心得體會(huì)是自省和自我反思的重要方式，可以幫助我們更好地認(rèn)識(shí)自己，找到自我提升的方向。有哪些技巧可以使心得體會(huì)更具可讀性和說(shuō)服力？小編為大家整理了一些有關(guān)心得體會(huì)的范文，希望能夠?qū)Υ蠹业膶?xiě)作有所指導(dǎo)。
開(kāi)飯店心得體會(huì)篇一
相信要始終相信一句話“哪里有河流，哪里就有城市?！彼?有消費(fèi),就會(huì)有市場(chǎng)。也就有機(jī)會(huì)贏得這個(gè)市場(chǎng)。
市場(chǎng)定位
既然在前面以確定了我們的目標(biāo)消費(fèi)群體，所以我們的市場(chǎng)定位應(yīng)主要集中在學(xué)生和來(lái)看病的人身上，努力做好這兩個(gè)消費(fèi)群體的市場(chǎng)，努力完善和改進(jìn)，提高服務(wù)質(zhì)量，改善和增加產(chǎn)品種類，以吸引更多的消費(fèi)者來(lái)此消費(fèi)。賺取更多的利潤(rùn)。
餐館戰(zhàn)略目標(biāo)
在這一年內(nèi)，通過(guò)努力和不斷的追求，堅(jiān)決將餐館做的更好，利潤(rùn)成倍數(shù)增長(zhǎng)，客流量能保持一定水平，并且有所增長(zhǎng)。要做到在這附近就餐的人第一映象便是我們的餐館。便第一選擇便是我們餐館。
計(jì)劃一年后，有了一定的顧客群和穩(wěn)定的營(yíng)業(yè)收入后，隨著人數(shù)的增多我們采取相應(yīng)的措施來(lái)提高我們各面的設(shè)施和服務(wù)。進(jìn)一步改善餐館環(huán)境，裝修精美，讓顧客吃得舒服。
衛(wèi)生是首要任務(wù)，餐館的衛(wèi)生直接關(guān)乎消費(fèi)者的生命安全，我們的目標(biāo)是所以要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，堅(jiān)決保證餐館的衛(wèi)生狀況，餐具嚴(yán)格消毒，食品干凈衛(wèi)生，保證每一個(gè)顧客吃得放心、安心。
開(kāi)飯店心得體會(huì)篇二
手持5萬(wàn),可投資的項(xiàng)目有局限,想哈就投資小餐廳吧,首先是租房,租金最好是80平方米月租金3000元以下.或者40平方米20xx以下，最好選擇靠鬧市又近農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的地方.租金支付最好是一個(gè)月一付,或三個(gè)月一付!
二,裝璜及設(shè)施。
店面墻體粉白,做吊頂,裝燈裝排氣,80平方最少5000元;40平方米最少3000元，地面陶瓷裝璜3000元.廚房裝璜及設(shè)施4000元,15套椅桌6000元,空調(diào)兩臺(tái)6000元,餐具購(gòu)置20xx元.
雖然投資不太,但,店要體現(xiàn)雅致,人的食欲與環(huán)境往往有一定的關(guān)聯(lián).還有就是在墻上貼一些小吃特色的介紹:來(lái)歷,口感,相關(guān)名人等.
在每張桌上放一兩本本店小吃的介紹冊(cè).采摘相關(guān)小吃的精華文章.圖片.
裝璜期最好少過(guò)一個(gè)月。
三,經(jīng)營(yíng)特色及毛利計(jì)劃。
小吃的最大特點(diǎn),就是做一些一般人做不好,但利潤(rùn)相當(dāng)高的食品.所以如果不做加盟店,投資這5萬(wàn),起碼做老板的必須要了解各種美食,能做出各種適合地方習(xí)慣的美食來(lái),再規(guī)范化制作過(guò)程.
例，在做杭州菜時(shí),應(yīng)有少量杭幫菜咸淡口味特點(diǎn),最大程度地表現(xiàn)粵式風(fēng)格；做川菜，就得麻、辣；上海味的就要多一點(diǎn)甜。
店里還得作幾種品味的粥，最好考察一下價(jià)格，就如(1)白粥,2元一碗,帶一小碟野菜或粵式酸味,燒制成本0.5元,(2)祛濕粥,用的是祛濕中草藥三四種,加豬骨頭,紅豆,花生,玉米.....
制作成本為1.5-1.8元,這是特色粥品,售價(jià)6-8元.(3)皮蛋肉骨粥,制作成本1.2-1.5元,售價(jià)4-5元.(4)餐桌有介紹,客戶可以預(yù)訂其他特色粥等一些物美價(jià)廉的個(gè)性化食品。
店里菜系不妨也體現(xiàn)個(gè)性，如粵式制作螺螄,用骨頭煲,加入酸竹筍再炒,一碟制作成本基本2元左右,售價(jià)最少也得5元.香芋蒸餃,選用桂林產(chǎn)的香芋,減少肉的含量,香味感覺(jué)豐厚.制作成本差不多也在2元左右，10個(gè),售價(jià)5元10個(gè)等等.
當(dāng)然武漢過(guò)早，面食肯定少不了，精制牛雜,叉燒米粉,湯包等,不妨加上醉辣龍蝦,酸豬蹄,現(xiàn)燒燒烤和廣東涼茶.....這些毛利潤(rùn)基本上是制作成本的1.5-2.5倍的產(chǎn)品。(上面可根據(jù)團(tuán)隊(duì)了解跟掌握情況選擇產(chǎn)品特色)。
四,員工使用.
必須要有一組優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，計(jì)劃請(qǐng)兩班員工,一個(gè)收款,一個(gè)收桌兼洗碗,三個(gè)在廚房式窗口內(nèi)操作,一個(gè)派外賣送貨.收款人是老板或相任人當(dāng)?shù)?關(guān)系到打折促銷問(wèn)題管理.
最主要的廚部，暫定為由人事部長(zhǎng)負(fù)責(zé)聘請(qǐng)大廚，并招收學(xué)徒。
如果要聘請(qǐng)員工，那么員工要統(tǒng)一服裝,聘用時(shí)員工要交200元押金,統(tǒng)一服裝問(wèn)題差不多算投資相抵,不算統(tǒng)一服裝方面的投資.
五,營(yíng)銷策略(借鑒一些商家的方法：購(gòu)價(jià)券,再換物)。
1.為了節(jié)約成本,可以印名片式的小廣告分發(fā)在附近的小區(qū)或商店或市場(chǎng)中.除了裝璜置物再留3000元做流動(dòng)資金外,盡量用在廣告上.
2.開(kāi)業(yè)前一個(gè)月派發(fā)8折優(yōu)惠券.
順利的話，這種小餐廳,基本上早中晚和夜宵都能營(yíng),日目標(biāo)營(yíng)業(yè)額為3000-5000元.即毛利潤(rùn)為1800元,除去員工工資加費(fèi)用14*60=840.除稅費(fèi)300元,每天利潤(rùn)為650元以上.年利潤(rùn)為23萬(wàn),計(jì)算誤差后,算20萬(wàn)。
總結(jié)。
開(kāi)小餐廳,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,著重的是地方口味,食品品位高,毛利潤(rùn)率才高.
