總結(jié)可以幫助我們形成良好的學(xué)習(xí)和工作習(xí)慣,通過(guò)總結(jié)不斷地完善自己,實(shí)現(xiàn)個(gè)人目標(biāo)和價(jià)值。在寫(xiě)總結(jié)時(shí),要注意突出亮點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也要客觀地反思自己的不足之處。這里有一些經(jīng)典的總結(jié)范文,可以幫助我們更好地理解總結(jié)的寫(xiě)作要點(diǎn)。
吧臺(tái)個(gè)人總結(jié)篇一
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好!
在__董事長(zhǎng)及__總部的領(lǐng)導(dǎo)下,率領(lǐng)酒店全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo),共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。
一、確立酒店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針,制定酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),并指揮實(shí)施。
__假日俱樂(lè)部自開(kāi)業(yè)以來(lái),受諸方面因素影響,經(jīng)營(yíng)情況不容樂(lè)觀,制定20xx年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針即是圍繞著改善經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行的,20xx年基本確定俱樂(lè)部以中餐、西餐、客房三大營(yíng)業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施,加強(qiáng)營(yíng)銷,細(xì)化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營(yíng)方針。
20xx年度俱樂(lè)部原計(jì)劃收入為_(kāi)_萬(wàn)元,實(shí)際收入為_(kāi)_萬(wàn)元,完成率為_(kāi)_%。剔除中餐收入影響,俱樂(lè)部計(jì)劃收入為_(kāi)_元,實(shí)際收入為_(kāi)_元,完成率為_(kāi)_%。其中西餐計(jì)劃收入為_(kāi)_萬(wàn)元,實(shí)際收入為_(kāi)_萬(wàn)元,完成率為_(kāi)_%,客房計(jì)劃收入為_(kāi)_萬(wàn)元,實(shí)際完成__萬(wàn)元,完成率為_(kāi)_%。
為推動(dòng)住房,帶動(dòng)消費(fèi),俱樂(lè)部在經(jīng)營(yíng)方面主要采取以下措施保證經(jīng)營(yíng)持續(xù)增長(zhǎng):
1、對(duì)住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項(xiàng)目,對(duì)商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng),以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對(duì)新開(kāi)業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對(duì)_月下旬的住房預(yù)售低,實(shí)行對(duì)散客和商務(wù)住房贈(zèng)送早餐,對(duì)旅行社調(diào)低周末價(jià)來(lái)吸引住客。
3、把西餐廳定位成__至高觀景的中高檔西餐廳,細(xì)化服務(wù),加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī),自_月_日起,對(duì)西餐廳再一次調(diào)價(jià),將自助餐午餐價(jià)格上調(diào)至__元/位,同時(shí)新推出下午茶項(xiàng)目。
4、俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)未達(dá)目標(biāo),主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計(jì)劃相距過(guò)遠(yuǎn)。下_年中餐情形極不容樂(lè)觀,在達(dá)聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂(lè)部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標(biāo)指日可待。
5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng),實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
二、主持制定和完善酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。
為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來(lái),建立明確的工作目標(biāo),要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,通過(guò)每月總結(jié)、計(jì)劃,對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度,通過(guò)對(duì)工作的完成情況,對(duì)各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。
酒店成立之初,各項(xiàng)制度未健全完善,制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長(zhǎng)期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂(lè)部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。
酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自20__年年初開(kāi)始,即對(duì)酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。
在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,另一方面每月每季度召開(kāi)上月/季度工作總結(jié)會(huì),針對(duì)制定的工作計(jì)劃,總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,提出需解決的問(wèn)題,使各項(xiàng)工作落實(shí)到人,也以此作為對(duì)各部考核的依據(jù)。
三、研究并掌握市場(chǎng)的變化和發(fā)展情況,制定市場(chǎng)拓展及價(jià)格體系,適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn),并指揮實(shí)施。
市場(chǎng)的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān),俱樂(lè)部正是基于此緊扣市場(chǎng)脈博,及時(shí)提出各階段工作重點(diǎn):
一月份制定20__年商務(wù)散客、長(zhǎng)包房、會(huì)議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房?jī)r(jià)格及合約版本。
二月份策劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,制定倉(cāng)庫(kù)管理制度,實(shí)行總機(jī)與服務(wù)中心分開(kāi)管理。
三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈(zèng)送,完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營(yíng)銷工作,落實(shí)酒店?duì)I銷計(jì)劃,做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎(jiǎng)罰制度。制定__會(huì)員卡章程。
四月完善酒店部門崗位職責(zé)修訂,起草酒店各部門工作程序,開(kāi)展游泳池的開(kāi)業(yè)籌備工作,完成對(duì)西餐廳天臺(tái)的布置。組織營(yíng)銷人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動(dòng)。
五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強(qiáng)對(duì)游泳池的銷售工作,對(duì)客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補(bǔ),中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動(dòng)。
六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營(yíng)銷人員,開(kāi)展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動(dòng),調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊(cè)的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本,實(shí)行部分物資自購(gòu),中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對(duì)客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分。開(kāi)始對(duì)客房的滲水維修。
八月對(duì)酒店電梯噴畫(huà)進(jìn)行更換,對(duì)中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
九月根據(jù)中餐經(jīng)營(yíng)情況及時(shí)停止了中餐營(yíng)業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)工作。同時(shí)西餐廳開(kāi)展了以登高賞月為主題的中秋活動(dòng),取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作,同時(shí)由于高交會(huì)的舉行,及時(shí)調(diào)整了房?jī)r(jià),提高了營(yíng)業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開(kāi)放時(shí)間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時(shí)對(duì)客房風(fēng)機(jī)盤(pán)管進(jìn)行清洗,同時(shí)為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
十二月進(jìn)行了辦公室搬遷,同時(shí)以圣誕節(jié)為重點(diǎn),對(duì)酒店進(jìn)行全面布置與策劃,基本達(dá)到預(yù)期效果。
四、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作。
酒店中層管理人員為酒店的中堅(jiān)力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性,本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)督,加強(qiáng)約束,加強(qiáng)管理。
培訓(xùn)工作對(duì)于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過(guò)培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強(qiáng)工作信心。為此,俱樂(lè)部在20xx年度開(kāi)展了大量的培訓(xùn)工作,要求各部門每月制訂培訓(xùn)計(jì)劃,以第二季度為例,累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為_(kāi)_小時(shí),其中四月份為_(kāi)_小時(shí),五月份為_(kāi)_小時(shí),六月份為_(kāi)_小時(shí)。部門平均培訓(xùn)課程在_節(jié)/月,人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約_小時(shí),接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平。
酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度,人力資源部加強(qiáng)了對(duì)基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練,集中組織了“培訓(xùn)技能實(shí)踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識(shí)和專業(yè)知識(shí)課程。加大培訓(xùn)考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財(cái)務(wù)收銀等部門各崗位試卷共__份。為將來(lái)實(shí)行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ)。
五、發(fā)動(dòng)廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關(guān)心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。
1、設(shè)立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設(shè)立以來(lái),俱樂(lè)部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件:
針對(duì)員工提及的工服問(wèn)題,當(dāng)即要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對(duì)對(duì)個(gè)別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開(kāi)展調(diào)查,及時(shí)清理不合格人員。
針對(duì)員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見(jiàn),俱樂(lè)部采取了以下措施:
首先,及時(shí)調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程_小時(shí)到達(dá)的__搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時(shí)間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
其次,員工伙食也是較為突出的一個(gè)問(wèn)題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤(rùn)化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂(lè)部領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,決定在__樓辦公區(qū)自行開(kāi)辦員工餐,自__月_日開(kāi)餐以來(lái),由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評(píng)。
再次,針對(duì)今年以來(lái)__市特區(qū)對(duì)勞動(dòng)法的執(zhí)法力度的不斷加強(qiáng),俱樂(lè)部加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和勞動(dòng)合同的管理,并按照相關(guān)法規(guī)給每個(gè)員工購(gòu)買社會(huì)保險(xiǎn)。這樣雖然會(huì)造成工資成本的小幅度提高,但對(duì)于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風(fēng)險(xiǎn)也起到了不可估量的作用。
通過(guò)以上措施的實(shí)施,可以看到俱樂(lè)部的人員流動(dòng)率在__月份達(dá)到了最低,僅為_(kāi)%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
根據(jù)已有條件盡可能開(kāi)展員工文化活動(dòng),分部門組織員工至__、__活動(dòng)、召開(kāi)員工茶話會(huì)等,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。每月召開(kāi)員工生日會(huì),以大家庭的形式為當(dāng)月生日員工慶賀,給予誠(chéng)心的祝福,增強(qiáng)員工的歸屬感。
此致
敬禮!
