心得體會是對自己成長過程中積累的寶貴經(jīng)驗進(jìn)行提煉和總結(jié)的重要手段。寫心得體會時，要注意語言簡練、明確，避免含糊不清或啰嗦冗長。在這里，我們?yōu)榇蠹覝?zhǔn)備了一些實用的心得體會，希望能給大家?guī)硪恍┧伎嫉膯⑹尽?/p>
餐桌禮儀的心得體會篇一
在當(dāng)今時代，餐桌禮儀已成為人們生活中不可或缺的一道風(fēng)景線。無論在家、餐廳或各種聚會場合，良好的餐桌禮儀不僅代表著個人素質(zhì)和教養(yǎng)水平，也代表了文化的沉淀和傳承。而在學(xué)生們成長的過程中，家庭是最基礎(chǔ)、最重要也是最能夠教授餐桌禮儀的地方。本文將分享我在家庭生活中學(xué)習(xí)餐桌禮儀的心得體會。
第二段：嘴巴不停，善言益行。
我們常聽說：“餐桌是言談的課堂”。在家庭中，我們與家人共進(jìn)晚餐的時間應(yīng)該成為更好的學(xué)習(xí)交流的機(jī)會。我經(jīng)常與家人分享學(xué)校里學(xué)到的新知識和成就，家人也會分享他們的工作和生活。在這樣輕松、歡快的氛圍中，我嘗試了解家人的興趣愛好，傾聽他們的聽取意見和建議。
第三段：講究食用方式。
如何優(yōu)雅地吃飯是學(xué)習(xí)餐桌禮儀的基礎(chǔ)。在家中，我們應(yīng)該注意以下幾點：1.不要發(fā)出吵鬧的聲音，不要嘴巴塞得太滿；2.不要放棄用餐中的小工具，如叉子、勺子、刀具等；3.掌握用餐中的口令，如該出現(xiàn)“請”，“謝謝”、“多謝”等。
第四段：考慮到禮節(jié)。
禮貌和謙遜是生活中最基本的素質(zhì)和行為，尤其是在用餐時更應(yīng)該加強(qiáng)這一點。我的父母總是鼓勵我先為他人考慮，然后再想自己。在我學(xué)習(xí)餐桌禮儀中，這種觀念幫助我在用餐中體現(xiàn)出禮貌和謙遜。例如，如果我想要吃某種食物，我通常會用詢問的方式，并關(guān)注其他人是否已經(jīng)被讓用餐。
第五段：小結(jié)。
餐桌禮儀的教育始于家庭內(nèi)部，在個人成長和教育中扮演著至關(guān)重要的角色。不管我們走到哪里，保持良好的餐桌禮儀永遠(yuǎn)都是一個標(biāo)志和突破口。這不僅是對自己的尊重、文化素質(zhì)的展示，也是對家庭、社會和國家文化的傳遞和推動。讓我們一起在家庭的晚餐桌旁，學(xué)習(xí)和實踐好餐桌禮儀。
餐桌禮儀的心得體會篇二
餐桌禮儀在社交生活中扮演著非常重要的角色。無論是與家人、朋友共進(jìn)晚餐，還是在商務(wù)場合中與客戶共進(jìn)餐，一個人的餐桌禮儀都會影響到他人對自己的印象。因此，我們需要在用餐時特別注重餐桌禮儀，讓自己在交際場合中表現(xiàn)得更得體、更尊重別人。
第二段：細(xì)講餐桌禮儀中的一些注意事項。
在用餐時，我們需要注意用餐姿勢、用餐順序等方面的問題。首先，我們應(yīng)該保持挺胸收腹的姿勢，雙手放在桌子上，不要靠在椅子上或者將手放在腿上。其次，在用餐時要注意用餐順序，如先喝湯、后吃主食。此外，我們在舀取食物時，要適當(dāng)減慢速度，不要匆忙地動手，以免引起不必要的尷尬。
第三段：從餐桌禮儀的意義看待“禮尚往來”
餐桌禮儀不僅僅是一種行為規(guī)范，更是一種品德修養(yǎng)。通過遵守餐桌禮儀，我們可以培養(yǎng)自己的禮貌、尊重和公德心等素質(zhì)。同時，餐桌禮儀也體現(xiàn)了“禮尚往來”的精神，我們對他人的尊敬、關(guān)愛，也會得到來自他人的回應(yīng)。
第四段：探討不同場合下的餐桌禮儀。
餐桌禮儀在不同場合下也有不同的要求。在家庭中，我們可以更加親切自然地用餐，但也需要注意與長輩的溝通和禮貌。而在商務(wù)場合中，我們需要更加注重細(xì)節(jié)，提前了解餐桌禮儀的規(guī)范，避免出現(xiàn)失禮的行為。在人際交往中，餐桌禮儀也是至關(guān)重要的，它能夠成為我們與他人建立美好關(guān)系的重要支撐。
第五段：結(jié)語。
總的來說，餐桌禮儀不僅僅是在用餐時的行為規(guī)范，更是一種社交修養(yǎng)。我們需要學(xué)習(xí)和遵守餐桌禮儀，讓自己變得更加文雅、得體，建立起良好的人際關(guān)系。只有這樣，我們才能在社交中更加自信、優(yōu)雅地展現(xiàn)自己，讓別人對我們產(chǎn)生尊重和喜愛的感覺。
餐桌禮儀的心得體會篇三
近年來，隨著社會的發(fā)展和人們生活水平的提高，餐桌禮儀逐漸成為社交場合的重要組成部分。作為一種文明的表現(xiàn)形式，餐桌禮儀不僅體現(xiàn)了個人的素質(zhì)修養(yǎng)，還關(guān)乎到個人形象和社交交際的成功。盡管餐桌禮儀的規(guī)范和要求并不局限于特定場合，但在多年的社交實踐下，我積累了不少心得體會。下面我將結(jié)合自己的實踐經(jīng)驗，總結(jié)出五個方面的餐桌禮儀心得。
首先，面帶微笑，待人親切。與人共進(jìn)餐時，一個自然的微笑可以使整個氣氛更加融洽。從坐下開始，我就把自己的注意力放在待人親切上。禮貌問候每一位到場的客人，互相介紹，并且在用餐過程中都應(yīng)該保持良好的談話禮儀。我發(fā)現(xiàn)，在餐桌上的對話要注重說話的聲音不要太大，尤其不能大聲喧嘩。而且，餐桌上的對話應(yīng)該遵循一些基本的禮貌規(guī)則，不刺耳別人的耳朵，話題不應(yīng)太隨意，應(yīng)該盡量避免一些爭議性的話題。
其次，注意筷子的使用技巧。在中國的餐桌上，筷子是主要的用餐工具，所以使用筷子的技巧是我們常需要注意的一個方面。我掌握的筷子使用技巧是用兩只筷子夾東西時，不要用手指來夾握筷子的位置。夾握筷子時應(yīng)從筷子一半位置左右夾握，利用兩個手指的力量來夾食物，而不是利用四個手指或者是全手握來夾筷子。同時，我還發(fā)現(xiàn)，如果用筷子夾雜物時沒有掌控好力度，很容易將雜物夾得粉碎。筷子碰到碗的碰撞也將引發(fā)尖銳的聲音，影響到整個用餐氣氛的和諧。
再次，講究表達(dá)感謝之情。在餐桌上面對他人的款待，適當(dāng)?shù)乇磉_(dá)感謝之情是很重要的。通常，當(dāng)你吃菜時，要記得跟主人家表達(dá)感謝之意，例如：“好吃，謝謝你的款待。”此外，在他人為你夾菜時，要主動說聲“謝謝”，以表達(dá)對別人的禮貌和感謝之情。這樣做不僅能夠提升自己的形象，還能夠加強(qiáng)與他人的友好關(guān)系。
最后，注意餐桌上的舉止儀態(tài)。品味良好的餐桌禮儀涉及到舉止儀態(tài)方面。首先，坐座位置要端正，禁止趴伏躺臥等不雅而不得體的行為。其次，在吃飯過程中要保持優(yōu)雅的舉止，不得大聲喧嘩、吞咽食物時不能發(fā)出響聲等。此外，不能隨便大嚼、出聲打哈欠、以及大膽挖鼻，影響他人的食欲。
總之，餐桌禮儀是一種文明的體現(xiàn)，是社交交往中必不可少的一環(huán)。只有通過良好的餐桌禮儀，才能夠在人際交往中保持良好的形象和優(yōu)秀的社交能力。在實踐中，我不斷總結(jié)經(jīng)驗，提升修養(yǎng)，并反思自己過去在餐桌上的不規(guī)范行為。通過遵循面帶微笑，注意筷子的使用技巧，表達(dá)感謝之情以及講究餐桌上的舉止儀態(tài)等方面的餐桌禮儀心得，我相信我會在以后的社交活動中更加得體，更加從容自信地應(yīng)對各種場合，展現(xiàn)自己的個人魅力。
餐桌禮儀的心得體會篇四
