學(xué)校食堂食材招標(biāo)方案(通用14篇)

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學(xué)校食堂食材招標(biāo)方案(通用14篇)
時(shí)間:2023-11-07 11:38:04     小編:雅蕊

一個(gè)好的方案應(yīng)該具備可行性、科學(xué)性和可操作性。制定方案需要對(duì)可能的風(fēng)險(xiǎn)和影響進(jìn)行充分的預(yù)估和評(píng)估。每個(gè)人都可以成為方案制定的參與者和貢獻(xiàn)者,只要我們?cè)敢馑伎己托袆?dòng)。

學(xué)校食堂食材招標(biāo)方案篇一

為切實(shí)解決師生中午就餐問(wèn)題,更好地體現(xiàn)服務(wù)育人的辦學(xué)理念,盡快實(shí)現(xiàn)“學(xué)校讓社會(huì)滿意,首先從食堂讓家長(zhǎng)滿意開(kāi)始”的目標(biāo),現(xiàn)制定移民小學(xué)伙食團(tuán)管理方案:

誠(chéng)信服務(wù)、用餐自愿;自愿參與、共同受益。

伙食團(tuán)由總務(wù)處負(fù)責(zé)日常管理,根據(jù)需要設(shè)立。

1、伙食團(tuán)長(zhǎng):郎守宏

主要職責(zé):負(fù)責(zé)伙食團(tuán)日常安全、衛(wèi)生及飯菜質(zhì)量的檢查。

2、會(huì)計(jì)、出納:梁倫泉宗元生

主要職責(zé):

(1)根據(jù)繳費(fèi)狀況,每月最后一天將下月各班用餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)表交食堂。

(2)對(duì)伙食團(tuán)收支設(shè)立專(zhuān)賬,實(shí)行每月核算、經(jīng)核價(jià)小組審查后當(dāng)月公布。

3、保管員:向詩(shī)忠

主要職責(zé):對(duì)原材料驗(yàn)貨、收貨、保管、發(fā)貨及食品加工過(guò)程中的原料使用狀況及衛(wèi)生監(jiān)督工作。

4、炊事班長(zhǎng)(1人)(由在社會(huì)上聘請(qǐng)的一名有必須廚藝及管理經(jīng)驗(yàn)的廚師擔(dān)任)

主要職責(zé):

(1)負(fù)責(zé)小工的聘任、管理。

(2)每周一公布出當(dāng)周每一天的菜譜;做到營(yíng)養(yǎng)搭配合理,同周內(nèi)不重復(fù)。

(3)具體負(fù)責(zé)伙食團(tuán)安全,衛(wèi)生、食品加工及收發(fā)放工作。

(4)每一天下午2:00將次日所需菜單材料清單交到總務(wù)處。

(5)每周五下午3:00與保管員一起提出下周原材料采購(gòu)計(jì)劃交到總務(wù)處。

5、炊事員:原則上由炊事班長(zhǎng)聘請(qǐng)。聘請(qǐng)人數(shù)的確定:每100人就餐1名炊事員。

主要職責(zé):按炊事班長(zhǎng)的安排,保質(zhì)、保量地完成伙食團(tuán)的安全、衛(wèi)生、食品加工及發(fā)放、餐廳衛(wèi)生的打掃等工作。

6、核價(jià)小組:每學(xué)年開(kāi)學(xué)前從教職中推選3名代表成立伙食團(tuán)核價(jià)小組,每月末對(duì)食堂收支賬務(wù)進(jìn)行審查。

(1)大宗原材料采購(gòu)

肉、米、油、調(diào)料:根據(jù)食堂需要定點(diǎn)采購(gòu),(務(wù)必是區(qū)教委中標(biāo)單位)送貨上門(mén)。每次采購(gòu)由保管員驗(yàn)貨、伙食團(tuán)長(zhǎng)驗(yàn)稱(chēng)并簽字,學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)簽字后出納才予付款、會(huì)計(jì)做賬。

(2)小宗原材料

時(shí)令蔬菜:每一天采購(gòu)一次,采取定點(diǎn)采購(gòu),送貨上門(mén)。每一天由保管員驗(yàn)貨、驗(yàn)稱(chēng)、簽字,當(dāng)月交主管領(lǐng)導(dǎo)審核簽字后,出納給予付款、會(huì)計(jì)做賬。

使用合理、提倡節(jié)約,堅(jiān)持當(dāng)天領(lǐng)取、當(dāng)天使用的原則,由炊事班長(zhǎng)根據(jù)需要到保管室領(lǐng)取原材料、保管員務(wù)必過(guò)稱(chēng)、登記、領(lǐng)取人簽字,同時(shí)保管員及伙食團(tuán)長(zhǎng)要加強(qiáng)原材料使用過(guò)程監(jiān)督,當(dāng)天未使用完的肉、油等重要原材料,在當(dāng)天下午3:30之前由領(lǐng)取人交回保管室,避免造成原材料浪費(fèi)或流失。

(1)幼兒園、1―2年級(jí):

由各班負(fù)責(zé)教師按繳費(fèi)狀況核定取飯人數(shù),到指定窗口取飯,在餐廳劃分的區(qū)域用餐。管理員負(fù)責(zé)維持用餐紀(jì)律、衛(wèi)生、避免浪費(fèi)。

(2)3―6年級(jí)由該班管理員帶領(lǐng)學(xué)生到伙食團(tuán)將飯菜安全地取回教室,按核定的人數(shù)分發(fā),同時(shí)負(fù)責(zé)學(xué)生的用餐紀(jì)律、衛(wèi)生、避免浪費(fèi),及時(shí)把盛飯菜桶送還到伙食團(tuán)。教育學(xué)生愛(ài)惜糧食、愛(ài)護(hù)餐具等,培養(yǎng)學(xué)生良好的用餐習(xí)慣。

(3)師生均要到伙食團(tuán)洗碗處洗碗。對(duì)不講究衛(wèi)生者嚴(yán)格按《食堂管理細(xì)則》處理。

本著“合理解釋、用餐自愿”原則:

(1)每月末由班主任提前一周向?qū)W生收取生活費(fèi),于每月最后一天(遇星期天前移至上周星期五)將生活費(fèi)繳給出納,嚴(yán)禁收費(fèi)人員截留學(xué)生生活費(fèi)。

(2)每月正常教學(xué)時(shí)間內(nèi)第一周為交款期限。中途原則上不再接納就餐學(xué)生,確有特殊狀況中途就餐者,按當(dāng)月收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取就餐費(fèi)。

(3)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)市場(chǎng)行情,在收費(fèi)前一周公布。

注:教職工按六年級(jí)學(xué)生收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取,教師子女及臨時(shí)工子女按同年級(jí)學(xué)生收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取。

(4)為便于管理、不解決學(xué)生臨時(shí)用餐。

群眾辦證:

1、食堂所有員工均須經(jīng)體檢合格后方能上崗。

2、員工辦證費(fèi)用先由學(xué)校墊付,再?gòu)墓べY中扣出,做滿一年者學(xué)校全額返還辦證費(fèi)用。

3、伙食團(tuán)長(zhǎng)、保管員體檢辦證費(fèi)用由學(xué)校負(fù)責(zé)。

素菜加工間一間、葷菜加工間一間、儲(chǔ)藏間2個(gè)、主食(大米)蔬菜存放間、更衣室一間。

學(xué)校食堂食材招標(biāo)方案篇二

為保證學(xué)校學(xué)生、教職工膳食質(zhì)量,確保食品衛(wèi)生安全,本著公開(kāi)公平公正原則,對(duì)學(xué)校食堂食材供應(yīng)商進(jìn)行招標(biāo)。

1.配送品種:肉類(lèi)、魚(yú)蝦類(lèi)、蔬菜瓜果類(lèi)、蛋類(lèi)、豆類(lèi)、糧油面、調(diào)料、預(yù)包裝食品等。

2.配送數(shù)量:2300人左右工作日午餐所需食材。

3.質(zhì)量要求:

(1)豬肉、牛羊肉、禽肉類(lèi)必須兩證齊全(雙證圖片每天同貨物同時(shí)送達(dá))、感官無(wú)異常;魚(yú)蝦類(lèi)須提供活魚(yú)蝦或符合要求的新鮮度(每天檢測(cè)報(bào)告同貨物同時(shí)送達(dá))。

(2)蔬菜瓜果:屬無(wú)公害蔬菜水果、應(yīng)當(dāng)無(wú)毒無(wú)害,具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀并保證優(yōu)良的色澤和新鮮度(每天檢測(cè)報(bào)告同貨物同時(shí)送達(dá))。

(3)冷凍類(lèi)及干貨類(lèi):保持優(yōu)良的外觀和等級(jí),配送到學(xué)校時(shí)保質(zhì)期剩余時(shí)間必須在原有保質(zhì)期的1/2以上。

(4)所有食材質(zhì)量必須符合《食品安全法》相關(guān)規(guī)定和要求。

4.配送時(shí)間及方法:

正常情況下每周配送5次。食堂在每次配送前一周的星期三提供所需食材清單及要求給食材配送單位。正常情況下,送菜時(shí)間為每周一至周五上午6:30―7:00,供應(yīng)商應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi),安全準(zhǔn)時(shí)將所需食材送至學(xué)校食堂,由相關(guān)人員驗(yàn)收確認(rèn)。若遇有特殊情況,根據(jù)學(xué)校要求,2小時(shí)內(nèi)配送到位。

5.價(jià)格及貨款結(jié)算:

供應(yīng)商需承諾按正常的價(jià)格形成機(jī)制對(duì)食材進(jìn)行定價(jià)(含稅價(jià)),每種食材價(jià)格均應(yīng)低于市場(chǎng)零售價(jià)(各類(lèi)食材價(jià)格以瑞安市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)當(dāng)天價(jià)格作為參考標(biāo)準(zhǔn))。食材款每月結(jié)算一次,供應(yīng)商按要求開(kāi)具稅務(wù)發(fā)票。

