食品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要（精選14篇）

計(jì)劃可以幫助我們合理安排時(shí)間和資源，使得任務(wù)完成更加高效。要制定實(shí)際可行的計(jì)劃，需要充分了解任務(wù)的背景和要求。計(jì)劃的成功與否取決于執(zhí)行的力度和效果。

食品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇一

一、企業(yè)概況

創(chuàng)立xxx食品貿(mào)易有限公司，工商注冊資金50萬元。經(jīng)營范圍：批發(fā)兼零售，定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿(mào)易活動(dòng)。主要代理、經(jīng)銷食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷往各類大型超級市場，連鎖超市，批發(fā)給同類貿(mào)易公司及流通市場。公司建有網(wǎng)站，能夠同客戶進(jìn)行交流。

二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的個(gè)人清況

三、市場評估

a)進(jìn)入市場銷售，首先要有行業(yè)中的一線品牌，主要兩點(diǎn)：

(一)進(jìn)入市場用品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品。

(二〕消費(fèi)者需要名牌產(chǎn)品。但品脾產(chǎn)品，利潤不豐厚。在10 %左右。例：上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產(chǎn)品。

b)代理二線品牌，首先是優(yōu)秀的品質(zhì)，同時(shí)在價(jià)格上能夠同一線品牌產(chǎn)品爭奪市場份額，并能有足夠的利潤，在33%左右。例：浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產(chǎn)品。

c)代理經(jīng)銷本地產(chǎn)品。利用本市消費(fèi)者的心理。稍費(fèi)熟悉的老品牌，有祖定的客源。利潤在20%左右。例：天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。

d)銷售其他商貿(mào)公司銷售的成熟產(chǎn)品。例：河北怡達(dá)罐頭休閑系列產(chǎn)品。

e)開發(fā)市場空白點(diǎn)。利用企業(yè)注冊的商標(biāo)。英禾牌系列跪菜幼頭。例：金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn))按國家技術(shù)監(jiān)督局的生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)品。在各執(zhí)法機(jī)構(gòu)抽查產(chǎn)品品質(zhì)中，成分不過關(guān))保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費(fèi)者的食用安全。

蔬菜類端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng)，大的企業(yè)〔因不是滾動(dòng)生產(chǎn))不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無法達(dá)到高壓殺菌的工藝及增加原料調(diào)選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標(biāo)。危害人的食用健康，是執(zhí)法部門堅(jiān)決打擊的重點(diǎn)，保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場的根本。同時(shí)，該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進(jìn)行經(jīng)首活動(dòng)中的根基產(chǎn)品，也是林利的主要商品，并具有品牌意義。

綜上所述。我所創(chuàng)立的企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上應(yīng)穩(wěn)步進(jìn)入市場。

四、市場營銷計(jì)劃

1、把本企業(yè)經(jīng)背的產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品，按超市的形態(tài)。推動(dòng)各類超級市場適合產(chǎn)品，(大賣廠與連鎖便利超市應(yīng)在商品分布及特定消費(fèi)人群進(jìn)行商品分割)。按分類和計(jì)劃，把消費(fèi)者便利(居民區(qū)內(nèi))為主的產(chǎn)品，副食調(diào)料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個(gè)便利店，而物美便利超市的55個(gè)店是以原萬家利超市及各區(qū)的食品店為主收購的超市，推出州更附近居民消費(fèi)的產(chǎn)品，再加上流動(dòng)購買力的消費(fèi)的產(chǎn)品。例：加上些休閉食品。

2、物美綜合超市14個(gè)店(包括大榮超市十個(gè)店)。物美大型超市1個(gè)店、米蘭3個(gè)店、世紀(jì)聯(lián)華超市四個(gè)店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進(jìn)入銷售。

3、經(jīng)營的產(chǎn)品進(jìn)入了超市，其營銷并沒有結(jié)束，按系列產(chǎn)品中的單品進(jìn)行促銷。以單品促銷帶動(dòng)系列產(chǎn)品的銷售，同時(shí)安排業(yè)務(wù)員巡店，及時(shí)補(bǔ)充貨品，并保證在超市訂單下達(dá)后的24小時(shí)內(nèi)送貨到店。

4、按時(shí)對帳。同超市各部門搞好相應(yīng)關(guān)系，為及時(shí)按期收回貸欲。,

5、及時(shí)解決消費(fèi)者因質(zhì)量等問題投訴的各種難題，及時(shí)同生產(chǎn)廠家溝通，為售后做好一切服務(wù)。同生產(chǎn)廠家執(zhí)行好合同內(nèi)容。爭取他們在市場營銷中，給予更大的支持和力度。

6、把所經(jīng)銷的產(chǎn)品，分銷給同等的商貿(mào)公司，把那些本企業(yè)投有進(jìn)入的超布，讓他們進(jìn)行營銷。例：天津市開發(fā)區(qū)天味食品有限公司，把我們的產(chǎn)品打入到家樂福超市5個(gè)店、北京6個(gè)店。

7、做好產(chǎn)品在流通領(lǐng)域的運(yùn)做，即批發(fā)布場。

8、建有網(wǎng)絡(luò)對帳平臺。同有條件的超市及業(yè)務(wù)容戶，進(jìn)行網(wǎng)上業(yè)務(wù)往來。

9、運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行營銷管理

五、企業(yè)姐織結(jié)構(gòu)

我作為法人占公司股份90%”，另一名股東占10%。注冊員工8人，女性6人，7人特有《就失業(yè)證》，6人辦理了《再就業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)》38——48歲7 人。1人為下崗職工。企業(yè)被天津市勞動(dòng)保降局認(rèn)定為《勞動(dòng)服務(wù)就業(yè)企業(yè)》，并在河?xùn)|區(qū)國稅局辦理了自2015年1月1日起免三年企業(yè)所得稅的優(yōu)惠政策。企業(yè)制定了崗位責(zé)任，同員工簽定了三年的勞動(dòng)合同，并在勞動(dòng)保障部門進(jìn)行了認(rèn)定。參加了社會(huì)養(yǎng)老保險(xiǎn)，井為5名員工調(diào)檔成功，企業(yè)具有完整的組織機(jī)構(gòu)。

六、固定資產(chǎn)

自有五菱牌面包年一輛，大發(fā)面包車一輛、傳真機(jī)兩臺、電腦3臺、打印機(jī)3臺，固定電話兩部、手機(jī)四部、辦公桌特，用具齊全。

七、流動(dòng)資金每月在十五萬元左右，在自有資金和廠商貸款支持上能夠平衡。第一年預(yù)計(jì)銷售在180萬員左右，由于超市市場所器的進(jìn)廠費(fèi)、促銷，條碼維護(hù)費(fèi)等費(fèi)用，第一年的營銷費(fèi)用13。8萬元。工資9。8萬元，房租：辦公室9000元，庫房21000元，折舊費(fèi)3000元，保險(xiǎn)費(fèi)2。4萬元，注冊費(fèi)4000元。年平均銷售利潤6萬元。毛利在35。7萬元。由于新辦公企業(yè)第一年開拓進(jìn)入市場。在現(xiàn)行市場環(huán)境中。保平就是爭勝，在第二年里銷售費(fèi)用計(jì)劃將下降50%(見附表)

九、現(xiàn)金流量計(jì)劃 如果開辦網(wǎng)上超市，我的資金流將出現(xiàn)困難。我將爭取貸款，用于網(wǎng)上超市。我的理念是：保持好已經(jīng)做好的事業(yè)，開辟新的避免大風(fēng)險(xiǎn)的通道，網(wǎng)上超市將得到各生產(chǎn)廠家及代理商的業(yè)務(wù)支持。如果貨品賣不出去，將能夠退貨換貨。在網(wǎng)上超市訂立的供貨合同中，是極其重要的一項(xiàng)(現(xiàn)金流量見附表)

創(chuàng)業(yè)中，克服了種種困難。我們得到了從各自的家庭，從婦女創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心，從國家扶持政策的支持和幫助。我們會(huì)不懈努力。堅(jiān)持下去，回報(bào)社會(huì)。壯大企業(yè)，完善企業(yè)，做合格的創(chuàng)業(yè)人。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書必備的10章節(jié)：

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書十章節(jié)

通常一本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書在前面需要寫一頁左右的摘要，接下來是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的具體章節(jié)，一般分成十大章。

第一章：事業(yè)描述。必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè)，賣什么產(chǎn)品(或服務(wù))，誰是主要的客戶，所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有，企業(yè)要用獨(dú)資還是合伙或公司的形態(tài)，打算何時(shí)開業(yè)，營業(yè)時(shí)間有多長等。

第二章：產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么，有什么特色，你的產(chǎn)品跟競爭者有什么差異，如果并不特別為什么顧客要買。

第三章：市常首先需要界定目標(biāo)市場在哪里，是既有的市嘗既有的客戶，還是在新的市場開發(fā)新客戶。不同的市嘗不同的客戶都有不同的營銷方式。在確定目標(biāo)之后，決定怎樣上市、促銷、定價(jià)等，并且做好預(yù)算。

第四章：地點(diǎn)。一般公司對地點(diǎn)的選擇可能影響不那么大，但是如果要開店，店面地點(diǎn)的選擇就很重要。

第五章：競爭。下列三種時(shí)候尤其要做競爭分析：1.要?jiǎng)?chuàng)業(yè)或進(jìn)入一個(gè)新市場時(shí);2.當(dāng)一個(gè)新競爭者進(jìn)入自己在經(jīng)營的市場時(shí);3.隨時(shí)隨地做競爭分析，這樣最省力。競爭分析可以從五個(gè)方向去做：誰是最接近的五大競爭者;他們的業(yè)務(wù)如何;他們與本業(yè)務(wù)相似的程度;從他們那里學(xué)到什么;如何做得比他們好。

第六章：管理。中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失，其中45%是因?yàn)楣芾砣狈Ω偁幜?，目前還沒有明確的解決之道。

第七章：人事。要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來三年的人事需求，并且具體考慮需要引進(jìn)哪些專業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計(jì)算，所需人事成本等。

第八章：財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用?？紤]融資款項(xiàng)的運(yùn)用、營運(yùn)資金周轉(zhuǎn)等，并預(yù)測未來3年的損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。

第九章：風(fēng)險(xiǎn)。不是說有人競爭就是風(fēng)險(xiǎn)，風(fēng)險(xiǎn)可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險(xiǎn)、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)等，并注意當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)來時(shí)如何應(yīng)對。

餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

一、基本概況：

與其它快餐店 99°315個(gè)′—公里，南北寬10。

2.格調(diào)方面：餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給顧客貴族式的享受，力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念，向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。

3.市場環(huán)境方面：市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi)，相對外部市場競爭要小，個(gè)體經(jīng)營單純，以小投資為主，服務(wù)于各類人群并提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引顧客的.注意目光，讓他們能在最短的時(shí)間來光顧本店，所運(yùn)用的營銷方法是多種途徑的；其次，是怎樣達(dá)到以下營銷效果：

潛在客戶

現(xiàn)實(shí)客戶

滿意客戶

美譽(yù)度100

所運(yùn)用的營銷方法也是多種多樣的。

4.市場分析

改革開放30

型發(fā)展階段、規(guī)?；l(fā)展階段和品牌建設(shè)階段，初步形成了投資主體多元化、經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營方式連鎖化、品牌建設(shè)特色化、市場需求大眾化、從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的發(fā)展新格局。

出現(xiàn)了大規(guī)模的結(jié)構(gòu)調(diào)整，高端餐飲企業(yè)開始走親民路線，而中低端餐飲企業(yè)則更多地走進(jìn)了社區(qū)，連鎖企業(yè)配送中心、社區(qū)早餐服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)、主食廚房等在大眾化餐飲服務(wù)企業(yè) 調(diào)查資料表明人們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是創(chuàng)業(yè)首選之路。

美食文化，屬上乘之選，味美肉鮮，必將引領(lǐng)餐飲業(yè)最新潮流，結(jié)合本店獨(dú)具匠心的特色菜系，精美菜肴層出不群，目前市場空白，因而市場前景十分廣闊。

三．管理理念

1.

2

級提出自己的意見或見解

3

要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性

4.

四．產(chǎn)品介紹

以扒類為主，結(jié)合快餐、主食套餐，小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費(fèi)者的需求：

1.

侶品味。

2.西餐結(jié)合快餐

例如：扒類（牛扒、雞扒）、各式快餐、各式小食、燉湯、粉面類（意粉、米粉等）。

3.美顏甜品

例如：金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、等等，最適合愛美的女性朋友品嘗。

4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等 例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

五、市場營銷策略

1．品牌策略：

本餐廳店名易記，易讀，好聽?？梢誀I造典雅的個(gè)性氛圍傳播快捷，符合目標(biāo)市場消費(fèi)者的消費(fèi)需求。

而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方，要具有獨(dú)特性；易吸引人的注意。

2.價(jià)格策略：

（1）主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

習(xí)慣的檔次，得到選購“滿足”。

3．促銷策略

（1）餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭 對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案，在實(shí)施計(jì)劃的過程中，通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。

（2

中應(yīng)包含以下

增強(qiáng)其吸引力。

b．求變：過去

則以營養(yǎng)和享受為主，所以，餐飲也要以變應(yīng)變，在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味，一變天地寬，這樣才能牢牢抓住消費(fèi)者，以拓展餐飲業(yè)市場空間。

合上取長補(bǔ)短，做到出奇制勝。

1.按照直營店的實(shí)施情況來執(zhí)行：

2.餐廳服務(wù)業(yè)的模型。

以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終 萬人 18

達(dá)到本店經(jīng)營理念的推廣。 3．人員與制度 1)店長（1名）

店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作，同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督，做好餐廳與主要顧客群體的交流工作。

工作內(nèi)容：聽取員工的意見進(jìn)行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作.

.綜合決策各種工作的運(yùn)行1名）

5名）

每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務(wù)于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。 5）薪酬制度：記時(shí)工資制不同類型的工作人員時(shí)間上的薪酬不同；采用此制度比較靈活，可以準(zhǔn)確地記錄各個(gè)工作人員的工作時(shí)間，準(zhǔn)確地計(jì)算出職工的工資6）獎(jiǎng)勵(lì)制度：根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)勵(lì))

一）銷售計(jì)劃a)開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳工作，發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。b)推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。c)每月累計(jì)消費(fèi)送28二）財(cái)務(wù)計(jì)劃1.實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理實(shí)現(xiàn)損益控制的手段是通過“周報(bào)表”和“月報(bào)表”上的科目審核現(xiàn)金超收或不足，.

198 審核內(nèi)容包括銷售額，顧客數(shù)，顧客平均消費(fèi)數(shù)量，收銀機(jī)的操作錯(cuò)誤，(

元的禮券，虧損， 218元贈(zèng)

半年實(shí)行一次獎(jiǎng)元者，贈(zèng)送價(jià)值18元禮卷，以此類推

.其他營業(yè)項(xiàng)目，

食品原料的價(jià)格，記時(shí)工作人員的工資，電費(fèi)，煤氣費(fèi)，水費(fèi)等。

2.每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。

3.店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行；4.如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞本店的財(cái)產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。5.每日流動(dòng)資金為貨）

收入比計(jì)劃高，將適度調(diào)整工資，

5千元（主要用于突發(fā)性事件以及臨時(shí)進(jìn)

(1)收集，整理，點(diǎn)核店里各處銀臺的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù)，并將其送存銀行

(4)準(zhǔn)備各項(xiàng)備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況六、實(shí)施方案

1.按照直營店的實(shí)施情況來執(zhí)行：我們初期的實(shí)施方案主要也是按照直營店的實(shí)施情況來執(zhí)行。單店的選址將會(huì)通過嚴(yán)格的市場調(diào)研和細(xì)密的市場分析及謹(jǐn)慎的作業(yè)態(tài)度來操作，開業(yè)前規(guī)劃，經(jīng)營地考察從潛在消費(fèi)分析，門店規(guī)劃，營業(yè)點(diǎn)圈邊消費(fèi)水平，市場競爭狀況做科學(xué)評估，預(yù)測開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位，其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10-20元的人均消費(fèi)，幣。

萬人民

創(chuàng)業(yè)初期計(jì)劃所需資金為18

一、快餐店概況

二、經(jīng)營目標(biāo)

三、市場分析

四、經(jīng)營計(jì)劃

五、人事計(jì)劃

六、銷售計(jì)劃

七、財(cái)務(wù)計(jì)劃

八、附錄

一、快餐店概況

１．本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為都市快餐店，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

２．都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

３．都市快餐店的所有者是×××，餐廳經(jīng)理×××，廚師×××，三人均有６年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)****。 ４．本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元，其中萬元已籌集到位，剩下萬元向銀行貸款。

二、經(jīng)營目標(biāo)

1．由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。

2．本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團(tuán)，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。

三、市場分析

1．客源：都市快餐店的目標(biāo)顧客有：到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%；附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。

3．競爭對手：

都市快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上?！痢量觳偷曛形骷鏍I，價(jià)格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價(jià)廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

四、經(jīng)營計(jì)劃

1．快餐店主要是面向大眾，因此菜價(jià)不太高，屬中低價(jià)位。

2．大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價(jià)格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。

3．午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

4．隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

5．經(jīng)營時(shí)間：早~晚!

6．對于以上計(jì)劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源。

五、人事計(jì)劃

1．本店開業(yè)前期，初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員（包括多少名廚師），多少名臨時(shí)雇員（含廚師）具體內(nèi)容如下：

1）通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗(yàn)，有良好的職業(yè)道德，年齡在

應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來本店面試。

2）經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同（含試用期）。

2．為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：

1）制定培訓(xùn)計(jì)劃，確定培訓(xùn)目的，制定評估方法。

2）實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

3）考核上崗，對于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。

六、銷售計(jì)劃

1．開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略，還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

2．推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

3．每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)撸?名）可獲得價(jià)值888元的禮券。

4．每月累計(jì)消費(fèi)100元者，贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券，200元贈(zèng)送20元禮券，以此類推。

七、財(cái)務(wù)計(jì)劃

本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行；如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計(jì)劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。

1）本店固定資產(chǎn)（ ）萬元 1

桌椅 （ ）套

營業(yè)面積（ ）平方米

冷凍柜 （ ）臺

灶件 若干

2）每日流動(dòng)資金為多少萬元

（主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨）

3）對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。

注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價(jià)格放低。

八、附錄

附錄1 法律要求

為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強(qiáng)人民體質(zhì)，嚴(yán)格遵守國家，地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下：一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。

食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造，土改，出借衛(wèi)生許可證。

二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求：

（一）保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的

措施。

（二）食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種，數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。

（三）應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒，更-衣、盥洗，采興，照明，通風(fēng)，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。

（四）設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。

（五）餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。

（六）貯存，運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設(shè)備的條件必須安全，無害，保持清潔，防止食品污染。

（七）直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒，清潔的包裝材料。

（八）食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生，生產(chǎn)，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服；銷售直接入口食品時(shí)，必須使用售貨工具。

（九）用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

（十）使用的洗滌劑，消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全，無害。

三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品：

（一）腐敗變質(zhì)，油脂酸敗，霉變，生蟲，污穢不潔，混有異物或者其他感官形狀異常，可能對人體健康有害的。

（二）含有毒、有害物質(zhì)或者被有害，有毒物質(zhì)污染，可能對人體有害的。

（三）含有致病性寄生蟲，微生物或者生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)。

（四）未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。

（五）病死，毒死或者死因不說的禽、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其物品。

（六）容器包裝污穢不潔，嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。

（七）摻假，摻雜，偽造，影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。

（八）用非食品原料加工，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。

四、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)。

菜 單

快餐店地址：

聯(lián)系電話

快餐店的營業(yè)時(shí)間；

快餐店提供品種

食品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇二

使命：為出門在外的人提供實(shí)惠獨(dú)特舒適的住宿體驗(yàn)。

愿景：普通中國人出行住宿方式，外國人的體驗(yàn)方式。

熱愛新的旅游體驗(yàn)的人，驢友(中外)、想找便宜住宿的人、自駕車旅行團(tuán)、家庭集體出游者、出差者、想臨時(shí)休息的人、旅行社，與×××旅業(yè)連鎖通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)無中介的直通預(yù)定和網(wǎng)上交易。

獲得使加盟商專注于服務(wù)，×××旅業(yè)品牌擁有者專注于品牌建設(shè)和營銷，住宿的人獲得廉價(jià)舒適快捷的服務(wù)，加盟商獲得穩(wěn)定有保障的回報(bào)，品牌擁有者創(chuàng)新了住宿市場，壯大了整個(gè)的行業(yè)的市場規(guī)模，構(gòu)建三方互利的創(chuàng)新經(jīng)營模式，從而在旅館行業(yè)開創(chuàng)一片新的藍(lán)海。

創(chuàng)業(yè)目標(biāo)：從項(xiàng)目研發(fā)實(shí)施開始六年內(nèi)成為著名的海外上市公司

之所以能策劃這種新型旅游住宿項(xiàng)目的連鎖經(jīng)營模式，是策劃人自己根據(jù)過去經(jīng)營酒店、賓館、茶樓、天龍王朝的經(jīng)驗(yàn)和各種類型賓館的住宿體驗(yàn)，以及對整個(gè)行業(yè)的調(diào)查，分析住宿行業(yè)核心元素，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)沒有人觸及的住宿市場的藍(lán)海，從而開創(chuàng)了一片新的市場，避免了現(xiàn)在這個(gè)行業(yè)的紅海競爭。

在創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中如果是藍(lán)海項(xiàng)目，成功可能性會(huì)非常大。

是否是藍(lán)海要對照幾個(gè)關(guān)鍵詞。

一是全新的市場空間和全新的商機(jī);二是創(chuàng)造新的市場需求，無人競爭。

符合這兩條就可以稱之為藍(lán)海。

沒有全新的市場空間和全新的商機(jī)，沒有創(chuàng)造新的市場需求，仍然是現(xiàn)有市場的競爭，就沒有自己的藍(lán)海，失敗可能性就很大。

但反過來你找到了符合這兩個(gè)特征的市場創(chuàng)新，你事實(shí)上就開辟了自己的藍(lán)海。

可以保證的是×××旅業(yè)連鎖項(xiàng)目符合這幾個(gè)特性，因而在大家非常熟悉的傳統(tǒng)住宿市場中找到了自己的藍(lán)海。

我認(rèn)為在每一個(gè)行業(yè)都有這樣的藍(lán)海，即新的市場。

很多項(xiàng)目的成功是從失敗的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)中來。

對該項(xiàng)目影響最大的是項(xiàng)目策劃人創(chuàng)辦并失敗的的天龍王朝大酒店。

天龍王朝在北京可以成功嗎?在成都?在上海?在廣州呢?成功的關(guān)鍵不是地方，也許有時(shí)候市場決定了企業(yè)的價(jià)值和收入。

但是更重要的你的商業(yè)模式不是彌補(bǔ)市場的空白，不是在細(xì)分市場中找到自己的位置，而是獨(dú)創(chuàng)的，發(fā)掘出沒有的市場空間，甚至是創(chuàng)造新的市場空間。

天龍王朝的意義在于，在于他把一個(gè)想像的東西完整的實(shí)現(xiàn)了，因而提供了服務(wù)行業(yè)所有可以去總結(jié)去提煉的東西，什么樣服務(wù)是顧客真正需要的!什么樣的產(chǎn)品是能產(chǎn)生最大的利益!什么樣的管理是最簡化!什么樣的裝修是最節(jié)省的!什么樣的環(huán)境是顧客需要的!什么樣的營銷是有效的!服務(wù)行業(yè)成功的本質(zhì)是什么!為什么市場調(diào)查是企業(yè)成功的關(guān)鍵?如此種種，如果你沒有去做過，你不會(huì)知道，天龍王朝因而帶有太多的悲劇的色彩，由于沒有做完整科學(xué)詳細(xì)的市場調(diào)研匆忙上馬導(dǎo)致定位錯(cuò)誤，當(dāng)你意識到時(shí)，已無法挽回，因?yàn)閷?shí)實(shí)在在它成為了一個(gè)試驗(yàn)品。

如果成功只可能是僥幸。

但是它卻提供了一個(gè)完整的可供分析的商業(yè)案例。

失敗不是成功之母，但是檢討會(huì)成為成功之母。

一件事情的失敗一定會(huì)告訴你，什么是不能做的，什么是可以做的，什么是你可以做得更好的。

所以×××旅業(yè)連鎖項(xiàng)目，因?yàn)榉N種教訓(xùn)，所以把從市場調(diào)研開始進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)做為最重要的工作方式。

所以成功幾乎是可以被保證的。

×××旅業(yè)連鎖項(xiàng)目的運(yùn)作的思路是，通過建立北京住宿創(chuàng)新研究所(專注于住宿市場住宿方式的創(chuàng)新和研究)，完成項(xiàng)目的研發(fā)，并形成完整的商業(yè)模式。

×××旅業(yè)提供經(jīng)過創(chuàng)新的商業(yè)模式，完成一個(gè)運(yùn)營系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，投資商家出錢建具體的營運(yùn)場地，即具體的旅社，按統(tǒng)一的營銷營運(yùn)模式管理經(jīng)營。

合作方主要是擁有房屋產(chǎn)權(quán)的企業(yè)和個(gè)人，但我們又是一個(gè)整體，投資商不擁有品牌和商業(yè)模式的全部知識產(chǎn)權(quán)，運(yùn)營管理是統(tǒng)一的加盟模式。

因?yàn)椴邉澣嗽谶@個(gè)行業(yè)打拼多年，在實(shí)踐中知道怎樣避免所有的風(fēng)險(xiǎn)。

本商業(yè)計(jì)劃也是經(jīng)過了長達(dá)五年的思考和總結(jié)，并在北京做了整整半年的市場調(diào)查才得出的科學(xué)詳實(shí)的市場計(jì)劃，它足以發(fā)展為中國一個(gè)獨(dú)特的新興旅游創(chuàng)新項(xiàng)目，開創(chuàng)造出一個(gè)新的市場空間。

實(shí)施這個(gè)商業(yè)計(jì)劃，成功的可能性非常大。

住宿業(yè)的藍(lán)海，新的市場空間，相對無人競爭。

1、低成本而致的相對價(jià)格優(yōu)勢有市場。

2、規(guī)模優(yōu)勢而致低成本，贏利有保障。

3、獨(dú)特的住宿體驗(yàn)和環(huán)境優(yōu)勢，成為新的旅游體驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的制定者。

4、授權(quán)連鎖的加盟方式推動(dòng)整個(gè)規(guī)模的迅速的壯大，品牌形成行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，形成最大先發(fā)優(yōu)勢。

人員培訓(xùn)，營銷宣傳費(fèi)用，管理、收銀、財(cái)務(wù)營運(yùn)系統(tǒng)建設(shè)支出等直接和間接的成本。

6、在服務(wù)行業(yè)從事多年的管理和項(xiàng)目建設(shè)團(tuán)隊(duì)。

×××旅業(yè)連鎖項(xiàng)目的藍(lán)海在哪里呢?

