心得體會(huì)是對(duì)自己在學(xué)習(xí)、工作、生活等方面的一種思考和總結(jié)。寫心得體會(huì)時(shí)要注意語(yǔ)法和用詞的準(zhǔn)確性，以保證文章的語(yǔ)言表達(dá)的清晰和準(zhǔn)確。以下是小編為大家整理的一些值得參考的心得體會(huì)范文，希望對(duì)大家有所啟發(fā)。
營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇一
我們走過(guò)了充滿感動(dòng)和堅(jiān)強(qiáng)的，對(duì)我個(gè)人而言，這是體驗(yàn)的一年。經(jīng)歷著感動(dòng)、告別、收獲、感激和努力，尤其在參加工作后，在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助下，無(wú)論在生活還是工作方面都讓我重新審視了自己以往做人做事的態(tài)度和方式，得以成長(zhǎng)。在此，我真誠(chéng)的像各位老師和領(lǐng)導(dǎo)表達(dá)深深的謝意，感謝大家在這段時(shí)間給予我足夠的寬容、鼓勵(lì)和幫助。以下就我參見工作來(lái)的思想工作學(xué)習(xí)進(jìn)行以下三方面的簡(jiǎn)要回顧和總結(jié)。
剛剛走出校園的我，沒(méi)有任何的工作經(jīng)驗(yàn)。特教工作對(duì)我雖然極具吸引力，但還是非常陌生，和其他老師們相比存在較大差距。雖是食品專業(yè)畢業(yè)生，但由于對(duì)孩子具體情況不了解，一度對(duì)工作不知如何著手。這在通過(guò)大家的幫助和與各個(gè)部門的孩子的近距離接觸中，逐漸進(jìn)入工作狀態(tài)，自己也有了自信和做好工作的決心。
幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作的首位，幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)工作是一項(xiàng)非常重要的工作。為此，我們實(shí)施了營(yíng)養(yǎng)膳食科學(xué)管理辦法，以確保幼兒的營(yíng)養(yǎng)均衡、促進(jìn)幼兒的身體健康。
1、制定科學(xué)、合理、平衡的膳食計(jì)劃。
合理營(yíng)養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo)，是促進(jìn)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營(yíng)養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營(yíng)養(yǎng)素，任何一種營(yíng)養(yǎng)素也不可能具備全部營(yíng)養(yǎng)功能。所以，我們把各種食物合理調(diào)配，使具有不同營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)的食物在膳食中占有適當(dāng)比例，從而保證幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營(yíng)養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
2、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營(yíng)養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)科學(xué)烹調(diào)對(duì)食物的消化、吸收、利用和提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均有重要作用。洗：仔細(xì)沖洗，去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥，盡量不在切后洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營(yíng)養(yǎng)素的流失。
切：根據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的特點(diǎn)，菜肴制作時(shí)原料要切得細(xì)、碎，盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營(yíng)養(yǎng)素的流失。
配：既配質(zhì)量，配色、香、味、形，更注重配營(yíng)養(yǎng)，葷素搭配，粗細(xì)搭配。燙。根據(jù)菜肴屬性，有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起，保持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。
烹：減少營(yíng)養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒，葉菜類的維生素c平均保存率為60—70%，而胡蘿卜素的保存度則可達(dá)到76—96%。急炒時(shí)加熱時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免水溶性蛋白質(zhì)的流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過(guò)程中，這些水溶性蛋白質(zhì)會(huì)逐漸凝固，加熱時(shí)間愈長(zhǎng)，凝固得越硬，會(huì)影響口感及營(yíng)養(yǎng)素的利用。
調(diào)：烹調(diào)時(shí)不宜過(guò)早加鹽，煮豆、燒肉時(shí)加鹽太早，會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過(guò)早，不易吸水膨脹而碎爛；燒湯時(shí)加鹽過(guò)早，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過(guò)早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究，一般在菜肴將起鍋時(shí)放入最好。
1、本學(xué)期我們的孩子主食主要是各類粥及不同配菜的面線糊，2—6歲的幼兒喜愛(ài)花樣面點(diǎn)與各種配菜，喜愛(ài)色香味形均佳的飯菜，愛(ài)吃帶餡的。新一年希望在滿足營(yíng)養(yǎng)的前提下，根據(jù)孩子的需要，增加主食的種類：如營(yíng)養(yǎng)飯、花卷、包子等。并能根據(jù)各個(gè)部門孩子的'具體情況，分析其營(yíng)養(yǎng)素，為不同部門的孩子準(zhǔn)備不同的營(yíng)養(yǎng)餐。
2、科學(xué)合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵。新學(xué)期我們根據(jù)需要，希望能成立了有家長(zhǎng)參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會(huì)，每月開一次會(huì)，聽取各方意見，及時(shí)改進(jìn)，不斷提高膳食質(zhì)量。
3、優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快，增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)及消化液的分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。注意營(yíng)造和諧的進(jìn)餐氣氛，不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。要求孩子定時(shí)定量、定地點(diǎn)進(jìn)餐，細(xì)嚼慢咽；要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準(zhǔn)備；要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境，讓他們?cè)谶M(jìn)餐過(guò)程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣，促進(jìn)身心健康。
4、增加每日用餐意見表，可由各班老師填寫上交。根據(jù)當(dāng)天當(dāng)午餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行評(píng)分。這種及時(shí)反饋的意見表有利于幼兒園的膳食營(yíng)養(yǎng)工作。使“幼兒歡心、家長(zhǎng)放心、老師開心、阿姨舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心”是我們努力的目標(biāo)。
一般學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師都是為了考營(yíng)養(yǎng)師證，所以大多數(shù)都是找機(jī)構(gòu)，學(xué)習(xí)和報(bào)考一起解決。
題主是剛剛開始了解營(yíng)養(yǎng)師，我覺(jué)得應(yīng)該先弄清楚營(yíng)養(yǎng)師是干嘛的，因?yàn)橐郧霸蹅儑?guó)家對(duì)營(yíng)養(yǎng)師的誤解還挺深的，營(yíng)養(yǎng)師是營(yíng)養(yǎng)方面的專家，利用膳食來(lái)調(diào)節(jié)人體的營(yíng)養(yǎng)平衡，以達(dá)到維護(hù)健康的效果。
營(yíng)養(yǎng)師也是分類型的，有轉(zhuǎn)為疾病患者提供營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的臨床營(yíng)養(yǎng)師；有專門做營(yíng)養(yǎng)的宣傳教育的公共營(yíng)養(yǎng)師；有為食品進(jìn)行檢測(cè)和營(yíng)養(yǎng)開發(fā)的食品營(yíng)養(yǎng)師；有為餐飲進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)膳食開發(fā)，員工營(yíng)養(yǎng)培訓(xùn)的餐飲營(yíng)養(yǎng)師，有專門為運(yùn)動(dòng)人員進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師；還有為食品、餐飲、藥品、養(yǎng)生行業(yè)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)研究的營(yíng)養(yǎng)師。
不知道你的工作內(nèi)容是什么，你可以根據(jù)營(yíng)養(yǎng)師的類型確定你的發(fā)展方向。
要說(shuō)學(xué)習(xí)，其實(shí)真正要學(xué)習(xí)的是你在工作之后要學(xué)的，原因之一是營(yíng)養(yǎng)師類型有很多，不可能在考營(yíng)養(yǎng)師的時(shí)候把所有的相關(guān)知識(shí)都考了，考的主要都是基礎(chǔ)知識(shí)；原因之二是營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)行業(yè)需要你通過(guò)經(jīng)驗(yàn)來(lái)學(xué)習(xí)，課本上的知識(shí)案例，放到現(xiàn)實(shí)中，不一定就要完全按照課本上來(lái)，都是視情況而定。
