于,在七月初的時(shí)候,我找到……
這個(gè)暑假,高中畢業(yè),不再有繁瑣的補(bǔ)課和補(bǔ)習(xí)班去上,而且暑假時(shí)間超級(jí)長(zhǎng)。閑來(lái)無(wú)事的我就在外面找了份工作來(lái)鍛煉自己,也好積累一些社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)過(guò)近一個(gè)月的踏破鐵鞋的苦苦尋覓,終于,在七月初的時(shí)候,我找到了一份在飯店打工的工作。
工作第一天,也就是這家飯店開(kāi)業(yè)的第一天。外面人來(lái)人往好不熱鬧,里面也是忙得熱火朝天,并且也因?yàn)槭情_(kāi)業(yè)第一天的原因,所以人比較多。我們傳菜生就兩個(gè)人,而且又都是暑期工,所以菜基本都認(rèn)不得,每次上菜都要麻煩廚房的打磨工給我們報(bào)菜名,怪不好意思的。
第一天下班后那個(gè)累??!真想把雙腿直接給廢了。不過(guò)雖然累,但讓我明白了自己是多么渺小,自己能做的事是多么少,所以以后要更加努力的學(xué)習(xí)知識(shí),豐富自我,完善自我。而且生活中的事都要靠自己去完成,去習(xí)慣,去適應(yīng)。
經(jīng)過(guò)前幾天的適應(yīng),慢慢的也就不感覺(jué)那么累了,之后的工作也能有序進(jìn)行,而且閑得時(shí)候還會(huì)幫服務(wù)員串筷套擺餐具,因?yàn)閹讉€(gè)服務(wù)員也都是短期工,所以合作也很愉快。
可能大家認(rèn)為這是一份簡(jiǎn)單的工作,其實(shí)不然,這份工作看起來(lái)真的是有夠簡(jiǎn)單,不過(guò)日復(fù)一日盤復(fù)一盤的上菜那可真累的夠嗆,不過(guò)雖然很累但也還堅(jiān)持下來(lái)了,這樣就又得到了鍛煉。
這些寶貴的經(jīng)歷是課堂上學(xué)不到的,盡管這樣的實(shí)踐不能代表什么,但卻給我們一種無(wú)形的壓力,我們大學(xué)畢業(yè)以后從事什么樣的行業(yè)直接取決于我們?cè)趯W(xué)校學(xué)習(xí)的知識(shí)的多少。當(dāng)我們認(rèn)真思考這些問(wèn)題以后,我們就能堅(jiān)持下來(lái)去克服困難,以后的我們就比別人多了一份冷靜和淡定,我們就能夠發(fā)現(xiàn)別人不曾注意的細(xì)節(jié)之處,這樣才能立于別人之前,掌握成敗的主動(dòng)權(quán)。
社會(huì)實(shí)踐雖然是艱苦的,但收獲卻是巨大的,實(shí)踐讓我們的生活多姿多彩,讓我們的人生變的豐富。社會(huì)實(shí)踐帶來(lái)的一份耕耘就能得到一份收獲。社會(huì)實(shí)踐讓我們開(kāi)闊了視野,深入生活,了解社會(huì)。
這次實(shí)踐的經(jīng)歷讓我明白了三個(gè)道理
1﹑細(xì)節(jié)決定成敗。
不管做什么事情我們一定要注意細(xì)節(jié),有時(shí)候只是一根頭發(fā)﹑一個(gè)指紋印﹑一片碎紙屑都能帶來(lái)麻煩如果遇到那些苛刻的客人后果真的很慘呢。
2﹑環(huán)保事業(yè),人人有責(zé)。
當(dāng)前我國(guó)國(guó)民素質(zhì)整體還不太高,但經(jīng)過(guò)整整一代人的良好教育,我們應(yīng)該對(duì)此有了一個(gè)更深刻的體會(huì),什么隨地吐痰啦亂仍紙屑啦等等屢禁不止,當(dāng)前環(huán)保形勢(shì)依然嚴(yán)峻。環(huán)保事業(yè),我們有責(zé)。
3﹑樹(shù)立正確的職業(yè)觀
任何職業(yè)的存在都是合理的,任何一個(gè)職業(yè)也都是社會(huì)不可或缺的,我們不能歧視別人的職業(yè)。當(dāng)然,我們也要有一個(gè)好的職業(yè)規(guī)劃,我們得明白:邁出大學(xué)校園的我們面臨的競(jìng)爭(zhēng)壓力仍然很大,就業(yè)形勢(shì)依然嚴(yán)峻。
實(shí)踐過(guò)程:1.早上8點(diǎn)永中郵電局門口集合。2.集合后在永中尋找工作。3.華萊士的店長(zhǎng)同意讓我們?cè)谒麄兊昀锕ぷ饕惶臁?.我們開(kāi)始工作了。5.我們的社會(huì)實(shí)踐暫告一段落,對(duì)我們的工作還算滿意。實(shí)踐感悟:萬(wàn)事開(kāi)頭難。...