首先，是營業(yè)環(huán)境完全與傳統(tǒng)的旅館不同。

最大化利用了經(jīng)營場地，減少無效益的'公共場地。

現(xiàn)在你的腦海里已經(jīng)浮現(xiàn)了你想像中的旅館中的樣子，但該項(xiàng)目絕不是你腦海里浮現(xiàn)出來的旅館的樣子，因?yàn)檫@是一個(gè)獨(dú)特的環(huán)境。

不會(huì)是死板的旅館印象。

不是懷疑你的想像力，只是你自己沒看過之前你確實(shí)不能完全想像出這樣的環(huán)境。

之所以是藍(lán)海，是這個(gè)世界上還沒有他，最終成型的東西，也不是策劃者自己想像的樣子，會(huì)有更多讓人震撼的創(chuàng)造性的東西。

其次，是裝修設(shè)計(jì)是獨(dú)、特、新、奇。

第三，收入模式的最簡單化，刪繁就簡直達(dá)市場需求的核心要素。

最大限度滿足顧客的真實(shí)需求。

第四，管理模式和運(yùn)營的最大簡化(標(biāo)準(zhǔn)化和程序化)。

第五，簡化和標(biāo)準(zhǔn)化的預(yù)定和財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)。

第六，投資、顧客、商業(yè)模式創(chuàng)立者的三方共贏的商業(yè)模式。

第七，最核心和關(guān)鍵的是整個(gè)項(xiàng)目的全部知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù)而成為獨(dú)家的經(jīng)營模式。

避免了競爭對手的模仿。

這種保護(hù)是全方位的，從所有的裝修外觀設(shè)計(jì)，管理軟件平臺，流程設(shè)計(jì)專利，商標(biāo)、域名、商號，所有獨(dú)創(chuàng)性能申請專利的地方都進(jìn)行全面保護(hù)，制造知識產(chǎn)權(quán)的壁壘，得到法律的有效保護(hù)。

迫使所有想模仿類似經(jīng)營的投資者，與我們合作，達(dá)到最大的共贏。

整個(gè)店的特點(diǎn)是后期的營運(yùn)和翻修成本非常低。

做為一個(gè)住宿業(yè)藍(lán)海項(xiàng)目。

其經(jīng)營模式和最終形成的消費(fèi)體驗(yàn)是現(xiàn)在這個(gè)行業(yè)完全沒有的，不是對現(xiàn)有行業(yè)的補(bǔ)充，在于開拓了住宿行業(yè)新的市場邊界。

為讓出行的中國人真正住便宜的舒適的住宿(費(fèi)用是現(xiàn)在所謂的經(jīng)濟(jì)型酒店的三分之二)。

可以說享受全新的住宿體驗(yàn)。

并能創(chuàng)造新的住宿文化。

該項(xiàng)目建立了擁有完全的自主知識產(chǎn)權(quán)的連鎖加盟經(jīng)營模式，包括具有完善的互聯(lián)網(wǎng)平臺和會(huì)員注冊系統(tǒng)，從品牌輸出、知識產(chǎn)權(quán)、ci形象設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、監(jiān)理、營運(yùn)模式、管理軟件、營銷、服務(wù)培訓(xùn)形成全套的服務(wù)系統(tǒng)。

假如說我們建立這樣一個(gè)項(xiàng)目策劃大系統(tǒng)的成本是1000萬。

公布我們幫助建設(shè)和自己完成項(xiàng)目可能的費(fèi)用比較，如市場調(diào)查、設(shè)計(jì)、監(jiān)理施工、培訓(xùn)等各項(xiàng)費(fèi)用的情況。

對于一個(gè)模仿者他要完成這樣一個(gè)單一系統(tǒng)是100萬(因?yàn)樗豢紤]連鎖，只是簡單的模仿)，我就用50萬賣給他這個(gè)系統(tǒng)，消除他自建系統(tǒng)的可能。

從而讓其選擇加盟方式，而享受整個(gè)系統(tǒng)的營銷和品牌支持，避免侵權(quán)風(fēng)險(xiǎn)，而大大增加競爭力，消除失敗的可能性。

那么從加盟來說我只要發(fā)展20多家就可以收回研發(fā)成本，最重的是這些加盟商營運(yùn)的品牌使用和收入分成會(huì)形成一個(gè)長期的穩(wěn)定的收入來源。

加盟商越多，成本越低。

實(shí)際上就是建立一個(gè)全新的標(biāo)準(zhǔn)，然后輸出品牌和經(jīng)營模式，由投資人以連鎖加盟方式來經(jīng)營。

自己可能最多做一個(gè)示范店。

在全國范圍內(nèi)迅速完成整個(gè)產(chǎn)業(yè)的布局。

速度是關(guān)鍵，當(dāng)然模仿的人會(huì)有，但是我們有研發(fā)和網(wǎng)絡(luò)平臺的優(yōu)勢，而且他會(huì)有太多的法律風(fēng)險(xiǎn)。

象有企業(yè)已經(jīng)叫可口可樂，你至少名字就不能叫可口可樂，所以競爭要付出的成本是非常大的。

就連鎖加盟模式的收入未來是非常可觀的。

加盟商加盟費(fèi)，每年固定的會(huì)員費(fèi)、品牌使用費(fèi)和銷售分成。

當(dāng)然考慮收入是逐漸遞增的方式。

初期也許會(huì)是給加盟者最大讓利的方式。

讓他們迅速見到利益。

成功后再逐漸制定合理的收入分成。

該項(xiàng)目將創(chuàng)造一個(gè)上百億的新市場，并且促進(jìn)整個(gè)行業(yè)的繁榮。

鑒于本身未來住宿市場的擴(kuò)大、出行旅游人員增加和人口流動(dòng)本身的加速，這個(gè)市場未來有一個(gè)高速增長的過程。

這個(gè)項(xiàng)目帶來的價(jià)值是可以預(yù)見的。

能給出外旅行和出差人員最大的實(shí)惠。

同時(shí)因獨(dú)創(chuàng)的品牌經(jīng)營和項(xiàng)目，沒有任何風(fēng)險(xiǎn)，贏利預(yù)期明顯而創(chuàng)造無數(shù)的千萬富翁(加盟商)。

項(xiàng)目的成功是建立在幫助加盟商實(shí)實(shí)在在賺錢和消費(fèi)者得到真正的實(shí)惠的基礎(chǔ)上。

前期我們?yōu)閿U(kuò)大市場而盡力減少加盟商的成本，最大限度的讓利，并在這種過程中逐步完善項(xiàng)目，一旦市場形成，做為品牌和經(jīng)營模式的擁有者，企業(yè)的利潤將實(shí)現(xiàn)最大化，一個(gè)新的市場的誕生是該項(xiàng)目讓人興奮的地方。

項(xiàng)目的創(chuàng)立基于開創(chuàng)住宿業(yè)的藍(lán)海。

他的價(jià)值創(chuàng)新在于：老百姓需要安全、廉價(jià)、舒適的住宿;想在服務(wù)行業(yè)中投資的人，沒有好的項(xiàng)目、品牌和標(biāo)準(zhǔn)化的管理及培訓(xùn);有項(xiàng)目、品牌和管理經(jīng)驗(yàn)的人沒有創(chuàng)業(yè)資本，實(shí)現(xiàn)了投資者、顧客、商業(yè)模式創(chuàng)立者的三方共贏。

該項(xiàng)目創(chuàng)造了一個(gè)全新的行業(yè)，并確立了一個(gè)新的標(biāo)準(zhǔn)。

這是很高的商業(yè)智慧。

在五年里讓所有中國人出行都愿意選擇并習(xí)慣這種住宿方式。

十年里讓所有外國游客來到中國都愿意享受這樣的體驗(yàn)，這就是我們的夢想。

研究所可能的組織形式：

1、裝修設(shè)計(jì)部

2、工程設(shè)計(jì)部。

水、電、汽、寬帶(弱電)、空調(diào)系統(tǒng)解決方案。

3、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)部。

管理軟件和收銀系統(tǒng)的招標(biāo)。

4、財(cái)務(wù)部

5、不管部。

辦公室、人力資源、項(xiàng)目培訓(xùn)。

6、知識產(chǎn)權(quán)注冊與管理部。

包括項(xiàng)目管理手冊。

7、項(xiàng)目部。

實(shí)施項(xiàng)目流程、監(jiān)理、管理培訓(xùn)。

通過市場調(diào)研工作完成以下項(xiàng)目：

1、租用房能否產(chǎn)生足夠的效益。

周邊環(huán)境、人流量、交通對營業(yè)額可能產(chǎn)生的影響。

2、確定價(jià)格。

3、確定服務(wù)項(xiàng)目。

收費(fèi)項(xiàng)目：住宿、集體活動(dòng)場地等。

免費(fèi)項(xiàng)目：略。

4、裝修設(shè)計(jì)的相關(guān)規(guī)定。

5、消防的要求對房間布局和房間大小、床位的影響。

項(xiàng)目實(shí)施：

1、以聯(lián)合項(xiàng)目組形式完成具體項(xiàng)目的實(shí)施。

2、以各部門聯(lián)合市場調(diào)查的方式完成市場調(diào)研。

市場調(diào)研思路：

模擬租房，各種賓館的住宿體驗(yàn)，模擬設(shè)計(jì)(功能區(qū)域)，計(jì)算成本(所有)，各種賓館的住宿價(jià)格調(diào)查，確定價(jià)格。

由此可以得出：

a、什么地方最適合開店。

b、單店裝修成本，設(shè)備(消防，水、電、汽，寬帶、電視等弱電系統(tǒng))成本，人員招聘培訓(xùn)成本，管理軟件招標(biāo)價(jià)格。

c、網(wǎng)站建設(shè)和營銷支出。

d、投資回收期。

e、是租房還是自產(chǎn)權(quán)房更劃算

六、研發(fā)和管理團(tuán)隊(duì)(組建中)。

在創(chuàng)業(yè)過程中鍛煉起來的一群精英，在長期共事的過程中深受策劃者思想影響，已經(jīng)有形成自己的企業(yè)文化的基礎(chǔ)。

因天龍王朝失敗散落在各個(gè)行業(yè)，有的已自己創(chuàng)業(yè)，只要尋求到投資，會(huì)在最短的時(shí)間集聚。

食品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇三

創(chuàng)業(yè)不是一件容易的事情，計(jì)劃書是必不可少的。下面是為您整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要范文以及注意事項(xiàng)，希望可以幫到您!

公司名稱：某某裝飾有限責(zé)任公司

注冊資金：100萬元。

資金來源：團(tuán)隊(duì)自籌資金30萬，風(fēng)險(xiǎn)投資30萬，長期借款40萬。

公司宗旨：一個(gè)溫馨的家是我們共同的目標(biāo)

公司理念：用心、細(xì)心、誠心、創(chuàng)新

公司簡介：某某裝飾有限責(zé)任公司是一家引進(jìn)先進(jìn)的經(jīng)營管理體系后優(yōu)秀人才，提供裝潢材料、工程設(shè)計(jì)、施工等一條龍服務(wù)的裝潢公司，使得私人裝潢不再東奔西走，憂心忡忡。家庭裝潢為本公司的主營業(yè)務(wù)，公司發(fā)展初期市場為福州市，后期以福建省沿海城市為據(jù)點(diǎn)，加強(qiáng)人才培養(yǎng)，擴(kuò)大公司的業(yè)務(wù)經(jīng)營能力，以家庭、門面、辦公室裝修為主線，爭取承接到更高投資的大型項(xiàng)目，并取得甲級資質(zhì)。以建材的銷售為另一主線，以短距運(yùn)輸業(yè)務(wù)作為建材銷售項(xiàng)目的一副業(yè)。通過付出的誠信和努力贏得百姓的贊譽(yù)的口碑，打造自我的價(jià)值品牌。該投資項(xiàng)目資金投入量少，回收期快，利潤高，隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，該行業(yè)具有較好的市場前景和發(fā)展?jié)摿Α?/p>

近幾年來，我國的裝飾裝修市場發(fā)展迅猛，從而拉動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展，新型裝飾材料不斷涌現(xiàn)，消費(fèi)者的需求量不斷擴(kuò)大，因此，有人說裝飾裝修產(chǎn)業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)。但是，在我們看到發(fā)展的同時(shí)，也看到許多與行業(yè)發(fā)展不利的因素存在。如裝飾房屋合同陷阱多，施工偷工減料、以次充好，環(huán)保指標(biāo)不達(dá)標(biāo)，裝修工人無證上崗等違規(guī)操作使消費(fèi)者蒙受巨大損失等情況屢見不鮮，同時(shí)也使整個(gè)行業(yè)信譽(yù)降低。較低的市場準(zhǔn)入使大批無資質(zhì)的企業(yè)和個(gè)人承攬業(yè)務(wù)，爭相采用打折或送禮等手段激烈競爭，低價(jià)攬客。市場的無序競爭，不僅使行業(yè)中規(guī)范運(yùn)作的廠商蒙受損失的情況屢見不鮮，同時(shí)也使消費(fèi)者合法權(quán)益難以得到保障。

在未來兩三年家裝行業(yè)仍有較大市場。家裝市場缺乏的是真是能提供裝潢材料、工程設(shè)計(jì)、施工等一站式服務(wù)的老百姓信得過，具有一定品牌的裝潢公司。我們的企業(yè)正是要抓住這樣的機(jī)遇，做好做大做強(qiáng)我們的一站式服務(wù)裝潢品牌。

公司股本結(jié)構(gòu)中，初期投入資金100萬，團(tuán)隊(duì)自籌資金30萬，風(fēng)險(xiǎn)投資30萬，長期借款40萬。風(fēng)險(xiǎn)投資占30%準(zhǔn)備引入3-5家風(fēng)險(xiǎn)投資共同入股，為分散風(fēng)險(xiǎn)，提高效益，合理增加負(fù)債，優(yōu)化公司財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)。，其中40萬為長期借款(銀行貸款年利率為6%左右)，資金主要用于公司提供裝潢材料、工程設(shè)計(jì)、施工等一條龍服務(wù)。本公司的產(chǎn)品是技術(shù)型服務(wù)，是一項(xiàng)投資少，回收快，收益大的項(xiàng)目。

前三年估計(jì)盈利100萬，以后通過先進(jìn)管理降低成本，將利潤率穩(wěn)定在25%左右，風(fēng)險(xiǎn)資金在第3—5年撤出。

市場部：做好對外的宣傳工作，利用一切有利條件宣傳公司的優(yōu)勢，并及時(shí)向公司反饋信息。

設(shè)計(jì)部：負(fù)責(zé)為客戶“量身打造”室內(nèi)裝飾方案，為了使設(shè)計(jì)取得預(yù)期效果，室內(nèi)設(shè)計(jì)人員必須抓好設(shè)計(jì)各階段的環(huán)節(jié)，充分重視設(shè)計(jì)、施工、材料、設(shè)備等各個(gè)方面，并熟悉、重視與原建筑物的建筑設(shè)計(jì)、設(shè)施設(shè)計(jì)的銜接，同時(shí)還須協(xié)調(diào)好與業(yè)主和施工單位之間的相互關(guān)系，在設(shè)計(jì)意圖和構(gòu)思方面取得溝通與共識，以期取得理想的設(shè)計(jì)工程成果。

工程部：協(xié)調(diào)總經(jīng)理副總經(jīng)理統(tǒng)一安排工程任務(wù)，監(jiān)督、審核工程任務(wù)的正常進(jìn)行，狠抓工程進(jìn)度、質(zhì)量、安全，以及公司形象。積極參與施工隊(duì)伍的擴(kuò)建、整合、改制以及對施工隊(duì)伍的培訓(xùn)。把握好工地材料用量的審核關(guān)，做到不偷工偷料，不浪費(fèi)材料。及時(shí)處理好工地的投訴及售后工程維修。

財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)建立公司日常會(huì)計(jì)與稅收管理，每個(gè)財(cái)政季度末向副董事長匯報(bào)本年財(cái)政情況并規(guī)劃下個(gè)季度的財(cái)務(wù)工作;負(fù)責(zé)公司資金的籌集、使用和分配;負(fù)責(zé)日常會(huì)計(jì)工作與稅收管理，每個(gè)財(cái)政年度末向總經(jīng)理匯報(bào)本年財(cái)務(wù)情況并規(guī)劃下年財(cái)務(wù)工作。

人事部：負(fù)責(zé)制定公司人事管理制度，實(shí)施并提出合理化意見和建議,合理配置勞動(dòng)崗位控制勞動(dòng)力總量;負(fù)責(zé)人事考核、考查工作;建立人事檔案資料庫，規(guī)范人才培養(yǎng)、考查選拔工作程序，組織定期或不定期的人事考核、選拔工作;編制勞動(dòng)力平衡計(jì)劃和工資計(jì)劃。抓好勞動(dòng)力的合理流動(dòng)和安排。

行政部：負(fù)責(zé)公司的行政管理，合理配置公司管理人員和施工部管理人員。協(xié)調(diào)部門與部門之間的關(guān)系。

企劃部：與設(shè)計(jì)部、市場部緊密配合做出有利于公司將來發(fā)展的策略。

雖然近年來裝飾工程在工程項(xiàng)目中所占的投資比例有所增大，但是，由于裝飾工程文化性、藝術(shù)性較強(qiáng)，在同一棟建筑物里也允許不同設(shè)計(jì)風(fēng)格的單體出現(xiàn)。(這段與標(biāo)題不符合。)

最初的裝飾從業(yè)者多是從農(nóng)村出來的剩余勞動(dòng)力，只需要一把鋸子、一柄錘子就可以從事裝飾施工。即使發(fā)展到今天，這種狀況依然沒有從根本上得到改變，特別是家裝。雖然施工管理人員的素質(zhì)有所提高，但作業(yè)人員仍然以農(nóng)民工為主，只不過將手中的原始作業(yè)工具變成手提式電動(dòng)工具。而從施工技術(shù)的角度上來看，施工企業(yè)對新技術(shù)、新工藝的使用幾乎完全受制于裝飾材料制造行業(yè)，根本無法擁有自己的核心技術(shù)，形成技術(shù)上的優(yōu)勢。從目前施工現(xiàn)場的情況來看，裝飾公司無論大小、成立先后，施工作業(yè)的手段幾乎沒有本質(zhì)上的區(qū)別。

同時(shí)裝飾施工對企業(yè)的投資壓力比較小。裝飾工程的作業(yè)環(huán)境劃分得很細(xì)，很少有大的空間，不利于大型機(jī)具設(shè)備的展開，所以裝飾工程所需的基本上是中小型機(jī)具，特別是手提式電動(dòng)工具。機(jī)具的含量在工程成本中所占的比例較小，更換的頻率也很高，如果是單項(xiàng)工程，基本上自己就可以解決機(jī)具設(shè)備的問題，企業(yè)不需要在機(jī)具設(shè)備上進(jìn)行儲備。同時(shí)，由于企業(yè)所承包的裝飾工程標(biāo)段規(guī)模越來越小，施工保函的數(shù)額不大，施工前期對工程款墊付的要求不高，則不需要大量的資金儲備。

裝飾工程的施工一般在建筑工程施工的最后階段，由于裝飾工程規(guī)模相對較小，同時(shí)業(yè)主往往將最后工期的壓力加在裝飾公司身上，造成裝飾工程施工周期縮短。裝飾工程施工現(xiàn)場分隔較細(xì)，不利于大型施工機(jī)具的展開，所以生產(chǎn)要素比較簡單，機(jī)具只是一些簡單的手提式電動(dòng)工具，所涉及的材料種類雖然較多，但一般數(shù)量不大。項(xiàng)目周期短，項(xiàng)目管理人員相對土建工程數(shù)目較少，根據(jù)我公司的情況，一個(gè)項(xiàng)目經(jīng)理部包括“五大員”在內(nèi)一般只有七八個(gè)人。但是，由于裝飾公司項(xiàng)目同時(shí)開工的數(shù)量較多，往往需要大量的人才儲備，但是如果在某一個(gè)時(shí)段開工數(shù)量不足，又會(huì)造成人力資源的浪費(fèi)或項(xiàng)目管理人才的流失。

在目前國內(nèi)的狀況下，裝飾設(shè)計(jì)完全依附于施工企業(yè)，施工企業(yè)為了施工任務(wù)，需要在設(shè)計(jì)上投入大量的資金。由于裝飾設(shè)計(jì)涉及的環(huán)節(jié)較少，需要配合的專業(yè)不多，從事裝飾設(shè)計(jì)的人員往往結(jié)成很小的組合，一般五六個(gè)人，幾臺電腦便能完成一項(xiàng)裝飾工程的設(shè)計(jì)任務(wù)。這種情況造成設(shè)計(jì)師對公司缺乏歸屬感，為哪家施工企業(yè)服務(wù)便打哪家施工企業(yè)的牌子。同時(shí)，設(shè)計(jì)人員流動(dòng)性較大，往往一個(gè)設(shè)計(jì)人員有了一定的設(shè)計(jì)能力和社會(huì)關(guān)系就立即從原先的設(shè)計(jì)組合中分離出去。這樣，就造成了設(shè)計(jì)整合困難，公司雖然成立了多個(gè)設(shè)計(jì)室，但設(shè)計(jì)室之間缺乏配合和交流，因而無法在設(shè)計(jì)上形成規(guī)模優(yōu)勢。

近幾年，隨著房地產(chǎn)業(yè)的不斷升溫，裝修裝飾等相關(guān)產(chǎn)業(yè)也迅猛發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2007年全國城鎮(zhèn)建筑裝修產(chǎn)值逾6000億元，其中建材及居住消費(fèi)占70%，約4200億元。裝飾行業(yè)以往是依附于建筑行業(yè)的一個(gè)分支,目前已脫離了這個(gè)母體,慢慢形成了獨(dú)立的體系。分為家裝和工裝2大類，無論家裝和工裝，在我國還有很大的發(fā)展空間。