述職人:___。
20xx年_月_日。
吧臺(tái)個(gè)人總結(jié)篇二
目的:
為了展示服務(wù)人員良好的精神面貌和優(yōu)良的服務(wù)素質(zhì),體現(xiàn)對(duì)客戶的尊敬和熱忱,讓客戶享受尊貴、崇高的服務(wù),樹(shù)立企業(yè)良好的形象,提升樓盤(pán)品牌,創(chuàng)造優(yōu)雅、舒適的環(huán)境及保證吧臺(tái)內(nèi)物品、設(shè)施的完好。
崗位職責(zé):
1、按規(guī)定著裝,以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;
2、熟悉售樓中心的整體概況,包括營(yíng)銷大廳、洽談區(qū)、vip室、客服中心等;
3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語(yǔ)、儀態(tài)和舉止;
5、當(dāng)有客戶在模型邊上觀看模型時(shí),及時(shí)送上飲料、咖啡等;
6、當(dāng)有客戶在洽談區(qū)或vip室落座時(shí),送上果盤(pán)或糖果和飲料;
8、在沒(méi)有客戶的情況下,用毛巾擦拭洽談區(qū)和vip室的物品和桌椅;
9、檢查售樓中心的衛(wèi)生狀況,如衛(wèi)生狀況較差,及時(shí)通知保潔員前來(lái)保潔;
10、保證水吧臺(tái)出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口;
11、統(tǒng)計(jì)水吧臺(tái)食品的庫(kù)存量,當(dāng)庫(kù)存量不足時(shí),及時(shí)向駐場(chǎng)主管報(bào)告;
12、統(tǒng)計(jì)每天使用的食品的數(shù)量,做好次日食品采購(gòu)申請(qǐng)。
工作要求:
一、儀容儀表:
2、化淡妝,但不準(zhǔn)戴手鐲、手鏈、戒指(婚戒除外)、耳環(huán)及夸張的頭飾,面帶微笑;
3、正確配戴工牌,工牌佩戴在左胸前,著工裝,無(wú)污染,無(wú)皺折,工裝上有明顯線條;
4、指甲不超過(guò)指尖三毫米,涂指甲油時(shí)須自然色,不涂有色指甲油;
5、鞋子光亮、清潔;
6、充足睡眠,常做運(yùn)動(dòng),保持良好精神狀態(tài),不要在上班時(shí)面帶倦容;
7、為客戶提供服務(wù)時(shí),要求站立式服務(wù);
8、語(yǔ)言親切、柔和、清晰,普通話純正,音量適中,熟練掌握文明禮貌用語(yǔ);
10、熱情大方接受客戶的有關(guān)咨詢;
11、動(dòng)作文雅,熟練掌握常用的手姿、站姿、鞠躬禮等舉止;
12、提供站立式服務(wù),每次站立服務(wù)時(shí)間不得少于一小時(shí),但可在沒(méi)有客戶的情況下,休息5—10分鐘。
二、工作內(nèi)容:
3、所有接待需要的用具應(yīng)整齊有序地?cái)[放整齊,包括:各種器具、紙杯、容器等;
5、完成了衛(wèi)生和物品準(zhǔn)備工作后,接待員應(yīng)站立在水吧臺(tái)外,迎接客戶的到來(lái);
7、當(dāng)有客戶在洽談區(qū)或vip室落座時(shí),送上果盤(pán)或糖果和飲料;
9、檢查營(yíng)銷大廳的衛(wèi)生狀況,如衛(wèi)生狀況較差,及時(shí)通知保潔員前來(lái)保潔;
10、保證水吧臺(tái)出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口;
11、統(tǒng)計(jì)水吧臺(tái)的食品的庫(kù)存量,當(dāng)庫(kù)存量不足時(shí),及時(shí)向駐場(chǎng)主管報(bào)告;
12、統(tǒng)計(jì)每天使用的食品的數(shù)量,做好次日食品采購(gòu)申請(qǐng)。
16、離開(kāi)前將垃圾袋處理好,并提走,以免滋生蚊蟲(chóng)。
三、工作紀(jì)律:
1、遵循管理流程、盡責(zé)職責(zé),現(xiàn)場(chǎng)工作人員應(yīng)服從上司的指示,一切行動(dòng)聽(tīng)從指揮。派駐現(xiàn)場(chǎng)的工作人員接到派遣通知后,應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按時(shí)報(bào)到,不得借故推托。
2、現(xiàn)場(chǎng)工作人員應(yīng)具備良好的職業(yè)道德,愛(ài)崗敬業(yè),自覺(jué)維護(hù)公司利益?,F(xiàn)場(chǎng)工作人員不得從事、參與、支持、縱容對(duì)甲方有現(xiàn)實(shí)或潛在危害的行為。發(fā)現(xiàn)公司利益受到損害,應(yīng)主動(dòng)向現(xiàn)場(chǎng)主管匯報(bào),不得拖延或隱瞞。
3、現(xiàn)場(chǎng)工作人員須嚴(yán)格執(zhí)行公司頒布的各項(xiàng)制度和現(xiàn)場(chǎng)工作紀(jì)律,按時(shí)交接班,清點(diǎn)物品,做好記錄;除現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人外,所有工作人員不得在吧臺(tái)內(nèi)玩手機(jī),接聽(tīng)電話,不得在工作時(shí)間會(huì)客、吃零食。不得使用售樓處電話;違反工作紀(jì)律者按相關(guān)規(guī)定處理。
4、現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須嚴(yán)格履行崗位職責(zé),嚴(yán)格按照各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù),展示高素質(zhì)管理水平,不斷改進(jìn)工作方法,提高管理服務(wù)質(zhì)量。遇到工作職責(zé)交叉或模糊的事項(xiàng),應(yīng)勇于承擔(dān)責(zé)任,倡導(dǎo)主動(dòng)積極地行動(dòng),推動(dòng)工作完成。在工作緊急和重要的情況下,現(xiàn)場(chǎng)工作人員不得以分工不明為由推諉。
5、現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須按時(shí)交接班、不遲到、不早退,堅(jiān)守崗位,忠于職守,不漏班、誤班;工作期間禁止喝酒、吸煙、吃東西、嘻笑打鬧、打電話、會(huì)客。
6、現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)假制度,有事需請(qǐng)假要提前向經(jīng)理提出請(qǐng)假申請(qǐng),并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)返回。
7、嚴(yán)禁現(xiàn)場(chǎng)工作人員超出售樓配合服務(wù)范圍或業(yè)務(wù)指引的要求,對(duì)客戶做出承諾。違反規(guī)定誤導(dǎo)購(gòu)房者購(gòu)房意愿的,后果由乙方負(fù)責(zé)。
8、現(xiàn)場(chǎng)工作人不得參與所在樓盤(pán)出售的中介活動(dòng),如有違反規(guī)定者,一旦確認(rèn),均作辭退處理。
9、未經(jīng)批準(zhǔn),不得將現(xiàn)場(chǎng)工作物品外借。
10、現(xiàn)場(chǎng)工作人員有責(zé)任對(duì)購(gòu)房者資料履行保密義務(wù),未經(jīng)許可不得泄露業(yè)主或客戶的有關(guān)資料。
11、所有現(xiàn)場(chǎng)人員不得飲用除了水以外的任何飲品,也不得用營(yíng)銷中心的紙杯喝水,需要喝水時(shí),應(yīng)用自己備用的杯子喝水,并只能在休息室內(nèi)喝水,喝完水后,應(yīng)馬上回到工作崗位。
工作規(guī)程:
1、上班早上8:30到崗后開(kāi)始做白天接待的準(zhǔn)備工作,各項(xiàng)物品擺放整齊,檢查器具物料是否變質(zhì),對(duì)講機(jī)保持打開(kāi)狀態(tài),核對(duì)水吧臺(tái)的物品;對(duì)于殘損物品和與庫(kù)存數(shù)量不對(duì)的食品,應(yīng)記錄在案,并及時(shí)向駐場(chǎng)主管匯報(bào)。
2、檢查各種食品,如果數(shù)量不足,及時(shí)向駐場(chǎng)主管匯報(bào),以免出現(xiàn)食品不足的情況。
3、當(dāng)有客人來(lái)到樓盤(pán)模型前時(shí),接待員應(yīng)手托茶盤(pán)(茶盤(pán)上有多種可供選擇的飲品),站在在客戶的右側(cè),并致語(yǔ)提醒客人:“您好,請(qǐng)問(wèn)您喝什么飲料”。
4、當(dāng)有客人來(lái)到洽談區(qū),距離水吧臺(tái)2—3米時(shí),接待員應(yīng)并致語(yǔ):“您好,有什么可以幫到您!”。
5、當(dāng)客人落座后,及時(shí)為客人送上糖果或果盤(pán)和飲品,送上飲品時(shí),應(yīng)致語(yǔ)提醒客人:“打擾一下,請(qǐng)問(wèn)您喝什么飲料”當(dāng)客人報(bào)出想用的飲品名后,用右手為客人送上飲品。
6、當(dāng)客人落坐的時(shí)間比較長(zhǎng)時(shí),每二十分鐘,接待員應(yīng)上前咨詢是否需要添加飲品,巡場(chǎng)時(shí),應(yīng)大方地上前詢問(wèn)客人:“打擾一下,請(qǐng)問(wèn)您是否需要加點(diǎn)飲料”如客人沒(méi)有特別吩咐,應(yīng)按客人已選擇的飲品,為其添加同樣的飲品;如客人有選擇了其他的飲品,則按客人的要求,為其添加其他的飲品。
7、當(dāng)客人離開(kāi)洽談區(qū)時(shí),接待員應(yīng)第一時(shí)間整理客人坐過(guò)的桌椅和使用過(guò)的紙杯,以最佳的狀態(tài)迎接客人的到來(lái)。
8、在各種物品、食品不足時(shí),及時(shí)與駐場(chǎng)主管聯(lián)系補(bǔ)充。
9、下班前,處理水吧臺(tái)所有用過(guò)的物品:器具清潔后放回原處,已切開(kāi)的水果,用保鮮膜包好,或者直接扔掉,已倒在紙杯里的汽水不得再回收,已泡好的涼茶、奶茶,沒(méi)用完的全部倒掉。
10、接待員應(yīng)統(tǒng)計(jì)本日消耗的各種飲品、食品的數(shù)量,并記錄在案,并盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存,對(duì)于庫(kù)存量不足的,應(yīng)及時(shí)做好采購(gòu)申請(qǐng)。
11、清洗、擺放好用過(guò)的毛巾,清理垃圾桶。
12、統(tǒng)計(jì)本日消耗的食品、飲品。
13、物業(yè)公司任何人不得飲用、食用營(yíng)銷中心的飲品、食品(水除外),不得使用營(yíng)銷中心的紙杯。
14、除當(dāng)班接待員外,其他任何人(領(lǐng)導(dǎo)巡查外)不得進(jìn)入水吧臺(tái)操作。
吧臺(tái)個(gè)人總結(jié)篇三
本人于****年6月畢業(yè)于****工學(xué)院土木系房屋建筑工程專業(yè),大專學(xué)歷,20xx年7月至今在xxxxxx工程有限公司從事建筑施工工作。工作十年來(lái),勤鉆業(yè)務(wù)、苦練技術(shù),從一名普通技術(shù)員逐步成長(zhǎng)為工程部主任、技術(shù)主管、項(xiàng)目副經(jīng)理。其間,遍嘗了建筑施工的苦辣酸甜,也歷經(jīng)磨練積累了豐富的建筑施工經(jīng)驗(yàn),對(duì)建筑施工工作產(chǎn)生了濃厚的感情,堅(jiān)定了畢生從事建筑施工的信念和決心。
一、參加教育培訓(xùn)情況。
取得助理工程師資格后,我積極參加市縣人事局組織的《現(xiàn)代職業(yè)道德與通用能力》、《辦公自動(dòng)化》等教育培訓(xùn),并順利通過(guò)市人事局組織的相關(guān)考試。此外,我積極加強(qiáng)專業(yè)領(lǐng)域相關(guān)技能的學(xué)習(xí),在參加單位內(nèi)部培訓(xùn)學(xué)習(xí)的同時(shí),先后參加了****建設(shè)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校、****建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院、江蘇****建筑工程學(xué)院等院校組織的建筑施工相關(guān)技能培訓(xùn)。
二、主要工作業(yè)績(jī)及獎(jiǎng)勵(lì)情況。
(一)加強(qiáng)政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),努力提升自身素質(zhì)。
社會(huì)是個(gè)大學(xué)堂,走上工作崗位后,我把理論與實(shí)踐相結(jié)合,在及時(shí)掌握新技術(shù)、新知識(shí)、新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的基礎(chǔ)上,根據(jù)工作需要將學(xué)到的技術(shù)運(yùn)用到實(shí)際工作中去,遇到問(wèn)題,積極查閱資料,虛心向單位老同志請(qǐng)教。在老職工的幫助下,一步一個(gè)腳印,業(yè)務(wù)能力有了很大提升。在政治思想方面,我及時(shí)了解國(guó)內(nèi)外形勢(shì)、時(shí)政新聞,積極學(xué)習(xí)“三個(gè)代表”、“社會(huì)主義榮辱觀”、“科學(xué)發(fā)展觀”等社會(huì)主義理論體系,注重自身的思想建設(shè),不斷提升自己的政治素質(zhì),在工作中言行一致、作風(fēng)端正、實(shí)事求是、嚴(yán)于律已、敢于同違規(guī)違紀(jì)的行為作斗爭(zhēng),敢于開(kāi)展批評(píng)和自我批評(píng),團(tuán)結(jié)同志,尊重領(lǐng)導(dǎo),圓滿地完成上級(jí)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。堅(jiān)持個(gè)人利益服從公司利益的原則,不計(jì)較個(gè)人名利得失,保持健康心態(tài),積極進(jìn)取,樂(lè)觀向上,對(duì)建筑事業(yè)和公司的前途充滿信心。