想要學(xué)營(yíng)養(yǎng)師、考營(yíng)養(yǎng)師，比較方便的方法就是在機(jī)構(gòu)報(bào)考。機(jī)構(gòu)不就是幫你報(bào)考，然后他們提供課程嗎，你從事的是營(yíng)養(yǎng)健康方面的工作，那自然應(yīng)該是想學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師知識(shí)的吧，你覺(jué)得是自己學(xué)比較好還是有老師教比較好呢？道理大家都懂，當(dāng)然是有老師教比較好，有好老師教那就更好了。再有就是你自己不一定能報(bào)的上，有的營(yíng)養(yǎng)師你找的到報(bào)名入口，但是你不一定能報(bào)的上，因?yàn)閳?bào)考要求很高，再要么就是找不到報(bào)名入口，你想報(bào)都報(bào)不了，然后大家都轉(zhuǎn)到機(jī)構(gòu)報(bào)考了。
再說(shuō)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)師證，現(xiàn)在的營(yíng)養(yǎng)師證都是差不多的水平，熱度比較高的也就四五個(gè)，要說(shuō)那個(gè)好，哪個(gè)不好，那也沒(méi)有辦法判斷?？计渌Y格證，你還能看看是不是國(guó)家部門蓋的章，而營(yíng)養(yǎng)師呢，只有協(xié)會(huì)的章，雖說(shuō)和國(guó)家的證比起來(lái)，含金量低了點(diǎn)，但是也都能用，畢竟?fàn)I養(yǎng)師行業(yè)還是需要有專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師證的，社會(huì)認(rèn)可就可以，就像我報(bào)考營(yíng)養(yǎng)師的時(shí)候，選來(lái)選去還是選一個(gè)適合我的營(yíng)養(yǎng)師，因?yàn)橐ぷ髀铮€是多學(xué)一點(diǎn)比較好。
營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇二
基于現(xiàn)代社會(huì)越來(lái)越重視健康的重大，越來(lái)越多的人開始關(guān)注營(yíng)養(yǎng)健康，體重問(wèn)題也成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)。因此，減肥營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)的工作也變得越來(lái)越緊張，他們的職責(zé)是幫助那些想通過(guò)減肥方案來(lái)獲得身體健康和擁有理想體重的人。在社會(huì)上，本文將就減肥營(yíng)養(yǎng)師的心得體會(huì)，向廣大讀者介紹其中的感受及見解。
第二段：減肥營(yíng)養(yǎng)師的工作內(nèi)容
減肥營(yíng)養(yǎng)工作人員需要對(duì)肥胖人士進(jìn)行分析和檢測(cè)，為其制定科學(xué)的減肥和飲食計(jì)劃。在制訂飲食計(jì)劃時(shí)，需要遵循合理的營(yíng)養(yǎng)方案，既滿足身體的代謝需要，還不影響減重效果。在每日的工作中，減肥營(yíng)養(yǎng)師也需要和客戶進(jìn)行交流，并對(duì)其飲食習(xí)慣、生活習(xí)慣等加以了解。此外，還需要根據(jù)它們身體狀況和不同的減肥方案幫助他們制定合適的日常鍛煉和生活習(xí)慣。
第三段：減肥營(yíng)養(yǎng)工作人員的經(jīng)歷
在實(shí)踐減肥營(yíng)養(yǎng)師的過(guò)程中，有許多客戶越來(lái)越意識(shí)到身體的健康和重要性，并更積極地與減肥營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行交流。 最令我印象深刻的是一個(gè)女性客戶，她懷孕以來(lái)一直面臨著體重增加的問(wèn)題，但是在我的幫助下，她漸漸地掌握了如何科學(xué)地飲食，并嘗試諸多有益的鍛煉方式。減肥讓她更加注意身體健康，通過(guò)努力，她成功減掉了多余的體重，并且保持了一定的運(yùn)動(dòng)和飲食的習(xí)慣。
第四段：減肥營(yíng)養(yǎng)師的心得體會(huì)
減肥營(yíng)養(yǎng)工作雖然有很多快樂(lè)的瞬間，但也有時(shí)會(huì)遇到挑戰(zhàn)。在工作的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)，客戶不僅需要制訂一個(gè)完整的減重計(jì)劃，還需要我們?cè)跍p重的過(guò)程中給他們更多的鼓勵(lì)和支持，讓他們堅(jiān)持不懈地走到最后。重要的是，減肥營(yíng)養(yǎng)工作需要和客戶建立一個(gè)真誠(chéng)和可信的關(guān)系。
第五段：結(jié)論
在現(xiàn)代社會(huì)，營(yíng)養(yǎng)健康已經(jīng)成為越來(lái)越多的人生活的核心思想。健康的生活方式和良好的飲食習(xí)慣，不僅改善了人們的生活質(zhì)量，還起到了保健和疾病預(yù)防的作用。通過(guò)幫助客戶構(gòu)建合理的飲食計(jì)劃和科學(xué)的鍛煉習(xí)慣，減肥營(yíng)養(yǎng)師在社會(huì)上發(fā)揮了相當(dāng)重要的作用。讓我們一起追求營(yíng)養(yǎng)健康的生活方式。
營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇三
春節(jié)后的第一堂營(yíng)養(yǎng)學(xué)課上周開始啦，這堂課是關(guān)于七大營(yíng)養(yǎng)素中的維生素和礦物質(zhì)的，聽聽覺(jué)得蠻有收益的，具體內(nèi)容歸納如下：
第一，眼睛干澀，視力下降咋辦呢，補(bǔ)充維生素a吧，現(xiàn)在都市工作生活節(jié)奏加快，很多人忽視了對(duì)眼睛的保健。不知道你們有沒(méi)有這樣的體會(huì)呢？在進(jìn)入電視放映廳的時(shí)候，眼睛要花好長(zhǎng)時(shí)間才能慢慢看清周邊的環(huán)境，這也就是所謂的眼睛的“暗適應(yīng)”效應(yīng)。正常人眼睛暗適應(yīng)大約花1分鐘左右的時(shí)間，倘若超過(guò)一分半到2分鐘就存在暗適應(yīng)障礙了。正所謂明適應(yīng)易，暗適應(yīng)難，別小看這事兒，這就說(shuō)明你的眼睛出現(xiàn)了小問(wèn)題了。趕緊補(bǔ)充維生素a吧，而維生素a的最佳xx則是深海魚肝油和小人參胡蘿卜啦。深海魚肝油藥房里都有出售的，但是切記吃多了，反而會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐的不良癥狀；而胡蘿卜最佳的吸收方法是與脂肪類的食物一起烹調(diào)，比如胡蘿卜肉片，牛肉燉胡蘿卜都是不錯(cuò)的選擇，但是要像小白兔一樣生吃胡蘿卜就白搭了。至于在飲品選擇方面，最簡(jiǎn)單的土方子就是菊花枸杞茶了，清肝明目，還你一雙明眸善睞。
第二，維生素c是養(yǎng)顏圣品，美白法寶，但是并非多多益善。愛(ài)美的女孩子都曉得，多c多漂亮這句話吧，的確，多攝入維生素c含量多的新鮮水果蔬菜有利于皮膚美白，抗自由基，達(dá)到延緩衰老的神奇功效，而水果中維生素c含量最高的莫過(guò)于獼猴桃和草莓啦，每天花十幾塊錢買這些水果吃絕對(duì)比美容店的美白針有效果，而且豐富的膳食纖維也可以幫助我們清腸排便，清除食物殘?jiān)蛷U物。而在流感高發(fā)季節(jié)，喝一杯維生素泡騰片，只要短短一周即可，就可以使全家遠(yuǎn)離流感的侵害。但是還是那句不朽箴言：物極必反啊。很多人覺(jué)得既然維生素c這么好，那我要多吃些，每天不光水果蔬菜保持供應(yīng)，還附加維生素c含片，這樣吃的話一時(shí)半會(huì)是沒(méi)關(guān)系的，但是長(zhǎng)年累月攝取多余的維c會(huì)產(chǎn)生大量的葉酸，并形成結(jié)石，是非常不利于人體健康的。但也有人說(shuō)孕婦不是要補(bǔ)充大量的.葉酸（維c）嗎，但是孕婦補(bǔ)充葉酸是為了降低先天性心臟病的發(fā)病率，所以咱們能和孕婦比嗎，每天吃500克的蔬菜水果就足夠一天維生素c的供應(yīng)量了，多吃無(wú)益。
第三，即使再想減肥的mm也要攝取維生素e，否則你的皮膚就會(huì)像砂紙一樣毫無(wú)光澤。和維生素c一樣，維生素e也是利于美容護(hù)膚的，它主要xx于動(dòng)植物油，如最常見的芝麻油和花生油，還有堅(jiān)果中的葵花籽和杏仁兒。很多mm覺(jué)得自己太胖了，就忌食肉類，不吃油脂，吃個(gè)蔬菜還要水煮，有點(diǎn)肥肉都不沾口，這樣下去人是瘦了但是皮膚也會(huì)變得暗淡無(wú)光的。所以正常人每天都必須保持一定的油脂攝入量，大概20克左右，才能保持人體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。不能因?yàn)闇p肥而不吃，那就太傻了。我個(gè)人就特別喜歡吃黑芝麻，每天堅(jiān)持吃一勺，一個(gè)月就可以看到效果，眉目黑亮如漆，常被人誤認(rèn)為戴美瞳了，雖然皮膚不見得會(huì)變白嫩，但是沒(méi)有一絲半點(diǎn)的皺紋是肯定的啦呵呵食補(bǔ)的效果真是神乎奇矣！
營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇四
我先說(shuō)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)師是干什么的吧。營(yíng)養(yǎng)師在咱們國(guó)家還屬于新興行業(yè)，所以大家對(duì)營(yíng)養(yǎng)師的了解也是迷迷糊糊。營(yíng)養(yǎng)師屬于健康行業(yè)，和醫(yī)生有些相似，但是不是醫(yī)生，主要工作是對(duì)人體進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、分析、評(píng)估、指導(dǎo)、疾病干預(yù)、宣傳教育等，這也只是籠統(tǒng)的概括，具體的工作還要看你選擇的工作類型和你公司的要求。
營(yíng)養(yǎng)師的類型就包括公共營(yíng)養(yǎng)師、食品營(yíng)養(yǎng)師、膳食營(yíng)養(yǎng)死、藥膳營(yíng)養(yǎng)師、臨床營(yíng)養(yǎng)師、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師等，看類型你也應(yīng)該能大概知道都要做什么工作，解釋一下公共營(yíng)養(yǎng)師，公共營(yíng)養(yǎng)師主要從事宣傳教育、跟營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的活動(dòng)策劃等工作。題主要是想在營(yíng)養(yǎng)師行業(yè)發(fā)展的話，可以看看自己適合哪類營(yíng)養(yǎng)師，想往哪個(gè)方向發(fā)展。
如果想學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師的話，真的就得在機(jī)構(gòu)學(xué)，一部分原因是你想在網(wǎng)上找課程，基本上是找不到的，目前營(yíng)養(yǎng)還屬于小眾學(xué)科，學(xué)習(xí)資源自然就沒(méi)那么豐富。另一部分原因就是，題主應(yīng)該不是營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的，對(duì)營(yíng)養(yǎng)也不了解，所以才不知道怎么學(xué)營(yíng)養(yǎng)師，對(duì)于不了解營(yíng)養(yǎng)的小伙伴，我都不提建議自己學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)。
雖然營(yíng)養(yǎng)不像其他類型的醫(yī)學(xué)過(guò)于難懂，但它也是屬于醫(yī)學(xué)的呀，難度還是有的，作為一個(gè)科學(xué)類學(xué)科，想要自我理解、自由發(fā)揮的機(jī)會(huì)還是挺少的，不管做什么都需要有理論依據(jù)，這可是關(guān)乎于人們生命健康的行業(yè)，當(dāng)然不能出差錯(cuò)。所以就算是為了你以后的營(yíng)養(yǎng)師生涯，你也不能隨隨便便就自己學(xué)了，萬(wàn)一沒(méi)學(xué)好，那就是害人又害己。
