食品研發(fā)工作總結(jié)(模板20篇)

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食品研發(fā)工作總結(jié)(模板20篇)
時(shí)間:2023-11-06 21:57:08     小編:紫薇兒

總結(jié)可以幫助我梳理思路,形成對(duì)問(wèn)題的全面和準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)。寫(xiě)總結(jié)時(shí)要注重邏輯性和條理性,避免跑題和散漫。這些總結(jié)范文為我們提供了一種寫(xiě)作思路和結(jié)構(gòu),可以幫助我們更好地組織和表達(dá)自己的總結(jié)內(nèi)容。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇一

為了深入開(kāi)展學(xué)校食品安全整頓,全面提升我鎮(zhèn)小學(xué)學(xué)校食品安全水平,確保師生食品衛(wèi)生安全,切實(shí)把食品安全放在學(xué)校穩(wěn)定安全工作的突出位置,根據(jù)縣教育局《關(guān)于印發(fā)20xx年學(xué)校食品安全整頓工作實(shí)施方案的通知》(商教發(fā)[20xx]97號(hào)文件)精神,結(jié)合我鎮(zhèn)小學(xué)實(shí)際,制訂了我鎮(zhèn)小學(xué)20xx年學(xué)校食品整頓方案,并認(rèn)真抓好各項(xiàng)工作的落實(shí),現(xiàn)整頓工作已經(jīng)結(jié)束,特總結(jié)如下:

為了切實(shí)將此項(xiàng)工作落到實(shí)處,學(xué)校對(duì)這項(xiàng)活動(dòng)十分重視,成立了以中心校校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了各部門(mén)的工作職責(zé),劃分了工作階段,確保整頓工作如期完成。

1、建立健全管理制度。學(xué)校根據(jù)各級(jí)有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定了相關(guān)的各種制度及工作職責(zé),如食堂負(fù)責(zé)人職責(zé)、食堂從業(yè)人員職責(zé)、學(xué)校食堂管理制度,食品原材料采購(gòu)制度、食堂衛(wèi)生制度、餐飲具消毒制度、后勤食品衛(wèi)生安全管理工作檢查制度等。使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作有法可依,有章可循,任務(wù)明確,責(zé)任具體。

2、按照學(xué)校食堂食品量化分級(jí)管理指標(biāo)體系和教育部、衛(wèi)生部頒布的《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》以及市縣教育主管部門(mén)的相關(guān)建設(shè)規(guī)定,按照“經(jīng)濟(jì)實(shí)用、安全達(dá)標(biāo)”的原則,不斷加大食堂硬件投入,力求到20xx年底,村級(jí)小學(xué)師生食堂必須達(dá)到量化分級(jí)管理c級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)并通過(guò)認(rèn)證,中心校食堂必須達(dá)到b級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)。

3、加強(qiáng)日常監(jiān)管。學(xué)校成立了“伙管會(huì)”,對(duì)食堂實(shí)行量化考核。學(xué)校與食堂、小賣(mài)部、蛋奶管理相關(guān)人員層層簽定了責(zé)任書(shū),責(zé)任落實(shí)到人,做到一日三查,時(shí)時(shí)有人管,事事有人抓。

4、嚴(yán)把食品原材料采購(gòu)關(guān)。學(xué)校要求糧油供應(yīng)商必須向?qū)W校提供產(chǎn)品合格證或質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單,對(duì)米、面、油等食品,實(shí)行集中采購(gòu),統(tǒng)一進(jìn)貨渠道登記臺(tái)帳,統(tǒng)一質(zhì)量,保證學(xué)校用糧安全。食品、原材料的采購(gòu)實(shí)行登記、驗(yàn)收制度,專(zhuān)人負(fù)責(zé),雙方簽字,驗(yàn)收記錄要按月裝訂保存,以備查驗(yàn)。禁止購(gòu)腐爛變質(zhì)、發(fā)霉、酸敗、生蟲(chóng)、摻雜摻假或其他感官性狀異常的食品;禁止采購(gòu)無(wú)檢驗(yàn)合格證明的肉類(lèi)食品、乳制品、調(diào)味品等。

5、加強(qiáng)食品從業(yè)人員和學(xué)生的食品安全知識(shí)教育和管理。學(xué)校要求承包經(jīng)營(yíng)業(yè)主必須在持有業(yè)主為代表人的有效衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員必須持有效的健康證并與學(xué)校明確經(jīng)營(yíng)關(guān)系,承諾無(wú)條件服從學(xué)校管理,承擔(dān)食品安全主體責(zé)任。從業(yè)人員必須持健康證上崗,上崗時(shí)必須穿戴整潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi),不得留長(zhǎng)指甲,涂指甲油,戴戒指加工食品。工作前、處理食品原料后,便后用肥皂或流動(dòng)清水洗手,直接接觸食品之前應(yīng)洗手消毒。食品場(chǎng)所做到無(wú)蠅,無(wú)鼠、無(wú)蟑螂,環(huán)境整潔衛(wèi)生。學(xué)校還加強(qiáng)了學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成“六要六不準(zhǔn)”的個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣。

6、做好了學(xué)校飲用水安全工作。學(xué)校定期對(duì)水井經(jīng)行消毒,并加蓋加鎖,做好安全防護(hù)管理,防止發(fā)生安全事故。

7、學(xué)校制定了食物中毒事故應(yīng)急處置預(yù)案,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生,確保突發(fā)事件時(shí)及時(shí)報(bào)告,及時(shí)處置,盡力減少事故損失。

為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學(xué)生的身體和生命安全,在今后的工作中,我們打算:

1、進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳力度,提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識(shí)和廣。

大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識(shí)及自我保護(hù)能力。

2、增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次,及時(shí)排查食品衛(wèi)生安全隱患,牢固樹(shù)立“安全第一”意識(shí),服務(wù)師生,保障安康,努力營(yíng)造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建人民滿(mǎn)意及和諧校園。

3、繼續(xù)與相關(guān)部門(mén)積極配合,鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,共同營(yíng)造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍。

二〇xx年五月二十八日。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇二

xxxx年全年以來(lái),在縣委政府、縣食安辦等部門(mén)的指導(dǎo)和要求下,x工業(yè)園區(qū)高度重視轄區(qū)內(nèi)食品安全工作,認(rèn)真履行屬地監(jiān)管職責(zé),督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,扎實(shí)開(kāi)展食品安全相關(guān)工作。除了日常檢查外。在重大活動(dòng)、重要節(jié)日期間,園區(qū)管委會(huì)與縣相關(guān)執(zhí)法部門(mén)緊密協(xié)調(diào)合作,并邀請(qǐng)安全專(zhuān)家,開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,確保轄區(qū)食品安全形勢(shì)穩(wěn)定?,F(xiàn)結(jié)合實(shí)際,做如下總結(jié):

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任分工。為認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)部門(mén)對(duì)于食品安全的相關(guān)要求和指示精神,x工業(yè)園區(qū)高度重視,始終將食品安全工作作為日常重點(diǎn)工作來(lái)抓。為確保園區(qū)食品安全相關(guān)工作的有序開(kāi)展,x工業(yè)園區(qū)成立專(zhuān)門(mén)領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室在安監(jiān)辦,并安排專(zhuān)人作食品安全聯(lián)絡(luò)員,負(fù)責(zé)日常工作。

2、加大宣傳力度,提高安全意識(shí)。為確保各階段食品安全工作的有序開(kāi)展,根據(jù)上級(jí)部門(mén)食品安全有關(guān)文件要求,園區(qū)將食品安全宣傳工作貫穿于整個(gè)食品安全監(jiān)管工程中,督促轄區(qū)企業(yè)嚴(yán)格按照安全計(jì)劃,利用宣傳欄、例會(huì)、專(zhuān)題會(huì)議、懸掛橫幅等形式,定期開(kāi)展各種形式的安全宣傳教育工作,大力營(yíng)造企業(yè)人員關(guān)注食品安全、重視食品安全的良好氛圍,切實(shí)提高企業(yè)員工的安全意識(shí)和責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

3、深入開(kāi)展食品企業(yè)“打非治違”行動(dòng)。為了確?!按蚍侵芜`”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的各項(xiàng)工作落到實(shí)處,園區(qū)管委會(huì)邀請(qǐng)安全專(zhuān)家,并聯(lián)合縣安監(jiān)局、消防隊(duì)、市場(chǎng)監(jiān)督管理局等部門(mén)成立聯(lián)合檢查組,深入到企業(yè)生產(chǎn)車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)等場(chǎng)所,主要對(duì)食品衛(wèi)生安全開(kāi)展安全大檢查,檢查企業(yè)在安全生產(chǎn)基礎(chǔ)、設(shè)備設(shè)施、作業(yè)環(huán)境、隱患排查治理和應(yīng)急救援管理方面存在的問(wèn)題,嚴(yán)厲打擊企業(yè)非法違法生產(chǎn)行為,集中消除了一批安全隱患企業(yè),進(jìn)一步提高企業(yè)從業(yè)人員的安全生產(chǎn)意識(shí),減少了各類(lèi)事故的發(fā)生,確保了園區(qū)食品安全生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定。

4、深入開(kāi)展“百日安全專(zhuān)項(xiàng)整治”行動(dòng)。園區(qū)結(jié)合實(shí)際,制定了《x工業(yè)園區(qū)百日安全專(zhuān)項(xiàng)整治實(shí)施方案》,重點(diǎn)對(duì)企業(yè)的原料來(lái)源、食品生產(chǎn)、食品作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生、食品流通以及過(guò)期食品處理等環(huán)節(jié)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)治理,要求各企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,完善管理,切實(shí)提高企業(yè)安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)意識(shí),強(qiáng)化食品安全源頭質(zhì)量監(jiān)督把控措施,確保了食品各環(huán)節(jié)的絕對(duì)安全。

5、持續(xù)強(qiáng)化重要節(jié)日、重大活動(dòng)期間的安全監(jiān)管工作。在國(guó)慶節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、開(kāi)齋節(jié)、自治區(qū)xxx等重要節(jié)日和重大活動(dòng)期間,園區(qū)管委會(huì)組織工作人員,特邀安全專(zhuān)家,進(jìn)入企業(yè)車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)等開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查工作,重點(diǎn)檢查食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)保障條件、安全生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施使用管理、安全生產(chǎn)制度規(guī)范貫徹執(zhí)行、安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)、安全生產(chǎn)企業(yè)責(zé)任,提高安全生產(chǎn)意識(shí)做到責(zé)任、措施管理“三落實(shí)”以及作業(yè)場(chǎng)所的衛(wèi)生情況,并在現(xiàn)場(chǎng)指出企業(yè)存在的安全隱患,下發(fā)整改通知,要求限期進(jìn)行整改,有效防范和遏制了食品領(lǐng)域重特大安全事故發(fā)生。

6、加強(qiáng)應(yīng)急值守和信息報(bào)送工作。要求各企業(yè)要充分認(rèn)識(shí)應(yīng)急值守和突發(fā)事件信息報(bào)告的極端重要性,要認(rèn)識(shí)到應(yīng)急值守企業(yè)安全生產(chǎn)的重要保障。在全年尤其是重大活動(dòng)和重要節(jié)日期間,各企業(yè)要安排專(zhuān)人,實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,做好企業(yè)xx小時(shí)值班值守;出現(xiàn)突發(fā)事件,要第一時(shí)間上報(bào)園區(qū)和其他部門(mén),積極配合做好處理工作,減少企業(yè)損失。

二是企業(yè)安全培訓(xùn)投入不足,特別是對(duì)工人的“三級(jí)教育培訓(xùn)”不到位,特殊工種無(wú)證上崗較普遍;三是在隱患排查治理過(guò)程中,部分企業(yè)未開(kāi)展自查自糾工作,對(duì)于下發(fā)的整改通知,未及時(shí)進(jìn)行整改。

園區(qū)根據(jù)上級(jí)部門(mén)的工作要求,結(jié)合全年食品安全工作開(kāi)展情況以及存在的問(wèn)題,在下一階段主要做好以下工作:。

1、進(jìn)一步強(qiáng)化各戰(zhàn)線(xiàn)食品安全“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”責(zé)任,進(jìn)一步促進(jìn)食品安全綜合治理格局。

2、服務(wù)企業(yè),指導(dǎo)企業(yè)健康發(fā)展。

3、督促企業(yè)多措并舉開(kāi)展食品安全宣傳教育提高食品安全意識(shí),切實(shí)提高企業(yè)員工安全意識(shí)和責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

4、聯(lián)合執(zhí)法部門(mén)增加檢查頻次,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。

5、扎實(shí)做好隱患整改“回頭看”工作。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇三

食品藥品

梅清苑社區(qū)20xx年第一季度,為深入貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于食品藥品工作會(huì)議作出的一系列部署,圍繞民生建設(shè)重點(diǎn)工作,堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,加強(qiáng)安全隱患治理,突出環(huán)節(jié)監(jiān)管責(zé)任,強(qiáng)化食品藥品工作基礎(chǔ),整體提升服務(wù)水平,切實(shí)保障社區(qū)人民群眾飲食用藥安全,現(xiàn)對(duì)上半年的工作進(jìn)行總結(jié)如下:

1、強(qiáng)化層級(jí)負(fù)責(zé)制。認(rèn)真貫徹上級(jí)關(guān)于食品藥品安全工作會(huì)議精神,堅(jiān)持統(tǒng)分結(jié)合,綜合協(xié)調(diào),分級(jí)負(fù)責(zé),分工負(fù)責(zé),一級(jí)抓一級(jí)、一級(jí)對(duì)一級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)體制,認(rèn)真制訂食品藥品安全工作計(jì)劃,層層分解目標(biāo)任務(wù),明確社區(qū)主任對(duì)食品藥品安全工作負(fù)總責(zé)制度,對(duì)相關(guān)人員做到工作明確,任務(wù)明確,責(zé)任明確,獎(jiǎng)懲明確。

2、宣傳教育工作得到了加強(qiáng)。通過(guò)板報(bào)、標(biāo)語(yǔ)、宣傳資料等載體,圍繞食品藥品安全、科學(xué)用藥、安全用藥等主題經(jīng)常性地對(duì)廣大群眾開(kāi)展宣傳教育活動(dòng),組織人員對(duì)轄區(qū)幼兒院對(duì)進(jìn)行食品藥品安全的科普教育和檢查,為社區(qū)食品藥品安全工作健康發(fā)展打下基礎(chǔ)。

3食品藥店的檢查制度認(rèn)真貫徹落實(shí)。有效改善食品終端市場(chǎng)。

4、健全溝通聯(lián)系機(jī)制。完善信息報(bào)送制度。公布投訴舉報(bào)電話(huà),接報(bào)后要及時(shí)登記、上報(bào)。

5、節(jié)日巡查和各項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)認(rèn)真開(kāi)展。認(rèn)真組織食品藥品安全人員、社區(qū)負(fù)責(zé)人和轄區(qū)藥品和食品店面的教育宣傳咨詢(xún)工作,對(duì)學(xué)生飲食定期開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)督促檢查活動(dòng)并及時(shí)上報(bào),突出整治重點(diǎn),針對(duì)容易出現(xiàn)的問(wèn)題加大整治力度,確保整治效果。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇四

工作總結(jié)

在縣食安辦的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和鎮(zhèn)黨委、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹執(zhí)行縣食安辦的相關(guān)文件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任,繼續(xù)深入加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管,查找食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中存在問(wèn)題,認(rèn)真抓好食品安全工作,現(xiàn)將全年工作開(kāi)展情況總結(jié)如下:

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),完善機(jī)制

我鎮(zhèn)按照縣食安辦工作的部署,鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,制定了專(zhuān)項(xiàng)整治方案、應(yīng)急預(yù)案和工作計(jì)劃,成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)黨委副書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng),分管領(lǐng)導(dǎo)、為副組長(zhǎng),安監(jiān)站、市管分局、派出所、司法所、畜牧站、個(gè)協(xié)、各村委為成員,層層落實(shí)食品安全整治工作。各村(居委會(huì))設(shè)立兼職食品安全協(xié)管員。

二、高度重視,責(zé)任落實(shí)

鎮(zhèn)黨委、政府對(duì)食品安全工作高度重視,納入政府議事日程,通過(guò)會(huì)議傳達(dá)上級(jí)食品安全文件精神,成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制訂了《食品安全應(yīng)急預(yù)案》。政府與各村、學(xué)校、簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū),與食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)分別簽訂食品經(jīng)營(yíng)承諾,層層分解任務(wù),逐級(jí)抓好落實(shí)。

三、

廣泛宣傳,營(yíng)造氛圍 抓好食品安全工作,宣傳教育是前提。今年以來(lái),鎮(zhèn)政府緊緊圍繞工作實(shí)際,按照貼近生活、貼近群眾的要求,深入校園、餐飲店、各行政村進(jìn)行食品安全宣傳,同時(shí)集中開(kāi)展重大節(jié)日食品安全宣傳活動(dòng),充分利用3.15國(guó)際消費(fèi)日,組織開(kāi)展3.15食品安全宣傳活動(dòng),印刷宣傳材料200多份,發(fā)放到群眾手中,集中到學(xué)校開(kāi)展食品安全法律、法規(guī)宣傳4次,使人民群眾食品安全的消費(fèi)意識(shí)和能力得到提高,營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的良好氛圍。

四、突出重點(diǎn),落實(shí)舉措

為確保人民群眾的身體健康和群眾飲食安全,我鎮(zhèn)把集中整治和日常管理結(jié)合起來(lái)。年初我鎮(zhèn)著眼全年工作制定了《食品安全工作應(yīng)急預(yù)案》,成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組,嚴(yán)格按照規(guī)定開(kāi)展工作。