家裝情況:房產(chǎn)公司最近幾年到處開發(fā)，大量新樓盤。約有一半為自住，雖然國家大力致力于要開發(fā)精裝房,但是事實(shí)上大多數(shù)交付的依然是裸房，也就是產(chǎn)生了大量的裝修待裝戶。補(bǔ)：同時(shí)也遵循了設(shè)計(jì)個(gè)性化、私人化的空間。未來5年這個(gè)開發(fā)的力度并未減弱,城市化建設(shè)依然大踏步地進(jìn)行,所以,裝修待裝戶的行列每年還在持續(xù)。從理論上說,有多少二手房在換手,幾乎就有同樣數(shù)量的待裝戶出現(xiàn)了。這個(gè)數(shù)字也是非常可觀的。

工裝情況:總體前景更加美好，比如酒店業(yè)的裝修周期為5年,一般來說,5年會(huì)有一次翻新，至于新建的酒店更加會(huì)不遺余力地投入裝修。沿街商鋪，因?yàn)楦偁幖ち?，換手頻繁，每次換手，都是一次裝修機(jī)會(huì)的獲得。學(xué)校/辦公室,醫(yī)院,也是裝修的一大主要內(nèi)容。

家裝市場特點(diǎn)：隨著人們家裝理念的逐步成熟，不少裝修的業(yè)主已趨向輕裝修重裝飾的簡約家裝風(fēng)格，摒棄了華而不實(shí)的家裝模式，那些曾被列為“時(shí)尚”過于繁瑣的裝修造型裝飾已漸趨減少。業(yè)主有家居生活的深入體驗(yàn)，又有網(wǎng)絡(luò)的討論、交流、參考，基本可以確定適合自己的家裝方案。業(yè)主依自己個(gè)性、品味、喜好選購家居功能性產(chǎn)品同時(shí)兼具美觀性：如門及門窗套、墻地磚、木地板、墻頂面漆或壁紙、廚衛(wèi)吊頂材料、衛(wèi)浴設(shè)備、廚房設(shè)備、電器設(shè)備、燈具、家具、布藝、配飾等——家裝風(fēng)格盡體現(xiàn)在其中。

但是，有的業(yè)主在前期看家裝效果圖紙時(shí)感覺很好，后期完工時(shí)卻感覺沒有達(dá)到預(yù)期家裝效果。家居裝修最主要的工作還是在開工以后，簡約不等于簡單，而是要求施工質(zhì)量更加精致耐看。工程施工繁雜瑣碎，需要水、電、木、瓦、油諸工種的合理有序銜接。涉及到家居水處理設(shè)備、家居儲物配置、供冷供暖系統(tǒng)、室內(nèi)加層搭建閣樓、制作樓梯、陽光房、室內(nèi)景致、庭院布景綠化……這些繁雜的施工項(xiàng)目都需要整體協(xié)調(diào)運(yùn)作，家裝工程才能順利進(jìn)行。家裝是個(gè)性很強(qiáng)的事物，沒有統(tǒng)一的模式，尤其是別墅裝修，有幾個(gè)不同層次空間過渡轉(zhuǎn)換。在長期的家裝實(shí)踐中，我們深切體會(huì)到施工時(shí)僅靠幾張前期設(shè)計(jì)圖紙，是不能完全解決家裝施工過程中出現(xiàn)的各種各樣細(xì)節(jié)處理問題的，有許多局部細(xì)節(jié)處理問題也是圖紙無法表達(dá)的，這也是許多裝修業(yè)主在施工過程中感覺身心俱疲的主要原因。

對此，我們在施工時(shí)還要根據(jù)實(shí)際家居空間裝修效果，組織相關(guān)施工人員與業(yè)主共同對每個(gè)裝修項(xiàng)目施工方案進(jìn)行多種實(shí)際論證，對每一處施工細(xì)節(jié)處理，怎么做更合理、更美觀、更符合業(yè)主意圖，這是做好家裝工程最顯著特點(diǎn)，我們稱為“二次創(chuàng)意”，這一創(chuàng)意過程也充滿著業(yè)主的智慧。這樣做，把前期設(shè)計(jì)意圖與實(shí)際施工效果整體的結(jié)合在一起，保證業(yè)主得到預(yù)期家裝效果。可以為業(yè)主在施工過程中節(jié)省大量的時(shí)間及精力，我們做的家裝工程，業(yè)主基本可以正常的上班工作，不必為家裝過多的操心分神。做好家居裝修工程既需要一定的家裝審美素質(zhì)，又需要大量的家居裝修實(shí)踐積累，更需要高度的責(zé)任心。

改革開放的20多年來，我國建筑裝飾裝修行業(yè)獲得的巨大的發(fā)展，為我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)。未來的五年將是住房建設(shè)快速增長時(shí)期。住房建設(shè)高潮的來臨，將為家居市場的繁榮昌盛帶來新的景象，未來的家居裝飾市場將會(huì)呈現(xiàn)以下六種態(tài)勢：

一、新建住房裝飾工作量將會(huì)保持持續(xù)增長勢頭，從現(xiàn)在各地情況看，別墅和高檔公寓銷售情況很不樂觀，已經(jīng)趨于飽和，這部分房屋的裝修市場將會(huì)是曇花一現(xiàn)，持續(xù)時(shí)間很短。取而代之的將是經(jīng)濟(jì)適用住房和廉租房屋，每家每戶的平均裝飾造價(jià)將會(huì)呈下滑趨勢。

二、小區(qū)住宅裝飾將會(huì)成為整個(gè)裝飾市場中的熱點(diǎn)地帶。從城市整體規(guī)劃需要出發(fā)和住宅開發(fā)建設(shè)的發(fā)展趨勢表明，規(guī)模建設(shè)，成片開發(fā)，配套服務(wù)已經(jīng)是當(dāng)前住宅開發(fā)建設(shè)的主流，這一走向要求有條件的裝飾企業(yè)要把經(jīng)營重點(diǎn)從零散分戶裝修轉(zhuǎn)向集中攻打住宅小區(qū)裝飾，從組織施工隊(duì)伍各點(diǎn)出擊轉(zhuǎn)向組織集團(tuán)軍統(tǒng)一作戰(zhàn)。

三、新建住宅一次裝修到位將會(huì)逐步取代現(xiàn)在的毛坯房裝修模式。1999年，國務(wù)院辦公廳在轉(zhuǎn)發(fā)建設(shè)部門《關(guān)于推動(dòng)住宅產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化提高住宅質(zhì)量的若干意見》中指出，“加強(qiáng)對住宅裝修的管理，積極推廣一次性裝修或菜單式裝修模式，避免二次裝修造成的破壞結(jié)構(gòu)、浪費(fèi)和擾民等現(xiàn)象”。這個(gè)意見的提出，對房地產(chǎn)開發(fā)商和家居裝飾企業(yè)帶來了極大影響。據(jù)了解，建設(shè)部正在組織力量編制具體的事實(shí)方案，不久就會(huì)公布于世。這是新形勢下對住宅裝飾提出的新挑戰(zhàn)。毛坯房交工，分散裝修所帶來的問題和困惑，遲早要由新的裝修模式所替代。

四、使用功能與舒適美觀的有機(jī)結(jié)合將成為家居裝飾的`主潮流。家居裝飾的發(fā)展軌跡已經(jīng)充分顯現(xiàn)出將會(huì)向著實(shí)用化、工業(yè)化、專業(yè)化生產(chǎn)協(xié)作的方向發(fā)展，未來的住宅裝飾更加注重使用功能的完善配套，擯棄浮躁、豪華、空洞等不切實(shí)際的做法，未來的技術(shù)工藝更加體現(xiàn)科技的進(jìn)步和標(biāo)準(zhǔn)化制作生產(chǎn)，淘汰現(xiàn)實(shí)的手工作業(yè)多、濕作業(yè)多、非標(biāo)準(zhǔn)件多的落后局面，將會(huì)對現(xiàn)有的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式提出新的挑戰(zhàn)。

五、設(shè)計(jì)作為家居裝飾的龍頭地位將會(huì)更加明顯和重要。家居裝飾設(shè)計(jì)的技術(shù)含量和附加值將會(huì)很快體現(xiàn)在整體裝飾活動(dòng)中，創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟(jì)效益。以設(shè)計(jì)為主體的企業(yè)將會(huì)逐步取代現(xiàn)在的傳統(tǒng)企業(yè)，在市場中占據(jù)主導(dǎo)地位。設(shè)計(jì)師的地位、所用和價(jià)值也將隨著時(shí)代的發(fā)展日益重要和突出。

家裝行業(yè)經(jīng)過10年的發(fā)展已經(jīng)日趨成熟，眾多品牌在行業(yè)競爭的不斷沖刷與洗禮中逐漸壯大。據(jù)中國建筑裝飾協(xié)會(huì)測算：全國住宅裝飾裝修總投資大約7500億元，整個(gè)行業(yè)2007年的產(chǎn)值是12000億元。今后市場需求將會(huì)更大。

家裝行業(yè)今后的路應(yīng)該是往二級市場、三級市場或者更廣闊的縣域經(jīng)濟(jì)區(qū)域發(fā)展，轉(zhuǎn)變過去只依賴一級市場的傳統(tǒng)發(fā)展模式。 縣域經(jīng)濟(jì)不是過去傳統(tǒng)的以傳統(tǒng)的城鄉(xiāng)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)為依托，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主導(dǎo)，而是以核心的縣城和二級城市為主導(dǎo)，以發(fā)展第二和第三產(chǎn)業(yè)消費(fèi)者為拉動(dòng)的新型縣域經(jīng)濟(jì)。國家宏觀經(jīng)濟(jì)政策正好是縣域?qū)颍衲昴瓿醯拇蟛恐聘母锞褪菫榱税l(fā)展縣域經(jīng)濟(jì)，以前的省、直轄縣只管到了財(cái)政，現(xiàn)在縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展省把投資管理權(quán)、固定資產(chǎn)的投資包括財(cái)政一起下放給縣域，這為下一步縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了空間。國家財(cái)政75%也會(huì)逐漸傾向于縣域，因?yàn)檫^去的經(jīng)濟(jì)增長主要是都市經(jīng)濟(jì)發(fā)展，我們要制造縣域區(qū)域更集中的8億人口。現(xiàn)在國家現(xiàn)有的行政區(qū)有2862個(gè)，其中包括374個(gè)縣級市，地處交通要道、市場前景好、國家重點(diǎn)投資的區(qū)域有8億人，有2.38億個(gè)家庭。那么我們的核心縣市就有240多個(gè)，周邊輻射了2400多個(gè)縣和縣級市，綜合人口將近1000萬。任何家裝市場的普及率只要提高1個(gè)百分點(diǎn)，就會(huì)增加238萬件的需求，消費(fèi)量占全國總消費(fèi)量的69%，是一級城市總和的兩倍。

隨著人們生活水平的不斷提高，人們對居室要求已不僅僅局限于居住，更要求美觀舒適，特別是搬入新居之后，往往要對居室加以改造和裝飾。一般人由于受各種條件及審美觀的限制，對居室的裝潢往往缺少獨(dú)特的眼光。

對于企業(yè)管理人員、行政人員、技術(shù)人員而言，辦公室是主要的工作場所。辦公室的環(huán)境如何、布置得怎樣，對置身其中的工作人員從生理到心理都有一定的影響，并會(huì)在某種程序上直接影響企業(yè)決策、管理的效果和工作效率。

對于店面裝修設(shè)計(jì)，商業(yè)性門店量大面廣，經(jīng)營服務(wù)的項(xiàng)目和種類繁多，店面裝潢并且由于在城市中所處的環(huán)境各異，其規(guī)模和設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)也各有不同，但裝修的效果如何，直接關(guān)系到店的形象，因此對門面的裝飾至關(guān)重要。

在市場競爭方面，充分考慮了市場的各種情況，現(xiàn)以波特的五大競爭力量分析：

現(xiàn)有競爭者：在市場上一些資歷較老的裝修公司，他們的資金較雄厚，知名度也比較高，質(zhì)量相對有保證，但是他們要價(jià)也比較高。其次就是市場上的裝修游擊隊(duì)，他們要價(jià)較低，但是質(zhì)量無保證，沒用售后服務(wù)，萬一出現(xiàn)質(zhì)量問題，無處追究責(zé)任。于是，我們公司就以管理和公司結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，從而在兩者之間找到一個(gè)平衡點(diǎn)，進(jìn)而得到生存空間。

業(yè)主：很多業(yè)主都是門外漢，裝修材料品質(zhì)一般都不了解，又因?yàn)楫?dāng)今建材市場魚龍混雜，價(jià)格的透明度很低，價(jià)格方面也往往吃啞巴虧，勞務(wù)費(fèi)用有時(shí)更是任人宰割。

潛在競爭者：百安居等家裝巨頭的入駐，他們在材料成本上占據(jù)很大的優(yōu)勢，于是價(jià)格上有時(shí)也會(huì)對我們造成不小的壓力和沖擊。

替代品：國外現(xiàn)在很多都是自己做裝修，但是根據(jù)我國現(xiàn)在的國情與及時(shí)國人的思想， diy時(shí)代應(yīng)該離我們比較遙遠(yuǎn)。

總結(jié)：在分析了競爭力量以后，總結(jié)：競爭的壓力主要來自于現(xiàn)有的一些較大的裝修公司，與及裝修游擊隊(duì)，如果更多的百安居之類的公司入駐的話，也將造成不小的沖擊。但是只要我們在質(zhì)量價(jià)格和后期服務(wù)上不斷完善，我們還是有很大的生存空間的。

福州市佳居裝潢有限責(zé)任公司成立于2009年，注冊資金100萬元。公司總部設(shè)在臺江區(qū)。福州市佳居有限責(zé)任公司成立以來， 秉承“用心、細(xì)心、誠心、創(chuàng)新”的企業(yè)精神，以先進(jìn)的理念，一流的設(shè)計(jì)，精湛的施工及高專業(yè)化、集成化、人性化服務(wù)，專攻住宅、辦公空間、商業(yè)空間的設(shè)計(jì)施工，經(jīng)營項(xiàng)目以寫字樓裝修、辦公室裝修、商場店面裝修、餐飲酒店裝修、學(xué)校幼兒園裝修等為主。

佳居團(tuán)隊(duì)成員均由專業(yè)設(shè)計(jì)師組成，能巧妙的將創(chuàng)意設(shè)計(jì)、功能設(shè)計(jì)、形象設(shè)計(jì)、商銷環(huán)境設(shè)計(jì)科學(xué)完美的結(jié)合在一起，最大限度的實(shí)現(xiàn)了設(shè)計(jì)空間的全方位價(jià)值，把客戶的消費(fèi)行為有效的轉(zhuǎn)化為具有高回報(bào)率的商業(yè)投資行為，將傳統(tǒng)裝修概念拓展到住宅、商業(yè)推廣、商業(yè)策劃的領(lǐng)域。

佳居的專業(yè)性特征不僅體現(xiàn)在設(shè)計(jì)上，在施工和服務(wù)上更是突出了它的獨(dú)特優(yōu)勢，百邦吸取豐田精細(xì)化管理精華，在經(jīng)過多年的總結(jié)和調(diào)研后建構(gòu)出了自己獨(dú)特的工程管理系統(tǒng)和全程服務(wù)系統(tǒng)，以高效、多元、人性化服務(wù)在深入滿足客戶傳統(tǒng)需求的基礎(chǔ)上，幫助客戶開發(fā)出其辦公空間、商業(yè)空間的最大市場價(jià)值。為了更好的服務(wù)客戶、有效降低客戶的裝修成本，百邦大力推行產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略，創(chuàng)建自己獨(dú)立的辦公家具、展柜、展架生產(chǎn)基地，可方便實(shí)惠的為客戶提供從方案設(shè)計(jì)———到空間施工———到后期配飾乃至辦公家具購置等一系列全套貼心服務(wù)。價(jià)位與質(zhì)量、服務(wù)、信譽(yù)之比在同行業(yè)中具有很強(qiáng)的優(yōu)勢。xx從建業(yè)到發(fā)展，本著“用心、細(xì)心、誠心、創(chuàng)新!”的企業(yè)宗旨，為每一位客戶提供真正了有價(jià)值的貼心服務(wù)。佳居以專業(yè)、獨(dú)特的服務(wù)塑造企業(yè)的品牌，以樸實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神贏得客戶的贊譽(yù)，佳居愿以誠愛之心隨時(shí)準(zhǔn)備為您提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)!福州市佳居裝潢有限責(zé)任公司是一家設(shè)計(jì)裝潢公司。

公司是擁有乙級施工資質(zhì)的室內(nèi)裝飾企業(yè)，由幾位在建筑行業(yè)工作多年的人員組成，公司秉承“用心、細(xì)心、誠心、創(chuàng)新”的專業(yè)精神，以先進(jìn)的理念，一流的設(shè)計(jì)，精湛的施工及高專業(yè)化、集成化、人性化服務(wù)，專攻住宅空間的設(shè)計(jì)、材料采購、施工、售后服務(wù)的一條龍服務(wù)。

我們保證的裝修準(zhǔn)則：

保護(hù)結(jié)構(gòu)原則：首先要保證家庭居住環(huán)境的安全。為了家人和他人的安全,一定要保護(hù)結(jié)構(gòu)。

個(gè)性化原則：首先，尊重并行使你的自主權(quán)。其次，要突出你家的特征。

經(jīng)濟(jì)性原則：從自身?xiàng)l件出發(fā)，結(jié)合居室的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，精心設(shè)計(jì)，把不同檔次的材料進(jìn)行巧妙組合，充分發(fā)揮其不同質(zhì)感、顏色、性能的優(yōu)越性，就能達(dá)到既經(jīng)濟(jì)又實(shí)用的美化原則。

實(shí)用性原則：實(shí)用性是指居室能最大限度地滿足使用功能。一是為居家者提供空間環(huán)境;二是最大限度提供物品儲藏的需要。把為生活服務(wù)的功能性放在重要位置,一定要給使用者在生活中留下方便、舒適的感覺。

美觀化原則：美觀化是指居室的裝飾要具有藝術(shù)性，特別是要體現(xiàn)個(gè)體的獨(dú)特審美情趣。

習(xí)慣性原則：家庭裝修要的藝術(shù)美的追求，但必須以尊重主人的生活習(xí)慣為前提，藝術(shù)取向要與生活價(jià)值取向相一致，與生活習(xí)慣相和諧。

環(huán)保性原則：搞裝修也要樹立環(huán)保意識。在材料的選配上應(yīng)首選環(huán)保材料,特別要在采光、通風(fēng)、除臭、防油等方面下功夫。

為了使業(yè)主的居室完全遠(yuǎn)離有害空氣的污染，本公司在裝修過程中為業(yè)主推薦的都是具有十環(huán)標(biāo)志(符合國家環(huán)境保護(hù)總局頒布的環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品要求)的環(huán)保裝飾材料。在施工結(jié)束后，再請專業(yè)的環(huán)保公司免費(fèi)為業(yè)主作空氣檢測，保證使業(yè)主的室內(nèi)空氣達(dá)標(biāo)，讓業(yè)主住得放心、舒適。

企業(yè)背景：在眾多的裝飾公司如雨后春筍般涌進(jìn)建筑市場的今天，我們公司為顧客提供的是一條龍服務(wù)。

企業(yè)文化：良好的企業(yè)文化一定是一個(gè)長期的建設(shè)過程，一定是循序漸進(jìn)的過程，樹立企業(yè)文化建設(shè)一定要立足與于企業(yè)實(shí)際，一方面要依靠企業(yè)的全體員工這一主體來發(fā)揮作用，另一方面又 要作為客體來研究和訓(xùn)練、提升，同時(shí)說明了企業(yè)文化建設(shè)的長期性、過程性、階段性，也就是說明了一定需要規(guī)劃和策劃。領(lǐng)導(dǎo)的榜樣力量時(shí)刻默默地影響著周圍員工，需要及時(shí)有效發(fā)現(xiàn)和產(chǎn)生默默的榜樣和典型，顯現(xiàn)并用好榜樣的力量。企業(yè)文化建設(shè)的牽引力和推動(dòng)力須與員工自我發(fā)展的源動(dòng)力默契結(jié)合。同時(shí)，企業(yè)文化中的組成部分是不能分剖開來的，在建設(shè)企業(yè)文化。須默契結(jié)合，最后，優(yōu)良的企業(yè)文化能化作企業(yè)的生產(chǎn)力，劣質(zhì)的落后的企業(yè)文化阻礙企業(yè)發(fā)展。企業(yè)文化建設(shè)規(guī)劃如何與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃相結(jié)合：企業(yè)文化發(fā)展規(guī)劃一定要服務(wù)和服從與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，建設(shè)企業(yè)文化的發(fā)展規(guī)劃是企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的一個(gè)核心組成部分，是促進(jìn)其他系統(tǒng) 戰(zhàn)略規(guī)劃實(shí)施的重要紐帶。

用心：我們本著“認(rèn)真做事可以把事情做對、用心做事才能把事做情做好”的原則，精心設(shè)計(jì)，用心選材。

細(xì)心：我們倡導(dǎo)細(xì)心施工，從細(xì)微處做起，注重細(xì)節(jié)，精工巧做，精打細(xì)算，讓業(yè)主少花冤枉錢。

誠心：我們堅(jiān)持誠心服務(wù)，杜絕假冒偽劣、絕不次材充好、做到每一分每一貨都明明白白。

“用專業(yè)的心，做專業(yè)的事”，

佳居公司將蘊(yùn)含佳居企業(yè)文化的經(jīng)營機(jī)制和運(yùn)營模式，致力于裝飾市場。永遠(yuǎn)追求品質(zhì)，以我們的真誠和實(shí)力為社會(huì)提供更好的服務(wù)。

核心價(jià)值觀：以人為本。本公司堅(jiān)持以人為本的觀念。在佳居經(jīng)營管理的過程中，也始終貫穿人性化的理念。以人為本，注重科學(xué)合理的方法，力避傳統(tǒng)企業(yè)管理中的以經(jīng)營為中心的陳舊觀念，把人的地位從此提升到了一個(gè)理性的高度。這其中的人既指企業(yè)外部的合作商，也指企業(yè)內(nèi)部的員工，著重從人的實(shí)際需求出發(fā)，達(dá)到企業(yè)與人共同受益的目的。以人為本，在面對我們客戶的時(shí)候，轉(zhuǎn)化為創(chuàng)卓越品質(zhì)，實(shí)行全方位、精細(xì)化的管理，每一個(gè)工程，我們都做到最精細(xì)化的程度，以品質(zhì)為中心、以滿足客戶需求為根本，雕琢出讓自己滿意、讓客戶放心的完美作品。

服務(wù)理念：體貼你?成就我自己(這部分可以換成表格形式)

d [體貼的設(shè)計(jì)]：設(shè)計(jì)師細(xì)心地與業(yè)主溝通，充分了解業(yè)主的愛好、職業(yè)及生活方式，在尊重各位業(yè)主習(xí)慣，充分考慮人性化居住功能的同時(shí)融入藝術(shù)表現(xiàn)，并提供全程貼身顧問式服務(wù)。

v [合理的價(jià)格]：嚴(yán)格的預(yù)算制度，分項(xiàng)透明報(bào)價(jià)，施工項(xiàng)目詳盡列明，材料定牌，標(biāo)明等級、型號，統(tǒng)一進(jìn)貨渠道并與廠商戰(zhàn)略聯(lián)盟，確保質(zhì)量，爭取市場最低價(jià)格，真正讓業(yè)主用最少的投入，得到最滿意的效果。

q [一流的品質(zhì)]：工程質(zhì)量是企業(yè)的第一生命線。施工人員一律經(jīng)過統(tǒng)一的培訓(xùn)、考核，持證上崗，監(jiān)理全程跟蹤監(jiān)督，業(yè)主可按工程進(jìn)度分段驗(yàn)收，讓所有施工環(huán)節(jié)都在業(yè)主的監(jiān)督下進(jìn)行。

s [完善的服務(wù)]：專人定期回訪，工程兩年保修，隱蔽工程五年保修，售后24小時(shí)到位，專業(yè)貼心的飾后服務(wù)讓業(yè)主無后顧之憂。

董事會(huì)：由股東會(huì)選舉董事組成，是公司經(jīng)營決策機(jī)構(gòu)。負(fù)責(zé)制定本公司的總體戰(zhàn)略。對公司的經(jīng)營計(jì)劃、投資方案作出決策。任免總經(jīng)理和財(cái)務(wù)經(jīng)理。

總經(jīng)理：公司的最高決策層，負(fù)責(zé)指定公司的總體發(fā)展戰(zhàn)略，決定下一級領(lǐng)導(dǎo)的人選，決定企業(yè)經(jīng)營總計(jì)劃，定期開管理會(huì)研討發(fā)展計(jì)劃，對資金的流動(dòng)具有總控制權(quán)，下屬?zèng)Q策部為公司經(jīng)營管理方面的精英集團(tuán)，負(fù)責(zé)企業(yè)發(fā)展藍(lán)圖的策劃。