(二)立足本職崗位,盡心盡力干好本職工作。
工作十多年來(lái),我參與了xx小區(qū)、xx小區(qū)、xxxx國(guó)際廣場(chǎng)等多項(xiàng)工程的施工。從全縣第一個(gè)小區(qū)開(kāi)始,以施工者的角色見(jiàn)證了xx的發(fā)展和城市變遷。
xx國(guó)際廣場(chǎng)15#樓工程是xx縣20xx年度重點(diǎn)工程項(xiàng)目。在工程施工中,我作為項(xiàng)目副經(jīng)理,協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理負(fù)責(zé)全面技術(shù)及施工管理工作。在施工過(guò)程中,從組織方案制定到技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備,從水電、生活相關(guān)設(shè)施配套到材料進(jìn)場(chǎng),從組織施工到資料整理歸檔,每一個(gè)環(huán)節(jié),每一項(xiàng)工作,我都做到事無(wú)巨細(xì),安排的井井有條。同時(shí)充分發(fā)揮自己的業(yè)務(wù)專長(zhǎng),合理規(guī)劃工期、精確制定資源計(jì)劃、確定施工方案、積極推廣新技術(shù)、新工藝、新材料應(yīng)用。由于質(zhì)量控制嚴(yán)格,進(jìn)度安排合理,成本管理到位,該工程質(zhì)量、安全、工期均嚴(yán)格按照合同要求實(shí)施完成,被評(píng)為宿遷市文明工程。
xx6號(hào)樓工程可以說(shuō)是我公司接手的一處棘手工程。該工程被包圍在縣雙語(yǔ)學(xué)校、縣雙語(yǔ)幼兒園、縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)北校區(qū)三個(gè)學(xué)校中間,施工場(chǎng)地狹隘,施工難度較大,且存在非常大的安全隱患。作為該項(xiàng)目的技術(shù)主管,在施工過(guò)程中我不斷進(jìn)取、刻苦鉆研,積極協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)施工人員解決各種施工過(guò)程中遇到的技術(shù)難題,嚴(yán)格按照公司質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康安全管理程序組織施工。為保證學(xué)生有個(gè)安靜的學(xué)習(xí)環(huán)境,我及時(shí)修改施工方案,把部分噪音較大的工作壓在晚間或夜間進(jìn)行。盡管如此,工程質(zhì)量、安全、工期卻嚴(yán)格按照合同要求實(shí)施完成,且在跨度近一年的施工期內(nèi),沒(méi)有出現(xiàn)一起安全事故,贏得了學(xué)校、廣大學(xué)生家長(zhǎng)、業(yè)主的贊譽(yù),同時(shí)也為公司贏得了良好的信譽(yù)和口碑,樹(shù)立了良好的社會(huì)形象。
由于工作突出,我連續(xù)三年被單位評(píng)為年度先進(jìn)個(gè)人,任助理工程師五年來(lái),有四年被測(cè)評(píng)為優(yōu)秀,先后獲得了xx縣****中等專業(yè)學(xué)校榮譽(yù)教師、xx縣優(yōu)秀通訊報(bào)道員、xx縣先進(jìn)工作者、江蘇省工程質(zhì)量管理先進(jìn)工作者等榮譽(yù)稱號(hào)。由我主持的課題“改進(jìn)梁柱接頭支模工藝、提升砼成型優(yōu)良品率”榮獲2****年度宿遷市工程建設(shè)優(yōu)秀質(zhì)量管理小組成果優(yōu)秀獎(jiǎng);“提升電氣配管的施工質(zhì)量”課題,榮獲2****年度宿遷市工程建設(shè)優(yōu)秀質(zhì)量管理小組成果優(yōu)秀獎(jiǎng)。
(三)發(fā)揮帶頭作用,積極培養(yǎng)新人。
在工作中,我做到以身作則,事事?tīng)?zhēng)先,特別注重對(duì)新人的教育,時(shí)時(shí)處處為新職工作好表率,在技術(shù)上給予指導(dǎo),積極幫助他們解決工作、生活中遇到的種種困難,教他們?nèi)绾芜\(yùn)用已經(jīng)學(xué)到的科學(xué)知識(shí),將平常所學(xué)運(yùn)用到工程實(shí)際當(dāng)中去。為切實(shí)解決企業(yè)人才資源饋乏狀況,在本人的提議下,公司每半月召開(kāi)一次新老職工技術(shù)座談會(huì),共同討論工作中遇到的各種難題,交流一些好的經(jīng)驗(yàn)和做法,在整個(gè)企業(yè)營(yíng)造了“人人注重技術(shù)工作、人人關(guān)愛(ài)新職工成長(zhǎng)”的良好氛圍。此外,單位還與xx****職業(yè)技術(shù)學(xué)校簽定幫辦教學(xué)協(xié)議,包括本人在內(nèi)的三名工程技術(shù)人員常年擔(dān)任****職業(yè)技術(shù)學(xué)校建筑工程專業(yè)指導(dǎo)教師,先后為****職業(yè)技術(shù)學(xué)校培養(yǎng)工程技術(shù)類學(xué)員二百余人。單位作為****學(xué)校的實(shí)習(xí)基地,對(duì)優(yōu)秀學(xué)生享有優(yōu)先錄用權(quán),既解決了單位的技術(shù)人才缺乏問(wèn)題,也為****學(xué)校教育教學(xué)注入了新的活力。
三、論文、論著等作品情況。
在施工過(guò)程中,我注意總結(jié)經(jīng)驗(yàn),遇到問(wèn)題善于思考,通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和工作實(shí)踐,業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力得到了進(jìn)一步的提升和加強(qiáng),完成了多篇論文并在省級(jí)以上刊物發(fā)表。論文《可行性研究在項(xiàng)目建設(shè)中的作用》在國(guó)家級(jí)刊物《現(xiàn)代教育研究》上公開(kāi)發(fā)表,因在全國(guó)具有推廣意義,被該刊全國(guó)優(yōu)秀論文庫(kù)保存,并頒發(fā)證書(shū);論文《對(duì)新形勢(shì)下技術(shù)主管工作的幾點(diǎn)思考》在省級(jí)刊物《江南時(shí)報(bào)》上公開(kāi)發(fā)表,并獲得證書(shū)。
四、符合中級(jí)職稱申報(bào)情況。
經(jīng)與江蘇省建設(shè)專業(yè)工程師(建筑師、城市規(guī)劃師)資格條件(試行)相對(duì)證,我符合中級(jí)職稱申報(bào)條件?,F(xiàn)將具體符合情況對(duì)照如下:
第一章之第一條、第二條;。
第二章之第三條、第四條第一點(diǎn)、第五條;。
第三章之第六條、第七條第五點(diǎn)中的一、二、三、四、五、六點(diǎn)、第八條三、四、六點(diǎn)、第九條二、三點(diǎn)、第十條第四點(diǎn)、第十一條第三點(diǎn)。
經(jīng)過(guò)十年的努力,本人在建筑施工方面積累了一定的`經(jīng)驗(yàn),但隨著形勢(shì)的發(fā)展,隨著公司的不斷狀大,現(xiàn)有能力亟待提升。在今后的工作中,我將一如既往地繼續(xù)做好本職工作,不斷學(xué)習(xí)、努力進(jìn)取,提升自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),鍛煉自己的工作能力,報(bào)效企業(yè)對(duì)我的培養(yǎng)和關(guān)懷,為企業(yè)、為地方建筑事業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)我的全部精力。
吧臺(tái)個(gè)人總結(jié)篇四
202x年,在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,我認(rèn)真做好電話客服工作,積極應(yīng)對(duì)擾電力客服工作,以下是我今年的工作總結(jié)。
一、盡心盡責(zé)。
今年,電話客服工作最大的問(wèn)題是:
1、電話客服人員的流失。應(yīng)在開(kāi)業(yè)前或開(kāi)業(yè)后,對(duì)新人進(jìn)行入職培訓(xùn),讓新人盡快熟悉自身工作職責(zé)、業(yè)務(wù)知識(shí),以便更好的開(kāi)展工作。
2、電話客服工作的艱苦。我所在電信公司的客戶主要以電話客服及撥打電話作為主。其中一項(xiàng)最為讓客戶滿意的就是我們客服小組。記得我剛來(lái)時(shí),對(duì)各方面都不是很清楚.......一連幾天對(duì)著電話發(fā)呆了,....
3、回答客戶的問(wèn)題?;卮鹂蛻舻淖疃嗟?就是:“您好!歡迎光臨!”“您好!交費(fèi)住嗎?您請(qǐng)坐,請(qǐng)報(bào)號(hào)碼……..”在通話中,客戶的表情、聲音給我留下了深刻的印象。
4、我們的工作態(tài)度。我們必須保持良好的“微笑服務(wù)”,盡量保持著微笑服務(wù),在服務(wù)中不僅要用最美麗的語(yǔ)言,最禮貌的儀容,最恰當(dāng)?shù)谋砬?,更要讓客戶感到我們熱情、隨和,才能從根本上轉(zhuǎn)變觀念,真正認(rèn)識(shí)到我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
5、我認(rèn)為,如果再有機(jī)會(huì),我會(huì)盡我的全力來(lái)完成這項(xiàng)工作。我會(huì)做好我自己的本職工作,做一名電話客服。
二、盡心盡責(zé)。
如果客戶說(shuō)不定會(huì)找茬,那就得先和客戶溝通,直到把事情做完,再找理由推委。在電話客服這一塊,我得到了很多同事們的幫助,每天都能按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)分派的任務(wù)。我深深的感到,客服人員不但要有良好的語(yǔ)言表達(dá)能力,良好的與客戶溝通能力,還要具備必要的溝通技巧,并且要有很好的應(yīng)變能力,說(shuō)話能力。
三、不足之處:
6.語(yǔ)言組織表達(dá)能力還有待加強(qiáng)。
7.電話接聽(tīng)能力有待提高。
8.客服溝通技巧還需要加強(qiáng)。
我認(rèn)為在電話客服這個(gè)工作崗位上,首先,一定要具備良好的語(yǔ)言表達(dá)能力,包括普通話流利,語(yǔ)言文字表達(dá)簡(jiǎn)潔,字跡工整,做事高效,并將各種公司軟件學(xué)習(xí)運(yùn)用到工作中。其次,要有較強(qiáng)的電話技巧,表達(dá)能力,傾聽(tīng)他人講話,注意傾聽(tīng)他人講話,養(yǎng)成良好的聽(tīng)話習(xí)慣。再次,要有良好的語(yǔ)言表達(dá)能力,注重聽(tīng)取他人講話,聽(tīng)清楚講話的內(nèi)容,積累語(yǔ)言材料,在表達(dá)時(shí)盡量避免多講,不影響他人講話。
吧臺(tái)個(gè)人總結(jié)篇五
這些年在國(guó)企的經(jīng)歷,讓我明白了一個(gè)道理,那就是在國(guó)企里做好工作,第一首要的就是要踏實(shí)肯干。國(guó)企的工作和私營(yíng)單位的工作不同的是,國(guó)企的工作是有國(guó)家保障的,前提是做到了踏實(shí)肯干就不會(huì)沒(méi)有飯吃,就不會(huì)生活過(guò)不好。今年相比去年以及往年來(lái)說(shuō),我還是一如既往的踏實(shí)肯干,因?yàn)槲页缘竭^(guò)了踏實(shí)肯干的甜頭,我不愿因自己因?yàn)閼卸栊傅《コ阅欠菘?,只要勤快一點(diǎn),踏實(shí)一點(diǎn),我就可以過(guò)得很好,為什么不踏實(shí)肯干呢?今年實(shí)際上比往年都要肯干,不僅做完了自己手頭的任務(wù),還能夠幫助同事做一些事情,充實(shí)鍛煉了自己的同時(shí)也給同事帶去了善意。
二、科學(xué)創(chuàng)新是拓展。
雖說(shuō)我們是國(guó)企,但科學(xué)創(chuàng)新還是很有必要的。比如說(shuō)我們企業(yè)里面的一些業(yè)務(wù),這就需要我們這些員工踏實(shí)肯干之后再發(fā)散自己的思維去進(jìn)行業(yè)務(wù)創(chuàng)新進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展,只有保持著創(chuàng)新,我們的企業(yè)才會(huì)常新常發(fā)展。在今年我的工作中,我作為企業(yè)的一名老員工,我用我的行動(dòng)證明著我在創(chuàng)新,還帶領(lǐng)著新員工在創(chuàng)新,這領(lǐng)導(dǎo)們也都是看得見(jiàn)的,這里我就不贅述了。我只希望在明年我的工作中,我依舊能夠保持這種創(chuàng)新能力,讓我們企業(yè)在創(chuàng)新中永葆青春!永葆活力!
三、和諧相處是保障。
在我們國(guó)企,人是非常多也非常固定的,不存在很大的人員流動(dòng),這就更需要大家保持一種和諧相處的氛圍了。畢竟抬頭不見(jiàn)低頭見(jiàn),每天都要見(jiàn)面,如果關(guān)系不好的話,誰(shuí)都會(huì)被影響心情,心情一有所波動(dòng),要想有很高的工作效率是不太可能的了,畢竟人都是有七情六欲的生物,不是冷冰冰的機(jī)器。在今年的同事關(guān)系中,我還是保持的不錯(cuò)的,但有時(shí)候也會(huì)有一些小的摩擦,還好彼此也都能在包容中原諒彼此的錯(cuò)誤。我爭(zhēng)取在明年的工作中把這些小的摩擦也杜絕掉,和同事一概都友善相處,做到不計(jì)較不傲慢,讓未來(lái)的工作心情越來(lái)越好!