1.參與投標(biāo)的企業(yè)注冊(cè)地需在浙江省瑞安市內(nèi)(考慮到若出現(xiàn)食品安全事故,第一時(shí)間企業(yè)法人代表或企業(yè)負(fù)責(zé)人應(yīng)到場(chǎng),市監(jiān)部門(mén)后續(xù)追責(zé)等),并取得食品配送《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》、《稅務(wù)登記證》等相關(guān)證書(shū)。

2.經(jīng)營(yíng)品種須涵蓋上述“第一條第1點(diǎn)配送品種”食材。

3.具備食品安全檢測(cè)室,冷、鮮及凍品食材的相關(guān)儲(chǔ)藏和配送設(shè)備。

4.企業(yè)應(yīng)參加與配送相應(yīng)的食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。

5.近三年內(nèi)無(wú)違法經(jīng)營(yíng)、無(wú)食品安全事故記錄、無(wú)被市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)處罰等市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)開(kāi)具的證明。(說(shuō)明:注冊(cè)時(shí)間不到三年的企業(yè)自注冊(cè)之日起至市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)開(kāi)具證明之日。)

1.投標(biāo)企業(yè)須提供的資料:

(1)投標(biāo)企業(yè)簡(jiǎn)介及各種資質(zhì)證書(shū)復(fù)印件并蓋章(中標(biāo)后須查看原件)。

(2)近三年內(nèi)無(wú)違法經(jīng)營(yíng)、無(wú)食品安全事故記錄、無(wú)被市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)處罰等市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)開(kāi)具的證明。

(3)對(duì)食材質(zhì)量、配送服務(wù)和價(jià)格優(yōu)惠的承諾材料。

(4)業(yè)績(jī)材料(近三年食材配送合同復(fù)印件)。

(5)相關(guān)冷藏冷凍設(shè)施、配送設(shè)備,應(yīng)附文字材料及照片。

(6)企業(yè)應(yīng)參加與配送相應(yīng)的食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。

(7)投標(biāo)企業(yè)認(rèn)為有必要提供的其他材料。

2.投標(biāo)資料送達(dá):

聯(lián)系人:張老師,

聯(lián)系電話1358759xxxx;

薛老師,聯(lián)系電話1390687xxxx。

3.初審:

若投標(biāo)公司超過(guò)5家,學(xué)校組織人員進(jìn)行初審。根據(jù)公司送達(dá)的相關(guān)文件和相關(guān)部門(mén)的資料,篩選5家;若小于等于5家直接進(jìn)行實(shí)地考察。

4.實(shí)地考察:

20xx年8月中下旬x日上午,學(xué)校對(duì)參與投標(biāo)的企業(yè)組織評(píng)委組進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地考察。

5.開(kāi)標(biāo):

(1)評(píng)標(biāo)地點(diǎn):瑞安市飛云中學(xué)行政樓二樓會(huì)議室。

(2)開(kāi)標(biāo)時(shí)間:實(shí)地考察后的當(dāng)天下午14:30抽簽確定陳述順序,14:40開(kāi)始陳述、答辯。

(3)評(píng)標(biāo)小組:評(píng)標(biāo)小組組成人員包括學(xué)校行政人員、教師代表、食堂工作人員及家長(zhǎng)代表。

(4)程序:查驗(yàn)相關(guān)資料――聽(tīng)取投標(biāo)人陳述及答辯(每家限時(shí)8分鐘)――評(píng)標(biāo)小組采取投票方式,按得票由高到低確定4家擬中標(biāo)公司(若第四、五名票數(shù)相同,由評(píng)標(biāo)小組重新對(duì)這兩家投票,取票數(shù)高公司中標(biāo))和備用公司(第五家)。

(5)評(píng)標(biāo)主要項(xiàng)目:

企業(yè)基本情況:企業(yè)資質(zhì)、業(yè)績(jī)和誠(chéng)信等;

現(xiàn)場(chǎng)陳述及答辯情況:是否有條理、針對(duì)性等;

服務(wù)承諾及管理:管理方案及措施是否到位、食材質(zhì)量及價(jià)格承諾等;

實(shí)地考察整體形象:設(shè)備、衛(wèi)生、規(guī)范等。

四、

招標(biāo)后如無(wú)異議,我校將與中標(biāo)公司簽訂《食材供應(yīng)配送合同》。4家中標(biāo)公司根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況每隔兩周或者每隔一周進(jìn)行一次報(bào)價(jià)。學(xué)校比較報(bào)價(jià)后,在符合質(zhì)量和規(guī)格的前提下,取報(bào)價(jià)第三高的公司配送食材。如果配送公司在配送過(guò)程中出現(xiàn)失誤、串標(biāo)、不符合質(zhì)量?jī)r(jià)格要求等情況,學(xué)校有權(quán)暫停該家配送公司配送或終止配送合同。

本次招標(biāo)合同有效期為一學(xué)年,為“1+1”形式,即第一學(xué)期結(jié)束后,第二學(xué)期我校擁有繼續(xù)或無(wú)條件終止合同的權(quán)利。

學(xué)校食堂食材招標(biāo)方案篇三

為更好地保障機(jī)關(guān)工作人員中午就餐,節(jié)約開(kāi)支,提高工作效率,特制定本辦法。

(一)食堂管理員職責(zé):

1、負(fù)責(zé)采購(gòu)物品的鑒定、驗(yàn)收和監(jiān)督管理。

2、負(fù)責(zé)建立食堂物品臺(tái)帳,對(duì)物品使用全過(guò)程進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)督管理。

3、負(fù)責(zé)炊事員的.日常工作安排和事務(wù)管理。

4、在特殊狀況下,食堂需要幫忙料理廚務(wù)時(shí),負(fù)責(zé)組織機(jī)關(guān)幫廚人員。

5、與炊事員共同擬定每周食譜。

(二)炊事員職責(zé):

1、負(fù)責(zé)日常飲食的采購(gòu)和加工,與管理員共同擬定每周食譜。

2、牢固樹(shù)立全心全意為職工服務(wù)的思想,學(xué)習(xí)研究營(yíng)養(yǎng)學(xué),不斷改善炊事技術(shù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量,搞好職工用餐服務(wù)。

3、做好廚房廚具的維護(hù)保養(yǎng)工作,保證正常使用。

4、搞好個(gè)人衛(wèi)生、食堂衛(wèi)生,持續(xù)環(huán)境整潔。

5、下班前要對(duì)食堂的水、電、氣、門(mén)窗等進(jìn)行安全檢查,嚴(yán)防安全事故發(fā)生。

(一)所有物品均應(yīng)登記造冊(cè)并由專(zhuān)人管理。

(二)管理和使用人員對(duì)所管理和使用物品要熟知其技術(shù)性能和維護(hù)保養(yǎng)方法,以經(jīng)常持續(xù)其性能良好,整潔干凈。對(duì)所管理物品的非正常損壞要負(fù)經(jīng)濟(jì)連帶職責(zé)。

(三)管理人員應(yīng)對(duì)采購(gòu)人員購(gòu)進(jìn)的食品原材料的數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格以及安全狀況進(jìn)行檢查驗(yàn)收,驗(yàn)收無(wú)誤后采購(gòu)人員、食堂管理人員分別在購(gòu)物發(fā)票上簽字確認(rèn),并作為記賬憑證,對(duì)檢查驗(yàn)收安全合格的食品原材料交炊事人員進(jìn)行食品加工。

(一)機(jī)關(guān)食堂承擔(dān)工作人員中午就餐。

(二)機(jī)關(guān)全體工作人員每日上班后9時(shí)前先到值班室確認(rèn)中午是否在食堂就餐,需要在食堂就餐的,在當(dāng)日就餐人員表格內(nèi)劃簽名簽到,食堂按簽到供餐。在當(dāng)日就餐人員表格上簽到后沒(méi)有在食堂就餐的,當(dāng)天就餐費(fèi)用在工資中照扣。沒(méi)有在當(dāng)日就餐人員表格上簽到的,食堂原則上不予供餐,要求供餐的,在其工資中扣除當(dāng)天常規(guī)就餐雙倍的費(fèi)用。

(三)就餐人員進(jìn)入食堂后不得大聲喧嘩,食堂工作人員按照當(dāng)日就餐簽名表上的名單依次分餐,并做好標(biāo)記。對(duì)未簽名要求就餐的做好記錄。

(四)在餐廳就餐人員應(yīng)根據(jù)自己用餐量取餐,避免浪費(fèi),主副食品不得帶出食堂,飯后應(yīng)將自用餐具和剩飯放在指定位置。

(五)非食堂工作人員不得進(jìn)入食品加工操作間。

(一)應(yīng)有紗門(mén)、紗窗、紗罩,持續(xù)無(wú)蠅。

(二)每餐后要及時(shí)進(jìn)行環(huán)境擦掃,持續(xù)環(huán)境整潔。

(三)持續(xù)排水暢通,污水應(yīng)及時(shí)倒入污水池,不積存臟水污物。

(四)禁止在食堂飼養(yǎng)家禽家畜,禁止攜帶有毒化學(xué)藥劑等進(jìn)入食堂。

(五)盛生食物和熟食物的容器不得混用;切生食物和切熟食物的刀板不能混用并分別保管。

(六)小炊具用后要及時(shí)清洗晾干、放置有序;較大的炊具用后以熱水洗凈擦干,每周用堿水刷洗一次;機(jī)械用具用后熱水洗凈,擦干保存。

(一)定期理解衛(wèi)生部門(mén)的健康檢查。

(二)做到勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。

(三)上班時(shí)不吸煙,穿工作服、戴工作帽,持續(xù)儀表整潔。

(四)禁止穿工作服離開(kāi)廚房、食堂或做與制作飯菜無(wú)關(guān)的工作;工作前、便后或接觸臟物后務(wù)必洗手。

(五)不能對(duì)著食物咳嗽、打噴嚏,不能用工作服擦鼻涕、擦汗、擦手或廚具等,不能隨地吐痰。

(一)機(jī)關(guān)食堂實(shí)行賬、錢(qián)、物分開(kāi)管理,由辦公室分別安排專(zhuān)人負(fù)責(zé),各項(xiàng)收支做到日清月結(jié)。

