炊事員述職報告范文(22篇)

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炊事員述職報告范文(22篇)
時間:2023-11-06 21:08:14     小編:紙韻

編寫報告之前,應(yīng)該明確受眾和目的,為報告的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容做好規(guī)劃。報告的結(jié)構(gòu)要合理,各個部分之間要有明確的邏輯關(guān)系,不可出現(xiàn)信息的重復(fù)或遺漏。讓我們一起來研究這些范文,掌握撰寫報告的技巧和方法。

炊事員述職報告篇一

已全面展開了,回顧這一年的工作,在首長的關(guān)心和愛護(hù)下、經(jīng)同志們的支持和幫助。我始終堅持以“三個代表”重要思想為指導(dǎo),服從命令、聽從指揮,立足本職,愛崗敬業(yè),扎實工作。自覺遵守部隊的條令條例和各項規(guī)章制度,較好的完成了上級賦予的各項工作任務(wù)。下面我就一年的來的工作、學(xué)習(xí)、生活向首長和同志們作個簡要的匯報。

一、政治思想方面:

一年來本人能夠端正態(tài)度,堅定理想信念,安心服役,嚴(yán)格執(zhí)行上級指示,服從命令、聽從指揮,堅決完成任務(wù)。能夠積極參加政治教育,認(rèn)真做好筆記,把教育內(nèi)容深刻領(lǐng)會到實際行動當(dāng)中。而且課后能寫好心得體會,確實領(lǐng)悟到教育的精神實質(zhì)。在課余時間我還自覺學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想。學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀,學(xué)習(xí)黨的創(chuàng)新理論,堅持用知識武裝頭腦,始終保持一個良好的心態(tài)在部隊服役。

二、工作作風(fēng)方面:

雖然身在炊事員的崗位上,空余時間比較多。但我能有效的利用時間學(xué)習(xí)相關(guān)的知識。在操作當(dāng)中,我以理論結(jié)合實際,有效的提高了伙食質(zhì)量。在遇到困難能虛心的向司務(wù)長、班長請教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調(diào),但我從來沒有產(chǎn)生厭煩情緒,都能始終如一的干好本職工作。

三、遵規(guī)守紀(jì)方面:

一年來我認(rèn)真學(xué)習(xí)部隊的條令條條例和各項管理規(guī)定,遵守部隊的各項規(guī)章制度。時刻保持清醒的頭腦,扎實工作,時刻按連隊提的要求去做。一日生活正規(guī)有序,能嚴(yán)格落實請銷假制度。

回顧這一年的工作,雖然取得了一些成績,但還是有存在的不足:

1、學(xué)習(xí)的積極性不是很高,今年以來,雖然對學(xué)習(xí)抓的比較緊,但沒有把學(xué)習(xí)與增長知識、增強(qiáng)才干有機(jī)的聯(lián)系起來,帶著問題去學(xué)的意識不強(qiáng),學(xué)習(xí)的延伸性不夠,缺少學(xué)習(xí)后勁。

2、工作實踐和創(chuàng)新意識有待加強(qiáng),對本職工作不夠細(xì)心,工作上缺少總結(jié)。有時候怕麻煩、圖簡單,工作標(biāo)準(zhǔn)有時下降,只求過得去、不求過得硬。工作上發(fā)揮傳、幫、帶作用不夠明顯。

一年來,有成績也有不足,好的方面我將繼續(xù)發(fā)揚,不足之處加以改正。為了下一步更好的開展工作,我制訂了以下整改措施:

一、在學(xué)習(xí)上要始終保持飽滿的熱情,不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)和黨的創(chuàng)新理論知識的學(xué)習(xí)。

二、落實好一日生活制度,按時起床,注重平時的點滴養(yǎng)成,逐步養(yǎng)成謙虛謹(jǐn)慎的良好作風(fēng)。

三、克服平時的麻痹大意思想,要做到時時處處想安全,始終把安全工作放在首要位置。

四、樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀,并安心工作,確保愛崗敬業(yè)意識,做到干一行、愛一行、專一行。

五、打牢以連為家的思想,時刻謹(jǐn)記“連興我榮、連衰我恥”,積極為連隊建設(shè)出謀劃策。

炊事員述職報告篇二

張麗華同志,女,漢族,生于1967年10月30日,自她來到王欒小學(xué)以來,始終工作在食堂第一線,愛崗敬業(yè),有著良好的職業(yè)道德。她認(rèn)真履行炊事員職責(zé),遵守學(xué)校各項規(guī)章制度、極積配合領(lǐng)導(dǎo)教師做好各項工作,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的一致好評。

一、嘔心瀝血、服務(wù)師生。

在王欒小學(xué)工作的教師都知道,王欒小學(xué)有寄宿生,早餐有一百多人吃,兩頓正餐師生一起有近五十人就餐。接近兩個人的工作量。開學(xué)初,學(xué)校就粘貼出招聘炊事員啟事,然而,來應(yīng)聘的人員不少,但來一個走一個,不是因為工作量大,干不了,就是嫌工資低。兵馬未動,糧草先行,開學(xué)在即,學(xué)生到校,食堂不開火不行,在十分艱難的情況下校長張正清只能先找他姐姐張麗華先來幫忙煮著,待找到合適人員再說,后來,一直找不到合適人選,沒辦法,張麗華也不好得走,只能留下來,一干就是一年多時間。張麗華自來王欒小學(xué)從事后勤工作以來,每天起早貪黑,用心烹調(diào)營養(yǎng)餐和師生的兩頓正餐。不論春季還是夏季,她每天早上6:00就得起床,一直忙到晚上,收拾洗好碗筷,要計劃準(zhǔn)備第二天的營養(yǎng)餐和早飯,待她下班時學(xué)生們早進(jìn)入了夢鄉(xiāng),幾乎沒時間看電視,日復(fù)一日,年復(fù)一年,一干就是一年半時間。她心里總有這樣的愿望:“不能因為我的后勤工作影響學(xué)校的教育教學(xué)工作”。這是全心全意為人民服務(wù)的精神,一般人無法勝任,難能可貴。

二、樂于奉獻(xiàn),忘卻自己。

作為一名普通的食堂炊事員工作者,張麗華同志的服務(wù)育人意識較強(qiáng)。她熱愛本職工作,關(guān)心集體,團(tuán)結(jié)協(xié)作,顧全大局,服從安排,刻苦提高炊事業(yè)務(wù)。在餐飲市場競爭非常激烈的情況下,她一直本著“管理育人、服務(wù)育人”的宗旨,她一心為學(xué)生著想,在菜肴品種上追求花色品種的多樣化;在菜肴質(zhì)量上追求色、香、味、形的完美結(jié)合;在服務(wù)理念上追求優(yōu)質(zhì)服務(wù)、文明用語、著裝統(tǒng)一,有問必答,有求必應(yīng),有難必幫。在對自己嚴(yán)格要求的前提下,她也加強(qiáng)自己作為食堂員工的職業(yè)道德教育,端正工作態(tài)度,改進(jìn)工作作風(fēng),樹立全心全意為學(xué)生服務(wù)的思想。在她心里總想:“只要你們高興了,我多累點也沒關(guān)系!”

有的人看到她這么忙,這么累,關(guān)心的說:“張師,下班該休息就休息了,做不完,明天再做”,她只是笑笑說:“你們先休息,我在忙一會兒”。也有人在想:“就這點工作,還要從早忙到黑,是不是能力太差?”其實,大家老師都清楚,就這點工作,說忙也忙,說不忙也不忙,就看怎么干,摸索活計,要認(rèn)真干,有做不完的事,要不認(rèn)真干,也就輕松了。

她除了干好本職工作,她還樂于幫忙她人。我們學(xué)校食堂菜蔬是由教師輪流采買,由于她家就在菜市場附近,買菜比較方便,不論哪個老師采買,都會打個電話請她幫忙。

張麗華同志還積極配合學(xué)生的各項活動,只要學(xué)生需要,她都能熱情給予幫助。在不影響正常工作的情況下,用餐后安排學(xué)生打掃廚房的時候,和輪值的同學(xué)溝通,拉近了和同學(xué)之間的距離,并很好地促進(jìn)了學(xué)生與餐廳的溝通與理解。同時,她經(jīng)常和學(xué)生交流,深知學(xué)生生活的不容易,所以在工作過程中,她一直教育學(xué)生要注意節(jié)約各種糧食菜蔬資源,盡可能降低成本,把利益讓給學(xué)生,讓學(xué)生花最少的錢就能吃飽吃好。

三、虛心烹調(diào),接納建議。

為了能零距離與同學(xué)們、教師們溝通,了解大家的意見和建議,用餐時每天征求教職工的意見,及時處理學(xué)生所反映的問題、力爭下一餐就有明顯的改進(jìn)。她虛心接受師生的意見和建議。只要教師或是學(xué)生提出合理的意見,她都能及時給學(xué)生滿意的答復(fù),立即整改落實。她的服務(wù)工作得到了廣大師生員工與各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,受到了大家的一致好評。

四、任勞任怨,以詩頌曰:。

來到王欒小學(xué)將兩載,

身負(fù)炊事工作何其多。

為了確保教育順利行,

一心服務(wù)師生盡忠誠。

張麗華的后勤工作太苦了、太雜太亂了,但無論如何,她都做好了,我們作為王欒小學(xué)的教職工也受到了學(xué)習(xí)和鼓舞,我們以無限感恩的心由衷的敬佩張麗華,并在此代表全校師生員工真誠的說聲謝謝,我們也要勤奮工作學(xué)習(xí),來回報祖國、匯報社會、匯報父母的養(yǎng)育之恩,以平凡的心做出服務(wù)人民的不平凡事。

炊事員述職報告篇三

時間過得真快,忙忙碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管炊事班班長已經(jīng)一年了。作為炊事班自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為炊事班,在部隊這也是很重要的。作為班長更應(yīng)多為戰(zhàn)友們的飲食著想,為保證每位戰(zhàn)友的身心健康而考慮,現(xiàn)我對這一年時間的.炊事班工作作以如下總結(jié):

政治方面:認(rèn)清形勢,與時俱進(jìn),在思想上、行動上努力與黨中央保持高度一致。不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),提高政治敏感性。堅持從自身做起,從嚴(yán)要求炊事人員,從端正思想認(rèn)識入手,正確處理學(xué)習(xí)和工作的關(guān)系。積極參加組織各種學(xué)習(xí),做到不缺課、不早退,認(rèn)真學(xué)、認(rèn)真記,寫體會、談感受、說想法,從思想深處認(rèn)識到學(xué)習(xí)的重要性,理想信念得到了進(jìn)一步加強(qiáng)。

學(xué)習(xí)方面:堅持學(xué)以致用,不斷提高工作水平。由于自己剛剛從今年初當(dāng)班長,在管理上不是很熟悉,但我能向老班長加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷充實完善自己,努力使自己成為工作的明白人。必須不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷充實完善自己。自己深深感到,學(xué)習(xí)問題是一個干到老學(xué)到老的問題,學(xué)習(xí)永無止境,只有不斷學(xué)習(xí),適應(yīng)形勢變化,勇于面對問題,勇于探索,才能使自己適應(yīng)工作需要不落伍。

工作方面:加強(qiáng)責(zé)任心,完成好各項工作任務(wù)。能夠撲下身子不恥下問的向大家學(xué)習(xí)請教。作為一個集體食堂,要嚴(yán)格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位戰(zhàn)友身體健康的大事。首先,每位炊事員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對炊事人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高炊事員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體炊事人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了連隊日常工作正常開展。第二、能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對食堂不會產(chǎn)生了臟、亂、差的印象。八月是忙碌的一個月,也是關(guān)鍵的一個月,為了保證奧運會期間不出現(xiàn)事故,進(jìn)行食物檢查、注意用電、用水等安全隱患。對炊事班衛(wèi)生,我和全班人員一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。

把住食品進(jìn)貨也非常重要。外面送進(jìn)來的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我親自嚴(yán)把存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位戰(zhàn)士的身體健康。在奧運期間在我營食堂用餐的人員無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。

紀(jì)律方面:全班人員能夠認(rèn)真落實《條例》、《條令》和部里規(guī)章制度,嚴(yán)格請銷假制度,公私分明,不假公濟(jì)私,以公為私。在集體利益與個人利益發(fā)生矛盾時,做到以集體利益為重。在與地方人員交往中嚴(yán)格遵守軍隊紀(jì)律,維護(hù)軍人形象。在團(tuán)結(jié)同志中,講民主,重團(tuán)結(jié)。與別人發(fā)生矛盾、誤會時,不背后私下議論他人,認(rèn)真開展批評與自我批評,敞開思想,暢所欲言地與對方談心交心,從中達(dá)到更好地團(tuán)結(jié)他人。

回顧一年來的工作,雖然取得了一定成績,但是也仍然存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié),主要體現(xiàn)在以下幾個方面:

一是學(xué)習(xí)積極性不夠,不能夠及時的參加連隊組織各項學(xué)習(xí)

二是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不高,純在死角。

三是人員思想不夠穩(wěn)定,存在僥幸心理。

下一步工作打算:

加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高全班人員思想和學(xué)習(xí)的積極性;注重團(tuán)結(jié)協(xié)作,始終堅持高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求;堅持和發(fā)揚良好的工作作風(fēng),努力培養(yǎng)時間觀念和工作作風(fēng);實事求是,扎扎實實做好本職工作,搞好食堂衛(wèi)生。保證用電用水安全,無中毒事故。確保我營日常工作的正常運行。