食品再好吃,推銷手段也要獨(dú)特.店子若采用抽牌打折的這種買一送一機(jī)率銷售手段,讓享受美食的人們獲得打折刺激的同時(shí)也找到了一個(gè)樂(lè)子。人事安排（暫定）。
總經(jīng)理：大堂經(jīng)理：后勤部長(zhǎng)：人事部長(zhǎng)：
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開(kāi)飯店心得體會(huì)篇三
開(kāi)飯店是一個(gè)不簡(jiǎn)單的事情，需要投入資金、時(shí)間和精力。但同時(shí)，經(jīng)營(yíng)飯店也是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的行業(yè)。我是一名飯店經(jīng)營(yíng)者，也是一名菜肴創(chuàng)意廚師。在這個(gè)行業(yè)中，我從創(chuàng)業(yè)到如今已經(jīng)十年有余。在這十年中，我積累了許多經(jīng)驗(yàn)和心得。今天，我想和大家分享我的開(kāi)飯店心得體會(huì)。
第二段：選擇正確的經(jīng)營(yíng)理念
開(kāi)一家飯店，首先要選擇正確的經(jīng)營(yíng)理念。經(jīng)營(yíng)理念不是一味跟風(fēng)，而是要考慮自己的實(shí)際情況。我選擇的是特色菜肴經(jīng)營(yíng)理念，注重菜品的新穎和創(chuàng)意。為此，我不斷創(chuàng)新，開(kāi)發(fā)新的菜品，吸引顧客的眼球。而且，為了更好地滿足顧客的需求，我也會(huì)通過(guò)各種方式進(jìn)行調(diào)研，確保菜品符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的口味和偏好。
第三段：重視員工的培訓(xùn)和管理
員工是飯店的重要組成部分，是飯店良好運(yùn)營(yíng)的保障。因此，我非常重視員工的培訓(xùn)和管理。首先，要選擇適合的人才，而且要進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。這不僅可以提高員工的素質(zhì)和技能，還可以讓他們更有歸屬感和責(zé)任感。其次，員工的管理也至關(guān)重要。要保證員工的工作環(huán)境舒適，同時(shí)要做好工資和福利的管理，讓員工感受到企業(yè)的關(guān)心和支持。
第四段：注重顧客服務(wù)和溝通
顧客是飯店的來(lái)源和財(cái)富，因此，要注重顧客服務(wù)和溝通。在服務(wù)方面，我們要做到熱情周到，滿足顧客的需求，解決顧客的問(wèn)題，讓顧客感受到溫暖和滿意。而在溝通方面，我們要主動(dòng)與顧客交流，聽(tīng)取顧客的意見(jiàn)和建議，并根據(jù)顧客需求進(jìn)行改進(jìn)。這不僅可以提高顧客的滿意度和忠誠(chéng)度，還可以提高企業(yè)的品牌形象和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
第五段：總結(jié)和感謝
在經(jīng)營(yíng)飯店的這個(gè)過(guò)程中，我不斷摸索和實(shí)踐，也在不斷提高自己的素質(zhì)和能力。通過(guò)正確的經(jīng)營(yíng)理念、員工的培訓(xùn)和管理、顧客服務(wù)和溝通等方面的不斷努力，我的飯店不斷壯大，也深受消費(fèi)者的喜愛(ài)和推薦。最后，我要感謝我的員工和顧客，是你們一直支持著我，讓我有信心和勇氣繼續(xù)前行。同時(shí)，希望我的經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌驅(qū)ζ渌埖杲?jīng)營(yíng)者有所啟發(fā)和幫助。
開(kāi)飯店心得體會(huì)篇四
開(kāi)一家飯店是許多人的夢(mèng)想，這意味著你有機(jī)會(huì)為人們提供美食，夠在食品行業(yè)上占據(jù)一席之地。我也是其中之一，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的準(zhǔn)備和計(jì)劃，我終于成功地開(kāi)了一家餐廳。在這條道路上，我學(xué)會(huì)了許多有用的技巧和知識(shí)，也收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
第二段：市場(chǎng)研究
在開(kāi)飯店之前，必須對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行深入研究。經(jīng)過(guò)多次的調(diào)查和討論，我們發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐木用窀矚g健康，美味的食品。基于這個(gè)市場(chǎng)需求，我們就推出了一個(gè)新的菜單，旨在滿足顧客的需求。此外，我們還研究了其他競(jìng)爭(zhēng)者的策略，從而確定如何在市場(chǎng)上脫穎而出。
第三段：營(yíng)銷計(jì)劃
在市場(chǎng)研究的基礎(chǔ)上，我們制定了一項(xiàng)營(yíng)銷計(jì)劃，旨在加強(qiáng)我們?cè)诋?dāng)?shù)厥袌?chǎng)的品牌和競(jìng)爭(zhēng)力。我們利用社交媒體宣傳我們的餐廳，并與當(dāng)?shù)貓F(tuán)體合作，參與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的活動(dòng)。另外，我們還通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、優(yōu)惠券和免費(fèi)樣品等方法來(lái)吸引顧客。這些活動(dòng)都帶來(lái)了良好的回報(bào)，我們的品牌開(kāi)始被當(dāng)?shù)厝藦V泛接受。
第四段：人員管理
一家飯店的成功不僅僅是取決于它的菜單和營(yíng)銷計(jì)劃，還必須依靠一個(gè)團(tuán)隊(duì)來(lái)支持它。人員管理是一項(xiàng)非常重要的工作，我們必須招募正確的人員，為他們提供培訓(xùn)和支持，使他們充滿工作激情和干勁。還要注意保持團(tuán)隊(duì)的凝聚力和合作精神，這是達(dá)成共同目標(biāo)的最佳方法。
第五段：總結(jié)
