學(xué)會(huì)做飯的心得(專業(yè)15篇)

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學(xué)會(huì)做飯的心得(專業(yè)15篇)
時(shí)間:2023-11-05 15:51:07     小編:紫衣夢(mèng)

總結(jié)可以幫助我們更好地與他人分享經(jīng)驗(yàn)和心得。最后要進(jìn)行總結(jié)的審校和修改,對(duì)于重要的觀點(diǎn)和表達(dá)進(jìn)行強(qiáng)調(diào)和精煉。以下是一些經(jīng)過(guò)精心挑選的總結(jié)范文,它們有著優(yōu)秀的思路和構(gòu)思,值得你參考。

學(xué)會(huì)做飯的心得篇一

第一段:引言(100字)。

家政課堂是培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立生活能力的一門(mén)重要課程,其中學(xué)會(huì)做飯是非常關(guān)鍵的一項(xiàng)技能。通過(guò)學(xué)習(xí)家政課堂,我不僅學(xué)會(huì)了做一頓美味的晚餐,還從中體會(huì)到了一些寶貴的心得和體會(huì)。在這篇文章中,我將與您分享我在家政課堂中學(xué)習(xí)做飯的經(jīng)驗(yàn)和感悟。

第二段:提供基本技能與知識(shí)(300字)。

在家政課堂中,老師教會(huì)了我們?cè)S多基本的烹飪技能和知識(shí)。首先,我們學(xué)會(huì)了如何選擇食材,并注意檢查食材的質(zhì)量和新鮮度。此外,我們還學(xué)會(huì)了如何進(jìn)行食材的切割、炒菜、烘烤等各種基本烹飪方法。在課堂上,老師還教會(huì)了我們?nèi)绾卫谜{(diào)料調(diào)整菜品的味道,使其更加美味可口。這些基本的烹飪技能和知識(shí)為我今后的生活打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

第三段:培養(yǎng)創(chuàng)造力與自信(300字)。

在學(xué)習(xí)做飯的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)做菜其實(shí)是一種創(chuàng)造的過(guò)程。老師會(huì)給我們一些菜譜作為參考,但是在實(shí)際操作中,我們可以根據(jù)自己的口味和喜好進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新。我記得有一次做炒菜,我用了一些自己喜歡的調(diào)料,結(jié)果讓全班同學(xué)都贊不絕口。這種創(chuàng)造力的培養(yǎng)讓我更加自信,我相信只要勇于嘗試,就一定能夠做出一道讓人滿意的菜品。

第四段:提供健康飲食意識(shí)(300字)。

通過(guò)家政課堂學(xué)會(huì)做飯,不僅可以使我們提高獨(dú)立生活能力,還可以培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。在課堂上,老師強(qiáng)調(diào)了營(yíng)養(yǎng)均衡的重要性,教會(huì)了我們?nèi)绾魏侠泶钆涫巢模M量減少油脂和鹽的攝入。在做菜的過(guò)程中,我們還學(xué)會(huì)了如何使用各種健康的烹飪方法,例如清蒸、水煮等,以保留食物的營(yíng)養(yǎng)成分。這些知識(shí)的掌握使我對(duì)健康的飲食有了更深入的了解。

第五段:總結(jié)與反思(200字)。

通過(guò)家政課堂學(xué)會(huì)做飯,我不僅學(xué)到了烹飪技巧和知識(shí),還培養(yǎng)了創(chuàng)造力、自信和健康飲食意識(shí)。這些都是我在今后的生活中能夠受益終身的寶貴財(cái)富。我相信,只要我繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我會(huì)越來(lái)越擅長(zhǎng)做飯,并能夠?yàn)樽约汉图胰俗龀龈嗝牢犊煽诘牟似贰<艺n堂學(xué)會(huì)做飯,不僅是一門(mén)課程,更是我生活中的一段美好回憶和寶貴經(jīng)驗(yàn)。

學(xué)會(huì)做飯的心得篇二

家政課堂是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際生活能力的重要課程之一,其中最受學(xué)生歡迎的是學(xué)會(huì)做飯的內(nèi)容。通過(guò)家政課堂的學(xué)習(xí),我學(xué)會(huì)了如何制作美味的飯菜,不僅提升了自己的生活品質(zhì),還增加了對(duì)家庭和社會(huì)責(zé)任的理解。下面將分享我在學(xué)會(huì)做飯的過(guò)程中所得到的心得與體會(huì)。

第二段:學(xué)會(huì)規(guī)劃與準(zhǔn)備

在家政課堂中,我學(xué)到了規(guī)劃與準(zhǔn)備飯菜的重要性。在制定每日菜單時(shí),我從食物的營(yíng)養(yǎng)均衡、色彩搭配和口味多樣性等方面出發(fā)。我也學(xué)會(huì)預(yù)計(jì)每道菜需要的食材和時(shí)間,并養(yǎng)成提前準(zhǔn)備材料的習(xí)慣。通過(guò)這樣的規(guī)劃和準(zhǔn)備,我可以在做飯時(shí)輕松自如,提高效率,確保家人吃到健康美味的飯菜。

