美食節(jié)的活動方案(優(yōu)質(zhì)18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-05 16:05:05
美食節(jié)的活動方案(優(yōu)質(zhì)18篇)
時間:2023-11-05 16:05:05     小編:雨中梧

方案的實(shí)施需要有明確的時間安排和責(zé)任分工,并進(jìn)行有效的監(jiān)控和評估。在制定方案時,我們應(yīng)該考慮到時間、資源和成本等因素,確保方案的可行性。以下是小編為大家整理的一些方案范例,供大家參考。請大家根據(jù)實(shí)際情況選擇適合自己的方案,進(jìn)行具體操作。這些范例涵蓋了各個領(lǐng)域和問題類型,希望能夠?yàn)榇蠹姨峁┮恍╈`感和啟發(fā)。當(dāng)然,這些范例只是供參考,具體的方案需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和完善。希望大家能夠通過科學(xué)合理的方案制定,解決問題并取得良好的效果。祝大家工作順利,事事順心!

美食節(jié)的活動方案篇一

紫金港國際飯店。

顧問:史磊活動總指揮:方案總執(zhí)行:周雄方案操作實(shí)施:各部門負(fù)責(zé)人。

紫金港國際飯店是一家五星級酒店,餐飲部分的菜系品種有:西餐廳-綜合性自助餐、中餐。

平民價位星級酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,將會對本酒店未來的發(fā)展有極大的推動。

通過此次美食節(jié)活動拉動酒店人氣,讓更多人了解紫金港國際飯店的特色餐飲。

《濃情秋意,盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節(jié)。

廣告詞:品正宗甌菜,憶江南美景。

精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享。

2:贈送半價劵-----凡第一次到店消費(fèi)即送半價消費(fèi)卷,在第二次光臨時只需支付一半現(xiàn)金。(實(shí)名登記,獲取數(shù)據(jù)庫)。

2:凡點(diǎn)制定套餐贈送價值xx元進(jìn)口紅酒一支。

a:一樓西餐部一樓西餐部。

1、整體要求:熱烈、喜慶、突出主題。

2、電子屏體現(xiàn)活動主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動內(nèi)容為主。3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。

4、外圍氣球拱門活動之日起擺放3天,烘托氣氛。

5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計(jì),按沙盤性質(zhì)制作人工海灘和海水,并放置小型海魚!周圍插置小。

型椰子樹,人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計(jì)時告示表。

6、活動之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”,一樓餐廳和走道懸掛活動宣傳牌(大廳12個、二樓走道10個、)。

6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品,增加其他觀賞性較強(qiáng)和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)。

7、宣傳冊的設(shè)計(jì)精美。

對現(xiàn)有的裝飾品進(jìn)行調(diào)換,換上一些有文化氣息的裝飾品,如瓷器等4、制作餐牌。5、采購油紙傘等江南特色裝飾品。

十一、媒體宣傳。

費(fèi)用。

日之前完成店內(nèi)菜牌制作、印刷品、店堂pop、噴繪、特價桌牌等的設(shè)計(jì)制作;c)認(rèn)真全面細(xì)致做好重點(diǎn)客戶的拜訪與活動宣傳工作;d)。

做好活動的氣氛哄托,外圍汽球拱門及店堂內(nèi)的裝飾。e)做好店內(nèi)的裝飾。主題的制作把關(guān)。

b、綜合辦(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:)a)做好城管局主要領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)工作,以便順利地在戶外做好廣告,張貼和布置工作。b)。

活動期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。c)質(zhì)檢負(fù)責(zé)對一線員工進(jìn)行活動內(nèi)容的抽查。d)宣傳海報(bào)內(nèi)容。

c、計(jì)劃財(cái)務(wù)部(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:)a)負(fù)責(zé)對美食節(jié)期間的毛利率,向總經(jīng)理提交報(bào)告、分析原因b)。

配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節(jié)活動的顧客接待工作。

d、負(fù)責(zé)宣傳單的印刷(8月18日之前到位)e、做好“第一美食節(jié)”活動的各類原材料的調(diào)價與采購工作,以此保證活動期間內(nèi)的物資數(shù)量與質(zhì)量。

f、對抽獎的細(xì)節(jié)把關(guān)。

務(wù),微笑服務(wù),親情服務(wù),規(guī)范化服務(wù)做出一流水平,確保各項(xiàng)工作的有效順利進(jìn)行。

a)認(rèn)真扎實(shí)做好廚房的衛(wèi)生工作,以此保證活動期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費(fèi)者吃得放心;b)。

d)確保海鮮及特價海鮮的貨源充足;e)對原有海鮮做法的創(chuàng)新。

負(fù)責(zé)活動期間汽球拱門的管理。c、停車的擺放和安全。

十四、活動故事。

浙江菜系的五個流派之一,溫州菜系的代稱。因溫州古名東甌,建國后,為了提高溫州菜的知名度,經(jīng)過餐飲專家共同研究,將溫州菜改稱“甌菜”。

溫州的魚類食俗,源遠(yuǎn)流長,傳統(tǒng)深厚,見于史載,已有兩千多年歷史?!妒酚涁浿硞鳌贰?/p>

載:“楚越之地,飯稻羹魚,果蔬贏蛤…”說明當(dāng)時人們不僅會制作以魚類為原料的魚羹,

的創(chuàng)造、豐富,以魚類為主的食俗又進(jìn)一步得到發(fā)展和提高,逐步形成了菜系,并一直傳承。

個;同時,還擁有各種甌菜多達(dá)250個,形成了豐富多彩的甌菜菜系。

活殺活燒,其傳統(tǒng)烹調(diào)方法擅長于鮮炒、清湯、涼拌、鹵味,現(xiàn)將部分甌菜菜譜記述如下:

三絲敲魚。

原為溫州市家喻戶曉的一道名菜,由于制作簡單,幾乎家家能做。此菜選用近海魚或。

鮮黃魚,去魚頭、尾、皮,切成針片,蘸上干淀粉,用木槌慢慢敲成薄魚片,放在沸水里煮。

熟。烹調(diào)時雜以調(diào)味品與配料,后經(jīng)過改進(jìn)提高,加上雞絲、火腿絲、香菇絲和燒熟的青菜心,成為現(xiàn)在的名肴,此菜魚肉鮮嫩,色白湯清,香鮮可口,富有地方風(fēng)味。

