心得體會是一種記錄和整理自己思考和感悟的方式，它可以幫助我們更好地理解自己。寫心得體會要注意語言流暢，表達準確，避免使用模糊詞匯和術語。以下是一些關于心得體會的范文，希望能給大家提供一些啟發(fā)和思路。
幼兒園食品培訓心得體會篇一
前段時間，我有幸參加了暑期幼兒園園長、骨干教師培訓班，為期三天的培訓，給我?guī)砹瞬恍∈斋@，三位專家教師的精彩報告，給我留下了深刻印象，他們不但將自己工作中成功的經(jīng)驗與我們分享，還給我們帶來了鮮活的案例，并在案例中加上自己的見解，加以剖析，讓我們對照自身的教學，從中找出不足，吸取案例中的先進經(jīng)驗，引導我們多方位、多角度的去考慮問題。下面就這次培訓來談談自己的心得體會：
xx教授給我們講了幼兒園的教育教學要面對兩方面的發(fā)展需要。一是個體，就是要讓幼兒健康、快樂、感覺有趣味，學得輕松，教師要順應幼兒的天性，因為幼兒都是好游戲、好模仿、好奇、喜歡成功、喜歡野外生活、喜歡合群，而且還喜歡稱贊的。二是社會，老師的教育要符合社會發(fā)展對人才的要求，既要體現(xiàn)德、能、勤、績，德、智、體、美、勞，還要讓他們學會認知、學會做事、學會合作、學會生存，總之，教師的教育既要對照社會的發(fā)展需要，還要對照個體的發(fā)展需要。
幼兒天生就好奇、好動、敏感，同時幼兒還熱情、天真、自我中心、還有情緒主導。讓幼兒去“自我中心”是一個漫長的過程，游戲是幼兒學習和發(fā)展的的重要途徑，幼兒思維靈活，學習過程也是創(chuàng)造的過程，人際交往過程也是幼兒重要的學習過程，幼兒的學習和物質(zhì)操作是密不可分的，幼兒的學習不僅是獲得知識，還有情感、態(tài)度、能力等方面，一個好的活動應該能看見幼兒真實的一面，看見幼兒真實的發(fā)展。
一個好的教學活動源于好的活動素材和內(nèi)容，優(yōu)良的活動設計、教師的專業(yè)素質(zhì)和經(jīng)驗，還要有教師的精心準備。在活動過程中，教師要注意對幼兒的關注，良好的師幼互動，適宜的組織實施策略，還要教師靈活的調(diào)整，課后還要及時反思，做出科學的評價。
xx教授列舉了教師在教學中容易出現(xiàn)的幾個問題：第一點是素材和內(nèi)容沒有意義，沒有意思，不能吸引幼兒；第二點是對素材價值的挖掘不到位；第三點是目標定位不準確，過高或過低，過于籠統(tǒng)、空洞，表述不一；第四點是缺乏情境性、活動性、操作性和趣味性等環(huán)節(jié)。比如，教師在教幼兒學習“數(shù)字寶寶”時，不僅要讓幼兒知道很多物品上有數(shù)字，而且應引導幼兒觀察數(shù)字數(shù)量的多少及其排列的不同。教師要知道物品并不是羅列的越多越好，要選取與生活密切關聯(lián)的典型的幾種即可。xx教授邊舉例，邊講解，使我避免在以后教學中出現(xiàn)類似問題。
在這次的報告中，xx教授和xx主任分別從不同的角度，給我們講解了幼兒園室外、室內(nèi)主題環(huán)境與區(qū)域環(huán)境創(chuàng)設，通過學習，使我對室外、室內(nèi)的環(huán)境創(chuàng)設要求更加明確。室外要綠化、美化、兒童化、教育化、游戲化綜合考慮，要巧妙的利用自然元素和空間。室內(nèi)要合理擬定區(qū)域的種類和數(shù)量，根據(jù)不同班級，不同幼兒的年齡特點對區(qū)域投放材料，投放的材料要便于幼兒操作，數(shù)量要適宜、安全、有教育性、趣味性，材料的擺放要有條理性，層次性，并讓幼兒參與區(qū)域布置，因為布置的過程也是幼兒學習的過程。
xx老師為我們講解了寫作的要領，通過學習知道，要寫出一篇好的文章，非一日之功，首先要有正確的理念，平時要多讀書，多學習，多觀察，勤記錄，就像xx老師說的，“好記性不如爛筆頭”。對身邊的“人”和“事”要多觀察，關鍵是要選好題，寫別人沒寫過的，組織好材料，用好語言文字，抓住主題和核心，主題和核心要與文章的論述內(nèi)容保持一致。
總之，三天的培訓下來，雖然有點累，但我還是從幾位專家教師的精彩報告中，學到了很多，也懂得了很多。所以，自己認為還是值得的。今后，我一定要以這次的培訓為動力，不斷的充實自己，把專家們拋下的“石頭”變成玉。
幼兒園食品培訓心得體會篇二
有幸參加了8月22日、23日，上海市教委舉辦的“上海市幼兒園園長貫徹落實《上海市學前教育三年行動計劃》專題培訓。上海的學前教育事業(yè)發(fā)展面臨新的挑戰(zhàn)與機遇。為實現(xiàn)學前教育事業(yè)的科學發(fā)展，更好地應對上海學前教育入園高峰、進一步滿足上海市民對學前教育多樣化的需求，上海及學前教育工作者做了積極的準備。
未來三年，是上海學前教育事業(yè)發(fā)展的關鍵時期。
第一：面臨新一輪的出生高峰以及近幾年非滬籍人口的大量導入，形成非滬籍出生幼兒人數(shù)的高峰，兩個出生人口高峰疊加，形成較大的入園壓力。
第二：高學歷、接受過學前專業(yè)培訓的幼兒教師供需矛盾突出。專業(yè)的學前教育的畢業(yè)生遠遠不能滿足幼兒教師的缺口，幼兒園存在著有編制、卻沒有教師的現(xiàn)象。
第三：近年來由于學前教育教師大擴容，大量的非編、非學前教育專業(yè)畢業(yè)的新教師的培訓工作也非常艱巨。第四：幼兒園的三大員保健教師、保育員和營養(yǎng)員由于受用人機制、待遇等問題的制約，隊伍難穩(wěn)定，人員素質(zhì)難以保證。因此，作為一所城鄉(xiāng)結合部的幼兒園一方面師資隊伍的建設力度，應對入園高峰，滿足本市新一輪高峰期出生人口和進城務工人員隨遷子女的入園需求；另一方面必須進一步提高學前教育質(zhì)量，滿足人民群眾對優(yōu)質(zhì)教育的多元需求，適應上海城市現(xiàn)代化建設的要求。
當前，人民群眾對多元的優(yōu)質(zhì)學前教育的需求日益強烈，另一方面上海作為現(xiàn)代化的國際大都市的建設進程也要求學前教育不斷提高質(zhì)量和水平。因此，我們幼兒園正在面臨著前所未有的增加數(shù)量和提高質(zhì)量的雙重挑戰(zhàn)。
作為民辦幼兒園，今年面對新一輪的幼兒入園高峰，民辦教師師資緊缺的現(xiàn)狀，我們想辦法盡力穩(wěn)定原有的師資隊伍，努力提高教工福利待遇，將教師資源最大化發(fā)揮，進行了班額數(shù)的增加，也使活動室的空間充分的利用。在解決幼兒入園人數(shù)方面做了積極的努力。但是，如何在解決入園人數(shù)的基礎上保證保教質(zhì)量的持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展是每一位園長必須思考的，當前重中之重的工作就要落實幼兒園的課程實施，因為有效地課程是提高保教質(zhì)量的核心，在此過程中，我認為園長的課程的課程領導是至關重要的。如何提高園長的課程領導力，關鍵要做幾個方面的思考：
因為課程實施是一項工程，需要園長充分調(diào)動課程參與者的多方面積極性，并利用各種資源予以統(tǒng)籌以發(fā)揮合力、聚焦課改。