開(kāi)一家飯店并不容易，它需要艱苦的努力，充滿耐心和決心。但是，當(dāng)你看見(jiàn)顧客喜歡你的食物，當(dāng)你聽(tīng)到他們稱贊你的服務(wù)，當(dāng)你感受到你的品牌已經(jīng)成為當(dāng)?shù)匚幕囊徊糠謺r(shí)，你會(huì)覺(jué)得一切都是值得的。最重要的是，在這個(gè)過(guò)程中，你會(huì)學(xué)到許多有用的技巧和經(jīng)驗(yàn)，并獲得自我提高的機(jī)會(huì)，從而成為一個(gè)更好的人。
開(kāi)飯店心得體會(huì)篇五
開(kāi)飯店，落實(shí)好房屋(有合適的停車位、周圍無(wú)污染、無(wú)糾紛)，證照齊全是前提。鮮媽媽的另外意見(jiàn)和建議:
一、兩角錢(qián)，他們又會(huì)去那家店吃飯，而且這些人都是些購(gòu)一元錢(qián)想要拿一元五角的人，從這樣的人身上你也不可能賺到錢(qián)，他們也不會(huì)知道感恩。所以，建議你，飯店的價(jià)格不能訂的太低，訂的太低，一是你賺不到錢(qián)，也就不會(huì)有更多的錢(qián)投入經(jīng)營(yíng)了，這樣就會(huì)走入惡性循環(huán)中去，二是客人也認(rèn)為你這個(gè)店沒(méi)有檔次，這是你經(jīng)營(yíng)的誤處和致命傷。所以鮮媽媽建議你:不要把價(jià)格訂的太實(shí)惠，合理的利潤(rùn)是必須的。鮮媽媽的一個(gè)朋友有一次出差，吃一餐中飯，感覺(jué)還可以，心理價(jià)位大約是12元，但吃完后老板吃收他5元錢(qián)，結(jié)果，這位朋友非但沒(méi)有產(chǎn)生感謝這心，反而把此前曾產(chǎn)生的感覺(jué)美味的心情也變沒(méi)了，正象28元與82元的同一件衣服，給人的感覺(jué)是不一樣的。
3、鮮媽媽建議你:開(kāi)價(jià)要高，毛頭小利要讓。例如三菜一湯，你開(kāi)價(jià)43元，然后你只收人家40元，你實(shí)際賺了客人十三、四元錢(qián)，人家反說(shuō)你很大度，他會(huì)很開(kāi)心;反過(guò)來(lái)，你開(kāi)價(jià)31元、32元，并照價(jià)收錢(qián)，你實(shí)際只賺客人兩、三元錢(qián)，客人反而說(shuō)你這個(gè)老板很小氣、斤斤計(jì)較、不會(huì)做人。
4、開(kāi)飯店就要開(kāi)有特色，不要人家供應(yīng)0.5元一個(gè)的包子饅頭，你也一樣供應(yīng)0.5元一個(gè)的包子饅頭，這樣你就會(huì)降入價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的低價(jià)區(qū)。你完全可以銷售1元一個(gè)的包子饅頭，而方法就是你在原有0.5元一個(gè)的包子饅頭中加入一點(diǎn)辣椒醬、麻油、蔥之類的附加，甚至于你還可以包子饅頭的體積做的更小吃，讓人吃了還想吃。這只是打個(gè)比方，鮮媽媽的原意就是如果你在北方，你就開(kāi)個(gè)南方口味的飯店，你在南方，就開(kāi)個(gè)西南口味的川味店，主要是開(kāi)出你的特色來(lái)，吸引一部分人?！吧庾霰椴蝗玳_(kāi)個(gè)飯店”。
“搶奪現(xiàn)有市場(chǎng)”看看用詞，就知道我們有多“可憐”（是可恨才對(duì)），市場(chǎng)是需要經(jīng)營(yíng)的，就像農(nóng)民伯伯種地一樣，可是有多少經(jīng)營(yíng)者是以相互爭(zhēng)奪為主要目的，而不是集中力量經(jīng)營(yíng)區(qū)域性的經(jīng)濟(jì)，這是別人嘴上的經(jīng)驗(yàn)，不足取，但不為過(guò)。
我有一個(gè)最新的發(fā)現(xiàn)：永遠(yuǎn)不要做市場(chǎng)的開(kāi)拓者，哪里競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手多，我就往哪里開(kāi)，讓他們?yōu)槲覀兣囵B(yǎng)顧客群，我們只要把產(chǎn)品和服務(wù)搞好了，顧客就來(lái)了，瞧瞧，他們花費(fèi)巨大代價(jià)好不容易培養(yǎng)了顧客、消費(fèi)群體，我們只要把性價(jià)比稍微提高一點(diǎn)，全到我這里來(lái)了，所以犧牲最大的其實(shí)還是開(kāi)拓者?？上О?，有些人，總是找那種競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手最少的地方，以為可以壟斷，結(jié)果好不容易培養(yǎng)起消費(fèi)習(xí)慣，周邊馬上就雨后春筍般的冒出無(wú)數(shù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。所以我們經(jīng)?？吹剑K寧的旁邊有國(guó)美，麥當(dāng)勞的旁邊肯定有肯德基，甚至pisa等等。
我們還經(jīng)?？吹揭淮蠖呀?jīng)紀(jì)公司聚焦一起，我愛(ài)我家，鏈家，中大恒基，中原等等扎堆，一開(kāi)始我還納悶了，這里已經(jīng)這么多了，你干嗎還在這里開(kāi)店啊，你猜我朋友怎么說(shuō)來(lái)著，正因?yàn)槎?，所以才開(kāi)這里，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手越多越好，自己開(kāi)拓市場(chǎng)的成本和風(fēng)險(xiǎn)太大了，與一般人的思維不同吧。??感覺(jué)中國(guó)消費(fèi)者的忠誠(chéng)度比較低，喜歡嘗試新鮮。特別是食品行業(yè)，可口可樂(lè)花大代價(jià)培養(yǎng)的市場(chǎng)，百事可樂(lè)幾句廣告就能導(dǎo)過(guò)來(lái)。除非能絕對(duì)壟斷，否則不要做開(kāi)拓者。
對(duì)于開(kāi)餐飲店，要把握幾點(diǎn)：
1、環(huán)境（周圍環(huán)境，包括居民環(huán)境、餐飲業(yè)環(huán)境、商業(yè)環(huán)境等）
2、位置（人流量、駐足量、的士量、公交量等）
3、特色（特色秘方、特色人群、特色服務(wù)等）
4、黑白道。
5、營(yíng)銷。
要么做最豪華的，要么做最大眾的，做中間層次的都混不長(zhǎng)