第三段:學(xué)會(huì)基本的烹飪技巧

在家政課堂中,我接觸到了基本的烹飪技巧,如切菜、煎、炒、煮、蒸等。這些技巧在我學(xué)會(huì)做飯的過(guò)程中起到了關(guān)鍵作用。我學(xué)會(huì)了合理選擇不同烹飪方式,從而更好地保留食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感。我也善于調(diào)配調(diào)味品,在口味上做到因人而異,符合家人的喜好。學(xué)習(xí)基本的烹飪技巧為我今后的做飯生涯打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

第四段:學(xué)會(huì)注重衛(wèi)生與食品安全

在家政課堂中,我非常強(qiáng)調(diào)衛(wèi)生與食品安全。我學(xué)會(huì)了如何正確洗手、洗菜,并始終保持工作臺(tái)的清潔。我也了解到食物的儲(chǔ)存方式對(duì)食品安全至關(guān)重要,學(xué)會(huì)了儲(chǔ)存食物的正確方法。我明白了食品安全對(duì)于我自己和家人的健康至關(guān)重要,因此在做飯的過(guò)程中始終注重衛(wèi)生與食品安全。這種意識(shí)和行動(dòng)對(duì)我的日常生活產(chǎn)生了積極的影響。

第五段:學(xué)會(huì)享受做飯的樂(lè)趣

通過(guò)家政課堂學(xué)會(huì)做飯,我不僅掌握了一項(xiàng)實(shí)用的技能,更學(xué)會(huì)了享受做飯的樂(lè)趣。做飯不再是煩瑣的任務(wù),而是一種創(chuàng)造美味的過(guò)程。我善于發(fā)現(xiàn)食材的魅力,探索各種不同的烹飪方法,通過(guò)烹飪展示自己的創(chuàng)意和才華。做好一道飯菜,看著家人們品嘗滿意的表情,我感到自豪和滿足。做飯給我?guī)?lái)了樂(lè)趣和成就感,也加深了與家人之間的情感聯(lián)系。

總結(jié):

通過(guò)家政課堂學(xué)會(huì)做飯,不僅使我掌握了實(shí)用的技能,提升了自己的生活品質(zhì),還教會(huì)了我規(guī)劃與準(zhǔn)備、烹飪技巧、衛(wèi)生與食品安全以及享受做飯的樂(lè)趣。這個(gè)過(guò)程讓我深刻體會(huì)到了做飯的重要性,它不僅滿足了生物上的需求,更建立了家庭的溫暖和和諧。在未來(lái)的日子里,我將繼續(xù)用心學(xué)習(xí),不斷提升自己的做飯技能,為自己和身邊的人帶來(lái)更多的幸福。

學(xué)會(huì)做飯的心得篇三

說(shuō)到做菜,有句話說(shuō)得好:“一百個(gè)廚師,用同樣的材料做菜,可以做出一百種不同的口味來(lái)。”可見(jiàn),做菜有如做人,每個(gè)人的成長(zhǎng)經(jīng)歷、所處環(huán)境不同,最終成長(zhǎng)成為的人也是千差萬(wàn)別。有些人能成為將軍、學(xué)者、科學(xué)家、政治家,而有些人會(huì)成為小偷、騙子、搶劫犯、階下囚;有些人能夠活得豁達(dá)、積極、樂(lè)觀,有些人會(huì)活得壓抑、消極、孤僻;有些人更夠通過(guò)自己的努力獲得很高的成就,有些人終其一輩子仍然庸碌無(wú)為。 人之初,性本善。每一個(gè)剛來(lái)到這個(gè)世界的嬰兒,都如同一張白紙,純白無(wú)暇、稚嫩天真,后來(lái)經(jīng)過(guò)父母、老師的教導(dǎo),環(huán)境的浸染以及閱歷的積累,嬰兒終于長(zhǎng)大成人。就像廚師工作之前,給他們提供一樣的的材料、餐具,通過(guò)洗菜、切菜、下鍋、加料、或炒或炸或燉或蒸這一些列的加工,這些材料變成了一道菜。