幼兒園開展了幼兒探索型主題活動的研究，這一活動樣式不僅體現(xiàn)了活動內(nèi)容、結構、展開方式的整合，在活動實施的時間、空間上也具有開放性和操作彈性的特點。因此我們進行了幼兒園一日活動按作息時間計劃嚴格的落實制，要求班級保教人員按作息時段嚴格實施。一日活動的流程為滿足兒童需要的多種活動樣式的開展創(chuàng)設了條件，提供了對班級活動過程中生成問題的針對性管理，也使教師依據(jù)從幼兒發(fā)展多元化的需求出發(fā)，多樣化地服務于幼兒活動需要的課程要求，來拓展挖掘課程實施的時間、空間、環(huán)境等資源，有效地實現(xiàn)了整合教育、優(yōu)化目標的課程理想。
因為思維方式的轉(zhuǎn)變是觀念更新的反映，行為方式的轉(zhuǎn)變是觀念更新的物化，園長必須要引領教師實質(zhì)性的把握兩個層面的轉(zhuǎn)換。
我們將兒童發(fā)展為本的先進理念經(jīng)過實踐，幫助教師逐步樹立“教育，從辨別兒童需要開始”的觀念，使教師在參與課改過程中價值導向明確，在共同構建體現(xiàn)思“優(yōu)”教育特征的園本化課程實施方案的探索中，總結歸納了切合幼兒發(fā)展實際、體現(xiàn)教師教學風格的.課程實施操作要點，成為一系列指導教育反思并能指引課程實踐方向的保教工作新觀念。
幼兒園食品培訓心得體會篇三
當我們備受啟迪時，將其記錄在心得體會里，讓自己銘記于心，這樣我們就可以提高對思維的訓練。那么問題來了，應該如何寫心得體會呢？以下是小編幫大家整理的幼兒園培訓心得體會，僅供參考，歡迎大家閱讀。
在安吉縣教育局的精心組織安排下，在單位領導的帶領下，在11月4號至5號我參加了《幼兒園游戲的環(huán)境創(chuàng)設與幼兒游戲指導研討會》的培訓，為期兩天的培訓過程中，我聆聽了三位專家學者的報告，還觀摩機關幼兒園的游戲活動，收獲頗多。
特別是聆聽了華東師范大學————華愛華教授的學術報告：基于《3——6歲兒童學習與發(fā)展指南》的幼兒園藝術教育。對我深有啟發(fā)，她告訴我們，幼兒美藝術學習的核心經(jīng)驗：就是感知美、表達美、創(chuàng)造美。讓我們了解表達美的內(nèi)涵與價值，理解幼兒美術發(fā)展的特點，在幼兒美術教學活動中，對幼兒“表達美”支持性策略的一些有關問題進行了討論：
2、如果教師不用范畫來進行示范，幼兒會不會畫呢？
3、幼兒為什么會說：“我不會畫”？幼兒畫的不像說明什么？
在我們平時的美術教學活動中，往往都是教師給幼兒示范并演示，讓幼兒按范畫來畫，畫的'不像還要求幼兒重畫?！吨改稀分兄赋觯河變褐赡鄣墓P觸、動作和語言往往蘊含著豐富的想像和情感，成人應對幼兒獨特的藝術表現(xiàn)給予充分的理解和尊重，不能用自己的審美標準去評判幼兒，更不能為追求結果的“完美”而對幼兒進行千遍一律訓練，以免扼殺其想像和創(chuàng)造的萌芽。今天聽了報告后才知道我們的做法是完全錯誤的，其實我們是扼殺了幼兒的想像力和創(chuàng)造力的萌芽。
通過這次培訓，在今后的美術教學活動中，在幼兒繪畫時我會注意，盡量少提供范畫，特別不應該要求幼兒完全按范畫來畫，讓幼兒自由發(fā)揮想像和創(chuàng)造。為幼兒多提供自由表達的機會，如：在各個活動區(qū)都應該投放紙和筆。讓幼兒在感知的基礎上自由表達，如：與其他領域教育結合。提供真實的感知對象讓幼兒模仿，如：寫生。提供藝術作品給幼兒自發(fā)模仿的機會，如：名畫、繪本等。聽幼兒說畫，如：作品陳列與展示。我本著這個目標，努力嘗試培養(yǎng)幼兒的學習品質(zhì)，更好的激發(fā)幼兒的好奇心，發(fā)揮幼兒的好奇心，讓幼兒更好的在學中玩，玩中學。將自己所感知過的對象或感興趣的事物通過美術手段再現(xiàn)出來。
幼兒園食品培訓心得體會篇四
20xx年7月14日，我有幸參加了縣教育局舉辦的暑假聲樂培訓班。這次培訓，每個老師從不同的知識面進行講述。
首先，馮慧卿老師從最基礎的樂理知識入手，對調(diào)；音符；拍子；節(jié)奏；從用拍子的指揮調(diào)式，給每位老師細心講解認真示范。關于唱歌的教法，馮老師根據(jù)自己的經(jīng)驗，給每位老師提出了新的要求。根據(jù)幼兒聲樂的特點，在以后的教學中每一位老師要認真選材，給幼兒適合自己音樂。從這節(jié)課中，我意識到自己在教學中的很多都不足，以前對孩子唱歌很多要求還需要改進，自己的知識要不斷學習不斷拓展。
其次，王旭老師給我們講述了演唱時發(fā)音練習及歌曲的情感處理。讓幼兒學會基本的發(fā)音方法及注意事項。從王老師講述的個人經(jīng)歷中，我更意識的作為一個幼兒教師責任的重大，幼兒聲音的天賦是一方面，它更需要我們在以后的教學中用正確的方法，去對幼兒進行教學。
最后，陸錚春老師從自己的經(jīng)驗入手，向老師講述了她在這些年唱歌的很多技巧。唱歌的姿態(tài)讓我們知道，一個正確的姿態(tài)需要老師從很多細節(jié)考慮。咬字吐字，處理聲音情感，舞臺的臺風臺貌更需要老師細心的揣測。
總之，這次聲樂培訓給我?guī)淼奶岣哒媸翘罅?，讓我的專業(yè)技能和音樂素養(yǎng)都有了很大提高，更重要的是我學會了如何去學習，在以后的教學中這次聲樂培訓的知識將使我和孩子們受益匪淺。今后我會不斷努力，把所學知識用到孩子聲樂水平上。
最后，我要感謝這幾位老師讓我觸摸到了音樂，讓自己的生活更加豐富多彩。這次學習讓我找到了自信，做事情要細心努力就會做好每一件事情。
幼兒園食品培訓心得體會篇五
20xx年8月17—18日，根據(jù)沙區(qū)政府、沙區(qū)教育局的統(tǒng)一安排，我有幸參加了沙區(qū)幼兒園園長維穩(wěn)工作實訓暨培訓活動，這次培訓除了參觀沙區(qū)轄區(qū)內(nèi)兩個“庭院式”管理的社區(qū)，還到烏魯木齊市火車南站進行了為期半天的維穩(wěn)實訓，利用半天的時間就如何適應形勢需要，加強和改進幼兒園維穩(wěn)工作進行分組討論。培訓暨實訓期間，我認真聆聽，做好筆記，仔細學習，并同其他園長進行交流，雖然只是短短的一天半的時間，但是對于我來說，卻是受益匪淺。
大浦溝社區(qū)地處偏遠、交通不便，弱勢群體居多；平頂山社區(qū)規(guī)模大、人員密集，困難群眾多。兩個社區(qū)都存在流動人口多，居住環(huán)境復雜，管理難度大，就業(yè)人員少，居民文化程度低，居民基本沒有固定的工作，主要靠低保和臨工維持基本的生活問題。通過兩個社區(qū)主任的介紹和我們實地觀摩，我們深深感受到社區(qū)的工作人員為切實保障社區(qū)居民的基本生活，維護轄區(qū)穩(wěn)定，在沙區(qū)政府的親切關懷親臨指導下，把去極端化思想和維穩(wěn)工作作為頭等大事來抓，作為凝聚人心、增強信心的好事來做。
通過“加強領導，全面發(fā)動”、“加大措施，健全網(wǎng)絡”、“加強宣傳，家喻戶曉”三項措施，充分調(diào)動各方面的社會治安積極因素，以群防群治隊伍為骨干，以建立平安網(wǎng)絡為手段，以提升整體水平為目的，全面創(chuàng)建團結和諧的“庭院式”社區(qū)。