三片敲蝦。

選用鮮大河蝦為主料,熟火腿、熟雞脯肉、水發(fā)香菇、綠蔬菜為輔料,加雞湯、紹酒、

菜葉,成餅,排列在鍋內(nèi),小火煎至肥膘結(jié)殼,加入冷油,再煎至底部呈黃色取出,另將活。

蝤蛑兩只用旺火蒸熟,斬去腳尖,每只切八份,蟹足拍裂,按原蟹形裝在腰盤兩端,覆上蟹。

蓋。蟹餅排列在盤中央,間隙處襯以香菜、姜絲,帶醋兩小碟上桌,此菜形態(tài)活潑,色彩艷。

麗,肉如膏脂,鮮美異常。爆墨魚花墨魚肉鍥花刀,入沸水燙至五成熟;然后入油鍋至八成。

熟瀝出。鍋留少許油、下蔥、姜、蒜末炒香,倒進(jìn)墨魚,淋入用調(diào)料和淀粉兌好的芡,翻炒包汁裝盤。

炸溜黃魚。

選用黃魚為主料,豬瘦肉、蝦米、荸薺白為輔料,加蔥白、豬肉湯、紹酒、醬油、白糖、

醋、淀粉、熟豬油等調(diào)味品。此菜色澤金黃,外松里嫩,魚肉鮮香,味帶酸甜,富有溫州傳。

統(tǒng)風(fēng)味。熏馬鈴黃魚選用黃魚為主料,熟豬肥肉、豬網(wǎng)油、雞蛋、荸薺白、青菜絲為輔料,

加蔥、甜醬、紹酒、白糖、精鹽、味精、上白面粉等調(diào)味品。此菜形如馬鈴,色澤黃亮,用蔥糖蒸熏,原汁不走,鮮嫩香甜。

三層魚片。

俗稱美味魚排。選用黃魚肉為主料,火腿瘦肉末、熟豬肥膘、咸面包、雞蛋、黑芝麻為。

品。此菜是將蛤肉分散在蛋糊之上,旁襯綠葉,紅綠相間,色澤鮮艷,湯鮮味美,形如荷花池中花兒朵朵,故名為“出水芙蓉”,是近年創(chuàng)新名菜。

清湯魚圓。

如鴿蛋狀。此菜有多種花樣,“清湯魚圓”是本色萊,即“白丸子”加鮮美的清湯。此外,

可用紅菜(紅蘿卜)將“白丸子”裝飾成“金魚”,菜名“游動金魚”,“白丸子”又可作為“三鮮”的配料。

溫州的魚類菜肴,除以上傳統(tǒng)名菜外,還有著名的三魚一蟹。它們是鳳尾魚、石斑魚、鰣魚和梭子蟹。

酒的佳品。因其尾部分叉,短呈紅色,尖細(xì)窄長,猶如鳳尾,故稱。溫州歷代相傳,有“雁。

蕩美酒茶山梅,江心寺后鳳尾魚”之說。每年三月,生活在淺海的鳳尾魚,就溯江而上,群。

集到江心孤嶼四周的江面上。近郊漁民們便駕著子鱭船,撤網(wǎng)捕魚。最多的是在江心寺后面。

的江中。此魚腹內(nèi)多子,肉質(zhì)細(xì)嫩,可以煮吃,但民間多用油煎,吃起來又香又脆,鮮美可口。相傳南宋狀元王十朋(樂清人)。

曾在江心孤嶼讀書。因他勤奮好學(xué)感動了東海龍王特地送這種叫“子鱭”的魚給他吃。

“一袋鳳尾魚,萬里思鄉(xiāng)情”。

竹籃上烘干,精制成魚干,風(fēng)味鮮美,香而又脆,寄給在海外的親友,讓他們分享家鄉(xiāng)的溫暖與馨香。僑胞們感動地稱故鄉(xiāng)鳳尾魚為“香(鄉(xiāng))魚”。

石斑魚。

是一種名貴的經(jīng)濟(jì)魚。它喜棲于巖礁底層海域,每年進(jìn)行深淺回游,以甲殼類和小魚蝦。

為食。東南沿海島嶼眾多,礁石叢生,為石斑魚生長提供了良好的環(huán)境。這種魚體形優(yōu)美,

皮色鮮艷,肉質(zhì)肥嫩,營養(yǎng)豐富,聞名港澳,遠(yuǎn)銷日本,列為上等名菜,食法一般清蒸、油煎、紅燒均可。

鰣魚。

為一種回游性魚類,每年立夏前后,溯江而上,在東南沿海港灣處排卵繁殖,產(chǎn)卵后即。

返回大海。這里所產(chǎn)的鰣魚豐碩肥大,脂肪豐厚,肉質(zhì)細(xì)嫩,食味鮮美可口,尤其是鰣魚眼。

圈邊兩塊軟骨,更是香脆異常,烹制方法以帶鱗清蒸為好,也可煎、燒、烤食,民間有立夏。

糖類以及維生素a等成分,無論鮮食、腌食、佐酒下飯,都十分可口,經(jīng)過廚師的巧手,還可以制作“芙蓉蝤蛑”等四十多種佳肴。

或國外后,再使睡蟹復(fù)蘇,從而保持了新鮮梭于蟹的美味。

美食節(jié)的活動方案篇二

活動目標(biāo):

1、在這個活動中,我們讓大班的幼兒來當(dāng)活動的小主人,在美食節(jié)那天,學(xué)做“小廚師”,自己動手制作美食中、小班弟弟妹妹一起來分享,慶祝新年的到來并體驗(yàn)勞動的快樂。

同時,在籌備的過程中,我們要將宣傳“美食文化”作為小朋友們學(xué)習(xí)的一個良好契機(jī),讓幼兒自主地參與到活動中來,從中了解特色小吃、民俗風(fēng)情等由“美食”的話題而引發(fā)的各種知識。

活動宗旨:

參與、操作、品嘗、分享。

活動時間:

20xx年中旬。

活動準(zhǔn)備:

1、利用班級qq群或班級論壇,活動前向家長傳遞本次活動的教育理念,具體的操作過程,告知他們所要協(xié)助的內(nèi)容。

2、指導(dǎo)家長如何配合教學(xué)需要幫助孩子積累已有生活經(jīng)驗(yàn),與孩子進(jìn)行“包飯團(tuán)”方法的討論,并做好文字記錄。

3、調(diào)味用品、食用油、鍋灶,兒童雞翅、南瓜餅、火腿腸、紅薯?xiàng)l、丸子、小饅頭等等。

4、地點(diǎn):操場。

活動過程:

(一)了解本次美食的東西。

(二)分配四位家長分發(fā)制作材料。

(三)幼兒與家長協(xié)作穿簽,將準(zhǔn)備好的生食品串成串。

(四)教師巡回指導(dǎo)。

(五)將做好的成串食物送給指定的家長到鍋灶處炸熟。

(六)將炸熟的食物由指定家長送至成品區(qū)。

(七)班級輪流進(jìn)行自助餐的品嘗拍照活動。

注意事項(xiàng)。

1、提醒幼兒及家長穿簽制作環(huán)節(jié)注意安全,防插傷手或他人。

2、炸熟時勿讓幼兒靠近鍋灶、油等。

3、在活動中家長應(yīng)看管好自己的孩子,不讓他們亂跑。

4、活動中注意環(huán)境衛(wèi)生,不亂扔垃圾、果皮,不說臟話、不大聲喧嘩,更不可隨地大小便。

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美食節(jié)的活動方案篇三

六月的陽光,燦爛無比;六月的鮮花,芬芳無限。在這充滿活力的六月里,我們請來了小朋友的爸爸、媽媽,爺爺奶奶懷著陽光的心情走進(jìn)了廚房,共同體驗(yàn)共同成長。

親愛的家長,您是不是正在為孩子一成不變的食譜而犯愁?給孩子換著花樣做飯不僅會提高孩子對食物的興趣,還能夠讓孩子營養(yǎng)攝入更均衡。通過此項(xiàng)活動,為家園之間、家長之間搭建了互相交流的平臺,可以讓您利用暑假為寶寶制作一些適合寶寶口味的點(diǎn)心,增進(jìn)親子情感,體驗(yàn)勞動所帶來的成功的喜悅,促進(jìn)寶寶社會性發(fā)展。現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:

1、請家長和孩子共同設(shè)計(jì)一道點(diǎn)心(以面點(diǎn)為主),最好現(xiàn)場合作完成,要燒煮的可在家事先燒好帶來。

2、采用多種形式,可燒、煮、蔬菜、水果、拼盤等。

3、有興趣的家長可自帶電磁爐現(xiàn)場制作。

4、選料時要選三有食品,保鮮保質(zhì)。

5、幼兒園提供餐具,謝絕帶一次性碗筷,培養(yǎng)幼兒環(huán)保意識。

20xx年6月23日(周四)

下午14:45——16:00

1、家長在家做好美食,14:45分帶著做好的美食到園

2、15:00——15:20倪阿姨推薦兩道菜肴。

3、15:20——15:50幼兒與家長一起品嘗美食

4、15:50——16:00幼兒園營養(yǎng)師對家長的菜肴進(jìn)行現(xiàn)場點(diǎn)評

四、活動地點(diǎn):桃園實(shí)驗(yàn)幼兒園幼兒園總部多功能廳及大四班教室。

美食節(jié)的活動方案篇四

一、活動目的:

結(jié)合學(xué)校“六一”兒童節(jié)活動的開展,以“參與美食節(jié)、享受快樂生活”為主題,為學(xué)生提供施展本領(lǐng)的舞臺,讓學(xué)生體驗(yàn)生活、享受生活,在融合、歡樂的氛圍中體驗(yàn)到收獲的快樂,促進(jìn)學(xué)生自我服務(wù)能力的全面提高。

二、活動主題:

“參與美食節(jié),享受快樂童年”

三、活動時間:

6月1日下午2:30

四、活動地點(diǎn):

三年一班

五、參與對象

本班學(xué)生、家長和老師。

六、人員安排與職責(zé):

