2023年特色小吃策劃書(專業(yè)15篇)

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2023年特色小吃策劃書(專業(yè)15篇)
時間:2023-11-07 08:13:14     小編:琴心月

分析是深入思考、理清思緒的關鍵過程。完美的總結需要我們對過去的成功和失敗進行客觀的評估和總結。以下是一些優(yōu)秀總結范文的分享,供大家參考和借鑒。

特色小吃策劃書篇一

說起武漢的特色小吃,那是數(shù)不勝數(shù),多著呢!老通城的豆皮、四季美的湯包、小桃園的雞湯,個個都好吃??墒俏摇袄蠈O”最喜歡吃的是蔡林記的熱干面。

你看,一位老奶奶拿一把淡黃的、較粗的面放進熱水里面燙了燙,又放進濃濃的芝麻醬和可口的`酸菜,再澆上了醬油,放上蔥、姜、蒜就把它拿給了我,我一拿到手就迫不及待地讓它們在碗里打個滾,拌得勻勻的,再大口大口地吃起來,哇,真香??!吃完后保證讓你回味無窮!

我最喜歡的地方就不用說了,絕對是黃鶴樓!樓上的黃鶴像會飛一樣,亭亭玉立在樓頂上。黃鶴樓吸引了無數(shù)中外游客,古代的許多詩人也在那寫下了著名詩篇:“故人西辭黃鶴樓,煙花三月下?lián)P州。孤帆遠影碧空盡,唯見長江天際流?!边@是唐朝詩人李白送別好朋友孟浩然時寫的詩。看著威武的黃鶴樓,我真為武漢感到自豪!

武漢還有很多豐富的特色小吃和悠久的名勝古跡,我愛武漢!歡迎你們有空也來武漢看一看,玩一玩,感受它的迷人風采!

特色小吃策劃書篇二

嗨!伙計!你來過我們邵陽嗎?如果來過,那就肯定知道我們哪里最具有特色的小吃-——豬血丸子!

一說起豬血丸子,我就有說不完的話!因為我小時候天天把這個當飯吃,害得我總被奶奶罵。為什么呢?因為那豬血丸子太好吃了!

它有一本字典那么大,但字典是方的,它是圓的。別看它外表黑黑的,但里面卻是紅紅的。

你知道它為什么叫豬血丸子嗎?因為它就是由豬血做成的,不只摻了豬血,還有豆腐,肉和水??!丟這個豬血丸子也是有技術的。

為什么叫“丟”。因為我們把做豬血丸子叫做“丟丸子”。不過,做豬血丸子的方法也離“丟”差不遠了。

首先,你先把用摻和了豬血、豆腐、肉和水的材料抓一把放手上,不過水不要摻太多,不然不好丟。

然后,把那一坨揉成一個球形,但揉的時候要小心點,不要把那坨掉到地上。再然后,就是整個過程中最重要的丟了。

先把材料抓在右手上,要抓穩(wěn)。左手做虎爪形和右手保持5厘米的距離。然后右手慢慢向左手丟去,左手要正好在右手的正下方,要保證未成形的豬血丸子掉下來穩(wěn)穩(wěn)地掉在左手上,不能掉地上。

第二步,左手穩(wěn)穩(wěn)向右手丟去,反復幾個回合就可以嘗試著拉遠距離了。

丟著丟著,如果你感覺到有點凝固在一起了,那就可以烤了。

烤是放在一個鐵架子上,幾十、幾百個豬血丸子放在上面,底上是熊熊燃起的大火,那場面,可壯觀了。如果天冷的話,還可以烤烤火呢!

你知道為什么它的外表是黑黑的,吃起來外面一圈硬硬的嗎?因為它烤了很久很久,我奶奶說她們以前要烤上整整七七四十九天!但現(xiàn)在科技發(fā)達,時間只要幾十天或幾天了。

豬血丸子現(xiàn)在只要一過節(jié)或有什么重大的儀式,都會出現(xiàn)在我們邵陽人的餐桌上。

嗨!伙計!你現(xiàn)在知道豬血丸子是什么了嗎?