(二)成立機(jī)關(guān)食堂管理小組,加強(qiáng)食堂管理,提出改善飲食服務(wù)的意見(jiàn),監(jiān)督食堂開(kāi)支狀況。

(三)機(jī)關(guān)每名工作人員都有對(duì)機(jī)關(guān)食堂管理和服務(wù)提出意見(jiàn)和推薦的權(quán)利和義務(wù),有關(guān)意見(jiàn)和推薦可隨時(shí)向每位機(jī)關(guān)食堂管理小組成員反映。

(四)機(jī)關(guān)食堂管理小組成員要注重聽(tīng)取每名干部職工對(duì)食堂伙食提出的意見(jiàn)和推薦,及時(shí)將大家的意見(jiàn)反饋給食堂管理人員,促進(jìn)伙食改善。

(五)機(jī)關(guān)食堂管理小組發(fā)現(xiàn)食堂管理和服務(wù)中存在問(wèn)題,可隨時(shí)召開(kāi)機(jī)關(guān)食堂管理小組工作會(huì)議,及時(shí)告知管理人員對(duì)存在問(wèn)題進(jìn)行整改,以確保機(jī)關(guān)食堂管理規(guī)范,服務(wù)良好。

學(xué)校食堂食材招標(biāo)方案篇四

1、金額:本次投標(biāo)保證金一個(gè)標(biāo)1000元,大寫(xiě):壹仟元整。

2、保證金招標(biāo)結(jié)束后退還 。

本次招標(biāo)采取100分制,前期考察評(píng)分加現(xiàn)場(chǎng)打分后匯總得分,得分從高至底排序中標(biāo)。

2、市場(chǎng)實(shí)地考察(35分):由學(xué)校評(píng)標(biāo)組成員(18人)對(duì)報(bào)名商家做實(shí)地考察,內(nèi)容包括商家資質(zhì)真?zhèn)?、商戶性質(zhì)、注冊(cè)資本、門(mén)面規(guī)模、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送服務(wù)能力等方面進(jìn)行綜合考察并評(píng)分。

附:投標(biāo)方有近3年來(lái)供應(yīng)大型企事業(yè)機(jī)關(guān)單位的供貨經(jīng)歷(需提交證明材料,如:合同),可以加分(3家及以下加1分,4家及以上加2分)。

3、商家個(gè)人自述(10分):自述時(shí)間3至5分鐘,可以帶書(shū)稿,自述內(nèi)容包含介紹產(chǎn)品、供貨經(jīng)歷、配送服務(wù)能力、承諾質(zhì)量保證、風(fēng)險(xiǎn)保證等。

4、競(jìng)爭(zhēng)性詢價(jià)(35分):采取合理價(jià)位法確定中標(biāo),招標(biāo)方當(dāng)場(chǎng)給出報(bào)標(biāo)商品,以低于市場(chǎng)價(jià)的百分點(diǎn)報(bào)價(jià),總合計(jì),求平均值,評(píng)標(biāo)組成員給出評(píng)分。

5、現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)過(guò)評(píng)委組成人員對(duì)資質(zhì)審核、市場(chǎng)考察,個(gè)人自述、詢價(jià)報(bào)價(jià),四塊評(píng)分后進(jìn)行匯總議標(biāo)并當(dāng)場(chǎng)公布中標(biāo)結(jié)果。

6、每個(gè)標(biāo)類(lèi)按評(píng)分分值從高至低選取 3 家商戶當(dāng)場(chǎng)宣布中標(biāo)結(jié)果(注:每類(lèi)標(biāo)三家中標(biāo)),中標(biāo)商戶應(yīng)在中標(biāo)公示期滿后5個(gè)工作日內(nèi)與招標(biāo)方簽訂合同,合同簽訂后即生效。

1、投標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)行企業(yè)法人代表本人出席投標(biāo)制度,不得委托代理人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)投標(biāo),未按時(shí)參加開(kāi)標(biāo)大會(huì)的,視為自動(dòng)棄權(quán),現(xiàn)場(chǎng)將留取投標(biāo)影像資料,以免因不法投標(biāo)人的投機(jī),造成不良后果后,依法追究相關(guān)法律責(zé)任。

2、禁止投空標(biāo)、串標(biāo)、圍標(biāo),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)的,取消投標(biāo)資格。

3、中標(biāo)方在供貨過(guò)程中,價(jià)格不能高于當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià),凡是發(fā)現(xiàn)價(jià)格高于市場(chǎng)價(jià)的,招標(biāo)方有權(quán)警告或立即終止協(xié)議,結(jié)算時(shí)執(zhí)行當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)格。

4、中標(biāo)方嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)以及學(xué)校相關(guān)的規(guī)定和制度,按時(shí)按質(zhì)按量完成供應(yīng)并取得學(xué)校好評(píng)的,可優(yōu)先獲得順延供貨資格。

5、每年合作結(jié)束后,由學(xué)校組織師生對(duì)供貨商進(jìn)行考評(píng),若各部門(mén)對(duì)供貨商的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量滿意度低于80%,學(xué)校結(jié)束與供貨商的合作,重新進(jìn)行招標(biāo)。

6、特別說(shuō)明:以上方案的解釋權(quán)歸彌勒市第四中學(xué)所有。

學(xué)校食堂食材招標(biāo)方案篇五

為深入貫徹落實(shí)國(guó)家教育部、衛(wèi)生部關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的意見(jiàn),不斷加強(qiáng)學(xué)校食堂管理工作,提高食堂管理質(zhì)量,完善食堂服務(wù)功能,有效控制學(xué)校食堂飯菜價(jià)格,維護(hù)師生合法權(quán)益,制訂招標(biāo)方案如下:

1、招標(biāo)類(lèi)別:大米類(lèi)、豬肉類(lèi)、禽類(lèi)肉品類(lèi)、豆制品、蛋類(lèi)、淡水魚(yú)、蝦、蔬菜等食堂主副食品。

2、供貨時(shí)間:20xx年5月1日――20xx年6月30日。

3、資質(zhì)要求:投標(biāo)單位(人)必須具有有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證;同時(shí)必須具有實(shí)體店鋪或者攤位。

4、質(zhì)量要求:提供符合中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。

5、本次招標(biāo)分十大類(lèi)(詳見(jiàn)一、項(xiàng)目綜合說(shuō)明第一條),一個(gè)投標(biāo)方只可投其中的一類(lèi),多投無(wú)效。

6、中標(biāo)后,為保證食品安全,中標(biāo)方不得轉(zhuǎn)包和非法分包,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立刻終止合同,并沒(méi)收保證金。

7、由于中標(biāo)方原因不能及時(shí)送貨的,每拖延一次罰款500元。

本項(xiàng)目根據(jù)下列采購(gòu)內(nèi)容、要求自主報(bào)價(jià)。

(一)大米類(lèi)(含面粉)

1、所提供的米必須符合相關(guān)行業(yè)要求及中標(biāo)樣品標(biāo)準(zhǔn);提供商品來(lái)源、生產(chǎn)廠商的相關(guān)資格證書(shū),稅務(wù)發(fā)票等單據(jù)。

2、中標(biāo)單位(人)必須按招標(biāo)方的要求數(shù)量,按時(shí)送至招標(biāo)方食堂倉(cāng)庫(kù)。

(二)豬肉

1、所提供的豬肉類(lèi)肉品必須是當(dāng)天屠宰的新鮮肉品、無(wú)異味,并提供防疫部門(mén)的檢疫證書(shū),肉品溯源單、提供當(dāng)天快檢報(bào)告等如果檢驗(yàn)檢疫證上不是投標(biāo)本人姓名,還必須提供上一級(jí)批發(fā)上和我校供應(yīng)商的供貨協(xié)議和該供應(yīng)商的身份證復(fù)印件及健康證復(fù)印件備查(提供的檢驗(yàn)檢疫證上的姓名必須和身份證上姓名相一致)相應(yīng)單據(jù)等。

2中標(biāo)單位(人)必須按招標(biāo)方的要求品種,將所需品種整塊送至招標(biāo)方食堂,小排骨的整匹長(zhǎng)度不得低于45公分,切塊、碎肉必須按招標(biāo)方的要求在招標(biāo)方食堂現(xiàn)場(chǎng)加工。

(三)禽類(lèi)肉品

1、所提供的禽類(lèi)肉品,必須是當(dāng)天屠宰的新鮮肉品,并提供防疫部門(mén)的肉食品檢疫證書(shū),肉品溯源單等相應(yīng)單據(jù)等。

2、中標(biāo)單位(人)必須按招標(biāo)方的規(guī)格要求供貨,將所需品種送至招標(biāo)方食堂。

(四)豆制品

1、所提供的豆制品必須保證是經(jīng)過(guò)衛(wèi)生部門(mén)檢驗(yàn)合格且新鮮無(wú)任何質(zhì)量問(wèn)題的豆制品并提供溯源單等相應(yīng)單據(jù)等。

2、中標(biāo)單位(人)必須按招標(biāo)方的要求品種、數(shù)量,按招標(biāo)方規(guī)定時(shí)間送至招標(biāo)方食堂,并及時(shí)處理配送的筐子,保證食堂環(huán)境整潔。

(五)蛋類(lèi)

1、所提供的雞蛋必須保證是經(jīng)過(guò)衛(wèi)生防疫部門(mén)檢驗(yàn)合格且新鮮無(wú)任何質(zhì)量問(wèn)題的雞蛋并提供蛋品溯源單等相應(yīng)單據(jù)等。