炊事員述職報告篇四

是社會組織機(jī)關(guān)和部門的負(fù)責(zé)人向上級管理機(jī)關(guān)陳述自己某一階段工作情況,進(jìn)行總的回顧,找出內(nèi)在規(guī)律,以指導(dǎo)未來實踐的履行職務(wù)情況的口頭報告。作為綜合性較強(qiáng)的公文,屬于報告的一種,又與總結(jié)和。

講話稿。

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時間過得真快,茫茫碌碌中以近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管炊事班班長已經(jīng)一年了。作為炊事班自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為炊事班,在部隊這也是很重要的。作為班長更應(yīng)多為戰(zhàn)友們的飲食著想,為保證每位戰(zhàn)友的身心健康而考慮,現(xiàn)我對這一年時間的炊事班工作作以如下總結(jié):

政治方面:認(rèn)清形勢,與時俱進(jìn),在思想上、行動上努力與黨中央保持高度一致。不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),提高政治敏感性。堅持從自身做起,從嚴(yán)要求炊事人員,從端正思想認(rèn)識入手,正確處理學(xué)習(xí)和工作的關(guān)系。積極參加組織各種學(xué)習(xí),做到不缺課、不早退,認(rèn)真學(xué)、認(rèn)真記,寫體會、談感受、說想法,從思想深處認(rèn)識到學(xué)習(xí)的重要性,理想信念得到了進(jìn)一步加強(qiáng)。

學(xué)習(xí)方面:堅持學(xué)以致用,不斷提高工作水平。由于自己剛剛從今年初當(dāng)班長,在管理上不是很熟悉,但我能向老班長加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷充實完善自己,努力使自己成為工作的明白人。必須不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷充實完善自己。自己深深感到,學(xué)習(xí)問題是一個干到老學(xué)到老的問題,學(xué)習(xí)永無止境,只有不斷學(xué)習(xí),適應(yīng)形勢變化,勇于面對問題,勇于探索,才能使自己適應(yīng)工作需要不落伍。

工作方面:加強(qiáng)責(zé)任心,完成好各項工作任務(wù)。能夠撲下身子不恥下問的向大家學(xué)習(xí)請教。作為一個集體食堂,要嚴(yán)格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位戰(zhàn)友身體健康的大事。首先,每位炊事員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對炊事人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高炊事員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體炊事人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了連隊日常工作正常開展。第二、能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對食堂不會產(chǎn)生了臟、亂、差的印象。八月是忙碌的一個月,也是關(guān)鍵的一個月,為了保證奧運會期間不出現(xiàn)事故,進(jìn)行食物檢查、注意用電、用水等安全隱患。對炊事班衛(wèi)生,我和全班人員一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。把住食品進(jìn)貨也非常重要。外面送進(jìn)來的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我親自嚴(yán)把存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位戰(zhàn)士的身體健康。在奧運期間在我營食堂用餐的人員無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。

紀(jì)律方面:全班人員能夠認(rèn)真落實《條例》、《條令》和部里。

規(guī)章制度。

嚴(yán)格請銷假制度公私分明不假公濟(jì)私以公為私。在集體利益與個人利益發(fā)生矛盾時做到以集體利益為重。在與地方人員交往中嚴(yán)格遵守軍隊紀(jì)律維護(hù)軍人形象。在團(tuán)結(jié)同志中講民主重團(tuán)結(jié)。與別人發(fā)生矛盾、誤會時不背后私下議論他人認(rèn)真開展批評與自我批評敞開思想暢所欲言地與對方談心交心從中達(dá)到更好地團(tuán)結(jié)他人。

回顧一年來的工作,雖然取得了一定成績,但是也仍然存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié),主要體現(xiàn)在以下幾個方面:

一是學(xué)習(xí)積極性不夠,不能夠及時的參加連隊組織各項學(xué)習(xí)。

二是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不高,純在死角。

三是人員思想不夠穩(wěn)定,存在僥幸心理。

下一步工作打算:

加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高全班人員思想和學(xué)習(xí)的積極性;注重團(tuán)結(jié)協(xié)作,始終堅持高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求;堅持和發(fā)揚良好的工作作風(fēng),努力培養(yǎng)時間觀念和工作作風(fēng);實事求是,扎扎實實做好本職工作,搞好食堂衛(wèi)生。保證用電用水安全,無中毒事故。確保我營日常工作的正常運行。

尊敬的中隊領(lǐng)導(dǎo)、親愛的戰(zhàn)友們!

我叫余,xx人,x年12月入伍20xx年12月被選舉為士官,現(xiàn)為中隊炊事員,自上任以來,我時刻不忘自身職責(zé),不忘中隊領(lǐng)導(dǎo)的栽培和信任,時刻提醒自己作為一名士官該干什么不該干什么,以高度的責(zé)任心在本職崗位上工作,下面就我這半年以來的工作情況匯報如下:

一、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)提高自身素質(zhì)。作為一名士官,不僅要有豐富的業(yè)務(wù)知識和過硬的業(yè)務(wù)技巧,更需要有很強(qiáng)的政治敏銳性和較高的思想覺悟,要適應(yīng)自己的本職工作,就要加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),提高自己的政治思想素質(zhì),我積極參加支隊、中隊組織的政治學(xué)習(xí),一直以馬、列主義思想和理論以及三個代表重要思想來武裝自己的頭腦,使自己的思想始終和中隊黨支部保持高度一致,跟著黨的腳步走,具有堅定的政治立場,鮮明的政治觀點,嚴(yán)明的政治紀(jì)律,在工作中牢記自身職責(zé),任勞任怨,發(fā)揮好骨干的帶頭作用,遵守好一日生活次序,團(tuán)結(jié)同志,逐漸使自己認(rèn)識問題的能力有所增強(qiáng),思想上有了很大的進(jìn)步。

二、刻苦鉆研業(yè)務(wù),不斷提高工作能力。本人自擔(dān)任中隊給養(yǎng)員以來,熱愛本職工作,刻苦鉆研業(yè)務(wù)技巧,努力學(xué)習(xí)相關(guān)理論,提高業(yè)務(wù)保障能力,經(jīng)常查閱有關(guān)營養(yǎng)方面書籍,以保證中隊伙食營養(yǎng),盡量讓領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們達(dá)到滿意!

三、積極參加軍事訓(xùn)練,提高軍事素質(zhì)。在軍事訓(xùn)練中,自己不會因為是后勤人員就對自己放松要求,降低標(biāo)準(zhǔn),平時在完成本職工作的同時,能自覺主動參加集體科目訓(xùn)練,自加壓力,刻苦認(rèn)真,向戰(zhàn)斗班好的同志看齊。

四、加強(qiáng)一日生活制度落實,提高自身養(yǎng)成。在平時生活中,能夠按照部隊的條令條例來要求自己,保持軍人良好形象,在完成本職工作后能積極的參加中隊的各項工作,為中隊全面建設(shè)、創(chuàng)先進(jìn)中隊貢獻(xiàn)自己的一份力量。

五、存在不足。經(jīng)過一段時間的努力,工作取得了一定的成績,但是還存在一些不足之處:

(1)、專業(yè)技能還有待進(jìn)一步提高、要不斷總結(jié)工作中遇到的困難和經(jīng)驗。

(2)、條令條例意思淡薄,對學(xué)習(xí)重視不夠,不是非常積極。

六、下步努力方向。

(1)、加強(qiáng)學(xué)習(xí)不斷提高自身素質(zhì)和工作能力,首先加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的鉆研,虛心向好的同志學(xué)習(xí),提高工作效率其次是加強(qiáng)對自身職責(zé)的學(xué)習(xí)。

(2)、加強(qiáng)理論的條令條例的學(xué)習(xí),在今后的工作中,要進(jìn)一步加強(qiáng)自己的政治修養(yǎng),保持和發(fā)揚扎實的工作作風(fēng),努力提高業(yè)務(wù)技能,向好的戰(zhàn)友學(xué)習(xí),彌補(bǔ)自身不足,為中隊的建設(shè)做貢獻(xiàn)。以上是我的述職報告,不足之處請領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們批評指正!

對于今天的交流,我也沒什么準(zhǔn)備,下面如有講的不好、不對的地方,請各位戰(zhàn)友批評指正。

一、立足崗位、學(xué)習(xí)創(chuàng)新,小崗位也有大作為。

入伍20xx年以來,兩次被評為優(yōu)秀士兵,一次被評為優(yōu)秀士官,并在20xx年光榮的加入中國共產(chǎn)黨。平時在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓(xùn)練,多次參加各類搶險任務(wù),受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。“群眾的呼聲,就是我工作的出發(fā)點;群眾滿意,就是我工作的最大回報!”這是我工作中的自我要求。在當(dāng)炊事員、司務(wù)長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。(簡要介紹4.25搶險保障)這兩年來,支隊首長的嚴(yán)格要求,各位戰(zhàn)友的細(xì)心關(guān)愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀士官。

作為一名炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復(fù)一日,年復(fù)一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊?wèi)?zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實際行動來關(guān)心和鼓勵戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的不同口味,我經(jīng)常用手機(jī)、電腦、電子郵件、網(wǎng)上論壇、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學(xué)習(xí)各地不同風(fēng)味的小吃和主食,積累經(jīng)驗,取人之長,補(bǔ)己之短;我還經(jīng)常利用外出等機(jī)會,向外面的老師級廚師學(xué)習(xí)請教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。(談?wù)勗诔啥紲亟瓕W(xué)藝的故事)另外,我們利用指揮所組織的廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實踐操作水平,當(dāng)前支隊各類培訓(xùn)比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機(jī)會,所大家不要懈怠,像我這樣一個僅有小學(xué)文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結(jié)合現(xiàn)有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為?!?/p>

二、夯實基礎(chǔ)、踏實苦干,從實踐中提高技藝。

記得,在我從入伍之后特別是負(fù)責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達(dá)不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況?!肮び破涫?,必先利其器”,我認(rèn)識到要勝任任何一個工作,就應(yīng)該深鉆細(xì)研,認(rèn)真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認(rèn)真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識,要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對烹調(diào)知識的學(xué)習(xí);同時還應(yīng)擺著一個謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠(yuǎn)流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點都是財富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學(xué)習(xí)的機(jī)會。俗話說“三人行必有我?guī)煛?,我?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機(jī)會,虛心請教,認(rèn)真學(xué)習(xí);還有,實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。

三、端正態(tài)度、無私奉獻(xiàn)、盡職盡責(zé)貼心服務(wù)。

“人生的價值不在于索取了多少,而在于奉獻(xiàn)了多少”。我也一直都堅信有付出就會有回報。在平時生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時間,通過與戰(zhàn)友及領(lǐng)導(dǎo)談心交流,舒緩平時工作壓力,當(dāng)遇到困難和挫折時,我也會勉勵自己,一個人,有想、有目標(biāo)固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標(biāo)達(dá)不到的時候,就要學(xué)會放棄。成才之路千萬條,只要能報效部隊。這就是一名軍人最大的追求。

在日常工作中,我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認(rèn)清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴(yán)把食品采購關(guān),同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食。

炊事員述職報告篇五

第三季度以來本人能嚴(yán)格遵守廚房的工作制度和衛(wèi)生制度,愛崗敬業(yè),較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作?,F(xiàn)如下:堅持把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的行為準(zhǔn)則,始終把作風(fēng)建設(shè)的重點放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、腳踏實地埋頭苦干上。在工作中,能以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的言行,嚴(yán)格遵守機(jī)關(guān)各項規(guī)章制度,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,主動接受來自各方面的意見。不斷改進(jìn)工作作風(fēng),樹立良好機(jī)關(guān)形象。積極參加各項組織活動,日常工作能牢固樹立在本職崗位建功立業(yè)的思想,強(qiáng)化職能,能積極參加政治學(xué)習(xí),關(guān)心國家大事,堅持四項基本原則,擁護(hù)黨的各項方針政策,工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé),有奉獻(xiàn)精神。關(guān)心時事政治,虛心向同志們探討工作經(jīng)驗,逐步完善自我。保持謙虛謹(jǐn)慎的積極態(tài)度,努力提高自己的綜合工作能力。虛心聽取機(jī)關(guān)廣大干部職工的合理化建議,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量。工作中嚴(yán)格把好食堂衛(wèi)生、食品衛(wèi)生關(guān)。努力做到色美味香。

在日常生活中搞好節(jié)約,做到節(jié)水、節(jié)電、節(jié)煤氣,減少浪費。炊事員之間團(tuán)結(jié)協(xié)作,保質(zhì)保量完成任務(wù)。

在今后的工作中,我還要認(rèn)真勤學(xué)烹調(diào)理論知識和做菜的技巧,并將所學(xué)用于實踐,把自己的水平提得更高,在務(wù)實的工作作風(fēng)、炊事清潔的前提下,為機(jī)關(guān)廣大干部職工提供佳肴美味,讓同志們吃的舒心,吃的安心。同時我還會更好地團(tuán)結(jié)同志,尊敬領(lǐng)導(dǎo),為領(lǐng)導(dǎo)工作出謀劃策,協(xié)助班組完成好各項工作,不斷地加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷地完善提高自己,把炊事工作做得更好,讓工作再上一個臺階。廚房炊事員個人工作小結(jié)孔祥飛在前期工作中,本人能認(rèn)真執(zhí)行黨的路線、方針、政策,嚴(yán)格遵守廚房的工作制度和衛(wèi)生制度,遵紀(jì)守法。在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、支持、幫助下,各方面進(jìn)步顯著,尤其是在工作能力的提高上更顯突出。