社區(qū)建立了長效管理機制，做到齊抓共管，將強化對廣大群眾的去極端化思想的教育，提高居民的去極端化意識作為抓手，結合不同人群的特點和轄區(qū)實際情況，有的放矢地開展去極端化思想的宣傳教育活動。首先采用了沿山砌墻封閉式管理的模式，社區(qū)借助沙區(qū)政府大力資金投入支持下，不斷的改變內(nèi)部基礎設施，為社區(qū)居民建立了社區(qū)食堂、社區(qū)學校、社區(qū)衛(wèi)生服務點、社區(qū)蔬菜直銷點等，方便社區(qū)居民的日常生活；其次社區(qū)干部幫助社區(qū)居民掌握生活技能，增加家庭收入，提高了居民生活質(zhì)量，引進阿依努麗工貿(mào)有限公司等3家企業(yè)，為社區(qū)居民創(chuàng)建了手工編織、廚藝、縫紉等居民就業(yè)培訓基地，特別是少數(shù)民族婦女的扎花技術得到了參觀人員的高度贊揚。稱贊的背后是對沙區(qū)政府工作細致的由衷感動。看到那些大大小小漂亮的花束、一盤盤精美放的點心、小朋友在干凈明亮的教室接受學前教育、漢語教師用流利的維吾爾語給社區(qū)內(nèi)的居民授課等等，所見之處都是用心之為“授之以魚不如授之以漁”。社區(qū)文化站倡導文民健康的生活方式，促進居民自身覺醒，增強自主自立的能力，就是維護穩(wěn)定的最大成效。這成效的背后是一支勇于打硬仗的隊伍，一顆顆飽含熱情奉獻于這片社區(qū)的心，才將一團亂麻一點點梳理成型，打磨成爍爍閃光的模板，給其他的社區(qū)以鼓舞和啟迪。
經(jīng)過一天半的實地觀摩兩個“庭院式”管理社區(qū)和親身體會火車南站維穩(wěn)安保的實訓，收獲滿滿。兩個社區(qū)都是全封閉式的管理模式，但這里的居民從精神面貌到生活習俗上充滿著愉悅和祥和之情，在這個社區(qū)各民族之間團結和諧、幸?？鞓?，看到孩子們雖置身于這個全封閉的社區(qū)，但滿臉洋溢著童趣和幸福，使我深深感受到這都取決于社區(qū)工作人員的平易近人、兢兢業(yè)業(yè)的工作作風。火車南站管委會管轄面積不如這兩個社區(qū)大，但是她們同樣擔負著異常繁重的安全維穩(wěn)工作，雖然來往人員繁多，但他們的管理工作依然是井然有序。結合我園實際，全面落實責任和措施，廣泛深入地開展維穩(wěn)宣傳教育工作，并組織園所維穩(wěn)工作情況總結分析整改。強調(diào)幼兒園的安全、穩(wěn)定，并向教職員工及家長通過對普法工作文件材料、維穩(wěn)知識及有關的法律法規(guī)和方針政策進行了宣傳，使幼兒園領導及廣大教職工增強“責任重于泰山”的意識，明確搞好幼兒園維穩(wěn)工作是實施素質(zhì)教育的重要保障，幼兒園的安全、穩(wěn)定對維護幼兒園正常教育教學秩序的重要性，切實增強抓好幼兒園維穩(wěn)安保工作的責任感和緊迫感。把幼兒園維穩(wěn)安保工作納入重要議事日程，并作為教育的一項重要工作來抓緊、抓好。切實維護正常的教育教學秩序，保證了幼兒園的安全、穩(wěn)定，初步形成了人人重視、關心、支持和積極參與維穩(wěn)安保工作的良好局面。抓好宣傳教育工作，提高師幼維穩(wěn)安保法律意識和自我防范能力。
實訓暨培訓是精彩的，學習是可貴的。維穩(wěn)安保對于提高我們園長整體素質(zhì)，開拓維穩(wěn)工作新局面、推進幼兒園維穩(wěn)工作的深入開展意義重大，要認真學習吸收。我也切實認識到幼兒園維穩(wěn)安保工作任重道遠，幼兒園園長的責任重大，要明確職責，不斷加強學習，積極參加類似培訓班提高自身素質(zhì)和工作能力，為維護社會穩(wěn)定，創(chuàng)造平安壞境做貢獻，從而真正做到“強穩(wěn)定，創(chuàng)平安，促發(fā)展”。
幼兒園食品培訓心得體會篇六
安全工作一向是幼兒園工作中的重中之重，同時也是幼兒園正常開展工作的前提與基礎。在接到教育局關于開展20xx年"安全教育月"活動的通知后，根據(jù)《xxx中小學幼兒園"安全教育月"活動進程表》具體安排，我園結合自身實際情景開展了一系列活動，經(jīng)過懸掛橫幅、宣傳牌、板報、園內(nèi)廣播等形式，大力營造"安全教育月"活動氛圍，為全園師幼創(chuàng)造了安全、和諧的工作和學習環(huán)境，并將安全教育活動滲透到各科課堂和一日生活的各個環(huán)節(jié)當中?，F(xiàn)將活動情景總結如下：
領導十分重視教育局安排部署的為期一個月的"安全教育月"工作，在接到通知后于8月29日組織全園教職工召開了"安全教育月"活動動員大會，傳達了文件精神，宣讀了"安全教育月"活動進程，對整個活動做了詳細安排，領導班子成員進行分工，幼兒園決定成立以園長xx任組長的"安全教育月"領導小組，具體分工為園長xxx負責整個活動，副園長xxx負責負責制定活動計劃以及活動的組織、開展、新聞宣傳、資料收集整理、上報各種材料等各項工作。由于安排及時，組織得當，園內(nèi)的"安全教育月"活動按照活動進程表井然有序地開展起來。
為了更好地開展安全教育月活動，讓安全教育工作深入人心，我園經(jīng)過懸掛橫幅、板報、學校廣播、家長會等形式大力營造活動氛圍，加強輿論宣傳。園內(nèi)于9月9日和9月17日先后兩次請法制副校長xx、xx來園給全園教職工做法制報告；園長分別于9月8日召開了由兩名參加的'安保工作會和由九名班主任參加的安全工作專題會；9月16日和9月17日召開了保育員、炊事員會議，就消殺工作和飲食衛(wèi)生安全工作提出了更加嚴格的要求；幼兒園于9月15日還召開了新學期家長委員會，和家長代表共同探討幼兒園安全工作；9月18日上午園內(nèi)組織召開了全園班級家長會，由于家長會召開時間是星期六，所以家長到會率很高，甚至出現(xiàn)了一個孩子來幾名家長開會的'情形，家長和教師齊聚一堂，共同為幼兒的安全教育工作出謀劃策；9月26日全園514名幼兒和41名教職工參加了消防安全應急演練。制作了《家長接送孩子制度》、《幼兒園安全工作管理網(wǎng)絡及職責體系》、《逃生撤離路線圖》標志牌，在教學樓的顯著位置張貼了"安全出口"、"下樓梯靠右行"等語言提示。
為了讓小班新入園幼兒盡快適應幼兒園生活、家長配合幼兒園做好工作開學報名第一天，就給小班幼兒家長發(fā)放《致小班新生家長的一封信》，共計142份；針對家長九月接送孩子需注意的事項，給全園家長發(fā)放了514份《接送孩子告家長書》；為了讓家長配合園內(nèi)做好安全工作，園內(nèi)同514個家長簽訂了《幼兒園安全工作告家長書》。確保幼兒在家、在園的人身安全。
1、因為幼兒園的安全工作涉及幼兒園工作的方方面面，尤其是幼兒活潑好動的天性和是非確定力差、好奇心強等特征，更增加了此項工作的難度。所以幼兒園從上到下，從一線到后勤，安全之弦從沒有一絲一毫的松懈過，從不敢有一點一滴的疏漏。凡事有據(jù)可依，凡事有據(jù)可查，凡事有人督導，凡事有人負責的管理機制，在幼兒園的安全工作管理中得到了具體表現(xiàn)。園內(nèi)和各部門負責人簽訂了《安全職責書》，修訂完善了各種安全管理制度和各類應急預案。
2、各班以"安全伴我行"為主題，開展了相應的安全主題教育活動，如大班以消防安全、中班以交通安全、小班以自我保護等主題各自開展了安全教育活動。