2、中標(biāo)單位(人)必須按招標(biāo)方的要求品種、數(shù)量,按招標(biāo)方規(guī)定時(shí)間送至招標(biāo)方食堂,并及時(shí)處理配送雞蛋的筐子,保證食堂環(huán)境整潔。

(六)淡水魚(yú)類(lèi)

1、所提供的淡水魚(yú)類(lèi),必須保證是新鮮無(wú)任何質(zhì)量問(wèn)題的安全產(chǎn)品。

2、中標(biāo)單位(人)必須按招標(biāo)方的要求品種、數(shù)量,按時(shí)送至招標(biāo)方食堂,對(duì)需要粗加工處理的按招標(biāo)方的要求在招標(biāo)方食堂現(xiàn)場(chǎng)加工,并保證食堂環(huán)境整潔。

(七)蝦類(lèi)

1、所提供的蝦必須保證是經(jīng)新鮮無(wú)任何質(zhì)量問(wèn)題的安全產(chǎn)品。

2、中標(biāo)單位(人)必須按招標(biāo)方的要求品種、數(shù)量,按時(shí)送至招標(biāo)方食堂,對(duì)需要粗加工處理的按招標(biāo)方的要求在招標(biāo)方食堂現(xiàn)場(chǎng)加工,并保證食堂環(huán)境整潔。

(八)蔬菜類(lèi)

1、所提供的蔬菜類(lèi),必須保證是新鮮無(wú)任何質(zhì)量問(wèn)題的安全產(chǎn)品同時(shí)要向?qū)W校提供蔬菜類(lèi)的快檢報(bào)告、特別是生姜、大蔥等。

2、中標(biāo)單位(人)必須按招標(biāo)方的要求品種、數(shù)量,按時(shí)送至招標(biāo)方食堂,每周一向?qū)W校提供一份批發(fā)市場(chǎng)的各類(lèi)蔬菜報(bào)價(jià)表,以供學(xué)校詢價(jià)的一個(gè)依據(jù)。

1、供貨質(zhì)量要求:按食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收。如驗(yàn)收不合格,扣除供貨方保證金的20%―100%,因此造成的`一切損失由供貨方承擔(dān)。

2、禁止中標(biāo)單位(人)提供以下食品:

(2)未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi)及其制品;

(3)超過(guò)保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品;

(4)其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品(如:無(wú)qs標(biāo)志、無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期等)。

3、貨款支付方法:每月結(jié)算一次,實(shí)行轉(zhuǎn)賬支付,中標(biāo)單位(人)須提供相應(yīng)帳號(hào)和開(kāi)戶行名稱(chēng)。

4、供貨期內(nèi),價(jià)格按照合同約定。

5、中標(biāo)單位(人)不得轉(zhuǎn)包和非法分包,否則招標(biāo)方有權(quán)終止購(gòu)銷(xiāo)關(guān)系,由此造成的一切損失由中標(biāo)單位(人)承擔(dān)。

6、中標(biāo)單位(人)接到招標(biāo)方的送貨通知后,于次日7:20前將貨送達(dá)招標(biāo)方食堂;如不要求7:20前送到的,具體時(shí)間以招標(biāo)方通知為準(zhǔn)。

7、運(yùn)輸及洗切費(fèi)用均已包含在報(bào)價(jià)內(nèi)。

8、所有與安全有關(guān)的事項(xiàng)及費(fèi)用均已包含在報(bào)價(jià)內(nèi),招標(biāo)方不再承擔(dān)任何安全方面的費(fèi)用。

1、投標(biāo)要求:

a、投標(biāo)方須帶齊相關(guān)證書(shū)原件。是單位的,還需隨帶法人代表資格證明或法人代表委托書(shū)及經(jīng)辦人身份證原件;是個(gè)人的,還需帶身份證原件。

b、投標(biāo)單位必須按本招標(biāo)文件填寫(xiě)投標(biāo)承諾書(shū),提出合理的投標(biāo)報(bào)價(jià)。附投標(biāo)承諾書(shū)樣式

c、投標(biāo)方在投標(biāo)前交投標(biāo)保證金叁仟元(3000、00),未中標(biāo)者當(dāng)場(chǎng)退還,中標(biāo)方投標(biāo)保證金轉(zhuǎn)為送貨保證金、證書(shū)保證金、食品衛(wèi)生安全保證金,不計(jì)息。

2、時(shí)間、地點(diǎn)安排

投標(biāo)、查驗(yàn)資質(zhì)時(shí)間:20xx年4月26日下午13:00―13:30

開(kāi)標(biāo)時(shí)間:20xx年4月26日下午13:30

開(kāi)標(biāo)地點(diǎn):海門(mén)市實(shí)驗(yàn)小學(xué)食堂底樓餐廳

3、注意事項(xiàng)

a、開(kāi)標(biāo)時(shí),不帶證書(shū)或證書(shū)不全的,將取消投標(biāo)資格。無(wú)論投標(biāo)過(guò)程的結(jié)果如何,投標(biāo)人自行承擔(dān)投標(biāo)的全部費(fèi)用。

b、本招標(biāo)方案和投標(biāo)承諾書(shū)構(gòu)成中標(biāo)方與招標(biāo)方的實(shí)際購(gòu)銷(xiāo)合同意向,然后雙方簽訂合同。

c、蓋有招標(biāo)單位騎縫公章的招標(biāo)方案為有效方案,否則為無(wú)效方案。

學(xué)校食堂食材招標(biāo)方案篇六

為向教師提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),經(jīng)學(xué)校研究決定,以招標(biāo)的形式向社會(huì)公開(kāi)招聘具備合法餐飲業(yè)資質(zhì)且具備良好信譽(yù)和業(yè)績(jī)優(yōu)的飲食服務(wù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)食堂,現(xiàn)將有關(guān)事宜說(shuō)明如下:

(一)目前學(xué)校在校教職工為230余人,絕大部分在校用餐,臨時(shí)有公務(wù)接待以及培訓(xùn)人員工作餐大概200人次需求。

(二)現(xiàn)有食堂一座,設(shè)施設(shè)備均按衛(wèi)生飲食合格標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),餐廳提供200余個(gè)座位。各功能用房齊全,廚具、餐具添置完善。

公平、公正、公開(kāi)。

(一)投標(biāo)企業(yè)具有外商獨(dú)資或合資的獨(dú)立法人資格,具有工商局注冊(cè)的餐飲企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照,有企業(yè)代碼證。提供廚師資格證和員工健康證。

(二)具有經(jīng)營(yíng)食堂或餐飲業(yè)2年以上的經(jīng)歷,并能組織一定規(guī)模和質(zhì)量的操作隊(duì)伍,經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)明顯,實(shí)力強(qiáng),能承擔(dān)民事、法律責(zé)任的能力。

(三)投標(biāo)單位必須按時(shí)提交投標(biāo)文件。

1、投標(biāo)書(shū)須包括以下內(nèi)容

(1)規(guī)章制度,實(shí)施措施。

(2)人員配備。

(3)經(jīng)營(yíng)方略(含管理、采購(gòu)、檢查檢驗(yàn)、衛(wèi)生保障、工作人員服裝等)。

(4)配菜方案(飯菜品種、食品價(jià)格等)。

(5)用工制度。

2、投標(biāo)文件的組成

(1)投標(biāo)書(shū)。

(2)法定代表人授權(quán)書(shū)。

(3)餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。

(4)企業(yè)代碼證復(fù)印件。

3、投標(biāo)條件要求

(1)投標(biāo)書(shū)應(yīng)打印,不得有加行、涂抹或修改。

(2)投標(biāo)書(shū)必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)送達(dá)招標(biāo)單位指定地點(diǎn)。

(一)承包經(jīng)營(yíng)者不得將食堂私自轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營(yíng),更不能搞不法經(jīng)營(yíng)。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),招標(biāo)方有權(quán)取消其承包資格,并給予經(jīng)濟(jì)處罰或訴諸法律。

(二)承包期間,食堂所涵蓋的餐廳、操作間、儲(chǔ)藏間、衛(wèi)生間等屬于承包者管理范圍。

(四)承包者在開(kāi)始營(yíng)業(yè)前必須向?qū)W校提交食堂人員花名冊(cè),崗位分工情況表,與員工簽訂的勞動(dòng)合同復(fù)印件,工作人員健康證復(fù)印件,廚師資格證復(fù)印件等證件。

(五)要嚴(yán)格按照衛(wèi)生部門(mén)對(duì)食堂從業(yè)人員的要求,所有工作人員要持有效健康證上崗,上班前要經(jīng)過(guò)基本的飲食行業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。衛(wèi)生檢疫,工作人員體檢,傷殘疾病等費(fèi)用均由承包者自理。

(六)抓好食品衛(wèi)生安全和食堂衛(wèi)生防疫工作,就餐環(huán)境必須達(dá)到衛(wèi)生部門(mén)的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)范經(jīng)營(yíng),校方有權(quán)監(jiān)督,并可隨時(shí)檢查。如因經(jīng)營(yíng)者的管理不善造成安全事故,承包者負(fù)全部責(zé)任。

(七)提高服務(wù)效率,以電腦ic卡方式售賣(mài)飯菜(系統(tǒng)由校方負(fù)責(zé)建設(shè)),網(wǎng)絡(luò)化管理。經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)以電腦數(shù)據(jù)和其他校方認(rèn)可的方式為準(zhǔn),學(xué)校根據(jù)以上數(shù)據(jù)按月支付費(fèi)用。

(八)承包方保證師生晚餐、午餐和教師早餐供應(yīng)。保證質(zhì)量且營(yíng)養(yǎng)均衡,品種多樣,價(jià)格優(yōu)惠。不準(zhǔn)出售變質(zhì)、變味以及剩飯菜。