特色小吃策劃書篇三

二月一日下午,我和遙遙、暢暢還有馮尚共七人去開封參加圍棋入段比賽。

到了開封,我們在汴京飯店要了房間。晚上聽說鼓樓夜市有很多賣小吃的。爸爸就帶著我和遙遙、暢暢他們一家一起去吃小吃。到了鼓樓夜市,?。⌒〕詳傄粋€挨著一個連成一片,一眼望不到邊。賣小吃的`和買小吃的人太多了,真熱鬧。我們找個攤位坐下,要了涮牛肚、烤魷魚、燒賣、羊肉炕饃、雞血湯、羊蹄、吊缸燒餅、黃魚湯、油潑面、杏仁茶、梨水、等等,我都記不過來了。我覺的最好吃的是油潑面。它吃著非常涼爽,吃一口還想吃,還有辣辣的味道。

吃過小吃,我們高興地走著回賓館了。我喜歡開封小吃。

特色小吃策劃書篇四

最具泰州特色的小吃要數(shù)魚湯小餛飩和油炸臭干了。

魚湯小餛飩,湯白如奶,小餛飩的皮薄如一張紙,里面的肉餡看得清清楚楚,真是晶瑩剔透。它們像一個個可愛的娃娃臉調(diào)皮地躺在碗里,笑瞇瞇的看著你,好像在說:“快來嘗嘗吧,我可好吃了。”

拿起勺子舀一個放進嘴里滑滑的,非常潤口,再喝一口魚湯,那味道鮮美得很,讓你永遠都忘不了。

油炸臭干隨炸隨賣,臭味相傳,不用吆喝,聞著那味道就自然有人光臨了。一塊塊小小方方的臭干放在油鍋里翻滾幾下,老板就會熟練的用他那又大又粗的筷子夾上來,看著架在鐵絲架上的金黃色臭干,口水會不由自主的往下掉,再舀上一匙紅燦燦的水大椒澆在干子上,一口咬下去,水大椒的辣味,油炸的香味,獨特的臭味,混雜著豆腐的香味,那味道就一個字“絕”。

聽了我給大家的介紹,相信你們一定心動了吧,心動不如行動,來吧,請到我的家鄉(xiāng)來做客,我和家鄉(xiāng)會張開雙臂歡迎你們的到來。

特色小吃策劃書篇五

本文介紹了石獅的名小吃——海蠣煎,條理比較清晰。從行文內(nèi)容來看,作者從做法以及色、香、味等方面展開描寫,寫得真實,表現(xiàn)出了作者對海蠣煎的喜愛,但如果能在細節(jié)方面加強筆力,并對海蠣煎的口味進行一番“親口經(jīng)歷”般的描述,讓海蠣煎的“色香味俱全”寫得更細致到位,那就很好了!其次,作者在語句的流暢性、簡潔性和敘述的完整性方面急需加強。不足之處見文中標示。

點評人:吳曉婷(小學高級教師)

你如果走遍石獅的大街小巷,(你)都會發(fā)現(xiàn)路邊有許多賣石獅小吃的攤子,其中最好(吃)的就要數(shù)海蠣煎(了)。(開篇突出“海蠣煎”這個石獅小吃。但要注意語法的準確與表述的完整。)

海蠣煎是由半斤海蠣、淀粉水、香蔥和雞蛋做成的,(。)做海蠣煎開始(時),(要)先往鍋(里)倒(些)花生油,(等油熱了以后,)再放入半斤海蠣(慢慢地煎),這些海蠣肥大肥大,讓人一看,就垂誕欲止。海蠣等到煎(待海蠣)半熟的時候,放入淀粉水與青蔥未倒到鍋里,約一分鐘后,就可以將已經(jīng)調(diào)了(好)味道的蛋液倒入鍋里了,等(在)蛋液(、淀粉等配料與海蠣)凝固(成塊)后,即后(再)翻個面繼續(xù)煎香,(直到)煎得兩面金黃的時候,就(便)可(起鍋)以放入盤內(nèi)開始食用。 (敘述制作海蠣煎的過程,但表述不完整,口語較多且不規(guī)范,希望作者加強片段訓練。)

煎好的海蠣煎,色澤非常鮮艷:(,)煎好(熟)的海蠣(都)成了一個圓(狀),外面(都被)金燦燦的雞蛋把這些海蠣緊裹住(著),(如果在海蠣煎)上面再放上一些青瓜薄片和一小點香菜,讓人一看,就會產(chǎn)生食欲(就會讓人食欲大??)。 (對海蠣煎的外觀顏色描寫不夠細膩、表述欠流暢,比如“色澤鮮艷”,是什么顏色應該具體寫出來。)