“性價(jià)比稍微提升一下？談何容易！殺敵1000，自損800.搞不好就陷入價(jià)格戰(zhàn)的泥塘，最后還是賠本賺吆喝！”-------------性價(jià)比永遠(yuǎn)有提高的余地，否則這個(gè)行業(yè)就沒(méi)有必要做了。如果性價(jià)比沒(méi)有提高的余地了，那就說(shuō)明競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)把產(chǎn)品質(zhì)量做到最好了（這可能么），已經(jīng)把服務(wù)做到最好了（這似乎也不可能，尤其對(duì)于一個(gè)地方只有少數(shù)幾家的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手來(lái)說(shuō)），已經(jīng)把生產(chǎn)效率做到最高了（這可能嗎），這三者都沒(méi)有提高的余地可能嗎？即使真的是，那最次你也能和他們一樣，也能爭(zhēng)取平均利潤(rùn)。而且沒(méi)有人會(huì)做賠本買賣，因?yàn)轱埖瓴惋嬤@行你根本無(wú)法壟斷。
一個(gè)中等餐館(400多平米可以定位中型的)很難經(jīng)營(yíng)的.今年10月1日，朋友特意帶我去山東萊州吃飯。就在一條南北的大馬路邊上，孤零零的一排小房子，門(mén)口塵土飛揚(yáng)的，連具體名字我都忘了。當(dāng)時(shí)去的早，我還納悶朋友怎么找了家這樣的店鋪招待我們？結(jié)果到了11點(diǎn)半左右，陸續(xù)來(lái)了好多轎車，青島的牌照、煙臺(tái)的牌照、濟(jì)南的牌照。。老板吩咐一個(gè)服務(wù)員去市區(qū)買什么原料，那個(gè)服務(wù)員開(kāi)著polo就走了。朋友說(shuō)車都是服務(wù)員自己的。我汗++||啊。這家店鋪利潤(rùn)如何我不清楚，我們4個(gè)人，吃了螃蟹（118元/斤）、舌頭魚(yú)（380元/斤）、涼拌新鮮海參（98元/只），還有3樣諸如海螺等小海鮮，2000元就花出去了。最讓我吃驚的是，院子里還有一車車人在排號(hào)等桌子。要知道，當(dāng)?shù)氐墓珓?wù)員每月也就不到1800的收入。------所以，現(xiàn)代社會(huì)，車輪時(shí)代了，不怕你遠(yuǎn)，就怕你沒(méi)特色。
什么市場(chǎng)營(yíng)銷我不懂，僅僅以一個(gè)吃客的角度告訴樓主，如果我想和朋友出去個(gè)稍微好點(diǎn)的地方吃飯，我會(huì)選擇一條餐飲店很集中的街，就因?yàn)檫x擇范圍比較大呀，這家看看那家也看看，臨時(shí)決定去一家環(huán)境比較好，裝修比較有特色的地方吃。
你要是把館子開(kāi)到那種同檔次店子很少的街道就錯(cuò)了，除非你家店已經(jīng)非常有名氣，酒香不怕巷子深，否則一般人誰(shuí)會(huì)為了吃一頓特地跑你哪條街去。
我倒是覺(jué)得，有時(shí)候做生意不需要太多理論，換位思考下如果你是一般消費(fèi)者，答案就出來(lái)了。
1.店沒(méi)選好.都轉(zhuǎn)讓過(guò)n次的店了,不要
一．方面要學(xué)會(huì)克扣供應(yīng)商——要學(xué)會(huì)利用別人的錢(qián)干自己的事。
二．廚師要能注意點(diǎn)成本控制，每道菜一般都要個(gè)標(biāo)準(zhǔn)成本（按標(biāo)準(zhǔn)菜譜）。注意節(jié)省油（吃和用的）。三．要有一套完整的內(nèi)控制度。
四．節(jié)約：不能浪費(fèi)原材料。廚師一個(gè)菜結(jié)束，關(guān)火關(guān)水。五．廚師每人必須戴帽子，以防客人吃出來(lái)頭發(fā)絲。六．宣傳工作搞得有生有色，要一炮打響。
總結(jié)：1.要么開(kāi)個(gè)高檔飯店（高利潤(rùn)能抵擋高物價(jià)），要么開(kāi)個(gè)小飯店（成本低，靈活），千萬(wàn)不要開(kāi)我這樣的中檔飯店，除非有自己很牛的特色！
2.成本控制很重要，買菜要自己信的過(guò)的人，每個(gè)項(xiàng)目能省就省，因?yàn)轱埖觊_(kāi)支項(xiàng)目太多，省下來(lái)的都是利潤(rùn)??！
4.當(dāng)?shù)匾欢ㄒ惺烊苏种?，否則黑道白道你會(huì)很慘，我是因?yàn)楸镜厝擞钟幸欢P(guān)系所以才省掉了這些成本（絕對(duì)是成本啊，沒(méi)錢(qián)你根本擺不平）！
5.要有開(kāi)飯店吃苦和吃大苦的精神準(zhǔn)備，這個(gè)準(zhǔn)備不論多充足都不為過(guò)，因?yàn)殚_(kāi)飯店真地是個(gè)很辛苦的行業(yè)。
開(kāi)飯店心得體會(huì)篇六
大森林里，小熊開(kāi)了一家飯店，小動(dòng)物們都去慶祝了!
小熊的店在繁華街道中間，旁邊正好都是住著有錢(qián)的動(dòng)物。由于小熊做的飯非常好吃，小動(dòng)物們天天來(lái)吃。小熊每天忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，有時(shí)中午連吃飯都顧不上，到了晚上，飯店里的顧客就更多了，還得排長(zhǎng)隊(duì)，都排到大街上了。夜里，終于沒(méi)有顧客了，小熊才帶著開(kāi)心和疲憊回到了家。他的興奮勁兒還沒(méi)過(guò)去，在家里數(shù)起了錢(qián)，不數(shù)不知道，一數(shù)嚇一跳，小熊一個(gè)月竟然掙了幾百萬(wàn)，他的心里真是樂(lè)開(kāi)了花。
慢慢的，小熊的生意越來(lái)越紅火，錢(qián)也越來(lái)越多，但他也變得越來(lái)越貪婪了，他想獲得更多的利益，于是他就用變質(zhì)的肉和廉價(jià)的地溝油給人們做飯，而導(dǎo)致多名小動(dòng)物中毒。動(dòng)物們都來(lái)找他評(píng)理。
“你的東西讓我們都中毒了!”小兔弱弱地說(shuō)。
“誰(shuí)說(shuō)你們是在我這里中毒的?你們有什么證據(jù)?”小熊胡攪蠻纏地說(shuō)，“誰(shuí)知道你們?cè)谀膬撼缘牟桓蓛舻臇|西，竟然來(lái)誣陷我!”
后來(lái)，小動(dòng)物們?nèi)バl(wèi)生局找豹局長(zhǎng)。豹局長(zhǎng)知道了，帶著猴偵探去了小熊的飯店，說(shuō)：“我們衛(wèi)生局要檢查你的食物!”小熊本想抵賴，可是一看到大名鼎鼎的猴偵探，心想：還是承認(rèn)吧!于是他說(shuō)：“對(duì)不起，我用的是地溝油，長(zhǎng)毛的肉和被蟲(chóng)吃的菜。”之后，豹局長(zhǎng)看他態(tài)度誠(chéng)懇，把他的營(yíng)業(yè)執(zhí)照給留下了，但罰以10萬(wàn)元的罰款。
小熊這時(shí)才明白，不能為了自己的利益而損害別人的身體。于是，他改邪歸正，不再用垃圾食品做東西，改用新鮮無(wú)污染的食品為大家做飯。很快，飯店又恢復(fù)了以往的熱鬧!