餐桌禮儀是社交場合中最為重要的一環(huán)，它不僅關(guān)乎個人形象的塑造，也體現(xiàn)了一個人的素養(yǎng)和教養(yǎng)。然而，由于缺乏正確的指導(dǎo)和培訓(xùn)，許多人在餐桌禮儀上存在不少錯誤和不重視的地方。通過我的學(xué)習(xí)和實踐，我體會到了一些餐桌禮儀糾錯的重要性和方法。在這篇文章里，我將用五段式的方式，分別闡述我在餐桌禮儀糾錯上的心得體會。
第一段：說明餐桌禮儀在社交場合中的重要性。
餐桌禮儀被人們廣泛認(rèn)可為社交場合中最重要的一項禮儀。無論是商務(wù)宴請還是與朋友聚餐，正確的餐桌禮儀都能展示出一個人的修養(yǎng)和素質(zhì)。擺放餐具的規(guī)矩、運(yùn)用餐巾的技巧、對待用餐過程中的禮儀等，都是餐桌禮儀的一部分。一個人若能在這些方面做到得體，必將給他人留下深刻的良好印象，提升與他人交往的信任感。
第二段：總結(jié)常見的餐桌禮儀錯誤。
在實踐中，我發(fā)現(xiàn)很多人在餐桌禮儀方面存在著一些常見的錯誤。比如，有些人用餐時吃得很快，不注重與他人的交流，給人一種飯不搭嘴的感覺；有些人拿餐具的方式不當(dāng)，不懂得運(yùn)用刀叉的順序和方式，給人一種不修邊幅的印象；還有些人在用餐過程中喝得過多，失去了自制力和約束力，給人一種不懂得享受美食的感覺。這些錯誤的行為不僅會影響他人對我們的看法，也會降低自身的社交能力和個人魅力。
要糾正這些錯誤行為，我們首先要注重餐桌禮儀的學(xué)習(xí)和培養(yǎng)?？梢酝ㄟ^閱讀相關(guān)的書籍、觀看相關(guān)的教育視頻等方式，了解到正確的餐桌禮儀規(guī)范。其次，要在實踐中不斷地提高自己?？梢詤⒓右恍┫嚓P(guān)的禮儀培訓(xùn)班，通過模擬真實場景的演練和指導(dǎo)，來提升自己的餐桌禮儀水平。最后，要培養(yǎng)良好的餐桌禮儀習(xí)慣。在日常生活中，我們要定期參與社交活動，與他人一同用餐，不斷練習(xí)和提高自己的餐桌禮儀水平。
第四段：分享糾正餐桌禮儀錯誤的經(jīng)歷和成效。
我在糾正餐桌禮儀錯誤的過程中也有一些經(jīng)歷和收獲。我曾經(jīng)在一次商務(wù)晚宴上，由于不懂得用餐中的禮儀規(guī)矩，犯了很多錯誤。后來通過自己的學(xué)習(xí)和改正，我逐漸提高了自己的餐桌禮儀素質(zhì)?，F(xiàn)在，我能夠輕松使用餐具，給人一種優(yōu)雅的感覺；我也能夠與他人邊吃邊談，給人一種親近的感覺。這些改變不僅得到了他人的認(rèn)可，更讓我更加自信和愉悅。
通過這段時間的學(xué)習(xí)和實踐，我深刻地體會到了餐桌禮儀糾錯的重要性和方法。一個人的餐桌禮儀不僅顯示了個人的修養(yǎng)和素質(zhì)，也影響了與他人的交往和社交能力。通過注重學(xué)習(xí)、不斷自我提高和培養(yǎng)良好的習(xí)慣，我們能夠糾正并改善自己的餐桌禮儀，提升自身的魅力和社交能力。我相信，只要我們用心去做，一定能夠掌握好這項重要的社交技巧，走向成功的人生之路。
餐桌禮儀的心得體會篇五
第一段：引言（100字）。
小學(xué)餐桌禮儀是培養(yǎng)學(xué)生良好飲食習(xí)慣和行為習(xí)慣的重要環(huán)節(jié)，也是塑造學(xué)生品格和文明素質(zhì)的重要一環(huán)。在多年的學(xué)習(xí)和生活中，我深刻體會到小學(xué)餐桌禮儀的重要性，通過學(xué)習(xí)和實踐，我的心得體會有如下幾點。
第二段：餐前準(zhǔn)備和入座禮儀（200字）。
進(jìn)餐前的準(zhǔn)備工作非常重要，首先要保持口腔和手部的衛(wèi)生，洗手是必不可少的；在入座時要注意禮儀，遵守隊列，不擁擠；要輕聲細(xì)語，保持整潔有序，不爭搶食物。餐桌上還要注意離坐、刻意避開他人，彰顯尊重他人的禮貌。
第三段：餐具使用的禮儀（300字）。
在進(jìn)餐過程中，我們需要學(xué)會使用各種餐具，例如筷子、刀叉、勺子等。使用筷子要握持正確，不要亂彈亂豎，更不能將筷子直接插入食物；使用刀叉時，要熟練運(yùn)用，并注意不與他人相碰，保持文明就餐的形象；使用勺子時，要善于利用，不能憑借個人喜好浪費食物。餐后要記得將餐具整齊放置，不要隨意拋棄，養(yǎng)成良好的秩序和習(xí)慣。
第四段：合理飲食和品味菜肴禮儀（300字）。
合理飲食是餐桌禮儀的重要方面之一。我們在選擇和擺盤食物時應(yīng)該有條不紊、有序；餐桌上應(yīng)該懂得克制，不吃過多，不挑食，不浪費食物；對于大小菜肴，要適當(dāng)品味，多嘗多試，不可以言談之間抱怨或批評。這種禮儀和行為習(xí)慣不僅僅體現(xiàn)了我們對食物的尊重，也培養(yǎng)了我們的審美意識和對生活的向往。
第五段：餐休禮儀和餐后掃桌（200字）。
在用餐的間隙，我們應(yīng)該遵循餐休禮儀，善待伙伴，不講臟話，不打鬧；大家在餐桌上可以互相聊天交流，分享快樂，但要注意言談舉止，尊重他人。餐后，我們也要遵守課桌整齊和餐具清洗的規(guī)矩，不要隨意扔垃圾，保持整潔。這些都是小學(xué)餐桌禮儀中不可或缺的一部分。
結(jié)尾（100字）：
通過學(xué)習(xí)和實踐小學(xué)餐桌禮儀，我感受到了它對我們的重要意義。它不僅教會我們?nèi)绾斡貌?，更重要的是操守和秩序的塑造，提升了我個人素質(zhì)和品行修養(yǎng)。我相信在未來的生活與學(xué)習(xí)中，我會繼續(xù)遵循這些餐桌禮儀，培養(yǎng)自己的良好習(xí)慣，并傳遞給身邊的人。
餐桌禮儀的心得體會篇六
在社交場合，餐桌禮儀是一個人素養(yǎng)和修養(yǎng)的重要體現(xiàn)。然而，禮儀方面的紕漏卻時有發(fā)生。在過去的一段時間里，我通過觀察、學(xué)習(xí)和實踐，著重關(guān)注了餐桌禮儀方面的糾錯，積累了一些寶貴的心得體會。下面我將結(jié)合自身經(jīng)歷，分享一些思考和改進(jìn)的方法。
第二段：注意餐前準(zhǔn)備。
在餐桌禮儀中，餐前準(zhǔn)備是十分重要的一環(huán)。首先，穿著要得體，不要過于隨意或過于正式，尤其是在商務(wù)餐或正式場合，要盡量做到大方得體。其次，使用餐具時要有適當(dāng)?shù)闹R，對筷子、刀叉等不同餐具的使用方法應(yīng)該了如指掌。同時，對于特定場合的禁忌要有基本的了解，以避免尷尬的做法。例如，在宗教儀式的餐桌上，要避免不適宜的言行舉止。
第三段：掌握用餐姿勢和方式。
用餐姿勢和方式也是一個人的餐桌禮儀的重要表現(xiàn)形式。正確的用餐姿勢是叉子和刀的交叉放置，食指和中指握住餐具柄，咬合菜肴后再放下刀叉。這種用餐姿勢有不僅美觀，也符合禮儀要求。此外，還要注意用餐時的細(xì)節(jié)，例如用餐時要保持坐姿端正，不要大聲喧嘩或張口大吃大喝，應(yīng)以細(xì)品美食為主，盡量避免粗放的動作和發(fā)出響亮的聲音。
第四段：留意與他人的互動。
餐桌禮儀并不只是關(guān)注個人的表現(xiàn)，更多的是與他人的互動。在餐桌上，要學(xué)會注意他人的需要，并盡量滿足。比如，餐桌上要主動為他人提供食物，遵循先倒他人的飲料的原則，尊重他人的選擇和需求。另外，餐桌上的談話也需要有所限制，不宜討論敏感的話題，更不能批評他人的飲食習(xí)慣或者侮辱他人。保持禮貌、友好和尊重是與他人互動的根本原則。
第五段：總結(jié)體會。
通過觀察和實踐，我認(rèn)識到餐桌禮儀的重要性，也提高了自己的素養(yǎng)和修養(yǎng)。從餐前準(zhǔn)備、用餐姿勢和方式，到與他人的互動，每個細(xì)節(jié)都需要我們用心去關(guān)注和改進(jìn)。餐桌禮儀不僅是一種表現(xiàn)形式，更是一種內(nèi)在修養(yǎng)的體現(xiàn)。通過不斷修正和改進(jìn)，我們可以提高自己的禮儀素養(yǎng)，更好地融入社交場合，并與他人建立良好的關(guān)系。