再有一點(diǎn)就是報(bào)機(jī)構(gòu)的話就不用擔(dān)心報(bào)考問(wèn)題了，我當(dāng)初報(bào)考營(yíng)養(yǎng)師的時(shí)候也想自己報(bào)來(lái)著，但是奈何我找不到報(bào)考入口呀，而且官方的報(bào)名要求都和嚴(yán)，就算你的條件已經(jīng)基本滿足報(bào)考要求了，但那也有可能被拒絕，然后兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)還是要去機(jī)構(gòu)報(bào)考，這就是目前考營(yíng)養(yǎng)師的現(xiàn)狀，上網(wǎng)搜營(yíng)養(yǎng)師，搜到的也都是廣告，尤其是度娘，我懷疑度娘就是網(wǎng)頁(yè)版的廣告牌。
其實(shí)想想學(xué)習(xí)和考試是一塊的就不那么鬧心了，要不你也沒(méi)處學(xué)去，像非營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的也確實(shí)很需要輔助學(xué)習(xí)。我報(bào)的那家機(jī)構(gòu)感覺(jué)還挺好的，除了線上課程以外，還有面授課，上課的氛圍也很好，如果大家感興趣的話，我可以推薦給大家。
營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇五
一直以來(lái)，自己就對(duì)營(yíng)養(yǎng)方面的知識(shí)非常感興趣，有過(guò)好長(zhǎng)一段時(shí)間，我依著書上看到的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)編制食譜。但由于對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)了解的不透徹，所以想通過(guò)專門的營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。
通過(guò)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)，我認(rèn)識(shí)到在現(xiàn)實(shí)生活中有一個(gè)營(yíng)養(yǎng)方面的誤解。很多人都認(rèn)為自己身體好，很健康，但是拿到體檢結(jié)果不是脂肪肝，就是血脂、血糖增高，病人往往對(duì)體檢的結(jié)果抱一種懷疑態(tài)度，認(rèn)為自己平常生活當(dāng)中各種營(yíng)養(yǎng)成分都注意到了，為什么生活水平好了，身體反而差了。這都是缺乏營(yíng)養(yǎng)知識(shí)而導(dǎo)致的。很多人不知道每天吃什么才能滿足機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)需要。有的飲食完全無(wú)規(guī)律，無(wú)節(jié)制;有的則盲目的進(jìn)補(bǔ)，導(dǎo)致有的營(yíng)養(yǎng)不足，有的營(yíng)養(yǎng)成分過(guò)剩。原來(lái)我對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面的知識(shí)也有所了解，但由于掌握得不系統(tǒng)全面，在回答學(xué)生的疑慮時(shí)往往不能做到讓學(xué)生信服，通過(guò)這次全面的學(xué)習(xí)，一方面對(duì)自己原有的營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面不足來(lái)了一次全面的補(bǔ)足，更重要的是通過(guò)這次學(xué)習(xí)使我不光知其然，更做到了知其所以然。現(xiàn)在面對(duì)學(xué)生的疑問(wèn)我就可以迎刃而解，在今后的工作中也更加得心應(yīng)手了。
第二方面，通過(guò)這次學(xué)習(xí)我體會(huì)到，要成為一個(gè)好營(yíng)養(yǎng)師，非但要有系統(tǒng)全面扎實(shí)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，更為重要的是要把學(xué)到的知識(shí)和生活實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，作為一名營(yíng)養(yǎng)師光讓人理解均衡營(yíng)養(yǎng)的重要性是不夠的，關(guān)鍵還在于要讓他在日常的生活中真正自覺(jué)的按照營(yíng)養(yǎng)學(xué)的規(guī)律去實(shí)踐。例如，對(duì)口味重的人，他的.日常生活中已經(jīng)習(xí)慣了重口味，你突然要求他飲食要清淡，少放油，他或許會(huì)理解你講的道理是對(duì)的，但完全按照你的要求就會(huì)導(dǎo)致他突然的不習(xí)慣，加重他飲食的不規(guī)律，結(jié)果也許是適得其反，這時(shí)我們就要循序漸進(jìn)，建議他逐步改變飲食習(xí)慣，讓他逐步的接受，這樣才能達(dá)到你的目的。
營(yíng)養(yǎng)師的學(xué)習(xí)不是簡(jiǎn)單幾個(gè)月的集中學(xué)習(xí)可以完成的，今后的生活工作中我還要利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師的知識(shí)，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，只有這樣才可以使我的理論知識(shí)不斷積累、實(shí)踐水平不斷提高，才能更好的為家人服務(wù)、為家庭的餐飲專業(yè)的發(fā)展服務(wù)！
營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇六
一般學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師都是為了考營(yíng)養(yǎng)師證，所以大多數(shù)都是找機(jī)構(gòu)，學(xué)習(xí)和報(bào)考一起解決。
題主是剛剛開始了解營(yíng)養(yǎng)師，我覺(jué)得應(yīng)該先弄清楚營(yíng)養(yǎng)師是干嘛的，因?yàn)橐郧霸蹅儑?guó)家對(duì)營(yíng)養(yǎng)師的誤解還挺深的，營(yíng)養(yǎng)師是營(yíng)養(yǎng)方面的專家，利用膳食來(lái)調(diào)節(jié)人體的.營(yíng)養(yǎng)平衡，以達(dá)到維護(hù)健康的效果。
營(yíng)養(yǎng)師也是分類型的，有轉(zhuǎn)為疾病患者提供營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的臨床營(yíng)養(yǎng)師；有專門做營(yíng)養(yǎng)的宣傳教育的公共營(yíng)養(yǎng)師；有為食品進(jìn)行檢測(cè)和營(yíng)養(yǎng)開發(fā)的食品營(yíng)養(yǎng)師；有為餐飲進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)膳食開發(fā)，員工營(yíng)養(yǎng)培訓(xùn)的餐飲營(yíng)養(yǎng)師，有專門為運(yùn)動(dòng)人員進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師；還有為食品、餐飲、藥品、養(yǎng)生行業(yè)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)研究的營(yíng)養(yǎng)師。
不知道你的工作內(nèi)容是什么，你可以根據(jù)營(yíng)養(yǎng)師的類型確定你的發(fā)展方向。
要說(shuō)學(xué)習(xí)，其實(shí)真正要學(xué)習(xí)的是你在工作之后要學(xué)的，原因之一是營(yíng)養(yǎng)師類型有很多，不可能在考營(yíng)養(yǎng)師的時(shí)候把所有的相關(guān)知識(shí)都考了，考的主要都是基礎(chǔ)知識(shí)；原因之二是營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)行業(yè)需要你通過(guò)經(jīng)驗(yàn)來(lái)學(xué)習(xí)，課本上的知識(shí)案例，放到現(xiàn)實(shí)中，不一定就要完全按照課本上來(lái)，都是視情況而定。
想要學(xué)營(yíng)養(yǎng)師、考營(yíng)養(yǎng)師，比較方便的方法就是在機(jī)構(gòu)報(bào)考。機(jī)構(gòu)不就是幫你報(bào)考，然后他們提供課程嗎，你從事的是營(yíng)養(yǎng)健康方面的工作，那自然應(yīng)該是想學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師知識(shí)的吧，你覺(jué)得是自己學(xué)比較好還是有老師教比較好呢？道理大家都懂，當(dāng)然是有老師教比較好，有好老師教那就更好了。再有就是你自己不一定能報(bào)的上，有的營(yíng)養(yǎng)師你找的到報(bào)名入口，但是你不一定能報(bào)的上，因?yàn)閳?bào)考要求很高，再要么就是找不到報(bào)名入口，你想報(bào)都報(bào)不了，然后大家都轉(zhuǎn)到機(jī)構(gòu)報(bào)考了。
再說(shuō)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)師證，現(xiàn)在的營(yíng)養(yǎng)師證都是差不多的水平，熱度比較高的也就四五個(gè)，要說(shuō)那個(gè)好，哪個(gè)不好，那也沒(méi)有辦法判斷?？计渌Y格證，你還能看看是不是國(guó)家部門蓋的章，而營(yíng)養(yǎng)師呢，只有協(xié)會(huì)的章，雖說(shuō)和國(guó)家的證比起來(lái)，含金量低了點(diǎn)，但是也都能用，畢竟?fàn)I養(yǎng)師行業(yè)還是需要有專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師證的，社會(huì)認(rèn)可就可以，就像我報(bào)考營(yíng)養(yǎng)師的時(shí)候，選來(lái)選去還是選一個(gè)適合我的營(yíng)養(yǎng)師，因?yàn)橐ぷ髀铮€是多學(xué)一點(diǎn)比較好。
營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇七
一般學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師都是為了考營(yíng)養(yǎng)師證，所以大多數(shù)都是找機(jī)構(gòu)，學(xué)習(xí)和報(bào)考一起解決。
題主是剛剛開始了解營(yíng)養(yǎng)師，我覺(jué)得應(yīng)該先弄清楚營(yíng)養(yǎng)師是干嘛的，因?yàn)橐郧拔覀儑?guó)家對(duì)營(yíng)養(yǎng)師的誤解還挺深的，營(yíng)養(yǎng)師是營(yíng)養(yǎng)方面的專家，利用膳食來(lái)調(diào)節(jié)人體的營(yíng)養(yǎng)平衡，以達(dá)到維護(hù)健康的效果。
營(yíng)養(yǎng)師也是分類型的，有轉(zhuǎn)為疾病患者提供營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的臨床營(yíng)養(yǎng)師；有專門做營(yíng)養(yǎng)的宣傳教育的公共營(yíng)養(yǎng)師；有為食品進(jìn)行檢測(cè)和營(yíng)養(yǎng)開發(fā)的食品營(yíng)養(yǎng)師；有為餐飲進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)膳食開發(fā)，員工營(yíng)養(yǎng)培訓(xùn)的餐飲營(yíng)養(yǎng)師，有專門為運(yùn)動(dòng)人員進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師；還有為食品、餐飲、藥品、養(yǎng)生行業(yè)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)研究的營(yíng)養(yǎng)師。
