人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。
家鄉(xiāng)美食的說明文600字篇一
在南寧的大街小巷，隨處可見的生榨米粉店，是你必定要光臨的地方。南寧人的一天生活，就是從一碗碗生榨米粉開始的。人們是在一頓酣暢淋漓的美食“大作戰(zhàn)”之后，開啟一天的美好生活的。
總記得，小時候，小區(qū)里有一家生榨米粉店。老板是馬山人，長相憨厚，為人樸實(shí)，待客熱情。奶奶經(jīng)常帶我去嘗上一嘗。進(jìn)入米粉店，映入眼簾的是墻上紅色的點(diǎn)菜單，菜品很簡單，以三種傳統(tǒng)的生榨米粉為主：生榨碎肉粉，生榨豬腳粉，生榨牛腩粉。我和奶奶最喜歡吃的，是最前者。點(diǎn)完粉后，老板會笑瞇瞇地將小票遞給我們，我們只需要在擁擠的人群中，靜待美食上桌。
很快，一碗熱氣騰騰的粉就出爐了。在靠墻的地方有一張桌子，上面擺滿了大大小小的碗，里面裝有顧客可以免費(fèi)加的配菜：蔥花、酸筍、酸豆角、香菜、辣椒油……還可以免費(fèi)加高湯，但是干撈的生榨米粉會更香。當(dāng)你加完配菜后，坐在自己的位置上，端詳這絕美佳肴，心里會滋生出滿滿的幸福感。棕黑色的鹵汁淋在白色的米粉上，散發(fā)著一陣陣誘人的酸餿味。此時，你需要像調(diào)色大師一樣，將鹵汁和各種顏色的配菜攪拌均勻，之后，你就可以看到配菜與碎肉時隱時現(xiàn)。這時候，你就可以大快朵頤，享受這人世間的絕味。
一入口，米粉鮮、香、滑、嫩，酸爽無比，味味俱到。各種味道，像音符跳動，不停地刺激著你的味蕾。這就是一個南寧人最美好、最感動、最令人興奮的一刻。
這獨(dú)特的家鄉(xiāng)味，最初是奶奶帶給我的。她長的不高，白發(fā)蒼蒼，滿臉皺紋，手上布滿了老繭，親切，愛笑。我第一次吃生榨米粉，是在我很小很小的時候，那時我的父母很忙，由奶奶來照顧我。奶奶經(jīng)常背著我，去吃生榨米粉。這一刻，我會很乖，不哭不鬧，津津有味地享受美食。奶奶笑瞇瞇地看著吃飽后才開始吃。我就是在奶奶的關(guān)愛和米粉的滋養(yǎng)下漸漸長大的。
如今我長得又高又壯，奶奶的腰也一天天地彎下去。小區(qū)里的生榨米粉店搬離了，不知去向。但生榨米粉仍然是我的最愛。只是在無數(shù)個生榨米粉店中，留在童年里那份熟悉的味道再也無法找尋，兒時與奶奶在一起的溫馨的時刻也一去不復(fù)返?？粗^(qū)里那扇緊閉的卷閘門，有時我會生出莫名的憂傷與失落。
記憶里，揮之不去的是家鄉(xiāng)生榨米粉獨(dú)特的濃香，以及，與慈愛的奶奶在一起的溫馨時光。
家鄉(xiāng)美食的說明文600字篇二
今天，咱不聊三國，不聊水滸，來聊聊諸城傳統(tǒng)菜肴——辣絲子。
話說上周三晚上，偶然間，我在飯桌上食了一口辣絲子，剎時，酸甜辣三種口感在我的口腔中爆發(fā)。細(xì)看，它刀功細(xì)膩，潔白如雪，閉目細(xì)品，爽口無比，入口清脆，尤其是與葷菜同時入口下肚，特別開胃。但是看似簡單的菜肴，也一定少不了它那簡單且講究的制作方法。
醋與水的碰撞，也會別有一番風(fēng)味，那帶來的酸爽是其它食品取代不了的。通常5：1的量腌制；否則一步錯步步錯，醋多了會發(fā)爛，反而不達(dá)辣度。