在社交場合，餐桌禮儀的重要性不言而喻。通過加強(qiáng)餐前準(zhǔn)備，掌握正確的用餐姿勢和方式，留意與他人的互動，我們可以進(jìn)一步提高自己的餐桌禮儀。正如一句古話所云：“細(xì)軟不是無禮事，溫潤亦能換深情?！敝挥袕募?xì)節(jié)入手，將餐桌禮儀貫徹始終，我們才能向人們傳遞一種溫暖、尊重和友好的態(tài)度，建立起良好的人際關(guān)系。讓我們共同努力，持之以恒地糾正錯誤，不斷提升自我，在餐桌禮儀上展現(xiàn)我們最好的一面。
餐桌禮儀的心得體會篇七
近年來，隨著人們生活水平的提高，餐桌禮儀已經(jīng)不再是貴族階層的專利，越來越多的人已經(jīng)開始重視餐桌禮儀，認(rèn)為它不僅能讓人們彼此尊重和善待，也能提升自己的社交素質(zhì)。在我過去的幾年里，我也學(xué)習(xí)了許多餐桌禮儀，今天我來談一談自己的心得體會。
第二段：意義重大。
首先，我認(rèn)為餐桌禮儀的重要性不言而喻。無論是在家庭聚餐還是商務(wù)宴請，它都起著至關(guān)重要的作用。在餐桌上，一份簡單的禮節(jié)的舉止會讓人對自己的印象更深刻，同樣也能明顯影響到他人的態(tài)度。尤其是在商務(wù)場合，一個人的餐桌禮儀決定了他是否尊重他人、是否具有領(lǐng)袖風(fēng)范，這是衡量成果的重要因素之一。
第三段：要點分析。
其次，要想完成良好的餐桌禮儀，必須注意一些關(guān)鍵點。首先，在用餐前，要先檢查一下自己的外表，確認(rèn)自己是否整齊、干凈，注意頭發(fā)、指甲等細(xì)節(jié)。然后是入座儀式，這是整個用餐過程中非常關(guān)鍵的一步。必須注意座椅的位置、面對的方向、坐姿以及放置杯盤的位置。在用餐過程中，更要注意牢記一些禮儀習(xí)慣，如刀叉使用的順序和方式、水杯飲用、喝湯、口香糖不得沒有悄悄聽耳處等等。
第四段：實踐經(jīng)驗。
最后，我認(rèn)為餐桌禮儀的學(xué)習(xí)需要結(jié)合實踐經(jīng)驗進(jìn)行。首先，通過多參加餐桌場合，來增加自己實踐的機(jī)會。其次，還可以觀察其他人的行為，學(xué)習(xí)他們的用餐習(xí)慣，移植和借鑒他們的好習(xí)慣。在實踐和觀察的過程中，要不斷總結(jié)自己的短板和缺陷，并在下一次的餐桌場合加以克服。
第五段：結(jié)論。
綜上所述，我認(rèn)為餐桌禮儀不僅是個人美德和素養(yǎng)的一種表現(xiàn)，也是對他人尊重的體現(xiàn)。因此，我們每個人都應(yīng)該關(guān)注和加強(qiáng)自己的餐桌禮儀，不斷學(xué)習(xí)、實踐、改進(jìn)，將其作為成長的一部分，這樣才能在未來扮演更加重要的角色，與人類社會的各種發(fā)展相比擬。
餐桌禮儀的心得體會篇八
餐桌禮儀是人們在餐桌上表現(xiàn)出來的一種文明素養(yǎng)，它是一種對他人的尊重和關(guān)愛的表現(xiàn)。作為一個有素質(zhì)的人，我們應(yīng)當(dāng)懂得和掌握餐桌禮儀的基本規(guī)范，不僅能夠展現(xiàn)自己的修養(yǎng)，還能夠給他人留下良好的印象。近期，我在參加各種宴會和聚餐活動中，親身感受到了餐桌禮儀的重要性，并有了一些心得體會。
第二段：進(jìn)餐禮儀。
在用餐過程中，正確的進(jìn)餐姿勢和禮儀是非常重要的。首先，我們要保持坐姿端正，不宜扭捏或懶散；其次，在開始進(jìn)餐之前，我們應(yīng)該等待其他人都就坐完畢，然后才可以動筷子。在吃飯的過程中，我們應(yīng)該保持飯碗和筷子的整潔，不要發(fā)出噪音或敲擊碗碟。同時，我們還應(yīng)該照顧到其他人的飯菜，不要夾兩片菜葉，不要將嘴邊淌下來的湯水直接沾在碗緣上。
第三段：用餐溝通禮儀。
在用餐時，我們需要展現(xiàn)積極的溝通態(tài)度和良好的禮儀習(xí)慣。我們應(yīng)該根據(jù)餐桌的規(guī)矩和習(xí)慣，等待其他人的到來，不要在他人沒有坐下時開始用餐。與人交流時，要尊重對方的意見，不要說話聲音過大，以免打擾到其他人。當(dāng)別人講話時，我們要認(rèn)真傾聽，不要插嘴或打斷對方的發(fā)言。此外，切忌在餐桌上爭吵或討論敏感話題，以免讓氣氛尷尬或產(chǎn)生爭執(zhí)。
第四段：餐具使用禮儀。
正確地使用餐具是餐桌禮儀的重要組成部分。我們應(yīng)該熟練掌握餐具的使用方法，避免出現(xiàn)使用不當(dāng)?shù)膶擂螆雒妗Ｔ谟貌瓦^程中，我們應(yīng)該先從外部的餐具開始使用，然后逐漸向內(nèi)使用。使用餐巾時，要將其攤在大腿上，不要搭在胸前或垂下來。用完餐巾后，應(yīng)該將其折放在餐盤的左上角，而不是隨意丟棄在桌子上。此外，當(dāng)我們要喝湯時，應(yīng)該使用湯匙而不是傾斜碗蓋。
第五段：結(jié)束禮儀。
用餐結(jié)束時，我們也需要注意一些禮儀的細(xì)節(jié)。在結(jié)束之前，我們應(yīng)該再次確認(rèn)自己已經(jīng)吃完了餐食，不要留下太多剩余物品。在起身離開之前，我們還應(yīng)當(dāng)與宴會主人及其他人員道別，表達(dá)自己的感謝之情。對于提供服務(wù)的服務(wù)員，我們也要表示自己的滿意和感謝之意。同時，我們要確認(rèn)自己的座位是否整潔干凈，以示對宴會場所的尊重。
總結(jié)：
通過參加各種宴會和聚餐活動，我深刻體會到了餐桌禮儀的重要性。一方面，它可以展現(xiàn)自己的修養(yǎng)和素質(zhì)，讓他人對我們有更好的印象；另一方面，它還能使整個用餐過程更加和諧愉悅。因此，我們應(yīng)該時刻將餐桌禮儀放在心頭，盡量做到文明用餐，尊重他人，并將之發(fā)揚(yáng)光大。只有這樣，我們才能真正成為一個有素質(zhì)的人，從細(xì)節(jié)中展現(xiàn)我們的修養(yǎng)與品質(zhì)。
餐桌禮儀的心得體會篇九
隨著家庭日常生活條件的提高，越來越多的學(xué)生開始在家中享受美食，一頓豐盛的晚餐自然少不了一個美好的餐桌禮儀。在成長過程中，我們童年時的餐桌禮儀往往是針對學(xué)校食堂預(yù)備的，但是在家中，我們就需要針對自己家庭的狀況來審視一下我們的餐桌禮儀，以下是我的心得體會。
第二段：理解餐桌禮儀的重要性。
學(xué)生在家餐桌禮儀的重要性不容忽視。除了在社交場合中表現(xiàn)得優(yōu)雅得體外，正確的餐桌禮儀還能體現(xiàn)一個人的教養(yǎng)和內(nèi)涵。在家中，我們應(yīng)該養(yǎng)成使用餐巾、遵守就餐次序、正確使用餐具及陪伴長者進(jìn)餐等習(xí)慣。這些準(zhǔn)則不但能提高我們自身的修養(yǎng)，還能提高家人的餐桌素養(yǎng)。
第三段：養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。
在學(xué)生時期養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣對我們的未來非常重要。我們應(yīng)該將自己的呼聲盡可能調(diào)低，保證餐桌上的氣氛溫馨舒適；在就餐中，不能探頭探腦，來回走動，吃東西的聲音太大，還應(yīng)避免倚靠在桌子上。此外，我們也應(yīng)該嘗試多向長輩學(xué)習(xí)，向他們了解更多關(guān)于餐桌禮儀的內(nèi)容。