海蠣的香味十分獨特。它即(既)有郁金花的香味一樣濃郁,也有風吹稻花的稻香的清香,南宋時期有位詩人林升的詩句寫道:“暖風熏得游人醉,直把杭州汴州!”而這海蠣煎簡直讓人迷醉到把這海蠣煎看作“滿漢全席”上最好吃的菜了! (引用的詩句不正確!海蠣煎是石獅的特色小吃,與“滿漢全席”無任何關聯(lián)。作為說明類的作文,在內(nèi)容上是不能有任何不符合事實的杜撰或牽強附會的!)

海蠣煎的味道也十分了得。只要嘗一口,你就會情不自禁也把一整盤海蠣煎吃得精光,嘴里還意猶未盡、回味無窮。 (是什么味道要具體寫出來?!耙猹q未盡”在這里與“回味無窮”意思上重復,不能并列使用?。?/p>

這就是石獅的風味小吃——海蠣煎。 (第一段就有說明了,這里的結尾也就成畫蛇添足了。)

特色小吃策劃書篇六

本次《法治大篷車》欄目系列活動是法學院舉辦的首屆法律理論與司法實踐相結合的特色節(jié)目。該欄目遴選真實案例為題材,結合專家教授、校外嘉賓點評的形式將理論和實踐達到完美的切合。欄目通過攝影、攝像、視頻剪輯等技術運用充分挖掘學生的各項才能,給同學們提供了專業(yè)學習與發(fā)揮才能的平臺。欄目主要由啟動儀式、外景調(diào)研采訪、演播廳案件綜合點評、欄目組工作總結匯報大會四項活動環(huán)節(jié)組成。

(一)許多新生懷揣著對大學生活的美好憧憬進入到象牙塔,但感受到理想與現(xiàn)實的差距,即使有如此多的理論課充實基礎,但課堂的教學模式枯燥乏味,理論與實踐的嚴重脫節(jié),學習任務艱巨,沒有豐富的課余活動,以致出現(xiàn)了兩類極端的學生群體,一是排斥現(xiàn)有的純理論教育模式而不學無術,過著“有課就上課,沒課宅宿舍”的生活;另一種是不甘頹廢墮落,成日泡在自習室看書寫作,希望通過這唯一的舉動來體現(xiàn)四年的價值。這兩種極端的現(xiàn)象都與我們的教學目的相背離,大學教育更應注重自身才能的發(fā)揮,綜合素質的全面提升。

(二)為了培養(yǎng)綜合型人才,法學院應當為學生創(chuàng)造一個良好的平臺,充分發(fā)揮學生的特長,調(diào)動學生的積極性、主動性,集眾人才智,創(chuàng)特色品牌!

(一)加大法治宣傳,弘揚法治精神,推動國家法治化進程,努力實現(xiàn)中國法治夢。

(二)老師指導,學生思考,加強學生理論聯(lián)系實際的能力。

(三)以法學院為牽引,豐富大學校園的法律文化,普及法律知識,力爭使節(jié)目成為貫徹落實黨和國家“依法治國”這一基本治國方略的優(yōu)秀精神產(chǎn)品。

(一)立足于法,傳達法治理念?!胺ā笔请娨暦ㄖ乒?jié)目的根本,是創(chuàng)作的立足點。離開了法,電視法制節(jié)目將是無源之水,無本之木。欄目要緊跟國家法治建設的步伐,扣緊社會熱點,從法律和道德的視角觀察社會現(xiàn)象,揭示報道對象所蘊含的法律與道德價值,著重宣傳社會主義法治精神,努力提高受眾的法律水平和道德素質。

(二)加強人文關懷,凸現(xiàn)學院特色。加強人文關懷,在欄目選材上密切關注發(fā)生在老百姓身邊、與他們生活息息相關的案件,特別近期審理的案件。同時,不忘作為法學院的學生,理論功底應該是深厚的,在案件的解說以及后期工作中更要體現(xiàn)作為專業(yè)團隊的法律素養(yǎng)。