市場部：做好對外的宣傳工作，利用一切有利條件宣傳公司的優(yōu)勢，并及時(shí)向公司反饋信息。

設(shè)計(jì)部：負(fù)責(zé)為客戶“量身打造”室內(nèi)裝飾方案，為了使設(shè)計(jì)取得預(yù)期效果，室內(nèi)設(shè)計(jì)人員必須抓好設(shè)計(jì)各階段的環(huán)節(jié)，充分重視設(shè)計(jì)、施工、材料、設(shè)備等各個(gè)方面，并熟悉、重視與原建筑物的建筑設(shè)計(jì)、設(shè)施設(shè)計(jì)的銜接，同時(shí)還須協(xié)調(diào)好與業(yè)主和施工單位之間的相互關(guān)系，在設(shè)計(jì)意圖和構(gòu)思方面取得溝通與共識，以期取得理想的設(shè)計(jì)工程成果。

工程部：協(xié)調(diào)總經(jīng)理副總經(jīng)理統(tǒng)一安排工程任務(wù)，監(jiān)督、審核工程任務(wù)的正常進(jìn)行，狠抓工程進(jìn)度、質(zhì)量、安全，以及公司形象。積極參與施工隊(duì)伍的擴(kuò)建、整合、改制以及對施工隊(duì)伍的培訓(xùn)。把握好工地材料用量的審核關(guān)，做到不偷工偷料，不浪費(fèi)材料。及時(shí)處理好工地的投訴及售后工程維修。

財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)建立公司日常會(huì)計(jì)與稅收管理，每個(gè)財(cái)政季度末向副董事長匯報(bào)本年財(cái)政情況并規(guī)劃下個(gè)季度的財(cái)務(wù)工作;負(fù)責(zé)公司資金的籌集、使用和分配;負(fù)責(zé)日常會(huì)計(jì)工作與稅收管理，每個(gè)財(cái)政年度末向總經(jīng)理匯報(bào)本年財(cái)務(wù)情況并規(guī)劃下年財(cái)務(wù)工作。

食品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇四

為全面規(guī)范本屆創(chuàng)業(yè)大賽的參賽作品書寫格式，方便專家評審，確保評審規(guī)范性，大賽組委會(huì)現(xiàn)發(fā)布創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書撰寫格式，請各參賽團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格遵守下列要求，具體規(guī)定如下：

4個(gè)部分組成，撰寫要求與排列順序?yàn)椋?/p>

（1）封面：封面需以大號字體標(biāo)注創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目名稱，并注明參賽院校、指導(dǎo)老師姓名、聯(lián)系方式（手機(jī)、郵箱）、參賽團(tuán)隊(duì)名稱、團(tuán)隊(duì)成員姓名、聯(lián)系方式等有效信息。

（2）目錄：目錄獨(dú)立成頁，包括作品中全部章、節(jié)的標(biāo)題及頁碼，原則上標(biāo)題不超過三級。

（3）主體：包括正文、表格、作圖與圖片等。正文部分參賽作者可參考大賽組委會(huì)官方網(wǎng)站公布的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板進(jìn)行增減或調(diào)整。

（4）附錄：可根據(jù)作品的需要，選附與作品相關(guān)的分析表格、作品相關(guān)的產(chǎn)品介紹、專利證明或照片等。

作品一律在計(jì)算機(jī)上輸入、編排，定稿后轉(zhuǎn)成doc或者pdf格式，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)發(fā)送至大賽郵箱xun_wang@并重新上傳到大賽官網(wǎng)。

（一）字體：宋體。

（二）字號。

1．目錄標(biāo)題：二號，粗體。

2．一級標(biāo)題：三號，粗體。

二級標(biāo)題：四號，粗體。

三級標(biāo)題：小四號，粗體。

3．正文：小四號。

（三）行距：1.15倍行距。

（四）頁眉。

頁眉內(nèi)容為“20xx“昆山杯”全國大學(xué)生優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)大賽參賽作品”。頁眉都用小五號宋體字，頁眉標(biāo)注從作品目錄的頁面開始。頁腳內(nèi)容為“第*頁/共*頁”，小五號宋體，居中。

（五）頁面設(shè)置。

1、頁邊距：上：2.5厘米下：2.5厘米。

左：3厘米右：3厘米裝訂線：0厘米。

2、頁眉：1.5厘米。

頁腳：1.5厘米。

3、紙型：a4，縱向。

（六）圖、表、照片及其附注。

圖和表應(yīng)安排在正文中第1次提及該圖、表的文字的下方。當(dāng)圖或表不能安排在該頁時(shí)，應(yīng)安排在該頁的下一頁。

1、圖。

圖題應(yīng)明確簡短，用小四號宋體加粗，數(shù)字和字母為小四號timesnewroman體加粗，圖的編號與圖題之間應(yīng)空半角2格。圖的編號與圖題應(yīng)置于圖下方的居中位置。圖內(nèi)文字為小四號宋體，數(shù)字和字母為小四號timesnewroman體。曲線圖的縱橫坐標(biāo)必須標(biāo)注“量、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定符號、單位”，此三者只有在不必要注明的情況下方可省略。坐標(biāo)上標(biāo)注的量的符號和縮略詞必須與正文中一致。

2、表。

表的標(biāo)號應(yīng)采用從1開始的阿拉伯?dāng)?shù)字編號，如：“表1”、“表2”、??。表編號應(yīng)一直連續(xù)到附錄之前，并與章、節(jié)和圖的編號無關(guān)。只有一幅表，仍應(yīng)標(biāo)為“表1”。表題應(yīng)明確簡短，用小四號宋體加粗，數(shù)字和字母為小四號timesnewroman體加粗，表的編號與表題之間應(yīng)空半角2格。表的編號與表題應(yīng)置于表上方的居中位置。表內(nèi)文字為小四號宋體，數(shù)字和字母為小四號timesnewroman體。

3、照片。

照片可為黑白或彩色，應(yīng)主題突出、層次分明、清晰整潔、反差適中。對鏡像顯微組織照片必須注明放大倍數(shù)。上傳照片應(yīng)為jpg格式。

4、附注。

圖、表中若有附注時(shí)，附注各項(xiàng)的'序號一律用“附注+阿拉伯?dāng)?shù)字+冒號”，如：“附注1：”。附注寫在圖、表的下方，一般采用小四號宋體。

其他未列出的問題請參見新聞出版署發(fā)布的“《中國學(xué)術(shù)期刊（光盤版）檢索與評價(jià)數(shù)據(jù)規(guī)范》”。

食品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇五

1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

1.由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?？驮磾?shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。

1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢與你爭奪訂單?！睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價(jià)促銷并不是長期的.經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。

5.可印一些廣告?zhèn)鲉?以優(yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果

6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

8.建立會(huì)員卡制度?？ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重。

9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對品牌好感。

10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬元

食品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇六

對成立時(shí)間、注冊資本、經(jīng)營產(chǎn)品、員工規(guī)模等進(jìn)行簡要介紹。

(二)產(chǎn)品/服務(wù)介紹。

對公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進(jìn)行簡要描述。

(三)行業(yè)/市場分析。

對行業(yè)狀況、市場容量、市場發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度進(jìn)行簡要分析。

(四)業(yè)務(wù)現(xiàn)狀。

對市場份額、客戶數(shù)量簡要分析。

(五)財(cái)務(wù)分析。

公司成立以來累計(jì)投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤。

(六)融資計(jì)劃。

融資金額、參股比例、融資期限、退出方式。

第一部分公司概況。

(一)公司介紹。

詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊(duì)、資本構(gòu)成。

1.主要股東。

股東名稱出資額出資形式股份比例聯(lián)系人聯(lián)系電話。

2.團(tuán)隊(duì)介紹。

對每個(gè)核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹。

3.組織結(jié)構(gòu)。

4.員工情況。

(二)經(jīng)營財(cái)務(wù)歷史。

(三)外部公共關(guān)系。

戰(zhàn)略支持、合作伙伴等。

(四)公司經(jīng)營戰(zhàn)略。

近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。

第二部分產(chǎn)品及服務(wù)。

(一)干肉制品產(chǎn)品、服務(wù)介紹。

(二)干肉制品核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢。

(三)干肉制品產(chǎn)品專利和注冊商標(biāo)。

第三部分行業(yè)及市場。

(一)行業(yè)情況。

干肉制品行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制。

(二)市場潛力。

對干肉制品市場容量、市場發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度和消費(fèi)行為進(jìn)行分析。

(三)行業(yè)競爭分析。

主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進(jìn)行對比分析，包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面。

(四)收入（盈利）模式。

業(yè)務(wù)收費(fèi)、收入模式，從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤。

(五)市場規(guī)劃。

公司未來3-5年的銷售收入預(yù)測（融資不成功情況下）。

第四部分營銷策略。

(一)干肉制品目標(biāo)市場分析。

(二)干肉制品客戶行為分析。

（1）建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略。

（2）廣告、促銷方面的策略。

（3）產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略。

（4）對銷售隊(duì)伍采取的激勵(lì)機(jī)制。

(四)干肉制品服務(wù)質(zhì)量控制。

第五部分財(cái)務(wù)計(jì)劃。

請?zhí)峁┤缦仑?cái)務(wù)預(yù)測，并說明預(yù)測依據(jù)：

未來3-5年干肉制品項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表。

未來3-5年干肉制品項(xiàng)目現(xiàn)金流量表。

未來3-5年損益表。

第六部分融資計(jì)劃。

(一)融資方式。

(二)資金用途。

(三)退出方式。

第七部分風(fēng)險(xiǎn)控制。

食品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇七

綠色食品商業(yè)計(jì)劃書

一、公司成立的宗旨（任務(wù)）

二、公司發(fā)展戰(zhàn)略方向

集團(tuán)著力實(shí)施。。。戰(zhàn)略，推動(dòng)同類產(chǎn)品企業(yè)走集團(tuán)化發(fā)展之路，推動(dòng)存量資產(chǎn)、閑置資產(chǎn)向優(yōu)勢企業(yè)和名牌產(chǎn)品聚集。按照把江西綠色食品集團(tuán)建設(shè)與以國內(nèi)外市場需求為導(dǎo)向、以在國內(nèi)外市場有競爭能力的加工和銷售企業(yè)為龍頭、以向市場提供最終消費(fèi)品為目標(biāo)、以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為基本格局的大型企業(yè)集團(tuán)的總體發(fā)展構(gòu)想，確立以大米、生豬、水產(chǎn)品、特色水果、家禽等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)品，重點(diǎn)構(gòu)建幾大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈，抓住擴(kuò)大基地規(guī)模、扶強(qiáng)龍頭企業(yè)、培育市場體系三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，穩(wěn)步推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，初步形成了市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶，貿(mào)工農(nóng)一體化的生產(chǎn)經(jīng)營格局。

三、綠色食品發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢

1.綠色食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展前景和趨勢分析

（1）綠色食品發(fā)展現(xiàn)狀

綠色食品是特指無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。它必須同時(shí)具備以下條件：

1、產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)地必須符合綠色食品生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

2、農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品的生產(chǎn)操作規(guī)程;

3、產(chǎn)品必須符合綠色食品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);

4、產(chǎn)品外包裝必須符合國家食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)，符合綠色食品特定的包裝、裝潢和標(biāo)簽規(guī)定。

所以，嚴(yán)格地講，綠色食品是遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志商標(biāo)的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。

綠色食品在我國已有12年的發(fā)展時(shí)間。截止去年底，全國共有1217家農(nóng)業(yè)和食品加工企業(yè)的2400個(gè)產(chǎn)品有效使用綠色食品標(biāo)志商標(biāo)，綠色食品實(shí)物生產(chǎn)總量達(dá)到2000萬噸，產(chǎn)品年銷售額為500億元，出口創(chuàng)匯4億美元。通過開發(fā)綠色食品，使5800萬畝的農(nóng)田、草場和水面受到檢測和保護(hù)。近幾年來，在市場需求的拉動(dòng)下，我國綠色食品產(chǎn)品開發(fā)以年均30%的速度增長。

我國綠色食品產(chǎn)品開發(fā)以年均30%的速度增長

今年以來，綠色食品繼續(xù)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭，截止3月底，全國共有1300家企業(yè)的2570個(gè)產(chǎn)品有效使用綠色食品標(biāo)志商標(biāo)。

從總體上看，我國綠色食品已進(jìn)入了加快發(fā)展的新階段，面臨著難得的發(fā)展機(jī)遇。目前我國綠色產(chǎn)品總量已有了一定的規(guī)模，產(chǎn)品質(zhì)量和商標(biāo)品牌已得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，影響力越來越大。綠色食品市場建設(shè)初顯成效。目前，中國北京、上海、天津、哈爾濱、南京、西安、深圳等國內(nèi)大中城市相繼組建了綠色食品專業(yè)營銷網(wǎng)點(diǎn)和流通渠道，綠色食品以其鮮明的形象、過硬的質(zhì)量、合理的價(jià)位贏得了廣大消費(fèi)者的好評，市場覆蓋面日益擴(kuò)大，市場占有率越來越高;相當(dāng)一部分綠色食品已成功地進(jìn)入了日本、美國、歐洲、中東等國家和地區(qū)的市場，并顯示出了在技術(shù)、質(zhì)量、價(jià)格、品牌上的明顯優(yōu)勢，展示出了綠色食品廣闊的出口前景。

（2）綠色食品發(fā)展趨勢

實(shí)踐表明，開發(fā)綠色食品既是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工組織方式的創(chuàng)新，也是食品質(zhì)量安全制度的創(chuàng)新。盡管目前產(chǎn)品總量規(guī)模還不是很大，區(qū)域發(fā)展尚不平衡，但是已經(jīng)顯示出強(qiáng)勁的生命力和越來越廣闊的市場前景。 為了進(jìn)一步推動(dòng)綠色食品發(fā)展，今年年初，農(nóng)業(yè)部出臺了《關(guān)于加快綠色食品發(fā)展的意見》，充分肯定了綠色食品發(fā)展的實(shí)踐及成效，進(jìn)一步明確了綠色食品在整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系中的地位和作用，提出了"十五"期間綠色食品發(fā)展的主要目標(biāo)，即力爭綠色食品實(shí)物開發(fā)總量在2000年1500萬噸的基礎(chǔ)上增加兩倍，2015年達(dá)到4500萬噸。這為綠色食品事業(yè)發(fā)展進(jìn)一步創(chuàng)造了政策環(huán)境和條件。

"十五"期間，綠色食品發(fā)展的主要目標(biāo)是： （一）進(jìn)一步擴(kuò)大品牌影響力，力爭綠色食品實(shí)物開發(fā)總量在現(xiàn)有規(guī)?；A(chǔ)上增加兩倍，2015年達(dá)到4500萬噸; （二）建立 保障體系，加快相關(guān)法律、法規(guī)建設(shè)，完善技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量監(jiān)測、質(zhì)量認(rèn)證和市場服務(wù)。 （三）形成產(chǎn)業(yè)鏈，逐步建設(shè)一批大規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品和原料生產(chǎn)基地，培育 一批從事生產(chǎn)、加工、貿(mào)易、科研開發(fā)的產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，建立市場營銷網(wǎng)絡(luò)。 （四）有條件的地區(qū)，逐步建立農(nóng)業(yè)、食品加工業(yè)和其它相關(guān)產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的綠色食品產(chǎn) 業(yè)體系。

2.行業(yè)發(fā)展關(guān)鍵因素分析

對綠色食品行業(yè)的發(fā)展而言關(guān)鍵點(diǎn)在于以下主要因素：

1）進(jìn)行農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，走產(chǎn)業(yè)化之路。根據(jù)實(shí)際情況，重點(diǎn)抓好基地建設(shè)、企業(yè)培育、產(chǎn)品開發(fā)和市場開拓。

2）完善企業(yè)與農(nóng)戶的利益連接機(jī)制。實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的關(guān)鍵是建立良好的利益連接機(jī)制，包括市場風(fēng)險(xiǎn)、自然風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)機(jī)制、產(chǎn)權(quán)聯(lián)結(jié)機(jī)制、購銷價(jià)格機(jī)制、成本分擔(dān)和轉(zhuǎn)化機(jī)制等。

3）注重產(chǎn)品質(zhì)量，加強(qiáng)規(guī)范化管理。健全質(zhì)量保證體系，建立市場服務(wù)體系。

4）政府支持不可缺少。要積極爭取計(jì)劃、財(cái)政、工商、質(zhì)檢等有關(guān)部門的支持，推進(jìn)綠色企業(yè)及其食品的發(fā)展。

5）堅(jiān)持技術(shù)進(jìn)步和創(chuàng)新。技術(shù)進(jìn)步和創(chuàng)新是未來發(fā)展的增長點(diǎn)。要在環(huán)境保護(hù)、生產(chǎn)加工、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)等領(lǐng)域更多地研發(fā)和采用新技術(shù)，在檢測、認(rèn)證等環(huán)節(jié)不斷創(chuàng)新。

6）堅(jiān)持發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢。開發(fā)綠色食品需要適宜的生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)資源和技術(shù)條件，發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢，選擇重點(diǎn)，集中布局，突出當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢和產(chǎn)品特色。

3.一些省份綠色食品的發(fā)展?fàn)顩r

2001年底，黑龍江綠色食品產(chǎn)品達(dá)到281個(gè)，產(chǎn)值達(dá)到121億元，居全國之首。全省綠色食品的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)及山特產(chǎn)品基地發(fā)展到286個(gè)，種植面積達(dá)到1035萬畝，其中10萬畝以上的縣（市）和農(nóng)場有31個(gè)，面積達(dá)589畝，占全省基地面積的56.9%。

達(dá)34萬噸，完成銷售額15億元，出口創(chuàng)匯1500萬美元。

廣東綠色食品企業(yè)39家，產(chǎn)品數(shù)量91個(gè)。福建綠色食品的企業(yè)達(dá)98家，產(chǎn)品數(shù)量186個(gè)。產(chǎn)品總量占全國9%，產(chǎn)值近20億元，出口創(chuàng)匯1100萬美元。

4.行業(yè)集中度分析

目前，已開發(fā)的綠色產(chǎn)品涵蓋了食用農(nóng)產(chǎn)品和各類加工食品，實(shí)物總量和貿(mào)易額逐年增長。從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上看，加工產(chǎn)品占到70%以上，初級產(chǎn)品不到30%。

我國綠色產(chǎn)品結(jié)構(gòu)加工產(chǎn)品70%初級產(chǎn)品30%

占全國同類產(chǎn)品實(shí)物總量的比重分別為：奶粉40%，茶葉及飲料5%，糧油、蔬菜、水果、畜產(chǎn)品等1%左右。

5.政策法規(guī)分析及wto的影響

農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新階段后，對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平提出了越來越高的要求，加入世貿(mào)組織后農(nóng)產(chǎn)品市場競爭也越來越激烈，綠色農(nóng)業(yè)將成為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。

我國食品工業(yè)在加入世貿(mào)組織后起碼要過四關(guān)：一是要取得"綠色食品"認(rèn)證，這是一張走向國際市場的通行證;二是要取得is09002質(zhì)量體系認(rèn)證，這是通往國際市場的入場券;三是通過世界貿(mào)易組織的"技術(shù)壁壘"，這是走向際市場的資格證;四是要有一個(gè)或一批有口皆碑的名牌產(chǎn)品，這是站穩(wěn)國際市場必然選擇。 目前，我國大米、小麥、玉米、高梁等糧食產(chǎn)品價(jià)格已高于國際市場價(jià)格10%到70%，糧食價(jià)格已不再具備比較優(yōu)勢。加入wto后，關(guān)稅下調(diào)對部分產(chǎn)品的具體影響是：

由此可見，畜產(chǎn)品的關(guān)稅減讓幅度比較大，有較大的影響。 但畜產(chǎn)品屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，有一定的出口優(yōu)勢，在價(jià)格上，除禽肉和牛肉外，我國肉類價(jià)格優(yōu)勢明顯;在市場方面，除港澳地區(qū)外，與我國相鄰的日本、獨(dú)聯(lián)體國家、印尼，以及中東地區(qū)國家都有較大的出口市場。所以wto規(guī)則能為我國肉類生產(chǎn)發(fā)展和貿(mào)易提供有利條件。加入wto后，柑橙生產(chǎn)將面臨生存危機(jī)，蔬菜價(jià)格有一定的競爭優(yōu)勢。但與糧食不同的是，水果和蔬菜產(chǎn)業(yè)不是價(jià)格高、沒競爭力的問題，而是技術(shù)跟不上、質(zhì)量 上不去所致。

調(diào)其食品的安全性。同時(shí)，這也給我國發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)帶來了難得的機(jī)遇，綠色食品正是攻破國際貿(mào)易技術(shù)壁壘的"銳利武器"。

四、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢

我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展是隨著農(nóng)業(yè)的改革開放發(fā)展的。改革開放以來，農(nóng)業(yè)和農(nóng)村改革經(jīng)歷了三個(gè)階段：

第三階段，1992年至今，農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制的第二次改革，走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營之路。標(biāo)志著農(nóng)業(yè)進(jìn)入了整體創(chuàng)新的新階段。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的出現(xiàn)，是為了有效地解決分散、小規(guī)模和一家一戶辦起來不經(jīng)濟(jì)的問題，同時(shí)為了降低生產(chǎn)成本，克服產(chǎn)供銷脫節(jié)的現(xiàn)象，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)、利益共享;同時(shí)適應(yīng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、解決剩余勞動(dòng)力就業(yè)，一些商品經(jīng)濟(jì)相對發(fā)達(dá)的地區(qū)開始嘗試農(nóng)業(yè)或農(nóng)業(yè)企業(yè)與其有著內(nèi)在聯(lián)系的工商業(yè)或工商企業(yè)在經(jīng)濟(jì)上、組織上有機(jī)結(jié)合起來，進(jìn)行以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的工農(nóng)商的綜合經(jīng)營。

目前，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營處于初始發(fā)展階段，覆蓋面還不大。在實(shí)踐上，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化主要有以下五種發(fā)展類型：

1.龍頭企業(yè)帶動(dòng)型：公司+基地+農(nóng)戶

這是以農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易或加工企業(yè)為龍頭，重點(diǎn)圍繞一種或幾種產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售，與生產(chǎn)基地和農(nóng)戶實(shí)行有機(jī)的聯(lián)合，進(jìn)行一體化經(jīng)營，形成"風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，利益共享"的經(jīng)濟(jì)共同體。這種形式在種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)特別是外向型創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)中最為流行，并且在將來有巨大的發(fā)展空間。

2.合作經(jīng)濟(jì)組織帶動(dòng)型：專業(yè)合作社或?qū)I(yè)協(xié)會(huì)+農(nóng)戶

一些地方農(nóng)民自行或在政府的引導(dǎo)下興辦了各種專業(yè)協(xié)會(huì)或?qū)I(yè)合作社，在某種產(chǎn)品的生產(chǎn)上為入社農(nóng)民提供生產(chǎn)資料、資金、信息及產(chǎn)中環(huán)節(jié)各種服務(wù)，有的還建立起加工、運(yùn)銷企業(yè)，直接組織農(nóng)民走向市場。由于這種形式具有能人帶動(dòng)的濃厚特色，因而給事業(yè)發(fā)展帶來一定的限制，因而帶有某種過渡性。

3.中介組織帶動(dòng)型：農(nóng)產(chǎn)聯(lián)+企業(yè)+農(nóng)戶

這是一種松散協(xié)調(diào)型發(fā)展模式。目前，這種類型的中介組織主要是行業(yè)協(xié)會(huì)，其作用是：溝通生產(chǎn)、加工、市場、科技和管理等信息;協(xié)調(diào)與上級、縣市政府之間的關(guān)系;致力于市場、產(chǎn)品、人才和生產(chǎn)企業(yè)四個(gè)方面的合作開發(fā)。將來有可能以中介組織為依托，在某一產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)在生產(chǎn)全過程的各個(gè)環(huán)節(jié)上，實(shí)行跨區(qū)域聯(lián)合經(jīng)營和生產(chǎn)要素大跨度優(yōu)化組合，并逐步形成市場競爭力強(qiáng)，經(jīng)營規(guī)模大，生產(chǎn)、加工、銷售相聯(lián)結(jié)的行業(yè)一體化企業(yè)集團(tuán)。

4.主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)型：主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)+農(nóng)戶