(九)學(xué)校后勤部門(mén)將定期或不定期在師生中調(diào)查飯菜質(zhì)量,數(shù)量,價(jià)格及服務(wù)情況,并將有關(guān)信息通知經(jīng)營(yíng)者,承包者應(yīng)聽(tīng)取意見(jiàn),采取措施及時(shí)整改。

(十)學(xué)校有義務(wù)配合經(jīng)營(yíng)者共同管理好食堂,對(duì)食堂的經(jīng)營(yíng)狀況、服務(wù)質(zhì)量、飯菜價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督檢查。定期由學(xué)校和教師代表參與的物價(jià)聽(tīng)證會(huì),未經(jīng)學(xué)校同意之前,食堂不能擅自抬高價(jià)格。

(十一)廚房設(shè)備學(xué)校已一次性投資到位。如今后承包方需進(jìn)行設(shè)備添置及維修的,待與學(xué)校協(xié)商后決定。

(十二)本次招標(biāo)承包期限為一年。

(一)網(wǎng)上發(fā)布招標(biāo)信息時(shí)間:20xx年10月9日。

(二)投標(biāo)報(bào)名時(shí)間:20xx年10月9―10月14日接受報(bào)名、現(xiàn)場(chǎng)考察、答疑。

(三)接受標(biāo)書(shū)截止時(shí)間:20xx年10月15日上午11:00前。

(四)評(píng)標(biāo)時(shí)間:20xx年10月15日下午2:30開(kāi)始。

(五)實(shí)地考察及價(jià)格談判時(shí)間:20xx年10月16日。

(六)公布結(jié)果時(shí)間:20xx年10月17日。

(七)報(bào)名及上交資質(zhì)材料地點(diǎn):黃平縣中等職業(yè)學(xué)??倓?wù)處,聯(lián)系人:時(shí)宏祥,聯(lián)系電話:13985818330。

由黃平職校、黃平且蘭高中學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、后勤人員代表、教師代表(共9名評(píng)委)所組成的評(píng)標(biāo)小組,綜合各投標(biāo)單位提供的材料,按照評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)評(píng)定,確定名次。再按照名次順序?qū)ν稑?biāo)單位所承諾的服務(wù)條款進(jìn)行實(shí)地考察和價(jià)格談判,最終確定中標(biāo)單位。

(一)內(nèi)部管理(20分)

1、有健全的食堂管理制度和管理網(wǎng)絡(luò),崗位責(zé)任明確(4分)。

2、食堂管理工作有計(jì)劃,重視宣傳工作,有員工培訓(xùn)計(jì)劃,食堂管理規(guī)范(5分)。

3、推行全成本核算,有規(guī)范的財(cái)務(wù)管理制度,體現(xiàn)微利的要求(5分)。

4、執(zhí)行《勞動(dòng)合同法》,規(guī)范勞動(dòng)用工,員工的簽約率100%(4分)。

5、有節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣獎(jiǎng)懲措施,制定有突發(fā)事件安全應(yīng)急預(yù)案(2分)。

(二)安全衛(wèi)生(15分)

1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,員工上崗必須持有健康證(5分) 。

2、實(shí)行集中采購(gòu),有進(jìn)貨渠道正規(guī)(5分)。

3、配備有專(zhuān)職或兼職安全員,制定培訓(xùn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)每天檢查食堂電、氣、消防等設(shè)備設(shè)施安全(5分)。

(三)伙食質(zhì)量(30分)

1、能提供每周菜單及營(yíng)養(yǎng)配比說(shuō)明,體現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)合理、品種多樣、葷素搭配的要求(10分)。

2、菜肴品種豐富,高、中、低檔搭配合理(10分)。

3、菜肴貨真價(jià)實(shí),質(zhì)價(jià)相符,符合微利要求(10分)。

(四)服務(wù)承諾(10分)

1、制定員工服務(wù)規(guī)范,著裝整潔,掛牌上崗,熱情服務(wù),文明用語(yǔ)(5分)。

2、公布投訴電話,有反映意見(jiàn)渠道,有改進(jìn)方案與反饋流程(3分)。

(五)文明共建(15分)

1、有形式多樣的食堂和學(xué)校之間共建活動(dòng)方案(4分)。

2、提供就餐區(qū)環(huán)境布置,進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)和節(jié)約方面的教育(3分)。

6、加分項(xiàng)目(最高10分)

有其他管理創(chuàng)新特色亮點(diǎn)(最高2分)。

評(píng)審方法采用綜合評(píng)分法。即在最大限度地滿足采購(gòu)文件實(shí)質(zhì)性要求前提下,按照采購(gòu)文件中規(guī)定的各項(xiàng)因素進(jìn)行綜合評(píng)審后,以評(píng)標(biāo)總得分最高的投標(biāo)人作為成交單位的評(píng)審方法。

評(píng)標(biāo)流程如下:

(一)對(duì)各投標(biāo)單位提供的投標(biāo)文件進(jìn)行評(píng)審。

(二)按照投標(biāo)順序依次對(duì)投標(biāo)單位進(jìn)行質(zhì)疑,投標(biāo)單位可以進(jìn)行答辯、說(shuō)明,并將相關(guān)承諾以書(shū)面形式進(jìn)行答復(fù)。

(三)每位評(píng)委綜合投標(biāo)文件和答辯結(jié)果,獨(dú)立評(píng)分。

(四)綜合評(píng)分。投標(biāo)單位得分=總得分/評(píng)委人數(shù)。

(五)公布結(jié)果。

學(xué)校食堂食材招標(biāo)方案篇七

為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂運(yùn)營(yíng)管理,切實(shí)提高師生員工的膳食質(zhì)量和服務(wù)水平,依據(jù)《李滄區(qū)中小學(xué)食堂幫廚服務(wù)招標(biāo)采購(gòu)方案》,結(jié)合青島升平路小學(xué)食堂運(yùn)營(yíng)管理的實(shí)際情況,現(xiàn)制定我校食堂幫廚服務(wù)招標(biāo)采購(gòu)工作方案,具體要求如下:

本學(xué)年青島升平路小學(xué)校食堂采取學(xué)校自營(yíng)方式,以購(gòu)買(mǎi)服務(wù)的方式自主選定幫廚公司協(xié)助運(yùn)營(yíng)管理,幫廚公司的招標(biāo)選擇過(guò)程由學(xué)校自主組織。學(xué)校購(gòu)買(mǎi)食堂幫廚服務(wù)項(xiàng)目實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,堅(jiān)持公開(kāi)、公正、科學(xué)、擇優(yōu)的原則,嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定規(guī)范操作,陽(yáng)光采購(gòu)。

(一)成立以校長(zhǎng),中層干部,教師代表,家長(zhǎng)代表組成的招標(biāo)工作領(lǐng)導(dǎo)小組

領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé):確定招標(biāo)方案,管理監(jiān)督招標(biāo)工作。

(二)招標(biāo)程序

1、委托代理機(jī)構(gòu)

學(xué)校的采購(gòu)食堂幫廚服務(wù)單位通過(guò)辦公會(huì)決議進(jìn)行選定,青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司代理招標(biāo),進(jìn)行組織招標(biāo)確定,代理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人:胡國(guó)棟。學(xué)校與其簽訂招標(biāo)代理委托協(xié)議。

2、編制招標(biāo)文件

學(xué)校確定采購(gòu)需求,青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司根據(jù)采購(gòu)項(xiàng)目的特點(diǎn)和采購(gòu)需求,編制招標(biāo)文件。其中服務(wù)費(fèi)用計(jì)取方式食堂運(yùn)營(yíng)補(bǔ)助以人均形式撥付,每人每天撥付1.53元。學(xué)生自己繳納8元,師生午餐餐標(biāo)實(shí)際為9.53元。幫廚公司服務(wù)費(fèi)用,按照就餐人數(shù)每人每天計(jì)提1.90元,學(xué)校會(huì)根據(jù)在校用餐總?cè)藬?shù)確定招標(biāo)金額。(包含所有就餐教職員工、學(xué)生)

3、招標(biāo)文件和招標(biāo)方案?jìng)浒?/p>

學(xué)校招標(biāo)方案和招標(biāo)文件初稿形成后,第一時(shí)間會(huì)提報(bào)體衛(wèi)藝科確認(rèn),確認(rèn)無(wú)誤后,學(xué)校召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議審議通過(guò),并將電子稿報(bào)區(qū)教體局體衛(wèi)藝科備案。

4、發(fā)布招標(biāo)信息

(1)青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司依法在公開(kāi)網(wǎng)站(中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng))向社會(huì)發(fā)布招標(biāo)公告,公告期限為5個(gè)工作日。

(2)青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司接受投標(biāo)人報(bào)名,發(fā)售招標(biāo)文件,并書(shū)面記錄。公告期限屆滿后,獲取招標(biāo)文件的潛在投標(biāo)人不足3家的,可以順延提供期限,并予公告。

5、組建評(píng)標(biāo)委員會(huì)

青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司協(xié)助學(xué)校組建評(píng)標(biāo)委員會(huì),評(píng)標(biāo)委員會(huì)成員人數(shù)為3人,其中學(xué)校1人,專(zhuān)家2人(采用隨機(jī)抽取方式從專(zhuān)家?guī)熘写_定磋商小組成員)。

6、開(kāi)標(biāo)、評(píng)標(biāo)、中標(biāo)

學(xué)校按照青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司的招標(biāo)文件規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)開(kāi)標(biāo)。評(píng)標(biāo)委員會(huì)按照招標(biāo)文件規(guī)定的評(píng)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)和方法,客觀、公正地進(jìn)行評(píng)標(biāo)。評(píng)標(biāo)完成后,通過(guò)公開(kāi)網(wǎng)站(中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng))將中標(biāo)結(jié)果予以公示,中標(biāo)公告期限為1個(gè)工作日。