總負(fù)責(zé)人:班主任林老師陳屹芯家長。

職責(zé):負(fù)責(zé)本班美食活動的策劃,組織學(xué)生的活動,尤其注。

意現(xiàn)場制作的安全和學(xué)生飲食衛(wèi)生安全,及時作好調(diào)控。

協(xié)助成員:柯智杰家長蔣城芯家長林若若家長職責(zé):負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本班級活動,了解班級準(zhǔn)備情況,及時處理。

突發(fā)事情,尤其注意學(xué)生安全。

班級的衛(wèi)生和后勤工作:當(dāng)天的值日生和家委會成員。

七、活動要求:

1、班級以大組為單位,設(shè)置各類美食攤位,如包餛飩、茶雞蛋、煮菜粥、水餃、春卷、做壽司、拌沙拉、爆米花、水果拼盤、飲料、湯圓、各種茶水、點(diǎn)心等小吃。

2、各班根據(jù)自己班級設(shè)定的內(nèi)容,準(zhǔn)備好餐具、餐桌凳、飲料杯、抹布、垃圾桶等必要的廚房用品,做到保潔、有序、安全。(不允許使用一次性碗筷,一次性碗使用后各自回收)

3、現(xiàn)場制作的菜品需和家長提前溝通,做好準(zhǔn)備工作。

美食節(jié)的活動方案篇五

健康美食開心校園。

為了提高同學(xué)們參與社會實(shí)踐的信心和勇氣,彰顯個性風(fēng)采,由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識,豐富同學(xué)們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的`飲食觀念,增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識,提高學(xué)生的動手實(shí)踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采,是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實(shí)幫助,積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。

本學(xué)期、西區(qū)籃球場。

全校師生。

1.發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。

2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。

3.樹立大家對健康飲食的理念。

之一:"名家廚房大展拼"。

設(shè)立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。

之二:廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼。

各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。

之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"。

各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對一個或多個瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。

之四:"水果拼盤大賽"。

由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動手能力.

1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動.并贈送小禮品。

2.現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運(yùn)星,將得到我們的精美獎品!

之六:"美食攝影展"。

活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。

之七:“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送。

在活動期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送?;锕軙Ξ?dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。

之八:大學(xué)生美食文化節(jié)舞會。

次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,大家一起度過一個狂歡夜。

1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)。

2、以宿舍為單位的代表隊(duì)。

3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)。

4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)。

5、比賽各評委。

6.學(xué)生代表及大眾評委。

7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。

一、前期報(bào)名及宣傳:。

1.從-----開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動。

2.在校廣播臺點(diǎn)播增加活動的影響力度。

3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。

本次活動主要宣傳方式有:。

1.海報(bào)宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動密集地方。

2.廣播點(diǎn)歌:以贊助商的名義為本活動點(diǎn)歌,同時可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。

二、活動的舉辦工作。

1、活動前,各活動團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場表演,以便能使更多同學(xué)嘗到美食。

2、活動開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場,增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票。

3、于所有團(tuán)隊(duì)中評出“最佳組織獎”(整體組織)、“最佳廚藝獎”(評委團(tuán)評定)、“最佳創(chuàng)意獎”(食品的色香味),“最受歡迎獎”(同學(xué)投票)等獎項(xiàng)各一名,并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評“特色風(fēng)味獎”,優(yōu)秀獎若干?,F(xiàn)場設(shè)投票箱,觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票,當(dāng)天公開投票結(jié)果,由評委向獲獎團(tuán)隊(duì)及獲獎?wù)邆€人頒獎并合影留念。

本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時加強(qiáng)各院系、寢室的競爭性和榮譽(yù)感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn),我們將把獎狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂,可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會丟掉我?!懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容,堅(jiān)決避免過重的商業(yè)味道。

1.展板。

2.活動場地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球橫幅。

3.各種比賽所需物品:雨蓬10個水桶10個水瓢10個盤子若干。

鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10個。

醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10份。

垃圾桶6個桌子20個椅子若干。

4.榮譽(yù)證書。

經(jīng)費(fèi)預(yù)算:。

獎品費(fèi)用元。

氣球元。

條幅元。

證書元。

化裝及服裝費(fèi)元。

其他元。

共計(jì)元整。

策劃組。

總策劃:xx。

策劃書:xx。

執(zhí)行組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實(shí))。

組長:xx。

副組長:xx等。

組員:xx等。

聯(lián)絡(luò)組、禮儀組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文起草工作,“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作)。

組長:xx。

副組長:xx。

組員:禮儀隊(duì)成員。

后勤組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現(xiàn)場,保障活動現(xiàn)場的衛(wèi)生,參賽者提出的合理需求)。

組長:xx。

副組長:xx。

組員:生活部委員。

機(jī)動、突發(fā)事情處理組:(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動現(xiàn)場的秩序,配合其他部門工作。完成主席團(tuán)交待的任務(wù),處理活動現(xiàn)場突發(fā)事件,保障活動順利開展)。

組長:xx。

副組長:xx。

組員:紀(jì)檢部委員。

宣傳組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務(wù),制作宣傳板、宣傳單,活動現(xiàn)場所需的所有宣傳工作)。

組長:xx。

副組長:xx。

組員:宣傳部委員。

新聞、材料組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料,做好材料歸檔工作)。

組長:xx。

副組長:xx。

組員:秘書部委員。

活動組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前期的報(bào)名、咨詢工作,活動現(xiàn)場布置工作,活動需要物品的采集、籌備,活動后期現(xiàn)場清理工作,活動所有物品的回收、清點(diǎn)工作)。

組長:xx。

副組長:xx。

組員:組織部委員。

外聯(lián)組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”外聯(lián)工作:贊助,與個食堂聯(lián)系合作程序,邀請、接待來賓工作,向來賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)。

組長:xx。

副組長:xx。

組員:外聯(lián)部委員。

相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)的大力支持下,在各部門的密切合作與周密安排下,本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!

美食節(jié)的活動方案篇六

隨州金秋美食節(jié)百店免費(fèi)送大餐

活動概述

【活動時間】10月08日—11月7日

【主辦單位】隨州市食品藥品監(jiān)督管理局、隨州市餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會

【協(xié)辦單位】本次美食節(jié)參與餐飲商家或廠家

【承辦單位】隨州領(lǐng)秀傳媒

【活動宣傳】1.戶外:電子閱報(bào)欄30塊1個月宣傳

2.電視:(雙向互動電視)開機(jī)畫面一個月、換臺角標(biāo)一個月

3.網(wǎng)絡(luò):領(lǐng)秀隨州網(wǎng)通欄硬廣一個月、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)首頁圖文宣傳一個月

4.平面:楚天快報(bào)《領(lǐng)秀隨州》雜志美食節(jié)專刊軟文、硬廣

【現(xiàn)場氛圍營造】店鋪內(nèi)統(tǒng)一設(shè)置雜志免費(fèi)取閱架,宣傳單、雜志、吊旗。

【活動流程】本次隨州金秋美食節(jié)由三個活動組成

活動一

活動主題:隨州金秋美食節(jié)開幕式

活動地點(diǎn):大潤發(fā)廣場

活動內(nèi)容:1.隨州金秋美食節(jié)開幕慶典

2.現(xiàn)場掃描領(lǐng)秀微官方網(wǎng),加關(guān)注參與抽獎

3.現(xiàn)場幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤抽取15位免費(fèi)大餐中獎?wù)?/p>

活動二

活動主題:隨州金秋美食節(jié)百店免費(fèi)送大餐

活動地點(diǎn):參加本次活動餐飲商家店內(nèi)

活動說明:

1.獎項(xiàng)設(shè)定為

一等獎免費(fèi)大餐30桌/每周,以30家參與商家計(jì)算,即每周每商家送1桌免費(fèi)大餐(400元以內(nèi))。

二等獎半價大餐60桌/每周,以30家參與商家計(jì)算,即每周每商家送2桌半價大餐,金額不限。

三等獎7.5折大餐90桌/每周,以30家參與商家計(jì)算,即每周每商家送3桌7.5折大餐,金額不限。

四等獎20元(滿100元消費(fèi)即減20元)優(yōu)惠若干

注:無論中取任何獎項(xiàng),同時獲得ktv2小時免費(fèi)歡樂唱,或其他禮品(待定)

2.抽獎方式

顧客在參與商家店內(nèi)掃描領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng),即可通過手機(jī)參與抽獎活動