許多地方從利用當(dāng)?shù)刭Y源、發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品入手，發(fā)展一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品，逐步擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，提高產(chǎn)品檔次，組織產(chǎn)業(yè)群、產(chǎn)業(yè)鏈，形成區(qū)域性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和拳頭產(chǎn)品。主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)具有很大的連帶效應(yīng)，通過振興某一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)可以帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

5.市場帶動(dòng)型：專業(yè)市場+農(nóng)戶

以專業(yè)市場或?qū)I(yè)交易中心為依托，拓寬商品流通渠道，帶動(dòng)區(qū)域?qū)I(yè)化生產(chǎn)，實(shí)行產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營，形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，節(jié)省交易成本，提高運(yùn)銷效率和經(jīng)濟(jì)效率。目前，這種模式在"風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)"和"利益共享"方面有待發(fā)育和完善，只能稱作松散型或過渡型。但"專業(yè)市場"形式的一體化經(jīng)營，具有廣闊的發(fā)展前景，起發(fā)展方向就是類似于貿(mào)易公司為主的龍頭企業(yè)帶動(dòng)型得逞的發(fā)展方式。

五、江西省農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)和加工業(yè)的發(fā)展方向與全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的要求和相鄰省份的發(fā)展速度相比，江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展無論從速度、規(guī)模和效益水平上來講都還比較低，并呈現(xiàn)出差距明顯拉大的趨勢。江西省農(nóng)業(yè)廳有關(guān)人士認(rèn)為，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的這種現(xiàn)狀，已經(jīng)成為制約江西農(nóng)業(yè)整體效益提高和發(fā)展的瓶頸。

建國以來江西農(nóng)業(yè)曾有過令人矚目的輝煌，曾經(jīng)為江西經(jīng)濟(jì)乃至全國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供不過不可磨滅的有力支持。改革開放以來，江西農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位得到進(jìn)一步夯實(shí)，絕大多數(shù)江西農(nóng)民初步擺脫了貧困。然而，在逐步建立社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)的重大體制轉(zhuǎn)換中，江西經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與全國多數(shù)省份相比逐步拉大了差距。江西農(nóng)業(yè)的資源比較優(yōu)勢也沒有得到進(jìn)一步提升而轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢，整個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與中東部省份相比逐步拉大了距離。

與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平較高的省份相比，江西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的問題和差距主要體現(xiàn)在以下五方面： 一是少，即農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)（組織）少。與周邊省份相比較，江西的龍頭企業(yè)（組織）數(shù)量僅相當(dāng)于鄰省的30-50%，這與農(nóng)業(yè)大省的地位是不相稱的。

二是小，即農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)（組織）規(guī)模小。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2000年全省銷售收入達(dá)到以1億元以上的龍頭企業(yè)只有19家，全省2536個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)（組織）的銷售收入總額僅占當(dāng)年農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的12.7%，僅相當(dāng)于4個(gè)吉林長春大成集團(tuán)、9個(gè)內(nèi)蒙古草原興發(fā)集團(tuán)的銷售收入。

三是弱，即農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)（組織）帶動(dòng)農(nóng)戶的能力弱。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，2000年全省龍頭企業(yè)（組織）直接帶動(dòng)農(nóng)戶數(shù)為99萬戶，平均每個(gè)企業(yè)（組織）帶動(dòng)1000戶。

四是差，即農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)（組織）的經(jīng)濟(jì)效益較差。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2000年全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)（組織）銷售收入為94億元，利潤13.2億元，創(chuàng)匯6826萬美元，上繳稅金6億元，農(nóng)戶從產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中增加收入17.7億元，其銷售收入、盈利水平、上繳稅金等都遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于相鄰省份。

五是低，即農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)（組織）的科技含量低。江西的產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)（組織）目前營銷的產(chǎn)品質(zhì)量、運(yùn)作機(jī)制、營銷手段、科技創(chuàng)新能力絕大多數(shù)仍處在較低層次，缺乏強(qiáng)有力的市場競爭力，更缺乏市場知名品牌。

更加突出。千家萬戶小生產(chǎn)的弱勢群體在國內(nèi)、國際市場競爭中，在當(dāng)前買方市場的情況下，如何不斷地提高收入水平?農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的出路何在?培育龍 頭企業(yè)，實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是提升江西省農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢，是促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的有效途徑，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收目標(biāo)的希望之路。

商業(yè)計(jì)劃書清單

一、項(xiàng)目概述

民以食為天！食品永遠(yuǎn)是和大眾生活最為緊密的基本要素。然而，隨著現(xiàn)代社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展，食品安全缺因?yàn)榉N種客觀原因讓公眾失去信心，農(nóng)藥超標(biāo)、化學(xué)添加劑、轉(zhuǎn)基因技術(shù)不斷的挑戰(zhàn)人體健康的底線。讓人們吃的好已經(jīng)不在是農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的重點(diǎn)，讓人們吃的放心才是一切食品最本質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)！天然食品新概念，就是利用沒有被污染的青山綠水，嚴(yán)格控制農(nóng)藥、肥料的使用，種植出無污染，無侵害的純天然植物，經(jīng)過特有加工過程，送上人們的餐桌。

本項(xiàng)目將涉及專供食品，綠色食品，以及食品檢測，以專賣店形式嚴(yán)格管理，讓食品安全的理念深入民心。

二、團(tuán)隊(duì)概況

2、公司的股權(quán)結(jié)構(gòu)

3、公司的主營業(yè)務(wù)范圍說明；

（1）專供食品

（2）綠色食品

（3）食品檢測

4、公司主要管理層簡介；

總經(jīng)理：負(fù)責(zé)公司的運(yùn)營與發(fā)展，市場統(tǒng)籌調(diào)配，質(zhì)量監(jiān)管。 市場總經(jīng)理：負(fù)責(zé)公司的宣傳，國外采購的實(shí)施，管理餐飲體驗(yàn)店的管理運(yùn)營。

業(yè)務(wù)總經(jīng)理：負(fù)責(zé)公司業(yè)務(wù)拓展，農(nóng)產(chǎn)品的采購、銷售。配餐工廠的管理運(yùn)營。

5、公司的企業(yè)文化、經(jīng)營宗旨和服務(wù)理念；

企業(yè)文化：做一個(gè)有良知的企業(yè)，做一個(gè)有責(zé)任感的企業(yè)，做一個(gè)倍受信任的企業(yè)。

打造國內(nèi)一支專業(yè)的高檔食品銷售加工企業(yè)，以食品安全為使命，熱愛生命為宗旨。

安全食品，安心生活。

6、公司的發(fā)展規(guī)劃、思路和前景預(yù)測；

公司著眼于農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)，但是目前各種農(nóng)產(chǎn)品銷售競爭激烈，而食品安全一直被企業(yè)忽視很少有人涉足。我們將以安全食品為使命，以高檔社區(qū)為起點(diǎn)，通過專賣店形式進(jìn)行售出。在公司成立之初，我們將專供食品的銷售擺到首位，讓高檔社區(qū)居民引以為榮，建立品牌效應(yīng)后開展綠色食品的銷售并著手食品安全測試，最終成為高檔社區(qū)連鎖食品公司并成為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者與標(biāo)準(zhǔn)制定者。

7、目標(biāo)市場和細(xì)分市場分析；

高檔社區(qū)具有優(yōu)越感，利用這一點(diǎn)可先行著手專供食品，以老人，兒童，孕婦為銷售對象與此同時(shí)加大宣傳攻勢。形成品牌后推出大眾綠色食品，以高檔社區(qū)專賣店為基礎(chǔ)擴(kuò)展中等社區(qū)市場并執(zhí)行本公司標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測并收取費(fèi)用。

8、市場運(yùn)營和發(fā)展策略，主要包括產(chǎn)品研發(fā)、市場推廣和營銷策略；

從專供食品入手，階梯式發(fā)展到綠色產(chǎn)品和食品安全檢測。對原始農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行特色加工，開設(shè)周六參觀日，感受做飯的樂趣并讓公司苛刻的安全標(biāo)準(zhǔn)深入人心。

9、公司的商業(yè)模式和盈利模式；

目前的市場響應(yīng)少，缺乏宣傳力度，大家對天然產(chǎn)品的概念還沒有完全形成，再加大力度宣傳和對產(chǎn)品嚴(yán)格把關(guān)的情況下，一旦大家認(rèn)可信任這樣的產(chǎn)品，市場前景廣闊。

三、融資計(jì)劃

1、融資計(jì)劃，資金使用

以合伙人形式進(jìn)行投資，由于啟動(dòng)資金較小無需貸款。資金使用前期宣傳占50%，后期逐漸減少。

2、預(yù)測項(xiàng)目未來4年（至少三年）的財(cái)務(wù)情況?？闪斜砣缦隆?/p>

（3）.影響因素的敏感性分析，主要是 和 對項(xiàng)目收益率的影響分析

（4）.社會(huì)效益分析 四、風(fēng)險(xiǎn)揭示和規(guī)避策略

應(yīng)根據(jù)具體事件進(jìn)項(xiàng)操作，由于本公司尚在籌備階段故無需考慮。

篇一：

商業(yè)計(jì)劃書清單

一、項(xiàng)目概述

民以食為天！食品永遠(yuǎn)是和大眾生活最為緊密的基本要素。然而，

隨著現(xiàn)代社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展，食品安全缺因?yàn)榉N種客觀原因讓公眾失去信心，農(nóng)藥超標(biāo)、化學(xué)添加劑、轉(zhuǎn)基因技術(shù)不斷的挑戰(zhàn)人體健康的底線。讓人們吃的好已經(jīng)不在是農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的重點(diǎn)，讓人們吃的放心才是一切食品最本質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)！天然食品新概念，就是利用沒有被污染的青山綠水，嚴(yán)格控制農(nóng)藥、肥料的使用，種植出無污染，無侵害的純天然植物，經(jīng)過特有加工過程，送上人們的餐桌。

本項(xiàng)目將涉及專供食品，綠色食品，以及食品檢測，以專賣店形

式嚴(yán)格管理，讓食品安全的理念深入民心。

二、團(tuán)隊(duì)概況

4、公司主要管理層簡介；

總經(jīng)理：負(fù)責(zé)公司的運(yùn)營與發(fā)展，市場統(tǒng)籌調(diào)配，質(zhì)量監(jiān)管。 市場總經(jīng)理：負(fù)責(zé)公司的宣傳，國外采購的實(shí)施，管理餐飲體驗(yàn)店的管理運(yùn)營。

業(yè)務(wù)總經(jīng)理：負(fù)責(zé)公司業(yè)務(wù)拓展，農(nóng)產(chǎn)品的采購、銷售。配餐工廠的管理運(yùn)營。

5、公司的企業(yè)文化、經(jīng)營宗旨和服務(wù)理念；

企業(yè)文化：做一個(gè)有良知的企業(yè)，做一個(gè)有責(zé)任感的企業(yè)，做一個(gè)倍受信任的企業(yè)。 打造國內(nèi)一支專業(yè)的高檔食品銷售加工企業(yè)，以食品安全為使命，熱愛生命為宗旨。 安全食品，安心生活。

6、公司的發(fā)展規(guī)劃、思路和前景預(yù)測；

高檔社區(qū)具有優(yōu)越感，利用這一點(diǎn)可先行著手專供食品，以老人，兒童，孕婦為銷售對象與此同時(shí)加大宣傳攻勢。形成品牌后推出大眾綠色食品，以高檔社區(qū)專賣店為基礎(chǔ)擴(kuò)展中等社區(qū)市場并執(zhí)行本公司標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測并收取費(fèi)用。

8、市場運(yùn)營和發(fā)展策略，主要包括產(chǎn)品研發(fā)、市場推廣和營銷策略；

從專供食品入手，階梯式發(fā)展到綠色產(chǎn)品和食品安全檢測。對原始農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行特色加工，開設(shè)周六參觀日，感受做飯的樂趣并讓公司苛刻的安全標(biāo)準(zhǔn)深入人心。

9、公司的商業(yè)模式和盈利模式；

目前的市場響應(yīng)少，缺乏宣傳力度，大家對天然產(chǎn)品的概念還沒有完全形成，再加大力度宣傳和對產(chǎn)品嚴(yán)格把關(guān)的情況下，一旦大家認(rèn)可信任這樣的產(chǎn)品，市場前景廣闊。

三、融資計(jì)劃

1、融資計(jì)劃，資金使用

減少。

（3）.影響因素的敏感性分析，主要是和對項(xiàng)目收益率的影響分析

（4）.社會(huì)效益分析四、風(fēng)險(xiǎn)揭示和規(guī)避策略

摘要：餐飲行業(yè)作為一個(gè)進(jìn)入壁壘低的行業(yè)，利潤大，是許多創(chuàng)業(yè)投資者看中的最主要的原因。因而在此我決定對餐飲行業(yè)的企業(yè)運(yùn)營做一個(gè)相關(guān)的初步規(guī)劃。本文主要通過發(fā)展前景，店面介紹，發(fā)展戰(zhàn)略，餐廳管理結(jié)構(gòu)，市場分析，促銷和市場滲透，營銷組合策略以及打造“綠色食品”的品牌形象，公共關(guān)系，價(jià)格優(yōu)勢，市場風(fēng)險(xiǎn)分析及應(yīng)對策略，以及店面設(shè)計(jì)等幾個(gè)方面加以說明。

一、發(fā)展前景

自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

二、店面簡介

本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

三、發(fā)展戰(zhàn)略

1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。

2.本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。

6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長期的計(jì)劃，每過一個(gè)階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

店長兼收銀員1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。

經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品

主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)

主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

五、市場分析

在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

1.優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等，并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

3.機(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場的。

4.威脅分析： 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競爭對手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。

六、促銷和市場滲透

1.前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。

綠園綠色蔬菜有限責(zé)任公司

陜西理工學(xué)院管理學(xué)院“綠園綠蔬”創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)

指導(dǎo)老師：

公司概述

我國是世界上最大的蔬菜生產(chǎn)國和消費(fèi)國。多年來，我國蔬菜生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，種植面積由1990年的0.95億畝增加到2011年的2.95億畝，產(chǎn)量由1990年的1.95億噸增加到2011年的6.79億噸。未來十年我國人口數(shù)量仍處在上升期，隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高和農(nóng)村人口向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移加快，商品菜需求量將呈現(xiàn)剛性增長趨勢。2015年，我國人均蔬菜占有量為370公斤。據(jù)測算，到2020年，我國新增人口近1億人，人均蔬菜占有量在現(xiàn)有基礎(chǔ)上增加30公斤，蔬菜加工品增加1000萬噸，屆時(shí)我國蔬菜總需求量為58950萬噸，比2015年增加8950萬噸。滿足消費(fèi)總需求和新增需求主要通過提高單產(chǎn)和減少損耗解決。供給方面，通過穩(wěn)面積、增單產(chǎn)、調(diào)結(jié)構(gòu)、降損耗，實(shí)現(xiàn)數(shù)量充足、品種多樣、供應(yīng)均衡，防止價(jià)格大起大落。全國蔬菜播種面積保持基本穩(wěn)定，單產(chǎn)水平年均提高1個(gè)百分點(diǎn)以上，2015年達(dá)到2300公斤/畝，2020年達(dá)到2500公斤/畝以上；蔬菜損耗率年均降低1個(gè)百分點(diǎn)以上。其中全國綠色食品產(chǎn)品總量接近9000萬噸，種植面積達(dá)到1000萬公頃，約占全國耕地面積的8％。有機(jī)食品認(rèn)證面積已達(dá)350多萬公頃，產(chǎn)品總量198萬噸。

我國雖然有較高產(chǎn)量的綠色蔬菜但是我國的食品安全

問題依然很熱門，現(xiàn)在的城市居民都很注重食品安全，也很注重環(huán)保，許多市民都已出現(xiàn)了國外購買食品，但是這畢竟不是長久之計(jì)，我們中國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，我們有豐富以及優(yōu)質(zhì)的土地資源，如果我們對蔬菜的種植做到公開化，而且做到客戶親自種植，采摘，然后購買。我們利用好郊區(qū)的土地，加上科學(xué)的種植我們的食品安全也會(huì)淡化甚至消失。

目錄

1.3、公司主要盈利途徑與產(chǎn)品·····················7

4.3、第二到第五年資金運(yùn)用·······················14

5.3、營業(yè)稅金及附加來源·························15

5.8、貨幣資金的期末余額詳見下表·················15

食品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇八

成立南山旅游食品開發(fā)有限公司，提議中公司，為來南山禮佛的客人提供干凈、衛(wèi)生、便攜式的素食點(diǎn)心（以下簡稱素點(diǎn)）。創(chuàng)立南山素食品牌，實(shí)現(xiàn)南山素食文化產(chǎn)業(yè)化。

素點(diǎn)食品系列開發(fā)包括：

大眾型：綠豆素餅、椰子素餅、南瓜素餅等，可隨時(shí)取用，售賣起點(diǎn)低，一般人都可以接受。

中檔禮品：“招財(cái)佛手”（擬用名）便攜式外帶禮品。

精美禮品：“南山不老酥”深度挖掘南山長壽文化，“南山不老酥”意取壽比南山不老松的諧音，主推生日聚會(huì)市場。使系列食品成為即是極具地方特色的佛家小吃，又是朝山禮佛、饋贈(zèng)親友的佳品。

二、市場

2.1概述：

南山景區(qū)年接待量目前已突破二百萬人次，游南山、網(wǎng)絡(luò)上的旅游攻略和導(dǎo)游推薦，素齋不可不吃，它是客人對佛教文化最實(shí)在的切身體會(huì)。

2.2市場機(jī)會(huì)：

現(xiàn)在提供素齋的餐廳主要有憚悅苑、緣起樓、南山迎賓館素齋餐廳，經(jīng)過近十年的經(jīng)營，現(xiàn)已積累了一定的知名度，但素食產(chǎn)品的供應(yīng)，從整個(gè)景區(qū)全局的角度來看，雖存在服務(wù)缺失，服務(wù)形態(tài)過于單一，上述餐廳主要提供午餐時(shí)段店內(nèi)服務(wù)，雖然此時(shí)段客人最集中，占用餐比重最大，但少量其余時(shí)段入園客人就有可能得不到服務(wù)，而且店外服務(wù)、便攜式服務(wù)、外帶服務(wù)屬于空白。

素點(diǎn)雖然是佛家小吃，小吃替代不了正餐，但它同樣可以做為南山素食文化的載體，做為正餐的有益補(bǔ)充，讓客人不拘禮節(jié)、不拘時(shí)間隨時(shí)取用，即使用過素齋的客人也可以順帶幾盒回去饋贈(zèng)親友，向未能親臨南山的客人傳播健康綠色的素食文化，我們的產(chǎn)品就這一點(diǎn)切入市場，完善現(xiàn)有服務(wù)體系，為客人提供更多的選擇空間。

三、項(xiàng)目背景

目前國內(nèi)素點(diǎn)品牌有廈門南普陀素點(diǎn)、少林寺素點(diǎn)、九華山素點(diǎn)、普陀山觀音餅都屬于地方性的旅游食品，最具知名度的是廈門南普陀素點(diǎn)。它源于素宴的點(diǎn)心，上世紀(jì)九十年代獨(dú)立包裝進(jìn)入市場，經(jīng)過近二十年的發(fā)展，現(xiàn)已成為廈門旅游特產(chǎn)名片式產(chǎn)品，去廈門旅游的客人必帶幾盒饋贈(zèng)親友。主要銷售渠道依靠景區(qū)內(nèi)銷售，其它幾個(gè)品牌也是近幾年隨佛教旅游開發(fā)而興起進(jìn)入市場，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化的運(yùn)用，素點(diǎn)的出現(xiàn)，有它的必然性。

以南普陀素點(diǎn)為例，目前景區(qū)都向大規(guī)模方向發(fā)展，團(tuán)隊(duì)游即便走馬觀花也要近二至三小時(shí)，散客時(shí)間則更長，能量流失快，在寺廟道場，客人即便餓了，也不愿意隨意吃東西，所謂“拜佛吃素齋，佛入心中來”如果客人吃其它肉食品與整個(gè)景區(qū)氛圍不合諧，也被其它客人所忌諱，為客人提供味美價(jià)廉的素點(diǎn)，即能充饑果腹又避免客人尷尬，這說明素點(diǎn)具有商品和文化的雙重屬性，做為商品它可以滿足客人的飲食需求，做為文化它滿足人們對僧人生活的好奇，同時(shí)還積累了千百年來佛教飲食文化的背景。

在創(chuàng)立之初我們借鑒南普陀的成功經(jīng)驗(yàn)和模式，可以讓我們加快發(fā)展，更好的為客人服務(wù)。降低失敗風(fēng)險(xiǎn)，使產(chǎn)品更快打開市場。而且我們有超過其它品牌的優(yōu)勢，其它幾個(gè)品牌僅僅依托佛教素食文化背景，而南山還有長壽文化，將兩種文化融合，深度挖掘文化內(nèi)涵，加強(qiáng)產(chǎn)品和文化的互動(dòng)，我們就可以開發(fā)出更具競爭力的產(chǎn)品。它也符合“泛南山”的概念以及南山“二次創(chuàng)業(yè)”的戰(zhàn)略目標(biāo)。

四、目標(biāo)市場

我們將目標(biāo)客戶群定位在以下幾種類型：第一種是吃過素齋，并對素齋或素點(diǎn)感到滿意，客人順帶幾盒饋贈(zèng)親友；第二種是因行程錯(cuò)過飯食或時(shí)間安排不夠吃一頓正餐的客人，品嘗幾塊素點(diǎn)做為彌補(bǔ)；第三種是無消費(fèi)素齋能力的客人，品嘗素點(diǎn)體驗(yàn)素齋文化。

五、銷售渠道及策略

在發(fā)展成立初期，主要采取零售方式。推廣售賣起點(diǎn)低的大眾型素餅，以景區(qū)內(nèi)現(xiàn)場銷售為主，針對不同顧客，結(jié)合空間布局，形成銷售的核心區(qū)、特定區(qū)和多個(gè)銷售點(diǎn)。

在素齋餐廳點(diǎn)心食譜中增加素餅，在餐廳環(huán)境內(nèi)張貼宣傳海報(bào)，通過適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)，讓客人第一時(shí)間免費(fèi)品嘗到剛剛烘烤出爐的素點(diǎn)，主打產(chǎn)品為綠豆素餅，它在口感上鮮香酥脆、不甜不膩、入口即化，既能補(bǔ)充能量，又消暑清熱，讓客人對產(chǎn)品形成初步的認(rèn)知。在憚悅苑、緣起樓設(shè)立專賣點(diǎn)，以憚悅苑、緣起樓為銷售的核心區(qū)域，以景區(qū)出入口為特定銷售區(qū)，接近最終消費(fèi)者，考慮到客人的便利和具大的客流量，讓產(chǎn)品打入景區(qū)內(nèi)每個(gè)便利店，方便客人隨時(shí)購買。

加強(qiáng)宣傳，通過立體化的宣傳，擴(kuò)大南山素食文化整體的影響力，深度挖掘南山的素食文化，在旅游網(wǎng)站、旅游攻略上發(fā)貼，推廣南山素點(diǎn)，邀請網(wǎng)絡(luò)推手提高南山素點(diǎn)知名度。

口碑營銷，知名的美食站，如“大眾點(diǎn)評網(wǎng)”、“口碑網(wǎng)”上讓客人參與點(diǎn)評，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品與客人互動(dòng)，加深游客印象。

在醒目位置增加南山飲食文化的發(fā)展歷史和相關(guān)的佛教典故，增加文學(xué)趣味性。

促銷：在步行街、萬豪超市等人流量大的商業(yè)中心，進(jìn)行促銷宣傳，利用端午節(jié)、重陽節(jié)、中秋節(jié)等民間節(jié)日和浴佛節(jié)、盂蘭盆節(jié)、臘八節(jié)重大佛節(jié)日營銷產(chǎn)品。

六、公司戰(zhàn)略

1、公司概述

南山旅游食品旅游開發(fā)公司是一家以生產(chǎn)南山素點(diǎn)系列食品為主的企業(yè)，與首旅南山管理公司簽訂管理協(xié)議，以共同創(chuàng)建世界佛都文化名山為戰(zhàn)略目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)南山素齋文化產(chǎn)業(yè)化。