今年來,在管理局各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,本人以深入開展“創(chuàng)先爭優(yōu)”活動為契機(jī),能以配合管理局中心工作的完成為己任,把以人為本的服務(wù)宗旨作為根本出發(fā)點,在本職工作中踏踏實實、勤勤懇懇、繼續(xù)發(fā)揚吃苦耐勞、務(wù)實求真的工作作風(fēng),充分發(fā)揮助手參謀作用。不斷改進(jìn)工作作風(fēng),樹立良好機(jī)關(guān)形象。在業(yè)務(wù)知識方面:我從參加工作特別是炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)知識的淺簿,為了干好炊事工作,我做到了干一行愛一行,加強(qiáng)業(yè)務(wù)理論的學(xué)習(xí),努力提高自己的綜合工作能力。虛心聽取機(jī)關(guān)廣大干部職工的合理化建議,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量。工作中嚴(yán)格把好食堂衛(wèi)生、食品衛(wèi)生關(guān)。努力做到色美味香。遵守勞動紀(jì)律,不缺勤,不曠工,積極參加一些臨時性突擊工作,能圓滿完成任務(wù)。在日常生活中搞好節(jié)約,做到節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣,減少浪費。炊事員之間團(tuán)結(jié)協(xié)作,保質(zhì)保量完成任務(wù)??傊?,在近一年的工作中年來,我忠于職守愛崗敬業(yè),遵紀(jì)守法,廉潔奉公,取得了很好的成績,為確保機(jī)關(guān)后勤保障工作的順利開展做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

炊事員述職報告篇六

雖然身在炊事員的崗位上,空余時間比較多。但我能有效的利用時間學(xué)習(xí)相關(guān)的知識。在操作當(dāng)中,我以理論結(jié)合實際,有效的提高了伙食質(zhì)量。在遇到困難能虛心的向司務(wù)長、班長請教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調(diào),但我從來沒有產(chǎn)生厭煩情緒,都能始終如一的干好本職工作。

一年來我認(rèn)真學(xué)習(xí)部隊的條令條條例和各項管理規(guī)定,遵守部隊的各項規(guī)章制度。時刻保持清醒的頭腦,扎實工作,時刻按連隊提的要求去做。一日生活正規(guī)有序,能嚴(yán)格落實請銷假制度。

1、學(xué)習(xí)的積極性不是很高,今年以來,雖然對學(xué)習(xí)抓的比較緊,但沒有把學(xué)習(xí)與增長知識、增強(qiáng)才干有機(jī)的聯(lián)系起來,帶著問題去學(xué)的意識不強(qiáng),學(xué)習(xí)的延伸性不夠,缺少學(xué)習(xí)后勁。

2、工作實踐和創(chuàng)新意識有待加強(qiáng),對本職工作不夠細(xì)心,工作上缺少總結(jié)。有時候怕麻煩、圖簡單,工作標(biāo)準(zhǔn)有時下降,只求過得去、不求過得硬。工作上發(fā)揮傳、幫、帶作用不夠明顯。

一年來,有成績也有不足,好的方面我將繼續(xù)發(fā)揚,不足之處加以改正。為了下一步更好的開展工作,我制訂了以下整改措施:

一、在學(xué)習(xí)上要始終保持飽滿的熱情,不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)和黨的創(chuàng)新理論知識的學(xué)習(xí)。

二、落實好一日生活制度,按時起床,注重平時的點滴養(yǎng)成,逐步養(yǎng)成謙虛謹(jǐn)慎的良好作風(fēng)。

三、克服平時的麻痹大意思想,要做到時時處處想安全,始終把安全工作放在首要位置。

四、樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀,并安心工作,確保愛崗敬業(yè)意識,做到干一行、愛一行、專一行。

五、打牢以連為家的思想,時刻謹(jǐn)記“連興我榮、連衰我恥”,積極為連隊建設(shè)出謀劃策。

以上就是我一年的工作總結(jié),如有不到之處請和同志們批評指正。

炊事員述職報告篇七

對于今天的交流,我也沒什么準(zhǔn)備,下面如有講的不好、不對的地方,請各位戰(zhàn)友批評指正。

一、立足崗位、學(xué)習(xí)創(chuàng)新,小崗位也有大作為。

入伍11年以來,兩次被評為優(yōu)秀士兵,一次被評為優(yōu)秀士官,并在20光榮的加入中國共產(chǎn)黨。平時在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓(xùn)練,多次參加各類搶險任務(wù),受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評?!叭罕姷暮袈?,就是我工作的出發(fā)點;群眾滿意,就是我工作的最大回報!”這是我工作中的自我要求。在當(dāng)炊事員、司務(wù)長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。(簡要介紹4.25搶險保障)這兩年來,支隊首長的嚴(yán)格要求,各位戰(zhàn)友的細(xì)心關(guān)愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀士官。

作為一名炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復(fù)一日,年復(fù)一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊?wèi)?zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實際行動來關(guān)心和鼓勵戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的不同口味,我經(jīng)常用手機(jī)、電腦、電子郵件、網(wǎng)上論壇、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學(xué)習(xí)各地不同風(fēng)味的小吃和主食,積累經(jīng)驗,取人之長,補(bǔ)己之短;我還經(jīng)常利用外出等機(jī)會,向外面的老師級廚師學(xué)習(xí)請教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。(談?wù)勗诔啥紲亟瓕W(xué)藝的故事)另外,我們利用指揮所組織的廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實踐操作水平,當(dāng)前支隊各類培訓(xùn)比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機(jī)會,所大家不要懈怠,像我這樣一個僅有小學(xué)文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結(jié)合現(xiàn)有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為?!?/p>

二、夯實基礎(chǔ)、踏實苦干,從實踐中提高技藝。

記得,在我從入伍之后特別是負(fù)責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達(dá)不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況?!肮び破涫拢叵壤淦鳌?,我認(rèn)識到要勝任任何一個工作,就應(yīng)該深鉆細(xì)研,認(rèn)真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認(rèn)真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識,要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對烹調(diào)知識的學(xué)習(xí);同時還應(yīng)擺著一個謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠(yuǎn)流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點都是財富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學(xué)習(xí)的機(jī)會。俗話說“三人行必有我?guī)煛保覒?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機(jī)會,虛心請教,認(rèn)真學(xué)習(xí);還有,實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。

三、端正態(tài)度、無私奉獻(xiàn)、盡職盡責(zé)貼心服務(wù)。

“人生的價值不在于索取了多少,而在于奉獻(xiàn)了多少”。我也一直都堅信有付出就會有回報。在平時生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時間,通過與戰(zhàn)友及領(lǐng)導(dǎo)談心交流,舒緩平時工作壓力,當(dāng)遇到困難和挫折時,我也會勉勵自己,一個人,有想、有目標(biāo)固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標(biāo)達(dá)不到的時候,就要學(xué)會放棄。成才之路千萬條,只要能報效部隊。這就是一名軍人最大的追求。

在日常工作中,我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認(rèn)清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴(yán)把食品采購關(guān),同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食。

炊事員述職報告篇八

在人們越來越注重自身素養(yǎng)的今天,報告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,要注意報告在寫作時具有一定的格式。在寫之前,可以先參考范文,以下是小編為大家收集的軍人炊事員述職報告,僅供參考,歡迎大家閱讀。

尊敬領(lǐng)導(dǎo)、親愛的戰(zhàn)友:

你們好!

今天,我在和大家交流之前,首先作個自我介紹。我叫xx,20xx年x月入伍,小學(xué)文化,一提到此,我想大家可能會感到很驚訝,我為部隊創(chuàng)了一個奇跡,一個僅有小學(xué)文化的人能混到現(xiàn)在,現(xiàn)在也成了一名部隊炊事員班長,其實,每每提到此,我也感到有些后悔,自己當(dāng)年沒好好讀書,雖然如此,但是我卻從來沒有因此感到羞愧,因為我覺得文化不僅僅是在學(xué)校學(xué)習(xí),而且在工作崗位上也是可以學(xué)習(xí)的“三百六十行,行行出狀元”我想這個道理大家都懂,當(dāng)然,在這里,我并不是在表白自己有多能,而是想表明一個道理:工作崗位是沒有貴賤之分的,只要你努力,愛一行,一定會有所收獲。

對于今天的交流,我也沒什么準(zhǔn)備,下面如有講的不好、不對的地方,請各位戰(zhàn)友批評指正。

入伍11年以來,兩次被評為優(yōu)秀士兵,一次被評為優(yōu)秀士官,并在20xx年光榮的加入中國共產(chǎn)黨。平時在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓(xùn)練,多次參加各類搶險任務(wù),受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。“群眾的呼聲,就是我工作的出發(fā)點;群眾滿意,就是我工作的回報!”這是我工作中的自我要求。在當(dāng)炊事員、司務(wù)長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。這兩年來,支隊首長的嚴(yán)格要求,各位戰(zhàn)友的細(xì)心關(guān)愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀士官。

炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復(fù)一日,年復(fù)一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊?wèi)?zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的'味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實際行動來關(guān)心和鼓勵戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的不同口味,我經(jīng)常用手機(jī)、電腦、電子郵件、網(wǎng)上、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學(xué)習(xí)各地不同風(fēng)味的小吃和主食,積累經(jīng)驗,取人之長,補(bǔ)己之短;我還經(jīng)常利用外出等機(jī)會,向外面的老師級廚師學(xué)習(xí)請教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。另外,我們利用指揮所組織的廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實踐操作水平,當(dāng)前支隊各類培訓(xùn)比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機(jī)會,所大家不要懈怠,像我這樣一個僅有小學(xué)文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結(jié)合現(xiàn)有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為。”

記得,在我從入伍之后特別是負(fù)責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達(dá)不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況?!肮び破涫?,必先利其器”,我認(rèn)識到要勝任任何一個工作,就應(yīng)該深鉆細(xì)研,認(rèn)真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認(rèn)真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識,要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對烹調(diào)知識的學(xué)習(xí);同時還應(yīng)擺著一個謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠(yuǎn)流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點都是財富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學(xué)習(xí)的機(jī)會。俗話說“三人行,必有我?guī)煛?,我?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機(jī)會,虛心請教,認(rèn)真學(xué)習(xí);還有,實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。

“人生的價值不在于索取了多少,而在于奉獻(xiàn)了多少”。我也一直都堅信有付出就會有回報。在平時生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時間,通過與戰(zhàn)友及領(lǐng)導(dǎo)談心交流,舒緩平時工作壓力,當(dāng)遇到困難和挫折時,我也會勉勵自己,一個人,有想、有目標(biāo)固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標(biāo)達(dá)不到的時候,就要學(xué)會放棄。成才之路千萬條,只要能報效部隊。這就是一名軍人的追求。

在日常工作中,我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認(rèn)清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴(yán)把食品采購關(guān),同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。

炊事員述職報告篇九

述職報告。

是社會組織機(jī)關(guān)和部門的負(fù)責(zé)人向上級管理機(jī)關(guān)陳述自己某一階段工作情況,進(jìn)行總的回顧,找出內(nèi)在規(guī)律,以指導(dǎo)未來實踐的履行職務(wù)情況的口頭報告。作為綜合性較強(qiáng)的公文,屬于報告的一種,又與總結(jié)和。

講話稿。

相似。下面是本站小編給大家分享的有關(guān)述職報告的范文,希望對您有所啟發(fā)。

時間過得真快,茫茫碌碌中以近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管炊事班班長已經(jīng)一年了。作為炊事班自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為炊事班,在部隊這也是很重要的。作為班長更應(yīng)多為戰(zhàn)友們的飲食著想,為保證每位戰(zhàn)友的身心健康而考慮,現(xiàn)我對這一年時間的炊事班工作作以如下總結(jié):

政治方面:認(rèn)清形勢,與時俱進(jìn),在思想上、行動上努力與黨中央保持高度一致。不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),提高政治敏感性。堅持從自身做起,從嚴(yán)要求炊事人員,從端正思想認(rèn)識入手,正確處理學(xué)習(xí)和工作的關(guān)系。積極參加組織各種學(xué)習(xí),做到不缺課、不早退,認(rèn)真學(xué)、認(rèn)真記,寫體會、談感受、說想法,從思想深處認(rèn)識到學(xué)習(xí)的重要性,理想信念得到了進(jìn)一步加強(qiáng)。

學(xué)習(xí)方面:堅持學(xué)以致用,不斷提高工作水平。由于自己剛剛從今年初當(dāng)班長,在管理上不是很熟悉,但我能向老班長加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷充實完善自己,努力使自己成為工作的明白人。必須不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷充實完善自己。自己深深感到,學(xué)習(xí)問題是一個干到老學(xué)到老的問題,學(xué)習(xí)永無止境,只有不斷學(xué)習(xí),適應(yīng)形勢變化,勇于面對問題,勇于探索,才能使自己適應(yīng)工作需要不落伍。