由學(xué)校招標(biāo)工作領(lǐng)導(dǎo)小組全程監(jiān)督學(xué)校食堂幫廚服務(wù)招標(biāo)工作。

7、招標(biāo)結(jié)果備案

招標(biāo)結(jié)果公示完成2個(gè)工作日內(nèi),填寫(xiě)《李滄區(qū)中小學(xué)幫廚企業(yè)備案表》報(bào)區(qū)教體局體衛(wèi)藝科備案。

8、簽訂合同

學(xué)校和中標(biāo)人自中標(biāo)通知書(shū)發(fā)出之日起三十日內(nèi),按照招標(biāo)文件和中標(biāo)人的投標(biāo)文件訂立書(shū)面合同。

9、建立采購(gòu)檔案

青島正嘉招標(biāo)項(xiàng)目管理有限公司在項(xiàng)目采購(gòu)?fù)戤吅?,建立采?gòu)檔案一式二份,分別由學(xué)校、代理機(jī)構(gòu)妥善保管。

學(xué)校食堂食材招標(biāo)方案篇八

為提高公司餐飲服務(wù)質(zhì)量,xxx靈生物藥品有限公司擬對(duì)職工食堂進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo),歡迎符合條件的餐飲企業(yè)前來(lái)投標(biāo)。

xxx靈生物藥品有限公司職工食堂招標(biāo)。

xxxx。

1、主要負(fù)責(zé)保靈公司職工午餐和日常來(lái)客招待用餐;

2、日均用餐人數(shù)約500人;

4、承包時(shí)間:承包合同半年一簽,根據(jù)考核經(jīng)營(yíng)情況及員工滿意度考慮續(xù)簽,要求每季度對(duì)廚師進(jìn)行調(diào)整,試用期1個(gè)月。

5、承包經(jīng)營(yíng)期間,除餐廳水、電、天然氣費(fèi)用需承包人自行承擔(dān)外,排煙等基礎(chǔ)設(shè)施以及餐桌、餐具廚具等現(xiàn)有設(shè)備由承包經(jīng)營(yíng)者管理并無(wú)償使用,如有損壞照價(jià)賠償。

(1)獨(dú)立法人資格,具有食品藥監(jiān)局發(fā)放的餐飲服務(wù)許可證和個(gè)人健康證;

(3)具有良好的商業(yè)信譽(yù)和財(cái)務(wù)狀況;

提交資料:

(1)投標(biāo)報(bào)名登記表;

(2)法人代表授權(quán)委托書(shū)(如非法人代表本人參加);

(3)法定代表人及授權(quán)代理人身份證復(fù)印件;

(4)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織代碼、稅務(wù)登記副本,餐飲許可證、擬派人員健康證掃描件;

上述資料加蓋公章的電子掃描件發(fā)送至xxxxxxxxxxxxx。

報(bào)名登記成功后招標(biāo)文件電子版免費(fèi)發(fā)送至投標(biāo)單位報(bào)名登記電子郵箱,逾期不再受理。

見(jiàn)招標(biāo)文件。

學(xué)校食堂食材招標(biāo)方案篇九

xxxx招標(biāo)采購(gòu)有限公司受xx省外語(yǔ)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院的委托,對(duì)食堂對(duì)外經(jīng)營(yíng)承包項(xiàng)目進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo)采購(gòu),歡迎符合資格條件的供應(yīng)商投標(biāo)。

xxx

食堂對(duì)外經(jīng)營(yíng)承包項(xiàng)目

承包單位投入。

每個(gè)校區(qū)食堂分為基本大眾保障性伙食、風(fēng)味經(jīng)營(yíng)性餐廳兩大部分分開(kāi)選擇承包單位進(jìn)行經(jīng)營(yíng),具體劃分如下:

包組

食堂名稱(chēng)

經(jīng)營(yíng)樓層

經(jīng)營(yíng)范圍

承包單位數(shù)量

備注:

1、投標(biāo)人可對(duì)個(gè)別包或全部包進(jìn)行投標(biāo),但應(yīng)對(duì)包內(nèi)所有的招標(biāo)內(nèi)容進(jìn)行投標(biāo),不允許只對(duì)包內(nèi)其中部分內(nèi)容進(jìn)行投標(biāo)。

2、投標(biāo)人參與投標(biāo)包號(hào)數(shù)量不受限制,但最多只允許中1個(gè)包組。若投標(biāo)人同時(shí)為2個(gè)包組的第一中標(biāo)候選人,則該投標(biāo)人將被推薦為包一的第一中標(biāo)候選人,包二則推薦綜合得分排名第二的投標(biāo)人為第一中標(biāo)候選人。

3、本項(xiàng)目的評(píng)審流程按包組一、包組二的先后順序進(jìn)行。

根據(jù)《xx省高校食堂對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)資格準(zhǔn)入試行辦法》(粵教后勤〔20xx〕15號(hào))的通知精神和招標(biāo)采購(gòu)有關(guān)規(guī)定,參加投標(biāo)的單位應(yīng)符合或滿足下列條件:

1、投標(biāo)單位須具備有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的,在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)的法人,持有國(guó)家規(guī)定從事餐飲企業(yè)的各種證照,能提供經(jīng)營(yíng)飲食行業(yè)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照(副本)、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、餐飲服務(wù)許可證等。且企業(yè)注冊(cè)資金在200萬(wàn)元以上(以營(yíng)業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn))。

2、投標(biāo)單位應(yīng)具備從事3年(含3年)以上的餐飲經(jīng)營(yíng)資質(zhì)及具有承包企事業(yè)單位3000人以上規(guī)模的經(jīng)驗(yàn)。(以營(yíng)業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn))

3、具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度。

4、具有履行合同所必需的設(shè)備和專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力。

5、有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄。

6、參加政府采購(gòu)活動(dòng)前三年內(nèi),在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有重大違法記錄。

7、本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

8、符合法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。

9、已報(bào)名并獲取本項(xiàng)目招標(biāo)文件的。

應(yīng)當(dāng)在20xx年7月16日8時(shí)30分起至20xx年7月22日17時(shí)30分止(法定節(jié)假日除外)攜帶有關(guān)證件到xxxx招標(biāo)采購(gòu)有限公司xx市xx區(qū)先烈中路102號(hào)華盛大廈南塔15樓購(gòu)買(mǎi)招標(biāo)文件,招標(biāo)文件每套售價(jià)人民幣300元,售后不退。

符合資格的投標(biāo)人應(yīng)攜帶以下資料并加蓋公章至采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名并獲取招標(biāo)文件:

2)、《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件加蓋公章;

3)、參加招投標(biāo)活動(dòng)前三年內(nèi),在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有重大違法記錄。(須提供書(shū)面聲明);

4)、法定代表人證明書(shū)及法定代表人授權(quán)委托書(shū)。

備注:

1)采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)將核對(duì)報(bào)名投標(biāo)人提交的上述資料,且只接受完整提交上述資料投標(biāo)人的報(bào)名。

2)采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)對(duì)投標(biāo)人提交的證件資料的核對(duì),不代表其投標(biāo)資格的確認(rèn)。投標(biāo)人的投標(biāo)資格最終以評(píng)標(biāo)委員會(huì)根據(jù)其投標(biāo)文件中的相關(guān)資料作出的評(píng)審結(jié)論為準(zhǔn)。

20xx年7月24日10時(shí)00分(注:9時(shí)30分開(kāi)始受理投標(biāo)文件)

xx市xx區(qū)先烈中路102號(hào)華盛大廈南塔15樓xxxx招標(biāo)采購(gòu)有限公司

20xx年7月24日10時(shí)00分(北京時(shí)間)

xx市xx區(qū)先烈中路102號(hào)華盛大廈南塔15樓

學(xué)校食堂食材招標(biāo)方案篇十

xxxx招標(biāo)采購(gòu)有限公司受xx省外語(yǔ)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院的委托,對(duì)食堂對(duì)外經(jīng)營(yíng)承包項(xiàng)目進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo)采購(gòu),歡迎符合資格條件的供應(yīng)商投標(biāo)。

xxxxxxxxxxxxxx。

食堂對(duì)外經(jīng)營(yíng)承包項(xiàng)目。

承包單位投入。

每個(gè)校區(qū)食堂分為基本大眾保障性伙食、風(fēng)味經(jīng)營(yíng)性餐廳兩大部分分開(kāi)選擇承包單位進(jìn)行經(jīng)營(yíng),具體劃分如下:

包組。

食堂名稱(chēng)。

經(jīng)營(yíng)樓層。

經(jīng)營(yíng)范圍。

承包單位數(shù)量。

備注:

1.投標(biāo)人可對(duì)個(gè)別包或全部包進(jìn)行投標(biāo),但應(yīng)對(duì)包內(nèi)所有的招標(biāo)內(nèi)容進(jìn)行投標(biāo),不允許只對(duì)包內(nèi)其中部分內(nèi)容進(jìn)行投標(biāo)。

2.投標(biāo)人參與投標(biāo)包號(hào)數(shù)量不受限制,但最多只允許中1個(gè)包組。若投標(biāo)人同時(shí)為2個(gè)包組的第一中標(biāo)候選人,則該投標(biāo)人將被推薦為包一的第一中標(biāo)候選人,包二則推薦綜合得分排名第二的投標(biāo)人為第一中標(biāo)候選人。

3.本項(xiàng)目的評(píng)審流程按包組一、包組二的先后順序進(jìn)行。

根據(jù)《xx省高校食堂對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)資格準(zhǔn)入試行辦法》(粵教后勤〔20xx〕15號(hào))的通知精神和招標(biāo)采購(gòu)有關(guān)規(guī)定,參加投標(biāo)的單位應(yīng)符合或滿足下列條件:

1.投標(biāo)單位須具備有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的,在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)的`法人,持有國(guó)家規(guī)定從事餐飲企業(yè)的各種證照,能提供經(jīng)營(yíng)飲食行業(yè)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照(副本)、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、餐飲服務(wù)許可證等。且企業(yè)注冊(cè)資金在200萬(wàn)元以上(以營(yíng)業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn))。

2.投標(biāo)單位應(yīng)具備從事3年(含3年)以上的餐飲經(jīng)營(yíng)資質(zhì)及具有承包企事業(yè)單位3000人以上規(guī)模的經(jīng)驗(yàn)。(以營(yíng)業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn))。

3.具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度。

4.具有履行合同所必需的設(shè)備和專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力。

5.有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄。

6.參加政府采購(gòu)活動(dòng)前三年內(nèi),在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有重大違法記錄。

7.本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

8.符合法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。

9.已報(bào)名并獲取本項(xiàng)目招標(biāo)文件的。

應(yīng)當(dāng)在20xx年7月16日8時(shí)30分起至20xx年7月22日17時(shí)30分止(法定節(jié)假日除外)攜帶有關(guān)證件到xxxx招標(biāo)采購(gòu)有限公司xx市xx區(qū)先烈中路102號(hào)華盛大廈南塔15樓購(gòu)買(mǎi)招標(biāo)文件,招標(biāo)文件每套售價(jià)人民幣300元,售后不退。

符合資格的投標(biāo)人應(yīng)攜帶以下資料并加蓋公章至采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名并獲取招標(biāo)文件:

2)、《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件加蓋公章;

4)、法定代表人證明書(shū)及法定代表人授權(quán)委托書(shū)。

備注:

1)采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)將核對(duì)報(bào)名投標(biāo)人提交的上述資料,且只接受完整提交上述資料投標(biāo)人的報(bào)名。

2)采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)對(duì)投標(biāo)人提交的證件資料的核對(duì),不代表其投標(biāo)資格的確認(rèn)。投標(biāo)人的投標(biāo)資格最終以評(píng)標(biāo)委員會(huì)根據(jù)其投標(biāo)文件中的相關(guān)資料作出的評(píng)審結(jié)論為準(zhǔn)。

20xx年7月24日10時(shí)00分(注:9時(shí)30分開(kāi)始受理投標(biāo)文件)。

xx市xx區(qū)先烈中路102號(hào)華盛大廈南塔15樓xxxx招標(biāo)采購(gòu)有限公司。

20xx年7月24日10時(shí)00分(北京時(shí)間)。

xx市xx區(qū)先烈中路102號(hào)華盛大廈南塔15樓。

學(xué)校食堂食材招標(biāo)方案篇十一

為提高公司餐飲服務(wù)質(zhì)量,xxx靈生物藥品有限公司擬對(duì)職工食堂進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo),歡迎符合條件的.餐飲企業(yè)前來(lái)投標(biāo)。

xxx靈生物藥品有限公司職工食堂招標(biāo)。

xxxx。

1、主要負(fù)責(zé)保靈公司職工午餐和日常來(lái)客招待用餐;

2、日均用餐人數(shù)約500人;

4、承包時(shí)間:承包合同半年一簽,根據(jù)考核經(jīng)營(yíng)情況及員工滿意度考慮續(xù)簽,要求每季度對(duì)廚師進(jìn)行調(diào)整,試用期1個(gè)月。

5、承包經(jīng)營(yíng)期間,除餐廳水、電、天然氣費(fèi)用需承包人自行承擔(dān)外,排煙等基礎(chǔ)設(shè)施以及餐桌、餐具廚具等現(xiàn)有設(shè)備由承包經(jīng)營(yíng)者管理并無(wú)償使用,如有損壞照價(jià)賠償。

(1)獨(dú)立法人資格,具有食品藥監(jiān)局發(fā)放的餐飲服務(wù)許可證和個(gè)人健康證;

(3)具有良好的商業(yè)信譽(yù)和財(cái)務(wù)狀況;

提交資料:

(1)投標(biāo)報(bào)名登記表;

(2)法人代表授權(quán)委托書(shū)(如非法人代表本人參加);

(3)法定代表人及授權(quán)代理人身份證復(fù)印件;

(4)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織代碼、稅務(wù)登記副本,餐飲許可證、擬派人員健康證掃描件;

上述資料加蓋公章的電子掃描件發(fā)送至xxxxx。

報(bào)名登記成功后招標(biāo)文件電子版免費(fèi)發(fā)送至投標(biāo)單位報(bào)名登記電子郵箱,逾期不再受理。

學(xué)校食堂食材招標(biāo)方案篇十二

xxxx學(xué)校位于xx市德勝工業(yè)園區(qū)虹橋北街2—1號(hào),學(xué)校占地面積350畝,建筑面積7.5萬(wàn)平方米,在校學(xué)生2400余人,現(xiàn)有教職員工180人,為了切實(shí)保障廣大師生的食品安全和餐飲需求,我校以競(jìng)爭(zhēng)性談判的形式確定原材料供應(yīng)商,相關(guān)方案如下:

競(jìng)爭(zhēng)性談判。

1、大米供貨商1家。

2、面粉供貨商1家。

3、食用油供貨商1家。

4、蔬菜及調(diào)味品供貨商2家。

5、冷凍食品(含牛肉、羊肉、雞肉)供貨商2家。

6、鮮豬肉供貨商1家。

一年(20xx年8月——20xx年8月)。

1、提供投標(biāo)人三證合一的營(yíng)業(yè)執(zhí)照原件;

2、法定代表人授權(quán)書(shū)原件及被授權(quán)人身份證復(fù)印件;

3、供應(yīng)商通過(guò)“信用中國(guó)”網(wǎng)和“中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)”查詢信用記錄(提供以上兩個(gè)網(wǎng)站查詢頁(yè)面截圖并加蓋公章,頁(yè)面中的處罰日期不允許設(shè)置起始時(shí)間。如以行政事業(yè)單位、自然人等身份參與競(jìng)爭(zhēng)性談判,不屬于以上網(wǎng)站被查詢范圍的,可不提供)

4、大米、面粉、食用油供應(yīng)商必須是生產(chǎn)廠家。

1、供貨報(bào)價(jià)必須不超過(guò)區(qū)內(nèi)各學(xué)校食堂采購(gòu)價(jià)。

2、質(zhì)量承諾:供貨商須提供書(shū)面形式食品質(zhì)量安全控制承諾并加蓋公章。

3、配送服務(wù)能力:供貨商提供兩臺(tái)以上配送車(chē)輛(行車(chē)證復(fù)印件)。

4、類(lèi)似業(yè)績(jī):供貨商提供兩家以上配送合同。

5、售后服務(wù)及貨物保障承諾:供貨商須以書(shū)面形式提供承諾并加蓋公章。

1、供貨商必須具有實(shí)施合同的能力和資源。

2、未經(jīng)學(xué)校同意,將供貨資格轉(zhuǎn)讓或分包給他人的',學(xué)校有權(quán)解除合同。

3、拒絕履行合同義務(wù)的,學(xué)校有權(quán)解除合同。

4、供貨商須繳納1萬(wàn)元履約保證金。

1、報(bào)名時(shí)間:20xx年8月10日至8月11日18時(shí);

2、報(bào)名地點(diǎn):xx交通學(xué)校10號(hào)教學(xué)樓205室;

3、報(bào)名要求:

1)提供個(gè)人基本信息說(shuō)明(姓名、籍貫、年齡、民族等詳細(xì)情況);

2)提供本人身份證原件及三張復(fù)印件;

3)提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照(含個(gè)體工商戶)復(fù)印件。

1、談判時(shí)間:20xx年8月13日上午8:30。

2、談判地點(diǎn):xx交通學(xué)校晨曦樓三樓會(huì)議室。

因疫情防控要求,各談判供貨商不超過(guò)2人參加。進(jìn)入校園前必須佩戴口罩,查驗(yàn)通訊大數(shù)據(jù)行程卡,測(cè)溫正常后登記進(jìn)入校園。

聯(lián)系人:高老師。

聯(lián)系電話:1389517xxxx。

劉老師。

聯(lián)系電話:1559517xxxx。

學(xué)校食堂食材招標(biāo)方案篇十三

為吸引社會(huì)優(yōu)質(zhì)資源經(jīng)營(yíng)我單位職工食堂,提高服務(wù)質(zhì)量,滿足干部職工需求,經(jīng)研究決定,以公開(kāi)招標(biāo)的形式向社會(huì)招聘合法經(jīng)營(yíng)、資質(zhì)信譽(yù)好、業(yè)績(jī)優(yōu)良的餐飲企業(yè)承包經(jīng)營(yíng)我單位職工食堂。現(xiàn)公告如下:

(一)招標(biāo)項(xiàng)目

1、馬場(chǎng)鎮(zhèn)政府(本級(jí))食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)。

(二)食堂設(shè)備情況

(三)鎮(zhèn)干部職工就餐人數(shù)情況

1、政府(本級(jí))食堂每天約250人就餐;

具有大型食堂管理經(jīng)驗(yàn)的餐飲企業(yè),具備獨(dú)立法人資格,能獨(dú)立承擔(dān)民事行為能力,持有國(guó)家規(guī)定的從事餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的相關(guān)證照(企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、餐飲服務(wù)許可證等)。

近三年來(lái)無(wú)食品安全事故及不良記錄(以行政主管部門(mén)出具的證明原件為準(zhǔn))。

20xx年12月1日—20xx年11月30日(試用期為半年),如經(jīng)考核經(jīng)營(yíng)良好且干部職工滿意度達(dá)到百分之七十可以續(xù)簽一年。

合同期內(nèi)因不可抗力因素造成合同被迫中止,我單位不承擔(dān)補(bǔ)償責(zé)任。

1、投標(biāo)單位及投標(biāo)單位法人必須承擔(dān)中標(biāo)后承包期內(nèi)的一切法律責(zé)任;