又是一年總結(jié),回顧這一年,心中又有諸多感慨。但總的來(lái)說(shuō)這一年的成績(jī)還是不錯(cuò)的,雖然自己的成果并不是那么的耀眼,那么光芒萬(wàn)丈。但對(duì)于我來(lái)說(shuō),只要每一年、每一天都在進(jìn)步,我認(rèn)為自己就是一個(gè)有潛力且可靠的人,這也就是為什么我每天都堅(jiān)持學(xué)習(xí)的原因。這個(gè)世界上太多人選擇浮躁,想學(xué)習(xí)的時(shí)候?qū)W習(xí),不想學(xué)習(xí)的時(shí)候就完全放棄。作為一名員工來(lái)說(shuō),學(xué)習(xí)和工作這件事情是要一路堅(jiān)持下去的,我們不可能止步不前,這樣是沒(méi)有任何意義,也沒(méi)有太大價(jià)值的。
一、工作態(tài)度上。
工作態(tài)度是我們衡量一個(gè)員工是否敬業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),很多時(shí)候一些小細(xì)節(jié)就可以看出來(lái)我們個(gè)人的狀態(tài)和態(tài)度。比如說(shuō)對(duì)工作的專注度上,對(duì)工作的一個(gè)負(fù)責(zé)度上。這二者都是非常重要的。這一年,我也更加深刻的認(rèn)識(shí)到了工作態(tài)度的重要,首先有了一個(gè)好的態(tài)度,我們整個(gè)人所展示出來(lái)的就會(huì)有所不同了,我們會(huì)看起來(lái)更加專一,更加有精氣神,給對(duì)方傳達(dá)的也將會(huì)是一種非常易于接受的感覺(jué)。給公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們傳達(dá)的也是一種正能量,這是我一路上所真實(shí)體驗(yàn)和感受到的。所以一年以來(lái)我都告訴自己,要好好的堅(jiān)持自己的原則,保證自己做事的標(biāo)準(zhǔn),樹(shù)立好的工作態(tài)度。堅(jiān)持下來(lái)之后,我發(fā)現(xiàn)自己也真的改變了很多,不僅有了好的工作態(tài)度,也有了一個(gè)好的工作方式。
二、工作方式上。
一個(gè)好的工作方式并不表現(xiàn)在我們平時(shí)的做事上面,它更多的是存在我們的內(nèi)心中,因?yàn)槲覀冎婪绞竭@件事情是我們長(zhǎng)期積累總結(jié)出來(lái)的,我們?cè)诒姸嗟姆绞街刑暨x了這一條,代表著這個(gè)方法是有價(jià)值的。所以我們才會(huì)引用它,但是對(duì)于我們的工作而言,很多時(shí)候會(huì)出現(xiàn)一些突發(fā)問(wèn)題,這時(shí)候需要運(yùn)用到的不止是我們的方式了,還有我們內(nèi)心的一個(gè)定律和處理事情的能力。這也是我們長(zhǎng)期積累而成的,所以這一年我一直在工作方式上進(jìn)行調(diào)整,希望能夠通過(guò)自己的實(shí)踐和探索,為自己挑選一條更好的道路,運(yùn)用更好的方式工作。
時(shí)間的確過(guò)的很快,我們的工作是保證我們正常生活的依靠,從另一個(gè)角度來(lái)說(shuō),工作也是我們?nèi)粘I钪芯S持自律的一件事情,所以我們只有正確的看待了各自的工作時(shí),樹(shù)立了好的態(tài)度,找準(zhǔn)了自己的定位,我們才會(huì)更好的發(fā)展下去。未來(lái)一年的工作,我會(huì)更加嚴(yán)格的要求自己,為自己開(kāi)辟一條全新的大道。
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吧臺(tái)個(gè)人總結(jié)篇六
20xx年的9月11日,像到多數(shù)的新生一樣,兜里揣著通知書(shū),帶著高興的心情開(kāi)始新的生活。雖然強(qiáng)烈要求自己去報(bào)道,試圖向父母說(shuō)明自己已經(jīng)能獨(dú)立了,但是卻是無(wú)功而返。
接下來(lái)就是報(bào)道,體檢。而每當(dāng)我想起體檢那天華水的同窗們把隊(duì)伍從11和10號(hào)之間排到了食堂。我不得不佩服華水有著如同河南省一樣多的夸張的人數(shù),以及他們?cè)诹胰昭籽紫碌膱?jiān)強(qiáng)意志!軍訓(xùn)前期,由于班級(jí)同學(xué)都是剛剛到校不久,所以小導(dǎo)員的主持下開(kāi)了大學(xué)的第一次班會(huì),同學(xué)們的支持是我當(dāng)上了臨時(shí)負(fù)責(zé)人。原本以為憑著預(yù)科的一年滾麼打趴,早已修練成精的我,應(yīng)付起來(lái)應(yīng)該是很隨意,結(jié)果沒(méi)我想象中的那么簡(jiǎn)單。
我絕對(duì)沒(méi)有想到,我所在的班級(jí)里發(fā)生許多不大不小的事情。而自己也不在那么瀟灑,甚至是弄砸了。這也讓我唏噓了一段時(shí)間。幸好就在這時(shí),我順利的通過(guò)了院分團(tuán)委的招新,為我注入了一針強(qiáng)心劑。這一學(xué)期的感受就是很累,覺(jué)得自己就像個(gè)幼兒園里的大媽,不停的重復(fù)著各種規(guī)定要求,結(jié)果就是該出事還是出事,跟沒(méi)說(shuō)差不多。有事同學(xué)不理解,我卻是有苦難言。有時(shí)候?yàn)橥瑢W(xué)們做事,結(jié)果同學(xué)卻是不領(lǐng)情。漸漸的明白,大家都長(zhǎng)大了,再也不是小孩子了,所以有時(shí)候覺(jué)得班長(zhǎng)就像一個(gè)成年人的保姆,是出力不討好的工作(還沒(méi)有獎(jiǎng)金)。
一段時(shí)間里很是迷茫,于是每句話我都要先經(jīng)過(guò)大腦,想想是不是沒(méi)什么后果才能說(shuō),有時(shí)候就想著今天哪件事做的不行,自己應(yīng)該更好的去處理。每天晚上基本上都是想著一些不大不小的'事情,這讓我感覺(jué)一學(xué)期很累很累,但回過(guò)頭想想,我也正是在這種從未有過(guò)的學(xué)習(xí)生活中獲得了從未有過(guò)的經(jīng)驗(yàn)。就像平時(shí)的工作,其實(shí)大家也有好的方面,在工作中給予我的也多是支持,只是形式上是比較低調(diào)的,所以自己應(yīng)該看清事實(shí),把工作做好為同學(xué),為學(xué)院奉獻(xiàn)更大的力量。
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吧臺(tái)個(gè)人總結(jié)篇七
2、提取當(dāng)天所需貨物和備足各類器皿,搞好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作。
3、清潔家私,壞具等物品,保持吧內(nèi)外環(huán)境整潔。
4、杜絕一切與吧臺(tái)無(wú)關(guān)人員進(jìn)入吧臺(tái)。
5、熟練掌握專業(yè)知識(shí)及服務(wù)的基本技能。
6、與服務(wù)員傳菜員保持良好合作,為客人提供優(yōu)質(zhì)周到的服務(wù),主動(dòng)介紹和推銷各種出品物。
7、不準(zhǔn)串崗離崗或擅自脫崗。
8、當(dāng)班期間不允許抽煙,看報(bào)紙、吃零食,更不得偷食吧內(nèi)任何食品。
9、未經(jīng)批準(zhǔn)不得私自外借吧臺(tái)內(nèi)任何物品,否則以一罰十。
10、愛(ài)護(hù)公司設(shè)備及財(cái)產(chǎn),妥善保管好一切物品,減少酒水浪費(fèi)和降低用具的破損率。
11、負(fù)責(zé)吧臺(tái)日常酒水清點(diǎn)工作,填寫(xiě)好每日的銷售報(bào)表和每月的盤(pán)存報(bào)表。
12、做好每天的開(kāi)市和收市工作及交接班工作。
13、遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,尊重上司,服從上級(jí)安排。
14、上班時(shí)檢查各電器開(kāi)關(guān)和門鎖,做好防范工作。
15、節(jié)約用水、用電,控制好制作成本及新鮮食品的保存方法。
16、負(fù)責(zé)每日所需貨物數(shù)量的申購(gòu)工作。
2、吧臺(tái)員工崗位職責(zé)。
1、檢查所屬區(qū)域物品有無(wú)缺少(如電腦、售幣、提幣、存幣機(jī)),如有及時(shí)通知主管。
2、打開(kāi)電腦登錄系統(tǒng)、打開(kāi)售幣、提幣、存幣機(jī),檢查是否有死機(jī)、黑屏、無(wú)連接等現(xiàn)象的發(fā)生,如有及時(shí)通知主管。
3、通知主管為售、提幣機(jī)加幣,并檢測(cè)工作狀態(tài)。
4、領(lǐng)用銷售備用金,及辦理會(huì)員所需用品。
5、核對(duì)吧臺(tái)內(nèi)展示柜陳列物品及飲料有無(wú)缺少,如有及時(shí)通知主管核查。
6、打掃衛(wèi)生(做到工作區(qū)內(nèi)設(shè)備、設(shè)施清潔無(wú)塵,各項(xiàng)物品擺放有序)。
7、打開(kāi)口部廣播系統(tǒng),并落實(shí)是否正常工作。
8、賣幣、辦理會(huì)員卡、兌換各項(xiàng)代幣卷,推銷公司各項(xiàng)優(yōu)惠套餐,介紹會(huì)員卡功能。
9、隨時(shí)查看售幣、提幣機(jī)內(nèi)的剩余幣數(shù),發(fā)現(xiàn)少于1500枚幣及時(shí)通知主管補(bǔ)幣。
10、規(guī)范使用并填寫(xiě)各項(xiàng)表格。
11、及時(shí)完成公司交代的各項(xiàng)任務(wù)。
注:工作中應(yīng)精神飽滿、面帶微笑,服務(wù)熱情周到,行為舉止大方得體,規(guī)范使用禮貌用語(yǔ)。在處理問(wèn)題中如心中無(wú)肯定答案應(yīng)及時(shí)通報(bào)機(jī)修、主管。
3、吧臺(tái)員工崗位職責(zé)。
(1)在酒吧范圍內(nèi)招呼客人。
(2)根據(jù)客人的要求寫(xiě)酒水供應(yīng)單,到吧臺(tái)取酒水,并負(fù)責(zé)取單據(jù)給客人結(jié)帳。
(3)按客人的要求供應(yīng)酒水,提供令客人滿意而又恰當(dāng)?shù)姆?wù)。
(4)保持酒吧的整齊、清潔,包括開(kāi)始營(yíng)業(yè)前及客人離去后擺好臺(tái)椅等。
(5)做好營(yíng)業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作,如:備咖啡杯、碟、茶壺和杯等。
(6)協(xié)助放好陳列的酒水。
(7)補(bǔ)足酒杯,空閑時(shí)擦亮酒杯。
(8)用干凈的煙灰缸換下用過(guò)的煙灰缸。
(9)清理垃圾及客人用過(guò)的杯、碟并送到后臺(tái)。
(10)熟悉備類酒水、各種杯子類型及酒水的價(jià)格。
(11)熟悉服務(wù)程序和要求。
(12)清理酒吧內(nèi)的設(shè)施,如:臺(tái)、椅、咖啡機(jī)、酒吧工具等。
(13)營(yíng)業(yè)繁忙時(shí),協(xié)助調(diào)酒師制作各種飲品或雞尾酒。
(14)幫助調(diào)酒師補(bǔ)充酒水或搬運(yùn)物品。
4、酒吧吧臺(tái)出品員崗位職責(zé)。
吧員是酒吧操作層的員工,是在吧臺(tái)主管分配的區(qū)域內(nèi)負(fù)責(zé)酒水的出品和接待工作,吧員應(yīng)具備一定的調(diào)酒和酒水知識(shí),熟練的操作技能,熱情,禮貌,耐心,周到的服務(wù)態(tài)度,有一定的崗位服務(wù)水平,吧員的工作對(duì)吧臺(tái)主管負(fù)責(zé)。
1.保持良好的儀表,儀容,注意個(gè)人衛(wèi)生。
2.每天開(kāi)吧,收吧和交接班時(shí)要檢查清點(diǎn)酒水及相關(guān)用具做好登記。
3.在規(guī)定時(shí)間內(nèi)做好區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生工作,檢查吧臺(tái)內(nèi)的所有設(shè)備是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
4.熟悉酒吧內(nèi)所有酒水名稱,價(jià)格,懂得酒水的儲(chǔ)存方法。
5.按標(biāo)準(zhǔn)酒譜為客人出品,做到出品迅速,準(zhǔn)確并保質(zhì)保量。
6.隨時(shí)保持吧臺(tái)內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,保證工作崗位的用具,器皿等物品干凈,無(wú)破損。無(wú)污漬,水漬,并擺放整齊。
7.嚴(yán)格遵守吧臺(tái)的規(guī)章制度,按程序出品,在無(wú)法做出決定時(shí)請(qǐng)示上級(jí)/。
8.轉(zhuǎn)動(dòng)或領(lǐng)取貨物時(shí),應(yīng)放在舊貨源的后面,保證先進(jìn)先出。
9.隨時(shí)留意服務(wù)區(qū)域內(nèi)客人的動(dòng)態(tài),為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
10.愛(ài)護(hù)公司財(cái)務(wù),控制成本,降低損耗。
11.配合和協(xié)調(diào)與其他同事的工作。
12.掌握防火,安全方面的知識(shí)。
13.完成吧臺(tái)主管安排的其他工作。
5、售樓處吧臺(tái)服務(wù)員崗位職責(zé)。
1.為前來(lái)售樓處的客戶提供熱情、禮貌、專業(yè)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.熟知崗位的服務(wù)流程及工作標(biāo)準(zhǔn),并嚴(yán)格按照要求執(zhí)行。
3.認(rèn)真做好本區(qū)域的衛(wèi)生工作,保持良好的工作環(huán)境。
4.負(fù)責(zé)器皿的清洗、消毒工作及所負(fù)責(zé)區(qū)域的設(shè)備設(shè)施安全。
5.負(fù)責(zé)每天的飲料的盤(pán)點(diǎn)工作,定期向相關(guān)負(fù)責(zé)人遞交采購(gòu)申請(qǐng),包括需采購(gòu)的名稱,數(shù)量等;保證飲品供應(yīng)正常。
6.做好交接工作,填寫(xiě)工作交接記錄表,要準(zhǔn)確無(wú)誤,不出差錯(cuò)。
7.認(rèn)真完成上級(jí)交給的各項(xiàng)工作,出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
8.參加公司及部門開(kāi)展的各項(xiàng)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、訓(xùn)練,不斷提高自身的服務(wù)意識(shí)和素質(zhì),弘揚(yáng)和落實(shí)公司管理理念和企業(yè)文化。
9.嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律及各項(xiàng)規(guī)章制度,尊重上級(jí)、關(guān)愛(ài)同事、服從管理,積極完成上級(jí)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。
吧臺(tái)個(gè)人總結(jié)篇八
個(gè)人簡(jiǎn)歷是求職者給招聘單位發(fā)的一份簡(jiǎn)要介紹。包含自己的基本信息:姓名、性別、年齡、民族、籍貫、政治面貌、學(xué)歷、聯(lián)系方式,以及自我評(píng)價(jià)、工作經(jīng)歷、學(xué)習(xí)經(jīng)歷、榮譽(yù)與成就、求職愿望、對(duì)這份工作的簡(jiǎn)要理解等。下面是一份咖啡吧臺(tái)個(gè)人簡(jiǎn)歷模板,可供參閱!