實(shí)習(xí)地點(diǎn):景湖彎,天倫城,東。南院,岳陽(yáng)水泥廠,岳化集團(tuán)實(shí)習(xí)時(shí)間:xx年7月25日到8月25日如白色水泥,其他有一些特性水泥用途較小。主要用于裝飾工程,資料是純高嶺土、純石英砂、純石灰石,合適的溫度煅燒成熟料。
1、培養(yǎng)獨(dú)立從事幼兒園教育和保育工作的能力,培養(yǎng)熱愛(ài)本專業(yè),忠誠(chéng)教育事業(yè),獻(xiàn)身于幼教事業(yè)的專業(yè)思想;2、了解幼兒園一日生活常規(guī),熟悉適應(yīng)幼兒園工作;3、了解幼兒園教育和保育工作的一般特點(diǎn),實(shí)習(xí)幼兒園教師及保育員工作,培養(yǎng)初...
本人是一名電氣工程專業(yè)的學(xué)生,現(xiàn)在實(shí)習(xí)于**電氣工程有限公司。公司主要業(yè)務(wù)包括:提供110kv及以下送電線路(含電纜工程)和同電壓等級(jí)變電站工程的輸電、供電、受電電力設(shè)施的施工安裝服務(wù);提供380v及以下的城市廣場(chǎng)、道路、公路、建筑物...
一、選題的背景和研究的意義隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,實(shí)物投影、計(jì)算機(jī)等先進(jìn)的現(xiàn)代化信息多媒體相繼步入課堂,一種全新的教育方式正向我們走來(lái)。
一、焊接焊接是我們實(shí)習(xí)的第一項(xiàng),曾在家里看過(guò)別人焊過(guò)東西的我對(duì)此感到不是很陌生,本想著操作起來(lái)很容易,然而事實(shí)卻并非那樣,比我想象的要難的多了。
今年暑假,我十分榮幸地加入了我們這個(gè)生機(jī)勃勃,活力四射的助學(xué)筑夢(mèng)鑄人實(shí)踐團(tuán)隊(duì)。在7月份中下旬,我們?cè)陉?duì)長(zhǎng)的井井有序的帶領(lǐng)下,我們先后采訪了山東大學(xué)(威海)、哈爾濱大學(xué)威海分校、威海會(huì)計(jì)工業(yè)學(xué)校的學(xué)生資助管理中心的負(fù)責(zé)人,...
監(jiān)理專業(yè)大學(xué)生暑假實(shí)習(xí)報(bào)告當(dāng)初學(xué)校組織安排實(shí)習(xí),我們班的同學(xué)都踴躍參加。大部分都報(bào)了名由于住宿及吃飯等問(wèn)題的存在未能與較多的公司聯(lián)系上,因此這次實(shí)習(xí)的人數(shù)有限,并不是報(bào)了名就有機(jī)會(huì)。不幸的事真的來(lái)臨。
這是篇好文章,主要描述我們、工作、社會(huì)實(shí)踐、實(shí)習(xí)、實(shí)踐、暑假、第一、幼兒園,覺(jué)得好就請(qǐng)收藏下。
飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告500字 飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字篇十二
作為一名大一新生,對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇,這也迫使我在大學(xué)的第一個(gè)寒假里,希望增添點(diǎn)理論知識(shí),為我以后的大學(xué)生活提供平臺(tái)。
通過(guò)熟人的介紹,我在一家小飯店打工,剛報(bào)到的那天是下午,客人很多,我拖著行李很呆板的站在那里,直到其中的一位老板注意到我,問(wèn)我是不是來(lái)上班的?我點(diǎn)頭。于是他叫經(jīng)理帶我熟悉環(huán)境,明天好上班。
那天下午讓我覺(jué)得很奇怪,以前都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)入飯店,這次卻是一名服務(wù)員,呵呵......第一個(gè)感覺(jué)就是調(diào)整心態(tài),以防明天工作是什么都不懂。于是我便請(qǐng)一個(gè)老生來(lái)教我,她先帶我熟悉了環(huán)境,為了更好的進(jìn)入工作狀態(tài),我馬上做起了端菜、傳菜的活,傳菜并不是很難,但如果有點(diǎn)菜相同的桌數(shù)便會(huì)很麻煩,因?yàn)閺N師每次只會(huì)炒那么一份,而那一份放在哪桌是個(gè)問(wèn)題?不過(guò)還好,有菜單,我們會(huì)按照菜單的先后而傳菜,然后向后一位道歉,這樣就兩全其美了。不過(guò)千萬(wàn)別弄亂了桌序號(hào),不然就麻煩了。這是我從那天下午體驗(yàn)中得到的經(jīng)驗(yàn)。