活動三

活動主題:拍拍微網(wǎng)秀免費(fèi)再中獎

活動形式:活動時間內(nèi),參與本次活動消費(fèi)者,可將所喜愛的特色菜品用手機(jī)拍照,并配文字內(nèi)容上傳領(lǐng)秀隨州網(wǎng)、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)上。10月6日—10月11日,評選出10名網(wǎng)友,再送千元禮品(禮品待定)

美食節(jié)的活動方案篇七

劉總監(jiān)

營銷部,餐飲部

20xx年7月20日至8月5日

1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。

2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費(fèi)。

3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。

(一)美食節(jié)籌備:

1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。

2、通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。

(二)美食節(jié)內(nèi)容:

1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。

2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。

在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。

(三)活動促銷:

1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費(fèi)量會很大,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費(fèi)者。

2、每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的接受度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者接受。

3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

(四)宣傳策劃:

1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報(bào)、新京報(bào)附送。

2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報(bào),電梯間宣傳海報(bào),活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

3、短信群發(fā),消息散播

(五)費(fèi)用預(yù)算:

1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。

2、贈送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,合計(jì),100x8=800元。

3、裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=5000元。

美食節(jié)的活動方案篇八

美食節(jié)的舉辦,將豐富幼兒園飲食文化生活,能讓幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣(不挑食、不浪費(fèi)等),了解食物的營養(yǎng)與價值,增強(qiáng)幼兒健康的意識,培養(yǎng)孩子動手能力,增強(qiáng)親子情感交流,并充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。邀請家長與孩子共同參加,以達(dá)到共同提高飲食質(zhì)量,促進(jìn)幼兒身體健康,家園相互交流的目的。

一、活動主題:美食溝通你我,共享快樂生活!

二、主辦單位:飛天藝術(shù)幼兒園托班段。

合作部門:家委會、膳食組。

三、活動時間:201x.4——5月。

四、活動地點(diǎn):一樓操場。

五、活動內(nèi)容:

1.4月下旬發(fā)有關(guān)美食節(jié)的通知。

2.4月下旬統(tǒng)計(jì)報(bào)名參賽人員及選拔代表班級參賽的人員。

4.5月下旬收集活動資料在大廳進(jìn)行展示。

1.每班在教室里介紹幾個參賽區(qū)域及活動注意事項(xiàng)。

2.家長帶領(lǐng)孩子到活動場地自由選擇美食。

3.進(jìn)行現(xiàn)場包餃子大賽。(在規(guī)定時間3分鐘內(nèi)每班包餃子數(shù)量最多并根據(jù)選手包的餃子的質(zhì)量進(jìn)行評選。)。

4.活動尾聲,進(jìn)行現(xiàn)場頒獎。(各班級憑星星數(shù)評選:班級最佳創(chuàng)意獎、班級最佳配合獎、班級服務(wù)熱情獎、班級最大效益獎、在餃子大賽中獲勝的家長。)。

七、其他注意事項(xiàng)。

1、注意安全、愛護(hù)公物。

2.校園內(nèi)不要高聲喊叫,禁止吸煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)亂扔垃圾。

3.競賽安排如有變動,班級老師將另行通知。

4.活動中遵守紀(jì)律,幼兒要有良好的飲食習(xí)慣,不挑食、不浪費(fèi)。

美食節(jié)的活動方案篇九

活動目的:為了給幼兒打造一個健康成長的美食天地,培養(yǎng)幼兒文明就餐禮儀及合作意識,讓他們過一個別開生面的六一,感受六一的快樂,享受快樂童年,我們決定舉辦第一屆“兒童美食節(jié)”活動,并以此提高幼兒飲食質(zhì)量,促進(jìn)幼兒身體健康。

活動主題:美味分享禮儀品嘗美食享受快樂童年。

活動一:5月31日——主題活動《happy美食節(jié)》。

活動目標(biāo):通過談話、視屏欣賞、美食制作等活動,了解各國的美食文化,對各國的美食文化產(chǎn)生濃厚的興趣。

美食節(jié)口號:“綠色美味、快樂品嘗安全衛(wèi)生健康成長”

前期準(zhǔn)備:

1.邀請個別家委會成員,并力求得到班級家委會成員的幫助和支持。

2.與保健醫(yī)生交流,做好營養(yǎng)及衛(wèi)生方面的工作。

3.各班準(zhǔn)備相關(guān)美食節(jié)音樂。

4.各班負(fù)責(zé)人活動前做好活動策劃方案并準(zhǔn)備好相應(yīng)量的食物。

5.引導(dǎo)幼兒通過品嘗、回憶、與父母交流等方法,了解美食的名稱、味道、制作方法等。

材料準(zhǔn)備:

1.場地布置:各班自己負(fù)責(zé),進(jìn)行精致地準(zhǔn)備,電視機(jī)大屏幕上顯示“蔚斗分園happy美食節(jié)”ppt。

2.自制“六一”美食節(jié)海報(bào)并且進(jìn)行宣傳。

3.盤、碟、一次性杯、手套、帽子、口罩、筷子等。

人員安排:

總指揮:

制作區(qū)安全巡視、人員協(xié)調(diào):

醫(yī)療:

攝像、照相、信息:各班家委會成員及蔣勤勤,活動后照片匯總至徐繼娜處。

文明督導(dǎo)員:

新聞稿:

具體安排:

一、說美食(9:00——9:20)。

1.引導(dǎo)幼兒說一說自己所了解的國際美食。

2.針對本班美食,讓幼兒說一說自己的認(rèn)識。

二、看美食(9:20——9:30)。

觀看相關(guān)視屏,讓幼兒對美食的制作過程進(jìn)行深入的了解。

三、做美食(9:30——10:30)。

各班分別制作其中一種美食。

四、享美食(10:30——11:30)。

1.各班老師帶領(lǐng)幼兒到各班品嘗美食,保育員在本班中進(jìn)行接待。

2.每位幼兒自帶盤子,筷子、勺子由各班提供。

美食制作安排:

1.美味點(diǎn)心區(qū)。

主辦班級:小一班、大二班。

內(nèi)容:酒釀圓子、餛飩。

2.美味飯團(tuán)區(qū)。

主辦班級:中一班、中二班。

內(nèi)容:韓國紫菜包飯、臺灣飯團(tuán)。

3.樂享拌面區(qū)。

主辦班級:小二班。

內(nèi)容:意大利面。

4.面包新語區(qū)。

主辦班級:大一班。

內(nèi)容:三明治、各類飲料。

五、評美食。

給每位幼兒一個小貼貼,請幼兒選擇自己最喜歡的食物(每班一張?jiān)u選紙,最后統(tǒng)計(jì)),評選“最喜歡的美食”,并頒發(fā)相應(yīng)獎狀。

一、指導(dǎo)思想。

為弘揚(yáng)社會主義核心價值觀,增添校園文化氣息,豐富校園生活,為學(xué)生搭建施展個性的舞臺,培養(yǎng)學(xué)生動手、團(tuán)結(jié)協(xié)作、自我服務(wù)的能力,經(jīng)學(xué)校研究決定,舉行慶元旦暨首屆美食節(jié)活動,讓全體學(xué)生在活動中體驗(yàn)生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,過一個充實(shí)而又有意義的節(jié)日。

三、活動時間——12月31日下午。

1.11:30——12:30做好準(zhǔn)備,負(fù)責(zé)老師及家委會家長到位。

2.12:40活動正式開始,14:40活動結(jié)束,場地打掃。

3.放學(xué)時間:15:20。

四、活動地點(diǎn)。

四(3)教室。

五、活動內(nèi)容及流程。

(一)前期準(zhǔn)備。

1.12月25至30號,各班班主任在班中宣傳發(fā)動,鼓勵學(xué)生在家獨(dú)立或與父母合作完成一道美食。

2.班級文藝節(jié)目準(zhǔn)備。

3.學(xué)生制作“回眸20_”紀(jì)念卡:全體學(xué)生和自己的家長一同回顧自己的20_年,全家動手制作一張回眸紀(jì)念卡(貼上照片,寫上爸爸、媽媽、自己的話)。

4.布置“暢想20_”作業(yè):班主任設(shè)計(jì)一個主題,全體學(xué)生想一想20_年自己的一個心愿和一定要完成的一件事(一定要可以實(shí)施的一件事)。