5、供應(yīng)方式:一日三餐,早餐以粉面為主,加配牛奶,每天早餐不少于5種,每餐保證有一個(gè)新菜品供應(yīng),三天后可重復(fù);中餐、晚餐以米飯為主,菜肴為5菜1湯(每餐保證2個(gè)葷菜),每天菜式重復(fù)率不超過(guò)2個(gè)以上,每餐例湯在一周之內(nèi)不重復(fù)。

8、政府本級(jí)食堂內(nèi)除已配備的蒸飯柜、炊具、餐具、餐桌、冰柜、消毒柜、貨架等主要設(shè)施外,其它設(shè)施由中標(biāo)方自備,中標(biāo)方不得擅自更改。

9、對(duì)不服從我單位相關(guān)部門(mén)管理、不配合接受有關(guān)部門(mén)檢查、不執(zhí)行合同規(guī)定要求、使用變質(zhì)食品、以及發(fā)生食品衛(wèi)生等安全事故的,我單位有權(quán)扣除履約保證金直至終止合同。

投標(biāo)單位在遞交投標(biāo)文件時(shí)須同時(shí)交納投標(biāo)保證金貳仟元,中標(biāo)后投標(biāo)保證金將轉(zhuǎn)為履約保證金(履約保證金總額為叁萬(wàn)元,簽約時(shí)交齊),正常履約且協(xié)議期滿后全額退還(不計(jì)利息)。如中標(biāo)后不按時(shí)簽約,或簽約后不能履約者,投標(biāo)保證金、履約保證金將予以沒(méi)收。未中標(biāo)單位的保證金在開(kāi)標(biāo)后7個(gè)工作日內(nèi)退還(不計(jì)利息)。

(一)投標(biāo)人必須提供的資質(zhì)證明材料原件及復(fù)印件(資質(zhì)不全的以廢標(biāo)論處)及電話或聯(lián)系方式:

(二)有效的獨(dú)立法人資格的餐飲實(shí)體《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、法人身份證;

(三)如果法人不能親自到場(chǎng)的,須提供委托人的委托書(shū)原件及復(fù)印件各一份;

(四)承包經(jīng)營(yíng)模式說(shuō)明(內(nèi)含報(bào)價(jià)內(nèi)容)。

(五)投標(biāo)文件必須密封送達(dá),在封口處貼封條,并加蓋投票單位印章。

(一)投標(biāo)材料未按規(guī)定密封的或現(xiàn)場(chǎng)填寫(xiě)報(bào)價(jià)者;

(二)投標(biāo)材料書(shū)寫(xiě)潦草,字跡模糊難以辨認(rèn)的或涂改的;

(三)投標(biāo)材料未加蓋投標(biāo)單位印章、法定代表人簽章者;

(四)逾期送達(dá)的投標(biāo)材料。

本次招標(biāo)將遵循公平、公正和誠(chéng)實(shí)信用的原則,由我單位根據(jù)投標(biāo)方的資質(zhì)、總體報(bào)價(jià),確定中標(biāo)單位。資質(zhì)合格且服務(wù)最優(yōu),綜合報(bào)價(jià)最低的單位中標(biāo)。

(一)投標(biāo)報(bào)名時(shí)間、地點(diǎn):

2、地點(diǎn):馬場(chǎng)鎮(zhèn)政府二樓黨政辦。

非法人代表參加的須持有本人身份證、法人身份證及授權(quán)委托書(shū)原件、復(fù)印件各一份。

3、評(píng)標(biāo)會(huì)議:20xx年12月8日上午10:00(暫定)在馬場(chǎng)鎮(zhèn)二樓黨委會(huì)議室召開(kāi)。

4、中標(biāo)公示:開(kāi)標(biāo)后在馬場(chǎng)鎮(zhèn)人民政府內(nèi)公示五個(gè)工作日。

其他未盡事宜,按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。本方案解釋權(quán)馬場(chǎng)鎮(zhèn)政府辦公室。

學(xué)校食堂食材招標(biāo)方案篇十四

為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂食材采購(gòu)工作,確保學(xué)校食品安全,依據(jù)《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》和《食品安全法》等相關(guān)規(guī)定。本著公、公開(kāi)、公正的原則,擬對(duì)學(xué)校食堂食材供應(yīng)商進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo),歡迎有經(jīng)營(yíng)能力、資質(zhì)齊全、質(zhì)量合格、價(jià)格誠(chéng)信的企業(yè)或個(gè)體經(jīng)營(yíng)者參加競(jìng)標(biāo)。招標(biāo)方案如下:

黃山育才學(xué)校。

1.蔬菜類(lèi)(含豆制品)。

2.肉制品類(lèi)。

3.糧油類(lèi)。

4.調(diào)料類(lèi)(含干貨、禽蛋)。

5.凍貨類(lèi)。

6.奶制品及飲品(幼兒奶粉、豆奶粉、果珍)。

每類(lèi)各招一家。

公開(kāi)比選,價(jià)格低者中標(biāo)。

1.符合《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》第二十二條的規(guī)定,國(guó)內(nèi)注冊(cè)(指按國(guó)家有關(guān)規(guī)定要求注冊(cè)的)生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)本次采購(gòu)貨物的'供應(yīng)商。本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體報(bào)價(jià)。

2.參加政府采購(gòu)活動(dòng)(以開(kāi)標(biāo)時(shí)間為準(zhǔn))前3年內(nèi)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有重大違法記錄以及本項(xiàng)目開(kāi)標(biāo)時(shí)未被禁止參加本項(xiàng)目所在地的政府采購(gòu)活動(dòng)的書(shū)面聲明。

(一)供貨期限:20xx年5月至20xx年8月。

(二)要求及說(shuō)明:

1.報(bào)價(jià)人須就附件中所有的貨物和服務(wù)內(nèi)容做唯一完整報(bào)價(jià),報(bào)價(jià)必須包括所有費(fèi)用,包含采購(gòu)、包裝、運(yùn)輸、裝卸、勞務(wù)、管理、利潤(rùn)、稅金、保險(xiǎn)、協(xié)調(diào)、售后服務(wù)費(fèi)用、相關(guān)文件規(guī)定及合同包含的所有風(fēng)險(xiǎn)、責(zé)任等各項(xiàng)應(yīng)有費(fèi)用。

2.米油、干貨類(lèi)報(bào)價(jià)以市場(chǎng)批發(fā)價(jià)為基準(zhǔn),下浮比例報(bào)價(jià)。原則上在合同期內(nèi)不做變動(dòng),合同期內(nèi)價(jià)格需變動(dòng),提前15個(gè)工作日向甲方提請(qǐng)書(shū)面申請(qǐng),批準(zhǔn)后再做變動(dòng)。其余產(chǎn)品參照上一周黃山市發(fā)展和改革委員會(huì)官網(wǎng)信息價(jià)格欄目公布的食材食品市場(chǎng)價(jià)合理下浮報(bào)價(jià)。(如配送的食堂食材網(wǎng)站上無(wú)價(jià)格由屯溪區(qū)各大超市均價(jià)確定或雙方另行協(xié)商后確定價(jià)格)。

3.中標(biāo)人簽約后,每日上午7點(diǎn)30分前需派專(zhuān)人、專(zhuān)車(chē)統(tǒng)一將食材送達(dá)至采購(gòu)人指定地點(diǎn),待采購(gòu)人驗(yàn)收后方可離開(kāi)。如有采購(gòu)人不需要的貨物,可以退還供應(yīng)商。

4.中標(biāo)人要提高質(zhì)量意識(shí)和服務(wù)水平,配送的包裝食品中必須有“qs”食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志或“sc”標(biāo)志、編號(hào)和保質(zhì)期,且保質(zhì)期剩余期限不低于2/3。每次配送的食堂食材均有符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的許可證明和檢疫證明,食品必須新鮮、品相好,符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);不合格產(chǎn)品無(wú)條件退回并及時(shí)更換;半年內(nèi)若出現(xiàn)三次食材不符合采購(gòu)人要求或其他問(wèn)題,經(jīng)相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人確定后采購(gòu)人有權(quán)終止合同,不予支付相關(guān)不合理費(fèi)用(具體相關(guān)質(zhì)量要求詳見(jiàn)相關(guān)食材質(zhì)量要求表)。除不可抗力外,延誤配送時(shí)間,造成單位不能正常供應(yīng)伙食,中標(biāo)方需承擔(dān)臨時(shí)應(yīng)急采購(gòu)費(fèi)用。單位在有緊急需求時(shí),中標(biāo)人需在1小時(shí)內(nèi)供貨。

5.月供貨量于每月月底按實(shí)結(jié)算一次。中標(biāo)人所配備的派送人員必須具有健康證。

6.中標(biāo)公示結(jié)束后,中標(biāo)人自中標(biāo)公示期結(jié)束后試配送1個(gè)月,根據(jù)試配送情況簽訂合同。合同1年一簽。

7.外地注冊(cè)商必須有本地售后服務(wù)保障能力。

8.不接受聯(lián)合體投標(biāo)比選。投標(biāo)人中標(biāo)后,不得轉(zhuǎn)包經(jīng)營(yíng),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)終止合同。

2.近三年無(wú)違法記錄等書(shū)面聲明、售后服務(wù)承諾書(shū);

4.以20xx年05月06日當(dāng)天的食材價(jià)格為基準(zhǔn)進(jìn)行報(bào)價(jià)。

5.報(bào)價(jià)文件需密封并加蓋單位公章,否則報(bào)價(jià)文件無(wú)效。(報(bào)價(jià)文件需正本一份)。

報(bào)價(jià)文件必須于20xx年05月06日下午14時(shí)00分前以書(shū)面密封方式遞交至黃山育才學(xué)??倓?wù)處,逾期不受理。

聯(lián)系人:宋老師。

聯(lián)系電話:xxx。

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