第四段：餐具及餐具使用禮儀。
餐桌禮儀也包括餐具使用禮儀。我們應(yīng)該保持餐具整潔、整齊擺放，在使用時還應(yīng)該選擇正確的餐具。比如，刀的使用須注意力道的大小，勿過度使用力，不能拿在手中噼里啪啦地切；叉和勺使用時勿潤口，則須配合刀使用。此外，我們還應(yīng)該在進(jìn)餐之前，根據(jù)餐點的不同，自覺根據(jù)餐具的使用場合和順序一一使用。
第五段：總結(jié)。
在生活的每個環(huán)節(jié)中，優(yōu)美的餐桌禮儀都能讓我們成為一個有實力的全面人才。在學(xué)生階段，我們同樣需要多加重視這個方面，養(yǎng)成良好的餐桌禮儀是人文素養(yǎng)的重要體現(xiàn)，同時也可以加強(qiáng)家庭的凝聚力和家庭的和諧關(guān)系。我們更應(yīng)該以心相守，真正表現(xiàn)我們的禮貌和細(xì)心體貼，展現(xiàn)出學(xué)生的風(fēng)采。
餐桌禮儀的心得體會篇十
民以食為天，在我們的日常生活中經(jīng)常會在餐上打交道。眾所周知，餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn)，小餐桌，大文明，承載的不僅是人類的生生不息，更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。
一個新的詞匯在電視媒體上亮麗展現(xiàn)：“光盤行動”。
光盤行動“。這是節(jié)儉的壯舉，如春潮熱浪一般，在媒體上迅速蔓延開來，受到社會極大的贊揚(yáng)。
很多飯店倡導(dǎo)了這文明舉措，積極響應(yīng)，把節(jié)儉活動推上了社會的窗口，產(chǎn)生了連鎖效應(yīng)。反對鋪張浪費，反對糧食浪費，是扶持正氣的一面鮮艷的旗幟，人人都會響應(yīng)的，而且積極行動起來，我表示贊同。
”文明餐桌，從我做起“倡議書餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn)，小餐桌，大文明 ，承載的不僅是人類的生生不息，更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍 惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。正在爭創(chuàng)自治區(qū)文明縣城的我們更應(yīng)大力弘揚(yáng)勤 儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神，自覺引領(lǐng)”文明消費、節(jié)約用餐“的良好風(fēng)尚，倡 導(dǎo)積極向上、科學(xué)健康的生活方式，為此，我們特向全縣廣大市民發(fā)出如下倡議 ：
一、傳承傳統(tǒng)美德。我們每個人都要自覺做到傳承”禮儀之邦“的美德，號召大家踴躍參加到文明餐桌行動中來，積極打造溫馨、文明的就餐環(huán)境，享受”文明用 餐，節(jié)儉惜福“的快樂。
二、做到合理消費。綠色消費，理性消費，按需點菜，厲行節(jié)約，反對浪費。
三、倡導(dǎo)文明用餐。自覺遵守公共道德規(guī)范，不肆意喧嘩， 注意他人的用餐感受；講究用餐衛(wèi)生，不帶寵物進(jìn)餐廳，不隨意造成用餐環(huán)境污 染；低碳環(huán)保，使用”公筷公勺“，杜絕使用一次性筷子；提醒家人開車不喝酒， 酒后不駕車。
四、餐飲服務(wù)企業(yè)在餐桌上擺放”節(jié)約用餐“標(biāo)識牌，酒店點菜人員 做到主動提醒顧客適量點餐，引導(dǎo)消費者避免產(chǎn)生餐桌浪費；主動提供免費打包環(huán)保餐盒、袋，鼓勵消費者將剩余飯菜打包帶回。
文明禮儀已經(jīng)融入到我們的生活中，因此，我們要學(xué)好禮儀，做一個講文明禮儀的人。一個民族是否文明，一個集體是否文明，都起始于每一個人的文明程度?！蔽拿鞫Y儀“包括我們生活的各個方面，尊敬長者，禮待幼小、朋友交往，同事相處，吃飯（餐桌）禮儀、坐姿禮儀、握手禮儀、串門（送禮）禮儀、化裝禮儀我們生活的一言一行，一舉一動，都體現(xiàn)著我們的文明程度。因此，我們要知道文明禮儀的重要性，做一個文明社會的文明人。
餐桌禮儀的心得體會篇十一
餐桌禮儀是一種文化的表達(dá)方式，是社交交往的重要環(huán)節(jié)。通過合適的餐桌禮儀，我們可以展示自己的教養(yǎng)、素養(yǎng)和修養(yǎng)，從而加深他人對我們的印象。在一次次的社交場景中，我逐漸認(rèn)識到餐桌禮儀的重要性，也積累了一些心得體會。
第一段：重視儀態(tài)端正。
餐桌上的儀態(tài)端正是給人最直觀的印象。首先，坐姿要端正，雙腳平放，不搭亂；雙手要放在桌子上，不伸到別人的區(qū)域；背部要挺直，不沉靠椅背。其次，使用餐具也需要注意舉止得體，正確使用刀叉和勺子，不做夸張的冷笑或讓人感到惡心的舉動。最后，飲食過程中也要盡量保持安靜，不大聲喧嘩，不發(fā)出令人討厭的聲音。儀態(tài)端正不僅可以傳達(dá)我們的教養(yǎng)，還可以給他人帶來一個舒適的用餐環(huán)境。
第二段：注意就餐順序。
就餐順序是在餐桌上給人留下良好印象的重要環(huán)節(jié)。在正式餐桌上，先禮后飯是基本原則。當(dāng)主人將目光投向你時，適時舉起餐具并開始用餐。在用餐過程中，要注意優(yōu)先給年長者夾菜、行酒等，并保持適當(dāng)?shù)慕涣骱臀⑿?，表現(xiàn)出對他人的關(guān)心和尊重。餐桌禮儀的順序和規(guī)范可以展現(xiàn)我們的細(xì)致和體貼，加深與他人的友好關(guān)系。
第三段：掌握交流技巧。
餐桌上的交流是人際關(guān)系溝通的重要環(huán)節(jié)，也是展現(xiàn)自己個性魅力的時刻。首先，注意話題選擇和適度，避免涉及政治、宗教和敏感話題，以免引起爭議和尷尬。其次，要善于傾聽和關(guān)心他人，主動與他人交流，引導(dǎo)對話，讓整個餐桌氛圍愉悅而和諧。此外，還要注意對他人發(fā)言的回應(yīng)，合理表達(dá)自己的觀點，但不要過于激烈和爭論。巧妙的交流技巧可以使餐桌上的氣氛更加融洽，也為我們贏得更多人的尊重和喜歡。
第四段：注意飲酒節(jié)制。
在一些特殊的社交場合，飲酒是無法避免的。然而，過量飲酒不僅對自己身體不利，也影響了對他人的尊重和禮貌。因此，在餐桌上要注意飲酒的節(jié)制。首先，根據(jù)自己的身體狀況合理控制酒量，不過量飲酒以免出現(xiàn)尷尬的行為。其次，要學(xué)會拒絕，如果不想飲酒或覺得已經(jīng)喝夠了，可以禮貌地拒絕他人的勸酒。最后，在餐桌上喝酒要注重態(tài)度和方式，尊重他人的選擇，不以飲酒為樂，不酗酒，也不要干擾到他人享受用餐的過程。
第五段：隨時注意細(xì)節(jié)。
餐桌禮儀注重的是細(xì)節(jié)和注意力，細(xì)節(jié)是展現(xiàn)我們修養(yǎng)和教養(yǎng)的窗口。在用餐過程中，要注意不發(fā)出聲音吮吸面條、吃完后將用餐區(qū)域整理干凈、不大聲喧嘩等。此外，還要注意對他人的需求和幫助，主動為他人夾菜行酒等。細(xì)心體貼的舉動會給他人留下深刻的印象，也能夠提升自己在社交場合中的形象。
總結(jié)：餐桌禮儀的重要性不言而喻，在日常的社交活動中，我們需要注意儀態(tài)端正、就餐順序、交流技巧、飲酒節(jié)制以及隨時注意細(xì)節(jié)等。這些細(xì)節(jié)雖然看似微小，但都能夠展現(xiàn)我們的修養(yǎng)和品位，在他人眼中留下良好的印象，也讓我們更加自信從容地面對各種社交場合。