(三)善于借鑒,不盲目攀比。作為一檔學生自己創(chuàng)辦的欄目,無論在畫面制作,設施設備,還是錄制效果上都不能一躍趕上電視臺,但應該借鑒收視率高的法制節(jié)目,如《今日說法》、《懺悔錄》等。

(一)全院分組:將全體法學院學生分成a、b兩個小組,本科四個年級的1班、2班知識產(chǎn)權班以及刑法學、訴訟法研究生為a組,本科四個年級3班、4班以及法碩(法學)、法碩(非法學)研究生為b組。a、b組分別由各自的指導老師帶領。

(二)學習興趣討論班(每組各30人):對于本次活動有濃厚興趣,善于思考和總結,經(jīng)常開展本次活動案例或者相關案例法律學習的討論活動。每組各班級采取自由報名的方式組成興趣班,不定期(活動過程中至少一次)自行組織形式多樣的案件討論交流會。

(三)欄目組主要成員

(1)總策劃負責人:由資深老師擔任,有大局意識、團隊領導指揮能力,理論功底深厚,公關能力強,在“公檢法”有一定的人脈關系。

(2)欄目監(jiān)制2人:由法學院分管研究生與本科生的院領導組織協(xié)調(diào)各個年級同學間的合作,監(jiān)督本欄目各項工作的進行。

(3)a、b組組長指導老師(各1人):首先,必須是法學院老師,責任心強,應變能力強,有良好的溝通能力,有較深的法學理論功底,同時對采訪和拍攝有一定程度的了解,負責帶領組員進行案件的外景采訪、調(diào)研,負責組織安排本組的各項具體活動,處理在欄目制作過程中的突發(fā)事件,保證本組成員在采訪過程中的人身安全。

(4)秘書長1人:由法學院研究生擔任,具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力和組織能力,給各組傳達和落實總負責人和欄目顧問的工作安排。

(5)小組副秘書長(每組各3人):每組由法學院2名研究生會干部和1名本科學生會干部擔任,負責協(xié)助指導老師工作,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)本小組各各個環(huán)節(jié)活動的分工安排和組織活動。

(6)副組長(各班班長):由組織協(xié)調(diào)能力較強,有強烈責任心和集體榮譽感,理論知識較為扎實的同學擔任,服從組長和欄目顧問及指導老師的的指導,打理日常工作事物,對具體活動進行策劃、安排。

(7)外景調(diào)研采訪記者(每組各3人):各組指導老師和副組長負責從本小組班級中遴選吃苦耐勞、口才好、思維敏捷、善于交際的同學擔任。

(8)演播廳節(jié)目主持人(各1人):各組指導老師和副組長負責從本小組班級中遴選表達能力強、普通話標準的同學擔任。

(9)攝像(各2人):能夠靈活掌握攝像技術,對攝像工作有較大的興趣,能夠勝任外出采訪,以男同學為宜。主要負責拍到符合要求的素材,但是這也不是簡單的攝像機操作者,他應該充分理解編導意圖,積極參與節(jié)目的制作,協(xié)助編導完成對事件的報道。

(10)攝影(各2人):嫻熟掌握攝影技術。對攝影工作充滿興趣,能夠勝任外出采訪,做好有自己的單反。主要負責拍到符合要求的素材,充分理解編導意圖,積極參與節(jié)目的制作,協(xié)助編導完成對事件的報道。

(11)后期制作技術人員(各2人):技術水平較高,責任心強,有強烈的集體榮譽感。按照編導和電視節(jié)目劇本(或分鏡頭腳本)的要求,將前期采錄的節(jié)目素材資料進行編輯組合、制作“片頭”和“片尾”、疊加字幕、配畫外音等藝術處理,以達到播出要求的過程。

以上9——11項工作人員由法學院新聞中心負責。

2.活動第一期的案例為一個刑事案件和一個民事案件。ab組各負責一個案例,由各組組長抽簽決定案例。

(一)學院常年與“公檢法”等單位保持密切聯(lián)系,并與部分單位建立了合作伙伴關系,保證了對各種案源的需求,也保證欄目各項工作的順利展開。

(二)學院的老師法學理論功底深厚,有強烈的的責任感、使命感,有豐富的社會經(jīng)驗,能夠帶領學生有效的將理論知識轉化為社會實踐。

(三)法學院的學生多才多藝,學習能力較強,思維較為縝密,興趣愛好廣泛,部分同學還具有較強的演繹能力、策劃能力,所以這就保證了欄目將擁有豐富的人才資源。在剪輯或者后期制作技術上,與法學院新聞中心協(xié)同合作。

特色小吃策劃書篇七

小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。下面是本站小編帶來的關于特色小吃。

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的內(nèi)容,歡迎閱讀!