(一)抓好集中整治。在春節(jié)、元旦,五

一、國(guó)慶、中秋等重大節(jié)日前,協(xié)調(diào)市場(chǎng)管理局、安監(jiān)站、計(jì)衛(wèi)、派出所等部門(mén),由分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),各村信息員等積極配合,對(duì)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體、學(xué)校食堂、畜禽養(yǎng)殖戶(hù)、餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行了嚴(yán)格檢查,確保我鎮(zhèn)轄區(qū)食品工作安全。全年,出動(dòng)食品安全監(jiān)督檢查人員共計(jì)60人次,共檢查8所學(xué)校,4家幼兒園,檢查學(xué)校食堂48家(次);家禽養(yǎng)殖戶(hù)3戶(hù);餐館8家,檢查24家次;檢查食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)20戶(hù),檢查80戶(hù)次;藥品經(jīng)營(yíng)戶(hù)7戶(hù),規(guī)范零售藥品經(jīng)營(yíng)。

(二)抓好日常管理。對(duì)所有食品流通經(jīng)營(yíng)主體、餐飲服務(wù)單位、小食品店、小食品攤販進(jìn)行了全面的摸底登記,建立食品專(zhuān)檔。

(三)抓好群眾性聚餐申報(bào)制度

加強(qiáng)農(nóng)村群體性聚餐的檢查,嚴(yán)格實(shí)行群眾性聚餐申報(bào)制度。按屬地管理原則,食品安全信息員切實(shí)履行職責(zé),將群眾酒席報(bào)備登記。全年共舉行100次紅白喜事聚餐報(bào)備登記留存,加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)村紅白喜事聚餐食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管,食品衛(wèi)生協(xié)管員監(jiān)廚到崗到位,嚴(yán)格菜品留樣保存,加強(qiáng)對(duì)鎮(zhèn)域內(nèi)流動(dòng)鎮(zhèn)廚食品安全培訓(xùn)加管理,對(duì)全鎮(zhèn)較為固定的流動(dòng)廚師實(shí)行登記備案。增強(qiáng)了村廚人員的責(zé)任意識(shí)和法律意識(shí),防止發(fā)生群眾性聚餐引發(fā)的食品衛(wèi)生安全事故,保障廣大人民群眾的飲食安全和身體健康,全年未發(fā)生一起食品安全事件。

(四)抓好專(zhuān)項(xiàng)整治工作

為進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)秩序,我鎮(zhèn)重點(diǎn)查處了無(wú)照經(jīng)營(yíng)和銷(xiāo)售無(wú)質(zhì)量合作證明、不符合食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、假冒偽劣食品的行為,加強(qiáng)對(duì)“地溝油”整治,餐廚廢棄物管理等工作。共查處無(wú)證供餐4起,過(guò)期食品2起違法行為,年銷(xiāo)毀過(guò)期食品100余斤。

在食品安全方面與上級(jí)要求還有較大差距。我們加大食品安全監(jiān)管工作力度,更深入、更扎實(shí)、更有效地把食品放心工程落實(shí)到位,貫徹執(zhí)行好國(guó)家和縣級(jí)食品安全文件精神,營(yíng)造全鎮(zhèn)更加放心安全的食品消費(fèi)環(huán)境而努力奮斗。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇五

20xx年是非同尋常的一年,鎮(zhèn)切實(shí)加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作。一年來(lái),我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生工作在鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,在上級(jí)衛(wèi)生部門(mén)的密切配合下,本著對(duì)人民群眾的生命健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,結(jié)合我區(qū)食品安全的具體情況,按照省市縣食品衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)整治工作計(jì)劃和xxx鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位的職責(zé),將日常工作監(jiān)管,監(jiān)督執(zhí)法與技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)有機(jī)結(jié)合起來(lái),在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)深入開(kāi)展了食品衛(wèi)生監(jiān)督和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。

今年,全鎮(zhèn)無(wú)重大食物中毒事件發(fā)生,促進(jìn)了我鎮(zhèn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)持續(xù)、健康發(fā)展?,F(xiàn)將工作情況簡(jiǎn)要匯報(bào)如下:

一、健全機(jī)制,嚴(yán)把食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的衛(wèi)生許可關(guān)認(rèn)真貫徹落實(shí)《行政許可法》、《衛(wèi)生行政許可辦法》,嚴(yán)把衛(wèi)生許可關(guān),確保食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件符合衛(wèi)生要求,進(jìn)一步建立健全衛(wèi)生行政許可審批程序,全面規(guī)范衛(wèi)生行政許可行為,做到衛(wèi)生許可工作程序合法,資料齊全,工作規(guī)范。使各類(lèi)衛(wèi)生許可管理由過(guò)去的分散管理轉(zhuǎn)變成有序、綜合、統(tǒng)一的管理。

二、精心組織,食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理工作得到進(jìn)一步拓展。

根據(jù)《衛(wèi)生部關(guān)于全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度的通知》精神,繼去年xxx鎮(zhèn)餐飲單位、中小學(xué)校食堂全面實(shí)施食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理工作以來(lái),今年又分批邀請(qǐng)廣寧縣衛(wèi)生局對(duì)墟鎮(zhèn)內(nèi)的學(xué)校食堂、餐飲單位、生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了評(píng)審,并順利通過(guò)驗(yàn)收。

通過(guò)該項(xiàng)工作的實(shí)施,墟鎮(zhèn)的學(xué)校食堂、餐飲單位、生產(chǎn)企業(yè)的硬件設(shè)施、衛(wèi)生條件及自身管理水平得到大幅度、實(shí)質(zhì)性的提高。

三、強(qiáng)化意識(shí),農(nóng)村衛(wèi)生監(jiān)督工作得到進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)開(kāi)展了涉及面廣、量大、制約因素多的農(nóng)村食品衛(wèi)生監(jiān)督工作。在各村委對(duì)其區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位摸底調(diào)查并建立摸底資料臺(tái)帳的基礎(chǔ)上,鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)協(xié)同鎮(zhèn)衛(wèi)生院有計(jì)劃、有步驟、有重點(diǎn)地對(duì)鎮(zhèn)村結(jié)合部、主干線(xiàn)周邊農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù),進(jìn)行了拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查。通過(guò)開(kāi)展農(nóng)村無(wú)證食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的執(zhí)法檢查,嚴(yán)厲打擊了無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和制假售假的違法分子,有效遏制了制售假冒偽劣食品的違法行為。提高了墟鎮(zhèn)、村級(jí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的守法意識(shí)和衛(wèi)生意識(shí)。維護(hù)了群眾的合法權(quán)益,取得了階段性的'成果。

四、積極開(kāi)展食品衛(wèi)生安全的專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。

根據(jù)群眾普遍關(guān)注的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題和省市專(zhuān)項(xiàng)檢查工作要求,我鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)積極開(kāi)展食品衛(wèi)生安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作。

主要有節(jié)日期間餐飲業(yè)專(zhuān)項(xiàng)檢查,冷食等專(zhuān)項(xiàng)檢查,保健食品專(zhuān)項(xiàng)檢查,食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)檢查,飲料、酒類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)檢查,春秋季學(xué)校衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)檢查,兒童食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,衛(wèi)生許可專(zhuān)項(xiàng)檢查,農(nóng)村的食品衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)檢查等。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為,分別予以行政處罰。

通過(guò)開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,使我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的安全責(zé)任意識(shí)得到了進(jìn)一步的增強(qiáng),生產(chǎn)銷(xiāo)售有毒、有害、不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和偽劣食品的違法活動(dòng)得到有效遏制;食品生產(chǎn)秩序明顯好轉(zhuǎn),食品安全事故明顯下降,人民群眾食品消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng);食品生產(chǎn)加工企業(yè)逐步建立了食品安全信用體系和失信懲戒機(jī)制。

五、建立完善的食品衛(wèi)生申報(bào)制度,提升食品衛(wèi)生突發(fā)事件的應(yīng)急能力。

根據(jù)省創(chuàng)建廣東省衛(wèi)生鎮(zhèn)的工作要求,我鎮(zhèn)制定并實(shí)施了突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理預(yù)案,明確了衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)在突發(fā)公共衛(wèi)生事件處理中的職責(zé),規(guī)范了工作流程。建立食品衛(wèi)生申報(bào)制度,在全區(qū)范圍內(nèi)推行了重要節(jié)日公共聚餐申報(bào)制度,并逐漸推廣日常大型公共聚餐申報(bào)制度。

今年未發(fā)生重大食物中毒事故和食物中毒事件,按照突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理預(yù)案,采取果斷措施,及時(shí)處置了中毒事件,并將危害降低到最低程度。

回顧一年來(lái)的食品衛(wèi)生工作,我們作出了艱苦努力,取得了較好的成績(jī),但是我們深深感到,食品衛(wèi)生工作是一項(xiàng)系統(tǒng)的社會(huì)工程,工作量大,牽涉面廣,工作中還存在一些薄弱環(huán)節(jié)。為此,我們相信,在鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在上級(jí)衛(wèi)生部門(mén)的統(tǒng)一部署下,我們將繼續(xù)做好以下幾方面的工作:

1、加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督體系建設(shè),提高衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法效能。切實(shí)加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)執(zhí)法交通工具,現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)設(shè)備和取證工具等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),改善執(zhí)法工作條件,完善執(zhí)法技術(shù)手段。

2、繼續(xù)開(kāi)展食品衛(wèi)生安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng),進(jìn)一步突出重點(diǎn)。

將農(nóng)村食品衛(wèi)生監(jiān)管作為食品專(zhuān)項(xiàng)整治的重中之重,開(kāi)展食品專(zhuān)項(xiàng)整治,加強(qiáng)農(nóng)村食品、兒童食品、保健食品等產(chǎn)品監(jiān)督執(zhí)法工作,探索農(nóng)村食品衛(wèi)生管理長(zhǎng)效工作機(jī)制和監(jiān)督信息的通報(bào)制度。

3、進(jìn)一步完善食品衛(wèi)生許可證發(fā)放的具體管理制度和規(guī)定。

規(guī)范食品衛(wèi)生許可證的發(fā)放管理,進(jìn)一步落實(shí)食品衛(wèi)生許可證發(fā)放的責(zé)任制和責(zé)任追究制。

經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí);以食物中毒控制為重點(diǎn),加強(qiáng)對(duì)學(xué)校和單位食堂的監(jiān)督管理,建立健全的食品衛(wèi)生安全責(zé)任制;加強(qiáng)餐飲業(yè)、桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理力度。進(jìn)一步推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度,今年我鎮(zhèn)將在單位食堂、快餐業(yè)等食品行業(yè)繼續(xù)推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。

5、重點(diǎn)開(kāi)展學(xué)校食堂的日常監(jiān)管。

繼續(xù)做好學(xué)校食堂量化分級(jí)管理工作,重點(diǎn)放在農(nóng)村地區(qū)村校食堂的食品衛(wèi)生監(jiān)管,并將監(jiān)管信息及時(shí)通報(bào)教育行政部門(mén),共同促進(jìn)和提高我區(qū)學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生管理水平。

6、強(qiáng)化工作基礎(chǔ),抓好食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制的建立。建立食品安全預(yù)警和應(yīng)急處理機(jī)制,提高對(duì)食品安全突發(fā)事件的處理能力。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇六

民以食為天,食物是人們不可缺少的東西,因此食品研發(fā)工作需要嚴(yán)謹(jǐn)。時(shí)間已至年尾,為本年度的工作做一個(gè)。

總結(jié)。

轉(zhuǎn)眼已經(jīng)走過(guò)20xx年。這一年是我人生旅途中的重要一程,透視過(guò)去的一年在指導(dǎo)的幫助、同事們的閉心、配合下,食品廠(chǎng)微生物實(shí)驗(yàn)室的這一塊工作取得了一些成績(jī)。在某些方里可以說(shuō)上了一個(gè)新臺(tái)階,作為食品廠(chǎng)微生物實(shí)驗(yàn)室的化驗(yàn)員來(lái)說(shuō),也在從思想到行動(dòng),從理論到實(shí)踐的一些方里較好地完成了本人的免務(wù)。努力作到了使實(shí)驗(yàn)緊密結(jié)合,不時(shí)降高了本人諸多方里的素質(zhì)。現(xiàn)在將本年度實(shí)驗(yàn)室工作總結(jié)如下:

一、工作質(zhì)質(zhì)成績(jī)、效益和貢獻(xiàn)。

在開(kāi)展工作之前作好個(gè)人工作計(jì)劃,無(wú)主次的先先及時(shí)的完成各項(xiàng)工作,達(dá)到預(yù)期的成效,保質(zhì)保質(zhì)的完成工作,工作效率高,同時(shí)在工作中學(xué)習(xí)了很多東中,也鍛煉了本人,經(jīng)過(guò)不懈的努力,使工作程度無(wú)了長(zhǎng)腳的降高,開(kāi)創(chuàng)了工作的__新局面,為化驗(yàn)中心的工作作出了應(yīng)無(wú)的貢獻(xiàn)。

二、思想政治表現(xiàn)、品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)品德。

遵紀(jì)守法,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí);

愛(ài)崗敬業(yè),具無(wú)弱烈的責(zé)免感和事業(yè)心,積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)。

三、

專(zhuān)業(yè)知識(shí)、工作能力和細(xì)致工作。

在化驗(yàn)室工作期間,化驗(yàn)工作精細(xì)瑣碎,但為了搞好工作,我不怕麻煩,向指導(dǎo)請(qǐng)教、向同事學(xué)習(xí)、本人摸索實(shí)踐,認(rèn)真學(xué)習(xí)相閉業(yè)務(wù)知識(shí),不時(shí)降高本人的理論程度和綜合素質(zhì)。降高了工作能力,在細(xì)致的工作中鍛煉成了一個(gè)熟練的化驗(yàn)員,能夠熟練圓滿(mǎn)地完成化驗(yàn)工作,受到了指導(dǎo)職工的好評(píng)和悲迎。

在這一年,我本著“把工作作的更好”這樣一個(gè)目的,開(kāi)拓創(chuàng)新意識(shí),積極圓滿(mǎn)的完成了以下本職工作:

(1)謙虛學(xué)習(xí),勤于實(shí)際操作,深刻學(xué)習(xí)國(guó)標(biāo),理論交合實(shí)踐,能熟練操作一切化驗(yàn)項(xiàng)目并報(bào)證結(jié)果的精確性。

(3)協(xié)助化驗(yàn)室主管作好閉于化驗(yàn)室認(rèn)證的相閉工作。

(4)認(rèn)真、按時(shí)、高效率地作好各級(jí)指導(dǎo)交辦的其它工作。

同時(shí),我還積極配合其他同事作好工作,并在其他同事無(wú)事時(shí)能夠頂崗。

四、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面。

熱愛(ài)本人的本職工作,能夠準(zhǔn)確認(rèn)真的對(duì)于待每一項(xiàng)工作,工作投入,熱心為大家效勞,認(rèn)真遵守勞動(dòng)紀(jì)律,保證按時(shí)出勤,出勤率高,沒(méi)無(wú)請(qǐng)假缺崗隱象,無(wú)效利用工作時(shí)間,堅(jiān)守崗位,需要加班完成工作按時(shí)加班加里,保證工作能按時(shí)完成。在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè)觀上進(jìn),始終保持松散認(rèn)真的工作態(tài)度和敷衍了事的工作作風(fēng),勤勤奮懇,免勞免怨。在生活中發(fā)抑艱苦樸素、勤儉耐勞、樂(lè)于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終作到老老實(shí)實(shí)作人,勤勤奮懇作事,勤奮簡(jiǎn)樸的生活。

總結(jié)一年的工作,盡管無(wú)了一訂的降高和成績(jī),但在一些方里還存在滅不腳。比如無(wú)創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,個(gè)別工作作的還不夠完善,這無(wú)待于在今先的工作中加以改進(jìn)。以先在化驗(yàn)中心,我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)政策規(guī)章制度,努力使思想醒悟和工作效率片里進(jìn)入一個(gè)新程度,本站隱在正在建設(shè)中,新的起里意味滅新的機(jī)逢新的挑戰(zhàn),可以預(yù)料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需控制的知識(shí)更高更廣。為彼,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力降高文化素質(zhì)和各種工作技能,為中心的發(fā)展作出更大更多的貢獻(xiàn)。一定努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面!