在每周一升旗儀式上對全園幼兒進行了以安全為主題的知識普及，資料包括交通安全、地震逃生、自我保護、自救本事、防火、防水電、防暴力、防偷、夏季防雷擊等話題，并針對各班安全工作情景，評選"安全禮貌班團體"。
3、將安全工作融入到班級的主題活動中。結合此次"安全教育月"活動，幼兒園的教師們開展了各類安全教育活動，以到達教育幼兒的目的。包括有：陌生人來了，怎樣辦、走丟了怎樣辦、安全小衛(wèi)士、安全教育你我他（交通安全與消防安全）同時組織幼兒觀看安全教育專題片。學會撥打特殊電話號碼：1xx、119、120等。
4、班上教師嚴把晨檢、午檢關。嚴格按"一摸、二看、三問、四查"來進行，并杜絕危險品的帶入，同時做好傳染病的預防工作。保育員嚴格執(zhí)行消毒操作常規(guī)，每周一檢查衛(wèi)生，評選"班級衛(wèi)生流動紅旗"。
5、炊事員嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，規(guī)范操作。采買員采購新鮮食物，炊事班長嚴把食品驗收關，杜絕不新鮮食物進入園內(nèi)，確保食品、飲食安全。
6、在本次"安全教育月"過程中，安全工作領導小組人員對全園各處進行了一次徹底的安全檢查，包括園舎、教室與活動室的設施設備、大型玩具、食堂的水、電、煤等，還有滅火器械以及走廊，保證各設施設備都處于完好狀態(tài)，走廊通暢無障礙。
7、園領導高度重視"安全教育月"活動的宣傳工作，安排專人負責此項工作。開展安全教育月活動期間，在我園網(wǎng)站上共上傳以安全教育為主題的文章有3篇；給家長發(fā)放有關安全方面知識宣傳材料3次，共計1170份，辦安全板報2次，懸掛安全警示牌1個，召開安全教育專題知識講座6次。
雖然9月份的"安全教育月"活動已經(jīng)結束，但我們對全園師幼的安全教育工作并不會所以而放松，我們將以安全教育為工作中心，抓好各項安全工作。安全教育工作并非階段性的，而是一件長期的工作，幼兒園要以這次安全教育工作為契機，進一步建立健全園內(nèi)安全工作各項規(guī)章制度，深化管理，杜絕學校不安全事故的發(fā)生，為廣大師幼創(chuàng)造一個安全和諧的工作、學習和生活環(huán)境。園內(nèi)將安全教育工作做到常規(guī)化、經(jīng)常化，努力營造良好的育人環(huán)境，讓家長放心、社會滿意！
幼兒園食品培訓心得體會篇七
我有幸參加了國培計劃農(nóng)村幼兒園轉(zhuǎn)崗教師培訓。這次培訓采用集中培訓的方式進行。通過學習，讓我學到了幼兒教育基本知識，了解先進的幼兒教育理念和教育手段。參加xx市二園這所示范性幼兒園的考察活動，讓我感受到幼兒園教師的幸福。無論是理論上的學習，還是實地考察活動都收獲頗豐，感觸很深。
在轉(zhuǎn)崗學習的過程中我了解了幼兒的身心發(fā)展規(guī)律，知道了幼兒教育應采用靈活多樣的方式，要集體活動、小組活動、區(qū)域活動、游戲活動相互配合。要允許幼兒自主選擇活動內(nèi)容、方式、伙伴，并發(fā)表自己的見解。要鼓勵自主探索、合作交流，引導幼兒探索和創(chuàng)新，要引進多媒體教育手段，最大程度的利用社會其它資源為幼兒教育服務。尊重個性，因人而異，因材施教，讓每個孩子都擁有一個難忘的快樂而有意義的幼兒園生活。
只有這四個方面的健康才算是完全的健康。我們教育中的一點一滴將直接影響到一個孩子的未來，我作為一名幼兒園老師必須得不斷反思，才能分析自己的教育言行，努力審視自己的教育行為，才有可能更新自己的教育觀念，確立新的目標，規(guī)劃新的發(fā)展，使每一個孩子的潛能得到充分的展示。
切忌幼兒教育“小學化”。20xx年11月18日至25日我到xx市參加國培計劃農(nóng)村幼兒園轉(zhuǎn)崗教師集中培訓，聽了幾位專家的專題講座，讓我對幼兒教育教學有了更深的認識，知道了幼兒教育與小學教育有很大的區(qū)別，切忌幼兒教育“小學化”。例如：幼兒園的孩子們每天大部分的時間都用在戶外活動，以游戲為主，給他們創(chuàng)造良好的鍛煉環(huán)境，讓孩子們的身體真正得到鍛煉，在盡可能的情況下，開放多種活動，增強體能，養(yǎng)成良好的行為，形成自我保護習慣，從根本上讓孩子懂得自我保護的意識。幼兒的世界，充滿樂趣，作為引導者的幼兒教師要盡量給孩子們創(chuàng)造他們喜歡的世界，給他們更多想象的空間。
這次集中培訓，不僅讓我學到了幼兒理論知識，還聽到了幾位年輕教師的公開課，面對不同風格的老師，聽到不同類型的授課，能夠感受到老師們的精心準備，為幼兒創(chuàng)造了適宜的體驗點，把握了與幼兒互動的介入點，這些讓我又一次領悟了講座中提到的“教學有法、教無定法、貴在得法”。尤其是聽了xx市二幼兒園黃霓雯老師上的一節(jié)中班心理健康活動課《找快樂》，這節(jié)課教師語言生動、親切，教學目標明確，課題導入也十分新穎。教學重點在游戲和情境中尋找到多種獲得快樂的方式，教師的教學設計每個教學環(huán)節(jié)都非常緊湊，能讓孩子們更好地參與到教學活動中去，在情境中體驗到幫助他人給他們帶來的真正快樂，真正做到在游戲中學到知識，很適合幼兒教育教學，我從中得到了啟發(fā)。
總之，“國培”讓我收益匪淺，讓我對幼兒教育有了新的認識，在思想上有了緊迫感，在教師角色中有了新的定位，我要把學到的理論知識用于自己今后的幼兒教學實踐當中，不斷更新觀念?；畹嚼?，學到老，做一名合格的幼兒園教師。
幼兒園食品培訓心得體會篇八
近年來，食品安全問題頻頻出現(xiàn)，引發(fā)了社會公眾對食品安全的擔憂與焦慮。為了提高食品安全意識，我參加了一場關于食品安全培訓，通過這次培訓，我深刻認識到食品安全的重要性，并從中獲得了一些寶貴的心得體會。下面我將從加強監(jiān)管、提高消費者意識、注重自身選擇、關注新技術應用和建立健全制度這五個方面進行闡述。
首先，對于食品安全問題，加強監(jiān)管是上上之策。在培訓中，我們了解到國家對食品安全的監(jiān)管機構建設不斷完善，相關法律法規(guī)也日益嚴格。但是，食品安全監(jiān)管在執(zhí)行過程中仍然存在一些不足，比如監(jiān)管措施的執(zhí)行力不足、檢測手段的滯后等。因此，相比于廠家和商家，監(jiān)管部門應該加大力度，加強對食品安全的監(jiān)督，不僅要加大處罰力度，還要加強風險評估和監(jiān)測，確保食品安全問題得到及時發(fā)現(xiàn)和解決。
其次，提高消費者的食品安全意識至關重要。在培訓中，我們了解到消費者是食品安全的最終受益者，他們的主動參與和積極監(jiān)督對于保障食品安全至關重要。因此，消費者應當關注自身的權益，合理選擇食品，增加食品安全知識，提高辨別和判斷能力。而政府和社會組織也應該通過開展各種形式的教育宣傳活動，加強消費者的食品科普教育，提高他們對于食品安全的認識和理解。