5.各自教室進(jìn)行簡單布置,營造適合“元旦”及“美食節(jié)”活動的環(huán)境。

(二)活動過程。

1.回眸20_。

選擇部分學(xué)生的“回眸20_”紀(jì)念卡在活動上進(jìn)行交流分享,選優(yōu)秀作品拍照存檔。

2.暢想20_。

請每位學(xué)生和老師說出20_年自己的一個心愿和一定要完成的一件事,最后,由班主任為學(xué)生送上新年的寄語。

3.我行我秀。

班級組織有特長的學(xué)生在活動中進(jìn)行才藝展示。

節(jié)目1:徐_等10個孩子雜技表演。

節(jié)目2:韓_、盧_合唱《剩下的盛夏》。

節(jié)目3:趙_獨(dú)唱《強(qiáng)軍戰(zhàn)歌》。

節(jié)目4:邵_單簧管演奏《鈴兒響叮當(dāng)》。

節(jié)目5:莊_、曹_詩朗誦《今天,我們是初升的太陽》。

節(jié)目6:趙_朗誦《黃山松》。

節(jié)目7:岑_朗誦《一株紫丁香》。

節(jié)目8:董_、陳_合唱《逆戰(zhàn)》。

節(jié)目9:金_朗誦《夢》。

4.快樂美食。

主食:炒飯、煎餃子、麥鍋貼、茶葉蛋。

湯類:羊肉蘿卜湯。

甜品:龜苓膏、雙皮奶、紅棗湯、西米露。

飲料:豆?jié){、養(yǎng)樂多。

帶回家:冰糖葫蘆、餅干、番薯干。

5.活動總結(jié)。

a.班主任老師根據(jù)同學(xué)的表現(xiàn)情況評選“優(yōu)秀學(xué)生”5-10名進(jìn)行表彰。

b.將學(xué)生優(yōu)秀作品、活動照片交到學(xué)校大隊(duì)部。

一、活動目的。

通過開展美食節(jié)活動,進(jìn)一步挖掘、整理、提升和弘揚(yáng)涿州飲食文化,促進(jìn)商貿(mào)交流,打造旅游文化品牌,進(jìn)一步提升我市形象,進(jìn)而促進(jìn)我市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)又好又快發(fā)展。

二、活動范圍。

本次活動以自愿參加為原則,凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場經(jīng)營、有固定經(jīng)營場所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類餐飲企業(yè)。

三、活動要求。

參賽食品符合國家食品要求,不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護(hù)動植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方,涉及的商業(yè)機(jī)密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明,但保密配方必須符合國家相關(guān)規(guī)定。

嚴(yán)格評選標(biāo)準(zhǔn),按照自愿、公正、公開、公平的原則。

(一)宣傳發(fā)動。

由主辦單位動員相關(guān)單位積極參加在報(bào)紙、電臺、電視臺、網(wǎng)站推出的相關(guān)美食欄目。

(二)申報(bào)。

參加單位可直接到涿州市商務(wù)局申請報(bào)名。參加單位需填寫“美食節(jié)參加單位申請表”(見附件),并附上參加單位的營業(yè)執(zhí)照及有關(guān)證明的佐證材料(復(fù)印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片,報(bào)名截止時間為20_年7月30日。

(三)候選品種確定。

組委會辦公室負(fù)責(zé)對參選單位申報(bào)材料進(jìn)行審查,并進(jìn)行實(shí)地考察,材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè),將被取消參選資格。組委會辦公室根據(jù)申報(bào)材料和實(shí)地考察意見報(bào)組委會通過,確定候選品種。

美食節(jié)期間,開展創(chuàng)新菜點(diǎn)展銷活動。以市場需求為主導(dǎo),展銷制作精美、新穎獨(dú)特、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、暢銷熱銷的創(chuàng)新菜肴,開展“最受公眾歡迎的菜點(diǎn)”評選活動。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷活動周”條幅,并與媒體或廣告公司合作,在媒體上進(jìn)行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動的企業(yè),組委會將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點(diǎn)展銷飯店”牌匾,并頒發(fā)證書。

(五)公眾投票。

評選采取社會公眾現(xiàn)場投票和愛涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。

(六)專家現(xiàn)場評審。

聘請烹飪專家、營養(yǎng)專家、社會名流參加最終評審。參賽品種現(xiàn)場展示、專家品嘗、打分。評出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的菜點(diǎn)。

(七)閉幕式。

(1)時間:20_年9月10日上午9時。

(2)地點(diǎn):行政大廳階梯會議室。

(3)出席人員:市領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、美食節(jié)參賽企業(yè)代表。

(4)主持人:市-政_府-分管副秘書長。

(5)議程:

a.評選組委會辦公室將評選結(jié)果通過社會公布,并組織專門頒獎儀式授予相關(guān)的榮譽(yù)稱號、牌匾。

b._x副市長致閉幕詞。

五、組織機(jī)構(gòu)。

主辦單位:涿州市人民-政_府-。

承辦單位:涿州市食安辦、涿州市商務(wù)局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局等單位、。

協(xié)辦單位:愛涿州網(wǎng)站。

為確保涿州首屆美食節(jié)圓滿完成,成立美食節(jié)活動領(lǐng)導(dǎo)小組,成員組成如下:

組長:黃吉欣(市-政_府-副市長)。

副組長:劉振橋(涿州市商務(wù)局長)。

成員:康術(shù)營(涿州市旅游局長)。

劉雄輝(涿州市質(zhì)監(jiān)局長)。

崔勇(涿州市工商局長)。

王麗偉(涿州市文廣新局長)。

王鐵軍(食品藥品監(jiān)督管理局長)。

馮輝(涿州市食安辦主任)。

(二)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公地點(diǎn)設(shè)在市商務(wù)局。負(fù)責(zé)活動策劃、宣傳、報(bào)名、評審等具體事宜。

主任:劉振橋。

副主任:白志文、華學(xué)武、鄧?yán)ァ⒂趯W(xué)柱、王建華、劉同音。

成員:主辦單位工作人員。

辦公室設(shè)策劃宣傳組、美食大賽評審組、食品安全衛(wèi)生組、活動保障組等四個小組。

(三)辦公室各組分工。

1.策劃宣傳組:

設(shè)策劃組、新聞宣傳組二個小組。策劃組:主要負(fù)責(zé)活動總體方案、實(shí)施方案等各項(xiàng)方案的策劃、起草工作、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話稿的草擬和報(bào)批工作;開幕式和頒獎儀式的籌備組織(由涿州市商務(wù)局、涿州市旅游局負(fù)責(zé))。宣傳組:負(fù)責(zé)活動前期、會期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負(fù)責(zé))。

2.美食大賽評審組:

負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作,美食節(jié)開幕后,美食大賽的評獎規(guī)則制定,將評選結(jié)果上報(bào)美食節(jié)領(lǐng)導(dǎo)小組。(由涿州市商務(wù)局負(fù)責(zé)。)。

3.食品安全衛(wèi)生組:

負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作、活動期間的食品衛(wèi)生安全和檢驗(yàn)檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)。)。

4、活動保障組:

負(fù)責(zé)活動區(qū)間的經(jīng)費(fèi)預(yù)算、申請等工作。(商務(wù)局負(fù)責(zé))。

時間:20_年7月15日—8月31日。

地點(diǎn):__國際會展中心。

前言:。

7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國__(國際)美食節(jié)”,旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進(jìn)一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。

本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是一次質(zhì)的飛躍,也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機(jī)遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。

此次活動以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題好范文。

二、展位及展銷時間。

共設(shè)650個展位,每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費(fèi)服務(wù)。

展銷時間為20_年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。

三、展示、展銷內(nèi)容。

燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演,全國武術(shù)、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,并設(shè)立兒童樂園、互動休閑娛樂。

四、活動系列。

(一)于20_年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道。

(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。

(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會,集中展示民族服裝,民俗禮儀。

(四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險絕技,集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。

另外,每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,給予獎勵。

五、宣傳形式及方式。

重點(diǎn)推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。

為響應(yīng)第三屆中國某某地賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于20_年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進(jìn)一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對某某地市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。

本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。

此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應(yīng),突出李滄特色小吃文化。

二、展位及展銷時間。

按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、某某地特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財(cái)務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