公眾號(hào)：開(kāi)心作文大課堂。
開(kāi)飯店心得體會(huì)篇七
不要看餐飲業(yè)屬于傳統(tǒng)性的盈利行業(yè)，要做好靠的就是精打細(xì)算。開(kāi)一家小餐館，每天和吃打交道，很多人都覺(jué)得很容易。表面上看起來(lái)，開(kāi)餐館就是找個(gè)店面支起爐灶，把菜炒了端給客人。實(shí)際上，即使開(kāi)一家很小的餐館，都有很多環(huán)節(jié)、很多瑣碎的事情。原料如何采購(gòu)最省錢(qián)省心？設(shè)備怎樣配置最合理……有時(shí)候，一些環(huán)節(jié)是否做到位，直接影響著這個(gè)餐館的成敗。
創(chuàng)業(yè)初期如果人員不夠，那么每天堅(jiān)守在這個(gè)小餐館，采購(gòu)員、收銀員、餐廳經(jīng)理就都得自己扛著了。還有很多瑣碎的事情，比如廚房里的菜肴原料有沒(méi)有被浪費(fèi)，自己得盯著點(diǎn)?？腿顺酝旰?，什么菜剩下最多，都得自己親歷親為，以便及時(shí)作出調(diào)整。服務(wù)過(guò)程中，客人的要求各種各樣，服務(wù)員如果經(jīng)驗(yàn)不足，引起顧客的不愉快，下一次的生意就不一定有了，自己出面來(lái)辦，讓利打折立馬決定，顧客覺(jué)得老板爽快，下次肯定還會(huì)想著再來(lái)。
由于不知你在哪個(gè)城市，所以還有些具體到區(qū)域性的問(wèn)題沒(méi)法幫你回答！
下面是具體分析后的一些經(jīng)營(yíng)建議：
裝修
在確定了店面和定位后，就可以進(jìn)行裝修了。顧客的消費(fèi)需求在上升，店面環(huán)境在餐館中的地位已經(jīng)越來(lái)越高，一個(gè)好的環(huán)境，有時(shí)候可以成為開(kāi)店成敗的關(guān)鍵因素。
店面環(huán)境如何，并不等于投入越多就越好，更多地在于設(shè)計(jì)。有時(shí)候，花不多的錢(qián)設(shè)計(jì)出一堵泥巴墻，來(lái)體現(xiàn)自己的土家菜定位，反倒很能吸引顧客。
裝修是一個(gè)很復(fù)雜的過(guò)程，餐館的裝修和一般的家庭裝修不一樣，還會(huì)涉及到環(huán)保、消防等專業(yè)問(wèn)題，裝修的過(guò)程中請(qǐng)到專業(yè)人士，最好在裝修開(kāi)始前就能找到廚師長(zhǎng)或有餐館管理經(jīng)驗(yàn)的人一起來(lái)負(fù)責(zé)，他們能提供很多建議。
招人
餐館開(kāi)得好不好，人才也是關(guān)鍵一環(huán)。小餐館里的員工分兩塊，一是廚師，一是服務(wù)員，分別負(fù)責(zé)廚房出品和前廳服務(wù)。
一般的特色餐館，廚房的員工數(shù)量要看菜品的多少來(lái)定，一般七、八個(gè)人就可以了，包括了掌勺、墩頭（配菜）、打荷（做雜活）、洗菜各種工種。
找廚師的四種常見(jiàn)途徑：一是老板直接點(diǎn)將。這種方式主要適用于面積很小的餐館。老板到和自己定位差不多的餐館去吃，如果覺(jué)得菜肴比較好，想辦法直接在這個(gè)店里挖人。點(diǎn)將的優(yōu)點(diǎn)是：老板可以了解每個(gè)廚師的技術(shù)，最大限度地發(fā)揮各自的價(jià)值。在一般型城市的小餐館，大廚師工資一般在3000元左右，一般廚師則在1000多元。
板來(lái)說(shuō)比較省心，只要管住一個(gè)廚師長(zhǎng)就可以了。缺點(diǎn)在于：如果老板沒(méi)有管好廚師長(zhǎng)，一旦有一天和廚師長(zhǎng)的合作結(jié)束了，廚房的全班人馬都得換，給整個(gè)餐館運(yùn)行影響比較大。而且請(qǐng)個(gè)人來(lái)承包廚房，廚師長(zhǎng)只有從廚房員工身上克扣更多的工錢(qián)，才能使自己賺取更多的錢(qián)。
定制設(shè)備
廚房設(shè)備包括廚房三大件和小件物品：電器（主要是電冰箱）、爐灶、不銹鋼碗盆、砧板、鍋鏟等?？梢缘叫∩唐肥袌?chǎng)、小五金市場(chǎng)，同樣的東西，只要還價(jià)到位，這些地方的貨品價(jià)格能便宜三分之一還不止。
沒(méi)有做過(guò)餐飲行業(yè)的人，一般是在找到廚師長(zhǎng)后，由廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)指導(dǎo)設(shè)備采購(gòu)。這一點(diǎn)非常重要，因?yàn)槭忻嫔系膹N房設(shè)備很多，有一些廚房設(shè)備看起來(lái)有用，實(shí)際卻沒(méi)多少用處，有經(jīng)驗(yàn)的廚師長(zhǎng)最明白應(yīng)該用什么設(shè)備。
像你說(shuō)的那種早餐推車，你可以去周遍的五金店或者鐵匠鋪打聽(tīng)打聽(tīng)?wèi)?yīng)該是可以在那里定制的。
原料采購(gòu)
小店開(kāi)出來(lái)后，采購(gòu)這環(huán)是老板抓得最牢的，在很多小餐館，老板兼任采購(gòu)員、收銀員，也就管牢了錢(qián)的一出一進(jìn)。即使自己不能親任，也要找一個(gè)親信做這兩項(xiàng)工作才對(duì)。
冰凍的蝦仁、魚(yú)等水產(chǎn)品，如果要選擇品質(zhì)好的水產(chǎn)品，可以去大型超市，比如麥德龍、好又多等。鮮活水產(chǎn)品采購(gòu)大都去近江農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)和農(nóng)都水產(chǎn)品市場(chǎng)。對(duì)于小店來(lái)說(shuō)，每天的蔬菜消耗量不大，店主會(huì)直接到就近的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)貨。時(shí)間做久了，攤主比較固定，可以讓供貨方送貨上門(mén)。一些店主圖的是和固定攤主做生意，送貨上門(mén)，可以掛賬。但是老板們最好經(jīng)常親自去市場(chǎng)，一來(lái)是為了補(bǔ)貨，二來(lái)也是看看市場(chǎng)上的新原料，了解價(jià)格。
適用于排檔式的小餐館的采購(gòu)小竅門(mén)：在市場(chǎng)落市的時(shí)候去采購(gòu)，可以用很便宜的價(jià)格統(tǒng)貨拿下一些菜，拿回去進(jìn)行整理一番，仍然是一堆好原料。
原料采購(gòu)得好不好，價(jià)格是否便宜，對(duì)一個(gè)餐館的運(yùn)營(yíng)非常關(guān)鍵。具備專業(yè)知識(shí)非常重要，有些老板一開(kāi)始不懂原料好壞區(qū)別，帶個(gè)廚師做助手很有必要。特別是海鮮的采購(gòu)，經(jīng)驗(yàn)非常重要。比如，同樣的基圍蝦，不同的人去買，每公斤價(jià)格可能相差一二十元。在行的人能看出來(lái)這些基圍蝦買回去還能養(yǎng)幾天。很多餐館的采購(gòu)老手采購(gòu)海鮮時(shí)，會(huì)購(gòu)買一小部分接近生命尾聲的海鮮，因?yàn)檫@樣的海鮮價(jià)格比正常的價(jià)格低三分之二甚至更多。買回去后作為促銷品，用很便宜的價(jià)格賣給顧客，結(jié)果往往是皆大歡喜，這也算是一個(gè)經(jīng)營(yíng)訣竅。
開(kāi)店審批手續(xù)