2、公司總體戰(zhàn)略

在五至八年內(nèi)讓南山素點(diǎn)成為三亞旅游食品的名牌產(chǎn)品。

3、公司使命

為消費(fèi)者提供干凈衛(wèi)生的佛教特色食品。

4、發(fā)展戰(zhàn)略

初期：（1—3個(gè)月）大眾型素餅系列導(dǎo)入市場；

發(fā)展期：（3—6個(gè)月）提高知名度，建立完善銷售渠道；

發(fā)展中期：（6—13個(gè)月）樹立品牌形象，中檔禮品導(dǎo)入市場，完善銷售模式；

完善期：（2—3年）進(jìn)一步完善銷售渠道，產(chǎn)品推出節(jié)慶產(chǎn)品，進(jìn)入三亞地方市場；

長期：（3—10年）擴(kuò)大市場占有率，加大投入，狠抓質(zhì)量，持續(xù)宣傳，力爭成為“中國名點(diǎn)”。

七、產(chǎn)品

保證產(chǎn)品質(zhì)量，開展多種檔次的產(chǎn)品，使之適用不同經(jīng)濟(jì)層次的客人，在突出核心產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，生產(chǎn)多種口味供客人選擇，不斷創(chuàng)新，不僅供應(yīng)有形的食品，更重要的是代表我們盡善盡美的服務(wù)，和關(guān)注健康長壽的理念。

包裝：

采用標(biāo)準(zhǔn)化包裝。在統(tǒng)一標(biāo)識的前提下，不同的產(chǎn)品、規(guī)格采用易于識別的不同包裝，拉開檔次空間，方便顧客的選購、辨別與使用。

服務(wù)：

導(dǎo)入期：通過培訓(xùn)、交流的手段提升服務(wù)人員的服務(wù)水平；

成熟期：服務(wù)人員宣傳產(chǎn)品理念，讓客人理解產(chǎn)品特色特點(diǎn)。

八、品牌

單一品牌，建立商標(biāo)保護(hù)網(wǎng)。提高美益度，建立良好的公眾形象。

生產(chǎn)管理：

生產(chǎn)要求：

工作人員：最優(yōu)秀的生產(chǎn)技師、面點(diǎn)師。

九、生產(chǎn)地址

導(dǎo)入期在南山景區(qū)內(nèi)，擴(kuò)大生產(chǎn)后在三亞選址，這樣可降低生產(chǎn)成本，包裝后運(yùn)入景區(qū)銷售。

十、投資分析

本人愿個(gè)人出資，南山景區(qū)管理公司以品牌入股，并進(jìn)行產(chǎn)品監(jiān)管，股份劃分商議后決定。

食品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇九

為全面規(guī)范本屆創(chuàng)業(yè)大賽的參賽作品書寫格式，方便專家評審，確保評審規(guī)范性，大賽組委會(huì)現(xiàn)發(fā)布創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書撰寫格式，請各參賽團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格遵守下列要求，具體規(guī)定如下：

一、作品應(yīng)由

4個(gè)部分組成，撰寫要求與排列順序?yàn)椋?/p>

（1）封面：封面需以大號字體標(biāo)注創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目名稱，并注明參賽院校、指導(dǎo)老師姓名、聯(lián)系方式（手機(jī)、郵箱）、參賽團(tuán)隊(duì)名稱、團(tuán)隊(duì)成員姓名、聯(lián)系方式等有效信息。

（2）目錄：目錄獨(dú)立成頁，包括作品中全部章、節(jié)的標(biāo)題及頁碼，原則上標(biāo)題不超過三級。

（3）主體：包括正文、表格、作圖與圖片等。正文部分參賽作者可參考大賽組委會(huì)官方網(wǎng)站公布的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板進(jìn)行增減或調(diào)整。

（4）附錄：可根據(jù)作品的需要，選附與作品相關(guān)的分析表格、作品相關(guān)的產(chǎn)品介紹、專利證明或照片等。

二、作品的書寫規(guī)范

作品一律在計(jì)算機(jī)上輸入、編排，定稿后轉(zhuǎn)成doc或者pdf格式，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)發(fā)送至大賽郵箱xun_wang@并重新上傳到大賽官網(wǎng)。

（一）字體：宋體

（二）字號

1．目錄標(biāo)題：二號，粗體

2．一級標(biāo)題：三號，粗體

二級標(biāo)題：四號，粗體

三級標(biāo)題：小四號，粗體

3．正文：小四號

（三）行距：1.15倍行距

（四）頁眉

頁眉內(nèi)容為“20xx“昆山杯”全國大學(xué)生優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)大賽參賽作品”。頁眉都用小五號宋體字，頁眉標(biāo)注從作品目錄的頁面開始。頁腳內(nèi)容為“第*頁/共*頁”，小五號宋體，居中。

（五）頁面設(shè)置

1、頁邊距：上：2.5厘米下：2.5厘米

左：3厘米右：3厘米裝訂線：0厘米

2、頁眉：1.5厘米

頁腳：1.5厘米

3、紙型：a4，縱向

（六）圖、表、照片及其附注

圖和表應(yīng)安排在正文中第1次提及該圖、表的文字的'下方。當(dāng)圖或表不能安排在該頁時(shí)，應(yīng)安排在該頁的下一頁。

1、圖

圖題應(yīng)明確簡短，用小四號宋體加粗，數(shù)字和字母為小四號timesnewroman體加粗，圖的編號與圖題之間應(yīng)空半角2格。圖的編號與圖題應(yīng)置于圖下方的居中位置。圖內(nèi)文字為小四號宋體，數(shù)字和字母為小四號timesnewroman體。曲線圖的縱橫坐標(biāo)必須標(biāo)注“量、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定符號、單位”，此三者只有在不必要注明的情況下方可省略。坐標(biāo)上標(biāo)注的量的符號和縮略詞必須與正文中一致。

2、表

表的標(biāo)號應(yīng)采用從1開始的阿拉伯?dāng)?shù)字編號，如：“表1”、“表2”、??。表編號應(yīng)一直連續(xù)到附錄之前，并與章、節(jié)和圖的編號無關(guān)。只有一幅表，仍應(yīng)標(biāo)為“表1”。表題應(yīng)明確簡短，用小四號宋體加粗，數(shù)字和字母為小四號timesnewroman體加粗，表的編號與表題之間應(yīng)空半角2格。表的編號與表題應(yīng)置于表上方的居中位置。表內(nèi)文字為小四號宋體，數(shù)字和字母為小四號timesnewroman體。

3、照片

照片可為黑白或彩色，應(yīng)主題突出、層次分明、清晰整潔、反差適中。對鏡像顯微組織照片必須注明放大倍數(shù)。上傳照片應(yīng)為jpg格式。

4、附注

圖、表中若有附注時(shí)，附注各項(xiàng)的序號一律用“附注+阿拉伯?dāng)?shù)字+冒號”，如：“附注1：”。附注寫在圖、表的下方，一般采用小四號宋體。

三、其他問題

其他未列出的問題請參見新聞出版署發(fā)布的“《中國學(xué)術(shù)期刊（光盤版）檢索與評價(jià)數(shù)據(jù)規(guī)范》”。

食品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇十

1、公司基本情況（公司名稱、成立時(shí)間、注冊地區(qū)、注冊資本，主要股東、股份比例，主營業(yè)務(wù)，過去三年的銷售收入、毛利潤、純利潤，公司地點(diǎn)、電話、傳真、聯(lián)系人。）

2、主要管理者情況（姓名、性別、年齡、籍貫，學(xué)歷／學(xué)位、畢業(yè)院校，政治面貌，行業(yè)從業(yè)年限，主要經(jīng)歷和經(jīng)營業(yè)績。）

3、產(chǎn)品／服務(wù)描述（產(chǎn)品／服務(wù)介紹，產(chǎn)品技術(shù)水平，產(chǎn)品的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性，產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢。）

4、研究與開發(fā)（已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平，研發(fā)隊(duì)伍技術(shù)水平、競爭力及對外合作情況，已經(jīng)投入的研發(fā)經(jīng)費(fèi)及今后投入計(jì)劃，對研發(fā)人員的ji勵(lì)機(jī)制。）

5、行業(yè)及市場（行業(yè)歷史與前景，市場規(guī)模及增長趨勢，行業(yè)競爭對手及本公司競爭優(yōu)勢，未來三年市場銷售預(yù)測。）

6、營銷策略（在價(jià)格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性，對銷售人員的ji勵(lì)機(jī)制。）

7、產(chǎn)品制造（生產(chǎn)方式，生產(chǎn)設(shè)備，質(zhì)量保證，成本控制。）

8、管理（機(jī)構(gòu)設(shè)置，員工持股，勞動(dòng)合同，知識產(chǎn)權(quán)管理，人事計(jì)劃。）

9、融資說明（資金需求量、用途、使用計(jì)劃，擬出讓股份，投資者權(quán)利，退出方式。）

10、財(cái)務(wù)預(yù)測（未來三年或五年的銷售收入、利潤、資產(chǎn)回報(bào)率等。）

11、風(fēng)險(xiǎn)控制（項(xiàng)目實(shí)施可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)及擬采取的控制措施。）

食品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇十一

1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

二、經(jīng)營目標(biāo)

1.由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

三、市場分析

1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。

四、經(jīng)營計(jì)劃

1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢與你爭奪訂單?！睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價(jià)促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。

5.可印一些廣告?zhèn)鲉?以優(yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果

6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

8.建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重。

9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對品牌好感。

10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

五、財(cái)務(wù)估算

啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬元

食品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇十二

1、國際寵物行業(yè)現(xiàn)狀分析

寵物在發(fā)達(dá)國家里作為產(chǎn)業(yè)已經(jīng)有一二百年的歷史，形成了繁育、訓(xùn)練、用品用具、醫(yī)療、醫(yī)藥、貿(mào)易的產(chǎn)業(yè)鏈。不僅在管理上法規(guī)嚴(yán)謹(jǐn)、責(zé)任明確，政府和寵物組織相互配合，而且寵物業(yè)的發(fā)展在系統(tǒng)化和規(guī)范化下運(yùn)行，形成了國民經(jīng)濟(jì)的一部分。在國外，"寵物經(jīng)濟(jì)"是一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)。2001年，寵物為美國經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造了276億美元的消費(fèi)，美國每年僅寵物保險(xiǎn)業(yè)收入就高達(dá)40億美元；在瑞典，甚至有57%的養(yǎng)狗者為自己的愛犬購買了寵物保險(xiǎn)；德國的年國民收入的17%來自犬業(yè)；在澳大利亞，寵物行業(yè)擁有3萬多名員工，并創(chuàng)造出近6%的國內(nèi)生產(chǎn)總值......

國際寵物市場已經(jīng)逐步成熟，養(yǎng)寵物已經(jīng)成為國家經(jīng)濟(jì)實(shí)力，社會(huì)發(fā)達(dá)的一種標(biāo)志。世界寵物經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的急速發(fā)展，并逐步規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)化、國際化。寵物的數(shù)量、寵物經(jīng)濟(jì)獲得利益逐年快速上升。人們對寵物的溺愛促使寵物用品銷售和寵物服務(wù)行業(yè)逐漸成長壯大，寵物經(jīng)濟(jì)、寵物食品銷售、寵物用品、寵物美容店、寵物醫(yī)院等新興產(chǎn)業(yè)相繼產(chǎn)生迅速成長起來，寵物市場日趨旺盛。以寵物食品為例，北美(以美國為主)是所有寵物食品最大的地區(qū)消費(fèi)市場，更占有絕大部分銷售份額西歐是所有其它類寵物食品的主要消費(fèi)市場，同時(shí)是狗糧和貓糧消費(fèi)的第二大市場。其中美國和日本在寵物經(jīng)濟(jì)上的發(fā)展尤為突出。

2、我國寵物行業(yè)現(xiàn)狀分析

中國有十三億人口，而且自古就有著圈養(yǎng)寵物的傳統(tǒng)，據(jù)保守估計(jì)，我國目前至少有1億只寵物，寵物經(jīng)濟(jì)的市場潛力至少可達(dá)150億元人民幣，在這個(gè)巨大的市場中，寵物養(yǎng)殖業(yè)尤其是犬養(yǎng)殖業(yè)是相當(dāng)關(guān)鍵的一環(huán)。在中國，目前犬類產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化道路只是處于起步階段，犬的作用還沒有得到廣泛的開發(fā)，即使在寵物市場，目前也只是剛剛開始發(fā)展，但我國養(yǎng)犬業(yè)已成為了一個(gè)行業(yè)，在數(shù)量上已經(jīng)具備一定的規(guī)模，犬業(yè)已經(jīng)潛移默化的影響人們的生活和社會(huì)的發(fā)展。但是中國寵物市場目前的發(fā)展水平還沒有在真正意義上與世界接軌，我國的犬業(yè)發(fā)展至今還沒有建立一個(gè)國際化和標(biāo)準(zhǔn)化的平臺支撐。

隨著人民生活水平的日益提高，在中國，寵物也逐漸成為人們越來越密切的伴侶。無論是狗、貓、鳥，還是魚或龜，這些往日看家護(hù)院、供人娛樂的小動(dòng)物，開始成為家庭中的重要成員。在競爭日益激烈的社會(huì)環(huán)境中，寵物的可愛活潑為正處于緊張的現(xiàn)代生活中的人類派遣孤獨(dú)、增加情趣、緩解壓力。經(jīng)過專門訓(xùn)練的犬，不僅可以充當(dāng)家庭伴侶型的寵物，還可以開發(fā)各種各樣的工作潛力。

中國南北方寵物市場是全國乃至世界的寵物交易基地之一，為全國及世界各地源源不斷的輸送各類犬種，充盈著整個(gè)寵物交易市場。寵物行業(yè)的興盛，一定會(huì)為豐富人民精神文化生活，拓寬就業(yè)門路，引領(lǐng)人們致富，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)騰飛作出更大的貢獻(xiàn)。中國南北方寵物交易市場的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，同時(shí)也是促進(jìn)中國寵物業(yè)繁盛的重要組成部分，影響著中國未來寵物業(yè)的長足發(fā)展。

目前市場上的寵物店林林總總，風(fēng)格不一。有專門給寵物提供各種糧食及零食營養(yǎng)品之類的食品店；也有專門給寵物提供各種精致的寵物小窩、喂食器的用品專賣店。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，由于這類門店的投資門檻比較低，所以目前已經(jīng)開始趨于飽和。所以，并不是投資者的最好選擇。

相反，寵物美容、寵物醫(yī)院等新概念的特色門店將成為新的投資方向。據(jù)記者在世紀(jì)城、望京等社區(qū)隨機(jī)調(diào)查顯示，有60%的寵物主人曾經(jīng)或打算給自己的寵物精心打扮，如皮毛護(hù)理、“美容”等；而28%的寵物主人表示無所謂，如果效果好能夠嘗試；僅有不足15%的人表示反對寵物打扮。在消費(fèi)費(fèi)用上，愿意為一次美容花個(gè)幾十元的寵物主人更是大有人在?？上攵瑢櫸锩廊莸扔嘘P(guān)服務(wù)的市場空間有多大。

此外，對寵物主人來說，最頭疼的是寵物生病。作為心靈的寄托和感情的延續(xù)，寵物主人一定是不能讓寵物受半點(diǎn)兒委屈。更何況好些主人的寵物都是比較名貴的。所以，寵物醫(yī)院也是一個(gè)較為不錯(cuò)的投資選擇。不過，好些專業(yè)的寵物醫(yī)院投資門檻相對較高。不僅需要專業(yè)的醫(yī)師，設(shè)備和藥品的投入也需要不少的資金。

不管是寵物食品店、用品店、美容店還是寵物醫(yī)院，都需要投資者對這個(gè)行業(yè)有所了解才可進(jìn)入。除了自創(chuàng)品牌經(jīng)營之外，選擇比較好的品牌進(jìn)行加盟也是一種不錯(cuò)的選擇。特許總部將提供專業(yè)的開業(yè)培訓(xùn)，可以省卻好些前期開業(yè)的麻煩。

據(jù)了解，目前市場上有幾個(gè)寵物店特許品牌可供投資者選擇。這些品牌在特許經(jīng)營管理地方都有著嚴(yán)格的規(guī)范，包含宣傳推廣等地方，都可能給加盟商提供一定的支持，不過要考慮加盟費(fèi)這筆不小的成本。

1、選址原則

1)選擇繁華的商業(yè)區(qū)或成熟的社區(qū)，交通便利，停車位充足。

2)事先調(diào)查周遍居住人群的消費(fèi)水平以及養(yǎng)犬的數(shù)量，可在晚上或早晨的遛狗時(shí)間進(jìn)行調(diào)查。

3)應(yīng)考慮到擾民因素，避免日后不必要麻煩的發(fā)生。

4)可根據(jù)自己的實(shí)力確定店內(nèi)的面積，最好不要采取合伙經(jīng)營的方式開店，以免以后因分利不勻發(fā)生口角。

店址的選擇是開店經(jīng)營中靈活性最差的因素，需要考慮多種因素，包含周邊人群的規(guī)模和特點(diǎn)、寵物的數(shù)量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點(diǎn)、房產(chǎn)成本(租金成本)、合同期限、人口變動(dòng)趨勢及有關(guān)的法律法規(guī)等。

在人流較為密集地區(qū)及商業(yè)區(qū)，交通便利，但環(huán)境過于嘈雜，且價(jià)格相對較高，適合以產(chǎn)品銷售為主，寵物美容和寄養(yǎng)相對較弱。而在花鳥市場，經(jīng)營較成氣候，貨源流通量很大，而且成本很低，但產(chǎn)品售價(jià)相對較低，競爭激烈，也適合以產(chǎn)品銷售為主，不宜做寵物美容和寄養(yǎng)。如果選擇開在中高檔的居民小區(qū)里，那么能夠考慮用品銷售、美容和寄養(yǎng)等全項(xiàng)目經(jīng)營。

此外，鑒于寵物店的消費(fèi)群體比較特殊，寵物店的選址要留意幾個(gè)細(xì)節(jié)地方的問題。首先要考慮的是寵物主人的人群特征。由于幾個(gè)名貴寵物的主人多是駕車帶著自己的寵物過來消費(fèi)，所以店址的選擇要考慮到消費(fèi)者停車的便利。其次，有好些方面是禁止有寵物通行的，他在選址的時(shí)候一定要考慮到這點(diǎn)。最后，如果有寄養(yǎng)寵物的服務(wù)，一定要考慮到寵物發(fā)出的聲音是否會(huì)干擾到鄰居的正常生活。

2、房租

對于寵物店來說，房租是投資比重很大一部分，在確定位置后，應(yīng)盡量爭取季付房租，這樣不會(huì)影響資金的流動(dòng)性，不會(huì)造成資金的積壓。

喜愛寵物是人類的天性，同我們中國人相比，西方人不僅是喜愛寵物更是把它們當(dāng)做了生活中的朋友和伙伴，而作為發(fā)展中國家的中國，寵物消費(fèi)市場的前景也是充滿希望和商機(jī)的.在未來10年內(nèi)，中國的寵物飼養(yǎng)量會(huì)不斷增長，就目前而言，北京已經(jīng)明顯走在了其他城市的前列。寵物消費(fèi)已成為社會(huì)消費(fèi)鏈上的又分支，并在不斷膨脹新興的寵物產(chǎn)業(yè)和寵物市場在慢慢地?cái)U(kuò)大展開。

寵物消費(fèi)群體的消費(fèi)目的細(xì)分如下：

1 作伴消遣

以作伴消遣為目的而養(yǎng)寵物的消費(fèi)群體主要集中于兩類人， 一類是退休在家的老年人。兒女工作繁忙不在身邊，他們往往會(huì)養(yǎng)一只貓或是只狗來排解生活的寂寞。另一類是收入較高的白領(lǐng)階層，高收入者難得在緊張的工作中放松自己的心情，閑暇時(shí)候?qū)櫸锞统闪怂麄兊拈_心果。

北京市小動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)的有關(guān)專家說：人們前幾年覺得用飄柔海飛絲等洗發(fā)水來給貓狗洗澡很不錯(cuò)，后來改用專用浴液，而現(xiàn)在的人們已經(jīng)不滿足于專用商品 ， 還要追求品牌，這充分說明寵物愛好者現(xiàn)在已不再把貓狗當(dāng)作玩伴，而是當(dāng)作家庭成員之一。

系愈發(fā)淡漠，情感的棲息點(diǎn)會(huì)逐漸轉(zhuǎn)移到寵物身上，與寵物為友可以使人感受到簡單的生活氛圍，使人們的心情放松。

對寵物需求數(shù)量的不斷增長孕育了巨大的市場需求。此外由于寵物品種的不斷增多，人們對寵物的精神依托以及人們越來越舍得給寵物花錢的消費(fèi)心理，為提供寵物服務(wù)的些行業(yè)也應(yīng)運(yùn)而生，寵物消費(fèi)“錢”途不可小視。

2、顯示成型

這類消費(fèi)群體主要是生活較富裕而追求更多精神滿足感的人群。有人說把只寵物抱回家對它的投資才剛剛開始。越來越多的人樂意在寵物身上“撒錢”， 更多的寵物主人也意識到，要養(yǎng)寵物就要先清楚自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力是否能夠足以為寵物提供良好的物質(zhì)生活條件。有些消費(fèi)者只喜歡養(yǎng)名犬，因?yàn)槠贩N越純越顯出其高貴、美觀、溫順、善解人意、極易相處，和其他觀賞犬相比有君臨城下之感，當(dāng)然飼養(yǎng)這樣的犬其投入也比飼養(yǎng)一般的犬要高出很多。

3、為了安全

主要是針對需要護(hù)衛(wèi)犬的消費(fèi)群體而言。狗具有極高的智力，極佳的聽覺和嗅覺，它速度快，靈活又機(jī)敏，經(jīng)過后天的訓(xùn)練，利用它的特殊功能可使其成為人們的朋友和伙伴，而且可以成為人類及其財(cái)產(chǎn)的保護(hù)者。

4、特珠用途

人們都認(rèn)同這樣的觀點(diǎn)，如果有狗和貓?jiān)趫鼍湍軌蛟黾由鐣?huì)交往，這對老人和服務(wù)狗的主人來說尤其重要。現(xiàn)在還將犬用于治療中的特殊目的，比如盲人的導(dǎo)盲犬，聾人用的助聽狗，還可充當(dāng)治療犬。此外，現(xiàn)在犬還被用來幫助監(jiān)察癲癇發(fā)作，以及糖尿病引起的低血糖等病癥，還可用于心理療法項(xiàng)目以及醫(yī)院和監(jiān)獄的康復(fù)項(xiàng)目。

經(jīng)營寵物用品店，總體上分為實(shí)體店和網(wǎng)上虛擬店兩種，但這兩種形式的消費(fèi)群體不同。相對來說，購買能力低些或年紀(jì)較大的消費(fèi)者，通常會(huì)在實(shí)體店購買寵物食品和用品，而熟悉網(wǎng)絡(luò)操作的白領(lǐng)階層則往往會(huì)選擇在網(wǎng)上購物。飼養(yǎng)寵物狗的一位女士說 “在網(wǎng)上給寵物買東西選擇更多，很多在商店里看不見的東西部可以在網(wǎng)上訂購。平時(shí)工作很忙，很難有時(shí)問去逛商店，網(wǎng)絡(luò)寵物店不但節(jié)省了時(shí)間，還能送貨到家。

總結(jié)：

1、合理的價(jià)格及預(yù)約、接送服務(wù)。

2、紀(jì)錄顧客相關(guān)資料。

3、顧客來美容，第一件事:檢查犬的毛發(fā)及時(shí)告知主人。

4、征求主人的意見進(jìn)行造型修剪。

5、對老齡犬特殊護(hù)理。

6、進(jìn)行電話回訪，與客戶建立良好關(guān)系。

選擇好了投資方向，過了選址這一關(guān)之后，接下來要考慮的問題那就怎么樣在經(jīng)營中打造自己的核心競爭力。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，主要從三個(gè)地方入手：專業(yè)店員、貨品品質(zhì)、老客源維護(hù)。

據(jù)專業(yè)人士介紹，在招聘店員的時(shí)候，基本條件那就要對動(dòng)物有愛心，最好是養(yǎng)過寵物的人士。其次那就具備有關(guān)的專業(yè)知識，至少可以識別寵物的品種。當(dāng)然，如果沒合適人選的話，不妨讓店員先參加幾個(gè)有關(guān)的寵物知識的培訓(xùn)，這樣店員上崗后才干得心應(yīng)手。此外，有的寵物店會(huì)提供比較綜合的服務(wù)，例寵物美容及寵物醫(yī)療，這就需要投資者花比較大的成本來招聘專業(yè)的美容師和醫(yī)療師了。專家提醒，一定要招聘有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的美容醫(yī)療師，能夠極大降低事故的出現(xiàn)。一起寵物的醫(yī)療事故足以讓一家寵物店經(jīng)營失敗。