姓名: 年齡: 23
戶口所在: 汕尾 國(guó)籍: 中國(guó)
婚姻狀況: 未婚 民族: 漢族
身高: 155 cm 體重: 48 kg
人才類型: 在校學(xué)生
應(yīng)聘職位: 外貿(mào)跟單/跟單助理
工作年限: 1 職稱: 初級(jí)
求職類型: 實(shí)習(xí) 可到職日期: 兩個(gè)星期
月薪要求: 1500~1999元 希望工作地區(qū): 天河區(qū),黃埔區(qū),海珠區(qū)
公司性質(zhì): 股份制企業(yè)所屬行業(yè):餐飲業(yè)
擔(dān)任職位: 實(shí)習(xí)生負(fù)責(zé)人和吧臺(tái)服務(wù)員
工作描述: 在嘉鴻華美大酒店西餐廳實(shí)習(xí)期間,我擔(dān)任此次實(shí)習(xí)的負(fù)責(zé)人,實(shí)習(xí)前要負(fù)責(zé)同學(xué)們資料的收集和整理,并及時(shí)與老師做溝通工作,盡量解決同學(xué)們的疑問(wèn),實(shí)習(xí)期間每隔三天要向老師匯報(bào)實(shí)習(xí)的情況,我也要兼顧每個(gè)同學(xué)的實(shí)習(xí)情況,并做好安撫工作,及時(shí)向她們發(fā)出溫馨提示,提醒她們高度重視自身安全問(wèn)題。在吧臺(tái),我要熟悉各類酒水的名字和果汁的制作方法,吧臺(tái)主要負(fù)責(zé)出品,而我也兼顧了服務(wù)員的工作,包括結(jié)賬和點(diǎn)餐。在廣交會(huì)實(shí)習(xí)期間,我充分發(fā)揮了我們英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的優(yōu)勢(shì),極大的幫助了酒店的接待和服務(wù)工作,我的工作也得到了部門主管的肯定,獲得了“優(yōu)秀實(shí)習(xí)負(fù)責(zé)人的”稱號(hào)。
離職原因:
公司性質(zhì): 事業(yè)單位所屬行業(yè):教育/培訓(xùn)/院校
擔(dān)任職位: 助班負(fù)責(zé)人
工作描述: 主要負(fù)責(zé)聯(lián)系所有助理班主任,下達(dá)各類通知,做好溝通工作,跟進(jìn)各項(xiàng)任務(wù)的完成,及時(shí)向老師,領(lǐng)導(dǎo)反映工作上的問(wèn)題,關(guān)注新生的身體狀況和心理狀態(tài),為他們盡量提高力所能及的幫助。陪伴他們參加新生軍訓(xùn),鼓勵(lì)并以身作則引導(dǎo)他們正確對(duì)待軍訓(xùn)等工作。具體工作如下:1 協(xié)助新生發(fā)書(shū);2 收集和保管不能參加軍訓(xùn)的病例證明;3 做好每次工作的人員出席,缺席工作;4 照片的拍攝,收集,整理;5 軍訓(xùn)日志的收集和整理,并要上交部分優(yōu)秀作品給心里咨詢室;6 安排助班走訪宿舍等細(xì)節(jié)。7 整理助班服,做好統(tǒng)計(jì)和保存;8 監(jiān)督班干選拔,關(guān)注每個(gè)班干的工作情況,不盡職的要進(jìn)行重選;9 參加心理咨詢室的會(huì)議;10 關(guān)注新生培訓(xùn)的.系列活動(dòng),積極配合助班工作;11做好與助班,教官的溝通工作,即使向老師反應(yīng)新生中出現(xiàn)的問(wèn)題;12 保管擴(kuò)音器;13 安排人手在醫(yī)院陪師弟師妹;14 做助班通訊錄,發(fā)給所有助班;15 負(fù)責(zé)助班體能訓(xùn)練;16 安排新生接待工作; 17 負(fù)責(zé)軍訓(xùn)服裝,軍帽的管理。等工作。
離職原因: 工作期滿
公司性質(zhì): 事業(yè)單位所屬行業(yè):教育/培訓(xùn)/院校
擔(dān)任職位: 體育部部長(zhǎng)
工作描述: 任職期間,我組織并參加了院系舉辦的各項(xiàng)活動(dòng),并策劃、參與了系舉辦的“11人12足比賽”和“三人籃球賽”。工作內(nèi)容主要有:1 與其他成員組織參賽報(bào)名;2 制作經(jīng)費(fèi)表;3 整理物資并做好統(tǒng)計(jì);4 負(fù)責(zé)運(yùn)動(dòng)的訓(xùn)練,為運(yùn)動(dòng)員準(zhǔn)備所需的藥品和飲用水;5 了解一般的急救常識(shí);6 收集活動(dòng)的各類照片;7 每學(xué)期結(jié)束要做好總結(jié)報(bào)告,跟進(jìn)其他成員的工作情況;8 為運(yùn)動(dòng)員頒發(fā)證書(shū)并熟悉打印機(jī)的工作原理等。其中也涉及各項(xiàng)物資的租借問(wèn)題,活動(dòng)人員安排,活動(dòng)人員的出勤登記,與整個(gè)部門的人做好溝通工作,工作中,我以極高的熱情和認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度完成老師布置的任務(wù),雖然沒(méi)有將我系的體育成績(jī)達(dá)到理想的狀態(tài),但我堅(jiān)持維護(hù)運(yùn)動(dòng)的自由選擇權(quán),讓他們能充分的享受到運(yùn)動(dòng)的樂(lè)趣并熱愛(ài)體育這項(xiàng)活動(dòng)。他們也給予了我很大的支持和認(rèn)可,我也從中學(xué)習(xí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性和友情的力量。
離職原因: 工作期滿
擔(dān)任職位: 志愿者
工作描述: (1)照顧捐血的同學(xué),幫她們照看隨身物品,提供葡萄糖水,引導(dǎo)他們完成證件的填寫(xiě)。
(2)組織衣物募捐,為貧困兒童收集衣物。
(3)迎接新生,幫新生搬行李,引導(dǎo)她們到達(dá)宿舍區(qū),講述學(xué)校和周邊的一些相關(guān)信息。
(4)清理校園。
畢業(yè)院校: 廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院
專 業(yè) 一: 商務(wù)英語(yǔ) 專 業(yè) 二: 日語(yǔ)
起始年月 終止年月 學(xué)校(機(jī)構(gòu)) 所學(xué)專業(yè) 獲得證書(shū) 證書(shū)編號(hào)
外語(yǔ): 英語(yǔ)良好 粵語(yǔ)水平: 良好
其它外語(yǔ)能力: 會(huì)基礎(chǔ)日語(yǔ)。
國(guó)語(yǔ)水平: 優(yōu)秀
語(yǔ)言溝通能力,組織能力較強(qiáng),有很強(qiáng)的責(zé)任心,做事細(xì)心周到,有耐心,能團(tuán)結(jié)同學(xué),按時(shí)完成老師領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù)。擅長(zhǎng)體育類活動(dòng)。
本人現(xiàn)在是大二商務(wù)英語(yǔ)的學(xué)生,有過(guò)重讀的經(jīng)歷。家住汕尾地區(qū)的小農(nóng)村,我入學(xué)較晚,但對(duì)于一個(gè)農(nóng)村的女孩子來(lái)說(shuō)能讀書(shū)已是很大的不易,九年義務(wù)教育和一年的重讀生活讓我對(duì)我自己有了更深的認(rèn)識(shí),對(duì)人生也有了另一番的領(lǐng)悟,我是農(nóng)村長(zhǎng)大的孩子,而如今我吸收著城市的營(yíng)養(yǎng)變得更加強(qiáng)大,城市的陽(yáng)光帶給我更多生活希望和向上的動(dòng)力,我渴求在廣州的土地上有屬于自己的夢(mèng)想天堂,我希望我青澀的夢(mèng)在這里有蓬勃滋長(zhǎng)的空間,有一天能驕傲的綻放。
在大學(xué)期間,我努力使自己在各方面得到最大的發(fā)展,擔(dān)任學(xué)生干部期間,我尤其認(rèn)識(shí)到自身的不足,但我務(wù)實(shí)的態(tài)度和不認(rèn)輸,不怕苦的精神讓我得到來(lái)自老師,同學(xué)的贊賞,每每看到那些獎(jiǎng)狀,我都記憶猶新,即使我的專業(yè)技能不是最好的,但我積極的學(xué)習(xí)態(tài)度一定會(huì)讓我成為最稱職的員工。
吧臺(tái)個(gè)人總結(jié)篇九
餐飲吧臺(tái)一直是餐飲設(shè)計(jì)中的時(shí)尚元素,它最早出現(xiàn)在酒吧,象征著小資情調(diào)與優(yōu)雅的生活品味,今天本站小編給大家?guī)?lái)了餐飲吧臺(tái)年終總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助。
時(shí)光流逝,不知不覺(jué)我來(lái)歐洲房子已經(jīng)兩個(gè)月了。在這兩個(gè)月里,思考亦多,感慨亦多,收獲亦多。對(duì)我而言,這段時(shí)間的工作是難忘、印記最深的。工作思想、方法等一系列的適應(yīng)與調(diào)整,(包括工作上的適應(yīng)與心態(tài)上的調(diào)整)壓力帶來(lái)了累的感覺(jué),累中也融進(jìn)了收獲的快樂(lè)。在店長(zhǎng)的支持下,在各位同事的密切配合下,愛(ài)崗敬業(yè),恪盡職守,作風(fēng)務(wù)實(shí),思想堅(jiān)定,較好地完成了自己的本職工作和店長(zhǎng)交下來(lái)的其它任務(wù)(當(dāng)然還有很多不足,個(gè)人素養(yǎng)、技能和吧臺(tái)管理有待加強(qiáng))現(xiàn)就兩月來(lái)吧臺(tái)狀況,做如下簡(jiǎn)要總結(jié)。一、吧臺(tái)的營(yíng)業(yè)狀況:總體來(lái)說(shuō),吧臺(tái)的營(yíng)業(yè)額在這兩月來(lái)和之前六月份比較還是呈上升趨勢(shì)的(六月?tīng)I(yíng)業(yè)額:60000多,七月?tīng)I(yíng)業(yè)額:65000多,八月?tīng)I(yíng)業(yè)額:70000多)或許較其它茶樓和咖啡廳來(lái)說(shuō)這樣的業(yè)績(jī)只能用慘淡形容,但是就歐洲房子目前的規(guī)模和設(shè)施而言,這樣的業(yè)績(jī)也在情理之中。但我相信歐洲房子的前景還是很好的,只有我們大家共同努力,讓公司盡早步入正軌,做出我們的企業(yè)文化,歐洲房子鼎盛的日子也就隨之來(lái)臨!