以上所說(shuō)的幾大步驟僅僅是經(jīng)營(yíng)上的基本操作步驟，必須記住的是，在這些操作過(guò)程中，向職能部門(mén)的審批手續(xù)是同時(shí)進(jìn)行的！而且，一些審批手續(xù)最好提前申請(qǐng)、咨詢，這樣才不會(huì)在開(kāi)店的時(shí)候走冤枉路、花冤枉錢(qián)。
食品衛(wèi)生許可證、消防安全許可證、環(huán)境保護(hù)許可證（簡(jiǎn)稱環(huán)保，現(xiàn)在這個(gè)證是最難辦的）、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。我們這里現(xiàn)在搞餐飲需要四證同辦的，不知道你們那里怎么樣？食品衛(wèi)生、消防安全、環(huán)保這三證如果有一個(gè)拿不到，那工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照也就拿不到了。你先要到工商去拿張表格，填好后，讓他們敲個(gè)章，才能去辦其它的許可證。健康證這種是小事情，只要花錢(qián)去檢查一下身體，沒(méi)傳染病就可以辦下來(lái)了。
由于地域不同具體數(shù)額可以咨詢當(dāng)?shù)毓ど滩块T(mén)。
上面說(shuō)的是一些經(jīng)驗(yàn)之談。也有的人認(rèn)為，特色招牌菜往往就是主打菜，主打菜不能定位太高，價(jià)位要定得便宜，這要看你自己的想法了。
家常菜的毛利率是最高的，特別是蔬菜類，因?yàn)樗膯挝怀杀竞土闶蹆r(jià)格都低，1元錢(qián)的原料成本，賣出10元，客人也不會(huì)有意見(jiàn)。比如說(shuō)，現(xiàn)在流行土菜，一個(gè)“肉絲炒蕨菜”，原料成本只需要1元，在一些小飯店里，零售價(jià)普遍定在10－15元。一個(gè)毛菜炒芋艿，定價(jià)8－12元，原料成本只需2元左右。
友情提示：
從熟客入手：做快餐生意最重要的就是口碑了，如果多與熟客溝通交流，能得到更多有益的反饋信息。
菜式花樣時(shí)時(shí)翻新：外賣的菜肴特色和價(jià)格是吸引顧客的關(guān)鍵，菜的樣式最好能有二、三十種以上，給顧客更多選擇的余地。此外，店中要保留幾個(gè)口味獨(dú)特的特色菜，這也是外賣店的賣點(diǎn)之一。
希望這些對(duì)你有幫助！
祝你成功！也祝你生意興隆
開(kāi)飯店心得體會(huì)篇八
地址：_______
電話：_______
乙方：_______
地址：_______
電話：_______
甲乙雙方在平等自愿的基礎(chǔ)上經(jīng)充分協(xié)商，就合作經(jīng)營(yíng)_________飯店、明確合作各方的權(quán)利與責(zé)任事宜，特訂立以下協(xié)議條款共同執(zhí)行。
第一條：合作方式
1、乙方投資人民幣_(tái)______萬(wàn)元參股_________飯店合作經(jīng)營(yíng)成為股東，占有店里_______%股份。
2、甲方為飯店所有者，占股_____％。
第二條：雙方責(zé)任
1、乙方需來(lái)店里上班并參加管理，如不能來(lái)店里上班需承擔(dān)一名店員每月的工資。
3、店內(nèi)事務(wù)主要由甲方管理，乙方協(xié)從經(jīng)營(yíng)管理。
4、購(gòu)買設(shè)備、擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)等重大事項(xiàng)需經(jīng)雙方共同協(xié)商。
第三條：合作期限
2、試營(yíng)業(yè)_______個(gè)月，試營(yíng)業(yè)期間如有盈利按股份分紅，為了保證乙方的投資不受損失，試營(yíng)業(yè)期間乙方有權(quán)提出不合作，但參股資金要_______年期滿后才能退還，如有虧損全由甲方承擔(dān)。
第四條：飯店盈虧和賬目
1、所得利潤(rùn)根據(jù)雙方所占的.股權(quán)比例分成，其中甲方占股權(quán)分成_______%，乙方占股權(quán)分成_______%。
2、經(jīng)營(yíng)中的虧損由雙方共擔(dān)。
3、合作賬目公開(kāi)，一年分紅一次。
4、如果店內(nèi)需增加設(shè)備等，雙方按股份比例出資。
第五條：其他
1、如乙方提出不合作之日起，甲方應(yīng)以銀行同期活期利息支付乙方的投資款。
2、如遇到政府拆遷，或其它不可預(yù)測(cè)的原因造成的經(jīng)濟(jì)損失雙方按股份承擔(dān)。
3、如經(jīng)營(yíng)發(fā)展，甲方開(kāi)新店，乙方有優(yōu)先投資權(quán)。
4、不盡事宜由雙方協(xié)商決定。
5、本協(xié)議一式______份，甲乙雙方各持______份，具有法律效應(yīng)。
第六條：爭(zhēng)議解決
協(xié)議有效期內(nèi)，若雙方發(fā)生任何爭(zhēng)議，應(yīng)本著相互諒解、互惠互利的原則協(xié)商解決。如果協(xié)商不成，雙方可向______方所在地人民法院訴訟。
甲方（簽字）：
______年______月______日
乙方（簽字）：
______年______月______日
開(kāi)飯店心得體會(huì)篇九
開(kāi)飯店，選址很重要，巧妙利用選址的效果，可以擴(kuò)大影響，招攬顧客。那么開(kāi)飯店如何選址呢？為此，開(kāi)飯店選址要考慮以下四個(gè)因素：
在日常的生活中有這樣的現(xiàn)象：晚上街口的兩個(gè)路燈下有很多人在休閑、娛樂(lè)、談天，而兩個(gè)路燈中間卻空無(wú)一人，這就是所謂的“燈下效應(yīng)”。燈下效應(yīng)在飯店選址中有可操作性，若認(rèn)為在金線上選址應(yīng)該是金點(diǎn)的話，就會(huì)釀成大錯(cuò)。
應(yīng)該說(shuō)兩個(gè)街口好似兩個(gè)路燈，街口有很強(qiáng)的凝聚力：若兩個(gè)街口中間有購(gòu)物中心或明星店，顧客流向是從街口向中間聚集，然后再向兩邊擴(kuò)散，這寸街心、街口均屬于好位置;若街心沒(méi)有購(gòu)物中心或明星店，則只有街口屬于好位置。
市政規(guī)劃因素是飯店在選址寸應(yīng)考慮的另一個(gè)重要因素;如果在開(kāi)店以后，門(mén)前交通干線上加上隔離欄，會(huì)失去很大一部分顧客。隔離欄另一側(cè)的頤客則因?yàn)椴灰椎竭_(dá)而有可能去對(duì)面的飯店或同類的飯店。
當(dāng)然，過(guò)街橋或地下街是克服隔離欄的有效途徑;但若與店頭相距較遠(yuǎn)，則應(yīng)該重新評(píng)估顧客流量，營(yíng)業(yè)額也大打折扣。理想的狀況是，過(guò)街橋或地下街直接進(jìn)入物業(yè)本體以增進(jìn)易到達(dá)性?？傊?，在選址時(shí)要充分考慮該區(qū)段是否屬拆遷范圍，是否有道路拓寬規(guī)劃等因素。
在今天，爭(zhēng)取有利的廣告位置，是飯店取勝的重要招術(shù);麥當(dāng)勞的成功除了借助每年數(shù)億美元的媒體廣告費(fèi)以外，還借助它的店頭廣告、路牌廣告等。麥當(dāng)勞不惜重金創(chuàng)造全方位的廣告位，這是所有飯館選址值得借鑒的樣板，。
除了店面的廣告位以外。在所在物業(yè)的不同方向、樓頂都應(yīng)該爭(zhēng)取廣告位置。
開(kāi)飯店心得體會(huì)篇十
以下是文書(shū)幫小編為大家準(zhǔn)備的開(kāi)飯店祝詞供大家參考。
各們來(lái)賓，各界朋友
大家好!