餐桌禮儀的心得體會篇十二
在現(xiàn)代社會，餐桌禮儀被視為一種文明素養(yǎng)和社交技巧的體現(xiàn)。然而，由于缺乏相關(guān)素養(yǎng)的培養(yǎng)和不良習(xí)慣的影響，許多人在餐桌上存在諸多不當(dāng)行為。通過糾正這些錯誤，讓餐桌成為一處愉悅的社交場所，為此我總結(jié)了一些餐桌禮儀糾錯心得體會。
第二段：正式出席餐桌。
正式出席餐桌，是需要注意儀態(tài)和舉止的。面對鏡子，我們應(yīng)確保穿戴整齊、干凈，不應(yīng)穿著過于隨意的衣物。坐下時應(yīng)注意保持正確的姿勢，背部挺直而不是靠在椅背上，這體現(xiàn)了對主人的尊重。同時，我們還應(yīng)注意餐桌的擺設(shè)，根據(jù)場合選擇適當(dāng)?shù)牟途吆筒捅P，并將餐巾放在腿上，注意用餐時對餐具、餐盤等的使用方法。
第三段：言行得體。
在用餐過程中，我們的言行舉止也要得體。首先是進(jìn)餐的順序，應(yīng)跟隨主人或場合習(xí)慣。用餐時，我們應(yīng)保持優(yōu)雅的舉止，不大聲喧嘩或談?wù)摬谎旁掝}。當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)食物有困難時，不應(yīng)張大嘴巴咀嚼或發(fā)出嘈雜聲，而是應(yīng)輕盈而有力地咀嚼。此外，要盡量避免引起不適或?qū)擂蔚男袨椋绱蜞没蛴檬痔羰澄铩?/p>
第四段：尊重他人。
在餐桌禮儀中，尊重他人是非常重要的。這包括在用餐過程中注意自己的言行，不要做出冒犯他人的行為。例如，在他人說話時我們應(yīng)保持傾聽的姿勢，不插嘴或打斷對方。同時，我們也應(yīng)尊重食物和餐具，不應(yīng)浪費食物或擅自將食物放入嘴里后又吐出來。尊重他人還體現(xiàn)在分享、合作與關(guān)懷上，我們應(yīng)幫助那些需要幫助的人，分享食物，以及在用餐結(jié)束后幫助整理桌面。
第五段：學(xué)習(xí)進(jìn)步。
在餐桌禮儀糾錯中，學(xué)習(xí)進(jìn)步是不可或缺的。我們應(yīng)時刻保持對餐桌禮儀的學(xué)習(xí)心態(tài)，通過閱讀相關(guān)書籍或參加培訓(xùn)班，提高自己的儀態(tài)和舉止，為人們樹立良好榜樣。此外，我們還可以通過觀察和模仿優(yōu)秀的示范者，借鑒他們的優(yōu)點，逐漸樹立起自己的規(guī)范行為習(xí)慣。
結(jié)尾段：總結(jié)。
餐桌禮儀的糾錯需要時間和耐心，但它將使我們更受人尊重，也能提升自己在社交場合的形象。通過修正不當(dāng)行為、培養(yǎng)良好習(xí)慣和不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步，我們可以塑造一個文明、優(yōu)雅的形象，讓餐桌成為一處和諧的交流場所。這也是我們?yōu)樽约汉退藙?chuàng)造舒適氛圍的一次責(zé)任和義務(wù)。
餐桌禮儀的心得體會篇十三
就餐前：
餐桌上都不應(yīng)該戴帽子，在白天拜訪時女士專用的帽子例外。在正式的宴會中，男士們須站在自己的座位后面，等女士們都坐下以后，才能坐下。
在開始吃飯前，主人要做飯前的謝飯禱告，這在美國的家庭里是很普遍的，客人應(yīng)該加入這個謝飯的禱告，至少要在禱告的時候保持安靜以示尊敬。如果被邀請的客人有不同的信仰，主人的謝飯禱告不應(yīng)該包括深奧的宗教儀式。
一般要等到每一個人都拿到食物以后，大家一起開始吃。在別人還沒有拿到食物以前，不應(yīng)該擅自開始先吃，除非那些還沒有拿到食物的人士請你不要等候，你才可以先吃。餐巾是放在膝蓋上的，在正式的宴會中，客人要等主人把他(她)的餐巾放到膝蓋上之后，才把自己的餐巾放上。
在正式的宴會上，食物應(yīng)該同時送到餐桌上的每一位，但還是要等主人拿起餐具之后客人才能拿起餐具進(jìn)餐。如果你不能吃某些食品，最好不要讓主人為你另外再增添你要吃的食品。
進(jìn)餐時的禮儀：
在家庭式的用餐中常常是把一盤菜傳到各位的面前，有時由主人把菜拿到客人面前，稍微講究一點的會有傭人把菜呈到客人面前。如果是傳的話，你要按其他盤子傳的同一個方向把菜傳給下一位。當(dāng)你拿到傳過來的菜盤子，你可以從中取菜。在取的時候，不要取超過餐桌上人數(shù)比例的量，這樣的話餐桌上的每一個人都能得到一份。如果你不想吃傳過來的菜，那就把它遞給下一位，但是千萬不要解釋你為什么不吃或者做什么評論。如果是有人把菜盤子端給你，他會問你是否需要，你可以簡單地回答“是的，請給一些”或者“謝謝，我不需要”。
當(dāng)為進(jìn)餐人士服務(wù)的時候，上菜都是從進(jìn)餐者的左邊放到他(她)的前面;而撤盤子的時候，都是從進(jìn)餐者的右邊拿走。但是對于飲料，可以從左右的任何一方呈上和撤離。在喝湯的時候，用湯匙由靠近你的一處開始，向遠(yuǎn)離你的方向打湯。不要把整個湯匙放入嘴里來喝湯，而是在湯匙的邊上喝湯。如果湯碗里只剩一點兒湯，你可以用不拿湯匙的手把湯碗靠近你的一邊略略提起，這將使你比較容易把余下的湯流入你的湯匙。
如果光用叉子把食物叉起來有困難的話，可以用一小片面包或者餐刀幫忙，但是千萬不要直接用手。按美國人的習(xí)慣，你不一定要吃餐桌上所有的菜，而且到最后你盤子里的菜沒有吃完，也不是不禮貌的。不要詢問別人為什么不吃某個菜，或者詢問別人為什么不把菜吃完。
不要對餐桌上的菜進(jìn)行批評，也不應(yīng)該對菜的分量多少進(jìn)行品頭論足。吃東西的時候要閉上嘴。不要在吃東西的時候發(fā)出聲音，嘴里有食物的時候也不要講話;在吃的時候也不該有不應(yīng)有的聲音發(fā)出來。當(dāng)你需要離開餐桌的時候，只要說“對不起”或者“對不起，我得離開一下”就可以。不要詳細(xì)解釋為什么要離開的原因，更不要說“我要上廁所”之類的話語。
不要大聲說話，好像非要全桌的人都必須聽你似的;要讓其他人也有說話的機(jī)會。千萬不要在餐桌上擤鼻子或者吐痰。如果你必須做這些，你得先離開餐桌，在隱秘的地方進(jìn)行。在餐桌上不該打飽嗝兒、咳嗽、打哈欠和打噴嚏之類。萬一你做，趕快向大家表示歉意，說“對不起”。
坐在餐椅上，不可以沒精打采、裝聾作啞的樣子，也不可把椅子向后傾斜，翹椅子坐。不可以玩弄食物或者餐具;更不能拿著餐具手舞足蹈地講話，不能拿餐具指人。你可以把你手肘以下的部分放在餐桌上，但是不可把手肘放在餐桌上。
餐桌上不可使用手機(jī)講話或者收發(fā)短訊，也不該看書和聽隨身聽。只有在早餐的時候可以看報。如果有什么緊急的事必須通話，那也必須先向全桌的人打個招呼，然后離開餐桌才接電話，以免你的講話影響大家。
如果有些放到嘴里的東西必須拿出來的話，你必須按照：用什么方式放入嘴的，也用同樣的方式拿出來。只有魚刺可以用手拿出來。在沒有把你自己盤子里的那一份吃完以前，不可以要更多同樣的菜。在正式宴會中，男士們在女士進(jìn)入和離開餐桌的時候都應(yīng)該起立。
食用水果、甜點
(1).蛋糕及派、餅，用叉取食，較硬者用刀切割后，用叉取食。
(2).冰淇淋、布丁等，用匙取食。硬餅干小塊的，用手取食。
(3).粒狀水果如葡萄，可用手抓來吃。如需吐籽，應(yīng)吐于掌中再放在碟里。
(4).多汁的水果如西瓜、柚子等，應(yīng)用匙取食。
(5).西餐在吃完水果時，常上洗手缽(fingerbowl)，所盛的水，供洗手用。只用來洗手指。勿將整個手伸進(jìn)去。