轉(zhuǎn)眼間,將迎來(lái)我在工廠(chǎng)工作的第x個(gè)年頭?;仡欉@一路走來(lái),從基層員工慢慢做起,腳踏實(shí)地、兢兢業(yè)業(yè)、工作認(rèn)真、負(fù)責(zé),得到領(lǐng)導(dǎo)、同事的一致認(rèn)可與贊賞。并慢慢從員工到車(chē)間主任,又從主任到主管,20xx年因工廠(chǎng)規(guī)模的日益壯大,調(diào)至品管部從事質(zhì)量管理這一非常重要的崗位。我本人非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、xx總、x經(jīng)理給予我的充分信任與支持,故將努力以的工作業(yè)績(jī)回報(bào)給我廠(chǎng)。下面是我這一年來(lái)主要的工作回顧:

我主要負(fù)責(zé)內(nèi)包裝生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量管控工作,如:真空不良,封合不良,重量準(zhǔn)確度,疤子、皮子、異物等的控制。同時(shí)還協(xié)助車(chē)間主任的工作,每天到快下班時(shí)幫看到工人不許亂抬盆,下班時(shí)的清潔衛(wèi)生管理,以及車(chē)間主任請(qǐng)假協(xié)助帶班等工作內(nèi)容。近幾年來(lái),市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多食品的‘質(zhì)量門(mén)’事件,比如中國(guó)的xx事件,在中國(guó)市場(chǎng)上遭到罵聲一片,最終退出了整個(gè)市場(chǎng)導(dǎo)致破產(chǎn)。還有xx的染色饅頭事件、xx的毒生姜事件、xx瘦肉精事件,頻繁發(fā)生的食品質(zhì)量安全事件,已經(jīng)讓政府部門(mén)以及消費(fèi)者對(duì)食品的安全問(wèn)題越來(lái)越重視。

我本人深刻認(rèn)識(shí)到食品安全問(wèn)題是一個(gè)企業(yè)的命脈,尤其是食品企業(yè)。為了我廠(chǎng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,同時(shí)也為了在消費(fèi)者心目中樹(shù)立一個(gè)誠(chéng)信品牌、優(yōu)質(zhì)品牌的口碑,我本人這一年來(lái)緊抓食品安全問(wèn)題,嚴(yán)格把控食品內(nèi)包裝的各個(gè)環(huán)節(jié)。使得我廠(chǎng)這一年來(lái)極少出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,使我們的品牌信譽(yù)得到了極好的保證,并提高了在顧客心中的誠(chéng)信度,同時(shí)也贏來(lái)了更多的顧客與代理商。

在認(rèn)真積極做好自己本職工作的同時(shí),我也配合生產(chǎn)部的工作,每月積極參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),掌握了了袋子、標(biāo)簽的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),紙箱的構(gòu)成和變化,xx的《有效溝通》還有禮儀培訓(xùn),非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我們的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),經(jīng)過(guò)這些不間斷的學(xué)習(xí)我自身得到了很大的提升。

今年x廠(chǎng)長(zhǎng)制定了獎(jiǎng)懲制度,惡性異物和一般異物的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行掛牌數(shù)字監(jiān)控。員工看了一目了然,明確知道自己每天的異物詳情,做得好與不好互相有個(gè)比較,同時(shí)也給員工一個(gè)很好的激勵(lì),這樣更有利于我們的質(zhì)量管控工作。

x經(jīng)理也經(jīng)常下來(lái)走訪(fǎng)、指導(dǎo)我們的工作,增強(qiáng)了我們的工作效益,也增強(qiáng)了員工意識(shí)。最初執(zhí)行嚴(yán)格的獎(jiǎng)懲制度時(shí),很多員工不理解,甚至有時(shí)還會(huì)發(fā)生沖突,在這里感謝廠(chǎng)里的支持與配合才能使我們的工作順利展開(kāi)。當(dāng)然廠(chǎng)里的罰款不是目的,主要還是以教育為主,以增強(qiáng)員工的品質(zhì)意識(shí),平時(shí)與員工多溝通,當(dāng)然還需要車(chē)間主任的配合和理解,因?yàn)槠焚|(zhì)不是靠管出來(lái)的,是要全員動(dòng)員生產(chǎn)出來(lái)的,只靠查是查不完的。

在這里還是很感謝車(chē)間主任的配合和支持,使我能更好的把好質(zhì)量關(guān),杜絕不良品流出廠(chǎng)。

總的來(lái)講質(zhì)量今年比去年還是得到了很大的提升,但還是控制得不夠徹底,還需要做大量的工作,在20xx年我將會(huì)更努力的做好質(zhì)量管控工作,不斷學(xué)習(xí)提升自己,要承擔(dān)責(zé)任不推卸責(zé)任,要注意自己的工作方式方法,加強(qiáng)與領(lǐng)導(dǎo)、員工的溝通,不推諉,團(tuán)結(jié)一致。爭(zhēng)取在20xx年把工作做得更好。再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,感謝各位同事工作上的支持。希望20xx年里,我們一起努力,讓我們的廠(chǎng)越來(lái)越好!

20xx即將過(guò)去,為了新的一年能夠順利開(kāi)展工作,向作本年度工作總結(jié)如下:

xx年度分廠(chǎng)自主產(chǎn)品研發(fā)主要圍繞順喜系列產(chǎn)品展開(kāi),開(kāi)發(fā)了xx水餃x個(gè)口味和xx湯圓x個(gè)口味的產(chǎn)品,從xx年度x月份開(kāi)始立項(xiàng),完成了成本毛利核算、產(chǎn)品配方和口味設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、商品條碼和標(biāo)簽認(rèn)可、產(chǎn)品型式檢驗(yàn)等一系列工作,至x月份新品正式上市,完成了一個(gè)完整的新品開(kāi)發(fā)流程,為以后的自主產(chǎn)品開(kāi)發(fā)打下了良好的基礎(chǔ)。其中使用土豆泥作為填充物添加到順喜湯圓產(chǎn)品餡料中,解決了以前低檔產(chǎn)品用淀粉作為填充物口感粗糙的弊病,并且大大降低了成本。

2、現(xiàn)有品種的改良工作主要包括以下幾個(gè)項(xiàng)目:

5)xx水餃改良項(xiàng)目,由于原材料價(jià)格飛漲,原研發(fā)的xx水餃需要降低成本,本次改良對(duì)原配方的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了大的調(diào)整,同時(shí)將面皮改成了xx水餃面皮,口感得到了提升,同時(shí)成本和毛利達(dá)到了公司要求。

3、技術(shù)文件的制修訂和管理工作。

4)各品種配方交由專(zhuān)人管理,嚴(yán)格執(zhí)行配方保密的相關(guān)規(guī)定,并根據(jù)公司技術(shù)中心的要求,及時(shí)進(jìn)行更新和換發(fā)工作,并及時(shí)將相關(guān)信息轉(zhuǎn)達(dá)計(jì)劃、采購(gòu)等部門(mén),保證配方正確。

4、日常生產(chǎn)的工藝維護(hù)。

研發(fā)部在完成產(chǎn)品研發(fā)任務(wù)的同時(shí),沒(méi)有放松對(duì)生產(chǎn)車(chē)間的工藝維護(hù)指導(dǎo)工作,定期進(jìn)行工藝培訓(xùn)、深入一線(xiàn)指導(dǎo)員工、生產(chǎn)管理人員、在線(xiàn)qc的工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和制止違反工藝事件的發(fā)生,確保了生產(chǎn)的正常運(yùn)行,在xx年度未發(fā)生重大質(zhì)量事故和批量性顧客投訴問(wèn)題。

同時(shí)我們針對(duì)車(chē)間發(fā)生的投入產(chǎn)出不準(zhǔn)確等問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行了跟蹤和原因分析,及時(shí)采取措施解決次品問(wèn)題,確保各項(xiàng)產(chǎn)品的成本處于正常水平。

二、品控部工作主要業(yè)績(jī)。

1、原料驗(yàn)收和供應(yīng)商管理方面。

xx年度原料、包裝材料和輔助材料共計(jì)進(jìn)貨xx多批次,其中退貨處理xx余批次,讓步接受xx余批次,填寫(xiě)原材料反饋表xx余份,原料驗(yàn)收方面未出現(xiàn)大的責(zé)任事故。

對(duì)于三類(lèi)(如芝麻、花生等)小供應(yīng)商采取定期現(xiàn)場(chǎng)檢查輔導(dǎo)的方式,積極為供方設(shè)備和工藝改良提供技術(shù)支持。

在大宗粉類(lèi)和菜類(lèi)原料進(jìn)貨檢驗(yàn)過(guò)程中,對(duì)理化檢驗(yàn)水分含量和出菜率方面毫厘必爭(zhēng),以檢驗(yàn)結(jié)果為依據(jù),多次向供應(yīng)商提出了相關(guān)扣點(diǎn)和索賠要求,維護(hù)了公司利益。

在處理xx年xx月份供應(yīng)商xx供我公司xxg簡(jiǎn)易裝湯圓袋的爛袋事件中,緊跟公司領(lǐng)導(dǎo)的思路,多次進(jìn)行技術(shù)方面的探討和研究,在公司總部尚無(wú)類(lèi)似先例的情況下,促使供應(yīng)商賠償x萬(wàn)余元,為公司挽回了經(jīng)濟(jì)損失。

2、庫(kù)存質(zhì)量控制方面。

庫(kù)存質(zhì)量控制依照公司相關(guān)的作業(yè)指導(dǎo)書(shū)為依據(jù),定期進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查、原料成品復(fù)檢、庫(kù)存條件監(jiān)控等工作,嚴(yán)格緊急放行流程,xx年度未出現(xiàn)大的質(zhì)量事故。

3、現(xiàn)場(chǎng)控制方面。

生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量控制按照相關(guān)工藝作業(yè)指導(dǎo)書(shū)控制點(diǎn)和控制參數(shù)的要求,對(duì)人員工作進(jìn)行了合理分工,明確職責(zé),對(duì)各崗位的重點(diǎn)難點(diǎn)進(jìn)行了培訓(xùn),注意保持和生產(chǎn)管理人員的密切聯(lián)系和良好溝通,保證了產(chǎn)品質(zhì)量和工作的順利進(jìn)行,xx年度全年西南分廠(chǎng)僅發(fā)生客訴x起。

4、成品質(zhì)量檢驗(yàn)方面。

成品質(zhì)量檢驗(yàn)方面做到了每批必檢,各項(xiàng)報(bào)告和原始記錄齊全,產(chǎn)品按照要求進(jìn)行留樣,及時(shí)出具檢驗(yàn)報(bào)告,檢驗(yàn)業(yè)務(wù)方面嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求操作,和政府部門(mén)進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)室比對(duì)項(xiàng)目中均合格。

按照公司質(zhì)量手冊(cè)和程序文件的要求,組織管理評(píng)審和內(nèi)部審核,各項(xiàng)文件記錄正確保存,在公司品保部組織的各基地質(zhì)量體系和生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)審核中都取得了較好的成績(jī)。

這次生產(chǎn)實(shí)習(xí),通過(guò)各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,對(duì)食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個(gè)比較全方位的了解,獲益匪淺。

一、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ)。

我深切體會(huì)到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力,而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)踐的基礎(chǔ),因此,對(duì)于我們這些在校的大學(xué)生,掌握好牢固的專(zhuān)業(yè)知識(shí)就顯得尤其重要了。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。

二、進(jìn)一步接近社會(huì),接近企業(yè)。

我比較清楚了解公司企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標(biāo);

更是公司、企業(yè)立足于社會(huì)、與他人競(jìng)爭(zhēng)的本錢(qián)。要?jiǎng)?chuàng)造最大的效益,務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。歡樂(lè)家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的對(duì)比,其道理便可略見(jiàn)一斑。

三、掌握了一定的管理營(yíng)運(yùn)理念。

歡樂(lè)家食品廠(chǎng)方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門(mén)下,促進(jìn)了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進(jìn)更多些中層次人才,那將是虎上添翼。

四、比較準(zhǔn)確了解了當(dāng)前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況。

現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,對(duì)于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說(shuō)更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)范來(lái)加工,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對(duì)人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。

食品廠(chǎng)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)順利完成了,但是實(shí)習(xí)中所見(jiàn)所聞所學(xué)所感必將更好地指導(dǎo)我今后人生的發(fā)展,非常感謝xx歡樂(lè)家食品有限公司給我提供了這么一個(gè)鍛煉的平臺(tái)??偠灾@次實(shí)習(xí)不但增強(qiáng)了我的實(shí)際動(dòng)手操作能力,也讓我學(xué)到了許多實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)與知識(shí),使我對(duì)未來(lái)更加充滿(mǎn)了信心與勇氣。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇七

光陰如梭,平凡的2021,在匆匆度過(guò)。我的2021,有過(guò)順境的喜悅,亦有過(guò)有過(guò)逆境的艱辛;有過(guò)項(xiàng)目驗(yàn)收后的興奮,亦有過(guò)研發(fā)艱難中的困惑;有過(guò)收獲成功后的歡樂(lè),亦有過(guò)體驗(yàn)失敗中的苦澀。2021,我們?cè)谇G棘中前行,排除萬(wàn)難,不為艱險(xiǎn);2021,我們?nèi)砸谀サZ中成長(zhǎng),合作互助,共贏天下。

2021年,自己最喜歡的一句話(huà)。我們應(yīng)該學(xué)會(huì)往前看,往前看是為了讓我們知道進(jìn)取,不會(huì)老是停留在自己的功勞簿上沾沾自喜,停滯不前,而是要從零開(kāi)始,繼續(xù)奮斗;我們更應(yīng)該懂得往后看,往后看是為了讓我們學(xué)會(huì)珍惜,不要總是奢求別人的所擁有的,而無(wú)視自己所最寶貴的,而是要腳踏實(shí)地,穩(wěn)步前行。

2021年,公司作為省內(nèi)醫(yī)療行業(yè)征集解決方案的提供商,我們的目標(biāo)是為客戶(hù)提供更加高效,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。作為研發(fā)部的一名管理人員,個(gè)人工作目標(biāo)是要除了要實(shí)現(xiàn)工程項(xiàng)目高效完成,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提升,客戶(hù)服務(wù)及時(shí)響應(yīng)以外,還是實(shí)現(xiàn)建設(shè)優(yōu)秀的研發(fā)團(tuán)隊(duì),協(xié)調(diào)好部門(mén)間的溝通問(wèn)題以及實(shí)現(xiàn)自身綜合素質(zhì)水平的穩(wěn)步提升。下面我對(duì)其做逐步論述。

年初的時(shí)候,我們擁有一支herp組的研發(fā)團(tuán)隊(duì),擁有x名研發(fā)人員,負(fù)責(zé)herp產(chǎn)品的研發(fā)工作?,F(xiàn)在我們擁有一支門(mén)診組的研發(fā)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì),擁有x名研發(fā)人員,x名實(shí)施人員。一年來(lái)年初的團(tuán)隊(duì)人員,只剩下我和趙子龍兩名,主要的業(yè)務(wù)系統(tǒng),也從herp系統(tǒng)轉(zhuǎn)變?yōu)殚T(mén)診相關(guān)系統(tǒng)。值得慶興的是我們現(xiàn)在仍然是一支非常有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì),團(tuán)結(jié)一心,攜手向前,并且我們的原來(lái)的團(tuán)隊(duì)成員,現(xiàn)在也成為了其他團(tuán)隊(duì)骨干成員核心力量,為其他的研發(fā)團(tuán)隊(duì)奉獻(xiàn)出自己的力量,我們各自都仍然為自己所夢(mèng)想熱衷的事業(yè)繼續(xù)奮斗著,千難萬(wàn)險(xiǎn),不變初衷。

2021年,作為一名研發(fā)人員,在產(chǎn)品方面,我們完成了對(duì)于藥品管理系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)版的產(chǎn)品優(yōu)化升級(jí),并且在山西省中醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院,xx省中醫(yī)研究院兩家三甲醫(yī)院實(shí)現(xiàn)的程序更新,在省二院,市八院等十余家二級(jí)醫(yī)院免費(fèi)完成了藥品系統(tǒng)的升級(jí)工作;完成了藥品供應(yīng)鏈系統(tǒng)的產(chǎn)品研發(fā),以及產(chǎn)品的實(shí)施推廣工作,目前藥品供應(yīng)鏈系統(tǒng)產(chǎn)品已經(jīng)初步成型,在新的一年里,我們還需要逐步對(duì)于產(chǎn)品的雕琢完善,以使產(chǎn)品更加完美。

2012年,在產(chǎn)品方面,我們未能夠?qū)崿F(xiàn)的有,對(duì)于醫(yī)療器械,固定資產(chǎn)新開(kāi)發(fā)產(chǎn)品的研發(fā)推廣工作,未能及時(shí)保證,產(chǎn)品推廣和完善計(jì)劃未能完成;對(duì)于藥品管理系統(tǒng),預(yù)計(jì)新開(kāi)發(fā)的升級(jí)版本的產(chǎn)品研發(fā)工作,未能夠及時(shí)展開(kāi),并完成;對(duì)于herp管理系統(tǒng),相關(guān)的產(chǎn)品規(guī)劃,功能擴(kuò)展,產(chǎn)品推廣未能及時(shí)完成。

2021年,關(guān)于產(chǎn)品研發(fā)的經(jīng)驗(yàn)是,之前定的目標(biāo)過(guò)于多,定的目標(biāo)過(guò)于分散,研發(fā)想做的事情太多,但真正落地的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)要么是精力不足,要么是人力資源不足,或是其他方面的原因,導(dǎo)致最終做了一堆半殘的產(chǎn)品,不推廣吧白白浪費(fèi)經(jīng)歷,強(qiáng)行推廣的化,不能夠達(dá)到用戶(hù)的要求,或者說(shuō)只能達(dá)到部分用戶(hù)的需求,后續(xù)的改造完善工作無(wú)法接續(xù),導(dǎo)致新研發(fā)升級(jí)更新速度緩慢,幾盡于無(wú)。還有一點(diǎn)就是,我們總是把大量的精力,放在如何去使用學(xué)些新的技術(shù),如何去開(kāi)發(fā)新的業(yè)務(wù)面更廣的新產(chǎn)品,而缺乏真正在我們現(xiàn)有的業(yè)務(wù)產(chǎn)品上,進(jìn)行精雕細(xì)琢,進(jìn)行產(chǎn)品優(yōu)化,扎實(shí)產(chǎn)品基礎(chǔ),完善產(chǎn)品不足。不過(guò)現(xiàn)實(shí)可能也就是這樣,我們總是執(zhí)著于外表光鮮美麗的東西,而往往忽略事務(wù)內(nèi)在的價(jià)值意義。在這我想與公司新來(lái)的研發(fā)人員,一起共勉的一句話(huà),研發(fā)的工作是枯燥乏味的,需要持之以恒的耐心和堅(jiān)持不懈的毅力,別無(wú)他路,唯一的捷徑就是勤勉,。

2021年,關(guān)于產(chǎn)品的研發(fā)計(jì)劃,當(dāng)然前提是在2021年的時(shí)候,我們團(tuán)隊(duì)的核心成員依然在我們團(tuán)隊(duì)的前提下,我計(jì)劃完成以下幾個(gè)方面的工作。首先,是要實(shí)現(xiàn)對(duì)于藥品供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)的進(jìn)一步功能優(yōu)化,完善產(chǎn)品推廣,優(yōu)化產(chǎn)品實(shí)施。其次,完善門(mén)診醫(yī)生站病歷管理模塊,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品功能的便捷化開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品功能的進(jìn)一步優(yōu)化。最后,對(duì)于分診叫號(hào)系統(tǒng),多媒體導(dǎo)醫(yī)系統(tǒng),移動(dòng)設(shè)備盤(pán)點(diǎn)系統(tǒng)等業(yè)務(wù)單一的模塊,實(shí)現(xiàn)新的html5規(guī)范的移動(dòng)跨平臺(tái)產(chǎn)品的研發(fā),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。