工作方面:加強(qiáng)責(zé)任心,完成好各項工作任務(wù)。能夠撲下身子不恥下問的向大家學(xué)習(xí)請教。作為一個集體食堂,要嚴(yán)格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位戰(zhàn)友身體健康的大事。首先,每位炊事員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對炊事人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高炊事員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體炊事人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了連隊日常工作正常開展。第二、能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對食堂不會產(chǎn)生了臟、亂、差的印象。八月是忙碌的一個月,也是關(guān)鍵的一個月,為了保證奧運會期間不出現(xiàn)事故,進(jìn)行食物檢查、注意用電、用水等安全隱患。對炊事班衛(wèi)生,我和全班人員一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。把住食品進(jìn)貨也非常重要。外面送進(jìn)來的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我親自嚴(yán)把存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位戰(zhàn)士的身體健康。在奧運期間在我營食堂用餐的人員無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。

紀(jì)律方面:全班人員能夠認(rèn)真落實《條例》、《條令》和部里。

規(guī)章制度。

嚴(yán)格請銷假制度公私分明不假公濟(jì)私以公為私。在集體利益與個人利益發(fā)生矛盾時做到以集體利益為重。在與地方人員交往中嚴(yán)格遵守軍隊紀(jì)律維護(hù)軍人形象。在團(tuán)結(jié)同志中講民主重團(tuán)結(jié)。與別人發(fā)生矛盾、誤會時不背后私下議論他人認(rèn)真開展批評與自我批評敞開思想暢所欲言地與對方談心交心從中達(dá)到更好地團(tuán)結(jié)他人。

回顧一年來的工作,雖然取得了一定成績,但是也仍然存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié),主要體現(xiàn)在以下幾個方面:

一是學(xué)習(xí)積極性不夠,不能夠及時的參加連隊組織各項學(xué)習(xí)。

二是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不高,純在死角。

三是人員思想不夠穩(wěn)定,存在僥幸心理。

下一步工作打算:

加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高全班人員思想和學(xué)習(xí)的積極性;注重團(tuán)結(jié)協(xié)作,始終堅持高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求;堅持和發(fā)揚良好的工作作風(fēng),努力培養(yǎng)時間觀念和工作作風(fēng);實事求是,扎扎實實做好本職工作,搞好食堂衛(wèi)生。保證用電用水安全,無中毒事故。確保我營日常工作的正常運行。

尊敬的中隊領(lǐng)導(dǎo)、親愛的戰(zhàn)友們!

我叫余,xx人,x年12月入伍20xx年12月被選舉為士官,現(xiàn)為中隊炊事員,自上任以來,我時刻不忘自身職責(zé),不忘中隊領(lǐng)導(dǎo)的栽培和信任,時刻提醒自己作為一名士官該干什么不該干什么,以高度的責(zé)任心在本職崗位上工作,下面就我這半年以來的工作情況匯報如下:

一、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)提高自身素質(zhì)。作為一名士官,不僅要有豐富的業(yè)務(wù)知識和過硬的業(yè)務(wù)技巧,更需要有很強(qiáng)的政治敏銳性和較高的思想覺悟,要適應(yīng)自己的本職工作,就要加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),提高自己的政治思想素質(zhì),我積極參加支隊、中隊組織的政治學(xué)習(xí),一直以馬、列主義思想和理論以及三個代表重要思想來武裝自己的頭腦,使自己的思想始終和中隊黨支部保持高度一致,跟著黨的腳步走,具有堅定的政治立場,鮮明的政治觀點,嚴(yán)明的政治紀(jì)律,在工作中牢記自身職責(zé),任勞任怨,發(fā)揮好骨干的帶頭作用,遵守好一日生活次序,團(tuán)結(jié)同志,逐漸使自己認(rèn)識問題的能力有所增強(qiáng),思想上有了很大的進(jìn)步。

二、刻苦鉆研業(yè)務(wù),不斷提高工作能力。本人自擔(dān)任中隊給養(yǎng)員以來,熱愛本職工作,刻苦鉆研業(yè)務(wù)技巧,努力學(xué)習(xí)相關(guān)理論,提高業(yè)務(wù)保障能力,經(jīng)常查閱有關(guān)營養(yǎng)方面書籍,以保證中隊伙食營養(yǎng),盡量讓領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們達(dá)到滿意!

三、積極參加軍事訓(xùn)練,提高軍事素質(zhì)。在軍事訓(xùn)練中,自己不會因為是后勤人員就對自己放松要求,降低標(biāo)準(zhǔn),平時在完成本職工作的同時,能自覺主動參加集體科目訓(xùn)練,自加壓力,刻苦認(rèn)真,向戰(zhàn)斗班好的同志看齊。

四、加強(qiáng)一日生活制度落實,提高自身養(yǎng)成。在平時生活中,能夠按照部隊的條令條例來要求自己,保持軍人良好形象,在完成本職工作后能積極的參加中隊的各項工作,為中隊全面建設(shè)、創(chuàng)先進(jìn)中隊貢獻(xiàn)自己的一份力量。

五、存在不足。經(jīng)過一段時間的努力,工作取得了一定的成績,但是還存在一些不足之處:

(1)、專業(yè)技能還有待進(jìn)一步提高、要不斷總結(jié)工作中遇到的困難和經(jīng)驗。

(2)、條令條例意思淡薄,對學(xué)習(xí)重視不夠,不是非常積極。

六、下步努力方向。

(1)、加強(qiáng)學(xué)習(xí)不斷提高自身素質(zhì)和工作能力,首先加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的鉆研,虛心向好的同志學(xué)習(xí),提高工作效率其次是加強(qiáng)對自身職責(zé)的學(xué)習(xí)。

(2)、加強(qiáng)理論的條令條例的學(xué)習(xí),在今后的工作中,要進(jìn)一步加強(qiáng)自己的政治修養(yǎng),保持和發(fā)揚扎實的工作作風(fēng),努力提高業(yè)務(wù)技能,向好的戰(zhàn)友學(xué)習(xí),彌補(bǔ)自身不足,為中隊的建設(shè)做貢獻(xiàn)。以上是我的述職報告,不足之處請領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們批評指正!

今天,我在和大家交流之前,首先作個。

自我介紹。

我叫韓樂,20xx年12月入伍,安徽靈壁人,小學(xué)文化,一提到此,我想大家可能會感到很驚訝,我為部隊創(chuàng)了一個奇跡,一個僅有小學(xué)文化的人能混到現(xiàn)在,現(xiàn)在也成了一名上士炊事員兼炊事員,其實,每每提到此,我也感到有些后悔,自己當(dāng)年沒好好讀書,雖然如此,但是我卻從來沒有因此感到羞愧,因為我覺得文化不僅僅是在學(xué)校學(xué)習(xí),而且在工作崗位上也是可以學(xué)習(xí)的“三百六十行,行行出狀元”我想這個道理大家都懂,當(dāng)然,在這里,我并不是在表白自己有多能,而是想表明一個道理:工作崗位是沒有貴賤之分的,只要你努力,愛一行,一定會有所收獲。

對于今天的交流,我也沒什么準(zhǔn)備,下面如有講的不好、不對的地方,請各位戰(zhàn)友批評指正。

一、立足崗位、學(xué)習(xí)創(chuàng)新,小崗位也有大作為。

入伍20xx年以來,兩次被評為優(yōu)秀士兵,一次被評為優(yōu)秀士官,并在20xx年光榮的加入中國共產(chǎn)黨。平時在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓(xùn)練,多次參加各類搶險任務(wù),受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評?!叭罕姷暮袈?,就是我工作的出發(fā)點;群眾滿意,就是我工作的最大回報!”這是我工作中的自我要求。在當(dāng)炊事員、司務(wù)長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。(簡要介紹4.25搶險保障)這兩年來,支隊首長的嚴(yán)格要求,各位戰(zhàn)友的細(xì)心關(guān)愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀士官。

作為一名炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復(fù)一日,年復(fù)一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊?wèi)?zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實際行動來關(guān)心和鼓勵戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的不同口味,我經(jīng)常用手機(jī)、電腦、電子郵件、網(wǎng)上論壇、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學(xué)習(xí)各地不同風(fēng)味的小吃和主食,積累經(jīng)驗,取人之長,補(bǔ)己之短;我還經(jīng)常利用外出等機(jī)會,向外面的老師級廚師學(xué)習(xí)請教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。(談?wù)勗诔啥紲亟瓕W(xué)藝的故事)另外,我們利用指揮所組織的廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實踐操作水平,當(dāng)前支隊各類培訓(xùn)比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機(jī)會,所大家不要懈怠,像我這樣一個僅有小學(xué)文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結(jié)合現(xiàn)有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為?!?/p>

二、夯實基礎(chǔ)、踏實苦干,從實踐中提高技藝。

記得,在我從入伍之后特別是負(fù)責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達(dá)不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況?!肮び破涫?,必先利其器”,我認(rèn)識到要勝任任何一個工作,就應(yīng)該深鉆細(xì)研,認(rèn)真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認(rèn)真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識,要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對烹調(diào)知識的學(xué)習(xí);同時還應(yīng)擺著一個謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠(yuǎn)流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點都是財富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學(xué)習(xí)的機(jī)會。俗話說“三人行必有我?guī)煛?,我?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機(jī)會,虛心請教,認(rèn)真學(xué)習(xí);還有,實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。

三、端正態(tài)度、無私奉獻(xiàn)、盡職盡責(zé)貼心服務(wù)。

“人生的價值不在于索取了多少,而在于奉獻(xiàn)了多少”。我也一直都堅信有付出就會有回報。在平時生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時間,通過與戰(zhàn)友及領(lǐng)導(dǎo)談心交流,舒緩平時工作壓力,當(dāng)遇到困難和挫折時,我也會勉勵自己,一個人,有想、有目標(biāo)固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標(biāo)達(dá)不到的時候,就要學(xué)會放棄。成才之路千萬條,只要能報效部隊。這就是一名軍人最大的追求。

在日常工作中,我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認(rèn)清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴(yán)把食品采購關(guān),同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。

炊事員述職報告篇十

時光飛快,轉(zhuǎn)眼間在忙忙碌碌中已近年末,此時我來到單位炊事班也已經(jīng)xx年。今年來,在支隊黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)部門的有力指導(dǎo)下,我們班始終以“三個代表”重要思想為指針,以政治合格、軍事過硬、作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明、保障有力“五句話”總要求為統(tǒng)攬,以《軍隊基層建設(shè)綱要》和總隊、支隊兩級黨委擴(kuò)大會議精神為依據(jù),本著“依據(jù)條例抓管理,按照《綱要》抓建設(shè),以管促訓(xùn),以訓(xùn)促勤,固強(qiáng)補(bǔ)弱,與時俱進(jìn)創(chuàng)先進(jìn)”的工作思路以狠抓“三項經(jīng)常性工作”為出發(fā)點,以治理“五個重點問題”和貫徹落實“執(zhí)勤三項紀(jì)律”、“六個嚴(yán)禁”為突破口,在部隊全面建設(shè)上下功夫,取得了一定成效,也得到上下一致好評。

主要工作

炊事班整改以后,每個人都認(rèn)真落實值班制度,把工作落實到個人,責(zé)任到人,哪個環(huán)節(jié)出問題抓哪個環(huán)節(jié)。這樣不僅增強(qiáng)了同志們的責(zé)任心和積極性,還更好的調(diào)動了個人單獨搞好工作的標(biāo)準(zhǔn)。提高了炊事班的正常運行效率和質(zhì)量。

1、炊事班的所有人員在請假外出方面做了調(diào)整,規(guī)定要請假的人員提出申請,大家表決,連隊批準(zhǔn)的過程,該變了以往盲目請假,亂請假的毛病,使更多的同志從中受益。

2、及時的了解班集體成員的思想狀況,對有困難或者有心事的同志實行互幫互導(dǎo)的方法,使大家更好的融合在一起。

炊事班的同志除了完成連隊一日生活外,還必須遵守連隊安排,進(jìn)行政治、理論、軍事等個方面的訓(xùn)練學(xué)習(xí),在這中實行相互監(jiān)督,相互督促。增強(qiáng)自我控制意識。

1、通過將近一年的時間以來我們把理論學(xué)習(xí)和政治教育始終放在政治工作的重要位置,注重教育前進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查摸底,掌握同志的思想實際,理論、政治學(xué)習(xí)后并組織課后討論,加深對教育內(nèi)容的理解和深化,我們在教育形式的多樣性和靈活性上下功夫,改變了過去“你講我聽,你講我做”的灌輸式單一模式,大力開展群眾性自我教育,拓寬教育渠道,保證了教育時間、人員、內(nèi)容、效果的落實。運用各種有效載體,開展經(jīng)常性思想工作。堅持貫徹疏導(dǎo)方針,以理服人、以情感人,同志中出現(xiàn)思想問題能夠及時發(fā)現(xiàn),準(zhǔn)確掌握,正確處理。

2、抓了條令條例的學(xué)習(xí)教育。在平時學(xué)習(xí)訓(xùn)練的`基礎(chǔ)上,按照支隊統(tǒng)一安排,我們從日常生活的點點滴滴抓起,注重作風(fēng)養(yǎng)成,強(qiáng)化同志們履行職責(zé),遵章守紀(jì),服從命令的意識。