1.絕佳美味,經(jīng)得起“烤”驗。

2.烤到表里油香,吃得內(nèi)外舒暢。

3.烤蘊百味香,涮出一鍋紅。

4.綠色燒烤,我有絕招。

5.麻也得吃辣也得吃,鮮也叫絕香也叫絕。

6.美味“燒”不盡,佳肴“烤”不完。

7.美味并存,健康猶在,聽泉觀瀾,新派燒烤。

8.美味燒烤,時尚享受。

9.美味燒烤有絕招,獨特享受新體驗。

10.品的是味道,烤的是情調(diào)。

11.品美味,享健康;飽眼福,飽口服。

12.品味綠色燒烤,享受健康生活。

13.奇特味妙都不少,感覺唯有你知道。

14.愜意的日子,烤出美味心情。

15.燒不盡的美味,烤不完的享受。

1.百吃不厭,面正面。

2.面香味正攬八方客,健康營養(yǎng)惠四海賓。

3.真材實料,面面俱到。

4.面正有營養(yǎng),健康大家享。

5.專業(yè)好面,見面為正。

6.面正面天天見,百吃都不厭。

7.做人上人,吃面正面。

8.專注營養(yǎng),致力健康。

9.面筋道,湯營養(yǎng),首選面正面館。

10.健康新煮意,面正香傳遞。

11.勁道有營養(yǎng),味美更健康。

12.做面專業(yè),做人真誠。

13.面正面好面筋道,見面吃面都稱道。

14.香約面正面,香伴面對面。

15.面對美味營養(yǎng),心中心中蠢蠢欲動。

16.一面之交,一生難忘。

1.面正面,讓您與健康營養(yǎng)相約在此。

2.煮出來的好面,調(diào)出來的好味,吃面還是面正面好。

3.好面天天見,百吃都不厭。

4."正"心實意,以"面"相交。

5.勁道好面,見面為正。

6.健康好面,夜晚好眠。

7.味道在外面,營養(yǎng)在里面。

8.營養(yǎng)面對面,面正湯更鮮。

9.面香味美,正合胃口。

10.面正香天下,健康千萬家。

11.緣面圓面,源自面正面。

12.香香面正面,天天面對面。

13.地道的味,正宗的面。

14.面正面館,您的營養(yǎng)廚房。

15.白象方便面讓這個冬天更溫暖。白象。

16.不能吃辣的東西就不是男子漢大丈夫。農(nóng)心。

17.吃過來咻!咻的聲音像風鈴!甘肅風鈴牌袋干面。

18.廚留香,好日子。金白象。

19.方便自如!鮮咸合一!拿波里通心面。

20.華龍面,天天見。華龍面。

特色小吃策劃書篇八

一、健康早點特色面,盡在新興小吃店。

二、新興小吃,小吃吃出大健康。

三、小吃來新興,健康又新鮮。

四、新時代的健康飲食,興四季的綠色小吃。

五、味美新鮮,自然興盛。

六、米面快餐啥都有,健康搭配我操心。

七、新興特色小吃,小吃店的明星。

八、新興小吃,一瞬間來感覺。

九、民以食為天,我以您為本。

十、不一樣的美食,新興特色小吃。

十一、營養(yǎng)好味道,小吃還是新興好。

十二、品品新興早餐,高高興興上班。

十三、新興小吃,美味多滋。

十四、營養(yǎng),健康,美味,便捷,盡在新興。

十五、新興小吃,好滋味、好情調(diào)。

十六、新鮮特快,興食問最。

十七、一年之計在于春,一日之計在新興。

十八、新興食尚,特色領鮮。

十九、特色遍地開花,新興獨樹一幟。

二十、新興小吃,就在你身邊。

二十一、小吃新興,健康隨行。

二十二、健康每一口,特色新興有。

二十三、有味道,更有特色。

二十四、不同口味,共同選擇。

二十五、新興美味小吃,美味健康早快客。

二十六、香鮮還不貴,就要這個味。

二十七、新鮮美食,興味盎然。

二十八、好吃不貴,再來品味。

二十九、健康新鮮,新興特色小吃。

三十、小小吃,大乾坤。

三十一、新鮮才能健康,興旺源于品質。

三十二、想吃新鮮的,就到新興來。

三十三、美妙心情,從新興開始。

三十四、新興我等著,特色您嘗嘗。