2021年已經(jīng)過(guò)去,xx我們已經(jīng)在路上。最后還想和說(shuō)一句和大家共同分享的話(huà)。

人生從來(lái)就不是一帆風(fēng)順,有高潮,更會(huì)有低谷。重要的,不是你在順境中能走多遠(yuǎn),而是要看你在逆境中能夠堅(jiān)持多長(zhǎng)時(shí)間。以后,別人羨慕你的資本,不是你在一帆風(fēng)順的時(shí)候,多么的風(fēng)光無(wú)限,而是你在逆境中,在別人不知道的時(shí)候所受的苦,在逆境中的不斷堅(jiān)持和不變的希望。所以,朋友,不要在意你年輕時(shí)候所受到的苦難,因?yàn)樗麄儾攀悄阋院蟪晒Φ馁Y本。讓我們一起在荊棘中前行,在磨礪中成長(zhǎng)。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇八

半年來(lái),鎮(zhèn)在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在縣食品藥品管理局的正確指導(dǎo)下,以黨的群眾路線(xiàn)教育實(shí)踐活動(dòng)為契機(jī),以保證人民群眾的飲食用藥安全為目標(biāo),認(rèn)真執(zhí)行上級(jí)指示,結(jié)合本地的實(shí)際盡職履責(zé),緊緊圍繞人民群眾反映強(qiáng)烈的食品藥品安全突出問(wèn)題,排查隱患,專(zhuān)項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊食品藥品安全違法犯罪行為,切實(shí)凈化市場(chǎng)和消費(fèi)環(huán)境,進(jìn)一步提高全鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平,確保廣大人民群眾“舌尖上”的安全”.現(xiàn)將我鎮(zhèn)食品藥品安全半年工作總結(jié)如下:

一、高度重視,健全隊(duì)伍。

為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全責(zé)任體系,確保全鎮(zhèn)人民的消費(fèi)安全,我鎮(zhèn)積極成立食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)、副鎮(zhèn)長(zhǎng)任副組長(zhǎng)。財(cái)政所、學(xué)校、衛(wèi)生院、安辦、畜牧獸防站等部門(mén)組成,構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的食品藥品安全監(jiān)督管理隊(duì)伍。同時(shí)各行政村(社區(qū))、衛(wèi)生院、學(xué)校等部門(mén)分別成立了相應(yīng)的監(jiān)督管理小組,使食品藥品工作形成了及時(shí)有效的體系。明確了他們的監(jiān)管責(zé)任,并建立了責(zé)任追究和考核機(jī)制。

二、廣泛宣傳,確保人民群眾飲食安全。

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全機(jī)制,一是成立了鎮(zhèn)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,二是落實(shí)食品藥品安全協(xié)管員,通過(guò)建立健全組織機(jī)構(gòu),初步形成了我鎮(zhèn)食品藥品安全綜合監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,為確保全鎮(zhèn)食品藥品安全提供了組織保障。

2、加強(qiáng)宣傳,提高認(rèn)識(shí)。認(rèn)真宣傳《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》,緊緊圍繞糧、油、肉、蛋、奶、蔬菜等重要食品從各種會(huì)議,廣播,墻報(bào),宣傳資料等形式向廣大群眾宣傳提供食品安全的基本知識(shí)。

三、強(qiáng)化日常監(jiān)管,認(rèn)真履行職責(zé)。

1、認(rèn)真開(kāi)展中考、高考前夕食品安全大檢查。組織食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的涉藥單位,中小學(xué)食堂,校內(nèi)商店及學(xué)校周邊的商店,市場(chǎng)及所有商店,食店進(jìn)行了全面的檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)并責(zé)令業(yè)主限期整改。

2、加強(qiáng)農(nóng)村家宴監(jiān)管,嚴(yán)防中毒事件的發(fā)生。各村成立了村級(jí)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,指定食品藥品安全協(xié)管員,對(duì)客觀原因造成的一般性質(zhì)量問(wèn)題督促糾正,同時(shí)給予幫助和指導(dǎo)。對(duì)主觀原因造成的問(wèn)題,要追究責(zé)任,并報(bào)上級(jí)和相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。

3、嚴(yán)格對(duì)轄區(qū)食品藥品經(jīng)營(yíng)使用單位的食品藥品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)監(jiān)督管理部門(mén),努力推行和完善農(nóng)村藥品兩網(wǎng)建設(shè),逐步形成社會(huì)監(jiān)督、群眾監(jiān)管、輿論監(jiān)督的食品藥品監(jiān)管模式。

4、鎮(zhèn)政府組織食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組在重大節(jié)日期間對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品加工坊、餐館、食店、商店進(jìn)行了全面檢查,檢查內(nèi)容主要是三無(wú)商品,過(guò)期商品、過(guò)期食品,違禁藥品以及餐飲業(yè)的廚房和儲(chǔ)藏室,在檢查中檢查人員還反復(fù)告誡所有經(jīng)營(yíng)戶(hù)必須時(shí)時(shí)刻刻抓好食品安全,努力強(qiáng)化安全意識(shí),杜絕安全事故的發(fā)生。

5、為了普及食品安全知識(shí),使食品安全法律法規(guī)意識(shí)深入民心,鎮(zhèn)積極開(kāi)展《食品安全法》宣傳活動(dòng),設(shè)立了宣傳咨詢(xún)臺(tái),向群眾發(fā)放《食品安全法》以及《食品安全知識(shí)》等宣傳資料,解答群眾有關(guān)食品質(zhì)量安全問(wèn)題,在宣傳活動(dòng)中,發(fā)放宣傳資料1000余份。

2014年上半年,在縣食品藥品監(jiān)督局正確領(lǐng)導(dǎo),我鄉(xiāng)高度重視食品藥品安全工作,認(rèn)真落實(shí)相關(guān)會(huì)儀和文件精神,加大監(jiān)管整治力度,全鄉(xiāng)整體工作水平得到全面提升,切實(shí)保障了人民群眾的身體健康與食品安全。現(xiàn)將2014年度食品藥品安全工作總結(jié)如下:

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),建立健全組織。

為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全網(wǎng)絡(luò),鄉(xiāng)政府不斷充實(shí)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)工作小組力量。鄉(xiāng)長(zhǎng)任組長(zhǎng),分管鄉(xiāng)長(zhǎng)任副組長(zhǎng),成員由相關(guān)職能單位和各村主要負(fù)責(zé)人兼任。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,設(shè)有專(zhuān)職工作人員負(fù)責(zé)日常工作;各村也相應(yīng)成立分支機(jī)構(gòu),從組織上保證了工作有序開(kāi)展。鄉(xiāng)政府嚴(yán)格按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)分工、社會(huì)參與、齊抓共管”的食品藥品安全工作機(jī)制開(kāi)展工作。年初制定了工作方案和工作計(jì)劃;同時(shí)也明確了安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,并與各村和相關(guān)單位簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)。召開(kāi)一次食品藥品安全會(huì)議,對(duì)全鎮(zhèn)食品藥品安全工作進(jìn)行安排部署。要每季度求按照部門(mén)職責(zé)、分工合作、各司其職,對(duì)食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)進(jìn)行安全大檢查。從生產(chǎn)、銷(xiāo)售、消費(fèi)各環(huán)節(jié)堵塞食品安全可能存在的漏洞,為我鎮(zhèn)食品安全提供保障。

2、廣泛宣傳,營(yíng)造良好氛圍。

我鄉(xiāng)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對(duì)食品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo),創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度的開(kāi)展食品藥品宣傳工作。今年以來(lái),利用趕場(chǎng)日發(fā)放宣傳資料和中小學(xué)校向群眾和學(xué)生發(fā)放宣傳資料100余份進(jìn)行宣傳。同時(shí)建立了鎮(zhèn)食品藥品工作站,為進(jìn)一步做好宣傳工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3、突出重點(diǎn),強(qiáng)化監(jiān)督整治。

我鄉(xiāng)對(duì)食品藥品安全檢查是采取日常安全巡查和重點(diǎn)專(zhuān)項(xiàng)檢查、整治相結(jié)合的辦法。今年以來(lái),我鄉(xiāng)組織相關(guān)職能部門(mén)協(xié)助和配合縣食藥局對(duì)全鎮(zhèn)食藥經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行常規(guī)檢查1次,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的一家超市在賣(mài)過(guò)期食品進(jìn)行了沒(méi)收處罰。協(xié)助縣食藥局對(duì)轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的醫(yī)療器械檢測(cè)一次;配合縣食藥局對(duì)中小學(xué)校、幼兒園食堂及周邊小吃店進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查1次。今年我站還配合鎮(zhèn)安全檢查對(duì)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂進(jìn)行日常食品安全隱患排查和重點(diǎn)專(zhuān)項(xiàng)檢查整治1次,日常隱患排查主要場(chǎng)所為學(xué)校、幼兒園食堂及周邊小店、各單位食堂、餐館、鹵菜攤點(diǎn)等。檢查內(nèi)容為日常主副食品的質(zhì)量問(wèn)題,餐館環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題,索證索票、臺(tái)賬記錄以及食品留樣等經(jīng)營(yíng)操作是否規(guī)范問(wèn)題。對(duì)排查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生安全隱患問(wèn)題,鎮(zhèn)食藥站及時(shí)指出并責(zé)令限期整改。

4、嚴(yán)格管理,防范未然。

為確保管理不存在漏洞和盲區(qū),防范于未然,我鎮(zhèn)對(duì)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的所有餐飲服務(wù)和藥品經(jīng)營(yíng)單位建立監(jiān)管檔案,做到一戶(hù)一檔,全部登記成冊(cè),為全面了解、掌握餐飲單位和藥品經(jīng)營(yíng)單位情況,而更好地進(jìn)行監(jiān)管打下了良好的基礎(chǔ)。

與此同時(shí),我鄉(xiāng)根據(jù)《縣農(nóng)村自辦宴席食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定,對(duì)本鄉(xiāng)農(nóng)村家庭宴席進(jìn)行登記備案。8月中下旬針對(duì)農(nóng)村升學(xué)宴較為集中的特點(diǎn),我鄉(xiāng)準(zhǔn)備專(zhuān)門(mén)下發(fā)文件到相關(guān)單位和人員,進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查、指導(dǎo)、備案。

5、完善機(jī)制,建立應(yīng)急體系。

為確保能夠及時(shí)處置食品藥品安全事故,鄉(xiāng)政府建立完善了食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案,設(shè)立組織指揮機(jī)構(gòu)和職能機(jī)構(gòu),制訂應(yīng)急預(yù)案,明確各職能機(jī)構(gòu)的職責(zé)。遇食品藥品重大安全事故將嚴(yán)格按照預(yù)案進(jìn)行實(shí)施,由組織指揮機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一指揮,協(xié)調(diào)處置。同時(shí)鄉(xiāng)政府還設(shè)立了投訴舉報(bào)電話(huà),隨時(shí)接受投訴舉報(bào)和應(yīng)急報(bào)告,確保應(yīng)急體系正常進(jìn)行。

二、2014年下半年工作計(jì)劃。

我鄉(xiāng)雖然做了大量工作,取得了一定成效,但新形勢(shì)下食品藥品安全工作一刻也不能松懈,任重而道遠(yuǎn)。下半年年我鎮(zhèn)將著重做好以下幾方面工作:

1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),主要是才從事食品藥品工作,對(duì)食品藥品方面的法律法規(guī),政策知識(shí)不熟,對(duì)食品藥品日常監(jiān)管業(yè)務(wù)不熟,只有提高自身的法律法規(guī)、政策知識(shí)水平,才能做好食品藥品的監(jiān)管工作。

2、抓好隊(duì)伍建設(shè)和制度建設(shè)。食品藥品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈的工作,只有提高隊(duì)伍素質(zhì)、規(guī)范制度建設(shè)才能確保工作正常開(kāi)展,我們將嚴(yán)格按照相關(guān)制度組織實(shí)施工作,加大對(duì)村協(xié)管員、和應(yīng)急隊(duì)伍培訓(xùn),進(jìn)一步提高隊(duì)伍的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)督促相關(guān)人員認(rèn)真履行職責(zé)。

3、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)中小學(xué)、幼兒園食堂及周邊小店的檢查整治力度,不留盲點(diǎn),增加檢查頻次,確保廣大師生的飲食安全。

4、積極穩(wěn)步推進(jìn)實(shí)施農(nóng)村自辦宴席備案和食品衛(wèi)生管理制度建設(shè),力求形成長(zhǎng)效機(jī)制。對(duì)農(nóng)村流動(dòng)廚師加大培訓(xùn)力度,普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)其對(duì)法律法規(guī)的掌握和了解。

5、加大隱患排查力度,特別是在重點(diǎn)場(chǎng)所和重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)(節(jié)假日期間)開(kāi)展排查活動(dòng),規(guī)范食品藥品市場(chǎng),全面提高我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管水平。

6、加大食品藥品安全知識(shí)的宣傳力度,提高群眾的食品藥品安全意識(shí)。第三篇。

2014年是改革完善食品藥品監(jiān)督管理體制開(kāi)局之年,半年來(lái),鄉(xiāng)在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在縣食品藥品管理局的正確指導(dǎo)下,以黨的群眾路線(xiàn)教育實(shí)踐活動(dòng)為契機(jī),以保證人民群眾的飲食用藥安全為目標(biāo),盡職履責(zé),確保廣大人民群眾“舌尖上”的安全”.現(xiàn)將我鄉(xiāng)食品藥品安全半年工作總結(jié)如下:

一、高度重視,健全隊(duì)伍。一是積極按縣委,縣政府的要求,在鄉(xiāng)干部十分緊缺的情況下調(diào)整兩名干部成立鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理站,由分管副鄉(xiāng)長(zhǎng)任站長(zhǎng);二是各村配了食品藥品協(xié)管員;三是擠出資金和房子,配齊了辦公設(shè)施,基本做到了有牌子,有電腦,有文件夾,有辦公桌椅,四是建立了鄉(xiāng)食品藥品安全預(yù)案。做到了有人管事,有地方辦事,有經(jīng)費(fèi)開(kāi)展工作,有基層組織的地方就有食品藥品管理的人員。

二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真宣傳。年初鄉(xiāng)就成立了以副鄉(xiāng)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,采取會(huì)議,書(shū)寫(xiě)標(biāo)語(yǔ),發(fā)放宣傳資料,專(zhuān)題培訓(xùn)等多種方式對(duì)食品藥品安全的法律,法規(guī)進(jìn)行宣傳。召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議,發(fā)放宣傳資料400余份,專(zhuān)題培訓(xùn)二次,受訓(xùn)人員達(dá)200余人次,通過(guò)宣傳使全鄉(xiāng)的干部群眾對(duì)食品藥品安全的認(rèn)識(shí)有了明顯的提高。

三、認(rèn)真摸底,建立臺(tái)賬。鄉(xiāng)政府組織食品藥品監(jiān)督管理站人員和協(xié)管員對(duì)轄區(qū)內(nèi)進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng),食品生產(chǎn),藥品經(jīng)營(yíng)的進(jìn)行全面摸底調(diào)查,挨家挨戶(hù)進(jìn)行查看,檢查食品藥品的有效期,是不是有證件等,每戶(hù)都建了臺(tái)賬,做到了家底清,情況明,為制定管理措施取得了第一手資料。

四、嚴(yán)把進(jìn)入關(guān),規(guī)范辦證。我們按照縣局的要求,每辦一證提出申請(qǐng)的,必到現(xiàn)場(chǎng)查看,把好第一關(guān),為縣局發(fā)證提供合法合規(guī)的依據(jù),半年來(lái)?yè)Q證、辦證的規(guī)范了5個(gè)。

五、加大巡查力度,規(guī)范合法經(jīng)營(yíng)。半年來(lái)我們把日常巡查和專(zhuān)項(xiàng)巡查相結(jié)合。專(zhuān)項(xiàng)檢查了全鄉(xiāng)奶粉,化妝品市場(chǎng)。對(duì)重點(diǎn)部位、學(xué)校做到了一月一次巡查,到目前為止全鄉(xiāng)基本做到了食品藥品等的經(jīng)營(yíng)合法,通過(guò)監(jiān)管基本使全鄉(xiāng)的百姓買(mǎi)得放心,食得安心。受到了廣大群眾的好評(píng),這也是我鄉(xiāng)在黨的群教活動(dòng)中,走基層解民憂(yōu)辦的實(shí)事之一。

六、建全制度,確保安全。通過(guò)摸底調(diào)查,我鄉(xiāng)的特點(diǎn)是面積大,經(jīng)營(yíng)戶(hù)多,管理難度大,專(zhuān)業(yè)人員少。稍不注意就會(huì)有死角,就會(huì)出現(xiàn)一些意想不到的情況。為此我們制定了巡查制度和月報(bào)制度,要求各協(xié)管員必須每月向鄉(xiāng)報(bào)告食品藥品經(jīng)營(yíng)安全情況和巡查情況,特別要求農(nóng)村辦壩壩宴的必須申報(bào),不申報(bào)就要追協(xié)管員的責(zé)。還要求把農(nóng)村辦宴席的廚師進(jìn)行統(tǒng)一管理,定期檢查。通過(guò)制度的建立使全鄉(xiāng)食品藥品安全有了明顯的好轉(zhuǎn)。

半年來(lái)鄉(xiāng)的食品藥品監(jiān)督管理工作做了一些工作,也取得了一些成績(jī),但離上級(jí)要求還有一些不足,一是制度還需進(jìn)一步完善,二是食品藥品管理人員的執(zhí)法資格有待解決,執(zhí)法力度不大,三是協(xié)管員的管理能力有待提升。下半年工作任務(wù)重,特別是農(nóng)村辦酒席是高發(fā)期,食品流通量大,我們將在縣委政府領(lǐng)導(dǎo)下,在縣局的指導(dǎo)下,完善制度,采取有效措施管好食品藥品流通經(jīng)營(yíng)各個(gè)環(huán)節(jié),對(duì)農(nóng)村的民間廚師建檔管理,規(guī)范辦席申報(bào)管理,規(guī)范經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)管理,為鄉(xiāng)老百姓“舌尖”上的安全而努力工作。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇九