懷疑這道菜是否能吃。不管看菜的外觀,還是聞菜的氣味,帶給品嘗者的印象都是片面的,只有在菜在入口之后,我們才能正式評(píng)價(jià)這道菜,是美味可口還是平淡無(wú)奇、是濃郁香醇還是索然無(wú)味。說(shuō)到做人,在我們剛接觸到一個(gè)陌生人時(shí),我們首先會(huì)注意他的外表。我們會(huì)下意識(shí)的根據(jù)一個(gè)人的外貌、打扮、神態(tài)來(lái)判斷他的身份,并以此來(lái)選擇對(duì)待這個(gè)人的態(tài)度,也就是我們通常所說(shuō)的第一印象。影響印象形成的第二個(gè)因素是就是這個(gè)人的言行舉止,在對(duì)一個(gè)人有了一個(gè)初步的印象之后,我們會(huì)在和他(她)接觸中注意傾聽(tīng)他(她)說(shuō)話的語(yǔ)調(diào),觀察他(她)行走的姿勢(shì)、留意他在和別人交流時(shí)的神態(tài)舉止。通過(guò)這些初步接觸,我們可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╆?yáng)光的外表、得體的穿著或者是一個(gè)甜美的微笑、一句善意的安慰而對(duì)他(她)產(chǎn)生好感,與之成為朋友、知己;也可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╁邋莸臉幼印⒒拇┲蛘呤且桓标幊恋谋砬?、一個(gè)兇狠的眼神而對(duì)他(她)敬而遠(yuǎn)之,避之不及。這是因?yàn)槿藗兌枷蛲e極美好的事物,對(duì)陰暗消極的事物會(huì)本能的產(chǎn)生抗拒心理。“路遙知馬力,日久見(jiàn)人心?!苯煌艘欢螘r(shí)間之后,我們會(huì)逐漸全面的了解這個(gè)人。通過(guò)深入了解,越是才能突出、品德高尚、富有深厚內(nèi)涵的人,就越值得我們欽佩和尊重;那些道貌岸然、品德敗壞、浮躁淺薄的人終將被疏遠(yuǎn),被唾棄。

我們往往過(guò)于關(guān)注表面的事物,而忽略了對(duì)自身修養(yǎng)的提高。在電影《食神》中,史蒂芬〃周剛出場(chǎng)時(shí)衣著光鮮,意氣風(fēng)發(fā),到哪里都受到推崇和掌聲。這個(gè)時(shí)候的他為人非常高調(diào),從不顧及身邊人的感受,在做菜時(shí)最在意的就是菜的造型,所做的每一道菜都經(jīng)過(guò)精心的包裝,顯得異常華麗,為了炒作不惜請(qǐng)人在品嘗時(shí)進(jìn)行夸張的表演,而那盤(pán)美味實(shí)際上為了造型而添加了膠水,其實(shí)根本就不能吃。直到他被別人擠下食神的寶座,日日和社會(huì)底層攤販、流氓為伍。如同從巔峰跌至低谷,沒(méi)有人同情他,當(dāng)他受到欺凌和嘲諷時(shí)只能忍氣吞聲,在逃離的過(guò)程中他失去了真心愛(ài)他的朋友,殘酷的事實(shí)將他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他機(jī)緣巧合來(lái)到了少林寺,通過(guò)修行,嘗盡人世間百味的他終于頓悟,重新回到食神大賽,大徹大悟的他用自己的真情實(shí)感做出了一碗簡(jiǎn)單的黯然銷(xiāo)魂飯,評(píng)委品嘗之后也為之動(dòng)容,在這一刻,戰(zhàn)勝自我的他也重新贏回了自己的一切。所以說(shuō),不管是做菜還是做人,內(nèi)在才是最具決定性的。

一道菜,外形再好看,氣味再誘人,如果味道不好,那它就算不上一道好菜;一個(gè)人,樣子再漂亮,說(shuō)的話再好聽(tīng),如果品行不端、狂妄自大、損人利己,那他絕對(duì)是一個(gè)注定失敗的人?!皾M腹詩(shī)書(shū)氣自華”,要想經(jīng)營(yíng)好自己的人生,光靠外在的包裝是不夠的,我們必須培養(yǎng)良好的品德、強(qiáng)化自身的素質(zhì)、增強(qiáng)自己的才干,改變自己,充實(shí)自己,從而讓自己由內(nèi)而外得到升華。

學(xué)會(huì)做飯的心得篇四

幫媽媽做飯幫媽媽做飯寒假的一天早上,家里只有我一個(gè)人,我做完作業(yè)后,覺(jué)得沒(méi)有什么可做的了,心想:媽媽每天都要上班,回到家里還要做飯、洗衣衣服……夠辛苦了,如果我能幫媽媽分擔(dān)點(diǎn)家務(wù),那該有多好呀!一個(gè)念頭馬上浮現(xiàn)在我的腦海,“對(duì),今天我來(lái)做飯,讓媽媽一下班就可以吃到香甜可口的飯菜,媽媽一定會(huì)很高興的”。

于是,我就行動(dòng)起來(lái)。我找來(lái)媽媽平時(shí)做飯用的圍裙圍在身上,然后走進(jìn)廚房,把爐門(mén)打開(kāi)燒上煮飯用的水,又從碗柜中找出一個(gè)比較大的碗,舀了一些米,用水把米反復(fù)洗了幾遍后,就放在碗柜上。

不大一會(huì)兒,水燒開(kāi)了,我連忙把米放進(jìn)鍋里,用鍋鏟在鍋里來(lái)回?cái)噭?dòng)。攪了一會(huì)兒,我心想,反正也不會(huì)一下子煮好,于是,我走出廚房,去看電視了。

正當(dāng)我看得津津有味的時(shí)候,忽然從廚房里傳來(lái)“撲撲”的響聲,我才想起鍋里還在煮米,連忙跑進(jìn)廚房。由于我這是第一次做飯,又沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),慌忙去端滾燙的鋼鍋,結(jié)果被燙了一下,鋼鍋卻沒(méi)有拿下來(lái),我又趕忙去拿抹布,才把鍋端了下來(lái)。