二、吧臺(tái)的營(yíng)業(yè)成本:吧臺(tái)比廚房的利潤(rùn)高,主要還是表現(xiàn)在成本低。但盡管如此,成本的控制還是要做好,七月份和八月份的成本都在18%,這也是在規(guī)定范圍內(nèi)的數(shù)據(jù)。原材料的優(yōu)劣和價(jià)格上的選擇,以及平常做東西合理搭配,細(xì)微節(jié)省,直接導(dǎo)致吧臺(tái)成本高低。日積月累也就是這個(gè)意思,我們吧臺(tái)人員會(huì)一直以“提高出品質(zhì)量,控制材料成本”的原則與目標(biāo),繼續(xù)保持并逐步加強(qiáng)。
三、吧臺(tái)的衛(wèi)生狀況:吧臺(tái)環(huán)境衛(wèi)生狀況,比之前而言只能說(shuō)是略有所提高,實(shí)話實(shí)說(shuō),店長(zhǎng)提出細(xì)致衛(wèi)生那天,晚上我就在工作間弄了兩小時(shí),后來(lái)問(wèn)王領(lǐng)班有什么變化沒(méi),結(jié)果卻是沒(méi)什么太大變化,很受打擊。但不管怎么樣這也是不爭(zhēng)的事實(shí),個(gè)人問(wèn)題和吧員的情緒化也導(dǎo)致這塊工作沒(méi)能開(kāi)展好,在此做出自我檢討。在今后的工作中會(huì)逐步提高。
四、吧臺(tái)的紀(jì)律狀況:對(duì)于紀(jì)律這塊我頗有些無(wú)奈,實(shí)話說(shuō)開(kāi)始來(lái)那段時(shí)間較以前還是有所改善,之后問(wèn)題就出來(lái)了。之間的一些事直接導(dǎo)致吧員的情緒化,對(duì)。
規(guī)章制度。
的淡化,這才發(fā)現(xiàn)女吧員難管理,我個(gè)人則以人性化的管理做她們的思想工作,之后略見(jiàn)好轉(zhuǎn)。(現(xiàn)階段這方面工作比較難做,就吧員在吧臺(tái)吃工作餐這個(gè)問(wèn)題上,看似從開(kāi)張就有了,之間我也說(shuō)過(guò)她們,但效果不明顯,店長(zhǎng)想必也注意到這個(gè)問(wèn)題很久了)總的來(lái)說(shuō)還是沒(méi)注重個(gè)人對(duì)公司大觀形象的影響和長(zhǎng)期以來(lái)的習(xí)慣。這方面做為吧臺(tái)的管理者,我會(huì)在吧員穩(wěn)定后徹解決。
五、個(gè)人及吧員的工作狀態(tài):在店長(zhǎng)的指導(dǎo)和支持下,我慢慢地也進(jìn)入了狀態(tài),工作方法和心態(tài)已然轉(zhuǎn)變。狀態(tài)穩(wěn)定,在今后的工作中多思考,多換位,多學(xué)習(xí),多自檢來(lái)提升自己。吧員梁曉青狀態(tài)目前看還是比較穩(wěn)定的,工作積極性一般,但人很聰明,對(duì)事對(duì)工作較負(fù)責(zé),工作時(shí)很少帶入個(gè)人情緒。吧員楊婷狀態(tài)較不穩(wěn)定,近期情緒波動(dòng)較大,易帶入工作中,但是如此,工作中對(duì)前廳新員工積極幫助,協(xié)調(diào)工作,吧臺(tái)工作較積極,紀(jì)律方面欠佳,太我行我素,估計(jì)九月份有所好轉(zhuǎn)。以上是我個(gè)人觀察結(jié)果定論。
最后希望店長(zhǎng)在今后的工作中能給與更多的指導(dǎo)和意見(jiàn),希望在我們大家的共同努力下,讓歐洲房子慢慢成長(zhǎng)!
酒店吧臺(tái)年終總結(jié)時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間又到了年末?;仡櫦磳⑦^(guò)去的一年,是酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)和自帶酒水物價(jià)攀升各方面影響嚴(yán)俊的一年。不過(guò)在酒店領(lǐng)導(dǎo)及員工共同努力下,由總經(jīng)理室設(shè)定部門自行制定的每月指標(biāo)都能順利完成。這也是跟大家的辛勤汗水和工作中所受的委屈密不可分的。但是付出和回報(bào)都是相等的。
今年餐廳在經(jīng)理的帶領(lǐng)下,全員以經(jīng)理提出的“三個(gè)圍繞”“三個(gè)集中”而努力。圍繞年初制定的“目標(biāo)指標(biāo),服務(wù)效率,基礎(chǔ)管理”集中獎(jiǎng)罰制度,加強(qiáng)考核力度,以餐中服務(wù)為重點(diǎn)考核。對(duì)獎(jiǎng)勵(lì)措施以銷售數(shù)量質(zhì)量最高的為當(dāng)月銷售之星榮升光榮榜并有經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)激發(fā)大家銷售潛能。今年在忙時(shí)管理人員也相互分工,有重要客人直接協(xié)助服務(wù),并做好客史檔案的收集。加強(qiáng)信息溝通和共享。廚房在出新產(chǎn)品時(shí)我們利用班會(huì)培訓(xùn)新菜的介紹使服務(wù)時(shí)更加?jì)故?。相比往年今年客情不是很穩(wěn)定,總是忽忙忽淡,政務(wù)接待也在減少,很多都為散客和一些新的客戶群體,自帶酒水率達(dá)到90%左右。就在這種情況下每月還能超額完成指標(biāo)。雖然如此,我們?nèi)圆荒芊潘?,?duì)待每一檔客人都要做到“人人都是宣傳員,推銷員”提高酒店平品牌效應(yīng)及增加營(yíng)業(yè)額。
今年雖然成績(jī)可喜,但工作中仍存在不足之處。忙時(shí)大家都能緊張有序,空時(shí)大家精神有松懈,立崗時(shí)間不及時(shí)并談天說(shuō)地,在這方面我也要加強(qiáng)“以身作則”對(duì)客服務(wù)時(shí)一些菜肴必須物品不能及時(shí)跟上,菜上齊會(huì)站在門口或出包廂洗東西,導(dǎo)致服務(wù)脫節(jié),服務(wù)被動(dòng),一旦被考核班會(huì)通報(bào)問(wèn)題,舉一反三。
明年我們要往以下幾個(gè)方面努力!
1做好走動(dòng)式管理,規(guī)范服務(wù)。2對(duì)特色菜加強(qiáng)服務(wù)時(shí)的介紹,軟飲料銷售不放松。
3加強(qiáng)安全意識(shí),操作安全。4對(duì)客服務(wù)做到敬語(yǔ)多一點(diǎn)微笑多一點(diǎn)計(jì)較少一點(diǎn)。
5加強(qiáng)考核工作,以餐中服務(wù)為側(cè)重點(diǎn)。
各位同事,20xx年即將過(guò)去,全新的明天即將到來(lái),我們要以部門指標(biāo)為共同目標(biāo),再接再厲爭(zhēng)取完成任務(wù)。我相信餐飲部全體員工一定會(huì)為了酒店興旺發(fā)展而團(tuán)結(jié)努力,共同奮斗,創(chuàng)造出更好的成績(jī)。
緊張而又忙碌的一年即將過(guò)去,餐廳在各位領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在各個(gè)兄弟部門的配合幫助下,在全體員工的共同努力下,每月都能超額完成酒店下達(dá)的指標(biāo)。
回顧想想20xx年,我們的業(yè)績(jī)是可喜可賀的。平日,我們利用早班會(huì)的時(shí)間,讓人家讀報(bào)紙、做游戲、復(fù)習(xí)消防知識(shí),讓大家把好的心情帶到工作中,菜肴酒水變動(dòng)的信息都能及時(shí)得到更新,我們將娛樂(lè)的方式向大家介紹菜肴的配料、制作,以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。我們的員工休息都很有誠(chéng)信,在休息一天的情況下,只要客情一忙,打個(gè)電話,便能及時(shí)趕到,以工作第一,舍小家為大家。我們每天記錄菜肴反饋的信息,客人沒(méi)動(dòng)的菜肴打下去回收,跟廚房進(jìn)行溝通,尋找原因。我們每天班會(huì)上練習(xí)的禮貌用語(yǔ)都能學(xué)有所用,在客情較忙,人手不足的情況下,我們每一位員工包括吧臺(tái)都能積極主動(dòng),發(fā)揮協(xié)助精神,認(rèn)真做好每一檔接待。下半年我們?cè)u(píng)比銷售之星,給予經(jīng)濟(jì)或物質(zhì)的獎(jiǎng)勵(lì),發(fā)揮員工的銷售潛能,提高大家的積極性,同時(shí)我們的成績(jī)也是有目共睹的。
當(dāng)然我們也存在著很多的共性問(wèn)題。有些員工覺(jué)得菜上齊了,就不需要什么服務(wù)了,為了能早點(diǎn)下班,將臺(tái)面上撤下來(lái)的刀叉、煙缸、杯具拿到洗涮間清洗;有的打著喝水的晃子和傳菜口人員聊天,包廂出現(xiàn)了真空現(xiàn)象,服務(wù)脫節(jié);有的員工沒(méi)有時(shí)間觀念,經(jīng)常遲到早退,班會(huì)時(shí)間拖拖拉拉,在走廊上大聲喧嘩,還有員工個(gè)性化服務(wù)處于被動(dòng),需要督促和檢查,死角衛(wèi)生不符合標(biāo)準(zhǔn),餐前準(zhǔn)備不足,不能按時(shí)立崗等。
隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力加劇,客人選擇酒店余地增多,自帶酒水的增多,我們要加大力度推銷我們的軟飲料和一些時(shí)令菜肴,千方百計(jì)留住每一位消費(fèi)者,這樣才能使我們的營(yíng)業(yè)額更上一層樓。
明年我們將引領(lǐng)大家做到以下幾點(diǎn):
1、安排、帶領(lǐng)、督促、檢查員工做好餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,餐具擺放是否合格。
2、檢查當(dāng)班人員儀容儀表,進(jìn)一步深化班會(huì)內(nèi)容,做好清潔工作,給客人提供一個(gè)安靜、舒適、溫馨的就餐環(huán)境。
3、加強(qiáng)檢查消防安全力度,確保萬(wàn)無(wú)一失。
4、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),盡快做出解決方案。
在20xx年即將到來(lái)的日子里,我們要團(tuán)結(jié)一至,齊心協(xié)力,為酒店更好的發(fā)展而奮斗。
我們每個(gè)人都是在不斷地總結(jié)中成長(zhǎng),在不斷的審視中完善自我并腳踏實(shí)地的完成好本職工作?,F(xiàn)將年終總結(jié)如下:
一、思想總結(jié):始終以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,作為一名吧臺(tái)人員,深知自己工作的重要性,積極了解相關(guān)業(yè)務(wù)要求和業(yè)務(wù)規(guī)范,以便更好的充實(shí)自己;同時(shí)我也自覺(jué)遵守院里的規(guī)章制度,堅(jiān)持參加院里的每次培訓(xùn),以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)的工作中。雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日已激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)也是我充分認(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀員工的重要性。
二、工作方面:認(rèn)真做好本職工作,做到腿勤、口勤、眼勤,積極配合領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作。服務(wù)人員的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,所以近期我們餐廳對(duì)員工的技能、技巧等服務(wù)內(nèi)容進(jìn)行了培訓(xùn),頗有收獲。只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)方面和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨來(lái)服務(wù)每一位賓客。
最后,我希望大家一起為我們的酒店事業(yè)奉獻(xiàn)進(jìn)取,用我們的青春去點(diǎn)燃和照亮周圍的每一位客人,并積極努力創(chuàng)造美好的未來(lái)。
不足之處,請(qǐng)大家提出。我在今后的工作中一定會(huì)不斷改善的鍛煉自己...