能夠受邀參加xx大酒店的開(kāi)業(yè)慶典，我感到萬(wàn)分榮幸，在此，我謹(jǐn)代表xx區(qū)管委會(huì)，向xx集團(tuán)的盛情邀請(qǐng)表示衷心的感謝!
經(jīng)過(guò)十年開(kāi)發(fā)建設(shè)，xx區(qū)形成了優(yōu)越的投資環(huán)境、較好的經(jīng)濟(jì)科技基礎(chǔ)，便利的交通、越趨完善的配套、旺盛的人氣，這一切使這里成為新的生活、發(fā)展領(lǐng)域和投資開(kāi)發(fā)的熱土,也是各企業(yè)家理想的創(chuàng)業(yè)場(chǎng)所。
投資建設(shè)了許多具有深遠(yuǎn)意義和較大價(jià)值的項(xiàng)目，特別是四星級(jí)賓館——鳳凰大廈的順利落成和運(yùn)行將推動(dòng)xx區(qū)的招商引資步入一個(gè)新的臺(tái)階，為xx區(qū)的發(fā)展注入更多新的活力，帶動(dòng)整個(gè)xx區(qū)經(jīng)濟(jì)的繁華和興旺!
作為xx區(qū)的行政管理部門(mén)，我們xx區(qū)人民政府按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求和國(guó)際慣例建立了精簡(jiǎn)、高效的管理體制，力求為各企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的創(chuàng)業(yè)環(huán)境和優(yōu)越條件，方便和適應(yīng)投資者的需求。
今天，我們很欣喜的看到，xx大酒店圓滿落成并開(kāi)業(yè)!相信在不久的將來(lái)，它必定事業(yè)欣欣向榮，成為xx區(qū)經(jīng)濟(jì)和文化的視窗，成為周邊企業(yè)的表率，并和他們攜手共同繁榮xx區(qū)，實(shí)現(xiàn)龍城經(jīng)濟(jì)的騰飛!
最后，我希望xx大酒店能立足新區(qū)、穩(wěn)步發(fā)展，客源倍至、生意興盛!同時(shí)，也衷心的祝愿xx集團(tuán)的事業(yè)燦爛輝煌、如日xx!
預(yù)祝xx大酒店開(kāi)業(yè)慶典圓滿成功!
謝謝大家!
各位來(lái)賓，各位朋友:
大家好!
能夠受邀參加xx大酒店的開(kāi)業(yè)慶典，我感到萬(wàn)分榮幸，在此，我謹(jǐn)代表xx區(qū)管委會(huì)，向xx集團(tuán)的盛情邀請(qǐng)表示衷心的感謝!
投資建設(shè)了許多具有深遠(yuǎn)意義和較大價(jià)值的項(xiàng)目，特別是四星級(jí)賓館——鳳凰大廈的順利落成和運(yùn)行將推動(dòng)xx區(qū)的招商引資步入一個(gè)新的臺(tái)階，為xx區(qū)的發(fā)展注入更多新的活力，帶動(dòng)整個(gè)xx區(qū)經(jīng)濟(jì)的繁華和興旺!
作為xx區(qū)的行政管理部門(mén)，我們xx區(qū)人民政府按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求和國(guó)際慣例建立了精簡(jiǎn)、高效的管理體制，力求為各企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的創(chuàng)業(yè)環(huán)境和優(yōu)越條件，方便和適應(yīng)投資者的需求。
今天，我們很欣喜的看到，xx大酒店圓滿落成并開(kāi)業(yè)!相信在不久的將來(lái)，它必定事業(yè)欣欣向榮，成為xx區(qū)經(jīng)濟(jì)和文化的視窗，成為周邊企業(yè)的表率，并和他們攜手共同繁榮xx區(qū)，實(shí)現(xiàn)龍城經(jīng)濟(jì)的騰飛!
最后，我希望xx大酒店能立足新區(qū)、穩(wěn)步發(fā)展，客源倍至、生意興盛!同時(shí)，也衷心的祝愿xx集團(tuán)的事業(yè)燦爛輝煌、如日xx!
預(yù)祝xx大酒店開(kāi)業(yè)慶典圓滿成功!
謝謝大家!
對(duì)今天參加開(kāi)業(yè)典禮的領(lǐng)導(dǎo)和朋友們表示熱烈的歡迎!對(duì)多年來(lái)關(guān)心、支持、幫助××*鎮(zhèn)發(fā)展的社會(huì)各界人士表示誠(chéng)摯的謝意!
近年來(lái)，我鎮(zhèn)各項(xiàng)事業(yè)快速發(fā)展，人民生活水平不斷提高，廣大群眾的物質(zhì)文化生活需要越來(lái)越高，餐飲服務(wù)業(yè)迎來(lái)了新的發(fā)展空間。
面對(duì)機(jī)遇，大力發(fā)展餐飲服務(wù)業(yè)，不僅是搞活經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)增收，安置就業(yè)的重要渠道，也是提高我鎮(zhèn)城市化水平和文明程度的(更多精彩文章來(lái)自“秘書(shū)不求人”)必要因素。
當(dāng)前，××××片區(qū)加快發(fā)展，企業(yè)林立，商貿(mào)聚集，發(fā)展前景十分廣闊。。以大餐飲、大物流、大聚集為代表的第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，已經(jīng)成為××*地區(qū)城市化和現(xiàn)代化的重要選擇?！痢?大飯店在這種形勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生，是一件值得高興的事情。
這家企業(yè)是××實(shí)業(yè)集團(tuán)下屬的一家餐飲服務(wù)型企業(yè)。地處××*路與××*路兩大交通要道的交匯處，位置獨(dú)特，商機(jī)無(wú)限。
在社會(huì)各界人士的關(guān)心支持下，××*大飯店一定能夠依靠科學(xué)的管理，熱情的服務(wù)和文明誠(chéng)信的守法經(jīng)營(yíng)，營(yíng)造出良好的企業(yè)信譽(yù)和商業(yè)品牌，為帶動(dòng)群眾致富和促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
最后，?！痢?大飯店高朋滿座，生意興隆，廣聚天下客，一攬八方財(cái)。祝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓，同志們、朋友們:身體健康，工作順利，萬(wàn)事如意!