這時(shí),我的臉上布滿了汗水。我用勺舀起米一看,江米像綻開(kāi)的花朵一樣,煮成了粥。

正當(dāng)我著急的時(shí)候,又一個(gè)念頭在我的.腦海中浮現(xiàn),我趕快從廚房里找了幾顆紅棗,一袋白糖,我把紅棗放進(jìn)粥里,然后抓了一把糖放在一個(gè)盤(pán)子里,大功告成了。媽媽下班后,我把做飯的經(jīng)過(guò)告訴她,以為會(huì)受到責(zé)怪的,沒(méi)想到媽媽連忙吃了幾口,就笑著對(duì)我說(shuō):“兒子做的粥可真好吃呀!”聽(tīng)了媽媽的話,我心想:既然媽媽愛(ài)吃,我以后就多做給媽媽吃。

學(xué)會(huì)做飯的心得篇五

每次看到媽媽做飯,我的手都癢癢了。我曾經(jīng)多次向媽媽請(qǐng)求讓我做飯,大概是怕我被燙著吧,每次她都找一些借口拒絕我的請(qǐng)求。終于有一天,機(jī)會(huì)來(lái)了!那是一個(gè)星期六的中午,我一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)媽媽像往常一樣蒸好了米飯,洗好了菜,正在準(zhǔn)備炒菜呢。正在這時(shí),電話響起了清脆的鈴聲,媽媽迅速拿起電話,只聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō):“好,馬上來(lái)?!闭f(shuō)完就掛了電話,邊換鞋邊對(duì)我說(shuō):“有點(diǎn)兒事,我要去一趟辦公室?!闭f(shuō)完就走了。我邊看書(shū)邊等媽媽。5分鐘過(guò)去了,10分鐘過(guò)去了……不知不覺(jué)地,肚子已經(jīng)開(kāi)始唱空城計(jì)了。忽然,一個(gè)念頭在我腦海里閃過(guò),何不趁媽媽不在,我來(lái)試試呢。說(shuō)干就干,我連忙把天然氣灶打開(kāi),把鍋放好。應(yīng)該先放什么呢?正當(dāng)我猶豫不決的時(shí)候,猛然發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)開(kāi)始冒青煙了??磥?lái)沒(méi)時(shí)間讓我考慮了,我手忙腳亂地把卷心菜倒進(jìn)鍋里。頓時(shí),一股熱氣向我撲來(lái),嚇得我后退了幾步。過(guò)了一會(huì)兒,我鼓足了勇氣,拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天啊!菜上已經(jīng)長(zhǎng)了一塊塊的.“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火,把卷心菜盛進(jìn)了碗里。這時(shí),我才恍然大悟,原來(lái)應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋,這次就有經(jīng)驗(yàn)了,先放油,等油冒了青煙,我先把攪好的蛋倒進(jìn)了鍋里,炒上一會(huì)兒,再把番茄倒進(jìn)去。咦?怎么菜里有大量的黑點(diǎn)兒呢?反正鍋里的東西不會(huì)不能吃,我邊想邊把菜盛進(jìn)了碗里。

不知什么時(shí)候,媽媽已經(jīng)站在了我的背后了,還驚喜地說(shuō):“這么能干,把菜都炒好了?!蔽亿s緊把媽媽推出廚房,讓她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端給了媽媽,媽媽看了看,鼓做驚奇地說(shuō):“這道菜應(yīng)該是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,媽媽嘗了一口,風(fēng)趣地說(shuō):“我平時(shí)炒的番茄炒蛋是雙色的,你居然能炒成三色的!”大概是媽媽為了照顧我的面子吧,還是把桌上的菜都吃光了。媽媽還給我做的菜做了一個(gè)“很高”的評(píng)價(jià):“就你這水平,開(kāi)個(gè)館子不虧得你傾家蕩產(chǎn)才怪!”

有了這次經(jīng)歷,媽媽也對(duì)我有了信心。經(jīng)過(guò)媽媽手把手的指導(dǎo),我終于學(xué)會(huì)了做飯。不過(guò),你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就沒(méi)希望了!

學(xué)會(huì)做飯的心得篇六

每天下午去接妞妞時(shí),都要給妞妞帶包酸奶,唯有這樣,她才會(huì)開(kāi)開(kāi)心心地在學(xué)校玩一會(huì)兒,然后高高興興地跟我回家。

不一會(huì)兒,妞妞有些驚慌地跑到我們面:“媽媽,西瓜,西瓜嘩……嘩……嘩嚓一下掉到地上了!”邊說(shuō),邊尋找詞匯好助力自己的表達(dá),還一邊看我的臉色,害怕我批評(píng)她。

我笑著說(shuō):“掉了,你把它撿起來(lái)就行了嘛!”

妞妞聽(tīng)了我的話后,很受鼓舞,一溜小跑著到了陽(yáng)臺(tái)上,去撿那剛剛“嘩嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一會(huì)兒,妞妞又帶著她的作品驕傲地來(lái)見(jiàn)我了:“媽媽,看我!”