喝咖啡及茶的禮儀
咖啡及茶中單寧酸可幫助消化。喝咖啡時，用食指和拇指端起來喝，不須端起咖啡底盤，勿以咖啡匙舀起咖啡，嘗是否夠甜。
餐桌禮儀的心得體會篇十四
在餐館進(jìn)餐，朋友聚會，或在辦公室用餐時，可以看出一個人的行為舉止是否得當(dāng)。如果舉止不當(dāng)，或作出不禮貌的舉動，即使是無意的，也會大失顏面。雖然各國的餐桌禮儀并不相同，但也是有一些共同的禁忌，下面來看看哪些餐桌舉止是不禮貌的，有的甚至是對別人的一種冒犯。
獨自進(jìn)餐時，吃飯速度快和慢無所謂。但如果和別人同桌吃飯，悶頭吃飯，不和同桌人交流，會令人感到不快和尷尬。如果吃飯速度太快，也會造成他人用餐壓力。即使很餓，也需要保持和別人差不多的進(jìn)餐速度，也是體貼他人的表現(xiàn)。
同樣道理，如果用餐速度很慢，在同桌人全吃完，就剩你一個人還在進(jìn)餐時，也是很尷尬的事情。所以與他人共同用餐時，盡量保持差不多的進(jìn)餐速度，別讓他人苦等你。在吃西餐時，尤其要注意這一點。
智能手機(jī)幾乎人手一只，確實跟方便，但既然是和別人一起用餐，就要互相尊重。不能一直低頭專注在自己的手機(jī)上，看起來很忙的樣子，這是輕慢他人的行為。
很多上班族在自己的辦公桌上吃午餐，有的是自制午餐，有的是外賣食品。像韭菜、咖喱等味道很大的食品盡量不要在辦公室吃，以免其他同事受不了這個氣味。特別是在海外，各族裔人士共處一間辦公室，一些西方人不喜歡中國人愛的韭菜味道，中國人有時候也不喜歡印度菜的氣味。
此外，再忙也要不要在辦公桌上堆滿食物，吃完后立即把空盒空盤清理干凈。
在餐桌上和別人說話，一時興起，舉著筷子、杓子指指點點，揮來揮去，都會影響同桌人士的用餐情緒，是很不禮貌的行為。
此外，餐桌面積就這么大，擺上菜肴后更顯的擁擠，如果用餐時手肘不知不覺向邊上的人延伸，腿也任意延伸，就會讓被你手腿觸碰到同桌人士感到不自在，也是對他人的不夠尊重，最好不要由此類舉止。
另一方面，如果在餐桌上碰上有上述行為的人士，專家建議，如果是家人小孩或好朋友，可以私下溫和提醒;但如果是不太熟的人，或上司長輩，那只能自我安慰了，畢竟公然糾正他人也屬于不禮貌的行為。
滿嘴食物說話是公認(rèn)的最不禮貌的進(jìn)餐行為。說話時吐沫亂飛，已經(jīng)很失禮，何況在嘴巴塞滿食物時，說話很可能會噴出飯菜，這是排在首位的進(jìn)餐最不禮貌的行為。
所以，和別人一起進(jìn)餐時，一定要記住把食物吞咽完了，再開口說話。
餐巾是用來擦拭嘴巴、手、手指的，也可以在吐出魚骨頭或水果的種子時，拿來遮住嘴巴。另外，在飲用飲料之前也可利用餐巾擦拭嘴唇。
但如果你用餐巾擦鼻涕或者擦汗，則是自私且不禮貌的行為，也是無視一起進(jìn)餐的人感受的行為。
此外，將口紅整個印在餐巾上也是不對的。涂了口紅的人應(yīng)在用餐前以面紙輕輕抹去口紅，決不能將口紅印在餐巾上。
可以從餐桌上告煺，然后到廁所擤完鼻涕，“洗了手、臉”，再回到餐桌上繼續(xù)用餐。
在吃面喝湯發(fā)出唿嚕的聲音，嚼飯菜時發(fā)出嘎崩聲，對大多數(shù)的人來說，是一種倒胃口的行為;牙齒不舒服，在一起吃飯的同伴面前剔牙，還有不時打幾個飽嗝等行為，馬上就讓你的形象落到谷底。
餐桌禮儀的心得體會篇十五
來了日本，您一定會有機(jī)會品嘗日本的生魚片。吃生魚片的時候，稍不留意，就很容易把醬油濺在衣服上，所以難免讓人覺得緊張。為了避免這種意外狀況的發(fā)生，可以將調(diào)味盤拿至胸前，或以棉紙權(quán)充托盤。不過，將調(diào)味盤或棉紙一直拿到嘴邊挨著的吃法，可就相當(dāng)不雅了。另外還需要注意的一點是，生魚片不可沾太多醬油。如果整塊生魚片都泡入醬油內(nèi)，當(dāng)然醬油很容易滴下，而醬油沾得過多，則會使生魚片原味盡失。
吃生魚片時芥末怎么用？吃生魚片時使用芥末的方法有兩種：
其一：將生魚片盤中的芥末挖一些到醬油碟子內(nèi)，與醬油攪拌均勻備用。
其二：將芥末沾到生魚片上，再將生魚片沾醬油入食。沾佐料時應(yīng)該沾前三分之一，輕輕沾取，不要貪多，佐料多了會蓋住生魚片本身的鮮味。
在日本，公司的同僚或朋友很多人一起聚餐時，一般都會等大家一起舉杯說過「干杯」之后才開始進(jìn)餐。尤其是到了年底和年初的時候，日本人一般會很多人聚在一起開忘年會(年終聯(lián)歡會)和新年會，一般到了這個季節(jié)，飯店里的「干杯」的聲音就會此起彼伏。但是需要注意的是，日本人喝酒時所說的干杯只不過是一種習(xí)慣用語，并非真的要將杯中酒喝光。
在日本很多日式餐館都設(shè)有榻榻米的客房，這樣的客房是比較傳統(tǒng)的日式客房。在進(jìn)房間時，一般需要脫鞋。鞋的方法應(yīng)該是將鞋頭朝外放。其步驟為，首先面朝客房脫下鞋子，然后蹲坐在廊間，用手將鞋子拎起調(diào)頭往內(nèi)放，以免他人行走時不小心踢到。不可貪圖方便，背對客房脫鞋，這樣是不禮貌的。
進(jìn)入包房后，一般離門口最遠(yuǎn)的位置為上座，上司或貴賓應(yīng)該坐在這個位子。而職位或輩份比較低的人，則坐在離門口最近的地方。如果是正規(guī)的宴會的話，日本人一般都會事先安排一名叫做「干事」的人來打點一切，當(dāng)然最后也是由這個人負(fù)責(zé)交錢，這個人一般會坐在離門口最近的地方。
在飯店點菜時，有些飯店會在座位上準(zhǔn)備按鈕，只要一按服務(wù)生就會馬上來。如果沒有這樣的按鈕，您就要叫服務(wù)生了。這是您只要說「su mi ma sen(勞駕)」，服務(wù)生就回來給您點菜了。
在日本，居酒屋是日本上班族男女的下班后必去之處。居酒屋一般氣氛比較輕松，而且價格便宜。在居酒屋用餐，如果您最開始點了酒類的話，一般服務(wù)生在給您上酒的同時，會給您上一小碟下酒的小菜。需要注意的是，這碟下酒小菜一般是收費的。其價格因店而異，一般在二、三百日元左右。雖然有些店只要客人要求是可以退掉的，但是這些小菜一般味道不錯，而且菜單上沒有，您不妨試試。
在中國，一般在別人請客時，如果您「不客氣」的將桌上的菜一掃而光，主人一定會認(rèn)為是菜不夠吃，趕緊去加菜。而在日本卻恰恰相反，如果您刻意剩下一些菜的話，主人則會擔(dān)心是否飯菜不合口味。在日本，當(dāng)別人請客時，最好還是不要剩菜。
吃飯或喝湯時，不可以將飯碗或湯碗放在桌上。要用手拿起碗進(jìn)食。吃飯時不可以把嘴唇放在碗邊，應(yīng)該用筷子把飯挾起才放進(jìn)口中，不過吃泡飯時例外。不可以用左手直接去拿放在右邊的碗碟，應(yīng)該用右手拿起后再換到左手。
大家一起吃飯時一般用公筷。不可以用筷子指手劃腳或指著別人，也不可以在菜上「徘徊不定」。需要添飯時，不可把飯吃完，日本人習(xí)慣吃剩一點后才添飯。
一般飯店多使用衛(wèi)生筷，不過比較正式的飯店所使用的，則是木紋清晰的杉木筷等高級品。在打開衛(wèi)生筷時，要橫著拿筷子，雙手上下逐漸拉開。動作不可以太過夸張。還有，除了極其簡陋的筷子外，拉開后摩擦筷尖，是很不禮貌的。
取出筷子后，筷袋應(yīng)縱排于食物左側(cè)。筷子則橫擺，用餐中途要將筷子放回筷枕，一樣要橫擺，筷子不能正對他人?？曜由先绻从袣堄嗖穗?，可以餐巾紙將筷子擦干凈，不可用口去舔筷子，十分不雅觀。如果沒有筷枕，可以將筷袋輕輕打個結(jié)，當(dāng)作筷枕使用。用餐完畢后，要將筷子放入原來的筷袋后，擺回筷枕上。
餐桌禮儀的心得體會篇十六
招待客人進(jìn)餐時，必須判斷上、下位的正確位置，以下的座位是上位：窗邊的席位、里面的席位上、能眺望美景的席位上。