半年來(lái),在市副食品辦、局長(zhǎng)室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我辦工作緊緊圍繞局年初提出的工作目標(biāo)與任務(wù),以“菜籃子”與“食無(wú)憂(yōu)”二大工程建設(shè)為主線(xiàn),積極進(jìn)取、開(kāi)拓創(chuàng)新、扎實(shí)工作,較好地完成了各項(xiàng)任務(wù)。上半年,全區(qū)現(xiàn)有蔬菜面積38263畝,復(fù)種總面積58930畝,總產(chǎn)量8563萬(wàn)公斤,總產(chǎn)值12901萬(wàn)元。

(一)宣傳工作。年初以來(lái),為進(jìn)一步提高蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全,我辦作為蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理主要科室,認(rèn)識(shí)到位,思想統(tǒng)一,認(rèn)真宣傳、貫徹、落實(shí)省市區(qū)有關(guān)食品安全管理工作精神,同時(shí)要求全區(qū)各蔬菜基地積極配合做好宣傳活動(dòng),充分利宣傳輿論工具、采取多樣化的形式,大力開(kāi)展宣傳工作,及時(shí)給菜農(nóng)灌輸安全生產(chǎn)知識(shí),努力增強(qiáng)廣大菜農(nóng)自覺(jué)、正確地使用低毒、低殘留農(nóng)藥,按有關(guān)規(guī)定采摘上市的良好意識(shí)。

(二)抽檢工作。為了全面掌握我區(qū)蔬菜基地上市蔬菜質(zhì)量安全情況,提高蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,促進(jìn)“食無(wú)憂(yōu)”,認(rèn)真組織上市蔬菜的質(zhì)量安全抽檢工作。根據(jù)年初蔬菜抽檢工作計(jì)劃,1至6月份,共采集了香菇菜、油冬菜、黃葉菜、生菜、西紅柿、黃瓜、茄子、芹菜、香菜、南瓜、蒲瓜、菜芯、球菜、筒菜、亨菜、油麥菜、菠菜、芥菜、大白菜等19個(gè)品種89個(gè)樣品,合格率達(dá)93.3%。與去年同期相比合格率提高約為3.3個(gè)百分點(diǎn)。同時(shí),蔬菜樣品采集后,及時(shí)做好檢測(cè)分析工作,并認(rèn)真建立好臺(tái)帳。

5月初,為了進(jìn)一步建立和完善我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)體系,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,根據(jù)市農(nóng)業(yè)局《關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)點(diǎn)規(guī)范化建設(shè)的通知》要求,經(jīng)過(guò)認(rèn)真籌建,已于5月底搞好了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)點(diǎn)規(guī)范化建設(shè)工作,建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)室,確定了專(zhuān)人負(fù)責(zé),配備了專(zhuān)用設(shè)備,規(guī)范了樣品采集和化驗(yàn)分析制度。監(jiān)測(cè)系統(tǒng)經(jīng)試運(yùn)行后成功納入全市監(jiān)控系統(tǒng)。

(三)組織開(kāi)展農(nóng)藥、獸藥銷(xiāo)售使用情況檢查工作。為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,突出抓好源頭管理,提高蔬菜、畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量。根據(jù)市副食品辦《關(guān)于關(guān)于組織農(nóng)藥、獸藥銷(xiāo)售使用情況大檢查的通知》精神,我辦在5月中旬至6月組織人員,對(duì)全區(qū)市級(jí)蔬菜基地、當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)蔬菜產(chǎn)區(qū),市級(jí)畜禽基地進(jìn)行了檢查。檢查內(nèi)容:

1、農(nóng)藥經(jīng)銷(xiāo)店有無(wú)建立蔬菜農(nóng)藥購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳制度,有無(wú)銷(xiāo)售甲胺磷等禁用農(nóng)藥;菜農(nóng)有無(wú)建立蔬菜農(nóng)藥使用臺(tái)賬制度,有無(wú)使用禁用農(nóng)藥。

2、獸藥經(jīng)銷(xiāo)店有無(wú)建立獸藥購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬制度,有無(wú)銷(xiāo)售“瘦肉精”等禁用藥劑;養(yǎng)殖戶(hù)有無(wú)建立獸藥使用臺(tái)賬制度,有無(wú)使用“瘦肉精”等禁用藥劑。迄今為止,已組織檢查3次,參加9人次。檢查結(jié)果:所檢的農(nóng)藥銷(xiāo)售點(diǎn)無(wú)銷(xiāo)售甲胺磷等禁用農(nóng)藥;所檢的農(nóng)藥銷(xiāo)售點(diǎn)全部有進(jìn)貨臺(tái)帳,除個(gè)別點(diǎn)無(wú)銷(xiāo)售臺(tái)帳外基本上有銷(xiāo)售臺(tái)帳。菜農(nóng)沒(méi)有使用違禁農(nóng)藥,但基本上無(wú)建立農(nóng)藥使用臺(tái)帳。

(四)全局農(nóng)產(chǎn)品安全管理中的綜合協(xié)調(diào)工作。

1、建言獻(xiàn)策,認(rèn)真當(dāng)好局農(nóng)產(chǎn)品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組參謀與助手。及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)上級(jí)有關(guān)部門(mén)的工作要求,向局農(nóng)產(chǎn)品安全管理相關(guān)科室通報(bào)有關(guān)信息。

2、每月25日左右及時(shí)催促各相關(guān)安全管理科室,索要當(dāng)月農(nóng)產(chǎn)品安全管理工作材料,認(rèn)真總結(jié)匯總,按時(shí)上報(bào)給區(qū)食品安全委員會(huì)。

3、做好全局農(nóng)產(chǎn)品安全工作的材料匯總,認(rèn)真建好工作臺(tái)帳。

(一)開(kāi)展科技培訓(xùn)。為了進(jìn)一步提高菜農(nóng)種植水平,促進(jìn)我市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收及社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)貢獻(xiàn)力量。4月份,根據(jù)市委市府關(guān)于開(kāi)展“書(shū)香四月”活動(dòng)的精神要求,結(jié)合春耕備耕與春季蔬菜生產(chǎn)的實(shí)際,在局相關(guān)科室與鎮(zhèn)街道的配合下,分別在婁橋街道、潘橋鎮(zhèn)舉辦了2期限以“書(shū)香傳遞到農(nóng)家”為主題的農(nóng)業(yè)科技下鄉(xiāng)活動(dòng)。婁橋、潘橋蔬菜基地菜農(nóng)及周邊蔬菜基地種植大戶(hù)共143人參加了培訓(xùn)活動(dòng)。在活動(dòng)中,我們采取了現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)咨詢(xún)、贈(zèng)送蔬菜種子及新型農(nóng)藥,并邀請(qǐng)市農(nóng)科院專(zhuān)家們進(jìn)行技術(shù)講座等形式,活動(dòng)內(nèi)容豐富,效果立竿見(jiàn)影,深受菜農(nóng)們的歡迎。

(二)組織外出學(xué)習(xí)。3月5日,區(qū)副食品辦、潘橋鎮(zhèn)農(nóng)辦組織蔬菜種植專(zhuān)業(yè)戶(hù)16人,赴平陽(yáng)縣鄭樓鎮(zhèn)、蒼南縣馬站鎮(zhèn)蘑菇生產(chǎn)基地進(jìn)行學(xué)習(xí)取經(jīng)。經(jīng)過(guò)實(shí)地考察,特別是聽(tīng)取馬站恒豐蘑菇生產(chǎn)示范基地的負(fù)責(zé)人和種植戶(hù)的介紹,他們生產(chǎn)田坂蘑菇,其生長(zhǎng)期短,產(chǎn)量高,經(jīng)濟(jì)效益好,操作簡(jiǎn)單之特點(diǎn)深受大家接受,都認(rèn)為引種田坂蘑菇是一條好路子,根據(jù)我們甌海的實(shí)際還可與蔬菜輪種,相信一定會(huì)獲取較好效益。目前,我們已準(zhǔn)備好引種田坂蘑菇項(xiàng)目的有關(guān)事項(xiàng),屆時(shí)將請(qǐng)蒼南農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的專(zhuān)家來(lái)我區(qū)傳經(jīng)送寶。

(三)搞好課題實(shí)施與驗(yàn)收工作。課題“蔬菜基地農(nóng)藥減量控害增效配套技術(shù)研究與示范推廣”,是去年下半年由本辦申請(qǐng),經(jīng)區(qū)科技局審核核準(zhǔn)立頂?shù)目萍柬?xiàng)目。一年來(lái),經(jīng)課題組成員的共同努力下,經(jīng)過(guò)精心組織實(shí)施,于5月底圓滿(mǎn)完成。6月5號(hào)下午,由甌海區(qū)科技局會(huì)同有關(guān)專(zhuān)家組對(duì)我辦實(shí)施的“蔬菜基地農(nóng)藥減量控害增效配套技術(shù)的研究及示范推廣”項(xiàng)目進(jìn)行了評(píng)審,各位專(zhuān)家組成員對(duì)該課題的關(guān)鍵技術(shù),研究的成果和推廣應(yīng)用方面給予了充分肯定并通過(guò)了驗(yàn)收。開(kāi)展蔬菜基地農(nóng)藥減量控害增效配套技術(shù)研究與推廣,有利于進(jìn)一步提高蔬菜病蟲(chóng)害綜合治理水平,加速新技術(shù)推廣,減少農(nóng)藥使用量,降低農(nóng)藥殘留,優(yōu)化農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。這對(duì)發(fā)展甌海區(qū)的效益農(nóng)業(yè),增加農(nóng)民收入,實(shí)施經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)可持續(xù)發(fā)展具有十分重要的意義。

為加快我區(qū)蔬菜種質(zhì)資源保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用,提升蔬菜業(yè)竟?fàn)幜?根據(jù)農(nóng)業(yè)部《農(nóng)作物種質(zhì)資源管理辦法》、省農(nóng)業(yè)廳《組織開(kāi)展全省農(nóng)作物種質(zhì)資源普查工作的通知》以及市副食品辦《關(guān)于組織開(kāi)展全市蔬菜種質(zhì)資源普查工作的通知》精神,區(qū)副食品辦于6月份開(kāi)始在全區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展蔬菜種質(zhì)資源普查工作。

普查工作計(jì)劃用三年時(shí)間完成,全面收集全區(qū)所有蔬菜作物栽培及部分野生種的種質(zhì)資源信息。今年上半年為普查的第一階段,普查蔬菜品種8個(gè):菜豆(四季豆)、豇豆、扁豆、刀豆、藕、茭白、菱、荸薺。

為建立和完善農(nóng)業(yè)災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)防范體系,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)抵御自然災(zāi)害的能力,促進(jìn)農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,根據(jù)《浙江省人民政府關(guān)于開(kāi)展農(nóng)業(yè)政策性工作的通知》精神,在去年溫州市試點(diǎn)成功的基礎(chǔ)上,今年全市全面普開(kāi)。此項(xiàng)工作由區(qū)發(fā)改委牽頭,我局配合搞好前期的宣傳統(tǒng)計(jì)工作。蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)作為政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的重要內(nèi)容之一,本科室積極做好菜農(nóng)的宣傳動(dòng)員工作和蔬菜種植大戶(hù)的統(tǒng)計(jì)工作。經(jīng)統(tǒng)計(jì),全區(qū)3-5畝大戶(hù)1262戶(hù)4020畝;5-10畝1611戶(hù)11755畝;10畝以上583戶(hù)6588畝。

(一)繼續(xù)搞好副食品價(jià)格信息采集工作。按照市副食品辦工作方案的要求,今年上半年對(duì)我區(qū)信息點(diǎn)進(jìn)行了調(diào)整,我區(qū)已有菜籃子食品價(jià)格信息點(diǎn)為溫州市甌海梧田種禽場(chǎng)、溫州鑫鑫牧業(yè)有限公司溫州市自源農(nóng)產(chǎn)品有限公司、溫州市跨越畜禽合作社等。我們每月底對(duì)各信息點(diǎn)銷(xiāo)售情況進(jìn)行了信息采集調(diào)查,并每月準(zhǔn)時(shí)匯總上報(bào)市副食品辦。

(二)做好“菜籃子”生產(chǎn)情況半年統(tǒng)計(jì)工作。我們及時(shí)、認(rèn)真、保質(zhì)地開(kāi)展了統(tǒng)計(jì)工作,圓滿(mǎn)完成了任務(wù),為及時(shí)掌握全區(qū)“菜籃子”產(chǎn)銷(xiāo)動(dòng)態(tài),為政府宏觀決策提供了依據(jù)。

1、繼續(xù)搞好潘橋3000畝、瞿溪1800畝新增蔬菜基地的申報(bào)工作,可能的話(huà),積極做好新基地的規(guī)則設(shè)計(jì)、設(shè)施建設(shè)等籌建工作。

2、鞏固發(fā)展現(xiàn)有蔬菜基地,力爭(zhēng)多種、多產(chǎn)、多銷(xiāo)。

3、開(kāi)展對(duì)現(xiàn)有家禽基地進(jìn)行調(diào)查整頓。

4、繼續(xù)做好農(nóng)產(chǎn)品安全管理工作。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇十

食品安全,是中央政府決定對(duì)三局合并的題中之義和民眾的期望所在,我局將此項(xiàng)工作列為今年的重點(diǎn)工作來(lái)抓,全面加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。

一是開(kāi)展小微餐飲整治現(xiàn)場(chǎng)檢查驗(yàn)收。聯(lián)合各鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)各鎮(zhèn)小微餐飲整治工作進(jìn)展情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo),共現(xiàn)場(chǎng)檢查驗(yàn)收小微餐飲店75家,符合整治標(biāo)準(zhǔn)的54家,目前,此項(xiàng)工作正全面實(shí)施中。

二是強(qiáng)化節(jié)假日期間及“中高考”餐飲服務(wù)食品安全保障?!拔逡弧⒍宋纭逼陂g,對(duì)孫村鎮(zhèn)馬仁景區(qū)附近飯店農(nóng)家樂(lè)、縣城區(qū)大型以上餐館、高速千軍服務(wù)區(qū)、節(jié)日糕點(diǎn)生產(chǎn)加工企業(yè)等進(jìn)行了食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位45家。在考試前期,積極主動(dòng)與縣教育局聯(lián)系,摸清中高考考點(diǎn)、住宿及就餐安排情況。對(duì)高考點(diǎn)學(xué)校周邊餐飲單位,就是否超能力接待,是否規(guī)范留樣,是否制作涼拌菜等高風(fēng)險(xiǎn)菜品,餐飲具是否嚴(yán)格消毒,食品原料購(gòu)進(jìn)是否索證索票及臺(tái)賬登記等情況進(jìn)行了重點(diǎn)檢查,共檢查學(xué)校食堂8家、周邊餐飲單位18家。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,責(zé)令其限期整改到位。

三是推進(jìn)餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理工作。結(jié)合日常檢查和專(zhuān)項(xiàng)檢查,實(shí)施量化分級(jí)管理。目前,已對(duì)全縣所有持證學(xué)校食堂開(kāi)展量化分級(jí),現(xiàn)場(chǎng)檢查評(píng)定62家。在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置懸掛量化分級(jí)公示牌,張貼等級(jí)卡通臉譜圖案,引導(dǎo)廣大消費(fèi)者“尋找笑臉就餐”。

四是是開(kāi)展餐飲環(huán)節(jié)食品抽樣送檢工作。對(duì)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)加工制作的涼拌菜、熟肉制品進(jìn)行了隨機(jī)抽樣,檢測(cè)項(xiàng)目包括微生物檢測(cè)(菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌沙門(mén)氏菌、大腸埃希氏菌0157、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌)、亞硝酸鹽等。共抽樣涼拌菜樣品5個(gè)、熟肉制品5個(gè)。

五是開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。轉(zhuǎn)發(fā)了《市食品藥品監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開(kāi)展食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查工作的通知》,開(kāi)展了食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)專(zhuān)項(xiàng)檢查。結(jié)合行政許可和日常監(jiān)督檢查,我們還開(kāi)展了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)地溝油、餐廚廢棄物、肉及肉制品、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等等各類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)整治工作。

截止目前,共受理餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)182份,現(xiàn)場(chǎng)審查餐飲服務(wù)單位共280余戶(hù)次,發(fā)放《餐飲服務(wù)許可證》90張,延續(xù)4家,變更11家。發(fā)放《保健食品經(jīng)營(yíng)許可》9家,延續(xù)6家。

二、

一是開(kāi)展了“元旦、春節(jié)”期間藥品安全監(jiān)督檢查,共檢查重點(diǎn)涉藥單位42家,對(duì)在檢查中存在的問(wèn)題下達(dá)了監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)。

二是對(duì)52家藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、15家縣鎮(zhèn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、65家村衛(wèi)生室、6家計(jì)生服務(wù)所開(kāi)展了量化分級(jí)檢查。開(kāi)展基本藥物及高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的'抽驗(yàn)工作,共抽驗(yàn)藥品50批次。監(jiān)督抽驗(yàn)藥品2批。傳輸上報(bào)藥品不良反應(yīng)153例,醫(yī)療器械不良事件26例。

三是調(diào)查處理了投訴舉報(bào)及市局轉(zhuǎn)辦的“關(guān)于電視臺(tái)違法發(fā)布藥品、醫(yī)療器械、保健食品等虛假?gòu)V告信”一案。接受投訴舉報(bào)案件4起,立案二起,結(jié)案二起。取消了南河醫(yī)藥有限公司設(shè)置的10家零售連鎖藥柜。

四是對(duì)15家醫(yī)療機(jī)構(gòu)、14家醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展了醫(yī)療器械“五整治”專(zhuān)項(xiàng)檢查,對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,下達(dá)了監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)。開(kāi)展對(duì)藥品經(jīng)營(yíng)、使用單位防治h7n9禽流感藥物重點(diǎn)監(jiān)督檢查,共檢查涉藥單位12家,并下達(dá)了監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)。對(duì)涉藥單位開(kāi)展了“特殊藥品、疫苗、終止妊娠藥品、中藥飲片、含麻黃堿復(fù)方制劑”大檢查,共檢查涉藥單位36家,并下達(dá)了監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)。