第三，消費者在購買食品時要注重自身的選擇。在培訓中，我們學習到了一些選購食品的方法和技巧，比如查看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、購買有產(chǎn)地標識的食品、選擇有資質(zhì)的商家等。這些方法和技巧可以有效幫助消費者篩選優(yōu)質(zhì)的食品，減少食品安全問題的發(fā)生。因此，消費者在購買食品時應該認真檢查食品的標識和包裝，避免盲目購買，以保證自身的食品安全。
第四，我們還應關注新技術在食品安全監(jiān)管中的應用。在培訓中，我們了解到一些新技術的應用可以有效提高食品安全監(jiān)管效率，比如無人機用于食品采樣、大數(shù)據(jù)和人工智能用于食品檢測等。這些技術的應用可以快速準確地發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，及時采取措施進行解決。因此，我們應該關注新技術的發(fā)展，積極推廣和應用，為食品安全監(jiān)管的改進和提升做出貢獻。
最后，要建立健全的食品安全制度。在培訓中，我們了解到制度是保障食品安全的基礎。政府應該進一步完善相關法律法規(guī)，加強對食品生產(chǎn)、流通、銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)督和管理。這些制度可以規(guī)范食品行業(yè)的各個環(huán)節(jié)，明確各方責任，形成長效機制，確保食品安全問題能夠得到有效解決。同時，政府和企業(yè)也應該加強合作，加大投入，提升管理水平，共同保障食品安全。
通過這次食品安全培訓，我深刻認識到食品安全對于每個人來說都至關重要。加強監(jiān)管、提高消費者意識、注重自身選擇、關注新技術應用和建立健全制度，是保障食品安全的重要途徑。我們每個人都應該積極行動起來，為構建更安全、更可靠的食品安全環(huán)境而努力。只有我們共同努力，食品安全問題才能得到有效解決，人民才能放心食用安全的美食。
幼兒園食品培訓心得體會篇九
一日常規(guī)就是需要幼兒經(jīng)常遵守的班級規(guī)則和規(guī)定，是幼兒在幼兒園一日生活的各種活動中應該遵守的基本行為規(guī)范，包括三方面含義：
1、遵守一日活動的時間及順序的規(guī)定。
2、遵守一日活動各環(huán)節(jié)具體要求的規(guī)定。
3、遵守幼兒的一般行為規(guī)范的規(guī)定。
顯然，一日常規(guī)是幼兒教育主要內(nèi)容之一。我們要科學合理地安排和組織一日生活，建立良好的常規(guī)。一日常規(guī)的建立不僅是集體教育幼兒的需要，還能促進幼兒形成良好的衛(wèi)生習慣、生活習慣和行為習慣，同時也有益于促進幼兒身心健康和諧發(fā)展，對培養(yǎng)幼兒良好的情緒也有幫助。一日常規(guī)一旦形成，幼兒就知道什么時間該干什么事，什么事能做，什么事不能做。對老師完成保教工作，管理班級都有很大的幫助。
一日常規(guī)的建立對幼兒園教育有著非常重要的意義：
1、一日常規(guī)幫助幼兒適應幼兒園集體環(huán)境。
2、一日常規(guī)幫助幼兒學習在集體中如何生活。
3、一日常規(guī)可以維持班級活動的秩序。
4、一日常規(guī)可以幫助保教人員組織班級活動。
有這樣一句教育名言“播下行為，收獲習慣。播下習慣，收獲性格”。這就是說良好的行為習慣是可以通過教育來培養(yǎng)的，行為習慣的養(yǎng)成也是從幼兒時期抓起的。個體年齡越小，行為的可塑性就越大，動力定型就越容易。一日常規(guī)的形成過程是培養(yǎng)幼兒良好的行為習慣的有效途徑。
幼兒園作為集體教育機構，培養(yǎng)幼兒的一日常規(guī)是必不可少的。幼兒期是最容易養(yǎng)成固定習慣的時期，因為這個年齡階段的幼兒喜歡行為的模仿和重復，而從小形成某些好習慣，將會終身受益。教師不僅要規(guī)范幼兒的正確行為，還要讓幼兒懂得生活在集體中“規(guī)則、制度”建立的必要性。它將對幼兒適應社會的發(fā)展有著很深遠的影響。
在培養(yǎng)幼兒一日常規(guī)應該遵循以下幾個原則：
（一）建立平等的師生關系，創(chuàng)設寬松的環(huán)境氛圍。
1、一日常規(guī)與自由是幼兒園班級中不可分割的兩個方面。
2、教師要明白一點：一日常規(guī)不是用來管教、限制幼兒活動的，而是用來幫助幼兒更好的生活在集體中。
3、一日常規(guī)中隱含著自由，自由里滲透著常規(guī)。
4、為幼兒創(chuàng)設寬松、民主、自由的精神環(huán)境，讓幼兒在輕松自由的氛圍中生活，感受教師的愛，不怕教師。
（二）提出合理的規(guī)則要求，符合孩子的年齡特點。
各班的常規(guī)要求應從孩子的年齡特點出發(fā)，分階段提出、循序漸進。幼兒園小、中、大班的常規(guī)具有螺旋式上升的特點：一方面，各年齡階段的常規(guī)具有一致性，體現(xiàn)內(nèi)容的重復；另一方面，幼兒的發(fā)展具有年齡階段性，其常規(guī)對不同年齡的幼兒應體現(xiàn)規(guī)則與要求上的層次性。
（三）創(chuàng)造充分的鍛煉機會，讓幼兒多次實踐訓練。充分的、多次的實踐是建立良好班級常規(guī)的關鍵。教師應盡最大的努力創(chuàng)造條件，為孩子提供練習的機會。在態(tài)度上、方式方法上，都要有足夠的耐心，不能抱有“教你做，等你做太煩、太慢，不如自己做來得快、省事”的想法，這樣會不自覺地就剝奪了幼兒學習生活的機會。
（四）提供模仿的榜樣示范，努力做孩子的表率。幼兒期是具體形象思維，孩子感受著周圍所發(fā)生的一切，他們不僅看在眼里記在心里，還會像鏡子一樣在行動上一板一眼地表現(xiàn)出來。
因此，在日常生活中，我們必須時時、事事、處處規(guī)范自己的言行，注意自己的舉止，要求孩子做到的，自己首先必須做到，努力做孩子的表率。同伴間的影響力對幼兒的發(fā)展也有不可估量的作用。有時抓住日常生活中的點滴小事，把握好教育時機，讓幼兒向幼兒學習、幼兒教幼兒學習，這也是常規(guī)培養(yǎng)中的有效方法。
（五）保教人員要密切配合，常規(guī)培養(yǎng)要持之以恒。
教師之間密切配合、要求一致、持之以恒是做好常規(guī)工作的基礎。對幼兒提出的要求不能時有時無，老師高興了，就讓幼兒放任、松懈，老師生氣了，就嚴加管教。不能開學初，大張其鼓的抓常規(guī)，培養(yǎng)幼兒的習慣，到了學期中、學期末就不管了，造成前緊后松，使幼兒的常規(guī)不穩(wěn)定，時好時壞，甚至造成我們所說的“人來風”，如果這樣的話，當你想提要求讓幼兒遵守時，幼兒卻不聽了。所以，一日常規(guī)的培養(yǎng)，教師要時刻做到心中有數(shù)，只要幼兒在班上，常規(guī)的培養(yǎng)就是常抓不懈的工作之一。
（六）做好家長的思想工作，形成良好的教育合力。
在幼兒園形成的良好習慣，往往回到家里就是兩個樣。如穿脫衣服、整理床鋪等自我服務的內(nèi)容在幼兒園會主動去做，回到家里卻被成人取而代之。家庭是幼兒園重要的合作伙伴。應本著尊重、平等、合作的原則，爭取家長的理解、支持和主動參與。家庭與幼兒園形成教育合力是培養(yǎng)幼兒一日常規(guī)的關鍵，有了家長的支持和配合，常規(guī)培養(yǎng)才能收到良好的效果。