安排座位時，請客人先人座；和上司同席時，請上司在身旁的席位坐下，你應(yīng)站在椅子的左側(cè)，右手拉開椅子，而且不發(fā)出聲響。
還有，預(yù)訂場地時，應(yīng)交待店方留好的位置，不要廁所旁或高低不平的角落。
餐桌禮儀
中華料理一般都使用圓桌，中間有圓形轉(zhuǎn)盤放置料理，進(jìn)餐時將喜歡的菜夾到面前的小碟子享用。
中華料理的餐桌禮儀基本上很簡單、自在，最不受拘束。只要留意以下要點即可。
1.主客優(yōu)先。主客還未動筷之前，不可以先吃；每道菜都等主客先夾菜，其他人才依序動手。
2.有人夾菜時，不可以轉(zhuǎn)動桌上的轉(zhuǎn)盤；有人轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤時，要留意有無刮到桌上的餐具或菜肴。
3.不可一人獨占喜好的食物。
4.避免使用太多餐具。中華料理的精神就是邊吃邊聊，眾人同樂，只要遵守基本禮儀，可以盡情地聊天。
餐桌上的話題
1.天氣、氣候。這是英國人的習(xí)慣，在火車上遇到同車等人，必定由天氣展開話題。
2.嗜好。以國家或人群之分的嗜好是最佳交際話題。
3.新聞報導(dǎo)。僅管每天不同，但是特則新聞幾乎都有幾萬人以上看到過。
4.故鄉(xiāng)，出身學(xué)校。有可能因而找到同鄉(xiāng)，拉近彼此間等距離。
我國古代就有所謂的站有站相，坐有坐相，吃有吃相，睡有睡相。這里說的進(jìn)餐禮儀就是指吃相，要使吃相優(yōu)雅，既符合禮儀的要求，也有利于我國飲食文化的繼承和發(fā)展。
等。
第二，進(jìn)餐時，先請客人、長者動筷子，加菜時每次少一些，離自己遠(yuǎn)的菜就少吃一些，吃飯時不要出聲音，喝湯時也不要發(fā)出聲響，最好用湯匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱時涼了以后再喝，不要一邊吹一邊喝。有的人吃飯時喜歡用勁咀嚼食物，特別是使勁咀嚼脆食物，發(fā)出很清晰的聲音來，這種做法是不合禮儀要求的'，特別是和眾人一起進(jìn)餐時，就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。有的人喝湯時，也用嘴使勁吹，弄出嗦嘍嗦嘍的聲音來，這也是不合乎禮儀要求的。
第三，進(jìn)餐時不要打嗝，也不要出現(xiàn)其他聲音，如果出現(xiàn)打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時，就要說一聲“真不好意思”、“對不起”、“請原諒”之類的話，以示歉意。
第四，如果要給客人或長輩布菜，最好用公用筷子，也可以把離客人或長輩遠(yuǎn)的菜肴送到他們跟前。按我們中華民族的習(xí)慣，菜是一個一個往上端的，如果同桌有領(lǐng)導(dǎo)、老人、客人的話，每當(dāng)上來一個新菜時，就請他們先動筷子，或者輪流請他們先動筷子，以表示對他們的尊敬和重視。
第五，吃到魚頭、魚刺、骨頭等物時，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在緊靠自己的餐桌邊，或放在事先準(zhǔn)備好的紙上。
第六，要適時地抽空和左右的人聊幾句風(fēng)趣的話，以調(diào)和氣氛。不要光低著頭吃飯，不管別人，也不要狼吞虎咽地大吃一頓，更不要貪杯。
第七，最好不要在餐桌上剔牙，如果要剔牙時，就要用餐巾擋住自己的嘴巴。
第八，要明確此次進(jìn)餐的主要任務(wù)?，F(xiàn)在商海如潮涌，很多生意都是在餐桌上談成的，所以要明確以談生意為主，還是以聯(lián)絡(luò)感情為主，或是以吃飯為主。如果是前者，在安排座位時就要注意，把主要談判人的座位相互靠近便于交談或疏通情感；如果是后者，只需要注意一下常識性的禮節(jié)就行了。把重點放在欣賞菜肴上。
第九，最后離席時，必須要向主人表示感謝，或者就在此時邀請主人以后到自己家作客，以示回謝。
總之，和客人、長輩等眾人一起進(jìn)餐時，要使他們感到輕松、愉快、氣氛和諧。我國古代就有所謂的站有站相，坐有坐相，吃有吃相，睡有睡相。這里說的進(jìn)餐禮儀就是指吃相，要使吃相優(yōu)雅，既符合禮儀的要求，也有利于我國飲食文化的繼承和發(fā)展。
座位席次和料理的擺設(shè)－
一、中國料理大致上都使用圓桌。
二、圓桌離入口最遠(yuǎn)處是屬于上座，接著就是主客的左邊，再來是右邊，依序而下。 接近入口的座位是下座。
三、通常餐具也有固定的位子：
玻璃杯置于右側(cè)。正面的內(nèi)側(cè)是放骨頭和殼等殘渣的容器。
使用旋轉(zhuǎn)桌的注意事項－
一、旋轉(zhuǎn)桌旋轉(zhuǎn)的方向由主客向左轉(zhuǎn)，即順時鐘方向。
二、不可以把自己的餐具放在旋轉(zhuǎn)桌上。
三、轉(zhuǎn)動旋轉(zhuǎn)桌時，要小心別太用力，也要注意旁邊的餐具。
享用佳餚的注意事項－
一、不能用手拿著盤子。
二、盡量一道料理配一個專用的取用盤，以免使味道混淆。
三、用餐時，避免破壞佳餚上的整潔，需小心取用。
四、用面食時，用筷子挾面條，放在調(diào)羹中再享用，看起來比較優(yōu)雅。
五、不可將裝有面食的碗端起來直接喝，更不能發(fā)出聲音。
六、喝茶時，若沒有服務(wù)生，作東的主人要為所有客人倒茶，等茶葉沉下后，把杯蓋稍微挪開再飲用。
用餐基本常識
一、提早預(yù)約餐廳。
二、接受他人邀請時，應(yīng)盡早回覆。
三、進(jìn)入餐廳時，需由侍者(領(lǐng)檯)帶領(lǐng)入坐，不可冒然入位。
四、一般椅子是由左側(cè)入座，而上位則是在離出口最遠(yuǎn)，能看清楚全場的安靜位子。
五、點菜時，送上來的料理數(shù)目必需和用餐人數(shù)配合。
六、選擇單點料理時，要依照套餐的順序來點菜。
七、用餐時，補(bǔ)妝要到化妝室，避免在眾人面前補(bǔ)妝。
八、事情必需在事前安排妥當(dāng)，避免中途離席。
九、不可大聲喧嘩。用餐時，亦不可發(fā)出聲音。
十、用餐速度賓主需互相配合。
十一、留意殘留在杯子邊緣的口紅印。
迎石洽會文明禮儀常識（28）：餐桌上的禮儀
桌的距離保持得宜；在飯店用餐，應(yīng)由服務(wù)生領(lǐng)臺入座；離席時，應(yīng)幫助隔座長者或女士拖拉座椅。
餐巾的使用。餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬；須等到大家坐定后，才可使用餐巾；餐巾應(yīng)攤開后，放在雙膝上端的大腿上，切勿系入腰帶，或掛在西裝領(lǐng)口；切忌用餐巾擦拭餐具。
入座后姿式端正，腳踏在本人座位下，手肘不得靠桌緣或?qū)⑹址旁卩徸伪成?。用餐時須溫文爾雅；在餐桌上不能只顧自己，也要關(guān)心別人，尤其要招呼兩側(cè)的女賓；口內(nèi)有食物，應(yīng)避免說話；自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴；必須小口進(jìn)食，食物未咽下，不能再塞入口；取菜舀湯，應(yīng)使用公筷公匙；食物帶汁，不能匆忙送入口，否則湯汁滴在桌布上，極為不雅；要用牙簽掏牙，并以手或手帕遮掩；喝酒宜隨意，敬酒以禮到為止，切忌勸酒、猜拳；遇有意外，如不慎將酒、水、湯汁濺到他人衣服上，表示歉意即可，不必恐慌賠罪；如欲取用擺在同桌其他客人面前之調(diào)味品，應(yīng)請鄰座客人幫忙傳遞，不可伸手橫越；如吃到不潔或異味，應(yīng)將入口食物，輕巧地用拇指和食指取出，放入盤中。倘發(fā)現(xiàn)尚未吃食、仍在盤中的菜肴有昆蟲和碎石，輕聲告知侍者更換；主食進(jìn)行中，不宜抽煙；倘系作客，不能搶付賬。未征得朋友同意，亦不宜代友付賬。