五是開(kāi)展對(duì)換發(fā)、變更藥品經(jīng)營(yíng)許可證及gsp認(rèn)證申報(bào)資料進(jìn)行初審。其中對(duì)8家藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)換證申報(bào)材料和5家申報(bào)gsp認(rèn)證材料進(jìn)行了初審,配合gsp認(rèn)證檢查組對(duì)3家藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行了gsp認(rèn)證。對(duì)1家新開(kāi)辦藥品零售企業(yè)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)核查和遴選公示。開(kāi)展二期家庭過(guò)期失效藥品回收活動(dòng),共回收過(guò)期藥品1129批次,130余公斤。做好連鎖藥房銷(xiāo)售嬰幼兒配方乳粉試點(diǎn)、驗(yàn)收、宣傳工作,并對(duì)連鎖藥房銷(xiāo)售嬰幼兒配方乳粉專(zhuān)項(xiàng)檢查。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇十一

近年來(lái),國(guó)內(nèi)頻發(fā)食品安全事件引起了公眾的廣泛關(guān)注,同時(shí)引起了我們對(duì)周?chē)称钒踩珕?wèn)題的關(guān)注。我國(guó)的食品衛(wèi)生狀況今年來(lái)有一定的改觀,但也暴露出很多問(wèn)題。在日常生活中,我們也或多或少遇到一些食品安全問(wèn)題。危害人們生命和健康的食品安全方面的重大事件頻頻發(fā)生,事件數(shù)量和危害程度日益呈上升的趨勢(shì)。從當(dāng)前來(lái)看,應(yīng)盡快建立健全:食品安全的概述;食品安全應(yīng)急處理機(jī)制;完整統(tǒng)一的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系;食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估評(píng)價(jià)體系;食品安全信用體系;食品安全信息監(jiān)測(cè)、通報(bào)、發(fā)布的網(wǎng)絡(luò)體系;對(duì)策體系等九大體系,促進(jìn)食品安全水平的全面提高。

從商店到餐桌,解決食品安全問(wèn)題,保護(hù)公眾身體健康和生命安全,已經(jīng)成為我國(guó)政府和各監(jiān)管部門(mén)面臨的一項(xiàng)民以食為天,食品質(zhì)量安全涉及廣大人民的切身利益。食品安全,指食品無(wú)毒、無(wú)害,符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

對(duì)于具體的食品安全問(wèn)題主要有三個(gè)具體的方面。一,達(dá)不到國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。二,使用非食品原料及濫用食品添加劑。三,過(guò)期食品仍銷(xiāo)售。

造成目前食品安全問(wèn)題頻出的根本原因是有很多的。從根本上說(shuō)是不法食品生產(chǎn)企業(yè)和個(gè)人利欲熏心,不能按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)安全衛(wèi)生的生產(chǎn)。例如許多散裝食品并不能按國(guó)家規(guī)定放在封閉,干凈的容器。有些食品也沒(méi)有標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。這讓消費(fèi)者根本無(wú)法知道買(mǎi)回家后能放置多久。對(duì)于熟食生產(chǎn)人員,更是問(wèn)題百出。有些熟食生產(chǎn)人員沒(méi)有戴口罩及手套,食品也沒(méi)有放在特定的保險(xiǎn)柜里。這種情況還是非常常見(jiàn)的。更有勝者,有些扁食店的營(yíng)業(yè)員甚至是一邊包扁食,一邊收錢(qián)找錢(qián)等,這種情況也是隨處可見(jiàn)的。

格食品的現(xiàn)象屢禁不止。中國(guó)的食品監(jiān)管一直采取分段管理為主、品種管理為輔的方法,在實(shí)際的操作過(guò)程中,各職能部門(mén)之間要么會(huì)出現(xiàn)爭(zhēng)著監(jiān)管、重復(fù)執(zhí)法的現(xiàn)象,要么會(huì)出現(xiàn)爭(zhēng)著不管、相互推諉扯皮的現(xiàn)象,這就給某些食品行業(yè)違法生產(chǎn)、銷(xiāo)售不合格食品提供了可乘之機(jī)。許多消費(fèi)者在遇到食品安全問(wèn)題時(shí)很想用法律武器維護(hù)自身合法權(quán)益,卻無(wú)從下手,不知道該找哪個(gè)部門(mén)。另一方面,我國(guó)關(guān)于食品安全的法律體系中存在著諸多弊端和問(wèn)題,為不少問(wèn)題食品的產(chǎn)生提供了生存的空間。我國(guó)的食品安全法律條文規(guī)定的過(guò)于籠統(tǒng),難以操作,并且這些法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系嚴(yán)重滯后,現(xiàn)有的一些食品安全的標(biāo)準(zhǔn)水平規(guī)定偏低,許多指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn).許多重要的標(biāo)準(zhǔn)至今還尚未制定出來(lái),這就為那些不法廠(chǎng)商、企業(yè)違法生產(chǎn)超低標(biāo)準(zhǔn)、不合標(biāo)準(zhǔn)的食品提供了可乘之機(jī)。還有一個(gè)重要的問(wèn)題是消費(fèi)者食品安全意識(shí)還比較淡薄。一些消費(fèi)者在遇到這些不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)安全衛(wèi)生生產(chǎn)的情況時(shí),沒(méi)有找商家理賠或及時(shí)投訴到有關(guān)部門(mén)。這在一定程度是縱容了這些行為的發(fā)生。目前消費(fèi)者在日常生活中遇到了很多食品不安全的問(wèn)題,對(duì)我國(guó)食品安全狀況也十分擔(dān)憂(yōu),但是很多消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)并不強(qiáng)烈,沒(méi)有養(yǎng)成良好的消費(fèi)習(xí)慣,使得一些不法商販有了可趁之機(jī),在遇到食品安全問(wèn)題時(shí),也不懂得合理運(yùn)用法律手段維護(hù)自己的'權(quán)益,給食品安全問(wèn)題也增加了出現(xiàn)的幾率。 俗話(huà)說(shuō),民以食為天。然而一些消費(fèi)者缺乏食品安全方面的常識(shí),一些消費(fèi)者由于消費(fèi)水平達(dá)不到,往往在購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候圖便宜,不能顧及到食品安全、衛(wèi)生上的問(wèn)題。還有一些貪圖一時(shí)便宜購(gòu)買(mǎi)特價(jià),無(wú)質(zhì)量安全保障的食品,并抱著僥幸心理。這讓那些不符合國(guó)家食品安全規(guī)定的食品有了很大的銷(xiāo)售空間。

食品安全狀況牽動(dòng)億萬(wàn)人心,事關(guān)每個(gè)公民的身體健康和生命,也是每個(gè)公民最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的生活問(wèn)題。在我們發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題并找到其產(chǎn)生的原因時(shí),我們應(yīng)該提出一些解決食品安全問(wèn)題的對(duì)策。

測(cè)資源,更新檢測(cè)裝備,加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量安全的監(jiān)測(cè),對(duì)食品從生產(chǎn)、加工、管理、貯運(yùn)、包裝到銷(xiāo)售的全過(guò)程都要進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控;要全面嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷(xiāo)售假劣食品和不合格食品的違法犯罪活動(dòng):要規(guī)范食品采購(gòu)渠道,從源頭上控制不安全、不合格食品流入市場(chǎng)。 第二,完善我國(guó)的食品安全法律體系。首先,應(yīng)當(dāng)建立科學(xué)、完善的食品安全標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)。其次,要加強(qiáng)法律法規(guī)對(duì)危害食品安全行為的懲罰力度。我們可以借鑒國(guó)外的巨額賠償制度,對(duì)生產(chǎn)和銷(xiāo)售質(zhì)量不合格、不安全食品的廠(chǎng)商處以高額罰款,情節(jié)嚴(yán)重的還應(yīng)當(dāng)加重追究其刑事責(zé)任,以達(dá)到足以震懾其危害食品安全行為的作用。 第三,向廣大消費(fèi)者宣傳、普及食品安全方面的知識(shí)。通過(guò)對(duì)消費(fèi)的食品安全教育,消費(fèi)者可以了解更多的食品安全方面的知識(shí),那些不好的消費(fèi)觀念也會(huì)慢慢改變,自覺(jué)抵制那些不合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品,更好的杜絕食品安全問(wèn)題。對(duì)此,我們可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、電視、報(bào)紙、雜志、廣播等工具,及時(shí)曝光生產(chǎn)、銷(xiāo)售假冒偽劣食品的一些不法廠(chǎng)商及其商品,披露最近發(fā)生的食品安全事件,以保障消費(fèi)者的消費(fèi)知情權(quán)。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇十二

xxxx年“春節(jié)”期間,我鄉(xiāng)為進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)假日的食品安全工作,讓人民群眾過(guò)上一個(gè)祥和、喜慶的節(jié)日,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,進(jìn)一步明確了職責(zé),廣泛深入地宣傳了食品安全,有效強(qiáng)化了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生安全法制意識(shí),現(xiàn)將我鄉(xiāng)xxxx年“春節(jié)”期間食品安全工作總結(jié)如下:

我鄉(xiāng)人民政府根據(jù)省、市、區(qū)相關(guān)文件精神,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,詳細(xì)制定了“春節(jié)”期間的食品安全工作計(jì)劃和工作內(nèi)容,繼續(xù)貫徹上次鄉(xiāng)政府“元旦”“春節(jié)”兩節(jié)食品安全工作專(zhuān)題會(huì)議精神。

按照“鄉(xiāng)人民政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作格局,對(duì)存在的問(wèn)題予以整治,及時(shí)消除食品安全隱患,積極做好預(yù)防和控制食物中毒的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,嚴(yán)格責(zé)任追究制,對(duì)因監(jiān)督檢查不到位而導(dǎo)致的重大食物事故,要依法追究該單位和當(dāng)事人的責(zé)任。

為加強(qiáng)節(jié)日期間值班堅(jiān)守制度的.落實(shí)和食品安全事件的應(yīng)急準(zhǔn)備,我鄉(xiāng)特制定了食品安全事故應(yīng)急救援方案,落實(shí)了應(yīng)急處理措施,強(qiáng)化了節(jié)日期間值班制度的落實(shí),保證24小時(shí)值班,確保信息暢通,及時(shí)聯(lián)絡(luò)溝通,嚴(yán)格實(shí)行食品安全事故報(bào)告制度。

加強(qiáng)了對(duì)超市、副食店的監(jiān)管,開(kāi)展了對(duì)糖果糕點(diǎn)、肉制品、乳制品,兒童食品等品種的專(zhuān)項(xiàng)檢查,加強(qiáng)對(duì)小攤點(diǎn)、小賣(mài)店經(jīng)銷(xiāo)食品的監(jiān)管,防止了“三無(wú)”、過(guò)期霉變、有毒有害食品進(jìn)入流通領(lǐng)域;對(duì)兩節(jié)期間的農(nóng)村家宴進(jìn)行了嚴(yán)格的督查,檢查一次300人就餐的農(nóng)村婚宴;加強(qiáng)了對(duì)大宗食品采購(gòu)索證、儲(chǔ)存安全衛(wèi)生、人員健康的管理;鄉(xiāng)村社干部和鄉(xiāng)村疾控醫(yī)生積極開(kāi)展了食品安全廣泛宣傳工作并對(duì)各村農(nóng)村家宴和群體性聚餐進(jìn)行了有效的監(jiān)測(cè)、監(jiān)督工作,業(yè)主們做到了購(gòu)食品入臺(tái)帳,廚師們也按照食品安全要求規(guī)范操作,防止了群體性食物中毒事故的發(fā)生。

1、少數(shù)人食品安全責(zé)任意識(shí)不強(qiáng),“重效益、輕安全”現(xiàn)象依然存在。

2、個(gè)別地方安全責(zé)任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,并未真正落到實(shí)處,安全責(zé)任制的落實(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。 針對(duì)以上存在的問(wèn)題,我鄉(xiāng)已經(jīng)通知有關(guān)負(fù)責(zé)人,要求及時(shí)整改。 總之,通過(guò)這次“春節(jié)”期間食品安全工作,一是進(jìn)一步提高了干部和群眾對(duì)安全生產(chǎn)的重要性和必要性的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步樹(shù)立了以安全促生產(chǎn)、以生產(chǎn)促發(fā)展的理念,營(yíng)造了干部、群眾人人關(guān)心安全生產(chǎn)的思想氛圍,為促進(jìn)安全生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)狀況穩(wěn)定好轉(zhuǎn)及構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)提供了精神動(dòng)力、思想保證和輿論支持。二是安全生產(chǎn)工作只有起點(diǎn),沒(méi)有終點(diǎn),我們將在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和各有關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)的指導(dǎo)下,狠抓事故源頭管理,認(rèn)真排查和治理事故隱患,建立事故隱患監(jiān)控長(zhǎng)效機(jī)制,堅(jiān)決遏制安全事故的發(fā)生,確保一方平安。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇十三

xx區(qū)委、區(qū)政府高度重視,把綠色食品經(jīng)濟(jì)作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)突出出來(lái),明確了穩(wěn)步擴(kuò)大基地規(guī)模,不斷提升綠色食品經(jīng)濟(jì)總量的工作目標(biāo)。在主管部門(mén)的精心指導(dǎo)下,綠色食品規(guī)模推進(jìn)工作實(shí)現(xiàn)了跨越性發(fā)展。

繼續(xù)堅(jiān)持區(qū)域化布局,規(guī)?;l(fā)展,標(biāo)準(zhǔn)化種植的基地建設(shè)原則,全區(qū)已建設(shè)綠色水稻基地3888畝,無(wú)公害蔬菜基地7069畝,綠色、無(wú)公害牧業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)16個(gè)。年產(chǎn)綠色稻米1400噸,無(wú)公害蔬菜6500噸,年產(chǎn)鮮蛋4100噸,鮮奶1800噸,年出欄肉豬5000頭,肉牛20000頭。針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化大型綠色食品基地的落實(shí)、建設(shè)做出了具體要求,特別在園區(qū)建設(shè)上標(biāo)準(zhǔn)要求高、任務(wù)要求嚴(yán),同時(shí)要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立相應(yīng)的綠色食品領(lǐng)導(dǎo)組織。

20xx年,我們積極申報(bào)無(wú)公害綠色基地、產(chǎn)品,積極組織企業(yè)申報(bào)綠色、有機(jī)食品品牌。成功認(rèn)證了綠色、無(wú)公害蔬菜、水稻基地四個(gè),無(wú)公害蔬菜8類(lèi),共15個(gè)品種。綠色稻米2個(gè)。同時(shí)對(duì)金昌企業(yè)集團(tuán)的5個(gè)綠色品牌進(jìn)行了續(xù)展。

全區(qū)已通過(guò)國(guó)家認(rèn)證的綠色食品加工企業(yè)2個(gè)。現(xiàn)有綠色、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化無(wú)公害養(yǎng)殖加工型省級(jí)龍頭企業(yè)2個(gè)、市級(jí)龍頭企業(yè)17個(gè)。我們今年準(zhǔn)備培植吉康牧業(yè)、大姆指食品有限公司、綠色生態(tài)園餐飲中心等三家綠色食品加工及餐飲企業(yè)。

為確保產(chǎn)品質(zhì)量,維護(hù)無(wú)公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)形象,保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,我們加大了生產(chǎn)基地及其產(chǎn)品的監(jiān)管力度。

第一、加大無(wú)公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)的培訓(xùn)和指導(dǎo)力度。結(jié)合冬春培訓(xùn)和各主要農(nóng)時(shí)環(huán)節(jié)的技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)對(duì)基地農(nóng)戶(hù)進(jìn)行面對(duì)面的技術(shù)培訓(xùn),并印發(fā)了各種技術(shù)資料,使每個(gè)基地農(nóng)戶(hù)都有一名掌握生產(chǎn)無(wú)公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)的明白人。

第二、加大農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管力度。主動(dòng)協(xié)調(diào)工商、公安、食品藥品監(jiān)督、技術(shù)監(jiān)督等部門(mén),從源頭上嚴(yán)控假劣農(nóng)資、高毒、高殘留和無(wú)公害綠色農(nóng)產(chǎn)品禁用限用農(nóng)資流入基地,切實(shí)保護(hù)生產(chǎn)企業(yè)和基地農(nóng)戶(hù)的合法權(quán)益。

第三、加強(qiáng)對(duì)基地的監(jiān)管力度。每個(gè)基地都成立了技術(shù)指導(dǎo)和質(zhì)量監(jiān)管組織,對(duì)生產(chǎn)全過(guò)程實(shí)行檔案管理。20xx年成立了**區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)站,編制了**區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)體系建設(shè)規(guī)劃,初步開(kāi)展了部分農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)工作。

第四、加強(qiáng)對(duì)基地和產(chǎn)品的年檢、審查工作。近幾年來(lái),我們嚴(yán)格按照省、市綠辦要求,對(duì)基地和產(chǎn)品及時(shí)進(jìn)行年檢和審查工作,對(duì)不能按規(guī)定時(shí)間年檢,長(zhǎng)期拖延年鑒的.產(chǎn)品及時(shí)進(jìn)行除名處理。

總之,我區(qū)通過(guò)對(duì)綠色食品的開(kāi)發(fā)和實(shí)踐,綠色食品的產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐年擴(kuò)大,經(jīng)濟(jì)總量不斷攀升,市場(chǎng)份額逐年增加,今后我們要以此為基礎(chǔ),進(jìn)一步加大綠色食品、有機(jī)食品開(kāi)發(fā)認(rèn)證力度,為建設(shè)綠色**做出應(yīng)有的、超前的、積極的貢獻(xiàn)。

農(nóng)林水利局

20xx年4月22日

食品研發(fā)工作總結(jié)篇十四

我校10分重視食品衛(wèi)生工作,為加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管,消除食品安全隱患,保障師生身體健康,有效防范學(xué)校食品中毒事故的產(chǎn)生,并根據(jù)教育局文件精神,校長(zhǎng)高度重視親身布置此項(xiàng)工作。在相干部門(mén)的大力配合和學(xué)校的共同努力下,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展順利,學(xué)校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校無(wú)1例學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故產(chǎn)生。我們的作法主要有:

1、建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。學(xué)校根據(jù)國(guó)家、省、市、校有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定了相干的'各種制度及工作職責(zé)。使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作有法可依,有章可循,任務(wù)明確,責(zé)任具體。

2、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全。學(xué)校成立了”后勤安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制,校長(zhǎng)具體抓,相干人員配合抓,制定了相干的制度和職責(zé),層層簽定了學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū),平時(shí)有檢查,有考核、有賞罰記錄。

3、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育。各學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入平常教學(xué)內(nèi)容,做到有教學(xué)計(jì)劃、有教材、有教案、有作業(yè);加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),逐漸培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣。

4、對(duì)學(xué)校校門(mén)口的小攤點(diǎn),對(duì)無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的背規(guī)經(jīng)營(yíng)小攤點(diǎn),積極配合有關(guān)部門(mén)堅(jiān)決取消。同時(shí),教育廣大學(xué)生不吃零食,不吃”3無(wú)”食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

1、提1個(gè)行動(dòng)口號(hào)。學(xué)校提出”養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣,不吃不購(gòu)3無(wú)產(chǎn)品”的行動(dòng)口號(hào),并將其印成條幅,懸掛在校園明顯位置。使每位師生都能高度重視此項(xiàng)工作。

2、做1次廣播宣揚(yáng)。學(xué)校訂學(xué)生進(jìn)行了關(guān)于食品安全方面的教育。

3、開(kāi)1次升旗儀式。學(xué)校升旗儀式以:養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,增進(jìn)身體健康。

4、召開(kāi)1次班會(huì)。各班根據(jù)升旗儀式的內(nèi)容圍繞實(shí)際情況,分別召開(kāi)了不同情勢(shì)的班會(huì),在會(huì)上學(xué)生各抒己見(jiàn)獲得了很好的效果。知道謝絕3無(wú)產(chǎn)品,學(xué)會(huì)選擇有營(yíng)養(yǎng)又衛(wèi)生的食品。

1、加大宣揚(yáng)力度,教師利用1切機(jī)會(huì)進(jìn)行教育。

2、教育學(xué)生養(yǎng)成飯前便后洗手的好習(xí)慣。并且專(zhuān)人負(fù)責(zé)檢查學(xué)生洗手情況。

3、能夠自覺(jué)抵制小食品的誘惑,不吃三無(wú)食品。

4、通過(guò)健康咨詢(xún),教師講授,初步學(xué)會(huì)選擇安全的食品。

工作無(wú)止境。今后,我們將繼續(xù)結(jié)合學(xué)校實(shí)情,認(rèn)真貫徹教育局衛(wèi)生工作精神,扎扎實(shí)實(shí)落實(shí)好《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《x食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作再上1個(gè)新臺(tái)階。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇十五

截止到20xx年6月底,全區(qū)目前有食品生產(chǎn)企業(yè)298家,包括39家小作坊。上半年,我們隊(duì)全區(qū)298家食品企業(yè)中的150家進(jìn)行了監(jiān)督檢查,完成巡查頻次150次,出動(dòng)執(zhí)法人員300余人次,與全區(qū)所有298家食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂承諾書(shū),建立食品企業(yè)檔案298件,對(duì)肉制品,豆制品,調(diào)味品,白酒等產(chǎn)品進(jìn)行了集中整治。整治過(guò)程立案查處違法食品企業(yè)2家,結(jié)案2家,處理舉報(bào)投訴8起。進(jìn)一步建立了和完善食品監(jiān)管機(jī)制,觀察監(jiān)督完成食品生產(chǎn)許可證(qs)換發(fā)證現(xiàn)場(chǎng)審查34家企業(yè)45個(gè)申證單元,完成食品生產(chǎn)許可證(qs)年審86家企業(yè),102個(gè)證書(shū)。組織進(jìn)行了元旦春節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,3.15食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,甘井子區(qū)明膠使用企業(yè)的排查及監(jiān)督檢查工作,加工豆制品過(guò)程中使用非食用物質(zhì)等違法行為的集中整治,食品生產(chǎn)企業(yè)非法添加“羅丹明b”的專(zhuān)項(xiàng)整治,配合區(qū)食安委開(kāi)展甘井子區(qū)食品安全整頓工作,打掉黑窩點(diǎn)8個(gè);和甘井子公安分局食品藥品犯罪案件偵察大隊(duì)聯(lián)合辦案五起,刑事拘留9人,取保候?qū)?人。在區(qū)食安委的組織下,對(duì)全區(qū)十四個(gè)鎮(zhèn)街包括下述各村、社區(qū)的食品安全檢查員、助理檢查員五百余人進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的生產(chǎn)加工領(lǐng)域食品安全基礎(chǔ)知識(shí)的培訓(xùn);組織全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)參加市局舉辦的獲證企業(yè)食品安全培訓(xùn)班活動(dòng),組織進(jìn)行了開(kāi)展食品生產(chǎn)加工質(zhì)量安全示范單位活動(dòng)。

(一)、劃分區(qū)域,綜合監(jiān)管,信息共享,責(zé)任到人。

(二)、廣泛發(fā)動(dòng),暢通信息,源頭打假,嚴(yán)查黑窩點(diǎn)。

(三)、嚴(yán)格實(shí)施食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。

(四)強(qiáng)化小作坊監(jiān)管。

(五)積極開(kāi)展食品添加物質(zhì)全程集中管理。

(六)突出年審工作的重要性。

(七)強(qiáng)化和公安部門(mén)的聯(lián)合辦案。

(一)加強(qiáng)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),是提高食品安全水平的關(guān)鍵。

(二)建立基層監(jiān)管體系是加強(qiáng)食品安全的前提。

(三)幫扶企業(yè),促進(jìn)企業(yè)整體質(zhì)量水平提高,既是做好食品監(jiān)管工作的出發(fā)點(diǎn)和歸結(jié)點(diǎn),又是做好食品監(jiān)管工作的突破點(diǎn)。

(一)檢查經(jīng)費(fèi)得不到落實(shí),直接影響了監(jiān)管工作的順利開(kāi)展。

(二)監(jiān)管力量的嚴(yán)重不足,直接影響了監(jiān)管工作的質(zhì)量和效果。監(jiān)管力量的不足體現(xiàn)的兩個(gè)方面:一方面體現(xiàn)在監(jiān)管人數(shù)的不足。甘井子區(qū)雖然食品生產(chǎn)企業(yè)全市(包括北三市和長(zhǎng)??h)最多,但人員配置卻和市內(nèi)三區(qū)差不多,稽查隊(duì)也被市局上收。另一方面體現(xiàn)在監(jiān)管人員的能力不能滿(mǎn)足目前食品監(jiān)管工作的需要。目前甘井子質(zhì)監(jiān)分局一共只有五名工作人員從事食品監(jiān)管工作,其中兩名同志屬于借用性質(zhì),真正屬于分局的只有三名監(jiān)管人員。這三人中,一個(gè)是馬上退休的老同志,一個(gè)是將滿(mǎn)50歲的女同志。另外,這五名監(jiān)管人員中,只有一名學(xué)習(xí)過(guò)食品專(zhuān)業(yè),其他都是半路出家。

(三)對(duì)鎮(zhèn)街食品安全工作人員無(wú)制約機(jī)制,從年初進(jìn)行的小作坊調(diào)查摸底工作來(lái)看,除紅旗街道外,各鎮(zhèn)街普遍配合不積極,最后報(bào)送的名單明顯不符合要求,這也將影響到下一步對(duì)小作坊的發(fā)證工作。

(一)、監(jiān)管重心前移,服務(wù)重點(diǎn)下移。

(二)、對(duì)食品質(zhì)量安全檔案實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。

(三)、扶優(yōu)扶強(qiáng),打假保真。

(四)、以實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度、查處無(wú)證生產(chǎn)加工為工作主線(xiàn),嚴(yán)格審查發(fā)證;嚴(yán)格監(jiān)督企業(yè)實(shí)施出廠(chǎng)檢驗(yàn);嚴(yán)格后續(xù)監(jiān)管。

(五)、加強(qiáng)區(qū)、鎮(zhèn)街、村委會(huì)(居委會(huì))三級(jí)綜合監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè),充分發(fā)揮鎮(zhèn)街質(zhì)量監(jiān)督員職能作用。

(六)加大檢查和監(jiān)管的力度,力爭(zhēng)發(fā)現(xiàn)大案要案。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇十六

為了貫徹落實(shí)瀘教發(fā)71號(hào)《關(guān)于開(kāi)展20xx年校園食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》的通知精神,進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識(shí),保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識(shí),按照文件精神,學(xué)校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長(zhǎng)、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真組織開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下:。

為了加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作,確保師生身體健康,學(xué)校成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組:校長(zhǎng)為組長(zhǎng),實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組成員堅(jiān)持每天對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生,及安全工作情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。

組長(zhǎng):xxx。

副組長(zhǎng):xxx。

成員:xxx。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由總務(wù)辦公室負(fù)責(zé)收集整理資料歸檔工作。

我校在學(xué)校食堂用餐的學(xué)生239人。學(xué)校本著為學(xué)生服好務(wù)的原則,把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重,制定了食堂管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。

加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高安全意識(shí)。

1、提高安全作業(yè)觀念,認(rèn)真做好防火、防盜、防毒工作,門(mén)窗無(wú)人時(shí)要上鎖。

2、食堂操作場(chǎng)所和貯存室禁止非工作人員進(jìn)入,不準(zhǔn)在廚房賣(mài)小食及點(diǎn)心。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許,不得進(jìn)入食堂,更不準(zhǔn)進(jìn)入操作間、原料間。

3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似傳染病者立即采取相關(guān)措施。

4、保管員及時(shí)做好食堂實(shí)物帳,保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。

5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門(mén)及門(mén)、窗等,做好防范工作。

6、積極做好預(yù)防和控制食物中毒,一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長(zhǎng)匯報(bào),并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),封存可疑食品,以便查清事故原因,追究責(zé)任。

7、每餐都及時(shí)留有樣品。嚴(yán)禁供應(yīng)剩飯剩菜。及時(shí)清掃食堂衛(wèi)生,保持整潔。

8、學(xué)校及時(shí)收集師生對(duì)飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的'意見(jiàn)和建議,定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。

9、進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)督檢查工作,做到:制度上墻、責(zé)任到人、落實(shí)到位。定期召開(kāi)食堂工作人員的會(huì)議,經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識(shí),增強(qiáng)安全意識(shí)、提高管理水平。

10、進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購(gòu)、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí)。

11、重視宣傳教育,增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。經(jīng)常利用班會(huì)、對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育,教育學(xué)生不到校外購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)”食品。搞好個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防知識(shí)。促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成較強(qiáng)的意識(shí)和良好的習(xí)慣。

12、學(xué)校食堂校舍房屋條件不符合相關(guān)要求,對(duì)此學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將作為工作重心,加強(qiáng)檢查管理。

13、對(duì)于檢查過(guò)程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問(wèn)題。例如:工作人員衛(wèi)生防護(hù)措施不到位,偶有個(gè)別不戴帽的現(xiàn)象;學(xué)校將加強(qiáng)檢查督促,杜絕此類(lèi)現(xiàn)象的發(fā)生。

14、確立人員,從今以后,堅(jiān)持校長(zhǎng)試嘗并簽名。

15、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組已經(jīng)安排專(zhuān)人堅(jiān)持對(duì)食堂工作人員堅(jiān)持晨檢。

利用黑板報(bào)、手抄報(bào)等多種途徑,以班級(jí)為單位,積極開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。在校園內(nèi)營(yíng)造良好的食品安全氛圍的同時(shí),著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識(shí)。

班主任老師利用晨會(huì)、主題班會(huì)等豐富的教育活動(dòng)反復(fù)教育學(xué)生不得購(gòu)買(mǎi)路邊小攤販的不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹(jǐn)防病從口入。不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),從而有效地保障了師生的身心健康。

今后,學(xué)校將以這次食品安全教育活動(dòng)周為契機(jī),進(jìn)一步加大監(jiān)管教育工作的力度,不斷改善,使學(xué)校食品安全工作再上新的臺(tái)階。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇十七

食品安全工作總結(jié)我鎮(zhèn)一至六月食品衛(wèi)生安全工作在上級(jí)主管部門(mén)的指導(dǎo)下,在黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,主要開(kāi)重了以下工作:

一、為確保全鎮(zhèn)人民的身體健康,我鎮(zhèn)加強(qiáng)了家宴管理工作,增強(qiáng)了全鎮(zhèn)人民家宴申報(bào)的意識(shí),就家宴這塊工作,專(zhuān)門(mén)召開(kāi)了村三主干會(huì)及游廚培訓(xùn)會(huì)共80人參加,政府以70號(hào)文件印發(fā)了《家宴群體聚餐食品安全管理規(guī)定》、印發(fā)了《xx市家宴群體聚餐食品與衛(wèi)生指南》、印發(fā)了《xx市家庭群體聚餐基本條件》。目前我鎮(zhèn)家宴申報(bào)工作基本走向正軌。

二、關(guān)于打擊食品非添加和濫用食品添加劑工作根據(jù)上級(jí)的要求主要開(kāi)展了以下工作:

1、首先成立了領(lǐng)導(dǎo)小組,制定的實(shí)施方案,由《打擊餐飲服務(wù)食品非添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組》組織對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)行業(yè)和食品生產(chǎn)廠(chǎng)家進(jìn)行檢查并簽定責(zé)任書(shū),承諾書(shū)和發(fā)放告知書(shū),專(zhuān)門(mén)印發(fā)了食品非添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整頓工作宣傳資料。

2、4月22日認(rèn)真貫徹落實(shí)全國(guó)嚴(yán)厲打擊非添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)工作電視電話(huà)會(huì)議精神。

3、轄區(qū)內(nèi)按照職責(zé)分工明確,部門(mén)之間密切配合,整個(gè)工作由打擊餐飲服務(wù)食品非添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組》履行食品安全監(jiān)管職責(zé),衛(wèi)生院進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),定期不定期的對(duì)重點(diǎn)食品,重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)地區(qū)。重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行日常檢查。并發(fā)監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)。

4、進(jìn)一步明確轄區(qū)內(nèi)各農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位。餐飲服務(wù)單位食品安全責(zé)任主體(見(jiàn)附表)。

5、設(shè)立了食品安全咨詢(xún)。舉報(bào)。投訴電話(huà):截止目前還沒(méi)有一件舉報(bào)和投訴電話(huà)。

三、關(guān)于禁止餐飲服務(wù)單位采購(gòu)和使用含鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)工作,我們專(zhuān)門(mén)成立了檢查組,到各餐館和超市進(jìn)行檢查,并下了《關(guān)于禁止餐飲服務(wù)單位采購(gòu)和使用含鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)的通知》,到目前我鎮(zhèn)還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)一例采購(gòu)和鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)。

四、關(guān)于“瘦肉精”專(zhuān)項(xiàng)整治工作,我鎮(zhèn)制定了《xx市地鎮(zhèn)“瘦肉精”專(zhuān)項(xiàng)整治方案》和鎮(zhèn)畜牧站一起對(duì)全鎮(zhèn)20戶(hù)養(yǎng)殖大戶(hù)和兩家銷(xiāo)售飼料的商家專(zhuān)門(mén)發(fā)了《省畜牧食品局關(guān)于嚴(yán)禁畜禽養(yǎng)殖使用“瘦肉精”等禁添加物的公告》,通過(guò)我們檢查全鎮(zhèn)沒(méi)有一例使用和采購(gòu)“瘦肉精”。

食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期性的工作,我們一定將此項(xiàng)常抓不懈。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇十八

各位董事:

現(xiàn)在,由我代表公司第五屆董事會(huì)作20xx年度工作報(bào)告。

一年來(lái),公司董事會(huì)認(rèn)真履行《公司法》和《公司章程》等法律、法規(guī)賦予的職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行股東大會(huì)決議;全體董事在20xx年里,認(rèn)真負(fù)責(zé)、勤勉盡職,為公司董事會(huì)的科學(xué)決策和規(guī)范運(yùn)作做了大量的工作。

20xx年是我公司發(fā)展歷史上具有重要意義的一年,在這一年當(dāng)中,公司治理不斷規(guī)范,管理改革進(jìn)一步深化,產(chǎn)業(yè)整合效果明顯,核心主營(yíng)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)取得持續(xù)增長(zhǎng),主要的歷史遺留問(wèn)題得以順利解決,公司的基本面發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變,一舉扭轉(zhuǎn)了連續(xù)兩年虧損的局面,為公司的加速發(fā)展、做強(qiáng)做大奠定了良好的基礎(chǔ)。

公司20xx年度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入29585.64元,比上年同期增長(zhǎng)54.18%,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)2338.29萬(wàn)元,比上年同期增長(zhǎng)451.91%,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)567.62萬(wàn)元,比上年同期增長(zhǎng)946.23%。與上年度相比,公司的整體經(jīng)營(yíng)取得了較大的成績(jī),主要原因在于公司以食品業(yè)為主的主營(yíng)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?nèi)〉昧顺掷m(xù)良性的增長(zhǎng),非主營(yíng)資產(chǎn)的處置取得良好的效果,同時(shí)公司采取有效措施防范和在一定程度上化解了財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

20xx年度公司董事會(huì)重點(diǎn)做好了如下幾方面的工作:

(一)集中資源做好主業(yè)經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?nèi)〉脷v史性突破。