開(kāi)飯店心得體會(huì)篇十一
自從唐僧西天取經(jīng)回來(lái)之后，豬八戒在天庭過(guò)得十分快活，有這個(gè)吃有那個(gè)吃，可就是覺(jué)得無(wú)聊，他就起了個(gè)念頭，要不去人間殺殺妖怪？他便去玉皇大帝那里懇求下凡，他對(duì)玉帝說(shuō)：“如今，人間也許有許多妖魔鬼怪，我可以下凡去為人間斬妖除魔嗎？”玉皇大帝看他挺善良的便讓他下凡了。
豬八戒下凡之后，看到許多人都靠近他，有的說(shuō)：“這個(gè)人是不是演員阿，這么像豬八戒?！庇械恼f(shuō)：“這個(gè)人怎么穿這總衣服阿?！彼匆?jiàn)這些人怎么都穿這些衣服，這么花；他又看見(jiàn)在路上奔跑的汽車，他說(shuō)：“這是什么怪東西，跑得這么快?！必i八戒想了一會(huì)兒，他終于想起來(lái)了，天上一天，人間一年，如今，現(xiàn)在已經(jīng)是20世紀(jì)了，豬八戒這才變成現(xiàn)在人得樣子，他看到有一個(gè)人在搶劫，便去追，可是等他快抓住，警察已經(jīng)把他抓進(jìn)大牢。豬八戒說(shuō)：“如今得科技這么高超，我下來(lái)有什么用呢？我還是上天修行吧?！闭f(shuō)完，他便飛上天了。
開(kāi)飯店心得體會(huì)篇十二
休假的豬八戒只高興了兩天，第三天卻怎么也高興不起來(lái)了。時(shí)間過(guò)得太慢了！豬八戒摸著大肚子想啊想，忽然一拍肚子：做一根趕時(shí)間的鞭子，讓時(shí)間飛快地跑，那肯定是一件很快樂(lè)的事。
焦急的豬八戒立刻做了根碗口粗的鞭子。鞭子是做好了，可怎么趕時(shí)間呢？八戒犯難了。無(wú)意間，八戒看到了桌子上的沙漏，忽然，只見(jiàn)他一拍腦門(mén)：對(duì)啊，用鞭子甩沙漏，沙漏里的沙子漏得越快，時(shí)間就過(guò)得越快！想到這，八戒不禁甜滋滋地笑了起來(lái)，這當(dāng)然是為自己能想出這樣的高招而感到驕傲啦。說(shuō)辦就辦，八戒就用力拿鞭子甩起沙漏來(lái)。八戒越甩越歡，越甩越用力，可憐那沙漏并不怎么堅(jiān)硬的塑料玻璃，哪禁得起八戒這番折騰，沒(méi)幾下，就被八戒打成了一堆破爛，沙漏里的沙子全漏了出來(lái)?！鞍?！怎么會(huì)這樣！”八戒一屁股坐在地上，剛剛還在為自己的做法感到自豪，現(xiàn)在立刻就愁眉苦臉起來(lái)，“怎么辦呀！時(shí)間反而停了下來(lái)?！卑私溆珠_(kāi)始搖頭晃腦地想了起來(lái)。忽然，他看到墻上掛著的鬧鐘，心想：我用鞭子去甩鬧鐘，時(shí)間就會(huì)飛快地跑。哈！愁眉苦臉的八戒又眉開(kāi)眼笑?！芭九九九尽卑私溆钟帽拮铀ζ痿[鐘來(lái)，這鬧鐘還算堅(jiān)硬，頂住了八戒“瘋狂的攻擊”，但鬧鐘表面的塑料玻璃上多了好幾條裂痕，里面秒針、分針、時(shí)針還在無(wú)聲無(wú)息的工作著。時(shí)間還是過(guò)得很慢?！斑@到底是怎么回事啊！”八戒快要哭出來(lái)了?，F(xiàn)在八戒沒(méi)辦法了，就拿著鞭子，發(fā)了瘋似的亂甩?！按糇樱愀缮赌?？”原來(lái)是孫悟空來(lái)了?！昂锔纾銇?lái)了，太好了，你快幫我想想辦法，讓時(shí)間過(guò)得快點(diǎn)吧！”八戒懇求道，“你讓我干什么都行?！睂O悟空聽(tīng)了，撲哧一笑：“傻八戒，你猴哥我本事固然再大，哪有本事讓時(shí)間過(guò)得快點(diǎn)？”“那你告訴我，到底要怎么做才能讓時(shí)間過(guò)得快點(diǎn)呢？”八戒差點(diǎn)給孫悟空磕頭了?！鞍私浒??！睂O悟空語(yǔ)重心長(zhǎng)的說(shuō)：“只要你找一件事去做，并認(rèn)真對(duì)待他，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，時(shí)間其實(shí)很短暫。做是親個(gè)都來(lái)不及呢？”說(shuō)完，孫悟空就不見(jiàn)了。八戒反復(fù)想著孫悟空說(shuō)的話?！皩?duì)啊，侯哥說(shuō)的對(duì)?！卑私浠腥淮笪颍昂锔缇褪亲屛叶嘧鲆恍┯幸饬x的事，不要整天無(wú)所事事?。?/p>
后來(lái)，八戒再也沒(méi)有嫌時(shí)間過(guò)得太慢，當(dāng)然他也很快樂(lè)，因?yàn)樗麖哪且惶炱?，再也沒(méi)有無(wú)所事事。
開(kāi)飯店心得體會(huì)篇十三
每天雞叫的時(shí)候，都是男生讀書(shū)的最佳時(shí)間。青少年只知道玩耍，不知道好好學(xué)習(xí)，到老了還后悔自己年輕，為什么不知道好好學(xué)習(xí)。在一個(gè)陌生的世界里，學(xué)校就要開(kāi)學(xué)了。耳朵最大，長(zhǎng)得像豬的豬八戒也想去報(bào)名上學(xué)，就把自己的想法告訴了媽媽，媽媽用溫柔的眼神點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示同意。
該開(kāi)學(xué)了，陽(yáng)光燦爛。豬八戒背著一個(gè)新書(shū)包，睜著眼睛走向?qū)W校。他的班主任是貓小姐，明眸丹鳳眼，粉臉桃花。她也是豬八戒的語(yǔ)文老師。第一節(jié)課，貓小姐拿了很多書(shū)，分發(fā)給每個(gè)學(xué)生。豬八戒小心翼翼地捧著書(shū)，輕輕吻了一下，書(shū)對(duì)他的臉來(lái)說(shuō)太小了。突然他的椅子散架了，同學(xué)們都哈哈大笑起來(lái)，老師拍了拍手，大家頓時(shí)靜了下來(lái)。然后豬八戒站起來(lái)，眼里含著淚說(shuō)，老師，我太胖了，這椅子不結(jié)實(shí)。老師沒(méi)有嘲笑他，而是安慰他，給他換了一把結(jié)實(shí)的專屬椅子。
鈴響的時(shí)候，豬八戒匆匆向操場(chǎng)跑去。操場(chǎng)太大了。他的腳步聲太重了，好像整個(gè)操場(chǎng)都在搖晃。學(xué)生們幾乎站不起來(lái)。校長(zhǎng)走過(guò)來(lái)說(shuō)：“豬八戒，你以后在學(xué)校走路要輕點(diǎn)?！?。豬八戒尷尬地笑了。
放學(xué)后，豬八戒開(kāi)心地跑回家，開(kāi)心地給媽媽講學(xué)校里的趣事。
開(kāi)飯店心得體會(huì)篇十四
猴子在路邊開(kāi)了一家飯店。
第一個(gè)來(lái)的客人是小白免，猴子端出一碗油炸蟲(chóng)子，小白免一看就說(shuō)：“我不吃?！毙↑S狗來(lái)了，猴子端出了一盤(pán)桃子，小黃狗說(shuō)：“要有骨頭就好了?！贝蠊u來(lái)了，猴子端出了一碗熱氣騰騰的骨頭湯。大公雞喝了一口，說(shuō)：“燙死我了，味道也不好。”
猴子很苦惱，為什么大家都不喜歡我做的飯呢?
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