三十五、早餐我要新興味,好滋味,夠新鮮。

三十六、特色小吃店,吃的是特色,吃的是健康。

三十七、新與舊難取舍,好與壞來新興。

三十八、新興美味小吃,早吃晚吃早晚要吃。

三十九、愛上新興,愛上喝早茶的滋味。

四十、新興小吃,特色口味。

四十一、新興小吃,夠味。

四十二、新興特色小吃,真的特有感覺。

四十三、營養(yǎng),從心追求;快速,由心烹調(diào)。

四十四、新食尚,好感覺新鮮又健康,美味任君嘗。

四十五、新興特色小吃:特色小吃,特別的味道。

四十六、新興小吃,面面相知。

四十八、新興特色小吃,伴您健康每一天。

四十九、新鮮早點到,美味小吃興。

五十、新興特色小吃,為你準備獨特的早餐。

五十一、新鮮味美健康,興隆特色品質。

五十二、香鮮心相悅,好吃心相印。

五十三、一日之計在于晨,新興小吃照顧您。

五十四、新興小吃:新的口味,興的感覺。

五十五、新興早點,您貼心的營養(yǎng)專家。

特色小吃策劃書篇九

小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。小吃就地取材,能夠突出反映當?shù)氐奈镔|文化及社會生活風貌,是一個地區(qū)不可或缺的重要特色,更是離鄉(xiāng)游子們對家鄉(xiāng)思念的'主要對象。揭陽的特色小吃實在是太多了,對于吃貨來說,可謂是“寧做揭陽人,不愿為神仙!”啊。下面小編給大家介紹幾款,一起來看看吧!以下僅供參考!

我們有香脆爽口的老牌。

我們有種抹茶蛋糕叫。

我們有比燒賣更好吃的。

我們有一種祭祖佳品叫做。

我們有種下午茶叫做。

以上就是小編分享的揭陽特色小吃推薦,是不是很好美味。希望對大家有所幫助!

特色小吃策劃書篇十

荊州,是一個美麗富饒的古城,也是我的家鄉(xiāng)。這里有著數(shù)不勝數(shù)的美食。春卷就是其中一種。

春卷,這一家喻戶曉的大眾傳統(tǒng)美食,不僅傳遍了祖國的大江南北,更跨出了國門,走遍了世界。它這么受歡迎,是怎么來的呢?春卷在我國有著悠久的歷史,北方人也稱為“春餅”。據(jù)傳在東晉時代就,那時叫“春盤”。當時人們每到立春這一天,就將面粉制成的薄餅攤在盤中,加上精美蔬菜食用,所以叫“春盤”。那時不僅立春這一天食用,春游時人們也帶上“春盤”。到了唐宋時,這種風氣更為盛行。著名詩人杜甫的“春日春盤細生菜”和陸游的“春日春盤節(jié)物新”的詩句,都真實地反映了唐宋時期人們這一生活習俗。在唐代,春盤也叫五辛盤。春卷還有另一個來歷:清朝的金門人蔡謙有一次受皇上刁難,要兩手同時書寫,看丈夫沒法用手吃飯,蔡謙的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中,這就是“春卷”。

以后春盤、五辛盤又演變?yōu)榇猴?。隨著烹調(diào)技術的發(fā)展和提高,“春餅”又演變成為小巧玲瓏的春卷了。這時它不僅成為民間小吃,而且也成為宮廷糕點,登上大雅之堂。在清朝宮廷中的“滿漢全席”一百二十八種菜點中,春卷是九道主要點心之一。

為了能讓大家在家里都能嘗到荊州的美味春卷,讓我們來了解一下它的做法吧!先用瘦肉絲加調(diào)料拌勻腌制一會,黑木耳泡后和胡蘿卜切絲、韭黃切斷備用。把肉絲煸炒至變色,盛出備用。再在鍋內(nèi)留油放入胡蘿卜炒,放入黑木耳和肉絲,加糖、蠔油、鹽炒透,最后關火放入韭黃段。盛出冷卻待用。面粉加水調(diào)成封口用的面糊備用,春卷皮中放入適量餡料包起,用面糊收口,排入盤中待用。鍋內(nèi)放油燒至七成熱,把春卷放入,中火炸至表皮金黃就完成了。吃的時候外酥內(nèi)軟,入口留香,皮的酥脆加上餡的香軟,好吃極了。簡直無法用語言來形容。

怎么樣?聽了我的介紹,大家是不是很想嘗嘗春卷的味道了呢?那就請到我們荊州來吧!