本公司的實(shí)際控制人黑五類(lèi)集團(tuán)重組廣西斯壯后,將其最具核心競(jìng)爭(zhēng)力的糊類(lèi)和米粉等食品產(chǎn)業(yè)先后注入上市公司,使本公司具有了核心主業(yè),20xx年初,公司的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整基本到位,因此20xx年公司集中各方面的資源抓好主業(yè)經(jīng)營(yíng)。首先是加強(qiáng)對(duì)控股子公司的指導(dǎo)和服務(wù),加強(qiáng)對(duì)控股公司的領(lǐng)導(dǎo),以確保公司的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、政策落實(shí)到位;第二是針對(duì)公司的'主業(yè)特點(diǎn),公司成立了食品管理部,履行對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)控制、指導(dǎo)、監(jiān)督和服務(wù)的職能;第三,公司在人力資源方面給予生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)充分的保障,特別是對(duì)新重組進(jìn)來(lái)的米粉公司,重新配備了具有較強(qiáng)管理能力和創(chuàng)新精神的經(jīng)營(yíng)班子;第四是堅(jiān)持“特色、朝流、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念;第五,全面掌控經(jīng)營(yíng)進(jìn)度,解決經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。董事會(huì)責(zé)成經(jīng)營(yíng)班子每季度定期召開(kāi)經(jīng)營(yíng)工作專(zhuān)題會(huì)議,分析上季度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)完成情況,總結(jié)取得的成績(jī)和存在的問(wèn)題,分析下季度的經(jīng)營(yíng)形勢(shì),部署下季度經(jīng)營(yíng)工作的重點(diǎn);第六,集中有限財(cái)力保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行。由于企業(yè)的歷史包袱比較重流動(dòng)資金緊缺,同時(shí)今年食品業(yè)的產(chǎn)量創(chuàng)下歷史新高,加上今年大米、黑芝麻等大宗原料的價(jià)格大幅上漲,因此整個(gè)企業(yè)對(duì)經(jīng)營(yíng)資金的需求量激增,資金缺口很大,但是為了保證公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行,公司不斷壓縮非經(jīng)營(yíng)性的資金開(kāi)支,集中有限的財(cái)力保證經(jīng)營(yíng)資金的正常需求。第七,設(shè)法為經(jīng)營(yíng)做好服務(wù)。公司提出以經(jīng)營(yíng)為中心、努力服務(wù)經(jīng)營(yíng)、一切服從市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)思想,要求公司各崗位各員工都要為經(jīng)營(yíng)工作做好各方面的服務(wù);第八,實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)管理下沉,著力開(kāi)發(fā)二、三級(jí)城市市場(chǎng)。

由于采取了以上措施,因此公司的主業(yè)食品業(yè)經(jīng)營(yíng)全年取得了比較好的水平,全年度出現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)兩旺,且糊類(lèi)食品第四季度出現(xiàn)供不應(yīng)求的良好局面。

(二)培育新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),新產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)形勢(shì)喜人。

米粉產(chǎn)業(yè)是公司20xx年乃至今后一段時(shí)期內(nèi)著力發(fā)展的一個(gè)新的主營(yíng)產(chǎn)業(yè),目標(biāo)是將其培育成公司新的經(jīng)營(yíng)和利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。米粉在我國(guó)南方地區(qū)是一種大眾化的消費(fèi)食品,存在著巨大的市場(chǎng)容量,僅公司所在的廣西市場(chǎng)年消費(fèi)量就達(dá)10億元以上,未來(lái)公司如能充分利用自身的資源、技術(shù)、品牌等各方面的優(yōu)勢(shì)重新整合這個(gè)產(chǎn)業(yè),提高市場(chǎng)的占有率,那么對(duì)該產(chǎn)業(yè)的投資將會(huì)給公司帶來(lái)豐厚的回報(bào)。為此,公司在20xx年初就完成了xx米粉有限責(zé)任公司的收購(gòu),并隨后在廣西區(qū)內(nèi)的賓陽(yáng)、橫縣、百色等地建立了生產(chǎn)基地,在桂林、柳州、賀州、梧州、貴港、容縣等地展開(kāi)了生產(chǎn)基地的籌建工作,云南省昆明南方米粉有限公司米粉生產(chǎn)線(xiàn)也進(jìn)入了最后的建設(shè)階段,20xx年第一季度便可以投產(chǎn)。在完成上述米粉生產(chǎn)和配送基地的建設(shè)布局后,公司在米粉產(chǎn)業(yè)上的整合將取得階段性的成效,米粉產(chǎn)銷(xiāo)量和市場(chǎng)占有率將大幅度地提高。

公司還將終端米粉連鎖店的經(jīng)營(yíng)作為米粉產(chǎn)業(yè)縱深發(fā)展的一個(gè)方向和努力目標(biāo),為此20xx年公司在這方面花費(fèi)了較大的人力、物力進(jìn)行前期的市場(chǎng)調(diào)研、經(jīng)營(yíng)模式的研究與分析、經(jīng)營(yíng)發(fā)展規(guī)劃等方面的工作,取得了一定的工作成效,為20xx年該業(yè)務(wù)的啟動(dòng)奠定了良好的基礎(chǔ)。

與此同時(shí),公司充分利用自身在糊類(lèi)食品方面的研發(fā)及市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),展開(kāi)了新產(chǎn)品的研發(fā)與市場(chǎng)投放工作,20xx年,公司的新產(chǎn)品玉米糊等新產(chǎn)品在部份區(qū)域市場(chǎng)取得了良好的經(jīng)營(yíng)效果,成為黑芝麻糊之后又一極具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的糊類(lèi)產(chǎn)品。公司的新產(chǎn)品有機(jī)黑芝麻糊、液態(tài)黑芝麻糊的研發(fā)取得了積極進(jìn)展,力爭(zhēng)20xx年投入生產(chǎn)和銷(xiāo)售,以不斷地豐富公司主業(yè)的產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)品種,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,提高經(jīng)濟(jì)效益。

(三)著力解決歷史遺留問(wèn)題,主要處置項(xiàng)目取得重大突破。

1、明秀市場(chǎng)公司的問(wèn)題得到了妥善解決。

在20xx年以來(lái),由于合作方的原因,明秀市場(chǎng)公司的經(jīng)營(yíng)管理成為本公司的老大難問(wèn)題,證券監(jiān)管部門(mén)對(duì)本公司在明秀市場(chǎng)公司的控制能力也提出了質(zhì)疑,要求公司限期整改。由于明秀市場(chǎng)公司的另一股東不配合等原因,致使本公司20xx、20xx年連續(xù)兩年未能對(duì)該公司實(shí)施審計(jì),會(huì)計(jì)師事務(wù)所對(duì)本公司出具了保留意見(jiàn)的審計(jì)報(bào)告,給本公司造成了很大的影響。根據(jù)公司20xx年經(jīng)營(yíng)工作目標(biāo)和重點(diǎn)工作安排,經(jīng)多方協(xié)商、談判并經(jīng)股東大會(huì)批準(zhǔn),本年度內(nèi)成功將本公司持有明秀市場(chǎng)公司60%的股權(quán)全部溢價(jià)轉(zhuǎn)讓。

轉(zhuǎn)讓了該股權(quán)后,公司因不能對(duì)該公司實(shí)施審計(jì)而被會(huì)計(jì)師事務(wù)所出具保留意見(jiàn)審計(jì)報(bào)告的影響事項(xiàng)已得以消除,證券監(jiān)管部門(mén)關(guān)注的本公司對(duì)明秀市場(chǎng)公司的控制力問(wèn)題也迎刃而解;更為重要的是,公司回收了1億多元的資金,在很大程度上緩解了公司的經(jīng)營(yíng)資金緊張的狀況。

2、南管公司資產(chǎn)、股權(quán)訴訟取得了階段性成果我公司有關(guān)南管公司的歷史遺留問(wèn)題涉及兩方面:一是確認(rèn)并收回本公司利用配股募集資金委托代建的管網(wǎng)資產(chǎn)及五年的租金,該資產(chǎn)價(jià)值1.13億元,租金3169萬(wàn)元;二是收回南管公司80%的股權(quán)。

幾年來(lái),公司董事會(huì)和經(jīng)營(yíng)班子非常重視南管問(wèn)題的解決,組成了強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)處理相關(guān)的事宜,通過(guò)多方面的努力,在20xx年終于取得了階段性的成果,其中價(jià)值1.13億元的管網(wǎng)資產(chǎn)經(jīng)最高人民法院終審判決歸本公司所有,同時(shí)南管公司需向本公司支付五年租金共3169萬(wàn)元的租金,目前該資產(chǎn)及租金的收回工作正由欽州市中級(jí)人民法院執(zhí)行當(dāng)中;南管公司80%股權(quán)的訴訟也有了初步結(jié)果,經(jīng)南寧市中級(jí)人民法院審理并作出了一審判決,該股權(quán)當(dāng)歸本公司所有。由于涉及南管的管網(wǎng)資產(chǎn)訴訟案和股權(quán)案本公司均獲得了勝訴(股權(quán)案目前是一審勝訴),因此避免了本公司的資產(chǎn)流失,將對(duì)公司未來(lái)資產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生積極影響。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇十九

我校全體行政和教師對(duì)食品衛(wèi)生安全工作高度重視,將學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作納入學(xué)校工作的管理中,成立了以喬克儉校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,通過(guò)廣播、板報(bào)、班隊(duì)會(huì)及食品知識(shí)競(jìng)賽等向師生宣講食品衛(wèi)生、疾病預(yù)防等方面的知識(shí),宣傳和推廣健康的.飲食方式,使全體師生能夠養(yǎng)成健康、向上的生活方式,為食品衛(wèi)生安全工作的落實(shí)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1、成立了以總務(wù)處為首的食品衛(wèi)生檢查小組,每周不定時(shí)檢查學(xué)校食堂食品、環(huán)境衛(wèi)生的情況,嚴(yán)控食品質(zhì)量與加工安全,保證了食品的質(zhì)量和安全,確保師生的飲食安全。

2、加強(qiáng)師生飲用水管理力度,保證師生放心使用飲用水。

3、堅(jiān)持對(duì)食堂工作人員進(jìn)行體檢。

學(xué)校組織開(kāi)展各種食品衛(wèi)生宣教活動(dòng),利用板報(bào)、班隊(duì)會(huì)活動(dòng)宣講食品衛(wèi)生知識(shí)和預(yù)防疾病知識(shí)。

學(xué)校聘請(qǐng)了校醫(yī)、食品衛(wèi)生監(jiān)督員。

學(xué)校衛(wèi)生室與德育處、大隊(duì)部聯(lián)手共抓學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。通過(guò)集會(huì)、班隊(duì)會(huì)、班級(jí)板報(bào)、知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng)開(kāi)展食品衛(wèi)生知識(shí)的宣傳活動(dòng),不斷增強(qiáng)學(xué)校師生的食品衛(wèi)生知識(shí)與保護(hù)意識(shí),使人人養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

我校食品衛(wèi)生安全還要繼續(xù)開(kāi)展,在全體師生的共同努力下,為安全工作再上臺(tái)階做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),為創(chuàng)建和諧、文明、平安的校園而不懈努力。

食品研發(fā)工作總結(jié)篇二十

按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制,根據(jù)年度工作計(jì)劃,果品安全監(jiān)管工作穩(wěn)妥有序推進(jìn),形成全縣上下統(tǒng)一協(xié)調(diào)、責(zé)任明確、齊抓共管、運(yùn)行高效的食品安全管理工作格局。一是作為我縣食品安全委員成員單位,我局年初及時(shí)成立了由局長(zhǎng)為組長(zhǎng),副局長(zhǎng)、副站長(zhǎng)為副組長(zhǎng),辦公室、各站業(yè)務(wù)人員為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定調(diào)整了領(lǐng)導(dǎo)班子及單位一般職工的分工工作,并制定印發(fā)了《20xx年果品安全監(jiān)管工作安排》、《果品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作方案》、《20xx年林果品抽檢計(jì)劃》、《食品安全監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃》、《20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》、《某某縣果產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系實(shí)施方案》、《某某縣果品“三品一標(biāo)”認(rèn)證管理工作實(shí)施方案》;健全完善了《果品安全信息聯(lián)絡(luò)員工作制度》、《某某縣果品安全重要信息通報(bào)制度》、《果品安全事故責(zé)任追究制與責(zé)任追究辦法》、《某某縣果品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度》、《某某縣重大果品安全事故應(yīng)急處置制度》、《某某縣果品質(zhì)量安全追溯管理制度》等各項(xiàng)制度,并在果品生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格實(shí)行各項(xiàng)制度;嚴(yán)格落實(shí)縣委、縣政府、縣食安委辦相關(guān)文件精神,全年共參加有關(guān)食品安全工作培訓(xùn)會(huì)議3次,組織召開(kāi)果品安全監(jiān)管工作會(huì)議8次,并根據(jù)工作需要,及時(shí)研究部署果品安全監(jiān)管重點(diǎn)工作,解決果品安全突出問(wèn)題,有力推進(jìn)了果品安全監(jiān)管工作有序開(kāi)展。

農(nóng)資投入品的使用,是影響果品質(zhì)量安全的重要因素,嚴(yán)把農(nóng)資投入品使用,可從源頭有效控制違規(guī)農(nóng)資投入品和假劣農(nóng)資投入品的使用,使果品質(zhì)量安全得到有效保障。通過(guò)每月定期檢查及開(kāi)展舉辦培訓(xùn)會(huì)相結(jié)合的方式,大力進(jìn)行宣傳,嚴(yán)禁果農(nóng)生產(chǎn)中使用禁用農(nóng)藥和違規(guī)使用農(nóng)藥及化肥,控制果品生產(chǎn)過(guò)程中農(nóng)藥化肥等投入品的使用;建立果品生產(chǎn)過(guò)程中農(nóng)資投入品使用檔案,督促生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、果農(nóng)大戶(hù)做到有生產(chǎn)記錄、有產(chǎn)品品牌、有檢測(cè)設(shè)備、有包裝標(biāo)識(shí)、有管理責(zé)任人、有技術(shù)負(fù)責(zé)人、有質(zhì)量安全追溯體系。配合縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì),完成逐環(huán)節(jié)、逐區(qū)域開(kāi)展果品質(zhì)量安全生產(chǎn)專(zhuān)項(xiàng)整治工作,做到早預(yù)警、早發(fā)現(xiàn)、早處置,切實(shí)防范區(qū)域性果品質(zhì)量安全事故的發(fā)生。

為做好生產(chǎn)過(guò)程中果品安全監(jiān)管工作,全縣積極推廣“龍頭企業(yè)+專(zhuān)業(yè)合作社+標(biāo)準(zhǔn)化基地+農(nóng)戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式,嚴(yán)格按照《某某縣果樹(shù)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)程》進(jìn)行生產(chǎn),全面提升果樹(shù)生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化水平。嚴(yán)格落實(shí)果園標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)措施,全縣推行果樹(shù)套袋、果園釋放“哺食螨” 、使用“燈、板、帶”等生物物理防治新技術(shù)。今年,全縣共完成果樹(shù)套袋9億枚,懸掛粘蟲(chóng)板20萬(wàn)張、殺蟲(chóng)燈100盞。大力推廣果園使用人糞尿、畜糞、有機(jī)肥等農(nóng)家肥及“果畜沼”型生態(tài)果園建設(shè),極大提升果品生產(chǎn)質(zhì)量。設(shè)立監(jiān)測(cè)點(diǎn),加強(qiáng)果品監(jiān)督檢測(cè)。全縣共設(shè)立50個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn),每年實(shí)行對(duì)50個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)從生產(chǎn)、貯藏、包裝、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查4次以上。今年,已完成對(duì)50個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)的專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)3次,生產(chǎn)記錄齊全,果園投入品使用良好,管理規(guī)范,果品抽樣檢驗(yàn)合格率100%。

結(jié)合今年果業(yè)培訓(xùn)工作計(jì)劃,重點(diǎn)完成每個(gè)階段性的培訓(xùn)任務(wù),把國(guó)家有關(guān)食品安全的政策、法律、法規(guī)、基本常識(shí)、果農(nóng)安全生產(chǎn)技術(shù),果園安全用藥等知識(shí)宣傳到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)和廣大人民群眾中,使全縣上下、社會(huì)各界共同關(guān)心食品安全的良好社會(huì)氛圍。參加“12331”投訴舉報(bào)宣傳日及“食品安全宣傳周”等活動(dòng)2次;圍繞果品安全生產(chǎn)、病蟲(chóng)害防治等果園管理知識(shí),分階段進(jìn)村入戶(hù),發(fā)放宣傳資料5200多張。完成100人新型職業(yè)農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)。

總之,我局果品安全監(jiān)管工作由于領(lǐng)導(dǎo)重視,措施得力,取得了一定成效,但對(duì)照國(guó)家有關(guān)規(guī)定,目前還存在著農(nóng)藥流通管理不規(guī)范、農(nóng)民對(duì)果品安全意識(shí)淡薄等問(wèn)題,在今后的工作中主要抓好五方面的工作:一是我局將繼續(xù)把保障果品生產(chǎn)安全作為工作重點(diǎn),全面貫徹執(zhí)行省市、縣的各項(xiàng)工作部署,進(jìn)一步加大工作力度,下大力氣抓好下一年果品安全生產(chǎn)監(jiān)管和農(nóng)藥等投入品監(jiān)督工作,保持果品安全事故零出現(xiàn);二是繼續(xù)通過(guò)調(diào)查研究,完善各項(xiàng)制度,繼續(xù)做好果品安全聯(lián)合監(jiān)管,配合相關(guān)單位做好專(zhuān)項(xiàng)整治和監(jiān)督檢查工作,完成監(jiān)測(cè)點(diǎn)的抽檢任務(wù),做到果品合格率100%;三是做好果品安全監(jiān)管工作,加大對(duì)農(nóng)資使用的監(jiān)管力度,定期上報(bào)果品安全監(jiān)管工作進(jìn)展,按時(shí)完成信息報(bào)送工作;四是完善果品質(zhì)量追朔制度,建立臺(tái)賬,在果品采收季節(jié),確保果品質(zhì)量安全,為我縣果品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)做好保障;五是繼續(xù)加大宣傳培訓(xùn)力度,提高果農(nóng)安全生產(chǎn)意識(shí),做好“12331”投訴舉報(bào)宣傳日、“食品安全宣傳周”等活動(dòng)。通過(guò)這些工作的實(shí)施,確保全縣果品安全監(jiān)管工作取得更大成績(jī)。

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