我的天!妞妞把那半圓的西瓜殼從頂部掏了個(gè)洞,然后把小胳膊鉆進(jìn)洞里,直到把西瓜殼幾乎背到了自己的肩上,過(guò)來(lái)讓我欣賞她的神奇創(chuàng)意。

看到我在揉面團(tuán),妞妞伸手就揪走了一大團(tuán)面,看著那面都心疼,我阻止她吧,她還蠻有理地說(shuō):“我要多一些!”

沒(méi)辦法,讓她去吧!我站在高處的櫥柜上揉面,妞妞在我對(duì)面低處的餐椅上揉面。我該用小搟杖搟面了,妞妞見(jiàn)我拿搟杖,馬上又要拿走了,我和她商量說(shuō):“等媽媽把這團(tuán)面搟好,媽媽就給你用,好不好?”妞妞同意了。

我用過(guò)小搟仗之后,就遞給了妞妞,妞妞也開(kāi)始了搟面這一環(huán)節(jié)。當(dāng)我再次需要搟面杖的時(shí)候,妞妞非常痛快地就把小面杖遞還給了我。此時(shí)的我不僅心里高興,而且非常欣慰:妞妞在使用面杖這件事上,懂得了與人合作,于人于己都很有利,非常好!

看到我在面團(tuán)上撒一些面波,她也過(guò)來(lái)抓面朝自己的面團(tuán)上撒。最后我順利將面團(tuán)變成了一張張大面餅,妞妞看著我搟好的面餅驚喜地說(shuō):“媽媽,你看圓圓的,大大的!”“是啊,你真聰明!”

“媽媽,看,我搓的手鐲!”

“呀,真不錯(cuò),妞妞的手鐲圓圓的,小小的,粗細(xì)均勻,真漂亮!你太棒了!”我發(fā)自內(nèi)心地贊嘆道。

“媽媽,看我做的圓點(diǎn)?!?/p>

妞妞把剩下的面用小手一一揪下來(lái),做成了大小均勻的小圓片了,動(dòng)作是那么地嫻熟、麻利,神情是那么的認(rèn)真、專注。

為了讓妞妞認(rèn)識(shí)到更多的圖形,我做了一個(gè)三角形,讓她認(rèn),她一下子就認(rèn)出來(lái)了。我把前段時(shí)間給她買(mǎi)的“幾何圖形拼圖”的模子給拿來(lái)了,我把揉好的面往三角形的模子里填充,然后,再把面拿出來(lái),結(jié)果就變成了三角形。妞妞看到我的示范后,自己又興致盎然地實(shí)驗(yàn)了起來(lái)。

在愉快的玩耍中,我的油餅做好了,妞妞也玩得滿頭大汗了,洗洗小手,擦把臉,妞爸下班回家了。我們一起品味我和妞用勞動(dòng)換來(lái)的美味可口的油餅。

學(xué)會(huì)做飯的心得篇七

在一個(gè)陽(yáng)光明媚的雙休日,媽媽和爸爸都不在家,只有奶奶陪著我,奶奶對(duì)我說(shuō):“如果以后就你一個(gè)人在家,也可以自己做飯吃,今天我們來(lái)學(xué)西紅柿炒雞蛋吧!

首先,奶奶把西紅柿洗干凈,放在案板上,用菜刀把西紅柿切成一小瓣。在打幾顆雞蛋放在大碗里,然后在攪拌,在雞蛋里放一些蔥、鹽。于是,我也學(xué)著奶奶的樣子做了起來(lái)。心想:這有什么難的?!?/p>

學(xué)會(huì)做飯的心得篇八

在我8歲的時(shí)候,我不會(huì)做飯,那是我第一次下廚房做飯。

以前,爸爸經(jīng)常不在家,媽媽偶爾在中午不回家,媽媽不回家的時(shí)候姥姥會(huì)來(lái)我家給我做飯。有一天中午,天氣不好,媽媽就沒(méi)有回家,于是我就只能在家里等姥姥,可等了好長(zhǎng)時(shí)間,姥姥也沒(méi)有來(lái),這是我突然眼前一亮心想:為什么非要等姥姥來(lái)呢?如果姥姥今天不來(lái)了呢?我自己做飯不就行了嗎?我一定要多做點(diǎn),說(shuō)不定晚上媽媽回來(lái)的時(shí)候還會(huì)夸我呢!做什么好呢?就做粥吧,粥容易做。說(shuō)干就干!

我先在鍋里添了許多水,等水燒開(kāi)后就往鍋里放了許多米,看了看,突然覺(jué)得米有點(diǎn)多,于是,又往鍋里放了許多水,又看了看,又覺(jué)得水有點(diǎn)多,有往鍋里放了點(diǎn)米,又覺(jué)得米有點(diǎn)多,又&&就這樣那個(gè)鍋被我用米和水塞得滿滿當(dāng)當(dāng)!這暫且不說(shuō),先看看我用什么鍋?zhàn)龅陌伞姵村仯∮秒姵村佔(zhàn)龅闹喟。‘?dāng)時(shí)我還覺(jué)得自己特別聰明呢!以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來(lái),更何況粥呢?當(dāng)時(shí)我卻不知道,原來(lái)電炒鍋只能用來(lái)炒菜??!