活動時間為20_年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。

三、運(yùn)作模式。

匯聚某某地及全國各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以某某地本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計(jì)20個展位;其他展位按計(jì)劃招商。

擬定邀請參展名企名吃如下:

某某地地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子等。

燒烤類小吃:_王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。

四、活動系列。

1、于20_年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道。

地點(diǎn):步行街入口處。

具體安排:

9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。

9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到場。

10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進(jìn)行剪彩。

10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場,媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。

2、安排專區(qū)重點(diǎn)展示李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。

3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項(xiàng)。

五、宣傳形式及方式。

重點(diǎn)推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在某某地各大媒體上刊登廣告、專題報(bào)道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,擴(kuò)大影響力。

美食節(jié)的活動方案篇十

春節(jié)到來,xxx大學(xué)策劃美食節(jié)活動,具體方案如下:

個人材料準(zhǔn)備:餃子皮20個,餃子餡適量,小勺,小盤子,筷子或是叉子,小手帕,圍裙,桌布,卡片,紙巾,蓋墊。

班級共用材料:電鍋2個:

漏勺2個:

大盤2個:

項(xiàng)目組人員分配:板報(bào)組:

(自主安排裝飾組:

自由報(bào)名)器材組:李xx

音樂組:

節(jié)目組:

場地組:

秩序組:

獎品組:

餃子大賽比賽規(guī)則:

1、每人包20個餃子,根據(jù)包餃子的速度和外觀,每個小組推選一人,展示自己的作品,由小組長評分確定。

2、然后將煮熟的餃子進(jìn)行品嘗,選出最美味的餃子,由煮餃子助力家長評選。

3、結(jié)合前期準(zhǔn)備的圖片資料與親自實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),結(jié)合現(xiàn)場展示的作品,確定最有創(chuàng)意獎,拍攝家長評選。

4、根據(jù)節(jié)目的表演,組內(nèi)商議選出最精彩的節(jié)目一個節(jié)目。

5、評選衛(wèi)生最好、紀(jì)律最好的小組各一組,楊老師評選。

6、成立評選臺,將參賽作品寫好標(biāo)簽,放置相應(yīng)的位置。

比賽獎項(xiàng)設(shè)置:最佳快手王(2人)、最佳制作獎(2人)、最美味獎(2人)、最有創(chuàng)意獎(1人)、最佳節(jié)目獎(1個)、最愛環(huán)保獎(1個)、最佳文明獎(1個)。最有默契獎(1組)最佳貢獻(xiàn)獎(2人)

家長助力團(tuán)隊(duì):煮餃子助力人員2人:

拍攝助力人員1人:

指導(dǎo)助力人員1人:

值日生安排:衛(wèi)生區(qū):陳xx尹xx

室內(nèi):高xx

走廊:張xx

桌子擺放:范xx

美食節(jié)流程:一、音樂欣賞,準(zhǔn)備材料

二、餃子大賽正式開始。

三、評選獎項(xiàng)。

四、品嘗餃子,同學(xué)們欣賞節(jié)目。

美食節(jié)的活動方案篇十一

結(jié)合小班幼兒的年齡特點(diǎn),開展“暖暖親子情小小湯圓甜”親子活動。

1.通過搓、包、捏湯圓的活動,培養(yǎng)幼兒的動手能力。

2.在親子協(xié)作過程中,享受勞動的成果,分享親情的快樂。

20xx年12月中旬

幼兒園操場

小班全體老師、幼兒、及全體家長

1.邀請小朋友媽媽來園,并用通知形式向家長告之活動的安排。

2.一次性手套、碗、勺子、湯圓粉、湯圓芯子等。

3.禮物、音樂

1.教師致歡迎詞,講解目的,湯圓的做法;

2.家長和幼兒做湯圓(和粉、搓湯圓)播放音樂。

3、將做好的湯圓送給煮食的家長

4.吃湯圓、自助餐齊品嘗

5、請孩子將甜甜的湯圓喂給家長吃,并送上一句感恩的甜甜話。6.合影留念,結(jié)束活動。

美食節(jié)的活動方案篇十二

為了培養(yǎng)學(xué)生的自主實(shí)踐能力,提高其團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,幫助其養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣,特開展以燈塔年糕為主要食材的年糕美食節(jié)。

12月6日(周五上午兩節(jié)課后),下午第一節(jié)不上課,用于活動整理、作業(yè)布置等等。

以各班教室及教室前面走廊為主,如需其他場地,請事先申請。

1、活動前,班主任應(yīng)認(rèn)真做好學(xué)生的思想動員工作,并強(qiáng)調(diào)紀(jì)律及安全、環(huán)保教育。

2、各班邀請家長志愿者若干名,參與活動的指導(dǎo)及協(xié)助工作。(建議優(yōu)先考慮生火、烹飪、攝影等經(jīng)驗(yàn)豐富的家長,人數(shù)可結(jié)合本班實(shí)際而定。)

3、各班按學(xué)生的生活自理能力和人數(shù)分成若干小組,并事先安排相關(guān)事宜,及時查看小組分工情況及所帶東西清單。

4、為了培養(yǎng)學(xué)生的自理能力,除年糕外,所有的東西都由學(xué)生自備,但要注意衛(wèi)生、節(jié)儉。應(yīng)帶物品由班主任結(jié)合學(xué)生實(shí)際提出建議。

【各組應(yīng)帶物品參考】煤爐、煤餅、打火機(jī)或火柴、引火用的易燃柴火(以上也可用其他安全的灶具代替)調(diào)料、其他食材(如年糕團(tuán)的餡兒)、鍋、勺、碗、水、桌布、垃圾袋等。

1、09:35活動正式開始(具體時間各班自行控制)。

2、13:20大隊(duì)部檢查場地衛(wèi)生(已完成清理工作的班級也可提前通知檢查)。

1、嚴(yán)禁學(xué)生攜帶刀具,同時為避免清洗場地?fù)頂D,建議學(xué)生所帶食材在家洗凈、切好后裝袋,所帶炊具及餐具要安全保管。

2、注意用火安全,灶或爐要遠(yuǎn)離易燃物,操作時注意自身及周圍人員的安全,做到人走火滅,嚴(yán)防火災(zāi)。

3、要求備足一定的飲用水,嚴(yán)禁學(xué)生喝生水和使用不潔凈的水用于烹飪,用于烹飪的水源由教師確定。

4、要求在教師的帶領(lǐng)下有組織地開展活動,提倡活動間隙開展有意義的集體聯(lián)歡,嚴(yán)禁單獨(dú)行動或做其他危險的事情。

5、活動中各教師保持手機(jī)暢通,以便及時取得聯(lián)系。

6、活動后自覺將垃圾帶回,保持環(huán)境衛(wèi)生。對于違規(guī)班級將扣除五項(xiàng)競賽分,嚴(yán)重的將在集會上點(diǎn)名批評。

(一)整體安排

1、指導(dǎo)、巡視:z(三、四)、z(五、六)、z(一、二)

2、策劃組織:z

3、年糕準(zhǔn)備(采購、稱重、分發(fā)等):z

4、攝影:z、各班主任、小記者、各班家長代表

5、電子屏:z(燈塔中心小學(xué)第三屆年糕美食節(jié))

6、新聞報(bào)道:z

7、安全員:z(備急救箱:創(chuàng)可貼、紗布、酒精、棉花、紅藥水等)

(二)班級安排:每班由兩位教師負(fù)責(zé)整個活動。

接下來我把各班的老師安排以及包括家長的總?cè)藬?shù)宣布一下。

班級 班主任 代班主任 人數(shù) 要求

班級 班主任 代班主任 人數(shù) 要求

備注:

1、各班在活動后的一周內(nèi)上交一篇班級報(bào)道(附照片)。

2、未盡事宜另行通知。

3、各班盡快上報(bào)總?cè)藬?shù)(本班學(xué)生人數(shù)+2位教師+家長志愿者)及要求(年糕都切好,還是切一半,還是都不切)

燈塔中心小學(xué)少先隊(duì)大隊(duì)部

美食節(jié)的活動方案篇十三

弘揚(yáng)傳統(tǒng)美食文化,培養(yǎng)動手實(shí)踐能力,活躍班級氛圍。

活動時間

20xx年5月10日(星期五)

活動地點(diǎn)