在這半年多的工作中，很高興認識和我一起工作的兩位工作伙伴，在工作中有兩位前輩的細心指導讓我在工作中得到成長，特別是每當在我?guī)О嗟臅r候，在一日常規(guī)中她們兩積極配合我的工作，指導我在工作上教學、常規(guī)、保級管理，做好班級保教結合的工作，在工作上從幼兒入園做好幼兒一日常規(guī)中每個小細節(jié)應注意的事情及時糾正我工作上的措施，班級三位老師積極配合，一切規(guī)則要求以方便幼兒執(zhí)行而合理制定。發(fā)現(xiàn)問題及時溝通、及時糾錯，各盡其責。一切為了孩子，從不同的老師身上學習到閃光點，用于班級管理上，形成統(tǒng)一的教育風格。
常規(guī)培養(yǎng)要從點滴開始，周而復始、循序漸進的進行，對幼兒付出愛心，付出耐心，你會從他們身上看到許多閃光的地方，也會看到他們是那樣的具有潛力。讓那么多閃光點凝聚在一個班里，你的班級一定是一個出色的班級。以上就是我在學習幼兒園一日活動常規(guī)實施細則的幾點發(fā)現(xiàn)，還不是很成熟，我會慢慢地從中吸取經(jīng)驗，踏踏實實的工作、學習，爭取更大的進步。
幼兒園食品培訓心得體會篇十
20xx年5月4日我非常有幸的參加了市幼兒園園長提高培訓班。在這短短的一周的集中學習中，我們參觀了兩所幼兒園，聆聽了由省教育廳、市教育局選派的專家及本市幼教專家的講座，我被她們身上所具有的內(nèi)涵深深地吸引，被她們流露出的對生活、對幼教事業(yè)無限的愛而感動?？h一小幼兒園園長張泉華的《幼小銜接中所注意的問題及所要做的工作》使我明白了當前幼小銜接中存在的主要問題。知道了幼小銜接的關鍵不是知識的銜接，而是能力的銜接，明確了怎樣幫助幼兒做好入小學前的學習準備。
市一幼園長的《新時期如何做園長》，給我們講了三個問題，一是教育面臨的新機遇，二是幼兒教育目前存在的問題，三是作為一名園長應該怎樣做。這些使我懂得了作為一名園長在新形勢下應該做到會管理、溝通、能寬容、會引領，要時懷一顆感恩的心，并且要知法懂法，依法制園，應當為幼兒提供一個以德化人、以慧育人、以情感人、一體健人、以境熏人的場所。
還有張副院長的《幼兒園管理機制的探討》，告訴我們一是園長一定要把握好政策，辦園思路要清晰;二是作為一名園長不僅要懂管理，更應該有一定的專業(yè)知識，這樣才能正確的引領大家向前走。《園本教研促進幼師專業(yè)成長》《我的課程我做主——做一名優(yōu)秀的課程實施者》的課題，真是讓我開闊了視野，明確了方向。
最讓我感動的是靈璧幼兒園園長張曉紅的講座，她的《推進精細化管理創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)幼兒園》給我留下了深刻的印象，她的辦園理念使我體會到精細化管理就是把大事抓好，小事做細，細事做精。了解到新時期的園長要具備以下素質(zhì)：率先垂范、愛崗敬業(yè)、廉潔自律、雷厲風行、獎罰分明、用心用情工作。她那愛崗敬業(yè)的感人故事深深地打動了在場的每位園長，使我深深懂得了沒有愛就沒有教育，沒有愛更談不上管理。管理者要有一整套成功的實施策略、管理經(jīng)驗和以人為本的教育理念。沒有思想就沒有出路;沒有做為就沒有地位;沒有實力就沒有魅力;沒有眼界就沒有境界;這些先進的'理念是我在今后的工作中值得去借鑒的。
我認為學員之間的相互交流就是一個好的學習資源，我抓住這次學習機會，主動與其他園長溝通，大家都來自不同的園，相互交流，相互學習，相互啟發(fā)，相互促進，共同提高。
總之，這次培訓雖然時間不長，但是內(nèi)容豐富，讓我受益匪淺雖然現(xiàn)在培訓結束了但給我留下了深思與啟迪，震撼與觸動。這次學習我找到了差距，認清了方向，特別是在學前教育的春天來臨的大好形勢下，沿著市學前教育三年行動計劃的道路，反思自己在工作中的不足，我將進一步更新觀念，強化管理，以德立園，依法興園，科研興園，自強不息，追求完美，不求最大但求最佳，讓每一位家長放心，讓每一位兒童都快樂幸福的在我園成長。
幼兒園食品培訓心得體會篇十一
首先，十分感謝王園長提供的這次培訓機會。通過20xx年8月11日豐富、有效、緊張的體驗式培訓，使我對以往所了解的一些道理有了更深的理解，同時對在工作、生活中出現(xiàn)的問題也有了更深的反思。
這天早上7點半我們宛城實驗幼兒園的所有教職員工在王園長的帶領下來到了中南賓館的會議事參加群峰教育愛心團隊大講堂的培訓。上午郝老師講的陽光心情，使我印象最深的一句話就是：再昂貴的手機沒電了照樣不能用，再漂亮的寶馬車不加油也開不走?，F(xiàn)實工作和生活中，我們要擁有陽光般的心態(tài)。做好了是我們應該做的，做不好是我們能力還不夠，我們不管做什么事情都是盡自己最大的力量把事情做好。如果做不好就要從自身找問題，不要埋怨這個埋怨那個。
下午的課程是由劉老師給我們講，一個人如果不進步，不成長，就是自取滅亡!一個家庭不進步，不成長，就是家族的不幸!一個國家的教育事業(yè)不進步，不成長，就是民族的災難!進步即是快樂!突破既是精彩!改變既是輝煌!劉老師為了讓我們明白如何感恩，還讓我們親自做了一個游戲“人生坎坷路”，兩個人一組，一個扮盲人一個扮啞人。做盲人的要帶著眼罩，不能偷看，不能把眼罩取下來。做啞人的要攙扶著盲人經(jīng)歷一段艱辛的路途。在這個游戲中，我扮演的是啞人，當然我身邊的好朋友是扮演盲人。
當我看到她被蒙上眼罩的時候我就在心里說，我一定不會讓她受傷。會場由幾位老師把凳子啊，桌子都拉起來當障礙物。我們聽從老師的指示，先拉著盲人從桌子縫中間走了一圈，我生怕她因為我的疏忽而摔倒，我就緊緊的抱著她，有障礙物我就轉(zhuǎn)動她的身子。然后開始走上舞臺。舞臺上有樓梯，我就很擔心她會一直走，不知道抬腿。我就想我拍一拍她的腿，于是她很聰明的把腿抬了起來。就用這種辦法上上下下過了很多凳子桌子。當我看到老師把凳子一個個擺著，讓盲人從下面爬過去的時候，我看到一個個盲人不怕辛苦的向前爬著。我哭了。我的同伴不知道怎么回事。
腳還一直往上上，我多么想告訴她要往凳子下面鉆，可是我不能說啊。我就把她的頭往下按，把她的腰往下按。推著她往前走。我看到她的胳膊和腿都擦在地上，我是多么的心疼，多么的無助。我是那么的想讓她別爬了，可是她都沒有放棄，我怎么能放棄呢?我怎么能因為我一個人的自私而放棄呢?那一刻我才明白了盡心盡力做好應該做的事情，責任再重，雖千斤亦要擔著。其實坎坷和困難都是人生最大的財富，這種財富來自于支持和幫助，來自于自信和鼓勵，來自于努力和拼搏，來自于家庭，工作，社會。來自于親人，朋友，團隊。來自于親情，關愛。
我們都應該學會感謝，感謝別人的幫助給了你成長的動力!感謝困難的磨礪讓你瑜伽堅強!感謝坎坷讓你變得鋒利!感謝父母的無私托起你生命的太陽!感謝朋友的真心相助讓你斗志昂揚!感謝同事的支持讓你看到光輝前程!感謝團隊的培養(yǎng)讓你有了新的立足之地。
多一聲感謝，多一份微笑，多一些寬容，多幾分理解吧!