不知道你的工作內(nèi)容是什么，你可以根據(jù)營(yíng)養(yǎng)師的類型確定你的發(fā)展方向。
要說(shuō)學(xué)習(xí)，其實(shí)真正要學(xué)習(xí)的是你在工作之后要學(xué)的，原因之一是營(yíng)養(yǎng)師類型有很多，不可能在考營(yíng)養(yǎng)師的時(shí)候把所有的相關(guān)知識(shí)都考了，考的主要都是基礎(chǔ)知識(shí)；原因之二是營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)行業(yè)需要你通過(guò)經(jīng)驗(yàn)來(lái)學(xué)習(xí)，課本上的知識(shí)案例，放到現(xiàn)實(shí)中，不一定就要完全按照課本上來(lái)，都是視情況而定。
想要學(xué)營(yíng)養(yǎng)師、考營(yíng)養(yǎng)師，比較方便的方法就是在機(jī)構(gòu)報(bào)考。機(jī)構(gòu)不就是幫你報(bào)考，然后他們提供課程嗎，你從事的是營(yíng)養(yǎng)健康方面的'工作，那自然應(yīng)該是想學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師知識(shí)的吧，你覺(jué)得是自己學(xué)比較好還是有老師教比較好呢？道理大家都懂，當(dāng)然是有老師教比較好，有好老師教那就更好了。再有就是你自己不一定能報(bào)的上，有的營(yíng)養(yǎng)師你找的到報(bào)名入口，但是你不一定能報(bào)的上，因?yàn)閳?bào)考要求很高，再要么就是找不到報(bào)名入口，你想報(bào)都報(bào)不了，然后大家都轉(zhuǎn)到機(jī)構(gòu)報(bào)考了。
再說(shuō)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)師證，現(xiàn)在的營(yíng)養(yǎng)師證都是差不多的水平，熱度比較高的也就四五個(gè)，要說(shuō)那個(gè)好，哪個(gè)不好，那也沒(méi)有辦法判斷?？计渌Y格證，你還能看看是不是國(guó)家部門蓋的章，而營(yíng)養(yǎng)師呢，只有協(xié)會(huì)的章，雖說(shuō)和國(guó)家的證比起來(lái)，含金量低了點(diǎn)，但是也都能用，畢竟?fàn)I養(yǎng)師行業(yè)還是需要有專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師證的，社會(huì)認(rèn)可就可以，就像我報(bào)考營(yíng)養(yǎng)師的時(shí)候，選來(lái)選去還是選一個(gè)適合我的營(yíng)養(yǎng)師，因?yàn)橐ぷ髀铮€是多學(xué)一點(diǎn)比較好。
營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇八
學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的心得與認(rèn)識(shí)今年選修了中國(guó)飲食文化與營(yíng)養(yǎng)保健，確實(shí)學(xué)到了很多東西，了解了以前沒(méi)有注意的營(yíng)養(yǎng)學(xué)在生活上的細(xì)節(jié)，也有了一些知識(shí)的積累，老師講的東西都是我們平時(shí)要接觸的東西，甚至是一些我們一直理解錯(cuò)誤的基本常識(shí)，我認(rèn)為這門課真的很有必要學(xué)習(xí)，對(duì)我們的生活，對(duì)我們的健康都有很大的幫助，使我們有了健康的飲食習(xí)慣，正確的對(duì)營(yíng)養(yǎng)食物的認(rèn)識(shí)，課上老師還會(huì)放視頻，比如《舌尖上的中國(guó)》聲文并茂的向我們描述了中國(guó)的飲食文化，很容易就看進(jìn)去了，我喜歡這樣實(shí)用而且上課氛圍輕松的課堂，老師還會(huì)在課間給我們放一些放松心情的歌曲，真的很喜歡！下面是我的一些心得。
俗話說(shuō)的好，身體是革命的本錢。在科技不斷發(fā)展的今天，健康對(duì)我們來(lái)說(shuō)實(shí)在的太重要了，面對(duì)現(xiàn)在社會(huì)的各種食物，已不是以前那種粗茶淡飯的生活了，各種多樣化的食物不斷涌現(xiàn)，而人們也出現(xiàn)各種困惑，肥胖等系列的現(xiàn)代病也開始不斷出現(xiàn)，中國(guó)飲食文化與營(yíng)養(yǎng)保健這門課應(yīng)該推廣成為為大家廣為接受的一門學(xué)問(wèn)。作為當(dāng)代大學(xué)生，學(xué)習(xí)和宣傳健康的飲食方式義不容辭。我們?cè)陲嬍车倪^(guò)程中既要做到營(yíng)養(yǎng)的均衡，平時(shí)也要注意養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。在學(xué)校里，每次去食堂吃飯，以前我都是跟著感覺(jué)走，有時(shí)候也挑食，總結(jié)一下，發(fā)現(xiàn)幾個(gè)月來(lái)我吃的不過(guò)就單調(diào)的幾種菜。一半以上的菜基本沒(méi)吃過(guò)。上了營(yíng)養(yǎng)課后，我就開始平衡自己的食物了。想均衡一下各方面的營(yíng)養(yǎng)。也開始每天吃個(gè)雞蛋，多吃點(diǎn)素菜和水果，盡量多元化，使自己過(guò)的更健康。在學(xué)習(xí)這門課前，其實(shí)我對(duì)營(yíng)養(yǎng)與健康并不感興趣，認(rèn)為只要多吃，吃自己愛(ài)吃的就行，但上課聽老師一講就發(fā)現(xiàn)以前自己的吃法太不科學(xué)了。
的皮膚，正常的大小便，不易得病，明亮的眼睛粉紅的結(jié)膜，健康的牙齦口腔黏膜。有人將當(dāng)前人們?cè)陲嬍撤矫娴淖非?，概括為“吃雜”“吃粗”“吃野”和“吃素”四大特點(diǎn)。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看，還是應(yīng)該將這四大特點(diǎn)結(jié)合，合理搭配，可能會(huì)更符合人們對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的需求，對(duì)中老年人來(lái)說(shuō)，合理搭配顯得更重要。通過(guò)上課老師的講解以及視頻中專家的演講我知道了合理的搭配飲食的方法。配制合理的飲食就是要選擇多樣化的食物，使所含營(yíng)養(yǎng)素齊全，比例適當(dāng)，以滿足人體需要。
1、粗糧、細(xì)糧要搭配：粗細(xì)糧合理搭配混合食用可提高食物的風(fēng)味，有助于各種營(yíng)養(yǎng)成分的互補(bǔ)，還能提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和利用程度。
2、副食品種類要多樣，葷素搭配：肉類、魚、奶、蛋等食品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無(wú)機(jī)鹽。兩者搭配能烹調(diào)制成品種繁多，味美口香的菜肴，不僅富于營(yíng)養(yǎng)，又能增強(qiáng)食欲，有利于消化吸收。
3、主副食搭配：主食是指含碳水化合物為主的糧食作物食品。主食可以提供主要的熱能及蛋白質(zhì)，副食可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和維生素等。
4、干稀飲食搭配：主食應(yīng)根據(jù)具體情況采用干稀搭配，這樣，一能增加飽感，二能有助于消化吸收。
5、要適應(yīng)季節(jié)變化：夏季食物應(yīng)清淡爽口，適當(dāng)增加鹽分和酸味食品，以提高食欲，補(bǔ)充因出汗而導(dǎo)致的鹽分丟失。冬季飯菜可適當(dāng)增加油脂含量，以增加熱能。
與工作中受益匪淺。可以為自己安排一個(gè)合理健康的生活方式。生活上，注意飲食起居的合理安排，正所謂早睡早期精神百倍，合理膳食不要挑食，注意飲食的均衡，通過(guò)身體的全面檢查，給自己指定相應(yīng)的食譜，身體虛弱就要注意對(duì)蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)等的攝取量。再就是適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，這個(gè)也是很關(guān)鍵的問(wèn)題，生命在于運(yùn)動(dòng)，適當(dāng)?shù)腻憻捠墙^對(duì)能增強(qiáng)一個(gè)人的體制的。主要是生活要有規(guī)律，飲食、起居、運(yùn)動(dòng)都要有規(guī)律。心血來(lái)潮的健身還不如過(guò)豬一樣規(guī)律的吃了睡，睡了吃的生活。再就是不要偏食，什么都吃一點(diǎn)，不論別人說(shuō)應(yīng)該吃的，不該吃的，只要是平常的食物，健康的，我們都要攝取一點(diǎn)。健康的心態(tài)是重要的，我們要有積極向上的心理，要學(xué)會(huì)面對(duì)失敗和陰霾，要踩在他們身上前進(jìn)。盡管這門課結(jié)束了，但我并不停止對(duì)營(yíng)養(yǎng)方面的學(xué)習(xí)，在日后的生活中我會(huì)密切留意營(yíng)養(yǎng)方面的點(diǎn)點(diǎn)滴滴！
營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇九
實(shí)增進(jìn)了不少，和沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)的人相比，我嚴(yán)然就是一個(gè)專家了。
通過(guò)所學(xué)，我對(duì)我周圍的人的營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行了大致的評(píng)估，我發(fā)現(xiàn)身體健康的人還真是少之又少，超重的人很多而且還沒(méi)意愿控制體重，正常體重或者偏瘦的人還一個(gè)勁的減肥，已經(jīng)有些疾病的人呢還不注意調(diào)理飲食，一些糖尿病、脂肪肝的同志還沒(méi)有節(jié)制的喝酒、進(jìn)食一些油膩的食物，亞健康的人比比皆是，成年人也好未成年人也好，營(yíng)養(yǎng)知識(shí)非常匱乏。
通過(guò)這3個(gè)多月的學(xué)習(xí)，讓我既掌握了一些基礎(chǔ)的醫(yī)學(xué)知識(shí)，又學(xué)到了專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。改變了我的飲食營(yíng)養(yǎng)等方面的觀念，加強(qiáng)了家人的營(yíng)養(yǎng)，開始注意如何合理健康的生活，正確的飲食，適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，讓自己和家人更加健康快樂(lè)的生活。