過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間了,飯也沒(méi)熟,就要到上學(xué)的時(shí)間了,沒(méi)辦法,先吃點(diǎn)零食吧,晚上回來(lái)后再說(shuō)吧。

晚上,我回來(lái)的比媽媽早,就先去寫(xiě)作業(yè)了,心想等媽媽回來(lái)以后再說(shuō)。大約一小時(shí)后,媽媽回來(lái)了(媽媽總是在我到家大約一小時(shí)后到家)。她通常回家后的第一件事就是做飯,那天也不例外。媽媽進(jìn)了家換了鞋就去廚房了,剛進(jìn)去的時(shí)候突然像看見(jiàn)老鼠似的啊了一聲,把正在認(rèn)真寫(xiě)作業(yè)的我嚇了一跳,接著,她質(zhì)問(wèn)我:是不是你把電炒鍋弄成這個(gè)樣子的?我說(shuō)是。她馬上把我拉了過(guò)去,說(shuō):你看看你做的好事,居然用電炒鍋?zhàn)鲋?,看看看看,上面的還沒(méi)熟,下面的已經(jīng)糊了!&&說(shuō)了那么多,全是批評(píng)我的話。

唉,這就是我第一次做飯的經(jīng)歷,我挨批評(píng)倒是沒(méi)什么,只是可憐了我家的那口鍋??!

學(xué)會(huì)做飯的心得篇九

在鍋里胡亂鏟了幾下。天??!菜上已經(jīng)長(zhǎng)了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火,把卷心菜盛進(jìn)了碗里。這時(shí),我才恍然大悟,原來(lái)應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋,這次就有經(jīng)驗(yàn)了,先放油,等油冒了青煙,我先把攪好的蛋倒進(jìn)了鍋里,炒上一會(huì)兒,再把番茄倒進(jìn)去。咦?怎么菜里有大量的黑點(diǎn)兒呢?反正鍋里的東西不會(huì)不能吃,我邊想邊把菜盛進(jìn)了碗里。

不知什么時(shí)候,媽媽已經(jīng)站在了我的背后了,還驚喜地說(shuō):“這么能干,把菜都炒好了?!蔽亿s緊把媽媽推出廚房,讓她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端給了媽媽,媽媽看了看,鼓做驚奇地說(shuō):“這道菜應(yīng)該是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,媽媽嘗了一口,風(fēng)趣地說(shuō):“我平時(shí)炒的番茄炒蛋是雙色的,你居然能炒成三色的!”大概是媽媽為了照顧我的面子吧,還是把桌上的菜都吃光了。媽媽還給我做的菜做了一個(gè)“很高”的評(píng)價(jià):“就你這水平,開(kāi)個(gè)館子不虧得你傾家蕩產(chǎn)才怪!”

有了這次經(jīng)歷,媽媽也對(duì)我有了信心。經(jīng)過(guò)媽媽手把手的指導(dǎo),我終于學(xué)會(huì)了做飯。不過(guò),你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就沒(méi)希望了!

學(xué)會(huì)做飯的心得篇十

每個(gè)人在生活和學(xué)習(xí)中都有一些經(jīng)歷。我難忘的學(xué)習(xí)經(jīng)歷是做飯。

那是一個(gè)星期天,我在家默默地看著媽媽給我買(mǎi)的新書(shū):《胡小鬧日記》。就在我津津有味地看著它的`時(shí)候,我的胃突然發(fā)出了“咕咕”的聲音。原來(lái),我該吃飽了!我想:你吃什么?面包,不,太小了!我填不飽肚子。否則,我會(huì)做一個(gè)美味的可樂(lè)雞翅!之后,我立刻跑到廚房,從冰箱里拿出雞翅和可樂(lè)。

但我做不到怎么辦,我媽媽出差不在家,怎么辦?我可以去樓下問(wèn)張奶奶!下樓時(shí),奶奶告訴我先把雞翅切在中間,然后用材料腌制雞翅。鍋里放一小碗水,煮開(kāi)雞翅,然后倒可樂(lè),煮一會(huì)兒就成功了!我把張奶奶告訴我的一切都清楚地記在我的腦海里。

我高興地回到家,按照奶奶告訴我的那些步驟去做。不到半個(gè)小時(shí),一頓美味的飯就準(zhǔn)備好了!我端著一大碗雞翅跑到奶奶家,讓奶奶嘗嘗我的手藝。奶奶嘗了嘗,說(shuō):“喲,好吃!”我笑了,臉上開(kāi)滿了花。

這是我的學(xué)習(xí)經(jīng)歷,我至今記憶猶新,終生難忘。

學(xué)會(huì)做飯的心得篇十一

今天中午,爸爸媽媽都不在家,爺爺奶奶出去看病了。爸爸前腳剛踏出家門(mén),我便從冰箱里拿了一罐牛奶,又從“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了個(gè)星球杯,打開(kāi)電視津津有味地躺在沙發(fā)上吃零食、看電視了。