在貨品品質(zhì)地方，投資者一定要嚴(yán)格把關(guān)進(jìn)貨渠道。專家建議，在開店初期，最好選擇知名品牌的生產(chǎn)廠家。如，目前國內(nèi)市場上比較有名的寵物用品品牌有寶路、偉嘉、康多樂、為斯寶、冠能希爾思等。對有保質(zhì)期的貨品，能夠減少進(jìn)貨量，增加進(jìn)貨次數(shù)，而對幾個(gè)比較昂貴的產(chǎn)品，為了增加資金的流動(dòng)，能夠采取顧客預(yù)訂的形式，這樣能夠避免庫存帶來的成本。

寵物店經(jīng)營進(jìn)程中要格外重視口碑效應(yīng)。要想經(jīng)營得好，一定要和顧客交朋友，不僅要提供好的服務(wù)，還應(yīng)該留住顧客。據(jù)寵物店經(jīng)營專家王蒙介紹，留住顧客的第一步那就提供好的服務(wù)，就算顧客僅僅是買一袋狗糧，也要求店員熱情和耐心地接待顧客。此外，建立會(huì)員制度，針對老客戶給予優(yōu)惠折扣或舉辦幾個(gè)寵物免費(fèi)美容等促銷活動(dòng)，有利于穩(wěn)定老客源并發(fā)展新客源。據(jù)王蒙介紹，由于他經(jīng)常給自己的顧客提供免費(fèi)咨詢，所以顧客都喜歡帶著自己的寵物來消費(fèi)，他也儼然成為了周邊小區(qū)的寵物專家了。

對未來的寵物店主人來說，優(yōu)秀的店員、高品質(zhì)的貨品及服務(wù)口碑那就三大核心競爭力。一旦經(jīng)營得當(dāng)，必將為自己開創(chuàng)廣闊的寵物商機(jī)。

前幾年有人用高檔洗發(fā)水給貓狗洗澡，后來改用動(dòng)物專用浴液，現(xiàn)在還要追求名牌，寵物消費(fèi)近年來正在逐漸走高。最近高達(dá)900多元的貓狗飾品剛進(jìn)入京城市場，就吸引了寵物愛好者關(guān)注的目光。據(jù)了解酷迪寵物用品連鎖店從德國寵物博覽會(huì)上進(jìn)了一批精美的寵物飾品，其中包括貓用項(xiàng)圈和狗用牽引帶。以前日五十元的牽引帶，僅僅是條拴狗的普通帶子，現(xiàn)在則完全成了裝飾帶。這些鑲有水鉆的寵物飾品異常精美，價(jià)格也比普通飾品高出許多倍。貓項(xiàng)圈的價(jià)格從80——300元不等，狗牽引帶的最高價(jià)達(dá)到了900元。據(jù)該店工作人員介紹，他們最初還擔(dān)心對這樣昂貴的飾品來說市場不大，而現(xiàn)在看來這種擔(dān)心完全是多余的，僅1天時(shí)間就可以賣出2條牽引帶，2條項(xiàng)圈。

在些寵物用品連鎖店和寵物醫(yī)院，寵物愛好者在寵物消費(fèi)方面充分體現(xiàn)了“舍得”二字，帝玻、瑪沃克先生、艾麗斯圖、美國頂尖等品牌是目前北京市場上最主要的幾大寵物浴液品牌，其中帝?，?shù)漠a(chǎn)品價(jià)格比較便宜，但它的銷售情況并不好，而價(jià)格較高的沃克先生和美國頂尖的產(chǎn)品銷量明顯好于其他品牌。另外，雞小胸，coco甜嘴片等寵物零食也賣得相當(dāng)好，這在以前似乎不多見，畢竟這些都不屬于普通消費(fèi)之列。隨著人們的物質(zhì)文化和生活水平的不斷提高，家有寵物已成為種消費(fèi)時(shí)尚。

一般來說，寵物用品可以分為吃、穿、用、洗四大類。

(一)犬糧，是犬生活中必不可少的食品，現(xiàn)在國內(nèi)大多數(shù)養(yǎng)犬人已經(jīng)意識到給愛犬喂食犬糧的科學(xué)性，其營養(yǎng)成分搭配的合理性已充分得到人們的認(rèn)可。

犬糧還可分為干犬糧和濕犬糧兩種。

(1) 干犬糧，就是我們常見的顆粒狀犬糧，長期食用可清潔犬的口腔，鍛煉犬齒的咀嚼能力，通過小腸黏膜消化引起胃腸的蠕動(dòng)。

(2) 濕犬糧，主要包括狗罐頭、妙鮮包等，這些食品可用于調(diào)節(jié)犬的口味、獎(jiǎng)勵(lì)時(shí)，作為輔助性食品使用，比如生病的犬易厭食，可以在干犬糧中拌一些狗罐頭或妙鮮包。

(二)零食，犬的零食種類繁多，比較常見的主要有雞胸肉、狗咬膠、潔牙骨等。

1、雞胸肉，分干雞胸肉和濕雞胸肉兩種。市場上雞胸肉的價(jià)格也有所不同，在選擇時(shí)要挑選品質(zhì)好的，通過觀察其表面光滑度、做工精細(xì)度來挑選。

2、狗咬膠，狗咬膠主要用于給狗狗解悶，其原料主要是由合成皮制成。在挑選時(shí)同樣要通過觀察外表光滑、做工精細(xì)來判斷好壞程度。

3、潔牙骨，主要用于犬的口腔清潔，一般口臭的狗一星期吃兩根，無口臭的狗每星期吃一根，要注意潔牙骨不能向狗咬膠那樣經(jīng)常喂食，如果吃的過量會(huì)造成狗狗嘔吐。

(三)玩具，狗狗和兒童一樣，天真好玩，喜歡各種各樣的玩具。寵物的玩具品種繁多，有球狀玩具、毛絨玩具、會(huì)發(fā)聲的玩具等很多很多，在挑選給犬玩具的時(shí)候，不僅可以娛樂而且對其身體健康方面也要考慮到。

(四)營養(yǎng)品，犬用營養(yǎng)品種類也很多，在給犬食用營養(yǎng)品時(shí)要長期的、恒定的，不要頻繁的更換營養(yǎng)品，那樣效果不會(huì)很明顯，因?yàn)橹挥虚L期食用才可以看出其功效，頻繁的更換犬很難吸收，更不能體現(xiàn)其作用。例如：微量元素，美毛產(chǎn)品，體內(nèi)色素調(diào)節(jié)產(chǎn)品——雪亮口服液、海苔粉，狗奶粉等。

(五)日常用具

1、牽引繩，犬的牽引繩是用來日常帶犬到戶外進(jìn)行活動(dòng)，控制其的工具，所以一定要選擇質(zhì)量好的產(chǎn)品。主要分脖套式和背胸式兩種類型，因犬種、年齡不同分各種型號。

2、狗窩，如果犬睡在地上或空調(diào)下容易引起風(fēng)濕，當(dāng)選擇狗窩、狗墊時(shí)要注意不要選用化纖的，要用純棉的。

(六)洗護(hù)用品

1、犬牙膏，我們上面說過犬的唾液是呈堿性的，容易引起牙垢的形成，所以要給犬經(jīng)常刷牙，但是絕對不可以使用人用的牙膏，要選擇犬專用的牙膏，如韓國的犬用牙膏，不僅可以清潔口腔，還有營養(yǎng)膏的功效，犬吞噬下去對身體無害而有益。

2、洗毛水，對于專業(yè)寵物美容師來說，了解這項(xiàng)產(chǎn)品是尤為重要的。犬的皮毛ph值為5.5，呈酸性，這與人的毛發(fā)是完全不同的，所以一定不可以給犬選用人的洗發(fā)水。

目前國內(nèi)犬用洗毛水的種類也很多，也有高低檔之分。不同犬種也可選用不同類型的洗毛水，如雪納瑞可選用更類專用洗毛水、長毛犬可選長毛專用洗毛水、幼犬可選用幼犬專用、白色毛犬可選白毛專用等。

(七)消毒用品

寵物消毒用品可以去除寵物體味以及排泄物的異味，對寵物生活的環(huán)境進(jìn)行消毒。

(八)寵物服飾

現(xiàn)在市場上寵物的服飾品種繁多，可根據(jù)個(gè)人喜好，選擇合適的面料，量體裁衣制作合適的寵物服裝。

制定計(jì)劃并做好美容紀(jì)錄

1、合理的價(jià)格及預(yù)約、接送服務(wù)，要根據(jù)周遍環(huán)境或周遍競爭對手來制定合理的價(jià)格。

2、詳細(xì)紀(jì)錄顧客相關(guān)資料，定期進(jìn)行電話回訪，與客戶建立良好關(guān)系。如在某位顧客狗狗過生日的時(shí)候，送些小禮物，這樣做會(huì)鞏固與客戶的關(guān)系，與客戶成為朋友。

3、顧客來美容，第一件事檢查犬的毛發(fā)及時(shí)告知主人，征求主人的意見進(jìn)行造型修剪。

(1)、眼睛要清澈明亮，不能有藍(lán)色或白色的膜狀物，不能有異常分泌物如過多的黃色眼屎、眼淚等。

(2)、鼻子要濕潤而清涼，不能干，不能熱，沒有鼻涕。

(3)、幼犬的舌頭和齒齦呈粉紅色，口腔無異臭，牙齒要潔白而整齊。

(4)、耳道清潔，無分泌物，無味，左右耳朵溫度相同并保持溫涼。

(5)、前肢肉墊溫涼而柔潤，不能發(fā)燙，發(fā)干，發(fā)硬。

(6)、觀察犬的肛門，健康犬的肛門應(yīng)是清潔無紅腫現(xiàn)象且肛門周圍的皮毛也應(yīng)是清潔無污物。

(7)、查看全身皮毛，最好是用手從后向前倒著推看，毛根處有無皮屑和寄生蟲，皮膚上有無米粒狀紅點(diǎn)、塊狀紅疹、大面積脫毛及其他異?，F(xiàn)象。應(yīng)特別注意檢查其四肢內(nèi)側(cè)，鼻窩和爪縫處，整身毛應(yīng)光潔順暢毛色應(yīng)均勻，無脫色現(xiàn)象{注意有人會(huì)把犬毛染成各種顏色和圖案以欺騙購買者}。

(8)、健康的犬應(yīng)是精神狀態(tài)良好，活潑好動(dòng)且四肢行動(dòng)靈活，無弓腰和塌背現(xiàn)象。

(9)、要挑選已打過預(yù)防針的幼犬，只有及時(shí)作過免疫，才能使寵物的免疫力增強(qiáng)從而避免疾病的困擾。

(10)、不要選擇出生天數(shù)太少(40天)的幼犬。

(11)、了解并觀察幼犬“父母”及親屬的情況。

在國外購買貓和狗時(shí)，購買者通常要索取以下這幾個(gè)文件，

(1)、血統(tǒng)證書

血統(tǒng)證書(又稱出生紙)可以說是寵物的戶口本，它由專業(yè)組織頒布并在國際上得到認(rèn)證。它是該寵物及祖宗三代的健康狀況，訓(xùn)練成績等方面的記錄。犬的血統(tǒng)證書上一般應(yīng)有犬種名、犬名、犬舍號、出生年月、性別、毛色、繁殖者、同胎犬名、獎(jiǎng)勵(lì)、訓(xùn)練成績、登記編號、登記者、登記日期等信息。擁有血統(tǒng)證書的寵物主人可以通過以上的資料來預(yù)料其今后成長的`狀況(身高、體長、品相、毛色等)。作為擁有血統(tǒng)證書的純種貓(狗)或其子女其身價(jià)要高于其他沒有血統(tǒng)證書的寵物。目前國內(nèi)尚無此方面的健全機(jī)構(gòu)，真正建立血統(tǒng)證書檔案的寵物很少，但從國外進(jìn)口的貓(狗)多數(shù)應(yīng)具有血統(tǒng)證書。

(2)、預(yù)防接種和驅(qū)蟲證書(卡)

購買時(shí)，如寵物未進(jìn)行過疫苗接種和驅(qū)蟲，則應(yīng)盡快進(jìn)行預(yù)防，接種和驅(qū)蟲。如已注射過疫苗和驅(qū)蟲，也應(yīng)知道什么時(shí)候需要再次進(jìn)行預(yù)防，接種和驅(qū)蟲。

(3)、食譜

在購買寵物時(shí)，最好索取一份它原來的食譜，在以后飼養(yǎng)的過程中可以逐漸改變食物，讓它慢慢適應(yīng)改變了的食物配方，預(yù)防因突然改變其味口而生病。

食品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇十三

一、企業(yè)概況

創(chuàng)立xxx食品貿(mào)易有限公司，工商注冊資金50萬元。經(jīng)營范圍：批發(fā)兼零售，定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿(mào)易活動(dòng)。主要代理、經(jīng)銷食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷往各類大型超級市場，連鎖超市，批發(fā)給同類貿(mào)易公司及流通市場。公司建有網(wǎng)站，能夠同客戶進(jìn)行交流。

二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的個(gè)人清況

三、市場評估

a）進(jìn)入市場銷售，首先要有行業(yè)中的一線品牌，主要兩點(diǎn)：

（一）進(jìn)入市場用品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品。

（二）消費(fèi)者需要名牌產(chǎn)品。但品脾產(chǎn)品，利潤不豐厚。在10%左右。例：上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產(chǎn)品。

b）代理二線品牌，首先是優(yōu)秀的品質(zhì)，同時(shí)在價(jià)格上能夠同一線品牌產(chǎn)品爭奪市場份額，并能有足夠的利潤，在33%左右。例：浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產(chǎn)品。

c）代理經(jīng)銷本地產(chǎn)品。利用本市消費(fèi)者的心理。稍費(fèi)熟悉的老品牌，有祖定的客源。利潤在20%左右。例：天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。

d）銷售其他商貿(mào)公司銷售的成熟產(chǎn)品。例：河北怡達(dá)罐頭休閑系列產(chǎn)品。

e）開發(fā)市場空白點(diǎn)。利用企業(yè)注冊的商標(biāo)。英禾牌系列跪菜幼頭。例：金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。（該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)）按國家技術(shù)監(jiān)督局的生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)（區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)品。在各執(zhí)法機(jī)構(gòu)抽查產(chǎn)品品質(zhì)中，成分不過關(guān)）保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費(fèi)者的食用安全。

蔬菜類端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng)，大的企業(yè)〔因不是滾動(dòng)生產(chǎn)）不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無法達(dá)到高壓殺菌的工藝及增加原料調(diào)選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標(biāo)。危害人的食用健康，是執(zhí)法部門堅(jiān)決打擊的重點(diǎn)，保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場的根本。同時(shí)，該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進(jìn)行經(jīng)首活動(dòng)中的根基產(chǎn)品，也是林利的主要商品，并具有品牌意義。

綜上所述。我所創(chuàng)立的企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上應(yīng)穩(wěn)步進(jìn)入市場。

四、市場營銷計(jì)劃

1、把本企業(yè)經(jīng)背的產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品，按超市的形態(tài)。推動(dòng)各類超級市場適合產(chǎn)品，（大賣廠與連鎖便利超市應(yīng)在商品分布及特定消費(fèi)人群進(jìn)行商品分割）按分類和計(jì)劃，把消費(fèi)者便利（居民區(qū)內(nèi)）為主的產(chǎn)品，副食調(diào)料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個(gè)便利店，而物美便利超市的 55個(gè)店是以原萬家利超市及各區(qū)的食品店為主收購的超市，推出州更附近居民消費(fèi)的產(chǎn)品，再加上流動(dòng)購買力的消費(fèi)的產(chǎn)品。例：加上些休閉食品。

2、物美綜合超市14個(gè)店（包括大榮超市十個(gè)店）。物美大型超市1個(gè)店、米蘭3個(gè)店、世紀(jì)聯(lián)華超市四個(gè)店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進(jìn)入銷售。

3、經(jīng)營的產(chǎn)品進(jìn)入了超市，其營銷并沒有結(jié)束，按系列產(chǎn)品中的單品進(jìn)行促銷。以單品促銷帶動(dòng)系列產(chǎn)品的銷售，同時(shí)安排業(yè)務(wù)員巡店，及時(shí)補(bǔ)充貨品，并保證在超市訂單下達(dá)后的24小時(shí)內(nèi)送貨到店。

4、按時(shí)對帳。同超市各部門搞好相應(yīng)關(guān)系，為及時(shí)按期收回貸欲。

5、及時(shí)解決消費(fèi)者因質(zhì)量等問題投訴的各種難題，及時(shí)同生產(chǎn)廠家溝通，為售后做好一切服務(wù)。同生產(chǎn)廠家執(zhí)行好合同內(nèi)容。爭取他們在市場營銷中，給予更大的支持和力度。

6、把所經(jīng)銷的產(chǎn)品，分銷給同等的商貿(mào)公司，把那些本企業(yè)投有進(jìn)入的超布，讓他們進(jìn)行營銷。例：天津市開發(fā)區(qū)天味食品有限公司，把我們的產(chǎn)品打入到家樂福超市5個(gè)店、北京6個(gè)店。

7、做好產(chǎn)品在流通領(lǐng)域的運(yùn)做，即批發(fā)布場。

8、建有網(wǎng)絡(luò)對帳平臺。同有條件的超市及業(yè)務(wù)容戶，進(jìn)行網(wǎng)上業(yè)務(wù)往來。

9、運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行營銷管理

五、企業(yè)姐織結(jié)構(gòu)

我作為法人占公司股份90%”，另一名股東占10%。注冊員工8人，女性6人，7人特有《就失業(yè)證》，6人辦理了《再就業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)》38—— 48歲7人。1人為下崗職工。企業(yè)被天津市勞動(dòng)保降局認(rèn)定為《勞動(dòng)服務(wù)就業(yè)企業(yè)》，并在河?xùn)|區(qū)國稅局辦理了自2015年1月1日起免三年企業(yè)所得稅的優(yōu)惠政策。企業(yè)制定了崗位責(zé)任，同員工簽定了三年的勞動(dòng)合同，并在勞動(dòng)保障部門進(jìn)行了認(rèn)定。參加了社會(huì)養(yǎng)老保險(xiǎn)，井為5名員工調(diào)檔成功，企業(yè)具有完整的組織機(jī)構(gòu)。

六、固定資產(chǎn)

自有五菱牌面包年一輛，大發(fā)面包車一輛、傳真機(jī)兩臺、電腦3臺、打印機(jī)3臺，固定電話兩部、手機(jī)四部、辦公桌特，用具齊全。

七、流動(dòng)資金每月在十五萬元左右，在自有資金和廠商貸款支持上能夠平衡

第一年預(yù)計(jì)銷售在180萬員左右，由于超市市場所器的進(jìn)廠費(fèi)、促銷，條碼維護(hù)費(fèi)等費(fèi)用，第一年的營銷費(fèi)用13.8萬元。工資9.8萬元，房租：辦公室9000元，庫房21000元，折舊費(fèi)3000元，保險(xiǎn)費(fèi)2.4萬元，注冊費(fèi)4000元。年平均銷售利潤6萬元。毛利在35.7萬元。由于新辦公企業(yè)第一年開拓進(jìn)入市場。在現(xiàn)行市場環(huán)境中。保平就是爭勝，在第二年里銷售費(fèi)用計(jì)劃將下降50%。

八、新動(dòng)向、新思堆，利用電子商務(wù)平臺創(chuàng)辦網(wǎng)上超市

通過將近一年的創(chuàng)業(yè)及市場運(yùn)做。根據(jù)我的資金能力，在極向擴(kuò)大發(fā)展將報(bào)困難，橫向發(fā)展不行。能不能在縱向上發(fā)展，我看準(zhǔn)了電子商務(wù)平臺。在互聯(lián)網(wǎng)上辦超市，服務(wù)于天津市市區(qū)將近300多萬戶居民中的百分之一，網(wǎng)上訂購，電話叫貨，24小時(shí)內(nèi)送貨上門，面向社會(huì)上同我一樣的40、50失業(yè)人員組織成物流隊(duì)伍，服務(wù)于現(xiàn)代快節(jié)奏的生存群體。讓我們各取所得，失業(yè)人員得到工作，現(xiàn)代快節(jié)典的人們得到服務(wù)和節(jié)省時(shí)間。擬定在網(wǎng)上開辦：1、副食調(diào)料專柜；2、糧油專拒；3、方便食品專拒；4、休閑食品專拒；5、沖調(diào)食品專柜；6、煙酒飲料專柜；7、無糖及保健食品專柜；8、嬰幼兒食用品專拒；9、家庭生活用品專柜；10、個(gè)人生活用品專柜目標(biāo)，只要你有房子，點(diǎn)擊我們網(wǎng)上超市。將你的日常生活一切用品，送貨上門。讓你省時(shí)省力，還能省錢！利潤在百分之二十五左右：百分之十用于物流，百分之十用于營業(yè)費(fèi)用，百分之五為盈利。

九、現(xiàn)金流量計(jì)劃

如果開辦網(wǎng)上超市，我的資金流將出現(xiàn)困難。我將爭取貸款，用于網(wǎng)上超市。我的理念是：保持好已經(jīng)做好的事業(yè)，開辟新的避免大風(fēng)險(xiǎn)的通道，網(wǎng)上超市將得到各生產(chǎn)廠家及代理商的業(yè)務(wù)支持。如果貨品賣不出去，將能夠退貨換貨。在網(wǎng)上超市訂立的供貨合同中，是極其重要的一項(xiàng)。

創(chuàng)業(yè)中，克服了種種困難。我們得到了從各自的家庭，從婦女創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心，從國家扶持政策的支持和幫助。我們會(huì)不懈努力。堅(jiān)持下去，回報(bào)社會(huì)。壯大企業(yè)，完善企業(yè)，做合格的創(chuàng)業(yè)人。

一、企業(yè)概況 創(chuàng)立xxx食品貿(mào)易有限公司，工商注冊資金50萬元。經(jīng)營范圍：批發(fā)兼零售，定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿(mào)易活動(dòng)。主要代理、經(jīng)銷食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷往各類大型超級市場，連鎖超市，批發(fā)給同類貿(mào)易公司及流通市場。公司建有網(wǎng)站，能夠同客戶進(jìn)行交流。

二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的個(gè)人清況

三、市場評估

a)進(jìn)入市場銷售，首先要有行業(yè)中的一線品牌，主要兩點(diǎn)：

(一)進(jìn)入市場用品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品。

(二〕消費(fèi)者需要名牌產(chǎn)品。但品脾產(chǎn)品，利潤不豐厚。在10%左右。例：上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產(chǎn)品。

b)代理二線品牌，首先是優(yōu)秀的品質(zhì)，同時(shí)在價(jià)格上能夠同一線品牌產(chǎn)品爭奪市場份額，并能有足夠的利潤，在33%左右。例：浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產(chǎn)品。 c)代理經(jīng)銷本地產(chǎn)品。利用本市消費(fèi)者的心理。稍費(fèi)熟悉的老品牌，有祖定的客源。利潤在20%左右。例：天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。

d)銷售其他商貿(mào)公司銷售的成熟產(chǎn)品。例：河北怡達(dá)罐頭休閑系列產(chǎn)品。

e)開發(fā)市場空白點(diǎn)。利用企業(yè)注冊的商標(biāo)。英禾牌系列跪菜幼頭。例：金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn))按國家技術(shù)監(jiān)督局的生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)品。在各執(zhí)法機(jī)構(gòu)抽查產(chǎn)品品質(zhì)中，成分不過關(guān))保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費(fèi)者的食用安全。

蔬菜類端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng)，大的企業(yè)〔因不是滾動(dòng)生產(chǎn))不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無法達(dá)到高壓殺菌的工藝及增加原料調(diào)選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標(biāo)。危害人的食用健康，是執(zhí)法部門堅(jiān)決打擊的重點(diǎn)，保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場的根本。同時(shí)，該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進(jìn)行經(jīng)首活動(dòng)中的根基產(chǎn)品，也是林利的主要商品，并具有品牌意義。

綜上所述。我所創(chuàng)立的企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上應(yīng)穩(wěn)步進(jìn)入市場。

四、市場營銷計(jì)劃

1、把本企業(yè)經(jīng)背的產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品，按超市的形態(tài)。推動(dòng)各類超級市場適合產(chǎn)品，(大賣廠與連鎖便利超市應(yīng)在商品分布及特定消費(fèi)人群進(jìn)行商品分割)。按分類和計(jì)劃，把消費(fèi)者便利(居民區(qū)內(nèi))為主的產(chǎn)品，副食調(diào)料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個(gè)便利店，而物美便利超市的55個(gè)店是以原萬家利超市及各區(qū)的食品店為主收購的超市，推出州更附近居民消費(fèi)的產(chǎn)品，再加上流動(dòng)購買力的消費(fèi)的產(chǎn)品。例：加上些休閉食品。