在給同事、親人作營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的時(shí)候，我也明顯的感覺(jué)到自身的不足，主要有兩點(diǎn)。第一是掌握的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)不夠扎實(shí)。雖說(shuō)學(xué)無(wú)止境，更何況營(yíng)養(yǎng)知識(shí)每天都在更新，但作為一個(gè)公共營(yíng)養(yǎng)師，至少應(yīng)該掌握最最基礎(chǔ)的理論知識(shí)，這一點(diǎn)我做的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。第二，哪怕我對(duì)給出的營(yíng)養(yǎng)建議的正確性非常有把握，但仍然不能使人信服。這主要是因?yàn)槲业馁Y歷不夠，隨著積累的不斷增多，相信自己會(huì)受到越來(lái)越多的人的認(rèn)同。說(shuō)到資歷的提升，我認(rèn)為權(quán)威組織的指導(dǎo)和培養(yǎng)是至關(guān)重要的。今后，希望湖北省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)能多多關(guān)心我們，給我們提供專業(yè)的支持和指導(dǎo)以及展示和提升能力的舞臺(tái)，我們的成長(zhǎng)離不開組織的堅(jiān)實(shí)后盾。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)是我喜歡的一門學(xué)科，營(yíng)養(yǎng)師是我向往從事的職業(yè)，我會(huì)努力的，把營(yíng)養(yǎng)事業(yè)與我的人生規(guī)劃相結(jié)合，譜寫自己的美麗人生！
在此，對(duì)湖北營(yíng)業(yè)專業(yè)培訓(xùn)基地湖北高新職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的校長(zhǎng)、老師們的辛勤付出，表示深深的感謝！
營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇十
經(jīng)過(guò)四天營(yíng)養(yǎng)廚房的學(xué)習(xí)，讓我知道了很多有關(guān)于烹飪的知識(shí)。家里一向很少燒菜的我，在這里，和我的搭檔，一起學(xué)習(xí)并做了24道菜。雖然這幾天的學(xué)習(xí)并不能教會(huì)我做每一道菜，但是我學(xué)到了如何做菜的方法，不但如此，我還知道了如何將菜做得既好吃又能有營(yíng)養(yǎng)。我相信只要我回家多練練，做出美食是不成問(wèn)題的。
我覺(jué)得在這四天里，我最大的收益就是，我學(xué)到了很多平時(shí)不知道，也不會(huì)去注意的事。比如：鴨肉、雞肉等禽類做菜前，要先用熱水焯下的，而牛肉、羊肉等畜類做菜前，要先用冷水焯下的。這些，以前在家里都不太注意的，一般都是直接煮的，不太會(huì)去先處理下。還有就是學(xué)習(xí)了，如何判斷油溫：將竹筷子插入油中，如果筷子周圍出現(xiàn)了零星小泡，那就說(shuō)明油溫大概是90度左右；如果筷子周圍出現(xiàn)了密集的小泡，那就說(shuō)明油溫大概是120度左右；如果筷子周圍出現(xiàn)了大量的小泡，油鍋周圍也都是小泡，那就說(shuō)明油溫大概是180度左右；而一般炒菜要控制在油溫160度左右。我覺(jué)得這是非常實(shí)用的，太高的油溫是不好的，這樣便能很好的控制了。
雖然，在這四天里，洗菜洗碗真的挺冷的，但是當(dāng)我們捧著一碗碗自己煮出來(lái)的菜時(shí)，真的是非常開心的，很有成就感。就算是最后做的那些難看的包子，雖然難看，但是還是挺好吃的，我想經(jīng)過(guò)我接下去的努力與學(xué)習(xí)，會(huì)做的越來(lái)越好的。
營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇十一
1、本學(xué)期我們的孩子主食主要是各類粥及不同配菜的面線糊，2—6歲的幼兒喜愛(ài)花樣面點(diǎn)與各種配菜，喜愛(ài)色香味形均佳的飯菜，愛(ài)吃帶餡的。新一年希望在滿足營(yíng)養(yǎng)的前提下，根據(jù)孩子的需要，增加主食的種類：如營(yíng)養(yǎng)飯、花卷、包子等。并能根據(jù)各個(gè)部門孩子的具體情況，分析其營(yíng)養(yǎng)素，為不同部門的孩子準(zhǔn)備不同的營(yíng)養(yǎng)餐。
2、科學(xué)合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵。新學(xué)期我們根據(jù)需要，希望能成立了有家長(zhǎng)參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會(huì)，每月開一次會(huì)，聽取各方意見，及時(shí)改進(jìn)，不斷提高膳食質(zhì)量。
3、優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快，增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)及消化液的分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。注意營(yíng)造和諧的進(jìn)餐氣氛，不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。要求孩子定時(shí)定量、定地點(diǎn)進(jìn)餐，細(xì)嚼慢咽；要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準(zhǔn)備；要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境，讓他們?cè)谶M(jìn)餐過(guò)程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣，促進(jìn)身心健康。
4、增加每日用餐意見表，可由各班老師填寫上交。根據(jù)當(dāng)天當(dāng)午餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行評(píng)分。這種及時(shí)反饋的意見表有利于幼兒園的膳食營(yíng)養(yǎng)工作。使“幼兒歡心、家長(zhǎng)放心、老師開心、阿姨舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心”是我們努力的目標(biāo)。
營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇十二
我們走過(guò)了充滿感動(dòng)和堅(jiān)強(qiáng)的20xx年，對(duì)我個(gè)人而言，這是體驗(yàn)的一年。經(jīng)歷著感動(dòng)、告別、收獲、感激和努力，尤其在參加工作后，在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助下，無(wú)論在生活還是工作方面都讓我重新審視了自己以往做人做事的態(tài)度和方式，得以成長(zhǎng)。在此，我真誠(chéng)的像各位老師和領(lǐng)導(dǎo)表達(dá)深深的謝意，感謝大家在這段時(shí)間給予我足夠的寬容、鼓勵(lì)和幫助。以下就我參見工作來(lái)的思想工作學(xué)習(xí)進(jìn)行以下三方面的簡(jiǎn)要回顧和總結(jié)。
營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇十三
第一段：考取營(yíng)養(yǎng)師證的初衷和備考過(guò)程（200字）
作為一個(gè)對(duì)飲食和健康有著濃厚興趣的人，我決心考取營(yíng)養(yǎng)師證，以便更深入地了解營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，并將其應(yīng)用于實(shí)踐中。備考過(guò)程并不輕松，我不僅要掌握豐富的科學(xué)知識(shí)，還需要了解不同年齡段和體質(zhì)條件下人們的飲食需求，并能夠?yàn)樗麄冎朴喓侠淼娘嬍撤桨?。為此我參加培?xùn)課程，讀遍了大量專業(yè)書籍和雜志，還利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行了深入的研究。備考期間，我深感知識(shí)的廣度和深度，不斷挑戰(zhàn)和提升自己。
第二段：營(yíng)養(yǎng)師證所帶來(lái)的專業(yè)認(rèn)可和就業(yè)機(jī)會(huì)（200字）
在考取營(yíng)養(yǎng)師證之前，我意識(shí)到光有愛(ài)好和興趣是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。然而，隨著證書的獲得，我發(fā)現(xiàn)擁有這個(gè)證書為我?guī)?lái)了更多的專業(yè)認(rèn)可和就業(yè)機(jī)會(huì)。證書不僅代表著我的專業(yè)能力，還可以證明我經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的訓(xùn)練和學(xué)習(xí)，能夠向他人提供科學(xué)合理的飲食建議。通過(guò)營(yíng)養(yǎng)師證，我可以成為一名專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)咨詢師、健康教練或者營(yíng)養(yǎng)師等，在醫(yī)療、飲食公司或個(gè)人咨詢等領(lǐng)域找到就業(yè)機(jī)會(huì)。這個(gè)證書為我提供了更廣闊的職業(yè)發(fā)展空間，讓我充滿信心地步入工作崗位。
第三段：運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)師知識(shí)為他人帶來(lái)改變的成就感（200字）
擁有了專業(yè)知識(shí)和證書，我終于可以將所學(xué)的理論應(yīng)用到實(shí)踐中，為他人帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的幫助。和朋友、親人一起分享我的知識(shí)，為他們提供科學(xué)的飲食建議，讓他們?cè)陲嬍成献龀龊侠淼倪x擇，調(diào)整體重、增強(qiáng)免疫力或改善健康狀況，每一次的成功都給予我極大的成就感。我曾經(jīng)幫助一個(gè)親戚通過(guò)合理的飲食計(jì)劃降低體重，變得更加健康；還有一位朋友在我的建議下改善了皮膚問(wèn)題。這些個(gè)人的成就感使我更加堅(jiān)定了自己的職業(yè)選擇，我漸漸感受到了幫助他人同時(shí)也在幫助我自己成長(zhǎng)和完善。
第四段：在實(shí)踐中不斷學(xué)習(xí)和更新的重要性（300字）
雖然考取了營(yíng)養(yǎng)師證，但在實(shí)踐中我意識(shí)到知識(shí)的學(xué)習(xí)是一個(gè)持續(xù)的過(guò)程。飲食和營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的知識(shí)在不斷更新，新的研究和發(fā)現(xiàn)會(huì)不斷沖擊我們之前的觀念和理論。因此，為了保持自己的專業(yè)水平，我不斷閱讀最新的研究成果，參加行業(yè)會(huì)議和培訓(xùn)課程，與同行交流經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)與不同領(lǐng)域的專家討論和交流，我發(fā)現(xiàn)自己的知識(shí)和見解得到了全面的完善和提升，這也使我有能力更好地為他人提供有效的咨詢和指導(dǎo)。在實(shí)踐的過(guò)程中，我也意識(shí)到一個(gè)人的飲食習(xí)慣和健康問(wèn)題是多方面因素的綜合結(jié)果，因此應(yīng)對(duì)不同的情況和需求時(shí)，我們需要更加耐心和周到地為每個(gè)人量身定制個(gè)性化的飲食方案。
第五段：繼續(xù)努力的使命感和成就感（300字）