電話突然響了,我想一定是老媽來(lái)檢查了,我急匆匆地放低音量,接起電話。

“喂,禎瑜,你是不是在看電視?。课覀冎形缈赡軙?huì)遲點(diǎn)回來(lái),如果你肚子餓的話自己想辦法弄點(diǎn)東西填填肚子。電視少看哦,拜拜。”

不一會(huì)兒我的肚子便發(fā)出“咕咕”的求救信號(hào),不得已,必須得自己燒飯了。

先煮飯吧,淘米太麻煩了,太麻煩了也得吃飯呀。不過(guò)淘米也挺好玩的,把手伸進(jìn)鍋?zhàn)永飻噹紫掳W癢的,可是我在倒水的時(shí)候,白白的米像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子,快把水倒完的時(shí)候就豈不“跑”出來(lái)了。我淘了五六遍還是白白的,我想淘米水既然有益健康,直接蓋上鍋蓋走人了。

下一個(gè)問(wèn)題是:菜——無(wú)菜不下飯。我想起家常小菜無(wú)敵番茄炒雞蛋!切番茄打蛋神馬的是小kk,炒得起來(lái)才算是王牌。我先把油燒熱,然后把“番蛋混合體倒進(jìn)去?!八ⅰ庇偷募で閺氐c(diǎn)燃,油花爆的老高,真是“飛流直上三千尺,噼里啪啦聲震天。

過(guò)了一會(huì),我的作品新鮮出爐,只是蛋有一點(diǎn)焦,飯有點(diǎn)爛。

四年級(jí):554642428

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學(xué)會(huì)做飯的心得篇十二

武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...

昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....

好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.

這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪. 還專門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.

終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的`食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.

武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...

昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....

好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.

這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪. 還專門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.

終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.

油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買(mǎi)的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì)做得更好。

有一次,爸爸出差回家,阿媽媽不在家,爸爸有些難受,回到家放下行李就去睡覺(jué)了,而且臉上紅彤彤的,過(guò)了半個(gè)小時(shí),爸爸醒了,可他的頭還是暈,非常難受,我問(wèn)他吃飯了嗎?他說(shuō)沒(méi)吃,我想讓媽媽回家做飯,可打電話媽媽不節(jié)電話,沒(méi)辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。

我慢慢地走進(jìn)廚房,看見(jiàn)廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜,我想平時(shí)媽媽叫我做過(guò)炒蕓豆,所以我決定作炒蕓豆。

我拿起蕓豆,先把兩頭拔掉,然后洗干凈,把它切好,把肉拿出來(lái)切成肉條。

一切準(zhǔn)備好后,我開(kāi)始炒了。

我把鍋放好,點(diǎn)起火,倒好油,等油熱了之后,放八角,再放肉跳,放甜醬。

等肉慢慢由甜醬的顏色后,我就開(kāi)始放蕓豆,我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆,當(dāng)我剛放進(jìn)去的時(shí)候,油花四濺,從鍋里出來(lái)的煙熏得我直咳嗽,這時(shí)我才把油煙機(jī)打開(kāi),過(guò)了一回眼慢慢的散開(kāi)了,我用鏟子翻了翻菜,然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。

學(xué)會(huì)做飯的心得篇十三

回憶往事,它們大多像秋葉似的飄落,記不清了,可是第一次做飯的情景卻歷歷在目,難以忘懷。

那是去年的一個(gè)星期天,家里只有我一個(gè)人,所以我決定來(lái)學(xué)習(xí)做飯。學(xué)著媽媽的樣子,快手快腳地系上圍裙,我左看右看,上看下看,“嘿,還真像一個(gè)小廚師呢!”

我飛快地跑到廚房里,小心地拿出高壓鍋,美滋滋地想:“哼,說(shuō)我懶,如今我親自來(lái)做飯,來(lái)大顯身手?!蔽乙贿呄胍贿呑摺M蝗?,腳下一滑,“吱呦”我摔個(gè)“倒蔥頭”,高壓鍋也飛了出去,掉在地上。我馬上爬起來(lái),跑過(guò)去看,還好,高壓鍋結(jié)實(shí),還沒(méi)有壞。喲,到底放多少米呢?我有點(diǎn)犯愁了,看來(lái)這做飯還要些能耐。我又一想,媽媽爸爸共吃五碗飯,那就放五杯米吧。1,2,3,4,5,量好米了,加上水,用手輕輕地搓洗,水一下就渾了。我慢慢地把水倒了出來(lái),又放了五杯水,小心地把鍋蓋上。按捺住激動(dòng)的.心情等了十分鐘,慢慢地我嗅到的濃濃的飯香,心想該好了吧。打開(kāi)鍋低頭一看,我驚呆了,滿滿一鍋飯,夠吃一天呢!幸好可口,否則又會(huì)被媽媽說(shuō)了。

飯做好了,我用雞蛋和西紅柿做鮮湯,用青菜和瘦肉做了白菜炒肉,還有我愛(ài)吃的土豆絲,不過(guò)太淡了。

飯菜做好了,我也累得不行了。唉,今天才明白當(dāng)家真難!今后我一定要聽(tīng)爸爸媽媽的話,學(xué)會(huì)自理,當(dāng)好他們的小助手。