3、在烹飪技術(shù)上實行你教我做,我做你看再指導(dǎo)的原則,使大家在互幫互教中增加感情和知識面,使更多的同志在短時間內(nèi)能獨立執(zhí)行炊事班任務(wù)。

存在的問題

我們雖然取得了一些成績,但仍然存在不少不可忽視的問題。

1、政治教育的方法還不夠靈活。主要表現(xiàn)在課堂教育與實習(xí)生工作、生活、思想實際結(jié)合不是很緊密,還存在照本宣科的情況,教育的“一感三性”不強(qiáng)。

2、軍事訓(xùn)練質(zhì)量不高,主要表現(xiàn)在官兵訓(xùn)練中,還有個別同志思想不夠集中,有在訓(xùn)練場嘻笑打鬧現(xiàn)象,執(zhí)勤中處置情況和應(yīng)急反應(yīng)能力也不是很強(qiáng)。

3、有時作風(fēng)還不夠嚴(yán)謹(jǐn)。表現(xiàn)在集合站隊有個別同志拖后腿,隊列養(yǎng)成也不夠好。還有一些同志對待工作討價還價,對安排的任務(wù)不能認(rèn)真積極負(fù)責(zé)地去完成。

4、組織作用發(fā)揮不十分明顯。主要表現(xiàn)在工作缺乏主動性、規(guī)范化和經(jīng)常性。

以上存在的不足,我們要在今后的工作中下功夫解決。

下一步工作打算

繼續(xù)抓好同志們的的理論學(xué)習(xí)和政治教育要切實加強(qiáng)后勤保障能力。要把保中心、保生活作為后勤保障作為工作重點,堅持以任務(wù)為牽引,以質(zhì)量為核心,提高炊技能,嚴(yán)格落實連隊一日生活制度,條令條列,等規(guī)章制度。要下功夫抓好軍事訓(xùn)練。以“五句話”去嚴(yán)格要求自己。抓好安全防事故工作,正確操作機(jī)械和各類電器,并定期檢查炊事班的各項電路確保安全無事故。

以上是我班的年終工作總結(jié),有不完善的地方,希望領(lǐng)導(dǎo)和同志們指出。

炊事員述職報告篇十一

那么關(guān)于炊事員士官的述職報告該怎么寫呢?下面本站小編給大家?guī)?0xx炊事員士官述職報告范文供大家參考!

本人,20xx年12月入伍,20xx年12月改選士官,中國共產(chǎn)黨黨員,現(xiàn)任亞龍灣中隊后勤班班長。工作一年多以來,在組織和領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與支持下,緊緊圍繞著黨的“三個代表”重要思想,本著“為人民服務(wù)”的宗旨,立足“建一流中隊”的標(biāo)準(zhǔn),扎扎實實地完成了本職工作和上級賦予的其它各項任務(wù)。

一、主要工作。

1、加強(qiáng)政治理論和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),提高工作質(zhì)量與效率。

理論指導(dǎo)實踐不但是我黨的優(yōu)良學(xué)風(fēng),還是我黨的工作作風(fēng).要想工作好必須先學(xué)習(xí)好。黨始終代表先進(jìn)文化的發(fā)展方向,作為新時期黨和人民的軍隊,應(yīng)該是高科技、先進(jìn)知識武裝的部隊。努力學(xué)習(xí)必然成為每個軍人的責(zé)任。因此,本人努力學(xué)習(xí)科技文化、業(yè)務(wù)知識,立足本職工作崗位,提高業(yè)務(wù)工作能力。力求在工作中精益求精,力求做到有高瞻遠(yuǎn)矚的遠(yuǎn)大理想,又有務(wù)求實際的能力。

2、嚴(yán)格要求,積極學(xué)習(xí)本職技術(shù)。

在平時的工作中,嚴(yán)格要求、以身作則,為把中隊的后勤工作做好,我利用課余時間,到中隊圖書室學(xué)習(xí)伙食技術(shù),今年中隊的兵大多都是北方的,為了適應(yīng)他們的口味,我積極學(xué)習(xí)北方的菜式和味道,為中隊建設(shè)做出自己的力量并發(fā)揚我軍艱苦奮斗、吃苦耐勞的優(yōu)良傳統(tǒng),弘揚“流血流汗不流淚,掉皮掉肉不掉隊”的精神。

3、嚴(yán)格遵守部隊的條令條例、

規(guī)章制度。

4、塌實肯干,銳意進(jìn)取,積極開展并完成本職工作。

后勤班班長是中隊后勤工作的直接實施者并積極配合中隊司務(wù)長的工作,后勤工作關(guān)系到官兵的吃、穿、住、用等切身利益,既有標(biāo)準(zhǔn)、又有規(guī)定。因此,后勤工作來不得半點馬虎。自工作以來,我熱愛本職,服務(wù)官兵,廉潔奉公,樂于奉獻(xiàn);日常工作中吃苦耐勞,任勞任怨。工作中注意方法,堅持原則,按規(guī)章制度管理本班。

工作一年多以來,細(xì)致落實各項工作,促進(jìn)中隊后勤建設(shè)的全面發(fā)展,完善自己以下方面的業(yè)務(wù)素質(zhì):(1)達(dá)到“兩熟悉”。即熟悉中隊后勤的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制度;熟悉財經(jīng)紀(jì)律。(2)達(dá)到“三會”。即會管理本班;會烹煮伙食;會組織全班學(xué)習(xí)本質(zhì)技術(shù)。(3)達(dá)到“兩抓好”。即抓好炊事班的建設(shè),抓好人員思想、作風(fēng)、紀(jì)律建設(shè);抓好全班人員的專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練,組織全班人員學(xué)習(xí)和應(yīng)用科技知識,提高保障技能。

二、主要存在不足。

1、請示報告制度沒有很好的落實,不能及時主動的向中隊匯報個人思想情況。

2、進(jìn)取心不強(qiáng),取得一點成績就沾沾自喜,沒有持之以恒的耐心。

三、今后工作努力方向。

以黨的“xx大”精神和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),鞏固以往的成績,加強(qiáng)科學(xué)文化知識的學(xué)習(xí),努力提高自身素質(zhì),刻苦鉆研專業(yè)技術(shù)知識,在今后的工作中力求有新的突破;端正思想,正確對待得失,實事求是,與時俱進(jìn)地做好各項工作,爭做有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律的新世紀(jì)軍人。

尊敬的中隊領(lǐng)導(dǎo)、親愛的戰(zhàn)友們!

我叫余,xx人,20xx年12月入伍20xx年12月被選舉為士官,現(xiàn)為中隊炊事員,自上任以來,我時刻不忘自身職責(zé),不忘中隊領(lǐng)導(dǎo)的栽培和信任,時刻提醒自己作為一名士官該干什么不該干什么,以高度的責(zé)任心在本職崗位上工作,下面就我這半年以來的工作情況匯報如下:

一、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)提高自身素質(zhì)。作為一名士官,不僅要有豐富的業(yè)務(wù)知識和過硬的業(yè)務(wù)技巧,更需要有很強(qiáng)的政治敏銳性和較高的思想覺悟,要適應(yīng)自己的本職工作,就要加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),提高自己的政治思想素質(zhì),我積極參加支隊、中隊組織的政治學(xué)習(xí),一直以馬、列主義思想和理論以及三個代表重要思想來武裝自己的頭腦,使自己的思想始終和中隊黨支部保持高度一致,跟著黨的腳步走,具有堅定的政治立場,鮮明的政治觀點,嚴(yán)明的政治紀(jì)律,在工作中牢記自身職責(zé),任勞任怨,發(fā)揮好骨干的帶頭作用,遵守好一日生活次序,團(tuán)結(jié)同志,逐漸使自己認(rèn)識問題的能力有所增強(qiáng),思想上有了很大的進(jìn)步。

二、刻苦鉆研業(yè)務(wù),不斷提高工作能力。本人自擔(dān)任中隊給養(yǎng)員以來,熱愛本職工作,刻苦鉆研業(yè)務(wù)技巧,努力學(xué)習(xí)相關(guān)理論,提高業(yè)務(wù)保障能力,經(jīng)常查閱有關(guān)營養(yǎng)方面書籍,以保證中隊伙食營養(yǎng),盡量讓領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們達(dá)到滿意!

三、積極參加軍事訓(xùn)練,提高軍事素質(zhì)。在軍事訓(xùn)練中,自己不會因為是后勤人員就對自己放松要求,降低標(biāo)準(zhǔn),平時在完成本職工作的同時,能自覺主動參加集體科目訓(xùn)練,自加壓力,刻苦認(rèn)真,向戰(zhàn)斗班好的同志看齊。

四、加強(qiáng)一日生活制度落實,提高自身養(yǎng)成。在平時生活中,能夠按照部隊的條令條例來要求自己,保持軍人良好形象,在完成本職工作后能積極的參加中隊的各項工作,為中隊全面建設(shè)、創(chuàng)先進(jìn)中隊貢獻(xiàn)自己的一份力量。

五、存在不足。經(jīng)過一段時間的努力,工作取得了一定的成績,但是還存在一些不足之處:

(1)、專業(yè)技能還有待進(jìn)一步提高、要不斷總結(jié)工作中遇到的困難和經(jīng)驗。

(2)、條令條例意思淡薄,對學(xué)習(xí)重視不夠,不是非常積極。

六、下步努力方向。

(1)、加強(qiáng)學(xué)習(xí)不斷提高自身素質(zhì)和工作能力,首先加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的鉆研,虛心向好的同志學(xué)習(xí),提高工作效率其次是加強(qiáng)對自身職責(zé)的學(xué)習(xí)。

(2)、加強(qiáng)理論的條令條例的學(xué)習(xí),在今后的工作中,要進(jìn)一步加強(qiáng)自己的政治修養(yǎng),保持和發(fā)揚扎實的工作作風(fēng),努力提高業(yè)務(wù)技能,向好的戰(zhàn)友學(xué)習(xí),彌補(bǔ)自身不足,為中隊的建設(shè)做貢獻(xiàn)。以上是我的述職報告,不足之處請領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們批評指正!

市聯(lián)社:

為了更好地方便我社的職工工作生活,我社于1997年就辦起了職工食堂,這極大地解決職工的吃飯問題,由于今年的費用特別緊張,為了能在合理合規(guī)的范圍內(nèi)開支炊事員工資,特向市聯(lián)社申請列支炊事員工資叁仟陸佰元整,望領(lǐng)導(dǎo)能夠批準(zhǔn)。

一、努力學(xué)習(xí)政治,加強(qiáng)世界觀的改造,不斷地提高對炊事工作重要性的認(rèn)識,牢固樹立全心全意為部隊服務(wù)的思想、勤勤懇懇、任勞任怨、踏踏實實的做好本職工作。

二、從難、從嚴(yán)、從實際出發(fā),搞好炊事訓(xùn)練。努力刻苦鉆研,熟練掌握炊事技能,不斷提高為部隊服務(wù)的本領(lǐng)。

三、發(fā)揚我軍艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng),堅持自己動手,想方設(shè)法改善好部隊生活。

四、積極參加軍事訓(xùn)練,努力學(xué)習(xí)軍事技術(shù),熟練掌握手中武器,不斷提高軍事素質(zhì)。

五、認(rèn)真學(xué)習(xí)文化知識,開展技術(shù)革新,實行科學(xué)管理,提高工作效率。

炊事員述職報告篇十二

作為一名炊事員是非常令人感到驕傲的事情。那么怎么去做炊事員的報告呢?下文就有答案!