2、物美綜合超市14個(gè)店(包括大榮超市十個(gè)店)。物美大型超市1個(gè)店、米蘭3個(gè)店、世紀(jì)聯(lián)華超市四個(gè)店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進(jìn)入銷售。

3、經(jīng)營的產(chǎn)品進(jìn)入了超市，其營銷并沒有結(jié)束，按系列產(chǎn)品中的單品進(jìn)行促銷。以單品促銷帶動(dòng)系列產(chǎn)品的銷售，同時(shí)安排業(yè)務(wù)員巡店，及時(shí)補(bǔ)充貨品，并保證在超市訂單下達(dá)后的24小時(shí)內(nèi)送貨到店。

4、按時(shí)對帳。同超市各部門搞好相應(yīng)關(guān)系，為及時(shí)按期收回貸欲。,

5、及時(shí)解決消費(fèi)者因質(zhì)量等問題投訴的各種難題，及時(shí)同生產(chǎn)廠家溝通，為售后做好一切服務(wù)。同生產(chǎn)廠家執(zhí)行好合同內(nèi)容。爭取他們在市場營銷中，給予更大的支持和力度。

6、把所經(jīng)銷的產(chǎn)品，分銷給同等的商貿(mào)公司，把那些本企業(yè)投有進(jìn)入的超布，讓他們進(jìn)行營銷。例：天津市開發(fā)區(qū)天味食品有限公司，把我們的產(chǎn)品打入到家樂福超市5個(gè)店、北京6個(gè)店。

7、做好產(chǎn)品在流通領(lǐng)域的運(yùn)做，即批發(fā)布場。

8、建有網(wǎng)絡(luò)對帳平臺。同有條件的超市及業(yè)務(wù)容戶，進(jìn)行網(wǎng)上業(yè)務(wù)往來。

9、運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行營銷管理

五、企業(yè)姐織結(jié)構(gòu)

我作為法人占公司股份90%”，另一名股東占10%。注冊員工8人，女性6人，7人特有《就失業(yè)證》，6人辦理了《再就業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)》38——48歲7人。1人為下崗職工。企業(yè)被天津市勞動(dòng)保降局認(rèn)定為《勞動(dòng)服務(wù)就業(yè)企業(yè)》，并在河?xùn)|區(qū)國稅局辦理了自2015年1月1日起免三年企業(yè)所得稅的優(yōu)惠政策。企業(yè)制定了崗位責(zé)任，同員工簽定了三年的勞動(dòng)合同，并在勞動(dòng)保障部門進(jìn)行了認(rèn)定。參加了社會(huì)養(yǎng)老保險(xiǎn)，井為5名員工調(diào)檔成功，企業(yè)具有完整的組織機(jī)構(gòu)。

六、固定資產(chǎn)

自有五菱牌面包年一輛，大發(fā)面包車一輛、傳真機(jī)兩臺、電腦3臺、打印機(jī)3臺，固定電話兩部、手機(jī)四部、辦公桌特，用具齊全。

七、流動(dòng)資金每月在十五萬元左右，在自有資金和廠商貸款支持上能夠平衡。第一年預(yù)計(jì)銷售在180萬員左右，由于超市市場所器的進(jìn)廠費(fèi)、促銷，條碼維護(hù)費(fèi)等費(fèi)用，第一年的營銷費(fèi)用13。8萬元。工資9。8萬元，房租：辦公室9000元，庫房21000元，折舊費(fèi)3000元，保險(xiǎn)費(fèi)2。4萬元，注冊費(fèi)4000元。年平均銷售利潤6萬元。毛利在35。7萬元。由于新辦公企業(yè)第一年開拓進(jìn)入市場。在現(xiàn)行市場環(huán)境中。保平就是爭勝，在第二年里銷售費(fèi)用計(jì)劃將下降50%(見附表)

九、現(xiàn)金流量計(jì)劃如果開辦網(wǎng)上超市，我的資金流將出現(xiàn)困難。我將爭取貸款，用于網(wǎng)上超市。我的理念是：保持好已經(jīng)做好的事業(yè)，開辟新的避免大風(fēng)險(xiǎn)的通道，網(wǎng)上超市將得到各生產(chǎn)廠家及代理商的業(yè)務(wù)支持。如果貨品賣不出去，將能夠退貨換貨。在網(wǎng)上超市訂立的供貨合同中，是極其重要的一項(xiàng)(現(xiàn)金流量見附表)

創(chuàng)業(yè)中，克服了種種困難。我們得到了從各自的家庭，從婦女創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心，從國家扶持政策的支持和幫助。我們會(huì)不懈努力。堅(jiān)持下去，回報(bào)社會(huì)。壯大企業(yè)，完善企業(yè)，做合格的創(chuàng)業(yè)人。

一、公司名稱

綠動(dòng)心動(dòng)純天然食品有限公司

二、背景

1、自然環(huán)境精良

我省境域很多地區(qū)具備開發(fā)綠色蔬菜的生產(chǎn)環(huán)境，其生態(tài)環(huán)境基礎(chǔ)保持著良好的自然程度，甚至保持了生態(tài)環(huán)境的天然本質(zhì)，水土大氣的干凈性相對較高，合適進(jìn)行綠色農(nóng)業(yè)的開發(fā)利用。因此，像蔬菜這樣的綠色農(nóng)產(chǎn)品種植一直是我省特有的優(yōu)勢資源。

吉林省從東到西自然形成東部長白山原始森林生態(tài)區(qū)、東中部低山丘陵次生植被生態(tài)區(qū)、中部松遼平原生態(tài)區(qū)、西部草原濕地生態(tài)區(qū)。生態(tài)環(huán)境類型多樣,生態(tài)系統(tǒng)完整,而且可恢復(fù)性好。

我省天然次生林和人工林面積大,森林覆蓋率較高；且土質(zhì)肥沃,農(nóng)田防護(hù)林體系健全,環(huán)境承載能力較強(qiáng);得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境構(gòu)成了建設(shè)生態(tài)省的重要基礎(chǔ)條件。也為我成立綠動(dòng)心動(dòng)純天然食品有限公司提供了一定的現(xiàn)實(shí)生態(tài)基礎(chǔ)，以擴(kuò)大綠色產(chǎn)品市場占有率為重點(diǎn),加快綠色品牌系列開發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新,做大綠色產(chǎn)業(yè)規(guī)模,提升檔次,提高經(jīng)濟(jì)效益。

吉林省林區(qū)山野動(dòng)植物質(zhì)資源極其豐富，是全國中藥材的重要產(chǎn)區(qū)。據(jù)吉林省中藥資源普查統(tǒng)計(jì)，吉林省有中藥材1428種(味)，藥用植物，藥用動(dòng)物和藥用礦物計(jì)1781種。其中藥用植物有1412種，藥用動(dòng)物有324種，藥用礦物45種。在吉林省重點(diǎn)調(diào)查的179種藥材中，儲量在萬噸以上的有33種。具有污染少、營養(yǎng)豐富、防病治病等優(yōu)點(diǎn)，而這些產(chǎn)品恰恰是吉林綠色食品種植及食用的重要組成部分。

2、文化底蘊(yùn)深厚

早在公元前一千年的周朝就有專門的食醫(yī)，為帝王供給調(diào)節(jié)膳食的養(yǎng)生保健服務(wù)。后代的素食文化與藥膳食療在中國醫(yī)學(xué)及飲食文化的發(fā)展中都占領(lǐng)重要地位?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》、《神農(nóng)本草經(jīng)》、《傷寒雜病論》、《飲膳正要》、《本草綱目》等醫(yī)學(xué)名著都有對食療保健膳食的詳細(xì)論述。

民間自來就有"藥補(bǔ)不如食補(bǔ)"之說，其特點(diǎn)是以中醫(yī)理論為基礎(chǔ)，將中藥材經(jīng)過嚴(yán)格的加工，與傳統(tǒng)烹飪原料聯(lián)合而烹制成的可口菜肴、在進(jìn)餐的同時(shí)起到冶病養(yǎng)身的作用。

吉林省是中華民族飲食文化的發(fā)祥地之一，飲食文化成為了三晉文明的一個(gè)重要的組成部分，不少傳統(tǒng)食品在國內(nèi)、國際都有一定的著名度，吉菜已經(jīng)成為中華飲食的一枝奇葩，具有花樣繁多、營養(yǎng)豐富、風(fēng)味悠久的特點(diǎn)，而快餐行業(yè)更是日漸趕超現(xiàn)今生活節(jié)奏，成為人們生活的首選。

3、政策環(huán)境優(yōu)越

效益、廣就業(yè)、可持續(xù)”的方針,合理利用自然資源,不斷改善生態(tài)環(huán)境,積極調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),大力發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè),努力創(chuàng)建生態(tài)文明,逐步形成具有吉林特色的生態(tài)環(huán)保型效益經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一,走出一條符合省情的可持續(xù)發(fā)展道路。進(jìn)而為綠色農(nóng)業(yè)、環(huán)保農(nóng)業(yè)供給提供了難得的機(jī)會(huì)。綠色農(nóng)業(yè)種植及食用必定受到這次改革浪潮的影響。

4、發(fā)達(dá)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)

現(xiàn)今社會(huì)，生活節(jié)奏越來越快，互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為人們生活中不可缺少和替代的一部分，在面向全球的信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)變革和調(diào)整的過程當(dāng)中，中國信息產(chǎn)業(yè)保持比較理性和穩(wěn)健的步伐，使中國互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)在全球動(dòng)蕩的情況下保持了持續(xù)的增長。另外，中國這幾年網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的快速增長，在今后還會(huì)保持持續(xù)增長。

我是學(xué)習(xí)電子商務(wù)的學(xué)生，基于對本專業(yè)的熱誠態(tài)度，將實(shí)體公司與網(wǎng)上公司相結(jié)合，接受來自長春市各高級住宅區(qū)居民的純天然無公害綠色蔬菜訂單，就成為了我的首選之作。

三、產(chǎn)品服務(wù)

本公司名稱為“綠動(dòng)心動(dòng)純天然食品有限責(zé)任公司”，主要從事綠色蔬菜種植，網(wǎng)上蔬菜定制，免費(fèi)送菜上門，純天然素食快餐的經(jīng)營，打算成立地點(diǎn)在吉林春市，成立在注冊資金在35萬左右。

在經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的時(shí)下社會(huì)，女人的需求也不僅僅只是在家里成為一名全職主婦，相對的也不會(huì)有太多時(shí)間去逛超市選蔬菜，況且高級住宅區(qū)的人對健康及營養(yǎng)價(jià)值的需求比較高，針對這樣一種社會(huì)需求，我公司首先會(huì)在長春市選定某一高級住宅區(qū)作為試點(diǎn)單位，該住宅區(qū)居民可以在網(wǎng)上訂購我們種植的蔬菜品種及定制重量，我們將免費(fèi)提供上門送貨服務(wù)，并完全保證蔬菜的新鮮。當(dāng)打響我公司的在社會(huì)上的聲譽(yù)后，進(jìn)而我們會(huì)將送貨范圍擴(kuò)大至長春市各高級住宅區(qū)，這樣不僅能獲得更高的收入，也為我公司創(chuàng)辦素食快餐行業(yè)打下一定的基礎(chǔ)。

本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代餐飲相聯(lián)合，自發(fā)種植綠色蔬菜，定制蔬菜，向顧客供給綠色健康的蔬菜/山野菜及農(nóng)村散養(yǎng)家禽。“綠動(dòng)心動(dòng)純天然食品有限公司”將是一個(gè)集多個(gè)于一身的綠色純天然素食公司，將為顧客供給不同的服務(wù)：

（1）綠色純天然無公害蔬菜種植

（2）綠色純天然無公害蔬菜網(wǎng)上定制及送貨上門

（3）參觀種植基地，自摘大棚蔬菜

（4）素食快餐的提供

四、市場分析

2015年冬春我國蔬菜種植面積將同比增長7%，在不發(fā)生嚴(yán)重自然災(zāi)害的情況下，這將使我國未來蔬菜產(chǎn)量有所增加。同年10月份，我國鮮菜價(jià)格同比上漲31%，漲幅創(chuàng)下年內(nèi)新高。中國報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2011-2015年中國蔬菜種植業(yè)深度調(diào)研與投資前景預(yù)測報(bào)告》：把發(fā)展蔬菜作為區(qū)域經(jīng)濟(jì)的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)來抓，科學(xué)規(guī)劃，加大培植，強(qiáng)化支撐，規(guī)模推進(jìn)，堅(jiān)持科學(xué)規(guī)劃布局。

產(chǎn)和銷是蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的兩個(gè)關(guān)鍵。走出一條產(chǎn)供銷一體化的.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路是時(shí)下社會(huì)的新要求。

中國餐飲市場更加開放，市場更趨豐富多彩。

城市居民生活程度的進(jìn)步必定對身體健康更加關(guān)注。隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進(jìn)，城市居民的收入程度逐年增長，消費(fèi)檔次不斷上升，尤其是在溫飽滿足的前提下，對飲食的健康關(guān)注會(huì)越來越多。我國逐漸步入老齡化社會(huì)，城市環(huán)境的污染，生活壓力的增大，都會(huì)對人們的健康提出了尋釁，不久的將來，人們對醫(yī)療、保健的消費(fèi)開支將會(huì)不斷增長。

綠色素食飲食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流。 當(dāng)全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷頭腦時(shí)，綠色素食飲食文化以其奇特的自然氣味日益博得了人們的愛好。當(dāng)綠色素食餐飲已經(jīng)成為人們的共鳴的時(shí)候，健康科學(xué)的飲食文化也在逐漸深入人心，根據(jù)現(xiàn)代人尋求健康、美味的返璞歸真的飲食請求，創(chuàng)辦以食療保健主題的綠色素食快餐廳可以說是順應(yīng)潮流。

五、營銷策略

我們公司將以寬大收入中等（或以上）的顧客為重要顧客對象，制定一系列營銷策略：

1、種植綠色無公害蔬菜，純天然無公害蔬菜網(wǎng)上定制及送貨上門，參觀種植基地，自摘大棚蔬菜，及素食快餐的提供。

2、開發(fā)一系列具有奇特風(fēng)味的綠色環(huán)保餐品（如：快餐、罐頭、飲料等），進(jìn)步餐品生產(chǎn)工藝的科技含量，突出餐品的食療保健功效。

3、從蔬菜種植到蔬菜配送，從餐廳管理到銷售服務(wù)，都要烘托出濃郁的文化特點(diǎn)（綠色環(huán)保、健康），體現(xiàn)對顧客最體貼完善的人文關(guān)心，進(jìn)步顧客對餐廳的虔誠度。加強(qiáng)宣傳力度，進(jìn)步本公司的影響力，進(jìn)步客流量。

4、牢固現(xiàn)有市場，開辟潛在市場（高級住宅區(qū)居民，敬老院，學(xué)校訂餐），確保毛利潤。

如果我問：“在中國誰的錢最好賺”大家的答案一定是來自女人和學(xué)生，沒錯(cuò)的，愛美是女人的天性，女人的支出相當(dāng)大的一部分是用來完善自身，而學(xué)生則是一支不知人間疾苦，衣來伸手，飯來張口的消費(fèi)者群體，他們用在攀比及約會(huì)聚餐的花費(fèi)也占有相當(dāng)大的比重，其實(shí)，在中國還有一支消費(fèi)者市場等著我們?nèi)ネ诰?，那就是父母親市場，隨著老齡化越來越嚴(yán)重，老人的健康成為了已經(jīng)成為孩子父母的孩子們最大的心事，而且在中國計(jì)劃生育國策的影響下，獨(dú)生子女已經(jīng)成為了社會(huì)的主導(dǎo)，孩子飲食上的營養(yǎng)及健康也成為眾人關(guān)注的焦點(diǎn)，針對女人的保健需求，學(xué)生的聚會(huì)需求，年輕父母對老人及孩子的營養(yǎng)健康需求，我們將制定相應(yīng)的營養(yǎng)快餐，合理的為其調(diào)理飲食習(xí)慣，還社會(huì)一個(gè)綠色健康的生活氣息。

六、財(cái)務(wù)分析

1、項(xiàng)目投資概算：預(yù)計(jì)投資在三十五萬元左右，其中二十萬元用來綠色純天然無公害蔬菜種植（大棚的建設(shè)材料選購，蔬菜種子，技術(shù)人員），十萬元用于素食快餐廳的開辦（餐廳布局裝潢，地點(diǎn)的選定(100平米)），五萬元用在蔬菜食物的配送環(huán)節(jié)鏈上。

2、資金來源及籌措方案：自己籌集，拿出自己的收入及家庭積蓄，申請大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)銀行貸款，尋找合伙控股人。

3、預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益：將在三年內(nèi)回歸原有成本，之后預(yù)計(jì)一年收入純利潤可達(dá)十五萬元左右

4、預(yù)期社會(huì)效益：將在社會(huì)打開一個(gè)全新的綠色飲食局面，為綠色生態(tài)吉林做出自己的貢獻(xiàn)。成為營養(yǎng)素食，健康生活的代言。

七、競爭分析

八、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)

員工設(shè)定：蔬菜種植員工——技術(shù)員一名，其他員工為農(nóng)村居民或下崗職工； 配貨環(huán)節(jié)——要求身體健康的男女，快餐經(jīng)營——可招收部分學(xué)生兼職。

創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)管理模式：堅(jiān)持員工與顧客同等重要：現(xiàn)今社會(huì)，所有的賣家都在異口同聲地強(qiáng)調(diào)著顧客至上，沒錯(cuò)的，顧客是賣家的衣食父母，沒有顧客支持的賣家永遠(yuǎn)得不到好的發(fā)展，可是是否有人考慮過，團(tuán)隊(duì)中的員工在某一方面也是消費(fèi)者，所以我認(rèn)為員工的利益與顧客的需求是同等重要的。如果一個(gè)公司只是一味的強(qiáng)調(diào)盈利，而不去深入了解員工的真實(shí)想法或不給予員工以肯定，那么我認(rèn)為這樣的公司不僅留不住員工的心，也留不住消費(fèi)者的信任，更會(huì)錯(cuò)失很多產(chǎn)品創(chuàng)新的思路。

手段：這是一個(gè)弱肉強(qiáng)食的社會(huì)，沒錯(cuò)的，我們都太習(xí)慣于看到哪個(gè)公司的實(shí)力足以吞并另一個(gè)公司，而沒有想過，是社會(huì)的現(xiàn)實(shí)讓我們變得殘忍，還是我們的冷血凍結(jié)了整個(gè)社會(huì)。但競爭似乎從人類出現(xiàn)就與生俱來的存在。沒有競爭就沒有發(fā)展，而我們的競爭手段則是全心全意為顧客服務(wù)，細(xì)致周到為顧客考慮。必要時(shí)刻一致對外。

發(fā)展戰(zhàn)略：常言道：“水能載舟亦能覆舟”，單槍匹馬的將士即使再勇猛也只是一個(gè)人，沒有齊心的團(tuán)隊(duì)的支持與合作，就算再有能力，再有想法的領(lǐng)導(dǎo)，也會(huì)凍結(jié)員工的積極性，永遠(yuǎn)都無法將自己的想法完美的體現(xiàn)然后付諸實(shí)踐。我會(huì)用自己的堅(jiān)守使自己的員工在服務(wù)過程中真正做到熱情、耐心、細(xì)心、專心、恒心。并在公司步入正式軌道后，逐步成為吉林省綠色、素食、快餐的代言。

九、公司發(fā)展藍(lán)圖

我們公司開端將以綠色純天然無公害蔬菜種植，在長春境內(nèi)接受網(wǎng)上各高級住宅區(qū)居民的蔬菜訂單，并提供免費(fèi)送菜上門，開辦素食主題快餐廳，形成一定的顧客源；發(fā)展到一定程度后，將在長春其他地區(qū)開設(shè)分店，其產(chǎn)品來源均由綠色大棚提供。使所有的配貨住宅區(qū)及素食餐廳形成一個(gè)連鎖網(wǎng)絡(luò)，以便素食宣傳和發(fā)展。適當(dāng)時(shí)候增長產(chǎn)品與服務(wù)領(lǐng)域，組建俱樂部，供游客參觀游玩。

食品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要篇十四

導(dǎo)語：食品公司的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書該怎么寫，下面是小編為大家準(zhǔn)備的計(jì)劃書范文，歡迎大家閱讀!

創(chuàng)立xxx食品貿(mào)易有限公司，工商注冊資金50萬元。經(jīng)營范圍：批發(fā)兼零售，定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿(mào)易活動(dòng)。主要代理、經(jīng)銷食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。福建創(chuàng)業(yè)。主要銷往各類大型超級市場，連鎖超市，批發(fā)給同類貿(mào)易公司及流通市場。公司建有網(wǎng)站，能夠同客戶進(jìn)行交流。

a)進(jìn)入市場銷售，首先要有行業(yè)中的一線品牌，主要兩點(diǎn)：

(一)進(jìn)入市場用品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品。

4、按時(shí)對帳。同超市各部門搞好相應(yīng)關(guān)系，為及時(shí)按期收回貸欲。,

5、及時(shí)解決消費(fèi)者因質(zhì)量等問題投訴的各種難題，及時(shí)同生產(chǎn)廠家溝通，為售后做好一切服務(wù)。同生產(chǎn)廠家執(zhí)行好合同內(nèi)容。爭取他們在市場營銷中，給予更大的支持和力度。

6、把所經(jīng)銷的產(chǎn)品，分銷給同等的商貿(mào)公司，把那些本企業(yè)投有進(jìn)入的超布，讓他們進(jìn)行營銷。例：天津市開發(fā)區(qū)天味食品有限公司，把我們的產(chǎn)品打入到家樂福超市5個(gè)店、北京6個(gè)店。

7、做好產(chǎn)品在流通領(lǐng)域的運(yùn)做，即批發(fā)布場。

8、建有網(wǎng)絡(luò)對帳平臺。同有條件的超市及業(yè)務(wù)容戶，進(jìn)行網(wǎng)上業(yè)務(wù)往來。

9、運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行營銷管理

1、把本企業(yè)經(jīng)背的產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品，按超市的形態(tài)。推動(dòng)各類超級市場適合產(chǎn)品，(大賣廠與連鎖便利超市應(yīng)在商品分布及特定消費(fèi)人群進(jìn)行商品分割)。按分類和計(jì)劃，把消費(fèi)者便利(居民區(qū)內(nèi))為主的產(chǎn)品，副食調(diào)料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個(gè)便利店，而物美便利超市的 55個(gè)店是以原萬家利超市及各區(qū)的食品店為主收購的超市，推出州更附近居民消費(fèi)的產(chǎn)品，再加上流動(dòng)購買力的.消費(fèi)的產(chǎn)品。例：加上些休閉食品。

2、物美綜合超市14個(gè)店(包括大榮超市十個(gè)店)。物美大型超市1個(gè)店、米蘭3個(gè)店、世紀(jì)聯(lián)華超市四個(gè)店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進(jìn)入銷售。

3、經(jīng)營的產(chǎn)品進(jìn)入了超市，其營銷并沒有結(jié)束，按系列產(chǎn)品中的單品進(jìn)行促銷。以單品促銷帶動(dòng)系列產(chǎn)品的銷售，同時(shí)安排業(yè)務(wù)員巡店，及時(shí)補(bǔ)充貨品，并保證在超市訂單下達(dá)后的24小時(shí)內(nèi)送貨到店。

我作為法人占公司股份90%”，另一名股東占10%。注冊員工8人，女性6人，7人特有《就失業(yè)證》，6人辦理了《再就業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)》38—— 48歲7人。1人為下崗職工。企業(yè)被天津市勞動(dòng)保降局認(rèn)定為《勞動(dòng)服務(wù)就業(yè)企業(yè)》，并在河?xùn)|區(qū)國稅局辦理了自2005年1月1日起免三年企業(yè)所得稅的優(yōu)惠政策。企業(yè)制定了崗位責(zé)任，同員工簽定了三年的勞動(dòng)合同，并在勞動(dòng)保障部門進(jìn)行了認(rèn)定。參加了社會(huì)養(yǎng)老保險(xiǎn)，井為5名員工調(diào)檔成功，企業(yè)具有完整的組織機(jī)構(gòu)。

自有五菱牌面包年一輛，大發(fā)面包車一輛、傳真機(jī)兩臺、電腦3臺、打印機(jī)3臺，固定電話兩部、手機(jī)四部、辦公桌特，用具齊全。

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