足夠的辣菜才能做出足夠的辣絲，新鮮的辣菜磨刀切片，成細(xì)條狀。潔白的辣菜條拌入鹽，如雪地撒霜，一抖，如漫天鵝毛大雪，浸入醋水之中，醋香爆發(fā)而出。一壇完美的辣絲子，絕對少不了青蘿卜的功勞，將青蘿卜切片至透明，在壇子周邊貼裹上蘿卜片。腌酸的辣菜條放置于壇子中，用聞起來酸爽的醋水漫浸，封地窖。四天后，打開壇口，你會感覺酸爽無比，香飄四溢，入口，贊口不停。
在諸城人的餐桌上，少也不了燒肉。諸城燒肉可是油而不膩，香酥可口，但多吃，會覺得舌頭被膩油包裹。這時，上一碟辣絲子，可真是解膩呀！再吃點(diǎn)燒肉，那感覺太棒了。辣絲子真是開胃小菜啊！
這可能不是辣絲子的“真實(shí)身份”。如果你患有鼻炎，那這辣絲子可真是再好不過的良藥了，如果可以短暫地的治好鼻炎又可以吃上辣絲子，就真是一舉兩得了！
若各位客官老爺不信，便請去自嘗吧！配上燒烤米飯，沒的說，管飽！
家鄉(xiāng)美食的說明文600字篇三
世界上最治愈的東西，第一是美食，第二個才是文字。
——題記
美食，可以抵抗全世界所有的悲傷和迷惘，將你敏感而又自卑的心房驀然照亮。
之于這匆匆而逝的13年，嘗過了無數(shù)道玉盤珍饈，可無奈山珍海味沉浮，任爾芳鮮無數(shù)，迷失在味蕾綻放間每一道短暫的光陰。會在考試之后拉上三五好友風(fēng)風(fēng)火火地去街邊逛小吃，各式各樣的小食投入眼簾，繁多復(fù)雜，惹人歡喜。卻在不知不覺中隱隱透射出一種孤獨(dú)的味道，一種只有我才能體會到的孤獨(dú)。
一旦觸及味蕾的引線，回憶就會漫天飛舞。記憶中的馬卡龍猶帶著初識的甜蜜與邂逅的歡喜，在味蕾的卷軸里點(diǎn)點(diǎn)暈染，慢慢綻開。
初識馬卡龍，是在參加同學(xué)的生日聚會時。走進(jìn)大廳里便赫然看見了一個大型的馬卡龍蛋糕。走上去，混著咖啡和奶油的香甜氣息撲鼻而來，就著醇厚女音吟唱的香頌，迎面遇見油畫里的埃菲爾鐵塔，仿佛穿越到夜巴黎的街頭，帶了懵懂的沖撞在眼睛里洋溢著模糊的柔光。
拿起一塊，表面光滑，無坑疤，在燈光照射下泛著輕輕淺淺的光澤，餅身下緣還會出現(xiàn)一圈漂亮的蕾絲裙邊。輕輕放入口中，咬一口，層次感分明，酥脆如薄雪，綿膩卻有如羽毛般清新飄渺，加上又軟又綿密的內(nèi)層，這樣外酥內(nèi)軟的別致口感，猶如陽光般瞬間溫暖了我小小的心房。想必這就是味道的魔力，它不僅能烙進(jìn)人的記憶里，也能滲入人的情感，甚至成為貫穿人一生的印記。
馬卡龍繽紛的口味與鮮艷的色彩下包裹著世上最甜蜜醉人的滋味，使我每天都想換一種口味，期待生活也會像馬卡龍一樣充滿繽紛的色彩。在咬下一口馬卡龍的.剎那，便立刻被征服，連連而來的驚艷讓我無法思考，就像正在經(jīng)歷一段甜蜜與冒險交織的夢幻旅程。
這便是美食在味蕾上的綻放，是美食的真諦，美食的意義：美食，不是逃避，不是躲藏，不是獲取，不是記錄，而是在想象之外的環(huán)境里，不經(jīng)意間照亮你，從此慢慢改變心中真正覺得重要的東西，成為自己所期許的模樣。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/862521.html】