第一天工作正式開(kāi)始,那個(gè)經(jīng)理就給了我一項(xiàng)很艱巨的工作,那便是點(diǎn)菜,熟悉那份幾張紙的菜單就已經(jīng)很難了,有時(shí)候還要熟悉這個(gè)菜的菜色、以便好向客人介紹,有時(shí)候還要面對(duì)客人的無(wú)理取鬧,這真是一份很艱巨的工作。我還記得剛開(kāi)始,有好幾次我把菜單交給廚房的師傅,便無(wú)故被訓(xùn)了好幾次,說(shuō)這個(gè)菜沒(méi)有、那個(gè)菜沒(méi)有,讓客人重新點(diǎn)過(guò),特?zé)o語(yǔ)的!從那以后,我便更加努力的記菜譜,面對(duì)客人的無(wú)理取鬧,我也會(huì)小心處理,每次等客人點(diǎn)完在交給廚師,他把菜單再貼在板上,我總會(huì)深深的嘆口氣道:總算不會(huì)出錯(cuò)了。其次,面對(duì)點(diǎn)菜還有一個(gè)很嚴(yán)重的問(wèn)題,那便是語(yǔ)言問(wèn)題,面對(duì)當(dāng)?shù)厝诉€不要緊,可遇到外省再加普通話不好的人,我頭就痛,于是每次我只能變著法的去請(qǐng)經(jīng)理來(lái)處理,哎......
回歸正題,社會(huì)實(shí)踐工作幾天后,我便感覺(jué)當(dāng)一名服務(wù)員是一件非常疲倦的事,休息時(shí)間少,工作非常累。只要有需要,服務(wù)員必須什么事都得干,除迎賓、擺臺(tái)、折臺(tái)布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些比作的工作外,也得兼職勤雜工,拖地、打掃衛(wèi)生當(dāng)累活。我上班的時(shí)間是9個(gè)小時(shí)制,沒(méi)有雙休日,但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)(沒(méi)有加班費(fèi))。我不知道這樣的作息制度有沒(méi)有違反《勞動(dòng)法》,但我知道最委屈的便是我的腳,每天至少9個(gè)小時(shí)的站立另我吃不消,于是每天下班后的第一件事,便是找個(gè)地方坐下休息一下。
飯店工作都是穿著統(tǒng)一的工作服,由飯店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為這里的制服太過(guò)簡(jiǎn)單陳舊了,常有破損的現(xiàn)象。所以有很多員工都不穿,剛開(kāi)始不熟悉飯店的人員,有時(shí)就以為他們是客人,經(jīng)常弄出了不少笑話。不過(guò)連我欣慰的是:這里的員工對(duì)我都很熱情友好,他們并不是因?yàn)槲沂莵?lái)兼職的而對(duì)我冷漠生硬,沒(méi)有在我什么都不懂得基礎(chǔ)下而譏諷我......相反,在我勞累之余,他們會(huì)給我一個(gè)甜美的微笑,會(huì)給我一句在普通不過(guò)的“辛苦了”“好好干”......這些都讓我感動(dòng)不已。而且我也因?yàn)槟昙o(jì)小的原因受到了許多照顧,特別是那次腳被燙傷,每天有人扶我上下樓,把我那份要做的工作做一大部分,真的謝謝他們!如果當(dāng)時(shí)沒(méi)有他們,我想我很難一個(gè)人度過(guò),謝謝?。?!
不過(guò)我在這家小飯店里打工,犯了一個(gè)很嚴(yán)重、很低級(jí)的錯(cuò)誤,那便是上班的時(shí)候,和兩個(gè)年紀(jì)相仿的同時(shí)在一起打撲克牌。我記得當(dāng)初是廚房的師傅和經(jīng)理鬧不和,所以全體罷工,我們也落得清閑,不過(guò)老板還是讓我們按照原來(lái)的工作時(shí)間上班,做工作時(shí)該做的事,可是那時(shí)候真的很無(wú)聊,每天呆在那里特別沒(méi)精神,于是我們便玩起了撲克牌,不過(guò)僅僅一次便被老板抓了,被巡了一頓、還在最后的工資里扣了50元。哎......