《感恩的心》樂曲再次響起，我又流下了淚，感謝爸爸媽媽給予我可貴的生命，感謝今天給予我這次學習機會的王園長，感謝今天給我們講課的郝老師和劉老師。感謝群峰的所以家人們以及今天陪我一起同甘共苦的好姐妹。
幼兒園食品培訓心得體會篇十二
通過這次食品培訓學習，我收獲了很多，不但初步掌握了食品安全知識，也啟發(fā)了我對實際工作中預防和處理食品安全問題的思路心得體會。下面是本站小編為大家收集整理的食品。
歡迎大家閱讀。
為全面貫徹落實國家食品藥品監(jiān)督管理局與教育部《關于深入開展學校食堂食品安全專項整治工作的通知》要求，根據(jù)上級安排，我參加成都市舉辦的為期五天的培訓，聆聽了專家們的講座，受益匪淺。
一、食堂工作人員與食堂從業(yè)人員簽訂層層安全。
責任書。
形成健全的學校食品安全管理組織機構。管理人員及從業(yè)人員分工明確、責任到人。學校定期或不定期的對學校食堂進行全面的安全檢查工作。
二、嚴格按照《餐飲服務許可管理辦法》的規(guī)定辦理《餐飲服務許可證》。并嚴格按照《餐飲服務許可管理辦法》的規(guī)定開展工作。
三、制訂并嚴格落實食品安全管理制度。每日兩次對工作環(huán)境進行清潔并保持使食堂工作環(huán)境經(jīng)常性的清潔衛(wèi)生。嚴格執(zhí)行食堂“四防”，有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施。
四、建立從業(yè)人員健康管理檔案，定期進行健康查體并領取健康證書，做到了從業(yè)人員持有有效的體檢合格證上崗。按照規(guī)范，食堂從業(yè)人員當患有妨礙食品安全的疾病時及時上報，食堂管理人員及時調(diào)整工作崗位。
五、積極開展食品安全知識和技能培訓，從業(yè)人員掌握必要的食品安全知識。對食堂從業(yè)人員定期進行食品安全知識教育和食品安全技能培訓，并建立從業(yè)人員培訓檔案。
六、落實索證、索票制度。采購食品及原料嚴格按照上級主管部門的要求，實行食品及原料的準入制度。堅決杜絕國家禁止使用的或來歷不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品，嚴把好進貨渠道關。對蔬菜原料進行農(nóng)藥殘留檢測，合格后方可使用。學校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品時，及時索要其衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告等。建立健全食品及原料進貨臺賬。建立嚴格的進貨檢查驗收制度，進貨驗收后，檢驗人員要簽字負責，并注意產(chǎn)品保質(zhì)期，原料、食品儲存必須在保質(zhì)期內(nèi)使用，嚴格避免出現(xiàn)過期食品及原料。食品及原料的存放，嚴格按照管理要求進行分類存放。
七、清洗消毒。食堂備有有效地洗滌消毒設施和餐具架，能夠使餐具和炊具保持清潔。消毒用具與其他用具分開存放，消毒人員能夠掌握消毒液消毒和高溫消毒的基本消毒常識，餐具、炊具消毒效果能夠達到規(guī)定要求。
八、加強食品加工制作管理。食品加工和制作環(huán)境中禁止存放有毒、有害物品以及個人生活物品。原料、半成品和成品的存放，按照區(qū)域規(guī)劃進行分類存放和加工。運輸合存放食品原料的工具和設備設施經(jīng)常清理，保持清潔。購買原料和食品注意保質(zhì)期，做到有計劃的少買勤買，杜絕使用超期變質(zhì)等影響食品安全的可以食品和原料。食品原料加工清洗過程，嚴格按照操作規(guī)程要求進行操作，清洗徹底，生熟分開加工和存放，嚴格杜絕未加工清洗與已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆類食品煮熟煮透，確保食品無毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品，存放時間超過2小時，食用前必須加熱。
九、食品留樣管理，按照規(guī)定要求購買單獨存放食品留樣的冰箱，并購置足夠數(shù)量的存放食品樣品的保鮮盒，保證冰箱24小時通電并正常運行。食品留樣有專人負責管理和清理處理，留樣食品存放時間必須達到48小時以上。
十、所需食品原料及食品添加劑。如：醬油、醋、味精、食鹽、花椒等，做到專店采購。有專人負責、專柜存放、有專用工具。并且設立專用臺賬。
通過短短一天的培訓是我真正懂得了許多食品安全知識，這將在我今后的工作中起到無足輕重的作用。
20xx年4月19日,我有幸參加了由中國食品工業(yè)協(xié)會舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓課程。7天7夜緊張而快樂的培訓結束了，我長地舒了一口氣，我們從各個培訓專家的精采講課中學到了很多對今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識，但同時又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責任。解決食品安全問題任重而道遠，我們每個人都有義務為中國乃至全世界的食品安全貢獻自己的綿薄之力。
以下是我個人的一點體會同大家交流：
1.食品安全問題是全球性的問題：它不止存在于中國，在國外也同樣存在;不止不發(fā)達國家有，發(fā)達國家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同，它是全人類共同面對的問題，任何國家或個人都不能片面指責其它國家。
2.食品安全問題很可能造成跨國家跨地區(qū)的危害，任何人或任何國家都不太可能在危害發(fā)生后獨善其身。因為世界村的趨勢日趨明顯，地區(qū)商品的流通越來越全球化。
3.誠信是食品安全問題的根基，失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決，食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信，才能構筑食品安全的堅固堡壘。
4.掌握好食品安全基礎知識是做好食品安全的關鍵，不學習食品安全基礎知識就無法從科學的角度解決食品安全問題。
5.食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要，作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問題，更要加強對本單位食品安全問題的全員培訓。
6.食品安全培訓師不但要作好本單位的食品安全培訓，更要將食品安全意識灌輸給全社會，讓每個人都逐漸提高食品安全意識，減少食品安全事件的發(fā)生。
學習后我們對食品安全問題的重要性有了更深刻的理解，結合我公司具體實際情況我認為：
1.應該配備專職的食品安全專業(yè)技術人員、管理人員，成立食品安全問題領導小組由總工程師直接領導，從研發(fā)部、品管部、采購部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員，定期開會討論和解決公司內(nèi)的食品安全問題。
2.建立保證食品安全的各項。
規(guī)章制度。
將食品安全事件同員工的績效掛勾。
3.每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓及考核，使公司持證安全師的比例達到10%以上，加強對職工食品安全知識的培訓，特別是對《食品添加劑使用衛(wèi)生標準gb2760-20xx》及《食品安全法》進行深入的學習，每季度組織本單位全體員工對食品安全問題進行內(nèi)部或外部培訓。
4.重新對我公司設備布局和工藝流程對行風險評估，使之更趨合理、完善，防止食品安全事件的發(fā)生。
5.對研發(fā)、采購、生產(chǎn)、倉貯及運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進行食品安全風險估計并全程監(jiān)控，防止不安全事件的發(fā)生。
總之，通過這次培訓學習，我收獲了很多，不但初步掌握了食品安全知識，也啟發(fā)了我對實際工作中預防和處理食品安全問題的思路?！懊褚允碁樘欤骋园矠橄取?，讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬里城墻吧!