特色小吃策劃書篇十一

一、健康小早點,吃出特色香。

二、新興特色小吃,吃得爽口活得精彩。

三、第一聲問候,來自新興早點。

四、新興特色小吃,每天早上的新鮮享受。

五、新興小吃快樂有約,特色香鮮魅力無限。

六、好湯,好料,好味道新興快餐,快餐中冉冉升起的“新星”。

七、最新興,最小吃。

八、口水直流三千尺,不如進門試一試。

九、質優(yōu)味美,百食無厭我的早點御膳房面點小吃隨意挑,菜鮮味美有絕招。

十、新興小吃早點名,特色回味在天明。

十一、面條香,聞了不想走。

十二、新興美食,食美,味更美。

十三、新興小吃,你家的小吃。

十四、不一樣的美味,不一樣的.新興。

十五、新興特色小吃,吃出生活的味道。

十六、新興特色小吃,爸爸媽媽放心。

十七、健康綠色的食品源,盡在新興特色小吃。

十九、面點小吃隨意挑,鮮香味美有絕招。

二十、營養(yǎng)+速度,健康添活力。

二十一、一“面”之緣,“包”你好吃。

二十二、健康新鮮每一天美味眼前,不再尋覓“面”目一新,興味盎然。

二十三、新興小吃,家的味道。

二十四、好吃的味道,我知道。

二十五、人生百味,味味俱全,小吃多滋味。

二十六、新的一天,從新興開始。

二十七、新興小吃,美味看得見,百吃不厭。

二十八、新興,家的感覺,好吃看得見。

二十九、健康新興、健康美味、健康生活。

三十、健康生活從新興開始。

三十一、新興小吃店,美味大不同。

三十二、新興小吃店,健康又新鮮。

三十三、新興特色小吃,品位中華食尚。

三十四、我要我的早餐對自己不能將就,對小吃應該講究。

三十五、新興小吃,吃吃更健康。

三十七、新興美味小吃,走過路過不要錯過。

三十八、面面俱到,點點滋味,盡在新興小吃。

三十九、新興小吃匯,匯聚全美味。

四十、新的一天,新的起點,一切盡在新興早點。

四十一、新興小吃,快樂購想。

四十二、特色好滋味,好吃又實惠。

四十三、好味道,有信心(新興)。

四十四、人生百味,你屬于哪一味新興爽面營養(yǎng)好,早點小吃滋味妙。

四十五、新興面點,有滋有味。

四十六、新興小吃,綠色享受。

四十七、一品新興,香悅天下。

四十八、新興小吃新主張,綠色健康新榜樣。

四十九、新的味道,興(信)的成效。

特色小吃策劃書篇十二

我們家鄉(xiāng)的特色小吃像天上的星星,數(shù)不勝數(shù)。不過,要說最有名的,還是三鮮面。

據(jù)說,三鮮面原來只有三種配料:白蝦,蛤蜊,牡蠣。后來根據(jù)客人對口味的要求,商家又在原來的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮,但是,三鮮面這個名字還是一直保留了下來。噢,對了,悄悄告訴你,只有我們清江的三鮮面才是正宗的!

可見大家對三鮮面的喜愛。

三鮮面不僅受人喜愛,做法也比較奇特。

首先準備:姜1小塊,雞蛋1個,小黃魚1條,蟶子,白蝦,鰻干,蛤蜊,牡蠣,蔥,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗凈,去皮,切片,一半切末,一半留著備用;雞蛋攪勻加入姜末,再攪勻,擱在一旁。鍋里放少許油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出來備用。第二步,在鍋里放油,加姜片,燒6成熱,放小黃魚,接著是鰻干,煎的顏色有點黃了就放蟶子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白蝦和適量鹽,水開了放面食,水再次開時加適量味精,放牡蠣,蔥葉,小青菜就可以出鍋了。一口下去,第一個感覺是燙,然后就嘗到了鮮,一口面進肚,就馬上想再來一口,哪管什么“燙”!