學(xué)會(huì)做飯的心得篇十四

有一天,爸爸媽媽出去運(yùn)貨,由于交通堵塞,趕不回來(lái)了。

爸爸給我打電話說(shuō):今日中午你自己做飯。

我一聽(tīng)慌了,問(wèn)爸爸:怎么做?爸爸說(shuō):你只要把米放進(jìn)電飯

鍋,放上水,并蒸上一碗肉,一按開(kāi)關(guān)就行了。結(jié)果,我把飯燒成了夾生飯,只好又泡了便利面來(lái)吃。吃著便利面,我始終在想,做飯是千里之行,始于腳下。

一件多么難的事呀!平常,我總嫌飯菜不行口,耍脾氣,真不應(yīng)當(dāng)。

同時(shí),爸爸媽媽干活很辛苦,以后我要給爸爸媽媽多幫忙,做點(diǎn)力所能及的.事情,聽(tīng)爸爸媽媽的話,好好學(xué)習(xí),好好勞動(dòng),做一個(gè)能干的孩子。

學(xué)會(huì)做飯的心得篇十五

做飯是一門(mén)獨(dú)特的藝術(shù),同時(shí)也是一種對(duì)生活的熱愛(ài)和享受。通過(guò)烹飪,我們可以品味到美食的魅力,也能夠感受到料理的樂(lè)趣。在我多年的廚藝探索中,無(wú)論是學(xué)習(xí)烹調(diào)技巧,還是體驗(yàn)烹飪的樂(lè)趣,都給我留下了深刻的印象。下面,我將分享我對(duì)做飯的心得體會(huì)。

首先,做飯給我?guī)?lái)了創(chuàng)造和探索的樂(lè)趣。每當(dāng)我站在廚房中,看著一碗素食的原材料,我不覺(jué)得這是一種繁重的任務(wù),而是一種能夠展現(xiàn)個(gè)人才智和創(chuàng)造力的機(jī)會(huì)。在烹制食物的過(guò)程中,我可以根據(jù)自己的口味和偏好,加入或減少一些香料,或者嘗試一些新的烹調(diào)方式。這種創(chuàng)造和探索的樂(lè)趣讓我充滿了動(dòng)力,每次為家人或朋友烹飪時(shí),我都能感受到他們的喜悅和滿足。

其次,做飯教會(huì)了我耐心和細(xì)致。烹飪是一個(gè)需要耐心和細(xì)心的過(guò)程。切菜、調(diào)味、煮肉等步驟都需要專注和耐心。一旦疏忽大意,就可能導(dǎo)致食物的質(zhì)量下降。經(jīng)過(guò)多次的實(shí)踐,我逐漸明白了這一點(diǎn),并學(xué)會(huì)了保持耐心和細(xì)致。這種耐心和細(xì)致的文化不僅在做飯過(guò)程中幫助我取得了好的效果,也在其他領(lǐng)域起到了積極的影響。

另外,做飯也讓我更加關(guān)注健康新食材的選擇。在各類(lèi)食品中,有不少是富含營(yíng)養(yǎng)的,而它們對(duì)養(yǎng)護(hù)身體和預(yù)防疾病起到了重要的作用。通過(guò)做飯,我接觸了很多新的食材,并了解了它們的特點(diǎn)和功效。例如,某些蔬菜含有很高的維生素C和纖維,能夠提高免疫力和消化系統(tǒng)的功能。這種關(guān)注新食材的情趣也讓我時(shí)刻將食物的健康因素放在重要位置,選擇優(yōu)質(zhì)、新鮮的食材,確保食物的華麗和營(yíng)養(yǎng)。

最后,做飯也給我提供了一種表達(dá)情感和關(guān)愛(ài)的方式。每當(dāng)我為家人或朋友準(zhǔn)備一桌美食時(shí),都能感受到他們的滿足和溫馨。食物不僅僅是填飽肚子的工具,更是一種傳遞情感和溫暖的媒介。通過(guò)做飯,我可以用美食來(lái)表達(dá)我的關(guān)愛(ài)和思念,讓親人感受到我的用心和關(guān)懷。這種表達(dá)情感和關(guān)愛(ài)的方式讓我的家庭更加和諧、幸福。

總之,做飯是一門(mén)獨(dú)特的藝術(shù),它不僅能夠?yàn)槿藗兲峁┟朗?,也能夠給我們帶來(lái)無(wú)窮的樂(lè)趣和驚喜。通過(guò)做飯,我不僅能夠展現(xiàn)自己的創(chuàng)造力,也能夠培養(yǎng)耐心和細(xì)致的品質(zhì),關(guān)注健康和營(yíng)養(yǎng),同時(shí)也能夠表達(dá)我的情感和關(guān)愛(ài)。我相信,在未來(lái)的日子里,我將繼續(xù)熱愛(ài)烹調(diào),不斷深化對(duì)做飯的感悟,將美食的藝術(shù)和情感的表達(dá)融入我的生活中。

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