餐桌禮儀的心得體會篇十七
如果是赴宴，主人一般都會事先安排好客人的座位。主賓或主賓夫婦會面對主人夫婦而坐。來到餐廳，一般長者或賓客先行，主人隨后。正式宴會，晚輩要比長輩先到。入包廂后，主人或上司應(yīng)坐在靠內(nèi)離門口最遠(yuǎn)的地方，職位最基層的人，坐在靠近門口的地方，方便傳菜或關(guān)門。私人聚會，由買單者坐在離門口近的地方。
就餐時，如果是我們常見的桌椅，那么得體地就坐即可。若是在日本的榻榻米用矮桌就餐必須要脫掉帽子、手套和鞋子，但可以穿襪子。日本人在坐榻榻米時會坐在座不團(tuán)(日本人稱為zabuton)上。正確的做法被稱為正座，日語叫seiza，需要你雙膝并攏跪地，臀部壓在根部上。這種坐法很正式。
比較輕松的做法有盤腿座(日語稱為agura)和橫座(日語稱為yoko suwari)。男性一般都是盤腿座，即把腳交叉在前面，臀部著地。女性則是橫座，就是將雙腿少許橫向一側(cè)，身體不壓住雙腳。
2.用餐要說什么
看日劇的時候，有沒有發(fā)現(xiàn)日本人在餐前以及餐后都要高聲表達(dá)兩種感受。用餐前要說“itadkimasu（我開動了）”，意思是欣賞這頓飯食。用餐后要說“go-chiso-samadeshita(謝謝您的款待)”，表達(dá)對主人的感激。
3．餐桌須知
雖然日本和中國一樣使用筷子吃飯，但與我們還是有所不同哦！在日本，筷子叫hashi，是尖頭筷，不是我們在國內(nèi)使用的平頭筷子。如何正確的使用筷子，這是日料餐桌禮儀的基礎(chǔ)。
我們?nèi)粘３酝觑埩?xí)慣把筷子豎著放，但是日本人覺得豎著放筷子指人是對人的一種不尊重，切記哦！
4．用酒
在就餐時，自斟自飲是很不禮貌的，所以在日本飲酒常去看看朋友的杯子，適時為他們斟酒。喝酒前大家通常說這“干杯（kanpai）”，然后舉杯共飲。這個時候應(yīng)該避免講中國話“請，請”。
5.用餐順序
日本人的一餐飯食通常包括一碗飯、一碗味增湯、兩三道菜肴。配菜越多則越顯正式和體面?？粗蛔雷拥拿牢?，從哪里開始品嘗呢?用餐的正確順序是：首先小口喝熱湯，然后按照上菜順序開始品嘗菜肴。但如果菜肴很多，或者是一起上菜的，那么對于吃菜的順序并沒有要求。但是就算你對哪一道菜肴特別欣賞，也不要只集中吃一道菜，有一個順序循環(huán)品嘗每道菜肴，讓每道菜都比例均等。
6.吃面
如果只是簡單的去吃一碗拉面，吃面時可以有節(jié)奏的吸食，發(fā)出享受的呼呼聲。這個時候千萬不要害怕被媽媽罵沒禮貌。在日本，吃面時大聲把面吸入口中，表示面條很美味，這是對廚師的尊重。
餐桌禮儀的心得體會篇十八
在生活中，餐桌禮儀是我們每個人都需要掌握和遵守的一項重要禮儀。餐桌禮儀涉及到如何用餐、如何與他人交流、如何表現(xiàn)自己等多個方面。通過學(xué)習(xí)和實踐，我逐漸領(lǐng)悟到了一些餐桌禮儀的心得和體會。
首先，用餐時要注意自己的儀表和動作。端正的坐姿和優(yōu)雅的舉止是表現(xiàn)自己修養(yǎng)的重要方式。起立進(jìn)座時，應(yīng)先禮后坐，不要過于急躁或不慎翻倒桌上的物品。進(jìn)餐時，雙手要放在桌面上，切忌肘部擱在桌上。用餐時應(yīng)保持均勻的節(jié)奏，不要吃得太快或太慢，也不要發(fā)出聲音太響的飲食聲。另外，餐前應(yīng)把飯巾放在腿上，并定時擦拭嘴巴，避免留下油漬。這些小動作都能展現(xiàn)一個人的文雅和細(xì)膩。
其次，餐桌上要尊重他人并注意自己的言行舉止。在用餐過程中，我們要注意與他人交流時的禮貌和措辭。切忌議論他人的飲食習(xí)慣、穿著打扮和行為舉止。遇到有人問候或干杯時，我們應(yīng)給予回應(yīng)，表達(dá)自己的感受。同時，還需要注意用餐時的話題，避免談?wù)撁舾谢虿磺‘?dāng)?shù)脑掝}，保持積極向上的氛圍。這樣的言行舉止能展現(xiàn)一個人的聰明機(jī)智和思慮周全。
再次，餐桌禮儀還要注意餐具的使用和擺放。餐桌上的餐具擺放應(yīng)整齊、美觀，每樣餐具都有自己的使用方法和順序。在進(jìn)餐前，我們應(yīng)先從外到里使用餐具，按照正餐的順序使用不同的餐具，以示尊重和紀(jì)律。用餐時，切忌將餐具隨意扔在桌上或碗里，用完后應(yīng)將餐具輕輕放在桌子上的相應(yīng)位置。這樣的規(guī)矩和順序能營造整潔、文明的用餐環(huán)境。
最后，餐桌禮儀還要遵循就餐次序和用餐方式。通常，正餐開始時，我們應(yīng)等待主人或年長者開席。吃飯時，應(yīng)先吃主食，再吃配菜。在沒有明確的用餐指引時，我們要遵循最基本的就餐原則，不搶奪食物，不挑剔食材，不剩飯菜。在用餐過程中，要適度地品嘗各種食物，不要貪嘴嚼食，也不要一口氣吃完。這樣的次序和方式能讓用餐變得有序，更加尊重食物和生活。
總結(jié)起來，餐桌禮儀是我們生活中必須遵守的一項禮儀。通過學(xué)習(xí)和實踐，我逐漸領(lǐng)悟到了用餐時的一些心得和體會。用餐時要注意自己的儀表和動作，尊重他人并注意自己的言行舉止，注意餐具的使用和擺放，遵循就餐次序和用餐方式。這些心得和體會幫助我更好地與他人交流，展現(xiàn)自己的文雅和細(xì)膩，也讓用餐變得更加有序和美好。餐桌禮儀不僅僅是一種規(guī)則，更是一種生活態(tài)度，它體現(xiàn)了社會規(guī)范與個人修養(yǎng)的結(jié)合，培養(yǎng)了人們的細(xì)致和耐心。
餐桌禮儀的心得體會篇十九
1、如果桌子是長方形的，面向門的一側(cè)是男主人的座位，另一端是女主人的作為，自己要等大家就做后在入座。
2、在大家聚餐時，西方人習(xí)慣于將食物輪流傳遞，并用勺子取餐放到自己的盤子里再吃。不要擅自拿取離自己遠(yuǎn)的食物，要讓別人幫你傳遞過來在取餐。
3、在所有人就座和拿到食物之前開吃是很不禮貌的，需要等候所有人有吃的了才可以開始吃，有些家庭會吃前祈禱，但是和朋友一起吃幾乎不會祈禱的，不管信徒多還是少，宗教性質(zhì)是讓美國人敏感的一個元素。
4、吃飯時，如果想打噴嚏或者想要咳嗽，需要用餐巾遮住口鼻轉(zhuǎn)向沒人處。嘴里有食物的時候不要說話。外國人吃飯都是將食物拿起放進(jìn)嘴里面，而且坐的一般都比較直，只有放食物的時候身體會稍微前傾。
5、喝湯時，注意要自內(nèi)向外舀湯。
6、面包等主食不要用叉子取，要用手拿并用手撕食。
7、用餐時可與大家互動，以示友好。晚餐在美國屬于比較正式的一頓飯，稍微正式一點的晚餐，將手肘杵在桌上被視為不禮貌哦，其實整個過程手肘都不應(yīng)該放在桌子上的，但這很明顯是很多國人的習(xí)慣，想要融入和不被鄙視就改改吧。
8、吃牛排時，應(yīng)切好肉，放下刀再吃。
9、如果在暫時不用刀叉時，要刀口朝內(nèi)，叉背朝上，否則其他人員會認(rèn)為你已經(jīng)吃完，將餐具收走。
10、嘴里有食物的時候最好就不要說話了，如果這個時候別人跟你說話或者發(fā)問，可以選擇先咽下食物再說話，如果特別想說什么的話用手遮住嘴巴也是可以的，總之就是不要讓別人可以看見你嘴里的食物。
還有最重要的一點就是吃完飯后不要立即離席，要等主人站起來后再離開，雖然看上去很繁瑣，但是建議同學(xué)們一定要牢記，讓外國友人了解真正的禮儀之邦走出來的人是什么樣子的！
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