吧臺(tái)個(gè)人總結(jié)篇十
簡(jiǎn)歷模板。
姓名:
性別:
男
民族:
漢族。
1987年6月20日。
證件號(hào)碼:
婚姻狀況:
已婚。
身高:
178cm。
體重:
66kg。
戶籍:
江西上饒。
現(xiàn)所在地:
福建廈門湖里區(qū)。
畢業(yè)學(xué)校:
南山中學(xué)。
學(xué)歷:
高中。
專業(yè)名稱:
咖啡。
畢業(yè)年份:
工作經(jīng)驗(yàn):
五年以上。
最高職稱:
中級(jí)職稱。
求職意向。
職位性質(zhì):
全職。
職位類別:
餐飲/娛樂(lè)。
兼職。
職位名稱:
吧臺(tái)長(zhǎng),主管,現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo);。
工作地區(qū):
福建-廈門市區(qū);。
待遇要求:
到職時(shí)間:
三天內(nèi)。
教育培訓(xùn)。
教育背景:
時(shí)間。
所在學(xué)校。
學(xué)歷。
廈門麗偉學(xué)校。
初中。
209月-206月。
廣豐縣南山中學(xué)。
高中。
工作經(jīng)歷。
所在公司:
雅閣仕咖啡。
時(shí)間范圍:
公司性質(zhì):
民營(yíng)/私營(yíng)公司。
所屬行業(yè):
餐飲、娛樂(lè)、酒店。
擔(dān)任職位:
餐飲管理,吧臺(tái)產(chǎn)品制作。
工作描述:
離職原因:
所在公司:
廈門市集美區(qū)人和春天西餐廳。
時(shí)間范圍:
209月-4月。
公司性質(zhì):
民營(yíng)/私營(yíng)公司。
所屬行業(yè):
餐飲、娛樂(lè)、酒店。
擔(dān)任職位:
吧臺(tái)長(zhǎng)。
工作描述:
離職原因:
所在公司:
廈門高崎機(jī)場(chǎng)興豐裕工貿(mào)有限公司。
時(shí)間范圍:
205月-5月。
公司性質(zhì):
民營(yíng)/私營(yíng)公司。
所屬行業(yè):
餐飲、娛樂(lè)、酒店。
擔(dān)任職位:
吧臺(tái)長(zhǎng)。
工作描述:
離職原因:
其他信息。
自我評(píng)價(jià):
有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力,按時(shí)完成所給的任務(wù)。可以做到底下信服、上級(jí)滿意。
聯(lián)系方式。
吧臺(tái)個(gè)人總結(jié)篇十一
1.對(duì)西安店周邊商業(yè)美食城進(jìn)行市調(diào),并走訪了××市大部分重點(diǎn)商業(yè)圈,做出西安店美食城外包、自營(yíng)方案。
2.美食廣場(chǎng)自營(yíng)方案確定后,派發(fā)美食城宣傳單頁(yè),登門拜訪美食城商戶,完成美食城檔口預(yù)訂。
3.跟蹤裝修公司、天然氣管道及配套工程(燃?xì)鈭?bào)警器)施工,配合物管部同事工程驗(yàn)收,確保如期安全開(kāi)業(yè)。
4.督促商家進(jìn)場(chǎng),包括設(shè)備入場(chǎng)、水電施工、廣告畫(huà)面的審批及安裝等。
1/9。
5.處理環(huán)境評(píng)估報(bào)告、餐飲服務(wù)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證等證照咨詢和辦理。
6.美食城固定資產(chǎn)采購(gòu)及安裝、調(diào)試和試用。其他所需物料采購(gòu)及儲(chǔ)備。
1.根據(jù)前期市調(diào),綜合市場(chǎng)大環(huán)境,西安店美食廣場(chǎng)實(shí)行保底+提成制經(jīng)營(yíng)模式,目前出租率100%。
2/9。
另外,20xx年預(yù)計(jì)產(chǎn)生的應(yīng)收費(fèi)用包括煙道清理費(fèi)、水費(fèi),水電公攤費(fèi)、稅費(fèi)、地溝清理費(fèi)及其他管理費(fèi)等再做統(tǒng)籌。
4.加強(qiáng)管理范疇,合理調(diào)整資源,挖掘資金增長(zhǎng)點(diǎn)。
3/9。
就餐廳垃圾泔水處理事宜與乙方簽訂《餐廳泔水處理合同書(shū)》明確權(quán)責(zé)并收取質(zhì)保金1000元。
三、梳理美食廣場(chǎng)各項(xiàng)管理規(guī)范,加強(qiáng)消防安全與食品質(zhì)量監(jiān)控。
根據(jù)西安店美食廣場(chǎng)實(shí)際情況,制定美食廣場(chǎng)管理規(guī)范、洗碗間操作規(guī)范、收銀員管理規(guī)范、電梯使用規(guī)范等,嚴(yán)把消防安全與食品安全,開(kāi)業(yè)后加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查力度,制定嚴(yán)格的巡查規(guī)定。
1.簽約時(shí)將與檔口承租人單獨(dú)簽訂消防、食品安全責(zé)任書(shū),明確責(zé)任與義務(wù),杜絕安全隱患,并留檔備查。
2.將消防器材、供檔口用固定資產(chǎn)列入各檔口《承租合同設(shè)備列表》中,明確保管及使用責(zé)任,加強(qiáng)消防安全監(jiān)管并保證設(shè)施設(shè)備的完備。
1、團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
4/9。
訓(xùn)會(huì)議,組織全員參與消防演練等活動(dòng)。
2、環(huán)境建設(shè)。
1.未盡事宜。
多方探討和學(xué)習(xí)招商策略,建立科學(xué)完備的招商系統(tǒng),優(yōu)化資源,在美食廣場(chǎng)產(chǎn)品布局上標(biāo)新立異,保障美食廣場(chǎng)營(yíng)業(yè)收入穩(wěn)步持續(xù)提升。
2.工作目標(biāo)。
口味、舒適的滿意,使佰騰美食廣場(chǎng)在西安雁塔路突顯出新的更大的亮點(diǎn)。
3.實(shí)施計(jì)劃。
建立協(xié)商互動(dòng)機(jī)制,調(diào)動(dòng)檔口經(jīng)營(yíng)積極性,提升經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的創(chuàng)新。
更替力度,將服務(wù)深化到經(jīng)營(yíng)中,走出單做產(chǎn)品銷售取得經(jīng)濟(jì)效益的單一服務(wù)方式;
招商方向上力爭(zhēng)與專業(yè)化、成熟性餐飲團(tuán)隊(duì)合作,在管理上優(yōu)勢(shì)互補(bǔ);
完善部門內(nèi)部管理制度,強(qiáng)化酒店式管理理念,調(diào)配管理資源,科學(xué)提升工作效率。
在新的一年里,餐飲營(yíng)運(yùn)部將堅(jiān)持圍繞“對(duì)外以消費(fèi)者為核心,對(duì)內(nèi)以公司利益最大化”為原則,強(qiáng)化“市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng),酒店式管理”理念,誠(chéng)懇創(chuàng)新,勇于探索,靈活管理,挖掘各種經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),在加強(qiáng)對(duì)餐飲從業(yè)人員消防安全及食品衛(wèi)生安全的培訓(xùn)考核的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)提升飯菜質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)品種,使佰騰美食廣場(chǎng)欣欣向榮,成為雁塔路上餐飲服務(wù)行業(yè)里一顆璀璨的新星。
6/9。
在這一年里,我在工作和學(xué)習(xí)中逐步成長(zhǎng)、成熟。首先,學(xué)習(xí)體會(huì)公司企業(yè)文化,把敬業(yè)當(dāng)成習(xí)慣,把忠誠(chéng)作為信念,誠(chéng)信于企業(yè),忠誠(chéng)于領(lǐng)導(dǎo)。自覺(jué)加強(qiáng)相關(guān)業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí),提高修養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平。認(rèn)真聽(tīng)取領(lǐng)導(dǎo)提出的各項(xiàng)批評(píng)意見(jiàn),以更好地促進(jìn)工作。隨時(shí)關(guān)注學(xué)習(xí)工作相關(guān)的新知識(shí)、新形勢(shì)、新技術(shù)。其次,虛心向身邊的同事們請(qǐng)教,多聽(tīng)多看多想多做,努力提升自身各項(xiàng)業(yè)務(wù)水平?,F(xiàn)就20xx年的工作情況總結(jié)如下:
一、努力完成好各項(xiàng)工作。
5、負(fù)責(zé)水吧各類飲品的庫(kù)存管理,制作各類統(tǒng)計(jì)報(bào)表;
6、負(fù)責(zé)營(yíng)運(yùn)中與其他部門的緊密配合,制定并實(shí)施各項(xiàng)工作安排和計(jì)劃,并確保落實(shí);
7/9。
7、負(fù)責(zé)按公司規(guī)范內(nèi)容,對(duì)本部門的新進(jìn)人員進(jìn)行傳幫帶工作;8、負(fù)責(zé)水吧各類飲品的庫(kù)存管理,制作各類統(tǒng)計(jì)報(bào)表;9、完成上級(jí)交付的工作.我深知自身還有很多不足,比如工作能力和創(chuàng)新意識(shí)不足,業(yè)務(wù)水平和相關(guān)技能還有待提高。
二、今后我將努力做到以下幾點(diǎn),希望領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo):
1、自覺(jué)加強(qiáng)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)理論知識(shí),學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),學(xué)習(xí)同事們的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處。
2、克服年輕氣躁,做到腳踏實(shí)地,主動(dòng)去工作,在實(shí)踐中、在一點(diǎn)一滴中完善提高自己。
3、繼續(xù)提高自身修養(yǎng),強(qiáng)化工作意識(shí),努力成為一名優(yōu)秀的職員。我相信在我今后的工作中,我還是會(huì)一直不斷的努力,不斷的進(jìn)步的,人生路還有很長(zhǎng),奮斗的時(shí)間也還有很長(zhǎng),我需要一直不斷的努力下去,我相信我在今后的工作會(huì)更加的努力,我會(huì)為公司的發(fā)展做出我最大的貢獻(xiàn)!
8/9。
9/9。
吧臺(tái)個(gè)人總結(jié)篇十二
個(gè)人簡(jiǎn)歷是求職者給招聘單位發(fā)的一份簡(jiǎn)要介紹。包含自己的基本信息:姓名、性別、年齡、民族、籍貫、政治面貌、學(xué)歷、聯(lián)系方式,以及自我評(píng)價(jià)、工作經(jīng)歷、學(xué)習(xí)經(jīng)歷、榮譽(yù)與成就、求職愿望、對(duì)這份工作的簡(jiǎn)要理解等。下面是一份,可供參閱!