時間過得真快,茫茫碌碌中以近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管炊事班班長已經(jīng)一年了。作為炊事班自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為炊事班,在部隊這也是很重要的。作為班長更應(yīng)多為戰(zhàn)友們的飲食著想,為保證每位戰(zhàn)友的身心健康而考慮,現(xiàn)我對這一年時間的炊事班工作作以如下總結(jié):

政治方面:認(rèn)清形勢,與時俱進(jìn),在思想上、行動上努力與黨中央保持高度一致。不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),提高政治敏感性。堅持從自身做起,從嚴(yán)要求炊事人員,從端正思想認(rèn)識入手,正確處理學(xué)習(xí)和工作的關(guān)系。積極參加組織各種學(xué)習(xí),做到不缺課、不早退,認(rèn)真學(xué)、認(rèn)真記,寫體會、談感受、說想法,從思想深處認(rèn)識到學(xué)習(xí)的重要性,理想信念得到了進(jìn)一步加強(qiáng)。

學(xué)習(xí)方面:堅持學(xué)以致用,不斷提高工作水平。由于自己剛剛從今年初當(dāng)班長,在管理上不是很熟悉,但我能向老班長加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷充實完善自己,努力使自己成為工作的明白人。必須不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷充實完善自己。自己深深感到,學(xué)習(xí)問題是一個干到老學(xué)到老的問題,學(xué)習(xí)永無止境,只有不斷學(xué)習(xí),適應(yīng)形勢變化,勇于面對問題,勇于探索,才能使自己適應(yīng)工作需要不落伍。

工作方面:加強(qiáng)責(zé)任心,完成好各項工作任務(wù)。能夠撲下身子不恥下問的向大家學(xué)習(xí)請教。作為一個集體食堂,要嚴(yán)格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位戰(zhàn)友身體健康的大事。首先,每位炊事員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對炊事人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高炊事員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體炊事人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了連隊日常工作正常開展。第二、能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對食堂不會產(chǎn)生了臟、亂、差的印象。八月是忙碌的一個月,也是關(guān)鍵的一個月,為了保證奧運會期間不出現(xiàn)事故,進(jìn)行食物檢查、注意用電、用水等安全隱患。對炊事班衛(wèi)生,我和全班人員一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。把住食品進(jìn)貨也非常重要。外面送進(jìn)來的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我親自嚴(yán)把存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位戰(zhàn)士的身體健康。在奧運期間在我營食堂用餐的人員無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。

紀(jì)律方面:全班人員能夠認(rèn)真落實《條例》、《條令》和部里。

規(guī)章制度。

嚴(yán)格請銷假制度公私分明不假公濟(jì)私以公為私。在集體利益與個人利益發(fā)生矛盾時做到以集體利益為重。在與地方人員交往中嚴(yán)格遵守軍隊紀(jì)律維護(hù)軍人形象。在團(tuán)結(jié)同志中講民主重團(tuán)結(jié)。與別人發(fā)生矛盾、誤會時不背后私下議論他人認(rèn)真開展批評與自我批評敞開思想暢所欲言地與對方談心交心從中達(dá)到更好地團(tuán)結(jié)他人。

回顧一年來的工作,雖然取得了一定成績,但是也仍然存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié),主要體現(xiàn)在以下幾個方面:

一是學(xué)習(xí)積極性不夠,不能夠及時的參加連隊組織各項學(xué)習(xí)。

二是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不高,純在死角。

三是人員思想不夠穩(wěn)定,存在僥幸心理。

下一步工作打算:

加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高全班人員思想和學(xué)習(xí)的積極性;注重團(tuán)結(jié)協(xié)作,始終堅持高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求;堅持和發(fā)揚良好的工作作風(fēng),努力培養(yǎng)時間觀念和工作作風(fēng);實事求是,扎扎實實做好本職工作,搞好食堂衛(wèi)生。保證用電用水安全,無中毒事故。確保我營日常工作的正常運行。

一、努力學(xué)習(xí)政治,加強(qiáng)世界觀的改造,不斷地提高對炊事工作重要性的認(rèn)識,牢固樹立全心全意為部隊服務(wù)的思想、勤勤懇懇、任勞任怨、踏踏實實的做好本職工作。

二、從難、從嚴(yán)、從實際出發(fā),搞好炊事訓(xùn)練。努力刻苦鉆研,熟練掌握炊事技能,不斷提高為部隊服務(wù)的本領(lǐng)。

三、發(fā)揚我軍艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng),堅持自己動手,想方設(shè)法改善好部隊生活。

四、積極參加軍事訓(xùn)練,努力學(xué)習(xí)軍事技術(shù),熟練掌握手中武器,不斷提高軍事素質(zhì)。

五、認(rèn)真學(xué)習(xí)文化知識,開展技術(shù)革新,實行科學(xué)管理,提高工作效率。

以上是我的述職報告,不足之處請領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們批評指正!

尊敬的中隊領(lǐng)導(dǎo)、親愛的戰(zhàn)友們!

我叫余,xx人,x年12月入伍20xx年12月被選舉為士官,現(xiàn)為中隊炊事員,自上任以來,我時刻不忘自身職責(zé),不忘中隊領(lǐng)導(dǎo)的栽培和信任,時刻提醒自己作為一名士官該干什么不該干什么,以高度的責(zé)任心在本職崗位上工作,下面就我這半年以來的工作情況匯報如下:

一、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)提高自身素質(zhì)。作為一名士官,不僅要有豐富的業(yè)務(wù)知識和過硬的業(yè)務(wù)技巧,更需要有很強(qiáng)的政治敏銳性和較高的思想覺悟,要適應(yīng)自己的本職工作,就要加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),提高自己的政治思想素質(zhì),我積極參加支隊、中隊組織的政治學(xué)習(xí),一直以馬、列主義思想和理論以及三個代表重要思想來武裝自己的頭腦,使自己的思想始終和中隊黨支部保持高度一致,跟著黨的腳步走,具有堅定的政治立場,鮮明的政治觀點,嚴(yán)明的政治紀(jì)律,在工作中牢記自身職責(zé),任勞任怨,發(fā)揮好骨干的帶頭作用,遵守好一日生活次序,團(tuán)結(jié)同志,逐漸使自己認(rèn)識問題的能力有所增強(qiáng),思想上有了很大的進(jìn)步。

二、刻苦鉆研業(yè)務(wù),不斷提高工作能力。本人自擔(dān)任中隊給養(yǎng)員以來,熱愛本職工作,刻苦鉆研業(yè)務(wù)技巧,努力學(xué)習(xí)相關(guān)理論,提高業(yè)務(wù)保障能力,經(jīng)常查閱有關(guān)營養(yǎng)方面書籍,以保證中隊伙食營養(yǎng),盡量讓領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們達(dá)到滿意!

三、積極參加軍事訓(xùn)練,提高軍事素質(zhì)。在軍事訓(xùn)練中,自己不會因為是后勤人員就對自己放松要求,降低標(biāo)準(zhǔn),平時在完成本職工作的同時,能自覺主動參加集體科目訓(xùn)練,自加壓力,刻苦認(rèn)真,向戰(zhàn)斗班好的同志看齊。

四、加強(qiáng)一日生活制度落實,提高自身養(yǎng)成。在平時生活中,能夠按照部隊的條令條例來要求自己,保持軍人良好形象,在完成本職工作后能積極的參加中隊的各項工作,為中隊全面建設(shè)、創(chuàng)先進(jìn)中隊貢獻(xiàn)自己的一份力量。

五、存在不足。經(jīng)過一段時間的努力,工作取得了一定的成績,但是還存在一些不足之處:

(1)、專業(yè)技能還有待進(jìn)一步提高、要不斷總結(jié)工作中遇到的困難和經(jīng)驗。

(2)、條令條例意思淡薄,對學(xué)習(xí)重視不夠,不是非常積極。

六、下步努力方向。

(1)、加強(qiáng)學(xué)習(xí)不斷提高自身素質(zhì)和工作能力,首先加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的鉆研,虛心向好的同志學(xué)習(xí),提高工作效率其次是加強(qiáng)對自身職責(zé)的學(xué)習(xí)。

(2)、加強(qiáng)理論的條令條例的學(xué)習(xí),在今后的工作中,要進(jìn)一步加強(qiáng)自己的政治修養(yǎng),保持和發(fā)揚扎實的工作作風(fēng),努力提高業(yè)務(wù)技能,向好的戰(zhàn)友學(xué)習(xí),彌補(bǔ)自身不足,為中隊的建設(shè)做貢獻(xiàn)。以上是我的述職報告,不足之處請領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們批評指正!

炊事員述職報告篇十三

今天,我在和大家交流之前,首先作個自我介紹。我叫xx,20xx年12月入伍,安徽靈壁人,小學(xué)文化,一提到此,我想大家可能會感到很驚訝,我為部隊創(chuàng)了一個奇跡,一個僅有小學(xué)文化的人能混到現(xiàn)在,現(xiàn)在也成了一名上士炊事員兼炊事員,其實,每每提到此,我也感到有些后悔,自己當(dāng)年沒好好讀書,雖然如此,但是我卻從來沒有因此感到羞愧,因為我覺得文化不僅僅是在學(xué)校學(xué)習(xí),而且在工作崗位上也是可以學(xué)習(xí)的“三百六十行,行行出狀元”我想這個道理大家都懂,當(dāng)然,在這里,我并不是在表白自己有多能,而是想表明一個道理:工作崗位是沒有貴賤之分的,只要你努力,愛一行,一定會有所收獲。

對于今天的交流,我也沒什么準(zhǔn)備,下面如有講的不好、不對的地方,請各位戰(zhàn)友批評指正。

入伍11年以來,兩次被評為優(yōu)秀士兵,一次被評為優(yōu)秀*官,并在20xx年光榮的加入中國共產(chǎn)黨。平時在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓(xùn)練,多次參加各類搶險任務(wù),受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評?!叭罕姷暮袈?,就是我工作的出發(fā)點;群眾滿意,就是我工作的最大回報!”這是我工作中的自我要求。在當(dāng)炊事員、司務(wù)長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。(簡要介紹4.25搶險保障)這兩年來,支隊首長的嚴(yán)格要求,各位戰(zhàn)友的細(xì)心關(guān)愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀*官。

作為一名炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復(fù)一日,年復(fù)一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊?wèi)?zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實際行動來關(guān)心和鼓勵戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的不同口味,我經(jīng)常用手機(jī)、電腦、電子郵件、網(wǎng)上論壇、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學(xué)習(xí)各地不同風(fēng)味的小吃和主食,積累經(jīng)驗,取人之長,補(bǔ)己之短;我還經(jīng)常利用外出等機(jī)會,向外面的老師級廚師學(xué)習(xí)請教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。(談?wù)勗诔啥紲亟瓕W(xué)藝的故事)另外,我們利用指揮所組織的廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實踐操作水平,當(dāng)前支隊各類培訓(xùn)比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機(jī)會,所大家不要懈怠,像我這樣一個僅有小學(xué)文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結(jié)合現(xiàn)有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為?!?/p>

記得,在我從入伍之后特別是負(fù)責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達(dá)不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況?!肮び破涫?,必先利其器”,我認(rèn)識到要勝任任何一個工作,就應(yīng)該深鉆細(xì)研,認(rèn)真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認(rèn)真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識,要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對烹調(diào)知識的學(xué)習(xí);同時還應(yīng)擺著一個謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠(yuǎn)流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點都是財富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學(xué)習(xí)的機(jī)會。俗話說“三人行必有我?guī)煛?,我?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機(jī)會,虛心請教,認(rèn)真學(xué)習(xí);還有,實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。

“人生的價值不在于索取了多少,而在于奉獻(xiàn)了多少”。我也一直都堅信有付出就會有回報。在平時生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時間,通過與戰(zhàn)友及領(lǐng)導(dǎo)談心交流,舒緩平時工作壓力,當(dāng)遇到困難和挫折時,我也會勉勵自己,一個人,有想、有目標(biāo)固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標(biāo)達(dá)不到的時候,就要學(xué)會放棄。成才之路千萬條,只要能報效部隊。這就是一名軍人最大的追求。

在日常工作中,我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認(rèn)清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴(yán)把食品采購關(guān),同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。

炊事員述職報告篇十四

今天,我在和大家交流之前,首先作個自我介紹。我叫韓樂,20xx年12月入伍,安徽靈壁人,小學(xué)文化,一提到此,我想大家可能會感到很驚訝,我為部隊創(chuàng)了一個奇跡,一個僅有小學(xué)文化的人能混到現(xiàn)在,現(xiàn)在也成了一名上士炊事員兼炊事員,其實,每每提到此,我也感到有些后悔,自己當(dāng)年沒好好讀書,雖然如此,但是我卻從來沒有因此感到羞愧,因為我覺得文化不僅僅是在學(xué)校學(xué)習(xí),而且在工作崗位上也是可以學(xué)習(xí)的“三百六十行,行行出狀元”我想這個道理大家都懂,當(dāng)然,在這里,我并不是在表白自己有多能,而是想表明一個道理:工作崗位是沒有貴賤之分的,只要你努力,愛一行,一定會有所收獲。

對于今天的交流,我也沒什么準(zhǔn)備,下面如有講的不好、不對的地方,請各位戰(zhàn)友批評指正。

一、立足崗位、學(xué)習(xí)創(chuàng)新,小崗位也有大作為。

入伍20xx年以來,兩次被評為優(yōu)秀士兵,一次被評為優(yōu)秀士官,并在20xx年光榮的加入中國共產(chǎn)黨。平時在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓(xùn)練,多次參加各類搶險任務(wù),受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。“群眾的呼聲,就是我工作的出發(fā)點;群眾滿意,就是我工作的最大回報!”這是我工作中的自我要求。在當(dāng)炊事員、司務(wù)長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。(簡要介紹4.25搶險保障)這兩年來,支隊首長的嚴(yán)格要求,各位戰(zhàn)友的細(xì)心關(guān)愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀士官。

作為一名炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復(fù)一日,年復(fù)一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊?wèi)?zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實際行動來關(guān)心和鼓勵戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的不同口味,我經(jīng)常用手機(jī)、電腦、電子郵件、網(wǎng)上論壇、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學(xué)習(xí)各地不同風(fēng)味的小吃和主食,積累經(jīng)驗,取人之長,補(bǔ)己之短;我還經(jīng)常利用外出等機(jī)會,向外面的老師級廚師學(xué)習(xí)請教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。(談?wù)勗诔啥紲亟瓕W(xué)藝的故事)另外,我們利用指揮所組織的廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實踐操作水平,當(dāng)前支隊各類培訓(xùn)比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機(jī)會,所大家不要懈怠,像我這樣一個僅有小學(xué)文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結(jié)合現(xiàn)有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為?!?/p>