通過(guò)考取營(yíng)養(yǎng)師證，我深深地認(rèn)識(shí)到用知識(shí)來(lái)服務(wù)他人是一種偉大且有意義的事業(yè)。面對(duì)人們對(duì)健康的需求和日益增長(zhǎng)的健康問(wèn)題，我懷揣著使命感繼續(xù)努力，不斷提高自己的專業(yè)水平，致力于將健康飲食的理念傳播給更多的人。在這個(gè)過(guò)程中，每一位受益者的健康改變都會(huì)激勵(lì)我更加努力，讓我充滿成就感。我希望用我所學(xué)到的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，為人們提供專業(yè)、準(zhǔn)確的飲食建議，幫助他們擺脫不健康的飲食習(xí)慣，改善健康狀況，享受更美好的生活。
通過(guò)考取營(yíng)養(yǎng)師證，我既實(shí)現(xiàn)了自己對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的熱愛(ài)，又為自己的職業(yè)發(fā)展提供了更廣闊的空間。在實(shí)踐中，我不斷學(xué)習(xí)和更新知識(shí)，為他人帶來(lái)健康改變的成就感進(jìn)一步激發(fā)了我的使命感。我愿意始終堅(jiān)守初心，不斷努力，用專業(yè)知識(shí)和熱情去幫助更多的人，做一個(gè)有影響力的營(yíng)養(yǎng)師。
營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇十四
20xx年春節(jié)后的第一堂營(yíng)養(yǎng)學(xué)課上周開始啦，這堂課是關(guān)于七大營(yíng)養(yǎng)素中的維生素和礦物質(zhì)的，聽聽覺(jué)得蠻有收益的，具體內(nèi)容歸納如下：
第一，眼睛干澀，視力下降咋辦呢，補(bǔ)充維生素a吧，現(xiàn)在都市工作生活節(jié)奏加快，很多人忽視了對(duì)眼睛的保健。不知道你們有沒(méi)有這樣的體會(huì)呢？在進(jìn)入電視放映廳的時(shí)候，眼睛要花好長(zhǎng)時(shí)間才能慢慢看清周邊的環(huán)境，這也就是所謂的眼睛的“暗適應(yīng)”效應(yīng)。正常人眼睛暗適應(yīng)大約花1分鐘左右的時(shí)間，倘若超過(guò)一分半到2分鐘就存在暗適應(yīng)障礙了。正所謂明適應(yīng)易，暗適應(yīng)難，別小看這事兒，這就說(shuō)明你的眼睛出現(xiàn)了小問(wèn)題了。趕緊補(bǔ)充維生素a吧，而維生素a的最佳來(lái)源則是深海魚肝油和小人參胡蘿卜啦。深海魚肝油藥房里都有出售的，但是切記吃多了，反而會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐的不良癥狀；而胡蘿卜最佳的吸收方法是與脂肪類的食物一起烹調(diào)，比如胡蘿卜肉片，牛肉燉胡蘿卜都是不錯(cuò)的選擇，但是要像小白兔一樣生吃胡蘿卜就白搭了。至于在飲品選擇方面，最簡(jiǎn)單的土方子就是菊花枸杞茶了，清肝明目，還你一雙明眸善睞。
第二，維生素c是養(yǎng)顏圣品，美白法寶，但是并非多多益善。愛(ài)美的女孩子都曉得，多c多漂亮這句話吧，的確，多攝入維生素c含量多的新鮮水果蔬菜有利于皮膚美白，抗自由基，達(dá)到延緩衰老的神奇功效，而水果中維生素c含量最高的莫過(guò)于獼猴桃和草莓啦，每天花十幾塊錢買這些水果吃絕對(duì)比美容店的美白針有效果，而且豐富的膳食纖維也可以幫助我們清腸排便，清除食物殘?jiān)蛷U物。而在流感高發(fā)季節(jié)，喝一杯維生素泡騰片，只要短短一周即可，就可以使全家遠(yuǎn)離流感的侵害。但是還是那句不朽箴言：物極必反啊。很多人覺(jué)得既然維生素c這么好，那我要多吃些，每天不光水果蔬菜保持供應(yīng)，還附加維生素c含片，這樣吃的話一時(shí)半會(huì)是沒(méi)關(guān)系的，但是長(zhǎng)年累月攝取多余的維c會(huì)產(chǎn)生大量的葉酸，并形成結(jié)石，是非常不利于人體健康的。但也有人說(shuō)孕婦不是要補(bǔ)充大量的葉酸（維c）嗎，但是孕婦補(bǔ)充葉酸是為了降低先天性心臟病的發(fā)病率，所以咱們能和孕婦比嗎，每天吃500克的蔬菜水果就足夠一天維生素c的供應(yīng)量了，多吃無(wú)益。
第三，即使再想減肥的mm也要攝取維生素e，否則你的皮膚就會(huì)像砂紙一樣毫無(wú)光澤。和維生素c一樣，維生素e也是利于美容護(hù)膚的，它主要來(lái)源于動(dòng)植物油，如最常見的芝麻油和花生油，還有堅(jiān)果中的葵花籽和杏仁兒。很多mm覺(jué)得自己太胖了，就忌食肉類，不吃油脂，吃個(gè)蔬菜還要水煮，有點(diǎn)肥肉都不沾口，這樣下去人是瘦了但是皮膚也會(huì)變得暗淡無(wú)光的。所以正常人每天都必須保持一定的油脂攝入量，大概20克左右，才能保持人體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。不能因?yàn)闇p肥而不吃，那就太傻了。我個(gè)人就特別喜歡吃黑芝麻，每天堅(jiān)持吃一勺，一個(gè)月就可以看到效果，眉目黑亮如漆，常被人誤認(rèn)為戴美瞳了，雖然皮膚不見得會(huì)變白嫩，但是沒(méi)有一絲半點(diǎn)的皺紋是肯定的啦呵呵食補(bǔ)的效果真是神乎奇矣！
營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇十五
考營(yíng)養(yǎng)師證是一項(xiàng)獲得國(guó)家認(rèn)可的專業(yè)資格證書，它要求了解和掌握人體營(yíng)養(yǎng)需求、食物組成、飲食模式以及相關(guān)疾病等方面的知識(shí)。持有這一證書的人能夠提供科學(xué)的飲食建議，并幫助人們改善飲食習(xí)慣，提高健康水平。在我獲得這個(gè)證書后，我深切體會(huì)到其重要性和意義。
第二段：充實(shí)知識(shí)的過(guò)程
獲得營(yíng)養(yǎng)師證書并不容易，它要求我對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)有很高的理解和掌握。為此，我參加了一系列培訓(xùn)班、學(xué)習(xí)了大量的專業(yè)書籍和相關(guān)材料，還進(jìn)行了實(shí)踐操作。在這個(gè)過(guò)程中，我不僅加深了對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)，還了解到了飲食和健康之間的深刻關(guān)聯(lián)，意識(shí)到食物對(duì)人體的影響極大。通過(guò)充實(shí)自己的知識(shí)庫(kù)，我能夠全面、專業(yè)地提供飲食指導(dǎo)，并解答人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的疑惑。
第三段：營(yíng)養(yǎng)師證對(duì)個(gè)人發(fā)展的重要性
持有營(yíng)養(yǎng)師證書不僅可以提供給他人有益的建議，也對(duì)個(gè)人的發(fā)展有著重要的意義。首先，這個(gè)證書將增加我的專業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，使我在求職市場(chǎng)上更有優(yōu)勢(shì)。無(wú)論是在醫(yī)療機(jī)構(gòu)、健康咨詢機(jī)構(gòu)還是自主開展咨詢業(yè)務(wù)，這一證書都將成為我創(chuàng)造價(jià)值的工具。其次，通過(guò)深入學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我對(duì)自己的職業(yè)選擇更加有信心，對(duì)工作的熱情也日益增加。我深深地相信，只有在自己熱愛(ài)并且擅長(zhǎng)的領(lǐng)域才能夠做得更好，發(fā)揮更大的影響力。
第四段：為他人服務(wù)的成就感
作為一名營(yíng)養(yǎng)師，我從工作中獲得了無(wú)比的成就感。當(dāng)看到我的建議和指導(dǎo)真正改善了患者的生活，他們恢復(fù)了健康，或是實(shí)現(xiàn)了理想的體重目標(biāo)，我覺(jué)得這是我最大的成就。同時(shí)，見證了患者變得更加自信、快樂(lè)，并且有能力維持健康的生活方式，也進(jìn)一步激勵(lì)著我深入探索更多關(guān)于營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)。能夠通過(guò)自己的專業(yè)知識(shí)和行動(dòng)，幫助別人實(shí)現(xiàn)健康的目標(biāo)，這種成就感無(wú)法用言語(yǔ)表達(dá)。
第五段：未來(lái)的職業(yè)規(guī)劃
通過(guò)考取營(yíng)養(yǎng)師證書，我對(duì)未來(lái)的發(fā)展有了更明確的規(guī)劃。我希望能夠繼續(xù)深入學(xué)習(xí)并將所學(xué)應(yīng)用于實(shí)踐，不斷提升自己的專業(yè)水平。我計(jì)劃進(jìn)一步參加相關(guān)的研究和學(xué)習(xí)，了解最新的營(yíng)養(yǎng)研究成果，并將其運(yùn)用到實(shí)際中去。同時(shí)，我還想積極參與社區(qū)健康活動(dòng)，與更多的人分享營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，推動(dòng)公眾的健康意識(shí)。唯有如此，我才能不斷地成為營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域中的佼佼者，并為更多的人帶來(lái)福祉。
總結(jié)：考取營(yíng)養(yǎng)師證書是一項(xiàng)充滿挑戰(zhàn)的過(guò)程，但它帶給我了無(wú)與倫比的成就感和滿足感。通過(guò)深入學(xué)習(xí)并實(shí)踐，我不僅充實(shí)了自己的知識(shí)，還將其轉(zhuǎn)化為實(shí)際操作，為人們提供健康、科學(xué)的飲食指導(dǎo)。同時(shí)，持有這一證書也為我的職業(yè)發(fā)展提供了更多的機(jī)遇和選擇。未來(lái)，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，將營(yíng)養(yǎng)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐，并將自己的專業(yè)價(jià)值最大化，為更多的人帶來(lái)健康和福祉。
營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇十六
減肥一直是人們追求的目標(biāo)之一，為了讓自己更加健康和美麗，越來(lái)越多的人選擇采用科學(xué)且健康的方法來(lái)減肥。而在減肥的過(guò)程中，營(yíng)養(yǎng)師扮演著重要的角色。本文將從減肥營(yíng)養(yǎng)師的角度出發(fā)，分享一些心得體會(huì)。
第二段：指導(dǎo)減肥的原則
減肥營(yíng)養(yǎng)師的工作是幫助客戶減輕體重并保持健康。在指導(dǎo)減肥時(shí)，必須遵循科學(xué)、安全、健康和持久的減肥原則。要根據(jù)不同客戶的個(gè)體差異，制定一個(gè)適合他們自己的營(yíng)養(yǎng)減肥計(jì)劃。營(yíng)養(yǎng)師需要了解這些客戶的身體情況、飲食習(xí)慣、運(yùn)動(dòng)情況、心理狀態(tài)、文化背景以及日?；顒?dòng)情況等信息，因?yàn)檫@些都會(huì)對(duì)減肥的影響產(chǎn)生不同程度的影響。營(yíng)養(yǎng)師不僅需要幫助客戶減掉多余的脂肪，也要確保他們獲得足夠的能量和營(yíng)養(yǎng)素以維持身體的正常生理功能。
第三段：營(yíng)養(yǎng)師的服務(wù)和技能
營(yíng)養(yǎng)師通過(guò)一系列服務(wù)和技巧，幫助客戶達(dá)到減肥的目標(biāo)。首先，營(yíng)養(yǎng)師必須對(duì)食品成分有深入的了解，以便可以為客戶量身定制食品。其次，營(yíng)養(yǎng)師必須根據(jù)客戶的人體測(cè)量和營(yíng)養(yǎng)需要，制定合理的減肥計(jì)劃。同時(shí)，營(yíng)養(yǎng)師要教客戶如何制定和維持一個(gè)健康的飲食習(xí)慣和生活方式，以及營(yíng)養(yǎng)和心理上的支持。