學年實習是在完成全部基礎課程和專業(yè)課程的學習后所進行的實踐環(huán)節(jié)。通過到工廠參觀企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，了解和掌握食品的生產(chǎn)工藝和流程，鞏固和理解已學過的理論和專業(yè)課程內(nèi)容，培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實際的能力，提高實踐能力、動手能力、解決問題和觀察問題、分析問題以及解決問題的能力，為后續(xù)畢業(yè)設計以及。
畢業(yè)論文。
打下堅實的基礎。在實習過程中讓我們了解企業(yè)廠史、生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展遠景等，掌握企業(yè)的產(chǎn)品結構及在市場的地位;掌握產(chǎn)品的工藝流程及各生產(chǎn)環(huán)節(jié)操作注意事項;了解車間布局，掌握設備操作流程并分析車間的質(zhì)量控制點，提出提高產(chǎn)品質(zhì)量的合理化建議，以及企業(yè)的科研開發(fā)狀況等。
今麥郎食品有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售、科研開發(fā)于一體的現(xiàn)代化綜合食品企業(yè)，公司憑借一流的方便食品生產(chǎn)水平和“今麥郎”、“華龍”等知名品牌而享譽華夏。
公司現(xiàn)員工總數(shù)3萬人，總資產(chǎn)達50億元，分設制面、面粉、餐飲、飲品、綜合五大事業(yè)部，下設28個分公司。在全國建有河北隆堯、邯鄲、正定、徐水、秦皇島、黑龍江哈爾濱、吉林長春、遼寧沈陽、山東兗州、河南許昌、湯陰、湖南平江、安徽天長、陜西扶風、浙江嘉興、廣東東莞、四川成都、北京密云等18個生產(chǎn)基地，形成方便面年產(chǎn)能120億份，年轉(zhuǎn)化小麥180萬噸的龐大生產(chǎn)規(guī)模，這樣的轉(zhuǎn)化量相當于60多個縣的農(nóng)民的商品糧，制面、制粉規(guī)模躍居世界前列。
營銷公司分設華北部、華中部、華東部、華南部、東南部、四川部、西北部、東北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直營部(直轄市)等11個營業(yè)部，下轄47個辦事處60萬個營業(yè)網(wǎng)點。
公司旗下的今麥郎系列、東三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全國各地消費者的廣泛好評，尤其是以今麥郎為代表的產(chǎn)品更是以“勁道爽滑，營養(yǎng)可口”的優(yōu)勢受到消費者的追捧。xx年華龍日清公司實現(xiàn)銷售收入63億元。
今麥郎食品有限公司的前身河北華龍面業(yè)集團是1994年3月創(chuàng)建成立的一家股份制企業(yè)。以公司董事長兼總裁范現(xiàn)國為首的決策者，始終將"產(chǎn)業(yè)報國，造福社會"作為企業(yè)的崇高理念，憑借得天獨厚的資源優(yōu)勢、領先水平的專業(yè)優(yōu)勢、門類齊全的配套優(yōu)勢、優(yōu)越的產(chǎn)品性價比優(yōu)勢、國內(nèi)高覆蓋率的市場優(yōu)勢，實現(xiàn)了企業(yè)的超常規(guī)發(fā)展，創(chuàng)造了中國食品界企業(yè)超速成長的"奇跡"。短短十年，企業(yè)規(guī)模與綜合實力擴張了1000多倍,品牌價值飆升至82.8999億元，產(chǎn)品暢銷全國31個省、市、自治區(qū)，并遠銷美國、加拿大、德國、捷克、南非、澳大利亞、新西蘭等30多個國家和地區(qū)，被業(yè)界譽為是國內(nèi)方便面行業(yè)最具活力和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)之一。
幼兒園食品培訓心得體會篇十三
我有幸參加了黑龍江省農(nóng)村幼兒園骨干教師培訓，在這為期15天的培訓中，我聆聽了多位專家教授的精彩講座，她們以鮮活的實例和豐富的知識內(nèi)涵及精湛的理論闡述，給了我們強烈的感染與深深的理論引導。并在黑龍江省教育學院老師的引領下對哈爾濱市尚志幼兒園和空軍附屬藍天幼兒園進行了名園名師一日觀摩與體驗的活動。此次培訓感受頗深，隨筆記下與大家共勉。
小樹吐綠、蠶蛾破繭，都是為了顯示生命的存在，綻放生命，創(chuàng)造生命的輝煌。對孩子來說，“筑快樂童年、做陽光兒童”是心靈所需要的快樂生活。遼寧省基礎教育教研培訓中心學前部的線亞威老師針對新理念下的幼兒園課程為我們進行了精彩的解讀。讓我更好的感受到幼兒園是基礎教育的重要組成部分。舊觀念下的小學化問題嚴重違背了幼兒成長的規(guī)律，空間的局限性，課程的單一性，一塊黑板一個老師的大班額問題、使老師的注意力不能集中在每個孩子的身上，從而對幼兒的身心發(fā)展都造成了嚴重的危害。新理念下的幼兒園應以培養(yǎng)幼兒的養(yǎng)成教育、團結協(xié)作、智力發(fā)展、學習習慣、語言交流、興趣愛好為主導思想。舊觀念下我們把知識看作是靜態(tài)的、結論性的，而新觀念下的知識要看作是動態(tài)的、過程性的，不要用固定的模式去要求幼兒，要孩子的思維自由發(fā)展、認真觀察，引導孩子去理解。以探究性為核心特征親身體驗的、問題性的、合作性的學習，并使正式課程與非正式課程有機結合。如：參觀、訪問、調(diào)查、統(tǒng)計、實驗、操作、種植、飼養(yǎng)、觀察、記錄、收集、制作、品嘗、勞動、采訪。
展示會、分享會、聯(lián)歡會、生日會、聚餐會、辯論會、郊游、親子活動、生活實踐、畢業(yè)式等各種形式的活動中使幼兒得到良好學習和鍛煉的機會。同時老師的角色也是多變的，分別扮演著研究者、材料的提供者、環(huán)境的創(chuàng)造者、活動的引導者、觀察者、記錄者、幼兒的合作者、支持者。這樣才能為幼兒在“玩中學”做好鋪墊。才能更好的激發(fā)幼兒的創(chuàng)造性思維。
好的學校連墻壁也能說話”。足夠看出幼兒園的環(huán)境創(chuàng)設所具有的重要含義。
把教育與多彩的世界鏈接，和繽紛的生活相依，不論四季輪回，還是生活的點滴，都有孩子們的感動、驚喜、鐘情和迷戀——于是，大手拉小手，開始了快樂而美麗的發(fā)現(xiàn)之旅，探索之旅，體驗之旅……幼兒教師的專業(yè)發(fā)展，是幼兒教師在其專業(yè)生涯中，習得幼兒教育教學的專門知識與技能，內(nèi)化幼教專業(yè)規(guī)范，形成幼教專業(yè)精神、表現(xiàn)專業(yè)自主性并實現(xiàn)專業(yè)責任的歷程。教師要跟隨孩子的目光，并讓孩子的目光更具有生命力。哈爾濱市政府機關第一幼兒園徐憶梅主任在教育實踐中有效促進幼兒教師的專業(yè)化發(fā)展展開了詳細的研討。從教師的職業(yè)發(fā)展到教師的專業(yè)，經(jīng)歷了半個世紀的漫長里程，一名合格的專業(yè)幼兒教師不僅要具備專業(yè)的科學知識、幼兒身心發(fā)展的知識、教與學的知識、幼兒發(fā)展評價的知識；教育實踐知識、教學實踐知識、教科研實踐知識。還要具備專業(yè)的技能，即解讀幼兒的能力。它包括觀察、傾聽、了解、溝通、回應幼兒等能力。只有具備了這些技能和能力才能讀懂幼兒同幼兒交流，從而更好的互動，互懂。馬拉古奇說：“站在旁邊等一會兒，留出空間仔細的觀察幼兒，這樣你的教學就會有所不同?！币幻麑I(yè)的幼兒教師應該做到：讓孩子傾訴----坐下來聽；和孩子平視----蹲下來看；與孩子商量----相互尊重；讓孩子決定----學會選擇；站在孩角度----換位思考；放手孩子----認識社會；向孩子道歉----說聲對不起；向孩子學習----能者為師。這樣和孩子手拉著手共同去體驗生命之旅吧。
特級教師王桂秋老師為我們講述了開展幼兒園教育實踐的反思與教研活動的意義和任務，讓我認識到：1、積極開展教育反思與教研活動有利于教育質(zhì)量，2、師資的業(yè)務水平直接影響著幼兒園的教育質(zhì)量3、可以激發(fā)教師的敬業(yè)精神。任務：1、組織教師的業(yè)務學習，2、組織交流活動，3、集體備課，4、研究教育實踐中遇到的熱點、難點問題，5、創(chuàng)造、編寫教材，設計教學活動。教研活動策略中存在的問題等。
幼兒擁有一個快樂的童年就擁有了終身發(fā)展的契機，幼兒園與家長的共同目標就是能夠為幼兒創(chuàng)造一個良好的成長環(huán)境。老師和家長的互動、溝通；家長和孩子的親子活動、老師如何回答家長的疑難問題等；都成為了幼兒園能否長期穩(wěn)步發(fā)展的關鍵性問題。這里使我更深刻地體會到一名幼兒教師不但應該了解和掌握這一年齡階段幼兒的身心發(fā)展特點;也認識到作為一名幼兒教師，除了做好幼兒的教育工作、具備較強的專業(yè)技能外，更應該具備與其他教師及家長的合作、協(xié)調(diào)、溝通能力。
兒生活常規(guī)的關注。這次第一次完整地觀察了幼兒的一日生活，發(fā)現(xiàn)其實訓練幼兒的生活常規(guī)，培養(yǎng)他們的行為習慣及自理能力也是一項重要的任務，一門值得重視的學問。要會利用機會對幼兒進行隨機教育，把有計劃的教育和隨機教育相結合。日常生活的突發(fā)事件都成為教師培養(yǎng)幼兒良好行為習慣的機會。尚志幼兒園以他獨有的經(jīng)營理念針對不同年齡段的幼兒進行不同的生活教育規(guī)劃，以幼兒為主體為主導，觀摩過程中隨處可見幼兒用日常生活中的廢舊物品制作的手工玩具，這樣不但養(yǎng)成幼兒勤儉節(jié)約的好習慣還有效的促進幼兒智力的發(fā)展，鍛煉了團結合作的能力。通過實地觀摩對我日后的幼兒園工作有了極大的幫助。
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