高二(5)班教室

1、每人利用五一小長假向家長或利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)做一道菜品(食品),熟練掌握制作方法。

2、以個人、組合、小組等方式在生活委員處報(bào)名,報(bào)名時須告知菜名、數(shù)量和現(xiàn)場所需要的用具。報(bào)名截止時間:5月9日(星期四)中午。

3、教室布置:將課桌沿墻呈u型排列,2—3張課桌為一節(jié)展示臺,制作人在臺內(nèi)操作,教室中間為學(xué)生活動區(qū)域。

4、制作人需自行準(zhǔn)備食材、成品或半成品、餐具若干套,如需現(xiàn)場加工,用具自備,品嘗的同學(xué)也要自己備好餐具。

5、班級可以提供的支持:白開水、微波爐兩臺、電磁爐一臺、接線板一個。

6、制作關(guān)于活動的宣傳海報(bào)一張

1、5月10日下午第三節(jié)課后按照上面的要求布置好教室。

2、制作人展示、介紹菜品。

3、同學(xué)和家長交流、品嘗展品。

4、活動結(jié)束后各人收拾展臺,教室恢復(fù)原狀,垃圾自己帶走,值日生打掃衛(wèi)生。

1、所有食材必須保證干凈新鮮衛(wèi)生,由家長監(jiān)督,嚴(yán)格把關(guān)。現(xiàn)場展示以及與同學(xué)分享之前由班主任和家長再次檢查,確保食品新鮮不變質(zhì)。

2、盡量把菜品做成成品或半成品,減少現(xiàn)場加工程序,如果必須現(xiàn)場加工,無論用刀還是用電都必須注意安全,同時使用的電器不能超過兩個。

3、聘請兩位家長參與活動管理,監(jiān)督保障、提供幫助。

4、參與活動保持行為舉止文明文雅,勿哄鬧喧嘩,嚴(yán)禁推搡打鬧,危及他人及教室安全。

5、所有菜品必須自己動手制作,不得購買現(xiàn)成的食品參展。

6、未盡事宜,另行通知。

1、每道菜品均編號,拍照留存,品嘗的同學(xué)給菜品打分,評選“最佳菜品”等獎項(xiàng)予以表彰。

2、每一位參與活動的同學(xué)均可獲得25個活動積分。

美食節(jié)的活動方案篇十四

成都(國際)美食節(jié)

二、活動宗旨

成都(國際)美食節(jié)的舉辦,旨在以美食節(jié)為平臺大力促進(jìn)我市餐飲業(yè)的交流,提升行業(yè)的整體素質(zhì),促進(jìn)成都餐飲業(yè)、旅游業(yè)的綜合發(fā)展,為成都爭創(chuàng)“世界田園城市”創(chuàng)造條件。

三、活動時間

20__年10月2日——10月5日(為期四天)

四、活動地點(diǎn)

中心會場:寬窄巷子(暫定)

分會場:有條件的區(qū)、縣級市,成都美食街(區(qū)),特色餐飲企業(yè)等。

五、活動組織單位

主辦:__

承辦:__

六、網(wǎng)絡(luò)支持:

###網(wǎng)、##網(wǎng)、##網(wǎng)、##餐飲網(wǎng)、##論壇等

七、合作媒體:

中#電視臺##衛(wèi)視##娛樂頻道##電視臺###晚報(bào)###早報(bào)

八、活動主題

本屆美食節(jié)主題:品味川菜,食在蓉城

九、活動項(xiàng)目

(一)開幕式

時間:10月2日10:30——11:00

地點(diǎn):寬窄巷子廣場

內(nèi)容:開幕式先由承辦單位介紹今年美食節(jié)的情況,擬邀請某某副市長為美食節(jié)剪彩,最后由餐飲企業(yè)、旅游企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場技藝表演。

(二)全球川菜餐飲行業(yè)高峰論壇

-2--

時間:10月2日下午(初定)

地點(diǎn):##賓館某某宴會廳

內(nèi)容:以加快推進(jìn)成都市餐飲行業(yè)可持續(xù)發(fā)展為主題,邀請川、港、澳、全球川菜餐飲行業(yè)專家、文化名人、健康飲食專家、知名餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人、餐飲行業(yè)著名技師等,對成都市餐飲業(yè)如何包裝、經(jīng)營、發(fā)展及飲食健康等熱點(diǎn)問題展開積極討論,結(jié)合目前頻繁發(fā)生的飲食危機(jī),為成都市餐飲行業(yè)發(fā)展前景指明方向。規(guī)模為400人。

(三)美食體驗(yàn)

時間:10月2日——10月5日

地點(diǎn):成都市內(nèi)多家餐飲企業(yè)的經(jīng)營場所、成都市內(nèi)特色美食街

內(nèi)容:本屆美食節(jié)擬不設(shè)常規(guī)明火攤檔,而是結(jié)合寬窄巷子特點(diǎn),將市內(nèi)多家餐飲企業(yè),變成美食體驗(yàn)區(qū)(面積約3萬平方米)。美食體驗(yàn)區(qū)以合作的方式,“借用”原有餐飲企業(yè)的廚房、餐具、員工,在活動期間集中力量推出某一主題美食體驗(yàn)。

1、川菜美食體驗(yàn)區(qū)

a、上河幫川菜美食體驗(yàn)區(qū)

b、小河幫川菜美食體驗(yàn)區(qū)

c、下河幫川菜美食體驗(yàn)區(qū)

--3-

2、巴蜀小吃風(fēng)情區(qū)

巴蜀小吃節(jié),設(shè)置巴蜀零食展區(qū)

(四)“食在蓉城”精品展示

時間:10月2日——10月5日

地點(diǎn):寬窄巷子某某餐廳

內(nèi)容:美食展臺由餐飲企業(yè)制作擺設(shè),展示本企業(yè)經(jīng)營的優(yōu)秀菜肴、面點(diǎn)、小吃,結(jié)合飲食市場的要求,積極推介新潮的川菜美食佳肴。擺設(shè)的展臺應(yīng)體現(xiàn)本企業(yè)的經(jīng)營特色,鼓勵表現(xiàn)一定的主題效果,如“川西上河幫宴”、“川西下河幫宴”、“川南小河幫宴”和“新派川菜”等。展期為3—4期(每期1天),每期6—8張展示桌。

本項(xiàng)目主要是匯集具有濃郁地區(qū)派系特色、品牌餐飲企業(yè)的時尚美食和受到消費(fèi)者廣泛認(rèn)可的特色菜肴和創(chuàng)新菜點(diǎn)、主題宴席進(jìn)行展示。

(五)美食總動員

時間:10月3日、4日、5日(暫定)

地點(diǎn):寬窄巷子、錦里、成都精品川菜聚集地。

在蓉城”的美譽(yù)。具體活動有:

a、“品”七味,“讀”人生

現(xiàn)場提供已做好的川菜“七味”(以巴蜀地區(qū)傳統(tǒng)老川菜為主),由觀眾現(xiàn)場報(bào)名競猜,根據(jù)各自品嘗的味覺,寫出川菜的原材料(主要食材,主要配料),猜中贈送相關(guān)禮品。

b、我們約會吧

現(xiàn)場提供由在新浪微博上網(wǎng)友推薦的50家最值得品嘗的小吃。由網(wǎng)友和現(xiàn)場觀眾選出十強(qiáng),并授予“最值得品嘗的網(wǎng)絡(luò)十大蒼蠅館子”

c、名廚技藝展示

分別組織名廚名師,進(jìn)行食品雕工、調(diào)味、制作、調(diào)酒表演。

(六)成都市(國際)美食節(jié)名菜、名點(diǎn)評審

時間:10月2日——10月5日

地點(diǎn):成都市某某烹飪學(xué)校

內(nèi)容:名菜、名點(diǎn)評審,設(shè)立熱菜、面點(diǎn)、冷菜拼盤等項(xiàng)目。成都市各酒樓、星級賓館與“百佳”餐飲企業(yè)同臺交流,共同提高成都市地區(qū)的餐飲烹飪水平。獲獎的名菜、名點(diǎn)在頒獎典禮前集中展示。

時間:10月4日——10月5日

地點(diǎn):寬窄巷子(20____平方米)

美食節(jié)的活動方案篇十五

市場營銷部,餐飲部。

20xx年7月20日至8月5日。

1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。

2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費(fèi)。

3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。

1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。

2、通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。

1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。

2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。

在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。

(三)活動促銷:

1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費(fèi)量會很大,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費(fèi)者。

2、每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的接受度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者接受。

3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

(四)宣傳策劃:

1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報(bào)、新京報(bào)附送。

2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報(bào),電梯間宣傳海報(bào),活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

3、短信群發(fā),消息散播。

(五)費(fèi)用預(yù)算:

1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+短信群發(fā)2000=5000元。

2、贈送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,合計(jì),100x8=800元。

3、裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元。

美食節(jié)的活動方案篇十六

活動目標(biāo):

1、在這個活動中,我們讓大班的幼兒來當(dāng)活動的小主人,在美食節(jié)那天,學(xué)做“小廚師”,自己動手制作美食中、小班弟弟妹妹一起來分享,慶祝新年的到來并體驗(yàn)勞動的快樂。

同時,在籌備的過程中,我們要將宣傳“美食文化”作為小朋友們學(xué)習(xí)的一個良好契機(jī),讓幼兒自主地參與到活動中來,從中了解特色小吃、民俗風(fēng)情等由“美食”的話題而引發(fā)的各種知識。

活動宗旨:

參與、操作、品嘗、分享

活動時間:

20xx年中旬

活動準(zhǔn)備:

1、利用班級qq群或班級論壇,活動前向家長傳遞本次活動的教育理念,具體的操作過程,告知他們所要協(xié)助的內(nèi)容。

2、指導(dǎo)家長如何配合教學(xué)需要幫助孩子積累已有生活經(jīng)驗(yàn),與孩子進(jìn)行“包飯團(tuán)”方法的討論,并做好文字記錄。

3、調(diào)味用品、食用油、鍋灶,兒童雞翅、南瓜餅、火腿腸、紅薯?xiàng)l、丸子、小饅頭等等。

4、地點(diǎn):操場

活動過程:

(一)了解本次美食的東西。

(二)分配四位家長分發(fā)制作材料

(三)幼兒與家長協(xié)作穿簽,將準(zhǔn)備好的生食品串成串

(四)教師巡回指導(dǎo)

(五)將做好的成串食物送給指定的家長到鍋灶處炸熟

(六)將炸熟的食物由指定家長送至成品區(qū)

(七)班級輪流進(jìn)行自助餐的品嘗拍照活動

注意事項(xiàng)

1、提醒幼兒及家長穿簽制作環(huán)節(jié)注意安全,防插傷手或他人

2、炸熟時勿讓幼兒靠近鍋灶、油等

3、在活動中家長應(yīng)看管好自己的孩子,不讓他們亂跑

4、活動中注意環(huán)境衛(wèi)生,不亂扔垃圾、果皮,不說臟話、不大聲喧嘩,更不可隨地大小便。

美食節(jié)的活動方案篇十七

為了確保工作或事情有序地進(jìn)行,時常需要預(yù)先開展方案準(zhǔn)備工作,方案是計(jì)劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。方案要怎么制定呢?下面是小編收集整理的美食節(jié)活動方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

為弘揚(yáng)社會主義核心價值觀,增添校園化氣息,豐富校園生活,為學(xué)生搭建施展個性的舞臺,培養(yǎng)學(xué)生動手、團(tuán)結(jié)協(xié)作、自我服務(wù)的能力,經(jīng)學(xué)校研究決定,舉行“慶元旦迎新年”暨首屆“美食節(jié)”活動,讓全體學(xué)生在活動中體驗(yàn)生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,過一個充實(shí)而又有意義的節(jié)日。

品食尚美食享快樂童年

12月0日下午(周五)1:0---16:00

一、廚藝大比拼(1:0~1:00)

由中隊(duì)輔導(dǎo)員老師統(tǒng)籌,以中隊(duì)為單位,每中隊(duì)分為個小隊(duì),每小隊(duì)10人左右進(jìn)行活動,各年級具體活動內(nèi)容如下:

低年級------“水果大比拼”

中年級------“餃子餛飩匯”

高年級------“春卷炸翻天”

二、美食樂分享(1:10~1:4)

在制作成功的基礎(chǔ)上,以小隊(duì)為單位,由小隊(duì)長牽頭,負(fù)責(zé)與“手拉手”中隊(duì)進(jìn)行美食分享交流。

1、活動前各中隊(duì)組織做好學(xué)生的.思想教育,強(qiáng)調(diào)紀(jì)律,進(jìn)行安全教育和環(huán)保教育,提倡“光盤”行動,踐行“餐飲之禮”。

2、輔導(dǎo)員提前與家長溝通,邀請家長志愿者參與,活動前對隊(duì)員進(jìn)行分工,每位隊(duì)員準(zhǔn)備好自己的餐具及活動原材料。

3、活動時要求隊(duì)員在輔導(dǎo)員老師的帶領(lǐng)下有組織地進(jìn)行,提前分小隊(duì),確定小隊(duì)長,起好符合活動主題、積極向上的小隊(duì)名,充分發(fā)揮小干部的作用。

4、“美食樂分享”環(huán)節(jié),由小隊(duì)長帶隊(duì),報(bào)輔導(dǎo)員批準(zhǔn)后,帶上自己的作品到相應(yīng)“手拉手”中隊(duì)進(jìn)行美食分享。

5、活動后自覺地將垃圾送到每層的環(huán)保垃圾桶,保護(hù)環(huán)境衛(wèi)生。

美食節(jié)的活動方案篇十八

美食節(jié)的舉辦,豐富了幼兒園飲食文化生活,讓幼兒養(yǎng)成良好的`飲食習(xí)慣(不挑食、不浪費(fèi)等),了解食物的營養(yǎng)與價值,增強(qiáng)幼兒健康的意識,培養(yǎng)孩子動手能力,增強(qiáng)親子情感交流,并充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。邀請家長與孩子共同參加,以達(dá)到共同提高飲食質(zhì)量,促進(jìn)幼兒身體健康,家園相互交流的目的。

一、活動主題:美食溝通你我,共享快樂生活!

二、主辦單位:汝州西雅圖香榭世家幼兒園保健室

合作部門:保衛(wèi)處、家委會、伙委會

工作人員:后勤全體工作人員、食堂員工、教師、家委會等其他協(xié)辦部門成員

三、活動時間:11月18日下午2點(diǎn)

四、活動流程:

1、開幕式暨動員大會(介紹活動目的流程及家委會伙委會成員登臺亮相,并歡迎家委會伙委會家長代表發(fā)言)

2、每班拉票隊(duì)為本班拉票環(huán)節(jié)(每班推選拉票隊(duì)員進(jìn)行班級特色食物介紹與拉票)。

3、介紹幾個參賽區(qū)及活動區(qū)游戲規(guī)則后宣布美食節(jié)正式開始

4、家長進(jìn)班帶領(lǐng)孩子,簽到并領(lǐng)“錢票”10元。(每班食物都有定價,幼兒可憑錢票購買食物,家長可培養(yǎng)孩子理財(cái)能力,如錢票不夠可去辦公室兌換)

以下為各區(qū)活動名稱及規(guī)則:

5.活動到四點(diǎn)半統(tǒng)一到四樓演播大廳集合,進(jìn)行閉幕式暨頒獎典禮。(各班級憑錢票數(shù)評選:班級最佳創(chuàng)意獎、班級最佳配合獎、班級服務(wù)熱情獎、班級最大效益獎。按級段頒發(fā)個人最佳創(chuàng)意獎、最佳理財(cái)獎等等)

活動地點(diǎn):操場、一樓、二樓、三樓大廳、四樓演播廳

五、其他注意事項(xiàng)

1、注意安全、愛護(hù)公物。

2.校園內(nèi)不準(zhǔn)高聲喊叫,禁止吸煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)亂扔下料。

3、會場位置工作區(qū)域和觀眾區(qū)域的劃分要明確。

4、工作人員任務(wù)責(zé)任到人,靈活調(diào)動。

5、競賽安排如有變動,大賽聯(lián)系員將另行通知。

6、活動中遵守紀(jì)律,幼兒要有良好的飲食習(xí)慣,不挑食、不浪費(fèi)。

本次活動熱忱希望得到餐飲行業(yè)的家長朋友的支持和贊助!有意者聯(lián)系:

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