第四段：營(yíng)養(yǎng)師的成功案例
減肥營(yíng)養(yǎng)師的成功案例越來(lái)越多。例如，精心設(shè)計(jì)的減肥計(jì)劃，定期跟蹤過(guò)程和結(jié)果，使用數(shù)百種保健食品，借助特殊營(yíng)養(yǎng)素和營(yíng)養(yǎng)療法等方法，幫助客戶順利減肥。營(yíng)養(yǎng)師的成功不僅是減肥的成功，更是以健康的方式幫助客戶改變了生活方式，進(jìn)而幫助他們建立更健康的習(xí)慣和生活方式。
第五部分：結(jié)論
減肥營(yíng)養(yǎng)師是一個(gè)認(rèn)真負(fù)責(zé)的職業(yè)，他們通過(guò)合適的技巧和手段，幫助客戶控制體重，轉(zhuǎn)變不健康的習(xí)慣，改進(jìn)不正當(dāng)飲食方式，最終實(shí)現(xiàn)健康的目標(biāo)。對(duì)營(yíng)養(yǎng)減肥的追求不應(yīng)該是一種熱鬧的臨時(shí)行為，而應(yīng)該成為一種積極而持續(xù)的生活態(tài)度。因此，營(yíng)養(yǎng)師的工作顯得至關(guān)重要，它既能夠在領(lǐng)域內(nèi)推廣健康減肥知識(shí)，又能在個(gè)人層面幫助客戶達(dá)成健康減肥的目標(biāo)。
營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇十七
四、公共營(yíng)養(yǎng)師。
培訓(xùn)，通過(guò)國(guó)家職業(yè)資格考試認(rèn)證，取得從業(yè)資格，從事營(yíng)養(yǎng)咨詢、營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)管理以及從事營(yíng)養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播的特殊職業(yè)者，是促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。
培訓(xùn)對(duì)象。
公共營(yíng)養(yǎng)師資格考試的培訓(xùn)對(duì)象主要是：食品、營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)的高級(jí)管理人員；高等院校營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的授課老師；營(yíng)養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、護(hù)理、食品、生物、烹飪、酒店等相關(guān)專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生；醫(yī)療衛(wèi)生單位、vip美容機(jī)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、高檔酒店等機(jī)構(gòu)的中高級(jí)管理人員；行政總廚、高級(jí)廚師以及有志于從事私人營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)行業(yè)的社會(huì)精英人士。
學(xué)習(xí)內(nèi)容。
公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有：營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和干預(yù)等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇。
（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。
（2）取得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
（3）取得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
（4）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)專科及以上學(xué)歷證書。
（5）具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)專科及以上學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
（6）具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)專科及以上學(xué)歷證書，經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師（具備以下條件之一者）。
（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作20xx年以上。
（2）取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
（3）取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
（4）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書，取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
（5）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書，取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
（6）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師（具備以下條件之一者）。
（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作20xx年以上。
（2）取得二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇十八
考營(yíng)養(yǎng)師證是我長(zhǎng)久以來(lái)的一個(gè)心愿，為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，我做出了一系列的準(zhǔn)備工作。首先，我花了大量的時(shí)間和精力在學(xué)習(xí)和了解營(yíng)養(yǎng)學(xué)的理論知識(shí)上。我閱讀了各種相關(guān)的教材和論文，并參加了相關(guān)的培訓(xùn)課程來(lái)提升自己的專業(yè)知識(shí)水平。此外，我還積極參加了一些實(shí)踐項(xiàng)目，如與營(yíng)養(yǎng)師合作的項(xiàng)目，以增加自己的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。這一切的準(zhǔn)備工作都使我對(duì)考試充滿信心。
第二段：考試經(jīng)歷及收獲
參加了考營(yíng)養(yǎng)師證的考試后，我對(duì)于這次考試的經(jīng)歷有了更深刻的理解。整個(gè)考試過(guò)程非常緊張，因?yàn)槲乙庾R(shí)到這關(guān)系到我未來(lái)職業(yè)道路上的發(fā)展。但是，我也意識(shí)到自己所做的準(zhǔn)備工作足夠充分，并相信自己能夠勝任這個(gè)職業(yè)，這給了我很大的安慰。
考試過(guò)后，我整理了自己的心得體會(huì)。首先，我認(rèn)識(shí)到理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐的結(jié)合是非常重要的。在考試中，很多問(wèn)題都需要將理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際情境中去解決。此外，我還注意到自己在知識(shí)儲(chǔ)備方面還有所欠缺，因此我決定在未來(lái)的工作中繼續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己的知識(shí)水平。
第三段：考營(yíng)養(yǎng)師證對(duì)未來(lái)職業(yè)發(fā)展的意義
考取了營(yíng)養(yǎng)師證對(duì)我的未來(lái)職業(yè)發(fā)展有著重要的意義。首先，這個(gè)證書將為我提供更好的就業(yè)機(jī)會(huì)。在當(dāng)前人們對(duì)健康和營(yíng)養(yǎng)越來(lái)越關(guān)注的背景下，擁有營(yíng)養(yǎng)師證將使我在人力市場(chǎng)上具備競(jìng)爭(zhēng)力并能夠更好地滿足人們的需求。其次，這個(gè)證書也將增加我的專業(yè)認(rèn)可度和信任度，讓我有機(jī)會(huì)為更多的人提供營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和建議。
第四段：我對(duì)未來(lái)工作的期望和計(jì)劃
考取了營(yíng)養(yǎng)師證之后，我對(duì)未來(lái)工作有了更明確的期望和計(jì)劃。首先，我希望能夠在醫(yī)院或營(yíng)養(yǎng)咨詢公司等專業(yè)機(jī)構(gòu)中工作，從而能夠利用自己的知識(shí)和技能為更多的人提供專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。其次，我會(huì)繼續(xù)深入學(xué)習(xí)和研究，通過(guò)參加一些進(jìn)修課程和學(xué)術(shù)研討會(huì)，不斷提升自己的專業(yè)水平。最后，我還計(jì)劃在未來(lái)開設(shè)自己的營(yíng)養(yǎng)咨詢公司，以實(shí)現(xiàn)我對(duì)于營(yíng)養(yǎng)學(xué)的更深入探索，并為更多的人提供更全面的服務(wù)。
第五段：總結(jié)和展望
在我考取了營(yíng)養(yǎng)師證后，我對(duì)自己的未來(lái)充滿了信心和期待。我相信這個(gè)證書不僅意味著我在專業(yè)知識(shí)上的積累和提升，更是我邁向營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域職業(yè)發(fā)展的一次里程碑。我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和實(shí)踐，為保持自己在這個(gè)領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)力并為他人提供專業(yè)的服務(wù)而努力。我相信，通過(guò)自己的努力和持續(xù)的學(xué)習(xí)，我一定能夠成為一名優(yōu)秀的營(yíng)養(yǎng)師，并為更多人的健康貢獻(xiàn)自己的力量。
營(yíng)養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇十九
通過(guò)對(duì)蔬菜博覽會(huì)蔬菜的灌溉施肥，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)狀況的實(shí)地考察，對(duì)農(nóng)資超市的參觀，在各肥料廠進(jìn)行參觀實(shí)習(xí)以及通過(guò)影像資料的學(xué)習(xí)，更加深入的掌握植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，提高對(duì)植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的認(rèn)識(shí)。并與其他學(xué)科交叉比對(duì)，學(xué)會(huì)綜合利用，了解各種肥料的種類及制造大體工藝。