姓名:年齡:23。
戶口所在:汕尾國(guó)籍:中國(guó)。
婚姻狀況:未婚民族:漢族。
身高:155cm體重:48kg。
人才類型:在校學(xué)生。
應(yīng)聘職位:外貿(mào)跟單/跟單助理。
工作年限:1職稱:初級(jí)。
求職類型:實(shí)習(xí)可到職日期:兩個(gè)星期
月薪要求:1500~元希望工作地區(qū):天河區(qū),黃埔區(qū),海珠區(qū)。
工作經(jīng)歷。
公司性質(zhì):股份制企業(yè)所屬行業(yè):餐飲業(yè)。
擔(dān)任職位:實(shí)習(xí)生負(fù)責(zé)人和吧臺(tái)服務(wù)員。
工作描述:在嘉鴻華美大酒店西餐廳實(shí)習(xí)期間,我擔(dān)任此次實(shí)習(xí)的負(fù)責(zé)人,實(shí)習(xí)前要負(fù)責(zé)同學(xué)們資料的收集和整理,并及時(shí)與老師做溝通工作,盡量解決同學(xué)們的疑問(wèn),實(shí)習(xí)期間每隔三天要向老師匯報(bào)實(shí)習(xí)的情況,我也要兼顧每個(gè)同學(xué)的實(shí)習(xí)情況,并做好安撫工作,及時(shí)向她們發(fā)出溫馨提示,提醒她們高度重視自身安全問(wèn)題。在吧臺(tái),我要熟悉各類酒水的名字和果汁的制作方法,吧臺(tái)主要負(fù)責(zé)出品,而我也兼顧了服務(wù)員的工作,包括結(jié)賬和點(diǎn)餐。在廣交會(huì)實(shí)習(xí)期間,我充分發(fā)揮了我們英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的優(yōu)勢(shì),極大的幫助了酒店的接待和服務(wù)工作,我的工作也得到了部門主管的肯定,獲得了“優(yōu)秀實(shí)習(xí)負(fù)責(zé)人的”稱號(hào)。
離職原因:
公司性質(zhì):事業(yè)單位所屬行業(yè):教育/培訓(xùn)/院校。
擔(dān)任職位:助班負(fù)責(zé)人。
公司性質(zhì):事業(yè)單位所屬行業(yè):教育/培訓(xùn)/院校。
擔(dān)任職位:體育部部長(zhǎng)。
志愿者經(jīng)歷。
擔(dān)任職位:志愿者。
畢業(yè)院校:廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
最高學(xué)歷:大專獲得學(xué)位:畢業(yè)日期:-06
專業(yè)一:商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)二:日語(yǔ)。
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)。
語(yǔ)言能力。
外語(yǔ):英語(yǔ)良好粵語(yǔ)水平:良好。
其它外語(yǔ)能力:會(huì)基礎(chǔ)日語(yǔ)。
國(guó)語(yǔ)水平:優(yōu)秀。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
本人現(xiàn)在是大二商務(wù)英語(yǔ)的學(xué)生,有過(guò)重讀的經(jīng)歷。家住汕尾地區(qū)的小農(nóng)村,我入學(xué)較晚,但對(duì)于一個(gè)農(nóng)村的女孩子來(lái)說(shuō)能讀書(shū)已是很大的不易,九年義務(wù)教育和一年的重讀生活讓我對(duì)我自己有了更深的認(rèn)識(shí),對(duì)人生也有了另一番的領(lǐng)悟,我是農(nóng)村長(zhǎng)大的孩子,而如今我吸收著城市的營(yíng)養(yǎng)變得更加強(qiáng)大,城市的陽(yáng)光帶給我更多生活希望和向上的動(dòng)力,我渴求在廣州的土地上有屬于自己的夢(mèng)想天堂,我希望我青澀的夢(mèng)在這里有蓬勃滋長(zhǎng)的空間,有一天能驕傲的綻放。
在大學(xué)期間,我努力使自己在各方面得到最大的發(fā)展,擔(dān)任學(xué)生干部期間,我尤其認(rèn)識(shí)到自身的不足,但我務(wù)實(shí)的態(tài)度和不認(rèn)輸,不怕苦的精神讓我得到來(lái)自老師,同學(xué)的贊賞,每每看到那些獎(jiǎng)狀,我都記憶猶新,即使我的專業(yè)技能不是最好的,但我積極的學(xué)習(xí)態(tài)度一定會(huì)讓我成為最稱職的員工。
吧臺(tái)個(gè)人總結(jié)篇十三
初步設(shè)想xxxx年在上一年的基礎(chǔ)上增長(zhǎng)40%左右,其中xxxx為1700萬(wàn)左右,xxxx2800萬(wàn)左右,其他2500萬(wàn)左右。這一具體目標(biāo)的制定希望公司老板能結(jié)合實(shí)際,綜合各方面條件和意見(jiàn)制定,并在銷售人員中大張旗鼓的提出。為什么要明確的提出銷售任務(wù)呢?因?yàn)槊鞔_的銷售目標(biāo)既是公司的階段性?shī)^斗方向,且又能給銷售人員增加壓力產(chǎn)生動(dòng)力。
1、辦事處為重點(diǎn),大客戶為中心,在保持合理增幅前提下,重點(diǎn)推廣“xxxx”品牌。長(zhǎng)遠(yuǎn)看來(lái),我們最后依靠的對(duì)象是在“xxxx”品牌上投入較多的辦事處和部分大客戶,那些只以價(jià)格為衡量尺度的福建客戶無(wú)法信任。鑒于此,xxxx年要有一個(gè)合理的價(jià)格體系,辦事處、大客戶、散戶、直接用戶等要有一個(gè)價(jià)格梯度,如辦事處100,小客戶105,直接用戶200等比例。給辦事處的許諾要盡量?jī)冬F(xiàn),特別是那些推廣xxxx品牌的辦事處,一定要給他們合理的保護(hù),給他們周到的服務(wù),這樣他們才能盡力為雙達(dá)推廣。
2、售部安排專人負(fù)責(zé)辦事處和大客戶溝通,了解他們的需求,了解他們的銷售情況,特別對(duì)待,多開(kāi)綠燈,讓客戶覺(jué)得雙達(dá)很重視他們,而且服務(wù)也很好。定期安排區(qū)域經(jīng)理走訪,加深了解增加信任。
3、擴(kuò)展銷售途徑,嘗試直銷。xxxx行業(yè)的進(jìn)入門檻很低,通用xxxx價(jià)格戰(zhàn)已進(jìn)入白熱化,微利時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨。公司可以選擇某些資信比較好的,貨款支付合理的工程嘗試直銷這條路資金上或許有風(fēng)險(xiǎn),但相對(duì)較高的利潤(rùn)可以消除這種風(fēng)險(xiǎn),況且如果某一天競(jìng)爭(zhēng)激烈到公司必須做直銷時(shí)那我們就沒(méi)有選擇了。
5、收縮銷售產(chǎn)品線。銷售線太長(zhǎng),容易讓客戶感覺(jué)公司產(chǎn)品不夠?qū)I(yè),而且一旦發(fā)現(xiàn)實(shí)情可能失去對(duì)公司的信任。現(xiàn)在的大公司采購(gòu)都分得非常仔細(xì),太多產(chǎn)品線可能會(huì)失去公司特色。(這里是指不要外協(xié)太雜的產(chǎn)品如xxxx、xxxx、等)。
1、人員安排。
a)一人負(fù)責(zé)生產(chǎn)任務(wù)安排,車間貨物跟單,發(fā)貨,并做好銷售統(tǒng)計(jì)報(bào)表。
d)一人負(fù)責(zé)外貿(mào)跟單、報(bào)檢、出貨并和外貿(mào)公司溝通,包括包裝尺寸、嘜頭等問(wèn)題。
e)專人負(fù)責(zé)客戶接待,帶領(lǐng)客戶車間參觀并溝通。
f)所有人員都應(yīng)積極參預(yù)客戶報(bào)價(jià),處理銷售中產(chǎn)生的問(wèn)題。
a)出勤率銷售部是公司的對(duì)外窗口,它既是公司的對(duì)外形象又是內(nèi)部的風(fēng)標(biāo),公司在此方面要堅(jiān)決,絕不能因人而異,助長(zhǎng)這種陋習(xí)。
b)業(yè)務(wù)熟練程度及完成業(yè)務(wù)情況業(yè)務(wù)熟練程度能夠反映出銷售人員業(yè)務(wù)知識(shí)水平,以此作為考核內(nèi)容,可以促進(jìn)員工學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,把銷售部打造成一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。
c)工作態(tài)度服務(wù)領(lǐng)域中有一句話叫做“態(tài)度決定一切”,沒(méi)有積極的工作態(tài)度,熱情的服務(wù)意識(shí),再有多大的能耐也不會(huì)對(duì)公司產(chǎn)生效益,相反會(huì)成為害群之馬。
3、培訓(xùn)培訓(xùn)是員工成長(zhǎng)的助推劑,也是公司財(cái)富增值的一種方式。一是銷售部不定期內(nèi)部培訓(xùn),二是請(qǐng)技術(shù)部人員為銷售部做培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括銷售技巧、禮儀、技術(shù)等方面。
4、安裝專業(yè)報(bào)價(jià)軟件,提高報(bào)價(jià)效率,儲(chǔ)存報(bào)價(jià)結(jié)果,方便以后查找。
以上只是對(duì)來(lái)年銷售部的初步設(shè)想,不夠完整,也不夠成熟,最終方案還請(qǐng)各位老總們考慮、定奪。
吧臺(tái)個(gè)人總結(jié)篇十四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
大家好,201x年是我自我挑戰(zhàn)的一年。我將努力改正過(guò)去一年。
工作中的不足,把新一年的工作做好,過(guò)去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助下,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^(guò)去的一年,東尊店受諸方面影響經(jīng)營(yíng)情況不容樂(lè)觀,我們反省201x年工作現(xiàn)將吧臺(tái)工作總結(jié)如下:
1、嚴(yán)格做好成本控制與核算。
2、對(duì)吧員進(jìn)行成本節(jié)約與服務(wù)的相關(guān)培訓(xùn)。
3、協(xié)助店總做好各項(xiàng)接待工作,包房預(yù)定工作等,在工作期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
4、提高員工的積極性,做好各部門配合工作。
5、與員工交流,達(dá)成一致。
6、規(guī)范崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高服務(wù)質(zhì)量。
7、嚴(yán)格控制發(fā)票開(kāi)據(jù),節(jié)約降耗。
8、對(duì)于吧臺(tái)的'電話接聽(tīng),要以溝通方式說(shuō)服客戶來(lái)店消費(fèi),以免客戶流失。
以上是我201x年工作總結(jié),在總結(jié)中我也意識(shí)到自己的不足,在新的一年里我會(huì)加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),201x年工作重點(diǎn)規(guī)劃如下:
1、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況,改變完善工作,把吧臺(tái)工作流程表、區(qū)域衛(wèi)生負(fù)責(zé)人工作表,日常衛(wèi)生工作表,把各種表格細(xì)化和完善,讓員工能自覺(jué)遵守吧臺(tái)制度,真正做到統(tǒng)一管理,把權(quán)力放開(kāi)讓員工參與其中,能讓員工得到學(xué)習(xí)和鍛煉。
2、常組織培訓(xùn)員工對(duì)吧臺(tái)的操作技巧和理論知識(shí),讓員工熟悉吧臺(tái)的操作技巧和理論知識(shí),讓員工熟悉吧臺(tái)的所的一切。
3、積極與各部門溝通與交流,因?yàn)槲覀兪且粋€(gè)整體,只有體現(xiàn)出整體的價(jià)值,我們才能做好一切,真正做到分工不分家。新的一年、新的起點(diǎn),有各位領(lǐng)導(dǎo)和同事一如既往的關(guān)心,我一定再接再厲、勇攀高峰、不負(fù)眾望,也愿各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁在新的一年里工作順利,身體健康,謝謝大家!
張龍。
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