二、夯實基礎(chǔ)、踏實苦干,從實踐中提高技藝。

記得,在我從入伍之后特別是負(fù)責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達(dá)不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況?!肮び破涫?,必先利其器”,我認(rèn)識到要勝任任何一個工作,就應(yīng)該深鉆細(xì)研,認(rèn)真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認(rèn)真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識,要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對烹調(diào)知識的學(xué)習(xí);同時還應(yīng)擺著一個謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠(yuǎn)流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點都是財富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學(xué)習(xí)的機(jī)會。俗話說“三人行必有我?guī)煛?,我?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機(jī)會,虛心請教,認(rèn)真學(xué)習(xí);還有,實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。

三、端正態(tài)度、無私奉獻(xiàn)、盡職盡責(zé)貼心服務(wù)。

“人生的價值不在于索取了多少,而在于奉獻(xiàn)了多少”。我也一直都堅信有付出就會有回報。在平時生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時間,通過與戰(zhàn)友及領(lǐng)導(dǎo)談心交流,舒緩平時工作壓力,當(dāng)遇到困難和挫折時,我也會勉勵自己,一個人,有想、有目標(biāo)固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標(biāo)達(dá)不到的時候,就要學(xué)會放棄。成才之路千萬條,只要能報效部隊。這就是一名軍人最大的追求。

在日常工作中,我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認(rèn)清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴(yán)把食品采購關(guān),同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。(綏棱教育信息網(wǎng))。

炊事員述職報告篇十五

一、立足崗位、學(xué)習(xí)創(chuàng)新,小崗位也有大作為。

入伍以來,兩次被評為優(yōu)秀士兵,一次被評為優(yōu)秀*官,并在20xx年光榮的加入中國共產(chǎn)黨。平時在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓(xùn)練,多次參加各類搶險任務(wù),受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評?!叭罕姷暮袈?,就是我工作的出發(fā)點;群眾滿意,就是我工作的最大回報!”這是我工作中的自我要求。在當(dāng)炊事員、司務(wù)長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。(簡要介紹4.25搶險保障)這兩年來,支隊首長的嚴(yán)格要求,各位戰(zhàn)友的細(xì)心關(guān)愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀*官。

作為一名炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復(fù)一日,年復(fù)一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊?wèi)?zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實際行動來關(guān)心和鼓勵戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的不同口味,我經(jīng)常用手機(jī)、電腦、電子郵件、網(wǎng)上論壇、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學(xué)習(xí)各地不同風(fēng)味的小吃和主食,積累經(jīng)驗,取人之長,補(bǔ)己之短;我還經(jīng)常利用外出等機(jī)會,向外面的老師級廚師學(xué)習(xí)請教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。(談?wù)勗诔啥紲亟瓕W(xué)藝的故事)另外,我們利用指揮所組織的廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實踐操作水平,當(dāng)前支隊各類培訓(xùn)比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機(jī)會,所大家不要懈怠,像我這樣一個僅有小學(xué)文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結(jié)合現(xiàn)有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為?!?/p>

二、夯實基礎(chǔ)、踏實苦干,從實踐中提高技藝。

記得,在我從入伍之后特別是負(fù)責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達(dá)不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況?!肮び破涫?,必先利其器”,我認(rèn)識到要勝任任何一個工作,就應(yīng)該深鉆細(xì)研,認(rèn)真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認(rèn)真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識,要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對烹調(diào)知識的學(xué)習(xí);同時還應(yīng)擺著一個謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠(yuǎn)流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點都是財富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學(xué)習(xí)的機(jī)會。俗話說“三人行必有我?guī)煛?,我?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機(jī)會,虛心請教,認(rèn)真學(xué)習(xí);還有,實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的'工作中提高自己。

三、端正態(tài)度、無私奉獻(xiàn)、盡職盡責(zé)貼心服務(wù)。

“人生的價值不在于索取了多少,而在于奉獻(xiàn)了多少”。我也一直都堅信有付出就會有回報。在平時生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時間,通過與戰(zhàn)友及領(lǐng)導(dǎo)談心交流,舒緩平時工作壓力,當(dāng)遇到困難和挫折時,我也會勉勵自己,一個人,有想、有目標(biāo)固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標(biāo)達(dá)不到的時候,就要學(xué)會放棄。成才之路千萬條,只要能報效部隊。這就是一名軍人最大的追求。

在日常工作中,我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認(rèn)清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴(yán)把食品采購關(guān),同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。

炊事員述職報告篇十六

市聯(lián)社:

為了更好地方便我社的職工工作生活,我社于1997年就辦起了職工食堂,這極大地解決職工的吃飯問題,由于今年的費用特別緊張,為了能在合理合規(guī)的范圍內(nèi)開支炊事員工資,特向市聯(lián)社申請列支炊事員工資叁仟陸佰元整,望領(lǐng)導(dǎo)能夠批準(zhǔn)。

一、努力學(xué)習(xí)政治,加強(qiáng)世界觀的改造,不斷地提高對炊事工作重要性的認(rèn)識,牢固樹立全心全意為部隊服務(wù)的思想、勤勤懇懇、任勞任怨、踏踏實實的做好本職工作。

二、從難、從嚴(yán)、從實際出發(fā),搞好炊事訓(xùn)練。努力刻苦鉆研,熟練掌握炊事技能,不斷提高為部隊服務(wù)的本領(lǐng)。

三、發(fā)揚我軍艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng),堅持自己動手,想方設(shè)法改善好部隊生活。

四、積極參加軍事訓(xùn)練,努力學(xué)習(xí)軍事技術(shù),熟練掌握手中武器,不斷提高軍事素質(zhì)。

五、認(rèn)真學(xué)習(xí)文化知識,開展技術(shù)革新,實行科學(xué)管理,提高工作效率。

炊事員述職報告篇十七

我叫,**年**月出生,**年**月入伍,**年**月來到本單位工作,現(xiàn)為**單位班長。回顧任職以來的工作,我在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和戰(zhàn)友的幫助下,較好的完成了以戰(zhàn)備為中心的各項工作任務(wù),綜合素質(zhì)也有了很大提高,在此,我衷心的表示感謝。任職以來,我求真務(wù)實,履職盡責(zé),兢兢業(yè)業(yè)。因工作需要,現(xiàn)作如下述職,如有不當(dāng)之處,敬請各位領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友批評指正。

一、政治學(xué)習(xí)

任職以來,本人思想穩(wěn)定,堅定理想信念,忠實履行使命,始終以一名黨員的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求自己。我深知“政治上的成熟來源于理論上的清醒”這一道理。因此,每一次學(xué)習(xí),都能緊緊的結(jié)合個人理想實際,進(jìn)行對照檢查,不斷的修正自己的人生觀和價值觀,敢于自我否定和批評,能積極參加連隊組織的各項學(xué)習(xí)活動,認(rèn)真領(lǐng)會教育內(nèi)容,注重理論與實踐相結(jié)合,從而實現(xiàn)學(xué)而有獲、學(xué)而有思、學(xué)而有進(jìn)。不斷增強(qiáng)政治理論水平和思想道德素質(zhì),將學(xué)習(xí)作為自身的重要任務(wù),自覺做到勤學(xué)多想,我虛心像其他老同志請教,學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)如何做人,學(xué)習(xí)怎么正確處理各種矛盾,如何與戰(zhàn)友融洽相處,顧全大局,不爭奪名利,不計較個人得失,保持一顆良好的心態(tài)去面對生活中的各種挑戰(zhàn)。

存在不足:理論學(xué)習(xí)不夠深入細(xì)致,思想不重視,不警惕,放松了應(yīng)有的警惕意識。在關(guān)鍵點上產(chǎn)生了消極怠工思想,吃苦意識不強(qiáng),經(jīng)常以工作的繁忙來掩蓋思想上的懶惰,缺乏理性思考,缺乏歷練,思想上不夠成熟穩(wěn)重,考慮問題過于簡單化,喪失了基本的判斷力。

二、履行職責(zé)

在本職崗位上,我能較好的履行好自身職責(zé),有一定的事業(yè)心責(zé)任感

能夠端正自身態(tài)度,自覺投身于工作中,在擔(dān)任班長一職以來,我主抓管理和日常教育訓(xùn)練,配合連隊完成各項任務(wù)部隊班長述職報告5篇工作報告。在戰(zhàn)備值班中,盡職盡責(zé),嚴(yán)于律已,工作中相互你理解支持,生活上互相關(guān)心幫助,同時也增強(qiáng)了戰(zhàn)友之間的凝聚力和創(chuàng)造力,以身體作則,帶頭遵守條令條例和各項規(guī)章制度,講選擇不講關(guān)系,講真理不講面子,不求功名利滿,但求問心無愧。

存在不足:履職盡責(zé)不徹底,不全面,不注重經(jīng)驗積累,日常生活中沒有很好的起到監(jiān)督和督促作用,骨干能力發(fā)揮不強(qiáng),有“事不關(guān)已,高高掛起”的錯誤思想,工作事業(yè)心樹立不牢固,考慮個人問題較多,影響了工作的時間和精力。

炊事員述職報告篇十八

對于今天的交流,我也沒什么準(zhǔn)備,下面如有講的不好、不對的地方,請各位戰(zhàn)友批評指正。

一、立足崗位、學(xué)習(xí)創(chuàng)新,小崗位也有大作為。

入伍20xx年以來,兩次被評為優(yōu)秀士兵,一次被評為優(yōu)秀士官,并在20xx年光榮的加入中國共產(chǎn)黨。平時在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓(xùn)練,多次參加各類搶險任務(wù),受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評?!叭罕姷暮袈?,就是我工作的出發(fā)點;群眾滿意,就是我工作的最大回報!”這是我工作中的自我要求。在當(dāng)炊事員、司務(wù)長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。(簡要介紹4.25搶險保障)這兩年來,支隊首長的嚴(yán)格要求,各位戰(zhàn)友的細(xì)心關(guān)愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀士官。

作為一名炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復(fù)一日,年復(fù)一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊?wèi)?zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實際行動來關(guān)心和鼓勵戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的不同口味,我經(jīng)常用手機(jī)、電腦、電子郵件、網(wǎng)上論壇、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學(xué)習(xí)各地不同風(fēng)味的小吃和主食,積累經(jīng)驗,取人之長,補(bǔ)己之短;我還經(jīng)常利用外出等機(jī)會,向外面的老師級廚師學(xué)習(xí)請教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。(談?wù)勗诔啥紲亟瓕W(xué)藝的故事)另外,我們利用指揮所組織的廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實踐操作水平,當(dāng)前支隊各類培訓(xùn)比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機(jī)會,所大家不要懈怠,像我這樣一個僅有小學(xué)文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結(jié)合現(xiàn)有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為?!?/p>

二、夯實基礎(chǔ)、踏實苦干,從實踐中提高技藝。

記得,在我從入伍之后特別是負(fù)責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達(dá)不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況。“工欲善其事,必先利其器”,我認(rèn)識到要勝任任何一個工作,就應(yīng)該深鉆細(xì)研,認(rèn)真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認(rèn)真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識,要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對烹調(diào)知識的學(xué)習(xí);同時還應(yīng)擺著一個謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠(yuǎn)流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點都是財富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學(xué)習(xí)的機(jī)會。俗話說“三人行必有我?guī)煛?,我?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機(jī)會,虛心請教,認(rèn)真學(xué)習(xí);還有,實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。

三、端正態(tài)度、無私奉獻(xiàn)、盡職盡責(zé)貼心服務(wù)。

“人生的價值不在于索取了多少,而在于奉獻(xiàn)了多少”。我也一直都堅信有付出就會有回報。在平時生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時間,通過與戰(zhàn)友及領(lǐng)導(dǎo)談心交流,舒緩平時工作壓力,當(dāng)遇到困難和挫折時,我也會勉勵自己,一個人,有想、有目標(biāo)固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標(biāo)達(dá)不到的時候,就要學(xué)會放棄。成才之路千萬條,只要能報效部隊。這就是一名軍人最大的追求。

在日常工作中,我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認(rèn)清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴(yán)把食品采購關(guān),同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食。

炊事員述職報告篇十九

今天,我在和大家交流之前,首先作個自我介紹。我叫**,20**年12月入伍,安徽靈壁人,小學(xué)文化,一提到此,我想大家可能會感到很驚訝,我為部隊創(chuàng)了一個奇跡,一個僅有小學(xué)文化的人能混到現(xiàn)在,現(xiàn)在也成了一名上士炊事員兼炊事員,其實,每每提到此,我也感到有些后悔,自己當(dāng)年沒好好讀書,雖然如此,但是我卻從來沒有因此感到羞愧,因為我覺得文化不僅僅是在學(xué)校學(xué)習(xí),而且在工作崗位上也是可以學(xué)習(xí)的“三百六十行,行行出狀元”我想這個道理大家都懂,當(dāng)然,在這里,我并不是在表白自己有多能,而是想表明一個道理:工作崗位是沒有貴賤之分的,只要你努力,愛一行,一定會有所收獲。

對于今天的交流,我也沒什么準(zhǔn)備,下面如有講的不好、不對的地方,請各位戰(zhàn)友批評指正。

入伍11年以來,兩次被評為優(yōu)秀士兵,一次被評為優(yōu)秀*官,并在20**年光榮的加入中國共產(chǎn)黨。平時在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓(xùn)練,多次參加各類搶險任務(wù),受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評?!叭罕姷暮袈?,就是我工作的出發(fā)點;群眾滿意,就是我工作的最大回報!”這是我工作中的自我要求。在當(dāng)炊事員、司務(wù)長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。(簡要介紹4.25搶險保障)這兩年來,支隊首長的嚴(yán)格要求,各位戰(zhàn)友的細(xì)心關(guān)愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀*官。