20xx年5月-6月
1、壽光第15屆菜博會(huì)
中國(guó)(壽光)國(guó)際蔬菜科技博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱菜博會(huì))，是商務(wù)部批準(zhǔn)的年度例會(huì)，是集蔬菜品種展覽展示、農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的成果和發(fā)展趨勢(shì)、高層學(xué)術(shù)論壇、項(xiàng)目招商、合作交流于一體的國(guó)內(nèi)最大規(guī)模、最具影響力的國(guó)際性蔬菜產(chǎn)業(yè)品牌展會(huì)。
第十五屆菜博會(huì)總展覽面積45萬(wàn)平方米，其中室內(nèi)15.6萬(wàn)平方米，設(shè)有招商展位區(qū)、精品展區(qū)、國(guó)外農(nóng)業(yè)展區(qū)、蔬菜園藝廳、蔬菜高科技無(wú)土栽培模式展廳、蔬菜產(chǎn)業(yè)先進(jìn)技術(shù)成果展廳、蔬菜前沿栽培技術(shù)展廳、蔬菜文化景觀展廳及采摘園、蔬菜博物館等。展會(huì)規(guī)模宏大、特色突出，靚點(diǎn)紛呈，示范功能強(qiáng)，為蔬菜科技推廣、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范、經(jīng)貿(mào)洽談交流、農(nóng)業(yè)觀光旅游等搭建了廣闊平臺(tái)。
在博覽會(huì)上看到了幾種新式栽培技術(shù)：
(1)立體式栽培：立體栽培也叫垂直栽培是立體化的無(wú)土栽培，這種栽培是在不影響平面栽培的條件下，通過(guò)四周豎立起來(lái)的柱形栽培或者以搭架、吊掛形式按垂直梯度分層栽培，向空間發(fā)展，充分利用溫室空間和太陽(yáng)能，以提高土地利用率3～5培，可提高單位面積產(chǎn)量2～3倍。
(2)、氣霧栽培氣霧栽培是一種新型的栽培方式，它是利用噴霧裝置將營(yíng)養(yǎng)液霧化為小霧滴狀，直接噴射到植物根系以提供植物生長(zhǎng)所需的水分和養(yǎng)分的一種無(wú)土栽培技術(shù)。
作物懸掛在一個(gè)密閉的栽培裝置(槽、箱或床)中，而根系裸露在栽培裝置內(nèi)部，營(yíng)養(yǎng)液通過(guò)噴霧裝置霧化后噴射到根系表面,減少栽培植物硝酸鹽含量。它能使作物產(chǎn)量成倍增長(zhǎng)，它是不用土壤或基質(zhì)來(lái)栽培植物的一項(xiàng)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)，其因以人工創(chuàng)造作物根系環(huán)境取代了土壤環(huán)境，可有效解決傳統(tǒng)土壤栽培中難以解決的水分、空氣、養(yǎng)分供應(yīng)的矛盾，使作物根系處于最適宜的環(huán)境條件下，從而發(fā)揮作物的增長(zhǎng)潛力，使植物生長(zhǎng)量、生物量得到大大提高。
(3)垂吊式氣霧栽培
垂吊式氣霧栽培是利用垂吊的淺液流栽培蔬菜配備營(yíng)養(yǎng)液霧化裝備為蔬菜正常生長(zhǎng)提供水肥的栽培模式。該種模式可實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)利用，解決水氣矛盾，充分利用空間與光源，提高蔬菜品質(zhì)，該模式造型美觀、形式多樣，在現(xiàn)代陽(yáng)臺(tái)栽培方面有很好的推廣利用。
(4)、無(wú)土栽培
無(wú)土栽培是以草炭或森林腐葉土、蛭石等輕質(zhì)材料做育苗基質(zhì)固定植株，讓植物根系直接接觸營(yíng)養(yǎng)液，采用機(jī)械化精量播種一次成苗的現(xiàn)代化育苗技術(shù)。選用苗盤是分格室的，播種一格一粒，成苗一室一株，成苗的根系與基質(zhì)互相纏繞在一起，根坨呈上大下小的塞子形，一般叫穴盤無(wú)土育苗。
2、影視資料學(xué)習(xí)
在20xx年5月27日，與教室進(jìn)行植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的影視視頻學(xué)習(xí)，在老師的帶領(lǐng)下，觀看了中國(guó)以及德國(guó)等先進(jìn)的國(guó)家的肥料生產(chǎn)方式以及施肥方式。
3、平度實(shí)習(xí)
(1)中天化工科技有限公司
平度第一站，我們來(lái)到中天化工，參觀脲甲醛、高塔等造粒工藝。并且參加了我校與該公司的實(shí)踐基地揭牌儀式。
青島中天化工科技有限公司坐落于美麗、富饒的膠東重地，擁有中國(guó)脲甲醛之都美譽(yù)的青島平度。是一家專門從事功能性肥料、新型環(huán)保生態(tài)肥料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的高新技術(shù)企業(yè)。先后獲得“山東省化肥誠(chéng)信企業(yè)”、山東省消費(fèi)者滿意單位稱號(hào)。
益于作物生長(zhǎng)的助劑，將金屬蛋白酶代替植物需要的內(nèi)源酶。磁能技術(shù)在磁場(chǎng)強(qiáng)磁作用下，將肥料中離子間距拉大，迫使正負(fù)電荷更容易分離，增強(qiáng)肥料離子活性。增加了產(chǎn)量，提升了品質(zhì)。
脲甲醛：
尿素與37%甲醛水溶液在酸或堿的催化下可縮聚得到線性脲醛低聚物，工業(yè)上以堿作催化劑，95℃左右反應(yīng)，甲醛/尿素之摩爾比為1.5～2.0，以保證樹脂能固化。反應(yīng)第一步生成一和二羥甲基脲，然后羥甲基與氨基進(jìn)一步縮合，得到可溶性樹脂，如果用酸催化，易導(dǎo)致凝膠。產(chǎn)物需在中性條件下才能貯存。
(2)永正機(jī)械化工
青島永正化工機(jī)械有限公司(青島新世紀(jì)干燥設(shè)備有限公司)是山東省肥料工程技術(shù)研究中心設(shè)備研發(fā)基地，中國(guó)專利山東明星企業(yè)，國(guó)內(nèi)知名的肥料工程、環(huán)保工程等成套設(shè)備研發(fā)和制造的高新技術(shù)企業(yè)，公司設(shè)立生態(tài)環(huán)保研究所和cad設(shè)計(jì)中心并獲得iso9001：2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證，注冊(cè)資金1000萬(wàn)元人民幣，工藝裝備先進(jìn)，技術(shù)力量雄厚，檢測(cè)手段嚴(yán)密，質(zhì)保體系完善，具備設(shè)計(jì)、制造和安裝大型設(shè)備的能力。
主要的技術(shù)工程：
大顆粒尿素造粒工程緩控釋肥涂膜工程有機(jī)肥發(fā)酵造粒工程復(fù)合肥造粒干燥工程bb肥配方肥摻混工程粉體物料干燥工程有機(jī)廢棄物處理工程。
并且參加我校與該公司實(shí)踐基地掛牌儀式。
(3)、肥美特農(nóng)資超市
中化肥美特平度農(nóng)資有限公司由世界500強(qiáng)企業(yè)中國(guó)中化集團(tuán)于20xx年5月設(shè)立的全資子公司中化肥美特農(nóng)資連鎖有限公司負(fù)責(zé)投資和建設(shè)，是中國(guó)首家真正意義上的現(xiàn)代化農(nóng)資超市，它的開業(yè)標(biāo)志著農(nóng)資流通行業(yè)進(jìn)入新的發(fā)展階段。以大型賣場(chǎng)為平臺(tái)直接面向終端客戶提供產(chǎn)品銷售、農(nóng)技服務(wù)、金融服務(wù)、配送服務(wù)和信息服務(wù)等，提倡“貨真價(jià)實(shí)、一站購(gòu)齊”，除了銷售化肥、農(nóng)藥、種子、農(nóng)膜、農(nóng)機(jī)具等農(nóng)資，以及農(nóng)化書籍和dvd等多種類產(chǎn)品，還提供專家坐診、種植示范、農(nóng)技課堂、測(cè)土配方等多種農(nóng)化服務(wù)，超市內(nèi)現(xiàn)代化的培訓(xùn)教室，可用于舉辦大型的技術(shù)交流會(huì)。
作為中國(guó)第一家真正意義上的現(xiàn)代化農(nóng)資超市，肥美特農(nóng)資超市在營(yíng)銷模式上體現(xiàn)了諸多創(chuàng)新。一是其采用了農(nóng)業(yè)產(chǎn)值、種植規(guī)模等新標(biāo)準(zhǔn)細(xì)分市場(chǎng)，二是首次在農(nóng)資零售領(lǐng)域引入了“商圈”的概念，三是為顧客提供更多零售價(jià)值鏈的內(nèi)容，如免費(fèi)停車場(chǎng)、信息服務(wù)、農(nóng)化服務(wù)等，四是建立了標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)體系，引入信息化手段，在采購(gòu)、物流、倉(cāng)儲(chǔ)、經(jīng)營(yíng)、營(yíng)銷等方面實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)。
雖然沒(méi)有參觀到最后，但是，對(duì)于這樣大規(guī)模的農(nóng)資超市在中國(guó)的建立，無(wú)疑是農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種重要表現(xiàn)，中國(guó)的農(nóng)業(yè)，定然會(huì)成為科技的全面的。
這是大學(xué)期間最后一次集體實(shí)習(xí)，也是為期最長(zhǎng)的一次，從5月初，一直蔓延到6月末，如果現(xiàn)在問(wèn)我實(shí)習(xí)的感受，那么我會(huì)告訴他“我再也不想外出實(shí)習(xí)了”。是的，雖然大部分時(shí)間是在玩，但是，累。但是，這樣的實(shí)習(xí)是收獲知識(shí)最好的途徑，也是最好的學(xué)習(xí)方法。
現(xiàn)在依然記得在壽光菜博會(huì)上受到的的震撼，原來(lái)，掛在架子上的紅薯、變成樹的西紅柿、直徑一米的南瓜??不再是只是書本上的描述和圖畫，我是真的看到了，并且深深的被震懾了。
出更大的貢獻(xiàn)。隨著家庭農(nóng)場(chǎng)的成立，爸爸的臉上露出了明媚的笑，但是，我了解的是，沒(méi)有科學(xué)的指導(dǎo)，沒(méi)有更好的配肥方案，這樣的農(nóng)場(chǎng)與發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)國(guó)家相比，差的不止一大截，類似于菜博會(huì)上的展覽才是高科技農(nóng)業(yè)的發(fā)展結(jié)果。是最好的收益結(jié)果。
或許正是這樣一次實(shí)習(xí)，我會(huì)在我的未來(lái)加上一條路，我的家就是我夢(mèng)想的實(shí)踐基地，我的父母就是我最好的幫手，父母生養(yǎng)我，土地養(yǎng)育我，我的未來(lái)在父母那里，也在土地里。
在接下來(lái)的實(shí)習(xí)中，給我印象再一深刻的是農(nóng)資超市，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，種地不會(huì)離開化肥農(nóng)藥，當(dāng)然也要去購(gòu)買，但是像這樣的農(nóng)資超市確實(shí)少見，不僅肥料齊全，更是“對(duì)癥下藥”。只有這樣的超市在農(nóng)民中間，才會(huì)有更好的產(chǎn)量以及品質(zhì)。
再來(lái)就是我就得實(shí)習(xí)這么多次最滿足的一件事，那就是在一個(gè)實(shí)習(xí)的公司吃飯，而且是免費(fèi)的午餐，這樣的人性化待遇才是實(shí)習(xí)中最特別的亮點(diǎn)。在今后的歲月中，或許這些記憶會(huì)慢慢退去，但是，當(dāng)時(shí)的震撼，當(dāng)時(shí)的感覺(jué)，當(dāng)時(shí)留下的信念，永遠(yuǎn)不會(huì)退卻，永遠(yuǎn)會(huì)在腦海深處。
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