呵呵,動心了吧?我們小鎮(zhèn)永遠歡迎你的到來!

特色小吃策劃書篇十三

做法:

1、豬小排砍快后,焯水煮三十分鐘撈出。

2、用一湯匙料酒、一湯匙生抽、半湯匙老抽、二湯匙香醋腌漬20分鐘。

3、撈出洗凈控水備用,炸制金黃即可。

4、鍋內(nèi)放排骨,腌排骨的水,三湯勺白糖。

5、半碗肉湯大火燒開,調(diào)入半茶匙鹽提味。

6、小火燜十分鐘大火收汁,收汁的時候最后加一湯匙香醋。

7、出鍋之前撒蔥花芝麻,少許味精,即可享用。

食材:光鴨400g、鹽、花椒粒、八角6個、蔥2根、姜1大塊、料酒

做法:

1、放流動水把光鴨的血水沖洗干凈。

2、用廚紙將鴨身的水份抹干。

3、鹽、花椒粒、八角放鍋里,炒出香味。

4、趁熱將鹽抹勻鴨身,并且用保鮮袋將鴨子包好,放進冰箱腌制二個小時。

5、鍋里燒火,放入鹽、蔥結、八角、料酒燒開制成鹵關火。

6、將腌過的鴨子放進鍋里,浸泡2小時后燒開,撇去浮沫。

7、關火蓋上蓋子燜20分鐘,然后開火將水再次燒滾再關火繼續(xù)燜二十分鐘。

8、撈出濾干水,斬件即可上碟享用。

食材:三黃雞、干香菇、生抽、料酒、香菇醬、食鹽、白糖、姜、蒜

做法:

1、把三黃雞洗干凈斬稱小塊,香菇用溫水泡軟后切小塊,姜、蒜切片。

2、鍋里熱油,爆香姜、蒜,隨后放三黃雞翻炒。

3、大火翻炒蛋黃及變色至微焦后,放入生抽、料酒、香菇醬炒至上色。

4、待三黃雞均勻的裹上醬汁后放入香菇,拌炒均勻。

5、兌入清水,沒過食材為宜,大火燒開,小火燜煮20分鐘,最后加入鹽和白糖調(diào)味,即可盛盤享用。

特色小吃策劃書篇十四

2、重慶辣媳婦兒,不辣不夠味兒!

3、我們知道,打動您的不僅僅是美味佳肴!

4、食美居美食,也攔路!

5、親朋好友品得火辣,心滿意足留香回家!

6、品重慶火鍋,享火辣之福!

7、品味尊貴生活。

8、品味上乘美食,享受一流服務。

9、美食不斷創(chuàng)新,服務堅持一流。

10、滿口舌之欲,賞絲竹之樂。

11、麻辣重慶“齊”聚一鍋!

12、麻辣鮮香“齊”聚一鍋!

13、辣得讓你爽,香得讓你醉!

14、金色品質,尊貴享受。

15、餃子鋪:“無所不包!”

16、飯醉團伙,

17、吃了忘不了美味十足。

18、不斷創(chuàng)新的.美食,永遠堅持的一流服務!

19、“食”刻不忘,金樽食府。

20、不斷創(chuàng)新的美食,不斷增加的新顧客,唯一不變的,是我們堅持的上乘服務!

特色小吃策劃書篇十五

城隍廟小吃經(jīng)過滄桑巨變,不僅沒有消失,還得到了進一步的發(fā)展。

現(xiàn)在,上海老飯店、綠波廊酒樓、南翔包子店、松云樓、桂花廳、湖濱美食樓、和豐樓、豫新點心店和湖心亭等十五家古色古香的飯店、酒樓、點心店,不僅保持了傳統(tǒng)小吃的.基本品種和原有風味,而且能順應時代潮流,推陳出新,將小吃美食在規(guī)模和規(guī)格上引向一個嶄新的階段。據(jù)說英國女王伊莉莎白二世,日本前首相竹下登,還有加拿大總督、阿根廷總統(tǒng)等幾十批人,嘗過后也是贊不絕口。

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