作為一名炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復(fù)一日,年復(fù)一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊?wèi)?zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實際行動來關(guān)心和鼓勵戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的'不同口味,我經(jīng)常用手機(jī)、電腦、電子郵件、網(wǎng)上論壇、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學(xué)習(xí)各地不同風(fēng)味的小吃和主食,積累經(jīng)驗,取人之長,補(bǔ)己之短;我還經(jīng)常利用外出等機(jī)會,向外面的老師級廚師學(xué)習(xí)請教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。(談?wù)勗诔啥紲亟瓕W(xué)藝的故事)另外,我們利用指揮所組織的廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實踐操作水平,當(dāng)前支隊各類培訓(xùn)比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機(jī)會,所大家不要懈怠,像我這樣一個僅有小學(xué)文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結(jié)合現(xiàn)有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為?!?/p>

記得,在我從入伍之后特別是負(fù)責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達(dá)不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況?!肮び破涫?,必先利其器”,我認(rèn)識到要勝任任何一個工作,就應(yīng)該深鉆細(xì)研,認(rèn)真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認(rèn)真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識,要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對烹調(diào)知識的學(xué)習(xí);同時還應(yīng)擺著一個謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠(yuǎn)流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點都是財富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學(xué)習(xí)的機(jī)會。俗話說“三人行必有我?guī)煛保覒?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機(jī)會,虛心請教,認(rèn)真學(xué)習(xí);還有,實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。

“人生的價值不在于索取了多少,而在于奉獻(xiàn)了多少”。我也一直都堅信有付出就會有回報。在平時生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時間,通過與戰(zhàn)友及領(lǐng)導(dǎo)談心交流,舒緩平時工作壓力,當(dāng)遇到困難和挫折時,我也會勉勵自己,一個人,有想、有目標(biāo)固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標(biāo)達(dá)不到的時候,就要學(xué)會放棄。成才之路千萬條,只要能報效部隊。這就是一名軍人最大的追求。

在日常工作中,我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認(rèn)清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴(yán)把食品采購關(guān),同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。

炊事員述職報告篇二十

政治思想方面:認(rèn)真學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論,以及“__”的重要思想,堅持常學(xué)不斷,特別是黨的各項方針政策的學(xué)習(xí),加強(qiáng)自身的思想和世界觀的改造,使自己的思想政治跟上時代的步伐,隨時以馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“__”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為行動指南,加強(qiáng)自身的政治思想素質(zhì)建設(shè),認(rèn)真貫徹?fù)碜o(hù)中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),擁護(hù)社會主義制度和黨的各項方針政策,堅決貫徹執(zhí)行軍隊的各項條令條例和單位的各項規(guī)章制度??傊?,提高自己的思想認(rèn)識是作為一名革命軍人的基本要求,而炊事員也是革命軍隊的一分子,只有擺正自己的思想態(tài)度,才能樹立建功軍營的決心,而只有樹立了建功軍營的決心,才能正確對待每一份工作崗位。炊事工作是組織交給我的任務(wù),做好炊事工作是保障部隊工作和訓(xùn)練的必要前提,所以我應(yīng)該努力做好后勤工作,為單位做好后勤保障。

業(yè)務(wù)能力方面:我從入伍之后特別是負(fù)責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達(dá)不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況?!肮び破涫?,必先利其器”,我認(rèn)識到要勝任任何一個工作,就應(yīng)該深鉆細(xì)研,認(rèn)真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我應(yīng)該有干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心,首先就是要認(rèn)真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識,要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對烹調(diào)知識的學(xué)習(xí);同時還應(yīng)擺著一個謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠(yuǎn)流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點都是財富,只要能讓戰(zhàn)士們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學(xué)習(xí)的機(jī)會。俗話說“三人行必有我?guī)煛?,我?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機(jī)會,虛心請教,認(rèn)真學(xué)習(xí);還有,實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。

日常工作方面:首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認(rèn)清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴(yán)把食品采購關(guān),同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。為了讓官兵們在就餐的時候能深刻感受到這點,我應(yīng)本著全心全意服務(wù)官兵的心態(tài),笑臉待人,和善為人,務(wù)必使戰(zhàn)友們能充分感受到稱心如意,讓家的溫暖在無微不至的服務(wù)中體現(xiàn)出來,在無形中能更加增強(qiáng)官兵們的主人翁意識和認(rèn)同感,提高大家愛家建家的意識,更好的投入到工作和訓(xùn)練中去;最后,還必須在各種細(xì)節(jié)上認(rèn)真下功夫,最能體現(xiàn)工作好壞的地方就是各種微笑的細(xì)節(jié),我應(yīng)時時刻刻注意工作中的各種細(xì)節(jié),比如餐具的調(diào)配,打飯的秩序,飯后的洗漱等等方面,保證食堂正規(guī)化建設(shè)之余,提高后勤保障的整體水平。

部隊訓(xùn)練的順利進(jìn)行,與后勤工作是緊密相關(guān)的,都說搞好部隊伙食就相當(dāng)于做好了半個政治指導(dǎo)員,英模飛行員李中華曾給一個炊事班送了這樣一副對聯(lián):上聯(lián)是“雞鴨魚肉不可少,油鹽醬醋也需要;下聯(lián)是:息息相關(guān)你和我,共度分分與秒秒,從中能看到好的后勤保障服務(wù)對于官兵們來說是多么重要。所以我更應(yīng)該在今后的工作中堅守崗位,兢兢業(yè)業(yè),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)搞好后勤工作。為單位建設(shè)盡到自己最大的力量。

炊事員述職報告篇二十一

今天,我在和大家交流之前,首先作個自我介紹。我叫韓樂,20xx年12月入伍,安徽靈壁人,小學(xué)文化,一提到此,我想大家可能會感到很驚訝,我為部隊創(chuàng)了一個奇跡,一個僅有小學(xué)文化的人能混到現(xiàn)在,現(xiàn)在也成了一名上士炊事員兼炊事員,其實,每每提到此,我也感到有些后悔,自己當(dāng)年沒好好讀書,雖然如此,但是我卻從來沒有因此感到羞愧,因為我覺得文化不僅僅是在學(xué)校學(xué)習(xí),而且在工作崗位上也是可以學(xué)習(xí)的“三百六十行,行行出狀元”我想這個道理大家都懂,當(dāng)然,在這里,我并不是在表白自己有多能,而是想表明一個道理:工作崗位是沒有貴賤之分的,只要你努力,愛一行,一定會有所收獲。

對于今天的交流,我也沒什么準(zhǔn)備,下面如有講的不好、不對的地方,請各位戰(zhàn)友批評指正。

一、立足崗位、學(xué)習(xí)創(chuàng)新,小崗位也有大作為。

入伍20xx年以來,兩次被評為優(yōu)秀士兵,一次被評為優(yōu)秀士官,并在20xx年光榮的加入中國共產(chǎn)黨。平時在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓(xùn)練,多次參加各類搶險任務(wù),受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評?!叭罕姷暮袈?,就是我工作的出發(fā)點;群眾滿意,就是我工作的最大回報!”這是我工作中的自我要求。在當(dāng)炊事員、司務(wù)長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。(簡要介紹4.25搶險保障)這兩年來,支隊首長的嚴(yán)格要求,各位戰(zhàn)友的細(xì)心關(guān)愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀士官。

作為一名炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復(fù)一日,年復(fù)一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊?wèi)?zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實際行動來關(guān)心和鼓勵戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的不同口味,我經(jīng)常用手機(jī)、電腦、電子郵件、網(wǎng)上論壇、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學(xué)習(xí)各地不同風(fēng)味的小吃和主食,積累經(jīng)驗,取人之長,補(bǔ)己之短;我還經(jīng)常利用外出等機(jī)會,向外面的老師級廚師學(xué)習(xí)請教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。(談?wù)勗诔啥紲亟瓕W(xué)藝的故事)另外,我們利用指揮所組織的廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實踐操作水平,當(dāng)前支隊各類培訓(xùn)比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機(jī)會,所大家不要懈怠,像我這樣一個僅有小學(xué)文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結(jié)合現(xiàn)有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為。”

二、夯實基礎(chǔ)、踏實苦干,從實踐中提高技藝。

記得,在我從入伍之后特別是負(fù)責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達(dá)不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況。“工欲善其事,必先利其器”,我認(rèn)識到要勝任任何一個工作,就應(yīng)該深鉆細(xì)研,認(rèn)真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認(rèn)真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識,要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對烹調(diào)知識的學(xué)習(xí);同時還應(yīng)擺著一個謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠(yuǎn)流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點都是財富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學(xué)習(xí)的機(jī)會。俗話說“三人行必有我?guī)煛?,我?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機(jī)會,虛心請教,認(rèn)真學(xué)習(xí);還有,實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。

三、端正態(tài)度、無私奉獻(xiàn)、盡職盡責(zé)貼心服務(wù)。

“人生的價值不在于索取了多少,而在于奉獻(xiàn)了多少”。我也一直都堅信有付出就會有回報。在平時生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時間,通過與戰(zhàn)友及領(lǐng)導(dǎo)談心交流,舒緩平時工作壓力,當(dāng)遇到困難和挫折時,我也會勉勵自己,一個人,有想、有目標(biāo)固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標(biāo)達(dá)不到的時候,就要學(xué)會放棄。成才之路千萬條,只要能報效部隊。這就是一名軍人最大的追求。

在日常工作中,我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認(rèn)清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴(yán)把食品采購關(guān),同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。

炊事員述職報告篇二十二

尊敬的中隊領(lǐng)導(dǎo)、親愛的戰(zhàn)友們!

我叫余,xx人,x年12月入伍20xx年12月被選舉為士官,現(xiàn)為中隊炊事員,自上任以來,我時刻不忘自身職責(zé),不忘中隊領(lǐng)導(dǎo)的栽培和信任,時刻提醒自己作為一名士官該干什么不該干什么,以高度的責(zé)任心在本職崗位上工作,下面就我這半年以來的工作情況匯報如下:

一、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)提高自身素質(zhì)。作為一名士官,不僅要有豐富的業(yè)務(wù)知識和過硬的業(yè)務(wù)技巧,更需要有很強(qiáng)的政治敏銳性和較高的思想覺悟,要適應(yīng)自己的本職工作,就要加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),提高自己的政治思想素質(zhì),我積極參加支隊、中隊組織的政治學(xué)習(xí),一直以馬、列主義思想和理論以及三個代表重要思想來武裝自己的頭腦,使自己的思想始終和中隊黨支部保持高度一致,跟著黨的腳步走,具有堅定的政治立場,鮮明的政治觀點,嚴(yán)明的政治紀(jì)律,在工作中牢記自身職責(zé),任勞任怨,發(fā)揮好骨干的帶頭作用,遵守好一日生活次序,團(tuán)結(jié)同志,逐漸使自己認(rèn)識問題的能力有所增強(qiáng),思想上有了很大的進(jìn)步。

二、刻苦鉆研業(yè)務(wù),不斷提高工作能力。本人自擔(dān)任中隊給養(yǎng)員以來,熱愛本職工作,刻苦鉆研業(yè)務(wù)技巧,努力學(xué)習(xí)相關(guān)理論,提高業(yè)務(wù)保障能力,經(jīng)常查閱有關(guān)營養(yǎng)方面書籍,以保證中隊伙食營養(yǎng),盡量讓領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們達(dá)到滿意!

三、積極參加軍事訓(xùn)練,提高軍事素質(zhì)。在軍事訓(xùn)練中,自己不會因為是后勤人員就對自己放松要求,降低標(biāo)準(zhǔn),平時在完成本職工作的同時,能自覺主動參加集體科目訓(xùn)練,自加壓力,刻苦認(rèn)真,向戰(zhàn)斗班好的同志看齊。

四、加強(qiáng)一日生活制度落實,提高自身養(yǎng)成。在平時生活中,能夠按照部隊的條令條例來要求自己,保持軍人良好形象,在完成本職工作后能積極的參加中隊的各項工作,為中隊全面建設(shè)、創(chuàng)先進(jìn)中隊貢獻(xiàn)自己的一份力量。

五、存在不足。經(jīng)過一段時間的努力,工作取得了一定的成績,但是還存在一些不足之處:

(1)、專業(yè)技能還有待進(jìn)一步提高、要不斷總結(jié)工作中遇到的困難和經(jīng)驗。

(2)、條令條例意思淡薄,對學(xué)習(xí)重視不夠,不是非常積極。

六、下步努力方向。

(1)、加強(qiáng)學(xué)習(xí)不斷提高自身素質(zhì)和工作能力,首先加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的鉆研,虛心向好的同志學(xué)習(xí),提高工作效率其次是加強(qiáng)對自身職責(zé)的學(xué)習(xí)。

(2)、加強(qiáng)理論的條令條例的學(xué)習(xí),在今后的工作中,要進(jìn)一步加強(qiáng)自己的政治修養(yǎng),保持和發(fā)揚扎實的工作作風(fēng),努力提高業(yè)務(wù)技能,向好的戰(zhàn)友學(xué)習(xí),彌補(bǔ)自身不足,為中隊的建設(shè)做貢獻(xiàn)。以上是我的述職報告,不足之處請領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們批評指正!

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