雖然在這家小飯店只打了13天工,不過(guò)真的有很大的收獲。我進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后再社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。我也學(xué)會(huì)了很多東西,除了學(xué)會(huì)了服務(wù)程序和技巧,各種菜色的特點(diǎn)和種類,還學(xué)到了如何處理自己和飯店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整心態(tài),更讓我了解到作為一名服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。
最重要的事結(jié)交了幾個(gè)好朋友,得到了一份好的工作經(jīng)驗(yàn),不過(guò)回家老爸和老媽還是說(shuō)我做事不老道,沒(méi)辦法,這還是個(gè)開(kāi)始嘛!慢慢來(lái)就好,,,,,,
飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告500字 飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字篇十三
今天上完了最后一天班,在這之后感想頗多!這個(gè)社會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的那么單純好混?!氨榈囟际菣C(jī)會(huì)”——這句話只是某些人說(shuō)給自己聽(tīng)的安慰。半只腳踏入現(xiàn)實(shí),我已經(jīng)能從各種細(xì)微之處感受到競(jìng)爭(zhēng)的殘酷和激烈。關(guān)于各個(gè)領(lǐng)域里的潛規(guī)則,關(guān)于象牙塔內(nèi)的學(xué)生們還抱著某些僥幸的觀念,我并不想妄加評(píng)論。我只是無(wú)情地給自己澆一盆冷水,更加清醒地定位自己。
參加社會(huì)實(shí)踐的決心其實(shí)自己老早就有這種想法了,我想依靠自己的雙手和大腦來(lái)賺取自己所需的生活費(fèi),當(dāng)然更多的是想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會(huì)。我也希望自己能在這次實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),更為重要的是想檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì)的大家庭并想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己在社會(huì)中存在的差距。
放假了,當(dāng)時(shí)顯的很興奮, 打個(gè)電話商量了一下出去找工作,他們都很支持我的決定,也贊同我的這一做法!但是由于爸爸媽媽仍不太放心我一個(gè)人出去工作, 還是千叮嚀萬(wàn)囑咐,但倔強(qiáng)的我卻堅(jiān)持去了北京!一名同學(xué)帶領(lǐng)我來(lái)了這里!
剛開(kāi)始覺(jué)的自己找份暑期兼職還是很容易的,但事實(shí)卻總與愿望背道而馳!
1、要善于溝通:碰到那些心情比較壞的人,真的要學(xué)會(huì)和他們溝通,不能和他們吵,要心平氣和的和他們解釋他們所不明白的.問(wèn)題,;當(dāng)然和上司也要好好的溝通,不能總是把一些工作上的事憋在心里,有時(shí)自己在工作上有什么問(wèn)題要經(jīng)常和上司溝通溝通,并及時(shí)的解決,這樣工作才會(huì)有動(dòng)力,才不會(huì)想不干了。
2、要有耐心和熱情:在工作的時(shí)候要經(jīng)常微笑,這樣會(huì)讓那些客人感覺(jué)很舒心,
3、要勤勞:有時(shí)候一些細(xì)微的東西可以讓上司更賞識(shí)你,也比較容易受提拔, 查房時(shí)要主動(dòng)和細(xì)心,什么地方壞了要細(xì)心報(bào)告。
當(dāng)然有總結(jié)就說(shuō)明同時(shí)我也意識(shí)到了自己很多的缺點(diǎn)和不足,例如不夠主動(dòng)做事,有時(shí)候班長(zhǎng)說(shuō)了才知道做,班長(zhǎng)不說(shuō)就沒(méi)有這個(gè)意識(shí)去做;社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比較缺乏,經(jīng)常會(huì)做一些錯(cuò)事 ;剛開(kāi)始也不大會(huì)和人交流,所以那時(shí)總是覺(jué)得自己很受委屈等等,雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過(guò)這些也都是我寶貴的經(jīng)驗(yàn),它們都將成為我以后參加工作和社會(huì)實(shí)踐的教訓(xùn),我要力爭(zhēng)在我以后暑期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時(shí)候不要再犯同樣的錯(cuò)誤。
短期的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會(huì)讓我終生受用。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐真的很有作用,會(huì)讓我們從中收益匪淺。社會(huì)實(shí)踐讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會(huì)再浪費(fèi)錢了。
社會(huì)實(shí)踐拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(zhǎng)了才干。社會(huì)和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷?lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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